Интерьер кухни летней: 5 лучших проектов летних кухонь и советы по обустройству

Posted on by

Содержание

5 лучших проектов летних кухонь и советы по обустройству

Какими бывают летние кухни для дачи и частного домовладения? Где лучше разместить постройку? Как выбрать мебель и оборудование, подобрать дизайн и оформление? Об этом пойдет речь в статье. А в финале предложим посмотреть 5 готовых решений с планировками и фото.

Все о строительстве и оборудовании летней кухни

Тенденции
Конструкции
— Открытая
— Закрытая
Варианты размещения
— Пристройка
— Отдельно стоящая
Из чего строить
Оборудование
Мебель
Готовые проекты с планировками
Дизайн

Соцсети архитектурной студии AR-HI

Пара распашных шкафчиков, электрическая или газовая плитка, умывальник, обеденный стол, накрытый клеенкой, несколько стульев. Интерьер максимально простой и функциональный. Ничего лишнего, только необходимое. Такой была летняя кухня на участке рядового дачника раньше.

С тех пор это сооружение серьезно эволюционировало и внешне, и с точки зрения содержания.

Производители мебели и техники разрабатывают для них специальные линейки, современные, практичные и в то же время стильные. А к оформлению таких зон нередко привлекают дизайнеров.Раньше такая постройка использовалась только в теплое время года, была неотапливаемой, за что и получила свое название. Сегодня оно сохраняется очень условно. Ведь есть проекты закрытых помещений, где тепло даже зимой. Таким образом, место для готовки теперь еще и пространство для приятного досуга, общения с семьей и друзьями. Оно отвоевало себе звание точки всеобщего притяжения.

10
фото

Соцсети студии архитектуры и дизайна Border Oak

Соцсети студии архитектуры и дизайна Border Oak

Соцсети компании BBQ store

Соцсети компании BBQ Store

Соцсети архитектурной студии AR-HI

Соцсети фабрики Stoletto Famiglia

Cоцсети блогера Katrin Gaimakova

Соцсети студии интерьерного дизайна Frino

Соцсети дизайн-бюро Алены Горской

Соцсети дизайн-бюро Алены Горской

Сегодня активно используются как открытые сооружения, так и закрытые.

Открытая

Соцсети фабрики Stoletto Famiglia

Как правило, это площадка с основанием, четырьмя опорами и навесом. Без остекления.

Там комфортно только в хорошую погоду. Внутрь могут попадать осадки, грязь с улицы. Поэтому необходимо использовать мебель и оборудование из специальных — прочных, легко моющихся — материалов.

Но все это компенсируется тем самым ощущением близости к природе, ради которого такие пространства и затеваются. А еще на подобной площадке проще разместить и использовать гриль. Не потребуется дополнительная система вентиляции.

Закрытая

Соцсети архитектурной студии AR-HI

У нее есть не только пол и крыша, но и стены.

Для создания закрытого контура можно выбрать традиционное остекление или так называемые мягкие окна — прозрачную, гладкую ПВХ-пленку.

Закрытая конструкция более универсальна. Защищает от дождя и ветра. Даже в неотапливаемом помещении комфортно находиться не только летом, но и теплой весной и ранней осенью.

А если провести отопление, то использовать его можно и зимой.

Однако, если вы захотите установить барбекю, гриль или мангал, то нужно будет озаботиться сооружением вытяжки и вентиляции. Зато для закрытой летней кухни проще подобрать мебель и оборудование — требования к материалам не такие строгие, как для открытого сооружения.

Где искать анонсы материалов и свежие идеи для интерьера? Подписывайтесь на наши каналы! Публикуем красивые подборки, видеоролики и обзоры: 
​​​​​​​https://zen.yandex.ru/ivd.ru
https://t.me/ivd_ru 
https://vk.com/ivd_ru

Зона готовки может быть пристройкой к основному дому или находиться в отдельно стоящей конструкции.

Пристройка

Соцсети студии интерьерного дизайна Свой дизайн

В этом случае летнюю кухню объединяют с верандой или террасой. Обычно рядом располагается обеденная группа и зона отдыха. То есть место готовки становится небольшой частью единого пространства.

У такого решения есть существенный плюс — близость к главному дому, ведь, как правило, на террасу или веранду ведет прямой выход. Но это же можно считать и минусом. Потому что запахи еды будут попадать внутрь основного здания.

Зато к такому сооружению проще, дешевле и быстрее проложить коммуникации.

