Варенье яблочно апельсиновое: Яблочно-апельсиновый джем — 9 пошаговых фото в рецепте

Posted on 29.05.202127.03.2021 by alexxlab

Содержание

Яблочное варенье с апельсином «Оранжевое настроение»

Пожалуй, оно понравится даже тем, кто не любит заготовки из яблок в принципе: апельсин так преображает вкус, что догадаться, из чего сделано это варенье, неискушенному человеку может оказаться сложновато…

А приятная кислинка, яркий, жизнерадостный цвет обеспечивают яблочно-апельсиновому варенью большую популярность и успех.

И скажу вам по секрету: готовить его одно удовольствие: просто и достаточно быстро. Разве всего этого недостаточно, чтобы непременно приготовить этой осенью яблочно-апельсиновое варенье?

Ингредиенты:

1 кг яблок;
250 г апельсинов;
300 г сахара;
2 г лимонной кислоты.

Приготовление:

Вес яблок указан уже подготовленных – без кожуры и сердцевины, а вот апельсинов – в кожуре. Из этого количества получается примерно 1 л джема.

Количество сахара я привожу для сладких яблок. Его можно увеличивать в зависимости от сладости яблок и ваших предпочтений.

Начинаем с подготовки апельсина. Моем его и очищаем. Тщательно удаляем белый подкорковый слой.

Затем разделяем апельсин на дольки и убираем в них все перегородки. Занятие это не такое уж сложное, хотя и достаточно долгое. После этого апельсин режем на небольшие кусочки.

Теперь займемся яблоками. Для этого повидла они могут брать любых сортов. Только, желательно, одинаковой сладости, тогда время варки у яблок будет приблизительно одинаковое. Кроме того, не забывайте, что кислые яблоки полностью разварятся и превратятся в однородное пюре, а сладкие — останутся неоднородными, будут заметны едва заметные дольки.

Тут выбирайте по своему вкусу.

Моем яблоки, очищаем от кожицы, удаляем семена. Чтобы яблоки не потемнели на воздухе, помещаем их в холодную воду. Воды должно быть достаточно, чтобы яблоки были полностью покрыты. На этом этапе не забываем взвесить яблоки, чтобы определить необходимое количество сахара.

Затем все яблоки мелко нарезаем – кубиками или пластинками. Кусочки должны быть небольшими (1-1,5 см) и примерно одного размера – так они быстрее приготовятся.

Итак, яблоки и апельсины подготовлены, приступаем к варке варенья.

В широкую кастрюлю или таз, где будем варить повидло, наливаем немного воды – чтобы только смочить дно (ориентировочное количество воды – 50 мл).

Высыпаем яблоки, кладем кусочки апельсинов и насыпаем сахар. Перемешиваем и ставим на огонь. Доводим до кипения на среднем огне, затем огонь уменьшаем до самого маленького и варим минут 20-40. Периодически, каждые 7-8 минут, помешиваем, чтобы варенье не пристало ко дну.

Пока варится варенье, подготовим баночки и крышки. Моем их в воде с добавлением питьевой соды, тщательно ополаскиваем. Затем крышки кипятим в течение 4-5 минут, а банки стерилизуем удобным для вас способом: на пару или в духовке.

Готовое варенье расфасовываем в горячие сухие банки, сразу же герметично укупориваем. Переворачиваем вверх дном и оставляем так до полного остывания. Остывшие банки с вареньем отправляем на хранение в темное прохладное место.

Яблочно-апельсиновое варенье — рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

	3,5 кг		4 шт.
	1,5 кг

Описание рецепта — Яблочно-апельсиновое варенье:

Сейчас, когда сезон яблок в разгаре, хочется не просто сварить джем, повидло, варенье… Хочется приготовить что-то необычное – ароматное, вкусное, красивое… Например, яблочно-апельсиновое варенье.
Пожалуй, оно понравится даже тем, кто не любит заготовки из яблок в принципе: апельсин так преображает вкус, что догадаться, из чего сделано это варенье, неискушенному человеку может оказаться сложновато…

Яблочно-апельсиновое варенье: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Углеводы 35,59 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

137

килокалорий

Шаг 1:

Вес яблок указан уже подготовленных – без кожуры и серцевинки. Моем яблоки, очищаем от кожицы, удаляем семена. Режем скобками.

Шаг 2:

Апельсины режим на 6 частей (не чистим их!) и отправляем в блендер. Туда же отправляет наши нарезанные яблоки. И все это очень хорошо блендером — вжик вжик.

Шаг 3:

Итак, яблоки и апельсины подготовлены, приступаем к варке варенья-
В широкую кастрюлю или таз, где будем варить варенье — Высыпаем содержание блендере и насыпаем сахар.

Шаг 4:

Перемешиваем и ставим на огонь. Доводим до кипения на среднем огне, затем огонь уменьшаем до самого маленького и варим минут 20-40. Периодически, каждые 7-8 минут, помешиваем, чтобы варенье не пристало ко дну.

Шаг 5:

Шаг 6:

Шаг 7:

Вот и все🙌🏻

Яблочное варенье с апельсином и корицей ⋆ Готовим вкусно, красиво и по-домашнему!

Если у Вас выдалось удачное лето и урожай яблок просто зашкаливает, обязательно приготовьте ароматное яблочное варенье. Сегодня я Вам расскажу, как сделать не совсем простоя варенье из яблок — будем готовить его с добавлением апельсинов и ароматной корицы. Это варенье точно улетит у Вас первым.

Потребуется:

Яблоки резанные — 5 л. кастрюля
Апельсины — 2 шт.
Корица молотая — 2 ч.л.
Сахар — 1 — 1,5 кг. (по вкусу)

Как сварить яблочное варенье дольками:

Яблоки собрать, вымыть и нарезать дольками с кожицей. Уложить в кастрюлю подходящего размера.

Засыпать яблочные дольки сахаром и оставить в прохладном месте на сутки. Можно на ночь.

Яблоки за это время выделят сок, которым напитается каждая долька.

Варенье ставим варить первый раз на 20 минут (как закипит). Затем дам полностью остыть.

Во время второй варки добавляем выжатый апельсиновый сок и мякоть от двух апельсинов. Можно использовать больше цитрусовых. Хуже не будет.

Перемешиваем и увариваем в течении 15-20 минут. Снова полностью остужаем варенье.

Вот такое оно получается красивое после второй варки. Янтарного цвета.

При третьей варке в варенье нужно добавить молотую корицу, аккуратно перемешать варенье и довести до кипения. Проварить в течении 3 минут.

Варенье яблочное с корицей и апельсинами готово.

Раскладываем его по банкам и закрываем металлическими крышками. Можно как раньше использовать для закрывания варенья полиэтиленовые крышки. Яблочное варенье с апельсинами и корицей получается настолько ароматным, что от него невозможно оторваться.

Приятного всем аппетита!

Смотрите также:

Хотите получать новые рецепты на почту?

Яблочно-апельсиновое повидло | Magicooking

Общий вес : 925 гр.
Калорийность 100 гр : 116.26 ккал.
белок: 0.34 гр, жиры: 0.24 гр, углеводы: 27.94 гр.

Яблочно-апельсиновое повидло

Распечатать рецепт

Я решила поэкспериментировать с яблоками. Вернее не так, мне стало интересно чем варенье отличается от джема, повидла и конфитюра. Первым пошло повидло 🙂 В бабушкиной поваренной книге «О вкусной и здоровой пище» повидло называют «фруктовым маслом», так как оно является питательным пищевым продуктом. Готовят его из свежих, зрелых и ВПОЛНЕ доброкачественных протертых плодов и ягод 🙂 Мне попадалась информация, что яблочное повидло варят из «падалицы» или жмыха после соковыжималки. Повидло — это отличная начинка для пирогов!

Порции

1 банка

Порции

1 банка

Яблочно-апельсиновое повидло

Распечатать рецепт

Порции

1 банка

Порции

1 банка

Ингредиенты

Порции: банка

Инструкции

Ингредиенты
Чистим яблоки от кожицы, семян и нарезаем. Снимаем цедру с апельсина (предварительно тщательно моем), очищаем дольки от белой пленки и семян. Нарезаем к яблоку и к цедре. Засыпаем сахаром и добавляем воду.
Доводим до кипения и варим 40 минут на среднем огне. Жидкость выпаривается наполовину. Затем измельчаем погружным блендером и возвращаем на огонь. Нужно довести до кипения и варить пару минут, НО повидло жутко плюется и брызгается. Дабы не ошпариться лучше постоянно помешивать его после закипания.
Разливаем по стерилизованным банкам и закрываем. Я делала для начинки пирога и ничего не закрывала на зиму. Яблоко этому повидлу дало густоту, а апельсин аромат. Вкусно просто ложкой есть без всяких пирожков. Приятного чаепития!

Поделиться этим рецептом

👌 Варенье из яблок и апельсинов с корицей, рецепты с фото

Такая пряность, как корица отлично сочетается с яблоками и апельсинами. На мой взгляд, корица придает этим фруктам вкус и настроение нового года. Открыть баночку такого варенья в новогодние праздники будет очень символично. Но, ко всему нужно готовиться заранее. И пока в садах есть свежие яблоки, можно сварить отличное яблочно-апельсиновое варенье. А как это сделать, я сейчас расскажу в подробностях.

Сложность приготовления: средняя

Время приготовления: около 2-х часов

Ингредиенты:

Ход приготовления:

Берем яблоки. Я взяла небольшие садовые яблочки разных сортов. Хорошо их моем.

А затем трем на терке с крупным сечением. Взвешиваем, чтобы в дальнейшем определить точное количество сахара.

Кладем яблоки в чашку. Так как яблоки обычно очень быстро темнеют, их тут же нужно засыпать сахаром. Количество сахара должно быть равно массе яблок.

Теперь берем апельсин. На 500 г яблок нам потребуется одна штука. Снимаем с апельсина кожуру. С каждой дольки убираем пленочки и добавляем мякоть к яблокам. Все хорошо перемешиваем.

Даем фруктам постоять, чтобы выделился сок. Лучше оставить чашку с фруктами на столе на 1-1,5 часа.

Затем добавляем в чашку стакан воды. Перемешиваем, чтобы сахар весь растаял.

Ставим чашку на плиту. Доводим варенье до кипения. Помешиваем. Затем варим на сниженной температуре в течение 12-15 минут.

Конфорку можно отключить. Если образовалась пена, ее необходимо убирать. Оставляем варенье на теплой конфорке и даем ему остыть.

Вновь доводим наше варенье до кипения. Варим так же 10-15 минут.

Постоянно помешиваем. Снимаем варенье с плиты. Остужаем.

Кладем в него не полную столовую ложку корицы. Перемешиваем.

Снова доводим варенье до кипения. Варим до готовности. Но обычно к этому моменту варенье уже готово и ему просто надо вскипнуть 2-3 минуты.

Чтобы понять готово варенье или нет, можно капнуть капельку сиропа на дно тарелки и если капелька замерла, имеет четкие очертания и не растекается, то варенье готово.

Приятного аппетита и отличного зимнего чаепития, дорогие читатели Алимеро!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Заготовка яблочно апельсиновая на зиму. Как сварить варенье из яблок с апельсинами на зиму? Какими крышками закрывать варенье

Давайте сварим на зиму яблочное варенье дольками янтарное с апельсином. Хотите? Я очень! Люблю это красивое ароматное варенье. Оно получается действительно янтарного цвета. Для этого варенья лучше использовать яблоки плотные и сочные. Я использую полукультурку, которая растет у нас на даче. Меньше слов и больше дела! Иду варить.

1 кг яблочек
1 крупный апельсин
800 г сахара

Яблочное варенье дольками с апельсином

Подготовительный этап самый трудозатратный и длительный. Хотя с более крупными яблоками все проще и быстрее.

Яблочки нарезаю на 4 части, удаляю сердцевину. Апельсин тонкими полукольцами, а затем на треугольнички. Засыпаю фрукты сахаром и оставляю до образования сока.

В это время подготавливаю банки и крышки. Тщательно промываю с содой и стерилизую над паром.

Когда сок выделился, ставлю на огонь. Аккуратно размешиваю, чтобы весь сахар смешался с соком. Довожу до кипения. При этом количество сока увеличивается, поэтому воду я не подливаю.

Убавляю огонь и варю минут 15 до прозрачности яблок и янтарного сиропа.

Горячее варенье перекладываю в подготовленные банки и закрываю. Переворачиваю банки на крышки и так оставляю до полного остывания. Можно накрыть толстым полотенцем.

Вот так просто и достаточно быстро варю яблочное варенье дольками с апельсином. Получается необыкновенно красивое и вкусное лакомство. А какой цитрусовый привкус! Мммм….

Фруктовые десерты многими любимы и широко распространены в кулинарии по всему миру. Но из-за технологии приготовления имеют различные названия: конфитюр или джем. Это все является разновидностью варенья. Сладость из яблок с апельсинами обладает красивым янтарным цветом и прекрасным ароматом. Чаще всего, цитрусы очищают от шкурок и уже затем добавляют в лакомство. Но в определенных рецептах этого делать не нужно. Перемолотая кожура добавит яркости к сочетанию фруктов.

Классический рецепт варенья

Яблоки отлично сочетаются с любыми ягодами и фруктами. А опираясь на традиционный пошаговый вариант готовки этой сладости, можно экспериментировать, добавляя дополнительные ингредиенты.

Стоит учесть, что для такого рецепта необходимо выбирать кисло-сладкие сорта яблок.

Понадобится:

по 1 кг яблок и апельсинов;
2,5 стакана сахара;
0,5 стакана воды.

Как приготовить:

1. Помыть фрукты и обтереть их полотенцем.
2. Яблоки освободить от шкурки и сердцевины. Нарезать небольшими кубиками и закинуть в кастрюлю.
3. С цитрусов срезать плотные части – верхнюю и нижнюю. Обдать кипятком и, разрезав на дольки, пропустить через блендер или мясорубку. Предварительно стоит вынуть из плодов косточки.
4. Добавить апельсиновое пюре к яблокам и засыпать сахаром. Его количество регулируется, в рецепте указан минимум.
5. Тщательно перемешать все ингредиенты и поставить на плиту. До закипания смесь варится на максимальном нагреве.
6. После начала процесса кипения огонь убавить и продолжать варить на медленном. Кастрюлю накрыть крышкой, но не полностью.
7. Готовить около 1,5 часов — яблочные кубики станут мягкими. Периодически перемешивать смесь, чтобы варенье не подгорело.
8. Если плоды не дали нужное количество сиропа, допускается подлить указанную меру воды.
9. Готовое яблочно-апельсиновое лакомство остудить и расфасовать по стерилизованным емкостям. Закатать крышками и убрать на хранение в холодильник или подвал.

Янтарный джем из апельсинов и яблок

Такую сладость можно и к чаю с оладьями подать, и прослойку для торта из нее сделать. Расфасовать десерт лучше по маленьким баночкам, тогда легко угостить им родных и друзей.

Понадобится:

по 1 кг цитрусов, яблок и сахара.
400 мл воды.

Как приготовить:

1. Апельсины тщательно помыть под краном. Протереть полотенцем и аккуратно снять с них кожуру. Для этого подойдет овощечистка. Белую прослойку под цедрой оставляют нетронутой.
2. Натереть шкурку. А сами плоды распределить по долькам и освободить от пленки и костей.
3. Яблоки вымыть, освободить от кожуры и семечек. Натереть на терке или нарезать мелкими кубиками.
4. Выложить в кастрюлю. Залить водой и готовить под крышкой до мягкости (около 20 минут).
5. После чего протереть через сито и отправить обратно в кастрюлю. Засыпать сахаром, добавить апельсины и цедру.
6. Поставить на средний огонь и варить 15-20 минут. Периодически помешивать.
7. Горячий джем распределить в пастеризованные банки. Закрутить крышками и перевернуть емкости вниз горлышком. Укутать в одеяло до полного остывания.

Как приготовить лакомство в мультиварке?

