Желтый гриб на дереве: Трутовик серно-желтый: лечебные свойства, как готовить

Трутовик серно-желтый: лечебные свойства, как готовить

Трутовик серно-желтый, является одновременно съедобным и несъедобным грибом, но при этом он обладает уникальными свойствами, которые используют для создания медикаментов и лекарств.

В наше время грибы являются основным заменителем мяса. Но, в свою очередь, они могут быть как полезными для здоровья, так и опасными. Самое главное в грибах — это умение разбираться, какие виды можно употреблять в пищу.

Данный трутовик одновременно съедобен и несъедобен

Вернуться к содержанию

Описание и основные свойства

Трутовик серно-желтый (лат. laetiporus sulphureus) — это гриб дереворазрушающий, который относится к семейству полипоровые (Polyporaceae). Данный вид грибов растет на живых стволах различных деревьев, таких как дуба, тополя, липы и многих других. Трутовик серно-желтый растет как в лесах России, так и в лесах Украины и Белоруссии, а найти его на деревьях можно с середины мая и до начала осени. Самый большой рост грибов зафиксирован в июне.

На начальном этапе своего развития он похож на мясистую массу, которая будто бы вываливается из коры дерева, но тем не менее в народе его называют лесной курицей. Трутовик имеет желтый цвет и обладает каплеобразной формой.

В народе этот вид называют лесной курицей

Трутовик серно-желтый состоит из множества шляпок, которые нарастают вверх одна на другую. Ножек у трутовика практически нет, он просто растет на коре дерева. Размер шляпки составляет от 10 до 40 сантиметров, а масса трутовика с одного дерева может достигать 9 или 10 кг, а иногда и больше. На волнообразных краях имеются достаточно глубокие трещины, которые слегка похожи на прослойки обычного гриба. При этом само тело укрыто маленьким пушком кремового оттенка. Со временем трутовик меняет свой оттенок и становится светло-кожаного цвета. За время созревания трутовик серо желтый становятся достаточно твердым.

Иногда грибы из-за каплеобразной формы ассоциируют с ухом, поскольку если отделить гриб от его остальных, то он действительно очень похож на раковину человеческого уха.

Мякоть этого вида трутовика достаточно ломкая и мягкая. Она имеет белый оттенок и кислая на вкус. По запаху трутовик серно-желтый похож на лимон, но старые грибы пахнут мышами. Свежесть грибов можно определить по выделяющимся желтоватым каплям на шляпках.

Вернуться к содержанию

Фото серно-желтого трутовика

Вернуться к содержанию

Основные лечебные свойства

Для медицины этот гриб бесценен, поскольку из него изготовляют множество видов антибиотиков. При этом в его состав входит примерно 70 процентов очень полезных для организма веществ, благодаря которым изготавливают медицинские препараты от различных заболеваний. Лечебные свойства настолько сильны, что можно вылечить заболевания желчевыводящих путей, печени или органов дыхательной системы. Иногда трутовики серно-желтые используют для лечения туберкулеза. Очень часто в аптеках продается слабительное, сделанное на основе грибов этого вида.

Лекарственные свойства этого гриба настолько высоки, что из них делают даже средства для похудения.

Вернуться к содержанию

Можно ли употреблять гриб и как его готовить

Трутовики серно-желтые можно употреблять, но только молодыми с кисловатым привкусом. Как только они начитают стареть, то их относят к ядовитым грибам. При этом употреблять их нужно в небольшом количестве.

Готовить трутовики необходимо правильно. Для этого нужно использовать рецепты, которые проверены временем. Для начала их нужно проварить или обжарить в течение получаса или 40 минут. Кроме того, после варки грибы не должны менять цвет.

Мякоть трутовика используют для салатов в маринованном или жареном виде. Также можно приготовить грибной фарш, который обычно используют для пирожков или добавляют в запеканку из яиц. Еще из них получаются великолепные закуски со сметаной или майонезом. Также в блюда можно добавлять оливковое масло и запекать их в духовке.

Такие приправы, как тимьян, розмарин, шалфей и цедра, уберут неприятный запах и сделают блюдо очень приятным на вкус.

И еще одно полезное свойство трутовика — его можно сохранять в замороженном виде достаточно длительное время.

Вегетарианская кухня предпочитает использовать трутовик вместо курятины, а в некоторых городах Германии и Америки он считается деликатесом. Шеф-повар любого знаменитого ресторана этих городов может похвастаться этим блюдом.

При приготовлении нужно использовать только проверенные рецепты

Вернуться к содержанию

Противопоказания

Если грибы этого вида уже немолодые, то их употребление противопоказано. Как только гриб меняет цвет, то его лучше не употреблять в пищу. Свойства таких представителей могут вызвать аллергическую реакцию. Рецепт, по которому готовится блюдо, должен быть достоверным и если допустить ошибку, то можно получить сильное отравление. Отравление вызывает тошноту, головокружение, а в более серьезных случаях могут быть и зрительные галлюцинации.

Употреблять можно только грибы с лиственных деревьев. Кроме того, маленьким детям лучше их не употреблять.

Трутовики серно-желтые обладают уникальными лечебными свойствами и содержат полезные вещества. Из них готовят как деликатесы, так и простые закуски. При этом приготовлением должен заниматься настоящий повар, поскольку только он знает, как правильно сготовить эти грибы. Для того, чтобы избежать тяжелое отравление лучше не готовить их в домашних условиях.

Съедобные грибы растущие на деревьях

Заходя прогуляться по лесу, можно увидеть много привлекательных грибов растущих на пнях, поваленных, сухих, а порой и живых деревьях. Некоторые из них, я уверен, знают многие, но есть и такие, которые зачастую люди проходят стороной, считая их несъедобными. Для того чтобы расширить ваши знания в этой области, сегодня я расскажу вам про съедобные грибы растущие на деревьях, которые должны побывать в корзинке у каждого грибника.

11 лучших грибов растущих на дереве

Итак, представляю вам 11 хороших съедобных грибов. Некоторые из них можно встретить весной и в начале лета, другие же растут в основной сезон грибов (конец лета — осень), но есть и такие которые появляются даже зимой.

1. Трутовик серно-жёлтый (Laetiporus sulphureus) или просто ТСЖ, как его часто называют. В литературе он описан как условно-съедобный, а потому перед употреблением его следует подвергнуть 30 минутному отвариванию. Чаще всего он используется для жарки и соления. Мякоть трутовика имеет слегка кисловатый привкус и по замечанию некоторых людей на вкус напоминает курицу. В пищу годятся только молодые грибы (старые могут вызывать расстройство пищеварения). Растёт трутовик серно-жёлтый преимущественно с начала мая и до конца июня, хотя иногда может встречаться на протяжении всего лета. Является грибом-паразитом, так как часто появляется на живых деревьях, таких как дуб, тополь, клён, берёза, ива и липа.

2. Трутовик чешуйчатый (Polyporus squamosus). В народе этот гриб часто называют «пестрец», из-за характерного внешнего облика. В пищу употребляется только после отваривания, относится к съедобным грибам четвёртой категории. Собирают как правило молодые грибы, так как они имеют более мягкую структуру. Трутовик чешуйчатый растёт всё лето, порой даже с мая по сентябрь. Для появления выбирает ослабленные деревья (клёны, вязы и многие другие). Часто этот гриб можно увидеть в парках и дворовых территориях.

3. Печёночница обыкновенная (Fistulina hepatica). Качественный, съедобный гриб, с кисловатым привкусом мякоти. Так же как и при сборе других трутовиков, стоит ориентироваться только на молодые экземпляры, которые после сбора чаще всего варят, а затем обжаривают. Название своё печёночница получила благодаря своей окраске и форме, похожей на печень. Растёт гриб с середины июля и до конца сентября. В качестве места обитания выбирает живые дубы и каштаны, являясь для них паразитом, разрушающим древесину.

4. Опёнок летний (Kuehneromyces mutabilis). Очень вкусный, съедобный гриб, который собирают обычно только опытные грибники. Из опят получается прекрасный суп, хороши они и в жареном виде. Сезон их произрастания варьируется в широких пределах (обычно с мая по октябрь). Для своего появления летние опята выбирают пеньки, гнилую древесину. Растут преимущественно на берёзах. Будьте очень внимательным при сборе этих грибов, ведь у них есть крайне опасный двойник — смертельно ядовитая галерина окаймлённая!

5. Опёнок осенний (Armillaria mellea). Хороший съедобный гриб, используемый в кулинарии для жарки, сушки, соления и маринования. Опёнок осенний очень активно плодоносит, порой заваленное гнилое дерево может быть полностью усыпано этими грибами. Селится как на мёртвых, так и живых деревьях, среди которых могут быть берёзы, дубы, сосны, осины, вязы и другие. В зависимости от дерева на котором он растёт, шляпка гриба может быть светлее или темнее. К примеру, более светлые грибы встречаются на берёзе, а более тёмные на дубе. Собирают эти опята чаще всего с конца августа и до наступления первых заморозков в октябре-ноябре.

6. Опёнок зимний

(Flammulina velutipes). На грибных форумах его часто называют фламмулиной, по аналогии с латинским названием. Необычный съедобный гриб, который не боится морозов. Растёт начиная с осени и при комфортных условиях появляется на протяжении всего зимнего периода и ранней весной. Зимние опята могут встречаться в парках, дворовых территориях, на окраинах леса, возле рек и озёр. Расселяются обычно на лиственных деревьях (ивах, тополях, клёнах, реже на других) как живых, так и засохших. Употребляются в пищу эти грибы преимущественно в солёном и маринованном виде.

7. Вёшенка устричная (Pleurotus ostreatus) или вёшенка обыкновенная. Наверно многие видели этот гриб, если не в лесу, то в магазине уж точно, так как он активно культивируется во многих странах. Полезный и очень вкусный гриб, который по содержанию незаменимых аминокислот очень близок к мясу. В природе встречается с сентября по ноябрь (иногда декабрь). Является грибом-сапрофитом, разрушающим древесину, растёт как на живых, так и на засохших деревьях различных лиственных пород (берёза, тополь, осина, рябина, дуб и другие).

В кулинарии вёшенка устричная имеет широкое применение, её варят, жарят, солят. Данный гриб является низкокалорийным продуктом.

8. Вёшенка лёгочная (Pleurotus pulmonarius). Хороший съедобный гриб, немного похожий на вёшенку устричную, но отличающийся от неё светлой шляпкой и более тонкой структурой грибного тела. Для произрастания выбирает мёртвую древисину различных пород, реже появляется на живых ослабленных деревьях. Сезон появления лёгочной вёшенки — с конца мая по октябрь. Наиболее вкусным гриб получается в варёном и жареном виде.

9. Панеллюс поздний (Panellus serotinus) или вёшенка осенняя. Считается условно-съедобным грибом, но от этого не менее вкусным. Перед употреблением его обязательно нужно варить на протяжении 15-20 минут, после чего отвар вылить. Далее гриб можно готовить по собственному усмотрению. Панеллюс поздний не зря получил своё название, ведь время его произрастания приходится на период сентябрь-декабрь. Именно в это время его можно найти в лесу на пнях и остатках древесины тополя, осины, липы, иногда клёна.

Гриб комфортно себя чувствует при температуре от 3 до 8 градусов тепла. Собирать лучше молодые плодовые тела, так как с возрастом гриб становится достаточно жёстким.

10. Чешуйчатка золотистая (Pholiota aurivella). Большинство грибов из рода «чешуйчатка» относятся к несъедобным, либо условно-съедобным низкого качества. Что же касается чешуйчатки золотистой, то это хороший съедобный гриб, содержащий в себе большой набор аминокислот и минеральных веществ (натрий, магний, кальций и другие), которым не могут похвастаться другие грибы. Чешуйчатка золотистая встречается в лесу чаще всего с августа по октябрь. Растёт на ослабленных живых деревьях и валежнике, преимущественно группами. В кулинарии гриб используется для жарки, соления и маринования.

11. Грифола курчавая (Grifola frondosa) или гриб-баран. Это необычный, съедобный и редкий гриб, который для своего появления выбирает невысокие пни и корневые основания таких деревьев как дуб, клён и каштан. Увидеть в лесу его можно в период с июля и до конца сентября. Грифола курчавая отличается изысканным ореховым привкусом, который кстати говоря понравится не каждому. Несмотря на неоспоримую съедобность этого гриба, если вам доведётся его встретить, подумайте хорошенько, может стоит оставить такую редкую красоту в лесу, ведь данный вид внесён в Красную книгу.

