Размножение каштана: Каштан: посадка и уход — советы и рекомендации

Содержание

Каштан конский посадка и уход в открытом грунте, фото сортов, выращивание и размножение, болезни и удобрения

Каштан конский — многолетнее растение (дерево или кустарник), посадки которого на улицах, в парках и индивидуальных участках способствуют очищению атмосферного воздуха. Как показали исследования шведских ученых, одним экземпляром этой породы может быть очищено от выхлопных газов автомобилей около 20 000 куб. м воздуха. Статья рассказывает о правилах посадки и ухода за этим замечательным растением в условиях открытого грунта. Селекционерами выведены различные декоративные сорта каштана, фото некоторых из них представлены на странице сайта. Также освещены способы его размножения и периодичность внесения удобрений.

Сорта и разновидности каштана конского

Каштан конский обыкновенный достигает 30 м в высоту. У него крупные пальчатые листья и пирамидальные кистевидные соцветия с цветами, имеющими бело-розовую окраску. Как видно на фото, декоративные сорта растения могут иметь разнообразную форму кроны — в виде шара, колонны, пирамиды или с направленными вниз ветвями, как у плакучей ивы.

Их цветы могут иметь не только белую, но и желтую, розовую или красную окраску, быть простыми или махровыми. Листья дерева могут иметь зеленый цвет, быть пестрыми или с золотистым оттенком.

Цветение каштана обыкновенного

Кроме каштана конского обыкновенного наиболее распространены следующие разновидности растения:

  • Каштан калифорнийский. Родина этого сорта — западные штаты Америки. Деревья достигают 10-ти метровой высоты, характеризуются прямостоячим стволом, бело-розовые цветы собраны в соцветия, диаметр которых может доходить до 20 см.
Каштан калифорнийский
  • Каштан мясо-красный. Эта разновидность наиболее распространена на территории Украины, в Крыму и в странах, расположенных на юге Прибалтики. Высота деревьев может составлять от 15 до 25 м, плоды имеют округлую форму, цветки окрашены в темно-розовый или темно-красный цвет, листья темно-зеленые, кожистые, плохо переносят засуху.
Каштан мясо-красный
  • Каштан желтый.
    Природное место произрастания — восточные штаты Америки. Может достигать 30 м в высоту, крона имеет пирамидальную форму, листья тонкозубчатые клиновидные, с нижней стороны имеют желтоватый оттенок. Этот сорт наиболее холодостойкий из всех видов каштана, его цветение начинается на 15-20 дней позже по сравнению с каштаном обыкновенным.
Каштан желтый
  • Каштан мелкоцветковый. Представляет собой кустарник, достигающий 5 м в высоту, создающий густые заросли. Растет на юго-востоке США. Его листья состоят из 5-7 листочков, нижняя сторона которых опушена и имеет сероватый оттенок, цветки имеют розово-белую окраску.
Каштан мелкоцветковый
  • Каштан красный (павия). Встречается в восточных штатах США в виде дерева, максимальная высота которого составляет 12 м или кустарника, не более 6 м в высоту. Цветки имеют ярко-красную расцветку, поверхность плодов гладкая, без щетинок.
Каштан красный
  • Каштан японский. Достигает 30 м, имеет прямой неширокий ствол, от которого широко отходят раскидистые ветви. Прилистники этого вида могут иметь достаточно большую длину, достигая иногда 16 см, соцветия желтовато-белые, созревающие плоды имеют форму груши.
Каштан японский

Посадка саженцев

Для посадки саженцев конского каштана наиболее подходят хорошо освещаемые солнцем участки с суглинистой почвой. Расстояние от будущего дерева до других объектов — строений или растений — должно составлять 5 м. Это позволит его кроне хорошо развиваться. Корни каштана довольно чувствительны к застою или недостатку воды в грунте. Улучшить качество глинистой почвы можно добавлением песка, песчаной — добавлением перегноя или зрелого компоста. Для выращивания конского каштана подходит почва с кислотностью не более 7,5, уменьшить кислотность можно добавлением негашеной извести.

При посадке каштана оставьте достаточно пространства для роста культуры

Последовательность посадки:

  1. Выкапывается яма со сторонами 50-60 см.
  2. Если грунт глинистый, на дно насыпается слой песка или щебня толщиной 10-15 см, который будет способствовать удалению излишков воды.
  3. Саженец устанавливается в яму с таким расчетом, чтобы после полива и оседания земли корневая шейка была на уровне поверхности ямы.
  4. Засыпаются пустоты между корнями саженца и стенками ямы заранее приготовленным земляным субстратом, включающим гашеную известь (если почва кислая), перепревший навоз и доломитовую муку.
  5. Обильный полив растения, установка подпорки, которая обеспечит поддержку юному деревцу при мощных порывах ветра.

Совет. Чтобы саженцы хорошо прижились, необходимо следить за влажностью почвы в течение первой недели после посадки, не допуская ее пересыхания.

Уход за деревом

После высадки в течение первых лет саженцы конского каштана требуют следующего ухода:

Саженец конского каштана
  • периодической подкормки;
  • регулярного полива в засушливую погоду;
  • рыхления почвы с последующим мульчированием ее поверхности торфом, щепками или опилками для улучшения поступления воздуха к корням и препятствия росту сорных трав;
  • декоративным сортам с красивой формой кроны нужна ежегодная обрезка, у других сортов удаляются засохшие или имеющие повреждения ветви.

Совет. Для защиты корней молодых саженцев от сильных морозов на зиму поверхность приствольных кругов следует утеплить слоем опавшей листвы. Уберечь ствол от появления морозобоин поможет обматывание одним или двумя слоями мешковины. При повреждении ствола морозами его обрабатывают антисептиком и наносят слой садового вара.

Использование удобрений для подкормки деревьев

Конский каштан подкармливают весной и осенью. На ведро воды весной берут 1 кг коровяка, 25 г аммиачной селитры и 15 г мочевины. Для подкормки в начале осени в 10 л достаточно растворить 15 г нитроаммофоски. Хорошим удобрением являются перегной или компост, которые можно нанести слоем толщиной 10 см на почву под деревом перед осенней перекопкой грунта.

Размножение конского каштана

Размножение конского каштана проще всего производить семенами, менее популярно рассаживание корневых отпрысков, укоренение отводков или черенков. Плоды растения перед посадкой подвергают стратификации.

Размножают конский каштан семенами

Для этого нужно подготовить деревянный ящичек, заполнить его увлажненным песком.

Упавшие с дерева каштаны на несколько дней помещают в теплую воду, ежедневно меняя ее, а затем укладываются в ящик с песком. Ящичек ставится в погреб или другое прохладное место. После майских заморозков, с потеплением, плоды следует высадить на подготовленное место на глубину 10 см.

Совет. Укорачивание стержневого корня 2-х летнего сеянца на одну треть приведет к развитию дополнительных боковых корней и росту пышной раскидистой кроны.

Вредители конского каштана и вызываемые ими болезни

Основные вредители каштана:

  1. Древесный клещ — для профилактики рекомендуется периодическая (через каждые 2 недели) сезонная обработка посадок раствором фитовера или карбофоса.
  2. Мучнистая роса — заболевание проявляется образованием сероватого налета или коричневых пятен на листве. Профилактикой является подкормка растений минеральными удобрениями, содержащими фосфор или азот. Для уничтожения возбудителя применяют фунгициды.
  3. Каштановая моль — при поражении ею деревьев рекомендуется их опрыскивание безопасным для экологии химическим средством Люфокс 105 ЕС.

    Листья, пораженные каштановой молью

  4. Коричневая пятнистость — вызывается грибками, профилактика заболевания заключается во опрыскивании листьев 1% раствором бордоской смеси.

Посадив каштан возле дома, можно улучшить насыщенную выхлопными газами неблагоприятную для здоровья городскую атмосферу, придать красивый вид своему двору и улице. Из собранных соцветий и коры дерева можно приготовить лечебные средства наружного применения. Тень дерева будет хорошо защищать от летней жары, а мощная крона — от порывов ветра.

Каштан конский: видео

Цветение конского каштана: фото

описание дерева, посадка и уход, выращивание из ореха

Растение каштан (Castanea) представляет собой листопадное дерево и является частью семейства Буковые.

На ветвях формируются плоды, которые содержат в своем составе большое количество питательных веществ. При этом его древесина обладает высокими технологическими свойствами.

Особенности каштана

Род каштан (Castanea) объединяет 14 видов. Однако каштанами именуют и представителей других родов. К примеру, широко известен каштан конский (Aesculus), относящийся к семейству Сапиндовые, а еще каштан австралийский, либо домашний (Castanospermum), являющийся частью семейства Бобовые.

Дерево каштан в высоту может достигать от 35 до 40 метров, оно обладает широкой кроной. Ствол покрывает плотная кора, испещренная глубокими бороздками, в обхвате он достигает от полутора до двух метров. Ветви у него буровато-красные. Темно-зеленые продолговатые простые листовые пластины в длину достигают от 8 до 25 сантиметров. Они кожистые на ощупь и имеют заострение на верхушке. Мощная корневая система состоит из нескольких крепких корней, которые проникают в глубокие слои почвы.

Начало цветения приходится на май.

Для опыления необходимы насекомые, однако иногда этот процесс происходит с помощью порывов ветра. Колосовидные соцветия состоят из мелких цветочков, которые сложно рассмотреть в пышной кроне. Цветки конского каштана отличаются от соцветий каштана (Castanea) тем, что они более яркие: махровые густые соцветия состоят из розовато-кремовых цветков, обладающих резким ароматом.

Сладкие на вкус плоды представляют собой гладкие орехи, созревание которых наблюдается в осеннее время. Размещаются они в плюске с большим количеством иголок. После того как орех полностью вызреет, наблюдается раскрытие плюски. На острове Корсика и в ряде других стран данные орехи используют для приготовления хлеба. У конского каштана плоды внешне похожи на такие орехи, но они горькие на вкус и содержат ядовитые вещества, их поверхность защищена оболочкой зеленого цвета, которая усыпана острыми шипами.

У каштана средняя продолжительность жизни примерно 500 лет, однако в природе можно повстречать и более старые экземпляры.

Магия каштана: дерево, способное вылечить, накормить и вызвать взаимные чувства


Watch this video on YouTube

Виды каштана с фото

На территории Российской Федерации встречается всего три вида каштана (Castanea), а именно:

Посевной или съедобный (Castanea sativa)

Этот вид получил наиболее широкое распространение в России. Это массивное дерево отличается неприхотливостью и быстрым ростом, его высота варьируется от 35 до 40 м. В лесной зоне крона у дерева более компактная, а при одиночной посадке она вырастает раскидистой. Форма листовых пластин ланцетная, при этом в летнее время они ярко-зеленые, а в осеннее — становятся желтыми.

Зубчатый или американский (Castanea dentata)

Высота ствола около 30 метров, при этом форма кроны у растения округлая. Этот вид отличается высокой устойчивостью к морозам, ему не вредят морозы до минус 37 градусов. По сравнению с другими видами у этого дерева плоды более мелкие и сладкие.

Японский или городчатый (Castanea crenata)

В высоту это растение достигает 15 метров, его стебли окрашены в коричневато-бордовый оттенок, при этом орехи массивные.

Такое растение лучше растет в мягком теплом климате, наиболее широко распространено в Адлере. Этот вид в отличии от других обладает более высокой устойчивостью к грибковым болезням. Наиболее эффектный декоративный сорт — Pendula Miyoshi, имеет поникшие ветки.

На ветвях формируются вкусные орехи, отличающиеся высокой питательностью. Они съедобные, при этом их употребляют в пищу как сырыми, так запеченными и вареными.

Распространение

Каштаны съедобных видов широко распространены в культуре на территории Северной Америки, в южной части Европы, также они пользуются популярностью в Японии и в Китае. Это дерево лучше всего растет в умеренном теплом климате, при этом в диких условиях оно встречается в горной местности. На территории Российской Федерации это растение встречается в южных регионах. Довольно широко оно распространено на побережье Черного моря и на Кавказе, где каштан формирует густые леса, а также это дерево часто встречается на Крымском полуострове.

Зачастую по соседству с каштаном растут буки, хвойные и грабы. А в европейских странах он нередко растет рядом с сосной и бургундским дубом.

Посадка и уход

Для посадки каштана рекомендуется выбрать солнечный хорошо проветриваемый участок, при этом земля должна быть средне увлажненной, а еще хорошо пропускать воду и воздух. Это дерево крайне негативно реагирует на пересушку почвы, заболоченность, а еще повышенное содержание извести в земле. При этом оно прекрасно растет на лесных суглинках. Стоит обратить внимание на то, что это быстрорастущее растение. В связи с этим при высадке саженца ему следует обеспечить не меньше 5 метров свободного пространства. Поэтапная схема посадки:

  1. Для начала подготавливают ямку, ширина и глубина которой должна быть равна половине метра. Затем на ее дне делают дренажный слой, для этого используют обломки кирпича, щебень и гальку.
  2. Вынутую из ямки землю надо соединить с песком и перегноем, а также всыпать 0,5 кг доломитовой муки.
  3. Пролейте яму водой, а затем разместите в ней саженец. Обратите внимание, что после посадки корневая шейка должна быть на одном уровне с поверхностью почвы.
  4. Во время посадки сразу устанавливают опору, к которой подвязывают саженец. Осторожно утрамбуйте поверхность почвы руками, не травмируя каштан. Если это нужно, то досыпьте землю в приствольный круг.
  5. В завершении проведите полив, используя 2–3 ведра воды.

Лучше всего приживаются саженцы, возраст которых от 1 до 2 лет. Пока дерево очень молодое, ему обеспечивают систематический полив, а когда оно станет взрослым, почву под ним увлажняют лишь в жаркие летние месяцы. В течение сезона поверхность грунта около каштана нужно несколько раз взрыхлять. Глубокой осенью приствольный круг засыпают слоем мульчи, к примеру, корой, опилками, сеном или торфом. Ранней весной культуру подкармливают навозом либо минеральным комплексом, содержащим азот, фосфор и калий.

КАШТАН СЪЕДОБНЫЙ - вкусная экзотика в саду! Вырастет и у вас!


