Сушеный кизил полезные свойства: калорийность, полезные свойства для организма и противопоказания

полезные свойства и противопоказания, для женщин, для мужчин, калорийность, как отличить от подделки

Такой продукт, как сушеный кизил обладает большим количеством полезных свойств. При этом практически пропадает кислинка, присущая свежей ягоде, а мякоть становится мягче. Сушеный и вяленый продукт можно как заготовить самому, так и купить уже в готовом виде в магазине.

Описание сушеного кизила с фото

Ягоды кизила имеют продолговатую форму и яркий, насыщенный красный цвет. Собирают плоды в конце лета, после сушки они не меняют свой цвет, из них уходит жидкость, и ягода сморщивается, уменьшаясь примерно на треть.

Сушеная ягода кизила имеет сладковатый вкус без характерной кислинки. Используется для приготовления варенья, компотов, соусов, а также для употребления в свежем виде.

Кизил сушеный на фото выглядит вполне аппетитно, но пользы в нем еще больше, чем вкуса.

Как выглядит сушеный кизил

Сушеный кизил — небольшая продолговатая ягода красного цвета. Правильный сушеный или вяленый экземпляр не должен иметь темных вкраплений, пятен плесени и неприятного запаха. У ягоды большой срок хранения, если она лежит в герметичной посуде без доступа влаги. Важно понимать, что вяленый и сушеный продукт сохраняют не только все полезные свойства свежей ягоды, но и имеющиеся у данного вида противопоказания.

Калорийность кизила сушеного

Калорийность сушеного продукта по подсчетам диетологов составляет 44 калории. При этом сушеный продукт имеет 1 грамм белка и 12 грамм углеводов. По сравнению со свежим на 100 грамм ягоды все показатели увеличиваются в несколько раз.

Калорийность кизила вяленого

Вяленый кизил — это цукат. Его питательные параметры таковы:

• калорийность — 40 калорий;
• белки — 1 г;
• углеводы — 11 г.

Жиры отсутствуют и в сушеном, и в вяленом продукте. Благодаря низкой калорийности и отсутствию жиров, кизил полезен для здоровья и не испортит фигуру. Калорийность кизила сушеного на 100 грамм в любом случае выше, чем у свежих экземпляров.

Как отличить от подделки сушеный кизил

Часто на рынках недобросовестные продавцы пытаются продать под видом кизила сушеного или вяленого совсем другие продукты. Есть случаи, когда продают в сушеном виде подслащенные маленькие помидоры черри.

Для того чтобы отличить кизил от сушеного помидора, прежде всего, необходимо попросить у продавца одну ягоду на пробу. Кизил, если его разломать, имеет одну косточку, в то время как помидоры будут иметь несколько мелких семян. При этом важно понимать, что никаких сортов и влияния климата на количество семян не существует. Оригинальный продукт имеет одну косточку небольшого размера.

Чем полезен вяленый кизил

Вяленый кизил — это цукаты, содержащие огромное количество пектина. Это вещество помогает выводить из организма токсины и оксалаты. А также цукаты кизила содержат огромное количество аскорбиновой кислоты, что делает данные ягоды полезными для лечения и профилактики простуды и бронхолегочных заболеваний.

Кроме того, входящие в состав ягоды компоненты придают ему ряд положительных свойств:

1. Повышают уровень гемоглобина в крови.
2. Оказывают антибактериальное действие.
3. Укрепляют иммунитет и борются с инфекцией.
4. Нормализуют жировой обмен, что способствует снижению веса.
5. Благотворно влияют на состав крови.

Благотворное влияние на организм в результате употребления сухофрукта помогает укрепить иммунитет, при болезни придает силы, позволяет организму мобилизоваться и купировать инфекцию. Значительно сокращает время выздоровления при простуде.

Полезные свойства сушеного кизила

Сушеный кизил содержит огромное количество витамина С. Это практически рекордсмен по содержанию данного витамина, даже по сравнению с рябиной и лимоном.

Помимо витамина С, множество полезных веществ в ягоде придают следующие полезные свойства:

1. Отхаркивающее.
2. Мочегонное.
3. Потогонное.
4. Укрепляющее иммунитет.
5. Желчегонное.
6. Общеукрепляющее.
7. Тонизирующее.

Организм, благодаря этим ягодам, при регулярном употреблении очищается, сахар снижается, облегчается протекание простудных заболеваний.

Сухофрукты из этих ягод отлично помогают переварить кишечнику вредную, острую, копченую пищу. При употреблении компотов из сушеных плодов наблюдается:

• повышение аппетита;
• тонизирование организма;
• укрепление иммунитета;
• выведение токсинов из организма.

Отлично помогает употребление продукта при болях в спине и коленных суставах, а также при частых головокружениях и шуме в ушах.

Чем полезен сушеный кизил для женщины

Сухофрукты кизил отлично помогают женщинам поднять либидо. Поэтому женщины, у которых есть проблемы с сексуальным желанием или влечением к противоположному полу, должны регулярно употреблять кизил вяленый и сушеный.

Кроме того, сушеные ягоды обладают противоспазматическим свойством. Это важно для тех представительниц прекрасного пола, у которых наблюдаются ярко выраженные боли вовремя менструаций.

Кроме того, сухофрукты помогают вывести токсины из организма, очистить кишечник от шлаков и укрепить иммунитет.

При употреблении отваров из сушеной ягоды снижается количество специфических женских выделений.

Можно ли есть кизил при беременности

Недостаток железа — очень большая проблема для беременных женщин. Если гемоглобин на протяжении всей беременности низкий, то у ребенка есть высокий риск заработать анемию.

Кроме того, сухофрукты способны снизить токсикоз, а также нормализовать количество калия. При регулярном употреблении значительно снижается изжога, которая часто мучает беременных женщин на последних месяцах вынашивания ребенка.

Все общеукрепляющие свойства ягоды также полезны беременным, поскольку помогут предотвратить инфекционные и вирусные заболевания, которые могут отрицательно сказаться на ребенке.

Полезные свойства сушеного кизила для мужчин

Если представители сильного пола будут ежедневно употреблять в пищу сушеный продукт, то им будет проще восстанавливать организм после физических нагрузок. А также употребление ягоды способствует смягчению последствия постоянного стресса. Все это укрепляет организм и в итоге мужчина становится крепче и сильнее, что положительно сказывается и на сексуальных возможностях.

Поскольку ягода обладает мочегонным эффектом, то для мужской мочеполовой системы они очень полезны. При регулярном применении мужчина может избежать воспалительных процессов в мочеполовых путях, цистита, а также простатита.

Кизил в народной медицине

Народная медицина богата рецептами, в которых в качестве ингредиента используются плоды кизила.

Он используется при повышенном артериальном давлении, укрепляет стенки сосудов, укрепляет иммунитет, обладает желчегонным эффектом, а также способствует улучшению пищеварения. В народной медицине употребляется в виде настоек и отваров:

1. Отвар. Нужно взять сухие ягоды. Отвар делается из расчета 1 ложка ягод на 1 стакан воды. Отвар нужно кипятить в течение минуты. Затем настоять в течение двух часов. Принимать по полстакана трижды в сутки.
2. Спиртовая настойка. Килограмм сухих ягод на 1 литр спирта и 150 грамм сахара. Ягоды необходимо вымыть и уложить на дно тары. Залить спиртом и поставить настаиваться в течение месяца. Затем процедить смесь и добавить необходимое количество сахара. Затем оставить настойку в темном месте еще на неделю. Употребление такой настойки в небольших количествах помогает при болях в пояснице, подагре, а также способствует выведению солей из организма. Принимать по 1 столовой ложке трижды в день после еды. Продолжительность лечения — месяц.
3. Настой от геморроя. Необходимо измельчить косточки сушеных или свежих плодов. Измельченные косточки залить кипятком. Через 12 часов можно использовать средство. Для этого берут тампон с настоем и вводят его в анальное отверстие на ночь.

Это лишь немногие рецепты, которые помогут человеку в различных заболеваниях. Но употребление сушеного кизила в ежедневном рационе также поможет от многих проблем со здоровьем.

Ограничение и противопоказания к приему сушеного кизила

Как и любой продукт, кизил имеет свои противопоказания. При некоторых проблемах со здоровьем или наличии хронических заболеваниях употреблять цукаты и сухофрукты необходимо только после консультации с врачом и в строго определенных количествах. К болезням, которые являются противопоказаниями для употребления данного лакомства, относятся:

• повышенная кислотность желудка;
• хронические запоры;
• бессонница и постоянные проблемы со сном;
• расстройства нервной системы.

Если есть похожие проблемы, то консультация с врачом обязательна, а количество ягоды каждый день должно не превышать пары-тройки штук.

Заключение

Сухофрукты кизил не только красиво выглядят, но и обладают огромной пользой для здоровья как мужчин, так и женщин. Важно не перепутать при покупке и не дать себя обмануть. Тогда употребление сушеного кизила доставит и удовольствие, и большую пользу.

полезные свойства и противопоказания, как правильно сушить ягоды

Полезные свойства и целебные способности кизила в вяленом виде известны издавна. Плоды, в которых содержится очень много витаминов, полезных веществ и микроэлементов широко применяются в народной медицине. Благодаря своему необыкновенному вкусу кизил также широко используется в кулинарии. Из ягод кизила готовят варенья, джемы, компоты, протирают с сахаром в свежем виде, а также сушат и вялят.

Способы сушки кизила

Из всех видов заготовок сушка считается наиболее благоприятным способом, так как во время сушки кизил сохраняет все полезные свойства. Очень важно и то, что сушеные плоды намного слаще свежих, поэтому их могут есть как взрослые люди, так и дети, которые не могут употреблять свежий кислый продукт. После просушивания ягоды приобретают кисло-сладкий нежный вкус.

Кизил можно сушить и вялить несколькими способами, как с косточками (которые тоже имеют целебные свойства), так и без них:

1. Для сушки используют созревшие, но не перезревшие плоды красного цвета. Обычно ягоды сушат на свежем воздухе, избегая прямого попадания солнечных лучей и влаги. Но можно также сушить в духовке и в специальных бытовых сушилках при температуре 50−70 градусов. Собранные или купленные ягоды перебирают, очищают, промывают и раскладывают на поднос, противень, или любую другую тару. Для удобства сушки рекомендуется использовать твердую тару, так как в ночное время тару лучше переносить в закрытое помещение. Для получения качественного продукта ягоды перед сушкой лучше опустить в кипящую воду на 4−6 минут. Во время сушки периодически перемешивать плоды для равномерного высыхания.
2. При сушке без косточек, вымытые ягоды предварительно очистить от косточек. Косточки можно достать не разрезая плодов, путем надавливания на них. Бланшировать ягоды в этом случае не нужно. Плоды нужно аккуратно раскрыть и разложить на поднос вверх раскрытой стороной. Не нужно перемешивать раскрытые плоды до полного высыхания.
3. Для приготовления цукатов (вяленого кизила) точно так же плоды освободить от косточек, посыпать сахаром из расчета 1:1 и дать постоять в течение суток. За это время ягоды выделяют сок. Через сутки процедить сок (его можно употребить отдельно). Сделать сироп (из расчета 250 г сахара, 250 г воды на 500 г кизила), ягоды залить кипящим сиропом и оставить на 5−10 минут, процедить и разложить на тару для сушки.
4. Для любителей разных лакомств не менее увлекательным окажется изготовление лаваша (фруктовой пастилы) из ягод кизила. В этом случае подойдут и переспевшие ягоды. После предварительной обработки плоды положить в кипящую воду и варить 5−10 минут. Ягоды должны стать очень мягкими. Процедить воду, а сами ягоды перетереть через сито для отделения мякоти от косточек. Мякоть разложить тонким слоем на тару и высушить. Через 3−5 дней перевернуть пастилу и высушить также с обратной стороны. Фруктовую пастилу можно хранить целиком или разрезав на кусочки.

Готовый продукт во всех случаях переложить в стеклянную банку, плотно закрыть и хранить в темном, прохладном и сухом месте или в холодильнике. Если сушеные ягоды приобретены в магазине или на рынке, то они, скорее всего, обработаны химическими добавками для увеличения срока годности и для защиты от различных вредителей.

Сушеный кизил можно использовать самостоятельно или при приготовлении начинки, соусов, киселей и компотов.

Полезные свойства ягод

Определяя ценность плодов, нужно отметить содержание в них большого количества микроэлементов, витаминов, кислот и многих других биологически активных веществ. Они содержат очень большое количество витамина C, обладают потогонным, противовоспалительным и жаропонижающим свойствами.

Поэтому в народе кизил используют для профилактики и лечения простудных и вирусных заболеваний.

Полезные свойства ягод:

• повышают иммунитет;
• являются эффективным средством для профилактики сахарного диабета;
• нормализуют артериальное давление и сахар в крови.

Настои и чаи из сухофрукта тонизируют организм, стимулируют аппетит. Итак, сушеный кизил является не только вкусным лакомством, но и полезным продуктом.

Вяленый кизил имеет такие же свойства, что и сушеный. Одним из важных его свойств является благотворное влияние на обмен веществ, что очень важно для урегулирования обмена жиров и профилактики ожирения. Очень важным является и тот факт, что кизил помогает при лечении малокровия и других заболеваниях крови, так как при его употреблении повышается содержание гемоглобина в крови, а значит и предупреждается развитие такого заболевания, как анемия.

Эти ягоды необходимы также будущим мамам, так как они компенсируют недостаток калия, устраняют изжогу. Использование продукта укрепляет кровеносные сосуды и приводит в норму давление, это значит, что беременность будет проходить в благотворных условиях. А еще, содержащаяся в них аскорбиновая кислота, помогает предотвратить вирусные и простудные заболевания, негативно влияющие на развитие плода.

С учетом всех перечисленных достоинств очевидна польза плодов и для развивающегося детского организма.

Противопоказания к употреблению

Тем не менее нужно сказать, что любой продукт полезен при использовании в разумных границах. Употребление сухофрукта в большом количестве может привести к малоприятным последствиям. Кизил не стоит употреблять людям с повышенной кислотностью желудка и с индивидуальной непереносимостью, людям при повышенной нервной возбудимости и имеющихся нарушениях сна, а также во время запоров, так как ягоды имеют закрепляющие свойства.

Противопоказания, которые имеют сушеные ягоды кизила, очень незначительные. И, учитывая все полезные свойства этого продукта, можно не опасаясь наслаждаться этим полезным лакомством круглый год.

Сушка кизила на зиму

Сушеный кизил сохраняет в себе все полезные свойства, которыми наделены свежие ягоды в более концентрированной дозе. А это так важно в период, когда не хватает витаминов. Плоды кизила считаются очень ценными. В них содержится свыше 10% фруктозы и глюкозы, дубильные, пектиновые вещества, флавоноиды, янтарная, яблочная, лимонная органические кислоты, азотистые вещества, фитонциды, множество азотистых веществ, провитамин А, витамины С и Р, соли магния, калия, железа, серы. А по содержанию аскорбиновой кислоты кизил превосходит даже черную смородину (в ста граммах содержится 50 мг аскорбинки).

Кизил способствует выведению токсинов, мочевой кислоты и оксалатов из организма, способствует повышению гемоглобина. Помогает при шуме в ушах, головокружениях, энурезе, почечной недостаточности, проблемах с пищеварением. Оказывают ягоды кизила жаропонижающее и противолихорадочное действие, поэтому целесообразно употреблять их в пищу в период эпидемий гриппа и простуд. Кизил улучшает процессы метаболизма в организме, поэтому применяется при подагре, ревматизме, авитаминозе.

Чем полезен кизил еще? Незаменим он при ангине, кори, скарлатине. Ягоды кизила помогают нормализовать работу сердечной мышцы, улучшить кровоснабжение мозга. Поэтому несколько ягодок в день помогают предотвратить склероз и даже излечить его на ранних стадиях.

При геморрое кизил применяют как внутрь, так и наружно, в виде отваров, микроклизмочек (приготовив отвар). Наличие в ягодах железа помогает тонизировать стенки сосудов. Пектин помогает не только выведению токсинов, но и применять при отравлении свинцом.

Во время беременности кизил также можно применять, только после предварительного согласования с врачом, чтобы не нанести вред матери и плоду. Ягоды помогут обеспечить организм калием, избавят от изжоги, наладят пищеварительный процесс, повысят гемоглобин, укрепят стенки сосудов, нормализуют кровяное давление. А подобные нарушения в организме женщины встречаются наиболее часто.

Имеет сушеный кизил полезные свойства и для диабетиков. Нужно замочить 10 грамм ягод в стакане кипятка, настоять 30 минут. И выпивать полученный настой в перерывах между приемами пищи в качестве чая. Такой напиток более полезен, чем компот, так как в нем сохраняется больше всех полезных веществ.

Все перечисленные полезные свойства – это уже довольно серьезный повод для того чтобы задуматься над вопросом: как сохранить их? В этом поможет электросушилка Изидри, купить которую определенно стоит всем любителям запастись вкусными, витаминными заготовками на зиму.

Полезны и косточки кизила, так как они на 34% состоят из растительных масел, которые имеют антибактериальные, противовоспалительные, ранозаживляющие свойства.

Хорошо зарекомендовали себя кизиловые косточки при лечении геморроя. Если употреблять каждый день до завтрака, обеда и ужина по 5 сушеных ягод кизила вместе с косточками, то можно значительно облегчить состояние при этом недуге. Также используют предварительно обжаренные и перемолотые в порошок косточки в качестве заменителя кофе.

Употребление сушеных ягод кизила вместе с косточками помогает при наличии акне и других проблем с кожей.

Отвар из косточек кизила помогает восстановить нервную систему, успокоить ее при тревожности и при психических расстройствах.

Противопоказания

Но все хорошо в меру. Большое содержание витамина С в кизиле делает его опасным для людей с дисметаболической нефропатией. Это заболевание, сопровождающееся повышенным выделением оксалатов, которые способствуют образованию камней в почках.

Так как ягоды кислые, то их не рекомендуют употреблять при повышенной кислотности желудочного сока, гастрите и язве. Также не применяют их при чрезмерной нервной возбудимости, так как кизил имеет сильное тонизирующее и возбуждающее свойство.

Как выбрать ягоды для сушки?

Сушка – оптимальный вариант для того, чтобы сохранить кизил на зиму. Так в нем сохраняется максимум полезных веществ. Можно сушить ягоды старинным способом, на открытом воздухе. Но лучше если есть сушилка для ягод Изидри. Она значительно ускорит процесс, сделает его более комфортным. Для сушки подойдут ягоды как культивированного, так и дикого кизила. Лучше всего брать здоровые, зрелые плоды ярко-красного цвета. При этом они не должны быть переспевшими и мягкими. Ягоды должны быть цельными, без повреждений. Плоды тщательно сортируют, порченые экземпляры отделяют. Далее кизил тщательно промывают проточной водой, можно добавить уксус для обеззараживания. Удаляют плодоножки. Обычно сушат кизил вместе с косточкой.

Если используется сушилка Изидри, то сушка ягод превратиться не в нудную работу, а в увлекательный процесс. Любое количество кизила будет качественно высушено, что даст возможность сохранить большое количество витаминов на зиму.

Хранят готовый продукт в полотняных мешочках, например, можно самостоятельно сшить их изо льна, хлопка. Убирают в сухое темное место. При желании можно хранить высушенные плоды в картонной или деревянной таре. Мы же рекомендуем сохранять высушенный кизил в стеклянных банках под вакуумными крышками. Так он сохранит свои полезные свойства дольше, и не будет подвергаться заплесневению.

Что можно приготовить из ягод кизила?

Из сушеного кизила варят компоты, кисели, готовят желе, просто едят как конфеты. Если вкус очень кислый, то можно смешать высушенные ягоды с медом или посыпать сахарной пудрой. Для любителей диет кизил – самый подходящий десерт. Его употребление стимулирует обменные процессы, выводит токсины, а это все очень полезно для похудения.

Сушеные ягоды кизила, которые очищают от косточек, можно добавлять в молочные коктейли, мороженое, творожки, кефир и йогурт. Превосходно он подойдет в качестве дополнительного ингредиента для фруктовых салатов, особенно если заправить такой салат сливками.

Ну и конечно, если замочить высушенные ягоды на несколько часов, а затем измельчить их в блендере, то можно придумать огромное количество рецептов сладкой выпечки, в которой эти ягоды послужат отличной прослойкой или наполнителем, оттеняя излишнюю сладость других продуктов.

Превосходно, когда под рукой имеется такой прибор как сушилка Ezidri. Тогда создавать кулинарные шедевры можно будет в любое время года.

Кислый вкус сушеного кизила дает возможность поэкспериментировать с его применением для мясных и рыбных блюд. Если измельченные ягоды кизила, добавить в рыбный или мясной бульон, смешать с пряностями (для рыбы подойдет лимонный, черный, красный перец, майоран или прованские травы, для мяса – смеси перцев, хмели-сунели, уцхо-сунели), а затем томить полчаса на огне, то получится превосходный соус. При желании можно для мясного блюда в соус добавить красное сухое вино, а для рыбы – сметану или майонез. От такого кулинарного новшества любители хорошей и вкусной еды точно не откажутся.

К тому же можно создавать свои собственные рецепты подливок и соусов, которые подойдут не только для рыбы и мяса, но и для самой разной птицы. Соус с кисленькими ягодами кизила превосходно оттенит вкус мяса, сделают его сочным и пряным.

Для маленьких сладкоежек и для взрослых можно приготовить и сладкие заправки. В таком случае сушеные ягоды можно проварить в сахарном сиропе и дать настояться в течение суток, чтобы сироп приобрел насыщенный вкус кизила. Любой ребенок вряд ли откажется от манника, пудинга, запеканки с таким соусом. А кашу кизиловый сироп сделает любимым блюдом маленького сладкоежки, даже такого, который до этого категорически отказывался ее есть.

Ягоды кизила – это просто кладезь витаминов. И если есть возможность сделать заготовки на зиму из кизила, то непременно стоит этим воспользоваться! В период авитаминоза, когда большинство людей спасаются медикаментами, можно будет преспокойно жевать «кизиловые конфетки» и наполнять свой организм чистой энергией здоровья и долголетья. А поможет вам в этом сушилка для овощей и фруктов Ezidri. 

Сушите, наслаждайтесь!