8
фото

Соцсети студии интерьерного дизайна ANC concept

Соцсети архитектора и дизайнера Олега Тощева

Соцсети компании BBQ Store

Соцсети студии интерьерного дизайна Свой дизайн

Соцсети архитектора и дизайнера Михаила Топорова

Соцсети компании BBQ Store

Соцсети студии интерьерного дизайна Frino

Соцсети студии архитектуры и дизайна Border Oak

Отдельно стоящая

Это просто открытая или закрытая беседка, но может быть и небольшой домик. Популярны оба варианта.

Соцсети блогера Анны Прокофьевой (Соковой)

Для размещения такой постройки можно выбрать самый живописный уголок участка, в тени, рядом с небольшим прудом или цветником.

Главное, учесть некоторые важные моменты. Например, если есть открытый источник огня, а само помещение без стен и остекления, поблизости не должно быть деревьев. Также есть иные нормативы. Например, требования МЧС для мангалов и жаровень. Их можно размещать не ближе, чем в 5 метрах от других зданий и построек.

Если речь идет о садоводческом объединении, на участок распространяется СНиП, согласно которому расстояние от хозпостроек до границы вашей земли и соседского забора должно составлять не менее 1 метра. И, конечно, не стоит размещать такую постройку рядом с компостной ямой, птичником или уличной уборной.

11
фото

Cоцсети архитектурного бюро ARCHILINE

Cоцсети архитектурного бюро ARCHILINE

Соцсети блогера Анны Прокофьевой (Соковой)

Соцсети мастерской архитектурного дизайна братьев Андрея и Дмитрия Титовых

Соцсети архитектурной студии AR-HI

Соцсети компании ДДМ-Строй

Соцсети компании ДДМ-Строй

Соцсети компании Key Kitchen

Соцсети компании ДДМ-Строй

Соцсети компании ДДМ-Строй

Соцсети компании Палекс-Строй

Чаще всего для работ выбирают кирпич, бревно и брус.

Точный набор строительных материалов будет зависеть от особенностей вашего участка, а также от того, что именно вы планируете разместить внутри. Например, тяжелая печь потребует усиленного бетонного фундамента. Такое же основание или ленточное нужно для кирпичной постройки или здания из газобетона.

А вот для закрытой или открытой каркасной конструкции достаточно будет фундамента столбчатого, ленточного или свайно-винтового. Небольшую беседку для летней кухни можно построить своими руками. Достаточно небольшого опыта, умения делать необходимые расчеты и владения инструментом.

Столбы для фундамента либо ленточное основание заливают из бетона, потом выполняют нижнюю обвязку из бруса. Пол сколачивают из досок либо выкладывают плиткой. После собирается каркас: несущие опорные стойки и верхняя обвязка из брусьев. Она нужна для равномерного распределения веса кровли. И, наконец, переходят к укладке балок перекрытия: параллельные брусья крепят к верхней обвязке. На них кладут обрешетку из досок.

А уже на нее — материал кровли. Например, профнастил, ондулин, поликарбонат. Стены можно оставить открытыми, сделав лишь перила. А можно с нескольких сторон обшить досками. Важно еще до начала работ все деревянные материалы обработать огнезащитными составами.

Соцсети блогера Sergey Trunin

Соцсети блогера Sergey Trunin

Соцсети блогера Sergey Trunin

Соцсети блогера Sergey Trunin

Соцсети блогера Sergey Trunin

Выбор техники для уличных площадок сегодня действительно богатый.

Соцсети архитектурного бюро ARCHILINE

Оборудуют помещение не только традиционной плитой и холодильником. Многие выбирают массивные барбекю-комплексы. Это капитальная конструкция из кирпича, строительство которой выполняют профессионалы. Она может объединять мангал, гриль, плиту, коптильню — набор опций зависит от размеров помещения и, конечно, бюджета. Также на площадке можно установить тандыр.

Для небольших пространств подойдут более компактные приспособления: обычная варочная поверхность, духовка, керамический гриль в форме яйца, мини-холодильник, казан, зона мангала.

8
фото

Соцсети студии интерьерного дизайна Свой дизайн

Соцсети архитектурного бюро ARCHILINE

Соцсети архитектурной студии Автор

Соцсети студии 3D-визуализации 3DM2.RU

Соцсети компании BBQ store

Соцсети компании Mospech

Соцсети компании Intrend Home

Соцсети компании Intrend Home

Вопрос выбора мебели особенно актуален для открытых сооружений, куда может попадать дождь, грязь и пыль.

Соцсети студии интерьерного дизайна Свой дизайн

Рациональный вариант — кухонный гарнитур из металла, например, нержавеющей стали. Ему не страшна непогода, а моются такие шкафы быстро. Производители также предлагают комплекты из термодревесины. Это дерево, которое подверглось термической обработке. По словам специалистов, после такой обработки дерево становится более влагостойким и огнестойким, не трескается. Для таких пространств также отлично подойдут не только стационарные, но и передвижные конструкции: шкафы и сервировочные столики.