Для счастливых обладательниц такой кухонной помощницы приготовить сладость можно в ней. Понадобится:

по 300 г каждого фрукта;
600 г сахара;
0,5 ч. л. молотой корицы

Как приготовить:

1. Фрукты вымыть, дать обсохнуть или протереть бумажной салфеткой.
2. Яблоки разрезать на 4 части и удалить сердцевину.
3. Цитрусы также разделить на четвертинки и снять уплотненные места.
4. Фрукты выложить в чашу мультиварки. Засыпать сахаром и добавить корицу.
5. Выбрать режим «Тушение», время готовки – 1 час.
6. После окончания варки довести массу до пюреобразного состояния при помощи блендера.
7. Крышки и емкости под джем простерилизовать.
8. Расфасовать по ним лакомство и плотно закупорить. А также можно просто накрыть банки пергаментом и обвязать толстой нитью.
9. Хранить в подвале или холодильнике.

Джем из яблок с нотками цитруса

В сладости присутствуют не только апельсины, но и лимон. За счет этого варенье обладает неповторимым ароматом с кислинкой. А также отличается изысканным цветом.

Понадобится:

2 апельсина;
2 кг яблок;
1 кг сахара;
1 лимон;
молотая корица – по вкусу;
1 ст. воды.

Как приготовить:

1. Фрукты помыть.
2. Яблоки почистить и вырезать сердцевину. Оставшуюся мякоть разделить на дольки и отправить в толстостенную кастрюлю.
3. Цитрусы освободить от цедры и порезать дольками. Косточки в процессе удалить.
4. Добавить апельсины и лимон к яблокам.
5. Всыпать сахарный песок и тщательно перемешать.
6. Настоять в течение 3 часов, чтобы выделился сок.
7. Поставить на плиту и дождаться закипания.
8. Затем добавить корицу и отфильтрованную воду.
9. Продолжить варить джем еще 1 час на маленьком огне.
10. Готовый продукт распределить по подготовленным емкостям и закатать крышками.
11. Перевернуть и укутать одеялом до полного остывания.

Стерилизовать банки можно в духовом шкафу – полчаса на 180 градусах . Яблочное варенье с апельсином – вкусная и простая в приготовлении домашняя заготовка. Ее едят сразу или разливают по баночкам. А это один из вариантов сохранить урожай на зиму. Тогда можно открыть янтарное лакомство и угостить им гостей.

Ароматное и вкусное варенье из яблок с апельсином – простая и очень вкусная домашняя заготовка. Такое варенье — не только отличный способ сохранить урожай яблок на долгие месяцы, но и яркое, ароматное угощение, которое украсит собой любое чаепитие.

Приготовленное с добавлением цедры и мякоти апельсина, яблочное варенье обладает очень тонким ароматом и соблазнительным вкусом. В меру сладкое, густое, с янтарными полупрозрачными ломтиками яблок, яблочное варенье с апельсином станет отличным дополнением к выпечке, блинам и утренней каше, домашним лакомством или приятным знаком внимания, сделанным своими руками. Попробуйте!

Для приготовления варенья из яблок с апельсином на зиму подготовьте ингредиенты по списку.

Яблоки и апельсин вымойте, обсушите и нарежьте кубиками или кусочками желаемого размера.

Подготовленные фрукты уложите в кастрюлю или другую подходящую по размеру емкость, пересыпая сахаром. Оставьте на 1-4 часа, чтобы фрукты пустили сок.

Затем на небольшом огне доведите фрукты до кипения.

Когда сахар растает, превратится в сироп и закипит – добавьте специи по вкусу.

Дальнейшее приготовление яблочного варенья с апельсином на зиму зависит от ваших предпочтений. Можно варить варенье в один прием – на небольшом огне, периодически помешивая, до получения желаемой консистенции (обычно 50-90 минут). Или в несколько приемов, постепенно пропитывая кусочки фруктов сиропом.

Мне более близок последний вариант. Я довожу варенье до кипения и варю 5-10 минут, затем полностью охлаждаю, а после повторяю процедуру еще 2-3 раза, до получения желаемой густоты сиропа.

Готовое варенье остудите и храните в герметичной емкости в холодильнике.

Для заготовки варенья из яблок с апельсином на зиму разложите его по стерилизованным банкам, закройте стерилизованным крышками и закатайте. Храните яблочное варенье с апельсином, как и любую другую консервацию – в темном и прохладном месте.

Варенье из яблок с апельсином на зиму

Проверенный рецепт приготовления варенья из яблок с апельсином на зиму, шаг за шагом с фотографиями.

Домашнее яблочное варенье с апельсином

Попробуйте приготовить летом или осенью вкусное домашнее яблочное варенье с апельсином. Когда обыкновенное варенье из яблок уже приелось, то предлагаемая заготовка на зиму по этому рецепту отличный выход из ситуации.

Оно имеет неординарный вкус и очень приятный, едва уловимый цитрусовый аромат апельсина. Есть его очень вкусно запивая свежезаваренным чаем или просто намазав на хлеб или булку. Сварить в домашних условиях необычное яблочное варенье с апельсином на зиму можно используя мой подробный, пошагово оформленный рецепт с фото.

Как приготовить яблочное варенье с апельсином

Готовить заготовку начинаем с того, что следует помыть яблоки, очистить от сердцевины, порезать дольками произвольной формы, засыпать сахаром и перемешать.

Апельсин помыть, ошпарить кипятком. Выжать сок, цедру натереть на мелкой тёрке и добавить к яблокам.

Оставить на 2-3 часа, чтобы яблоки хорошо пустили сок и подружились с апельсином.

Поставить на огонь, варить 5 минут после закипания на слабом огне. Оставить остывать. Через 10 часов варку повторить. Для удобства лучше проваривать яблоки утром и вечером. Таким образом, днём и ночью они остывают и доходят до кондиции. Так проделать 6-7 раз. Когда варенье станет густым, на поверхности образуется плёнка, а яблоки станут полупрозрачными, значит варенье готово.

В последний раз проварить варенье 15 минут после кипения, залить в подготовленные банки, закатать.

Накрыть одеялом, оставить остывать. Через сутки спрятать на хранение.

Попробуйте и вы сделать эту заготовку и она точно займёт достойное место на вашем столе. Зимой, открыв баночку ароматного домашнего яблочного варенья с апельсином, вы почувствуете легкий аромат апельсина и нежный вкус яблок.

Янтарное варенье из яблок с апельсинами — как правильно варить яблочное варенье с апельсином, пошаговый рецепт с фото

Домашнее яблочное варенье с апельсином Попробуйте приготовить летом или осенью вкусное домашнее яблочное варенье с апельсином. Когда обыкновенное варенье из яблок уже приелось, то

Для приготовления варенья из яблок с апельсинами понадобится:

Яблоки – 2 кг
Апельсины – 0,5 кг
Сахар – 1,5 кг
Вода – 120 мл
Корица по желанию

Когда хочется чего-то сладкого, вкусного и необычного, попробуйте приготовить варенье из яблок с апельсинами. Яблоки сами по себе душистые, да еще сочный апельсин придает десерту пикантную цитрусовую нотку и оригинальную легкую горчинку. А вот если в варенье из яблок и апельсинов добавить еще щепотку – другую корицы, тогда весь дом наполняется невероятными ароматами, которые неизменно ассоциируются с рождеством, праздничными подарками, улыбками, хорошим настроением.

Как приготовить варенье из яблок с апельсинами:

Апельсины обдайте кипятком, затем тщательно промойте, используя щетку. Это делается для того, чтобы смыть воск или парафин, которым обрабатываются цитрусовые. Измельчите не крупно плоды. Поместите их в кастрюлю, залейте водой и отварите на медленном огне 10 минут.

Добавьте к апельсинам сахар и варите дольки в жидкости еще 10 – 15 минут. За это время апельсиновая кожура станет мягкой, а сироп приобретет приятный желтый цвет.

Очищенные от кожицы и семян, нарезанные дольками яблоки отправьте к апельсинам. Готовить десерт необходимо непременно на слабом огне до тех пор, пока оно не приобретет желаемую густоту. Это займет примерно час. Варенье постоянно перемешивайте, особенно тщательно делайте это в конце готовки, когда жидкость испарится, а масса загустеет.

За 5 минут до окончания варки положите в яблочное варенье с апельсином половину чайной ложки корицы (можно и больше по желанию).

Кипящее варенье разлейте в чистые баночки и закатайте. Накройте теплым одеялом или пледом, чтобы варенье настоялось.

Яблочное варенье с апельсином, рецепт которого предоставлен выше, непременно порадует вас и ваших близких. Такое лакомство будет уместно к чаю, блинам, пирогам. Можно намазывать ним печенье, бисквиты или тосты.

Не только вкусное, но и очень красивое, прозрачное получается варенье из яблок дольками.

Варенье из яблок дольками прозрачное с апельсином

Чтобы приготовить такое варенье, необходимо знать некоторые хитрости:

Килограмм порезанных дольками яблок смешайте с измельченным апельсином, засыпьте сахаром (800 граммов) и оставьте на несколько часов, чтобы фруктовые кусочки пустили сок. Фрукты очищать от кожуры не обязательно;
Яблоки для варенья дольками берите только твердых сортов. Совершенно не годятся переспевшие;
Варите прозрачное варенье в несколько подходов по пять – семь минут, каждый раз оставляя его до полного остывания;
Ни в коем случае варенье не перемешивайте, чтобы не повредить яблочные дольки. Лучше их просто погружайте в сироп аккуратными движениями.
Прозрачное густое варенье горячим разложите в подготовленные стеклянные емкости и плотно укупорьте.

Если вас несколько смущает легкое горьковатое послевкусие от апельсиновых корок, тогда можно приготовить варенье из яблок добавив в него не целый апельсин, а только цедру.

Варенье из яблок с цедрой апельсина

Для приготовления аппетитного сладкого десерта снимите цедру с одного апельсина при помощи терки с мелкими отверстиями или аккуратно обрежьте острым ножом верхний слой кожуры. Добавьте ее в варенье из яблок за 10 минут до окончания варки. Изумительный аромат обеспечен!

По желанию в яблочное варенье с апельсинами можно добавить ваниль, бадьян, мяту.

Более насыщенный, интересный вкус и аромат будет иметь варенье из яблок, если добавить в него апельсины и лимон.

Варенье из яблок с апельсинами и лимоном

Для этого варенья возьмите 3 килограмма яблок, два апельсина, лимон и 2 килограмма сахара.

С цитрусовых снимите цедру, удалите белую кожицу, разрежьте фрукты на кусочки.
Яблоки очистите, измельчите и смешайте их с лимоном и апельсинами. Засыпьте сахаром и оставьте на 2 часа, чтобы выделилась жидкость.
Варите варенье на медленном огне до густого состояния, периодически помешивая.
Готовое варенье разлейте в стерильные банки и закатайте.

Значительно упрощает процесс приготовления варенья из яблок с апельсином на зиму любимая многими хозяйками мультиварка.

Варенье из яблок с апельсинами в мультиварке

Измельченные яблоки и апельсины уложите в чашу мультиварке, пересыпая их сахаром. Оставьте на несколько часов.
Варите варенье в режиме «Тушение» 30 -35 минут. Крышку мультиварки лучше не закрывать, тогда жидкость быстрее испарится и варенье получится густое.
В некоторых моделях мультварок в режиме «Тушение» блюдо кипит очень слабо. В этом случае можно сварить варенье, используя режим «Выпечка». Периодически не забывайте помешивать массу деревянной лопаткой, чтобы она не пригорела.

Вкусное, ароматное варенье не только поднимет настроение, но и наполнит вас энергией в холодные, зимние деньки.

Варенье из яблок с апельсинами — рецепт с фото пошагово

Время приготовления – 1 час 25 минут Выход– 1,5 литра готового варенья Для приготовления варенья из яблок с апельсинами понадобится: Яблоки – 2 кг Апельсины…

Варенье из яблок с апельсинами

Варенье из яблок с апельсинами я стала варить относительно недавно. Раньше в моей тетрадке с рецептами можно было найти только, скажем, более традиционные варианты. А потом пошли эксперименты и стало понятно, что варенье варить можно из любых фруктов и ягод (и даже овощей, к слову сказать). Яблочное варенье – это отдельная большая тема, говорить на которую можно бесконечно долго. Яблоки идеально и удачно сочетаются с любыми ягодами и фруктами, в том числе и с цитрусами. Предлагаю в этом убедиться и приготовить варенье из яблок с апельсином на зиму. Этот нежный вкус и изумительная цитрусовая нотка покорили меня, можно сказать, с первого вдоха. Аромат при варке варенья стоит такой, что все соседи на запах сбегаются, узнать, что такое вкусное я готовлю. 🙂

яблоки – 1 кг,
апельсины – 1 кг,
сахар – 2,5 ст.,
вода (при необходимости) – до 0,5 ст.

Как приготовить яблочное варенье с апельсинами

Начнем с подготовки фруктов. Хорошенько все их моем, затем даем обсохнуть самостоятельно либо протираем полотенцем. Яблоки очищаем от кожуры, разрезаем на четвертинки и удаляем сердцевину. Подготовленные таким образом фрукты нарезаем некрупными кубиками. Яблоки на варенье подойдут любые, но, на мой вкус, лучше всего получается с кисло-сладкими сортами. Если брать сорта совсем без кислинки, имеет смысл добавить в варенье немного лимонного сока, иначе будет ощущение, что чего-то не хватает.

Отправляем яблочные кубики в кастрюльку, где будет вариться варенье, и беремся за апельсины.

Срезаем с них самые плотные части – переднюю и заднюю, после чего обдаем апельсины кипятком, разрезаем пополам и затем каждую половину ещё на три части. Эти части, не очищая от кожуры, измельчаем с помощью блендера либо мясорубки. Мои апельсины-мутанты почему-то оказались без косточек, но если в ваших фруктах косточки будут, их следует удалить.

Измельченные апельсины выкладываем в кастрюльку с яблоками и засыпаем все сахаром.

Количество сахара можно регулировать на свой вкус. Указанное в рецепте – это минимум, особенно если планируете хранить его долго, но для меня и этого оказалось многовато, варенье получилось очень сладким.

Размешиваем сахар с фруктами и ставим кастрюлю на плиту. Сначала включаем максимальный нагрев, затем, как закипит, убавляем мощность нагрева до минимального и варим варенье, прикрыв его крышкой на 2/3, до готовности яблочных долек. У меня на весь процесс ушло около 1,5 часов. Все время варки варенье обязательно помешиваем, потому как даже на минимальном нагреве оно может подгореть. Если фрукты оказались недостаточно сочными и варенье все-таки стало подгорать, добавьте в кастрюлю немного воды.

Готовое варенье обязательно сначала остужаем, и только потом разливаем по чистым, сухим баночкам и закрываем крышками. В этот раз, несмотря на наличие цитрусовых, цвет моего варенье получился довольно темным. Должна заметить, что это напрямую зависит от сорта яблок, количества сахара и длительности варки. С сортами пока не разобралась, но чем больше сахара и чем дольше варится варенье, тем оно темнее.

Если планируете хранить варенье дольше месяца – прячем его в стерильные банки, закрываем и убираем на хранение в холодильник или другое прохладное место.

Варенье из яблок с апельсином на зиму: рецепт с фото, Легкие рецепты

Варенье из яблок с апельсинами Варенье из яблок с апельсинами я стала варить относительно недавно. Раньше в моей тетрадке с рецептами можно было найти только, скажем, более традиционные варианты.

Яблочное варенье с апельсином – рецепт приготовления лакомства на зиму

Зимой фрукты доступны только тепличные, и заготовки становятся отличным поводом вспомнить лето, поэтому яблочное варенье с апельсином всегда пользуется популярностью среди прочих запасов.

1 Готовим варенье ломтиками

Как водится, начинать лучше всего с самого простого способа приготовления, и наш первый рецепт именно такой. Для него вам понадобится приблизительно 1,8 кило яблок и 1,2 килограмма апельсинов, всего должно получиться 3 кило фруктов. Также подготовьте 1,5 кило сахара и 1,5 стакана воды. Для начала следует вымыть плоды и очистить цитрусовые от кожуры. Далее делим все на дольки приблизительно одинакового размера, причем с апельсинами проще, они просто разламываются.

