Рецепты помидор быстрого приготовления: Маринованные помидоры быстрого приготовления с чесноком – рецепт

Posted on 31.07.202116.05.2021 by alexxlab

Содержание

Маринованные помидоры быстрого приготовления с чесноком – рецепт

Маринованные помидоры быстрого приготовления с чесноком – это отличная закуска и для застолья с гостями, и для будничного ужина в семейном кругу. Достаточно потратить 15-20 минут на их приготовление, чтобы уже на следующий день наслаждаться остренькими и ароматными помидорками. Получается непередаваемо вкусно, и это при самых минимальных затратах. Попробуйте и сами оцените все плюсы этой замечательной закуски.

Ингредиенты для приготовления быстрых маринованных помидор с чесноком и зеленью:

помидоры (небольшие «мясистые») – 2,5 кг
чеснок – 2 головки
перец сладкий – 3 шт.
петрушка – большой пучок
перец острый – 1 стручок
сахар – 90 г
растительное масло без запаха – 100 мл
уксус 9%– 100 мл
соль – 35 г

Маринованные помидоры быстрого приготовления с чесноком – рецепт:

Чистите чеснок и мелко рубите ножом.

Зелень петрушки хорошенько промываете и тоже измельчаете. Складываете чеснок с петрушкой в одну чашку и перемешиваете. Количество чеснока для этого рецепта не уменьшайте!

Моете перцы, удаляете семена и нарезаете: острый режете мелко, а сладкий – крупноватой соломкой. Чтобы закуска смотрелась более ярко, сладкий перец лучше взять разного цвета.

Теперь помидоры. Желательно взять некрупные, но мясистые томаты. Моете и режете их пополам. Если помидоры все же крупноваты, то можно разрезать и на четыре дольки.

Когда все овощи будут подготовлены, можете приступать непосредственно к маринованию. Потребуется или обычная трехлитровая стеклянная банка с тугой крышкой, или (как в нашем случае) пластиковая банка с закручивающейся крышкой. Укладываете в банку помидорные дольки, пересыпая чесноком с зеленью и смесью сладкого и острого перца. Укладываете овощи плотно, но не придавливаете.

Затем прямо сверху насыпаете соль с сахаром, вливаете масло с уксусом. Соль с сахаром проталкивать в середину не надо. Закрываете банку крышкой. Если используется стеклянная банка, то крышка должна максимально плотно облегать горлышко банки.

И переворачиваете, поставив на тарелку. Через 15-20 минут возвращаете банку в исходное положение. Такое переворачивание банки повторяете примерно 7-9 раз, а потом убираете банку в холодильник.

Уже на следующий день маринованные помидоры быстрого приготовления с чесноком будут готовы к употреблению.

Банку храните в холодильнике.

Приятного аппетита!

Тэги:

Маринованные помидоры быстрого приготовления — 9 вкусных рецептов

Европейцы не заготавливают овощи на зиму в банках, там это не популярно. Зато делают огромное количество овощных закусок быстрого приготовления, среди которых очень популярны маринованные помидоры. У блюда множество достоинств: легко готовятся, довольно долго хранится в холодильнике, отлично сочетается с картофелем, мясом.

Собираетесь на дачу или пикник – сделайте вкусные томаты! под рюмочку и шашлычок закуска пойдет на ура! Только позаботьтесь об этом всего за сутки или двое. Хотя в моей записной книжке имеются быстрые рецепты, по которым овощи замаринуются на полчаса.

Маринованные помидоры быстрого приготовления с чесноком и зеленью – рецепт

Очаровательная закуска, с кисло-сладким вкусом маринада. Отличное дополнение к мясу, особенно хороши помидоры к шашлыку. Советую брать сорт Сливка, они крепкие, не теряют форму.

Возьмите:

Томаты – 1 кг.
Болгарский перец – парочка.

Чеснок – готовка.
Подсолнечное масло – 50 мл.
Соль – большая ложка.
Сахарный песок – 50 гр. (в сладкие томаты кладите меньше).
Яблочный уксус – 50 мл.
Зелень укропа, базилика.
Острый перец – стручок.

Пошаговый рецепт:

Поделите томаты на четверти. Нашинкуйте стручок острого перца колечками. Семена удалите.

Очистите чеснок, выберите у сладкого перца семена с перегородками. Мякоть крупно порежьте.

Измельчите чесночные дольки и перец блендером (или по старинке, мясорубкой). Если перчик пробить блендером, закуска будет острее.

Засыпьте специи, влейте уксус и масло. Старательно размешайте маринад.

В любую посудину (кастрюлю, контейнер, глубокую миску) выложите овощи слоями. Внизу расположите дольки томатов, переложенные зеленью. По желанию кладите другую зелень, на свой вкус.

Посыпьте колечками острого чили. Количество перца определите самостоятельно, если хотите получить на выходе очень острую закуску, кладите весь перчик.

Пролейте слой частью маринада, уложите следующий слой. Повторяйте действия, пока не закончатся помидоры.

Поместите закуску на полку холодильника, наберитесь терпения на 1-2 суток. Затем снимайте первую пробу и получайте удовольствие.

Внимание! В дополнение в помидорам, кладите мариноваться огурцы, баклажаны, морковку, лук. Они успеют приготовиться одновременно с томатами и закуску не испортят.

Помидоры, маринованные в пакете дольками

Рецептов маринования в пакете великое множество, как-нибудь соберу все и познакомлю вас. Держите интересный вариант нежных помидоров, приготовленных на лимонном соке. Используя пакет, можно быстро посолить томаты. Не знаете как? Бегом на другую страничку — там куча рецептов.

Ингредиенты:

Томаты – 500 гр.
Укроп, петрушка – небольшой пучок.
Острый перец – по вкусу.
Лимон – ½ часть.
Чеснок – 6 зубчиков.
Подсолнечное масло – 6 столовых ложек.
Соль, черный перец – по вкусу.

Как приготовить:

Вложите один пакет в другой, чтобы не порвались и не испортили закуску.
Крупные экземпляры поделите дольками, мелкие разрежьте пополам. Сложите в пакет.
Порубите зелень, порежьте колечками стручок острого чили, отправьте следом.
Посолите, сдобрите молотым перцем, выжмите из лимона сок и залейте в пакет.
Завяжите сначала внутренний пакет, затем внешний. Руками потрясите пакет с овощами, чтобы компоненты хорошо распределились по помидорам. Спрячьте на полку холодильника приблизительно на 10-12 часов. Спустя заданное время быстрая закуска будет готова.

Быстрые помидоры по-корейски – видео-рецепт

Вкусная закуска придется к месту на пикнике, к шашлыку, для перекуса на даче, да и за домашним застольем вряд ли кто откажется. Смотрите и учитесь!

Как быстро мариновать черри с медом в банках

Черри я даю для примера, но на самом деле, идея подойдет для томатов любого сорта. Ну очень вкусные помидоры получатся, не прогадаете, если выберите этот вариант быстрого приготовления.

Потребуется:

Черри – 1 кг.
Муд – 2 большие ложки.
Яблочный уксус 6% — 60 мл.
Чеснок – 4 дольки.
Сахар – столовая ложка.
Соль – столько же, но с горочкой.
Лавровый лист – парочка.
Перец, душистый – 5 горошин.
Укроп, базилик, острый перец (парочка колечек).

Как мариновать:

Ополосните помидоры, надколите зубочисткой у плодоножки.
Забросьте на донышко банок оба вида перца, порезанный чеснок, зелень и лаврушку.
Плотно набейте ёмкость помидорами.
Сварите рассол, закипятив воду, добавив соль с сахаром. Перелейте в банку, подержите заготовку 15 минут. затем верните рассол в кастрюлю, закипятите. Влейте яблочный уксус, добавьте мед, порезанный базилик.
Сразу выключите конфорку, верните маринад в банки. Если решите оставить заготовку на зиму, закатайте их крышками. Но закуска будет готова к употреблению быстро, спустя всего 2 дня. Для этого закройте банки капроновой крышкой, охладите на столе, затем поместите в холодильник и наберитесь терпения на пару суток.

Вкусные помидоры, маринованные с горчицей

Очень вкусная быстрая закуска в итальянском стиле. Будет готова к подаче на стол уже спустя пол часа. Берите на заметку, рецепт пригодится для быстрой встречи гостей.

Возьмите:

Помидоры – 3 шт.
Чеснок — долька.
Любая зелень – несколько веточек.
Французская горчица – ½ маленькой ложки.
Перец – щепотка.
Оливковое масло – 2 большие ложки.
Соль и сахар – по 1/3 маленькой ложки.
Яблочный уксус – ½ столовой ложки.

Маринуем:

Нарежьте томаты кружочками.

В отдельной плошке смешайте все специи и приправы, указанные в составе рецепта.
Укладывайте кружочки овоща в контейнер, поливая маринадом. Спрячьте на полку холодильника на 30 минут. при подаче посыпьте рубленой зеленью. Это настолько вкусно, что сами себе позавидуете!

Маринованные зеленые помидоры быстрого приготовления рецепт

Любителям зеленых томатов непременно понравится острая маринованная закуска из них. Как заготовить на зиму маринованные зеленые томаты, читайте на другой страничке.

Понадобится:

Зеленые помидоры – 1 кг.
Смесь перцев – по вкусу.
Уксус 9% — большая ложка.
Масло – столько же.
Соль – большая ложка.
Сахар – 2 ложки.
Чесночные зубчики – 2 шт.
Петрушка – пара веточек.

Маринуем:

Нарежьте дольками зеленые томаты. Засыпьте солью с сахаром, смесью перцев, добавьте мелко шинкованную петрушку.
Раздавите прессом чеснок, отправьте следом. Плесните уксус.
Осторожно, чтобы не помять нарезку, размешайте содержимое.
Оставьте на столе, чтобы овощи пустили сок, а специи разошлись. Чтобы ускорить процесс, пару раз перемешайте салат. Когда это произойдет, влейте масло и уберите на 2 дня в холодильник.

Фаршированные помидоры – суточный рецепт

Предлагаю еще один оригинальный вариант приготовления быстрой закуски из маринованных томатов. Добавьте самые обычные зелень и чеснок, а вкус помидоров и необычная подача удивят гостей и родных.

Необходимо:

Свежие томаты – 500 гр.
Перец чили – стручок.
Зубчики чеснока – 5 шт.
Соль – столовая ложка.
Сахар – ложка.
Вода – 0,5 литра.
Укроп, петрушка.
Уксус 9% — 25 мл.

Приготовление:

Ополосните овощи, поделите на половинки, не надрезая до конца.
Сделайте начинку. Измельчите зелень, добавьте мелко покрошенный чеснок и мякоть острого перчика чили. Перемешайте фарш.
Если томаты попались мясистыми, выберите ложкой немного семенной части. Вложите внутрь овощной фарш.
Сложите заготовки в банку, залейте горячим маринадом. Чтобы его сварить, забросьте сахар с солью в кипящую воду. Когда кристаллы распустятся, влейте уксус.
Оставьте закуску на столе ровно на сутки. Остатки отправьте на хранение в холод.

Маринованные помидоры с луком и яблочным уксусом

Простой рецепт с добавление других овощей. Очень удачно подобранное сочетание специй в маринаде понравится всем, без исключения.

Состав:

Томаты – 4 шт.
Луковица.
Морковка.
Петрушка – веточки.
Подсолнечное масло – 2 ложки.
Острый перец – щепотка.
Яблочный уксус – 2 ложки.
Соль, сахарный песок – по 0,5 маленькой ложечки.

Как замариновать:

Нарежьте помидоры дольками, луковицу поделите полукольцами. Морковку крупно потрите, петрушку мелко нашинкуйте.
Сделайте заправку из масла, уксуса и приправ. Пролейте овощи, сложенные в глубокую миску. Аккуратно размешайте содержимое. Дайте постоять 30 минут, поместив в холодильник.

Быстро маринуем целые помидоры за сутки – видео

Для скорости приготовления обычно мы готовим томаты дольками. Автор ролика предлагает мариновать их целиком. Не пробовала, но рецепт вызывает интерес. Приятного аппетита!

