Рябина ее полезные свойства: Рябина красная: применение, полезные свойства и противопоказания
15 самых полезных свойств и противопоказания
Обыкновенная рябина — дерево из рода Рябина семейства Розовые. Растёт на большей части Европы и Азии, а также северной Африки. Особенно ценной рябина является за счёт богатого витаминами и минералами состава.
Плоды насыщенного ярко-красного цвета, кора и листья рябины использовались людьми издревле и по сей день в различных целях. В основном как народное лекарство от болезней и профилактики. Несмотря на благотворное воздействие растения, наблюдаются и некоторые побочные эффекты от его применения. Правильный сбор, приготовление и употребление важны для полноценного максимального оздоровительного эффекта.
Рябина — полезное растение, силу которого на протяжении многих столетий люди используют в лечебных целях. Своё применение растение нашло в фармации, медицине, косметологии, кулинарии, гомеопатии и других областях.
Польза растения связана с ее богатым составом микроэлементов и витаминов. А также она широко известна своими антибактериальными свойствами.
Многие не понаслышке знают, что достаточно добавить в воду веточку рябины, чтобы очистить и сделать ее пригодной для питья. Особенно распространены рябиновые фиточаи, отвары и настои в народной медицине, применяемые как внутрь, так и местно.
Химический состав и пищевая ценность
Состав растения напрямую связан с ее уникальными свойствами: антимикробными, противовоспалительными, кровоостанавливающими, слабительными и мочегонными.
Рябина обыкновенная содержит:
- глюкозу;
- фруктозу;
- сахарозу;
- спирт сорбит;
- дубильные вещества;
- антоцианы;
- фосфолипиды;
- пектиновые вещества;
- органические кислоты;
- горькие вещества;
- сорбиновую и парасорбиновую кислоты;
- эфирное масло;
- макроэлементы;
- микроэлементы.
Витамин С по содержанию превосходит этот же показатель в лимоне и апельсине, витамин Р и железо намного превышают его в яблоке, а каротин (провитамин А) по содержанию в моркови.
Плоды рябины содержат:
- витамины, в том числе жирорастворимые: С, Е, В1, В2, Р, РР, К;
- каротиноиды;
- фолиевую кислоту;
- флавоноиды: рутин, кверцетин, изокверцетин и др.;
- свободные аминокислоты;
- танины;
- сорбиновую и яблочную кислоты;
- сорбит — это природный заменитель сахара (важен для диабетиков).
Рябина восстановит и нормализует витаминный запас человека при авитаминозе.
В листьях растения присутствует витамин С и флавоноиды; семена богаты жирными маслами и цианогенными гликозидами; в коре присутствуют дубильные вещества и амигдалин.
Рябиновые пектины мягко устраняют газообразование в кишечнике.
Рябиновая дезинфекция
Обеззараживание воды с помощью рябиновых веточек использовали ещё наши предки. Сегодня научно доказано, за счёт аскорбиновых, параскорбиновых кислот пары часов хватает чтобы очистить воду. Растение убивает болезнетворные микроорганизмы, грибки и плесень.
Достаточно положить ее в сосуд с водой как произойдёт антимикробная санитария. Помимо этого, чудесное растение снабдит воду полезными витаминами, аминокислотами и минералами. Известно также, что издревле листочки рябины клали в консервированные банки для долгого и безопасного хранения продуктов.
Выбор правильного чая с Акуловкой
Чай из качественного рябинового сырья полезен особенно. Именно в таком травяном сборе бережно сохранена сила целебного растения.
При выборе чая обращают внимание на:
- местность сбора, так как важно чтобы это была экологически чистая область, подальше от городов, заводов, промышленных зон и дорог;
- наличие сертификатов, подтверждающих качество товара;
- технологическую сушку и ферментацию «сырья»;
- отсутствие консервантов, химических добавок, ароматизаторов.