Watch this video on YouTube

Выращивание каштана из ореха

В природе каштан размножается семенным способом. Обильное плодоношение начинается с пятнадцатилетнего возраста. Собирают плоды только после того, как они полностью вызреют, что наблюдается с последних дней сентября по октябрь (зависит от сорта). Урожай дерево дает 1 раз в 2 или 3 года. После того как в осеннее время вызревшие плоды падают на землю, проведите их сбор и посадку сразу в грунт, заглубляя на 50–70 мм. Место посадки надо засыпать слоем листьев. Для посадки выбирают хорошо вызревшие и не травмированные орехи.

Если высев будет проводится весной, тогда плоды следует стратифицировать. Сбор орехов проводят в осеннее время, после чего их на зиму засыпают песком и убирают на хранение в холодное место (4 градуса). Когда до посадки останется 7 дней, семена замачивают в теплой воде, систематически ее заменяют. Плоды отличаются высокой всхожестью.

Спустя 12 месяцев растеньице будет иметь высоту около 30 сантиметров. При этом в возрасте пяти лет оно будет достигать уже нескольких метров. До двухлетнего возраста саженцы с легкостью выдерживают высадку.

Для размножения каштана также используют черенкование, отводки и корневые отпрыски. Растение способно формировать от пня большое количество поросли.

Болезни и вредители

Каштаны обладают низкой устойчивостью к болезням и вредителям, что приводит к сокращению его популяции. Наибольшую опасность для растения представляет:

  1. Ржавчина. Возбудителем этого грибкового заболевания является Cryphonectria parasitica. Из-за него погибло больше 95 процентов посадок зубчатого каштана в Америке. Болезнь поражает стебли и ствол, из-за чего происходит облетание листвы, а растение засыхает.
  2. Чернильная болезнь. Ее возбудителем является Bleapharospora canibivora. Из-за этого грибка кора отслаивается, а растение ослабевает.
  3. Мучнистая роса (Erysiphales). Это так же грибковая болезнь. Заражение начинается с листвы, которая находится возле самой земли. Затем происходит постепенное распространение на все растение, это приводит к появлению гнили.
  4. Вредители. Наибольшую опасность представляет ореховертка, долгоносик, тля и щитовка.

Если в почве застаивается вода, то из-за этого загнивает корневая система, а также может развиться грибковая болезнь. Чтобы вылечить растение, его надо обработать медным купоросом и фунгицидным препаратом. Надо вырезать все зараженные участки коры и ветки, места срезов замазывают специальной садовой пастой и замазкой. Вредителей уничтожают инсектицидным средством.

Применение и значение

Древесина каштана схожа с дубовой по своему строению и текстуре, однако она менее прочная. Обработка такой древесины не вызывает затруднение, например: расколка, тонировка, пропитка защитным составом или склеивание. Готовые изделия способны сохранять форму и не подвержены появлению гнили. Такая древесина используется:

  • для отделки строений;
  • для изготовления дизайнерской мебели;
  • в судостроении;
  • для производства бочек.

Не так давно стволы каштана использовали для изготовления телеграфных столбов. Но с 2012 года вышел приказ Россельхоза, который запрещает заготовку древесины Castanea sativa.

Вкусные орехи отличаются питательностью, в них содержится большое количество дубильных веществ, белков, углеводов и витаминов. Также они богаты магнием, калием и фосфором. С 1 гектара собирают до 1 тонны орехов.

Также каштан является ценным медоносом. Мед обладает горьковатым привкусом, но является очень полезным и пользуется большой популярностью. В нетрадиционной медицине используют кору, которая содержит множество дубильных веществ.

Каштан в ландшафтном дизайне

Наибольшей популярностью в ландшафтном дизайне пользуется не каштан посевной (Castanea sativa), а конский (Aesculus). При этом вид Aesculus отличается эффектными длинночерешковыми веерообразными листовыми пластинами. В России деревья с такой листвой большая редкость, поэтому растение выглядит очень необычно.

Также Aesculus смотрится оригинально за счет душистых соцветий-свечек, состоящих из белых цветков, украшенных желтовато-розовыми точками. Культуру используют для украшения парков и садов, а также для создания эффектных аллей и в городах Европы, и в России.

Несмотря на то, что Castanea sativa менее декоративна, ее тоже применяют в ландшафтном дизайне. Нередко культуру используют для групповых посадок. Растение отлично смотрится в парках в соседстве с березами, акациями и хвойными растениями.

В скверах и садах нередко можно увидеть каштан японский. Также он применяется для создания живых изгородей.

Каштан съедобный свежий – его посадка и выращивание; польза и вред

Калорийность: 154 кКал.

Энергетическая ценность продукта Каштан съедобный свежий:
Белки: 2.25 г.
Жиры: 0.53 г.
Углеводы: 34.91 г.

Описание

Каштан съедобный свежий – это плод дерева из семейства буковых, произрастающего в субтропических и умеренных широтах нашего полушария. Особенно много съедобных каштанов в Греции и на Балканах. А в наших широтах больше распространен декоративный конский каштан, употреблять который в пищу нельзя, т. к. он ядовит.

Внешне свежий съедобный каштан отличается от конского небольшим заострением на кончике коробочки, в которую заключена семядоля (см. фото).

В разрезе каштан съедобный выглядит как плотный мясистый орешек бледно-желтого или кремового цвета. Дикие съедобные каштаны обычно содержат в одной оболочке несколько небольших орешков, а культивируемые – только один, но крупный.

Хранить каштаны желательно в прохладном месте, но недолго, т. к. при продолжительном хранении плоды быстренько подсыхают, становятся хрупкими и теряют свойственный свежим каштанам глянцевый блеск.

Полезные свойства

Полезные свойства свежего съедобного каштана довольно разнообразны. В отличие от других орехов он содержит очень мало жиров, а потому идеален для вегетарианской диеты. Кроме того, свежие плоды каштана богаты белками и углеводами (крахмал, сахара), а также витаминами и природными ферментами растительного происхождения. В невызревших каштанах повышено содержание витамина С (порядка 1500 мг), а в спелых – витамина К.

Помимо плодов, полезными свойствами обладает листва съедобного каштана, а также другие части древа, в изобилии содержащие гликозиды, пектины и дубильные вещества (до 10%-16%), способные быстро останавливать кровотечения и заживлять раны.

Посадка и выращивание

Съедобный каштан можно посадить и вырастить самостоятельно, чтобы всегда иметь эти замечательные орешки под рукой. Для этого понадобятся спелые плоды, уже упавшие с ветки. Сначала их нужно прорастить, а для этого замочить в воде и дождаться появления ростков. Произойдет это недельки через 2-3, в течение которых водичку придется регулярно менять. После этого ростки следует пересадить в просторные горшочки с влажной и напитанной удобрениями землей и продержать в прохладном месте до наступления весны.

Весной (желательно пасмурным майским днем) проросшие каштаны можно пересадить в открытое место в саду, т. к. они не любят тени. Перед этим недели две их нужно на время выносить из помещения на открытый воздух, чтобы закалить.

Укоренившиеся саженцы растут очень быстро, но все равно плодоносить начинают лет через 40 (а в природе – через 25). Так что каштанами вы обеспечите не столько себя, сколько детей, внуков и правнуков, ведь в хороших условиях дерево живет около 500 лет.

Съедобные каштаны вырастают высокими (до 35 м) и красивыми, но крону желательно регулярно подстригать. Они любят открытые солнцу пространства, плодородные почвы и неплохо переносят засуху, т. к. их корневая система далеко углубляется в землю, где влага есть почти всегда. А вот морозы эти каштаны переживают тяжело. Им идеально подходит климат субтропиков (например, Крым). В целом съедобный каштан неприхотлив, но от морозов его все-таки нужно защищать.

Использование в кулинарии

Свежий съедобный каштан обладает приятным сладковатым вкусом, благодаря чему его с успехом используют в кулинарии. Плоды можно просто есть, как орехи, а можно их приготовить, обжарив на сковородке или запекши на костре или в духовке. Получится интересный гарнир к мясным блюдам. При этом жареный или печеный каштан вполне может быть и самостоятельным блюдом.

В старину в Европе бытовала рождественская традиция печь каштаны прямо на улицах и там же их есть.

Перед кулинарным использованием свежие съедобные каштаны следует очистить от горькой кожицы. Проще всего это сделать методом бланширования, когда кожица в одном месте крестообразно надрезается и в таком виде каштан опускается на пару минут в кипяток (точно так же принято очищать помидоры). После этого он почистится легко и быстро. А затем его можно добавлять в различные блюда и готовить из него всевозможные вкусности.

В кулинарии, например, порошок из плодов каштана добавляют в муку при выпекании хлеба и разнообразной кондитерки, а еще кладут во всевозможные суфле и даже заваривают вместо кофе. Помимо этого съедобные каштаны применяют в супах, фаршируют ими индейку, добавляют в сладкую выпечку или в плов.

Польза каштана съедобного свежего и лечение

В съедобном каштане пользу человеческому организму приносят не только плоды, но также кора, листья, почки и даже древесина дерева, которые с успехом используются в лечении многих болезней.

Так, например, отвар из свежих плодов и/или листьев растения снимает легочные воспаления. Он эффективен при бронхитах, пневмониях и катарах верхних дыхательных путей, а также при коклюше. И этим его полезные свойства не исчерпываются.

Изобилие дубильных веществ во взваре коры съедобного каштана делает примочки из него полезными при кожных гнойничках и фурункулезе. А настой из плодов и коры на спирту помогает избавиться от проблем с кишечником и мочевыводящими путями.

В народе плодами съедобного каштана часто лечат ЖКТ, т. к. они содержат пектины и растительные ферменты, улучшающие пищеварение. Каштан также эффективен при диарее. Кроме того, он помогает при отеках и сильных кровотечениях различной этиологии (например, поджаренные плоды используются при маточных и геморроидальных). При правильном применении свежий каштан также может помочь больным варикозом и тромбофлебитом (даже хроническим). Он улучшит состояние при трофических язвах, проблемах с кровообращением (атеросклеротические изменения и тромбоэмболия сосудов, артрит) и снимет воспаление геморроидальных узлов (но не кровоточащих!).

Поскольку свежий съедобный каштан долго не хранится, его обжаривают и перетирают в муку, из которой потом готовят порошки для внутреннего применения во время обострений и ремиссий. А вот для профилактики и лечения диареи, а также при малярии лучше использовать свежие плоды.

Вред каштана съедобного свежего и противопоказания

Сам по себе свежий съедобный каштан вряд ли способен нанести вред человеческому здоровью. Поэтому для его употребления нет прямых противопоказаний. Но, как во всем, нужно соблюдать меру.

Свежий каштан имеет приятный ореховый вкус, который нравится многим, а потому всегда есть опасность съесть его слишком много. Однако при злоупотреблении последствия для организма могут быть довольно неприятными: рвота, запор, диарея. Поэтому, даже несмотря на то, что среди орехов каштан считается самым диетическим, соблюдайте осторожность. Он, конечно, насыщает организм (каштаны очень сытные) и при этом способствует похудению, но даже в диетическом вегетарианском питании нельзя забывать о мере.

Кроме того, не исключено, что на этот продукт у вас может быть аллергия.

Похожие продукты питания

Пищевая ценность

  Насыщеные жирные кислоты0.078 г
  Вода61.41 г
  Зола0.91 г

Витамины

Минеральные вещества

Каштан дерево посадка и уход

Автор Евгения На чтение 39 мин. Опубликовано

Как выращивать каштан? Как правильно прорастить каштан дома из ореха? Где посадить каштан на участке

Выращивание каштана из ореха – довольно-таки увлекательное занятие, с которым может справиться любой желающий. В домашних условиях вы вполне можете вырастить декоративное растение или экземпляр, который будет приносить плоды. Правда, в процессе очень важно учитывать особенности дерева, технологию его посадки и правила последующего ухода.

Зная, как выращивать каштан, вы с легкостью справитесь с этой задачей и наверняка захотите обзавестись еще несколькими экземплярами, посаженными своими руками.

Популярные разновидности

Каштан обладает множеством особенностей, главная среди которых – быстрый рост в благоприятной обстановке. К тому же дерево до глубокой старости дает орехи, пригодные для выращивания новых экземпляров.

Сегодня известно более 30 разновидностей этого растения. Но нужно понимать, что далеко не все виды каштана стоит сажать в домашних условиях. Для самостоятельного выращивания вы можете выбрать лишь несколько разновидностей.

  • Японский. Славится скоростью своего роста. Всего через три года после посадки этот каштан начинает плодоносить, принося большие съедобные плоды.
  • Городчатый. Среди сортов этого дерева вы не найдете кустарников. Городчатый каштан обладает мощным стволом, который в обхвате достигает 1-1,5 метра.
  • Китайский мягчайший. Представители этого вида вырастают до 15 метров в высоту. Имеют красивую мелкую листву и приносят съедобные плоды.
  • Американский. Славится своей стойкостью к перепадам температуры и неблагоприятной погоде. Взрослые деревья могут достигать 28-30 метров в высоту. Адаптированные к нашему климату сорта приносят крупные сладкие плоды.
  • Низкорослый. Этот вид представляют деревья до 12-15 метров высотой с круглой кроной и небольшие кустарники, достигающие максимум 2 метра. Низкорослые каштаны славятся своей неприхотливостью к грунту. Они способны успешно расти даже при нехватке влаги.
  • Посевной. Дерево-долгожитель, которое может жить более полувека. Вырастают посевные каштаны до 35-37 метров в высоту. Несмотря на отсутствие изысканного вкуса, плоды этого растения тоже съедобны.

Особенности растения

Сажая каштан в саду, имейте в виду, что он дает хорошую тень. А еще его корни расползаются над землей. Так что под ним ничего не будет расти. А вот благоустроить под деревом зону для отдыха – отличное решение.

Если же вы планируете выращивать виды деревьев со съедобными плодами, разместите их подальше от дорог и всевозможных предприятий. Ведь каштан будет впитывать в себя все вредное, что будет в воздухе.

Выбираем орехи для посадки

Как выращивать каштан? Первым делом следует раздобыть орехи, которые вы будете использовать для посадки.

