Петрушка дома на подоконнике: Выращивание петрушки на подоконнике: из семян, из корнеплодов

Выращивание петрушки дома на подоконнике: из семян и корней

В зимнее время сильнее всего ощущается нехватка витаминов для организма, поэтому ее хочется восполнить за счет разнообразной зелени, например, той же петрушки. Поэтому, если вы любитель всего домашнего, а не магазинного, то даже зимой можете вырастить петрушку в квартире, на подоконнике.

Особенности выращивания петрушки на окне

Петрушка считается неприхотливым и не очень требовательным к уходу растением, но для ее успешного выращивания в квартире следует подготовиться и обеспечить определенные условия (световые и температурные).

Сажать петрушку можно в любое время года, даже зимой, надо лишь обеспечивать досветку.

Существует два способа получения урожая петрушки:

• посев семян;
• посадка корнеплодов.

При посеве семян процесс выращивания петрушки является более длительным и трудоемким, и первый срез урожая можно будет производить только через 1,5-2 месяца после посева. Но зато этот способ позволяет иметь свежую зелень петрушки на протяжении достаточно продолжительного времени.

При посадке корнеплодов свежая зелень петрушки появится намного раньше, примерно в течение 3-4 недель после посадки, но быстрое истощение корней не позволит выращивать петрушку длительное время, поэтому придется проводить их замену (заново пересаживать в новую землю или использовать новые корни).

Сорта петрушки, подходящие для выращивания на подоконнике

Для посева и выращивания петрушки в домашних условиях рекомендуется выбирать именно ранние сорта петрушки.

Кстати! На упаковках некоторых семян так и написано «Можно выращивать на подоконнике».

Следующие сорта листовой петрушки подходят для выращивания на подоконнике:

• обыкновенная (Аппетитная, Бабушкина грядка, Бисер, Глория, Частушка, Наталка, Русское застолье, Обыкновенная, Утренняя свежесть, Фитнес) —  ароматная и сочная зелень, которую используют для приготовления салатов и употребления в свежем виде;
• кудрявая (Астра, Ворожея, Зеленый жемчуг, Изумрудные кружева, Мооскраузе 2) — с менее выраженным ароматом и вкусом, но с интересной формой листвы, что идеально подходит для украшения блюд.

Важно! Считается, что кудрявая петрушка является более простой в уходе и менее требовательной к условиям ее содержания, поэтому многие предпочитают именно ее выращивать в домашних условиях.

Правила проведения посева петрушки на подоконнике — пошаговая инструкция

Вот, что нам нужно сделать, — выбрать подходящие емкости, почвогрунт, провести подготовку (замачивание) семян и правильно их посеять.

Емкость для посадки

Петрушку рекомендуется сажать в глубокие и вместительные емкости, так как у нее формируется мощная корневая система. Высота горшков должна быть не менее 15-20 см, причем такой размер необходим как при посадке корнеплодов, так и семян.

Совет! По желанию перед посадкой емкость для выращивания можно продезинфицировать крепким раствором марганцовки.

Важно! В посадочной емкости обязательно должны быть дренажные отверстия, что позволит излишкам влаги уходить в поддон и не застаиваться в горшке.

Субстрат для выращивания

В целях экономии времени можно купить субстрат в специализированном магазине, подойдет любой готовый рассадный грунт, у которого уровень кислотности находится в пределах 6,5-7,0 рН.

Но можно приготовить посадочную смесь и самостоятельно. Для этого оптимально смешать торф, садовую землю, перегной (компост) и речной песок (2:1:1:1). А можно сделать и проще, взяв большую часть садовой земли (2/3), добавив в нее немного перегноя (для улучшения плодородности) и песка (чтобы разрыхлить).

Обратите внимание! Любой грунт, даже покупной, рекомендуется предварительно обеззаразить, например, прожарив в духовке или пропарив в пароварке, чтобы под воздействием высоких температур погибли все патогенные организмы и грибки. Либо (а можно сделать и то, и другое) пролив розовым раствором марганцовки или фитоспорина.

Предварительная подготовка семян 

Перед посевом семян петрушки рекомендуется провести их предпосевную обработку, которая поспособствует дружному появлению всходов.

Для этого их следует замочить, а именно выложить семена на влажную тряпочку, которую сверху также накрыть небольшим кусочком смоченной марли (либо воспользоваться ватными дисками). Положить сверху крышку, чтобы влага быстро не испарялась, и на несколько дней убрать в темное и теплое место.

Семена не должны плавать в воде, а быть лишь слегка влажными.

Не забудьте проверять, чтобы тряпочки (или ватки) были слегка влажными и ни в коем случае не пересыхали.

А непосредственно за 20-30 минут до посева протравить в слегка розовом растворе марганцовки.

Непосредственный посев семян

Поэтапная инструкция посева семян петрушки для выращивания на подоконнике:

• На дно посадочной емкости насыпать дренажный слой (2-3 см).
• Заполнить горшки питательным субстратом.

• Сделать канавки глубиной 0,5 см и обильно пролить их водой, дав возможность влаге впитаться.
• Высеять семена.
• Присыпать семена землей.

Кстати! Вообще, считается, что семена петрушки присыпать землей не нужно, а лишь поверхностно сеять на мокрый грунт. Но многим нравится и слегка присыпать семена (но не более 0,5 см).

• Опрыскать сверху почву из пульверизатора.
• Накрыть посадочную емкость стеклом или пленкой и поместить в темное место при температуре +25 градусов до появления всходов.

В период прорастания семян необходима высокая влажность воздуха, поэтому емкость со всходами рекомендуется накрывать стеклом или пленкой для создания парникового эффекта. После появления всходов укрытие снимают

и горшок переставляют в более прохладное место.

Видео: как посеять петрушку в домашних условиях

Выращивание зелени петрушки на окне путем пересадки корней или корнеплодов в горшок

На зелень вы можете посадить как корневую петрушку (её корнеплоды), так и обыкновенную, у неё также достаточно большие корни.

Многие считают, что это лучший способ вырастить на подоконнике петрушку зимой.

Как же это сделать?

А очень просто, нужно просто пересадить корневища из грядки в конце лета-осенью в горшок, тогда всю зиму у вас будет нормальная зелень.

Кстати! Перед посадкой в горшок очень рекомендуется освободить корни от старого грунта и слегка прищипнуть (подрезать) кончики (только длинные), чтобы их длина была в пределах 10-15 см, т.е. они помещались в горшке.

Как происходит высадка корней петрушки в горшок:

• На дно горшка нужно насыпать дренажный слой.
• Наполнить горшок на 1/3 землей.
• Распределить корни в горшке на расстоянии в 3-4 см друг от друга.
• Засыпать землей и слегка уплотнить.

Сверху должны торчать только головки-отростки (верхушечные почки).

• Полить из лейки.
• До отрастания новых зеленых листьев поставить в чуть прохладное место (+15-18 градусов), а после переставить в более теплое (минимум — +18-20 градусов) и светлое место (зимой только под лампы, света на даже южном подоконнике не хватит).

Видео: выращивание зелени петрушки дома из корней

Как ухаживать за петрушкой на окне

Чтобы петрушка смогла полноценно расти и давать стабильный урожай, необходимо создавать растению определенные условия, которые будут наиболее приемлемы для полноценного развития зелени в квартире.

Важно! В случае густых всходов зелени через некоторое время их требуется проредить, оставив наиболее крепкие, ведь каждому растению нужно достаточно места и света, чтобы побеги выросли сильными. Оптимально оставлять по одному кустику на каждые 5 см.

Видео: выращивание петрушки на подоконнике

Выбор оптимального места: световой день и температура

Для выращивания петрушки оптимальным местом поначалу будет южное окно, но можно поставить горшки и на восточное или западное окно. Однако с наступлением весны и тем более летом зелень рекомендуется притенять от прямых солнечных лучей.

Совет! Следует регулярно поворачивать емкость по отношению к свету, так как петрушка со временем будет наклоняться в сторону окна, а вы же хотите получить равномерную и симметричную зелень.

А летом желательно переставить петрушку на балкон.

Для полноценного роста петрушки на подоконнике необходима продолжительность светового дня не менее 12 часов, поэтому в период коротких зимних дней вечером и/или утром стоит обеспечить растение дополнительным освещением с помощью фитоламп или полноспектральных светодиодных ламп. То же самое касается, если на улице стоит пасмурная погода.

Оптимальной температурой для выращивания петрушки в домашних условиях считается +18-20 градусов.

Однако, до появления всходов температура должна быть более высокой — около +25 градусов, а уже потом её требуется понизить до оптимальных +18-20 градусов, переставив емкость со всходами в более прохладное и светлое место.

Важно! Повышенная температура воздуха в период роста петрушки, а также недостаток солнечного света приводят к тому, что ростки вытягиваются, деформируются и приобретают светло-зеленый цвет.

Полив

Петрушка является влаголюбивым растением, поэтому нуждается в регулярном поливе. Но нельзя допускать застоя влаги, как впрочем и пересыхания. Полив следует проводить при подсыхании верхнего слоя почвы, естественно, только отстоянной водой комнатной температуры.

Совет! При высокой температуре и низкой влажности рекомендуется проводить дополнительное опрыскивание листвы петрушки из пульверизатора.

Проводите периодические рыхления верхнего слоя почвы после полива (особенно, если после него образуется корка), что гарантирует доступ воздуха к корням растения.

Болезни и вредители

При неправильном проведении полива растения и температуры содержания петрушка может поражаться грибковыми заболеваниями:

• белая пятнистость;
• мучнистая роса.

Для борьбы с ними рекомендуется проводить обработку биопрепаратом Фитоспорин и в дальнейшем откорректировать полив зелени и условий ее содержания.

Главным вредителем петрушки является тля, поэтому при первых признаках ее появления следует провести опрыскивание листвы фитовермом.

Важно! После проведения обработок от вредителей или заболеваний необходимо придерживаться срока ожидания указанного на упаковке препарата, не используя зелень в этот период.

Сроки первых всходов и сбора урожая домашней петрушки

При посеве петрушки семенами первые всходы появляются в течение 2-3 недель, а первый урожай можно будет срезать только через 50-70 дней после всходов.

При посадке корнеплодов (корневой петрушки) или корней обыкновенной первый урожай на подоконнике можно будет получить уже через 3-4 недели.

Срез зелени требуется проводить при высоте веточек в 10-14 см.

При этом во время сбора урожая нежелательно срезать петрушку под корень, рекомендуется выбирать только самые длинные веточки с крупными листочками, обязательно оставляя черешки.

Таким образом, если вы хотите, чтобы на столе даже зимой всегда была свежая ароматная петрушка, вы можете вырастить её на подоконнике, посеяв семенами или пересадив корни из сада. Требования по уходу не очень сложные (только полив, подкормки не нужны), нужно лишь поддерживать необходимые условия содержания и обязательно досвечивать зелень, если световой день еще не достаточно длинный.

Видео: как вырастить петрушку на подоконнике

Вконтакте

Одноклассники

Мой мир

Facebook

Twitter

Pinterest

Выращиваем петрушку у себя на подоконнике

Как же вырастить петрушку у себя на подоконнике? Ответ очень прост.

Петрушка — это пряно-пищевое растение семейства Сельдерейных. Петрушка делится на корневую и листовую. Есть тайна, как взрастить петрушку у себя на подоконнике из маленьких семян (такая петрушка требует огромной заботы): чтобы эти семена моментально взросли, перед рассеиванием подержите их ( обверните в марлю) тридцать минут под проточной нехолодной водой, а после смочите ещё на день (эфирные масла улетучатся). Подойдут только раннеспелые сорта петрушки. 

Перед тем как посеять семена петрушки, продезенфицируйте лотки или горшки лёгким раствором марганцовки. Семена тоже нужно продезенфицировать перманганатом калия. Проверьте горшки (лотки) — в них должен быть слой дренажа и отверстие в дне. Семена углубляйте только на 0,5 см, а поверх накройте грунтом (обработанным горячей водой) не более 1 см. Пока не покажутся ростки, храните лоток (горшок) с рассадой в тёмной зоне и поливайте через сутки, в меру (следите за почвой, чтобы она не пересохла). 

После возникновения ростков переставьте лоток (горшок) на солнечное место на подоконнике и проредите всходы (если они у Вас слишком частые), сохраняя между ними по 4 см. Лоток (горшок) с всходами нужно поворачивать, чтобы зелень росла симметрично. Если на улице темно (пасмурно), то для зелени потребуется дополнительная подсветка. Испробовать на вкус итоги собственного первого опыта возможно будет спустя шесть недель (зелень будет готова для срезывания). Зелень нужно обильно поливать летом и умеренно зимой, так петрушка будет зелёной в любое время. Для того чтобы использовать данную «грядку» длительный период, подкармливайте её «Радугой» (на основе биогумуса) либо какой угодно цветочной смесью. 

При использовании «Радуги», Ваша петрушка будет расти быстрее, выглядеть здоровой и красивой. Удобрение «Радуга» — это отличный витамин. Можно купить его где угодно. Удобрения хватает надолго. На бутылочке с удобрение имеется подробная инструкция (например, как его разводить). Стоит недорого. 

Самые изобильные на зелень виды: «Сахарная», «Русское застолье», «Урожайная», «Бисер», «Изумрудные кружева», «Кудрявая», «Бабушкина грядка», «Берлинская», «Бордовинская», «Кудряшка Сью», «Ворожея».

Ваша петрушка будет без химикатов и полезна для организма. 

Выращиваем укроп и петрушку, в огороде и дома на подоконнике

Укроп и петрушка – распространенные зеленые культуры для выращивания в средней полосе. Они используются в соусах и заправках, в салатах и полезных блюдах. Ценятся за аромат и содержание полезных веществ. Выращивание укропа и петрушки в огороде не займет много времени и места, а посадка зелени дома на подоконнике поможет наслаждаться проверенным продуктом всю зиму.

