Вырастить на подоконнике петрушку: пошаговая инструкция и правила выращивания

Всю почву обеззараживают розовым раствором марганцовки или специальными средствами — «Актарой», «Инта-виром».

Высаживают траву на подоконник, оптимальная температура для нее — 18–20 градусов. При низкой температуре листья будут мелкими и не сочными, поэтому на балконе, если там нет отопления, растить петрушку нельзя. Сухой и горячий воздух для травы тоже не полезны, она будет горькой и жесткой.

Семена перед посадкой перебирают, удаляют испорченные. Затем их замачивают в теплой воде или слабом растворе марганца. Выдерживают сутки, после этого семена готовы к высаживанию. Корневища перед рассаживанием достаточно осмотреть на предмет повреждений.

Посадка

На дно горшка укладывают дренажный слой из керамзита или мелкой гальки толщиной 1–2 см. Сверху насыпают подготовленную почву, не доходя до края горшка 2 см.

По поверхности земли проделывают неглубокие лунки с интервалом в 5 см. В лунки размещают предварительно замоченные семена, затем присыпают сверху тонким слоем земли и поливают. Емкость накрывают пленкой и ставят на освещенный подоконник.

При рассаживании корневищами следует выбирать крупные, крепкие корни. Их обрезают так, чтобы до верхушки осталось 10–12 см.

В емкости с дренажом и грунтом делают глубокие ямки с интервалом 3 см. В ямки помещают корневища, оставляя верхушку над землей. Поливают и ставят в затененное место до появления зелени. Затем горшок можно переставить на освещенный подоконник.

К просмотру опыт посадки зелени дома:

Уход за растением

От посадки до выхода первых листочков зелени на подоконнике проходит 2–3 недели. Все это время нужно следить, чтобы почва была увлажненной, но не допускать затопления. При слишком обильном поливе образуется плесень.

Когда появятся листочки, растение нужно поливать 1–2 раза в неделю. Особое внимание стоит уделять воде для полива. Не следует набирать ее прямо из-под крана, лучше предварительно отстоять 3–4 часа.

Петрушка получает недостаточно освещения на подоконнике даже в солнечную погоду. Поэтому над ней располагают светодиодные или люминесцентные лампы. Длительность освещения должна быть не менее 10 часов. Иначе листья будут мелкими, горькими и не сочными.

Если воздух в помещении сухой, листья следует регулярно опрыскивать водой. Корку, образующуюся на поверхности земли, нужно разрыхлять.

Даже на подоконнике петрушка может пострадать от грибковых заболеваний — мучнистой росы и белой пятнистости. Появляются они от избыточной влажности, поэтому не следует слишком часто поливать растение.

Если же заболевание возникло, следует обработать почву средством «Фитоспорин». Пораженные листья удаляют и выбрасывают.

Сбор урожая домашней петрушки

Урожай собирают через 2–2,5 месяца после посадки растения на подоконнике. Срезают наиболее длинные веточки с листьями, оставляя черешки. Листочки промывают и используют для приготовления салатов, первых и вторых блюд. Зелень можно порезать и заморозить, чтобы использовать, когда петрушка на подоконнике перестанет расти.

Петрушку легко выращивать на подоконнике в течение всего года. Растение неприхотливо, дает пышную пряную зелень. Для разведения ароматной травы понадобится вместительная емкость и правильный грунт.

Выращиваете ли вы дома зелень? Рассказывайте свои истории в комментариях, делитесь статьей с друзьями в социальных сетях.

как вырастить зелень в домашних условиях зимой и летом, особенности выращивания в горшке и на гидропонике

Петрушка — одна из наиболее популярных пряных трав, применяемых в приготовлении пищи. Те, кто желает круглый год иметь под рукой свежую зелень, выращивают ее дома на подоконнике. А чтобы петрушка хорошо росла в домашних условиях, важно соблюдать правила посадки и ухода.

Содержание статьи

Можно ли выращивать петрушку на подоконнике

Выращивание петрушки на подоконнике не отличается особой сложностью. Растению потребуется обеспечить определенные условия, касающиеся освещения и температурного режима.

При зимней посадке необходимо позаботиться об увеличении продолжительности светового дня с помощью искусственного освещения.

Дома петрушку выращивают двумя способами:

• из семян;
• из корней.

Первый способ требует больше времени и сил, второй – прост и доступен даже начинающим огородникам.

Растение неприхотливо и дает на первом году выращивания пышную зелень, на втором — корнеплоды.

Чтобы срезать первые веточки петрушки, потребуется 1,5 месяца с момента посадки семенами или 30 дней при выращивании из корней.

Подходящие сорта

Лучше всего в цветочном горшке растет ранняя зелень.

Сорта петрушки обыкновенной, наиболее подходящие для выращивания на подоконнике:

• Аппетитная;
• Бисер;
• Глория;
• Частушка;
• Наталка;
• Утренняя свежесть.

Справка. Менее ароматна и вкусна петрушка кудрявая. Однако она имеет интересного вида листочки, подходящие для декорирования блюд. На подоконнике с успехом выращивают Астру, Ворожею, Изумрудные кружева. Растения этих сортов нетребовательны к условиям выращивания.

Подготовка

Чтобы выращивать в домашних условиях петрушку потребуются:

• специальные емкости;
• подходящий почвогрунт.

Обеспечение необходимых условий и соблюдение правил посева – залог отличного урожая.

Места

Петрушка нуждается в легкой плодородной почве, влаге и освещении. Горшки ставят в слегка притененных местах, растения оберегают от сквозняков.

Предпочтительно растить зелень в помещении, которое регулярно проветривается. Для выращивания подойдет подоконник. На балконе оставлять горшки можно, если температура не опускается ниже 0⁰С.

Справка. В холодное время года выращивать петрушку желательно на южном окне, со временем потребуется переставить горшки на восточное или западное. Весной и летом растения берегут от прямого солнечного света.

Тары

Для посадки подойдет вместительная, глубокая емкость. Растения формируют мощную корневую систему. Горшок или ящик должен быть выше 15 см с дренажными отверстиями и поддоном для слива воды.

Важно. Накануне посадки емкость дезинфицируют. Для этой цели подойдет раствор марганцовки.

В одном горшочке выращивают одно растение. В емкость большого стандартного объема можно посадить несколько штук.

Сначала дно горшка засыпают керамзитом – слоем не менее 2 см, затем емкость заполняют почвой.

Почвы

Петрушку выращивают в питательной легкой и рыхлой почве с уровнем кислотности от 6,5 до 7,0 – нейтральная или чуть кислая.

Желательно приготовить почвосмесь из торфа, перегноя и садового грунта, политого раствором марганцовки (пропорция 1:1:2).

Справка. Готовую смесь известкуют, если ее необходимо раскислить. Потребуется также внесение удобрений – фосфорных и калийных.

Посадочного материала

До высаживания в горшок посевной материал подготавливают. Семена проращивают в течение нескольких суток, оставив на влажной марле в тепле. Затем их просушивают. За полчаса до посева семена протравливают слабым раствором марганцовки.

Вырастить петрушку из корней проще, чем из семян. До того, как грунт на огороде промерзнет, из него выкапывают корнеплоды с черенками. Допустимо выращивание из приобретенных в магазине корешков.

Справка. Для посадки годятся неповрежденные корнеплоды диаметром 2-4 мм. Чем крупнее они будут, тем лучше сформируют листья.

Как вырастить петрушку на подоконнике

Чтобы вырастить зелень на подоконнике, потребуется соблюсти несколько важных условий:

• горшок с посадкой сначала держат в прохладном месте (на балконе), умеренно поливая почву по мере высыхания;
• с началом роста черешков емкость переставляют на подоконник;
• поливают примерно раз в 7 дней;
• горшочки с растениями регулярно поворачивают для обеспечения их симметричного равномерного роста — раз в 1-2 дня;
• в пасмурные дни посадке обеспечивают искусственное освещение;
• вносят специальные удобрения перед срезанием зелени, если растения истощены.

