Рецепт комбикорма для свиней: Рецепты комбикорма в свиноводстве | Fermer.Ru — Фермер.Ру — Главный фермерский портал

Posted on 24.02.202116.11.2020 by alexxlab

Содержание

Рецепты комбикорма в свиноводстве | Fermer.Ru — Фермер.Ру — Главный фермерский портал

Показатели	Значение
Кормовые единицы	1,09
Обменная энергия, МДж	12,06
Сухое вещество, г	860
Сырой протеин, г	194
Переваримый протеин, г	165
Лизин, г	8,7
Метионин+цистин, г	5
Сырая клетчатка, г	75


Сырой жир, г	56
Кальций, г	12,4
Фосфор, г	8,68

Показатели	Значение




Железо, мг	152,4
Медь, мг	15
Цинк, мг	75
Марганец, мг	40
Кобальт, мг	1,5
Йод, мг	0,43
Каротин, мг	17,00

Витамин D (кальциферол), тыс. МЕ	6000
Витамин Е (токоферол), мг	22,00
Витамин В1 (тиамин), мг	3,00
Витамин В2 (рибофлавин), мг	2,00
Витамин В3 (пантотеновая кислота), мг	20,00
Витамин В4 (холин), мг	1263,00
Витамин В5 (никотиновая к-та), мг	65,00
Витамин В6 (пиридоксин), мг	3,00

Основы кормления свиней по интенсивной технологии. Часть 1: Корма: питательность, компоненты | Fermer.Ru — Фермер.Ру — Главный фермерский портал

Целью промышленного выращивания свиней является получение прибыли, поэтому свиноматки должны воспроизводить многочисленное быстрорастущее потомство с крепким здоровьем. А это возможно в том случае, если свиноматка находится в хорошем физиологическом состоянии и секретирует много молока.

Процесс откорма свиней должен основываться на высоких приростах живой массы при низких затратах кормов.

Для жизнедеятельности, роста и производства молока свиноматке требуются:

Энергия
Протеин (аминокислоты)
Минеральные вещества
Витамины
Клетчатка
Жировые отложения

Чтобы иметь наиболее прибыльное производство свинины, корм должен быть сбалансирован по питательным элементам и скармливаться свиньям в зависимости от их массы и возраста, а для
свиноматок — в зависимости от периода супоросности.
Содержание питательных элементов на корм. ед. приводится в таб. 1.

Таблица № 1.

Животные	Свиноматки и хряки		Поросята на доращивании и откорме
	Супоросность День 0-84	Поздняя супоросность, период лактации, холостой период и хряки	5-20 кг	20-30 кг	30-40 кг	70-120 кг
Усвояемый протеин, г	100	100	138,8	119,3	120,6	90,18
Всего лизина, г	5,7	5,7	8,5	6,9	6,9	4,92
Всего метионин + цистин, г	3,4	3,4	5,1	4,1	4,2	2,95
Кальций, г	8,3	8,4	7,8	7,3	7,2	6,4
Фосфор, г	7,1	6,8	6,1	6,0	5,6	5,32
Витамин А, МЕ	5,4	5,5	4,4	3,5	3,1	2,1
Витамин Д, МЕ	0,5	0,5	0,4	0,3	0,3	0,21
Витамин Е, мг	39,2	39,0	30,0	26,7	27,2	22,80
Витамин В5, мг	77,1	77,1	38,8	53,3	53,9	45,6
Витамин В3, мг	22,1	21,9	15,0	13,3	13,3	11,03

Компоненты кормов можно разделить на:

* Компоненты, поставляющие энергию (зерно, кукуруза, жир).
* Протеиносодержащие компоненты (обрат, соевая мука, посевной горох, рапсовая мука, подсолнечниковая мука, белый или синий сладкий люпин, рыбная мука, бобы, дрожжи, мясокостная мука, кровяная мука).
* Сочные корма (картофель, свекла, капуста, трава и силос). Эти компоненты наиболее трудноперевариеваемы и постоянно их можно использовать для кормления супоросных свиноматок и поросят а откорме, особенно при весе свыше 70 кг.
* Другие составляющие (пищевые отходы, отходы от пивоваренной промышленности, промышленные протеиносодержащие отходы, отходы мясокомбинатов).

Ячмень: Очень хороший компонент для включения его в корм всех групп свиней. Относительно низкое содержание протеина, поэтому протеин следует вводить дополнительно.

Овес: Может быть использован для всех групп свиней, но из-за низкого содержания энергии его количество следует ограничить до 1/3 ото всего корма, скармливаемого отъемышам и поросятам на доращивании.

Пшеница: Хороший компонент для всех групп свиней, богата энергией, но мало протеина и не слишком хорошее соотношение между аминокислотами. Благодаря высокому проценту энергии пшеница особенно хороша для добавления в корм подсосных свиноматок, отъемышей, поросят на доращивании. Если пшеница является основным источником энергии, необходимо обеспечить ее структуру (размер частиц зерна после размола) в корме, используя в мельнице сито 3,5 — 4 мм, потому что пшеница очень быстро может превратиться в мелкий порошок. Можно также использовать роликовый пресс. Хорошие результаты получают при смешивании 1/3 овса и 2/3 пшеницы, поскольку смесь эта аналогична ячменю по содержанию энергии и клетчатки.

Рожь: Из-за содержания в ней замедлителей роста ее нечасто используют для кормления свиней. В небольших количествах можно добавлять в корм для свиноматок, в корме поросят на откорме рожь может составлять 40 %. Очень низок процент содержания аминокислот.

Тритикале: Является гибридом ржи и пшеницы. Свойства тритикале также представляют собой нечто среднее между рожью и пшеницей, ее можно включать до 1/3 в корм всех групп свиней. Улучшенные сорта превосходят по качеству даже пшеницу.

Кукуруза: Высокое содержание энергии, низкое содержание протеина, особенно мало лизина, можно включать до 50% в корм всех групп свиней.

Жир: В данном компоненте абсолютно отсутствует протеин. Различается животный жир (энергетическая ценность — 2,8-3 кг ячменя приравнивается к 1 кг жира) и растительный жир (энергетическая ценность — 3-3,3 кг ячменя на 1 кг жира). При подготовке корма для подсосных свиноматок и отъемышей практически невозможно обойтись без жира. Жир в норме можно получить путем ввода растительного жмыха с содержанием 6-10% жира.

Обрат: Ценный источник протеина. Если он имеется в наличии, то его следует в первую очередь давать отъемышам. Но, конечно, обрат можно давать всем группам свиней.

Соевая мука: В том случае, когда она правильно тостирована, является очень ценным источником протеина, имеет высокое содержание незаменимых аминокислот. Может служить основным источником протеина для всех групп свиней за исключением отъемышей.

Горох: Обязательно должен быть посевным. По содержанию протеина горох находится между зерном и настоящими «протеиновыми» кормами. Низкое содержание метионина. Следует использовать только в корме для свиноматок, но ввод гороха не должен превышать 10% из-за опасности снизить плодовитость. Для других групп свиней горох можно использовать в возрастающей пропорции, доводя до 40% у поросят на откорме.

Сладкие сорта люпина: Очень ценный источник протеина. Не следует использовать для свиноматок, но до 15 % можно включать в корм для поросят на доращивании и на откорме. Можно использовать белые и желтые сорта люпина.

Семена рапса: Должны использоваться низкоалкалоидные сорта, потому что другие сорта содержат вещества, замедляющие рост свиней. Следует использовать в виде шрота или жмыха, но также возможно скармливание цельных семян. Для отъемышей шрот и жмых можно вводить в корм в количестве 5 %, для всех остальных групп — до 12 %. Цельные семена рапса можно вводить в виде жмыха в корм для свиноматок, в малых количествах — для отъемышей позднего периода, 5-10 % — для поросят на доращивании и на откорме. Семена дают много масла, поэтому их не следует рекомендовать при выращивании постной свинины, поскольку из-за масла сало станет жестким. Семена рапса можно перемолоть вместе с зерном в обычной мельнице.

Подсолнечниковая мука: Имеет более высокое содержание клетчатки и низкое содержание лизина по сравнению с соевой мукой, на вкус — немного горьковата. Подсолнечник, частично не очищенный от шелухи, не слишком подходит для пищеварительной системы свиней, его можно использовать для свиноматок и для поросят на откорме/доращивании, включая в рацион не более 10 %.

Рыбная мука: Имеет очень высокое содержание и хороший состав аминокислот. При ее хорошем качестве и если нет возможности вводить в рацион молочные продукты, рыбную муку можно включать до 12 % в корм отъемышей. Рыбную муку не следует включать в рацион свиней на доращивании/откорме. Это слишком дорого и может привести к появлению привкуса рыбы в мясе и сале убойных животных. Рыбная мука, конечно же, является прекрасным кормом для свиноматок. Лактирующим свиноматкам это прибавляет аппетит, но опять следует заметить, что кормить свиноматок рыбной мукой слишком дорого.

Бобы: кормовые (конские) бобы имеют более высокое содержание аминокислот по сравнению с горохом, но относительно беднее по содержанию метионина. Конские бобы не должны использоваться для кормления свиноматок, т.к. они подавляют половую функцию и лактацию. Конские бобы могут быть использованы в качестве корма для подросших отъемышей, а так же для свиней на доращивании и откорме в объеме до 20 %.

Дрожжи: Сухие дрожжи имеют высокое содержание аминокислот. Они также являются хорошим источником метионина и треонина. Сухие дрожжи могут включаться во все рационы кормления в объеме до 5 %.

Мясокостная мука: Производится в различных вариантах. Мясокостная мука хорошего качества является богатым источником аминокислот, кальция и фосфора. В некоторых случаях она поставляется с высоким содержанием золы (такие элементы как Са, Р, Na, Fe). Может быть включена в корм для свиноматок, свиней на доращивании и откорме в объеме до 5 %. Нежелательно использовать для маленьких отъемышей.

Кровяная мука: Имеет высокое содержание аминокислот, но очень плохое соотношение между лейцином и изолейцином. Может быть включена в корм для свиноматок, свиней на доращивании и откорме в объеме 2-3 %.

Картофель: Состоит в основном из воды и крахмала, а также небольшого количества протеина хорошего качества. Беден минеральными веществами. Картофель должен проходить тепловую обработку. Является очень хорошим кормом для супоросных свиноматок — при добавлении необходимых минеральных веществ — и для свиней на откорме. Картофель, прошедший тепловую обработку, может включаться и в другие рационы кормления при добавлении необходимых минеральных элементов и протеина.

Корнеплоды: Сахарная свекла или кормовая свекла имеют высокое содержание протеина и минеральных элементов. Могут использоваться для супоросных свиноматок — при добавлении минералов — и для свиней на откорме весом свыше 70 кг.

Трава: Свежая трава хорошо поедается супоросными свиноматками. Она имеет высокое содержание воды, достаточное количество протеина, высокое содержание клетчатки, биологически активных веществ и некоторые витамины (провитамин А), но ей недостает минеральных элементов. Ранее рекомендовалось давать свежую траву молодым ремонтным свинкам для стимуляции охоты. Сено же является худшим по качеству кормом для свиней.

Силос: Травяной силос, силос из зеленой массы корнеплодов и силос из зеленой массы зерновых может использоваться для супоросных свиноматок, а при добавлении минеральных элементов для свиней на откорме, но слишком большое количество силоса может повлиять на цвет сала свиней на откорме.

Пищевые отходы: Должны проходить тщательную тепловую обработку перед использованием из-за риска переноса заболеваний, например, чумы свиней. Обычно высокое содержание жира и соли — в результате плохого баланса питания человека! Необходимо проводить дополнительные анализы, т.к. состав может значительно варьироваться. Лучше использовать для свиней на откорме в объеме до 25-30%, до 15% в рационе свиней на доращивании.

Отходы пивоваренной промышленности: Отходы производства пива, инсулина и спирта. Очень высокое содержание воды, высокое содержание протеина, низкое содержание минеральных элементов за исключением фосфора. Состав может меняться, поэтому необходимы дополнительные анализы. Могут включаться в рацион всех животных, кроме отъемышей, в объеме 10-25 %. Должны содержаться в специальном резервуаре и быть использованы в течение недели, т.к. в противном случае начнется процесс ферментации.

Промышленные протеиносодержащие отходы: Обычно отходы от производства, продуктов микробиального синтеза. Использованные микроорганизмы применяются на корм скоту. Очень высокое содержание протеина. Так как состав продукта может меняться, то до принятия решения о включении его в рацион питания животных необходимо провести анализы, сравнить содержание аминокислот, цен и удобство применения.

Отходы производства скотобоен: Обычно содержат большое количество жира. Необходимы анализы (см. комментарии по промышленным отходам).

Если это возможно, то образцы для анализов должны отбираться из всех кормов, используемых для животных, т.к. результаты анализов помогут составить оптимальные рационы для различных групп свиней.

По материалам издания
Нильса Сунесена и Владимира Захарова
“Основы кормления свиней по интенсивной технологии”,
а также по результатам экспериментального откорма свиней в Смоленской области
(1997-1998)

Комбикорм для свиней: состав и рецепт для полосят своими руками в домашних условиях — из чего делают

Комбикорм – это продукт, активно применяемый для кормления животных, которые разводят в домашних или фермерских условиях. Сегодня существует огромное количество заводов, которые специализируются на производстве комбикорма для свиньи. Все они отличаются по составу и сложности. При выборе рассматриваемого продукта необходимо принимать во внимание, какие компоненты были использованы при приготовлении корма. Ведь для каждого возраста животного имеется свой определенный свиной комбикорм.

Таблица состава свиного комбикорма, чтоб делать своими руками в домашних условиях

Производство комбикорма на заводе-изготовителе происходит согласно рецепту, который регламентируется конкретным ГОСТом. Но по причине различных нужд, определенные компоненты в рецептуре могут меняться, при этом качественные характеристики не меняются. Кроме этого, сегодня существуют достаточно дорогие корма, которые не каждый фермер может приобретать. Решение есть – замена дорогих компонентов на более дешевые, но с аналогичным влиянием.

Согласно ГОСТу, состав комбикорма для свиней, как маленьких, так и взрослых, должен состоять из 6-12 компонентов. Помимо представленных ингредиентов, имеется большое количество добавок, которые по своему желанию может добавлять завод-изготовитель.

Как выглядит порода петрена можно узнать тут.

Рецепт полнорационного комбикорма (ПРК) ПК-57-3-89

Состав	Кол-во (%)	Показатели	качества
ячмень	27	обменная энергия	11.83 МДЖ/Кг
овес	26	кормовые ед.в 1кг.	1.07
шрот подсолнечн.	9	сырой протеин	198 г
мясо-костная мука	16	сырая клетчатка	80 г.
люцерновая мука	18	лизин	9 г
кормовой мел	2	метионин+цистин	5.2 г
поваренная соль	1	кальций	10 г
Премикс (П 57-2-89)	1	фосфор	8 г
		сырой жир	58 г

Фото породы дюрок найдете здесь.

Виды

Каждый вид комбикорма для свиней подразделяют на 5 основных видов:

Для животных- сосунов.
Для питомцев, возраст которых до 1,5 месяцев.
Для молодых поросят, возраст которых до 8 месяцев.
Для поросят, выкармливаемых на мясо.
Для хряков.

Таблица веса представлена по ссылке.

Некоторые изготовители предлагают отдельные виды комбикорма, которые можно применять для свиноматок, кормящих молоком. В его составе имеется большое количество витаминов, минералов. Благодаря особому составу комбикорма переводить маленьких животных на индивидуальный режим питания удается уже по прошествии нескольких дней с момента рождения.

Рецепты комбикормов для поросят-сосунков могут немного отличатся, но для каждого из них характерен свой однородный состав. Благодаря этому удается облегчить употребление и усвоение корма. Рецепты промышленных кормов очень часто содержат необходимые добавки, поэтому вводить их в рацион дополнительно не имеет смысла.

Рекомендуем вам ознакомиться с характеристикой породы ландрас в данном материале.

Какой лучше

дать однозначный ответ на поставленный вопрос сложно. Если осуществлять приготовление комбикорма собственноручно, то порой фермер не испытывает сомнения относительно состава комбикорма. Помимо этого, становится возможным самостоятельно варьировать наполнение смеси по собственному усмотрению.

Но самостоятельное приготовление комбикорма имеет смысл только в том случае, когда у фермера присутствует доступ к пищевой базе. Ведь для получения корма необходимо применять траву, корнеплоды, зерно. Если приходится приобретать для этого зерно, то невозможно доказать, что полученный корм будет экологически чистым и натуральным. Также фермеру придется осваивать различные варианты приготовления комбикорма, ведь для определенного возраста свиньи необходимо применять конкретные компоненты в составе корма. Гораздо проще приобрести готовую продукцию.

Сколько ходит беременная свинья поможет понять данная информация.