Выращиваем петрушку на дачном участке

 

Сроки посева петрушки делятся на весенний и осенний. Весенний посев петрушки проводите в апреле, подзимний посев петрушки принято производить в ноябре. Пройдя естественную стратификацию, семена пустятся в рост сразу после схода снега. Петрушка не требовательна к освещению, но на солнечном участке взойдет раньше. Посев петрушки состоит из нескольких этапов:

• Дождитесь прорастания семян, уложив их на влажную марлю в неглубокой таре. Этот этап займет не более 5 суток. Не вымоченные семена прорастают дольше;

 

• Подготовьте грядку для петрушки, тщательно прополите и взрыхлите землю, удалите сорняки с корнями, добавьте калий и фосфор;
• Глубина бороздки для посадки петрушки 2 см, расстояние между рядами 10 см;
• Посейте семена петрушки, накройте грядку полиэтиленом. Обильно поливайте грядку, особенно жарким летом. Начинайте полив через 3 дня после посадки.

Воспользуйтесь секретом выращивания петрушки от опытных садоводов: сажайте петрушку с интервалом в 2 недели. Тогда у вас на столе всегда будет свежая зелень, один урожай будет сменять другой.

Вам могут пригодиться

Выращиваем укроп на дачном участке

 

Посев укропа похож на посев петрушки, а вот подготовка семян укропа несколько иная.

• В течение 3 дней держите семена во влажной марле. Важно менять воду до 5 раз в сутки, поддерживая температуру +50 градусов.
• Прогретые семена положите в сухую марлю, накройте влажной тканью, и держите при температуре воздуха +20 градусов в течение 4-5 дней. За это время семена укропа прорастут.
• Непосредственно перед посадкой оставьте семена просохнуть в течение 30-60 минут.
• Подготовьте грядку, перекопайте, разрыхлите, удалите сорняки. Полейте грядку до посадки семян. Сделайте бороздки глубиной 2 см на расстоянии 15-20 см друг от друга.

 

• Посаженные семена укропа полейте через 3 дня после посадки. Полив сразу после процедуры размоет почву и углубит семена, что приведет к увеличению сроков прорастания.

Для получения сочной густой зелени огородники рекомендуют поддерживать почву во влажном состоянии, и регулярно прореживать грядки, оставляя каждому кусту 8-10 см пространства. Помните, что в отличие от петрушки, укропу важно выделить солнечное открытое место, иначе растение будет сухое. Пожелтение говорит о недостатке азота в почве, хотя чаще всего укропу хватает микроэлементов на весь срок вегетации. Сбор урожая укропа через 3-4 недели после посадки.

Вам могут пригодиться

Выращиваем зелень дома

 

Общие принципы выращивания зелени дома не отличаются от посадки их в открытый грунт. Но существует несколько особенностей. Сажать укроп и петрушку дома можно круглый год, получая урожай без перерывов. Но помните, что осенью и зимой световой день слишком короток, и даже неприхотливой петрушке требуется досвечивание лампами дневного света. Укропу света нужно еще больше. Для посадки зелени подготовьте широкие емкости, на дно положите дренажный слой в 2-3 см. Используйте для дренажа керамзит. Приготовьте почву из биогумуса и кокосового волокна, увлажните ее до посадки семян. Семена петрушки и укропа заглубите на 1-2 см, и накройте полиэтиленовой пленкой до появления всходов.

 

Укроп прорастет за 7-10 дней, петрушка – за 10-14 дней. Оптимальная температура выращивания зелени – 15-18 градусов, но укропу после появления всходов требуется закалка. В течение недели опускайте температуру на 5-7 градусов в ночное время (откройте окно рядом с емкостью, или вынесите на застекленный балкон). Сбор урожая укропа проводите один раз в неделю спустя 4-5 недель после посадки, обрезайте боковые побеги. Сбора урожая петрушки придется подождать 6-7 недель после посадки семян.

Выращивание зелени на дачном участке летом и дома круглый год поможет обогатить рацион питания семьи полезными витаминами, добавить в блюда аромата и ярких красок. Посев разных сортов петрушки и укропа даст возможность попробовать новые вкусы и сочетания.

11.05.2017

Подписаться на рассылку

Петрушка на подоконнике выращивание из семян

Петрушка на подоконнике: как посадить и вырастить

Не всегда возможно растить зелень в открытом грунте на даче. Поэтому некоторые умелые хозяйки занимаются разведением петрушки в домашних условиях на балконе либо на подоконнике. Для получения сочной и крепкой листвы растение выращивают корнеплодами или семенами. Культура неприхотливая и быстро отвечает активным ростом при создании благоприятных условий. Чтобы вырастить петрушку на подоконнике, отбирают скороспелые сорта, дающие много зелени.

Тонкости выращивания петрушки в домашних условиях

Эта культура некапризная и не нуждается в особенном уходе за собой. Но для получения хорошего урожая при выращивании петрушки дома ей создают определенные условия освещенности и температуры воздушных масс. Сажать петрушку разрешено круглый год. Когда посев выполняет на зиму, световой день увеличивают по продолжительности, создавая искусственное освещение специальными лампами.

Для получения урожая зелени это растение выращивают семенами или из корнеплодов. Первый способ более трудоемкий и занимает много времени. Для получения первой зелени на срез от времени посадки проходит не меньше 1,5 месяцев. Его преимущество в том, что такие растения дают урожай долгое время.

При выращивании из готовых корней урожай получают уже через месяц. Но такой способ сильно истощает корнеплоды. Поэтому растение дает ограниченное количество зеленой массы. Поэтому приходится пересаживать растения в новую, богатую полезными элементами, почву или повторно выращивать петрушку из новых корней.

Условия для выращивания петрушки на подоконнике

Перед высаживанием этого растения подбирают для него оптимальный грунт и емкости. Почву для этой культуры берут рыхлую и обогащенную питательными элементами. Тогда в ограниченном пространстве зелень будет активно расти.

Почвосмесь для петрушки смешивают из следующих составляющих:

• 1 доля торфа;
• 1 доля перегноя;
• 2 доли грунта садового.

После смешивания почву проливают слабым раствором перманганата калия для уничтожения болезнетворных микроорганизмов. После приготовления смеси, если нужно, в нее вносят известь, добавляют удобрения с фосфором и калием. Можно высаживать семена петрушки в небольшие торфяные таблетки или рассадные контейнеры. Тогда по мере увеличения размеров растения пересаживают в другие более высокие емкости, чтобы корневая система могла свободно развиваться.

Удобный для выращивания петрушки горшок имеет высоту больше 20 см. На дне обязательно должны быть предусмотрены отверстия для дренажа. В один горшок можно посадить несколько растений. Тогда он должен быть большого объема, чтобы всем хватало пространства для полноценного развития. Перед заполнением емкости приготовленной заранее почвой на дно укладывают дренаж из керамзита либо другого подходящего материала слоем 2 см.

Сорта петрушки для выращивания дома

Чтобы вырастить петрушку на подоконнике зимой, хозяйки предпочитают брать семена ранних сортов. По сравнению с остальными они дают урожай на неделю раньше. Производители семян учли повышение интереса к домашнему выращиванию зелени на подоконнике и создали несколько сортов, которые подходят для такого метода. На пакетах с такими семенам есть пометка, что они подходят для выращивания на балконе. Тае сорта дают отличный урожай при ограниченном поступлении света и повышенной сухости воздуха.

Хороший результат дает выращивание следующих сортов:

• Бисер;
• Ворожея;
• Утренняя свежесть;
• Ароматная аллея;
• Изумрудные кружева;
• Кудряшка Сью.

При соблюдении всех агротехнических рекомендаций эти сорта дают первый урожай на срез уже через 20 дней после посева. В дальнейшем его можно будет периодически снимать в течение трех месяцев.

Как посадить петрушку на окне в горшке корнеплодами

Выгонка петрушки корнеплодами не занимает много времени. Чтобы получить материал для посадки, поздней осенью выкапывают нужное число корнеплодов подходящего размера с грядки или покупают их в магазинах Для посадки подойдут экземпляры толщиной от 2 до 4 см без признаков внешних повреждений.

Ящики перед заполнением дезинфицируют раствором перманганата калия. Затем укладывают дренаж и наполняют емкости, приготовленной почвосмесью. Корнеплоды помещают в почву, соблюдая между ними расстояние 2 см. Между отдельными рядами интервал оставляют 4 см. Корнеплоды размещают так, чтобы их головки оставались на поверхности. Землю вокруг них слегка приминают и уплотняют. Посаженые растения обильно орошают нехолодной водой.

Дальнейший уход за посажеными растениями состоит в выполнении таких действий:

1. Ящик с высаженными корневищами убирают в прохладное помещение. Для этого хорошо подходит застекленный балкон либо лоджия. Растения орошают умеренно на этом этапе.
2. Когда появится первая зелень, емкости переставляют на подоконники в квартире.
3. Периодически разворачивают емкости, чтобы обеспечить равномерное освещение и более качественные условия для роста.
4. В пасмурные и короткие зимние дни растения дополнительно досвечивают специальными лампами.
5. Часто и обильно орошают кустики.
6. Растения содержат при температуре не больше +20 градусов.
7. Если растения выглядят истощенными, после всех срезок вносят минеральные подкормки.

За зиму делают не одну выгонку петрушки. Для этого сначала высаживают мелкие корнеплоды, затем заменяют их более крупными. С приходом весны переставляют ящики на балкон.

Выращивание петрушки на подоконнике из семян

Зимой выращивать петрушку в домашних условиях можно семенным способом. Тогда молодые сеянцы нуждаются в большей заботе, чем при выгонке корнеплодами. Первая зелень, пригодная для среза, появится спустя 1,5 месяца. Но появляться она будет постоянно в течение года.

Посадку петрушки из семечек выполняют в таком порядке:

1. Прежде чем посадить петрушку дома, ее семена оставляют на 24 часа в воде, чтобы испарились эфирные масла, препятствующие скорой всхожести.
2. За 2 часа до посева семенной материал перекладывают в слабо-розовый раствор перманганата калия для обеззараживания.
3. На днище емкости с дренажными отверстиями укладывают керамзит толщиной 2 см. Затем заполняют емкость смесью 1 доли биогумуса и 2 долей кокосовых волокон.
4. Семена закладывают в почву на 5 мм. Сверху присыпают почвой толщиной 1 см.
5. Емкости размещают в затемненном помещении и орошают отстоянной водой каждые 2 дня.
6. Когда проклюнутся всходы, ящики переставляют на подоконник.
7. Взошедшие сеянцы прореживают, оставляя между самыми сильными растениями по 4 см в ряду.
8. Через 1,5 месяца проводят первую срезку.

Последующий уход за растениями

Петрушка не любит сильной жары, но холод для нее также губителен. Желательно держать молодые растения при температуре выше +15 градусов и ниже +20 градусов. Такие температурные условия комфортны для быстрого роста.

Зимой световой день не достигает необходимой продолжительности. Поэтому для лучшего освещения используют фитолампы. Летом в таких приспособлениях нет необходимости.

При выращивании на подоконнике важно учитывать количество жидкости, которое получают растения. Петрушку нельзя заливать, но и засуху это растение не переносит. Зелень орошают по мере необходимости, чтобы грунт был влажным постоянно.

Если во время посадки была использована качественная почвосмесь, то растениям не нужно дополнительное внесение удобрений. В других случаях петрушку подкармливайте минеральными комплексами. Чаще остальных используют следующие препараты:

1. Агролайф в количестве 1 ч. л. рассыпают по верхнему слою почвы.
2. Рост используют в виде раствора из 1 л вода и 1 ч.л. препарата. Им проливают грунт.

Болезни и вредители

Если условия выращивания петрушки не соответствуют рекомендуемым, молодые растения поражаются грибковыми заболеваниями: мучнистой росой или белой пятнистостью. Для борьбы с этими болезнями регулярно проводят обработку Фитоспорином. После этого уменьшают количество поливов и держат растения в подходящих температурных условиях.

Из насекомых вредителей петрушку обычно поражает тля. Для борьбы с ней используют раствор Фитоверма. Им опрыскивают растения при начальных признаках заражения.

Сроки сбора урожая

При выращивании семенами петрушки первые всходы появляются уже через 3 дня. Срезку зелени производят только через 50 или 70 дней. Если выгонка зелени проводилась корнеплодами, урожай собирают уже через месяц.

Зелень срезают, когда ветки достигнут длины не меньше 14 см. Срез выполняют не под корень, а оставляя черешки. Для еды выбирают экземпляры с крупными листочками.

В заключение

Выращивание петрушки в квартире на подоконнике не доставляет много хлопот. Нужно только подобрать подходящий грунт и создать комфортные условия для выращивания этой культуры. В зависимости от способа выращивания первый урожай получают спустя 1-1,5 месяца.

Правила выращивания петрушки в горшках на подоконнике

Садить петрушку в горшки для выращивания на подоконнике можно в любое время года.

Высаживать петрушку в горшки можно как семенами, так и корнеплодами.

Семенами петрушку лучше садить весной или в конце лета. Тепла и солнца в это время достаточно, поэтому усилий придется приложить меньше. Корнеплодами петрушка на подоконнике выращивается без проблем в любое время года.

Петрушка, посаженная корнеплодами, не требует особого ухода и более неприхотлива в выращивании, чем петрушка, посаженная семенами. Срок службы петрушки, посаженной корнеплодами меньше (до полугода), чем петрушки, посаженной семенами (более года).

В зимний период для сеянцев петрушки, посаженной семенами желательно досвечивание лампами дневного света (фитолампами).

Посадка петрушки в горшок корнеплодами.

В горшок ( высотой от 20 см) высаживают корнеплоды (со слегка подрезанными концами), с расстоянием около 1 см друг от друга.

Землей засыпают корнеплоды так, чтоб не засыпать верхнюю часть головки.

В качестве земляного субстрата хорошо брать смесь биогумуса и кокосового волокна ( 1 часть биогумуса и 2 части коковолокна). Хотя в данном случае подойдет и любая другая земляная смесь, так как корнеплоды петрушки не привередливы к почве.

