Варенье в мультиварке филипс из яблок: Варенье в мультиварке филипс | Рецепты для мультиварки

Posted on 16.06.202322.04.2023 by alexxlab

Содержание

Варенье из тыквы и яблок в мультиварке, рецепт с фото

Опубликовано 08.12.2016

Разместил: Фея

Калорийность: не указана

Время приготовления: не указано

Это варенье готовить можно осенью, когда поспел урожай тыквы и еще есть сочные яблоки. Особенно полезно и нравится такое лакомство детям, варенье похоже на пюре, его можно и просто ложкой кушать с блинами, оладьями, булкой. Можно приготовить и торт, пирог с этим вареньем. Тыква, как и яблоко, хорошо разваривается и при измельчении варенье получается густым, не жидким. Можно его готовить и кусочками, как вам больше нравится. Мы используем мультиварку, чтоб варенье не пригорело. Но много такого лакомства в ней не сваришь, сок от яблок и тыквы может вытекать из нее.
Для приготовления варенья из тыквы и яблок в мультиварке по этому рецепту с фото нам понадобится – 2 часа, выход продукта – 700 миллилитров.

Ингредиенты:
— тыква вкусная, со сластинкой – 400 грамм,
— яблоки зимнего сорта – 500 грамм,
— базилик сушёный – 1\2 чайной ложки,
— сахар – 500 грамм.
Тыква и яблоки — главные ингредиенты варенья. Тыква может быть любого сорта, главное чтоб она была сладкая и спелая. Яблоки тоже на ваш вкус, есть сладкие, с кислинкой, какие вам нравятся. У меня яблоки зимнего сорта, но они всё равно быстро и хорошо развариваются, а на вкус очень сладкие и ароматные. Так что для варенья можно покупать любой сорт яблок.

Яблоки и тыкву помыть, можно первые и не чистить, просто порезать крупными кусочками, как на компот. Высыпаем их в мультиварку. Если вы готовите варенье кусочками, то тогда почистите яблоки, а мы всё равно будем блендером измельчать, так что кожура не помеха.

Тыкву разрезать напополам, выгрести семена помыть. Можно на пару частей ее еще порезать, чтоб удобно было чистить. Обрезаем кожуру с тыквы. Потом просто на кусочки мякоть порежьте.

Высыпаем на яблоки тыкву, потому что они дольше тушатся.
Засыпаем их сахаром и для аромата добавляем сушеный базилик. Специи можно и не добавлять или наоборот в варенье добавляем палочку корицы, бадьян, мяту, орехи, цитрусовые.

Включаем мультиварку и ставим на режим Тушение. Перемешивать ничего не нужно. Закрываем крышку и ждем 1 час.
Через время открываем мультиварку.

Выливаем варенье в кастрюлю и блендером его измельчаем. Переливаем варенье снова в чашу, мы ее не повредили. Включаем еще варенье на 5 минут тушения.

Через некоторое время наливаем его в небольшие стеклянные банки и закручиваем или закатываем крышками.
Варенье из тыквы и яблок в мультиварке готово!

Полезная и вкусная сладость будет ждать вас зимой. Так же несложно готовится и варенье из тыквы с лимоном и грецкими орехами.

Варенье из яблок в мультиварке: очень простой рецепт заготовки на зиму

Как заготовить варенье из яблок в мультиварке на зиму

Ингредиенты:

яблоки – 1 кг (очищенные)
сахар – 1 кг
вода – 500 мл
по желанию – корица, гвоздика, ваниль, цедра цитрусовых

В мире кулинарии сегодня все чаще применяют достижения современной науки и техники. Так, на наши кухни стремительно пробиваются пароварки, хлебопечки, мультиварки и прочие кухонные приборы, облегчающие процесс приготовления еды. Они особо полезны, когда нужно что-то приготовить быстро, вкусно и без особых усилий. Поэтому я использую чуда современной техники как для выпечки различных пирогов и тортов, так и для приготовления джемов и варенья.

В эту пору щедрых даров осенней природы как раз время запасаться заготовками на зиму. Отличным выбором станет приготовление яблочного варенья в мультиварке, особенно если у вас в саду ветви деревьев ломятся от плодов. Весь процесс не потребует от вас много усилий и затрат, а результат вам обязательно понравится.

Рецепт, которым я сегодня делюсь с читателями vmiltivarkah.ru, предельно прост. Попробуйте приготовить такое варенье из яблок в мультиварке, и зимой оно будет прекрасной находкой. Традиционно я готовлю в своей любимице Панасоник-18, без которой уже не представляю свой быт.

