Сок тыквенно яблочный через соковыжималку на зиму: Сок яблочный на зиму с тыквой рецепт с фото

Содержание

Тыквенный сок с яблоками на зиму без соковыжималки

Яблочно-тыквенный сок в домашних условиях. Очень полезный и ароматный напиток для получения витаминов даже в холодные зимние вечера.

О пользе тыквы и яблок

Клетчатка, каротин и пектин, содержащиеся в тыкве, играют важную роль в поддержании нормальной работы желудка и способствуют выведению из организма холестерина. Кроме того,

тыквенный сок

содержит в себе железо, кальций, магний, калий, витамины группы В, С и К, причем из всех овощей, витамин К содержится только в тыкве.

В яблочном соке в изобилии содержатся марганец, цинк, кольбат и витамины группы С и Р. Он является профилактическим средством от атеросклероза, болезней кишечника, печени и мочевого пузыря. Более того, яблочный сок оказывает успокаивающее действие на нервную систему человека.

Врачи утверждают, что полстакана яблочно тыквенного сока в день, обеспечат отличное самочувствие на всю зиму.

Употребление тыквенно яблочного сока также полезно в следующих случаях:

  1. При бессоннице — на ночь выпейте 50 г. сока.
  2. При беременности — пол стакана в день снимает все признаки токсикоза.
  3. При лишнем весе — разгрузочные дни с овощами и фруктами пойдут на пользу организму. В эти дни включайте в свой рацион яблочно тыквенный сок.
  4. При камнях в желчном пузыре или почках — принимайте по четверти стакана 3 раза в день за полчаса до приема пищи.
  5. При проблемной коже — косметологи советуют употреблять тыквенно яблочный сок всем, кто страдает от акне и других проблем с кожей. Также он показан в качестве профилактики старения и для борьбы с морщинами.

Однако, не смотря на все имеющиеся плюсы, у тыквенно яблочного сока есть и противопоказания.

Если вы страдаете пониженной кислотностью или другими заболеваниями кишечника, от употребления такого сока лучше отказаться. Также, его употребление противопоказано при аллергии или индивидуальной непереносимости каротина.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яблоки – 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные – 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный – 61 ккал/100г
  • Тыква – 29 ккал/100г
  • Сахар – 398 ккал/100г
  • Сахар-песок – 398 ккал/100г
  • Лимонная кислота – 0 ккал/100г
  • Вода – 0 ккал/100г

Калорийность продуктов: Яблоки, Тыква, Вода, Сахар, Лимонная кислота

Описание приготовления:

Сразу стоит отметить, что количество сахара в соке – вопрос сугубо индивидуальный. Кто-то варит вообще без сахара и также получает удовольствие от натурального продукта. Иногда в сок добавляют мускатный орех, но это тоже на любителя. Удачи!

Ингредиенты

Тыква – 900 г

Яблоки – 2100 г

Апельсин – 2 шт.

Лимон – 1 шт.

Сахар – 200 г

Вода – 250 мл

Ингредиенты для «Тыквенно-яблочный напиток»:

  • Тыква (в очищенном виде) — 300 г
  • Яблоко (большое) — 1 шт
  • Вода (по желанию) — 50 мл
  • Сахар (по желанию) — по вкусу

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Оцените рецепт

Рейтинг 4. 94 из 5
на основе 17 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Аймкук

Сок тыквенно яблочный — рецепт на зиму

Чтобы приготовить сок на зиму традиционным способом, возьмем следующие ингредиенты:

  • яблоки — 0,5 кг.;
  • тыква (очищенная) — 0,5 кг.;
  • вода;
  • сахар — 200 г.;
  • лимонная кислота — 10 г.;

Тыква очищается от семян и кожуры и натирается на терке.

Затем, помещается в кастрюлю, заливается водой и кипятится около 5-ти минут, пока не будет мягкой. Затем тыква снимается с огня, протирается через сито, добавляются лимонная кислота и сахар.

Яблоки также очищаются, натираются на терке, а сок отжимается через марлю. Если не хочется натирать на терке, яблоки можно измельчить в блендере и процедить.

После этого, все смешивается и варится около 5-ти минут.

Горячий сок разливается в простерилизованные банки, закатывается, переворачивается вниз крышками и укутывается одеялом, чтобы остыть.

Данный рецепт сока тыквенно яблочного на зиму, является самым распространенным среди хозяек. Конечно, его можно дорабатывать под вкусы своих родных, уменьшая количество сахара или добавляя пряные травы или специи.

Помимо традиционного рецепта, этот напиток можно приготовить с помощью соковыжималки или соковарки. В обоих случаях процесс заготовки яблочно тыквенного сока на зиму значительно проще вышеуказанного традиционного, а напитка получается даже больше.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
159.2 ккал
белки
4.5 г
жиры
1.5 г
углеводы
38. 8 г
Порции
ккал
79.6 ккал
белки
2.3 г
жиры
0.8 г
углеводы
19.4 г
100 г блюда
ккал
31.2 ккал
белки
0.9 г
жиры
0.3 г
углеводы
7.6 г

Как приготовить тыквенный сок в мультиварке: простой рецепт

Сладкий, невероятно вкусный с яркой солнечной окраской сок можно приготовить в мультиварке.
С лимоном и апельсином, напиток становится еще более полезным и вкусным, с приятным цитрусовым ароматом. Для его приготовления нужно подготовить следующие продукты:

  • 2 кг. уже очищенной тыквы;
  • 400 гр. апельсинов;
  • 1 лимон;
  • 400 гр. сахара;
  • Вода.

вкусный сок

Приготовление производится в несколько этапов:

  1. Тыкву нужно очистить от семян и кожицы, порезать ее кубиками.
  2. Лимон и апельсины необходимо помыть и порезать дольками, семена убрать.
  3. Далее следует выложить подготовленные продукты в чашу мультиварки и долить туда воды.
  4. Затем нужно всыпать туда сахар и включить режим «Тушение» установить таймер на 20 минут.
  5. После этого необходимо остудить сок и измельчить его блендером.
  6. Вновь нужно залить сок в чашу мультиварки и проварить в том же режиме 5 минут.

Стерилизация тары

Для длительного хранения напитка стеклянные банки или бутылки предварительно тщательно вымывают пищевой содой, горчицей. Затем стерилизуют в духовке, микроволновке, над паром — 10-20 минут в зависимости от объема. Лакированные или закручивающиеся крышки кипятят.

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Тыквенный сок с яблоками в домашних условиях на зиму

Самый простой тыквенный сок с яблоками на самом деле готовят из трех ингредиентов – с добавлением сока лимона. Поэтому берясь даже за заготовку на зиму такого, элементарного на первый взгляд, напитка, нужно разобраться в теории! Как лучше отжать сок из тыквы и яблока в домашних условиях, как сохранить эту ароматную смесь до зимы, на каком этапе добавить лимонный сок – об этом мы сейчас и расскажем.

Кроме самих продуктов, вам понадобятся электрическая соковыжималка, кастрюля для варки сока, стеклянные банки с закручивающимися крышками, а также лейка или кружка с «носиком» для аккуратного разливания напитка по банкам.

Какие яблоки выбирать для приготовления этого сока? Лучше всего подойдут сорта с кожицей зеленого или желтого цвета. Само собой, плоды должны быть сочными и никак не вялыми. Это может быть сорт «Снежный кальвиль», как в нашем рецепте.

Касательно тыквы, то этот овощ должен быть круглым (продолговатые тыквы лучше годятся для приготовления супов-пюре и других не сладких блюд), а его мякоть – яркой и пускающей капельки при разрезании.

Соберите соковыжималку из деталей, обязательно подставьте под ее «носик» посудину для сбора будущего сока. Яблоки хорошо промойте и несколько из них отправьте целиком в отсек для плодов. Если же у вас небольшая соковыжималка, не предназначенная для переработки целых яблок, разрежьте каждый фрукт на четыре части и заполните отсек этими четвертинками. После включения прибора вы увидите, что в большой отсек для сбора мусора попадает жмых – семечки, кожица, пластинки сердцевины яблок, а готовый сок течет из «носика» в подставленную кружку или кастрюлю.

Перелейте яблочный сок в кастрюлю и подготовьте второй ингредиент напитка – тыкву. Для этого овощ промойте, срежьте ножом шкурку, а мякоть порежьте крупными кубиками.

Пропустите через соковыжималку кусочки тыквы.

Полученный сок переместите в кастрюлю к яблочному соку. Перемешайте ложкой.

Выжмите сок из половины лимона (можно сделать это вручную, а можно с помощью пресса для цитрусовых) и добавьте его к яблочно-тыквенной смеси. В этом рецепте лимонный сок будет служить консервантом, ведь вы заготавливаете сок на зиму и заинтересованы в его долгом хранении.

Поставьте сок в кастрюле на небольшой огонь, доведите до кипения и кипятите 5 минут. При закипании шумовкой аккуратно снимите пенку, поднявшуюся над соком. Параллельно простерилизуйте банки и крышки: прокипятите их в кастрюле с водой на протяжении 10 минут.

Горячий сок разлейте по банкам с помощью кружки или лейки и ситечка и сразу же закупорьте тару крышками.

Пусть банки с соком остынут на столе в перевернутом положении, а дальше их можно будет переставлять на постоянное место хранения.

Тыквенный сок с яблоками в домашних условиях приготовить достаточно просто! Пусть этот вкусный и полезный напиток приносит вам радость, приятного аппетита!

Сок из яблок через соковыжималку: варианты получения сока


Польза и вред свежевыжатого яблочного сока

Состав полезных элементов в соке из спелых яблок, по сравнению с большинством других фрешей, гораздо разнообразнее. Напиток содержит следующие компоненты:

  • органические кислоты;
  • витамины С, А, Е, В, РР;
  • легкоусвояемые углеводы;
  • клетчатку;
  • белки;
  • энзимы;
  • минералы – железо, медь, кальций, калий, фосфор, марганец, кобальт, молибден, хром.


Полезные свойства яблочного свойства

Полезные свойства

За счет высокого содержания железа яблочный сок способствует кроветворению и образованию гемоглобина, предотвращает анемию. Напиток активизирует функции печени, снижает уровень холестерина, полезен при ревматизме, ожирении, диабете, болезнях сердца и головного мозга.

Яблочный фреш восстанавливает кислотно-щелочной баланс, разрушает мочевые и желчные камни, очищает кишечник от шлаков, выводит токсины, повышает сопротивляемость инфекциям и радиационному облучению.

Напиток снижает интенсивность и частоту мигреней, нормализует сон, улучшает работу дыхательных органов, входит в комплекс реабилитации после тяжелых болезней.

На заметку: В 1 стакане яблочного сока содержится 92 ккал.

Польза свежевыжатых соков

Вред и противопоказания

Врачи не советуют употреблять сок из яблок при гастрите с повышенной кислотностью, воспалениях поджелудочной железы, язвенной болезни, индивидуальной непереносимости. Сладкий фреш не подходит людям с лишним весом.

Противопоказания к употреблению соков

Если нет соковыжималки

В былые времена соковыжималка, особенно электрическая была редкостью. Тогда люди работали руками и натирали яблоки на тёрке, а далее уже занимались, по мере возможностей, консервированием.

Если соковыжималки нет, а трудоёмкий процесс размельчения также неприемлем, то можно воспользоваться прессом. Яблоки душат специальными приспособлениями (прессами) или перепускают через сечкарни, а далее механическим путём выжимают сок.

Если и такое действие не приемлемо, то тогда яблоки нарезают частями, складывают в огромную кастрюлю, добавляют воду и уваривают до полного размягчения мякоти яблок. Далее смесь процеживают через дуршлаги, марли, полотна и доводят до кипения с сахаром и лимонной кислотой. Такой сок получается густым, вкусным и насыщенным, о нём говорят, что он «с мякотью».

Заготовить сок совершенно не сложно. Консервация прекрасно хранится, а имея такие заготовки, рацион питания, как взрослых, так и детей обогащается витаминами и минеральными веществами.

Как правильно пить свежевыжатые соки

Употреблять яблочный фреш с пользой для организма при полном отсутствии побочных действий помогут несколько правил от диетологов:

  1. При взаимодействии с воздухом витамины быстро разрушаются. Поэтому чтобы получить от свежего сока из яблок максимум биологически активных компонентов, его следует пить в течение 10-30 минут после отжима.
  2. Лучше всего принять фреш за 30-40 минут до еды или через час после нее – так он лучше усваивается. Если жидкость с органическими кислотами попадает в желудок, заполненный пищей, запускается процесс брожения. Это отрицательно влияет на самочувствие.
  3. Чтобы не испортить зубную эмаль, желательно пользоваться трубочкой для напитков (это касается также апельсинового и грейпфрутового).
  4. Если повышена кислотность желудка или обострились заболевания ЖКТ, сок лучше разбавлять кипяченой водой.
  5. При регулярном употреблении соблюдают норму – не более 300 мл в сутки при отсутствии противопоказаний. Половину этого количества выпивают с утра, остальную часть – перед ужином.
  6. Чтобы избавиться от лишней кислоты, можно подсластить яблочный сок медом (сахар сделает напиток бесполезным).
  7. Полезно делать миксы из яблочного фреша и свежих морковных, капустных соков. Может также использоваться свекла.
  8. Употребление свежеотжатых соков детьми от 3 лет желательно согласовать с педиатром.

На заметку: В отличие от яблочного, свежевыжатый свекольный сок перед употреблением отстаивают. Его выдерживают 2-3 часа в холодильнике, чтобы испарились вредные компоненты, способные вызвать тошноту, резкое снижение давления и послабление кишечника.

