Щербет сладость: Восточная сладость. Щербет с арахисом
Восточная сладость. Щербет с арахисом
Главная Рецепты Выпечка Сладкая выпечка Пахлава, гата, восточные сладости
8 мая 2020
Lusika
Куриный рулет с грибами в беконе
0 0 0 ЛегкийДраники с сыром и ветчиной
0 2 0 ЛегкийВкуснуая куриная грудка под шубой с грибами
1 1 0 ЛегкийРулет из лаваша «Мимоза» с рыбой
0Печеночные рулетики с начинкой
1 3 0 Легкий
Все рецепты автора
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный десерт- это восточная сладость, щербет с арахисом. Вкусняшку мы легко приготовим своими руками.
Ингредиенты
молоко | 250 мл |
---|---|
сахар( 500 г основа+50 г на карамель) | 550 г |
арахис жареный | 200 г |
масло сливочное | 100 г |
Общая информация
Таблица мер и весов
Видеорецепт
1.Заранее очистим от шелухи жареный арахис и подготовим форму,в которую зальем в будущем щербет.
2.У меня стеклянная форма для запекания 25 см х 15 см.Дно формы застелим пекарской бумагой и смажем растительным маслом,засыпем очищенные орехи.
3.В кастрюлю добавляем сахар 500 г и молоко,все хорошо перемешиваем.Отправляем на медленный огонь и при постоянном помешивании доводим до кипения.После того как смесь закипела помешиваем иногда и варим 30 минут.
4.Спустя 30 минут,смесь слегка уварилась и для того чтобы наш щербет приобрел красивый золотистый цвет,делаем карамель.Для карамели: высыпаем 50 г сахара на сухую сковороду и постоянно помешивая топим сахар,превращаем его в карамель.На это уйдет у Вас не более 5 минут.Сразу добавляем приготовленную карамель к молочно-сахарному сиропу ,перемешиваем и варим еще 10 минут.
5.Затем в сироп добавляем сливочное масло и мешаем до тех пор пока масло полностью не растворится.Далее даем сиропу закипеть и варим еще 5 минут.На весь процесс варки щербета у меня ушел 1 час.
6.Далее заливаем в подготовленную форму с арахисом сироп,хорошо перемешиваем и даем застыть при комнатной температуре около 2-3 -х часов.
Наш щербет с арахисом готов,подаем к чаю.
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен
Присоединяйся к нам в Telegram
Приглашаем в наш канал Viber
Поделись рецептом с друзьями!
7 29 0Самый Ленивый Торт Наполеон из Лаваша
Олеся 40 116 14Пирожки как Пух! Пирожки с Капустой
Олеся 13 66 1Торт с кремом «Пломбир». Карпатка
Олеся 38 136 8Творожная Запеканка «Пушистое Облачко» 5 Минут + ВЫПЕЧКА
Олеся 8Ложный Сырник.
Чизкейк без Творога Олеся 7 16 7Ленивый Кулич Без Замеса
Олеся 44 134 32Куличи как Пух за 5 Минут! Творожный Кулич Без Дрожжей и Без Расстойки
Олеся 42 121 29Обалденный Кулич! Рецепт Кулича, как у Бабушки
ОлесяВсе видео-рецепты
15 272 55Пахлава медовая
Олеся 30 136 30Пахлава (рецепт моей бабушки)
Маруся2010 9 112 43Бурма ереванская (вариант пахлавы)
kristusha 18 106 19Пахлава крымская (пляжная) на минералке
Morvolna 36 92 50Бакинская пахлава
novichok 14 69 25Пахлава постная
Сивилла 6 53 96Армянская «Слоеная гата»
Amalia_anomalia 21 57 12Пахлава ханская, трехцветная (из миндаля,фисташек и грецких орехов)
novichok 10 38 16Легкая пахлава (Бурма)
Анетка 7 27 3Нуга с орехами (восточные сладости)
IrinaCookingКадаифи
EIPHNH 9 6 6Сарагли Тессалоникийские
EIPHNHПоказать еще рецепты
Щербет «Восточная сладость» вкусный рецепт с фото пошагово и видео
Главная » Десерты » Конфеты
КонфетыLento4ka0562
Содержание
- Растворяем сахар в теплой воде
- Добавляем остальные ингредиенты в миску
- Помещаем смесь в морозильную камеру
- Подаем щербет «Восточная сладость».