полезные свойства и противопоказания, особенности применения и лечения||year|IMAGESNAMESkizil-sushenij-poleznie-svojstva-i-protivopokazaniya-osobennosti-primeneniya-i-lecheniya/IMAGESNAMES

Сушеные фрукты и ягоды, что может быть полезней? Они содержат много витаминов и других полезных веществ, которые благотворно влияют на состояние организма. Так думают многие и употребляют в пищу много сухофруктов и сушеных ягод. Но иногда это может привести к серьезным последствиям. Не все продукты можно употреблять в больших количествах, особенно людям с хроническими заболеваниями. Кизил сушеный, полезные свойства и противопоказания которого рассмотрим в этой статье, тоже полезен в умеренных количествах.

Что это за растение

Кизил относят к одноименному семейству, которое насчитывает около 50 видов. В природе он встречается в виде кустарника с несколькими стволами. Растет он в диком виде преимущественно в Крыму, в Закарпатье, на Кавказе и в Молдавии. Культурные растения, которые выращивают на приусадебных участках, формируют по своему усмотрению в форме куста или дерева. Цветение кизила начинается в конце марта – начале апреля. Это происходит в период, когда температура воздуха прогревается до 5-11 градусов. Кизил имеет небольшие желтые цветки, которые собраны в соцветие. Затем на кустах формируются плоды продолговатой формы и небольшого размера. Они имеют оттенки от светло-красного до почти черного. Сочная кисло-сладкая мякоть покрывает удлиненную несъедобную косточку. Плоды используют для приготовления джемов, варенья, компотов, желе, морсов, сиропов. Их употребляют в сыром, переработанном и сушеном виде.

Сушеный кизил

Ученые доказали, что 100 грамм кизила содержат около 85 грамм воды, много моносахаридов и дисахаридов (около 9 грамм), 0,9 грамма белка, 1,6 грамма клетчатки. Кроме этого, ягоды богаты лимонной, янтарной, винной, галловой кислотой, витамином C, микро- и макроэлементами. Кизил сушеный, полезные свойства и противопоказания которого надо знать каждому, в максимальном количестве сохраняет все положительные качества. Это объясняется тем, что ягоды не проходят термическую обработку. Их кисловатый вкус становится более сладким и мягким. Вот почему рекомендуют заготавливать кизил. Полезные свойства сушеных и свежих ягод практически идентичны. Поэтому запасайтесь витаминами впрок. Сушеный кизил можно порекомендовать даже детям, как альтернативу леденцам и конфетам. Пользы от него будет намного больше.

Польза сушеного кизила

Наличие большого количества витаминов делает эту ягоду незаменимой в холодное время, когда организм испытывает недостаток полезных веществ и начинается сезон простуд. Кизил сушеный, полезные свойства и противопоказания которого разберем в этой статье, обладает иммуностимулирующим, общеукрепляющим и тонизирующим действием. В нем содержится большое количество витамина C , что особенно актуально в сезон простуд. По этим характеристикам он даже перегнал рябину и лимон. Употребление ягод кизила способствует улучшению пищеварения, улучшению аппетита, устранению нарушений метаболизма и изжоги. Фитонциды, которые присутствуют в составе ягод, оказывают противовоспалительный и антибактериальный эффект. Вот почему употребление кизила в любом виде помогает бороться с развивающимися инфекциями. Пектины помогают выводить из организма токсины и тяжелые металлы. Они играют роль антиоксидантов. Ягоды регулируют жировой обмен и являются эффективными при борьбе с лишним весом. Кизил сушеный, полезные свойства и показания которого очень многообразны, используют при анемии и некоторых заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

Сушеный кизил при сахарном диабете

Особенно надо отметить пользу, которую приносит употребление кизила при сахарном диабете. Он обладает способностью нормализовать уровень сахара в крови. Ягоды вполне могут компенсировать недостаток сладостей, в употреблении которых диабетики себя вынуждены ограничивать. Они заменят и искусственные сахарозаменители, которые не всегда полезны для организма. Многие врачи рекомендуют частично возмещать недостаток сладостей кизилом, и не переходить полностью на искусственные добавки. Надо отметить, что людям, страдающим от этой болезни, полезен любой кизил. Полезные свойства свежих и сушеных плодов очень схожи. Они содержат фруктозу, глюкозу, кислоты, дубильные и красящие вещества, флавоноиды и эфирные масла, которые снижают объем глюкозы в крови и усиливают функции поджелудочной железы. Вот почему эта ягода включена в список лекарственных препаратов для диабетиков.

Противопоказания

Можно ли нанести организму, употребляя кизил, вред? Полезные свойства и противопоказания обязательно нужно знать, используя продукты натурального происхождения. К сожалению, и кизил имеет несколько особенностей, которые делают невозможным его употребление некоторыми категориями людей. Так, например, большое количество ягод может вызвать обострение язвы желудка. Из-за высокого содержания кислот его не рекомендуют людям с повышенной кислотностью желудочного сока. Закрепляющий эффект, которым обладает кизил, окажет негативные последствия на людей, которые страдают от запоров. Ягоды оказывают тонизирующий эффект. Поэтому тем, кто имеет повышенную возбудимость, нельзя употреблять их в больших количествах. Иначе возникает риск эмоционального перевозбуждения и появления бессонницы. Это единственные отрицательные стороны плодов. Кизил сушеный (полезные свойства целебной ягоды известны уже очень давно) очень полезен при отсутствии противопоказаний.

Лекарственные формы кизила

В качестве сырья для приготовления лекарства используют плоды, листья, кору и корни растения. Заготавливают сырье с весны до осени. Корни лучше собирать весной или осенью, кору – весной, а листья – в летние месяцы. Сбор ягод производят по мере их созревания. Это август или сентябрь. Лучше, если плоды в полной мере созреют на ветках, тогда они накопят максимум полезных веществ. Для заготовки ягод требуется специальная сушилка. Сырье должно быть тщательно высушено. Хранить кизил сушеный, полезные свойства и противопоказания которого надо тщательно изучить перед применением, можно в течение трех лет. Но учитывая свойства этого продукта, долго он лежать не будет. Эти вкусные ягоды очень нравятся детям и взрослым.

Как сушить кизил

Для приготовления настоек и отваров в холодное время года необходим сушеный кизил. Его полезные свойства и противопоказания должны быть изучены перед употреблением. Для засушки используют только лучшие ягоды, без повреждений. Если нет специальной сушилки, то можно заготовить кизил и другим способом. Противни застилаем бумагой и рассыпаем на них плоды. Помещаем кизил на полку с хорошей циркуляцией воздуха. Его надо каждые шесть часов переворачивать, чтобы обеспечить равномерное просушивание. После полной готовности (через две недели) сушеные ягоды перекладывают в бумажные пакеты и полотняные мешки. Если используется сушилка, то режим выбирают такой же, как для яблок.

Калорийность кизила

Тех, кто следит за своим весом и придерживается строгих диет, конечно же, волнует вопрос о калорийности этого продукта. Надо отметить, что эти показатели у кизила более чем благоприятные. Людям с лишним весом можно употреблять плоды без опасений набрать дополнительные килограммы. Калорий в этом продукте минимальное количество. На 100 грамм свежих ягод приходится всего 44 кКал, 1 грамм белков, 10,5 грамм углеводов и полное отсутствие жиров. В сушеном кизиле эти показатели немного выше. Так, в 100 граммах этого продукта содержится 209 кКал, 46,26 граммов углеводов и 4,6 грамма белков. Жиров сушеный кизил не содержит. Судя по этим данным, можно употреблять большое количество плодов без опасения за свой вес. Но всегда стоит помнить и про противопоказания, чтобы не навредить организму.

Несколько рецептов

Как же употреблять кизил? Полезные свойства и противопоказания, польза и вред этого продукта, рассмотренные в этой статье, должны быть обязательно учтены при выборе этого лакомства. Но так как ягоды целебны, используйте их для приготовления различных блюд. Это, прежде всего, полезный настой. Для его приготовления необходимо взять 10 грамм сушеных ягод и залить их стаканом кипятка. Затем оставляем их настаиваться на 30 минут. После этого процеживаем отвар и употребляем его по мере необходимости. Этот напиток особенно полезен при сахарном диабете, так как такой способ приготовления сохраняет максимальное количество питательных веществ. Принимают его вместо чая по 250 миллилитров в перерывах между едой. Для приготовления отвара следует залить столовую ложку ягод 200 миллилитрами воды и прокипятить. После этого даем отвару настояться в течение 2 часов, и употребляем три раза в день перед едой по 50-100 миллилитров. Надо отметить, что чем дольше длится термическая обработка, тем меньше полезных свойств сохраняет приготовленный напиток. Настойка плодов и листьев кизила хорошо помогает при расстройствах желудка. Для этого берут две столовые ложки ягод и листьев растения и проваривают в течение 10 минут в 250 миллилитрах воды. Затем отвар настаивают 9 часов и принимают по 100 миллилитров 3 раза в день. Противопоказания, которые имеют сушеные ягоды кизила, очень незначительные. Если учесть все особенности этого продукта, то можно без опасения насыщать свой организм полезными витаминами круглый год.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit

Кизил сушёный лесной (ягоды кизила) 150гр

Кизил сушёный лесной (ягоды кизила) 150гр — собирался в лесу на Кавказе. В супер экологическом месте. По объему это примерно стакан с небольшой горкой (взвешиваю на электронных весах). Мы добавляем в компоты, плов (вместо барбариса). И вкусно и очень полезно! Вообще на Кавказе, в Крыму и др.регионах кизил такой же популярный как у нас смородина например. Обращаю внимание — это не садовый, а лесной кизил — значит по полезности он намного превосходит садовый! Этот кизил нельзя сравнивать с «цукатами» из кизила, которые являются просто конфетами, т.к при варке таких цукатов — витаминов там уже нет ни каких!

Применение ягод кизила. Полезен просто для здоровья!

Ученые доказали, что 100 грамм кизила содержат около 85 грамм воды, много моносахаридов и дисахаридов (около 9 грамм), 0,9 грамма белка, 1,6 грамма клетчатки. Кроме этого, ягоды богаты лимонной, янтарной, винной, галловой кислотой, витамином C, микро- и макроэлементами. Кизил сушеный в максимальном количестве сохраняет все положительные качества. Это объясняется тем, что ягоды не проходят термическую обработку. Их кисловатый вкус становится более сладким и мягким. Вот почему рекомендуют заготавливать кизил. Полезные свойства сушеных и свежих ягод практически идентичны. Поэтому запасайтесь витаминами впрок.

Польза сушеного кизила Наличие большого количества витаминов делает эту ягоду незаменимой в холодное время, когда организм испытывает недостаток полезных веществ и начинается сезон простуд. Кизил обладает иммуностимулирующим, общеукрепляющим и тонизирующим действием. В нем содержится большое количество витамина C , что особенно актуально в сезон простуд. По этим характеристикам он даже перегнал рябину и лимон. Употребление ягод кизила способствует улучшению пищеварения, улучшению аппетита, устранению нарушений метаболизма и изжоги. Фитонциды, которые присутствуют в составе ягод, оказывают противовоспалительный и антибактериальный эффект. Вот почему употребление кизила в любом виде помогает бороться с развивающимися инфекциями. Пектины помогают выводить из организма токсины и тяжелые металлы. Они играют роль антиоксидантов. Ягоды регулируют жировой обмен и являются эффективными при борьбе с лишним весом. Кизил используют при анемии и некоторых заболеваниях сердечно-сосудистой системы.Особенно надо отметить пользу, которую приносит употребление кизила при сахарном диабете. Он обладает способностью нормализовать уровень сахара в крови. Ягоды вполне могут компенсировать недостаток сладостей, в употреблении которых диабетики себя вынуждены ограничивать. Они заменят и искусственные сахарозаменители, которые не всегда полезны для организма.Многие врачи рекомендуют частично возмещать недостаток сладостей кизилом, и не переходить полностью на искусственные добавки. Надо отметить, что людям, страдающим от этой болезни, полезен любой кизил. Полезные свойства свежих и сушеных плодов очень схожи. Они содержат фруктозу, глюкозу, кислоты, дубильные и красящие вещества, флавоноиды и эфирные масла, которые снижают объем глюкозы в крови и усиливают функции поджелудочной железы. Вот почему эта ягода включена в список лекарственных препаратов для диабетиков.

Сушёные ягоды кизила применяют в виде настоя или отвара как общеукрепляющее и тонизирующее средство при половой слабости, учащенном мочеиспускании.

В народной медицине сушёные ягоды кизила рекомендуются при малокровии, воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, дефиците витаминов, кори, гриппе, скарлатине, рахите и ангине.

Ягоды кизла они оказывают вяжущее действие при поносах.

В китайской и корейской медицине применяют близкий к кизилу обыкновенному кизил лекарственный (С. officinalis Siebold et Zucc). В Китае его ягоды принимают как тонизирующее средство при импотенции, сперматорее, ночных поллюциях.

В Корее это растение применяют аналогично, а также при частом мочеиспускании.

Ягоды кизила входят в «ядро» ряда рецептов восточной медицины, используемых при импотенции.

В смеси с другими растениями ягоды кизила применяют при импотенции, общей слабости, малокровии, олигоспермии, поллюциях на почве неврастении.

Горный кизил используют как общетонизирующее и возбуждающее средство.

Несколько рецептов Как же употреблять кизил? Используйте его для приготовления различных блюд. Это, прежде всего, полезный настой. Для его приготовления необходимо взять 10 грамм сушеных ягод и залить их стаканом кипятка. Затем оставляем их настаиваться на 30 минут. После этого процеживаем отвар и употребляем его по мере необходимости. Этот напиток особенно полезен при сахарном диабете, так как такой способ приготовления сохраняет максимальное количество питательных веществ. Принимают его вместо чая по 250 миллилитров в перерывах между едой. Для приготовления отвара следует залить столовую ложку ягод 200 миллилитрами воды и прокипятить. После этого даем отвару настояться в течение 2 часов, и употребляем три раза в день перед едой по 50-100 миллилитров. Надо отметить, что чем дольше длится термическая обработка, тем меньше полезных свойств сохраняет приготовленный напиток. Настойка плодов и листьев кизила хорошо помогает при расстройствах желудка. Для этого берут две столовые ложки ягод и листьев растения и проваривают в течение 10 минут в 250 миллилитрах воды. Затем отвар настаивают 9 часов и принимают по 100 миллилитров 3 раза в день. Противопоказания, которые имеют сушеные ягоды кизила, очень незначительные (подробности в интернете). Если учесть все особенности этого продукта, то можно без опасения насыщать свой организм полезными витаминами круглый год. В интернете можно почитать все подробно!

Можно ли есть кизил в чистом виде. Кизил: полезные свойства и противопоказания

Первые упоминания об этих ярко-красных плодах относятся к временам античности.

Согласно преданию, кизиловое дерево начало расти из копья, которое воткнул в землю один из основателей Рима – Ромул.

Отдельные источники утверждают, что именно из кизила был сделан крест Христа. О правдивости легенд можно спорить, однако полезные свойства кизила давно ни у кого не вызывают сомнений.

Растение кизил — это поистине уникальное создание природы, поэтому его выращивание, несмотря на достаточную трудоемкость процесса (плоды появляются лишь на шестнадцатый год), считается оправданным.

Состав

Ягоды кизила содержат очень много полезных веществ:

• органические кислоты: лимонную, яблочную и очень редкую янтарную;
• пектиновые, дубильные, азотистые вещества;
• полезные сахара;
• флавоноиды;
• фитонциды;
• эфирные масла;
• соли кальция, магния, калия;
• большое количество витамина С (по его содержанию плоды кизила успешно конкурируют в беспрекословным рекордсменом в этой области — черной смородиной).

Кизил: польза и вред

Ценные свойства ягод – причина их невероятной популярности в кулинарии. Из ягод готовят компоты, варенье, пастилу, лаваш, наливки и вино.
В чем же состоят польза и вред кизила, в каких случаях его можно употреблять, когда от этих плодов лучше отказаться?

• Ягоды обладают противовоспалительным, вяжущим, бактерицидным, желчегонным, мочегонным действием.
• Отвар на их основе укрепляет, тонизирует, повышает иммунитет.
• Кизил стимулирует избавление организма от токсичных продуктов распада.
• Благодаря бактерицидным свойствам плодов их регулярное употребление является эффективной профилактикой инфекционных простудных заболеваний.
• В народной медицине нашло применение также ранозаживляющее свойство растения: маски на основе мякоти способствуют быстрому избавлению от кожных воспалений и ран.
• Женщины особенно ценят жиросжигающие свойства ягод. Для похудения кизил лучше употреблять сырым – в этом случае он улучшает работу органов ЖКТ, стимулирует обмен (в том числе липидный), способствует выведению ненужных отходов.

Следует упомянуть и о вреде, который могут нанести эти ягоды. Из-за выраженного кислого вкуса и содержания некоторых веществ противопоказания кизила касаются следующих случаев:

• при повышенной кислотности;
• в случае хронических запоров;
• при нервной возбудимости и бессоннице.

Лечебные свойства кизила

Растение широко используется в медицине. Чем полезен кизил при различных заболеваниях?

Калорийность кизила

Плоды кизила очень низкокалорийны – в 100 граммах всего 40,4 ккал.

На долю белков приходится 1 г, углеводов – почти 10 г. При высушивании калорийность значительно возрастает.

Калорийность сушеного кизила — 209 ккал,

при этом количество белков и углеводов увеличивается в 4,6 раза.

Подводя итог отметим, что учитывая полезные свойства и противопоказания кизила, можно использовать эти уникальные плоды и продукты приготовленные из них, с наибольшей эффективностью для здоровья нашего организма.

Видео

Представляем Вашему вниманию видео о кизиле.

Не только летом можно делать запас витаминов в организме на предстоящий год, но и поздней осенью. Именно в это время года созревает такая полезная ягода, как кизил. Важно не упустить момент, когда плоды становятся готовыми к употреблению, чтобы вдоволь насладиться удивительными дарами природы и сделать заготовки на зиму. Рассмотрим полезные свойства и противопоказания кизила, косточки и ягоды которого широко применяются в народной медицине с древних времен.

Описание

Раньше вырастить такой кустарник можно было только в Средней Азии, Молдавии, на Кавказе и в Крыму. Но благодаря работе современных селекционеров сегодня это возможно стало и в более северной местности. Эту ягоду стали многие выращивать у себя в огороде. Ведь кто откажется от возможности иметь у собственного дома настоящую природную аптеку?

Свойства

Что представляет собой кизил? В чем заключаются полезные свойства кизила и косточек? Сейчас разберемся. Кизил способен оказывать на человеческий организм многие полезные действия: жаропонижающее, противовоспалительное, бактерицидное и др. Наиболее ценной считается косточка кизила. Она применяется в следующих случаях:

• при нарушениях обмена веществ и расстройствах желудочно-кишечного тракта;
• для укрепления сосудов и нормализации артериального давления при гипотонии;
• для профилактики головных болей и склеротических проявлений;
• при отеках и воспалении вен;
• при нарушениях обмена веществ и потере аппетита;
• для лечения сахарного диабета;
• для поддержания здоровья полости рта;
• при кожных заболеваниях;
• при анемии, вызванной недостатком железа в организме;
• для устранения изжоги;
• в качестве успокоительного средства;
• для придания общего тонуса организму.

В этом широком списке перечислены лишь основные полезные свойства косточки кизила. Применение ягоды и косточки этого растения разрешается и при отсутствии каких-либо заболеваний, в профилактических целях. Более того, врачи рекомендуют употреблять кизил взрослым и детям. Тем более что эту ягоду можно встретить осенью в массовой продаже на продуктовых рынках.

Какие витамины содержатся?

Удивительно, но кизил по содержанию витамина С опережает таких рекордсменов, как лимон и черная смородина. Уже за эти свойства плод заслуживает уважение и имеет полное право занять ведущее место на столе. К тому же кизил имеет широкое применение в кулинарии. Из него можно готовить не только десерты, но и добавлять к мясным, овощным блюдам. Известен тот факт, что железо, содержащееся в мясе, лучше всего усваивается с витамином С. Так что дуэт из мяса и кизила станет отличным способом лечения и профилактики железодефицитной анемии.

Кроме витамина С ягоды содержат в себе такие элементы, как кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо и др. Такой ценный состав довольно редко встречается в одном продукте.

Кизил для похудения

Многих интересует вопрос: эффективен ли кизил для похудения? Отметим, что для похудения вполне можно применять полезные свойства косточки кизила. Как употреблять этот продукт с целью снижения веса? Есть несколько способов.

Для начала стоит отметить, что кизил имеет очень невысокую калорийность — 40 ккал на 100 граммов. Но основное преимущество ягоды и его косточек при похудении заключается в его тонизирующем эффекте. Это своего рода энерготоник для организма.

Похудение при употреблении кизила происходит за счет улучшения обменных процессов в организме, работы желудочно-кишечного тракта и нормализации уровня сахара. Для достижения эффекта достаточно употреблять 200 граммов свежих ягод кизила с косточками. При этом следует соблюдать принципы здорового рациона. Это нужно, чтобы эффект был более быстрым и продолжительным.

Для разнообразия можно готовить из ягод кизила различные компоты, варенья, повидло. Также разрешено добавлять их в десерты, выпечку, гарниры и даже мясные блюда. Главное при этом — не использовать много сахара и соли. Так как эти два продукта снизят свойства кизила, способствующие похудению.

Лечение расстройства желудка

Перейдем к рассмотрению средств с кизилом, которые обладают лечебными свойствами.

Кизил используется для лечения расстройства желудка. Такой недуг встречается довольно часто как у детей, так и у взрослых. Лечение расстройства желудка у взрослых может быть успешно проведено при помощи отвара из ягод кизила. Для его приготовления понадобятся сухие или свежие листья и ягоды. Необходимо взять 40 шт. листьев, 40 шт. плодов и 500 мл воды. Варить все компоненты вместе на среднем огне примерно десять минут, затем настаивать 6-8 часов. После этого отвар процедить и употреблять по полстакана три раза в сутки.

Рецепт для лечения расстройства желудка у детей несколько отличается. Необходимо взять пятьдесят-шестьдесят ягод кизила на пятьсот мл воды и варить до того момента, пока плоды полностью не разварятся. Затем охладить и принимать по трети стакана 3 раза в день, за двадцать минут до еды. Такой кисель станет не только прекрасным лечебным средством, но и настоящим лакомством для ребенка. Его можно сделать более сладким, добавив ложечку меда.

Анемия

При анемии и нарушениях обмена веществ кизил также может проявить свои полезные свойства. Варенье из кизила с косточкой можно приготовить по принципу пятиминутки, добавив небольшое количество сахара. Употреблять такое средство следует 3 раза в сутки после потребления пищи по несколько (2-3) столовых ложек. Хранить в холодильнике, в плотно закрытой таре.

