Тоггенбургская порода коз фото и описание: Козы тоггенбургской породы — описание, характеристика, условия содержания, перспективы разведения.

Содержание

Козы тоггенбургской породы — описание, характеристика, условия содержания, перспективы разведения.

В нашей стране козоводство сосредоточено почти исключительно в молочном сегменте, и производство козлятины является побочной деятельностью. При таком положении вещей заслуживает внимания одна из лучших пород молочных коз — тоггенбургская. Она отлично подходит, в том числе, для горных и северных районов России, где погода не балует обилием теплых дней.

Содержание статьи:

Происхождение тоггенбургской породы коз

Данная порода является относительно старой. Она была выведена ориентировочно в XVIII веке в регионе Тоггенбург, что на северо-востоке Швейцарии. Считается, что тоггенбургские козы появились в результате простой длительной селекции беспородных аборигенных коз. Местные фермеры просто целенаправленно отбирали наиболее продуктивных молочных коз, которые в итоге и сформировали новую породу.

Первая племенная книга тоггенбургской породы была создана в Швейцарии в 1890 году, а официальная регистрация породы состоялась на два года позже — в 1892-м.

Хорошие показатели молочной продуктивности тоггенбургской козы заставили иностранных фермеров обратить на нее внимание. С конца XIX века начинается экспорт чистопородных тоггенбуржек в соседние европейские страны, а позже и за океан. В результате дальнейшей селекции и скрещивания швейцарских коз с местными в разных странах появились свои породы, производные от тоггенбургской: английская тоггенбургская (выращивается в Великобритании и США), благородная тоггенбургская (популярна в самой Швейцарии), тюрингская лесная (разводится в Германии), чешская бурая и др.

Незадолго до начала Первой мировой войны небольшое количество тоггенбургских коз было завезено в Российскую Империю, однако информация о судьбе этих животных утрачена. После распада СССР отдельные фермеры стали разводить коз этой породы, закупив молодняк за границей. Однако и сейчас общее поголовье тоггенбургских коз в России мизерно.

В целом пик популярности породы пришелся на середину XX века. В 1950-х в одной только Швейцарии насчитывалось около 20 тыс.

голов тоггенбургских коз. Полвека спустя их количество в этой стране сократилось до 3 тыс. Сегодня тоггенбургские козы вчистую проиграли конкуренцию за внимание фермеров другой швейцарской породе — зааненской.

Козы тоггенбургской породы – описание

От других молочных пород тоггенбургские козы отличаются в первую очередь меньшими размерами и довольно жесткими стандартами экстерьера. Официальное описание козы тоггенбургской породы содержит следующие параметры: высота козочек в холке от 66 см, козлов — от 71 см; масса тела соответственно не менее 54 кг у самок и не менее 72 кг у самцов.

Важным отличительным признаком породы является характерный и легко узнаваемый окрас: практически всё тулдовище покрыто коричневой шерстью (встречаются разные оттенки от шоколадного до палевого), а ноги, зона вокруг хвоста и морда покрыты белой шерстью. Примечательно, что белое пятно на морде имеет специфическую стандартную форму: сплошное белое пятно вокруг рта, от которого к глазам и ушам параллельно тянутся две белые полосы.

Поскольку порода приспособлена к жизни в горных условиях, многие козы имеют довольно густую и длинную шерсть, хотя основная масса животных обладает средней «шерстистостью». И в том, и в другом случае шерсть очень мягкая и шелковистая.

У тоггенбургской козы небольшие, но узкие и стоячие уши, средних размеров голова, длинная и весьма изящная шея. Туловище имеет несколько тяжеловатую форму, иногда прямо-таки бочкообразную. Хорошо развитое вымя свидетельствует о принадлежности козы к молочной породе.

Как нетрудно заметить на фото, коза тоггенбургской породы обладает еще одним характерным признаком — полным отсутствием рогов как у козочек, так и козлов. Вкупе с достаточно миролюбивым характером это делает тоггенбургских коз очень удобными и безопасными в содержании как для человека, так и друг для друга и прочих домашних животных.

Продуктивность коз тоггенбургской породы

По молочной продуктивности тоггенбуржки довольно-таки близки к зааненским козам. За период лактации, длящийся порядка 270 дней, коза дает в среднем 700 — 800 литров молока жирностью 3,5 — 4%. При строгом соблюдении всех правил содержания и кормления чистокровные козы способны давать до 1000 литров за лактацию. Зафиксированы случаи, когда козы этой породы давали молоко повышенной жирности — до 7 — 8%.

При средней массе взрослой козы около 60 кг и козла около 75 — 80 кг показатели мясной продуктивности совсем не впечатляют. Если учесть, что средний убойный выход для 8-месячного молодняка коз составляет в среднем 43%, то забивать 30-килограмовых козлят совершенно невыгодно, поскольку выход мяса совсем небольшой. С другой стороны, если откармливать животных до их полной массы и потом забивать, то можно получить больше мяса (в том числе за счет процентного увеличения убойного выхода), но его себестоимость из-за длительного содержания животного сильно возрастает.

Поскольку шерсть таггенбургских коз обладает довольно высокими качественными характеристиками, при наличии ее больших запасов можно наладить сбыт шерсти и шкур переработчикам. Однако выход шерсти с одной козы относительно невелик, поэтому для мелких фермеров этот вид заработка практически недоступен.

Козочки характеризуются хорошей плодовитостью, что позволяет быстро нарастить поголовье, даже если купить козу тоггенбургской породы в количестве 1 — 2 штук. В одном приплоде может быть до 4 козлят. И хотя спаривать козу можно буквально через каждые 8 — 9 месяцев, лучше всё-таки придерживаться стандарта в одну беременность за год, чтобы не подорвать здоровье козы.

Содержание и кормление тоггенбургских коз

Эта швейцарская порода создавалась в условиях горного климата, поэтому тоггенбургские козы хорошо переносят холод, но очень плохо приспособлены к жаре. Даже летом температура воздуха в козлятнике не должна превышать 20 градусов тепла. А вот зимой помещение, где содержаться козы, вообще не требует отопления, поскольку даже при –5 градусах животные чувствуют себя вполне комфортно. В то же время швейцарские козы очень плохо переносят сырость, ввиду чего козлятник должен быть всегда сухим и хорошо вентилируемым.

Для поддержания хорошего здоровья коз располагать помещение с животными нужно подальше от выгребных ям и навозохранилищ.

Оптимально, если в хлеву будет бетонный пол под небольшим уклоном (для стока жидкости), сверху покрытый деревянным помостом и соломой. Для каждой особи следует предусмотреть отдельное стойло. Козлов и подрастающий молодняк также нужно изолировать от самок. Чтобы козлята хорошо росли, очень важно обеспечить им хорошее освещение и обилие свежего воздуха.

Для поддержания высоких удоев дойной козе ежедневно требуется до 9 кг свежей травы летом и порядка 3 кг концентрированных кормов зимой. В кормушках у коз всегда должно быть сено и немного соломы. Не будут лишними в рационе различные овощи — свекла, тыква, сырая и вареная картошка. В сутки каждая коза должна съедать примерно по 10 — 15 г соли и мела, поэтому их нужно добавлять в пищу или воду.

Режим кормления тоггенбургской козы нужно соблюдать очень строго, давая животным еду в одно и то же время суток. Летом обязательно выгонять животных на пастбища с питательными травами, не забывая, однако, о подкормке пищевыми концентратами и минералами.

Преимущества и недостатки тоггенбургской породы коз

Поскольку лучшей молочной породой коз на сегодняшний день является зааненская, популярность тоггенбуржек давно в прошлом. Если еще 50 — 60 лет назад в Европе их разводили десятками тысяч, то сегодня поголовье этих коз сократилось на порядок. Однако, если по каким-то причинам фермер не может или не хочет использовать зааненскую породу, то очевидным выбором для него становится именно тоггенбургская коза.

Она обладает целым комплексом очевидных достоинств, наиболее важными из которых являются:

  1. Красивый экстерьер. Хотя этот фактор сугубо субъективен и вообще не имеет практического значения для молочной козлиной фермы, многие фермеры, тем не менее, отмечают интересную внешность тоггенбуржек. Впрочем, каждый сам может судить о том, насколько красива тоггенбургская коза, по фото.
  2. Приспособленность к холоду. Для горных и северных регионов России эта порода подходит просто идеально, поскольку холодный климат для нее привычен и даже желателен. Использование тоггенбургской породы предпочтительно для тех, кто не хочет тратиться на утепление козлятника.
  3. Большие удои. Давая в среднем около 740 кг жирного молока, коза тоггенбурской породы является одним из лидеров в своем сегменте животноводства. Причем молоко обладает высокой жирностью и высоким содержанием белка, что позволяет успешно использовать его для производства сыров и масла. К тому же молочная продуктивность коз остается стабильной в течение всего года, не проседая в зимнее время.
  4. Спокойный нрав. Обычно козы имеют репутацию вредных и задиристых животных. Однако тоггенбуржки наоборот очень спокойны и послушны, что заметно упрощает их содержание.

Что касается недостатков породы, то они не так уж значительны, но помнить о них тоже нужно:

  1. Непереносимость жары. Если летом в Вашем регионе часто и подолгу бывает жара за 30 градусов, то разводить тоггенбургских коз не получится, поскольку жара для них противопоказана.
  2. Влияние корма на вкус молока. К сожалению, для того, чтобы получать вкусное молоко, нужно кормить коз строго рекомендованными кормами высокого качества. Если же в рационе животных не хватает каких-либо микроэлементов или питательных веществ, либо же корма несвежие или кислые, это незамедлительно скажется на вкусовых качествах продукции.

Перспективы разведения коз тоггенбургской породы в России

В России эта порода коз не приобрела особой популярности. Известно, что тоггенбуржек разводят фермеры в Ленинградской, Костромской и Вологодской областей, а также на Алтае. Однако общая численность поголовья невелика. По это причине купить тоггенбургскую козу в России, особенно в некоторых регионах, довольно проблематично.

Как видим, данную породу предпочитают фермеры северных и горных районов страны, что не удивительно, если учесть хорошую приспособленность тоггенбургских коз к холодному климату и непереносимость жары. Тем не менее, с учетом того, что в последние годы даже в северных регионах летом случаются продолжительные периоды жары, перспективы разведения этих коз в России выглядят весьма туманно с сугубо климатической точки зрения.

В том, что касается экономической целесообразности, козы тоггенбургской породы подходят, прежде всего, для фермерских хозяйств больших и средних размеров. Такие предприятия способны обеспечить животных кормами стабильно высокого качества, что крайне важно для поддержания высокого качества молочной продукции. К тому же из молока тоггенбургской козы получаются отличные сыры, которые можно производить только при наличии больших п

Альпийские козы — фото и описание, характеристика, условия содержания, перспективы разведения.

Маленькая горная Швейцария умудрилась стать родиной сразу нескольких топовых пород крупного рогатого скота и коз. Однако сегодня речь пойдет об одной из главных конкуренток зааненских и тоггенбургских молочных коз — французской альпийской породе. Эти козы имеют очень запоминающуюся внешность и славятся высокой молочной продуктивностью.

Содержание статьи:

История альпийской породы коз

Согласно преобладающей версии козы альпийской породы происходят из французской исторической области Савойя, расположенной у подножья Альп и частично прямо в Альпах. Однако ввиду того, что в этой местности сходятся границы сразу трех современных государств — Франции, Швейцарии и Италии — имеются серьезные основания полагать, что при выведении породы свой значительный вклад внесли и швейцарские животноводы.

Более-менее отчетливо история породы прослеживается лишь с начала ХХ века, когда ее начали активно разводить французские фермеры. По одной из версий, до этого порода, возможно, культивировалась лишь в савойском регионе, либо в прилегающих кантонах Швейцарии.

Только в 1930-м году во Франции была создана первая племенная книга этой альпийской козы с описанием, что можно считать точкой отсчета официального существования породы. Но уже за десятилетие до этого первые 22 альпийские козы попали в Северную Америку, где на их основе был выведен американский внутрипородный тип. Все альпийские козы, разводимые сегодня в США, являются потомками этих 22 особей.

На протяжении последующих десятилетий альпийская порода достаточно успешно распространилась по Европе и Северной Америке, но наибольшую популярность она снискала именно во Франции. Сегодня племенные альпийские козы составляют более 90% козьего поголовья страны; всего во Франции насчитывается порядка 150 тыс. этих коз.

Альпийская коза — описание

Довольно сложно дать исчерпывающее описание для коз данной породы, поскольку существует два внутрипородных типа (французский и американский) и несколько вариантов окраса. Альпийские козы бывают полностью белыми, коричневыми или черными, а также двухцветными или даже трехцветными.

Все окрасы альпийских коз поделены на восемь типов, но наиболее популярными являются пестрый, светло-шейный и «серна». Несколько меньше распространены «двуцветная серна» и «серна с вкраплениями». Во Франции наибольшее распространение получили «гнедая» или «обычная серна», а в США — черношейные и пестрые козы.

При всем разнообразии расцветок шерсть у этих козочек довольно короткая, а потому в качестве побочной продукции использоваться не может.

Что касается остальных характеристик экстерьера, то следует отметить изящные и тонкие, но в то же время крепкие ноги. Морда у альпиек длинная и прямая, уши узкие и стоячие, рядом крепкие плоские рога. Средний рост козлов в холке составляет около 87 см, козочек — 75 см. Масса тела около 80 и 60 кг соответственно.

Практически все фермеры в своих отзывах об альпийских козах отмечают их покладистый характер. Кроме того, представители этой породы довольно легко приспосабливаются почти к любым условиям содержания. В отличие от других пород им не требуется ежеминутное внимание со стороны человека.

Продуктивность коз альпийской породы

Наряду с тоггенбургскими и зааненскими козами альпийская порода составляет тройку самых продуктивных молочных пород домашней козы. Хотя многие отечественные источники почему-то приводят показатели средних удоев за лактацию на уровне 1,5 тыс. литров (что является, очевидно, завышенным показателем), по французским данным средний удой составляет 780—800 литров. Лучшие козы дают в среднем около одной тысячи литров молока.

Молоко имеет средние для коз показатели жирности (3,7%) и содержания белка (3,2%). При этом, как отмечает большинство источников при описании породы, альпийская коза дает молоко, совершенно лишенное козьего запаха, поэтому по вкусу и запаху его совершенно невозможно отличить от коровьего.

Ввиду того, что порода имеет явно выраженную молочную направленность, о высокой мясной продуктивности альпийских коз говорить не приходится. При среднем убойном выходе молодняка на уровне 43% получается менее 10 кг мяса с одного животного. Взрослые особи могут дать в два — два с половиной раза больше, но и себестоимость продукта тоже будет выше из-за длительного содержания.

Также еще раз отметим, что характеристики шерсти альпийских коз не позволяют фермеру зарабатывать на этом типе продукции.

