Жук для здоровья: Зачем люди едят жуков-знахарей — Лайфхакер

Posted on 25.05.202316.03.2023 by alexxlab

Содержание

Зачем люди едят жуков-знахарей — Лайфхакер

23 апреля 2020 Ликбез Здоровье

Поклонники альтернативной медицины верят, что насекомые избавляют даже от рака.

Терапию жуками‑знахарями проводят весьма неаппетитным способом: их предлагается есть живьём, запивая кефиром или заедая хлебным мякишем. Причём одним насекомым «лечебная доза» не ограничивается — начав с одной особи, съедаемое количество необходимо довести до нескольких десятков штук за раз. Лишь в этом случае обещан целительный эффект.

Страница группы «Коллекция рукоделия» в Facebook*

Лайфхакер выяснил всё о том, что представляют из себя жуки‑знахари и правда ли их употребление может укрепить здоровье.

Что такое жуки‑знахари

Под именем жука‑знахаря (он же — жук‑целитель) скрывается жук‑чернотелка из семейства Tenebrionidae. Это мелкое жесткокрылое насекомое‑вредитель, питающееся зерновыми культурами. Несчастьем данного вида чернотелок, Ulomoides dermestoides, является тот факт, что в своё время они попали в перечень средств народной медицины Японии и Китая. Люди верили, что поедание жесткокрылых вредителей избавляет от болей в пояснице, кашля, астмы и других проблем.

В конце XX века жук приобрёл популярность в Аргентине и Бразилии. Чернотелок выращивали на домашних фермах и продавали оптом, по 1 000 и более штук. Продавцы уверяли, что поедание живых жуков может облегчить или вылечить такие недуги, как псориаз, болезнь Паркинсона, диабет, артрит, СПИД и рак.

Именно тогда чернотелки приобрели своё распространённое англоязычное название — китайские жуки (сhinese beatles), или китайские долгоносики (сhinese weevils). И тогда же началось распространение лечебного жукоедения по миру.

Сейчас читают 🔥

9 ранних симптомов болезни Альцгеймера

Правда ли жуки‑знахари полезны для здоровья

Предполагается, что химические вещества, которые выделяет это насекомое реагируя на опасность, способны убивать клетки — прежде всего поражённые каким‑либо патологическим процессом, тем же раком или воспалением. Именно поэтому жуков‑знахарей употребляют живьём — чтобы они защищались. Любопытно, что некоторая доля правды в этом есть.

Так, несколько лет назад чернотелками заинтересовались учёные Института проблем экологии и эволюции имени А. Н. Северцова. Они исследовали, как экстракт из биомассы жуков влияет на организм при нейродегенеративных диагнозах (разрушающих мозг процессах, сходных с человеческой болезнью Паркинсона) у мышей. Результат оказался достаточно интересным: у тех особей, которые получали биомассу, замедлилось развитие двигательных нарушений, а их мозг почти не имел повреждений — в то время как у животных из контрольной группы деструкция была очевидна.

Учёные планировали выяснить, какие именно химические вещества в экстракте чернотелки вызвали такой эффект. Но по ряду причин исследование не продолжили.

Мировая же наука к жукам‑знахарям равнодушна.

Есть крайне малое количество исследований, хотя некоторые вызывают интерес. Например, в одном из них, проведённом инвитро (в пробирке), удалось доказать, что защитные химические соединения, которые выделяют чернотелки, действительно разрушают раковые клетки. В другом, реализованном в пробирке и на крысах, выяснилось, что у веществ, продуцируемых Ulomoides dermestoides, есть противовоспалительные и иммуномодулирующие свойства.

Но всё же относительно возможной целебной силы жуков доказательная медицина настроена скептически. И вот почему.

Чем вредны жуки‑знахари

Исследования в пробирке или на грызунах, мягко скажем, не показательны — их результаты нельзя переносить на человека. Не факт, что употребление чернотелок как‑то улучшит ваше здоровье. А вот потенциально неблагоприятных эффектов — много.