На этом всё дорогие друзья, надеюсь вы смогли найти для себя новую и полезную информацию из прочитанного материала!

Грибы-паразиты на деревьях — профилактика и меры борьбы

Когда мы произносим слово «гриб», то обычно представляем солнечный лес и грибников с корзинками… Или же приготовленные грузди-опята на нашей тарелке… Красота! Но существуют и другие грибы — грибы-монстры, грибы-паразиты. Они, как настоящие хищники, нападают на наши деревья и уничтожают их. Это очень опасные и коварные создания, которые медленно и незаметно губят наши сады. Что делать, если обнаружили грибы на деревьях? Почему они выросли, какие бывают и как предотвратить их появление, расскажем в статье.

Грибы-паразиты на деревьях — профилактика и меры борьбы

Содержание:

Почему на деревьях растут грибы?

Питательной средой для грибов-паразитов, а их известно более 10 тысяч видов, может быть любое растение, но мы поговорим о деревьях. Для возможного роста грибов-паразитов на деревьях необходимым условием является базисное растение-донор, чья жизнедеятельность и обеспечивает питание для гриба.

Повреждения коры дерева, открытые раны — это всегда риск для заражения дерева спорами грибов. Ими могут быть элементарные трещины — морозобоины, которые часто образуются при сильных морозах. Трещины на коре деревьев могут появляться также при резких перепадах температур, при ожогах коры ранней весной.

В очень суровые зимы случаются отслоения участков коры, трещины между ветками и стволом, поломка ветвей. Плохая обработка спила ствола или веток, различные другие повреждения также являются факторами риска заражения.

Паразитирующие грибы опасны, в первую очередь, своей скрытностью. Крошечные споры грибов, соприкасаясь с поврежденной поверхностью коры, прикрепляются там, образуют грибницу и прирастают к дереву. Грибница разрастается, проникая вглубь древесины, медленно уничтожая ее структуру, делая рыхлой и трухлявой.

Обнаружить заражение дерева на начальной стадии невозможно, так как мицелий развивается внутри дерева в течение нескольких лет. И только после появления плодовых тел гриба-паразита на поверхности коры, когда значительная часть дерева уже уничтожена, мы можем начать лечение и попытаться продлить жизнь нашему питомцу.

Ложный трутовик (Phellinus igniarius). © plant collectorСерно-желтый трутовик (Laetiporus sulphureus). © Brigitte E

Какие бывают грибы-паразиты на деревьях?

Классифицируют грибы-паразиты в зависимости от выбора растения-хозяина, на котором они паразитируют, а также от способа их размножения. Грибы, растущие на коре деревьев, могут быть отнесены к разным морфологическим категориям. В зависимости от специализации, грибы-паразиты делят на два вида: облигатные с ограниченным выбором хозяина и факультативные, выбор хозяина у которых не имеет ограничений.

Грибы, которые разрушают древесину, называются ксилотрофными. Ксилотрофы выделяют специальные ферменты, которые изменяют структуру древесины, грибы питаются ею и таким образом забирают жизненно важные питательные вещества у дерева.

Большинство видов древесных грибов имеют широкую плоскую шляпку без ножки или же с очень небольшой ножкой, а тело гриба часто плотное и жесткое. Некоторые виды древесных грибов бывает очень сложно отделить от дерева, на котором они паразитируют.

Наиболее часто встречающиеся грибы-паразиты: спорынья, ржавчинный гриб, головня, ботритис. Самыми распространенными грибами, паразитирующими на плодовых деревьях, являются трутовики. Это многолетние древесные паразиты, которые насчитывают более 100 разновидностей, они выглядят абсолютно по-разному, могут быть различной величины и окраски.

Трутовики — шляпко-ножечные (сидячие) грибы, чаще всего имеющие форму копыта и структуру гриба-нароста, обычно, очень твердую. В основном, плодовые тела трутовика растут вдоль ствола дерева, размещаясь по высоте друг над другом, однако, они также могут селиться на ветках и корнях деревьев.

С нижней стороны шляпки грибного тела в мелких трубочках находятся споры. Споры созревают к августу месяцу и, если вовремя не удалить шляпки грибов, то ветер, насекомые, дождь разнесут опасные частицы по всему саду.

Зараженные трутовиками деревья со временем становятся слабыми, в их стволах появляются дупла, ветки легко ломаются, продолжительность жизни такого дерева резко уменьшается. В местах разрушения древесины образуется гниль, ее подразделяют на белую и бурую. Если грибница прорастает в древесину, остановить ее рост уже невозможно. Зараженные деревья рано или поздно неминуемо погибнут.

Трутовики встречаются по всей территории России и стран ближайшего зарубежья, они не боятся никаких природных катаклизмов, так как живут внутри стволов. Молодые деревья менее подвержены заражению паразитами, у них больше жизненной силы и они быстрее затягивают повреждения коры.

Плоский трутовик (Ganoderma applanatum). © JOSE MANUEL PEREZ REDONDO

Разновидности трутовика

Разные виды трутовика предпочитают разных хозяев. Например, на косточковых деревьях и груше чаще появляется ложный трутовик (Phellinus igniarius). Плодовое тело гриба многолетнее, оно увеличивается в размерах ежегодно. Цвет верхней части желто-бурый, серовато-черный, матовый, с краями более светлого оттенка. Появление черных прожилок в древесине и белая сердцевинная гниль говорит о заражении дерева.

На сливе, черемухе, боярышнике, иногда на яблоне или груше появляется сливовый рыжий трутовик (Phellinus tuberculosus). При таком поражении дерева его ствол и ветви быстро высыхают. Плодовое тело гриба копытообразное, бархатистая верхняя часть покрывается гладкой коркой с ржавчатой окантовкой. Зараженная древесина приобретает желтый цвет с бурыми полосками, гниль распространяется по всему стволу, захватывая и корни растения.

Старые лиственные деревья любит плоский трутовик (Ganoderma applanatum). Обычно он появляется на корнях или прикорневой зоне дерева, затем белая или слегка желтоватая гниль ползет вверх, съедая сердцевину. Верхняя поверхность многолетнего плодового тела беловато-бурого либо ржаво-коричневого цвета с бороздками и волнистыми краями. Шляпки плоские, расположены рядом друг с другом.

Также на ослабленных плодовых деревьях поселяется настоящий трутовик (Fomes fomentarius). Древесина зараженного дерева белой или светло-желтой гнилью расслаивается, начиная с сердцевины, по годичным кольцам. Старый гриб вырастает до очень крупных размеров, он похож на копыто бледно-серого цвета с бороздками и светло-желтыми краями.

Серно-желтый трутовик (Laetiporus sulphureus) предпочитает черешню. Он образует бурую сердцевинную гниль, которая быстро распространяется по древесине. Плодовые тела однолетние, соединяются на подобие черепицы. Их водянистая мясистая ткань с волнистой поверхностью светло-желтого цвета, затвердевая, становится ломкой.

Однолетние грибные тела чешуйчатого трутовика (Cerioporus squamosus) выбирают грушу. Они имеют небольшую ножку, полукруглую форму и плоский верх. Располагаются эти грибы невысоко над землей группами. Их окраска меняется от светло-желтоватой до бурой, с темно-коричневыми чешуйками, расположенными веерообразно.

Сливовый рыжий трутовик (Phellinus tuberculosus). © Amadej Trnkoczy

Профилактика против появления грибов-паразитов на деревьях

Грибы-паразиты представляют реальную опасность для любого сада. Тем не менее, не стоит сразу прибегать к радикальным мерам и уничтожать дерево при первых признаках заражения. Всегда есть возможность продлить жизнь дерева.

Конечно же, проще предотвратить заболевание, чем потом с ним бороться. Поэтому сосредоточимся для начала на профилактических мероприятиях. Сильное дерево меньше подвержено всяким проблемам, а значит, деревья необходимо вовремя подкармливать, поливать, ухаживать как положено, удаляя засохшие ветки, отслоившуюся и шелушащуюся кору.

Об особенностях побелки деревьев перед зимой читайте нашу статью.

Удалять старую шелушащуюся кору перед зимней побелкой нужно деревянной палочкой, чтобы не повредить ствол. Особое внимание следует уделить местам соединения больших веток со стволом.

Спилы, трещины, места сломанных веток необходимо сразу же обрабатывать по мере их появления. Для этого можно использовать 3-х процентный медный купорос и садовый вар.

Кору деревьев необходимо защищать от различных повреждений, учитывая вашу климатическую зону, возможность резкого перепада температур, сильных морозов или возможность порчи деревьев грызунами.

В виде профилактики, когда нет на ветках листьев, можно опрыскать дерево 5-ти процентным раствором железного купороса.

Настоящий трутовик (Fomes fomentarius). ©
onnolaЧешуйчатый трутовик (Cerioporus squamosus). © Gansucha

Что делать, если обнаружен трутовик на дереве?

Если, несмотря на все старания, трутовик все же появился на дереве в вашем саду, необходимо немедленно принимать меры. Само появление плодового тела трутовика означает, что грибница поразила уже, как минимум, половину ствола. Здоровое, крепкое дерево еще продержится лет пять-шесть, потом все-равно погибнет. Поэтому, наша задача, во-первых, продлить плодоносный срок дерева, во-вторых, приложить все усилия, чтобы не заразились другие деревья.

Осматривать деревья необходимо не позднее июля месяца, так как в августе начинается созревание спор. Для начала, сразу же, как только вы обнаружили грибные тела, нужно их срезать вместе с подгнившей корой острым садовым ножом, предварительно постелив под дерево клеенку или плотную ткань, чтобы срезанный материал не попал на землю.

Полученные раны следует зачистить до более крепкой древесины. После этого необходимо все собрать и сжечь. Только после тщательной очистки можно начинать делать санацию.

Нужно также обратить внимание на степень и место заражения. Если трутовик появился на штамбе, то такое дерево продержится не более трех лет. В таком случае ствол лучше спилить до основания, зачистить, тщательно промазать трехпроцентным медным купоросом (30 гр на 1 литр воды), просушить и зацементировать.

Если гриб появился на ветке, ветку придется спилить ниже уровня выхода трутовика. Если на срезанном сучке видна гниль, это значит, что поражение пошло вниз. Такую крупную ветку, либо отросший ствол, удаляют до основания «на кольцо».

Обычная схема лечения небольшой площади среза выгладит так: вычистили сгнившую древесину, обработали крепким трех-четырехпроцентным раствором медного купороса, хорошо просушили и замазали садовым варом.

Проблема в том, что через пару лет садовый вар разрушается, и грибковое заболевание может проявиться еще сильнее.

Я предлагаю попробовать несколько иной метод обработки пораженного участка. После зачистки воспользуемся крепким раствором препарата под названием «Фитоп Флора-С». Это микробиологический биопрепарат, который борется с патогенной микрофлорой, укрепляет растение и повышает его сопротивляемость всем видам гнили.

Разводим 10 гр биопрепарата на 1 литр воды и пропитываем все зараженные части дерева на максимально возможную глубину. Также промазываем близлежащую кору, ветки и ствол, обмазываем места ранее спиленных веток, трещины, соединения стволов и все предполагаемые места появления грибов-паразитов.

После обработки дерева раствором «Фитопа» даем ему до двух суток хорошо просохнуть. Затем промываем всю кору концентрированным трехпроцентным раствором медного купороса, нанося его кисточкой или распылителем.

Вместо медного купороса можно воспользоваться раствором соды: 100 гр соды развести в 8 литрах горячей воды, пропитав им всю кору после предварительной очистки. Оставить дерево просохнуть еще на пару дней, а затем сделать побелку с добавлением средств от вредителей.

Очень хорошо замазывать пораженные и потенциально опасные места пастой «РанНет». Эта паста-замазка предназначена для затягивания ран, дезинфекции и защиты открытых трещин и спилов.

Крупные срезы и места поражения защищаются цементной замазкой: цемент с песком 1:1 на растворе медного купороса. Или так: после предварительной зачистки и обработки замазать болтушкой из глины и коровяка в соотношении 1:1.

После лечения, необходимо контролировать больные деревья, как минимум, два раза в год — весной и в конце лета. Тогда даже зараженное дерево будет радовать вас своими плодами более 10 лет.

Любите свой сад. Заботьтесь о нем. И тогда он ответит вам взаимностью.