Перед тем как начать варить варенье из яблок в мультиварке, нам нужно выбрать сами плоды. Яблоки можно использовать на свой вкус. Если вам нравится сладенькое, то сладкие сорта, если с кислинкой, то можно брать кислые. Я люблю сладкие, поэтому для приготовления варенья использую яблоки исключительно сладких сортов.

Способ приготовления

Яблоки хорошенько моем, счищаем кожу и удаляем сердцевины. Нарезаем на кусочки или измельчаем, применяя крупную терку. Яблочное варенье получается особо нежным, если яблоки порезать очень мелко. Для тех же, кто любит варенье с кусочками яблок, чистить плоды не обязательно, а порезать их можно покрупнее.

Теперь занимаемся приготовлением сиропа. В чашу мультиварки засыпаем сахар. Лучше брать кристаллический сахар, так как он хорошо растворяется.
Туда же наливаем пол литра воды. Вода подойдет или перекипяченная обычная, или очищенная питьевая.
Все тщательно перемешиваем и устанавливаем чашу в корпус мультиварки, включив режим «тушение» на 60 минут. Этот режим подойдет для того, чтобы сироп нагрелся и немного поварился. Помимо функции «тушение» можно воспользоваться аналогичными: «кипячение», «выпечка», «мультиповар». С помощью этих режимов можно также с легкостью приготовить сироп для будущего варенья из яблок в мультиварке.

Сироп варим около двадцати минут, за это время сахар должен полностью раствориться.
Когда приготовился сироп, добавляем к нему предварительно нарезанные яблоки и продолжаем варить до звукового сигнала.
Любителям восточных ароматов можно добавить немного порошка корицы, гвоздики или ванильного сахара. Также можно добавить потертую цедру или шкурку апельсина.
Смотрите, за час яблочное варенье в мультиварке Панасоник полностью готово.
Разливаем его в предварительно подготовленные стерилизованные баночки, даем полностью остыть и отправляем в погреб ждать своего времени.
Из 1 кг очищенных яблочек у меня получилось чуть больше трех пол-литровых баночек варенья.

Яблочное варенье, приготовленное по этому рецепту в мультиварке, отлично подходит в качестве начинки для различных пирожков и булочек.

Его можно есть просто с хрустящим тостом или добавлять в чай, заменяя сахар. Приятного аппетита!

Загрузка…

Рецепт яблочного варенья — RecipeMagik

Вы здесь: Главная / Десерты / Рецепт яблочного варенья

5 сентября 2020 г. Комментариев нет

Яблочный джем с корицей и пряностями — это домашний рецепт, приготовленный без пектина. Это очень просто и так вкусно.

Мягкое, тягучее и вкусное яблочное варенье с корицей и пряностями — лучший рецепт осеннего варенья.

Приправленный корицей, этот яблочный джем наполнен теплыми специями, восхитительным осенним вкусом и сладкими яблочными кусочками в каждой ложке. Наслаждайтесь им с тостами или булочками или просто возьмите ложку и начните есть. Этот уютный и вкусный осенний яблочный джем с корицей и пряностями в мультиварке, безусловно, лучший способ насладиться этим ленивым осенним сезоном в лучшем виде.

Я люблю варить варенье дома.

На самом деле, это один из моих первых рецептов, который я использовала, когда мне нужно было приготовить обед для своих детей. Я почти не покупал джем в магазинах, особенно когда мои дети были маленькими. Варенье, купленное в магазине, наполнено сахаром и абсолютно вредно для здоровья.

Вам следует избегать его, насколько это возможно. Вам может показаться, что приготовление варенья дома — это слишком долго и утомительно. Но, поверьте, домашнее варенье самое лучшее. Это не только вкусно, но и так просто…

Самый простой домашний яблочный джем

Домашнее яблочное варенье не содержит консервантов и дополнительного сахара, и его очень легко приготовить. Кроме того, я люблю делать небольшие партии варенья для своей семьи. Небольшую партию легко хранить, и нет необходимости консервировать ее в течение длительного времени. Мне нравится время от времени готовить свежий джем, и поверьте мне, прочитав этот рецепт, вы тоже захотите приготовить свой собственный яблочный джем.

Я знаю, что большинство людей думают, что ни у кого нет столько времени, чтобы приготовить домашнее варенье. Тем не менее, вы также можете приготовить его в мультиварке и сэкономить массу времени.

