Картинки овощи на грядке: Картинки ОВОЩИ (55 карточек для детей).

Содержание

Картинки ОВОЩИ (55 карточек для детей).

Всем привет, сегодня вегетарианские картинки для педагогов и детей — ОВОЩИ. Каждую осень в детском саду проводят целые тематические недели, посвященные овощам. Дни Здоровья в детском садике на тему витаминов тоже требует красивых картинок и схем. Утренники с овощными сценариями. Поэтому я решила создать статью в помощь воспитателям детских садов и подобрать картинки с овощами, чтобы сэкономить ваше время на поиск рисунков в интернете. Также вам пригодится и статья, где собраны крупные яркие картинки ФРУКТЫ (75 карточек) в отличной графике для вывода на качественную печать в любой размер.

В этой одной статье я собрала картинки под разные пед-задачи.

  • отдельные карточки с нарисованными овощами
  • общие плакаты со сборкой овощей (для проведения дидактических заданий и игр)
  • картинки, иллюстрирующие как именно растут овощи
    (срез с подземным видом корней каждого овощного растения.
  • картинки на тему «Что можно делать из овощей» (супы, салаты, овощные пиццы, закатки-соленья на зиму)

Ну что, начнем? Сначала простые четкие карточки для вывода на печать.

КАРТИНКИ ОГОРОД

«Как растут овощи».

Схемы растений и их корней.

В детском саду мы объясняем детям в чем разница между овощами и фруктами. Поясняем что фрукты приходят с дерева, а овощи из грядки. Но на огородных грядках овощи тоже растут по-разному — есть вершки, есть корешки. Вот несколько картинок с овощами в земле. Они наглядно показывают детям разницу между клубневыми и кустовыми овощами. Картофель растет под землей, морковь и свекла и редис тоже. А вот помидоры, перцы и огурцы висят на зеленых веточках.

(это крупные картинки — щелкните два раза, чтобы увидеть их реальный размер).

И вот еще крупная красивая картинка ОГОРОД как дидактическая наглядность для детского сада (не все дети видели огороды в реальности). Ее лучше распечатать на крупном формате А3 и получится хороший демонстрационный материал на тему овощи для садика.

 

Картинки-карточки ОВОЩИ

нарисованные для детей.

А вот отдельные карточки с картинками овощей. Это простая схематичная графика, которая отлично воспринимается детьми как образец овощной культуры данного вида. Эти картинки с овощами можно использовать как раздаточное игровое пособие, можно играть с ними в игру «Что лишнее?» (если к овощным карточкам добавить рисунки с фруктами или посторонними предметами.

Также играть в игру на тренировку памяти «Чего не стало?» Ребенок запоминает карточки на столе, закрывает глаза ладошками, низко опускает голову к коленям (это обязательно, ибо все дети подглядывают сквозь пальцы, всегда). В это время педагог убирает одну или две картинки. Ребенок открывает глаза и пытается назвать пропавшие овощи.

Можно с этими же карточками закреплять счет (сколько овощей?), упражнять фонематический слух (найди картинки овощей со звуком «р»).

Картинки с овощами, которые РАСТУТ В ЗЕМЛЕ — свекла, редис, морковь, картофель

Картинки с ОВОЩАМИ-ПОМОЩНИКАМИ, которые помогают человеку не заболеть. Тут можно провести с дошкольниками умную беседу, о почетной роли чеснока  и лука в профилактике неприятно-сопливых простудных заболеваний деток и родителей.

А эта картинка с луком, помогает напомнить детям, что у луковицы весной появляются зеленые ростки — луковые перья. И они очень полезные для салатов. Весной надо посадить с детьми луковки в стаканчики с водой, чтобы проращивать зеленые стрелки вкусной зелени.

А вот овощи с картинками КАПУСТЫ.  Детям можно наглядно показать какой разной бывает капуста — белокочанная (листовая), брокколи (кучерявая веточками), кольраби (похожая на репку), цветная (но почему-то белая), и краснокачанная капуста (фиолетовая), и пекинская капуста.

А вот овощи, которые растут НА КУСТИКАХ. Можно детям пообещать самим вырастить такие овощные кустовые культуры: «По весне мы с вами, ребята, посадим такие же овощные семечки в стаканчики с землей — и у нас начнут расти кустики, на них цветочки, а из цветочков получатся крохотные плоды… мы их будем поливать, подкармливать и они вырастут в большие помидоры, баклажаны, перцы, огурцы.

А вот овощи, которые вьются и стелятся по земле (как тыква и кабачок)  или по специальной сетке-опоре (как горошек по заборчику деревянному).

Картинка фасоль в стручках, как карточка для детского сада.

Вот общий плакат с овощами (размер А2 — щелкните мышкой чтобы увеличить). Можно проводить по нему поисковую игру «Кто быстрее найдет и соседа назовет».

Правила простые. Воспитатель: «Дети надо найти тыкву — но не бежать к плакату и не показывать пальцем. А сказать громко: «Я вижу тыкву, она рядом с горошком.» То есть ребенок называет соседа тыквы.

А вот пример игры «Что лишнее» — вы раскладываете карточки линейно. И ребенок должен назвать какой продукт сюда залез без разрешения.

И здесь же игра «Я вижу что-то зеленое — что это?» — дети называют зеленые фрукты и овощи.

С нашими картинками вы можете создать игровые круглые карточки для самых разных настольных игр.

Картинки ОВОЩЕЙ в кулинарии.

Что можно приготовить из овощей.

А вот картинки, тоже важные для детей —  дидактические и обучающие. Они наглядно показывают, почему без овощей не так вкусно жить. В каких блюдах присутствуют овощи. В каких блюдах без овощной добавки не обойтись.
Если в суп не класть овощи — то получится просто вода с мясом или крупой. Вот веселые картинки, где овощи залетают в кастрюлю с супом. (Эти картинки имеют большой размер их можно распечатать на лист А4)

Растущему организму полезно кушать овощной салат — вот картинка на тему Дети едят овощи.

А вот изображение овощей в салатах. Красивые яркие картинки с цветной графикой. Как раз удобны для восприятия детьми.

 

Дидактическая картинка овощи в салате для детского сада.

Картинка овощи помидоры и салатные листья.

А вот картинки где овощи входят в состав пиццу. Грибочки (кстати это не овощи), помидоры, огурчик, перчик, оливки.

 

А еще из овощей делают СОК — томатный, морковный, свекольный, овощной-микс. Вот и пару няглядных картинок для детей на эту тему.

 

Красивая четкая картинка морковный сок в стакане и в кувшине. Демонстрационный материал для детского сада

А вот соус томатный — кетчуп в бутылке и в стеклянной банке.

Также из овощей готовят самые разные горячие блюда — вареная картошка, голубцы из капусты, фаршированные перцы и помидoры. Можно найти и такие картинки для детей.

Кстати расскажите детям про культурные традиции других стран. Как другие народы интерсно едят овощи. Например в Южной Корее — помидор -это фрукт. Томатные соки у них только с сахаром продаются. И в кулинарии много тортов украшенных дольками засахаренных помидор. Вот так смешно — дети обычно очень сильно смеются, узнав про такой факт.

И конечно вам нужны картинки (или фотографии), где показано, как люди заготавливают овощи на зиму — маринуют, делаю засолки, закрывают в банки под крышки. Домашняя консервация огурцов и помидоров — в картинках для детей, где хорошо видны овощи сквозь стекло банок и прозрачный маринад.

Вот нашла одну просто шикарную картинку для детей в детский сад. Банка с маринованными помидорами — четкая графика рисунка. И банка с солеными огурцами. Отличные карточки для занятий с детьми.

 

И на десерт… моя авторская гордость )))

ПЕСНЯ ПРО ОВОЩИ. 

На мелодию известной песни

«От улыбки, станет всем светлей).

Так случилось, что в этом году нам в сад на овощной праздник понадобилась песня.

И оказалось, что в интернете нет подходящих песен про овощи, про их пользу  и про витамины (только про урожай и ферму…).
Поэтому я взяла карандаш, хорошее настроение и знакомую музыку (которую легко найти для играющего фона). Я выбрала любимую всеми детскую песню «Улыбка»… от улыбки станет всем светлей, от улыбки в небе радуга проснется, поделись улыбкой своей, и она к тебе не раз еще вернется).

И получилась замечательная песня про овощи и витамины С БОДРЫМ ВЕСЕЛЫМ КУПЛЕТОМ. Дети с удовольствием поют эту песню до сих пор.  Давайте и мы ее споем…

 

ПЕСНЯ ПРО ОВОЩИ (на мелодию «От улыбки станет всем светлей)

Первый куплет:

Если овощи не любишь ты,
И боишься повстречать морковку в супе.
Будешь очень медленно расти
Станешь самым-самым слабым в нашей группе.
Припев: (напоминаю мелодию: «и тогда наверняка, вдруг запляшут облака)
Знайте дети всей страны:

Витамины всем нужны.
Малышам они нужны и взрослым людям.
Будем овощи жевать,
Сок из фруктов отжимать,
И простудою болеть больше не будем.

Второй куплет:
С овощами надо всем дружить
Каждый день побольше кушать свежих фруктов.
Чтобы сильным и здоровым быть
Ешь хорошие полезные продукты!!!

и снова Припев:
Знайте дети всей страны:
Витамины всем нужны.
Малышам они нужны и взрослым людям.
Будем овощи жевать,
Сок из фруктов отжимать,
И простудою болеть больше не будем.

Вот такая полезная подборка картинок про овощи для педагогов и воспитателей. Теперь в детском саду станет больше наглядного материала, а дети смогут лучше усваивать учебную программу. Удачи вам и интересных педагогических находок. А я найду вам еще больше картинок-помощников, который вы найдете в нашей рубрике КАРТИНКИ на сайте Семейная Кучка.

Ольга Клишевская, специально для сайта Семейная Кучка.

Читайте НОВЫЕ статьи на нашем сайте:

на Ваш сайт.

Смешанные грядки: примеры + фото

Сделать свой огород красивым и вместе с тем максимально эффективно использовать каждый клочок земли можно с помощью смешанных грядок. Технология подразумевает высадку нескольких видов растений на одну гряду. Соседство овощей на грядках может способствовать защите растений от вредоносных вирусов и насекомых. Также комбинации некоторых растений ускоряют рост друг друга. При этом существуют несовместимые культуры, которые нельзя размещать в непосредственной близости. Учитывая такие противоречивые факты, к созданию смешанных грядок следует подходить со знанием дела, для того чтобы не навредить растениям, а улучшить их условия выращивания.

Преимущества технологии

Смешанные посадки овощей на грядке имеют ряд преимуществ по сравнению с изолированным выращиванием культур:

  • площадь земельного участка используется максимально эффективно;
  • растения, питающиеся отличными микроэлементами, равномерно истощают почву, взаимно не конкурируя;
  • соседи на грядке могут улучшать вкус друг друга;
  • ароматы, выделяемые теми или иными растениями, могут притягивать или отпугивать насекомых;
  • грамотное расположение растений может выполнять ветровую защиту и создавать благоприятный микроклимат для выращивания конкретных культур;
  • смешанное выращивание овощей позволяет отказаться от использования химических удобрений, используя для получения хорошего урожая только естественные силы земли.

Таким образом, смешанные грядки являются простым способом улучшения урожайности. С помощью этой технологии можно грамотно использовать ресурсы земли и без применения дополнительных средств привлекать полезных насекомых-опылителей, отпугивать вредителей и создавать необходимые микроклиматические условия.

Принципы формирования смешанных гряд

При формировании смешанных грядок следует четко соблюдать следующие принцип:

  • в центральной части смешанной грядки рекомендовано выращивать культуры с длительным периодом созревания;
  • края гряды следует использовать для выращивания низкорослых, быстро созревающих культур, например, салата, шпината;
  • комбинируя растения, необходимо учитывать развитость их корней. Так, в непосредственной близости можно высаживать культуры с сильно и слаборазвитой корневой системой;
  • при смешанном выращивании несовместимые культуры необходимо высаживать как можно дальше друг от друга.

Решив создать на своем огороде смешанные грядки, следует соблюдать приведенные принципы выращивания и тщательно ознакомиться со свойствами различных культур. При этом стоит помнить, что технология позволяет высаживать одновременно цветы и овощи на одной грядке. Так, цветочные растения могут не только оказать благоприятное воздействие на овощные культуры, но и сделать огород еще красивее.

Полезные свойства растений

В непосредственной близости с растениями, требующими опыления, рекомендовано высаживать культуры, привлекающие опылителей. К ним относятся различные сорта мяты, майоран, ромашка, чабрец, мелисса. Эти растения не являются овощными, но могут быть использованы в лекарственных целях или в качестве украшения огорода. Их аромат привлекает ос и хищных мух, которые опыляют цветущие растения.

Тяжелые грунты, требуют постоянного рыхления. В этом случае на помощь земледельцу могут прийти дождевые черви. Для их привлечения можно высаживать лук, цикорий, валериану.

Бороться с тлей помогает чеснок. Его запах отпугивает этих вредоносных насекомых. Также чеснок способствует накоплению серы в почве.

Важно! Приведенные выше растения, за исключением чеснока, совместимы абсолютно со всеми культурами.

Комбинации овощей

Создавая смешанные грядки овощей, следует тщательно подбирать «соседей», которые не навредят друг другу, а окажут взаимную помощь. Свойства большинства культур индивидуальны, поэтому при создании комплексных посадок каждое растение стоит рассматривать отдельно:

Томаты

В непосредственной близости с помидорами рекомендовано выращивать чеснок, кустовую низкорослую фасоль, капусту, морковь, свеклу, шпинат, петрушку. Травы с особо выраженным ароматом (чабрец, мелисса, базилик) отпугивают вредителей, улучшают вкусовые качества помидоров и продлевают период их хранения.

Рядом с томатами не рекомендуется выращивать огурцы, укроп, фенхель и картофель.

Огурцы

Огурцы отлично сочетаются на грядках с различными видами фасоли, бобами, салатом, луком, капустой, укропом, свеклой, сельдереем. Томаты, пожалуй, являются единственной культурой, которую не следует высаживать рядом с огурцами.

Замечательным соседом для огурцов является редька. Она отпугивает паутинного клеща и листоеда. При этом редька улучшает вкусовые качества урожая. Также стоит отметить, что взаимно благоприятным является соседство огурцов с луком.

Капуста

Капуста часто подвергается всевозможным атакам вредоносных насекомых. Так, в борьбе с гусеницами может помочь белый клевер. Его высевают непосредственно под корень капусты. Также белый клевер отпугивает капустную тлю и корневую муху. Бороться с земляной блошкой при выращивании капусты помогает сельдерей. Травы с сильными, яркими ароматами отпугивают капустных бабочек. Лук-порей не позволит гусеницам капустной совки повредить урожай. Укроп оказывает двойное полезное воздействие на капусту: отпугивает тлю и улучшает вкус овоща.

По соседству с капустой без причинения вреда может расти картофель, фасоль, салат, свекла. Не следует высаживать на смешанную грядку с капустой помидоры, виноград, чеснок.

Картофель

Часто картофель высаживают как самостоятельную культуру, однако, для него также можно найти подходящих полезных соседей. Так, хрен может защитить картофель от клопа, а бобовые культуры привносят в грунт азот, который благоприятно сказывается на урожайности картофеля. Также бобовые культуры защищают картофель от колорадского жука.

Безвредными соседями для капусты на смешанной грядке являются салаты, редис, кукуруза, кориандр. Не рекомендовано вблизи картофеля выращивать свеклу, подсолнечник и помидоры.

Лук

Сочетание моркови и лука является классическим для наших огородов. Эти два растения на одной грядке отпугивают вредителей, их корнеплоды не конкурируют. Помимо моркови, хорошо подходят для соседства с луком свекла, огурцы, редис, шпинат, салат. Не рекомендовано высаживать на одной грядке с луком фасоль, бобы, горох.

Иные овощные культуры также можно использовать для создания смешанных грядок. Так, к примеру, на клубничной грядке хорошо себя чувствует чеснок. И хотя чеснок не оказывает особого воздействия на ягодную культуру, такая комбинация растений позволяет рационально использовать земельные площади.

Мята, редис и бобовые культуры способны ускорить процесс роста и созревания кабачков. Баклажаны на смешанных грядках рекомендовано высаживать в комбинации с фасолью, базиликом или горохом. Пустое пространство между рядами свеклы можно занять зеленым салатом, который станет отличным соседом. Информацию о совместимости иных овощных культур можно найти в таблице ниже.

Начинающим огородникам, конечно, сложно ориентироваться во всем многообразии овощных культур и подбирать схемы для создания смешанных грядок. Именно поэтому опытные земледельцы предлагают определенные схемы высадки растений на смешанные гряды. Приведем некоторые из них:

  1. На первый, крайний ряд гряды следует высадить листовой салат. Вторым рядом можно высадить редис либо морковь, сочетание этих корнеплодов в одном ряду также приветствуется. На третьем ряду такой смешанной грядки следует высадить лук. Четвертый и пятый ряд грядки должен повторить второй и первый соответственно.
  2. На середину грядки необходимо высадить огурцы. Один край такой смешанной грядки выделяют для выращивания фасоли, второй для капусты.
  3. Морковь рационально чередовать с луком или майораном так, чтобы между рядами моркови было расстояние 30-35 см.

Ознакомиться с некоторыми иными схемами высадки овощных растений на смешанные грядки можно просмотрев видео:

Полезные травы

Принято считать, что в огороде нужно выращивать только полезные растения, которые являются продуктом питания. Однако мало кто знает, что некоторые травы, цветы и даже сорняки могут принести пользу на огороде:

  • чабрец по соседству с луком может существенно увеличить его урожайность;
  • герань, петуния и майоран могут не только стать украшением грядки с растущими сладкими перцами, но и улучшить урожайность культуры;
  • по соседству с морковью и бобовыми культурами можно посадить розмарин и шалфей;
  • различные виды салата способны улучшить вкус помидоров, растущих по соседству;
  • корневая система одуванчиков уходит глубоко в грунт, поднимая к поверхности земли кальций. Также цветы одуванчика привлекают насекомых-опылителей;
  • бархатцы способны украсить грядки с любыми овощными растениями, защищая их от тли.

Как видно из предложенного перечня, цветы, травы и овощи на одной грядке могут дополнять друг друга, украшая огород. И даже такая сорная трава, как одуванчик может быть полезной.