А вот в том, что касается плодовитости, альпийские дойные козы показывают себя очень и очень хорошо. Даже в первую беременность коза рожает не менее двух козлят, а в среднем в одном помете получается 3—4 козленка.

Содержание и разведение альпийских коз

Данная порода характеризуется относительной нетребовательностью к условиям содержания. Для альпийских коз подойдет практически любой сарай соответствующих размеров: на одну взрослую козу должно приходиться как минимум 3—4 кв. м.

Также не следует забывать об элементарных правилах содержания домашнего скота. Хлев должен быть сухим, хорошо проветриваемым и светлым. Козлов нужно содержать отдельно от козочек и молодняка.

Среди характеристик альпийской козы важным преимуществом является ее отличная приспособляемость к зимним холодам, привитая этой породе еще на этапе ее формирования в условиях горного альпийского климата. От мороза козу защищает плотный подшёрсток. Таким образом, отопление в хлеву не нужно даже в самую суровую зиму, но и бросать животных под открытым небом тоже не рекомендуется.

Единственным слабым местом альпийской козы являются ее копыта. Чтобы избежать проблем, необходимо обустроить в козлятнике полноценный дощатый пол. Причем очень важно приподнять его над землей на 15—20 см.

Также в числе рекомендаций по оборудованию сарая следует упомянуть небольшие дощатые полки на высоте 50—60 см от пола. Козы безумно любят забираться на такие возвышения и спать на них. Однако это скорее пожелание, нежели необходимость.

Что касается рациона, то и здесь нет никаких особых требований. Летом козы альпийские чистокровные могут полностью обходиться зелеными кормами с пастбища. Однако для повышения молочной продуктивности всё же рекомендуется подкармливать животных овощами и минерально-витаминными добавками.

В зимний период рацион альпийской козы базируется на сене и заготовленных с осени корнеплодах и овощах. В это время года также желательно подкармливать животных концентрированными кормами, не забывая о витаминах и минералах.

Интересно, что альпийская коза, будучи совершенно всеядной в плане кормов, которые ей предлагают, тем не менее, довольно привередлива в вопросах питьевой воды. Если поилка сильно загрязнена, коза будет помирать от жажды, но к этой воде не прикоснется. По этой причине очень важно регулярно проверять качество воды в поилках.

Преимущества и недостатки альпийской породы коз

Приведенная выше общая характеристика альпийской породы коз дает хорошее представление о ее основных достоинствах и недостатках. Также о достоинствах породы говорит и сам факт того, что она является наиболее распространенной во Франции, где промышленное козоводство развито достаточно хорошо. И хотя в мировом масштабе эта альпийские козы заметно уступают в популярности зааненским, перспективы для них существуют достаточно большие.

Основными преимуществами, за которые фермеры любят альпийскую козу, являются:

  1. Великолепный экстерьер. Обычно на сельскохозяйственных выставках внешность животных оценивается по степени их соответствия стандарту породы. Однако в случае с альпийскими козами хорошо прослеживается тенденция оценки именно эстетической составляющей. Иными словами, альпийская коза действительно имеет очень красивый внешний вид.
  2. Способность легко переносить холод. Поскольку альпийская коза происходит из горного альпийского региона, она изначально адаптирована к жизни в условиях сурового климата. По этой причине козы альпийской породы отлично приживаются в любой горной местности, а также в северных регионах, где другим козам может быть холодно.
  3. Высокие удои. Выше уже было сказано, сколько дает молока альпийская коза. При среднем показателе за лактацию на уровне 800 литров порода отлично подходит для промышленного молочного разведения. К тому же вкусовые характеристики этого молока позволяют использовать его всеми возможными способами — от употребления в натуральном виде до изготовления сыров, масла и т.д.
  4. Покладистый характер. Практически все фермеры, имевшие дело с этой породой коз, положительно отзываются об их нраве. Коза послушна, не шкодит и в целом не создает никаких проблем хозяину.

Ради справедливости и объективности следует упомянуть и о тех недостатках, которыми известна данная порода:

  1. Чувствительность к качеству воду. Трудно считать эту особенность альпийской козы серьезным недостатком. Однако из-за нее хозяину как минимум приходится быть более внимательным в этом вопросе.
  2. Высокая стоимость. Ввиду того, что в России разведение альпийских коз пока не приобрело большого масштаба, покупать молодняк приходится в немногочисленных питомниках по весьма ощутимой цене.

Разведение альпийских коз в России

В настоящий момент количество чистопородных «альпиек» в России крайне мало. Это связано не столько с недостатками породы (которых по сути-то и нет), а с тем, что в советские времена в нашу страну этих коз не завозили, а после распада СССР фермеры, занимающиеся козоводством, сразу стали переходить на более популярную в мире зааненскую породу. При этом мировые №2 и №3 в лице тоггенбургской и альпийской пород зачастую просто игнорируются.

Однако, если основываться сугубо на характеристиках породы коз альпийская, на ее достоинствах и недостатках, то становится очевидным, что потенциал для разведения в России у нее просто огромный. Порода совершенно нетребовательна к кормам (а именно корма являются одним из самых слабых мест отечественного животноводства), хорошо переносит холодный климат и при этом обеспечивает высокие удои.

Учитывая вышесказан

молочные, мясные, пуховые и шерстяные

При покупке коз для разведения первым делом определитесь с конечной целью. Для чего необходимо животное? Есть несколько вариантов. Одни заводчики делают акцент на мясных породах, других больше интересуют показатели молочности или шерсти. В статье описаны популярные породы для тех или иных целей, актуальность их приобретения.

Молочные породы

Если заводчик рассчитывает на вкусное, парное молоко, ему предстоит определиться с молочной породой коз. Основные критерии оценки – высокие надои, неприхотливость в уходе и содержании, отсутствие специфического запаха от домашнего животного и его продукции. Ниже представлены самые востребованные породы.

Ученые утверждают, что козье молоко устраняет симптомы отравления, лечит аллергию, ускоряет положительную динамику при туберкулезе. Кроме того, это надежная защита от воздействия радиации.

Зааненская

Это европейская порода коз родом из Швейцарских Альп. Комолые животные в холке достигают 85 см, весят 75-80 кг. Известны случаи, когда вес Зааненких коз достигал 90 кг. У представителей породы пропорциональный корпус, широко посаженные конечности, короткий хвост, прямостоячие уши. Окрас короткой шерсти – белоснежный, не исключены случаи появления черных пятен.

В среднем, за год коза дает до 700 кг молока жирностью 3,5-7 %. Известны рекордные показатели годовой молочности – 2 000 кг. У козы рождается по 2-3 детеныша за раз, что считается высоким показателем плодовитости.

Преимущества:

  • лактация круглый год;
  • отсутствие специфического запаха от молока;
  • высокая плодовитость, продуктивность;
  • крепкий иммунитет.

Недостатки:

  • прихотливость к условиям проживания;
  • высокая цена;
  • непереносимость морозов.

Мегрельская

Козы родом из Грузии. Отличительная особенность породы – компактные размеры. В холке животное достигает 60 см, весит не более 30 кг. У карликовой козы мощная грудь, длинный корпус, прямостоячие уши, вытянутая морда, короткий хвост. Животное – короткошёрстое, окрас меха – все оттенки коричневого. Также встречаются особи белого цвета.

За лактационный период (200 дней) Мегрельская коза дает 350 л молока без запаха 3,2 % жирности. Зимой показатели молочности снижаются, что обусловлено особенностями питания. В окоте самка приносит до 2 козлят.

Преимущества:

  • стойкий иммунитет;
  • хорошие адаптивные показатели;
  • высокая жизнеспособность;
  • молоко без запаха;

Недостатки:

  • умеренные удои;
  • высокая цена породы;
  • сложность покупки.

Тоггенбургская

Еще одна порода коз родом из Швейцарии. Животное относится к мясомолочной породе – помимо молока обеспечивает заводчика вкусным, диетическим мясом. Это гладкошерстые, комолые козы с прямостоячими ушами, вытянутой мордой и бородой (у самцов). В холке животные достигают 70 см, весят 50 кг.

У Тоггенбургских коз коричневый окрас с белыми вставками, также встречаются длинношерстые разновидности породы. Показатель молочности – 500-1000 л в год. У молока нет специфического запаха.

Преимущества:

  • высокие надои;
  • крепкий иммунитет;
  • хорошие адаптивные показатели.

Недостатки:

  • высокая цена;
  • сложность покупки.

Русская белая

Это европейская молочная порода с высокой продуктивностью. У коз массивный корпус, короткие ноги, расставленные в стороны уши, короткая белая шерсть. Встречаются особи с рогами и бородой, либо комолые. В холке животное достигает 60 см, весит до 30 кг.

Русская белая коза известна высокими надоями. За лактационный период можно получить до 800 л молока при показателе жирности 5-6 %. Суточный надой – 3-5 л.

Преимущества:

  • высокая плодовитость;
  • ценная шкура;

Недостатки:

  • вырождение породы;
  • конфликтный характер у козлов;
  • риск заболеваемости.

Горьковская

Это европейские козы – смесь Зааненской и Тоггенбургской пород. У животных компактное тело, хорошо развитая мускулатура, небольшие рога и хвост, широко посаженные конечности. Подобно своим родителям, Горьковские козы насыщенно белого оттенка, в холке – до 70 см, весят 50-60 кг.

Показатели молочности – умеренные. За лактационный период коза дает 500-600 л молока жирностью 5 %. Ценность продукта заключается в отсутствии специфического запаха, высокой концентрации белка в 100 г продукта.

Преимущества:

  • быстрая акклиматизация;
  • эстетичность породы;
  • стойкий иммунитет;

Недостатки:

  • умеренная молочность;
  • непереносимость жары;
  • опасность клещей, блох, других паразитов.

Ламанча

Историческая родина Ламанчи – Древняя Персия. Отличительная особенность животных – отсутствие ушей, что придает им необычный, декоративный вид. У коз крепкое телосложение, обширный диапазон расцветок, включая пятнистость. В холке Ламанча достигает 95 см, весит до 65 кг.

За сутки коза дает до 8 л молока 5-6 % жирности. У Ламанчи нежное, диетическое мясо, в окоте – до 4 детенышей. Разводить такую породу коз рентабельно, сложности возникают с условиями ухода и содержания.

Преимущества:

  • высокая плодовитость;
  • крепкий иммунитет;
  • декоративность породы;
  • высокие надои;
  • жирное молоко.

Недостатки:

  • сложность покупки;
  • высокая цена;
  • щепетильность в уходе.

Альпийская молочная

Эта порода молочных коз родом из Франции. Животные крупных размеров, в холке достигают 90 см. Самки весят 60 кг, самцы — 80 кг. У этих комолых коз привлекательный окрас – неравномерно распределены все оттенки коричневого вплоть до черного.

Альпийские козы за год дают 700-800 л молока без специфического запаха, но известны и рекордсменки – до 1000 л. Показатель жирности продукта – 4-7 % в зависимости от особенностей питания.

Преимущества:

  • отличный экстерьер;
  • высокие удои;
  • морозоустойчивость;
  • покладистый характер;
  • устойчивость к заболеваниям.

Недостатки:

  • чувствительность к некачественной воде;
  • высокая цена;
  • сложность покупки.

Камерунская

Это карликовая порода коз. В холке животные достигают 45 см, самки весят до 15 кг, самцы – 25 кг. У чистокровных особей шерсть светло-коричневая с затемнением на разных участках корпуса. Также встречаются черные Камерунские козы.

За сутки можно получить 2 л молока жирностью до 6 %. Нет специфического запаха, зато полезность напитка сложно переоценить. В составе молока содержатся фосфор, кальций, калий, железо.

Преимущества:

  • компактный размер;
  • спокойный характер;
  • стойкий иммунитет;
  • высокие надои.

Недостатки:

  • непереносимость сырости, сквозняков;
  • агрессия в стрессовой ситуации;
  • тоска при выращивании в одиночку.

Чешская бурая

Это самая востребованная порода в сельском хозяйстве России. Козы хорошо переносят холод, продуктивность при смене климатических условий не снижается. Молодняк быстро набирает в весе. Чешских бурых коз используют для получения не только жирного молока, но и мясной продукции.

характеристики, фото и сравнение удойности

При планировании  разведения молочных коз, делают акцент на выборе породы. Коза должна быть адаптирована к местному климату, быть неприхотливой и давать стабильные удои. Кроме этого, нужно знать, как правильно заботиться о молочной козе. Все это вы узнаете – далее в статье.

Характеристика молочности

При разведении таких домашних животных заводчики рассчитывают на хорошую прибыль. Особенно важны показатели надоев, жирность молока, содержание белков, витаминов и микроэлементов.

Предпочтение отдается животным «без запаха», поскольку их молоко по вкусовым качествам мало чем отличается от коровьего, но более полезное. В среднем, молочные козы дают от 2 до 5 л в сутки, при показатели жирности 3-8%, и в зависимости от породы.

Молочная продуктивность зависит от особенностей питания. Обеспечьте животным достаточное количество сена на зиму, ежедневно пасите летом.

Генетические показатели высокоудойных родителей

Чистокровность породы обязательно подтверждается документально. В одной генетической ветке козы могут отличаться по размерам и расцветке, что обусловлено особенностями содержания и ухода, климатическими условиями.

У чистокровных животных родители одной породы, стандарт одинаковый для представителей всех поколений. Признаки селекции обозначаются цифрами и шифрами, понятными опытными заводчикам.

Характерное телосложение особи

Судить о продуктивности взрослых особей можно не только по особенностям породы, но и по внешнему виду самого животного. Определяющими показатели молочности являются такие признаки:

  • широко посаженные прямые ноги, массивные копыта;
  • небольшая голова на тонкой шее;
  • тонкая кожа;
  • широкий, но не провисший живот;
  • визуализация ребер на грудной клетке;
  • отчетливо виднеющиеся лопатки, плечи;
  • расширение корпуса от грудной клетки к тазу;
  • внушительные габариты;
  • прямой позвоночник без провисаний.

Выбирайте молочных коз, которые из поколения в поколение проживают в конкретном регионе, привыкли к определенному питанию и правилам содержания. Эксперименты не всегда на пользу.

Размер и форма вымени, его общее состояние

При выборе животного обращайте внимание на форму вымени. У молочной козы оно разделено на 2 доли, имеет грушевидную форму, развитые, но не длинные соски. Рыхлое вымя – признак низкой молочности. Длинные, вытянутые соски осложняют до

Русская белая коза фото и описание популярной породы

Фото русской белой козы

 

Общая характеристика породы русская белая коза

Русская белая коза – одна из самых популярных молочных пород на территории России. По надоям молока эти козы максимально приближены к лучшим молочным породам – зааненской и тоггенбургской.

Большие температурные перепады этим животным не страшны и никак не отражаются ни на их производительных характеристиках, ни на качестве получаемой продукции.

Эти качества и сделали русскую белую породу столь популярной как в фермерских, так и в домашних хозяйствах.