В моем доме мы любим есть джем с бриошами или тостами. Особенно летом и осенью мы любим варенье. Тем не менее, я по-прежнему предпочитаю делать его свежим каждые выходные. Кроме того, я всегда делаю небольшую порцию варенья. В этом рецепте вы получите одну банку джема объемом 500 мл. Вы можете настроить рецепт в соответствии с вашими потребностями.

Все о яблочном джеме

Это яблочное варенье с корицей имеет сладкий аромат яблока, приправленного молотой корицей. Мне нравится сочетание корицы в моем яблочном варенье. Очень хорошо раскрывает вкусы.

Приготовление этого яблочного варенья занимает около 30 минут. Яблочное варенье готовится очень быстро. Это связано с естественной сладостью яблок и низким содержанием воды. Я люблю использовать яблоки Fuji для своего джема.

Они немного хрустящие снаружи, но сочные внутри. Вы можете использовать любые яблоки, которые у вас есть, но время приготовления зависит от содержания сахара и воды в яблоках.

Для хранения варенья Вы можете использовать их или использовать водяную баню, чтобы они оставались свежими в течение длительного времени. Однако, поскольку я делаю небольшие партии, я не использую водяные бани. Чистая банка всегда гарантирует, что ваш джем останется свежим в течение длительного времени. Кроме того, уплотнительные кольца должны быть идеально подогнаны.

Очень важно хранить горячее варенье в банках и накрывать крышками. Хранение горячих джемов заставит их оставаться свежими. Кроме того, вы услышите щелчок, означающий, что крышка банок закрыта. Оставьте джемы на столе на 10-12 часов, прежде чем хранить их в прохладном и сухом месте.

Специя с корицей поможет сохранить свежесть джема. Я не использовал пектин для своего варенья. Я также не использовал водяную баню. Вы можете использовать его, если хотите.

Как приготовить яблочное варенье в мультиварке

Чтобы приготовить яблочный джем с корицей в мультиварке, положите масло вместе с сахаром в сковороду. По мере растворения сахара вливайте воду и доводите эту смесь до кипения. Высыпьте его в медленноварку. Добавить специи и яблоки и варить 8-10 часов. Время от времени помешивайте между ними. Примерно через 10 часов вы можете готовить без крышки в течение 30 минут на высокой мощности. При приготовлении без крышки вся вода испарится. Яблоки можно измельчить погружным блендером, но я им не пользуюсь. Мне нравится, как есть. Горячее варенье разлить по стерильным емкостям и закрыть крышками. Хранить на столе в течение 12 часов, а затем поставить в холодильник.

Этот яблочный джем со вкусом корицы остается свежим до 2 недель.

12 яблок среднего размера, очищенных от сердцевины и нарезанных
1 чашка соленого масла 2 палочки
1 чашка коричневого сахара
1 столовая ложка молотой корицы

Возьмите кастрюлю и растопите масло и сахар. Взбивайте до тех пор, пока смесь не станет янтарного цвета. Как только цвет изменится, влейте в него 1 стакан воды. Как только вода закипит, снимите с огня.
Добавьте нарезанные яблоки и молотую корицу в мультиварку. Перемешайте. Вылейте на него смесь сахара и воды. Готовьте под крышкой на слабом огне в течение 8 часов или на сильном огне в течение 4 часов. Продолжайте перемешивать каждые 30 минут до 1 часа, чтобы ничего не прилипло к стенкам и дну кастрюли и не подгорело. Теперь готовьте без крышки 30 минут на высокой мощности. При приготовлении без крышки вся вода испарится. Яблоки можно измельчить погружным блендером, но я им не пользуюсь. Мне он нравится именно тем, что он немного густоват.
Достаньте горячее варенье и охладите его до комнатной температуры. Переложить в герметичную банку. Накрыть крышкой. Держать на прилавке 10-12 часов. Затем держите в прохладном и сухом месте.

Пищевая ценность

Домашний яблочный джем с корицей и специями | Яблочный джем в мультиварке

Количество на порцию

Калорийность 6963 Калорийность жиров 1692

% дневной нормы*

Жиры 188 г 289%

Насыщенные жиры 117 г 731%

Трансжиры 7 г

Полиненасыщенные жиры 8 г

Мононенасыщенные жиры 48 г

908 г стерол 8 м 4 м 163%

Натрий 1951 мг 85%

Калий 3889 мг 111%

Углеводы 1387 г 462%

Клетчатка 57 г 238% Сахар 90 1438%

Белок 9 г 18%

Витамин А 6876МЕ 138%

Витамин С 101 мг 9 08009 9 08009 92007

Кальций 1179 мг 118%

Железо 11 мг 61%

* Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий.