Натуральный 100% травяной чай ☕️, отвечающий всем вышеперечисленным требованиям, легко можно купить не выходя из дома. Интернет-магазин «Акуловка» позаботится о вашем здоровье с доставкой на дом.
https://akulovka.com/chay-yagody-varene-med/-chay-100-travyanoy—ryabina-40-gr_1/
Сила рябиновая отгонит болезни
На Руси употребляли рябиновые продукты в основном как успокоительное и мочегонное средство.
Рябина обладает мочегонным эффектом, что важно при лечении камней в почках и других воспалительных заболеваниях, связанных с мочеполовой системой.
И по сей день силой рябины пользуются в народной медицине. Ее принимают для лечения множества заболеваний: диабета, артрита, дизентерии, астении, анемии, а также заболеваниях печени.
Рябина поможет вывести вредные вещества из организма.
В основном плоды или ягоды применяют в качестве вяжущего средства. Даже сегодня, гомеопаты рекомендуют чаи для лечения диареи, а также геморроя. Подтверждено, что цветы и плоды рябины обладают очищающим и слабительным действием. А такие настои эффективны при запорах.
Рябина принесет пользу пищеварительному тракту.
Растение отличается многочисленными лечебными свойствами, важными для уменьшения отеков и воспаления тканей. Рябиновые сбор для полоскания рта при заболеваниях горла, глотки и миндалин эффективно снимает болезненные симптомы.
Рябина повысит иммунитет.
Многие используют силу рябины для лечения болезней лёгких, туберкулёзе и состояний, вызывающих лихорадку.
Рябина очищает кровь и нормализует обмен веществ.
Сбор используют при диарее, и местно для релаксации стенок анальной области или влагалища. Рябина хорошо укрепляет сосудистые стенки. Окажет положительный эффект при малокровии, свертываемость крови сделает выше.
Рябину советуют применять при заболеваниях сердца, и повышенном уровне холестерина в крови.
Стоматологи назначают настои для лечения заболеваний с симптомами набухания и кровоточивости десен, в том числе, вызванного нехваткой витамина С в организме.
Рябина стимулирует работу щитовидной железы.
Рябина играет немалую роль при профилактике и лечении рака, так как тормозит трансформацию доброкачественных клеток в злокачественные.
При кашле рябина полезна своими отхаркивающими свойствами.
Люди преклонного возраста, страдающие ревматизмом должны включить в свой рацион рябиновые продукты. Для диабетиков она полезна регулированием обмена веществ. Сила рябины укрепит здоровье в целом, оказывая регенерирующий и тонизирующий эффект для каждого.
Рябина для мужчин
Рябину рекомендуют в лечении и профилактики простатита для мужчин. А рябиновые ягоды устраняют негативные процессы, связанные с застоем, в области малого таза. Рябина важна для исключения инфарктов, инсультов и гипертонических кризов, в основном подверженных мужским населением.
Рябиновый фиточай успокоит и снимет тревожность.
Фиточай, заваренный из плодов и листьев рябины, отлично справляется со стрессами, успокаивая нервную систему после тяжелого рабочего дня.
Женское счастье
Для женщин очень важное значение имеют свойства рябиновых настоев и отваров.
Доказано, что рябина значительно замедляет старение.
Кора рябины обладает вяжущими свойствами и широко используется для лечения вагинальных инфекций, нормализации менструальных циклов (болезненные или обильные кровотечения). В гинекологии врачи часто предлагают рябиновые спринцевания, особенно при грибке, молочнице, патогенных выделениях. Женщинам, страдающим различными побочными явлениями в период менопаузы, важна сила рябины. А регулярное ее применение устранит головокружения, повышенное потоотделение, проблемы с сердцебиением. В период климакса важен витамин К, достаточное содержание которого есть в полезном растении.
