Индюки разведение в домашних условиях биг 6: Индюки Биг 6:разведение и выращивание в домашних условиях

Индюки Биг 6: выращивание в домашних условиях

Кросс индеек Биг 6 создан посредством селекционного скрещивания, британской фирмой «Brutiss Unaited Tyurrkss» в 2007 году. Для выведения использовалась отцовская линия БУТ 8 и материнская БИГ 5.

Птица относится к мясному типу продуктивности. Биг 6 – это молодой кросс, появившийся на российском рынке сравнительно недавно, но уже успевший себя зарекомендовать благодаря большой массе, скороспелости и жизнеспособности.

Оглавление

• Описание кросса Биг 6
• Содержание и разведение индеек в домашних условиях
  • Советы для начинающих: как правильно выращивать бройлеров
• Характеристики кросса Биг 6
• Кормление и содержание индюков и индюшек
• Условия для выращивания индюшат
  • Какой корм давать
• Подробное описание болезней индеек
• Достоинства и недостатки породы
• Заключение
• Отзывы

Описание кросса Биг 6

Индюки Биг 6 – это большие и массивные сельскохозяйственные птицы, отличающиеся коренастым телом и сравнительно небольшой головой. По белому цвету и пушистому оперению этот кросс легко отличить от других видов. По всему телу расположено белое оперение, не считая маленького черного пятнышка на груди. Самки не такие пушистые, как самцы.

Оперение довольно плотное и густое, с характерным блеском. Высоко ценится пух индеек Биг 6, благодаря мягкости и легкости он востребован в промышленности. Спина птиц ровная и широкая. Грудные мышцы выражены, выпуклые. Крылья больших размеров.

Внешний вид породы

Птица стоит на больших, сильных и жилистых ногах. На длинной шее располагается небольшая голова. Отличительная черта индюков – наличие кораллов, кожных складок красного цвета, располагающихся в области головы и шеи. На верхней части клюва находится кожный, свисающий вертикально вниз придаток, который, в период возбуждения птицы, может достигать 12-15 см.

Ярко-красные украшения на теле индюка свидетельствуют о здоровье птицы.

У индюков живой темперамент, они достаточно сильные и могут постоять за себя. А вот, что касается содружества с другими птицами, то может возникнуть конфликт, поэтому содержать бройлерных индюков рекомендуется отдельно и семьями. Ниже вы сможете прочитать об этом более подробно.

Содержание и разведение индеек в домашних условиях

В промышленных условиях индеек содержат в специально оборудованных широкогабаритных безоконных птичниках на подстилке, с контролированным освещением и микроклиматом, также часто применяется и клеточное содержание.

Стадо индюков на выгуле

Кросс Биг 6 разводят не только на промышленных предприятиях, но и в приусадебных хозяйствах. Основные условия содержания индеек практически не отличаются от требований, предъявляемых к птичникам для других пород. На домашних фермах в летний период индейки содержаться на выгуле и только на ночь их загоняют в сарай. Птичник для индеек должен быть капитальным.

Стены возводятся из кирпича или других прочных материалов, полы заливаются бетоном. Если в птичнике есть окна, то они должны открываться, а чтобы птица не улетела, их заделывают решетками.

Индейки плохо переносят сырость и холод, поэтому помещение должно быть утеплено, чтобы зимой уходило минимум затрат на отопление птичника.

Биг 6 показывает высокие продуктивные результаты только в сухом и теплом климате, поэтому очень важно обеспечить птицам все необходимые условия.

С южной стороны птичника делается лаз, высота от пола должна составлять не более 15 см. Пол в птичнике засыпается подстилкой из опилок, сена или соломы. Важно чтобы подстилка была сухой. Поскольку индюки не сильно дружелюбны, то при содержании большого стада помещение лучше разбивать на отделения.

Советы для начинающих: как правильно выращивать бройлеров

В одном отделение не рекомендуется выращивать более 30-40 особей. На 1 самца приходится 6 самок. Птичники для разведения бройлеров строят с расчета 1-2 взрослые птицы на 1 кв. м.

Насесты для содержания индюков

Индейкам, как и курам нужны насесты. Высота насеста от пола должна составлять 90-100 см. Насесты делаются из толстых, круглых деревянных брусьев, в расчете минимум 40 см на 1 индейку. Птичники оборудуются гнездами с расчета 4-5 самок на 1 гнездо.

Параметры гнезда: 60х60х60 см, с высотой порожка в 15 см. Нормальная температура в помещении 16-18°C, в зимний период она не должна падать ниже 13-15 °C. Птичники оборудуются системами искусственного освещения, для проделывания короткого зимнего светового дня.

Для индеек необходимо ставить ванны с золой и песком, чтобы они могли очищать перья от паразитов. В качестве ванн используются деревянные ящики: 125 × 80 × 25 см. пропорциональное соотношение песка и золы 1к1.