9
фото

Соцсети архитектурного бюро ARCHILINE

Соцсети студии интерьерного дизайна Свой дизайн

Соцсети студии интерьерного дизайна Свой дизайн

Соцсети компании Key Kitchen

Соцсети фабрики Stoletto Famiglia

Соцсети фабрики Stoletto Famiglia

Соцсети компании АртМастер

Соцсети компании BBQ code Russia

Pixabay

Теперь рассмотрим возможные варианты исполнения.

Летняя кухня с террасой

Проектировщики компании «ДДМ-Строй» создали планировку достаточно просторной беседки площадью 28 кв. м из клееного бруса. Ее дополняет круглая терраса площадью 24 кв. м. Внутри беседки выделена зона для барбекю. Есть и пространство для отдыха. А обеденная группа вынесена на террасу.

Соцсети компании ДДМ-Строй

Соцсети компании ДДМ-Строй

Застекленная беседка

Проект компании Wood Zavod. Эта летняя кухня площадью почти 29 кв. м также выполнена из клееного бруса. Ее можно использовать и в качестве столовой. По проекту внутри размещена печь-барбекю.

Соцсети компании Wood Zavod

Соцсети компании Wood Zavod

Ажурная беседка из дерева и камня

Еще один проект компании «ДДМ-Строй». Это просторное сооружение из клееного бруса площадью 70 кв. м. Беседка включает три внутренние зоны: барбекю, диванную и обеденную.

ddm-stroy.ru

ddm-stroy.ru

Летняя кухня-гостевой дом

Площадь постройки — почти 67 кв. м. Она выполнена она из газобетона по проекту архитектурной студии «Автор». Включает в себя террасу, хозпомещение, санузел, спальню, кухню-гостиную с барбекю и столовую.

Cоцсети архитектурной студии Автор

Cоцсети архитектурной студии Автор

Закрытая беседка-кухня

Эта застекленная постройка из газобетона площадью почти 30 кв. м — тоже проект архитектурной студии «Автор». Она включает в себя барбекю, обеденную и диванную группы.

Соцсети архитектурной студии Автор

Соцсети архитектурной студии Автор

Какую стилистику выбрать для оформления? Есть несколько вариантов.

Cоцсети архитектора и дизайнера Олега Тощева

  • Часто для оформления летних кухонь выбирают уютный деревенский стиль : кантри, рустик, прованс, интерьер в русском стиле. В этом случае органично будет выглядеть мебель и декор, сделанные своими руками: деревянные шкафчики и ящики, спрятанные за шторками, открытые полки с посудой, рейлинги, цветастые подушки на стулья. Допускается легкая нарочитая небрежность, состаренность предметов мебели. Из материалов подойдут камень и дерево, текстиль из льна или хлопка, либо из искусственных тканей, их имитирующих. Еще один любимый многими мотив — французское шале.
  • Все чаще встречаются беседки и веранды-кухни, выполненные в современном стиле, хай-тек и минимализме. Для них характерны металлические поверхности, прямые жесткие линии, минимум декора.
  • Не теряют популярности пространства в стиле лофт. Это кирпичные стены, бетонный пол, балки, кухонный гарнитур, напоминающий часть производственной линии на каком-нибудь заводе.
  • Эклектика — еще одно модное направление, когда рядом с современными блестящими шкафами из нержавейки гармонично смотрятся традиционный русский самовар, клетчатый плед и тандыр. Правда, подружить все эти предметы друг с другом непросто. Поэтому такой проект оформления летней кухни лучше доверить профессионалам.

Важно также гармонично вписать помещение в ландшафтный дизайн участка. Поэтому лучше, если по стилю оно будет соответствовать основному дому и другим постройкам.

9
фото

Соцсети студии интерьерного дизайна ANC concept

Cоцсети архитектора и дизайнера Олега Тощева

Соцсети архитектурной студии Автор

Соцсети ландшафтного и интерьерного дизайнера Елены Захарченко

Соцсети дизайнера Анастасии Мальцевой

Соцсети архитектурного бюро ARCHILINE

Соцсети архитектурного бюро ARCHILINE

Соцсети компании BBQ Store

Соцсети архитектурной студии AR-HI

Материал подготовила

Анна Харитонова

Летние кухни – 135 лучших фото, дизайн участка и двора загородного дома и дачи

Проект летней кухни

Архитектурная студия Chado

Дом для семьи из четырех человек обыгрывает идею контраста между монументальной «оболочкой» — и прозрачной, наполненной светом и воздухом «изнанкой». Приземистые объемы из железобетона облицованы кирпичом и камнем, а панорамное остекление открывает взгляду интерьер, который становится полноценным элементом архитектуры. Симметрию здания динамично подчеркивает труба двустороннего камина, которая проходит прямо по центру фасада.