Маринованные помидоры быстрого приготовления рецепт с фото пошагово и видео

Шаг 1:

Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления маринованных помидор быстрого приготовления. Помидору мы возьмем не очень крупную, чтобы она успела замариноваться за сутки. И плотную, чтобы она не разваливалась в руках после ее приготовления. Острый перец я взяла сушеный мелкими кусочками, но можно взять и свежий перчик, очистить его от семян и порезать на кусочки.

Шаг 2:

Для начала подготовим маринад для помидоры. Для этого в кастрюлю наливаем воду и ставим ее на огонь. Воду лучше всего брать не из — под крана, а профильтрованную через систему очистки. Добавляем в кастрюлю сахар, соль, черный и душистый перцы. Вместо обычного душистого перца я, в последнее время, предпочитаю сычуаньский перец. У него более деликатный аромат и вкус, хотя он и дороже обычного душистого перца.

Шаг 3:

Доводим маринад до кипения и варим на медленном огне в течение 2-3 минут, до растворения соли и сахара. Снимаем с огня и вливаем уксус, перемешиваем. Обычный уксус можно заменить на яблочный или виноградный.

Шаг 4:

Пока готовится наш маринад, мы подготовим наши помидоры. Для этого чеснок очистим и разрежем дольками на равное количеству помидор. Помидорки моем и прорезаем со стороны плодоножки на 2/3 высоты. В каждый разрез вставим разрезанную дольку чеснока.

Шаг 5:

Затем во внутрь насыпаем немного острого перца или вставляем кусочек свежего перца.

Шаг 6:

Зелень сельдерея вымоем, разберем на листочки и вложим по одному в каждый разрез. Удобнее всего это делать тупой стороной ножа, просто вдавив листик во внутрь. Сельдерей можно заменить на базилик или обычный укроп.

Шаг 7:

Делаем так все помидорки и складываем в глубокую чашку.

Шаг 8:

Заливаем подготовленные помидоры горячим маринадом и кладем сверху блюдо, чтобы оно притопило помидоры полностью и не давала им всплывать. Оставляем их до остывания, а затем убираем в холодильник на одни сутки, до приготовления. Учтите, что чем крупнее помидоры, тем больше времени им нужно, чтобы замариноваться. Затем достаем из холодильника, вылавливаем ложкой из маринада и подаем к столу.

Шаг 9:

Очень вкусно с горячей, отварной картошкой и черным хлебом. А если будет еще и рюмочка для аппетита, то получится просто сказка. Приятного аппетита.

рецепты с чесноком, в пакете, дольками, на закуску

Маринованные помидоры быстрого приготовления выручат любую хозяйку. Закуску маринуют даже за полчаса до застолья. Пряности и некоторые хитрые приемы делают процесс быстрым и успешным.

Как быстро замариновать помидоры

Вся хитрость приготовления маринованных помидоров – правильное применение специй. Пряностей кладут много, хорошо присаливают, поэтому даже зимние тепличные овощи впитывают сильные ароматы и становятся аппетитными.

Берут твердые, еще не перезревшие плоды.
Овощи моют, удаляют место крепления плодоножки.
Если хочется оставить плоды целыми, для пропитки маринадом их разрезают сверху крест-накрест.
Кроме специй, используют зелень, в том числе сушеную.
Импровизируют с пряностями и их количеством.

Совет! Процесс маринования пройдет быстрее, если взять маленькие черри.

Маринованные помидоры быстрого приготовления с чесноком

Дозрелые, но плотные плоды маринуют всего 20 часов:

0,5 кг томатов;
6–7 веточек петрушки;
по 3–4 зернышка пряного перца;
5 крупных целых зубчиков чеснока;
лист лавра.

Для маринада – 5 г соли, 19–22 г сахара и 45 мл уксуса винного или яблочного.

Овощи укладывают вниз, сверху пряности.
Варят заливку и наполняют посуду.
Выдерживают указанное время в холодильнике.

Быстрые маринованные помидоры с чесноком и зеленью

Быстрые способы маринованных помидоров предусматривают использование любой пряной зелени в больших объемах, ведь травы насыщают закуску оригинальными ароматами:

1 кг мелких томатов;
несколько головок чеснока с маленькими зубчиками, из расчета 1 долька на 1 помидор;
по пучку укропа и сельдерея;
стручок жгучего перца;
35–40 г соли;
80 мл уксуса из яблок.

Процесс готовки:

Аккуратно удалить место крепления плодоножки и вставить в углубление целый чесночный зубчик.
Зелень крупно порубить.
Все сложить в кастрюлю, зелень сверху.
Залить горячий маринад.
Под заливкой мариновать 1–2 суток при комнатной температуре.

Помидоры, маринованные дольками, быстрого приготовления

Всего полчаса понадобится маринованным дольками помидорам, чтобы вобрать запахи пряных трав и приправ:

300 г некрупных, спелых, но упругих плодов;
масло оливковое – 90 мл;
по 4–5 веточек укропа и петрушки;
базилик по желанию;
головка чеснока, пропущенная через чеснокодавку;
10–15 зернышек кориандра;
7–8 мл уксуса из яблок;
20 г сахара-песка;
пряности и соль по вкусу.

Процесс:

Томаты нарезают дольками.
В объемной посуде смешивают все ингредиенты для соуса, затем добавляют нарезанные плоды и плотно накрывают пищевой пленкой.
Достаточно полчаса в холодильнике.

Помидоры быстрого приготовления, маринованные в банке

Замариновать помидоры быстрого приготовления легко, поместив ингредиенты в банку, которую переворачивают несколько раз для пропитки содержимого соусом.

Готовят для банки объемом 3 л:

2,5 кг томатов с мясистой мякотью;
2 головки мелко рубленного чеснока;
3 разноцветных стручка сладкого и 1 шт. жгучего перца;
пучок петрушки или любой другой зелени;
уксуса из яблок и подсолнечного масла по 80–85 мл.

Солят и подслащивают по вкусу, приблизительно придерживаясь соотношения: сахара берут в 2 раза больше.

Соль и сахар заранее растворяют.
Зелень мелко рубят. Складывают в чашку и тщательно перемешивают со специями.
Жгучий стручок также измельчают.
Сладкие нарезают удобными полосками или кольцами.
Мелкие томаты разрезают половинками, крупные – на 4 дольки.
Заготовку укладывают в банку слоями.
Плотно закрыв емкость, переворачивают на 10–20 минут на крышку. Затем ставят банку в обычное положение.

Сутки овощи маринуются в холодильнике. Там же закуска и хранится, хотя вкус меняется.

Важно! Емкость с маринованными помидорами переворачивают 8–10 раз для равномерной пропитки.

Быстрое маринование помидоров с прованскими травами

Использование для маринованных помидоров в букете трав базилика придает овощам чарующий вкус средиземноморской кухни:

500 г томатов плотных, мясистых, не слишком сочных;
по 4–5 веточек петрушки и базилика;
6 долек мелко рубленного чеснока;
уксус из яблок и оливковое масло – по 50 мл;
поровну сахара и соли – 4–6 г;
по щепотке сухих пряностей: прованских трав, паприки и других по вкусу.

Этапы готовки:

Зелень рубят и соединяют со всеми специями для маринада.
Овощи нарезают кружочками, укладывают в пиалу или пластиковый судок, сверху заливку. Накрывают пищевой пленкой или крышкой.
Закуска готова уже через полчаса.

Рецепт быстрых маринованных помидоров с медом

Лучше выбрать 500–600 г некрупных сливовидных томатов с плотной мякотью, чтобы замариновать вкусную овощную смесь:

половину большой луковицы;
три зубка чеснока, рубленного тонкими пластинами;
по 5 веточек базилика и петрушки;
мед и горчица готовая – по 5 мл;
30 г сахара;
по 20 мл соевого соуса и 6%-го уксуса;
30 мл масла подсолнечного;
20 г соли;
щепотка перцевой смеси и лист лавра.

Процесс приготовления:

Сначала смешивают все составляющие соуса, чтобы пряности соединили свои ароматы.
Мелко рубят зелень, лук режут кольцами и делят их на четвертинки.
Томаты разрезают на дольки.
Все соединяют с заливкой.
Полчаса или час спустя освежающая закуска готова.

Совет! Привычные вкусу чеснок и укроп дают блюду аппетитный запах; базилик, розмарин, кинза и сельдерей подчеркивают экзотичность заготовки.

Помидоры, маринованные в пакете

Уже за два часа будет готова оригинальная закуска из быстрых маринованных помидоров в пакете:

250–350 г тугих плодов;
3 дольки давленого чеснока;
укроп, петрушка или другая зелень по желанию;
поровну яблочного или винного уксуса и масла подсолнечного – 30 мл;
2 щепотки порошка кориандра.

По желанию к этой закуске добавляют нарезанный кольцами целый стручок или половину жгучего свежего перца.

Готовят соус с зеленью и всеми пряностями.
Плоды нарезают дольками и сразу же укладывают в прочный пакет.
Добавляют соус и крепко завязывают пакет.
Переворачивают его аккуратно несколько раз, чтобы маринад попал ко всем томатам.
Ставят пакет для подстраховки в миску и два часа маринуют в тепле.
На ночь помещают в холодильник.
Закуска полностью готова через сутки.

Как замариновать помидоры в пакете с кориандром и болгарским перцем

На 1 кг округлых тугих мясистых плодов берут:

2 стручка сладкого и половинку крупного горького перца;
по пучку укропа, кинзы и петрушки;
половинку большой головки чеснока давленого;
1 ч. л. порошка кориандра и 9 горошин пряного перца;
40 мл растительного масла;
60 мл уксуса винного.

Солят и подслащивают поровну, по 20 г.

Предупреждение! Чтобы удачно мариновать овощи, надо брать новый плотный пакет.

Мелко рубленную зелень смешивают со всеми ингредиентами для соуса.
Нарезают полукольцами или полосками сладкий перец и добавляют к маринаду.
Томаты режут надвое поперек и помещают с заливкой в пакет, который крепко завязывают.
Бережно переворачивают пакет с содержимым, перемешивая овощи.
При комнатной температуре выдерживают до 2 часов, затем сутки в холодильнике.

Быстрые маринованные помидоры дольками с зернами горчицы

Опытные хозяйки маринуют овощи даже за полчаса до обеда или ужина. Для подготовки овощей и подачи на стол нужно большое плоское блюдо. Собирают:

250–300 г тугих мелких томатов;
1 дольку чеснока, мелко нарезанную;
3 мл готовой горчицы в зернах;
2 щепотки порошка перечной смеси;
оливковое масло – 40 мл.

Подслащивают и солят поровну, по 2–3 щепотки.

Смешивают ингредиенты для маринада и настаивают.
Томаты нарезают кружочками и раскладывают по одному на блюде.
Каждый кружок поливают соусом, остатки маринада выливают на блюдо.
Затем кружочки складывают по три в столбик, накрывают посуду и ставят в холодильник на 30 минут.

Как быстро мариновать помидоры в пакете с мятой и базиликом

Для 500 г небольших упругих плодов подбирают:

по 2–3 веточки мяты и базилика;
1–2 зубчика нарезанного чеснока;
по 2 зернышка пряного перца и гвоздики;
3 щепотки соли;
оливковое масло и уксус из яблок по 35–45 мл.

Приготовление:

Сначала измельчают травы и смешивают с пряностями для маринада.
Томаты надрезают крест-накрест, помещают в пакет и заливают соусом.
При комнатной температуре овощи маринуют 2–4 часа, время от времени слегка поворачивая пакет.
В холодильнике выдерживают сутки.

Маринованные помидоры черри быстрого приготовления

Черри с интенсивным ожидаемым вкусом маринуют на протяжении двух суток.

Готовят:

0,5 кг черри;
по 2–3 веточки укропа и сельдерея;
две-три чесночных дольки нарезанных;
2 листа лавра;
по желанию смесь пряных перцев;
20 мл меда;
35 мл уксуса из яблок.

Солят и подслащивают поровну, по 2 щепотки.

Сначала кипятят литр воды.
Черри прокалывают зубочисткой со всех сторон, чтобы быстрее впитали маринад.
Черри и составляющие маринада, кроме меда, уксуса и базилика, помещают в большую емкость и заливают кипятком.
Когда вода остынет, ее снова сливают в кастрюлю и кипятят еще раз, добавив в конце уксус, мед и базилик.
Наполняют емкость и после остывания ставят в холодильник.