Неотъемлемой частью любого животноводческого комплекса являются кормушки и поилки. Вольеры для индюков строят высокими и сверху накрывают сеткой, чтобы птица не могла улететь.

Поскольку индейки хорошо летают, во избежание проблем птицам подрезают крылья.

Характеристики кросса Биг 6

Порода славится большим весом

Живая масса самцов 20-25 кг, а самок 10-12 кг. Характеристика яйценоскости индеек составляет до 100 яиц в год. Самки начинают откладывать яйца в 7-9 месяцев. Масса 1 яйца – 80 г.

Высиживание яиц длиться на протяжении 26-28 дней. Выводимость – 85%. Убойный выход – 70-75%. Мышечная масса составляет 80%, из которой 30% находится на груди. На 1 кг прироста живой массы идет 2 кг корма.

В день на 1 индейка поедает 250-350 г корма. В 90 дней индейки весят – 4,5-5 кг, а в 150 дней – 11-12 кг. Забивают индюков в 3-4 месяца, поскольку по истечении этого периода рост птицы останавливается.

Кормление и содержание индюков и индюшек

Кормление маленьких индюшат не представляет собой никаких сложностей. В первые 3 дня жизни птенцам дают вареные яйца и вареные зерновые каши. У индюшат должен быть неограниченный доступ к воде. Кормят малышей каждые 3 часа, при этом корм должен быть всегда свежим.

В корм подмешивают мелко нарезанную зелень и тертую морковь. Порции должны быть небольшими, но чтобы индюшатам хватало наесться. На 4 день рацион составляют из влажных мешанок на молоке и с добавлением травы.

Кормление птенцов

Первые 2 месяца жизни для птиц чрезвычайно важны, поэтому в этот период индюшата должны быть обеспечены полноценным рационом, богатым молочными продуктами. Рекомендуется скармливать творог, пахту, простоквашу и обрат.

Обязательным составляющим рациона индюшат считаются зеленые корма. В корм подмешивают измельченную зелень люцерны, одуванчика, крапивы, подорожника и клевера. Разрешено в рацион добавлять немного зеленого лука, в качестве профилактического средства от кишечных заболеваний.

По мере роста птицы количество кормлений уменьшается. В 2 месяца индюшатам достаточно 4 кормлений. Для кормления птенцов покупаются специальные кормушки либо делаются самостоятельно из фанеры. Ни в коем случае нельзя использовать металл, поскольку ударяя клювом, индюшонок может себе навредить.

На 7 день птенцам в рацион вводят витамин Д, повторная процедура проводится через 50 дней. На 15 день в корм добавляется нистатин, направленный на предупреждение аспергиллеза. В качестве профилактики птенцов с 6 по 11 день пропаивают антибиотиками.

Условия для выращивания индюшат

Цыплята этой породы

Главное требование при выращивании индюшат – это контроль микроклимата. Первый месяц птенцов содержат в специально сконструированных отделениях на подстилке.

В 1 неделю температура в помещении должна колебаться от 32 до 35 °C, во 2 неделю уровень тепла снижается до 29-32°C, а в 3 недели достаточно 27-29°C.

Световой день составляет 12 часов. В помещении запрещены сквозняки и повышенная влажность.

Если сравнивать кормление индеек с прочей домашней птицей, то можно заметить некоторые особенности. Рационы для Биг 6 формируются с учетом большого количества белковых кормов и витаминов.

Какой корм давать

Кормят индеек 3 раза в день, перекармливать этих птиц нежелательно, поскольку крупные особи склонны к ожирению. Утром и днем кормят влажными мешанками с добавлением зерновых, а вечером индейки получают сухое зерно.

Зерновые и бобовые корма в рационе индеек составляют до 65%, больше всего индейкам скармливают овес и гречиху. Зерновые корма обеспечивают индейку 70% белка и являются источником жира. Шроты и жмыхи составляют небольшой процент рациона (1-2%), но, несмотря на это, в полной мере обеспечивают птиц аминокислотами.

Для обеспечения организма кальцием и фосфором птицам в рацион вводят мясную, мясокостную, рыбную и кровяную муку. Для улучшения пищеварения организму требуется клетчатка, которая содержится в сене и соломе. В летний период индейкам скармливают траву.

Корм для индюков Биг 6

Зеленые корма, пророщенное зерно и корма животного происхождения богаты витаминами А, В, Е, Н. Рацион индюков балансируется по всем элементам и витаминам, в случае их недостатка у молодняка замедляется рост, а у взрослых особей снижается яйценоскость.

Подробное описание болезней индеек

Болезнь Ньюкасла. Эта болезнь чаще всего поражает молодняк и вызывает большой падеж. Симптомы: паралич конечностей, зелено-серо-желтый понос, в зобе скапливается слизистые массы. Болезнь неизлечима, а для ее предотвращения проводится своевременная вакцинация.