Справка. Зимой делают несколько «выгонок» петрушки. Сначала высаживают корнеплоды помельче, спустя 30 суток – покрупнее. С наступлением весны горшки можно переставить на лоджию.

Посадка

Посадка петрушки из семенного материала выполняется следующим образом:

1. Днище горшка выкладывают керамзитом слоем 2 см и заполняют емкость почвой.
2. Закладку семян производят на глубину 5 мм. Сверху присыпают грунтом на 1 см.

Для высадки корнеплодов готовят емкость глубиной 15-20 см и подходящий грунт. Затем плотно пересаживают петрушку в предварительно увлажненную почву и еще раз поливают.

Читайте также:

Как вырастить огурцы зимой на подоконнике.

Как выбрать сорт и правильно выращивать комнатный перец на подоконнике.

Как правильно выращивать редис на подоконнике зимой.

Уход

В течение первых 20 суток до проклевывания первых ростков умеренно поливают через день. На этом этапе посадку можно накрыть пленкой, но это необязательно. Молодые растения требуют большего количества воды. Поливают их, не допуская переувлажнения или пересыхания грунта.

В зимний период посадку поливают умеренно, когда почва начнет подсыхать.

Не рекомендуется поливать растения водой из под крана. Она слишком жесткая и может привести к образованию на поверхности земли корочки из вредных для растения элементов. Воду перед поливом воду отстаивают в течение нескольких суток, а лучше ее прокипятить. Температура воды должна быть комнатной.

Важно. После каждого полива землю осторожно рыхлят.

Молодые всходы при загущенной посадке лучше проредить, оставив между ростками по 4 см. Не забывайте об удалении сорных растений.

Если петрушку высадили в покупной грунт, культура будет нуждаться в периодическом подкорме. Домашнюю грядку удобряют комплексными минеральными удобрениями.

Справка. Наиболее распространенными для подкормки петрушки в домашних условиях препаратами считаются «Рост» и «Агролайф».

Создание благоприятных условий

В период, когда происходит прорастание посевного материала, растению необходима повышенная влажность воздуха. Для создания необходимых условий грядку можно накрыть пленкой. Когда появятся первые росточки, укрытие снимают, а емкость с растениями переносят в более прохладное место.

Рост петрушки наблюдается при температурном режиме, не превышающем +15…+20⁰С. Однако, чтобы всходы проклюнулись, потребуется держать горшок в более теплых условиях при температуре +25⁰С.

Ранней весной и до конца лета домашней посадке солнца вполне хватает. Однако в осеннюю и зимнюю пору растения страдают от нехватки освещения. Чтобы решить проблему, над горшком размещают специальную лампу белого спектра. Люминесцентные осветительные приборы устанавливают на высоте 50-60 см. Потребуется, чтобы они освещали грядку 8 часов в сутки.

Возможные проблемы, болезни и вредители

Неграмотный полив наряду с неподходящим температурным режимом — основная причина заражения белой пятнистостью или мучнистой росой. Для борьбы с этими заболеваниями, а также для их профилактики применяют препарат  «Фитоспрорином» согласно инструкции.

Основной вредитель овощной культуры — тля. При ее появлении листочки опрыскивают «Фитовермом».

Важно. Сразу после применения препаратов зелень не срезают и в пищу не употребляют. Потребуется выдержать срок, указанный в инструкции к средствам.

К вытягиванию и деформированию растений нередко приводит превышенный температурный режим в помещении или нехватка солнечного света.

Особенности выращивания петрушки на гидропонике

Гидропоника — выращивание овощных культур без грунта, только на воде и удобрениях. Корни растений пребывают в субстрате органического или искусственного происхождения. Горшок с субстратом погружается в особый раствор, дающий растениям необходимое питание.

Для выращивания овощной культуры на подоконнике потребуется запастись:

• гидропонной установкой, состоящей из емкостей для зелени и системы, подающей питательные вещества;
• субстратом и раствором, содержащим все необходимые для нормального роста и развития растений микроэлементы.

Зелени, растущей на гидропонике, необходим благоприятный температурный режим и хорошее освещение.

Справка. Раствор можно приготовить своими руками из водорастворимых удобрений. Концентрация солей не должна превышать 3 г на 1 л воды.

Семена высаживают в готовый субстрат (1 г на 1 кв. м), затем посадку обильно поливают водой, содержащей растворенные удобрения серии BioSevia. После полива горшок накрывают пленкой для создания парникового эффекта. Следующую партию выращивают через две недели.

Сбор и хранение урожая

Увидеть первые всходы при выращивании из семян можно спустя 14-20 суток, а срезать первую зелень – еще через 50-70 дней. Если петрушку выращивают из корней, урожай будет получен спустя четыре недели.

Веточки с крупными листочками срезают на высоте 10 см. Под корень резать нельзя — обязательно оставляют черешки.

Совет. Чтобы зелень хранилась дольше, ее перебирают. Мыть веточки нельзя. Урожай складывают в полиэтиленовые пакеты. Туда же закладывают разрезанную на несколько частей луковицу. Пакет с петрушкой отправляют в холодильник. Раз в пять дней его достают, чтобы перебрать содержимое и заменить луковицу.

Советы и рекомендации

Повысить всхожесть семян помогут советы бывалых огородников.

Они предлагают поместить посевной материал перед высадкой в холщовый мешок и подержать его под проточной водой в течение 3 часов. Альтернатива такой манипуляции — барботирование с обязательной сменой воды каждые 2-3 часа. Процедур семян петрушки производят в течение суток.

От растительноядных клещей посадки защитят меры профилактики:

• нельзя ставить на подоконник рядом с петрушкой комнатные цветы, в частности розы;
• полив посадки теплым душем с сильным напором раз в неделю.

Бороться с появившимися клещами можно мыльным раствором, которым обмывают листву. После обработки раствор смывают горячей водой (+50°C).

Читайте также:

Чем помогает петрушка от отеков под глазами и как её можно использовать.

Как сделать лед из петрушки для лица: красота и здоровье кожи.

Как отличить кинзу от петрушки.

Заключение

Выращивать петрушку на подоконнике в домашних условиях достаточно просто. Процедура не потребует существенных затрат времени и сил. Соблюдая правила ухода за растениями, можно круглый год баловать себя и своих близких свежей ароматной зеленью.

Выращивание петрушки в домашних условиях прямо на подоконнике

Выращенная петрушка на окне будет радовать своими полезными свойствами, сочностью и экологичностью круглый год, но при грамотном выполнении рекомендаций от специалистов. Растение используют как приправу к блюдам, насыщая их приятным ароматом, особым вкусом и привлекательным видом. Правильно подойдя к процессу ухода можно получить свежий ароматный дар лета посреди морозов, но для получения крепкой и сочной листвы потребуется соблюдать ряд рекомендаций.

Условия для петрушки на подоконнике

Разведение растения в квартире допускается при тщательной подготовке почвы и места для размещения. Для выращивания на подоконнике используют почву:

• легкую;
• рыхлую;
• питательную.

Это способствует активному росту и развитию кустиков, исключая образование болезней. Грунт должен состоять из:

• торфа;
• перегноя;
• удвоенной порции садовой земли.

Перед замешиванием состава его проливают раствором марганца, для удаления болезнетворных микроорганизмов. Если материал ослабленный проводят известкование и добавление фосфорной и калийной добавки.