Продуктивность русской белой козы

  • Молоко: за год одна коза дает от 500 до 850 л молока. Надои зависят от ухода.

У Русской белой скорость молокоотдачи – 0,4 кг за минуту. Среднее время дойки – 3 минуты.

период лактации
– 270-280 дней;
суточный удой
– 1-2 л;
калорийность
– 687 ккал/кг;
жирность
– 4-5 %;
белок
– 2,8-3,2 %;
казеин
– 2,1-2,5 %;
лактоза
– 4,5-6 %.
  • Мясо: отличается приятным вкусом, нежное. Выход с туши – 56 %. Благодаря высоким репродуктивным способностям породы, молодняк часто выращивают ради получения мяса. Вес особей зависит от пола и колеблется в пределах 55-85 кг.
  • Шерсть и пух: с одной козы начесывают 150-200 г пуха в год. Бывает, начесывают и по 400 г. Из шерсти делают теплые, мягкие нити. Количество шерсти зависит от подвида породы – бывают коротко- и длинношерстные козы.
  • Плодовитость: самки приносят в год по 1-2 козленка. Частота окотов – 2 раза в год.
  • Кожа: используется в производстве дорогостоящих кожаных материалов – сафьяна, шевро.

 

Самцов часто используют на племенных заводах в качестве материала для улучшения молочных характеристик других пород. В крупных стадах русскую белую используют для скрещивания с зааненскими козлами и другими зарубежными породами, передающими ген высокой молочной продуктивности.

Экстерьер русских белых коз

Экстерьер русской белой породы нетрудно отличить от любой иной породы.

Во-первых, животные несколько мельче таких лидеров молочной продуктивности, как зааненцы или тоггенбургцы.

Во-вторых, они имеют продолговатое и мощное сложение. Причем особо развиты у них передняя часть и грудная клетка, в то время как у их предков тело сужается к голове.

Шея козлов обычно короткая и крепкая, а у козочек более вытянутая, и на ней могут быть сережки.

Шерсть густая, средней длины. С одной особи можно начёсывать по 200-400 граммов пуха, из которого можно делать теплые и мягкие нитки.

  • Рост взрослых козлов в холке – 75-80 сантиметров.
  • Рост самочек – 60-75 сантиметров.
  • Живой вес производителей – 65-85 килограммов.
  • Масса козоматок – 55-65 килограммов.
  • Вес козлят при рождении 2.4-3.7 килограмма.

В основном, все представители чистокровного вида имеют белый окрас, но допускаются сероватые или бежевые подпалины. Если в приплоде у чистопородной козы появляются пятнистые или черные козлята, то в племенное разведение их пускать нельзя.

У большинства животных имеются рога, комолыми бывают только самки, да и то всего в 10-15% случаев. Они имеют серповидную форму, могут быть слегка витыми у козлов, загнутые назад и крупные. То же самое и с бородами, но у самцов они длиннее и гуще.

Уши у русских белых среднего размера и обязательно стоячие. Вислоухость признается экспертами недостатком — экземпляры с такой аномалией выбраковываются и в племенном размножении участия не принимают.

По характеру очень спокойные, редко бодаются. Вымя у них правильной округлой формы, с удлиненными сосками, что хорошо подходят как для ручного, так и машинного доения.

На фото Русская белая коза

 

Русская белая коза достоинства и недостатки породы

Плюсы породы:

  • Дают много молока и оно без запаха и не вызывает аллергии
  • Выносливы.
  • Дружелюбны и общительны.
  • Признают владельца стада вожаком, и слушаются его.

Минусы русских белых коз:

  • Есть склонность к вырождению породы. При содержании разнополых особей в одном загоне, потомство может родиться слабым и болезненным. Вследствие такой случки рождаются уроды. При содержании разнополых особей в одном загоне, их потомство уже на втором поколении может появляться на свет с ослабленным иммунитетом и болезнями. Вследствие такой случки изредка получаются козлята-гермафродиты с мужскими и женскими половыми органами.
  • Драчливость в молодом возрасте. Из-за этого между козлятами нередко возникают драки. Иногда в таких потасовках участвуют и самки, причем особенно страдают безрогие представительницы породы.
  • К недостаткам породы козоводы относят низкую молочность, по сравнению с зааненской и нубийской разновидностями.
  • Иногда при ухудшении условий содержания матки сокращают лактацию, самостоятельно уходя в запуск.

Козлята русской белой породы (фото)

 

Тоггенбургская коза – фото и описание породы

 

Тоггенбургская коза – молочная порода, стандарт обязательно включает описание светло-коричневой масти и белых полосок на морде и теле. Высокая молочная продуктивность делают породу популярной во всем мире. Ее активно разводят не только на родине в Швейцарии, но и в США, Канаде, Австрии, Голандии, Германии. В ряде стран сделаны помеси и отродья тоггенбургской козы. В России порода представлена слабо – племенных хозяйств нет, лишь небольшое поголовье в ЛПХ.

История выведения породы

Тоггенбургская порода коз выведена в Швейцарии, и была названа в честь долины с таким же названием. Эта молочная порода — одна из старейших, и ее племенная книга ведется с 1980 года. От других альпийских коз эти отличаются меньшими размерами.

Порода отлично приспособлен для выпаса

В связи с тем, что в течение нескольких веков тоггенбургские козы выводились в условиях сурового климата, они очень выносливы, активны, прекрасно могут приспособиться к неблагоприятным условиям. Также они имеют красивый окрас и высокие надои молока.

В конце девятнадцатого века эту породу признали официально. Спустя девять лет основана Ассоциация заводчиков тоггенбургских коз, утвержденная членами клуба Сант-Галлен. Ее целью стало объединение заводчиков и сохранение чистоты вида.До официального признания породы, коз, выращенных в этом районе, охотно покупали в некоторых странах. Таким образом, они были задействованы при выведении различных пород коз, например, чешских и немецких буро-пестрых. Племенные козлы использовались для повышения надоев у местных коз.

Современное состояние

Сегодня численность поголовья этой породы значительно сократилась. В Швейцарии она составляет чуть более трех тысяч голов, а в родном регионе — девятьсот. Однако, этот вид активно выращивают в некоторых других точках мира. К примеру, в Новой Зеландии поголовье превышает пять тысяч особей. Также многочисленные стада есть в США, Великобритании и Австралии.

По состоянию на 2013 год в Швейарии насчитывалось 3873 чистопородных тоггенбургских коз, занесенных в племенные книги.

В начале прошлого века эти козы были импортированы и в Россию – ими в сороковых годах улучшали местные породы коз при выведении русской белой. Тоггенбургские козы импортировались в Россию официально в малых количествах только до 1914 года.

В настоящее время от этой породы практически ничего не осталось, за исключением редко встречающихся козлов с аналогичным окрасом. Никто не знает, являются ли они далекими потомками тоггебургских коз, или такой окрас бывает и у других пород.

Описание тоггенбургских коз

Характеристика:

 

  • масса коз – 45-50 кг;
  • масса козлов – 65-75 кг;
  • высота в холке самок – 70-80 см;
  • высота в холке самцов – 75-90 см;
  • удой за 300 дней лактации – 700-800 литров;
  • средний суточный удой – 3,5-4 литра;
  • содержание жира в молоке – 3,1%;
  • содержание белка – 2,8%.

Требования к стандартам этой породы очень строги. Высота самок в холке должна превышать двадцать шесть дюймов, самцов – двадцать восемь. Вес – сто двадцать и сто шестьдесят фунтов.

Как видно, порода отличается высокими удоями

Окрас может варьироваться от светло-коричневого до темного. На морде на ушах имеются светлые полоски. Белый цвет должен присутствовать возле копыт и у хвоста. Уши не широкие и стоячие, шея довольно длинная, ноги крепкие с развитыми копытами. Шерсть умеренно короткая, шелковистая, наиболее длинная вдоль спины.

Козы бывают рогатые и комолые. Период лактации — около двухсот шестидесяти дней. В течение этого времени надои превышают семьсот литров молока жирностью до четырех процентов.

Особенности разведения в Мире

Подобно другим породам (например, зааненская), тоггенбургские козы подверглись селекции в других странах. В следствие этого, например, зааненские козы стали больше, с более короткой шерстью, а качество их молока возросло. Тоггенбургскую породу использовали при выведении бурых чешских коз. В свою очередь, чешские козы завозились на Алтай и в другие регионы России. Возможно, в их потомках и наблюдается тоггенбургская окраска.

Хорошее распространение получили англо-тоггенбургские козы. Улучшенная британскими селекционерами швейцарская порода отличается большими удоями и живым весом.

Козел тоггенбургской породы

Содержание и уход

Тоггенбургская, как и большинство альпийских пород, высокоспециализированная коза. Она идеально подходит для крупных молочных ферм. Но и в небольших хозяйствах ей будет несложно раскрыть свой потенциал.

Селекционные особенности:

  • высокий удой при качественном кормлении;
  • приспособленность к машинному доению;
  • нежная конституция;
  • резкие колебания продуктивности при изменениях в кормлении и содержании.

В крупном современном хозяйстве, где большинство работ автоматизированы тоггенбургские козы чувствуют себя хорошо и дают удои до 1000 литров молока. Для этого им нужно составить рацион на весь год, который будет учитывать массу животного, его продуктивность, фазу беременности. Так как альпийские луга у нас сложно найти, то идеальным будет групповое содержание на глубокой подстилке.

Но не и владельцам подсобных хозяйств стоит заводить тоггенбургских коз. В первую очередь для улучшения продуктивности имеющегося поголовья. Прилив свежей крови удойных коз позволит получить качественный молодняк. Он будет давать отличные удои, а также хорошо приспособлен к местным условиям.

Видео про породу




Тоггенбургская порода коз - все, что вам нужно знать


Эти нежные швейцарские козы - одна из старейших известных пород молочных коз. Их мягкий, спокойный и дружелюбный характер делает их довольно популярными домашними животными.

Это довольно редкая порода, которую можно встретить в наши дни, так как осталось не так много гнездящихся пар.

Эти сильные, выносливые и любознательные козы станут отличным дополнением к любому стаду коз. Они также являются отличными козами для новичка.

Toggenburg Goat Краткий обзор профиля

Тоггенбург - старейшая молочная порода коз
Страна происхождения: Швейцария
Другие наименования: Toggenburger, Chevre du Toggenbourg, Capris Del Toggenburg или Toggenburger Ziege
Размер породы: средний
Вам также может понравиться: Топ-12 самых крупных пород коз
Вам также может понравиться: 11 малых и миниатюрных пород коз
Основное назначение: Производство молока
Может использоваться с Разведение, Молоко, Домашние животные, Шоу, Кожа
Вам также может понравиться: ТОП-10 лучших пород молочных коз
Вам также может понравиться: 10 лучших пород коз для производства мяса
Темперамент: Они спокойные и стойкие.Они могут быть тихими, но очень дружелюбными и простыми в обслуживании.
Хорошо с детьми? Они довольно большие, поэтому за детьми следует присматривать за ними.
Вам также может понравиться: 10 лучших пород коз, которых стоит держать в качестве домашнего питомца
Идеальная среда: Им нужно довольно много места и много свежих пастбищ.
Идеальный климат: Они довольно выносливые
Сохраненный статус: Не внесен в список * ALC
Статус / Редкость: они довольно распространены.
Проблемы со здоровьем? У них не так много известных проблем со здоровьем
Хорошая стартовая коза? Из них действительно получается отличная стартовая коза, так как за ними действительно легко ухаживать.
Козьи ассоциации: Американская ассоциация молочных коз
Козлиные булавы: Национальный Тоггенбургский клуб
Примечание. * ALC означает «Сохранение домашнего скота в Америке»

ФИЗИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

.
У этих коз прекрасная цветная шерсть, у них не очень длинные ноги, а тело более пышное, чем у большинства других пород.Они милые и тихие, могут показаться немного застенчивыми, но на самом деле они очень дружелюбны и любознательны.
Они немного светлее и меньше, чем самцы, и обычно не имеют бороды.
Самец крупнее и крупнее лани. У него борода и частенько сережки
Цвет (а): Темный шоколад или светло-палевый окрас
Самка и олень имеют одинаковые цветовые сочетания.
Коза ⇒ Доу бак
Вес породы: 121 фунт. 165 фунтов.
Высота породы: 75 см в холке 85 см в холке
Волосы: Короткий, мягкий и глянцевый. В холодные месяцы может вырасти до средней длины. Короткий, мягкий и глянцевый. В холодные месяцы может вырасти до средней длины.
Уши: Прямостоячие и того же цвета, что и их шерсть, или белого цвета Прямостоячие и того же цвета, что и их шерсть, или белого цвета
Гудки: Обычно распускаются через 3 недели. Обычно распускаются через 3 недели
Созревает в возрасте: от 5 до 15 месяцев от 3 до 15 месяцев
Возраст полового созревания: от 4 до 10 месяцев от 4 до 9 месяцев
Возраст разведения: 18 месяцев 1 год
Племенные признаки: 1 Цикл размножения Покрытие от 20 до 30 за 1 сезон

ИНФОРМАЦИЯ ПО РАЗВЕДЕНИЮ И ДОЕНИЮ

У них обычный годовой цикл размножения.
Период / цикл размножения: Обычно длится от 12 до 36 часов
Средн. 21 день / от 18 до 24 дней
Период беременности: Срок беременности 150 дней
Дети: Близнецы самые распространенные, но они могут родить от 1 до 4 в помете
Хорошие матери? Из них получаются хорошие матери и выкармливают своих детей до отлучения от груди
Период лактации: 284 дня
Качество молока: Молоко не очень жирное, но хорошего качества и вкуса.Их молоко становится наилучшим примерно через 4 недели после родов
Уровень доения: Их разводят как молочных коз, поэтому их не так уж сложно доить.
Вам также может понравиться: ТОП-10 лучших пород молочных коз

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ

Некоторая информация о тоггенбургской козе, которую полезно знать
Где купить: Poplar Hill Farm, The Redwood Hill Farm или обратитесь в различные ассоциации и / или клубы, перечисленные на этой странице, чтобы найти самую свежую информацию о заводчиках.
Ловкость: Они действительно подвижны и любят лазить или убегать на более зеленые пастбища.
Взаимодействовать с другими животными: Как социальные животные, они ладят с любым домашним скотом или домашними животными, которые не представляют для них угрозы. Козы Билли любят драться и сводить рога.

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ:

Национальный клуб тоггенбургов - старейший клуб породы в Америке.

Коза Тоггенбург - исключительная мать. Она будет стоять на месте, позволяя своим детям кормить грудью, она нюхает и ласкает их, что все равно что прижимать их к себе.
Она даже будет собирать для них еду, когда собирает еду для себя.

Еще один удивительный факт об этой матери - то, что она позволяет людям носить ее детей сразу после рождения, не суетясь и не бросая их.