Как приготовить своими руками

Если вы решили заняться самостоятельным приготовлением комбикорма для свиней, то стоит изучить самые популярные рецепты и подобрать самый оптимальный. В этом случае необходимо руководствоваться тем, что универсального меню не будет. Для свиньи определенного возраста нужно будет применять конкретный рецепт комбикорма. Готовит их несложно, главное в этом деле – соблюдать соотношение ингредиентов.

Из чего состоит рецепт для маленьких поросят

Если вы решили заняться приготовлением комбикорма для маленьких хрюшек, то особого различия с рецептом для взрослых питомцев нет. Как парило, ингредиенты все одинаковые, а вот отличие состоит только в необходимой пропорции. По этой причине необходимо учитывать, что их процентное соотношение будет меняться в общем составе продукта.

Симптомы и лечение болезней описаны в этой статье.

Для кормления поросят и откормочного молодняка стоит использовать корма только мелкого помола. Кроме этого, консистенция комбикорма для маленьких хрюшек должна напоминать густую кашу. Благодаря такой консистенции все ингредиенты комбикорма будут лучше усваиваться организмом. Маленьким поросятам не стоит давать корм слишком холодным. Температура его должна достигать 30 градусов.

Для приготовления самого просто комбикорма необходимо подготовить следующие ингредиенты:

ячмень– 1 кг;
кормовые дрожжи – 100 г;
жир кормовой – 40 г;
мел – 15 г;
соль – 5 г.

Возможно, вас заинтересует вьетнамская порода.

Процесс получения комбикорма берет свое начало с дробления крупы. После этого к ней отправляют оставшиеся компоненты, все хорошенько перемешивается. Делать это можно даже руками. В качестве дополнительных компонентов могут выступать картофель, горох и хлеб. На этом комбикорм для маленьких поросят готов.

Читайте также более подробно о разведении вьетнамских свиней.

Рецептура полнорационного корма для взрослых свиней

Кормление взрослых свиней происходит для забоя. В этом случае подойдут зерновые корма грубого помола. Если свиней держат на расплод, то при приготовлении стоит использовать крупу среднего помола. Консистенция продукта должна напоминать жидкую кашу. Для приготовления простого и питательного комбикорма для взрослых свиней стоит подготовить такие ингредиенты:

ячмень – 0,4 кг;
овес – 0,3 кг;
люцерновая мука – 0,16 кг;
мука мясокостная – 0,12 кг;
подсолнечный жмых – 80 г;
мел – 20 г;
соль – 10 г.

Вам также будет интересно узнать о том, как выглядит порода мангалица.

Процесс приготовления данной смеси аналогичен предыдущему варианту. Но в данном случае дробление зерна должно происходит не до мелкой консистенции, а до средней. После этого туда добавить оставшиеся продукт, все хорошенько перемешать. В качестве вспомогательного компонента можно подмешать премикс. На 1 кг комбикорма берется 80-100 г премикса.

Приготовленным комбикормом стоит кормить свиней даже в течение всего года. А еще из подобных смесей можно приготовить гранулированный комбикорм.

Фото породы мангал найдете по предложенной ссылке.

Видео

Данное видео расскажет о том, как приготовить корм для вьетнамских свиней в домашних условиях.

Рецептов приготовления качественного комбикорма для свиней существует большое количество. Каждый фермер может купить готовую продукцию или же приготовить корм самостоятельно. Неважно, какой способ вы выбрали, очень важно понимать и знать, какие компоненты должны быть обязательными. Ведь если они будут отсутствовать, то добиться полноценного здоровья свиньи будет невозможно. Рекомендуем также ознакомиться с информацией о том, сколько живут свиньи.

рецепт полнорационного гранулированного корма для приготовления своими руками и откорма им животного

Обеспечить полноценное питание разновозрастных животных и достичь высоких показателей чистого веса свиньи возможно при применении качественного сбалансированного комбикорма. Комбикорм для поросят или свиней можно купить как на рынке, так и приготовить собственноручно.

Главное, знать процентный состав необходимых ингредиентов и витаминно-минеральных добавок для свиней разного веса и возраста. Полноценное развитие свиней возможно только в том случае, если они получают сбалансированный корм.

Виды комбикорма

Современный рынок и магазины предлагают своим покупателям 4 вида готового корма, каждый из которых обладает определенными особенностями.

Сухой – наиболее востребованный, легок в транспортировке. Но его применение не всегда целесообразно, поскольку он содержит малое количество воды. При предпочтении этого вида корма поросят придется дополнительно поить водой.
Жидкий – менее популярный, поскольку неудобен в транспортировке из-за большого количества в своем составе воды.. При постоянном кормлении животного жидким кормом появляются проблемы со слюноотделением.
Влажный – считается самым практичным, поскольку имеет сбалансированный состав. Лучше усваивается животными.
Гранулированный – представлен в виде небольших сухих гранул. Имеет особенности сухого корма, но приготовлен по другой технологии.
Комбикорм концентрат для свиней подразумевает сбалансированную кормовую смесь с высоким содержанием протеиновых добавок, минерального и витаминного комплекса. В настоящее время фермеры отдают предпочтение именно этому виду корма, поскольку он содержит максимальное количество ингредиентов и гарантирует стопроцентный результат.

В зависимости от вида подкормки, смеси бывают:

протеиновыми – их состав насыщен представителями бобовых, разных видов муки и шротов;
грубыми – в свиные комбикорма входит сено, отруби, целые овощи и отходы;
энергетическими – в корме преобладают зерновые культуры;
из отходов – состав корма представлен отходами мясной и молочной промышленности.

Такой корм способствует укреплению иммунной системы свиней и увеличению суточного привеса.

Комбикорма для свиней могут иметь различные добавки.

Комбикорм концентрат для свиней представляет собой полноценную кормовую смесь с повышенным содержанием протеина, минеральных и белково-витаминных добавок. В фермерских хозяйствах предпочитают использовать концентрат, который гарантирует стопроцентное выполнение показателей.

Состав свиного комбикорма по ГОСТу

Согласно нормативной документации определены следующие параметры:

Питательность – подразумевает расчет кормовых единиц, клетчатки и легкоперевариваемого белка.
Минеральный состав – характеризуется наличием в кормовой смеси K, Na, P.
Показатель помола – бывает крупным, усредненным и мелким.
d гранул – для молодого приплода 8 мм, для других весовых категорий – 10 мм.

При приобретении комбикорма изучите его характеристики, которые указаны в документации.

Первый рецепт

Для экономии бюджета можно приготовить комбикорм для свиней своими руками. Потребуется подобрать нужные ингредиенты, знать технологию приготовления и рецепты комбикормов.

Количественный процентный состав корма для разновозрастных свиней

Ингредиенты, %	Для поросят
14 — 42 суток	43 -60 суток
Сухое молоко	21	9,3
Рыбная мука	4	4
Кормовые дрожжи	1,5	3
Бобовая мука	15,3	6
Мука из травы	1	2
Мука из ячменя	47	30
Отруби	—	19,8
Мука из кукурузы	—	21,1
Животные жиры	3,5	1,2
Сахароза	2,4	—
Карбонат Ca	0,5	1
Премикс	3,78	2,57
Для взрослых свиней
Ячмень	27
Овес	28
Шрот подсолнечника	9
БМК для животных	16
Мука из люцерны	18
Мел	2
Соль	1
Премикс	1

Приготовить свиной комбикорм своими руками не составит труда, да и времени уходит немного. Единственное требование, которое нужно соблюдать, – это технология приготовления.

Приготовить правильный комбикорм для свиней можно своими руками.

Приготовление

Все крупы тщательно промываются и высушиваются, чтобы не заплесневели.
Проводится их дробление на крупорушке.
Добавляются оставшиеся ингредиенты, перемешиваются.
Полученная смесь разбавляется теплой водой до тестообразной консистенции.
Образовавшееся тесто перемалывается на мясорубке, вследствие чего получается гранулированный комбикорм, который по внешнему виду схож с промышленным.
Полученные гранулы просушиваются. Корм готов к употреблению!

От правильности соблюдения технологии приготовления комбикорма зависит, какой вес наберет поросенок.

Для измельчения зерновых смесей можно использовать бытовую мясорубку.

Суточная норма потребления кормовой смеси

Для свиней, предназначенных на убой, рекомендованная норма комбикорма составляет 3 кг.
Для свиноматок – 3 кг.
Для свиней лактационного периода – 3,6 кг.

Нормы потребления зависят от возраста животных. Во избежание недостатка в рационе витаминных и минеральных добавок рекомендована замена кормов на другие виды.

Суточная норма потребления кормов для свиней.

Годовая норма корма

Для того чтобы рассчитать приблизительные кормовые запасы на год, необходимо знать примерную годовую норму комбикорма, которая зависит от возраста поросенка:

с 21 по 40 сутки жизни поросенка – 10,45 кг;
с 40 по 60 сутки – 23,6 кг;
с 61 по 90 сутки – 53,65 кг;
с 91 по 120 сутки – 69,6 кг;
со 121 по 150 сутки – 85,94 кг;
со 151 по 180 сутки – 93,67 кг.

Если содержать свинью до полугодичного возраста, нужно запастись 333,91 кг комбикорма.

В год взрослая свинья может съесть до 100 кг корма.

Лучший рецепт

Состав комбикорма напрямую зависит от возраста и массы свиньи. Для достижения животным максимального веса необходимо наличие в корме витаминного и минерального комплекса. С целью облегчения фермерского труда разработана таблица с рецептурой комбикорма.

Необходимые ингредиенты, %	6-9 кг	9-20 кг	20-45 кг	45-100 кг
ячмень	33	33	35	45
пшеница	23	23	20	35
кукуруза	14	19	23	10
горох	15	10	12	5
бобовый шрот	9	9	5	2
БМК для животных	3	3	3	3
лизин	3	3,0	2	—

Комбикорм для свиней, состав которого полностью идентичен данным, указанным в таблице, является лучшим.

Комбикорма для поросят должны быть максимально измельченными и иметь кашеобразную консистенцию. Это позволит увеличить усвояемость кормовой смеси поросятами.

Комбикорм для животного должен быть измельчен и иметь кашеобразную текстуру.

Под жидкой консистенцией подразумевается пропорция воды к комбикорму, равная 1:3, под густой – 1:2,5, под кашеобразной – 1:2, под влажной россыпью – 1:1, под сухой россыпью – 0,5:1.

Маленьких поросят не рекомендовано кормить холодными смесями. Температура готового корма должна быть не более 30 градусов.

Варка или запаривание каши не рекомендованы, поскольку конечный продукт может потерять полезные свойства. Самый лучший рецепт комбикорма предусматривает использование следующих ингредиентов:

смесь ячневой, пшеничной крупы и овса – 1 кг;
кормовые дрожжи – 100 г;
кормовой смалец – 40 г;
мел – 15 г;
соль -5 г.

Пошаговая инструкция

Проводится дробление крупяной смеси.
Добавляются оставшиеся ингредиенты.
Полученная сухая каша тщательно размешивается руками.
В качестве дополнительных добавок к основному корму используется картофель, горох или хлеб.
Мешанка готова. Можно кормить поросенка.

Приготовление корма для свинки должно производиться по строгой технологии.

Как делается запаривание

Корм заливается кипятком. При этом емкость должна обладать герметичными свойствами, чтобы произошло полноценное набухание. Через несколько часов смесь готова к употреблению. Запаренный комбикорм животные усваивают лучше.

Рецепт для откорма

Для получения жирного мяса в домашних условиях рекомендовано использовать следующие рецепты комбикормов:

ячмень+овес – 690 г;
шрот подсолнечника – 60 г;
кормовые дрожжи – 60 г;
травяная мука – 160 г;
мел – 10 г;
соль – 10 г;
премикс – 10 г.

Поедая хороший комбикорм, ваша свинья или хряк будут ежесуточно получать достаточное количество сырого протеина, клетчатки, лизина, сырого жира и минеральных веществ. Мясной прирост будет максимальным.

Варианты рецептов приготовления комбикормов. Не стоит забывать, что пользоваться одним и тем же рецептом не очень хорошо, поскольку может случиться переизбыток или недостаток каких-либо питательных веществ.

Чтобы этого не допустить, знающие свиноводы делают чередование рецептов, одним из которых является такой:

пшеница – 250 г;
ячмень – 174 г;
овес – 100 г;
отруби – 350 г;
БМК животных – 100 г;
известковая мука – 18 г;
премикс – 4 г;
соль – 4 г.

Технологическая схема приготовления комбикорма методом дрожжевания:

В предварительно подготовленную посуду емкостью 15 – 20 л наливается теплая вода.
Добавляются дрожжи в количестве 100 г на 10 кг сухого комбикорма.
Засыпается комбикорм и тщательно перемешивается.
Настаивание смеси в течение 6 — 8 ч.
Корм готов.

Для приготовления дрожжевой кормовой смеси сухой комбикорм необходимо развести водой с дрожжами.

Количественный состав комбикорма

Состав комбикорма для свиней прямо пропорционально зависит от возрастного критерия животного. Для того чтобы взрослая свинья достигла большего веса, нужно добавлять в корм витаминные и минеральные добавки. Для облегчения труда фермера имеется таблица приготовления комбикорма в зависимости от весового критерия свиней.

Необходимые ингредиенты, %	6 — 9 кг/9 — 20 кг	20 — 45 кг/до 100 кг
ячмень	33/33	35/45
пшеница	23/23	20/35
кукуруза	14/19	23/10
горох	15/10	12/5
бобовый шрот	9/9	5/2
БМК для животных	3/3	3/3
лизин	3/3	2/-

Приготовление смеси зависит от конечных целей выращивания свиньи. Если животное изначально выращивается для последующего забоя, в будущем корме зерно должно быть грубой консистенции. Если от свиньи ожидают приплода – рекомендована откормка смесью среднего помола. Для консистенции наилучшим вариантом является кашеобразная. В состав рецепта входят ингредиенты:

ячмень – 400 г;
овес – 300 г;
мука из люцерны – 160 г;
БМК для животных – 120 г;
жмых подсолнечника – 80 г;
мел – 20 г;
соль – 10 г.

Указанный рецепт комбикорма для свиней позволяет их откармливать круглогодично. При приготовлении любого корма лучшим считается свой рецепт с использованием экологически чистого и натурального сырья, обладающего максимальным количеством витаминных и минеральных добавок.

Источник: https://kselu.ru/zhivotnye/svini/kombikorm-dlya-svinej.html

Комбикорм для свиней: виды, состав и рецепты изготовления

Комбикорм для свиней является не только основной частью их рациона, но и главной статьей расходов на содержание этих животных. Поэтому очень важно не только правильно изготавливать его своими руками, но и правильно выбирать. От этого зависит успешный рост и развитие свиней, а также правильное расходование денежных средств.

Свиньи – это те животные, основная часть трат на содержание которых приходится именно на корма. Для того чтобы вырастить здоровых, крепких и с большим весом поросят, необходимо приложить массу сил, и использование уже готового комбикорма позволяет упростить этот процесс.

Важно при этом понимать, что для свиней различных возрастных групп состав уже готового корма существенно отличается. Например, для маленьких поросят он более легкий в плане воздействия на пищеварительную систему, а вот для маток, наоборот, жирный и высококалорийный.

Главной особенностью такой смеси для кормления свиней является и то, что она уже полностью готова к использованию.

Ее состав сбалансирован, а производитель дополнительно указывает объем смеси, который необходимо давать каждому животному ежедневно, в зависимости от его возраста.

Различные виды таких кормосмесей позволяют правильно вырастить и подготовить животных к опоросу, для убоя или к предстоящей вакцинации. Экономить на правильном и сбалансированном комбикорме нельзя. Вопреки расхожему мнению, свинья – не всеядное животное. Без правильной кормежки получить здоровое животное, с вкусным мясом или салом, будет невозможно.

Решать, какую именно кормосмесь использовать – фабричную или изготовленную собственноручно, каждый животновод решает сам. Ниже мы подробно рассмотрим достоинства и недостатки каждого вида, а также основы выбора и самостоятельного приготовления комбикорма для свиней.

Данный показатель комбикормов строго регулирует ГОСТ. Именно поэтому в зависимости от возраста свиней, поросят и их состояния, химико-биологические показатели в нем могут существенно меняться.

В состав качественной кормосмеси входит от 5 до 12 различных ингредиентов в строгом соотношении друг к другу. Основными же ингредиентами являются:

молоко сухое;
премикс;
сухая трава;
зерновая мука;
дрожжи;
рыбная мука;
соевая мука;
отруби;
жмых;
витаминные комплексы;
соль;
мел;
минеральные добавки.

То есть, в состав уже готового комбикорма входят уже все необходимые полезные вещества и микроэлементы.

