Сколько калорий в халве арахисовой: польза и вред, калорийность на 100 грамм, особенности употребления
польза и вред, калорийность на 100 грамм, особенности употребления
Вдвойне приятно наслаждаться мягкими вкусовыми качествами халвы, понимая, что организм в это время насыщается полезными и необходимыми витаминами. Благотворное действие этой восточной сладости на здоровье человека неоспоримо. Но лучше узнать, что представляет собой арахисовая халва, польза и вред которой могут изменить качество жизни.
Состав арахисовой халвы и его калорийность на 100 грамм
Производители не перестают удивлять огромным ассортиментом этой восточной сладости. Какое бы оригинальное содержание не было написано на упаковке с арахисовой халвой, в ее химический состав входят сахар и измельченный арахис.
В зависимости от предпочтений можно найти халву с разнообразными дополнительными составляющими: различные масла, мука, изюм, кунжутный ингредиент, шоколад, тахинная паста, солодка, сапонария и другие вспомогательные вещества. Халва, приготовленная в домашних условиях, может вместо сахара содержать мед или патоку. В любом случае главными ингредиентами арахисовой халвы остаются орехи и сладкий карамелизированный компонент.
Не зависимо от дополнительных вкусовых добавок, калорийность такой халвы с арахисом достаточно велика. На основной состав 100 г продукта приходится около 500 Ккал, из которых половину (240 г) занимают углеводы. Жиры берут на себя около 25 г из ста, что составляет четвертую часть калорийности. Белки в арахисовой халве занимают примерно 13 г. Остальную питательность продукта делят между собой вспомогательные вещества.
Витаминный состав
Ценность сладости не только в нежных вкусовых качествах, но и в уникальном витаминно-минеральном составе. Аналогов, содержащих подобную концентрацию витаминов в одном кулинарном изделии практически нет. 100 г халвы насыщены большим количеством Е и РР витамина:
- РР – более 7 мг;
- Е – около 3 мг;
- В1 – 0,51 мг;
- В2 – 0,13 мг.
Халва арахисовая радует тем, что в состав ее продукта входят не только витамины, но и следующие микроэлементы:
- кальций – 462 мг;
- калий – 312 мг;
- магний – 241 мг;
- фосфор – 332 мг;
- натрий – 72 мг.
Такая большая порция магния, кальция, фосфора и калия просто находка для оздоровления организма.
Свойства арахисовой халвы
Несмотря на то, что халва входит в рацион многих стран уже более 25 веков, до сих пор не смолкают споры о вреде и пользе халвы. В основном за словом «вред» следует выражение «переедание и высокая калорийность». Если исключить эти человеческие слабости, связанные с обильным чревоугодием, то спору нет – арахисовая халва, наряду с арахисовой пастой, пользуется популярностью у диетологов и терапевтов.
Неудивительно, ведь давным-давно лекари и знахари рекомендовали арахисовую пасту как панацею: сохраняет красоту, бережет здоровье, делает сильными мужчин, восстанавливает нервные колебания, разрабатывает голосовые связки и многое другое.
Польза
Врачи и диетологи определили витаминный и аминокислотный состав, большое количество клетчатки и жирных полиненасыщенных кислот в арахисовом десерте. Эта убойная комбинация полезной для организма биодозы позволяет выделить целый ряд положительных свойств продукта:
- Благотворно действует на нервную структуру, способствует расслаблению мышц и обладает успокоительным эффектом.
- Улучшает кратковременную и долговременную память.
- Укрепляет клеточные взаимосвязи головного мозга.
- Обладает эффективными омолаживающими качествами из-за внушительного содержания фолиевых кислот.
- Нормализует работу сердечно-сосудистой системы, будучи хорошим профилактическим инструментом для болезней сердца.
- Оберегает клетки от влияния свободных радикалов.
- Оказывает положительное воздействие на дыхательные органы.
- Помогает эффективно функционировать всему желудочно-кишечному тракту.
- Заметно снижает возможность образования и активности раковых клеток.
- Возобновляет потерю необходимых углеводов и белков при интенсивных занятиях спортом.
При беременности
На протяжении всей беременности нужно придерживаться строгой диеты, но необходимые матери и ребенку микроэлементы и витамины должны быть в достаточном количестве. В связи с этим часто врачи рекомендуют включить в рацион будущей матери арахисовую халву. Особенно стоит обратить внимание на такой совет женщинам, которые подвержены частым перепадам эмоций и склонны к депрессивным настроениям во время беременности.
Дело в том, что арахис поставляет в организм нужный РР и линолевую кислоту, которые регулируют гормональный фон и способствуют развитию плода на всех этапах роста. Помимо этого потребность сладкого во время вынашивания ребенка лучше восполнять халвой, нежели тортами и обилием сахара. После рекомендации врача о необходимости употребления арахисовой халвы нужно соблюдать ряд правил, чтобы питание приносило не только удовольствие, но и пользу:
- Исключение одновременного употребления арахисовой халвы и молочных диетпродуктов из-за риска прибавления нежелательных килограммов.
- При включении халвы в диету, нужно убрать из рациона остальные сладкие продукты. Лучше смешать халву и подсушенными кусочками фруктов для получения максимальной пользы при минимуме калорий.
- Запивать десерт лучше душистым травяным чаем без добавления сахара или простой водой.
- Выбирая арахисовую халву в магазине, продуктивнее будет отдать предпочтение чистым сортам без глазури и длинного списка дополнительных составляющих.
Оптимальным выходом при выборе такого десерта станет домашнее приготовление, тогда будущая мама точно знает, что именно входит в состав арахисовой сладости.
Кормящим
Халва из арахиса часто рекомендуется как дополнительный источник витаминов для матери и ребенка при грудном вскармливании. Предпочтение именно арахисовому десерту вместо халвы из подсолнечника обосновано, прежде всего, тем, что в ней большая доза фолиевой кислоты.
Недостаток этой кислоты в период кормления может отразиться и на полноценном развитии малыша и на самой матери. Нехватка кислоты ведет за собой упадок сил и апатию кормящей и, как следствие, нарушение лактационного процесса. Необходимую дозу фолиевой кислоты для полноценного развития ребенок сможет получать с молоком матери, если она включит в свой рацион халву из арахиса.
Важно! Необходимо внимательно следить за кожей младенца после употребления мамой арахисовой халвы. Арахисовую сладость нужно исключить из питания кормящей в случае появления аллергической реакции у ребенка – покраснение, сыпь, отечность.
Детям
Если халва сделана из натуральных ингредиентов, то вреда растущему детскому организму она не причинит. Насыщенность витаминами группы Е, В и А в арахисовой халве позволяет укрепить ослабленный детский иммунитет. Помимо этого, группа этих витаминов нормализует зрение и помогает сердечно-сосудистой системе работать в нормальном режиме. Единственное исключение – это возраст до 5 лет. В этот период велик шанс травм полости рта кусочками арахиса и возникновения кариеса молочных зубов. Также не исключен риск того, что малыш может подавиться липкой консистенцией продукта.
Детям школьного возраста можно постепенно вводить в рацион арахисовую халву. Единственное, за чем нужно следить родителям – это дозировка. Оптимальным в этом возрасте считается норма 10-15 грамм в течение дня. Введение в рацион этого продукта возможно только в том случае, если у ребенка отсутствует аллергия на орехи. Если эта вероятность исключена, то собирая школьника на занятия, лучше положить ему на перекус кусочек халвы, чем шоколад или конфеты.
Такое подкрепление позволит ему не только насладиться приятным вкусом, но и восстановить силы после утомительных уроков. Маленький кусочек арахисового десерта надолго избавит школьника от чувства голода и позволит спокойно дождаться полноценного обеда. Следует чередовать халву, например, с мармеладом или яблоком, не навязывая ребенку арахисовый десерт, как обязательное ежедневное мероприятие. Оптимальное начало употребления этого десерта – раз в неделю, дальше можно постепенно предлагать ребенку арахисовую халву чаще.
Возможный вред и противопоказания
Даже если нет противопоказаний, и употребление восточной сладости рекомендовал врач, нужно включать ее в рацион с осмотрительностью тем людям, кто следит за своим весом. Тахинно-арахисовая халва – это не только польза для всего организма, но и возможная причина лишнего веса. Если человек, который хочет похудеть, чувствует, что полностью насытился после ужина или обеда, то от восточного десерта лучше отказаться. Также не стоит есть арахисовую халву на ночь, она тяжела для переваривания организмом в ночное время. Хорошо полакомиться маленьким кусочком арахисовой пасты в утреннее время после завтрака. Для тех людей, кто считает калории, можно и полностью заменить тяжелый завтрак дневной дозой халвы. В этом случае человек получает запас витаминов и бодрости на весь день без волнений за фигуру.
В связи с этими противопоказаниями лучше воздержаться от употребления арахисовой халвы следующим группам людей:
- диабетикам;
- людям с ожирением или склонным к быстрому набору лишнего веса;
- пациентам, больным хроническим холециститом;
- людям, страдающим панкреатитом;
- лицам, находящимся в острой фазе заболевания печени;
- людям, страдающим проблемами с желудком.
Как приготовить халву самому
Все положительные моменты употребления арахисовой халвы уместны только в случае натурального состава продукта. Даже если у человека нет противопоказаний и аллергии на орехи, то исключить риск нежелательных последствий потребления можно только тогда, когда есть уверенность в полезности и свежести всех ингредиентов. Оптимальным выходом из сомнительной ситуации станет приготовление арахисовой халвы собственноручно. Для этого нужно лишь подобрать свежие продукты и знать проверенный рецепт.Необходимые ингредиенты
Перед началом готовки восточной арахисовой сладости для шести персон необходимо подготовить следующие продукты:
- сырой арахис хорошего качества 170 г;
- мука высшего сорта треть стакана;
- сахар ванильный треть стакана;
- вода дистиллированная 120 мл;
- масло растительное 50 мл;
Также нужно иметь под рукой следующие вспомогательные инструменты: хорошую глубокую сковороду, мощный блендер, небольшую кастрюлю, сито, красивую тарелку.
Пошаговое приготовление
Для спокойного приготовления арахисовой халвы в домашних условиях нужно действовать поэтапно:
- Высыпать арахис на раскаленную сковороду, убедившись в целостности и качестве орехов. Жарить около 4-5 минут с небольшим количеством масла на малом огне до готовности.
- Готовый арахис остудить и, тщательно отшелушив от пленки, измельчить в блендере в мелкую консистенцию.
- Муку, просеянную через специальное мелкое ситечко, нужно высыпать на сухую сковороду. Ее стоит обжаривать до возникновения характерного запаха, напоминающего ореховый аромат. Когда мука станет золотистого цвета – это признак необходимой готовности.
- В сотейник с золотистой мукой нужно подсыпать щепотку ванильного сахара и все перемолотые орехи из блендера. После этого можно добавить немного растительного масла и смешать ингредиенты в сковороде до однородной консистенции.
- На соседнюю конфорку необходимо поставить кастрюлю с водой и нагреть жидкость до состояния кипения. Весь сахар высыпается в воду и варится до состояния сиропа, когда кристаллики полностью растворятся.
- Как только сахар в кипящей воде растает, можно смело добавлять к нему все арахисовое содержимое соседнего сотейника. Постоянно перемешивая, полученную смесь нужно довести до необходимой густоты.
- Выключить огонь, переложить арахисовую халву на приготовленное красивое блюдо, оставить в покое до полного остужения.
- Можно подавать остывшее лакомство к столу, не забыв заварить душистый чай.
Приготовленная таким нехитрым способом, арахисовая халва получается вкусной, полезной и воздушной по своей консистенции.