съедобные, какие паразиты, как называться, выращивать своими руками, можно есть, оранжевый, ореховый

Гриб на дереве — распространенное явление. Однако организмы, которые произрастают на пнях и древесине, обладают различными морфологическими свойствами. Некоторые из них, несмотря на то, что паразитируют на дереве, все-таки воспринимаются совершенно спокойно из-за их симбиоза с деревом. Но существует множество разновидностей, которые являются несъедобными.

Гриб на дереве — распространенное явление

Содержание материала

Съедобные грибы на деревьях

Съедобные грибы часто произрастают на деревьях, однако их разновидностей не так много. Многие из них хорошо знакомы грибникам, так как обладают приятным вкусом и являются питательными. Выделяют такие грибы, растущие на деревьях, съедобные:

1. Грифола курчавая. У нее волокнистая мякоть. Имеет белесый оттенок и приятный устойчивый аромат. Шляпка очень кустистая и густая, имеются псевдошляпки, которые являются сростками. Ножка четко выражена, имеет светлый окрас.
2. Куриный гриб. Он еще может иметь название трутовик серно-желтый. Мякоть отличается упругостью и плотностью. Она очень толстая. Молодой гриб очень сочный. Шапка отличается каплевидной формой. Имеет желтый и оранжевый оттенок. Ножка тоже желтоватая, она плохо выражена. Иногда выходит вырастить своими руками такой грибок.
3. Рожковидная вешенка. Мякоть имеет белесый оттенок. Очень мясистая и упругая, но не имеет ярко выраженного вкуса или запаха. Шляпка имеет воронковидную или рожковидную форму. Обладает беловато-серым окрасом. На ножке располагаются пластинки. Своими руками такой гриб получится выращивать в домашних условиях, используя древесину и пеньки.
4. Трутовик чешуйчатый. Это еще 1 гриб, произрастающий на деревьях. Мякоть отличается приятным запахом. Она сочная, но плотная. Ножка короткая, имеет чешуйки буроватого оттенка. На шляпке тоже имеются такие чешуйки, но сама она желтоватого цвета и кожистая. Такой трутовик тоже можно есть.
5. Полипорус ячеистый. Шляпка у этого гриба имеет овальную либо полукруглую форму. Она покрыта чешуйками. Отличается желто-красным цветов. Ножка коротковатая, располагается как бы сбоку. Она белая и гладкая. Полипорус получится вырастить своими руками, но это нелегко сделать. Мякоть белая. Она жестковатая, не отличается выразительными вкусовыми качествами, а свой запах еле различим.
6. Опенок зимний. Его тоже можно вырастить своими руками. Мякоть имеет нежный вкус и легкий грибной аромат. Отличается белым цветом. Шляпка скользкая и выпуклая. Она имеет коричневый оттенок, а в центре еще темнее. Ножка на ощупь бархатистая и волосистая. Тоже отличается коричневым цветом.

Съедобные грибы часто произрастают на деревьях, однако их разновидностей не так много

Ядовитые грибы на деревьях

Грибы на деревьях могут еще и паразитировать. Причем эта группа организмов более многочисленная, чем те, которые относятся к съедобным. Брать их своими руками не рекомендуется и уж тем более употреблять, так как они могут навредить здоровью человека. Кроме того, паразитирующий на дереве гриб опасен и для него, так как симбиоза между ними нет, и это скорее заболевание. Несмотря на это, некоторые из них активно используются в медицине, так как из их мякоти делают лекарства.

Вот самые распространенные ядовитые грибы-паразиты деревьев:

1. Траметес пушистый. У него тонкая мякоть. Она отличается кожистой структурой и белым оттенком. Шляпка имеет борозды, которые вверху покрыты щетинкой сероватого оттенка. Ножка имеет такой же цвет.
2. Постия вяжущая. Это грибочек, который может расти прямо из дерева. Мякоть у него мясистая и сочная, но вкус отличается горьковатыми нотками. Ножка белая короткая либо вообще отсутствует. Шляпка имеет полукруглую, раковинообразную, треугольную или почковидную форму. Поверхность белая.
3. Пиптопорус дубовый. Произрастать может прямо из деревьев. Шляпка имеет веерообразную или круглую форму. Отличается бархатистостью. Часто растрескивается. Имеет коричневый оттенок. Ножка имеет такой же цвет, но слабо выражена. Мякоть сочная, мягкая и белая.
4. Ишнодерма смолистая. Ее часто можно увидеть рядом с деревьями. Шляпка круглая. Она плотно сидит, а ее основание низбегающее. Имеет красноватый или коричневатый цвет. А вот ножка светлее ее. Отличается гладкостью. По размерам средняя. Мякоть волокнистая и сочная. Имеет светлый коричневатый или белый оттенок.
5. Ганодерма южная. Она растет из дерева. Ножки у нее практически нет, а шляпка плоская. Плотно сидит, немного выпуклая. Широкой частью прирастает прямо к грунту или древесине, если она на стволе. Мякоть имеет темный красный или шоколадный оттенок. Очень нежная и мягкая.

Как избавиться от трутовика на дереве (видео)

Не можете надеть любимую обувь?

Имея целый шкаф так горячо любимой обуви, приходится ходить в бесформенных мокасинах и растоптанных балетках. А все дело в выпирающих косточках на ногах, которые приносят просто нестерпимую боль вообще в любой обуви. Стоит надеть чуть более плотную обувь, чем мокасины на размер больше положенного — и воспаление держится еще несколько дней. Как бороться с косточками на ногах, читайте в нашем материале.

Прочитать обзор …

Лечебные разновидности грибов на деревьях

Гриб, который растет на дереве, может иметь лечебные свойства. Выделяют несколько разновидностей, части которых врастают прямо в древесный ствол. Многие грибники активно собирают такие продуты и дома готовят из них лекарства. Вот распространенные организмы, которые обладают целебными свойствами:

1. Лакированный трутовик. Он еще может называться грибом Рейши. Обладает сильным противоопухолевым действием. Кроме того, отличается иммуномодулирующими свойствами, стабилизирует кровяное давление, улучшает жировой метаболизм. Активно применяется при упадке сил.
2. Трутовик скошенный. Он называется еще чага. Отличается спазмолитическим действием, а также борется с бактериями. Еще имеет репаративные и мочегонные свойства. Может вырасти на березе. Обладает гастропротекторным действием, ускоряет зарубцовывание эрозий и язв в желудке и кишечнике. Способен поддерживать нормальную микрофлору кишечника. Он нормализует работу всего пищеварительного тракта.
3. Лиственничная губка. Это еще 1 гриб, растущий на деревьях. Он обладает ярко выраженным слабительным действием. Кроме того, останавливает кровотечение, имеет снотворное и успокаивающее действия. Способствует уменьшению потоотделения. Из лиственной губки делают настойки.

Также рекомендуем прочитать:

Грибы, которые растут на деревьях, полезны в качестве питания людям, имеющим следующие проблемы:

• повышенный уровень содержания холестерина в крови;
• наличие анемии;
• высокий уровень кровяного давления;
• повышенная кислотность желудочного сока;
• сахарный диабет;
• ожирение;
• ослабленный иммунитет.

Кстати, лечебные грибы, как и некоторые съедобные, тоже можно выращивать самостоятельно, но это довольно сложный процесс. Так что намного легче собирать их в лесах.

Как происходит заражение деревьев грибами

Как правило, грибы-паразиты поражают стволы старых деревьев, которые постепенно теряют свою способность противостоять таким организмам. Так как они больше не могут формировать раневое ядро, которое защищает растение от грибковых спор. Микозные организмы, которые разрушают древесину, распространяются не только на лесные виды, но и фруктовый сад, приусадебные зоны. Чаще всего поражают они дубовый, ивовый, липовый, тополиный, березовый ствол. Кроме того, могут переходить на ореховый, сосновый, кедровый, каштановый, кленовый ствол. Намного реже больными оказываются ели и лиственницы, а вот плодовый сад быстро пострадает от спор.

Ксилотрофными называют те грибы, которые разрушают древесину. Заражение происходит через поврежденные участки коры: обломанные или обрезанные веточки, сухобочины, раны, морозобоины, повреждения механического характера. Споры, которые рассеиваются в воздухе, попадают в кору, а потом прорастают в древесине. Постепенно мицелии распространяются по стволу, разрушая его. Некоторые разновидности ксилотрофов предпочитают селиться на древесине, которая уже прошла механическую обработку. К примеру, это доски, столбы, бревна. В таких местах произрастают трутовики, домовые, заборные, столбовые, шпальные грибы. Существуют отдельные разновидности организмов, которые произрастают на корневой гнили. Они тоже считаются ксилотрофами, но распространяются не только спорами, но и при контакте со здоровой корневой системой.

В итоге, после инфицирования образуется стволовая гниль бурого или красного оттенка с деструктивными характеристиками. Еще можно увидеть ядровую гниль призматического типа. Обычно паразит поражает ядровую часть. Некоторые организмы всасываются в корни и оттуда уже высасывают питательные вещества из растения посредством специальных нитей. Какие микозные организмы являются паразитическими, сложно сказать на первый взгляд. Они могут иметь иссиня-черный оттенок, оранжевый, темный бурый или светлый белесый цвет. Но в любом случае их роль губительна для растения, так как оно постепенно погибает. Но с другой стороны некоторые паразитические разновидности являются лесными санитарами, так как они развиваются на больной или старой древесине. Кроме того, они обогащают лес питательными веществами.

Выращивание грибов (видео)

Как бороться с грибами-паразитами

О том, что деревянный ствол имеет гниль внутри, могут говорить различные признаки. К примеру, это наличие сухобочины, плодовых тел грибов, вздутий в нижней части ствола. Еще снижается показатель линейного прироста. Однако бывают случаи, когда гниль имеется, однако внешне этот никак не выражено. Чтобы определить наличие микозного заболевания, можно воспользоваться специальными приборами, которые позволяют изучить дерево изнутри, но при этом для него не будет практически никакого вреда.

К примеру, таким является резистограф. Им нужно просверлить ставший нездоровым ствол древа. Применяется специальное тонкое сверло. В это время датчики регистрируют различные показатели, в том числе и плотность древесины по ее сопротивляемости бурению. Затем с помощью компьютерной программы определяется внутреннее состояние растения.

Можно воспользоваться и другим прибором — арботом. Это своеобразный томограф. Принцип его работы основывается на том, что измеряется скорость, при которой звуковой импульс оборудования проходит через древесину.

После диагностики принимается решение о том, удалять или оставлять растение. Однако дополнительно нужно учитывать архитектонику кроны, наклон дерева, особенности породы дерева, грунта, земельного участка, наличие других объектов рядом с ним. В зависимости от того, насколько запущено состояние растения, принимаются меры по удалению дерева, если оно признается аварийным. Но иногда его можно вылечить или по крайней мере остановить распространение гнили. Дупло лечится посредством удаления тех частей, которые поражены мицелием. Потом их нужно обработать фунгицидными средствами. Далее устанавливается арматура, которую закрывают изоляционной прослойкой. Затем пломбируется дерево, а саму пломбу маскируют. Все эти работы должен проводить только специалист.

Но лучше всего проводить профилактику поражения мицелием. Ему лучше всего противостоят здоровые и сильные растения, так что необходимо вовремя убирать сухобочины, залечивать раны, пломбировать дупла, удалять сухие и больные ветки. Спилы следует обрабатывать специальным герметиком, варом или краской. Если в саду имеются больные растения, то их нужно вовремя удалять.

Заключение

Грибы на деревьях — довольно распространенное явление, и не удивительно, ведь это лучшая среда для них. Причем организмы могут быть как съедобными или лечебными, так и ядовитыми. Они паразитируют на стволах, ветвях, корнях растения. Чтобы предотвратить это, необходимо вовремя проводить профилактические меры в своих садах и огородах. Однако некоторые из таких ксилотрофных грибов считаются полезными, так что их можно собирать в лесах.

Post Views: 987

Гриб на плодовом дереве — серьезный болезненный симптом

Фото Ольги Рукевич
Многие наверняка видели на стволах деревьев грибы-трутовики. Иногда необычные наросты даже выглядят красиво. Однако для плодового дерева это не украшение, а его погибель. Почему появляются трутовики и как с ними поступать? Найти ответы на эти вопросы нам помогла фитопатолог научный сотрудник РУП «Институт плодоводства» Юлия Кондратенок.