Выращивание петрушки на подоконнике из семян проводят в торфяных горшочках, рассадных контейнерах и емкостях, обладающих:

• глубиной в 20 см;
• дренажным отверстием;
• достаточным объемом.

На дне формируют слой дренажа высотой в 2 см, после чего заполняют землей и высевают.

Особенности выращивания петрушки дома

Качественно и оперативно развивающаяся зелень, обладающая листиками яркого и сочного оттенка, нуждается в заботе и в регулярном поливе. Для этого не желательно использовать проточную воду, в составе которой содержатся пагубные микроэлементы, способные негативно отразиться на здоровье растения. Выращивание петрушки на подоконнике требует отстаивания жидкости и поддержания ее комнатной температуры, что исключает нанесение стресса корневой системе при поливе.

Дополнительно учитывают еще ряд важных моментов:

1. При образовании корочке на поверхности грунта, выполняют рыхление, но аккуратно, чтобы не повредить корешки.
2. Выращивают петрушку на окне осенью и в последующие холодные месяцы с сопровождением искусственным освещением. Над горшками размещают лампы светодиодного или люминесцентного вида с белым спектром.
3. Световой день длится 13 часов. В противном случае начинается вытягивание листочков, их измельчение и снижение активности роста.

Лучшие сорта

Выращивание петрушки в домашних условиях проводят, выбирая раннеспелые виды культуры, которые в сравнении с позднеспелыми дают урожай на неделю раньше. Разница не слишком велика, но для некоторых очень важна, особенно при подготовке к празднику. Сорта петрушки для выращивания – это:

• Прима;
• Зеленый Жемчуг;
• Ханачка;
• Карнавал;
• Бисер;
• Богатырь.

Как вырастить петрушку на подоконнике из семян

Сажать петрушку на зиму семечками – популярный способ, обладающий массой преимуществ. Минусы:

• необходим особый уход;
• зелень вырастет только спустя месяц.

Плюсы: можно наслаждаться свежим собственно выведенным продуктом круглый год и без дополнительных затрат.

Петрушку на подоконнике выращивают из семян по следующим правилам:

1. Предварительно за 24 часа проводят обработку. Семенной материал размещают в воде для удаления эфирных масел, затормаживающих появление всходов.
2. Перед посадкой за пару часов семечки помещают в слабый раствор марганца.
3. Горшок снабжают дренажным слоем и отверстием под вывод излишек влаги.
4. Для заполнения емкости подойдет биогумус, смешанный с кокосовым волокном. Последнего должно быть больше в 2 раза.
5. Посев выполняют на глубину в 0,5 см.
6. Сверху насыпают тонкий слой грунта не больше 10 мм.
7. Сосуд размещают в темном месте с поливом через день.
8. Как только рассада начнет зеленеть, ее перемещают на подоконник.

Обязательно делают прореживание молодых всходов, чтобы расстояние между розетками было не меньше 4см. Урожай собирают через 5-6 недель.

Способ выведения растения из корнеплодов

Петрушку из семян вырастить намного проще, но есть еще один метод – корнеплодный. Для его осуществления выполняют:

• выкапывание несколько корешков с грядки до того, как она замерзнет не убирая черешки;
• тщательный осмотр на предмет наличия повреждений, болезней или поражений вредителями;
• отбор тех, которые обладают диаметром в 2-4 см.

Обратите внимание!

В ящик укладывают землю, делают посадку петрушки, с шагом в 2 см и расстоянием между рядами в 4 см. Головку каждого корнеплода присыпают небольшим слоем почвы и аккуратно приминают. Важно выполнить обильный полив. Далее соблюдают следующие правила:

1. Ящик размещают в прохладном месте, например, на утепленном балконе.
2. Проводят регулярный, но умеренный полив.
3. При появлении первых ростков емкость ставят в дом на подоконник с постоянным поворачиванием корпуса к свету для симметричного роста кустиков.
4. Обеспечивают хорошее освещение. В пасмурные дни используют дополнительную подсветку.
5. Выдерживают оптимальный температурный диапазон +20+24С.

В среднем, через 3 месяца зелень будет готова для среза.

Уход

Вырастить петрушку на подоконнике зимой сможет каждый. Сочная зелень превосходно растет, насыщаясь каждый день вкусом и полезными свойствами. Секрет быстрого развития и пышной листвы кроется в посадке в ограниченную емкость.

Чтобы проводить регулярный сбор продукта требуется соблюдение температурного режима в +15-20С, что оптимально для комфортного развития. Резкий перепад или сильная прохлада замедляют рост и могут стать причиной возникновения болезней. Аналогично при жаре происходит сбрасывание листочков.

Нежелательно ставить емкости с травой над радиаторами, или требуется накрывать их прозрачным экраном, блокирующим сухой воздух и жаркие воздушные потоки.

Посадить петрушку дома на подоконнике из семян недостаточно, так как важно обеспечить зелень оптимальным количеством света. Эта культура предпочитает длинный день, а после проявления первых всходов над почвой вешают агролампу с расстоянием от нее в 50-60 см. Длительность освещения в сутки составляет 17 часов.

Для придания растению приятного аромата и вкуса важно поддерживать нормальную влажность. Полив делают, как только подсох верхний слой, причем вода должна пройти по земле и проявиться на поддоне. При сильном иссушении наблюдается пожелтение листвы, а при переувлажнении возникает гниль.

Обязательно подкармливают при посеве. Это позволит вырастить петрушку дома красивой, крепкой и вкусной. Специалисты рекомендуют делать единовременное внесение удобрения, во время посадки, но при образовании слабости, а также желтизне и увядании необходимо повторить процедуру.

Внимание!

В помещениях с отопительными приборами воздух слишком пересушен, но излишний полив не является выходом для поддержания оптимального уровня влажности. Чтобы нормализовать этот показатель выращивают петрушку в домашних условиях рядом с емкостями, наполненными водой. Она испаряется, создавая растению комфортные условия.

Болезни и вредители

Вырастить петрушку на подоконнике и получить хороший урожай не всегда удается из-за возникновения проблем в виде грибковых болезней, например, белой пятнистости и мучнистой росы, провоцируемых неправильным проведением полива и нарушением температурного режима. Для уничтожения:

• выполняют обработку при помощи Фитоспорина;
• корректируют схему увлажнения почвы;
• пересматривают условия содержания.

Основной вредитель для культуры – тля. Как только возникли первые признаки ее присутствия делают опрыскивание с добавлением фитоверма.

Важно!

Сроки первых всходов и сбора урожая домашней петрушки

Растет петрушка в горшке быстро только при надлежащем уходе. Ускорить появление первых всходов можно при:

• посадке корнеплодами;
• предварительном замачивании и обработке семенного материала стимуляторами роста.

Срез посаженной культуры делают при достижении стебельков высоты в 12-15 см, оставляя пеньки в 3 см, что способствует появлению густой и здоровой растительности.

Выращивание петрушки на подоконнике зимой – это надлежащий уход, грамотное выполнение всех представленных рекомендаций. Такой подход выгоден с экономической точки зрения. Свежая зелень содержит витамины, минералы и другие полезные вещества, которые необходимы организму круглый год.

Как вырастить на подоконнике?

Казалось бы, ну какое применение можно найти для подоконника в доме? Кто-то использует ее как полку и ставит на нее всякие безделушки, кто-то сажает на подоконниках комнатные цветы, например фиалки или герань, даже на подоконниках очень любят сидеть семейные кошки — это наверное все, что сразу приходит в голову разум .

Однако это еще не все предназначение подоконника, при желании домашний подоконник можно превратить в настоящий мини-сад и всю зиму выращивать на нем самые разные растения.

Какие растения можно выращивать на подоконнике

Если вы только начинающий садовод-любитель, советуем вам начать свои растениеводческие эксперименты с выращивания зеленого лука.

