Сорта инжира в крыму: Купить Саженцы инжира в Крыму в Крыму почтой ᐉ Цены на Саженцы инжира в Крыму – Питомник Королева сада

Инжир | Деревья и кустарники Крыма — каталог

Полуостров сокровищ :: Немного о Крыме :: Растительный мир Крыма :: Деревья и кустарники Крыма — каталог

Инжир (фига, фиговое дерево, смоковница) — одно из древнейших на Земле культурных растений. По свидетельству археологов, уже 5000 лет его возделывают в Азии. Более чем за 2500 лет до н. э. египетские мастера изображали на барельефах уборку урожая фиг, или, как их еще называли, винных ягод. В Греции культура инжира существует с IX-VIII вв. до н.э. А вот когда и как это растение было завезено в Крым, точных сведений нет. П.С. Паллас связывает его появление с греческой колонизацией полуострова. В полном согласии с ним советские ученые считали, что на территории бывшего СССР Крым и Закавказье — наиболее древние районы культивирования инжира.

В Никитском ботаническом саду коллекция инжира в 1834 г. состояла из 34 сортов. Через столетие разнообразие сортов возросло до 280. В 80-е годы садоводы-любители и хозяйства Крыма выращивали 14 сортов интродукции и селекции Сада. 23 сортам предстоят государственное и производственное сортоиспытания и от того, как они выдержат этот серьезный искус, будет зависеть их будущее. Культивируются у нас сорта и зарубежной селекции: Долматский, Адриатический, Кадота, Финиковый неаполитанский. Среди отечественных очень вкусны Крымский черный, Никитский ароматный, Абхазский фиолетовый, Сочинский-7, Вахшский, Чапла и др.

Популярность вкусных и целебных плодов инжира и в Крыму, и в стране растет сейчас, подобно снежному кому. Спрос на них и на инжирные саженцы далеко отстает от предложения. Площадь насаждений под инжиром на всю огромную страну 5000 га. Это не то что мало, а катастрофически мало.

Все сорта инжира принадлежат к одному и тому же ботаническому виду Ficus carica. Живут деревья до 100-200 лет, к плодоношению приступают чуть ли не в младенческом возрасте — на второй — третий год, а к 7-8 годам дают приличные урожаи.

В зависимости от климатических условий цветут деревья от одного до трех раз в год. Корневая система мощная, сильно разветвленная. Молодые побеги толстые, интенсивно зеленые, с млечным соком. Листья опадающие, крупные, с нижней стороны опушенные. Плоды инжира — мелкие, хрустящие на зубах орешки. Находятся они внутри разноцветных (в зависимости от сорта) соплодий в основном округлой и грушевидной формы.

Инжир — двудомное растение. На мужских деревьях формируются соцветия с мужскими цветками — каприфиги, на женских — соцветия с пестичными цветками — фиги. Располагаются цветки внутри мясистого цветоложа с небольшим отверстием на донышке. Предназначаются эти отверстия для крошечных ос бластофаг (2- 2,5 мм), которые и берут на себя довольно-таки сложный труд по опылению инжира. Бластофага, или фиговая оса, так крепко связала свою жизнь с инжиром, что в его отсутствии теряет способность к размножению и погибает: ведь соплодия инжира для нее и «брачное бюро», и «родильный дом», и убежище на зимний период.

Такое удивительное содружество и взаимовыручка насекомого и растения отшлифовывались тясячелетиями.

Прежде чем люди разобрались во всех тонкостях возделывания деревьев и оплодотворения его соцветий, было много домыслов, недоразумений и даже анекдотических случаев. А все потому, что цветков в самом обычном понимании этого слова ни у мужских, ни у женских деревьев нет. У тех и других одинаковые мясистые грушки-урночки, которые на одних деревьях превращаются в нежные вкусные «мешочки с вареньем», на других желтеют и опадают. Уяснить, почему все так происходит, было нелегко, а тут еще крошечные размеры фиговых ос, которых и заметить не просто, а уж то, что именно они и есть «гвоздь программы», и вовсе было трудно предположить. Уже Аристотель знал о бластофагах и называл их «псен», но об их истинном призвании и назначении не догадывался: считал, что, проникая в недозревшие плоды инжира, эти «псен» предотвращают их опадание и только. Над загадкой инжира долго ломал голову Карл Линней, но до конца так и не решил ее.