Трутовики — довольно распространенные в природе грибы-сапротрофы, начинает свой рассказ Юлия Георгиевна:

— Они играют важную роль в круговороте веществ, разлагая отмершие древесные остатки и выполняя таким образом роль санитаров. Мы видим только их плодовые тела на стволах, основная же часть — мицелий — скрыта внутри дерева и там разрушает древесину.

Среди трутовиков встречаются и такие, которые способны поразить и разрушить вполне живое и здоровое дерево, если представится хоть какой-то повод для этого. А таких поводов, увы, немало: раны от обрезки, разломы ветвей, другие механические повреждения коры, морозобоины, подмерзание или иссушение коры, отмершие ветви и солнечные ожоги — все, что может хоть немножко ослабить дерево, открыть «ворота» для инфекции. Поэтому нельзя ломать ветки, метать в стволы ножи и топорики, делать затесы коры или обрубать сучья.

Так ли они опасны?

Еще как! В саду эти грибы не санитары, а настоящие агрессоры и нежеланные гости. Деревья, пораженные ими, к сожалению, обречены. И пока они не заразили рядом растущие, лучше их сразу же спилить и сжечь.

Чаще всего трутовики поселяются на старых или ослабленных растениях. И их появление свидетельствует о последней стадии жизни дерева: вылечить его практически невозможно. Ведь плодовые тела трутовиков, которые мы видим на стволах и ветвях, появляются только через несколько лет после заражения, когда мицелий гриба уже пронизал всю древесину, и «вытравить» его никак не получится. Можно лишь отсрочить на какое-то время гибель дерева. Заболевшие растения становятся хрупкими и легко ломаются ветром от груза урожая, в них быстрее обычного образуются дупла.

На яблоне, груше, сливе, алыче, вишне и черешне паразитирует более 20 видов различных трутовых грибов. Среди них встречаются и типичные «копытца» и «шляпки», и причудливые выросты-иглы, и распростертые пленчатые тела. Они могут быть деревянистыми и кожистыми, мясистыми и волокнистыми.

«Дьявольские копыта», как еще называют грибы-трутовики в народе, не боятся ни знойного солнца, ни сильных ливней, ни зимней пурги. По цвету они бывают бурыми, черными, желтыми, серебристо-серыми, пестрыми, оранжевыми.

Млечный блеск.

Что касается размеров плодовых тел, то у некоторых трутовиков они копеечные — всего 0,5—1 см. Но могут (как, например, у настоящего и плоского трутовиков) достигать в диаметре до 1 м и весить до 10 кг. Плодовые тела иногда вытягиваются по валежному стволу или бревну на 1—1,5 м. Но это предел, обычно диаметр 5—25 см. Их размеры зависят от погоды, положения и состояния дерева, на котором поселились.

— Но у трутовиков есть одно общее свойство: все они вызывают гниль и необратимое разрушение древесины, — акцентирует внимание фитопатолог.

С серебряным отливом

Самый распространенный и наиболее опасный трутовый гриб — млечный блеск. Проявлению его способствует несколько причин: подмерзание дерева, его водное или минеральное голодание, наличие свежих ран. Возбудитель болезни проникает в ослабленное дерево и вначале бессимптомно распространяется по сосудам древесины. Появление же блеска на листьях — признак того, что гриб уже в растении и вовсю там хозяйничает. Под действием выделяемых грибом токсинов в листьях пораженных деревьев образуются воздушные пустоты. Поэтому листва становится серебристо-беловатой, а древесина — темной. Кора на пораженных ветвях и штамбе также часто темнеет, сильно шелушится и трескается, приобретая неряшливый, «лохматый» вид.

Больные листья делаются хрупкими и ломкими, края их постепенно чернеют и крошатся. Плодовые тела млечного блеска появляются уже после того, как гриб пронизал своей грибницей все дерево и оно начинает отмирать. На поверхности коры, по трещинам вырастают распростертые кожистые пластинки: нижний слой у них гладкий, буро-фиолетовый или розоватый, а верхний — светло-серый.

При поражении млечным блеском одной-двух ветвей сразу же вырежьте их с захватом нескольких сантиметров здоровой светлой древесины и обработайте поверхность среза медным (3:100) или железным купоросом (4:100). Если вскоре после обнаружения болезни обеспечить дереву грамотный уход и питание, оно попробует справиться с недугом и своими силами. Если же пораженные ветки вовремя не удалить, болезнь по сосудам растения быстро распространится по всему дереву и спасти его уже не удастся. Такие деревья без сожаления надо выкорчевать и сжечь.

Трутовик сливовый.
Но, предупреждает Юлия Георгиевна, заметив серебристые листья, не стоит сразу же паниковать и расстраиваться. Есть истинный млечный блеск, а есть и ложный, то есть физиологический. Его вызывает зимнее подмерзание почек и древесины. Он появляется после суровой зимы (только суровой, а не мягкой!) резко, неожиданно и так же внезапно через год-два исчезает. Это как временное расстройство.

Вначале внимательно всмотритесь в дерево. Если серебрится одна ветка, то это, скорее всего, инфекционное заболевание. А если все дерево — возможно, ложный недуг, поэтому оснований для большой тревоги нет, но понаблюдать за таким растением стоит. Для правильности собственного диагноза срежьте якобы больную ветку. Если древесина на срезе зеленая и живая — с деревом все в порядке. Внимательно осмотрите кору штамба и ветвей: при развитии физиологического млечного блеска она не меняет свой вид, оставаясь ровной и гладкой. Все, что такому дереву требуется, — пристальное внимание, поддержка минеральными подкормками и грамотный уход.

Большая семейка

Второй по распространенности в садах трутовик — гребенщик, или щелелистник обыкновенный. Он поражает как совсем молодые, только что высаженные растения, так и взрослые, плодоносящие деревья. Главное условие для начала его разрушительной работы — наличие ран и ослабление дерева. Если поражен саженец, то срок его жизни, увы, недолог — 2—4 года. На взрослом дереве это заболевание может перейти в хроническую форму, постоянно образуя небольшое количество плодовых тел и медленно ослабляя растение все больше и больше, пока оно совсем не усохнет. Плодовые тела гребенщика появляются по трещинам коры или срезам ветвей в виде тонких специфических кожистых сидячих шляпок, прикрепленных в одной единственной точке.

Располагается щелелистник черепитчато. У гриба вой­лочно-шерстистые серые или с кремовым оттенком шляпки, снизу которых веером расходятся пластинки от серого до фиолетово-бурого цвета.

Трутовик серно-желтый.

Опасны и плодовые тела сливового (рыжего) трутовика. В разрезе они обычно треугольные, вначале коричневые, но с возрастом чернеют. Вопреки названию, этот гриб селится не только на сливе. Его «домом» часто становятся груша, яблоня, алыча, вишня, черешня.

Серно-желтый трутовик может поражать черешню, грецкий орех, грушу, вишню и другие деревья. Молодая мякоть этого гриба съедобна, хотя и несколько жестковата. Ее можно тушить и жарить, как обычные съедобные грибы.

У настоящего трутовика шляпки копытообразные, твердые, с концентрическими бороздками, гладкие, черного или темно-бурого цвета с тупым светло- или темно-рыжим краем. Нижняя же поверхность шляпок светло-рыжая.

Если настоящий трутовик отрастает на коре дерева в разных местах, значит, гриб распространился по всему растению и вылечить такое дерево уже практически невозможно.

Колчак (гиднум, ежовик) встречается в саду очень редко и то лишь на сильно ослабленных или старых деревьях. Плодовые тела у этого гриба бесформенные, мягкие, яркие, серно-желтые, выступающие из-под растрескивающейся и отстающей коры. Их поверхность густо усажена свисающими серо-желтыми шипами. От пораженной части дерева исходит резкий запах аниса.

Все средства хороши

Поскольку очень часто «воротами» для болезни становятся необработанные и незакрытые раны, важно сразу их закрывать-замазывать. Садовый вар, садовая или масляная краска и даже пластилин — все годится для консервации срезов.

Созревание спор в плодовых телах приходится на сентябрь — октябрь, а вот рассеиваются они почти весь год, за исключением зимних морозных месяцев.

Трутовик настоящий.

ШУТКИ В СТОРОНУ!

Если на поверхности коры уже появились плодовые тела гриба, его споры будут разноситься ветром и заражать соседние растения. Не случайно в советские времена существовала строгая инструкция Министерства сельского хозяйства СССР, которая предписывала руководителям колхозов и совхозов, главным агрономам немедленно изымать и сжигать плодовые деревья, пораженные грибами-трутовиками. Запрещалось даже использовать древесину больных деревьев на топливо. Только полное и немедленное уничтожение!

МЕРЫ БОРЬБЫ С ТРУТОВИКОМ НА ПЛОДОВЫХ ДЕРЕВЬЯХ

♦ Соблюдение агротехники выращивания: грамотный выбор места для посадки, выращивание проверенных, районированных сортов, своевременная защита от болезней и вредителей, полив в засушливые периоды, подкормки удобрениями с макро- и микроэлементами для повышения зимостойкости деревьев.

♦ Защита коры от повреждений: осенняя побелка стволов и оснований скелетных ветвей, обвязка штамбов от повреждения мышами и зайцами.

♦ Обязательная дезинфекция садового инструмента 3-процентным раствором медного купороса.

♦ Замазывание ран садовым варом или садовой краской с содержанием фунгицидов.

Колчак.

МОТАЙТЕ НА УС

Если нет возможности немедленно выкорчевать и сжечь дерево, пораженное трутовиком, то хотя бы периодически осматривайте его и срезайте появляющиеся тела гриба, чтобы не допустить рассеивания спор. Образовавшиеся раны обязательно дезинфицируйте.

Срезать трутовики лучше всего в июле: плодовые тела у них уже сформировались, а споры еще не созрели.

Вырезайте грибы как можно глубже, захватывая и здоровую древесину. Место «операции» обработайте раствором медного купороса (300 г на 10 л воды) и замажьте садовым варом.

Вырезанные трутовики ни в коем случае не выбрасывайте в компост: гниют они очень плохо, а вот свои споры разбрасывают активно. Лучше грибы подсушить и сжечь.

Гребенщик.

КСТАТИ

Плодовое тело гриба-трутовика покрыто твердой светло-серой корочкой. Раньше ее высушивали и использовали как зажигающуюся основу — трут — для кремневого огнива. Так гриб, из которого получали трут, и стал всем известным трутовиком.

[email protected]

Трутовик серно-жёлтый — описание гриба🍄, где растет, похожие виды, фото

Содержание статьи

Описание

Трутовик серно-жёлтый является типичным трутовиком, то есть ведёт паразитический образ жизни, вырастая на древесных стволах и питаясь гниющей древесиной. Трутовики имеют специфический узнаваемый вид, который значительно отличается от обыденного представления гриба как шляпки на ножке, растущих из земли.

Шляпка

Трутовик серно-жёлтый

Имеет пластинчатую, наплывную форму. Основная часть плодового тела. Выглядит как горизонтальные пласты, слабо расчленённые на концах, с закруглением. У молодого трутовика окраска ярко-жёлтая или оранжевая, на концах бледнее, в середине, у места прилегания к стволу дерева может иметь розоватый или красноватый оттенок.

Молодые плодовые тела более закруглены, возрастом начинают становиться морщинистыми, а потом постепенно деревенеют.

Лопасти шляпок разделены продольными трещинами и разрезами.

Запах молодого свежего гриба слабый, приятный, вкус слегка кисловатый, грибной. Поверхность покрыта густым коротким и мягким пушком, который лучше всего определяется на ощупь.

Ножка

куриный гриб

Короткая, обратно-коническая, трудно определяется из-за того, что плавно переходит в гименофор. Связывает шляпки плодового тела со стволом дерева, на котором развивается колония грибов.

Мякоть

Плотная, довольно сочная, отламывается даже при незначительном усилии, у молодых грибов значительно мягче, у возрастных. Внутри белого цвета, обладает слабым лимонным запахом.

С течением времени грибы теряют свои привлекательные свойства, запах становится неприятным, специалисты характеризуют его как мышиный. Содержит большое количество жидкости, которая испаряется при сушке.

Споровый порошок

Споровым порошком обычно называют отпечаток нижней части шляпки гриба, который проявляется на бумаге через несколько часов (в течение суток) после помещения плодового тела под крышку. У серно-жёлтого трутовика он бледно-кремовый, что позволяет довольно легко отличить его от других разновидностей грибов.