  • Собирать плоды нужно только с земли, поскольку те орехи, которые все еще растут на дереве, не годятся для посадки. Самым подходящим временем для поисков каштанов считается октябрь или сентябрь, в зависимости от погоды и климата.
  • Орехи нужно внимательно осматривать. Они должны быть гладкими и ровными, без всяческих шероховатостей и бугров.
  • Нужно выбирать темно-коричневые глянцевые орехи. Такой оттенок говорит о созревании плодов и отсутствии у них каких-либо заболеваний.
  • Собирайте как можно больше орехов. Учитывайте, что взойти могут далеко не все плоды.

Подготовка

Прежде чем посадить собранные орехи, их следует правильно подготовить. Это очень важный этап, от которого во многом будет зависеть успех выращивания каштана.

  • Первым делом посадочный материал необходимо выдержать во влажной земле или песке. Перед этим грунт должен пройти термообработку для дезинфекции. Для этого удобно использовать духовку, в которой погибают любые бактерии и грибки. Дезинфекция обязательна, особенно для песка, в котором любят селиться патогенные микроорганизмы. Лучше всего провести термообработку заранее, поскольку почве еще требуется время для восстановления своих полезных характеристик, в том числе плодородие.
  • Емкость с грунтом, в которую посажены орехи, нужно поместить в прохладное помещение, например в подвал, погреб или подпол. Если вы выращиваете каштан в квартире, можете отправить саженцы в холодильник. Это способствует росту и в разы повышает шансы прорастания материала. Если вы собираетесь высадить каштан весной, то орехи должны находиться в холоде всю зиму. При этом не забывайте периодически увлажнять грунт.
  • Для посадки орехов каштана желательно воспользоваться самостоятельно приготовленной почвой. Для этого нужно смешать перегной и лесную землю в равных пропорциях. Желательно еще добавить в смесь немного доломитовой муки. Можете просто смешать песок с мхом. В таком грунте орехи следует держать 4-5 месяцев до посадки в открытую почву.

Условия для выращивания

Одно из главных достоинств каштана заключается в том, что ему не нужны какие-то особые условия для произрастания. Хотя, конечно же, при получении максимального количества тепла и света дерево будет развиваться намного быстрее и выглядеть гораздо красивее. Как бы то ни было, сам по себе каштан не сильно требователен к составу грунта и погодным условиям.

Но при посадке дерева желательно придерживаться некоторых правил. Соблюдение этих рекомендаций позволит закалить саженец и сделать его устойчивым к агрессивному воздействию окружающей среды:

  • Одну или несколько недель орехи каштана нужно выдержать в холодном месте. От этого будет зависеть успешность их прорастания.
  • Как сажать каштан? Закапывать подготовленные орехи нужно во влажный грунт, лучше всего во время дождей. При прохладной погоде и высокой влажности саженец быстро приобретет хороший иммунитет.

Как вырастить дерево каштан из его плода

Выбрав место и подготовив посадочный материал, можете приступать непосредственно к посадке растения. Сам процесс абсолютно несложный и не отнимет у вас много времени. Как сажать каштан?

  • Для посадки одного растения желательно взять 6-7 орехов. Подготовьте для них лунки в почве глубиной не больше 5 см. Не забудьте оставить между саженцами пространство примерно по 15-20 см.
  • Лунки сверху присыпьте обыкновенной садовой землей, смешанной с небольшим количеством крупного песка.

На этом процесс посадки можно считать оконченным. Зимой посадочный материал впадет в спячку. А вот весной ему нужно будет обеспечить полноценный уход, чтобы дерево быстро росло и развивалось.

Как правильно прорастить каштан из ореха дома

Альтернативным способом выращивания дерева является посадка плодов в комнатных условиях. При этом в дальнейшем саженец нужно будет пересадить в открытый грунт.

Подготавливать посадочный материал необходимо точно так же. А вот процесс посадки немного отличается.

Как вырастить саженец каштана из ореха? У этого процесса есть несколько основных особенностей:

  • Собранные орехи нужно выложить слоями в общую емкость с влажной почвой, после чего присыпать их мокрым песком и на пару-тройку месяцев отправить в холодильник.
  • В конце зимы посадочный материал нужно проверить. К этому времени все плоды уже должны набухнуть и дать первые маленькие ростки, из-за которых скорлупа начинает лопаться.
  • Но даже если на орехах все еще не будет ростков, их уже можно будет пересаживать. Для этого вам понадобится другой вазон с садовой землей и песком, смешанными в равных пропорциях. Посадочный материал нужно сажать в лунки глубиной 4-5 см.
  • В течение первых двух месяцев почву нужно регулярно увлажнять, не давая ей пересыхать.
  • Когда саженцы достигнут толщины хотя бы в полмизинца и на них вырастут первые листочки, их уже можно будет пересаживать. Хотя садоводы советуют делать это не раньше мая.

Правила пересадки

Как правильно посадить проросший каштан? Как только на улице установилась стабильная теплая погода, можно приступать к пересадке. Перед этим желательно прищепить отросток, чтобы в открытом грунте он начал развиваться быстрее.

  • Высаживая сразу несколько деревьев, обязательно учитывайте особенности их роста. Ведь все они требуют наличия пространства вокруг себя. Пересаживая домашние саженцы, оставляйте между ними 2-3 метра.
  • Обязательно защитите молодые деревца от прямого солнечного света.
  • Глубина посадочной лунки должна соответствовать развитости корней. Оптимальной величиной считается 35-50 см.

Чаще всего каштаны высаживают в одну линию, например по периметру территории или возле садовых дорожек.

Где посадить дерево

Очень важно правильно выбрать место для посадки дерева. Где посадить каштан на участке? Выбирая оптимальное место, следует учитывать некоторые особенности растения.

  • Корни каштана располагаются неглубоко и разрастаются по земле, поэтому нельзя сильно углублять растение. Не нужно выкапывать для саженца большую лунку.
  • Каштан предпочитает умеренно влажный грунт. А вот засушливость и заболоченность для него неприемлемы.
  • Что касается состава почвы, то лучше всего каштан растет в черноземе.
  • Взрослое дерево имеет густую округлую крону, дающую плотную тень, поэтому рядом с ним вряд ли уживутся другие растения. Да и для него самого тесное соседство нежелательно.

Сажать каштан лучше всего неподалеку от забора, оставляя к нему несколько подходов с разных сторон. Если на вашем участке есть винный погребок, посадите дерево прямо над ним. Когда оно вырастет, то сможет обеспечить напиткам необходимую тень.

Особенности посадки

Как выращивать каштан? На самом деле это совсем несложно, нужно лишь учитывать некоторые особенности дерева.

Лучше всего растение растет на влажных, рыхлых почвах суглинистого вида. Если же вы выращиваете каштан в другом месте, ему нужно обеспечить дополнительную подкормку. В этом и будет заключаться уход за ним.

  • Как выращивать каштан в глинистой почве? Просто добавьте в нее немного песка. Если же этого не сделать, может появиться застой воды, который спровоцирует гниение корней.
  • Если грунт слишком рыхлый, его нужно дополнить глиной так, чтобы структура стала достаточно плотной.
  • Выращивая каштан на истощенной почве, в нее следует добавить перепревший навоз и компост, смешанный с садовой землей. Такой грунт обеспечит дереву необходимое количество питательных веществ.
  • Осенью в почву необходимо добавить смесь 15 грамм нитроаммофоски и 10 литров воды. Питательная подкормка даст каштану возможность с легкостью перенести зимний период.

Заключение

Теперь вы знаете, как вырастить каштан на даче и приусадебном участке. Как видите, в этом процессе нет ничего сложного. Главное – помнить об особенностях дерева и его требованиях к почве. Потратив немного времени и сил, всего через несколько лет вы станете обладателем роскошного растения со съедобными плодами.

Съедобный каштан: выращивание, посадка, уход

Любителям красоты и здорового образа жизни советую обратить внимание на каштан. Каштан – прекрасный декоратор наших садов и отличный лекарь для наших душ и тел. Почему я так говорю? Да потому что 15 минут, проведенные под каштановым деревом, вполне могут зарядить вас бодростью на целый день, а его плоды необычайно полезны для здоровья. Вкусные орехи съедобных видов каштана используют для приготовления множества разнообразных блюд, а несъедобные плоды каштана конского издревле применяют в народной медицине.


Каштан съедобный

Для начала уточним, что деревья в парках и на городских улицах, красиво цветущие свечками, – это конский каштан с несъедобными (но лекарственными) плодами. В дальнейшем речь пойдет о съедобном каштане.

Высота дерева варьируется от 1 до 35 м, в зависимости от вида и сорта. Он очень красиво цветет: пирамидальные соцветия украсят сад с конца мая по середину июля.


Орешки каштана

Плоды каштана заключены в уютные скорлупки (в каждой от 1 до 3 орехов), защищенные шипами. Каштаны прекрасно цветут и плодоносят в садах и парках южной и средней полосы России. Они предпочитают открытые солнечные места.

Каштановые деревья – яркие индивидуалисты. Как бы вы ни старались, под ними ничего не вырастет, ведь каштан создает очень густую тень, а его мощные поверхностные корни не дают другим культурам успешно развиваться. Но этот недостаток легко превратить в достоинство. Можно установить под каштаном садовые лавочки, где в жаркие летние дни будет приятно укрыться от палящих лучей солнца.

Посадка каштана

При посадке учитывайте, что под каждый саженец следует выделить место не менее 3 м (а то и более) в диаметре. Только в этом случае взрослое дерево порадует вас раскидистой кроной, обильным цветением и хорошим плодоношением. Каштан предпочитает суглинистый выщелоченный чернозем. Он невосприимчив к ветрам, загазованности воздуха и довольно морозоустойчив.

Посадка каштана саженцами

Удобнее всего высаживать каштан 1-2-летними саженцами. Для этого подготовьте квадратные ямки размером 50х50х50 см. Вынутую из ямок землю перемешайте с перегноем и песком в соотношении: 2:1:1 и добавьте по 0,5 кг доломитовой муки и гашеной извести; подсыпьте в каждую ямку по 200 г азотно-фосфорно-калийного удобрения. На дно лунок уложите дренирующий слой (гальку или щебень, вперемешку с песком) в 10-15 см. Затем чуть присыпьте его почвенным субстратом, хорошенько пролейте лунку водой, поместите в нее саженец и аккуратно досыпьте ямку почвой, чуть утрамбовывая ее руками.

При посадке каштанов-крупномеров корневую шейку саженца располагайте на 8-10 см выше уровня посадочного холмика. Саженцы низко- и среднерослых сортов каштана завышать не нужно. Прикрепите саженцы к опоре, чтобы избежать повреждения во время сильного ветра. После высадки нужно обильно полить растение теплой водой.

Посадка каштана семенами (осенью)

Семена каштана (орешки) прекрасно прорастают в открытом грунте даже без нашего вмешательства. Соберите по осени опавшие орехи и проведите процедуру стратификации (выдерживание в холоде). Для этого сложите орехи в открытый короб, пересыпьте песком и поставьте в холодильник либо в подвал на 10-12 дней. Оптимальная температура для стратификации: + 5. +6°С. Затем можно помещать семена в открытый грунт.

Взрыхлите и хорошо пролейте водой грунт, заглубите орешки на 5-6 см на расстояние 10-15 см друг от друга, затем засыпьте их опавшей листвой (закапывать не нужно). Все – семена каштана готовы к зимовке, а по весне вы увидите зеленые всходы, и вам останется лишь проредить рассаду, оставив наиболее сильные растения.

Посадка каштана семенами (весной)

Опавшие по осени плоды следует засыпать песком и хранить всю зиму при температуре +5. +6°С, а перед посадкой в открытый грунт на 5 дней поместите их в теплую воду. Затем высаживайте семена каштана в облюбованном месте на даче. При подобном выращивании каштаны-однолетки уже через год подрастут на 20-25 см, а в пятилетнем возрасте вымахают до 3 м в высоту.


Созревают плоды на каштане съедобном

Уход за каштаном

2-3 раза за сезон землю вокруг каштана нужно взрыхлить. Полив по мере необходимости. По осени околоствольный круг мульчируют на 10-12 см опавшей листвой, торфом или опилками. А если вы желаете видеть у своих каштанов раскидистую крону, ранней весной на ¼ длины подрежьте верхние ветви растения.

Удобрять каштан следует 1 раз в год – ранней весной. Для этого в 15-л ведре разведите аммиачную селитру – 20 г, коровяк (свежий навоз) – 1 кг, 20 г азотно-фосфорно-калийного удобрения и 15 г мочевины.

Виды съедобных каштанов

В природе существует чуть более 30 видов каштановых деревьев и кустарников. Вот несколько видов каштановых деревьев, плоды которых употребляют в пищу.

Каштан посевной европейский

Каштан посевной – благородное стройное дерево высотою до 35 м с правильной яйцевидной кроной. Листья крупные ланцетные, длиной 25-30 см. Соцветия колосовидные, светло-желтого цвета. Орехи крупные, заключены в круглый пушистый кокон. Каштан посевной – долгожитель, при благоприятных условиях он способен прожить на одном месте до 500 лет, а в природных условиях – еще дольше.


Каштан посевной

Китайский каштан мягчайший

Китайский каштан мягчайший – красивое дерево высотой до 15 м, с раскидистыми ветвями и мелкозубчатыми листьями. Орехи китайского каштана славятся непревзойденными вкусовыми качествами.


Китайский каштан мягчайший, фото с сайта monadnockfirewood.com

Каштан японский, или городчатый

Родом из Японии, Китая и Кореи. Быстро растет и рано начинает плодоносить (на 2-4 год после посадки). Плоды самые крупные среди съедобных каштанов — до 6 см в диаметре и до 80 г весом. В Японии выведено более 100 сортов с вкусными крупными орехами.


Каштан японский (городчатый)

Среди дачников-садоводов за декоративные качества ценится больше конский каштан. От его роскошной кроны, усыпанной пышными подсвечниками соцветий, просто захватывает дух, и хочется любоваться этим великолепным творением природы снова и снова. О конском каштане и его выращивании вы можете прочитать в публикации Конский каштан – декоративный лекарь.

Как вырастить каштан из ореха в домашних условиях

Каштан — красивое украшение любого участка. В народе считают его деревом, приносящим удачу и улучшающим энергетику. А вы знаете, что он может расти даже в квартире? Выращивание каштана из ореха в домашних условиях — увлекательное занятие. Читайте статью. Познавайте все секреты о способах подготовки посадочного материала, методике посадки и последующего ухода за саженцем.