Для яблок лучше использовать специальный нож для нарезки на ломтики – стальной обруч, соединенный расположенными через равные промежутки режущими полосками с небольшим кольцом по центру. Когда приспособление опускается на плод, полученные дольки отделяются от огрызка центральным кольцом.

Теперь нужно нагреть воду, затем берем сахар и высыпаем его в кипяток, после чего выжидаем около 10 минут, чтобы все крупинки полностью растворились и чтобы сироп загустел. В отдельную глубокую емкость для варки сложите ломтики апельсинов и яблок, залейте фрукты сиропом. Ставим кастрюлю на плиту и зажигаем газ, отрегулировав самый маленький огонь. Доводим заготовку до кипения и выключаем. Следует выждать около 1 часа, чтобы выделился сок и пропитал слегка размягченные от нагрева ломтики фруктов. Далее снова зажигаем газ и на медленном огне варим содержимое кастрюли полчаса, регулярно помешивая деревянной лопаткой или ложкой. Выключаем и оставляем на 6–8 часов (можно на ночь). По истечении времени снова доводим до кипения и раскладываем полученное яблочное варенье дольками по стерилизованным банкам. Закатываем и остужаем.

2 Кладем в варенье апельсины с кожурой

Следующий рецепт довольно интересен тем, что апельсины не нужно чистить, а значит – будет больше цитрусового вкуса. Итак, вам понадобится на каждый килограмм яблок с плотной сердцевиной (осенние или предзимние сорта) только 2 крупных апельсина, а также 1 кило сахара и 1 стакан воды. Для большей пикантности можно добавить 2-3 грамма молотой корицы. Сначала хорошо вымойте все плоды, затем поделите апельсины на четвертинки вместе с кожурой и погрузите в заранее вскипяченную воду, где варите до тех пор, пока кожура не станет мягкой, обычно это занимает около 5 минут. В полученный отвар с соком цитрусовых добавьте сахар и продолжайте варить, чтобы образовавшийся сироп слегка загустел.

Апельсин с кожурой для варенья

Далее чистим яблоки от кожуры, делим на дольки и вырезаем семенную часть из сердцевины. Режем еще более тонкими ломтиками и помещаем их в дуршлаг, после чего бланшируем в отдельной кастрюле в чистой воде, опустив в кипяток на 5 минут. Затем просто перекладываем нарезку в посуду, где варятся апельсины в сиропе и продолжаем готовить, пока дольки не начнут обретать прозрачность. Только тогда высыпаем в заготовку корицу и кипятим яблочно-апельсиновое пряное варенье еще 5 минут. Не забываем регулярно помешивать фруктовую массу, чтобы кусочки не пригорали к стенкам посуды. В конце переливаем порции заготовки в стерилизованные стеклянные банки и сразу закатываем, пока не остыло. Консервацию уберите в погреб на длительное хранение, то, что хотите употребить в ближайшие месяцы, можно поставить в кладовой.

3 Делаем десерт с измельченными фруктами

На этот раз мы предлагаем вам рецепт, в котором цитрусовые будут приготовлены в виде однородной массы, для вкуса и большей густоты сиропа. Берем 2 кило яблок (желательно Белый Налив ), 2 крупных апельсина, один из которых по желанию можно заменить лимоном или грейпфрутом. Также вам понадобится 1 килограмм сахара. Вымытые плоды очистите от кожуры, затем апельсины, у которых следует снять внутренние пленки-перегородки, мелко нарезаются, можно для этой же цели использовать блендер. Яблоки нарежьте дольками, удалив сердцевинки с семенами.

Варенье из яблок с апельсинами

Затем все, включая сахарный песок, нужно смешать в большой емкости и оставить на час, чтобы ломтики пропитались соком. По истечении указанного времени зажигаем на плите небольшой огонь и помещаем на него посуду с заготовкой. Обязательно постоянно помешиваем, чтобы загустевающая масса не пригорела к стенкам и дну емкости. Если готовить яблочное варенье с измельченным апельсином полчаса, то получится довольно жидкая консервация, но рецепт не ограничивает вас во времени. Поэтому можно получить довольно густой десерт, если варить от 45 минут до 1 часа на очень маленьком огне. Когда сочтете продукт готовым (не менее чем через 30 минут), разложите варенье по стерилизованным банкам и закатайте.

Еще один рецепт больше похож на повидло с ломтиками цитрусовых. Итак, вам нужно взять по 1 кило яблок с плотной мякотью (лучше всего Белый Налив ) и апельсинов, а также 1,2 килограмма сахара или на 100–200 граммов меньше, если плоды очень сладкие. На все эти продукты возьмите 2 стакана чистой воды. Фрукты хорошо вымойте и почистьте от кожуры. При этом апельсины следует разделить на дольки, удаляя перегородки, а яблоки измельчить при помощи блендера, мясорубки или на терке, попутно убрав сердцевины с семенами. Кожуру отдельно превращаем в цедру, благодаря которой у вас получится на вкус практически апельсиновое варенье с привкусом яблок.

Указанное в рецепте количество воды выливаем в емкость с натертыми или перемолотыми яблоками и ставим на маленький огонь. После закипания продолжаем варить, пока не получится жидкое пюре, при необходимости перетираем его через сито. Далее туда же высыпаем сахарный песок с цедрой и добавляем дольки апельсинов. Теперь нужно варить еще 15 минут до полной готовности, после чего переложить в заранее стерилизованные банки и закатать металлическими крышками, которые нужно перед этим подержать 1–2 минуты в чистой кипящей воде. Готовность варенья с густым сиропом можно определить по тому, как хорошо держит форму его капля на блюдце или лезвии ножа.

Яблочное варенье с апельсином – делаем полезное лакомство впрок видео

В этой статье мы расскажем, как приготовить яблочное варенье с апельсином, дольками или из измельченных фруктов. На видео показан подробный процесс консервации.

Пошаговые рецепты приготовления варенья из яблок и апельсинов: классический, быстрый в мультиварке, из яблок с апельсинами и лимонами, янтарное варенье, мягкое

2018-06-19 Ирина Наумова

Оценка
рецепта

11040

Время
(мин)

Порций
(чел)

В 100 граммах готового блюда

0 гр.

Углеводов

42 гр.

172 ккал.

Вариант 1: Варенье из яблок с апельсинами на зиму — классический рецепт

Сочетание кисловатых яблочек с цитрусовыми очень удачное. В нашей подборке рецептов варенья мы рассмотрим варианты варенья из яблок с апельсинами. Можно готовить на зиму для долгого хранения или обычное варенье, чтобы угощаться сразу. Первым рецептом будет классический, затем мы приготовим несколько вариантов, довольно популярных среди хозяек.

Ингредиенты :

два кг яблок;
полов кг апельсинов;
полтора кг сахара;
сто двадцать мл воды;
корица по желанию.

Пошаговый рецепт варенья из яблок с апельсинами на зиму

Вскипятите воду и обдайте кипятком чистые и вымытые апельсины. Затем протрите щеткой всю поверхность кожуры. Зачем это делается? Мы смываем воск и парафин, которыми обрабатываются цитрусовые при выращивании.

Затем нарезаем небольшими кусочками, складываем в кастрюлю. Залейте водой и отварите в течение десяти минут на слабом огне.

Насыпаем сахарный песок и варим еще пятнадцать минут. Как раз кожура размягчится, жидкая масса превратится в сироп легкого желтого цвета.

Яблоки помойте, снимите кожу, удалите сердцевину с семенами и нарежьте средними дольками. Насыпьте их в кастрюлю с апельсинами и цитрусовым сиропом. Продолжаем варить на минимальном огне до тех пор, пока варенье не приобретет желаемую густоту. Но варить нужно как минимум час. При этом варенье из яблок с апельсинами постоянно перемешивается.

За пять минут до окончания отваривания можно досыпать половину чайной ложки молотой корицы и перемешать. Корица хорошо дополняет яблоки и цитрусовые.

Подготовьте чистые стерилизованные баночки и крышки. Разливаем варенье по банкам вместе с кусочками фруктов. Плотно закручиваем крышки и переворачиваем. Заворачиваем в одеяло или плед, оставляем до полного остывания.

Когда варенье остынет его можно хранить в погребе и угощаться, когда захочется съесть что-нибудь вкусное.

Вариант 2: Быстрый рецепт варенья из яблок с апельсинами на зиму

Когда нужно приготовить что-то быстрее или хотя бы сократить наше время на подготовку, на помощь придет мультиварка. Мы приготовим вкусное и яркое варенье, потратив не так много своего времени, все остальное сделает мультиварка.

Ингредиенты :

один кг яблок;
три апельсина;
стакан сахарного песка;
две стол лож кипяченой воды;
щепотка корицы.

Как быстро приготовить варенье из яблок с апельсинами на зиму

В приготовлении варенья с яблоками, их нужно подготовить. Традиционно вынимается сердцевина с семечками, также снимите кожуру ножом или овощечисткой.

Нарежем яблочки привычными нам дольками, только не слишком толстыми.

Апельсины сполосните и снимите с них кожуру. Разделите на дольки, а их измельчите кубиками.

В чашу мультиварки выкладываем треть яблок и насыпаем часть сахарного песка. Сверху засыпаем кубики апельсинов, тоже треть, и еще сахар.

Повторяем слои: яблоки — сахар — апельсины — сахар. Затем залейте указанным количество воды и по желанию щепотку корицы.

Закрываем крышку, выбираем программу «Тушение» или «Варка». Таймер устанавливаем на один час.

За это время простерилизуйте банки. Можно использовать специальный стерилизатор или просто подержать банки над паром. Затем они выкладываются на чистое полотенце.

Заполняем банки горячим вареньем и плотно закручиваем крышки. Как и при любом хранении на зиму, сначала все переворачиваем дном вверх. Закрываем пледом и остужаем.

После того, как баночки остынут, ставим в прохладное место на долгое хранение.

Вариант 3: Варенье из яблок с апельсинами и лимонами

Мы не будем снимать кожуру апельсинов, она размягчится при отваривании, станет нежным, почти как пюре, не испортит вкус варенья. К тому же именно кожура апельсинов дает яркий насыщенный цвет. Добавим немного кислинки за счет лимона и уравняем сладкими яблочками.

Ингредиенты :

один кг яблок;
один кг сахарного песка;
один лимон;
один апельсин.

Пошаговый рецепт

Хорошенько помоем яблочки, оторвем хвостики. Обрежем их дольками вокруг сердцевины, ее выбрасываем. Затем дольки превращаем в небольшие кубики.

Апельсин и лимон помойте, порубите кусочками и пюрируйте блендером. Затем в полученную массу насыпаем сахар, перемешиваем.

Емкость с цитрусовыми и сахаром ставим на водяную баню. Это делается следующим образом: В большую кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения. Сверху на нее ставим дуршлаг, а в него устанавливаем емкость с цитрусовыми.

Растворяем сахар полностью.

Теперь объединяем полученное с яблоками и варим полчаса на минимальном огне в кастрюле.

Подготовьте чистые стерилизованные банки и крышки. Чтобы при наполнении банки не лопнули, положите внутрь железную столовую ложку.

Наполняем горячим вареньем из яблок с апельсинами и лимонами. Закручиваем крышки и проверяем герметичность, перевернув их вверх дном.

Заверните в одеяло и оставьте на сутки до полного остывания. Хранится варенье в прохладном темном месте.

Вариант 4: Янтарное варенье из яблок с апельсинами

В этом рецепте яблочки будут обработаны традиционным способом, а вот с апельсинами мы поступим по-другому. Снимем цедру и выжмем сок, так у нас получится вкусное и красивое янтарное варенье.

Ингредиенты :

два кг яблочек;
полтора кг сахарного песка;
один апельсин.

Как приготовить

Яблочки хорошенько моем, вырезаем сердцевину и нарезаем красивыми дольками средней толщины.

Кожуру можно не снимать. Сложите яблочки в тазик и засыпьте сахарным песком.

Помойте апельсин и обдайте крутым кипятком. Сначала снимите цедру мелкой теркой, затем отожмите сок и добавьте к яблокам — все перемешайте.

Оставляем полученное на три часа. Нам нужно, чтобы фрукты дали свой натуральный сок.

Ставим все на слабый огонь и доводим до кипения. Теперь проварите пять минут и оставьте до полного остывания.

Оставляем емкость с вареньем из яблок с апельсинами на всю ночь на кухне.

Итак, на следующий день снова включаем огонь, доводим до закипания и варим варенье еще пять минут. Остужаем и повторяем процедуру к вечеру. Получается, что мы варим утром и вечером, а весь день и всю ночь варенье доходит и остужается. Вся процедура повторяется пять-шесть раз.

Определяем готовность варенье по появившейся пленке не поверхности, густоте и полупрозрачности яблок.

Самый последний раз проварите его пятнадцать минут и сразу закатываем в баночки. Закрываем плотно крышками и подготавливаем к долгому хранению обычным способом.

Вариант 5: Мягкое варенье из яблок с апельсинами

В этом варианте главное отличие — консистенция пюре. Такое варенье особенно понравится детям и более старшему поколению.

Ингредиенты :

один кг яблок;
один кг апельсинов;
полтора кг сахарного песка.

Пошаговый рецепт

Сначала нужно помыть яблоки и апельсины. С апельсинов снимаем всю кожуру вместе с белыми волокнами. Далее апельсины разрезаются на несколько частей, чтобы было удобнее перерабатывать блендером.

С яблок снимаем кожуру, вырезаем сердцевина и нарезаем дольками.

Теперь все пропускается через мясорубку или перерабатывается блендером в пюре. Засыпаем сахарным песком.

Перемешайте все и поставьте на огонь. Лучше всего использовать кастрюлю с толстым дном.

Когда варенье начнем медленно кипеть, его нужно проварить сорок минут, постоянно помешивая лопаткой.

Если вы хотите получить более густую консистенцию, увеличьте время варки.

Когда варенье сварится, его сразу же разливают по чистым банкам и плотно закручивают крышками. После остывания храните в прохладном месте.

На заметку: Некоторые хозяйки импровизируют и за пять минут до готовности варенья добавляют в него пектин «Желфикс». После застывания варенье приобретет консистенцию мармелада.

С чем только не готовят яблочное варенье. С бадьяном, с имбирем, желфиксом, корицей, мускатным и грецким орехом, цедрой лимона, ванильным сахаром. В нашей семье предпочитают яблочное варенье с апельсином, перекрученным через мясорубку вместе с коркой.

Цедра цитрусовых противопоказана людям склонным к аллергии.

Это единственный недостаток. А вот достоинств много: борется с простудой, снижает вероятность образования камней в желчном пузыре, уменьшает уровень холестерина.

Соглашусь, горьковато-сладкий вкус дети не любят, поэтому я припасла пару рецептов приготовления варенья на зиму без апельсиновых корок.

Янтарное яблочное варенье с апельсином — простой рецепт

Способ приготовления яблок с кожурой позволяет лакомому кусочку сохранить форму. Прозрачные янтарные дольки получатся из летнего сорта: антоновка, белый налив, грушовка, мелба.

В нашем случае подходящий материал для посуды — нержавеющая сталь, медь. Наши бабушки варили ягоды и фрукты в медном тазу. Предлагаю сварить янтарное варенье. Читайте рецепты, смотрите видео.

антоновка краснобочка или другие крепкие сорта — 2 кг
крупный апельсин — 2 шт;
сахарный песок — 1 кг.

Антоновку тщательно промываем. Снимаем кожуру.

Яблоки разрезаем на 4 части, извлекаем семечки. Каждую четвертинку измельчаем на небольшие кубики.

Цитрусовые фрукты моем. Вместе с кожурой разрезаем на дольки, вынимаем косточки. Рубим апельсин на маленькие кубики вместе с цедрой. Пропускаем через мясорубку.