Как вырастить зеленый лук

Может быть, вы еще помните, как в детстве на уроках ботаники выращивали лук в банках из-под майонеза? Сделайте то же самое и на этот раз — найдите в мешочке с луком несколько укоренившихся луковиц, возьмите подходящие банки, залейте их водой, положите луковицы сверху (корни должны быть в воде) и положите баночки на подоконнике.Еще лучше, если в доме у вас есть свободный цветочный горшок — засыпьте его землей и посадите в него несколько луковиц. Подробнее о выращивании зеленого лука ранее мы уже рассказывали в статье Как вырастить зеленый лук в домашних условиях | На подоконнике выращиваем лук.

После того, как выращивание лука будет успешно освоено, займитесь более сложными ботаническими экспериментами и попробуйте выращивать пряные травы.

Как вырастить пряные травы на подоконнике

В первую очередь возьмите цветочные горшки (глиняные или пластиковые), люминесцентную лампу, а еще лучше — специальную фитолампу, совок, лейку и спрей.Купите в цветочном магазине большой пакет земли для комнатных растений (лучше всего приобретать землю, предназначенную для выращивания фиалок) и фасованный керамзит. Проще всего вырастить на подоконнике неприхотливую овощную зелень с относительно крупными семенами — петрушку, кориандр или укроп. Именно с этих культур советуем начинать свои эксперименты.

Как выращивать петрушку, кинзу и укроп:

1. Купите пакеты с семенами в специализированном магазине. При покупке обращайте внимание на то, чтобы петрушка должна была быть листовой, а не корневой сорт.Укроп лучше покупать кустовой, среднего или позднего срока созревания.
2. Перед посадкой на сутки замочите семена в воде комнатной температуры.
3. Насыпьте на дно горшка немного керамзита, насыпьте горшок землей почти до верха, слегка измельчите почву и слегка полейте.
4. Когда вода почти впитается, разложите семена по поверхности земли, слегка вдавив их в почву. Сверху присыпьте семена сантиметровым слоем земли, накройте горшок стеклом (или хотя бы пленкой) и поставьте в темное теплое место.Пока горшок находится под стеклом, землю в нем поливать нельзя.
5. Когда семена прорастут, снимите стекло и переместите горшок к самому светлому окну в доме.
6. Если побеги выросли слишком густо, слегка разбавьте их.
7. Поливайте траву через день и каждое утро утром освещайте фитолампой, в том числе на три-четыре часа. В самые темные дни лампу нужно включать не только утром, но и вечером.

Далее попробуйте вырастить травы с мелкими семенами — мяту, майоран или мелиссу.

Как вырастить мяту, майоран или мелиссу:

1. В цветочный горшок насыпьте керамзит и землю как описано выше. Не трогайте землю в горшке.
2. По поверхности почвы пальцами равномерно присыпать семена.
3. Вооружившись пульверизатором, наполните теплой водой и с близкого расстояния обильно обрызгайте горшок водой — небольшие брызги воды как бы «загонят» семена в землю.Сверху засыпать семена землей не нужно!
4. Затем из очень плотной пленки вырежьте круг — его диаметр должен быть равен внутреннему диаметру горшка.
5. Положите пластиковый кружок на поверхность земли в горшке, но не прижимайте его к земле — между пленкой и землей должен быть зазор в несколько миллиметров.
6. Поставить горшок в затененное теплое место.
7. После прохождения семян удалите кружок и накройте горшок стеклом.
8. Регулярно снимайте стекло и поливайте землю в горшке из пистолета-распылителя.
9. Когда овсянки окрепнут и станут зелеными, окончательно снимите стекло и переставьте горшок на хорошо освещенный подоконник. Не забывайте поливать траву через день, теперь это можно сделать с помощью небольшой лейки.

Аналогично на подоконнике можно вырастить кресс-салат, семена которого тоже не нужно закапывать в землю.

Поздней осенью и зимой все эти приправы и салаты также следует выделить так же, как мы уже говорили вам, говоря о выращивании укропа и петрушки.

Если вы уже, как говорится, вошли во вкус и больше не сомневаетесь в своих силах, дерзайте и продолжайте осваивать технологию выращивания растений на подоконнике. Еще есть к чему стремиться — опытные огородники могут выращивать на подоконниках не только зелень, но и огурцы, помидоры, перец и даже клубнику. Кстати, о том, как вырастить помидоры или имбирь у себя дома, вы можете узнать из наших статей «Как вырастить помидоры на подоконнике» и «Как вырастить имбирь на подоконнике».

Как вырастить петрушку

Ни одна кухня не обходится без этого универсального растения. Вот все, что вам нужно знать, чтобы сохранить петрушку в супермаркете или научиться выращивать ее самостоятельно.

Освежитель дыхания, усилитель костей, наполненный ароматом — петрушка — это гораздо больше, чем просто гарнир. Порежьте кудрявый сорт на масло, начинку и табуле или превратите плоский вид в гремолату, хумус или песто.Можно даже есть корни.

Если вы хотите вырастить самостоятельно, петрушку можно выращивать из семян в открытом грунте и в помещении. Вы также можете купить небольшие растения в садовых центрах или попробовать выращивать травы в супермаркете в помещении, хотя результаты могут быть очень неоднородными. Сделайте растения ярким пятном на балконе, патио или солнечном подоконнике. С зимним TLC вы можете собирать петрушку круглый год.

vaivirga / Shutterstock

Выращивание петрушки в помещении

Если вы собрали зрелые растения в садовом центре для оформления подоконника, тщательно выбирайте место.В идеале растению необходимо не менее шести часов прямого солнечного света каждый день. Каждые несколько дней переворачивайте кастрюлю, чтобы она не покачивалась. Кухня — идеальное место, так как ваше маленькое растение петрушки будет наслаждаться влажностью.

Как вариант, можно сеять семена в помещении на солнечном подоконнике. Попробуйте использовать одно или два семени в маленьком горшке и засыпьте 1 см (примерно полдюйма) почвы. Не волнуйтесь, если некоторые семена не всходят — у петрушки низкая всхожесть.

Вы также можете взять черенки петрушки у друга или соседа.Вырежьте кусок 7 см (2,7 дюйма) с несколькими листьями сверху и сразу же поместите в вазу с водой. Положите на подоконник, и через несколько недель черенок образует белую сеть корней. Перенесите в почву как можно скорее и продолжайте расти.

vaivirga / Shutterstock

Выращивание петрушки на открытом воздухе

Петрушку можно сеять на открытом воздухе с марта, но стоит подождать до апреля или мая, потому что при низких температурах она имеет тенденцию дуться. Тонко рассыпьте семена в ряд или в горшок на 25 см (10 дюймов) и засыпьте 1 см (около полдюйма) почвы.Через шесть недель у вас должны быть маленькие растения. Летом стоит посеять еще раз, чтобы запасы были постоянными.

Как вариант, вы можете начать сеять семена в помещении с февраля. Пересаживайте саженцы в отдельные горшки, пока они маленькие. Взрослые растения имеют длинный стержневой корень и не любят, когда их побеспокоят. Постепенно акклиматизируйте растения к внешним условиям, выставляя их днем ​​и принося ночью на несколько недель.

mil87olia / Shutterstock

Уход за петрушкой

Чтобы собрать петрушку, нацельтесь на центр растения.Петрушка дает новый рост в «макушке», где растут самые сладкие листья. Собирайте новые листья и оставляйте старые стебли, которые с возрастом становятся горькими.

Петрушку, посеянную в открытом грунте, также необходимо прореживать (т. Е. Удалить все остальные саженцы), чтобы у каждого растения оставалось место для роста. Держите почву влажной, особенно летом, так как растения могут давать цветы в сухую погоду. Отщипните все цветы, чтобы растение вернуло энергию для роста листьев.