Важно также знать и о том, что зерновая мука может быть изготовлена как из культуры одного вида, так и из нескольких сразу. Обычно ее делают из таких продуктов:

Ячмень. В этом случае животные получают мощный заряд энергии си сил. Когда кормосмесь готовят для поросят, ячмень используют только без шелухи, так как она оказывает негативное влияние на ЖКТ.
Кукуруза. Ее используют для изготовления комбикорма для животных любых возрастов. Она высококалорийная и содержит большое количество витаминов, белка и минералов.
Овес. Данный продукт лучше всего использовать для изготовления корма, предназначенного для свиноматок и только что отбитых от них поросят. В этом злаке содержание белка и протеина значительно выше, чем в ячмене.
Пшеница. Ее используют при приготовлении кормосмесей для поросят со свиноматками, а также тех животных, которые находятся на доращивании. В ней есть аминокислота – лизин, которая отвечает за нормальный рост и набор массы животного.

Каждый мешок промышленного комбикорма содержит ровно столько минералов и питательных веществ, сколько необходимо животному на определенный срок, в зависимости от его возраста.

Стоит также отметить, что процентное соотношение некоторых компонентов кормосмесей может немного измениться у разных производителей. Но в целом общий состав у них идентичен.

В продаже можно встретить различные варианты уже готовых к использованию промышленных комбикормов. Для того чтобы сделать правильный выбор, необходимо изучить не только их названия, но и отличия друг от друга.

Все реализуемые сегодня кормосмеси делятся на две больших группы в зависимости от своего агрегатного состояния и возрастного предназначения.

Внешний вид и консистенция – главные критерии деления этого сбалансированного питания на группы. По этому признаку, комбикорма делятся на следующие группы.

Сухой рассыпной. Пожалуй, самый древний вид промышленного комбикорма, который есть в продаже. Но давать его животным можно лишь при условии, что у них в помещении всегда влажно и есть отлично работающая вентиляция. Частички пыли, которые имеются в этой смеси, часто забивают свиньями носовые пазухи и легкие, что негативно сказывается на их здоровье. Подают такую кормосмесь по специальным желобам насыпом. Продают только на вес.

Сухой гранулированный комбикорм аналогичен предыдущему варианту. Разница в том, что он реализуется уже упакованным в мешки разного веса и имеет вид продолговатых гранул. При скармливании животным не выделяется слишком много пыли, что, несомненно, является большим плюсом.
Влажная кормосмесь (65%), считается лучшим вариантом корма для свиней. Она не затрудняет работу пищеварительной системы животных, повышает их продуктивность и набор веса. Реализуется в специальных мешках и пакетах определенной массы.
Жидкий комбикорм – это пережиток прошлого века. Одна часть сухой смеси смешивается с 3 частями воды. Итоговая влажность смеси получается в районе 80%. Такое питание ветеринары сегодня рекомендуют исключить. Для получения необходимого количества питательных веществ, свиньям приходится съедать больше корма, что растягивает желудок и вызывает сильное давление на внутренние органы.

Лучшим вариантом для кормления взрослых особей является сухой или влажный комбикорм. Молодых же поросят лучше кормить только влажной кормосмесью.

Выбирать полнорационный корм любого из вышеописанных видов обязательно следует с учетом возраста самих свиней.

Предстартовый комбикорм, можно применять для кормления поросят-сосунков, начиная уже с двухдневного возраста. Он имеет сбалансированный состав, но при этом очень мягко воздействует на пищеварительную систему. Его используют для тех пор, пока поросята не достигнут массы до 10 кг.
Стартер или стартовый корм предназначен для выкармливания животных до достижения ими возраста 1,5 месяцев. В рацион поросят его вводят начиная с 3-недельного возраста. На него переводят животных по достижении ими веса в 10 кг и продолжают кормление, пока их масса не достигнет 25 кг.
Ростовая кормосмесь используется для выращивания свиней в возрасте от 1,5 до 8 месяцев. Ее состав максимально близок к корму финишному, предназначенному для скармливания взрослым особям, но при этом содержит большее количество белка, минералов и витаминов. Им кормят свиней, пока их вес не достигнет отметки в половину центнера.
Финишный комбикорм предназначен только для скармливания хрякам-производителям.

В продаже можно встретить и специальные смеси, предназначенные для свиноматок. Если речь идет о кормлении животных в возрасте старше 8 месяцев, которых выращивают для убоя, то последние несколько недель их кормят финишем. При желании можно до последнего дня использовать и рост.

Также в продаже можно встретить еще два вида корма.

Концентрированный. Имеет повышенное содержание белка и минералов в составе. Давать его животным в чистом виде запрещено. Обычно его используют в качестве добавки к основному комбикорму. Состав строго регламентируется ГОСТом.
Полнорационная кормосмесь. Это продукт, уже полностью готовый к использованию. Перед скармливанием животным нет никакой необходимости добавлять в него другие ингредиенты или разбавлять водой.

Комбикорма с меняющимся составом также иногда встречаются на прилавках магазинов. Это означает, что в них некоторые ингредиенты могут заменяться идентичными. Это делается при высокой стоимости основного компонента или его временном отсутствии у производителя. Однако и такая замена тоже регулируется только ГОСТом.

Приобретая комбикорм для свиней, необходимо учитывать возраст животных, их состояние здоровья, а также состав смеси, тип ее помола и консистенцию.

Сразу необходимо выделить и тот факт, что действительно качественная кормосмесь, изготовленная по всем требованиям ГОСТа, и из проверенных натуральных ингредиентов, не может стоить слишком дешево. Низкая цена – главный признак некачественного состава.

Свиноводы, которые хотя бы раз самостоятельно изготавливали комбикорм, прекрасно знают о том, насколько это дорогостоящий и трудоемкий процесс. Поэтому зачастую дешевле приобрести корм, нежели делать его лично, особенно когда речь идет о крупных партиях. На прилавках магазинов можно встретить как иностранные кормосмеси, так и отечественного производства.

С продукцией российских производителей все проще – есть подробная и четкая инструкция, а также указание, для свиней какого возраста корм предназначен.

Выбирая продукцию иностранных производителей, эти показатели следует изучать особенно тщательно – часто информация не упаковке неполная или не совсем ясная.

Дело в том, что комбикорма иностранного производства подразделяются не только по возрасту животных и своей консистенции, но среди них можно найти и те, что предназначены либо для определенной породы, либо же для определенного направления, например, мясных или сальных животных.

Неправильный выбор корма в лучшем случае просто не принесет ожидаемых результатов, в худшем же варианте – животные могут заболеть.

Здесь проблема кроется еще и в том, что иногда на мешках с иностранными кормосмесями нет инструкции на русском языке.

Поэтому рекомендуется заранее ознакомиться с ассортиментом производителя и изучить при помощи переводчика состав его смесей и рекомендации об использовании.

Далеко не каждый производитель готовой кормосмеси четко соблюдает рецептуру их приготовления. Поэтому иногда даже за высокую стоимость можно приобрести недостаточно качественный корм.

А порой сами фермеры просто не доверяют готовым комбикормам и предпочитают делать их собственноручно.

Специально для этих целей предлагаем рецепт корма, который позволяет приготовить его в домашних условиях.

При этом готовый продукт будет высококачественным, сбалансированным и точно не будет содержать в своем составе вредных примесей.

При этом в зависимости от возраста свиней, рецептура может видоизменяться, как и размер помола самого зерна – главного ингредиента.

Чем меньше возраст поросят, тем мельче должен быть и помол самого зерна. Для приготовления комбикорма таким животным потребуется:

соль – 1 ч. л.;
мел – 1 ст. л.;
зерно – 1 кг;
жиры кормовые – 40 г;
дрожжи кормовые – 100 г.

Зерно можно использовать, главное, чтобы оно было без верхней чешуи. Его измельчают в дробилке, а затем смешивают с остальными компонентами. Полученный комбикорм тщательно вымешивают большой лопаткой.

Если возраст поросят превышает 2 недели, то обогатить состав смеси можно вареным горохом, размоченным хлебом или отварной картошкой. На указанные пропорции главных компонентов, общая масса таких добавок не должна превышать 500 г в общем. То есть можно добавить 0,5 кг как какого-то одного компонента, так и такое же количество их смеси.

Для разнообразия меню и обеспечения получения животными всех необходимых питательных веществ, периодически следует готовить поросятам и такую кормосмесь:

мел и соль – по 10 г;
пшеница -1,2 кг;
дрожжи кормовые – 120 г;
жмых соевый – 140 г;
мука мясокостная – 110 г;
ячмень – 70 г.

Принцип приготовления такой же, как и в первом варианте – зерно измельчают в дробилке, а затем смешивают с остальными компонентами.

Кормосмесь, приготовленная по данному рецепту, подходит для свиней массой от 30 кг и выше. Ее можно использовать для кормления свиноматок, а также хряков-производителей.

Ингредиенты:

мел – 40 г;
соль – 20 г;
ячмень – 800 г;
подсолнечный жмых – 160 г;
овес – 600 г;
мясокостная мука – 240 г;
мука люцерновая – 320 г.

Также еще потребуется и уже готовая добавка – премикс. Ее добавляют в самом конце приготовления в расчете 100 г добавки на 1 кг готового комбикорма. В этом случае зерно измельчают на дробилке на мелкие или крупные частицы, потом добавляют другие компоненты и все тщательно вымешивают.

Есть и еще один рецепт приготовления домашнего комбикорма своими руками. Именно смесь, приготовленную по данному рецепту, ветеринары и сами фермеры считают одной из самых лучших:

ячмень – 450 г;
овес – 350 г;
кукуруза -100 г;
горох – 50 г;
шрот бобовый -20 г;
БМК – 30 г;
лизин – 20-30 г.

Все зерновые культуры и шрот измельчают до средней крупки, добавляют оставшиеся ингредиенты и тщательно вымешивают.

Но мало просто приготовить качественный домашний комбикорм своими руками. Необходимо знать, как его следует правильно давать животным.

Взрослым животным такую кормосмесь следует давать в жидком виде. Но если в подсобном хозяйстве есть гранулятор, то именно такой корм станет лучшим выбором.
Свиней, откармливаемых для убоя, следует кормить смесью только грубого помола.
Животных, оставляемых на развод для получения последующего потомства, обычно кормят комбикормом среднего помола.

Сухой комбикорм, изготавливаемый в домашних условиях, лучше всего давать животным в слегка влажном виде, так во время кормления не будет образовываться слишком много зерновой пыли.

Четкое соблюдение пропорций компонентов, правил приготовления корма, а также соблюдение рекомендаций по его выдаче животным позволит обеспечить свиньями сбалансированное и рациональное питание.

Перед тем как приобретать или изготавливать комбикорм для свиней своими руками, необходимо рассчитать, сколько его потребуется на месяц или неделю для полноценного выкармливания всех имеющихся животных. Произвести расчеты довольно просто, необходимо знать среднюю суточную потребность животных разного возраста в еде:

поросята-сосунки – в сутки от 100 до 200 г;
взрослая особь – до 2 кг;
супоросная матка – до 3,5 кг;
свинья, кормящая поросят – до 6 кг;
полуторамесячные свинки – до 1,5 кг.

Важно знать и то, что только что отнятым от матери поросятам дают комбикорм, гранулы которого не достигают 8 мм. При этом перед кормежкой смесь подогревают до 30 градусов.

Свиней в возрасте до 6 месяцев кормят от 5 до 3 раз в сутки, а взрослых особей – всего лишь дважды в день.

При этом суточную дозу следует разделить на равные части, а само кормление осуществлять в одно и то же время.

Расчет суточной, недельной и месячной нормы расхода комбикорма позволяет сэкономить на тратах, связанных с приобретением корма или ингредиентов для его приготовления. К тому же только такое правильное и сбалансированное питание позволяет вырастить действительно здоровых свиней.

Комбикорм сегодня считается универсальным и лучшим кормом для свиней, при этом им выкармливают животных в фермерских хозяйствах или в личных подсобных. Главное, правильно готовить или приобретать действительно качественные кормосмеси, и тогда в их эффективном использовании можно будет убедиться лично.

Источник: https://stroy-podskazka.ru/svini/kombikorm/

Комбикорм для свиней своими руками, состав корма, как сделать в домашних условиях рецепты

Комбикорм – оптимизированный по составу корм для животных. Он включает все необходимые питательные вещества, витамины и минералы. Рацион свиньи, однако, состоит не только из комбикорма: необходимо включать вареные и сырые овощи, биодобавки для свиней,а также зелень и делать это придется своим руками.

Поросенку, хряку или свиноматке нужно разное количество белков, витаминов и минералов. Соответственно, для каждой возрастной группы разработаны специальные составы.

Главными его компонентами является зерно, подсолнечный и другие виды шрота, люцерновая трава и бобовые. Однако соотношение компонентов отличается и заметно. Нельзя использовать корма для молочного поросенка при откорме свиньи на сало.

Состав комбикорма для свиней

Комбикорм или комбинированный корм является сбалансированным вариантом питания для животных. Он содержит необходимое количество питательных веществ, витаминов, минералов и обеспечивает нормальное развитие свиньи.

Производители предлагают 2 вида комбикорма: концентрат – КК и полнорационный – ПК. Первый включает оптимальное соотношение белков, минералов и витаминов и добавляется в основной корм в качестве биодобавки. Если этих веществ в рационе не хватает, второй служит полноценным кормом, в этом случае никакие добавки не нужны.

Поскольку в разном возрасте животные нуждаются в разном объеме витаминов и протеина (белка), то и комбикорм выпускается для разных возрастных групп, учитывая нормы кормления.

Основой рациона для свиней, конечно, все равно остается зерно – овес, ячмень, а также мясокостная мука как источник белка, люцерновая трава и подсолнечный шрот. Однако пропорции изменяются в соответствии с потребностями животного.

По этому признаку различают следующие виды:

комбикорм для кормления поросят сосунов – используется в качестве докорма;
для поросят возрастом старше 1,5 месяца;
для подсвинков, не достигших 8 месяцев;
для откорма, предназначенных на убой и, соответственно, откармливаемых на мясо или сало. Причем комбикорм в зависимости от цели также будет иметь разный состав;
для хряков, оставленных на племя.

Существует еще одна удобная классификация кормов, позволяющая варьировать состав рациона в зависимости от состояния животного, периода года и доступности тех или иных продуктов:

грубые корма – сюда входят овощи, отруби и сено, то есть, продукты, содержащие много клетчатки;
энергетические – состоят в основном из нескольких видов зерна и являются ценным источником углеводов;
протеиновые – обогащенные шротом, мясокостной мукой, бобовыми и содержат много белка. Этот вариант предпочтителен, если свиней выращивает на мясо или на бекон;
отходы производства – чаще всего подразумевается обогащение белковыми продуктами, наподобие молочной сыворотки, субпродуктов, остатками мяса или рыбы.

В комбикорм добавляют витамины, микро- и макроэлементы, ферменты а так же отруби, кукурузу, пшеницу, зерно и другие компоненты необходимые для нормального роста и развития

Как правильно составить рацион для откорма в домашних условиях

Состав свиного комбикорма оценивается по следующим параметрам:

питательность – имеется в виду доля белка, клетчатки, энергетическая ценность корма;
минеральный состав – в кормовой смеси должны в достаточном количестве наличествовать K, Na, Fe, P, S и прочие элементы;
показатели помола – зерно целиком плохо усваивается желудком свиньи. Перед кормлением зерно необходимо перемолоть для лучшего усвоения. Различают мелкий, усредненный и крупный помол. Чем животное младше, тем выше должна быть степень измельчения;
диаметр гранул – показатель для гранулированного корма. Так, подсвинкам можно давать гранулы диаметром в 8 мм, взрослым особям – 10 мм.

Перечисленные параметры подбираются для каждой возрастной группы. Ежедневный корм для взрослого хряка не подходит подсвинку.

Состав для поросят-сосунов: таблица по приготовлению кормосмеси

В первые дни молочным поросятам достаточно материнского молока. Однако следует иметь в виду, что молоко свиноматки бедно железом и медью. Исправить ситуацию помогают инъекции препаратов, поскольку эту проблему питанием пока еще решить нельзя.

Докармливать поросят начинают с 2 дня, но используют только цельное молоко. Рекомендуется давать его поросятам вплоть до 31–40 дня, постепенно заменяя обратом с 21 дня.

На 8–10 день поросят начинают докармливать комбикормом. Состав его может несколько варьироваться.

Компонент	Возраст до 30 дней
1	2	3
Сухой обрат	20	15	20
Гороховая мука	3	6	—
Овсяная мука	10	10	—
Ячменная	40	40	61
Кукурузная	10	10	—
Дрожжи кормовые	4	8	9
Рыбная мука	6	3	2
Мясо-костная	2	2	2
Люцерновая	1	2	2
Углеводы	1	1	1
Минеральная смесь (мел и соль)	2	2	2
Жмых подсолнечников	1	1	1

Зерносмесь до 1,5 месяца

Постепенно рацион молочных поросят делают более разнообразным с тем, чтобы животное после отъема у свиноматки уже было приучено ко всем видам корма и не страдало от голода. Так, в первую неделю, зерно для комбикорма обжаривают, чтобы придать ему привлекательный для поросят вкус и запах. Свеклу или зеленую траву начинают добавлять с 10–12 дня в измельченном виде.