Антоновку и перекрученную массу соединяем в одной посуде, добавляем сахарный песок. Перемешиваем.

Содержимое ставим на плиту. Варенье должно слабо пыхтеть на среднем огне 45-50 минут. Не забываем помешивать.

За это время сироп загустеет, а дольки антоновки станут полупрозрачными с янтарным отливом.

Варенье получилось не только красивое, но и вкусное, с ароматом апельсина. Сладкие прозрачные дольки привлекают внимание, так и хочется отведать одну ложечку домашней сладости.

Попробовать на вкус, конечно, надо, а остальную порцию лучше отправить на полку холодильника. Зимой яблочно-апельсиновое варенье покажется еще ароматнее.

Рецепт самого вкусного варенья с апельсином и лимоном

Вкусная , апельсина и лимона. Рецепт приготовления прост, состоит из пять шагов.

Избавляемся от семян, 1 килограмм яблок нарезаем крупными дольками.
Половинку лимона и пол-апельсина мелко нарезаем вместе с кожурой.
Соединяем ингредиенты, сверху засыпаем полкило сахарного песка. Оставляем на 40 минут настаиваться.
Варим цитрусовые с яблоком на медленном огне, помешивая 45 минут.
Закатываем горячее варенье в стерильные баночки.

Варенье с апельсином и корицей — быстро и вкусно за 40 минут

Не только американцы, но и русские полюбили сочетание корицы и яблок. Пряный аромат навеет воспоминания об уютном доме, если вы откроете баночку варенья вдали от родных мест. Сочетание апельсина или мандарина с яблоками и корицей понравится членам вашей семьи.

Предлагаю за 40 минут приготовить вкусное и полезное лакомство.

Ингредиенты:

белый налив — 2 кг;
сахар — 1,5 кг;
корица — 2 ч. ложки;
апельсин — 2 шт;
вода — 0,5 стакана.

Цитрусовый вместе кожурой пропустить через мясорубку либо измельчить в блендере.
В массу добавить порцию сахарного песка. Содержимое довести до кипения и только тогда добавить яблоки, нарезанные на кубики либо дольки, кому как больше нравится. Разумеется, без сердцевины и косточек.
Варить варенье 20-25 минут. За 5-6 минут до готовности добавить корицу.
Вареньице в стерилизованные банки раскладывают после остывания под закручивающие крышки.

Вкусное яблочно-апельсиновое варенье: рецепт в мультиварке-скороварке

На этот раз мы будем готовить сладость без цедры и яблочной кожуры.

Ингредиенты:

яблоки с кислинкой — 1 кг;
апельсин среднего размера — 3 шт.;
сахар — 600 грамм.

Яблоки и апельсины тщательно промываем. Очищаем фрукты от кожуры и семян.

Мелко нарезаем фрукты, складываем в одну емкость, добавляем сахар-песок. Пусть масса постоит, чтобы сахар стал мокрым от фруктового сока.

Перекладываем содержимое в мультиварку-скороварку. Готовим в режиме «Джем» 60 минут, периодически помешивая. Паровой клапан не закрываем.

Варенье из яблок с апельсинами

В кулинарной книге у каждой хозяйки можно встретить множество вариантов домашних заготовок на зиму. Самым любимым и вкусным десертом считается варенье. Готовится оно из различных плодов — вишни, абрикосов, апельсинов, слив и конечно же яблок. Благодаря столь большому разнообразию, хозяйки могут позволить себе импровизировать в консервации. В данной статье разберемся в пошаговой технологии приготовления варенья из яблок с апельсинами на зиму.

Блок: 1/5 | Кол-во символов: 448
Источник: https://zagotovki.guru/varenya/originalnoe-varene-iz-yablok-s-apelsinami.html

Описание приготовления:

Чтобы приготовить варенье из яблок с апельсиновым соком дольками, необходимо несколько раз с перерывом в сутки довести яблоки с апельсиновым соком до кипения.
Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки
Блюдо: Заготовки / Варенье

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 445
Источник: https://povar. ru/recipes/varene_iz_yablok_s_apelsinovym_sokom-21687.html

Несколько советов и рекомендаций

Заготовку вкусных, сочных фруктовых плодов начинают с 20 августа, после православного праздника Яблочного Спаса. Для тех, кто не следит за церковными датами, консервировать яблоки необходимо сразу же после сбора.

Для приготовления вкусного десерта рекомендуется брать перезрелые плоды, которые не могут длительно храниться в прохладном месте. Варить варенье можно цельными дольками или в измельченном виде (через кухонный комбайн, блендер или мясорубку).

Существует множество вариантов приготовления сладкого лакомства: в духовке, мультиварке, кастрюле на плите. Цитрусовые плоды разрешается добавлять вместе с цедрой, а также в очищенном виде или с применением свежевыжатого сока. Но это не все нюансы и тонкости, которые требуется знать каждому, кто решиться заготовить ароматное яблочное варенье с апельсином:

твердые фруктовые плоды перед консервированием рекомендуется бланшировать в горячей воде в течение 5 минут. Кожица во время тепловой обработки размягчиться и будет готова к дальнейшему приготовлению;
варку рекомендуется проводить в несколько раз, так можно добиться янтарного оттенка и требуемую консистенцию. Для этого доводят состав до кипения, варят 7 минут. Убирают охлаждаться, а после повторяют процесс аналогичным образом еще 3 раза;
во время заготовки яблок требуется четко соблюдать пропорции продуктов. В противном случае варенье забродит или засахариться. Сохранить десерт от последнего негативного фактора можно если добавить в него немного лимонной кислоты;
если все же не удалось предотвратить процесс кристаллизации варенья, тогда тару с содержимым необходимо поставить в кастрюлю с теплой водой. Конструкцию установить на плиту, прогревать до разжижения десерта;
плесень на поверхности лакомства. Ее требуется незамедлительно удалить, а варенье выложить в кастрюлю и вновь довести до кипения. Добавить еще сахара из расчета: на 1 кг десерта — 180 г сладкого компонента.

Исходные ингредиенты

Блок: 2/5 | Кол-во символов: 1954
Источник: https://zagotovki.guru/varenya/originalnoe-varene-iz-yablok-s-apelsinami.html

Ингредиенты:

Яблоки — 1 Килограмм
Апельсин — 1 Штука
Сахар — 700 Грамм

Количество порций: 2-3

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 389
Источник: https://povar.ru/recipes/varene_iz_yablok_s_apelsinovym_sokom-21687.html

Противопоказания

Но, несмотря на столь очевидную пользу, апельсины можно есть далеко не всем. Во-первых, апельсины являются одним из сильнейших аллергенов. При негативной реакции организма на цитрусовые лучше воздержаться от употребления не только плодов, но и продуктов из них: соков, джемов, мармеладов и т.д.

Во-вторых, повышенная кислотность апельсинов ограничивает их употребление при болезнях ЖКТ. Цитрусовые противопоказаны при гастрите, панкреатите, а также язвах желудка и двенадцатиперстной кишки.

В-третьих, плоды апельсинов содержат значительное количество сахара. Поэтому людям, страдающим сахарным диабетом, нужно ограничить употребление в пищу апельсинов и продуктов из них. По этой же причине следует быть осторожным и тем, кто хочет сбросить вес.

Блок: 3/17 | Кол-во символов: 764
Источник: https://samiysmak.ru/varene-iz-apelsinov-13-udachnyx-receptov-s-foto-bonus.html/

Как приготовить «Варенье из яблок с апельсиновым соком»

Яблоки моем в холодной проточной воде, нарезаем дольками.

Апельсин очищаем от кожуры, выдавливаем сок в миску с яблоками.

Засыпаем яблоки сахаром, все перемешиваем и оставляем настаиваться в течение суток.

Ставим миску с яблоками на сильный огонь. Варим в течение 4-5 минут. Закрываем миску крышкой, оставляем на сутки.

Процедуру, описанную в предыдущем шаге, повторяем еще два раза.

После третьей варки переливаем варенье в банки переворачиваем их и оставляем остывать. Варенье готово!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Людмила 23:44 «Ответить

Очень хороший рецепт ! Во-первых, не надо счищать кожицу, которая помогает загустению; во-вторых,с апельсином получается изумительный вкус и цвет. Как раз завтра начинаю заниматься яблоками — несколько баночек обязательно сделаю. А я ещё варю из яблок повидло, с добавлением корицы.

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 3597
Источник: https://povar.ru/recipes/varene_iz_yablok_s_apelsinovym_sokom-21687.html

Вкусное и прозрачное варенье дольками

По данному рецепту готовить ароматный десерт можно в мультиварке или в простой эмалированной кастрюле на плите. Рассмотрим, как сделать прозрачное варенье из яблок дольками с апельсином.

Продукты:

яблоки — 2,4 кг;
апельсины — 1,3 кг;
лимон — 300 г;
сахарный песок — 1,5 кг.

Процесс будет таким:

Яблоки промыть, очистить от кожицы и семечек. Нашинковать дольками одинакового размера. У крупных экземпляров каждый ломтик разрезают пополам.
Цитрусовые плоды вымыть, очистить от кожицы и разделить на ломтики. Каждую из них нашинковать мелкими кусочками или измельчить в мясорубке. Не забудьте обязательно удалить косточки и белую пленку, так как именно они придают готовому блюду небольшую горчинку.
В эмалированный тазик выложить цитрусовую массу и яблочные дольки, аккуратно засыпать сахарный песок. Размешивать нужно так, чтобы не повредить целостность ломтиков. Прикрыть и оставить на кухонном столе для выделения достаточного количества сока.
Установить тару с содержимым на плиту, выстроить средний нагрев. Время от времени аккуратно перемешивать. Для данного действия лучше всего использовать пластиковую лопатку. После закипания варку продолжить в течение 5 минут, прикрыть и охладить. Затем повторить процедуру нагревания и остывания еще 3 раза.
Охлажденную готовую массу довести до кипения и разложить по чистым стерильным банкам. Плотно закрыть, перевернуть крышкой вниз и укутать теплым пледом. Хранить в прохладном месте.

Из яблок дольками с апельсином

Блок: 4/5 | Кол-во символов: 1502
Источник: https://zagotovki.guru/varenya/originalnoe-varene-iz-yablok-s-apelsinami.html

Варенье из яблок и апельсинов в мультиварке

Одним полезным для хозяюшек артефактом современности является такое устройство, как мультиварка. Она приготовить варенье из яблок и апельсинов, а хозяюшка пока может заняться другими делами.

Вкусное варенье из яблок и апельсинов в мультиварке

Ингредиенты

Яблоки – 1 кг;
Сахар – 1,5 кг;
Апельсин – 4 шт.

Ингредиенты для варенья из яблок и апельсинов в мультиварке

Способ приготовления

Чтобы приготовить варенье из яблок и апельсинов в мультиварке, вам достаточно сначала очистить фрукты и нарезать их кусочками.

Очищаем фрукты и нарезаем

Затем сложите их в чашу вашей кухонной помощницы и засыпьте сахаром. Когда смесь даст сок, пора приступать к приготовлению лакомства.

Засыпаем фрукты сахаром

Установите на мультиварке режим «Плов» и ждите звукового сигнала.

Включаем режим мультиварки «Плов»

Цвет такого лакомства получается солнечно-янтарным и сохраняется в неизменном состоянии всю зиму. Что уж говорить о вкусе! С течением времени заготовка становится еще более нежной и желанной.

Блок: 5/7 | Кол-во символов: 1116
Источник: https://recepty.allwomens.ru/recipes/11091-varenie-iz-yablok-i-apelsinov

Варенье из яблок с апельсинами и корицей

Приятный аромат корицы, яблока и апельсина заставит вас готовить это варенье каждый сезон. От того, какой сорт яблок вы выберите, будет зависеть его окончательный вид и вкус. Если это будет кислая антоновка, то варенье получится в виде пюре, а если более твердые сорта – то варенье выйдет кусочками. Выбирайте по вашему вкусу.

Ингредиенты:

Яблоки – 2 кг.
Сахар – 700 гр.
Корица молотая – 1 ч.л.
Апельсины – 2 шт.

Процесс приготовления:

Хорошо промываем яблоки. С кожицы срезаем любые повреждения или испорченные места. Разрезаем яблоки на дольки, удаляем сердцевину и косточки.
Перекладываем яблоки в емкость для варки варенья. Засыпаем сахарным песком и даем постоять около часа. При комнатной температуре яблоки за это время пустят сок.
Апельсины ошпариваем кипятком. С одного плода снимаем цедру. При этом следите, чтобы цедра была без белой корки, которая будет горчить. Со второго цитруса снимать ничего не нужно. Выдавливаем с двух апельсинов сок и процеживаем его через чистую марлю. Выливаем полученный сок к яблокам. Туда отправляем нашу цедру и корицу. Все хорошо перемешиваем. Ставим на огонь и включаем среднюю мощность. После того, как масса закипит, уменьшаем огонь. Увариваем фрукты около 1,5 часа, не забывая при этом помешивать.
Когда увидите, что цвет и густота варенья то что нужно, снимайте с огня. В горячем виде разливаем по стерилизованным банкам и закрываем их на зиму. Всем приятного аппетита!

Блок: 5/6 | Кол-во символов: 1462
Источник: https://kulinarenok. ru/varene-iz-yablok-i-apelsinov/

Варенье из апельсинов – классический рецепт с фото

Солнечные плоды – источник хорошего настроения и витамина С. Вкусно, полезно и очень ароматно. По классическому рецепту варенье готовится в несколько приемов. Это сохраняет максимум пользы. Цвет лакомства не темнеет как при обычной варке без настаивания.

Состав:

апельсины – 500 г;
сок одного лимона – 40-50 мл;
вода – 150 мл;
сахар – 500 г.

Этапы приготовления:

Апельсины сполосните. Нарежьте плоды пополам. Выжмите сок.

Корки изнутри очистите ложкой от белой мякоти. Должна остаться только оранжевая корка. Нарежьте корку тонкой соломкой.

Сок апельсинов перелейте в кастрюлю. Добавьте воду, сок лимона и соломку из корок. Перемешайте.

Доведите до кипения на сильном огне. Нагрев убавьте до медленного кипения. Под крышкой проварите около 30 минут.

Подсыпьте сахар. Варите еще 1,5 часа. Иногда помешивайте. Последние 10-15 минут варите без крышки.

Остудите 10-15 минут в кастрюле. Перелейте в банки. Когда варенье остынет и охладится, оно станет очень густым и насыщенным.

Сахар можно заменить фруктозой либо медом. Мед делает варенье более ценным в пищевом отношении. Заменить в рецепте сахар медом можно по пропорции 1:1,25. То есть на 1 кг сахара 1 кг 250 грамм меда.

Блок: 5/17 | Кол-во символов: 1228
Источник: https://samiysmak.ru/varene-iz-apelsinov-13-udachnyx-receptov-s-foto-bonus.html/

Варенье «Пятиминутка» из яблок и апельсинов – рецепт

Заготовка, в которой ключевыми характеристиками является целостность ломтиков и сохранение максимального количества ценных элементов и витаминов, – варенье «Пятиминутка» из яблок и апельсина. Цитрусовые плоды здесь предпочтительно предварительно филировать, срезав белые пленки и перегородки. Для аромата добавляют дополнительно снятую цедру.

Ингредиенты:

яблоки – 1 кг;
апельсины – 1 кг;

Приготовление

Яблоки очищают, нарезают дольками.
Чистят, разделяют на дольки апельсины, удалив все перегородки.
Соединяют фрукты в кастрюле, пересыпая слои сахаром, оставляют на ночь в холодильнике.
Доводят заготовку до кипения, проваривают на умеренном огне 5 минут.
Кипящим разливают варенье по стерильным банкам, укупоривают и укутывают до остывания.

Блок: 6/14 | Кол-во символов: 812
Источник: https://womanadvice.ru/yablochnoe-varene-s-apelsinom-na-zimu-recepty-vkusneyshego-aromatnogo-lakomstva

Обалденное яблочное варенье на зиму с апельсиновыми дольками без кожуры

Дорогие хозяюшки, не бойтесь экспериментировать. Если в холодильнике найдете груши, сварите яблочно-грушевое варенье с апельсинами. Сочетайте яблоко с ванильным сахаром и бананом.

