Запеченные яблоки в духовке рецепт с медом и корицей: Яблоки, запеченные с медом и корицей

Posted on by

Рецепт запеченных яблок с медом и корицей

Чем пахнет осень? Конечно же, яблоками и корицей! Эти ароматы создают ощущение тепла и уюта в доме. Добавьте к ним мед, и получите великолепный простой десерт, который хорош и сам по себе, и в компании с шариком мороженого.

Это блюдо разнообразит детское меню.

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте
  • Общ.\актив. время готовки: \
  • Рейтинг: 5 / 5 5 отзывов Подробнее о рейтинге

    ★★★★★

    5

    Оцените рецепт

  • Количество порций: 4 порции
  • Калорийность (100g): 121 ккал
  • Стоимость: очень экономно
Распечатать

Как приготовить запеченные яблоки с медом и корицей

Ингредиенты:
  • Яблоко – 4 шт.
  • Мед – 4 ст.л.
  • Корица – 1 ч.л.
  • Орехи грецкие – 2 ст.л. по желанию
  • Сахарная пудра – 1 ч.л.

Приготовление: Шаг 1

  • Видео-рецепт запеченных яблок с медом и корицей

    Рецепт запеченных яблок с медом и корицей с пошаговыми фото

    Яблоки нужно тщательно вымыть и вытереть. Острым ножом срезать немного кожицы у плодоножки — так корица лучше «пристанет», и меньше шансов, что яблоко треснет во время запекания.

  • Шаг 2

    При помощи специального ножа или обычного ножа удалить сердцевину яблока, но не насквозь, чтобы мед не вытек.

  • Шаг 3

    Выложить яблоки в форму для запекания. Силиконовую и стеклянную форму смазывать и выстилать не нужно, а антипригарную и жестяную нужно выстелить пергаментной бумагой.

    Во время запекания выделится сок, который может пригореть.

    В каждое яблочное отверстие налить по столовой ложке жидкого меда, можно меньше (или сколько поместится). Мед лучше использовать цветочный, например, липовый, но не гречишный, иначе изменится цвет яблока, а аромат будет слишком сильный.

  • Шаг 4

    Посыпать яблоки молотой корицей по вкусу.

  • Шаг 5

    По желанию, в яблочное отверстие можно насыпать грецких орехов, предварительно измельчив их ножом. Но для этого рецепта подойдут и любые другие орехи, которые Вы любите.

  • Шаг 6

    Запекать яблоки в разогретой духовке (около 180-190 градусов) около 20 минут. Но лучше следить: готовность и быстрота приготовления этого десерта зависит от степени зрелости яблок, их сорта и размера. Яблоки должны остаться целыми, а не превратиться в пюре, поэтому некоторые яблоки можно достать пораньше, а остальные печь дальше.

    Перед подачей посыпать запеченные яблоки с медом и корицей сахарной пудрой.

  • Шаг 7

    Переложить яблоки на блюдо, украсить листиком мяты и подать теплыми.

    К таким запеченным яблокам с медом и корицей отлично подойдет ванильное мороженое. Но можно подавать этот десерт и как дополнение к запеканкам, сырникам, овсяной каше.

Категории: Быстрые рецепты с яблоками, Низкокалорийные десерты до 100 ккал, Простые рецепты с яблоками, Рецепты сладостей, Яблоки в духовке: рецепты

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте
Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор рецепта: Tatiana Bondarets

Запеченные яблоки с медом и корицей рецепт с фото пошагово и видео

Запеченные яблоки с медом и корицей

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

3

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления:
40 мин PT40M
  1. Шаг 1:

    Подготовьте продукты. Я взяла тростниковый сахар, он добавил карамельную нотку.

  2. Шаг 2:

    Я блоки помойте. С помощью ножа круговыми движениями аккуратно удалите серединку яблок вместе с семенами.

  3. Шаг 3:

    С помощью овощечистки или ножа для овощей снимите два витка кожуры по спирали.

  5. Шаг 4:

    Смешайте на тарелке сахар и корицу. Обваляйте яблоки срезанной частью в сахарно-коричной смеси.

  6. Шаг 5:

    Возьмите форму для запекания, выложите ее фольгой. Положите в форму яблоки. Налейте в каждое яблоко по чайной ложке меда.

  7. Шаг 6:

    Запекайте яблоки в заранее разогретой духовке при температуре 200°С от 20 до 30 минут, в зависимости от сорта яблок. Следите, чтобы яблоко не лопнуло, иначе вытечет мед. Готовые яблоки подавайте в теплом или остывшем виде. При подаче можно посыпать их сахарной пудрой, если яблоки были кислых сортов. Приятного аппетита!