Комбинации для парника

Парники и теплицы, как правило, имеют небольшие, ограниченные площади, вследствие чего земледельцы стараются как можно эффективнее их использовать. Однако комбинируя растения в закрытых условиях, стоит помнить, что совместно можно выращивать только культуры со схожими требованиями к микроклимату. Так, высадка томатов и огурцов в один парник является ошибкой: огурцы требуют высокой влажности, когда томаты ее не переносят.

В одной теплице с томатами рекомендовано высаживать белокочанную капусту. Непосредственно у подножья огуречника хорошо себя будет чувствовать сельдерей, горох, бобы, фасоль. В одном парнике с огурцами также можно выращивать баклажаны и перец, поскольку эти культуры схожи по требованию к влажности воздуха.

Огород является площадкой для воплощения абсолютно любых идей земледельца. Но как правило, земли всегда не хватает для того, чтобы вырастить все желаемые культуры. Именно поэтому многие хозяева земельных участков прибегают к созданию смешанных грядок. При этом соседство на грядках может быть полезным и даже способствовать увеличению урожайности. Так, выше в статье предложены примеры и фото смешанных грядок, а также описаны возможные схемы размещения различных культур. Эта информация наверняка поможет начинающим и уже опытным земледельцам сделать свои огороды еще лучше.

фото и рекомендации по созданию огорода

ПОДЕЛИТЕСЬ
В СОЦСЕТЯХ

В этой статье рассматриваются грядки для ленивых: фото самых простых в изготовлении конструкций для тех, кто желает получить аккуратный огород, прилагая при этом минимум усилий, самые распространенные материалы и технологии создания конструкций на их основе. Читатель научится совмещать овощные культуры на одной грядке и подготавливать почву для высадки огурцов. В статье содержатся практические рекомендации для начинающих дачников.

Правильная организация грядок на огороде поможет сэкономить время и силы при высадке и сборе урожая

Грядки для ленивых: фото и базовая информация для начинающих дачников

Проектирование правильных грядок на огороде станет решением множества задач и откроет новые возможности для владельца дачного участка:

  • защита от размывания грунта на огороде при выпадении большого количества осадков или поливе растений. Бортики грядки сохранят на месте питательную почву, предотвращая ее вымывание на дорожки. К тому же сами проходы между конструкциями будут оставаться чистыми, никаких грязных луж и потеков;

Аккуратные грядки позволят сделать огород более привлекательным и организованным

  • возможность формирования основы под создание временного парника на весенний период. Установив высокие бортики в качестве ограждений, внутри конструкции можно организовать многослойную грядку, которая может использоваться как теплица. Для этого достаточно установить специальные дуги и натянуть пленку. В результате получится аккуратный тепличный домик;
  • улучшение внешнего вида огорода за счет упорядоченных и ровных посадок с красивым обрамлением;
  • создание границ, препятствующих распространению сорных трав.

Высадив растения правильно, можно избежать разрастания сорняков на грядки и тропинки

Изготовление своими руками грядок из досок и других материалов позволяет четко ограничить посадочную площадь, благодаря этому сорные травы и вредные растения не имеют возможности широко распространиться. Если ограждение огорода вкапывается на большую глубину, уровень защиты повышается и на грядку уже не могут проникнуть многолетние сорняки, которые не в силах преодолеть эту преграду.

Обратите внимание! С помощью грядок, имеющих хорошо заглубленные ограждения, эффективно блокируется распространение таких растений, как камыш и пырей ползучий. Их корневая система способна покрывать большие расстояния под землей, если ее не ограничивать.

Высокие теплые грядки, изготовленные из качественных материалов, могут служить хозяевам в течение многих лет

Разновидности грядок на огороде: как правильно сделать подготовку для строительства

Для организации огорода используется несколько разновидностей грядок:

  • стандартные;
  • высокие;
  • узкие.

Широкие тропинки и оптимального размера грядки позволят не наступать на грунт при работе с растениями

Стандартные грядки находятся на одном уровне с огородом, они не углубляются в грунт и не выступают над ним. При этом владелец территории может самостоятельно выбирать ширину, длину и характер расположения грядок на дачном участке, фото интересных вариантов дизайна можно увидеть в этой статье. Как правило, посадки размещаются на расстоянии не более 0,5 м друг от друга, чтобы за растениями было легче ухаживать. Чтобы разметить территорию рекомендуется использовать натянутую между колышками веревку. Разрешается применение специального огородного маркера.

Тропинки можно засеять газонной травой, но при этом необходимо следить за четкими очертаниями грядок

Перед тем как приступить к изготовлению грядки с узкой конструкцией, следует убедиться, что площадь под застройку имеет ровную поверхность и достаточный уровень освещения. Этот тип изделий характеризуется увеличенной шириной междурядий. Данный параметр порой может достигать 1 м. При этом сами грядки по ширине не превышают 0,45 м. Конструкции узких грядок слегка возвышаются над уровнем почвы. Разница между высотой огорода и поверхностью участка составляет 0,2 м.

Многие садоводы отмечают удобность при работе с узкими грядками

В той зоне, где планируется строительство грядок, следует перекопать почву и внести удобрения. При этом не стоит тратить питательные добавки на междурядья, обрабатывать нужно только место посадки растений. В качестве удобрений может использоваться доломитовая мука или специальный комплекс, состоящий из минеральных веществ.

Интересный факт! Узкие конструкции еще называются грядками Миттлайдера (в честь человека, который изобрел технологию их изготовления). По мнению агронома, огород будет приносить хороший урожай, если осуществлять регулярный полив растений и вносить питательные смеси промышленного производства. А компост и навоз он, напротив, использовать не рекомендовал.

Узкие грядки по методу Миттлайдера, благодаря большому количеству получаемого света, дают хороший урожай

Создание грядок своими руками из подручных материалов: фото высоких конструкций

Любой дачник в первую очередь решает, из чего сделать грядки на огороде, а уж после переходит к дальнейшему планированию и строительству, поскольку от физических и эксплуатационных показателей материала зависит технология их создания. Независимо от его выбора механизм изготовления конструкций практически всегда одинаков. Строительство начинается с монтажа каркаса. Стандартный размер подобных конструкций равен 0,9 м (ширина) и 1,2 м (длина). После этого изделие заполняется плодородной землей.

Грядки, изготовленные из качественной древесины, являются более экологичными в сравнении с бетонными или асбестоцементными

Конструкции изготовленных своими руками грядок из подручных материалов могут создаваться на основе:

  1. Камня или кирпича – изделия из указанных материалов выглядят эстетично, при этом они характеризуются длительным сроком службы. К минусам каменных или кирпичных каркасов можно отнести их стоимость. Помимо этого, процедура сборки требует большого количества времени, демонтаж стационарной конструкции может быть затруднен.
  2. Лозы – наиболее доступный материал, который встречается в природе. За счет гибкости грядкам можно придать любую форму, однако срок службы такой конструкции ограничен небольшим отрезком времени. Кроме этого, потребуется тщательно изучить методику плетения и обзавестись специальным инструментом для нарезки ветвей.
  3. Металла – материал позволяет создать легкие переносные конструкции, которые можно окрасить в любой цвет. Тем не менее, стоимость такого каркаса высока, а для работы может потребоваться сварочный аппарат и навыки обращения с ним. Изделия также нуждаются в антикоррозийной защите.
  4. Шифера – относительной недорогой материал, обеспечивающий легкую сборку конструкции, но требующий предельной аккуратности по причине своей хрупкости.

Габион также можно использовать для организации теплой грядки

Как расположить грядки в огороде: фото и рекомендации по выбору места

Немаловажное значение в получении богатого урожая имеет правильный выбор места под строительство грядок и схема их размещения. Желательно, чтобы местность, выбранная для организации огорода, была ровной и максимально освещалась солнцем на протяжении дня.

Обратите внимание! Большая часть растений нуждается в большом количестве солнечного света. Во второй половине дня будет полезным небольшое затемнение.

Чтобы сделать правильный выбор места под организацию огорода рекомендуется какое-то время провести на участке и понаблюдать за распределением света по территории на протяжении дня. Помимо этого, особое внимание следует уделить размещению деревьев, причем как на своем участке, так и на территории соседей. Это необходимо для того, чтобы определить, какого размера тень и куда она падает. Стоит учитывать, что участок, залитый солнцем в зимнее время, может быть затененным летом, поскольку в теплое время года на кустах и деревьях появляется густая листва.

Статья по теме:

Красивые грядки на даче своими руками: фото примеры и необычные решения

Фото интересных конструкций грядок, рекомендации по их созданию. Советы по проектированию необычного ландшафтного дизайна на участке.

Самым лучшим местом является зона, где в течение всего дня присутствует солнце. Допускается установка грядок там, где тень присутствует в утренние часы или днем. Если же предполагаемая зона строительство на протяжении всего дня затемнена, не стоит использовать это место для обустройства огорода.

Как лучше сделать грядки в огороде: выбор оптимальной конструкции

Выбор конструкции грядок осуществляется на раннем этапе планирования, когда уже подобрано место для огорода.

Каждый тип грядок обладает определенными преимуществами:

  • приподнятые или высокие грядки – самые эффективные конструкции, которые лучше всего подходят для выращивания овощных культур. Строительные материалы для их создания не отличаются дороговизной, при этом почва не нуждается в перекапывании. От ширины и высоты конструкций зависит, сколько усилий и времени потребуется на их строительство. Чаще всего дачники отдают предпочтение деревянным грядкам из досок. В сети можно встретить фото насыпных грядок своими руками, подобные конструкции не имеют ограждения. Они также относятся к категории приподнятых конструкций;

Контейнерные грядки очень удобны, поскольку при желании их можно переместить в другое удобное место

  • контейнерные грядки – будут выгодны в тех случаях, когда пространство участка ограничено. Для организации таких грядок подойдут горшки небольшого, крупного и среднего размера. Особенно хорошо в контейнерах себя чувствует чеснок, перец, салат и зелень. Мобильность – еще одно преимущество контейнерных грядок, которые при желании можно переставить в любое место;
  • грядки в открытом грунте – самый давний способ выращивания культур, которые высаживаются прямо в землю. В подобных условиях сложнее получить хороший урожай, поэтому нередко используется технология совместной посадки овощей на грядке.

Однолетние растения можно выращивать в больших пластиковых бутылках и разместить в удобном для участка месте

Полезный совет! Если предполагается посадка культур в открытом грунте, рекомендуется определить качество почвы, удобрить ее и сверить по таблице совместимость овощей на грядке.

Как сделать грядки из досок своими руками: полезные советы

Чаще всего приподнятые грядки изготавливаются из древесины. Этот материал в сравнении с другими считается самым практичным и экологичным. Подобные конструкции выглядят очень эстетично на фото. Грядки из досок своими руками имеют и другие преимущества:

  • простая система обслуживания, предполагающая легкую прополку, сбор урожая и полив растений;
  • возможность выращивания овощных культур даже там, где почва совершенно непригодна для этих целей. На основе досок изготавливается каркас, который впоследствии заполняется плодородным грунтом, купленным в магазине, поэтому нет никакой привязки к качеству земли и ее составу. Благодаря этому растения могут выращиваться даже на участках с каменистой поверхностью;

Прочные деревянные грядки можно изготовить самостоятельно или приобрести в садовом центре

  • конструкции-коробы позволяют удерживать грунт внутри грядки. Помимо этого, наличие бортиков упрощает процесс монтажа дуг для формирования парника. Закреплять эти элементы на ограждении гораздо легче, чем вкапывать их в почву;
  • даже не зная, как правильно делать грядки на огороде, любой дачник справится с изготовлением деревянных конструкций-коробов. Доски легко поддаются обработке, а для строительства и сборки каркаса не требуется наличие дорогостоящего инструмента;
  • отсутствует вероятность того, что растения, высаженные поблизости от бортиков, получат ожоги в летнюю жару. Древесина в отличие от металла не склонна к перегреву.

Для того чтобы избежать вымывания грунта из высоких грядок, необходимо уделить особое внимание стыкам при сборке короба

Обратите внимание! Экологическая чистота материала позволяет не беспокоиться о том, что в грунт попадут вредные вещества. Древесина гораздо безопаснее, чем асбестоцементные листы (шифер). Исключением являются доски, обработанные химическими веществами, призванными удвоить срок службы материала.

Изготовление практичных грядок из досок: как сделать верный выбор материала

Дачники чаще всего создают деревянные конструкции на основе заготовок, которые находят в хозяйстве. Для изготовления грядок может быть использован брус, кругляк, горбыль, вагонка.

Когда речь идет о приобретении досок в магазине, следует уделить особое внимание породе дерева, из которого они изготовлены:

  • доска из ясеня или дуба прослужит очень долго. Хотя стоимость подобных изделий довольно высока;
  • самой выгодной в отношении цены и в плане обработки остается сосновая доска. Но эта порода древесины сильно подвержена гниению, находясь в земле, поэтому сроки ее эксплуатации небольшие. За счет пропиток и антисептических средств жизнь сосны можно продлить на пару лет;
  • доски из древесины кедра и лиственницы считаются самым подходящим материалом для изготовления коробов. Лиственница имеет природную пропитку смолой, благодаря чему изделие будет сохранять свою новизну на протяжении многих лет без применения дополнительных пропиток. Древесина кедра характеризуется меньшим содержанием смол, однако она не уступает лиственнице в отношении долговечности и при этом имеет доступную цену;

Для того чтобы вода не застаивалась в коробах, перед посадкой растений необходимо продумать дренажную систему

  • хорошо чувствуют себя в земле доски, изготовленные на основе акации. Стоит обозначить, что эта порода древесины отличается прочностью и твердой структурой, поэтому процесс ее обработки будет сложнее. Для работы с акацией потребуется мощный электрический инструмент.

Полезный совет! Не рекомендуется экономить на качестве материала. Доски из плохой древесины подвержены быстрому гниению. Через несколько лет на ограждениях грядки появятся дыры, через которые во время дождей и полива растений будет вымываться плодородная почва.

В деревянные грядки также можно высаживать кусты и небольшие плодовые деревья

Изготовление грядок из досок своими руками: фото, размеры конструкций

Грядки-коробы имеют прямоугольную форму и изготавливаются из досок. Простейшая конструкция не требует особых знаний и навыков, поэтому с ее изготовлением справится любой начинающий дачник. Главное при этом, верно рассчитать габариты коробов.

При посадке растений необходимо учитывать оптимальное количество света и тепла для тех или иных культур, поскольку чем выше грядка — тем быстрее она нагревается

Рекомендуемые размеры грядок:

  • высота – многие дачники стремятся создать максимально высокие бортики. Однако такой подход ошибочен, если не предполагается строительство теплой грядки под огурцы или другие виды культур, где приветствуется высота ограждений до 0,7 м. Технология изготовления подобных конструкций требует укладки многослойного утеплителя. Для обычных грядок таких высоких ограждений не требуется, достаточно ограничиться 0,15-0,2 м. Чрезмерная высота бортиков невыгодна и в экономичном плане, ведь для их строительства потребуется много досок. Помимо этого, древесина поддается деформационным изменениям под воздействием влаги, поэтому существует риск, что со временем высокие ограждения раздуются и потеряют свою привлекательную форму;

Длинные грядки, изготовленные из дерева, стоит укрепить в нескольких местах чтобы избежать их деформации

  • ширина – опытные дачники рекомендуют выбирать ширину, равную половине роста человека, который будет ухаживать за грядками. Чаще всего этот параметр находится в диапазоне 0,9-1,2 м, ведь в процессе работы у человека должна быть возможность дотянуться до середины конструкции со стороны бокового ограждения;
  • длина – данный параметр практически ничем не ограничивается. Хотя у излишне длинных конструкций снижается уровень жесткости боковых ограждений, поэтому рекомендуется выбирать длину в пределах 4-6 м.

Полезный совет! При выборе размерных параметров для деревянных грядок следует брать во внимание, что между ними нужно организовать проходы шириной 0,4-0,6 м. Только после этого рассматривается схема размещения конструкций на участке.

Создание смешанных посадок овощей на грядке: фото-примеры и оптимальные схемы

Метод совмещения культур на практике очень эффективен, если растения-компаньоны подобраны удачно. Поэтому владельцы участков рассчитывают по специальной таблице соседства овощей на грядках прежде, чем осуществить посадку. Некоторые виды овощей угнетающе действуют друг на друга, другие могут улучшать рост и развитие соседей, обеспечивать им защиту от вредителей.

При планировании грядок стоит учесть, что растения-компаньоны дают больший урожай, если они высажены рядом

Правильное соседство овощей на грядках: таблица совместимости

Многие дачники отмечают, что благодаря соседству фасоли в качестве уплотнения для грядки, где выращивается картофель, существенно снижается количество колорадского жука. Бархатцы эффективно защищают капусту от бабочки-белянки. Несмотря на это следует придерживаться определенного баланса. Ведь чрезмерное количество бархатцев в огороде способно заглушить рост капусты.

Таблица овощей-соседей на грядке, создающих успешный тандем:

Название овощной культуры Растения для удачного совмещения
земляника фасоль, шпинат, бархатцы, чеснок, салат
кольраби огурец, салат, лук, свекла
горох морковь, кукуруза, огурец, календула, баклажан
лук помидор, сельдерей, свекла, чабер, морковь
фасоль картошка, огурец, помидор, земляника, баклажан
огурец редис, перец, горох, капуста, фасоль
морковь салат, лук, шалфей, помидор, горох
салат земляника, огурец, морковь, редис
перец салат, огурец, фасоль
помидор календула, базилик, фасоль, настурция, петрушка

 

Плохой совместимостью посадки овощей на грядке характеризуются следующие пары растений:

  • капуста и земляника;
  • лук и фасоль;
  • морковь и сельдерей, укроп, петрушка;
  • огурцы и картошка.

Даже на небольшой территории можно получить высокую урожайность, использовав таблицу соответствия растений-соседей при посадке

Полезный совет! На грядку, помимо основных культур, рекомендуется точечно высадить пряные и декоративные травы. Таким образом, огород будет не только красивым, но и полезным.

Примеры смешанной посадки овощей на грядке: популярные схемы

Удачным примером совместимости овощей на грядке является сочетание лука и моркови. Как самостоятельная культура лук способен дать около 2,5 кг урожая с 1 м² грядки. Морковь на такой же площади дает примерно 6 кг урожая. При совместном выращивании этих культур с 1 м² можно получить 9 кг овощей. Эти растения создают друг для друга защитные барьеры от вредителей, поэтому эффективность используемой площади возрастает.