Респираторный микоплазмоз. При заболевании этим недугом у птиц опухают глаза, появляется кашель и хрипы, замедляется рост. Процент смертности минимален. Для лечения используют различные препараты, выписанные ветеринарным врачом.

Аспергиллотоксикоз. Заболевание появляется при поедании некачественного корма, также источником может быть подстилка. Птица становится малоподвижна, сидит на месте, много спит, дышит часто, поносит, плохо ест, отстает в росте и умирает внезапно в судорогах.

При проявлении первых симптомов меняются корма и подстилка, птичник дезинфицируется. В корм необходимо сразу ввести молочнокислую продукцию.

Гистомоноз. Болезнь поражает печень и вызывает заболевания слепых кишок у молодняка. Недуг может возникнуть вследствие некачественной дезинфекции птичника. У индеек появляется пенистый понос зелено-желтого цвета.

Индюшата перестают поедать корм, слабеют, худеют, перья становится взъерошенным и грязным. Заболевание лечат при помощи таких препаратов: фуразолидон и осарсол. Также проводится дегельминтизация индеек такими препаратами, как фенотиазином и пиперазином.

Достоинства и недостатки породы

Тушка индюка Биг 6

Достоинства:

• Самый большой по массе кросс. Мясные индюки достигают 25 кг.
• Скороспелость. Молодняк быстро набирает вес, при этом на откорм уходит минимум затрат.
• Выход мясной продукции составляет 80%, их которых 30% весит грудка.
• Оперение по качеству не уступает гусиному и используется в промышленности для производства различных изделий.
• Если сравнивать с другими видами, то Биг 6 несет больше яиц.

Недостатки:

• Плохо переносят холода и сырость, что влечет за собой затраты на утепление и обогрев птичника в зимнее время.
• Индейки плохо контактируют между собой и с другими птицами, поэтому содержат их в отдельных помещениях и семьями.

Заключение

Биг 6 относится к кроссу мясного направления и считается тяжеловесом в своем роде. Индейки в уходе неприхотливы, а для получения выгоды достаточно соблюдать несколько правил кормления и выращивания. Учитывая, что птицы стремительно растут и потребляют немного кормов, за сезон можно вырастить не один килограмм вкусного мяса.

Считается, что мясо индейки отличается лучшими вкусовыми качествами по сравнению с куриной, оно диетическое и хорошо усваивается в организме.

Отзывы

Почему то принято считать, что растить индюков – это хлопотное занятие. Ничего подобного! Времени и сил уделять необходимо не меньше, нежели курам и уткам, а мяса получается в 2, а то и в 3 раза больше. Да, есть некоторые нюансы, но они присутствуют у любого сельскохозяйственного животного.

Молодняк на выгуле

Недостатков у породы нет, она практически идеальна, до кончиков ее белоснежных перьев. Разводят Биг 6 не только ради мяса, но и ради пера. При правильном кормлении и содержании молодняк растет здоровый и крепкий. Кросс Биг 6 лучший, из ныне существующих видов.

Поскольку кросс Биг 6 появился сравнительно недавно, то встретить его можно не во всех дворах, а только у заводчиков, занимающихся профессионально.

Благодаря своим продуктивным качествам кросс легко затмевает другие породы. Птица вырастает за 3-5 мес., набирая до 20 кг веса и поедая в день 350 г корма. Дает больше яиц, в сравнении с другими кроссами и породами.

Птенцов выводят, как под индюшкой, так и в инкубаторе. Взрослые птицы выглядят очень красиво, особенно самцы. Содержание в домашних условиях не требует каких-либо излишеств и тяжёлых технологий. Справится даже начинающий фермер: просторный теплый сарай, без сквозняков и сырости.

выращивание и кормление в домашних условиях

Деликатесное мясо индюков известно вкусовыми качествами, большим содержанием белка, магния, фосфора и других, важных для организма человека элементами. Селекционеры неутомимо трудятся над выведением пород, стойких к заболеваниям, и при этом способных к высокой продуктивности и яйценоскости.

Индюки БИГ 6

Большое значение имеет качество пера и пуха. Знаменитая английская компания British United Turkeys LTD сумела вывести наиболее известные линии кроссов, которые были высоко оценены птицеводами стран мира. Это индюки тяжеловесных элитных линий БЮТ-9, БИГ 6, БЮТ-8, которые отличаются многочисленными достоинствами и подходят для разведения в домашних условиях. В России они появились недавно, и отличились высоким качеством мяса, пуха, пера и яиц, а также неприхотливостью в уходе и кормлении. В статье мы приведем рекомендации специалистов по правильному выращиванию породы БИГ 6, кормление индюшат и его особенности, ньюансы ухода.