Яблоки получились очень аппетитные, твердые, но при этом полностью пропеченные, с ярким медовым ароматом и ноткой корицы.
Вообще все зависит от сорта яблок, которое вы запекаете. Предпочтительней выбирать кислые сорта, с твердой мякотью — грэнни смит, антоновку, семиренко, ранет.
Сладкие сорта лучше запекать без сахара и меда.
Если яблоки очень крупные, то их можно разрезать на половинки, удалить сердцевину и запекать разрезанные.
В качестве начинки для запеченных яблок можно придумать огромное количество вариаций.

Это могут быть любые сухофрукты — изюм, нарезанные курага, чернослив, финики. Орехи — грецкие, пекан, фундук, миндаль. Можно начинить яблоки смесью орехов, сухофруктов и меда. Вкусно будет добавить кусочки шоколада.
Делают также яблоки, запеченные с творожной начинкой, и даже, не поверите, с мясным фаршем. Но это блюдо, скорее, для любителей.
Чтобы еще сильнее усложнить блюдо и сделать его полноценным десертом, яблоки заворачивают в мешочки из теста — слоеного или песочного, и запекают в нем.


Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Вегетарианские рецепты блюд приготовление пошагово

Десерты без выпечки с фото пошагово

Низкокалорийные рецепты с указанием калорий

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Фруктовый десерт из фруктов

Яблочные десерты из яблок

Десерты без муки

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яблоки — 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные — 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный — 61 ккал/100г
  • Мед — 400 ккал/100г
  • Сахар-песок — 398 ккал/100г
  • Сахар — 398 ккал/100г
  • Молотая корица — 247 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яблоки, Мёд, Сахар, Молотая корица

простых яблок, запеченных в меду | Кухня — моя игровая площадка

Простые яблоки, запеченные в меду , наполненные медом и корицей,  — идеальный осенний десерт. Всего 4 ингредиента и меньше 10 минут на приготовление — сделать этот вкусный рецепт проще простого!
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ЗАКРЕПИТЬ ЭТО НА ПОЗЖЕ

Довольно часто простые рецепты оказываются самыми лучшими.

Как и наши простые запеченные в коричневом сахаре персики из 4 ингредиентов, это просто свежие сочные персики, запеченные с небольшим количеством масла и коричневого сахара. Или обычные вафли из цельнозерновой муки без каких-либо украшений, только сама вафля, чтобы насладиться ею в полной мере.

Запеченные в меду яблоки требуют всего 4 ингредиента, позволяя раскрыться сказочному аромату свежих осенних яблок и теплого меда.

Или толстые свиные отбивные, обжаренные на сковороде, приправленные исключительно солью и перцем и обжаренные до идеальной нежности и сочности. И, конечно же, эти простые запеченные в меду яблоки, для приготовления которых требуется всего 4 ингредиента, благодаря которым раскрывается сказочный аромат свежих осенних яблок и теплого меда.

Да, еда не должна быть сложной, чтобы быть вкусной.

И простые запеченные в меду яблоки тому пример.

Чтобы приготовить порцию этих простых маленьких красавиц, начните с того, что вырежьте внутреннюю часть каждого из четырех яблок, оставив дно нетронутым.

Поместите яблоки в форму для запекания и посыпьте каждую внутреннюю часть молотой корицей.

Затем наполните каждое яблоко двумя чайными ложками меда.

Когда я готовлю с липкими жидкостями, такими как мед, патока, кленовый сироп или кукурузный сироп, меня беспокоит то, что не все, что я кладу в мерный стакан или ложку, выходит обратно! Всегда есть небольшой слой, который покрывает мерную посуду и остается.

Это просто идеальный осенний десерт в том виде, в котором он есть, или со свежими взбитыми сливками или шариком ванильного мороженого.

Хотите знать маленький трюк, который я использую? — При работе с очень липкими продуктами, такими как патока, кленовый сироп или мед в этих запеченных в меду яблоках?

Перед измерением липких жидкостей я распыляю на мерную посуду антипригарный кулинарный спрей.

И больше никакого липкого слоя!

Точно так же, как мед для этих запеченных в меду яблок, липкие жидкости выскальзывают прямо наружу… что означает меньше отходов и меньше липкой грязи, которую нужно убрать. Я люблю это.

Теперь, когда яблоки наполнены медом, добавьте несколько нарезанных орехов пекан, если хотите. Затем запеките яблоки, пока они не станут красивыми и не прожарятся.

Когда ваши запеченные в меду яблоки выйдут из духовки, у вас будут мягкие и нежные яблоки, наполненные вкусным теплым медом.

Это идеальный осенний десерт в том виде, в котором он есть, или со свежими взбитыми сливками или шариком ванильного мороженого.

Всего четыре ингредиента в рецепте, и это восхитительное осеннее удовольствие действительно не может быть проще.