Лук и морковь — отличные соседи, поэтому их принято высаживать рядом

Разумеется, планируя совместное выращивание культур на грядке, нужно сгруппировать растения с учетом их высоты, чтобы ни одно из них не закрывало свет для другого. Это необходимо, поскольку овощи могут не только иметь разную высоту, но и расти с разной скоростью. Желательно, чтобы уплотнители, которые высаживаются дополнительно, были ниже по высоте, чем основные овощи. Принцип многоярусного соседства овощей на грядках позволяет создать благоприятные условия для корневой системы культур, а также способствует рациональному использованию солнечной энергии.

Высокие урожаи собираются с грядок, где высажена свекла и поздняя капуста. Для этого на площади 0,8х0,8 м следует высадить свеклу (9 растений) и капусту (4 куста), не забыв при этом удобрить лунки стаканом компоста и горстью яичной скорлупы (предварительно перемолоть).

Высадив бархатцы возле грядок, можно избежать некоторых вредителей на огороде

Чтобы получить отличный результат при высадке фасоли и помидоров рекомендуется располагать растения в ряду с шагом 0,3 м. Вдоль ряда с кустовой фасолью устанавливается система капельного полива так, чтобы каждое растение находилось у капельницы. Помидоры высаживаются в центральной части грядки. В результате кусты фасоли и томатов должны располагаться в шахматном порядке.

Полезный совет! Стебельки томатов лучше обрезать на зиму, причем как можно ниже. А фасоль, напротив, рекомендуется оставить в не тронутом виде.

Правильное планирование рассадки овощных культур — залог богатого урожая

Таблица севооборота овощей на грядках по группам культур

На урожайность грядок также может повлиять севооборот растений. Если ежегодная смена культур, выращиваемых на одной и той же грядке, осуществляется в верном порядке, огород будет давать хорошие урожаи.

Преимущества правильного построения севооборота:

  • исключается вероятность почвоутомления на участке, поскольку один и тот же овощ каждый год вбирает из грунта одинаковый набор питательных веществ и делает он это с одной и той же глубины;
  • предупреждается распространение болезней и вредителей, которые поражают растения одного семейства;
  • появляется возможность рационально использовать удобрения.

Для повышения урожайности и восстановления грунта следует использовать сидерацию и севооборот

Самый примитивный способ организации севооборота на грядке предполагает каждый год высаживать на одной и той же площади растения из разных семейств. Проще всего разбить культуры на четыре группы:

  1. Листовые культуры – к ним относятся различные виды капусты, зеленого лука, листовых салатов, а также шпинат.
  2. Плодовые овощи – огурцы, помидоры, баклажаны, перец, тыква.
  3. Бобовые культуры – фасоль, нут, горох.
  4. Корнеплоды – картошка, свекла, редис, морковь.

Таблица простейшего севооборота на огороде:

Очередность высадки по годам Рекомендуемые культуры для посадки
1-я грядка 2-я грядка 3-я грядка 4-я грядка
1 год плодовые корнеплоды бобовые листовые
2 год корнеплоды бобовые листовые плодовые
3 год бобовые листовые плодовые корнеплоды

 

Обустройство грядок для огурцов в открытом грунте: фото и рекомендации

Для выращивания огурцов в открытом грунте грядки обычно подготавливаются осенью. Делать это нужно до наступления дождей и падения температуры. Зону высадки растений нужно тщательно вскопать и насытить органическими удобрениями. Огурцам нравится плодородный легкий грунт, имеющий хороший уровень воздушной и водопроницаемости. Если же почва на участке тяжелая, чтобы облегчить рыхление в землю можно внести опилки, торф или песок.

Чтобы получить богатый урожай огурцов, почву для грядок необходимо подготовить с осени

Полезный совет! Чтобы получить богатый урожай, рекомендуется на 1 м² площади добавлять по столовой ложке суперфосфата и стакану золы. Вместо золы можно использовать доломитовую муку.

Процесс подготовки грядки под огурцы весной включает процедуру дезинфицирования почвы. Для этого место будущего огорода проливается марганцовкой. Раствор должен быть горячим и крепким. Помимо этого, плодородность почвы можно повысить за счет внесения куриного помета или навоза. Данная процедура осуществляется локально, то есть удобрение укладывается непосредственно в траншею или лунку. После этого грядка засыпается небольшим слоем грунта, куда затем высаживаются семена.

Как сделать грядку для огурцов: агротехнические секреты

Чтобы получить богатый урожай огурцов с грядки, необходимо придерживаться основных правил:

  1. Поблизости от грядок не должно находиться каналов для орошения, ручьев и проточных водоемов.
  2. Если зона высадки растений не имеет защиты, огород лучше разместить в тихом месте, где отсутствуют сквозняки.
  3. Такие процедуры, как полив и рыхление почвы нужно выполнять на регулярной основе. В противном случае на поверхности образуется твердая корка, а грядка будет сильно пересыхать.
  4. Огурцы, выращиваемые в открытом грунте, нужно подкармливать гораздо чаще, чем посадки, растущие в закрытых грядках.
  5. Во время сбора урожая не рекомендуется менять положение плетей растения или переворачивать их.
  6. Прополку растений в открытых грядках нужно выполнять чаще, чем это делается в закрытом грунте.
  7. Рекомендуется покрывать черной пленкой всю поверхность грядки.

Для того чтобы собирать чистые огурцы без земли, необходимо продумать к чему можно подвязывать длинные побеги

Огурцы нуждаются в богатом биологическом составе грунта. Поэтому землю рекомендуется удобрять органикой, например, травой, перегноем, ветками, перепревшим навозом, пищевыми отходами. В процессе их разложения не только возрастает плодородность почвы, но и выделяется тепло, согревающее грунт. Чтобы высокая температура не повредила корневую систему огурцов, опытные дачники советуют осуществлять обильный полив.

Интересный факт! Иногда разложение органических удобрений происходит настолько активно, что почва на грядке прогревается до 80° C. Под воздействием такой высокой температуры гибнет множество вредителей, вирусов и патогенных грибков, содержащихся в земле. В результате происходит естественная стерилизация грунта.

Почву, где росли огурцы, необходимо обязательно удобрить после сбора урожая

Существует несколько способов выращивания огурцов в открытом грунте. Для этих целей можно сформировать длинную грядку-гребень, лунку, выкопать ров или же соорудить высокую конструкцию.

Как делать на огороде грядки для огурцов с закладкой

Для формирования грядки с закладкой потребуется вырыть траншею. Глубина канавы должна быть равна двум лопатам. Затем поперек выкладываются ветки и засыпаются опилки. Следующая прослойка состоит из соломы и садовых отходов. Можно добавить осенние листья, картон или газеты, компост. Толщина прослойки удобрений должна быть в пределах 5-7 см. Закладка заливается теплой водой и покрывается смесью, состоящей из компоста и земли.

Грядка с закладкой может эффективно прослужить на протяжении 5 лет. На второй год эксплуатации не понадобится добавлять в верхний слой компост, ведь во время разложения органических компонентов грядка сама выработает питательные вещества.

Грядка для огурцов с закладкой

Преимущества грядки для выращивания огурцов с закладкой:

  • удобная система полива;
  • исключается застой воды;
  • весной не нужно перекапывать почву, достаточно взрыхлить грунт.

На такую питательную основу можно высаживать растения намного раньше, чем это принято делать на обычных грядках. Не рекомендуется использовать грядки с закладкой на низинных участках и территориях, где застаивается вода.

Огурцы можно поливать только снизу, следя, чтобы влага не застаивалась у корней

Теплые поверхностные грядки для огурцов в открытом грунте

Данный вид теплых грядок для выращивания огурцов строится на поверхности подготовленного грунта. Эта технология станет оптимальным вариантом для территорий, которые располагаются в низине. Для того чтобы усилить процесс нагрева грядка накрывается с помощью пленки. В результате формируется парниковый эффект, который положительным образом сказывается на росте огурцов, их урожайности.

К поверхностным грядкам также относятся конструкции в виде коробов, изготовленных из кирпича, шифера или досок. Дно этих контейнеров засыпается песком, затем древесными отходами. Далее идет прослойка органических отходов и соломы. После укладки каждого компонента содержимое тщательно утрамбовывается и заливается жидким навозом. Напоследок грядка засыпается смесью, состоящей из компоста и почвы.

При изготовлении теплых грядок для огурцов стоит придерживаться четких инструкций чтобы не перенасытить почву удобрениями

Полезный совет! В качестве органических отходов могут использоваться шкурки овощей и фруктов, опавшие листья, яичная скорлупа (измельченная в порошок).

Высадка огурцов осуществляется в два ряда. Растения размещаются вдоль краев грядки-короба, благодаря чему обеспечивается достаточный уровень освещенности. Если предполагается посадка огурцов ранней весной, конструкции можно переоборудовать в парники. Для этого потребуется установить пластиковые дуги и натянуть на них полиэтиленовую пленку. Таким образом, усиливается подогрев и появляется возможность получить ранний урожай. Причем результат совершенно не зависит от погодных условий.

На утепленные грядки огурцы можно высаживать раньше, чем на открытом грунте

Приподнятые грядки под огурцы в открытом грунте

Теплые грядки с приподнятой конструкцией используются в тех случаях, когда участок находится в регионе с холодным и влажным климатом. За счет этого происходит полноценный прогрев почвы, позволяющий добиться урожая на ранних сроках. Если к огороду слишком близко подходят грунтовые воды, грядка высоко приподнимается, за счет чего посадки не вымокают на почве, перенасыщенной влагой. Подобным образом высаживаются и косточковые деревья, чьи корни сильно страдают от грунтовых вод.

В качестве бордюров для этих конструкций используются различные материалы. Самыми популярными из них являются шифер и древесина. В редких случаях применяется металл. Этот тип грядок может устанавливаться даже посреди газона. Если выполнить обрамление в виде брусчатки или плитки, приподнятый огород с огурцами станет достоянным украшением дачного участка.

Из обычных высоких грядок можно соорудить мини-теплицы, которые помогают сохранить урожай при заморозках

В качестве альтернативного решения можно соорудить на территории насыпной холм, не имеющий ограждения. Длину для такой грядки можно взять любую, оптимальный параметр ширины – 1 м. Не стоит приподнимать декоративный огород на высоту более 1 м. Воздух, который остается в пустотах, образованных между элементами крупной органики, обеспечивает хорошее проветривание и способствует быстрому разогреву почвы.

Чтобы ускорить процесс разложения удобрений выполняется пролив грунта раствором, насыщенным специальными бактериями. Процедура осуществляется дважды в год. Первый раз почва поливается бактериями весной. Прежде, чем высаживать растения после обработки грядки следует подождать не менее недели. Второй раз пролив почвы выполняется осенью после того, как урожай собран. Когда земля уже обработана составом, ее следует подрыхлить, чтобы грунт насытился кислородом, а сам препарат равномерно распределился.

Как делать грядки на огороде: видео-обзор технологии

фото и названия, уход, выращивание.

Обрезка смородины омолаживает кустарник, помогает повысить устойчивость к вредителям и болезням, а в итоге повышается урожайность. Ягоды становятся…

Уход за газоном подразумевает регулярную стрижку. Однако, часто возникают сложности, когда скошенную траву не куда девать. Для того чтобы…

Виноград культура, которая начинает созревать с конца лета и на протяжении всей осени. В южных регионах культура созревает…

Одним из самых больших заблуждений дачников является отношение к почернению томатов как к данности, не требующей от них…

Как бы ни был современный рынок удобрений, пестицидов и гербицидов насыщен химическими продуктами, многие дачники, садоводы и огородники…

Для выращивания большого урожая используются различные удобрения. Большую популярность имеют гуматы. Однако для того чтобы не навредить растения…

Правильный севооборот позволяет получить большой урожай без использования удобрений. Для того чтобы восстановить грунт и повысить его плодородность…

С приходом лета владельцы садовых участков и частных домов соприкасаются с проблемой полива огородов. Если участок совсем маленький…

Выбирая подходящий сорт томатов, дачники отдают предпочтение урожайным разновидностям. Такие сорта дают урожаи независимо от погодных условий. Такие…

Малина, летняя ягода которая пользуется большой популярностью среди дачников. Для того чтобы ежегодно собирать большой урожай, необходимо правильно…

Клубника, популярная ягода которая выращивается практически на любом дачном участке. Однако часто дачники совершают ошибки и после сбора…

В природной среде обитают более 1000 разновидностей тли. Как известно, вредитель очень опасен для многих культур. Микроскопические по…

Для получения качественного урожая земля на огороде должна быть пригодной для взращивания культур. Не всегда почва бывает идеальной…

Большой урожай томатов можно получить только при хорошем уходе за растением. Томаты требуют хорошо удобренной и влажной почвы…

Черная ножка – заболевание томатов, вызванное грибками, которые возникают в поверхностных слоях почвы и питаются мертвыми тканями растений. Как…

Смородина в саду является одной из наиболее популярных культур. Однако среди распространённых разновидностей, необходимо выделить смородину золотистую. Выращивается…

Мульчирование почвы – прекрасный агротехнический прием, который может быть использован при выращивании любых культур. Особенно хорошо подходит для…

Черешневое дерево достигает в высоту 10 метров. Но иногда встречаются экземпляры 30-метровой высоты. Это дерево предпочитают сажать на…

“Витязь” – неремонтантный сорт клубники, адаптированный для выращивания в центральных и северных регионах России. Его выбирают садоводы за…

Для проведения садово-огородных работ на дачах и приусадебных участках используется ручной инвентарь и различные приспособления, ускоряющие и облегчающие…

Огромный плюс такого удобрения в том, что оно в 3-4 раза богаче по содержанию полезных химических элементов и…

По силе действия его сравнивают с навозом, но животные удобрения приобрести не всегда есть возможность. Крапива – это…

Ароматные, нежные, хрустящие огурчики с собственного участка могут радовать дачников практически все лето при условии грамотной посадки. Огурцы…

Каждый огородник мечтает вырастить обильный урожай и порадовать свою семью свежими, хрустящими огурцами. Не у всех это получается…

Плодовые деревья нуждаются в уходе всегда. Густая крона и здоровый вид говорят о том, что все в порядке…

Полив растений капельным методом — это чрезвычайно эффективная технология орошения, идеально подходящая для использования в жаркую погоду. Что…

Рано или поздно перед каждым садоводом встает вопрос посадки новых деревьев на участке. И тогда возникает проблема, где…

Томаты – теплолюбивые растения. Они плохо переносят холод, относятся к одним из самых «капризных» культур и требуют к…

Как повысить плодородие почвы без применения минеральных химических удобрений. В этой статье речь пойдёт именно об этом.

С наступлением первых теплых мартовских дней самое время заняться подготовкой деревьев к новому сезону плодоношения. И хоть тепло…

Красная смородина – многолетний кустарник, на котором вызревают грозди вкусных ягод. Главной отличительной чертой плодов является характерная кислинка. Правда…

Садовое растение базилик обыкновенный, или камфорный относится к семейству яснотковых. В дикой природе растет в странах Азии, на…

Тыква — очень неприхотливое растение, имеющее большую питательную ценность. Однако, несмотря на всю нетребовательность в выращивании овоща, имеются определенные…

Какие овощи нельзя выращивать на одной грядке » Женский Мир

 
 
Каждый садовод должен иметь представление, что такое совместимость овощей и зелени на грядках. Не стоит превращать ваши грядки в коммунальную квартиру и сажать вместе клубнику, чеснок, капусту, а по углам ещё и петрушечку. Всё-таки каждой культуре нужны свои условия для роста.

Золотое правило садовода гласит — никогда не сажай рядом культуры из одного семейства. Ну, скажем, помидоры, баклажаны и перцы. Потому что у них общие вредители и болезни. И если в томатах появится какой-то червячок, то он тут же пойдёт гулять по всей рассаде. А если грядки будут разные, то у вас будет время принять какие-то химические меры, чтобы не допустить переселения вредителя на здоровые культуры.
 
Например, мощная корневая система кукурузы с огромной силой высасывает из почвы все питательные вещества, и растения со слабой корневой системой, такие как лук, рядом с ней просто зачахнут.
 
Плохие соседи — капуста и земляника. У белокочанной слишком большие листья, которые просто скроют от солнца теплолюбивую ягоду.
 
Огурцы и помидоры тоже не очень уживаются вместе. Всё дело в том, что первым нужна питательная почва и высокая влажность, а вторым, наоборот, полезен сухой воздух и умеренно плодородная земля. Поэтому для томатов и огурцов рекомендовано ставить две отдельные теплицы, а не одну общую. Но так как это удовольствие не из дешёвых, дачники упорно обходят это правило стороной. А зря, урожай был бы намного лучше.
 
Правильная комбинация нескольких видов овощей способствует полноценному росту, сокращает вероятность заболеваний, создает благоприятную среду обитания для полезных насекомых и отпугивает различных вредителей.

1:3568

 

1:4

 

1:120

2:624


Потребность в питательных веществах отдельных видов овощей существенно различается.
 
Относительно потребности в азоте овощи можно разделить на сильных, средних и слабых потребителей. Эти потребности необходимо учитывать при подготовке грядок и внесении удобрений

2:1122
  • Сильные потребители (большая потребность в азоте): зеленая, белая и красная капуста, капуста китайская, кудрявая капуста, брюссельская и цветная капуста,брокколи, сельдерей, лук, мангольд, томаты, огурцы, перец, цуккини, тыква.
  • Средние потребители (средняя потребность в азоте): морковь, красная свекла, редька, скорцонер, кольраби, лук, картофель, фенхель, баклажаны, шпинат, полевой салат, кочанный салат, цикорий.
  • Слабые потребители (малая потребность в азоте): горох, бобы, редис, настурция (клоповник), зелень и специи.

Мы немного обсудили общие вопросы, теперь перейдем непосредственно к видам садовых растений.

2:2260

 

2:4

 

2:53

Горох 

 

2:79

 

3:585

 

3:590

С чем рядом сажать горох?  Это растение огородники не любят за его ползучесть. Однако стоит рассмотреть совместимость разных овощей на грядках — и недостаток превращается в достоинство.