Как замариновать быстро помидоры на закуску с острым перцем

Баночку острых и вкусных маринованных помидоров быстро готовят за несколько дней до употребления:

1 кг спелых, но тугих плодов;
перец – 2 стручка сладкого и один чили;
7–9 мелких зубков чеснока;
по пучку укропа, петрушки и по две веточки базилика и мяты;
по 42–46 мл уксуса 6%-го и растительного масла;
35–40 г сахара;
19 г соли.

Процесс маринования:

Смешивают основные ингредиенты для соуса.
Плоды нарезают дольками, удаляя плодоножки.
Все остальные овощи пропускают через блендер.
Измельчают травы.
Сначала в банку кладут томаты, на них – чесночно-перечное пюре, затем зелень и заливают маринадом.
Банку закручивают и переворачивают на крышку на 2 часа. Хранят в холодильнике. Плоды готовы быстро – через 8 часов, более насыщенный вкус приобретают позже.

Быстрая мариновка помидоров с соевым соусом и горчицей

Так маринуют зимой и тепличные овощи.

На полкило берут:

по 2 зубчика измельченного чеснока и небольшую луковицу;
9–10 веточек укропа;
по 5 мл меда и готовой горчицы без пряностей;
20 мл соевого соуса;
55–65 мл растительного масла;
40–45 мл яблочного уксуса;
18–23 г соли;
по щепотке порошка кориандра и пряного перца.

Приготовление:

Смешивают все для заливки.
Плоды режут дольками, лук – полукольцами.
Измельчают зелень.
Овощи в салатнике заливают соусом.
Достаточно часа при комнатной температуре, еще час в холодильнике, и подают гостям.

Маринованные помидоры с лимоном и медом

1,5 кг красных, мясистых плодов;
2 лимона;
100 мл меда;
по пучку кинзы и базилика;
5 зубков чеснока, давленных под прессом;
стручок чили;
оливковое масло – 45 мл;
5–6 ч. л. соли.

Приготовление:

Кипятят воду, заливают плоды на 2 минуты и снимают с них кожицу, помещая в судок с крышкой и посолив в конце.
Сок лимона смешивают с медом, маслом, другими пряностями и зеленью.
Покрывают заливкой томаты, встряхивают.
В холодильнике стоят сутки.

Помидоры быстрого приготовления, маринованные с луком

К 300 г красных плодов добавляют:

100 г лука;
2 зубка чеснока измельченного;
пучок укропа;
30 мл винного уксуса;
лист лавра и пряности по вкусу.

Подслащивают и солят по 15 г.

Нарезают лук полукольцами и настаивают в маринаде с пряностями.
Томаты разделяют на дольки.
Укроп мелко рубят.
В салатнике заливают соусом нарезанные плоды и выдерживают минимум 2 часа.

Малосольные маринованные помидоры: рецепт быстрого приготовления в кастрюле

На кастрюлю объемом 3 л готовят:

2 кг некрупных одинаковых спелых плодов;
100 г лука;
головку чеснока;
петрушку – три веточки;
7–8 зернышек перца черного;
40 г соли;
40 мл уксуса 9%-го;
сахара – 100–125 г;
один литр воды.

Этапы готовки:

Лук нарезают кольцами.
В кастрюлю на дно помещают целые веточки петрушки, лук и горошины пряности.
Томаты обливают кипятком, чтобы снять кожицу, и укладывают в кастрюлю.
Кипятят заливку, охлаждают и затем наполняют кастрюлю.
Пробуют через сутки.

Сладкие маринованные помидоры быстрого приготовления

К 300 г спелых плодов подготавливают:

1 измельченную дольку чеснока;
по 2 шт. перца черного и гвоздики;
5 г соли без горки;
10 мл яблочного уксуса;
½ ч. л. корицы;
25 мл масла растительного;
45 г сахара.

Маринование:

Сначала смешивают заливку, чтобы настоялась.
Томаты нарезают дольками или кружочками, кладут в салатник и заливают соусом.
Если готовить вечером, к следующему обеду угощение будет готово.

Заключение

Маринованные помидоры быстрого приготовления – интересная находка для хозяйки. Томаты по всем рецептам готовят легко и быстро. Вкус у овощей, слегка пропитавшихся пряным соусом, бодрящий.

самый простой и вкусный рецепт — Помидоры маринованные быстрого приготовления

Время приготовления: 30 минут Калорийность 32 ккал Кухня СлавянскаяМаринованные помидоры быстрые можно есть через сутки после приготовления / Скриншот видео с youtube.com

Летом из помидоров можно сделать не только сок или салат, но и маринованные помидоры быстрые, и использовать их в качестве закуски или гарнира.

Приготовленные таким способом овощи не ударят по фигуре — их калорийность составляет всего 32 калории на 100 грамм продукта.

Главред решил узнать, как быстро замариновать овощи, и опубликовать самый простой и вкусный рецепт.

Маринованные помидоры, быстрый рецепт

Ингредиенты:

1 кг помидоров;
1 л воды для маринада;
5 чайных ложек соли;
10 чайных ложек сахара;
3 зонтика укропа;
1 головка чеснока;
10 штук перца черного горошком;
3-4 лавровых листа;
100 г уксуса 9%.

Как сделать быстрые маринованные помидоры

Вылейте воду для маринада в кастрюлю и доведите до кипения. На «попке» каждого овоща сделайте крестообразный надрез. Доведите до кипения еще немного воды, положите овощи в кипяток и продержите там на протяжении около 30 секунд. Вытащите помидоры, снимите с них кожицу и переложите овощи в судочек.

Приготовьте маринад — снимите кипяток с огня, всыпьте в воду сахар, соль, положите перец горошком, лавровый лист и влейте уксус. Потом все перемешайте, доведите маринад до кипения и снимите с огня. Охладите маринад до температуры 40-50 градусов (жидкость должна быть хорошо теплой).

Читайте такжеМалосольные огурцы: быстро, с хрустом и без заморочек — лучшие рецептыПропустите чеснок через чеснокодавку и положите в емкость с помидорами, добавьте зонтики укропа и залейте все ингредиенты маринадом.

Подождите, пока маринад полностью остынет, а потом накройте емкость с овощами крышкой и отправьте в холодильник на сутки.

Маринованные помидоры быстрые, рецепт которых приведен выше, можно есть уже через сутки после приготовления.

Помидоры маринованные быстрого приготовления — фото этапов готовки

Маринованные помидоры быстрые можно есть через сутки после приготовления Скриншот видео с youtube.com
Маринованные помидоры быстрые можно есть через сутки после приготовления Скриншот видео с youtube.com
Маринованные помидоры быстрые можно есть через сутки после приготовления Скриншот видео с youtube.com
Маринованные помидоры быстрые можно есть через сутки после приготовления Скриншот видео с youtube.com
Маринованные помидоры быстрые можно есть через сутки после приготовления Скриншот видео с youtube.com
Маринованные помидоры быстрые можно есть через сутки после приготовления Скриншот видео с youtube.com
Маринованные помидоры быстрые можно есть через сутки после приготовления Скриншот видео с youtube.com
Маринованные помидоры быстрые можно есть через сутки после приготовления Скриншот видео с youtube.com
Маринованные помидоры быстрые можно есть через сутки после приготовления Скриншот видео с youtube.com

Маринованные помидоры 🍅 быстрого приготовления по пошаговому рецепту с фото

Кухонная техника и утварь

мерный стакан;
чайная и столовая ложка;
кастрюля;
варочная поверхность;
доска для нарезки;
острый нож;
лоток или любая другая емкость для маринования помидоров;
кухонный термометр;
пресс для чеснок;
холодильник.

Ингредиенты

Помидоры — 1 кг
Вода — 1 + 2 л
Соль — 5 ч. л.
Сахар — 10 ч. л.
Чеснок — 4-5 зубчиков
Зонтик укропа — 5-6 шт.
Перец горошком — 10 горошин
Лавровый лист — 3-4 шт.
Уксус 9% — 100 г

Пошаговое приготовление

В первую очередь необходимо в кастрюлю налить 1 л воды и поставить ее на плиту. Ожидаем, пока вода для маринада закипит.
Тем временем подготавливаем килограмм помидоров. Необходимо брать помидоры небольшого размера, поскольку, если вы выберете крупные плоды, то для их маринования потребуется больше времени. Помидоры обязательно тщательно промываем под проточной водой и высушиваем. Поверх каждого помидора делаем острым ножом 2 надреза крест-накрест. Это необходимо для того, чтобы с помидоров легко слезла кожура.
В отдельной кастрюле кипятим примерно 2 л воды, которая потребуется для очистки помидоров. После закипания убираем кастрюлю с плиты и кладем в кипяток надрезанные помидоры на 30 секунд. Если кожура у помидоров толстая, то можно подержать их в кипятке 1 минуту.
Спустя 30-60 секунд с помощью ложки достаем помидоры из кипятка. Аккуратно с помощью острого ножа снимаем с каждого помидора кожуру. Очищенные помидоры складываем в любую емкость, в которой вам будет удобно их мариновать. Это может быть пластиковый лоток, стеклянная банка или любая другая посудина.
Когда в кастрюле вода для маринада закипит, не выключая огонь, отправляем в нее 5 ч. л. сахара, 10 ч. л. соли, 10 горошин перца и 3-4 лавровых листа. Также в воду вливаем 100 г уксуса 9% и все хорошенько перемешиваем. Готовим маринад на среднем огне до закипания. Периодически его необходимо помешивать, чтобы соль с сахаром быстрее растворились.
После закипания маринада выключаем огонь и снимаем кастрюлю с плиты. Даем ему остыть при комнатной температуре, чтобы его температура была около 40-50 градусов. Температуру маринада можно проверить с помощью кухонного термометра.
Через пресс для чеснока пропускаем 4-5 зубчиков и отправляем их в посудину с помидорами. В это же время добавляем 5-6 зонтиков укропа.
Когда маринад остынет, заливаем им помидоры. Оставляем их при комнатной температуре до тех пор, пока маринад полностью не остынет. После этого закрываем емкость с помидорами крышкой и убираем в холодильник на сутки.
Спустя 24 часа маринованные помидоры полностью готовы к употреблению. Закуска получается очень вкусной, сочной и ароматной, при этом, легко готовится. Подавать маринованные помидоры можно с любым гарниром и с мясными блюдами.

Видео

Благодаря рецепту из видеоролика вы научитесь быстро и просто готовить в домашних условиях маринованные помидоры. Они получаются очень вкусными, к тому же, весь процесс подготовки помидоров и приготовления рассола описан детально. Все необходимые ингредиенты вы сможете найти в начале видео в рекомендуемых пропорциях.

Нравятся ли вам маринованные помидоры, и удалось ли вам их приготовить по рецепту из статьи? Сколько времени вы держали помидоры в холодильнике, и довольны ли результатом? Поделитесь своим проверенным рецептом быстрого маринования помидоров в комментариях.

Помидоры по-корейски быстрого приготовления — самые вкусные рецепты

Салаты по-корейски все чаще появляются в нашей жизни. Самый популярный такой салат из моркови. Но в летнее время можно делать острые, пряные, маринованные салаты практически из любых овощей. Очень вкусный получается салат из свежих кабачков, огурцов. Сегодня я напишу 5 вкусных рецептов салата «помидоры по-корейски». Маринованные салаты из помидоров еще называют «пальчики оближешь», настолько это аппетитно и вкусно.

Салаты из помидоров делают с зеленью, с морковью, с огурцами и разными пряностями. Специи всегда можно подобрать на свой вкус, не использовать то, что не любите и наоборот. Помните, что на кухне всегда есть место для экспериментов.

Также читайте: салаты из огурцов на зиму — 7 пошаговых рецептов.

Помидоры по-корейски с петрушкой и укропом в банке

Ингредиенты в этом рецепте хорошо сбалансированы. Вкус готового салата получается в меру кислым, сладким, острым. Такие помидоры можно поставить и на праздничный стол, использовать как закуску к шашлыку или просто в качестве салата к любому блюду.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кг
сладкий перец — 2 шт.
петрушка — 0,5 пучка
укроп — 0,5 пучка
растительное масло — 3 ст.л.
уксус 9% — 1 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
соль — 1 ч.л.
острая паприка — щепотка
кориандр молотый — 1 ч.л.
чеснок — 3-4 зубчика

По желанию можете добавить свежий базилик, кинзу, свежий перец чили.