В сентябре можно собирать корни.Они похожи на пастернак, но по вкусу напоминают морковь или сельдерей. Используйте сырье для лепешек или нарезайте и запекайте чипсы.

Петрушка — двухлетнее растение, что означает, что она будет расти естественным образом только в течение двух сезонов — вам нужно будет заменить старые кусты в помещении или на улице. Взрослые уличные растения могут давать ответвления, крошечные детские растения, которые можно аккуратно отрезать от родительского растения с прикрепленным корнем и пересаживать.

SujaImages / Shutterstock

Почему моя петрушка продолжает умирать?

Петрушка может быть привередливым растением.Перенаселенность — наиболее частая причина плохого роста петрушки, а также чрезмерного или недостаточного полива.

Комнатной петрушке нужно много влаги. Поливайте по утрам в лоток под растением, а не сверху, и только когда почва станет сухой. Направьте на растение больше света, сделав световой короб из старой картонной коробки, выложенной фольгой.

На открытом воздухе растениям может потребоваться защита зимой. Накройте горшок или грядку флисом с октября. Они также подвержены поражению морковной мухой — личинки питаются корнями и вызывают их гниение.Горшки имеют большое преимущество, поскольку вредители не могут летать выше 60 см (2 фута). Старайтесь не раздавливать листья при сборе урожая, так как мух также привлекает аромат.

фотогалерея / Shutterstock

Как сохранить живую петрушку в супермаркете?

Травы в супермаркетах выращивают быстро, рассаду сажают в горшок, заставляют расти в искусственных условиях и выращивают, чтобы в течение двух недель хорошо выглядеть на полке. Добавьте сюда плохой полив и уровень освещенности в магазине, и неудивительно, что они не выдерживают много времени после первой обрезки.

Чтобы продлить срок его службы, сразу же по возвращении домой разверните петрушку из целлофана и полейте ее хорошей водой. Достаньте растение из горшка и разделите его вместе с корнем на несколько пучков. Пересадите два или три в горшок, дайте им универсальный корм, и у ваших беспризорников из супермаркета может появиться шанс на борьбу.

Вам также может понравиться:

Как выращивать помидоры

Как выращивать горох

Как вырастить травяной чай самостоятельно

Выращивание петрушки для круглогодичного использования

Как и большинство садовых поваров, я чувствую вдохновение, когда пучок свежесорванной петрушки ждет в банке с водой на кухонном столе.Яркая зеленая петрушка придает цвет, вкус и питательность любому блюду, и вы можете комбинировать петрушку с базиликом, укропом, мятой или другими травами при приготовлении песто из трав. Выращивать петрушку для сбора свежей все лето — плюс еще сушить для использования зимой — совсем не сложно. Просто запланируйте высадку новых сеянцев дважды в год, весной и снова в конце лета, что означает выращивание петрушки как холодостойкого однолетника.

Родом из центрального Средиземноморского региона, Petroselinum crispum обычно делится на два типа — петрушка с плоскими листьями или итальянская петрушка, определяющая подтип neopolitanum , и петрушка кудрявая, сгруппированная как Petroselinum crispum var crispum .Я согласен с поварами, которые предпочитают итальянскую петрушку для приготовления свежих продуктов, но в фигурных листьях петрушки более высокое содержание сухих веществ, что облегчает их сушку. Между ними есть скромные завитки листьев типа Paramount, которые имеют округлую форму, но легко чистятся. Если вы сажаете съедобную опушку, в ваш список должны быть включены сорта петрушки с мелкой текстурой, завитой мхом.

Успешное выращивание петрушки из семян

Семена петрушки, как известно, медленно прорастают, но один прием, похоже, помогает ускорить прорастание.Поместите сухие семена в небольшую посуду, залейте их очень теплой (110 ° F / 43 ° C) водой и оставьте на ночь. Вылейте все всплывшие семена, а остальные процедите на бумажное полотенце. Сажайте сразу и держите во влажном состоянии, пока семена не прорастут.

Семена петрушки способны прорастать при низких температурах, но лучше всего этот процесс протекает при нормальной комнатной температуре, чуть выше 70 ° F / 21 ° C. Весной или летом я выращиваю семена петрушки в помещении, при свете, и ожидаю, что прорастет только половина загрунтованных семян.Низкая всхожесть — нормальное явление для петрушки.

В частности, весной вы можете сэкономить много времени и усилий, купив саженцы петрушки у местного производителя, выращивающего в теплицах, но все же ищите молодые небольшие растения. Саженцы, которые в молодом возрасте подвергаются сильному холоду, с гораздо большей вероятностью раскроются и зацветут по сравнению с растениями, которые постоянно находились в мягких условиях — еще одна причина выращивать свои собственные.

Сбор урожая и сушка петрушки

Подобно другим членам семейства морковных, растения петрушки дают новый рост из центров или крон и, естественно, сбрасывают свои внешние листья по мере старения.Лучше всего подходят для употребления в пищу листья — они полностью зеленые, крепкие и находятся в идеальном состоянии. Их следует отщипывать ветку за веткой, оставляя много старых стеблей для роста растения, в то время как крона продолжает давать новый рост.

Когда растения петрушки дают более совершенные листья, чем вы можете использовать, начинайте сушить их небольшими партиями. Дегидратор идеален, потому что петрушка должна быстро сохнуть в защищенном от света месте, чтобы сохранить свой зеленый цвет. Вы также можете высушить петрушку в теплой духовке, если будете внимательно следить за ней и поддерживать низкую температуру, ниже 130 ° F / 54 ° C.

Гусеницы и другие проблемы

В середине лета я часто рад видеть на одном из моих растений одну или две черно-желтых гусеницы, потому что они превращаются в красивых черных бабочек-парусников. В редкие годы их может быть несколько, и я осторожно пересаживаю их на одно растение, чтобы они не съели всю мою петрушку.

Я менее рад видеть, что мои растения петрушки отгнивают у основания в конце лета. Я подозреваю, что проблема вызвана естественными почвенными грибами группы фузариозов.Какой бы ни была причина, растения увядают и умирают, и я рад, что я вспомнил о том, чтобы посеять свежие семена в помещении. Новые здоровые растения, которые я высаживаю в августе, редко имеют проблемы, и они хорошо растут до тех пор, пока холодная зимняя погода не остановит их рост.

В моем климате я могу кормить петрушку зимой с надежной защитой, но там, где зима мягкая, петрушка часто переживает холода и обильно цветет следующей весной. Маленькие осы и другие полезные насекомые часто посещают зонтики желтых цветов, которые продолжают появляться в течение нескольких недель.

Как истинное двулетнее растение, петрушка должна погибнуть после цветения, как и большинство растений. Тем не менее, мы, садовники, видели щенков или отростков, растущих снаружи от умирающих материнских пней, которые можно аккуратно отрезать с прикрепленным куском корней и пересадить в горшок или новое место. Или иногда смещенная или вторичная крона просто решает вырасти из умирающего растения петрушки, и это тоже нормально. Просто небольшое свидетельство силы петрушки.

Барбара Приятная

Growing Parsley — Как вырастить петрушку

Как вырастить петрушку — Руководство по выращиванию петрушки

Существует два основных вида петрушки: плоская и фигурная.Считается, что из-за сходства между петрушкой с плоскими листьями и петрушкой ядовитой сорняки или собачьей петрушкой (член семейства болиголовов) были выведены ее разновидности с фигурными листьями.

Петрушка с радостью вырастет в горшке на вашем подоконнике, поэтому ее можно будет использовать круглый год.

Сорта петрушки

Существует два основных вида петрушки: плоская и фигурная.

