Красивый плодовый сад: Плодовый сад — создаем красивый сад

Плодовый сад — создаем красивый сад

Редкий владелец садового участка, даже не желающий «связываться с огородами» и мечтающий исключительно о декоративном саде, откажется от посадки плодовых деревьев и кустарников. Яблоки, груши, вишня, смородина, сорванные с ветки, выращенные своими руками, обладают совершенно особым ароматом и привлекательностью. Именно они придают даче или участку вокруг дома неповторимое очарование загородного поместья. Кроме того, хорошо спланированный плодовый сад способен быть и очень живописным.

Однако перед тем, как начинать высаживать растения, предстоит провести немалую подготовительную работу. Ведь деревья и плодовые кустарники для сада высаживаются один раз на много лет вперед. А это значит, что ошибки, сделанные еще на этапе планирования плодового сада или высадки саженцев, исправить впоследствии будет очень сложно, если не невозможно. Во избежание таких ошибок необходимо принять во внимание рельеф местности, состав почвы, микроклимат участка и т. д.

Расположение плодового сада на участке

Прежде всего необходимо решить, где именно на участке расположится плодово-ягодный сад. Обязательно следует выбирать максимально солнечное место. Кроме того, нужно принципиально решить, с какими зонами участка будет соседствовать ваш плодовый сад. Здесь, разумеется, все зависит от общей планировки и зонирования конкретного участка. Понятно, что плодовые деревья не должны закрывать от взгляда декоративную часть сада – а значит, не следует размещать плодовый сад между декоративными посадками и домом или подъездом, обзорной площадкой. Нежелательно также закрывать деревьями детскую площадку от окон, откуда удобно присматривать за детьми. Возможно вообще не выделять плодовый сад в изолированную зону, а размещать плодовые деревья в саду, например, как обрамление для зоны отдыха или часть декоративного сада (в этом случае, разумеется, деревья и кустарники должны быть композиционно вписаны в ландшафт).

Обязательно, планируя места под посадку плодовых деревьев, иметь в виду и границы соседних участков. Обычно принимают расстояние от ближайших деревьев к границе между участками примерно равным половине междурядья для данной породы – чтобы кроны деревьев не «нависали» над чужой территорией.

Выбор плодовых культур для сада и подготовка плана посадки

Итак, мы определились с местом для размещения кустарников и плодовых деревьев в саду. Теперь следует подумать о том, сколько и каких растений мы собираемся высаживать, какие подобрать сорта, как лучше разместить их относительно друг друга. Чтобы не сделать ошибки на этом этапе, лучше всего нарисовать подробный план плодового сада со всеми уже существующими постройками и крупными объектами в его окрестностях.

План должен быть хорошо продуманным, вычерченным на бумаге с обозначением расположения и количества деревьев, соотношения культур и сортов. При этом учитывают их способность взаимно опылять друг друга, сроки созревания и лежкость. У той же яблони, например, больше половины деревьев должны быть представлены зимними сортами, плоды которых при правильном хранении способны сохраняться до весны и даже до начала лета. У облепихи одно мужское растение высаживают в расчете на пять-шесть женских, причем обычно с западной стороны от них, поскольку в европейской части России преобладают западные ветра и такое расположение способствует лучшему опылению. У актинидии и лимонника тоже полезно среди растений с обоеполыми или функционально-женскими цветками иметь хотя бы одно с мужскими.

Кроме того, выбирая сорта различных плодовых растений, обратите внимание на сроки их созревания. Лучше всего выбирать сорта разных сроков, чтобы в течение всего летне-осеннего сезона на вашем столе были свежие ягоды и фрукты.

Различные кустарники для сада располагают прежде всего по периметру выбранного участка – не ближе чем в 1,5 м от его границы, а вишни и сливы – не ближе 3 м, яблони и груши – желательно еще дальше. По отношению к постройкам и заборам тоже соблюдают примерно такие же расстояния.

Междурядья для деревьев, привитых на высокорослых подвоях, намечают обычно не ближе 5-6 метров друг от друга, а в рядах ямы располагают на 4-5 м одну от другой. И эти расстояния для таких деревьев можно считать минимальными, иначе они раньше времени начнут чрезмерно вытягиваться, страдать от нехватки света, продуктивность их будет постоянно снижаться, а качество яблок ухудшаться.

Также на этапе планировки плодового сада необходимо определить, где какая яблоня должна расти, чтобы самые высокорослые и крупногабаритные не затеняли более миниатюрные, например, «маленькие» должны быть размещены «ближе к солнцу», чем «большие». Учитывают при этом и их способность хорошо опылять друг друга.

Если вы заранее решили, что кроны у деревьев должны быть малогабаритные, то расстояния между ними можно сократить на 0,5-1 м. Еще ближе друг к другу можно располагать яблони, привитые на дусене или парадизке, а деревья, формируемые в виде плоской пальметты, обычно размещают по схеме: 2-3 х 3-4 м (это на сильнорослых подвоях) и 1,5-2 х 3-3,5 м на слаборослых. Возможно и смешанное размещение плодовых деревьев и ягодных кустарников. Тогда расстояния между деревьями в рядах увеличивают на 1-2 метра, а между рядами на 1-1,5 метра.

Нередко оказывается, что отведенный под плодовый сад участок расположен на весьма крутом склоне (более 8-10°). В этом случае деревья и кустарники сажают на террасах, устроенных поперек склона. Деревья располагают в 3-4 м друг от друга, почву засевают травами, мелкими злаковыми (например, овсяницей, мятликом), смешанными с бобовыми (клевером, люцерной), чтобы ее не размывало и не смывало дождями, талым снегом. Ягодники располагают на тех же террасах между деревьями или отдельно.

Ну вот, план составлен, культуры для посадки выбраны, можно, наконец, приступать к самому главному – закладке плодового сада. Здесь тоже следует учесть множество нюансов, чтобы не пришлось впоследствии исправлять ошибки.

Прежде всего, руководствуясь составленным планом, необходимо разметить территорию плодового сада на местности, колышками с указателями отметить места под посадку той или иной культуры.

Выбор саженцев

Приобретая саженцы плодовых деревьев для своего сада, обязательно тщательно осмотрите предлагаемый посадочный материал. Деревце должно быть здоровым и крепким, без признаков заболеваний, с хорошо развитой кроной и корневой системой. Ни в коем случае нельзя допускать пересыхания корней до посадки. Для этого корни обмакивают в раствор глины и навоза и обматывают влажной тканью. Если корни все-таки подсохли, их подрезают до здорового места острым ножом и замачивают в воде на двое суток.

Теперь можно приступать к подготовке посадочных ям.

Подготовка посадочных ям

Как правильно выкопать и потом заполнить почвосмесью посадочную яму? Копают их вокруг тех колышков, которые забивают при планировке плодового сада. Для каждой культуры и применительно к особенностям почвы на участке и его расположения копают «свои» (по ширине и глубине) ямы. Но во всех случаях почву, взятую из верхнего горизонта, складывают в одну сторону, а из нижнего – в другую. Глубина посадочной ямы часто определяется залеганием так называемого глеевого слоя – небольшого горизонта глины серовато-синеватого, иногда сизого цвета, по консистенции похожей на хозяйственное мыло: набухая от воды, он задерживает ее. Поэтому глеевый слой желательно «пробить», т. е. убрать совсем из-под корней, поскольку и их рост он задерживает, а саму глеевую глину лучше всего использовать для устройства дорожек в саду.

Обычно для яблони или груши бывает достаточно выкопать яму глубиной 60-70 см, иногда приходится копать и глубже — до 80-90 см, диаметр ямы для высокорослых деревьев должен составлять 100-120 см, для вишни и сливы – 80-100 см. Тут важно еще учесть, что вишня, например, нормально развивается только на легкой и некислой почве, поэтому возможно больший объем ее приходится готовить искусственно, внося больше органики, песка, извести или доломитовой муки в каждую яму, делая ее как можно шире.

Края у всех ям делают отвесными, чтобы почвосмесь в них при осадке, длящейся потом более года, опускалась равномерно. На дно ямы для дренажа хорошо положить слой битого кирпича, щебня, крупного речного песка и т. д. (до 10-12 см). Кладут и битое стекло, консервные банки, гвозди, старые железки и проч. На дренажный слой укладывают органические удобрения, смешанные с минеральными и древесной золой: органики – не менее пяти-шести ведер на яму, золы – 1-1,5 кг, суперфосфата – до 1 кг, калия сернокислого – до 130-150 г. Азот плохо влияет на приживаемость растений, а в верхний слой почвы, которой потом присыпают корни саженцев, его можно вообще не вносить. Азотные удобрения лучше давать в виде подкормок уже после приживания саженцев.

На органику кладут богатую перегноем почвосмесь уже без добавления минеральных удобрений и, сложив ее горкой, аккуратно размещают в ней и на ней корни саженца, обрезав секатором больные и поврежденные. В дно ямы (почти в центре ее) забивают кол, к которому потом подвязывают саженец. Почвосмеси насыпают столько и сажают его так, чтобы корни хорошо закрепились в ней и над поверхностью почвы образовался небольшой холмик земли (на 15-20 см выше поверхности почвы), и это при том условии, что почвосмесь в ямах была при закладке хорошо примята ногами.

Посадка плодовых культур

При посадке саженцев их корневая шейка также должна оставаться соответственно выше поверхности почвы примерно на столько же (10-15 см). На эту деталь хочется обратить особое внимание неопытных садоводов: если этого не сделать, через год, т. е. после уплотнения и осадки почвы в ямах, деревца окажутся сидящими в «блюдцах» и их придется «вытаскивать» из них, поднимать, иначе их развитие будет затягиваться, а кора на корневой шейке из-за чрезмерной влажности в таких «блюдцах» может заболеть. Именно поэтому ямы к посадке надо готовить задолго до нее и со всей тщательностью, чтобы к началу октября – наилучшему времени для посадки – они были уже в основном готовы.

Сажать деревья рекомендуется примерно с середины сентября до конца октября. При весенней посадке деревца высаживают сразу после оттаивания почвы, до того, как распустятся почки. Осенняя посадка более благоприятна, однако иногда по разным причинам приходится проводить и весеннюю (например, случается и так, что посадочный материал необходимого сорта удается приобрести только весной).

Ну а теперь, когда все растения будущего плодового сада высажены, садоводу остается терпеливо ждать. Ведь понадобится не один год для того, чтобы из молодых саженцев выросли мощные красивые деревья. Зато впоследствии они будут долгие годы радовать и вас, и ваших детей. Так, косточковые культуры (например, вишня, абрикос, персик, слива) растут и плодоносят 15-30 лет, а иногда и более. Впрочем, некоторые культуры – например, черная смородина, — начинают плодоносить уже на второй-третий год после посадки. А что может быть вкуснее, чем ягоды и фрукты из собственного сада!

Плодовый сад в вашем ландшафтном дизайне: что нужно знать

Плодовый сад создаст атмосферу уюта и наградит Вас вкусными плодами.

Дача, приусадебный участок без плодовых деревьев смотреться будет не так уютно, кто бы что ни говорил. Поэтому не стоит исключать плодовый сад из плана по озеленению территории, так как по-прежнему в ландшафтном дизайне он играет важную роль.

Что такое плодовый сад? Это скопление деревьев на участке, которые приносят плоды.

Например, это могут быть:

• вишня;
• груша;
• яблоня;
• черешня и пр.

Каждый сорт нуждается в определенных условиях, в индивидуальном уходе. Чтобы растения приносили плоды, их нужно высаживать на равномерно освещаемых солнцем местах. Развиваться и плодоносить они лучше будут, если уровень грунтовых вод в почве не будет превышать одного метра, отлично, если почвы будут относиться к нейтральным или слабощелочным. Опытные садоводы утверждают, что в саду обязательно должно быть по несколько сортов одного вида дерева. Это необходимо для образования завязи плода. Исключение составляют так называемые самоплодные сорта.

Плодовые деревья нуждаются в благоприятных для них климатических условиях, а также подразумевают собой регулярный уход и… общение! Да, деревья действительно будут лучше расти и радовать плодами, если с ними общаться, разговаривать, поддерживать, любоваться.

Что еще нужно знать про плодовый сад в дизайне ландшафта?

Высаживать плодовые деревья можно в регулярном или в шахматном порядке. Так же можно рассмотреть вариант высадки группами.

При обустройстве фруктового сада плодовым деревьям выделяются лучшие территории с учетом вышеизложенных советов. Для участка, оформленного в регулярном стиле, идеальным вариантом станет высаживание растений в шахматном порядке, тогда, как намного интереснее будет использовать несколько разных участков на территории, подходящих для высаживания плодовых деревьев.

На них можно высаживать растения группами, главное при этом ― не смешивать косточковые виды с семечковыми.

Как вариант можно рассмотреть высаживание плодовых для декорирования участка, например, в роли солитеров или небольших групп. На просторных территориях красиво будет смотреться плодовый сад, обустроенный просто на открытой поляне возле дома.

Какие деревья высаживать в плодовом саду

Помимо выполнения чисто декоративных функций, плодовый сад должен приносить плоды. Яблоки с собственного дерева, сладкая груша или вишня ― это так здорово и отказываться добровольно от таких деликатесов в пользу декоративности растений не имеет смысла. Какие деревья принято высаживать в плодовом саду?

Прежде всего, это слива, яблоня и вишня. Они не только плодоносят, но и с наступлением весны радуют удивительной красоты цветом. Еще одно популярное дерево для сада ― это облепиха. Высаживают ее в самых разных уголках участка, учитывая двудомность растения (на два дерева женского рода должно присутствовать одно мужского). Облепиха себя отлично будет чувствовать в легких с умеренной влажностью почвах.

Можно пробовать высаживать шелковицу, черешню, грецкий орех. Саженцы не составит труда купить в специализированных магазинах или на выставках. Главное ―выбирать саженцы отечественных производителей, только в этом случае можно быть более или менее уверенными в том, что они не погибнут при наступлении первого же мороза.

Плодовые кустарники в саду и дизайне ландшафта участка

В отличие от плодовых деревьев, кустарники проще и быстрее приживаются, оригинально вписываются в ландшафтный дизайн современных территорий. Как вариант, можно рассмотреть высаживание на участке кустов малины. Плодоносить они начнут только спустя три года при регулярном поливе и мульчировании почвы. Смородина, вне зависимости от сорта, будет нуждаться в ежегодной навозной подкормке. Для гурманов на участке предназначены кусты крыжовника. Высаживать его не все решаются по той простой причине, что растение медленно растет, требовательно в уходе.

Жимолость ― деликатесная ягода, которая с недавних пор является неотъемлемым элементом любого сада. Выращивать жимолость лучше из семян, однако следует быть готовыми к тому, что плодоносить будут не все кусты.

Не так часто используемые, но от этого не менее интересные деревья для оформления плодового сада ― это лимонник, рябина, фундук, барбарис и некоторые другие.

Плодовые для изготовления композиций

Идеальным решением для плодового сада являются аллеи.

Как только будет составлен основной список растений для плодового сада, можно задуматься о том, чтобы составить из них красивые и функциональные композиции. Ландшафтные дизайнеры используют плодовые для составления аллей, для одиночных посадок, живой изгороди. Каждая из этих композиций имеет свои особенности.