Сколько можно употреблять
Несмотря на то, что арахисовая халва кладезь витаминов и полезных микроэлементов, злоупотреблять ее поеданием в больших количествах не стоит. Лакомясь восточным десертом каждый день не более 25-30 г, можно сохранять идеальную фигуру и насладиться нежным арахисовым вкусом.
Калорийность Халва арахисовая. Химический состав и пищевая ценность.
Халва арахисовая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 — 28,3 %, витамином B6 — 17,4 %, витамином B9 — 16,3 %, витамином PP — 14,3 %, магнием — 54,5 %, фосфором — 75,9 %, железом — 25,2 %, марганцем — 43,7 %, медью — 120,2 %, селеном — 20,9 %, цинком — 36 %- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
польза и вред, рецепт, калорийность, состав
Польза и вред арахисовой халвы должны учитываться любым человеком, который употребляет или планирует употреблять данный продукт в пищу. Халва является традиционным десертом в восточных странах. Данный продукт ценится местными жителями за его свойства, натуральные вкусовые качества, при этом мало кто знает, что арахисовый десерт является не только вкусным, но и полезным.
Халва обладает полезными свойствами благодаря добавлению арахисовых зерен – пищевых компонентов, которые высоко ценятся гурманами. Таким образом, халва со всеми своими полезными свойствами представляет десерт, приготовленный из перемолотого арахиса с добавлением сахарного песка и карамели.
Состав и калорийность арахисовой халвы
Если рассматривать стандартный состав, то в него входят:
- измельченные орехи;
- сахар.
Среди вспомогательных элементов можно встретить:
- разные масла;
- патоку;
- муку.
В зависимости от производителя могут меняться и дополнительные ингредиенты, которые каждый добавляет по-своему личному усмотрению.
Калорийность на каждые 100 г продукта составляет порядка 470 ккал. Сюда входит:
- белки – 15 г;
- жиры – 33 г;
- углеводы – 29 г.
Если рассматривать белки, жиры и углеводы в цифровом соотношении, то данный показатель составит – 1:2:9.
Благодаря своим полезным свойствам халва способна повлиять на здоровье человека. Обусловлено это тем, что в продукте содержится большое количество витаминов и минералов.
Важно! Пищевые волокна и вода полностью отсутствует.
Польза арахисовой халвы для организма
Благодаря своим полезным свойствам, арахисовую халву рекомендуют употреблять даже медицинские работники.
Если рассматривать полезные свойства для здоровья, то стоит отметить:
- благоприятное воздействие на кожу, предотвращает преждевременное старение;
- стоит отметить особую пользу халвы арахисовой для женщин, планирующих беременность. Благодаря полезным свойствам и содержанию большого количества фолиевой кислоты, продукт способен положительно воздействовать на здоровье матери и плода;
- для мужского организма арахисовый продукт полезен тем, что улучшает самочувствие и увеличивает потенцию, но при этом нельзя забывать о возможном вреде, нужно заранее проконсультироваться со специалистом;
- полезные свойства продукта способствуют защите организма от вредных микробов;
- обладает омолаживающим эффектом;
- помогает нормализовать давление;
- принимает участие в обмене веществ;
- так как в арахисовой халве содержится много железа и витаминов, это позволяет значительно улучшить мозговую активность;
- предотвращает появление раковых клеток.
В процессе приготовления продукта используется масло, полученного из земляных орехов. Его используют в народной медицине для предотвращения появления злокачественных опухолей.
Внимание! Диетологи придерживаются мнения, что арахисовая халва приносит как пользу, так и вред для организма, поэтому суточная норма должна составлять до 15 г продукта, что позволит не навредить фигуре.
Для кого полезна арахисовая халва
Арахисовый десерт рекомендуют употреблять людям, занимающимся интеллектуальным видом деятельности. Благодаря большому содержанию углеводов, продукт способен зарядить бодростью и увеличить работоспособность.
Также стоит учитывать спортсменов и людей, занимающихся тяжелыми трудом, связанным с физической нагрузкой. В умеренном количестве арахисовый продукт полезен и для детского организма. Если у ребенка слабая иммунная система, то продукт способен ее укрепить.
Важно! Полезна арахисовая халва для женщин, которые тщательно следят за состоянием кожи. Но перед началом употребления рекомендуется обратиться за консультацией к специалисту, что предотвратит возможный вред и побочные действия.
Польза и особенности тахинно-арахисовой халвы
Как и любой другой продукт, халва тахинно-арахисовая может принести как пользу, так и вред для здоровья человека. Если придерживаться общих рекомендаций по употреблению тахинной халвы, то она способна оказать на организм только положительное воздействие, а не нанести вред:
- благодаря наличию калия можно предотвратить появление инсульта;
- способствует улучшению жировых обменов;
- помогает поддерживать кости и суставы в хорошем состоянии;
- если употреблять продукт регулярно в допустимых количествах, то можно улучшить обмен кислорода в организме;
- поднимает настроение;
- обладает омолаживающим эффектом;
- улучшает общее состояние ногтей и волос;
- увлажняет кожу;
- укрепляет иммунную систему.
Несомненно, благодаря своим полезным свойствам продукт способен принести человеку существенную пользу, но никогда нельзя забывать про вред, возможные последствия и личную непереносимость некоторых компонентов, входящих в состав халвы.
Можно ли давать арахисовую халву детям
Несмотря на то, что продукт готовят из натуральных составляющих, всегда нужно учитывать пользу и вред халва из арахиса. В ней содержится большое количество минералов и витаминов, что полезно для организма, но в некоторых случаях не избежать вреда, особенно если это касается детей.
Входящие в состав вещества позволяют укрепить иммунную систему, наладить работу сердечной мышцы, но при этом не рекомендуется давать арахисовое лакомство детям, не достигшим 6-летнего возраста.
Для подростков можно смело включать халву в рацион питания, но при этом суточная норма не должна превышать 15 г, в противном случае избежать вреда для организма не получится.
Перед тем как начать давать данный продукт ребенку, стоит убедиться, нет ли у него аллергической реакции на компоненты, входящие в состав. Чтобы не нанести детскому организму вреда, стоит предварительно обратиться за консультацией к педиатру.
Совет! Чтобы придать ребенку заряд бодрости на весь день, можно давать халву из арахиса на завтрак, дополнив ее стаканом молока либо какао.
Сколько арахисовой халвы можно съесть в день
Для людей, страдающих лишним весом, необходимо обязательно знать, сколько в день допускается употреблять в пищу арахисовой халвы, в противном случае она принесет не пользу, а только вред.
Ежедневно допускается съедать не больше 30 г продукта, в результате чего можно не бояться прибавления в весе. Такое же количество допускается употреблять людям, находящимся на диете, но при условии, что продукт будет съеден утром и на протяжении дня пища будет максимально легкой. Для людей с избыточным весом допустимая норма составляет порядка 50 г, но не чаще, чем 1 раз в неделю.
Рецепт домашней халвы из арахиса
Полезными свойствами может обладать не только покупная продукция, но и домашняя. В домашних условиях процесс приготовления осуществляется поэтапно. В среднем весь процесс приготовления занимает 1 час.
Алгоритм действий выглядит следующим образом:
- Потребуется 1 кг жареных орехов. Если найти такие не получится, то можно взять сырые орехи и пожарить дома самостоятельно в духовке. Для этого необходимо разогреть духовку, выложить арахис на противень и оставить в выключенной духовке на 25 минут.
- После этого орехи нужно остудить и измельчить в блендере до состояния муки. При необходимости можно для подобных целей использовать мясорубку.
- На сковороде требуется поджарить 1 ст. пшеничной муки (без добавления масла) и 50 г кунжутных семечек.
- В отдельной емкости смешивают 1 ст. сахара и 5 ст. л. горячей воды, и полностью растворяют сахарный песок.
- В сироп добавляют 100 г сливочного мягкого масла, кунжут и измельченный арахис. Все тщательно перемешивают, добавляют обжаренную муку и замешивают тесто до однородной структуры.
- Затем тесто перемещают в марлю и помещают в емкость под пресс.
- В таком состоянии продукт должен находиться на протяжении 2 часов.
Если необходимо сделать рассыпчатую халву, то сахар нужно растворять не полностью.
Вред арахисовой халвы и противопоказания
Арахисовая халва оказывает существенный вред людям, которые страдают сахарным диабетом. Так как данный продукт является высококалорийным и содержит много сахарного песка, то уровень сахара в крови быстро увеличивается. Кроме того, есть вероятность набрать лишний вес.
Отказаться от такого лакомства стоит людям, у которых наблюдается аллергическая реакция на семечки и орехи. Не стоит забывать и про ряд хронических заболеваний, куда можно отнести проблемы с желудком – в данном случае от арахисовой халвы также стоит отказаться.
При наличии любых патологий рекомендуется изначально обратиться за консультацией к лечащему врачу. Так как в продукте большое количество жиров и углеводов, то он достаточно сложно переваривается в ЖКТ.
Всегда нужно помнить о вредных добавках, которыми, как правило, злоупотребляют некоторые недобросовестные производители. Именно поэтому многие рекомендуют готовить такое лакомство в домашних условиях, без добавления усилителей вкуса.
Совет! Находясь на диете, не рекомендуется злоупотреблять халвой. Если планируется вводить в рацион питания кунжутно-арахисовую халву, то пользу и вред, который она может принести, стоит учитывать заранее.
Выбор и хранение арахисовой халвы
Чтобы правильно выбрать арахисовую халву, стоит придерживаться некоторых рекомендаций во время покупки:
- особое внимание стоит уделять герметичности упаковки, в которой находится продукт;
- на сладостях не допускается наличие масляных пятен;
- если разрезать халву, то она не должна крошиться, при этом должно наблюдаться полное сохранение формы;
- если восточные сладости высокого качества, то в них должны отсутствовать прожилки карамели, неизмельченные орехи;
- готовый продукт должен иметь идеальную форму;
- не должно оставаться горького послевкусия.
Хранить арахисовую халву рекомендуют в холодильнике. Предварительно потребуется снять герметичную упаковку и поместить продукт в стеклянную емкость, например, банку. Таким образом, срок хранения будет увеличен.
Заключение
Польза и вред арахисовой халвы должны учитываться всеми сладкоежками. Жители восточных стран уверены, что благодаря своим полезным свойствам данный продукт способен принести организму человеку пользу, вылечить от ряда заболеваний. Десерт из арахиса полезен для человека, но только в том случае, если употреблять его правильно и не превышать допустимую суточную норму, в противном случае избежать вреда для здоровья не получится.
Была ли Вам данная статья полезной?
Да Нет
Калорийность арахисовой халвы | Здоровое питание
Ноя-6-2020 Автор: KoshkaS
Диетические свойства:
Сколько калорий в арахисовой халве, какие есть у нее диетические свойства, все это интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.
Так вот:
Арахис содержит многие из необходимых человеку микроэлементов (кальций, калий, магний, никотиновая кислота, железо), а также жиры и белки, витамины A, B1, B2, В3, C. Он содержит достаточно большое количество витамина Е, который, как известно, благотворно влияет на головной мозг, в частности, улучшает память человека.
Орех в своем составе содержит полифенол, который является прекрасным природным антиоксидантом. При тепловой обработке, содержание этого вещества увеличивается, поэтому употребляя арахис жареный польза от полифенола становится более выраженной, а антиоксидантные свойства ореха повышаются.
Содержащиеся в нем ненасыщенные жиры способствуют снижению уровня «плохого» холестерина в крови, помогают избавиться от лишнего веса. Поджаренные орешки и так вкусны, поэтому их охотно едят целыми, иногда подсластив или посолив. А в раздробленном виде они добавляются во многие кондитерские изделия, пасты, кремы, кофе, халву.