земляная смесь из 1 части биогумуса и двух частей коковолокна

Корнеплоды петрушки садим в горшок так, чтоб не засыпать верхнюю часть головкикорнеплоды петрушки садим в горшок, поливаем, после усадки, землю досыпаем снова.

Приминают землю, обильно поливают. Дренаж не обязателен. Буквально через пару дней появятся первые зеленые побеги, с этого момента ставим горшок в наиболее светлое место на подоконнике.

Первая зелень на срез появится уже через неделю. По мере роста, горшок желательно поворачивать вокруг своей оси раз в сутки, чтоб куст с зеленью имел симметричную форму.

зелень петрушки в горшке через неделю после посадки корнеплодов

Оптимальная температура для выращивании петрушки на подоконнике 12-18 оС. Петрушка хорошо растет на застекленных балконах, легко переносит понижение температуры до +5 оС.

зелень петрушки в горшке через 2-3 недели после посадки корнеплодов

При более высокой температуре стебли петрушки больше вытянутся, цвет листьев будет более светлым.

Петрушка влаголюбива. Поливают ее часто и обильно.

Посадка петрушки в горшок семенами.

Петрушка, посаженная семенами, требует больше заботы и терпения, она не даст быстрой зеленой массы. Первая зелень на срез появится не раньше, чем через полтора месяца, так как в это время происходит формирование корневой системы. В отличие от корневой петрушки, куст петрушки, посаженный семенами, будет давать зеленую массу больше года.

обработка семян пере посадкой в розовом растворе марганцовки

Семена выбирают «корневой» раннеспелой петрушки (так как площадь питания ограничена размером горшка, и корневая масса должна быть максимальной для наилучшего питания всего куста).

Семена хорошо замочить в хорошо розовом растворе марганцовки на пару часов перед посадкой.

Дренаж, при посадке петрушки семенами, обязателен (кладут слой керамзита высотой 2-3 см на самое дно горшка).

В качестве земляного субстрата берут смесь биогумуса и кокосового волокна ( 1 часть биогумуса и 2 части коковолокна).

В качестве емкостей для выращивания петрушки на подоконнике берут обычные цветочные горшки, обязательно с отверстиями снизу (для отхода лишней влаги), емкостью 1-2 литра. Это могут быть и другие емкости и ящики, глубиной 20-25 см.

садим семена петрушки в горшок для выращивания на подоконнике

Формировать кусты зелени в горшках можно двумя способами (с пикировкой и без):

1. Посевом семян на рассаду в маленькие емкости (одноразовые стаканчики объемом около 100 мл) или в торфяные стаканчики с последующей пикировкой (пересадкой) их в большие горшки;

первые всходы спустя 10-15 дней

пикированная петрушка в большой горшок из маленькой емкости (в фазе 1-2 настоящих листочков)

2. Посевом семян сразу в большие горшки.

Второй способ хлопотней, но он дает возможность выбрать и посадить уже в большие горшки из выросших сеянцев зелени самые мощные и крепкие.

посадка семян петрушки сразу в большой горшок

Садят семена на глубину 1-2 см. Укрывают горшок целлофаном до первых всходов, которые появятся через 10-15 дней.

Если семена старые, им больше 2-3-х лет, то перед процедурой замачивания в марганцовке, заливают их теплой водой и оставляют на ночь. И только затем протравливают их в растворе марганцовке.

через три недели после всходов

До всходов температуру желательно держать в пределах 18-20 оС (так она быстрее прорастет). Далее петрушку выращивают при температуре 12-18 оС. При более высокой температуре стебли петрушки больше вытянутся и цвет листьев будет более светлым.

В зимний период необходимо горшок с петрушкой досвечивать фитолампами или лампами дневного света, улинняя светорой день на 3-4 часа.

Через месяца полтора можно будет срезать первую зелень, которая будет периодически отрастать достаточно активно.

петрушка спустя 5 недель после всходов, готовая к первой срезке зелени

Петрушка – растение влаголюбивое. Летом поливают часто и обильно, зимой желательно не переливать. Для полива желательно использовать воду комнатной температуры.

Видео (кликните для воспроизведения).

первая срезка зелени петрушки, спустя полтора месяца,посаженной семенами

Раз в неделю можно будет срезать пучок свежей зелени.

Чтоб куст прослужил как можно дольше, не забывайте о подкормках. Один раз в 2-3 недели необходимо подкормить куст (чайная ложка агролайфа в верхний слой земли, либо полив Ростом — 1 колпачок на 2 литра воды, ).

Как посадить и вырастить петрушку на подоконнике дома — простые шаги к зелени

Чтобы круглогодично иметь дома свежую зелень, можно выращивать ее на подоконнике. Петрушка неприхотлива, хорошо растет в домашних условиях. Зимой ее свежая зелень является источником витаминов и минералов, особенно необходимых организму в этот период.

Описание и сорта петрушки

Петрушка — душистое растение, используемое в качестве приправы к пище. Выращивают ее на садовых участках, а зимой можно разводить петрушку дома на подоконнике. Есть несколько сортов, пригодных для разведения в комнатных условиях:

• обыкновенная, сорта «Бисер», «Наталка», «Русское застолье» — обладает выраженным ароматом, сочная;
• кудрявая, сорта «Астра», «Изумрудные кружева» — мягкий вкус, легкий аромат, но листья имеют причудливую кружевную форму.

Любая петрушка на подоконнике растет хорошо при правильном уходе. Разводить ее можно двумя способами. Проще посеять петрушку семенами, которые продаются в любом садовом магазине. Из таких семян урожай появляется через 1,5 месяца, но собирать его можно 5–6 раз за год.

Второй способ разведения — корневищами. Урожай появляется раньше, но собирают 3–4 раза, потому что корни быстро истощаются.

Подготовка к посадке растения

Высаживать петрушку на подоконник можно в любое время года, даже среди зимы. Оптимальное время для посадки — конец лета или начало осени. Тогда к декабрю можно собрать хороший урожай зелени.

Для разведения пряной травы в квартире понадобится вместительная емкость, специально составленный грунт и теплый солнечный подоконник.

Место и почва для посадки петрушки

Чтобы зелень хорошо росла, была сочной и вкусной, ее нужно правильно посадить. Петрушка имеет длинные корни, поэтому ее нужно сажать в глубокий горшок с дренажными отверстиями.

Почва должна быть легкой, хорошо пропускать воздух. Оптимальный вариант — смесь двух частей садового грунта, части перегноя и части торфа.

Высаживают траву на подоконник, оптимальная температура для нее — 18–20 градусов. При низкой температуре листья будут мелкими и не сочными, поэтому на балконе, если там нет отопления, растить петрушку нельзя. Сухой и горячий воздух для травы тоже не полезны, она будет горькой и жесткой.

Семена перед посадкой перебирают, удаляют испорченные. Затем их замачивают в теплой воде или слабом растворе марганца. Выдерживают сутки, после этого семена готовы к высаживанию. Корневища перед рассаживанием достаточно осмотреть на предмет повреждений.

На дно горшка укладывают дренажный слой из керамзита или мелкой гальки толщиной 1–2 см. Сверху насыпают подготовленную почву, не доходя до края горшка 2 см.

По поверхности земли проделывают неглубокие лунки с интервалом в 5 см. В лунки размещают предварительно замоченные семена, затем присыпают сверху тонким слоем земли и поливают. Емкость накрывают пленкой и ставят на освещенный подоконник.

При рассаживании корневищами следует выбирать крупные, крепкие корни. Их обрезают так, чтобы до верхушки осталось 10–12 см.

В емкости с дренажом и грунтом делают глубокие ямки с интервалом 3 см. В ямки помещают корневища, оставляя верхушку над землей. Поливают и ставят в затененное место до появления зелени. Затем горшок можно переставить на освещенный подоконник.

К просмотру опыт посадки зелени дома:

Уход за растением

От посадки до выхода первых листочков зелени на подоконнике проходит 2–3 недели. Все это время нужно следить, чтобы почва была увлажненной, но не допускать затопления. При слишком обильном поливе образуется плесень.

Когда появятся листочки, растение нужно поливать 1–2 раза в неделю. Особое внимание стоит уделять воде для полива. Не следует набирать ее прямо из-под крана, лучше предварительно отстоять 3–4 часа.

Петрушка получает недостаточно освещения на подоконнике даже в солнечную погоду. Поэтому над ней располагают светодиодные или люминесцентные лампы. Длительность освещения должна быть не менее 10 часов. Иначе листья будут мелкими, горькими и не сочными.

Если воздух в помещении сухой, листья следует регулярно опрыскивать водой. Корку, образующуюся на поверхности земли, нужно разрыхлять.

Даже на подоконнике петрушка может пострадать от грибковых заболеваний — мучнистой росы и белой пятнистости. Появляются они от избыточной влажности, поэтому не следует слишком часто поливать растение.

Если же заболевание возникло, следует обработать почву средством «Фитоспорин». Пораженные листья удаляют и выбрасывают.

Особенности выращивания петрушки на подоконнике

Содержание

• Сорта петрушки, пригодные для выращивания дома
• Особенности выращивания петрушки из семян
• Уход за всходами
• Посадка петрушки дома: видео
• Выращивание петрушки на подоконнике: фото

Сорта петрушки, пригодные для выращивания дома

Петрушка – пряное растение, по своим биологическим характеристикам относящееся к корнеплодам. Принадлежит к семейству сельдерейных. Петрушка – двухгодичное растение, в первый год «жизни» дающее большое количество листвы и образующее корнеплод, а во второй – семена.

Выращивать петрушку в домашних условиях можно как корнеплодами, так и семенами. Для второго варианта потребуется затратить больше усилий. Поэтому чтобы облегчить себе задачу, посадку петрушки семенами лучше осуществлять либо весной, либо в конце лета, поскольку в этом периоде года солнечного света и тепла будет более, чем достаточно.

Существует несколько основных разновидностей петрушки:

• листовая обыкновенная – сорта этой петрушки дают не очень богатую зелень (но вполне достаточную для употребления в пищу) с насыщенным вкусом, имеют мощную корневую систему, содержат большое количество полезных веществ;
• листовая кудрявая – сорта такой петрушки отличаются нежным вкусом, богатой зеленью и красивым внешним видом, но по количеству полезных свойств уступают первой разновидности;

Листовая петрушка

• корневая – количество зелени незначительное: она отличается достаточно большой жесткостью и не очень насыщенным вкусом, зато корень вырастает очень мощным (внешне напоминает плод моркови) и пряным. Чаще всего используется в супах и соленьях.

Совет. При выборе подходящего вида петрушки имейте в виду, что корневую можно употреблять в пищу вместе с корнеплодами, а вот у листовой годны в пищу только листья (она и корнеплодов особо не имеет).

В принципе, для выращивания на подоконнике вполне подойдут любые сорта петрушки, но, все же лучше отдать предпочтение раннеспелым.

К наиболее популярным раннеспелым сортам относятся: Обыкновенная листовая, Глория, Астра, Зеленый жемчуг, Ворожея, и др. Мы перечислили сорта листовой петрушки (как обыкновенной, так и кучерявой), поскольку в домашних условиях ее выращивают, в основном, в качестве ароматной приправы к мясу, разнообразным супам, салатам, пицце и т.д., а значит, зелень нам нужна ароматная и вкусная.

Особенности выращивания петрушки из семян

Петрушка, посаженная семенами, требует довольно кропотливого и регулярного ухода. Кроме того, она медленно растет, так что первый «урожай» вы сможете получить лишь месяца через полтора после посадки семян в почву. Зато кусты петрушки будут давать урожай и весной, и летом, и к осени.

Посадка растения

Перед посадкой семян их следует залить теплой водой на несколько суток (воду желательно менять хотя бы раз в сутки). За пару часов до посева в грунт семена можно замочить в марганцовой воде. Затем тщательно высушить. Благодаря таким нехитрым манипуляциям первые всходы появятся быстрее, и размножение будет происходить стремительно.

Чтобы петрушка активно росла, обеспечьте ей достаточное освещение

В качестве емкости для выращивания петрушки семенами отлично подойдут длинные контейнеры, используемые для озеленения балконов. Главное, чтобы в емкости были отверстия для отхода лишней влаги. Поскольку петрушка – растение неприхотливое, то для ее выращивания подойдет практически любая почва. Прекрасным вариантом будет готовая почвенная смесь для фиалок или же смесь из биогумуса и кокосового волокна в соотношении 1:2.

Совет. Переде тем как заполнять емкость для выращивания петрушки, выложите на дно слой керамзита высотой около 2-3 см (он будет выполнять роль дренажа).

Заполняем емкости подготовленным грунтом и обильно поливаем его теплой водой. Проделываем в почве борозды глубиной около 2 см и засыпаем туда семена петрушки. Сверху присыпаем ее слоем земли и немного увлажняем водой. Чтобы ускорить рост саженцев, можно накрыть емкости с посаженными семенами плотной пленкой и поставить в темное и теплое место. Посевы необходимо поливать каждые два-три дня по пару раз в сутки.

Уход за всходами

Когда через слой почвы прорвутся первые всходы, пленку уже можно снять и перенести емкость в хорошо освещенное место. Чтобы размножение молодого растения происходило согласно временным нормам, ему необходим качественный уход: регулярный полив, прореживание, достаточное количество тепла и света.

Совет. Ни в коем случае не допускайте ни пересыхания почвы, ни ее чрезмерного увлажнения. Земля должна быть слегка влажной. Поэтому если в помещении достаточно сухой и горячий воздух, полив должен быть ежедневным.

Старайтесь соблюдать оптимальный для петрушки тепловой режим – в пределах 20 градусов с плюсом. Если температура будет выше этой отметки или ниже 15 градусов, то рост культуры существенно замедлится.

Петрушка нуждается в небольшом удобрении: достаточно пару раз до появления «взрослых» всходов подкормить почву азотно-калиевым удобрением.

В случае, когда петрушка выращивается в холодное время года (осенью или зимой), необходимо обязательно «продлевать» ей световой день при помощи лампы дневного света. Месяца через полтора петрушка должна достичь оптимальной высоты – около 10 см, тогда ее можно подрезать и вкушать плоды своих трудов.