Как приготовить помидоры по-корейски:

1.Зелень хорошо помойте и как можно мельче нарубите ножом.

2.Сладкий перец очистить от семян, разрезать на произвольные кусочки и измельчить блендером в кашицу.

3.К перемолотому перцу влейте уксус и растительное масло. Сюда же пропустите через пресс чеснок и добавьте специи: соль, сахар, кориандр и острый перец. Острый перец кладите по вкусу, если не любите острого, можете обойтись без него. Всю нашинкованную зелень добавьте в эту ароматную массу и хорошо перемешайте. Получите вкусную заправку-маринад для помидоров.

4.Помидоры помойте, разрежьте напополам и вырежьте плодоножку. Разрежьте помидоры на дольки. Для этого салата лучше выбирать томаты мясистые, не сильно сочные.

5.Салат удобней всего мариновать в банке. Поэтому возьмите 1,5-2 литровую чистую банку с крышкой (капроновой или винтовой). На дно положите кусочки помидоров, сверху полейте густой заправкой. Далее продолжайте выкладывать слоями: помидоры — маринад.

6.Накройте банку крышкой и покрутите ее, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались и все помидоры были окутаны заправкой.

7.Переверните банку на крышку и поставьте в холодильник в таком перевернутом виде на 12 часов.

Если сомневаетесь в плотности крышки, ставьте ее на блюдце, чтобы не испачкать холодильник.

8.Через 12 часов помидоры уже можно есть. Когда Вы поставите банку на донышко, верхние томаты будут лучше промаринованы, так как весь сок стекал к ним. Поэтому можете есть верхние помидоры, а нижние как раз дойдут до нужной степени готовности через несколько часов. Такие помидоры могут храниться в холодильнике до 5 дней. Но вряд ли они столько продержатся, их съедят раньше. Приятного аппетита!

Самый вкусный рецепт помидоров по-корейски с имбирем

В этом рецепте появляются новые действующие ингредиенты, которые придают салату новую вкусовую нотку и новый аромат. Количество специй тоже другое. Поэтому, несмотря на схожесть процессов, такие помидоры будут отличаться от предыдущих. Они будут более кисло-сладкие.

Ингредиенты:

помидоры — 2 кг
сахар — 100 гр.
соль — 50 гр.
черный молотый перец — 0.5 ч.л.
растительное масло — 100 гр.
уксус 9% — 100 гр.
корень имбиря — 10 гр.
чеснок — 2 зубчика
орегано сушеный — 0,5 ч.л.
душистый перец горошком — 5 шт.
розмарин — 0,5 ч.л.
зелень — 1 пучок (укроп, петрушка, кинза — на выбор или микс)

Приготовление:

1.Зелень помойте и нарежьте крупно. Мельчить не стоит, потому что она будет измельчатся блендером. Корень имбиря почистите и нарежьте на произвольные кусочки. Положите имбирь к зелени. Всыпьте чайную ложку соли из общего количества. Блендером измельчите данные продукты в однородную массу. Можно воспользоваться как чашей с ножом, так и погружным блендером.

Имбирь придаст помидорам интересную пикантность.

2.Теперь в перетертую зелень нужно добавить ингредиенты для заправки. Это выдавленный через пресс (или натертый на мелкую терку) чеснок, черный молотый перец, орегано, горошины душистого перца, розмарин, растительное масло, уксус. Размешайте получившийся маринад. Добавьте в зеленую массу соль и сахар и снова перемешайте.

3.Помидоры помойте и разрежьте на половинки (если маленький размер) или на 4 части. Мариноваться помидоры будут в банке, возьмите трехлитровую или две полторушки. Помидоры нарезайте и складывайте в банку, наполняя ее практически доверху. Сверху залейте заправкой. Закройте банку крышкой и покрутите банку в разные стороны, чтобы маринад равномерно распределился среди томатов.

4.Переверните банку вверх дном и поставьте в холодильник на 12 часов для маринования. А потом подавайте к столу и ловите благодарные взгляды близких за вкусный салат.

Томаты и огурцы по-корейски с морковкой в домашних условиях

В предыдущих рецептах я написала, как сделать помидоры по-корейски. В этом же рецепте к помидорам присоединяются огурцы и морковь. И все эти овощи маринуются вместе. Рецепт только огурцов по-корейски читайте здесь, а отдельно рецепт корейской морковки здесь.

Ингредиенты:

помидоры — 700 гр.
огурцы — 700 гр.
морковка — 1 шт. небольшая
зелень — 1 пучок (петрушка, укроп, кинза — на выбор)
перец чили — 0,5 шт.
чеснок — 1 головка
соль — 1 ст.л.
сахар — 1 ст.л.
черный перец — 0,5 ч.л.
уксус 9% — 50 мл
растительное масло — 50 мл
вода — 100 мл
листья смородины или вишни — 2-3 шт.

Как приготовить:

1.Овощи все помыть, морковь очистить. Нарезать помидоры и огурцы напополам, обрезая у огурцов кончики, у помидоров плодоножки. Морковь натрите на корейской терке (длинной соломкой).

2.Зелень помойте и мелко нарубите. Зелень можете брать любую, какую любите, можете взять микс зелени для разнообразия. Острый перец нарежьте тонкой соломкой. Головку чеснока очистите. Это быстро можно сделать, отрезав у головки корень и раздавив ее ножом. Зубчики чеснока мелко нарежьте или пропустите через чеснокодавилку.

3.В миску сложите подготовленную морковь, зелень, острый перец и чеснок. Добавьте соль, сахар, черный перец, уксус, растительное масло, воду и хорошенько перемешайте.

4.Помидоры и огурцы сложите в большую посуду. К ним добавьте получившуюся заправку и размешайте.

5.Салат готов, но ему нужно дать время промариноваться. Для этого выложите помидоры и огурцы с заправкой в банку. В середину банки положите листья смородины (или вишни) для большего аромата закуски. Закройте плотно крышкой и немного встряхните.

6.Поставьте овощи в банке в холодильник в перевернутом виде. По возможности каждые 2-3 часа встряхивайте банку и опять возвращайте ее в холодильник.

7.Через 12 часов поставьте банку на дно и дайте салату помариноваться еще 12 часов. И уже через сутки помидоры с огурцами можно есть. Они будут очень вкусными, сочными и пряными.

Острые помидоры с морковью и кинзой: рецепт быстрого приготовления

Это рецепт острых помидоров с морковью. Для полноты вкуса мариновать его нужно двое суток. Но уже через сутки самые нетерпеливые могут его есть.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кг
морковь — 1 шт.
болгарский перец красный — 1 шт.
чеснок — 1 головка
острый перец — 1 шт.
кинза — 1 пучок (можно заменить петрушкой)
сахар — 3 ст.л.
соль — 1 ст.л.
уксус 9% — 3 ст.л.
растительное масло — 60 мл
горчица — 1 ст.л.
кориандр молотый — 1 ч.л.

Способ приготовления:

1.Морковь натрите на терке для корейской моркови — длинной тонкой соломкой. Перец помойте и удалите семенную коробку. Нарежьте произвольно перец и измельчите его в блендере. Можно воспользоваться и мясорубкой. Острый перец очистите от семян и мелко нарежьте. Количество острого перца регулируйте по своему вкусу, можно взять целый стручок, а можно взять половину или четвертину.

2.В пюре из сладкого перца положите соль, сахар и готовую горчицу. Перемешайте, чтобы сахар и соль растворились. Влейте растительное масло, всыпьте кориандр и нарезанный острый перец, выдавите чеснок через пресс. И снова все перемешайте.

3.Мытую кинзу мелко нашинкуйте и тоже отправьте в заправку. Осталось влить уксус и опять размешать. На этом маринад готов.

4.Помидоры промойте и нарежьте на дольки. Возьмите большой широкий контейнер с крышкой. На дно контейнера выложите в один слой помидоры, кожицей вниз. Сверху посыпьте томаты натертой морковкой. Морковку полейте частью заправки. И дальше продолжайте укладывать овощи и заправку слоями. Когда все будет сложено, накройте крышкой контейнер и оставьте при комнатной температуре на 3 часа.

5.Далее уберите салат в холодильник на сутки. Через какое-то время помидоры пустят сок и весь салат окажется покрытым маринадом. Через сутки можно салат уже есть. А можно перемешать и дать настояться еще сутки. На третий день помидоры по-корейски будут очень вкусными, так что стоит немного подождать.

Салат из зеленых помидоров по-корейски «Пальчики оближешь»

Зеленые помидоры пользуются спросом при консервации. Их солят и квасят. А также можно сделать салат по-корейски. Только помните, что в зеленых помидорах есть солонин, который в больших количествах может вызвать пищевое отравление. При нагревании и длительном солении солонин разрушается. А вот при быстром приготовлении он остается. Поэтому такой салат можно есть в небольших количествах.

Ингредиенты:

зеленые помидоры — 550 гр.
морковь — 110 гр.
сладкий перец — 1 шт.
чеснок — 3-4 зубчика
красный острый перец — по вкусу
сахар — 1,5 ст.л.
соль — 0,5 ст.л.
натуральный уксус 6% (яблочный, винный, бальзамический) — 1 ст.л.
подсолнечное масло — 3 ст.л.
семена кориандра — 1 ч.л.

Приготовление:

1.Помидоры нужно хорошо вымыть и разрезать пополам. Вырежьте плодоножку и каждую половинку нарежьте на тонкие полукруги. Возьмите широкую посуду, положите одним слоем нарезанные томаты и посыпьте солью. Дальше опять выложите слой помидоров, посыпьте солью и так далее.

2.Оставьте помидоры с солью на 1 час, чтобы они пустили сок. А тем временем натрите морковь на специальной терке для корейских блюд, болгарский перец нарежьте соломкой. Чеснок пропустите через пресс или натрите на мелкую терку. Острый перец чили нарежьте тонкими кольцами. Если не любите острого, то этот перец можно не использовать. Семена кориандра измельчите в ступке. Если хотите, можете взять готовый молотый кориандр, но он не такой ароматный, как целые семена.

3.Когда помидоры выделят сок, откиньте их на сито и дайте стечь всей жидкости, она не нужна в салате. Теперь осталось собрать салат воедино. Возьмите удобную тару (кастрюлю, миску) и сложите в нее помидоры, морковь, перец сладкий, чеснок, сахар, соль, уксус. Перемешайте все эти составляющие.

4.В сковороде разогрейте растительное масло. В масло положите острый перец и кориандр. На сильном огне прогрейте специи в течение 1 минуты. В растительном масле они еще лучше раскроют свой аромат.

5.Влейте ароматное масло вместе с перцем и кориандром в салат. Перемешайте, накройте крышкой и поставьте в холодильник на 12 часов. За это время несколько раз перемешайте закуску, чтобы она равномерно мариновалась.

6.Через 12 часов уже можно подавать на стол это блюдо. Но помните, что через сутки-двое, этот салат из зеленых помидоров будет еще вкуснее. Приятного аппетита!

Как закрыть помидоры по-корейски на зиму

Если Вы хотите закрыть салат из помидоров по-корейски на зиму, то готовый салат (выбирайте любой рецепт) нужно разложить по чистым банкам, вымытым с содой. Сверху салат заливается маринадом, в котором помидоры мариновались. Крышки нужно прокипятить в течение 5 минут и накрыть ими банки. И теперь салат нужно простерилизовать. Для стерилизации возьмите большую широкую кастрюлю. Но дно ее положите ткань. Поставьте банки в эту кастрюлю и налейте в нее теплую воду, не доливая 3 сантиметра до крышек.

Поставьте салат стерилизоваться на огонь. Когда вода в кастрюле закипит, уменьшите нагрев и прогревайте салат при небольшом кипении воды 15 минут (если банки пол-литровые) или 20 минут (если банки литровые). После стерилизации достаньте банки из кастрюли и сразу же закатайте крышки машинкой или плотно их закрутите, если крышки винтовые.

Консервацию переворачивают, укутывают полотенцем и дают остыть. Хранить можно в любом темном месте.

Вот такие вкусные помидоры по-корейски получаются. У этих салатов очень приятный и сильный запах специй. Удержаться невозможно, чтобы не съесть сразу большую порцию. Всем приятного аппетита и красивых блюд!