Одиночная посадка подразумевает собой высаживание одного крупного дерева на большой территории. В качестве декора для дерева можно использовать природный камень. Чаще всего такой вариант посадки применяется для выделения особенностей рельефа участка.

Живая изгородь может сооружаться не только из плодовых деревьев, но и из кустарников. Недостаток живой изгороди заключается в том, что она полностью закрывает участок с внешней стороны улицы. К преимуществам же ее можно отнести защищенность участка от пыли, а также яркий и оригинальный дизайн.

Аллея из плодовых деревьев станет хорошим вариантом для оформления прогулочных троп. Этот вариант использования растений наиболее практичный, так как, прогуливаясь по дорожкам, люди смогут без проблем двигаться в нужном направлении.

Планировка фруктово-ягодного приусадебного сада. Фото — Ботаничка.ru

Планировка фруктово-ягодного сада — ответственная задача, от решения которой будет зависеть в будущем снабжение семьи вкусными и разнообразными плодами и ягодами. Поэтому при планировке участка нужно (как говорят в народе) спешить медленно.

Планировка сада. © woodcroft orchardСодержание:

Подготовительные работы

При планировке земельного участка необходимо выделить под сад открытое солнечное место с высоким стоянием грунтовых вод. Нельзя закладывать сад в низине, куда будут скатываться холодные потоки воздуха и воды при весеннем половодье. После внешнего осмотра выделенной под сад земли, определите и запишите в свой дневник перечень подготовительных работ.

• Очистить участок от старых пней, дикого кустарника, камней и другого мусора.
• Глубоко вспашите участок или перекопайте с оборотом пласта.
• Полейте для провокации всходов сорняков. По всходам проведите глубокую культивацию и разровняйте участок.
• Параллельно отдайте почву в ближайшую химическую лабораторию для определения физического состояния и типа почвы, ее химического состава. Это необходимо для последующего ухода за садом: внесения удобрений, проведения поливов, других агротехнических мероприятий.
• По результатам анализа (соответственно рекомендациям) внесите под окончательную осеннюю обработку рекомендованные дозы удобрений и других мелиоративных компонентов. Не имея таких данных, удобрять участок нецелесообразно. Лучше внести удобрения и другие компоненты непосредственно в посадочную яму (минеральные удобрения, перегной или биогумус, гашеную известь, биопрепараты от вредителей и болезней).

Зонирование при планировке садово-ягодных посадок

На отдельном листе садового дневника нанесите схему расположения сада. Сад может располагаться впереди дома, сбоку или сзади, но деревья и кусты должны располагаться с севера на юг для лучшей освещенности и иметь три зоны. Они могут располагаться одна за другой или разбиты на три отдельных участка, расположенных в разных концах общей площади дачи.

• Если зонирование совместное, то в первой зоне закладывается огород, растения которого не будут затенять культуры второй зоны, а утром получат свою долю солнца.
• Во второй зоне лучше расположить ягодники. Их высота до 1,5 метров. Утренняя тень от кустов не будет вредить растениям третьей зоны.
• В третьей зоне будет высажен собственно фруктовый сад. От соседей он должен быть на расстоянии 2,5-3,0 м, чтобы не затенять их участок.

На страницах садового дневника запишите наименования и краткую характеристику плодовых и ягодных культур, а в схеме укажите под номерами их размещение на площади участка.

Спланируйте будущий сад так, чтобы растения не мешали друг другу и не загораживали свет. © pickleshlee

Планировка ягодников

При разбивке ягодника на схеме сразу учтите характер растений. Так, черная смородина спокойно растет в окружении других соседей, а вот облепиха и калина довольно неуживчивы с соседями. Поэтому их высаживают отдельно. Облепиху можно использовать как зеленую изгородь, а калину, боярышник – в ландшафтном украшении уголка отдыха. В солитерных посадках стриженых газонов, они смотрятся прекрасно.

Некоторые хозяева считают, что ягодники вообще лучше размещать вдоль границ участка. В этом случае, часть земли освобождается под другие культуры или зоны (отдыха, спортивных занятий и т.д.). Такое планирование подходит, если участок не огорожен зеленой изгородью или сами ягодные кустарники могут служить этой цели своими особенностями (колючие, густые и т. д.).

Густота посадок ягодников очень важна. Она естественный регулятор оптимального развития растений, их устойчивости к заболеваниям и формированию урожая.

• Малину высаживают плотными рядами, через 0,5 м друг от друга и 1,0-1,5 метра между рядами. Разрастаясь, малина занимает междурядья, бывшие междурядья освобождаются от малины и становятся временными дорожками. Обрезкой поросли культуру меняют местами, возвращая через 2-4 года на прежнее место.
• Иошту, черную и золотистую смородину высаживают на расстоянии между кустами не менее 1,5 м, а красную через метр. Крупные кусты будут затенять друг друга, колючки отдельных сортов крыжовника и вовсе ограничат доступ к ягодам. Жимолость и иргу при использовании зеленой изгородью, высаживают через 1,0-1,5 метра (и даже гуще), а в ягоднике на расстоянии до 2 метров.

Очень важно количество тех или иных ягодных кустов. Продумайте и на схеме заранее запланируйте количество каждого вида и сорта так, чтобы и свежими ягодами обеспечить семью и на зиму сделать заготовки. На семью из 4-5 человек будет достаточно малины 20 кустов, по 3-4 куста всех видов смородины и крыжовника, иошты, ирги и жимолости. Оставьте немного свободного места для новичков-экзотов, которые появятся в вашем поле зрения со временем. Правильно спланированный ягодник нормально растет и плодоносит в пределах 7-12 лет, а затем постепенно омолаживается или кусты переносят на другое место.

Высадка ягодных кустарников. © Thomas Generazio

Разбивка фруктового сада

На следующей свободной странице садового дневника нарисуйте схему размещения плодовых культур. Условно выделите на каждую культуру по 4 кв. м общей площади под одно дерево. Не загущайте посадки. Деревья разрастутся и начнут мешать, а то и угнетать друг друга. Посадочные ямы должны находиться в ряду на расстоянии 4,0-4,5 м. Междурядья оставляйте не менее 2,5-3,0 м. Обратите внимание на виды культур. Так, сегодня большинство фермерских хозяйств переходят на колоновидные формы яблонь и груш – основных садовых культур в дачном хозяйстве. По габитусу эти виды намного меньше, а урожай формируют практически равный высокорослым культурам. За колоновидными формами легче ухаживать, они устойчивы к болезням, меньше повреждаются морозами.

Для средней семьи достаточно по 1-2 дерева каждого вида. В саду должны присутствовать ранние, средние и поздние сорта, чтобы иметь весь теплый сезон свежие фрукты и еще заготовить переработанные на зиму. Из садовых культур достаточно иметь 2 черешни (раннюю и позднюю). Вместо средней черешни посадите 2 вишни. Они формируют урожай после ранней черешни. Нужна 1 айва (позже на ней можно привить другой вид или другие сорта), 2-3 сливы, в том числе одну марабель.

Достаточно 1-2 абрикосы морозоустойчивых сортов. 2-3 яблони, которые со временем через прививку можно превратить в 6-8 сортов разных сроков созревания. Не забудьте оставить место для экзотов. Орех обязательно отсаживайте отдельно. Под кроной этой культуры практически ничего не растет. Если любите лещину, отведите для нее первый ряд, чтобы более высокие деревья не лишали ее солнышка своей тенью. 11-12 фруктовых деревьев со временем превратятся в 18-20 сортов всех видов.

Чтобы сад служил долго и не болел, обязательно нужно использовать районированные сорта. Они более устойчивы к болезням, вредителям, изменениям погоды, дольше плодоносят. Ознакомиться с сортами и разновидностями для своего региона, вплоть до района, и их характеристиками можно в каталогах и другой литературе. Покупая саженцы, обязательно обратитесь к специалистам. Помните! Сад, заложенный некачественными саженцами, добавит работы и заботы, а урожаем и качеством плодов не порадует.

Общие подходы к посадке сада

Сад закладывайте с осени, то есть выкопайте согласно своей схеме посадочные ямы, подготовьте возле каждой ту удобрительную смесь, которая необходима по состоянию почвы.

Подготовка посадочной ямы

Осенью вы сможете подготовить посадочную яму только ориентировочных размеров, так как окончательный вариант определится величиной корневой системы, зависящей от возраста купленного саженца. Предварительный размер посадочной ямы составляет примерно для 2-летних саженцев 60х60, для 3-летних ее можно увеличить до 70х80 см и окончательно оформить при высадке саженца в яму.

Подготовка почвенной смеси

Возле каждой ямы смешайте верхний слой почвы с перегноем, торфом. Весной перед высадкой саженца добавьте в эту смесь по стакану древесной золы и гашеной извести и по 200 г нитрофоски. Хорошо перемешайте.

Саженцы фруктовых деревьев и ягодных кустарников лучше всего приобретать у проверенных производителей. © mainetoday

Покупка и подготовка саженцев

Посадку саженцев лучше проводить весной. За вегетационный период саженцы окрепнут, укрепится корневая система. Молодое деревце за теплый весенне-летне-осенний период адаптируется к новому местопребыванию.

Не торопитесь покупать саженцы у отдельных незнакомых продавцов, особенно вдоль дорог, ведущих к даче. Лучше приобретать саженцы в хозяйствах, занимающихся их выращиванием или в питомниках. Здесь больше уверенности, что вы приобретете желаемый районированный сорт именно нужной вам садовой или ягодной культуры.

Внимательно осмотрите выбранный саженец. Если обнаружите засохшие корни, кривой стволик, трещинки на коре или капли камеди, откажитесь от покупки. Помните! Никакие заверения продавца не вернут потерянное время.

Правила посадки саженцев

За 1-2 суток до посадки замочите саженцы в корневине или другом стимуляторе роста. Приготовьте емкость глиняной болтушки с добавлением корневина, планриза или фитоспорина. Можно использовать другие биофунгициды, подходящие для баковых смесей.

Примерно за 2-3 недели до посадки саженцев засыпьте часть почвосмеси конусом в яму. За эту неделю конус осядет, и высаженный саженец правильно разместится в яме. Подготовленный саженец, окуните в болтушку, вставьте в яму, расправив по конусу корень так, чтобы не было заломов кверху, и засыпьте 2/3 ямы почвосмесью. Залейте ведро воды. После впитывания засыпьте остальную почвосмесь или почву. Вбейте кол и закрепите саженец восьмеркой к опоре. Незакрепленный саженец, раскачиваясь под порывами ветра, будет обрывать мелкие корешки, которые обеспечивают связь растения с почвой.

Важные нюансы посадки

При посадке обязательно проследите за правильной глубиной расположения корневой шейки. При ее заглублении дерево через 5-10 лет (особенно на тяжелых почвах) без причины может засохнуть. На легких супесчаных почвах (особенно на юге), корневую шейку лучше несколько заглубить в почву (8-10 см), «спрятав» ее от верхнего иссушающего слоя. У саженцев, которые формируют придаточные корни или поросль (инжир, смородина, слива, яблоня), заглубление не мешает нормальному развитию дерева. Саженцы этих культур быстро перестраивают корневую систему, чаще на недостаточно увлажненных почвах.

У корнесобственных саженцев корневая шейка должна располагаться на уровне посадочной ямы или на 2-3 см выше (не более). У привитых саженцев место прививки располагается на 4-8 см выше корневой шейки. Начинающие садоводы, часто путают корневую шейку и прививку и заглубляют посадку до места прививки. В этом случае корневая шейка сильно заглублена в почву и дерево рано погибает.

Если вы правильно определили корневую шейку и высадили саженец так, чтобы она возвышалась над почвой на 4-5 см, значит деревце высажено правильно. Уплотняем почву вокруг посадки. На расстоянии от ствола радиусом 30-50 см делаем валик высотой 5-7 см и заливаем еще 2-3 ведра воды. Вместе с впитывающейся водой утянется в почву и саженец. Отследите, чтобы корневая шейка осталась выше почвы на 2-3 см. При необходимости досыпьте почву после полива и замульчируйте небольшим слоем мелкой мульчи (торфом или перегноем, опилками). Если куплены живые саженцы, посадка выполнена правильно, через 2-3 недели ваш сад зазеленеет первыми молодыми листочками.

Яблони на шпалерах. © starkbros

Как определить корневую шейку

1. У молодого саженца мокрой тряпкой хорошо протереть нижнюю часть ствола и начало корня. Корневая шейка определится как переход зеленоватого цвета (ствол) в светло-коричневый (зона корня).
2. У саженцев более взрослых (3-4 летних) протираем мокрой тряпкой нижнюю часть ствола и после высыхания влажной зоны соскабливаем осторожно кору ножом на месте малозаметного расширения ствола в корень. Если на месте расширения соскобленный цвет молодого подкоркового слоя зеленый – значит это стебель, а если желтоватый – то корневая зона. Место перехода одного цвета в другой и есть корневая шейка.
3. У некоторых саженцев хорошо видно место отхождения от ствола верхних боковых корней. Это и есть корневая шейка. Место отхождения корней должно остаться над уровнем посадочной ямы.

Что нельзя делать при посадке саженцев

• Нельзя при посадке использовать полуперепревший навоз, только перегной в смеси с почвой.
• Нельзя часто поливать саженцы малыми нормами воды. Они только иссушают почву в посадочной яме.
• Нельзя поливать саженцы холодной водой (из артезианки).
• Нельзя в первый год после высадки удобрять растения, и особенно азотными туками.
• Нельзя после посадки мульчировать приствольный круг большим слоем мульчи. В случае затяжных дождей вода, скопившаяся в мульче, станет причиной выпревания молодой коры и гибели растения. Толстый слой мульчи накладывают осенью, что предохранит почву от промерзания и гибели саженцев от низких температур.

Что необходимо сделать при посадке саженцев

• Молодые саженцы побелить раствором мела с глиной с добавлением биопрепаратов от болезней и вредителей или раствора медного купороса.
• Утеплить ствол несколькими слоями мешковины, лутрасила, спандбонда, бумаги и других материалов.
• От зайцев и других грызунов защитить ствол сеткой рабицей или лапником, заглубив последние в почву на 5-10 см.
• После каждого достаточно большого снегопада, притаптывать снег вокруг ствола, что предохранит последний от потравы мышами.

Плодовые деревья и ягодные кустарники в маленьком саду

Большой сад – это мечта каждого садовода. В нем можно воплотить все свои мечты и задумки относительно количества различных декоративных, плодовых и ягодных культур. На большой земельной площади можно не волноваться по поводу экономии места, такая проблема даже не возникает. А вот садоводам, у которых садовый участок небольшой, придется изрядно попотеть, чтобы правильно и грамотно распланировать и организовать посадку всех видов растений. Ведь хочется и урожай хороший получить, и цветник красивый соорудить, а может и небольшой газон.

На ограниченной земельной территории необходимо воспользоваться нестандартными решениями от опытных ландшафтных дизайнеров, садоводов и цветоводов, которые помогут разместить плодовые деревья и ягодные кустарники даже на самом небольшом пространстве. Это возможно только при условии, что декоративные и плодово-ягодные культуры будут соседствовать между собой и находиться вперемежку друг с другом. Привычный плодовый сад может легко стать живописной территорией, состоящей из цветущих декоративных растений и плодово-ягодных деревьев и кустарников. Сначала это кажется сложным заданием, но результат того стоит.