Халву подают как самостоятельный десерт, её глазируют или используют в качестве начинки. В некоторых странах халву едят с хлебом, например, в Египте один из самых популярных бутербродов представляет собой хлеб с маслом и арахисовой халвой.
Сколько в ней калорий?
А вот сколько:
Калорийность арахисовой халвы, на 100 грамм, составляет:
502 ккал
Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:
Белки — 12,7
Жиры – 29,0
Углеводы – 47,0
Отличное видео с отличным рецептом. Стоит посмотреть!
И еще:
Хранить можно халву в кладовой или помещении, где температура не превышает 12° C, а в холодильнике – при 7° C. В открытом виде продукт нужно обязательно поместить в любую тару и закрыть крышкой, в противном случае он впитает все посторонние запахи.
Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!
Еще по этой же теме:
Калорийность халвы самаркандской | Здоровое питание
Янв-24-2020 Автор: KoshkaS
Диетические свойства:
Сколько калорий в халве самаркандской, какие есть у нее диетические свойства, все это интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.
Так вот:
Халва, как оказывается, продукт весьма непростой. Помимо отдельных негативных качеств, присущих сладостям, она также имеет массу полезных свойств. К примеру, нельзя отрицать ее пользу в качестве источника энергии для организм. Такая особенность этого восточного лакомства была известна людям еще в старину. Отправляясь в далекий поход, путешественники обязательно запасались ею, поскольку для ее хранения не требуется обеспечивать каких-то специальных условий.
Она является богатым источником витаминов В1, В4, и Е. Перечисленные витамины позитивно воздействуют на состояние волос, помогают их восстановить, уберегут от стрессового выпадения. Кроме того, эти витамины полезны для кожи, защищают нас от свободных радикалов, тормозят процессы старения.
В странах Среднего востока для ее приготовления традиционно используется пряный кунжут. Кунжутная халва содержит много цинка, кальция, фосфора, марганца, витаминов из группы В, антиоксидантов. Жители Востока считают ее вкусным лекарством от мигрени, простуды, средством, чтобы восстановить силы.
Халва из арахиса содержит линолевую кислоту, витамины РР и В2. Она помогает укрепить память, снять нервное напряжение, воздействует на нейронные связи головного мозга.
Сколько в ней калорий?
А вот сколько:
Калорийность халвы самаркандской, на 100 грамм, составляет:
470 ккал
Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:
Белки — 10,0
Жиры – 22,0
Углеводы – 56,0
Отличное видео с отличными советами по похудению. Стоит посмотреть!
И еще:
От этой сладости нужно отказаться если у вас к ней индивидуальная непереносимость или диабет. А так же не стоит есть халву, если у вас :
- Ожирение
- Панкреатит в острой форме
- Кариес
- Диатез
- Мочекаменная болезнь
- Заболевания печени
Да и здоровому человеку нужно знать меру.
Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!
Еще по этой же теме:
Халва: польза и вред для организма
Десерт, имеющий рассыпчатую консистенцию и своеобразный вкус, пробовали все. У халвы есть ярые противники и явные сторонники, потому что одни считают, что она приносит вред здоровью, а другие уверены, что от неё организму – сплошная польза. Обе стороны по-своему правы.
Калорийность и химический состав
Существует более 100 разновидностей халвы, но традиционно, первое место занимает подсолнечная, второе – ореховая, третье — тахинная и кунжутная (сугубо восточные варианты). Химический состав и калорийность видов различается, что объясняется разнообразием исходного сырья.
| Показатель | Подсолнечная | Ореховая (арахисовая) | Тахинная | Кунжутная |
| Калорийность на 100 г | 516 | 490 | 507 | 470 |
| Белки, г | 11,7 | 16,8 | 13,2 | 11,9 |
| Жиры, г | 29,8 | 27,9 | 31,1 | 28,7 |
| Углеводы, г | 55 | 46,3 | 50,5 | 44,5 |
| Витамины, мг | ||||
| Аскорбиновая кислота | 3,2 | 4,3 | 5,5 | 4,7 |
| Никотиновая кислота | 6,4 | 6,2 | 6,7 | 6,8 |
| Токоферол | 17,8 | 19,9 | 22,9 | 21,2 |
| Тиамин | 0,9 | 0,8 | 0,8 | 0,8 |
| Рибофлавин | 0,1 | 0,1 | 0,12 | 0,11 |
| Ретинол | 0,1 | 0,1 | 0,13 | 0,11 |
| Минералы, мг | ||||
| Калий | 352 | 432 | 275 | 312 |
| Магний | 189 | 168 | 304 | 239 |
| Кальций | 311 | 465 | 1500 | 1356 |
| Фосфор | 298 | 367 | 401 | 345 |
| Натрий | 89 | 57 | 40 | 41 |
| Железо | 31,2 | 29,5 | 49,2 | 45,8 |
Полезные свойства
Калорийность халвы высока, но если употреблять её в умеренных количествах – не более 30 г в день, то особого вреда фигуре и здоровью такая доза не принесёт. Примечательно, что у каждого вида халвы – свои полезные свойства.
Например – фисташковая особенно показана к употреблению спортсменам, так как она расслабляет мышцы и помогает восстановить силы после интенсивных тренировок. Кунжутная – природный афродизиак, шоколадная (глазированная) – мощный антидепрессант. У всех видов восточной сладости есть и общие полезные свойства:
- Увеличивает уровень гемоглобина в крови, что объясняется повышенным содержанием в составе железа.
- Большое количество витаминов позволяет организму частично восполнять дефицит этих веществ.
- Действует на нервы успокаивающе, причём настолько, что может взять на себя функцию слабого снотворного.
- Благотворно влияет на сердце, поскольку содержит калий и магний.
- Способствует нормализации артериального давления.
- Приостанавливает рост опухолей (как злокачественных, так и доброкачественных).
- Рекомендована к употреблению лицам, занятым умственным трудом, потому что содержит глюкозу и ПНЖК, необходимые для питания мозга.
- Усиливает перистальтику кишечника и помогает ликвидировать застойные явления.
- Оказывает позитивное влияние на органы репродукции (как мужские, так и женские), из-за содержиния фолиевой кислоты.
- По протеиновому составу халва близка к мясу, следовательно, она является ценным источником аминокислот.
- Укрепляет организм после длительной болезни и хирургических вмешательств.
- Замедляет процессы старения.
Виды халвы
Подсолнечная
Распространена больше всего, по крайней мере, в русскоговорящих странах. Это не такой древний продукт, как её восточные «собратья», потому что подсолнечная халва появилась в 20 веке. В ней, помимо витаминов, минералов, ПНЖК и белка содержится фитостерол. Это – биологически ценное вещество, выводящее лишний холестерин, препятствующее появлению атеросклероза и эффективно борющееся с раковыми клетками. Кстати, дефицит фитостерола в организме у мужчин провоцирует появление простатита.
Миндальная
Настоящее лакомство, особенно полезное для беременных женщин и тех, кто следит за фигурой. Это – едва ли не самая низкокалорийная разновидность, которая «бедна на жиры», но богата на протеины, витамин D, калий и магний. Исходным сырьём является сладкий миндаль.
Арахисовая
На неё стоит обратить внимание всем женщинам, которым небезразлично собственное здоровье и внешний вид. В этом десерте – огромное количество «омолаживающих» веществ, а также ценных ПНЖК, которые помогают придать коже, ногтям и волосам совершенно роскошный вид. Продукт имеет кремовый цвет и плотную структуру, а внутри него нередко можно обнаружить кусочки цукатов (свойственно для классического варианта).
Тахинная (персидская)
Для её приготовления используют пасту тахини, которую делают из семян кунжута путём тщательного перетирания. Паста тахини – продукт универсальный, ведь её можно встретить в составе различных закусок и соусов, которыми так богата восточная кухня. Тахинная халва имеет несколько необычный вкус и богата полезными веществами, которые избавляют от головных болей и позитивно влияют на органы дыхания.
Кунжутная
Многие люди считают, что тахинная халва и кунжутная – это два одинаковых продукта. Но на самом деле это не так, потому что для кунжутной халвы паста тахини не используется, и этот десерт полностью состоит из обжаренных семян кунжута, а также других ингредиентов. Кунжутная халва уступает тахинной по целому ряду показателей, но зато она менее калорийна и обладает идентичными полезными свойствами.
Фисташковая
Возможно, что она – самая полезная из всех видов халвы, потому что содержит рекордное количество природных антиоксидантов, фосфор и особые вещества, способствующие нейтрализации молочной кислоты в мышцах. Как известно, именно образование молочной кислоты является причиной появления болевых ощущений в мышцах после больших физических нагрузок. Поэтому данный продукт должны «взять на карандаш» бодибилдеры, спортсмены и люди, занятые тяжёлым физическим трудом.
Национальные и местные виды
- Греческая. Состоит из грецких орехов, миндаля, манной крупы, изюма, пряностей и оливкового масла.
- Тверская. Орехово-подсолнечная.
- Узбекская. Бывает нескольких видов – с фисташками, грецкими орехами, с молоком, с шоколадом.
- Самаркандская. Готовится из взбитых белков, перетёртых в пасту орехов кешью, сливок, ванили, сахара. В середине – начинка из кешью.
- Шекинская. В составе можно обнаружить кинзу и кардамон.
- Кокандская. Готовится на сливках, содержит большое количество «разномастных» орехов и шоколад.
- Азовская. Изготавливается из семян подсолнечника. Это – глазированный десерт.
- Ингушская. В составе есть кукурузная мука и грецкие орехи.
- Чеченская. Отличается от ингушской лишь видом муки (пшеничная).
- Таджикская. В структуре имеются карамельные волокна.
- Индийская. Готовится их сладкой моркови, бутылочной тыквы, пряностей, орехов, муки, соков.
- Турецкая. Ключевые ингредиенты: ореховая паста, сахар, мёд.
- Танзанийская. На основе кокосового молока.
Польза халвы во время беременности и лактации
Особо полезной для дамы «в положении» будет миндальная халва, продукт оказывает положительное влияние на формирование сразу нескольких систем будущего ребёнка. При отсутствии возможности приобретения данной разновидности, можно употреблять подсолнечную халву, которая:
- способствует нормальному течению беременности;
- положительно влияет на пищеварительный процесс;
- частично удовлетворяет потребность организмов в минералах и витаминах;
- нормализует кислородный обмен;
- укрепляет сердце.
Не стоит злоупотреблять данным лакомством, особенно, на поздних сроках, так как это поспособствует набору лишнего веса и появлению диабета. Кормящим мамам можно употреблять продукт, с большой осторожностью, он может вызвать появление аллергии у ребёнка.
Халва способствует восстановлению организма, избавляет от послеродовой депрессии и помогает усилить выработку грудного молока. Но поскольку она относится к разряду «тяжёлой» пищи, употреблять её женщинам, имеющим заболевания органов ЖКТ, не рекомендуется.
Чтобы не навредить здоровью и фигуре, следует ознакомиться с суточными нормами употребления халвы: детям старше 5 лет – 20-25 г, худеющим и беременным – не более 30, абсолютно здоровым людям – не более 50 г. Женщины, перешагнувшие «бальзаковский возраст», должны сократить количество потребляемых калорий, и им рекомендована «детская» доза – 20-25 г.
Как правильно выбрать халву
Перед тем, как приобретать в магазине халву, стоит внимательно проверить: не нарушена ли целостность упаковки. Негерметично упакованный продукт сильно теряет в качестве, потому что кислород ускоряет процесс окисления жиров, из-за чего они прогоркают.