Щербет имеет очень богатую историю. Изначально, это был пряный напиток, который готовился в основе своей из фруктов, и его особо любила легендарная Шахеризада. На сегодняшний день многое видоизменилось, и щербетом уже называют фруктовое мороженное или же сливочно-помадную субстанцию, в которую добавляют различные ингредиенты: орехи, изюм, ванилин или другие пряности. Данное лакомство по вкусу очень напоминает мягкие конфеты, но такие вы вряд ли найдете на полках магазинов. Давайте приготовим в домашних условиях щербет «Восточная сладость», который очень питателен и непременно придется Вам по вкусу и перенесет вас в сказочные фантазии «тысячи и одной ночи».
Растворяем сахар в теплой воде
Для того чтобы приготовить щербет соедините в эмалированной миске сахар с теплой водой, тщательно размешайте и поставьте на средний огонь. Доведите смесь до кипения, при этом постоянно помешивайте смесь, так чтобы сахар полностью растворился.
Добавляем остальные ингредиенты в миску
После этого добавьте в миску лимонный сок. С помощью специальной открывалки для консервов откройте банку со сгущенным молоком и добавьте его в миску, потом добавьте сливочное масло и тщательно помешивайте. Грецкие орехи измельчите, и также добавьте в миску, еще раз перемешайте. После этого убавьте огонь и уваривайте, получившуюся массу на протяжении 20 минут, при этом постоянно помешивайте.
Помещаем смесь в морозильную камеру
Готовую загустевшую смесь аккуратно переместите в удобную для Вас форму, хорошенечко остудите, закройте емкость плотной крышкой и поместите в морозилку, минимум на 1 час до полного застывания.
Подаем щербет «Восточная сладость».
После этого застывший щербет, разрежьте на кусочки и подавайте к столу в качестве десерта. К тому же щербет может сыграть роль прекрасного перекуса в тот момент, когда вы проголодаетесь. Его можно упаковать и прихватить с собой на работу или дать ребенку в школу. В нужный момент всего кусочка лакомства достаточно для того, чтобы утолить разбушевавшийся голод. Приятного Вам аппетита!
– — Восточные сладости отличаются особой питательностью, а значит высокой калорийностью. В этой связи, если вы придерживаетесь диеты или боитесь поправиться, то вам необходимо употреблять его в очень маленьких количествах. Для утоления голода и потребности в сладком достаточно всего 50 граммов лакомства.
– — При желании можете добавить в щербет не только грецкие орехи. Для этой сладости хорошо подходят: арахис, миндаль, фундук, а также семечки.
Написать комментарий.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 4 из 5 )
Щербет (Конфеты) — CooksInfo
Главная » Блюда » Десерты » Конфеты » Шербет (Конфеты)
Туба с порошком для конфет «Шербет»
© Denzil Green
- 1 Советы по приготовлению пищи
- 2 Примечания к истории
- 3 Примечания к языку
- 4 Источники
Для его приготовления вам понадобится сухая кислота для кислинки, сахар для сладости и щелочь для взаимодействия с кислотой (все ингредиенты должны быть сухими). используйте винный камень или порошкообразную лимонную кислоту. Затем вы бы добавили сахар для сладости и немного пищевой соды. Когда пищевая сода и кислота намокают, они реагируют вместе (будучи щелочью и кислотой). В ходе реакции они сначала объединяются, а затем распадаются с образованием цитрата натрия и углекислого газа. Это вызывает не только шипение, но и легкое ощущение охлаждения, поскольку реакция отводит тепло от вашего языка, чтобы подпитывать реакцию.
В промышленных масштабах кислота, придающая кислотность, может быть лимонной, яблочной или виннокаменной. Сухие ароматизаторы также обычно добавляют в коммерческих целях.
Щербет продается сам по себе, а также в составе других конфет (обычно в их центре). Шербет Лимоны — это твердые леденцы с лимонным вкусом и щербетом в центре (такими были профессор Дамблдор в серии книг о Гарри Поттере).