Краткая информация о каштане

Растение относится к семейству буковых. В Европу оно попало в XV веке. Ботаник Люклоз привез орехи и вырастил дерево. Плоды скармливали животным.

Позднее учеными обнаружены целебные свойства плодов, листьев, цветов и коры каштана. Эти знания используют фармацевты и народные целители. Древесина находит применение при производстве мебели. По прочности и внешнему виду она близка к дубу.

Ствол взрослого дерева в обхвате достигает до одного метра. Продолжительность существования каштана — до 30 лет. Отдельные сорта могут расти до 500 лет, досягнув в высоту 35 метров. У него красивые большие листья с зубчатой резьбой по краям. Май-июнь — время цветения каштана. Продолжается несколько недель. Большие соцветия слагаются из большинства мелких цветков белого и розоватого оттенков. У них приятный аромат.

Орехи созревают осенью. Они находятся в зеленой коробочке с шипами, которая после созревания раскрывается и выбрасывает орех.

Известно около 15 разновидностей каштана. Получили распространение 2 основных вида:

  • Благородный или иначе настоящий, европейский, посевной со съедобными плодами.
  • Конский. Этот вид встречается на улицах, в парках. Эти деревья красивы, но плоды их не пригодны к употреблению в пищу.

Встречаются сорта-гибриды, пригодные для выращивания в квартире.

Как выбрать орехи для посадки

Для посадки подходят орехи, упавшие на землю. Сорванные с дерева — недостаточно созрели. Их брать для проращивания не следует. Плод нужно осмотреть — он должен быть глянцевым, темно-коричневого цвета. Эти признаки указывают на полное его созревание и отсутствие поражения заболеваниями.

Для проращивания берут больше орехов, чем хотят получить саженцев. Не все из них прорастут.

Три приема выращивания каштана из орехов

Садоводы применяют три метода:

  1. Посадка в грунт той же осенью.
  2. Хранение орехов, проращивание их, высадка саженцев весной в грунт.
  3. Посадка плодов весной прямо в землю.

Если есть растение, находящееся в зоне доступа, то весной под ним можно найти пророщенные орехи или даже небольшие саженцы и посадить на новое место. Приживаемость у них намного выше, поскольку они подвергались природной закалке.

Посадка орехов осенью

Этот способ довольно прост, имеет ряд преимуществ: у растений высокая всхожесть и крепкий иммунитет.

Рассмотрим по порядку этапы этого способа:

  • Для смягчения кожуры орехи предварительно замачивают в теплой воде.
  • Посадку плода проводят с углублением до 5-10 см. В регионах с холодным климатом лунки прикрывают агроволокном или листьями, оставляют на зиму.
  • Густые всходы весной прореживают, удаляют лишние, оставляют самые крепкие.
  • Саженцам необходим активный полив и прополка.
  • Формированием кроны можно получить небольшие декоративные посадки.

Недостаток способа — возможна порча посадочного материала грызунами. Нужно позаботиться об их защите проволочным укрытием или применением сильно пахнущих веществ

Выращивание саженцев в домашних условиях

Посаженные семена в почву не всегда сохраняются во время зимовки. Применяют метод выращивания саженца в условиях дома.

Собранные осенью орехи присыпают влажным песком, помещают в закрытый пакет или контейнер и хранят в сухом месте (в подвале, веранде, на балконе), до января-февраля месяца. В случае необходимости хранения в комнате, то, как вариант — поместить в холодильник (на полку для овощей).

Если ростки не проклюнулись к этому времени, то перед посадкой замачивают их на несколько часов в теплой воде, обрабатывают в растворе с добавлением марганца. Выкладывают в емкость с песком и следят за его влажностью.

Через 1,5-2 недели проклюнутся первые росточки. Можно высаживать в отдельную тару.

Первые ростки каштана

Далее поступают следующим образом:

  • В горшки, наполненные рыхлым грунтом, высаживают орехи на глубину до 3-5 см. Не заглубляют, полностью плод не прикрывают землей. Иначе прорастание замедляется. При поверхностном заглублении наблюдается высыхание ростков. На дне горшка необходим дренажный слой из керамзита.
  • Следят за влажностью почвы, рыхлят.
  • Спустя 2-3 недели появятся всходы.
  • С наступлением теплых дней (апрель-май) саженцы определяют на постоянное место.

Саженец, выращенный из ореха

Некоторые дачники первый год весной саженец не высаживают. С наступлением теплых дней они выносят его в горшке на улицу, устанавливают в затененном месте. Поливают, подкармливают комплексными цветочными удобрениями один раз в 2 недели. До наступления холодов забирают его в дом. Подбирают для него прохладное место. Саженец нуждается в умеренном поливе.

Посадка плодов весной в грунт

Так же, как и в предыдущем способе, осенью орехи убирают на хранение в прохладное место (можно поместить во влажную почву).

Весной перед посадкой замачивают их. Берут воду комнатной температуры. Длительность процедуры — до размягчения скорлупы. Воду меняют ежедневно.

Затем высаживают в грунт на глубину 8-10 см, придерживаясь расстояния до 20 см. Грядку регулярно пропалывают, рыхлят грунт, поливают. Спустя год прореживают. Создание особых условий не требуется, кроме притенения в жару.

Выбор места для дерева

Каштанам нравится простор и хорошее освещение со всех сторон. Подбирайте место для них на расстоянии 7-10 метров от построек, изгородей и примерно по 5 метров с каждой из сторон. Учтите, что растение нуждается в защите от сквозняков.
Идеальный уголок для отдыха в летнее время — под густой кроной дерева разместить детскую площадку, установить столик со скамейками, подвесить гамак. В плотной его тени плохо растут даже травы, а цветы тем более.
Каштаны любят суглинистые и черноземные почвы. При посадке в суглинистые почвы в лунки добавляют песок, а рыхлым грунтам — чуточку глины.

Правила ухода за каштаном

Каштан — неприхотливое растение. В дальнейшем саженцам необходим обычный уход с поливом, рыхлением, прополкой от сорняков, периодические подкормки. В жаркую погоду первый сезон растение притеняют от попадания солнечных лучей.

В течение 10 лет уход за ним существенно не отличается.
Советы опытных садоводов:

  • Регулярный полив важен в первые 3-4 года, пока полностью сформируется корневая система. Тогда дерево сможет обеспечивать себя влагой самостоятельно. Однако, важно проследить, чтобы не было излишка влаги. В жаркую погоду дереву необходим полив 10 литрами воды не реже, чем один раз в месяц.
  • Ранняя весна — время подкормки. Ее состав: вода — 15 л, свежий навоз — 1 кг, фосфорно-калийные удобрения — 25 г, аммиачная селитра — 19 г и мочевина — 15 г. Полученный состав подливают в лунку (предварительно замульчированную перегноем). Важно не обжечь корни.
  • Осенняя подкормка — разведенной в воде нитроаммофоской (15 г на 10 литров воды).
  • Весной проводят ежегодную обрезку с удалением больных и сухих веток. По мере взросления саженца для формирования раскидистой кроны укорачивают молодые побеги на ¼ длины.
  • Слабое растение подвязывают к опоре, чтобы его не повредил ветер.
  • Молодому саженцу сооружают зимнее укрытие из нескольких колышков, помещенных по кругу возле деревца. Укутывают агротканью, мешковиной, брезентом, но не целлофановой пленкой, чтобы не развивались грибковые заболевания и не загнивали побеги.

Укрытия для саженцев

Промахи, допускаемые при разведении каштанов

Садоводы не учитывают, что не из каждого ореха удастся вырастить саженец. Часть из них может оказаться недостаточно созревшими. Нужно укладывать на проращивание больше плодов (5-10 штук).

Оставленные саженцы на жаре свыше 30°C без притенения получают ожоги и могут погибнуть.

Отсутствует защита от паразитов. Особенно опасна губительная деятельность насекомых для дерева раннего возраста.

Выращивание дерева-бонсай в комнатных условиях

Часто на форумах садоводов встречается вопрос о возможности выращивания экзотического каштана в квартире. Оказывается — это вполне возможно даже при при недостаточном опыте.

Начало такое же, как и в предыдущих случаях — осенью спелые орехи замачивают для размягчения кожуры, высаживают в емкости с грунтом, поливают (но не заливают).

Весной производят пересадку в раздельные горшки, 2-3 года ухаживают за ним, как за обыкновенным комнатным растением. В дальнейшем формируют дерево-бонсай:

  • вынимают саженец из горшка, удаляют старый грунт;
  • проводят обрезку корней, чтобы они получились плоскими;
  • горшок заполняют грунтом для бонсай-растений;
  • после укоренения деревцо пересаживают в специально предназначенную плоскую плошку.

Болезни и вредители

Каштан относится к редко болеющим растениям. Чаще поражаются молодые деревья. О признаках главных болезней необходимо знать.

Распространенное заболевание — мучнистая роса. Ее отличительные черты проявляются в появившемся на листьях белом налете, потемнении и опадании листьев. Хорошо заметным покрытие становится к концу лета.

При бурой или красно-коричневой пятнистости на листьях видны черные точки. Их количество с каждым днем увеличивается. Ветки такого дерева подлежат обрезанию.

Красно-коричневая пятнистость каштана

Профилактические мероприятия, способствующие предотвращению заболеваний:

  • Своевременная обрезка заболевших веток. Невыполнение этого правила приводит к гибели всего дерева.
  • Необходимо обращать внимание на возникающие на стволах раны и трещины, сразу их залечивать.
  • Переувлажнение почвы часто становится причиной возникновения болезни.
  • Опавшие поврежденные листья — источник инфекции. Их нужно сжигать.

Частый вредитель — каштановая моль. По внешнему виду — это невзрачная бабочка величиной 3-4 мм. Развитие гусениц происходит в тканях листьев, что приводит к быстрому их увяданию. Каштановой молью уничтожается до 90% листьев.

Каштановая моль на листьях

Ее особенность — способность к быстрому размножению. Удалить ее трудно. Как только увидели первых бабочек, сразу применяйте инсектициды. Правда есть и естественные помощники — птицы (воробьи, синицы, скворцы), божьи коровки, осы.

Как же защититься от этого вредителя — весной или в начале лета опрыскивать или подливать под корень инсектицидами актара или конфидор. До закладки яиц проводить опрыскивание гормональным препаратом — инсегар. Осенью обязательно сжигать листья.

Существует новая методика — введение неоникотиноида в ствол каштана. Но она дорогая. Недостаток — яд может не попасть во все поврежденные ветки. Сторонники опрыскивания считают, что эта процедура эффективнее.

Инъекции под корень карбосульфаном выполняют в прорытые канавки, которые присыпают землей. Это поможет уменьшить испарение вредных веществ.

После такой обработки нельзя использовать орехи даже для изготовления спиртовых настоек. Не стоит забывать о вреде химикатов для человека. Соблюдать осторожность при их применении. Существуют разновидности нетоксичных препаратов.

Кроме каштановой моли, дерево населяют вредители:

  • Личинки майского хруща повреждают корневую систему, а жуки объедают листья.
  • Трипсы — сосущие насекомые, питаются соком цветов, цветоножек, молодых листочков.
  • Особый вред наносят щитовки, обитающие на стволах, ветвях. Их размножение приводит не только к уничтожению отдельных веток, но и всего дерева.

Выращивание каштана из ореха в домашних условиях — процесс не сложен. Главное — правильно подготовить семенной материал, вырастить саженец, выбрать место для его посадки, проследить за правильным поливом, прополкой, защитой от мороза первый год.

Красота раскидистой кроны, или Как вырастить каштан на своём участке

Облагораживание участка — любимое дело садоводов. При выборе декоративных деревьев портал Agronom.guru рекомендует остановить выбор на грандиозных каштанах. Помимо внешнего эффектного декора, плоды можно употреблять в пищу, если выбрать съедобный вид. Шикарная раскидистая крона, под которой приятно отдохнуть в жаркий денёк — разве это не повод задуматься, как вырастить каштан, и почему его до сих пор нет на вашем участке?

Интересная форма листьев делает дерево похожим на собрание тысячи зелёных вееров

Что за дерево – каштан, и где оно растёт в России

Существует два вида каштанов: один − представитель семейства Буковые, второй – семейства Конскокаштанные. Дерево широко распространено вплоть до 45° северной широты, начиная от тропика Рака. Это довольно устойчивое к погодным явлениям дерево выдерживает жаркую засушливую погоду летом и морозы в зимний период. Съедобные виды встречаются на территории России в Краснодарском крае, а также в Армении и Азербайджане. Конский каштан распространён повсеместно — его мы видим в парках, скверах и около частных домов и коттеджей.

На расстоянии 8 км от кратера вулкана Этна расположен каштан, попавший в книгу рекордов Гиннеса под названием «Каштан сотни лошадей» в качестве дерева со стволом самого большого охвата — 57,9 м. По легенде, под ним нашли укрытие сто рыцарей и их сто коней.

Легендарный «Каштан сотни лошадей» поистине внушителен. Это несколько стволов, растущих из одного корня. Дереву не менее 2000 лет

Высота листопадного дерева − около 50 м, ствол имеет толстую кору. Длина листа во взрослом состоянии приближается к 25 см. Красивы белые цветки, собранные в пирамиду-колос. Плоды находятся в плюске — чашевидном органе. Сами орехи приятно красно-коричневого цвета, получившего название каштановый.

Как отличить съедобные и несъедобные каштаны

Скорее всего, тот каштан, орехи которого все привыкли собирать под деревом с детства, представляет семейство Конскокаштанных. Да, внешнее сходство имеется, но вот в пищу плоды не годятся. Как же выглядит съедобный каштан и чем отличается? У съедобных видов рост ниже – 35 м, заметно отличие в форме и размере листьев, соцветиях, вкусе плодов, количестве орешков в плюске. Сама плюска тоже отличается – мы привыкли видеть немного колючую с маленькими бугорками чашечку зелёного цвета у конского каштана, а у посевного она бурого цвета и имеет примечательные длинные шипы.

Плюска и орешки съедобной разновидности

Съедобные виды каштанов с фото деревьев

Известно 30 видов посевного каштана, плоды которого с удовольствием едят. На фото ниже представлены самые популярные разновидности, которые предпочитают высаживать в садах.