У качественного продукта на поверхности нет никаких пятен, в том числе, и масляных. Внутри или на изломе не должно быть никаких посторонних вкраплений в виде шелухи или карамельных прожилок. При разрезании продукта ножом он не должен крошиться, а замятые края – первый признак, что производитель ввёл в рецептуру дешёвые заменители. Горьковатый вкус имеет только кунжутная халва, а для подсолнечной характерна волокнисто-слоистая структура.
Как приготовить халву в домашних условиях
Самым доступным ингредиентом (и распространённым) являются семена подсолнечника. При желании, их можно заменить кунжутом или арахисом. Рецепт приготовления домашней халвы прост, и для этого потребуется:
- Неочищенные, обжаренные семечки или арахис – 4 ст.
- Мука пшеничная – 2 ст.
- Сахар – 10 ст. л.
- Вода – 1,5 -2 ст.
- Растительное масло – 1 ст. л.
При помощи мясорубки измельчить обжаренные неочищенные семечки. На сухой сковороде обжарить муку до тёмно-золотистого оттенка, и смешать её с получившейся массой в подходящей посуде. Вскипятить в кастрюле воду, влить в неё масло и всыпать сахар.
Задача – сварить сироп, что делается на медленном огне, при постоянном помешивании. Время приготовления – 15 минут. После, нужно аккуратно влить сироп в подготовленную массу и тщательно перемешать. Полученную смесь обернуть целлофаном и убрать в холодильник на пару часов.
Противопоказания
При наличии лишнего веса, индивидуальной непереносимости ингредиентов и ряда заболеваний от употребления халвы нужно отказаться. Прежде всего, это касается лиц, страдающих:
- панкреатитом в острой форме;
- ожирением;
- сахарным диабетом;
- диатезом;
- кариесом;
- мочекаменной болезнью;
- патологиями печени.
Восточная сладость, поедаемая в больших количествах, никакой пользы организму не принесёт, поскольку данный продукт содержит много жира и сахарозы. Также, некоторые производители вводят в состав своей продукции не очень полезные добавки, например, патоку и усилители вкуса.
Вопрос-ответ
Можно ли есть халву при диабете 2 типа? Для диабетиков разработаны рецептуры нескольких видов халвы, и все они изготавливаются с применением сахарозаменителей. Обычный продукт, продающийся в магазине, запрещён к употреблению лицами, страдающим СД, вне зависимости от его типа.
Можно ли есть халву при панкреатите? Если болезнь находится в стадии обострения, то из рациона этот продукт исключается полностью. При хронической форме и в стадии ремиссии суточная доза восточной сладости не должна превышать 20 г.
Полезна ли халва подсолнечная для похудения? Полный отказ от сладостей провоцирует пищевые и нервные срывы. При похудении лучше употреблять халву, приготовленную самостоятельно, состоящую из мёда, фруктозы, семян подсолнечника и льна. Суточная доза – максимум 30 г.
калорий в арахисе
Просмотрите другие пищевые ценности (например, углеводы или жиры) с помощью фильтра ниже: посмотреть другие результаты для арахиса | Популярный выбор:Пищевая ценность Сумма на порцию калорий 161 % дневных значений * Всего жиров 13.96 г 18% Насыщенные жиры 1,937 г 10% Транс Жир – Полиненасыщенные жиры 4,411 г Мононенасыщенные жиры 6,926 г Холестерин 0 мг 0% Натрий 5 мг 0% Всего углеводов 4.57 г 2% Пищевые волокна 2,4 г 9% Сахар 1,13 г Белок 7,31 г Витамин D – Кальций 26 мг 2% Утюг 1,3 мг 7% Калий 200 мг 4% Витамин А 0 мкг 0% Витамин C 0 мг 0% Другой недавно популярный арахис: |
Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.
Пищевая ценность арахиса — польза для здоровья от Moong Phalli
Прочтите о пищевой ценности, пользе для здоровья, пищевой ценности и калориях, содержащихся в арахисе
Если вы считаете, что арахис происходит из семейства ореховых, сначала сообщите, что он принадлежит к семейству бобовых, в которое также входят фасоль, горох, нут и чечевица.Происходя из стеблей растения, арахис на ранних стадиях выталкивается растением в землю, где и происходит сам процесс созревания. Уроженец полузасушливых районов Бразилии, арахис ботанически известен как Arachis hypogaea, и он характеризуется беловато-белыми лепестками, покрытыми коричневато-красной кожицей и аккуратно помещенными в ядра овальной формы. Земляные орехи, арахис, губер-горох, обезьяньи орехи, пигмеи и свиные орехи — вот некоторые местные названия, используемые для арахиса во всем мире.Ешьте их солеными, жареными, острыми, вареными или даже сырыми; арахис обладает исключительной питательной ценностью. Помимо повышения уровня энергии, арахис почитается за его способность предотвращать определенные заболевания и рак благодаря высокому содержанию белка и химическому составу. Из-за орехового, стойкого и восхитительного вкуса этих хрустящих лакомств арахис перерабатывается в множество пищевых продуктов, включая масло, масло, муку и хлопья. Читайте дальше, чтобы узнать, какими витаминами и минералами богат арахис, что делает его исключительно полезной закуской.
Арахис произрастает в Западном полушарии, хотя сегодня он выращивается в тропических и субтропических регионах по всему миру. Родом из Южной Америки, арахис возник в Бразилии и Перу, а испанские исследователи распространили его по всему миру. Когда испанцы исследовали Новый Свет, арахис уже выращивали даже в Мексике. Вернувшись в Испанию, исследователи привезли с собой арахис. Со временем торговцы завезли их в Азию и Африку.Хотя они широко выращивались в Южной Каролине, они считались пищей скота и бедняков. Но с началом Гражданской войны произошли быстрые перемены: солдаты стали искать арахис в качестве еды. Это оказался плодотворный период для производства арахиса, но он не пользовался большим спросом из-за низкого качества и неоднородности. С началом 20 -х годов века было изобретено новое оборудование для посадки, возделывания, сбора и сбора арахиса с растений.Это резко увеличило спрос на арахисовое масло, жареные и соленые орехи, арахисовое масло и конфеты. Помимо добавления арахиса к нескольким закускам, основным блюдам, супам и десертам, в 1903 году Джордж Вашингтон Карвер из Института Таскиги в Алабаме продвигал и улучшал выращивание арахиса. Сегодня арахис широко выращивают в качестве товарной культуры в Китае, Индии, Индонезии, странах Африки и США.
Польза для здоровья от Moong Phalli (арахис)
Белок, присутствующий в значительных количествах, делает арахис очень рекомендуемой пищей для людей, занимающихся бодибилдингом, а также для слабых, страдающих от недоедания и недостаточного веса.
Арахис, являющийся хорошим источником мононенасыщенных жиров, является прекрасным компонентом здорового сердца. Эти полезные жиры транспортируют хороший холестерин по всему телу и снижают уровень ЛПНП (плохого холестерина), тем самым снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Арахис известен своей способностью укреплять здоровье сердца человека благодаря наличию необходимых питательных веществ, таких как витамин Е, ниацин, фолиевая кислота, белок и марганец.Кроме того, они также содержат ресвератрол, который, как считается, снижает риск сердечного приступа.
Арахис наполнен антиоксидантами, полифенолами, которые содержат соединение, называемое п-кумаровой кислотой. Обжарка арахиса дополнительно увеличивает уровень п-кумаровой кислоты, тем самым повышая уровень антиоксидантов на 22%. В результате жареный арахис имеет более высокий уровень антиоксидантов, чем ежевика, клубника, яблоки, морковь и свекла.
Арахис, богатый витамином Е, защищает кожу от солнечных лучей и старения, что очень важно для правильного функционирования организма.
Обладая достаточным количеством калия в арахисе, он способствует здоровому функционированию мышц и правильному регулированию кровяного давления.
Значительное количество клетчатки и воды важны для поддержания здоровья и формы человека, поскольку они эффективно стимулируют расщепление продуктов, которые мы едим.Употребление горсти арахиса несколько раз в неделю помогает предотвратить образование желчных камней и снижает риск рака толстой кишки.
Арахис содержит приличное количество фолиевой кислоты, которое способствует женской фертильности. Арахис до и во время беременности снижает риск рождения ребенка с серьезным дефектом нейтральной трубки до 70%.
Хотя арахис содержит небольшое количество кальция и витамина D, их сочетание способствует хорошему здоровью костей и зубов.Люди со здоровым уровнем кальция и витамина D в организме реже страдают остеопорозом или остеопенией на поздних стадиях.
Арахис помогает людям, страдающим диабетом 2 типа или инсулинорезистентным. У них низкий гликемический индекс, поскольку они держат под контролем уровень сахара и инсулина.
Употребление продуктов, богатых ниацином, таких как арахис, очень эффективно защищает от болезни Альцгеймера и возрастного когнитивного снижения.
Хотя арахис является высококалорийным продуктом, он помогает в диете для похудания. Когда вы едите арахис, вы, вероятно, будете есть меньше калорий во время других приемов пищи, поскольку клетчатка, белок и жир в арахисе дают чувство сытости.
Арахис часто называют «пищей для мозга» из-за содержания в нем витамина B3 или ниацина. Это питательное вещество способствует нормальному функционированию мозга и улучшает память.
Арахис обогащен аминокислотой триптофаном, которая необходима для выработки серотонина, ключевого элемента регуляции настроения. С началом депрессии некоторое количество серотонина, вероятно, будет высвобождено из нервных клеток мозга. Триптофан усиливает антидепрессивный эффект серотонина, тем самым регулируя количество серотонина и, следовательно, борясь с депрессией.
Пищевая ценность и калорийность Арахис
Количество: 1 стакан
Общий вес: 147 г
Питательные вещества | Сумма |
Основные компоненты |
|
Белки | 37 г |
Вода | 14 г |
Ясень | 5 г |
ложки | 471.9 мг |
калорий | |
Всего калорий | 823 |
калорий из углеводов | 112 |
калорий из жира | 583 |
калорий из белка | 128 |
|
|
Углеводы |
|
Всего углеводов | 27 г |
Пищевые волокна | 13 г |
Сахар | 5.6 г |
|
|
Жиры и жирные кислоты |
|
Всего жиров | 70 г |
Насыщенные жиры | 10 г |
Мононенасыщенные жиры | 34 г |
Полиненасыщенные жиры | 22 г |
Омега-3 жирные кислоты | 17 мг |
Омега-6 жирные кислоты | 22 г |
Витамины |
|
Витамин C | 107 мкг |
Витамин E | 9.6 мг |
Тиамин | 379 мкг |
Рибофлавин | 154 мкг |
Ниацин | 20 мг |
Витамин B6 | 386 мкг |
Фолиевая кислота | 182 мкг |
Пантотеновая кислота | 1.9 мг |
Холин | 112,7 мг |
Бетаин | 1,3 мг |
Минералы |
|
Кальций | 106 мг |
Утюг | 2.7 мг |
Магний | 247 мг |
фосфор | 568 мг |
Калий | 933 мг |
Натрий | 475 мг |
Цинк | 5.6 мг |
Медь | 1,2 мг |
Марганец | 2,8 мг |
Селен | 10 мкг |
Фторид | 24 мкг |
Сколько калорий в арахисе (на 100 г)
Арахис содержит около 567 калорий на 100 г веса.
Как купить арахис
Арахис легко доступен на рынке в различных формах, таких как очищенный, неочищенный, соленый, подслащенный и т. Д. Но лучше покупать арахис «в скорлупе» или «с скорлупой», а не в переработанном виде.
При покупке очищенного арахиса возьмите один и хорошо встряхните, чтобы проверить его качество. Снаряд должен быть тяжелым для своего размера и не издавать дребезжащего звука.Дребезжащий звук свидетельствует о том, что внутри засохли ядра.
