Как растет арбуз в домашних условиях: Как вырастить арбуз из косточки в домашних условиях

Содержание

Как вырастить арбуз из косточки в домашних условиях

Наверное, редко встретишь человека, который бы не любил арбузы. Однако, не у каждого из нас имеется участок для выращивания любимых фруктов и овощей. Это является основной причиной, по которой люди интересуются, как вырастить арбуз в домашних условиях.

Не всем известно, но выращивать арбузы можно не используя рассаду, а сразу же на постоянном месте. Как правило, рассаду используют для того, чтобы в дальнейшем пересаживать растения в теплицу.  

Делается подобное для того, чтобы ягода успела созреть. А если речь идет о выращивании плода дома, то данный этап можно смело пропускать.

Основные действия для того, чтобы вырастить самый вкусный арбуз на планете

Следует начать с покупки достаточно большой емкости, ведь арбуз обладает разветвленной корневой системой. Для этого отлично подойдет ящик размером 50х50х30 см. Его можно сделать самостоятельно, к примеру, из деревянных досок. Если же такой возможности нет, то всегда можно взять тазик или ведро. Если выбранная емкость будет прозрачной, то есть смысл обернуть ее тканью темного цвета. Подобная мера необходима для того, чтобы корни не пересохли и не позеленели. Емкость нужно заполнить плодородным грунтом с микроэлементами.

Приобрести его можно в любом садовом или хозяйственном магазине. К счастью, в наше время даже в некоторых супермаркетах можно найти подобные товары, если там, конечно, есть садовый отдел. За тридцать дней до того, как планируете посадить арбуз, Вам нужно будет произвестковать грунт. Это нужно для того, чтобы кислотность составлялся около 6 рН.

Перед тем, как посадить семена, их нужно предварительно вымочить около десяти минут в воде температурой более 100С. Держать нужно до того момента, пока семена не начнут наклевываться, после чего их можно высаживать. Учтите, что разделять семена ни в коем случае нельзя.

Вам могут пригодиться

Сколько семян сажать?

Много не нужно, ведь все они могут взойти. А вот три семечка будет самым оптимальным вариантом. Сажать следует на глубину около трех сантиметров. После того, как покажутся ростки, нужно выбрать наиболее крепкий и оставить его.

Размещение растения

Лучшее место — у окна

Нет лучше места, чем подоконник. Можно, конечно, просто поставить около окна, но при этом растение должно получать достаточное количество света. Однако, не забывайте, что раму нельзя оставлять открытой, иначе есть риск заморозить теплолюбивое растение. Самой лучшей температурой для созревания является температура в промежутке от +25 до +30 градусов. До тех пор, пока плод не сформируется, растение будет считаться рассадой. В ночное время суток оптимальная температура будет составлять около +18 градусов. Когда Вы заметите, что плоды начнут завязываться, не следует резко понижать комнатную температуру. Оставляйте ее также не менее +25 градусов. Кроме того, следует помнить, что влажность для арбузов является губительной. Нужно помнить о том, что полив должен быть умеренным, не стоит переливать лишнего.

Через три месяца можно собирать урожай

Как правило, если арбузы выращиваются в теплице, то это занимает около трех месяцев. Если же речь идет о выращивании арбуза в домашних условиях, то скорее всего, это займет немножко больше времени. Если речь идет о выращивании в то время года, когда световой день составляет менее двенадцати часов, то следует использовать люминесцентные лампы. Это необходимо для подсвечивания арбуза. Старайтесь, чтобы Ваше освещение было четко направленным. Пусть оно освещает растение как можно сильнее. Кроме того, следует воспользоваться и специальными отражательными поверхностями. Причем, следует расставить их вокруг арбуза.

Витамины и минералы для растения

Как и любое другое живое создание, арбуз нуждается в подкормке. Старайтесь делать это по определенной схеме. Самым распространенным способом является первичная подкормка фосфором и азотом. Причем, делается это в одинаковых количествах. После того, как Вы увидите, что завязываются плоды, следует задуматься об использовании подкормки, где присутствует большое количество калия. И в этот момент надо следить за тем, чтобы в подкормке было не так много азота, как на первоначальной стадии.

Имеет смысл установить в таре опору, при помощи которой Вы сможете закреплять побеги Вашего арбуза. Самый главный стебель, как правило, крепится на высоте около ста сантиметров. Боковые побеги прикрепляются несколько иначе: они прищепляются так, чтобы выше цветка с завязью оставалось несколько листьев.

Вам могут пригодиться

После того, как Вы заметите, что плоды сформировались, не нужно оставлять все. Двух хватит, все остальные нужно отщипнуть, потому что смысла в них не будет. Они лишь будут забирать все соки и питательные вещества. Если оставить более двух плодов, то все они так и останутся маленькими. Когда Вы увидите, что плод достиг размера примерно в десяти сантиметров в диаметре, то его нужно поместить в марлю или сетку, после чего следует привязать ее к опоре. Это делается для того, чтобы она стала более прочной.

Кстати, когда Вы выращиваете арбуз в домашних условиях, то следует помнить, что таких огромных размеров, как при тепличной посадке, он не достигнет. Однако, большим преимуществом станет более тонкая кожа. Обычно, выращивая арбуз дома, можно получить плод весом около килограмма.

Если вы не знаете, какому сорту следует отдать предпочтение, то остановитесь на семенах таких сортов как «Кахо, «Огонек» или «Сибиряк». Эти сорта наиболее неприхотливые для выращивания в домашних условиях.

Если с первого раза у Вас не получится вырастить такой арбуз, который вы хотели или вообще не получится, то не стоит сильно расстраиваться. Попробуйте еще раз, просто при следующей посадке нужно будет учесть допущенные ошибки и не повторять их более. Сочных и сладких Вам арбузов!

Как вырастить арбуз в домашних условиях

Автор Biomaster На чтение 5 мин. Просмотров 11.8k. Опубликовано

Длинная лиана, с резными листьями и свисающими, огромными, по домашним меркам плодами – так может выглядеть арбуз дома. Выращивают его обычно летом, когда в достатке свет и тепло. И сегодня выращивание арбуза дома на подоконнике – совсем не фантазия, ведь при правильном уходе можно получить достойный урожай. Как вырастить арбуз в домашних условиях — читайте в статье.

Условия для выращивания арбуза

От выбора почвы, подкормок, полива, режима температуры и света и выбора места зависит, как будет расти арбуз и даст ли он съедобные плоды.

Место

Выращивать арбуз предпочтительней всего на южной стороне. Чем больше солнца, тем лучше. Прямые солнечные лучи идут ему только на пользу.

Идеальным местом в домашних условиях, будет теплая, солнечная лоджия или балкон. Можно посадить растения на южные, западные и восточные окна, северные им категорично не подходят.

На самом деле вырастить арбуз на балконе не так уж и сложно, достаточно только соблюдать необходимые условия.

Свет

Световой день для успешного выращивания арбуза составляет 12–14 часов. По вечерам включают светодиодное, люминесцентное освещение или фитолампы. В пасмурные дни лампы оставляют включенными на целый день.

Температура

Арбузы выращивают при высоких температурах 25-30 °C днем и не ниже 18 °C ночью. Особенно необходимо следить за столбиком термометра во время образования завязи.

Полив

Относительно полива мнения растениеводов сильно расходятся. Некоторые предпочитают обычный, и даже обильный полив, другие говорят о сильном его ограничении и полном его прекращении во время созревания, мотивируя тем, что для повышения сахаристости вода не нужна. В любом случае, рассада поливается обычным способом, а полив растения во второй стадии его жизни зависит от ряда условий, в том числе и опыта.

Грунт и удобрения растения

Почву подготавливают рыхлую и плодородную с нейтральной реакцией: по 1 части дерновой земли, песка, перегноя, плюс одну десятую перемолотой древесной золы. Для обеззараживания грунт пропаривают на водяной бане 1,5–2 часа, держат в микроволновой печи 10-20 мин, проливают кипятком.

Подкормку начинают проводить, когда у растения появятся 3 настоящих листа. Растения поливают водой, а затем комплексными минеральными удобрениями (Кемира и др.), разведенными по инструкции. Соотношение в них азота, фосфора и калия на данном этапе вполне может быть сдвинуто в сторону азота, но лучше, чтобы они были равными. На этапе образования завязей подкармливают еще раз – фосфорных и калийных удобрений должно быть больше. Через 2–3 недели – третий раз.

Посадка семян арбуза

Для выращивания в домашних условиях подойдут не все арбузы, растущие в открытом грунте. Существуют сорта, плодоносящие в закрытых помещениях, такие как Огонёк, Кримсон Свит, Ультраранний, Сахарный малыш, Сибиряк, Подарок Солнца, Кай F1, Золушка, Подарок северу F1. Они обладают хорошими вкусовыми качествами, не нуждаются в обильном свете, раннеспелые, устойчивые к болезням.

Семена этих сортов отличаются хорошей всхожестью и если они приобретены у проверенных поставщиков и торговая марка надёжна, то прорастают практически все. Перед посадкой, их держат 10–15 мин в слабом растворе перманганата калия при температуре 50–55 °C. Затем помещают во влажную ткань (песок и т. д.) пока они не наклюнутся, после этого сажают по 2 в стаканчики для рассады, закапывая в грунт на 2 см. Можно посадить сразу в стаканчики.

Интересна, но необязательна, техника стратификации при проращивании семян во влажной среде, стимулирующая процессы в семени: их держат 12 часов на нижней полке холодильника при температуре +6°C, затем еще 12 часов при комнатной. Повторяют процесс 2–3 раза.

Выращивание рассады арбуза

Через 2 недели после появления ростков, слабые всходы выбраковывают и оставляют в каждом стаканчике по одному самому сильному.

Нежелательно сажать косточки арбуза сразу в большие ёмкости: большая масса неосвоенного грунта легко закисает, и рассада может погибнуть. Пересаживают через месяц, растения перемещаются на постоянное место вместе с комом земли, для того, чтобы не травмировать корни.

Рассаду можно посадить в открытый грунт и получить хороший урожай на грядке. Предварительно провести закаливание: в течение недели выносить рассаду на небольшое время каждый день на открытый воздух.

Процесс выращивания арбуза

После перевалки рассады в горшки начинается бурный рост корня. Он вырастает длинным, с хорошо развитыми боковыми корнями, поэтому ёмкости подбирают большие – 5–15 л.

Прищипку производят над 3–4 листком, боковые ветви направляют вертикально или пускают горизонтально. Выращивают и одной плетью, в этом случае цветки и плоды появятся быстрее.

Цветение (через 30–50 дней) и плодоношение арбуза зависит от сорта, которые бывают скороспелые, среднеспелые и позднеспелые. Интересно, что, в зависимости от сроков цветения, цветки появляются в разных пазухах листьев: у скороспелых – в 4–11 пазухах листьев, со средним сроком – в 15–18, поздних – в 20–25. В доме можно вырастить любой сорт, но учитывая теплолюбивость и светолюбивость, отдают предпочтение ранним сортам.

Для получения плода цветки опыляют искусственным путем. Арбуз имеет 2 вида цветков – мужские и женские, которые появляются и на главном и на боковых побегах. Мужскими цветками (развитые тычинки, тонкая плодоножка) опыляют женские (развитый пестик, толстая плодоножка) и ждут завязывания плода. Увеличение плодоножки женского цветка означает, что маленький арбузик начал расти. При вертикальном расположении плетей возникает необходимость прикрепить его для предотвращения обрыва.

В доме не стоит оставлять на ветвях больше 2 арбузиков, если вы хотите полакомиться вкусной мякотью. Побеги прищипывают после образования плода для того, чтобы силы шли на его вызревание, а не на рост.

От посадки до окончания вегетации проходит в среднем 3 месяца. В домашних условиях плод более 1 кг вырастить трудно. Дождитесь пока арбуз созреет и возможно он по вкусовым качествам будет превосходить покупные. Напомним, что у зрелого плода кора глянцевая, плодоножка подсохшая, без волосков. при стуке раздается звонкий звук.

Но, даже соблюдая все правила ухода, нет гарантии, что на подоконнике или балконе можно получить большой по размерам арбуз. И все же, выращивание такого экзотического растения принесет немало удовольствия и новые навыки по выращиванию уникальных растений в домашних условиях.

Как вырастить арбуз в домашних условиях, на балконе, в контейнере

Этот пост был написан после того, как стали задавать многочисленные вопросы: «Как вырастить арбуз в домашних условиях, на балконе, в контейнере?». Эти вопросы появились после статьи о выращивании арбуза в теплице. Поэтому, кому интересно, то читайте подробный пост об этом.

Действительно, в этом случае есть несколько условий, которые необходимо соблюдать, предлагаю узнать их из данной статьи.

Как вырастить арбуз в домашних условиях, на балконе, в контейнере

Выбор места и ёмкости для арбуза

Горшок с рассадой должен получать максимум света; установите его на южной стороне, либо устройте дополнительную подсветку.

Для посадки семян в контейнер в домашних условиях или для балкона, используйте сразу большую емкость. Размеры: глубиной не менее 50-60 см, в диаметре 45-50 см. Первым слоем в контейнере должен быть хороший дренаж — арбуз очень не любит плотных почв.

Глубина посадки семян 5–6 см.

Приготовьте специальные поддерживающие конструкции: сетку, шпалеру, проволоку. Высота шпалеры должна быть не менее 1м 20см — 1м 40см.

Опыление арбуза в домашних условиях

Выращивая арбуз в домашних условиях, можно столкнутся с проблемой опыления, если только вы не держите дома ульи с пчелами 😊 Но проблема решится, если вы сами проделаете эту работу.

Мужские цветки продуцируют пыльцу, ее и нужно доставить на женские цветки. Чтобы произошло полноценное опыление, сделать это необходимо неоднократно; пчела проделывает данную работу до 8 раз!

Мужские и женские цветки отличаются друг от друга: мужские — растут на тонкой ножке и имеют пять тычинок, четыре из которых срастаются попарно, а одна остается свободной; женские — под лепестками имеют утолщение и опушенную завязь с пятиконечным рыльцем.

Сама процедура искусственного опыления очень проста и проводится в утренние часы: сорвите мужской цветок, отогните или аккуратно оборвите лепестки и вставьте оставшуюся «кисточку» с мужской пыльцой в серединку женского цветка, стараясь попасть на всю завязь. Для лучшего опыления проведите эту процедуру не менее 2-ух раз и разными мужскими цветками.

А также в этот период хорошо использовать препараты для завязывания плодов: «Завязь», «Бутон».

Если опыление прошло удачно, то завязь под женским цветком начнет утолщаться.

Уход за арбузом дома

Арбуз относят к засухоустойчивым растениям, которым достаточно умеренного полива, но в контейнере культуре может понадобиться полив каждый день, а иногда и два раза в день, если стоит очень жаркая погода. Вода должна свободно вытекать из нижней части горшка.

Для облегчения задачи по поливу, добавьте в почву перед посадкой несколько гранул гидрогеля; они обеспечат равномерное распределение влаги и не дадут растению засохнуть, если вас не будет дома несколько дней.

Арбуз предпочитает больше фосфорные и калийные удобрения. Подкармливайте и опрыскивайте его растворимыми в воде удобрениями, например «Унифлор-микро» – 2 ч. л. на 10 л воды.

Никаких удобрений больше вам и не понадобится, если при посадке семечка арбуза вы внесли по 1 ст. ложке азофоски и суперфосфата + 1 ч. ложка сульфата калия. Или добавили в лунку например, 5-6 гранул удобрения AVA.

Не забывайте, что вырастить арбуз в горшке в домашних условиях, на балконе вам поможет и правильный выбор сорта. Это должны быть мелкоплодные тепличные тонкокожие сорта, с сокращенным сроком созревания.

Все о выращивании арбузов из семян на огороде в домашних условиях

Выращивание бахчевых культур на грядке возможно практически в любом регионе страны. Но прежде чем приступить к делу, нужно изучить основную информацию о том, как правильно подготовить семена и рассаду.

Где и как растут арбузы

На юге России бахчевые культуры растут очень хорошо, а вот в средней полосе, на Севере и в Сибири им часто не хватает тепла и солнца. Высаживать рассаду нужно в хорошо прогреваемые, открытые места. В регионах, где прохладное лето и холодная зима, необходимо сажать растения в теплицы.

Если знать, как вырастить арбуз в домашних условиях на огороде, можно добиться неплохих результатов.

Арбуз в домашних условиях

Бахчевые культуры любят влажную, рыхлую почву. Идеально будет, если ранее на грядках или в теплице росли помидоры, картофель, злаковые культуры (кукуруза, пшеница, овес, рожь) и бобовые (бобы, горох, нут, фасоль, чечевица, соя).

Важно! Категорически не рекомендуется сажать арбуз в землю, где до этого произрастали другие бахчевые культуры (дыня, тыква) и огурцы.

Урожай будет хорошим, если грядку соорудить таким образом, чтобы плети росли вертикально. В теплице это сделать наиболее удобно.

Удобрять бахчевые нужно обязательно. Можно купить готовое удобрение или приготовить его самостоятельно, используя для приготовления раствора фосфор и калий.

Как выращивать арбузы дома

Людям, у которых нет сада или огорода, ничего не остается, как вырастить арбуз дома, на балконе. На балконах выращивают и помидоры, и огурцы. Так почему же не попробовать вырастить бахчевые культуры?