Как молочные козы, они должны ежедневно потреблять с пищей более 5% своего веса.Это одна коза, которую действительно легко доить, потому что они будут стоять на месте, чтобы доиться. Это делает их отличными козами для начинающих дояров коз.

Их разводят не из-за кожи, хотя большинство коз, особенно коз младше года, имеют кожу хорошего качества.

Их не разводят как мясных коз. Но известно, что они были скрещены с мясными козами, такими как бурские козы, чтобы улучшить их созревание и качество мяса.

ИСТОРИЯ

Тоггенбург - одна из первых пород домашних молочных коз.Он происходит из регионов Верденберг и Тоггенбург кантона Санкт-Галлен.
Ведомство племенных коз тоггенбургских коз было начато в 1890 году, и с тех пор существуют клубы и ассоциации по сохранению породы, стремящиеся сохранить породу и объединить заводчиков. Это необходимо для продолжения породы.

В Швейцарии эта порода была первоначально признана породой в 1892 году, и они были одной из первых импортированных пород коз в Соединенном Королевстве. Впервые они были импортированы в Англию в 1884 году, где эта порода прошла программу разведения с целью создания британских тоггенбургских коз, которые имеют улучшенное качество молока и имеют тенденцию быть тяжелее, чем оригинальные тоггенбургские козы.

Козы Тоггенбург были также одними из первых чистокровных коз, импортированных в Соединенные Штаты. Впервые они были импортированы в США в 1893 году.

ВИДЕО

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ

Порода свекольных коз - все, что вам нужно знать


Большая коза-свекла - коза, которую ценят за молоко, мясо и кожу во всей Индии и Пакистане.
Эта нежная, послушная коза также отлично подходит для интенсивного земледелия, поскольку она специально разводилась для этого.Они являются отличным дополнением к любому стаду и легко адаптируются к окружающей среде.

Beetal Goat Краткий обзор профиля

Нежная и спокойная коза делает породу коз Beetal действительно отличной универсальной породой
Страна происхождения: Пенджаб, Индия
Другие наименования: Лахори
Размер породы: Большой
Вам также может понравиться: Топ-12 самых крупных пород коз
Основное назначение: Производство молока и мяса
Может использоваться с Разведение, Молоко, Мясо, Домашние Животные
Вам также может понравиться: ТОП-10 лучших пород молочных коз
Вам также может понравиться: 10 лучших пород коз для производства мяса
Темперамент: Это послушная спокойная порода коз
Хорошо с детьми? Они немного большие и могут напугать детей.
Вам также может понравиться: 10 лучших пород коз, которых стоит держать в качестве домашнего питомца
Идеальная среда: Интенсивное земледелие, огороженные пастбища с достаточным количеством пастбищ
Идеальный климат: Адаптируется к большинству климатов
Сохраненный статус: Не внесен в список * ALC
Status Common
Проблемы со здоровьем? Нет известных проблем со здоровьем
Хорошая стартовая коза? Да, они могут стать хорошей стартовой козой для хозяина дома, у которого достаточно места.
Козьи ассоциации: Американская ассоциация молочных коз, Американская федерация коз - вы можете найти ссылки на эти веб-сайты в разделе «Полезные ссылки» этой статьи
Козлиные булавы: Поскольку это не очень распространенная порода в США, лучше всего проконсультироваться с Американским козьим обществом.Ссылку на общество можно найти в разделе «Полезные ссылки» этой статьи.
Примечание. * ALC означает «Сохранение домашнего скота в Америке»

ФИЗИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

. .
Эти козы - это то, что вы ожидаете от козлов. У них круглая голова и настоящий римский нос.
Самка немного более нежная, чем самец, с менее выраженным лицом. У них длинные стройные ноги, они довольно застенчивы.
Самец крепче и мускулистее, чем самка. У него массивная голова с настоящим римским носом.
Цвет (а): Существует множество цветовых вариаций, но наиболее распространенным является черный
И самец, и самка имеют одинаковые окрасы.
Коза ⇒ Доу бак
Вес породы: 99 фунтов. 143 фунта.
Высота породы: 91,6 см в холке 91,6 см в холке
Волосы: Короткий и глянцевый Пальто короткое и блестящее.
Уши: Флоп на их голове Длинный и опущенный по бокам головы
Гудки: Спиральные рожки от короткой до средней длины Длинный и спиральный.Они становятся намного длиннее, чем рожки
Созревает в возрасте: от 5 до 15 месяцев от 3 до 15 месяцев
Возраст полового созревания: от 5 до 6 месяцев от 4 до 9 месяцев
Возраст разведения: 18 месяцев 1 год
Племенные признаки: 1 Цикл размножения Покрытие от 20 до 30 за 1 сезон

ИНФОРМАЦИЯ ПО РАЗВЕДЕНИЮ И ДОЕНИЮ

Единственная порода один раз в год и обычно содержится в программе управления разведением.
Период / цикл размножения: Обычно длится от 12 до 36 часов
Ave.21 день / от 18 до 24 дней
Период беременности: Обычно от 148 до 155 дней, но большинство составляет 150 дней
Дети: От 1 до 4 детей в помете. Известно, что они производят близнецов
Хорошие матери? Из них получаются хорошие матери. Они держатся за своих детенышей, пока их не отлучат от груди
Период лактации: 187 дней
Доение От: От 4 до 6 недель после шуток
Качество молока: Хорошо, у них приличное молоко, из которого можно приготовить коровье молоко..
Уровень доения: Нормальные, их несложно доить и хорошо для новичков
Вам также может понравиться: ТОП-10 лучших пород молочных коз

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ

Еще несколько интересных и полезных фактов / вещей, которые нужно знать о породе Beetal Goat
Где купить: Поскольку они не так распространены в Америке, лучше всего проверить в таких местах, как различные ассоциации коз.Вы можете найти все справочные ссылки в разделе «Полезные ссылки» этой статьи.
Ловкость: Они могут выглядеть большими и громоздкими, но эти козы могут лазить на все, что им вздумается.
Взаимодействовать с другими животными: У них нет проблем с общением с другими сельскохозяйственными животными, пока они пасут весь день.

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ:

Свекольная коза связана с козой Джамунапари, с которой она имеет поразительное сходство.

Им не нужно столько места, как большинству других крупных пород коз. Это потому, что они были специально выведены для стойлового кормления.

Они не восприимчивы к большинству болезней, как другие породы коз, что делает их популярными среди фермеров.

На самом деле они не разводятся для производства кожи, но как мясная порода их шкуры вполне могут быть использованы для производства различных кож. У них достаточно крупная шкура, так как у них довольно большое и хорошо очерченное тело.

Они разводятся как мясные козы. Их мясо нежное и нежирное, с хорошей питательной ценностью. У них хороший рацион от мяса до костей.

ИСТОРИЯ

Об истории свекольной козы известно немногое, кроме того, что она родом из Индии. Считается, что они из региона Пенджаб в Индии и Пакистане.

Это очень важная порода для этих стран благодаря их ценной молочной и мясной продукции.
Их кожа также является очень ценным товаром из-за размера козла, из нее получается превосходный урожай и качество кожи, используемой для многих кожаных изделий.
Товары, такие как замша, велюр, замша, которые используются при производстве перчаток, обуви, одежды и даже таких товаров, как автокресла, чехлы для мебели и т. Д.

ВИДЕО

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ

пород домашнего скота - тоггенбургские козы - породы домашнего скота, Департамент зоотехники

Породы домашнего скота - тоггенбургские козы

Тоггенбург - швейцарская молочная коза из долины Тоггенбург в Швейцарии в Обертоггенбурге.Они также считаются самой старой известной породой молочных коз.

Это порода среднего размера, крепкая, энергичная и настороженная. Чуть меньше, чем другие альпийские породы, весит не менее 120 фунтов / 55 кг.

Шерсть короткая или средней длины, мягкая, тонкая, прилегающая. Его цвет сплошной, от светло-палевого до темно-шоколадного, без предпочтения каких-либо оттенков. Отчетливые белые отметины следующие: белые уши с темным пятном посередине; две белые полосы по морде сверху каждого глаза к морде; задние лапы белые от скакательных суставов до копыт; передние конечности белые от колен вниз с допустимой темной селезенкой ниже колен; белый треугольник по бокам от хвоста; белое пятно может присутствовать у основания бородок или в этой области, если бородки отсутствуют.Разная степень кремовых отметин вместо чисто-белого допустима, но нежелательна. Уши стоячие и вынесены вперед. Лица могут быть вогнутыми или прямыми, но не римскими.

Toggenburg лучше всего работает в более прохладных условиях. Они отличаются отличным развитием вымени и высокой молочной продуктивностью, а средний тест на жирность составляет 3,7 процента.

Поставщики контента:

Американская ассоциация молочных коз, PO Box 865, Spindale, NC 28160.Телефон: 704-286-3801

Справочник по австралийскому животноводству, Австралийская мясная и животноводческая корпорация, 1989 г., 3-е издание

Фотографий:
Справочник по животноводству Австралии, Австралийская мясная и животноводческая корпорация, 1989 г., 3-е издание

[Породы коз | Комментарий | Породы домашнего скота | Домашняя страница зоотехники]
Обновлено 21 октября 1996 г.

Стандарты породы - Британское козье общество

ПОРОДЫ КОЗ - скачать pdf

ПОРОДЫ КОЗ

ВВЕДЕНИЕ

Британское козье общество было основано в 1879 году, и одной из его заявленных целей является «улучшение различных пород коз и, в особенности, развитие тех качеств, которые общепризнаны и ценятся».Выведение многих пород молочных коз в Великобритании во многом стало результатом политики Общества.

Общество разработало схему регистрации коз в 1886 году, полностью основанную на доильных характеристиках и экстерьере. Внесение в Книгу Стада зависело от того, что коза и один из ее родителей выиграли приз в открытом конкурсе на признанной выставке. Постепенно с помощью импортированных коз развились совершенно разные типы коз, что способствовало формированию разделов по породам в Книге стад.Созданные таким образом секции были англо-нубийскими (1910), английскими, британскими альпийскими, британскими зааненскими и британскими тоггенбургскими в 1925 году. На ранних стадиях развития пород необходимо было обследовать коз, чтобы убедиться, что они соответствуют тип, а также родословная. Породы были официально признаны в течение разного периода времени до открытия их раздела в Книге Стада. Английский раздел перестали использоваться много лет назад из-за отсутствия номеров, хотя в последнее время наблюдается интерес к его возрождению.Породы Тоггенбург (1905 г.) и Заанен (1922 г.) были полностью основаны на привозных козах этих пород. Квалификация для включения в разделы племенной книги племенной книги теперь полностью основана на родословной, а помеси между чистыми породами регистрируются в британском разделе (см. Ниже). Британские козы вполне могут выглядеть в точности как представители чистопородных пород, но их родословная не дает им права быть внесенными в разделы чистопородных пород. Однако их потомки могут войти во все секции пород, за исключением Тоггенбург, Заанен и Голден Гернси, посредством повышения квалификации.

В 1970 г. был открыт раздел «Книжки стад», позволяющий регистрировать золотых коз Гернси: отдельный раздел, позволяющий регистрировать ввозимых животных и их потомков. В 1996 году британский Гернси был признан породой, и для них был открыт раздел в Книге стад.

В 2018 году был открыт раздел Табельной Книги для коз породы Бонте, привезенных из Голландии.

Британских коз. Название «Британский» довольно свободно применяется к любой козе, зарегистрированной в Книге стад, которая не соответствует требованиям для Раздела Породы.Козы, внесенные в разделы сортировки, Регистр идентификации, Дополнительный регистр, Книгу Фонда, попадают в эту категорию, как и козы в общем разделе Книги Стада. Таким образом, британские козы включают не только животных, которые переходят к определенной породе, но и животных, полученных в результате скрещивания двух разных пород. Следовательно, британская коза может быть только козлом, который находится только в начале медленного процесса перехода от непородного поголовья, или коза высокой родословной, выведенная из чемпионского поголовья.

Козоводство является уникальным в племенном животноводстве тем, что таким образом можно повышать качество животных и переливать кровь от одной породы к другой. Преимущества апгрейда очевидны, но преимущества ауткроссинга не всегда так очевидны. Количество различных кровных линий в каждой породе ограничено, и по необходимости происходит определенное инбридинг. К сожалению, каждому типу присущи свои слабые стороны, и владельцы имеют возможность черпать кровь из другой породы, а затем возвращаться в исходное положение за относительно короткое количество поколений.

Успех британской зааненской, британской тоггенбургской и британской альпийской пород, а в последнее время и британской Гернси свидетельствует о преимуществах этого метода разведения, в дополнение к которому некоторые из лучших коз, когда-либо виденных в этой стране, являются членами Британская секция и результат скрещивания пород

Англо-нубийские

Эта коза произошла от скрещивания коз, выведенных в Великобритании, и других коз, импортированных с Востока. С конца 19 -х годов века на пароходах P&O возили коз в обратном направлении, чтобы обеспечить свежим молоком младенцев, а когда лодки пришвартовались в Лондоне, вислоухие и «римские» носы восточные козы с нетерпением ждали. куплен заинтересованными козоводами.Их повязали с козами в Великобритании, и полученные в результате помеси животные получили название англо-нубийские примерно в 1893 году. На рубеже веков четыре самца были привезены из районов Джумна-Пари и Читрал в Индии и из Средней Нубии. Восток. Они сыграли важную роль в англо-нубийской истории, породив 101 из первых англо-нубийцев, которые были зарегистрированы, когда Общество открыло соответствующую Секцию Стадной Книги в 1910 году. Сегодня порода содержит результаты скрещивания восточных и английских с небольшими швейцарцами и другие крови.Это одна из самых популярных пород.

Две отличительные особенности - длинные висячие уши и заметно выпуклый нос. Поза прямая, манеры гордые, даже высокомерные. По сравнению с молоком других пород, в молоке много молочного жира и белка, поэтому оно представляет такой интерес для сыроделов. Добавление даже небольшой доли англо-нубийского молока увеличит выход сыра. Он также идеально подходит для производства йогуртов.

Порода хорошо приспособлена к производству мяса, козлята быстро растут и легко набираются мяса.Более того, многие животные этой породы плодовиты, и при хорошем содержании самки могут рожать близнецов, тройняшек или четвероногих. Зарубежные англо-нубийцы были успешно скрещены с местными козами, чтобы улучшить надои мяса и молока. Это очень полезное животное двойного назначения. Его способность адаптироваться к жаркому климату привела к спросу на продукцию для экспорта на Ближний Восток, Южную Америку и Карибские острова. Также они экспортировались в Европу, Австралию и США. Недавно было импортировано несколько англо-нубийцев из Голландии, в них есть небольшое количество американской крови, и они происходят от англо-нубийцев, экспортированных из Соединенного Королевства.Это самая крупная из молочных пород.

Очки породы

Голова - Короткая, с ярко выраженным римским носом. Уши длинные и висячие, низко посажены на голове, широкие и открытые, длиннее носа при измерении относительно него. Без кисточек.