3:933

 

3:938

Дело в том, что он отлично уживается вместе с кукурузой, а ее мощные стволы будут прекрасной опорой. Таким образом, вы соберете два урожая с одной грядки и избавите себя от необходимости подвязывать нежный горох.

3:1331

 

3:1336

Но можно пойти еще дальше и унифицировать грядку, обсадив ее по периметру фасолью или морковью, салатом, редисом, пастернаком или репой.

3:1591

 

3:4

Горохможно сажать среди огурцов, такое соседство пойдет на пользу обеим культурам.

3:165

 

3:170

Любят горох баклажаны и дыни.

3:230

 

3:235

Если у вас в огороде растет картофель, то обязательно разбросайте по посадке горох, его корни обогатят землю необходимыми микроэлементами.

3:497

 

3:502

А вот лук и чеснок нужно сажать от гороха подальше, такое соседство вовсе ни к чему.

3:660

 

3:665

Морковь

 

3:693

 

4:1199

 

4:1204

Лучше высаживать морковь по кромке грядки с помидорами и горохом.

4:1331

 

4:1336

Очень хорошо сочетается этот корнеплод с различными травами. Это шалфей и салат, лук и розмарин. Поэтому вы можете делать сборные грядки с душистой листовой зеленью и обсаживать их морковью. Или наоборот.

4:1716

 

4:4

А вот укроп и петрушку нужно перенести от моркови подальше, такое соседство приводит к ухудшению роста и развития корнеплода.

4:241

 

4:246

Зеленый лук

 

4:281

5:785

 

5:790

Список растений, с которыми «дружит» лук, достаточно большой. Это практически все важнейшие садовые культуры: свекла и болгарский перец, помидоры и морковь, салат и брокколи.

5:1115

 

5:1120

Очень хорошо совместим лук со шпинатом, картофелем и капустой.

5:1241

 

5:1246

Однако чтобы посадки вас радовали, избегайте его соседства с фасолью, шалфеем и горохом.

5:1416

 

5:1421

Болгарский перец

 

5:1466

 

6:1972

 

6:4

Капризная культура, которая не так хорошо растет в нашей климатической зоне, как в более южных областях. Однако это можно немного исправить, если выбирать правильных соседей. В первую очередь нужно запомнить, что его нельзя сажать на одну грядку с фасолью.

6:478

 

6:483

А вот соседство с помидорами, наоборот, переносится очень хорошо.

6:609

 

6:614

Не забывайте сажать зелень и душистые травы, чтобы наиболее полно использовать совместимость овощей на грядках. С перцами хорошо сочетаются базилик и кориандр, лук и шпинат.

6:943

 

6:948

Салат-латук

 

6:983

7:1487

 

7:1492

На даче можно насчитать десяток плодовых культур, которые от соседства с салатом будут расти только еще пышнее. Это спаржа и свекла, подсолнухи и помидоры.

7:1782

 

7:4

Опытные садоводы рекомендуют высаживать латук вместе с белокочанной и брюссельской капустой, морковью и кукурузой, огурцами.  Учитывая, что латук растет невысоким кудрявым ковром, он помогает сберегать влагу, не давая жидкости так быстро испаряться. Огурцы очень любят такое соседство.

7:537

 

7:542

Картофель

 

7:574

8:1078

 

8:1083

Часто именно эта культура занимает значительную часть огорода, а значит, нужно внимательно продумать совместимость овощей на грядке. Фото садовых участков профессиональных садоводов очень часто демонстрируют классическое сочетание картофеля и бобовых. Действительно, фасоль и горох отлично плетутся по картофельной посадке, принося в первую очередь пользу тем, что обогащают землю. Хотя урожай бобовых тоже лишним не будет.

8:1875

 

8:4

Хорошо сочетается картофель с белокочанной капустой и брокколи, кукурузой и баклажанами, чесноком, латуком и луком.

8:226

 

8:231

Не рекомендуется сажать рядом с картофелем дыню и огурцы, кабачки, подсолнухи и помидоры. Чем дальше будут друг от друга эти растения, тем лучше будет ваш урожай.

8:532

 

8:537

Баклажаны

 

9:1070

 

9:1075

Его совместимость с другими овощами на грядке просто фантастическая. У него нет врагов, он хорошо дополняет практически любую культуру.

9:1333

 

9:1338

Однако если говорить о здоровье и качестве роста самого баклажана, то специалисты советуют сажать его рядом с картофелем и бобовыми, в частности с фасолью и горохом.

9:1647

 

9:4

Отличными соседями для баклажан будут листовые овощи. Бывалые садоводы рекомендуют сажать рядом с синенькими базилик и салат, шпинат.

9:262

 

9:267

Арахис

 

9:293

10:797

 

10:802

Эта культура — экзотика на наших грядках и очень редко выращивается на огороде, а зря. Ведь агротехника не сложнее, чем выращивание огурцов, а получаете вы ценный и питательный продукт.

10:1141

 

10:1146

Совместимость арахиса на грядке с овощами обусловлена его высокими потребностями в питательных веществах. Он хорошо уживется с огурцами, которые тоже любят высокие, теплые и удобренные грядки.

10:1510

 

10:4

Кроме того, вместе с ним можно высаживать любые бобовые.

10:115

 

10:120

Кукуруза

 

10:150

11:654

 

11:659

Полезная культура, которая часто незаслуженно забывается.

11:769

 

11:774

Однако она может служить естественной подпоркой для плетущихся огурцов, кроме того, кукурузу не любит тля, а значит, ваши огурцы будут под естественной защитой.

11:1074

 

11:1079

Вьющиеся бобовые тоже отлично совместимы с кукурузой, их можно сажать по всему периметру грядки. Это фасоль и горох.

11:1303

 

11:1308

Отлично ладит она с дынями и картофелем, кабачками и подсолнухом.

11:1434

 

11:1439

А вот томаты лучше посадить подальше.

11:1516

 

11:4

Помидоры

 

11:34

 

12:540

 

12:545

Грядка томатов не так располагает к соседству, поскольку объемные кусты стремятся захватить все свободное пространство. Но можно использовать разные способы посадки, например, устроить в центре грядки высокую насыпь, на которую высаживать спаржу и базилик, укроп, салат, лук, петрушку, шпинат и тимьян.

12:1105

 

12:1110

Помидоры любят соседство бобовых, так что в междурядьях можно высаживать фасоль.

12:1265

 

12:1270

Отличным вариантом для посадки на ближайшей грядке станет морковь и дыня.

12:1412

 

12:1417

А вот капуста и кукуруза должны занимать другую часть огорода.

12:1538

 

12:4

Капуста

 

12:32

 

13:538

 

13:543

Как вы уже знаете, разновидностей этого растения очень много, при этом на каждом огороде растет как минимум белокочанная и цветная капуста. Казалось бы, их легко можно высаживать на одну грядку, так как цветную вы уберете намного раньше, чем созреет ее соседка. Но на самом деле они плохо переносят друг друга, поэтому, планируя общую грядку, лучше отдайте предпочтение фасоли и сельдерею, огурцам.

13:1275

 

13:1280

Отлично уживаются вместе с капустой и ароматные травы, они помогают отпугивать насекомых. Это шалфей и шпинат, тимьян, укроп, лук. Если посадку белокочанной капусты не делать слишком густой, то в междурядьях можно вырастить достаточно зелени, а также редиса.

13:1771

 

13:4

Цветная капуста 

 

13:49

14:553

 

14:558

Она плохо растет рядом со своей ближайшей родственницей — белокочанной капустой.

14:713

 

14:718

Зато прекрасно дополняет грядки с фасолью и свеклой, сельдереем и огурцами, шалфеем и тимьяном.

14:899

 

14:904

Не любит помидоры и клубнику.

14:964

 

14:969

Брокколи

 

14:999

 

15:1505

 

15:4

Отлично сочетается со всеми перечисленными растениями, но совершенно не переносит цветную капусту, так что придется сформировать несколько грядок для капусты разных видов.

15:329

 

15:334

Брюссельская капуста

 

15:387

 

16:893

 

16:898

Одна из наиболее терпимых, она лучше сочетается на грядках с другими видами. Единственный враг – это помидоры, так что томаты и крестоцветные сажать рядом нельзя ни при каких условиях.

16:1248

 

16:1253

А вот укроп и салат — пожалуйста, можно добавить на грядку редис и шалфей, шпинат и репу.

16:1422

 

16:1427

Огурцы

 

16:1453

 

17:1959

 

17:4

При высаживании этой культуры проследите, чтобы рядом не было картофеля, дыни и ароматных трав, лучше всю зелень высадить вместе с капустой.

17:267

 

17:272

Огурец любит высокую теплую грядку, на которой вместе с ним будут отлично расти горох и фасоль, кукуруза и салат, редис. Как и в случае с прошлым примером универсальной грядки, центральную полосу мы выделяем под кукурузу. Она станет опорой для огурца, фасоли и гороха, которые можно сеять не только вперемешку, но и вместе, в одну лунку. По краю грядку можно обсадить салатом и редисом, который будет убран достаточно быстро.

17:1055

 


Растения, которые нельзя сажать рядом

 

17:1141

Корневые или листовые выделения некоторых растений оказывают специфическое угнетающее действие на какой-либо один или два других вида, например:

18:1916
  • шалфей не уживается с луком
  • репа страдает от соседства гулявника и горца птичьего (спорыш)
  • бархатцы плохо действуют на бобы
  • полынь горькая — на горох и бобы
  • пижма — на капусту листовую
  • лебеда — на картофель

 

18:446

Растения, которые выделяют вещества, плохо переносимые большинством других видов


 
Примером может служить черный орех, выделяющий вещество юглон, тормозящий рост большинства овощей, азалий, рододендронов, ежевики, пионов, яблонь.

Близкое соседство полыни горькой также нежелательно для большинства овощей.

Среди овощных растений также есть неуживчивый, или, как говорят, “асоциальный” вид, плохо действующий на многие культурные растения. Это фенхель. Он повреждает томаты, кустовую фасоль, тмин, горох, бобы и шпинат.

Некоторые сорняки полевых культур не просто конкурируют с ними за воду и питание, но и угнетают их своими выделениями.
 
Пшеницу угнетает большое количество растений мака и ромашки
Рапсгулявника и горчицы полевой
Рожь, наоборот, сама тормозит рост сорняков, и если ее высевать два года подряд на одном месте, то на этом поле исчезнет пырей

19:2597

 


Культурные растения, способные тормозить рост сорняков

 

19:119

20:623


Ярким примером отрицательного взаимодействия могут служить отношения между клевером и всеми растениями из семейства лютиковых. В их корнях образуется вещество ранункулин, даже в чрезвычайно низких концентрациях угнетающее рост клубеньковых бактерий и поэтому делающее почву непригодной для клевера. Если на поле многолетних трав появился лютик, то клевер здесь скоро совсем исчезнет.
 
В царстве деревьев своим агрессивным характером отличается ель. Она враждебна по отношению ко всем другим деревьям, неблагоприятное влияние ели проявляется в почве в течение 15 лет после ее вырубки.

20:1724

 

20:4

Есть немало примеров и таких взаимоотношений, когда в больших количествах растения действуют на какую-нибудь культуру угнетающе, а в малых — благоприятны для ее роста. Такие растения рекомендуется высаживать по краям грядок с овощными культурами, но только в небольших количествах.
 
Это относится к яснотке белой (глухая крапива), эспарцету, валериане, тысячелистнику.
Ромашка в большом количестве вредна для пшеницы, а в соотношении 1:100 способствует лучшей выполненности зерна.

21:1405


Ароматические травы

 

21:1457

22:1961


Ароматические травы, чьи листья выделяют большое количество летучих веществ, для многих огородных растений являются хорошими спутниками. Их летучие выделения благоприятно действуют на растущие рядом овощи: делают их более здоровыми, а в некоторых случаях существенно влияют на вкус.
 
Например, базилик душистый улучшает вкус томатов, а укроп – капусты.

Известный всем одуванчик выделяет большое количество газа этилена, ускоряющего созревание плодов. Поэтому его соседство благоприятно для яблонь и многих овощных культур.
 
Большинство ароматических трав – лаванда, бурачник, шалфей, иссоп, петрушка, укроп, чабер, майоран, ромашка, кревель – хорошо действуют почти на все овощи.
 
Посаженные по краям грядок или делянок яснотка белая (глухая крапива), валериана, тысячелистник делают овощные растения более здоровыми и устойчивыми к болезням.

22:1590

Динамические растения

22:52

Это те растения, которые на всех и вся хорошо влияют, поддерживая общий тонус: крапива, ромашка, валериана, одуванчик, тысячелистник.

22:300

 

22:305


 
“Тираны”, угнетающие всех “соседей” без исключения: фенхель и полынь. Вокруг фенхеля, действительно, всё мучается. Его – к забору.
 
“Помощники” для всех салат и шпинат. Они выделяют вещества, усиливающие активность корней и растений и притеняют почву. Значит, всех кормят!
 
“Ссорятся” друг с другом все зонтичные, кроме морковки: петрушка, сельдерей, пастернак, любисток, укроп, кинза. Этих лучше сажать врозь.
 
Вокруг грядки с зеленью полезно посадить бархатцы: они будут великолепной защитой от вредителей.

Чтобы избавиться от проволочника (личинка жука щелкуна), сажайте рядом с морковью бобы. На какой бы части своего участка вы ни высадили свои любимые корнеплоды, никогда морковки не бывают испорчены этим вредителем.
 

23:2204

Как совместить несовместимое

 

23:67

Особенно актуален этот вопрос, если у вас теплица. Все овощи любят комфортные условия, однако большая теплица не должна пустовать, и ее занимают самыми разными плодовыми растениями.

23:402

 

23:407

Чтобы разделить плохо совместимые виды растений, используют пленочные пологи, которыми делят теплицу на определенные секции. Это помогает создать своеобразный микроклимат.

23:733

 

23:738

В какой последовательности сажать овощи, чтобы грядка была максимально эффективной

 

23:906

24:1410

 

24:1415

Мы предлагаем такую схему, которую используют немецкие фермеры. Грядку для посадки корнеплодов они устраивают очень широкую, примерно 1 метр.

24:1677

 

24:4

При этом  картофель располагается в центре (ранние сорта можно сажать в два ряда, а поздние — в одну). С одной стороны в строчку высаживают баклажаны, а с другой — кочанный салат, кольраби и цветную капусту. Все эти овощи можно чередовать в одном ряду.

24:471

По краю грядки высевается два ряда шпината, а расстояние между ними и остальными культурами засевают листовым салатом и редисом.

24:718

 

24:723

Уборка урожая будет проходить по мере созревания культур.

24:834

Первым появляется зеленый зонтик салата, он притеняет другие, медленно растущие культуры и спасает их от палящего солнышка.

24:1064

Первым созревает салат, затем шпинат, потом наступает очередь редиса.

24:1194

Примерно через месяц приходит пора кочанного салата и цветной капусты.

24:1327

Таким образом, грядка постепенно опустевает, оставляя место для роста и развития баклажан и картофеля.

24:1518

 

24:4

Теперь понятно, как использовать совместимость разных овощей на грядках. Как правильно садить – вам подскажет личный опыт, а на первый раз можете воспользоваться готовой схемой.

24:334

 

24:339

Польза смешанных грядок

 

24:397

25:901

 

25:906

Подводя итог всему сказанному, хочется отметить, что планирование смешанных грядок сильно помогает экономить место и значительно повышает качество урожая. Ресурсы почвы используются более равномерно, а сами растения служат естественной защитой друг для друга от болезней и вредителей.

25:1450

 

25:1455

При этом нужно учитывать, что схему посадки можно менять под потребности своего огорода, мы дали только общие шаблоны. Но обязательно соблюдайте совместимость овощей. Это простое правило всегда дает отличные результаты и при этом не требует каких-то дополнительных расходов и вложений.

25:1983

 

25:4

С одной грядки опытные садоводы снимают по 11-15 кг самых разных овощей. Правильное расположение растений на грядке помогает также экономить ресурсы, так как требуется меньше воды и удобрений.

25:362

 

25:367

Вот, пожалуй, и все относительно того, что собой представляет совместимость овощей на грядках. Список растений, которые «дружат» и «не дружат» между собой, смотрите на таблице. Пользуйтесь ею — и хороший урожай вам обеспечен!

25:779


 

26:1287

 

26:1292 26:1295

Овощные культуры, список растений и фото, совместимость выращивания

Без овощей на грядке не обходится ни один огородный участок и дачный сезон. А все потому, что эти растения – основа рациона большинства людей. В мире насчитывается около 1200 представителей овощных культур, 700 из которых считаются наиболее популярными. Какие овощи выращивают в открытом грунте и как их совместить на грядке?

Содержание:

  1. Какие растения относят к овощным культурам
  2. Популярные овощи, выращиваемые в открытом грунте
  3. Совместимость растений при высадке на грядки

Какие растения относят к овощным культурам

Овощные культуры, список растений которых насчитывает множество экземпляров, – одни из самых популярных представителей флоры у дачников. Для разных климатических условий и регионов характерны свои виды. Японцы выращивают более 90 сортов, китайцы – около 80, а корейцы – 50. В наших широтах распространено 40 овощных культур, более 20 из них имеют широкое распространение.

Каждый овощ имеет индивидуальные вкусовые свойства, время роста и цветения, а так же требования к внешней среде и уходу. Различные экземпляры по-разному используются в пище: в сыром виде, обработанном, смешанном.

Классифицируются овощные культуры определенным образом, вот список растений и названия:

Корнеплоды

К ним относятся:

Плодовые

Одна из наибольших групп, которая включает:

Сюда же причисляют фасоль, горох, кукурузу, бобы.

Луковые

К этой группе относят различные сорта и виды лука:

  • душистый
  • репчатый
  • порей
  • резанец

Сюда также причислен чеснок.

Зеленые

К зеленым культурам относят:

Листовые (капустные)

Группа включает различные виды капусты:

  • белокочанную
  • красную
  • цветную
  • пекинскую
  • брюссельскую
  • кольраби

Пряные

К пряной группе причисляют:

  • базилик
  • хрен
  • тмин
  • анис
  • тимьян
  • майоран
  • розмарин
  • а так же мяту и мелиссу

Популярные овощи, выращиваемые в открытом грунте

Очень популярны овощи, выращиваемые в теплицах и открытом грунте. Грунтовые культуры сажают непосредственно под открытым небом в грядках. Они более устойчивые, чем парниковые и лучше переносят неблагоприятные погодные условия и перепады температур. Эти растения полюбились среди огородников и традиционно выращиваются на дачных участках.