Принципы соединения плодовых и декоративных культур в саду

Для того чтобы различные виды растений полноценно развивались и не мешали друг другу необходимо подбирать их по таким принципам:

• По месту выращивания.
• По требованиям к почве.
• По освещенности территории.

Соседствующие культуры с близкими требованиями не только прекрасно уживутся, но и принесут пользу в виде качественного урожая и декоративной привлекательности. Есть множество вариантов, как заменить декоративное растение на плодовое.

Хвойное дерево – на плодовое (сливу, вишню, яблоню)

Если на садовом участке растут сосны и ели, можно одно из этих деревьев заменить на не менее привлекательную яблоню или другое плодовое дерево, которое в любом сезоне будет поддерживать декоративность композиции. Ведь ветки хвои в сочетании с ветками цветущего дерева в весеннее время, с пышной зеленой кроной в летний период и россыпью блестящих на солнце плодов осенью прекрасно смотрятся рядом и являются полноценной композицией. Только в зимний период, когда плодовые деревья стоят без листвы, эстетичный вид немного нарушится, но ведь зато урожай собран, и заготовки на зиму сделаны.

Тую – на кусты малины, самшит – на ежевику или на шиповник

Живая изгородь на участке, состоящая из кустов туи или самшита, которая выполняет роль плотной растительной ширмы, может стать наполовину плодово-ягодной. Это дополнение только придаст ей неповторимость и очарование и сможет защищать от непрошеных гостей и любопытных взоров. Изгородь из туи и малиновых кустов будет прекрасно смотреться и привлекать внимание сочным зеленым цветом и яркими красными вкраплениями ягод на его фоне.

Если живая изгородь расположена на шпалере, попробуйте заменить отдельные декоративные экземпляры растений кустами ежевики, которые будут не только элегантно выглядеть, но и приносить большие урожаи. Ну а первоначально создавать такое заграждение можно из нескольких видов дикорастущих плодово-ягодных насаждений. Сколько пользы принесут плоды шиповника, облепихи или боярышника! Уход за ними минимальный, а в результате немалый урожай полезных ягод и прекрасное украшение сада.

На ограниченной садовой площади можно использовать штамбовые формы плодовых культур, которые не будут перегружать общий пейзаж, а станут элементами, разделяющими садовый участок на зоны. Такие растения можно высаживать ровной линией или полукругом для определения зоны отдыха или детской полянки.

Розы – на японскую айву или крыжовник

Немаловажную роль на приусадебном участке играют клумбы и цветники. Настоящим их украшением и самой главной гордостью часто выступают розы различных видов и сортов. Эти традиционные декоративные кустарники можно заменить кустами крыжовника или айвы, брусники или черники.

Почвопокровные растения – на садовую землянику

Многочисленные виды почвопокровных растений используются в саду не только для украшения, уюта, заполнения пространства, но для защиты от сорняков. Они покрывают плотным ковром любую по площади территорию и создают радующую глаз полянку. Ничуть не хуже по внешнему виду и по декоративности будет смотреться полянка из садовой земляники. Это многолетнее растение смотрится очень эффектно и приносит большое количество полезных плодов в течение 3-4 сезонов.

Клематисы и глицинии – на виноград и актинидию

Достойным, привлекательным и полезным украшением построек и стен домов может стать виноград и близкий родственник киви – актинидия. Также можно использовать и шпалеры, по которым растения быстро будут взбираться вверх и не занимать много места в саду.

Штамбовые формы плодово-ягодных культур

Для садовых территорий с минимальной площадью тоже найдется прекрасный вариант озеленения и облагораживания участка плодовыми насаждениями. На помощь придут штамбовые формы ягодных и плодовых культур, которые растут в кадках. Их недостатком является маленький урожай, но зато расположить такие растения можно в любой части сада, а также на террасе, лоджии, балконе и в самых разных нестандартных местах.

Очень важно при выращивании плодовых культур в кадках подобрать правильную емкость (обычно большого размера), наполнить ее качественной и подходящей грунтовой смесью (а не обычной землей из сада) и регулярно вносить соответствующие удобрения на протяжении всего весенне-летнего, а для некоторых и осеннего сезона.

В кадках можно выращивать самые разные культуры – виноград, землянику и клубнику, малину и ежевику, персик, миндаль, яблоню, грушу и многие другие. Ягодные культуры могут прекрасно расти в кадочных емкостях в сочетании с декоративными растениями. Балкон или терраса может стать настоящим фруктовым садом, ведь для контейнеров и кадок много места не потребуется, а при наличии шпалеры даже стены превратятся в декоративное украшение из густой листвы или разнообразных цветов.

Опытные садоводы рекомендуют при создании такого комплексного насаждения обязательно учитывать требования растений. Каждая культура должна получать в достаточном количестве тепло, воду, освещение и питание. В смешанных посадках также стоит обратить внимание на высоту растений и высаживать их поочередно – низкорослые (цветущие культуры) на переднем плане, а высокорослые (груши, яблони, шиповник) – на заднем.

Правила планирования садового участка (видео)

Плодовые деревья и кустарники Сад: деревья и кустарники

Декоративный плодовый сад в ландшафтном дизайне

На всех этапах создания плодового сада необходимо заботиться о том, чтобы деревья и кустарники не только активно плодоносили, но и не разрастались по участку дикими зарослями. На помощь при создании декоративного плодового сада придет такой проверенный годами метод, как шпалерный (иногда его называют кордонный или плоский). Оформление сада деревьями – задача не менее ответственная, чем разбивка клумб и миксбордеров, для её реализации нужно иметь отличный вкус и, конечно, достаточные знания.

План плодового сада: как разместить деревья

Вряд ли найдется человек, которого бы не восхищал изысканный дизайн плодового сада: буйное весеннее цветение яблонь, привлекают внимание и доставляют эстетическое удовольствие брутальные морщинистые стволы старых экземпляров и великолепная графика кроны.

Яблони — деревья-долгожители, часто их сохраняют их как добрую память об отцах и дедах, заложивших сад. Как разместить деревья в саду, чтобы старые посадки не мешали молодым? Не убирайте деревья-старожилы, если они здоровы, устройте под ними газон. Если поставить под такими деревьями на газоне садовую мебель, то получится уютная гостиная на свежем воздухе, в которой можно встретить гостей, организовать вечернее чаепитие, просто посидеть в семейном кругу. А какие потрясающие тени отбрасывают старые деревья на газон в жаркий летний день!

Перед тем как спланировать плодовый сад, исходя из потребностей семьи, определите, какую площадь должна занимать та или иная культура в саду, наличие нескольких сортов разного срока созревания позволит продлить период потребления плодов. При посадке актинидии и облепихи учитывайте, что для обеспечения плодоношения на 4-5 женских растений необходимо одно мужское.

У южных стен, где растения получают дополнительное тепло, высаживайте самые теплолюбивые растения — виноград, черешню, абрикос. В плане плодового сада схемы посадки должны соответствовать окончательным размерам растений через несколько лет, типичная ошибка многих садоводов — загущенные посадки.

Дизайн деревьев в саду на всех этапах создания

В ландшафтном дизайне плодовый сад занимает особое место: ухоженные плодовые деревья и ягодные кустарники очень привлекательны, особенно в период цветения и созревания плодов.

А с помощью таких форм, как кордоны и пальметты, особенно в пристенной культуре, можно сделать из них садовый шедевр. Кроме того, подобные формы кроны позволяют более экономно использовать площадь. Формованные растения отлично себя чувствуют, прекрасно растут, не болеют, обильно плодоносят, продолжительность их жизни не только не уменьшается, но и увеличивается. В этом деле нужны знания, не помешает и талант, но самое важное — методичность, скрупулезность и терпение, нельзя начать формировать растение, а потом забыть об этом или передумать. При планировке плодового сада, если вы не чувствуете в себе склонности к такой кропотливой работе, не стоит и начинать, упорных же непременно ожидает успех.

Шпалерный метод с успехом применяют для косточковых плодовых деревьев типа яблони и груши, привитых на карликовый или полукарликовый подвой (высота взрослого растения — от 1,5 до 3,5 м), экономя место (толщина шпалеры невелика, всего 30-50 см) и превращая стены дома и заборы в произведения садового искусства.

Шпалерный метод с успехом применяют для косточковых плодовых деревьев типа яблони и груши, привитых на карликовый или полукарликовый подвой (высота взрослого растения — от 1,5 до 3,5 м), экономя место (толщина шпалеры невелика, всего 30-50 см) и превращая стены дома и заборы в произведения садового искусства.

Шпалера на боковой стене дома состоит из развитого центрального проводника и нескольких горизонтальных ярусов основных скелетных ветвей. Расстояние между ярусами 50 см. Однолетним саженцам дают расти год, в следующем сезоне их укорачивают на высоту 60-70 см от поверхности почвы, оставляя из боковых побегов только два, таким образом, закладывая первой ярус основных скелетных ветвей, в дальнейшем на центральном проводнике появляются новые побеги, из которых формируют ветви второго, третьего и так далее ярусов. Необязательно добиваться строгого супротивного размещения ветвей вдоль ряда в ярусе на центральном проводнике, размещение оснований ветвей на 10-15 см одно выше другого даже более желательно для развития растения. Когда основные ветви, в ярусах достигнут длины 70-80 см, их отгибают в противоположные стороны и крепят к проволоке. Необходимо следить за соподчиненностью ветвей в кроне, добиваясь убывающей силы роста в ярусах по направлению от нижних к верхним ветвям. Боковые побеги на скелетных ветвях не уко
рачивают, круто отрастающие вверх побеги удаляют. Формирование кроны прекращается после достижения нужной высоты, чаще всего это 2,5-3м.

Планируя дизайн деревьев в саду, для формирования двуплечего кордона необходимо создать опору, состоящую из коротких вертикальных столбиков и одного или нескольких горизонтально расположенных рядов проволоки в зависимости от количества ярусов кордона. Первый ряд проволоки натягивают на высоте 50 см от поверхности почвы. Метод подходит для яблонь, груш и слив. Однолетний саженец обрезают на высоте 20-30 см от земли, из появившихся ветвей оставляют две, которые подвязывают к туго натянутой горизонтальной проволоке. Весной их укорачивают, летом все боковые ветви обрезают над 6-8 листом. Горизонтальные кордоны могут иметь несколько ярусов. При оформлении плодового сада для образования второго яруса кроме двух плеч оставляют еще один вертикальный побег, из которого на уровне 40-50 см от предыдущего также формируют два плеча.

Обычно опора для кордона или пальметты представляет собой ряд деревянных столбов с горизонтально натянутой через каждые 50-60 см проволокой, иногда в качестве опоры используют металлический забор с положенными на кронштейны горизонтально расположенными брусками.

Шпалера из яблонь или груш превращает банальный забор в уникальное произведение садового искусства, да и урожай на ней созревает отменный. Место для посадки таких «сооружений» нужно выбирать ответственно, шпалеры должны быть хорошо освещены (особенно плодовые) и располагаться параллельно направлению преобладающих в данной местности ветров.

Основная сложность ухода за шпалерами состоит в поддержании созданных искусственных форм. Для этого 3-4 раза за сезон проводится летняя обрезка — пинцировка, стимулирующая образование цветочных почек. Необходимо также помнить, что такие растения нуждаются в своевременном внесении удобрений и хорошем уходе вообще.

Красивый плодовый сад обязательно должен содержать отлично сформированные ягодные культуры. Красную смородину и крыжовник можно выращивать в штамбовой форме. Красная смородина очень декоративна в виде стенки на шпалере.

Как спланировать красивый плодовый сад

Зону плодового сада лучше размещать на северной стороне участка, посадив деревья в шахматном порядке с расстояниями между высокорослыми яблонями 5 м, между низкорослыми — 4 м, между вишнями и сливами — 3 м.

Посмотрите на фото оформления сада деревьями и кустарниками: для выращивания плодовых и ягодных культур надо отводить самые солнечные места, так как они выдержат легкое затенение, но это уменьшит урожай и его качество. Малопригодны для сада пониженные участки: сюда стекает холодный воздух, а 1-2 недостающих градуса в период цветения способны погубить весь урожай. Особенно опасны замкнутые понижения рельефа — «блюдца». В них могут застаиваться как излишняя влага, так и воздух.

Можно ли что-то сажать под плодовым деревом? Приствольный круг однолетнего или двухлетнего саженца радиусом около метра подержите под черным паром, не забывая выпалывать сорняки, до тех пор, пока ему не исполнится лет пять, пусть спокойно подрастет и повзрослеет. Это относится к плодовым растениям и декоративным. Если же речь идет о взрослом дереве, ему не могут повредить растения с корневой системой размером в несколько сантиметров?!

Под деревьями сажают лиственные и хвойные кустарники и многолетники, устраивают под ними настоящие английские миксбордеры, деревья, в частности старые яблони, это не угнетает.

Красивый сад своими руками

Как создать великолепный сад

Этот вопрос задают как начинающие садоводы, так и профессионалы, и каждый раз он остается актуальным. Есть множество способов мгновенно и кардинально улучшить ваш сад.

В ландшафтном дизайне очень много приемов, которые могут Вам найти подходящее решение.

Это и интересная стрижка газона и уютный убранный внутренний дворик, даже прополка и просыпка земли галькой или мульчой изменит внешний вид сада. Очень хорошо выглядят большие горшки на террасе, ящики с цветами на балконе или под подоконником в окне, не стоит забывать и о небольших статуях стоящих на газоне либо в центре клумбы, либо где-то в дали сада. Любые изменения производите с учетом окружения и размера сада. Например садовые украшения большого размера могут доминировать и выглядеть не гармонично.

Создайте настроение

Очень важны в восприятии сада первые впечатления. Тщательно продумайте зону перед входом в дом. Здесь важна буквально каждая мелочь: калитка, номерной знак, домофон, дизайн почтового ящика, и конечно не забудьте и об озеленении фасадной части перед входом. Помните, сад не должен сразу открываться взору входящего, он должен увлекать и удивлять гостя как можно дольше.

Создайте загадочность и романтизм, проложите извилистую дорожку по которой захочется прогуляться, установите над ней арку или перголу и увейте ее цветущими лианами. А если вы любите классику, то самое время заняться парадным входом с симметричными дорожками, ковровыми клумбами, стриженными бордюрами и фонтаном.

Используйте сочетание растений

Растения для вашего сада подбирайте разнообразные и интересные, они должны быть разной велечины, фактуры, цвета. Помните, что сад должен быть декоративен почти круглый год, поэтому подбирайте кустарники и многолетники таким образом, чтоб цветение одних переходило в другие. Хвойных растений должно быть 30-35%, а остальные это лиственные деревья, декоративные и декоративно цветущие кустарники.

Добавьте видовые точки

Это могут быть контейнеры с растениями, садовые украшения которые привлекут внимания или наоборот принесут в ваш сад ощущения тайны, неожиданности или юмористический эффект. Максимально используйте маленькие статуэтки, ставя их на постамент вы их приподнимаете, а размещая в арке- делаете их центром внимания.

Лучше всего смотрятся статуи животных, они хороши в естественной обстановке . Например: аист у водоема, или спящий кот на солнечной стене.

Использование ярких красок и морилок

Необходимым условием использования красок и морилок это определение цвета, который доминирует в саду. Благодаря их, ваш сад может мгновенно изменить свой внешний вид. Краски и морилки можно использовать по всему саду окрашивая металл, камень, дерево и керамику.