В домашней косметологии можно использовать многочисленные рецепты питательных масок для лица, с отличным омолаживающим и тонизирующим эффектом. Они активно борются с морщинами и дряблостью кожи. А применяя рябиновые рецепты, она станет не только упругой и сияющей, за счёт работы витаминов, а также с легким бронзирующий эффектом, связанным с наличием в составе растения каротиноидов.
Кубиками льда, приготовленными из рябинового отвара, можно протирать те участки лица, на которых есть расширенные поры и сосуды. Что заметно уменьшит и сократит их, наполнив кожу здоровым сиянием.
Рябина справится с грибковыми поражениями и бородавками.
Травяные отвары также используют при проблемах с волосами: перхоть или их излишняя жирность.
Рябина предотвратит ожирение. Также она эффективна для похудения.
При беременности рябина поможет снизить и устранить неприятные симптомы, такие как токсикоз, а плоду предотвратит кислородное голодание, а также мягко удалит вредные вещества из организма. НО, следует учесть ее побочные действия и проконсультироваться с наблюдающим врачом. Продукт может вызвать, например тонус матки. Во время грудного кормления рябина может оказать некоторые осложнения у малыша, например, аллергию.
На пользу деткам
Кисло-сладкий вкус рябины не особенно нравится детям, но, научно доказано, что польза подрастающему организму растение принесёт однозначно.
Так, для иммунитета, особенно в сезон простудных заболеваний, — быстро вылечит и восстановит после болезни.
А также снабдит полезными веществами для общего правильного и полноценного развития. Чай с природным мультивитаминном можно подсластить мёдом или сахаром. НО, его не советует давать детям младше 2-х лет.
С осторожностью
Какие бы не были полезные характеристики рябины, следует с осторожностью учитывать и ее побочные эффекты. Они зависят от таких факторов как возраст, состояние здоровье (хронические заболевания) и индивидуальная непереносимость.
Следует знать, что:
- натуральные продукты, в том числе рябина, не всегда безопасны;
- всегда надо следовать соответствующим предупреждающим инструкциям на этикетках и учитывать дозировку;
- при сомнении и неуверенности в приеме, проконсультируйтесь с врачом перед использованием;
- передозировка рябины, может вызвать раздражение желудка и боль, рвоту, диарею, нарушения работы почек и другие побочные эффекты;
- не стоит употреблять, при проблемах с желудочно-кишечным трактом и сердцем, при гипертонии, а также людям с риском тромбозов и повышенным уровнем свертываемости крови.
Известно, что семена плодов рябины заключают в себе цианистый водород, придающий типичный аромат. Их безопасно употреблять в небольшом количестве. Ученые утверждают, что они стимулируют дыхание и полезны при лечении рака.
НО, при превышении дозировки они отрицательно влияют на дыхательные и пищеварительные функции, вызывая раздражение желудка, боль, рвоту, диарею, бесплодие, а также нарушение в работе почек и другие побочные эффекты вплоть до летального исхода.
Важно помнить, что суточная доза употребления рябины должна быть не более 100 г.
Рябиновый сбор
Рябина цветет с мая по июнь небольшими желтовато-белыми цветками и развивает небольшие красные плоды, которые созревают с сентября по октябрь. В лекарственных целях используют цветки, кору, листья и плоды. Срок хранения сушеного сбора от 1 до 2-х лет.
С мая по июнь собирают цветки и кору дерева; в августе — листья, когда концентрация полезных веществ в них максимальна. Их сушат в темном помещении без попадания солнечных лучей.
Первый сбор рябиновых ягод именно для сушки происходит в сентябре, когда они ещё не до конца созрели и имеют горький вкус. Выбирают утренний солнечный день, отдавая предпочтение сухой погоде. Снимают их гроздями и транспортируют в прохладное, хорошо проветриваемое место, где оставляют до полного высыхания, или используют электрические сушилки с температурой 60-80 градусов.