1. Могут пострадать здоровые клетки

Химические вещества, которые выделяет жук, защищаясь, не имеют специализации. Им всё равно, что разрушать: хоть раковые или иным образом повреждённые клетки, хоть здоровые. Поэтому риск для организма при употреблении чернотелок может быть значительно больше, чем возможная польза.

2. Присутствует токсический эффект

В том же исследовании, которое обнаружило противовоспалительные свойства выделений Ulomoides dermestoides, есть важное замечание.

При повышении дозы экстракт становится токсичным, то есть отравляет организм.

Сколько именно жуков надо съесть, чтобы с гарантией отравиться, не уточняется. Каждый жукоглотатель рискует установить это лично.

3. После приёма жуков могут развиться серьёзные осложнения

Например, острая пневмония. О случае воспаления лёгких, связанном с употреблением чернотелок, сообщает Американское торакальное общество.

Кроме того, насекомые переносят на себе различные бактерии, включая патогенные. Так что, принимая живых китайских жуков, можно заработать какую‑нибудь инфекцию. Оправдан ли риск — вопрос риторический.

Жуки-знахари: их нужно есть живыми | ТЕЛЕПОРТ.РФ

В Благовещенске можно приобрести жука-чернотелку, которого иначе русский народ прозвал «знахарем». Чудо-жук, говорят, обладает «сказочными» свойствами.

Чудо-дар

Все когда-то слышали об альтернативных и народных методах лечения. Кто-то лечился пиявками, возможно, кто-то пробовал на себе укусы пчел, а кто-то вообще использовал змеиный яд. Но оказывается, можно еще поправить здоровье и при помощи жуков-чернотелок.

В народе их называют «знахарями», и неспроста. Они, по народному преданию, являются «лекарственными средствами» для лечения многих болезней и недугов. А самое интересное, что их нужно употреблять в пищу… живыми! К примеру, благовещенцу жуки помогли излечиться от алкогольной зависимости. «На водку теперь даже смотреть не могу», — пояснил нам собеседник.

По информации, которую удалось найти в Интернете, жук-чернотелка — это экологически чистое вспомогательное средство для лечения некоторых болезней. В их число входят такие, как рак, сахарный диабет, псориаз, астма, слабый иммунитет, также насекомые обладают свойством очищать и омолаживать организм, обладают профилактическими свойствами.

Безобидная еда

Жуки-«знахари» относятся к классу насекомых, отряду жесткокрылых, или жукам. Прием очень простой: их нужно употреблять с водой, йогуртом или куском хлеба — желательно с утра. Некоторые принимают их с кефиром. Стоит просто налить кефир в мерку от жидкого лекарства, в нем подтопить жука и выпить одним глотком. Очень важно пить насекомых живыми, так как только тогда, когда они гибнут в желудке, выделяется фермент, который и действует на весь организм в целом, повышая как специфический, так и неспецифический иммунитет. Употреблять его нужно один раз в день, в одно и то же время, увеличивая или уменьшая по одному жуку.

Во время приема «лекарства» не рекомендуется употребление спиртных напитков, а также наркотических и никотиновых изделий, так как эффект лечения будет равен нулю. Это, кстати, еще один плюс приема жука-«знахаря», так как при его употреблении организм может практически полностью очиститься от алкоголя. Кроме этого, даже заядлые курильщики смогут отказаться от своей вредной привычки.

На первый взгляд, употребление в пищу жуков покажется не очень эстетичным, но эти насекомые на самом деле абсолютно безобидные и со временем не вызывают негативных эмоций, а даже наоборот, человек, как правило, начинает к ним относиться как к домашним животным. Кстати, уход за жуками очень простой. Они хранятся в банке или пластиковой емкости, там же и размножаются. Кормят их черным хлебом, отрубями, кусочками яблок или бананов.

В общем, ничего сложного и замысловатого тут нет.

Как сообщается в Интернете, главное — придерживаться периодичности в приеме жуков. Но однако не стоит отказываться от традиционных медицинских методов лечения и от приема лекарств. К тому же перед употреблением жуков нужно обратиться к врачу, ведь не исключены аллергические реакции.