Например: решетка в конце цветника будет выглядеть очень гармонично если она окрашена в тот-же цвет, что и доминирующие цветы на клумбе. Или такой пример: стена дома выкрашена в ярко –желтый цвет и используется как опора пурпурному клематису.

Эффект потрясает. Но слишком много ярких красок не стоит использовать это приведет к хаосу.Краски и морилки используют, чтоб подчеркнуть присутствие в саду декоративных ширм, арок или ворот. Вы можете задействовать цвет, чтоб превратить неприглядные вещи в элегантные и красочные.

Как изменить форму и перспективу

Все садовые проекты имеют в основе несколько простых форм, которые значительно влияют на восприятия сада. Прямоугольные клумбы которые расположены по всем сторонам небольшого сада например заставят его казаться еще меньше.

Большая клумба пролегающая волной поверх сада и уходящая в его нижний угол, подчеркнет длинную часть сада, которая будет казаться больше, чем есть на самом деле.

Дорожки служат привлекающими взгляд элементами: ваш глаз поневоле следует к месту где она заканчивается. Если дорожка пересекает узкий сад, эффект может показаться просто клаустрофобным. Это можно избежать меняя ее направление или замаскировать ее конец. Попробуйте поставить садовую скульптуру или арку на пути в глубину сада.

У каждого предмета существуют естественные линии перспективы. В саду их можно изменить, искусственно создавая чувство пространства. Очень хорошо высаживать растения разной высоты, фактуры, текстуры и формы кроны. В комплексе все эти условия хорошо работают, делают пространство сада уютным и интересным.

Очень важно учитывать разбивку границ (зонирование). Голые заборы и стены выглядят уныло и явно подчеркивают границу. Маскировка границ растениями даст противоположный эффект. В маленьком саду советуем использовать вьющиеся растения и плетущиеся кустарники как камуфляж.

Не обязательно озеленять весь забор, достаточно правильно поместить одно или несколько растений. Если сад большой – наоборот разбейте клумбы побольше и пошире, используя самые разнообразные растения включая деревья и кусты.

Создание загадочности и драматичности.

Это возможно сделать в любом саду расставляя зеркала, создавая скрытые зоны или разделить сад на секции. Это очень хороший способ получить ощущения тайны, и заставит маленький сад показаться более большим, а большой- более уединенным.

А поделив сад на так называемые «комнаты» одну представить садом лекарственных трав, другую- огородом, третью — с дикорастущими цветами.

Украшением таких кабинетов могут быть маски или статуи.

Либо оставить основную территорию открытой, со скрытыми «кармашками» по краям. Если сад длинный и узкий, можно разделить его территорию сформировав 2 или 3 отсека квадратной формы где один плавно переходит в другой. Это отличный способ визуально расширить участок и скрыть с глаз хозяйственные постройки.

Заборы увитые лианами, шпалеры и живые изгороди подойдут для этого лучше всего. Для большей геометричности сада живые изгороди можно аккуратно подстричь. Шпалера позволяет свету проникнуть в сад, она может быть оставаться довольно высокой и не затенять сад.

Изгибы

Извилистые дорожки выглядят намного интереснее, чем прямые, хотя никаких строгих правил на этот счет не существует. Здесь работает воображение и личный вкус. Изгибы в саду должны быть легкими и плавными, крутых поворотов лучше избегать.

Дорожка не должна уходить в никуда, она должна куда- нибудь вести: к скамейке, беседке, водоему или к фокусному растению.Изгибы должны быть обоснованы т.е. дорожка должна огибать что-то конкретное : садовое украшение, растения или группу растений.

Дополнительная высота

Плоский участок скучен и однообразен, если еще посадки как правило не высокие и находятся на уровне глаз. Но этого можно избежать если использовать в своих посадках декоративные деревья и высокий кустарник.

Искусственно, изменить рельеф можно воздвигая на участке альпийскую горку, насыпать холм и укрепить его подпорной стенкой, поставить в саду перголу или ряд пергол, организовать приподнятые клумбы и.т.д.

Посадки растений

Избегайте монохромных посадок, умело создавайте композиции из совершенно разных растений: лиан, почвопокровников и многолетников.

Не забывайте высадить хвойники в ассортименте, выставить напольные контейнеры и подвесить корзины с цветами. А на клумбах продумывайте посадки растений таким образом, чтоб продолжительность цветения была максимальна, начиная с ранней весны , заканчивая началом зимы.

Как загородное поле стало красивым садом | Школа ландшафтного дизайна Натальи Мягковой

Давайте разберемся, как появляются планы садов. Как реальная ситуация, мечты о саде, многочисленные пожелания домочадцев собираются на листе бумаги, чтобы со временем стать садом  на участке. Приглашаю вас  проследить за превращениями пустого участка в план сада,  на примере  участка, теперь уже выпускницы курса «Как за 7 шагов сделать план сада» Есении.  

Об участке

Участок 30 соток в новом поселке под ИЖС недалеко от Курска. На месте бывших полей и по сути – пустое поле. Даже соседей еще нет. Участком пользуются три поколения семьи, интересы и желания самые разнообразные. Надо разместить на участке дом, большую хозяйственную зону, плодовый сад и огород, детскую площадку и организовать несколько мест для отдыха, как активного, так и спокойного.  

Задача  

Еще до прихода на курс Есения вместе с семьей сформулировала основную задачу — как организовать пространство так, чтобы:

• всему, что хочется,  нашлось место, 
• садом было удобно пользоваться,
• времени хватало не только работать, но и отдыхать, общаться с друзьями, любоваться красивыми видами. 

Раздумывала и рисовала планы. Но желаний и представлений о саде было так много, что собрать их на одном плане не удавалось.С вопросом – как связать все, что хочется в реальный план,  Есения пришла на курс «Как за 7 шагов сделать план сада».   

Алгоритм устройства сада  

Здорово начать планирование с названия. Так Есения и сделала — назвали сад «Загородное поле или новый сад с историей».  Сейчас это поле выглядит так:

План исходной ситуации 

Первый шаг – не творческий, а собирательный: нужно собрать информацию на участке и за участком. Это самая длительная часть работы на курсе, потому что сделать нужно много. И не дома за столом, а на участке:  

• определить размеры по периметру,
• ориентацию по сторонам света, 
• снять размеры строений,
• обозначить места посадки деревьев и кустарников, если они уже растут на участке,
• продумать, что готовы пересадить,
• сделать фотографии по определенному плану.

Работа кропотливая и объемная, но сделать ее необходимо как можно тщательней – ведь неточности исказят план сада в дальнейшем. Участок, какой он есть сейчас, отображается на плане исходной ситуации. Вот, что было на плане Есении:

План солнечных и тенистых мест  

Делается на основе плана исходной ситуации. Нужен  для того, чтобы понять, как движутся тени по участку в течение дня, и где располагать зоны с растениями, чувствительными к свету, допустим, огород или горку. Для данного участка этот план не сильно отличается от плана исходной ситуации – в открытом поле солнце целый день!  А вот, если был бы дом и росли взрослые деревья, было бы видно, как тени движутся в течение дня, где они пересекаются и создают зоны сплошной тени – в таких местах не то что огород не посадишь, а любые декоративные растения будут расти плохо.

План функционального зонирования 

Что хочу видеть и делать в саду? Ответ на этот вопрос позволяет понять   – что разместить в будущем саду. Для этого нужно спросить каждого члена семьи –  что они хотят делать в саду и видеть в нем. Так начинают формироваться функциональные зоны будущего сада.  

Функциональная зона – это место на участке, оборудованное под определенное занятие. Сколько таких зон, их размеры и расположение – зависит от того, 

• Какие постройки есть или планируются,
• Как будет оборудована зона,
• Как часто будете здесь находиться? 

В данном случае, список зон получился обширным: парадная зона у калитки, въездная с гаражом, хозяйственная с птичником, плодовый сад и огород, зона активного отдыха с беседкой, детская площадка и спортивная. Было сделано несколько вариантов функционального зонирования. Один из них – на рисунке.  

Почему важно сделать это на бумаге? Так просто виднее. Начертил квадраты зон, и становятся видны все плюсы и минусы взаимного расположения.  

План дорожек по модульной сетке

Как правило, в каждой зоне  располагают  постройку нужного назначения. Есть постройка – сразу понятно,  куда будем ходить. Так  намечают маршруты дорожек. Куда будем ходить чаще – это основные дорожки, желательно с жестким мощением. Там, где редко бываем  – можно будет ходить по вспомогательным дорожкам. Они могут быть и гравийными, и даже газонными.

Но дорожки выполняют не только функциональную роль. С точки зрения дизайна сада – это линии, которые его украшают. Поможет сделать дорожки украшением сада модульная сетка. С помощью модульной сетки все элементы сада и дорожки превращаются в красивый узор. 

Вот здесь и начинается  творческая работа. С ней Есения мастерски справилась. На плане дорожек и зеленых зон видно, что участок поделен на две части: одна — хозяйственная и плодово-огородная, вторая — жилая с парадной зоной, декоративным садом и различными площадками для отдыха. Даже на плане они отличаются.

Первая строгая, с большой площадью мощения – там будет удобно работать, легко перемещаться, подвозить все необходимое. А вторая с извилистыми дорожками, округлыми площадками, большими зелеными зонами, беседкой, бассейном, кострищем – все настраивает на отдых, прогулки, расслабление.

Первая сделана по прямой модульной сетке, а вторая под углом. Этот план появился не сразу, было испробовано несколько вариантов.

 

План зелёных зон

Чтобы сделать следующий план,  надо подумать, какие зеленые зоны будут на участке.  Для этого нужно задать себе вопросы: 

• Какую функцию будет выполнять каждая зона
• Какие растения помогут эту функцию выполнить.

На этом этапе помогает план исходной ситуации, где сделан  анализ ситуации за участком. Обычно растения выполняют 3 функции – разделить, замаскировать, направить взгляд. В зависимости от того, 

• Что нужно замаскировать – выбирают место посадки растений
• Какого размера объект маскировки — соседский дом или компостная куча, к примеру, выбирают  размер растения, которое справиться с поставленной задачей. 

Итак, были запланированы 

1. Парадная композиция в регулярном стиле. 
2. Композиция из хвойных. С одной стороны закроет вид на участок при въезде машины, с другой стороны — создаст комнату для уединенного отдыха. 
3. Композиция из лиственных кустарников и многолетников. Обрамление дома. 
4. Декоративно-лиственные кустарники. 
5. Живая изгородь из невысоких кустарников. 
6. Двухстороння композиция: видовая со стороны террасы, с другой стороны — стена для зоны кострища. 
7. Высокая композиция из декоративно-лиственных кустарников, маскирующая забор, и скрывающая от участков выше. 
8. Композиция из лиственных. (Позволит остекленной беседку уже ранней весной прогреваться солнцем). 
9. Рокарий или альпийская горка. Погреб с трех сторон — просто насыпь земли, и если только обойти со стороны огорода можно будет увидеть вход. Напротив входа в погреб можно сделать лже-стену, увитую виноградом, поставить скамейку. Посадить дерево за стеной, чтобы летом создавало тень. 
10. Аллея. 
11. Высокая композиция из хвойных, позволит круглый год прикрывать хоз. зону. Ближе к дому-цветник.

В целом, план получился замечательный. Потому на мастер-классе обсудили минимальные поправки – убрали очень острые концы у зеленых зон и слегка скорректировали линии дорожки. 

План будущего сада

Следующее задание – разместить крупные деревья. Появились только кружочки на бумаге, а кажется, будто вырос целый сад — так живописно получилось! 
И вот план готов! На загородном поле появился сад с историей. Пока в плане. Как написала куратор курса Наталья Гринкевич: «Шикарный план получился! Все разумно и аргументировано — нечего и добавить. Не знаю удержитесь ли вы теперь 5-7 лет, чтобы не начать претворять такой замечательный проект в жизнь?»

 

А теперь ответьте на вопрос: можно ли, глядя на пустой участок, сходу решить —

• Где расположить все постройки, 
• Где лучшее место для отдыха, 
• Как пройдут дорожки 
• Где посадить деревья
• Где место для цветников и водоема

10 самых красивых яблоневых садов США

Приобретите свою красивую плетеную корзину и рецепты пирогов, пора собирать яблоки в некоторых из самых красивых яблоневых садов в Соединенных Штатах.

gowipeco / Instagram

Наступление сентября является синонимом многих вещей, но как для любителей осени, так и для эпикурейцев это отличный момент для сбора урожая. Вооружитесь теплым свитером и отправляйтесь в путь к саду, поскольку, когда листья начинают проявлять свои красивые красные, желтые и оранжевые цвета, яблони готовы к сбору.Вот несколько превосходных яблоневых садов в Соединенных Штатах, где можно собирать яблоки и приятно проводить время на свежем воздухе и собирать достаточно урожая для своих пирогов, пончиков, чипсов и рецептов яблочного пюре. Ах да, еще немного сидра.

Реклама — Продолжить чтение ниже

Honey Pot Hill Orchards, Массачусетс

Расположенный в небольшом сельском городке Стоу в Массачусетсе, Honey Pot Hill выделяется среди других семейных садов своими тремя лабиринтами из кедра.В саду площадью более 180 акров находится животноводческая ферма, где можно покататься на телегах. Отличное место, чтобы собрать яблоки всей семьей и насладиться горячим или замороженным сидром и карамельными яблоками.

Реклама — Продолжить чтение ниже

Liberty View Farm, Нью-Йорк

Место настолько красивое, что многие пары решают провести здесь свадьбу в летний сезон. Эта симпатичная небольшая ферма-бутик в долине Гудзон не похожа на парк развлечений, а представляет собой совершенно красивое деревенское место, где можно купить вкусные экологически чистые яблоки, выращенные экологически чистыми методами.Чтобы обеспечить более интимный сбор яблок, Liberty View Farm позволяет вам арендовать собственную яблоню на сезон. Место также доступно несколько вечеров в неделю, чтобы собирать яблоки под звездами.

Реклама — Продолжить чтение ниже

Poverty Lane Orchards, Нью-Гэмпшир

Ностальгические сады на улице Бедности-Лейн предлагают вам вернуться в прошлое и познакомиться с выбором сортов яблок 19 века. Как и в прошлых годах, более половины производства яблок отводится под производство сидра.Это место стоит посетить, чтобы открыть для себя необычные сорта яблок, а также попробовать их уникальный сидр.

Реклама — Продолжить чтение ниже

Westwind Orchard and Cidery, Нью-Йорк

West Wind — это совсем не обычный фруктовый сад. Помимо сбора различных органических фруктов и овощей (груши, ягоды, сладкие травы, кабачки и др.), На этом месте с современной эстетикой и немного хипстерского стиля есть настоящая пиццерия, дегустационный зал, а также бутик.Здесь также производят натуральный сидр, которым можно насладиться за одним из своих прекрасных столиков для пикника и перед восхитительной пиццей в дровяной печи, итальянскими тапас и даже устрицами во время еженедельного всплывающего бара на Brooklyn Oyster Party.