Скорлупа арахиса не должна иметь трещин, плесени, пятен и прогорклого запаха.
Советы по хранению арахиса
Неочищенный арахис можно хранить в прохладном, сухом темном месте в течение многих месяцев, но охлаждение продлит его срок хранения примерно до девяти месяцев.
Очищенные от скорлупы арахисы необходимо поместить в герметичный контейнер и охладить, чтобы избежать порчи.Таким образом, они могут длиться до трех месяцев.
Арахис также можно заморозить в плотно закрытой таре, где его можно хранить до шести месяцев.
— ежедневная потребность в калориях
Сколько калорий мне нужно съесть?
Универсальные рекомендации по потреблению калорий не работают . Они должны быть адаптированы к каждому человеку.
Чтобы точно определить суточное количество калорий, указанное выше, введите в калькулятор свой текущий вес, возраст, рост и пол. Максимально оцените, сколько упражнений вы будете делать .
Результаты покажут, сколько калорий вы можете съесть, чтобы поддерживать или терять вес. Вам не нужно регулировать это в зависимости от частоты упражнений — это учитывается в уравнении. Стоимость обслуживания такая же, как и то, что некоторые люди называют общим дневным расходом энергии (TDEE).
По мере того, как вы худеете на , вам нужно будет пересчитать , исходя из вашего нового веса.
калорий для похудания
Наука говорит нам, что 1 фунт жира равен 3500 калориям, поэтому ежедневный дефицит в 500 калорий должен привести к потере 1 фунта жира в неделю.
На самом деле все работает не так эффективно!
Как правило, расход энергии человека уменьшается по мере того, как он становится светлее, а это означает, что вы неизбежно выйдете на плато.Количество потребляемой пищи, которое когда-то приводило к потере веса, теперь будет поддерживать только 2 .
Нужна помощь с основами похудения? Прочтите наше простое руководство.
Предупреждение!
Всегда старайтесь стремиться к дневному уровню калорийности «Снижение жира».
Уровень «Экстремальная потеря жира» — это минимальных калорий, . Не пытайтесь сразу же снизить количество калорий до этого уровня в надежде на быстрое решение.В конечном итоге это может иметь неприятные последствия.
Уровень экстремальной потери жира показывает минимальное количество калорий
, которое можно считать . Это следует рассматривать как исключение, а не правило.
Действительно лучше сжигать жир, чем морить его голодом.
Плато для похудания
Зачем использовать 7-дневный цикл калорий (зигзагообразный)?
Со временем наш организм приспосабливается к пониженному уровню калорий.
Наше тело становится более эффективным в использовании энергии (снижается метаболизм) и, следовательно, сжигает меньше жира.
Вот почему большинство из нас достигают плато потери веса.
На данный момент, единственный вариант — ускорить метаболизм :
- увеличение кардио,
- силовые тренировки,
- «чит-обеды» (т.е. периодические высококалорийные блюда),
- калорий при циклическом (или зигзагообразном) движении, калорий
- , даже изменение соотношения макронутриентов может помочь в этом (не забывайте о достаточном сне и гидратации).
Вы часто обнаруживаете, что чем ближе вы подходите к своему целевому весу (или процентному содержанию жира в организме), тем сложнее становится!
Постоянное снижение калорийности способствует еще большему снижению метаболизма — как только вы вернетесь к «нормальному» питанию, вес снова вернется.7-дневный зигзаг дает рекомендации по ежедневному потреблению калорий, которые заставят ваше тело гадать и увеличат ваши шансы на постоянную потерю веса.
Нужна помощь с выбором продуктов?Минимальное суточное потребление калорий
Трудно установить абсолютный минимальный уровень калорий, потому что у всех разный состав тела и уровень активности.
Органы здравоохранения устанавливают некоторые базовые уровни — это 1200 калорий в день для женщин и 1800 калорий в день для мужчин.
Эти абсолютные правила не имеют смысла — вы ведете сидячий образ жизни с небольшой мышечной массой? Или кто-то высокий, мускулистый и много тренируется? Абсолютные уровни не работают, но дают нам отправную точку.
При снижении калорийности:
Старайтесь не снижать потребление калорий более чем на 500 калорий ниже нормы .
Это может вызвать реакцию организма на голод, что может привести к эффекту диеты йо-йо.
Постарайтесь постепенно снизить калорий. Внезапное падение (например, на 500 калорий и более) может замедлить ваш метаболизм.
Научитесь есть медленно — исследования показывают, что люди, которые быстрее едят, тяжелее 1 .
Что происходит, когда калорий слишком мало?
- Мышечная масса расщепляется на энергию (катаболизм).
- Скорость метаболизма начинает снижаться (обычно) через 3 дня очень низкого потребления калорий — это связано с потерей мышечной массы и усугубляется ею.
- С очень низким содержанием калорий вы рискуете вялостью, дефицитом питательных веществ, усталостью и часто раздражительностью.
Вы полностью настроены на набор жира, если внезапно вернетесь к своему прежнему режиму питания.
Уровень упражнения
Поскольку ваш уровень упражнений уже учтен в уравнении, НЕ ТРЕБУЕТСЯ вычитать калории, сжигаемые во время упражнений.
Очень трудно обобщить нагрузку от упражнений.
Для простоты мы определяем здесь упражнения как 20 минут учащенного пульса.
Итак, 3 раза в неделю — это 20 минут повышенного пульса 3 раза в неделю. Для вас это может означать быструю прогулку, для других — медленную пробежку.
Интенсивные упражнения можно определить как час повышенного пульса (однако интенсивные тренировки, такие как серия упражнений с собственным весом (или с тяжелыми весами) с небольшими перерывами или без перерывов, считаются интенсивными, даже если их продолжительность меньше).
Поиграйте с нашим инструментом для сжигания калорий, чтобы сравнить разные упражнения.
Мы рекомендуем вам включить упражнения в свой образ жизни: они помогают поддерживать мышцы при дефиците калорий, а также полезны для сердца и психического состояния.
Подсчет макросов
Подсчет макросов— это популярный способ похудения на основе калорий, потому что он очень персонализированный и неограниченный. Он учит людей, сидящих на диете, рассчитывать свои потребности в калориях (как это делает наш калькулятор выше), а также сколько граммов углеводов, жиров и белков (макросов) они должны есть каждый день для похудения.
Нет запрещенных продуктов, если они соответствуют вашему дневному количеству макроэлементов.
ПОПУЛЯРНОЕ Макрорешение от Теда Каллмайера — отличное место для начала. Это стало популярным выбором в последние годы из-за политики запрета на еду. Нет запрещенных продуктов — при условии, что они соответствуют вашим ежедневным или еженедельным целям.Похудеть и нарастить мышцы?
Большинство людей теряют мышечную массу при ограничении калорий. Для поддержания мышечного тонуса требуются огромные усилия, а нарастить мышечную массу при одновременной потере жира еще сложнее.
Для этого есть отличные ресурсы.
- POPULAR Old School New Body от Стива Холмана — отличная программа , которая фокусируется на более коротких тренировках (максимум 90 минут в неделю), при этом сжигая жир и наращивая мышцы. Возраст здесь не оправдание, так как автору уже за 50!
Самое простое решение
Если у вас есть бюджет, доставка еды с контролируемой калорийностью — самый эффективный способ получить правильное питание и добиться потери веса.
- ПОПУЛЯРНЫЙ Diet-to-go — одна из лучших программ доставки в США. Если ваш дневной калорийность, указанная на калькуляторе, находится в диапазоне 1200-1500, тогда вам может подойти план «Диета на вынос». Обратите внимание, что цены составляют около 18-24 долларов в день.
… Я использовал этот калькулятор, чтобы похудеть. Всего на данный момент я похудел на 50 фунтов, я перешел с 14-го размера на 6-8-й… »
Список литературы
Этот калькулятор был разработан с использованием наиболее точных методологий из рецензируемых исследований.См. Полное объяснение в Руководстве по потреблению калорий.
- [1] Более высокая скорость приема пищи, о которой сообщают сами люди, связана с более высоким индексом массы тела в общенациональном опросе женщин среднего возраста. Сук Линг Леонг, Клара Мэдден, Эндрю Грей, Дебра Уотерс, Кэролайн Хорват Журнал Американской диетической ассоциации 1 августа 2011 г. (том 111, выпуск 8, страницы 1192-1197 DOI: 10.1016 / j.jada.2011.05.012)
- [2] Моделирование поддержания потери веса для предотвращения восстановления веса.Кевин Д. Холл и Питер Н. Джордан, Американский журнал клинического питания, декабрь 2008 г. (Том 88, № 6, 1495-1503doi: 10.3945 / ajcn.2008.26333) Ссылка
- MD Mifflin, ST St Jeor, et al. Новое уравнение для прогнозирования расхода энергии в состоянии покоя у здоровых людей.
J Am Diet Assoc 2005: 51: 241-247. Ссылка - Frankenfield DC, et al. Сравнение прогнозных уравнений для скорости метаболизма в покое у здоровых взрослых без ожирения и с ожирением: систематический обзор.J Am Diet Assoc. 2005; 105: 775-789. Ссылка
- Frankenfield DC, et al. Исследования Харриса-Бенедикта основного метаболизма человека: история и ограничения. J Am Diet Assoc. 1998; 98: 439-445.
- Манини, Т. М., Эверхарт, Дж. Э., Патель, К. В., Шоллер, Д. А., Колберт, Л. Х., Виссер, М.,… и Харрис, Т. Б. (2006). Ежедневный расход энергии и смертность среди пожилых людей. Джама , 296 (2), 171-179. Ссылка
Сколько калорий в молоке
Молоко — очень популярный молочный продукт, который миллионы людей по всему миру ежедневно употребляют в качестве напитка или в качестве ингредиента для многих других продуктов.Калорийность молока во многом зависит от того, является ли молоко обезжиренным, обезжиренным, жирным, соевым, кокосовым или другими видами молока. Эта страница просто ответит на вопрос «сколько калорий в молоке?» для тебя.
Если вы регулярно пьете молоко и любите его в различных горячих напитках, вам могут пригодиться следующие страницы.
Сколько калорий в стакане молока?
Очень хорошо спрашивать, сколько калорий в стакане молока, но какой тип молока вы на самом деле имеете в виду? Существуют разные виды молока, каждое из которых содержит разное количество калорий.Взгляните на список молока, который у нас есть ниже, чтобы получить ответ на свой вопрос конкретно о типе молока, которое вы пьете.
Важно помнить, что калорийность молока, содержащаяся в любом продукте, можно определить, посмотрев на информацию о пищевой ценности на этикетке. Это может варьироваться от продукта к продукту, поэтому всегда стоит проверять это перед тем, как выпить.
Сколько калорий в обезжиренном молоке?
Обезжиренное молоко — это молоко, из которого удалены все сливки и жир цельного молока.Ниже мы показали вам, сколько калорий в обезжиренном молоке или обезжиренном молоке, если вы из Великобритании, в различных количествах.
- В стакане обезжиренного молока на 8 жидких унций содержится примерно 90 калорий
- В 1 жидкой унции обезжиренного молока около 11 калорий
- В 10 мл обезжиренного молока содержится примерно 4 калории
Из-за того, что из него удалены жир и сливки, обезжиренное молоко в целом содержит меньше всего калорий.
Сколько калорий в молоке с пониженным содержанием жира или в 2% -ном молоке?
В результате чего из обезжиренного молока был удален весь жир и сливки, что сделало его обезжиренным, в обезжиренном молоке все еще осталось небольшое количество.Давайте теперь посмотрим, сколько калорий содержится в обезжиренном молоке.