Высказывалось и такое предположение: женские экземпляры деревьев — это один вид инжира, а мужские — другой. Когда натуралист Эзен привез инжир из Турции в Калифорнию и сказал, что в добавление к нему необходимо завезти в Америку и бластофагу, американские фермеры от души посмеялись над ученым. Было время, когда начисто отрицалось значение мужских деревьев в образовании соплодий. Тем, кто прикреплял на женские деревья — для опыления — нанизанные на нити каприфиги (мужские соцветия), говорили, что они занимаются никчемным делом. Любопытно, что каприфиги развешивали на женских экземплярах деревьев еще древние греки. Ими даже торговали, перевозя по Эгейскому морю на лодках с одного острова на другой.

В наше время на 100 женских деревьев высаживают 5-6 мужских и этого вполне достаточно для получения хороших урожаев. Ну, а в давние времена могло случиться и так, что в саду какого-нибудь владельца росли только женские особи, а у другого — мужские. Вот тут-то и возникала нужда в развешивании каприфиг в первом случае и в уничтожении или замене деревьев во втором.

В связи с этим напомним читателю одну из бытовавших ранее легенд. Жили когда-то по соседству двое. Один, тот, что пооборотистей и нетрудолюбивей, насадил около дома много инжирных деревьев, торговал смоквами и благоденствовал. Другой, крайне уязвленный успехами соседа, зашел как-то к нему в разгар съемки плодов и посоветовал вырубить неплодоносящие деревья и посадить вместо них те, на которых растут сладкие фиги. Пожадничав, хозяин сада последовал совету завистника и срубил в своем саду все мужские деревья. На следующее лето плоды с женских деревьев осыпались. Через год повторилось то же самое и рассвирепевший хозяин подчистую вырубил источник своего недавнего благосостояния.

В настоящее время многие сорта инжира обходятся без бластофаг и образуют вкусные соплодия, минуя процесс оплодотворения. Правда, такие растения уже не размножишь семенами, а только черенками, отводками и корневыми отпрысками.

Многочисленные достоинства инжира привлекали к себе внимание людей издавна. Очень часто инжир упоминается в старых книгах. Ему посвящались хвалебные оды и научные труды. Если задаться целью собрать все книги, в которых идет речь об инжире, получится солидная библиотека, насчитывающая 6500 различных изданий.

Свежие плоды инжира содержат от 15 до 23% сахара (сухие до 70%), пектины, ферменты, органические кислоты, фосфор, железо, кальций, различные микроэлементы, борную кислоту и витамины А, В, В

2 и С. В пищу они идут свежими, подвяленными и сушеными. Из плодов инжира можно приготовить варенье, пастилу, желе, повидло, джем, вино, пряники, торты, конфеты. Плоды сортом пониже используются на выгонку спирта, уксуса. В Средней Азии из свежих плодов делают так называемый «душаб» — сгущенный инжирный сок, который неплохо хранится и идет на самые различные кулинарные нужды.

Лечебные свойства соплодий инжира известны с давних времен. Применяли их для улучшения пищеварения и повышения мочеотделения. Отвар инжира неплохое жаропонижающее, потогонное и отхаркивающее средство. Эффект возрастает, если соплодия инжира, свежие или сушеные, заливать не кипятком, а горячим молоком.

В настоящее время грузинские фармацевты готовят из инжира густой экстракт, который прописывается больным с декомпенсацией сердечной деятельности. О таких, естественного происхождения, фармакологических препаратах можно только мечтать: они приятны на вкус, что особенно важно при лечении маленьких детей. Не лишены врачующих свойств и листья инжира, которые широко применяются в Армении при кашле и расстройствах кишечника.