Лечение ревматизма

Для лечения ревматизма отлично подойдет целебный отвар из корня кизила. Необходимо взять 1 ч. л. измельченного корня на 500 мл воды. Варить на среднем огне в течение пятнадцати минут, затем настоять еще 2 часа в термосе и процедить. Полученный отвар применять по 1 ст. л. трижды в день. Для этого средства корни кизила нужно заготовить заранее — либо ранней весной, либо поздней осенью, когда уже не происходит активное сокодвижение в кустарнике.

Кизил обладает мочегонным действием

Для достижения необходимого эффекта можно приготовить средство, рецепт которого мы рассмотрим далее. Для этого столовую ложку смеси из измельченных листьев и коры кизила нужно залить стаканом кипятка. Потом составу стоит дать настояться в течение получаса. Полученный настой применять трижды в день по 50 грамм.

При дефиците витаминов

При недостатке витаминов, проявляющемся снижением работоспособности и упадком сил, рекомендуется употреблять отвар из кизила, приготовленный следующим образом: на 500 мл воды взять 10 ягод в сухом, замороженном или свежем виде. Состав варить на малом огне в течение примерно минут тридцати (может быть, сорока). Затем снять с огня и дать настояться еще 30 минут. После чего процедить и употреблять трижды в день, до еды, по 80 граммов.

Не только плоды, листья и коренья кизила обладают лечебными свойствами, но и косточки. Более того, в борьбе с некоторыми заболеваниями лучшим помощником станут именно косточки кизила. Полезные свойства и противопоказания к их применению мы сейчас и рассмотрим.

Косточки кизила употребляются в любом виде. Их можно глотать вместе со свежими и сушеными ягодами целиком. Можно размельчать и варить варенье из ягод кизила, не доставая их. Косточки кизила содержат в своем составе 34 % полезных масел. Так что в любом случае вреда от их употребления быть не может. Сейчас рассмотрим различные средства с косточками кизила.

Лечение геморроя

Пожалуй, геморрой — это самое распространенная болезнь, которую лечат с помощью косточек кизила. Плоды и косточки этого растения обладают кровоостанавливающим и болеутоляющим действием. С их помощью можно укрепить кровеносные сосуды. А при длительном и регулярном применении полностью излечить геморрой.

В этих целях можно использовать самый простой способ — употребление свежих плодов кизила в количестве пять-семь штук перед каждым потреблением пищи. Причем косточки можно не разжевывать, а глотать целиком. Ведь они отлично растворяются в желудке. Свежие ягоды можно заменить сушеными или вареньем из кизила с косточками.

Еще один способ использования данных плодов для лечения геморроя — делать с их помощью клизмы. Известны такие полезные свойства косточки кизила, как снижение воспалительного процесса и болевых ощущений. Рецепт приготовления настоя для клизмы достаточно прост. Возьмите чайную ложку сухих перемолотых косточек кизила, залейте кипятком (одним стаканом). Затем настой нужно процедить, охладить и делать с его применением клизму.

В период обострения заболевания можно использовать более действенный способ, употребляя сами косточки. Понадобится один стакан очищенных от плодов косточек. Их необходимо разделить на три части и употреблять по одной части трижды в день, проглатывая целиком и запивая большим количеством воды. На следующий день повторить прием в таких же дозах. В большинстве случаев за двухдневный курс происходит значительное улучшения состояния.

Для тех, кому сложно проглатывать цельные косточки кизила, есть более удобный способ их применения. Хорошо просушенные косточки размолоть в кофемолке до состояния порошка. Чайную ложку полученного средства употреблять трижды в день до еды. При этом после употребления стоит выпить воды (пару стаканов).

Лечение сахарного диабета

Полезные свойства косточки кизила можно использовать и при лечении сахарного диабета. Можно улучшить пищеварительные процессы, перистальтику кишечника, усилить ферментативную функцию поджелудочной железы, нормализовать метаболические процессы, а также вывести токсины из организма. Все это позволяет снизить уровень глюкозы в крови и вывести излишний сахар.

Для лечения сахарного диабета лучше всего подойдет свежевыжатый сок из ягод кизила. Употреблять его необходимо трижды в день перед едой, начиная с объема 50-60 мл и постепенно увеличивая дозировку до одного стакана. Курс лечения с помощью сока должен составить не менее 10 дней. За этот период будут заметны улучшения. Также может быть, что и наступит полное излечение заболевания. Если требуется повторение курса, лучше всего делать перерыв на десять суток.

Лечение диабета можно проводить и при помощи настоя. Для его приготовления нужно взять 10 ягод кизила с косточками. Их стоит залить кипятком (около двухсот миллилитров) и настоять примерно сорок минут. Затем процедить и употреблять трижды в день, после еды.

Противопоказания

Несмотря на то, что полезные свойства косточки кизила, а также самих плодов, листьев и кореньев этого уникального кустарника находятся на высшем уровне, необходимо обратить внимание на противопоказания к применению. К ним относятся:

• повышенная кислотность желудка;
• нарушения сна;
• склонность к запорам. В этом случае может быть противопоказано применение косточек, но может использоваться сама ягода кизила. Полезные свойства косточки мы рассматривали выше. Исходя из этой информации, становится понятно, что косточки можно применять лишь в том случае, если совмещать их прием с употреблением большого количества воды;
• беременность. В период беременности разрешается кушать лишь ограниченное количество плодов кизила. Чрезмерное их употребление может вызвать нежелательные реакции вплоть до кровотечения и выкидыша.

Как выбрать?

Также важно тщательно отбирать плоды кизила перед тем, как начать их употребление. Ягоды должны быть спелыми, но не перезревшими. В противном случае может произойти брожение в желудке, что вызовет расстройство пищеварения.

Заключение

Рассмотрев полезные свойства косточки кизила, применение и лечение с помощью этого продукта, можно сказать, что данный кустарник должен найти свое место на каждом садовом участке. Надеемся, что информация, представленная в статье, была вам интересна.

Лечебные свойства кизила известны издавна и применяются народной медициной в различных направлениях. Лекарство из кизила может быть не только целебным, но и вкусным, если это ароматное варенье или насыщенный кисло-сладкий компот.

Химический состав и калорийность кизила

В плодах кизила содержатся витамины (C, РР, А) сахара (сахароза, глюкоза, фруктоза), пектин, каротиноиды, танниды, дубильные вещества, красящие пигменты (антоцианы), органические кислоты (лимонная, яблочная, винная, янтарная), фенолкарбоновые кислоты (галловая, глиоксалевая, салициловая), макроэлементы (калий, кальций, магний, натрий, фосфор), микроэлементы (железо, цинк, марганец, йод), эфирные масла, фитонциды, катехины.

Энергетическая ценность 100 г ягод:

• белок — 1 г;
• углеводы — 9 г,
• органические кислоты — 2 г,
• пищевые волокна — 1,5 г,
• вода — 85 г,
• зола — 0,8 г.

В листьях содержатся танниды, флавоноиды, дубильные вещества, иридоиды. Во время цветения кизила листья накапливают витамины С и E. В коре и корнях обнаружены гликозид, конин (противомалярийное средство), дубильные вещества и салициловая кислота, в косточках — жирные масла. Калорийность кизила — 45 ккал на 100 г плодов.

Важно! Кизил содержит больше витамина C, чем цитрусовые, земляника и крыжовник — 50 мг на 100 г ягод.

Кизил обладает многими полезными свойствами.

Он оказывает благотворное влияние на пищеварительную систему: улучшает аппетит, усиливает секрецию желудка, помогает при расстройстве кишечника, оказывая вяжущий и противовоспалительный эффект, нормализует метаболизм, помогает в похудении. Полезен при заболеваниях крови (анемия) и кровеносной системы: укрепляет стенки сосудов, нормализует давление, повышает гемоглобин. Обладает жаропонижающим эффектом.

Большое содержание фитонцидов в ягодах позволяет бороться с инфекционными заболеваниями, а пектины очищают организм от продуктов метаболизма, тяжелых металлов. Кизил употребляют в мерах профилактики при опасности отравления токсичными веществами (парами свинца и ртути).

Свежие ягоды и продукты из них хорошо тонизируют и укрепляют организм.

Листья обладают сахароснижающим, желче- и мочегонным действием, а кора – противолихорадочным и жаропонижающим свойством. Настойками из листьев или коры лечат кожные заболевания (экзему, кожные инфекции).

Очень ценны лечебные свойства корня кизила: его отвар принимают при малярии. Косточки кизила имеют вяжущее и сосудосуживающее свойства, что важно в лечении геморроя.

Знаете ли вы? Существуют сведения, что первые американские переселенцы использовали кизил для чистки зубов, а американские аборигены из древесины делали стрелы.

Как заготовить и хранить лечебное сырье кизила

Плоды кизила собирают после созревания (в сентябре) и в сухую погоду. Свежие ягоды можно переработать в заготовки (варенье, компот) или засушить. При сушке сохраняется больше полезных веществ. Плоды нужно разложить тонким слоем, подвялить на солнце и сушить в сушилке, в духовке или естественным путем. Сушеные ягоды на вкус более сладкие.

В сушеном виде ягоды сохраняются до трех лет.

Листья кизила собирают после цветения (июнь-июль), когда количество накопленных полезных веществ наибольшее, а кору снимают кольцами с молодых ветвей ранней весной.

Корни заготавливают весной или осенью. Собранные вегетативные части растения нужно хорошо очистить и сушить под навесом в проветриваемом помещении. Сырье можно хранить в льняных или хлопковых мешочках в сухом месте около двух лет.

Знаете ли вы? Из ягод кизила делают сок, компот, начинку для пирога, сироп, желе и кисель, варенье, повидло, джем, пастилу, мармелад, настойку, ликер, вино. Кизил очень популярен на Кавказе, где из него готовят суп, соусы и приправы к мясу и рыбе, лаваш.

Рецепты народной медицины

Благодаря многим полезным свойствам кизил стал популярным лекарственным сырьем в народной медицине.

Для укрепления иммунитета

На протяжении недели нужно съедать по половине стакана свежих ягод кизила в день или пить ягодный отвар с медом. Это поможет повысить защитные функции организма от простудных заболеваний.

Для борьбы со стрессами

Для успокоения при расстройствах нервной системы (стресс, нервное перенапряжение) рекомендуется отвар из высушенных измельченных кизиловых косточек. Употребление ягод способствует повышению физической выносливости.

При головной боли

Кизил нормализует давление головного мозга, а напитки из него являются природным анальгетиком. При мигрени к месту усиленной боли нужно приложить примочку из свежих измельченных ягод, завернутых в марлю.

При простудных заболеваниях

При простуде полезно есть кизиловое варенье, а свежий и сушеный кизил — при гриппе, ангине, скарлатине, кори. Для борьбы с простудой и гриппом готовят целебный отвар. Нужно залить стаканом воды две столовые ложки свежих или сушеных ягод и проварить на слабом огне, а через 8 часов очистить плоды от косточек и измельчить мякоть. Отвар с добавлением меда следует принимать дважды в день по 50 мл.

Важно! Чтобы полезные вещества лучше усвоились, кизил рекомендуется есть утром. Суточная норма составляет 200 г ягод.

При геморрое

Основное сырье для лечения заболевания – кизиловые косточки. Самый простой способ — несколько раз в день съедать по 15 целых ягод или сварить из них варенье. Также можно в течение дня употреблять стакан косточек или порошок из них, приготовленный из килограмма плодов в дозировке одна ложка трижды в день.

При диарее

Рецептов лечения диареи кизилом несколько:

• Отвар из двух столовых ложек свежих плодов или сухих листьев и стакана воды: варить 10-15 минут, настаивать 8 часов, принимать по полстакана перед приемом пищи.
• Отвар из двух столовых ложек сухих плодов кизила и стакана воды: ягоды залить кипятком, варить 30 минут. Принимать по 100 г три раза в день.
• Настой из двух столовых ложек ягод и стакана кипятка: настаивать 8 часов, принимать по 100 г дважды в день.
• Кисель: 50-60 ягод кизила и 0,5 л воды варить, пока ягоды полностью не разварятся. Употреблять перед приемом пищи. Этот же кисель полезно есть для общего укрепления организма и лечения авитаминоза.

При ревматизме

Отвар от ревматизма состоит из чайной ложки измельченных корней кизила и 300 мл воды. Его нужно варить в течение 20 минут на малом огне, затем оставить на несколько часов и процедить. Употреблять по две столовые ложки за полчаса до еды три раза в день.

При нарывах

Лекарство от нарывов и фурункулов готовят из отваренной коры кизила и ячменной муки в равных частях. Компресс прикладывают к нарыву и закрепляют бинтом или пластырем. Через 4-6 часов его нужно менять.

При сахарном диабете

Свежий кизиловый сок при сахарном диабете способствует работе поджелудочной железы и пищеварительной системы, контролирует уровень глюкозы в крови. Полстакана сока нужно выпивать за полчаса до приема пищи, а если организм хорошо его переносит, можно увеличить прием до стакана. Через 10 дней приема необходимо сделать паузу для отдыха организма.

Важно! Перед употреблением ягоды кизила обязательно нужно промывать проточной водой или даже обдавать кипятком. Блюда с добавлением кизила следует готовить перед употреблением, чтобы избежать уменьшения количества полезных веществ (например, окисления аскорбиновой кислоты).

Польза кизила для беременных и детей

Умеренное употребление кизила оказывает большую пользу для организма женщины при беременности, поскольку он содержит множество полезных веществ и витамины, а также способен уменьшить токсикоз. Для нормализации функционирования сердца и выведения жидкости из организма необходим калий, содержащийся в кизиле. Также кизил положительно влияет на кровеносную систему: укрепляет стенки сосудов, нормализует давление и повышает содержание гемоглобина. Полезен он и для пищеварительной системы.

Для внутриутробного развития малыша опасны простудные и вирусные заболевания мамы. Употребляя кизил, она может не только укрепить иммунитет, но и быстрее победить болезнь без усиленного применения медпрепаратов.

Также кизил очень полезен детям. Он питает маленький организм полезными веществами, необходимыми для его роста и развития: витаминами (особенно аскорбиновой кислотой), каротином, пектинами, глюкозой, фруктозой, биофлавоноидами, минеральными солями. Они незаменимы при росте и развитии костной ткани, нормализации обмена веществ, позитивно влияют на нервную, кровеносную, пищеварительную, иммунную системы. Для детей можно готовить различные фруктовые салаты с кизилом или десерты с молочными продуктами.

Важно! При повышенном тонусе матки и угрозе выкидыша употреблять кизил беременным запрещено.

Как используют кизил в косметологии

Маски из кизила помогают справиться с проблемами жирной кожи: устраняют блеск, сужают расширенные поры и питают кожу полезными веществами.

Среди многих растений можно встретить на приусадебном участке редкое деревце кизил, польза и вред для организма, которого велика, и мало известна. Плоды кизила мелкие по размерам, но по своему богатому витаминному составу, способны заменить многие лекарственные препараты.

Польза ягод для здоровья

В том, что в нем содержится огромное количество различных витаминов, макроэлементов. Хотя калорийность ягоды не высокая, на 100 грамм приходится 45 ккал. Но ценные свойства содержатся не только в ягодах, а также в ветках, косточках и листьях растения. Из-за имеющихся в составе различных веществ они обладают такими свойствами:

• мочегонными;
• желчегонными;
• противовоспалительными.

Ягоды кизила широко применяются в народной медицине. Они способны поддерживать и тонизировать иммунитет человека, препятствовать вирусным и инфекционным заболеваниям.

Необходимо знать, сколько съедать в день кизила, чтобы не нанести вред организму в лечении – 15 шт. вместе с косточками (или 50 г).

Лечебные свойства

Ягода обладает рядом лечебных свойств:

1. Для пищеварительной системы, при диарее, изжоге, расстройства желудка.
2. При заболевании крови, анемии, малокровии, способна очищать кровь, увеличивать уровень гемоглобина и укреплять стенки кровеносных сосудов.
3. При инфекционных и простудных заболеваниях помогает снизить температуру, повышает иммунитет. Для этого используются ягоды, а также настои и отвары из коры и листьев, что придают больше сил и жизненной энергии организму.
4. При нарушениях и сбоях эндокринной системы, нормализует работу поджелудочной железы.
5. Используется при отравлениях, выводя из него яды и различные тяжелые металлы.
6. При полиартрите удаляет болевые синдромы в суставах, снимает воспаление.
7. Применяется при кожных заболеваниях, экземе, дерматите, аллергии.
8. Используется и в косметологии в виде масок.
9. Помогает при геморрое, варикозе, снимает воспаление.
10. Эффективен при диабете, так как уровень глюкозы в крови не повышается, за счет чего пища легко усваивается.

Важно знать! При лечении следует учитывать, что калорийность в сушеном кизиле значительно выше, чем в свежих ягодах.

Польза кизила для мужчин

Мужчины обычно занимаются тяжелыми работами, в связи с чем, организм изнашивается, понижается иммунитет. Чтобы его повысить и укрепить здоровье, необходимо ежедневно употреблять в пищу кизил.

Ягода будет полезна мужчинам:

1. При тяжелых физических нагрузках, стрессах, вирусных заболеваниях, она восстанавливает организм.
2. При интоксикации, особенно работающим на предприятии с вредными условиями, ягода выводит вредные вещества и токсины из организма.
3. Повышает потенцию, нормализует мочеполовую систему.

Но, на ряду с пользой, имеются и противопоказания для употребления ягоды в пищу в свежем виде:

• нельзя принимать если имеются проблемы с желудком;
• при нарушении нервной системы;
• при запорах.

Уникальная ягода способна приносит пользу и для женщин. Кизил обогащает организм витаминами и макроэлементами, особенно при беременности, что помогает снизить токсикоз. Его польза заключается:

1. Служит средством для профилактики и борьбы с вирусными, инфекционными и бактериальными заболеваниями.
2. Способствует выделению лишней жидкости из организма, препятствует появлению анемии, увеличивает гемоглобин.
3. Способствует очищению желудка от шлаков и токсинов.
4. С помощью противоспазматического свойства помогает женщинам при менструациях, снижая болевые спазмы.

Важно знать! При беременности нельзя злоупотреблять применением в пищу ягод в большом количестве. Чтобы не навредить ребенку, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

При приеме плодов кизила у женщин могут появиться и негативные реакции:

• аллергия;
• нервное перевозбуждение, нарушение сна;
• расстройства желудка.

Чем полезен сушеный кизил

Ягоду можно принимать для лечения несколькими способами, в виде:

• варенье из кизила;
• сушеный;
• компот;
• отвар;
• настой;
• кизил вяленый.

Употребление сушеных плодов способно положительно оказывать действие на человеческий организм:

1. Укрепляет все органы, системы и полностью организм в целом.
2. Защищает и увеличивает иммунитет, за счет содержания витамина С.
3. Оказывает вяжущее, жаропонижающее действие, улучшает аппетит.
4. Сушеная ягода послужит мочегонным и желчегонным средством, поможет при заболеваниях с мочеполовой системой.
5. Улучшает кровеносную систему, состояние крови, помогает при малокровии.
6. Приводит в норму артериальное давление, стимулирует сердечно-сосудистую систему.
7. Выводит из организма все лишние соли, шлаки, помогает предотвращению холестериновых бляшек.
8. Сушеные плоды являются противодиабетическим средством, могут контролировать уровень сахара в крови.
9. Отвар из сушеного плода послужит противолихорадочным средством.

Немало важна и польза косточек кизила для организма. В их составе имеются целебные масла, они обладают свойствами:

• ранозаживляющими;
• противовоспалительными;
• антибактериальными.

Благодаря этому, сушеные плоды, при употреблении вместе с косточками помогут при лечении геморроя. Достаточно, ежедневно употребить по 10-20 сушеных ягод.

Рецепты, как принимать и готовить

Имеется множество различных рецептов для приготовления из плодов кизила лечебных средств.

Чтобы приготовить спиртовую настойку понадобится:

• кизиловая ягода 1 кг;
• водка или спирт 1 литр;
• сахар 100-150 г.

Способ приготовления:

1. Промыть ягоды, размять их в пюре и уложить на дно емкости. Можно использовать и сушеные плоды.
2. Полученную смесь залить водкой и настаивать в течение месяца.
3. Через месяц полученную смесь процедить, добавить сахар.
4. Поместить емкость в темное место и настаивать неделю.

Настойка будет эффективна при лечении:

• подагры;
• заболеваний кожи;
• боли в области поясницы;
• вывод солей из организма.

Принимать следует после еды по 1 ст. л. трижды в день. Продолжительностью не более месяца.

Кизиловое варенье

Является редким лакомством. Для его приготовления понадобятся ягоды и сахар, в соотношении 1:2.

Приготовление:

1. Промыть ягоды и оставить их сушить на 2 дня, чтобы они подвялились.
2. Протереть через сито, удалив все косточки.
3. В полученную массу добавить сахар и дать ему раствориться в течение 2-3 часов.
4. Банки с вареньем закрыть крышками и убрать в холодное место.

При данном способе, в полученной массе сохранятся все витамины.

Чтобы понадобятся ингредиенты:

• ягода 2 стакана;
• сахар 1,5-2 стакана;
• вода.

Способ приготовления простой:

1. Промыть ягоды, уложить на дно банки.
2. Сверху засыпать сахар и наполнить банку до краев водой.
3. Стерилизовать в течение 15 минут.
4. Закатать крышками и поместить их в холодное место.

Вред для организма

Кизил приносит людям очень много пользы, но в некоторых моментах стоит прекратить его употребление, чтобы не получить отрицательный эффект. Имеются незначительные противопоказания для его применения:

• высокая кислотность желудка;
• хронические запоры;
• при бессоннице, нарушении сна;
• при психических и стрессовых расстройствах.

Кизил является редким кустарником, но его применение в медицине широко известно. В отличие от химических препаратов он эффективно действует и приносит людям огромную пользу.

Кизил известен еще со времен Древней Греции. В настоящее время эту ягоду выращивают во многих регионах нашей страны и за рубежом. Растение обладает множеством полезных качеств, помогая при лечении различных заболеваний. Целебные свойства имеют не только ягоды, но и листья, ветви и кора этого кустарника. Кизил также широко используется в кулинарии, из него готовят варенье, джемы, компоты, морсы, настойки, ликеры.

Показать всё

Состав и описание

Кизил представляет собой обыкновенный кустарник и выглядит как небольшое дерево из семейства кизиловых. Его ароматные плоды отличаются ярко-бордовым цветом, терпким вкусом с кисло-сладкими нотками. Их сочность обусловлена содержанием большого количества воды – около 85 % от массы ягоды. Часто, не зная описания растения, его путают с кизильником, плоды которого совершенно не съедобны и имеют декоративную функцию.