Для справки

Жук-чернотелка — родом из Аргентины. Размер взрослого жука небольшой: длина 5 мм, ширина 1,5 мм. Форма тела продолговатая, уплощенная, голова с выпуклыми глазными соединениями. Взрослая особь — простая в распознавании. Она имеет сильные челюсти. На надкрыльях — продольные канавки или гребни, на которых образованы проколы, которые связаны с продольными жилками. Брюшная полость имеет различные сегменты. Первоначальный цвет светло-коричневый, со временем приобретает темный цвет.

По информации в Интернете, эти жуки в Аргентину были завезены из Парагвая. В Аргентине о них было мало что известно, была информация, что их начали использовать лишь с 1991 года, хотя так же известно, что люди их использовали в лечении еще намного раньше.

Этих и других жуков выращивают для кормления рептилий и диких птиц, при этом было замечено быстрое выздоравливание тех животных, которые были ранены.

В 2001 году была создана страница в Интернете, на которой размещена вся информация об этом жуке и его лечебных свойствах. Образовалась целая сеть добровольцев, разводящих и дарящих этих жуков.

При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.

Жизнь

6 жуков, которых можно есть (и их польза для здоровья)

У вас могут покрыться мурашки по коже, но некоторые жуки являются хорошими источниками белка и полезных ненасыщенных жиров. Неудивительно, что они являются основным продуктом незападной диеты.

Автор Джессика Мигала. Медицинская оценка, составленная Линн Григер, RDN, CDCES.

Проверка: , 6 октября 2022 г. потребление жира. iStock

Могли бы вы съесть что-нибудь, что когда-то ползало по полу или жужжало у вас в ухе?

Идея о съедобных жуках может показаться странной среди западных посетителей, но энтомофагия, или практика поедания насекомых, совсем не нова в Азии, Африке и Южной Америке. «Существует множество культур, которые веками включали насекомых в свой рацион», — говорит Суджая Рао, доктор философии, профессор и заведующий кафедрой энтомологии Миннесотского университета в Сент-Поле. В то же время «это еда будущего. Нам понадобятся альтернативные продукты, которые можно выращивать в небольших условиях и которые легко выращивать», — говорит она. Насекомые откликаются на этот призыв.

С точки зрения здоровья, насекомые отмечают несколько категорий питательных веществ. «Подумай о насекомом. Он такой маленький, но представьте себе летящую пчелу или прыгающего кузнечика. Им требуется много мышц и энергии, чтобы делать такие вещи», — говорит доктор Рао. Вы выигрываете от этого, когда едите их. Как правило, насекомые богаты белком и содержат мало углеводов, а также содержат необходимые минералы, включая железо, цинк, кальций и магний. Они также богаты ненасыщенными жирами, которые являются более здоровым источником жира, чем насыщенные жиры.

Согласно обзору, содержание белка в съедобных насекомых колеблется от 35 до 60 процентов от веса в сухом состоянии (после обработки) или от 10 до 25 процентов от веса в свежем виде, что выше, чем у источников растительного белка, таких как злаки, соя и чечевица, и может иногда лучше, чем мясо и яйца, говорит Антонетт Харди, зарегистрированный диетолог из Медицинского центра Векснера Университета штата Огайо в Колумбусе. Содержание жира в них колеблется в широких пределах, от 10 до 60 процентов, и в основном это полезные ненасыщенные жиры, добавляет она.

Важны и экологические преимущества поедания жуков. «Потребление насекомых потенциально может помочь решить проблемы с доступом к продуктам питания, стоимостью и экологическими проблемами в Соединенных Штатах», — говорит Харди. Как указывает Рао, Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (PDF) опубликовала отчет, предполагающий прогноз на 2050 год, когда население мира составит примерно 9 миллиардов человек. В отчете признается, что насекомые являются более устойчивым вариантом, помогающим исправить нехватку продовольствия из-за нехватки сельскохозяйственных угодий, чрезмерного вылова рыбы в океанах, а также последствий изменения климата и нехватки воды. Насекомым требуется гораздо меньше воды, земли и корма для выращивания по сравнению с обычными животными, такими как крупный рогатый скот.