Плотная, желтовато-белая, с широкими сердцевинными лучами древесина инжира пригодна для различных токарных поделок, однако использовать ее в таком направлении, дабы не губить курочку, несущую золотые яйца, целесообразно только в том случае, если зеленый кормилец умрет от старости или погибнет в результате стихийного бедствия.

Саженцы инжира в Крыму — 15 адресов

Каталог питомников 2023 года, в которых можно купить саженцы инжира. Выбирайте растения, акклиматизированные к вашему региону.

  • посмотреть другие культуры
адрес питомника,
официальный сайт,
режим работы
телефон
АгроСемФонд

г. Нижний Новгород, ул. Знаменская, д. 1
agrosemfond.ru
адрес эл. почты: [email protected]

8-800-500-16-31
Дендрарий-питомник растений

Судакский район, cело Морское переулок Горького дом 10
морской-дендрарий. рф
Пн.-Пт. 9:00 — 22:00

+7 (978) 789 92 19; +7 (978) 789 80 71
Джанкойский питомник

Крым, Джанкойский р-н, с. Медведевка
nikitasad.ru/dzhankojskij-introduktivnyj-karantinnyj-pitomnik/
электронная почта: [email protected]

+797 887 31861; +797 880 03929
Крестьянско-фермерское хозяйство Сад будущего

Республика Крым, Нижнегорский р-он, с. Уваровка, ул. Набережная, 3
sadbudushego.ru
ежедневно, 09:00–18:00

8 978 746 17 23; 8 978 402 17 23
ЛПХ Прометей

Крым, Нижнегорский район, село Зелёное
sazhentsy.com

+7 (978) 747-67-82; +7 (36550) 23 6 71
Никитский сад

г. Ялта, пгт Никита, Никитский ботанический сад
nikitasad.ru
ежедневно, с 9 до 16 часов

+7 978 761 63 33; +7 978 575 61 98
Питомник Волковых

с. Донское Симферопольского района, ул. 60 лет СССР, 26
pitomnikshopcrimea.ru
ежедневно, 08:00–15:00

+7 978 745-57-50; +7 978 745-57-30
Питомник декоративных растений Приморское

Большая Алушта, пгт. Партенит
nikitasad.ru
пн-пт 08:00–17:00, перерыв 12:00–13:00

+7 (978) 059-15-50, +7 (3654) 25-05-30
Питомник и садовый центр Зеленый континет

Симферопольский р-н, с. Заречное, ул. Предгорная 1а
green-cont.ru
с 7. 00 до 19.00 (без выходных)

+7 978 875 41 96
Питомник Садовые традиции

Р. Крым, Бахчисарай, ул. Крымская, д. 2 Б
krim-pitomnik.ru
пн-сб 9:00-17:00, вс 9:00-14:00

8 (800) 707 27 84
Питомник саженцев и интернет-магазин Агросад

Республика Крым, Нижнегорский р-он, с Зеленое, ул. Плодовая
Агросад.рус
эл. почта: [email protected]

+7 978 047-50-46
Питомник саженцев Королева сада

Нижнегорский район, с. Буревестник
koroleva-sada.ru
ежедневно с 9:00 до 21:00

+7 (978) 790-56-99
Питомник Стартсад

г. Симферополь, проспект Победы, 82
startsad.ru
эл. почта: [email protected]

+7 (978) 015 32 13
Садовод Крым

Крым, Нижнегорский район, село Лиственное
sadovod-crimea.ru
ежедневно, 08:00–21:00

+7 978 790 02 17
Садовый центр Садовед

Республика Крым, Бахчисарайский район, село Самохвалово
садоведкрым. рф

опт +7 978 067 42 93
  • посмотреть другие культуры

Купить саженцы инжира в питомнике очень просто. Достаточно приехать по указанному в таблице адресу и выбрать из всего разнообразия понравившийся экземпляр. Оплата за выбранный товар, как правило, возможна как наличными, так и по карте.