Яблоки сподручно резать специальным приспособлением, с помощью которого заодно извлекается сердцевина.

Яблоки семеренко 2 кг.
Апельсин весом 200 гр. 6 шт.
Песок 1,7 кг.
Вода 250 мл.

Калории: 265 ккал

Белки: 0.4 г

Жиры: 0.3 г

Углеводы: 68.2 г

С цитрусовых снимаем кожуру, аккуратно разделяем апельсины на дольки.
Ставим на плиту кастрюлю, высыпаем сахар, наливаем воды. Сироп варится на медленном огне 10 минут. Засекаем время после закипания.
За 10 минут сироп загустеет.
В другую 5-литровую кастрюлю выкладываем яблоки и плоды цитрусовой культуры, туда же отправляем горячий сироп. Отключаем конфорку сразу после закипания.
Варенье остывает до комнатной температуры. Затем снова включаем печь и варим фрукты с сахаром еще 30 минут. Во время варки 4-5 раз ложкой утапливаем фрукты в сиропе, так плоды сварятся равномерно.
До следующего утра кастрюльку оставляем в покое. Утром разливаем жидкий сироп с пропускающими свет янтарными дольками фруктов по баночкам. Загустеет сироп в холодильнике.

Блок: 6/6 | Кол-во символов: 1275
Источник: https://DolinaPozitiva.ru/yablochnoe-varene-s-apelsinom.html

Яблочное варенье с лимоном и апельсином

Особенно ярким будет аромат заготовки, если сварить варенье из яблок с лимоном и апельсином. Кроме того, в подобном сопровождении кислых цитрусовых фруктов яблочные ломтики приобретают янтарную прозрачность и аппетитный привлекательный внешний вид. Важно нарезать фруктовые плоды не слишком мелкими и тонкими ломтиками.

Ингредиенты:

яблоки – 2 кг;
апельсины – 1 шт.;
лимон – 1 шт.;
сахар – 1 кг.

Приготовление

Тщательно моют лимон, апельсин и яблоки, нарезают крупно.
Закладывают нарезку в подходящую посудину, пересыпая сахаром, оставляют на 3-5 ч. для отделения сока.
Нагревают фруктовое ассорти с сиропом до кипения, дают остыть.
Повторяют процесс нагрева и остывания еще 3-4 раза.
При последнем нагревании кипятят варенье 15 мин, раскладывают горячим по стерильным банкам, укупоривают.

Блок: 7/14 | Кол-во символов: 830
Источник: https://womanadvice.ru/yablochnoe-varene-s-apelsinom-na-zimu-recepty-vkusneyshego-aromatnogo-lakomstva

Янтарное яблочное варенье с апельсином — простой рецепт

Не варите варенье из разных сортов яблок, пострадает внешний вид.
На время эмалированную посуду отодвиньте в сторону. В эмалированной емкости сладкий сироп будет пригорать.

антоновка краснобочка или другие крепкие сорта — 2 кг
крупный апельсин — 2 шт;
сахарный песок — 1 кг.

Антоновку тщательно промываем. Снимаем кожуру.

Яблоки разрезаем на 4 части, извлекаем семечки. Каждую четвертинку измельчаем на небольшие кубики.

Антоновку и перекрученную массу соединяем в одной посуде, добавляем сахарный песок. Перемешиваем.

Содержимое ставим на плиту. Варенье должно слабо пыхтеть на среднем огне 45-50 минут. Не забываем помешивать.

За это время сироп загустеет, а дольки антоновки станут полупрозрачными с янтарным отливом.

Варенье получилось не только красивое, но и вкусное, с ароматом апельсина. Сладкие прозрачные дольки привлекают внимание, так и хочется отведать одну ложечку домашней сладости.

Блок: 2/6 | Кол-во символов: 1647
Источник: https://DolinaPozitiva.ru/yablochnoe-varene-s-apelsinom.html

Десерт с тыквенной мякотью, яблоками и апельсином

Вкус привычного лакомства можно изменить, к примеру, добавить тыквенное пюре. Заготовка приобретает насыщенный оттенок и яркий, непривычный привкус. Итак, далее варенье из антоновки с апельсином и тыквой на зиму.

Продукты:

сахар-песок — 1,6 кг;
яблоки сорта «Антоновка» — 0,8 кг;
тыквенная мякоть — 1,5 кг;
лимон — 300 г;
апельсины — 500 г;
корица — 1 палочка.

Порядок работы:

Тыкву очистить от семечек и кожицы. Вымыть мякоть и нашинковать кубиком среднего размера. Яблочные плоды ополоснуть, разрезать на 2 части и удалить семенную коробку. Нарубить плоды дольками или кубиками, как больше нравится.
Два лимонных плода очистить от кожицы, разрезать на несколько частей. Используя соковыжималку, получить чистый сок. Аккуратно тонкой струйкой полить яблочные дольки, чтобы они не успели потемнеть.
Тыквенную мякоть соединить с яблоками в посудине с толстым дном. Засыпать сахарным песком и оставить на 3 часа, предварительно прикрыв крышкой, на кухонном столе.
Тем временем оставшиеся лимоны и апельсины промыть под проточной водой, выложить в глубокую миску и залить крутым кипятком. Оставить на несколько минут. Очистить от кожицы, которую в дальнейшем мелко нашинковать на терке тонкой стружкой. Цитрусовую мякоть, нарезать небольшими кубиками.
К содержимому в кастрюлю добавить цитрусовые, цедру, измельченную корицу, перемешать и добавить 200 мл отфильтрованной жидкости. Поставить на плиту и довести до кипения. При образовании пенки обязательно ее удалять. Продолжить приготовление на медленном огне в течение 60 минут.
Разложить по чистым стерильным банкам, герметично закатать, остудить и убрать в погреб.

Сделать заготовки на зиму из яблок с апельсином довольно легко. Важно соблюдать рецептуру приготовления, санитарные условия. При правильной варке десерт получается вкусным, ароматным. Для вкусового разнообразия разрешается добавлять ваниль, корицу.

Блок: 5/5 | Кол-во символов: 1915
Источник: https://zagotovki.guru/varenya/originalnoe-varene-iz-yablok-s-apelsinami.html

Из апельсинов через мясорубку – как сварить пошагово

Самый быстрый вариант варенья из апельсинов. Вся подготовка – прокрутить апельсины через мясорубку и смешать с вкусовыми ингредиентами.

Состав:

апельсины – 1 кг;
лимонная кислота – 3-4 крупинки;
сахар – 600 г.

Этапы приготовления:

Апельсины хорошенько промойте в горячей воде. Нарежьте кусками.
Пропустите фрукты через мясорубку. Если используете электрический гаджет, уйдет не более 2 минут.
Смешайте апельсиновую кашицу в кастрюле с сахаром и лимонной кислотой. Берите эмалированную кастрюлю либо из нержавейки. Только не алюминиевую.
Варите до закипания при помешивании. Потом еще 25-30 минут. Теперь вы знаете, как сварить пошагово вкусное варенье из апельсинов.

Блок: 12/17 | Кол-во символов: 721
Источник: https://samiysmak.ru/varene-iz-apelsinov-13-udachnyx-receptov-s-foto-bonus.html/

Варенье из яблок и груш с апельсинами

В лучшем виде раскрывает свои вкусовые качества яблочно-грушевое варенье с апельсином. Для приготовления заготовки можно использовать фрукты в произвольных пропорциях, определив количество того или иного компонента самостоятельно. Максимально деликатным вкус десерта будет, если при подготовке апельсина удалить белую часть кожуры, оставив только мякоть и желтую цедру.

Ингредиенты:

яблоки – 1,5 кг;
груши – 1,5 кг;
апельсины – 2 шт.;
сахар – 0,5-1 кг.

Приготовление

Очищенные яблоки и груши нарезают дольками, пересыпают сахаром, оставляют на несколько часов.
Нагревают фруктовое ассорти до кипения, добавляют цедру и нарезанную мякоть апельсинов.
Прогревают фрукты вместе в сиропе 2 мин., оставляют до остывания.
Повторяют нагрев, кипячение и остывание десерта еще 2-3 раза.
Последний раз проваривают варенье 10-15 мин., укупоривают горячим в стерильную тару.

Блок: 8/14 | Кол-во символов: 902
Источник: https://womanadvice.ru/yablochnoe-varene-s-apelsinom-na-zimu-recepty-vkusneyshego-aromatnogo-lakomstva

С яблоками и апельсинами с кожурой

Яблоки осенью есть почти в каждом доме. На рынке или магазинах можно купить яблоки по низкой цене. А зимой фрукты стоят в разы дороже. Так почему бы не заготовить полезные фрукты? Сделайте варенье с яблоками и апельсинами с кожурой.

Состав:

яблоки – 1 кг;
сахар – 1,5 кг;
апельсины – 4 шт.

Как правильно варить варенье:

Яблоки промойте. Срежьте мякоть. Нарежьте кусочками либо дольками. Переложите в кастрюлю. Засыпьте сахаром. Оставьте, чтобы фрукты дали сок.
Апельсины пролейте кипятком. Поставьте чашку в раковину. Залейте фрукты кипящей водой. Через минуту остудите холодной водой из-под крана.
С цитрусовых срежьте кожуру. Измельчите ножом.
Мякоть апельсинов очистите от белой шкурки. Нарежьте дольки ножом.
В кастрюлю с яблоками переложите цедру и апельсины. Перемешайте.
Варите, помешивая до закипания. Затем еще 30 минут при тихом кипении.

Остудите варенье без крышки. Разложите по чистым сухим банкам. Плотно закройте крышкой. Храните в прохладе.

Блок: 8/17 | Кол-во символов: 994
Источник: https://samiysmak.ru/varene-iz-apelsinov-13-udachnyx-receptov-s-foto-bonus.html/

Варенье из яблок с апельсином и имбирем

Великолепный десерт для подачи к чаю или источник витаминов и ценных элементов в зимний период – яблочное варенье с имбирем и апельсином. Пряный ароматный корень с пикантной остринкой здесь понадобится в свежем виде, для чего его необходимо будет предварительно очистить и мелко нарезать кубиками или соломкой.

Ингредиенты:

яблоки – 2 кг;
корень имбиря – 6 см;
апельсин – 1 шт.;
сахар – 1,5 кг.

Приготовление

Яблоки очищают, нарезают кубиками, соломкой или дольками, пересыпают сахаром, дают постоять 3-5 ч.
Добавляют имбирь, цедру и сок апельсина.
Располагают заготовку на плите и варят в один прием или поэтапно с последующим остыванием фруктовой массы и повторным многократным кипячением.
Горячее ароматное варенье укупоривают в стерильные сухие банки.

Блок: 9/14 | Кол-во символов: 796
Источник: https://womanadvice.ru/yablochnoe-varene-s-apelsinom-na-zimu-recepty-vkusneyshego-aromatnogo-lakomstva

Варенье из кабачков с апельсином

Обязательно приготовьте варенье из кабачков с апельсином. Заготовка настолько простая и вкусная, что вы не откажитесь попробовать лакомство даже горячее. В основе рецепта кабачки либо цукини. Возьмете молодые плоды, получится мягкий джем. Из зрелых кабачков варится варенье с кусочками. Вкусно и просто.

Состав для рецепта:

кабачки – 1 кг;
сахар – 1 кг;
ванилин либо ванильный сахар – 1 ч. л.;
апельсин – 1 шт.;
лимонная кислота – 3 крупинки (можно заменить соком одного лимона).

Рецепт приготовления:

Кабачки сполосните. Если используете молодые плоды, кожицу не срезайте. Удалите внутреннюю рыхлую мякоть, семена. Плотную часть нарежьте мелко кубиками. Сложите в кастрюлю.
Засыпьте сахаром.
Дольки апельсина нарежьте. Добавьте в кастрюлю.
Оставьте под крышкой на 1 час. Спустя это время образуется достаточно сиропа, чтобы кусочки кабачка хорошо сварились и не потеряли форму.
Варите при помешивании до закипания. Затем еще 30 минут на слабом огне. На поверхности сиропа образуется густая пена из мелких пузырьков? Ваше варенье из кабачков с апельсином готово!

Блок: 9/17 | Кол-во символов: 1097
Источник: https://samiysmak.ru/varene-iz-apelsinov-13-udachnyx-receptov-s-foto-bonus.html/

Варенье из яблок апельсина и орехов

Гармоничным во всех отношениях получается яблочное варенье с апельсином и грецким орехом. Вместо последнего можно использовать миндаль, который предварительно залить кипятком на несколько минут и очистить от кожицы. Если яблоки излишне кислые, порцию сахара можно увеличить на треть или вдвое.

Ингредиенты:

яблоки – 1 кг;
грецкие орехи – 150-200 г;
апельсин – 1 шт. ;
сахар – 0,5 кг.

Приготовление

Вымытый при помощи щетки в горячей воде апельсин и яблоки нарезают кубиками.
Добавляют сахар, перемешивают фруктовое ассорти, оставляют на 3-5 ч.
Располагают заготовку на плите, проваривают с момента закипания при тихом томлении 30-40 мин.
Добавляют подсушенные до аромата орехи, варят лакомство еще 10-15 мин.
Укупоривают горячий десерт в банки.

Блок: 10/14 | Кол-во символов: 780
Источник: https://womanadvice.ru/yablochnoe-varene-s-apelsinom-na-zimu-recepty-vkusneyshego-aromatnogo-lakomstva

С абрикосами и имбирем

Имбирное варенье с абрикосами очень ароматное. А требуется всего-то щепотка сухого имбиря. Можно использовать и свежий корень. Тогда берите для варенья 0,5 см корня на 1 кг абрикосов.

Состав:

абрикосы – 1 кг;
сахар – 1,2 кг;
сухой имбирь – щепотка;
апельсины – 3-3,5 шт.

Ход приготовления:

Абрикосы промойте. Каждый плод разрежьте пополам. Срежьте кожицу. Вытащите косточки. Мякоть нарежьте дольками либо кусочками. Сложите в кастрюлю.
Засыпьте сахаром.
Из апельсинов выжмите сок. Процедите, 320-350 мл перелейте в кастрюлю.
Перемешайте массу с имбирем.
Нагрейте на медленном огне до кипения. Постоянно помешивайте.
Варите при слабом кипении 25-30 минут. Крышку не закрывайте. Остудите варенье в кастрюле. Переложите в банку. Используйте варенье с абрикосами, апельсинами и имбирем для тостов, прослойки тортов, начинки для пирогов.

Разнообразить варенье помогут специи. Вместо имбиря по вкусу используйте другие сухие молотые пряности. К примеру, бадьян, кардамон, корицу либо гвоздику. В случае с гвоздикой соцветия вытаскиваются после варки. Иначе после настаивания варенье приобретет слишком яркий вкус и аромат гвоздики. Возможно, лакомство будет горчить.

Блок: 10/17 | Кол-во символов: 1187
Источник: https://samiysmak. ru/varene-iz-apelsinov-13-udachnyx-receptov-s-foto-bonus.html/

Яблочное варенье с апельсином и корицей

Великолепно конкурирует в ассортименте кладовой с другими сладкими заготовками варенье из яблок с апельсином и корицей. Пряная добавка придает лакомству незабываемый аромат и приятное пикантное послевкусие. Использовать можно как сухие палочки пряности или же добавлять приправу в молотом виде в конце термической обработки фруктов.

Ингредиенты:

яблоки – 1 кг;
корица – 2-3 палочки;
апельсин – 2 шт.;
сахар – 700 г.

Приготовление

Яблоки нарезают дольками или кубиками, а очищенные апельсины ломтиками, предварительно удалив все белые перегородки, кожуру.
Засыпают фруктовое ассорти сахаром, оставляют на 3-5 ч.
Добавляют в варенье палочки корицы и цедру цитрусов, варят лакомство до желаемого загустения.
Извлекают корицу, раскладывают десерт в стерильные банки, укупоривают.