Во всем мире употребляется в пищу почти 2000 видов насекомых, говорит Рао. Продвижение съедобных насекомых не означает их поиск на заднем дворе. «Мы говорим о том, чтобы вырастить их в действительно чистой среде», — говорит она. Насекомым приходится питаться органической пищей; если бы они питались кормом, насыщенным пестицидами, они бы умерли. Сегодня вы можете купить продукты, в которых насекомые были переработаны в муку, которую вы можете использовать в повседневной кулинарии и выпечке, или в которых они сочетаются со знакомыми ароматами или готовятся как привычные продукты (например, батончики или печенье).

Если вы никогда раньше не задумывались о поедании жуков, ничего страшного. Но не списывайте их со счетов — они являются одним из основных продуктов многих культур. «Вы едите крабов, омаров и креветок? Это близкие родственники насекомых, питающиеся на дне океана», — говорит Рао. «Это все в уме. Подумайте о том, чтобы попробовать его, чтобы увидеть, используете ли вы разные продукты».

Вот шесть продуктов, которые вы можете добавить к своей тарелке, и их потенциальная польза для здоровья.

Какие жуки съедобны? Вот 6, чтобы попробовать

2710

Сверчки — отличное насекомое начального уровня и содержат пробиотики. Одна компания, Exo, продает протеиновые и энергетические батончики, приготовленные из сверчкового порошка (молотых сверчков), так что вы даже не сможете сказать, что они полны насекомых. На 2 столовые ложки сверчковой муки приходится 50 калорий, 6 граммов (г) белка, 2,5 г жира (0,5 насыщенных) и менее 1 г углеводов на компанию. Также есть предварительные доказательства того, что сверчки поддерживают здоровье кишечника, поскольку их употребление в пищу стимулирует рост некоторых полезных пробиотиков.

Тест на вкус: сверчки

Тест на вкус: мучные черви

2711

Мучные черви Универсальный ингредиент

Согласно исследованиям, варите, готовьте на пару или разогревайте мучных червей в микроволновой печи. В исследовании мучные черви анализируются как источник пищи, и авторы отмечают, что при их обжаривании они пахнут как приготовленная на пару кукуруза.

После сушки и обработки личинки мучного червя на 50 процентов состоят из белка и на 30 процентов из жира. Исследователи отмечают, что это количество жира аналогично сухому цельному молоку, поэтому это не самый постный вариант.

2712

Термиты богаты минералами, такими как магний

Shutterstock

Вы никогда не захотите найти их живыми в своем доме, так как они могут вызвать массовые разрушения, но культуры в Африке и Азии с удовольствием едят термитов. Согласно исследованию, термиты чрезвычайно богаты минералом марганцем, который играет роль в обмене веществ и необходим для крепких костей и иммунной функции, отмечает Национальный институт здравоохранения. Термиты содержат до 100 раз больше концентрации минерала по сравнению с другими насекомыми. На самом деле, они могут содержать больше безопасного предела марганца при употреблении в пищу целиком.

2713

Кузнечики содержат антиоксиданты для борьбы с болезнями

iStock

Вы любите креветки? Кузнечики по вкусу похожи на всеми любимые морепродукты. Чтобы сделать их съедобными, у них удаляют крылья и ноги. Согласно обзору, в них много белка и жира, но мало углеводов. В Мексике сверчки используются в тако и в качестве гарнира к гуакамоле, сообщает Wired . В Японии их едят жареными с соевым соусом. Вы можете включить их в рацион для борьбы с болезнями: согласно научной статье, кузнечики являются одними из самых богатых антиоксидантами насекомых. Они содержат в 5 раз больше антиоксидантов, чем свежий апельсиновый сок.

2714

Личинки мух-солдатиков в качестве перекуса

Kaan Sezer/iStock

Хотя исследование показало, что личинки мух-солдат не являются одними из наиболее часто потребляемых насекомых, они доступны прямо сейчас. Это потому, что компания Cricket Flour из Портленда, штат Орегон (которая также производит муку для крикета), продает укусы личинок, приготовленные из жареных и приправленных личинок черной львинки. Покупка их уже обжаренными и ароматизированными (острый кайенский перец или соус для крылышек Баффало) — еще один способ попробовать съедобных насекомых. Порция из 2 столовых ложек содержит 50 калорий, 3,5 г жира, 4 г белка, 2 г углеводов и 2 г клетчатки, что делает их полноценным перекусом.