Ривьера

ООО GeoGraffiti

Ксения Ашихмина
На фото: пергола на веранде в современном стиле с летней кухней

Entertaining Space

Susan Cohan Gardens

Custom trellis stained Benjamin Moore Yorktowne Green HC-133 are supports for espaliered apple trees and a backdrop for a small deer resistant perennial bed.

Oakmont Heights

Cutters Landscaping

Свежая идея для дизайна: двор на заднем дворе в современном стиле с местом для костра, летней кухней, настилом и навесом — отличное фото интерьера

San Pasqual-Exterior

J & M Construction & Development

Louie Heredia
Стильный дизайн: беседка во дворе частного дома на заднем дворе в классическом стиле с летней кухней и покрытием из бетонных плит — последний тренд

Outdoor Kitchen and pergola Project in South Florida

Luxapatio

A complete contemporary backyard project was taken to another level of design. This amazing backyard was completed in the beginning of 2013 in Weston, Florida. The project included an Outdoor Kitchen with equipment by Lynx, and finished with Emperador Light Marble and a Spanish stone on walls. Also, a 32” X 16” wooden pergola attached to the house with a customized wooden wall for the TV on a structured bench with the same finishes matching the Outdoor Kitchen. The project also consist of outdoor furniture by The Patio District, pool deck with gold travertine material, and an ivy wall with LED lights and custom construction with Black Absolute granite finish and grey stone on walls. For more information regarding this or any other of our outdoor projects please visit our website at www.luxapatio.com where you may also shop online. You can also visit our showroom located in the Doral Design District (3305 NW 79 Ave Miami FL. 33122) or contact us at 305-477-5141. URL http://www.luxapatio.com

Outdoor Living & Exterior Makeover in Atlanta

Boyce Design and Contracting

The upper deck includes Ipe flooring, an outdoor kitchen with concrete countertops, and a custom decorative metal railing that connects to the lower deck’s artificial turf area. The ground level features custom concrete pavers, fire pit, open framed pergola with day bed and under decking system.

Project of the Month: September 2017

TCP Custom Outdoor Living

This freestanding covered patio with an outdoor kitchen and fireplace is the perfect retreat! Just a few steps away from the home, this covered patio is about 500 square feet. The homeowner had an existing structure they wanted replaced. This new one has a custom built wood burning fireplace with an outdoor kitchen and is a great area for entertaining. The flooring is a travertine tile in a Versailles pattern over a concrete patio. The outdoor kitchen has an L-shaped counter with plenty of space for prepping and serving meals as well as space for dining. The fascia is stone and the countertops are granite. The wood-burning fireplace is constructed of the same stone and has a ledgestone hearth and cedar mantle. What a perfect place to cozy up and enjoy a cool evening outside. The structure has cedar columns and beams. The vaulted ceiling is stained tongue and groove and really gives the space a very open feel. Special details include the cedar braces under the bar top counter, carriage lights on the columns and directional lights along the sides of the ceiling. Click Photography

Outdoor Kitchen

Capital Renovations Group

Photography by Ken Vaughan
На фото: большой двор на заднем дворе в классическом стиле с летней кухней, навесом и покрытием из каменной брусчатки

The Eagle

Ruebl Builders LLC

На фото: огромный двор на заднем дворе в стиле рустика с летней кухней и покрытием из каменной брусчатки

Project of the Month: September 2017

TCP Custom Outdoor Living

This freestanding covered patio with an outdoor kitchen and fireplace is the perfect retreat! Just a few steps away from the home, this covered patio is about 500 square feet. The homeowner had an existing structure they wanted replaced. This new one has a custom built wood burning fireplace with an outdoor kitchen and is a great area for entertaining. The flooring is a travertine tile in a Versailles pattern over a concrete patio. The outdoor kitchen has an L-shaped counter with plenty of space for prepping and serving meals as well as space for dining. The fascia is stone and the countertops are granite. The wood-burning fireplace is constructed of the same stone and has a ledgestone hearth and cedar mantle. What a perfect place to cozy up and enjoy a cool evening outside. The structure has cedar columns and beams. The vaulted ceiling is stained tongue and groove and really gives the space a very open feel. Special details include the cedar braces under the bar top counter, carriage lights on the columns and directional lights along the sides of the ceiling. Click Photography

Что такое летняя кухня?

