Алыча июльская роза описание сорта: Сорт алычи Июльская роза: фото, отзывы, описание, характеристики.

Сорт алычи Июльская роза: фото, отзывы, описание, характеристики.

Тот, кто считает алычу недостойной внимания и места в саду, наверняка не пробовал окультуренные сорта, которые по своим качествам не уступают сливе. Кропотливый труд селекционеров позволил совместить в них не только лучшие качества дикой родственницы, но и привить новые характеристики, повышающие ценность культуры. Вот, например, Июльская роза сочетает в себе высокую продуктивность и прекрасные вкусовые качества. Создали эту замечательную культуру на расположенной в Крымске (Краснодарский край) опытно-селекционной станции Всероссийского НИИ растениеводства им. Н.И. Вавилова. Авторство принадлежит Г. В. Ерёмину и С.Н. Забродиной. Наша героиня — это сеянец свободно опылённой Кубанской кометы. В Госреестр селекционных достижений России разновидность внесена в 1999-ом году с допуском по Северо-Кавказскому региону (Республики Крым, Дагестан, Адыгея, Ингушетия, Чеченская, Северная Осетия-Алания, Кабардино-Балкарская, Ставропольский и Краснодарский края, Ростовская область). Алыча имеет и другие названия — Комета ранняя и Июньская роза.

Описание

Габитус компактный, высота около 3 метров, растение покрыто не слишком густой уплощённо-округлой кроной. Штамб ровный, не слишком толстый, с серой корой и средним количеством некрупных чечевичек. Побег дугообразный, с малым ветвлением, толщиною 25 — 35 мм, горизонтальный, кора с освещённой стороны покрыта красно-бурым загаром, верхушка растущего побега зелёная. Отрастающие букетные веточки короткие и недолговечные, живут 2 — 3 года. Генеративные почки округлые, маленькие, растут прижавшись к побегу. У распускающихся почек чешуя окрашена в зелёный цвет. Листовая пластинка большая, овальной формы, с заострённой верхушкой, на дуговидном основании имеются желёзки, край со слабой волнистостью, двоякогородчатый. Поверхность листа гладкая, слегка блестящая, зелёного цвета, нижняя сторона имеет слабое опушение. Размеры листовой пластинки: 64 мм х 44 мм. В начале роста листочек алычи направлен вверх, но затем приобретает горизонтальное положение. Антоциановая окраска черешка сильно выражена, по всей длине он имеет глубокую бороздку, размер обычный. Соцветие состоит из 2 цветков, но общее их количество на побеге большое. Размер цветка Июльской розы — 18 — 20 мм, венчик слабо сомкнут. Лепестки маленькие — длиною 7 мм, шириною 7,5 мм, округлой формы, среднегофрированные, с волнистой верхушкой, белого цвета. Тычинки слабоизогнутые, их насчитывается более 30 штук, пыльники жёлтые. Столбик пестика также слабо изогнут, его длина 10 — 11 мм. Округлое рыльце расположено выше пыльников. Завязь голая. Чашечка у сорта колокольчатой формы, чашелистики прижаты к лепесткам. Цветоножка неопушённая, средней толщины и длины.

Костянки асимметричные, с максимальным диаметром ближе к основанию, высотой 41 мм, шириной 37 мм, толщиной 37 мм. Форма яйцевидная. Размер плодов алычи от среднего к крупному, масса 29 — 32 грамма. Брюшной шов выражен слабо, по всей длине одинаковый. Верхушка плода округлая, воронка не слишком глубокая. Кожица плотная, эластичная, от мякоти отделяется с трудом. Основная окраска жёлтая, покровная — сплошная, красного цвета с розовым оттенком. Подкожные точки жёлтые, в среднем количестве. Восковой налёт слабый. Мякоть жёлтая, среднеплотная, малосочная, тонко зернисто-волокнистой структуры, слабоароматная. Вкусовые качества замечательные. Кисло-сладкий вкус получил оценку в 4,4 балла. Содержание веществ в плодах: сахара 7,0 — 7,8%, кислот 2,3%, сухого вещества 9,8 — 10,9%, витамина С 5,1 — 6,67 мг%. Сахорокислотный индекс — 3,0. Разрезанная мякоть на воздухе темнеет медленно. Косточка массой 0,7 грамма, что составляет 2,74% от общего веса плода. Форма косточки овальная, брюшной шов широкий. От мякоти отделяется не полностью.

Характеристики

• В период плодоношения Июльская роза вступает довольно быстро — на 3-й, максимум 4-й год после посадки;
• цветение приходится на начало апреля;
• сорт ценится за ранний срок созревания. Урожай спеет уже в конце июня. Поэтому наша героиня считается одной из самых ранних разновидностей и открывает сезон алычи;
• плоды вызревают неравномерно, поэтому срок сбора урожая может несколько растянуться;
• урожайность стабильная и регулярная, явно выраженных спадов не наблюдается. Показатель продуктивности с 8-летнего дерева высокий и составляет 10 кг;
• Госреестр описывает разновидность как самобесплодную, оригинатор заявляет о её частичной самоплодности. Это указывает на то, что для улучшения качества плодов и повышения продуктивности нашей героине потребуются опылители, которые цветут с ней в одни сроки, например, алыча Путешественница и Найдёна;
• Сопротивляемость Июльской розы основным болезням культуры превосходная. Госреестр отмечает высокую устойчивость сорта к клястероспориозу;
• в регионе допуска морозостойкость отмечается высокая;
• засухоустойчивость на среднем уровне;
• адаптивные способности дерева высокие, наша героиня легко приспосабливается к возможным неблагоприятным условиям;
• транспортабельность и лёжкость на среднем уровне;
• способ употребления — универсальный. Алыча используется в натуральном виде, пригодна для консервирования и переработки. Оценка консервированной продукции высокая: варенье — 4,5 балла, сок с мякотью — 4,0 балла, компот — 4,4 балла.

Агротехника

Посадочный период, который подойдёт для региона допуска — осень. Агротехника особенностей не имеет, но поливам стоит уделить особое внимание.

Июльская роза — отличный ранний сорт для небольшого сада. Он ценится за устойчивость к основным болезням, стабильную и высокую урожайность, хорошую морозостойкость, и, конечно, прекрасный вкус. Из высококачественных плодов получаются вкусные и полезные заготовки. Небольшой недостаток — частичная самоплодность, легко устраняется посадкой подходящей разновидности или её прививкой в крону нашей героини.

описание сорта + фото, отзывы

Кубанские селекционеры создали немало сортов вкусной и неприхотливой алычи. Самая ранняя из них, открывающая ягодный сезон, это Июльская роза. Достойная дочь широко известной Кубанской кометы уверенно вошла в число лидеров в своём сегменте. При выборе сорта для посадки этой культуры не стоит проходить мимо Июльской розы.

Описание сорта

Алыча Июльская роза (она же Июньская роза, она же Комета ранняя) получена селекционерами Крымской опытно-селекционной станции Всероссийского научно-исследовательского института растениеводства. Эта станция расположена в городе Крымске Краснодарского края. Сорт получен путём свободного опыления известной алычи Кубанская комета, созданной на той же станции. От родительского сорта Июльская роза отличается в основном более ранним сроком созревания ягод. Внесён в Госреестр в 1999 году и районирован по Северо-Кавказскому региону.

Свободное опыление — метод селекции, при котором сеянцы получают из косточек родительского растения. Это самый простой способ с непредсказуемым результатом.

Дерево у Июльской розы среднерослое с серым, гладким штамбом и среднезагущенной кроной. Горизонтальные побеги имеют диаметр 25–35 миллиметров, слабоветвящиеся. Плодоношение осуществляется на обрастающих коротких букетных веточках. Срок их жизни — два — три года. Цветение происходит в ранние сроки — начало апреля. Созревание ягод очень ранее — Июльская роза открывает сезон алычи и слив в конце июня. Дерево приносит большие и ежегодные урожаи — в восьмилетнем возрасте даёт около десяти килограммов ягод. Зимостойкость сорта — высокая, засухоустойчивость — средняя. Иммунитет к заболеваниям и адаптивность к условиям выращивания — высокие. Скороплодность — высокая, первые ягоды появляются на третий год после посадки. Сорт самобесплодный. Для оплодотворения понадобятся сорта алычи, цветущие одновременно с Июльской розой — Путешественница, Прамень и другие.

Ягоды алычи Июльская роза созревают уже в конце июня

Ягоды яйцевидные средней массой 29 грамм со слабым восковым налётом. Цвет кожицы — тёмно-красный с розовым оттенком. В среднем количестве присутствуют жёлтые подкожные точки. Мякоть плотная, малосочная, волокнистая, тонкозернистая с приятным кисло-сладким вкусом. Дегустационная оценка — 4,4 балла. Косточка маленькая, отделяется не полностью. На воздухе мякоть темнеет нескоро. Назначение плодов — универсальное. Транспортабельность и лёжкость — хорошие. К недостаткам можно отнести неодновременное созревание ягод, хотя для некоторых это является достоинством.

Ягоды алычи Июльская роза имееют среднюю массу 29 грамм

Видео: обзор созревающей алычи Комета ранняя (Июльская роза)

Посадка алычи сорта Июльская роза

Прежде чем приступить к посадке Июльской розы нужно выбрать для неё подходящее место. Ведь только при создании благоприятных условий алыча будет хорошо расти и давать высокие урожаи качественных плодов. Такие условия может обеспечить посадка дерева на небольшом южном или юго-западном склоне при наличии с севера или северо-востока защиты от холодных ветров в виде стены здания, забора либо густых деревьев. Причём размещать алычу нужно так, чтобы тень от такой защиты не падала на растение. Почва для посадки нужна рыхлая, дренированная с нейтральной или слабокислой реакцией. Не допускается близкое залегание грунтовых вод и заболоченность.

Сажают алычу ранней весной до начала сокодвижения, саженец при этом должен находиться в состоянии покоя. В случае приобретения саженца с закрытой корневой системой посадку его можно осуществлять в любое время с апреля по октябрь.

Чаще приобретают саженцы с открытой корневой системой — делают это осенью в период массовой выкопки их плодопитомниками. Выбирают деревце с хорошо развитыми мочковатыми корнями без каких-либо наростов и шишек. Ствол и ветви должны иметь гладкую, здоровую кору без трещин и других повреждений. Возраст не должен превышать двух лет, поскольку более взрослые деревья хуже переносят пересадку, труднее приживаются, позже вступают в плодоношение.

Выбирают деревце с хорошо развитыми мочковатыми корнями, без каких-либо наростов и шишек

После приобретения саженца следует прикопать его в саду, чтобы он хорошо сохранился до весны. Для этого роют небольшую яму глубиной 30–40 сантиметров и длиной 80–100 сантиметров. Насыпают небольшой слой песка толщиной 5–10 сантиметров и укладывают деревце корнями на песок, а верхушкой на край ямы. Предварительно следует окунуть корни в болтушку из глины и коровяка для того, чтобы они в дальнейшем не пересыхали. Засыпают корни песком и поливают водой. С наступлением холодов заполняют яму землёй полностью, оставляя открытой только верхушку дерева. Можно также сохранить саженец в подвале, если температура в нём поддерживается в пределах 0–5 °C.

После приобретения саженца следует прикопать его в саду, чтобы он хорошо сохранился до весны

После этого готовят посадочную яму в таком порядке:

1. Роют яму глубиной 70–80 сантиметров. Диаметр может быть таким же или несколько большим. Действует правило — чем беднее состав почвы — тем больший нужен объём ямы. На песчаных грунтах готовят посадочные ямы объёмом не менее одного кубометра, а лучше — 1,5–2,0 м³.
2. Если грунт тяжёлый, то для создания дренажа на дно ямы насыпают слой битого кирпича, щебня, керамзита толщиной 10–15 сантиметров. На песчаных грунтах вместо этого на дно укладывают такой же по толщине слой глины, который служит для задержания воды.
3. После этого готовят питательную смесь для будущего дерева, состоящую из одинаковых частей чернозёма, перегноя, низового торфа и песка с добавлением 300–400 грамм суперфосфата и 2–3 литра древесной золы.
4. Этой смесью заполняют яму до краёв, после чего накрывают её рубероидом, плёнкой, шифером и т. п. Это делают для того, чтобы в период паводка не были вымыты питательные вещества.

Пошаговая инструкция посадки алычи Июльская роза

Ранней весной при наступлении благоприятных условий высаживают дерево в таком порядке:

1. Саженец откапывают (достают из подвала) и помещают его корни в воду на несколько часов. Желательно добавить Корневин, Гетероауксин, Эпин либо подобные им стимуляторы роста и корнеобразования.
2. Открывают яму и вынимают из неё часть грунта так, чтобы в получившейся ямке могли свободно разместиться корни деревца.
3. По центру насыпают небольшой холмик, а на расстоянии 10–15 сантиметров от центра вбивают деревянный кол высотой 80–120 сантиметров над уровнем земли.
4. Саженец опускают на холмик так, чтобы корневая шейка разместилась на вершине, а корни были равномерно расправлены по склонам.

   Саженец опускают на холмик так, чтобы корневая шейка разместилась на вершине, а корни были равномерно расправлены по склонам

5. Засыпают корни с послойной утрамбовкой земли.

   При засыпке корней следует послойно утрамбовывать почву

6. Подвязывают саженец к колышку мягким, эластичным материалом. Обычно это делают в виде «восьмёрки», чтобы не пережимать кору.
7. Вокруг дерева следует сформировать приствольный круг по диаметру посадочной ямы.
8. Поливают саженец большим количеством воды — в результате почва должна хорошо прилегать к корням.
9. Через некоторое время приствольный круг рыхлят и покрывают слоем мульчи. Можно для этого применить сено, компост, перепревшие опилки и т. п.
10. Приступают к формировке кроны путём обрезки центрального проводника на высоту 60–80 сантиметров и укорачивания веточек до размера 20–30 сантиметров.

Особенности выращивания и тонкости ухода

Основные мероприятия по уходу за Июльской розой такие же, как и для других представителей культуры.

Поливы

Ввиду невысокой засухоустойчивости сорта, поливать дерево следует довольно часто — как правило, это делают с интервалом 3–4 недели. Глубина увлажнения почвы при этом должна быть в пределах 25–35 сантиметров. Избыточный полив не принесёт пользы — не следует в приствольном круге устраивать «болото». После первого полива, который проводят после цветения, почву следует взрыхлить и замульчировать. В дальнейшем можно будет поливать через мульчирующий слой — это сократит количество поливов, избавит от постоянных рыхлений и предотвратит рост сорняков. Минусом такой системы является то, что в мульче могут скапливаться слизни, хрущи и другие вредители. При обнаружении таких вредителей их следует собрать и уничтожить, почву просушить. При следующем поливе мульчирующий слой можно будет восстановить.

Подкормки

Подкармливать алычу начинают на 3–4-й год после посадки, когда запасы питательных веществ в посадочной яме начнут истощаться.

Таблица: внесение удобрений для подкормки алычи

Обрезка и формирование кроны

Для дерева среднего роста, которым обладает алыча Июльская роза, наиболее уместна формировка в виде улучшенной чаши. Такая крона хорошо освещается и вентилируется, за ней легко ухаживать и собирать урожай.

Пошаговая инструкция формировки кроны

Выполнить такую формировку несложно — с этим справится даже начинающий садовод. Эту операцию следует выполнять в период, когда сокодвижение ещё отсутствует и дерево находится в состоянии покоя.

1. На второй-третий год после посадки на дереве выбирают три-четыре ветки — они станут скелетными. Эти ветки должны находиться друг от друга на расстоянии 15–20 сантиметров и иметь разное направление роста.
2. Выбранные ветки обрезают на длину 30–40 сантиметров, а все остальные вырезают «на кольцо».
3. Центральный проводник следует обрезать над основанием верхней ветки.
4. Через один-два года на скелетных ветвях нужно сформировать по две ветки второго порядка. Для этого выбирают такие побеги, расстояние между которыми составляет 50–60 сантиметров. Их обрезают на длину 30–40 сантиметров, а все другие удаляют.
5. В последующие годы следует поддерживать равную длину ветвей, чтобы ни одна из них не начала доминировать и не стала центральным проводником.