- В стакане обезжиренного молока на 8 жидких унций содержится примерно 122 калории
- В 1 жидкой унции обезжиренного молока содержится примерно 15 калорий
- В 10 мл обезжиренного молока содержится примерно 5 калорий
Из-за того, что они содержат немного жира в молоке с пониженным содержанием жира, очевидно, что в нем содержится больше калорий с пониженным содержанием жира, или 25 калорий. Приведенные выше примеры подтверждают это.
Сколько калорий в цельном молоке?
Теперь мы переходим к цельному молоку, или цельному молоку, как его еще называют. Это молоко имеет 3,25% жирности и будет более калорийным, чем обезжиренное молоко и молоко с пониженным содержанием жира. Ниже мы выделили, сколько калорий в цельном молоке.
- В стакане цельного молока на 8 жидких унций содержится примерно 148 калорий
- В 1 жидкой унции цельного молока примерно 18 калорий
- В 10 мл цельного молока содержится примерно 6 калорий
Чем выше жирность молока, тем больше оно переходит из молока в сливки.Мы упоминали здесь, что цельное молоко имеет 3,25% жира, но оно может варьироваться до 80%, что по сути является маслом, с такими вещами, как 25% средних сливок и 36% жирных сливок в середине. Из-за повышенного содержания жира вы потребляете больше калорий из цельного молока, чем обезжиренные версии с пониженным содержанием жира, уже рассмотренные выше.
Сколько калорий в соевом молоке?
Соевое молоко — это молоко, которое производится из соевых бобов и традиционно используется в китайской и японской кухне.Соевое молоко получают путем измельчения соевых бобов в воде. Хотя соевое молоко имеет высокое содержание белка, как и коровье молоко, оно имеет другие пищевые различия и используется в качестве альтернативы коровьему молоку. Но сколько калорий в соевом молоке?
- В стакане простого соевого молока на 8 жидких унций содержится примерно 90 калорий
- В 1 жидкой унции простого соевого молока около 11 калорий
- В 10 мл простого соевого молока содержится примерно 4 калории
Соевое молоко — отличная альтернатива молочному молоку, подходящая для людей с непереносимостью лактозы, а также для людей, которые не пьют молочное молоко из-за того, что оно получено от животных.Как видите, количество калорий в соевом молоке такое же, как и в обезжиренном молоке
Сколько калорий в кокосовом молоке?
Теперь мы подошли к другому распространенному виду молока — кокосовому. Возможно, неудивительно, что кокосовое молоко получается из тертого мяса кокосовых плодов, но сколько калорий в кокосовом молоке? Кокосовое молоко, как известно, богато маслом и имеет высокую калорийность, см. Примеры ниже.
- В стакане консервированного кокосового молока на 8,5 жидких унций содержится примерно 467 калорий
- В 1 жидкой унции консервированного кокосового молока около 58 калорий
- В 10 мл консервированного кокосового молока содержится примерно 20 калорий
- В 8.Стакан сырого кокосового молока в 5 жидких унциях содержит примерно 550 калорий
- В 1 жидкой унции сырого кокосового молока примерно 65 калорий
Как видите, в кокосовом молоке гораздо больше калорий, которых следует опасаться, чем калорий, содержащихся в других разновидностях молока. Поскольку кокосовый орех очень питателен, так же как и молоко, которое он дает, чтобы узнать больше о преимуществах кокосового молока, нажмите здесь.
Сколько калорий в миндальном молоке?
Миндальное молоко — это молоко, которое получают из тертого миндального ореха.В отличие от молока животных, миндальное молоко не содержит холестерина или лактозы. Это делает его популярным среди тех, кто ищет здоровую альтернативу молоку, вегетарианцев, а также среди тех, кто не переносит лактозу. Он также может иметь различные вкусы. В этом разделе мы рассказываем, сколько калорий в миндальном молоке.
- В стакане миндального молока на 8 жидких унций содержится примерно 59 калорий
- В 1 жидкой унции миндального молока около 7 калорий
- В 10 мл миндального молока содержится примерно 3 калории
Приведенные выше примеры показывают, что на самом деле в миндальном молоке меньше калорий, чем в менее калорийном молоке — обезжиренном молоке.
Молочный коктейль, без сомнения, один из самых популярных молочных продуктов, но сколько калорий в молочном коктейле? В следующем разделе будет выделено все, что вам нужно знать, когда речь идет о калориях молочного коктейля.
калорий в молочном коктейле от Burger King
Если есть одно место, где вы, вероятно, можете купить себе молочный коктейль, то это место быстрого питания, такое как Burger King. Давайте посмотрим, сколько калорий в молочном коктейле от Burger King.
Ванильный молочный коктейль от Burger King
Сколько калорий в ванильном молочном коктейле?
- Средний размер / 1 пинта — 743 калории
- Маленький / 12 жидких унций — 558 калорий
- Большой размер / 1 пинта 4 жидких унций — 930 калорий
- 1 жидкая унция — 46 калорий
- 25 мл — 39 калорий
Шоколадный молочный коктейль от Burger King
Сколько калорий в шоколадном молочном коктейле?
- Средний размер / 1 пинта — 783 калории
- Маленький / 12 жидких унций — 588 калорий
- Большой размер / 1 пинта 4 жидких унций — 980 калорий
- 1 жидкая унция — 49 калорий
- 25 мл — 41 калория
Клубничный молочный коктейль от Burger King
Сколько калорий в клубничном молочном коктейле?
- Средний размер / 1 пинта — 655 калорий
- Маленький / 12 жидких унций — 492 калории
- Большой размер / 1 пинта 4 жидких унций — 820 калорий
- 1 жидкая унция — 41 калория
- 25 мл — 35 калорий
Молочный коктейль Slimfast калорий
Slimfast — еще один популярный бренд молочных коктейлей, поскольку люди пытаются сократить потребление калорий, используя продукты этого известного бренда для похудения.
- В банке сливочно-шоколадного молочного коктейля Slimfast на 11 жидких унций содержится 190 калорий
- В 1 жидкой унции сливочно-шоколадного молочного коктейля Slimfast 17 калорий
- В 25 мл сливочно-шоколадного молочного коктейля Slimfast 15 калорий
Мы надеемся, что в этом разделе мы смогли выделить калорийность молочного коктейля.
Пищевая ценность молока
Следующие ниже сведения о пищевой ценности молока основаны на 244 г стакана цельного молока 3.25% жирности.
- Витамин А — 249,0 МЕ
- Витамин B1 (тиамин) — 0,1 миллиграмма
- Витамин В2 (рибофлавин) — 0,4 миллиграмма (26% от суммы, необходимой вам в день)
- Витамин B3 (ниацин) — 0,3 миллиграмма
- Витамин B5 (пантотеновая кислота) — 0,9 миллиграмма
- Витамин B6 — 0,1 миллиграмма
- Витамин B9 (фолат) — 12,2 мкг
- Витамин B12 — 1,1 мкг (18% от суточной нормы)
- Витамин C — 0,0 миллиграмма
- Витамин D — 97.6 МЕ (24% от дневной нормы)
- Витамин Е — 0,1 миллиграмма
- Витамин К — 0,5 мкг
- Холин — 34,9 миллиграмма
- Бетаин — 1,5 миллиграмма
- Кальций — 276,0 миллиграммов (впечатляющие 28% от общего количества кальция, необходимого в день)
- Медь — 0,0 миллиграмма
- Железо — 0,1 миллиграмма
- Магний — 24,4 миллиграмма
- Марганец — 0,0 миллиграмма
- Фосфор — 222 миллиграмма (полезные 22% от общей потребности в день)
- Калий — 349.0 миллиграммов (заметные 10% от вашей суточной нормы)
- Селен — 9,0 мкг (13% от рекомендуемой дневной нормы)
- Натрий — 97,6 миллиграмма
- Цинк — 1,0 миллиграмма
- Белок — 7,9 г (16% от суточной нормы)
- Холестерин — 24,4 миллиграмма
- Пищевые волокна — 0,0 г
- Углеводы — 12,8 г
- Вода — 215 г
- Всего жиров — 7,9 г (из них 4,6 г насыщенных жиров)
- Сахар — 12,8 г
RDA / RDI, упомянутые в этом списке, относятся к среднему взрослому мужчине и могут варьироваться в зависимости от возраста, пола и индивидуальных требований по медицинским показаниям.
Узнайте больше обо всех перечисленных выше питательных веществах, ознакомившись с нашим меню витаминов и минералов. У нас есть страница для каждого из них, в которой рассказывается, какой положительный вклад они вносят в ваше здоровье, и выделяются все другие продукты, в которых их можно найти.
Как вы видели, это больше, чем просто спросить, сколько калорий в стакане молока, и мы надеемся, что вы смогли получить ответ на этот вопрос, соответствующий типу молока, которое вы любите пить.
Дополнительная информация
Спасибо, что нашли время прочитать нашу страницу о том, сколько калорий в молоке, мы надеемся, что вы нашли информацию, которую искали. Пока вы в сети, почему бы не взглянуть на всю другую бесплатную информацию, которая у нас есть о калориях в продуктах питания, выделенных категориями в меню в левой части страницы.
Рассмотрев калорийность молока, вас могут заинтересовать калории в кофе и чае.
Подсчет калорий — что нужно знать
- CareNotes
- Подсчет калорий
Этот материал нельзя использовать в коммерческих целях, в больницах или медицинских учреждениях. Несоблюдение может повлечь судебный иск.
Что это?
- Подсчет калорий означает употребление необходимого количества пищи для поддержания здорового веса. Калория — это единица энергии, которую ваше тело получает из пищи.Пищевые калории дают вам энергию для повседневной деятельности. Количество потребляемых калорий влияет на ваш вес. Если вы едите слишком много калорий, у вас может быть лишний вес. Но вы можете быть слишком худыми, если не потребляете достаточно калорий. Вы также должны есть правильную пищу, чтобы оставаться здоровым.
- Большинству мужчин необходимо от 2200 до 3500 калорий каждый день. И большинству женщин необходимо от 1600 до 2400 калорий в день. Если вы пытаетесь похудеть, вам потребуется меньше калорий. Если вы пытаетесь набрать вес, вам нужно больше калорий.Людям, которые много тренируются или имеют определенные проблемы со здоровьем, может потребоваться больше калорий, чем другим.
Уход:
- Ваш диетолог (ди-у-тиш-ун) скажет вам, сколько калорий вам нужно каждый день. Она также подскажет, какие продукты лучше всего есть, чтобы поддерживать максимальный вес.
- Пища менее калорийна, если она приготовлена без добавления сахара, панировки или соусов. Также меньше калорий, если еда не жареная.
- Ограничьте количество потребляемых высококалорийных продуктов, если вы пытаетесь похудеть.Ваш диетолог может сказать вам, каких продуктов следует избегать в каждой группе продуктов.
- Прочтите этикетки продуктов, чтобы проверить калорийность упакованных продуктов. Калории в каждой порции указаны чуть ниже строки с надписью «Количество на порцию» на этикетке продукта.
- Калории, указанные рядом с каждым продуктом питания в приведенных ниже списках, представляют собой обычное количество в продуктах питания. Вы можете получить больше калорий из пищи, если съедите большую порцию. Продукты некоторых брендов могут содержать больше калорий, чем продукты других брендов. Калорийность домашних продуктов будет отличаться от продуктов, купленных в магазине.
Размеры порции:
- 1 чашка (8 унций) еды — это размер большой горсти.
- 1/2 стакана (4 унции) еды — это примерно половина большой горсти.
- 1 столовая ложка (столовая ложка) размером с кончик вашего большого пальца (от последней складки).
- 1 чайная ложка (чайная ложка) размером с кончик вашего мизинца (от последней складки).