Рекомендации по употреблению соков

Березовый сок на зиму

Ингредиенты:

  • натуральный сок, наточенный из берёзы

1-й способ с сахаром, в расчёте на 1 л сока:

  • сахар, по желанию, 2 ст л
  • кислота лимонная на кончике ножа

2-й способ с сахаром, в расчёте на 3 л сока:

  • ½ ст сахара
  • 1 ч л кислоты лимонной
  1. Самое главное – собрать сок из берёзы.
  2. Можно просто его законсервировать: разлить в стеклотару и подвергнуть пастеризации. Будет натуральный сок.
  3. С сахаром и кислинкой можно его приготовить вторым способом, согласно рецептуре «1-й способ с сахаром».В этом случае сок закипает и немного варится с сахаром и кислотой. Потом стерилизуется (10 минут) и закатывается.
  4. Способ 2-й с сахаром: сок берёзовый с сахаром и кислотой варим 5 минут, после чего закатываем. Говорят, что в этом случае он получается по вкусу таким, как магазинный.

Сок березы называют эликсиром здоровья. При этом он относится к низкокалорийным напиткам и показан при многих диетах. Поэтому заготавливать березовый сок на зиму – хорошее дело, многие будут его пить.

Сколько и каким способом хранить свежевыжатый яблочный сок

Если напитка приготовлено чуть больше, чем нужно, излишек следует быстро охладить. Сделать это можно двумя способами.

Помещаем в холодильник

Безусловно, там он утратит значительную часть полезных веществ, однако, сохранит свежесть и вкусовые качества. К тому же такой напиток оказывает более щадящее воздействие на пищеварительную систему.

Яблочный сок из соковыжималки можно оставить в пластиковом контейнере, который входит в ее комплект. При отсутствии контейнера продукт переливают в стеклянную бутылку или эмалированную посуду, только обязательно закрывают ее крышкой. Срок хранения свежевыжатого сока в холодильнике – 4 часа.

Совет: Из-за высокой концентрации железа яблочный сок на воздухе быстро окисляется и темнеет. Чтобы дольше сохранить первоначальный цвет и замедлить окисление, в напиток стоит выдавить несколько капель лимонного сока.

Заморозка – самый надежный вариант

Чтобы свежевыжатый яблочный сок остался максимум витаминов, хранить его лучше при отрицательных температурах. В домашних условиях с этой целью напиток выливают в специальный термостойкий контейнер, который помещают в морозилку.

Следует учесть, что жидкость при замерзании расширяется, поэтому не стоит заполнять резервуар до краев. Срок годности свежезамороженного сока составляет 2 суток. Размораживание осуществляют при комнатной температуре (для ускорения процедуры допускается установка контейнера в теплую воду).


Рекомендации по выбору сока

Сок из яблок методом диффузии

Яблочный нектар считают очень полезным, если готовить его в соковарке. Многих хозяек волнует вопрос, как варить сок в соковарке из яблок. На самом деле, это совсем несложно. Для приготовления сока потребуются яблоки и немного времени. А напиток будет намного полезнее и вкуснее того, что продается в магазине.

В соковарке можно достаточно быстро приготовить вкусный сок и потом наслаждаться натуральным витаминным напитком весь год.

Время приготовления: 1 час 20 минут

Количество порций: 15

  • калории – 84.00 ккал;
  • белки – 0.8 г;
  • жиры – 0.8 г;
  • углеводы – 19.6 г.

Ингредиенты

  • яблоки – 8 кг;
  • вода – 5 л.
  1. Помойте плоды. Удалите сердцевину и кожуру у 1/3 нормы. Нарежьте фрукты небольшими дольками толщиной не более 1 см.
  2. Положите кусочки в чистую трехлитровую банку. Залейте кипятком.
  3. Сцедите жидкость через 6 часов в кастрюлю. Подогрейте её, но не до пузырьков. Заполните вторую банку очищенными и нарезанными яблоками и залейте жидкостью из кастрюли.
  4. Снова осторожно наполните кипятком емкость №1.
  5. Повторяйте процедуру по тому же алгоритму: из банки №2 переливайте подогретый сок в №3 с яблоками. Затем из №1 в №2. Первую ёмкость также наполните чистым кипятком.
  6. Повторите действия, но уже не заливайте воду в банку №1, так вы постепенно опорожните все ёмкости.

Чтобы заготовить сок на зиму или просто немного продлить срок годности, нужно подвергнуть его качественной тепловой обработке. Можно прокипятить напиток в кастрюле в течение минимум 15 минут, но гораздо удобнее сделать это при помощи мультиварки. Перелейте сок в чашу прибора и выставьте режим «Тушение» или «Суп».

Когда жидкость закипит, можете подсластить по желанию. Это продлит срок годности ещё на некоторое время. Количество сахарного песка зависит от желаемого результата и объема напитка. Приблизительно на 2 л жидкости следует брать 150-400 г подсластителя. Кипятить сок под крышкой нужно 7 минут. После чего его разливают по стерилизованным ёмкостям и закатывают. Банки подготавливают, обрабатывая их на решетке над паром по 15 минут. Крышки можно проварить в этой же кастрюле, чтобы не терять время.

Если сок закатывать вы не планируете, просто дождитесь его остывания и разлейте по бутылкам или банкам. Плотно закройте и храните в холодильнике 1-3 дня.

Сделать сок из яблок без соковыжималки возможно. Он совершенно не будет отличаться по вкусу. Запаситесь витаминами на зиму или угостите семью прямо сейчас, с пошаговым рецептом это сделать очень легко.

Предлагаем ознакомиться Комнатный лимон: посадка и уход

Традиционно из ранеток делают вино, так как их вкус кисло-сладкий, с ярко выраженной терпкостью. Да и сока получается на так много, как хотелось бы. Но всё же, это не повод переводить весь продукт в вино, и давайте попробуем сделать сок из ранеток, или, как их называют по-другому «Райских яблок» на зиму.

Яблочки — Ранетки мелкие, и в этом основная сложность, но нужно постараться удалить семенную коробочку.

С помощью соковыжималки, или домашнего пресса выдавите сок из яблок.

Если вы не удалили семенную коробочку, можно залить жмых водой, из расчёта 0,5 л воды на 1 кг жмыха, снова отжать и добавить в сок.

И второй вариант – если вы удалили сердцевинку, добавить в жмых сахар, хорошенько перемешать и сделать яблочную пастилу.

Дайте соку отстояться в течении часа, после чего, слейте сок в эмалированную кастрюлю и попробуйте его на вкус. Если сок слишком кислый, добавьте в него воду и сахар.

Обычно, воды нужно не более 250 гр., на литр сока, сахар так же, добавляется по вкусу.

Доведите сок до кипения и снимите пенку. Варить сок из ранеток следует не более 5 минут. Этого времени достаточно, чтобы убить бактерии, но при этом, сохранить все витамины и полезные микроэлементы.

Разлейте кипящий сок в чистые, сухие бутылки и закройте крышками. Укутайте бутылки тёплым покрывалом, и пускай они ночь постоят.

После этого, перенесите заготовку в более прохладное место, с температурой не выше 15 градусов, где она без проблем может храниться до 24 месяцев.

Мы все любим кушать свежие фрукты, пить свежевыжатый сок из них. Лето и начало осени – период, когда можно вдоволь этим наслаждаться. Это – совсем другое дело, чем пить готовые напитки из магазинных пакетов. Также все знают, что можно сохранить чудесные соки на зиму. Но как это сделать, как законсервировать чудесные напитки на холодное время года?

Способы сохранения яблочного сока

Даже поздние яблоки, собранные в своем саду, к концу зимы теряют все полезные свойства, становятся рыхлыми и почти безвкусными. Это происходит из-за того, что семена плодов во время хранения потребляют питательные вещества из мякоти.

Перехитрить природу можно, если дома выполнить консервацию яблочного сока. Процесс предполагает нагревание, поэтому часть витаминов и минеральных соединений все же разрушится.

Существует два основных способа приготовления сока для длительного хранения: пропустить яблоки через соковыжималку либо соковарку. При отсутствии электроприборов (например, на даче) можно воспользоваться ручным прессом.

Переработка яблок на соковыжималке

Отбирают спелые плоды, желательно сладких и сочных сортов. Далее действуют по плану:

  1. Фрукты тщательно моют, поврежденные места вырезают, удаляют плодоножки.
  2. Разрезают яблоки на несколько частей.
  3. Нарезанные полуфабрикаты партиями закладывают в приемник соковыжималки, отжимают сок.
  4. Жидкость сливают в емкость из стекла или эмалированную посуду, процеживают через марлю. Если напиток кисловат, добавляют немного сахара (примерно 3 ст. л. на 3 л).
  5. Кастрюлю ставят на плиту, при помешивании доводят сок до кипения, шумовкой снимают пену, устанавливают слабый огонь.
  6. Через 2-3 минуты напиток разливают в горячие банки (предварительно выполняют их стерилизацию над паром). Банки закручивают металлическими крышками.
  7. Стеклянную тару укутывают одеялом (переворачивать необязательно) и оставляют, пока они полностью не остынут.

Оставшуюся после процеживания яблочную гущу заливают водой (10:1) и настаивают 3-4 часа, а затем пропускают через пресс. Полученный напиток употребляют отдельно от чистого сока.

Яблочные отходы тоже не выбрасывают: из них готовят вкусный морс. С этой целью жмых из соковыжималки заливают горячей водой, 10-15 минут варят на слабом огне. Отвар настаивают полчаса, процеживают, добавляют по вкусу сахар и чуть-чуть лимонной кислоты.

Соковарка – универсальный агрегат

Этот способ проще — приготовление сока и его стерилизация происходят за один прием, да и вкус готового напитка более мягкий.

Технология консервирования сока с помощью соковарки такова:

  1. Спелые яблоки моют и нарезают дольками (удалять кожуру и вынимать семечки не нужно).
  2. Подготовленное сырье загружают в дуршлаг соковарки и обязательно посыпают сахаром (он играет роль консерванта).
  3. В нижнюю емкость наливают воду, ставят посуду на огонь и доводят воду до кипения. Устанавливают среднюю емкость – это накопитель сока с выпускной трубкой.
  4. Сверху размещают дуршлаг с яблоками, закрывают его крышкой. Под выпускную трубку ставят стерилизованную банку.
  5. Когда в стеклянной части соковарки будет заметен сок, с трубки снимают зажим, банку сразу прикрывают крышкой. Наполненную банку закатывают, переворачивают вверх дном и дают остыть.

Чтобы получить вкусный микс, в дуршлаг вместе с яблоками можно положить персики, малину, смородину, виноград, цитрусовые, тыкву. Цвет сока с использованием ягод будет ярким и насыщенным, если в сырье добавить немножко лимонной кислоты.

Консервированный сок из яблок можно хранить 1-2 года при комнатной температуре. Открытый продукт следует держать в холодильнике не более 3 дней. Чтобы вкус был менее концентрированным, при желании напиток разбавляют кипяченой водой.

Тыквенно-морковный сок на зиму

Ингредиенты:

  • 1 кг отобранной мякоти тыквы
  • 1 кг моркови, тоже мякоти
  • сахар из расчёта: 1 ст л на 1 л свежевыжатого сока
  1. Режем и морковь, и тыкву мелкими кубиками и загружаем в соковыжималку.
  2. Отжатый сок греем, но не кипятим. Фасуем в банки горячим и укупориваем.
  3. Укутываем, после отстойки храним в сухости и прохладе.

Тыквенный сок на зиму заготавливать очень полезно, поскольку он обладает большим количеством витаминов. Не уступает ему в полезности и морковный, тем более, что он очень мало теряет от термообработки.

Если соки морковный и тыквенный соединить вместе, то полученный напиток окажется не только кладезем целебных веществ, но и приобретёт приятный цвет и вкус.

Особенно рекомендован он детям. Если по отдельности они не жалуют ни морковный сок, ни, тем более, тыквенный, то в совместном варианте пьют без возражений.

Маленькие хитрости: как сделать сок прозрачнее

Полученный напиток можно осветлить, выполнив следующее:

  • отжатый сок нужно немного отстоять, а затем процедить через несколько слоев марли, гущу с фильтра также отжать;
  • перелить напиток в небольшую емкость и поставить на водяную баню. Выдержать 4 минуты после закипания воды и удалить образовавшуюся пену шумовкой;
  • быстро остудить, поставив в кастрюлю с холодной водой на 3 часа. За это время сок разделится на прозрачную жидкость и осадок, который опустится на дно емкости;
  • аккуратно слить верхний прозрачный слой. Для более качественного осветления процедуру можно повторить.

в домашних условиях, как сделать с апельсином на зиму, рецепт, приготовить в соковарке, делать через соковыжималку, с яблоками

Соки, приготовленные из овощей, заслуживают особого внимания. Они невероятно богаты витаминами, благодаря чему способны защитить организм от простудных заболеваний в зимний период. Особенно же вкусным, ароматным и красочным получается тыквенный сок. Существует несколько способов его заготовки на зиму. Каждая хозяйка вправе выбрать тот, который придется по душе именно ее семье.

Соки, приготовленные из овощей, заслуживают особого внимания

Содержание материала

Тыквенный сок: классический рецепт в домашних условиях

Для приготовления этого ароматного и полезного напитка понадобится самый минимум продуктов и усилий. Его сможет сварить у себя дома абсолютно любая хозяйка, так как для этого не понадобятся какие-то особые приспособления или навыки. Сок заготавливается с мякотью, благодаря чему он и остается максимально полезным.

Продукты:

  • 0,9 кг тыквы;
  • 120 гр. лимонов;
  • 0,25 кг сахара;
  • 1,9 л воды.

Приготовление:

  1. Необходимо влить воду в кастрюлю, всыпать туда сахар и закипятить.
  2. Овощ очистить и измельчить на самой мелкой терке, всыпать в кипящий сироп.
  3. Варить 15 минут непрерывно помешивая.
  4. После этого выложить массу в чащу блендера и измельчить. Можно просто перетереть через сито.
  5. В полученную жидкость выдавить сок из лимона.
  6. Вновь закипятить и продолжать варить еще 10 минут.