Блок: 11/14 | Кол-во символов: 816
Источник: https://womanadvice.ru/yablochnoe-varene-s-apelsinom-na-zimu-recepty-vkusneyshego-aromatnogo-lakomstva

Варенье из яблок с апельсинами в хлебопечке

Без излишних забот и хлопот варится яблочное варенье с апельсином, рецепт которого исполняется в хлебопечке. Устройство избавляет от необходимости стоять у плиты и помешивать фруктовое ассорти с сиропом, а по готовности сообщает хозяйке о завершении всего процесса. Останется только укупорить заготовку в подготовленную тару.

Ингредиенты:

яблоки – 800 г;
апельсин – 1 шт.;
сахар – 800 г.

Приготовление

Яблоки очищают от сердцевины и по желанию от кожуры, нарезают.
Измельчают удобным способом апельсин, укладывают вместе с яблочной нарезкой в ведерко хлебопечки, пересыпая слои сахаром.
Яблочное варенье с апельсином в хлебопечке – на зиму рецепт, который исполняется в режиме «Джем» до сигнала.

Блок: 12/14 | Кол-во символов: 740
Источник: https://womanadvice.ru/yablochnoe-varene-s-apelsinom-na-zimu-recepty-vkusneyshego-aromatnogo-lakomstva

Варенье из яблок с апельсином в мультиварке

Еще один способ облегчить кулинарную участь домохозяйкам – сварить яблочное варенье с апельсином в мультиварке. Если устройство не оснащено специальной программой для варки варенья или джема, применяют традиционное «Тушение» или функцию «Мультиповар», настроив прибор на температурный режим 100 °С.

Ингредиенты:

яблоки – 1 кг;
вода – 100 мл;
апельсин – 2 шт.;
сахар – 600 г.

Приготовление

С апельсина снимают цедру, очищают кожуру, а мякоть пюрируют в блендере, добавив воду.
Нарезают яблоки и вместе с цитрусовым пюре и сахаром перекладывают в чашу устройства.
Включают программу «Варенье» на 1 ч.
Горячее лакомство укупоривают в стерильную тару.

Блок: 13/14 | Кол-во символов: 692
Источник: https://womanadvice.ru/yablochnoe-varene-s-apelsinom-na-zimu-recepty-vkusneyshego-aromatnogo-lakomstva

Сырое варенье из яблок с апельсинами

Когда в приоритете максимальная сохранность витаминов, хозяйки готовят варенье из яблок и апельсинов, рецепт которого исключает термическую обработку фруктового ассорти. Порция сахара в данном случае удваивается, а заготовка требует хранения банок исключительно в холодильнике или в прохладном погребе.

Ингредиенты:

яблоки – 1 кг;
апельсин – 1 шт.;
сахар – 2 кг.

Приготовление

Яблоки очищают и вместе с подготовленными вымытыми горячей водой апельсинами пропускают через мясорубку.
Добавляют сахар, размешивают массу, дают постоять 1-2 ч., время от времени перемешивая, чтобы кристаллы сахара растворились.
Раскладывают массу в стерильные банки, прикрывают крышками и убирают в холод.

Блок: 14/14 | Кол-во символов: 722
Источник: https://womanadvice. ru/yablochnoe-varene-s-apelsinom-na-zimu-recepty-vkusneyshego-aromatnogo-lakomstva

Из лимона и апельсина с дыней

Варенье из лимона и апельсина с дыней больше похоже на джем. Дело в том, что кусочки дыни почти полностью теряют форму нарезки при варке. Особенно если дыня спелая и сочная.

Состав:

мякоть дыни – 1 кг;
лимон – 1 шт.;
апельсин – 6-7 шт.;
сахар – 1,5 кг.

Этапы приготовления:

Вес дыни измеряйте после очистки. Нарежьте кусочки произвольно либо пропустите через терку с любой насадкой.
Из лимона и апельсинов выжмите сок в отдельные емкости. Советуем срезать немного цедры с фруктов. Измельчите цедру, добавьте в варенье при варке.
В кастрюле смешайте дыню с апельсином. Досыпьте сахара.
Перемешайте. Варите, пока масса не станет густой.
Влейте лимонный сок. Перемешайте.
Готовое варенье расфасуйте по стерилизованным банкам. Закупорьте простерилизованными крышками.

Оставьте банки на столе до остывания. А после спустите в подвал либо уберите в холодильник для хранения.

Блок: 14/17 | Кол-во символов: 901
Источник: https://samiysmak.ru/varene-iz-apelsinov-13-udachnyx-receptov-s-foto-bonus.html/

Бонус! Мармеладные дольки из апельсиновых корок

Опробуйте простой рецепт. Мармеладные дольки из апельсиновых корок сделайте на праздник в качестве угощения. Детский день рождения, семейный праздник украсят разноцветные мармеладные дольки. Рецепт упрощается использованием сухого желе в пакетиках.

Состав:

апельсины – 2-3 шт.;
сухое желе в пакетиках бесцветное – 45 г;
сухое желе в пакетиках цветное – по 22 г зеленого и красного цвета;
сахар – 6 ст. л.

Шаги приготовления:

Апельсины разрежьте половинками. Аккуратно отожмите сок. Старайтесь не порвать кожицу.
Из корок ложкой вытащите оставшуюся мякоть.
250 мл апельсинового сока процедите через мелкое сито. Смешайте с 3 ложками сахара и сухим бесцветным желе. Немного нагрейте до теплого состояния. Сухое желе должно раствориться.
Теперь приготовьте цветное желе из зеленого и красного порошка. На 22 грамма зеленого сухого желе берите ложку сахара и 120 мл теплой воды. Помешивайте, пока желатин не растворится. Таким же образом сделайте красное желе.
Из апельсиновых корок получится подобие чашек. Аккуратно налейте желе в кожицу от плодов.

Поставьте половинки апельсинов на блюдца. Поместите в холодильник до застывания. Примерно на 30 минут.

Вытащите. Острым ножом разрежьте каждую половинку на 4 части. Сначала пополам. Потом каждую половинку еще раз пополам. Веселое желе для детской компании готово! А почему бы и взрослым не полакомится необычным десертом?

Блок: 15/17 | Кол-во символов: 1419
Источник: https://samiysmak.ru/varene-iz-apelsinov-13-udachnyx-receptov-s-foto-bonus.html/

Кол-во блоков: 39 | Общее кол-во символов: 40271
Количество использованных доноров: 7
Информация по каждому донору:

https://povar.ru/recipes/varene_iz_yablok_s_apelsinovym_sokom-21687.html: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 4431 (11%)
https://kulinarenok.ru/varene-iz-yablok-i-apelsinov/: использовано 2 блоков из 6, кол-во символов 2855 (7%)
https://samiysmak.ru/varene-iz-apelsinov-13-udachnyx-receptov-s-foto-bonus.html/: использовано 9 блоков из 17, кол-во символов 11094 (28%)
https://recepty.allwomens.ru/recipes/11091-varenie-iz-yablok-i-apelsinov: использовано 2 блоков из 7, кол-во символов 2569 (6%)
https://zagotovki.guru/varenya/originalnoe-varene-iz-yablok-s-apelsinami.html: использовано 4 блоков из 5, кол-во символов 5819 (14%)
https://womanadvice.ru/yablochnoe-varene-s-apelsinom-na-zimu-recepty-vkusneyshego-aromatnogo-lakomstva: использовано 12 блоков из 14, кол-во символов 9643 (24%)
https://DolinaPozitiva. ru/yablochnoe-varene-s-apelsinom.html: использовано 3 блоков из 6, кол-во символов 3860 (10%)

Варенье из зеленых яблок с апельсином. Интересные рецепты варенья из яблок и апельсинов. Оригинальное варенье из яблок и апельсинов с тыквой

Ароматное и вкусное варенье из яблок и апельсинов — простое и вкусное домашнее приготовление. Такое варенье — не только отличный способ сохранить урожай яблок на долгие месяцы, но и яркое ароматное угощение, которое украсит любое чаепитие.

Яблочный джем с добавлением цедры и мякоти апельсина обладает очень тонким ароматом и соблазнительным вкусом. В меру сладкое, густое, с янтарными полупрозрачными дольками яблока, яблочное варенье с апельсином станет отличным дополнением к выпечке, блинам и утренней каше, домашним лакомством или приятным знаком внимания, сделанным своими руками.Попробуй это!

Чтобы приготовить варенье из яблок и апельсинов на зиму, подготовьте ингредиенты по списку.

Вымойте, обсушите и нарежьте яблоки и апельсин кубиками или кусочками желаемого размера.

Поместите подготовленные фрукты в кастрюлю или другую подходящую емкость, посыпьте сахаром. Оставить на 1-4 часа, чтобы фрукты сокулись.

Затем доведите фрукты до кипения на слабом огне.

Когда сахар растает, превратится в сироп и закипит, добавить специи по вкусу.

Дальнейшее приготовление яблочного повидла с апельсином на зиму зависит от ваших предпочтений. Варенье можно приготовить за один прием — на медленном огне, периодически помешивая, до получения желаемой консистенции (обычно 50-90 минут). Или в несколько приемов, постепенно пропитывая кусочки фруктов сиропом.

Последний вариант мне ближе. Довожу варенье до кипения и варю 5-10 минут, затем полностью остужаю, а затем повторяю процедуру еще 2-3 раза до получения сиропа желаемой густоты.

Готовое варенье охладить и хранить в герметичном контейнере в холодильнике.

Для приготовления варенья из яблок и апельсинов на зиму разложить по стерилизованным банкам, закрыть стерилизованными крышками и закатать. Храните яблочный апельсиновый джем, как и любые другие консервы, — в темном и прохладном месте.

Вкусные чаепития!

Фруктовые десерты любимы многими и широко распространены в кулинарии по всему миру. Но из-за технологии приготовления они носят разные названия: конфитюр или варенье.Это все разновидность варенья. Яблочно-апельсиновая сладость имеет красивый янтарный цвет и чудесный аромат. Чаще всего цитрусы очищают от кожуры, а затем добавляют в угощение. Но в некоторых рецептах в этом нет необходимости. Измельченная кожура придаст фруктовой комбинации аромат.

Классический рецепт варенья

Яблоки сочетаются с любыми ягодами и фруктами. А полагаясь на традиционный пошаговый вариант приготовления этой сладости, можно поэкспериментировать, добавив дополнительные ингредиенты.

Стоит учесть, что для такого рецепта необходимо выбирать кисло-сладкие сорта яблок.

Вам понадобится:

1 кг яблок и апельсинов;
2,5 стакана сахара;
0,5 стакана воды.

Способ приготовления:

1. Вымойте фрукты и высушите их полотенцем.
2. Удалите с яблок кожуру и сердцевину. Нарезать небольшими кубиками и переложить в кастрюлю.
3. Отрезать от цитрусовых плотные части — верх и низ.Залить кипятком и нарезать дольками, пропустить через блендер или мясорубку. Для начала стоит удалить с плодов косточки.
4. Добавить апельсиновое пюре к яблокам и засыпать сахаром. Его количество регулируется, в рецепте указано минимальное.
5. Тщательно перемешайте все ингредиенты и поставьте на плиту. Перед закипанием смесь варится на максимальном огне.
6. После начала варки убавьте огонь и продолжайте готовить на медленном огне. Накройте кастрюлю, но не полностью.
7. Варить примерно 1,5 часа — кубики яблока станут мягкими. Периодически помешивайте смесь, чтобы варенье не подгорело.
8. Если плоды не дали необходимого количества сиропа, разрешается добавить указанную дозу воды.
9. Готовое яблочно-апельсиновое лакомство охладить и упаковать в стерилизованные емкости. Закатать крышками и хранить в холодильнике или подвале.

Варенье из янтаря, апельсина и яблока

Такую сладость можно подать к чаю с блинами, а из него сделать прослойку для торта.Десерт лучше расфасовывать в небольшие баночки, тогда их несложно угостить родным и близким.

Вам понадобится:

1 кг цитрусовых, яблок и сахара.
400 мл воды.

Способ приготовления:

1. Апельсины тщательно вымыть под краном. Вытрите полотенцем и аккуратно снимите их. Для этого подойдет овощечистка. Белый слой под цедрой оставляем нетронутым.
2. Натереть кожу натереть. А сами плоды разложите на дольки и освободите их от пленки и косточки.
3. Вымойте яблоки, удалите кожуру и семена. Натереть или нарезать мелкими кубиками.
4. Поместите в кастрюлю. Залить водой и варить под крышкой до мягкости (около 20 минут).
5. Затем протереть через сито и отправить обратно в кастрюлю. Залить сахаром, добавить апельсины и цедру.
6. Поставить на средний огонь и варить 15-20 минут. Время от времени помешивайте.
7. Разложить горячее варенье по пастеризованным банкам. Закрутите крышки и переверните емкости вверх дном. Укутайте одеялом до полного остывания.

Как приготовить лакомство в мультиварке?

Для счастливых обладательниц такого кухонного помощника в нем можно приготовить сладкое. Вам потребуется:

По 300 г каждого плода;
600 г сахара;
0,5 ч.л.молотой корицы

Способ приготовления:

1. Вымойте фрукты, дайте им высохнуть или протрите их бумажным полотенцем.
2. Разрезать яблоки на 4 части и удалить сердцевину.
3. Разделите цитрусы на четвертинки и удалите уплотненные участки.
4. Выложите фрукты в чашу мультиварки. Сверху посыпать сахаром и добавить корицу.
5. Выбрать режим «Тушение», время приготовления 1 час.
6. После окончания варки довести массу до пюреобразного состояния с помощью блендера.
7. Простерилизуйте крышки и емкости под вареньем.
8. Уложите на них угощение и плотно закройте. Также можно просто накрыть баночки пергаментом и связать их толстой нитью.
9. Хранить в подвале или в холодильнике.

Варенье из яблок с цитрусовыми нотами

Конфеты содержат не только апельсины, но и лимон. Благодаря этому варенье имеет неповторимый аромат с кислинкой. Также он имеет изысканный цвет.

Вам понадобится:

2 апельсина;
2 кг яблок;
1 кг сахара;
1 лимон;
корица молотая — по вкусу;
1 ст. вода.

Способ приготовления:

1. Вымойте фрукты.
2.Очистите яблоки и удалите сердцевину. Оставшуюся мякоть разделите на дольки и отправьте в толстостенную кастрюлю.
3. Цитрусы очистить и нарезать дольками. Удалите кости в процессе.
4. Добавьте к яблокам апельсины и лимоны.
5. Добавить сахарный песок и тщательно перемешать.
6. Настаивать 3 часа до выделения сока.
7. Поставить на плиту и дождаться закипания.
8. Затем добавьте корицу и фильтрованную воду.
9. Варить варенье еще 1 час на слабом огне.
10. Готовый продукт разложить по подготовленным емкостям и закатать крышки.
11. Переворачиваем и укутываем одеялом до полного остывания.

Банки можно стерилизовать в духовке — полчаса при 180 градусах … Яблочное варенье с апельсином — вкусное и легкое в приготовлении домашнее приготовление. Едят сразу или разливают по банкам. И это один из вариантов сохранения урожая на зиму. Затем вы можете открыть янтарное лакомство и угостить им своих гостей.

Желание продлить, растянуть приятный момент заложено в нашей природе. Все мы знаем, что следует за теплым летом и золотой осенью — сначала промозглый ветер и навязчивая морось, а потом холод, снег и метели. Но если мы не научились замедлять течение времени, то вполне в наших силах взять с собой немного теплого летнего солнца. Хрупкий кусочек лета, ароматное варенье с дольками янтарного яблока и волнующий аромат апельсинов скрасят для вас холодные зимние вечера — если, конечно, вы позаботитесь об этом прямо сейчас.