Содержание статьи:

• 1 Внешность индюков биг 6
• 2 Продуктивность породы
• 3 Вес индюков биг 6
• 4 Разведение и выращивание
• 5 Подготовка индюшатника
• 6 Кормление индюшат биг 6
• 7 Питание молодняка и взрослой птицы
• 8 Уход за индюками
• 9 Выводы

Внешность индюков биг 6

Индюки БИГ 6 напоминают огромные белоснежные пушистые шары. Пух породы БИГ 6 ценится за лёгкость и необыкновенную мягкость, поэтому разведение этих индюков даёт фермерским хозяйствам тройную прибыль – от мяса, яиц и перьев. На форумах птицеводов хорошие отзывы о данной породе, её подробная характеристика, описание возможных болезней и их лечения, индивидуальный опыт разведения, который пригодится начинающим фермерам.

Из анатомических особенностей заметна хорошо развитая, выпуклая и широкая грудь, крупное туловище с большими, густо опушенными крыльями, мощными и толстыми ногами. Следует отметить вес породы БИГ 6. Индюки легко набирают вес до 23-25 кг, а индейки — максимум 11 кг. Признаками здоровья птицы являются ярко-красные сережки с роскошной бородой у самцов. На фото вы можете в подробностях рассмотреть этих великолепных птиц. Хотите вырастить такие же снежные шары с высокой окупаемостью? Смотрите наш обзор и рекомендации по разведению!

Продуктивность породы

Быстрый рост окончательно прекращается через девяносто-сто дней после появления индюшат, и птицу отправляют на забой.

Яйценосный продуктивный цикл индеек составляет около 100 яиц. Инкубационное яйцо должно соответствовать нормативам. Не подходят очень маленькие или с изъянами скорлупы. Для создания кладки используют только полностью здоровых индеек. В кладке вылупливаются почти все яйца, а индюшата обладают более высоким иммунитетом, по сравнению с другой домашней птицей. Индюшачьи яйца крупнее и вкуснее куриных.

Кроме БИГ 6, рекомендуем обратить внимание на кросс Хайбрид конвертер, которые входят в линию тяжеловесных крупных птиц с высокой рентабельностью разведения и выращивания. Как же выбрать между ними? Они не отличаются по продуктивности, поэтому попробуйте разводить и тех, и других, чтобы определить идеальную для вас породу индюков.

Вес 

индюков биг 6

Посмотрите на видео. Здесь хорошо видны особенности оперения, структуру перьев, а также украшения на голове у самцов БИГ 6.

Существуют общепринятые стандарты веса для БИГ 6. Так, в три месяца индюшата должны набрать вес 4,5 кг, а в пять месяцев весить не менее 11-12 кг. 130-дневный самец будет весить около 19 кг. Растут они не по дням, а по часам, и вы сами в этом убедитесь. Быстрого и максимального привеса добиваются только с помощью высококачественных кормов промышленного производства и правильных условий содержания и выгула.

Наиболее известно среди российских селекционеров предприятие «УРСДОН», находящееся в Ростовской области, где добились больших успехов в разведении и улучшении породных качеств индюков БИГ 6.

Разведение и выращивание

Селекционеры доказали эффективность скрещивания представителей тяжелого кросса БИГ 6 с легкими породами индеек. Получаются гибридные птенцы, обладающие лучшими качествами своих родителей. Характеристика полученного потомства содержит не только максимальный рост индюка-производителя, но и более быстрый набор веса, усиленный иммунитет.

Чтобы получить 1 кг прироста массы, используют 2 кг корма. Сохранность птицы составляет 95%, а убойный выход 70%. Инкубационное индюшиное яйцо желательно покупать только в крупных птицеводческих хозяйствах, которые гарантируют их качество.

Инкубационное яйцо следует содержать в специальных помещениях, что не всегда доступно в домашних условиях.

Подготовка индюшатника

Широко используется содержание птицы на толстой качественной соломенной подстилке в клетках или в разных комбинациях. Несмотря на определённую сложность разведения, затраты времени и корма в последующем многократно окупятся благодаря быстрому росту и набору почти 20 кг чистого веса.

Если вы берётесь за выращивание птиц тяжёлого кросса, подготовьте для них помещение правильно. Территорию индюшатника тщательно обеззаразить, прогреть, разместить поилки с кормушками. Известно, что маленькие индюшата БИГ 6 чувствительны к температуре, поэтому в течение первых двух недель содержания поддерживайте температурный режим. Сначала воздух прогревают до 30°C, затем температуру постепенно снизить до 22°C. Световой день ежедневно должен быть не менее двенадцати часов. Резкое понижение температуры запрещено, потому что индюшата могут отреагировать различными недомоганиями.

Выпускать на выгул можно только подросший молодняк. Месячный цыпленок уже готов гулять во дворе в огражденном и обеззараженном от паразитов и возбудителей инфекций месте.

Чем руководствоваться при оборудовании индюшатника и выгула. Схема содержит стандартные чертежи, которые желательно соблюдать начинающим фермерам. Более опытные птицеводы на основании собственного опыта, вносят отдельные изменения в стандартную конструкцию.