Наш материал подходит к концу, Сегодня мы с вами рассмотрели особенности выращивания петрушки в домашних условиях. Следуйте приведенным в статье инструкциям и вы сможете вырастить богат урожай на своем подоконнике. Желаем удачи!

Выращивание петрушки на подоконнике, особенности ухода

Зелень петрушки – ценная добавка к повседневному рациону. Она незаменима при приготовлении огромного количества всевозможных блюд, а многие любят употреблять ее в свежем виде. Получить ее можно и в домашних условиях, используя свободные подоконники и балкон. Правильный уход и выбор подходящего сорта – это все, что потребуется для отличного урожая петрушки на балконе.

Как правильно выбрать сорт

Поскольку дома доступно крайне ограниченное пространство для возделывания петрушки, конкретный сорт следует подбирать, руководствуясь простыми принципами:

1. Подойдут только раннеспелые. Чем короче будет вегетационный период, тем лучше. Это позволит быстро получать зелень, а при необходимости также быстро менять старые горшки на новые.
2. Компактность приветствуется. Если растение имеет мощный корень, а в высоту достигает полуметра и более, то такой петрушке на окне будет крайне сложно создать оптимальные условия.
3. Холодостойкость. По этому принципу стоит подбирать сорта для балкона, где даже при отсутствии отопления можно растить зелень при температуре +10 0 С или чуть выше.

Совет: покупать стоит лишь те семена, на которых производитель указал – «для теплиц», а иногда даже встречаются пометки «для балконов».

Выбор емкости и подготовка почвы

Поговорим о том, как вырастить на подоконнике петрушку в обычной городской квартире. Поскольку землю для посадки большинство из нас выбирает в магазинах, торгующих принадлежностями для комнатного цветоводства, то из стандартного ассортимента для выращивания петрушки подойдет грунт для фиалок. Можно использовать и универсальный, но тогда его нужно сразу обогатить суперфосфатом и калийной солью в дозировке, рекомендованной производителем удобрения.

Фото: грунт для фиалок подойдет для выращивания петрушки на окне

Для выращивания петрушки на балконе подойдет контейнер любой формы, но высотой от 20 см или больше. Дно должно быть перфорированным для беспрепятственного стока избытка влаги. Поддон может быть общим сразу для нескольких контейнеров. Лучше использовать емкости прямоугольной формы, так как они становятся более компактно на подоконник.

Фото: прямоугольные поддоны для выращивания петрушки на подоконнике

Особенности выращивания и последующий уход

Когда выбор сорта сделан, а земля уже загружена в контейнеры вместе с дренажной отсыпкой из мелкого щебня, стоит проследить за тем, чтобы создать будущим посадкам оптимальные условия для роста. Правил не так много, но от точного их выполнения зависит скорость роста петрушки и качество зелени.

Посев семян петрушки

Нет ничего сложного в том, как сажать петрушку в домашних условиях семенами. Этот способ хорош тем, что можно не обращать особенного внимания на календарь, подойдет любое время года.

За сутки до посева семена нужно замочить в воде и поставить в теплое место. В воду желательно добавить марганцовку (1%) или древесную золу. Это поможет продезинфицировать посадочный материал. За сутки семена хорошо набухнут и «проснутся» от спячки.

Глубина заделки – не более 1 см. Землю нужно хорошо увлажнить, а сам контейнер после посева накрыть пленкой. В таких тепличных условиях всходы появятся быстро, а если нет – значит, посадочный материал оказался некачественным.

Температура

Оптимальная температура для появления всходов – выше +19 0 С. Ее достаточно для прорастания большинства сортов. Скорость появления ростков напрямую зависит от выбранного сорта. Некоторые всходят за 5-7 дней, другим требуется больше времени – до 14 дней. Следить за этим нужно внимательно, так как ожидание сверх указанного производителем срока при выращивании петрушки на зелень – бессмысленно.

Переувлажнять грунт не нужно. Оптимально выполнять увлажнение земли через день. Потребность петрушки в воде будет возрастать по мере подрастания всходов. На первых порах можно обойтись аккуратным опрыскиванием грунта из пульверизатора. Использовать можно только отстоянную, а еще лучше прокипяченную воду. В этом случае она будет лишена хлора, осадка и части примесей, выпадающих в виде накипи в чайнике. Для большинства огородных культур такой состав воды – идеален.

Поскольку зимой световой день короток, а интенсивность освещения крайне слабая, то обойтись без досвечивания даже на южных окнах не выйдет. Позаботиться о покупке и установке фитолампы нужно заранее. Для петрушки в горшке на подоконнике достаточно обеспечить 8-часовой световой день, а оптимальное расстояние от лампы до всходов – 50 см.

Летом досвечивание не нужно, посадкам будет вполне достаточно того света, который поступает естественным путем. На балконах горшки можно оставлять при открытых окнах, что им пойдет только на пользу.

В инструкции о том, как выращивать петрушку на подоконнике, не обойтись без упоминания о подкормках. Питание требуется растению в активной фазе роста. Но помним: нам нужна экологически чистая продукция, поэтому перебарщивать с удобрениями нельзя!

Для подержания активного роста зеленой массы подойдут гуминовые удобрения. Они обеспечивают комплексное питание, а вносить их необходимо в очень небольших количествах. При внесении с поливом приготавливать рабочий раствор необходимо в концентрации, рекомендованной производителем.

Теперь вы знаете, как на балконе вырастить петрушку и можете использовать знания на практике. Многие поклонники «огорода на подоконниках» рекомендуют выбирать сорта с кудрявой зеленью. В период зимних праздников она станет подлинным украшением стола.

Как вырастить петрушку на подоконнике

В зимнее время сильнее всего ощущается нехватка витаминов для организма, поэтому ее хочется восполнить за счет разнообразной зелени, например, той же петрушки. Поэтому, если вы любитель всего домашнего, а не магазинного, то даже зимой можете вырастить петрушку в квартире, на подоконнике.

Особенности выращивания петрушки на окне

Петрушка считается неприхотливым и не очень требовательным к уходу растением, но для ее успешного выращивания в квартире следует подготовиться и обеспечить определенные условия (световые и температурные).

Сажать петрушку можно в любое время года, даже зимой, надо лишь обеспечивать досветку.

Существует два способа получения урожая петрушки:

• посев семян;
• посадка корнеплодов.

При посеве семян процесс выращивания петрушки является более длительным и трудоемким, и первый срез урожая можно будет производить только через 1,5-2 месяца после посева. Но зато этот способ позволяет иметь свежую зелень петрушки на протяжении достаточно продолжительного времени.

При посадке корнеплодов свежая зелень петрушки появится намного раньше, примерно в течение 3-4 недель после посадки, но быстрое истощение корней не позволит выращивать петрушку длительное время, поэтому придется проводить их замену (заново пересаживать в новую землю или использовать новые корни).

Сорта петрушки, подходящие для выращивания на подоконнике

Для посева и выращивания петрушки в домашних условиях рекомендуется выбирать именно ранние сорта петрушки.

Кстати! На упаковках некоторых семян так и написано «Можно выращивать на подоконнике».

Следующие сорта листовой петрушки подходят для выращивания на подоконнике:

• обыкновенная (Аппетитная, Бабушкина грядка, Бисер, Глория, Частушка, Наталка, Русское застолье, Обыкновенная, Утренняя свежесть, Фитнес) — ароматная и сочная зелень, которую используют для приготовления салатов и употребления в свежем виде;
• кудрявая (Астра, Ворожея, Зеленый жемчуг, Изумрудные кружева, Мооскраузе 2) — с менее выраженным ароматом и вкусом, но с интересной формой листвы, что идеально подходит для украшения блюд.

Важно! Считается, что кудрявая петрушка является более простой в уходе и менее требовательной к условиям ее содержания, поэтому многие предпочитают именно ее выращивать в домашних условиях.

Правила проведения посева петрушки на подоконнике — пошаговая инструкция

Вот, что нам нужно сделать, — выбрать подходящие емкости, почвогрунт, провести подготовку (замачивание) семян и правильно их посеять.

Видео: как вырастить петрушку на подоконнике

Емкость для посадки

Петрушку рекомендуется сажать в глубокие и вместительные емкости, так как у нее формируется мощная корневая система. Высота горшков должна быть не менее 15-20 см, причем такой размер необходим как при посадке корнеплодов, так и семян.

Совет! По желанию перед посадкой емкость для выращивания можно продезинфицировать крепким раствором марганцовки.

Важно! В посадочной емкости обязательно должны быть дренажные отверстия, что позволит излишкам влаги уходить в поддон и не застаиваться в горшке.

Субстрат для выращивания

В целях экономии времени можно купить субстрат в специализированном магазине, подойдет любой готовый рассадный грунт, у которого уровень кислотности находится в пределах 6,5-7,0 рН.

Но можно приготовить посадочную смесь и самостоятельно. Для этого оптимально смешать торф, садовую землю, перегной (компост) и речной песок (2:1:1:1). А можно сделать и проще, взяв большую часть садовой земли (2/3), добавив в нее немного перегноя (для улучшения плодородности) и песка (чтобы разрыхлить).

Обратите внимание! Любой грунт, даже покупной, рекомендуется предварительно обеззаразить, например, прожарив в духовке или пропарив в пароварке, чтобы под воздействием высоких температур погибли все патогенные организмы и грибки. Либо (а можно сделать и то, и другое) пролив розовым раствором марганцовки или фитоспорина.

Предварительная подготовка семян

Перед посевом семян петрушки рекомендуется провести их предпосевную обработку, которая поспособствует дружному появлению всходов.

Для этого их следует замочить, а именно выложить семена на влажную тряпочку, которую сверху также накрыть небольшим кусочком смоченной марли (либо воспользоваться ватными дисками). Положить сверху крышку, чтобы влага быстро не испарялась, и на несколько дней убрать в темное и теплое место.

Семена не должны плавать в воде, а быть лишь слегка влажными.

Не забудьте проверять, чтобы тряпочки (или ватки) были слегка влажными и ни в коем случае не пересыхали.

А непосредственно за 20-30 минут до посева протравить в слегка розовом растворе марганцовки.

Непосредственный посев семян

Поэтапная инструкция посева семян петрушки для выращивания на подоконнике:

• На дно посадочной емкости насыпать дренажный слой (2-3 см).
• Заполнить горшки питательным субстратом.

• Сделать канавки глубиной 0,5 см и обильно пролить их водой, дав возможность влаге впитаться.
• Высеять семена.
• Присыпать семена землей.

Кстати! Вообще, считается, что семена петрушки присыпать землей не нужно, а лишь поверхностно сеять на мокрый грунт. Но многим нравится и слегка присыпать семена (но не более 0,5 см).

• Опрыскать сверху почву из пульверизатора.
• Накрыть посадочную емкость стеклом или пленкой и поместить в темное место при температуре +25 градусов до появления всходов.

В период прорастания семян необходима высокая влажность воздуха, поэтому емкость со всходами рекомендуется накрывать стеклом или пленкой для создания парникового эффекта. После появления всходов укрытие снимают и горшок переставляют в более прохладное место.

Видео (кликните для воспроизведения).

Видео: как посеять петрушку в домашних условиях

Петрушка на подоконнике выращивание из семян

Оценка 5 проголосовавших: 1

Добрый день! Более 15 лет обрабатываю свои любимые 6 соток в Подмосковье. В теплое время суток мы живем там.

За данное время мне удалось набрать много опыта в приусадебном хозяйстве, чем и хочу поделиться с Вами!

Как вырастить зелень на подоконнике в квартире

Для выращивания зелени в домашних условиях, необходимо достаточно света. Переливать ни в коем случае нельзя. Наилучшее место для выращивания зелени дома — это кухня, в которой почти всегда высокая влажность. Другие окна также можно рассматривать как вариант. Летом идеально подходят восточные и западные окна, а зимой — южные.

Петрушка на подоконнике

 

Петрушка украшает и делает насыщеннее многие блюда, кроме того, она очень полезна в зеленых коктейлях (витамина С в петрушке больше, чем в лимоне в 4 раза!). Многие из нас, наверняка, не раз задумывались о том, как вырастить петрушку на подоконнике, чтобы не бежать при необходимости в ближайший супермаркет или на рынок за понадобившейся зеленью.
А ведь выращивание петрушки на подоконнике не составляет сложности, особенно, если окна вашей квартиры выходят на солнечную сторону. Для того, чтобы вырастить петрушку на подоконнике, необходимо приобрести подходящие семена, а именно тех сортов, которые не образуют корнеплоды.
На солнечных окнах петрушку можно выращивать с ранней весны до осени. Все здесь описываемое касается также лука и укропа, которые желательно для вашего же удобства выращивать также на подоконнике, как и петрушку.

Как без проблем вырастить петрушку на подоконнике?

Соблюдайте всего 4 условия:

1. правильная почва
2. умеренный полив
3. хорошее освещение
4. температурный режим

А теперь по порядку.

1. Петрушка неприхотлива в почве, и земля ей подходит почти
   любая. Можно купить готовую почву для фиалок, а можно самому приготовить, смешав землю с торфом, песком и древесными опилками.
2. Не заливайте петрушку – полив должен быть умеренным!
3. Освещение должно быть достаточным для хорошего роста зелени!
4. Температуру весьма желательно соблюдать 22 градуса тепла.

Как сеять петрушку на подоконнике?

Сначала семена нужно выдержать в воде несколько часов, после чего промыть в слабом растворе марганцовки. Также марганцовкой промойте емкость, в которой будет расти зелень. В почве сделайте бороздки глубиной до 1 см, посейте семена и присыпьте 1-сантиметровым слоем земли. Полейте почву аккуратно и умеренно, слегка прижмите её.
После посева, емкости с петрушкой поместите в темное прохладное место. Поливайте через день, этого будет достаточно, так как пока не появятся всходы, почву лучше прикрыть пленкой.