Докармливают поросят небольшими порциями. Главной задачей является не столько насыщение, сколько адаптация пищеварительной системы поросят к корму.

Вес ежедневной порции комбикорма увеличивается, а вот частота кормления уменьшается. Состав комбикорма тоже изменяется.

Компонент	Возраст до 60 дней
1	2	3
Сухой обрат	10	5	10
Гороховая мука	—	10	—
Овсяная мука	10	10	—
Ячменная	50	45	72
Кукурузная	13	12	—
Дрожжи кормовые	4	6	8
Рыбная мука	4	3	1
Мясо-костная	2	1	1
Люцерновая	2	3	3
Углеводы	—	—	—
Минеральная смесь (мел и соль)	3	3	3
Жмых подсолнечников	3	3	3

В комбикорм допускается добавлять картофель, сою и горох, после предварительной тепловой обработки. От сахара в качестве вкусовой добавки рекомендуется отказаться, лучше обогатить рацион поросят рыбьим жиром и молочными отходами.

До 8 месяцев

В это время подсвинки активно растут за счет формирования и мышечной, и жировой ткани. Кормить животных специально на мясо или сало пока нет нужды. Разница в рационе появляется только после того, как молодая свинья набирает больше 100 кг.

рацион подсвинков в некоторой степени зависит от времени года. Летом только 60% ежедневного меню составляет комбикорм, а остальные 40% – зелень. Зимой зелень заменяется овощами – свеклой, картофелем, соей, и уменьшается.

Основной рациона по-прежнему остается зерно. Допускается зерно усредненного помола.

Ингредиенты	Состав в %
Ячмень	27
Овес	28
Шрот подсолнечника	9
Белково-минеральный концентрат	16
Мука из люцерны	18
Мел	2
Соль	1
Премикс	1

Белково-минеральный концентрат может быть заменен на молочные отходы и рыбно-мясную муку. В этом случае важно правильно пересчитать количество белка. Снижать объем белка в этом возрасте нельзя.

Ячмень и овес могут заменяться пшеницей и кукурузой в таких же пропорциях, однако полностью отказываться от ячменя не рекомендуется, так как он хорошо усваивается свиньями.

Постепенно вес потребляемого комбикорма за сутки возрастает от 1 до 3 кг.

На убой

После достижения животным веса в 100 кг, решается вопрос о его дальнейшем использовании. Питание для молодого хряка или свиньи на убой довольно сильно отличается.

В этот момент определяется, каким именно образом будет откармливаться свинья – на мясо или на сало. В первом случае комбикорм должен быть богат белками, во втором нужно увеличить долю углеводов.

Вне зависимости от того, для чего выкармливается свинья, рацион необходимо составлять так, чтобы максимально использовать подножные корма, то есть, траву, ботву, зелень. Только в этом случае выращивать животных будет действительно выгодно.

Ингредиенты	На мясо	На сало
Пшеница	34	30
Ячмень	20	14
Бобовая мука травяная	—	10
Резка бобовая, горох	10	—
Свекловичный сухой жом	6	10
Кормовые дрожжи	5	—
Шрот подсолнечника	—	15
Белково-минеральный концентрат	20	—
Премикс	1	1
Соль	2	2

Дополнительно рацион для свиней, откармливаемых на мясо, может обогащаться мясо-костной мукой, рыбной мукой, обратом. Однако основным источником белка являются бобовые: горох и сою нужно использовать обязательно.

Меню для свиней на сало включает большое количество картофеля и свеклы в дополнение к комбикорму. В последний месяц рекомендуется заменить кукурузу, если она использовалась, ячменем, чтобы улучшить качества свинины. Помол зерна грубый, крупный.

За месяц до убоя из рациона исключают подсолнечный жмых, рыбную и мясную муку, а также отходы кухни. Такое питание плохо сказывается на вкусовых качествах мяса и сала.

Для выращивания хряков, рецептура

Разведение животных на племя имеет свои особенности. Хряки и молодые свиноматки должны получать достаточное количество питательных веществ, но при этом стремиться к максимальному весу не нужно. Наоборот, излишки и жира, и мяса снижают половую функцию и способность к воспроизводству. Про рацион дойной коровы читайте в данном материале.

Важно соблюдать правильное соотношение белка, и обязательно обогащать рацион витаминно-минеральными добавками.

Компоненты	Состав, %
Ячмень	27
Овес	26
Горох	10
Пшеничные отруби	18
Шрот подсолнечника	—
Шрот льняной	11
Мясо-рыбная мука	16
Кормовые дрожжи	0,9
Люцерновая мука	5
Мел	0,7
Соль	0,3
Премикс	1

Для свиноматок

Суточная доза комбикорма для свиноматки составляет 3 кг, в период кормления поросят – 3,6 кг. Остальную часть рациона составляют вареные овощи и зелень.

не стоит перекармливать свиноматку во время первого месяца беременности, поэтому порция комбикорма в этот период снижается до 2 кг. Избыток калорий приводит к ожирению, а на пользу потомству это не пойдет.

Ингредиенты, доля в %	Состав для супоросных свиноматок	Состав для кормящих свиноматок
Ячмень	До 20–70	До 20–70
Овес	До 30	До 15
Кукуруза, пшеница	До 40	До 40
Кормовые жиры	До 1	До 3
Соевый шрот	По необходимости	По необходимости
Подсолнечный шрот	До 10	До 5
Полножировая соя	До 10	До 15
Рыбная мука	До 3	До 5
Горох	До 10	До 10
Рапсовый шрот или льняной	До 10	До 7
Сухой жом	До 25	До 5
Отруби пшеничные	До 20	До 5

Предпочтение отдается гранулированному корму, так как его легче дозировать и избежать переедания животного.

Приготовление полнорационного по правильной рецептуре

Самостоятельное изготовление комбикорма выгоднее только в том случае, если требуемые ингредиенты постоянно находятся под рукой. В противном случае дешевле выйдет покупать готовый, как правило, сухой корм и добавлять в рацион вареные овощи и зелень.

Приготовить сухой вид для кормления

Для получения сухого корма на крупных фермах используется специальная комбикормовая установка. Однако в не очень больших хозяйствах для получения вполне достаточно обычных дробилок.

Схема до крайности проста.

Крупяная смесь в пропорциях, соответствующих возрасту, подвергает дроблению. Для поросят зерно перемешивается в максимальной степени, подсвинкам и взрослым можно давать зерно, дробленое не столь тщательно.
В полученную сухую смесь добавляют другие ингредиенты: подсолнечный шрот, люцерновую траву, мясо-костную муку и так далее. Обязательно соблюдаются пропорции.
Смесь тщательно перемешивается с тем, чтобы состав ее стал однородным.

Сухой корм в таком виде давать свиньям нежелательно даже с большим количеством воды. Полученный продукт смешивают с картофелем, вареным горохом, замоченным хлебом, чтобы получилась достаточно влажная мешанка.

Рекомендуется 1–2 раза в 2 недели давать животным зерновой корм, прошедший специальную обработку. Для этого зерно пропаривают, варят или подвергают дрожжеванию. Последняя процедура производится следующим образом.

В емкость наливают 15–20 л теплой воды.
Кладут дрожжи из расчета 100 г на 10 кг сухого корма.
Затем в жидкость засыпают сухой корм и перемешивают.
Смесь должна наставиться 6–8 часов, после этого корм можно давать свиньям.

К тепловой обработке зерна не стоит прибегать часто. Зерно при этом усваивается быстрее и лучше, но теряет витамины и некоторую часть белков.

Гранулированного: как сделать своими руками

Состав такого корма не отличается от обычного сухого. Однако сама дозировка – в виде гранул, более удобна. Во-первых, такой корм можно сразу засыпать в кормушки без всяких добавок и, во-вторых, он позволяет более точно регулировать объем порции.

Для формирования гранул требуется специальное оборудование. Простая линия для домашнего хозяйства включает:

комбикормовый гранулятор – основной аппарат, формирующий гранулы;
дробилка для зерновых культур;
маслопресс – аппарат измельчитель сена – с его помощью получают травяную муку;
сушилка – по потребностям;
мотокос – инструмент для заготовки травы и сена.
размеры гранул определяются насадками на аппарат.

Выводы

Комбикорм для поросят, взрослых свиней и с свиноматок имеют разный состав по госту, рецептуру. Нельзя заменять корма для разных возрастных групп. Про комбикорм для поросят читайте в этой статье.
Основой откорма всегда выступают зерновые: ячмень, пшеница, овес. Также используется кукуруза и горох.
Комбикорм может быть 2 видов: концентрат, который используется как добавка и полнорационный.
Рацион свиней кроме комбикорма включает овощи – картофель, свеклу, и зелень. Летом при выращивании свиней можно выпасать.
Комбикорм используется в любом подходящем виде: сухой корм, влажный, жидкий, гранулированный. Форма выбирается в соответствии с возрастом животного.
Комбикорм можно приготовить сделать по рецепту своими силами, при условии, если имеются необходимые ингредиенты для приготовления в достаточном количестве.

Источник: https://PoFerme.com/zhivotnye/svini/soderzhat/chem-kormit/kombikorm/svoimi-rukami-sdelat.html

Комбикорм для свиней — выбираем и делаем правильный комбикорм своими руками

Блок: 1/6 | Кол-во символов: 487
Источник: https://GidFermer.com/zhivotnye/svini/sostav-kombikorma-dlya-svinej.html

Таблица состава свиного комбикорма, чтоб делать своими руками в домашних условиях

Как выглядит порода петрена можно узнать тут.

Рецепт полнорационного комбикорма (ПРК) ПК-57-3-89

Состав	Кол-во (%)	Показатели	качества
ячмень	27	обменная энергия	11.83 МДЖ/Кг
овес	26	кормовые ед.в 1кг.	1.07
шрот подсолнечн.	9	сырой протеин	198 г
мясо-костная мука	16	сырая клетчатка	80 г.
люцерновая мука	18	лизин	9 г
кормовой мел	2	метионин+цистин	5.2 г
поваренная соль	1	кальций	10 г
Премикс (П 57-2-89)	1	фосфор	8 г
сырой жир	58 г

Фото породы дюрок найдете здесь.

Блок: 2/6 | Кол-во символов: 1194
Источник: https://GidFermer.com/zhivotnye/svini/sostav-kombikorma-dlya-svinej.html

Из чего состоит комбикорм? ингредиенты комбикорма

На сегодняшний день производство комбикормов для свиней в Украине регулируется ДСТУ 4124-2002 «Комбикорма полнорационные для свиней. Технические условия »и ДСТУ 4508: 2005« Комбикорма-концентраты для свиней. Технические условия ».

Комбикорма-концентраты не являются полноценным кормом, скорее выступают балансирующей добавкой к основному корму в случае недостатка тех или иных минеральных или биологически активных компонентов в нем.

Зато полнорационные комбикорма являются готовыми к употреблению, сбалансированными по всем необходимым показателям кормами и не требуют дополнительного балансирования.

Полнорационные комбикорма состоят из 6-12 компонентов (зерновая группа, отходы пищевой или масложировой промышленности и т.д.) и биологически активных компонентов и минералов.

Блок: 2/10 | Кол-во символов: 823
Источник: https://www.ankores.com.ua/publications/kak-prigotovit-kombikorm-dlya-svinei-v-domashnikh-usloviyakh/

Состав кормосмей

Вне зависимости от выбранного вида комбикорма разрешается давать его в сухом либо увлажненном виде. Влажность подготовленной смеси должна быть не более 70%, увлажняют сухую смесь непосредственно перед тем, как насыпать ее в кормушку.

Комбикорм в кормушках

Во всех смесях для поросят упор делается на зерновые. Они включаются в количестве 50-54%. Также добавляют бобовые, соевый шрот, мясокостную муку.

Ячмень для свиней

Ячмень является отменным источником энергии, он оказывает положительное влияние на состояние здоровья. Но поросятам его дают очищенным, шелуха содержит повышенное количество клетчатки, которая поросятам-сосунам не нужна.
Содержание клетчатки в овсе больше чем в ячмене. Он подходит для поросят, которых отняли от свиноматки. При его употреблении увеличивается скорость набора живой массы, у свиноматок улучшается лактация и функционирование ЖКТ. Но в больших количествах давать его не рекомендуют.
Источником необходимой аминокислоты лизина выступает пшеница. Ее дают подсосным свиноматкам, поросятам-сосунам и поросятам на доращивании.
Кукуруза считается отличным энергетическим кормом, в котором в большом количестве содержатся углеводы и жиры.

Варить зерновые культуры перед скармливанием свиньям нежелательно. Любая термическая обработка приводит к снижению их питательности.

Подготовленная зерносмесь

На заметку! При составлении комбикорма специалисты рассчитывают содержание протеина, минералов, витаминов, кормовых единиц.

Увидеть, как меняется состав кормосмесей можно, если посмотреть на стандартные рецепты приготовления кормов для разных категорий свиней.

Выкармливание молодняка

Стандартный состав кормосмесей для поросят, которых отлучили в районе 26 дня, отображен в таблице.

Компонент	Содержание в %
Ячмень отшелушенный	57
Шрот из сои	9
Пшеница (отруби)	11
Обрат	10
Травяная мука	12
Фосфат (после обесфторивания)	1
КС-3 (премикс)	1
Мел кормовой	0,6
Соль	0,4

С каждым килограммом комбикорма в организм поступает:

Вещество	Поступление в граммах
Протеин	1

Рецепты комбикормов для свиней

Комбикорма для свиней

Рецепты комбикормов разработаны для разных возрастных и производственных групп свиней, уровня и направления продуктивности и условий содержания в закрытых помещениях (табл. 20 — 29 )

По качественным показателям питательности комбикорм соответствует требованиям на него той группы животных, для которой он разработан, и контролируется ГОСТами Р 502257-92 и ГОСТ 21055-96.

Кормление свиней комбикормами нижеприведенных рецептов позволяет рационально и эффективно использовать фуражное зерно, другие концентрированные корма собственного производства или покупные и более полно реализовать генетический потенциал животных.

20. Рецепты полнорационных комбикормов для холостых и супоросных маток

Компоненты, %	1	2	3	4**’
Ячмень	57,0	63,0	56,0	53,0
Кукуруза	—	—	—	10,0
Овес	6,0	6,0	11,0	—
Отруби пшеничные	21,0	18,0	21,0	12,0
Шрот соевый	—	—	6,0	—
Шрот подсолнечный	6,0	4,0	—	9,0
Мука рыбная	—	2,0	—	—
Дрожжи кормовые	3,0	—	3,0	—
Травяная мука*’	3,5	4,0	—	12,0
Жир животный (кормовой)	—	—	—	1,0
Дикальцийфосфат	0,5	0,5	1,1	1,1
Мел	1,6	1,1	0,5	0,5
Соль поваренная	0,4	0,4	0,4	0,4
Премикс П53-1	1,0	1,0	1,0
Премикс П53-1 (ВНИИФБиП)	—	—	—	1,0
Компоненты, %	1	2	3	4**’
В 1 кг содержится:
ЭКЕ	1,08	1,13	1,05	1,14
Обменной энергии, МДж	10,8	11,3	10,5	11,39
Сухого вещества, г	860	860	877	866
Сырого протеина, г	141	135	132	138
Лизина, г	6,15	5,8	5,5	5,0
Метионина+цистина, г	4,9	4,8	4,5	4,8
Сырой клетчатки, г	74,5	72,3	89,0	85,7
Сырого жира, г	26,5	27,5	32,3	—
Кальция, г	8,2	7,6	8,5	8,2
Фосфора, г	6,1	6,5	7,0	7,0

*) Можно заменить отрубями пшеничными.

**) Рецепт 4 разработан ВНИИФБиП для холостых и супоросных (первые 2/3) маток.

Кормление супоросных маток полнорационными комбикормами указанных выше рецептов обеспечивает полноценное кормление, эффективное использование питательных веществ и высокую продуктивность: многоплодие 11-12 поросят на 1 матку, крупноплодность 1,35- 1,5 кг.