Самые распространенные овощные культуры, список растений и фото.

Помидоры – популярные овощи, которые употребляют в сыром виде, используют как ингредиент салатов, консервируют на зиму, выжимают сок для закатки.

Огурцы — дачники всегда заготавливают их на зиму в бутылях или бочках.

Разные виды капусты – полезные и обладают отличными вкусовыми качествами. Наиболее стойкая – белокочанная капуста, а вот срок хранения цветной значительно меньше.

Тыква – служит начинкой для пирогов и долго хранится сырой.

Морковь прекрасно хранится в погребах и долго сохраняет свои полезные свойства.

Свекла – главный компонент борщей и винегрета.

Патиссоны традиционно используются в закатке. Кабачки замораживают или закатывают.

Сладкий перец – отличный ингредиент для лечо и салатов, прекрасное украшение стола.

Фасоль сохраняет свои свойства долгое время. Горох – популярный представитель семейства бобовых.

Картофель – один из главных овощей рациона.

Зелень. Наиболее популярны среди наших дачников петрушка, укроп и кинза. Их несложно засушить на зиму. Придают блюдам интересный вкус и аромат.

Совместимость растений при высадке на грядки

При высадке овощей на грядки соблюдают верное соседство разных представителей культур. Огороднику нужно быть осведомленным – какая высадка наиболее благоприятна.

Овощи, список растений по совместимости:

Лук

Для получения наилучшего урожая лук сажают по соседству с томатами, огурцами, свеклой, редиской, петрушкой или салатом. Воздержитесь от компании гороха, фасоли и винограда. Не лучшим соседом будет и чеснок. Несмотря на многие сходства, они нередко передают болезни друг другу, являются конкурентами по части питательных веществ и влаги для корневой системы.

Морковь

Наиболее подходящим соседом будет лук. Эти овощи взаимно отпугивают вредителя напарника. Однако, нужно быть осторожным по части полива. Моркови требуется больше влаги. От такого количества лук способен загнить. Неплохая альтернатива – посадка по соседству томатов, шпината, чеснока, редиски, салата либо гороха. Неподходящим компаньоном по грядке будет укроп или петрушка.

Картофель

Уживается со многими овощами. Исключение – огурцы, томаты и капуста.

Капуста белокочанная

Хорошо соседствует с салатом, зеленью, сельдереем. Не сажают капусту возле помидоров, клубники и фасоли.

Чеснок

Благодаря фитонцидам чеснока он является неплохим для многих соседом. Его бактерицидные свойства уберегут от грибковых заболеваний. В обществе чеснока неплохо себя чувствуют картофель, морковь, клубника, свекла, томаты, сельдерей, огурцы. Рядом не стоит сажать бобовые культуры (фасоль, чечевицу) и арахис.

Помидоры

Отлично взаимодействуют с капустой, редиской, фасолью. Неудачным будет соседство картофеля и культур высокого роста.

Огурцы

Огурцы сажают неподалеку от лука, бобовых, шпината, чеснока. Лучше не размещать рядом с редисом, картофелем и томатами.

Свекла

Лучшими соседями будут лук, огурцы, капуста, кабачки и салат. А вот горчица, кукуруза и фасоль – плохие компаньоны.

Баклажаны

Совместимы с перцем, луком, фасолью. В то же время неудачное соседство у баклажанов с горохом и фенхелем.

Овощные культуры, список растений, фото и названия которых знакомы огородникам и дачникам не понаслышке – одни из самых востребованных в кулинарии. Тяжело себе представить рацион, куда бы не входили овощи.

Их запекают, готовят на пару, тушат, жарят, замораживают, консервируют на зиму. Чтобы растения радовали хорошим урожаем, нужно знать особенности посадки и правильно их совмещать. Поэтому, нужно брать к сведению не только рецепты, но и основы посадки и ухода.

Полезная информация о том, как правильно планировать грядки, какие овощные культуры можно сажать рядом — на видео:

Что растёт на грядке — Раскраски и прописи для девочек и мальчиков l Загадки l Стенгазеты, детские песни и стихи к праздникам l Сказки l Анекдоты и истории l

Коллекция авторских раскрасок для детей всех возрастов. На данный момент насчитывает 14.365 картинок.
-Азбуки (Русская, Украинская, English)
-Для малышей
-Зарубежные мультфильмы
-Отечественные мультфильмы
-Мандалы
Флеш-раскраски для ваших малышей. Огромный выбор интересных картинок.
Интересные и необычные факты обо всем на свете.
Новый раздел ТРАФАРЕТЫ поможет в оформлении праздников. К новому году добавлены тафареты Ёлочки, Игрушки, Олени, Снеговички, Снежинки. Раздел регулярно пополняется, Следите за новинками.
Игры различных жанров для девочек и мальчиков всех возрастов.
Большая коллекция картинок для развития детей. Ребусы, азбуки, цифры, животные, растения.
Фотографии интересных мест, детей, животных. Все самое интересное в фотографиях.
Стенгазеты ко всевозможным праздникам создадут необходимую атмосферу.
-Стенгазеты «С днем рождения»
-Стенгазеты «С новым годом»
-Стенгазеты «Времена года»
-Стенгазеты «С юбилеем»
-Стенгазеты «C 8 марта»
и много других.
Самые разнообразные лабиринты различной степени сложности.
Интересное и смешное видео с участием детей и животных. Мастер классы.
Детские песни для детей к Новому году и другим праздникам.
Аудио-сказки для детей.
Открытки к праздникам. С Новым годом, 14 февраля — День влюбленных, День Святого Валентина, Деньзащитника отечества-23 февраля, 8 марта, День Победы, 1 мая, Ретро открытки, советские открытки, авторские.
Огромная коллекция смайликов, на данный момент содержит 7371 смайликов.
Всевозможные анимированнные картинки и аватарки для соцсетей.
Детские анекдоты на различные темы: Из жизни животных, Объявления, Отцы и дети, Про Вовочку, Про рыбалку, Школа. Коллекция анекдотов регулярно пополняется, следите за обновлениями.
Веселые истории из жизни с детьми и о них.
Загадки для детей на разные темы
Статьи для родителей о воспитании детей, здоровье детей и их досуге.
Поделки с детьми и для детей. Поделки из бумаги, природных материалов, соленое тесто, лепка из глины и пластилина.

Узнай стоимость своей работы

Бесплатная оценка заказа!

Креативный огородник: Красивые фото креативных и красочных огородов

Мой огород во дворе летом — это буйство красок.

В самые темные месяцы года, когда мы не можем гулять в собственных огородах, лучше всего смотреть на фотографии огородов других людей.

Один из подарков межсезонья — это пространство и время, чтобы мечтать, воображать и строить планы в отношении всех способов, которыми мы хотели бы создать более красивые и красочные сады в следующем сезоне.

Почитать вдохновляющие книги в нашей местной библиотеке, провести день в отделе садоводства в книжном магазине или просто провести время в Интернете за чтением блогов о садоводстве и просмотром великолепных фотографий — все это отличные способы разжечь творческие силы.

Планирование, заказ семян и начало работы, а также подготовка сада в конце зимы и начале весны — все это практичные и важные способы подготовки к предстоящему сезону.

Но мечтание и видение также являются важными «задачами», на которые мы должны выделить время зимой.

Недавно я провел вечер у костра с ноутбуком в поисках потрясающих фотографий огородов. Я хотел бы поделиться с вами некоторыми из моих любимых идей и планами, которые они у меня породили.

Мой палисадник, огород.

Этот пост содержит партнерские ссылки.

Креативные и красочные изображения овощных садов

Помимо книг, мой любимый источник вдохновляющих фотографий сада — Pinterest.Мне нравится, что их функция поиска позволяет мне отточить кое-что, о чем я думаю, например, «садовые решетки» или «креативный дизайн огорода».

Pinterest похож на цифровой альбом для вырезок, потому что, если у вас есть учетная запись Pinterest (это бесплатно!), Вы можете закрепить или сохранить фотографии для дальнейшего использования. Вы даже можете делать «доски» на разные темы.

Цифровые доски в Pinterest похожи на доску объявлений старой школы, где вы прикрепляете страницы, вырванные из журналов, садовые заметки, которые вы нацарапали себе, и вдохновляющие фотографии, представляющие мечты о вашем саду.

У меня есть доски для забавных вещей, таких как садовые растения, которые я хочу попробовать, художественные идеи садовых решеток и отличные садовые дорожки.

Когда я в настроении пофантазировать и спланировать сезон, я побалую себя и выкрою время, чтобы просмотреть множество привлекательных фотографий сада, которые можно найти на Pinterest.

Когда я нахожу вещи, которые мне нравятся и которые хочу запомнить на потом, я собираю их в своей учетной записи, чтобы я мог вернуться к ним, когда захочу.

Здесь вы можете увидеть все мои доски.И не забывайте подписываться на меня, нажимая красную кнопку Follow.

Вот несколько красивых фотографий огородов, которые недавно привлекли мое внимание. Вы можете нажать на фотографии, чтобы перейти к первоисточнику, чтобы узнать больше. Если ссылки нет, значит, я не смог найти источник.

Пути

Садовые дорожки — это «костяк» вашего сада. Наряду с вашими грядками, они являются одним из элементов, составляющих дизайн и структуру вашего сада.Так почему бы не проявить творческий подход!

Хотя мои нынешние садовые дорожки покрыты щепой, в саду моей мечты есть кирпичные дорожки, подобные этой.

Я также подумал, что главная дорожка, созданная из камня, будет хорошей альтернативой покрытию им всего сада. Таким образом, я мог оставить другие пути в щепе. Мне нравится этот круглый дизайн!

Смешанная техника была бы такой вычурной!

Я видел подобные асфальтоукладчики в моем городе.Этот стиль довольно легко воспроизвести. Они бы круто смотрелись, как мозаики.

И, говоря о мозаиках, как художник-мозаичист я всегда думаю о том, как добавить их в свой сад и ландшафт. Мне нравится этот тонкий мозаичный бордюр.

Эти фотографии являются важным напоминанием о том, что дорожки не должны быть просто утилитарной частью вашего сада. Если вы потратите немного больше времени и усилий, они могут стать важной особенностью вашего сада.

Решетки

Один из секретов создания более привлекательного огорода — использование высоты для добавления интереса. Решетки, обелиски, репетиторы и беседки — все это отличные способы выращивать еду и цветы вертикально в вашем саду.

Честно говоря, когда я искал идеи решеток на Pinterest, я обнаружил, что большую часть того, что я нашел, было дорого купить или было сложно построить.

Я экспериментировал с разными простыми и красивыми решетками на протяжении многих лет в своем собственном саду, поэтому в этом разделе я в основном публикую фотографии своих решеток.

В моем саду есть три разных типа решетчатых панелей для крупного рогатого скота, и за эти годы я выращивал на них много разных овощей и цветов.

Каждая панель стоит около 30 долларов в местном магазине в пределах мили от моего дома, и для ее монтажа за считанные минуты требуются минимальные расходные материалы. А есть три разных варианта оформления из одного куска панно. Прочтите мой пост о том, как его построить здесь.

Когда мне пришла в голову идея этой решетки, мне было удобно, что мой муж Марк — лесовод.Я сделал особый запрос на длинные березовые ветки, и через несколько недель они поселились у меня в саду.

Это услуга для вас!

Я просто обрезал их ручной пилой и связал их шпагатом сверху. Я выращивала на них душистый горошек несколько лет, как вы можете видеть на фото выше.

Эта очаровательная решетка в загородном стиле взята из домашнего огорода писательницы Эллен Экер Огден. Я рекомендую ознакомиться с ее книгой «Полный огород: вдохновленная коллекция садовых дизайнов и 100 сезонных рецептов»

, которая наполнена множеством садовых идей, которые помогут вам в творчестве.

Я не тот человек, который можно назвать удобным, и у нас дома не так много модных инструментов. Но после того, как я использовал березовую решетку в течение нескольких лет, я решил создать репетитора, который был бы немного более постоянным.

Я искал «садовые решетки» на Pinterest и в конце концов наткнулся на планы простого учителя своими руками. Я убедил себя, что смогу построить его, если не тороплюсь и наберусь терпения, и оказался прав!

Если вы посмотрите поближе, это может быть не самая профессиональная сборка, но с большого расстояния она является центром внимания.Тем более что покрасила в свой любимый цвет — бирюзовый.

Я сажаю под ним клематис для весеннего цвета, и обычно я сажаю лозу с летним цветением, чтобы продлить цвет на весь сезон.

Я никогда не знал, что есть вьющиеся настурции, пока не заказал это семя у Рене, и теперь мне они нравятся!

Если вам нравится идея создать своего собственного учителя, подобного моему, вы можете найти здесь похожий дизайн.

Если вы предпочитаете покупать уже готовый, вы можете найти здесь несколько рекомендаций.

И в категории решеток моей мечты была бы серия беседок Gracie Modern, выстилающих интерьер моего сада, как на этой фотографии из тестовых садов Sunset Magazine в Сономе, Калифорния.

Садовые ворота

Найти подходящие садовые ворота для входа во двор или в сад может быть непросто. И в полном раскрытии мой ужасно уродливый. В настоящее время у меня есть невысокий забор вокруг моего сада перед палисадником, и я оставил проем длиной 4 фута, чтобы я мог легко вставлять и выгружать вещи.

Но, поскольку мой забор всего 2 фута в высоту, я не знал, что делать с входными воротами. Итак, я осмотрел свой гараж и вытащил большое деревянное окно-ширму, которое я нашел на бордюре и использовал для сушки лука.

Я положил его набок, чтобы заблокировать вход, и заклинил по дереву с обеих сторон, чтобы он стоял вертикально. Затем я сказал себе: «Этим летом я придумаю лучший дизайн».

га! Перенесемся на четыре года вперед, а у меня все те же уродливые «ворота».Это удобно, но мне действительно нужно придумать более элегантный вход в этом году.

Вот почему я некоторое время смотрел фотографии садовых ворот на Pinterest.

Это такой милый вход, и вам даже не придется строить настоящие ворота! Большой плюс в моей книге. Я бы, наверное, покрасил дверь в бирюзовый цвет…

Этот не отпугнет кроликов и других тварей, но он такой классный!

Тонкие листья и игра света сквозь них и на землю — это его собственная художественная инсталляция!

Мне нравятся волнистые линии этой в остальном довольно стандартной садовой калитки.Я определенно вижу это в… бирюзовом цвете!

Вот еще одна доска последней мечты. Если бы я жил в Австралии и имел неограниченный бюджет на сад, я бы обязательно нанял эту компанию, чтобы сделать из меня садовые ворота моей мечты!

Дизайн сада

Я склоняюсь к менее формальному французскому огородному стилю. Мне нравится организованный вид сада с аккуратной планировкой, но художник во мне также хочет привнести в структуру некоторые дикие и непослушные элементы.

Эти два сада аккуратные, но они также включают в себя некоторые неожиданные формы и дополнения, такие как круглый пруд и чучело.

Маленькая оранжерея в углу моего сада? Да, пожалуйста! Мне нравится, как в этом дизайне используются различные формы по всему саду.

Белый штакетник — очень традиционный стиль, и мне нравится, как дизайнер смягчил резкие линии забора, создав клумбу по периметру.

В какой-то момент мне бы хотелось создать более круглый сад в стиле мандалы.Спираль из трав в качестве центральной точки — отличная идея, и у меня уже есть такая, построенная в моем саду!

Впервые я заметил в Instagram приподнятые грядки с черными пятнами, когда начал следить за садовником / фотографом из Финляндии. Я сразу подумал про себя: «Хочу черные высокие грядки!»

Мне нравится визуальный вес и контраст, который они придают зеленым цветам овощных растений. Определенно в моем списке обязательных для будущего редизайна сада.

Дополнительные ресурсы для идей и изображений овощных садов

Я мог бы целый день выкладывать классные фото огородов! Но это сделало бы этот пост очень длинным.Это был просто вкус всего интересного, что вы можете там найти, если начнете искать.

Вот еще несколько ресурсов, которые помогут вам глубже погрузиться в радость садового дизайна и мечтаний.

На моем канале Youtube я приглашаю вас прогуляться со мной по моему саду в три разных времени сезона: май, июль и август. Посмотреть видео с экскурсией по саду можно здесь.

В этой статье я расскажу, как можно использовать некоторые более продвинутые методы садового дизайна, такие как контрастирование цвета и текстуры, чтобы создать огород с большим визуальным эффектом.

Я написал серию из трех частей, рассказывающих о том, как я построил и расширил свой домашний сад, с большим количеством забавных фотографий до и после. Найдите здесь первый пост.

Я читаю много книг по садоводству и всегда ищу книги, в которых рассказывается о том, как создать более красивый и уникальный огород, что редко! Вот лучшие, которые я нашел на данный момент:

Выращивание красивой еды
К настоящему моменту вы, наверное, знаете, что я хочу, чтобы мой сад не только приносил много еды, но и был великолепной частью моего пейзажа.Меня заинтриговало это название, потому что я не часто вижу, чтобы другие писатели-садовники говорили об эстетике выращивания овощей.

Мэтью Бенсон управляет небольшой специализированной CSA в северной части штата Нью-Йорк, а также занимается садовым фотографом. Книгу приятно держать в руках. Это идеальное украшение для глаз в серый день. Об этом подробнее здесь.

.

Edible Rainbow Garden
Розалинда Кризи довольно известна в садоводческом мире.Она одна из первых, кто написал о съедобном озеленении, и у нее есть страсть к выращиванию красивых овощей. Женщина по сердцу!

Если вы думали о том, чтобы добавить в свой сад больше ярких и интересных овощей, посмотрите эту книгу,

или одну из многих других.

.

Овощи, цветы любви, Лиза Мейсон Зиглер

Моя любимая книга по садоводству, изданная несколько лет назад, представляет собой целостный взгляд на то, почему и как смешивание цветов с нашими овощами приносит пользу нам, нашим растениям, а также животным и насекомым, которые являются частью наших садовых экосистем.

Взгляните на книгу здесь.

Veggie Garden Remix, Ники Джаббур

Часть создания более красочного огорода — это выбор для выращивания сортов, которые выходят за рамки стандартных цветов овощей.