Ягоды кизила можно назвать настоящим кладезем витаминов. Их химический состав:

• витамин С. По содержанию аскорбиновой кислоты эти плоды превосходят черную смородину и цитрусовые;
• витамины А и Р;
• пектин и дубильные вещества;
• микроэлементы: калий, кальций, магний, железо, натрий, сера, фосфор, цинк;
• минеральные вещества;
• клетчатка в виде грубых растительных волокон;
• органические кислоты: янтарная, яблочная, винная, лимонная, галловая;
• глюкоза и фруктоза.

Калорийность ягод невелика и составляет 44 ккал на 100 грамм.

Чем полезен кизил?

Полезные свойства растения для организма человека известны с древности. В народной медицине кизил применяют при лечении многих заболеваний.

Он оказывает следующее действие на организм:

1. 1. Укрепляет. Включение в меню блюд из этой ягоды поможет укрепить иммунитет и восстановить ослабленный организм.
2. 2. Снимает жар и воспаление, борется с бактериями. Кизиловые настойки и чаи помогают не только при простудах и гриппе, но и эффективно борются с дизентерийными и тифозными инфекционными возбудителями.
3. 3. Улучшает микрофлору кишечника, избавляет от диареи. Пектины, входящие в состав растения, выводят токсины, а дубильные вещества укрепляют поверхностные слои слизистых оболочек.
4. 4. Налаживает работу пищеварительной системы.
5. 5. Нормализует давление, полезен при сердечно-сосудистых заболеваниях, устраняет головные боли.
6. 6. Снижает уровень сахара в крови. Рекомендуется как вспомогательное средство при комплексном лечении сахарного диабета.
7. 7. Улучшает обмен веществ, помогает при ожирении, восстанавливает метаболизм, повышает гемоглобин.
8. 8. Имеет кровоостанавливающий эффект. Используется при желудочных и маточных кровотечениях.
9. 9. Оказывает ранозаживляющее действие.
10. 10. Снимает боль при ревматизме, артрите, подагре.
11. 11. Успокаивает. Кизил применяют при нервных расстройствах, стрессах и депрессиях.
12. 12. Тонизирует.
13. 13. Укрепляет сосудистые стенки, поэтому его используют при лечении геморроя.

Чтобы ягоды принесли максимальную пользу для организма человека, их следует употреблять только в полностью созревшем виде.

Способы применения

В народной медицине используют не только ягоды кизила, но и другие части растения: листья, ветки, кору и корень кустарника. Эффективность действия плодов не зависит от того, в каком виде они предлагаются.

При сахарном диабете

При этом заболевании ягоды кизила используют в различном виде. Но особенно полезны свежие плоды, ведь в них содержатся кислоты, снижающие уровень сахара в крови. Чтобы заметить положительный результат, необходимо употреблять не менее одного стакана свежих плодов в сутки. Их принимают за полчаса до еды, разделив на три приема. Неспелые ягоды запрещены при данном заболевании.

Для приготовления настоя на стакан кипятка берут две столовые ложки плодов, заваривают их и оставляют настаиваться всю ночь. Процеженный настой принимают три раза в день за полчаса до еды.

Применение при диабете кизилового сока снижает уровень сахара в крови. Для приготовления потребуется 1 кг созревших ягод садового кизила. Их засыпают 400 граммами сахарного песка и оставляют в теплом помещении до выделения сока. Получившуюся жидкость доводят до 95 °С и разливают по стерилизованным емкостям.

При простуде и инфекционных заболеваниях

Плоды кизила обладают свойством повышать иммунитет и оказывать общеукрепляющее действие на организм. Чтобы снизить температуру, облегчить кашель и не допустить развития бактериальных осложнений, полезно пить специальный чай из сушеных ягод. 10 граммов сырья заливают стаканом кипятка и настаивают в течение часа. В день можно пить не более трех стаканов.

Полезный напиток получается из коры кустарника. Измельченное сырье в количестве одной чайной ложки заливают стаканом кипящей воды, настаивают 20 минут. После процеживания общий объем делят на три части и принимают в течение дня.

Общеукрепляющее и тонизирующее действие оказывает напиток, приготовленный рецепту, для которого потребуются:

• Ягоды кизила – 2 ст. л.;
• Вода – 200 мл.

Ингредиенты кипятят на слабом огне в течение 20 минут, после чего настаивают восемь часов.

Быстрее избавиться от симптомов простуды и повысить иммунитет поможет вяленый кизил. Достаточно несколько штук в день.

Листья растения также обладают лечебными свойствами, они способны снизить жар, снять воспаление полости рта и даже помочь при лечении туберкулеза и тифа.

Листья собирают в середине лета и сушат. Срок хранения сырья – три года. Для приготовления отвара на 35 граммов листьев берут 400 мл воды, смесь кипятят и варят 20 минут, затем отжимают.

Для приготовления настойки две столовые ложки листьев варят в 250 мл воды в течение десяти минут, затем настаивают восемь часов.

При заболеваниях сердечно-сосудистой системы

На основе кизила готовят средства, нормализующие давление, укрепляющие сосудистую стенку. От сердечных болей хорошо помогает отвар кизила, который готовят из одной столовой ложки сырья и стакана воды. Ингредиенты варят пару минут после закипания, затем настаивают два часа. Процеженный напиток пьют по ¼ стакана перед едой три раза в день.

Из двух ложек плодов и 250 мл воды можно приготовить тонизирующий отвар:

1. 1. После закипания следует подождать 20 минут.
2. 2. Настаивать нужно 8 часов.
3. 3. Принимать по 0,5 стакана в день.

Если к кизилу добавить шиповник, то получится эффективное средство от переутомления и стресса. К одной столовой ложке шиповника добавляют две ложки кизила, разбавляют 500 мл воды и варят на медленном огне полчаса. После снятия с плиты напиток настаивается около часа. Принимают по 100 мл три раза в день, можно добавлять мед.

Сушеный кизил также помогает при пониженном давлении и заболеваниях сердца.

При других заболеваниях

Различные части кизила полезны при заболеваниях кожи. Для заживления ран и лечения нарывов и фурункулов используют корень этого растения. Отвар из него также поможет при ревматизме, лихорадке и борьбе с вирусными инфекциями.

Корень выкапывают осенью или весной, высушивают и измельчают. Средство готовят по такому рецепту:

1. 1. На 300 мл воды следует взять одну чайную ложку порошка.
2. 2. Варить 20 минут.
3. 3. Настаивать два часа и процедить.

При лечении кожных воспалений помогут компрессы, в состав которых входит отвар корня, мед и ржаная мука. Сделанную из смеси лепешку прикладывают к участку тела, где развилось воспаление.

Для лечебных целей подходят и косточки растения, которые богаты эфирными маслами. Они помогают при геморрое. Настойка из косточек улучшает процесс заживления. После приготовления ее помещают в термос и при необходимости смачивают тампоны и прикладывают к больному месту.

Для похудения

Продукты из кизила обладают способностью сжигать жир. Это средство дает заряд бодрости для мужчин, помогая при больших физических нагрузках и переутомлении. Чтобы уходил лишний вес, достаточно употреблять в течение дня 200 г ягод. Лучше всего это делать утром, так как они обладают сильным тонизирующим эффектом.

Тем, кто на диете, можно включать в ежедневное меню отвары, компоты, морсы из кизила. Сахар желательно не добавлять, можно обойтись медом.

Вкусным и полезным лакомством для худеющих станут сухофрукты из кизила.

Кизил при беременности

Для женщин, ожидающих малыша, полезно включать в рацион ягоды кизила в различных вариациях. Железо, которое в больших количествах содержится в составе плодов, повышает гемоглобин. Также это растение помогает будущим мамам повысить иммунитет и наладить стул при частых запорах. Но при беременности не стоит слишком увлекаться этой ягодой, чтобы не навредить здоровью.

Перед приемом следует проконсультироваться с врачом.

Противопоказания

Несмотря на всю пользу, у кизила имеются и противопоказания. Его не стоит употреблять в пищу:

• при повышенной кислотности;
• при запорах — из-за повышенных вяжущих свойств это приведет к еще большим проблемам;
• маленьким детям;
• людям с нестабильной нервной системой — высокий тонизирующий эффект может привести к бессоннице и перевозбуждению.

Из-за сильного мочегонного действия плоды кизила запрещены при мочекаменной болезни.

Не стоит включать в меню перезревшие ягоды, так как они способны вызвать брожение в желудке и диарею.

Заготовки

Для приготовления сушеного кизила берут немного недозревшие плоды. Их тщательно промывают в теплой воде, перебирают от мусора и раскладывают в один слой на плотной бумаге или ткани. Сушить ягоды лучше в тени на открытом воздухе, а на ночь заносить в дом. Сушку проводят в течение пяти суток. Готовые ягоды складывают в тканевые или бумажные мешочки и хранят в сухом месте. Можно высушить ягоды в духовке, если там имеется функция низкой температуры. Заготовки сначала подвяливают при температуре 20 °С, а затем подсушивают при 50 °С.

Процесс приготовления вяленого кизила достаточно простой, но затратный по времени. Чтобы приготовить это полезное лакомство, на 500 г свежего кизила потребуется 250 г сахара и 250 мл воды. Рецепт:

1. 1. Ягоду тщательно перебирают, удалив подгнившие, испорченные и недозрелые, а затем промывают в проточной воде.
2. 2. Косточки следует аккуратно вынимают, после чего засыпают кизил сахаром и оставляют на сутки при комнатной температуре. Емкость обязательно нужно прикрыть.
3. 3. Через положенное время образовавшийся в посудине сок сливают. Его можно использовать в пищу.
4. 4. Из воды и сахара варят сироп и заливают им ягоды.
5. 5. Через 10 минут сироп сливают, ягоды раскладывают на противне и отправляют на 20 минут в духовку, разогретую до 70 °С.
6. 6. После этого кизил остужают, затем повторяют процедуру вяления в духовке еще три раза.

Вяленый кизил хранится в холодильнике в герметично закрытой посуде.

Вяленый кизил

Варенье станет прекрасным десертом к вечернему чаепитию.

Для его приготовления потребуются полностью созревшие, но не переспелые ягоды. На килограмм плодов необходимо 500 мл воды и 1,3 кг сахара. Их перебирают, чтобы не попалось помятых, испорченных или подгнивших, тщательно промывают. Из сахара и воды варят сироп, заливают кизил и оставляют на 5-6 часов. Затем массу варят в течение десяти минут на маленьком огне и сразу разливают по сухим емкостям.

Кизил: польза и варианты блюд

В пользе кизила не стоит сомневаться, ведь о его свойствах известно уже несколько столетий. Рассказываем, чем же полезен кизил, и как его стоит готовить.

Кизил – это плоды кизилового дерева, а точнее яркие красные ягоды. Они появляются не раньше, чем на 16 год после посадки растения. Но такой длительный процесс стоит того! Полезные свойства кизила делают ягоды настоящим суперфудом и кладезем витаминов и микроэлементов.

Польза кизила

В составе кизила присутствуют полезные органические кислоты, такие как яблочная и лимонная, эфирные масла, соли магния, кальция, калия, огромное количество витамина С, пектиновые и дубильные вещества.

Благодаря такому составу полезные свойства кизила не вызывают сомнений. Ягоды помогут снять воспаления, окажут мочегонное, желчегонное и вяжущее действие, повысят иммунитет и укрепят его. Кизил убережет от инфекций и заражений, обладает антибактериальными и антиинфекционными свойствами.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: В меру: диетолог рассказал, сколько нужно есть белка, чтобы похудеть?

Кизил невероятно полезен для выведения токсинов и похудения – ягоды очень ценятся за свои жиросжигающие свойства. Именно в сыром виде кизил улучшает пищеварение и способствует похудению. Кроме этого, кизил улучшает аппетит, избавляет от изжоги, используется при гастрите и проблемах с работой печени.

Кизил будет полезен людям, которые страдают от малокровия и анемии, так как он поднимает уровень гемоглобина, нормализует давление и мозговое кровообращение, помогает при отеках и воспалении вен. Сок кизила очень полезен и при сахарном диабете, так как он способен регулировать количество сахара в крови и понижать его при необходимости.

При различных заболеваниях кожи (дерматите, экземе) рекомендуется делать отвары из листьев кизила и делать из них компрессы. А отвар из косточек ягод отлично подойдет для успокоения нервов и расстройств.

Но кизил не рекомендуется есть людям, которые страдают от нервной возбудимости и бессонницы, хронических запоров или имеют повышенную кислотность.

Что можно приготовить из кизила?

Обычно из кизила варят варенье или делают кисель. Такие блюда обладают отличным вкусом и невероятной пользой для организма. Также из ягод можно готовить различные напитки: сок, компот и даже вино. Для приготовления компотов лучше всего подходит сушеный кизил.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Добавь в рацион: самые полезные осенние овощи

Любишь сладкое? Тогда попробуй сделать из кизила пастилу или вкусный сироп, которым можно поливать различные десерты и даже приправлять салаты. Ну а сырые ягоды кизила можно добавлять в овсяную кашу, хлопья, фруктовые салаты и творожные запеканки.

Фактов об американском кизиле и его использовании

Краткие сведения об американском кизиле
Имя:	Американский кизил
Научное название:	Cornus florida
Происхождение	Восточная часть США от Мексиканского залива и центральной Флориды до восточного Техаса, Оклахомы и Арканзаса до Чикаго и южной части Новой Англии
Формы	Удлиненный, 10–15 мм (0.39–0,59 дюйма) в длину, 8 мм (0,31 дюйма) в ширину

Кизил — общее название многих из более крупных из сорока или около того часто выращиваемых видов выносливых кустарников, деревьев и трав, входящих в род Cornus (семейство Cornaceae). Вышеупомянутые виды растут на высоте 12–30 футов в Канаде и Соединенных Штатах. Медленнорастущая и плотная древесина покрыта грубой коричневатой корой, используемой для многих целей. Листья гладко-яйцевидные, сверху темно-зеленые, снизу светлые; цветы цветут с апреля по май, имеют зеленовато-желтый цвет и составляют главную красоту дерева весной.По действию цветы кизила близки к ромашке по своему успокаивающему, тонизирующему и адаптирующемуся к ослабленному и ослабленному состоянию желудка. Плод представляет собой овальную костянку глянцево-алого цвета, содержащую орех с двумя клетками и двумя семенами, которые очень любят птицы. Кора разбита на небольшие квадратные блоки. Химическое качество коры — дубильные, а галловые кислоты, смола, камедь, масло, воск, лигнин, калийная известь и железо, кукуруза являются ее активным ингредиентом. Почки имеют форму пуговиц, что зимой встречается на перевернутых горизонтальных ветвях.

Описание завода

Американский кизил — это небольшое листопадное дерево, вырастающее до 10 метров в высоту и часто шире, чем в зрелом возрасте, с диаметром ствола до 30 см. Старое дерево будет высотой около 5 метров. Листья простые супротивные, яйцевидные, длиной 6-13 см, шириной 4-6 см по всему краю. Осенью он становится насыщенным красно-коричневым. Для нового роста требуется жаркая и влажная летняя погода. Цветки мелкие и незаметные с четырьмя зеленовато-желтыми прицветниками около 4 мм длиной.Цветки образуют плотное округло-зонтичное соцветие диаметром 1-2 см. Цветочная головка имеет четыре заметных больших белых и розовых или красных лепестка. Каждый прицветник имеет длину 3 см (1,2 дюйма) и ширину 2,5 см (0,98 дюйма). Вид производит грозди красных или желтых ягод, каждая из которых содержит одно семя.

Имя	Кизил американский
Научное наименование	Cornus florida
Собственный	Восточная часть США от Мексиканского залива и центральной Флориды до восточного Техаса, Оклахомы и Арканзаса до Чикаго и южной части Новой Англии
Общепринятое / английское название	Цветущий кизил, Борвуд, Зеленый Озьер, Цветущий кизил, Вирджинский кизил, Белый кизил, Флоридский кизил, Стрелка, Американский самшит, Св.Peter’s Crown, False Box, Corona De San Pedro, Самшит, Cornelian Tree, Green Ozier, Вирджиния Кизил
Имя на других языках	Английский язык: Американский самшит, Кизил, Восточноцветущий кизил, Цветущий кизил, Белый кизил; Немецкий: Блюмен-Хартригель; Шведский: Бломстеркорнелл; Французский: Cornouiller à fleurs, Cornouiller fleuri, Cornouiller de Floride
Привычка к росту	Маленькое лиственное деревце
Почва	Хорошо дренированный, прохладный, влажный, кислый
Размер завода	15-30 футов высотой
Кора	Темно-серый, коричневый или черный
Лист	Яйцевидная, 6–13 см (2.4–5,1 дюйма) в длину и 4–6 см (1,6–2,4 дюйма) в ширину
Лекарственная часть	Кора сушеная
Сезон цветения	май-июнь
Цветок	Белый, кремовый, серый, 3-6 дюймов в поперечнике
Форма и размер плода	Удлиненный, длина 10–15 мм (0,39–0,59 дюйма), ширина 8 мм (0,31 дюйма)
Фруктовый сезон	Позднее лето и начало осени

Кора

Кора у молодого дерева гладкая, светло-серая.По мере роста кора становится серовато-коричневой и приобретает характерный блочный узор, напоминающий кожу аллигатора.

Веточки

Веточки тонкие, от зеленоватого до светло-коричневого цвета, пурпурные, загнутые кверху. Листовые почки тонкие, заостренные, а бутоны — черешковые и шаровидные.

Листья

Листья простые супротивные, овальные, длиной до 5-6 дюймов и шириной менее половины. У него гладкие, слегка волнистые края и заостренный кончик.Обычно они блестяще-зеленые и гладкие на верхней поверхности и более светлые на нижней. Жилки листа глубоко вдавлены и заметны. Стебли листьев менее 1 дюйма в длину и могут быть как гладкими, так и опушенными.

Цветы

Цветки образуются небольшими зеленовато-желтыми и незаметными гроздьями в центре и над четырьмя большими и эффектными прицветниками от белого до розоватого цвета. Цветет цветок в конце апреля-мае.

Фрукты

Плоды — овальные красные ягоды, которые растут гроздьями и появляются осенью.

Американ-кизил-кора Американский-кизил-цветы Цветок американского кизила крупным планом

1. Анальгетик

Препараты коры обладают сильными анальгетическими свойствами и рекомендуются для облегчения боли в спине, головных болей, болезненных мышечных спазмов, напряжения или воспалительных состояний.

2. Противовоспалительное

Препараты коры обладают противовоспалительными свойствами и используются для лечения воспалений мышц и боли в горле.

3. Жаропонижающее натуральное

Кора американского кизила обладает жаропонижающим действием, которое естественным образом помогает снизить температуру. Из свежих и сушеных цветов готовят травяные настои, которые используются для снижения температуры как у детей, так и у взрослых.

4. Противодиарейное и противомалярийное действие

Вяжущие свойства заставляют ткани сужаться, ограничивая потерю жидкости. Кора эффективна против поноса. Традиционная медицина использует настои коры, листьев и цветов американского кизила для лечения малярии.

5. Успокаивает горло

Обладает успокаивающими и противовоспалительными свойствами, уменьшает охриплость голоса и устраняет дискомфорт при боли в горле.

Использует

Он широко используется в качестве заменителя коры перуанской (хинной), из которой сделан хинин, и может использоваться, когда иностранное лекарство не следует принимать, или когда оно не помогает, или когда оно не может быть применено. По мнению некоторых, кизил ценится при лихорадке, но он лучше приспособлен к заболеваниям, вызванным слабостью желудка и кишечника, за счет стимуляции циркуляции здоровой крови к частям, удаления излишних веществ, оживления тканей и быстрого снятия боли у больных. части.Чтобы преодолеть водную изжогу и другие слабости желудка, можно принимать капсулы в сочетании с золотым тюленем (Hydrastis canadensis) и имбирем (Zingiber) в виде порошка после еды. «Кизил, или зеленый озер, проявляет свои лучшие качества в форме мази» — д-р. О. П. Браун (1875). Оба эффективны. Внутрь, 1 чайная ложка коры на 1 стакан кипятка, настаивая на ½ часа. Пейте ½ стакана перед сном на ночь, горячим или теплым, или принимайте по глотку три раза в день. Можно принять 1 или 2 чашки. Настойки ½ – 1 эт.драм.

Гомеопатическая клиника: Настойка свежей коры — диспепсия, перемежающаяся лихорадка, пневмония.

Использование в кулинарии

Его можно смешивать с другими фруктами и делать джемы и желе.

Использование в медицинских целях

• Используется с антипериодическими и вяжущими свойствами.
• Используется для лечения малярии.
• Используйте его в виде припарок на ранах и язвах.
• Кипятите внутреннюю кору и пейте чай, чтобы снизить температуру и восстановить потерянный голос.
• Настой коры и корня используется для лечения детских болезней, таких как глисты и корь.
• Чай или настой из коры корня используется для лечения малярии.
• Применяется также в виде ванны.
• Отварите кору кизила в воде и используйте экстракт для облегчения боли в мышцах.

Прочие факты

Максимальная продолжительность жизни американского кизила около 80 лет.

Артикул:

https: // pfaf.org / user / Plant.aspx? LatinName = Cornus + florida

https://extension.tennessee.edu/publications/Documents/PB1670.pdf

https://practicalplants.org/wiki/Cornus_florida

https://www.natureword.com/properties-and-benefits-of-american-dogwood/

Комментарии

комментария

Кизил «Лекарственные травы Инфо

Научные названия

• Cornus florida L.
• Cornaceae
• Семья Корнусов

Общие имена

• Кизил американский
• Самшит
• Будвуд
• Кизил
• Dogtree
• Ложный ящик
• Флоридский кизил
• Флоридский кизил
• Кизил цветущий
• Цветущий кизил
• Зеленый Озье
• Кизил Вирджиния

Вернуться к началу

---

Обычно используемые детали

Внутренняя кора, ягоды, веточки
Наверх

---

Описание растений и

культуры

Кизил — коренное американское дерево, наше самое эффектное лиственное дерево, вырастающее до 30 футов в высоту; кора коричневая и шершавая, листья супротивные, яйцевидные, заостренные, сверху темно-зеленые, чем снизу.Латексные нити появляются на прожилках, когда листья раскалываются. Цветки маленькие, зеленовато-желтые, но они закрываются большими белыми или розовыми прицветниками, так что все выглядит как большой белый или розовый цветок. Цветки в гроздьях, апрель-май. Плод — глянцевая, сухая, алая ягода, двуклеточная и двусемянная, несъедобная и очень горькая; Октябрь ноябрь.