Как только появятся всходы, горшки с рассадой переместите на подоконник. Если солнце в окне появляется лишь на несколько часов, тогда потребуется дополнительная подсветка люминесцентной лампой. Всходы надо проредить, делая между растениями дистанцию не менее 4 см. Рыхлите почву время от времени.

Один раз в месяц петрушку, выращиваемую на подоконнике (как и укроп) желательно подкармливать полным минеральным удобрением из расчета 2 грамма на 1 литр воды. Отличный урожай будет через полтора месяца.

Салат на подоконнике круглый год

Салаты почти любых сортов можно выращивать на окнах и на балконах. К примеру, кресс-салат – от посева семян до сбора урожая нужно ждать всего лишь 10-14 дней.

Кресс-салат абсолютно неприхотливое растение, которое можно сеять хоть круглый год на подоконнике.
При этом, требования к выращиванию салата на подоконнике минимальны:

— иметь семена;

— сеять их в неглубокие емкости, в которых находится почва в 5-7 см высотой.

Семена салата нужно сеять на расстоянии в 1 см друг от друга. После посева семян, уже через день появляются всходы.
Салат отлично растет и на балконе летом, а на застекленном и утепленном балконе весной-осенью.

Шпинат на подоконнике

Шпинат употребляется и в свежем виде, и в тушеном, и в вареном: в салатах, гарнирах, при консервировании. К сожалению, в продаже не всегда просто найти свежий шпинат, особенно не в сезон. Однако любителям этой зелени можно обеспечить себя ею, даже не имея собственного дачно-огородного участка.

Достаточно просто вырастить шпинат на подоконнике, не сложнее, чем выращивание салата в квартире на подоконнике на окне. Выращивать шпинат можно в течение всего года, ему не страшна температура в 8 градусов тепла, которая минимум обычно бывает зимой на застекленных балконах.

Что нужно учитывать, чтобы вырастить на подоконнике шпинат?

Желательно выращивать скороспелые сорта.

1. Идеальная температура для выращивания шпината +16-18 градусов, при более высокой температуре качество листьев ухудшается, выпускаются стрелки с семенами.
2. Садить шпинат нужно в плодородный, слегка щелочной грунт. Желательно добавить в него куриный помет или другие органические или азотные
   удобрения, потом подкормки не потребуются – главное, чтобы грунт изначально был хорошего качества.
3. Поливать шпинат нужно обильно, почва должна быть всегда чуть влажной.
4. Также и воздух для шпината должен быть влажным (сухой он переносит плохо), потому опрыскивайте его время от времени пульверизатором.
5. Если вы будете выращивать шпинат на подоконнике зимой, то организуйте для него дополнительное освещение, приобретите фитолампы.
6. Употребляйте в пищу молодые листья, которые являются самыми полезными и ароматными. Срезать их можно, как только достигнут высоты 5-10 см.

Пошаговая технология выращивания шпината на подоконнике:

1. Приобретенные семена залейте на ночь теплой водой, а утром на пару часов переместите в слабый раствор марганцовки.

2. Высаживайте в подготовленную почву (не забудьте про дренаж высотой 2-3 см керамзита) на глубину 1,5 – 2 см накройте сверху пленкой, которую снимете после появления первых всходов.

3. Зелень готова к употреблению примерно через 3-4 недели.

4. Новые семена высаживайте примерно через 1-2 месяца, поскольку старые кусты уже будут к пище не пригодны.

Как вырастить сельдерей дома

Сельдерей – это не просто вкусная пряность, но и полезная.
Польза сельдерея заключается в понижении давления, выводе токсинов из организма, препятствии развития рака, тромбозов, помощи в похудении и др. Сельдерей успешно выращивают на даче, но можно вырастить его и на подоконнике своего окна в городской квартире, причем употреблять свежим в пищу круглый год.

Выращивание сельдерея на окне — сложно или легко? Если вы летом выращивали на даче корнеплоды сельдерея, то захватите несколько штук мелких корнеплодов для посадки дома для выгонки зелени зимой. Еще одним, и может даже самым легким способом является выращивание листового сельдерея из черешков, приобретенных в продуктовых магазинах. Купленные черешки используем в пищу, а оставшуюся кочерыжку (самое основание в 2-3 см высотой) нам и необходимо для посадки.

Только обратите внимание, чтобы на этой части сельдерея не было ни гнили, ни других непонятных пятен. Итак, ставим эту кочерыжку в миску с водой, покрывающей нижний край всего на 0,5 см. Пока не появятся корешки, меняйте воду в миске каждый день. Миска должна стоять на светлом, но без прямых попаданий солнечных лучей, месте.

Не пугайтесь того, что станут подсыхать верхние срезы. В это время изнутри старого стебля уже лезут вниз корешки, и вверх свежие стебельки.
Примерно на пятый день вы уже можете их обнаружить. Ну, а если есть корешки, то можно и садить сельдерей в землю.

В какую землю садить сельдерей дома?

Если вы собрались выращивать сельдерей на окне, то подготовьте для него почву – в равных количествах смешайте торф, перегной и дерновую землю. Подойдет и готовая почвенная смесь «Томаты», которая также годится для посадки на окне помидоров.
На дне ящика, или большого горшка должен быть дренаж (керамзит или камушки).

Садим нашу проросшую кочерыжку сельдерея в землю полностью, чтобы наверху были видны лишь молодые стебельки. Поливаем растение и размещаем его на самом теплом и светлом месте на окне (но пока не на прямом солнце). Корневой сельдерей дома нужно высаживать в контейнер рассадой в середине мая. Семена на рассаду сеются в начале февраля.

Если вы решили сельдерей сеять, то делайте неглубокие (0,5 см) бороздки в почве поперек ящика. Расстояние между бороздок должно быть в 10-12 см – так у листового сельдерея будет нарастать больше зелени. Если температура понижается, что часто бывает в мае, то накрывайте ящик пленкой.

Почву удобряйте 1 раз в 10 дней минеральными удобрениями – на 10 литров воды 1 столовую ложку нитроаммофоски или нитрофоски.

Когда будет готов урожай сельдерея на подоконнике?

Примерно через 2-3 недели после посадки уже можно срезать листочки для салата и т.п. В принципе, когда листья достигают 12 см, можно смело резать! Лишней зелени не бывает – засушивайте её впрок. Когда ваш сельдерей уже хорошо так тронется в рост, то его можно выставить и на прямое солнце, если имеется такое солнечное окно.

Можно ли вырастить сельдерей дома в больших количествах, например, чтобы можно было и гостей угостить, и себе на каждый день понемногу было? Можно, если высаживать кочерыжки в специальные контейнеры. Зелень в контейнерах на окне занимает место очень экономно. Купите или смастерите контейнеры для выращивания зелени, и на ваших окнах круглый год будет зелено и ароматно.

Летом емкости с зеленью можно выставлять на балкон, а зимой – на подоконники или держать в обычном помещении с искусственной подсветкой.

🌱 Как вырастить укроп и петрушку на подоконнике в квартире: семена, освещение, влажность

Практически в каждом доме пряную зелень добавляют в первые и вторые блюда. Кроме того, это не только прекрасное украшение праздничного стола, но и целая кладезь витаминов и микроэлементов, которые так нужны в период простудных заболеваний. Практически каждая хозяйка пыталась организовать мини-огород в своём доме, но у многих попытки культивировать питательную зелень оказывались тщетными. Сегодня в обзоре Homius мы расскажем о том, как правильно вырастить свежую петрушку и укроп на подоконнике в квартире, чтобы получить 100%-ный урожай, и об основных тонкостях домашнего земледелия.

Содержание статьи

Выращивание укропа дома

Казалось бы, что проще: посеял семена укропа, да и жди урожай, периодически поливая землю. Но часто, вместо ожидаемых густых зарослей, мы видим тоненькие всходы бледного цвета, которые практически не имеют характерного аромата. Так как посадить укроп и наслаждаться зеленью круглый год?

ФОТО: greeninhouse.ruПышность укропа зависит от правильного ухода

Как вырастить укроп в домашних условиях из семян

В первую очередь, нужно правильно подобрать посадочный материал. Следует внимательно отнестись к срокам созревания зелени, а также нюансам ухода за ней.

ФОТО: anoramarket.ruЖелательно выбирать семена разных сроков созревания

Требования к почве, свету и влаге зимой в квартире

Зелень очень любит свет. После высадки семян просто поставьте горшок на подоконник и обеспечьте подсветку в пасмурную погоду при помощи LED-панелей или люминесцентных ламп, установленных на расстоянии не менее 50 см от побегов.

ФОТО: supersadovnik.ruВ жарком и притемнённом помещении всходы становятся тонкими и светлыми

Оптимальная температура для получения хорошего урожая в домашних условиях – от +17ºС до +20ºС. Зелень неплохо переносит похолодание, можно даже выносить ящички на застеклённый балкон вплоть до заморозков, чтобы укрепить корневую систему.

ФОТО: kladeznews.ruОптимальный уровень влажности в помещении должен быть не выше 50%

Подготовка ёмкости, почвы и семян

Многих может озадачить разнообразие семян укропа, ведь не все подходят для домашнего выращивания. Здесь следует отталкиваться от сроков созревания:

• раннеспелые сорта быстро дают зелёную массу, но она менее кустистая, чем в позднеспелых семенах;
• многие поздние сорта постоянно радуют новыми побегами и отличной зеленью.

Можно посадить несколько кашпо с семенами разных сроков созревания, уделяя больше внимание средне- и позднеспелым сортам.

Перед посадкой следует на двое суток замочить семена в тёплой отстоянной или талой воде, поместив их в тряпочку из натуральных волокон. Жидкость необходимо менять каждые 6 часов.

Важно! Семена должны находиться в увлажнённом состоянии.

Оптимальная ёмкость для посадки должна иметь хорошую глубину, поскольку корни у укропа достаточно длинные и довольно быстро разрастаются. Сажать семенной материал следует сразу на постоянное место, пересадка будет губительна для всходов.

ФОТО: fruitree.ruНеобходимо выбирать глубокую ёмкость

Пока семя находится в воде, нужно подготовить землю. Для посадок подойдёт огородная, разбавленная цветочным или универсальным грунтом, а также торфом.

ФОТО: diz-cafe.comВ кашпо необходимо сначала насыпать слой дренажа, затем рыхлую почвосмесь

Посадка семян укропа

После всех подготовительных процедур, приступаем к посадке семенного материала, который состоит из следующих этапов.

1. На грунт сверху уложить семена, немного придавив их в землю. Можно посадить укроп в бороздки.
2. Слегка присыпать семена смесью торфа и перегноя, толщина слоя не должна превышать 1 см.
3. Увлажнить грунт при помощи пульверизатора.
4. Накрыть кашпо полиэтиленом и туго перевязать верёвочкой.
5. Убрать кашпо в тёмное помещение, оптимальная температура для выгонки +20ºС — +22ºС.

ФОТО: persweb.ruПосле появления всходов убрать полиэтилен и переставить кашпо на подоконник

Создание дополнительного освещения

Хорошее освещение для укропа должно быть не менее 15 часов в сутки. Осенью и зимой достаточно включать дополнительный свет на некоторое время утром и вечером. В весенний период подсвечивать зелень не нужно.

ФОТО: forumodua.comМожно сделать своими руками специальные фитолампы

Уход за укропом

Для того, чтобы вырастить хорошую и пышную зелень, важно правильно ухаживать за побегами укропа. Опытные огородники советуют следующее.

1. Почва не должна пересыхать, особенно, когда всходят семена.
2. Подкормка комплексными минеральными удобрениями положительно влияет на урожай.
3. Укроп лучше себя чувствует при температуре +18ºС, но выдержит и понижение до +8ºС.

ФОТО: balkongid.ruКогда появятся всходы, лучше кашпо выносить периодически на застеклённую лоджию, чтобы побеги не вытянулись

Статья по теме:

Как вырастить базилик на подоконнике: сорта базилика для подоконника, выбор места для посева, обработка грунта и семян, уход за молодыми всходами, пикировка, рассада, уход за растением на подоконнике, сбор урожая, способы выращивания базилика на окне.

Особенности выращивания укропа на гидропонике

Выращивание укропа на гидропонике позволяет получать качественный урожай за короткое время. Принцип действия следующий.

1. Семена укропа помещаются в стаканчики.
2. Питательный обогащённый кислородом раствор периодически подаётся в ёмкости.
3. Раствор периодически подкармливает укроп питательными веществами.
4. Лишняя жидкость стекает в трубы, затем в специальную ёмкость, после чего цикл повторяется.

ФОТО: gidronom.ruГидропонная установкаФОТО: ydoo.infoВыращивание укропа на гидропонике – это 100%-ный урожай

Выращивание петрушки

Подавать к столу свежую петрушку можно в течение всего года. Это не только отличная пряная добавка к рациону, но и кладезь микроэлементов, которые положительно влияют на иммунную систему. Кроме того, выращивание зелени на подоконнике позволит существенно сэкономить семейный бюджет.

ФОТО: mfmpsu.ruПри правильном уходе вы всю зиму будете собирать урожай свежей зелени

Как из семян вырастить петрушку на подоконнике

Несмотря на неприхотливость петрушки, для успешного получения качественной зелени на подоконнике необходимо создать подходящие условия.

ФОТО: florasad-agro.com.uaИспользуйте для посадки семена разных периодов созревания

Какие условия нужны для выращивания петрушки на подоконнике

Для того, чтобы вырастить отличный урожай, необходимо создать для растения комфортные условия:

• когда сажают семена петрушки, температура в помещении должна быть в пределах от +15ºС до +20ºС;
• освещение – максимальным;
• необходим своевременный регулярный полив, зелень очень любит влагу, но и переувлажнения почвы допускать нельзя.

Совет! Для создания оптимальной влажности в отопительный период просто поставьте рядом мисочку с водой. Зимой её можно наполнить льдом, который немного снизит температуру воздуха на подоконнике.