Shelburne Orchards, Вермонт

Этот романтический фруктовый сад очень хорошо сохранил сельскую эстетику места. Этот очаровательный семейный бизнес в живописном Шелбурне, штат Вермонт, является отличным местом, чтобы насладиться природой, выбрать себе еду и насладиться пончиками из яблочного сидра в гостеприимной загородной атмосфере.Помимо винокурни, Shelburne Orchards производит яблочный бренди и Pommeau для продажи на территории. Это определенно один из самых красивых яблоневых садов в Соединенных Штатах.

Solebury Orchards, Пенсильвания

Этот красивый фруктовый сад в округе Сентрал Бакс — идеальное место для сбора яблок в Пенсильвании под дождем или в солнечную погоду. Помимо великолепной красоты помещений и загородного очарования, стоит посетить прекрасный рынок Solebury Orchards. Вы найдете яблоки, персики, груши, сливы, абрикосы и ягоды, а также множество вкусных побочных продуктов, таких как соки, яблочное пюре, начинки для пирогов и пончики.Этот великолепный фруктовый сад площадью 80 акров в безупречном состоянии порадует самых требовательных.

Sky Top Orchard, Северная Каролина

Очень гостеприимный сад Sky Top Orchard хорошо носит свое название. Расположенный на высоте более 800 метров над уровнем моря на одной из самых высоких вершин региона, фруктовый сад предлагает великолепный вид на Флэт-Рок, Северная Каролина. На территории также есть пруды, популярные среди гусей и уток, и бамбуковый лес. Также есть развлечения для детей и, конечно же, пончики.

Дуайт Миллер Орчардс, Вермонт

The Dwight Miller Orchards — семейный бизнес и настоящий гимн природе. В саду выращивают органические яблоки уже 20 лет. Забудьте о ровных рядах и скошенном газоне, это идеальное место, чтобы насладиться тем, что ближе к дикой природе. Пока вы это делаете, не забудьте добавить кленовый сироп и органический яблочный уксус.

Fishkill Farms, Нью-Йорк

В красивом саду

Fishkill Farms в Хоупвелл-Джанкшен, штат Нью-Йорк, выращивают органические и экологически сертифицированные культуры на красивом и очаровательном участке.На территории отеля есть большой выбор яблок и отличный сидр. Однако дружелюбный фруктовый сад во многом обязан своей репутацией восхитительным пончикам с сидром, которые многие считают лучшими в регионе.

Mt. View Orchards, Орегон,

Хотя на северо-востоке страны много фруктовых садов, западу нечего завидовать последним и горам. View Orchards — тому подтверждение. Расположенный в Маунт-Худ, штат Орегон, участок площадью 50 акров — красивое место, где можно увидеть великолепные горы.Здесь также проходят несколько свадебных торжеств. Таким образом, вы можете наслаждаться видом, наслаждаясь вкусными яблоками для выпечки и закусок.

Не огорчайтесь, увидев конец лета, лучше порадуйтесь приходу осени, а вместе с ней и сезону сбора яблок. Выберите один или все лучшие яблоневые сады в Соединенных Штатах, возьмите теплый свитер и наслаждайтесь природой, яблоками и всем вкусным, что вы можете приготовить из них.

---

Фото на обложке: gowipeco / Instagram

Выберите из 5 лучших Хендерсонвилль, Северная Каролина, Apple Orchards

Будь то семейная прогулка или обычное свидание, сбор яблок — это веселое и недорогое осеннее занятие, которое понравится каждому.Это особенно актуально для Западной Северной Каролины, где повсюду есть фермы и фруктовые сады! Выберите яблоки для выпечки, попробуйте свежий сидр или отведайте запеченные пончики из яблочного сидра. Что бы вы ни выбрали, мы обещаем, что поездка в Хендерсонвилль, Северная Каролина, яблоневый сад оставит у вас незабываемые воспоминания! Читайте дальше, чтобы открыть для себя пять наших любимых мест, где можно остановиться по пути к Чимни Рок. И, если вы ищете более уникальные осенние развлечения в горах Северной Каролины, откройте копию нашего бесплатного справочника по отпуску в Чимни-Рок .Вы найдете более 100 тщательно отобранных рекомендаций о ресторанах, пешеходных маршрутах, исторических местах и ​​многом другом.

Получите горный гид NC

Top 5 Hendersonville, NC, Apple Orchards

1. Горные свежие сады

Mountain Fresh Orchards — это фруктовый сад площадью 12 акров, в котором выращивают 16 сортов домашних яблок из Северной Каролины. Их яблоки можно забрать на их ферме в Хендерсонвилле. В дополнение к свежесобранным яблокам в Mountain Fresh Orchards есть потрясающая пекарня, наполненная яблочными пирогами, яблочными оборотами, яблочным сидром и многим другим! На их ферме яблоки предварительно собирают для достижения оптимальной спелости.Fuji, Gala, Honey Crisp, Pink Lady и Red & Delicious — это только начало! Здесь вы найдете и другие фирменные блюда Северной Каролины, включая кислый мед, яблочное масло и джемы.

2. Юстус Орчард

Семья Юстус выращивает восхитительные яблоки NC уже более четырех поколений. Justus Orchard — отличное место, чтобы привести детей к сбору яблок, поездкам на поезде, посещению сельскохозяйственных животных и многому другому. яблочный домик, наполненный заранее собранными яблоками.Не забудьте посетить булочную за домашними вкусностями. Мы рекомендуем пончики из яблочного сидра. Ням!

3. Stepp’s Hillcrest Orchard

Есть много способов исследовать сад Степп-Хиллкрест. Здесь вы найдете 70 акров земли и 22 сорта яблок. Пройдите по сложному кукурузному лабиринту, прокатитесь на повозке по саду, прогуляйтесь по красивой природной тропе и в конце побалуйте себя свежеиспеченным яблочным сидром и тыквенными пончиками! Яблоки, виноград и тыквы доступны для вашего удовольствия.

4. Дедушкины яблоки N ’такие

Дедушкины яблоки N ’Таков еще один из самых любимых яблоневых садов в этом районе. Фруктовый сад расположен на 100 акрах красивых персиковых и яблоневых деревьев, здесь есть пекарня и загородный магазин. Вам доступно более 20 сортов яблок. Вы также можете купить заранее собранные яблоки, и Grandad’s с радостью подберет разные сорта яблок! Зайдите в кондитерскую, чтобы купить свежее карамельное карамельное яблоко или вкусный яблочный пирог. А если вы хотите привезти домой что-то особенное из поездки, их яблочный сидр в бутылках станет идеальным подарком!

5.Небесный сад

Sky Top Orchard находится всего в нескольких минутах от Хендерсонвилля в Флэт-Роке, Северная Каролина. Этот фруктовый сад может похвастаться панорамным видом на горы и сотнями ароматных фруктовых деревьев, в том числе яблок, персиков и азиатских груш. Еще одной уникальной особенностью этого сада является то, что вы наблюдаете за занятыми пчелами, работающими в улье фруктового сада. После знакомства с тем, что душе угодно, отведайте свежеиспеченные лакомства в кондитерской фруктового сада.

Выберите лучшие коттеджи в горах Северной Каролины

После увлекательного дня прогулок по яблоневым садам Хендерсонвилля нет лучшего места, чтобы расслабиться, чем наши домики Chimney Rock.Налейте себе чашку яблочного сидра и полюбуйтесь прекрасным видом на горы из собственного патио. Или завершите вечер у костра с помощью нашего набора для выживания S’mores, бокалом вина или горячим какао. Независимо от того, как вы проводите время, вы всегда можете рассчитывать на лучшие удобства, туристические пакеты и первоклассное обслуживание в The Esmeralda Inn & Restaurant. Изысканный завтрак, гидромассажная ванна на открытом воздухе и спа-услуги — вот еще несколько способов сделать вашу поездку особенной.

Когда вы будете готовы спланировать свой осенний отпуск, вспомните бесплатный справочник Chimney Rock Vacation Guide .Мы надеемся принять вас в ближайшее время!

6 яблоневых садов, которые стоит посетить этой осенью

iStock / encrier

Осень не за горами, а это значит, что вы можете официально надеть свои уютные свитера, заказать латте с тыквенными специями и прокатиться по проселочным дорогам, любуясь листьями, которые переходят от оттенков изумрудно-зеленого к блестящим оттенкам золота и каштана .

Это также означает, что вы можете спланировать поездку в яблоневый сад и принести домой множество вкусных фруктов. Многие люди ежегодно проводят традицию бродить по ароматным и живописным садам и набивать бушель или два.И давайте посмотрим правде в глаза — что еще на самом деле знаменует начало сезона, как свежий яблочный пирог, запеченный в духовке?

Если вы хотите насладиться свежим осенним днем, собирая свежие яблоки с деревьев в этом году, загляните в эти яблоневые сады по всей стране.

Фото любезно предоставлено Facebook / JohnsonOrchards

Johnson Orchards

4906 Summitview Avenue. Якима, Вашингтон США

Знаете ли вы, что штат Вашингтон производит более половины яблок в стране? Вашингтонская комиссия Apple сообщает, что в штате около 175 000 акров яблоневых садов.Так что, если вы живете недалеко от Вашингтона, у вас будет много вариантов, когда придет время строить планы.

Если вам нужна помощь в сокращении списка вариантов, мы рекомендуем отправиться в Johnson Orchards. Это красивое место, расположенное в Якиме, плодородной долине, известной своими виноградниками и садами, является идеальным местом для проведения осеннего полудня. Помимо яблонь, в Johnson Orchards выращивают несколько сортов вишни, абрикосов, персиков и многих других.

И если вам нужно что-то, чтобы поддержать вас, пока вы не сможете испечь собственное творение, вы можете взять несколько сладких угощений и карамель в медном горшке, прежде чем отправиться домой.

Подробнее: 10 интересных фактов о яблоках

Фото любезно предоставлено Facebook / Bear Swamp Orchard и Cidery

Bear Swamp Orchard

1209 B Hawley Road, Эшфилд, Массачусетс 01330

Сбор яблок может быть популярной семейной традицией в Соединенных Штатах, но кто сказал, что вы не можете поднять эту традицию на ступеньку выше? Bear Swamp Orchard в Эшфилде, штат Массачусетс, — это сад для семейного отдыха, который также предлагает дегустацию крепкого сидра для тех, кто хочет заняться чем-то посложнее.Предлагается по пятницам и выходным, это уникальное мероприятие, которое нельзя пропустить.

Не интересуетесь сидром? Вы по-прежнему можете привести своих малышей, чтобы насладиться прекрасным осенним днем ​​в собственном саду или выбрать сливки урожая на ферме.

Небесный сад

1193 Pinnacle Mountain Road, Флэт-Рок, Северная Каролина 28731

Sky Top Orchard начинался как коммерческий оптовый сад, но владельцам не потребовалось много времени, чтобы переключить передачи и превратить подающий надежды бизнес в рынок и выбрать свою собственную деятельность.Запланируйте посещение Sky Top, и вы гарантированно почувствуете то знакомое покалывание ностальгии, которое возникает, когда вы бродите между рядами красивых яблонь. Вы также можете чувствовать себя хорошо, поддерживая семейный бизнес, который открывает сад только тогда, когда фрукты достигают идеального содержания сахара.

Как будто выращивать идеальное яблоко было недостаточно, Sky Top Orchard также делает плохие пончики из яблочного сидра. И если у вас есть дети, которые присоединяются к этому послеобеденному приключению, убедитесь, что у вас достаточно времени, чтобы насладиться сеновалом, запряженным трактором, и посещением сельскохозяйственных животных.

Подробнее: Рецепт из яблок в день: 30 вещей, которые можно приготовить с яблоками этой осенью

Фото любезно предоставлено Facebook / HobartCountyLineOrchard

County Line Orchard

200 S. County Line Road, Хобарт, Индиана 46342

От ароматных цветов яблони до медоносных пчел и всего остального — County Line Orchard в Хобарте, штат Индиана, дает вам — и вашим малышам — бесконечные возможности исследовать и наслаждаться природой. Этот великолепный фруктовый сад с более чем 30 сортами яблок и тракторами, которые унесут вас в поездку по живописной загородной местности, является идеальным местом для встречи осеннего сезона.

Пока вы здесь, не забудьте исследовать подарочный лофт, проверить свои навыки навигации в кукурузном лабиринте и устроить пикник с живыми музыкальными представлениями. Вы также можете посетить пчелиные юрты, в которых обитают сотни опылителей, ответственных за успех яблоневого сада.

Фото любезно предоставлено Facebook / LosRiosRancho

Los Rios Rancho

39611 Oak Glen Road, Oak Glen, California 92399

Представьте себе фруктовый сад, заполненный до краев, с более чем 8000 реликвий фруктовых деревьев и более чем 32 различными сортами яблок.Именно это вы обнаружите, когда приедете на ранчо Los Rios Rancho в Ок-Глен, штат Калифорния. Этим потрясающим отелем управляет семья, которая ценит традиционные методы ведения сельского хозяйства и делает все возможное, чтобы производить фрукты, которые имеют такой же вкус, как и внешний вид.

Хотите ли вы провести несколько часов, теряясь в красоте фруктового сада, или попробовать все фермерские лакомства (от свежевыжатого сидра и яблочной стебли до горячих голландских пирогов), Los Rios Rancho — это место, где можно побывать, когда наступает осень. вокруг.

Обязательно ознакомьтесь с календарем фермы перед тем, как отправиться в путь — никогда не знаешь, какие захватывающие события ждут прямо за поворотом. Они известны тем, что устраивают все, от шоу-ужинов до фильмов на траве и танцев на качелях под звездами.

Подробнее: Ответы Apple: выбор, хранение и приготовление с яблоками

Фото любезно предоставлено Facebook / CiderHillFarm

Cider Hill Farm

45 Fern Avenue, Эймсбери, Массачусетс 01913

Есть что-то особенное в Cider Hill Farm в Эймсбери, штат Массачусетс.Это могло быть как-то связано с их приверженностью к устойчивым и этичным методам ведения сельского хозяйства, с их серией Food Truck Friday или с тем, как они проектируют каждый аспект своей фермы, чтобы объединить семьи. Как бы то ни было, это место обязательно должно быть в осеннем списке вашей семьи.

Для детей есть более чем достаточно занятий, чтобы занять маленькие умы и сердца. Дети могут покормить цыплят, построить замок из песка в гигантской песочнице, отправиться в приключение во дворе трехколесного велосипеда или насладиться вкусом свежего яблока, сорванного прямо с дерева.Для взрослых есть горячие пончики с яблочным сидром, фермерская йога, дегустация сидра и множество восхитительных осенних фестивалей.

Подробнее: Как ремесленное производство сидеров из Висконсина разливает вкусы штата в бутылки

Как устроить идеальную свадьбу в яблоневом саду

Вы мечтаете о красивых пейзажах и элегантных площадках для проведения свадебных торжеств? И то, и другое возможно, если пожениться в яблоневом саду. Свадьбы в яблоневом саду очаровательны и запоминаются. Фруктовый сад — лучшее место для романтического мероприятия, которое понравится вам и вашим гостям.Вот все, что вам нужно знать, чтобы провести свадьбу в саду своей мечты.

В поисках места для свадьбы в яблоневом саду

Если вы ищете место для свадьбы в деревенском, но элегантном стиле, свадьба в яблоневом саду для вас. Независимо от того, какое место вы имеете в виду, рядом с вами, вероятно, есть фруктовый сад, в котором есть что-то подходящее. Есть фруктовые сады, идеально подходящие для интимной церемонии на открытом воздухе, и есть фруктовые сады с элегантными зданиями для мероприятий, которые подойдут всем вашим гостям.