2715

Цикады — отличный укус, если вы любите креветок

iStock

В некоторые годы вы можете заметить много цикад в вашем районе — и эти твари съедобны и, как правило, содержат мало жира и много белка. , по данным клиники Кливленда. (Если у вас есть живые цикады, вы должны сначала заморозить их, чтобы умертвить их гуманно, согласно Университету Джорджа Мейсона). люди с аллергией на морепродукты не должны есть цикад, потому что они связаны с креветками и лобстерами. Они также могут содержать ртуть, поэтому, если вы беременны или кормите грудью, вам следует избегать цикад, отмечает Кливлендская клиника. Также избегайте их, если у вас подагра.

Эти насекомые даже по вкусу похожи на креветок, по данным Государственного университета Монклера. По словам представителей университета, взбивать и жарить жуков или обмакивать их в шоколаде — это вкусные способы насладиться ими дома.

Навозные жуки помогают поддерживать здоровье экосистем · Границы для молодых умов

Реферат

Навозные жуки — это группа насекомых, которые в основном используют навоз (фекалии) млекопитающих для кормления и гнездования. Эти жуки важны для расщепления и переработки навоза в почву, позволяя питательным веществам в навозе циркулировать в экосистеме. Навозные жуки приносят много пользы для здоровья и функционирования как естественных, так и измененных человеком экосистем, например, рассеивают семена, уменьшают количество паразитов домашнего скота и стимулируют рост растений. В этой статье мы рассмотрим основную историю жизни навозных жуков. Затем мы немного углубимся в важность навозных жуков в тропических лесах и сельскохозяйственных экосистемах.

Основы навозных жуков

Многие читатели знакомы с навозными жуками из документальных фильмов о природе. Однажды увидев, как жук умело откатывает комок навоза (животных экскрементов), это зрелище трудно забыть. Читатели могут быть удивлены, узнав, что навозные жуки встречаются почти по всему миру (рис. 1A–D), на всех континентах, кроме Антарктиды! Эта группа жуков получила свое название из-за привычки использовать навоз млекопитающих в пищу и для гнездования. Хотя некоторые виды навозных жуков предпочитают разлагающуюся плоть, грибы, фрукты и даже мертвых многоножек и муравьев! Как и все жуки, навозные жуки имеют два набора крыльев: гибкую внутреннюю пару, используемую для полета, и жесткую внешнюю пару, служащую броней. У всех навозных жуков есть усики, расширяющиеся на концах в булаву, а у самцов некоторых видов есть внушительные рога, которые они используют, сражаясь за самок (рис. 1С). Существует более 7000 различных видов навозных жуков, и каждый год открываются новые виды.

Рисунок 1 – Примеры навозных жуков в умеренном и тропическом климате.
(A) Обитатель Aphodius rufipes – вид, ведущий ночной образ жизни и в большом количестве встречающийся в сельскохозяйственных экосистемах.
Это важный источник пищи для летучих мышей. (B) Туннельщик Onthophagus coenobita встречается в сельскохозяйственных экосистемах и часто является переносчиком крошечных клещей, которые используют навозных жуков для переноса их между навозными участками. (С) Мужской Proagoderus watanabei , туннельный вид, обитающий в штате Сабах, Малайзия, питающийся навозом. (D) Paragymnopleurus maurus , катящийся вид, обитающий в штате Сабах, Малайзия, толкает шарик навоза в безопасное место с помощью задних ног.

Навозных жуков можно разделить на три основные группы в зависимости от особенностей их питания и гнездования (рис. 2). К первой группе относятся навозники-жители. Жители подходят к куче навоза и быстро поселяются. Внутри навоза они спариваются и откладывают яйца. После вылупления личинки (неполовозрелая форма жуков) проводят все время своего развития, питаясь кучей навоза, которая служит домом и источником пищи (рис.