   Выполнить формировку кроны по типу чаши несложно — с этим справится даже начинающий садовод

Регулирующая обрезка

Эту обрезку также проводят ранней весной. Цель её заключается в регулировке степени заполнения кроны, обеспечивающей хорошую освещённость и вентиляцию внутреннего объёма. Не стоит убирать излишнее количество побегов, так как при этом теряется часть урожая.

Поддерживающая обрезка

Эту обрезку проводят в первой половине лета, когда наблюдается активный прирост молодых побегов. Их укорачивают на 10–15 сантиметров, провоцируя ветвление и закладку цветочных почек для урожая следующего года. Такой приём называют чеканкой.

Санитарная обрезка

Этот вид обрезки выполняют поздней осенью после остановки сокодвижения. При этом вырезают сухие, поражённые болезнями и повреждённые побеги. Если это нужно, такую обрезку повторяют ранней весной.

Правила выполнения обрезок

Чтобы дерево хорошо перенесло операцию по удалению части веток, следует при этом выполнять такие правила:

• Перед началом работ по обрезке нужно остро заточить весь режущий инструмент — секаторы, сучкорезы, ножи, пилы и ножовки.
• Затем инструмент обрабатывают 1%-м раствором медного купороса либо 3%-м раствором перекиси водорода. Не стоит применять для дезинфекции бензин, керосин, сольвент и другие продукты нефтепереработки.
• Если ветка вырезается полностью — делают это способом «на кольцо». Нельзя оставлять пеньки и сучки, так как впоследствии они станут источником инфекций.
• Все срезы диаметром более одного сантиметра зачищают ножом и покрывают слоем садового вара, изготовленного на основе природных компонентов — ланолин, пчелиный воск и т. п. Садовый вар на основе петролатума применять не следует. По утверждению опытных садоводов продукты нефтепереработки вредят растению.

Болезни и вредители

Многие садоводы утверждают — алыча настолько устойчива к болезням, что можно, вообще, обходиться без химии при уходе за ней. Не будем так категоричны и сделаем упор на выполнении профилактических и санитарных мероприятий, что в комплексе с высоким иммунитетом к грибковым заболеваниям позволит избежать проблем с ними связанных.

Таблица: санитарные и профилактические работы

Возможные заболевания алычи

Алыча Июльская роза, как уже отмечалось, не слишком подвержена грибковым заболеваниям. Поэтому действительно, если сезон не дождливый и в саду отсутствуют признаки грибков, то обработку системными фунгицидами можно исключить. Не поздно будет применить её в случае возможного обнаружения признаков заболевания и пресечь его развитие. Просто ознакомим садовода с основными представителями болезней и их признаками кратко.

Таблица: основные болезни алычи

Фотогалерея: признаки основных болезней алычи

Полистигмоз можно определить по наличию на листьях красных пятен

Летом монилиоз поражает ягоды плодовой гнилью

Млечный блеск — опасное заболевание

Вероятные вредители алычи

Как указывалось выше, для борьбы с вредителями более актуальны профилактические меры, так как садовод обычно обнаруживает последствия нашествия насекомых только тогда, когда урожаю уже нанесён значительный ущерб.

Таблица: основные возможные вредители алычи

Фотогалерея: основные вредители алычи

Отзывы о сорте

Июльская роза обладает многими неоспоримыми достоинствами — раннеспелость, скороплодность, урожайность, низкорослость, зимостойкость и иммунитет к болезням. Эти достоинства подкрепляются отличным вкусом ягод, их лёжкостью и транспортабельностью. Сорт имеет коммерческую привлекательность и может быть рекомендован как для выращивания на приусадебных участках, так и в фермерских садах.

Здравствуйте! Меня зовут Пётр Владимирович. Мне 63 года. По образованию — инженер-механик. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Слива Июльская Роза — описание сорта, фото, отзывы садоводов

Алыча Июльская роза: выращивание и описание сорта

Сочная алыча — фрукт «на любителя». Обычно плоды отличаются мелкими размерами и кислым вкусом. Современные селекционные работы исправили эти недостатки и сейчас алыча — это сочная сладкая ягода, прекрасно подходящая для консервации и употребления в свежем виде. Одним из самых выдающихся сортов такой селекции можно назвать алычу «Июльская роза», а подробней об этом виде расскажет вам наша статья.

Описание и характеристика, урожайность

Выведен это сорт не так уж и давно — в 1999 году на базе Крымской опытно – селекционной станции. «Родителем» считается сорт «Кубанская комета», поэтому большинство качеств и характеристик «Июльская роза» унаследовала именно от него. Сорт занесен в Государственный реестр, а его распространению способствует хорошая слава неприхотливого и высокоурожайного растения.

Дерево не отличается большими размерами, крона плоско – округлая, средней густоты. Плоды желтого или розоватого цвета со слабым восковым налетом. Кожура у плодов средней плотности, мякоть трудно отделяется от косточки. Плоды характеризуются умеренным содержанием сахара и кислот, пригодны для консервирования и употребления в свежем виде. По оценке экспертов, сорт заслужил от 4,0 до 4,5 баллов.

Общие характеристики:

• Ранний срок созревания — конец июня – начало июля.
• Высокая и стабильная урожайность.
• Средняя масса плодов — 30 грамм.
• Частично самоплодный сорт, цветет в начале апреля.
• Отличается хорошей морозостойкостью.
• Устойчив к вредителям и болезням.
• Средняя урожайность — 10 килограмм плодов с дерева.
• Плодоношение наступает на третий год.

Также перед посадкой, следует понимать, какие существуют отзывы о сливы сорта Утро.

На видео – лучшие сорта алычи:

Алыча этого сорта «открывает» сезон созревания культуры, стабильно и регулярно плодоносит и при этом чрезвычайно стойкая к распространенным заболеваниям. Среди недостатков можно отметить лишь трудности с отделением мякоти от косточки, что характерно для любого сорта алычи.

В целом, сорт весьма неприхотлив и высокоурожаен, к тому же компактные размеры дерева без проблем позволят разместить посадки даже на небольшой территории.

Как и когда сажать

Саженец алычи лучше всего посадить сразу же после покупки. Это растение плохо переносит засуху, поэтому перед посадкой желательно замочить корневища в ведре с водой. Многие садоводы используют при этом стимуляторы роста, но это вопрос индивидуальных предпочтений.

Основные этапы посадки:

1. Оптимальным временем для посадки считается осень, чтобы саженцы смогли укорениться до начала заморозков.
2. Место для посадки выбирается максимально освещенное. В противном случае дерево начинает активно тянуться вверх, что может затруднить дальнейший сбор урожая.
3. Алыча любит увлажненные суглинистые почвы с достаточной аэрацией. Нежелательно вносить при посадке навоз, азотные удобрения или известь. Культура лучше растет на почве нейтрального состава.
4. Лунку для посадки желательно подготовить заранее, внеся достаточное количество перегноя или торфа. Можно использовать фосфорно – калийные комплексы (200 грамм фосфора на 50 грамм калия), которые дадут необходимое питание для дальнейшего роста. Можно подкармливать дерево древесной золой.
5. Лунка для посадки должна быть 60×60 сантиметров. Глубина посадки — до 50 сантиметров.
6. Желательно предусмотреть надежную опору, чтобы исключить дальнейшей деформации ствола при росте.
7. После посадки проводится обильный полив.

А вот когда и как необходимо сажать алычу Кубанская комета, поможет понять данное описание.

На видео – правильная посадка алычи:

Сорт рекомендован для выращивания в Средней полосе, Северо-западного, Центрального, Средне-Волжского, Алтайского и Дальневосточного региона. Отличается завидной морозостойкостью, но для предупреждения риска обледенения побегов желательно использовать дополнительное зимнее укрытие прикорневой зоны.

Перейдя по ссылке, можно узнать какие существуют отзывы о алыче Гек.

Также стоит больше узнать про описание алычи Злато Скифов.

А вот что собой представляет описание сорта алычи Рубиновая путешественница, поможет разобраться видео из статьи: //gidfermer.com/sadovodstvo/frukty/alycha-puteshestvennica-opisanie-sorta.html

Как ухаживать, опылители

«Июльская роза» относится к частично самоопыляемым сортам, но лучший урожай можно получить в групповых посадках. Для этого используются сорта с таким же периодом цветения.

Источник: http://gidfermer.com/sadovodstvo/frukty/alycha-iyulskaya-roza-opisanie-sorta.html

Алыча Июльская роза — описание и выращивание

Кубанские селекционеры создали немало сортов вкусной и неприхотливой алычи. Самая ранняя из них, открывающая ягодный сезон, это Июльская роза. Достойная дочь широко известной Кубанской кометы уверенно вошла в число лидеров в своём сегменте. При выборе сорта для посадки этой культуры не стоит проходить мимо Июльской розы.

Описание сорта

Алыча Июльская роза (она же Июньская роза, она же Комета ранняя) получена селекционерами Крымской опытно-селекционной станции Всероссийского научно-исследовательского института растениеводства. Эта станция расположена в городе Крымске Краснодарского края. Сорт получен путём свободного опыления известной алычи Кубанская комета, созданной на той же станции. От родительского сорта Июльская роза отличается в основном более ранним сроком созревания ягод. Внесён в Госреестр в 1999 году и районирован по Северо-Кавказскому региону.

Свободное опыление — метод селекции, при котором сеянцы получают из косточек родительского растения. Это самый простой способ с непредсказуемым результатом.

Дерево у Июльской розы среднерослое с серым, гладким штамбом и среднезагущенной кроной. Горизонтальные побеги имеют диаметр 25–35 миллиметров, слабоветвящиеся. Плодоношение осуществляется на обрастающих коротких букетных веточках. Срок их жизни — два — три года. Цветение происходит в ранние сроки — начало апреля. Созревание ягод очень ранее — Июльская роза открывает сезон алычи и слив в конце июня. Дерево приносит большие и ежегодные урожаи — в восьмилетнем возрасте даёт около десяти килограммов ягод. Зимостойкость сорта — высокая, засухоустойчивость — средняя. Иммунитет к заболеваниям и адаптивность к условиям выращивания — высокие. Скороплодность — высокая, первые ягоды появляются на третий год после посадки. Сорт самобесплодный. Для оплодотворения понадобятся сорта алычи, цветущие одновременно с Июльской розой — Путешественница, Прамень и другие.

Ягоды алычи Июльская роза созревают уже в конце июня

Ягоды яйцевидные средней массой 29 грамм со слабым восковым налётом. Цвет кожицы — тёмно-красный с розовым оттенком. В среднем количестве присутствуют жёлтые подкожные точки. Мякоть плотная, малосочная, волокнистая, тонкозернистая с приятным кисло-сладким вкусом. Дегустационная оценка — 4,4 балла. Косточка маленькая, отделяется не полностью. На воздухе мякоть темнеет нескоро. Назначение плодов — универсальное. Транспортабельность и лёжкость — хорошие. К недостаткам можно отнести неодновременное созревание ягод, хотя для некоторых это является достоинством.

Ягоды алычи Июльская роза имееют среднюю массу 29 грамм

Видео: обзор созревающей алычи Комета ранняя (Июльская роза)

Посадка алычи сорта Июльская роза

Прежде чем приступить к посадке Июльской розы нужно выбрать для неё подходящее место. Ведь только при создании благоприятных условий алыча будет хорошо расти и давать высокие урожаи качественных плодов. Такие условия может обеспечить посадка дерева на небольшом южном или юго-западном склоне при наличии с севера или северо-востока защиты от холодных ветров в виде стены здания, забора либо густых деревьев. Причём размещать алычу нужно так, чтобы тень от такой защиты не падала на растение. Почва для посадки нужна рыхлая, дренированная с нейтральной или слабокислой реакцией. Не допускается близкое залегание грунтовых вод и заболоченность.

Сажают алычу ранней весной до начала сокодвижения, саженец при этом должен находиться в состоянии покоя. В случае приобретения саженца с закрытой корневой системой посадку его можно осуществлять в любое время с апреля по октябрь.

Чаще приобретают саженцы с открытой корневой системой — делают это осенью в период массовой выкопки их плодопитомниками. Выбирают деревце с хорошо развитыми мочковатыми корнями без каких-либо наростов и шишек. Ствол и ветви должны иметь гладкую, здоровую кору без трещин и других повреждений. Возраст не должен превышать двух лет, поскольку более взрослые деревья хуже переносят пересадку, труднее приживаются, позже вступают в плодоношение.

Выбирают деревце с хорошо развитыми мочковатыми корнями, без каких-либо наростов и шишек

После приобретения саженца следует прикопать его в саду, чтобы он хорошо сохранился до весны. Для этого роют небольшую яму глубиной 30–40 сантиметров и длиной 80–100 сантиметров. Насыпают небольшой слой песка толщиной 5–10 сантиметров и укладывают деревце корнями на песок, а верхушкой на край ямы. Предварительно следует окунуть корни в болтушку из глины и коровяка для того, чтобы они в дальнейшем не пересыхали. Засыпают корни песком и поливают водой. С наступлением холодов заполняют яму землёй полностью, оставляя открытой только верхушку дерева. Можно также сохранить саженец в подвале, если температура в нём поддерживается в пределах 0–5 °C.

После приобретения саженца следует прикопать его в саду, чтобы он хорошо сохранился до весны

После этого готовят посадочную яму в таком порядке:

1. Роют яму глубиной 70–80 сантиметров. Диаметр может быть таким же или несколько большим. Действует правило — чем беднее состав почвы — тем больший нужен объём ямы. На песчаных грунтах готовят посадочные ямы объёмом не менее одного кубометра, а лучше — 1,5–2,0 м 3 .
2. Если грунт тяжёлый, то для создания дренажа на дно ямы насыпают слой битого кирпича, щебня, керамзита толщиной 10–15 сантиметров. На песчаных грунтах вместо этого на дно укладывают такой же по толщине слой глины, который служит для задержания воды.
3. После этого готовят питательную смесь для будущего дерева, состоящую из одинаковых частей чернозёма, перегноя, низового торфа и песка с добавлением 300–400 грамм суперфосфата и 2–3 литра древесной золы.
4. Этой смесью заполняют яму до краёв, после чего накрывают её рубероидом, плёнкой, шифером и т. п. Это делают для того, чтобы в период паводка не были вымыты питательные вещества.

Пошаговая инструкция посадки алычи Июльская роза

Ранней весной при наступлении благоприятных условий высаживают дерево в таком порядке:

1. Саженец откапывают (достают из подвала) и помещают его корни в воду на несколько часов. Желательно добавить Корневин, Гетероауксин, Эпин либо подобные им стимуляторы роста и корнеобразования.
2. Открывают яму и вынимают из неё часть грунта так, чтобы в получившейся ямке могли свободно разместиться корни деревца.
3. По центру насыпают небольшой холмик, а на расстоянии 10–15 сантиметров от центра вбивают деревянный кол высотой 80–120 сантиметров над уровнем земли.
4. Саженец опускают на холмик так, чтобы корневая шейка разместилась на вершине, а корни были равномерно расправлены по склонам.

Саженец опускают на холмик так, чтобы корневая шейка разместилась на вершине, а корни были равномерно расправлены по склонам

При засыпке корней следует послойно утрамбовывать почву

Особенности выращивания и тонкости ухода

Основные мероприятия по уходу за Июльской розой такие же, как и для других представителей культуры.

Поливы

Ввиду невысокой засухоустойчивости сорта, поливать дерево следует довольно часто — как правило, это делают с интервалом 3–4 недели. Глубина увлажнения почвы при этом должна быть в пределах 25–35 сантиметров. Избыточный полив не принесёт пользы — не следует в приствольном круге устраивать «болото». После первого полива, который проводят после цветения, почву следует взрыхлить и замульчировать. В дальнейшем можно будет поливать через мульчирующий слой — это сократит количество поливов, избавит от постоянных рыхлений и предотвратит рост сорняков. Минусом такой системы является то, что в мульче могут скапливаться слизни, хрущи и другие вредители. При обнаружении таких вредителей их следует собрать и уничтожить, почву просушить. При следующем поливе мульчирующий слой можно будет восстановить.