Обзор рецептов свежих помидоров в горшочке

БЕСПЛАТНЫЙ БОНУС ПО ЭЛЕКТРОННОЙ ПОЧТЕ
5 уловок экспертов по мгновенному горшку
КАК ЭКОНОМИТЬ ВРЕМЯ И ДЕНЬГИ С ПОМОЩЬЮ МГНОВЕННОГО ГОРЯЧКА

Рецепты свежих помидоров в горшочке , которые доставят вас в облако девять! Помидоры сейчас в лучшем виде, вот несколько способов насладиться ими, пока они есть!

Когда я была беременна близнецами, я с удовольствием съела банку соуса для пасты Prego и называл это ужином.Я жаждал помидоров, как будто они были необходимы для самого моего существования.

У меня вторая волна этой одержимости летом, когда свежие помидоры на вкус такие восхитительные, и вы вспоминаете, почему есть помидор, похожий на яблоко, кажется таким правильным.

Верный моему стилю скороварки быстрого приготовления, я собрал кучу вкусностей, которые помогут вам максимально использовать этот великолепный сезон помидоров.

Я уверен, что с этим удобным списком у вас не возникнет проблем, перекусить фунтами помидоров.

Наслаждайтесь!

Этот ароматный соус отлично подходит для многих летних садовых продуктов! Он великолепен для пасты, с хлебом или в качестве соуса для пиццы, и он очень хорошо замораживается. В рецепте есть мясо, но его легко можно не упомянуть.

Возможно, мое самое любимое блюдо из киноа на все времена! Кроме того, песто и помидоры сочетаются друг с другом, как желтый и солнечный свет, правда?

Энчиладас не был бы полным без свежих нарезанных кубиками помидоров! Эта кремовая начинка энчилада — ЗА УМЕРТЬ!

У этого супа такой свежий и сытный вкус, что я могу есть его круглый год.Добавление фенхеля придает ему неповторимый и невероятный вкус.

Количество вкуса, текстуры и специй, упакованных в этот панини, — едва ли не самый динамитный предмет, который когда-либо исходил от моей сковороды. Используйте сырые лепешки из продуктового магазина, если сможете их найти!

Эта курица с крэком готовится не реже одного раза в месяц, и это самый универсальный рецепт в моем блоге. Кесадилья, чипсы, энчиладас, начинка тамале и т.д. Это!

Свежие ароматные помидоры выводят этот знаменитый соус из фасоли на новый уровень.Моя мама делала это блюдо с детства, и это всегда нравилось публике.

Оранжевый цыпленок в этом рецепте хорош, но манго, черная фасоль, томатная сальса — это нечто необычное! Поскольку персики и помидоры сезонные одновременно, замените манго на персики — УДИВИТЕЛЬНО!

Эта чаша добра делает меня очень счастливым. Я кладу курицу и рис до смешного высоко с начинкой, в том числе великолепными свежими помидорами.

Обычный рис — это скучно.Эта загруженная версия — абсолютный восторг! Максимальные вкусы и текстуры!

Это мой любимый рецепт с мясом тако, потому что он также содержит бобы. Используйте его для тако или салата тако и положите сверху на нарезанные помидоры!

БОЛЬШЕ РАЗРАБОТАННЫХ РЕЦЕПТОВ ПОМИДОРОВ ОТ СВОБОДНЫХ БЛОГЕРОВ

Это первое место в списке обязательных рецептов! Разве это не выглядит потрясающе !?

Я впервые вижу этот трюк, и я очень взволнован, чтобы попробовать.Больше не нужно кипятить большую кастрюлю с водой для чистки помидоров!

Обычно я очень опасаюсь тунца, но эта большая миска пасты, приправленная базиликом и лимоном, выглядит потрясающе!

Ньокки просто радуют меня в сочетании с этим мясным соусом из свежих томатов. . . Я в раю.

Все, что сделано Archana, просто великолепно, поэтому я не сомневаюсь, что это будет просто великолепно. Мини-шарики из моцареллы — это жизнь.

Вы голодны? Такие рецепты заставляют меня любить быть на кухне.Сообщите, если вы попробуете их! Я люблю слышать, что ты думаешь.

КАКОВЫ ВАШИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ ТОМАТОВ?

Дайте мне!

Добро пожаловать! Я Марси, жена человека, мечтающего о мотоцикле, и мать троих детей. Я страстно люблю создавать и готовить восхитительные шедевры на своей кухне, и мне не терпится поделиться своими открытиями на TIDBITS! Мне нравится, что моя еда вкусная, полезная, запоминающаяся и всегда, ВСЕГДА, за ней следует темный, соленый шоколад.

Мне нравится видеть в моем блоге, что вы готовите! Покажи мне свои творения в Instagram, используя хэштег #MARCITIDBITS. Чтобы узнать больше о еде TIDBITS, присоединяйтесь ко мне в Instagram, Facebook, Pinterest и YouTube

Tomato Chutney Recipe — Instantpot

Сладкий, пряный и острый томатный чатни полон взрывного вкуса в каждом кусочке.В этом идеально приправленном специями рецепте чатни используются простые ингредиенты, но при этом потрясающий вкус.

Этот чатни с помидорами черри безумно легко приготовить. И он настолько насыщен ароматом, что вы захотите нанести его на ВСЕ!

Как и в большинстве моих рецептов, я прилагаю инструкции по приготовлению этого чатни на плите и электрической скороварке ( Instantpot ).

Ежегодно высаживаем в саду помидоры черри. Они довольно легко растут и в течение всего лета дают бушели веселых помидоров.

Помимо того, что я ем их как конфеты и добавляю в салаты, я часто делаю из них домашний соус маринара. А еще мы сделали большую партию этого Oh So Delicious Chutney

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПОМИДОРОВ ВИШНЯ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СЛАДКОГО И ОСТРОГО ТОМАТНОГО ЧАТНИ

Помидоры черри, как правило, слаще обычных больших помидоров. Они быстро готовятся и придают разнообразным блюдам чудесный сладкий привкус.

Кожура на этих крошечных помидорах очень тонкая, поэтому я не снимаю кожицу после приготовления.Это также отличный способ израсходовать все продукты, оставшиеся в летнем саду, и приготовить большую партию чатни. Он очень хорошо хранится в герметичных сосудах.

Вы можете подавать этот томатный чатни InstantPot в качестве закуски, приправы или в качестве восхитительного гарнира. Прекрасно сочетается с доской для колбасных изделий. Он добавляет немного аромата к любому блюду.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО ОБСЛУЖИВАНИЮ ЛЕГКОГО РЕЦЕПТА ПОМИДОРНОГО ЧАТНИ

на хрустящем хлебе, чтобы приготовить идеальную брускетту.

В качестве начинки к лепешкам, роти, наан, тостам, блинам или простому рису и киноа.

В качестве заправки к салату вместе со свежими травами и специями

вкусная начинка для тостов с авокадо

Прекрасный гарнир для летнего гриля и пикников

Вы можете упаковать его в симпатичные каменщики (добавьте бантик, чтобы он выглядел симпатичнее) и подарить хозяйке.

и тд. много. более.

Этот легкий рецепт томатного чатни —

веганский, и его легко приготовить

использует простые и основные ингредиенты

идеальный аккомпанемент для скучной трапезы.

слегка приправлен и хорошо хранится в холодильнике в течение недели

КАКОВЫ ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА ВКУСНОГО ТОМАТНОГО ЧАТНИ

1 столовая ложка растительного масла
1/4 чайной ложки семян тмина
1/4 чайной ложки семян черной горчицы
1/2 чайной ложки порошка куркумы
1/8 чайной ложки порошка кашмирского красного перца чили, по желанию
3-4 больших измельченных зубчика чеснока
1 дюйм имбиря рубленый
1 небольшая луковица, нарезанная
1-2 нарезанных зеленых чили, отрегулировать в соответствии с допуском специй
4 стакана красных помидоров черри или 2-3 нарезанных средних красных помидора
1 столовая ложка сахара-сырца (отрегулировать по вкусу)
1/2 чайной ложки соли, или по вкусу

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЧАТНИ ИЗ ИНДИЙСКИХ ТОМАТОВ

Процесс приготовления Super Delicious Tomato Chutney очень прост: готовьте ингредиенты, пока не исчезнет запах сырости.Если вы предпочитаете гладкую текстуру, растереть до пасты и все! Поскольку мне нравятся кусочки текстуры, я оставляю все как есть.

Если вам нравятся традиционные индийские чатни, то вы можете добавить немного масла в чатни. Это масло с дополнительным вкусом поднимает вкус на новый уровень.

Для дополнительной закалки / темперирования масла нагрейте масло на среднем уровне. Добавьте семена черной горчицы и дайте им потрескивать. Добавьте пару сухих красных перцев чили, чтобы усилить уровень пряностей.Если он легко доступен, добавьте в тадку (темперирование в масле) свежие листья карри и хинг (асафетида). Придает неповторимый вкус.

Налейте масляную смесь в чатни. Дайте остыть, а затем наслаждайтесь ложкой. Подробные инструкции включены в карту рецептов ниже.

Этот чатни следует подавать холодным или комнатной температуры. Убедитесь, что на него не попадает лишняя влага или вода, если вы планируете хранить его дольше. Поэтому для черпания используйте сухую ложку. Вы также можете украсить его нарезанной кинзой во время подачи.

ПОЗНАКОМЬТЕСЬ С НЕКОТОРЫМИ НАШИМИ ДРУГИМИ ВКУСНЫМИ ЧАТНИ И РЕЦЕПТАМИ ДИП.

ЧАТНИ ЯБЛОЧНЫЙ ИМБИРНЫЙ

CILANTRO JALAPENO HUMMUS

ПЕРСИКОВЫЙ ЧАТНИ

СОСУДИ ИЗ ШПИНАТА АРТИШОК

ЧЕСНОЧНЫЙ ЧАТНИ ЛЬНЯНЫЙ

САЛЬСА С МАНГО ПЕРСИК

КЛУБНИЧНЫЙ СОУС / ЧАТНИ

ОРЕХ И ЖАРЕНЫЙ ЧАЙТНИ ИЗ КРАСНОГО ПЕРЦА

Не забывайте фотографировать, когда готовите по нашим вкусным рецептам.Отметьте нас #profusioncurry в Instagram ! Мы хотели бы показать ваше творение.

Присоединяйтесь к нам на Pinterest и FACEBOOK . Вам понравятся все наши вкусные, полезные рецепты на растительной основе со всего мира.

★ Если вы сделаете этот Рецепт томатного чатни Instantpot , дайте нам знать, как он вам нравится, поставив оценку ★ звезд и оставив комментарий ниже.

Инструкции

Инструкции по работе с Instantpot:

Переведите Instant Pot в режим SAUTE и нагрейте масло.Добавьте семена горчицы и тмина и дайте им потрескивать. Добавьте лук и посолите. Хорошо обжарить.

Добавьте измельченный имбирь и чеснок, зеленый перец чили, куркуму и порошок красного перца чили. Размешайте как следует. Добавить Вы должны почувствовать аромат. Добавьте 1/2 стакана воды и удалите все, что находится на дне. (деглазе)

Добавить помидоры, соль и сахар. Отменить SAUTE. Быстро перемешайте. Закройте Instant Pot, установив клапан давления на герметичное закрытие.

Нажмите «Вручную» и выберите «Низкое» на 5 минут с последующим быстрым или естественным сбросом давления.

Откройте крышку. Нажмите кнопку Sauté mode назад. Разомните помидоры задней частью лопатки или толкушкой. Готовьте 2 минуты, часто помешивая. Отмените соте.

Чатни следует подавать холодным или комнатной температуры. Дайте ему полностью остыть. Хорошо перемешайте и наслаждайтесь!

Плита Инструкции:

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Когда масло станет горячим, добавьте тмин и семена черной горчицы. Дайте им потрескивать минутку. Добавьте лук и посолите.Хорошо обжарить.

Добавить помидоры, соль и сахар. Накройте кастрюлю крышкой и дайте ей вариться 10 минут на среднем огне. Проверяйте и периодически помешивайте. Откройте крышку и проверьте, стали ли помидоры нежными и мягкими. Разомните помидоры задней частью лопатки или толкушкой. Готовьте 2 минуты, часто помешивая.Выключите огонь.