На многих сайтах питомников и интернет-магазинов можно сделать заказ посадочного материала по каталогу на весну 2023 года. Заказать саженцы лучше раньше, когда в каталоге максимальное количество сортов на выбор.

Цена на посадочный материал инжира в разных питомниках может отличаться, поэтому ее нужно уточнять на месте, либо предварительно позвонив по телефону. Также стоимость посадочного материала обычно указана в каталоге на официальном сайте питомника. Там же вы можете посмотреть все виды предлагаемых растений с фото и характеристиками и не торопясь выбрать нужный вам вариант.

Саженцы инжира из питомника сопровождаются документами о соответствии сорту, что подтверждает хорошее качество посадочного материала.

Почти все питомники, в которых можно купить инжир, предоставляют услуги по доставке саженцев: курьером до места, самовывоз, отправка почтой или транспортной компанией. Пожалуйста, уточняйте информацию о доставке заранее.

Если в ближайшем питомнике нет нужного посадочного материала, можно заказать саженцы инжира в интернет-магазине с доставкой почтой или транспортной компанией.

Если хотите купить саженцы инжира недорого, то приобретайте растения в конце сезона продаж, обычно в это время скидки до 50%.

Самые популярные сорта инжира

Брунсвик, Крымский черный, Далматский, Черный принц, Фиолетовый, Финиковый, Магарачский, Закавказский зеленый, Киевский крупноплодный, Крымский 44, Медовый, Неаполитанский, Фиолетовый Абхазский, Турецкий коричневый, Смоковница.

Выращивание инжира — посадка и уход, сорта и опыление (Крым)

Содержание ✓

  • ✓ Инжир из рода фикуса
  • ✓ ИНЖИР ДЛЯ РЕЗКИ — ВИДЕО
  • ✓ I ЗАЩИТА ДВИГАТЕЛЯ
  • ✓ Разведение инженера : обходимся без помощников
  • ✓ УХОД ЗА ИНЖИМОМ — ВИДЕО

Инжир, он же смоковница, он же смоковница, он же винная ягода, это одно из самых первых плодовых деревьев, одомашненных человеком. Историки даже затрудняются определить, специально ли древние люди сажали инжир возле жилья или, наоборот, создавали поселения возле естественных инжирных рощ. Но, как бы то ни было, инжир по-прежнему занимает видное место в южных садах.

Инжир из рода фикусов

Инжир принадлежит к семейству фикусов семейства тутовых. Ведь в его внешнем виде можно найти сходство с фикусами, растущими в кадках в холлах учреждений: гладкая серая кора, «гнутые» толстые ветки, крупные кожистые листья.


ВСЕ НЕОБХОДИМОЕ ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ ЗДЕСЬ >>>

В отличие от обычных комнатных фикусов листья инжира округло-пальчатые, напоминают листья клена и конского каштана. В благоприятных условиях субтропического климата инжир вырастает в крупное дерево с раскидистой кроной, без специальной формовки — чаще всего многоствольное. Продолжительность жизни плодового дерева довольно велика: 50-70 лет, отдельные экземпляры доживают до 200-летия.

Происхождение свинца из горных засушливых районов, инжир не слишком требователен к составу почвы, достаточно засухоустойчив, хотя в период плодоношения требует редкого полива.

Самый сладкий, крупный и вкусный инжир — так называемая смионская лига

Основная часть корней не глубокая, а отходит в ширину на несколько метров во все стороны от стебля. Центральные корни, наоборот, как якоря, уходят вглубь, иногда на 3-4 м. Поэтому не ставьте инжир близко к конструкциям на фундаменте, подземным кабелям, трубам и т. д.

Инжир — листопадное растение с коротким периодом покоя. В Средиземноморье он способен давать две, а иногда и три волны урожая за вегетацию. В нашей стране инжир плодоносит раз в лето. В зависимости от сорта плоды снимают с июня по октябрь.