Подкормки

Подкармливать алычу начинают на 3–4-й год после посадки, когда запасы питательных веществ в посадочной яме начнут истощаться.

Таблица: внесение удобрений для подкормки алычи

Виды удобрений	Сроки и интервал внесения	Способ внесения	Дозировка
Минеральные удобрения
Фосфорные (суперфосфат, суперагро)	Октябрь, ежегодно	Равномерно рассыпают в приствольном круге и перекапывают	20–30 г/м 2
Азотные (нитроаммофоска, аммиачная селитра, мочевина)	Апрель, ежегодно		20–30 г/м 2
Калийные (монофосфат калия, сульфат калия)	Конец мая — начало июня, ежегодно	Растворяют в воде при поливе	10–20 г/м 2
Комплексные минеральные удобрения применяют согласно инструкции
Органические удобрения
Компост, перегной, низовой торф	Один раз в три года в апреле или в октябре	Равномерно рассыпают в приствольном круге и перекапывают	5–10 кг/м 2
Жидкие концентрированные настои	Май — начало июня, ежегодно	Готовят концентрированный настой одного из компонентов: два литра коровяка; один литр птичьего помёта; 5–7 килограмм свежей травы.

Заливают выбранный компонент десятью литрами воды и настаивают в тёплом месте 5–10 дней.
Затем разбавляют концентрат водой в соотношении 1 : 10 и поливают.

Один литр концентрата на 1 м 2

Обрезка и формирование кроны

Для дерева среднего роста, которым обладает алыча Июльская роза, наиболее уместна формировка в виде улучшенной чаши. Такая крона хорошо освещается и вентилируется, за ней легко ухаживать и собирать урожай.

Пошаговая инструкция формировки кроны

Выполнить такую формировку несложно — с этим справится даже начинающий садовод. Эту операцию следует выполнять в период, когда сокодвижение ещё отсутствует и дерево находится в состоянии покоя.

1. На второй-третий год после посадки на дереве выбирают три-четыре ветки — они станут скелетными. Эти ветки должны находиться друг от друга на расстоянии 15–20 сантиметров и иметь разное направление роста.
2. Выбранные ветки обрезают на длину 30–40 сантиметров, а все остальные вырезают «на кольцо».
3. Центральный проводник следует обрезать над основанием верхней ветки.
4. Через один-два года на скелетных ветвях нужно сформировать по две ветки второго порядка. Для этого выбирают такие побеги, расстояние между которыми составляет 50–60 сантиметров. Их обрезают на длину 30–40 сантиметров, а все другие удаляют.
5. В последующие годы следует поддерживать равную длину ветвей, чтобы ни одна из них не начала доминировать и не стала центральным проводником.

Выполнить формировку кроны по типу чаши несложно — с этим справится даже начинающий садовод

Регулирующая обрезка

Эту обрезку также проводят ранней весной. Цель её заключается в регулировке степени заполнения кроны, обеспечивающей хорошую освещённость и вентиляцию внутреннего объёма. Не стоит убирать излишнее количество побегов, так как при этом теряется часть урожая.

Поддерживающая обрезка

Эту обрезку проводят в первой половине лета, когда наблюдается активный прирост молодых побегов. Их укорачивают на 10–15 сантиметров, провоцируя ветвление и закладку цветочных почек для урожая следующего года. Такой приём называют чеканкой.

Санитарная обрезка

Этот вид обрезки выполняют поздней осенью после остановки сокодвижения. При этом вырезают сухие, поражённые болезнями и повреждённые побеги. Если это нужно, такую обрезку повторяют ранней весной.

Правила выполнения обрезок

Чтобы дерево хорошо перенесло операцию по удалению части веток, следует при этом выполнять такие правила:

• Перед началом работ по обрезке нужно остро заточить весь режущий инструмент — секаторы, сучкорезы, ножи, пилы и ножовки.
• Затем инструмент обрабатывают 1%-м раствором медного купороса либо 3%-м раствором перекиси водорода. Не стоит применять для дезинфекции бензин, керосин, сольвент и другие продукты нефтепереработки.
• Если ветка вырезается полностью — делают это способом «на кольцо». Нельзя оставлять пеньки и сучки, так как впоследствии они станут источником инфекций.
• Все срезы диаметром более одного сантиметра зачищают ножом и покрывают слоем садового вара, изготовленного на основе природных компонентов — ланолин, пчелиный воск и т. п. Садовый вар на основе петролатума применять не следует. По утверждению опытных садоводов продукты нефтепереработки вредят растению.

Болезни и вредители

Многие садоводы утверждают — алыча настолько устойчива к болезням, что можно, вообще, обходиться без химии при уходе за ней. Не будем так категоричны и сделаем упор на выполнении профилактических и санитарных мероприятий, что в комплексе с высоким иммунитетом к грибковым заболеваниям позволит избежать проблем с ними связанных.

Таблица: санитарные и профилактические работы

Состав работ	Способы выполнения работ	Сроки выполнения	Достигаемый эффект
Собирают опавшую листву, сорняки, растительный и другой мусор, сжигают, а золу, образовавшуюся при этом, используют в качестве удобрения		Осень, после окончания листопада	Уничтожение зимующих вредителей, спор грибков
Осмотр и очистка коры	Кору деревьев тщательно осматривают, выявленные повреждения, трещины зачищают и разделывают до здоровой древесины. Затем обрабатывают 1%-м раствором медного купороса либо другим фунгицидом и покрывают слоем садового вара.	Осень, весна	Профилактика гомоза и других заболеваний коры дерева
Побелка штамбов и ветвей	Применяют раствор гашёной извести с добавлением 1% медного купороса либо специальные садовые краски	Осень	Предотвращение солнечных ожогов коры, создание препятствия для перемещения по стволу и ветвям вредных насекомых
Перекапывают на штык лопаты почву приствольного круга, переворачивая при этом пласты земли		Поздняя осень, перед наступлением морозов	Зимующие в почве насекомые-вредители поднимаются на поверхность, где погибают от мороза
Обработка кроны и почвы медным купоросом	Применяют 3%-й раствор медного купороса либо бордоской смеси. Можно заменить 5%-м раствором железного купороса.	Поздняя осень, ранняя весна	Дезинфекция и профилактика против грибков и насекомых
Обработка пестицидами	Применяют ДНОК один раз в три года, Нитрафен — в другие годы	Ранняя весна	Профилактика против грибков и насекомых
Обработка системными фунгицидами	Ввиду привыкания грибков к конкретному препарату обработки более трёх раз в сезон теряют эффективность. Следует чередовать препараты. Непосредственно перед сбором урожая можно применять только препараты с коротким сроком ожидания. Например, Хорус применяют за 7 дней, Квадрис — за 5 дней до употребления плодов в пищу.	Первый раз после цветения, затем с интервалом 2–3 недели. Заканчивают обработки за 1–2 недели до сбора плодов.	Профилактика против грибков
Обработка инсектицидами	Сразу после цветения можно применять Децис, Фуфанон. Затем переходят на биопрепараты типа Искра Био и другие. Не следует пренебрегать этими обработками — они позволят уничтожить бабочек плодожорки, сливового пилильщика и т. п. Когда садовод обнаружит их личинок в плодах — бороться будет поздно.		Профилактика против вредителей

Возможные заболевания алычи

Алыча Июльская роза, как уже отмечалось, не слишком подвержена грибковым заболеваниям. Поэтому действительно, если сезон не дождливый и в саду отсутствуют признаки грибков, то обработку системными фунгицидами можно исключить. Не поздно будет применить её в случае возможного обнаружения признаков заболевания и пресечь его развитие. Просто ознакомим садовода с основными представителями болезней и их признаками кратко.

Таблица: основные болезни алычи

Название болезни	Признаки	Последствия	Лечение
Монилиоз (монилиальный ожог, плодовая гниль)	На первой стадии, когда заражение происходит весной во время цветения, поражаются цветы, молодые побеги и листья. Поражённые части растения увядают и чернеют. Вторая стадия происходит летом во время созревания плодов, которые поражаются плодовой гнилью.	Грибок, распространяясь по растению, может поразить все побеги и погубить дерево.	Вырезают поражённые побеги, захватывая 20–30 сантиметров здоровой древесны и обрабатывают фунгицидами. Поражённые части растения удаляют и уничтожают.
Полистигмоз (красная пятнистость)	Появление красных пятен на листьях	Листья засыхают, желтеют и опадают. Плоды становятся невкусными и непригодными в пищу.	Сбор и удаление поражённых листьев и плодов. Обработка фунгицидами.
Млечный блеск	Название болезни на самом деле является её признаком. Листья бледнеют, становятся серебристыми. Древесина на срезе — тёмная.	Очень опасное грибковое заболевание, обычно возникающее при подмерзании веток. Грибок быстро распространяется внутри побегов, закупоривает сосуды, сокодвижение останавливается и древесина отмирает.	Лечение болезни заключается только в удалении поражённых веток. Если поражены все — дерево корчуют.

Фотогалерея: признаки основных болезней алычи

Вероятные вредители алычи

Как указывалось выше, для борьбы с вредителями более актуальны профилактические меры, так как садовод обычно обнаруживает последствия нашествия насекомых только тогда, когда урожаю уже нанесён значительный ущерб.

Таблица: основные возможные вредители алычи

Название вредителя	Признаки нападения	Возможные последствия	Методы борьбы
Сливовая плодожорка	На ягодах алычи можно увидеть небольшие дырочки с капельками камеди. Это говорит о том, что гусеницы, появившиеся из, отложенных бабочками в почву яиц, уже поднялись на крону и проникли в ягоды. С кроны на тоненьких паутинках спускаются гусеницы.	Потеря части урожая.	Профилактика
Сливовый пилильщик	Личинки пилильщика проникают в молодые несозревшие ягоды и выедают ядра косточек.		Профилактика
Толстоножка	Сморщенные зелёные ягоды. Разломив такую ягоду, можно увидеть выеденную изнутри косточку и маленькую личинку жука в ней.		Профилактика. Сбор жуков вручную ранней весной, когда по утрам они сидят на ветках оцепеневшие. В это время их можно просто стряхнуть на расстеленную под деревом ткань или плёнку.

Фотогалерея: основные вредители алычи

Отзывы о сорте

В нашем саду растёт и плодоносит удивительное дерево — алыча «Июльская роза». Маленький прутик был посажен в 2009 году. По мере роста старалась сформировать крону у деревца обрезкой. Это мой первый опыт, наудачу попробовала и получилось. Фото большого урожая 2015 года. Алыча очень сладкая, много съедается прямо с дерева, и варенье из неё получается замечательное. Плоды созревают неравномерно, но это даже хорошо, а то много сразу надо перерабатывать. Зрелые опадают, под дерево лучше травку посадить, чтобы сливки не бились. Алыча не болеет, почти совсем не поражается вредителями, а значит не требует обработок химикатами.

Малиновая, Тула — Калуга

https://forumsad.ru/threads/alycha-gibridnaja-ili-sliva-russkaja.105/

Ещё очень порадовал вкус Июньской розы, вчера пробовал в саду в Егорьевском районе.

Андрей Васильев, Москва

https://www.forumhouse.ru/threads/261664/page-2

Злато скифов и Июльская роза оказались недост. зимостойкими для меня.

toliam1, СПб

https://www.forumhouse.ru/threads/261664/page-2

Re: Июльская роза (Июньская роза, Комета ранняя) У моего друга в саду два дерева Ранней Кометы. Несмотря на то что у меня семь сортов сливы и алычи в моём саду, в прошлом году я взял у него черенки и окулировал в своей школке на дикую алычу, чтобы иметь в своём саду эту замечательную алычу. Ранняя, вкусная, беспроблемная в выращивании. Очень она мне нравится. Косточка полуотделяется, по крайней мере у той Ранней Кометы, что в саду у друга.

Эппл, Белгород

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=11105

Re: Июльская роза (Июньская роза, Комета ранняя) Комета ранняя — вкусная,сочная. Созрела на 4 июля.Косточка отделяется. Шкурочка плотная, очень урожайная. На 6 июля сняли.

Алыча Июльская роза — вкусная, сочная

igorek75, Одесская обл.

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=11105

Июльская роза обладает многими неоспоримыми достоинствами — раннеспелость, скороплодность, урожайность, низкорослость, зимостойкость и иммунитет к болезням. Эти достоинства подкрепляются отличным вкусом ягод, их лёжкостью и транспортабельностью. Сорт имеет коммерческую привлекательность и может быть рекомендован как для выращивания на приусадебных участках, так и в фермерских садах.

Источник: http://diz-cafe.com/sad-ogorod/alyicha-iyulskaya-roza.html

Смотрите также:

Алыча Июльская роза: описание сорта сливы

Сочная алыча — фрукт «на любителя». Обычно плоды отличаются мелкими размерами и кислым вкусом. Современные селекционные работы исправили эти недостатки и сейчас алыча — это сочная сладкая ягода, прекрасно подходящая для консервации и употребления в свежем виде. Одним из самых выдающихся сортов такой селекции можно назвать алычу «Июльская роза», а подробней об этом виде расскажет вам наша статья.

Описание и характеристика, урожайность

Выведен это сорт не так уж и давно — в 1999 году на базе Крымской опытно – селекционной станции. «Родителем» считается сорт «Кубанская комета», поэтому большинство качеств и характеристик «Июльская роза» унаследовала именно от него. Сорт занесен в Государственный реестр, а его распространению способствует хорошая слава неприхотливого и высокоурожайного растения.

Алыча июльская роза

Дерево не отличается большими размерами, крона плоско – округлая, средней густоты. Плоды желтого или розоватого цвета со слабым восковым налетом. Кожура у плодов средней плотности, мякоть трудно отделяется от косточки. Плоды характеризуются умеренным содержанием сахара и кислот, пригодны для консервирования и употребления в свежем виде. По оценке экспертов, сорт заслужил от 4,0 до 4,5 баллов.

Общие характеристики:

• Ранний срок созревания — конец июня – начало июля.
• Высокая и стабильная урожайность.
• Средняя масса плодов — 30 грамм.
• Частично самоплодный сорт, цветет в начале апреля.
• Отличается хорошей морозостойкостью.
• Устойчив к вредителям и болезням.
• Средняя урожайность — 10 килограмм плодов с дерева.
• Плодоношение наступает на третий год.

Также перед посадкой, следует понимать, какие существуют отзывы о сливы сорта Утро.

На видео – лучшие сорта алычи:

Алыча этого сорта «открывает» сезон созревания культуры, стабильно и регулярно плодоносит и при этом чрезвычайно стойкая к распространенным заболеваниям. Среди недостатков можно отметить лишь трудности с отделением мякоти от косточки, что характерно для любого сорта алычи.

В целом, сорт весьма неприхотлив и высокоурожаен, к тому же компактные размеры дерева без проблем позволят разместить посадки даже на небольшой территории.

Как и когда сажать

Саженец алычи лучше всего посадить сразу же после покупки. Это растение плохо переносит засуху, поэтому перед посадкой желательно замочить корневища в ведре с водой. Многие садоводы используют при этом стимуляторы роста, но это вопрос индивидуальных предпочтений.

Основные этапы посадки:

1. Оптимальным временем для посадки считается осень, чтобы саженцы смогли укорениться до начала заморозков.
2. Место для посадки выбирается максимально освещенное. В противном случае дерево начинает активно тянуться вверх, что может затруднить дальнейший сбор урожая.
3. Алыча любит увлажненные суглинистые почвы с достаточной аэрацией. Нежелательно вносить при посадке навоз, азотные удобрения или известь. Культура лучше растет на почве нейтрального состава.
4. Лунку для посадки желательно подготовить заранее, внеся достаточное количество перегноя или торфа. Можно использовать фосфорно – калийные комплексы (200 грамм фосфора на 50 грамм калия), которые дадут необходимое питание для дальнейшего роста. Можно подкармливать дерево древесной золой.
5. Лунка для посадки должна быть 60×60 сантиметров. Глубина посадки — до 50 сантиметров.
6. Желательно предусмотреть надежную опору, чтобы исключить дальнейшей деформации ствола при росте.
7. После посадки проводится обильный полив.