Подавать при комнатной температуре

Банкноты

Ингредиенты для добавления масла Темперирование / Тадка

1 чайная ложка масла
1/4 чайной ложки семян горчицы
1/4 чайной ложки асафетиды (петля)
6-7 листьев карри
2-3 сухих красных чили

Вы приготовили этот рецепт?

Присоединяйтесь к нам в Instagram @Profusioncurry. Поделитесь своими фотографиями и отметьте нас #profusioncurry. Используйте кнопки социальных сетей ниже, чтобы поделиться этим рецептом в Facebook, Pinterest и Yummly. Огромное спасибо.

Поделиться — это забота!

Рецепт томатного супа быстрого приготовления

Картофельный томатный суп быстрого приготовления — это легкий и легкий вариант классической комфортной еды! IP фиксирует аромат и придает этому вегетарианскому супу вкус медленно тушеного в кратчайшие сроки.Люблю это так!

На прошлой неделе я немного изменил свой классический жареный на огне томатный суп и протестировал его в Instant Pot.

Результаты были * восхитительными *, и мне понравилось, что я могу просто бросить кастрюлю IP в посудомоечную машину, когда закончу. Это было так просто, и после небольшого обжаривания лука для дополнительного вкуса, руки прочь!

Остатки можно заморозить (УУТ!), И это отличный вариант для тех, кто любит готовить еду. На следующий день (и на следующий день!) Он имеет фантастический вкус и является идеальным «фастфудом», когда вам нужно согреться в холодный день.Возьмите миску, чтобы разогреться за рабочим столом на работе, или просто уютно устроитесь дома после долгого дня за быстрым ужином.

обслуживающих предложений

Нет мгновенного банка? Без проблем! Я добавлю инструкции по использованию плиты под карточкой с рецептами.

Как написано, суп великолепно вегетарианский, веганский и не содержит глютена. Технически он палео и дружелюбен к целому 30, и при желании его можно приготовить на курином бульоне. Просто игнорируй те фотографии плавленого сыра на гриле, лол. Начинки и смеси — это то место, где вы можете немного повеселиться в зависимости от диеты и предпочтений (просто выберите то, что вам подходит!), Так что не стесняйтесь немного смешивать и добавлять то, что работает для вас!

Если вы любите сливочный томатный суп, я также добавлю вам несколько вариантов молочных продуктов.Мы пробовали этот восхитительный суп со сливками, а также со сливочным сыром и практически потеряли сознание от результата!

Этот простой несложный картофельный томатный суп быстрого приготовления на 4 порции. Остатки потрясающие, так что не стесняйтесь включать этот суп в свой план приема пищи и приготовление еды или даже заморозить миску на черный день!

Томатный суп быстрого приготовления

Картофельный томатный суп

быстрого приготовления — это легкий и легкий вариант классической комфортной еды! IP фиксирует аромат и придает этому вегетарианскому супу вкус медленно тушеного в кратчайшие сроки.

время нагнетания / разгерметизации 15 минут Автор Дженн Лафлин — Горох и мелки

1 Лук Видалия, нарезанный кубиками
3 крупная морковь, нарезанная
2 гвоздика чеснок рубленый
1 TBSP оливковое масло первого отжима
28 год унция консервированные измельченные или нарезанные кубиками помидоры
1 чашка овощной бульон с низким содержанием натрия или куриный бульон
1-2 чайная ложка сахар (по желанию)
1 TBSP томатная паста
1/4 чашка нарезанный свежий базилик или 1 / 2-1 TBSP сушеного базилика плюс дополнительный гарнир
1/4 чайная ложка сушеный орегано
соль и перец пробовать

Переключите скороварку на СОЖ и обжарьте лук в 1 столовой ложке масла в течение 3-5 минут, пока края не станут золотистыми и нежными.В самом конце добавить чеснок и варить еще 30 секунд, помешивая.
Чтобы удалить из кастрюли подрумянившиеся кусочки лука, добавьте овощной бульон и соскребите лопаткой. (Это добавляет аромату бульону и помогает предотвратить «сгорание» функции автоматического отключения IP.)
Добавьте нарезанную морковь, приправы (соль, перец, орегано, базилик и, по желанию, сахар), консервированные помидоры и томатную пасту.
Установите ВЫСОКОЕ давление на 15 минут и дайте подняться до естественного сброса давления в течение примерно 10 минут.
Используйте ручной погружной блендер, чтобы сделать пюре невероятно однородным. Вы также можете смешать суп двумя порциями в блендере или кухонном комбайне.
Наконец, дайте супу вкус и отрегулируйте бульон / помидор / приправу по вкусу, добавив любые дополнительные ингредиенты, которые вы предпочитаете, для получения идеальной густоты и вкуса. Дополнительный бульон можно добавить для более жидкого супа и 3-4 унции сливочного сыра или жирных сливок (после приготовления) для кремового супа.Просто добавьте дополнительные специи, чтобы компенсировать любые добавки, и попробуйте по мере необходимости. Очень просто!
Подавайте в горячем виде с бутербродом с жареным сыром и наслаждайтесь!

Хотите сливочно-томатный суп? ПОСЛЕ приготовления под давлением просто добавьте 2–3 унции сливочного сыра или 1 / 4–1 / 2 стакана жирных сливок и смешайте с супом до получения однородной кремообразной массы. Для веганских добавок попробуйте свой любимый крем из кешью или даже немного кокосового молока.

Приведенная ниже информация о питании

является приблизительной оценкой, полученной с помощью онлайн-калькулятора рецептов. Отрегулируйте по мере необходимости и наслаждайтесь!

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Пищевая ценность, указанная ниже, рассчитана с помощью онлайн-калькулятора рецептов. Отрегулируйте по мере необходимости и наслаждайтесь!

Пищевая ценность

Томатный суп быстрого приготовления

Сумма на порцию

калорий 137 Калорий в составе жира 36

% дневная стоимость *

Жиры 4 г 6%

Насыщенные жиры 1 г 6%

Углеводы 25 г 8%

Клетчатка 6 г 25%

16 Сахар 9000 9000 16 Сахар 9000 8%
Витамин A 8335IU 167%
Витамин C 25 мг 30%
Кальций 94 мг 9%
Железо 3 мг 9000 в пересчете на сутки диета на 2000 калорий.
Если у вас будет возможность попробовать этот простой, незамысловатый томатный суп быстрого приготовления, дайте мне знать! Оставьте немного любви в форме комментария ниже или отметьте свои фотографии @peasandcrayons в Instagram, чтобы я мог танцевать над вашим творением! Не могу дождаться, чтобы увидеть, что вы нахлебываете!
инструкция для плиты
Обжарьте лук и морковь в оливковом масле с 1-2 чайными ложками до готовности.
Затем добавьте чеснок и готовьте еще 30 секунд до появления аромата.
Приправить солью и перцем.
Добавьте томатную пасту и жарьте до поджаривания прибл. 1 минута.
Затем добавьте помидоры, бульон и бейл и дайте покипеть в течение 25 минут, пока овощи не станут мягкими, а ароматы не сольются вместе.
Используйте ручной погружной блендер, чтобы сделать пюре невероятно однородным. Вы также можете смешать суп двумя порциями в блендере или кухонном комбайне.
Наконец, дайте супу вкус и отрегулируйте бульон / помидор / приправу по вкусу, добавив любые дополнительные ингредиенты, которые вы предпочитаете, для получения идеальной густоты и вкуса.При необходимости добавьте сахар, чтобы снизить кислотность. Дополнительный бульон можно добавить для более жидкого супа и 3-4 унции сливочного сыра или жирных сливок для кремового супа. Просто добавьте дополнительные специи, чтобы компенсировать любые добавки, и попробуйте по мере необходимости. Очень просто! Украсить базиликом и нырнуть, пока он горячий!
ГОЛОДИТСЯ БОЛЬШЕ?
Что на ужин?
Узнайте из нашего бесплатного еженедельного информационного бюллетеня рецептов!
томатный рецепт доса | растворимый таккали досай

этот пост также доступен на ಕನ್ನಡ (каннада), и हिन्दी (хинди)
рецепт томатной досы | мгновенный тхаккали досай | томат досай с подробным фото и видео рецептом.легкий и быстрый рецепт досы на томатной основе, похожий на популярную рава доса. это популярный южноиндийский рецепт завтрака или блюдо, которое можно приготовить изнутри, так как оно не требует ферментации. кроме того, эти доса хрустящие и жареные, и на вкус они потрясающие с шариком кокосового или, возможно, томатного чатни.
рецепт томата доса | мгновенный тхаккали досай | томат досай с пошаговым фото и видео рецептом. доса была основным продуктом питания многих южно-индийских, если не большинства индейцев.он универсален и может быть приготовлен из разных ингредиентов или из комбинации чечевицы и овощей. одна из таких популярных комбинаций рецептов доса — рецепт томатной досы, приготовленный аналогично любому быстрорастворимому рецепту доса без ферментации теста доса.
рецепта быстрого приготовления или особенно быстрого рецепта завтрака всегда спасают мне жизнь. в будние или выходные дни я всегда путаюсь приготовить что-нибудь полезное и вкусное на утренний завтрак. ну, если честно, мне не нравятся рецепты овса или лапша быстрого приготовления магги на завтрак.и я с нетерпением жду чего-нибудь традиционного и аутентичного. Что ж, у меня всегда получается несколько аутентичных рецептов доса быстрого приготовления, если я не получаю что-то быстрое решение. томат доса или тхаккали доса — это новый участник, и я называю его расширенной версией рава доса. он хрустящий и тонкий и, что еще более важно, имеет острый пикантный вкус, унаследованный от добавленных помидоров.
в любом случае, несколько советов, предложений и вариаций к рецепту томатной доса или растворимому таккали досай .Во-первых, тесто должно быть жидким, очень похожим на neer dosa или rava dosa, и его нужно выливать, как воду на tawa. Кроме того, тава должен быть очень горячим, пока на него выливается жидкое тесто доса. Как только жидкое тесто доса налито, немедленно убавьте огонь и поджарьте доса до хрустящей корочки на медленном огне. во-вторых, добавила лук, тмин и кориандр. но вы также можете пропустить, если не хотите. наконец, вам могут не понадобиться приправы или гарнир к томатному досаи. но вы можете не возражать, если его подают с острым и острым томатным чатни или любым чатни на основе кокоса.
, наконец, посетите мою другую связанную коллекцию рецептов доса с этим постом рецепта томатной доса . он включает в себя такие рецепты, как раги доса, пшеничная доса, хлебная доса, поха доса, нир доса, майсоре масала доса, сет доса, творожная доса, масала доса, сыр доса и рецепт пав бхаджи доса. Кроме того, посетите мою другую коллекцию рецептов, например,
томат доса видео рецепт:

карта рецептов быстрого приготовления таккали досай:
рецепт томатной доса | мгновенный тхаккали досай | томат досай
HEBBARS КУХНЯ
легкий рецепт томатной досы | мгновенный тхаккали досай | томат досай
сначала в блендере возьмите 3 помидора, 3 сушеных красных чили и 1 дюйм имбиря.
смешать до однородной массы без добавления воды.
переложите томатную пасту масала в большую миску.
теперь добавьте ½ стакана равы, ½ стакана рисовой муки и стакана пшеничной муки.
затем добавьте 2 стакана воды и хорошо перемешайте.
дополнительно добавить 1 луковицу, 2 столовые ложки кориандра, 1 чайную ложку тмина, ½ чайной ложки перца и 1 чайную ложку соли.
дать отдохнуть в течение 20 минут или пока рава не впитает воду.
, кроме того, добавьте 1 стакан воды и хорошо перемешайте.
приготовьте жидкое тесто с водянистой консистенцией, например, тесто рава доса.
Теперь осторожно вылейте тесто доса на очень горячую таву.
также равномерно распределите чайную ложку масла. убавьте огонь и готовьте, пока доса не станет золотистой и хрустящей.
наконец, сложите доса и сразу подавайте томатную доса с томатным или кокосовым чатни.
Нажмите здесь, чтобы подписаться на наш канал Youtube и будьте в курсе наших последних видеорецептов
как приготовить томатную доску по пошаговой инструкции фото:
сначала в блендере возьмите 3 помидора, 3 сушеных красных чили и 1 дюйм имбиря.
смешать до однородной массы без добавления воды.
переложите томатную пасту масала в большую миску. вы можете использовать ту же пасту масала, чтобы смешать с оставшимся жидким тестом доса и приготовить доса.
теперь добавьте ½ стакана равы, ½ стакана рисовой муки и ¼ стакана пшеничной муки.
, добавьте 2 стакана воды и хорошо перемешайте.
дополнительно добавить 1 луковицу, 2 столовые ложки кориандра, 1 чайную ложку тмина, ½ чайной ложки перца и 1 чайную ложку соли.
хорошо перемешайте, убедившись, что нет комков.
дать отдохнуть в течение 20 минут или пока рава не впитает воду.
, кроме того, добавьте 1 стакан воды и хорошо перемешайте. приготовьте жидкое жидкое тесто по консистенции, например, тесто рава доса.
Теперь осторожно вылейте жидкое тесто доса на очень горячую таву. не заполняйте отверстия, так как текстура рава доши испортится.
также равномерно распределите чайную ложку масла.
убавьте огонь и готовьте, пока доса не станет золотистой и хрустящей.
, наконец, сложите доса и сразу подавайте томатной доса с томатным или кокосовым чатни.
примечания:
во-первых, приготовьте жидкое тесто текучей консистенции, иначе доса не будет хрустящей.
также добавьте зеленый перец чили и листья карри, чтобы сделать доса ароматной.
Кроме того, в тесто можно добавить кусочки сухого кокоса и кусочки кешью.
наконец, рецепт томатной досы быстрого приготовления имеет прекрасный вкус, когда подается горячим и хрустящим.