Распространение

Трутовик серно-жёлтый

Серно-жёлтый трутовик – типичный древесный паразит. Он растёт на стволах и пнях самых различных деревьев умеренного пояса. Его можно встретить повсеместно во всём Северном, в меньшей степени в Южном полушарии на всех континентах. Наибольшее распространение как условно-съедобный он получил в США и Германии.

Серно-жёлтый трутовик можно обнаружить в лесах и садах, реже – на отдельно стоящих деревьях: дубе, иве, липе, клёне, вязе, тополе, каштане, орехе. Поражает он также и плодовые деревья. Из хвойных чаще всего вырастает на лиственнице и сосне. На ели его можно встретить гораздо реже.

В Западной Сибири трутовиком поражена примерно четверть всех деревьев. Трутовик провоцирует иссыхание и поражение ствола на отрезке почти в 4 м. Со временем поражённый участок разрастается, охватывая всё дерево.

Сходные виды

Внешний вид «куриного гриба» довольно специфичен, поэтому перепутать его даже с другими трутовиками непросто, особенно если дело касается молодых экземпляров.

Следует всё же быть осторожным, ведь некоторые виды всё же имеют сходство:

1. Laetiporus gilbertsonii 2.Мерипилус гигантский 3. Laetiporus conifericola

По сути единственной отличительной чертой является его предпочтения по расположению – он появляется преимущественно на эвкалиптах, которые не растут на большей части России, за исключением отельных участков на побережье Чёрного моря.

• Мерипилус гигантский

Его окраска более тусклая и тёмная, а шляпки имеют более острый край, в то время как у серно-жёлтого трутовика он скруглённый.

Отличается красноватым цветом, растёт исключительно на хвойных породах деревьев, умеренно ядовит.

Употребление

Кулына

Являясь условно-съедобным, серно-жёлтый трутовик требует предварительной термической обработки в обязательном порядке. Жарка, варка, тушение — вот основные или промежуточные кулинарные операции, которые необходимо произвести.

При этом в пищу употребляются только молодые плодовые тела, ведь старые приобретают жёсткую консистенцию, неприятный запах и вкус.

Влияние на организм сырого гриба изучено недостаточно, так как в нём достоверно нет ядов или токсических веществ. Плохое самочувствие связано с диареей, пищеварительным расстройством, редко – рвотой.

Температура почти никогда не повышается. У взрослого человека симптомы расстройства проходят бесследно и не затрагивают другие органы и системы. Для детей сырой гриб опаснее – может наступить поражение мышц, в том числе глазных.

При этом не исключено, что неприятные ощущения после употребления трутовика вызвано процессами гниения в старом грибе либо ошибочным употреблением другого вида.

Интересные факты

Употреблению в пищу подлежат только те грибы, которые вырастают на лиственных деревьях. Хвойные трутовики могут иметь негативное влияние на организм. Особенно опасна «ведьмина сера», растущая на ягодном тисе – ядовитом дереве, при употреблении которого есть риск умереть.

Где растет Трутовик серно-желтый Laetiporus sulphureus

Где растет Трутовик серно-желтый Laetiporus sulphureus

Трутовик серно-желтый Laetiporus sulphureus

Конечно же, грибы бывают всякие. Плесень — это тоже грибы. Есть общепринятые, так называемые «благородные» грибы: белые, подберёзовики, подосиновики, маслята всякие… А потом начинается пруд-пруди видов, о которых никто не знает и не слышал. Один из них — Трутовик серно-желтый Laetiporus sulphureus. Ещё его кратко называют ТСЖ. А самые истинные ценители нарекли его Лесной курятиной.

Внешний вид Трутовика серно-желтого — это отдельная тема для разговора. Но больше всего грибников интересует вопрос: где растет Трутовик серно-желтый? На каких деревьях он встречается, в какой местности? Расскажу о некоторых из моих «незапланированных» встреч с этим грибом.

Трутовик серно-желтый Laetiporus sulphureus

Трутовик серно-желтый Laetiporus sulphureus

Первая находка Трутовика серно-желтого

Надышавшись в изобилии свежим лесным весенним воздухом, с полной корзиной Сморчковой шапочки, я неспешным шагом выбиралась к более утоптанной дороге. Это был скорее всего май, я была в куртке, не скажу, насколько было холодно или тепло. Поиски ТСЖ продолжались уже как точно несколько лет. Его было видано на фото в интернете, в блогах других грибников, в фотоотчетах считанных на то время грибных групп в соцсетях… Но ещё ни разу я не видела этот таинственный оранжевый гриб на дереве своими глазами. Я осматривала старые деревья, задирала голову до неба (ведь говорят же, что он может и высоко встречаться), но безрезультатно… Но в этот раз я больше смотрела себе под ноги, чтобы не наступить на что-то или кого-то, так мой взгляд и упал на практически самые корни старой Ивы. В самом низу этого дерева розположился первый в моей жизни ТСЖ. Такой же, как на картинках: желто-оранжевый, словно кусок поднявшегося теста. Я подлезла к нему и давай пытаться срезать. Я даже не знала, как его срезать! С какой стороны подойти, сколько отступать? Резала под корень, так сказать. До этого что-то подобное я срезала только в виде Трутовика чешуйчатого, но там понятно, где резать. А тут просто тестообразная масса и все… Со среза моментально стал проявляться грибной сок. О таком я тоже не слышала и не читала. Но моих знаний об этом грибе хватило, чтобы не усомниться, что это он, тот самый Трутовик серно-желтый. Я принесла его домой и пожарила. Нет, это была не курица) И не гриб) Так до сих пор и не понятно, с чем его сравнить. Но я его собираю и по сейчас.

На осине при дороге

Вторая встреча состоялась в более неудобном месте. Она состоялась даже дважды: первая — случайно,вторая  — намеренно.

Я ехала в транспорте, за окном мелькали дома, деревья, красиво посаженные кусты, ряд плотных добротных осин вдоль проезжей части… И на одной из осин выпирало яркое оранжевое «нечто». О деревьях, на которых растет ТСЖ (Трутовик серно-желтый) я знала мало. И вот тебе не река, не низина, какая-то непонятная осина — и ТСЖ. А может и не он, кто его знает…

В следующий раз (спустя несколько дней) я проложила свой путь передвижения по городу так, чтобы пройти мимо этого дерева. И вот я подхожу ближе и понимаю, что это все же Трутовик серно-желтый. Тогда я сделала пометку у себя в голове, так сказать «засекла»: Трутовик серно-желтый встречается на Ивах и на Осинах. Нет, я этот гриб не резала. Это был практически центр Киева, там лучше не то, что грибы не собирать, лучше не дышать даже эти воздухом. По возможности…

Трутовик серно-желтый на вишне

Так сложилось, что мои работы связаны с частым передвижением по городу. И вот иду я по какому-то склону. Слева — какой-то местный парк, справа — высотные жилые дома. У дома растет старая вишня. А у самого низа, практически на земле, расположился хороший такой ТСЖ. Конечно же, в таком месте этот гриб никому не интересен. Но у меня эта встреча вызвала бурю эмоций. И добавила новое знание в копилочку: «на вишне».

Почему я не имею фото с этих рассказов? Все банально и просто: ноутбук с этими фото умер, точнее его жёсткий диск, так что…

Трутовик серно-желтый на дубе

Трутовик серно-желтый Laetiporus sulphureus

Я до этого дня никогда не слышала, что Трутовик серно-желтый может встречаться на дубе. Как-то так выпало. Хотя потом оказалось, что ТСЖ на дубе — это никак не реже, чем ТСЖ на Иве. Дуб этот был в лесу, так что Трутовик серно-желтый с этого дуба можно было срезать спокойно. Но знаете что? Я побоялась. Ведь кто его знает, а вдруг этот гриб с дуба будет токсичный, ведь пишется же, что с хвойных деревьев собирать ТСЖ нельзя, а может там и про дуб было… Не помнила этого. Я его даже в одном из видео показала. Удивилась страшно!

Оказалось, с дуба — так с дуба. Тоже съедобный.

Трутовик серно-желтый на акации

Акация, она же Робиния — дивное дерево в отношении роста грибов. На ней встречается множество их видов. И это хорошо, потому что дерево инвазивное, пусть селятся себе. Вот и Трутовик серно-желтый не прошел стороной. И тоже в черте города, у жилого дома.

Так на каких деревьях и где встречается Трутовик серно-желтый?

Трутовик серно-желтый Laetiporus sulphureus

Исходя из личного опыта, у меня сложилась цельная картина роста этого гриба. Местность, как видите, не имеет никакого значения. Многие обходят-объезжают реки, озера, а я вижу ТСЖ в центре Киева, где реки были много сотен лет назад. Трутовик серно-желтый встречается на Иве (Вербе), Дубе, Осине, Вишне и Акации. Может ещё на каких деревьях? Может, но пока что мне не попадался. Встречается ли Трутовик серно-желтый на хвойных деревьях? Может, но за столько лет ни я и никто из моих знакомых, и знакомых знакомых его на хвойных не встретил…

Вот один из рецептов приготовления Трутовика серно-желтого.

А так же парочку видео про этот гриб:

Желтый древесный гриб | Домой Гиды

Желтый грибок на деревьях почти так же распространен, как и летучая рыба. Может быть, менее распространен, учитывая, что существует более 50 видов летучих рыб, но только два типа желтых грибов, которые поражают деревья в западной части Северной Америки. Эти грибы, известные под общим названием серный гриб (Laetiporus sulphureus), можно разделить на Laetiporus conifericola и Laetiporus gilbertsonni. Первое поражает хвойные породы, а второе — лиственные породы. Предполагается, что грибы приятные на вкус, но они смертельны для деревьев.

Внешний вид

Серный гриб не верит в слияние с окружающей средой. Его желтовато-оранжевый цвет верхушки хорошо контрастирует с большинством деревьев. Нижняя часть грибка приобретает красноватый цвет. По мере роста гриб превращается в плодовое тело, похожее на полку, а не распространяется наружу. Каждая полка вырастает от 2 до 12 дюймов в ширину. Когда наступает осень, гриб становится твердым, а иногда и белым. Он может появиться где угодно на дереве.

Съедобный

Убирать случайные грибы, растущие на деревьях, — не лучшая практика, но есть причина, по которой серный гриб получил прозвище «Лесной цыпленок».Роберт Дж. Кейффер, суперинтендант Центра исследований и распространения знаний Hopland, объясняет, что те, кто пробовал его, сравнили его с курицей. Его мягкое плодовое тело отделяет грибы от других, чьи плодовые тела жесткие, жесткие и часто совершенно несъедобные.

Причины и Проблемы

Серный грибок появляется на месте прошлой травмы, часто спустя годы после первоначальной травмы. Хотя плодовое тело гриба кажется большим, сам грибок может поражать деревья с простыми ранами, такими как отколотые ветки. .Он может казаться безвредным и даже иметь приятный вкус, но он может вызывать внутреннюю гниль как живых, так и мертвых деревьев. Департамент сельского хозяйства и природных ресурсов Калифорнийского университета объясняет, что грибок является одной из наиболее распространенных причин гниения дубов. Поскольку внутренний распад не проявляется без наличия плодового тела, он может оставаться незамеченным в течение многих лет.

Раствор

Лучший способ борьбы с серным грибком — это в первую очередь предотвратить его. Это часто сводится к тому, чтобы ветви молодых деревьев не вырастали слишком длинными, потенциально ломаясь под собственным весом с возрастом.Способ обрезки дерева также играет роль. Во время обрезки не допускайте попадания воды на место среза, обрезая ветки под углом 45 градусов по отношению к ветке.

Старые толстые ветви не следует обрезать, если нет травмы или болезни. Общие симптомы включают обесцвечивание веток и появление плодовых тел грибов. Чтобы не повредить ветку, необходимо сделать три разреза: один прорезать примерно четверть длины ветки на ее нижней стороне, расположенной примерно в 12 дюймах от воротника ветки; еще один надрез на 2 дюйма дальше на верхней стороне ветки, пока ветка не упадет; и последний разрез как можно ближе к воротнику ветки, где ветка встречается со стволом или другой веткой.

Ссылки

Writer Bio

Крис Миксен, расположенный в Питтсбурге, с 2007 года пишет обучающие статьи по широкому кругу тем для онлайн-публикаций. В настоящее время он владеет и управляет торговым бизнесом. На протяжении своей писательской карьеры Миксен написал множество технических и деловых статей. Он изучал журналистику в Общественном колледже округа Аллегейни.