Независимо от того, где вы живете, вы можете найти ближайший к вам фруктовый сад с помощью этого каталога. Как только вы нашли фруктовый сад, который выглядит как место для свадьбы вашей мечты, задайте несколько вопросов, чтобы убедиться в этом. Вот несколько вещей, которые следует учитывать при выборе яблоневого сада для вашей свадьбы:

• Сколько человек может вместить место церемонии?
• Есть ли в саду место для приемов?
• Есть ли ванные комнаты? Есть ли достаточно места для парковки?
• Есть ли в саду стулья или столы?
• Предлагает ли место для свадьбы в саду бар?
• Есть ли в саду закрытые помещения на случай ненастной погоды?

Рассмотрите некоторые из этих популярных свадебных площадок в саду, если вы живете поблизости:

• Apple Orchard Dixon’s Apple Orchard в Кадотте, штат Висконсин, представляет собой очаровательный и элегантный фруктовый сад.Он невероятно романтичный и предлагает множество возможностей для развлечений, а также место для проведения церемонии и приема. Есть возможность забронировать место на все выходные. Если вы живете недалеко от Висконсина, яблоневый сад Диксона может стать для вас идеальным садом для проведения свадеб.
• Orchard Ridge Farms в Роктоне, штат Иллинойс, — это отмеченное наградами свадебное заведение, которое идеально подходит для вашей свадьбы в саду. Они имеют уникальный и красивый павильон с великолепным видом на ферму и места для сидения в помещении для всех ваших гостей.Люди едут со всей страны, чтобы пожениться в этом элегантном месте для проведения свадеб в яблоневом саду.
• Finnriver Farm and Cidery в долине Чимакум, штат Вашингтон — это экологически чистый яблоневый сад и место для проведения мероприятий, идеально подходящее для свадьбы в деревенском стиле. Здесь вы найдете прекрасный вид на фруктовый сад и превосходный органический сидр, произведенный на ферме. Это красивое свадебное место идеально подходит, если вы хотите провести небольшую и интимную свадьбу с большим характером.
• Smith Barn в Пибоди, Массачусетс — историческое и элегантное место для проведения свадеб.Здесь есть большая парковка, акры красивых фруктовых садов и амбар в деревенском стиле с полным баром, который идеально подходит для вашей стойки регистрации. Более того, есть несколько мест для проведения церемонии на открытом воздухе.
• Ферма Доу-Крик в Блэксбурге, штат Вирджиния, — это настоящая ферма и фруктовый сад в горах. Это национально признанное историческое место. Чтобы сделать этот сайт еще более привлекательным, к вашим услугам ресторан и отмеченное наградами вино. Весной можно пожениться среди цветущих яблонь.Осенью вы можете устроить прием, любуясь красивыми осенними красками по всей ферме.

Свадебный декор Яблоневый сад

Если вы планируете свадьбу в яблоневом саду, вам, вероятно, понравятся все варианты тематических украшений, которые предлагает ваше место проведения. От элегантных букетов цветков яблони до бочек из-под яблок в деревенском стиле — существует множество вариантов, чтобы каждая деталь была идеальной. Здесь вы найдете вдохновение и идеи для оформления свадебного декора в саду.

Не забудьте подумать о местных поставщиках при планировании свадьбы в саду.Это не только хороший способ поддержать местный бизнес. Эти продавцы обычно могут работать с вами, чтобы подобрать идеальный стиль для вашей свадебной даты. Более того, поставщики, расположенные рядом с вами, могут уже быть одобрены вашим местом.

Выберите тему

Чтобы провести идеальную свадьбу в саду, рекомендуется выбрать для свадьбы какую-нибудь тему или стиль. Будь то деревенская атмосфера фермы, элегантность во всем или немного романтики, выбор темы поможет объединить детали для всего, от декора до развлечений.Воспользуйтесь шансом включить в свой день все, что может предложить сад.

Учитывайте сезон для вашего мероприятия. Стиль вашей свадьбы, вероятно, будет разным в зависимости от того, будет она весной или осенью.

Весенний яблоневый сад Свадебный декор

Свадьбы в яблоневом саду весной сопровождаются великолепным цветением яблони. У ваших гостей будет романтический вид на сотни цветущих деревьев. Эти красивые цветы — прекрасная тема для вашего украшения.

Осенний яблоневый сад Свадебный декор

Если вы собираетесь выйти замуж осенью, вы сможете добавить в свой день свежие яблоки. От свежего яблочного сока до яблочного сидра или даже яблочного букета — варианты осеннего свадебного декора безграничны.

Что надеть на свадьбу в яблоневом саду

Что надеть на свадьбу в яблоневом саду, может оказаться непростым решением. Свадьбы в саду — это сочетание деревенского комфорта и элегантности, в котором может быть сложно ориентироваться.Не волнуйтесь, здесь вы найдете все, что вам нужно знать, чтобы выбрать наряд для свадьбы в саду.

Для гостя

Для гостя дресс-код действительно зависит от того, в какое время дня свадьба и будет ли она в центре мероприятий или на открытом воздухе. Если ваше приглашение указано, найдите руководство по нарядам для гостей свадьбы, чтобы выяснить, что означает дресс-код. Если нет, прочтите это руководство о том, что надеть на свадьбу на открытом воздухе. Просто помните, цель — выглядеть стильно, но не затмевать счастливую пару.

Для женщин простое полуформальное платье, которое можно носить как вверх, так и вниз, действительно не испортится. Для весенней свадьбы хорошо подойдут румяно-розовый и светло-зеленый. Для осенней свадьбы всегда подойдут драгоценные камни и земляные тона. Убедитесь, что это то, в чем вы можете танцевать, и все готово.

Для мужчин костюм и галстук — всегда хороший вариант. Светлые цвета хорошо подходят для утренней свадьбы или в теплую погоду, а более темные — для вечерней свадьбы или в более прохладные месяцы.

Для невесты

Действительно, любое платье, в которое влюбится невеста, работает на садовую свадьбу. Романтичный кружевной образ всегда хорошо сочетается с темой фруктового сада, как и классическое шелковое платье.

Помните эти советы, выбирая свадебный образ для свадьбы в яблоневом саду:

• Длинные поезда могут быть трудными на открытом воздухе.
• Очень острые каблуки могут споткнуться, если земля мягкая. Толстые каблуки или красивые сандалии выглядят так же великолепно и являются более безопасным вариантом на открытом воздухе.
• Белый — классический вариант, но на фотографиях фруктовых садов лучше всего подойдут румяна розового или лавандового цвета. Не бойтесь надеть платье с оттенком цвета.
• Выберите что-нибудь, что заставляет вас чувствовать себя невероятно.

Еда и напитки для свадьбы в яблоневом саду

Есть так много элегантных и вкусных блюд и напитков для свадьбы в яблоневом саду. От коктейлей из яблочного сидра до освежающих яблочных салатов — есть варианты, которые обязательно порадуют вас и ваших гостей.Вот несколько вещей, которые следует учитывать при выборе еды и напитков для свадьбы в саду:

Рассмотрите некоторые из этих вариантов яблочной тематики.

Защита вашего яблоневого сада от непогоды

Одна из самых больших радостей свадьбы в яблоневом саду — это прекрасные виды на сад. Однако природа не всегда помогает вашим планам. Не переживайте из-за погоды. Убедитесь, что у вас есть план на погоду заранее, чтобы вы могли сосредоточиться на наслаждении днем.

Дождь: Попробуйте выбрать место, где есть закрытая зона.Это не только идеальное место для приема гостей на территории, но также может служить резервной копией на случай дождя. Свадьба среди яблонь — это романтично, но в большинстве садов есть почти такой же живописный сарай для мероприятий. Обязательно имейте в своем аварийном комплекте зонтик.

Солнце: Если ваша церемония проводится на открытом воздухе, не забывайте учитывать солнце. Солнечный ожог не должен прерывать вашу свадьбу в яблоневом саду. Возьмите с собой солнцезащитный крем и солнцезащитные очки. Выбирая место для церемонии, постарайтесь найти место со встроенной тенью, например, красивую беседку или ивы.

Ветер: Заблаговременно защитите свои украшения от ветра. Убедитесь, что все цветочные композиции достаточно тяжелые, чтобы выдерживать сильный ветер. Выберите прическу, которую не испортит ветер, и убедитесь, что ваши визажисты знают, если ваша церемония проводится на открытом воздухе.

Советы по экологическому развитию для свадьбы в яблоневом саду

Если вы хотите организовать экологически чистое мероприятие, не отказываясь от стиля, свадьба в яблоневом саду — правильный выбор. Есть так много способов сделать вашу свадьбу в саду экологически чистой.Более того, проводя свадьбу в саду, вы поддерживаете бизнес, направленный на сохранение природы.

Вот несколько идей, которые помогут сделать вашу свадьбу в саду экологичной:

Вы не пожалеете, что устроили свадьбу в яблоневом саду. Сочетание видов на открытом воздухе и деревенской элегантности, которое предлагает свадьба в саду, трудно превзойти. Планируя свадьбу в яблоневом саду, помните об этих советах и ​​рекомендациях.

27 различных типов фруктовых деревьев (плюс другие полезные факты)

Хотите узнать и узнать обо всех различных типах фруктовых деревьев? Вот их обширный список с фотографиями и подробными описаниями.

Все культуры имеют сотни культурных связей с местными фруктами и различными легендарными мифами об их магических целебных или восстанавливающих качествах. Даже если это не волшебство, фрукты являются неотъемлемой частью рациона человека, и фруктовые деревья эволюционировали на протяжении миллиардов лет вместе со всеми другими видами, прекрасно связанными с экосистемой.

Фрукты являются важной частью почти всех кухонь мира; во многих местах местные фрукты даже превращают в дорогие деликатесы.Говорят, например, что арбуз Дэнсукэ из Японии обладает «особой сладостью», за которую люди платят тысячи долларов. Их выращивают на одном из северных островов Японии, и ежегодно их выращивают только сотня!

Фрукты также являются жизненно важным источником питания. Почти все витамины, которые нам нужны для здорового функционирования нашего организма, можно найти во фруктах. Однако деревья приносят плоды не только для нас. Фрукты — это семенные домики для деревьев; они представляют собой механизм, с помощью которого растения могут распространять свои гены как можно дальше и шире, чтобы больше людей их вида заселяло землю.

Завязи цветущих деревьев превращаются в мясистые, сухие или спелые плоды. Семена — это оплодотворенная яйцеклетка дерева, поэтому, когда они посажены, рождается новое дерево. Фрукты растут не только на деревьях, но и на кустарниках, небольших растениях или наземной растительности. Основная цель фруктовых деревьев — привлечь к своим плодам различных наземных животных, птиц, насекомых и людей, чтобы их можно было употреблять в пищу и пересаживать семена. Именно поэтому фрукты вкусные.

Итак, что делает фруктовое дерево и сколько именно видов фруктовых деревьев существует? Прочтите эту статью, чтобы узнать все о фруктовых деревьях, которые содержат важные витамины и ферменты в нашем рационе.Интересно, что в этой статье о различных сортах фруктовых деревьев также рассказывается о различных типах фруктов, которые вы можете есть, но не обо всех (например, ягоды, которые не растут на деревьях).

Фрукты в нашем рационе

Фрукты, которые мы едим, кажутся подарком природы. Например, небольшая тарелка ананаса обеспечивает 131% нашей суточной потребности в витамине С и 76% в марганце. Грейпфруты известны своей способностью снижать уровень инсулина в крови, балансируя уровень холестерина и предотвращая образование камней в почках.

Авокадо состоит в основном из полезных жиров, но также содержит большое количество калия и магния. Известно, что все эти питательные вещества способствуют здоровью сердца. С другой стороны, черника богата антиоксидантами, которые снижают риск сердечных заболеваний и болезни Альцгеймера, одновременно укрепляя иммунную систему. Гранаты обладают противовоспалительными свойствами, которые помогают снизить риск рака.

Помимо этого, есть много других фруктов, которые являются источником пищевых волокон, редких витаминов, ферментов и антиоксидантов, что делает их незаменимой частью рациона человека.

Эволюция фруктовых деревьев

430 миллионов лет назад, в девонский период, появились первые деревья, дающие семена. На протяжении всего каменноугольного периода до четвертичного периода сегодня на земле процветали деревья. Деревья эволюционировали с каждым поколением, все больше и больше приспосабливаясь к окружающей среде. Просто своим существованием они обеспечивали планету достаточным количеством кислорода и температурным балансом. Именно из-за возвышенных взаимоотношений деревьев с планетой возникли сложные организмы, которые также проложили путь для развития человеческой жизни.

Поскольку деревья полагаются на свои плоды для распространения семян, их плоды стали съедобными для птиц и других животных. Некоторые фрукты съедобны даже выборочно. В плодах халапеньо, например, есть химическое вещество под названием капсаицин, перец, который пугает всех животных, кроме людей, которые знают лучше. Однако птицы невосприимчивы к капсаицину, поэтому они могут полакомиться этим перцем и рассылать свои семена так далеко, как только могут летать.

Источник: Королевское лесное общество

Фруктовые деревья в экосистеме

Важная роль, которую фруктовые деревья играют в экосистеме, — это первичное преобразование солнечного света в пищу для других вторичных участников пищевой цепи.Фотосинтез не только полезен для растений, поскольку он производит для них пищу, но также сохраняет избыточную энергию в плодах, листьях, стеблях, а иногда даже в корнях. Когда мы включаем растения в свой рацион, содержащиеся в них питательные вещества приносят нам огромную пользу.

Все экосистемы построены на системе передачи энергии. Планета Земля питается от своего солнца, но у животных обычно нет инструментов, чтобы преобразовать эту энергию в пригодную для использования форму. Таким образом, растения выполняют свою работу за них, а передача энергии продолжается в виде пищевых цепей.Пища многих животных, таких как птицы, ящерицы и беспозвоночные, зависит от растений, которые, в свою очередь, становятся жертвами других третичных животных.

Деревья становятся выше именно для того, чтобы укрывать как можно больше солнечного света для преобразования в функциональную энергию; это дает им много сырья для производства вкусных и питательных фруктов для нас.

Источник: Science Learning Hub

Среда обитания и географическое распространение

От лесов Амазонки до пустынь и саванн фруктовые деревья встречаются повсюду в их различных формах и вариациях.На каждом континенте есть несколько специализированных видов, которые эволюционировали в соответствии с климатом и ландшафтом. За исключением Антарктиды, где в целом очень низкий уровень плантаций, фруктовые деревья являются общей чертой всех континентов.

Источник: LibGuides

Фрукты в разных культурах

Фрукты обычно считаются символом изобилия, плодородия и награды. Некоторые обычные фрукты существуют так давно, что стали частью местной мифологии и культуры.

Кажется, яблоки окружены множеством таких мифов и историй. В греческой мифологии Геракл должен был приобрести особый вид яблока в качестве одного из своих двенадцати великих подвигов. В скандинавской мифологии яблоки олицетворяют вечную молодость, а Адам и Ева были изгнаны на небеса за то, что они съели яблоко «знания». Даже Белоснежку отравила мачеха через яблоко.