Я люблю экспериментировать с новыми интересными овощами и сортами, и эта книга дала мне несколько отличных идей, которые можно попробовать в следующем сезоне.

Узнайте больше здесь.

.

.

Съедобные усадьбы: Атака на лужайку

Этот европейский художник провел несколько лет, захватывая дворы желающих американцев и превращая каждого из них в уникальный съедобный рай. Он резко контрастирует с типичными газонами перед лужайками, а его дизайн интересен и артистичен.

Подробнее о книге здесь.

.

Если вы заинтересованы в создании более яркого овощного сада в этом сезоне, первым делом нужно черпать вдохновение, ища фотографии огородов, в которых проявляются творческие способности и идеи.

Проведите час, просматривая Pinterest или Интернет, купите или одолжите новые книги по садоводству, пролистайте свои любимые каталоги семян, прогуляйтесь по местному ботаническому саду или возьмите несколько журналов по садоводству и свою любимую чашку чая.

Выделите время каждый год, чтобы насладиться мечтой о своем саду. Как страстный садовник, вы, вероятно, услышите одну из моих любимых цитат:

«Тот, кто думает, что садоводство начинается весной и заканчивается осенью, теряет лучшую часть года; садоводство начинается в январе с мечты.» — Жозефина Нюсс

Как определить 27 самых распространенных овощных растений

Во всем волнении, связанном с посадкой огорода, вы забыли пометить ряды зелени. Теперь вы смотрите на ряды маленьких зеленых саженцев (или на спутанный беспорядок взрослых растений) и задаетесь вопросом, что происходит в вашем саду.

Прежде чем вы бросите шпатель и объявите, что садоводство прекращено, давайте посмотрим, сможем ли мы с этим разобраться. Вот базовое введение в идентификацию овощных растений.

Определение наиболее распространенных овощных растений

Хотя нам всегда нравится, когда PlantSnap может помочь людям идентифицировать фотографии (вам просто нужен телефон, взрослое растение и приличное освещение, чтобы идентифицировать растения с помощью PlantSnap), всегда есть ограничения. PlantSnap не может идентифицировать саженцы или поврежденные растения, поэтому лучше всего определять овощные растения без телефона.

После того, как вы определили овощные растения в своем саду, возможно, пора пометить их!

К сожалению, мы, вероятно, не сможем рассказать вам, какой именно сорт овощных растений у вас в саду (их слишком много).Если вы посадили четыре разных сорта моркови, вам придется подождать до урожая, чтобы понять, какая из них какая.

Бобы

Саженец: Первые два листа саженца фасоли будут иметь форму сердца. Когда растение очень молодое, вы можете найти внешнюю оболочку фасоли на самом растении или совсем рядом.

Общее строение: Вьющиеся и похожие на виноград или кусты, в зависимости от разновидности

Листов: Трио, края ровные.Два растут друг напротив друга, а третий — выше. Обычно они зеленые или пурпурные.

Цветы: Обычно белые, розовые или пурпурные. По форме они напоминают голову слона с большими вертикальными лепестками и «килем», выступающим наружу и вниз.

Овощи: Стручки фасоли обычно видны с середины лета, что помогает легко идентифицировать это растение.

Примечательные характеристики: Ищите цветы, похожие на голову слона, или стручки фасоли.

Двойники: Горох. У гороха будет больше усиков и немного более полые стебли.

Свекла

Сеянцы: Сеянцы свеклы имеют гладкие длинные листья с розовыми или пурпурными стеблями. Из одного семени может вырасти несколько сеянцев.

Общее строение: Свекла растет под землей, поэтому на растение особо не на что смотреть. Свекла выглядит как пучок листьев, растущих в пучок, что-то вроде салата.

Листья: Длинные и гладкие с ярко выраженными пурпурными или розовыми жилками.

Цветов: Цветки свеклы — длинные стебли с мелкими зеленовато-белыми цветками. Цветы свеклы нежелательны, потому что это означает, что растение посылает энергию цветкам, а не выращивает свеклу. Узнайте все о том, как предотвратить слипание свеклы здесь.

Овощи: Свекла растет под землей, поэтому вы вряд ли увидите ее, если не удалите немного грязи. Они различаются по размеру от мяча для гольфа (или меньше) до почти размера шара для боулинга.Обычно они имеют темно-пурпурный цвет.

Примечательные характеристики: Ищите розовые стебли и торчащие верхушки свеклы.

Двойников: Свекла с длинными листьями и розовыми стеблями может выглядеть как красочный швейцарский мангольд. Швейцарский мангольд по вкусу похож на свекольную зелень, поэтому вы мало что потеряете, смешав его. Обычно вы можете увидеть, как немного торчит верхушка зрелой свеклы, если вы действительно не можете понять, на что смотрите!

Капуста

Рассада: Сеянцы капусты имеют округлые листья с очень мелкими зубцами.По мере роста они приобретают толстый центральный стебель и характерный пыльно-зеленый цвет (если вы не выращиваете пурпурную капусту).

Общая структура: Кочанная капуста довольно последовательна по мере роста — у нее круглая структура с шарообразным пучком листьев в центре.

Листья: Округлые с хорошо заметными белыми жилками, слегка зубчатые. Листья капусты имеют тенденцию немного скручиваться от центра растения.

Цветов: Цветки капусты в конце сезона.По сути, центр растения открывается в цветок. Декоративные сорта капусты (да-да, вещь) имеют шикарный розовый оттенок.

Овощи: Капуста — это большой клубок листьев прямо в центре.

Примечательные характеристики: Просто найдите клубок из листьев в центре с выступающими жилками.

Двойники: Капусту относительно легко идентифицировать. У цветной капусты такие же листья, но большие белые соцветия в центре цветной капусты — это просто подарок!

Морковь

Рассада: Очень молодая морковь имеет длинные, тонкие, похожие на траву листья.По мере взросления они приобретают перистую, похожую на папоротник форму.

Общая структура: Длинные, ярко-зеленые листья, похожие на папоротник, с длинным корнем (морковь) внизу. Может быть пушистым или довольно высоким.

Листьев: См. Выше.

Цветов: Цветки появляются только на второй год жизни моркови. Если вы видите цветы, растению исполнилось два года! Цветки представляют собой зонтичные раскидистые маленькие белые цветки.

Овощи: Овощ моркови безошибочный — длинный, узкий и, как правило, ярко-оранжевый.Морковь также может быть белой или темно-фиолетовой. Сама морковь не поднимается над землей в большинстве условий выращивания.

Примечательные характеристики: Ищите перистые листья, похожие на папоротник.

Двойников: Многие другие дикорастущие растения похожи на морковь, включая Кружево Королевы Анны (также съедобное) и Болиголов (ядовитое). На гладкой ножке болиголова пурпурные или черные пятна, а у Queen Anne’s Lace — волосатая ножка. У моркови вообще нет центрального стебля!

Цветная капуста

Рассада: Крошечная детская цветная капуста очень похожа на рассаду капусты.У них округлые листья с мелкими зубчиками и выступающими жилками. Уже через несколько недель цветную капусту легко отличить от капусты!

Общая структура: По мере роста цветной капусты в центре растения появляется большой белый цветочек. Это очень легко узнать и действительно помогает отличить цветную капусту от капусты. Цветная капуста растет очень низко к земле, а «голова» находится прямо над землей.

Листья: Листья цветной капусты округлые с толстыми белыми стеблями.Они слегка зубчатые и имеют слегка пыльный оттенок. Они опоясывают белый цветочек цветной капусты.

Цветов: Белый цветочек в центре цветной капусты (съедобная часть) на самом деле уплотненные, неразвитые цветки.

Овощи: Цветы и «овощ» — это одна и та же часть этого растения.

Примечательные характеристики: Большой белый цветочек в центре растения.

Двойники: Молодая цветная капуста может напоминать капусту.

Огурец

Саженец: Саженец огурца имеет зубчатые и морщинистые листья с видимыми прожилками.

Общая структура: Огурцы — это ползающие, вьющиеся или похожие на виноградные лозы растения, которые быстро захватывают многие сады. У них большие листья, желтые цветы и много огурцов с одного растения.

Листья: Листья огурца большие (часто больше вашей руки) с пятью неровностями.Листья слегка зубчатые, но на расстоянии это трудно заметить.

Цветов: Цветки огурца от бледного до ярко-желтого, со сросшимися лепестками, которые разделяются на точки дальше от стебля.

Овощи: Огурцы длинные, цилиндрические, зеленые. Они могут варьироваться от размера до пальца и почти до размера вашего предплечья. Они очень похожи на кабачки.

Примечательные характеристики: Ищите вьющееся, ползающее, похожее на лозу растение, которое дает длинные цилиндрические зеленые овощи.

Двойников: Огурцы и кабачки легко перепутать в супермаркете, но не в саду !. Кабачок не превращается в вьющегося бегемота, похожего на виноградную лозу, как растения огурца — это скорее густой набор листьев и овощей. У кабачков также толстые, но полые стебли, которые можно хрустеть пальцами.

Баклажаны

Рассада: Рассада баклажана имеет гладкие ярко-зеленые листья с закругленными кончиками.

Общая структура: Относительно высокое растение с пурпурным стеблем, баклажан растет с баклажанами , свисающими , а не на земле (как многие подозревают).

Листья: Взрослые листья баклажанов большие, с пурпурными стеблями и прожилками. Они сильно зубчатые и намного длиннее своей ширины.

Цветов: Цветы баклажана красивые, с пятью или шестью сросшимися ярко-фиолетовыми лепестками и ярко-желтой тычинкой.

Овощи: Трудно не заметить сам баклажан — он свисает с растения и имеет глубокий насыщенный фиолетовый цвет. Они часто вырастают до размера бутылки с водой или больше.

Примечательные характеристики: Ищите фиолетовый стебель, который намного менее красный, чем стебель бамии.

Двойники: Баклажан не имеет близких аналогов, которые вы могли бы найти в своем саду.

Кале

Саженец: Саженцы капусты бывают разных форм и цветов, в зависимости от разновидности капусты в вашем саду.Для большинства любителей лучше отложить идентификацию до тех пор, пока они не станут немного старше.

Общее строение: Капуста обычно густое растение с сильно скрученными листьями. У него не так много листьев, а стебли короткие, что удерживает растение низко к земле.

Листьев: Цвет капусты варьируется от темно-зеленого до пыльно-фиолетового. Как правило, они жесткие, с кудрявыми краями и густые. Тем не менее, некоторые разновидности гораздо более (или менее) изогнуты, чем другие.

Цветы: Сорта капусты, выращиваемые для употребления в пищу, редко имеют традиционные цветы.

Овощи: Вы едите скрученные листья капусты, а из нее не получаются традиционные «овощи».

Примечательные характеристики: Самые скрученные и жесткие из листовых растений.

Двойников: Хотя шпинат и многие разновидности салата также довольно листовые, они далеко не такие вьющиеся и густые, как капуста.

Кольраби

Рассада: Рассада кольраби похожа на рассаду капусты или цветной капусты, с округлыми листьями и ярко выраженными жилками.Подождите несколько недель, чтобы увидеть, как созреет растение, и помните, что кольраби гораздо реже, чем капуста или цветная капуста в большинстве садов.

Общая структура: На некотором расстоянии листья кольраби напоминают листья некоторых салатов. Подойдя ближе, вы поймете, что стебли слишком длинные, а листья слишком большие. Съедобная часть кольраби растет в виде надземного луковичного круга. Трудно пропустить, и это довольно странно, когда вы полностью выросли!

Листья: Листья кольраби большие и длинные, с ярко выраженными стеблями, которые отличают их от стеблей капусты или цветной капусты.У них есть видимые белые прожилки и волнистые или зубчатые листья.

Цветов: Цветки маленькие и желтые, растут на высоких стеблях над остальными частями растения.

Овощи: Кольраби — довольно странный овощ, который вы не найдете во многих супермаркетах. Оно округлое и растет над землей с растущими из него листьями. Они могут быть размером с мяч для софтбола и бледно-зелеными.

Примечательные характеристики: Наземный овощ трудно не заметить!

Двойников: Нет по мере созревания растения.

Салат-латук

Саженцы: Саженцы салата обычно ярко-зеленые. В зависимости от сорта листья могут принимать самые разные формы. Четкого центрального стержня нет.

Общая структура: Салат-латук бывает разных сортов. Обычно растение растет близко к земле с пучком листьев. Четкого центрального стержня нет.

Листья: Листья различаются, но обычно их размер как минимум ручной.Они могут иметь пурпурный оттенок или стебель или любой оттенок зеленого. Они могут быть гладкими или зубчатыми, а могут быть и фигурными.

Цветов: Если оставить расти слишком долго, салат «расколется» там, где из центра вырастает один стебель, часто длиной не менее одного-двух футов. Цветки ничем не примечательные, мелкие, белые.

Овощи: Листья являются съедобной частью салата.

Примечательные характеристики: Салат-латук — это разнообразная группа растений, поэтому поначалу идентификация может быть затруднительной.

Двойники: Шпинат и капуста могут быть похожими. Шпинат темный, глянцево-зеленый, с более длинными стеблями. Кале жесткая и очень вьющаяся.

Лук-порей

Рассада: Как и лук, саженцы лука-порея выглядят как трава. У них просто несколько длинных узких листьев и нет центрального стебля.

Общая структура: Лук-порей быстро превращается во что-то совершенно отличное от лука.У них есть центральный стебель, состоящий из стеблей всех листьев. Участок «стебля» довольно короткий, поэтому растение никогда не становится слишком толстым.

Листья: Листья толстые и слегка скрученные, но в остальном похожи на лист травы или кукурузы. Они растут с двух сторон, а не по всей длине стебля.

Цветы: Необычно видеть цветы лука-порея в своем саду до самого конца сезона. Затем вы увидите длинный стебель с клубком крошечных белых или пурпурных цветов наверху.

Овощи: Вы едите беловатый корень лука-порея под землей.

Примечательные характеристики: Обратите внимание на двусторонний рост листьев лука-порея, чтобы отделить их от других корневых овощей с длинными, похожими на траву листьями.

Двойники: Молодой лук-порей может очень напоминать лук или чеснок, но быстро превращается в более крепкое растение с более толстыми листьями. Лук-порей также может напоминать некоторые лилии, но у них не будет красивых цветов!

Окра

Сеянцы: Саженцы бамии имеют листья примерно сердцевидной формы, закругленные с зубчатыми краями.У некоторых сортов могут быть розовые или пурпурные стебли.

Общая структура: Это очень высокое растение, легко вырастающее до более высокого, чем человек. У него большие листья и тонкий стебель. Стебель обычно зеленый, но у некоторых сортов может быть пурпурно-красным.

Листья: Крупные сердцевидные листья со слегка зубчатыми краями.

Цветов: Белые цветы с пурпурной серединкой, напоминающие гавайский цветок гибискуса.

Овощи: Бамия растет там, где были цветы, вдоль всего растения.Они слегка липкие, с мелкими волосками. По форме они примерно напоминают халапеньо. Обычно они зеленые, но у некоторых разновидностей могут быть пурпурно-красными.

Примечательные характеристики: Бамия очень липкая, особенно если стебли сломаны. Сама бамия растет вверх на , а не свисает.

Двойников: Трудно спутать это липкое растение с любым другим овощем! Есть несколько распространенных сорняков, напоминающих окра, поэтому будьте бдительны при выявлении и удалении самозванцев.

Лук

Рассада: Молодые растения лука немного похожи на траву, только с несколькими торчащими листьями, похожими на стебель.

Общая структура: Выше самого лука луковые растения очень похожи на лук-порей. У них есть пучок длинных, похожих на траву листьев, которые имеют тенденцию опрокидываться, когда удлиняются. А вот под пучком листьев — безошибочно узнаваемая верхушка лука.Это может быть труднее увидеть на молодых растениях.

Листья: Длинные и похожие на траву, растут из центрального пучка и имеют тенденцию складываться по мере роста.

Цветов: Луковые цветы очень похожи на лук-порей. Они представляют собой округлый шар из крошечных белых цветков на высоком стебле.

Овощи: Лук растет частично под землей, но примерно от до лука обычно выступает над землей.

Примечательные характеристики: Ищите верхушку луковицы, выступающую над почвой.

Двойники: Лук на разных этапах жизни может напоминать лук-порей, лук-шалот или даже чеснок. Однако они единственные, у кого есть большая луковая луковица! Они также могут выглядеть как лилии, но, опять же, у лилий не будет луковицы.

Пастернак

Саженцы: Саженцы пастернака ярко-зеленые, с листьями от округлых сердцевин до трехлопастных.Они слегка зубчатые, с возрастом они становятся более густыми.

Общее строение: Пастернак — короткое растение с множеством стеблей, идущих из земли, без центрального стебля. Сам пастернак — это корень, очень похожий на морковь.

Листья: Листья пастернака грубо трехлопастные с зубчатыми краями. Они размером с ладонь и чем-то напоминают листья кинзы.

Цветов: Цветки пастернака очень маленькие, ярко-желтые, растущие в форме рыхлого зонтика.

Овощи: Пастернак — это корнеплод, очень похожий на морковь. Сам овощ длинный и белый, как правило, немного толще и длиннее, чем обычная морковь.

Примечательные характеристики: Ищите большие, немного похожие на кинзу листья на невысоком растении.

Двойников: К счастью, это растение не очень похоже на своих токсичных родственников, борщевик и дикий пастернак.

Лук-шалот

Рассада: Ищите тонкие длинные листья, которые очень напоминают траву, лук или лук-порей.

Общее строение: Лук-шалот, как и его сородичи, выглядит как связка похожих на траву листьев, торчащих из пучка в земле. Сам лук-шалот находится под землей и может выглядеть как очень маленькая луковица.

Листья: Длинные, похожие на траву листья, которые скручиваются сами по себе. Листья-шалот часто отмирают на кончиках.

Цветов: Подобно луку и луку-порею, у лука-шалота есть цветок, состоящий из крошечных белых цветков на единственном длинном стебле.

Овощи: Сам лук-шалот растет под землей. Он очень похож на небольшую луковицу, но не торчит над землей так сильно, как лук.

Примечательные характеристики: Ищите скрученные листья, чтобы отличить их от своих сородичей.

Двойников: Лук-шалот в целом похож на лук и лук-порей. Лук-порей — более крупные и крепкие растения, а у лука луковица гораздо крупнее.