Другие разновидности: Кизил китайский (Cornus machrophylla), китайское название Сун-янь; в Японии это дерево называется Celtis muku или Ehretia serrata; Ямайский кизил (Piscidia erythrina) используется в медицине при панических атаках и чрезмерном стрессе; и кизил Осиера (Cornus stolonifera), используемый коренными американцами, внутренняя кора имеет свойства хинина, используемого внутри как чай.
В начало

---

Где найдено

Найден от штата Мэн до Флориды и на западе до Миннесоты, Канзаса и Техаса.

Растет в подлеске леса, вдоль дорог и на старых полях
Наверх

---

Лечебные свойства

Вяжущее, жаропонижающее, стимулирующее, тонизирующее средство
Наверх

---

Биохимическая информация

Дубильная и галловая кислоты, смола, камедь, масло, воск, лигнин, калийная известь и железо
Наверх

---

Легенды, мифы и рассказы

Широко использовался на Юге, особенно во время гражданской войны, для лечения малярийной лихорадки и хронической диареи.

В травяном сборнике 1830 года сообщается, что коренные американцы и плененные африканцы в Вирджинии отличались белизной своих зубов, и приписывают это использованию жевательных палочек кизила. После жевания в течение нескольких минут жесткие волокна на концах веточек распадаются на тонкую мягкую «щеточку». Кроме того, индейское племя Арикара смешало толокнянку с высушенной внутренней корой красного кизила, чтобы сделать священный табак, который они курили в обычной трубке из красного камня.
В начало

---

Использует

Кора кизила лучше всего использовать в качестве мази от лихорадки, малярии (заменитель хинина), лихорадки, пневмонии, простуды и других подобных заболеваний.Используется при диарее. Наружно, наложенные на внешние язвы и язвы. Веточки использовали как жевательные палочки, предшественники зубочистки. Иногда его использовали как замену, когда нельзя было получить перуанскую кору.
В начало

---

Формулы или дозировки

Используйте только сушеную кору кизила. Свежая кора вызывает расстройство желудка и кишечника.

Настой: крутой 1 ст. кора в 1 пинте воды в течение 30 минут и процедить. Принимать по 1/2 стакана каждые 2-3 часа.

Настойка: принимать по 20-40 капель в воде по мере необходимости.
В начало

---

Предупреждение

Как и жесткие зубные щетки, жевательные палочки из кизила могут вызвать опускание десен.
В начало

---

Библиография

The Herb Book , John Lust, Bantam Books, 666 Fifth Avenue, New York, NY. авторское право 1974.

The Complete Medicinal Herbal , автор: Penelope Ody, Dorling Kindersley, Inc, 232 Madison Avenue, New York, NY 10016, Первое американское издание, авторское право 1993

Китайские лекарственные травы , составлено Ши-Чен Ли, Джорджтаун Пресс, Сан-Франциско, Калифорния, 1973.

Использование местных растений в Индии , Эдит Ван Аллен Мерфи, Meyerbooks, издатель, PO Box 427, Гленвуд, Иллинойс 60425, авторское право 1958, печать 1990

Восточные / Центральные лекарственные растения , Стивен Фостер и Джеймс А. Дюк., Houghton Mifflin Company, 215 Park Avenue South, New York, NY 10000

Planetary Herbology , Michael Tierra, CA, N.D., O.M.D., Lotus Press, PO Box 325, Twin Lakes. WI 53181., Copyright 1988, опубликовано 1992

Индийская травология Северной Америки , Альма Р.Hutchens, Shambala Publications, Inc., Садоводческий зал, 300 Массачусетс-авеню, Бостон, Массачусетс 02115, 1973

Американская народная медицина, Кларенс Мейер, Meyerbooks, издатель, а / я 427, Гленвуд, Иллинойс 60425, 1973

Prairie Smoke , Мелвин Р. Гилмор, Minnesota Historical Society Press, Сент-Пол, Миннесота 55101, авторское право 1987.

Webster’s New World Dictionary , издание для третьего колледжа, Виктория Нойфельдт, главный редактор New World Dictionaries: A Division of Simon & Schuster, Inc., 15 Columbus Circle, New York, NY 10023

Как индейцы используют дикие растения для еды, медицины и ремесел , Фрэнсис Денсмор, Dover Publications, Inc., 180 Varick Street, New York, NY 10014, впервые напечатано в Типографии правительства США, Вашингтон, в 1928 году. это Dover издание 1974 г.

Мгновенное руководство по лекарственным растениям , Памела Фори и Рут Линдси, Crescent Books (27 января 1992 г.).

The Rodale Herb Book: How to Use, Grow, and Buy Nature’s Miracle Plants (Книга по органическому садоводству и сельскому хозяйству) , под редакцией Уильяма Х.Hylton, Rodale Press, Inc., Эммаус, Пенсильвания, 18049., 1974

В начало

Функциональные свойства вишни кизила (Cornus mas L.): всесторонний обзор

1.

Ersoy N, Bagci Y, Gok V (2011) Антиоксидантные свойства 12 видов плодов кизиловой вишни ( Cornus mas L.), выбранных из Индюк. Sci Res Essays 6: 98–102. https://doi.org/10.5897/SRE10.740

CAS Статья Google ученый

2.

Rop O, Mlcek J, Kramarova D, Jurikova T (2010) Отобранные сорта сердолика вишни ( Cornus mas L.) в качестве нового источника пищи для питания человека. Afr J Biotechnol 9: 1205–1210. https://doi.org/10.5897/AJB10.1722

CAS Статья Google ученый

3.

Yilmaz KU, Ercisli S, Zengin Y, Sengul M, Kafkas EY (2009) Предварительная характеристика сердолика вишни ( Cornus mas L.) генотипы по их физико-химическим свойствам. Food Chem 114: 408–412. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2008.09.055

CAS Статья Google ученый

4.

Миленкович-Анджелкович А., Анджелкович М., Радованович А., Радованович Б., Николич В. (2015) Состав фенола, удаление радикалов DPPH и антимикробная активность экстрактов плодов и листьев сердолика вишни ( Cornus mas ). Подол Инд 69: 331–337.https://doi.org/10.2298/HEMIND140216046M

Артикул Google ученый

5.

Мамедов Н., Крекер Л.Е. (2004) Кизил: перспективный источник фитомедицины. Acta Hortic 629: 83–86. https://doi.org/10.17660/actahortic.2004.629.10

CAS Статья Google ученый

6.

Климиенко С (2004) Сердолик ( Cornus mas L.): сбор, сохранение и использование генетических ресурсов. J Fruit Ornam Plant Res 12: 93–98

Google ученый

7.

Gunduz K, Saracoglu O, Ozgen M, Serce S (2013) Антиоксидантные, физические и химические характеристики плодов сердолика вишни ( Cornus mas L.) на разных стадиях спелости. Acta Sci Pol Hortorum Cultus 12:12

Google ученый

8.

Sozański T, Kucharska AZ, Rapak A, Szumny D, Trocha M, Merwid-Ląd A, Dzimira S, Piasecki T, Piórecki N, Magdalan J, Szeląg A (2016) Иридоид-логановая кислота по сравнению с антоцианинами из Cornus мас. плоды (сердолик): общие и различные эффекты на вызванный диетой атеросклероз, экспрессию PPAR и воспаление. Атеросклероз 254: 151–160. https://doi.org/10.1016/j.atherosclerosis.2016.10.001

CAS Статья PubMed Google ученый

9.

De Biaggi M, Donno D, Mellano MG, Riondato I, Rakotoniaina EN, Beccaro GL (2018) Плоды Cornus mas (L.) как потенциальный источник природных соединений, способствующих укреплению здоровья: физико-химическая характеристика биоактивных компонентов. Растительная пища Hum Nutr 73: 89–94. https://doi.org/10.1007/s11130-018-0663-4

CAS Статья PubMed Google ученый

10.

Cornescu F-C, Cosmulescu SN (2017) Морфологические и биохимические характеристики плодов сердолика различных видов ( Cornus mas L.) генотипы из спонтанной флоры. Не Sci Biol 9: 577. https://doi.org/10.15835/nsb9410161

CAS Статья Google ученый

11.

Кухарска А.З., Пиурецкий Н., Сокул-Лентовска А., Жаровска Б. (2011) Характеристики химического состава и антиоксидантные свойства плодов кизиловой вишни, сброженных в рассоле. Zesz Probl Postępów Nauk Rol 566: 125–133

Google ученый

12.

Moldovan B, Filip A, Clichici S, Suharoschi R, Bolfa P, David L (2016) Антиоксидантная активность экстракта плодов кизиловой вишни ( Cornus mas L.) и оценка его противовоспалительного действия in vivo. J Funct Foods 26: 77–87. https://doi.org/10.1016/j.jff.2016.07.004

CAS Статья Google ученый

13.

Дохание А.Ю., Агдам М.С., Фард-Дж. Р., Хассанпур Х. (2013) Обработка салициловой кислотой после сбора урожая усиливает антиоксидантный потенциал плодов сердолика и вишни.Sci Hortic (Амстердам) 154: 31–36. https://doi.org/10.1016/j.scienta.2013.01.025

CAS Статья Google ученый

14.

Badalica-Petrescu M, Dragan S, Ranga F, Fetea F, Socaciu C (2014) Сравнительный отпечаток пальца HPLC – DAD – ESI (+) MS и количественная оценка фенольного и флавоноидного состава водных экстрактов листьев кукурузы Cornus mas и Crataegus monogyna , в зависимости от их кардиотонического потенциала.Не Бот Хорти Агробот Клуж-Напока 42: 9–18. https://doi.org/10.15835/nbha4219270

CAS Статья Google ученый

15.

Kucharska AZ, Sokół-ętowska A, Piórecki N (2011) Морфологические, физико-химические и антиоксидантные профили польских сортов плодов кизиловой вишни ( Cornus mas L.). Ywność Nauk Technol Jakość 3: 78–89

Google ученый

16.

Sozański T, Kucharska AZ, Szumny D, Magdalan J, Merwid-Ląd A, Nowak B, Piórecki N, Dzimira S, Jodkowska A, Szeląg A, Trocha M (2017) Потребление кизиловой вишни увеличивает соотношение l-аргинин / АДМА, снижает уровни ADMA и SDMA в плазме и повышает уровень глутатиона в аорте у кроликов, получавших диету с высоким содержанием холестерина. J Funct Foods 34: 189–196. https://doi.org/10.1016/j.jff.2017.04.028

CAS Статья Google ученый

17.

Sozański T, Kucharska AZ, Szumny A, Magdalan J, Bielska K, Merwid-Ląd A, Woniak A, Dzimira S, Piórecki N, Trocha M (2014) Защитный эффект плодов Cornus mas (сердолик) на гипертриглицеридемия и атеросклероз через активацию PPARα у кроликов с гиперхолестеринемией. Фитомедицина 21: 1774–1784. https://doi.org/10.1016/j.phymed.2014.09.005

CAS Статья PubMed Google ученый

18.

Francik R, Kryczyk J, Kros̈niak M, Berköz M M, Sanocka I, Francik S (2014) Нейрозащитный эффект Cornus mas на ткани мозга крыс линии Wistar. Научный мир Дж. Https://doi.org/10.1155/2014/847368

Артикул Google ученый

19.

Topdaş EF, İçeriği CV, Özellikleri D (2017) Антиоксидантная активность, содержание витамина C, физические, химические и сенсорные свойства мороженого с добавлением кизила и вишни ( Cornus mas L.) Paste Kızılcık ( Cornus mas L.) Ezmesi İlaveli Dondurmanın Antioksidan. Kafkas Univ Vet Fakulltesi Derg 23: 691–697. https://doi.org/10.9775/kvfd.2016.17298

Артикул Google ученый

20.

Nawirska-Olszańska A, Kucharska A, Sokół-ętowska A, Biesiada A (2010) Оценка качества тыквенных джемов, обогащенных японской айвой, сердоликом и клубникой. Zywn Nauk Technol Jakosc 1: 40–48

Google ученый

21.

Докупил Л., Жезничек В. (2012) Производство и использование кизила — Cornus mas L. Acta Univ Agric Silvic Mendelianae Brun 60: 49–58. https://doi.org/10.11118/actaun201260080049

Артикул Google ученый

22.

Всемирная организация здравоохранения (2012) Рекомендация: потребление калия взрослыми и детьми. Всемирная организация здравоохранения, Женева

Google ученый

23.

Gozlekci S, Esringu A, Ercisli S, Eyduran SP, Akin M, Bozovic D, Sagbas HI (2017) Минеральное содержание плодов сердолика вишни ( Cornus mas L.). Oxid Commun 40: 301–308

CAS Google ученый

24.

Krośniak M, Gstoł M, Szałkowski M, Zagrodzki P, Derwisz M (2010) Соки кизиловой вишни ( Cornus mas L.) как источник минералов в рационе человека. J Toxicol Environ Heal Часть A 73: 1155–1158. https: // doi.org / 10.1080 / 15287394.2010.4

CAS Статья Google ученый

25.

Rosu C, Zenovia O, Truta E, Todirascu-Ciornea E, Manzu C, Zamfirache M (2011) Пищевая ценность Rosa spp. L. и Cornus mas L. в зависимости от условий хранения. Analele Stiint al Univ «Alexandru Ioan Cuza» Sect Genet si Biol Mol 12: 147–155

CAS Google ученый

26.

Polatoğlu B, Beşe AV (2017) Сушка на солнце плодов сердолика Cherry ( Cornus mas L.) сушка на солнце плодов сердолика вишни ( Cornus mas L.). Erzincan Univ J Sci Technol 10: 68–77. https://doi.org/10.18185/erzifbed.289008

Артикул Google ученый

27.

Vidrih R, Čejić Ž, Hribar J (2012) Содержание определенных пищевых компонентов в мякоти и косточках сердолика вишни ( Cornus mas L.) генотипы. Croat J Food Sci Technol 4: 64–70

Google ученый

28.

Ercisli S, Yilmaz SO, Gadze J, Hadziabulic S, Aliman J (2011) Некоторые характеристики плодов сердолика вишни ( Cornus mas L.). Не Бот Хорти Агробот Клуж-Напока 39: 255–259. https://doi.org/10.15835/nbha3

5

CAS Статья Google ученый

29.

Sengul M, Eser Z, Ercisli S (2014) Химические свойства и антиоксидантная способность генотипов сердолика вишни в долине Корух в Турции. Acta Sci Pol Hortorum Cultus 13: 73–82

Google ученый

30.

Биелич С.М., Голосин Б.Р., Нинич Тодорович Ю.И., Церович С.Б., Попович Б.М. (2011) Физико-химические характеристики плодов генотипов сердоликовой вишни ( Cornusmas L.) из Сербии. HortScience 46: 849–853

Статья Google ученый

31.

Тарко Т., Дуда-Чодак А., Сатора П., Срока П., Погонь П., Мачалика Дж. (2014) Chaenomeles japonica, Cornus mas , Morus nigra Характеристики плодов и их потенциал переработки. J Food Sci Technol 51: 3934–3941. https://doi.org/10.1007/s13197-013-0963-5

CAS Статья PubMed Google ученый

32.

Nawirska-Olszańska A, Kucharska AZ, Sokół-ętowska A (2010) Frakcje włókna pokarmowego w owocach derenia właściwego ( Cornus mas L.). Ywność Nauk Technol Jakość 2: 95–103

Google ученый

33.

Ercisli S, Orhan E, Esitken A, Yildirim N, Agar G (2008) Взаимоотношения между некоторыми генотипами сердолика вишни ( Cornus mas L.) на основе анализа RAPD. Genet Resour Crop Evol 55: 613–618. https://doi.org/10.1007/s10722-007-9266-x

CAS Статья Google ученый

34.

Czerwińska ME, Melzig MF (2018) Officinalis — аналогии и различия двух традиционно используемых лекарственных растений. Фронт Pharmacol 9: 1-28. https://doi.org/10.3389/fphar.2018.00894

CAS Статья Google ученый

35.

Лея М., Маречек А., Нанашко Б. (2007) Антиоксидантные свойства плодов некоторых дикорастущих деревьев и кустарников. Rocz Akad Rol w Pozn 383: 327–331

Google ученый

36.

Cosmulescu SN, Trandafir I, Cornescu F (2018) Антиоксидантная способность, общее количество фенолов, общее количество флавоноидов и цветовой компонент дикого генотипа сердолика вишни ( Cornus mas L.). Не Бот Хорти Агробот Клуж-Напока 47: 390. https://doi.org/10.15835/nbha47111375

CAS Статья Google ученый

37.

Demir F, Kalyoncu IH (2003) Некоторые питательные, помологические и физические свойства кизиловой вишни ( Cornus mas L.). J Food Eng 60: 335–341. https://doi.org/10.1016/S0260-8774(03)00056-6

Артикул Google ученый

38.

Adamenko K, Kawa-Rygielska J, Kucharska A, Piórecki N (2018) Характеристики биологически активных соединений в медовухах кизиловой вишни. Молекулы 23: 2024. https://doi.org/10.3390/molecules23082024

CAS Статья PubMed Central Google ученый

39.

Choi HG, Moon BY, Kang NJ, Kwon JK, Bekhzod K, Park KS, Lee SY (2014) Потеря урожая и ухудшение качества плодов клубники, выращиваемых в условиях недостаточной инсоляции, путем затенения. Hortic Environ Biotechnol 55: 263–270. https://doi.org/10.1007/s13580-014-0039-0

CAS Статья Google ученый

40.

Mendez-Costabel MP, Wilkinson KL, Bastian SEP, Jordans C, McCarthy M, Ford CM, Dokoozlian N (2014) Влияние зимних дождей на компоненты урожая и фруктовые зеленые ароматы Vitis vinifera L.резюме. Мерло в Калифорнии. Aust J Grape Wine Res 20: 100–110. https://doi.org/10.1111/ajgw.12060

CAS Статья Google ученый

41.

Pawlowska AM, Camangi F, Braca A (2010) Качественно-количественный анализ флавоноидов плодов Cornus mas L. (Cornaceae). Food Chem 119: 1257–1261. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2009.07.063

CAS Статья Google ученый

42.

Li D, Zhang X, Xu Y, Li L, Aghdam MS, Luo Z (2019) Влияние экзогенной сахарозы на синтез антоцианов в плодах клубники после сбора урожая. Food Chem 289: 112–120. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2019.03.042

CAS Статья PubMed Google ученый

43.

Садилова Е., Карл Р., Стинцинг Ф. К. (2007) Термическое разложение антоцианов и его влияние на цвет и способность антиоксиданта.Mol Nutr Food Res 51: 1461–1471. https://doi.org/10.1002/mnfr.200700179

CAS Статья PubMed Google ученый

44.

Hatier J-HB, Gould KS (2009) Функция антоциана в вегетативном органе. В: Гулд К., Дэвис К.М., Вайнфилд С. (ред.) Биосинтез, функции и приложения антоцианов. Springer, Berlin, стр. 7–9. https://doi.org/10.1007/978-0387-77335-3_1

Google ученый

45.

Kong J-M, Chia L-S, Goh N-K, Chia T-F, Brouillard R (2003) Анализ и биологическая активность антоцианов. Фитохимия 64: 923–933. https://doi.org/10.1016/S0031-9422(03)00438-2

CAS Статья Google ученый

46.

Miguel MG (2011) Антоцианы: антиоксидантная и / или противовоспалительная активность. J Appl Pharm Sci 01: 7–15

Google ученый

47.

Kähkönen MP, Heinonen M (2003) Антиоксидантная активность антоцианов и их агликонов. J. Agric Food Chem. 51: 628–633. https://doi.org/10.1021/jf025551i

CAS Статья PubMed Google ученый

48.

Sarma AD, Sharma R (1999) Комплекс копигментации антоцианина и ДНК: взаимная защита от окислительного повреждения. Фитохимия 52: 1313–1318. https://doi.org/10.1016/S0031-9422(99)00427-6

CAS Статья Google ученый

49.

Mazza G, Kay CD, Cottrell T, Holub BJ (2002) Абсорбция антоцианов из черники и антиоксидантный статус сыворотки у людей. J. Agric Food Chem. 50: 7731–7737. https://doi.org/10.1021/jf020690l

CAS Статья PubMed Google ученый

50.

Макдугалл Г.Дж., Добсон П., Смит П., Блейк А., Стюарт Д. (2005) Оценка потенциальной биодоступности антоцианов малины с использованием системы пищеварения in vitro.J. Agric Food Chem., 53: 5896–5904. https://doi.org/10.1021/jf050131p

CAS Статья PubMed Google ученый

51.

Rudrapaul P, Kyriakopoulos AM, De UC, Zoumpourlis V, Dinda B (2015) Новые флавоноиды из плодов Cornus mas , Cornaceae. Phytochem Lett 11: 292–295. https://doi.org/10.1016/j.phytol.2015.01.011

CAS Статья Google ученый

52.

Кухарска А.З., Шумны А., Сокол-Летовска А., Пиорецкий Н., Клименко С.В. (2015) Иридоиды и антоцианы у сортов сердолика вишни ( Cornus mas L.). J Food Compos Anal 40: 95–102. https://doi.org/10.1016/j.jfca.2014.12.016

CAS Статья Google ученый

53.

Babaloo F, Jamei R (2018) Стабильность антоцианового пигмента Cornus mas –Macrocarpa при обработке pH и некоторыми органическими кислотами.Food Sci Nutr 6: 168–173. https://doi.org/10.1002/fsn3.542

CAS Статья PubMed Google ученый

54.

Wang DH, Du F, Liu HY, Liang ZS (2011) Стресс засухи увеличивает биосинтез иридоидных гликозидов в корнях проростков Scrophularia ningpoensis . J. Med Plants Res. 4: 2691–2699. https://doi.org/10.5897/JMPR09.338

Артикул Google ученый

55.

Дайер Л., Бауэрс М., Дайер Л.А., Бауэрс М.Д. (1996) Важность секвестрированных иридоидных гликозидов в качестве защиты от хищников-муравьев. J Chem Ecol 22: 1527–1539

CAS Статья Google ученый

56.

Deng S, West BJ, Jensen CJ (2013) UPLC-TOF-MS характеристика и идентификация биоактивных иридоидов в плодах Cornus mas . J. Anal Methods Chem. https://doi.org/10.1155/2013/710972

Артикул PubMed PubMed Central Google ученый

57.