Есть интересные истории происхождения некоторых фруктов, например, Таити, где легенды утверждают, что первый кокос произошел из головы угря по имени Тунец.Для римлян гранат был символом брака, а более ранние невесты носили венки из гранатовых растений на головах. Греки также считали их символом красоты, любви, брака и плодородия. Для мусульман всего мира гранаты — это небесные фрукты.

Типы и подтипы

Семечковые плоды

Семечковые плоды являются членами семейства розоцветных и подсемейства помоидей. Это плоды с жесткой мясистой съедобной оболочкой, покрывающей сердцевину мелких семян в центре.

Некоторыми основными семечковыми фруктами являются яблоки, груши и айва, которые собирают в конце лета до поздней осени.

Источник: Department of Primary Industries

Косточковые или косточковые

Косточковые или косточковые плоды нерасторопны, что означает, что у них есть внешняя мясистая часть, которая окружает единую оболочку внутри, в которой находятся семена. Обычно они развиваются из одного плодолистика и включают такие фрукты, как манго, оливки, кокос, абрикос, вишня, персик и слива среди многих других.

Источник: Калифорнийский университет

Общие фруктовые деревья

Ниже мы перечисляем, объясняем и предоставляем изображения многих распространенных фруктовых деревьев во всем мире.

Яблоки

Яблони очень популярны для выращивания из-за их ценности в качестве питательной закуски. В разных частях света встречаются разные виды яблонь. В них содержится огромное количество клетчатки, витамина С, витамина К и калия.Они снижают риск диабета и рака, даже болезни Альцгеймера у пожилых людей.

Еще одним важным преимуществом для здоровья является содержание пектина в яблоках. Пектин — это клетчатка, которая питает полезные бактерии в кишечнике, что, в свою очередь, помогает улучшить ваше метаболическое здоровье.

Апельсины

Апельсины — одни из самых популярных и питательных фруктов в мире.

Апельсины не только эстетичны для выращивания в саду, но также содержат большое количество витамина С и калия.Они также содержат такие витамины, как тиамин и фолат.

Лимонная кислота, содержащаяся в апельсинах, может помочь в растворении камней в почках и обеспечении здорового увлажнения организма.

Источник: Healthline

Манго

Есть много разновидностей восхитительных плодов манго, и они особенно распространены в регионе Юго-Восточной Азии. Манго — отличный источник витамина С, а также они содержат растворимую клетчатку, полезную для здоровья.

Манго также обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, которые снижают вероятность заражения болезнями, особенно диабетом.

Лимоны

Лимоны похожи на апельсины по впечатляющему количеству витамина С и лимонной кислоты, которые они содержат. В организме человека лимоны увеличивают абсорбцию железа, что помогает предотвратить анемию. Известно, что лимоны помогают справиться с тошнотой, улучшают обмен веществ и улучшают состояние кожи.

После посадки лимонным деревьям требуется как минимум 3-5 плодов, поэтому выберите что-нибудь другое, если ваше время ограничено.

Источник: Nature and More

Груши

Если вы решите посадить грушевое дерево у себя на заднем дворе или в саду, вы можете получить полезный опыт. При правильном уходе грушевое дерево может вырасти примерно до сорока футов в высоту! Их можно выращивать в различных регионах Европы, Азии и Северной Африки.

Плоды груши не только богаты белком и клетчаткой, но и само дерево может стать прекрасным дополнением к вашему саду благодаря своему характеру и способности выживать более 50 лет.

Источник: Урожай к столу

Абрикосы

Абрикосы, когда они не приносят плодов, украшаются распускающимися розовыми и белыми цветами. Это дерево в вашем саду добавит яркой красоты окрестностям. Требуется некоторая осторожность, чтобы убедиться, что получаемые вами фрукты являются здоровыми, но вкусный урожай абрикоса убедит вас потратить немного усилий на выращивание этих деревьев.

Абрикосы содержат много витамина А и меди, которые являются редкими витаминами, которые можно найти во фруктах. Они также могут укрепить ваше сердце и кости, если их есть каждый день.

Источник: Ноу-хау в садоводстве

Кокосы

Кокосовые пальмы или, чаще всего, пальмы, принадлежат к семейству Arecaceae и являются важным дополнением к атмосфере любого пляжа. Хотя существует более 150 видов, распространенных в более чем 80 странах, кокосовые пальмы растут только в тропическом климате.

Кокосы как фрукты очень полезны для человека. Кокосы универсальны — от воды и мяса до масла и молока. В качестве продуктов питания они являются богатым источником жирных кислот, аскорбиновой кислоты, белков и других витаминов группы B. Прием их в больших количествах также может помочь в восстановлении поврежденных тканей тела.

Имея всю эту увлекательную информацию о фруктовых деревьях, вы сможете решить, что бы вы хотели посадить на заднем дворе. Фруктовое дерево — это инвестиция, которая не только создает тень и кислород для окружающей среды, но также дает вам и детям много здоровой пищи.Весенний сезон, приступайте к посадке!

Источник:

Owlcation

Слива

Сливы считаются одними из первых фруктов, одомашненных человеком. У них много типов, но чаще всего встречается пурпурный цвет. Он отличается от подобных фруктов, таких как персики, благодаря тому, что на побегах есть верхняя почка и отдельные боковые почки, не расположенные в гроздьях. Если погода недостаточно влажная, плод перестанет расти после определенного момента и упадет с дерева, все еще оставаясь в маленькой зеленой форме.Более того, если влажность слишком высокая, сливы нужно собирать как можно скорее, иначе на плодах может развиться бурая гниль, которая является грибковым заболеванием.

Некоторые виды сливы: дамсон с пурпурной кожицей, зелень ярко-зеленого цвета, Mirabelle с темно-желтым оттенком, слива Сацума красная и слива Victoria с желтой мякотью и красной или пятнистой кожурой. .

Сливы на 87% состоят из воды и небольшого количества витамина С. Из сливового сока можно приготовить сливовое вино.

Миндаль

Миндаль — это костянка, имеющая внешнюю оболочку и твердую оболочку, содержащую семена. Это делает миндаль фруктом, а не настоящим орехом. В молодости веточки зеленые; приобретает лиловый оттенок по бокам, подвергающимся воздействию солнечного света, а через год становится серым. Лучшее место для выращивания миндаля — средиземноморский климат с теплым сухим летом и мягкой влажной зимой. Самая благоприятная температура для миндальных деревьев — от 59 до 86 ° F.

Миндаль продается с оболочкой или без нее, а «шелушение» миндаля означает удаление оболочки, чтобы обнажить семя, чтобы плод стал съедобным.

Некоторым исследователям удалось создать гибридные разновидности миндальных деревьев, которые являются самоопыляемыми и имеют высокое качество орехов, чтобы ускорить рост и повысить ценность.

Источник: Википедия

Индийский крыжовник

Листья индийского крыжовника простые, почти сидячие и узкие; они светло-зеленого цвета и напоминают перистые листья.Распустившиеся цветы имеют зеленовато-желтый оттенок, а плоды округлые, зеленовато-желтые, гладкие и твердые на ощупь.

Ягоды созревают осенью, когда их собирают вручную, когда комбайны поднимаются на высокие ветви, приносящие плоды. Вкус ягоды кисло-горький, консистенция волокнистая. В Индии ягоду погружают в соленую воду и добавляют порошок красного перца чили, чтобы сделать ее более аппетитной.

Источник: Википедия

Вишня

Вишня растет в умеренном климате высоких широт; и, как и большинство деревьев этой природы, вишневым деревьям требуется период охлаждения каждый год, чтобы избежать покоя и плодоносить.Сколько требуется холода, зависит от сорта, но из-за этого условия ни один вид Prunus не может успешно расти в тропических местах.

На Ближнем Востоке, в Европе, Северной Америке и Австралии существует множество разновидностей вишневого дерева, которые собирают и экспортируют. Род насчитывает более 40 представителей, среди которых есть Prunus apetala, Prunus avium (черешня), Prunus campanulata (тайваньская вишня, формозанская вишня или колокольчатая вишня), Prunus canescens, Prunus caroliniana Aiton и многие другие.

Шелковица

Род Morus включает около 10–16 видов лиственных деревьев, известных как шелковица. Шелковица может расти как в дикой природе, так и при культивировании в умеренном климате.

Южная Европа, Ближний Восток, Северная Африка и Индийский субконтинент являются домом для шелковицы в различных формах, особенно черной, красной и белой.

Спелые фрукты используются в пирогах, пирогах, винах и чаях. Черная шелковица и красная шелковица, произрастающие соответственно в Юго-Западной Азии и восточной части Северной Америки, обладают сильнейшим ароматом, который часто называют «фейерверком» на языке.

Персик

Prunus persica — еще одно лиственное дерево, родом из северо-западного региона Китая, где оно было впервые выращено. Съедобный сочный плод получил название persica , в связи с его обширным выращиванием в Персии, на территории современного Ирана.

Для процветания персикам требуется довольно специфический тип климата: сухой, континентальный или умеренный, причиной этого является леденящая кровь потребность, которую тропический климат не может удовлетворить, за исключением некоторых высокогорных мест, таких как определенные районы в Эквадоре, Колумбии, Эфиопии и т. Д. Индия и Пакистан.

Инжир

В регионах, где он выращивается в коммерческих целях, инжир является важной культурой, которая может приносить большой доход. Он произрастает на Ближнем Востоке и в Западной Азии, где его выращивают на протяжении веков. В настоящее время инжир выращивают во всем мире из-за его плодов и декоративной ценности.

Фиговые деревья растут в диком виде в сухих и солнечных местах со свежей почвой. Также его можно встретить в скалистых местах на высоте до 1700 метров над уровнем моря. Он предпочитает сравнительно легкую почву и может легко расти в условиях плохого питания.

Источник: Good Housekeeping

Хурма

Из рода Diospyros происходит съедобный фрукт под названием Хурма. Дерево вырастает от 4,5 до 18 метров в высоту с круглой вершиной. Это не редкость, когда дерево иногда бывает кривым или гибким. Плоды созревают поздней осенью, а зимой могут оставаться на дереве в целости и сохранности.

Цвет созревших плодов варьируется от блестящего светло-желтого до темно-красного или оранжевого в зависимости от среды обитания и сорта.Мякоть имеет твердую текстуру, пока не созреет и не станет мягкой, приобретая желтый, оранжевый или темно-коричневый оттенок.

Гранат

Гранат, или Punica granatum, — плод, рожденный лиственным кустарником из семейства Lythraceae. Дерево довольно маленькое, вырастает до 5-10 метров в высоту.

В северном полушарии дерево плодоносит осенью и ранней весной, а в южном полушарии — в середине весеннего сезона. Гранаты имеют несколько кулинарных применений, таких как выпечка, соковые смеси и смузи, гарниры для еды и даже алкогольные напитки, которые можно приготовить путем ферментации.

Первоначально гранатовое дерево пришло из современного Ирана и северной Индии, с тех пор культивируется повсеместно в Средиземноморском регионе. К концу 16 ^-го века гранаты попали в Испанскую Америку, а в 1769 году завезли в Калифорнию испанские поселенцы.

Грейпфрут

Грейпфрут — это цитрусовый фрукт, известный своим кисловатым или несколько горьким вкусом. Цитрусовые — это гибрид, который возник в результате случайного скрещивания сладкого апельсина и помело, которые родом из Азии и были завезены на запад в семнадцатом веке.Его часто ошибочно принимают за один из родительских видов — помело.

Есть несколько разновидностей грейпфрутов, но некоторые виды грейпфрутов Техаса и Флориды — это Рио Стар, Оро Бланко, Рубиновый красный, Розовый, Томпсон, Уайт Марш, Пламя и Звездный Рубин.

Авокадо

Дерево авокадо, скорее всего, происходит из южной части Центральной Мексики. Плод на самом деле представляет собой большую ягоду с одним большим семенем. Этот вид сильно адаптировался из-за давления отбора со стороны людей, чтобы плодоносить лучше с более тонкой внешней оболочкой, и поэтому имеет много разновидностей.

Авокадо нужен теплый климат с меньшим количеством ветров, поскольку сильные ветры снижают влажность, обезвоживают цветы и вредят процессу опыления. Когда становится холодно, плод может преждевременно опадать, даже если некоторые виды могут переносить низкие температуры.

Плоды Jaboticaba

Plinia cauliflora, широко известная как бразильский сородич, принадлежит к семейству Myrtaceae и произрастает в некоторых штатах Бразилии. Плод известен своим пурпурно-черным цветом с белой мякотью, и он интересно растет прямо на стволе.Плоды джаботикаба можно употреблять в сыром виде или из них можно приготовить такие кулинарные изыски, как желе, джемы, соки и вино.

Несмотря на то, что дерево растет медленно, оно является вечнозеленым и может вырасти до 15 метров, если его не обрезать. В молодости листья имеют лососево-розовый оттенок, а в зрелом возрасте становятся зелеными.

Для того, чтобы дерево хорошо росло, необходима влажная, богатая, слабокислая почва. Он вполне приспосабливается и прекрасно растет даже на разных типах почв, если за ними хорошо ухаживать.

Лимон

Лимон — это разновидность невысокого вечнозеленого дерева, произрастающего в Южной Азии и в основном в северо-восточных регионах Индии. Желтые плоды сферической или эллиптической формы дерева используются во многих кухнях и рецептах по всему миру.

Его кислый сок используется как в кулинарии, так и в очистке. Также цедру можно использовать при готовке или запекании. Лимонный сок содержит от 5% до 6% лимонной кислоты, которая придает ему аромат. Этот аромат делает лимон важным дополнением к таким напиткам и продуктам, как мятный лимонад и лимонные пироги с безе.

Лайм

Лайм — это цитрусовые, как правило, круглой формы и зеленого цвета. Размер примерно 3–6 сантиметров в диаметре. Есть несколько видов, которые называются лаймом и принадлежат к одному семейству, в том числе лайм ключевой (Citrus aurantifolia), персидский лайм, кафрский лайм и пустынный лайм.

Эти фрукты похожи на лимоны по содержанию витамина С, поэтому их часто добавляют в пищу, чтобы подчеркнуть вкус. Лаймы, выращиваемые круглый год, имеют различное генетическое происхождение и не происходят из одного монофилетического кластера.

Гуава

Во многих тропических и субтропических регионах гуава является широко культивируемым тропическим фруктом. Дерево гуава — небольшое дерево, произрастающее в Мексике, Центральной Америке, Карибском бассейне и на севере Южной Америки.

Несколько родственных видов могут также называться гуавами, но обычно они принадлежат к другим родам. Индия была крупнейшим производителем этих фруктовых деревьев с 41% мирового урожая в 2014 году.

Источник: Hunker.com

Оливки

Оливки, также известные как Olea europaea (что означает « Европейские оливки ») происходят из небольшого дерева в Средиземноморском бассейне.Этот фрукт выращивают во многих местах и ​​в настоящее время считается естественным произрастанием во всех странах Средиземноморья. Его также выращивают в Аргентине, на острове Норфолк, Калифорнии, Бермудских островах и Саудовской Аравии.

Плоды оливы, также называемые оливками, имеют большое сельскохозяйственное значение в Средиземноморском регионе как источник оливкового масла; это один из основных ингредиентов средиземноморской кухни.