Важно не упустить время, когда плоды максимально полны полезных веществ и витаминов для второго этапа сбора. Обычно это происходит в период с октября по ноябрь , сразу после первого мороза. Нельзя оставлять созревшие плоды гнить на дереве и терять полезные вещества, что существенно влияет на их качество и срок хранения. Этот урожай долго не хранится, его подготавливают для заморозки и кулинарных целей.
Готовые высушенные рябиновые сборы, как правило, хранят в бумажных пакетах или мешках, избегая сырых и влажных помещений.
Рецепты народной медицины
Ещё наши прабабушки и прадедушки примеряли рябиновые напитки в лечебных и профилактических целях.
Именно в правильно заваренном, качественном чае сохраняются все полезные свойства растения.
Напиток из рябины снижает давление.
Во всех частях растения содержатся полезные вещества. В народной медицине готовят настойки и отвары в зависимости от целей и самого рецепта. Рябину можно применять как внутрь, так и наносить местно. Классический рецепт чая из рябины состоит в заваривании сбора кипятком, и настаивании в течении нескольких минут.
Некоторые рецепты рекомендуют заваривание чая с рябиной, где много ягод, в термосе. Тогда отвар готовится из расчета: 0,5 кг. ягод на 300 гр. сахара. Заливается кипятком и настаивается не менее 4-х часов, после чего пол часа варится на медленном огне.
Профилактический настой: 80 грамм ягод в термосе наполняется 400 мл. кипятка, и настаивается несколько часов, после чего процеживают. При желании можно подсластить его сахаром. Такой настой можно пить отдельно, храня в холодильнике, или добавлять в черный чай.
«Витаминная бомба» получится если в рябиновый чай добавить другие травы: шиповник, смородину, крапиву. Такой чай наиболее эффективен в осенний и весенние период, против гриппа, ОРВИ, при авитаминозе. 100 гр. рябины, 100 гр. боярышника или шиповника, заливают двумя литрами кипятка и настаивают в термосе не менее 8 часов. Если добавить мед или имбирь напиток станет тонизирующим.
Рецептом против диареи можно воспользоваться, взяв 20 гр. ягод и залив пол литрами кипятка, прокипятив 10-15 минут. Выпивать два раза в день по 50 мл.
В дуэте с ягодами и/или листами смородины: в 50 гр. рябины и 1 ст.л. смородины добавляется кипяток и настаивается 8-10 часов.
Чай из цветков рябины берётся из расчета 2 ст.л. цветков на пол литра кипятка, настаивать в течении часа, желательно в термосе. Употреблять процеженный чай трижды в день по 100-150 мл. Особенно полезен он в эндокринологии, гинекологии, при заболеваниях печени, геморрое, кашле.
Добавив отвар в ванны, снимает боль в суставах. Им полоскают горло при фарингите и ларингите.
Из листьев растения напиток окажет желчегонное, мочегонное и противоотечное воздействие. Когда на пол литра кипятка берется 50 гр. сырья, настояв 20-30 минут выпивать три раза в день по стакану.
Чай не только поможет в лечении и профилактике, но и тонизируют и повышает иммунитет, а значит и сопротивляемость организма болезням.
Ах, рябина-рябинушка
Сила зелёной красавицы с красными сережками велика в народной медицине. Испокон веков ее любили, уважали и пользовались. Научно доказанные лечебные свойства рябины ценятся и сегодня, за счёт богатого химического состава и применимы для всех и каждому, кто желает быть здоровым и красивым.
Сбор растения имеет широкий спектр применения от лекарственного внутрь до наружного. Важно знать не только полезные свойства рябины, но и учитывать противопоказания. Выбирая свой чай обращать внимание не только на сертификаты, но другие значимые характеристики, от которых напрямую зависит качество и польза чая.
Заваривая рябиновый чай для профилактики или в лечебных целях при различных заболеваниях, советуют думать о хорошем, наполняя позитивной энергетикой природный эликсир здоровья, молодости и красоты.
Приятного чаепития☕️!