НАРЕЗКА ИНГРУМА – ВИДЕО

Нарезка инжира


Посмотреть это видео на YouTube

БЛОКИРОВКА ДВИГАТЕЛЯ

Система плодоношения инжира весьма оригинальна. Виды и большинство старых сортов двудомные, т.е. есть мужские и женские экземпляры. Однако даже генеалогическое древо пары будет бесплодным, если рядом нет ос-бластофагов. Они опыляют замысловатые соцветия: каждое состоит из множества крошечных цветков, объединенных прицветником, наподобие корзинки подсолнухов. Основание соцветия изогнутое, так что только на передней части имеется отверстие, а цветки находятся внутри.

После опыления продолжают расти и женские (инжир), и мужские соцветия (каприфи). Внутри оплодотворенных самок созревают семена, окруженные сладкими желеобразными семенами, а сам обернутый прицветник становится сочным и сладким. Развернутые мужские соцветия горькие и несъедобные.

Самый сладкий и крупный инжир – это инжир Смирн, который имеет только женские цветки, но нуждается во внешнем мужском опылителе.


См. также: Инжир (фото) уход и выращивание в разных условиях


Выращивание инженера: обойтись без помощников

Такая сложная система опыления затрудняла распространение инжира за пределы его родной Малой Азии. Часто там, где условия для жизни дерева вполне сносные, осы-опылители жить не могут. Также на их популяцию плохо влияет обработка сада от насекомых-вредителей. Поэтому большим прорывом стало выведение самоопыляющихся сортов, не требующих опыления. Правда, их семена стерильны, поэтому их нужно размножать вегетативно. Именно эти сорта в основном выращивают в Крыму, Закавказье, Краснодарском крае, на юге Украины. Отличаются повышенной зимостойкостью по сравнению с сортами Средиземноморья.

  • Крымский черный — довольно крупные (до 100 г) ребристые плоды черно-фиолетового цвета. Период плодоношения растянутый, без ярко выраженных волн плодоношения с июля по октябрь.
  • Далматин (турецкий белый) — плоды крупные, грушевидной формы (до 150-180 г), светло-зеленые или желтые с розовой мякотью, вкус сладкий с легкой кислинкой.
  • Белая Адриатика (Сочи) — имеет плод среднего размера (около 60 г), светло-желтый, с розоватой мякотью, сладкий. Кожура довольно грубая, поэтому для варенья ягоды не годятся, зато долго сохраняются свежими. В благоприятные годы (ранняя весна, затяжная осень) дает два урожая за лето.
  • Брансуик (Чапла) — морозостойкий (до -20°), ранний. Плоды средние, светло-коричневые, с фиолетовым боком.

Смотрите также: Инжир домашний (фото) – посадка и уход


УХОД ЗА ИНЖИСОМ – ВИДЕО

httpsv: //www.youtube.com/watch? v=7iYzLTbYVIE

© Автор: Татьяна ШИЛОВСКАЯ, г.Керчь

ЗАКАЗАТЬ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ БУТЫЛОЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ НА СЕБЯ И БУДЬТЕ ПОРАЖЕНЫ. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ >>>

Ниже других записей на тему «Дача и огород — своими руками»

Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.

Давай дружить!

Белый русский инжир

Системный отдел сельского хозяйства Университета Арканзаса не продвигает, поддерживает или порекомендуйте растения из списка «Растение недели». Обратитесь к местному расширению офис для растений подходящих для вашего региона.

  • А
  • Б
  • С
  • Д
  • Е
  • Ф
  • Г
  • Х
  • я
  • Дж
  • К
  • л
  • М
  • Н
  • О
  • Р
  • В
  • Р
  • С
  • Т
  • У
  • В
  • Вт
  • х
  • Д
  • З

[А-Я]

Инжир белый русский
Латинское: Ficus Carica

Бланш (белый русский) является одним из холодостойких инжиров, обычно выращиваемых южными садоводами.