А вот когда и как необходимо сажать алычу Кубанская комета, поможет понять данное описание.

На видео – правильная посадка алычи:

Сорт рекомендован для выращивания в Средней полосе, Северо-западного, Центрального, Средне-Волжского, Алтайского и Дальневосточного региона. Отличается завидной морозостойкостью, но для предупреждения риска обледенения побегов желательно использовать дополнительное зимнее укрытие прикорневой зоны.

Перейдя по ссылке, можно узнать какие существуют отзывы о алыче Гек.

Также стоит больше узнать про описание алычи Злато Скифов.

А вот что собой представляет описание сорта алычи Рубиновая путешественница, поможет разобраться видео из статьи: //gidfermer.com/sadovodstvo/frukty/alycha-puteshestvennica-opisanie-sorta.html

Как ухаживать, опылители

«Июльская роза» относится к частично самоопыляемым сортам, но лучший урожай можно получить в групповых посадках. Для этого используются сорта с таким же периодом цветения.

К ним относятся:

• Найдена.

  Найдена

• Обильная.

  Обильная

• Путешественница.

  Путешественница

• Шатер.
• Евгения.
• Гек.
• Злато скифов.

А вот как выглядит на фото слива Дочь Синильги, можно увидеть здесь.

Чтобы дерево активно плодоносило, необходимо соблюдать важные требования при уходе.

Дальнейший уход:

1. Регулярный полив и выпалывание сорняков.
2. Формовка кроны по типу чашевидной.
3. Обрезка молодых побегов каждый год на 15 – 20 сантиметров.
4. Прореживание кроны для исключения чрезмерного загущивания. В северных регионах произрастания слишком прорежать крону нельзя, чтобы исключить риск перемерзания ветвей в зимнее время.
5. Обрезка сухих веток проводится по мере необходимости, места среза необходимо обработать садовым варом для предупреждения попадания внутрь инфекций и вредителей.
6. Омолаживающие формовки ветвей проводятся на восьмом году жизни.
7. Сбор урожая проводится по мере созревания. Алыча этого сорта может плодоносить практически на протяжении всего сезона, что важно учесть при планировании ее использования.
8. Подкормки используются раз в году в весеннее время.

Также стоит больше узнать про описание сорта сливы Яхонтовая, и посмотреть как она выглядит на фото.

На видео – как ухаживать за алычёй:

«Июльская роза» — устойчивый и чрезвычайно высокоурожайный сорт. Эта алыча, как и Медовая слива, отличается ранним созреванием и отличными вкусовыми характеристиками плодов. Мякоть не отличается чрезмерной сочностью и сладостью, но весьма востребована при приготовлении варенья и компотов. Кроме того, плоды содержат легкую кислинку и заслужили высокую экспертную оценку.

Основные требования к посадке и дальнейшему уходу за алычой этого сорта описаны в информации нашей статьи.

Какие отзывы существуют у сливы Синий дар, и насколько они положительны, можно прочесть в данной статье.

Отзывы

• Павел: “Посадить алычу на участке планировал давно, покупные саженцы не приживались, только один из них принялся. По описанию похож на «Июльскую розу», только в нашем питомнике его продавали под другим «народным» названием. Дерево выросло небольшое, сбор урожая не затруднен. При этом, плодов на ветвях очень много, и что главное, срок созревания растянут практически на месяц. Используем в основном в свежем виде, иногда добавляем в компот. Слышал, что из алычи этого сорта получается очень вкусное варенье, но нашего урожая пока недостаточно, чтобы это проверить.”
• Светлана: “До появления на нашей дачи этого вида алычи, не очень любила эту ягоду. «Июльская роза» изменила мое мнение, ведь плоды у нее очень сладкие (но не приторные) с умеренной кислинкой. Характерного аромата практически нет, но и без того алыча очень сочная и прекрасно подходит для заготовок. Благодаря тому, что плоды не чрезмерно сладкие, можно использовать для мясных соусов и прочих изысков.”

Алыча Июльская роза: описание сорта, фото, характеристики

Алыча “Июльская роза” (иногда встречается в литературе под названиями Июньская роза или Комета ранняя) является сеянцем от свободного опыления сорта “Кубанская комета“. Она была выведена на базе Крымской опытно-селекционной станции Всероссийского НИИ Растениеводства имени Н.И. Вавилова селекционерами С.Н. Забродиной и Г.В. Ереминым. В 1999 году сорт был введён в Государственный реестр как рекомендованный к посадкам в Северо-Кавказском регионе.

Описание плодов алычи сорта «Июльская роза»

Основной окрас плодов жёлтый, при созревании поверхность равномерно покрывается розово-красным румянцем. Мякоть остаётся жёлтой. На кожице присутствует восковой налёт, но слой достаточно тонкий, это не сильно отражается на восприятии цвета. Есть большое количество жёлтых подкожных точек. “Июльская роза” имеет размеры от средних до крупных, в среднем около 32-35 грамм. Форма плодов ассиметрично яйцевидная, максимальный диаметр достигается ниже к основанию. Косточка симметричной эллиптической формы, хорошо отстаёт от мякоти, но не полностью.

На вкус алыча характеризуется как средне-сладкая, присутствует небольшой сливовый аромат. Мякоть плодов по консистенции зернисто-волокнистая, сока даёт мало, достаточно долго не темнеет на воздухе. Назначение сорта универсальное – плоды лучше употреблять в свежем виде, но варенье и компоты из “Июльской розы” тоже весьма хороши.

Крона и листья

Деревья средней силы роста формируют достаточно облиственную, густую крону плоско округлой формы. Алыча отпускает горизонтальные маловетвящиеся побеги – зеленые на концах и красноватые в местах “солнечного загара”. Листья плоские, хотя после появления весной кончик может быть приподнятым. Сверху листовые пластины зелёные, отдают в небольшой степени глянцевым блеском. Снизу присутствует небольшая опушенность, края имеют зазубренности двоякогородчатого типа.

Цветение и опыление

Цветение алычи “Июльская роза” приходится на апрель. Созревают плоды в ранние сроки – в конце июня-начале июля, открывая собой сезон сбора урожая.

Для данного вида алычи свойственна регулярная урожайность с высокими показателями урожайности. Сорт частично самоплоден, т.е. может давать сливы и без опылителей, но желательно высаживать рядом другие сорта, цветущие в то же время – это способствует увеличению урожайности и повышению вкусовых качеств фруктов.

Особенности культуры

“Июльская роза” отличается высокой адаптивностью – она может переносить достаточно разные условия, а потому будет плодоносить не только в условиях Северо-Кавказского региона, но и в средней полосе России. Деревья отлично переносят зимы и морозы, к засухе средне устойчивы. Болезням, типичным для плодовых культур, противостоит хорошо.

К недостаткам можно отнести неравномерное созревание плодов, но зато они отличаются лежкостью, а деревья обильным плодоношением.

описание сорта и характеристики, правила посадки и ухода

Алыча Июльская Роза пользуется у садоводов большой популярностью. Для этого сорта характерна отличная урожайность и приятные вкусовые качества. Чтобы добиться в выращивании культуры успехов, необходимо обеспечить растению качественный и полноценный уход. Он должен включать своевременные поливы, внесение удобрений, обрезку. Немаловажное значение имеет обработка деревьев от болезней и вредителей.

Селекция сорта Июльская Роза

Алыча этого сорта была получена относительно недавно – в 1999 году. Это произошло на базе Крымской опытно-селекционной станции. Основную часть особенностей растение унаследовало от сорта Кубанская комета и сливы Китайской. Популярность культуры обусловлена высокой урожайностью и неприхотливостью в уходе.

Плюсы и минусы плодовой культуры

К преимуществам этого сорта стоит отнести следующее:

• раннее созревание плодов – это происходит в конце июня или начале июля;
• высокая урожайность – алыча приносит до 10 килограммов плодов;
• ежегодное плодоношение;
• быстрая адаптация к погодным условиям;
• стойкость к морозам;
• устойчивость к заболеваниям;
• раннее начало плодоношения – культура дает урожай уже на 3 год;
• высокое качество плодов.

При этом растение имеет и определенные минусы. К ним относят:

• неравномерность созревания плодов;
• средняя стойкость к засухе.

Особенности алычи

Этот гибридный сорт отличается высокой продуктивностью и быстрым развитием. Потому он так популярен у садоводов.

Размер и ежегодный прирост дерева

Это среднерослая культура, для которой характерен гладкий ствол и крона средней густоты. Побеги являются горизонтальными. Их диаметр составляет 25-35 миллиметров.

Плодоношение

Слива плодоносит на коротких букетных ветках. Плоды имеют яйцевидную форму и весят около 30 граммов. Сверху они покрыты очень слабым восковым налетом. Кожура является эластичной и с трудом отделяется от мякоти. Кожица отличается красным окрасом. Внутри присутствует желтая мякоть средней плотности.

Цветение и опылители

Растение начинает цвести довольно рано. Это происходит в середине апреля. Культура считается самобесплодной. Чтобы растение давало нормальный урожай, ему требуются опылители. Их роль могут играть такие сорта алычи, как Найдена или Путешественница.

Сроки созревания и сбор урожая

Плоды этого сорта поспевают в конце июня. Дерево отличается высокой урожайностью. В возрасте 8 лет оно приносит до 10 килограммов плодов.

Дегустационная оценка и сфера применения плодов

Плоды употребляют в свежем виде. Дегустационная оценка составляет 4,4 балла. Фрукты допустимо консервировать.

Подверженность заболеваниям и паразитам

Алыча отличается сильными защитными характеристиками. Она почти не подвержена заболеваниям и атакам паразитов.

При правильном уходе срок жизни растения достигает 15 лет.

Устойчивость к низким температурам и засухе

Дерево нормально воспринимает кратковременную засуху. При этом оно считается влаголюбивым. Но избыток воды провоцирует поражение тлей и развитие болезней.

Культура считается устойчивой к морозам. Она способна выдерживать снижение температуры до -36 градусов. Также растение противостоит неблагоприятным погодным условиям – дождю, ветру, снегу.

Как посадить дерево на участке

Чтобы растение нормально развивалось и давало богатый урожай, важно грамотно провести посадочные работы.

Необходимый состав почвы

Для культуры требуется рыхлая почва, которая отличается нейтральной реакцией или небольшой кислотностью. Важно избегать высокого залегания грунтовых вод. Не стоит сажать алычу на заболоченные участки.

Выбор и подготовка места

Перед посадкой культуры ей нужно правильно подобрать место. Лучше всего высаживать алычу на южном склоне. Также подойдет юго-западная сторона. При этом с севера дерево должно быть защищено строением или забором.

Размеры и глубина посадочной ямы

Углубление должно иметь размер 70-80 сантиметров. В диаметре его делают таким же или немного больше.

Сроки и правила высадки плодовой культуры

Посадочные работы стоит проводить весной. Это делают перед началом сокодвижения. Если саженец имеет закрытую корневую систему, его сажают с апреля по октябрь.

Для проведения посадочных работ выполняют следующее:

1. Саженец необходимо выкопать или вытащить из подвала и замочить в воде на пару часов. В нее допустимо добавить стимулятор роста.
2. Из лунки вытащить часть грунта, чтобы поместить корневую систему.
3. В центр насыпать холм. На расстоянии 10 сантиметров забить деревянную палку. Ее высота должна составлять 1 метр.
4. Поставить саженец в яму. При этом корневая шейка должна быть на поверхности, а корни – равномерно распределены по склонам.
5. Присыпать грунтом и утрамбовать.
6. Подвязать деревце к опоре.
7. Обильно полить.

Тонкости ухода

Для нормального развития культуры стоит обеспечить ей полноценный и комплексный уход.

Полив

Сорт отличается небольшой устойчивостью к засухе. Потому он нуждается в регулярном поливе. Обычно процедуру выполняют с интервалом в 3-4 недели. Увлажнять почву следует на глубину 30 сантиметров. Избыток влаги негативно отражается на развитии культуры.

Подкормка

Вносить удобрения рекомендуется через 3-4 года после посадки, когда питательные вещества в грунте начнут истощаться. Весной деревья нуждаются в азотных подкормках. Летом допустимо вносить калийные средства. Осенью применяют фосфорные вещества.

Каждые три года допустимо применять органику. Отличными удобрениями считаются навоз, компост или перегной. Эти средства рекомендуется равномерно насыпать в приствольный круг. Также допустимо делать жидкие концентраты. Их готовят на основе помета, коровяка и свежей травы.

Обрезка кроны

Обрезать дерево рекомендуется дважды в течение периода вегетации. Весной стоит удалять 20 сантиметров боковых побегов. Осенью рекомендуется избавляться от больных веток. В восьмилетнем возрасте алыча нуждается в омолаживающей обрезке. Это поможет сменить старые ветки на новые.

Области срезов обрабатывают садовым варом. Благодаря этому удастся избежать попадания внутрь патогенных микроорганизмов.

Санитарная

Эту процедуру выполняют в конце октября или начале ноября. При этом рекомендуется избавиться от сухих и пораженных побегов. Их следует сжечь.

Регулирующая

Такой вид обрезки выполняется в конце марта или начале апреля. Это делают до распускания почек. При проведении процедуры удаляют ветки, направленные внутрь растения. Также стоит укоротить побеги, которые пересекаются.

Поддерживающая

Молодые деревья каждый год подрезают на 15 сантиметров. Это помогает избегать обморожения. Также стоит удалять сухие ветки. Немаловажное значение имеет прореживание кроны, которое способствует насыщению плодов воздухом и солнцем.

Рыхление и мульчирование почвы

После каждого полива дерево рекомендуется рыхлить и покрывать мульчей. Для этого допустимо использовать сено или компост. Также применяют перепревшие опилки. Если в составе мульчи заводятся жуки или другие насекомые, их стоит уничтожить и просушить грунт. После этого мульчирующий слой восстанавливают.

Сезонные обработки

Чтобы избежать заражения алычи болезнями и предотвратить атаки вредных насекомых, стоит выполнять такие действия:

1. Перед началом цветения и в течение 2 недель после его завершения культуру обрабатывают бордосской жидкостью. Также для этого применяют Хом.
2. Весной, до начала движения соков алычу обрабатывают раствором железного купороса. Его концентрация должна составлять 3 %.

Под деревьями запрещено оставлять на зиму опавшую листву и другой мусор. Немаловажное значение имеет своевременное проведение обрезки. Это помогает избежать атак вредных насекомых и развития патологий.

Способы размножения

Алычу можно размножать различными способами. При этом семенной метод применяют довольно редко. Он считается весьма трудоемким и требует специфических знаний. Чаще всего алычу разводят черенкованием или прививкой. Это достаточно простые процедуры, которые доступны даже начинающим садоводам.

Отзывы садоводов о сорте Июльская Роза

Многочисленные отзывы об алыче этого сорта свидетельствуют о ее популярности:

1. Инна: «Давно хотела посадить алычу на участке. Остановила свой выбор на сорте Июльская Роза, и очень довольна. У меня получилось дерево среднего размера. Оно дает очень обильный урожай. При этом плодоношение продолжается в течение месяца. Едим алычу в свежем виде и добавляем в компоты».
2. Анастасия: «Раньше не очень любила алычу. Однако, когда посадила Июльскую Розу, изменила свое мнение. Этот сорт дает очень вкусные и сладкие плоды, в которых чувствуется небольшая кислинка. Едим фрукты всей семьей и используем их для заготовок».

Алыча Июльская Роза отличается высокой урожайностью и дает очень вкусные плоды. Чтобы добиться успехов в выращивании этого растения, стоит четко выполнять основные агротехнические мероприятия.



Описание алычи сорта Июльская Роза, правила посадки и ухода

Описание алычи Кубанская комета и её популярных видов. Как посадить и вырастить. Размножение. Болезни и вредители — профилактика и лечение.

Описание сорта

Алыча Июльская роза (она же Июньская роза, она же Комета ранняя) получена селекционерами Крымской опытно-селекционной станции Всероссийского научно-исследовательского института растениеводства. Эта станция расположена в городе Крымске Краснодарского края. Сорт получен путём свободного опыления известной алычи Кубанская комета, созданной на той же станции. От родительского сорта Июльская роза отличается в основном более ранним сроком созревания ягод. Внесён в Госреестр в 1999 году и районирован по Северо-Кавказскому региону.