При продаже отдельно, он может продаваться в контейнерах, с соломинкой или без нее, или может быть запечатан в запечатанную соломинку.
Кулинарные советы
Чтобы приготовить порошок для щербета, используйте следующие ингредиенты в следующих соотношениях:
2 чайные ложки мелкого сахара, такого как сахарная пудра или сахарная пудра
1 чайная ложка лимонной кислоты (порошок или кристаллическая)
½ чайной ложки пищевая сода
Вы можете играть с соотношением по своему усмотрению.
Исторические заметки
Щербет начал производиться в 1800-х годах. Раньше его размешивали в стакане воды, чтобы приготовить шипучий напиток. Это приложение исчезло, когда стали доступны газированные безалкогольные напитки.
Language Notes
Называется «Кали» в северной части Англии и «Кели» в Шотландии.
Источники
Бауэрс, Саймон. Cadbury продает фирму Barratt’s Sherbet Fountain за 58 миллионов фунтов стерлингов. Манчестер: Гардиан. 18 января 2008 г.
Гольдштейн Симеон. Возмущение СМИ по поводу того, что фонтан Щербет отказывается от бумаги в пользу пластика. Лондон: Новости упаковки. 28 апреля 2009 г.
Мунк, Дэвид. Правильный щербет. Манчестер: Хранитель. 27 апреля 2009 г.
Рейнольдс, Марк. Гнев шипит из-за нового тюбика с шербетом. Лондон: Дейли Экспресс. 28 апреля 2009 г..
Эта страница впервые опубликована: · Обновлено: .Этот веб-сайт получает доход от партнерских ссылок и рекламы без каких-либо затрат с вашей стороны для финансирования дальнейших исследований · Информация на этом сайте Copyright © 2023 · Не стесняйтесь цитировать правильно, но копирование целых страниц для вашего веб-сайта является кражей контента и будет DCMA’d.
С тегами: Британская еда
Конфеты Sherbet Orange или Orange Sherbet
Цена
40″> 2,40 фунта стерлингов (включая НДС)Настроить этот предмет
Больше вариантов размера/веса 150г1кг (+12.00£)250г (+1.60£)2кг (+26.40£)450г (+4.80£)700г (+8.80£)Код товара: Апельсиновый щербет
- Апельсиновый щербет или Апельсиновый щербет.
- Апельсиновый щербет или апельсиновый щербет, как бы вы его ни называли, он все равно очень вкусный с кусочком щербета в середине.
- Конфеты, сваренные вкрутую.
- Выберите сумму из меню.
- 150 г — размер ближе всего к ¼ lb.
- 250 г — размер ближе всего к ½ lb.
- 450 г — весит 1 фунт. фунтов в весе.
- Доступны новые гири 1 кг и 2 кг
- Состав: сахар, глюкоза, лимонная кислота, бикарбонат натрия, ароматизатор. Цвет: Е110.
- Без глютена.
- Подходит для вегетарианцев.
Несмотря на то, что были предприняты все усилия для обеспечения точности предоставленной информации о продукте, продукты и их ингредиенты могут меняться. Мы рекомендуем вам всегда читать этикетку продукта, чтобы узнать об ингредиентах, пищевой ценности, пищевой ценности и аллергенах, или , напишите нам по телефону для получения дополнительной информации
.Аксессуары для продуктов
Рахат-лукум с розой
Рахат-лукум с розой — настоящий рахат-лукум…
3,30 фунта стерлингов
Действительно вкусная корзина с 10 сладостями
Истинно вкусная корзина с 10 сладостями. Набитый полный…
£21.20
Лакричные жевательные резинки
Лакричные фруктовые жевательные резинки. Какая комбинация! Лакрица…
£2,40
Лимонный рахат-лукум
Настоящий рахат-лукум, большие кубики желе, похожие на…
£3,30
Toffee Bonbons шарики со вкусом ириски в…
£2,40
Арахисовый ломкий или ореховый слак
Арахисовый ломкий или ореховый слак — Насыщенный золотисто-коричневый…
£3,00
Молочные бутылки
Молочные бутылки Сладости. Мягкая…
2,40 £
Jelly Bean Sweets
Разноцветная жевательная и хрустящая конфета с…
2,40 £
Миндаль и ванильная нуга
Миндаль и Vanilla Nougat — прекрасный бельгийский нуга…
4,36 £
Mintoes Sweets
Mintoes — необычный вкус мяты! Они на вкус…
£2,40
Бразильянки с маслом
Бразильянки с маслом — a…
£5,40
Бело-шоколадные мышки
Бело-шоколадные мышки — Маленькие белые мышки в форме…
2,40 фунта стерлингов
Конфеты из лакрицы и аниса
Конфеты из лакрицы и аниса. Изысканное сочетание….