Посмотрите другие рецепты вкусных десертов:


Спасибо, что заглянули в «Кухня — моя игровая площадка».

Мы будем рады, если вы скоро вернетесь!


печеные яблоки, рецепт печеных яблок, как приготовить печеные яблоки, рецепт медовых печеных яблок, яблоки, запеченные с медом

Десерты

Простые запеченные в меду яблоки

Простые запеченные в меду яблоки, наполненные медом и корицей, — идеальный осенний десерт. Всего 4 ингредиента и меньше 10 минут на приготовление — сделать этот вкусный рецепт проще простого!

время приготовления: 10 минут время приготовления: 1 часобщее время: 1 час и 10 минут

ингредиенты:

  • 4 яблока
  • щепотка молотой корицы на каждое яблоко
  • 2 ч. л. мёд на каждое яблоко
  • 1 ч.л. нарезанные орехи пекан для каждого яблока {опционально}

Инструкции:

  1. Вымойте и удалите сердцевину из каждого яблока, выдавив внутреннюю часть, оставив дно нетронутым.
    2. №
  2. Поместите яблоки в форму для запекания, покрытую антипригарным кулинарным спреем.
  3. Посыпать корицей полость каждого яблока; наполните каждую 2 чайными ложками меда и 1 чайной ложкой нарезанных орехов пекан {по желанию}.
  4. Накройте форму для запекания фольгой. Выпекайте при 350℉, пока яблоки не станут мягкими, от 1 часа до 1 часа 20 минут, в зависимости от сорта и размера яблок.
  5. Подавать теплым как есть, с ложкой взбитых сливок или с шариком ванильного мороженого.

https://www.thekitchenismyplayground.com/2015/10/simple-honey-baked-apples.html

, созданный с использованием генератора рецептов

, вам также могут понравиться эти другие супер легкие десертные рецепты:

Полумесятельные персиковые печи

no-bake Cookie Hershey Pipe

Mini Cherry Cheesecakes

No Bake Hershey Шоколадный пирог

Черничные чипсы

Легкий пирог с шоколадным муссом

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ЗАКРЕПИТЬ ЭТО НА ПОЗЖЕ

Яблоки, запеченные с корицей — Little Sunny Kitchen

Домашние сезонные осенние рецепты

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

Ничто не сравнится с этими нежными и теплыми ломтиками запеченного яблока, которые подаются с ванильным мороженым. Отличный вариант традиционных печеных яблок, которые все любят! Все, что вам нужно, это 35 минут вашего времени и 8 простых ингредиентов !

Сезон яблок наконец-то наступил, и Я ТАК РАДУЮСЬ! Если вы живете рядом с яблоневым садом, то вас ждет угощение! Приобретите свежие яблоки и приготовьте этот великолепный десерт как можно скорее. От него во всем доме будет пахнуть раем, а съедят его всего за 5 минут (в нашем доме так и случилось!).

Ломтики яблок покрыты теплыми специями, такими как корица и гвоздика, немного меда для сладости и капля виски для прекрасного аромата! Эти нежные и полезные кусочки запеченного яблока идеально подходят для осени.

Подавайте их с ванильным мороженым, взбитыми сливками или ванильным заварным кремом, и ваш животик будет очень доволен. Ломтики яблок мягкие, но не развариваются (они не должны развалиться), и если у вас в этом сезоне много яблок, то рекомендую попробовать мою домашнюю яблочную пасту; это умереть за!

Содержание

Как сделать запеченные яблоки ломтиками

Перед тем, как приготовить запеченные яблоки, нарезанные ломтиками, вам нужно решить, предпочитаете ли вы очищать яблоки или не снимать кожуру. Я лично предпочитаю оставлять кожуру исключительно для эстетики, но для более гладкой текстуры вы можете очистить яблоки.

Ингредиенты

  • Яблоки — по возможности выбирайте органические. Здесь я использовала яблоки розовой леди, но мне также нравятся яблоки Honeycrisp, так как они сладкие и с ними приятно запекать, и вы можете смешать их с терпкими яблоками бабули-смит для получения интересной комбинации.
  • Мед или кленовый сироп для сладости и щепотка соли .
  • Специи – Я использовала молотую корицу и гвоздику, но вы также можете добавить молотый имбирь, душистый перец и мускатный орех для дополнительного аромата.
  • Сливочное масло — также можно заменить кокосовым маслом (если веган).
  • Кукурузный крахмал или порошок аррорута – для загущения соуса.
  • Виски – Мне нравится добавлять немного виски для приятного аромата, но если вы не хотите использовать алкоголь, возьмите яблочный сок или воду.