Свободное опыление — метод селекции, при котором сеянцы получают из косточек родительского растения. Это самый простой способ с непредсказуемым результатом.

Дерево у Июльской розы среднерослое с серым, гладким штамбом и среднезагущенной кроной. Горизонтальные побеги имеют диаметр 25–35 миллиметров, слабоветвящиеся. Плодоношение осуществляется на обрастающих коротких букетных веточках. Срок их жизни — два — три года. Цветение происходит в ранние сроки — начало апреля. Созревание ягод очень ранее — Июльская роза открывает сезон алычи и слив в конце июня. Дерево приносит большие и ежегодные урожаи — в восьмилетнем возрасте даёт около десяти килограммов ягод. Зимостойкость сорта — высокая, засухоустойчивость — средняя. Иммунитет к заболеваниям и адаптивность к условиям выращивания — высокие. Скороплодность — высокая, первые ягоды появляются на третий год после посадки. Сорт самобесплодный. Для оплодотворения понадобятся сорта алычи, цветущие одновременно с Июльской розой — Путешественница, Прамень и другие.

Ягоды алычи Июльская роза созревают уже в конце июня

Ягоды яйцевидные средней массой 29 грамм со слабым восковым налётом. Цвет кожицы — тёмно-красный с розовым оттенком. В среднем количестве присутствуют жёлтые подкожные точки. Мякоть плотная, малосочная, волокнистая, тонкозернистая с приятным кисло-сладким вкусом. Дегустационная оценка — 4,4 балла. Косточка маленькая, отделяется не полностью. На воздухе мякоть темнеет нескоро. Назначение плодов — универсальное. Транспортабельность и лёжкость — хорошие. К недостаткам можно отнести неодновременное созревание ягод, хотя для некоторых это является достоинством.

Ягоды алычи Июльская роза имееют среднюю массу 29 грамм

Видео: обзор созревающей алычи Комета ранняя (Июльская роза)

Описание

Габитус компактный, высота около 3 метров, растение покрыто не слишком густой уплощённо-округлой кроной. Штамб ровный, не слишком толстый, с серой корой и средним количеством некрупных чечевичек. Побег дугообразный, с малым ветвлением, толщиною 25 — 35 мм, горизонтальный, кора с освещённой стороны покрыта красно-бурым загаром, верхушка растущего побега зелёная. Отрастающие букетные веточки короткие и недолговечные, живут 2 — 3 года. Генеративные почки округлые, маленькие, растут прижавшись к побегу. У распускающихся почек чешуя окрашена в зелёный цвет. Листовая пластинка большая, овальной формы, с заострённой верхушкой, на дуговидном основании имеются желёзки, край со слабой волнистостью, двоякогородчатый. Поверхность листа гладкая, слегка блестящая, зелёного цвета, нижняя сторона имеет слабое опушение. Размеры листовой пластинки: 64 мм х 44 мм. В начале роста листочек алычи направлен вверх, но затем приобретает горизонтальное положение. Антоциановая окраска черешка сильно выражена, по всей длине он имеет глубокую бороздку, размер обычный. Соцветие состоит из 2 цветков, но общее их количество на побеге большое. Размер цветка Июльской розы — 18 — 20 мм, венчик слабо сомкнут. Лепестки маленькие — длиною 7 мм, шириною 7,5 мм, округлой формы, среднегофрированные, с волнистой верхушкой, белого цвета. Тычинки слабоизогнутые, их насчитывается более 30 штук, пыльники жёлтые. Столбик пестика также слабо изогнут, его длина 10 — 11 мм. Округлое рыльце расположено выше пыльников. Завязь голая. Чашечка у сорта колокольчатой формы, чашелистики прижаты к лепесткам. Цветоножка неопушённая, средней толщины и длины.

Костянки асимметричные, с максимальным диаметром ближе к основанию, высотой 41 мм, шириной 37 мм, толщиной 37 мм. Форма яйцевидная. Размер плодов алычи от среднего к крупному, масса 29 — 32 грамма. Брюшной шов выражен слабо, по всей длине одинаковый. Верхушка плода округлая, воронка не слишком глубокая. Кожица плотная, эластичная, от мякоти отделяется с трудом. Основная окраска жёлтая, покровная — сплошная, красного цвета с розовым оттенком. Подкожные точки жёлтые, в среднем количестве. Восковой налёт слабый. Мякоть жёлтая, среднеплотная, малосочная, тонко зернисто-волокнистой структуры, слабоароматная. Вкусовые качества замечательные. Кисло-сладкий вкус получил оценку в 4,4 балла. Содержание веществ в плодах: сахара 7,0 — 7,8%, кислот 2,3%, сухого вещества 9,8 — 10,9%, витамина С 5,1 — 6,67 мг%. Сахорокислотный индекс — 3,0. Разрезанная мякоть на воздухе темнеет медленно. Косточка массой 0,7 грамма, что составляет 2,74% от общего веса плода. Форма косточки овальная, брюшной шов широкий. От мякоти отделяется не полностью.

Ботаническая характеристика

Описание сорта алычи Июльская роза стоит начать с того, что это ранний орт с компактными размерами дерева. Крона у него округлая и слегка приплюснута, загущенность средняя. Ветки расположены горизонтально, ветвятся слабо, центральный ствол ровный. Листья крупные, в форме овала, более 6 см в длину, с зазубренными краями.

Сорт обладает частичной самоплодностью.

Происхождение

Слива китайская ‘Уссурийская красная 389’ (syn.: ‘Красная крупная 389’)

Слива китайская ‘Скороплодная’

Prunus simonii

Prunus ‘Climax’ (syn.: Слива ‘Клаймекс’)

Слива китайская (Prunus salicina )

Алыча ‘Кубанская Комета’

Алыча ‘Пионерка’ (сорт выделен среди местных форм алычи Крыма)

Алыча ‘Июльская Роза’

?

Посадка алычи сорта Июльская роза

Прежде чем приступить к посадке Июльской розы нужно выбрать для неё подходящее место. Ведь только при создании благоприятных условий алыча будет хорошо расти и давать высокие урожаи качественных плодов. Такие условия может обеспечить посадка дерева на небольшом южном или юго-западном склоне при наличии с севера или северо-востока защиты от холодных ветров в виде стены здания, забора либо густых деревьев. Причём размещать алычу нужно так, чтобы тень от такой защиты не падала на растение. Почва для посадки нужна рыхлая, дренированная с нейтральной или слабокислой реакцией. Не допускается близкое залегание грунтовых вод и заболоченность.

Сажают алычу ранней весной до начала сокодвижения, саженец при этом должен находиться в состоянии покоя. В случае приобретения саженца с закрытой корневой системой посадку его можно осуществлять в любое время с апреля по октябрь.

Чаще приобретают саженцы с открытой корневой системой — делают это осенью в период массовой выкопки их плодопитомниками. Выбирают деревце с хорошо развитыми мочковатыми корнями без каких-либо наростов и шишек. Ствол и ветви должны иметь гладкую, здоровую кору без трещин и других повреждений. Возраст не должен превышать двух лет, поскольку более взрослые деревья хуже переносят пересадку, труднее приживаются, позже вступают в плодоношение.

Выбирают деревце с хорошо развитыми мочковатыми корнями, без каких-либо наростов и шишек

После приобретения саженца следует прикопать его в саду, чтобы он хорошо сохранился до весны. Для этого роют небольшую яму глубиной 30–40 сантиметров и длиной 80–100 сантиметров. Насыпают небольшой слой песка толщиной 5–10 сантиметров и укладывают деревце корнями на песок, а верхушкой на край ямы. Предварительно следует окунуть корни в болтушку из глины и коровяка для того, чтобы они в дальнейшем не пересыхали. Засыпают корни песком и поливают водой. С наступлением холодов заполняют яму землёй полностью, оставляя открытой только верхушку дерева. Можно также сохранить саженец в подвале, если температура в нём поддерживается в пределах 0–5 °C.

После приобретения саженца следует прикопать его в саду, чтобы он хорошо сохранился до весны

После этого готовят посадочную яму в таком порядке:

1. Роют яму глубиной 70–80 сантиметров. Диаметр может быть таким же или несколько большим. Действует правило — чем беднее состав почвы — тем больший нужен объём ямы. На песчаных грунтах готовят посадочные ямы объёмом не менее одного кубометра, а лучше — 1,5–2,0 м3.
2. Если грунт тяжёлый, то для создания дренажа на дно ямы насыпают слой битого кирпича, щебня, керамзита толщиной 10–15 сантиметров. На песчаных грунтах вместо этого на дно укладывают такой же по толщине слой глины, который служит для задержания воды.
3. После этого готовят питательную смесь для будущего дерева, состоящую из одинаковых частей чернозёма, перегноя, низового торфа и песка с добавлением 300–400 грамм суперфосфата и 2–3 литра древесной золы.
4. Этой смесью заполняют яму до краёв, после чего накрывают её рубероидом, плёнкой, шифером и т. п. Это делают для того, чтобы в период паводка не были вымыты питательные вещества.

Пошаговая инструкция посадки алычи Июльская роза

Ранней весной при наступлении благоприятных условий высаживают дерево в таком порядке:

1. Саженец откапывают (достают из подвала) и помещают его корни в воду на несколько часов. Желательно добавить Корневин, Гетероауксин, Эпин либо подобные им стимуляторы роста и корнеобразования.
2. Открывают яму и вынимают из неё часть грунта так, чтобы в получившейся ямке могли свободно разместиться корни деревца.
3. По центру насыпают небольшой холмик, а на расстоянии 10–15 сантиметров от центра вбивают деревянный кол высотой 80–120 сантиметров над уровнем земли.
4. Саженец опускают на холмик так, чтобы корневая шейка разместилась на вершине, а корни были равномерно расправлены по склонам.

   Саженец опускают на холмик так, чтобы корневая шейка разместилась на вершине, а корни были равномерно расправлены по склонам

5. Засыпают корни с послойной утрамбовкой земли.

   При засыпке корней следует послойно утрамбовывать почву

6. Подвязывают саженец к колышку мягким, эластичным материалом. Обычно это делают в виде «восьмёрки», чтобы не пережимать кору.
7. Вокруг дерева следует сформировать приствольный круг по диаметру посадочной ямы.
8. Поливают саженец большим количеством воды — в результате почва должна хорошо прилегать к корням.
9. Через некоторое время приствольный круг рыхлят и покрывают слоем мульчи. Можно для этого применить сено, компост, перепревшие опилки и т. п.
10. Приступают к формировке кроны путём обрезки центрального проводника на высоту 60–80 сантиметров и укорачивания веточек до размера 20–30 сантиметров.

Характеристики

• В период плодоношения Июльская роза вступает довольно быстро — на 3-й, максимум 4-й год после посадки;
• цветение приходится на начало апреля;
• сорт ценится за ранний срок созревания. Урожай спеет уже в конце июня. Поэтому наша героиня считается одной из самых ранних разновидностей и открывает сезон алычи;
• плоды вызревают неравномерно, поэтому срок сбора урожая может несколько растянуться;
• урожайность стабильная и регулярная, явно выраженных спадов не наблюдается. Показатель продуктивности с 8-летнего дерева высокий и составляет 10 кг;
• Госреестр описывает разновидность как самобесплодную, оригинатор заявляет о её частичной самоплодности. Это указывает на то, что для улучшения качества плодов и повышения продуктивности нашей героине потребуются опылители, которые цветут с ней в одни сроки, например, алыча Путешественница и Найдёна;
• Сопротивляемость Июльской розы основным болезням культуры превосходная. Госреестр отмечает высокую устойчивость сорта к клястероспориозу;
• в регионе допуска морозостойкость отмечается высокая;
• засухоустойчивость на среднем уровне;
• адаптивные способности дерева высокие, наша героиня легко приспосабливается к возможным неблагоприятным условиям;
• транспортабельность и лёжкость на среднем уровне;
• способ употребления — универсальный. Алыча используется в натуральном виде, пригодна для консервирования и переработки. Оценка консервированной продукции высокая: варенье — 4,5 балла, сок с мякотью — 4,0 балла, компот — 4,4 балла.

Преимущества сорта

Садоводы, остановившие свой выбор на Июльской розе, не пожалеют об этом, поскольку сорт обладает целым рядом плюсов, а именно:

• первый урожай можно попробовать уже после третьего года жизни;
• алыча поспевает уже в июнеа;
• урожайность хорошая и ежегодная;
• алыча достаточно крупная как для своего вида;
• сорт устойчив перед болезнями и морозами;
• компактные размеры облегчают уход за деревом и сбор урожая.

Болезни и вредители

Многие садоводы утверждают — алыча настолько устойчива к болезням, что можно, вообще, обходиться без химии при уходе за ней. Не будем так категоричны и сделаем упор на выполнении профилактических и санитарных мероприятий, что в комплексе с высоким иммунитетом к грибковым заболеваниям позволит избежать проблем с ними связанных.

Таблица: санитарные и профилактические работы

Возможные заболевания алычи

Алыча Июльская роза, как уже отмечалось, не слишком подвержена грибковым заболеваниям. Поэтому действительно, если сезон не дождливый и в саду отсутствуют признаки грибков, то обработку системными фунгицидами можно исключить. Не поздно будет применить её в случае возможного обнаружения признаков заболевания и пресечь его развитие. Просто ознакомим садовода с основными представителями болезней и их признаками кратко.

Таблица: основные болезни алычи

Фотогалерея: признаки основных болезней алычи

Вероятные вредители алычи

Как указывалось выше, для борьбы с вредителями более актуальны профилактические меры, так как садовод обычно обнаруживает последствия нашествия насекомых только тогда, когда урожаю уже нанесён значительный ущерб.

Таблица: основные возможные вредители алычи

Фотогалерея: основные вредители алычи

Особенности культуры

1. Весной нужно подкормить дерево раствором птичьего помета (100 г на 10 л воды).
2. В летний период кусту требуются азотные вещества (34 г селитры на 5 л воды), которые обеспечат лучшие вкусовые качества.
3. Осенью проводят мульчирование приствольной части дерева, чтобы создать защиту для корней от переохлаждения. На 1 куст должно использоваться по 25–27 л раствора.

До 2 лет растения поливают с интервалом в 20 дней, вливая по 30 л теплой воды. Кусты, которые достигли 2-летнего возраста, поливают 60 л теплой воды, один раз в месяц. После каждого полива пропалывают плодородный слой грунта (на глубину 10 см) и убирают все сорняки. Это позволит воздуху и питательным веществам лучше проникать внутрь корневой системы.

К недостаткам можно отнести неравномерное созревание плодов, но зато они отличаются лежкостью, а деревья обильным плодоношением.

Способы размножения

Алычу можно размножать различными способами. При этом семенной метод применяют довольно редко. Он считается весьма трудоемким и требует специфических знаний. Чаще всего алычу разводят черенкованием или прививкой. Это достаточно простые процедуры, которые доступны даже начинающим садоводам.

Отзывы о сорте

Июльская роза обладает многими неоспоримыми достоинствами — раннеспелость, скороплодность, урожайность, низкорослость, зимостойкость и иммунитет к болезням. Эти достоинства подкрепляются отличным вкусом ягод, их лёжкостью и транспортабельностью. Сорт имеет коммерческую привлекательность и может быть рекомендован как для выращивания на приусадебных участках, так и в фермерских садах.

• Автор: Пётр Владимирович Садовников
• Распечатать

Здравствуйте! Меня зовут Пётр Владимирович. Мне 63 года. По образованию — инженер-механик. Оцените статью:

(1 голос, среднее: 5 из 5)

Уход за приствольным кругом

В областях, где присутствует частая засуха, нужно держать приствольный круг под мульчей постоянно. Где много влаги, потребуется мульчирование лишь в течение первых двух лет жизни растения. Насыпать вокруг штамба слой перегноя, торфа в 10 сантиметров. Менять слой мульчи 3-4 раза в сезон.