Готовый напиток разлить в банки, закатать их.

Сок из тыквы на зиму (видео)

https://www.youtube.com/watch?v=OZUu_9LR2fE

Как сделать тыквенный сок с апельсином на зиму

Особым вкусом обладает тыквенно-апельсиновый сок, приготовленный по этой рецептуре. Готовится он уж очень быстро, но несмотря на это получается вкусно. Напиток очень ароматный, с приятной цитрусовой ноткой. Он получается сладким, но с ощутимой кислинкой, которая и делает его совершенным.

Продукты:

  • 1,4 кг тыквы;
  • 0,35 кг;
  • 13 гр. лимонной кислоты;
  • 0,55 кг апельсинов;
  • 2,3 л воды.
Особым вкусом обладает тыквенно-апельсиновый сок

Приготовление:

  1. Тыкву просто порезать на кусочки и переложить в эмалированную емкость с водой.
  2. Варить буквально 4 минуты, после этого остудить и тщательно перетереть овощ через сито.
  3. Вновь выложить в кастрюлю, добавить туда лимонную кислоту и сахар.
  4. Из апельсинов нужно выдавить сок и влить его к остальным продуктам.
  5. Довести полученную массу до кипения, сразу же перелить в банки и закатать.

Совет: лимонную кислоту можно заменить свежим лимоном. Для достижения необходимого вкусового эффекта достаточно будет и 25 мл свежевыжатого сока.

Как приготовить тыквенный сок в соковарке

Нет ничего проще, чем приготовить сок с помощью соковарки. Переработка продуктов осуществляется по продуманной схеме, за счет чего не приходится беспокоиться о пригорании овощей и прочих мелочах, которые могут испортить вкус оранжевого напитка.

Продукты:

  • 0,9 кг тыквы;
  • 0,15 кг сахара.
Нет ничего проще, чем приготовить сок с помощью соковарки

Приготовление:

  1. Овощ обязательно промыть, почистить, убрать все волокна и семена.
  2. Затем только нарезать его кубиками и смешать с сахаром.
  3. Переложить в соковарку.
  4. Готовить на протяжении часа.
  5. Готовым разлить в банки.
  6. Быстренько закатать.

Как делать тыквенный сок через соковыжималку

Существует убеждение, что тыквенный сок невозможно приготовить с помощью соковыжималки. Мол, он получается слишком густым, больше напоминающим пюре. Но это убеждение можно смело назвать ошибочным. Таким образом готовится восхитительный напиток, не уступающий своими вкусовыми качествами приготовленному в соковарке.

Продукты:

  • 2,6 кг тыквы;
  • 0,45 кг сахара;
  • 9 гр. лимонной кислоты;
  • 1,6 л воды.
Существует убеждение, что тыквенный сок невозможно приготовить с помощью соковыжималки

Приготовление:

  1. Для тачала овощ нужно промыть и разрезать на две равные части.
  2. С помощью ложки выбрать все волокна и семена.
  3. Только после этого его уже очищают от кожицы и режут мелкими кусочками.
  4. Полученные кусочки уложить в кастрюлю, влить воду и проварить 20 минут.
  5. После варки овощи остудить и пропустить их через соковыжималку.
  6. Полученную массу вновь переложить в кастрюлю и смешать с водой.
  7. Добавить сахар и кипятить 4 минуты.
  8. В завершение всыпать лимонную кислоту и перемешать.

Сок разлить по банкам и закрыть крышками.

Тыквенный сок с курагой и морковью в мультиварке: пошаговый рецепт

Один из самых простых методов заготовки сока на зиму – воспользоваться мультиваркой. Эта современная техника просто идеально справляется с поставленной задачей. Напиток получается не совсем обычным, ведь в нем используется не только лишь тыква, но еще и курага, морковь. Вкус у него просто восхитительный.

Продукты:

  • 2,8 кг тыквы;
  • 0,55 кг кураги;
  • 1,25 кг сахара;
  • 2,9 л воды;
  • 0,35 кг моркови;
  • 13 гр. лимонной кислоты.
Один из самых простых методов заготовки сока на зиму – воспользоваться мультиваркой

Приготовление:

  1. Тыкву просто порезать кусочками.
  2. Морковь сначала очистить и потом тоже мелко порезать.
  3. В чашу мультиварки выложить оба овоща и залить водой.
  4. Включить режим «Тушение» и установить таймер на 2 часа.
  5. После этого овощи остудить, добавить к ним курагу.
  6. Измельчить все продукты блендером.
  7. Полученную массу переложить к остывшему отвару в чашу мультиварки.
  8. Всыпать сахар, добавить лимонную кислоту.
  9. Вновь включить режим «Тушение», а таймер установить всего на 15 минут.

Поле того как прозвучит звуковой сигнал, перелить сок в банки и закатать.

Как приготовить тыквенно-яблочный сок на зиму

С яблоками тыквенный сок получается гораздо насыщеннее и ароматнее. В зависимости от выбранного сорта фруктов, напиток может обладать приятной кислинкой или же дарить удивительную сладость. Простым же и непримечательным он не будет ни при каких обстоятельствах. К тому же в таком сочетании, сок приобретает максимум полезных свойств, которые в зимнее время помогут с легкостью пережить период обострения респираторных заболеваний.

Продукты:

  • 1,35 кг тыквы;
  • 1, 2 кг яблок;
  • 0,25 кг сахара;
  • 9 гр. лимонной кислоты.

Приготовление:

  1. Тыкву сразу требуется промыть, отделить от кожицы, ложкой выбрать все семена.
  2. Мякоть крупно нарезать и измельчить в соковыжималке или же в блендере.
  3. Яблоки тоже промыть, почистить и убрать все семена, нарезать достаточно крупно и измельчить по такому же принципу, как и тыкву.
  4. Перелить в кастрюлю овощную и фруктовую массу, перемешать.
  5. Добавить в фруктово-овощную смесь сахар и лимонную кислоту, варить ровно 7 минут.
  6. Массу в процессе варки постоянно помешивать.
  7. Готовый напиток вылить в банки, быстренько закатать.
  8. Остывать тара должна перевернутой и обязательно укутанной.

После остывания сок нужно перенести в погреб для длительного хранения.

Тыквенно-яблочный сок на зиму (видео)

Многим хорошо известно тыквенное варенье, которое славится изысканным вкусом и массой полезных свойств. Но кроме обычного лакомства, на зиму можно заготовить и удивительно ароматный сок. Для достижения более оригинального вкусового эффекта, в напиток можно добавить немного замороженной клюквы или же свежих яблок. Чтобы добавить экзотическую нотку, можно включить в состав лимон или апельсин. Как ни странно, но цитрусовые сочетаются с обычным овощем наилучшим образом. Помимо насыщенного аромата, они добавляют определенную изысканность и легкость. Такой напиток идеально впишется даже в праздничную атмосферу. Его яркие краски способны поднять настроение даже в самый обычный день, когда нет времени для веселья.

Сок яблочно тыквенный в домашних условиях на зиму с мякотью

Главная » Разное » Сок яблочно тыквенный в домашних условиях на зиму с мякотью

Яблочно тыквенный сок на зиму

С наступлением холодов, многие хозяйки готовят яблочно тыквенный сок на зиму. Готовится яблочно тыквенный сок очень просто, а при правильном консервировании, он будет сохранять свои полезные свойства долгое время. Вкус и насыщенный аромат напитка непременно скрасят промозглые зимние вечера, а витамины, содержащиеся в соке, укрепят иммунитет и придадут вам бодрости на целый день.

Чтобы сок получился насыщенным и вкусным, нужно правильно выбирать ингредиенты. Тыкву лучше выбирать до 7 кг и с яркой оранжевой мякотью — в таких плодах, как правило, содержится больше фруктозы и каротина. Также, предпочтение следует отдавать недавно сорванным плодам, так как долгое хранение приводит к потере влаги и мякоть такой тыквы становится рыхлой и сухой.

Что касается яблок, лучше выбирать самые полезные сорта — зеленые или желтые.

Ни в коем случае не используйте перезрелые яблоки, иначе тыквенно яблочный сок будет испорчен.

Такой сок можно вводить в рацион полугодовалых детей, ведь он богат витаминами и плоды используются свежие, поэтому можно не переживать, что в соке будут консерванты и красители. Кроме того, калорийность такого сока низкая, поэтому он может служить отличным завтраком для тех, кто тщательно следит за своим здоровьем.

О пользе тыквы и яблок

Клетчатка, каротин и пектин, содержащиеся в тыкве, играют важную роль в поддержании нормальной работы желудка и способствуют выведению из организма холестерина. Кроме того, тыквенный сок содержит в себе железо, кальций, магний, калий, витамины группы В, С и К, причем из всех овощей, витамин К содержится только в тыкве.

В яблочном соке в изобилии содержатся марганец, цинк, кольбат и витамины группы С и Р. Он является профилактическим средством от атеросклероза, болезней кишечника, печени и мочевого пузыря. Более того, яблочный сок оказывает успокаивающее действие на нервную систему человека.

Врачи утверждают, что полстакана яблочно тыквенного сока в день, обеспечат отличное самочувствие на всю зиму.

Употребление тыквенно яблочного сока также полезно в следующих случаях:

  1. При бессоннице — на ночь выпейте 50 г. сока.
  2. При беременности — пол стакана в день снимает все признаки токсикоза.
  3. При лишнем весе — разгрузочные дни с овощами и фруктами пойдут на пользу организму. В эти дни включайте в свой рацион яблочно тыквенный сок.
  4. При камнях в желчном пузыре или почках — принимайте по четверти стакана 3 раза в день за полчаса до приема пищи.
  5. При проблемной коже — косметологи советуют употреблять тыквенно яблочный сок всем, кто страдает от акне и других проблем с кожей. Также он показан в качестве профилактики старения и для борьбы с морщинами.

Однако, не смотря на все имеющиеся плюсы, у тыквенно яблочного сока есть и противопоказания.

Если вы страдаете пониженной кислотностью или другими заболеваниями кишечника, от употребления такого сока лучше отказаться. Также, его употребление противопоказано при аллергии или индивидуальной непереносимости каротина.

Сок тыквенно яблочный — рецепт на зиму

Чтобы приготовить сок на зиму традиционным способом, возьмем следующие ингредиенты:

  • яблоки — 0,5 кг.;
  • тыква (очищенная) — 0,5 кг.;
  • вода;
  • сахар — 200 г.;
  • лимонная кислота — 10 г.;

Тыква очищается от семян и кожуры и натирается на терке.

Затем, помещается в кастрюлю, заливается водой и кипятится около 5-ти минут, пока не будет мягкой. Затем тыква снимается с огня, протирается через сито, добавляются лимонная кислота и сахар.

Яблоки также очищаются, натираются на терке, а сок отжимается через марлю. Если не хочется натирать на терке, яблоки можно измельчить в блендере и процедить.

После этого, все смешивается и варится около 5-ти минут.

Горячий сок разливается в простерилизованные банки, закатывается, переворачивается вниз крышками и укутывается одеялом, чтобы остыть.

Данный рецепт сока тыквенно яблочного на зиму, является самым распространенным среди хозяек. Конечно, его можно дорабатывать под вкусы своих родных, уменьшая количество сахара или добавляя пряные травы или специи.

Помимо традиционного рецепта, этот напиток можно приготовить с помощью соковыжималки или соковарки. В обоих случаях процесс заготовки яблочно тыквенного сока на зиму значительно проще вышеуказанного традиционного, а напитка получается даже больше.

Яблочно тыквенный сок на зиму через соковыжималку

Ингредиенты для приготовления сока:

  • зеленые яблоки — 1 кг.;
  • тыква (очищенная) — 1 кг.;
  • цедра одного лимона;
  • сахар — 250 г.

Отжимаем отдельно тыквенный и яблочный соки с помощью соковыжималки, смешиваем их в кастрюле, добавляем сахар и лимонную цедру. Доводим яблочно-тыквенный сок на зиму до температуры 90 градусов и держим на плите на протяжении 5 минут. Затем, оставляем сок томиться уже на выключенной конфорке и закатываем в стерилизованные банки.

Не забудьте перевернуть банки крышками вниз, укутать одеялом и поставить остывать.

Как видно, заготавливать яблочно тыквенный сок на зиму через соковыжималку довольно легко. Этот способ не только сэкономит ваше время, но и позволит получить большее количество сока.

Яблочно тыквенный сок в соковарке на зиму

Если у вас на кухне имеется соковарка, процесс приготовления сока упрощается в несколько раз. Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • тыква (очищенная) — 1 кг.;
  • яблоки — 0,5 кг.;
  • вода — 1л.;
  • сахар — 150 г.;
  • лимонная кислота — 10 г.

Очищенные от кожуры и семян тыкву и яблоки нарезаем на небольшие кусочки.

Выкладываем их в сито, заливаем воду в нижний отсек прибора и ставим на огонь.

Затем, устанавливаем кастрюлю или другую емкость, чтобы готовому соку было куда стекать.

Всыпаем сахар и лимонную кислоту. Кипятим сок и сразу снимаем с огня, чтобы не потерять витамины. Разливаем сок в простерилизованные банки, ставим их вверх дном и остужаем.

Если процесс получения яблочно тыквенного сока в соковарке на зиму вам показался самым привлекательным, возможно стоит задуматься о покупке данного прибора.

Заключение

Теперь вы точно знаете, чем полезен и как готовится сок тыквенный с яблоками на зиму. Ведь зачастую, сок, который мы покупаем в магазине, совсем не соответствует желаемому уровню качества, не говоря уже о различных консервантах и вредных добавках, которые в нем содержатся. Поэтому приготовить по-настоящему вкусный и полезный напиток можно исключительно в домашних условиях.