Кормление индюшат биг 6

Чтобы молодняк вырос здоровым и красивым, обеспечьте правильное питание. Соблюдайте график кормления и качество комбикорма. Сначала индюшат кормят мешанкой из пшеницы, рубленных вареных яиц и злаковых растений. Такой состав разработан для запуска работы пищеварительного тракта.

Начиная с третьих суток, добавляйте в пищу тертую свежую морковку, а с четвертого дня жизни – мелко порубленную зелень в небольших объёмах, которую затем подсыпать в корм ежедневно. Понемногу начинается обогащение мешанок творогом, рыбной мукой, простоквашей.

Избегайте перенасыщения корма травой, которая приводит закупорке желудочно-кишечного тракта молодняка. Траву дают только в чистом виде и в небольших количествах, как источник витаминов, микроэлементов и клетчатки. Не забывайте про остальные витамины, которые подсыпают в корм в виде промышленных кормовых добавок.

Корм дают только свежий и качественный, иначе вы моментально получите реакцию организма индюшат в виде кишечного расстройства. Тогда вам придётся дополнительно тратить время и деньги на их лечение, срочную дезинфекцию помещения. К тому же, заболевший индюшонок может заразить остальных и затем умереть.

Питание для индюшат называется мешанкой, потому что имеет вид влажной каши.

Питание молодняка и взрослой птицы

Подросших индюшат переведите на более питательные корма. Дневной рацион можно составить из нормативных объёмов жмыха, мясокостной и рыбной муки, комбикорма, отрубей из пшеницы, но аккуратно. В качестве вечернего приёма пищи подойдут ячменные, кукурузные, пшеничные целые или дроблённые зёрна.

Обязательно обогащайте питание минералами. Вода давайте чистой и меняйте её ежедневно.

Что делать, если вам трудно приобрести промышленный корм для индюшат и молодняка, неважно по какой причине? Чем заменить? Попробуйте самостоятельно изготовить полноценный комбикорм для откорма индюков. Возьмите:

• пшеницы целой или дробленой 33,4%;
• 20% кукурузных зерён;
• ракушняка 0,4%;
• 0,2% мела;
• Максимум 15% добавки белков, витаминов и микроэлементов;
• муки рыбной 10%;
• 20% шрота соевого;
• 1% премикса, который подбирается по инструкции.

Такой состав корма обоснован многолетней практикой, он сбалансирован по жирности, поэтому вашему молодняку ожирение не грозит. Жирные корма приводят к ожирению молодой птицы, негативно влияют на печень, ухудшает общее состояние здоровья.

Рацион должен быть сбалансированным, чтобы не допустить превышения норм веса.

В качестве добавок к комбикорму допустимо использование тертой свеклы, рябины, сена, рыбьего жира. Для усиления аппетита и ускорения набора массы молодняка, подсыпайте в корм мелко порубленный репчатый лук. С этой же целью для маленьких птенцов увлажняйте мешанку жидкими молочными продуктами.

Каков график кормления индюшат в домашних условиях? Зимой трижды в день, а в остальное время года не менее пяти раз в сутки.

Прилагаемая таблица содержит состав комбикорма в зависимости от возраста птицы и нормы прироста веса.

Если птицы плохо едят предложенный корм, это может быть результатом неподходящего состава, не качественных продуктов или признаком заболевания.

Уход за индюками

• Поставьте в птичник оптимальное число ёмкостей с песком и золой. Индюки будут регулярно чистить оперение.
• Чтобы добиться увеличения яйценоскости у индеек, в птичнике устанавливают систему ламп дневного света.
• В индюшатнике поставьте такое количество поилок с кормушками, чтобы во время кормления птица не мешала друг другу и не толпилась.
• Соломенная подстилка должна меняться дважды в неделю.
• Обязательно соблюдать микроклимат в месте содержания птицы. Избегайте излишней влажности и сырости. Регулярно проветривайте помещение по определённым дням.
• В теплое время года обеспечьте комфортный выгул молодняка и взрослых птиц. Когда наступают холода, для выгула приспосабливают просторное помещение с цементным полом и солярием.
• В клетках или в сарае установите насесты из толстых брусьев, чтобы индюки свободно на них размещались.
• В качестве профилактики заболеваний, молодняк необходимо регулярно пропаивать антибиотиками по назначению ветеринара. Сколько давать? Об этом можно узнать из инструкции по применению препарата.
• Размножение индюков следует осуществлять по правилам и нормативам, которые установлены в результате селекции в компании British United Turkeys LTD, а также по опыту птицеводов из российского предприятия «УРСДОН» в Ростовской области.
• Ежедневно осматривайте поголовье. Если какие-то индюшата или молодые индюки поносят, срочно изолируйте их и найдите причину заболевания, чтобы оперативно вылечить. Если поздно определить источник болезни, цыплята индюков дохнут.
• Обратите внимание, что когда у двухнедельных индюшат меняется поведение, а тем более, начинают выворачиваться ноги, надо срочно поместить в карантин. Почему? Это может быть признаком серьезных заболеваний, грозящих падежом всего поголовья. Срочно обратитесь за ветеринарной помощью!