Пробовали этот рецепт? Упомяните @recipemagik или отметьте @recipemagik

О Surup

Привет, я Surup. Спасибо, что заглянули на Recipemagik.com. Я надеюсь, вам понравилось ваше время, прочитав некоторые из моих материалов. голос и мысль этого веб-сайта.

Взаимодействие с читателем

Повидло яблочное — рецепт с фото на Mcooker: лучшие рецепты

Куличи и другие пасхальные рецепты

Повидло яблочное

Категория: Заготовки

0190

Ингредиенты
Сахар
Имбирь

Способ приготовления

Начало: Собственно, я сейчас готовлю яблоки в мультиварке, хочу получить опыт, так как фруктов предвидится много.
Готовится варенье, странный фокус: на полную миску под завязку кладу всего два стакана сахара и 1 чайную ложку имбиря, и получается очень сладко. Попутно варю варенье и квас в режиме мульти, тушение без вентиля. Что мне в нем нравится — варенье ни разу не размешивала, хотя в МДВ размешивать удобно — чаша тяжеленькая, можно одной рукой открыть крышку, а другой размешивать. Но я делаю чистый эксперимент.
Результат получен.
Варить варенье в мультиварке можно без перемешивания, что так приятно, без клейкой ложки, без тарелки для клейкой ложки, что, как ни крути, экономит место на столе.
Варенье в мультиварке и фото для сравнения варенья в мультиварке смотрите ниже. Видна разница в цвете, в мультиварке получилось прозрачнее, яблоки те же, доля сахара другая: в МДВ его в разы меньше, вкус практически тот же. Та же камера, те же условия съемки, временной интервал 2 секунды.
Рецепт прост : Я нарезала яблоки, пока не наполнила миску под завязку, измельчила их в кухонном комбайне.
Режу яблоки, посыпаю сахаром не толстым слоем, снова нарезаю и снова слой сахара на глаз, совсем не хотелось мешать, так что это не техника, а эксперимент, который я буду теперь учтите на будущее — можно лениться и можно не мешать. Нарубив полную миску, запил ложкой (от жадности) и нарубил под завязку, миллиметр не доставал до стекла крышки. На всю миску ушло два с половиной стакана сахара, 1 чайная ложка имбиря. Я люблю его. Я установил его на 6 часов по умолчанию. И я пошла спать, таймер выключил мультиварку через 6 часов, утром я проснулась и вытащила керамическую миску, еще через три часа разложила варенье по банкам и снова на волю, без всяких танцев с бубен.
К рецепту яблочного варенья:
Если на дно выложить ягоды ежевики, рядами в два, посыпать половиной стакана сахара из общего количества сахара для варенья, то варенье будет цвета ежевики листья осенью: красноватые. Варенье не получится кислым, не горчит, не бойтесь. Но с изюминкой.
Если в яблочное варенье добавить чайный кардамон (кардамон к чаю), получится интересный вкус. К сожалению, объяснить не могу, так как чай с кардамоном в зёрнах до и после приготовления сильно отличается по вкусу. Про кардамон можно прочитать здесь: 🔗
Если варенье нужно перевезти домой с дачи, а вы без машины, то возьмите пакет молока, положите туда целлофановый пакет и переложите варенье в целлофановый пакет. Завяжите пакет, и пакет с молоком можно носить даже в дамской сумке — не протечет. Я безлошадный, поэтому могу заверить вас, что это работает, проверено десятки раз. Придя домой, положите его прямо в пакет с молоком в морозилку. Варенье приобретет более нежный вкус, дольше сохранится и легко разморозится как при комнатной температуре, так и выложенное из полиэтилена в режиме микроволновки и разморозки.
Она приготовила варенье из дичи. При пропорции 1 яблоко:2/3 сахара варенье получается кисло-сладким. И в зависимости от того, насколько дикий. Лично мне не понравилось добавлять ванильный сахар в кисло-сладкое варенье. но кардамон в нем заиграл новыми красками.
Это варенье хорошо сочетается с рецептом торта «Черный принц» (рецепт торта здесь: https://Mcooker-enn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2333.0), а с этим тортом – ряженкой, приготовленной с участие той самой мультиварки (рецепт тут: https://Mcooker-enn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23760. 0 )
Приятного аппетита.