Инжир задержался на задворках моего сознания с тех пор, как я был ребенком. Фиг Ньютоны предлагались иногда в качестве закусок в течение недели, а по воскресеньям нам подавали рассказы о Эдемском саду и о том, как фиговыми листьями прикрывали наготу Адама и Евы. Но, не будучи дитя Глубокого Юга, я столкнулся с моя первая инжир.

Каковы характеристики фиговых деревьев?

Инжир обыкновенный ( Ficus carica ) является наиболее морозоустойчивым из примерно 2000 видов Ficus , которые растут в виде деревьев, кустарников и лиан в тропических регионах по всему миру. Это Листопадное дерево семейства тутовых, достигающее 25-30 футов в высоту и ширину. Первоначальный ареал дерева, вероятно, находился в Западной Азии от Турции до Индии. но его выращивают в Средиземноморском регионе не менее 4000 лет. Оно пришло в Новый Свет с первыми испанскими исследователями.

В субтропиках инжир растет в виде низковетвистых, больших, широко раскидистых деревьев, но в более холодных районах растет как кустарник. Ветки морозостойкие до 12 градусов. Фаренгейта, но корни остаются живыми до тех пор, пока не промерзнет почва. Если хорошо мульчированном, инжир можно выращивать даже на севере, вплоть до зоны 5. Даже если растения вымерзнут до земле, они вырастут до 8 футов в высоту и станут высокими и широкими кустами к концу вегетационного периода.

Фиговые листья длиной 8-10 дюймов с пятью округлыми лопастями. Растения двудомные (или мужчина или женщина). Половые части цветка заключены в надутую слезинку. плоды в форме, которые могут достигать 2,5 дюймов в длину. В природе крошечная оса подбирает пыльца с мужских цветков и попадает на женские цветки через маленькое отверстие в конец рис. После опыления насекомое погибает внутри плода и поглощается. Большинство из примерно 700 сортов инжира являются партенокарпическими и завязывают плоды даже без пользу от опыления.

В мягком климате большинство видов инжира плодоносят два раза в год. Появились первые цветы на годичных ветвях и образуют то, что известно как инжир «бреба». Хотя основной урожай инжира образуется на новых побегах и формируется позже летом. Таким образом, даже если растения замерзнут на землю зимой, инжир все еще может давать урожай. В районах с коротким ростом сезонов может быть целесообразно удалить любые плоды бребы, которые образуются, потому что основная культура не начнет формироваться до тех пор, пока не созреет первый урожай.

Откуда появились смоковницы?

Согласно недавней археологической находке в долине реки Иордан, инжир может быть одним из самые ранние возделываемые культуры. В 2006 году ученые сообщили о девяти инжирах, найденных в неолитический дом, возраст которого составляет не менее 11 200 лет. Это предшествует самые старые находки зерен злаков из Плодородного полумесяца на 1000 лет. Инжир был настолько хорошо сохранились, что исследователи могли сказать, что это был партенокарпический клон, а значит, стерильный. Стерильные растения можно сохранить только путем преднамеренного размножения.

Можно ли выращивать инжир в Арканзасе?

Инжир можно выращивать по всему Арканзасу. В южных уездах они растут как маленькие деревья, но в северных районах большую часть зим отмирает на земле. В более холодном лучше всего подходят для посадки на южной или западной стороне строений, где почва остается теплой зимой. Но помните, инжир может дать много фруктов; если их не собирать, гниющие плоды будут привлекать ос, пчел и мух, поэтому их подальше от подъездов или внутренних двориков.

Хотя инжир не привередлив к типу почвы, он лучше всего растет на хороших садовых почвах дополнен обильным органическим веществом. Им следует давать полное солнце. После того, как установлено, инжир обладает значительной засухоустойчивостью, но чрезмерная засуха снижает урожайность урожаи.

Перечислено более 700 сортов инжира, но только около 50 из них предлагаются в питомнике торговля в США. К сожалению, среди инжира царит путаница в названиях. сортов, так что не удивляйтесь, увидев, что одно и то же растение выращивается под разными названиями.

Коричневая индейка (также называемая техасским вечнозеленым) с его сладким, но не подавляющим вкусом.