Посадка арбуза из косточки

Опытные садоводы знают, как посадить арбуз в домашних условиях из косточки. Для этого нужно выбрать самые крупные и хорошие семечки, без трещин. Перед посадкой семя нужно прогреть на солнце или батарее, далее промыть слабым раствором марганцовки несколько раз. Затем завернуть во влажную марлю или другую ткань. Завернутые семечки оставить в теплом месте на несколько дней до тех пор, пока не проклюнутся росточки.

После этого можно высаживать семя в грунт.

Пророщенные семена кидают в землю, на грядку или в теплицу. Но этот способ — лишь для южных широт.

Обратите внимание! Для более холодных регионов этот вариант не подойдет, в средней полосе России бахчевые выращивают дома, на подоконниках и балконах.

Семена высаживаются в большие горшки или контейнеры. Большая емкость нужна для того, чтобы потом не пересаживать рассаду, это чревато повреждением корней. В результате росток будет очень медленно развиваться или погибнет. У арбузной рассады очень нежные и чувствительные корни.

Опыление арбузов на огороде

Если цветок не будет опылен, плод не вырастет. Замечательно, если в огород залетают пчелы, шмели и другие насекомые. А если они нечастые гости или арбузы растут в теплице? Тогда можно привлечь пчел или опылить цветы вручную. Летающих насекомых привлечет сладкий запах, можно заранее высадить рядом с бахчевыми растения или цветы с выраженным сладким запахом или просто время от времени разбрызгивать на цветы воду с добавлением сахара или меда.

Искусственное опыление растений

Чтобы опылить растения вручную в теплице или дома, нужно пыльцу из мужского цветка перенести в женский цветок. Сделать это можно при помощи кисточки или ватной палочки. А можно просто сорвать мужской цветочек и щедро потрясти пыльцой над женским.

Обратите внимание! Женский цветок отличается от мужского тем, что на нем (женском) внизу есть маленький плод.

Советы и рекомендации

Очень важно правильно выбрать сорт арбуза с учетом региона. Например, для Ленинградской области следует выбирать только скороспелые сорта, а для южных городов лучше всего подойдут гибриды.

Растить рассаду советуют в местах, где много солнечного света и где высокая влажность — более 70%. Если влажности не хватает, следует регулярно распылять воду в помещении из пульверизатора.

Если грядка расположена вертикально, следует подвязывать плоды в период их созревания, чтобы не допустить обрыва плети.

Дополнительная информация. Если бахчевые выращиваются на земле и установилась влажная, дождливая погода, нужно побеспокоиться о том, чтобы плоды не начали гнить и подложить под них тонкую доску или стекло.

Следуя эти несложным советам и добросовестно ухаживая за рассадой, вполне реально в конце лета полакомиться собственными арбузиками, выращенными дома или на садовом участке.

4 1 голос

Рейтинг статьи

уход, полив и формирование в открытом грунте, особенности выращивания в домашних условиях, сорта

Лучшие арбузы привозят из южных регионов, но получить неплохой урожай этой огромной полосатой ягоды можно и в условиях Подмосковья; сажают арбузы даже в Ленинградской области. Оказывается, сделать это несложно, надо лишь знать азы бахчеводства и приложить немного труда. Основные операции знакомы каждому огороднику, и препятствием может быть только слишком холодное лето.

Описание растения

Арбуз относится к семейству тыквенных, является однолетним растением. Большинство сортов имеет длинный стелющийся стебель, простирающийся до двух метров. Листья тёмно-зелёной окраски, крупные, с сильным рассечением. Плод по биологической классификации является ягодой, очень крупный, обычно шаровидной формы. У некоторых сортов он представляет собой не шар, а удлинённую ягоду формы торпеды. Масса плода значительна: она может составлять от 500 г до 20 кг. Кора арбуза имеет различные оттенки зелёного цвета; чаще всего она покрыта тёмными или светлыми полосами, но может быть и однотонной. Мякоть сочная, в большинстве случаев красная или тёмно-розовая, но есть сорта с оранжевой или жёлтой сердцевиной. Семян обычно очень много, они крупные, длиной 1–2 см, плоские, твёрдые, чёрного или коричневого цвета.

Как растёт арбуз

Основную часть урожая арбузов получают в субтропическом поясе, гораздо меньше — в умеренном климате. В России арбуз выращивают в основном в Нижнем Поволжье и на Северном Кавказе, но огородники-любители продвигают культуру значительно севернее. Арбуз происходит с Африканского континента. Эта культура стойко переносит жару и засуху, ей необходимы тепло и яркий солнечный свет. Однако арбуз нормально переносит непродолжительные похолодания, нетребователен к составу почвы. Корни способны высасывать воду со значительных глубин, поэтому арбуз способен расти и в условиях дефицита влаги. В то же время, он хорошо отзывается на искусственное орошение, при котором в сочетании с посадкой на лёгких супесчаных почвах даёт плоды очень высокого качества.

Арбуз должен находиться на солнышке, а воду взрослые растения добывают себе сами

Применение

Арбуз полезен для людей любого возраста. В его соке преобладают простые легкоусвояемые сахара — глюкоза и фруктоза, причём по содержанию последней он является одним из чемпионов среди культурных растений. Арбуз содержит различные органические кислоты, в том числе фолиевую, имеющую огромное значение для человеческого организма. Арбуз способствует регулированию жирового обмена, чем определяется его использование в медицине и диетологии, содержит соли железа и другие микроэлементы. Существует даже понятие арбузной диеты.

Арбуз употребляется в основном в свежем виде, являясь прекрасным летним десертом. Его можно съесть практически неограниченное количество, хотя врачи и предостерегают от излишеств при наличии некоторых заболеваний. В то же время, во время массового сбора урожая арбузы пускают и на различные заготовки. Из них можно приготовить сок, а при медленном выпаривании последнего получить мёд-нардек. Известны очень вкусные арбузные цукаты. Есть множество любителей солёных и консервированных арбузов: на такие заготовки расходуют мелкие плоды, в том числе и не вполне созревшие.

Сорта

Все известные сорта арбуза условно делят на скороспелые, среднеспелые и поздние. Если говорить о нашей стране, то поздние сорта (например, Весенний, Икар, Холодок) есть смысл высаживать только в самых южных областях; в Центральной России успевают полностью вызревать только ранние сорта, такие как Виктория, Скорик, Огонёк. Сорта среднего срока созревания (Лежебока, Атаман и др.) занимают промежуточное положение. Среди «классических» сортов арбуза наиболее популярными являются следующие.

  • Огонёк — чрезвычайно популярный раннеспелый сорт, известный ещё со времён СССР. Плоды маленькие (около 2 кг), семечки в них очень мелкие, а мякоть отличного нежного вкуса. Кора тонкая, её окраска чёрно-зелёная с размытым рисунком. Сорт способен полностью вызревать в Центрально-Чернозёмном, Восточно-Сибирском и Дальневосточном регионах.
  • Холодок — один из самых известных сортов позднеспелых арбузов. Хранятся плоды больше 3 месяцев, сорт очень урожайный, обладает прекрасным вкусом. Холодок появился в начале 1990-х гг., предназначен для высаживания в Северокавказском и Нижневолжском регионах. Куст очень мощный, с длинными (до 5 метров) плетями, среднеустойчив к заболеваниям. Плод несколько удлинённый, массой около 4 кг, тёмно-зелёный с почти чёрными полосами. Арбуз нельзя назвать тонкокорым, но зато он хорошо перевозится и хранится. Мякоть у арбуза ярко-красного цвета, очень сладкая, нежная.
  • Шуга бейби — сорт, включённый в Госреестр не так давно, предназначен для Центрально-Чернозёмного района, но может выращиваться и севернее, поскольку легко переносит похолодания, в том числе и в весенний период. Сорт ультрараннего срока созревания. Куст и листья среднего размера, плод круглый и довольно мелкий: основная часть экземпляров достигает массы 1 кг, и лишь некоторые вырастают до 4 кг. Плод тонкокорый, полосатый, снаружи обычного тёмно-зелёного цвета. Мякоть тёмно-красной окраски, с очень мелкими семенами. Вкусовые качества характеризуются как отличные. Поскольку «Шуга бейби» переводится как «Сахарный малыш», в сети можно встретить описание сорта под обоими названиями, что может внести некоторую неразбериху. Так, описывая «Сахарный малыш», указывают, что он рекомендован для суровых погодных условий, в том числе для культивирования в Сибири, поскольку чрезвычайно устойчив к низким температурам. Однако сорт под таким (русским) названием в Госреестре отсутствует, но, в то же время, основная часть описания отвечает как русско-, так и англоязычному наименованиям. Сорт универсального назначения: хорош не только в свежем виде, но и в засолке. Легко переносит перевозки.
  • Кримсон свит — один из модных сортов, выращиваемых в большинстве европейских стран, французского происхождения. Арбуз ультрараннего созревания, но в своём сегменте — один из самых крупноплодных. Шаровидные плоды весят в среднем 10 кг, а могут вырастать и ещё крупнее. Окраска — классическая арбузная, полосатая (более светлые полосы на тёмно-зелёном фоне), мякоть тёмно-красного цвета, без прожилок, очень сладкая и вкусная, хрустящая. Плоды транспортабельны, хорошо хранятся, а сами растения засухо- и болезнеустойчивы.
Фотогалерея: популярые сорта арбузов
Огонёк — заслуженный ранний сорт, растущий почти во всех регионах
Холодок поступает на прилавки в сентябре и может несколько месяцев радовать своим вкусом
Сахарный малыш поспевает очень быстро, поэтому его сажают почти во всех регионах
Кримсон свит — один из самых крупноплодных среди ранних сортов

Кроме приведённых в этом списке, в последние годы определённой популярностью пользуются различные экзотические сорта, не вписывающиеся в привычный нам образ полосатой ягоды с красной внутренностью, наполненной многочисленными семенами. Так, например, существует очень дорогой и дефицитный чёрный арбуз. Сорт Дэнсукэ выращивают в Японии. Снаружи он абсолютно чёрный, глянцевый, без полос, весит 5–7 кг, а внутри содержит обычную на вид ярко-красную мякоть. Правда, попробовавшие его гурманы описывают вкус не просто как сладкий, а как великолепный. В то же время, в России существуют и отечественные, совсем недорогие, сорта, внешне напоминающие Дэнсукэ. Таковы, например, Чёрный принц или Чёрный Превосходный. Возможно, они не столь вкусны, но и не стоят на рынке так дорого.

Чёрный арбуз Дэнсуке очень дорого стоит, а вот правомерно ли — решать гурманам

В последние годы в моду входят арбузы с жёлтой мякотью. Это гибридные растения; внешне они ничем не отличаются от традиционных арбузов, но внутри — жёлтого цвета. В них почти нет семян (а иногда нет совсем), сильно отличается от привычного и вкус. В мякоти могут присутствовать привкусы манго, лимона, ананаса и других южных плодов. Так, например, около 10 лет назад в Госреестр РФ включён арбуз Лунный. Как и все другие жёлтые арбузы, он отличается ранним созреванием. Куст средней величины, эллиптический по форме плод невелик: масса его от 2 до 3 кг. Снаружи полосатый, но мякоть светло-жёлтого цвета, нежная, отличного вкуса. Способен к непродолжительному хранению (около месяца).

Лунный снаружи — обычный арбуз, но внутри выглядит очень необычно

Уже в середине прошлого века были выведены сорта арбузов с полным отсутствием косточек. Как правило, такие арбузы являются более сладкими, форма у большинства сортов продолговатая, а масса относительно небольшая (порядка 4 кг).

Резонный вопрос: а как же сажать бескосточковые арбузы? Для этого получают семена специальным скрещиванием с другими сортами, но такая процедура приводит к тому, что вырастить бескосточковый арбуз несколько сложнее, чем обычный.

Бескосточковыми гибридами являются, например, Имбар F1, Регус F1, Бостон F1. Так, арбуз Бостон F1 включён в Госреестр РФ и рекомендован для выращивания в Северокавказском регионе. Относится к раннеспелым гибридам, образует длинноплетистый куст. Плод шаровидный, светло-зелёный, с узкими малозаметными полосками. Обычная масса — до 4 кг, отдельные представители вырастают до 10 кг, тонкокорый. Мякоть вкусная, розово-красной окраски. Плоды хорошо перевозятся, но хранятся не более двух недель после сбора урожая.

Отзывы о некоторых сортах

Выращивание арбуза рассадным способом

На юге и в большинстве областей Нижнего Поволжья можно выращивать арбузы прямым посевом семян в открытый грунт, но в недостаточно тёплых для этой культуры регионах необходима предварительная подготовка рассады. Иногда рассаду приходится выращивать и на юге, если есть желание получить плоды самых поздних сортов.

Посадка семян на рассаду

Если семена куплены в специализированном магазине и фирма-производитель не вызывает сомнений, предварительная подготовка семян не требуется. Но если семена взяты из арбуза, купленного на еду, надо быть осторожным. Во-первых, это может оказаться гибрид, и тогда ничего хорошего не получится. Во-вторых, семена могут нести в себе скрытые признаки заболеваний, поэтому их надо как минимум обеззаразить. Проверять семена на всхожесть нет необходимости: у арбуза они годны не менее 6 лет, а вот выбрать самые крупные стоит.

Для обеззараживания семена замачивают на 20–30 минут в тёмном растворе марганцовки, а потом промывают водой. При выращивании арбуза в центральном регионе и на севере семена желательно закалить (подержать около 12 часов во влажной ткани в холодильнике). Такая стадия поможет и в профилактике против большинства болезней. Если ничего этого не делать, можно просто замочить семена перед посадкой, но замачивание даст лишь двухдневное преимущество в скорости появления всходов, можно сеять и сухими.

С семенами арбуза обращаться легко: они довольно крупные

Исходя из возможных сроков высадки 35-дневной рассады в открытый грунт или теплицу, получается, что сеять семена на рассаду надо в середине или конце апреля (в зависимости от региона). Поскольку арбузы болезненно переносят пересадку, лучше сразу посеять семена в отдельные стаканчики вместимостью не менее 250 мл и глубиной около 10 см (лучше всего использовать торфяные горшочки). В крайнем случае, возможен предварительный посев в общий ящик с последующим аккуратным рассаживанием по горшочкам. Грунт — смесь из равных частей садовой земли, песка, перегноя и торфа или купленная в магазине смесь.

Перед посевом почву слегка увлажняют и закапывают семена на глубину около 3 см, насыпая сверху слой чистого песка в 0,5–1 см. В горшочек можно положить 2–3 семечка (потом лишние всходы удалить), в общий ящик сеют через 3–4 см.

Уход за рассадой

Ухаживать за рассадой легко. Сразу после всходов «огородик» надо поставить на яркое солнышко и снизить температуру примерно до 18 °C, а через несколько дней вернуть её к значениям 22 °C днём и 18 °C ночью. В дальнейшем надо следить за состоянием почвы и освещением: световой день должен продолжаться не менее 12 часов, поэтому, возможно, рассаду придётся немного подсвечивать. Поливать надо под корень, но слегка: почва должна быть слегка влажной.

Через 5–7 дней после проклёвывания всходов их надо проредить: если посев был в горшочки, оставить по одному, если в ящик — удалить явно лишние. На следующий день после прореживания можно дать подкормку: слабым раствором комплексного минерального удобрения (по инструкции) или настоем золы.

Арбузная рассада за месяц успевает вырасти немаленьким кустиком

За неделю до высадки в грунт рассаду арбуза приучают к свежему воздуху, периодически вынося на балкон. К моменту высадки в огород она должна представлять собой крепкие кустики с 4–5 настоящими листьями.

Возможна ли пикировка рассады арбуза

В классическом понимании пикировка арбуза недопустима: малейшее повреждение центрального корня приводит к тому, что дальнейший труд окажется бессмысленным: даже если рассада и не погибнет, нормального урожая ждать не приходится. Но если посев был произведён в общий ящик, при появлении первого настоящего листочка можно рассадить арбузы по горшочкам, вынимая каждый сеянец с хорошим комом земли и не нарушая корневой системы. Делать это можно только при наличии большого опыта огородничества и при крайней необходимости: так, чтобы рассада даже не почувствовала, что с ней производили какие-то манипуляции.

Видео: советы по выращиванию рассады арбуза

Уход за арбузами в открытом грунте

Арбуз — тепло- и светолюбивое растение, поэтому сажают его при наступлении настоящего тепла и на солнечную грядку. Несмотря на то что взрослый куст кажется не очень большим, арбузу требуется немало места, посадки не следует загущать: эта культура любит простор.

Высадка арбузов в открытый грунт

Арбуз размещают в защищённом от северных ветров месте; если можно — на небольшой возвышенности, чтобы не застаивалась вода, от которой могут загнивать корни. Лучшие почвы — лёгкие суглинки или супеси со средой, близкой к нейтральной. Лучше сажать их на том месте, где в прошлом году росли чеснок, лук, горох или капуста. Не стоит сажать арбуз после паслёновых овощей. Как и для любых огородных жителей, грядку надо приготовить с осени, перекопав почву с любыми удобрениями, кроме свежего навоза. Незадолго до высадки рассады почву надо взрыхлить, добавив литровую банку золы на квадратный метр. Любит арбуз и магний, поэтому желательно внести магнийсодержащие удобрения в небольшой дозе (около 5 г на 1 м2).