Корпус - Длинный, может быть выше в бедрах, чем в холке, при условии отсутствия искривления позвоночника. Кривой хвост не идеален. Вертикальная стойка.

Кожа - Любой цвет.

Пальто - Любой цвет или сочетание цветов.Волосы тонкие и короткие, без бахромы.

Самец - шерсть обычно грубее и длиннее, чем у самки.

Бонте

Небольшое количество коз породы Бонте было импортировано в Великобританию из Голландии в 2017 году. Эта порода возникла в Голландии и была признана Нидерландской организацией козоводов в 1980-х годах. В 2018 году для коз породы Бонте был открыт раздел Книги стад Британского козьего общества.

Очки породы

Обзор - Коза от среднего до крупного размера, со здоровым телосложением и обладающая молочными качествами.

Голова - линия лица должна быть прямой или выпуклой. Голова должна быть аккуратной и красивой, челюсти должны сходиться равномерно. Глаза должны быть полными, яркими и внимательными.

Шея - Шея должна быть длинной и тонкой, плавно переходящей в плечи, которые должны быть тонкими, а не грубыми. С кисточками или без них.

Корпус - Корпус должен быть глубоким, полным, клиновидной формы с хорошо изогнутыми ребрами. Ноги должны быть прямыми с хорошей шириной между ними, поставлены на сильные пясти. Задние скакательные суставы должны быть широко расставлены.

Линия верха - Спина должна быть прямой от плеч до бедер с небольшим наклоном к хвосту.

Вымя - вымя должно быть широким и глубоким, плотно прилегать к телу на большой площади спереди и сзади. Соски должны быть четко очерчены от вымени, удобного размера для ручного доения, слегка сужаться и быть направлены вниз.

Кожа - Кожа должна быть эластичной, с тонкими короткими и мягкими волосами.

Цвет - Животные двухцветные: черно-белые, коричневые и белые или голубовато-серые и белые. Трехцветные не допускаются.

Маркировка - маркировка должна быть четкой и резкой контрастной. Швейцарская маркировка не допускается.

Британский альпийский

Из всех пород, выведенных в Британии, британская альпийская является одной из самых характерных, но ее происхождение остается неясным, поскольку она является продуктом общего скрещивания, практикуемого для получения более качественных дойных коз.Принято считать, что этот цвет в какой-то степени приписывается Седжемеру Фейт, самке козы Сундгау, завезенной из Парижского зоопарка в 1903 году. Если не считать белого пятна на лбу, она была черной с белыми швейцарскими отметинами. Британские альпийцы напоминают породу граубюнден в Швейцарии, и в 1970-х годах самцы BA были экспортированы для улучшения выносливости граубюнденских особей. Британская альпийская секция Табунной Книги была открыта в 1925 году, и с тех пор в результате целенаправленного разведения получилось животное, которое разводится в соответствии со своим типом и обладает превосходными молочными качествами.Британские альпийцы были экспортированы и признаны породой в Южной Африке и Австралии.

Очки породы:

Голова - Линия лица выпуклая или прямая. С кисточками или без них.

Кузов - длинный и массивный.

Кожа - тонкая и эластичная.

Пальто - черное с белыми швейцарскими отметинами. Белые пятна или вспышки на теле недопустимы. Волосы короткие и тонкие. Без бахромы.

Самец - шерсть обычно грубее и длиннее, чем у самки.

Британский Гернси

Когда Золотой Гернси впервые прибыл на материк в 1965 году, стало очевидно, что козы, кроме Голденов, будут вязаться с самцами, однако только в 1973 году была разработана схема для классификации и козы, соответствующие этим критериям, были зарегистрирован как English Guernseys. Эта схема началась с того, что самец зааненского или британского зааненского типа использовался на самке золотого сорта Гернси, а оценка от первого скрещивания проводилась через самцов золотого сорта Гернси.Первые козы зарегистрированы в 1974 году.

В последующие годы Британское козье общество вместе с Золотым Гернсиским обществом коз работало над выведением породы, которая имела характеристики Золотого Гернси, но была немного крупнее и тяжелее. Это привело к замене Английского Регистра Гернси и открытию нового раздела Табунной Книги для Британского Гернси в 1996 году.

Очки породы

Голова. Уши стоячие, с небольшими приподнятыми кончиками.Линия лица выпуклая или прямая. Кисточки допустимы.

Тело - клиновидное, с хорошей упругостью ребер, прямая линия верха, слегка наклоненная к хвосту. Хорошее молочное качество. Более крупный и тяжелый, чем у Golden Guernsey.

Кожа - оттенок золота, ни розовый, ни серый.

Пальто - Все оттенки золота, ни коричневый, ни белый не допустимы. Допускаются белые отметины и пятна или звезды на голове. Без швейцарской маркировки. Волосы длинные или короткие.

Самец - обычно носит больше волос, чем самка.

Британский Заанен

Это порода зааненского типа, выведенная в Великобритании. После импорта пяти Saanens в 1905 году, количество помесных племенных коз зааненского типа неуклонно росло, пока в 1921 году этот тип не был признан для целей выставочной классификации и назван британским Saanen. После дальнейшего завоза Saanen в 1922 году был достигнут быстрый прогресс, и в 1925 году порода была признана, и был открыт Британский Saanen Section of Herd Book.Британский заанен крупнее, чем заанен, у него более тяжелый костяк, длинные ноги, обычно линия лица более прямая, а уши крупнее. Он унаследовал тяжелые доильные качества и спокойный темперамент зааненской породы, что способствовало международному признанию породы.

Очки породы:

Голова - Линия лица выпуклая или прямая. С кисточками или без них.

Кузов - больше, чем у Saanen.

Кожа - Допускаются веснушки и цветные пятна.

Пальто - Равномерно белое. Волосы короткие и тонкие.

Кобели - Более длинные волосы могут быть на лице, шее, плечах и задних конечностях.

Британский Тоггенбург

Это еще одна порода, выведенная в Великобритании. За пределами этой страны его часто путают с Тоггенбургом. Он основан на привозных животных тоггенбурга и племенных помесных коз швейцарского происхождения. Британский раздел Тоггенбургской книги стад был открыт в 1925 году.От Тоггенбурга унаследованы некоторые из лучших качеств, такие как крепость и выносливость. Однако британский тоггенбург крупнее родительской породы. Время от времени ввоз тоггенбургов использовался для пересечения границы, что часто приводило к положительным результатам.

Очки породы:

Голова - Линия лица выпуклая или прямая. С кисточками или без них.

Кузов - больше, чем у Тоггенбурга.

Кожа - тонкая и эластичная.

Пальто - Предпочтительно средне-коричневый, но допустимы более темные и светлые тона. Швейцарская маркировка. Белые волосы в других местах недопустимы. Волосы тонкие и короткие, но допустимы небольшие бахромы.

Кобели - Более длинные волосы могут быть на лице, шее, плечах и задних конечностях.

Голден Гернси

Золотая Гернси из бейливика Гернси стала популярной как полезная домашняя коза с приятным темпераментом и стабильным удоем.Существуют различные теории о его происхождении. Возможными предками могут быть серны, мальтийцы, сирийцы и зааненцы. Золотые козы появились на острове с начала 1800-х годов, но именно покойная мисс Милборн из Л'Анкресса возродила породу, даже сохранив стадо во время немецкой оккупации. Она была ответственна за экспорт первых золотых гернсов на материк в 1965 году. В течение нескольких лет их численность была очень низкой, и, хотя они значительно увеличились, порода по-прежнему занесена в пятую категорию Фонда выживания редких пород.Золотой Гернси, как Заанен и Тоггенбург, является «закрытой» породой, с которой невозможно разводить. Отличительной особенностью является золотистый цвет шерсти, который варьируется от светло-русого до темно-бронзового.

Очки породы

Голова. Уши стоячие, с небольшими приподнятыми кончиками. Линия лица выпуклая или прямая. Без кисточек.

Тело - меньше, чем у других пород. Прекрасный костяной.

Кожа - оттенок золота, ни розовый, ни серый.

Пальто - Все оттенки золота с маленькими белыми отметинами или без них, а также с пламенем или звездой на голове. Без швейцарской маркировки. Волосы длинные или короткие.

Самец - обычно носит больше волос, чем самка.

Saanen

Заанен берет свое начало в гористом Бернском Оберланде, в долинах Заанен и Симменталь, в швейцарском кантоне Берн. В этом регионе, как и в нескольких других в Швейцарии, уже несколько сотен лет практикуется селекционное разведение молочных коз.Из всех выведенных здесь пород зааненская, вероятно, самая популярная и самая урожайная. Он экспортировался во все страны мира, которые стремились улучшить своих молочных коз. Таким образом, несколько стран, включая Великобританию, вывели свои собственные белые породы на основе Saanens. Наши Saanens произошли от импорта из Голландии в 1922 году, второго, непосредственно из Швейцарии, в 1965 году. Всего было ввезено около 24 животных, а с естественными убытками и ауткроссингом, удалившими несколько, основу для селективного разведения Saanens очень мало.Совсем недавно несколько Saanens были импортированы из Голландии. Тем не менее, несколько одаренных заводчиков создали небольшое, но влиятельное стадо, которое продолжает расти и улучшаться. По внешнему виду оригинальное импортированное голландское поголовье в некоторых отношениях отличалось от местного швейцарского Saanens, будучи обычно толстым, короче в ноге, тяжелее в голове и шее и глубже и крупнее в теле. Второе, швейцарское, было завезено более высокими и стройными животными, у которых были слабые пясти и задние конечности.Британские заводчики с годами разработали более качественные и улучшенные кости и задние конечности. Возможно, из-за длительного периода одомашнивания и швейцарской традиции кормления стойл в течение зимы, порода отличается спокойным и безмятежным характером, что позволяет успешно управлять стадами различных размеров и сред. Такое спокойное расположение способствует эффективному производству молока и допускает отсутствие выпаса скота или свободного выгула при условии наличия укрытия. Появление Saanen в этой стране во многом повлияло на последующий быстрый рост продуктивности и длительную лактацию британских коз.Как Тоггенбург и Золотой Гернси, Заанен - ​​это «закрытая» порода, с которой невозможно разводить.

Очки породы

Голова - Линия лица выпуклая или прямая. С кисточками или без них.

Корпус - хорошей длины и глубины, без длинноногости.

Кожа - Гладкая, розового или золотистого цвета. Там, где появляются черные пятна на морде, ушах и вымени. Черная окраска не должна распространяться на волосы.

Пальто - Равномерно белое.Волосы короткие, плотные и тонкие, но допускается наличие бахромы вдоль позвоночника.

Кобели - Шерсть может иметь заметную бахрому по спине и ногам. Также ярко выраженный гребень с длинными волосами на лице, сливающимися с хорошо ухоженной бородой и гривой. Длинные волосы на теле часто образуют заметное седло и / или юбку.

Тоггенбург

Это была первая швейцарская порода, попавшая в Англию через Париж в 1884 году. Она возникла в кантоне Санкт-Галлен на востоке Швейцарии в районе, расположенном в долинах Обертоггенбург и Верденбург.Швейцарцы считают, что это вторая по ценности молочная порода из семи своих пород, сразу после зааненской. По прибытии в Англию тоггенбург быстро стал выдающейся породой своего времени, высоко ценившейся как за способность доения, так и за способность улучшать местное поголовье. Вскоре он стал одним из призеров на всех крупных выставках. Дальнейший импорт последовал в течение следующих двух десятилетий, и в 1905 году тоггенбург стал первой породой, у которой был раздел племенной книги.Хотя некоторые из них не были зарегистрированы, 96 были включены в раздел либо из импортированного поголовья, либо со всеми импортированными предками. Это условие остается в силе, поэтому тоггенбург, как и зааненская и золотая Гернси, является «закрытой» породой, с которой невозможно разводить. Ограничения на ввоз означали, что с 1904 г. имело место только два ввоза, в 1922 и 1965 гг., В обоих случаях было введено лишь небольшое количество, некоторые из которых впоследствии были потеряны. Тоггенбург уступал как по популярности, так и по количеству более высокопродуктивных «домашних» пород, которые часто содержали кровь тоггенбургов.Выживание породы в 1940-х и 1950-х годах было полностью обеспечено несколькими преданными заводчиками, которые сохранили как можно больше родословных для будущего использования. Очки породы

Голова - Широкая на уровне глаз. Линия лица выпуклая. Морда широкая. С кисточками или без них.

Корпус - хорошей длины и глубины, без длинноногости.

Кожа - тонкая и эластичная.

Пальто - От средне-коричневого, через мышино-серый до серебристо-палевого.Швейцарская маркировка. Волосы любой длины, шелковистой текстуры, обычно с бахромой по бокам и четвертины.

Самец - обычно носит больше волос, чем самка.

Стандарты породы

«Идеальная» молочная коза проиллюстрирована на прилагаемых схемах козы англо-нубийского и швейцарского типов. Конкретные сведения о породах сопровождаются описаниями различных пород, зарегистрированных в Книгах стад Британского козьего общества, и подробно описаны выше.

Самка всегда должна демонстрировать женственность и качества: самец, несмотря на то, что он больше, сильнее и тяжелее, должен также демонстрировать качества. В дополнение к основным характеристикам «идеальной» молочной козы существуют особенности породы, которые отличают козу одной признанной породы от козы другой породы. Любое животное, типичное для этой породы, должно демонстрировать эти различия, которые в основном касаются его экстерьера и цвета шерсти, где допустимы небольшие вариации.Небольшие отклонения от «идеального» экстерьера также допустимы, и судья может оштрафовать выставленные на осмотр экспонаты в зависимости от степени их отличия от «идеального».

Определенные характеристики представляют собой серьезную ошибку и рассматриваются судьями с соответствующей строгостью. На голове такие дефекты - искривленное лицо или недокус или недокус. Ноги и ступни должны быть здоровыми и ни в коем случае не искажать форму. Нежелательны заметно неровные линии верха, будь то из-за падения за плечами, крутого сбоя хвоста или сильно изогнутой спины.Вымя с неровной стороной, соски неправильной формы или неправильной формы, плохое прикрепление шеи и очень длинная отвесная форма штрафуются соответственно степени вариации. Большие шишки, указывающие на прошлую или настоящую травму или пораженную ткань, являются ошибкой. Двойные, дополнительные или «рыбий хвост» соски недопустимы.

Самец - Самцы крупнее и тяжелее самок той же породы. Передние и задние конечности должны быть крепкими, с хорошим костяком. Самец должен стоять четверо, ноги должны быть очень здоровыми, пясти крепкие и прямые.Грудь должна быть широкой и глубокой и хорошо развитой. Половые органы должны быть хорошо развиты, с равномерно свисающими яичками, и каждая соска должна иметь одно правильно расположенное отверстие. Общий вид должен быть мужественным, с длинной ровной линией спины, чистыми аккуратными плечами, изогнутой шеей и в целом качественной атмосферой. Шерсть у самцов часто длиннее и жестче, чем у самок той же породы.