Плосколистные сорта петрушки (часто называемые французской или итальянской петрушкой), как правило, имеют более сильный аромат, чем разновидности с фигурными листьями.

Среди самых популярных сортов петрушки с фигурными листьями — Favorit и Moss Curled.

Вредители и проблемы с петрушкой

Петрушка, как правило, беспроблемна, но может плохо прорастать.

Выращивание петрушки

Петрушку можно сеять прямо на улице, но она известна своей медлительностью и трудностью прорастания. Часто помогает стерилизация сеялки перед посевом кипятком. Посмотрите это видео о посеве петрушки.

Так как петрушку сложно прорастить, ее лучше всего выращивать в помещении.Я просто использую универсальный компост и высеиваю 4 или 5 семян на модуль (15 штук на лоток). Затем слегка накройте семя, давая нижний нагрев около 25ºC. Вы можете сделать это в помещении над батареей отопления, если у вас нет пропагатора. Будьте осторожны, не поливайте слишком много воды, так как это может привести к гниению саженцев.

Для горшечных растений в кухонном окне. Посейте около 10 семян на 10-сантиметровый горшок в универсальный компост с нижним нагревом.

После укоренения их можно держать в горшке на подоконнике, в контейнере на террасе или высаживать прямо в сад в солнечном или частично затененном месте.

Хотя петрушка — двухлетнее растение, ее обычно выращивают как однолетнее, потому что она так быстро всаживается на второй год

Сбор петрушки

При необходимости петрушку можно собирать, но если петрушку держат второй год, собирайте ее чаще, чтобы растение не зацвело и не склеилось.

Еда и хранение петрушки

Петрушку в основном используют в качестве гарнира или приправы, но ее очень приятно добавлять в суп или соус.Его можно жарить во фритюре и подавать как отдельный овощ, но я не думаю, что это особенно полезно для здоровья.

Петрушка подходит для замораживания и сушки.

Петрушка тоже очень полезна. Он чрезвычайно богат витамином K, который необходим для свертывания крови и здоровья костей, и содержит витамины C и A, а также минералы

Дополнительная информация о петрушке

The Complete Steps & Tricks

Вы один из тех, кто ненавидит зиму, потому что вы не можете возделывать свой любимый сад на открытом воздухе? Больше нет причин расстраиваться.Рассмотрите возможность выращивания растений в помещении на солнечном подоконнике! Кто знает, возможно, вам настолько понравятся такие посадки, что вы решите держать свой мини-сад в своем доме круглый год.

Вы должны знать, что выращивание в помещении может быть для растений немного сложнее, чем на открытом воздухе, но многие растения, особенно травы, не нуждаются в чрезмерном уходе и могут довольно хорошо расти в горшках.

Для начала очень важно оценить ваши возможности и существующие условия в вашем доме.Вы можете установить комнатный травяной сад в окне своей кухни. Следующий шаг — решить, за какими растениями вы можете правильно ухаживать и какой размер горшков подойдет для вашего пространства и каждого конкретного растения.

Кроме того, вам следует решить, хотите ли вы сажать рассаду или у вас есть знания, способности и терпение, чтобы начать с семян. В таком случае я советую покупать семена как можно более высокого качества, чтобы не разочароваться в результате после изнурительной работы. Посмотрим, как делать хорошую работу.

Посадить травяной сад на солнечном подоконнике

Многие люди хотели бы иметь свой собственный сад, но очень часто кухонный подоконник — это все, что в их распоряжении. Вы не поверите, но для многих трав этого достаточно! Собственно, такой способ посадки трав не сложен. Есть только одно условие — дать растениям достаточно солнечного света и отличный дренаж. Все остальное зависит от вас и потребностей растений, которые вы хотите выращивать.

Выберите окно с хотя бы частичным солнечным светом (минимум четыре-шесть часов в день).Идеальные решения — окна, выходящие на южную или юго-западную сторону, или расположение под световым люком. Как вариант, обеспечьте люминесцентное освещение (светодиодные лампы для выращивания растений), которые могут дополнять солнечный свет в короткие зимние дни.

Для большинства любителей садоводства этот тип сада — идеальное решение, потому что выращивание трав в помещении дает много преимуществ. Эти травы:

• Добавьте свежести вашим повседневным блюдам даже зимой.
• Принесите фантастический аромат в ваш дом.
• Обладают лечебными свойствами. Доказано, что зелень положительно влияет на создание в доме непринужденной и комфортной атмосферы.
• Сэкономьте деньги, так как в супермаркете свежие травы могут быть довольно дорогими.

Я дам вам несколько советов по посадке сада с травами на солнечном подоконнике, но если вы боитесь, что не сможете все сделать самостоятельно, вам следует найти хорошую книгу по этой теме.

Выберите и подготовьте свои горшки

Купите отдельный горшок для каждого растения или сделайте выигрышную комбинацию трав в одном большом горшке.Это прекрасное решение — использовать различные растения и расположить их так, чтобы они были привлекательными и полезными. Однако убедитесь, что им требуются одинаковые условия для здорового и энергичного роста.

Не имеет значения, какой тип горшка вы выберете. Керамические и пластиковые будут удерживать больше влаги, чем горшки из пористой терракоты. Для многих трав глиняные горшки — лучший выбор для лучшего роста.

Также убедитесь, что в поддоне есть дренажные отверстия для удержания воды. Это позволит растению дозировать необходимое количество воды и защитит ваш подоконник от лишней воды.Купите хорошо дренирующуюся почвенную смесь и наполните выбранный горшок. Обеспечьте достаточную глубину для каждой конкретной травы.

Pick Your Herbs

Я определенно предпочитаю выращивать растения из семян, но выбор саженцев на фермерском рынке, в местном садовом центре или в магазине с посадочными материалами — более быстрое и простое решение. В этом случае не забудьте проверить молодые растения на наличие вредителей перед покупкой!

Может, тебе стоит выбрать этот путь в свой первый сезон.Кроме того, существует множество каталогов растений и семенных садов, которые могут помочь вам в самом начале. Когда вы станете опытным и умелым садовником и обнаружите, какие растения вам нравятся больше всего, вы можете посетить близлежащую ферму, чтобы найти семена или заказать их через Интернет.

Имейте в виду, что однолетние травы начинают свой рост из семян намного легче, чем многолетние. На вторые потребуется больше времени. Вы также можете подумать о том, чтобы начать с рассады, даже если вы опытный садовник.

Сколько трав вам нужно на сезон, будет зависеть от того, как растет конкретная трава, и сколько каждого растения вы используете во время приготовления.Например, одной кастрюли с заливным или розмарином будет достаточно для вашей семьи, но вам, вероятно, понадобится большее количество чеснока, базилика, тимьяна, кинзы, орегано, мяты, укропа или петрушки. Возможно, вам стоит поставить на зиму по два горшка каждой из этих трав.

Посадите травы

Первое, что вы должны сделать, это выбрать подходящую смесь почвы. Почвенная смесь — лучший выбор для вашего нового комнатного сада на солнечном подоконнике. Эта смесь предназначена в первую очередь для растений, растущих в горшках.Другой вариант — выбрать почвенную смесь для кактуса, потому что она позволяет воде быстро проходить через почву.

Наполните горшок почвенной смесью. Вы можете выбрать:

• Специальная почвенная смесь
• Коммерческая смесь для посева
• Комбинация двух компонентов 50:50

Избегайте использования почвы из вашего сада, потому что она слишком тяжелая и обычно содержит организмы, причина многих болезней растений.

Перед тем, как посеять семена, вам необходимо ознакомиться с инструкциями на пакете с семенами, чтобы определить правильную глубину заделки каждой выбранной вами травы.Если у вас нет места для больших вазонов, выбирайте карликовые разновидности растений.