Сладкий картофель

Саженец: Отличаются стрелковидными листьями с выступающими точками около стебля, часто имеют слегка пурпурную нижнюю сторону.

Общее строение: Короткое кустистое растение со стреловидными листьями. Сладкий картофель часто вырастает довольно плотно и низко к земле.

Листья: Стрелковидные, слегка глянцевые, со слегка пурпурной нижней стороной.

Цветов: Цветы сладкого картофеля очень похожи на цветы ипомеи, с белым цветком в форме трубы. Внутри цветок часто бывает пурпурным.

Овощи: Сладкий картофель — это большие красноватые клубни, которые немного выступают над землей.

Примечательные характеристики: Ищите невысокие густые растения со стреловидными листьями.

Двойников: Есть не так много обычных двойников сладкого картофеля, которые вы, вероятно, найдете в своем саду.

Помидор

Рассада: Молодые растения томатов быстро развивают характерные зубчатые лопастные листья растений томатов.

Общее строение: Растения томатов вырастают довольно густыми, и их часто нужно ставить на решетку или в клетку, чтобы они оставались в вертикальном положении.

Листья: Листья томатов сложные, с зубчатыми краями и примерно формой наконечника стрелы. Также они могут быть довольно большими, размером до ладони.

Цветы: Маленькие и желтые

Овощи: Плоды помидоров растут там, где были цветы. Они сначала зеленые, а затем могут созревать до желтых, пурпурных или красных. Плоды помидоров сильно различаются в зависимости от разновидностей растений в вашем саду.

Примечательные характеристики: Листья томатов довольно отчетливые.

Двойников: Нет, обычно в садах.

Горох

Рассада: Почти сразу у гороха вырастают маленькие усики, которые протягиваются в поисках чего-то, на что можно залезть. Ищите усики, чтобы отличить горох.

Общая структура: Горох — это вьющееся растение с необычными листьями, опоясывающими стебель растения.

Листья: Листья одного типа окружают стебель растения, похожие на гриву льва. У гороха также есть листья овальной формы, которые растут друг напротив друга на внешних ветвях.

Цветов: Цветки гороха обычно белые, но могут быть розовыми или пурпурными. Они выглядят почти как слоны, с большим лепестком позади других, а затем с килем внизу.

Овощи: Горох свисает с растения, где когда-то были цветы. Горошек длинный, тонкий, зеленый.Стручок гороха может быть довольно пухлым или плоским, в зависимости от сорта в вашем саду.

Примечательные характеристики: Усики гороха — бесплодная распродажа.

Двойники: Растения гороха в целом напоминают бобы, но имеют совсем другие листья. Горох также гораздо более склонен к лазанию, чем фасоль.

Перец

Саженец: Саженцы перца по-прежнему имеют гладкие блестящие листья взрослых растений.

Общая структура: Растения перца относительно высокие, в некоторых случаях вырастают примерно до колен или бедер. Они довольно густые, с простыми гладкими листьями.

Листья: Простые и гладкие листья перца, как правило, светятся. Вены видны, но не слишком заметны.

Цветы: Белые, с 5-9 заостренными лепестками вокруг выступающего центра.

Овощи: Гнездо перца очень разнообразное. Сам перец может быть мелким и зеленым (Серрано или Халапеньо) или большим и почти любого цвета (болгарский перец).Есть много более редких видов перца, которые заставят вас задуматься. Все перцы слегка восковидные, а если разрезать, то внутри полые.

Примечательные характеристики: Ищите простые, гладкие, блестящие листья.

Двойники: У базилика похожие листья, но они имеют тенденцию загибаться назад, а листья перца заостренные. Базилик также останется намного меньше, чем большинство перцовых растений.

Картофель

Саженец: Саженцы картофеля имеют округлые листья с текстурированной поверхностью, шероховатую поверхность листьев и зубчатые жилки.

Общая структура: Картофель представляет собой невысокое густое растение с несколькими клубнями, растущими под землей.

Листья: Листья картофеля простые, с гладкими краями и заостренными кончиками. Их прожилки слегка изрезаны, что придает листьям сморщенный вид.

Цветов: Цветки картофеля белые, со сросшимися лепестками и выступающим центральным рыльцем, обычно желтым.

Овощи: Картофель растет под землей, с несколькими клубнями на растении.

Примечательные характеристики: Обратите внимание на простые, слегка морщинистые листья низкорослого кустистого растения. Иногда вы также можете найти настоящий плод картофеля, который немного похож на помидор.

Двойников: Не существует общих двойников, которые могли бы появиться в вашем саду.

Тыквы

Сеянцы: Если у них больше двух листьев (сначала у них есть типичные гладкие округлые молодые листочки), то у саженцев тыквы округлые листья с выступающими зубцами.

Общая структура: Длинная вьющаяся лоза, которая быстро захватывает весь сад, если ее не посадить осторожно. Листья крупные и шершавые, стебли с небольшими колючками или волосками.

Листья: Большие, круглые, лопастные, с волосками, в целом шероховатые.

Цветы: Крупные мягкие гибкие оранжевые цветы.

Овощи: Тыквы начинают расти зелеными, растут на земле от виноградной лозы. Они быстро превращаются в большие тыквы, похожие на тыквы, которые мы привыкли видеть в октябре.

Примечательные характеристики: Растение такое грубое и колючее, что большинство людей работают с ним в перчатках.

Двойников: Так как тыквы — это разновидность тыквы, они очень похожи на них! Поэтому некоторые сорта тыквы практически невозможно отличить от тыквы. Любителям часто лучше подождать, чтобы увидеть, во что вырастут тыквы.

Редис

Саженцы: Саженцы редиса имеют листья примерно сердцевидной формы, причем острие сердца является стеблем.Листья гладкие, прожилки очень мелкие. Они практически идентичны саженцам репы.

Общая структура: Редис похож на пучок листьев с земли. Сама редька растет под землей.

Листья: Листья длинные, слегка зубчатые и лопастные, издалека напоминающие листья одуванчика. Стебли более длинные, с беловатым оттенком.

Цветов: Цветки имеют четыре лепестка с розовато-пурпурными кончиками.

Овощи: Редис сам по себе растет под землей, хотя его красноватая верхушка может выступать над землей по мере созревания.

Примечательные характеристики: Редис значительно мельче, чем большинство других подземных овощей.

Двойники: Некоторые сорта салата могут быть похожими, но на них не будет красной редьки ниже!

Изображение из Garden Ally

Брюква

Рассада: Молодые брюквы относительно ничем не примечательны.У них округлые листья с небольшими зубцами, но они относительно похожи на многие другие саженцы.

Общее строение: На брюкву с похожими на капусту вьющимися листьями и подземным овощем особо не на что смотреть. Следите за тем, чтобы верхушка овоща не торчала в почве.

Листья: Верхняя часть брюквы с длинными беловатыми стеблями и большими вьющимися листьями может напоминать салат или капусту. Как правило, зрелая брюква имеет гораздо меньше листьев, чем план, выращенный для ее листьев.Они также очень похожи на репу, но крупнее и воскообразнее.

Цветки: Ярко-желтые и мелкие, на высоких цветоножках.

Овощи: Брюква сама растет под землей, но может немного выступать над землей. Обратите внимание на его пурпурно-красноватый оттенок. Дно овоща будет белесым.

Примечательные характеристики:

Двойников: Листья напоминают листья капусты или листья салата, но гораздо менее густые и вьющиеся.Они также очень похожи на репу, но крупнее и воскообразнее.

Шпинат

Саженец: Начальная пара листьев шпината тонкая и похожа на траву, но быстро саженец дает округлые листья, которые выглядят так же, как молодой шпинат, который вы покупаете в продуктовом магазине!

Общая структура: Растения шпината выглядят как связка листьев шпината, очень короткие и довольно толстые.Вы собираете их, как только листья становятся достаточно большими, чтобы их можно было есть, поэтому у вас не будет времени терять растение из виду.

Листья: Листья шпината темно-зеленые, слегка округлые и слегка глянцевые. Центральная жилка часто немного изрезана, из-за чего кончики листа загибаются назад.

Цветов: Шпинат цветет только в том случае, если вы не собираете вовремя собирать листья. Затем он дает высокий стебель с небольшими зеленовато-белыми цветками на нем.

Овощи: Листья — это лучший продукт для шпината!

Примечательные характеристики: Обратите внимание на округлые, темно-зеленые, очень гладкие листья.

Двойники: Шпинат относительно знаком, и его легко идентифицировать, поскольку он выглядит точно так же, как то, что вы покупаете в магазине! Он намного меньше других листовых овощей.

Сквош

Рассада: Молодые кабачки быстро начинают давать морщинистые зубчатые листья, характерные для взрослых растений.

Общая структура: Сквош известен тем, что «захватывает» сады.У него огромные листья, и он имеет тенденцию расти как длинная блуждающая лоза.

Листья: Большие и грубые листья тыквы с зубчатыми краями и слегка морщинистые или морщинистые вокруг жилок. Они часто бывают волосатыми.

Цветы: Желтые или оранжевые, сросшиеся у основания. Листья кабачка часто бывают большими и мягкими или даже гибкими.

Овощи: Кабачок — это изменчивая группа растений. Плоды тыквы могут быть от длинных и желтых до маленьких и зеленых.Если вы забыли, какой сорт и где посадили, то, вероятно, лучше всего распознать тыкву по тыкве.

Примечательные характеристики: Кабачок почти безошибочно узнать благодаря его огромным волосатым листьям и тенденции доминировать в углу участка сада.

Двойников: Так как тыква — это разновидность тыквы, отличить ее может быть немного сложно. Посмотрите на плоды, которые дает виноградная лоза, чтобы сузить, какой у вас тип тыквы!

Репа

Рассада: Рассада репы имеет длинные стебли с сердцевидными листьями.Они бледно-зеленого цвета и очень напоминают рассаду редиса.

Общая структура: Растения репы имеют длинные слегка вьющиеся листья, которые очень напоминают брюкву. Брюква становится крупнее и имеет менее яркие листья, но в остальном отличить эти растения друг от друга может быть немного сложно.

Листья: Крупные, ярко-зеленые, вьющиеся. Листья репы зубчатые, значительно длиннее своей ширины, с выступающими стеблями.

Цветов: Ярко-желтые, чем-то напоминающие лютик.

Овощи: Сама репа растет под землей, но вы можете увидеть, как ее лиловая верхушка торчит наружу. Низ репы белый. Они очень похожи на брюкву, но меньше по размеру.

Примечательные характеристики: Цветы уникальны, но вы не хотите их видеть! Это означает, что ваше растение «заткнулось».

Двойников: Очень похож на брюкву, но немного меньше и ярче, с менее восковыми листьями.

Кабачки

Рассада: Молодые кабачки быстро начинают давать сморщенные зубчатые листья, характерные для взрослых растений.

Общая структура: Кабачок растет как крупнолистное кустистое растение, которое быстро захватывает часть вашего сада. У него слегка опушенные стебли и листья.

Листья: Большие, лопастные и заостренные листья кабачка выглядят как чудовищные листья клена. Они довольно волосатые!

Цветов: Как и большинство цветов тыквы, цветки кабачка желтовато-оранжевые, мягкие или даже гибкие.

Овощи: Кабачки очень похожи на огурцы.Они длинные, зеленые, округлые и немного восковые.

Примечательные характеристики: Обратите внимание на длинные узкие зеленые кабачки. К счастью, огурец (очень похожий овощ) выглядит ничем, кабачком, как растение!

Двойников: Как еще один представитель семейства тыквенных, кабачки во многом напоминают кабачки. Лучше всего определять по производимому овощу.

Идентификация рассады овощей: изображения и описания обычных овощей

Когда растения очень молодые и представляют собой крошечные саженцы, бывает трудно отличить овощи от сорняков.Вот руководство по определению самых распространенных овощей.

Когда сорняки начинают действовать (часто в июне), бывает сложно отличить саженец овоща от саженца! Это наглядное пособие в помощь.

Если вы видите на своем огороде сорняк, самый эффективный способ прополки — использовать мотыгу по утрам в сухую погоду, чтобы сорняки чисто срезали почву.

Первые листья против настоящих листьев

Первые два листа, которые образуются у многих проростков овощей, называются семядолями ( семядолей ), которые не повторяют структуру листьев зрелого растения.В основном они служат «упаковками для закусок» — энергетическими батончиками, которые детское растение может потреблять, чтобы оно могло дать свои собственные настоящих листьев .

Несмотря на то, что у ваших сеянцев есть ранние семядоли, действительно может быть сложно отличить их друг от друга и от сорняков!

После появления настоящих листьев, что может занять несколько недель , вы сможете заметить больше различий между сеянцами, поскольку они приобретают особую форму и форму своего вида.

Семядоли, выполнив свое предназначение, со временем отомрут.

Идентификация рассады овощей: изображения и описания

Вот краткое наглядное руководство по некоторым овощам, которые проще всего вырастить из семян.

Фасоль (столб и куст)

Первые семенные листья проростков фасоли часто имеют форму сердца. Его настоящие листья будут с гладкими краями и расположены по три на стебле, два напротив друг друга и один сверху. Узнайте, как выращивать фасоль.


Рассада фасоли

Свекла

При правильном поливе всходы свеклы прорастут через пять дней-две недели после посадки.Молодая свекла дает гладкие продолговатые зеленые листья на красных или розовато-пурпурных стеблях. Поскольку из одного «семени» свеклы может вырасти несколько сеянцев, возможно, вам придется прореживать их, отрезая часть с уровня земли. Узнайте, как выращивать свеклу.


Саженцы свеклы. Фото Тепеяка (собственная работа) через Wikimedia Commons.

Брокколи (и цветная капуста)

У проростков брокколи и цветной капусты появляются два семенных листа почковидной формы перед настоящими листьями, которые имеют более округлую форму и могут иметь слегка зазубренные края.Узнайте, как выращивать брокколи и цветную капусту.


Саженец брокколи. Фото Криса Бернетта.

Морковь

Саженцы моркови на самых ранних стадиях могут быть ошибочно приняты за траву, потому что их семенные листья, в отличие от семядолей некоторых других овощей, высокие и тонкие. Настоящие листья молодой моркови, показанные ниже, имеют характерную форму папоротника. Узнайте, как выращивать морковь.


Саженцы моркови. Фото Виктора М. Висенте Сельваса (собственная работа) через Wikimedia Commons.

Огурцы

Овальные семенные листья формирующихся огурцов и тыкв очень похожи, но настоящие листья огурца будут треугольными и лопастными, с нечеткой поверхностью и зубчатыми краями. По мере развития огуречной лозы ее нежные, но цепкие усики будут хвататься за все на своем пути и карабкаться по ним. Узнайте, как выращивать огурцы.


Саженец огурца

Кале

Кале бывает многих разновидностей, с настоящими листьями, которые могут быть как гладкими, так и причудливо взъерошенными.Его семенные листья могут появиться над почвой примерно через неделю, и растения следует прореживать на расстоянии одного фута друг от друга, когда они достигнут пяти дюймов в высоту. Преимущество прореживания капусты в том, что вы можете наслаждаться обрезанными саженцами в салате! Узнайте, как выращивать капусту.


Саженцы капусты. Фото Фореста и Ким Старр с Wikimedia Commons.

Кольраби

Кольраби — Brassica — изначально напоминает рассаду других членов этого семейства, таких как брокколи, цветная капуста и капуста.Пока не появятся первые настоящие листья, его будет трудно распознать! Настоящие листья будут иметь глубоко зазубренные края (больше, чем у брокколи), а их листья будут более заостренными, чем закругленными.


Саженец кольраби. Фото Криса Бернетта.

Салат-латук

Многие разновидности червячного и кочанного салата характеризуются листьями. В зависимости от того, станут ли листья мягкими или жесткими, рыхлыми или скрученными, саженцы салата будут различаться по внешнему виду.Саженцы салата хорошо реагируют на постоянный полив и более низкие температуры, и, если их выращивать в помещении, их необходимо закалить, прежде чем высаживать на открытом воздухе. Узнайте, как выращивать салат.


Саженцы салата. Фото Тепеяка (собственная работа) через Wikimedia Commons.

Горох

Вы не увидите семенных листьев проростков гороха, потому что, в отличие от многих других овощей, семядоли гороха остаются под землей. Горох любит лазать и образует овальные листочки с усиками, которые легко обвиваются вокруг опор.Узнайте, как выращивать горох.


Саженцы гороха. Фото Расбака (собственная работа) через Wikimedia Commons.

Тыквы

Саженцы тыквы, кабачка, арбуза и огурца трудно отличить друг от друга, потому что они принадлежат к одному семейству — тыквенным. Листья тыквенных семечек будут большими, плоскими и округлыми, немного похожими на маленькие ушки слона. По мере роста тыква образует огромные листья, и ее лозы со временем могут покрыть большую территорию.Узнайте, как выращивать тыкву.


Саженец тыквы

Редис

Редис имеет гладкие сердцевидные семенные листья, которые вскоре сменяются удлиненными и зубчатыми или слегка зазубренными настоящими листьями. Редис быстро растет, и те, что были посажены в прохладные весенние дни, могут быть готовы к употреблению всего через три-четыре недели. Питательные листья или «ботву» редьки можно есть вместе с корнями. Узнайте, как выращивать редис.


Саженцы редиса

Сквош (лето и зима)

В то время как все тыквы будут иметь округлые семядоли, листья проростков кабачков будут различаться в зависимости от типа по мере роста.У летних тыкв образуются колючие, полутреугольные листья с зазубренными краями. Зимний лист тыквы, как правило, будет шире, округлее и, хотя и опушен, но не колючий. Узнайте, как выращивать тыкву.


Саженцы кабачка. Фото Belmargo2014 (собственная работа) через Wikimedia Commons.

Швейцарский мангольд

Как и свекла (близкий родственник), мангольд обычно дает от 1 до 3 проростков на гроздь семян. У сеянцев узкие семенные листья и, в зависимости от типа мангольда, красные, белые, желтые или оранжевые стебли.Узнайте, как выращивать швейцарский мангольд.


Саженцы мангольда швейцарского. Фото Криса Бернетта.

Помидоры

Семенные листья рассады томатов длинные и узкие, в то время как настоящие листья имеют асимметричные лепестки, очень похожие на листья взрослого растения. Ищите три соединенных (или почти соединенных) листа на конце каждой ветки и один или два меньших листа дальше вниз по ветке. Стебли и листья саженцев также могут быть покрыты небольшими волосками.Узнайте, как выращивать помидоры.