Чем полезна рябина. Противопоказания. Применение рябины
Рябина — растение овеянное легендами. В скандинавской мифологии считается, что первая женщина была создана именно из рябины, а у англичан это растение использовали для избавления от злых духов и поиска месторождений руды.
Но не только за магические свойства люди ценили рябину. Ее плоды издавна считаются лучшим лекарством от простудных заболеваний, да и просто ингредиентом для вкусных и полезных лакомств. Так чем же полезна рябина?
ЧЕМ ПОЛЕЗНА РЯБИНА
Плоды и листву рябины обыкновенной традиционно используют для приготовления блюд и напитков. Широкое распространение получило это растение в народной медицине и в качестве корма для скота.
Отвар из соцветий рябины применяется при заболеваниях дыхательных путей, а жесткая и гибкая древесина издавна шла в деревообработку. В горных районах это дерево высаживают для укрепления почвы.
СОСТАВ
От других ягод, рябину отличает высокое содержание витамина PP, который чрезвычайно полезен для нервной системы и умственной деятельности. По содержанию каротина плоды рябины превосходят отдельные сорта моркови. В ягодах содержится много витамина С, магния, натрия, калия, кальция. Богата рябина и органическими кислотами – янтарной, яблочной, винной, лимонной, сорбиновой. Ягоды рябины содержат полифенольные соединения, дубильные вещества, антоцианы и флавонолы, в том числе несколько видов кверцетинов и рутин. Такие составляющие наделяют рябину мощными полезными свойствами.
ЧЕМ ПОЛЕЗНА РЯБИНА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
Плоды рябины красной обладают потогонным, желчегонным, мочегонным и кровоостанавливающим эффектами и положительно влияют на ряд систем организма. Чем полезна рябина для каждой из них?
Дыхательная система: В медицине, сок рябины применяют для снижения воспаления дыхательных путей, борьбы с ангиной и облегчением симптомов астмы.
Этот эффект достигается за счет антиоксидантов, которыми богато это растение. Они выступают как противовоспалительные агенты.
Иммунная система: Ягоды рябины содержат большое количество витамина C. Аскорбиновая кислота крайне важна для здоровья человека, поскольку способствует производству белых кровяных телец, а также выступает в качестве антиоксиданта. Помимо этого, витамин С необходим для синтеза коллагена, который помогает производить и восстанавливать кровеносные сосуды и укрепляет мышечную ткань.
Пищеварительная система: Клетчатка, содержащаяся в ягодах рябины, помогает облегчить пищеварение и уменьшить запоры, улучшить работу желудочно-кишечного тракта. Кроме того, считается, что органические соединения, входящие в состав ягод, способны облегчить проявления диареи, хотя научного обоснования этому нет.
Антибактериальные свойства: Сорбиновая кислота, содержащаяся в рябине, может существенно снизить влияние микробов и бактерий на коже и в организме.
Поэтому экстракты рябины иногда используются в косметических целях. Также их можно употреблять в пищу как антибактериальное и противомикробное средство.
Профилактика рака: Большое количество антиоксидантов в ягодах рябины делает ее эффективным средством в борьбе со многими хроническими заболеваниями, включая рак. Кверцетины и сорбиновая кислота и действуют как антиоксиданты. Они предотвращают разрушительное воздействие свободных радикалов на весь наш организм. Таким образом, употребление ягод рябины может значительно повысить количество антиоксидантов в организме, уменьшить риск преждевременного старения, улучшить здоровье вашей кожи и усилить регенерацию клеток.
► ВИДЫ И СОРТА РЯБИНЫ ► РЯБИНА ОБЫКНОВЕННАЯ: ПОСАДКА И УХОД ► ЧЕРНОПЛОДНАЯ РЯБИНА: ЗАГОТОВКИ
ПОКАЗАНИЯ
Чем полезна рябина, хорошо знают народные целители. Её ягоды широко используют в народной медицине, чаще всего для лечения почек и печени.