ФОТО: growgardener.comДля подсветки всходов в пасмурные дни нужно установить фитолампу, а также подойдут люминесцентные и LED-панели

Как выбрать ёмкость, почву и сорт семян

Выбирая семена петрушки, лучше отдавать предпочтение раннеспелым сортам. Зелень можно будет срезать на целую неделю раньше, чем у позднеспелых. Разница небольшая, но перед праздниками это может быть важно.

ФОТО: verticalsad.ruДля украшения праздничного стола обязательно посадите курчавую петрушку

Для выращивания зелени петрушки подходит специальная почвосмесь для фиалок. При желании, можно приготовить грунт самостоятельно. Для этого необходимо смешать плодородную почву с огорода, калийную соль и двойной суперфосфат.

ФОТО: u-florista.ruВ грунте для фиалок достаточное количество питательных микроэлементов

Обязательно проверьте наличие дренажных отверстий в кашпо или сделайте их самостоятельно. Перед использованием не забудьте промыть ёмкость и обработать её изнутри содой или марганцовкой.

ФОТО: moj-doktor.ruДля выращивания петрушки «на зелень» подойдёт любая ёмкость или ящик глубиной около 20 см

Как посадить семена петрушки

Для получения качественного урожая важно придерживаться следующей инструкции.

1. Завернуть семена в марлю и погрузить их в ёмкость с водой на несколько дней. После чего просушить посевной материал.
2. В кашпо насыпать 2 см дренажа и заполнить подготовленной рыхлой землёй.
3. Увлажнить землю, сделать канавки глубиной до 10 мм, посеять семена.
4. Присыпать семена небольшим количеством грунта.
5. Пульверизатором увлажнить грунт.
6. Поставить контейнер в тёплое место до появления всходов, оптимальная температура должна быть не ниже 19ºС.

ФОТО: sadovodstvo24.ruДля замачивания можно использовать ватные дискиФОТО: ogoroddoma.ruПеред посадкой семена нужно обработать в марганцовкеФОТО: smesystroy.ruМожно сделать бороздки и в них посеять семена

Как ухаживать за зеленью

После появления молодых ростков нужно постоянно поливать землю, но не допускать её перелива. Желательно снизить температуру до +15ºС днём и от +10ºС до +12ºС ночью. Трава требует дополнительной подсветки, можно установить люминесцентные панели на расстоянии около 50 см от побегов. В пасмурные дни они должны работать не менее 8 часов в сутки.

ФОТО: idachi.ruНа ночь можно переставить кашпо на застеклённую лоджию или просто открывать форточку

Через 2 месяца, когда высота побегов достигнет 12 см, петрушка считается зрелой, и можно собирать первый урожай. Во время обрезки нужно оставить черешки длиной до 5 см.

ФОТО: zelen-na-podokonnike.ruПроцесс проращивания достаточно трудоёмкий, но зелень будет расти около года, поэтому все физические затраты окупятся сторицей

Статья по теме:

Как вырастить зелёный лук в домашних условиях: выбор места и времени посадки, подготовка посадочного материала, оптимальная температура и освещение, выгонка зелени, как посадить и вырастить зелёный лук в воде, в грунте, в опилках, особенности выращивания в гидропонных установках.

Можно ли вырастить зелень петрушки из корнеплодов

Многие начинающие огородники спрашивают: можно ли сажать корнеплоды петрушки для выгонки зелени? Да, это более простой способ выращивания пряностей на подоконнике. Достаточно на даче выкопать посадочный материал или купить его в магазине. Оптимальный диаметр корнеплодов – 40 мм.

Перед посадкой внимательно осмотрите корнеплод, на нём не должно быть никаких повреждений и признаков гнили, поместите его в ёмкость с землёй и керамзитом, не заглубляя.

ФОТО: totalhub.ruФОТО: svoimi-rykami.ru

Заключение

Как видите, при правильном уходе можно вырастить свежую зелень даже на подоконнике и всю зиму радовать близких пряными травами. Важно соблюдать температурный режим, обеспечивать своевременный полив, не забывая про освещение.

Поделитесь в комментариях, как вы выращиваете укроп и петрушку на подоконнике? Что вы используете в качестве дополнительного освещения?

Напоследок предлагаем наглядно посмотреть, как правильно выращивать петрушку и укроп дома на подоконнике:

 

Предыдущая

DIY HomiusКак использовать синий цвет в интерьере

Следующая

DIY HomiusКак быстро и легко отмыть труднодоступные места в стеклянной крышке

Понравилась статья? Сохраните, чтобы не потерять!

ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО:

ВОЗМОЖНО ВАМ ТАКЖЕ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО:

Выращиваем зелень на подоконнике

Зимой в организме всегда ощущается нехватка витаминов и чтобы восполнить этот пробел, достаточно устроить у себя на подоконнике небольшой огородик, где можно выращивать любую пряную зелень, богатую витаминами.

Выращивать можно не только зимой — такой домашний огород при небольших затратах будет обеспечивать вас свежей зеленью круглый год.

Многие несведущие в этой области люди не знают, как вырастить зелень на подоконнике. А это совсем несложный, приятный и увлекательный процесс.

Как вырастить петрушку на подоконнике

Итак, начнем с петрушки – незаменимой во многих блюдах. Вырастить приправу на подоконнике можно двумя способами: высеванием семян или выгонкой корнеплодов.

Есть маленький секрет, как вырастить петрушку на подоконнике из семян: чтобы семена быстро проросли, перед посевом подержите их (завернутые в марлю) полчаса под проточной теплой водой, а затем замочите еще на сутки.

Высеивайте их на глубину всего лишь  0,5 см, а сверху прикройте слоем земли не больше 1 см. Пока не появятся всходы, держите емкость с рассадой в темном месте и поливайте через день, умеренно.

После появления всходов переставьте емкость на хорошо освещенный подоконник и проредите ростки, оставляя между ними по 4 см. Попробовать на вкус результаты своего первого эксперимента можно будет уже через 6 недель.

Чтобы пользоваться этой «грядкой» продолжительное время, удобряйте ее «Радуной» или любой цветочной смесью. Самые богатые на зелень сорта: «Сахарная», «Бордовинская», «Урожайная».

Как ухаживать за лавандой в горшке

Нет ничего проще, чем вкусную зелень из корнеплодов. Корешки выберите короткие, но толстые (не меньше 2 см в диаметре), желательно с черешками. Высадите в хорошо увлажненную землю через 2-3 см (между рядами 4-5 см).

Пока черешки не тронутся в рост, держите ящик в прохладном месте (на утепленном балконе), поливайте умеренно, а затем перенесете его на подоконник. Через 25-28 дней получите первый урожай.

После каждого сбора урожая, подкармливайте корнеплоды специальным удобрением, а когда они истощатся, замените на новые.

Как вырастить укроп на подоконнике

Укроп на домашней «грядке» популярен наравне с петрушкой, так как вырастить укроп на подоконнике не составляет большого труда. Для домашнего выращивания подходят следующие сорта: Каскеленский, Грибовский, Узбекский-243, Армянский-269. Обильные урожаи собираются с легкой, богатой гумусом почвы.

Чтобы зелень радовала вас в течение всей зимы, проводите посевы каждые 30-40 дней. В емкость размером 15х40 см рекомендуется высевать минимум 3г семян. Когда появятся всходы, проредите их, оставляя между ними 2-3 см. Поливайте обильно, каждые две недели подкармливайте жидким удобрением.

Выращиваем мяту на подоконнике

В начале марта засейте семена во влажную почву и на протяжении 10 дней опрыскивайте каждые 2 дня. Через 2 месяца рассаду высадите в ящик с расстоянием между кустиками 15 см (или 1 куст на горшок).

Регулярно прищипывайте бутончики для большей кустистости, поливайте через день. Срезая верхние 40 см куста, 10 см оставляйте на дорост. Можно поступить гораздо проще – сорвать у кого-нибудь веточку мяты, и после 3-4 дней проживания в водичке, ее можно будет укоренять.

Выращиваем салат на подоконнике

И еще расскажу вам, как вырастить салат на подоконнике. Кресс-салат не требует особых условий, он может расти даже на губке. Но это уже на крайний случай, если не окажется под рукой земли для посева. Посейте семена (достаточно 2г на 10 см²) на глубину 0,5 см, сверху землей можно даже не покрывать. Примерно через неделю появятся всходы, а через 2-3 недели – листья.

Салату требуется обильный полив, после срезки удобряйте минеральными удобрениями и собирайте новый урожай. Для подоконника подойдут следующие сорта кресс-салата: «Перечный», «Обыкновенный», «Широколистный», «Курчавый». В домашних условиях можно выращивать также листовой салат некоторых сортов: «Одесский», «Майский», «Московский листовой».

Семена сеют неглубоко и негусто, в рядки на расстоянии 12 см каждый. До появления всходов держите ящик в тени и ежедневно опрыскивайте. Когда появятся молодые росточки, установите ящик на освещенное место. Салат очень требователен к влаге, так что поливать придется часто, через 1-2 дня, подкармливать его не нужно. А через три недели вы уже сможете попробовать свежий салатик.

Секреты успеха

• Даже если вы разместите ящики с выращиваемой зеленью на южной, восточной или юго-восточной стороне, все равно в осеннее-зимний период растениям понадобится дополнительная подсветка в виде люминесцентных ламп.

Какие лампы использовать для подсветки

Иначе вы рискуете вырастить тонкие слабые веточки зелени. Подвесить лампу можно на высоте 50-60 см от растений.

• Укладывая почву в емкость для выращивания, не забудьте про дренаж.

• Покупая семена, отдайте предпочтение раннеспелым сортам.

Как вырастить базилик на подоконнике

Домашняя клубника за 60 дней фото

Как вырастить огурцы в доме

Автор: Ирина Балтага

Добавить комментарий

Информация по выращиванию и уходу за зеленью петрушки

Выращивание петрушки в помещении на солнечном подоконнике является не только декоративным, но и практичным. Кудрявые виды имеют кружевную, вычурную листву, которая отлично смотрится в любой обстановке, а сорта с плоскими листьями ценятся за их аромат. Научиться выращивать петрушку в помещении совсем несложно, как и уход за петрушкой в ​​помещении.

Контейнер для выращивания петрушки

Травы петрушки ( Petroselinum crispum ) лучше всего растут в солнечном, предпочтительно южном окне, где они будут получать от шести до восьми часов прямого солнечного света каждый день.Если ваше окно не дает так много света, вам придется дополнить его люминесцентным освещением. Поворачивайте горшок каждые три-четыре дня, чтобы растение не падало на солнце.

Контейнерное выращивание петрушки ничем не отличается от выращивания любых других трав в горшках. Выбирайте емкость, которая плотно прилегает к подоконнику. В нем должно быть несколько дренажных отверстий и блюдце под ним для сбора воды по мере ее стекания. Заполните горшок почвой хорошего качества и добавьте горсть чистого песка, чтобы улучшить дренаж.

Влажность обычно не является проблемой, когда вы выращиваете петрушку на кухне, где пар от готовки и частое использование воды помогает поддерживать влажность воздуха. В других местах вам может понадобиться время от времени опрыскивать растения. Если листья выглядят сухими и ломкими, поместите растение на поддон с галькой и добавьте воды в поддон, оставив верхушки гальки открытыми. По мере испарения воды повышается влажность воздуха вокруг растения.

Как выращивать петрушку в помещении

Когда вы готовы выращивать петрушку в помещении, лучше всего начать выращивать петрушку из семян, посеянных непосредственно в контейнере, потому что у петрушки длинный стержневой корень, который плохо пересаживается.Посыпьте поверхность почвы несколькими семенами и засыпьте их дополнительным слоем почвы на 0,5 см.

Регулярно поливайте горшок, чтобы почва оставалась влажной на ощупь, но не сырой, и ожидайте появления всходов через три недели или около того. Если у вас будет слишком много саженцев, придется их прореживать. Вырежьте излишки ножницами или зажмите их между ногтем и большим пальцем. Их вытаскивание может повредить стержневые корни окружающих растений.

Уход за петрушкой в ​​домашних условиях

Уход за петрушкой в ​​домашних условиях прост.Держите почву слегка влажной и опорожняйте блюдце под горшком после каждого полива, чтобы корни не оставались в воде.

Подкармливайте растения каждые две недели рыбной эмульсией или жидким удобрением половинной концентрации.

При желании в емкости с петрушкой можно выращивать и другие травы. Травы, которые хорошо сочетаются в контейнере с петрушкой, включают чеснок, тимьян, базилик, орегано и мята. При посадке тимьяна вместе с зеленью петрушки прикрепите их к краям контейнера или подвесной корзины, чтобы он мог упасть с них.

Как выращивать травы в помещении на подоконнике этой зимой

Свежие травы играют важную роль как в моей домашней кухне, так и в выращивании цыплят, поэтому каждую весну я сажаю большой сад с травами и собираю травы горстками, поскольку они мне нужны все лето.

Я также сушу любые излишки , чтобы использовать их в течение зимы, но, поскольку в последнее время температура колеблется в пределах 40 градусов по ночам, самое время принести некоторые растения в дом, чтобы у меня были свежие травы на зиму.

Вы можете вырастить растения из семян, взять черенки и укоренить их в воде, выкопать комок в своем саду или купить его в садовом центре или в питомнике.

Вы можете даже положить остатки свежих трав, купленных в супермаркете, в стакан с водой и укоренить их.

Семена и укоренение, очевидно, занимают больше времени, поэтому я предпочитаю выкопать небольшой пучок каждой травы в моем существующем саду до первых заморозков …. хотя

Свежий совет: Я часто просто приклеиваю несколько источники трав в небольшой кувшин или стакан с водой и держите их на подоконнике всю зиму.

Если вам лень их сажать — поверьте мне, а не судите здесь, потому что обычно я этим и занимаюсь! — просто вода тоже работает. Только обязательно меняйте воду каждые несколько дней.

Но если предположить, что вы действительно хотите посадить травы в горшки …

Как сажать травы в помещении

Просто выкопайте красивый, здоровый на вид комок в своем саду с травами, поместите его в 6-дюймовый контейнер со свежей почвой или садовой почвой, смешанной с песком для хорошего дренажа, и поместите в окно, выходящее на юг.