Высаживают арбузы при достижении дневных температур порядка 15–20 оС, а ночных — не ниже 8 оС. Расстояние между растениями на большом поле выдерживают от 1,5 до 3 метров, но на даче, конечно, столько места нет. Тем не менее, лунки никак не могут находиться друг от друга ближе, чем в полуметре, а лучше использовать схему 100 х 70 см.

Арбузную рассаду переселяют в грядку обычным способом:

  1. В выбранных местах делают совочком лунки несколько крупнее, чем горшочки с рассадой.
  2. В выкопанные лунки вносят полстакана золы, хорошо смешивают её с почвой и слегка поливают.
  3. Бережно вынимая хорошо политую рассаду (ни в коем случае не повреждая корни), сажают её, слегка заглубляя.
  4. Поливают каждый кустик тёпой водой под корень, затем насыпают в грядку чистый песок слоем около 1 см, размещая его, по крайней мере, вокруг каждого растения.

Полив

Арбуз хорошо переносит засуху и не требует обильных поливов. Поливают его лишь до образования плодов, особенно нужна влага в период быстрого нарастания листового аппарата. До окончания цветения почва должна быть постоянно слегка влажная, но не заболоченная. Поливать надо под корень, лучше вечером, вода к этому времени согревается на солнышке. После поливов необходимо неглубокое рыхление. Оно сопровождается прополкой, но по мере роста куста арбуз сам подавляет сорняки, и о прополке вскоре можно будет забыть.

Во время налива и созревания арбузных ягод почву, наоборот, немного подсушивают: у арбуза к этому времени образуются мощные корни, проникающие на метровую глубину и достающие оттуда достаточное количество влаги. Интенсивные дожди, бывающие во второй половине лета, скорее, вредят качеству урожая, делая плоды менее сладкими.

Подкормка

Арбузы подкармливают умеренно; особенную осторожность надо проявлять в использовании азотных удобрений, лучше их без крайней необходимости не использовать: достаточно будет того азота, что содержится в комплексном удобрении. Первый раз подкормку вносят через неделю-полторы после пересадки арбузов в грядку, второй раз — месяц спустя. Лучше брать настои коровяка, добавляя к ним древесную золу, а если их нет — аммофоску или азофоску (согласно инструкции к препарату). Как только завязались плоды, подкормки следует прекратить: арбуз сам найдёт себе питание.

Подкормки удобно проводить и специальными составами для бахчевых культур

Формирование куста (прищипка побегов, обрезка лишних плетей и выломка пасынков)

В процессе роста куста арбузные плети надо периодически перекладывать, чтобы они не переплетались друг с другом. Но это далеко не самое сложное: важно правильно сформировать куст, удаляя время от времени лишние побеги. При формировании арбузного растения главная задача состоит в том, чтобы оно не тратило свои силы на рост ненужной зелёной массы, а направляло максимум питательных веществ на формирование и созревание урожая. Кроме того, приходится удалять и часть плодов, поскольку все те, что завязались, куст не сможет обеспечить питанием даже на самых плодородных землях. Все операции по обрезке надо проводить в погожий солнечный день, чтобы места среза или прищипки быстро подсыхали.

Процедура формирования зависит от местности, в которой выращивают арбуз. Наиболее важна эта работа в северных регионах, где лето короткое, и в вопросе созревания урожая важен каждый тёплый день. Кроме того, ход процедуры зависит и от сорта арбуза: формирование куста наиболее важно для крупноплодных сортов. Все работы по нормированию урожая следует проводить, когда ягоды вырастают с куриное яйцо. Есть несколько подходов к созданию правильно плодоносящего арбузного растения.

  • Согласно первому варианту, на главном стебле оставляют от трёх до шести плодов (в зависимости от их предполагаемого размера), а с боковых побегов все завязи удаляют. При этом боковым побегам не дают разрастаться и прищипывают их над четвёртым листом. Смысл оставления коротких побегов в том, чтобы они обеспечивали питанием главный стебель. Но по мере роста плодов постепенно удаляют боковые побеги, начиная с самых близких к корням.
  • В противоположном варианте, наоборот, выращивают плоды на боковых побегах, оставляя по одной ягоде на каждом (для мощных кустов — максимум по две), а всего — от 4 до 6 экземпляров на куст. Над плодами оставляют три листка, остальную часть боковых побегов прищипывают. Плоды, образовавшиеся на главном стебле, удаляют.
  • Самый жёсткий вариант — вообще не оставлять боковых побегов. На главном стебле оставляют до пяти плодов, но так, чтобы между ними находилось 4–5 листьев. Считается, что питания от этих листьев должно хватить для формирования плодов, в особенности если сорт не предполагает возможности получения очень крупных ягод.

Как же разобраться, какой вариант выбрать? Думается, обычному дачнику нет смысла над этим задумываться, а стоит просто запомнить несколько правил:

  • не оставлять на кусте больше шести плодов;
  • на каждом побеге оставлять лишь одну ягоду в случае крупноплодных сортов и максимум две в случае мелкоплодных;
  • после вырастания арбуза до величины кулака оставлять над ним максимум 4–5 листьев.

Даже когда формирование куста покажется законченным и начнётся активный рост плодов и наращивание их массы, из пазух оставленных листьев будут периодически появляться пасынки — дополнительные боковые побеги. Стоит взять себе за правило еженедельно осматривать плети и выламывать пасынки, не давая им увеличиваться в размерах. Правда, в это время уже нежелательно переворачивать плети, поэтому делать это следует очень аккуратно. По мере роста плодов под них следует подкладывать фанерки или дощечки, чтобы в дождливое лето они не загнивали, лёжа на сырой земле.

Все имеющиеся схемы формирования арбузных растений предусматривают прищипку большинства стеблей и оставление на кусте лишь нескольких плодов

Как вырастить квадратный арбуз («японская» технология)

Квадратный (точнее, кубический) арбуз хорош лишь тем, что при хранении или перевозке урожая он будет занимать меньше места. Других преимуществ это «чудо» не имеет, и специально стараться выращивать его нет большого смысла. Но любители такой экзотики могут получить квадратные полосатые ягоды из любого полюбившегося сорта. Для этого надо каким-то образом изготовить кубические ёмкости из прозрачного пластика соответствующего размера.

Что значит соответствующего? Диагональ грани куба должна быть чуть больше, чем диаметр предполагаемого арбуза, который будет расти в этой ёмкости. В слишком тесном жилище арбуз толком не созреет, а в слишком просторном не будет совсем уж «квадратным»: получатся лишь 6 приплюснутых сторон. Чтобы куб был многоразовым, он, конечно, должен быть разборным, а в одной из граней нужно проделать отверстие диаметром в 3–4 см для побега с плодом. Кроме того, нужны многочисленные отверстия меньшего размера для проветривания, иначе ягода в этом кубе просто сгниёт.

Почти всю свою жизнь будущий квадратный арбуз проводит внутри прозрачного куба

Дальше всё очень просто. Как только арбуз вырастет размером с яблоко, его помещают в форму и продолжают обычный уход, следя за тем, как он себя чувствует. Возможно, придётся чуть больше поливать, переворачивать куб, пододвигать в нём плод, пока он маленький. Но как только он подрастёт и начнёт упираться в грани, станет принимать форму куба. Очевидно, аналогичным образом можно вырастить не только кубические арбузы, а и, например, пирамидальные.

Обработка от болезней и вредителей

Арбуз — растение теплолюбивое, но в остальном — совершенно неприхотливое. При правильном уходе он редко заболевает или подвергается атакам вредителей. Чаще всего в любительском бахчеводстве не требуются даже никакие опрыскивания; в больших фермерских хозяйствах, конечно, профилактические обработки осуществляют. Для предотвращения возможных заболеваний (гнили, пятнистости, мучнистая роса, антракноз) используют, например, такие известные препараты, как Фундазол или Децис, а также традиционную бордоскую жидкость. Каждый из них способен уничтожать тех или иных возбудителей, и при необходимости следует тщательно изучить инструкцию.

Вредителей у арбуза мало. Самые распространённые — бахчевая тля, проволочник, различные клещи. Для отпугивания большинства из них достаточно опрыскивания арбузов средствами на основе огородных растений или простейших хозяйственных препаратов. Так, против тли хорошо помогают настои табачной пыли или древесной золы (с небольшими добавками хозяйственного мыла). Проволочника и листогрызущих гусениц собирают, привлекая его в сладкие приманки, размещённые в маленьких лунках: подслащённые настои чеснока, горчицы, полыни, жгучего перца, ботвы томатов.

Сбор и хранение урожая

При подходе урожая к стадии созревания встаёт вопрос: а когда арбузы срезать-то? Ведь дело в том, что полностью созревшие ягоды очень плохо хранятся, а если хочется съесть вкусный арбуз прямо с грядки, надо дождаться, пока он станет настолько вкусным, насколько позволяет сорт. Плохо хранятся и те арбузы, которые ещё не достигли так называемой первой стадии зрелости.

Конечно, пока не разрежешь арбуз, не будешь точно знать, какой он внутри: бывает, ошибаются даже самые опытные бахчеводы. На разрезе всё просто: если окраска мякоти и семян отвечает сортовым особенностям, арбуз готов. А немного недозрелый экземпляр (мякоть более светлая, чем в норме) мог бы дойти до полной спелости и набрать сахар при хранении. Но не будешь же резать ягоды на грядке!

Признаков спелости несколько:

  • при созревании арбуза матовая поверхность кожуры превращается в блестящую;
  • корка должна быть твёрдой и не протыкаться от лёгкого надавливания ногтем;
  • у полностью созревшего арбуза плодоножка становится сухой;
  • хорошим признаком является жёлтое пятно на том месте, где арбуз соприкасался с землёй или подстилкой;
  • если постучать по арбузу, то созревающие экземпляры издают звонкий звук. Приглушённые тона — у полностью созревших и, наоборот, зелёных (ну а различить их между собой не так трудно).

Самые лёжкие — позднеспелые арбузы, но и их надо снимать правильно. Ягоду срезают секатором или острым ножом вместе с плодоножкой длиной около 5 см. При перевозке к хранилищу арбузы должны лежать на мягкой подстилке, а в самом хранилище — тоже на подстилке, лучше соломенной, и только в один слой. В процессе хранения их надо периодически осматривать, выбраковывая начинающие портиться экземпляры. Лучшая температура в хранилище — от 6 до 8 °C, влажность воздуха не выше 85%. Но даже самые лёжкие сорта редко могут сохраниться свыше трёх месяцев.

Выращивание арбуза в домашних условиях (в ведре)

Если дома есть солнечный подоконник или балкон, на них можно вырастить арбуз. Правда, он требует много свободного места, и получить ягоду массой больше, чем 1 кг, почти невозможно. Весь процесс складывается из тех же стадий, что и обычно, только из маленьких рассадных горшочков растения с комом земли переваливают в большой горшок, объёмом не менее чем на ведро, а лучше — от 15 л. Конечно, можно и сразу посеять семена в ведро (не забыв проделать дренажные отверстия в днище).

На одном растении в домашних условиях можно оставлять не более двух плодов, но после того, как они успешно завяжутся. А завяжутся они только при условии искусственного опыления.

Хозяин должен знать, чем отличаются женские цветки от мужских, и пыльцой с мужского цветка (на тонкой плодоножке) надо самостоятельно опылить женский (с толстой плодоножкой).

В остальном ­ надо следить за температурой, влажностью почвы и давать арбузу побольше света.

Тепличные арбузы, использование сеток

В холодном климатическом поясе арбузы можно вырастить только в теплице. Там заранее готовят грядки, внося в них перегной и минеральные удобрения. Рассаду арбуза сажают, когда ночные температуры в теплице не будут опускаться ниже 6 оС, что в центре России бывает примерно в конце апреля. Хотя, конечно, в теплице можно сеять арбузы и семенами, сразу в грядку.

Поскольку место в теплице приходится экономить, арбузы сажают несколько гуще, а для направления плетей устраивают шпалеры. Обычно высаживают растения по схеме 50 х 70 см, а ранние сорта и вовсе сажают по два растения в лунку, направляя побеги в разные стороны. Если в теплице окна и двери держат почти всегда закрытыми, в нужный момент в ней может не оказаться летающих насекомых, нет там и ветра, поэтому приходится проводить искусственное опыление.

Если арбуз выращивают на шпалере, плоды не лежат на земле, а находятся на некоторой высоте, поэтому по мере роста могут упасть. В связи с этим при вырастании ягоды до размера яблока её часто помещают в просторные сетки из любого материала, которые прочно привязывают к шпалере. При этом плоды не лежат на земле и, следовательно, не подвергаются загниванию. Кроме того, при нахождении в сетке они равномерно освещены со всех сторон, что приводит к более раннему созреванию.

Сетки, укреплённые на шпалере, позволяют арбузам не упасть и лучше созреть

Выращивание в бочке, применение плёнки

Наши дачники — известные экспериментаторы, и в погоне за экономией места изобрели множество уникальных способов выращивания овощных культур. Так, многие овощи, цветы и даже клубнику часто выращивают в старых негодных бочках объёмом около 200 л. Так можно поступать и с арбузами. На дно бочки укладывают различный мусор, который выступает в качестве дренажа, а по мере гниения — и удобрения. Сверху насыпают траву, хороший перегной, а затем плодородную почву. Поскольку металлическая бочка хорошо прогревается на солнце, этот субстрат всегда остаётся тёплым.

В бочку можно сразу посеять семена или высадить рассаду (в зависимости от климата), но в любом случае поначалу арбуз надо накрыть нетканым материалом. Места в бочке хватает для двух растений. Здесь не нужна шпалера, а отрастающие плети будут свисать вниз, где у поверхности земли появятся цветки, а далее и плоды. Уход за арбузами обычный, только, возможно, потребуется более обильный полив.

Некоторые дачники вместо нетканого материала укрывают высаженную рассаду полиэтиленовой плёнкой. Как временная мера этот подход может использоваться, но длительное нахождение арбузов под плёнкой может привести к загниванию корней. Плёнка может применяться и в обычной грядке, и в теплице, но только ненадолго. Единственно верное её использование — накрыть посевы с целью создания парникового эффекта для появления быстрых всходов. В дальнейшем можно проделать отверстия для всходов и подержать плёнку ещё некоторое время, чтобы не остывала земля. Но длительное содержание под полиэтиленом для арбузов губительно.

Особенности выращивания арбузов в различных регионах

Беспроблемное выращивание арбузов возможно только на юге, в остальных регионах существуют свои правила, но все они направлены в основном лишь на создание тёплых условий для этой ягоды.

Арбузы на юге России

В южных областях (начиная с Волгоградской) рассадой занимаются лишь любители, желающие получить очень ранние урожаи. В промышленном производстве арбузы сеют сразу в открытый грунт, начиная с середины весны. Поливают их только в первое время, до начала цветения, а потом бахча, по сути дела, растёт сама.

Уже начиная с Центрально-Чернозёмного региона, возможны варианты. Здесь применяют выращивание как через рассаду, так и без неё, причём посев в грядку возможен уже в начале мая. Теплицы обычно не нужны.

На первое время многие дачники посевы укрывают плёнкой. Некоторые высевают арбузы сразу после посадки картошки, на свободное место. Со второй половины июня их совсем не поливают, выпадающих осадков обычно бывает достаточно.

Центральные районы России, Уральский регион

В центральных областях страны, а тем более на Урале получить урожай в открытом грунте можно только рассадным способом. Рассаду (лучше — в торфяных горшочках) высаживают в огород в конце весны, но часто применяют и тепличное выращивание, высаживая рассаду сразу после майских праздников. Используют только ранние сорта: Огонёк, Скорик, Сибиряк, причём в случае неудачного лета в открытом грунте даже они могут не созреть и использоваться только для засолки.

При посадке в теплицах многие чередуют арбузы с огурцами, хотя это вряд ли можно считать разумным: арбуз — житель засушливых регионов, а огурцам нужен влажный воздух. Но при своевременном проветривании и грамотном регулировании температуры обе культуры могут приносить неплохие урожаи.

Видео: выращивание арбузов в тепличных условиях

Северо-западный регион, Ленинградская область

Ещё недавно считалось, что на северо-западе страны вырастить арбузы в открытом грунте нереально, но в последние годы появляется всё больше сообщений о том, что энтузиастам удаётся это сделать даже в Карелии и Мурманской области. Правда, удача переменна и зависит от того, каким выдалось лето, да и очень уж вкусными плоды не бывают. А вот в теплицах арбузы в Ленинградской области выращивают уже давно и вполне успешно. Но даже тепличное выращивание подразумевает использование только ранних сортов и требует немалых усилий. Среди агрономов считается, что негласная граница выращивания арбузов даже в теплицах проходит по линии С.-Петербург — Киров: в более северных регионах «овчинка выделки не стоит».

Арбузы на Дальнем Востоке

Тепла в Дальневосточном регионе вполне достаточно для выращивания арбузов в открытом грунте, есть даже районированные сорта, например, Огонёк, Ранний Кубани, Скорик, хотя возможно поспевание и любых других сортов, кроме совсем уж поздних. Сеять семена прямо в грядку, конечно, рискованно, поэтому практикуют рассадный способ.