этот пост также доступен на языках ಕನ್ನಡ (каннада), и हिन्दी (хинди).
Сытная комфортная еда менее чем за 30 минут!
Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Спасибо за поддержку брендов, которые помогают мне творчески работать на моей крошечной кухне!
Разбейте свой «Мгновенный горшок» для сытного и комфортного ужина! Этот рецепт пасты из помидоров и говядины может оказаться на столе вашей семьи менее чем за 30 минут.
Это сообщение может содержать партнерские ссылки.
Вы уже пробовали готовить макароны в Instant Pot? Я наконец-то попробовал, и у меня , так что рад, что сделал!
Этот рецепт пасты быстрого приготовления с помидорами и говядиной появился, потому что я хотел превратить одно из моих любимых детских блюд во что-то, что можно было бы приготовить в горшочке быстрого приготовления.
Это работало как шарм, и, возможно, было даже проще, чем версия с плитой, на которой я вырос!
Одна из проблем, с которыми я сталкивался в прошлом при приготовлении этого рецепта на плите, — это несоответствующее время приготовления. Иногда паста становилась твердой в местах, а иногда оказывалась слишком мягкой.
У меня также были смешанные результаты, когда я пытался использовать цельнозерновые макароны. Итак, для версии Instant Pot я выбрал стандартную пасту, чтобы посмотреть, как все прошло.
Конкретная форма пасты не обязательно имеет значение для этого рецепта.На что нужно обратить внимание, так это на время приготовления, указанное на упаковке макарон . Я рекомендую использовать фузилли или ротини, но любая упаковка, в которой указано, что паста должна готовиться в течение 11 минут для «аль денте» , подойдет и здесь.
Поскольку мы делаем это в Instant Pot, фактическое время приготовления макарон (после достижения давления) будет намного меньше, чем если бы вы помещали их в кастрюлю с кипящей водой. Это займет всего ПЯТЬ минут.
Для достижения давления потребуется несколько минут, так что имейте это в виду при планировании времени ужина.
Начните с обжаривания мяса на дне посуды быстрого приготовления, используя функцию обжаривания. После того, как он подрумянится, если у вас остался лишний жир, вы можете его слить. Я использовал 85% постный говяжий фарш, в нем не было слишком много жира, поэтому я оставил его.
Если вам нужно слить немного воды, я рекомендую использовать мочалку, чтобы собрать капли и удалить их с дна вашего Instant Pot.Несколько лет назад у меня был инцидент, когда я растопил пюре из индейки, которое я использовал в чугунной сковороде.
Это была пластиковая насадка, поэтому я знал, что мне нужна замена. Я купил версию этого бастера из нержавеющей стали с угловым наконечником, который выдерживает температуру до 600 ° F.
Быстро сбросив давление по окончании времени приготовления, ваши макаронные изделия не переварятся.
Любимый гарнир моей семьи к этой пасте с помидорами и говядиной — чесночный хлеб. Хлеб с пармезаном и чесноком в сковороде и мой любимый чесночный хлеб — отличные варианты, идеально подходящие для макания!
Мне нравится этот рецепт, потому что он напоминает мне об уютных ужинах с мамой, когда я был ребенком.Еще мне нравится, что из него так много — его легко взять на 6 порций и он хорошо хранится в холодильнике в течение нескольких дней. Отлично подходит для обедов!
Я упаковал немного в термоизолированную чашу LunchBots моего сына, и это стало большим успехом в школе.
Ищете еще рецепты быстрого приготовления? Посмотрите некоторые из наших фаворитов:
Рецепт быстрорастворимых макарон с картофелем и говядиной
Распечатать часы значок часов
Описание
Разбейте свой «Мгновенный горшок» для сытного и комфортного ужина! Этот рецепт пасты из помидоров и говядины может оказаться на столе вашей семьи менее чем за 30 минут.
1 фунт говяжьего фарша (я использовал постное мясо 85%)
1 фунт пасты фузилли или ротини
1 нарезанная желтая или белая луковица
1 зеленый болгарский перец, нарезанный
1/2 чайной ложки кошерной соли
1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца
1 бутылка (46 унций) томатного сока
3 столовые ложки кетчупа
2 чайные ложки темно-коричневого сахара
2 чайные ложки порошка чили
Свежий тертый сыр Пармезан, для подачи (по желанию)
Установите для Instant Pot значение «Sauté» и настройте его на «more».Когда кастрюля нагреется, добавьте говяжий фарш. Готовьте, часто помешивая и разламывая мясо деревянной ложкой до коричневого цвета. При необходимости слейте жир.
Добавьте лук, болгарский перец, соль и перец. Обжаривайте, периодически помешивая, 2-3 минуты.
Добавьте томатный сок, кетчуп, коричневый сахар и порошок чили. Перемешайте, чтобы смешать, затем добавьте пасту. Закройте крышку, отрегулируйте вентиляционное отверстие на «герметичность» и установите для Instant Pot на «Ручное» высокое давление на 5 минут. Как только таймер сработает, вручную сбросьте давление (быстрое снятие), прежде чем открывать крышку.
Подавать макароны с тертым пармезаном, посыпав сверху чесночным хлебом.
Банкноты
Используйте макароны, для которых аль денте требуется 11 минут, согласно упаковке.
Подливка для индейки — хороший инструмент, чтобы попасть в кастрюлю быстрого приготовления и слить жир. Просто убедитесь, что у вас жаростойкий наконечник (не пластиковый).
Общее время не учитывает время, необходимое Instant Pot для достижения давления, которое может варьироваться. Скорее всего, это займет еще 5-10 минут, но это время невмешательства.
Ключевые слова: Instant Pot, макаронные изделия, обычная еда
Карта рецептов при поддержке
Примечание. В этом посте есть партнерские ссылки на товары, которые мне действительно нравятся. Big Flavors будет получать крошечную комиссию с покупок, совершенных по партнерским ссылкам на этом сайте, без каких-либо дополнительных затрат для вас. Это позволяет нам покрывать расходы, связанные с сайтом, и помогает нам готовить бурю!
Рецепт томатного соуса быстрого приготовления
После того, как мы поделились нашим методом приготовления Соуса для пасты в Instant Pot, мы получили несколько запросов на предоставление рецепта приготовления томатного соуса быстрого приготовления.
Так в чем разница между ними? Соус для пасты готовится путем запекания помидоров с хорошей порцией овощей и специй. После того, как он будет приготовлен и загущен томатной пастой, он готов к использованию по вашему любимому итальянскому рецепту.
Томатный соус, приготовленный в Instant Pot
Напротив, томатный соус чаще всего используется в рецептах как ингредиент, а не как главная достопримечательность. Хотя его готовят с добавлением лука и моркови, в основном это помидоры.Из него можно приготовить мясной рулет, супа тако , запеканку с перцем без фарша и многое другое!
Итак, теперь, когда мой сад полон помидоров, я решил, что пришло время поделиться своим любимым способом приготовления томатного соуса.
Рецепт томатного соуса быстрого приготовления
Первый шаг в приготовлении томатного соуса — это выбрать помидоры. Лучше всего для этого рецепта использовать пасту из помидоров. Вы обычно найдете эти помидоры с этикетками Roma, San Marzano или Amish Paste.
Паста из томатов получается длинными и тонкими, из них получается лучший томатный соус.
Причина, по которой их лучше всего использовать в большинстве рецептов соусов и сальсы, заключается в том, что они содержат меньше влаги, чем стандартные нарезанные помидоры. У них также более толстая основа стенок, из-за чего соус при приготовлении станет более густым.
Мы предпочитаем использовать помидоры Сан-Марцано, так как они, как правило, наиболее ароматные. Однако по этому рецепту подойдет любая паста из помидоров.
Очищать или не чистить
Одна из лучших частей этого рецепта томатного соуса быстрого приготовления заключается в том, что вам не нужно чистить или удалять семена помидоров.Вы можете просто отрезать стебель и положить в горшок.
Выбор действительно зависит от вас, чистить ли вы помидоры. В этом нет необходимости, потому что вы сделаете соус пюре после того, как помидоры будут приготовлены.
После того, как они будут приготовлены, вы будете использовать блендер i mmersion или высокоскоростной блендер, чтобы сделать соус пюре, и кожица и семена исчезнут.
Однако есть люди, которые предпочитают снимать кожицу перед приготовлением, и это тоже нормально.Самый простой способ снять кожицу — опустить помидоры в кипящую воду. Варить 1 минуту и сразу же убрать помидоры на баню с ледяной водой.
Когда помидоры достаточно остынут, чтобы их можно было снимать, срежьте кожуру острым ножом, и она сразу же снимется. Отложите, пока не придет время добавить их в кастрюлю.
Соте Овощи
Включите Instant Pot в режиме Saute. Отрегулируйте настройки на БОЛЬШЕ, чтобы быстро нагреть кастрюлю. Когда на дисплее появится сообщение «ГОРЯЧЕЕ», добавьте в кастрюлю масло, а затем нарезанные кубиками лук и морковь.
Обжарьте лук и морковь в течение 6-8 минут, чтобы они стали мягкими и нежными.
Обжаривайте, пока они не станут мягкими, но не подрумянятся. Для моего 6-литровый Instant Pot Duo это заняло примерно 7 минут. Теперь добавьте чеснок и обжаривайте еще одну минуту.
Затем нажмите CANCEL и добавьте воды в кастрюлю. Очистите дно сковороды от глазури, чтобы удалить приставшие кусочки. Теперь добавьте в кастрюлю целые помидоры и перемешайте. * Обратите внимание: если вы используете быстрорастворимую посуду на 8 или 10 литров, вам потребуется удвоить количество воды для томатного соуса.
Зафиксируйте крышку на месте и переведите клапан в положение УПЛОТНЕНИЯ. Готовка под давлением / Руководство при ВЫСОКОМ давлении в течение 20 минут.
По истечении времени готовки выполните быстрое снятие давления. Однако, если вас отвлекут, можно позволить горшку естественным образом сбросить давление.
Помидоры приготовлены и готовы для приправ.
Осторожно откройте крышку и добавьте травы, вино и соль. И прежде чем вы спросите, да, вы можете пропустить вино, если хотите.Тем не менее, красное вино придает томатному соусу большую глубину вкуса, а алкоголь выключается во время приготовления в Instant Pot.
Смесь ингредиентов
Теперь пора смешать ингредиенты. Используйте погружной блендер, чтобы сделать пюре из соуса прямо в емкости для приготовления растворимых напитков.
Если у вас нет погружного блендера, вы также можете использовать высокоскоростной миксер или кухонный комбайн. Однако не заполняйте контейнер более чем наполовину, так как соус сильно расширится при смешивании.
Когда соус станет мягким и гладким, включите режим «Соте» в Instant Pot. Однако на этот раз уменьшите нагрев, нажав Отрегулировать до значения МЕНЬШЕ.
Обжарить в течение часа, периодически помешивая. Это даст время, чтобы часть жидкости испарилась из емкости для быстрого приготовления, и ваш соус загустеет.
Нажмите Отмена и дайте соусу остыть. Затем разделите соус на 2 чашки и поставьте в холодильник или заморозьте.
После того, как томатный соус будет протерт в пюре, дайте ему остыть и храните порциями по 2 чашки.
Теперь, когда вам понадобится банка томатного соуса, вы можете использовать свой собственный томатный соус, приготовленный в вашем Instant Pot!
Вот еще несколько отличных рецептов быстрого приготовления с использованием свежих помидоров
Чтобы получать наши 3 Рецепта Статьи в свой почтовый ящик каждую неделю, подпишитесь на наш бесплатный список адресов электронной почты, расположенный сбоку и внизу каждого рецепта. Вы также можете подписаться на нас на Facebook, и Pinterest. Эта статья может содержать партнерские ссылки, по которым выплачивается небольшая комиссия, если вы покупаете продукт без дополнительных затрат для вас.
Состав
3 фунта. паста из помидоров, Рома или Сан Марцано
2 столовые ложки оливок первого отжима oi
5 измельченных зубчиков чеснока
1 большая сладкая луковица, нарезанная и крупно нарезанная
1/2 с. молодая морковь, крупно нарезанная
1/4 с. вода * см. примечание
2 1/2 столовые ложки свежего мелко нарезанного орегано
2 1/2 ст.свежий базилик, мелко нарезанный
2 1/2 ст. свежая петрушка, мелко нарезанная
1/4 с. красное сухое вино
1 1/2 ч. Л. кошерная соль
Инструкции
Помидоры промыть, удалить стебли и отложить в сторону.
Нажмите кнопку «Соте» на своем растворе «Мгновенный горшок» и установите значение «БОЛЬШЕ».
Когда на дисплее появится сообщение «ГОРЯЧЕЕ», добавьте оливковое масло, лук и морковь и готовьте до размягчения примерно 6-8 минут.
Добавьте чеснок в кастрюлю и обжарьте в течение одной минуты. Нажмите «Отмена».
Добавьте воды и удалите глазури в кастрюле, чтобы удалить застрявшие биты. Затем добавьте целые помидоры и перемешайте.
Зафиксируйте крышку на месте и переведите клапан в положение УПЛОТНЕНИЯ. Готовка под давлением / Руководство в течение 20 минут.
Когда время готовки истекло, необходимо быстро сбросить давление.
Добавьте орегано, базилик, петрушку, красное вино и соль. Используйте погружной блендер, чтобы смешать все ингредиенты в однородный соус.
Нажмите кнопку «Соте», затем установите минимальное значение.Варить на медленном огне около часа, периодически помешивая, пока соус не загустеет.
Охладите и охладите или заморозьте порциями по 1-2 чашки.
Банкноты
При желании удалите кожуру, поместив помидоры в кипящую воду на 30 секунд, а затем сразу же переложите в баню с ледяной водой. Когда станет достаточно прохладным, снимите кожицу с помидоров и отложите. * Очистка от кожуры необязательна, потому что вы сделаете соус пюре после того, как помидоры будут приготовлены.
Если используется Instant Pot объемом более 6 литров, добавьте еще 1/4 стакана жидкости.
Рецепт предоставлен компанией Make Your Meals
Информация о пищевой ценности:
Выход: 6 Размер порции: 1 грамм
Количество на порцию: Ненасыщенные жиры: 0 г
Рецепт томатного супа с базиликом быстрого приготовления
Легкий томатный суп с базиликом
Картофельный томатный суп с базиликом быстрого приготовления — лучший томатный суп, который я когда-либо пробовала! Вкус и консистенция в самый раз. Это здоровая, комфортная вегетарианская пища, которой может наслаждаться вся семья! Кто не любит томатный суп и бутерброд с сыром на гриле? Теплый, сытный и успокаивающий томатный суп годится круглый год.Этот простой рецепт томатного супа включает варианты как веганского, так и сливочно-томатного супа.
Иногда бывает сложно заставить детей есть овощи. Моя дочь очень разборчива в еде. Она хотела попробовать томатный суп Panera, и он ей понравился! Так что я должен приготовить этот волшебный томатный суп, который она действительно съест! Я немного нервничал, чтобы она попробовала. Понравится ей или она решит, что больше не любит томатный суп? Ах … давление! Результаты … Она съела это, ей понравилось … она сказала, что это намного лучше, чем томатный суп Panera! Да, она действительно так сказала! Ты чувствуешь мою радость?
Я уже упоминал, насколько это быстро и легко? Приготовить томатный суп в кастрюле быстрого приготовления или скороварке так быстро и легко! Вы можете приготовить его через 20 минут.Оба варианта томатного супа очень вкусные и ароматные, но мой личный фаворит — сливочный. Я включил несколько идей, которые помогут сделать этот вкусный суп еще лучше, ниже, и я хотел бы услышать от вас несколько новых идей. Надеюсь, вам всем понравится!
Гарнир и начинка для томатного супа:
Базилик свежий
Гренки
Свежий тертый сыр пармезан
Авокадо
Греческий йогурт или сметана
Что подавать с томатным супом:
Примечание: распечатанный рецепт находится в конце этого поста.Посетите The Scoop, чтобы найти мои последние сообщения, или вы можете поискать или просмотреть мой указатель рецептов, чтобы найти больше вкусных рецептов.
Томатный суп с базиликом Состав:
помидоры — очищенные и измельченные
овощной бульон — Вы также можете использовать куриный бульон для не веганов.
морковь — мелко нарезанная
лук — мелко нарезанный
оливковое масло
томатная паста
чеснок рубленый
базилик сушеный или свежий базилик
орегано
перец
кошерная соль
перец свежемолотый
жирные сливки — необязательно для невеганского сливочно-томатного супа.
Как приготовить легкий томатный суп в растворе быстрого приготовления:
Установите для Instant Pot высокий уровень «соте». Добавьте оливковое масло в кастрюлю и нагрейте. Добавьте в кастрюлю нарезанный лук, морковь и измельченный чеснок. Готовьте без крышки 3-5 минут, периодически помешивая, пока овощи не станут мягкими.
Добавьте сушеные травы, соль и перец в кастрюлю и перемешайте. Добавьте томатную пасту и измельченные помидоры в кастрюлю и перемешайте. Затем влейте бульон и размешайте.Накройте крышкой и зафиксируйте на месте. Выберите настройку «приготовление под давлением» при высоком давлении и установите таймер на 10 минут.
Когда суп будет готов, следуйте инструкциям производителя по быстрому сбросу давления или дайте возможность естественному сбросу давления. Как только давление будет сброшено, осторожно снимите крышку. Выключите Instant Pot.
Воспользуйтесь погружным блендером, чтобы перемешать суп, пока он не станет очень однородным.
Примечание: я использовал кухонный комбайн, чтобы нарезать лук и морковь, чтобы они были очень хорошими.Еще я ненавижу нарезать лук.
Сливочный томатный суп с базиликом
Если вы хотите сливочный томатный суп, добавьте 1/2 стакана жирных сливок до однородного состояния. Подавайте с желаемой начинкой и наслаждайтесь!