Алыча полезные свойства и противопоказания

Плоды имеют в своем составе много полезных веществ. В большом количестве содержатся витамины: А, Е, С, РР, В1, В2. А также минералы: железо, фосфор, магний, кальций. Долго лежат в холодильнике без потери лечебных свойств.

Плоды рекомендуется употреблять детям, беременным женщинам и пожилым людям. Регулярный прием избавляет от простуды, авитаминоза, заболеваний желудка и кишечника. А также укрепляет сердечные мышцы и предотвращает развитие аритмии.

Несмотря на лечебные свойства, алыча может нанести вред здоровью. Поедание большого количества плодов за один присест вызывает понос, изжогу и тошноту. Повышается уровень глюкозы в крови и кислотность в желудке, обостряется гастрит и язва.

Подготовка к зиме

В средней полосе и Зауралье, желательно укрывать алычу до заморозков. Вначале требуется побелка стволов, это предотвратит ожоги весной. Штамб накрывать кожухом из листового железа 40 сантиметров. Конец заглубить на 10 см в землю. Сверху обмотать дерево мешковиной.

Цветущие вишни, сливы и абрикосы в питомнике и садовом центре Портленда.

Prunus — это огромная группа деревьев и кустарников, в которую входят многие из наших любимых весенних цветущих деревьев и, возможно, наши самые вкусные фрукты. Персики, сливы, нектарины, вишня и миндаль — все это разные виды Prunus.

Великолепные цветущие вишневые деревья, которые усеивают парк Уотерфронт в Портленде, приветствуя весну, являются прекрасным примером. В этой статье рассматриваются виды, выращиваемые для декоративных целей.

Вот некоторые из наших фаворитов:

Чтобы найти информацию о плодоносящих видах Prunus, посетите нашу страницу «Фрукты и ягоды».

---

Цветущая вишня:

Prunus emarginata : Горькая вишня

Уроженец Северо-Запада. В конце зимы распускаются белые цветы с зубчатыми лепестками, летом для дикой природы полезны красные горькие ягоды. Темно-зеленые листья снизу светлее. Растения вырастают в небольшое дерево или большой куст высотой 7-50 футов, в зависимости от их культуры.Корни очень широко раскидистые, часто образуют отростки далеко от исходного дерева. В дикой природе они часто образуют заросли.

Вырастает 7–50 футов, на солнце, в полутени или в тени — морозостойкий Z4

Prunus padus: Птичья вишня европейская

Родом из Европы, Северной Азии, Кореи и Японии. Грозди белых цветов в апреле после цветения других вишен. Перед осенним опаданием зеленые листья становятся желтыми до бронзовых.Маленькие черные морщинистые плоды в гроздьях любят птицы, но горькие для человека. Склонен к проблемам с тлей.

Рост 30-40 футов, прямостоячий, с круглым навесом

Солнце, выносливость, Z3

Prunus serrula : Берестяная или тибетская вишня

Прекрасная блестящая красно-коричневая кора, которая отслаивается большими полосками, придает приятный зимний интерес. Цветки бело-редкие, листья зеленые. Вертикально-пирамидальная форма. Склонен к язвам и проблемам с растачиванием.

Рост 20-30 футов, солнечный, выносливый Z6

Prunus serrulata : Японская цветущая вишня

Это вид многих деревьев, которые обычно приходят на ум, когда люди думают о цветущей вишне. Его выращивают сотни лет, и существует множество вариантов.

Prunus serrulata ‘Amanogawa’

Ароматные бледно-розовые одинарные или полумахровые цветки, очень узкие колонновидные формы, 20 ‘x 4-5’

Prunus serrulata ‘Kwanzan’

Цветки темно-розовые с множеством лепестков обычно распускаются в начале апреля.Новые листья бронзовые, летом становятся зелеными, а осенью — золотисто-персиковыми, перед тем как опадать. Рост прямостоячий, вазообразный, с широким куполом, 30-40 футов высотой и шириной.

Prunus serrulata ‘Mount Fuji’

Розовые бутоны распускаются до ароматных белых полумахровых цветков раньше, чем «Кванзан». Новые листья бронзовые, летом зеленеют. Форма прямая с широким горизонтальным ветвлением, 15-20 футов в высоту и 20-25 футов в ширину.

Prunus serrulata ‘Shirofugen’

Розовые бутоны открываются у белых махровых цветков, которые с возрастом становятся розовыми. Прямоугольная форма вазы с горизонтальными ветвями образует широкую корону с плоской вершиной, 25 х 30 футов.

Prunus subhirtella Хиган или Плакучая вишня

Раннецветущий вид, имеющий как прямостоячие, так и плакучие разновидности.

Prunus subhirtella ‘Autumnalis’

Бледно-розовые полумахровые цветки спорадически распускаются в более теплые периоды зимы, обычно заканчиваясь в начале марта.Тонкие ветвистые ветки создают вид открытого леса. Рост до 20-40 футов x 15-30 футов.

Prunus subhirtella Pendula или Pendula Double

Розовые цветки в марте одинарные или махровые, с легким ароматом. Плакучие ветви обычно прививают к стволу высотой 4 или 6 футов, они растут и опускаются до земли, постепенно прибавляя высоту. Через 10 лет деревья будут около 12-15 футов в высоту и 10-12 футов в ширину, но со временем ветви сформируются вертикально, и деревья могут достигнуть 30 футов в высоту и 40 футов в ширину.Склонен к образованию дырчатого грибка.

Prunus x yedoensis Вишня Ёшино

В Японии вишню Ёсино называют «национальным цветком». В 1912 году мэр Токио подарил США 900 Ёсино, которые были посажены в Вашингтоне, округ Колумбия. Цветки раскрываются раньше, чем заполняются зеленые листья. Осенью перед опаданием листья становятся красивыми желтыми и персиковыми. Молодые деревья растут очень быстро и быстро развивают толстые стволы.Деревья созревают около 40-50 футов в высоту.

Prunus x yedoensis ‘Акебоно’

Вишни Акебоно высажены вокруг столичного здания штата Орегон в Салеме. Их цветы и форма очень похожи на Ёшино, но их форма меньше, что делает его более управляемым городским деревом. Созревает примерно 25 х 25 футов.

---

Цветущие сливы

Одно из первых деревьев, зацветающих весной красивыми розовыми цветами. Существуют формы с зелеными листьями, но у большинства декоративных форм листья темно-пурпурные.У большинства форм появляются съедобные плоды, но обычно их оставляют птицам, и они могут быть грязными. Существует множество культурных сортов, различающихся в основном общей формой. Все виды подвержены проблемам с побегами на листьях и серьезным проблемам с тлей. Без лечения заражение тлей приведет к значительному падению липкой росы от тли на все, что припарковано под деревом. Все они лучше всего подходят для солнечных лучей и устойчивы к Z5.

Это наши наиболее распространенные цветущие сливы:

Prunus cerasifera ‘ Thundercloud ’: Грозовая слива

Бледно-розовые цветы появляются поздней зимой или ранней весной, прежде чем темно-фиолетовые листья заполняют ветви.Иногда перед опаданием осенью листья становятся красными или оранжевыми. Фрукты фиолетовые и съедобные, но это не сорт, который обычно выращивают ради плодов.

Рост 20 ‘x 20’, солнце, морозостойкий Z5

Prunus x blireana: Blireana Слива

Гибрид между P. cerasifera и P. mume . Махровые розовые цветки ранней весной, пурпурные листья и пурпурные сливы. Вырастает до 20 х 20 футов.

Prunus x cistena: Песчаная вишня с пурпурными листьями

Цветы и листья такие же, как у сливы древовидной, но это куст.Он растет в вертикальном, многоствольном, плотном состоянии до 6-10 футов. Он любит полное солнце и очень устойчив к Зоне 3.

---

Prunus mume : Цветущий абрикос

Ароматные цветы появляются зимой на голых ветвях от белого до темно-розового, одинарные или махровые. Листья зеленые, иногда летом появляются светящиеся желтые плоды. Фрукты имеют кислый или горький привкус, поэтому их обычно не едят в свежем виде.

Цветущие сливы имеют давние традиции выращивания в Китае и Японии и играют важную роль в китайской культуре.

Вырастает в небольшое деревце высотой 15-20 футов. Солнце, зона 6.

Prunus mume ‘Мацубара красный’

Темно-розовые ароматные цветы могут появиться уже в январе и в марте, в зависимости от погоды. Следуют зеленые листья.

Вырастает 20-25 мин, солнце, Z6.

Обзор рынка: гибриды сливы и вишни находят золотую середину

ХАНФОРД, Калифорния — Сочетание высокого уровня сахара и вкуса вишни с большим размером плодов и продленным сезоном слив было давней мечтой садоводов, но такие гибриды стали реальностью. трудно сделать так, чтобы гибриды давали обильные высококачественные плоды.«Генетика Модесто» Зайгера, изобретателей Pluots и Apriums, сумела справиться с этой уловкой, и несколько лет назад плоды начали появляться в очень небольших количествах на фермерских рынках северных районов штата; В этом году продавцы на местных фермерских рынках начали предлагать гибриды сливы и вишни, и первый коммерческий фруктовый сад начал плодоносить.

Это 18 акров, обрабатываемых семьей Вармердам в Хэнфорде, к югу от Фресно, которые Джон Вармердам прошел в прошлый понедельник, прежде чем решил собрать урожай в эти выходные.Деревья выглядят точно так же, как сливы, а плоды его основной разновидности, Pixie Sweet, выглядят как крошечные красноватые сливы, дюйм с четвертью в диаметре; Мякоть желто-янтарного цвета с двумя характерными чертами вишни: розовым кольцом под кожицей и очень маленьким семенем. Потребуется воображение, чтобы уловить вишневый вкус, но спелые образцы очень сладкие, богатые и фруктовые, с определенным дополнительным оттенком.

Как это часто бывает с этими новыми гибридами, концепция и вкус убедительны, но номенклатура сбивает с толку.Зайгеры протестировали сорт 33MA536 перед подачей заявки на патент под названием Pixie Sweet. Первоначально они называли такие гибриды Cherums (для гибридов алычи с преобладающими генами и признаками вишни) или Plerries (преимущественно слива).

Однако недавно Kingsburg Orchards, крупные производители специальных косточковых фруктов, подали заявку на регистрацию товарного знака Cherum, по словам их менеджера по продажам Дэна Спейна, который добавил, что они еще не нашли гибрид сливы и вишни, достойный коммерческого производства.Family Tree Farms, принадлежащая другому филиалу той же семьи Джексонов, которая владеет Kingsburg Orchards, посадила 10 акров еще одного гибрида сливы и вишни, Gold Nugget, от другого селекционера (они не скажут, кто) и начнет продавать фрукты в неделю или около того.

Ни один из этих сортов не имеет ничего общего с плодами, которые давно известны как «алыча», которые на самом деле являются сливой миробалан ( Prunus cerasifera ), произрастающей в Евразии и не имеющей вишневого происхождения. Большинство миробаланов предлагают безразличное качество фруктов, но несколько лет назад Zaiger выпустила два довольно вкусных гибрида миробалана и азиатской сливы.Все гибриды Зайгера, старые и недавние, являются результатом традиционного разведения (внесение пыльцы одного родителя в цветок другого), а не генетической модификации.

Уормердам, 36 лет, проявляет мальчишеский энтузиазм к прекрасным фруктам в сочетании с осторожным отношением к тому, что требуется — хорошими генами, методами выращивания и обработкой — для успешного производства и продажи нового типа фруктов. Он имеет большой послужной список инноваций, сделав большую и успешную ставку на скороспелые вишни секвойи, и является одним из трех калифорнийских фермеров, разделяющих права на новые, очень скрытые сорта золотого киви.

Его семья имеет исключительные права на выращивание и коммерческую продажу мелкоплодных гибридов сливы и вишни Зайгера, которые он продает, по крайней мере в этом сезоне, под названием «сливы Verry Cherry». Название Pixie, которое Уормердам может применить к этому классу фруктов, «является занудной игрой слов», — объясняет он, потому что на языке селекции это слива x вишня, или PXC. Его Pixie Sweets появятся к середине следующей недели (примерно 4 июля) в избранных магазинах Whole Foods в районе Лос-Анджелеса и в Grow на Манхэттен-Бич.

Производителям фермерского рынка разрешается покупать до 100 деревьев Pixie Sweet, и около десятка продают фрукты под такими названиями, как Cherub и Cherrium. Урожай семейной фермы Мюррей был раскуплен на прошлой неделе U-сборщиками и поставщиками, но фермы Arnett Farms из Фресно предложат фрукты в субботу (30 июня) на фермерских рынках Торранса и Ирвина; Воскресенье в Брентвуде, Голливуде, Мар Виста и Студио Сити; и вторник в Калвер-Сити.

Что делать с такими особенными фруктами? Получив квартиру от Murray’s Pixie Sweets, Шеннон Суиндл, кондитер Craft Los Angeles, предложила им свежие на десерт.Шихо Ёсикава из Sweet Rose Creamery приготовил шербет. Еще одно очевидное применение — консервы.

Warmerdam также имеет новый, еще не названный сорт сливы и вишни, немного более крупный, пурпурный с зеленым фоном, который созревает в середине августа и считается еще более сладким и ароматным. Он только что привил этому сорту более 3 акров, поэтому первый небольшой урожай должен быть получен в следующем году. У Мюррея и Арнетта тоже есть это разнообразие.

Похоже, что вскоре мы увидим намного больше гибридов сливы и вишни.«Во многих смыслах они — мечта садовода», — сказал Вармердам. «Они очень легко схватываются, хорошо держатся на дереве и с ними легко обращаться. Настоящая проблема заключается в том, сможем ли мы получить хорошее производство при сохранении вкусовых качеств ». Если так, добавляет он, «моя мечта — вырастить тысячи акров».

Плоский персик

Еще один новый и самый ароматный фрукт, который будет представлен на коммерческой основе на этой неделе, — это ярко-желтый плоский персик, который компания Family Tree Farms продает как персиковый пирог.Предварительные образцы, опробованные в исследовательском и испытательном центре фермы в Гошене в прошлый понедельник, имели темно-желто-оранжевую кожуру и мякоть, а также сладкий, богатый, пряный вкус персиков из каменной крошки (тех, которые используются для консервирования и никогда не имеют красного цвета, который может кровоточить. в банке). По спелым образцам (а спелость является ключевым моментом) сорт полностью оправдывает свое прозвище «Персиковый пирог». Они будут продаваться в Южной Калифорнии на фермах Бристоля.

Как на самом деле называется этот сорт? Дэниел Джексон, мой хозяин, отказался назвать его, но он определенно напоминает TangOs (запатентованный как NJF16, который был выведен в Рутгерсе, где примерно в 1985 году появился первый современный плоский персик Stark Saturn.

Бленхейм уже здесь

Момент, которого любители абрикоса ждут весь год, настал, когда Майкл Сироне (See Canyon) появится в следующую среду в Санта-Монике со своими ценными бленхеймами из Сан-Луис-Обиспо, сладкими, нежными и сочными. с неотразимым мускусным медовым ароматом. Чаще, чем обычно, его «кроватки» созревали самостоятельно, но как по качеству, так и по количеству урожай выглядит превосходно, — говорит Чироне.

В отличие от большинства других сортов абрикоса, бленхейм созревает изнутри, и при созревании они очень легко повреждаются.Чтобы привезти домой образцы премиум-класса в хорошем состоянии, приходите на рынок пораньше, ищите только что выставленные (еще не проколотые) фрукты и разложите их одним слоем в картонной коробке Pan-a-Pack или плоской коробке с мягкой подкладкой. Нижний.

[email protected]

Лист сливы Песок Вишневый куст

Сливнолистная песчаная вишня, также называемая пурпурно-листовой песчаной вишней, представляет собой декоративный кустарник среднего размера или небольшое дерево, которое при созревании достигает высоты примерно 8 футов (2.5 м.) В высоту и 8 футов (2,5 м.) В ширину. Это простое в уходе растение станет прекрасным дополнением к ландшафту.

О листах сливы Песчаная вишня

Вишня песочная пурпурная ( Prunus x cistena ) — представитель семейства розовых. Prunus в переводе с латыни означает «слива», а cistena — слово сиу, означающее «ребенок» из-за его небольшого размера. Буква «x» указывает на гибридизм куста.