- Размер порции означает размер блюда после приготовления. Три унции приготовленного мяса, рыбы или птицы — это размер колоды карт.Одна унция твердого сыра — это примерно 2,54 см куба.
- Порция овощей — это 1/2 стакана (1/2 горсти) приготовленных или 1 стакан (полная горсть) сырых овощей.
- Другое:
- В приведенном ниже списке по 2 раздела в каждой группе продуктов. В 1-м разделе представлены низкокалорийные продукты с меньшим содержанием жира или более здоровые виды жиров. Во 2-м разделе представлены продукты с более высоким содержанием калорий и жиров, а также жиры, которые могут быть вам не полезны.
ХЛЕБ / КРАХМАЛЫ: ешьте ____ калорий каждый день из этой группы продуктов.
- Низкокалорийные продукты с указанием калорий после еды
- 1/2 3-дюймового рогалика (80)
- 1 четырехдюймовый квадратный ломтик хлеба (80)
- 1 шестидюймовый ломтик гастрономического хлеба (120)
- 1 квадратный обеденный рулет размером 2 дюйма (80)
- 1/2 английского маффина (75)
- 1/2 булочки для гамбургера или булочки с хот-догом (80)
- 1/2 стакана вареной каши (80)
- 1 чашка хлопьев с отрубями (110)
- 1/2 стакана вареной сушеной фасоли, такой как почка, пинто, чечевица, белая или темно-синяя (115)
- 6 соленых крекеров (80)
- 2 крекера Грэма размером 2 1/2 дюйма (55)
- 1/2 стакана пюре из зимних тыкв (80)
- 1 чашка вареных зеленых бобов лима или гороха (120)
- 1/2 стакана приготовленных макаронных изделий (85)
- 1/2 шестидюймового куска лаваша (65)
- 1 шестидюймовый початок початка (100)
- 1/2 стакана картофельного или кукурузного пюре (90)
- 1 шестидюймовый запеченный картофель (160)
- 1/2 стакана вареного риса (100)
- 1 четырехдюймовый рисовый пирог (40)
- 1 восьмидюймовая мучная лепешка (100)
- 1 кукурузная лепешка диаметром шесть дюймов (80)
- 3/4 унции нежирной лепешки или картофельных чипсов (90)
- 3 чашки воздушной кукурузы без масла или масла (80)
- крендели 3/4 унции (75)
- Высококалорийные продукты с указанием калорий после еды
- 1 пирожное пончик (110)
- 1 замороженная вафля (140)
- Гранола 3/4 стакана (240)
- 1 шестидюймовый блин (110)
- 1 трехдюймовый кекс с отрубями (150)
- 1 трехдюймовый домашний бисквит (150)
- 1 пятидюймовый круассан (275)
- 1 кусок жареного хлеба по восемь дюймов (365)
- 1 картофель фри небольшого размера (210)
- 1 унция обычных картофельных чипсов или тортильи (130)
- 3 чашки попкорна в масле с добавлением сливочного масла (145)
МОЛОЧНЫЕ: Ешьте ____ калорий каждый день из этой группы продуктов.
- Низкокалорийные продукты с указанием калорий после еды
- 30 граммов обезжиренного сыра. Это сыр, в каждой унции которого 3 грамма жира. (70)
- 1/2 стакана творога 1% жирности (80)
- 2 столовые ложки сыра пармезан (50)
- 1 чашка обезжиренного или 1% молока (90)
- 1 стакан 2% молока (120)
- 1 чашка простого или обезжиренного йогурта без сахара (90)
- 1/3 стакана обезжиренного сухого молока (80)
- 1 чашка нежирной пахты (110)
- Высококалорийные продукты с указанием калорий после еды
- 1/2 стакана яичного молока (175)
- 1/4 стакана полусливок (80)
- 1 стакан цельного молока (160)
- 1 стакан фруктового йогурта из цельного молока (240)
- 1 стакан шоколадного молока 2% жирности (220)
- 1 стакан сгущенного молока (340)
- 1 чашка горячего шоколада из цельного молока (200)
- 1 унция полутвердого или твердого сыра (120)
МЯСО / МЯСНЫЕ ЗАМЕНИТЕЛИ: ешьте ____ калорий каждый день из этой группы продуктов.Приведенные ниже размеры порций относятся к приготовленным порциям.
- Низкокалорийные продукты с указанием калорий после еды
- 3 унции рыбы, не запанированной или жареной (95)
- 3/4 стакана тунца, консервированного в воде (105)
- 3 унции лосося без панировки и жарки (150)
- 4 унции куриной грудки без кожи (140)
- 3 унции грудки индейки без кожи (115)
- 1 большое яйцо (75)
- 1/4 стакана обезжиренного заменителя яиц (40)
- 3 унции нежирной говядины или свинины (210)
- 1/2 стакана тофу (95)
- 1/2 стакана соевого темпе (165)
- 1/2 стакана вареной сушеной фасоли, такой как почка, пинто, чечевица, белая или темно-синяя (115)
- Высококалорийные продукты с указанием калорий после еды
- 3 унции болоньи или мяса для обеда (225)
- 3 унции жареной рыбы в панировке (195)
- 1 жареная куриная грудка с кожей (350)
- 3 унции солонины (220)
- хот-дог 2 унции (190)
- Жареная свиная отбивная 3 унции (185)
- ветчина 3 унции (185)
- Колбаса 2 звена (140)
- Ребрышки 3 унции (350)
ОВОЩИ: ешьте ____ калорий каждый день из этой группы продуктов.
- Низкокалорийные продукты с указанием калорий после еды
- 1/2 чашки спаржи, приготовленной на пару (20)
- 1/2 стакана ростков фасоли или люцерны (20)
- 1/2 стакана вареной свеклы или репы (25)
- 1 чашка соцветий брокколи или цветной капусты (25)
- 1/2 стакана нашинкованной капусты (5)
- 1 большая сырая морковь или 1/2 стакана ломтиков вареной моркови (40)
- 1/3 среднего огурца или 1 стебель сельдерея (5)
- 2/3 стакана вареной зелени (20)
- 1/2 стакана зеленых или восковых бобов (25)
- 1/2 стакана овощной смеси без кукурузы и гороха (40)
- 1/2 стакана нарезанных грибов (10)
- 1/2 стакана нарезанного лука (30)
- 1/2 стакана нарезанного перца (15)
- 1 чашка зелени для салата, например, салат, шпинат или ромэн (15)
- 1/2 стакана летних вареных или кабачков (25)
- 1 средний помидор (25)
- Высококалорийные продукты с указанием калорий после еды
- 1 чашка панировочных жареных овощей (230)
- 1 чашка овощей на пару с сырным соусом (175)
- 1 чашка луковых колец (325)
ФРУКТЫ: ешьте ____ калорий каждый день из этой группы продуктов.
- Низкокалорийные продукты с указанием калорий после еды
- 1 шестидюймовый банан (55)
- 1 стакан черники или малины (70)
- 1 батончик замороженных фруктов или 1/2 стакана фруктового шербета (70)
- 1/2 стакана консервированных в соке фруктов (55)
- 1/2 четырехдюймового грейпфрута (55)
- 1/2 стакана несладкого фруктового сока (60)
- 15 ягод (60)
- 1 киви (45)
- 1 чашка кубиков дыни (50)
- 1 средний апельсин или яблоко (70)
- 1 большой персик (65)
- 1/2 большой груши (65)
- 2 маленькие сливы или 3 чернослива (70)
- 1 чашка свежих кусочков ананаса (75)
- 1-1 / 4 стакана цельной клубники (45)
- 2 маленьких мандарина (60)
- Высококалорийные продукты с указанием калорий после еды
- 1/2 стакана консервированных фруктов в густом сиропе (110)
- 1 чашка фруктового нектара (140)
- Начинка для фруктового пирога 1/2 стакана (100)
- 1/2 стакана виноградного, клюквенного или черносливового сока (90)
- 1/3 стакана изюма (130)
- 1/8 целого фруктового пирога (295)
ЖИРЫ: ешьте ____________ калорий каждый день из этой группы продуктов.
- Более здоровые продукты с низким содержанием насыщенных жиров. Калории указаны после еды.
- 6 миндальных орехов или кешью (45)
- 1/8 среднего авокадо (45)
- 2 столовые ложки соуса из гуакамоле (55)
- 1 чайная ложка масла, например сафлорового, канолового, кукурузного или оливкового (45)
- 2 столовые ложки нежирного сливочного сыра (45)
- 2 чайные ложки обезжиренного маргарина (50)
- 1 столовая ложка обезжиренного майонеза (50)
- 2 столовые ложки заправки для салата с низким содержанием жира (25)
- 6 оливок (30)
- 2 ч.л. кунжутного масла тахини (45)
- 10 арахиса или 2 ч.л. арахисового масла (55)
- Менее здоровые продукты с высоким содержанием насыщенных жиров.Калории указаны после еды.
- 2 ломтика бекона (90)
- 1 столовая ложка сливочного сыра (45)
- 2 столовые ложки полусливок (50)
- 1 чайная ложка обычного маргарина (40)
- 1 столовая ложка обычного майонеза (130)
- 1 столовая ложка обычной заправки для салатов (60)
- 1 столовая ложка соуса тартар (70)
- 2 столовые ложки овощного жира (215)
- 1 столовая ложка сливок (45)
ДЕСЕРТЫ / СЛАДОСТИ: ешьте ____ калорий каждый день из этой группы продуктов.
- Низкокалорийные продукты с указанием калорий после еды.
- 8 крекеров для животных (80)
- 1 пончик (105)
- 1 батончик замороженных фруктовых соков (80)
- 1/2 стакана замороженного молока или замороженного йогурта с низким содержанием жира (90)
- 1/2 стакана шербета или сорбета (125)
- 1/2 стакана пудинга или заварного крема без сахара (60)
- 5 ванильных вафель (80)
- Высококалорийные продукты с указанием калорий после еды.
- 1 унция датского сыра (195)
- 1/8 целого фруктового пирога (295)
- 1 пончик со льдом или глазурью (280)
- 1/2 стакана премиального мороженого (220)
- 1/2 стакана обычного мороженого (140)
- 1/2 стакана обычного пудинга или заварного крема (175)
- 1 квадратный пирожок размером 2 дюйма (185)
КОМБИНИРОВАННЫЕ ЕДА: ешьте ____________ калорий каждый день из этой группы продуктов.
- Низкокалорийные продукты с указанием калорий после еды.
- 1 буррито из фасоли, приготовленное с 8-дюймовой лепешкой без сыра (275)
- 1 бутерброд с куриной грудкой, салатом и помидорами (325)
- 1 чашка куриного супа с лапшой (60)
- 1 гамбургер с салатом и помидорами (300)
- 1 замороженный обед с низким содержанием жира (280)
- 1 обычный тако с говядиной (175)
- Высококалорийные продукты с указанием калорий после еды.
- 3/4 стакана запеченных бобов с соусом и ветчиной (220)
- 1 чизбургер с салатом и помидорами (310)
- 1/4 12-дюймовой сырной пиццы (280)
- 1 жареный рыбный бутерброд с листьями салата и помидорами (425)
- 1 жареное блюдо из морепродуктов с картофелем фри среднего размера (850)
- 1 хот-дог и булочка (275)
- 1-1 / 2 стакана макарон с сыром (310)
- 1 салат тако с обжаренной панцирем тортильи (870)
ОЧЕНЬ НИЗККАЛОРИЙНЫЕ ПРОДУКТЫ: Это продукты , содержащие 20 калорий или меньше.Ежедневно ешьте ____________ калорий из этой группы продуктов. Калории указаны после еды.