Выберите место с температурой от 55 до 75 градусов, хорошей циркуляцией воздуха и большим количеством солнечного света.

(Имейте в виду, что место рядом с окном может быть слишком холодным для некоторых трав в разгар зимы.)

Если вы действительно хотите размножить некоторые травы садовыми черенками (или теми, которые вы купили в разделе продуктов!), Просто выберите красивый здоровый стебель длиной около 4-6 дюймов и срежьте нижнюю часть листьев.

Поместите стебель в воду, а затем посадите его в почву в горшок (как описано выше), когда разовьются хорошие корни.

— Размножение черенков базилика в воде происходит быстро и легко —

— Выкопайте маленькие комочки, корни и все, прямо из сада —

— Отделите небольшой кусок большого комка, чтобы посадить его в помещении —

— Посадите траву в небольшой горшок с хорошим дренажом и песчаной почвой —

Поскольку большинство трав происходит из Средиземноморья, они любят много сухой, песчаной почвы и солнечного света и могут погибнуть от корневой гнили, если их полить чрезмерно, поэтому поливайте только по мере необходимости.

Регулярно прищипывайте или подстригайте растения, чтобы стимулировать их густой рост и избежать «длинноногих» растений.

Обязательно оставляйте не менее 2/3 растения при каждой обрезке и обрыве стебля прямо над следующим набором листьев.

На протяжении многих лет я экспериментировал с выращиванием различных трав в помещении зимой. Некоторые прекрасно справляются с небольшим вниманием, в то время как другим, кажется, нужно больше TLC и света / тепла. Некоторые плохо пересаживают, другие делают.

Итак, вот мой лучший выбор легких трав для выращивания в помещении зимой.

Василий

Бледно-лиловый

Орегано

Петрушка

Розмарин

Мудрец

Тимьян

Наслаждайтесь своими травами в горшках всю зиму, а весной вы можете снова посадить их в своем саду или переместить контейнеры на улицу. Чтобы узнать о пользе различных кулинарных трав для вас и ваших цыплят, прочтите ЗДЕСЬ.
Приколите меня!

© 2014 Fresh Eggs Daily, Inc. Все права защищены.

10 трав для выращивания круглый год

Солнечный подоконник — это все, что вам нужно, чтобы вырастить огород своей мечты.Многие из ваших любимых трав, таких как петрушка, базилик и тимьян, при правильном уходе будут расти в помещении. Продолжайте собирать урожай всю зиму и приправляйте свои любимые супы, овощи, жаркое и многое другое с бесконечным запасом свежесобранных листьев.

Получите полную информацию о том, как лучше всего начать, ухаживать и использовать свой домашний травяной сад, ниже с 10 отличными сортами растений для выращивания внутри. При правильном количестве воды и солнечного света вы можете отказаться от прополки и сразу приступить к сбору урожая.

Как выращивать травы

Как правило, (зеленый) большой палец кладет травы на место, которое ежедневно получает как минимум шесть часов солнечного света. Чтобы проверить силу солнца, Bonnie Plants предлагает выключить весь свет в солнечный или частично солнечный день и периодически проверять, насколько там естественный солнечный свет.

Помимо солнечного света, все травы нужно высаживать в горшки с хорошим дренажем. Если вы опасаетесь, что дренажные отверстия испортят вам столешницу или подоконник, используйте блюдце или подкладку, чтобы собрать лишнюю воду.Чтобы узнать подробности о поливе и пребывании на солнце, следуйте этому руководству.

---

Семена базилика Дженовезе

Садовые семена Меган etsy.com

2,50 доллара США

Базилик

Начните базилик с семян и поставьте горшки в окно, выходящее на юг; он любит много солнца и тепла, а также много воды, поэтому держите почву влажной, но не промокшей. Часто прищипывайте верхушки растения, чтобы способствовать более полному росту.

Добавляйте свежий базилик в соусы для пиццы и пасты, рататуй, салаты и многое другое. Измельчите лишние листья в небольшом количестве воды, затем перелейте пюре в лоток для кубиков льда и заморозьте его, чтобы позже добавить в соусы, супы и песто.

---

Екатерина Кондратова / Shutterstock

Bay

Bay laurel — многолетнее растение, которое лучше всего подходит для выращивания в контейнерах. Поставьте горшок в окно, выходящее на восток или запад, так как он предпочитает полное или частичное солнце.Прорежьте растение, если оно начинает скучиваться. Чтобы оставаться здоровым, заливу нужна циркуляция воздуха.

Используйте лавровый лист для ароматизации рагу, супов и соусов или попробуйте сделать ароматный, пахнущий венок из любых дополнительных веточек.

---

Брент Хофакер / Shutterstock

Червиль

Червиль — нежный однолетний аромат, излюбленный во французской кухне, отсюда и прозвище «французская петрушка». Прикормить семена кервеля весной или в конце лета.Он предпочитает частичный свет, но для роста ему нужна температура от 65 до 70 градусов. Как и базилик, кервель станет полнее, если время от времени прищипывать ботву.

Добавляйте листья в супы, рыбу, овощи и птицу. Вы также можете использовать его для приготовления собственного масла с пряностями.

---

Завод чеснока

Бонни Плантс homedepot.com

9,36 долл. США

Chives

Эта луковая трава прекрасно себя чувствует в контейнере на ярком солнце.Если он уже есть в вашем саду, вы можете переместить его внутрь в конце вегетационного периода. Выкопайте комок на грядке с травами и пересадите его в горшок. Оставьте горшок снаружи, пока листья не отохнут. В начале зимы переместите горшок в самое прохладное место в помещении (например, в подвал) на несколько дней. Затем поместите его в самое яркое окно.

Измельчите листья и посыпьте ими супы и салаты, а также яйца или печеный картофель. Даже фиолетовые цветы съедобны и служат отличным гарниром.

---

Завод итальянского орегано

Бонни Плантс homedepot.com

11,98 долл. США

Орегано

Как и другие почвопокровные растения, это средиземноморское растение низкоросло и имеет тенденцию к распространению. Лучше всего начать с кончика орегано, срезанного на открытом воздухе. После того, как вы посадили этот кончик в горшок, поместите его в окно, выходящее на юг.

Поливайте осторожно — орегано не нужно столько, сколько другим травам, поэтому подождите, пока почва не станет сухой на ощупь.Регулярная обрезка сохранит ваше растение здоровым и полным.

---

Завод итальянской петрушки

Бонни Плантс homedepot.com

9,08 долл. США

Петрушка

Не покупайте увядшие пучки в продуктовом магазине и вместо этого выращивайте петрушку дома. Начните с семян или выкопайте куст в своем саду в конце сезона. Петрушка любит открытое солнце, но она будет медленно расти в окне, выходящем на восток или запад.

Выберите вариант с плоскими листьями для приготовления и кудрявый сорт для красивых гарниров с картофелем, рисом, рыбой, бараниной, стейком и многим другим.

---

Розмарин

Бонни Плантс lowes.com

6,06 долл. США

Розмарин

Начните с отрезка розмарина и держите его во влажной смеси без почвы, пока он не укоренится. Лучше всего растет в окне, выходящем на юг, с хорошим дренажем.Регулярно подрезайте (до трети растения) и сушите лишние стебли, чтобы придать аромат зимнему рагу и супам.

Ожидайте, что ваша кухня будет пахнуть свежей в прохладное время года благодаря резкому запаху этой травы — она ​​действует как естественный освежитель воздуха!

---

Шалфей

Бонни Плантс homedepot.com

9,64 долл. США

Шалфей

Возьмите верхушку, отрезанную от открытого растения, чтобы вырастить комнатное растение шалфей.Хорошо переносит сухой воздух в помещении, но нуждается в сильном солнце из окна, выходящего на юг. Вы будете вознаграждены великолепной серебряной листвой и приятным ароматом.

Добавляйте выращенный вами шалфей в блюда из птицы, свинины или колбасы, не говоря уже о индейке на День Благодарения и начинке.

---

Дани Винчек / Shutterstock

Эстрагон

Период покоя поздней осенью или ранней зимой важен для выращивания эстрагона в помещении.Положите в горшок зрелое растение из открытого сада и оставьте его на улице, пока листья не отохнут. Принесите его на несколько дней в самое прохладное место в помещении, а затем поместите в окно на южной стороне, чтобы как можно больше солнца. Хорошо подкармливайте жидкими удобрениями.

Мелко нарежьте листья перед добавлением в заправки для салатов, яйца, соусы или мясо. Вы получите аромат, похожий на аромат аниса или фенхеля.

---

Бахурлет Сандрин / EyeEm / getty

Тимьян

Вы можете вырастить тимьян в помещении, укоренив мягкий кончик, срезанный с уличного растения, или выкопав и пересадив все растение целиком.Тимьян любит полное солнце, но он будет расти в окне, выходящем на восток или запад. Держите почву влажной и собирайте веточки по мере необходимости.

Чтобы высушить листья тимьяна, разрежьте стебли целиком и свяжите их пучками. Повесьте в сухом, проветриваемом месте, вдали от солнца. Добавляйте свежие или сушеные листья в жаркое, соусы, супы, заправки и т. Д. Или настаивайте их в меде или уксусе.

Готовы выращивать травы? Купите эти самые продаваемые кашпо

Фермерский цветочный горшок и поднос

Самополивающаяся сеялка Cole & Mason

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Выращивание петрушки в саду и на подоконнике

При выращивании петрушки рекомендуется приобрести несколько рассаду в дополнение к выращиванию петрушки из семян. Этот должен гарантировать, что у вас есть более длительный запас петрушки.

Петрушка — двухлетняя, поэтому вам придется пересаживать ее после каждого пара лет. В идеале при выращивании петрушки следует сеять рассаду или семена каждый год, так как лучший период роста приходится на первый год.

Как вырастить петрушку из семян

Выращивание петрушки из семян должно производиться постепенно в течение более теплые месяцы, когда почва теплая. В зависимости от того, где вы жить это может быть ранней или поздней весной для получения первого урожая.

Для ускорения прорастания семян петрушки замочите их в тепле. вода на 24 часа и перед посадкой залить почву кипятком.

Выращивание петрушки из семян может занять до 8 недель до саженец готов к посадке в сад или контейнер.

Когда на саженце вырастет несколько листьев, посадите петрушку с интервалом 25 см. Держите их в тени несколько дней.

Условия выращивания петрушки

Петрушка любит прохладный климат, но дает тень, если выращивание петрушки в тропическом или очень теплом месте.

Петрушка, растущая на хорошо дренированной, но влажной почве, очень подойдет. хорошо, особенно если почва обогащена удобрением, которое с высоким содержанием азота.

Выращивание петрушки в саду

Выращивание петрушки рядом с помидорами и розами защитит их от болезни и насекомые.

Выращивание петрушки в качестве бордюра сделает ваш сад очень красивым. привлекательная и растущая в саду петрушка также привлекает пчелы. Вы увидите, что петрушка растет в саду естественным образом, так как растение самоустанавливается в конце второго года, если его оставить для цветения и семена.

Выращивание петрушки на кухне или Теплица

Петрушку можно довольно легко выращивать в помещении, если у нее есть светлое и солнечное пятно на подоконнике или полке в теплица.

Если вы выращиваете петрушку в горшке, убедитесь, что глубина не менее 20 см, чтобы корни могли прорасти.

С приближением зимы выкопайте петрушку, которая растет в сад и растение внутри. Таким образом вы может продолжать выращивать и собирать петрушку всю зиму.

Сбор петрушки

Петрушка растет от центра к краям, поэтому вам следует срезать листья снаружи. Не берите слишком много листьев с заводится за один присест, а снимается с нескольких растений.

Петрушка пойдет на семена на второй год и для предотвращения это, продолжайте удалять внешние листья.Это также будет способствовать рост.

Листва и разновидности петрушки

Петрушка может вырасти до 30 см в высоту, а когда растение зацветет, растение может достигать 1 м в высоту. Цветки маленькие, расположены в грозди на конце тонких стеблей. Цветки петрушки зеленовато-желтый.

Другой популярный сорт петрушки — итальянская или плоская. петрушка Petroselinum crispum var. neapolitanum. У этого сорта есть чуть более сильный аромат.

Выращивание этой разновидности петрушки вместе с обычной Петрушка с «кудрявыми листьями» придаст интересную текстуру при использовании. вместе в салате.

Другой вид петрушки, который не так привычен, — это гамбургская. или петрушка из корнеплодов репы Petroselinum crispum var tuberosum. если ты выращивают этот сорт петрушки в горшке, не забудьте оставить больше более 20 см на глубину, так как стержневой корень углубляется в почву.

Сажайте травяной сад для кухонного окна и выращивайте травы круглый год

Есть так много причин выращивать травы в помещении; они добавляют свежий аромат сада к пище, аромат и зелень в помещениях, а поскольку пакеты свежих трав стоит дорого покупать в супермаркете, выращивание собственных трав может сэкономить вам деньги.Легко создать сад с травами для кухонного окна, если начать с небольшого умного планирования. Большинство трав хорошо растут в помещении, но вам нужно обеспечить несколько предметов первой необходимости, например, достаточное освещение, чтобы обеспечить здоровый сад на подоконнике.

В Интернете и в магазинах можно найти множество наборов трав для выращивания огорода для кухонного окна. В этих наборах сочетаются семена, почва и горшки для выращивания популярных кулинарных или чайных трав в домашних условиях. Однако, как бы я ни любил выращивать растения из семян, гораздо проще и быстрее собрать несколько саженцев трав в местном садовом центре или на фермерском рынке, чтобы получить готовый к употреблению огород.

Сколько растений вам нужно? С некоторыми травами, такими как розмарин или залив, немного, и одного растения, вероятно, будет достаточно для кулинарных потребностей средней семьи. Такие травы, как базилик, петрушка или кинза, часто употребляются в больших количествах, и я считаю, что мне нравится есть как минимум по два из них. Чтобы выбрать, какие травы вы должны выращивать в своем саду для кухонного окна, подумайте о тех, которые вы используете чаще всего, когда готовите, и начните с двух или трех своих любимых.