Тыквенно яблочный сок с мякотью на зиму придется по вкусу вашим домашним, кроме того, он поможет вам укрепить иммунитет, что особенно важно в холодное время года, всегда оставаться в тонусе и радовать окружающих отличным настроением.

Видео о пользе употребления соков из тыквы

glav-dacha.ru

ТОП 6 пошаговых рецептов приготовления, хранение

Тыквенно-яблочный сок, заготовленный на зиму, – это вкусный и полезный напиток, который помогает избавиться от авитаминоза и симптомов вирусных заболеваний. Кроме того, этот продукт подойдет в качестве угощения для любого мероприятия и застолья. Фруктов-овощной сок готовится по различным рецептам: традиционный, с добавлением мякоти, фруктов и различных добавок.

Тонкости приготовления сока из тыкв и яблок на зиму

Чтобы усилить полезные свойства напитка, стоит учитывать следующие рекомендации:

  1. Чтобы продукт был насыщенным, нужно приобретать свежие плоды, имеющие однородную окраску и едва уловимый аромат.
  2. Чтобы быстрее перемолоть ингредиенты, нужно пользоваться соковыжималкой.
  3. Если сок получился слишком сладким, в него можно добавить небольшое количество лимонной кислоты.

Чтобы напиток оказал благоприятное действие на организм, его рекомендовано употреблять за полчаса до приема пищи.

Как правильно выбрать сырье

Для получения вкусного и полезного продукта стоит обращать внимание на особенности ингредиентов:

  1. Тыква и яблоки должны быть свежими и недавно поспевшими. Лучше, если они будут слегка недоспелыми, это придаст напитку легкую кислинку.
  2. Оптимальный вес тыквы – до 5 кг, важно, чтобы на поверхности плода не было вкраплений и вмятин.
  3. На яблоках не должно быть вмятин и гниения. Их поверхность должна быть твердой. Это говорит о здоровом плоде.

От правильного выбора сырья зависит вкус готового продукта.

Приготовление емкостей

Тыквенно-яблочный сок рекомендовано заготавливать в стеклянных банках, так он лучше сохраняет свой богатый витаминный состав. Для процедуры лучше взять банки среднего размера, перед началом процесса их нужно тщательно промыть, простерилизовать в кипящей воде и высушить естественным путем. То же самое проделать с крышками для закруток.

Как приготовить яблочно-тыквенный сок в домашних условиях?

Существует множество рецептов приготовления тонизирующего напитка. Это может быть классический вариант или рецепт с добавлением дополнительных продуктов.

Классический рецепт

Тыквенный напиток, выполненный по классическому рецепту, готовится следующим образом:

  1. Тыкву промыть, очистить от семян, нарезать на куски среднего размера.
  2. Перетереть полученную заготовку на тёрке.
  3. Сырье выложить в кастрюлю, залить водой, поставить на печь. Варить около 7 минут.
  4. Когда тыква снята с печи, её нужно процедить, добавить сахар, немного лимонной кислоты.
  5. 4 яблока очистить и перетереть на терке, залить водой и кипятить 5 минут.
  6. Теперь тыквенная смесь смешивается с яблочной, ставится на огонь и варится 7 минут.

По окончанию сок разливается в чистые банки, закручивается крышками. Когда заготовка остынет, ее стоит отнести в погреб.

Важно! Чтобы банки не взорвались, на момент остывания их нужно переворачивать вверх дном.

С мякотью

Для приготовления напитка нужно:

  1. Тыкву промыть, очистить внутренности, разрезать на средние кусочки.
  2. Килограмм яблок помыть, нарезать на куски такого же размера.
  3. Мякоть тыквы и яблока соединить, уложить в кастрюлю, добавить воды, поставить на огонь.
  4. Через 10 минут блендером обработать всю вареную массу.
  5. Добавить 6 ложек сахара и поставить на огонь.

Через 10 минут можно разливать сок по банкам и закручивать крышкой.

Через соковыжималку

Чтобы приготовить напиток при помощи соковыжималки, нужно:

  1. Пропустить через аппарат 1 нарезанную тыкву и 5 яблок.
  2. Полученный раствор вылить в кастрюлю, добавить 4 ложки сахара и ложку сока лимона.
  3. Поставить на плиту, варить 7 минут.
  4. Дать соку настояться полчаса.

Теперь можно разливать продукт по банкам.

В скороварке

Чтобы приготовить сок в скороварке, нужно:

  1. Тыкву очистить, разрезать на куски.
  2. Заготовку выложить на сетку скороварки.
  3. 1 килограмм яблок промыть, порезать на куски, выложить к нарезанной тыкве.
  4. В нижний отсек скороварки налить немного воды, поставить на огонь.
  5. Когда продукт закипит, нужно поставить специальную емкость для слива сока.
  6. Теперь варить ингредиенты нужно около часа.

Когда напиток готов, в него нужно добавить 300 грамм сахара, ложку сока лимона. Теперь сок можно разливать по банкам.

Вариант с лимоном

Как сделать напиток с добавлением лимона:

  1. На огонь поставить кастрюлю с водой, дождаться кипения.
  2. Через 7 минут высыпать в жидкость 300 грамм сахара.
  3. Пока вода закипает, нужно нарезать килограмм яблок и одну тыкву на мелкие куски.
  4. Заготовку добавить в воду и варить на протяжении 15 минут.
  5. В конце нужно отжать сок 1 лимона, соединить его с полученной заготовкой.

Полученный сок разлить по банкам, а после остывания отнести в подвал.

С апельсином

Чтобы сделать напиток с апельсинами, нужно:

  1. Яблоки и тыкву нарезать на мелкие куски.
  2. Высыпать заготовку в кастрюлю с водой, поставить на огонь.
  3. В кипящую воду опустить 3 нарезанных апельсина.
  4. Еще через 5 минут добавить 6 ложек сахара.
  5. Дождаться кипения и выключить печь.
  6. Полученное сырье нужно перемолоть при помощи блендера.

Теперь напиток разливается по банкам.

Правила хранения сока

Чтобы напиток сохранил свои полезные свойства, его рекомендовано хранить в темном, умеренно влажном помещении. Лучше, если это будет подвал или погреб. Для этих целей также подойдет балкон, при условии, что на банки не будут попадать солнечные лучи.

Если продукт готовится не для закруток, его нужно выпить в течение 3 дней, чтобы не допустить порчи и утери полезных витаминов.

dachamechty.ru

Как приготовить и пить сок из яблока и тыквы

Сок, в котором яблоко и тыква, радует не только приятным вкусом, но и огромной пользой. Натуральный напиток содержит ударную порцию витаминов, которые необходимы организму человека. Существуют разные рецепты, позволяющие приготовить яблочно-тыквенный сок. Сам процесс занимает минимум времени, поэтому заняться им можно в любой удобный момент.

Полезные свойства яблочно-тыквенного сока

Сок из тыквы с яблоками располагает массой полезных качеств. За это его сильно полюбили взрослые и дети. Если регулярно пить свежевыжатый сок, то можно заметить следующие изменения в лучшую сторону:

  • Уходит бессонница.
  • Улучшается состояние при беременности.
  • Решается проблема лишнего веса.
  • Уходят твердые новообразования (камни) в желчном пузыре и почках.
  • Улучшается состояние проблемной кожи.

Чтобы увеличить пользу свежевыжатого сока, рекомендуется готовить его из таких продуктов, как тыквы, свекла, морковь и яблоко. Натуральный напиток при регулярном употреблении поможет поддерживать здоровье в отличном состоянии.

   Обратите внимание! Сок – это лучший напиток для нормализации работы нервной и выделительной систем, которая может нарушиться из-за влияния на организм неблагоприятных факторов.

Возможный вред

Яблочно-тыквенный полезный сок. Но иногда он может причинять организму вред. Такое случается, если пить свежевыжатый напиток при наличии противопоказаний к его приему. Речь идет о следующих патологических состояниях:

  1. Болезни кишечника.
  2. Низкая кислотность желудочного сока.
  3. Индивидуальная непереносимость каротина.

Если у человека имеются следующие противопоказания, то сок, в котором тыква и яблоко, ему пить не стоит.

Как приготовить тыквенно-яблочный сок

При желании можно дома сделать сок из тыквы с яблоками на зиму или просто так. Достаточно подобрать подходящие рецепты и в точности им следовать.

   Нужно помнить! Полезнее всего пить свежевыжатый сок. В нем могут быть тыква, яблоко и морковь. Количество компонентов разрешается менять по собственному усмотрению.

Свежевыжатый домашний сок можно приготовить по такому рецепту. Требуется взять яблоко и тыкву, помыть их и очистить от всего лишнего. Теперь остается нарезать ингредиенту кусочками и отправить в соковыжималку. Вместо нее можно воспользоваться помощью терки или мясорубки. Если не хочется пить яблочно-тыквенный сок с мякотью, то его придется дополнительно отжать жидкость через марлю.

Тыквенно-яблочный сок с мякотью на зиму

Вкусным и полезным получается сок из тыквы с яблоками на зиму. Его можно пить просто так или сочетать с ароматной выпечкой.

Чтобы сделать домашний сок из тыквы и яблок, необходимо заготовить следующие ингредиенты:

  • Тыква (1 кг).
  • Вода (3 л).
  • Яблоки (1 кг).
  • Сахар (600 г).
  • Лимонная кислота (10 г).

Фрукты и овощи нужно нарезать и очистить от всего ненужного. Речь идет о шкурке и семенах. После ингредиенты измельчают и складывают в кастрюлю. Сюда же добавляется вода. В таком виде будущий тыквенно-яблочный сок должен вариться около 10 минут. Далее массу требуется перетереть при помощи блендера. В полученное пюре остается добавить сахар. Смесь снова варят. За 2 минуты до конца приготовления нужно добавить в нее порцию лимонной кислоты.

Сок на зиму необходимо закрывать и закатывать в горячем виде. Хранят его в погребе до момента открытия. Напиток будет полностью готовым через 2-3 месяца.

Хранение сока из тыквы и яблок

Рекомендуется хранить сок из тыквы с яблоками в прохладном и темном месте. Лучше всего для этих целей подходит сухой подвал. Если такого нет, то можно разместить закатанные банки с напитком на балконе. Главное, чтобы сок не подвергался минусовой температуре.

Нежелательно хранить консервированный сок из тыквы и яблок дольше 1 года.

redfoxday.ru

Тыквенно - яблочный сок на зиму

Диетологи рекомендуют употреблять фруктовые, овощные и ягодные соки ежедневно, не зависимо от времени года. Особенно соки любят дети, и пить фруктовые напитки они могут в любых количествах. Поэтому с полок супермаркетов яркие разноцветные коробочки с соками улетают просто молниеносно. Но, как известно, не все производители добросовестны при изготовлении соков. Не всегда придерживаются соответствующей технологии, да и сырье зачастую используют не качественное. Поэтому готовить соки лучше всего в домашних условиях собственноручно. Тыквенно яблочный сок на зиму будем варить без соковарки с добавлением лимона.

Тыквенно — яблочный сок на зиму

Одним из самых вкусных и полезных считается натуральный яблочный сок. Но в чистом виде продукт зачастую получается слишком концентрированным, может вызывать изжогу, чувствительность зубной эмали и другие неприятности. Поэтому, яблоки лучше смешивать другими компонентами, обладающими более нейтральным вкусом, например, мякотью спелой тыквы. Такой сок выходит насыщенным, полезным для организма, аппетитным.

Лимон придает яблочно-тыквенному соку приятную, освежающую нотку. К тому же, кислый сок плода служит прекрасным консервантом. Лимон можно заменить щепоткой лимонной кислоты, правда, тогда сок получится не таким ароматным.

как приготовить сок из тыквы и яблок

Ингредиенты:

  • тыква - 2 кг,
  • яблоки- 1кг,
  • лимон (не крупный) - 0,5 шт.,
  • сахарный песок - 0,5 ст.

Процесс приготовления:

Первым делом следует подготовить ингредиенты для заготовки напитка. Тыкву обязательно промываем теплой водой, отмываем от пыли и грязи. Затем снимаем кожуру. Сделать это довольно сложно, особенно если плод с плотной кожицей и мякотью. Сначала тыкву разрезаем пополам, извлекаем волокна с семечками. Затем нарезаем половинки на не толстые дольки, и уже после этого очищаем их. Измельчаем плод так, чтобы кусочки удобно было помещать в отверстие соковыжималки.

Яблоки можно пустить на сок вместе с кожицей. Так даже полезнее, ведь в ней находится масса нужных для организма витаминов и микроэлементов. Плоды тщательно вымываем, нарезаем дольками, семена удаляем.

Измельченные тыквенные и яблочные кусочки пропускаем вместе с лимоном через соковыжималку. В кастрюлю с полученной ароматной жидкостью добавляем сахар, перемешиваем. На медленном огне доводим сок до кипения. Чтобы сохранить как можно больше полезных веществ, продукт подвергать длительной тепловой обработке не стоит, достаточно прокипятить его 2-3 минуты.

Стеклянные емкости для заготовок стерилизуем над паром в пределах 10 минут. Либо вымытые банки мокрыми помещаем в холодную духовку, прогреваем их в течение 15 минут при температуре 170 градусов. Подготовленные таким способом банки наполняем кипящим соком, полотно укупориваем металлическими крышками.

Полезный и вкусный тыквенно-яблочный сок на зиму готов.

Хранится такой напиток при комнатной температуре в течение года и дольше.

Тыквенный сок с яблоками: пошаговый фото рецепт от Ксении

horoshieretseptyi.ru

рецепт с мякотью, в соковыжималке, в соковарке

С приходом похолодания умелые хозяйки варят сок на зиму из тыквы и яблок. Готовить его не сложно. Если соблюдать все правила консервации, то заготовка сохранится до следующего года. В зимний период, благодаря высокому содержанию витаминного комплекса, яблочно-тыквенный сок на зиму укрепляет иммунитет.