21. Рецепты полнорационных комбикормов для подсосных маток (ВИЖ)

Компоненты, %	1	2	3*)
Кукуруза	32,0	—	10,0
Пшеница	—	28,0
Ячмень	10,0	43,6	42,0
Овес	6,0		5,0
Отруби пшеничные	25,0	10,0	12,0
Шрот соевый	9,0	15,0	3,0
Шрот подсолнечный	6,0	—	9,0
Мука травяная	4,0	—	9,0
Мука рыбная	—	—	1,0
Дрожи кормовые	3,0	—	1,0
Жир кормовой	1,5	—	3,0
Дикальцийфосфат	1,6	1,0	1,1
Мел	0,5	1,0	0,5
Меласса	—	—	2,0
Соль поваренная	0,4	0,4	0,4
Премикс П53-1	1,0	1,0	1,0
В 1 кг содержится:
ЭКЕ	1,18	1,18	1,20
Обменной энергии, МДж	11,8	11,8	12,06
Сухого вещества, г	860	860	868
Сырого протеина, г	168	167	165
Лизина, г	7,7	8,0	6,1
Метионина+цистина, г	5,39	5,0	5,1
Сырой клетчатки, г	70,0	51,1	78,8
Сырого жира, г	41,5	27,5	—
Кальция, г	9,6	9,0	9,2
Фосфора, г	8,3	7,0	9,1

*⁾ Рецепт 3 разработан ВНИИФБиП для супоросных (последняя 1/3) и подсосных маток.

Продуктивность маток при скармливании рекомендуемых комбикормов (по результатам производственной проверки на 200 матках): масса гнезда в 21 день (условная молочность) — 58-60 кг; средняя живая масса поросенка в 21 день — 5,8-6,0, в 45 дней (при отъеме от маток) — 14-14,5 кг, в 60 дней — 19,5-21,5 кг.

22. Рецепты полнорационных комбикормов для поросят, выращиваемых до 60-дневного возраста (отъем в 35-45 дней)

Компоненты, %	1	2	3	4	5*)	6*)
Кукуруза	—	—	—	—	—	20,0
Ячмень без пленки	44,8	48,7	51,0	51,0	44,0	22,2
Пшеница	—	—	19,0	20,7	8,3	20,0
Ячмень	20,0	25,0	—	—	—	—
Шрот соевый	13,0	14,0	13,0	13.0	8,0	8,0
Шрот подсолнечный	7,0	—	—	—	7,0	7,0
Мука рыбная	2,0	3,0	5,0	4,0	4,0	4,0
Отруби пшеничные	5,0	—	—	—	—	—
Сухое обезжиренное	—	—	6,0	3,0	15,0	6,0
Дрожжи кормовые	3,0	4,0	3,0	3,0	2,0	3,0
Жир животный	2,0	2,0	—	2,0	4,0	3,8
Мука травяная	—	—	—	—	—	2,0
Дикальцийфосфат	1,0	0,9	1,0	1,1	0,8	1,0
Мел	1,0	1,2	0,8	1,0	0,5	0,6
Соль поваренная	0,2	0,2	0,2	0,2	0,4	0,4
Сахар	—	—	—	—	5,0	1,0
Премикс П53-1	1,0	1,0	1,0	1,0	—	—
В 1 кг содержится:
ЭКЕ	1,3	1,3	1,3	1,34	1,38	1,32
Обменной энергии, МДж	13,0	13,0	13,0	13,4	13,8	13,26
Сухого вещества, г	880	882	880	883	880	880
Сырого протеина, г	191	191	194	190	218	197
Лизина, г	9,8	1,01	1,14	1,06	12,2	9,4
Метионина+цистина,г	6,0	5,6	5,5	6,3	7,3	5,74
Сырой клетчатки, г	40,3	34,3	25,5	25,9	37,8	43,1
Кальция, г	8,5	9,5	10,5	10,3	10,0	10,2
Фосфора, г	7,4	7,0	7,9	7,8	8.8	7,4

*) Рецепты 5 и 6 разработаны ВНИИФБиП для поросят, выращиваемых с 27 до 42 дней (рецепт 5) и 43-60 дней в свиноводческих комплексах вместо СК-3 и СК-4.

Рекомендуемые комбикорма обеспечивают поросят питательными веществами в соответствии с детализированными нормами кормления и позволяют выращивать их живой массой в 60-дневном возрасте 19-22 кг.

По сравнению с последними повышают среднесуточные приросты на 8,4-11,3%, повышают сохранность поросят на 3-5%, эффективность использования корма на 3,7%.

23. Рецепты полнорационных комбикормов для поросят, выращиваемых с 60 до 120-дневного возраста (ВИЖ)

Компоненты, %	1	2	3	4**⁾	5**)
Кукуруза*⁾	56,7	33,2	17,3	24,5	—
Ячмень без пленок	—	—	—	15,0	—
Ячмень	9,7	45,0	49,1	18,0	44,7
Пшеница	—	—	—	16,0	16,0
Отруби пшеничные	6,8		12,0	8,0	8,0
Шрот соевый	13,0	7,0	12,0	5,5	6,5
Шрот подсолнечный	4,0	5,0	3,0	—	—
Шрот льняной	—	—	—	1,0	—
Мука рыбная	1,3	1,5		2,0	3,5
Мука мясокостная	1,5
Сухое обезжиренное молоко	—	—	—	2,0	2,0
Дрожжи кормовые	1,7	5,0	3,0	1,5	2,0
Мука травяная**⁾	2,8			2,0	12,0
Жир кормовой	—	—	—	1,5	2,8
Дикальцийфосфат	0,7	1,0	1,2	1,0	1,0
Мел	0,6	1,0	1,1	0,6	0,6
Соль поваренная	0,2	0,3	0,3	0,4	0,4
Лецитин	—	—	—	0,5	—
Компоненты, %	1	2	3	4**⁾
Премикс П51-1	—	—	—	0,5	—
Премикс П51-2 (ВНИИФБиП)	—	—	—	0,5	0,5
В 1 кг содержится:
ЭКЕ	1,24	1,28	1,24	1,3	1,2
Обменной энергии, МДж	12.4	12,8	12,4	13,4	12,2
Сухого вещества, г	860	863	860	860	860
Сырого протеина, г	167	162	165	152	174
Лизина, г	8,2	8,1	8,5	9,0	9,1
Метионина + цистина, г	5,5	5,5	5,2	5,6	5,7
Сырой клетчатки, г	45,4	44,0	49,8	40,6	61,0
Кальция, г	7,2	7,9	7,7	9,1	10,6
Фосфора, г	6,5	6,8	6,8	6,1	6,5

*) Можно заменить пшеницей.

**) Можно заменить отрубями пшеничными.

Комбикорма обеспечивают сбалансированное в соответствии с детализированными нормами кормление, позволяет получать поросят с живой массой в 120-дневном возрасте, равной 46-50 кг.

При выработке 1 тонны комбикормов по рекомендуемым рецептам, по сравнению с действующими рецептами, уменьшается расход дефицитного высокобелкового сырья (кормов животного происхождения) на 55-60 кг.

Увеличивают прирост массы на 14,2% при сохранности поросят 98,1%, повышают эффективность использования корма и экономию протеина на 10-12%.

24. Рецепты полнорационных комбикормов для ремонтного молодняка свиней старше 120-дневного возраста (ВИЖ)

Компоненты, %	1	2
Кукуруза или пшеница	43,2	28,2
Ячмень	36,0	54,0
Шрот соевый	12,0	11.0
Дрожжи кормовые	4,0	3,5
Мука рыбная	1,6
Дикальцийфосфат	1,0	1,1
Мел	0,8	0,8
Соль поваренная	0,4	0,4
Премикс П52-1	1,0	1,0
В 1 кг содержится:
ЭКЕ	1,16	1,17
Обменной энергии, МДж	11,6	11,7
Сухого вещества, г	860	860
Сырого протеина, г	152	151
Лизина, г	6,7	7,3
Метионина+цистина, г	4,4	4,3
Сырой клетчатки, г	50,4	60,2
Кальция, г	8,3	7,8
Фосфора, г	6,5	6,0

Обеспечивают потребности растущего молодняка в питательных веществах согласно детализированным нормам кормления и получение среднесуточных приростов на уровне 600-650 г при затратах комбикорма на 1 кг прироста 4,5-4,7 кг.

25. Рецепты полнорационных комбикормов для откорма свиней (ВИЖ)

Компоненты, %	Период откорма		1*⁾	2*⁾
	от 40 до 70 кг	от 70 кг и выше
Ячмень	60,0	65,0	48,5	25,0
Пшеница

Кормовых свиней | Сельское хозяйство и пищевая промышленность

Потребности свиней

Потребности свиней в питательных веществах для оптимального и здорового роста изменяются и зависят от таких факторов, как:

Возраст и масса тела

Поросята-отъемыши / молодые свиньи нуждаются в диете с более высоким содержанием белка и энергии, чем делает откормочную свинью или взрослую свинью.

Генетический потенциал ваших свиней

Быстрорастущие породы (например, крупная белая, ландрас, дюрок) требуют больше белка в своем рационе, чем породы, которые не растут так быстро (например,грамм. Беркшир, Хэмпшир).

Условия содержания

Например, если свиньи находятся в холодной или жаркой среде (на открытом воздухе зимой или летом), они будут использовать больше энергии только для того, чтобы оставаться в тепле или прохладе, поэтому для поддержания роста более высокий уровень энергии в рационе будет требуется.

Физиологическое состояние свиньи

Беременная свиноматка будет иметь различные потребности в энергии и питании по сравнению с свиноматкой, которая кормит поросят, или молодым поросенком, который быстро растет.

В кормораздатчиках доступен целый ряд готовых полноценных кормов, разработанных для удовлетворения потребностей различных типов свиней. Компании по производству кормов, производители кормов или частные консультанты также могут помочь в составлении рецептур кормов в соответствии с вашими (и вашими) потребностями. В товарном свиноводстве стоимость кормов составляет 60-75% от общих производственных затрат. Поэтому несоответствие состава рациона реальным потребностям свиньи влияет не только на состояние, здоровье и благополучие свиньи, но также на ее рост и продуктивность (с точки зрения воспроизводства и производства мяса), а также на стоимость содержания свиней.

Кормовые ингредиенты

Свиньи являются животными с однокамерным желудком (с одним желудком) и неэффективными переваривающими клетчатку (эффективность только 50% в зависимости от типа клетчатки и возраста свиней), поэтому они не подходят для кормления только пастбищами и должны быть обеспечены дополнительное питание. Рекомендуется, чтобы свиньям предоставлялся полноценный (промышленный) рацион или домашний смешанный рацион, составленный для удовлетворения потребностей свиней. Зерновые — хороший источник корма, хотя свиньям лучше всего их использовать, если они были расколоты, скручены или замочены.

Основными ингредиентами, используемыми в свиноводстве Западной Австралии, являются пшеница, ячмень и люпин, но также используются другие зерновые, такие как горох, мука канолы и тритикале. Содержание сырого протеина в зернах может значительно варьироваться в зависимости от сезона и источника, поэтому важно соблюдать осторожность, если используются явно недорогие ингредиенты низкого качества (например, поврежденные погодными условиями злаки).

Свиньи всеядны, поэтому едят разную пищу. Если вы сами смешиваете корм, чтобы получить хорошо сбалансированный рацион, следует включать ряд других ингредиентов в меньших количествах (например,грамм. мясная мука, рыбная мука, соевый шрот, кровяная мука, жир, минералы, витамины, соль, известняк).

В рацион свиней также можно добавлять свежие фрукты и овощи, однако вы должны быть уверены, что корм не может быть отнесен к помоям. Кормление помоями незаконно. Узнайте больше о помоях.

Дополнительную информацию о кормлении свиней можно найти по адресу:

Вода

Пресная вода должна быть доступна в любое время и доступна для всех свиней (включая поросят).Подача воды должна быть прохладной (максимум 18-20 ° C). Линии подачи должны быть заглублены или изолированы, особенно если они представляют собой черные полиэтиленовые трубы на открытом воздухе на открытом солнце; в противном случае вода будет горячей и непригодной для питья, когда она больше всего понадобится.

Если используются ниппельные поилки, необходимо проверить, чтобы давление воды, проходящей через поилки, соответствовало возрастной группе свиней, чтобы обеспечить потребление достаточного количества воды. Ориентировочно: 0,5 л / мин для поросят и отъемышей, 1,0 л / мин для растущих свиней и сухостойных свиноматок и 2.0 литров / мин для кормящих свиноматок.

Таблица 1 Рекомендуемый расход ниппельных поилок для свиней в соответствии с их возрастом
Возраст свиней	Расход	Максимальное давление (кПа)
Кормящие свиноматки	2 л / мин	Без ограничений (предотвращение потерь)
Сухие свиноматки и хряки	1 л / мин	Без ограничений (предотвращение потерь)
Финишер	1 л / мин	140-175
Фермер	1 л / мин	140-175
Weane р	0.5 л / мин	85-105

Подробнее о рекомендациях, связанных с водой.

Как начать небольшую свиноферму

Бекон домашнего копчения, бекон цвета красного дерева, пухлая сочная ветчина, свежая острая колбаса и снежное сало в основном вызывают ностальгию воспоминания в этой стране сегодня … но нет причин почему освященное веками искусство вяления и копчения мяса не может возродиться современным поселенцем. Собственно говоря, есть пара очень веских причин, почему это должно быть.

В наш век антибиотиков, гормонов, переполненных откормочных площадок, консерванты и средства быстрого отверждения, самостоятельно практически единственный способ быть уверенным в качественном мясе. Кроме того, выращивание свиней — это особенно подходящий проект. мелкому или начинающему фермеру, потому что:

• Столица инвестиции низкие.
• Проект краткосрочный.
• Семейный сад может обеспечить значительное количество качественная пища в рационе свиней по незначительной цене.

Прошлым летом мы с мужем Артуром взялись за проект. выращивания и разделки двух свиней… один для себя и один для друга. Вылили сало, сделали колбасу, копченый бекон и ветчина … все с разумными успех с первой попытки. Наш опыт должен предложить поощрение для всех, кто задумывается о таком начинание впервые.

Прежде всего, следует ли вырастить одну или две свиньи? Дело в том что одинокая свинья плохо растет (ему нравится компании) … в то время как сегодняшняя средняя семья, вероятно, не ест больше одной свиньи в год. Так что же делать?

Есть как минимум два выхода из этой дилеммы.Один должен найти друга, который хотел бы вырастить свою свинину, но негде это делать. Предложите вырастить вторую свинью для вашего товарищ, который, в свою очередь, понесет свою долю затрат и помочь с разделкой мяса. Больше не будет проблем для вырастите двух свиней, чем одну, свиньи будут иметь каждую другое для компании, и вы сделаете кому-то одолжение Кроме!

Второй вариант — вырастить и зарезать двух свиней, одну для домашнего потребления и один на продажу. Хотя все государства есть законы о разделке и продаже мяса (уточняйте у ближайшей бойни), я считаю что — в общей практике — никто не беспокоит мелкий фермер, который выращивает для себя и продает своему друзья. (Третий вариант , конечно, выращивание одной или нескольких «лишних» свиней для продажи на копыто на открытом рынке. С конкуренцией от коммерческие свиноводческие «фабрики», какими они являются сегодня, однако это альтернативы нет вообще — ред.)

Если есть сомнения в целесообразности продажи домашнее мясо, узнайте, прежде чем начинать, сколько ваши друзья и соседи будут заинтересованы в покупке свежая свинина следующей осенью. Если ваш опыт похож на наш, вы найдете так много людей, жаждущих по-настоящему выращенное на ферме мясо, из которого ваша свинья будет «всякой всячиной» раньше это даже поднято!

Хотя свежая свинина не стоит дорого, вы должен иметь возможность получить обратно столько, сколько вложил в свинью вы продаете, плюс небольшая доплата, чтобы компенсировать стоимость одного оставь себе.Кроме того, если вы хотите получить двойную цену за свой продукт, вы можете сделать это посолить и коптить часть мяса, прежде чем предлагать его на продажа. Я думаю, я уверен, что обещаю, что у тебя не будет сложность продажи бекона и ветчины домашнего копчения. С участием такое вложение времени и труда (стоимость минимальная) ваши продажи могут компенсировать все затраты на выращивание свиней, и ваш зимний запас свинины будет бесплатным!

Однако позвольте мне заявить, что в этом нет никаких гарантий. бизнеса, и я не утверждаю, что это простой способ получить дешевую еду ».Примите во внимание следующее, прежде чем вы начало:

• Выращивание здорового животного требует определенных количество ежедневной заботы и внимания.
• Разделка мяса — это не особенно приятная задача.
• Мясо необходимо вялить длительный период времени.
• Мясо необходимо коптить и храниться должным образом, чтобы обеспечить его сохранность.

Опять же, здравый смысл и немного терпения — единственные основные требования, чтобы быть успешным свиноводом и мясник. Если тебе нравится делать что-то для себя и ты хочешь для начала в зависимости от своих рук, это хорошее место начать.