Также ими лечат анемию, диабет, геморрой, а еще нарушения желудочно-кишечного тракта.
РЯБИНА — ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ И МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ
Но не всем эта чудо-ягода будет полезна, так как имеет свои противопоказания. Категорически не рекомендуется употреблять рябину и лекарства из нее людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями и высокой свертываемостью крови. Не принесет пользы рябина и тем, кто пострадал от инфаркта, инсульта или ишемической болезни.
СБОР И ХРАНЕНИЕ
Плоды рябины краснеют уже в августе, но, как правило, собирают их в октябре после первых заморозков путем срезания ягод.
К сожалению, подмерзшая рябина долго не хранится, поэтому готовить ее нужно сразу.
Если же вам нужен запас ягод для длительного хранения, сбор сырья лучше провести в сентябре. В это время ягоды еще плохо отделяются от плодоножек, поэтому рябину в сентябре собирают кистями. Так же ее и хранят, развешивая кисти в сухом и прохладном месте. Следует помнить, что сентябрьскую рябину в сыром виде есть не рекомендуется. Перед употреблением ее на некоторое время надо положить в морозильную камеру, чтобы убрать лишнюю горечь и снизить токсичность плодов.
Соцветия рябины, из которых тоже можно готовить целебные отвары, собирают в мае.
Хранят ягоды рябины в сушеном или мороженом виде. В обоих случаях их сначала нужно отделить от кистей, промыть и обсушить. Для заморозки рябину укладывают в пакеты или емкости, закрывают и замораживают. Сушить же рябину нужно в духовке при температуре около 70 градусов, периодически переворачивая ягоды. Сушка заканчивается тогда, когда несколько ягод, зажатых в горсти, перестают липнуть друг к другу.
► ХМЕЛЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ: ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
ПРИМЕНЕНИЕ РЯБИНЫ
Свежие плоды рябины, как правило, сильно горчат, поэтому их редко употребляют в сыром виде. Зато они прекрасно используются в компотах, желе, варенье, сиропах. Кроме того, из ягод добывают сок, а также готовят вина и ликеры, заваривают в чай или размалывают в муку. Излишняя горечь и терпкость может быть убрана путем замораживания ягод, теплообработки, или сушки.
От потери аппетита и расстройства желудка полезно есть толченые ягоды рябины. Кашицу из свежих ягод принимают внутрь несколько раз в день по 0,5-1 чайной ложки, для увеличения выработки желудочного сока.
Рябиновый сок рекомендуется при туберкулезе, а также как желчегонное средство при воспалении желчного пузыря. В обоих случаях он принимается по одной чайной ложке за полчаса до еды. Для его приготовления нужно взять килограмм ягод и разварить их в литре воды.
Потом протереть, добавить в получившуюся массу 500 г сахара и прокипятить. Потом сок разливают по стерильным банкам и закатывают.
Настой свежих ягод или сок из них можно использовать, чтобы стимулировать кровообращение и снизить уровень холестерина в крови. Для профилактики и лечения атеросклероза и повышенного давления свежий сок из ягод рябины пьют по столовой ложке 3-4 раза в день до еды.
Для приготовления витаминного чая берут столовую ложку измельченных сушеных ягод рябины и столько же шиповника. Их нужно залить двумя стаканами кипятка и дать настояться в течение 12 часов в термосе. Улучшить вкус этого чая, можно добавив сахар или мед.
При анемии 2 чайные ложки ягод заливают двумя стаканами кипящей воды и настаивают час. Затем настой нужно процедить. Принимают его каждые 3-4 часа.
Соцветия рябины, собранные в мае, заваривают в чай для лечения бронхитов, а также для лечения болезней щитовидной железы.
Свежие листья рябины используются в качестве противогрибкового средства. Их нужно тщательно растереть, нанести на пораженные участки и наложить марлевую повязку.