Правила приготовления яблочно-тыквенного сока в домашних условиях

Чтобы напиток получился согревающим, насыщенным, необходимо грамотно выбрать продукты. Тыкву лучше взять массой до 7 кг с мякотью ярко-оранжевого цвета. В таком овоще больше содержание фруктозы и каротина.

Также лучше воспользоваться не так давно срезанными плодами, поскольку их долгое хранение приводит к потере жидкости, мякоть становится рыхлой и сухой. Если говорить о яблоках, то рекомендовано отдать предпочтение полезным видам: зеленым или желтым.

Важно! Нельзя использовать перезревшие плоды – яблочно-тыквенный сок будет невкусный и неполезный.

Тыкву избавляют от кожуры, убирают семечки. Волокна лучше оставить. Они не испортят вкус напитка, а сделают его более густым. Фрукты промывают, избавляют от кожуры, убирают сердцевину с семечками.

Яблочно-тыквенный сок разрешено давать шестимесячным малышам. Он содержит много витаминов. Можно не беспокоиться о вреде – ведь в напитке нет красителей и консервантов.

Традиционный рецепт тыквенно-яблочного сока на зиму

Что потребуется:

  • очищенная тыква – 500 гр;
  • яблоки – 0,5 кг;
  • сахар – 200 гр;
  • вода;
  • лимонная кислота – 10 гр.

Пошаговый рецепт:

  1. Овощи измельчают на крупной терке.
  2. Кладут в емкость, заливают водой и отправляют на огонь.
  3. Варят в течение пяти минут, после того, как закипит.
  4. Потом мякоть перетирают через сито, насыпают лимонную кислоту, сахар.
  5. Фрукты счищают, избавляют от семечек, пропускают через крупную терку.
  6. Сок выжимают через марлю.
  7. Соединяют все компоненты, переливают в кастрюлю и варят 5 минут.
  8. Горячий яблочно-тыквенный сок наливают в простерилизованные банки, закатывают крышками, переворачивают и утепляют.
  9. Дают постоять ночь, затем отправляют в погреб.

Важно! Вместо терки овощи и фрукты можно измельчить в комбайне или блендере и процедить.

Такой рецепт яблочно-тыквенной заготовки самый популярный. Его можно совершенствовать, вносить свои изменения, добавлять пряные травы, мяту, специи.

Тыквенно-яблочный сок с мякотью на зиму

Приятный яблочно-тыквенный напиток прекрасно подойдет к любой выпечке и десерту. Составляющие:

  • яблоки – 1 кг;
  • тыква – 1 кг;
  • сахар – 600 гр;
  • вода – 3 л;
  • лимонная кислота – 10 гр.

Как готовить:

  1. Овощи разрезают на 2 половины. Большой ложкой убирают семечки и волокна.
  2. Очищают и нарезают на небольшие куски.
  3. У яблок удаляют кожуру, сердцевину и измельчают.
  4. Все компоненты соединяют в кастрюле и вливают чистую воду.
  5. Отправляют емкость на плиту и отваривают 10 минут, пока тыква не размягчится.
  6. С помощью блендера пюрируют всю массу вместе с жидкостью.
  7. Засыпают сахар и проваривают около 5 минут.
  8. За 2 минуты до окончания добавляют кислоту.
  9. Сок горячим заливают в подготовленные банки и закрывают крышками. Утепляют, пока емкости не остынут.

Сок яблочный с тыквой на зиму готов. Его нужно отнести в погреб. Через 2–3 месяца можно снимать пробу.

Яблочно-тыквенный сок на зиму из соковыжималки

Какие продукты понадобятся:

  • зеленые яблоки – 1 кг;
  • очищенная тыква – 1 кг;
  • сахар – 260 гр;
  • цедра лимона – 1 шт.

Как приготовить:

  1. Через соковыжималку пропускают тыкву и яблоки по отдельности.
  2. Получившуюся жидкость переливают в емкость, кладут сахар и цедру.
  3. Доводят до температуры 90 °С и отваривают около 7 минут.
  4. Выключают конфорку и оставляют потомиться.
  5. Через 30 минут заливают в банки и закрывают крышками.
  6. Емкости с яблочно-тыквенной консервацией нужно перевернуть горлышком вниз и закутать теплым одеялом.

Тыквенно-яблочный сок в соковарке на зиму

Продукты:

  • яблоки – 1,5 кг;
  • тыква – 2,5 кг;
  • сахарный песок – 200 гр.

Пошаговая рецептура:

  1. Овощи избавляют от семечек, кожуры и волокон.
  2. Мякоть нарезают на произвольные куски, но не мелкие.
  3. Кладут на сетку в верхней кастрюле.
  4. Фрукты промывают, срезают кожуру, вырезают середину и режут на небольшие куски. Перекладывают к овощам.
  5. В нижнюю емкость соковарки наливают горячую воду и ставят на большой огонь.
  6. После закипания сверху ставят емкость для скопления сока. Шланг нужно закрыть.
  7. Сразу помещают кастрюлю с плодами, закрывают крышкой и варят на среднем огне 1 час.
  8. Спустя указанное время под шланг ставят кастрюлю и открывают его.
  9. После того как уйдет жидкость, жмых нужно отжать и убрать.
  10. В емкость помещают новую порцию продуктов.
  11. В жидкость кладут сахар и на небольшом огне растворяют его. При этом не допускают закипания.
  12. Горячий яблочно-тыквенный сок разливают по стерилизованным банкам, закрывают крышками.

Сок яблочно-тыквенный на зиму: рецепт с лимоном

Варить яблочно-тыквенный напиток по этому рецепту недолго. Он прост и приятен на вкус. Составляющие:

  • тыквенная мякоть – 1 кг;
  • лимон – 1 штука;
  • яблоки – 1 кг;
  • сахар – 250 гр;
  • вода – 2 л.

Пошаговая рецептура:

  1. Воду наливают в кастрюлю, ставят на умеренный огонь.
  2. Постепенно всыпают сахар, доводят до кипения.
  3. Тыкву и яблоки измельчают на терке, заливают горячим сиропом.
  4. Отправляют на маленький огонь и варят 15 минут.
  5. Снимают с плиты и дают остыть.
  6. Затем фрукты измельчают в блендере.
  7. С лимона в кастрюлю выжимают сок.
  8. Соединяют с фруктовой мякотью и варят 10 минут на среднем огне.
  9. Затем разливают яблочно-тыквенный напиток по банкам и закатывают.

Важно! Нельзя готовить в алюминиевых емкостях, поскольку кислая среда отрицательно воздействует на металл.

Могут появиться ядовитые соединения. Они вместе с яблочно-тыквенным соком попадают в организм. Поэтому рекомендуется применять эмалированную посуду без трещин.

Рецепт на зиму: сок яблочный с тыквой и апельсином

Список продуктов:

  • тыквенная мякоть – 800 гр;
  • яблоки – 300 гр;
  • сахар – 200 гр;
  • апельсин – 3 шт.;
  • лимонная кислота – 15 гр.

Пошаговая рецептура:

  1. Овощи и фрукты нарезают на кубики размером 2 см, помещают в кастрюлю и заливают водой, чтобы она покрыла смесь.
  2. Ставят на сильный огонь и с момента закипания варят 5 минут.
  3. Охлаждают, перетирают через мелкое сито.
  4. Апельсины погружают на 3 минуты в кипяток.
  5. Выжимают из них сок, процеживают через сито и переливают к тыкве и яблокам.
  6. Кладут сахар, кислоту, тщательно перемешивают.
  7. Ставят на средний огонь и дожидаются закипания.
  8. Как только появляются пузыри на поверхности, тут же снимают с плиты и разливают по стерилизованным банкам.
  9. Закрывают крышками.

Правила хранения сока из яблок и тыквы

Яблочно-тыквенную заготовку необходимо хранить в темном, прохладном и сухом подвале. Также можно поместить банки на застекленный балкон в квартире. Главное – не допускать минусовой температуры. Помимо этого, на заготовки не должны попадать солнечные лучи. Хранятся банки долго – больше года. Полезные свойства не теряются, если соблюдать все правила консервации.

Заключение

Яблочно-тыквенный сок на зиму – полезный и вкусный. Часто магазинные напитки не слишком качественные, в них присутствуют красители, консерванты, вредные добавки. Поэтому приготовить хороший, вкусный и полезный сок можно только в домашних условиях. Зимой он согреет, усилит иммунитет и послужит профилактикой от гриппа и простуды.

fermilon.ru

Сок из тыквы с яблоками на зиму, рецепт пальчики оближешь

Оказывается, тыква я яблоками дружат очень хорошо и сочетаются наилучшим образом. Мне такой рецепт подсказала знакомая на работе. У нее, как и у меня есть участок земли с садом. Урожай мы с ней собираем всегда богатый. И вот мы как-то разговорились, что яблок уродилось много, а тыква тоже лежит и не знает, как себя выставить в лучшем свете. А я как раз и думала-гадала что делать с тыквой и яблоками, которые у меня лежали без дела. Я решила приготовить этот необычный сок из тыквы с яблоками на зиму, рецепт пальчики оближешь. Советую также обратить внимание на рецепт приготовления тыквенно-яблочного повидла, это тоже несложно и вкусно.



Необходимые продукты:

- 500 грамм тыквы;
- 300 грамм яблок;
- Половинка лимона;
- 250 грамм сахарного песка;
- 500 грамм воды для отваривания тыквы.



Тыкву режу кубиками, чтобы можно было поскорее отварить. Купно нарезанная тыква будет вариться в два раза дольше. Но и мельчить слишком тыкву не надо.



Отвариваю в воде до готовности. Тыква должна стать мягкой. Проверяю готовность ножом.



Протираю тыкву через сито или продавливаю через слой марли. Руки мужа в данном случае пригодятся.



Получается прекрасный оранжевый тыквенный сок. Уже выглядит аппетитно.



Яблоки пропускаю через соковыжималку, чтобы сок был светлым и без крупинок и осадка.



Соединяю тыквенный и яблочный соки. На вкус даже сейчас можно понять, что сок не только безумно полезный, но и очень вкусный.



Всыпаю сахарны песок и ставлю на огонь вариться. Помешиваю ложкой, чтобы сахарный песок поскорее растворился.



Выдавливаю в сок еще и лимонный сок, но слежу, чтобы маленькие косточки из лимона не попадали в сок.



В общем сок должен проварится 15-20 минут, хорошо прокипеть, чтобы сахар полностью растворился.



Горячий сок осторожно разливаю в банки. Банки я заранее мою, стерилизую и просушиваю.



Готовый сок из тыквы и яблок на зиму ставлю крышкой вниз, укутываю «шубкой» и оставляю полностью остывать.



Приготовленный таким образом сок не только украсит ваш праздничный стол, но и добавит здоровья, настроения и позитива! Попробуйте также приготовить очень вкусный и полезный сок из облепихи по нашему рецепту.

Bon Appetite!

konservashka.ru

Тыквенно-яблочный сок: рецепт витаминного напитка. Сок из тыквы, моркови и яблок

Осенью в изобилии полезные, вкусные, спелые фрукты и овощи. Многие, имея на кухне соковыжималку или соковарку, заготавливают большие количества . Но совершенно новый вкус можно получить, добавив к яблочному соку спелую оранжевую сладкую тыкву.

Кроме особенного вкуса и аромата тыква насыщает сок множеством содержащихся в ней полезных веществ. Большинство детей, да и взрослых, не любят есть тыкву и блюда из нее, но, попробовав сок, никто из них даже и не догадается, что в его составе есть тыква. Можно брать любые соотношения яблок и тыквы, но вкуснее получается, если оно будет примерно 1:1.

Для приготовления яблочно-тыквенного сока потребуются:

  • яблоки
  • тыква
  • сахар по вкусу


Яблочно тыквенный сок на зиму в домашних условиях — рецепт с фото:


1. Подготовить яблоки и тыкву. От их вкуса и качества напрямую зависит вкус будущего сока, поэтому выбирать их нужно тщательно. Яблоки лучше брать твердые, сочные. Те, которые упали с дерева, не подойдут, нужно рвать яблоки прямо с веток. Тыкву нужно выбирать спелую и сочную, со сладкой ярко оранжевой мякотью.


2. Все помыть. Яблоки порезать так, чтобы кусочки влезали в отверстие соковыжималки. Удалять кожу и сердцевину с семечками нет никакой необходимости, они все равно не попадут в сок. Тыкву очистить от кожи, удалить внутреннюю мягкую часть с семенами. Также нарезать на кусочки.


3. Включить соковыжималку и, забрасывая попеременно то яблоко, то тыкву, выжать сок.

4. На этом этапе его уже можно пить. Если хотите сделать заготовку на зиму, то сок нужно перелить в кастрюлю и довести до кипения, удаляя при этом образовавшуюся пену. После этого добавить сахар по вкусу. Количество сахара не указано, так как у всех разные вкусы и разные исходные продукты, некоторые яблоки и тыква настолько сладкие, что дополнительно сахар вводить не требуется. Нужно просто попробовать и делать сок на свой вкус.


5. Разлить приготовленный яблочно-тыквенный сок по простерилизованным баночкам и закатать. Поставить банки вверх дном, укрыть одеялом и оставить до полного остывания.

Осенью, когда урожай собран, и возникает вопрос о заготовках, можно сделать чудесный напиток: сок из тыквы и яблок на зиму в домашних условиях. Это весьма нестандартное решение, поскольку такой состав заметно отличается по вкусу от приевшихся традиционных компотов, а значит, удивит и порадует семью и гостей. К тому же яблочно-тыквенный сок наполнен витаминами, обладает рядом свойств для улучшения самочувствия, красив и ароматен!