Применения такого варенья очень много. Если вы просто любите делать с ним бутерброды, для этого отлично подойдет яблочно-апельсиновый джем. Он будет не хуже, чем сладкой приправой для блинов, блинов и блинов, а любители импровизации обязательно придумают из него какой-нибудь сложный десерт. Наконец, если зимним вечером вы предпочитаете тарелку ароматных сыров каким-либо сладостям, яблочное варенье придется сюда уйти во двор, изящно оттеняя их пикантную остроту.

Варенье яблочное с апельсинами

Сложность
средняя

Время
3 часа

Состав

1 кг. яблоки

1 большой апельсин

0,5-1 кг. Сахара

1 ст. вода

1 палочка корицы

Разрезать апельсин на 4 продольных дольки, нарезать каждый из них тонкими ломтиками, залить водой и поставить на средний огонь. Когда вода закипит, убавьте огонь и добавьте порциями сахар.Постоянно помешивайте содержимое кастрюли, пока в ней полностью не растворится весь сахар.

Я предлагаю регулировать количество сахара по своему вкусу, в зависимости от желаемой густоты варенья, сладости яблок и ваших личных представлений о красоте — чем больше сахара вы используете, тем слаще и гуще варенье.

Нарежьте яблоки тонкими ломтиками, поместите в большую кастрюлю, полейте горячим апельсиновым сиропом, добавьте палочку корицы и оставьте как минимум на 1 час, чтобы яблоки пропитались сиропом. После этого поставить сковороду на слабый огонь и, периодически помешивая, варить варенье из яблок и апельсинов 1 час, либо до желаемой густоты (помните, что после остывания варенье станет еще гуще). Когда повидло немного остынет, разложите его по банкам. Ну или съешь сразу всю кастрюлю.

Варенье из яблок с лимоном и апельсином. Очень вкусно.

Недавно мне подарили много-много яблок — падаль, собранную после дождя. Яблоки оказались небольшими, местами червивыми.Но вкусно. И ходила кругами, не решаясь взяться за стирку и чистку этого добра. Мысль о приготовлении банок тоже пугала меня. Ну просто надоело.

Первые 2 апельсина, купленные для варенья, были съедены в первый вечер. Укус яблок. Как вы думаете, я хотел съесть все фрукты и освободиться от обязанности варить варенье? Может быть, вы правы. Но на этом яблоки не закончились.

Все мои друзья в течение нескольких дней получили ответ на вопрос: «Что ты делаешь сегодня вечером» — «Я варю яблочное варенье с апельсинами»… Ну что, я честно и искренне собирался делать это каждый вечер на прошлой неделе. А мама, знавшая, когда я начал его «готовить», не спрашивала, а только смеялась.

В итоге купил новые апельсины и решился. И как только я начала мыть и чистить яблоки, позвонили с работы и сказали, что у людей безвыходное положение и в городе нет ни одного человека, который согласился бы помочь им на выходных … Я думал, что, вы Понимаете, судьба была такая, очищенные яблоки засыпали сахаром и пошли спасать людей.

Но варенье приготовил я! Друзья, вкусно. Сочный, свежий, отчетливо ощутимый … он немного встанет и обязательно загустеет, как любое варенье с яблоками. Поэтому делюсь рецептом.

Сколько лимонов или апельсинов брать для варенья

Для варенья я взял 2 апельсина + 1 лимон на 2 кг яблок. Но вы можете использовать только 1 апельсин или 1 лимон. Все равно даже небольшая цитрусовая кислинка обогатит сироп, в котором варятся кусочки яблока. И добавить в варенье специи.

Вы можете взять еще апельсинов и / или лимонов. Неважно. Сколько цитрусовых нашлось, и сколько их не жалко положить на варенье, столько же добавить.

Пропорции для яблочного варенья с апельсинами и лимонами

Я приготовил 2 партии варенья в разных пропорциях. Выбирайте рецепт, по которому получается варенье, удобное для хранения (в холодильнике-подвале или при комнатной температуре). Самым вкусным считается слегка сладкое — то, что нужно хранить в прохладном месте (но обычный вариант 1: 1 тоже очень хорош).

Яблоки на полсахара (1: 0,5 — по весу, в кг)

Яблоки очищенные — 1 кг;
Сахар — 0,5 кг;
Апельсин, лимон — по желанию и по вкусу (минимум 1 цитрус).

Яблоки с сахаром 1: 1

Яблоки очищенные — 1 кг;
Сахар — 1 кг;
Апельсины и лимоны — сколько есть.

Как приготовить апельсиновый и лимонно-яблочный джем

Яблоки промыть, удалить сердцевину и все лишнее (очищать от кожуры не обязательно, яблоки я готовила с кожурой).Нарезать крупными кусочками (мелкие яблоки нарезать на 4-6 ломтиков, затем разрезать каждое поперек). Нарезать тонкими длинными ломтиками смысла нет, все варенье заползет в повидло. А большие объемные кусочки сохранят яблочную сочность и чудесно тают во рту, переливаясь свежей кислинкой … непонятно, где она в варенье сохранилась.
Очистить цитрусовые (лимон, апельсин). Нарезать кусочками размером с яблоко. Но можно просто выдавить сок в яблоки. Мне больше нравятся вещи.Так неожиданно они встречаются среди яблок … Удивительно и отрадно.
Засыпать все сахаром. Вы можете дать ему постоять несколько часов, чтобы фрукты дали сок (это если вы устали и не можете готовить сразу). Готовьте сразу, если готово.
Поставить варенье на слабый огонь, сначала часто помешивая, чтобы не пригорело. Отварить, разлить по подготовленным банкам и закрыть.

Сколько варить варенье из яблок

Все зависит от настроения и занятий. Если вы настроены сразу довести дело до конца, варите яблочное варенье в течение 40 минут (после закипания).Пока варенье не загустеет (капля, упавшая на холодное блюдце, не растекается).

Другой вариант: варить в 3 приема по 5 минут с перерывом между завариваниями 8-12 часов. Довести до кипения и варить 5 минут. Снять с огня. Дайте настояться. Затем прокипятите еще 2 раза. После третьего — горячее разложить по чистым стерилизованным банкам и закрыть крышками.

Есть вообще скоростной вариант, довести яблочное варенье до кипения. Варить 15 минут. Закрывать. Хранить в прохладном месте (подвал, холодильник).Очень вкусно, особенно если сахара мало — вдвое меньше веса яблок.

Как мыть и стерилизовать стеклянные банки

Банки следует мыть чистой губкой с пищевой содой или средством для мытья посуды. После этого просто хорошо промойте. Дать банкам стечь (перевернуть вверх дном).

Затем их нужно стерилизовать — либо над кипятком на чайнике, либо специальной крышкой с отверстием, которую надевают на кастрюлю. Можно просто поставить банку в таз и пролить кипяток из чайника по всему периметру.Я знаю, что некоторые люди стерилизуют банки для консервирования в духовке, но я не пробовал и не хочу начинать с духовки. И жарко, и хлопотно. По моему мнению.

Крышки следует ополаскивать так же, как и банки. Утюг и винт — кипятить несколько минут. Пластик — просто залейте кипятком (иначе при длительном нахождении в горячей воде они свариваются и деформируются).

Какими крышками накрывать варенье

Для яблочного повидла в соотношении 1: 1 подходят любые крышки: железные, пластиковые (нейлоновые) ,.Его можно без проблем хранить.

Для несладкого яблочного повидла подходят такие же крышки. Но я бы закрыл герметично, то есть. прикрученные или железные, которые закатываются.

Хотя, нейлон выдерживает и в том случае, если место, где хранится варенье, достаточно холодное. Тогда советую застелить варенье кружком бумаги, смоченным водкой или спиртом. Или залейте 2 столовыми ложками водки. И только потом закройте пластиковой крышкой. Это поможет продлить срок хранения варенья.

Я закрыл эту баночку откручивающейся крышкой, очень просто и удобно.Его герметичность эквивалентна обычной жестяной крышке, которую закрывают закаточной машиной.

Чтобы приготовить варенье из яблок и апельсинов на зиму, подготовьте ингредиенты по списку.

Вымойте, обсушите и нарежьте яблоки и апельсин кубиками или кусочками желаемого размера.

Затем доведите фрукты до кипения на слабом огне.

Когда сахар растает, превратится в сироп и закипит, добавить специи по вкусу.

Готовое варенье охладить и хранить в герметичном контейнере в холодильнике.

Варенье из яблок с апельсином на зиму

Проверенный рецепт приготовления повидла из яблок и апельсинов на зиму пошагово с фото.

Домашнее яблочное варенье с апельсином

Попробуйте приготовить вкусное домашнее яблочное варенье с апельсином летом или осенью.Когда обычное яблочное варенье уже приелось, то предлагаемый препарат на зиму по этому рецепту — отличный выход из ситуации.

Обладает необыкновенным вкусом и очень приятным тонким цитрусовым ароматом апельсина. Очень вкусно есть со свежезаваренным чаем или просто намазывать хлебом или булочкой. Необычное яблочное варенье с апельсином в домашних условиях на зиму можно приготовить по моему подробному пошаговому рецепту с фото.

Как приготовить варенье из яблок и апельсинов

Начинаем готовить заготовку с промывания яблок, очищаем их от сердцевины, нарезаем дольками произвольной формы, засыпаем сахаром и размешиваем.

Апельсин промыть, ошпарить кипятком. Отжать сок, натереть цедру на мелкой терке и добавить к яблокам.

Оставить на 2-3 часа, чтобы яблоки пустили сок и подружились с апельсином.

Поставить на огонь, после закипания варить 5 минут на слабом огне. Оставить остывать. Через 10 часов приготовление повторить. Для удобства яблоки лучше отваривать утром и вечером. Таким образом, днем и ночью они остывают и достигают своего состояния.Сделайте это 6-7 раз. Когда варенье становится густым, на поверхности образуется пленка, и яблоки становятся полупрозрачными, а значит, варенье готово.

Варенье отварить последний раз через 15 минут после закипания, разлить по подготовленным банкам, закатать.

Накрыть одеялом, дать остыть. Спрятать на хранение через сутки.

Попробуйте сделать эту заготовку, и она обязательно займет достойное место на вашем столе. Зимой, открыв банку ароматного домашнего яблочного варенья с апельсином, вы почувствуете легкий аромат апельсина и тонкий вкус яблок.

Варенье из янтаря из яблок с апельсинами — как приготовить варенье из яблок с апельсином, пошаговый рецепт с фото

Варенье из яблок домашнее с апельсином Попробуйте приготовить вкусное домашнее варенье из яблок с апельсином летом или осенью. Когда обычное яблочное варенье уже приелось, тогда

Яблочный джем без ГМО | Кондитерская Звезда

Яблочный джем. Европейский тип. Высокое содержание фруктов.

Технические характеристики

Код товара
единиц в ящике
Масса устройства
Код GTIN
GTIN Артикул

Вес брутто
Вес нетто корпуса
Размеры корпуса
Поддон
Кошерное

Питание

рецептов домашнего варенья (яблоко, апельсин и многое другое) для вашего малыша

Как приготовить домашнее варенье? Все дети любят джемы и желе. Однако доступные на рынке джемы содержат консерванты, пищевые добавки, пищевые красители и содержат большое количество сахара, что не очень хорошо для здоровья вашего ребенка. Что, если бы я сказал вам, что вы можете делать домашнее варенье без консервантов и радоваться тому, что ваш ребенок ест что-нибудь полезное?

Как приготовить домашнее варенье своему ребенку?

Если вы раньше не пробовали варить джемы, то вот несколько рецептов, которые вы можете приготовить для своих малышей.Вот несколько рецептов домашнего варенья, которые обязательно понравятся вам и вашему малышу. Попробуйте эти 6 рецептов домашнего варенья —

№1. Рецепт смешанного фруктового джема —

Какие ингредиенты?

Яблоко -1
Банан -1
Гуава -1
Ананас дольки-2/3
Клубника- 10/12
Свежеприготовленный апельсиновый сок (из одного апельсина среднего размера) — 1/4 стакана
Папайя-1/4 стакана
Чернослив / Сушеные абрикосы-3
Лимонный сок — 1 чайная ложка
Органический натертый джаггери-3/4 стакана

Как приготовить фруктовый джем?

В небольшой миске смешайте апельсиновый и лимонный соки.Вы также можете немного растушевать его.
Вымойте все фрукты, очистите их и хорошо нарежьте
Смешайте в блендере все фрукты со смесью апельсинового и лимонного сока.
Теперь переложите фруктовую смесь на сковороду и постепенно добавляйте пальмовый сахар. Хорошо перемешайте
Макс уверен, что неочищенный пальмовый сахар хорошо перемешан и вся смесь достигла консистенции джема
Держите огонь на слабом огне, так как есть вероятность прилипания смеси к сковороде.Время от времени помешивайте, но не оставляйте без присмотра
После завершения охладить, а затем перелить в стерилизованный контейнер.

№ 2. Рецепт яблочного джема

Какие ингредиенты?

Яблоки — 2
Корица — 1/4 чайной ложки
Вода — 2 столовые ложки
Органический неочищенный пальмовый сахар — 4 столовые ложки
Лимонный сок — 1 столовая ложка
Курага тертая — 2

Как приготовить яблочный джем?

Яблоки хорошо вымыть и очистить от кожуры. Нарезать кусочками и отложить в сторону
Теперь мелко натереть кусочки яблок и переложить их в емкость, добавить пальмовый сахар и варить в небольшом количестве воды.
Проверьте консистенцию, и как только она станет похожей на варенье, добавьте лимонный сок, порошок корицы и тертый абрикос.
Готовить еще 2–3 минуты, затем выключить пламя
Ваше вкусное яблочное варенье готово

№ 3. Рецепт клубничного джема —

Какие ингредиенты?

Клубника — 20-25
Лимонный сок — 1 чайная ложка
Джаггери-2 ч.л.

Как приготовить клубничный джем?

Хорошо вымыть клубнику и отложить в сторону.Нарежьте клубнику и отложите в сторону
Теперь измельчите клубнику в блендере. Вы можете оставить некоторые детали нетронутыми, если они нравятся вашему ребенку
Добавьте клубничное пюре и джаггери в сковороду. Хорошо готовьте и продолжайте помешивать, чтобы пюре не приставало к сковороде
Быстро добавить лимонный сок и хорошо перемешать
Как только вы увидите, что пюре достигло консистенции джема, выключите огонь и дайте ему остыть, прежде чем переложить его в бутылку или контейнер

№ 4.Рецепт варенья из манго

Какие ингредиенты?

Пюре манго — 2 стакана
Коричневый сахар — ½ стакана (обязательно проверьте сладость манго)
Лимонный сок — 2 чайные ложки
Кардамон порошок-1/4 чайной ложки

Как приготовить джем из манго?

Вам нужно приготовить пюре из манго с 2-3 средними манго
Теперь добавьте это пюре на сковороду и готовьте примерно 2–3 минуты.
Затем добавьте коричневый сахар и хорошо перемешайте, пока сахар полностью не растворится
Теперь добавьте лимонный сок и порошок кардамона.Хорошо перемешайте
Как только он достигнет консистенции застревания, выключите пламя и дайте ему остыть
Вкусное варенье из манго готово

№ 5.

Рецепт ананасового джема-

Какие ингредиенты?

Кусочки ананаса — 4 чашки
Лимонный сок — 1 ст.л.
Коричневый сахар — 2 стакана, регулировать в зависимости от сладости ананаса
Нити шафрана — 4-5, смешать с 2 столовыми ложками теплой воды

Как подготовить метод?

Измельчите кусочки ананаса в блендере
Теперь добавьте это пюре на сковороду и варите 2–3 минуты.
Теперь добавьте коричневый сахар и готовьте, пока сахар не растворится должным образом.
Теперь добавьте шафрановую воду, и вы увидите изменение цвета.
Как только вы увидите, что пюре достигло консистенции джема, добавьте лимонный сок, выключите огонь и еще раз хорошо перемешайте.
Дать остыть, а затем перелить в бутылку или герметичный контейнер

№ 6.Рецепт апельсинового джема —

Какие ингредиенты?