Указания

  1. Выньте сердцевину и очистите яблоки (если решите). Разогрейте духовку до 350°F (180°C).
  2. Нарежьте яблоки тонкими ломтиками толщиной 1/4 дюйма.
  3. Растопите сливочное масло, добавьте ломтики яблока, затем посыпьте специями, кукурузным крахмалом, медом и виски, если используете. Перемешайте, чтобы кусочки яблок были равномерно покрыты.
  4. Переложите в керамическую форму для выпечки и запекайте в течение 30 минут или пока яблоки не станут мягкими, но не мягкими.

Идеи сервировки

Эти нарезанные печеные яблоки можно подавать как самостоятельный десерт или как дополнение к каше или йогурту. Вот несколько идей:

  • Подавать теплыми с ванильным мороженым, взбитыми сливками или заварным кремом.
  • Подавайте с гранолой и греческим йогуртом.
  • Поверх каши, овсяной или гречневой каши, эти кусочки запеченного яблока станут прекрасным осенним топпингом.

Советы по хранению

  • Холодильник : Храните остатки в холодильнике в герметичном контейнере до 5 дней.
  • Морозильник : Заморозьте в герметичном контейнере на срок до 2 месяцев.
  • Разогрев : Разморозить в холодильнике на ночь, затем разогреть в духовке при температуре 350°F или до тех пор, пока яблоки не прогреются.
  • Устройство для удаления яблок : Я бы не сказал, что это незаменимый инструмент, но приятно иметь его, особенно если вы выращиваете яблоки, как моя мама, или покупаете много яблок каждый год.
  • Острый нож.  Это нож, который я использую все время, острый нож очень важен, и если вы хотите инвестировать в новый нож, я рекомендую высококачественный поварской нож. Этот тоже сейчас продается и стоит своих денег.
  • Мерные ложки : Кухня необходимая всем. Я люблю эти мерные ложки с магнитными защелками и всегда рекомендую их.
  • Шпатель : Мне нравится использовать силиконовые шпатели.
  • Миска для смешивания : Эти стеклянные миски для смешивания можно использовать для всего, что вы делаете, их можно использовать в микроволновой печи и мыть в посудомоечной машине.
  • Форма для выпечки : Я люблю и использую эту керамическую форму от Staub, она поставляется в комплекте из 2 штук, и я использую их ВСЕ время.

Ты сделал это? Обязательно оставьте отзыв ниже и отметьте меня на Facebook, Instagram или Pinterest!

Ничто не сравнится с этими нежными и теплыми ломтиками запеченного яблока, которые подаются с ванильным мороженым. Отличный вариант традиционных печеных яблок, которые все любят! Все, что вам нужно, это 35 минут вашего времени и 8 простых ингредиентов !

4 порции

Ничто не сравнится с этими нежными и теплыми ломтиками запеченного яблока, которые подаются с ванильным мороженым. Отличный вариант традиционных печеных яблок, которые все любят! Все, что вам нужно, это 35 минут вашего времени и 8 простых ингредиентов !

  • ▢ 3 Яблоки Строка, разрезая на срезы на ¼ дюйма
  • ▢ 1 столовая ложка Заменитель кокосовым маслом, если вегана
  • ▢ 2 Стол. чайная ложка молотая корица
  • ▢ ⅛ teaspoon ground cloves
  • ▢ ⅛ teaspoon salt
  • ▢ 1 tablespoon fresh apple juice, whiskey, or water
  • ▢ vanilla ice cream optional for serving

  • У яблок удалить сердцевину и очистить от кожуры (если вы решите). Разогрейте духовку до 350°F (180°C).

  • Нарежьте яблоки тонкими ломтиками толщиной 1/4 дюйма.

  • Растопите сливочное масло, добавьте ломтики яблока, затем посыпьте специями, кукурузным крахмалом, медом и виски, если используете. Перемешайте, чтобы кусочки яблок были равномерно покрыты.

  • Переложите в керамическую форму для выпечки и запекайте в течение 30 минут или пока яблоки не станут мягкими, но не размякнутыми.

  • Подавать теплыми с ванильным мороженым, взбитыми сливками или ванильным заварным кремом.

  • По возможности выбирайте органические. Я использовала розовые яблоки для этого рецепта, но мне также нравятся яблоки Ханикрисп, так как они сладкие и с ними приятно запекать, вы также можете смешать их с терпкими яблоками бабушки Смит для интересной комбинации.
  • Кукурузный крахмал в Великобритании называют кукурузной мукой, так что это одно и то же. Его можно заменить порошком аррорута, если у вас аллергия.
  • Вы можете либо очистить яблоки от кожуры, либо оставить ее, если хотите.

Советы по хранению:

  • Холодильник : Храните остатки в холодильнике в герметичном контейнере до 5 дней.