Процесс приготовления

Для приготовления сока и яблок понадобятся ингредиенты в следующем количестве:

  • 1000 г подготовленной мякоти тыквы;
  • 1200 г яблок кислых сортов;
  • 200-250 г сахара;
  • цедра 1/2 лимона

Первым делом тыкву тщательно моют, потом очищают от кожуры, испорченных участков, семян и внутренних волокон. Затем готовую мякоть нарезают кусочками и с помощ

gola2.ru

Здоровый зеленый сок | Все рецепты

Это рецепт Mean Green, ставший известным в фильме «Толстый. Больной и почти мертвый». Это один из наиболее часто используемых рецептов зеленого сока, и на то есть веская причина. Вкус слегка сладкий (яблоки) и немного пряный (имбирь). Его действительно легко переваривать, и он очень сытный. Самым сложным в приготовлении сока будет чистка соковыжималки.Это всегда облом.

Этот зеленый сок имеет вкус сельдерея. Сделав несколько глотков, я добавила чашку винограда, чтобы смягчить сельдерей и немного подсластить. Очень хороший. Спасибо, что поделился.

Это сок с отличным вкусом! Имбирь, лимон и яблоки действительно хорошо смешивают капусту.Я использовал 1/2 лимона и 2 полных листа капусты для своей первой попытки;)

Пользуюсь этим рецептом около 3 недель. Из «очень полезных» рецептов соковыжималки, которые я пробовал, мне больше всего нравится вкус и действие этой соковыжималки. Я не корчу рожи, когда пью, как некоторые из них! На самом деле мне нравится вкус. Я ничего не очищаю и не очищаю от листьев и обычно использую 8-10 листьев капусты и немного больше имбиря.Мне нравится, что мы с мужем потребляем в 2–3 раза больше свежих фруктов и овощей, всего 8 унций в день. Моя кожа улучшилась, я меньше голоден в течение дня, и даже в конце долгого дня я все еще чувствую себя сильным. Я совсем не ожидал этого ... просто хотел есть более здоровую пищу и использовать соковыжималку, которая стояла слишком долго.

Это отличное очищающее средство для тела, но я избавился от соковыжималки из-за потери важной мякоти, единственный полный способ получить всю пользу от этих соков - использовать Nutra Bullet.Лучшая сотня долларов, которую я когда-либо тратил. Эти рецепты прекрасно подходят для вашего тела и ума, но вам нужно все, что могут предложить фрукты и овощи. Еще я добавляю в тропический напиток чернику, клубнику или ежевику.

Только начал жарить сок и искал этот рецепт из фильма. Если вам интересно количество калорий (простите, я не читал все обзоры), вот они: Капуста / чашка - 40 Сельдерей / стебель - 5 Огурец 8 дюймов - 15 Яблоко среднее - 60 Лимон - 15 Корень имбиря - 9 I Угадаю по рецепту, указанному, вся двойная порция весит 259 штук.5 калорий или 129,75 на порцию. Я использую только одно яблоко и обычно целый лимон. Просто мой вкус. Я также обнаружил, что около четверти чайной ложки хрена добавляют ему немного остроты. Я также добавил свежий джалепено. Оба мода довольно хороши. Спасибо огромное за рецепт!

Я употребляла этот напиток, чтобы похудеть. Оно работает! Я выжимаю сок трижды в день в течение пяти дней, а затем готовлю обычные блюда на выходные.Я похудел на 18 фунтов за 15 недель. Повышенная энергия и я не чувствую голода. Я также разрешаю себе есть свежие фрукты с соком в течение недели.

Я люблю этот рецепт сока. Я использую это все время. Мне очень нравится вкус лимона, поэтому я использую целый лимон вместо половины, и мне нравится менять ингредиенты, которые я использую, чтобы добавить разнообразия.Для листовой зелени я иногда использую капусту, а иногда - шпинат или листовую капусту. Я люблю добавлять веточки петрушки, базилик или мяту для более землистого вкуса, а выбор фруктов также довольно разнообразен. Мне больше всего подходят яблоки, персики и груши.

Было пить и, без сомнения, полезно, но не для меня. это то, что вы употребляете, потому что это полезно для вас, а не потому, что вы любите его пить.

Как приготовить яблочный сидр дома

Приготовление яблочного сока - это осеннее занятие, в котором может участвовать вся семья, а также получить награду: стакан свежевыжатого сока. Приготовить яблочный сок несложно, хотя это может быть трудозатратным в зависимости от используемого оборудования. Здесь есть чем заняться: от мытья яблок до разлива готового продукта по контейнерам, поэтому каждый обязательно найдет себе занятие по душе.

Начните с яблок и пресса

Как минимум, производителям сидра понадобится пресс.Обычно это цилиндрическая форма с разнесенными отдельными ламелями. Внутри пресса помещается пакет, сделанный из полиэтиленовой мешковины или марли. Круглую доску, которая помещается внутри цилиндра, кладут на мешок, полный кусочков яблок, а затем вручную проворачивают вниз, насколько это возможно, выдавливая потоки сока. Этот метод трудоемок, так как яблоки нужно нарезать кусками.

Некоторые установки для сидрового пресса включают моторизованный измельчитель

Более совершенные сидровые прессы могут включать моторизованный измельчитель, который измельчает яблоки, брошенные в бункер, и выливает их в деревянный цилиндр.Когда мешок полон, его вынимают из-под бункера и проворачивают вручную.

Стоимость одного пресса для сидра составляет около 50 долларов; Более модные версии, которые включают моторизованную кофемолку, могут стоить более 1000 долларов. Расширенные версии позволяют обрабатывать больше яблок быстрее. Семьи, которые пьют яблочный сок круглый год, могут обнаружить, что оборудование окупается за пару сезонов.

Домашний сидр можно приготовить из различных яблок

Для приготовления сока можно использовать практически любые яблоки.Некоторые люди могут предпочесть один сорт яблок, в то время как другим нравится сок, приготовленный из разных яблок. Fujis, Red и Golden Delicious, Empire, Winesap и Granny Smith можно объединить, чтобы приготовить вкусный сидр. Изменение количества разных яблок повлияет на вкус.

Поджарьте праздники соком в бокалах для вина

Налейте свежевыжатый сидр в бокалы, чтобы поджарить сезон; это придает напитку особенный вид. Или добавьте палочку корицы и пару целых гвоздик в полную кружку и нагрейте ее в микроволновой печи, чтобы быстро получить острый напиток.Полить им курицу и варить на медленном огне, чтобы на ужин получилось восхитительно сладкое и ароматное блюдо.

Домашний сидр хорошо замораживается, и его можно хранить в тщательно очищенных пластиковых кувшинах для молока или емкостях для очищенной воды. В жаркий летний день вы сможете насладиться высоким стаканом прохладного сока, чтобы вспомнить более прохладные времена.


Осень, время собирать урожай яблок и тыквы: рецепты яблочного сидра, горячего рома с маслом и тыквенного сока

Ничто так не напоминает осень, как осенняя листва, яблочный сидр и тыква.Хотите больше, чем тыквенный пирог? Книги и фильмы о Гарри Поттере вдохновили на новое использование тыкв. Из свежей тыквы получается вкусный сок, горячий или холодный. Несколько удивительно, что осенью мелкие производители не продают тыквенный сок вместе с яблочным сидром.

Рецепт тыквенного сока для фанатов Гарри Поттера

  • 1 Маленькая свежая тыква
  • 2–3 стакана ананасового апельсинового сока
  • 3 стакана яблочного сидра
  • 1 стакан сахара, более или менее, по вкусу
  1. Нарезанный тыкву пополам.Сохраните семена для запекания позже (см. Инструкции ниже). С помощью большой ложки соскребите тыкву изнутри.
  2. Нарежьте тыкву небольшими кусочками и варите, пока она не станет очень мягкой и немного прозрачной. Также будет темнее. Вынуть из воды и дать остыть.
  3. Очистите остывшие кусочки тыквы и нарежьте их еще более мелкими кусочками.
  4. Поместите приготовленную тыкву в блендер небольшими порциями. Смешайте ананасовый апельсиновый сок с достаточным количеством апельсинового сока, чтобы он стал однородным.
  5. К 5 чашкам смеси тыквенного и ананасового апельсинового сока добавьте 3 чашки яблочного сидра и 1 чашку сахара, более или менее, по вкусу.

Подавайте свежий тыквенный сок горячим или со льдом, помешивая палочкой корицы и веточкой свежей мяты (если есть). Добавьте чайную ложку пряного сливочного масла в горячий тыквенный сок.

Рецепт масла со специями для горячих осенних напитков

  • 1 палочка размягченного несоленого масла
  • 1 столовая ложка молотой гвоздики
  • 3 столовой ложки молотой корицы

Смешайте специи с маслом и поместите смесь в закрытый контейнер в холодильник.Вы можете использовать кондитерский мешок, чтобы нарезать кусочки размером с чайную ложку красивой формы, которые можно заморозить.

Рецепт горячего рома с маслом

  1. Наполните термостойкую кружку наполовину яблочным сидром или тыквенным соком.
  2. Добавьте 1 чайную ложку масла со специями и разогрейте в микроволновой печи.
  3. Добавьте 2 чайные ложки меда и залейте ромом.
  4. Перемешайте палочкой корицы и подавайте.

Пряный яблочный сидр для толпы

  • 1 галлон яблочного сидра
  • 1 апельсин, тонко нарезанный
  • 1 столовая ложка молотой корицы
  • 1 столовая ложка молотых гвоздик
  • 1 чайная ложка порошка китайских пяти специй

Положить все ингредиенты в большую мультиварку за 2-3 часа до подачи.Чем дольше он варится, тем лучше.

Как запекать тыквенные семечки

Не выбрасывайте семена. Выкладываем их на противень, сбрызгиваем оливковым маслом и солью. Выпекать около 10 минут при 350 градусах. Они быстро обжариваются, поэтому будьте осторожны, не дайте им подгореть.

Яблоки и тыквы помогают расслабиться зимой. С ромом или без него сидр и тыквенный сок будут согревать вас всю зиму.

Джейн Джеймс счастлива в браке с двумя прекрасными дочерьми. Она самостоятельно исследует, тестирует и рекомендует лучшие кухонные принадлежности.Я могу получать комиссионные за покупки, сделанные по нашим ссылкам, без каких-либо дополнительных затрат для вас.

Тыквенный яблочный сидр> Без остановок> Рецепты> Смузи

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Если вы перейдете по ссылке и купите товар, я получу комиссию без каких-либо дополнительных затрат. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Домашний яблочный сидр из тыквы со свежевыжатым соком из яблок и апельсинов, тыквенным пюре, тыквенными специями, сахаром и ванилью.Восхитительный вариант классического яблочного сидра.

Об этом рецепте

Моя невестка Сара придумала этот напиток для гурмана на тему Гарри Поттера в Instagram. Она большая поклонница Гарри Поттера, поэтому, когда друг из Instagram пригласил меня поучаствовать в совместном мероприятии Harry Potter Foodie, я знал, кому позвонить. Мы с радостью приготовили этот тыквенный яблочный сидр, а также английские пирожки (ручные мясные пироги) и шоколадные торты. Чтобы узнать, что я и другие опубликовали для мероприятия, посмотрите следующий хэштег в Instagram: # YoureaFoodieHarry⚡

Состав

Яблочный сидр

Вам понадобится 4 стакана яблочного сидра.Можно использовать сидр, купленный в магазине. Однако для дополнительного вкуса я рекомендую приготовить его самостоятельно. Мы использовали около 20 маленьких красных яблок, 3 больших зеленых яблока и 3 апельсина. Затем мы пропускаем все фрукты через соковыжималку Omega и альт. Единственная причина, по которой мы использовали мини-яблоки, - это то, что у нас было под рукой. Может показаться странным, что в яблочном сидре есть апельсины, но уверяю вас, что это вкусно. (См. Рекомендации по соковыжималке внизу этого поста).

Тыквенное пюре

Нет необходимости делать тыквенное пюре самостоятельно.Любая банка тыквенного пюре на 15 унций сделает свое дело! Тыква придает такой вкусный вкус и делает сидр восхитительно густым. Однако, если вам не нравится консистенция сидра, вы можете пролить его через сырную ткань, чтобы процедить тыкву перед подачей на стол.

Сахар

Мы использовали белый и коричневый сахар, чтобы придать сидру немного сладости. Пюре из тыквы несладкое, поэтому в нем может быть немного сахара.

Тыквенные специи и ваниль

Немного тыквенных специй и экстракта ванили может иметь большое значение.Они определенно усиливают вкус этого напитка.

Корица (по желанию)

Вы можете подавать сидр холодным или горячим, посыпав корицей и добавив в каждый стакан пару палочек корицы. Это будет иметь прекрасный вкус и добавить эстетики.

Больше подобных рецептов можно найти в категории смузи. Кроме того, рекомендации по соковыжималке см. В нижней части этого поста.

Распечатать

Тыквенный яблочный сидр

Домашний яблочный сидр из тыквы со свежевыжатым соком из яблок и апельсинов, тыквенным пюре, тыквенными специями, сахаром и ванилью.

  • Автор: christa.distefano
  • Время на подготовку: 30 мин.
  • Время приготовления: 10 мин.
  • Общее время: 40 мин.
  • Выход: 6–7 чашек 1x
  • Категория: Смузи
Шкала 1x2x3x

Состав

  • 4 чашки яблочного сидра
    • 20 красных мини-яблок, нарезанных
    • 3 нарезанных крупных зеленых яблока
    • 3 апельсина, очищенных и нарезанных
  • Тыквенное пюре 15 унций
  • ½ ч.л. тыквенной специи
  • ½ стакана белого сахара
  • ½ стакана коричневого сахара
  • 2 ч.л. экстракта ванили
  • палочек корицы для сервировки (по желанию)
  • молотая корица для сервировки (по желанию)
  1. Для приготовления яблочного сидра: пропустите кусочки яблока и апельсина через соковыжималку.Налейте свежий сидр в кастрюлю среднего размера.
  2. Добавьте тыквенную приправу, коричневый сахар, белый сахар и экстракт ванили. Включите огонь и взбейте ингредиенты.
  3. Как только сахар растает, добавьте тыквенное пюре венчиком. Довести до кипения и варить пару минут. Затем снимите с огня.
  4. Необязательно: вы можете процедить сидр с помощью марли, чтобы процедить часть тыквы и сделать сидр более жидким. Я этого НЕ делал. Мне нравится толщина тыквы.
  5. Подавайте горячими или дайте остыть и подавайте со льдом.Посыпьте молотой корицей и подавайте с палочками корицы в каждый стакан (по желанию).