Покупка свиней

В фермерских общинах молодых свиней обычно предлагают для распродажа в газетах всю весну и лето месяцы. Если вы не нашли ничего из перечисленного в газетах, спросите в фермерских магазинах или на распродаже … но НЕ бросайтесь на скорую руку, чтобы купить свою свинью первым приступ весенней лихорадки. Для начала ваш сад не даже посажен, тем более готов кормить свинины … а если вы покупаете слишком рано, вы окажетесь с дорогим перерастает питомец к августу или сентябрю.

Перед покупкой вам следует знать три вещи. Во-первых, свиней отнимают и продают, когда им исполнится восемь недель. старый. (Не покупайте свиней, отнятых от груди через шесть недель, потому что они не будут будь здоровым.) Во-вторых, принято считать, что свинья должен быть зарезан, когда ему будет шесть месяцев; если вы кормите ему больше этого возраста вы будете только вкладывать в него деньги что ты не вернешься. В-третьих, если у вас нет доступа к холодильная камера, до морозов не разделишься прибывает. Температура должна быть от 30 до 40 градусов, чтобы мясо могло повиснуть и остыть после разделка.

Имея эту информацию, нетрудно решить, когда купите … просто вычтите четыре месяца из времени, которое вы может спланировать, что морозная погода у вас на шее лес. Здесь, в Мичигане, мы убиваем в конце ноября поэтому покупаем наших свиней в конце июля. Удобно, сад только начинает производить некоторый излишек в то время летом и дает больше, поскольку свиньи растут и голоднее.

Какая порода свиней лучше всего подходит для мяса?

Следующие породы популярны как производители постного мяса и найти не составит труда: Йоркшир, Дюрок-Джерси, Беркшир, Хэмпшир, Польша-Китай, Честер Уайт и Тамворт.Попросите свиноматок (самок) или курганов (кастрированные самцы), потому что мясо кабана (некастрированный самец) имеет очень неприятный запах и вкус. Если у вас есть выбор, выберите самых хриплых животных из помет … те, у кого короткие ноги и пухлые ищу радиолюбителей. Вам понадобится деревянный ящик или ящик, чтобы перевезти их, потому что свинья не справляется, как другие животные (на шею нельзя надевать ошейник и поводить его туда, куда вы хотите, чтобы он пошел).

Общий уход и содержание свиней

Это было сказано много раз, и я повторю еще раз: свинья не грязное животное. — это его природа укореняться (он ест коренья, семена и орехи и получает необходимые минералы из почвы) и — если заключен в небольшой пространство — он укоренится в собственном навозе. Но это не так по выбору. Обеспечьте свою свинью хорошим, чистым укореняется, давая ему столько же свежего дерна, сколько вы может позволить себе забор, поставить свинарник в другом месте каждый год … и он останется чистым.

Поскольку свиньи укореняются на свободном от шарлатана участке сезон вы можете захотеть ограничить своих животных в будущем приусадебный участок, где можно обработать почву и удобрить ее для вас одновременно! Забор для свиней не обязательно должен быть высоким (трех футов достаточно), но он должен быть из плетеной проволоки и закрепляется снизу досками или бревнами.Свиньи не переходят через заборы, но они проходят под водой.

Большая часть литературы по содержанию свиней предлагает бесполые, переносной дом, который можно перемещать в разные части загон, поскольку навоз накапливается на одном участке. Дом может быть построена из обрезков древесины или олова, а квадрат в пять футов подходящего размера для двух молодых свиней. Летом структура придаст оттенок почти безволосым свиньям тела (подверженные солнечным ожогам). Если вы дадите зимой на соломе, животные согреются в свой дом, выкопав гнездо и выровняв его постельные принадлежности.

Обеспечьте свинину достаточно большим пространством, чтобы root, и вам не нужно беспокоиться о том, что они выйдут из их перо. Некоторые люди вставляют кольца в нос свиньям, чтобы удерживать их от укоренения, но это лишает животное возможности важная часть его диеты. Хорошая чистая укорененность важна к здоровью Порки … вместе с постоянным снабжением чистая питьевая вода, свежий воздух и возможность упражнение. Когда становится холодно, вы можете помочь сохранить вашим свиньям комфортно, подогревая их питьевую воду или жидкая пища.С удовлетворением этих простых потребностей и адекватной диеты, ваши свиньи должны быть счастливой, здоровой частью усадебная семья.

Кормовые свиньи

Фермер, который выращивает свиней исключительно ради прибыли, их накормит. самая дешевая еда, которую он может получить. Это часто включает черствый белый хлеб и большое количество кукурузы. При повышении свиней для собственного потребления, однако вы наверняка будете более осторожны в том, что они едят, потому что мясо, которое вы производите не может быть лучшего качества, чем фид, Это.Если вы знаете о качестве еды, то знаете, что «органически» выращенные корма дают мясо высочайшего качества из всех. К сожалению, «органический» корм обычно не доступны, кроме фермера, который его выращивает сам. Так, пока вы не настроитесь производить свой собственный, вам придется руководствуйтесь здравым смыслом при выборе лучшего доступного корма.

Мы не покупали упакованные готовые корма для свиней для наших животных, потому что такие смеси дорогие и почти наверняка содержать антибиотики и другие добавки.Вместо этого мы купил зерно в Фермерском бюро, смешал и перемолол согласно нашим спецификациям … это не было органическим, но это не было и дорогих химикатов. Мы отказались белый хлеб из пекарни, простокваша из молочного и кроватка, полная засохшей кукурузы неопределенного возраста. Мы приняли молоко и бытовой мусор от наших соседей, но не попробуйте получить любой из ресторанов.

То, что вы кормите своих свиней, будет зависеть от того, что доступно где вы живете и ваша способность оценивать это.Не будь боюсь задавать вопросы и — если кому-то расскажешь (вежливо), что его мусор недостаточно хорош для вашего свиньи — это могло бы заставить его немного задуматься.

Выбирая корм для свиней, помните, что они всеядный. То есть им обоим нравится и нужно (прямо как людей!) разнообразное питание, чтобы получить все необходимые им витамины, минералы и белок. В следующий список ни в коем случае не является исчерпывающим, но даст вам представление о том, что полезно для свиней есть.

Кукуруза, зерно и минеральная соль . Зерно можно скармливать целиком, но несколько разновидностей обычно смешивают и измельчают все вместе. Кукуруза — это хорошо, но ее нельзя использовать исключительно, соевые бобы необходимы из-за высокого содержания белка и рожь любима многими фермерами в этой местности. Вот Предлагаемая смесь:

Мы скармливали этот зерновой рацион дважды в день и добавляли треснувшую кукурузу. когда свиньи подросли. Когда свиньи выглядели так, будто они набрали слишком много веса, мы перестали кормить дополнительная кукуруза на время.

Фрукты, овощи и зелень. Если ваш сад без опрыскивания, вы можете чувствовать себя особенно хорошо при кормлении гороховые лозы, капустные листья, кабачки, огурцы и дыни, чтобы твои свиньи. (Им обязательно понравится зелень и их любимый корм — поросенок [также называемый баранина] — хорошо поесть как для людей, так и для свиньи. Если у вас их никогда не было, возьмите беспорядок молодых, этой весной нежные сорняки, обрежьте корни и приготовьте целиком, как шпинат.) Время консервирования приготовить для свиней множество кожуры, сердцевины и косточки есть.

Молоко. Отлично подходит для свиней, если вам повезло иметь корова, которая много производит. Для наших свиней пришло молоко три формы: они получили всю сыворотку от моего сыроварения; они получали простоквашу от соседа с молочной пасти; и их кормили восстановленным сухим молоком. В сыворотка и сухое молоко были смешаны с зерном свиней рацион, чтобы приготовить «суп», но они предпочитали есть простокваша, простокваша без прикрас.

Сено люцерны. Этот корм для выращивания богат азотом, который является важным компонентом белка.Наши свиньи сено так понравилось, что валялись в корме прежде, чем они приступили к его еде.

Пастбище. Хорошее пастбище может дать от 20 до 300 потребности свиней в корме, а один акр может накормить двадцать 100 фунтов. свиньи. Если вы хотите посадить пастбище, попробуйте люцерну, клевер и рапс … или смесь рапса и овса.

Разделка свиней

Если у вас есть склонность становиться сентиментальной по отношению к своим свиньям и отложите их разделку, напомните себе что — к тому времени, когда свинине исполнится шесть месяцев старые — они будут есть как сумасшедшие и большую часть сада вкусностей не будет.Разделка становится делом экономическая необходимость для любого, кто недостаточно богат, чтобы поддержать такого голодного питомца. Если вы все еще чувствуете мягкосердечны к свиньям, или просто нет времени для выполнения такой большой работы бойня сделает работать на вас (за разумную плату) и возвращать каждое животное в двух безликих половинках, которые будут немного тебе легче иметь дело.

Если, однако, вы собираетесь зарезать своих свиней — и вы никогда раньше не убивали большое животное — всем означает получить знания, опыт или помощь (желательно все три) перед тем, как начать.Вы можете получить опыт добровольно помочь другу или соседу с его разделки мяса … и вы можете получить некоторую помощь, обратившись человека, достаточно опытного в этой области, и предложить ему порция мяса в обмен на его услуги. Если ни один из эти проспекты открыты, идите до ближайшей бойни и спросите хозяина, можете ли вы прийти и посмотреть его следующего свиньи день забоя. Внимательно наблюдайте, узнавайте все, что можете, и попросите инспектора мяса рассказать вам, как проверить железы на свинью из-за туберкулеза или другого заболевания.

Некоторые запасные части

Когда старожилы забивали свинью, они использовали все часть, которая была полезна или съедобна … включая рубец (кишечник), голова и ноги. Я должен признаться что Мы с Артуром еще не варили головной сыр, маринованных свиней ‘ ноги или вареный рубец. Тем не менее я уверен, что эти блюда могут быть не только вкусным, но и питательным, и полнота Я включаю три рецепта, почерпнутые из старых книги, но не дополненные каким-либо опытом с моей стороны:

Приготовление головного сыра

Очистите и поскребите голову свиньи и тщательно вымойте.Тяга горячая кочерга в уши и ноздри. Накройте голову слегка подсоленной воды, добавить лавровый лист и лук и тушить в течение нескольких часов, пока мясо не упадет с костей. Слейте воду из мяса, вырвите его из костей, измельчите и приправьте с солью, перцем, шалфеем и тимьяном. Плотно упакуйте мясо в миску или кастрюлю, налейте небольшое количество жидкости в приготовленного, накройте крышкой и утяжелите прикрыть. Дать постоять три дня в холодном месте, пока головной сыр застывает, затем нарежьте его и подавайте холодным, как обед мясо.

Маринованные свиные лапки

Соскоблите и вымойте ноги свиньи, замочите их в холодной воде. два часа, вымыть и снова поскрести, затем разделить ступни по длине. Готовьте скакательные суставы в подсоленной воде, приправленной уксус, лук, шалфей, перец горошком и немного гвоздики. когда готово, сложите ступни в маленькие черепки и накройте вода, в которой они варились. Эта жидкость образует студенистая масса. Закройте кастрюлю крышкой и храните в холодное место, пока оно не понадобится для стола.

Рубец

Рубец следует замачивать несколько часов, затем несколько раз. начисто положить в подсоленную воду и варить на медленном огне в течение двух или три часа, пока он не станет желеобразным.Слить жидкость и отложите для дальнейшего использования. Положите столовую ложку сливочного масла в кастрюлю. Когда масло станет горячим, добавьте ложку муки и варить несколько минут, но не коричневый. Затем медленно добавьте одну чашку молока и перемешайте смесь. до однородности. Добавьте 1/2 чайной ложки соли, щепотку перца и 1/2 чайной ложки лукового сока, затем добавьте одну чашку вареного рубца и перемешайте, пока рубец не нагреется. Подавать немедленно.

Другие части свиньи, более распространенные сегодня таблица — но все же может быть для некоторых незнакомой — являются сердце, печень, почки и язык.Эти мясные субпродукты чрезвычайно богат питательными веществами, особенно витаминами группы B, и следует есть как можно более свежими для максимального питания значение.

Самый простой способ подготовить печень, сердце и почки — это нарезать мясо и обжарить его с луком. Язык должен быть сначала отварите, затем охладите в холодной воде, чтобы кожица можно очистить: после этого его можно есть в чистом виде или приготовить в кашу с луком и картофелем.

Выдача сала

Жирные кусочки, которые цепляются за кишечник, ребра и другие части свиньи могут быть превращены в сало.Перед наличие растительных масел, это сало служило семье для запекания (получается красивая снежная корочка пирога), жарки, консервирование продуктов питания и мыловарение. Это тоже был бартер в торговле. Однако что бы вы ни собирались делать со своим, первый шаг — который убирает лишнюю влагу и предотвращает порчу — это называется рендерингом. Операция обычно делается на улице из-за запаха, который он производит:

Вымойте и охладите жирные обрезки и нарежьте их мелкими кусочками. куски. Затем поместите кусочки в тяжелый чайник (но не залейте полностью) и готовьте медленно при 210-212 градусах, пока помешивание, чтобы предотвратить прилипание.Температура будет расти как вода испаряется, но не позволяйте ей подниматься выше 255 градусов. По мере испарения воды появятся коричневые шкварки. начать плавать. Уберите их … иначе они утонут в дно и сжечь. Сало будет готово, когда пар перестает подниматься. Если сало предназначено для употребления, процедить через марлю; если нет, поместите его прямо в чистые черепки. Накрыть крышкой и хранить в сухом прохладном месте.

Не так давно «шкварки» из сала были очень ценный деликатес.Я помню, как хрустел их — горячие и хрустящие из духовки — я. Тогда люди не беспокоились о холестерине, и они вероятно, не было причин, так как они получили много упражнение. Если хотите попробовать шкварки, их можно съесть простой, смешанный с мукой и сделанный в печенье или смешанный с кукурузной мукой и превращен в лом Пенсильванского голландца.

Как приготовить колбасу

Помимо жирных кусочков, которые вы превратили в сало, будет — после разделки — ряд «обрезки».Радуйтесь, эти кусочки мяса, никуда не годятся, это то, что колбаса сделано из.

Следующие инструкции предназначены для приготовления колбасных котлет. а не сосиски (которые требуют упаковки мясо в футляры из свиной кишки). Так далеко как Я вижу, пирожки с сосисками на вкус не хуже и их намного легче приготовить.

Сначала нарежьте мясо на небольшие куски. Достаточно, чтобы поместиться в мясорубку.Рекомендуемый пропорции — две части постного мяса на одну часть жира, но вам не нужно рабски следовать этой формуле. Просто используйте что у тебя есть. Затем на каждый фунт мяса добавьте один чайная ложка соли, одна чайная ложка молотого перца и одна чайная ложка молотый шалфей. Это основная приправа для колбасы. обычно вполне удовлетворительно, хотя вы можете захотеть поэкспериментируйте, добавив немного острого, душистого перца, гвоздики, имбиря или сахар. В первый раз, когда вы сделаете колбасу, это может быть хорошая идея попробовать только полфунта.После того, как это заземлено, можно немного пожарить, попробовать, а затем добавить еще мяса или больше приправ на свой вкус.

Дважды пропустите мясо через мясорубку, чтобы измельчить его и смешать со специями. Вот и все! Сформируйте мясо в котлеты, оберните каждую вощеную бумагу (чтобы двойной слой между ними) и положите их в морозильную камеру. Чтобы консервировать колбасу, не замораживая, выложить котлеты в стерилизованные банки или кувшины и налейте полдюйма сала Над ними. Сало исключает воздух и — пока покрытие не повреждено, а черепки хранятся в прохладном месте. колбасу следует хранить бесконечно.

Рецепт Scrapple

Скрэппл, казалось бы, можно сделать практически из любого часть свиньи, которую можно было бы выбрать. Некоторые используют шкварки и другие шейные кости в качестве основного ингредиента. Мы делаем наши из колбасы, как отец Артура делал обратно в штате Нью-Йорк. Реконструирован следующий рецепт по памяти и измерения приблизительны.

Сначала приготовьте одну чашку овсяных хлопьев в достаточном количестве воды (примерно 2 чашки), чтобы получилась густая каша. Затем сделайте то же самое с чашка кукурузной муки.Теперь смешайте эти две крупы, добавьте полкило колбасы и еще немного приправы для колбасы. Упакуйте смесь в миску или кастрюлю, охладить до твердого состояния, нарезать ломтики и хорошенько обжарить. Подавать на стол или капает кленовый сироп!

Разделка свинины

Теперь, когда мы избавились от различных мелких частей боров, давай вернемся к тем двум огромным кускам свинины, которые болтаются на холоде. На прилагаемых схемах выше показаны два варианта взгляда на свинью и должен помочь новичку понять, какой кусок мяса идет отсюда.Я не буду вдаваться в подробности инструкции по разделке мяса, потому что это во многом зависят от того, как вы хотите его использовать.