Друг от друга съедобные виды внешне отличны: они обитают в разных средах и условиях, поэтому заметны различия в высоте, размере, форме листьев, плодов, цветении и плодоношении. Выращивание посевного каштана и других разновидностей не отличается от выращивания конского.

Как растёт каштан – этапы роста, цветения и плодоношения

Набухание почек начинается в марте, а цветёт каштан почти всех разновидностей с конца мая, когда наступают устойчивые тёплые деньки. Нежные соцветия находятся на дереве достаточно долгое время. С начала их появления вокруг деревьев слышен гул от налетевших пчёл — им по душе этот медонос.

Как красиво цветут каштаны!

После цветения начинают развиваться плюски с плодом внутри, который созревает к началу осени. Орешек появляется из треснувшей плюски. Остатки чашечки разбросаны вокруг всей кроны раскидистого красавца. Постепенно все листья опадают, и дерево готовится к зимнему покою.

Как вырастить каштан из ореха

Если вы хотите вырастить каштан, то неважно, съедобная это разновидность или нет, действия будут идентичными. Главное условие — собрать побольше орехов без повреждений. Сбор плодов начинается с момента растрескивания плюсок. Существует два способа, которые расскажут, как сажать каштан из ореха.

Выращивание из семян съедобного каштана в открытом грунте

Выращивание каштана в условиях открытого грунта идёт естественным ходом, согласно законам природы. В конце сентября нужно заложить орехи в бороздку на расстоянии 20 см друг от друга. Глубина составляет 5−6 см. Смешанный с песком грунт засыпает бороздку с каштанчиками. Как только выпадает снег, не забываем припорошить место закладки. Весной тоже целесообразно подкидывать на это место снег. К середине мая вы увидите пальмовый лесок — настолько схожи первые маленькие листочки этого дерева с пальмой. До осени стройный рядом будет подрастать при должной заботе.

Чтобы полив пошёл впрок, соорудите вокруг ряда канавку для задержания воды.

Полезно мульчирование почвы вокруг стволиков, особенно если ваш приезд на дачу возможен нечасто.

Молодые каштанчики нужно немного притенять в жару

Осенью небольшой остроконечной лопаткой захватывают саженец вместе с комом земли и высаживают на постоянное место жительства. В течение лета на деревце находится два листа, только к концу августа замечают вторую закладку листьев.

Как вырастить каштан из ореха в домашних условиях

Пришла пора рассказать, как посадить и вырастить каштан в домашних условиях. Если вы собрали плоды со съедобного дерева, то храните их на открытом балконе до нулевой температуры в холщёвом мешке. Наступили устойчивые холода, значит, пора переложить плоды в ёмкость и засыпать их влажным песком.

Когда температура за окном приблизится к нулевой отметке — складываем каштаны в контейнер, присыпая чуть влажным песком. Посадочного материала должно быть много, если вы хотите вырастить одно деревце, и очень много, если вам требуется каштановый сад. Контейнер хранят в холодильнике до февраля на нижней полке. Так проходит стратификация семян в домашних условиях. Остальной процесс, как посадить каштан из ореха весной, мы продемонстрируем наглядно в таблице:

Нюансы посадки каштанов:

  • учитывайте низкую всхожесть плодов;
  • при выращивании в открытом грунте важны погодные условия — стоит почве промёрзнуть на 10 см, каштанового леса ждать не придётся;
  • в условиях открытого грунта в почве все каштанчики могут поесть мыши-полёвки, будьте уверены, им понравится угощение;
  • молодые саженцы в доме могут одолеть вредители — внимательно следите за состоянием ростков.

Когда и как высаживают саженцы в открытый грунт

Юные каштановые саженцы должны переехать в открытый грунт после полного отступления ночных заморозкой. Стало быть, надо подождать конца мая. Крона взрослого дерева похожа на шатёр и занимает много места. Если высадить деревца на расстоянии меньшем, чем 3 метра, то кронам будет тесно, от этого сильно пострадает декоративность.

Нужно изловчиться и выбрать светлое место для посадки, но без воздействия прямого солнечного света. В лунку добавляют перегной и песок, а заодно 500 г гашёной извести, немного фосфорно-калийного удобрения. При высадке действуют аккуратно, не повреждая нежный корень. Ямку поливают и устанавливают в неё саженец, который присыпают землёй и утрамбовывают её вокруг ствола.

Как ухаживать за молодыми саженцами каштана

Уход за молодыми саженцами несложный: основной задачей будет защита от погодный условий, подкормка и полив. Запасайтесь терпением, рост дерева не отличается высокой скоростью. На третий год выращивания высота саженца достигает 1,5 м, а шикарная крона поразит своим развитием только через 10 лет жизни деревца. Помогает ускорить процесс ежегодная весенняя обрезка ветвей.

Как поливать каштан

Полив осуществляют регулярно в первый год жизни — корни неразвиты и могут сильно пострадать от засухи. Рекомендовано проводить мульчирование сухой травой или перегноем.

Чем подкармливать каштан

Подкармливают каштанчики дважды в год с самого юного возраста. Весеннее внесение удобрения состоит из раствора мочевины (15 г на ведро воды). Подойдёт разбавленный коровяк. Осенняя подкормка состоит из фосфорно-калийных удобрений (15 г на 10 л воды). Положительно отреагирует деревце на внесение органики.

В каких случаях каштану нужна опора, и как формировать крону дерева

Если саженец растёт за территорией участка, то его могут повредить животные или несознательные граждане любого возраста. Защитите свои посадки, оградив каштаны любым способом. Опора и ограждение понадобятся при выращивании в сложных для молодого саженца погодных условиях – ветер может поломать хрупкий ствол.

Как подготовить каштан к зимовке

С началом осени постепенно сокращают регулярность поливов. Деревце должно вызреть, иначе оно погибнет зимой. Молодые каштаны важно укрывать в подзимний период. Как только нагрянули первые морозы, проведите мульчирование. Чем старше дерево, тем меньшая защита ему требуется. Взрослые каштаны устойчивы к морозам и зимней непогоде.

Какие проблемы возникают при выращивании каштана

При должном уходе, заключающемся в поливе, подкормках и защите, деревца могут быть всё равно атакованы вредителями и болезнями. Среди врагов замечен древесный клещ, каштановая моль, мучнистая роса. Для предотвращения подобных напастей стоит проводить регулярную санобработку. Если вредители оказались сильными и наглыми, то для защиты каштана используют препараты с наименьшим уровнем токсичности (помним о привлекательности цветущего дерева для пчёл).

Здоровья вашему юному прекрасному каштановому другу!

Как вырастить из плода каштана декоративное каштановое дерево на подоконнике

Нет участка, где вы разбили бы свой прекрасный сад? Не беда. Каштан из ореха хорошо растёт в квартирных условиях. Посадка плода производится по сценарию, описанному несколькими пунктами выше, с обязательным периодом стратификации в холодильнике. Весной производится посадка орехов в разные горшки.

Из каштанчика выращивают бонсай — два года деревце выращивается в горшке, как только оно набирает силу, его выкапывают. Корни бережно очищают от субстрата и обрезают острым продезинфицированным секатором или ножницами. Корневая система должна располагаться в одной плоскости.

Подбирают плоский контейнер с невысокими бортиками. Растение быстро приживётся, но рост его не будет скорым. Удобряют бонсай чаще, чем дерево в открытом грунте, и регулярно обрезают ветви — в итоге они начинают расти короткими и сильно ветвятся.

Интересное решение для интерьера — мини-каштан в доме

Цветение может наступить через 10−12 лет от посадки. Высаживайте свои каштановые сады, любуйтесь нежным цветением и угощайтесь полезными плодами! В помощь предлагаем посмотреть видео с подробной инструкцией по выращиванию каштана из ореха:

Как посадить каштан

Неприхотливое дерево каштан, посадка и уход которого сводится практически к нулю, нашло широкое применение в озеленении парков, скверов и улиц городов. Благодаря своей красивой кроне, декоративной листве и привлекательным цветам это изумительное дерево стало одной из популярнейших парковых растений.

Происхождение и где растет каштан

Ученые полагают, что каштан существовал еще в третичном периоде во времена появления первых обезьянолюдей. В давние времена ареал распространения данного дерева был значительно больше, чем в настоящее время. Известно, что дерево произрастало в Гренландии, Северной Америке, Сахалине и на субтропических берегах Средиземноморья. Непосредственно родиной ореха считают Кавказ и Малую Азию.

В первый раз это декоративное дерево привез из Стамбула в Европу известный ботаник Люклюз еще в XV веке. Он стал выращивать его в Вене из привезенных орехов. Данное красивое растение со временем стали использовать в озеленении, а плодами начали кормить домашний скот. Целебные свойства каштана ученые обнаружили только в XX веке.

В настоящее время в одичавшем виде каштан можно встретить в Южной Европе, Индии, Греции, Албании, Болгарии, Сербии и на Балканском полуострове. В промышленных масштабах каштан культивируется в южных странах Европы, Японии и Китае.

Описание дерева

Каштан представляет собой огромное листопадное дерево, принадлежащее к семейству буковых. Высота каштана иногда может достигать 25 метров.

Стройный прямой ствол буро-серого цвета может быть до метра в диаметре. Корневая система каштана достаточно мощная с главным стержневым корнем. Боковые корни очень разветвлены, благодаря чему растение довольно устойчиво при порывистых ветрах.

Листья у каштана большие и сложные, пяти или семи пальчатые с длинным корешком. Летом листья зеленого цвета, с наступлением осени приобретают желтый, пурпурный, коричневый и багряный оттенок. Зеленая масса каштана содержит дубильные вещества, пектин и витамин К. Нередко используется для приготовления настоек и отваров, которые применяются при различных недугах.

Благодаря большим ажурным листьям крона у дерева очень плотная и широкая, имеет округлую форму.

Очень красиво дерево смотрится во время своего цветения. Вероятно, нет ни одного городского жителя, который не видел бы как цветет каштан. Его огромные и ароматные соцветия похожи на волшебные свечи, равномерно раскиданные по всей кроне. Пирамидальные, колосовидные соцветия в длину от 10 до 35 см, на дереве располагаются вертикально. В нижней части соцветий находятся женские цветки, а в верхней части – мужские.

Довольно интересны по своему строению и цветки каштана. Каждый маленький цветочек имеет 5-8-членный околоцветник. В зависимости от вида каштана, цветки могут иметь белый, розовый или красный цвет. Всего в мире существует около 15 видов данного растения. Период цветения также зависит от вида дерева. Наиболее распространенные виды в нашей полосе конский каштан и благородный зацветают в начале мая. Дерево каштана считается отличным медоносом.

Плоды каштана представляют собой круглые зеленые коробочки (орехи) с несколькими открывающимися створками, покрытыми острыми шипами. В каждом таком орехе содержится от одного до четырех семени. Плодоносить растение начинает в возрасте 15-25 лет.

Орехи благородного (настоящего) каштана можно употреблять в пищу. Конский же каштан в основном используют в озеленении. Он довольно зимостоек, но не переносит продолжительной засухи. В такой период листья могут засыхать и опадать.

Размножение каштана

Чтобы вырастить качественный саженец, который потом сможет стать полноценным и красивым деревом, следует знать, как правильно размножить каштан, принимая во внимание все его природные особенности.

Традиционно дерево каштан размножают двумя способами.

1)Вегетативный способ размножения:

2)Семенной способ размножения.

Семенной способ используют чаще других при размножении данного растения в домашних условиях. Размножение каштана из семян довольно просто, для этого не требуется дополнительных специальных знаний. Для этого применяются упавшие и полностью созревшие орехи, которые должны обязательно пройти процедуру стратификации.

Плод каштана обыкновенного

Осенью можно посадить свежие каштаны сразу в землю, на месте высадки следует провести мульчирование почвы опавшими листьями. Тогда стратификацию каштаны пройдут в естественных условиях. Весной посаженные орехи, в большинстве случаев, проклюнутся и пойдут в рост. Самым главным недостатком этого способа размножения являются грызуны, которые могут в зимний период при недостатке пищи съесть посевной материал.

Если же посадка каштана происходит весной, тогда семенам необходимо пройти предпосевную стратификацию. Их следует поместить в холодное место во влажную землю, на срок от двух до пяти месяцев. Перед самой высадкой семена нужно замочить на несколько дней в теплой воде, ежедневно ее меняя. Благодаря этой процедуре кожица каштана размягчается и ростку легче пробиться наружу. После проведенных мероприятий каштаны можно сажать на грядку. Высаживать нужно не глубже 8-10 см на расстоянии друг от друга 15-20 см.

Плод конского каштана

В феврале можно каштаны посадить в подготовленные емкости, а весной пересадить небольшие сеянцы в открытый грунт. При пересадке обязательно нужно подрезать на треть главный корень, тогда корневая система в будущем станет более мощной и дерево быстрее пойдет в рост.

За молоденькими сеянцами необходим постоянный уход. Их нужно периодически пропалывать, рыхлить почву, поливать. На второй год следует провести ревизию и если это требуется, то проредить посадки.

Посадка каштана на постоянное место

В южных регионах на постоянное место саженцы высаживают на третий год, в средней полосе по достижению саженцем пятилетнего возраста. Из-за небольшой морозоустойчивости можно в холодное время года перенести их в теплицу или в не отапливаемое помещение.

Вырастает дерево каштана довольно большого размера, поэтому при посадке в грунт необходимо учитывать, что расстояние до строений, заборов и других растений должно быть не менее пяти или семи метров. Если размер садового участка позволит, то его лучше посадить отдельно от других растений, тогда каштан со временем станет украшением вашего сада. Тем более что в тени кроны данного растения почти не растет трава, что способствует оборудованию зоны отдыха. Достаточно часто можно увидеть, как под каштаном обустраивают скамейки, детские песочницы и качели. В плотной тени его кроны в жару всегда будет свежо и прохладно.

Почву дерево каштан предпочитает слабокислую или нейтральную. Это должна быть хорошо дренированная, рыхлая и умеренно влажная земля, богатая питательными элементами земля. Неплохо растет на суглинках и черноземах. При высадке каштана в глинистую почву в посадочную яму необходимо добавить песка.

Пересаживать данное дерево на постоянное место можно до десятилетнего возраста. В это время оно растет довольно медленно и имеет не большой размер. При такой поздней пересадке дерева, следует сделать глубокую выкопку, чтобы сохранилась большая часть корневой системы, тогда дерево лучше и быстрей приживется на новом месте.