Возможно, вы слышали термин «летняя кухня»: возможно, вы сталкивались с ним в списке недвижимости или видели его в доме вашей двоюродной бабушки, но никогда не знали о его назначении или происхождении. Это маленькое и непритязательное здание, которое пользовалось пиком своей популярности в 18 и 19 веках, на самом деле было электростанцией, в которой все домашнее хозяйство — большое или маленькое — было накормлено, заправлено топливом и комфортно в летние месяцы. Читайте дальше, чтобы узнать об увлекательной истории летней кухни, ее основных характеристиках и о том, существует ли это уникальное пространство в домах сегодня.

Что такое летняя кухня?

Летняя кухня представляет собой небольшое наружное строение, расположенное рядом с домом и предназначенное для приготовления, приготовления и хранения пищи, особенно в жаркие летние месяцы.

50 идей для уличной кухни, которые помогут вам готовить

История

Летние кухни приобрели популярность в 18 и 19 веках, и их можно было найти во многих семьях, которые в то время могли себе их позволить. Исторически летняя кухня представляла собой небольшую постройку, часто кирпичную или деревянную, примыкавшую к основному дому. Было много причин, по которым эти конструкции стали популярными, но ключевая из них была связана с тем фактом, что в то время не было ни кондиционеров, ни внутренней сантехники.

Большая часть готовки делалась в открытом камине или на угольной или дровяной печи, которая выделяла огромное количество тепла и запахов, что не совсем идеально для дома без кондиционера или современных вентиляторов. В жаркие летние месяцы открытая кухня поддерживала температуру в доме ниже и удаляла запахи готовки из основного дома.

Историческое общество Висконсина / Getty Images

Это также был способ предотвратить домашние пожары, которые раньше были довольно частыми из-за приготовления пищи и обогрева на открытом огне. Вместо массивного камина, который был пожароопасен внутри главного дома, его перенос в другое здание обеспечил дополнительную меру безопасности, но также предотвратил нежелательный запах угля и дров.

Всю еду готовили там, а затем приносили в главный дом, готовую к подаче. Кухни были большими и служили не только местом для приготовления пищи и приготовления блюд, но и местом для хранения продуктов в любое время года. Постепенно эти постройки стали более распространенными и в менее богатых домах, и хотя они не обязательно были двухэтажными зданиями, которые появлялись в больших поместьях, они были хорошим местом для хранения продуктов осенью и зимой, а также для приготовления пищи и еды. , мариновать и консервировать летом.

Характеристики летней кухни

Летняя кухня обычно характеризуется как небольшое здание, расположенное рядом с домом, построенное с целью приготовления пищи в летние месяцы и хранения продуктов и различных припасов в зимнее время.

Поскольку основная цель этого пространства всегда заключалась в том, чтобы обеспечить место для приготовления пищи летом, чтобы отвести лишнее тепло от основного дома, имеет смысл, что основным фокусом обычно является плита или какая-то варочная панель. Летняя кухня также очень часто имеет большую рабочую поверхность, такую ​​как стол или столешница, которую можно использовать для чего угодно: от приготовления еды или уборки продуктов до складывания белья и шитья или выполнения других домашних задач.

Синди Мюррей / Getty Images

Внешний вид часто выглядит как сарай, иногда построенный из того же материала, что и основной дом, иногда из другого, дополняющего его. Кирпич или дерево были двумя наиболее распространенными строительными материалами для летней кухни, а что касается ее расположения, то, хотя она всегда находится рядом с домом, обычно она либо сдвоенная, либо (чаще) полностью обособленная, что делает ее отдельной. структура своя.

Как построить летнюю кухню: обзор

Современные летние кухни

Хотя они не так распространены, как раньше, и не являются необходимыми для их первоначального назначения, современные летние кухни (или их более новая интерпретация, летняя кухня) по-прежнему являются отличным элементом дома сегодня, особенно для развлечений на свежем воздухе и в качестве расширения. жилой площади, преимущественно в теплом климате. Подобно летним кухням прошлого, современные кухни оснащены кухонными принадлежностями (хотя в наши дни это означает газовый гриль вместо камина с открытым пламенем), холодильниками и варочными панелями, а также часто имеют обеденный стол и стулья. не обязательно было так в прошлом.

Керрик / Getty Images

Несмотря на то, что ее внешний вид и практическое использование, возможно, немного изменились, летняя кухня остается ценной особенностью дома, которая может обеспечить высокую отдачу от инвестиций при перепродаже и предоставить возможность наслаждаться развлечениями на открытом воздухе в теплое время года.

27 стильных и функциональных идей для маленькой уличной кухни

Что это такое и зачем вам это?

Независимо от того, какая сейчас часть года… мы всегда с нетерпением ждем сезона барбекю!