Источник: Производители оливковых деревьев

Личи

Личи — тропическое дерево, которое произрастает в китайских провинциях Гуандун и Фуцзянь.Здесь его выращивание задокументировано на протяжении тысячи лет. Основным производителем плодов личи является Китай, а затем другие страны Юго-Восточной Азии, такие как Индия и Непал. На вечнозеленом дереве личи растут маленькие плоды, внешняя сторона которых розовато-красная, с грубой текстурой. Внешний слой несъедобен, а сладкое мясо едят во многих странах в качестве десерта.

Семена фрукта содержат определенное химическое вещество, которое, как известно, вызывает гипогликемию у истощенных индийских и вьетнамских детей, которые с удовольствием его употребляют.

Дуриан

Экзотический фрукт дуриан славится своим вкусом и очень необычным и зачастую невыносимым запахом. Необычный вкус и запах плода заставили многих людей выразить страстные взгляды, варьирующиеся от глубокого одобрения до сильной неприязни и даже отвращения.

Дурианы довольно большие (25–50 метров в высоту), листья вечнозеленые, имеют эллиптическую форму и длину несколько сантиметров. Деревья дуриана приносят плоды и цветы только один раз в год, хотя сроки различаются в зависимости от вида, конкретных методов сбора урожая и географии.

Джекфрут

Джекфрут (научное название Artocarpus heterophyllus), называемый деревом джека, относится к семейству инжира, шелковицы и хлебного дерева. Непонятно, откуда родом эти фрукты, но большинство ботаников считают, что их родиной являются западные провинции Индии или тропические леса Борнео.

Дерево джекфрута лучше всего растет в тропических низинах, и этот плод считается самым большим на любом дереве. На полностью зрелом дереве джекфрута за один год может вырасти от 100 до 200 плодов.

Кешью

Дерево кешью — вечнозеленое дерево, которое растет в тропическом климате. Он дает семена кешью и яблоко кешью, которые растут как один плод. Дерево может достигать 14 метров в высоту, но карликовые разновидности оказываются более прибыльными и, следовательно, выращиваются в изобилии.

Вид происходит из Центральной Америки и Карибских островов. Яблоко кешью имеет цвет от светло-красноватого до желтого, из его мякоти можно приготовить фрукты или сбродить в спирт.Орехи кешью широко продаются и экспортируются во все уголки мира.

Имея всю эту увлекательную информацию о фруктовых деревьях, вы сможете решить, что бы вы хотели посадить на заднем дворе. Фруктовое дерево — это инвестиция, которая не только создает тень и кислород для окружающей среды, но и дает вам и детям много здоровой пищи.

Весна, приступайте к посадке!

Нектариновые деревья

Нектарины относятся к тому же виду, что и персики, Prunus persica, с той лишь разницей, что на внешней оболочке первых отсутствует то, что мы называем персиковым пухом.

Несмотря на то, что нектарины обычно растут в любом теплом климате, они будут расти лучше и быстрее, если они будут подвергаться большему воздействию солнца. С другой стороны, они легко могут впасть в спячку или даже погибнуть в морозную погоду. Эти деревья предпочитают супесчаные почвы, но обычно могут неплохо расти и на других почвах.

Источник: Chestnut Hill Tree Farm

Карликовые фруктовые деревья

Если вы хотите собственное фруктовое дерево, но ограничены в пространстве, карликовые фруктовые деревья могут быть вашим выбором комнатным растением. .Карликовое дерево — это небольшой сорт полноразмерных фруктовых деревьев, который может дать много зрелых плодов за год, не занимая обычное место для выращивания, занимаемое деревьями. Фактически, эти крошечные версии деревьев могут расти в контейнерах шириной 12-15 лет.

Все, что им нужно для хорошего роста, — это плодородные растения, хорошая дренажная система и много солнечного света. Один из самых известных сортов — карликовый персик, удачно названный Prunus persica «Bonanza», плодоносящий уже в течение года и обладающий свойствами самоопыления.

Источник: HGTV Outdoors

Фруктовые деревья столбчатой ​​формы

В отличие от обычных деревьев, столбчатые деревья растут вверх, а не наружу. Самое лучшее в них то, что они занимают так мало горизонтального пространства, что их можно выращивать где угодно, если выполнены достаточные условия.

Это не только очень приятно для глаз, но и позволяет увлеченным садоводам, у которых мало открытого пространства, получить опыт выращивания фруктовых деревьев под их поясом.

Плоды столбчатых деревьев полноразмерные и такие же вкусные, как и любой другой сорт. Фрукты, такие как вишня, сливы и персики, также доступны в этом разнообразии; тем не менее, их может потребоваться обрезка и ощипывание в определенных точках, чтобы сохранить спиральную структуру, а также другие плоды.

Источник: Luv2Garden

Вся эта увлекательная информация о фруктовых деревьях может помочь вам решить, что вы хотели бы посадить на заднем дворе. Фруктовое дерево — это инвестиция, которая не только создает тень и кислород для окружающей среды, но и дает вам и детям много здоровой пищи.

Весна, приступайте к посадке!

Яблоки и сидр — Семейные сады Треворги | Приходите красиво —

Здесь, в Treworgy Family Orchards, мы выращиваем 6 видов: Cortland, Macintosh, Liberty, Macon, Honeycrisp и Gala.

Яблоки Cortland

Яблоки Cortland сладкие, с оттенком терпкости. Они исключительно сочные, с нежной белоснежной мякотью.

Cortlands отлично подходят для закусок, салатов, соусов, пирогов и выпечки.Они также хорошо замораживаются и, поскольку не становятся коричневыми слишком быстро, их легко использовать для кебабов, фруктовых тарелок и гарниров.

Лучшее время, чтобы собирать свежие яблоки Cortland в Treworgy’s — с сентября по октябрь.

Яблоки Macintosh

Яблоки Macintosh известны своим сладким острым вкусом. Как и Кортлендс, они сочные и имеют нежную белую мякоть.

Macintosh идеально подходят для приготовления яблочного пюре, салатов и пирогов. Однако они, как правило, быстро готовятся, поэтому при приготовлении пирогов полезно использовать загуститель.

Лучшее время, чтобы собирать свежие яблоки Macintosh в Treworgy’s — с сентября по октябрь.

Яблоки Либерти

Яблоки Либерти тесно связаны с разновидностью Macintosh, но их вкус немного острее. Их белая мякоть хрустящая и сочная.

Яблоки Liberty отлично подходят для запекания, потому что их характерный вкус сохраняется даже в процессе нагрева. Поскольку яблоки Liberty готовятся быстро, они идеально подходят для мягких пирогов и являются одними из лучших сортов для яблочного масла.

Лучшее время для сбора свежих яблок Liberty в Treworgy’s — октябрь.

Яблоки Macoun

Яблоки Macoun имеют лиловый румянец на своей темно-красной поверхности. Кремово-белая мякоть плотная, но сочная; вкус сладкий, с легким ягодным оттенком.

Макауны известны тем, что они отлично подходят для выпечки. Они идеально подходят для еды вне рук или для приготовления соусов и пирогов.

Лучшее время, чтобы собирать свежие яблоки Macoun в Treworgy’s — с сентября по октябрь.

Яблоки Гала

Яблоки Гала имеют характерный крапчатый внешний вид. Их любят есть в свежем виде из-за их сладости. Галас хрустящий, сочный и очень ароматный.

Галас отлично подходит для салатов и кулинарии, но особенно из них получается яблочное пюре.

Лучшее время для сбора свежих яблок Gala в Treworgy’s — сентябрь.

Добавление фруктового сада к вашему саду

Фруктовые деревья придают саду красоту, щедрость и романтику, не говоря уже о начинках для пирогов, тортов и просто восхитительных вкусах.

Ах, сад весной. Такое романтическое видение по многим причинам: захватывающая красота цветущих ветвей на фоне бледно-голубого неба; позже обещание пышных, созревающих фруктов, болтающихся на летнем ветру; наконец, осенняя радость от сбора урожая яблок, персиков, слив или груш — многие из которых не украшали американские столы с юных лет Джорджа Вашингтона. Даже слово «фруктовый сад» вызывает атмосферу традиции и постоянства, домашнего очага и дома, установленного места и цели.Если в какой-то момент вам приходили в голову какие-либо или все эти размышления, будьте уверены, они действительно верны. Очень немногие другие элементы садоводства доставляют больше чувственного удовольствия, чем фруктовый сад.

Но я должен также добавить, что очень немногие другие элементы садоводства требуют дополнительной работы для такой великолепной награды. Я должен знать, так как я смотрю на свой сад из 17 деревьев, в котором реликтовые яблоки, персики и груши, когда я пишу.

Когда я впервые переехал на свой участок площадью 2 акра за пределами Бостона 23 года назад, первое, что я сделал, — это посадил фруктовый сад.Меня соблазнили (как и многих, в том числе моего отца, у которого был собственный сад за много лет до моего рождения) рассказами о чудесных, ныне почти забытых разновидностях с такими названиями, как Roxbury Russet, Northern Spy и Cox’s Orange Pippin, сорта, которые обещали восхитительные аппетитные лакомства, столь непохожие на так неуместно названное «Вкусное яблоко», которое теперь повсеместно продается в наших супермаркетах.

Итак, понимая, что сады — это не повседневная вещь — первые крошечные урожаи появляются через три-пять лет после посадки — я тщательно исследовал сорта, которые мне хотелось (все реликвии), выбрал свой участок (открытое, слегка наклонное поле на полном солнце), заказал по почте мои крошечные деревца (в торговле их называли плетками, настоящими палками без веток) и направился посадить их, как только они прибыли.Все это время дом был полностью непригоден для проживания после ремонта, а остальная территория — не более чем густая чаща из-за многолетней запущенности.

Включить фруктовый сад в ваш сад — нелегкая задача.

В первые несколько сезонов ничего особенного не происходило. Большинство кнутов схватились и начали расти. Здесь ветвь, там ветка выросла из прямых стеблей, но не было видно ни одного плода. Были неизбежные жертвы: мой тогдашний конь Клавдий прогрыз больше, чем несколько; мышей под снегом опоясались еще несколько; Я также поддержал экскаватор на один или два.Но в основном деревья процветали на глубокой плодородной почве, и все выглядело действительно многообещающе.

И вот, наконец, на четвертом году, мой первый плод: одно красное яблоко Wealthy. Я защищал и питал этот тонкий красный шар, пока не подумал, что он созрел, а затем в один теплый осенний день я с нетерпением прибыл с ножом в руке, готовый разрезать полупрозрачную плоть на четвертинки, сунуть их в рот и насладиться трудом. всех тех лет.

К сожалению, кто-то меня опередил — или что-то в этом роде: личинка сливы curculio, название которой может подразумевать предпочтение других фруктов, но на самом деле заражает яблоки совершенно беспристрастно.Без моего ведома, где-то ранней весной маленький куркулион отложил яйца на мое единственное драгоценное яблоко, которое позже вылупилось и прорвалось внутрь. Повреждения были в основном косметическими, их можно было удалить несколькими поворотами ножа, но все же это был не тот дебют, которого я ожидал. Затем последовало ухудшение, так как я несколько лет страдал от обесцвечивания деревьев грибком и бесплодия съедобных плодов.

Планируя свой сад, имейте в виду, что деревья могут не приносить плодов несколько лет и более.

Так погиб мой первый миф о фруктовом саду: выращивать органический фруктовый сад к востоку от Скалистых гор практически невозможно, если только вы не хотите сделать это своим постоянным занятием. И вот почему: на протяжении веков нам удавалось импортировать почти все основные болезни, от которых страдают яблоки, от вышеупомянутого curculio до бактериального ожога и ржавчины кедрового яблока, что сделало регулярную программу опрыскивания необходимостью. Есть способы сделать это с прицелом на использование минимально инвазивных, естественных, целевых соединений, специально разработанных для садов, но метод применения и время опрыскивания (чтобы не нанести вред полезным опылителям или вам самому) настолько сложны, что всю процедуру лучше доверить профессионалам, если вам нужно ухаживать за несколькими деревьями.

Затем последовало еще одно грубое пробуждение. Плодоносящие деревья необходимо обрезать — профессионально обрезать — несколько раз в год, чтобы гарантировать урожай. Я, конечно, понимал это в процессе, но не знал о степени, навыках или усилиях. Проблема в том, что многие старые сорта яблони и груш сильно всасывают, каждую весну и лето выпячивая вертикальные побеги, которые необходимо тщательно удалять. Это не особенно сложная задача, но она требует времени и, умножая на мои 17 деревьев, включает несколько полных дней каждую весну и осень.

Наконец, есть смущение богатства, называемое временем сбора урожая. В первые несколько лет делать особо нечего, но по мере того, как наступают времена года и деревья созревают, скоро у вас будет один, два, три, 20 бушелей фруктов. И разобраться с этим вы должны, если, как и я, у вас нет множества желающих уток, гусей и одного сумасшедшего английского бульдога, который любит есть водопады. В хороший год одна зрелая яблоня даст от двух до пяти бушелей плодов. К счастью, урожайный сорт можно несколько смягчить путем тщательного отбора сортов, поскольку некоторые сорта начинают плодоносить в конце лета, а другие созревают только в конце октября, что позволяет распределить щедрость.В моем случае я ем много-много яблок в сезон; другие идут делать сидр и соус, а в годы рекордных урожаев добровольцы из местного продовольственного банка приходят собирать и раздавать лишние фрукты.

Обрезка — одна из самых важных задач, которые вы можете выполнять, чтобы ваши деревья оставались здоровыми.

Итак, вы, наверное, спрашиваете, если это так много работы, зачем мне беспокоиться? Что ж, жаль факт, что романтика фруктового сада реальна. Воистину, нет более прекрасного зрелища, чем пчелы, жужжащие в вашем саду весной, а фруктовые и вкусовые ощущения от этих редких, давно утерянных сортов стоят всех усилий и времени.Все мы знаем, что очень мало ценностей в этом мире дается бесплатно. Еще меньше приходит от сада, и это просто вопрос вынесения обоснованных суждений о том, как и где распределить свое время и усилия. Проще говоря: если вы хотите романтики собственного сада, будьте готовы заплатить за мечту.

Если я не отговорил вас до конца сажать деревья, вы можете сделать несколько вещей, которые сделают ваше путешествие немного проще, чем мое. Во-первых, посетите семейный сад и попробуйте сорта, которые вы, возможно, захотите вырастить.Много лет назад, когда я только начинал, это было невозможно, но сейчас есть несколько специализированных производителей, которые предлагают образцы плодов семейной реликвии. Вы не поверите, во вкусе и использовании различий между различными сортами, и, поскольку эти деревья будут с вами довольно долгое время, вам нужно выбрать сорта, которые вам действительно нравятся. Я вошел вслепую, и хотя в моей нынешней группе нет неудачников, есть и другие сорта, которые я хотел бы посадить вместо них.

Во-вторых, исследуйте различные подвои.Все яблоки, например, прививают к разным типам подвоев, которые дают деревья трех размеров: стандартные (слишком большие для большинства жилых помещений), полукарликовые и карликовые. Я выбрал полукарликовый, так как мне нужен фруктовый сад из отдельных деревьев, а не что-то более похожее на ряд шпалеров, но мне пришлось делать это снова или, если я занимался садоводством на меньшем участке, карликовым деревья могут быть выходом.

Наконец: пройдите курс по обрезке фруктовых деревьев в вашем местном питомнике или ботаническом саду.