Определение швейцарских отметин - Белые отметины, которые простираются в виде широких лицевых полос от над глазами до белой морды, по краям и кончикам ушей, а также на ногах от колен и скакательных суставов вниз и на крупе рядом и ниже хвоста.Допускаются белые волоски вокруг кисточки. Швейцарские отметины могут быть менее выражены у взрослых мужчин.

Знакомство с породами коз - Животные

Появление козы в вашей жизни приведет к бесконечному восторгу от их выходок и множеству возможностей для получения прибыли. Независимо от того, интересуетесь ли вы продуктивной молочной козой или той, которая производит роскошный кашемир, выбор правильной породы коз для ваших нужд имеет первостепенное значение. Радость содержания коз: полное руководство по молочным и мясным козам (Skyhorse Publishing, Inc., 2011) Лоры Чайлдс - незаменимый инструмент в исследовании этих очаровательных и прибыльных животных. Этот отрывок взят из главы 4 «Введение в породы».

Из шести обычных молочных коз швейцарские породы (альпийская, оберхаслийская, зааненская, тоггенбургская) наиболее выносливы для более холодного климата. Остальные два (ламанча и нубийский) генетически приспособлены для работы в чрезвычайно жарком и сухом климате, но при должном уходе могут содержаться на севере.

С большинством молочных коз в этой стране разводят так же, как с молочными коровами. Им требуется доение дважды в день, а цикл лактации составляет 305 дней. Это позволяет оленице использовать 60-дневный период засухи для сосредоточения своей энергии на растущем плоде и пополнения запасов питательных веществ в ее организме. Когда у лани есть ребенок (освежитель), принято забирать малышей и растить их отдельно от матери.

Альпийская - одна из самых крупных молочных коз и популярная порода для коммерческих молочных заводов.Открытая в Швейцарии, альпийская порода быстро завоевала популярность в Европе. По количеству молока альпийцы не уступают Saanens.

Эта порода известна своим дружелюбным характером. У нее прямой или слегка вогнутый нос и стоячие уши. Волосы от средней до короткой. Чаще всего встречается в вариациях черного и белого или коричневого и белого. Другие цветовые узоры включают замшу (любой оттенок или смесь коричневого, часто с черной полосой вдоль спины и белыми отметинами на лице), двухцветную замшу (обычно более светлый цвет на передних конечностях), cou Clair (светлый цвет. шея), cou blanc (белая шея с черными задними частями), cou noir (черные передние части и белые задние конечности), sundgau (черные с белыми полосами на лице, белые ниже колен и скакательных суставов и белые по обе стороны хвоста), и пестрые (с белыми, пятнистыми или пятнистыми).

Альпийская лошадь должна быть не менее 30 дюймов в холке и весить не менее 135 фунтов. Самцы должны быть не менее 32 дюймов в высоту и весить не менее 160 фунтов.

Также называется французским, швейцарским, британским или рок-альпийским.

ЛаМанча

Самая яркая особенность породы ламанча - образование ушей. Форма уха оценивается как ухо гофера или ухо эльфа и не должна быть длиннее двух дюймов по стандартам породы. Уши суслика не содержат хрящей, только кольцо кожи вокруг слухового прохода.Уши эльфов содержат небольшое количество хрящей и небольшое количество кожи, которая может поворачиваться вверх или вниз от хряща. Для регистрации оленя разрешены только уши суслика.

Происхождение ламанчи - спорная тема среди заводчиков. Некоторые говорят, что эта порода является прямым потомком породы, завезенной в Соединенные Штаты из Мексики во времена поселенцев; другие говорят, что они возникли в Испании. На сегодняшний день никаких конкретных документов об их происхождении найдено не было. Порода ламанча была официально признана в США в начале 1950-х годов.

ЛаМанча обладают неизменно приятным темпераментом, и многие считают их самыми спокойными из чистокровных. Волосы короткие, тонкие и блестящие, могут быть любого рисунка, цвета или сочетания цветов. Они являются ведущими производителями молока с высоким содержанием жира.

LaMancha должен быть не менее 28 дюймов в холке и весить не менее 130 фунтов. Олень должен быть не менее 30 дюймов в холке и весить не менее 155 фунтов.

нубийский


Нубийская коза - самая популярная молочная коза для коммерческих молочных заводов.Считается самой шумной и энергичной из пород. Нубийцы будут процветать почти во всех климатических условиях Северной Америки, с некоторым учетом экстремальных температур и погодных условий. Их молоко с высоким содержанием молочного жира (5 процентов и более) является отличным выбором для небольших ферм, заинтересованных в производстве сыра.

Нубийская порода возникла в Соединенном Королевстве и популярна как в британской, так и в ближневосточной культуре.

Самая яркая особенность нубийцев - их большие висячие уши, длинные и широкие.У них сильно выпуклый профиль. Волосы короткие, тонкие и блестящие. Эти умеренно крупные козы встречаются во многих оттенках и образцах коричневого цвета.

Нубиец должен быть не менее 30 дюймов в холке и весить не менее 135 фунтов. Нубийские баксы должны быть не менее 32 дюймов в высоту и весить не менее 160 фунтов.

Также известны как англо-нубийцы.

Оберхасли

Оберхасли когда-то был классифицирован и зарегистрирован среди швейцарских альпийских и американских альпийских пород.Хотя эта порода не так распространена, как некоторые другие молочные козы, она набирает популярность в Соединенных Штатах благодаря своей потрясающей внешности и спокойному, мягкому темпераменту.

Головы у них широкие у морды, переходящие в тонкий нос. Лоб широкий, глаза выпуклые. Уши короткие, стоячие, направлены вперед. Форма лица может быть выпуклой или прямой. Эта порода чаще всего встречается в оттенках красновато-коричневого с черными акцентами вдоль спины, ног, живота и лица.Иногда при разведении двух Оберхасли рождается полностью черный ребенок.

Оберхасли должен быть не менее 28 дюймов в холке и весить не менее 120 фунтов. Самцы должны быть не менее 30 дюймов в высоту и весить не менее 150 фунтов.

Также известен как Швейцарский Альпийский Оберхасли Бриенцер.

Заанен и Соболь

Saanens и Sables зарегистрированы отдельно, но отличаются только цветом шерсти. Saanen белый, Sable taupe.Эта крупная молочная порода производит в среднем от 4 до 6 литров молока с низким содержанием жира в день.

У

Saanen и Sables обращенные вперед, слегка стоячие уши. Лица и носы узкие. Профили могут быть выпуклыми или прямыми. Оба пола бородатые. Приветливые, нежные и спокойные натуры.

Саанен и Соболь должны быть не менее 30 дюймов в высоту в холке и весить не менее 135 фунтов. Самцы этих пород должны быть не менее 32 дюймов в высоту в холке и весить не менее 160 фунтов.

Тоггенбург

Тоггенбург - старейшая зарегистрированная порода. Порода Тоггенбург небольшого роста и дает молоко с низким содержанием жира (2-3 процента). Обладая приятным характером и небольшим телосложением, этой козой относительно легко управлять.

Окраска варьируется от светло-палевого до темно-шоколадного. У тоггенбургов есть белые отметины, белые уши с темным пятном посередине, белые полосы сверху каждого глаза до морды, белые носки от скакательных суставов до копыт и белый треугольник с обеих сторон хвоста.Пещеры и бороды характерны для обоих полов. Профиль может быть прямым или выпуклым.

Тоггенбург должен быть не менее 26 дюймов в холке и весить не менее 120 фунтов. Самцы должны быть не менее 28 дюймов в высоту и весить не менее 145 фунтов.

Мясные породы коз

Хотя для производства мяса можно использовать любую породу коз (в том числе сорт коз или кустовых коз), эта классификация характерна для немногих пород, которые растут быстрее всех и имеют больший объем безжировой мускулатуры, чем другие классы.

Испанские и миотонические козы веками выращивались североамериканскими фермерами, чтобы обеспечить надежный источник мяса для своих семей. Оба достигают приличных размеров и обладают хорошей мускулатурой.

Менее чем за 20 лет (начиная с 1993 г.) на североамериканский рынок вышли три новые мясные породы коз, которые заняли доминирующее положение. Южноафриканская порода бур, новозеландская коза кико и порода саванна. Несмотря на то, что буры пользовались наибольшим уважением, Kiko завоевывает популярность благодаря своему превосходному соотношению мяса и костей.Козы саванны появились относительно недавно, но интерес южных козоводов велик.

Бур

Буры были выведены в Южной Африке, чтобы быстро расти, давать ароматное мясо, очищать заросшие земли и процветать в ненастную погоду. Эта порода с толстыми костями и сильными мускулами способна пастись в любое время года и вырастет быстрее, чем любая другая порода.

Буры обычно имеют белое тело и красновато-коричневые головы, но все большую популярность приобретают твердые и пятнистые разновидности.Бур отличается мягким характером и легко обучается.

Бур действительно колеблется от 200 до 250 фунтов, баксов от 240 до 320 фунтов.

Кико

Kiko - продукт финансируемой правительством Новой Зеландии инициативы, которая началась в 1970-х годах. В программе скрещивания участвовали как дикие, так и домашние козы с целью получения быстрорастущего источника мяса. В течение нескольких поколений и незначительных изменений в процессе развития, Kiko был создан. Кико переводится как «мясо для потребления» на маори (родной язык Новой Зеландии).

В настоящее время доказано, что кикос чаще всего рожает близнецов, быстро и надежно растет, а также отличается непревзойденным отвращением к болезням.

Кико может не вырасти таким тяжелым для чешуи, как бур, но у него более высокое соотношение мяса и костей, поэтому он дает больше потребляемого продукта на фунт. Кико, как правило, белые, но окрасы также могут иметь чистокровную родословную.

Кико в среднем делает 100–150 фунтов, а баксы - от 250–300 фунтов.

Испанский

Испанский козел присутствует на американской земле со времен первых исследований.Эти козы либо остались позади, либо сбежали и стали одичавшими. В результате эволюции они стали устойчивыми к климату и приобрели мускулистость. По этим причинам испанская коза часто используется в программах скрещивания по всей стране.

Между нынешней практикой скрещивания и многочисленными дикими поколениями испанская коза встречается во всех вариациях окраса, формы лица и веса. Наиболее заметными характеристиками являются кривизна рога и постановка уха. Уши длинные и широкие, как у Нубии, но поставлены горизонтально и немного вперед.В настоящее время эта порода является приоритетом по сохранению Американской организации по охране пород домашнего скота.

Испанских коз часто ошибочно называют кустарными, щеточными или сортовыми козами (термины, используемые для определения коз неизвестного происхождения).

Испанский действительно вырастает в среднем до 150 фунтов, баксов - до 250 фунтов.

Саванна

Коза саванны - новейшее заведение из Южной Африки. Эта порода вынослива и терпима к солнцу с темпераментом, близким к бурскому.Популярность и интерес к этой недавно появившейся породе растут.

Козы саванны обычно чисто-белые с твердой черной шкурой. Обладая римским носом (округлое лицо) и длинными висячими ушами, по форме головы они напоминают нубийца, а по телосложению - бурского.

Саванна вырастает в среднем до 130 фунтов, баксов - до 240 фунтов.

Миотоническая коза

Миотоническая коза имеет генетическую предрасположенность к врожденной миотонии. Миотония - это мышечная реакция на испуг.Ответ приводит к спазму, который блокирует ноги животного, потенциально вызывая дисбаланс, похожий на обморок человека. Миотонический ответ не влияет на деятельность мозга и нервной системы. Это состояние реакции также делает животное беспомощным на пастбище, пока животное не восстановит контроль.

Myotonics был завезен в Америку заводчиком из Канады (Новая Шотландия). Многократное ожесточение дало этой породе мускулистые бедра, достаточные для того, чтобы быть классифицированным как мясная коза. Миотоническая порода, выращенная как новинка в наше время, до недавнего времени была включена в категорию находящихся под угрозой исчезновения Американского агентства по охране пород домашнего скота.

Это умная, дружелюбная и простая в содержании порода коз с минимальным желанием перелезать через заборы или перепрыгивать через них. Доступные в широком разнообразии цветов и длин шерсти, эти козы с прямым лицом, длинными, слегка выступающими ушами и выпученными глазами.

Миотоники - самая маленькая порода в мясном классе (от 17 до 25 дюймов в холке). Сумка должна достигать 130–150 фунтов. Было отмечено, что баксы достигают 200 фунтов.

Также известен как «Деревянная нога», «Жесткая нога», «Нервная коза» или «Теннесси, напуганная козлом».

Козья клетчатка

Козьи волокна производят два разных волокна - мохер и кашемир. В то время как мохер производят только ангорские козы, кашемир можно найти более чем у шестидесяти пород коз в мире. (В Северной Америке мы чаще всего находим кашемир у испанских и миотонических пород.)

Найти кашемировую козу самого высокого качества в Северной Америке сложно, не говоря уже о дорогостоящем приобретении для мелких пастухов. В первую очередь вы будете искать не породу, а тип (или класс) коз.Чтобы коза была классифицирована как кашемир, она должна давать волокно с изгибом, иметь диаметр менее 19 мкм и длину более 1 1/4 дюйма. Размер μ, исходя из упрощенного понимания, является результатом расчета по уравнению двух или более измерений.

Ангора, с другой стороны, чистая и зарегистрированная порода. Эти козы с шелковистой шерстью ежегодно производят от 10 до 15 фунтов мохера. Метеор дает немного больше, чем лань.

Ангора, безусловно, принадлежит к своему собственному классу, но по уходу она не отличается от ухода за другими породами коз.Если вы планируете оставить только несколько и надеетесь продавать волокно два раза в год, найдите местного заводчика или группу ангорских коз для сотрудничества. Они не только поделятся бесценными советами по разведению, кормлению и уходу за шерстью, но и помогут вам найти покупателя на ваш урожай.

Ангора

Ангорская порода, завезенная из Турции, присутствует в Северной Америке уже более 150 лет. Техас - второй по величине производитель мохера в мире. Порода не является ни выносливой, ни легкой по сравнению с другими породами, но они являются дружелюбным питомцем для знающих и сознательных владельцев.

Ангора - это порода с шелковистой шерстью, с длинной шерстью из волнистых или вьющихся прядей, от 5 до 6 дюймов в длину. Хотя большинство ангорских коз, содержащихся для сбора волокна, белые, они также встречаются черного, красного и коричневого цветов.

Ангора - не особо выносливая порода. Поскольку основное внимание уделяется росту и качеству шерсти; за их диетой следует внимательно следить. Склонны к паразитарным инфекциям из-за их плотной шерсти и редко собираются на смешанные пастбища, где семена и заусенцы могут скапливаться в шерсти, что снижает ценность.

Вырастает в среднем до 95 фунтов, баксов до 190 фунтов.