Выводы

Если вы хотите достичь рентабельности фермерского хозяйства в краткие сроки, предлагаем заняться разведением индюков тяжеловесной бройлерной породы БИГ 6. Несмотря на капризность их поведения и нюансы разведения, вы получите прибыль в виде лёгкого нежного пуха и 20/11 кг веса индюка/индюшки соответственно.

Это высокий и быстрый прирост веса, который окупит с лихвой затраты по времени и кормам. Главное, соблюдать правила разведения индюков в течение первого месяца жизни и до убоя, следить за температурным режимом, условиями проживания и выгула, отслеживать качество корма – оно должно быть неизменно высоким на протяжении всего периода откармливания до убоя.

Индюки БИГ 6 – это идеальная порода для фермерских хозяйств, ведь продажа мяса, пуха, перьев и яиц полностью покрывает расходы на уход и кормление. В дальнейшем легко расширить территорию индюшатника и выращивать большое поголовье этих широкогрудых, очень красивых и крупных птиц. Выращивание в домашних условиях можно превратить в очень прибыльный проект, если соблюдать правила ухода и качество рациона.

Индейки Биг 6: выращивание в домашних условиях, отзывы

Содержание

• 1 Описание кросса Биг 6
  • 1.1 Как выращивать индюков Биг 6 в частном подворье
  • 1.2 Выращивание индюшат Как подготовить
    1.2005 комбикорм самостоятельно
    • 1.2.2 Сколько стоит вырастить индюков БИГ-6 в рублях
• 2 Отзывы владельцев индюков Биг 6

Среди бройлерных индюков Порода пальму первенства в мире держит мясной кросс от компании British United Turkeys под номером 6.

Индейка породы Большая шестерка пока побеждает в битве с другими, более поздними кроссами бройлерных индеек. При сравнении Большой 6 с Евро ПФ Гибрид оказалось, что самки и самцы БЮТ Большой 6 набрали более высокую живую массу, чем индюки Гибрид. Не было существенной разницы в конверсии корма между самцами обеих пород, но индюки Большой 6 показали значительно более низкие коэффициенты конверсии, чем гибридные индейки.

Убойный выход мяса между породами индеек различался незначительно, но при убое после 147 дней откорма гибридные самцы давали больший выход белого мяса, чем индейки Большой 6.

Значимых различий в качестве мяса между этими породами бройлеров не было.

После проведенных исследований был сделан вывод, что Euro FP Hybrid еще не достиг уровня производительности БЮТ Big 6 и не может быть рекомендован в качестве замены Big 6.

Описание кросса Big 6

Big 6 – тяжелый кросс бройлерных индюков. Самцы набирают вес до 25 кг, индюки до 11. Индейки имеют белое оперение, что более выгодно при реализации продукции за счет того, что на светлой коже не видно белой пеньки.

Индейки Биг 6 растут очень быстро, в трехмесячном возрасте набирают 4,5 кг, к шести месяцам индюки полностью вырастают, и рост прекращается. Дальнейшее увеличение веса происходит за счет жировых отложений.

Убойный выход мяса из тушек индеек породы Big 6 80%. Грациозный скелет часто не выдерживает такой массы тела, и у бройлерных индюков возникают проблемы с костями.

Исследования Американской птицеводческой ассоциации показали, что в результате разведения таких массовых особей в генотипе бройлерных индюков накопились наследственные заболевания и теперь бройлерные индюки страдают не столько болезнями костей, сколько болезнями сердечно-сосудистая система (слишком большой вес вреден не только для человека). Кроме того, у бройлерных индюков Биг 6 снижен иммунитет к патогенным микроорганизмам, что является причиной уверенности птицеводов в «капризности и деликатности» бройлерных индюков Биг 6.

Внимание! Чаще всего индюшата заражаются в самом молодом возрасте, когда их извлекают из инкубационных яиц в инкубаторе. Этим объясняется большая смертность индюшат в возрасте 1 — 30 дней.

Из-за наследственных болезней производители мяса индейки несут большие убытки. Эти проблемы невозможно решить с помощью обычной селекции, поэтому ведутся работы по расшифровке генома индейки. Расшифровка генома индейки и использование генетической информации о птицах, устойчивых к сальмонеллезу, гриппу и кишечной палочке, должны позволить выращивать более здоровых птиц. А генофобы будут лишены диетического мяса индейки.

Генетическая информация также может быть использована для укрепления костей скелета, которые сегодня деформированы из-за быстро растущей мышечной массы бройлерного кросса Большой шестерки, неспособного идти в ногу с ростом мышц.