Мы уже можем представить себе, как друзья и родственники приходят к нам, чтобы отведать гамбургеры…

Но что делать, когда становится слишком жарко, чтобы жарить на гриле на улице? Если вы с юга, то точно знаете, о чем мы говорим.

Что, если мы скажем вам, что есть решение вашей проблемы с жаркой на гриле летом?

Летняя кухня Гриль может стать идеальным способом насладиться теплым сезоном на свежем воздухе … без дискомфорта от жары.

Примечание: Они не только для тех, кто живет в теплом климате! Они идеально подходят для тех, кто хочет готовить на свежем воздухе круглый год… даже зимой!

Но прежде чем мы начнем говорить о летних кухнях, важно знать, что они из себя представляют!

Быстрые ссылки:

  • Что такое летняя кухня?
  • История летних кухонь
  • Почему летние кухни все еще актуальны 
  • Современный дизайн летней кухни
  • Аспекты дизайна летней кухни
  • Полная функциональность снаружи
  • Идеи летней кухни на открытом воздухе
  • Самое простое решение для летней кухни

Что такое летняя кухня?

Чтобы дать простое определение… Современная летняя кухня представляет собой крытую зону для приготовления пищи отдельно от основного дома.

В общем, все прелести домашней кухни… , но снаружи!

Это может быть что-то простое, например, гриль, накрытый навесом… или даже полностью функционирующая летняя кухня под красивой беседкой.

В наши дни возможности для жизни на открытом воздухе безграничны.

Но какова была их цель?

История летних кухонь

Возможно, вам посчастливилось встретить один из этих исторических домов… но традиционные летние кухни стали довольно редкими ( хотя они все еще существуют в основном в Новой Англии и на Среднем Западе) !

Летние кухни используются в США по разным причинам.

В основном из дерева или камня… Это были отдельные небольших построек, расположенных рядом с основными домами.

Теперь, когда мы углубились в историю, откуда они взялись?

Откуда взялись летние кухни?

Летние кухни были изобретены богатыми землевладельцами в начале 1800-х годов для прислуги или рабов.

Они идеально подходили для приготовления пищи для множества людей, которые будут жить в этом доме. Они готовили там, а затем подавали еду в главный дом.

Вскоре менее состоятельные помещики начали строить свои скромные летние кухни. Они были особенно распространены в Новой Англии, северной части штата Нью-Йорк и в Среднеатлантическом регионе.

Пионеры-путешественники привезли их на Средний Запад… и вскоре их можно было найти по всему миру!

Но почему они были так популярны? Какова была их цель?

Историческое назначение летних кухонь

По определению, они всегда были отделены от остального дома… но почему?

Как оказалось, они были приспособлены для самых разных целей!

Летние кухни использовались в 1800-х и начале 1900-х годов, когда не было кондиционера.

Поскольку люди готовили большую часть своей еды в камине или каменной печи, в летнее время она очень быстро нагревалась.

Приготовление пищи на открытом воздухе служит для сохранения прохлады в главных домах … и запахов угля и дров из главного дома.

Зимой… его можно продолжать использовать для приготовления пищи или хранения ингредиентов, блюд и припасов. Пространство использовалось для консервирования и маринования привезенного урожая, а также для хранения продуктов и сушки трав.

Летние кухни – дополнительная мера безопасности. Они были дополнительной мерой предосторожности против пожара в доме , так как были отделены от основного дома.

В дополнение к приготовлению еды… они часто включали обеденный стол для выполнения других работ, таких как складывание белья или шитье, что делало их очень полезными.

Теперь, когда мы углубились в их происхождение… вам может быть интересно, почему вы хотите, чтобы они были построены в наше время!

У вас есть собственная идея для летней кухни?

Воспользуйтесь нашим бесплатным инструментом 3D-дизайна и воплотите в жизнь свою идею уличной кухни.

ДИЗАЙН СЕЙЧАС

Почему летние кухни по-прежнему актуальны

Понятно, что летние кухни приносили много пользы домам с самого начала.

Предусмотрели обособленное рабочее место, избавили жилое помещение от жара открытого огня и даже предотвратили пожары в доме…

Но чем нам сегодня может быть полезна летняя кухня?

Определение изменилось… и они тоже!

Меняющееся определение

Термин может и устарел, но летние кухни ни в коем случае не устарели! На самом деле, их назначение и характеристики менялись со временем, и теперь они встречаются чаще, чем когда-либо!

Они живы и здоровы… даже несмотря на то, что те, что сегодня эволюционировали, лучше подходят для современных уличных кухонь.

Концепция очень открыта и имеет большой потенциал, поэтому давайте рассмотрим, что можно сделать для вас сегодня!

Преимущества современной летней кухни

Даже если это может показаться не так, летние кухни-барбекю не устарели… На самом деле это вневременная концепция.