Миниатюрные козочки

Миниатюры в настоящее время популярны на фермах с ограниченным пространством или необходимостью в полноценных животных и их продуктах. Когда несколько лет назад я решил остановиться на породе, я почти проигнорировал любую козу, помеченную как мини, карлик или пигмей, пока друг-козовод не убедил меня рассмотреть урожайность и особенности этих пород.

Хотя только две миниатюрные породы широко доступны в Соединенных Штатах и ​​Канаде, более чем несколько помесей заслуживают внимания.

Pygora (помесь ангоры и пигмея) производит мохер более низкого качества, но также производит мелкий пух, обеспечиваемый пигмеем, и более крупный, если вы заинтересованы в мясе. Киндер (помесь пигмея и нубийца) - отличный помес двойного назначения как для молока, так и для мяса.

Наконец, почти у каждой молочной породы есть миниатюрная версия. Если вы выполните поиск в Интернете, вы найдете мини-манча, мини-тогги, мини-нубийцы и многое другое. Многие из этих миниатюрных версий обеспечивают лучшее соответствие объемов производства средней семье!

Миниатюрные породы идеально подходят для семейных ферм, из них получаются отличные домашние животные, и с ними достаточно легко обращаться с детьми.Эти козы от 1/3 до 2/3 размера полноразмерной породы и требуют гораздо меньше места и корма.

Нигерийский карлик

Считающаяся и миниатюрной, и молочной козой, нигерийская карликовая лань может давать до галлона молока в день на пике своей активности, но в среднем она составляет чуть больше литра по стандарту. Семьям малого и среднего размера, заинтересованным в том, чтобы положить на стол высококачественное молоко и сыр, было бы трудно найти лучшую пару, чем нигерийский гном. Содержание молочного жира в молоке колеблется от 5 процентов в среднем до 10 процентов ближе к концу лактации.

Нигериец также может размножаться круглый год и известен тем, что у него есть двойня, тройня и четверка.

Лицо нигерийского карлика может быть прямым или слегка выпуклым. Их пальто прямые и средней длины, бывают любого рисунка и цвета. Большинство из них от природы рогатые, а у некоторых голубые глаза. Они дружелюбны, с ними легко работать, и они быстро связываются со своими хозяевами.

По стандартам породы нигерийский карлик должен быть не менее 17 дюймов в холке, самцы не менее 19 дюймов и ни один из них не должен быть выше 21 дюйма.Взрослые действительно в среднем от 30 до 50 фунтов, баксы и от 40 до 80 фунтов.

Африканский пигмей

Карликовая коза, еще один импортный африканский козел, приобрела широкую популярность в качестве домашних питомцев на заднем дворе из-за контакта с контактным зоопарком. Они выносливы и легко приспосабливаются, из них получаются отличные маленькие браузеры для заросших полей и небольших пастбищ.

Хотя это не задокументировано, у владельцев пигмеев есть два стиля разведения. В то время как одни будут разводиться для целей домашнего скота, другие разводятся как

коз | Козы

Коза - одно из 12 животных китайского зодиака.Он олицетворяет интроверсию, творчество, застенчивость и перфекционизм. Козы были одними из первых животных, которых одомашнили, и их использовали для производства молока, мяса, волос и шкур во всем мире. Существует более 100 различных пород коз, и в мире насчитывается более 924 миллионов живых коз.

Породы коз

Существуют следующие породы коз:

Альпийский


Альпийские козы, которых иногда называют Alpine Dairy - выносливые дойные козы среднего размера.

Альпийские козы родом из Франции. Альпы. У них нет четких отметин, у них стоячие уши, рога и блюдо-лицо. У них серьезное лицо с римским носом. Зрелая самка альпийская козы весят около 125 фунтов и имеют высоту около 30 дюймов в плечах.

Альпийские козы могут варьироваться от от белого или серого до коричневого и черного. Альпийские цвета описываются с помощью следующие термины:

· Cou Blanc - (coo blanc) буквально «белая шея» - белый передние четвертины и черные задние конечности с черными или серыми отметинами на голове.

· Cou Clair - (coo clair) Буквально «чистая шея» - перед четвертинки коричневые, шафрановые ...


Горный Алтай


Горноалтайские козы Алтайские, или Горноалтайские, производят шерсть. коз из Горного Алтая в Горно-Алтайском автономном округе бывшего Советский Союз.

Их рацион состоит в основном из трав и других растений и они пасутся почти постоянно в течение дня.

В отличие от некоторых других пород шерстяных коз, Алтайский горные козы очень стабильно производят шерсть с одного коза к следующему. Обычно разница в доходности составляет всего десять процентов. максимум.

Они довольно однородны по цвету и размеру и созревают медленно, не достигнуть полного статуса взрослого в течение пяти и более лет.

Шерсть Горные козы Алтая обладают высокими техническими качествами и являются ценным товаром. ...


Американский кашемир


В 1970-е годы дикие козы из Австралии были скрещены с испанскими мясными козами, живущими на юго-западе Америки, и после многих лет селекционного разведения были выведены американские козы-кашемеры.

американских кашемировых коз по-прежнему считаются редкостью, но стадо в Северной Америке увеличивается в размерах.

AmericanrnCashmere козы каждое лето начинают выращивать новую шерсть из кашемирового волокна. Волокно теркашемира начинает ослабевать и терять ранней весной. Натуральный цвет кашемирового волокна обычно от светлого до шоколадно-коричневого, кремового, белого или серого.

Они удивительно умны, дружелюбны и легкомысленны. Они хорошо ладят с другими животными, детьми и друг с другом. Они хорошо сочетаются с крупным рогатым скотом и лошадьми, которые предпочитают разные растения. ...


Черный анатолий


В Черная анатолийская коза выращивается в Турции из-за ее мяса, молока и клетчатки.Oни обычно черные, но иногда коричневые, серые или пестрые. Анатолийские черные козы коза сирийского типа с большими висячими ушами и жесткой плоской длинной шерстью.

Англо-нубийский


Англо-нубийский козы были выведены в Англии путем скрещивания британских коз с африканскими и Индийские баксы.

Англо Нубийцы - универсальные козы (производство мяса, молока, шкур).Они не производитель тяжелого молока, но у них высокое среднее содержание жира в масле (между четыре и пять процентов). Сезон размножения англо-нубийцев намного длиннее, чем у швейцарских пород, поэтому молоко можно производить круглый год.

Они лучше всего подходят для производства молока в жарких условиях и используются в программы оценки во многих тропических странах для увеличения количества молока и мяса продукция местных пород.
Англо-нубийский Козы - относительно большие, гордые и изящные молочные козы.Они названы для Нубии, на северо-востоке ...


Ангора


Ангора коза - порода домашних коз, названная в честь Анкары, Турция, исторически известная как Ангора. Ангорские козы производят мохер волокно.

Ангорский козел был некоторые считают его прямым потомком среднеазиатского мархура.Oни были обнаружены в Центральной Азии примерно с эпохи палеолита. В 1550-х гг. первые ангорские козы были завезены в Европу Карлом V, императором Священной Римской империи и они были впервые представлены в Соединенных Штатах в 1849 году доктором Джеймсом П. Дэвисом. Семь взрослых коз были подарком султана Абдулмецида Я благодарен за его услуги и советы по выращиванию хлопка. Со временем было импортировано больше коз, пока Гражданская война уничтожила большинство крупных стай на юге.В конце концов, Ангора ...


Аппенцелль


У этой породы коз чисто белый окрас с шерстью. на средней длине. Имеет хорошо сложенный корпус с мощным и хорошо поставленные ноги. Он безрогий и имеет высота от 70 до 80 см, вес от 45 до 65 кг.

Аппенцелльское козье молоко производство сопоставимо с другими породами коз.В период лактации от 700 и 800 кг, жир 2,9%, белок 2,7%, продолжительность лактации 270 дней. Номер зарегистрировано около 800 животных; акция снова медленно увеличивается. Этот порода очень сильно пострадала от CAE-вируса, так что обширное восстановление нужно было сделать. Сегодня порода практически не требует САЕ.


Арапава


Коза арапава - одна из самых редких коз. размножается в мире и находится на грани исчезновения.

Коза арапава - порода одичавших коз. произошли от староанглийских дойных коз, выпущенных на острове Арапава у побережья Новой Зеландии. Он происходит напрямую от породы английских коз ландрас. которого больше нет в его родной Англии. Крайне редко сегодня, у некоторых есть экспортируется в Северную Америку и другие регионы. Эти козы изначально были надет на Арапава обитателями бухты под названием китобойная станция Те-Авайти в начало 1800-х гг.
В 1970-х годах лес правительства Новой Зеландии Приоритетом службы на острове Арапава стала защита местной фауны. и флора заповедника острова Арапава, ...


Argentata dell Etna


Аргентата дель Этна Козы родом из Этны и Пелоритани (Сицилия), Италия. Их тоже воспитывают в провинциях Энна и Палермо. Они названы в честь вулкана Mt. Этна. Неизвестно, как они были разработаны; однако они имеют сходство с Garganica, Ciociara Grigia и Cilentana Grigia Sheep.

Их шерсть серого оттенка от светлого к темному с серебряными отблесками. У них грубые, средние длинноволосые и серая кожа. У самок Argentata dell’Etna рога стоячие, а у самцов очень большие и широко расставленные.

Они подходят как для молоко и мясо (живы дети около 12-14 кг). Молоко используется для типичных местных сорта сыра.

На конец 2013 года общая численность населения не более 7000.


Аспромонте


Остров Окленд


Сообщается, что козы были освобождены не менее чем через десять места в группе островов Окленд, Новая Зеландия, во второй половине девятнадцатый век как пища для потерпевших кораблекрушение, по крайней мере, с одним освобождением в 1865 году на главном острове Окленд.В 1934 году острова были признаны Природными. Заповедники и сегодня находятся в ведении Департамента охраны природы. По 1970-х годов осталась только одна популяция из около сотни коз, эти живые на северо-западной стороне Порт-Росс, одной из самых засушливых и теплых частей главный остров.

После полевого исследования 1972-1973 гг., Проведенного экологами Раджем и Кэмпбелл, они писали (в 1977 г.): «Мы заключаем, что количество коз останется на современном уровне или, как кролики на Роуз ...


Австралийский кашемир


Задолго до того, как британцы поселились Австралия, коз выпустили на островах у побережья Австралии Голландские и португальские мореплаватели. Эти козы происходят из самых разных фоны, и они легко адаптировались к австралийской среде.

В 1832 году Уильям Райли, импортированный коз в его собственность в Раби, Новый Южный Уэльс.Также он доставил бумагу Общество сельского хозяйства и садоводства Нового Южного Уэльса в целях поощрять развитие производства шерсти из кашемира и ангоры в Австралии. В Кроме того, еще коза была импортирована из Индии.

К сожалению, старая порыва привела к гибели младенца. козье производство. До золотой лихорадки стада пастбищных животных, коз и овцы были продолжены ...



Багот


Несколько сотен лет живут козы-баготы. полудикие в Блитфилд Холле в Стаффордшире, Англия.Козы багот были завезены в Англию в Блитфилде. Зал в 1380-х гг. Вероятно, их привезли в Англию вернувшиеся крестоносцы, и, вероятно, ведут свою родословную от коз из долины Роны. Козы были Считается, что он был подарен Джону Баготу из Блитфилда королем Англии Ричардом II. в память о хорошей охоте, которой король наслаждался в Блитфилде.

Козы багот мелкие и у них черная голова и шея, но белое тело.

Порода почти вымерла: в 1998 году в Великобритании насчитывалось около 200 племенных нянек багот.По легенде, когда вымирает порода коз багот, багот фа ...


Барбари


Козы Барбари - это мясные козы из Пакастана. Это маленькие козочки, от кремового до золотисто-белого цвета, иногда с пятнами. Их мясное телосложение считается хорошим, и они известны тройной шуткой и скороспелостью.

Свекла


Свекольные козы и мясо, и молоко козы. Они также известны как козы Амритсари и происходят из Пакистана и Индии. Обычно они красные, черные или пестрые. с висячими ушами. У самцов длинные извилистые рога. У них большое тело и обычно они рожают двух-трех детей за раз.

Шкура свекольной козы считается быть высокого качества, потому что они большие и дают хорошую кожу, такую ​​как велюр, замша и замша для изготовления одежды, обуви и перчаток.Свекла козы широко использовались для улучшения местных коз во всем субконтинент.


Бельгийский олененок


Бельгийские палевые козы родом из Бельгии и происходят от них. из серны Цветные козы Швейцарии. Таким образом, они родственны и похожи на коз Оберхасли, разводимых в США. Состояния.

Они рогатые, черные или коричневые и имеют черный цвет. кожа.Взрослые самцы в среднем весят 65 кг, а самки 60 кг со средним весом. высота в холке 81 см и 71 см соответственно.


Бенадир


Бенадир козы водятся в районе Веби Шибели на юге Сомали. Они используются как для производства мяса, так и для молока. Они часто бывают красными или черными пятнами и имеют повисшие уши.

Бхудж


Бхудж козы родом из северо-востока Бразилии и используются как для молока, так и для мяса. производство.Обычно они черные с белые или пятнистые вислоухие уши и римский нос. Они произошли от коз Кутчи. Индии.

Черника


Черника козы - уникальная порода диких коз, которые как полагают, жили в одном стаде на Черничной скале в Уотерфорд-Сити на юге Ирландии в течение сотни лет.Они большие, с лохматой шерстью и очень большими рогами. Черника козы не похожи ни на одну другую породу коз, обитающую в Ирландии или Великобритании, Считается, что стадо черники связано с пашминой, мальтийским или кашемирским козы. Местные жители считают, что они приехали с гугенотами из Франции более 300 лет назад и с тех пор живут на Черничной скале.

К сожалению, они близки к вымирание: в 2005 году их было всего 21. К счастью, местное благотворительное общество добровольцев, Фонд наследия черничных коз был создан в 2000 году для ухода за животные.Т ...


Bionda dell'Adamello


Козы Bionda dell''Adamello происходят из северной итальянской области Ломбардия. Свое название они получили от цвета волос - Bionda по-итальянски. означает Ярмарка - и от горы "Адамелло", которая является частью Итальянские Альпы.

Козы Bionda dell''Adamello имеют древнее происхождение.А на картине примерно 1760 года миланского художника Франческо Лондонио изображен Bionda dell''Adamello goat.

Козы Bionda dell''Adamello используются на доение, на сыр производство; обычно Фатули и сыр Маскарпи. Они известны производит около 350 кг молока с 3,2% жиров и 2,96% белков. В Некоторое руководство, производство молока может достигать 500 кг.

Козья шерсть Bionda dell''Adamello очень длинная. ...


Черный бенгальский


Черная бенгалия козы происходят из северо-восточной Индии и со всей территории Бангладеш.Они маленькое мясо и молочные козы. Черная Бенгалия - плодовитая порода и обычно черная он также встречается в коричневом, белом или сером цвете. У них короткое пальто и уши, и бородатые. У них маленькие рожки и короткие ноги. Вес взрослого самца козы от 25 до 30 кг и женщины от 20 до 25 кг.