Но на решение этих проблем уйдет не один год, а пока фермерам придется работать с тем, что есть, и пытаться оптимизировать содержание Большой 6.

Как выращивать индюков Большой 6 в частном подворье

Индейка породы Big 6 может откладывать до 100 яиц в год. Это неплохой результат, учитывая, что выводимость индюков достаточно высока.

Есть два противоположных мнения по поводу выращивания Большой 6 на частных подворьях. Некоторые считают, что лучше скрещивать тяжелого индюка с более легким самцом, так как считают, что почти 30-килограммовый бройлерный индюк повредит гораздо более легкому индюку. . В этом случае получаются не самые крупные индюки. Но они также меньше едят в процессе откорма.

Второй способ — получение индюшат с большой мышечной массой путем скрещивания индюка легкой линии с тяжелым бройлерным самцом. При этом уже в 4 месяца бройлерный индюк может иметь живую массу до 14 кг, убойную массу 70% от живой массы и сохранность тушки 95%. На 1 кг веса расходуется 2 кг корма.

Выращивание индюшат

Однодневных индюшат содержат в брудере при температуре 30°С. Оптимальным вариантом при выращивании бройлерных кроссов БЮТ является использование стартового комбикорма для цыплят-бройлеров.

По мере оперения цыплят температура в брудере снижается. Вопреки мнению, что бройлеры любят тепло и нуждаются в содержании при высоких температурах, на самом деле оптимальная температура для уже неокрепших цыплят 20-25°С. При температуре выше 35°С рост бройлеров замедляется и они могут даже погибнуть от теплового удара. Это связано с тем, что при быстром росте у индюшат происходит ускоренный обмен веществ, а при ускоренном обмене веществ организм индюшатины выделяет много тепла. Если этому теплу все равно деваться некуда, так как температура воздуха практически равна температуре тела индюка, то начинаются проблемы. Птица не умеет потеть, и терморегуляции через открытый клюв ей недостаточно.

Подросшие индюшата переводятся на вольерное содержание. Содержатся как взрослые индюки на полу. Чтобы предотвратить проблемы со скелетом, индюшатам нужно много места для прогулок. Сегодня единственный способ хоть как-то укрепить кости и связки, которые не успевают за ростом мышечной массы, — это максимально длительная ходьба. Скорее всего, это не спасет всех индюков, но максимально уменьшит количество калек.

Если во дворе есть корова, хозяева часто уже не могут смотреть на молоко, творог и другие молочные продукты, отдавая их домашней птице. «Ешь творог, доченька, ешь, а цыплят все равно выкинь» — настоящая реплика деревенской хозяйки, не имевшей возможности торговать молоком. Куры могут не оценить эту заботу, а индюки-бройлеры хорошо реагируют на корм, богатый белком и кальцием.

Подросшим индюшатам можно начинать давать влажную мешанку из отрубей и индейки, смешанную с сывороткой или молоком. Там же можно смешать творог. Нужно только следить, чтобы выданная порция была съедена в течение 15 минут, особенно если это происходит летом. И тщательно вымойте кормушки после такой браги, так как молочные продукты очень быстро портятся на жаре.

У индюков всегда должна быть вода. Чтобы она не закисла, после того, как индюки полощут в ней клюв после кормления, ее надо менять два раза в день. При этом нужно следить, чтобы индюки не пролили воду. Они не будут плавать, как утки, но могут перевернуть его, наступив на емкость с водой. Индейкам противопоказана сырость, поэтому поилки нужно либо делать закрытыми, либо исключить возможность их опрокидывания.

В индюшатнике для птиц любого возраста должен быть ракушечник и крупнозернистый песок. Мелкие камешки помогают индюкам, как и любой птице, переваривать жесткое зерно.

Опилки или солома используются для подстилки в индюшатнике. Его необходимо менять два раза в неделю. Толщина подстилки должна быть достаточной, чтобы индюк, даже выкопав себе нору для сна, не доставал до холодного пола. Но и слишком густым его тоже делать не стоит, так как слишком толстый слой подстилки удорожает содержание индюков.

Птичник должен хорошо проветриваться, чтобы на стенах не образовывался конденсат.

При содержании индюков для получения инкубационных яиц необходимо обеспечить им продолжительный световой день с использованием люминесцентных ламп.

Как приготовить комбикорм самостоятельно

Ситуация, когда специальный комбикорм для бройлерных индюков не получить из-за удаленности населенного пункта или отсутствия финансов, вполне реальна на российских просторах. В этом случае можно приготовить комбикорм для бройлерных индюков самостоятельно.

Теоретически можно просто смешать все компоненты, но нужно учитывать, что цельные зерна плохо усваиваются, поэтому их лучше измельчать в зернодробилке. Как правило, фермеры очень быстро приобретают этот полезный инструмент.