Выращивание собственных трав в помещении зимой — это забавный и простой способ придать еде свежий аромат.

Сообщение по теме: Выращивание базилика

Вырастите здоровый сад с травами для кухонного окна:

Здоровые растения дадут больший урожай, поэтому постарайтесь обеспечить ваш домашний травяной сад предметами первой необходимости. Растениям потребуется свет, вода и периодические подкормки. Еще одна причина сохранить здоровье растений? Профилактика вредителей! Травы, выращенные при недостаточном освещении или слишком большом количестве воды, более подвержены воздействию вредителей, таких как тля или паутинный клещ.Создание идеальных условий для выращивания трав означает более здоровые растения и меньше работы для вас.

Легкая

Самая большая проблема, с которой садоводы сталкиваются при выращивании трав в помещении, — это недостаток света. Для здорового роста травам нужно много света. Если вы выращиваете сад с травами для кухонного окна, найдите окно, выходящее на южную сторону, через которое будет светить не менее 6-8 часов. Если у вас нет подходящего места, можно использовать лампы для выращивания.

Многие домашние садоводы используют люминесцентные светильники, которые обычно имеют длину от двух до четырех футов и оснащены недорогими люминесцентными лампами.Эти приспособления можно использовать для выращивания рассады овощей и цветов весной и выращивания кулинарных трав в помещении зимой. В небольших помещениях, таких как столешницы, полки или удобные углы, где у вас может не быть места для большого светильника, вы можете выращивать кулинарные травы с помощью более компактной системы, такой как SunBlaster Grow Light Garden или еще меньшей версии, Micro Grow Light. Конечно, вы также можете установить точечный светильник с простой и недорогой лампой накаливания.

Вода

Чрезмерный полив — самый быстрый способ убить травяные растения.Большинство трав, таких как базилик и розмарин, нуждаются в хорошо дренированной почве, чтобы хорошо расти, и если вы посадили их в горшки без хорошего дренажа, это может стать проблемой. Сложно проделать дренажные отверстия в глиняных или модных цементных горшках, но вы можете просверлить их в пластиковых или деревянных горшках. Если вы используете горшок без дренажных отверстий, добавьте слой гальки на дно горшка и примените умный полив. Если почва еще влажная, не добавляйте больше воды.

Также поищите горшок, который хорошо подходит для растения; он должен быть примерно на дюйм больше, чем размер корневого комка.Если вы покупаете саженцы травы в четырехдюймовых горшках, пересаживайте их в пяти-шестидюймовые горшки. Если у вас широкий подоконник или подоконник, вы можете выращивать травы в больших горшках, набивая несколько разных видов в один контейнер. Или посадите их в подоконник, чтобы создать красивый домашний сад. Пересаживая травы, выбирайте качественную почвенную смесь. Эти смеси легкие и быстро истощающие, что ценят травы.

Травы, выращиваемые в помещении, нуждаются в регулярном поливе, но будьте осторожны, чтобы не переливать их.

Удобрения

Ежемесячная доза удобрений побудит ваши травы дать свежий рост и привести к более здоровым растениям. Вы можете использовать жидкие или гранулированные удобрения, но при выращивании съедобных растений лучше придерживаться органических продуктов. Большинство трав, особенно древесные травы, такие как тимьян, орегано и розмарин, имеют низкие требования к плодовитости, и их можно удобрять половинной дозой от рекомендованного применения. Какое бы удобрение вы ни выбрали, не забудьте внимательно прочитать инструкции на упаковке перед использованием.

Связанное сообщение: 7 лучших трав для контейнерного садоводства

Лучшие кулинарные травы для домашнего сада:

Большинство кулинарных и чайных трав можно легко выращивать в огороде для кухонного окна или при освещении. Если вы, как и я, любитель чая, попробуйте ароматные травы, такие как мята, лимонная вербена и мелисса. Тем не менее, для кулинарии это травы, которые мне необходимо выращивать:

.

Базилик — Базилик, один из самых популярных в кулинарии, выращивается из-за его сложного ароматного вкуса, который оживляет самые разные блюда.Базилик легко выращивать, но чтобы он хорошо рос в помещении, нужно давать ему много света. Окно, выходящее на юг, — это хорошо, но лампа для выращивания растений или дополнительный свет для выращивания, который включается на несколько часов после захода солнца каждый вечер, еще лучше. Базилик — один из самых ценных продуктов, которые нужно добавить в сад с травами для кухонного окна.

Петрушка — Моя бабушка всегда держала горшок с кудрявой петрушкой на подоконнике, потому что ей нравился свежий вкус и аромат петрушки.Я также люблю добавлять петрушку в свою готовку, но я предпочитаю итальянскую петрушку с плоскими листьями, которую я люблю нарезать в салатах и ​​пастах, чтобы получить яркий вкус. Петрушку очень легко выращивать в помещении на подоконнике, и, в отличие от базилика, она любит много влаги, поэтому поливайте ее чаще, если почва сухая на ощупь.

Есть два основных вида петрушки; кучерявые и плоские. И то, и другое можно использовать для приготовления пищи, но большинство садоводов предпочитают яркий аромат плоской петрушки.

Зеленый лук — Зеленый лук может быть самой простой в выращивании травой и имеет мягкий луковый вкус, который придает аромат яичнице, пирогу с заварным кремом, пасте, супам, печеному картофелю и миллионам других блюд.Выращивание чеснока из семян — очень медленный процесс, поэтому лучше всего начать с горшочка с полностью выращенным чесноком. Для меня это означает выкапывать осенью комок в саду. Затем чеснок помещают в горшок и ставят на солнечный подоконник.

Кинза — Кинза — это пряная трава, которая придает интенсивный аромат мексиканским, азиатским и индийским блюдам. Он также хорошо растет в контейнерах на солнечном подоконнике или при освещении для выращивания. Относительно быстро вырастает из семян, но вы также можете найти пересадку для более быстрого сбора урожая.Это недолговечное растение, которое хранится в течение нескольких месяцев в окне, прежде чем зацветет. Я обычно покупаю свежий горшок с сеянцами кинзы в феврале, чтобы заменить осенний урожай.

Розмарин — Розмарин — средиземноморская трава с сильным свежим ароматом, бодрящая утомленного зимой садовника. Ему нужно много солнца, чего бывает трудно обеспечить в короткие темные зимние дни. Если розмарин выращивать при недостаточном освещении, он дает мягкий, неряшливый рост. Я считаю полезным выращивать озимый розмарин при освещении, чтобы он получал достаточно света.Нарезать и посыпать листьями жареные овощи и мясо, начинку и брускетту.

Орегано — Каждую пятницу у нас дома — это вечер домашней пиццы, и прямо перед тем, как наши отдельные пиццы отправляются в духовку, они посыпаются свежим нарезанным орегано. Орегано очень легко выращивать, но медленно вырастает из семян, поэтому найдите здоровые саженцы на своем фермерском рынке. Он также устойчив к засухе, и между поливами необходимо дать почве высохнуть на ощупь.

Советы по сбору трав:

• Часто обрезайте травы в вашем саду для кухонного окна, чтобы стимулировать их рост.
• Никогда не удаляйте более одной трети растения за один раз.
• Такие травы, как базилик и кинза, со временем дают бутоны, но их следует прищипывать. Вы хотите направить весь рост растений на производство ароматной листвы, а не цветов. Чтобы удалить, просто отрежьте бутоны ножницами или защипните их пальцами.

Для получения дополнительной информации о выращивании травяного сада для кухонного окна, ознакомьтесь с замечательной книгой «Домашнее садоводство», в которой подробно рассказывается, как выращивать травы в помещении, а также про ростки, микрозелень и многое другое.

Будете ли вы этой зимой выращивать травы на подоконнике?

Всю зиму выращивайте зелень на подоконнике

Q uestion: Этой зимой я хочу выращивать травы на подоконнике на кухне. Могу ли я использовать какие-либо травы, или они должны быть особого сорта для выращивания в помещении? Какие-нибудь советы для достижения успеха?

Ответ: Травы — одни из самых простых растений для выращивания в контейнерах, и многие из них довольно хорошо растут на солнечном подоконнике.Приложив немного усилий, вы можете собирать свежие, выращенные в домашних условиях травы, такие как тимьян, шалфей, розмарин, орегано и петрушка, в течение всей зимы.

Начните свое приключение по выращиванию трав в помещении с чистых контейнеров. Пластиковые или глазурованные терракотовые горшки лучше всего, поскольку они не сохнут так быстро, как неглазурованные терракотовые горшки. Убедитесь, что в дне каждого контейнера есть дренажное отверстие, а под ним — блюдце для сбора капель.

Для многолетних трав вам понадобится горшок диаметром не менее 8 дюймов на одно растение.Однолетние травы могут уйти с более узкими четвертинками, поэтому можно посадить два растения на 8-дюймовый горшок. Если вы планируете смешать несколько сортов трав в одном контейнере, вы можете поместить три или четыре растения в горшок размером 16-18 дюймов. Поскольку многие травы имеют неглубокую корень, вам не нужен очень глубокий контейнер; неглубокий горшок в виде чаши отлично подойдет.

Заполните контейнер коммерческой почвенной почвенной смесью. Эти смеси лучше всего подходят для выращивания в помещении, так как они легкие, хорошо дренируемые и стерильные.Используйте самую дорогую почвенную смесь, которую вы можете себе позволить, потому что использование высококачественной почвенной смеси означает менее частый полив, а также постоянный объем почвы.

Когда горшки наполнятся, выберите свои растения. Начните этот процесс с определения того, какие вкусы вам нравятся — пусть ваши поваренные книги и аппетит будут вашим ориентиром. Посетите свой любимый местный питомник, чтобы узнать, что у них есть в наличии.

Если хотите, вы можете найти разновидности любимых трав меньшего роста, специально выращенные для условий выращивания в контейнерах.В мои личные фавориты входят фиолетовый базилик «Pixie», кинза «Santo», «Dr. Letswaart »золотой орегано, чеснок, душистый майоран, базилик« камея », орегано« Калитери »и петрушка.

Разместите свой новый сад с травами на солнечном подоконнике. Западная или южная экспозиция лучше всего подходит для зимнего выращивания. Или, чтобы получить еще лучший урожай, купите небольшую настольную лампу для выращивания растений. Включите свет для выращивания на 15- 18 часов в день.

Хорошо поливайте травы, перемещая горшок в раковину каждые семь-десять дней (или когда почва кажется сухой) и промывайте горшок водой до тех пор, пока не менее 20% того, что вы положили в верхнюю часть, не выйдет через дренажное отверстие. В нижней.

Дайте горшку постоять в раковине, пока он полностью не стечет, затем опорожните блюдце и снова поставьте растение на подоконник или под лампу для выращивания.

Хотя удобрять травы зимой не обязательно, особенно если выбранная вами почвенная смесь содержит удобрения с медленным высвобождением, вы можете поливать горшок разбавленной жидкой водорослью каждые три-четыре недели.

Чтобы собрать травы, используйте большой и указательный пальцы или острые ножницы, чтобы защипать или отрезать веточки или отдельные листья.Не собирайте более четверти листвы за один раз. С травами для подоконника вы сможете всю зиму наслаждаться свежим домашним ароматом.

Садовод Джессика Валлисер — автор нескольких книг по садоводству, в том числе «Привлечение полезных насекомых в ваш сад», «Хорошая ошибка, плохая ошибка» и ее новейшее издание «Завершенное контейнерное садоводство». Ее сайт — jessicawalliser.com. Присылайте свои вопросы по озеленению или благоустройству по адресу [email protected] или в The Good Earth, 622 Cabin Hill Drive, Greensburg, PA 15601.

Почему выгодно выращивать травы дома — даже зимой | Совет по садоводству

Я не имею ничего против горшечных трав из супермаркета, кроме пластиковых горшков, пластиковых рукавов, торфа, транспортных расходов и последствий для захоронения мусора — но их лучше покупать, чем нарезанные версии. В свое время я купил много, разделив массы на отдельных особей для более длительного хранения, чем предполагает их срок годности.

Однако травы легко выращивать; все, что вам нужно, это подоконник.И, в отличие от супермаркетов, вы можете выбирать из 40 видов: крошечные листочки Ocimum basilicum ‘Pluto’ наносят мощный удар; O. basilicum «Миссис Бернс» — безусловно лучший лимон; и O. basilicum. «Темный опал» — лучший фиолетовый, с пряным, теплым ароматом.

Базилик — моя любимая комнатная трава, но с петрушкой и кориандром можно обращаться точно так же. Пакет семян будет стоить примерно столько же, сколько купленное в магазине растение, и при разумном посеве прослужит год.Придется купить компост и найти горшок, но даже с этими затратами вы сэкономите деньги в течение года. Я не скрываю своей любви к компосту SylvaGrow без торфа. Он также поставляется в удобных 15-литровых мешках.

В вашем мусорном контейнере будет любое количество подходящих контейнеров для выращивания, от лотков для еды на вынос до горшков для йогурта: все, что вам нужно сделать, это пробить несколько дренажных отверстий. Тем не менее, стоит вложить средства в набор для размножения подоконников; Сара Рэйвен предлагает отличный вариант менее чем за 20 фунтов стерлингов.

В это время года однолетние травы необходимо выращивать в виде микрозелени (молодые листья собирают, когда они достигают нескольких сантиметров в высоту), поскольку уровень освещенности резко падает, поэтому рост будет очень медленным. Использование всего нескольких дюймов роста от рассады может показаться расточительным, но вкус впечатляет, и рост на этом этапе идет быстро.

Высейте семена обильно по всей поверхности горшка (вы хотите, чтобы они находились на расстоянии примерно 1 см друг от друга), хорошо полейте и накройте крышкой для размножителя или прозрачным пластиковым пакетом.В течение недели у вас появятся первые признаки роста. Я никогда не засыпаю семена базилика компостом, но кориандр и петрушку нужно немного посыпать.