Единственное отличие дальневосточной технологии от традиционной связано с тем, что во второй половине лета здесь часто бывают продолжительные и обильные дожди, в результате чего арбузы могут загнивать. Справляются с этим просто: их высаживают на высокие гряды, с которых лишняя вода стекает. Размер гряд — любой, удобный для использования. На дачных участках их делают шириной около метра, поднимая над бороздами на высоту 20–25 см.

Украина

Украина — вторая по территории страна в Европе, поэтому климат очень сильно зависит от области. И если на севере страны он похож на подмосковный, то на юге — идеален для культивирования бахчевых культур. На юге Украины не знают понятия «рассада», высевают арбузы прямо в поле или огород в конце апреля — начале мая, причём уход за ними минимальный. На севере возможен и посев семян в грядку (в конце весны), и предварительное выращивание рассады.

Выращивание арбузов — не всегда лотерея: при наличии некоторого опыта и удачи нормальные плоды можно получить и в средней полосе России. А уже на широтах южнее Курска или Саратова эта полосатая ягода — традиционный житель на грядках энтузиастов-огородников. Лакомиться вкусными сладкими плодами прямо с грядки можно, приложив некоторые усилия, но они невелики: технология выращивания бахчевых культур доступна каждому дачнику.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Как вырастить арбуз дома зимой из косточки.

Выращиваем арбуз из косточки в домашних условиях. Условия для выращивания арбуза

В последние годы выращивание бахчевых культур дома на подоконнике пользуется особой популярностью. Выращенный таким образом урожай способен радовать сочным вкусом круглый год, а в сезон холодов становится приятным сюрпризом к праздничному столу. Арбуз - одна из самых любимых ягод, напоминающая о солнечном лете. Как вырастить арбуз в домашних условиях, рассмотрим подробнее в статье.

С чего начать

Эту культуру советуют выращивать двумя способами, через посев семян и высадку рассады. Есть немало аргументов в пользу каждого. Поскольку не планируется высаживать растение в открытый грунт, и молодым росткам не будет угрожать непогода, многие советуют высаживать арбуз дома из косточки. Другие утверждают, что для первых всходов нужен ограниченный земляной ком, в большой «нерабочей» массе земли происходит закисание почвы и растение может погибнуть.
Для начала нужно запастись емкостью, это может быть ведро или кадушка объемом 10–15 литров, не меньше. Так как у арбуза мощная корневая система, уходящая вглубь, мелкая тара для него не подходит. А также нежелательна прозрачная посуда, арбузные корни очень чувствительны и склонны к пересыханию. «Горшок» под культуру и землю заготавливают заранее, лучше за 1–1,5 дня до посадки.
Кроме того, необходимо заготовить прочную опору, которую вставляют в кадку или устанавливают рядом. На нее прикрепляется стебель и лианы с завязью.

Какие сорта выбрать

Арбуз - растение южных регионов, для полноценного роста ему необходимо достаточное количество тепла и света, если первое обеспечить несложно, то короткий световой день является проблемой. При выращивании арбузов в домашних условиях лучше отдать предпочтение селекционным видам, терпимым к низкому освещению.
Второй момент, на который стоит обратить внимание, - скороспелость. Косточка превращается в цветущее, хорошо развитое растение уже через месяц, до полного созревания плодов должно пройти еще около двух месяцев. Для культивирования арбуза дома хорошо подойдут следующие сорта:

  • Подарок солнца;
  • Сибиряк;
  • Огонек;
  • Ультраранний;
  • Сахарный малыш.

Для высадки отбираются крупные, ровные, неповрежденные семена, потенциально способные дать сильные всходы.

Этапы выращивания

Как вырастить арбуз на балконе обычной многоэтажки и наслаждаться его плодами в любое время? Необходимо создать растению условия, максимально приближенные к естественным, это зависит от света, тепла, наличия минеральных веществ в почве, полива, опыления. Основные правила хорошего урожая:

Посев

Перед посадкой арбуза в домашних условиях, семена рекомендуется опустить в 5% солевой раствор, при этом пустые семечки всплывают и удаляются, остальные используются для высадки. В выбранные ведра или кадку высеивают сразу по 3–4 семечка, после всходов, слабые ростки удаляются.

Освещение и тепло

В идеале, ростки арбуза лучше расположить на южных окнах, палящие лучи солнца не причинят ему вреда. Но вырастить культуру можно и на западной, и на восточной стороне, а вот северная не подходит категорически. Арбузу необходим 12-часовой доступ света, поэтому в пасмурные дни включают дополнительную подсветку: фитолампы, люминесцентное или светодиодное освещение.
Арбуз - культура теплолюбивая, он не выносит сквозняков и холодов. Ему хорошо подходит место на подоконнике над батареей отопления, а можно ли вырастить арбуз на балконе? Можно, если создать дополнительный обогрев, переохлаждение особенно опасно в период образования завязи. Идеальный температурный режим для арбуза, который следует регулярно проверять, 25–30 °С - в течение дня, 18 °С - ночью.

Почва и питание

Сажать арбуз необходимо в рыхлую почву, подготовленную заранее. Для ее состава используют в равных пропорциях: дерн, перегной, песок, можно добавить немного древесной золы. Перед посадкой грунт обеззараживают, проливая его кипятком.
Домашний арбуз растет быстро, первая подкормка может понадобиться уже в фазе трех настоящих листочков. Лучше использовать жидкие комплексные удобрения, которыми поливают растение после обычного полива. Следующая подкормка нужна на этапе развития завязи, здесь лучше отдать предпочтение калийным и фосфорным препаратам. Третий раз удобрения вносят после сбора урожая.

Полив

Полив при выращивании арбузов должен быть умеренным. Эта культура не любит переувлажнения почвы и воздуха, что приводит к снижению вкусовых качеств. Многие растениеводы рекомендуют сильно сократить полив во время созревания плодов, считая, что это повышает сахаристость.

Опыление

Мало знать, как посадить арбуз правильно, для образования завязи растение должно переопыляться. В естественных условиях этим занимаются пчелы, а как быть растению, которое выращено в «неволе»? Арбузные цветы разделяются на мужские и женские, оба развиваются на одних и тех же плетях. Но женские цветы имеют более округлую плодоножку, которая после опыления формирует плод.
В домашних условиях для перекрестного переноса пыльцы используют акварельную кисточку с мягкой щетинкой, а весь процесс проделывается вручную.

Посадка на рассаду

Выращивание арбузов рассадой - процесс более трудоемкий, но такой способ гарантирует результативность. Как вырастить арбуз дома, используя рассаду:

  • Отобранные семена подвергают дезинфекции, выдерживая их в слаборозовом растворе марганца при температуре воды 50°С в течении 15 минут.
  • После чего семечки выдерживают во влажной ткани до того момента, пока они не набухнут и не проклюнутся.
  • Семена высаживают в стаканчики или специальные кассеты под рассаду по 2–3 штуки затем, чтобы после всходов удалить слабые ростки.
  • Первые ростки появляются примерно через две недели, а пересадку в грунт производят через месяц.
  • Рассада, как и взрослое растение, не любит переувлажнения почвы, но и недостаточный полив может погубить ростки.

Собираем урожай

После посадки рассады в горшок начинается усиленное развитие корневой системы. Главный стержень способен уйти вглубь на метр, а боковые корни также развитые и разветвленные. По мере роста, слабые плети удаляются, а остальные подвязываются к шпалерам.
Скорость наступления цветения зависит от выбранного сорта, в среднем, оно наступает через месяц–полтора. Через некоторое время после оплодотворения цветков, можно заметить утолщение плодоножки на женских особях – это будущие арбузики. Для улучшения вызревания и вкусовых качеств, на ветвях оставляют не больше 2–3 ягод, а на самих побегах проводят прищипку, дабы вся сила растения не уходила в рост.
Чтобы плод не обломался под собственной тяжестью, его помещают в сетку и подвязывают к опоре. Под арбуз рекомендуется подкладывать небольшие куски фанеры, это предотвратит соприкосновение с землей и возможность загнивания. Очень важно соблюдать режим полива в период плодоношения, так как переувлажнение может привести к возникновению корневой гнили.
От момента посадки до возможности полакомиться ароматными плодами проходит около 3 месяцев. Вес выращенного в домашних условиях арбуза редко превышает 1 кг, но по вкусовым качествам он не уступает своим большим собратьям. Кроме того, кожура у домашнего плода более тонкая.

Как проверить зрелость арбуза, и определить момент снятия урожая? У созревшего плода плодоножка усыхает, волоски опадают. Кора недозрелого арбуза тусклая, созревшего – блестящая и гладкая. Проверить арбуз можно, легонько щелкнув по нему пальцами, глухой глубокий звук говорит о готовности плода.
Выращивание арбузов на балконе - дело посильное, важно только с любовью подойти к делу и постараться создать оптимальные условия. Не у всех получается с первого раза вырастить привередливую бахчевую культуру. Но, возможно, проведя работу над ошибками, вам удастся порадовать себя и близких ароматным вкусом лета.

Выращивание арбузов дома или на балконе может показаться довольно экстравагантной затеей, но на деле это довольно просто. Разберемся в подробностях, как вырастить арбуз дома!

Какой сорт выбрать

Чтобы вырастить арбуз в домашних условиях, лучше всего выбрать мелкоплодные и скороспелые сорта, которые используют и для выращивания в теплицах. Плоды у них мелкие с тонкой к ожурой. Помимо отличного вкуса, такие сорта достаточно устойчивы к болезням . Заранее обратите внимание на то, что арбуз – культура свето- и теплолюбивая.

Чтобы в ырастить арбуз в квартире или лоджии, где света мало, подойдут те сорта и гибриды, которые меньше зависят от уровня освещения. В целом д ля выращивания дома подойдут такие сорта, как «Кахо», «Подарок солнцу» «Медовая лежебока», «Огонек», «Сибиряк», «Роза Юго-Востока», «Волгарь». Арбуз одного из таких сортов легко может бы ть выращен дома.

Необходимые условия

В том, как вырастить арбуз на балконе или дома, есть свои нюансы. Чтобы вырастить арбуз, лучше всего подойдет южная, максимально солнечная сторона (прямые солнечные лучи для арбуза полезны). В некоторых случаях могут подойти западные или восточные окна, но не северные. Чтобы вырастить вкусный арбуз, световой день потребуется не менее 12–14 часов. Восполнить нехватку естественного освещения можно с помощью люминесцентных или светодиодных ламп, а также фитоламп.

При пасмурной погоде их можно оставлять включенными на весь день. С их же помощью решается и во прос « можно ли вырастить арбуз дома осенью или зимой». В холодное время растение лучше расположить возле батареи. На балконе выращивание арбузов целесообразнее всего летом.

Оптимальная температура для выращивания арбуза должна составлять днем 25–30 °C, ночью как минимум 18 °C. Особенно важно это во время образования завязи.

Арбуз лучше всего растет в рыхлой и плодородной земле с нейтральной реакцией. Обогащенную полезными веществами почву можно приобрести в магазине либо приготовить самому. Для этого следует взять по 1 части песка, перегноя, дерновой земли, к этому 1/10 часть мелкой древесной золы. Чтобы обеззаразить грунт, его можно продержать 10–20 минут в микроволновке, пропарить на водяной бане (прим. 1,5–2 часа) или обдать кипятком.

Посев семян

С емечки нужно выбирать крупные, без повреждений или дефектов. Для подготовки к высадке замочите их в 5-процентном растворе поваренной соли – это позволит обнаружить пустые семена. Также рекомендуется погрузить семена на 10–15 минут в слабый раствор марганцовки . После этого семена можно вымачивать во влажной ткани или песке до тех пор, пока они не проклюнутся.

Семена можно сажать в стаканчики для рассады. В озможно также посадить сразу в ту емкость, в которой они будут расти постоянно, но в этом случае вам нужно будет тщательно следить за поливом: земля, еще не охваченная корневой системой, может закиснуть, что в дальнейшем вызовет болезни и гибель растения. Семена нужно сажать примерно на глубину 2 см, по 2–3 в один горшочек. После того как появятся первые листочки, следует отбраковать слабые растения, а сильные пересадить уже на постоянное место – в специальный посадочный ящик, ведро, таз или большой цветочный горшок (важно только выбирать непрозрачный, иначе корни могут засохнуть). Объем емкости должен быть 10–15 литров или больше.

Особенности выращивания

Е сть несколько важных советов относительно того, как вырастить арбуз в домашних условиях и получить вкусный плод. Поскольку арбуз является очень светолюбивым растением, вырастить арбуз поможет пар а светоотражающих экранов, которые обеспечат растению равномерное освещение. По мере того как плети растут, их следует подвязывать к опоре мягкими широкими лентами. Для правильного формирования растения, особенно если места не много, удаляют периферические петли.

Мнения специалистов по поводу полива часто расходятся. Одни настаивают на том, что выращивание арбузов в домашних условиях требует обильного полива , другие уверены, что в период созревания его можно ограничить вплоть до полного прекращения, поскольку вода не нужна для сахаристости плода. Так или иначе, рассаду рекомендовано поливать как обычно, по мере необходимости, а дальше ориентироваться по ситуации и опыту.

Когда у растения появятся 3 настоящих листа, можно начинать подкормку комплексными минеральными удобрениями, которые должны содержать калий, азот и фосфор (лучше в равных пропорциях). Второй раз подкормку производят во время образования завязей, причем больше должно быть калия и фосфора. Третья подкормка обычно проводится через 2–3 недели. По мере роста арбуза землю в емкости желательно слегка рыхлить.

Цветение и образование плодов

Примерно через два месяца комнатный арбуз начинает цвести: сначала появляются мужские цветы, затем женские (их можно отличить по округлой плодоножке) . Поскольку в помещении естественных опылителей нет, оплодотворение можно произвести простым прикосновением цветка к цветку или мягкой кисточкой. Перед этим женские цветы можно обработать специальным стимулятором.

Когда арбузики начинают расти, следует выбрать 1–2, остальные удалить. Чтобы растение не сломалось под своим весом, плоды нужно поместить в сетку и привязать к шпалере либо положить на землю, предварительно подложив под них доски (иначе могут загнить). Чтобы плод созрел, ему понадобиться 11 листьев, все остальные, как и верхушку плети, желательно удалить. С момента оплодотворения до созревания проходит примерно месяц. Спелый арбуз можно определить по подсохшей плодоножке, при постукивании он издает звонкий звук. Как видите, не так уж сложно выращивать арбузы на подоконнике!

Видео «Арбузы на балконе»

В этом видео вы услышите полезные советы по выращиванию арбузов в домашних условиях.

Прежде чем приступать к выращиванию арбузов в домашних условиях, нужно знать, что сортов этой ягоды существует очень много и, какой из них выбрать каждый огородник должен определиться сам. Многое зависит от условий, где будет происходить выращивание, от региона. Сорта между собой отличаются сладостью, размерами и формой. Также отличаются сроками созревания, окрасом и многими другими особенностями, которые характерны для каждого конкретного сорта.

Выращивание арбузов - почва
Самым главным условием является хорошее освещение. Также особое внимание нужно уделить почве. Оптимальным вариантом для выращивания арбузов в открытом грунте считаются супесчаные почвы. Если говорить о предшествующих культурах, то лучшими будут кукуруза, горох. Выращивать арбузы на участках где ранее высаживались кабачки и другие тыквенные нельзя. Для обогащения почвы не лишним будет использовать минеральные удобрения.
Как подготовить семена арбуза к посеву
Для выращивания арбуза из семян их необходимо подготовить. Подготовка заключается в закалке и калибровке семян. Во время закаливания их также обеззараживают. Процесс представляет следующее: в течение нескольких часов семена прогреваются при температуре +60 °С, а после помещаются в раствор соды либо марганца (1%). В первом случае на 1 л воды необходимо 10 г соды. Семена в растворе находятся до тех пор, пока не набухнут. После их нужно обсушить и положить в емкость со льдом на 10 часов. Далее семена до того, как наклюнуться находятся в подходящей емкости с влажными опилками.
Выращивание рассады арбуза
Семена на рассаду высевают с конца марта до начала апреля, а также вначале мая. За то время, пока проклевываются семена нужно подготовить емкости для их высадки. Диаметра емкости в 15 см будет достаточно. Семена высаживают в на глубину 3-4 см. В дневное время температура должна быть около + 23 °С, в ночное +18 °С. После появления всходов нужно снизить дневную температуру до +18 °С. Ночная остается такая же. Рассаду в теплицу высаживают в конце мая. Почва перекапывается, и делаются грядки. На 1 кв.м. должно приходиться порядка трех кустов рассады. Поскольку арбузы культура влаголюбивая, то в первое время полив должен быть обильным. Однако после того как начнется цветение полив прекращается. В противном случае ягода будет несладкой.
Температура в теплице должна поддерживаться в пределах 25-30 °С. В то же время днем теплицу нужно проветривать, чтобы не повредить растения высокими температурами. На ночь естественно ее нужно закрывать. Важным моментом является недопущения образования и попадания конденсата на рассаду. Если дальнейшее выращивание арбуза предполагается в открытом грунте, то рассаду нужно закалить до этого момента. Ее высаживают после того, как минует угроза весенних заморозков конкретно в вашем регионе. В первое время после посадки рассады ее нужно прикрыть, например обрезанными пластиковыми бутылками.
Уход за арбузом
В целом процесс выращивания и ухода за арбузом предполагает своевременный полив, рыхление почвы, а также подкормку. Поливы должны быть умеренными. Главное не давать почве пересыхать. Что касается подкормок, то их следует проводить дважды. Первая представляет собой смесь минеральных и органических удобрений и проводится перед образованием завязей, во второй применяют фосфорные и калийные удобрения в момент массового плодоношения. Кроме всего, что было сказано нужно еще знать о прищипывании плетей. При достижении главных плетей длины в 1 м нужно удалить верхушечную почку. На одном стебле оставляют около 5 завязей. Это будет способствовать росту крупных плодов.
Уборка урожая
Когда же наступает тот долгожданный момент, когда арбуз считается созревшим? Основными признаками созревания считаются подсыхание плодоножек, также, когда кора становится более грубой и окрас характерен данному сорту. В зависимости от сорта спелось можно определить сдавливанием двумя руками плода – будет слышно характерное потрескивание. Также при наличии глухого звука при постукивании пальцем по плодам они считаются зрелыми. Сборка урожая происходит выборочно по мере созревания плодов. Арбуз нужно срезать ножом вместе с плодоножкой – это предотвращает загнивание плода

Как вырастить хороший арбуз в домашних условиях!