► ЛИМОННИК КИТАЙСКИЙ ► ЧЕМ ПОЛЕЗНА ИРГА
Плоды рябины могут применяться в косметологии как средство для масок.
Для питания кожи делается маска из пюре из свежих ягод с добавлением сливок или сметаны.
Для улучшения цвета лица, сужения кровеносных сосудов и омоложения кожи лица нужно заморозить свежий сок из плодов рябины и протирать лицо кубиками льда перед сном.
Для того чтобы отбелить кожу, нужно смешать 2 столовые ложки йогурта, одну ложку пюре свежих ягод рябины и одну чайную ложку лимонного сока. Маска наносится на 15-20 минут и смывается теплой водой.
Для увядающей кожи может быть приготовлен рябиновый лосьон из смеси сока рябины, водки и глицерина в соотношении 2: 1: 1.
«Сайт о растениях» www.pro-rasteniya.ru Вернуться в раздел
Если вам понравилась статья, поделитесь ею с друзьями в вашей социальной сети!
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
Мифология и фольклор рябины
Рябина связана с фольклором и считается деревом защиты.
У него было множество популярных народных названий, наиболее известным из которых является рябина. Его старое гэльское имя из древнего письма огама было Луис, от которого, возможно, произошло топоним Ардлуи на озере Лох-Ломонд. Более распространенное шотландское гэльское имя — caorunn (произносится как choroon, «ч», как в слове «лох»). Это имя встречается во многих географических названиях Хайленда, таких как Beinn Chaorunn в графстве Инвернесс и Loch a’chaorun в Истер-Россе.
Роуэн также был символом клана Малкольмов и Маклахланов.
Рябина фигурирует в скандинавской мифологии и легенде, согласно которой она спасла жизнь богу Тору, склонившись над быстрой рекой в Подземном мире, в которой его унесло. Тору удалось схватиться за дерево и вернуться на берег.
В Скандинавии рябины, растущие из какой-нибудь неприступной расщелины скалы или расщелины дерева, обладали еще более могущественной магией. Такие деревья были известны как «летающая рябина». Кроме того, рябина была предписанным деревом, на котором были начертаны руны для гадания.
На Британских островах рябина имеет долгую и до сих пор популярную историю в фольклоре как дерево, защищающее от колдовства и чар.
Физические характеристики дерева могли способствовать его защитной репутации. Каждая ягода имеет крошечную пятиконечную звезду или пентаграмму напротив ножки. Пентаграмма – древний защитный символ.
Люди также считали красный цвет лучшей защитой от магии. Таким образом, яркие ягоды рябины осенью, возможно, еще больше способствовали ее защитным способностям.
На это намекает старая поговорка: «Рябина и красная нить / заставляют ведьм замедлять (что означает «терять») свою скорость». Рябину называли деревом богини или волшебным деревом из-за ее белых цветов. То же самое было и с боярышником и бузиной.
Эти темы защиты всплывают снова и снова. Люди носили кусочки дерева, чтобы отогнать колдовство. Они даже использовали веточки рябины для защиты коров и их продукции от чар.
Говорят, что само дерево обеспечивает защиту дома, на котором оно росло, и жители стараются не повредить его. По сей день рябины можно увидеть рядом с сельскими жилищами в Шотландии и Ирландии.
На острове Мэн люди носили кресты, сделанные из веток рябины, без использования ножа. Они привязывали их к скоту или подвешивали внутри над притолокой каждый год в канун мая. От Шотландии до Корнуолла подобные равноконечные рябиновые кресты, перевязанные красной нитью, вшивали в подкладку пальто или носили в карманах.
В Хайлендсе существовали строгие табу на использование любых частей дерева, кроме ягод.
Однако были исключения. Молотильный инструмент, сделанный из рябины и называемый буайтеан, использовался для обработки зерна, предназначенного для ритуалов и торжеств. Сила этих табу, по-видимому, не распространялась на другие части Британии. Тем не менее, при уборке рябины иногда нужно было соблюдать более общие правила. Одним из примеров является табу на использование ножей для резки дерева.