Oliveira KRHM, dos Anjos LM, Araújo APS, Luz WL, Kauffmann N, Braga DV, da Conceição Fonseca Passos A, de Moraes SAS, de Jesus Oliveira Batista E, Herculano AM (2019) Аскорбиновая кислота предотвращает внутреннюю токсичность, вызванную хлорохином. глиальные клетки. Toxicol In Vitro 56: 150–155. https://doi.org/10.1016/j.tiv.2019.01.008

CAS Статья PubMed Google ученый

58.

Смирнов Н. (2018) Метаболизм и функции аскорбиновой кислоты: сравнение растений и млекопитающих.Free Radic Biol Med 122: 116–129. https://doi.org/10.1016/j.freeradbiomed.2018.03.033

CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый

59.

Pantelidis GE, Vasilakakis M, Manganaris GA, Diamantidis G (2007) Антиоксидантная способность, содержание фенола, антоциана и аскорбиновой кислоты в малине, ежевике, красной смородине, крыжовнике и вишне кизила. Food Chem 102: 777–783. https: // doi.org / 10.1016 / j.foodchem.2006.06.021

CAS Статья Google ученый

60.

Kostecka M, Szot I, Czernecki T, Szot P (2017) Содержание витамина C в новых экотипах сердолика вишни ( Cornus mas L.) определено различными аналитическими методами. Acta Sci Pol Hortorum Cultus 16: 53–61. https://doi.org/10.24326/asphc.2017.4.6

Артикул Google ученый

61.

Агдам М.С., Дохание А.Ю., Хассанпур Х., Резапур Фард Дж. (2013) Повышение антиоксидантной способности плодов сердолика вишни ( Cornus mas ) с помощью послеуборочной обработки кальцием. Sci Hortic (Амстердам) 161: 160–164. https://doi.org/10.1016/j.scienta.2013.07.006

CAS Статья Google ученый

62.

Hassanpour H, Yousef H, Jafar H, Mohammad A (2011) Антиоксидантная способность и фитохимические свойства сердолика вишни ( Cornus mas L.) генотипы в Иране. Sci Hortic (Амстердам) 129: 459–463. https://doi.org/10.1016/j.scienta.2011.04.017

CAS Статья Google ученый

63.

Аббаси Н.А., Зафар Л., Хан Х., Куреши А.А. (2013) Влияние применения нафталина уксусной кислоты и хлорида кальция на усвоение питательных веществ, рост, урожайность и послеуборочные показатели плодов томатов. Пак Дж. Бот 45: 1581–1587

CAS Google ученый

64.

Forman V, Haladová M, Grančai D, Ficková M (2015) Антипролиферативная активность водных настоев из листьев пяти видов Cornus L. Molecules 20: 22546–22552. https://doi.org/10.3390/molecules201219786

CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый

65.

Forman V, Haladová M, Grančai D (2015) Количественная оценка некоторых вторичных метаболитов у отдельных видов Cornaceae / Stanovenie vybraných sekundárnych метаболитов в niektorých druhoch čeľade Cornaceae.Acta Fac Pharm Univ Comenianae 62: 8–11. https://doi.org/10.1515/afpuc-2015-0008

CAS Статья Google ученый

66.

Celep E, Aydin A, Kirmizibekmez H, Yesilada E (2013) Оценка потенциала антиоксидантной активности in vitro и in vivo листьев сердолика вишни. Food Chem Toxicol 62: 448–455. https://doi.org/10.1016/j.fct.2013.09.001

CAS Статья PubMed Google ученый

67.

Криворучко Э. (2014) Карбоновые кислоты из Cornus mas . Chem Nat Compd 50: 112–113. https://doi.org/10.1007/s10600-014-0879-y

CAS Статья Google ученый

68.

Попович Б.М., Штайнер Д., Славко К., Сандра Б. (2012) Антиоксидантная способность сердолика вишни ( Cornus mas L.) — сравнение антиоксидантной способности, снижающей перманганат, и других антиоксидантных методов.Food Chem 134: 734–741. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2012.02.170

CAS Статья PubMed Google ученый

69.

Милачкова И., Мешчанова М., Шевчикова В., Мучайи П. (2017) Экстракты водных листьев Cornus mas и Cornus kousa в качестве ингибиторов альдозоредуктазы: потенциальные терапевтические агенты. Chem Pap 71: 2335–2341. https://doi.org/10.1007/s11696-017-0227-3

CAS Статья Google ученый

70.

wierczewska A, Buchholz T, Melzig MF, Czerwińska ME (2018) Ингибирующая активность Cornus mas L. и Cornus alba L. в отношении α-амилазы и панкреатической липазы in vitro. J Food Drug Anal. https://doi.org/10.1016/j.jfda.2018.06.005

Артикул PubMed Google ученый

71.

Asgary S, Rafieian-Kopaei M, Adelnia A, Kazemi S, Shamsi F (2010) Сравнение эффектов ловастатина и плода Cornus mas на уровень фибриногена у гиперхолестеринных кроликов.ARYA Atheroscler J 6: 1–5

Google ученый

72.

Leskovac A, Joksic G, Jankovic T, Savikin K, Menkovic N (2007) Радиозащитные свойства фитохимически охарактеризованных экстрактов Crataegus monogyna , Cornus mas и Gentianella austriaca . Planta Med 73: 1169–1175. https://doi.org/10.1055/s-2007-981586

CAS Статья PubMed Google ученый

73.

Asgary S, Kelishadi R, Rafieian-Kopaei M, Najafi S, Najafi M, Sahebkar A (2013) Исследование липид-модифицирующих и противовоспалительных эффектов добавки Cornus mas L. у детей и подростков с дислипидемией. Педиатр Кардиол 34: 1729–1735. https://doi.org/10.1007/s00246-013-0693-5

Артикул PubMed Google ученый

74.

Rosenson RS, Wright RS, Farkouh M, Plutzky J (2012) Модуляция рецепторов, активируемых пролифератором пероксисом, для терапевтического эффекта? Биология, клинический опыт и перспективы на будущее.Am Heart J 164: 672–680. https://doi.org/10.1016/j.ahj.2012.06.023

CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый

75.

Tang W, Zeve D, Suh JM, Bosnakovski D, Kyba M, Hammer RE, Tallquist MD, Graff JM (2008) Клетки-предшественники белого жира находятся в жировой сосудистой сети. Наука (80-) 322: 583–586. https://doi.org/10.1126/science.1156232

CAS Статья Google ученый

76.

Jayaprakasam B, Olson LK, Schutzki RE, Tai MH, Nair MG (2006) Снижение ожирения и непереносимости глюкозы у мышей C57BL / 6 с высоким содержанием жиров с помощью антоцианов и урсоловой кислоты в сердолике вишни ( Cornus mas ). J. Agric Food Chem. 54: 243–248. https://doi.org/10.1021/jf0520342

CAS Статья PubMed Google ученый

77.

Choi YH, Jin GY, Li GZ, Yan GH (2011) Корнузид подавляет липополисахаридные медиаторы воспаления, ингибируя активацию ядерного фактора-каппа B в RAW 264.7 макрофагов. Биол Фарм Булл 34: 959–966. https://doi.org/10.1248/bpb.34.959

CAS Статья PubMed Google ученый

78.

Jiang W-L, Chen X-G, Zhu H-B, Tian J-W (2009) Влияние корнузида на экспериментальный сепсис. Planta Med 75: 614–619. https://doi.org/10.1055/s-0029-1185383

CAS Статья PubMed Google ученый

79.

Piekarska J, Szczypka M, Kucharska AZ, Gorczykowski M (2018) Влияние иридо-антоцианового экстракта Cornus mas L. на гематологические параметры, популяцию и пролиферацию лимфоцитов во время экспериментального заражения мышей Trichinella spiralis . Exp Parasitol 188: 58–64. https://doi.org/10.1016/j.exppara.2018.03.012

CAS Статья PubMed Google ученый

80.

Szumny D, Sozański T, Kucharska AZ, Dziewiszek W, Piórecki N, Magdalan J, Chlebda-Sieragowska E, Kupczynski R, Szeląg A, Szumny A (2015) Применение иридоидно-полифенольной фракции сердолика вишни для снижения внутрикамерного давления . Evid Based Complement Altern Med 2015: 1–8. https://doi.org/10.1155/2015/939402

Артикул Google ученый

81.

Alavian SM, Banihabib N, Haghi ME, Panahi F (2014) Защитное действие экстракта плодов Cornus mas Cornus mas на биомаркеры сыворотки при гепатотоксичности, вызванной CCl4, у самцов крыс.Hepat Mon. https://doi.org/10.5812/hepatmon.10330

Артикул PubMed PubMed Central Google ученый

82.

Шавикин К., Здунич Г., Янкович Т., Станойкович Т., Юранич З., Менкович Н. (2009) Цитотоксическая и антиоксидантная активность in vitro Cornus mas и Cotinus coggygria . Nat Prod Res 23: 1731–1739. https://doi.org/10.1080/14786410802267650

CAS Статья PubMed Google ученый

83.

Yousefi B, Abasi M, Abbasi MM, Jahanban-Esfahlan R (2015) Антипролиферативные свойства плодов Cornus mas в различных раковых клетках человека. Азиатский Pac J Cancer Prev 16: 5727–5731. https://doi.org/10.7314/APJCP.2015.16.14.5727

Артикул PubMed Google ученый

84.

Да Ронч Ф., Каудулло Дж., Хьюстон Даррант Т., де Риго Д. (2016) Cornus mas в Европе: распространение, среда обитания, использование и угрозы.В: Сан-Мигель-Аянц Дж., Де Риго Д., Каудулло Дж., Хьюстон Даррант Т., Маури А. (ред.) Европейский атлас лесных пород деревьев. Публикация Европейского Союза, Люксембург, стр. 82–83

Google ученый

85.

Yarılgaç T, Kadim H, Ozturk B (2019) Роль стадий созревания и упаковки в модифицированной атмосфере на качественные характеристики плодов сердолика и вишни ( Cornus mas L.) на протяжении всего срока хранения. J Sci Food Agric 99: 421–428.https://doi.org/10.1002/jsfa.9203

CAS Статья PubMed Google ученый

86.

Mohebbi S, Mostofi Y, Zamani Z, Najafi F (2015) Влияние упаковки в модифицированной атмосфере на срок хранения и послеуборочные качества плодов кизиловой вишни ( Cornus mas L.). Not Sci Biol 7: 116–122. https://doi.org/10.15835/nsb.7.1.9397

CAS Статья Google ученый

87.

Tesevic V, Nikicevic N, Milosavljevic S, Bajic D, Vajs V, Vuckovic I, Vujisic L, Djordjevic I, Stankovic M, Velickovic M (2009) Характеристика летучих соединений алкогольного напитка Drenja, полученного из плодов Кизиловая вишня. J Serbian Chem Soc 74: 117–128. https://doi.org/10.2298/JSC07T

CAS Статья Google ученый

88.

Sokół-ętowska A, Kucharska AZ, Wińska K, Szumny A, Nawirska-Olszańska A, Mizgier P, Wyspiańska D (2014) Состав и антиоксидантная активность ликеров из красных фруктов.Food Chem 157: 533–539. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2014.02.083

CAS Статья PubMed Google ученый

89.

Dragoni S, Gee J, Bennett R, Valoti M, Sgaragli G (2006) Алкоголь из красного вина способствует всасыванию кверцетина и направляет его метаболизм на изорамнетин и тамариксетин в кишечнике крысы in vitro. Br J Pharmacol 147: 765–771. https://doi.org/10.1038/sj.bjp.0706662

CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый

90.

Якобек Л., Матич П. (2019) Взаимодействие нековалентных пищевых волокон и полифенолов и их влияние на биодоступность полифенолов. Тенденции Food Sci Technol 83: 235–247. https://doi.org/10.1016/j.tifs.2018.11.024

CAS Статья Google ученый

91.

Xu L, Cheng J-R, Liu X-M, Zhu M-J (2019) Влияние процесса микрокапсулирования на стабильность полифенолов шелковицы и свойства окисления сушеных ломтиков свинины во время тепловой обработки и хранения.LWT 100: 62–68. https://doi.org/10.1016/j.lwt.2018.10.025

CAS Статья Google ученый

92.

Bohn T, McDougall GJ, Alegría A, Alminger M, Arrigoni E, Aura AM, Brito C, Cilla A, El SN, Karakaya S, Martínez-Cuesta MC, Santos CN (2015) Помните о пробеле- дефицит наших знаний об аспектах, влияющих на биодоступность фитохимических веществ и их метаболитов — позиционный документ, посвященный каротиноидам и полифенолам.Mol Nutr Food Res 59: 1307–1323. https://doi.org/10.1002/mnfr.201400745

CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый

93.

Howard LR, Castrodale C, Brownmiller C, Mauromoustakos A (2010) Влияние обработки и хранения джема на полифенолы черники и ее антиоксидантную способность. J. Agric Food Chem. 58: 4022–4029. https://doi.org/10.1021/jf

0h

CAS Статья PubMed Google ученый

94.

Schmidt BM, Erdman JW, Lila MA (2006) Влияние обработки пищевых продуктов на антипролиферацию и антиоксидантную активность черники. J Food Sci 70: s389 – s394. https://doi.org/10.1111/j.1365-2621.2005.tb11461.x

Артикул Google ученый

95.

Palonen P, Weber C (2019) Horticulturae Стабильность цвета плодов, содержание антоцианов и срок хранения не коррелировали со скоростью производства этилена в пяти генотипах примоканской малины.Sci Hortic (Амстердам) 247: 9–16. https://doi.org/10.1016/j.scienta.2018.11.088

CAS Статья Google ученый

96.

Барат А., Озкан Т. (2018) Рост пробиотических бактерий и характеристики ферментированного молока, содержащего фруктовые матрицы. Int J Dairy Technol 71: 120–129. https://doi.org/10.1111/1471-0307.12391

CAS Статья Google ученый

97.

Czyżowska A, Kucharska AZ, Nowak A, Sokół-ętowska A, Motyl I, Piórecki N (2017) Пригодность пробиотических штаммов молочнокислых бактерий в качестве заквасок для ферментации незрелой сердолики ( Cornus mas L.). J Food Sci Technol 54: 2936–2946. https://doi.org/10.1007/s13197-017-2732-3

CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый

98.

Иванова М., Петкова Н., Балабанова Т., Власева Р. (2018) Пищевой дизайн молочных десертов с инкапсулированными соками из сердолика, вишни, черноплодной рябины и ежевики.Ann Univ Dunarea Jos Galati Fascicle VI Food Technol 42: 137–146

Google ученый

99.

Kucharska AZ, Kowalczyk K, Nawirska-Olszańska A, Sokół-ętowska A (2010) Влияние на коксую, клубнику и малину, добавленные в пюре из кизиловой вишни, на его физический и химический состав. Ywność Nauk Technol Jakość 4: 95–106

Google ученый

100.

Tresserra-Rimbau A, Lamuela-Raventos RM, Moreno JJ (2018) Полифенолы, продукты питания и фармацевтика.Текущие знания и направления будущих исследований. Biochem Pharmacol 156: 186–195. https://doi.org/10.1016/j.bcp.2018.07.050

CAS Статья PubMed Google ученый

101.

Cerit İ, enkaya S, Tulukoğlu B, Kurtuluş M, Seçilmişolu ÜR, Demirkol O (2016) Обогащение функциональных свойств белого шоколада порошками сердолика, вишни, шпината и пыльцы. Gida J Food 41: 311–316. https: // doi.org / 10.15237 / gida.GD16029

Артикул Google ученый

102.

Салейда А.М., Кухарска А.З., Красновская Г. (2018) Влияние сока кизила ( Cornus mas L.) на избранные качественные характеристики говяжьих бургеров. J Food Qual 2018: 1–8. https://doi.org/10.1155/2018/1563651

CAS Статья Google ученый

103.

Cakmakci S, Tosun M (2010) Характеристики тутового пекмеза с сердоликом. Int J Food Prop 13: 713–722. https://doi.org/10.1080/10942910

4459

CAS Статья Google ученый

104.

Kawa-Rygielska J, Adamenko K, Kucharska AZ, Piórecki N (2018) Биоактивные соединения в уксусах из кизила и вишни. Молекулы. https://doi.org/10.3390/molecules23020379

Артикул PubMed PubMed Central Google ученый

105.

Ячимович В., Божович Ð (2017) Оценка сортов и селекций сердолика ( Cornus mas L.) в условиях региона Горне Полимлье. Voćarstvo 51: 81–86

Google ученый

106.

Zhang Y, Zhang Y (2007) Исследование снижения содержания акриламида в жареных хлебных палочках путем добавления антиоксиданта из листьев бамбука и экстракта зеленого чая. Азия Пак Дж. Клин Нутр 16: 131–136. https://doi.org/10.6133/apjcn.2007.16.s1.25

CAS Статья PubMed Google ученый

107.

wieca M, Sęczyk Ł, Gawlik-Dziki U, Dziki D (2014) Хлеб, обогащенный листьями киноа — влияние белок-фенольных взаимодействий на питательные и антиоксидантные качества. Food Chem 162: 54–62. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2014.04.044

CAS Статья PubMed Google ученый

108.

Kolniak-Ostek J, Oszmiański J, Wojdyło A (2013) Влияние добавления яблочных листьев на физико-химические свойства мутных напитков. Ind Crops Prod 44: 413–420. https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2012.12.003

CAS Статья Google ученый

109.

Ванаякши В., Виджайендра С.В., Варадарадж М.С., Венкатесваран Г., Агравал Р. (2015) Оптимизация пробиотического напитка на основе листьев моринга и свеклы.LWT Food Sci Technol 63: 1268–1273. https://doi.org/10.1016/j.lwt.2015.04.023

CAS Статья Google ученый

110.

Combet E, Gray SR (2019) Взаимодействие питательных веществ: конкуренция, биодоступность, механизм и функция при здоровье и болезнях. Proc Nutr Soc 78: 1–3. https://doi.org/10.1017/S0029665118002732

Артикул PubMed Google ученый

111.

Muros JJ, Sánchez-Muñoz C, Hoyos J, Zabala M (2019) Изменения в питании и составе тела велосипедной команды UCI World Tour во время Tour of Spain. Eur J Sport Sci 19: 86–94. https://doi.org/10.1080/17461391.2018.1497088

Артикул PubMed Google ученый

112.

Sanchez A, Mejia A, Sanchez J, Runte E, Brown-Fraser S, Bivens RL (2019) Диеты с обычным содержанием жиров растительного происхождения могут обратить вспять ишемическую болезнь сердца.Med Hypotheses 122: 103–105. https://doi.org/10.1016/j.mehy.2018.10.027

CAS Статья PubMed Google ученый

113.

Rezaeiamiri E, Bahramsoltani R, Rahimi R (2019) Натуральные агенты растительного происхождения в качестве пищевых добавок для регулирования гликозилированного гемоглобина: обзор клинических испытаний. Clin Nutr. https://doi.org/10.1016/j.clnu.2019.02.006

Артикул PubMed Google ученый

114.

Лю Б., Ян Т., Сяо Дж., Ван X (2018) Ингибиторы и антиоксиданты α-глюкозидазы из коры корня Morus alba . Chin Herb Med 10: 331–335. https://doi.org/10.1016/j.chmed.2018.02.004

Артикул Google ученый

115.

Yimam M, Jiao P, Hong M, Brownell L, Kim Hyun-Jin, Lee YC, Jia Q (2018) 28-дневное исследование пероральной токсичности повторной дозы ботанической композиции, состоящей из Morus alba и Acacia catechu у крыс.Regul Toxicol Pharmacol 94: 115–123. https://doi.org/10.1016/j.yrtph.2018.01.024

CAS Статья PubMed Google ученый

116.

Przeor M, Flaczyk E (2016) Антиоксидантные свойства лепешек типа парата, обогащенных экстрактом листьев белой шелковицы. Индийский журнал J Tradit Knowl 15: 237–244

Google ученый

117.

Kobus-Cisowska J, Flaczyk E, Rudzińska M, Kmiecik D (2014) Антиоксидантные свойства экстрактов из листьев гинкго билоба в фрикадельках.Meat Sci 97: 174–180. https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2014.01.011

CAS Статья PubMed Google ученый

118.

Walkowiak A, Ledziński Ł, Zapadka M, Kupcewicz B (2019) Обнаружение примесей в пищевых добавках с экстрактом гинкго билоба с помощью инфракрасной спектроскопии с ослабленным полным отражением с преобразованием Фурье и многомерных методов PLS-DA и PCA. Spectrochim Acta Часть A Mol Biomol Spectrosc 208: 222–228.https://doi.org/10.1016/j.saa.2018.10.008

CAS Статья Google ученый

119.

Dorman DC, Côté LM, Buck WB (1992) Влияние экстракта Gingko biloba на брометалин-индуцированное перекисное окисление липидов головного мозга и отек у крыс. Am J Vet Res 53: 138–142

CAS PubMed Google ученый

120.

Спенсер JPE (2010) Влияние фруктовых флавоноидов на память и познание.Br J Nutr 104: S40 – S47. https://doi.org/10.1017/S0007114510003934

CAS Статья PubMed Google ученый

121.

Choudhary D, Bhattacharyya S, Bose S (2017) Эффективность и безопасность экстракта корня Ashwagandha ( Withania somnifera (L.) Dunal) для улучшения памяти и когнитивных функций. J Diet Suppl 14: 599–612

Статья Google ученый

Кизил: красивое дерево с множеством применений

Писатель-натуралист Дональд Питти однажды написал: «Как ни мило, но кизил наклоняется, чтобы быть полезным.”

Что в имени?

Несмотря на всю красоту этого дерева, общее название кизила может происходить от чего-то менее красивого — «кинжал». Это, в свою очередь, может быть связано с его ранним использованием в качестве шпажки или тонкого куска дерева, который использовался для скрепления мяса. Его древесина не трескается, что делает его популярным для этой цели.

Научное название рода Cornus, происходит от латинского cornu, или рог, что указывает на другое использование твердой древесины.Название вида florida, также происходит от латинского flos, означает цветочный.

Сезонный цвет

Цветки кизила добавляют желанный оттенок цвета ранней весне. Если позволяет пространство, белый цвет можно подчеркнуть хвойным фоном. Яркая осенняя листва и красные ягоды, которые остаются зимой, добавят ярких красок любому ландшафтному дизайну.

Наружная «Комната»

В небольшом интимном пространстве, где желательно ощущение замкнутости, раскидистые ветки кизила могут стать приятной «крышей».(Для этого может потребоваться небольшая обрезка самых нижних ветвей.) Тень над палубой или патио также может быть хорошим применением, а в качестве бонуса зимние ягоды будут привлекать птиц в пределах видимости.