Проводить посадку каштана в открытую землю необходимо осенью или ранней весной. Посадочную яму следует подготовить просторной и широкой, примерно по 60 см в глубину и ширину. Заполнить яму нужно питательной землей, заправленной перегноем и суперфосфатом. Если почва довольно кислая, то лучше добавить доломитовой муки.

Растение не переносит застоя влаги, которая может спровоцировать различные заболевания корневой системы, а затем и всего дерева. Поэтому при подготовке к посадке необходимо продумать дренажную систему, которая будет отводить излишки влаги. Так же можно на низ посадочной ямы нужно насыпать слой песка примерно 15-20 см.

Заполнив посадочную яму питательным грунтом высаживать растение надо на небольшое возвышение, которое впоследствии компенсирует проседание земли. Корневую шейку дерева каштана заглублять не следует, она должна быть расположена на уровне земли.

Высаженный саженец необходимо полить несколькими ведрами воды и подвязать к опоре, что поможет еще не укоренившемуся деревцу противостоять сильным ветрам. Для более успешного укоренения полив деревца должен быть умеренным, но ежедневным.

Уход за деревом каштан

Уход за деревом, высаженным на постоянное место, заключается в периодической прополке в сочетании с регулярным рыхлением почвы, постоянных поливах и подкормках.

Взрослые деревья каштанов крепче и в большей степени засухоустойчивее, чем молодые, поэтому их полив требуется лишь в период долгого отсутствия дождей. Молодые экземпляры требуют постоянного полива.

По мере разрастания кроны дерева отпадает необходимость в прополке земли вокруг ствола потому, что плотная листва не дает возможности нормально развиваться остальным растениям. Периодически следует рыхлить почву в приствольном круге и желательно его замульчировать древесной щепой или торфокомпостом. Слой мульчи не должен превышать 10 см.

Для правильного и красивого формирования кроны каштану требуется обрезка, при которой устраняют больные и засохшие ветки, появившиеся из корня волчки.

Данное растение неплохо отзывается на подкормки. Сразу после зимы нужно использовать смесь раствора навоза и мочевины. По осени следует подкормить нитроаммофоской.

Каштан довольно морозоустойчивое дерево, поэтому укрытие на зиму требуется только молоденьким экземплярам. Для этого ствол следует обернуть несколько раз мешковиной, а приствольный круг замульчировать. Если все же данные мероприятия не помогли и появились морозобоины, тогда их следует обработать любым антисептиком и замазать садовым варом.

Болезни и вредители

Благодаря тому, что дерево каштан практически не подвергается различными болезнями и вредителями, его очень часто используют в озеленении городов. Достаточно редко данная культура подвергается пятнистости листьев, что свидетельствует о заболевании антракнозом, грибке или появлении мучнистой росы. Изредка на это дерево нападают такие вредители как различные сверлильщики, хрущи и мешочницы.

Для эффективной борьбы каштана с болезнями его следует при первых признаках зараженности обработать бордосской жидкостью или универсальным фунгицидом «Фунгазол».

Участились случаи нападений на посадки каштанов малоизученных насекомых, которых стали называть балканской или каштановой молью. Откуда появилась данная моль достоверно неизвестно, в первый раз ее заметили еще в 1985 году на Балкананском полуострове.

Ученые до сих пор не выяснили естественных врагов данного вида моли, а искусственных эффективных методов борьбы практически нет. Урон, который наносит каштановая моль на посадки этих растений, довольно значителен. Листва зараженного каштана начинает сохнуть и опадать в середине лета, а ближе к осени вновь распускается новая молоденькая листва и каштан снова зацветает. После чего растение не успевает подготовиться к зимнему периоду и подмерзает, а порой и полностью вымерзает все дерево целиком.

Для того чтобы уничтожить моль разработали специальный химический препарат, который вводится инъекцией в ствол дерева. Куколки такой моли обычно зимуют в опавшей листве, поэтому своевременная уборка листьев является профилактикой поражения посадок.

Наиболее грозными вредителями является клещ. Для профилактики его появления на каштане необходимо дважды в месяц обрабатывать фунгицидами «Карбофосом» или «Фитовером».

Так же с болезнями и вредителями данного растения можно бороться и с помощью народных средств. Для обработки пораженного дерева используются отвары из рассеченного борщевика и черной белены.

Как прорастить и посадить каштаны смотрите на видео

Исследовательская работа "Выращивание каштана в домашних условиях"

Исследовательская работа

Условия, необходимые для выращивания каштана

Работу выполнили:

ученица 3 класса «И»

Руководитель:

Симонова Светлана Викторовна

учитель начальных классов

Содержание

Введение

История каштана

I. Теоретическая часть

1.1 Растение каштан: описание, применение

1.2. Влияние внешних факторов на рост и развитие растения:

1.2.1. Для чего нужен свет растениям.

1.2.2. Для чего нужно тепло растениям.

1.2.3. Для чего нужна вода растениям.

1.4.4. Как подготовить почву для посева.

1.4.5. Чем важна подготовка посадочного материала.

II. Практическая часть

2.1. Первый опыт – посадка каштана весной.

2.2. Второй опыт – посадка каштана осенью.

2.3. Сравнительная таблица по итогам проведения опытов.

Заключение

Список литературы

Введение

История каштана

Каштан выращивали еще в Древней Греции и Древнем Риме. Предполагают, что в Британию каштаны завезли римляне.

В природных условиях конский каштан встречается в Южной Европе, на севере Индии, в Восточной Азии, в Северной Америке. Существует 28 видов конского каштана, 13 из которых распространены в России. Введен в культуру около 1750 года в Западной Европе и около 1800 года в Северной Америке. В России в культуре встречается редко. Выведено несколько десятков культурных сортов, отличающихся крупными и сладкими плодами.

По одной из версий название конского каштана произошло от плодов, которые по цвету и блеску напоминали цвет гнедой лошади.

Другая версия говорит о том, что семена были привезены турками в Центральную Европу как корм для лошадей и использованы как лекарство от лошадиного кашля. Для отличия от съедобных каштанов они были названы конскими.

1. В Женеве уже 2 века существует традиция специальным указом объявлять наступление весны тогда, когда распускается первый листок на «официальном каштане», растущем под окнами здания правительства.

2. В 1969 году гербом Киева стал каштан - из-за того, что был приятен на вид, а его листья и цветок имели четко упорядоченную форму.

3. Каштановые деревья живут по 500 лет и дольше. Они существовали с доисторических времен. В Сицилии растет самое старое и толстое дерево в мире. Каштан записан в книгу Гиннеса с окружностью ствола 57,9 м и его возраст от 2000 до 4000 лет.

4. Пауки никогда не плетут паутину в постройках из дерева каштана. Вот почему так много европейских замков было построено с использованием каштановых балок.

I. Теоретическая часть

1.1. Растение каштан: описание каштана.

Каштан относится к роду растений семейства Буковых.

Дерево высотой до 25 м относится к листопадным, обладает роскошной кроной, листья крупные, состоят из 5-7 листочков с длинными черешками.

Цветы пышные, с вытянутыми цветками белого или розового оттенка,
до 2 см в диаметре, собранные в большие соцветия в виде вертикальных пирамидальных кистей.

Каштан очень красив в период цветения в мае-июне.

Период плодоношения растения наступает с 15-летнего возраста. Плоды именуют орехами, они имеют коричневый цвет и вызревают в колючей, зеленой кожуре.

Все виды каштана относятся к хорошим медоносам. Каштановый мед жидкий, прозрачный, бесцветный, быстро кристаллизуется и немного горчит.

Различают основные виды каштана:

- конский каштан;

- съедобные виды каштана;

- каштан городчатый;

- каштан американский;

- каштан Генри;

- каштан китайский;

- каштан низкорослый;

- каштан посевной;

- каштан Сегю;

- гибридные виды каштана;

- каштан австралийский.

Горькие на вкус плоды конского каштана, слегка ядовиты. При употреблении их в пищу возможно отравление. Иногда плоды используют на корм домашнему скоту.

Скорость роста американского каштана составляет 0,5—1 метр за год. Растёт до 60—70 лет, к 80 годам требует срубки. Очень выносливый вид, может выдерживать морозы до -27°С и высокую загрязнённость воздуха, поэтому может произрастать в городах.

Каштаны предпочитают умеренный климат и свежую, рыхлую, плодородную почву.

Чувствителен к засухе, поскольку корни расположены близко к поверхности земли.

Применение каштана

В прошлом семена конского каштана обыкновенного, содержащие мыльную жидкость (благодаря присутствию сапонинов), использовали во Франции и Швейцарии для отбеливания конопли, льна, шёлка и шерсти. Лён, отмытый в этой жидкости, а затем промытый в проточной воде, приобретал небесно-голубой цвет.

Древесина, кора и листья содержат танины; ими пользуются для получения экстракта для дубления кож.

Конский каштан использовался раньше в производстве пороха как сырье для древесного угля, а также как ингредиент для изготовления переплетного клея.

Каштан – это многоцелевое лекарственное растение. Все составляющие растения (кроме колючей коробочки для семян) находят применение в фармацевтике. В народной медицине используют при расширении вен на ногах, при ревматических и артритических болях.

В народной медицине отвар из сухих каштанов используют для лечения простуды, поноса и как мочегонное средство при отеках.

Древесина каштана по внешнему виду и свойствам очень похожа на древесину дуба. Древесина каштана употребляется как строевая, идёт на фанеру, паркетную клёпку, используется в мебельном производстве. Бочки и бочонки из древесины каштана используются для настаивания и хранения вин, коньяка, виски, рома и бренди.

Каштан с давних времён используется как плодовое дерево,

Каштан - это единственный орех с витамином С. По питательности схожи с хлебными зернами.

Орехи каштана богаты углеводами и скорее напоминают картофель, чем другие орехи. Из-за высокого содержание крахмала, каштаны идеально подходят для перемалывания в питательную муку.

Каштаны называли "рис, растущий на деревьях" с тех пор, как у них питательные свойства оказались чрезвычайно похожи на коричневый рис.

Китайцы запекают их в горячем песке, тушат и готовят в супах.

Во Франции на Рождество и Новый год подают специальное угощение - засахаренные каштаны,

Каштан характеризуется как часто используемый элемент ландшафтного дизайна. Величественное дерево со своими нежными цветками и забавными колючками – украшение многих парков, улиц, а также частных садов.

Целью представленной нами исследовательской работы является рассмотрение влияния внешних факторов на проращивание ореха каштана.

Исследуя условия прорастания ореха каштана, изучая влияние различных факторов на данный процесс, мы ставили перед собой следующие Задачи:

  1. Собрать информацию о каштане.

  2. Выделить основные условия, влияющие на проращивание орехов.

  3. На практике установить, как влияет на проращивание орехов условия хранения посадочного материала, качество почвы, тепло, вода и свет.

1.2. Влияние внешних факторов на рост и развитие растения

1.2.1. Для чего нужен свет растениям

Свет и фотосинтез. При попадании солнечного света на зеленый лист делится на три части: часть лучей отражается, часть проходит сквозь лист, а большая часть поглощается листом. Поглощенные лучи затрачиваются на нагревание листа, на испарение воды, но особенно важно то, что они дают энергию, необходимую для фотосинтеза. При фотосинтезе из углекислого газа и воды образуются органические вещества, и выделяется кислород.

Процесс фотосинтеза называют воздушным питанием растений. Если света растениям не хватает, фотосинтез в них протекает вяло, органических веществ образуется мало. Растения вырастают слабыми, бледными.

Влияние света на рост растений. Справедливо мнение: растения тянутся к свету. Растение, выросшие в затенении среди густого травостоя, например на опушке леса, имеют длинные листья, расположенные почти вертикально, и длинные стебли. Они действительно как бы тянутся к свету, стараясь выбраться из густого травостоя.

Растения, выросшие на хорошо освещенном месте среди невысокого травостоя на лугу, на газоне или около дороги, имеют более короткие листья и стебли. Листья расположены почти горизонтально.

Отсюда можно заключить, что условия освещения определяют внешний облик растения. Да и начало цветения растений зависит от продолжительности светлого времени суток.

1.2.2. Для чего нужно тепло растениям.

Тепло – необходимое условие жизни. Растениям для нормальной жизни требуется определенное количество тепла в окружающей среде – в почве и воздухе. Количество тепла условно можно выразить температурой.

1.2.3. Для чего нужна вода растениям.

Клетки растений содержат 85-90% воды. Особенно ее много в сочных плодах (85-90%). В мягких листьях - 80-90% воды, а в корнях – от 70 до 90%.

Вода необходима для растворения питательных веществ в почве, потому что зародыш любого растения может всасывать все необходимые питательные вещества только в жидком виде. Только растворенные в воде минеральные и органические вещества могут передвигаться по растению и участвовать в процессах обмена веществ.

Больше всего воды в клеточном соке вакуолей. Это как бы внутренний запас растений. Вода из вакуолей легко уходит, если клетка теряет ее, и быстро всасывается, когда вода доступна. Клетки листа в жаркий день испаряют много воды, объем вакуолей уменьшается, оболочки клеток теряют упругость. Лист увядает и повисает.

При замачивании вода имеет жизненно важное значение: плоды каштана набухают, кожура ореха разрывается, в результате чего появляются корень и стебель зародыша.

1.2.4. Подготовка почвы для посева.

Почва является основной, самой важной и ценной составляющей для роста и развития нашего ростка. От состояния почвы, ее насыщенности минеральными элементами, питательными веществами, водой и воздухом зависит успешность осуществления нашего проекта.

Каштан предпочитает рыхлую суглинистую почву. Если почва не отвечает заявленным требованиям, то почву доводят до необходимой консистенции – облагораживают. В глинистую почву вносят песок, а в рыхлую землю – добавляют немного глины. Истощенную землю удобряют перепревшим навозом или компостом, смешанным с почвой. Глинистая почва приведет к застою влаги в верхних слоях почвы, и корни дерева сопреют. Если же грунт будет чрезмерно рыхлым, то вода будет скапливаться в корневой системе, что тоже негативно отразится на росте дерева.

Оптимальный вариант - это земля, взятая из-под других каштановых деревьев. Такой субстрат благоприятно воздействует на развитие ростков и корневой системы. Почва должна быть в меру рыхлая и питательная.