Почему они появляются и что делать Руководство на 2021 год

Есть ли у вас в горшках маленькие желтые грибочки? Как энтузиаст горшечных растений или любой человек, у которого в доме есть одно или два растения, возможно, вы и не думаете о выращивании грибов, пока расставляете растения в нужном месте.Таким образом, вы можете немного удивиться, когда увидите желтые грибы, вырастающие в горшечной почве!

Большинство людей хотят знать, откуда берутся эти желтые грибы и что с ними нужно делать, когда они появятся. Если вы один из таких людей, это руководство как раз для вас.

В этом руководстве мы ответим на следующие и другие вопросы:

• Какие они?
• Почему они здесь?
• Откуда они взялись?
• Как мне с ними бороться?

Во-первых, позвольте мне заверить вас, что они приносят больше пользы, чем вреда , так что вы можете расслабиться, пока читаете это руководство.Вашему растению не причинят никакого вреда, и, если их никто не ест, маленькие желтые грибочки не причинят вреда вашей семье или вашим домашним животным.

Давайте посмотрим, что они из себя представляют, а затем вы сможете решить, что вы хотите с ними делать после того, как прочитаете всю информацию, которая у нас есть для вас:

Ярко-желтый гриб, растущий с горшечным растением.

Что это за желтые грибы?

Проще говоря, это желтые комнатные грибы ( Leucocoprinus birnbaumii), , также известные как зонтики для цветочных горшков или щипцы для растений в горшках.Это разновидность жаберных грибов семейства Agaricaceae . Желтые комнатные грибы распространены в тропиках и субтропиках, а также иногда встречаются в теплицах и цветочных горшках в регионах с умеренным климатом.

Как идентифицировать

Leucocoprinus birnbaumii

Идентификация желтого гриба комнатного растения в помещении очень проста. Если рядом с вашими комнатными растениями растут маленькие желтые грибы, вероятно, это Leucocoprinus birnbaumii или просто желтые грибы.

Посмотрите это видео, чтобы узнать, выглядят ли ваши желтые грибы так:

Чтобы быть уверенным на сто процентов, вы можете идентифицировать их по следующим характеристикам:

• Повсюду от бледного до ярко-желтого, включая внутреннюю мякоть
• Шляпка гриба от одного до двух дюймов в высоту. Вначале он имеет овальную форму, а по мере созревания становится колоколообразной.
• Шляпка покрыта точками или чешуей того же оттенка желтого, что и остальная часть гриба.
• Это жаберный гриб, но жабры не прикрепляются к стеблю.
• У ножки (стебля) есть кольцо, которое обычно исчезает по мере созревания грибов. Кольцо — это остаток вуали, которая защищает жабры, пока они развиваются.
• Ножка несколько дюймов высотой.
• Отпечаток спор белый.
• Они прекрасно себя чувствуют в жаркую погоду и на влажной почве.

Желтые грибы сапротрофны, что означает, что они не паразитируют, питаются мертвым органическим материалом и, следовательно, не повредят здоровому комнатному растению.

Теперь, когда мы знаем, что это такое, давайте выясним, что они делают с вашей почвой.

Почему у меня в комнатных растениях есть желтые грибы и что они делают?

Это двоякий вопрос, поэтому давайте сначала рассмотрим ПОЧЕМУ, а затем ЧТО:

Почему они там?

Грибы на ваших горшках могут появиться из-за загрязненной горшечной почвы. Споры грибов не видны, поэтому их невозможно удалить во время обработки почвы, но как только споры попадают внутрь, они быстро и легко распространяются, когда почва упаковывается и отправляется.

Споры могут попасть в почву через зараженный ингредиент на ферме или фабрике или даже через одежду людей, которые работают с продуктом.

Если у вас есть грибы в горшечной почве, это может быть по одной из следующих причин:

1. Когда вы его купили, в почве были споры.
2. Споры грибов занесли или занесли с ближайшего растения.
3. На вашем растении были споры, когда вы его купили.
4. Почва для горшков красивая и богатая. Грибы прекрасно себя чувствуют на плодородной почве.
5. Ваша почва слишком влажная. Убедитесь, что вы не поливаете растения слишком сильно. Однако в этом случае у растения будут проявляться другие признаки чрезмерного полива, такие как обвисшие листья, плохое состояние или корневая гниль.

Небольшая заметка о желтых грибах, корневой гнили и пересадке: Если вы видите какие-либо признаки корневой гнили и у вас есть грибы, вы можете удалить растение из почвы, отрезать мягкие корни и поднять корневую систему. в чистой воде.Затем пересадите растение в чистый горшок, используя новую питательную среду. Для большинства комнатных растений хорошо подойдет органическая почвенная смесь с добавлением перлита для хорошего дренажа и небольшого количества органического компоста или отливок червей.

Используйте воду комнатной температуры, чтобы не слишком сильно шокировать растение, и позаботьтесь о том, чтобы очистить и стерилизовать все свои инструменты перед пересадкой, чтобы избежать заражения бактериями или спорами. Выбросьте старую почвенную смесь подальше от других растений. Это хорошо подойдет для корневой гнили, но не может полностью уничтожить ваши желтые грибы, потому что некоторые споры могут остаться и снова разрастись.

Что они делают?

Обратите внимание: они не повредят вашему домашнему растению.
Напротив, они помогают вашему комнатному растению. Грибы — признак здоровой почвы, а и улучшают качество почвы.

К сожалению, когда люди видят грибы в помещении, они ассоциируют их с нежелательными грибками, такими как плесень. Эта ассоциация совершенно не справедлива по отношению к грибам! Плесень — это грибок, да, но это паразит. Грибы также являются грибами, но они либо помогают вернуть питательные вещества в землю, либо помогают растениям обмениваться питательными веществами.

Обнаружить грибы в комнатных растениях — не страшное дело (если только это не признак переувлажнения).

Теперь, когда вы знаете, что делают желтые грибы, вы можете решить, что вы собираетесь с ними делать:

Что мне делать с желтыми грибами в горшках?

Если нет опасности, что кто-то их съест, я бы рекомендовал вам оставить их. В конце концов, это довольно привлекательные мелочи, и наличие их в горшках может стать интересной темой для разговора, когда люди приходят в гости.

Желтые грибы не повредят вашим горшечным растениям.

Однако, если вы решите избавиться от них, у вас есть несколько вариантов действий на выбор:

1. Самый простой, но и самый экстремальный способ — полностью избавиться от горшка вместе с растением и почвой. Либо вынесите его на улицу, либо выбросьте.
2. Самым сложным и рискованным способом действий было бы изменение почвы. Удаление и почвы из корней растения может вызвать у него шок.Также нет гарантии, что вы избавитесь от всех спор, и после всех этих усилий грибы могут появиться снова.
   Удаление и замена нескольких дюймов верхнего слоя почвы менее радикальны, но не гарантируют, что вы удалите все споры.
3. Менее агрессивный, постоянный план состоял бы в том, чтобы удалять грибы по мере их появления, тем самым исключая любую возможность их повторного появления спор — если только споры не переносятся из другого источника.
4. Использование фунгицида — это еще одно действие, которое может не привести к благоприятному результату, так как его действие не гарантируется.Мало того, что работать с фунгицидами неприятно, так как они могут вызывать незначительные аллергические реакции, но когда вы читаете все о фунгицидах, вы должны задаться вопросом, не являются ли используемые в них химические вещества, возможно, более вредными, чем сами грибы. Если вам нужны советы по органическому садоводству, вы можете прочитать это руководство.
5. Вы можете попробовать изменить условия содержания растения — более прохладную температуру, меньшую влажность, более сухую почву, больший приток воздуха. Это может уменьшить обилие грибов. К сожалению, это также может оказать негативное влияние на ваше растение, потому что условия, в которых живут большинство горшечных растений, аналогичны условиям, в которых растут грибы.

По правде говоря, от желтых грибов очень трудно избавиться, потому что мицелий и споры, вероятно, осели глубоко в корнях вашего растения и в почве. Полностью удалить их может быть практически невозможно.

Желтые грибы, растущие в горшечной почве.

Предотвращает ли стерилизация горшечной почвы грибок в горшечных растениях?

Один из способов убедиться, что на ваших горшечных растениях не прорастают желтые грибы или другие грибки или сорняки, — это стерилизовать почву, которую вы используете.

Самый эффективный способ стерилизовать небольшое количество грязи — пропарить, использовать микроволновую печь или духовку. Почва должна достичь температуры 180 ° F (82 ° C). Большие количества почвы можно стерилизовать с помощью соляризации.

Соляризация использует бесплатную энергию солнца для нагрева и, таким образом, стерилизации почвы. Вы можете использовать прозрачный пластик или черный пластик. Солнечная энергия является бесплатной и возобновляемой — прочтите эту статью, если вы ищете решения для солнечного нагрева воды.

Пошаговое руководство по соляризации почвы:

1. Удалите мусор и разбейте большие комья.
2. Тщательно намочите почву.
3. Наполните прозрачные пластиковые пакеты землей. В более прохладном климате используйте черные пластиковые пакеты, так как они помогают удерживать больше тепла. В качестве альтернативы, накройте кучу почвы полиэтиленовой пленкой, которая плотно закреплена. Убедитесь, что ваша покрытая пластиком почва находится в месте, где она будет получать максимальное количество солнечных часов.
4. Оставьте почву на четыре-шесть недель.Этот процесс не только избавит почву от вредителей, сорняков, нежелательных семян и спор грибов, но также расщепит растительные вещества, увеличивая питательную ценность почвы.

Заключение

Если они не представляют угрозы для людей или домашних животных в вашем доме, мы думаем, вам следует помириться с желтыми грибами в ваших горшках. Они не причиняют вреда вашему растению и, по сути, являются признаком того, что ваше растение растет в хорошей почве и в правильных условиях.

Часто задаваемые вопросы

Что такое Spore Print?

Согласно Википедии: «Отпечаток спор — это порошкообразный осадок, полученный при падении споров плодового тела грибка на поверхность под ним. Это важный диагностический знак в большинстве справочников по идентификации грибов. Он показывает цвет спор грибов при массовом просмотре ».

Можно ли есть желтые грибы с комнатными растениями в горшках?

Скорее нет.Хотя токсичность зонтика для цветочных горшков еще не определена, они классифицируются как несъедобные. Люди, которые неосознанно употребляли их, испытывают тошноту, рвоту и диарею в той или иной степени. И они также небезопасны для употребления в пищу животными. Если вам нужна дополнительная информация о съедобных и несъедобных грибах, прочтите эту статью.

Можно ли оставить желтые грибы в горшках?

Да. Желтые грибы не навредят вашему растению.Фактически, они добавляют питательные вещества в почву для посадки. Они не вредны, если их не проглотить. Если у вас есть дети или домашние животные, которые могут есть желтые грибы, безопаснее их удалить.

Список литературы

https://www.house-plant-hobbyist.com/blog/2019/11/15/mushrooms-in-your-houseplants-why-they-are-a-good-sign

https://www.mushroom-appreciation.com/yellow-mushrooms.html#sthash.K8SuQmnl.dpbs

Why are there mushrooms growing on my house plant?

https: // morningchores.ru / как-стерилизовать-почву /

Информация о желеобразных грибах — Что делать от желеобразных грибов на деревьях

Продолжительные, влажные весенние и осенние дожди жизненно важны для деревьев в ландшафте, но они также могут раскрыть секреты здоровья этих растений. Во многих регионах желеобразные грибы, кажется, появляются из ниоткуда при изобилии влаги, заставляя домашних садоводов искать ответы на вопросы.

Что такое желейный грибок?

Желейный гриб относится к классу Heterobasidiomycetes ; это дальний родственник гриба.Эти грибы бывают самых разных цветов, от белого до оранжевого, желтого, розового и даже черного, и имеют студенистую текстуру при воздействии достаточного количества влаги. Одной из самых замечательных особенностей этих грибов является их способность поглощать воду, в 60 раз превышающую их вес, в мгновение ока превращая их из крошечных засохших комочков в недолговечные предметы искусства.