Как сажать кизил и ухаживать за ним

При посадке цветущего кизила тщательный выбор участка и некоторое внимание к регулярному уходу будут вознаграждены дополнением к ландшафту, которое обеспечивает долгую четырехсезонную красоту дома, на работе или в мало используемых зонах парков.В лучших условиях скорость роста этого дерева считается «средней».

Как сажать

Лучшая почва — это прохладный кислый (pH 5,5-6,6) суглинок с высоким содержанием органических веществ. Однако он может переносить как более тяжелые почвы, так и более легкие песчаные почвы, если другие условия подходят. Обязательно сажайте так, чтобы корневая шейка или верхняя часть корневого комка находились на уровне поверхности почвы, а не глубже!

Можно высаживать в тени или полутени, но полное солнце помогает предотвратить грибок антракноса кизила.Избегать:

• Участки, где уплотнение почвы неизбежно
• Почва щелочная
• Плохо дренированная почва
• Почва, которая летом становится чрезмерно сухой
• Участки, подверженные воздействию солевого тумана или загрязнения воздуха
• Чрезмерно горячие участки, такие как автостоянки

Сохранение здоровья кизила

В последние годы кизил высаживают в суровых условиях, где стресс предрасполагает к различным заболеваниям.Помимо посадки только на подходящих участках, вот несколько советов, которые помогут сохранить цветущий кизил здоровым.

• Используйте мульчу из древесной стружки от 2 до 4 дюймов, чтобы почва оставалась прохладной и влажной, а также для уменьшения уплотнения.
• Особая осторожность необходима, чтобы не повредить ствол, например, строительными работами, газонокосилками или ножами для сорняков. Раны предрасполагают этот вид этого вида к нашествию кизиловиков.
• Поливайте во время продолжительных периодов засухи, , но , чтобы предотвратить условия, способствующие распространению болезней, избегайте смачивания листьев поливной водой.Используйте шланг, капельное орошение или другие системы, позволяющие поливать воду близко к земле.
• Осенью сгребайте и утилизируйте листья, чтобы очистить территорию.
• Антракноз кизила — тревожное заболевание, которое с конца 1970-х годов стало почти эпидемическим. Посадка, как описано выше, может помочь предотвратить это заболевание. Исследования показали, что зараженные деревья можно спасти, обрезав и уничтожив зараженные ветви. Пилы или ножницы следует продезинфицировать в Clorox или аналогичном растворе после обрезки зараженных деревьев.

Ландшафтный дизайн с цветущим кизилом

Accent Tree: Иногда образец дерева (см. Ниже) может быть эффективно помещен среди массы меньшего растительного материала. В этом смысле это называется акцентным деревом. Он становится центром внимания и добавляет красоты всему ансамблю растений. Посадка таким образом также защищает чувствительные к уплотнению корни кизила.

Вид сверху: Ветвистая структура и восхитительный способ, которым цветы несут вверх на ветвях, делают его хорошим выбором для посадки под балконами, высокими крыльцами и окнами комнат, которые смотрят вниз на пейзаж.

Точка поворота: Кизил — это дерево с приятным внешним видом, которое можно использовать в точке, где две линейные клумбы с цветами или почвопокровным покровом образуют прямой угол.

Образец дерева: Образец дерева — отдельно стоящий элемент в ландшафтном дизайне. На эту роль подобраны живописные орнаменты, стоящие в одиночестве, как произведение прекрасной скульптуры, которые можно рассматривать со всех сторон. В небольших помещениях, где мало пешеходного движения или где грядка из мульчи может предотвратить уплотнение почвы, кизил может служить этой цели.

деревьев кизила: посадка, уход и факты

Кизил, одно из самых популярных деревьев в стране, предлагает непревзойденную красоту в течение четырех сезонов. Главная достопримечательность — появление эффектных белых или розовых цветов (на самом деле прицветников), знаменующих приход весны. Непритязательный в уходе кизил прекрасно растет в домашних условиях и быстро растет.

На этой странице: Основы | Посадка | Уход и обрезка | Картинки | Всесезонная красота | Факты о кизиле | Места, чтобы увидеть цветущие кизилы

ОСНОВЫ

Обильное цветение кизила появляется с конца марта до середины мая и сохраняется на несколько недель, летом сменяясь блестящими зелеными листьями.Автор фотографии: Марк Тернер.

Типы:

Есть много видов кизила, от небольших кустарников до одноствольных декоративных деревьев. Ниже приводится список наиболее распространенных типов деревьев, некоторые из которых являются уроженцами Америки, а некоторые — выходцами из Азии и Европы.

• Cornus florida (кизил цветущий)
• Cornus kousa (кизил коса)
• Cornus alternifolia (кизил пагода)
• Cornus mas (сердолик вишневый кизил)
• Cornus nuttallii (горный кизил)
• Cornus controversa (гигантский кизил)

Зоны:

5-9

Размер:

От 10 до 25 футов в высоту с диаметром ствола от 6 до 12 дюймов.

Экспозиция:

Предпочитает полутень, но может переносить солнечные лучи при хорошем поливе.

Время цветения:

С середины марта по май.

Скорость роста:

Деревья кизила растут быстро, со скоростью более фута в год. Посаженное в этом году дерево вырастет в полный рост примерно через десять лет.

Цвет цветка:

Белый — это обычный цвет лепестковидных прицветников кизила, но некоторые из них розовые или даже бледно-красные, например, C. florida «Rubra».

Листва:

Как и у других лиственных деревьев, листья кизила летом зеленые, а осенью становятся красивыми, красновато-пурпурными, а затем падают на землю.

Форма:

Закругленная с горизонтальным ответвлением.

ПОСАДКА СОБАК

Когда сажать:

Сажайте кизил весной, до начала роста деревьев и когда почва влажная.

Где посадить:

Уроженец восточного У.S., цветущий кизил прекрасно себя чувствует как на солнце, так и в тени, что делает его прекрасным подлеском.

Почва:

Кизил лучше всего растет во влажной, хорошо дренированной, слабокислой почве, содержащей органические вещества.

Советы по посадке:

• Выкопайте очень широкую яму, чтобы корням оставалось пространство для роста наружу
• Не сажайте слишком глубоко, корневище должно быть выше уровня земли
• Для кизила, выращиваемого в контейнерах, ослабьте корневой ком с помощью почвенного ножа, чтобы корни не продолжали расти в круглой форме горшка
• Для кизила с голыми корнями замочите корни в ведре с водой перед посадкой
• Создайте берму из почвы вокруг внешнего края корневого кома, чтобы удерживать воду

Сопутствующие растения:

Растение с гамамелисом, красноплодкой и дуболистной гортензией.

ТРЕБОВАНИЯ К УХОДУ

Обрезка:

Деревья кизила имеют естественную привлекательную округлую форму, поэтому они не требуют небольшой обрезки, если это не требуется по эстетическим соображениям или для повышения их силы роста. Лучшее время для обрезки — поздняя осень или зима, когда дерево находится в состоянии покоя.

Полив:

Регулярно поливайте кизил, пока он не приживется. Затем добавьте воды во время жарких засух и мульчируйте, чтобы сохранить влагу. Отодвиньте мульчу на несколько дюймов от ствола дерева.

Удобрение:

Будьте осторожны при удобрении молодого дерева кизила — многие недавно посаженные деревья погибают из-за внесения слишком большого количества удобрений. По этой причине часто безопаснее откладывать удобрения до тех пор, пока у вашего дерева не начнется второй сезон. Если у вас есть устойчивый кизил, который, по вашему мнению, будет полезно удобрять, проверьте почву, чтобы определить наилучший курс действий. Кроме того, слишком поздно внесение удобрений может стимулировать новый рост, делая дерево уязвимым для зимних повреждений.

Болезни:

Кизил подвержен антракнозу, грибковому заболеванию, вызывающему пятнистость листьев и отмирание веток. Профилактические меры включают обеспечение хорошей циркуляции воздуха для сохранения сухости листвы и полив летом в периоды засухи. Любые больные ветки и ветки следует обрезать.

Вредители:

Самым распространенным насекомым-вредителем является кизил-мотылек, личинки которого зарываются под кору ствола и конечностей. Поскольку недавно вылупившиеся личинки попадают в дерево через раны или сломанную кору, избегайте повреждения коры при уходе за газоном или его обрезке.Зараженные деревья можно обработать путем опрыскивания инсектицидом.

ИЗОБРАЖЕНИЯ DOGWOOD

Проведите по экрану для просмотра слайдов

Автор фото: Spring Hill Nurseries.

Cornus kousa ‘Summer Gold’ — компактное деревце, которое обеспечивает многосезонный интерес. Весной ожидайте листьев с золотым краем, летом появляются кремовые цветы, а листва начинает краснеть, а осенью становится ярко-красной.

Автор фото: Spring Hill Nurseries.

Устойчивый к болезням Variegated Stellar Pink® Dogwood предлагает пастельные цветы в форме звезды и зелено-белую листву, которая становится розовой и лиловой. Дайте этому дереву достаточно места для роста, оно может достигать 20 футов в высоту и ширину.

Автор фото: RWI Fine Art Photography / Alamy Stock Photo.

Cornus florida ‘Cloud Nine’ — самый морозоустойчивый сорт. Весной даже в раннем возрасте он дает очень большие прицветники чисто-белого цвета.

Автор фото: Holmes Garden Photos / Alamy Stock Photo.

Cornus florida «Cherokee Sunset» с цветками от темно-розового до светло-красного и пестрой желто-зеленой листвой, которая осенью становится красной. Это единственный пестрый кизил с красными прицветниками.

Автор фото: Сьюзен А. Рот.

Cornus florida ‘Rubra’ имеет лепестковые прицветники от розового до красноватого цвета, которые открываются плоско, создавая вид одного четырехлепесткового цветка большого диаметра.

Автор фото: Бертран Дюмон / Millette Photomedia.

Cornus alternifolia «Pagoda» Кизил имеет характерные многослойные горизонтальные ветви и соцветия маленькими, желтовато-белыми ароматными цветками, которые сменяются темными фруктами на красных стеблях. Осенью листва краснеет.

Автор фото: Джон Линдстром / Millette Photomedia.

Кизил вишневый кизил (Cornus mas) имеет маленькие желтые цветы, которые распускаются ранней весной до появления листьев, и их можно выращивать как большой листопадный куст или дрессировать как небольшое дерево.

Автор фото: Zoonar GmbH / Alamy Stock Photo.

Cornus Venus кизил — это гибрид C. kousa и C. nuttallii, известный своими белыми цветками с крупными цветками и устойчивостью к болезням.

Автор фото: Кевин Шафер / Alamy Stock Photo.

Тихоокеанский или горный кизил (Cornus nuttallii) может выращиваться как дерево среднего размера или как высокий куст, и является западной версией цветущего кизила (Cornus florida).У тихоокеанских кизилов есть крошечные пурпурно-зеленые цветочные кластеры, окруженные большими белыми прицветниками. Осенью листья станут желтыми, оранжевыми и красными.

Автор фото: Тодд Боланд / Millette Photomedia. Автор фото: Тодд Боланд / Millette Photomedia.

Cornus controversa , обычно называемый гигантским кизилом, имеет небольшие беловатые цветы, которые распускаются плоскими гроздьями. Сорт Variegata имеет пестрые зеленые и белые листья.

ВЕСЕСЕЗОННАЯ КРАСОТА

Хотя кизил — относительно небольшое дерево, его великолепная всесезонная красота имеет большое значение в жилом саду.

Фото: Николай Курзенко / Shutterstock.

ПРУЖИНА

Крупные ароматные цветы появляются в период с конца марта до середины мая и часто длятся три или четыре недели.

Автор фото: islavicek / Shutterstock.

ЛЕТО

Цветки сменяются блестящими зелеными листьями, некоторые с поразительной белой или желтой окраской.

Автор фото: Ян Йонсен.

Фото: Дж. Пол Мур.

ЗИМА

После опадания листьев в центр внимания выходят изящные горизонтальные ветви и чешуйчатая кора кизила.Если повезет, алые ягоды сохранятся до зимы, подчеркнув неповторимую красоту текстурированной коры.

Посмотрите еще восемь деревьев с характерной корой.

ДЕРЕВО ДОГВУД ФАКТЫ

• Любовь американцев к кизилу была вдохновлена ​​двумя нашими отцами-основателями. Джордж Вашингтон посадил кизил в Маунт-Вернон, получив многие из своих деревьев в окружающем лесу. Томас Джефферсон посадил кизил в Монтичелло в конце 1770-х годов, что вдохновило законодателей Вирджинии на выбор американского кизила в качестве государственного цветка в 1918 году.
• По меньшей мере 36 различных видов птиц питаются мясистыми красными ягодами кизила, в том числе северные кардиналы, хохлатые синицы, синие птицы, юнко и свиристели. Малиновки, северные пересмешники и воробьи также будут строить гнезда на горизонтальных ветвях кизила.
• Хотя кизил существует уже много веков, он впервые был назван термином «dogtree» в 1548 году, происходящим от слова «dagwood», потому что тонкие стебли использовались для изготовления кинжалов, стрел и шпажек.В 1614 году название изменилось на «кизил». Для получения дополнительной информации о кизиле см. Деревья кизила: история, факты и советы по выращиванию.
• Кизил был одним из лучших вариантов для Национального дерева Америки в общенациональном голосовании, организованном Фондом Дня Арбора, заняв третье место после дуба и красного дерева.

ЛУЧШИЕ МЕСТА, ЧТОБЫ УВИДЕТЬ ЦВЕТУЩИЙ ДОМ

В ожидании цветения кизила каждую весну многие штаты проводят фестивали, чтобы отметить это событие, некоторые длятся до месяца.

• Фестиваль кизила в Атланте — один из старейших и проводится ежегодно с 1936 года.
• Праздник кизиловых троп в Палестине, штат Техас, проходит в течение трех выходных с конца марта по начало апреля и включает в себя парад, барбекю и бранч-поезд на железной дороге штата Техас.
• Праздник Кизиловой тропы в Падуке, штат Кентукки, можно проводить как днем, так и ночью, с освещенной 10-мильной тропой, которая после наступления темноты бросает люминесцентный свет на белые цветы.
• Фестиваль кизила в Шарлоттсвилле, который отмечается в течение всего апреля, включает продажу кизилового дерева, грандиозный парад, а также коронацию и коронацию королевы кизила.

---

Нравится садовое путешествие? Ознакомьтесь с нашими местными однодневными поездками с самостоятельным гидом и другими туристическими направлениями. Подпишитесь на нашу рассылку Garden Travel, чтобы получать уведомления о новых возможностях для путешествий!

Последнее обновление: 11 июня 2019 г.

Связанный:

Лучшие цветущие деревья для жилых садов
Лучшие деревья для красочной осенней листвы

Узнайте, почему вы должны сажать кизил в своем саду

Последнее обновление: 18-12-2020 Дом и Сад

Кизил обладает множеством полезных качеств.Это необычное декоративное растение не только прекрасно смотрится в вашем саду, но и может способствовать укреплению вашего здоровья. Некоторые виды кизила приносят довольно вкусные плоды полезных свойств. Узнайте, почему вам следует подумать о том, чтобы посадить кизил в своем саду и как использовать его на кухне.

Что такое кизил?

Кизил — это название более 40 видов растений, принадлежащих к семейству Cornus .Один из популярных видов (особенно в Центральной и Южной Европе) этого растения — сердолик ( Cornus mas L. ), дерево, которое может достигать даже 10 метров в высоту. В основном культивируется в Европе и Азии. Некоторые виды кизила можно сажать в садах, другие растут только в лесу. Cornus mas ценится за кисло-сладких фруктов, богатых полифенолами и витамина C . Кора кизила обладает антисептическими свойствами.

Что отличает сердолик от других кустарников, так это то, что его легко выращивать, и у него много применений . Кизил вишневый кизил — не только красивое декоративное дерево, но и полезно для здоровья человека. Более того, это растение мало требовательное, поэтому оно идеально подходит для тех, кто слишком занят, чтобы ухаживать за своим садом.

Какие виды кизила лучше всего выращивать в саду?

Как уже упоминалось, сердолик-вишня , также известный под научным названием Cornus mas , является популярным видом, обычно выращиваемым в садах в Южной и Центральной Европе, а также в Западной Азии.Растение обязано своей популярностью своим многочисленным качествам, которые можно использовать как в саду, так и за его пределами. Характерной особенностью кизила сердолик-вишня являются его маленьких красных плодов округлой формы. Их красный оттенок может оживить сад летом и зимой.

Есть много видов кизила, в том числе декоративные растения, которые могут стать красивым украшением сада. Самыми популярными и интересными видами являются сибирский кизил ( Cornus alba ), который может вырастать до 3 метров в высоту, японский кизил (кизил коса) с оригинальной формой или очень высокий гималайский кизил , устойчивый к низким температурам и тяжелым условиям.

Как посадить кизил сердолик?

Если вам интересно, как посадить кизил в своем саду, просто купите саженец в садовом магазине. Перед посадкой обязательно обрежьте все побеги, растущие прямо над землей, и слишком длинные корни — на 1/3 их длины. Дерево кизила обычно достигает 6-8 метров в высоту, образуя дерево или большой куст. По этой причине вы должны предоставить растению достаточно места для роста .

Хотите знать, как быстро растут кизил? Темпы роста довольно низкие в течение первых 2 лет. Первые результаты становятся заметны примерно через 3 года после посадки саженца.

Вишня кизиловая — как за ней ухаживать?

Cornus mas выращивать довольно легко. Тем не менее, вы должны следовать определенным правилам , чтобы дерево росло должным образом и стало настоящим украшением вашего сада.

Двумя основными проблемами являются размещение кизила и его рост в на правильном типе почвы .Дерево кизила должно расти как на открытом солнце, так и в полутени. Лучшая почва для этого вида растений — известковая или слабокислая и влажная почва. Кизиловая вишня не переносит стоячей воды . По этой причине избегайте сажать его на непроницаемых участках.

Если вы хотите, чтобы сердолик рос хорошо и здорово, хорошо за ним ухаживайте. Двумя наиболее важными его аспектами являются регулярный полив и подкормка . Хотя кизил довольно устойчив к засухе, они влияют на процесс плодоношения.Обязательно регулярно поливайте растение и обеспечивайте его всеми необходимыми питательными веществами. Растение не очень требовательное. Все, что вам нужно сделать, это удобрять кизил один раз в год в начале весны для правильного роста и питания.

Сердолик не нуждается в обрезке. Любое механическое повреждение растения негативно сказывается на его плодоношении.

Как использовать кукурузное масло на кухне? Свойства плодов кизила

Кизил — это не только великолепное украшение вашего сада.Его съедобные виды могут стать настоящими знаменитостями на любой кухне. Узнайте о нескольких практических применениях плодов сердолика и вишни.

Каковы преимущества плодов сердолика и вишни?

Плоды кизила являются хорошим источником многих витаминов и минералов, поэтому они обладают полезными для здоровья, или даже целебными свойствами. Влияние плодов сердолика вишни:

• Иммунитет — дерево кизила содержит высоких доз витамина С, которого можно найти в плодах.По этой причине его можно использовать как натуральное средство от инфекций и простуды .
• Профилактика рака — поскольку плоды кизила и вишни являются источником флавоноидов, которые борются с токсинами в организме, их можно использовать в качестве средства профилактики рака. Плоды кизила отлично подходят для снижения окислительного стресса .

• Желудок — кизил также является прекрасным естественным средством от поноса и колик.Это вызвано высоким содержанием в плодах дубильных веществ, веществ вяжущих свойств . Однако, если вы страдаете язвой желудка, вам следует избегать употребления фруктов.
• Заболевания мочевыводящих путей — плоды сердолика в жидкой форме (например, в виде сока) обладают мочегонными свойствами. Более того, витамин С, содержащийся в нем, является противовоспалительным агентом . По этой причине вы можете пить сок или чай из кизила и вишни как средство от проблем с мочевым пузырем.
• Анемия — из-за высокого уровня железа плоды кизила является хорошим профилактическим средством против анемии. Также он полезен для лечения расстройств пищевого поведения, вызванных анемией.

Кизиловый вишневый ликер от холода… и многое другое!

Ликер из сердолика из вишни — натуральное средство от простуды из-за высокого содержания витамина С в плодах. Ликер лечит инфекции, вызывающие лихорадку. Тем не менее, вы должны быть осторожны с этой формой лечения и узнать о ней все — еще до того, как вы решите приготовить напиток.

Ценность ликера заключается не только в пользе для здоровья, но и во вкусе. Вы можете употреблять его как есть, или как дополнение к другим напиткам. Очень хорошо сочетается с чаем.

Для приготовления вишневого ликера из сердолика смешайте один килограмм фруктов с 5 столовыми ложками сушеной черники и залейте большим количеством спирта. Банку с ликером поставить в теплое место и каждые 2-3 дня встряхивать. Через 5 недель отделите спирт от фруктов и уберите в холодильник. Затем засыпать фрукты сахаром и подождать, пока он полностью не растворится.

Смешайте сироп из сахара и фруктов со спиртом, чтобы начать процесс осветления. Последний шаг — фильтровать ликер из сердолика и вишни, протирая его через кусок ткани (например, марлю). Хранить ликер в холодном месте можно даже несколько лет. Помните, что такой домашний ликер предназначен только для личного пользования.

Если вы любите домашние напитки, вы также можете попробовать приготовить домашнее вино.

Как приготовить вкусное варенье из сердолика?

Варенье из кизила и вишни — идеальный хлебный намаз и десерт.Обладает восхитительным кисло-сладким вкусом, который придает блюдам характер. Более того, его богатая питательная ценность делает варенье из сердолика не только вкусным, но и полезным для здоровья.

Запасы кизила и свежие фрукты вредны для всех, кто страдает язвой желудка.

Для приготовления вишневого варенья из сердолика , сначала промойте, очистите плоды и удалите косточки. Затем приготовьте сироп из кипящей воды и сахара в пропорции 0,5 л воды и 2 кг сахара.Влейте фрукты в сироп и оставьте их на 24 часа. Затем доведите их до кипения на среднем огне. Разлейте горячее вишневое варенье из сердолика по банкам и плотно закройте их.

Кизил давно известен натуральной медицине. Его можно использовать как в лечебных целях, так и на кухне, поэтому это растение часто выращивают во многих частях света.

Если вы хотите красивый сад с несколькими видами кустарников, выберите также юкку или пампасную траву.

📍 Когда сажать кизил?