2А). Вторая группа — туннелисты. Самки жуков-туннелеров прибывают к навозу и начинают рыть туннель в почве. Они тащат в туннель небольшие кусочки навоза, формируя из них комки, называемые выводковыми шариками. Затем самцы соревнуются за самку и ее туннель, который они защищают до тех пор, пока самка не спарится и не отложит яйца в навоз (рис. 2В). Потом ролики. Самец подходит к навозу и лепит из него шар задними ногами. Если навозный ком нравится самке, она откатывает его и начинает закапывать помёт в землю. После захоронения самка откладывает яйцо внутрь шарика, а личинка питается шариком навоза на протяжении всего своего развития — в целости и сохранности в почве (рис. 2С). Какой бы метод ни использовал навозный жук для кормления и гнездования, его действия добавляют и смешивают
органическое вещество в почву. Это чрезвычайно важно для других почвенных животных и микробов и обеспечивает приток питательных веществ к корням растений.

Рисунок 2. Три различных стратегии гнездования, используемые навозными жуками.
(A) Жуки-жилильщики откладывают яйца прямо в навоз, где личинки проводят все свое развитие. (B) Жуки-туннелеры роют в почве туннели, в которых они образуют маленькие шарики навоза, известные как выводковые шарики. Самка откладывает яйца в те выводковые шарики, где будут кормиться личинки. (C) Жуки-навозники лепят шар из навоза и откатывают его в безопасное место, прежде чем зарыть его в почву и отложить яйца.

Жуки-навозники в экосистемах тропических лесов

Жуки-навозники образуют сети взаимодействий с млекопитающими, навозом которых они питаются. И млекопитающие, и навозные жуки взаимодействуют с плодоносящими растениями, семена которых они рассеивают в навозе (рис. 3А). Однако если некоторые млекопитающие вымрут, это может повлиять на навозных жуков, питающихся их навозом, и на распространение растений, семена которых они помогают распространять [1] (рис. 3В). Мы изучали взаимодействие между млекопитающими и навозными жуками в тропических лесах Бразилии, Сингапура и Малайзии.

Эти тропические леса потеряли биоразнообразие из-за обезлесения, фрагментации и охоты. Мы ожидаем, что по мере того, как леса станут более нарушенными и фрагментированными на более мелкие участки, количество видов млекопитающих будет сокращаться, и мы также увидим меньше навозных жуков. Мы прогнозируем, что сложные взаимодействия между млекопитающими, навозными жуками и плодовыми растениями будут проще в нарушенных районах и изолированных участках леса по сравнению с большими и здоровыми тропическими лесами.

Рисунок 3. Упрощенное взаимодействие между млекопитающими, навозными жуками и семенами в (A) — ненарушенная экосистема, (B) — умеренно нарушенная или фрагментированная экосистема и (C) — сильно нарушенная или фрагментированная экосистема.
Потеря видов и взаимодействия показаны серым цветом. Возможны три типа взаимодействия: (1) млекопитающее-семя — только млекопитающие распространяют семена; 2) навозник – рассеивания семян нет; (3) млекопитающие-навозные жуки-семена — и млекопитающие, и навозные жуки рассеивают семена. В умеренно нарушенной или фрагментированной экосистеме (B) , навозные жуки могут переключать свои пищевые предпочтения на другой навоз. Этого не происходит в сильно нарушенной или фрагментированной экосистеме

(C) , поэтому жук и его взаимодействия теряются.

Чтобы проверить наше предсказание, мы установили ловушки с наживкой из навоза различных млекопитающих в местах обитания, начиная от лесов и заканчивая плантациями масличных пальм. Мы смотрели на большие площади сплошного леса и небольшие участки леса. Затем мы подсчитали и идентифицировали жуков, которых привлекал каждый тип навоза в каждой среде обитания. Мы обнаружили, что сети тропических лесных навозных жуков и млекопитающих довольно устойчивый , что означает, что они не сильно меняются в ответ на регистрацию и фрагментацию. Мы думаем, это потому, что навозные жуки не очень привередливы в том, какой навоз они едят. В то время как у многих жуков есть предпочтительный тип пищи, немногие специализируются только на одном типе навоза.