Обеспечьте надлежащий уход

После посадки семян или саженцев поставьте горшок на солнечный подоконник вдали от сквозняков. Обратите внимание на листья. Нельзя прикасаться к холодному окну. Так вы защитите листву растений от травм. Некоторые травы нужно прищипывать, чтобы получился кустарник.

Теперь пора заняться своими нежными детскими растениями, чтобы через определенное время получить желаемый урожай.

1. Внесение удобрений

Поскольку травы, которые вы выращиваете в помещении, не могут получать питательные вещества из дождевой и садовой почвы, вам необходимо удобрять их гранулированным или жидким удобрением каждые две недели или один раз в два месяца, в зависимости от травы. и удобрения.

Если вы заметили слишком большой нежный рост, уменьшите количество удобрений или увеличьте период между двумя внесениями. Если растения медленно развиваются, добавьте компост еще до установленного срока.

Если вы не уверены в количестве удобрений, которое вам следует использовать, имейте в виду, что всегда лучше недостаточно удобрять ваши растения, чем чрезмерно удобрять. Одной из лучших горшечных смесей, которые я настоятельно рекомендую, является смесь Miracle-Gro® Indoor Potting Mix.

2. Полив и хороший дренаж

Регулярно поливайте растения, но старайтесь слить лишнюю воду, потому что вы не хотите, чтобы корни подгнили. Есть несколько способов сделать это правильно:

• Поместите камни в лоток.
• Поднимите цветочный горшок над лотком, где скапливается лишняя вода.
• Обеспечьте хороший дренаж (слой гальки на дне горшка и вазон с отверстием).
• Не поливайте растение снова, пока не высохнет верхний дюйм почвы.
• Купите горшок, который подходит вашему растению. Он должен быть как минимум на дюйм больше, чем размер корневого комка.
• Имейте в виду, что некоторые травы, такие как мята или базилик, любят, когда почва в горшке все время немного влажнее.
• Травы, произрастающие в средиземноморском климате, такие как орегано, бухта, тимьян и розмарин, предпочитают расти в быстро дренируемых почвах.
• Кроме того, вы должны использовать пластиковое, металлическое или резиновое блюдце под горшком для сбора воды и защиты поверхности подоконника.

3. Освещение

Отсутствие света — самая серьезная проблема при выращивании трав в помещении. Большинству этих растений требуется от шести до восьми часов солнечного света в день. Поэтому попробуйте поставить травы на солнечный подоконник, выходящий на южную сторону, или используйте хорошие флуоресцентные лампы для выращивания.

Если у вас мало места и вы можете поставить цветочные горшки только на полках или в каком-нибудь углу, или если ваш подоконник обращен на север, вам понадобится более компактная система, такая как Micro Grow Light, или просто используйте точечный светильник с лампой накаливания. . Таким образом, ваши растения будут получать до 16 часов света в день. При желании вы можете настроить количество часов.

4. Температура

Большинство трав похожи на нас. Они предпочитают температуру от 65 до 75 F (это примерно от 18 до 24 C).За исключением базилика, травы обычно не возражают, если ночью температура опускается до 50 F (10 C).

Не забывайте держать листву подальше от окон, чтобы защитить их от холода и избегать слишком сухого воздуха, потому что большинство трав с трудом переносят недостаток влаги в воздухе.

Лучшие травы для солнечных подоконников

Как я уже сказал, почти все травы можно выращивать в помещении, если вы соблюдаете основные условия для их роста. Однако некоторые из них больше подходят для выращивания на подоконнике, особенно зимой, из-за более низкого роста или потому, что они легче приспосабливаются к ограниченным условиям роста в горшках.

Для первого сезона постарайтесь выбрать травы, которые можно найти в магазине. Если вы новичок, сконцентрируйтесь на растениях, требующих первичного ухода. Я постараюсь помочь вам сделать правильный выбор, пока вы не приобретете опыт, который поможет вам в будущем расширить ассортимент растений на вашем окне.

Некоторые растения хорошо растут в горшках и могут годами жить на вашем подоконнике. Лучшие варианты:

• Базилик
• Лавр лавровый
• Червиль
• Зеленый лук
• Мята
• Орегано
• Петрушка
• Розмарин
• Ароматная герань
• Тимьян

Это очень важно. растения размножаются.Существует три основных способа:

1. Травы, которые вы должны вырастить из семян

Для некоторых трав лучшим решением является покупка семян и их выращивание в соответствии с инструкциями, приведенными на упаковке.

• Базилик
• Петрушка
• Червиль
• Бурачник
• Календула
• Шалфей
• Кинза
• Укроп

2. Травы, которые вы должны вырастить из черенков

Эти травы нужно собирать весной или летом (кроме розмарина и эстрагона, которые лучше укореняются осенью) и использовать для черенкования.

• Лаванда
• Орегано
• Шалфей
• Мята
• Тимьян

3. Травы, которые вы должны выращивать из деления

Некоторые многолетние травы можно легко разделить, выкопав их корневую систему, срезав его на несколько частей и заново их посадить.

• Орегано
• Монарда (пчелиный бальзам)
• Майоран
• Тимьян
• Шнитт-лук и чесночный лук
• Любисток

Краткие советы по выращиванию трав в помещении на солнечном подоконнике

1. Избегайте слишком высоких и слишком высоких растений или широкое
2. Солнечное окно — всегда лучший выбор, но вы можете использовать флуоресцентные лампы, если это необходимо.
3. Поливайте растения только до тех пор, пока не вытечет избыток спирта. как только они достигнут 6 дюймов (15 см) в высоту
4. Никогда не обрезайте более 30% трав Листва
5. Начинайте сажать новые растения, чтобы заменить старые, особенно однолетние, вовремя
6. Помните об этом прикосновении к холоду окно может повредить листву
7. Вы можете посадить несколько разных видов трав в один горшок, только если они имеют одинаковые требования в отношении влажности, температуры и света
8. Чтобы сохранить Ваше растение кустарниковое, прищипните его ветви
9. Карликовые разновидности растений больше подходят для домашнего садоводства
10. Никогда не начинайте сбор урожая, пока ваша трава не приспособится к новому цветочному горшку
11. Регулярно удаляйте плохие листья и используйте их в качестве компоста

Резюме

У каждого есть множество причин выращивать травы в помещении на солнечном подоконнике.Таким образом, вы обеспечите аромат и зелень своему дому и свежие травы для своей семьи в течение всего года.

Как правило, этот вид озеленения не требует много оборудования и усилий. Обеспечьте растениям подходящую температуру и освещение, регулярно поливайте и удобряйте их.

Будьте уверены, что эти ароматные зеленые красавицы снимут стресс, поднимут настроение, накормят и очистят воздух. Мне кажется, что этого достаточно, чтобы сразу начать выращивать травы на солнечном подоконнике.

Не забудьте закрепить!

Выращивание петрушки

Петрушка — одна из наших любимых кулинарных трав. Выращивание петрушки в контейнерах или в вашем саду обеспечит стабильный запас этой вкусной травы, которая также богата витаминами A, C и железом.

Характеристики петрушки

(Carum Petroselinum, Linn.)

Завод петрушки

Происхождение имени:

Относится к естественной среде обитания петрушки среди скал — греческое слово петрос.Чтобы узнать больше о происхождении петрушки, посетите нашу страницу «История петрушки».

Естественный Заказ:

Umbelliferæ

Цикл выращивания:

Выносливое двулетнее растение

Происхождение:

Родом из берегов Средиземного моря, культивируется не менее 2000 лет. Еще в 15 веке есть записи, что петрушка имела несколько четко определенных форм и множество разновидностей. Среди садовых трав сейчас самое большое количество разновидностей петрушки.

Высота:

Петрушка вырастает до 2 футов в высоту, когда цветет во второй сезон.