Древесина рябины прочная и упругая. Из него получаются отличные трости, и он хорошо подходит для резьбы по дереву. Он часто использовался для ручек инструментов, шпинделей и прялок. Друиды использовали кору и ягоды для окрашивания в черный цвет одежды, которую носили во время лунных церемоний. Кора также использовалась в процессе дубления, а ветки рябины использовались для гадания, особенно металлов.
Из ягод можно приготовить различные алкогольные напитки или добавить их в них. Кажется, что у разных кельтских народов были свои фавориты. Помимо популярного вина, которое до сих пор делают в Хайленде, шотландцы изготавливали из ягод крепкий спиртной напиток.
Валлийцы варили эль, а ирландцы использовали его для ароматизации медовухи. Сегодня желе из рябины по-прежнему производят в Шотландии, и его традиционно едят с дичью.
Ссылки
Дарвин, Т. (1996) The Scots Herbal: знания о растениях Шотландии. Меркат Пресс.
Файф Х. (1994) Воины и стражи: местные горные деревья. Издательство Аргайл.
Фрейзер, Дж. (1993) Золотая ветвь: исследование магии и религии. Вордсворт.
Маби, Р. (1996) Флора Британника. Синклер-Стивенсон: Лондон.
Milliken, W & Bridgewater, S (2004) Flora Celtica: растения и люди в Шотландии. Бирлинн: Эдинбург.
Патерсон, Дж. М. (1996) Дерево мудрости. Торсонс: Лондон.
Викери, Р. (1995) Словарь знаний о растениях. Издательство Оксфордского университета: Оксфорд.
> Авторы контента
Исследователи Rowan открывают уникальные свойства передовых материалов | Rowan Today
Доктор Сэмюэл Лофланд — профессор физики Колледжа естественных наук и математики.
В новом исследовании, недавно опубликованном в ведущем рецензируемом научном журнале Advanced Materials , рассматриваются уникальные свойства определенного класса материалов. Этот материал — манганат свинца, индия, ниобат магния и титанат свинца (сокращенно PIMPMNPT) — является частью подмножества материалов, называемых пьезоэлектриками, — сказал Сэмюэл Лофланд, доктор философии, профессор физики в Колледже науки и математики. заместитель директора Института передовых материалов и производства и старший автор исследования.
«Когда вы подаете электрическое напряжение на пьезоэлектрик, он меняет размер; она становится больше или меньше», — сказал Лофланд, изучающий пьезоэлектрики уже несколько лет. «Тогда, если вы меняете напряжение, происходит обратное: оно становится меньше или больше».
Этот процесс можно повторять миллионы раз, в отличие от большинства других материалов, сказал Лофланд.
«Это беспрецедентно», — сказал Лофланд. «Многие материалы, такие как стекло, просто разбиваются.
Даже такие материалы, как металлы, сломаются, если их согнуть миллион раз. Они просто устают».
Пьезоэлектрический материал, который исследовали Лофланд и междисциплинарная группа ученых из разных стран, состоит из маленьких кристаллов, каждый из которых прозрачен, но, подобно мелко измельченному порошку, они делают материал непрозрачным. Когда к материалу прикладывается электрическое напряжение или давление, все маленькие кристаллы образуют один большой кристалл, и свет может проходить через него. Это как стекло, которое можно обратимо превратить из порошка в твердое тело.
Благодаря своим необычным свойствам этот материал может использоваться в гидроакустических устройствах и других типах детекторов и датчиков.
— Предположим, вы хотите, например, почувствовать, находится ли объект под давлением, — сказал Лофланд. «В большинстве случаев у вас должно быть какое-то электрическое соединение с датчиком. В этом случае вы увидите, что материал из непрозрачного станет прозрачным.