Банкноты

  • При желании вы можете использовать 4 чашки купленного в магазине яблочного сидра.
  • См. Рекомендацию по соковыжималке внизу этого сообщения в блоге.

Ключевые слова: тыква, яблоко, сидр, корица, соковыжималка Omega, фруктовый сок, сладкое

Соковыжималка Рекомендация

Соковыжималка Omega дает вам максимальную отдачу от вложенных средств.Он работает немного медленнее, чем другие соковыжималки, и требует большего измельчения ингредиентов. Однако он более эффективно выжимает сок из продуктов.

& nbsp

корейский тыквенный сок

О EC21 Польза тыквы для здоровья означает, что она должна быть частью рациона каждого человека. Тыквенный сок для кожи. Он не будет жидким и прозрачным, как яблочный сок.

Уведомлять меня о последующих комментариях по электронной почте.

Все права защищены. Вы даже можете заранее приготовить сладкий напиток и поставить его в холодильник, оставив тыквенный сок в блендере до подачи на стол.Пожалуйста, выберите для себя качественные и дешевые товары. Готовите ли вы для себя или для семьи, эти простые обеды обязательно оставят всех довольными и избавят от стресса. Установите наше бесплатное приложение для Android. Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам более оперативный и персонализированный сервис. Затем я смешиваю его с моим мини-устройством для приготовления напитка, чтобы получить немного пены. Этот рецепт тыквенного сока поднимает настроение. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию. Она является сертифицированным тренером по здоровью, консультантом по питанию и специалистом по детоксикации.Распределение калорий: 5% жиров, 83% углеводов, 12% белков.

Сара, это отличный отчет о тыквах. Этот предмет: [Gnm Dignity of Nature] Чистый органический тыквенный сок / тыквенный сок / корейский / оздоровительный сок… 38,90 долл. США (0,48 долл. США / 1 жидкая унция) ПРИНЯТЬ утреннюю кашу / Простое здоровое блюдо на ходу / корейский стиль / 7 пакетов X 130 г (сладкое… 24,99 доллара США (0,78 доллара США / 1 унция)). Питание, которое поставляется с этим блюдом, является долгожданным дополнительным бонусом. Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать любое блюдо. усилия по снижению веса или режим диеты.Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

Для начала возьмите следующие ингредиенты: Этот рецепт тыквенного сока настолько богат каротиноидами, которые превращаются в витамин А.

Просто пропустите все эти ингредиенты через соковыжималку. продукты. © Авторское право 2020 Meredith Corporation. Если вы съедите его после того, как его не вымыли должным образом, вы, вероятно, будете его презирать!

Deutsch, Проверяйте и отправляйте запросы непосредственно в приложении EC21 для Android, Copyright (c) 1997-2020 EC21 Inc.Все права защищены. Конкурентоспособные продукты из тыквенного сока от различных производителей тыквенного сока и поставщиков тыквенного сока перечислены выше. Удвойте вкус осени в этом рецепте яблочного пирога и тыквенного пирога, для приготовления которого не требуется вилок или ложек. Находясь в нем, никогда больше не пропустите мои рецепты, если вы подпишетесь на рассылку обновлений по электронной почте, когда я публикую свежие рецепты. Мы используем файлы cookie на этом сайте для обеспечения функциональности, а также в аналитических и рекламных целях.

Однако обратите внимание, что я рекомендую эти продукты из-за их качества и того, что у меня есть хороший опыт их использования, а не из-за комиссионных.https://www.ventray.com/en-us/recipes/cinnamon-pumpkin-juice Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей Политикой в ​​отношении файлов cookie для получения дополнительной информации об использовании файлов cookie на этом веб-сайте. Авторские права © 2012-2019 ZimboKitchen Foods P / L. Вот некоторые из моих любимых рецептов тыквенного сока: Этот рецепт тыквенного сока поднимает настроение. Для начала возьмите следующие ингредиенты: ½ маленькой тыквы с удаленными стеблем и семенами, оставьте кожицу; 1 красное яблоко; ½ лимона без кожуры. Начни сегодня же! Чтобы приготовить сок, вымойте все ингредиенты, нарежьте их меньшего размера, чтобы они прошли через желоб соковыжималки.И это легко сделать. Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск.

Это легкий рецепт сока, который мне нравится. Этот предшественник витамина А необходим для хорошего здоровья глаз. Подавать круто. Вам может быть любопытно, почему тыквенный сок предпочтительнее, чем тыквенный. Я сразу понял, что это то, что мне нужно воссоздать дома! У меня катаракта и глакома обоих глаз.Однако каротиноиды не только полезны для зрения, они также могут улучшить цвет кожи и предотвратить рак. Стоимость транзакции, частота посещения и скорость ответа учитываются при расчете рейтинга для оценки поставщика. Никаких вилок или ложек не требуется, просто продукты для вечеринки, которые легко забрать, так что вы можете убрать их в кратчайшие сроки.

Сделайте свой собственный латте с тыквенными специями, более насыщенный и сливочный. Для легкого ужина, на который вы можете положиться, мы выбрали некоторые из наших проверенных фаворитов, которые помогли нам пережить даже самые загруженные дни.Медленная соковыжималка может легко выжать из этих ингредиентов и получить гладкий сок. Зарегистрирован HACCP и органический объект. Он обогащает натуральный аромат тыквы другими фруктами. Элемент отчета MyRecipes является зарегистрированным товарным знаком корпорации Meredith Corporation. Все права защищены. Прочтите: Как использовать тыквенные семечки, чтобы парализовать паразитов и кишечных червей. Тыква сама по себе очень сытная еда.

KUMSAN ORGANIC PUMPKIN JUICE │ ОПИСАНИЕ │ Только корейские органические материалы. Когда вы думаете о тыквах, вы, вероятно, представляете себе фонарики из тыквы или Хэллоуин.Политика в отношении листинга продуктов, 中文 Мне нравится эта версия с помидорами и луком, а также версия dovi (когда она в соусе из арахисового масла) и со свежими сливками или белым соусом, просто восхитительно! Вы также можете отправлять нам запросы и оставлять комментарии о нашей компании Supplier Grade. Сделанный просто из консервированной тыквы, яблока, несладкого миндального молока, специй для тыквенного пирога и щепотки коричневого сахара, мы говорим, что это тот тыквенный напиток, который на вкус как угощение, но полностью подходит для завтрака.

Добавьте нарезанные листья тыквы в кипящую воду и закройте кастрюлю. Но тыквы - это больше, чем просто осеннее украшение или десерт. Однако важно тщательно вымыть мубуру перед приготовлением, так как на листьях обычно довольно много грязи. Этот рецепт тыквенного сока на вкус точно такой ... Тыквы хороши не только для вырезания, рисования и их семян. 11. Через 5 минут слейте тыквенные листья на дуршлаг. Этот тыквенный сок будет немного густым, как апельсиновый сок или нектар абрикоса / персика.繁體 Тыквы - длительный источник энергии, они снижают усталость и улучшают спортивные результаты. Подавать охлажденным. Из-за этого вы сможете съесть лишь немного, прежде чем насытитесь. Более теплое тело укрепляет вашу иммунную систему, подавляет рост вторгающихся вирусов или бактерий и защищает от зимних насекомых, чтобы вы не заболели. 28, Jingeononam-ro 808beon-gil, Onam-eup, Namyangju-si, Gyeonggi-do, Korea. Они доступны круглый год, хотя в начале осени их может стать больше.Вдохновленный волшебным миром (в частности, волшебным обеденным столом) Гарри Поттера, этот простой рецепт тыквенного сока очень легко приготовить для толпы. Затем процедите и получите около 3 чашек домашнего тыквенного сока.

https://online.liebertpub.com/doi/abs/10.1089/jmf.2006.234. Как использовать семена тыквы, чтобы парализовать паразитов и кишечных червей, https://online.liebertpub.com/doi/abs/10.1089/jmf.2006.234, Лучшие биде, которые вы можете получить на Amazon менее чем за 100 долларов, FAQ: Купленные в магазине и самодельные маски Руководство по дезинфекции и безопасному получению упаковок для COVID-19 и способов их изготовления, поддерживает вашу иммунную систему за счет высокого содержания витамина C, оказывает противовоспалительное действие против артрита и болей в суставах, укрепляет вашу дыхательную систему от атак свободных радикалов, поддерживает здоровье пищеварительной системы, позволяя вашему телу быстрее избавляться от токсинов, естественным образом успокаивает нервные окончания, без побочных эффектов лекарств, укрепляет кровеносные сосуды и предотвращает образование зубного налета в венах, уменьшает появление морщин и тонких линий, ½ a небольшая тыква с удаленными стеблем и семенами, оставьте кожицу на нем, кусочек корня имбиря диаметром 2,5 см без кожуры.

Джефф Роджерс Бруксайд, Унция к CC медсестер, Брис Де Ницца 1 фильм завершен на французском языке Youtube, Как смотреть разбитые зеркала, Название соединения O2, Ламашту и Пазузу, Как использовать Cob сегодня в приговоре, Джонни Инглиш 3 HD Фильм, Песни католической церкви Дэвида Хааса, Лестер Холт Образование, Коляска Renault Captur Boot Space, Компания Life Furniture Co, Цветовой код Макларена, Номер телефона для аттестации Arden House Esa, Риган Гаскойн Вики, Буклет ваучера Mcdonald's, Поэма призыва демона, Splatoon Song Тексты песен, Сколько выстрелов в бутылке 750 мл, Жанна Кармен Чистая стоимость, Pes 18 Patch 2020, Автобусная игра Volvo, Почему 2-й этаж Graceland закрыт, Похороны Джои Лансинга, Скайфолл Эстейт Скайрим Пс4, Мыло для рук La Tasse, Проект продления жизни Гильгамеша, Рох Войзин Айдж, Щенки лабораторного кокер-спаниеля на продажу, Дарвин Хэм Жена, Джерси Vintage Expos, Оценка в Lsat юридической школы Барри, Лос-Авила 2020, Малые подвесные моторы 2 л.с., Кисть огонь в Темекуле сегодня, Побочные эффекты вакцинации кроликов, Боксер Померанский Микс, Nve Gta 5, Remington V3 Waterfowl Pro Cabela's, Высота Садика Хана, Ребекка Джарвис Instagram, Цитаты из Peep Show Quantocking, Семья Эдуардо Наджера, Офис военной резервации Папаго, С Днем Рождения твоего сына на небесах, Подержанный Entegra Rv на продажу, Ward Wildbow Epub, Джин Галлахер Рост, Исчезающая Земля Егор, Женат ли Дэнни Амендола, Тексты песен и аккорды Morningtown Ride, Прозерпина в Скорпионе, Popcorn Sutton Whisky Снято с производства, Немецкий рецепт хлеба с семечками подсолнечника, Ласд против Лапда, Craigslist Cars Палм-Спрингс Калифорния, Тексты песен The Bigger Picture, Илонгго Плохие слова, Старая цена Forester, PNG Рейнджерс Станция Джулия Крик, Стратегия чаевых Seinfeld, Очерк о автомойке, Алекс Лайфсон Жена, Укус усачьего жука, Мужчина едет на машине с моста с подругой в багажнике, Таблица аккордов цимбалы Pdf, Месен против Нестопии Уэ, Хайлендс Парк Ливерпуль,

Веселые рецепты напитков, чтобы согреть время года | GVEC

Осень - особое время.Невыносимая жара Лето медленно, если иногда упорно-отступает, и очарованный воздух прохладный погоды праздничности начинает захватывая. От осенних фестивалей до школьного футбола, Хэллоуина и Дня благодарения осень приносит не только более прохладную погоду, но и волшебное предвкушение конца года. Зима, Рождество и Новый год не за горами, и здесь начинает формироваться дух праздника и товарищества.

Конечно, каждый год еда и напитки являются важной частью осеннего веселья - ничто так не улучшает хорошую компанию, как хорошая еда и напитки.Помня об этом, мы поискали в Интернете веселые рецепты осенних напитков, которые заставляют нас думать об этом ярком времени года и обо всех связанных с ним весельях и единстве. Мы нашли эти рецепты в разных местах в Интернете и записали их источники. Надеюсь, что один или несколько из этих вкусных безалкогольных рецептов веселых осенних напитков помогут усилить осеннее настроение в вашей семье и друзьях, когда вы в следующий раз проведете время вместе.

Яблочный сидр Slushie

Для многих ни один список веселых рецептов осенних напитков не будет полным без хотя бы нескольких горячих напитков, и мы с этим согласны.Тем не менее, мы также думаем, что ничто не дополняет холодную осеннюю погоду, как сладкая закуска, подаваемая на льду. Таким образом, наш первый напиток - ледяное творение, любезно предоставленное acouplecooks.com.

Помимо блендера и лотков для льда вам также понадобятся следующие ингредиенты для этого рецепта:

  • 4 чашки яблочного сидра
  • 1/2 чайной ложки корицы
  • 1 щепотка молотой гвоздики
  • Экстра ½ стакана яблочного сидра
  • Тонко нарезанные дольки яблока (по желанию).