Они бедны в производство молока, но они производят качественное мясо и кожа.

Они очень популярны в Бангладеш, потому что они не нужно много еды, и у них очень высокая продуктивность: самки становятся беременны дважды в год и рожают 2–3 козленка каждый раз.Они также могут легко адаптироваться к большинству сред, и они ...


Бурский


Бур Козы были развиты в Южная Африка как мясная коза. Их название происходит от слова африкаанс «бур», имеется в виду фермер.

Они, вероятно, были выведены от местных коз Намаква. Бушмены и племена фукутритов, и, возможно, некоторые индийские и европейские родословные.Отобраны для производства мяса; из-за селекционного разведения бурская коза превратилась в быстрорастущую козу. с отличными каркасными качествами, что делает его одной из самых популярных пород мясо козы в мире.

Бурские козы обладают высокой устойчивостью к болезням и хорошо адаптируются в жаркие, сухие полупустыни. В США они в основном встречаются в западно-центральный Техас. Первоначально племенное поголовье США происходило из стад, расположенных в Новая Зеландия. Только ...


Загруженный


Козы в ботинках - швейцарские козы разновидность горного козла.Козы в ботинках - крепкие, жизнерадостные, рогатые козы. Они от яркого серо-коричневого до темно-красно-коричневого с черными или коричневыми отметинами. (черные или коричневые ботинки).

По крайней мере, до В 1920-е годы его разводили целенаправленно, но в 1980-х годах он почти исчез. Это был спасен Фондом Pro Specie Rara. Текущий регион размножения его концентрация в восточной Швейцарии, с отдельными племенными группами в центральная и западная части страны


Бормина


Борминские козы - это смесь местных итальянских коз и Тоггенбургские козы из Швейцарии.Oни родом из Бормио (Вальтеллина, провинция Бормио, Северная Италия). Они подняты для производства молока.

Они средние, светло-коричневые - красно-коричневые.

Источник содержания и фото: Agraria.org.


Британский альпийский


Британские альпийские козы были разработан в Великобритании в начале 1900-х годов.Первые британские альпийцы прибыл в Австралию в 1958 году и с тех пор прошел повышение квалификации по Saanen и Тоггенбург знает.

Британские альпийские козы высокие, стройный и изящный. Британские альпийцы черные с белыми отметинами. Их пальто обычно короткий, тонкий и глянцевый. Однако у самцов часто более длинные волосы. Oни лучше всего подходят для умеренного климата и плохо работают в регионах с высокими влажность.

Всё хорошо производители молока со средним надоемом четыре процента.Они также демонстрируют склонность к хорошему зимнему доению и длительный период лактации.


Коричневый короткошерстный


Коричневые короткошерстные козы были улучшается с конца 19 века. Они произошли от местной породы неоднородный окрас, в основном козы от светло-коричневого до белого, улучшенные скрещиванием с Немецкие коричневые (Erzgebirgziege) баксы.

Они были признаны автономная порода в 1954-55 гг. Встречаются в северных и западных горные районы Чехии.

У них блестящие короткие волосы, корица к железистой или темно-коричневой шерсти и морде. У них есть полосочки, которые бегут от от канта до кончика хвоста. Их живот, голень и копыта черные. У них прямостоячие уши и в большинстве своем (75-80%) безрогие.

Средние самки вес около 120-140 фунтов, рост в холке 70-75 см, обхват сердца 80-102 см, mal ...



Канарские острова


Канарские козы находятся в Испании. Они содержатся в основном для производства молока и встречается во многих цветах. Рога саблевидные или закрученные.

Обычно они бесплатные от современных болезней, которым болеют молочные козы.Они умеют хорошо жить даже в горах и островных скалах. У них крепкие ноги с крошечным выменем. Oни съест что угодно, включая сумки или одежду.


Caninde


Козы породы Caninde родом из северо-востока Бразилии. Они преимущественно черные со светлыми полосами на лице, грудь и голени.

Capestrina


Козы Capestrina, скорее всего, произошли от Лепини, Аусони и гора Аурунчи (итальянские провинции Рим, Фрозиноне, Латина, - Лацио). Довольно редко козлов разводят, чаще их разводят с Козья Чочаре, Монтичеллианские козы и их гибриды.

Кобели ростом 93-94 см в холке и массой 85 кг; рост самок 74-79 см, вес 46-53 кг.Их шерсть черная или тюленькая черные, их конечности часто светлые, а у некоторых из них узор на голове. У обоих полов есть рога. Они в основном разводятся для детей производство, а иногда и для молока.

Источник содержания и фото: Agraria.org.


Карпаты


Карпатские козы родом из Юго-Восточной Европы (включая Румынию и Польша) и используются как для производства мяса, так и для производства молока.Обычно у них длинные волосы и закручены. рога. В Румынии они находятся в много цветов, однако Карпаты в Польше обычно белые.

Казерта


Кашемир


Акашмир коза - это любая порода коз, производящая кашемировую шерсть.Кашемировая шерсть козья тонкая, мягкая, пушистая, зимняя. Подшерсток используется для коммерческого использования.

Имя "кашемир" родом из Кашмира, дикой и горной местности Индии. и Пакистан; однако волокно пришло из Тибета и было соткано в Кашмире. В в Индии 15-го века более 50 000 человек были заняты в переработке кашемира.

В 19 Шотландский производитель Джозеф Доусон Century разработал первый механический метод отделения тонких волокон пуха в козьей шерсти от более грубых внешние волоски.Этот прорыв переместил производство кашемира в Шотландию. и началась современная эра тонкого кашемирового трикотажа.


Чамба


Козы чамба родом из Гималаев, Индия. Они крепкие и с мягкими белыми волосами. Они используются для транспортировки продуктов вверх и вниз по холмистые склоны региона.

Цветная замша


Козы серны - молочные и мясные козы из Швейцарии.Oни коричневые с черными полосами на лице, спине, животе и ногах. Они есть либо рогатые, либо опрошенные.

Чангтанги


Козы чангтанги (также известные как или пашминские козы) водятся вокруг Ладакха в Кашмире, Индия. Их выращивают для производства мяса и кашемира и используют в качестве упаковки. животные. Обычно они белые, но иногда черные, серые или коричневые.У них большие извилистые рога.

Нури, первая в мире клонированная коза пашмина была клонирована на ветеринарном факультете Науки и животноводство Шери-Кашмира Кашмирский университет сельскохозяйственных наук и технологий (SKUAST) в Шухама, 15 марта 2012 г.


Чаппар


Чаппар Козы - это маленькие черные мясные козочки из Пакистана.Их мясная форма считается от среднего до хорошего, и у них довольно длинная шерсть.

Шарнекейра


Козы породы чарнекейра водятся в Португалии, и они выращиваются как для производства мяса, так и для производства молока. Обычно они красные, но иногда они пестрые. Некоторые из них опрошены, а некоторые имеют широкие закрученные лировые рога.

Chengde Polled


Чэндэские козлы держатся на мясо и производство кашемировой шерсти и находится на севере провинции Хэбэй в Китае.

Чэнду коричневый


Чэнду Бурые козы родом из китайской провинции Сычуань.Это плодовитая порода, в которой для производства мяса и молока. Они коричневые с темным лицом и полосами на спине.

Чигу


Козы чигу из Индии. Их разводят ради кашемира и мяса. Они есть белый с длинными закрученными рогами.

Чиавенаска


Козы Ciavenasca принадлежат к альпийской группе коз и являются из Валь Кьявенны (провинция Сондрио - Ломбардия, Италия), где они находятся обычно выращивается.Они очень подходят для выпаса скота в горах.

Высота в холке 75-80 см. Они по-разному окрашены в короткую шерсть. Они рогатые.

Это молочная порода, но их также разводят на мясо. (дети и животные до финального этапа). Типичным побочным продуктом является «Viulìn de càvra de Ciavéna »из посоленных пряностей бедра и плеча, выдержанных в течение 2-3 месяцев.

Источник содержания и фото: Agraia.org.


Cilentana Fulva

Чилентана Фульва - красные козы из южной Италии.Oни известны своей адаптацией к местным маргинальным условиям (холмы и засушливые почвы). Их выращивают для молока и мяса.

Они среднего размера. Кобели высотой 80 см в холке. и вес 55-60 кг; рост самок 69 см, вес 40-45 кг.

Источник содержания и фото: Agraia.org.



Чиочара Григиа


Чочара Григиа, или «Две серые женщины», козы, скорее всего, с горы Аусони и Аурунчи, Италия; где еще несколько разводятся.Их пальто однотонный серебристо-серый, светлый и темный, длинноволосый с серой кожей. И они встречается с рогами или без них. Они очень хороши для молока и козлятины.

Источник контента и фото: Agraia.org.


Корсика


Корсиканские козы родом с французского острова Корсика. Это длинношерстные козы, и их содержат в основном для производства молока.Они бывают всех цветов.


Даэра Дин Панах


Дера Козы Din Panah происходят из районов Мултан и Музаффаргарх провинции Пенджаб в Пакистане. У них есть хорошо развитое тело с длинными черными волосами, длинными висячими и закрученными ушами, спиральными рога.

Используются в основном для производства молока; их Среднее суточное производство молока составляет 2,5 литра. Зарегистрированное население зарегистрировано в 2006 как 142 403.


Damani


Даманские козы - это молочные козы, обитающие в Банну и Дера Исмаил Хан. районы в Пакистане. Они среднего размера при зрелом весе около 35 кг. У них обычно длинная черная шерсть с коричневой головой и ногами. В Среднесуточная надойность самок составляет 1,8 литра.

Дамаск


Дамаск Козы, также известные как Алеппо, Халеп, Балади, Дамаскин, Шами или Чами Козы выращивают в Сирии и Ливане. это обычно используются как дойные козы.

Они относятся к нубийскому типу. У них длинные волосы, обычно рыжие или коричневые, но они также могут быть пестрыми или пестрыми. серый. Они могут быть рогатыми или опрошенными.

ADamascusgoat по имени Кар получил первый приз в номинации «Самая красивая коза» на Конкурс Мазайен аль-Мааз в Рияде 13 июня 2008 г.


Датский ландрас


Предки сегодняшнего датского Козы ландрас живут в Дании с 3400 г. до н.э., однако эта крепкая порода видел много скрещиваний, которые оставили число настоящих датских Ландрас Козлов довольно ограничен.

В начале 20-го века, многие были скрещены с козами из немецкого региона Гарц и Заанен. После Вторая мировая война многие датские козы породы ландрас использовались в качестве получателей эмбрионов. перевод ангорских или бурских коз или для скрещивания с бурскими козами на мясо производство.

Сегодня большинство датских заводчиков держат небольшие некоммерческие стада для домашнего потребления молока, сыра и мяса или для хобби, за исключением нескольких коммерческих производителей молока.

Датский ландрас - мед. ...


Дон


Доны Коза среднего размера из реки Дон Территория Нижнего Поволжья в России. Их используют для производства шерсти, козьей шкуры и молока.

Они были открыты в 1933-34 гг. экспедиция Всесоюзного института овцеводства и козоводства, занимавшаяся изучением козы на территории бывшего Нижнего Поволжья.

У них крепкое телосложение, хорошее телосложение и адекватный подшерсток на теле, шее и животе. Их рога большие, изменчивой формы.

Донские козы преимущественно черные, но иногда они белые. Донские козы обладают самой высокой продуктивностью шерсти среди все породы коз. Средний выход шерсти от самок - 500 г с козла, что составляет 1015г. Как известно, у всех остальных кашемировых пород ...


Дуань


Козы Дуань из провинции Гуанси в Китае. и используются для производства мяса.Они черные, белый, или пестрый.

Голландский Ландрас


Голландские козы ландрас являются одними из оригинальные породы, найденные в Нидерландах, и они связаны с другими северо-западная порода коз "ландрас". Это рогатая порода среднего размера, желательно с длинной шерстью. Все разрешены цвета, кроме типичного Тоггенбургского окраска.

В 1958 году осталось всего два. Эти двое были выведен с очень похожими козами, обитающими в этом районе. Сегодня население увеличилось и насчитывается более тысячи голландцев Козы ландрас, которых разводят члены L.F.N.L., Голландская ассоциация селекционеров голландского ландраса.


Голландский Тоггенбург


Голландские тоггенбургские козы - это дойные козы, выведенные в Нидерландах путем скрещивания местных голландских коз и тоггенбургских коз.


Эрцгебирг


Эрцгебирге (также известный как Passeirer Gebirgsziege или Erzgebirgsziege) Козы родом из Саксонии, Германия. Рудные козы опрошены и имеют красноватый коричневое пальто с черными полосами на лице, спине и ногах. В основном используется для доение, порода находится под угрозой исчезновения.


Fasana


Фасана, или Коломбина, козы среднего размера из Пьемонта, Италия. В Австрии, Франции и Германии их называют «павонами».

Источник контента и фото: Agraria.org.


Финский ландрас


Финские козы ландрас водятся в основном в Западная Финляндия разводится в основном для производства молока.Доступны оба опрошенные и рогатые. Обычно они белые, но иногда серые или пестрые.

Frontalasca


Фронталаска Козы из Фронтале в Валь Реццало, Италия. Они похожи на швейцарских григорийских коз. Они выращиваются в Вальтеллине, Валь Маленко, Валь Мазино и Валькиавенна, долины.

У них черное пальто с белые стейки по бокам головы, груди, субкаудальной области и конечности, пальцы ног. У них густые блестящие волосы средней длины и длинные саблевидные волосы. рога.

Они молочные породы, но их также выращивают на мясо. Типичным побочным продуктом является «Viulìn de càvra de Ciavéna »из посоленных пряностей бедра и плеча, выдержанных в течение 2-3 месяцев.

Источник контента и фото: Agraria.org.



Гарганика


Гарганика, или Фульва Lucchese, Goats представляет типичную породу коз лигурийской тосканской и Эмилианские Апеннины, особенно в провинциях Лукка (Тоскана) и Гарфаньяна.Они были получены от скрещивания местные животные с козами, импортированными из Западной Европы, вероятно, в то же время время как импорт овец мериноса, который привел к формированию Порода овец Джентиле ди Апулия.

Гарганица средней высоты у козлов очень элегантные эффектные шубки. Обычно они коричневого, серого или желтовато-коричневого цвета. У них длинные распущенные волосы, с рогами или без них. Голова у них довольно маленькая, а у взрослых длинная грубая черная или темная каштановые волосы.Детские шкуры ценятся за их вьющиеся волосы цвета вороньего цвета.


Гиргентана


Козы Girgentana родом из Агридженто (также известного как Girgenti) на Сицилии. В какой-то момент в холмистой и прибрежной зоне провинции насчитывалось более 30 000 коз Гиргентана. Однако на сегодняшний день зарегистрированное поголовье составляет менее 500 голов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *