Видео сорт винограда велес: описание сорта с характеристикой и отзывами, особенности посадки и выращивания, фото

Содержание

Описание винограда Велес: вкусовые, транспортные качества

Виноград «Велес» был выведен украинским народным селекционером Загорулько Виталием Владимировичем. Автор данной гибридной формы, являясь практиком и селекционером по призванию, поставил целью своей работы выведение высокотоварных гибридных форм винограда.

«Велес» относится к III классу кишмишных сортов винограда. Он обладает рядом положительных характеристик, превосходящих ближайшие конкурентные сорта. Является сортом выбора очень многих профессиональных виноградарей и заслужил только восторженные отзывы специалистов. Особенности и описание сорта винограда «Велес» с фото приведены в данной статье.

Ботаническое описание сорта

Характеристика лозы винограда «Велес»:

Лоза этого сорта очень быстро растет и вытягивается за сезон до 6 метров. Дает множество пасынков. Листья средние, темно-зеленые, края резные с выраженными глубокими зубцами. Лоза очень хорошо успевает вызревать за сезон.

Виноград «Велес» по описанию сорта относится к обоеполому типу цветения. Именно поэтому проблем с опылением этого сорта не возникает и виноград никогда не горошит.

Отличительным признаком этого сорта является его пышное цветение. Соцветия у этого винограда очень большие, сращенные.

Важно знать! Гибридная форма «Велес» является очень хорошим опылителем для кустов винограда с однополым типом цветения.

Виноград «Велес»  является сверхранним, столовым, стабильно высокоурожайным сортом. Дает с одного куста до 100 килограммов урожая. В условиях холодной зимы обязательно требуется укрывать этот сорт. Выдерживает без укрытия кратковременные заморозки по -21 0С. Родительская пара «София» на «Росбол».

Характеристика гроздей:

Гроздь у винограда «Велес» красивая, конической формы с крылом или бесформенная, часто сращенная, умеренной плотности, длиной достигает 40-50 сантиметров. Весит в зависимости от силы куста 1,2-3, а иногда до 5 килограммов.  Ягоды в кисти округлой или эллипсоидной формы, достигают веса 5-8 граммов. Окрас ягод очень красивый, красно-розовый с янтарным переливом на солнце. Длина до 1-1,5 сантиметров, ширина ягодки достигает 1-1,2 сантиметров. Гроздь рыхлая. Ягоды в грозди сами себя не давят. Не имеют склонности к растрескиванию, трудно отрываются от грозди, даже при длительном висении на кусте.

Вкусовые качества:

«Велес» имеет вкусные ягоды, которые отличаются высоким сахаронакоплением, а также хрустящей мякотью. Обладает мускатным вкусом и замечательным нежным ароматом. Шкурка, покрывающая мякоть, тонкая, практически не ощущается во рту. Косточек эта форма не содержит, бывают рудиментарные остатки семени в зависимости от года.

Так как «Велес» — это столовый сорт винограда, то его употребляют в основном  в свежем виде. Однако из этого сорта получаются и прекрасные заготовки, его сушат, варят компоты, соки, варенья и т.д.

Товарные характеристики:

Виноград «Велес» имеет вегетационный период 100-110 дней, и уже в середине июля можно собирать полностью поспевший урожай. Товарность превосходит ближайших конкурентов. Грозди огромные, поэтому не могут долго висеть на кустах. При длительном держании на кустах аромат муската становится очень сильным и ягоды сморщиваются, превращаясь в изюм.

Достоинства и недостатки сорта

Достоинства Недостатки
Высокая товарность сорта: приятный мускатный вкус, лучистый розовый цвет, огромные гроздья. Требует нормирования гроздей и соцветий
Не имеет косточек, только иногда могут встречаться рудиментарные остатки семян Из-за большого веса, во время созревания, гроздья могут отрываться с куста, поэтому нужно подвязывать гроздья
Высокая урожайность
Раннее созревание
Обоеполый тип цветения.

Транспортировка и хранение

Хранить виноград «Велес» следует в хорошо проветриваемом прохладном помещении. Температура хранения винограда 8-10 градусов. Сроки хранения могут доходить до 6 месяцев. Преимущество этой формы в том, что она хранится, не теряя своих внешних и вкусовых характеристик.

При перевозке на дальние расстояния кисти укладывают в небольших ящиках в один слой, как можно плотнее друг к другу.

Заболеваемость и профилактические меры

Виноград «Велес» обладает средней устойчивостью основным поражениям лозы. В целях профилактики его обязательно следует подвергать обработке против милдью, оидиума, а также грибковых заболеваний.

Заболевания Устойчивость
Ложная мучнистая роса (милдью) Средняя, 3 балла
Оидиум Средняя, 3-4 балла
Гниль серая Средняя, 3-4 балла

Как уже было сказано о данном сорте винограда, виноград «Велес» относительно устойчив к самым распространенным заболеваниям лозы. Чаще всего профилактического опрыскивания бывает достаточно для получения здорового урожая. В профилактических целях и для лечения оидиума хорошо себя зарекомендовал современный препарат «Фолькон» обработку с ним повторяют один два раза: сначала используют препарат сразу после распускания почки и второй раз повторяют обработку после цветения.

Против милдью и вредителей эффективно опрыскивание препаратами медного и железного купороса, как перед и после укрытия лозы, так и после каждого дождя. Также проводится обработка препаратами «Би-58» совместно с «Хорус» в стадии первых 4-6 листочков и смесью «Ридомил Голд» с «Топазом» и «Актеликом» в стадии появления ягодок размерами с горошину.

Как правильно проводить обрезку лозы

Обрезку винограда «Велес» проводят в удобное время на спящей лозе, когда не ожидается больших морозов (ниже -20 градусов). Так как сорт высокорослый, то обрезку делают среднюю, на 4 и 8 почек. Однако замечено, что и при длинной обрезке виноград прекрасно отдает урожаи. На кусте оставляют порядка 30 – 40 глазков в зависимости от состояния и возраста лозы.

Кусты «Велес» способны размножаться черенками, отводками и саженцами.

Очень хорошо растут и плодоносят привои «Велеса» на сильную лозу другого сорта. Привитые кусты дают прекрасный урожай уже на следующий год.

Чтобы дать кустам «Велеса» оптимальную нагрузку проводят нормирование как количества кистей, так и количества соцветий в них, удаляя каждое третье.

Особенности полива виноградника

Поливать кусты винограда нужно хотя бы один раз в месяц, начиная с мая месяца. Если выдалось засушливое лето, то полив следует сделать более частым (один раз в 2-3 недели).

Орошение проводят по графику, не обращая внимания на дождь, так как для того чтобы растение получило достаточное количество влаги нужно примерно 60-80 литров воды.

Для того, чтобы не формировались корки на грунте после полива, почву устилают мульчей  примерно слоем 5-8 см, которая защищает грунт от пересыхания и также дополнительно обогащает почву микроэлементами.

Поливы совмещают с подкормками виноградника. Обычно для этих целей заранее готовится бочка с теплой водой, в которой растворяют органические или минеральные удобрения. По обе стороны от кустов в междурядиях прокапывают канавы. Их делают на расстоянии метра от ствола виноградного куста, потому что именно там и пролегают питающие корни растения. Глубина канавки примерно на один штык лопаты.

Молодые кусты (до 3 лет) поливают в пристволовые ямки или в специальную трубу, которую иногда оставляют для полива саженцев.

Обобщенное описание сорта винограда «Велес» представлено в таблице:

Сорт наименование
«Велес»-кишмиш III класса
Морозостойкость -20-21′
на зиму нужно укрывать
Устойчивость к болезням 3-5 баллов
Горошение нет
Содержание сахара высокое, 18-19%
Аромат мускат
Сырье для вина нет
Употребление в сыром виде да, столовый сорт
Транспортабельные свойства хорошие
Прихотливость к земле Плодородные песчаные почвы
Урожайность Высокая, 100 кг
Окрас Янтарно-розовый
Величина ягоды Длина около 1,5 и ширина 1,2 сантиметров
Форма ягод / вес ягоды Имеет округлую эллипсоидную форму, вес ягод 5-8 граммов

Виноград Велес: описание, характеритики, особенности выращивания

Происхождение

Гибридный раннеспелый сорт винограда Велес появился благодаря украинскому селекционеру из Запорожья Загорулько В. В. Это достаточно молодой сорт, который был создан в 2009 году.

На роли «родителей» селекционер взял сорта «София» и «Русбол». Свое название виноград получил в честь древнерусского бога плодородия — Велеса.

Характеристики сорта

Велес — бессемянный столовый виноград со сверхранним сроком созревания. Многих садоводов он привлекает своим внешним видом, высокой урожайностью и товарными характеристиками.

Вкусовые качества

Устойчивость к болезням

Морозостойкость

Вкусовые особенности

Виноград обладает мягким вкусом с приятным, ярко выраженным мускатным ароматом. Количество натуральных сахаров в ягодах зависит от региона, в котором культивируют этот гибридный сорт.

В среднем количество сахара колеблется от 18% до 20%, а кислотность не превышает 9 г/л.

Срок созревания

В отличие от своих «родителей», Велес относится к сверхранним сортам винограда. Его плоды вызревают уже через 95-110 дней с момента распускания почек. В итоге первый урожай можно собирать уже в конце июля.

В регионах с очень теплым климатом срок созревания укорачивается примерно на 3 недели, а при выращивании в прохладных областях наоборот увеличивается на тот же срок.

Если виноград Велес растет в теплом климате, есть шанс получить двойной урожай.

При вызревании лозы на ней образуются небольшие пасынки. На них в дальнейшем сможет сформироваться новая волна урожая, которая полностью созреет к сентябрю.

Куст

Велес растет быстро, а его побеги вызревают почти на 90%, что является очень хорошим показателем. За сезон лоза может вырасти до 5-6 метров.

Куст покрыт широкими листьями темно-зеленого цвета. Листовая пластина среднего размера, имеет резные края и глубокие зубцы, а с обратной стороны покрыта «пушком».

В процессе цветения можно наблюдать крупные соцветия. Цветки у данного сорта винограда обоеполые, благодаря чему растение способно опыляться самостоятельно, без участия садовода. В итоге лоза практически никогда не «горошит».

Гроздья и ягоды

У Велеса плоды небольшого размера, округлой или овальной формы. Кожура имеет приятный розовый цвет, который на солнце приобретает янтарные оттенки. Средние размеры ягод:

  • длина — 1-1,5 см;
  • ширина — 1-1,2 см;
  • вес — 5-10 г.

Плоды покрыты хоть и тонкой, но плотной кожурой, которая позволяет продукту переносить длительную транспортировку и храниться несколько месяцев. Внутри ягод мягкая мякоть, слегка похрустывающая на зубах и напоминающая по консистенции мармелад. Косточки отсутствуют, вместо них внутри плодов формируются лишь зачатки семян.

Мнение эксперта

Мишина Анастасия Сергеевна

Судак, Крым, владелица виноградника

У нас на винограднике проявилась еще одна особенность, связанная с формированием окраса ягод Велеса. Когда есть перепад ночных и дневных температур, ягоды приобретают красивый красный цвет. Если перепада нет, кожура окрашивается слабо, как у Лучистого.

Ягоды собираются в крупные грозди средней плотности, имеющие коническую или цилиндрическую форму. В среднем длина одной грозди достигает 20 см. Рекордные показатели — до 50 см. В зависимости от условий выращивания и состояния здоровья куста одна кисть винограда весит от 0,6 до 5 кг.

Урожайность

Виноград Велес при хорошем уходе приносит стабильный богатый урожай. В среднем с одного куста можно получить от 6-7 кг продукта и выше.

Обратите внимание! Хотя виноград способен самоопыляться, дополнительное ручное опыление позволит повысить объем урожая почти на 20%.

Если собирать по 2 волны урожая, можно получить до 30, а то и 50 кг винограда с одного куста. Но необходимо учитывать, ягоды, полученные с пасынков, более мелкие и кислые по сравнению с первыми кистями.

Мнение эксперта

Позигун Анатолий Петрович

Украина, Полтавская область, виноградарь

На второй год после посадки саженца Велеса получил первый сигнальный урожай. Из 4-х гроздей оставил три. Одну обработал один раз гибберелином. Две необработанные грозди выросли крупными, до 1 кг весом.

Ягоды среднего размера, очень вкусные с ярким мускатом. Были рудименты, но они при съедании практически не чувствовались. А на той грозди, что обработал, ягоды оказались крупнее, и рудиментов совсем не было.

Свойства винограда и применение

В первую очередь этот сорт подойдет любителям винограда без косточек. Плоды, полученные с кустов этого сорта можно давать кушать маленьким детям. Они легко смогут разжевать кожуру, которая при употреблении практически не ощущается, и вы сможете не беспокоиться о косточках.

Отсутствие семян в ягодах делает гибридный виноград Велес хорошим сырьем для приготовления изюма и соков. Благодаря сладкому мускатному вкусу его также активно используют для приготовления десертов.

Посадка и уход

Виноград Велес можно высаживать как черенками, заготовленными с осени, так и с помощью саженцев. При использовании обоих способов кусты хорошо приживаются. Как правильно посадить этот сорт винограда:

  1. за 2-3 недели до посадки выкопать яму шириной и глубиной 0,8 м;
  2. если кустов несколько, расположить их на расстоянии не менее 1,5 метров друг от друга;
  3. уложить дренажный слой на дно ямы;
  4. следующим слоем насыпать смесь земли, перегноя и фосфорно-калиевых удобрений, можно также использовать торф и золу.;
  5. сверху закрыть слоем чистой земли высотой около 4 см;
  6. окунуть корневую систему саженца в раствор со стимулятором роста, чтобы виноград лучше прижился;
  7. поместить саженец в яму, присыпать землей.

При высадке Велеса нужно действовать аккуратно, чтобы не повредить белые боковые корешки. Также желательно сразу установить опору для побегов. Этот сорт относится к сильнорослым, поэтому заранее подготовленные шпалеры не будут лишними.

Во время закапывания молодого растения в посадочной яме рекомендуется делать уровень земли на 30-40 меньше, чем на остальном участке. Благодаря этому виноград будет легче укрывать на зиму.

После посадки саженец нужно обильно полить. Многие садоводы также рекомендуют мульчировать почву вокруг молодого куста измельченным торфом или опилками, чтобы уменьшить испарение влаги и замедлить рост сорняков.

Климат, регион произрастания

Велес, как и многие другие сорта винограда, гораздо лучше раскрывает свой потенциал при выращивании в теплых регионах. Однако его возможно выращивать в более прохладных широтах. В основном его можно встретить таких местах, как:

  • Краснодарский край;
  • Крым;
  • Поволжье;
  • Черноземье;
  • Подмосковье.

Сорт обладает умеренной устойчивостью к заморозкам. Он способен переносить понижения температуры до -21ºС. В средней климатической полосе потребуется тщательно утеплить кусты, чтобы они смогли нормально пережить зиму.

В южных регионах можно обойтись более легкими укрытиями. Как отмечают садоводы, после умеренно низких температур даже при наличии повреждений корневая система и лоза способны восстановиться.

Почва

Велес не очень требователен к грунту, поэтому его можно выращивать на участках с такими почвами, как:

  • суглинок;
  • глинистый грунт;
  • песчаник;
  • чернозем;
  • каменистый грунт;
  • карбонатная почва;
  • супесчаник.

При этом высаживать кусты в болотистую почву не рекомендуется. Корням будет недоставать воздуха, они загниют и погибнут. Минимальная допустимая глубина залегания грунтовых вод — 1,5 метра от поверхности земли на участке.

Особенности выращивания

Саженцы бессемянного винограда Велес хорошо приживаются на многих участках.

Время посадки и сбора урожая

Велес можно высаживать в виде черенков или саженцев, либо прививать на имеющиеся кусты. Лучше всего высаживать растение весной, чтобы к зиме оно получило достаточно питательных веществ и смогло пережить зиму.

Чтобы получить урожай максимально быстро, нужно привить черенок на старый подвой.

Первый сигнальный урожай вызревает уже на второй год жизни куста. Соцветия в этом случае лучше удалить. Тогда основные питательные вещества будут направлены не на формирование плодов, а на рост и развитие побегов.

Даже взрослому кусту Велеса требуется систематическое нормирование соцветий. Каждое третье нужно удалять, чтобы не создавать сильной нагрузки на куст.

Полив и удобрения

Чтобы виноград Велес рос хорошо, у него всегда должна быть немного влажная почва. Поливать его необходимо умеренно, но регулярно. Основные периоды полива:

  • период распускания листьев;
  • время формирования цветов и кистей;
  • время сбора урожая.

Если воды будет слишком много, ягоды начнут растрескиваться и загнивать. А чтобы растение получало достаточно питательных веществ, потребуются органические или минеральные удобрения. Виноград хорошо реагирует на внесение таких элементов, как:

  • фосфорно-калиевые удобрения;
  • железо;
  • цинк;
  • бор.

Обратите внимание! Подкормка до начала цветения неэффективна. Практически все питательные вещества уйдут на создание листьев, а не на улучшение урожая.

В апреле рекомендуется применять самодельное удобрение с таким составом:

  • коровий навоз — 1 ведро;
  • птичий помет — полведра;
  • вода — 40 литров.

Смесь настоять в течение недели. Затем 1 литр смеси развести в 10 литрах воды и использовать для полива каждого куста в апреле. После того, как куст отцветет, в почву добавить 10 г аммиачной селитры. А когда ягоды начнут созревать, в ведре воды растворить 30 г суперфосфата, 20 г нитрофоски и 50 г золы.

Дополнительно раз в три года к каждому кусту добавляют 6 кг сухого коровьего навоза во время профилактической перекопки грунта.

Обрезка

Для правильного формирования куста Велеса потребуются две обрезки.

  1. Весенняя. Рекомендуется проводить до того, как появятся почки, иначе на стеблях будут плохо заживать срезы. Лучше провести среднюю обрезку и оставить на побеге 6-8 глазков. Общая допустимая нагрузка на куст — 25-35 глазков в сумме на всех побегах.
  2. Осенняя. Перед зимой необходимо срезать большую часть побегов, оставив только 6 отплодоносивших лоз, по три штуки с каждой стороны.

Болезни и вредители

У этого гибридного сорта средняя устойчивость к заболеваниям. Чтобы куст хорошо развивался, потребуется систематическая профилактика и лечение в соответствии со следующими рекомендациями:

  • оидиум — опрыскивать фунгицидами;
  • серая гниль — удалить зараженные побеги, обработать куст содовым раствором;
  • антракноз — опрыскивать хлорокисью меди, удалить поврежденные участки побегов;
  • милдью — опрыскивать фунгицидами.

Помимо заболеваний повредить виноград могут и насекомые, такие как:

Паутинный клещ

  • листовертка — приводит к загниванию плодов, повреждает листья, для борьбы с ней;
  • паутинный клещ — оставляет тонкую паутину на побегах, провоцирует пожелтение и опадание листьев, нужно обработать куст средствами «ДНОК» весной и «Фосфмид» ближе к осени;
  • филлоксера — замедляет рост куста, вызывает вздутия на листовых пластинах и корнях, вылечить виноград невозможно, необходимо сжечь зараженное растение и его «соседей» в радиусе 30 метров.

После уничтожения филлоксеры новые посадки на выжженном куске участка можно проводить только через 20 лет.

Плюсы и минусы

Как отмечают садоводы, у Велеса гораздо больше преимуществ, чем недостатков. Что можно отнести к положительным характеристикам:

  • отсутствие семян в ягодах;
  • высокий урожай;
  • отличные товарные свойства;
  • возможность собрать урожай дважды за сезон при выращивании в теплом климате;
  • устойчивость к морозам;
  • долгий срок хранения;
  • возможность самоопыления;
  • устойчивость к транспортировке;
  • насыщенный приятный вкус.
  • гниение корней при избытке воды;
  • чувствительность к осадкам;
  • не самая высокая устойчивость к болезням и насекомым.

Мнение эксперта

Билалов Рубин Рустамович

Республика Дагестан,Табасаранский район, виноградарь, занимается селекционированием и гибридизайией винограда с 1990 года

Гибридная форма имеет отличные рыночные кондиции, так как созревает к 1-4 августа в открытом грунте, на кустах сохраняется 1,5 месяца. На международном конкурсе Золотая гроздь винограда в Симферополе в 2010 году Велес получил две золотые медали: от народной и профессиональной дегустационной комиссии.

Сравнение с другими сортами

Сравним ключевые характеристики винограда Велес с другими розовыми сортами — Виктор и Русский ранний

Название сорта Велес Виктор Русский ранний
Срок созревания 95-110 дней 100-110 дней 105-115 дней
Морозостойкость До -21ºС До -23ºС До -23ºС
Урожайность До 30-50 кг с куста До 8 кг с куста До 25 кг с куста
Грозди До 5 кг ДО 2 кг 0,2-0,4 кг
Вкус Сладкий мускатный Мягкий Простой гармоничный
Цвет Розовый, янтарный Розово-янтарный, красно-сиреневый Темно-розовый
Устойчивость к болезням Средняя Высокая Высокая
Срок хранения До полугода 2-3 месяца 1 месяц
Сахаронакопление 18-20% 17% 17-21%
Кислотность 7-9 г/л 8 г/л 6-7 г/л

Подведем итоги

Несмотря на то, что гибридный сорт винограда Велес появился чуть более 10 лет назад, его популярность среди садоводов только растет. Этому способствуют и вкусовые качества, и относительно несложный уход, и способность сорта приспосабливаться даже к средней климатической полосе.

Предыдущая

МорозостойкиеСорт винограда Северный

Следующая

КрасныйМолодой сорт винограда «Роза ранняя»

описание, фото и отзывы о нем. Характеристика саженцев кишмиш, достоинства, недостатки и выращивание сорта в Подмосковье и регионах

Селекция «русбол» и «софия»
Срок созревания Сверхранний
Масса грозди 600 г- 5 кг
Масса ягоды 5-10 г.
Урожайность 30-50 кг с куста
Вкус Мускатный
Куст Сильнорослый
Морозостойкость — 21С.
Устойчивость к болезням Средняя

{{ reviewsOverall }} / 5 Пользователи (0 голосов)

“Велес” — один из лучших сортов винограда, который славится огромного размера гроздьями, превосходным вкусом и высокой урожайностью. Благодаря этим характеристикам он был дважды удостоен главного приза конкурса «Золотая гроздь винограда» в 2010 году. Сорт широко используется в кулинарии для приготовления десертов — его мякоть сочная и напоминает по консистенции мармелад.

Достоинства и недостатки

Достоинства Недостатки
• высокая товарность — приятный вкус, красивые плоды, крупные гроздья;
• отсутствие косточек;
• хорошая урожайность, возможность сбора 2-х раз за сезон;
• сочность ягод;
• морозоустойчивость;
• лежкость;
• раннее созревание;
• обоеполость;
• устойчивость к большинству болезней;
• отличная транспортабельность.
• чувствительность к осадкам;
• склонность к гниению;
• подверженность осам;
• потребность в нормировании и подвязывании гроздей.

История появления

“Велес” — относительно молодой сорт винограда, критериями для получения которого были бескосточковость, скороспелость, мягкий вкус и привлекательный товарный вид. Цели удалось достичь украинскому селекционеру из Запорожья Загорулько В.В, когда он в 2009 году скрестил виноград сортов “русбол” и “софия” . Виноградарь назвал свое детище в честь Велеса — бога плодородия славян.

Родители “велес” – “русбол” и “софия”

Характеристики

Кишмиш “велес” относится к сверхранним высокоурожайным столовым сортам.

Срок созревания

Гибрид превосходит по скорости созревания своих «родителей» — его вегетационный период составляет всего 95-110 дней, поэтому первый урожай обычно собирают уже в середине июля.

Справка! У сорта “русбол” этот показатель составляет 115-125 дней, у “софии” — 110-125 дней.

Причем в южных районах ягоды поспевают примерно на 3 недели раньше указанного срока, в северных — наоборот.

Морозостойкость

Сорт способен выдерживать кратковременные заморозки, при этом нижний порог температуры составляет -21̊С. Этого недостаточно для того, чтобы виноград пережил зиму без укрытия в условиях средней полосы. В южных районах холодный период лозы переносят нормально, и даже при возникновении повреждений, восстанавливаются в течение года.

Куст

“Велес” отличается быстрым ростом, при этом его лозы вызревают на 90% своей длины, которая за сезон может достигать 5-6 м. Его листья темно-зеленые широкие глянцевые среднего размера с резными краями. Зубцы на них глубокие. Обратная сторона листовой пластины шероховатая.

Отличительной особенностью сорта является пышное цветение, во время которого формируются крупные сращенные обоеполые соцветия. Это позволяет избежать проблем с опылением, благодаря чему лозы никогда не «горошат».

Справка! Для кустов предпочтительной является веерная многорукавная либо шпалерная обрезка, которая может быть как на высоком, так и на низком штамбе.

 

Гроздья и ягоды

Грозди крупные и объемные. Встречаются как конические с крылом, так и  бесформенные. Они в меру плотные и рыхлые. Их средняя длина составляет 18 см, однако может достигать и 40-50 см. При этом вес каждой варьируется от 600 г до 5 кг.

Округлые или эллипсоидные ягоды сорта окрашены в красивый розовый цвет, который на солнце напоминает янтарный.  Параметры плода:

  • Длина — 1 -1,5 см.
  • Ширина — 1-1,2 см.
  • Вес — 5-10 г.

Кожица у плодов тонкая, но плотная, поэтому “велес” отлично переносит транспортировку на дальние расстояния. При разжевывании шкурка не ощущается. Аромат и вкус ягод ярко выраженный мускатный. Мякоть по консистенции похожа на мармелад, слегка хрустит при раскусывании.

Сахаристость зависит от места выращивания и находится в пределах 18-20%. Кислотность низкая — не более 9 г/ л. Сорт имеет IV класс бессемянности: вместо полноценных косточек в ягодах формируются лишь их зачатки.

Урожайность

“Велес” созревает рано, поэтому успевает дать 2 волны урожая — в июле-августе и в октябре. На каждой лозе формируется по 3-4 грозди. Так за сезон один куст приносит 30-50 кг ягод, их количество зависит от ухода и условий выращивания.

Особенности выращивания

От правильной посадки и ухода за виноградом зависит количество и качество урожая.

Саженцы кишмиш “велес” по описанию быстро и хорошо адаптируются к новому участку.

Почва и посадка

Сорт не особо требователен к качеству субстрата, поэтому посадку можно производить на:

  • Песчанике.
  • Супесчанике.
  • Суглинке.
  • Глинистой почве.
  • Черноземе.
  • Каменистом грунте.
  • Карбонатной почве.

Справка!  Нельзя высаживать виноград в заболоченных местах — корневая система задохнется.

При выборе местоположения виноградника стоит учитывать и глубину нахождения подземных вод — они должны располагаться не менее чем в 1,5 метрах от поверхности. Лучше отдать предпочтение солнечным участкам с хорошим движением воздушных масс.

Высаживать виноград рекомендуется весной до начала сокодвижения (в апреле-мае), либо осенью — в октябре. При этом ряды следует располагать с севера на юг, и размещать молодые растения на расстоянии 1,5-2 м друг от друга.

Рекомендации по посадке:

  • Предпочтительный размер ямы 80х80х80 см.
  • На дне должен быть слой дренажа.
  • В почву необходимо добавлять органику — перегной, торф или компост, а также суперфосфат, золу и калийную соль.
  • Уровень грунта в посадочной яме рекомендуется делать ниже окружающей земли на 35-40 см — это облегчит процесс укрывания кустов на зиму.
  • Не стоит высаживать Велес рядом с влаголюбивыми культурами.
  • После выкорчевывания старых растений, новые на этом месте можно сажать только через 3-4 года.
  • После посадки верхний слой почвы стоит накрыть мульчей, чтобы предотвратить появление сорняков и замедлить испарение влаги.

Справка! При высаживании лучше сразу подумать об опоре.

 

Обрезка

Весной обрезку необходимо успеть провести до начала сокодвижения, иначе возникнут проблемы с заживлением ран. Во время процедуры рекомендуется удалять больные, поврежденные, засохшие побеги и укорачивать длину оставшихся на 6-8 глазков. Допустимо также проводить и длинную обрезку — урожайность не пострадает, если оставить на кусте 30-40 почек.

Правильная подвязка побегов

На протяжении вегетационного периода следует несколько раз подвязывать лозы. Это необходимо, чтобы побеги получали достаточно света и не сплетались между собой — так они растут более крепкими, и ягоды на них созревают быстрее.

Первую подвязку к шпалере нужно осуществить, когда лоза достигнет 30-40 см. Сделать это можно с помощью шпагата, бечевки, лент трикотажного или текстильного полотна и специальных пластиковых клипс. Закреплять побеги следует так, чтобы они были надежно зафиксированы, но не передавлены. По мере роста лозу необходимо привязывать к верхним уровням проволоки.

Справка! Для “велеса” обязательно нужно проводить нормирование гроздей и соцветий — удалять каждое 3-е, чтобы нагрузка на куст не была чрезмерной.

Для “велеса” характерно образование большого количества пасынков. Именно на них в южных районах формируется второй урожай. Поэтому в регионах с теплым климатом, их необходимо прищипывать, а там, где холоднее, вовсе удалять, чтобы они не вытягивали силы из куста и не загущали его.

При подготовке растений к зиме, следует срезать все побеги, за исключением 6 отплодоносивших лоз — нужно оставить по 3 с каждой стороны.

Болезни и вредители

Сорт характеризуется средней устойчивостью к болезням. Поэтому важно проводить профилактические осмотры и обработки кустов от милдью, оидиума, серой гнили и антракноза.

Заболевание Признаки Лечение Профилактика
Милдью маслянистые пятна и белый налет на листьях, они бледнеют и опадают опрыскивание фунгицидами («Родомилом», «Строби», «Квадрисом», «Таносом» и т. д.) соблюдение агротехники, регулярные осмотры и опрыскивания
Оидиум серовато-белый налет на всех частях куста, курчавость листьев опрыскивание фунгицидами (коллоидной серой, «Фольконом», «Строби», «Топазом» и др.)
Серая гниль сморщивание плодов и появление на них сероватого налета, гниение удаление зараженных побегов, обработка раствором соды (70 г на 10л воды)
Антракноз буровато-коричневые пятна, ломкость побегов, опадение листьев, высыхание ягод удаление пораженных участков, опрыскивание хлорокисью меди

Филлоксера на листьях винограда

Среди вредителей наибольшую опасность для “велеса” представляют листовертки, паутинные клещи и филлоксеры.

Паразит Признаки появления Методы борьбы Профилактика
Паутинный клещ тонкая белая паутина, пожелтение и опадание листьев в начале весны обработка препаратом «ДНОК», в конце лета — «Фосфмидом» соблюдение агротехники
Листовертка появление гусениц, загнивание ягод, повреждения на листьях опрыскивание куста и почвы под ним препаратом «ДНОК» либо иным инсектицидом в начале весны
Филлоксера вздутия на обратной стороне листовых пластин и корнях, замедление роста не лечится, сжигание куста-источника заражения и растений в радиусе 30 м возле него «укрытие» посадочной ямы мелкозернистым песком

Зимовка

“Велес” неплохо переносит морозы средней полосы, но на зиму ему требуется укрытие. Устанавливать его следует осенью, когда температура опустится до -10-12ºС. Раньше процедуру проводить не стоит — небольшие заморозки полезны для кустов.

Справка! Молодые побеги болезненно реагируют на холод, поэтому их необходимо укрывать более тщательно.

Вариант укрытия винограда на зиму

Лозы не следует оставлять на земле, поэтому заранее нужно подготовить подложку — шифер, доски и т.п. Затем виноград необходимо обрезать, обработать от болезней и паразитов и отвязать от опоры. После чего нужно накрыть кусты сначала соломой либо лапником, а потом пленкой или агроволокном, закрепляя конструкцию по периметру кирпичами, досками или иными тяжелыми предметами.

Также можно соорудить для винограда защитное сооружение:

  1. Уложить на землю доски либо шифер.
  2. Виноград подготовить к зимовке и отвязать от шпалеры.
  3. Укрыть лапником либо соломой.
  4. Обтянуть деревянные щиты агроволокном.
  5. Установить их в виде шалаша над кустами.

Такое укрытие можно использовать на протяжении нескольких сезонов.

Справка! В регионах с теплым климатом допустимо укрывать только корни.

 

Хранение

На ветках гроздья можно оставлять на 1-1,5 месяца при условии, что погода будет стоять сухая. За это время вкус и аромат ягод станет более насыщенным.  Во время сбора урожая кисти следует срезать вместе с плодоножками, оставляя при этом около 10 см лозы.

Хранить грозди можно в подвешенном состоянии либо уложенными в ящики в один слой.

В помещении, где находится виноград, необходимо поддерживать температуру 0-5ºС и влажность в районе 85-90%. При данных условиях ягоды не утратят внешних и вкусовых свойств на протяжении 2-6 месяцев.

Регионы 

Для выращивания сорта предпочтительны регионы с большим количеством солнечных дней. На территории России лучшие урожаи “велеса” получают в:

  • Краснодарском крае.
  • Крыму.
  • Черноземье.
  • Поволжье.

Однако сорт имеет хорошие отзывы и в Подмосковье:  благодаря короткому вегетационному периоду, ягоды успевают созреть до наступления первых холодов.

Сравнение с аналогами

Сравним “велес” с наиболее похожими и популярными на него бессемянными сортами.

Признак Сорт
Велес Кишмиш лучистый Кишмиш №342 (Венгерский) Юпитер
Срок созревания 95-110 дней 120-130 дней 110 – 115 дней 110 – 125 дней
Морозоустойчивость до -21̊С до -15̊С -26С -29С
Урожайность с куста 30-50 кг 30-50 кг 20 кг До 30 кг
Грозди до 5 кг до 1 кг 300 – 500 г 250 – 500 г
Вкус сладкий, мускатный сладкий с легкой кислинкой, мускатный Мускатный привкус Нотки муската и клубники
Цвет розовато-янтарный мутно-розовый с сиреневым отливом Зелено-золотистый Темно-синий
Устойчивость к болезням средняя низкая Высокая Выше средней
Срок хранения до 6 мес. до 6 мес. 1 месяц 3 – 4 месяца
Сахаристость 18-20% 18-22% 19-21% 22%
Кислотность 7-9 г/л 6,5-7,5 г/л 6-8 г/л 4 – 6 г/л

Характеристики сорта “велес” делают его привлекательным для выращивания не только в местах с теплым климатом, но и в средней полосе России. Достаточно просто соблюдать основы агротехники, чтобы получить отличный урожай.

Фото 

Фото и отзывы сорта кишмиш “велес”:

Отзывы

Обожаю этот сорт — потрясающий вкус, нет косточек, тонкая шкурка. Выращиваю уже третий год для себя. В августе ягоды уже спелые.

Александр, Краснодарский край

Из-за огромных кистей зреет неравномерно. В прошлом году не дождались пока дойдут нижние ягоды — так и сняли с куста. Но, в общем, сорт хороший, главное — опрыскивать от болячек и паразитов.

Николай, Полтава

Люблю Велес, много лет выращиваю только его. С милдью и оидиумом не сталкивалась, может, повезло просто. У меня другая проблема — иногда грозди так долго вызревают, что начинают гнить. Но я нашла выход — укорачиваю их, так урожай и спасаю.

Мария, Московская обл.

Полезное видео

В данном видео вы познакомитесь с сортом “велес”, узнаете основные характеристики ,а также получите ценные советы правильного выращивания винограда.

Автор статьи

Олейник Виктор Алексеевич

Автор сайта. Занимается виноделие более 20 лет. Имеет больше 50 соток виноградника.

Написано статей

Возможно вам будет интересно узнать и о других сортах

{{ reviewsOverall }} / 5 Пользователи (0 голосов)

Что посетители говорят… Оставьте Ваш рейтинг

Order by: Most recentTop scoreMost helpfulWorst score

Be the first to leave a review.

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Show more Оставьте Ваш рейтинг

характеристика, достоинства и недостатки сорта, посада и уход

Многие любят вкусный и сладкий виноград Велес, в котором нет косточек. Но кроме этого он обладает многими достоинствами. Если выращивать лозу, выполняя требования агротехники, то она порадует садовода большим и вкусным урожаем. 

Виноград Велес — что это за сорт, свойства

Бескосточковый виноград Кишмиш имеет большое количество поклонников. Селекционеры вывели много вкусных и оригинальных его сортов. Виноград Велес был создан в 2009 году благодаря работе селекционера Загорулько В. В. Он был выведен на основе сортов София и Русбол. Название этому сорту дано в честь славянского бога плодородия Велеса.

Описание и характеристики, как выглядит

Этот сорт является гибридным. Он характеризуется ранним созреванием, которое длится в течение 100 суток. Обычно на одном побеге вырастает от 2 до 4 кистей. Цветы у этого сорта обоеполые. Винограду Велес нет необходимости в проведении дополнительного опыления, однако такая мера может привести к росту урожайности. Сбор плодов у этого сорта происходит в начале августа.

Виноград Велес

Грозди крупные, конусообразные — их вес 0,6-2,0 кг. Их нельзя назвать ни плотными, ни рыхлыми. В длину они достигают 18, а в ширину — 12 см. Грозди образуются практически по всей длине лозы. Урожай с одного куста может составлять 6 кг.

Интересно! Во время роста образуются пасынки, которые в середине сентября принесут еще один урожай при условии, что выращивание происходит в южных районах страны.

У ягод овальная форма. Каждая из них в среднем весит 5 г. У ягод тонкая и плотная кожица, не дающая им растрескиваться при созревании. Когда наступает время урожая, приобретают розоватый окрас. Косточки отсутствуют не полностью — в ягодах остаются их рудименты, которые не ощущаются при еде.

Ягоды выглядят красиво благодаря тонкой розоватой кожице, просвечивающей в лучах солнца. Мякоть плотная, имеет желеобразный вид. Виноградины имеют приятный вкус, включающий мускатный оттенок.

Достоинства и недостатки

У этого сорта имеются достоинства:

  • стабильная урожайность, мало зависящая от возраста куста;
  • неплохая морозостойкость;
  • красивый внешний вид ягод;
  • деликатный сладкий, с оттенком муската, вкус;
  • высокая устойчивость к болезням милдью и оидиуму.

Важно! Этот сорт легко переносит жаркую погоду и недостаток влаги. Созревшие ягоды могут оставаться на ветках в течение полутора месяцев, не опадая и не высыхая.

Основным недостатком является неспособность переносить высокую влажность.

Сфера применения

Эти ягоды используют для еды, приготовления изюма, изготовления вина или сока. Изысканный вкус и отсутствие косточек позволяют получать из них качественные продукты.

Изюм из винограда Велес

Районы и особенности выращивания

Этот сорт хорошо растет в южных районах страны и в умеренном климатическом поясе. В теплых широтах виноград Кишмиш Велес дает два урожая. Второй созревает на ветках-пасынках. В средней полосе такой возможности нет.

Особенности посадки и выращивания винограда

Для посадки используют саженцы или заготовленные заранее черенки. Они способны хорошо приживаться. На второй год после посадки можно будет увидеть грозди. На этом этапе соцветия удаляют. Это делается для того, чтобы растение тратило жизненные силы на развитие лозы.

Сроки посадки

Сорт винограда Велес можно высаживать осенью, примерно за месяц до наступления холодов. В этом случае он успеет укорениться перед наступлением зимы, а весной начнет активно расти.

Иногда садят растение ранней весной до того, как начнется вегетативный сезон.

Выбор места и подготовка почвы

При выборе участка нужно учитывать, что для этого сорта, согласно описанию, подойдут многие почвы: суглинистая, песчаная или глинистая. Необходимо, чтобы имелось хорошее освещение и достаточное проветривание.

Как правильно подобрать саженец

Нужно отобрать качественный посадочный материал. Корни должны иметь белый цвет, а срез — зеленый. Обычно берут саженцы, которым 1 или 2 года.

Процесс посадки пошагово

Для посадки потребуется сделать следующее:

Посадка саженца

  1. Для каждого саженца роют яму глубиной 80 и диаметром 80 см. Расстояние между ними должно не быть менее полутора метров.
  2. На дно укладывают слой дренажа. Для этой цели можно использовать битый кирпич.
  3. Выкопанную землю требуется перемешать с органическими удобрениями перед тем, как засыпать корень. Для подкормки также может быть использована смесь: калийная соль (100 г), суперфосфат (300 г), зола (0,5 кг).
  4. Рекомендуется засыпать саженец землей таким образом, чтобы верхний края был ниже уровня земли на 30-40 см. Это поможет более качественно и надежно укрыть растение в зимние холода.
  5. После посадки росток нужно полить.

Землю рядом с саженцем надо засыпать мульчей, например, древесными опилками или измельченным торфом.

Важно! Необходимо регулярно проводить рыхление грунта.

Как ухаживать за сортом Велес

Обеспечив необходимый уход, можно рассчитывать на богатый урожай. Агротехнические правила выращивания изложены далее.

Полив и подкормка

Для взрослого растения полив необходим только 4 раза за сезон. При переувлажнении и застое влаги могут растрескиваться плоды и начать загнивать корни.

Ведро коровьего навоза вместе с половиной такого количества птичьего помета заливают 40 л воды, настаивают в течение 7 суток. Литр состава разводят в 10 литрах воды. Это количество нужно для каждого куста. Такую подкормку делают в апреле.

Когда куст отцветет, на каждый квадратный метр надо 10 г аммиачной селитры.

В начальной стадии созревания ягод для подкормки используют смесь: суперфосфат (30 г), нитрофоска (20 г), зола (50 г) растворяют в ведре воды.

Важно! Каждые три года при перекопке в сентябре добавляют 6 кг коровьего навоза в сухом виде на каждое растение.

Формирование куста и обрезка

Одной из отличительных черт этого сорта винограда является образование большого количества пасынков. В южных районах России это может обеспечить получение еще одного урожая. Для того чтобы пасынки развивались, их надо прищипывать. На остальной территории страны такого не произойдет. Поэтому пасынков нужно удалять, чтобы растение не тратило на них свои жизненные силы.

Побеги обрезают таким образом, чтобы на них оставалось 6-8 почек. В Подмосковье и средней полосе России это действие выполняют поздно осенью — в конце октября, начале ноября.

Важно! В начале сентября надо удалить молодые побеги при условии, что их длина меньше 0,5 м.

Подвязка

При выращивании винограда Велес необходимо использовать опору. Для этой цели можно вкопать столбы и протянуть между ними проволоку на различных уровнях. Ряды шпалер не должны быть ближе трех метров друг к другу.

Опора

Подвязкой в течение сезона необходимо заниматься регулярно. Это необходимо делать по следующим причинам:

  • Надо следить, чтобы побеги не затеняли друг друга. Если это происходит, их необходимо подвесить на опоре другим образом.
  • Правильно расположенные побеги удобно обрабатывать.
  • Подвязанные ветви растут более крепкими.
  • Улучшается качество проветривания, что делает растение более устойчивым к болезням и вредителям.

Фиксировать побеги надо надежно, но с запасом, чтобы по мере роста веточек они не перетягивались.

Укрытие на зиму

Этот виноград морозостойкий. Он способен переносить температуру до -23 градуса. Чтобы он был способен выдержать суровую зиму, необходимо его снять с опор, укрыть нетканым материалом и дополнительно засыпать землей, лапником или соломой.

Укрытие на зиму

Важно! При появлении первых морозов кусты оставляют на воздухе. Это необходимо потому, что небольшие морозы закаляют растение. Укрытие делают тогда, когда температура достигнет -10 градусов.

Побеги не кладут на голую землю, а подстилают на них доски или шифер.

Размножение сорта

Чаще всего для посадки растений используют саженцы или черенки. Хорошие результаты показывает прививка нового ростка на старый подвой. Нельзя использовать самосев из-за того, что таким образом не будут наследоваться качества родительского растения. Можно покупать и использовать семена, выращенные в специализированных хозяйствах.

Профилактика болезней

Для профилактики милдью четыре раза за сезон производится профилактическое опрыскивание. Для этого можно применять однопроцентную бордосскую жидкость или фунгициды.

Чтобы исключить заболевание оидиумом, используют обработку 1,5 % раствором коллоидной серы.

Выращивание этой культуры требует подробного соблюдения правил ухода. Если все сделать правильно, виноград Велес вознаградит богатым урожаем вкусных ягод.

посадка и уход + подробное описание сорта Велес

Виноград Велес относится к категории винограда, у которых нет косточек внутри ягод. Селекционеры очень активно работают над выведением все более новых сортов с новыми характеристиками. Но Велес обладает огромной популярностью с самого момента своего появления в 2009 года.

Сорт был получен после скрещивания таких сортов, как Русбол и София. Отличительная особенность винограда Велес состоит в том, что он имеет очень крупные гроздья. Они поспевают достаточно рано, в отличие от многих других сортов. Название свое виноград получил в честь славянского бога плодородия Велеса.

В статье мы разберем, действительно ли этот сорт такой урожайный. Каковы его самые яркие характеристики винограда Велес и его преимущества перед другими популярными сортами винограда.

Кишмиш виноград Велес: описание сорта

Виноград Велес фото

Сорт винограда Велес относится к гибридным сортам. Он имеет достаточно ранний срок созревания. В чем и состоит одна из его особенностей. От появления на кустике самых первых листьев и до момента, когда плоды полностью вызревают, проходит около 100 дней. А это достаточно малый срок, если сравнивать его с другими сортами винограда.

Виноградная лоза дает очень активный рост. Способна созревать также достаточно быстро. От одного побега можно получить от двух до четырех цветочных кистей. Затем эти кисти превращаются в полноценные и крупные грозди. Цветение винограда Велес обоеполое. Растение не нужно дополнительно опылять.

Если садовод стремится к тому, чтобы увеличить количество урожая, то он вполне может прибегнуть к некоторым способам искусственного опыления. Тогда урожая действительно станет гораздо больше. В этом состоит огромное преимущество сорта. Но для этого следует выбирать сорта не только со сходными характеристиками. Но и с таким же ранним временем выдачи урожая, чтобы опыление совпало и успешно произошло.

Описание урожая

Кишмиш виноград Велес фото

Когда лоза созревает, на ней образуются крошечные пасынки. Благодаря им садовод может получить еще одну волну небольшого урожая. Но уже ближе к середине сентября. Масса виноградной грозди варьируется от 600 граммов до 2 килограммов. Все зависит от ухода и от места посадки куста винограда.

Есть случаи, когда одна лоза достигала веса в три килограмма. Но это исключительно если полагаться на отзывы со стороны самих садоводов, которые когда-либо выращивали этот сорт и давали ему достойных уход.

Форма кисти – конусообразная. Стандартная для многих виноградных сортов. Кисть, как правило, очень объемная. Но при этом сложно сказать, что она плотная. Скорее, она рыхлая, ягодки не близки друг к другу. И не находятся в плотном положении друг к другу.

Ягодки имеют овальную форму. Масса одной ягоды – около пяти граммов. Кожица у ягод очень тонкая. Но при этом достаточно плотная. Если ягоды перевисят, они не потрескаются и не осыпятся. Но их аромат может привлечь птиц. Так что следует обращать на это серьезное внимание.

Благодаря тонкой кожице ягодки могут красиво просвечиваться на солнце. Это делает их очень привлекательными для тех, кто хочет приобрести красивые и вкусные ягоды. Мякоть больше похожа на желе. Имеет очень приятный вкус. Как правило, может отдавать легкими мускатными нотками.

Где выращивать виноград Велес

Вноград Велес относится к зимостойким сортам. Он может вполне успешно переживать понижение температуры до — 23 градусов. И при этом не нуждается в том, чтобы его дополнительно накрыли или закрепляли. Сорт отлично подходит для того, чтобы выращивать его в средней части нашей страны. Но при этом на зиму растение все же периодически следует накрывать в целях профилактики.

Если выращивать виноград кишмиш Велес в южной части, то получить можно не один, а сразу два урожая. А это, согласитесь, еще один приятный бонус для самого садовода.

Виноград Велес: особенности выращивания

Сорт винограда Велес фото куста

Посадку винограда сорта Велес можно осуществлять при помощи заготовленных в осенний период черенков. А также при помощи уже готовых саженцев кишмиш винограда Велес. Их любой садовод может приобрести в питомниках. В любом случае, сорт отличается высоким уровнем приживаемости.

На второй год можно, как правило, получить первые плоды. Не стоит ожидать от них многого. Это так называемые «сигнальные плоды». Потому что растение дает их как знак того, что оно прижилось. В дальнейшем при создании наиболее благоприятных условий оно даст полноценный урожай.

Когда появляются соцветия, их лучше всего удалить. Потому что растение может тратить очень много сил на их содержание. А также на созревание плодов. Лучше всего направить эту энергию на вызревание побеговой части. Потому что от ее состояния во многом зависит количество глазков, которые дадут виноградные грозди.

Посадка винограда Велес: важные правила

Виноград Велес, как правило, не предъявляет садоводу никаких завышенных требований в отношении ухода. А также в отношении качества почвы. Велес может расти и на песчаных территориях, и на суглинках, и в глинистых почвах. Когда садовод готовит яму под посадку то, независимо от состава почвы, на дно ямы ему следует разместить торф и перегной. А также компост. Все это тщательно перемещать с почвенным материалом.

На дно для дренажа можно также поместить битую кирпичную крошку, керамзит. Особенно если мы имеем дело с плотной глинистой почвой. Несмотря на то, что саженцы винограда Велес могут быть очень маленького размера, стоит помнить о том, что виноград – это очень обширный кустарник. И ему требуется достаточно много места для того, чтобы успешно произрастать. А также давать идеальный результат в виде урожая.

Поэтому, во время посадки, яму лучше всего делать очень большой – 80х80 сантиметров. А также довольно глубокой – до 70 сантиметров. В яму следует поместить достаточное количество органических веществ.

После этого виноград не нужно будет подкармливать. Все питание и питательные вещества он как раз будет брать из почвы. Можно добавить немного суперфосфата, древесной золы. А также калийной соли, чтобы ускорить рост растения и улучшить его стрессоустойчивость и иммунитет.

Уход за сортом

Пока растение еще совсем маленькое, лучше всего уделять ему достаточное количество внимания. Почву вокруг следует регулярно рыхлить, поливать. А также очищать прилегающий участок от сорной травы. Если верхний слой почвы покрыть мульчей, то уход можно чуть уменьшить.

Благодаря мульчированию почвы сорняки практически не прорастают. А влага испаряется намного медленнее. Что не будет требовать регулярного полива. Как мульчу можно использовать торф. А также торф, который перемешан с опилками. Все зависит от того, какими средствами располагает сам садовод. И какого результата он хочет и может добиться.

Когда виноград сорта кишмиш Велес вырастает и становится взрослым, оно не нуждается в частом и регулярном поливе. Когда созревают плоды, переизбыток влаги приведет к тому, что ягодки растрескаются. И начнут загнивать. Тогда урожай можно просто снимать и выбрасывать.

Поливать взрослое растение лучше всего не более, чем четыре раза в сезон. Особенно стоит учитывать и погодные условия. При переизбытке естественных осадков полив приостанавливается. А если отмечается засуха, то лучше всего иногда в небольшом количестве вносить влагу. Но следить, чтобы она не скапливалась в верхнем слое. После полива лучше всего почву вокруг растения прорыхлить и проветрить ее.

Зачем подвязывать виноград

При посадке виноградника лучше всего сразу же позаботиться и об опоре. Это может быть палка, шпалера, столбы. Садовод может своими руками сделать опоры из дерева или металла. А также может приобрести специальные арки для винограда.

Стоит также обратить пристальное внимание на то, что во время вегетативного сезона побегам требуется неоднократная подвязка. Причем не к одному, а к нескольким рядам шпалер. Садоводы задаются вопросом: а для чего вообще подвязывать побеги?

Благодаря привязке сводится на нет скученность кустарника. В первую очередь листовой части и побегов. Зеленая масса перестает тянуться друг за другом. Поэтому растение выглядит более живым и аккуратным. Потому что в таком виде оно получает гораздо больше солнечного света.

Уход за виноградными кустами также упрощается. Потому что гораздо проще вносить прикорневые подкормки, когда растение растянуто, а не смешанно. А также легче увидеть какие побеги лучше всего прищипать. Или вовсе удалить, если этого требуют правила агротехники.

Когда побеги подвязываются, они растут более крепкими. Грозди винограда в таком положении, как правило, вызревают гораздо быстрее.

Подвязывание в садоводстве, особенно если мы говорим о виноградных культурах – это одна из профилактических мер. Благодаря ей растение практически не подвергается каким-либо опасным заболеваниям. Побеги и лиственная часть лучше проветриваются. Что позволяет не развиваться и не распространяться грибковым заболеваниям и гнилям.

Подвязывание – это очень важный и ответственный этап в уходе за растениями. Его нельзя проигнорировать. Иначе это доставит большое количество неудобств растению. А также самому садоводу.

Чем подвязывать виноград Велес

Подвязывать растение можно самыми разными материалами. И бичевками, и шпагатами, и хлопчатобумажными и текстильные полосками. А также трикотажным полотном. В этом случае нет совершенно никаких ограничений.

Фиксация будет очень надежной. Но при этом не стоит перетягивать побег. Потому что это не даст ему в дальнейшем расти. Если вдруг образуется большое количество пасынков, их следует удалять полностью. Потому что на  формировку винограда Велес и развитие его побегов у растения уходит огромное количество сил. Это не позволяет ему нормально развиваться и давать достаточно энергии уже полноценным гроздям и побегам.

Нюансы в уходе за сортом

В средней полосе нашей страны сорт достаточно устойчив к заморозкам или резким перепадам температур. Но все же периодически растение необходимо укрывать. Для этого осенью виноград снимают со шпалер, обрезают и обрабатывают от заболеваний и вредителей. После этого виноград следует накрыть или пленкой, или специализированный агроволокном, которое защитить растение от сильнейших заморозков, которые наблюдаются в средней полосе России.

Еще один важный этап ухода за растением, который нельзя игнорировать – это обрезка винограда Велес. Благодаря санитарной и оформительской обрезке винограда сорта Велес можно не только сделать зимовку растения проще и легче, но и сформировать урожай уже на следующий сезон. Для этого лучше всего обрезать каждый побег на восемь почек, а осуществляют обрезку или в конце октября, или в самом начале ноября, все зависит исключительно от того, в какой полосе выращивается виноград. Наши рекомендации преимущественно предназначены для тех садоводов, которые выращивают виноград сорта Велес в средней полосе.

Укрытие можно организовать не сразу. Как только температура понизится до – 12 градусов, тогда можно накрывать растение. Первые морозы наоборот несут в себе только пользу для винограда – они его закаляют, поэтому сорт легче переносит еще более низкие температуры. Старым кустам проще переносить зиму, и это вполне логично, а вот молодые растения могут довольно болезненно реагировать на резкое понижение температур. Поэтому в этом плане особое внимание стоит уделить именно молодым растениям.

Таким образом, сорт винограда Велес обладает огромным количеством положительных характеристик, которые сказываются на том, что садоводы выбирают этот сорт для выращивания в различных регионах важным условием является то, что нужно предоставить уход именно молодым кустарникам, в период, когда они адаптируются и привыкают к окружающим условиям. Их необходимо хорошо посадить, соблюдая все правила агротехники, а также подкармливать, формировать при помощи обрезки и, конечно же, рекомендуется укрывать молодые растения на зиму.

Сорт винограда Велес видео

описание сорта, фото, отзывы, видео

Виноград давно покорил сердца садоводов и полноправно занял свое место на земельных участках и дачах. В данный момент набирает популярность бессемянные сорта. Виноград Велес — один из последних и популярных сортов.

История селекции сорта

Виноградные сорта, в ягодах которых нет косточек или они очень мягкие, называются кишмиш. Селекция такого винограда начала свое шествие на Ближнем Востоке, а также Средней Азии. Со временем появились гибридные формы кишмиша, которые хорошо себя чувствуют на землях Беларуси, Украины и средней полосы России.

Украинский селекционер В.В. Загорулько скрестил сорта винограда София и Русбол и вывел новый бессемянный сорт. Название он получил символическое, в честь бога плодородия — «Велес». Саженцы данного вида в обиход любителям садоводам поступили в 2009 года. Фото винограда Велес и описание, предоставленные В.В Загорулько, спровоцировали активные обсуждения у виноградарей соседних стран.

Описание винограда Велес

Виноград Велес относится к сорту раннего созревания. Лоза быстро набирает рост и выравнивается по всей высоте побега. Нагрузка на куст – максимум 35 глазков. На побеге появляется от двух до четырех специфических цветов. Они содержат и пестики, и тычинки, что приводит к самоопылению. Но можно повысить урожайность на 20%, если еще раз дополнительно опылить виноград.

При описании сорта винограда Велес особое внимание привлекают грозди. Вес одной такой кисти может составлять до 3 кг. Форма грозди цилиндрическая или коническая. В ширину составляет 13 см, а в длину около 18 см. Ягоды крупные, овальной формы, светло-розового цвета с слегка янтарным оттенком. Если посмотреть на ягоду, она кажется прозрачной и очень необычной. Вес ее может достигать 5 г.

Виноград имеет ароматный запах с выраженными мускатными нотками. Мякоть ягоды плотная, вкусная и без косточек. Кожица при употреблении винограда практически не ощущается.

Важно! Виноград сорта Велес подходит для разведения в умеренном климате таких стран, как Украина, Россия и Беларусь.

Характеристика сорта

Урожай данного винограда стабилен независимо от возраста куста. Цветки обоеполые, сами себя опыляют без помощи пчел.

Растение способно сильно разрастаться и у него высокий уровень урожайности. С одного такого куста можно собрать до 6 кг ароматных и вкусных гроздей. А при хорошем и правильном уходе за растением вес урожая может быть больше. За один год лоза сорта Велес формирует до 36 глазков.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Виноград сорта кишмиш Велес является среднеустойчивым к морозам: почка данного вида может пережить мороз до -21 градуса. Лучше корни и сеянцы укрывать, а в зимний период применять пленочные тоннели. Если следовать рекомендациям, то глазки практически не подмерзнут.

Важно! Засуха и солнечная погода не влияет на внешний вид грозди. Созревшие кисти могут висеть на лозе до 45 дней, не теряя вкусовых свойств. А вот дожди и сырость могут испортить товарный вид.

Урожайность и плодоношение

Велес является высокоурожайным гибридом. Каждый год он радует садоводов своим урожаем: с одного куста снимают около 10 кг гроздей. При правильном уходе можно повысить эту цифру. Плоды дают как новые, так и старые кусты винограда кишмиш Велес в одинаковых объемах.

Период созревания ягоды от 95 до 105 дней. Сбор урожая винограда выпадает на первую декаду августа. Ягоды наливаются, обретают приятный аромат с мускатным оттенком. Обычно очень крупные и вкусные. Гроздь имеет эстетически красивый вид. При созревании не осыпается, но нужно беречь от нападок пчел. Созревшая кисть может висеть до 45 дней и не терять своих внешних и вкусовых свойств. А вот влажность испортит ягоды и ухудшит вид грозди.

Область применения плодов

Если посмотреть подробное описание винограда сорта Велес, то можно убедиться, что это прекрасный продукт для продажи. За его крупные и очень красивые грозди это растение пользуется популярностью у потребителей.

Зрелые плоды хорошо переносят транспортировку и хранение. Боятся они только сквозняков. Хорошо хранить грозди винограда в неглубоких ящиках, так они меньше будут травмироваться, или развешивать кисти на натянутых шпагатах. Срок хранения продукта около 3 месяцев.

Важно! Ягоды предназначены для употребления как в свежем виде, так и для готовки компота, изюма, варенья и, конечно же, вина.

Устойчивость к болезням и вредителям

В наше время устойчивость сорта Велес к грибковым заболеваниям находится в стадии изучения. Сорт совсем еще молодой и точных данных пока нет. Известно только, что устойчивость к такому заболеванию, как ложная мучнистая роса составляет 3,5 балла.

Достоинства и недостатки сорта

К плюсам сорта винограда Велес относятся такие качества, как:

  • урожайность;
  • мясистые ягоды;
  • ранее дозревание кисти;
  • стойкость к воздействию болезнетворных микроорганизмов;
  • морозостойкость.

Но не стоит покупать саженцы сорта Велес, если для местности характерны обильные осадки и высокая влажность. Данный виноград плохо переносит такой климат. Часто болеет и срок жизни растения короток.

Правила посадки винограда

Для начала необходимо подготовить яму. При весенней высадке она выкапывается за 2 недели. Габариты ямки должны по ширине и глубине быть не меньше 0,8 метра. На дно выкладывается удобрение – смесь перегноя с минеральным составом. Сверху его присыпают почвой, чтобы не обжечь корни растения.

Саженец закапывать нужно осторожно и медленно, но при этом немного утрамбовывать, чтобы не было воздушных подушек возле корней винограда. Засыпав на половину яму, следует залить ведро воды и засыпать до конца. Почву поливают еще двумя ведрами воды. После этого ставят возле саженца опору, чтобы впоследствии направить рост куста в нужном направлении.

Рекомендуемые сроки

Если прочесть отзывы о винограде Велес, то можно прийти к выводу, что лучше производить высадку осень:

  • в этот период стоимость посадочного материала ниже, чем весной;
  • почва влажная, не нужно будет постоянно ее увлажнять;
  • простота проведения осенней посадки.

Выбор подходящего места

Для такого сорта винограда место для посадки нужно выбрать хорошо освещаемое. Почва должна быть плодородной, но не песчаной или болотистой. Отлично подойдет чернозем. Можно также посадить на искусственной почве, но предварительно хорошо удобрить.

Выбор и подготовка посадочного материала

Перед посадкой нужно выбрать здоровый и не поврежденный саженец. Корни должны быть белые, а срез зеленый. Корни погрузить на двое суток в воду и обработать раствором, который стимулирует корнеобразование.

Алгоритм посадки

Схема посадки саженцев винограда должна быть такова, что бы растение получало максимальное количество света, а кусты ни мешали друг другу развивать корневую систему. Если вблизи есть строения, то надо отступить от него на 0,5 метра. От высоких деревьев и густых кустарников расстояние должно быть до 0,7 метра. Рассаживая саженцы на участке, придерживаться отступа до 2,5 метра.

Последующий уход за виноградом

После посадки растению необходим уход:

  1. Часто поливать виноград не следует. Особое внимание поливу нужно уделить в период распускания цветов и формирования ягод. Земля в этот период не должна быть пересохшей, так как кусту необходимо в достаточном количестве получать влагу.
  2. Чтобы он хорошо рос, вокруг растения нужно мульчировать почву. Это позволит стволу получить приток воздуха. Подкормка винограда тоже приветствуется. Для этого подойдет перегной или растворы калия и фосфора.
  3. Чтобы Велес перезимовал, следует укрыть его полиэтиленовой пленкой, создать вид тоннеля. Саженцы достаточно накрыть пластиковой бутылкой.
  4. Спасти растение от мышей помогут узкие канавки с еловыми иглами. Запах ели будет отпугивать грызунов, а вырытые траншеи затруднят переход к винограду.

Обрезка винограда

Обрезка производится в весенний период. Это помогает лозе повысить урожайность винограда и сократить срок созревания грозди.

В осенний период обрезка позволит подготовить куст к зимовке. С виноградной лозы обрезают невызревшие побеги, а остальную часть растения утепляют.

Защита урожая от птиц и насекомых

Чтобы птицы не нанесли вред ягодам, грозди укрывают сеткой, которую можно приобрести в специализированных магазинах.

Спастись от пчел помогут разного вида ловушки. А лучше найти ближайшее гнездо и убрать его.

Подготовка культуры к зиме

Чтобы куст винограда хорошо перезимовал, нужно провести некоторые манипуляции:

  • необходимо осенью произвести обрезку лозы;
  • укрыть определенным материалом;
  • обезопасить растение от нападок грызунов.

Способ размножения винограда

Для винограда сорта Велес подходит практически любой вид размножения, кроме посева семян. Можно заготовить черенки из виноградного куста, прикопать их в земле, чтобы укоренились, а после этого высадить.

Но лучше всего приобрести саженцы в питомнике, где можно получить и хорошую консультацию о данном сорте винограда. Посадочный материал может быть выращенный как на собственных корнях, так и привитый к другому подвою.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Виноград Велес – относительно молодой сорт растения, так что пока известно только о следующих заболеваниях:

  • оидиум;
  • серая гниль.

При заболевании винограда оидиумом, растение следует обработать 1,5% раствором коллоидной серы или Топазом.

Серая гниль обрабатывается раствором соды 70 г на 10 литров воды. При этом заболевшие гроздья и побеги следует удалить с куста.

Профилактикой от заболеваний является подвязка растения, хорошее проветривание кустов и уборка сорняков.

Заключение

Виноград Велес – это молодой бессемянный вид растения, выведенный на Украине. Глядя на фото винограда Велес в интернете возникает вопрос, а можно ли вырастить такую красоту у себя на участке. Оказывается, все очень просто. Нужно ознакомиться с характеристикой данной культурой, посадить приобретенные саженцы по всем правилам и ждать своего урожая.

Отзывы

Сорт винограда Велес получил хорошие отзывы как начинающих, так и опытных садоводов.

Любчик В.Н, 46 лет, Тверская область

Изумительный сорт Велес. В начале августа уже первый урожай. Гроздь великолепная. Ягодки вкусные, аромат божественный. Вся семья очень полюбила виноград Велес.

Людмила Борисова, 55 лет, Белгородская область

У меня выросли очень большие гроздья, поэтому нижние ягодки не успели вызреть. Так и сняла их с куста. Я знала, что сорт Велес имеет среднюю устойчивость к милдью и сделала профилактическую обработку бордосской смесью.

Шустров Вячеслав, 38 лет, Брестская область

Я новичок в выращивании винограда. Остановил свой выбор на сорте Велес и ни о чем не пожалел. Первый опыт прошел на ура. Деткам моим очень понравился вкус винограда. Буду и дальше разводить данную культуру.

Определение ароматных сортов винограда — The Real Review

Ручной сбор винограда в Нойдорфе (Фото: Neudorf Wines)

В большинстве хороших винных магазинов и в винных картах ведущих ресторанов есть раздел «ароматные вина». Кажется, есть небольшая путаница в определении ароматного вина или сорта винограда.

Конкурс ароматных вин Новой Зеландии говорит следующее:

«Конкурс ароматических вин Новой Зеландии, который проводится уже пятнадцатый год, посвящен ароматным винам, включая рислинг, совиньон блан, пино гри, гевюрцтраминер, вионье и другие сорта вин. включая мускат, вердельо, арне, розовое вино и совиньон-гри, приготовленные в ароматном стиле из любого всемирно признанного региона.

Я не уверен, что розовое вино подходит, и, похоже, они не учли альбариньо, хотя эти слова вполне могли быть написаны до того, как этот сорт был выращен в Новой Зеландии.

Веб-сайт Wine Folly определяет ароматные белые вина как имеющие

«… доминирующие цветочные ароматы, вызванные особым ароматическим соединением, естественным образом содержащимся в винограде».

Это ароматическое соединение, я думаю, терпены. Хотя наличие терпенов не означает, что вино автоматически попадает в ароматический клуб, так как большинство белых вин в той или иной степени содержат терпены.Гевюрцтраминер, очень ароматный сорт, содержит намного больше терпенов, чем, скажем, пино-гри, полуароматический сорт. Не все ароматные сорта одинаковы.

Калифорнийский университет Дэвиса классифицирует сорта винограда на мускатные с концентрацией свободных летучих терпенов до 6 мг / л, полумускатные или немускатные ароматические сорта с концентрацией 1-4 нм / л и нейтральные сорта, которые не зависят от терпены для аромата (менее 1 мг / л)

Это приводит меня к двум явно ароматным новым релизам от Neudorf.Я бы классифицировал их как средние ароматические, а не как сильно ароматические (мускат и гевюрцтраминер) или полуароматические (пино гри и вионье).

Neudorf Moutere Dry Riesling 2016 от Nelson — восхитительное вино с чистыми цветочными нотами полевых цветов, поддерживаемыми минералами устричной раковины и нотами цитрусовых. Он не сухой, и в нем достаточно остаточного сахара (8 г / л), чтобы уравновесить повышенную кислотность и создать небольшое желанное напряжение. (29 новозеландских долларов)

Neudorf Moutere Albariño 2017 также отличается определенными цветочными нотами и соленой минеральностью с соблазнительно гладкой текстурой и хорошей плотностью.(33 новозеландских доллара)

Оба являются эталонными ароматными винами.

Похожие сообщения


TOKAJI.com. ::. Сорта винограда

Шесть сортов винограда официально одобрены для производства вин Токайи, среди которых Фурминт (составляет 60% площади), Харслевелю (30%, также известный как Feuille de Tilleul) и Желтый Мускат или Мускат Люнель (венгерский: Sárgamuskotály). самые важные. Классический купаж Асу состоит из всех трех сортов винограда, среди которых Фурминт является доминирующим, а Мускат Люнель — лишь очень небольшая часть.Однако у каждого винодела есть свой секретный купаж. Можно найти даже один сорт Aszús, например Muskotályos Aszú с его очень специфическим характером.
Виноград Фурминт начинает созревать с толстой кожуры, но по мере созревания кожица становится тоньше и прозрачнее. Это позволяет солнцу проникать в виноград и испарять большую часть жидкости внутри, производя более высокую концентрацию сахара. Другие сорта винограда созревают до состояния лопания, однако, в отличие от большинства других сортов винограда, у Фурминта вырастает вторая кожица, которая защищает его от гниения.Это также имеет эффект концентрации натуральных сахаров винограда. Виноград оставляют на лозе достаточно долго, чтобы развиться плесень «благородная гниль» (Botrytis cinerea). Затем собирают виноград, иногда даже в декабре.
Кроме того, Зета (ранее называвшаяся Оремус — гибрид сортов винограда Фурминт и Бувье), Кабар (гибрид винограда Харслевелю и Бувье) и Кёвершулу (также известный как «Граса де Котнари» или «Резертраубе»), местный сорт винограда Трансильвания, которая почти полностью исчезла из Токая после эпидемии филлоксеры 19 века, разрешена для производства Токаджи, но не играет значительной роли.В XVIII и XIX веках Гохер был важным сортом для производства Асу и Эссенции, но он исчез с кризисом филлоксеры в 1880-х годах и почти исчез. В последнее время проводятся эксперименты по возвращению Гёра.

Три основных сорта винограда Токай-Хегьялья, иллюстрированные Алексисом Крейдером и Жюлем Тронси для журнала L’Ampélographie — Traité général de viculture (Viala & Vermorel, Париж 1901-1910)

Gewurztraminer: The Ultimate Grape Guide — Сорта винограда

Основы вина

Руководство по gewürztraminer

Каково это на вкус?
Лепестки роз
Специи
Личи
Персики
имбирь
Грейпфрут

Где выращивают?

Эльзас | Германия | Новая Зеландия | Южная Африка

Стили

К какому стилю белого вина относится гевюрцтраминер?

Gewürz в переводе с немецкого означает «пряность», что прекрасно отражает самобытность этого сорта.Его розовая кожица во время сбора урожая превращается в золотистое вино глубокого цвета, часто с красивым медным оттенком. Ожидайте ароматов сладких специй, пухлых розовых роз, личи, имбиря и оттенков грейпфрута и белого персика. Отличный выбор, если вам не нравится явная кислотность в ваших белых винах, поскольку из винограда получаются богатые округлые вина.

Gewürz также часто является ответом, когда дело доходит до сложных острых блюд. Он любит тайскую еду, ароматные индийские блюда, вьетнамские, китайские… в основном все с ароматом и легким-средним вкусом чили.Закажите карри, откройте бутылку и позвольте волшебству случиться!

Виноград Гевюрцтраминер.

С чего мне начать?

С чего начать с gewürztraminer?

Эльзас — это духовный дом гевюрца, где производятся одни из лучших образцов в мире, от сухих, но ароматных и полнотелых вин до тех, которые могут похвастаться сладостью, пряностями и богатым ароматом. Германия также производит гевюрцтраминер во многих стилях.

В Новом Свете гевюрц может быть намного сложнее получить правильно, поскольку высокий климат может привести к снижению кислотности баланса и риску того, что ароматный фрукт станет слишком острым и подавляющим.Тем не менее, умные методы, такие как ранний сбор плодов, означают, что в прохладных местах можно создавать прекрасные образцы этого вина — попробуйте Новую Зеландию, где вы найдете выдающиеся стили, с ароматами личи, персиков, меда и хрустящей кислотностью в послевкусии.

Произношение

Как произносится gewürztraminer?

Познакомьтесь с gewürztraminer здесь

сорт винограда — Traduzione in italiano — esempi inglese


В основе al termine ricercato questi esempi potrebbero context parole volgari.


В base al termine ricercato questi esempi potrebbero context parole colloquiali.

Единственный разрешенный сорт винограда — это 100% Дольчетто.

L’unico vitigno ammesso è il Dolcetto 100%.

Гевюрцтраминер Этот очень старый сорт винограда выращивается в основном как специальность в лучших местах.

Gewurztraminer Questo vitigno molto antico viene coltivata soprattutto, который специализируется в принципиальных позициях.

Санджовезе — итальянец из Эмилии-Романьи и Тосканы, полученный из сорта синего винограда .

Il Sangiovese является итальянским из Эмилии-Романьи и Тосканы, производные разновидностей uva blu.

Приятный нос и вкус, типичный и характерный для сорта винограда .

Спустя много лет он решил снова посадить этот сорт винограда , как дань миттелевропейскому происхождению семьи Джерманн.

Dopo molti anni decise di piantare nuovamente questa varietà d’uva , in omaggio allo spirito mitteleuropeo dal quale ha origine la famiglia Jermann.

Сорт винограда «Приэ Блан» является местным и особенно устойчивым к атакам филлоксеры.

Il vitigno «Prié Blanc» является самовоспламеняющимся и устойчивым на вкус и сыром.

Подробное описание этого сорта винограда было написано Фреголой в 1932 году.

Un’accurata descrizione di questo vitigno fu fatta da Fregola (1932).

Этна в нем и ‘основной сорт винограда .

Nella zona etnea esso — это vitigno Principal.

Да потому, что основной сорт винограда здесь — это его величество Нерелло.

Si perché il vitigno primary qui è sua maestà il Nerello.

Исторический и редкий аборигенный сорт винограда из нашей провинции Кьети.

Storico e raro vitigno autoctono della nostra provincia di Chieti.

Интенсивный, характерный аромат, типичный для этого сорта винограда .

Profumotenso, caratteristico, tipico del vitigno .

Среднецветущий сорт винограда сорта со значительно высоким плодородием и стабильным урожаем.

È un vitigno a vigoria media con Fertilità Molto Elevata e Presenta Elevata e Costante produttività.

Это сильно процветающий сорт винограда с постоянной высокой урожайностью.

È un vitigno caratterizzato da tensa vigoria e produzioni elevate e costanti.

Это среднецветущий сорт винограда с высоким плодородием и обильным урожаем.

È un vitigno che Presenta media vigoria, Fertilità Elevata e produzioni abbondanti.

Продолжительность брожения варьируется в зависимости от сорта винограда .

Это, безусловно, самый важный сорт винограда Лигурии .

Это очень важно для vitigno наиболее важно из Лигурии.

Это среднецветущий сорт винограда , обеспечивающий производство в средних и высоких количествах.

È un vitigno dotato di media vigoria e che fornisce produzioni in Quantità medio-elevate.

Гармоничный вкус с легким послевкусием, типичным для этого сорта винограда .

Armonica al palato, con leggero retrogusto caratteristico del vitigno .

Этот сорт винограда с поздним распусканием почек и созреванием неразрывно связан с историей наших холмов.

Это витиньо от зародыша и позднего созревания является неразрывным законом по истории.

Это среднецветущий сорт винограда сорта со средней урожайностью.

È un vitigno che Presenta vigoria e produzioni medie.

PPT — Диплом WSET Сорта белого винограда Часть 2 Презентация в PowerPoint

  • Диплом WSET Сорта белого винограда Часть 2 Мэри Горман, DWS октябрь 2010 г.

  • Сорта белого винограда — Часть 2 • Рислинг • Шенен Блан • Gewürztraminer • Мускат • Треббиано

  • Выбор виноделия • Дата сбора урожая (уровень спелости) • Селекция и обработка • Измельчение и извлечение стеблей + прессование или прессование целых гроздей • Свободный выпуск сока или / и отжимного вина • PFM / холодный замачивание • Отстаивание / осветление • Емкость для брожения — бочка, INOX, смесь +, если размер бочки и возраст бочки • Дрожжи — культивируемые, натуральные или смешанные • Температура брожения • Восстановительное или окислительное виноделие • Необходимые корректировки (кислота, SO2, ферменты, DAP) • Яблочно-молочное брожение — индуцированное, подавленное • Выдержка на осадке • Батонаж • Выдержка: дуб, INOX — тип, возраст и выдержка дуба, продолжительность созревания • Завершение — осветление, стабилизация и фильтрация • Сухость, Остаточный сахар, шприц

  • Ароматический сорт Чистота выражения сорта Консервы идентифицируют, где бы они ни выращивались. Универсальность стиля. Основа немецкой винодельческой промышленности. Много именная проституция. Возникновение множества скрещиваний. Рислинг Полуароматический сорт Универсальность стиля Синонимы Пино де ла Луар Пино д’Анжу Стин Географическое распространение Долина Луары Южная Африка Австралия Шенен Блан

  • Шенен Блан • Происхождение • На винограднике • На винодельне • Стили • Ключевые регионы • Качество и возрастная способность

  • Происхождение: 2004 — ДНК показывает вероятное потомство Фрейзы — так что относится к Неббиоло Ароматический сорт Любовь Вионье — альтернатива Шардоне Трудно выращивать География Франция Австралия Калифорния Вионье

  • Происхождение Вионье • • На винограднике • На винодельне • Стай les • Ключевые регионы • Качество и выдержка

  • Происхождение = Termeno Легко узнать, сложно написать Сильно ароматный Сильно ароматный и слабокислый Синонимы Traminer Aromatico Roter Traminer Savagnin Rosé Географическое распространение Франция, Италия, Германия Новая Зеландия, Калифорния Gewürztraminer

  • Gewürztraminer • Происхождение • На винограднике • На винодельне • Стили • Ключевые регионы • Качество и выдержка

  • Самая старая виноградная лоза, известная человеку Более 200 разновидностей — но три основных типа Мускат à Petits Grains Muscat из Александрии Мускат Оттонель Ароматический сорт Цвет варьируется от белого до почти черного Разнообразие стилей Географическое распространение Во всем мире в более теплом климате Мускат

  • Мускат • Происхождение • Виноградник • На винодельне • Стили • Основные регионы • Качество и выдержка

  • Нейтральный сорт Белый сорт №1 в Италии Многие подвиды ies Trebbiano Toscano Trebbiano Romagnolo Trebbiano di Soave / Лугано Trebbiano Toscano синонимы Ugni Blanc Saint Emilion White Hermitage Посредственные вина Высокая кислотность и высокая урожайность = основные сильные стороны Треббьяно

  • Trebbiano • Происхождение • Винодельня • Вина • Виноградарство Ключевые регионы • Качество и выдержка

  • Сорт винограда New Moonlight без косточек

    Ветераны выращивания столового винограда на юге долины Сан-Хоакин Росс и Райан Спитцеры представили новый сорт столового винограда Moonlight Seedless.

    Шпицеры выращивают столовый виноград на 300 акрах в районе Арвин / Бейкерсфилд и в МакФарланде. Они занимаются сельским хозяйством как H. Spitzer and Sons, Inc. Помимо столового винограда, они производят цитрусовые, грецкие орехи и морковь и занимаются сельским хозяйством с 1978 года.

    Moonlight Seedless получен из блока винограда Maroo Seedless.

    «Один из наших сборщиков винограда нашел виноградную лозу в 1990 году среди Мару. Из него получился виноград, совершенно отличный от Мару, и она обратила на это наше внимание », — сказал Росс Спитцер.

    Это большой сорт винограда с черными / пурпурными косточками, который, по словам Росс, имеет очень хорошие вкусовые качества.

    Братья обрезали виноградную лозу; размножил их и вырастил 32 лозы. Они были привиты к корням Crimson Seedless, «самым сильным укорененным лозам, которые у нас есть».

    Moonlight Seedless не имеет следов семян.

    В конце концов, шпицы вырастили виноградник площадью 32 акра для нового сорта. В прошлом году с нового виноградника было отправлено 25 000 коробок, в основном на зарубежный рынок.SC Fresh продает столовый виноград шпицеров.

    Это обрезанный тростник. «Мы пробовали обрезку шпорцев, но это не помогло».

    В прошлом сезоне с молодых виноградников урожай этого сорта составил 800 ящиков с акра. Росс ожидает, что зрелые лозы дадут 1000 коробок с акра. Еще 30 акров были засажены вместе с первоначальными 32. Они расположены на двойных Т-образных поперечинах 52 и 36 дюймов.

    Время сбора урожая до «Осенних королевских особ» и после «Летних королевских особ». Moonlight Seedless — это запатентованная этикетка.

    «Мы никогда раньше не делали этого. Это занимает много времени, но это был приятный процесс », — сказал Росс. Шпицеры также выращивают столовый виноград Crimsons, Flame Seedless, Thompson Seedless и Princess Seedless.

    электронная почта: [email protected]

    .