Этот гибрид Prunus полезен в качестве декоративного образца из-за его красивой красной, бордовой или пурпурной листвы.Кустарник растет умеренными темпами и подходит для зон 2-8 USDA. Родительские растения песчаного куста происходят из Западной Азии ( Prunus cerasifera ) и Северо-Востока США ( Prunus pumila ).

Это пурпурно-красное лиственное растение имеет овальную форму роста, постепенно созревающую в дугообразную форму и раскрывающуюся из центра куста. Потрясающая зазубренная листва длиной 2 дюйма (5 см) становится малиново-пурпурной и остается все лето, постепенно переходя к зеленовато-бронзовому оттенку осенью.

Ранней весной из розовых бутонов растения распускаются беловато-розовые цветы — одновременно с красной листвой. Безобидные соцветия превращаются в маленькие черно-пурпурные плоды, едва заметные в отличие от пурпурной листвы в июле. Множественные серо-коричневые стволы склонны к трещинам и язвам, из которых выделяется сок.

Как вырастить песчаную вишню с пурпурными листьями

Этот образец устойчив к городской среде и быстро приживается, придавая ландшафту яркую яркость.Так как же вырастить пурпурную песчаную вишню?

Песчаная вишня легко доступна в местных питомниках и / или размножается укорененными стеблевыми черенками. Песчаная вишня чувствительна к осенней пересадке, поэтому следует проявлять особую осторожность при внесении изменений в почву, внесении удобрений, обильном мульчировании и тщательном поливе.

В идеале пурпурно-лиственную песчаную вишню следует высаживать полностью или частично на солнце во влажную, хорошо дренированную почву. Однако куст песчаной вишни можно приспособить к более слабым почвам, засухе, жаре и чрезмерно агрессивной обрезке.

Уход за песчаной вишней

Так как песчаная вишня относится к семейству розовых, она восприимчива к нескольким болезням, таким как язвы на стволе, и вредителям, таким как мотыльки и нападения японских жуков в середине лета. Он также имеет короткую продолжительность жизни от 10 до 15 лет, в основном из-за нападения вредителей или болезней.

Помимо этих проблем, уход за песчаной вишней относительно легок и устойчив к различным условиям — вынослив в холодную зиму и жаркое лето.Обрежьте куст песчаной вишни, чтобы удалить тяжелые ветви, которые будут утяжелять растение. Его даже можно обрезать до формальной живой изгороди или использовать в бордюрах, на подъездах или в групповых посадках.

Информация о сливовом дереве Санта-Роза | Домой Гиды

Мишель Майли Обновлено 27 ноября 2018 г.

Слива «Санта-Роза» (Prunus salicina «Santa Rosa») морозостойка в зонах устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США с 5 по 9. Дереву требуется 400 часов охлаждения и хорошо работает как опылитель для других сливовых деревьев, которым необходимо перекрестное опыление.Сорт был представлен селекционером Лютером Бербанком в 1906 году и считается производителем высококачественных фруктов. Несмотря на то, что многие коммерческие производители заменили его более устойчивыми к бактериям сортами, «Санта-Роза» по-прежнему пользуется популярностью среди домашних садоводов и часто встречается на фермерских рынках.

Место для посадки и уход

Сливу «Санта-Роза» нужно высаживать в хорошо дренированную почву и получать от нее солнечные лучи, чтобы добиться наилучших результатов. Множественные насаждения «Санта-Роза» расположены достаточно далеко друг от друга, чтобы вместить взрослое дерево шириной от 12 до 15 футов.Слива «Санта-Роза» самооплодотворяется, но дает плоды, даже если поблизости нет других сливовых деревьев. Тем не менее, если использовать опылитель, он дает больше плодов. Поливайте сливу «Санта-Роза» не реже одного раза в неделю, но чаще в периоды засухи. Когда дерево молодое, дайте ему глубокое замачивание, чтобы оно сформировало сильную корневую систему. Дерево нужно обрезать каждый год в период покоя, зимой. Задача включает в себя обрезку его до формы с открытым центром, обрезку его мощных вертикальных побегов до их обращенных наружу ветвей и обрезку ветвей, образующих узкие V-образные вилки, чтобы избежать поломки конечностей.Внесите универсальные удобрения ранней весной до того, как начнутся новые ростки.

Вредители и болезни

Хотя, согласно статье «Los Angeles Times», его сливы считаются золотым стандартом того, каким должен быть вкус сливы, сорт «Santa Rosa» был оставлен многими коммерческими производителями из-за его восприимчивости. от ожога листьев сливы и других бактериальных заболеваний. Сливовые деревья также могут поражать другие болезни и насекомые, в том числе чешуя, мотыльки, клещи, тля, пятна на листьях и гниль.

Регулярный график полива дерева, удобрение его по мере необходимости и ежегодная обрезка помогает сохранить его здоровье и снижает риск возникновения проблем. При обрезке удаляйте мертвые и поврежденные конечности, а также пораженные болезнью конечности. Всегда следите за тем, чтобы под деревом не было опавших листьев, гниющих фруктов и другого мусора, чтобы насекомые, бактерии и грибки не могли перезимовать. Если тля и клещи являются проблемой и использование божьих коровок является законным, рассмотрите возможность выпуска божьих коровок в сад.Инсектициды и противогрибковые спреи могут потребоваться, если вредители и болезни станут проблемой. Если вы не знаете, какое насекомое или болезнь поражает дерево или как его лечить, отнесите одно из насекомых или часть дерева в питомник или окружной офис кооперативного отдела и попросите помощи в выявлении и решении проблемы.

Урожай

Слива «Санта-Роза» начинает давать плоды в возрасте от 3 до 5 лет. Это ранний сорт, который в мае покрывается белыми цветками и готов к уборке в конце июля.Плоды сливы готовы к срыву, когда их кожица немного поддается при легком надавливании. Спелые сливы легко отделяются от дерева, слегка поворачивая их. Сливы, предназначенные для приготовления, собирают, когда они еще немного затвердеют, и их можно позволить продолжить созревание на прилавке, если некоторые из них также можно есть в сыром виде. От слив с белыми пятнами на кожуре сторониться не нужно. Пятна вызваны естественными дрожжами и не влияют на плоды. Фактически, белые дрожжевые пятна считаются положительным признаком того, что фрукты не подвергались чрезмерной обработке, когда их можно увидеть на фермерских рынках и в продуктовых магазинах.

Область применения

Слива «Санта-Роза» дает универсальные плоды, которые можно использовать в самых разных целях. Сливы от среднего до большого размера, имеют красно-пурпурную кожуру и желтую мякоть, которая у кожуры меняется на красный. Они сочные и представляют собой сбалансированную смесь сладкого и терпкого. Поскольку мякоть слив немного твердая, плоды подходят для консервирования и приготовления. Их можно легко сушить, просто бросив в полиэтиленовый пакет и храня в морозильной камере в течение нескольких месяцев.Из фруктов делают мороженое, желе, варенье и соус, который подают к курице, индейке и свинине.

Сливовое дерево Санта-Роза: все, что вам нужно знать

Сливы: это вкусное и сладкое дополнение к вашей кухне. Из них готовят полезные закуски, они отлично подходят для выпечки, а если вы любите приключения, их можно консервировать и наслаждаться ими круглый год. Если вы когда-нибудь задумывались о покупке сливового дерева, вы, вероятно, думали о знаменитой Санта-Розе.

В этой статье будут рассмотрены все вопросы, которые могут у вас возникнуть о сливе Санта-Роза, о том, как за ней ухаживать и почему владеть ею так приятно.Мы также рассмотрим причины, по которым Санта-Роза лучше других сортов сливы. Â

Какого размера растут сливовые деревья Санта-Роза?

Сливы Санта-Роза — морозостойкий сорт с огромным потенциалом роста. При достаточном питании они могут вырасти до 25 футов, но сады обычно предпочитают обрезать их, чтобы плоды были под рукой.

При правильной обрезке лестница для обрезки может легко добраться до плодов, когда дерево вырастет. Обрезка сливового дерева сохранит его навес, и оно останется красивым и продуктивным дополнением к любому саду садовника.

Если вы хотите высокое благородное дерево, то можете поспорить, что оно достигнет неба. Высокое дерево обеспечивает прохладную тень для стола для пикника или шезлонга, и нет ничего лучше, чем стук спелых слив об землю.

Как быстро растут сливы Санта-Роза?

Санта-Роза Сливы имеют преимущество в один год по времени созревания по сравнению со средними деревьями сливы. Санта-Росас созреет через три-пять лет, в то время как в среднем сливовым деревьям требуется четыре-шесть лет, чтобы плодоносить.

Имея такое преимущество, нетрудно понять, почему садоводы так часто выбирают Santa Rosa.

Что опыляет сливовое дерево Санта-Роза?

Многие фруктовые деревья не плодоносят, а это означает, что им нужны другие деревья вокруг них для перекрестного опыления, прежде чем они начнут плодоносить. С сливовым деревом Санта-Роза вам не о чем беспокоиться. Санта-Росас опыляет все самостоятельно. По этой причине они создают эффектное автономное фруктовое дерево для небольшого двора. Â

Но то, что они могут стоять в одиночку, не означает, что они должны это делать. Эти выносливые деревья служат отличными опылителями для не плодоносящих сливовых деревьев и могут давать более высокие урожаи, если их посадить рядом с другими разновидностями японских деревьев. С помощью этих маленьких деревьев можно вырастить красивый любительский сад или собрать пару вкусных плодов в сезон плодоношения. Â Â

Сладкая ли слива Санта-Роза?

Да! Сливы Санта-Роза восхитительно сладкие и обладают приятной терпкостью, которая уравновешивает сладость.Садоводы могут подчеркнуть их сладость, добавив их в выпечку или заморозив коктейли.

Сливы приносят плоды каждый год?

Нет, сливы не приносят плодов каждый год, и Санта-Росас не исключение. К счастью, неудачи в плодоношении часто являются результатом поправимых факторов, таких как погода, насекомые и болезни. Чтобы сливовые деревья плодоносили относительно надежно, вы можете предпринять определенные действия.

Сливы могут не плодоносить из-за температуры.С одной стороны, ваше сливовое дерево может не получить достаточно покоя. С другой стороны, он мог подвергнуться слишком большим температурам замерзания, и почки могли отмерзнуть — это также убивает плод. Тля и другие насекомые также являются распространенной проблемой, они жевают концы деревьев и разрушают плодовый потенциал.

Чтобы исправить эти проблемы, вы можете попробовать обрезать основание дерева от сорняков и высокой травы. Они являются домом для вредных насекомых. Вы также можете попробовать правильный полив и удобрение почвы.Фосфор помогает деревьям плодоносить, поэтому покупка богатых фосфором удобрений, таких как костная мука, может помочь.

Плодят ли сливы Санта-Роза на новой древесине?

Да, сливы Santa Rosa плоды на новой древесине, и очень важно, чтобы дерево было правильно обрезано для максимального плодоношения. Для этого просто ежегодно обрезайте верхние части веток.

Нужны ли мне две сливы Санта-Роза для плодов?

Нет! Санта-Роза самоплодоносит, то есть может опылять себя, даже не имея поблизости других сливовых деревьев.Santa Rosa — отличное отдельное дополнение к саду или любительскому саду.

Однако Санта-Росас дает более обильный урожай, если помещать его рядом с другими японскими разновидностями деревьев. Так что, если вы хотите собрать урожай, возможно, будет лучше, если рядом будет несколько друзей просто для того, чтобы укрепить здоровье вашей Санта-Розы.

Как вы ухаживаете за сливовыми деревьями Санта-Роза?

Сливы Санта-Роза, или Prunus Salicinas, несколько разборчивы.Это солнечные деревья, требующие хорошего полива и плодородной почвы. Здесь мы поговорим о том, что нужно вашему сливовому дереву, чтобы выжить и процветать, и как вы можете дать ему то, что ему нужно. Â Â

Сливы — это деревья, полностью освещенные солнцем, а это означает, что для их роста им требуется не менее шести часов прямого солнечного света каждый день. Помещение сливы в тенистое место может предотвратить рост дерева и даже убить его. Держите сливы подальше от тенистых сторон домов и в тени других деревьев.

Санта-Росас также предпочитает pH почвы 4.От 5 до 7,5. Для этого садоводы могут использовать азотные удобрения, поливая сразу после внесения удобрений. Садоводы могут искать определенные сорта с высоким содержанием азота, но удобрения, предназначенные для фруктовых деревьев, также широко доступны, и на упаковке есть инструкции по внесению удобрений.

Помните также, что Санта-Росас требует 500 часов охлаждения. По другим оценкам Министерства сельского хозяйства США, время охлаждения составляет 300 часов при температуре ниже 45 градусов по Фаренгейту. Хотя мы не часто считаем холодную погоду необходимой частью выращивания, это касается сливовых деревьев.Â

Санта-Росас растут в зонах 5-9 USDA. Это означает, что они получают правильное сочетание холодных часов и тепла в регионах от нижней части Нью-Йорка до нижней части Флориды. Выращивание за пределами этих регионов может непоправимо усложнить процесс роста.

Наконец, необходимо обрезать сливы, чтобы стимулировать плодоношение. Лучше всего обрезать, когда ваше дерево спит — когда навес голый. Обрезка сохраняет деревья приемлемого размера и помогает активизировать новые бутоны для плодоношения.

Почему сливовое дерево Санта-Роза популярнее других?

Сливы Santas Rosa — самые популярные сливовые деревья среди садоводов-любителей, и на то есть веские причины. Санта-Росас выносливы в самых разных местах и ​​работают для самых разных садоводов. От Нью-Йорка до Флориды садоводы считают, что Санта-Росас дает надежные урожаи.

Одна из причин, по которой Санта-Росас так популярна, заключается в том, что они плодоносят сами по себе. Несплодным деревьям требуется одно или несколько других деревьев в их окрестностях для перекрестного опыления и плодоношения.Санта-Росас может плодоносить самостоятельно, поэтому садоводам не нужен любительский сад, чтобы вырастить сладкие свежие сливы.

Кроме того, у Санта-Росаса есть обширный диапазон выращивания. Садоводы в более холодном климате могут подумать, что более сладкие и мягкие плоды им не подходят, но сливы Санта-Роза могут расти где угодно, от Мичигана до Техаса.

Если правильно подрезать, садовники также обнаруживают, что Санта-Росас дает наибольшую отдачу от их затраченных средств с точки зрения пространства. Эти деревья занимают очень мало места, и их можно поддерживать на приемлемой высоте, производя при этом бушели фруктов.При правильной обрезке и удобрении ухоженные деревья могут дать два бушеля плодов.

Где купить сливы Санта-Роза

Сливы Санта-Роза — популярный сорт, и садовники могут найти их в самых разных местах.

Наше любимое место для покупки здоровых фруктовых деревьев — это быстрорастущие деревья. Они продают сливовое дерево Санта-Роза за 79 долларов, а дерево, которое вы получите, большое и ландшафтное.

Если вы ищете дерево меньшего размера и готовы дольше ждать, пока оно созреет, вы также можете купить сливу Санта-Роза на Amazon.

Если вы усердно ухаживаете за растениями, вы можете попробовать вырастить сливовое дерево из ямы. Для этого вы можете приготовить собственный Санта-Росас с питтером или купить сливовые косточки самостоятельно.

Инструменты для обрезки сливы Санта-Роза

Инструменты, которые вы используете для обрезки Santa Rosa, будут зависеть от того, насколько большим вы позволите ему стать. Если вы позволите ему вырасти до полной 25-футовой высоты монстра, вам может понадобиться какое-то сверхмощное оборудование. Если вы держите его под рукой, вам не понадобится ничего, кроме хорошего ручного триммера.Â

Более высокие деревья имеют более высокие ветви и, следовательно, требуют более крупных инструментов. Чтобы получить более высокие деревья сливы, вы можете использовать пилу для обрезки. Тем не менее, если держать сливовое дерево на приемлемой высоте, это может упростить работу и открыть вам доступ к более мелким инструментам.