£2.40
Лимонные конфеты «Шербет»
Лимонный щербет (или Лимонный щербет, если хотите)…
2,40 фунта стерлингов
Вишневые губы или мыльные конфеты
Вишневые губы — также известные как мыльные конфеты. Не слишком…
2,40 £
Конфеты Jargonella Pear Drops
Jargonelle Pear Drops — все оригинальные грушевые леденцы. .. раскрывающийся список выше и…
2,59 фунта стерлингов
Конфеты в палочках Конфеты
Конфеты в палочках без красного кончика, но с тем же вкусом….
2,40 фунта стерлингов
Fizz Wizz Super Loud Popping Candy
Fizz Wizz super load popping candy Вишневый или клубничный…
£0.30
Пармские фиалки (Гигантские)
Пармские фиалки — вы либо любите их, либо ненавидите их…. 9000 3
£0,50
Fizzy Cherry Cola Bottle Sweets
Fizzy Cherry Cola Bottles — вкус вишни и колы…
£2,40
Pineapple Rock Sweet
Pineapple Rock — Кусочки ананаса ручной работы ле ароматизированный…
2,40 фунта стерлингов
Цветочные жевательные резинки или мыльные конфеты
Цветочные жевательные резинки или мыльные конфеты с божественным ароматом, 150 г… ягодные щербеты, если…
£2.40
Шоколадно-розовые поросята
Шоколадно-розовые поросята — розового цвета, клубничный. ..
2,40 фунта стерлингов
Пинты в горшках Желейные сладости
Пинты или желейные пивные бокалы — Желейные сладости…
£2. 40
Крем из темного шоколада с лаймом
Крем из темного шоколада с лаймом. Настоящий аромат лайма…
£7,20
Foam Strawberries
Foam Strawberries — красная и плоская…
£2,40
Бутылки газированной колы Sweet
Бутылка шипучей колы с — газированная кола вкус с сахаром…
£2,40
Яблочные конфеты
Яблочные конфеты — Жевательные шарики со вкусом яблока и…
£2,40
Конфеты Fizzy Peaches
Fizzy Peaches — желейная конфета со вкусом персика. Рот…
2,40 £
Refreshers Шипучие конфеты с фруктовым вкусом
Refreshers, в булочке, они все так же вкусны…
0,50 £
Cinder Toffee
Cinder Toffee — хрустящая, легкая ириска, как соты….
£2,40
Шербоны
Шербоны — Это конфеты с щербетом. Фруктовый…
2,40 £
Шоколадный изюм
Шоколадный изюм — Изюм в роскошной…
2,40 фунта стерлингов
Банановые ириски/пальмовые ириски
Банановые ириски, также называемые пальмовыми ирисками — The…
3,00 фунтов стерлингов
Конфеты Love Hearts Sweets
Эти замечательные хрустящие фрукты со вкусом сладости…
0,50 £
Фруктовые жевательные конфеты или фруктовые карамельки
Фруктовые жевательные конфеты — очень вкусные фруктовые жевательные конфеты. Также…
2,40 фунта стерлингов
Конфеты Fruit Drops
Фруктовые леденцы — Очень фруктовые леденцы, сваренные в…
2,40 £
Yorkshire Mix Sweets
Yorkshire Mix — Сладости из фруктовых смесей. Настоящий северный…
2,40 £
MEGA кисло-сладкий (лимон)
Мега кисло-сладкий со вкусом лимона, неупакованный….
2,40 £
Мега кисло-вишневые конфеты
Кислота Mega Sour Cherry Sweets
2,33 £
Мармелад без сахара
Мармелад без сахара Конфеты.