В условиях Нечерноземья, на Урале или в Сибири и на Северо-Западе выращивать арбузы можно только в теплицах и на утепленном грунте. Первое и главное условие - СКОРОСПЕЛЫЙ СОРТ. Другим у нас не хватает теплого времени. От ростка до спелого плода не должно быть более 80 дней. В теплицах лучше выращивать такие сорта и гибриды, у которых вес плодов не превышает 2-3 кг.

ЧТО АРБУЗ ЛЮБИТ?

Хороший доступ воздуха к корням, поэтому его лучше сеять на супесчаных, плодородных почвах, не допускать образования поверхностной корки. Арбуз - растение теплолюбивое. Для его прорастания почва должна прогреться как минимум до 15-16 градусов тепла на глубине 10 см. Оптимальная температура для появления всходов 25 градусов. При такой температуре арбуз взойдет через неделю. Для роста и развития растению необходима температура 25-30 градусов. Арбузу требуется хорошая освещенность, поэтому его следует выращивать только на солнечном месте.

ЧЕГО АРБУЗ НЕ ЛЮБИТ?

Кислых, плотных или уплотняющихся почв, не следует сажать арбуз на глинах или суглинках. Он не любит сырых, переувлажненных мест, холодных почв, застоя холдного воздуха, поливок холодной (ниже 20 градусов) водой, свежего навоза ни в почве, ни в качестве подкормок, избыточных доз минеральных удобрений, длительного похолодания, длительной пасмурной или дождливой погоды.


ВЫРАЩИВАНИЕ АРБУЗОВ В ТЕПЛИЦЕ

Весной, как только позволит почва, выкопайте на грядке траншею на штык лопаты и внесите в нее сухое сено, почву из траншеи верните на место поверх сена. Положив на почву доску, пройдите по ней, чтобы уплотнить почву. Под двойным пленочным укрытием земля быстро прогреется до 15-16 градусов, даже если стоит прохладная погода. Сено начнет перегнивать, выделяя тепло. Примерно через 2 недели можно приступать к посеву семян арбузов.

Перед посадкой насыпьте на каждый метр грядки по ведру перегноя или компоста, добавьте по полведра песка и по литровой банке золы и слегка перемешайте вместе с поверхностным слоем почвы примерно на глубину 10-12 см.

Разметьте лунки на расстоянии 40-50 см друг от друга. Хорошо полейте грядку теплой (не менее 25 градусов) водой и высевайте по 2 семечка в лунку на расстоянии 5-6 см. Накройте сверху посевы половинками пластиковых бутылок. Всходы появятся примерно через 10 дней.

Перед посевом семена можно прорастить при температуре 25-30 градусов. Поместите их во влажную ветошь и держите пока семена не проклюнутся на 1-2 мм. Более длинные корешки часто ломаются и отмирают.

Арбуз - лазящая лиана и требует подвязки. Сам он за бечевку не цепляется. Его нужно подвязать к горизонтальной шпалере и время от времени обкручивать бечевкой против часовой стрелки т.к. арбуз сам не цепляется за бечевку.

Когда растениям будет около 60 дней, они зацветут. Вначале появляются мужские цветки, а затем (дней через 10-12) женские. В этот момент их НУЖНО ОПЫЛЯТЬ ВРУЧНУЮ, поскольку в северных регионах нет нужных насекомых-опылителей. Можно использовать препараты "Завязь" и "Бутон" для искусственного оплодотворения, как только появятся бутоны женских цветков (у них есть маленькие арбузики).

Но можно и самим поработать пчелкой. Особенно важно не пропустить опыление первых цветков. Берете зрелый мужской цветок с тычинками ("пустоцвет") и аккуратно вкладываете его в женский, слегка прижимаете и вынимаете. В день раскрытия цветка пыльца может оказаться недозревшей, опыление может не удасться, и на следующий день надо поработать пчелкой повторно.

Произошло опыление или нет - это показывает направление завязи. Пустой, незавязавшийся, цветок тянется вверх, а растущая завязь изгибается вниз. И вот ЗАВЯЗЬ НАЧАЛА РАСТИ. Когда она достигнет величины сливы, нужно быстро убрать все лишнее, чтобы все силы были отданы плоду.

Каждому плоду требуется примерно 10-12 листьев, поэтому, как только плод завязался, отсчитайте над плодом 6-7 листьев и ОБОРВИТЕ остальные вместе с макушкой. Этим вы остановите дальнейший рост плети. Если листьев достаточно, то можно и нужно обрывать все боковые побеги. Если под завязавшимся арбузом количество листьев недостаточное, то оставьте часть листьев на боковых побегах, но концы побегов оборвите.

В теплице можно вырастить только один плод на одном растении. Если вы оставите два плода, то они полностью созреют, но будут маленькими.

Листья у арбузов резные, поэтому они не затеняют плодов и срезать их для прореживания растений не надо. Регулярно следует удалять пасынки.

Арбуз созревает после оплодотворения примерно через месяц, у него начнет засыхать место присоединения плодоножки, а затем и сама плодоножка. Корка у арбуза должна стать глянцевой и блестящей.

Когда плоды будут примерно с теннисный мяч, их надо поместить в сетки и подвесить к горизонтальной шпалере, иначе они под собственным весом оборвутся. Если оплодотворение произошло на нижних цветках, то арбузы можно уложить на почву, подложив под них дощечку, иначе плоды сгниют.

Важное дополнение: арбузы не переносят сорняки, даже небольшое количество снижает урожай!

ПОДКОРМКА И ПОЛИВ

Арбуз - растение засухоустойчивое, поливать его следует умеренно. Он любит не полив, а РЫХЛЕНИЕ. Поэтому рыхлить почву под арбузами надо еженедельно, но не глубоко, чтобы не повредить корневую систему. Наибольшая потребность во ВЛАГЕ у него в НАЧАЛЬНЫЙ ПЕРИОД и в момент НАЧАЛЬНОГО РОСТА ЗАВЯЗЕЙ.

Как только произойдет оплодотворение, арбузики начнут быстро расти. С этого момента их нужно поливать и подкармливать еженедельно (по 1ст. ложке азофоски и суперфосфата, 1 ч. ложка сульфата калия и 2 ч. ложки микроудобрения (например "Унифлор-микро")). Сначала растения нужно полить теплой водой (лейка 10л на пятиметровую грядку), а затем подкормить, давая под каждое растение по 1 л подкормки. Как только арбузы достигнут сортового размера, полив и подкормки следует ПРЕКРАТИТЬ.

Можно поступить иначе: перед посадкой внести в лунку 506 гранул удобрения AVA, а еще лучше использовать порошковую фракцию этого удобрения (0,5 ч. ложки) и все лето ничем арбузы не подкармливать, а только еженедельно поливать примерно по 1-2 литра воды под арбуз в зависимости от погоды.

ЗАБОЛЕВАНИЯ И ПРОБЛЕМЫ

У арбузов на Северо-Западе нет вредителей кроме бахчевой тли и паутинного клеща, но бывает крайне редко.

Из болезней наиболее опасно увядание растений, вызванное почвенным грибом фузариумом. ФУЗАРИОЗ часто поражает растения при длительном похолодании (ниже 12 градусов), длительной дождливой погоде или излишних поливах.

Для профилактики заболевания почву перед посевом семян надо полить раствором "Фитоспорина". Через каждые 2-3 недели такие поливки следует повторять.

Для профилактики заболеваний арбузы полезно опрыскать смесью "Циркона", "Эпин-экстра" и "Цитовита" (каждого препарата взять по 2 капли и все вместе растворить в 1 л воды).

Длинная лиана, с резными листьями и свисающими, огромными, по домашним меркам плодами – так может выглядеть арбуз дома. Выращивают его обычно летом, когда в достатке свет и тепло. И сегодня выращивание арбуза дома на подоконнике – совсем не фантазия, ведь при правильном уходе можно получить достойный урожай. Как вырастить арбуз в домашних условиях — читайте в статье.

Условия для выращивания арбуза

От выбора почвы, подкормок, полива, режима температуры и света и выбора места зависит, как будет расти арбуз и даст ли он съедобные плоды.

Место

Семена этих сортов отличаются хорошей всхожестью и если они приобретены у проверенных поставщиков и торговая марка надёжна, то прорастают практически все. Перед посадкой, их держат 10–15 мин в слабом растворе перманганата калия при температуре 50–55 °C. Затем помещают во влажную ткань (песок и т. д.) пока они не наклюнутся, после этого сажают по 2 в стаканчики для рассады, закапывая в грунт на 2 см. Можно посадить сразу в стаканчики.

Интересна, но необязательна, техника стратификации при проращивании семян во влажной среде, стимулирующая процессы в семени: их держат 12 часов на нижней полке холодильника при температуре +6°C, затем еще 12 часов при комнатной. Повторяют процесс 2–3 раза.

Выращивание рассады арбуза


Через 2 недели после появления ростков, слабые всходы выбраковывают и оставляют в каждом стаканчике по одному самому сильному.

Нежелательно сажать косточки арбуза сразу в большие ёмкости: большая масса неосвоенного грунта легко закисает, и рассада может погибнуть. Пересаживают через месяц, растения перемещаются на постоянное место вместе с комом земли, для того, чтобы не травмировать корни.

Рассаду можно посадить в открытый грунт и получить хороший урожай на грядке. Предварительно провести закаливание: в течение недели выносить рассаду на небольшое время каждый день на открытый воздух.

Процесс выращивания арбуза


После перевалки рассады в горшки начинается бурный рост корня. Он вырастает длинным, с хорошо развитыми боковыми корнями, поэтому ёмкости подбирают большие – 5–15 л.

Прищипку производят над 3–4 листком, боковые ветви направляют вертикально или пускают горизонтально. Выращивают и одной плетью, в этом случае цветки и плоды появятся быстрее.

Цветение (через 30–50 дней) и плодоношение арбуза зависит от сорта, которые бывают скороспелые, среднеспелые и позднеспелые. Интересно, что, в зависимости от сроков цветения, цветки появляются в разных пазухах листьев: у скороспелых – в 4–11 пазухах листьев, со средним сроком – в 15–18, поздних – в 20–25. В доме можно вырастить любой сорт, но учитывая теплолюбивость и светолюбивость, отдают предпочтение ранним сортам.

Для получения плода цветки опыляют искусственным путем. Арбуз имеет 2 вида цветков – мужские и женские, которые появляются и на главном и на боковых побегах. Мужскими цветками (развитые тычинки, тонкая плодоножка) опыляют женские (развитый пестик, толстая плодоножка) и ждут завязывания плода. Увеличение плодоножки женского цветка означает, что маленький арбузик начал расти. При вертикальном расположении плетей возникает необходимость прикрепить его для предотвращения обрыва.

В доме не стоит оставлять на ветвях больше 2 арбузиков, если вы хотите полакомиться вкусной мякотью. Побеги прищипывают после образования плода для того, чтобы силы шли на его вызревание, а не на рост.

От посадки до окончания вегетации проходит в среднем 3 месяца. В домашних условиях плод более 1 кг вырастить трудно. Дождитесь пока арбуз созреет и возможно он по вкусовым качествам будет превосходить покупные. Напомним, что у зрелого плода кора глянцевая, плодоножка подсохшая, без волосков. при стуке раздается звонкий звук.

Но, даже соблюдая все правила ухода, нет гарантии, что на подоконнике или балконе можно получить большой по размерам арбуз. И все же, выращивание такого экзотического растения принесет немало удовольствия и новые навыки по выращиванию уникальных растений в домашних условиях.

Выращиваем рассаду арбуза дома - полезные советы и видеоинструкция. Жми!

Очень многие любят арбузы. Но на рынке арбузы появляются только в определенный сезон.

Что же делать, если захотелось полакомиться сочной мякотью в другое время года? Выход есть — вырастить арбуз из семян в домашних условиях.

Правда, не у всех есть приусадебный участок, на котором можно поставить теплицу и вырастить арбузы. Зато у всех есть подоконник или балкон, и этого вполне достаточно, чтобы вырастить это растение у себя дома.

Подготовительные работы

При выращивании арбузов дома можно смело пропустить этап высадки рассады, которая нужна, если вы планируете пересаживать растение на открытый воздух. В домашних условиях посадка происходит сразу в большую емкость, в которой арбуз будет расти до полного созревания.

Первое, что необходимо сделать для высадки арбуза — приобрести или соорудить самостоятельно посадочный ящик. Если вы не нашли ящик, то так же отлично подойдет таз, ведро или цветочный горшок.

Главное, чтобы объем был достаточно большим для корневой системы. Не желательно использовать прозрачную емкость — корни у арбуза чувствительны и могут высохнуть.

В качестве грунта лучше взять магазинную землю богатую микроэлементами. Грунт обязательно обогатить известковыми удобрениями, так как для выращивания арбузов необходима кислотность в 6pH.

Важно помнить: объем емкости для выращивания должен быть не менее 10-15 литров!

Семена, как и во многих других культурах, перед высадкой нужно вымочить. Держать в воде необходимо до тех пор, пока семена не проклюнутся.

Как правильно сажать арбуз

Сетка поможет тяжелому плоду удержаться на лозе

В одну емкость обычно высаживается 3-4 семечка, посадка делается на глубину около 3 сантиметров. Но это не значит, что все они будут расти в одной емкости. Из тех семян, что взойдут, оставить надо только один, самый здоровый на вид росток.

Арбуз, это растение, которому нужно много света. Поэтому отличным решением будет размещение рассады на подоконнике.

Если высаживаете рассаду в зимнее время года, то нужно обязательно позаботиться о дополнительном освещении, так как в естественных условиях растение получает свет в течение 12 часов.

Помните, что растение это теплолюбивое и заморозить его очень просто. Поэтому если вы выбрали подоконник на балконе, то необходимо убедиться, что температура там подходящая. Идеальная для роста этой культуры температура +25-30 градусов днем и около 17-18 градусов по Цельсию ночью.

Несмотря на то, что плоды арбуза очень сочные, излишняя влажность очень вредна для этого растения. Как и чрезмерный полив.

Уход за растением

Плоды, закрепленные на опоре, получают больше света

Во время роста растения в почву необходимо добавлять удобрения. В рацион подкормки должны обязательно входить азот и фосфор, а после формирования плодов еще и калий.

В емкость с рассадой необходимо поместить опору, по которой будет расти плеть. Когда плеть достигнет длины около метра ее необходимо прищипнуть. Во время роста арбуза землю необходимо постоянно рыхлить.

Нельзя оставлять больше двух плодов на одной плети. Все лишние плоды необходимо обрывать. Оставленные плоды, лучше закрепить на опоре при помощи сетки.

Важно знать: после введения в подкорм калия, количество азота нужно значительно сократить.

Сбор урожая

В домашних условиях плоды редко превышают вес в один килограмм. Но и кожура у них значительно тоньше.

На полное созревание плода уходит около 3-3.5 месяца. Впрочем, есть и более скороспелые и ранние сорта, у которых период вызревания 60-80 суток.

Зрелость плода можно легко определить: если кожура блестит, плодоножка подсохла, а звук при ударе глухой, значит, плод созрел.

Если у вас не получилось вырастить арбуз дома с первого раза — не расстраивайтесь. Нужно просто сделать еще одну попытку, при этом учесть рекомендуемые сорта к выращиванию в вашем регионе и отзывы садоводов-любителей.

Ниже, мы предлагаем Вам посмотреть видео о том, как растут арбузы на подоконнике:

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Как вырастить арбуз в домашнем саду: иллюстрированное руководство

Арбуз - восхитительное, прохладное, сладкое и полезное лакомство в жаркий знойный летний день. В прошлом году я впервые попыталась вырастить арбуз в своем домашнем саду. Хотя большая часть калорий во фруктах поступает из натуральных сахаров, арбуз имеет очень низкое содержание насыщенных жиров, холестерина и натрия; является хорошим источником калия; и является очень хорошим источником витамина А и витамина С. Кроме того, прохладный ломтик сочного арбуза идеально подходит для укрощения летней жары.

Чтобы вырастить арбуз в домашнем саду, начните с подготовки почвы. Арбуз предпочитает нейтральную почву с pH от 6 до 6,8. Почва должна удерживать влагу, но не затопляться, чтобы способствовать росту, но предотвращать гниение, и должна быть богата питательными веществами. При подготовке почвы добавьте компост или удобрения. Арбузам, как виноградным растениям, нужно много места для роста. Вы можете приучить арбузные лозы к выращиванию решеток, но вам нужно будет поддерживать растущие плоды небольшими гамаками.Арбузу обычно требуется от восьми до десяти часов солнечного света в день.

Подготовив почву, посадите семена арбуза. Арбуз не переносит морозы и отрицательные температуры. В большинстве районов США семена тыквы следует сажать в конце мая или начале июня, чтобы избежать более холодной погоды. Вы также можете посадить семена арбуза внутрь, а затем пересадить рассаду, когда погода станет теплой. Создайте небольшие насыпи из земли высотой около трех дюймов и посадите от одного до трех семян в каждую насыпь.Полейте семена сразу после посадки. По мере прорастания всходов прореживайте растения, не более одного или двух растений на холмик. Разместите насыпи примерно в футе друг от друга.

По мере того, как сеянцы превращаются в лозы, вы должны направлять лозы в определенном направлении. Оставленные без присмотра лозы арбузов будут расти везде и везде. Разместите лозы друг от друга, чтобы растения не нарастали друг на друга. Если вы выращиваете арбуз на решетке, сделайте из обрывков ткани небольшие гамаки, чтобы тяжелые плоды не падали с лоз.

Ключ к здоровому арбузу - это достаточное количество воды. Однако не следует поливать растения чрезмерно. Убедитесь, что почва вокруг корней арбузных лоз остается влажной. Слишком много воды может вызвать гниение арбуза. По мере того, как на лозах растут фрукты, защищайте арбуз от влаги, подложив под каждый плод соломинку. Лозы арбуза также нуждаются в большом количестве солнечного света. Однако если на плодах появятся желтые пятна, затените плоды арбуза, чтобы предотвратить дальнейшее пригорание. Еще одна угроза для арбуза - такие насекомые, как огуречные жуки.Для небольших фруктов используйте нейлоновые чулки или трусики вокруг растущих фруктов, чтобы защитить их от насекомых. Некоторые садоводы используют дихотомическую грязь как безопасный метод защиты воды от насекомых. Мне также повезло, что я просто убирал насекомых с виноградных лоз и фруктов и подавлял надоедливых жук.

Определите лучшее время для сбора урожая арбуза, наблюдая за усиком, ближайшим к стеблю дыни. Когда усик становится коричневым и засыхает, дыня спелая.Еще один метод определения спелости арбуза - проверить то место, где арбуз лежит на земле. По мере созревания дыни пятно меняет цвет от почти белого до насыщенно-желтого. Чтобы собрать арбуз, срежьте плоды с лозы секатором. Удалите старые лозы из почвы и выбросьте после того, как все плоды будут собраны.

Чтобы получить вкусный рецепт, попробуйте мой рецепт салата из шоколадно-малинового бальзамического арбуза.

Какие у вас есть советы по выращиванию арбуза в домашнем саду?

Кредиты на изображения

Как вырастить арбуз в домашнем саду: иллюстрированное руководство © 2013 Хизер Джонсон
Пакеты с семенами арбуза © 2013 Хизер Джонсон
Крошечные саженцы арбуза, защищенные ведром © 2013 Хизер Джонсон,
Маленькие саженцы арбуза, защищенные ведром © 2013 Хизер Джонсон,
Маленькие саженцы арбуза © 2013 Хизер Джонсон,
Саженцы арбуза, увеличивающиеся © 2013 Хизер Джонсон,
Маленькие виноградные лозы арбуза © 2013 Хизер Джонсон
Средние виноградные лозы арбуза © 2013 Хизер Джонсон
Большие лозы арбуза © 2013 Хизер Джонсон
Маленькие светло-зеленые арбузы © 2013 Хизер Джонсон
Крошечный темно-зеленый арбуз © 2013 Хизер Джонсон
Арбуз, защищенный нейлоновым чулоком © 2013 Хизер Джонсон
Маленький арбуз в лозах © 2013 Хизер Джонсон
Большой арбуз, защищенный нейлоновым чулоком © 2013 Хизер Джонсон

Как вырастить арбуз из семена

Арбуз 'Little Darling Hybrid'

Выращивайте арбуз из семян в середине-конце мая, чтобы получить вкусный летний урожай.В этом руководстве команда

Burpee Europe объясняет, как успешно вырастить новый арбуз «Little Darling Hybrid» в домашних условиях.

«Little Darling Hybrid» - это компактная версия сорта «Большой американский арбуз». Эта дыня, растущая на 3-4-метровых полных виноградных растениях, - настоящая конфета. Чтобы вырастить арбуз из семян, выполните следующие действия.

Выращивайте арбуз в помещении:
  • Посейте семена арбуза в горшочки в середине-конце мая. Для этого заполните несколько горшков составом для посева семян и высейте каждое семя на глубину 1 дюйм.
  • На горшок нужно посеять 2-3 семени.
  • Поддерживать почву влажной и теплой при температуре 21–22 ° C.
  • Всходы всходят через 7-10 дней. Как только они появятся, обеспечьте много света, поставив горшки на солнечный подоконник.
  • Саженцы арбуза не нуждаются в большом количестве удобрений. Начинайте кормить их только в возрасте 3-4 недель. В соответствии с инструкциями производителя используйте заквасочный раствор, который должен составлять половину крепости полноценного корма для комнатных растений.
Выращивать арбуз под укрытием:
  • Перенесите арбузы в теплицу или, если у вас нет теплицы, поместите их в саду под защитным чехлом для тепла. Для выращивания рекомендуется минимальная температура 16 ° C.
  • Арбузы можно выращивать в качестве кордонов, если для плодов использовать сетку по мере их развития. В качестве альтернативы вы можете обрезать ведущие побеги по мере их роста после того, как на растениях появятся два или три плода.
  • Постоянно поливайте и, если погода станет очень солнечной, затеняйте комнатные культуры сеткой.
  • После того, как растения укоренились, вы можете удалить сетку. Но если летом температура поднимается выше 25 ° C, обязательно снова уложите сетку.

Чтобы узнать больше о Burpee Europe, посетите burpeeeurope.com .

Найдите совет Люберы о том, как выращивать арахис в Великобритании, или узнайте о наших любимых многолетних овощах, которые нужно выращивать для урожая из года в год.

Предыдущая статьяПосадите дерево водкой для саженцевСледующая статьяСады, чтобы увидеть нарциссы этой весной

Как вырастить арбуз | Страна

Узнайте, как выращивать арбузы в собственном саду, и вам больше никогда не придется покупать их в магазине.

Ничто не сравнится с восхитительным ломтиком арбуза в жаркий летний день, кроме, возможно, ломтика свежего арбуза, который вы собрали в собственном саду всего за несколько минут до того, как засунуть в него - это одна из самых приятных идей для огорода, о которых мы можем думать.

Арбузы произрастают в Африке, поэтому для роста им нужна высокая температура - в идеале около 80 ° F в течение дня. Однако, даже если вы не живете в местах, где естественным образом достигается такая температура, вы всегда можете выращивать арбузы в теплице.

Арбуз сложно выращивать? Вырастить арбуз на удивление легко, если у вас есть подходящие условия.

Прочтите наши советы о том, как выращивать арбузы в собственном саду.

Как вырастить арбуз из семян

Самый простой ответ на вопрос «как вырастить арбуз» - из семян. Существует множество различных сортов, от крошечных сортов для морозильных камер, которые поместятся в вашем холодильнике, до восхитительно сладкого арбуза Сангрия с содержанием сахара от 12 до 14%.

  • Лучшее время для посадки семян в помещении - за три-четыре недели до предполагаемых последних заморозков, если вы можете поддерживать их при температуре 75–85 ° F.
  • Заполните ячейки или плоские лотки для семян хорошо дренированным суглинистым компостом.
  • Сделайте небольшие лунки глубиной около 1 дюйма и поместите одно семя в каждую лунку. Если вы выращиваете семена в плоских лотках для семян, сделайте отверстия на расстоянии около 1 дюйма друг от друга.
  • Прорастание обычно занимает от семи до 14 дней в зависимости от температуры и условий выращивания.
  • После прорастания пересадите саженцы на границу, размещая саженцы на расстоянии около 6 дюймов друг от друга. Если вы сажаете несколько рядов, держите их на расстоянии не менее 4 футов друг от друга.
  • Вы также можете посадить рассаду в горшок большего размера - подробнее об этом ниже.
  • «Не заправляйте растения в сад, пока температура почвы не поднимется выше 70 ° F, что обычно происходит примерно во время цветения пионов в северных зонах», - советует Сидни Фелпс из Bonnie Plants.
  • Регулярно поливайте, поддерживая равномерно влажную почву до появления фруктов, затем уменьшите полив до тех пор, пока почва станет сухой на ощупь, чтобы получить самые сладкие и ароматные дыни. «Для достижения наилучших результатов установите водяной шланг или капельное орошение», - предлагает Сидни .
  • От посадки семян до сбора урожая арбуза проходит от 70 до 90 дней.
  • Когда фрукты появятся, держите их подальше от земли (которая может вызвать гниль), подложив под дыню подстилку из соломы.
  • 'Плоды созрели и готовы к сбору примерно через пять недель после цветения лозы. Подсказки, на которые следует обратить внимание, - это коричневый усик, ближайший к дыне с желтым пятном на земле, - объясняет Идель Фишер, садовый блогер Sandia Seed.

(Изображение предоставлено Getty Images)

Как вырастить арбуз прямо в землю

Если вы хотите знать, как выращивать арбуз прямо в землю, подход немного другой.«Сейте семена прямо в сад через четыре недели после последних заморозков и когда почва станет теплой», - рекомендует Идель Фишер, садовый блогер Sandia Seed.

  • Когда ваша почва станет достаточно теплой (около 70 ° F в дневное время), разгребите бордюр или грядку до мелкой пашни - вы можете сказать, что почва готова, поскольку она будет рассыпчатой. Затем добавьте несколько дюймов выдержанного компоста, чтобы улучшить качество почвы.
  • «Создайте насыпи из почвы на расстоянии 4 дюймов друг от друга по центру и посадите по три семени сверху каждого на глубине 1 дюйм», - советует Идель Фишер.
  • Колодец.
  • После прорастания прорастает до одного растения на холм.
  • Регулярно поливайте, как указано выше.

(Изображение предоставлено Getty Images)

Можно ли посадить семена арбуза?

Все мы знакомы с культовыми черными семечками, которые собирают, когда мы наслаждаемся вкусным ломтиком арбуза. Но вместо того, чтобы бросать их в мусорное ведро, вы можете посадить эти семена, чтобы вырастить собственное арбузное растение.

Если вам интересно, как вырастить арбуз из этих семечек, то для этого лучше подождать до весны, так как вы сможете сразу же их посадить.

  • Просто удалите семена с мякоти и отложите в сторону.
  • Проверьте жизнеспособность семян, поместив их в стакан с водой и оставив на 15 минут. Если семена опустились на дно стакана, их можно сажать. Выбросьте семена, упавшие на дно стакана.

(Изображение предоставлено Getty Images)

В каком месяце вы сажаете арбуз?

Месяц, в который вы сажаете семена арбуза, зависит от того, где вы живете, но, как правило, он приходится на раннюю весну.

В более прохладном климате сеять семена в помещении за несколько недель до запланированной даты последнего заморозка - это даст вашим саженцам толчок, поскольку они будут готовы к посеву через несколько недель после последних заморозков.

Если вы живете в более теплой части страны, то вы можете сеять семена прямо в сад, как только пройдут ваши последние заморозки. Убедитесь, что температура почвы прогрелась как минимум до 70 ° F, чтобы облегчить прорастание.

Сколько лет нужно, чтобы вырастить арбуз?

Чтобы вырастить арбуз, требуется всего один год, а это означает, что вы получите урожай восхитительных фруктов той же осенью, после того как посадите семена весной.

Возвращаются ли растения арбуза каждый год?

Арбузы не возвращаются каждый год, так как они нежные однолетники. Это означает, что они завершают весь свой жизненный цикл за один сезон, а затем погибают от первых заморозков. Хотя это означает, что вам нужно сеять семена арбуза каждый год, к счастью, они быстро растут, а посадка новых растений каждый год также снижает вероятность заболевания.

(Изображение предоставлено Getty Images)

Следует ли замачивать семена арбуза перед посадкой?

Нет, не замачивайте семена арбуза перед посадкой, так как это увеличивает риск грибковых заболеваний и гнили.Хотя рекомендуется замачивать некоторые виды семян, чтобы ускорить процесс прорастания, у семян арбуза период прорастания составляет всего одну-две недели, что также означает, что замачивание малоэффективно.

(Изображение предоставлено Getty Images)

Сколько арбузов вы получаете с одного растения?

У вас должно быть от двух до четырех арбузов с одного растения, поэтому важно сохранить урожай. Подложите солому под любые фрукты, выращенные на уровне земли, чтобы они были защищены от почвы, которая может вызвать гниение.

«Если большие твари или животные, такие как сурки или олени, обнаружат ваши дыни, защитите созревающие плоды, накрыв их корзинами для белья, утяжеленными несколькими кирпичами», - советует Сидни Фелпс из Bonnie Plants.

(Изображение предоставлено Getty Images)

Где я должен сажать арбузы?

Арбузы следует сажать в самой жаркой части сада. Это нежные растения, которым для роста требуется много солнца и теплые условия.

«В неблагоприятных климатических условиях черная пластиковая мульча и плавающие покрытия рядков будут чрезвычайно полезны», - советует Дон МакКалли, владелец Swallowtail Garden Seeds.

Если самая жаркая часть вашего сада движется в течение дня, рассмотрите возможность посадки арбузов в контейнере, который вы можете перемещать в ответ на солнце.

Следует ли обрезать арбуз?

Нет, не обрезайте арбуз.

Уход за арбузной лозой не отличается от ухода за тыквенной лозой и поэтому не требует большой обрезки. Арбузные растения разойдутся во всех направлениях от стебля, некоторые из них могут простираться на несколько футов.

По большей части их следует оставить для роста, поскольку это облегчит опыление, поскольку эти лозы дают женские цветки, которые, в свою очередь, дают плоды. Если лозы начинают вторгаться в другие части вашего сада, вы можете слегка обрезать их, но обрезка не требуется.

(Изображение предоставлено Unsplash)

Хотя некоторые считают, что отщипывание растущих побегов лозы будет способствовать созреванию арбузов, недавние исследования показали, что это не так.«Это листья виноградной лозы, которые производят сахар, который подслащивает фрукты, поэтому все, что уменьшает общее количество листьев, доступных для производства сахара, на самом деле снижает сладость дыни», - советует Сидни Фелпс из Bonnie Plants.

Тем не менее, рекомендуется обрезать все дыни с признаками гниения или неправильной формы, так как это будет направлять энергию растения на здоровые плоды, а не поддерживать поврежденные плоды.

Как вырастить арбуз вертикально

Если у вас мало места, но вы все же хотите собрать свой вкусный урожай арбузов, вы будете рады узнать, что арбуз - отличная идея для вертикального сада.Вертикальное выращивание арбуза также полезно для растения, так как улучшает вентиляцию и, следовательно, производительность.

(Изображение предоставлено Getty Images)

Если вы решите выращивать арбузы вертикально, ваш первый вопрос будет: «Какой высоты должна быть арбузная решетка?» Ответ заключается в том, что арбузная решетка должна быть от 5 футов высотой для более мелких сортов и около 7 футов для более крупных сортов. Такие идеи решетчатых ограждений для огородов могут варьироваться по стилю от вигвамов и А-образных рам до простых решетчатых ограждений, арок или беседок.

Процесс посадки идентичен тому, как вы сажаете семена, если вы выращиваете арбузы горизонтально, за исключением того, что вы привязываете лозы к решетке, а не позволяете им змеиться по полу. Лозы арбуза не влезают естественным путем, поэтому их нужно привязывать по мере роста.

(Изображение предоставлено Getty Images)

Второе важное отличие возникает, когда плод начинает развиваться. Любой, кто когда-либо собирал арбуз, знает, что это не легкий фрукт. Поэтому при вертикальном выращивании плод нужно держать в руках, чтобы он не сломался под собственным весом.Есть много разных способов сделать «арбузную повязку» или «арбузный гамак», как это обычно называют.

(Изображение предоставлено Getty Images)

Вы можете поместить фрукты в новые нейлоновые чулки, которые можно привязать к раме, или вы можете сделать колыбель из ткани, которую вы привяжете к решетке. Еще один распространенный вариант - создание гамака макраме из веревки - в Интернете доступно множество учебных пособий, которые покажут вам, как это сделать. Что бы вы ни выбрали, оно должно пропускать свет и воздух, чтобы плод мог продолжать созревать.

Как вырастить арбуз в кашпо

Если вы ищете идеи контейнеров для огорода для небольшого пространства, вы будете взволнованы, узнав, что вы можете выращивать арбузы в кашпо. Более мелкие сорта арбузов из морозильных камер, такие как Sugar Baby Watermelon, дают плоды, названные так потому, что они могут поместиться в холодильнике. Их небольшой размер делает их отличным выбором для выращивания в горшках или небольших садах.

Когда вы учитесь выращивать арбузы в кашпо, выбор правильного горшка жизненно важен.Арбузы не любят стоять в воде, поэтому очень важно выбрать горшок с хорошим дренажем.

Размер вашего контейнера будет определять, будете ли вы выращивать их горизонтально - что будет лучшим вариантом, если у вас приподнятая грядка - или вертикально, что является самым простым вариантом для небольших контейнеров. Вы также можете накинуть лозу на край горшка и дать растению высыпаться. Если вы выберете этот метод, просто убедитесь, что у вас есть подставка или гамак для фруктов, когда они начнут набирать вес, иначе они оторвутся от лозы до того, как созреют.

Если вы живете в более холодной части страны, вы можете выращивать арбузы в горшке в теплице, чтобы обеспечить им теплый климат, в котором они смогут хорошо расти.

(Изображение предоставлено Getty Images)

Эта функция была создана дочерним брендом H&G, Period Living magazine

Подпишитесь на Period Living , чтобы получить больше вдохновения
Period Living - это самый продаваемый в Великобритании журнал о старинных домах.Подписка дает вам все, что вам нужно знать об уходе за традиционным домом и садом и их улучшении.

Как вырастить арбуз

Гостевой пост от Кирстин ЛеМастер

Выращивание арбуза, от посадки до сбора урожая, а также рецепты!

Я подумал, что было бы здорово сделать статью о том, как выращивать арбуз. Я имею в виду, что может быть лучше патриотического фрукта, чем арбуз, верно?

Если в этом году вы не сажали арбуз, надеюсь, эта статья будет вам полезна в следующем году.Как всегда, я включил несколько отличных рецептов и несколько идей на 4 июля (см. Рецепты внизу этой страницы). Итак, приступим!

Содержание

Выбор правильного сорта арбуза

Как вырастить арбуз

Подготовка почвы для выращивания арбуза

Посадка арбуза

Посадка арбуза

Болезни арбуза

Интересный факт

Идеи арбуза 4 июля

Рецепты арбузных масок

Рецепт арбузной маски для лица

Арбузный рецепт пина-колады

Правильный сорт арбуза

Иногда бывает сложно решить, какой сорт арбуза лучший.Но вот несколько самых популярных разновидностей.

Harvest Moon - Если вы предпочитаете меньший размер, это ваш сорт. Harvest Moon - сладкий арбуз без косточек. Он дает плоды маленького и среднего размера, является более высокопродуктивным и раннеспелым сортом.

Sweet Polly —Одна из основных причин, почему этот сорт арбузов так любят, заключается в том, что его можно выращивать в любом регионе, к тому же он не содержит косточек. В среднем для созревания требуется восемьдесят восемь дней, и это более урожайное растение.

Sugar Baby — Для созревания требуется семьдесят восемь дней, и очень важно, чтобы это растение получало полное солнце. «Брикс» от Sugar Baby имеет индекс 10.2, что делает его одним из самых сладких арбузов. Термин «Брикс» используется коммерческими производителями арбузов для описания количества сахара в растении.

Как вырастить арбуз

Подробная информация о том, как выращивать арбуз.

  • Растение, когда температура достигает 70º
  • Посадить 4 семени глубиной 1 дюйм
  • 2 фута (длина) на 5 футов ширины
  • Покрыть землю черным пластиком
  • Хорошо поливать / удобрять еженедельно
  • Урожай через 75-100 дней после посадка

Подготовка почвы для выращивания арбуза

Научиться выращивать арбуз не так уж и сложно.Северным производителям следует выбирать раннеспелый сорт из-за более короткого вегетационного периода.

МНОГО ВОДЫ, УДОБРЕНИЙ И СОЛНЦА!

Это самые важные факторы для выращивания отличного арбуза. Когда температура достигает 70º, пора сажать. Арбуз похож на pH почвы (потенциальное увлажнение) около 6-6,8. Вы можете узнать уровень pH вашей почвы с помощью недорогого набора для тестирования почвы в вашем местном магазине садоводов (цены варьируются от 8 до 25 долларов.00). После того, как вы проверили почву (или, может быть, вы уже знали тип почвы), самое время подготовить ее.

Глиняная почва - компост, торфяной мох и крупный песок (не пляжный песок).

Песчаная почва —стревший навоз, опилки, перегной и торфяной мох.

Иловая почва - гравий, компост, хорошо перепревший конский навоз, свежая солома и крупный песок (не пляжный песок).

Посадка арбуза

Теперь, когда мы заложили основу для определенного типа почвы, нам нужно сосредоточиться на том, как выращивать арбуз на правильном типе почвы.Вы должны подготовить грядки для арбузов за 1-2 недели. Убедитесь, что они расположены в солнечном месте; арбуз любит 8-10 часов солнца в день.

Когда вы копаете или обрабатываете почву, убедитесь, что вы копаете глубоко - арбуз любит пространство, чтобы раскидаться. Создайте грядку шириной 5 футов и рядами на расстоянии 18–24 дюймов (у вас должно получиться два холма в ряду шириной 5 футов). Создавайте холмы, собирая землю вместе; это позволит арбузу удерживать большее количество воды и питательных веществ.Накройте грядки черным пластиком, который повысит температуру.

Если вы живете в Южном штате, высаживать семена в помещении необязательно. Для северных производителей очень важно приступить к посеву за месяц до посадки. В противном случае у вашего арбуза не будет достаточно продолжительного вегетационного периода. Если вы начинаете в помещении, посадите семена на один дюйм глубиной в горшочную почву и оставьте в солнечном месте (обязательно во влажном состоянии).

Для прорастания требуется около десяти дней, если температура составляет 70º, или трех дней, если она составляет 90º.При посадке на открытом воздухе сделайте крестик в пластике и бросьте четыре семечки на дюйм глубиной. После появления всходов (что должно занять 10-15 дней) прорежьте семена до двух растений. Поливайте растения еженедельно, чтобы получить здоровый арбуз. Когда семена начнут цвести, вам необходимо еженедельно удобрять и поливать, чтобы растение могло поддерживать плоды, которые оно приносит.

Сбор урожая арбуза

Если вы не хотите большой арбуз, но посадили эти семена, то в течение всей жизни дыни не поливайте и не удобряйте.Это застрахует от недостатка питания, в результате чего ваш арбуз станет меньше.

Вы поймете, что пора собирать урожай, когда нижняя сторона арбуза изменится с белого на ярко-желтый. Также, когда арбузную лозу скручивают, она относительно легко ломается; однако, если он не созрел, от него, скорее всего, будет трудно избавиться.

Как вырастить арбуз, не заканчивается выращиванием. Собранный арбуз всегда следует хранить в холодильнике; неразрезанный арбуз хранится около двух недель, иногда трех.Чтобы хранить разрезанную дыню, просто заверните разрезанный конец в полиэтиленовую пленку и храните в холодильнике. Пластик гарантирует, что он не впитывает запахи других продуктов (он хранится около трех дней).

Болезни арбузов

Арбузы - одно из тех растений, с которыми люди либо имеют серьезные проблемы с болезнями, либо вообще не имеют их. Вот болезни, которые влияют на научение выращивать арбуз.

  • Антракноз
  • Бактериальная пятнистость плодов
  • Ложная мучнистая роса
  • Гуммистеблевый упадок
  • Мучнистая роса

Говорят, что из-за влажного климата у восточных производителей гораздо больше проблем с болезнями, чем у западных.Если вы живете на востоке, следуйте некоторым из следующих рекомендаций, чтобы помочь вам контролировать свои арбузные болезни.

  • Выбирайте устойчивые сорта растений (в основном западные).
  • Не экономьте семена.
  • Не компостируйте листья арбуза.
  • Убирайте свой сад КАЖДЫЙ ОСЕНЬ.
  • Еженедельно наносите медные аэрозоли и серные порошки.
  • Используйте масло нима.

Хорошо, я знаю, это кажется большим, но, в конце концов, оно того стоит.Поскольку существует довольно много болезней, у меня нет времени разбираться в средствах от всех, поэтому я выберу наиболее проблемное - антракноз. Антракноз - это грибковое заболевание, которое чрезвычайно трудно искоренить.

Зимует на семенах или листьях и распространяется ветром, дождем, насекомыми и садовыми инструментами. Заболевание возникает обычно осенью и весной в условиях сырости и холода. Когда растение поражено этой болезнью, листья обычно приобретают желто-коричневый или коричневый цвет (иногда оранжевый), а затем скручиваются и опадают.Как правило, после того, как листья опадут, он продолжит движение вверх по лозе.

Я знаю, вы думаете: «Это практически непобедимо!» Не совсем так. Сознательное отношение к тому, что вы сажаете и где, может очень помочь. Обязательно продезинфицируйте садовые инструменты после использования.

Не компостируйте свои листья, и если вы это сделаете, убедитесь, что он достигает температуры 140, чтобы болезнь умерла. Масло нима получают из дерева, произрастающего в Индии и Пакистане. При опрыскивании растений убивает всех насекомых и болезни.

Однако он не ядовит для млекопитающих, птиц, пчел или растений. (Чтобы избежать божьих коровок, опрыскивайте растения рано утром или поздно вечером один раз в неделю). Масло нима доступно в Wal-Mart, Amazon , Tractor Supply, Target, Home Depot и Ace Hardware. Я настоятельно рекомендую Diatomaceous Earth для западных производителей, которые пытаются контролировать своих насекомых - это потрясающе работает!

Интересный факт

Арбуз был назван официальным овощем штата Оклахома в 2007 году, что вызвало некоторые споры, потому что это действительно фрукт.

4 июля Идеи арбузов

Вы когда-нибудь пробовали формочки для печенья на арбузе? Что ж, теперь у тебя есть шанс! Так что хватайте формочки для печенья в виде звезд, и начинайте их резать! (Добавьте чернику и ананас, чтобы завершить красный, белый (желтый) и синий цвет). Другие идеи:

  • Арбузный сорбет
  • Арбузный пинья-колада
  • Арбузный лайм Dixie Pops
  • Арбузный йогуртный леденец

Рецепты из арбуза

Хорошо, прежде чем мы начнем, давайте рассмотрим некоторые преимущества.

Преимущества арбуза

  • 92% воды
  • Витамины B5, A, B6 и C
  • Медь, которой часто не хватает в западной диете
  • Помогает снизить кровяное давление
  • Снижает инсулинорезистентность
  • Уменьшает болезненность мышц после тренировки
  • Содержит цитруллин, способствующий улучшению метаболизма.
  • Кальций: усиливает выработку коллагена.
  • Калий: увлажняет и увлажняет.
  • Магний - для молодой и сияющей кожи.
  • Ликопин - естественный солнцезащитный крем.
  • Антиоксиданты.

    Состав:

    • ¼ небольшого арбуза
    • Жирная кожа - ½ банана и 3 капли масла чайного дерева
    • Сухая кожа - 1 чайная ложка органического йогурта и 3 капли масла лаванды
    • Нормальная кожа - 1 чайная ложка меда (растопленного )

    Указания:

    Нарезать арбуз на куски (при желании извлечь семена) .Налейте в блендер арбуз и то, какое средство для ухода за кожей применяется к вашей коже. Взбить до однородной массы. Нанесите на кожу и оставьте на 15-30 минут. Смыть холодной водой и обсушить. (Примечание: арбуз - великолепный увлажняющий крем, потому что он содержит так много воды. Он особенно хорош для жирной кожи, потому что придает ей глубокое и нежное увлажнение. . )

    Рецепт арбузной пина-колады

    Состав:

    • 2–3 стакана арбуза
    • 1 стакан нарезанного ананаса
    • 1 / 2–1 стакан молока
    • 1–2 стакана льда

    Указания:

    Смешайте арбуз, ананас и молоко в блендере.Взбить до однородной массы. Добавьте лед и взбейте. Подавать холодным. На 4-6 чашек.

    О Кирстине

    Кирстин ЛеМастер живет со своей семьей в Западном Колорадо.

    Она любит играть кельтскую музыку и музыку в стиле кантри, кататься на лошадях, доить коров, работать в саду и готовить, а также вязать крючком, шить, присматривать за детьми и изучать испанский язык.

    Ей нравится писать для SimplyCanning.com, одновременно работая над улучшением своих навыков фотографии и садоводства.

    Home Simply Canning Garden Как вырастить арбуз

    Как вырастить арбуз

    Возможно, в вашем саду уже есть много цветов, трав и еды.Но если вы любите копаться в сладком, сочном арбузе в знойный летний день, попробуйте вырастить этих красавцев! Арбузы родом из пустынного климата в таких местах, как Африка и Палестина, поэтому хорошо себя чувствуют в жару. «Обычно им требуется около 80 дней для созревания при температуре почвы выше 70 градусов», - говорит Венелин Димитров, старший менеджер по овощам, травам и фруктам в Burpee. «Но их можно вырастить в большинстве регионов страны, если рано посеять семена в помещении».

    Вот что вам еще нужно знать о выращивании арбузов.

    Как посеять семена арбуза в помещении?

    В некоторых климатических условиях, например на северо-востоке или северо-западе Тихого океана, где прогревание занимает больше времени, высаживайте семена арбуза в помещении, чтобы саженцы получили фору в 2-3 недели, прежде чем вы посадите их в землю. Выберите 3–4-дюймовые торфяные горшки или другие биоразлагаемые горшки, чтобы вы могли посадить все это и предотвратить шок при пересадке, когда вы ставите их в своем саду. Положите от 2 до 3 семян в горшок глубиной от до ½ дюйма, засыпьте землей и полейте.Когда риск заморозков минует, посадите все это в своем саду.

    Как сажать семена арбуза в своем саду?

    В регионах с умеренным климатом следует сразу же высевать семена арбуза в землю после того, как опасность заморозков миновала. Убедитесь, что у них есть полное солнце, которое бывает не менее шести часов в день - хотя чем больше, тем лучше! Добавьте сбалансированное количество удобрений 10-10-10 на участок в соответствии с указаниями на упаковке. Сделайте ямку в почве, поместите ее на глубину от ½ до 1 дюйма, слегка присыпьте почвой и похлопайте.Положите от 4 до 5 семян на лунку, потому что птицы и другие существа иногда преследуют их. Продолжать поливать до появления всходов; вы увидите ростки примерно через 5-7 дней. Когда у растений появятся первые три листа, прорежьте их, чтобы осталось 2-3 выносливых саженца. Используйте мульчу или солому вокруг растений, чтобы сдерживать сорняки и влагу.

    Арбузам нужно много места.

    Традиционные сорта требуют площади от 10 до 20 футов шириной. - Хорошая идея - посадить их на краю сада с забором, по которому они могут перелезть, - говорит Димитров.Современные гибриды, которые производят дыни меньшего размера «на одну порцию», требуют от 4 до 5 футов пространства для выращивания. Многие из этих гибридов также можно выращивать на решетке, а плоды можно подвешивать в сети и привязать к конструкции, чтобы поддерживать их во время роста. В отличие от многих других съедобных продуктов, арбузы не очень хороши в горшках, но вы можете выращивать их на приподнятых грядках, которые помогут почве быстрее нагреться. Обрезка не требуется, хотя вы можете перенаправить лозы, если они находятся на садовой дорожке, осторожно приподняв и убрав их, - говорит Димитров.

    Арбузы без косточек или с семенами лучше выращивать?

    Это действительно вопрос личных предпочтений. Но если вы сажаете арбузы без косточек, вы можете заметить, что некоторые семена в упаковке имеют разный цвет; Это связано с тем, что арбузы без косточек не могут давать плоды без опылителей, поэтому компании, занимающиеся семенами, включают несколько посевных семян арбуза для посадки вместе с видами без косточек. Просто не забудьте посеять семена каждого цвета, - говорит Димитров. Кроме того, не забудьте посадить цветы рядом с вашим садом для опылителей.Арбузы производят как мужские, так и женские цветы, которые нужно опылять нашим крошечным крылатым друзьям. Нет опыления = нет фруктов!

    Валерий Крайнов / EyeEmGetty Images

    Арбузам нужно много воды.

    Это, наверное, неудивительно, но арбузы нуждаются в постоянной влажности в течение всего сезона. В некоторых частях страны будет много дождя. Но если у вас период засухи, давайте ему пить примерно раз в неделю.Лучше всего подойдет система капельного орошения, например, замачивающий шланг, который обеспечивает эффективную прямую подачу воды к корням. Если вы поливаете вручную из шланга, дайте ему стечь медленно, направляя воду к корням, а не к листьям. Когда фрукты начнут формироваться, сократите полив, чтобы сконцентрировать сладость!

    Как узнать, созрели ли арбузы?

    Арбузы перестают развиваться, как только вы срезаете их с лозы, поэтому вы не сможете собрать их слишком рано.«Они не похожи на помидоры, которые будут продолжать созревать, если вы соберете их зелеными и поставите на кухонный стол», - говорит Димитров. Прочтите упаковку с семенами, в которой будет указано количество дней до созревания, чтобы получить общее представление о том, когда они будут готовы. Также обратите внимание на цвет кожуры. Контраст цветов становится резким и ясным, в отличие от всего зеленого, а нижнее пятно, касающееся земли, по мере созревания меняет цвет с белого на желтый. Наконец, маленькие усики на лозе меняют цвет с зеленого на коричневый.