Рассада томатов

Узнайте больше о садоводстве

Для получения дополнительной информации о выращивании овощей, зелени, цветов и т. Д. Ознакомьтесь с нашей библиотекой руководств по выращиванию.

См. Наше руководство по выявлению распространенных сорняков.

овощных садов — Избранное от моих поклонников на Facebook

Одно из моих любимых занятий на моей странице в Facebook «Повар по садоводству» — это просить моих поклонников делиться своими любимыми фотографиями из своих садов.На этот раз моя просьба касалась урожая огородов, которым они гордились. Некоторые также поделились фотографиями всего своего сада. Наслаждаемся этими огородами !

Наслаждайтесь этими овощными садами и поделитесь своими!

Page fan Крис Келлер Гаузе поделилась этой фотографией своего помидора, проросшего в ее вазе с фруктами. Как это круто?

Если у вас есть фотография урожая или овощного сада, которой вы хотели бы поделиться, перейдите на страницу «Повар по садоводству» на Facebook и загрузите изображение на страницу.Мои избранные будут включены в различные статьи на моем сайте, и я отмечу, что изображениями вы поделились.

Вот некоторые из моих любимых. У некоторых из этих людей действительно очень зеленые большие пальцы рук!

Page fan Мэри Локвуд только что поделилась этим. Она говорит: «Это фотография единственного помидора на этом заводе. Хотя есть цветы. Все остальные растения имеют множественные плоды.
Просто подумал, что поделюсь, потому что он огромен «.

Вентилятор страницы Рена Баркли Вэнс поделилась своим урожаем помидоров.После моего приключения с белкой я так завидую! Брэд Уиттакер поделился этим. Какой отличный улов! Его дочь похожа на подающего надежды садовника!

Ванда Фостер на днях получила большой успех. Посмотри на картошку! Франк Халерц опубликовал эти три фотографии сада. Его сад конкурирует с моим, и у него тоже есть фруктовые деревья! Вперед, Фрэнк! Берни-Нэнси Годфри поделился этой фотографией, на которой видно, как развивается их сад.Черная ткань от сорняков действительно сдерживает сорняки! Келли Медведь поделилась этой фотографией своих двух больших оливковых деревьев. У меня были такие, когда я жил в Австралии, и они потрясающие. Dom Baccha говорит, что это «маленький, но мощный». Я бы назвал это могущественным! Великолепный сад Дом. Эти два изображения предоставлены читательницей этого веб-сайта Кэтлин Келси. Это ее сад, сделанный несколько лет назад. Похоже, у кого-то есть большой зеленый палец.Спасибо, что поделились этими Кэтлин.

Это фото из моего огорода. В прошлом году я с большим успехом выращивал тонны овощей в контейнерах.

Поделиться в социальных сетях

  • Поделиться
  • Твит
  • Штифт

Огород | HowStuffWorks

Радости овощеводства варьируются от планирования зимой до сбора урожая летом или осенью. Northing добавляет в ваши блюда больше, чем свежие бобы, помидоры или кабачки.Каждую неделю наслаждайтесь новым урожаем овощных изысков.

Огороды не похожи ни на какие другие сады на вашей территории. Эти сады могут быть такими же привлекательными, как цветочная рамка, с множеством разных видов растений: однолетними и многолетними, а также растениями для теплого и прохладного времени года. Попробуйте разные виды новых сортов овощей. Имея огород, вы не ограничены тем, что посадили в прошлом году.

На этих страницах мы покажем вам все, что вам нужно знать о создании огорода.

Создание огорода

Перед тем, как сажать огород, убедитесь, что у вас есть все шансы на успех. В этом разделе мы покажем вам, как оценить ваш климат для огорода, спроектировать и обустроить свой огород, улучшить почву в огороде, создать компост и создать огород.

Посадка огорода

Закончив подготовку огорода, можно приступить к посадке огорода.В этом разделе мы научим вас, как пересаживать рассаду овощей из дома, ухаживать за рассадой овощей, засеивать прямо в огороде, высаживать новые овощные растения из частей существующих овощных растений и размещать овощи на нужной длине друг от друга.

Уход за огородом

Даже самый тщательно спланированный огород не будет процветать, если ему не уделять должного внимания и ухода. Узнайте, как укладывать овощи на стоянку, пропалывать огород, создавать хорошую мульчу для огорода, поливать огород, готовить его к зиме и бороться с вредителями с помощью химических и органических методов.

Советы по выращиванию огорода

Вы знаете, что у вас проблема с огородом, но не знаете, в чем именно? Мы ответим на множество распространенных вопросов и дадим вам советы по выбору лучших методов. Например, посадите растение возле кухонного окна, чтобы легко получить доступ к лучшим овощам. Ознакомьтесь с нашими советами по выращиванию огорода.

Овощи

Лучшая часть выращивания огорода — это съедобные дары, которые он производит в конце сезона. Мы поможем вам выбрать разные овощи для вашего сада.Мы научим вас выращивать определенные овощи. Узнайте о различных типах овощей. Если вы не можете дождаться следующего сезона, мы покажем вам, как выбирать и хранить овощи, а также о пользе овощей для здоровья.

Хотите получить более подробную информацию об овощах? Попробуйте:

  • Овощные рецепты: готовьте вкусные блюда из урожая, выращенного в вашем огороде.
  • Овощи: Выберите овощи, которые вы посадите в своем огороде.
  • Садоводство: Узнайте обо всех аспектах садоводства.

22 потрясающих идеи и советы по дизайну огорода в контейнере

Следуйте этим

Идеям дизайна огорода контейнера , чтобы получить максимальный урожай и сделать ваш съедобный сад менее скучным.
Вот лучшие овощи для тары

1. Выращивание альпинистов и виноградников

shutterstock

Поддерживайте вьющиеся овощи и виноградные лозы и направляйте их вверх с помощью решетки, клетки или любым другим способом.

Такие заводы занимают вертикальное пространство и производятся в изобилии. Горькая дыня (уникальная тропическая тыква, известная своей пользой для здоровья), тыквы, огурцы, бобы и другие бобы, малабарский шпинат, виноградные помидоры, кабачки, горох, если хотите — тыква и дыни.

2. Выберите красочные контейнеры

Вы можете украсить свой контейнерный огород, выбрав красочные контейнеры для выращивания ваших любимых овощей и зелени.

3. Используйте подвесные корзины

Кредит изображения: HGTV

Не отказывайтесь от идеи выращивать травы и овощи в подвесных корзинах.Помидоры, клубнику, многие другие овощи и зелень можно успешно выращивать в подвесных корзинах. Это также создает пространство!

4. Овощной сад в одном горшке

Эта идея для огорода с одним горшком идеально подходит, если у вас нет места для создания контейнерного сада. Это также полезно для тех, у кого есть небольшой балкон или открытое окно, в которое попадает полное солнце. Мы позаимствовали эту идею у Sunset, подробнее читайте там!

5. Попробуйте эту идею вертикальной кашпо для салата-латука

Нам нравится этот проект Bonnie Plants, а почему бы и нет? Следуя этой идее, вы можете легко выращивать свежие травы и зелень на ограниченном пространстве.У них есть пошаговая статья на эту тему, которую вы можете посмотреть, проверьте!

6. Выращивайте съедобные цветы

Чтобы добавить интерес, цвет и красоту, неплохо было бы вырастить съедобные цветы. Вы можете использовать их в салатах, чтобы украсить еду или приготовить шарбат.

Можно попробовать такие цветы, как ноготки, календула, виола, настурция. Список длинный, и вы можете найти больше имен здесь.

7. Дайте место травам

Ваш огород в контейнере может выглядеть неполноценным, если вы не выращиваете какие-то травы.Свежие травы всегда улучшают вкус еды, так что это отличная идея.

Необязательно выращивать все травы. Попробуйте добавить 2-3 растения, которые вам больше всего нравятся и подходят для вашего местоположения: петрушка, тимьян, мята, шалфей, орегано, кинза и многие другие растения на выбор. Также можно использовать оконный ящик, несколько небольших контейнеров, подвесные корзины.

8. Помидоры — это обязательно!

Помидоры — прекрасное и самое важное дополнение к огороду в контейнерах.Они тоже выглядят красиво. Выберите 2–3 сорта и вырастите несколько растений, чтобы получить обильный урожай домашних помидоров. Узнайте о лучших сортах томатов для контейнера в этом посте.

9. Добавьте красочные разновидности

Овощи и травы с разной текстурой, красивой листвой и цветами могут стать отличным дополнением к вашему огороду в контейнере; они могут добавить к нему визуальный интерес.

Красный острый перец, швейцарский мангольд с красной ножкой, круглый полуночный базилик, мелколистный розмарин с другими травами, такими как лемонграсс или тимьян, могут сделать его привлекательным.Предлагаем вам интересный пост о разноцветных овощах!

10. Используйте сеялки Unique

Используйте уникальные сажалки, чтобы создать виртуальный интерес к вашему огороду в контейнерах. Вы можете переработать и сделать своими руками кашпо или купить несколько необычных форм и размеров. На нашем веб-сайте есть много идей для самостоятельного изготовления.

11. Играйте с высотой

Если вы не хотите, чтобы ваш огород выглядел скучно, поиграйте с высотой.Не используйте кашпо одинакового размера и высоты. Вместо этого сгруппируйте большие и маленькие контейнеры вместе, это создаст визуальную привлекательность.

Совет: Сгруппируйте растения по высоте, чтобы создать эффект сада. Для этого поместите высокие растения сзади, а короткие и низкорослые, такие как травы и зелень, впереди.

12. Вырастите лимонное дерево

Вырастить лимонное дерево в горшке несложно и, вероятно, станет разумным дополнением к вашему огороду в контейнере.Вот наш пошаговый пост по этому поводу!

13. Возьмите на помощь вертикальное садоводство

Салат-латук в оконных ящиках на балконе

Самая большая проблема при ограниченном пространстве — это ограниченное пространство. Чтобы победить это, воспользуйтесь помощью Вертикальное садоводство . Используйте полки для обуви, книжные полки и подставки для растений, чтобы держать больше горшков.

Если вы садовник на балконе, то вазоны с перилами и подвесные кашпо просто необходимы. Кроме того, здесь доступно множество других уникальных идей вертикального озеленения.

14. Начните с продуктивных и простых овощей в контейнерах

Попробуйте последовательный посев для непрерывного сбора урожая и выращивайте самые продуктивные и простые овощи в контейнерах для получения успешного урожая. Вот наша статья об этом.

15. Попробуйте эту идею для сада с травами в одном горшке

Кредит изображения: Southern Living

Травы легко выращивать вместе с другими овощами, которые вы выращиваете. Мы нашли эту идею сада с травами в одном горшке на сайте Southern Living увлекательной для городских садоводов.См. Полный пост здесь!

16. Сделайте ставку!

Стейкинг также является хорошим способом выращивания овощей, таких как помидоры, в контейнерах в тесноте. Вы можете приучить растение расти вертикально, сэкономив много места. Если у вас есть солнечный балкон, патио или крыша, все, что вам нужно, это большой контейнер, чтобы вырастить несколько растений вместе и насладиться свежим домашним урожаем.

17. Сделать салатный столик в саду

Gardeners

Салатный стол — это оригинальный способ выращивать такие растения, как шпинат и салат.Просто найдите солнечное место и поставьте там стол, просто! Вы можете легко получить их в готовом виде на рынке или сделать себе дома.

Ознакомьтесь с некоторыми впечатляющими идеями салатных столов здесь

18. Попробуйте приподнятую грядку

Вместо того, чтобы выращивать овощи на земле, вы можете выращивать их на приподнятых грядках. За ними проще ухаживать по сравнению с традиционным садом — если у вас проблемы со спиной, вы хотите контролировать качество почвы или хотите улучшить дренаж.

Вот все, что вам нужно знать об изготовлении приподнятых кроватей

19. Идите гидропонным путем

Хотите выращивать овощи на гидропонике? Ознакомьтесь с некоторыми из лучших поделок здесь. Также для этой цели можно использовать трубы из ПВХ. Еще один похожий сделай сам можно посмотреть на YouTube.

Ознакомьтесь с этими идеями вертикального гидропонного сада здесь

20. Выращивайте экзотические овощи

Найти свежие экзотические овощи, такие как черные помидоры, романеско брокколи, мексиканский кислый корнишон, драконья морковь, красная перилла и тайский базилик, может быть сложной задачей в супермаркете — так почему бы не выращивать их у себя дома?

Вот самые экзотические овощи и зелень, которые можно выращивать в контейнерах

21.Сделайте передвижной сад

Если ваш сад не получает всего необходимого солнечного света, пусть это не помешает вам выращивать овощи. Сделай сам передвижной сад, который представляет собой грядку на колесиках. Таким образом, вы можете выращивать овощи и перемещать их соответствующим образом, чтобы они могли хорошо расти на солнце.

Ознакомьтесь с некоторыми удивительными идеями передвижного сада здесь

22. Экономьте место, создавая травяную башню

Да! Вы правильно прочитали! Вы можете выращивать травы в форме башни, чтобы сэкономить место, и сажать несколько из них вместе.

Взгляните на некоторые впечатляющие идеи башни с травами здесь

15 овощей для посадки осенью

Никогда не рано думать об осенних овощах! В самый разгар лета, когда ваш сад переполнен тыквами и помидорами, самое время обратить ваше внимание на осень. Многие овощи для прохладного сезона, такие как зелень и корнеплоды, необходимо сажать в середине или конце лета, чтобы получить осенний урожай. Чтобы убедиться, что они готовы до первых заморозков в вашем районе, посмотрите на «дни созревания» на этикетке с растением или на упаковке с семенами, а затем отсчитайте в обратном порядке от даты первых заморозков в вашем районе.Если вы не уверены, когда это произойдет, обратитесь в службу поддержки местного университетского кооператива (найдите свою здесь). Также разумно добавить к этому числу неделю или около того, потому что меньшее количество светового дня осенью означает, что растения растут медленнее, чем летом.

Также важно, чтобы все поливалось! В годы, когда осадки редкие, вам нужно будет убедиться, что все хорошо пропитано, если у вас не было дождя в течение недели или около того. Для некоторых овощей, таких как зелень, вам нужно поддерживать почву влажной, пока вы ждете, пока семена прорастут.Кроме того, любители прохладного времени года, такие как зелень, плохо прорастают в горячей почве, поэтому попробуйте сажать там, где более высокие овощи могут их затенять, или вы можете попробовать посадить их в горшках в тени в своем саду. Многие осенние огородные овощи хорошо растут из семян, хотя некоторые из них лучше растут осенью в северных садах, если вы сажаете рассаду.

Вот лучшие овощи для осеннего сада.

Реклама — продолжить чтение ниже

1 Капуста

Кале требуется около 60 дней для созревания, и бывает очень много сортов от нежной русской красной капусты до крепкой лацинато или тосканской капусты.Он довольно морозоустойчив и после первых заморозков будет слаще на вкус. Во многих регионах растения переживут зиму и снова зазеленеют следующей весной.

2 Редис

Редис — одни из самых быстрорастущих овощей, которые вы можете сажать, причем некоторые сорта готовы всего за 3 недели. Сажайте в контейнеры или грядки, куда вы вытащили овощи, оставшиеся с лета.

3 Свекла

Этот корнеплод надежен и готов к уборке примерно через 60 дней.Бонус: съедобны и листья, и корни.

4 Латук

Салат-латук — одна из самых быстрых культур, которые вы можете вырастить, при этом молодые листья некоторых сортов готовы примерно через 3-4 недели. Посадите смесь, или месклун, для лучшего сочетания салатов разных цветов и текстур. Салат также хорошо растет в горшках и подоконниках, потому что его корни неглубокие, но он не любит жару, поэтому дайте ему немного полуденной тени и держите почву влажной, пока она не прорастет.

5 Бобы

Бобы на самом деле являются одной из культур, которые подходят для сукцессии (сажают семена каждые две недели) до середины лета. Таким образом, вы будете получать непрерывный урожай. Многие виды бобов созревают примерно за 2 месяца; сажайте кустовую фасоль, которая созревает немного быстрее, чем стручковая фасоль, для которой требуется решетка или другая опора.

6 Морковь

Морковь — еще один корнеплод, любящий прохладную погоду.Существует много разных видов, но ищите быстрорастущие карликовые сорта, которые созревают примерно за 2 месяца.

7 Репы

Если вы никогда не пробовали выращивать репу, вы упускаете возможность! Вы можете использовать как зелень, так и корни этих корнеплодов, для созревания которых требуется около 2 месяцев. Если вы никогда не были фанатом, попробуйте новые сорта, которые посложнее.

8 Кольраби

Может быть, этого и нет в вашем списке, но кольраби — универсальный овощ, который можно добавить хрустящей корочки к жареному или тушеному блюду.Созревание занимает около 40 дней, так что это отличный овощ для быстрого восстановления в осеннем саду.

9 Горох

Горох, для развития которого требуется около 70 дней, обычно является яровой культурой, поскольку предпочитает прохладную погоду. Но вы можете дать им шанс получить второй урожай осенью, если придадите им какое-то затенение, например, прикрытие ряда, или посадите их там, где они находятся в тени от более высоких культур, таких как помидоры.

10 Цветная капуста

Цветная капуста любит прохладную погоду, поэтому она естественна для осеннего сада, созревая примерно за 50–55 дней.Начните семена в июле, чтобы произвести пересадку, которую можно высаживать в конце июля. Или купите саженцы в местных питомниках для посадки в середине и конце лета.

11 Капуста

Для созревания капусты требуется около 60 дней, поэтому высаживайте семена в середине лета и пересаживайте в конце июля. Или купите саженцы и посадите к середине-концу лета.

12 Руккола

Эта быстрорастущая зелень с острым вкусом готова менее чем за месяц.Посадите его в конце лета, чтобы получить быстрый осенний урожай.

13 Горчичная зелень

Как и многие другие виды зелени, горчица не боится холода и готова к сбору урожая примерно через 45 дней. Сажайте в конце лета для осеннего сада.

14 Швейцарский мангольд

Швейцарский мангольд созревает около двух месяцев, и его урожай сохраняется до поздней осени. Этого красивого, универсального съедобного растения с ярко окрашенными розовыми, красными или белыми ребрами достаточно, чтобы посадить его среди цветочных клумб, если у вас нет места на грядках.