Таким образом, если один вид млекопитающих исчезает из области, большинство навозных жуков могут просто переключиться на навоз другого вида млекопитающих для следующего приема пищи (рис. 3B). Мы обнаружили, что некоторые навозные жуки даже питаются навозом питона! Однако, хотя сети были устойчивы в умеренно нарушенных местообитаниях, мы обнаружили, что на сильно нарушенных участках, таких как плантации масличной пальмы и небольшие изолированные участки леса, сети действительно упростились, с меньшим количеством видов навозных жуков и меньшим количеством взаимодействий между жуками и млекопитающими [2]. ] (рис. 3С).

Использование ловушек с навозом для ловли жуков говорит нам только о том, привлекает ли жуков навоз, но не о том, действительно ли эти жуки питаются этим типом навоза. Мы могли заманивать ловушки только навозом тех млекопитающих, которых легко могли найти, например животных, содержащихся в зоопарках. К счастью, новые лабораторные методы позволяют нам точно знать, навозом какого млекопитающего питались жуки.

Итак, в нашей текущей работе мы препарируем кишки жуков, чтобы проанализировать генетический материал содержимого кишечника жуков. Этот метод позволяет нам определить, навозом каких млекопитающих питались жуки до того, как их поймали. Мы надеемся, что это позволит нам задокументировать более полные сети, включая редкие или трудно изучаемые виды млекопитающих, а также взаимодействия между млекопитающими и навозными жуками, которые живут в пологе леса — да, навозные жуки тоже есть!

Навозные жуки в сельскохозяйственных экосистемах

Навозные жуки являются важными членами сельскохозяйственных экосистем , и многие исследователи изучали, как навозные жуки помогают поддерживать производство пищи [3]. Например, мухи, которые кусают и беспокоят коров и других сельскохозяйственных животных, откладывают яйца в навоз, а неполовозрелые личинки мух затем питаются навозом, когда вылупляются. Навозные жуки помогают поддерживать здоровье сельскохозяйственных животных, таких как овцы, коровы и лошади, закапывая навоз сельскохозяйственных животных, чтобы мухи не могли размножаться в нем.

Навозные жуки также помогают уменьшить паразитарные инфекции сельскохозяйственных животных. Паразитические нематоды , представляющие собой крошечных червей, поедаются животными, пасущимися на пастбищах. Затем нематоды размножаются в организме животных, а их яйца выделяются с навозом. Когда яйца вылупляются, личинки мигрируют в траву и поедаются пасущимися животными, такими как коровы или овцы, что быстро увеличивает уровень заражения. Когда навозные жуки проникают в навоз, они заставляют его высыхать. Это убивает яйца и снижает количество паразитических нематод на пастбище, что приводит к меньшему количеству зараженных животных. Это туннельное действие также помогает в переработке и перемешивании почвы, что способствует перемещению питательных веществ через почву, чтобы они могли быть доступны растениям. Поскольку навозные жуки относительно малы и часто скрытны, многие фермеры могут даже не знать, что навозные жуки живут на их фермах. Однако, несмотря на свой небольшой размер, навозные жуки экономят животноводству только в Соединенном Королевстве около 367 миллионов фунтов стерлингов в год [4]!

Навозные жуки чувствительны к тому, как используются пастбища. В одном исследовании ученые собрали жуков на ряде животноводческих ферм в Ирландии [5]. Они сравнили обычные фермы, которые использовали искусственные удобрения и инсектициды, с органическими фермами, которые не использовали ни того, ни другого. Исследователи обнаружили, что на органических фермах было больше навозных жуков и больше видов навозных жуков, чем на фермах другого типа. Затем мы обнаружили, что наличие большего количества видов навозных жуков увеличивает рост растений, но не увеличивает количество воздушных карманов в почве [6].