Многие виды желейных грибов появляются на деревьях, но среди самых распространенных — это желейный грибок ушей и ведьмовское масло. Как следует из названия, желейный грибок уха напоминает коричневое или ржавое человеческое ухо по форме, когда оно полностью гидратировано, но в сухой день это больше похоже на высушенный гриб, похожий на изюм.Ведьмин масло часто намного меньше, поэтому оно может почти полностью исчезнуть, когда оно высохнет — после дождя оно напоминает ярко-желтые или оранжевые шарики масла.

Вредят ли желейные грибы моему дереву?

Хотя студенистый гриб на деревьях выглядит коварным, обычно это полезный организм. Некоторые виды являются паразитами других грибов, но большинство из них помогает расщеплять остатки мертвых деревьев, поэтому их часто замечают путешественники, бродящие по лесу. Это и хорошие, и плохие новости для вашего дерева.

Здоровые ткани вашего дерева не подвергаются опасности быть поврежденными студенистым грибком, но их присутствие указывает на то, что ваше дерево гниет внутри в том месте, где они питаются. Если это медленная гниль, она может оставаться незамеченной в течение многих лет, но по мере роста популяций студенистых грибов их внезапное увеличение веса во время ливня может привести к тому, что эти и без того ослабленные ветви сломаются.

Не стоит беспокоиться о нескольких студнях, просто обрежьте пораженные ветви и выбросьте материал.Однако, если желейные грибы широко распространены и питаются стволом вашего дерева, вам следует обратиться к профессиональному лесоводу, чтобы он оценил состояние вашего дерева. Деревья со скрытой внутренней гнилью представляют собой серьезную опасность для ландшафта, и, вызвав специалиста, вы можете предотвратить травмы своего дома и людей вокруг него.

грибов у основания дерева

Обычно появление новых насаждений на нашем ландшафте — хороший знак. Что может быть приятнее, чем лужайки с толстыми зелеными лезвиями и деревья с хрустящими листьями или яркими цветами?

Как только вы подумали, что нет ростка, который нельзя было бы полюбить, у основания вашего дерева выскочили грибы.Они вредны для вашего дерева по своей природе? Не всегда! Многие грибы образуют полезные связи с корнями дерева.

Но есть и вредные грибы, например, опята. Это особенно опасный гриб, который растет у корней деревьев.

Узнайте, как определить опенок, как он вредит деревьям и как с ним бороться.

Грибы, растущие на корнях деревьев — идентификация, факты и лечение

Как выглядит опята? Как я могу это определить?

Ищите желтовато-коричневые грибы, растущие гроздьями у основания дерева или вокруг его корней.Обычно их стебли имеют отчетливое белое кольцо, а в пиковом состоянии у них плоские вершины.

Вы, вероятно, увидите эти грибы в период с конца лета до начала зимы. Если вы подозреваете, что это медовый грибок, сделайте вдох. Медоносом его называют из-за сладкого запаха.

Также ищите:

• Маленькие светлые листья

• Раннее опадание листьев или окраска ранней осенью

• Необычно концентрированный и значительный рост цветов или фруктов

• Белый гриб, растущий под корой с отчетливым грибным запахом

Какие виды деревьев поражают опята?

Дубы особенно привлекают грибов.Но другие частые жертвы — березы, фруктовые деревья и живые изгороди.

Расскажите мне несколько фактов о медовом грибке. Что он делает с деревьями?

Грибок поражает корни деревьев и разрушает их, и в конечном итоге может полностью уничтожить корни. А поскольку гниль находится у основания дерева, гриб поедает древесину и кору там, в результате чего дерево становится неустойчивым. Оттуда дерево может сломаться у основания и упасть.

Когда опята проникают в корни, бороться с ними становится сложно, поэтому профилактика — лучший вариант.

Избегайте практики, вызывающей появление опята, например:

Как я могу лечить или управлять медовым грибком?

К сожалению, эти стойкие грибы нельзя лечить фунгицидами. И грибок может быть довольно разрушительным. Медовый гриб распространяется под землей, поэтому попросите сертифицированного лесовода осмотреть и близлежащие растения.

Часто лучший способ действий — удалить и уничтожить зараженные растения, чтобы грибок не повредил другие растения в вашем дворе. Если инфекция менее тяжелая, можно пересадить дерево.Впрочем, такое случается редко.

Если вы подозреваете, что на вашем дереве есть опята, немедленно обратитесь к местному лесоводу.

Конки и грибы на деревьях

Когда грибы или конки, также называемые прицветниками или полками, растут на коре дерева, это обычно является признаком того, что дерево заражено возбудителем, вызывающим гниение. Хотя не все грибы вредны для деревьев, многие из них вредны. Они вызывают разрушение сердца, в результате чего здоровые деревья начинают гнить в самом центре ствола.

Эти грибки проникают в дерево в местах ран, которые возникают в результате неправильной обрезки, ударов молнии, урагана, пожара, строительства или других способов повреждения дерева.Гниющие грибы размножаются через плодовые тела или шишки, которые образуются в старых ранах, трещинах коры или старых обрубках веток. Эти плодовые тела производят споры, которые распространяются на другие деревья с помощью животных, насекомых, воды или ветра. Эти споры находят новое пристанище в ране дерева, тем самым распространяя грибки повсюду.

Существует несколько видов сердечной гнили, в том числе белая гниль, коричневая гниль, мягкая гниль и лаковая гниль. Некоторые из них более вредны для дерева, некоторые — меньше. Предотвращение ранения деревьев — лучшая защита от различных сердечных гнилей, поражающих ваши деревья.

Белая гниль

Организмы, вызывающие белую гниль, расщепляют лигнин и целлюлозу в древесине, делая ее мягкой и вязкой, влажной и губчатой. Древесина кажется белой или желтой. Гриб с расщепленными жабрами вызывает белую гниль более чем на 75 различных деревьях. К ним относятся сосна, пихта, ель, секвойя, акация, ясень, акация, ива, магнолия, береза, ясень, лавр, дуб олеандр и тополь. Бело-коричневый полочный гриб, известный как шишка художника, поражает цитрусовые деревья, а также сосну, пихту, клен, вяз и тополь.

Ярко-красный конк, известный как лаковый гриб, может убить ландшафт и фруктовые деревья в течение трех-пяти лет. К уязвимым деревьям относятся сосна, пихта, тополь, ива, яблоня, вишня, персик и цитрусовые. Скорость разложения высока на дубах и кленах. Шишки вырастают до 14 дюймов в ширину и покрыты лаком сверху. Обычно они появляются летом у основания дерева.

Вешенки вызывают белую чешуйчатую гниль у ряда деревьев, включая ель, пихту, падуб, тюльпанное дерево, иву, клен, пекан, грецкий орех, хурму, каштан, эвкалипт, каркас, ольху, бук, акацию, липу, магнолия, дуб, тополь, ясень, береза, ива.Гриб вешенки, похожий на полку, вырастает от двух до восьми дюймов в поперечнике и гладкий сверху с жабрами на нижней стороне.

Коричневая гниль

Коричневая гниль, также называемая сухой гнилью, вызывается грибами, которые питаются целлюлозой и гемицеллюлозой, оставляя после себя коричневатый лигнин. Бурая гниль поражает сухую древесину, превращая ее в кубики из-за поперечных и продольных трещин в древесине. В древесине образуется один столбик гнили. Грибы с коричневой гнилью растут быстрее, чем грибы с белой гнилью, и более разрушительны.

Серные грибы в молодом возрасте имеют оранжево-желтый цвет сверху и красно-оранжевый снизу. С возрастом они белеют. Они ищут большое количество деревьев, включая эвкалипт, клен, тополь, дуб, орех, тис, каштан, березу, ясень, сосну, ель и вишню. Серный гриб — одна из самых серьезных причин гниения дубов и один из очень немногих грибов, поражающих тисовые деревья. Они вырастают от двух до 12 дюймов в ширину, мягкие и влажные.

Красновато-коричневый толстый гриб бифштекса вызывает сильную коричневую гниль у старых дубов, каштанов и других лиственных пород.Полипор с красной полосой может различаться по внешнему виду, но обычно имеет красную полосу на нижнем крае конуса. Его любимые мишени — хвойные деревья.

Мягкая гниль

Как грибки, так и бактерии вызывают мягкую гниль. Они атакуют целлюлозу, гемицеллюлозу и лигнин, но только в областях, находящихся в непосредственной близости от места их произрастания. Мягкая гниль растет медленнее, чем белая или коричневая гниль.

Грибки распространяются воздушно-капельным путем, которые прикрепляются к участкам старых ран или травм.Раны дерева могут быть вызваны огнем, льдом, необработанной обрезкой, сломанными ветвями, молниями или надоедливыми насекомыми.

Причины грибка

Когда кора дерева удаляется с мицелия, вегетативной части грибов, они оказываются между древесиной и корой корней и частью ствола, которая находится ниже линии почвы. После зимних дождей у ​​основания пораженного дерева под почвой образуются грибы. Они быстрее всего растут во влажных условиях, но не будут расти в сухих. Иногда просто удалите влажную грязь с нижней части дерева и дайте ей высохнуть, чтобы замедлить или даже остановить гниение.

Идентификация древесных грибов

Многие из вышеупомянутых грибов можно идентифицировать по их особому цвету, форме и текстуре шишек, которые образуются на деревьях. Эти плодовые тела часто встречаются вокруг ран, шрамов или вокруг корневой коронки. Некоторые из этих грибов съедобны, в том числе вешенка и золотисто-коричневый опята. Просто будьте очень уверены в том, что вы едите гриб, так как некоторые из них могут вызвать болезнь или даже смерть.

Лечение грибов и шишек

Человек мало что может сделать, если споры поселятся на дереве.Как правило, они атакуют старые деревья или деревья, которые были каким-либо образом повреждены. Если гриб растет на ветке, можно срезать ветку. Когда вы это сделаете, не забудьте оставить вокруг раны ошейник. Никогда не оставляйте заглушки.

Опасность падения деревьев из-за грибка

Деревья, пораженные сердечной гнилью от этих грибов, становятся ослабленными, особенно те, которые заражены коричневой гнилью. Сильный ветер, особенно тот, который следует за многодневным дождем, может повалить ослабленное гнилью дерево.Конечно, это опасность для кого-либо или всего на своем пути. Если вы знаете, что у вас есть дерево, ослабленное гнилью, вам следует либо профессионально удалить его, либо закрепить каким-либо образом скобами или тросами.

Если у вас есть вопросы или вам нужна помощь профессионального лесовода, позвоните нам.

http://www.ipm.ucdavis.edu/PMG/PESTNOTES/pn74109.html

http://www.gfc.state.ga.us/community-forests/ask-the-arborist/FungalConksonTrees.pdf

Денежные деревья и грибы: что означает грибок для вашего комнатного растения

Денежные деревья быстро становятся одним из самых популярных комнатных растений.Их любят все, от новичков до знатоков растений, потому что они выносливы и просты в уходе. Но знаете ли вы, что этот семейный любимец может иногда помещать грибы в почву? Что делать, когда вы просыпаетесь от нежелательного посетителя, который забрался в горшок рядом с вашим любимым растением. Что вы можете сделать с грибами на Денежном дереве?

Почему на вашем Денежном дереве растут грибы? Грибы обычно появляются в горшках с комнатными растениями, потому что они либо присутствовали в вашей предварительно смешанной горшечной почве, либо вы или ваше растение подхватили спору гриба, которая парила в воздухе.Грибы иногда являются признаком переувлажнения комнатного растения.

Хотя грибы не являются поводом для беспокойства, они могут немного мешать. От наиболее распространенного домашнего гриба, Leucocoprinus Birnbaumii , бывает трудно избавиться, и он может продолжать прорастать через почву месяц за месяцем. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о том, почему появляются грибы, что они значат для вашего комнатного растения, и как лучше от них избавиться.

---

Откуда взялись грибы?

Если вы заметили, что на вашем денежном дереве внезапно появились грибы, вы не одиноки.Фактически, большинство людей, у которых есть грибы, описывают, как они появляются в одночасье. Чтобы понять, почему это происходит, мне нужно немного рассказать вам о грибах.

Грибы — это не растения, они принадлежат к царству грибов. Они не размножаются семенами. Вместо этого они частично размножаются, выпуская споры, которые плавают в воздухе, не обнаруженные человеческим глазом. Когда спора приземляется в области с правильной окружающей средой, она распространяется под землей и в конечном итоге дает плодовое тело в форме гриба.

Большая часть жизненного цикла грибов проходит под землей в нитевидной структуре, называемой мицелием. Из-за этого грибной мицелий может присутствовать в вашем контейнере с Денежным деревом долгое время, прежде чем когда-либо вытолкнет видимый гриб.