Если вы держите своего карликового сливового дерева, вам подойдет пара хороших секаторов. Однако садовники постарше часто обнаруживают, что ножницы не обладают достаточным усилием, чтобы срезать сильно разросшуюся ветку. Для этого можно использовать сучкорез.Â

В современную эпоху любой садовник может найти полезный инструмент для выполнения своих задач по обрезке. Секаторы также бывают в автоматических формах и на концах жердей. Быстрый поиск инструментов для обрезки на Amazon поможет.

Итак, работаете ли вы в небольшом пространстве или в саду, старом или молодом, Санта-Роза окажется послушным и плодовитым деревом, приносящим полезный и сладкий урожай. Блог »

выращивающих сливы» | Naturehills.com

Люди давно полюбили сливы.Культивируемые сорта сливы восходят к началу истории человечества, а остатки сливы были обнаружены на археологических раскопках еще в каменном веке.

Две основные разновидности слив, которые сегодня наиболее часто встречаются в нашем рационе, Prunus domestica (европейские сливы) и Prunus salicina (японские сливы) вообще не встречаются в природе, а скорее созданы человеком. Эти сорта являются результатом селективной гибридизации на протяжении веков.

Сливы отлично подходят для начинающих

Поскольку существует так много разновидностей, доступных в различных климатических зонах и зонах, выращивание сливовых деревьев — идеальный фрукт для начинающего домашнего садовода.Такие сорта сливы, как американские гибриды, Бербанк, Супериор и Тока, адаптировались к самым холодным условиям зоны 4 Министерства сельского хозяйства США и надежно дают восхитительные фрукты.

В более мягких зонах 10 и 11 есть такие сорта сливы, как Санта-Роза и Бургундия, которые год за годом дают прекрасный урожай фруктов. Слива Метли, одна из самых универсальных слив, завязывает плоды во всех зонах 4–11. Большинство слив успешно растет в зонах 5–9.

Сливы просты в уходе и являются одними из самых простых в подрезке сортов фруктов, чтобы они оставались маленькими (так называемый «контроль размера»).В наши дни, когда размер партии меньше, необходимость обрезать дерево до разумного размера становится критически важной. Сливы можно успешно поддерживать практически любой высоты.

Эспалиерные сливы экономят место — вот как это сделать

Сливы можно обрезать разными способами. Один из популярных методов — шпалер, который подходит как для европейских, так и для японских сортов сливы. Здесь дерево обрезается и превращается в двухмерное растение, которое вырастает на решетке или заборе.Обычно дерево становится более продуктивным, если его обрезать до неформальной веерообразной формы, хотя шпалерные деревья также можно обрезать до очень декоративных геометрических форм.

Этот метод обрезки используется уже тысячи лет. Espalier предоставляет важные преимущества:

1. Отлично подходит для выращивания фруктов в ограниченном пространстве
2. Максимально увеличивайте неиспользуемое пространство, например край или периметр сада
3. Более легкий урожай
4. Легче наносить укрывную ткань для пропашных культур, чтобы защитить цветы от поздних дождей или заморозков или для борьбы с вредителями.

Просто сделайте проволочную решетку на расстоянии не менее 2 футов перед существующей стеной или забором. Затем посадите дерево перед решеткой и постарайтесь подрезать его ровно. Вы привяжете ветки к шпалеру в виде веера с помощью садового шпагата или кожаных ремней. Какой удобный и красивый способ собрать сливы!

Какой вкус сливы?

Различные сорта слив обладают множеством вкусов. Это одна из причин, по которой они являются таким захватывающим выбором для домашнего сада.Каждая слива дает удовольствие от еды, любимое поколениями во всем мире.

Ароматы могут варьироваться от суперсладких, богатых вкусов Зеленого Гейджа, Итальянского или Французского улучшенного чернослива; к чудесному сладко-терпкому вкусу полностью спелой сливы Санта-Роза; к сладким мягким ароматам Бургундии или сенсационной Сливы Emerald Beaut.

Нужен ли сливам партнер для опыления?

По большей части сливы самоплодоносны и не требуют опыления для завязывания плодов.Но почти во всех случаях другой сорт поможет повысить урожайность или обеспечить урожай в более сложные погодные годы.

Всегда учитывайте время созревания при выборе опылителей или дополнительных сортов. Увеличьте время сбора урожая, сажая в начале, в середине и в конце сезона. Это поможет увеличить урожайность и распространит удовольствие от употребления свежих фруктов на срок до 4 месяцев.

Посадка плодов высокой плотности — посадка 3 сортов в 1 лунку

Вы ограничены в пространстве? Рассмотрите возможность посадки нескольких деревьев в одну ямку.Посадив 3 дерева в треугольнике на расстоянии не менее 24 дюймов друг от друга, можно насладиться плодами 3 сливовых деревьев на участке 1. Дерево превратится в одно дерево с 3 стволами.

Конечно, обрезка для контроля размера и открытия навеса для циркуляции воздуха имеет решающее значение в этом случае, но с этим легко справиться. Обрезка может быть веселым занятием для размышлений.

Высадка с высокой плотностью посадки лучше всего работает при выборе сортов, созревающих последовательно. Каждый работает на опыление других, и вы будете получать легкий урожай в течение нескольких месяцев.

Какова польза слив для здоровья?

Сливы богаты клетчаткой с высоким содержанием витаминов А, С и К и, как и фрукты, относительно низким содержанием натурального сахара. Сливы также содержат полезные для здоровья флавоноидные полифенольные антиоксиданты, такие как лютеин, криптоксантин и зеаксантин. Они также богаты минералами. Слива действительно является универсальным продуктом для здоровья.

Итак, если вы собираетесь выращивать фрукты на своем дворе, внимательно присмотритесь к сортам сливы, которые продаются на Nature Hills.Это простой и эффективный выбор для начала работы в саду на заднем дворе. Если вы еще не посадили сорт сливы … ну чего же вы ждете?

Посмотреть все имеющиеся в наличии сорта сливы

Что такое сливы? — NatureWord

Сливы не настоящие сливы, хотя они родственны им. Слива — это сезонный летний фрукт, произрастающий в естественных условиях в Северном и Южном полушарии и в сезон, летом.Научное название — Prunus cerasifera. Альтернативное общее название алычи — слива миробалан, хотя оно используется реже.

Несмотря на название, которое представляет их как сорт сливы, алыча — это не то же самое, что сливы, а скорее другой, хотя и родственный фрукт. Слива также связана с абрикосами, черешней, вишней, черемухой, терном или терновником, японской сливой / абрикосом и сладким миндалем.

Происхождение алычи в значительной степени утеряно документально подтвержденной историей, и этот вид часто считается растением старого света, несмотря на то, что он выжил и даже процветает до наших дней.Имеющиеся исторические документы свидетельствуют о выращивании алычи в Персии, а в последнее время — в Балканском регионе Европы и некоторых частях Западной и Центральной Азии.

Ареал обитания алычи охватывает всю Центральную и Восточную Европу, Западную / Юго-Западную и Центральную Азию. Этот вид был завезен в Северную Америку, Канаду, Австралию, большую часть Азии и прекрасно адаптировался. Даже сегодня алыча в большом количестве присутствует на Балканах, в Европе и на Ближнем Востоке и встречается в естественных условиях в дикой природе.

В Румынии, где она по-прежнему широко представлена ​​как в дикой природе, так и в культуре, алыча известна под названиями «коркодуш», «зарзэр» или, реже, «боамбе».

Научное название Prunus cerasus указывает на принадлежность алычи к семейству розовых (первоначально: розоцветные). Он тесно связан с другими распространенными ботаническими фруктами, имеющими большое экономическое значение, такими как сливы, абрикосы, черешня, вишня и сладкий миндаль.

И дерево, и плод носят в англоязычном мире одно и то же имя: алыча или, реже, слива миробалан.В некоторых источниках также используется название «слива мирабель» для обозначения разновидностей желтой алычи или, реже, всех алычей, но мирабель или слива мирабель — это не то же самое, что алыча.

Есть алыча раннего, среднего и позднего сезона.

Сезон алычи в Северном полушарии длится в основном с середины июня до середины сентября для всех сортов, включая ранние, средние и поздние. Сезон на сорт длится в среднем от 3 до 4 недель; за это время на дереве постепенно созревают плоды и требуют скорейшей уборки.

Если сливы не собирают с созревшего дерева, дерево уронит их на землю, где они начнут бродить и портиться в течение 1-2 дней. Желтая алыча портится быстрее, чем красно-фиолетовые сорта.

Летом разные сорта алычи созревают на разных сортах; индивидуальный сезон для каждого сорта длится около 3-4 недель.

Сливы раннего сезона созрели и готовы к сбору урожая с середины июня и до середины июля.Большинство ранних сортов алычи желтого цвета. Среднеспелая алыча включает как золотисто-желтые, так и красно-фиолетовые сорта, сезон выращивания — с середины июля до середины конца августа. В конце сезона алыча имеет красно-фиолетовый или темно-красно-сливовый цвет при созревании и в период с середины-конца августа до середины сентября.

Изменения в начале и конце сезона сбора алычи обусловлены в первую очередь такими факторами, как разнообразие, регион выращивания и климат. Годовые погодные колебания также могут сдвигать начало и конец сезона сбора урожая фруктов на несколько недель.Точно так же сезон цветения варьируется с середины февраля до середины и не позднее середины апреля, в зависимости от региона выращивания, годовых колебаний погоды и, конечно же, сорта.

Сливы круглой формы с углублением на конце плодоножки и тонкой линией, проходящей через одну сторону плода от конца со стеблем до конца, противоположного стеблю. Кожица тонкая и всегда гладкая. Незрелые и спелые плоды имеют восковой налет, который делает цвет кожуры тусклым, но его можно стереть или смыть, обнаруживая более яркий пигмент.

Мякоть у недозрелых плодов жесткая и хрустящая, а у спелых — мягкая и сочная. Перезрелые алычи становятся мягкими и бродят. Некоторые сорта более мясистые, с мягкой кремообразной мякотью, в то время как другие содержат больше сока, чем настоящая мякоть.

Плоды костянки имеют одну центральную косточку или косточку светло-коричневого цвета с одним молочно-белым горьким семенем. Косточки и семена алычи умеренно токсичны и поэтому не съедобны.

Есть довольно много разных сортов фруктов.Самая простая классификация включает 4 основных типа по цвету плодов при созревании.

1. Сливы желтые.
2. Желтая алыча с оттенком розово-красного или персикового.
3. Алыча красно-фиолетовая, некоторые однотонного цвета, некоторые покрасневшие, некоторые с крапинками.
4. Темно-пурпурная алыча.

Все незрелые алычи светлые, несколько бледно-зеленые, но постепенно меняют цвет по мере созревания.

Желтые алычи иногда называют европейскими сливами или мирабелями; однако они не являются исключительно европейскими и отличаются от слив и мирабелей.

Желтые сорта меняют цвет от светло-зеленого до зеленовато-желтого, от средне-желтого до темно-золотисто-желтого, иногда с пятнами оранжево-красного или с оттенком персика. Мякоть обычно всегда темно-желтого цвета.

Двухцветная алыча желтого, розово-красного или персикового цвета является более поздней разновидностью алычи, которую часто путают с настоящими сливами.

Существует также промежуточный сорт алычи с желтой и розово-красной или персиковой кожицей и золотисто-желтой кожицей.

Красно-фиолетовую алычу иногда называют сливой миробалан; однако это название можно использовать для всех сортов алычи независимо от цвета.

Красно-фиолетовые сорта меняют цвет от светло-зеленого до розово-красного, иногда с оттенком персика и в конечном итоге приобретают более глубокий красно-фиолетовый цвет. Они могут быть одного цвета на всем протяжении, в крапинку или покраснеть с желто-зеленым, когда каждый немного недозрелый, или персиковым, когда созреют. Мякоть золотисто-желтого или персикового цвета или фиолетово-красного цвета, на один или два тона светлее кожи.

Несмотря на то, что они сгруппированы в один большой сорт, очень темные сорта алычи включают более одного сорта и обладают самым высоким содержанием антиоксидантов из всех цветов.

И, наконец, очень темный цвет алычи меняется от бледно-зеленого до красно-фиолетового до очень глубокого красновато-пурпурного или темно-пурпурного цвета. Этот сорт обычно очень однородного цвета и имеет очень темную красновато-фиолетовую мякоть.

Недозрелые алычи очень кислые на вкус, с жесткой мякотью. По мере созревания мякоть становится мягче и сочнее, и в зависимости от сорта развиваются разные вкусы.Разные цвета будут по-разному на вкус.

Желтая алыча — спелая, то есть мягкая, сладкая, сочная и со сложным вкусом. У желтых сортов довольно простой и насыщенный сладкий вкус с очень небольшой кислотностью или без нее. Мякоть очень мягкая, с теплым фруктовым вкусом с нотками абрикоса и медовой дыни и сильным фруктовым ароматом. Сорт плохо хранится.

Желтая и розовая алые алычи более кислые, с более свежей мякотью и умеренной сладостью.Сладкий вкус немного подавлен кислым, но фрукт довольно свежий на вкус и отлично подходит для употребления в сыром виде. В ассортименте хорошо хранится.

Красно-фиолетовая и темно-пурпурная алыча обладают сбалансированным вкусовым профилем, объединяющим сладкие и острые ароматы на сильно ароматной фруктовой основе. Пигментированные антиоксиданты антоцианов, придающие плодам темный цвет, ответственны за острый вкус кожи и мякоти спелых фруктов. Мякоть этого сорта мягкая, но плотная, а мякоть более мясистая.

В настоящее время этот вид не вызывает особого интереса из-за его меньшей коммерческой значимости по сравнению с другими кулинарными и ботаническими фруктами. Слива — чрезвычайно универсальный фрукт, имеющий множество разнообразных применений:

• Сливы — прекрасные фрукты, которые можно есть в сыром виде, и их цвет учитывает все вкусовые предпочтения.
• Можно готовить из алычи и делать бисквитные пироги и консервы, такие как джем и мармелад.
• Красно-фиолетовая и темно-пурпурная алыча обычно используются для приготовления традиционного фруктового супа, популярного в Балканском регионе.
• Недозрелые алычи можно использовать для закваски супов и бульонов, как целых, так и протертых.
• Из спелых (обычно темно-пурпурных) и незрелых фруктов можно приготовить острый соус, который называется просто «сливовый соус» или «Ткемали» (популярный в грузинской кухне). Соус отлично подходит для жарки мяса или просто используется как таковой для жареного мяса.
• Вишневые сливы имеют хорошее содержание сахара и легко ферментируются — они отлично подходят для приготовления алкогольных напитков, таких как бесцветный фруктовый бренди, который во Франции называется «eau de vie» (что буквально переводится как «живая вода»), палинка или tuică в Румынии, pálinka в Венгрии и Австрии или pálenka в Чехии, Польше и Словакии.
• Из свежей алычи и компота можно приготовить сок и смузи (фруктовое рагу с кусочками компота и большим количеством сладкой жидкости).
• Этот вид деревьев широко культивируется для использования в качестве подвоя для прививки деревьев, в первую очередь для таких фруктовых деревьев, как груши, абрикосы, персики и другие.

Алыч не имеет особой ценности как лекарственное растение или нутрицевтик, хотя и продвигается как таковое. Это действительно умеренно питательный фрукт, содержащий лишь небольшое количество важнейших витаминов и минералов.

По питательности алыча не уступает по питательности таким продуктам, как помидоры и сливы, и включает небольшое количество витамина С, провитамина А и небольшое количество большинства витаминов группы В, за исключением витамина В12, и минералов, таких как кальций, медь, железо, магний, калий, фосфор и цинк.

Одно из самых больших пищевых преимуществ алычи — это хорошее содержание пектина, который полезен как при диарее, так и при запоре. При употреблении в несколько больших количествах спелые плоды обладают слабительным и очищающим действием, помогая очистить пищеварительную систему.

Желтые алычи особенно полезны при гастрите. Пектин в спелых фруктах успокаивает слизистую оболочку желудка и снимает раздражение, снижает частоту обострений и активно способствует заживлению.