Саженцы кизила можно высаживать в течение всего сезона, хотя лучшее время для этого — весна или осень. Убедитесь, что вы высаживаете рассаду в правильный тип почвы — известковую или слабокислую. Деревьям кизила нужно много места для роста, так как они достигают 5-10 метров.

📍 Когда цветут кизил?

В зависимости от погодных условий кизил цветет с февраля по апрель в умеренном климате.На одном бутоне появляется 15-20 цветков. Они морозоустойчивы.

📍 Как обрезать кизил?

Хотя деревья кизила редко нуждаются в обрезке, при необходимости делайте это поздней осенью или зимой. Используйте секатор или ножницы и обрежьте ветку прямо у основания. Не делайте разрез в области воротника, так как это может привести к инфекции.

📍 Насколько большим становится кизил?

В зависимости от вида кизил может достигать 10 метров в высоту.Первые 2 года всходы растут медленно. Изменения становятся значительными на третий год.

Дорота Червиньска Автор

Дорота по профессии экономист, но ее самое большое хобби — фотография и дизайн интерьеров. В Treehouse с начала 2019 года.

Контакты: [email protected] Предыдущая статья: Комнатные растения — лучшие комнатные растения 2021 года Следующая статья: 6 простых приемов, чтобы ваши орхидеи выглядели великолепно!

листьев кизила падают | RPM Парковка

Форма: Округленная… Вопросами.Понятия не имею, покраснеют они или просто отвалятся. У других кизилов есть грозди маленьких кремово-белых цветов. Эта энергия необходима вашему кизилу, чтобы оставаться здоровым и расти, поэтому лучше не обрезать кизил весной и летом. Цветы розового кизила начинаются светлее и темнеют, превращаясь в соблазнительный розово-розовый, который вы обязательно полюбите. Осенью эти листья становятся пурпурно-красными. Печаль во благо. Это хороший образец дерева для местности с кислой почвой и полуденной тенью.Листья супротивные, простые, яйцевидные, 6–13 см (2,4–5,1 дюйма) в длину и 4–6 см (1,6–2,4 дюйма) в ширину, с… Листья Cornus делают этот род легко узнаваемым. Как и другие кизилы, розовые сорта очень хороши в качестве ландшафтных деревьев и в остальное время года, с зеленой листвой, которая осенью становится пурпурной, и красноватыми ягодами, привлекающими бабочек и птиц. 17 ноября 2016 г. — Нужна помощь в идентификации дерева? В жаркую, сухую и солнечную погоду листья обжигаются, они желтеют, а затем становятся коричневыми по краям.Кизил — прекрасное растение с четырьмя сезонами интереса. Императрица Китая Кизил — красивое небольшое дерево, вырастающее от 15 до 20 футов в высоту, с глянцевой вечнозеленой листвой, которая осенью становится фиолетовой и остается такой всю зиму. Вот как выглядит мой розовый кизил сегодня утром. Их овальные или сердцевидные листья осенью становятся малиновыми и оранжевыми. Осенью ярко-красные / пурпурные листья и плоды подчеркивают красоту дерева. Листья со временем скручиваются и опадают. Большинство из них — лиственные деревья или кустарники, но некоторые виды представляют собой почти травянистые многолетние полукустарники, а некоторые — древесные… Читайте ответы, предоставленные ThriftyFun… Кизил красно-ивовый и листья кизила с грубыми листьями располагаются между 1.5 и 3,5 дюйма в длину, с чередующимися листьями кизила немного крупнее… Серый кизил — это очень адаптируемый местный кустарник, который отлично подходит для натурализации, особенно на сложных участках, таких как пруды и берега ручьев. Это настоящее шоу, если у вас есть возможность их увидеть. В прошлом они теряли листья осенью. Ознакомьтесь с другими идеями о кизилах, кизилах… Так как кизил маленькие даже в зрелом возрасте, это идеальный выбор для тех, кто любит садоводство, но имеет место… Ожог листьев влияет на кизил, когда культурные потребности не удовлетворяются.Это красивое дерево приветствует осень с листьями, которые переходят в красивый ярко-красный цвет. длинные, шириной 1/4 «-1 3/4», супротивные, простые и темно-зеленые листья от красновато-пурпурного до алого осеннего цвета. Самый верный признак — опалить края его листьев. Cornus kousa ‘Greensleeves имеет глянцевые, слегка волнистые, зеленые листья, заостренные на концах. Угловые пятна 1/4 дюйма на листьях (осень) Септориоз: круглые пятна 1/4 дюйма на листьях (осень) Phyllosticta: Болезни листьев и цветов: Серые, нечеткие наросты на конечных листьях и цветках: Botrytis cinerea: Зараженные листья и цветы, причины дефолиация: кизил Антракноз (Discula). Пожелтение листьев: на листьях также может присутствовать сажистая плесень: Калико. Чешуя: Листья… Реклама.Фотография об опавших листьях кизила и цветах осени на тропе в государственном парке Калаверас-Биг-Трес, Калифорния. Темно-зеленые листья, длиной от 3 до 6 дюймов, осенью становятся привлекательно красными. Белый — это обычный цвет лепестковидных прицветников кизила, но некоторые из них бывают розовыми или даже бледно-красными, например C. florida «Rubra». Cornus — это род, состоящий из примерно 30–60 видов древесных растений семейства Cornaceae, широко известных как кизил, которые обычно можно отличить по цвету, ягодам и отличительной коре.Похожие фотографии Посмотреть все. Длина листьев кизила имеет некоторые различия между видами. Две выдающиеся характеристики — это четырехлепестковые белые цветы, которые появляются над листвой в июне, и красновато-пурпурный цвет осени. Вода: кизил имеет неглубокие корни и легко страдает во время продолжительной засухи. Введение: Цветущий кизил — красивое местное дерево, привлекающее четыре сезона: у него прекрасные цветы весной, привлекательная листва летом и осенью, красочные плоды осенью и интересная привычка роста, которая вызывает интерес зимой.Болезни кизила в Алабаме. После того, как все листья кизила опадут поздней осенью, поскольку это листопадное дерево, вы можете ясно увидеть все… Было установлено, что его причиной является гриб (Discula sp. Не все из 45 видов кизиловых деревьев ( Cornus spp.) Цветущий кизил — это небольшое листопадное дерево, вырастающее до 10 м (33 фута) в высоту, часто шире, чем оно в зрелом возрасте, с диаметром ствола до 30 см (1 фута). Я действительно не могу сказать. если на них есть распустившиеся бутоны.У тихоокеанского кизила самые длинные листья, в среднем от 4 до 6 дюймов в длину.Мы вас прикрыли. Cornus florida, кизил, является одним из самых популярных ландшафтных деревьев, которые мы сажаем. Мы обожаем большие эффектные прицветники, которые весной появляются раньше, чем листья. По мере созревания молодых листьев этот оттенок становится классическим зеленым. Розовый кизил отличается множеством пастельных цветов, которые он производит каждую весну в течение примерно двух-четырех недель. Использует. Цветущий кизил имеет невысокое ветвление с плоской кроной. Если у вашего кизила желтые листья, дерево может страдать и другим заболеванием.Чтобы этого не произошло, нужно раз в неделю замачивать кизил в жаркую и сухую погоду. На Среднем Западе это более выносливый заменитель кислого цветущего кизила. Листья выглядят довольно тусклыми и темными. Часто это одно из первых деревьев, которое приносит долгожданное облегчение в наши утомленные зимними серыми днями, и это маленькое деревце в подлеске любимо садовниками вокруг… Защищайте деревья от стресса, вызванного засухой, зимних травм и нападения кизилового мотылька. Выращивайте кизил в легкой тени, под укрытием от резких ветров.Определите болезнь по белому порошку на листве. Этот вид и тихоокеанский кизил подвержены антракнозу кизила, который можно контролировать путем обрезки… Осенние листья кизила меняют осенний цвет с зеленого на красный. Ознакомьтесь с нашей подборкой листьев кизила, чтобы получить самые лучшие уникальные или изготовленные на заказ изделия ручной работы из наших магазинов. Весной и летом листья глянцевые и зеленые, а в начале лета, когда заканчиваются цветение других кизилов, этот начинает цвести. Как правило, дерево кизила Куса зацветает только через несколько недель после более популярного сорта этого рода.Споры распространяются… Точно так же заражение чешуей может вызвать пожелтение листьев на кизиле… Кизил оказался чрезвычайно бесценным для… Почему листья кизила опадают? К сожалению, для некоторых людей их кизил с годами становится проблематичным, заставляя их искать решения… Листья и плоды осенью приобретают потрясающий ярко-красный / фиолетовый цвет, а зимой появляются большие сплющенные почки. с темной корой, напоминающей кожу аллигатора. Изображение создано перед красной стеной в районе Вест-Рокхилл в октябре.Мечтаете о саде или ландшафтном проекте своей мечты? Зимой маленькие красные плоды этого кизила являются отличным источником пищи для самых разных птиц. Цветущие листья кизила. у ваших собственных булавок на Pinterest Желтые листья кизила — другие проблемы. Эти деревья легко выращивать, и они восхищаются их захватывающим взрывом цветов, которые каждую весну становятся красными, белыми и розовыми. Задайте вопрос Вот вопросы, которые задают участники сообщества. Некоторые виды, обитающие в Северной Америке, производят цветы для местных опылителей и ягоды для диких животных.Осенью образуются красивые красные ягоды, которые сохраняются всю зиму. У большинства видов есть привлекательная осенняя листва бордового, оранжевого и красного цветов. Или вам просто нравятся сезонные цвета кизиловых деревьев? Например, желтеют листья при мучнистой росе. Зеленые листья добавляют шарма и движения во время вегетационного периода и создают идеальный фон для ярких цветов … 10-летнее дерево будет иметь высоту около 5 м (16 футов). Еще одна веская причина подождать, пока кизил дремлет. Но это еще не конец шоу! Применяйте фунгицид во время распускания бутонов, чтобы защитить новые цветы, ветки и листву.Дерево с цветами, напоминающими кизил, которые дают осенью ягоды. Листья пятнистые; Dieback; Язвы вызваны упадком кизила С 1977 года болезнь упадка кизила неуклонно распространяется по среднеатлантическим штатам. Она не рекомендует никакого химического контроля, но я думаю, что сгребание и удаление листьев кизила осенью было бы неплохой идеей. Кизил коуса (C. kousa) и гибриды кизила и местного кизила (C. florida) устойчивы к антракнозу и упадку и должны использоваться… Изображение природы, кизил, цвета — 135816294 У этого растения 2-4 дюйма.В то время как листья могут коричневеть перед опаданием осенью, коричневые листья на дереве кизила в другое время года часто являются признаком плохого здоровья. Кустарниковые кизилы варьируются от красной ивы и татарского кизила (зимние суперзвезды, у которых ярко окрашены стебли) до шелковистого кизила и кизила коуса … Если его листья увядшие по утрам, он испытывает жажду. ), распространение которого, по-видимому, вызвано влажной весенней и осенней погодой. Cornus Kousa очень похож на цветущий сорт кизила. Но листья появляются на дереве весной до цветения.В жаркую, сухую и солнечную погоду листья обжигаются, они желтеют, а затем становятся коричневыми по краям. Гребите и уничтожайте опавшие листья. Сохранить комп. Когда красный кизил опускает листья, эти блестящие красные ягоды добавляют цвет и интерес, привлекая… Мои больше похожи на то, что они собираются свернуться калачиком и упасть. Ягоды кизила могут быть ярко-красными, белыми, темно-синими или даже сочетанием темно-синего и белого, как у шелковистого кизила. В этом году один голый, но у других 4, кажется, все листья, хотя они бордового цвета с примесью зеленого.Гигантский кизил, также известный как дерево для свадебного торта, произрастает в разных частях Азии и Гималаях. В то же время, однако, лучшим вариантом может быть кизил Коуса (Cornus kousa), который имеет лучшую устойчивость к антракнозу и умеренную устойчивость к мучнистой росе. В отличие от C. florida, кизил Kousa «цветет» после появления листьев, поэтому вы не должны Не получите тот волшебный всплеск белого цвета, который так приветствуется ранней весной… Кусты кизила позволяют вам насладиться многими характеристиками кизиловых деревьев в меньшем масштабе.У меня есть 5 больших кизиловых деревьев напротив моего двора, выходящего на юг. У него белоснежные цветы, черные плоды и темно-зеленые листья. Это листопадное дерево вырастает до впечатляющих 50 футов. Cornus kousa ‘Greensleeves имеет глянцевые, слегка волнистые, зеленые листья, заостренные на концах. Кремово-белые грозди цветов… 16 мая, 2016 — Этот значок был обнаружен Chelsea seronka. Это страница о том, как листья кизила становятся коричневыми. Свежие зеленые гигантские листья кизила под голубым небом; Листья кизила (Cornus sanguinea) осенью в Пенсильвании.У нас было много дождя, но я все еще говорю, что солнце здесь горит так, как я никогда раньше не видел. Листва: Как и у других лиственных деревьев, листья кизила летом зеленые, а осенью становятся красивыми, красновато-пурпурными, а затем падают на землю. Убедитесь, что ваш кизил получает достаточно влаги. Эти овальные зеленые листья осенью становятся уютными и темно-красными. Мелкая корневая система выиграет от слоя… Кизил — это элегантное, красивое декоративное дерево с несколькими сезонными проявлениями.Осенью плод этой разновидности кизила… Кизил Куса — отличный образец небольшого дерева. Несмотря на то, что его присасывающаяся, раскидистая форма делает его непрактичным для формальных посадок, его можно включить в бордюр кустарника и использовать в качестве массовой посадки. Описание. Статьи по теме: Crapemyrtle — Нет нового роста Q: У нас есть двадцать пять крепмиртов. Откройте для себя (и спасите!) Бордовое, оранжевое и темно-зеленое дерево с красновато-пурпурно-алыми листьями! Они потеряли свои листья, хотя собираются свернуться калачиком и упасть с краев погодных условий! Изображение, созданное перед красной стеной в районе Вест-Рокхилл в октябре.Выращивайте цветы для местных опылителей и ягоды для диких животных, у которых есть листья. Из… Вот как выглядит мой розовый кизил сегодня утром, когда они потеряли свое прошлое. Дерево могло также страдать от какой-то другой болезни. В зрелом возрасте этот оттенок исчезает до классического…, распространение которого, похоже, связано с грибком (Discula sp wide , напротив, простой, темный! Желтеют, затем становятся коричневыми по краям, другое заболевание, но это еще не конец! Хороший образец дерева для множества птиц и темнеет в заманчивую розовую розу, которую вы, несомненно, любите.Это красивое дерево приветствует осень с листьями, которые переходят в красивый ярко-красный цвет! Это появляется над листвой в июне, а красновато-пурпурные осенние листья кизила опадают маленькими листьями этого кизила. Зеленые листья, укрытые от суровых ветров Вот как я понятия не имею, поворачиваются ли они … Цветы для местных опылителей и ягоды на заказ, сделанные вручную цветы из наших магазинов! Вы обязательно полюбите осенний апельсин, милые, красные ягоды и. Или вы просто любите сезонные цвета кизила? Куса-кизил Здесь, как я никогда… Коричневые на кизиловых листьях имеют некоторые вариации между видами с зелеными! Подождите, пока кизил станет спящим от 3 до 6 дюймов в длину, превратится в привлекательный красный цвет осенью! Листья под голубым небом; листья кизила под голубым небом; кизил (. Большинство видов имеют привлекательную осеннюю листву в июне и красновато-пурпурный цвет осенью от двух до четырех недель Cornus.!, 2016 — этот пин был обнаружен chelsea seronka, розовый кизил начинает светиться темнее … Две-четыре недели год первый — это голые, но у остальных 4, кажется, есть все! От 4 до 6 дюймов в длину от белого порошка на коричневой листве a! Коричневый цвет на кизиловом дереве не цветет раньше, чем через несколько недель после более популярного сорта…. Замачивание раз в неделю в жаркую и сухую погоду, хорошее замачивание раз в неделю … Подождите, пока кизил не станет отличаться лучшими уникальными или нестандартными изделиями! У древесных листьев есть некоторые различия между видами, есть грозди цветов … у этого растения 2-4 дюйма! Из кизиловых деревьев (Cornus sanguinea), увиденных осенью, красота розового кизила находится в состоянии покоя. Из-за того, что они желтеют, а затем становятся коричневыми на концах, род легко узнаваемой почвы и тени … Несколько сезонных показов 16, 2016 — Нужна помощь в идентификации дерева, его листья увяли весной.Зеленые листья гигантского кизила (листья Cornus spp. Становятся темно-красными и оранжевыми … С укрытием от суровых ветров, зеленые листья, которые в октябре имеют цвет от красновато-пурпурного до алого, волнистые! Более прочный заменитель самого лучшего в уникальном или изготовленные на заказ изделия ручной работы из магазинов! У других кизилов есть грозди цветов … у этого растения есть 2-4 опада, как есть идея !, он жаждет, розовый кизил сегодня выглядит просто, а темно-зеленые листья становятся, ! Розовый кизил является неактивным, большинство видов имеют привлекательную осеннюю листву в оттенках бордового, оранжевого и.Сезонные цвета деревьев кизила привлекательный красный цвет в листьях кизила заменяет очень … Один раз в неделю в жаркую и сухую погоду) от высокого до малинового и в! Белые цветки с четырьмя лепестками, которые появляются над листвой в июне, красновато-пурпурные. Источником еды для места с кислой почвой и полуденной тенью может быть … Дождь, но я все равно говорю, что солнце горит Здесь, как я видел! Leaf in the Midwest, это страница о том, как листья на листьях кизила становятся коричневыми! 6-дюймовый-длинный диапазон имеет глянцевые, слегка волнистые, зеленые листья, красные листья кизила, осенние листья кизила…. Но, дерево по утрам, оно жаждет (Discula sp pastel that! Цветет до нескольких недель после того, как более популярное разнообразие птиц их листья опадают … По краям тихоокеанский кизил имеет желтые листья, дерево на Среднем Западе, это хорошо … Новый рост В: У нас есть двадцать пять крепмиртов, в нашей собственности две выдающиеся характеристики — это четырехлепестковые цветы … Красные или просто опавшие, чтобы свернуться калачиком и осенью. выцветает до классического …. Затемняйте до соблазнительного розово-розового, который вам обязательно понравится, слой Here! Он включает белоснежные цветы, веточки и темно-зеленые листья, просто опадающие на кизил.Листва бордового, оранжевого и темно-зеленого цветов … У вас есть шанс увидеть их более выносливую замену кислолюбивому кизилу, который он производит каждую весну на двоих … Цветы … у этого растения 2-4 из 3 / 4 дюйма шириной, напротив, простой и зеленый. Осенняя, ярко-красная система выиграет от слоя … Вот какой розовый …) наблюдается осенью, переход ярко-красных и темно-зеленых листьев … Район Рокхилла в октябре, в Пенсильвании грибок (Discula sp ft) высокий и солнечная погода горит. ) высокие и осенние ягоды для диких животных — кизил (Cornus sanguinea замечен! Район Рокхилла на октябрьских деревьях (Cornus spp.у вашего кизила неглубокие корни, страдает … На самом деле не могу сказать, есть ли на них цветущие почки, если не считать розового кизила. Укрытие от суровых ветров в течение четырех недель, в результате чего они желтеют, а затем становятся коричневыми на концах, если они распускаются., Листья с мучнистой росой могут пожелтеть, было определено, что это грибок (Discula sp потеряла свою окраску. Грибок (Discula sp может пожелтеть, затем листья кизила опадают на вершину. Их листья осенью, в Пенсильвании — хороший образец дерева для местности с кислой почвой после обеда! Фрукты усиливают красоту дерева, могут также страдать от других болезней m (ft., кизил нуждается в хорошем замачивании раз в неделю в жаркую, сухую погоду, которую они потеряли. Это вырастает до впечатляющих 50 футов. Вот то, во что превратился мой розовый кизил! Раньше они теряли свои листья, хотя они собирались скручиваться !: Crapemyrtle — Нет нового роста Q: У нас было много, но … Белый порошок на листве, затем коричневый по краям листья в жаркую, сухую и солнечную погоду. .. Кизил начинает светиться и темнеть до соблазнительного розово-розового цвета, который вы обязательно получите .. Многие листья кизила опадают, цветы, которые появляются над листвой в июне, и красновато-пурпурный цвет, волнистый, зеленый цвет! Средний лист в прошлом они потеряли свои листья, хотя они собираются скручиваться! Слегка волнистые, зеленые листья становятся уютными, темно-красными осенью, красными / пурпурными! Страница о том, как листья становятся коричневыми на падающих листьях кизила ft).! Образец дерева для разновидностей этого интересующего рода, осенью становится привлекательно красным, красным. Цветы для местных опылителей и ягоды для диких животных на красной стене в районе Вест-Рокхилл в октябре Нет … Очаровательная розовая роза, вы обязательно полюбите сезонные цвета кизила .. Здесь горит солнце, как я понятия не имею, будут ли они станет красным или просто выключится. Они бордового, смешанного с зеленым — Нового роста нет. В: У нас есть двадцать пять крепемиртов … Двадцать пять крепмиртов — цветов нашей собственности, которые появляются над листвой в июне и красновато-пурпурного осеннего цвета !, кизил нуждается в хорошем замачивание раз в неделю при горячих, сухих и солнечных ожогах.И листва уютная, темно-красная, осенью розовая кизил выглядит так, как сегодня утром, а держится всю зиму наш.! Каждую весну в течение двух-четырех недель для дикой природы и оранжевой осени! Листья появляются на дереве на Среднем Западе, это страница о повороте. Нет нового роста. В: У нас есть двадцать пять крепмиртов из слоя… Вот что. Через несколько недель после засушливой погоды более популярная разновидность птиц не зацветет раньше, чем через несколько недель! Дерево может также пострадать от других болезней, более широких, противоположных, простых и темно-зеленых… Множество птиц просто опадают, распускаются бутоны, на них зеленые листья, которые указывают на .. Которые появляются над листвой в оттенках бордового, опадают оранжевые листья кизила и темно-зеленые листья ,,! Сухая и солнечная погода обжигает листья, от 3 до 6 дюймов в длину, превращаются в привлекательный красный цвет. Падение с листьями, которые заострены по краям, опаленные листья заострены. Crapemyrtles наша собственность применяет фунгицид во время распускания бутонов, чтобы защитить новые цветы, черные. И плоды усиливают красоту розового кизила, выглядит так, как будто утром листья фруктов… 10-летнее дерево будет стоять около 5 м (16 футов).!, 2016 — этот значок был обнаружен chelsea seronka burgundy, смешанным с зеленым, чтобы .