Самая распространенная причина, по которой в вашем горшке с Денежным деревом появился гриб, заключается в том, что споры или мицелий уже присутствовали в предварительно смешанной горшечной почве, которую вы купили. Чудо-Гро и другие почвы с высоким содержанием органических веществ известны тем, что выращивают грибы.

Также возможно, хотя и менее вероятно, что спора гриба витала в воздухе рядом с вашим комнатным растением и приземлялась в его горшке. Или что вы перенесли споры обратно на свою одежду, которые затем попали в ваше Денежное дерево.

Независимо от того, как он туда попал, если спора гриба попала в вашу почву, вы, скорее всего, увидите грибы в горшке рядом с вашим Денежным деревом.

---

Что это за гриб?

Самый распространенный гриб из комнатных растений — это Leucocoprinus Birnbaumii , также называемый зонтиком от цветочного горшка или желтым зонтиком.Это маленькие белые или желтые грибы с шляпками и тонкими стеблями, их высота может составлять от 1 до 3 дюймов.

Грибы, растущие на почве комнатных растений

Цветочный горшок Зонтики обычно появляются группами, но можно увидеть и один гриб. Они не опасны для вашего растения, но вы можете удалить их, когда они появятся из почвы.

Предупреждение : не ешьте эти грибы! Зонтики от горшков ядовиты для людей и домашних животных.

---

Грибы вредит моему денежному дереву?

Хотя это может вызывать тревогу, когда вы впервые замечаете этих посетителей в горшке с Денежным деревом, грибы редко являются проблемой для вашего комнатного растения.На самом деле грибы и комнатные растения связаны симбиотическими отношениями.

Поскольку грибы не содержат хлорофилла, они должны получать пищу из других органических веществ. Грибы получают пищу от разложения разлагающихся веществ, таких как старые корни или листья, и поэтому не конкурируют с вашим растением за одни и те же питательные вещества. В свою очередь, грибы расщепляют разлагающееся вещество и возвращают его в почву таким образом, чтобы оно могло быть повторно поглощено вашим растением. Действительно, это беспроигрышная ситуация.

Однако, хотя сам гриб не вреден, он может быть признаком более серьезной проблемы.Такие грибы, как влажные и влажные участки, и их присутствие в горшке могут быть признаком чрезмерного полива вашего денежного дерева.

Денежные деревья не должны быть слишком влажными, их следует поливать только тогда, когда верхние 1-2 дюйма почвы высохнут. Если в горшке с Денежным деревом появились грибы, возможно, вам придется изменить график полива.

Многие виды грибов, в том числе самый распространенный зонтик от цветочных горшков, ядовиты для людей и животных. Если в вашем доме есть домашние животные или маленькие дети, которые не знают ничего лучше, чем попробовать съесть грибы из вашего контейнера с Денежным деревом, грибы следует вынуть из горшка, как только они появятся.

В противном случае, если вы не поливаете слишком много воды, грибы могут быть желанными посетителями Денежного дерева или другого комнатного растения. Симбиотические отношения между растением и грибком полезны как для гриба, так и для денежного дерева.

---

Как избавиться от грибов на денежном дереве

К сожалению, грибы не всегда просто искоренить. Между спорами, которые они выделяют, и подземным мицелием, даже ваших самых больших усилий не всегда будет достаточно, чтобы полностью избавить ваши растения от грибов.Зонтики от цветочных горшков, которые являются грибами, которые чаще всего встречаются в комнатных растениях, как известно, трудно удалить.

Есть несколько вещей, которые вы можете попробовать, которые не повредят вашему Денежному дереву, но могут помочь избавиться от грибов в ваших плантаторах. Ниже я перечислил пять лучших способов избавиться от грибов в вашем Денежном дереве в порядке от самого простого к самому сложному.

ВЫБИРАЙТЕ ГРИБЫ

Большинство людей, когда на их комнатных растениях появляются грибы, в конечном итоге просто вырывают гриб, как только они его видят.Хотя это не помешает им вернуться, удаление гриба должно помешать ему выпустить больше спор в воздух и продолжить размножение.

Собирая грибы, вы можете сделать два наиболее эффективных действия. Сначала потяните гриб за ножку. Если вы попытаетесь схватить его за шляпку, шляпка откроется, и вы удалите только половину гриба.

Во-вторых, потяните гриб вверх, обернув его руку полиэтиленовым пакетом или бумажным полотенцем.Это не позволит грибку выпустить больше спор в воздух, когда вы удалите его из почвы.

Удаление грибов таким способом также защитит их от домашних животных и маленьких детей, которые могут их проглотить. Помните, что многие грибы, в том числе зонтик от цветочного горшка, ядовиты.

ПЕРЕСМОТРИТЕ СВОИ ПОЛИВЫ

Грибы любят влажную влажную почву, поэтому, если вы оставляли свое Денежное дерево слишком влажным, возможно, вы усугубили проблему.Изменения в привычках полива может быть достаточно, чтобы избавиться от грибов в кашпо.

Дайте почве вашего денежного дерева просохнуть между поливами. Я всегда жду, пока верхний слой почвы на один-два дюйма полностью высохнет, прежде чем добавлять воду. Чтобы проверить, просто нажмите пальцем на землю и пощупайте влагу. Сушка денежного дерева между поливами не позволит вашему растению стать идеальной средой для грибов.

Вы также можете на время полить растение снизу.Это предотвратит влажность верхних сантиметров почвы и может отпугнуть рост грибов. Для этого поместите Денежное дерево в емкость с водой и дайте ему впитаться через дренажное отверстие в нижней части сеялки на 20–30 минут. Подробнее о поливе денежных деревьев читайте в этой статье.

УБИРАТЬ ВЕРХНИЙ СЛОЙ ПОЧВЫ

Иногда вы можете избавить свое Денежное дерево от грибов, удалив с растения верхний или два дюйма почвы и выбросив его.Так как именно здесь растут грибы, можно выбросить верхний слой почвы.

Чтобы удалить слой почвы, я использую чистую ложку, аккуратно соскребаю верхний слой почвы и помещаю его в полиэтиленовый пакет, который перевязываю перед тем, как выбросить. Помните, что грибы размножаются через споры, поэтому лучше всего, чтобы эти споры не попали в ваш дом любым возможным способом.

После снятия верхушки замените ее новой горшечной почвой. Если вы считаете, что горшечная почва — это то, с чего возникла проблема с грибами, определенно выбросьте старый мешок с горшечной почвой и купите новый, прежде чем снова положить его на свое дерево.

ПОКАЗАТЬ ДЕНЕЖНОЕ ДЕРЕВО

Лучший шанс избавиться от грибов на Денежном дереве — это пересадить его и выбросить как можно больше старой почвы. Это можно сделать, вынув дерево из контейнера и промыв корни под раковиной, осторожно удаляя пальцами излишки почвы.

После того, как вы удалили всю старую землю, вы также должны очистить горшок. Я использую мягкий раствор отбеливателя, состоящий из одной части отбеливателя и девяти частей воды, чтобы промыть старые контейнеры, прежде чем снова их засыпать.

Опять же, если вы считаете, что почва, в которую вы изначально посадили свое Денежное дерево, была источником грибов, не забудьте полностью выбросить ее и купить новый мешок почвы для своего Денежного дерева. Чтобы получить рекомендации по лучшей почве для посадки Денежных деревьев, щелкните здесь.

ФУНГИЦИД

Я не поклонник агрессивных химикатов в моем доме или на моих комнатных растениях, поэтому я бы лично не рекомендовал их. Фунгицид действительно следует использовать только в крайнем случае.Если вы действительно хотите пойти по этому пути, хорошим вариантом будет Bonide Fung-onil Fungicide. Найдите его здесь, на Amazon.

К сожалению, с некоторыми грибами даже фунгицид не устранит проблему полностью. Как только споры грибов окажутся на вашем растении, их будет очень трудно удалить.

---

Последние мысли

Грибы могут раздражать тех из нас, у кого есть Денежные деревья. К счастью, в большинстве случаев они не представляют реальной угрозы для наших любимых комнатных растений.Фактически, присутствие грибов часто помогает создать здоровую почву и экосистему для вашего Денежного дерева.

Если вы не возражаете против появления грибов на вашем растении, вы можете оставить их в покое и позволить им создать симбиотические отношения с вашим Денежным деревом. Но если вы не можете смотреть на них, выщипывание их по мере их появления — обычно лучший способ действий.

Чтобы грибы не попали в ваши плантаторы в будущем, следите за тем, чтобы почва не была слишком влажной.Денежные деревья не нужно держать во влажной почве, им следует дать высохнуть между поливами. Также удалите все мертвые или умирающие листья или корни, когда они появятся. Без разлагающегося органического материала, которым можно питаться, грибы вряд ли приживутся в ваших горшках.

Какие грибы появляются на лужайках

Кэрол Савонен | Специально для журнала Statesman Journal

Вопрос: За последний месяц по всей моей собственности появились грибы. Это проблема? Как мне избавиться от них / отговорить их? Каковы шансы, что они ядовиты?

Ответ: Ежегодно осенние дожди стимулируют грибной мицелий, многолетние подземные массы грибных нитей, которые начинают посылать свои плодовые тела, которые мы называем грибами, поганками, полковником, раковиной и т. Д.

Большинство газонных грибов являются хорошим признаком того, что ваша почва здорова под поверхностью почвы. Грибы питаются разлагающимся растительным материалом, постепенно разрушая его в процессе питания и пищеварения, в конечном итоге превращая его в материал, называемый гумусом. Плодовые тела грибов производят и рассылают микроскопические споры, которые перемещаются по воздуху или воде. Некоторые из них вырастают в новый мицелий, если в благоприятных условиях.

Грибы, появившиеся на вашем участке, скорее всего, удобряют ваш газон, поскольку грибы расщепляют древесину и другой отмерший растительный материал на питательные вещества, которые могут использовать другие растения.

Многие виды грибов связаны с вашими деревьями, кустарниками и многолетними растениями через корни, а также через то, что ученые называют «миккоризными» связями. Древесные растения обеспечивают грибы сахаром, а грибы позволяют минералам находиться в доступной для растений форме. Девяносто два процента всех семейств растений связаны с грибами через корни. Наши лесные деревья не смогли бы выжить без своих грибковых миккоризных партнеров.

Некоторые грибы растут на живых деревьях, такие как опята (Armillaria melea) , и считаются патогенами растений, вызывая корневые гнили, гниль и другие болезни.Другие, в том числе шельфовые грибы (например, раковины), растут на мертвых деревьях и пнях и помогают их разрушать. Иногда грибы попадают во двор через стружку коры или древесную мульчу, привезенную с другого участка.

Итак, грибы или поганки являются показателем того, что на вашем газоне происходит накопление почвы. Это хорошая вещь.

С другой стороны, появление грибов на живых деревьях может сигнализировать о том, что ваше дерево болеет или умирает. Грибы заселяют дерево, которое уже пострадало от засухи или насекомых или подверглось стрессу.Дерево может ослабнуть и легче повалиться, поскольку грибы разрушают и переваривают древесину. Так что будьте осторожны с плодоношением грибковых тел на ваших деревьях. Если вы заметили полевой гриб, растущий на живом дереве у себя во дворе, обратитесь к лесоводу для оценки.

Если грибы и поганки на лужайке вас раздражают, удалите их граблями и бросьте в компостную кучу. Но будьте готовы к появлению нового урожая, так как он может дать новые плодовые тела примерно за день. Через некоторое время грибы перестанут формироваться, а мицелий будет незаметно жить в почве еще год или больше.

Подавляющее большинство грибов не ядовиты. Тем не менее, я также сделаю строгую осторожность: не позволяйте вашим детям или домашним животным есть газонные грибы, так как некоторые из них ядовиты или вызывают расстройство пищеварения. Газонные грибы также могут поглощать и содержать токсины из почвы под ними.

Использование фунгицидных химикатов для избавления от поганок расточительно и неэффективно. Грибы живут на несколько футов ниже поверхности почвы.

Грибная группа Салема, грибное общество Уилламетт-Вэлли, предлагает беседы и экскурсии во время грибного сезона.2 декабря Мэтт Трапп, автор «Полевого справочника по североамериканским трюфелям», представит «Мицелиальные связи: как грибы манипулируют окружающей средой и контролируют нашу жизнь».