- 1 чашка бульона или обезжиренного бульона (5)
- 1 столовая ложка кетчупа (15)
- 1 стакан содовой, сельтерская вода, диетическая газировка (0)
- 1 крупный огурец из укропа (15)
- 1 столовая ложка сушеных трав или специй (5)
- 1 столовая ложка обезжиренного сливочного сыра (15)
- 1 столовая ложка обезжиренной заправки для салата (10)
- 1 столовая ложка обезжиренной сметаны (15)
- 1 чайная ложка ароматизатора, такого как ваниль, миндаль или лимон (5)
- 2 столовые ложки сока лимона или лайма (10)
- 2 чайные ложки с низким содержанием сахара или легкого джема или желе (15)
- 1 чайная ложка горчицы (5)
- 1/4 стакана сальсы (20)
- 1 столовая ложка соуса для стейка (15)
- 1 эскимо без сахара (15)
- 1 столовая ложка сиропа без сахара (15)
- 2 столовые ложки соуса тако (15)
- 1/4 стакана томатного соуса (20)
- ПОЗВОНИТЕ ВАШЕМУ ПОМОЩНИКУ, ЕСЛИ:
- У вас есть вопросы о количестве калорий в продуктах, которых нет в этом списке.
- У вас есть вопросы о размерах порций в этом списке.
- У вас есть вопросы о том, как готовить или готовить продукты из этого списка.
- У вас есть вопросы о том, как и где покупать продукты из этого списка.
- У вас есть вопросы или опасения относительно вашей болезни, лекарств или этого списка.
Соглашение об уходе
Вы имеете право участвовать в планировании вашего лечения. Чтобы помочь с этим планом, вы должны научиться считать калории. Затем вы можете обсудить варианты лечения со своими опекунами.Поработайте с ними, чтобы решить, какая помощь будет оказана вам. Вы всегда имеете право отказаться от лечения.
Дополнительная информация
Всегда консультируйтесь со своим врачом, чтобы убедиться, что информация, отображаемая на этой странице, применима к вашим личным обстоятельствам.
Заявление об отказе от ответственности
| Продукты питания | Жир (гр.) | Холестерин (мг) | калорий (ккал.) |
| НАПИТКИ | |||
| Чай 1 чашка (2 чайные ложки сливок и 2 чайные ложки сахара) | 2,9 | 10 | 70 |
| Кофе 1 чашка (2 чайные ложки сливок и 2 чайные ложки сахара) | 2.9 | 10 | 70 |
| Чай 1 чашка (2 чайные ложки обезжиренного молока и 2 чайные ложки сахара) | 0 | 0 | 45 |
| Кофе 1 чашка (2 чайные ложки обезжиренного молока и 2 чайные ложки сахара) | 0 | 0 | 45 |
| Кола напитки (350 мл) | 0 | 0 | 145 |
| Имбирный эль (350 мл) | 0 | 0 | 115 |
| Пиво Регулярное (350 мл) | 0 | 0 | 150 |
| Пиво светлое (350 мл) | 0 | 0 | 100 |
| Джин, Ром / Виски / Водка | 0 | 0 | 105 |
| (проба 86) 1 джиггер (43 мл) Джин, ром / виски / водка (проба 80) | 0 | 0 | 93 |
| Вина (сухие) 1 стакан (100 мл) | 0 | 0 | 85 |
| Вина (сладкие) 1 стакан (100 мл) | 0 | 0 | 140 |
| Шампанское (100 мл) | 0 | 0 | 84 |
| Бренди (30 мл) | 0 | 0 | 77 |
| Мартини (1 коктейль) | 0 | 0 | 215 |
| Кордиалы и ликеры (30 мл) | 0 | 0 | 97 |
| Кабачок (100 мл) | 0 | 0 | 70 |
| Томатный сок (100 мл) | 0 | 0 | 40 |
| Апельсиновый сок (100 мл) | 0 | 0 | 61 |
| Кокосовая вода (100 мл) | 0 | 0 | 24 |
| Сок яблочный (100 мл) | 0 | 0 | 59 |
| Лайм свежий (без сахара) 1 стакан (150 мл) | 0 | 0 | 145 |
| Свежий лайм (с 2 чайными ложками сахара) 1 стакан (150 мл) | 0 | 0 | 55 |
| ЗАКУСКИ | |||
| Качори (1 маленький) | 15 | 0 | 200 |
| Пэтти (Вег.1 шт) | 15 | 0 | 260 |
| Картофель Вада (3 штуки / 60 г) | 7 | 0 | 170 |
| Самоса (1 большой / 65 г) | 13 | 0 | 210 |
| Вада (Даи) (2 штуки) | 19 | 4 | 345 |
| Бхелпури (1 маленькая тарелка) | 5 | 0 | 130 |
| Чат (тарелка с 5 паприками) | 12 | 0 | 210 |
| Намкин (жареный) (2 чайные ложки) | 5 | 0 | 85 |
| Матри (50 г) | 15 | 0 | 200 |
| Бутерброд (2) (65 г) со сливочным маслом | 14 | 35 | 195 |
| Пицца (1 кусок) (средняя) | 2.1 | 15 | 150 |
| Попкорн (1 чашка без добавок) | 0 | 0 | 25 |
| Форма для торта (1 шт.) | 3 | 30 | 60 |
| Крекеры Монако (4) | 3,0 | 0 | 50 |
| Мари (2) | 1.0 | 0 | 55 |
| Гамбургер (1 большой мальчик) | 3,5 | 83 | 570 |
| Дхокла (1 штука) | 0,5 | 0 | 75 |
| Куриные наггетсы (6) | 20,0 | 6.2 | 323 |
| МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ | |||
| Молоко или творог (225 мл / 1 стакан) | |||
| Сливочный буйвол | 17,6 | 70 | 234 |
| Корова сплошная | 8,2 | 28 | 134 |
| Тонированный | |||
| 3.5% | 7 | 24 | 124 |
| 1,5% | 3 | 14 | 90 |
| 1,0% | 2 | 8 | 50 |
| Обезжиренная | 0,2 | 0 | 58 |
| Сливочное молоко (обезжиренное) | 2 | 0 | 38 |
| Шейк (ванильный / шоколадный) | 5.6 | 18 | 185 |
| Хойя (25 г) | |||
| Цельное буйволиное молоко | 7,8 | 40 | 105,25 |
| Цельное коровье молоко | 6,5 | 25 | 103,25 |
| Обезжиренное молоко | 0.4 | 4 | 0,65 |
| Панир (25 г) | |||
| Цельное буйволиное молоко | 7,8 | 31 | 95,75 |
| Цельное коровье молоко | 6,5 | 22,25 | 79,75 |
| Обезжиренное молоко | 0.4 | 1,75 | 21,5 |
| Сыр (25 г) | |||
| Американская переработка | 7,8 | 23,5 | 93,75 |
| Швейцарский | 6,85 | 23,0 | 93,75 |
| Чеддер | 8.25 | 26,0 | 102,50 |
| Сыр жирностью 10% | 2,3 | 7,75 | 41,25 |
| Мороженое (100 г) 1 маленькая чашка | 10 | 41 | 200 |
| Кульфи (100 г) 1 маленькая чашка | 1.5 | 30 | 300 |
| Сгущенное молоко (25 г) | 1,9 | 8,5 | 80,0 |
| Сметана (25 г) | 7,0 | 11,2 | 53,75 |
| Соевое молоко (225 мл) | 4,0 | 0 | 87 |
| ЗЕРНОВЫЕ | |||
| Роти пшеницы (1 Phulka / 35 г) | 0.5 | 0 | 85 |
| Пшеница Paratha (1 мед / 50 г) | 10 | 0 | 180 |
| Puri (1 мед / 25 г) | 5 | 0 | 150 |
| Рис (вареный / приготовленный на пару) (100 г / 1 катори) | 0.5 | 0 | 110 |
| Рис Пулао (150 г / 1 катори) | 10,5 | 0 | 180 |
| Коричневый рис (1 катори) | 1 | 0 | 116 |
| Кичри (100 г / 1 катори) | 7 | 0 | 215 |
| Идли (суджи / рис) (115 г / два) | 0.6 | 0 | 155 |
| Доса равнина (85 г) | 7 | 0 | 255 |
| Upma (130 г / 1 катори) | 9 | 0 | 210 |
| Missi Roti (1/35 г) | 1,1 | 0 | 90 |
| Лапша (вареная) (1 стакан) | 0.9 | 0 | 200 |
| Спагетти и мясные шарики (1 чашка) | 9 | 40 | 330 |
| Макрони (вареные) (1 стакан) | 0,9 | 0 | 190 |
| Булочка (1 средний) | 0.5 | 0 | 155 |
| Белый хлеб (1 ломтик / 25 г) | 0,1 | 0 | 70 |
| Коричневый хлеб (1 ломтик / 25 г) | 0,3 | 0 | 65 |
| Кукурузные хлопья (20 г) | 0,4 | 0 | 80 |
| Овес (быстрого приготовления) (25 г) | 1.9 | 0 | 94 |
| Ячмень (сырой) (25 г) | 0,3 | 0 | 84 |
| ИМПУЛЬСЫ | |||
| Бенгальский жареный в граммах (Бхуна чана 100 г) | 5,2 | 0 | 69 |
| Бенгальский грамм приготовленный (1 катори / 12 г) | 5.0 | 0 | 125 |
| Вареный черный грамм (120 г) | 5,0 | 0 | 125 |
| Чечевица / ломтики далса (140 г / 1 катори) | 4,0 | 0 | 160 |
| Самбхар (160 г / 1 катори) | 4.0 | 0 | 80 |
| Ростки луны и рта (30 г) | 0,3 | 0 | 23 |
| Смешанные бобовые с половиной чашки вареный рис (1 катори) | 4,1 | 0 | 230 |
| ОВОЩИ | |||
| Картофель (свежий) (100 г) | 0.1 | 0 | 97 |
| Картофель (пюре с молоком и маслом) (полстакана) | 0,1 | 0 | 97 |
| Картофель (запеченный) (1 большой) | 0 | 0 | 90 |
| Картофель (вареный) (1 крупный) | 0 | 0 | 90 |
| Карри с овощами и карри (100 г) | 6 | 0 | 120 |
| Чипсы (10) | 5 | 0 | 115 |
| Сладкий картофель (вареный) (1 мед.) | 0 | 0 | 120 |
| Фаршированная и запеченная | 4 | 0 | 60 |
| Fresh (средний) | 0 | 0 | 25 |
| Кетчуп томатный (1 столовая ложка) | 0 | 0 | 15 |
| Лук (нарезанный полстакана) | 0 | 0 | 23 |
| Горох (полстакана свежевываренного) | 0 | 0 | 55 |
| Морковь (полстакана / 1 фреш) | 0.2 | 0 | 25 |
| Капуста (тертая, 1 стакан) | 0 | 0 | 12 |
| Кукуруза (малая) | 0 | 0 | 70 |
| Огурец 6 ломтиков | 0 | 0 | 5 |
| Цветная капуста (полстакана отварной) | 0 | 0 | 15 |
| Тыква (приготовленная полстакана) | 0 | 0 | 33 |
| Фасоль (зеленая по-французски) (вареная 100 мл) | 0 | 0 | 30 |
| Бринджал (приготовленный на 100 г) | 2 | 0 | 70 |
| Броколи (полстакана) | 0 | 0 | 20 |
| Запеченная фасоль (полстакана) | 0 | 0 | 155 |
| Салат (два листа) | 0 | 0 | 3 |
| Свекла (полстакана) | 0 | 0 | 28 |
| Гриб (полстакана) | 0 | 0 | 10 |
| Редис (красный) (4 маленьких) | 0. | ||