Распечатать рецепт
Картофельный суп с томатами и базиликом быстрого приготовления
Легкий томатный суп с базиликом, приготовленный в горшочке быстрого приготовления, который готов за 20 минут! Включает варианты веганского и сливочно-томатного супа.
инструкции
Установите для Instant Pot высокий уровень «соте».Добавьте оливковое масло в кастрюлю и нагрейте. Добавьте в кастрюлю нарезанный лук, морковь и измельченный чеснок. Готовьте без крышки 3-5 минут, периодически помешивая, пока овощи не станут мягкими.
Добавьте в кастрюлю сушеные травы, соль и перец и перемешайте. Добавьте томатную пасту и измельченные помидоры в кастрюлю и перемешайте. Затем влейте бульон и размешайте. Накройте крышкой и зафиксируйте на месте. Выберите настройку «приготовление под давлением» при высоком давлении и установите таймер на 10 минут.
Когда суп будет готов, следуйте инструкциям производителя по быстрому сбросу давления или дайте возможность естественному сбросу давления.Как только давление будет сброшено, осторожно снимите крышку. Выключите Instant Pot.
Воспользуйтесь погружным блендером, чтобы взбить суп до однородной массы. Если вы хотите сливочный томатный суп, добавьте 1/2 стакана жирных сливок до однородного состояния. Подавайте с желаемой начинкой и наслаждайтесь!
Примечания к рецепту
Я использовал кухонный комбайн, чтобы нарезать лук и морковь, так что они были очень хорошими. Еще я ненавижу нарезать лук.
.

Маринованные помидоры быстрого приготовления с чесноком – рецепт

Маринованные помидоры быстрого приготовления — 9 вкусных рецептов

Маринованные помидоры быстрого приготовления с чесноком и зеленью – рецепт

Помидоры, маринованные в пакете дольками

Быстрые помидоры по-корейски – видео-рецепт

Как быстро мариновать черри с медом в банках

Вкусные помидоры, маринованные с горчицей

Маринованные зеленые помидоры быстрого приготовления рецепт

Фаршированные помидоры – суточный рецепт

Маринованные помидоры с луком и яблочным уксусом

Быстро маринуем целые помидоры за сутки – видео

Маринованные помидоры быстрого приготовления рецепт с фото пошагово и видео

Шаг 1:

Шаг 2:

Шаг 3:

Шаг 4:

Шаг 5:

Шаг 6:

Шаг 7:

Шаг 8:

Шаг 9:

рецепты с чесноком, в пакете, дольками, на закуску

Как быстро замариновать помидоры

Маринованные помидоры быстрого приготовления с чесноком

Быстрые маринованные помидоры с чесноком и зеленью

Помидоры, маринованные дольками, быстрого приготовления

Помидоры быстрого приготовления, маринованные в банке

Быстрое маринование помидоров с прованскими травами

Рецепт быстрых маринованных помидоров с медом

Помидоры, маринованные в пакете

Как замариновать помидоры в пакете с кориандром и болгарским перцем

Быстрые маринованные помидоры дольками с зернами горчицы

Как быстро мариновать помидоры в пакете с мятой и базиликом

Маринованные помидоры черри быстрого приготовления

Как замариновать быстро помидоры на закуску с острым перцем

Быстрая мариновка помидоров с соевым соусом и горчицей

Маринованные помидоры с лимоном и медом

Помидоры быстрого приготовления, маринованные с луком

Малосольные маринованные помидоры: рецепт быстрого приготовления в кастрюле

Сладкие маринованные помидоры быстрого приготовления

Заключение

самый простой и вкусный рецепт — Помидоры маринованные быстрого приготовления

Маринованные помидоры, быстрый рецепт

Как сделать быстрые маринованные помидоры

Маринованные помидоры 🍅 быстрого приготовления по пошаговому рецепту с фото

Кухонная техника и утварь

Ингредиенты

Пошаговое приготовление

Видео

Помидоры по-корейски быстрого приготовления — самые вкусные рецепты

Помидоры по-корейски с петрушкой и укропом в банке

Самый вкусный рецепт помидоров по-корейски с имбирем

Томаты и огурцы по-корейски с морковкой в домашних условиях

Острые помидоры с морковью и кинзой: рецепт быстрого приготовления

Салат из зеленых помидоров по-корейски «Пальчики оближешь»

Как закрыть помидоры по-корейски на зиму

Обзор рецептов свежих помидоров в горшочке

Tomato Chutney Recipe — Instantpot

Инструкции

Банкноты

Рекомендуемые товары

Информация о пищевой ценности:

Вы приготовили этот рецепт?

Рецепт томатного супа быстрого приготовления

обслуживающих предложений

Томатный суп быстрого приготовления

инструкция для плиты

ГОЛОДИТСЯ БОЛЬШЕ?

Что на ужин?

томатный рецепт доса | растворимый таккали досай

томат доса видео рецепт:

карта рецептов быстрого приготовления таккали досай:

рецепт томатной доса | мгновенный тхаккали досай | томат досай

как приготовить томатную доску по пошаговой инструкции фото:

примечания:

Сытная комфортная еда менее чем за 30 минут!

Рецепт быстрорастворимых макарон с картофелем и говядиной

Описание

Банкноты

Рецепт томатного соуса быстрого приготовления