    Желтый маленький арбуз

    Семена Давида amazon.com

    6,45 долл. США

    Арбуз Mini Love

    Юнг Сид jungseed.com

    5,45 долл. США

    Арбуз Moon & Stars

    Берпи амазонка.ком

    Аррикка Элин Сансоне Аррикка СанСоне писал о здоровье и образе жизни в журналах «Профилактика», «Сельская жизнь», «Женский день» и т. Д.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    выращивания арбуза в контейнерах | Как вырастить арбуз в горшке вертикально

    Узнайте, как

    выращивать арбуз в вертикальных горшках . Посадка арбуза в контейнеры позволяет этим пухлым, сладким и сочным фруктам расти на самых маленьких площадях.

    Сладкие и водянистые арбузы, без сомнения, являются культовыми летними фруктами благодаря высокому содержанию воды и мягкой красной мякоти. Но знаете ли вы, что эти дыни из супермаркетов не могут быть похожи на домашних, свежих и органических дынь? Вы даже можете посадить их на небольшом пространстве, например на балконе, и это возможно, выращивая арбуз вертикально в горшке.


    Размножение и посадка арбуза в горшок

    Арбуз имеет длинный стержневой корень и плохо пересаживается. Поэтому семена лучше сеять прямо в горшок. Посейте 3-4 семени прямо в горшок, когда температура весной достигнет 65 F (19 C) и выше. В теплом, незамерзающем климате (зона 10-11 USDA) лучшее время для посева семян зимой и с начала до середины весны. Прорастание происходит в течение 6-12 дней. Прорежьте и оставьте только один из самых сильных саженцев в горшке.

    Выбор горшочка

    Выращивать арбуз в контейнерах несложно, хотя и непросто. Вам нужно понимать основы. Поскольку у арбуза длинный стержневой корень, очень важно выбрать глубокий горшок. Требуется большой горшок или ведро не менее 2 футов в глубину и половину ширины.

    Сорта

    Чтобы узнать все о сортах арбузов и о том, что вы должны выращивать, см. Это отличное руководство на сайте Университета штата Вашингтон.


    Требования к выращиванию арбуза в контейнерах

    Арбузы следует выращивать на солнечном месте.Если вы выращиваете арбуз на балконе или в саду на крыше с ограниченным пространством, решение вертикальное выращивание арбуза на решетке. Решетка должна быть не менее 4 футов в высоту и достаточно прочной, чтобы выдержать вес дыни.

    Вы можете проверить эти идеи DIY решетки для помощи

    Температура

    Арбузы - однолетние растения для теплой погоды, но их легко высаживать как в тропических, так и в умеренных регионах. Арбузы можно выращивать при температуре около 50-95 F (10-35 C).Оптимальная температура выращивания составляет около 65-85 F (18-30 C).

    Почва

    Песчано-суглинистая почва подходит для посадки арбузов . Идеальный pH почвы составляет от 6 до 6,8. Избегайте плотных глинистых почв. Воздушный и хорошо дренированный субстрат способствует росту растения. Кроме того, внесение хорошо перепревшего навоза лошади, кролика или коровы улучшает текстуру почвы и постоянно обеспечивает питательными веществами.

    Вода

    Арбуз требует много воды, поэтому важно, чтобы почва всегда была равномерно влажной - , но не влажной , и вода должна свободно стекать со дна.При выращивании арбуза в контейнерах необходимо поливать растение каждый день, а иногда и дважды в теплый день. Как только плоды начнут набухать и созревать, уменьшите полив. В этот период поливайте осторожно и умеренно. Избегайте чрезмерного полива и недостаточного полива, чтобы получить самые сладкие дыни.


    Уход за арбузами

    Удобрения

    Начните удобрять растение полным жидким удобрением. Как только растение начнет цвести и завязывать плоды, используйте удобрение с меньшим содержанием азота.Можно рассмотреть жидкое удобрение из морских водорослей.

    Обрезка

    Чтобы растение было здоровым и продуктивным, дайте расти только основной лозе. Когда растение молодое, удалите боковые ветви, прежде чем они вырастут еще больше. Также удалите поврежденные и больные стебли.

    Опыление

    Арбузная лоза дает мужские и женские цветки отдельно. Однако опылители (пчелы и бабочки) будут опылять их, но для уверенности вам придется опылять цветы вручную, чтобы получить больше плодов.Первые плоды появляются примерно через 40 дней после опыления цветов.

    Болезни и вредители

    Обычно за арбузом, растущим в горшке, легко ухаживать. Тем не менее, он мало подвержен заболеваниям при воздействии слишком жаркой влажной или слишком холодной погоды или из-за переувлажненной почвы. Обычные садовые вредители, такие как тля, огурцы, а также вредители кабачков и огурцов, могут заразить его.


    Сбор урожая арбуза

    Арбузные растения на балконе

    Срок сбора урожая зависит от климата, сезона и сорта.Обычно он начинается через 80-90 дней после посева семян и через 30-60 дней после цветения. Цветение и завязывание плодов продолжаются несколько недель, пока погода не станет благоприятной, и вы получите несколько урожаев.

    Спелые фрукты не кажутся особенными. Не происходит запаха и изменения цвета кожи. Чтобы увидеть, спел ли плод, следует постучать пальцами по поверхности арбуза. Если вы слышите глухой глухой звук, это означает, что плод уже созрел. Другой метод - проверить усик: если он увядает и полуживотный, ваш арбуз почти созрел.Если он блеклый, плод спелый или перезрелый.


    Полезные советы по выращиванию арбуза

    • В прохладном и коротком летнем климате высаживайте семена в помещении или в теплице пораньше, либо прямо в контейнере, либо в биоразлагаемом горшке.
    • Используйте много органических веществ для выращивания арбузов в контейнерах, так как они являются тяжелыми кормушками. Приправляйте дыню в горшке навозом или компостом каждые 3-4 недели. Сколите и удалите верхний слой почвы, если в емкости нет места.
    • Стресс (изменение температуры, вредители и болезни, чрезмерный полив и недостаток воды) для растения в период созревания плодов приводит к минус ароматных и сладких плодов.
    • В небольшом пространстве вертикальное выращивание дынь на решетке - отличный способ сэкономить место. Используйте сетку, мешок или растягивающуюся ткань, чтобы создать под фруктом гамак, который будет поддерживать его.
    • Уловка для получения плодов наилучшего качества заключается в том, чтобы не дать растению завязать так много плодов.Достаточно 2-4 плодов одновременно для крупных сортов и 4-6 плодов для более мелких.
    • Выполняйте последовательные посевы для получения регулярных урожаев. Посадите 2-4 растения и сделайте то же самое через 2 недели.

    Информационный центр для дома и сада

    Посадка

    Арбузы ( Citrullus lanatus ) - это теплые культуры, которые лучше всего растут при средней температуре воздуха от 70 до 85 ° F. Семена дыни плохо прорастают в холодной почве.Температура почвы на глубине 4 дюйма должна быть от 60 до 65 ° F до посадки этой культуры. Весной не сажайте эту культуру до тех пор, пока не появится последний шанс заморозков.

    Сроки посадки

    Площадь Пружина Лето
    Пьемонт 20 апреля - 30 июня
    Центральный 1–30 апреля 15 - 30 июня
    Прибрежный Мар.25 - 20 апреля

    Садоводческие районы Южной Каролины

    Пьемонт: Графства Аббевиль, Андерсон, Чероки, Честер, Эджфилд, Фэрфилд, Гринвилл, Гринвуд, Ланкастер, Лоренс, Маккормик, Ньюберри, Окони, Пикенс, Салуда, Спартанбург, Юнион и Йорк.

    Центр.

    Прибрежные: округа Бофорт, Беркли, Чарльстон, Коллетон, Дорчестер, Джорджтаун, Хэмптон, Хорри, Джаспер и Вильямсбург.

    Семена арбуза можно сажать прямо в саду или выращивать рассаду, чтобы получить ранний старт. Арбузам нужно много места. Семена или саженцы следует сажать рядами на расстоянии 6-8 футов друг от друга. Растения следует располагать на расстоянии 5–6 футов друг от друга в ряду.

    В нормальных условиях арбузы, выращенные из пересадок, можно собирать на две недели раньше, чем дыни, выращенные непосредственно из семян.

    Черный пластик в поле дает арбузам ранний старт роста.
    Гилберт Миллер, специалист по овощам, © 2014 Clemson Edisto REC

    Еще один способ получить ранний урожай арбузов - использовать черную пластиковую мульчу. Черный пластик поглощает солнечное тепло, позволяя почве быстро прогреваться. Чтобы посадить, проделайте небольшое отверстие в пластике и посадите семена или пересадите. Черный пластик быстрее прогреет почву весной, а также сохранит влагу в течение всего сезона.Другими преимуществами этого типа мульчи являются борьба с сорняками и уменьшение плодовой гнили.

    Если на черную пластиковую мульчу собираются посадить второй урожай или осенний урожай, покрасьте черную мульчу в белый цвет. Более горячие почвы, созданные черной мульчей, становятся слишком горячими летом и в начале осени. Опрыскивание белой мульчи снижает количество поглощаемого тепла. Хорошо подойдет одна часть недорогой белой латексной краски на семь частей воды. Обязательно тщательно очистите распылитель.

    Капельный полив лучше всего использовать вместе с пластиковой мульчей.Использование капельного орошения вместо верхнего орошения сохраняет листву сухой и уменьшает проблемы с болезнями. Также возможно с помощью соответствующего оборудования вводить необходимые питательные вещества через капельную линию и кормить растения с ложечки.

    Если желательны более ранние дыни, можно использовать укрытие ряда отдельно или в сочетании с черной пластиковой мульчей. Покрытие ряда может быть либо прозрачным полиэтиленовым листом, поддерживаемым проволочными обручами, размещенными через каждые 5 футов поперек ряда, либо легким материалом «плавающего» типа.Необходимо удалить воздух из прозрачных пластиковых крышек рядов, проделав боковые прорези. Температура под этими материалами может стать достаточно высокой, чтобы препятствовать росту растений, и ее необходимо убрать, чтобы могло произойти опыление.

    Арбузам нужно много места. Посадите их рядами на расстоянии 6-8 футов друг от друга. Пересаженные растения или семена с интервалом в 6 футов между рядами должны находиться на расстоянии 4 фута друг от друга и 3 фута при расстоянии между рядами 8 футов. Практическое правило - разрешить 24 квадратных фута на одно растение. Если вы начинаете с семени, посадите семя примерно на 1 дюйм глубиной.Бессемянные сорта лучше всего прорастают в очень теплых условиях с небольшим количеством воды. Лучше всего начинать бессемянную пересадку в месте, где температура воздуха может поддерживаться на уровне 92-95 ° F в течение примерно 48 часов. Через 48 часов переместите растения в более прохладные (70 ° F) условия и на открытое солнце.

    Бессемянные арбузы необходимо пересаживать с семенными сортами для адекватного опыления.
    Гилберт Миллер, специалист по овощам, © 2014, Clemson Edisto REC

    Рекомендуемые сорта

    Стандартные посевные сорта:
    • Малиновый сладкий
    • Королевский сладкий
    • Top Gun
    • Страж
    • Сангрия

    Бессемянные сорта:
    • Свобода
    • 7197
    • 7187
    • Majestic
    • Одержимость
    • Очарование

    Удобрение

    Внесение удобрений лучше всего основывать на результатах испытания почвы.Если почвенный тест не проводился, внесите 5-10-10 из расчета 30 фунтов на 1000 квадратных футов перед посадкой. Дыни следует отделать боком до того, как лозы начнут «побегать». Дополнительное покрытие 34-0-0 из расчета 1 фунт на 100 футов рядка или нитрат кальция

    (15.5-0-0) с 2 фунтами на 100 футов строки. Прикрутите второй раз после цветения, когда на лозе развиваются плоды. Слишком много азотных удобрений может стимулировать чрезмерный рост виноградной лозы и замедлить рост плодов. Для получения информации о том, как отправить образец почвы, см. HGIC 1652, Soil Testing .

    Полив

    Арбузам нужно много воды. Фактически вода составляет 92 процента плодов арбуза. Удивительно, но основная масса корней арбуза находится в верхних 12-дюймовых слоях почвы. Следовательно, при поливе старайтесь вносить столько воды, сколько может вместить корневая зона (верхняя часть 12 дюймов). Выход за пределы этой глубины приводит к потере не только воды, но и питательных веществ в почвенном растворе. Для правильного полива может потребоваться несколько коротких водных циклов в течение дня.

    Использование капельного орошения очень выгодно, так как вода не применяется к листве, а вместо этого применяется к корневой зоне растения.Недорогой таймер, прикрепленный к источнику воды и подающий воду в вашу капельную систему, позволяет автоматизировать несколько коротких циклов полива. Хотя арбузные растения не должны страдать от недостатка воды на любой стадии роста, чрезвычайно важно поддерживать постоянный цикл полива во время завязывания и развития плодов. При использовании верхнего полива поливайте утром, чтобы листва успела высохнуть до наступления темноты. Влажная листва провоцирует болезни листвы.

    Опыление

    Арбузы имеют мужские и женские цветки.Для правильного развития плодов необходимо переместить достаточное количество пыльцы с мужского цветка на женский. Мужские цветки производят большие липкие зерна пыльцы по сравнению с пыльцой большинства других растений. Следовательно, ветровое движение пыльцы от мужских к женским цветкам неадекватно, и насекомые, такие как медоносные пчелы, местные шмели и другие, необходимы для правильного опыления. Для правильного развития плодов женскому цветку требуется от 500 до 1000 зерен пыльцы, что обычно достигается примерно за восемь посещений пчел для посевов и 21 посещение пчел для арбузов без косточек.Большее количество посещений пчел, необходимых для выращивания арбузов без косточек, связано с тем, что опылители несут бесплодную пыльцу окружающих мужских цветков без косточек, а также плодородную пыльцу от засеянных сортов.

    Сорта с семенами, перечисленные в разделе «Рекомендуемые сорта», имеют жизнеспособную пыльцу, и при наличии достаточного количества опылителей завязывание плодов не должно быть проблемой. Перечисленные выше бессемянные сорта не имеют жизнеспособной пыльцы и нуждаются в семенах сорта, высаженном в пределах 10 футов, чтобы обеспечить достаточное количество пыльцы для бессемянных плодов арбуза.

    Урожай

    Убедитесь, что вы знаете приблизительное количество дней до созревания для конкретного сорта, который будет высаживаться. Например, для большинства перечисленных сортов от пересадки до первых созревших плодов требуется от 85 до 90 дней. С момента завязывания плодов до созревания плодов требуется примерно 35 дней. Несколько практических правил, которые помогут определить, готов ли сорт арбуза к сбору урожая:

    • плод выглядит ожидаемого размера,
    • ближайший к плоду усик становится коричневым,
    • цвет кожи теряет блеск и становится тусклым, а
    • На дне плода большое овальное пятно от белого до кремового цвета.

    Проблемы

    Плохое опыление - наиболее частая причина неправильной формы плодов. Медоносные пчелы и несколько видов местных пчел опыляют арбузы. Если пыльца не откладывается, плоды могут принять неправильную форму. Чтобы способствовать правильному опылению, рассмотрите возможность создания на участке колонии медоносных пчел. Информацию о пчелах можно найти на http://scstatebeekeepers.com/ и http://www.clemson.edu/extension/beekeepers/index.html. Чтобы защитить опылителей, избегайте распыления инсектицидов во время кормления пчел, особенно с 8:00 до 16:00.

    Плоды арбуза могут иметь неправильную форму из-за плохого опыления.
    Джастин Баллью, коммерческий агент по садоводству, округ Мэрион, © 2016, Clemson Extension

    Гниль соцветий вызвана недостатком кальция в растении. Однако развитие концевой гнили соцветий не обязательно указывает на дефицит кальция в почве. Кальций очень подвижен в растениях, и постоянное поступление кальция в почвенный раствор необходимо для предотвращения гниения кончиков цветков в развивающихся плодах.Если подача воды прерывается, кальций не может перейти к плодам и развивается гниль. Чтобы предотвратить гниение соцветий, держите почву равномерно влажной, но не насыщенной. Не позволяйте почве пересыхать в перерывах между поливами. Перед посадкой проверьте почву, чтобы убедиться, что в ней достаточно кальция. Советы по правильному поливу см. В разделе «Полив».

    Чрезмерный рост виноградной лозы и мало плодов обычно являются результатом чрезмерного внесения азотных удобрений или слишком тесной посадки.Для получения дополнительной информации обратитесь к разделу «Внесение удобрений».

    Гниль соцветий вызвана недостатком кальция в плодах.
    Джастин Баллью, коммерческий агент по садоводству, округ Мэрион, © 2016, Clemson Extension

    Проблемы с насекомыми обычно имеют решающее значение только на стадии рассады или ранней стадии роста. Жуки-огурцы, кабачки и тли - самые вредные насекомые-вредители. Для получения дополнительной информации см. HGIC 2207, Огурец, кабачок, дыня и другие насекомые-вредители тыквы s.