Вяленая свинина

Следует рассмотреть два метода отверждения: сухое отверждение. в котором соляная смесь натирается на мясо, а Влажное консервирование, при котором мясо погружается в рассол. Некоторые люди предпочитают сухой метод, потому что он требует меньшего количества операций с мясо. Нам нравится влажное лечение, потому что мы думаем, что оно предлагает больше страховки от повреждений и порчи насекомыми.Некоторые люди делают большие надрезы методом сухого отверждения и используют влажный лечить на более мелких кусках мяса.

Независимо от того, какой метод вы используете, сначала взвесьте каждый предмет. чтобы оно застыло, натрите мелкой солью и дайте мясу процедить, мякоть вниз, от 6 до 12 часов. Затем продолжайте:

Сухое отверждение

На каждые 100 фунтов мяса используйте:

• 6-8 фунтов. соли (большее количество используйте в теплой погода)
• 2-2-1 / 2 фунта. коричневый сахар, патока или сироп
• 2 унции селитры (можно приобрести в аптеке или купить в мясной завод по упаковке)
• 5 унций черного перца, молотого
• по желанию: шалфей, пикантные или маринованные специи или.. .

НЕ опускайте селитру из этого рецепт!

Хорошо перемешайте ингредиенты и натрите смесью все поверхности мяса … затем упакуйте свинину в бочку, плотный деревянный ящик или черепок. Более тяжелые предметы должны быть положить на дно, положить бекон и более мелкие кусочки на верхняя. Примерно через три дня выньте мясо и снова упакуйте это обеспечит полный контакт с лекарством. Оставьте свинину пока лечение не будет завершено … это займет два дня за каждый фунт, который весит каждая штука.Таким образом, 10-фунтовая ветчина потребуется 20 дней для лечения, в то время как 4-фунтовый кусок бекона будет закончено всего за 8 дней. Жидкость, образовавшаяся из мясные соки помогут в приготовлении более тяжелых кусков.

Влажное отверждение

На каждые 100 фунтов. употребления мяса:

• 9-10 фунтов. средней соли (используйте больше соли в теплой погода)
• 2-2-1 / 2 фунта, коричневый сахар или 4 фунта. несульфированная патока или кленовый сироп
• 2 унции селитры
• 4-4-1 / 2 галлона воды

Сначала отметьте вес каждого куска свинины и добавьте цифры, чтобы получить общее количество фунтов мяса, чтобы можно пополнить необходимое количество рассола.Упакуйте свинину в черепки и залейте их водой. Потом убрать мясо, налить воду в чайник, добавить консервацию ингредиенты и перемешайте рассол для посола. В идеале это рассол следует готовить на день вперед, чтобы обеспечить его полное растворение. Затем мясо упаковывается в черепки — с самыми большими разрезами внизу — и залит рассолом.

В наших инструкциях сказано, что сверху каждого контейнера следует положить деревянную накрыть и придавить камнем … но мы не есть такие крышки, поэтому мы положили длину 2 на 4 через верхнюю часть каждого кувшина, утяжелил и заклинил бутылки между балкой и кусками свинины, чтобы мясо погружено.Очевидно, что такое расположение должно часто проверять, так как мясо не должно подняться из рассола. Хорошая идея — залить раствор примерно раз в неделю, вынуть мясо и упакуйте его в другое положение.

Старайтесь, чтобы кувшины оставались прохладными, но не холодными, потому что, несмотря на из большого количества содержащейся в нем соли этот раствор замерзнет, если температура упадет достаточно низко. я не конечно, как холодно стало в нашей свободной комнате в прошлом году, когда температура на улице упала до нуля и ниже… но наши рассол замерз, и нам пришлось перенести черепки на кухню.

Если рассол становится «вязким» — значит, суетится формы на его вершине — высыпьте черепки, промойте их и тщательно вымыть мясо. Тогда лучше перепаковать свинину. в свежем рассоле, но — если это невозможно — можно спасти исходный раствор кипячением (но не сжигать!) это и удаление примесей.

Для больших кусков, например ветчины, потребуется четыре дня в лекарство на каждый фунт мяса… таким образом, 20-фунтовая ветчина будет взять 80 дней! (Сельская жизнь развивает терпение.)

Более мелкие кусочки, такие как бекон, нужно выдержать всего три дня. лекарство за фунт … так что кусок бекона весом пять фунтов будет готов за 15 дней. Сделайте себе диаграмму, показывающую, когда каждый кусок мяса должен выйти и повесить его на стену где-то. Посейте каждый кусок свинины в чистой воде на половину через час, когда его достают из рассола и — если шанс, что кусок вылечился слишком долго — оставьте это лишним три минуты в воде на каждый день сверхурочной работы в лечении.

Если ваши куски мяса разного размера, вы можете обнаружите, что вы берете каждую из них в разное время. Мы попытался сгруппировать наши, оставив несколько частей через несколько дней дополнительные и замочить их, чтобы компенсировать чрезмерное отверждение. Этот Кстати, мы могли коптить сразу несколько кусков мяса.

Копчение свинины

Для того, чтобы коптить мясо, нужна либо коптильня или — как мы это делаем — доступ к соседу. В здание, которое мы используем, сделано из дерева, глубиной около трех футов пять футов шириной и восьми футов высотой в центре его остроконечная крыша.Металлический щит упирается в спину стена, огонь на земляном полу и дым разрешен убежать под карнизом и через черепичную крышу.

Большинство инструкций и планов постройки коптильни есть костровище, удаленное от самой коптильни … возможно для безопасности и эффективности. Но все коптильни которые я когда-либо видел в использовании, были простым входом деревянные постройки, как у нашего соседа. Это наверное дело индивидуального вкуса.В построении вашего коптильня, не заботьтесь о вентиляции через который дым может выйти. Цель состоит в том, чтобы удерживать дым внутри … он найдет свой выход.

На рисунке 3 показан курильщик — подходит для небольших количеств мяса — из бочки, поставленной на склоне и соединен с цементным костром с помощью закопанного металла труба.

Для больших количеств и / или частого использования больший коптильня в порядке. На рисунке 4 показан такой конструктор. над ямой и соединен траншеей с выкопанной в земля.Траншея и костровище покрыты листом. металл и здание имеет фальш-дно — просверлено с отверстиями для выхода дыма — около фут над уровнем земли.

Эти инструкции и диаграммы дадут вам представление о что можно сделать … объединить их, импровизировать и посмотреть, что вы можете придумать. В качестве завершающего штриха обязательно добавьте столбы — из металла или зеленого дерева — из которых повесить мясо.

Помните, что принцип курения — позволить пиролиновая кислота в дыме просачиваться и слегка сушиться мясо, не готовя его.Чем дольше и медленнее кусок мяса копченый, тем дольше он прослужит. Если мясо перегрето, размягчит и упадет в огонь; если он обгорел, он затвердеет, потрескается и прогоркнет. В идеальная температура для копчения — от 110 до 120 градусов.

Вооружившись этой информацией и своей коптильней в заказ, вы готовы продолжить. (Мы предполагаем, что у вашего мяса правильно вылечили, вовремя вынули, пропитали и вымыли. Вы можете обернуть его марлей, чтобы копоть, но это не принципиально.)

Проденьте нить или проволоку через мясо и сформируйте петлю вокруг шеста. Ветчины следует вешать с более тяжелыми стороной вверх, а скакательный сустав свисает вниз, чтобы сохранить ароматный соки. Куски мяса не должны касаться друг друга, поэтому что дым может свободно распространяться по всем частям. Проверьте каждый кусок для частей, которые «сложены» таким образом, чтобы предотвратит проникновение дыма.

Используйте щепу, опилки и небольшие дрова для огня … помните, что вам нужен дым, а не тепло.Яблоко, гикори, бук, сассафрас, клен и другие фрукты и все ореховые породы подходят. Не использовать смолистые лес. У нас есть много разных советов по поводу курения: одни говорят курить постоянно, другие говорят курить каждый Второй день. Так что мы сделали так, как было удобнее всего для нас … мы поддерживали огонь в течение дня и позволяли он гаснет ночью.

Существуют самые разные мнения — от 2 дней до 10 недель! — от того, какой длины должно быть мясо курил. Мы снова полагались на собственное суждение и суждение нашего сосед, который объявил, что бекон закончился в конце третий день и окорока на пятый.Единственный критерий, видимо, внешний вид … правильно копченый мясо должно иметь цвет от светлого до темного красного дерева. над. Чем темнее цвет, тем дольше держится мясо.

К тому времени, как вы ухаживаете за коптильней несколько дней, ваш рот наверняка будет слезиться от некоторых из них заработанное мясо … а это, наверное, посторонний рассказ вы, что бекон и ветчину должны «приправить» еще 30 до 60 дней, чтобы обеспечить лучший вкус. Без сомнения, ты начнешь немедленно съесть ваш продукт… но по кусочкам что вы не можете съесть сразу, вот как это сделать о их хранении:

Оптимальные условия хранения — прохладное (43 градуса) и сухое. Это предотвратит одну из основных проблем, а именно: насекомые, потому что не любят сухости. Для добавленных защиты, вы можете (1) обернуть мясо марлей или аналогичный материал, за которым следуют слои газеты, и хранить в плотных бумажных пакетах, завязать сверху или (2) завернуть мясо в муслине и закапывать в ящики с золой извлечен из курения.Прах должен усилить дымный аромат, и этот последний метод звучит как хороший способ отложить ветчину до Пасхи!

Для получения дополнительной информации о свиноводстве:

• Все о свиньях и свиньях Lingo
• Выращивайте собственных свиней
• Советы по выращиванию свиней во время опороса
• Домашние свиньи: основы производства свинины

Какие фрукты и овощи могут есть морские свинки

Морские свинки могут есть различные фрукты и овощи и зеленые листья.Однако не все свежие фрукты и овощи подходят, а некоторые не следует кормить в больших количествах или слишком часто.

Чтобы помочь вам найти самые лучшие и безопасные свежие корма для морских свинок, мы составили таблицу кормов, показывающую, как часто и в каком количестве вы можете кормить этих свинок этими кормами. Вы также можете приобрести наш бестселлер СПИСОК ПРОДУКТОВ ДЛЯ ПЕЧАТИ PDF.

Предлагайте сбалансированное питание

Здоровая диета — это разнообразная диета, обеспечивающая получение большого количества питательных веществ.

Важно помнить, что морским свинкам, помимо свежих фруктов и овощей, необходимо в любое время неограниченное количество сена и порция гранул от морских свинок хорошего качества каждый день.

Лучшая зелень для морских свинок

Зеленые листья чрезвычайно важны в рационе морской свинки. Одни из лучших видов зелени, которые им обычно нравятся, — это салат (но НЕ айсберг), весенняя зелень, капуста, различные травы, включая мяту, петрушку, кориандр (кинзу) и базилик, а также кормовые растения, при условии, что они безопасны.У наших поросят популярны осот и листья одуванчика!

Другие любимые овощи

Некоторые из других овощей, которые часто нравятся морским свинкам, — это морковь, сельдерей, огурец, сладкий перец, кукуруза в початках и помидоры, и это лишь некоторые из них.

Витамин C

Морским свинкам необходимо много витамина С в рационе, чтобы оставаться здоровыми, поскольку их организм не может вырабатывать этот витамин сам по себе. Из-за этого в некоторых зоомагазинах вам скажут, что им нужны добавки с витамином С.Добавки на самом деле не нужны, поскольку они должны получать много этого питательного вещества из своих свежих фруктов и овощей. Однако, если по какой-либо причине они не едят фрукты и овощи должным образом, может потребоваться добавка.

Сладкий перец (особенно желтый), капуста и петрушка — отличные источники витамина С.

Сколько фруктов может съесть морская свинка?

Фрукты с высоким содержанием сахара, поэтому свежий корм морской свинки должен состоять в основном из овощей и время от времени добавлять небольшие кусочки фруктов.

Диета с высоким содержанием фруктов может вызвать диарею и привести к ожирению, которое может вызвать другие проблемы со здоровьем у морской свинки, поэтому будьте осторожны с их количеством.

Сколько фруктов и овощей в день на одну морскую свинку

Чашка или две, в основном овощей, время от времени с добавлением необычных фруктов, — это примерно то количество свежего корма, которое необходимо для суточной порции одной морской свинки. Вы можете кормить их только один раз в день утром или вечером или разделить на 2 порции.Например, вы можете кормить их гранулами утром и свежими продуктами вечером или наоборот.

Могут ли морские свинки есть замороженные фрукты и овощи?

Замороженные фрукты и овощи не подходят для морских свинок, поэтому их следует кормить только свежими продуктами. Если по какой-либо причине вы не можете достать свежие продукты, попробуйте собрать корм для безопасных растений или сорняков. Вы можете быть удивлены, сколько их растет там, где вы живете!

Чтобы узнать, какие продукты являются ядовитыми или небезопасными для ваших морских свинок, ознакомьтесь с нашим списком опасных продуктов для морских свинок…

Краткое руководство по кормлению морских свинок свежими фруктами и овощами

Кормите 1-2 стакана свежих продуктов в день (можно собирать безопасные сорняки или овощи, а иногда и фрукты)
Не давайте салат айсберг, так как в нем мало питательных веществ
Фрукты следует давать в небольших количествах и не слишком часто
Всегда тщательно мойте фрукты и овощи на случай попадания на них пестицидов и т. Д.
Продолжайте употреблять продукты, которые сначала не нравятся, поскольку они могут быть привередливыми к новым вкусам
Всегда проверяйте, безопасна ли пища, которую вы даете, для свиней
Самое главное, разнообразить свежие продукты для сбалансированного питания

Ниже представлена наша таблица продуктов с большим количеством фруктов и овощей, которыми вы можете соблазнить свою морскую свинку.Если вам нужна версия в формате pdf для печати для удобного ежедневного использования, а также красивая полноцветная версия, ознакомьтесь с нашим ПЕЧАТНЫМ СПИСОКОМ ПРОДУКТОВ PDF .

Как начать свиноводство в Нигерии (Полное руководство)

Как начать прибыльное свиноводство в Нигерии | Изображение: Caribbeannewsservice.com

Свинина, шокирующе самое потребляемое мясо в мире, за которой следуют птица и говядина, в значительной степени игнорируется тысячами людей, заинтересованных в сельском хозяйстве по разным причинам и убеждениям.Эти идеологии заставляли Африку производить (в небольшом количестве) менее 5% мировых продуктов из свинины, что сделало ее свиноводческую отрасль одной из самых маленьких на планете.

Китай, с другой стороны, получил большие выгоды от свиноводства больше, чем любая другая страна, потому что они не только являются крупнейшими производителями свиней, но также являются крупнейшим нетто-импортером свиноводческой продукции в мире.

Поскольку стоимость кормов для свиней может быть относительно низкой, разведение свиней оказалось одной из самых доступных отраслей животноводства и, таким образом, делает его одним из самых прибыльных предприятий на ферме; особенно с учетом того, что они производят больше мяса, чем почти все другие сельскохозяйственные животные, включая овец, коз и крупный рогатый скот, и их глобальный спрос стремительно растет.

Если вы искали прибыльный бизнес по выращиванию сельскохозяйственных животных, эта статья о свиноводстве не только вдохновила бы вас, но и указала бы правильное направление.

См. Также: Как начать прибыльный бизнес по выращиванию улиток (Комплексный бизнес-план + электронная книга)

Что такое свиноводство?

Изображение: www.bhumikaanimalbreeder.com

Свиноводство, отрасль животноводства, — это процесс разведения и выращивания домашних свиней для личных или коммерческих целей в свиноводстве.Свиньи в основном являются уроженцами африканского континента и принадлежат к роду Sus, который принадлежит к семейству копытных животных.

Разводимые домашние свиньи являются потомками своих предков, евразийского дикого кабана и некоторых других видов, не принадлежащих к их роду, например бородавочника и бабируса.

Возможности для бизнеса в свиноводстве Фермерство во всем мире

1). Производство продуктов питания:

Уровень потребления свинины и других продуктов, связанных со свининой, во всем мире чрезвычайно высок.Как указывалось ранее, во многих частях мира он превосходит потребление овец, коз и даже крупного рогатого скота. Из-за чрезмерного потребления и спроса на свиноводческую продукцию предприятие становится более чем прибыльным. Поскольку спрос намного превышает предложение, выбор подходящей породы свиней и создание сети партнеров для поставок, будь то на местном или экспортном уровне, делает этот бизнес очень прибыльным как для новичков, так и для опытных свиноводов.

2). Кожа:

Свинья кожа, хотя и чувствительная, может быть отличным кожаным изделием, используемым при производстве американского футбола, бутс, мебели, обуви, ремней, перчаток, седельных сидений и многих других предметов.Благодаря своим деловым возможностям, охватывающим кожевенную промышленность, ваша способность диверсифицировать свой доход от свиноводства от производства продуктов питания до производства кожи может привести к увеличению окупаемости ваших инвестиций.