Для приготовления комбикорма необходимо:

• пшеница — ⅓ от общего объема планируемого комбикорма:
• кукуруза и соя — по ⅕ каждого по объему;
• Премикс витаминно-минеральный — 0,15 от общего объема
• Мука рыбная — 1/10 часть;
• ракушечник;
• молотая яичная скорлупа.

Мел нужно давать очень осторожно, иначе можно обойтись ракушечником и ракушками, так как мел может слипнуться в комки и засорить кишечник.

Заменив пшеницу ячменем, индюк будет быстрее набирать вес, но может привести к ожирению.

Сколько стоит вырастить индюков БИГ-6 в рублях

Отзывы владельцев индюков Биг 6

Екатерина Семашко, д. 2 Ермаково

Несколько раз мы покупали индюшат Big 6. Мы взяли их на мясо, так как продают только индюков. Впервые взято всего 6 цыплят-бройлеров. Ни один не упал, все выросли в красивых крупных самцов. Резать не спешили, так как сразу все индейки в морозилку не влезут. Но с полугода они начали драться до крови. Причем это нельзя списывать на нехватку места, места им хватало, индюки сами ходили, искали себе соперника. Приходилось рассаживать их по разным вольерам и помещениям и стараться забивать как можно быстрее. Второй раз взяли десяток бройлерных индюшат. В течение недели все умерли. Но оказалось, что у соседей были точно такие же, то есть, видимо, продавались уже больные индюшата. В третий раз индюки выросли очень плохо. Мы купили всего четырех индюшат, один упал, у двух других начались проблемы с ногами, их пришлось убить в возрасте пары месяцев, чтобы не мучились и не ползали по двору. Другой индюк рос довольно плохо, но он, возможно, был из безопасной линии Большой шестерки, так как тоже мало ел. Пока не знаю, будем ли снова брать бройлеров или обойдемся обычными индюками, с которыми таких проблем нет.

Виталий Трофимов, с. Сенявино

Мне негде выгуливать пару сотен индюков. Я выращиваю их в промышленных масштабах в клеточных батареях. Раньше я выращивала московских широкогрудых индюков, но попробовав бройлерный кросс Биг 6, перешла на эту породу индюков. Технология давно отлажена, мой собственный инкубатор. Я покупаю инкубационное яйцо и достаю индюшат. Проблема роста костей в клеточной батарее неактуальна. По сравнению с московской широкогрудой индейкой большая шестерка намного выгоднее и лучше отзывается на корм. Индейки большой шестерки намного выгоднее выращивать на промышленных фермах с проверенной технологией. Для частника выращивание бройлерной индейки Биг 6 может быть сложным, но если получится, то мяса от бройлерного кросса может быть гораздо больше, чем от небройлерной породы индюков.

Описание индюков породы Биг 6, фото, характеристика

Фото, описание индюков породы Биг 6, характеристика для домашнего разведения и содержания

Представленная порода индюков тяжелого кросса также известна как Биг 6, что в переводе с английского звучит как Биг-6.

Индейки считаются довольно популярной породой по сравнению с другими птицами такого направления. Основные причины их большой популярности среди птицеводов заключаются в качественной мясной продукции, интенсивном росте и развитии, а также хорошем уровне воспроизводительных процессов. Настоящее разнообразие индеек изначально обладало направлением с большой живой массой. Первый представитель «большой шестерки» появился на территории Великобритании (British United Turkeys Limited). В настоящее время этот штамп является приложением Aviagen Turkeys Limited, одной из самых известных компаний в мире. Кроме того, компания также выступает производителем индеек, имея кросс БЮТ-8, что по-английски звучит как НО-8, известно, что это индейка довольно небольшой весовой категории, кроме того Aviagen Turkeys Limited зарекомендовала себя как индейка средней вес, которому было присвоено звание БЮТ-9(НО-9).

Что касается условий, обеспечиваемых сортом биг-6, то здесь необходимо создать все условия для того, чтобы птицы могли хорошо развиваться и быстро расти. Несмотря на то, что разведение индюков требует не только больших усилий, но и большого количества качественных кормовых смесей, в конечных результатах все потерянные средства оправдываются. Один из самых распространенных кроссов – тяжелое направление. Половозрелые самцы имеют живую массу от 20 до 26 кг, а представительницы женского пола, в свою очередь, колеблются в весе, в районе десяти килограммов. Мясная продуктивность часто выше, чем у представителей других видов. Практически доказано, что самцы бройлеров БГ 6 дают 16-18 кг мяса, а мясные характеристики среднестатистических бройлеров БГ 6 показывают мясистость 5-8 кг.

Рассмотрим некоторые внешние характеристики представленных видов. Итак, без ограничений, все представители Большой шестерки имеют почти полностью белоснежное оперение, на котором не заметно разной грязи или пятен других цветов (по крайней мере встречается что-то подобное крайне редко). Особенно в оперении черного цвета, за исключением небольшого пучка перинок на груди.