То, что они приносили пользу в прошлом, актуально и сегодня.

Они продолжают обеспечивать прохладу в домах в летние месяцы сохраняя тепло снаружи… экономя ваши деньги на счетах за кондиционер .

Если вы хотите приготовить что-то более острое, например рыбу, запах останется снаружи , а не распространится по всему дому…

И это дополнительная жилая площадь для вас и ваших гостей!

Как будто лучше и быть не может… Это даже повышает ценность вашей собственности!

Это больше, чем гриль-остров… У вас есть возможность украсить его чем угодно!

Современный дизайн летней кухни

При таком широком определении открывается так много возможностей!

Все, что вам нужно, это крытая кухня, чтобы создать идеальную летнюю кухню своими руками…

Итак, давайте обсудим основы: оттенок , кухня и дополнительные аксессуары .

Подберите для себя подходящее покрытие

Давайте рассмотрим несколько типов солнцезащитных покрытий!

Самые популярные варианты – веранды, перголы и беседки.

Подъезды

Если у вас есть хороший размер крыльцо, вы уже готовы к летней кухне вашей мечты!

Размещение гриль-острова под крыльцом (или верандой!) — отличный вариант. Сделайте все возможное, чтобы расположить новую зону приготовления пищи ближе к краю, чтобы запахи готовки не задерживались.

Перголы

В отличие от крыльца, пергола или беседка отделены от дома. Таким образом, вы можете разместить свою крытую зону для приготовления пищи на открытом воздухе в любом месте.

Пергола предназначена для создания тени в вашем пространстве , но не обеспечивает полного охвата . Скорее, это сооружения с крышей, покрытой наклонными стержнями.

Вы можете выращивать растения на крыше, добавлять забавные огни для летних ночей и многое другое в такой затеняющей конструкции… при этом частично закрываясь от солнца и пропуская ветер.

Если вам нужно полное покрытие, вы можете добавить навес для перголы… или подумать о беседке.

Перголы Toja Grid

Если вы хотите легкой настройки, простой сборки и отличного оттенка… подумайте о том, чтобы присмотреться к Toja Grid!

Эта компания предлагает простые модульные конструкции пергол своими руками.

Их беседки можно построить менее чем за два часа, они классические, просторные и красивые.

У них есть отдельные варианты, а также перголы, которые примыкают к вашему дому.

Индивидуальная настройка позволяет варьировать размеры… что делает их идеальными, хотите ли вы маленькую летнюю кухню или работаете с большей площадью.

В этом видео рассказывается о преимуществах перголы Toja Grid по сравнению с некоторыми другими вариантами, представленными на рынке.

Беседки

Подобно перголе, беседка защитит вас и вашу мебель от солнца.

Беседка будет иметь крышу, полностью закрывающую от солнца . Он также может защитить от других элементов, таких как дождь… и в то же время позволяет дуть прохладному ветру, когда боковые стороны открыты.

Многие из них также поставляются с сеткой или шторами по бокам, которые можно использовать для ограждения и создания тени… хотя мы не рекомендуем использовать их во время приготовления на гриле!

Беседка Sojag

Если вы ищете беседку, обратите внимание на Sojag!

У них есть множество пристенных, хард-топовых и мягких беседок и даже соляриев!

Некоторые из наиболее популярных функций, которые они предлагают, — это водостойкий вариант, устойчивые к ржавчине компоненты и москитная сетка.

Беседка — отличный вариант для тени на открытом воздухе, и Sojag упрощает ее!

самое простое решение для летней кухни своими руками

Готовы спроектировать летнюю кухню? Воспользуйтесь нашим инструментом 3D-дизайна, чтобы увидеть, как это будет выглядеть всего за несколько минут.

ДИЗАЙН СЕЙЧАС

Летняя кухня

Теперь, когда мы обсудили способы ее ограждения, нам нужно поговорить о самой кухне!

Хотя существует лота опций, мы не рассмотрим их все в этой статье.

Для целей этого блога мы просто собираемся обсудить наше решение… Готовый к сборке комплект для уличной кухни.

Несмотря на то, что существует множество способов построить кухню на открытом воздухе… Мы будем рады, если вы позвоните нам и расскажете о своих потребностях в кухне на открытом воздухе!

Но независимо от того, какое решение для наружного применения вы выберете… вам захочется его обновить!

Поднимите свой район на новый уровень

После того, как все будет готово, вы захотите сделать его еще лучше.

Вы можете подумать о том, чтобы добавить что-то еще, чтобы использовать красивое пространство, которое вы построили!