1.2.5. Подготовка посадочного материала

Произрастание конского каштана становится возможным, благодаря размножению не только саженцами, но и высадке плодов этого дерева.

Для того, чтобы вырастить конский каштан, следует подобрать ровные, крепкие и красивые плоды. Для посадки подходят только упавшие с дерева плоды, у которых лопнула зеленая колючая оболочка. Собрать их следует гораздо больше, чем планируется вырастить растений.

Начать процесс выращивания можно сразу же осенью, в год вызревания плодов, или же весной.

Мы использовали оба способа.

II. Практическая часть.

2.1. Первый опыт: выращивание каштана весной.

Выбирать орехи на посадку следует у сильного дерева. Брать лучше те плоды, которые самостоятельно опали на землю. Это свидетельствует о том, что орех вызрел и готов дать жизнь новому растению. Отобранные для посадки плоды следует подготовить.

Такой процесс называется стратификация. Срок его проведения зависит от времени года, в котором произойдет посев – осень или весна.

При хранении семян перед весенней посадкой необходимо поддерживать влажность (около 40 %) и температуру 0 - 5 °С. Перед посевом стратифицировать семена в песке при температуре до 10 °С в течение 2 - 5 месяцев.

Для осенней высадки орехи каштана необходимо выдержать в прохладном месте в течение 10 дней. Для этого их опускают в емкость с влажным песком и оставляют в холодильнике или подвале.

Подготовка орехов к весенней посадке заключается в первую очередь в их сохранении. Оно может происходить в двух вариантах:

1. Домашнее – отобранные плоды хранятся в подвале или холодильнике на протяжении всей зимы. При этом нужно следить, чтоб орех не пересох, иначе росток из высохшего ореха не получится;

2. Уличное – орехи каштана прикапывают под материнским деревом песком и опавшей листвой. В таком состоянии они хранятся до весны, затем их откапывают и высаживают в горшок или другую емкость.

Проведение данного мероприятия – хранения – обеспечивает стимуляцию роста и повышения плодородия, поскольку, пребывая в теплом и сухом помещении, каштан высыхает и теряет способность к воспроизведению.

Высаживают орехи в конце марта — начале апреля.

Мы собирали каштаны осенью в прошлом году.

Орехи лежали на балконе в полиэтиленовом пакете всю зиму. Мы решили посадить их.

Работа над проектом началась 5 марта 2017 года.

Перед тем, как произвести высадку ореха в грунт, следует подготовить его наружную оболочку – она должна быть мягкая.

Для этого собранные каштаны завернули в ткань и положили в теплую воду. Воду меняли каждый день, иначе она застаивалась. Процедура замачивания длилась 7 дней. Через указанный период мы завершили процесс замачивания. Наружная кожура набухла и была мягкая, при нажатии продавливалась. Под кожурой был росток.

Учитывая, что вода быстро застаивалась, а период замачивания завершился, мы решили посадить орехи, не дожидаясь появления росточка на поверхности.

В начале марта температура была 3 С, набрать земли под другими каштановыми деревьями было затруднительно и мы использовали обычную землю для цветов.

Плоды с росточками высадили в грунт 12.03.2017г.

В этот период очень важен полив для растения. Посаженные каштаны поливали через день, не давая земле высыхать. Через
55-60 дней уже должны появиться маленькие ростки. Однако всходов не появилось. Через неделю - 19.03.2017 - мы решили проверить посаженные орехи. Когда мы убрали верхний слой почвы, то обнаружили, что плоды покрылись плесенью.

К сожалению все плоды погибли.

2.2. Выращивание каштана осенью.

Неудача не остановила нас и мы решили повторить опыт осенью.

На этот раз мы взяли землю из-под дерева, на котором росли эти плоды.

Мы провели мероприятия стратификации. Учитывая, что посадка планируется осенью, орехи каштана выдерживались в холодильнике в течении 10 дней с 12 по 22 октября.


22 октября мы положили подготовленные плоды в ткань и залили теплой водой. Воду меняли каждый день, чтобы она не застаивалась.

Однако на этот раз мы замачивали каштаны пока не появились ростки - до 4 ноября, то есть 12 дней.

Из десяти замоченных плодов проросло только два. Пророщенные плоды мы посадили в землю, остальные выбросили, что подтверждает правило, что надо замачивать больше плодов, чем необходимо. То есть мы замочили в 5 раз больше каштанов, чем проросло.

Мы посадили каштаны в горшок для цветов и систематически их поливали, как домашние цветы.

Каштаны прекрасно прижились и уже через пять дней, 9 ноября, один из ростков начал активно расти.

Длина ростка 2 см.

Через два дня, 11 ноября, росток уже был таким. Длина в высоту составляла 5 см.

Среднее прибавление в длину составляет приблизительно 2-2,5 см в сутки

Вот как выглядели наши ростки к моменту завершения работы над проектом, 17 ноября.

Первый росток уже похож на маленькое деревце. Его высота составляет 15 см. За шесть дней росток прибавил в росте 10 см (от 1,5 до 2 см в сут.)

Высота маленького ростка составляет 4,5 см. Предположительно его небольшая высота объясняется недостаточностью освещения в связи с короткой продолжительностью светового дня и длинными ночами, что характерно для данного времени года.

2.3. Подведем итоги с учетом влияния внешних факторов.

Внешние

факторы

Первый опыт

Март 2017

результат

Второй опыт

Октябрь - ноябрь 2017

результат

1

Подготовки посадочного материала

Сбор каштанов осенью 2016 года. Хранение на балконе всю зиму

При хранении не соблюдались требования температуры (0 - 5 °С). Перед посевом плодов не была проведена стратификация в песке при температуре до 10 °С в течение 2 - 5 месяцев.

Сбор каштанов в начале октября 2017. Хранение в холодильнике в течение 10 дней.

Перед посевом стратификация была проведена должным образом.

2

Вода

Замачивание плодов в течении 7 дней с ежедневной заменой воды.

Требуется поддержание влажности не менее 40%.

Кожура набухла, ростки не появились.

Замачивание плодов в течении 12 дней с ежедневной заменой воды.

Появились ростки каштана. Из 10 замоченных плодов проросло только 2.

2

Почва

Обычная земля для цветов.

Земля оказалась не подходящей для проращивания каштанов. Не обладала достаточной питательностью и консистенцией. Гигроскопична, влага плохо сохранялась.

Посаженный плоды погибли.

Земля, взятая из-под материнского дерева.

Такой субстрат благоприятно воздействует на развитие ростков и корневой системы.

Земля оказалась густой и в то же время рыхлой. Хорошо удерживала воду.

Посаженные плоды начали развиваться.

3

Тепло

Температура воздуха в указанный период времени была от 0 С до 10 С.

В квартире с учётом центрального отопления - 20 С

Температура воздуха в октябре - от 0 С до 10 С

В ноябре - от 0 С до 5 С

В квартире с учётом центрального отопления - 20 

4

Свет

Освещённость зависит от продолжительности долготы дня, что обусловлено временем восхода и захода солнца.

В марте 2017 г. долгота дня составляла от 10-57 час. (05 марта) до 12-00 час. (19 марта).

В весенне-летний период продолжительность дня увеличивается.

Учитывая, что плоды погибли, освещенность существенно не повлияла на развитие растения.

В октябре 2017 г. долгота дня составляла от 10-45 час. (12 октября) до 12-00 час. (31 октября).

В ноябре 2017г. - от 9-25 час. (1 ноября) до 8-22 час. (17 ноября).

В осенне-зимний период продолжительность дня уменьшается.

Результат нехватки света можно наблюдать по форме растений: стволы длинные и тонкие. Ростки тянутся к свету. Цвет растения бледно-зелёный.

Вывод

Не соблюдение требуемых правил хранения, подбора почвы, замачивания приводит к гибели набухших готовых прорасти плодов.

Следование требованиям ухода за посевным материалом, а так же правильному подбору почвы, правильному замачиванию и дальнейшему уходу за пророщенными плодами, велика вероятность, что росток оформится в растение даже при малой освещённости.

Заключение

В домашних условиях мы проследили механизм прорастания плодов конского каштана и установили, какие факторы влияют на этот процесс. Исследуя влияние внешних условий на проращивание орехов, мы провели два опыта по проращиванию в условиях различных климатических проявлений, обусловленных временами года. В результате на практике мы убедились в том, что для проращивания такого растения как конский каштан необходимы правильные подбор почвы, замачивание и дальнейший уход за пророщенными плодами, что влияет качество полученных всходов.

Прорастание семян и оформление вчерашнего ростка в совсем юное деревце невозможно без света и тепла.

Проводя исследования по проращиванию орехов конского каштана, нами были выполнены все поставленные цели, на практике были рассмотрено влияние внешних факторов на проращивание орехов.

Создание благоприятных условий при проращивании орехов конского каштана делает возможным появление всходов и развитие ростка в сильное и здоровое растение.

В заключении хочу выразить желание посадить выращенное растение на территории школы в весенний период март - апрель 2018 г.

Список литературы

1. Дипломный проект (Лесхоз, город Йошкар-Ола Республики Марий-Эл).

2. Студенческая библиотека онлайн

3. Наука и жизнь 2017 (онлайн)

4. Энциклопедия растений, раздел деревья

5. Курсовая работа: Селекционная характеристика каштана посевного (http://5fan.ru/wievjob.php?id=91923)

6. Сад им. Травникова: прошлое, настоящее и ...

([email protected] ; [email protected]; [email protected]).

7.Материал с сервера www.interesnosti.com.

8. Фото из домашнего архива

Комнатное растение каштан - уход и содержание

Казалось бы, каштан – дерево и в домашних условиях вырастить его невозможно. Но ведь перед профессионалами нет ничего невозможного. А истинные цветоводы именно профессионалы и фанаты своего дела. Поэтому нет ничего удивительного в том, что они придумали, как вырастить редкие комнатные цветы  каштана в домашних условиях.

Содержание:

Родина каштана

Комнатное растение каштан или иначе каштаноспермум принадлежит к семейству бобовых. Родиной его является Австралия, где он чаще всего растет на восточном побережье. Каштановые леса в тех местах занимают большую территорию и выглядят очень красиво.

В комнатном цветоводстве распространение получил каштан австралийский, листья его вечнозеленые, ствол прямостоячий, крона довольно густая. В дикой природе каштаны вырастают до 30 метров в высоту, комнатные каштаны же во взрослом возрасте имеют высоту 2,5-3 метра. Выращенные домашние каштаны не цветут. Это, пожалуй, один из неприятных моментов.

Содержание растения в домашних условиях

Содержат комнатное растение каштан в домашних условиях при умеренной температуре в летние месяцы, желательно, чтобы температура окружающего воздуха не превышала +24+26 градусов. В зимнее время каштаноспермуму требуется более прохладное содержание и достаточное освещение. Температура зимой для его содержания должна быть от +12 до +18 градусов.

Освещение

Комнатный каштан предпочитает яркое рассеянное освещение, в дневные часы его необходимо притенять от прямых солнечных лучей. Хорошо он себя чувствует на восточных и северо-западных подоконниках и лоджиях. Солнечный свет утром и вечером – вполне достаточное количество для растения. Именно эти стороны в квартире дадут растению необходимое рассеянное освещение, которое он любит.

Прямые солнечные лучи для растения губительны: нежная крона быстро получит ожоги, что неблагоприятно скажется на его развитии. Но и недостаток света не лучший вариант. Листья станут блеклыми и тусклыми.

В летнее время каштан можно вынести на открытый воздух, предварительно защитив место от попадания прямых лучей солнца.

Полив растения

Начиная с весны и до осени каштаноспермум требует обильного полива без пересушивания земляного кома. Воду для полива необходимо отстаивать, чтобы она стала мягкой. Зимой поливают реже, с просушкой, но не пересушиванием  земли в горшке. Вообще, каштан легче переносит недостаток воды, чем ее излишек. Заливая растение, вы рискуете его потерять, так как корневая система постепенно начнет загнивать и каштан погибнет. Так что действуйте аккуратно, а то сами, по неопытности загубите растение.

В природе данное растение часто растет по берегам рек, потому влажный воздух очень любит. Регулярное опрыскивание и теплый душ очень благотворно влияют на рост и развитие комнатного каштана.

Опрыскивание проводят отстоявшейся теплой водой. Особенно это актуально в зимнее время, так как отопление делает воздух совсем сухим. Каштан начинает страдать от сухого воздуха, и теплый каждодневный душ станет настоящим праздником. Только надо помнить, что ни в коем случае нельзя ставить растение рядом с батареями. Капельки воды, которые останутся на листьях, способны доставить растению неудобства, так как приведут к ожогам. По той же причине его надо прятать от солнца летом. Он неплохо растет на улице, но опять же требуется укрытие от прямых лучей солнца.

Выращивание и пересадка

Выращивают комнатный каштан из семян, которые перед посадкой в течение одного дня держат в теплой воде. Затем их помещают в землю и поддерживают температуру +18 градусов.

Семена нельзя закапывать глубоко, так как без доступа воздуха они просто сгниют.

Процесс появления ростков каштана долгий – два, три месяца. После того, как появляются первые листочки, надо начинать подкормку. Сигналом к пересадке растения служат отпадающие листья. Пока этого не происходит пересаживать нельзя, так как растение погибнет.

Удобряют каштан весной - летом удобрением для декоративно-цветущих растений. Подкормку проводят 1 раз в 2-3 недели.

Растение первогодок сажают в легкую почву и только после того, как каштан окрепнет и станет взрослым, его пересаживают в плотную почву. Можно купить готовый состав для декоративно-лиственных растений, но только обязательно темного цвета. Рыжий торф вызывает у каштана отторжение. При этом почва должна быть питательной, так как растению требуется много питательных веществ для здорового роста.

О том, когда лучше пересаживать комнатные цветы каштана, существует одно мнение - только весной. Молодое растение - один раз в год, взрослое – один раз в три года. С каждой пересадкой следует увеличивать посуду и объем почвы. Каштан – растение мощное, даже в домашних условиях, и его корневая система требует простора и питания.

Итак, при желании, каштан в домашних условиях вырастить несложно. Необходимо запастись терпением и любовью, тогда все получится в лучшем виде.