Паразитициды также представляют серьезную угрозу для навозных жуков, обитающих в сельскохозяйственных экосистемах. Это химические вещества, которые дают сельскохозяйственным животным для защиты от паразитов, таких как клещи, блохи и нематоды. Паразиты вредят животным, питаясь их кровью и иногда перенося болезни. Паразитициды обычно выделяются с навозом животных, поэтому те же химические вещества, которые убивают паразитов, могут также воздействовать на навозных жуков, когда они затем питаются навозом. К сожалению, мы обнаружили, что паразитицид, обычно используемый для лечения сельскохозяйственных животных, может убить навозных жуков или остановить их размножение. Это снижает здоровье и количество навозных жуков, а также количество закапываемого ими навоза [6]. Фермеры могут помочь защитить своих навозных жуков, используя меньше паразитицидов, обрабатывая только животных с большим количеством паразитов или выбирая средства, менее токсичные для навозных жуков.

Драгоценный и очаровательный навозный жук

Как видите, навозные жуки драгоценны. Как вы теперь знаете, они играют важную экологическую роль в природных и сельскохозяйственных экосистемах и могут помочь нам лучше понять здоровье экосистем. Например, поскольку навозные жуки связаны с млекопитающими, если мы заметим, что некоторые виды навозных жуков исчезают из наших лесов, это предполагает, что лесные млекопитающие тоже могут исчезнуть. Здоровые почвы и растения нуждаются в питательных веществах, которые помогают обеспечить навозные жуки и другие почвенные животные. Исчезновение навозных жуков и других почвенных животных из-за химических и экологических нарушений привело бы к тому, что наши почвы стали бы бесплодными, а семена многих растений не рассеялись бы и не проросли. Множество различных моделей поведения, которые демонстрируют навозные жуки, привлекли к ним внимание многочисленных увлекательных поведенческих исследований. Находки включали жуков, перемещающихся по Млечному пути, и других, рассеивающих семена растения, которое обмануло жука, эволюционировав, чтобы выглядеть и пахнуть как навоз антилопы! Следите за этими очаровательными существами, где бы вы ни оказались, вы никогда не знаете, какие открытия вы можете сделать.

Глоссарий

Органические вещества : ↑ Соединения, полученные из остатков мертвых организмов, таких как растения, грибы и животные.

Биоразнообразие : ↑ Разнообразие жизни на Земле.

Фрагментация : ↑ Процесс разделения на более мелкие фрагменты.

Устойчивый : ↑ Способный противостоять изменениям окружающей среды.

Экосистема : ↑ Сообщество животных, растений, бактерий и грибов, живущих в определенном месте вместе с неживыми компонентами этой среды.

Нематоды : ↑ Группа круглых червей, обитающих в почве и водной среде, которые могут быть паразитами растений и животных.

Паразитициды : ↑ Препараты, которые дают животным для уничтожения их паразитов.

Конфликт интересов

Авторы заявляют, что исследование проводилось при отсутствии каких-либо коммерческих или финансовых отношений, которые могли бы быть истолкованы как потенциальный конфликт интересов.

Благодарности

Мы благодарны Чиену К. Ли за разрешение использовать его фотографии навозных жуков, сделанные в штате Сабах, Малайзия. Его фотографии можно найти на сайте www. chienclee.com.

Каталожные номера

[1] ↑ Рейн, Э. Х., и Слейд, Э. М. 2019. Ассоциации навозных жуков и млекопитающих: методы, тенденции исследований и будущие направления. Проц. Р. Соц. В 286:20182002. doi: 10.1098/rspb.2018.2002

[2] ↑ Онг, X. Р., Слэйд, Э. М., и Лим, М. Л. М. 2020. Трофические сети навозных жуков и мегафауны в фрагментированных лесах Сингапура.

Биотропика 52:818–24. doi: 10.1111/btp.12840

[3] ↑ Николс Э., Спектор С., Лузада Дж., Ларсен Т., Амезкита С., Фавила М. и др. 2008. Экологические функции и экосистемные услуги навозных жуков Scarabaeinae. биол. Консерв. 141:1461–74. doi: 10.1016/j.biocon.2008.04.011

[4] ↑ Бейнон, С. А., Уэйнрайт, В. А., и Кристи, М. 2015. Применение структуры экосистемных услуг для оценки экономической ценности навозных жуков для животноводства Великобритании. Экол. Энтомол. 40:124–35.