Вот несколько дизайнерских идей для улучшения вашего помещения:

  • Добавьте несколько стульев, уличных кушеток, стол или барные стулья, чтобы это место было не только для приготовления пищи… сообщество собраться!

  • В холодные зимние ночи можно согреться камином или костровой ямой. .. и s’mores.

  • Вы можете добавить коптильню или даже печь для пиццы для еще большего удобства!

  • Конечно, хорошее освещение обязательно.

  • Добавьте несколько красивых растений, чтобы добавить ярких красок.

Но не останавливайтесь на достигнутом! Сделайте это пространство своим.

Давайте обсудим некоторые аспекты дизайна.

Аспекты дизайна летней кухни на открытом воздухе

Есть так много вещей, которые нужно учитывать при проектировании летней или уличной кухни!

Мало того, что летняя кухня будет хорошо смотреться на заднем дворе… вам также нужно придумать, где ее разместить!

Периметр или спутник?

Летняя кухня, расположенная по периметруЛетняя кухня, расположенная на спутнике

Во-первых, определите , где на вашем участке вы хотите разместить летнюю кухню.

Вы хотите, чтобы это был периметр или спутник?

Летняя кухня по периметру находится рядом с домом.

Между тем, летние кухни-спутники располагаются далеко от дома.

Хотя какое место вы выберете, зависит от личных предпочтений… размещение по периметру сэкономит деньги из-за меньшей длины инженерных коммуникаций.

Полная функциональность Снаружи

Если вы хотите, чтобы эта кухня была настоящим автономным местом для приготовления пищи, она должна работать без использования внутренней духовки и пространства!

Если вам нравится пользоваться какой-либо функцией внутри… ее можно использовать снаружи с помощью соответствующих утилит.

Подвести электричество к вашему району — отличная идея. Это позволяет использовать такие функции, как:

  • Светильники

  • Встроенный холодильник

  • Или возможность пользоваться обычными бытовыми приборами, такими как миксеры, блендеры, микроволновые печи и так далее.

Если вам нужна раковина, вам нужно провести водопровод.

Если вы хотите иметь такой прибор, как газовый гриль из нержавеющей стали, без использования жидкого пропана, вам также необходимо убедиться, что газопровод работает.

Дело в том…

Возможности безграничны. Вы можете установить любое количество уличных приборов, как в обычном доме.

Есть так много вещей, которые вы могли бы сделать… так что давайте вместе рассмотрим несколько идей!

Идеи летней кухни на свежем воздухе

С таким открытым определением возможности безграничны!

Есть так много идей для уличной кухни, из которых можно черпать вдохновение…

Для новых идей рекомендуем посмотреть на эти прекрасные примеры!

Если это не вдохновляет, то мы не знаем, что вдохновляет!

Эта красивая летняя кухня имеет столешницу на открытом воздухе с приятной белой отделкой.

Установка острова на крытой террасе позволяет легко и красиво укрыться.

Растения позади обрамляют пространство, делая его уютным и сохраняя при этом ощущение простора.

В этой великолепной обеденной зоне вы можете приготовить гриль и охладиться прямо у бассейна.

Нам просто нравится клетка для бассейна над всей открытой территорией.

Этот пример дает нам так много идей для маленьких летних кухонь!

Это место для отдыха вдали от солнца.

Обеденный стол на свежем воздухе рядом с летней кухней — это прекрасная возможность для гостей перекусить и пообщаться.

Теперь, когда вы увидели несколько примеров и лучше поняли, чего хотите… давайте обсудим, как этого достичь!

Самое простое решение для летней кухни

При создании летнего кухонного островка нужно учесть так много… но есть простое решение.

Самостоятельное проектирование и создание не должно быть долгим и сложным процессом.

Вы не хотите возиться с подрядчиками или иметь дело с непредвиденными расходами.

Создавать свое пространство должно быть легко и приятно. Это должно быть захватывающее время для вас!

Работать с нами не просто удобно… Это самый простой проект по благоустройству дома, который вы когда-либо выполняли.

Если вы купите простую навесную конструкцию, такую ​​как Toja, в дополнение к нашим островам, грилям ​​и другим кухонным приборам… вы можете построить всю свою открытую площадку для гриля в однажды .

Если вы хотите узнать больше, вы можете запланировать звонок с одним из наших дизайнеров.

Они предоставят вам индивидуальное внимание , в котором вы нуждаетесь, и подскажут, как получить собственное от начала до конца.

Нужна помощь в начале работы?

Наши опытные дизайнеры уличных кухонь готовы провести вас через весь ваш проект от планирования до размещения.

ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК

Почему это называют летней кухней?

Летние кухни были отделены от главного дома и были в основном построены для того, чтобы не допускать нагревания пищи из главного дома в период, когда не было кондиционера.