Характеристики:

Листья темно-зеленые с длинными черешками.

Цветов петрушки:

Прямостоячие, разветвленные стебли цветов с зонтиками маленьких белых цветков.

Как вырастить петрушку

(Семена, посадка, выращивание, сбор семян и сбор свежих листьев.)

Из всех сладких трав петрушка, пожалуй, одна из самых простых в выращивании.Растения петрушки хорошо себя чувствуют в обычной почве с умеренным количеством света; что делает его отличным вариантом для контейнерных садов.

Мы нашли только один источник, который заявляет, что петрушку выращивают из черенков. В них приводится несколько ссылок, но ни в одной из них не обсуждается выращивание петрушки из черенков. Из всего, что мы читали, петрушку можно размножить только семенами.

Выращивание петрушки из семян.

Семена петрушки, как известно, прорастают медленно, и для прорастания им требуется 4-6 недель.Замачивание семян петрушки в теплой воде не менее чем на 24 часа может ускорить прорастание. Нам удалось положить семена петрушки во влажное, но не мокрое бумажное полотенце и положить его в пакет с замком на молнии. Перед тем, как закрыть пакет, мы продуваем его воздухом и ставим пакет с семенами петрушки на холодильник. Ключ к выращиванию петрушки из семян — терпение.

Когда семена прорастут и корни станут крепкими, мы осторожно снимаем их с бумажного полотенца и сажаем проросшие семена петрушки в смесь горшечной почвы и питательной среды.Комбинируя питательную среду и горшочную почву, мы, кажется, получаем преимущества обоих: почва не так быстро высыхает, а питательная среда более легкая и воздушная.

Высокая влажность означает, что семена петрушки следует сеять очень рано.

Посадка семян петрушки.

Чтобы сажать семена петрушки прямо в саду, некоторые источники рекомендуют высаживать их в холодные рамки или грядки для последующей пересадки. Один из вариантов — сшить ряды на расстоянии 3-4 дюймов друг от друга, чередуя ряды редиса.К тому времени, когда появятся всходы петрушки, редис уже будет собран. Редис также поможет обозначить ряды, а также разрыхлить почву и придать форму проросткам петрушки.

Еще один распространенный спутник петрушки — салат. Еще один ранний производитель, салат, будет собирать одновременно с завоеванием петрушки, обеспечивая садоводу гораздо более эффективное использование своего садового пространства. Тем не менее, как только петрушка укоренилась, салат не станет хорошим компаньоном для петрушки.

При посеве семян петрушки в открытый грунт устанавливайте сеялки на расстоянии 12-15 дюймов друг от друга и на расстоянии не менее одного дюйма между семенами.

Как мы уже обсуждали, петрушка может быть выращена на большом количестве. Прежде чем добавлять эту кулинарную траву в свой сад, обязательно ознакомьтесь с нашим руководством по посадке компаньонов петрушки.

Выращивание петрушки.

Проведите первое прореживание примерно в мае, чтобы расположить растения на расстоянии двух дюймов друг от друга. Когда они начнут скучиваться, собирайте каждое второе растение.

Петрушка лучше всего растет, когда почва насыщена перегноем, предпочтительно из гниющих зернобобовых культур (фасоль, горох, клевер, люцерна и другие) или из стабильного навоза.

Как ни странно, для увеличения урожайности молодые растения петрушки хорошо реагируют на трехкратную пересадку в течение цикла выращивания. Но, будучи однажды установленным, их длинный стержневой корень затрудняет пересадку и может негативно повлиять на общее состояние вашего растения.

Уборка петрушки.

Собирайте листья петрушки по мере необходимости для придания вкуса кулинарии или разрежьте листья на половину чуть выше уровня почвы. Нарезка петрушки также должна стимулировать рост вашего растения.

Гусеницы-парусники на петрушке

Листья петрушки — излюбленное место откладывания яиц черных бабочек-парусников. Прежде чем разрезать листья, ищите полосатых гусениц. Если вам повезло, что эти прекрасные гусеницы найдут вашу петрушку, вы будете удивлены, как они покусывают растение, что приводит к его цветению.Какими бы маленькими они ни были, они также содержат небольшое количество удобрений в своих экскрементах.

Несколько лет назад мы купили по сниженной цене растение петрушки позднего сезона. Несколько дней спустя у нас была одна из этих прекрасных гусениц, которая собирала урожай. Петрушка — одно из их любимых блюд, и наш малыш быстро съел наше маленькое растение до куска. Будь то через нашу заботу, мы ухаживали за этим растением петрушки, чтобы сохранить его здоровье для нашего нового друга, его экскрементов или его обрезки, это потрепанное растение превратилось в густое растение в течение нескольких недель.

Уборка петрушки.

Садоводы обычно разделяют растения петрушки на три части, чтобы получить ряд черенков. После того, как растения были срезаны, для роста и созревания нового урожая листьев обычно требуется около трех недель. Более высокий общий урожай будет достигнут, если обрезать только полностью созревшие листья, а недоразвитые листья будут продолжать расти.

Чтобы собрать петрушку, просто срежьте с растения веточки. Сначала уберите более старые побеги, чтобы у петрушки появилось больше листьев.При выращивании последовательных культур в вашем саду и сборе урожая петрушки имейте в виду, что двухлетние растения будут иметь немного более слабый аромат, чем их более молодые аналоги.

Уборка семян петрушки.

Петрушка в цветке

Растения петрушки являются двухлетними, что означает, что они живут в течение двух лет и в конце второго вегетационного периода зацветут и дадут семена. При выращивании петрушки для производства семян удалите все несовершенные или слабые растения, чтобы только самые здоровые растения могли удобрять друг друга.Защитите эти растения зимой, и они должны зацвести в следующий вегетационный период. Растения имеют тенденцию к нерегулярному созреванию семян, поэтому некоторые семена готовы на 1-3 недели раньше, чем другие. Храните урожай отдельно, так как в следующем году первоочередное внимание следует уделять производителям ранних семян.

Обрежьте семечки петрушки, когда основная часть семян станет коричневой или темной. Собирая семена, старайтесь не трясти стебли и не рассыпать мелкие семена. Слегка обмолотите плотную ткань или старую пленку и оставьте только самые спелые семена или взболтайте в бумажный пакет.Стебли можно тонко разложить по листам и поставить на солнце на два дня для созревания дополнительных семян.

Высушивайте все партии семян в течение 10-14 дней, чтобы убедиться, что они полностью высохли, ежедневно переворачивая.

Использование растений петрушки.

Петрушка, пожалуй, одна из наиболее часто используемых трав на кухне. С кулинарной точки зрения петрушку можно использовать в качестве ингредиента или гарнира практически к любому блюду.

Корень петрушки.

Корень петрушки в кулинарии относится к растениям из семейства петрушек, которые на самом деле являются овощами.Наши исследования показывают, что корни травы съедобны, но беременным женщинам нельзя употреблять в пищу в больших количествах.

Parsley Greats100 вкусных рецептов с петрушкой… доступны на Amazon.com.

листьев.

Свежие или сушеные листья петрушки могут добавить нотку аромата и цвета практически любому блюду. Измельченные зеленые листья часто смешивают с другими овощами непосредственно перед подачей на стол. Петрушка выводит простой вареный картофель на новый уровень, особенно когда используется молодой красный картофель.

Семена петрушки.

Семена петрушки нельзя есть из-за высокой концентрации апиола.

Покупка семян петрушки

Ищете лучшее место для покупки семян петрушки? Вы рассматривали Amazon.com? Да, этот замечательный интернет-магазин, в котором есть ваши любимые книги, устройства для чтения Kindle и почти все остальное под солнцем, также продает семена петрушки — даже органические и семейные.