Налейте 4 стакана яблочного сидра в кувшин и смешайте с корицей и гвоздикой. Затем вылейте эту смесь в лотки для льда и заморозьте примерно 3-4 часа или до твердого состояния. Поместите полученные кубики льда в блендер вместе с дополнительными ½ стакана яблочного сидра и взбейте. Разлить по стаканам, при желании украсить дольками яблока. Немедленно выпейте. На 4 порции.

Crock Pot® Caramel Apple Cider

Далее идет первый горячий напиток в нашем списке веселых рецептов осенних напитков.Это еще один напиток из яблочного сидра, в который добавлен ингредиент, который сочетается с яблоками и ложится так же идеально, как арахисовое масло с желе: карамель.

Для этого напитка, который любезно предоставлен Domesticsuperhero.com, вам понадобится мультиварка и следующие ингредиенты:

  • Яблочный сидр или яблочный сок 64 унции
  • 1/2 ч. Л. молотая корица
  • 1/4 стакана карамельного соуса или топпинга
  • Взбитые сливки, карамельный соус и / или дольки яблока (все по желанию)

Налейте яблочный сидр в мультиварку с молотыми корицей и карамелью и хорошо перемешайте венчиком.Накрыть крышкой и варить на медленном огне 3-5 часов. Подавать в кофейных чашках, банках Мейсона или любой другой чашке, подходящей для горячего напитка. По желанию сверху взбить сливками, сбрызнуть карамелью и украсить дольками яблока.

Праздничный пунш, чай со льдом

Этот фруктовый напиток, следующий в нашем списке веселых рецептов осенних напитков, приобретает сладость благодаря фруктовым сокам. Он также содержит небольшую дозу кофеина, чтобы придать бодрости вашим осенним праздникам. Это тоже сделано благодаря кухонным плитам.com.

  • 8 чашек несладкого чая (можно заварить самостоятельно или купить расфасованный в продуктовом магазине)
  • 1/2 стакана апельсинового сока
  • 2 ст. сок лайма
  • 1 стакан гранатового сока
  • 1/2 оранжевый
  • 1 лайм
  • 2 веточки розмарина (по желанию)
  • 1 стакан гранатовых зерен (вы можете купить их в продуктовом магазине или удалить семена граната самостоятельно)
  • 1 бутылка игристого яблочного сидра 750 мл
  • Лед

В большой миске смешайте несладкий чай с апельсиновым соком, соком лайма и гранатовым соком.Затем нарежьте апельсин и лайм тонкими ломтиками и поместите в кувшин с ветками розмарина и зернами граната. Влейте чайную смесь. Добавьте игристый сидр непосредственно перед подачей на стол. Вылейте лед и подавайте. Вы также можете охладить чайную смесь и яблочный сидр в холодильнике, прежде чем заливать другие ингредиенты, но не забудьте добавить яблочный сидр непосредственно перед подачей на стол. На 8 порций.

Молочный коктейль с тыквенным пирогом

Что может быть лучше свежеиспеченного тыквенного пирога на День Благодарения? Как насчет тех же самых восхитительных ароматов, смешанных с молочным коктейлем? Хорошо, это может быть не так хорошо, как свежий тыквенный пирог (какой?), Но этот рецепт от acozykitchen.com предлагает свежий взгляд на осеннюю классику, о которой, вероятно, все будут просить секунды.

  • 5-6 мерных ложек ванильного мороженого, слегка размягченного (если вы найдете мороженое со вкусом тыквы или тыквенного пирога, подойдет любое другое мороженое)
  • 1/2 стакана цельного молока
  • Тыквенное пюре от 1/8 до 1/4 стакана
  • 1/8 ч. Л. молотая корица
  • 1/16 ч. Л. молотый мускатный орех
  • 4-5 кусочков корочки тыквенного пирога, запеченные и охлажденные.
  • Взбитые сливки (по желанию)

Поместите все ингредиенты в блендер и перемешайте на слабой или средней скорости 5-20 секунд.Сверху выложите взбитые сливки и / или раскрошенные кусочки корочки пирога. Разлейте по бокалам и наслаждайтесь. На 2 порции.

Тыквенные специи Латте со льдом

Если содержание кофеина в пунше со льдом недостаточно высоко, позвольте нам предложить этот рецепт кофе с сайта addapinch.com.

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1/4 чашки холодного кофе или охлажденного эспрессо
  • 2-3 ст. полутяжелые сливки или молоко
  • 1 ст.тыквенное пюре
  • 1/2 ч. Л. тыквенная специя
  • 1/2 ч. Л. экстракт ванили
  • 1 столовая ложка сахарного песка (по желанию)
  • Лед
  • Взбитые сливки (по желанию)
  • Несколько дополнительных щепоток тыквенных специй для украшения (по желанию)

Налейте кофе с половиной и половиной молока в блендер. Добавьте тыквенное пюре, тыквенные специи, ваниль и сахар и взбивайте на сильном огне, пока не образуется пена. Вылейте лед и сверху полейте взбитыми сливками, посыпав сверху дополнительной тыквенной специей в качестве гарнира.Наслаждаться. На 1 порцию.

Горячий шоколад

Неудивительно, что мы включили этот в наш список веселых рецептов осенних напитков. Мы не можем придумать напиток, который был бы более уютным или более укорененным в осенних традициях, чем горячий шоколад. Это любезно предоставлено halfbakedharvest.com.

Для этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 4 1/2 стакана цельного молока
  • 2/3 стакана сгущенного молока с сахаром
  • 1/4 стакана какао-порошка
  • 6 унций.полусладкий или темный шоколад нарезанный
  • 1 ст. экстракт ванили
  • 1/4 ч. Л. экстракт миндаля
  • Взбитые сливки, зефир, сахарное печенье или крупный сахар (все по желанию)

В большой кастрюле смешайте молоко, сгущенное молоко, какао-порошок, шоколад, ваниль и миндальный экстракт. Поставьте кастрюлю на средний или слабый огонь, постоянно помешивая, пока молоко не закипит (ошпаривание). Не допускайте закипания. Снимите с огня и разлейте по кружкам. По желанию можно добавить взбитые сливки или зефир, посыпанный рассыпчатым сахарным печеньем и / или обычным сахаром.Наслаждаться. На 4 порции.

Пунш на День Благодарения

Этот быстрый и легкий напиток - отличный способ подарить гостям на День Благодарения что-нибудь, чтобы насладиться ими в ожидании окончания ужина. Это любезно предоставлено modern-glam.com.

Для этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 3 стакана грушевого нектара
  • Сок 1 лимона
  • 2 стакана имбирного пива (несмотря на название, имбирное «пиво» ​​безалкогольное)
  • Лед
  • Розмарин, клюква, дольки яблока или груши, палочки корицы, мускатный орех (все по желанию)

Смешайте грушевый нектар и лимонный сок, затем добавьте имбирное пиво.Добавьте любой из дополнительных ингредиентов в качестве гарнира. Подавать со льдом. На 6-8 порций.

Wassail Деревни пионеров

Поскольку конец осени служит началом Рождества, мы сочли целесообразным включить этот местный фаворит в наш список веселых рецептов осенних напитков. Wassail вполне может быть самым старым из всех традиционных праздничных напитков. В некоторых рассказах даже утверждается, что первый в истории «тост» был произнесен над кубками василька. Этот рецепт был представлен в выпуске The GVEC Review за декабрь 2017 года и любезно предоставлен Полом и Вики Френзель из Гонсалеса.Ваше здоровье!

  • Яблочный сидр 1 галлон
  • 1 64 унций. контейнер для коктейля из клюквенного сока
  • 1 ½ стакана коричневого сахара
  • 5 палочек корицы
  • 1 ст. гвоздика целиком

Налейте сидр и клюквенный сок в кофейник. Добавьте оставшиеся ингредиенты в корзину для кофейника. Нагрейте, пока соки не начнут расти. Подавайте и наслаждайтесь.

Глинтвейн простой яблочный сидр домашнего приготовления

Итак, вы знаете ту соковыжималку, которую вы вернули, когда собирались жить более здоровой жизнью? Тот, который вы использовали трижды, а затем засунули в заднюю часть шкафа, где он не смог бы вас осудить? Вытяните присоску и сотрите с нее пыль, чтобы получить простой в приготовлении домашний яблочный сидр.

К нам недавно приехала подруга, и она была так впечатлена тем фактом, что мы сделали для нее сидр. Она вошла в дом и сказала, что там пахнет глинтвейном. Я спросил, что это такое, и она сказала, что имеет в виду то, как некоторые люди разогревают его со специями и всем остальным. Итак, я подумал: «Ага, вот такие у нас есть». Серьезно, я выглядела как настоящая Сьюзи-Хозяйка, и весь процесс от начала до конца занял около десяти минут.

Что вам понадобится для приготовления домашнего глинтвейна яблочного сидра

  • Яблоки - мы использовали около дюжины (если вы хотите обмануть и сделать действительно простую версию, просто используйте предварительно приготовленный яблочный сок.Вашему ребенку будет все равно.)
  • Соковыжималка
  • Нож для нарезки яблок
  • Корица
  • Мускатный орех
  • Гвоздика

Я изучил разницу между «яблочным соком» и «яблочным сидром», и даже несмотря на то, что соковыжималка в некоторой степени фильтрует его, я бы сказал, что то, что выходит, все равно квалифицируется как сидр.

Вымойте яблоки. Если у вас есть божья коровка, это сделает эту часть более увлекательной. 😉

Нарежьте яблоки.

-------------------- Реклама --------------------
------------------------------------------------- ------

Пропустите яблоки через соковыжималку прямо в кастрюлю. Добавьте примерно чайную ложку корицы и по 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха и измельченной гвоздики.

Мне не удалось это сфотографировать, но после того, как яблочный сидр нагрелся, от специй на поверхности оставалась накипь, поэтому я просто снял ее.

У него восхитительный вкус, и в моем доме пахнет праздником!

Тропический ананас Апельсин Манго Сок

Эта страница может содержать партнерские ссылки.Нажмите, чтобы узнать больше. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

ПОДЕЛИТЬСЯ:

Этот простой в приготовлении освежающий сок ананаса, апельсина и манго - именно то, что вам нужно, когда вы ищете рецепт тропического сока, чтобы украсить свой день!

Я пришел к выводу, что в этом году мы не будем лететь в жаркое место, чтобы временно спастись от зимнего холода. Я согласен с этим, потому что у меня есть много дел, которыми я буду занят, захватывающих дел, которых я с нетерпением жду в этом году, и мой тропический ананас, апельсин, манго, так что я могу притвориться Мне где-то жарко за короткое время выпей это!

Как приготовить сок из ананаса, апельсина и манго?

Это самый простой сок, который вы можете приготовить.На самом деле, если вы раньше делали сок самостоятельно, то знаете, что большую часть (если не все) приготовить просто.

Это именно то, что написано в названии: ананас, апельсины и манго. Больше ничего. Самое сложное (и это совсем не сложно) - это очистить и подготовить все… и, возможно, потом очистить соковыжималку!

Просто подготовьте ингредиенты и пропустите их через соковыжималку. Это оно!

Соковыжималка у меня уже несколько лет, я ее довольно много использовал, и она мне очень нравится (несмотря на то, что она не очищается сама по себе!).

Это соковыжималка, которая у меня есть на случай, если вы захотите купить ее для себя (ссылка на Amazon). Он компактен и отлично справляется со своей задачей.

Единственный сок, которым я здесь поделился, - это мой яблочный сок со свеклой и морковью , но это все! В этом году я планирую поделиться и другими рецептами соков, потому что, как упоминалось выше, их легко приготовить.

Они также восхитительны и совсем не похожи на купленные в магазине, потому что они свежие, и вы можете контролировать их вкус и ингредиенты.

А пока, если вы хотите найти более вкусные рецепты сока, просмотрите и подпишитесь на мою доску «Здоровые рецепты сока и смузи» на Pinterest .

Если вы делаете сок ананаса, апельсина и манго посреди зимы, представьте, что вы потягиваете его, сидя на пляже, и что он был только что приготовлен из фруктов, собранных с близлежащих деревьев.

Когда закончите, вернитесь к реальной жизни, а когда почувствуете необходимость сбежать на теплый пляж, приготовьте рецепт еще раз… и повторите. Иногда это мелочи, правда?

Если вы делаете свой собственный сок для тропического отдыха, разместите фото в Instagram и отметьте меня @delightfuladventures #delightfuladventures , я буду рад увидеть это! И не забудьте прикрепить его к Pinterest!

Если вам понравился этот рецепт, вам также могут понравиться эти:

Распечатать рецепт

Тропический ананас, апельсин, манго, сок

Этот простой в приготовлении освежающий сок ананаса, апельсина и манго - именно то, что вам нужно, когда вы ищете рецепт тропического сока, чтобы украсить свой день!

Время на подготовку: 5 минут

Общее время: 5 минут

Курс: напитки

Кухня: безглютеновая, веганская

Диета: веганская

Порций: 1

Примечания к рецепту:

  • Этот рецепт составляет 400 мл / 13.5 унций сока.
  • Не нужно протирать ананас сердцевиной, я оставляю сердцевину и пропускаю ее через соковыжималку.
  • Информация о питании предназначена только для приблизительного ознакомления. Щелкните здесь, чтобы узнать, как рассчитывается информация о питании на этом веб-сайте.

Информация о питании:

Порция: 400 мл | Калории: 272 ккал | Углеводы: 78 г | Белок: 5 г | Жиры: 1 г | Натрий: 4 мг | Калий: 955 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 65 г | Витамин А: 850 МЕ | Витамин C: 208,7 мг | Кальций: 120 мг | Утюг: 2.3 мг

Вы сделали этот рецепт? Если да, поделитесь со мной картинкой в ​​Instagram! Тег @delightfuladventures и хэштег #delightfuladventures. Мне не терпится увидеть! .