Апельсин — 2 кг
Лимонный сок — 2 столовые ложки
Коричневый сахар — ½ кг, отрегулируйте по своему вкусу
Каменная соль — 1 чайная ложка

Как подготовить метод?

Вам нужно выжать сок из всех апельсинов, чтобы приготовить апельсиновый джем
После того, как вы извлекли сок в большой кастрюле, добавьте сок и доведите до кипения
После закипания варить на медленном огне примерно 15-20 минут, пока сок не уменьшится почти до половины
Когда он уменьшится до половины, добавьте коричневый сахар и через 5 минут добавьте каменную соль.Хорошо перемешайте
Вы увидите, что сок уже загустел, но готовить его еще нужно на медленном огне
Когда он станет достаточно густым, добавьте лимонный сок и выключите огонь.
Дайте ему полностью остыть, прежде чем переливать его в стеклянный контейнер или бутылку
Вашему ребенку это понравится!

Понравился блог? Ты нашел это полезным? Пожалуйста, поделитесь с нами своими мыслями, идеями и отзывами в комментариях ниже; Мы хотели бы услышать от вас.

Этот контент был проверен и подтвержден врачами и экспертами экспертной группы parentune. В нашу группу входят неонатолог, гинеколог, педиатр, диетолог, детский консультант, эксперт по образованию и обучению, физиотерапевт, эксперт по проблемам с обучаемостью и специалист по развитию.

Пряный яблочный джем с низким содержанием сахара

Мое любимое время года пришло !!!! Яблочный сезон !!! Нет ничего лучше, чем собирать яблоки в ясный осенний день.Загружайте свою тележку свежими яблоками и живот, пока собираете! Мы отправляемся на прекрасную местную ферму под названием Blackman Homested Farm. Это ферма с низким уровнем опрыскивания и интегрированной системой борьбы с вредителями (IPM). Это предотвращает их разбрызгивание и снижает уровень остатков. Я люблю готовить так много вкусных яблочных угощений, но любимые мной дети — это мой яблочный соус без добавления сахара (который они садятся и едят ложкой из банки!) И это приправленное пряностями яблочное варенье! Другие идеи для всех тех яблок, которые вы выбрали: яблочный соус, яблочный коблер, печеный яблочный блин, салат из осеннего урожая, обезвоживание их для закусок, яблочно-клюквенные овсяные батончики, карамелизированный яблочный зимний пряный пирог и ну….яблочный сидр сангрия.

Кусочек пряного яблочного торта на растительной основе без глютена

Готовить собственное варенье так здорово! Варенье не покупаю уже несколько лет. В качестве джема вы обычно используете пектин, чтобы он загустел. Яблоки, естественно, содержат значительное количество пектина — крахмала, содержащегося во фруктах и овощах, который способствует желированию. Вам не обязательно использовать пектин с этим, но он поможет джему затвердеть больше, чем без него. Если готовить без него, у вашего джема будет больше консистенции или консистенции яблочного масла, но это тоже вкусно! Мне нравится бренд Pomona’s Pectin (ссылка на Amazon, можно купить в упаковке из 3 штук, или я покупаю оптом, так как его хватает надолго и намного дешевле), потому что он позволяет мне использовать НАМНОГО меньше сахара, и в нем нет фанковое послевкусие, которое я испытал с другими пектинами с низким содержанием сахара. ВЫ можете контролировать, сколько сахара вы употребляете или совсем не используете! В этом варенье я использую местный кленовый сироп, но вы можете полностью отказаться от него (вам нужно будет увеличить яблочный сидр, чтобы компенсировать это). Знаете ли вы, что в типичных джемах на каждую чашку фруктов приходится 1 стакан сахара !!! Юко !!! Только не сестра!

Я использую овощечистку для яблок, к вашему сведению, потому что она намного быстрее. Яблоки очищаются, нарезаются и удаляются сердцевины. Я очень рекомендую этот инструмент !.

** Примечание: я обычно удваиваю или утрою рецепт, указанный ниже, потому что приготовление небольшого количества варенья — это практически те же усилия, что и приготовление большого количества варенья.Делает отличные подарки!

Ингредиенты, полученные при удвоении 9 пинт:

4 чашки очищенных и мелко нарезанных яблок (для этого лучше всего подходит кухонный комбайн)
1 / 3–1 / 2 стакана кленового сиропа — или можно использовать пасту из фиников — альтернативой является исключение сахара и увеличение количества яблочного сидра (это сделает его больше похожим на яблочное масло, но все равно потрясающе!)
1/4 стакана апельсина (можно использовать лимонный сок)
Яблочный сидр на 1/4 стакана (в качестве альтернативы, весь o.j. или весь сидр) — при необходимости используйте больше, чтобы разбавить
1 чайная ложка корицы
1/2 чайной ложки свежего мускатного ореха
1/2 чайной ложки всех специй
При использовании: 2 чайных ложки пектина Помоны и 4 чайных ложки кальциевой воды (см. Инструкции к пектину, если вы используете другой пектин с низким содержанием сахара, следуйте инструкциям) *** Можно также опустить, будет больше похоже на консистенцию яблочного соуса / масла

Инструкции:

* При консервировании варенья: очистите / простерилизуйте банки и края (используйте посудомоечную машину или нагрейте в кипящей воде) и приготовьте баню для консервирования с горячей водой.
Измельчите яблоки до 4 чашек
Добавить пектин в кленовый сироп и перемешать
Поместите яблоки, специи и воду с кальцием в кастрюлю, доведите до кипения и добавьте в смесь пектина.
Готовьте, пока яблоки не станут жидкими, примерно 25–30 минут, убавляя огонь, чтобы варенье не разбрызгивалось. Это будет более густое варенье, и при желании его можно разбавить сидром. Для получения однородной массы можно использовать блендер.
При консервировании разлить по банкам. Используйте нож, чтобы пробежать внутрь банок, чтобы избавиться от пузырьков воздуха.Протрите обода и поместите крышки и ободки на банки
Поместить в автоклав с горячей водой на 12 минут. Удалите и дайте остыть. Убедитесь, что крышки издают хлопки, когда они остывают, или при проверке через 2 часа крышки прижаты в центре и не могут быть открыты. Варенье хранится на полках в течение 1 года, его следует хранить в холодильнике и использовать в течение 3 недель после открытия.

Пряный яблочный джем

Пряный яблочный джем с использованием кленового сиропа, в этом варенье используется гораздо меньше сахара, чем в традиционных джемах, и он полон фруктов.Двойной или тройной этот рецепт.

Автор: www.gardenfreshfoodie.com

Тип рецепта: Джем

Кухня: Джем

Порции: 4½ пинты

Ингредиенты

4 чашки очищенных и мелко нарезанных яблок (для этого лучше всего подходит кухонный комбайн)
⅓ -1/2 стакана кленового сиропа — или можно использовать пасту из фиников — альтернативой является исключение и увеличение яблочного сидра (это сделает его больше похожим на яблочное масло
¼ стакана апельсина (можно использовать лимонный сок)
¼ стакана яблочного сидра (в качестве альтернативы все o.j. или весь сидр) — используйте больше, если необходимо, чтобы разбавить
1 чайную ложку корицы
½ чайной ложки свежего мускатного ореха
½ чайной ложки всех специй
При использовании: 2 чайные ложки пектина Помоны и 4 чайные ложки кальциевой воды (см. инструкции по пектину, если вы используете другой пектин с низким содержанием сахара, следуйте инструкциям) *** Также можно опустить, будет больше похоже на консистенцию яблочного соуса / сливочного масла

Инструкции

* При консервировании варенья: очистите / простерилизуйте банки и края (используйте посуду стиральной машины или нагрейте в кипящей воде) и приготовьте баню для консервирования с горячей водой.
Измельчите яблоки до 4 чашек
Добавьте пектин в кленовый сироп и перемешайте.
Поместите яблоки, специи и воду с кальцием в кастрюлю, доведите до кипения и добавьте в смесь пектина.
Готовьте, пока яблоки не станут жидкими, около 25-30 минут, убавляя огонь, чтобы варенье не разбрызгивалось. Это будет более густое варенье, и при желании его можно разбавить сидром. Для получения однородной массы можно использовать блендер.
При консервировании разлить по банкам. Используйте нож, чтобы пробежать внутрь банок, чтобы избавиться от пузырьков воздуха.Протрите края и закройте крышки и края банок.
Поместите в автоклав с горячей водой на 12 минут. Удалите и дайте остыть. Убедитесь, что крышки издают хлопки, когда они остывают, или при проверке через 2 часа крышки вдавлены в центре и не могут быть открыты. Варенье хранится на полках в течение 1 года, его следует хранить в холодильнике и использовать в течение 3 недель после открытия.

3.5.3228

СохранитьСохранить

Апельсин премиум-класса, лимонная вербена и яблочный джем с Крита «Arodama» 7.8 унций — Джемы

Префектура Ханья находится на западной оконечности Крита, крупнейшего острова Греции в южной части страны. Префектура разделена на пять провинций (Апокоронас, Киссамос, Кидония, Селино и Сфакия). Его столица Ханья — живописный завораживающий город. Рельеф префектуры в основном гористый, так как большая часть ее поверхности покрыта впечатляющими, впечатляющими Белыми горами, которые очаровывают посетителей своей первозданной красотой, заснеженными вершинами и завораживающими видами.Вся префектура округа Ханья отличается богатым разнообразием ландшафтов — недоступными каньонами, скалами, пещерами, горами и лесами исключительной природной красоты, ручьями и манящими пляжами с кристально чистой водой.

Для посетителей экскурсия по деревням Ханьи — это незабываемый опыт: префектура буквально усеяна бесчисленными традиционными жилыми комплексами, которые, нетронутые и неизменные со временем, сохраняют большую часть характеристик былых времен. демонстрация тех культурных элементов, которые делают Крит уникальной землей.Критское гостеприимство, самобытная и яркая кухня Крита и традиции, передаваемые из поколения в поколение, обещают незабываемые впечатления. История Ханьи долгая и важная, с большим количеством археологических памятников и сохранившихся построек, подтверждающих захватывающее и разнообразное прошлое Ханьи. Ханья пользовалась огромной экономической мощью в период минойской цивилизации, за которой последовали римская, византийская, венецианская и османская оккупация. Город Ханья является столицей Греции и почти в первозданном виде сохранил свое многовековое историческое наследие.Многие были учеными, философами, поэтами и художниками, которые, привлеченные волшебной атмосферой города в то или иное время, превратили его в культурный центр.

Как и весь Крит, Ханья неразрывно связана со знаменитой средиземноморской диетой. Это благословенная, практически автономная земля с огромным разнообразием флоры и фауны. Это то самое разнообразие, которое, распространив свою щедрость на Ханью, превратилось в саму модель критской диеты. Полезные продукты высшего качества составляют основу традиционной кухни региона, где вкус ингредиентов местных блюд не ухудшается из-за чрезмерного использования специй и приправ. Ключевыми элементами критской диеты являются оливковое масло первого отжима, дикая зелень, овощи, бобовые, рыба, мясо, вино и цикудия. К этому добавляется поразительное разнообразие кустарных сыров, таких как желтый сыр критская гравьера, мягкий белый сыр антотиро и мизитра. Йогурт и мед дополняют эту полезную для здоровья еду, которая, вкусная и полезная, призывает посетителей пробовать ее снова и снова

Яблочный, апельсиновый и бисквитный пудинг

Закрыть

Центр предпочтений файлов cookie

Узнайте больше о том, что делает каждая категория файлов cookie, и выберите свои настройки (переключитесь вправо, чтобы включить, или влево, чтобы отказаться).Политика использования файлов cookie

Позволять все

Совершенно необходимо

Эти технологии необходимы для обеспечения работы наших веб-сайтов и приложений и обеспечения их безопасности.

Подробная информация о файлах cookie

Журнал Сейнсбери

Эти технологии рассказывают нам, как клиенты используют наши сайты и приложения, и предоставляют информацию, которая помогает нам улучшить веб-сайт, приложения и ваш опыт просмотра.

Название файла cookie	Продолжительность
PHPSESSID	До завершения сеанса просмотра
device_view	1 месяц
недавно Просмотренные Рецепты	1 год
подписка- {popup-version-date} -PopupClosed	12 дней

Vimeo

Включает видео Vimeo на сайте

Название файла cookie	Продолжительность
_dehibited_epik	1 год

Постоянная торговля

Включает инструменты для покупок ингредиентов рецепта

Название файла cookie	Продолжительность
cc_a_h	10 лет
cc_a_s	До завершения сеанса просмотра

DoubleClick

DoubleClick Digital Marketing (DDM) — это интегрированная платформа рекламных технологий, которая позволяет нам более эффективно создавать, управлять и развивать эффективные кампании цифрового маркетинга.

Название файла cookie	Продолжительность
DSID	10 дней
IDE	1 год
Правило	11 месяцев

Производительность / Аналитика

Подробная информация о файлах cookie

Google

Google Analytics сообщает нам, как клиенты используют наши сайты и приложения, и предоставляет информацию, которая помогает нам улучшить веб-сайт, приложения и ваш опыт просмотра.

Название файла cookie	Продолжительность
__gads	13 месяцев
_ga	28 месяцев
_gat	1 минута
_gid	1 день
1P_JAR	1 месяц
ANID	10 дней
СОГЛАСИЕ	18 лет
NID	6 месяцев
__Secure-3PAPISID	2 года
__Secure-3PSID	2 года
__Secure-3PSIDCC	1 год

Маркетинг / таргетинг

Эти технологии помогают нам решить, какие продукты, услуги и предложения могут быть вам интересны.Мы используем эти данные для настройки маркетингового контента, который вы видите на веб-сайтах, в приложениях и в социальных сетях. Они также помогают нам понять эффективность нашей маркетинговой деятельности. Эти файлы cookie устанавливаются нами или нашими тщательно отобранными третьими сторонами.

Подробная информация о файлах cookie

Отслеживание конверсий Pinterest собирает статистику по конверсиям и формирует целевую аудиторию на основе действий наших посетителей на сайте.

Название файла cookie	Продолжительность
_pinterest_ct_rt	1 год
_pinterest_ct_ua	1 год
_pin_unauth	1 год

Outbrain

Название файла cookie	Продолжительность
outbrain_cid_fetch	5 минут
адрес	5 недель
apnxs	6 недель
критерий	2 месяца
туловище	6 месяцев

Твиттер

Отслеживание конверсий в Twitter позволяет нам измерять рентабельность инвестиций в рекламу, отслеживая действия людей после просмотра или взаимодействия с нашей рекламой в Twitter.

Название файла cookie	Продолжительность
personalization_id	2 года
муц	2 года
ads_prefs	5 лет
auth_token	5 лет
днт	5 лет
guest_id	2 года
twid	5 лет

Подтвердите мой выбор

O.А. (Апельсин, яблоко и ревень) Холодильный джем Superfruit

Рецепт Создал: Дэнниел Давенпорт

Я очень люблю тосты с джемом, а самое любимое — клубничное варенье. Это вызывает в памяти счастливые воспоминания о моей бабушке, которая готовила мне овсянку и тосты перед школой. Я помню, что каждый тост был намазан маргарином (ее любимым) и кусочком сладкого клубничного джема. Он всегда был таким вкусным, и я хотел поделиться этим опытом со своей семьей, но, может быть, не так много сахара! Кроме того, мне очень хотелось приготовить что-нибудь из нашего домашнего ревеня, который у меня был в морозилке с прошлого сезона.Клубника и ревень прекрасно сочетаются друг с другом, но, к сожалению, у меня совсем не было клубники.

Затем я заметил на своем прилавке банку Superfruit Strawberry-Kiwi Greens от Barlean и получил ответ на дилемму отсутствия клубники. Я знал, что вполне возможно смогу приготовить уникальное варенье, которое будет одновременно вкусным и полезным, и что я не буду давать своим детям что-то с тонной добавленного сахара. Barlean’s подслащивает все свои продукты Greens стевией, поэтому я знала, что могу дать ее своим детям, и они не будут отскакивать от стен через час или два.