См. Также: Как начать прибыльный бизнес по выращиванию томатов в Нигерии

Преимущества свиноводства

1). Скорость воспроизводства свиней очень высока.

2). Источник дохода и занятость.

3).Чрезмерный мировой спрос, чем предложение.

4). У свиней низкий уровень смертности.

5). Дешевле выращивать, чем многих других сельскохозяйственных животных.

6). У них сильная иммунная система.

7). Они продаются по отличным ценам.

Подходящие виды для свиноводства

1). Йоркширская свинья:

Изображение: www.pinterest.com

Они белого цвета.
У них стоячие уши.
Их средний размер помета составляет 13 свиней на свиноматку.
У них медленный рост.

2). Беркширская свинья:

Изображение: www.foodshedexchange.com

Они черно-белые, с стоячими ушами.
У них белые на всех четырех ногах, лице и хвосте.
Время от времени на их телах появляются белые пятна.

3). Свинья Тамворта:

Изображение: www.pinterest.com

Они золотисто-красного цвета.
Они отличные собиратели.
Их лица слегка выпуклые; то есть широкий между ушами и светлая челюсть.
Уши у них большие и стоячие.
У них красное пальто, которое позволяет им адаптироваться к различным климатам и защищает от солнечных ожогов
Они умны и приветливы.
Они плодовиты и способны производить большие пометы и ухаживать за ними.
Их поросята сильны и часто имеют 100% живучесть.
Как самцы, так и самки достигают половозрелого веса 227 — 272 кг (500–600 фунтов).

4). Мулфут Свинья:

Изображение: rightpet.com

Они в основном черные.
У них средний шлепок и стоячие уши, падающие вперед и не закрывающие все лицо.
У них мягкая шерсть.
У них твердые, не раздвоенные копыта.
Они могут быть отличными пастбищными свиньями.
Они устойчивы к холоду и жаре и могут выжить во многих климатических условиях.
Боров быков не бывает.

5). Херефордская свинья:

Изображение: www.copperpennyfarm.net

Они красного и белого цвета.
Обладают превосходными кормовыми качествами.
У них по крайней мере три белых ноги.

6). Большая черная свинья:

Изображение: myemail.constantcontact.com

Отличные собиратели
У них сплошная черная морда к хвосту.
У них большие вислоухие уши, закрывающие глаза.
У них морда и прямое лицо.
У них длинные глубокие тела.
Это огромные черные свиньи.
Это фантастическая порода для выпаса свиней.
Они редки.

7). Польша Китайская свинья:

Изображение: tcpermaculture.com

Они черные с шестью белыми точками на лице, ногах и стрелке.
У них висячие уши.
У них короткий черный хвост.

8). Честер Уайт Свин:

Изображение: www.keyword-suggestions.com

Они белого цвета, которые переходят в светло-розовый.
У них выпуклое лицо.
У них висячие уши средней высоты.
У них полная густая шерсть.
Это исторические свиньи.
У них есть высшие материнские способности, выносливость и здравомыслие.
У них превосходные мышцы.

9). Хэмпширская свинья:

Изображение: www.pinterest.com

У них стоячие уши.
Они черного цвета с белым поясом.
Используются в племенных целях.
Это наследственная порода.

10).Ландрас Свинья:

Изображение: petmapz.com

Они белого цвета.
Их уши опущены и наклонены вперед.
У них есть способность бороздить и поднимать большие подстилки.
Они популярны в США.

11). Свинья Дюрок:

Изображение: iowaagliteracy.wordpress.com

Они все красные.
На них нет белых отметин.
Их уши отвисли.
У них большой костяк, ноги твердо стоят на земле.
Никаких белых поясов или белых ног.

См. Также: Как начать прибыльный бизнес по выращиванию травокосов: полное руководство

Как настроить свиноферму

1). Безопасное расположение:

Изображение: www.gospbc.co.uk

При выборе участка для выращивания свиней важно выбрать нежилой участок.Поскольку свиноводство может источать неприятные запахи по соседству, важно выбрать сельхозугодья, расположенные немного в сельской местности, но расположенные недалеко от города.

Также купите большой участок земли, желательно от 5 до 10 акров, если вы не хотите начинать с малого. Размер земли очень важен, потому что свиньи любят кормиться. Предоставление им свободы в течение дня, чтобы они сами добывали себе еду на вашем пастбище, является важным элементом обеспечения безопасности большой площади. Поскольку сельхозугодья в сельских общинах обычно дешевы, приобретение большой площади для разведения свиней очень важно.

Близость сельскохозяйственных угодий к городу также гарантирует, что свиней будет легко перевозить на рынок. Людям, которые предпочли бы посетить ваши поля за покупками, наличие фермы недалеко от города значительно облегчит им задачу.

Хотя многие другие факторы имеют решающее значение для успеха вашей свинофермы, выбор правильного участка для создания фермы является одним из наиболее важных факторов.

2). Соберите идеальные загоны для свиней (корпус):

Изображение: minnesotafarm.wordpress.com

Загон для свиней должен быть построен так, чтобы защищать их от дождя и хищников, а также сохранять их в тепле или прохладе во время нечетных температур. Из-за высокой чувствительности свиней к необычно теплым условиям важно, чтобы температура их загонов всегда регулировалась. Их дома можно охладить, используя ванночку или систему капающей воды. Валы в основном используются для загона для свиней.

Загоны для свиней также должны быть достаточно просторными, чтобы они могли свободно передвигаться среди свиней.Это не только поможет предотвратить насилие со свиньями, но и снизит вероятность вспышки болезни, поражающей всех свиней.

Дренаж в загонах также должен быть хорошо устроен, чтобы обеспечить свободный поток воды. Помимо дренажа, следует сооружать небольшие бассейны для свиней, потому что свиньи любят много играть в воде, а также использовать ее как способ охладиться. Эту воду следует менять ежедневно одновременно с очисткой загонов, чтобы вредители и болезни не превратились в беду, постигшую вашу свиноферму.

3). Купите здоровых поросят для выращивания:

Изображение: www.childfund.org

При открытии новой свинофермы покупка здоровых поросят слишком важна. От состояния их здоровья зависит не только уровень их смертности, но и их репродуктивная способность.

Один из способов купить поросят, также известных как кормушки для свиней, — это обратиться к производителям и животноводам. Они посоветуют вам, что от них получить, и особенно, сколько вам может позволить ваш бюджет.Обычно гибридные свиньи энергичны, обладают высоким аппетитом и быстрее растут. Это делает смешанные породы лучшим выбором для большинства начинающих фермеров.

При покупке поросенка или кормушки рекомендуется поговорить с ветеринарным врачом, чтобы проверить состояние их здоровья. Здоровый поросенок для новой фермы обычно должен быть большим и весить не менее 25 фунтов. Пол также определяет скорость роста, поскольку известно, что поросята-самцы растут быстрее, чем поросята-самки.

4).Корм для свиней:

Изображение: www.koudijs.deheus.com

Свиньи могут питаться практически чем угодно, но лучшими блюдами для домашних свиней, выращиваемых в основном для коммерческих целей, обычно являются зерно и мясо. Хотя кукуруза — одно из их самых любимых блюд, их можно кормить вареными овощами и оставлять дома на еду.

Для обеспечения быстрого и здорового роста свиней желательно, чтобы они питались витаминами, богатыми добавками и тяжелыми белковыми блюдами, которые могут включать что угодно, от соевых бобов до вареного мяса.

Корм для свиней следует закупать в больших количествах, и большая часть белкового корма должна быть зарезервирована для взрослых свиней, поскольку они потребляют больше еды, чем свиньи меньшего размера.

Их водоснабжение также должно быть достаточным, поскольку они потребляют в среднем от двух до шести галлонов воды ежедневно. Убедитесь, что она всегда доступна, потому что потребление воды играет важную роль в общем здоровье и росте свиней. Воду можно подавать через разбрызгиватель, желоб или ванну.

Поскольку свиньи не просто пьют воду, но также наступают на нее и моют в ней лицо и тело, важно регулярно менять воду.

5). Провести периодическую санацию свиней:

Изображение: hmcgfieldmom.blogspot.com

Загоны для свиней должны проходить периодическую санацию. Необходимо использовать различные методы, чтобы гарантировать, что загоны для свиней хорошо очищены и о них позаботятся, чтобы предотвратить вспышку болезней.Вы можете упростить процесс сбора мусора, используя полы с прорезями. Это плюс обеспечение того, чтобы полы в загонах всегда были сухими, важно для благополучной среды.

См. Также: Как открыть ферму маниоки в Нигерии: комплексный бизнес-план

Краткое технико-экономическое обоснование свиноводства

В то время как здоровых поросят обычно покупают весом около 25 фунтов, они могут достичь рыночного размера через пять-семь месяцев при весе от 70 до 100 кг.Период беременности свиней обычно составляет 115 дней, и поскольку каждое рождение ребенка может привести к рождению от 10 до 15 поросят, мать, рожающая два раза в год, может иметь не менее 20 поросят, что умножается на 100 других матерей. равен 2 000 поросят.

Каждый поросенок обычно продается на рынке по цене от 5 000 до 9 000 найр, а беременные матери также продают на рынке по цене от 30 000 до 60 000 найр. Эти цены во многом зависят от веса свиней, потому что в некоторых регионах свинья может стоить от 350 до 600 найр за килограмм.

Таким образом, если свинья хорошо накормлена и каждая вырастет до веса от 70 до 100 кг за 5-7 месяцев, 10 свиней могут принести 350 000 найр, а 1000 свиней могут принести 35 миллионов найр.

Проблемы свиноводства

Проблемы свиноводства в основном варьируются между перечисленными ниже:

1). Недостаточное количество свиней одной породы.

2). Высокая стоимость кормов для свиней хорошего качества.

3) Плохой маркетинг.

4). Вредители и болезни.

5). Непродуктивное поголовье свиней.

6). Корма низкого качества от местных поставщиков.

7). Недостаток опыта.

8). Высокая стоимость воды и электричества в некоторых районах.

См. Также: Как открыть прибыльную компанию по переработке пластмасс в Нигерии (подробное руководство + электронная книга)

Заключение

Свиноводство, как и многие другие методы животноводства, является прибыльным предприятием.При правильном обучении, финансировании и общих ресурсах вы создадите и вырастите успешную свиноферму.

Услуги по написанию профессиональных бизнес-планов
Написание профессионального бизнес-плана по свиноводству, готового для банка и инвестора, может оказаться сложной задачей. Если вам нужна профессиональная и доступная услуга бизнес-плана, стандартная услуга по написанию профессионального бизнес-плана StartupTipsDaily со степенью MBA идеально подходит для вашего бизнеса.
Все, что вам нужно сделать, это запросить понимание вашей предлагаемой бизнес-модели, и вы получите профессиональный стандартный бизнес-план MBA, готовый для вас в течение 5–14 дней.Вы можете нажать здесь, чтобы начать использовать профессиональную службу написания бизнес-планов StartupTipsDaily, чтобы создать идеальный бизнес-план, который будет принят везде.

Что вы думаете об этой статье о том, как начать прибыльное свиноводство в Нигерии? Дайте мне знать, оставив комментарий ниже.

Нравится:

Нравится Загрузка …

Как разводить свиней в Minecraft

В этом уроке Minecraft объясняется, как разводить свиней, со скриншотами и пошаговыми инструкциями.

В Minecraft вы можете разводить свиней и делать милых пилигетов. Давайте разберемся, как разводить свиней.

Необходимые материалы для разведения свиней

В Minecraft это материалы, которые можно использовать для разведения свиней:

Шаги к разведению свиней

1. Найди двух свиней

Как только у вас появятся необходимые материалы, вам нужно будет найти двух свиней для разведения.

Если у вас проблемы с поиском свиней, вы можете вызвать свинью с помощью чит-кода или с помощью яйца призыва.

При разведении ваши свиньи должны находиться близко друг к другу, поэтому мы построили забор, чтобы не дать двум нашим свиньям сбежать.

2. Используйте морковь

Затем, выбрав морковь в горячем баре, вам нужно будет кормить морковью каждой свиньи по одной.

Игровое управление для использования / кормления морковкой свиней зависит от версии Minecraft:

Для Java Edition (ПК / Mac) щелкните правой кнопкой мыши свиней по очереди.
Для Pocket Edition (PE) вы нажимаете на свиней по одной.
Для Xbox 360 и Xbox One нажмите кнопку LT на контроллере Xbox.
Для PS3 и PS4 нажмите кнопку L2 на контроллере PS.
Для Wii U нажмите кнопку ZL на геймпаде.
Для Nintendo Switch нажмите кнопку ZL на контроллере.
Для Windows 10 Edition щелкните правой кнопкой мыши по свиньям по очереди.
Для Education Edition щелкните правой кнопкой мыши свиней по одной.

Когда вы кормите свиней морковью, над их головами появятся красные сердечки. Каждая из этих свиней входит в режим любви.

Как только вы покормите обеих свиней, они повернутся друг к другу, и над их головами будут продолжать появляться красные сердечки.

Через мгновение красные сердечки исчезнут, и там будет стоять милый поросенок.

Теперь у вас будет два взрослых поросенка и один поросенок.

СОВЕТ : Вам придется подождать 5 минут, прежде чем ваши свиньи снова смогут размножаться.

Поздравляю, вы только что научились разводить свиней в Майнкрафт!

Чем заняться со свиньями

Вот некоторые действия, которые вы можете делать со свиньями в Minecraft:

Другие учебные пособия для среднего уровня

Обзоры на корм для свиней

— интернет-магазины и отзывы на корм для свиней на AliExpress

Отличные новости !!! Вы попали в нужное место для кормления свиней. К настоящему времени вы уже знаете, что что бы вы ни искали, вы обязательно найдете это на AliExpress.У нас буквально тысячи отличных продуктов во всех товарных категориях. Ищете ли вы товары высокого класса или дешевые и недорогие оптовые закупки, мы гарантируем, что он есть на AliExpress.

Вы найдете официальные магазины торговых марок наряду с небольшими независимыми продавцами со скидками, каждый из которых предлагает быструю доставку и надежные, а также удобные и безопасные способы оплаты, независимо от того, сколько вы решите потратить.

AliExpress никогда не уступит по выбору, качеству и цене. Каждый день вы будете находить новые онлайн-предложения, скидки в магазинах и возможность сэкономить еще больше, собирая купоны. Но вам, возможно, придется действовать быстро, так как этот кормовой поросенок станет одним из самых популярных бестселлеров в кратчайшие сроки. Подумайте, как вам будут завидовать друзья, когда вы скажете им, что купили корм для свиней на AliExpress.Благодаря самым низким ценам в Интернете, дешевым тарифам на доставку и возможности получения на месте вы можете еще больше сэкономить.

Если вы все еще не уверены в том, чтобы кормить свиней, и думаете о выборе аналогичного товара, AliExpress — отличное место для сравнения цен и продавцов. Мы поможем вам решить, стоит ли доплачивать за высококлассную версию или вы получаете столь же выгодную сделку, приобретая более дешевую вещь.И, если вы просто хотите побаловать себя и потратиться на самую дорогую версию, AliExpress всегда позаботится о том, чтобы вы могли получить лучшую цену за свои деньги, даже сообщая вам, когда вам будет лучше дождаться начала рекламной акции. и ожидаемая экономия.AliExpress гордится тем, что у вас всегда есть осознанный выбор при покупке в одном из сотен магазинов и продавцов на нашей платформе. Реальные покупатели оценивают качество обслуживания, цену и качество каждого магазина и продавца.Кроме того, вы можете узнать рейтинги магазина или отдельных продавцов, а также сравнить цены, доставку и скидки на один и тот же продукт, прочитав комментарии и отзывы, оставленные пользователями. Каждая покупка имеет звездный рейтинг и часто имеет комментарии, оставленные предыдущими клиентами, описывающими их опыт транзакций, поэтому вы можете покупать с уверенностью каждый раз. Короче говоря, вам не нужно верить нам на слово — просто слушайте миллионы наших довольных клиентов.

А если вы новичок на AliExpress, мы откроем вам секрет.Непосредственно перед тем, как вы нажмете «купить сейчас» в процессе транзакции, найдите время, чтобы проверить купоны — и вы сэкономите еще больше. Вы можете найти купоны магазина, купоны AliExpress или собирать купоны каждый день, играя в игры в приложении AliExpress. Вместе с бесплатной доставкой, которую предлагают большинство продавцов на нашем сайте, вы сможете приобрести feed pig по самой выгодной цене.

У нас всегда есть новейшие технологии, новейшие тенденции и самые обсуждаемые лейблы.На AliExpress отличное качество, цена и сервис всегда в стандартной комплектации. Начните самый лучший шоппинг прямо здесь.