секреты выращивания в Средней полосе

Ещё недавно про каштаны в Средней полосе мало кто слышал, сегодня садоводы их активно продвигают вслед за грецким орехом. Тема будет важна всем, желающим вырастить свой ореховый сад с максимальным разнообразием видов и сортов, привнося туда всё больше и больше зимостойких экзотов.

Andreas Rockstein / Flickr.com

Условия выращивания. Разные виды съедобных каштанов имеют разную зимостойкость. Обычно самые сильные морозы выдерживает американский каштан зубчатый (до -35°С), затем китайский каштан мягчайший (-30°С), европейский каштан благородный кавказского происхождения выносит до -29°С, японский каштан городчатый до -26°С, каштан карликовый до -25°С. Большое влияние имеет место посадки – это должен быть светлый уголок без сквозняка, с плодородными умеренно влажными почвами, где не застаивается вода. Лучше даже не полное солнце, а полутень, т.к. каштаны предпочитают высокую влажность воздуха. На сухих почвах каштаны нужно часто поливать, в молодом возрасте не реже одного раза в неделю, а в жару ещё чаще. На плотных глинистых грунтах каштан обязательно надо сажать на возвышенности, южном склоне. Лучшими почвами станут плодородные супеси со слабокислой или нейтральной рН 6-7. Европейский каштан предпочитает известковые почвы и является самым засухоустойчивым, японский каштан такие почвы категорически избегает и любит частые дожди (более 1000 мм осадков/год). Американский и китайский виды занимают среднее положение по осадкам и кислотности почвы. Все каштаны рано или поздно подвергаются нападению грибковых инфекций (как осина), что приводит к дуплистости ствола, но дерево при этом обычно не погибает. Если же почвы будут переувлажнёнными, это приводит к скорейшему старению дерева, а зимой такие грунты промерзают сильней. Дуплистость ствола у менее стойкого американского каштана зубчатого начинается уже в возрасте 60-70 лет, и после 100 лет почти все деревья не годятся на деловую древесину. Хотя для роения лесных пчёл это безусловно плюс. Кроме того каштаны часто формируют крупные экосистемы, образуя симбиозы с грибами (микориза), растениями и животными. Соседями каштанов в природе являются дубы, буки, грабы, ясени, ольха, пихты и другие хвойные, именно эти породы лучше всего использовать при создании лесосада.

BobMacInnes / Flickr.com

Посадка и уход. Выращивание каштанов из семян в Средней полосе сопряжено с некоторыми трудностями. После созревания в октябре – ноябре орехи при хранении в сухом месте до весны высыхают и сильно теряют по всхожести, при хранении в сыром субстрате даже со мхом через 2 месяца начинают загнивать. В стратификации семена особо не нуждаются, им лишь нужен период покоя в течение 1,5 месяцев, после чего начинают прорастать (при высокой влажности воздуха прорастая даже без погружения в грунт). И в Средней полосе это происходит в январе, когда сильная нехватка солнечного света, из-за чего сеянцы быстро вытягиваются, ствол образуется тонкий и сильнее подвержен иссушению летом и промерзанию зимой. Причём сажать орешки надо сразу в очень глубокий контейнер (более 30 см), что обеспечит вертикальный рост стержневого корня. Если корень закручивается, то вскоре загнивает. Орешек в землю надо погружать не до конца, а так, чтобы скорлупа виднелась над землёй. Даже в природе прорастание происходит лишь после хорошего прогревания земли, в конце мая – июне. В домашних условиях при температуре +25°С каштаны прорастают активно. Контейнированный саженец лучше высаживать в первый же год в июне. Подготовив глубокую ямы 50×70 см, что обеспечит хорошую приживаемость и прирост в первые годы жизни. Яму надо заполнить плодородкой (лучше чернозём или сапропель), песком и местным грунтом в соотношении 2:1:1. Если местный грунт песчаный, то заменить песок на суглинок. Сразу же саженец надо хорошо полить и замульчировать. Ежегодно подкармливая его органикой в начале лета, торфяной крошкой в середине, и золой в конце лета, можно добиться впечатляющих результатов прироста – по 50 см в год. Важно поливать саженец каждую неделю (или плотно замульчировать соломой), на сухой земле рост сильно замедляется. На зиму каштан хорошо мульчируют, а при наступлении дневных морозов ствол уматывают агроволокном. Причём для саженцев высотой меньше метра лучше делать каркасное укрытие.

Самым опасным паразитом для каштанов является грибок Endotia parasitica, который уничтожил практически все каштановые леса в Америке после ввоза китайского вида. Азиатские виды (японский, китайский, Генри, Сегю) имеют достаточный иммунитет к этой болезни, более слабый иммунитет и стойкость к паразиту проявляют европейский и карликовый каштан, а вот американский каштан зубчатый оказался абсолютно уязвим, несмотря на всю свою закалённость к морозам и загрязнению воздуха. Поэтому сегодня идут работы по скрещиванию и выведению сортов культурных крупноплодных каштанов, наиболее стойких как к инфекционным, так и климатическим факторам. И уже в этом веке садоводы Средней полосы будут иметь не 2-5 видов орехоплодных культур на своём участке, а 2-3 десятка видов (орехи, гикори, каштаны, фундук, миндаль, кедры, др.).

F. D. Richards / Flickr.com

Поэтому, если хотите испробовать собственных сладких каштанов, порадовать детей и внуков, разнообразить свой ореховый сад, посадите съедобные каштаны. Чем не только привлечёте внимание соседей и пчёл-опылителей сладким ароматом цветения каштанов, но и повысите декоративность своего сада экзотическим растением.

Разведение каштанов в США

Разведение каштанов в США

PP007 (11/97)

Доктор Сандра Л. Анагностакис
Отдел патологии и экологии растений
Экспериментальная сельскохозяйственная станция Коннектикута
123 Хантингтон-стрит
P.O. Box 1106
New Haven, CT 06504-1106

Телефон: (203) 974-8498 Факс: (203) 974-8502
Электронная почта: [email protected]

Привлекательность каштана, как для древесины, так и для производства орехов, вызвала импорт и эксперименты в США. .С. в течение многих лет. В 1773 году Томас Джефферсон привил черенки европейского каштана ( Castanea sativa Mill.) На американские каштаны ( C. dentata (Marsh.) Borkh.) В своем доме в Монтичелло, недалеко от Шарлоттсвилля, Вирджиния (1). Когда Э. И. Дю Пон де Немур переехал из Франции в Берген-Пойнт, штат Нью-Джерси (в 1799 г.), а затем в Брендивайн, штат Делавэр (в 1802 г.), он посадил европейские каштаны для себя и раздал их друзьям и знакомым (10).

G. В отчете Гарольда Пауэлла 1900 года с сельскохозяйственной экспериментальной станции Делавэра обсуждается ранняя история японских каштанов ( C.crenata Sieb. и Zucc.) в Соединенных Штатах. Впервые они были импортированы С. Б. Парсонс из Флашинга, штат Нью-Йорк, который получил семена от коллекционера растений Томаса Хогга в 1876 году. Эти «Парсонз Япония» были проданы как оригинальные саженцы и их потомство, а два посаженных в Коннектикуте в 1876 году до сих пор живы. Что ж. Уильям Парри из Нью-Джерси импортировал 1000 привитых деревьев из Японии в 1882 году и выбрал многие из первых названных сортов. На Западе Лютер Бербанк импортировал 10 000 орехов из Японии в 1886 году и продал отобранные саженцы по почте и другим питомникам.

Наши первые записи о скрещиваниях между видами каштанов типичны для всей истории разведения каштанов в США: работа была проделана как заинтересованным любителем, так и профессиональным ботаником. Джордж У. Эндикотт из Вилья-Ридж, штат Иллинойс, выращивал "Japan Giant" в конце прошлого века и использовал пыльцу американского каштана для получения японских X-американских гибридов в 1895 году. Один из этих гибридов дал шесть боров на своем участке. второй год, и был назван «Дэниел Бун». Этот сорт был сильно самооплодотворяющим, что редко встречается у каштана (11).Другая работа по ранней гибридизации была проделана доктором Уолтером Ван Флитом, в то время помощником редактора журнала Rural New Yorker Magazine. В 1894 году он использовал пыльцу американского каштана на цветках европейского (или европейско-американского) сорта Paragon и посадил потомство в Литл-Сильвер, Нью-Джерси (12). В период с 1900 по 1921 год Ван Флит сделал тысячи скрещиваний с использованием многих видов. Для своих ранних скрещиваний он использовал местный чинквапин, C. pumila , а также европейские и японские сорта.В свои более поздние работы он включил китайские каштаны, C. mollissima Bl. Дикие семена " Castanea разновидностей", собранные в Тяньцзине, Китай, были импортированы Министерством сельского хозяйства США (как PI # 34517) и посажены в 1912 году на их экспериментальной площадке в Белле (Мэриленд). У Ван Флита было более 900 этих деревьев для наблюдения и использования, в дополнение к последующему импорту, сделанному исследователем растений Министерством сельского хозяйства США Фрэнком Н. Мейером. S-8 Van Fleet (его ряд и расположение на дереве в питомнике) был скрещен Артуром Грейвсом в Коннектикуте с японцем лесного типа, чтобы произвести сорт «Essate Jap».Записи Ван Флита о родителях S-8 не совсем ясны, но родительская женщина была указана как C. pumila из Вирджинии (или Вашингтона), а родитель-самец как пыльца от «нескольких названных разновидностей японского каштана, включая «Гигант Парри», «Киллен» и «Хейл» ». Х. Ниенштадт в своей диссертации 1948 г. пришел к выводу, что он больше похож на C. crenata X C. pumila , основываясь на результатах других скрещиваний этих двух видов (9).

Ежегодник сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства США за 1937 год содержит статью Х.L. Crane, CA Reed и MN Wood, в которой они обсуждают выращивание орехов в США. Их работа в Белтсвилле, штат Мэриленд, и работа Р. Б. Клэппера и Г. Ф. Граватта в Гленн-Дейл, штат Мэриленд, и А. С. Колби на экспериментальной станции в г. Урбана, штат Иллинойс, участвовал в создании и тестировании гибридов на их устойчивость к фитофторозу и их пригодность на всей территории США. Работа Министерства сельского хозяйства США продолжалась Дж. Д. Диллером и Ф. Х. Берри, пока проект не был прекращен примерно в 1960 году.

Вклад многих заинтересованных производителей орехов был очень важен, как для поощрения ученых, так и для просвещения общественности.В Коннектикуте врачи Р. Т. Моррис и В. К. Деминг посадили много видов каштанов и экспериментировали с их скрещиванием и культивированием. Фред Эшворт из Нью-Йорка и Альфред Зего на Лонг-Айленде, а также многие другие верные члены организации Northern Nut Growers внесли неизмеримый вклад.

Самая продолжительная программа разведения каштанов в Соединенных Штатах - это программа в Коннектикуте. Производители орехов, такие как Моррис и Деминг, призвали The Experiment Station изучить уход за каштанами раньше и устойчивость после того, как штат охватил бактериальный ожог каштана.Доктор Артур Х. Грейвс посадил деревья на принадлежащих ему землях в Хамдене, Коннектикут, и начал делать кресты в 1930 году. Двое из его учеников, Ханс Нинштадт и Ричард А. Джейнс, ухаживали за деревьями, делали кресты и внесли большой вклад в наши знания. каштана в целом. В 1950 году Грейвс передал свою землю с каштановой плантацией «Спящий великан» государству, чтобы гарантировать продолжение работ. С тех пор плантация находится в ведении Сельскохозяйственной экспериментальной станции Коннектикута.Вероятно, это лучшая коллекция видов и гибридов каштана в мире.

Ранняя селекционная работа в Коннектикуте была сосредоточена на создании гибридов, представляющих собой комбинации видов, в поисках единственного идеального потомства, которое можно было бы клонально размножать. Р. А. Джейнс присоединился к персоналу экспериментальной станции в 1962 году, и вместе с А. Х. Грейвсом (который умер в декабре того же года) опубликовал бюллетень о гибридных каштанах Коннектикута и их культуре. Джейнс сотрудничал с Подразделением лесного хозяйства Вирджинии, чтобы посадить более 10 000 гибридных саженцев каштана в государственном лесу Лезесн в Вирджинии.Т. Диерофф все еще наблюдает за ними, чтобы можно было выбрать перспективные деревья.

После ухода Джейнса на пенсию в 1983 году ответственность за программу разведения каштанов перешла на меня. По настоянию Чарльза Р. Бернхэма, известного генетика, в записях был проведен поиск гибридов, которые были продуктами устойчивых X-чувствительных деревьев, и любых гибридов, которые были снова скрещены с восприимчивыми родительскими видами. Бернхэм считал, что несколько поколений обратного скрещивания и отбора, за которыми последовали скрещивания этих продуктов (рис.1), позволит выбрать деревья нужной формы и качества ореха в сочетании с устойчивостью к фитофторозу (2). Эти деревья дадут потомство, "соответствующее типу", и позволят восстановить лес с помощью каштана.

Благодаря долгосрочным обязательствам Сельскохозяйственной экспериментальной станции Коннектикута в сохранении записей и ценных деревьев, этот проект успешно продвигается. Многие азиатские деревья в Коннектикуте прошли оценку на выживаемость в нашем климате (некоторые в течение 120 лет, к 1996 г.), устойчивость к фитофторозу, форму древесины и качество орехов.Отобранные деревья использовались для создания новых гибридов с американскими каштанами, которые сохранялись живыми с использованием биологической борьбы с гиповирулентностью (вирусное заболевание грибка каштана). Деревья экспериментальной станции также используются доктором Ф. В. Хебардом, селекционером каштанов Американского фонда каштанов. Двум нашим деревьям обратного скрещивания первого поколения [(китайский X американский) X американский] сейчас 50 и 43 года. Гибрид, созданный Диллером в 1946 году, был назван «Клаппер» (6), и, хотя исходное дерево умерло, два прививки сохранились на ферме экспериментальной сельскохозяйственной станции Коннектикута.Другое наше старое дерево BC1 было изготовлено Грейвсом и Нинштадтом в 1953 году, и мы называем его «Могилой». Оба они имеют форму древесины, хорошую устойчивость к фитофторозу и приемлемые орехи.

Сейчас производится отбор как для фруктовых садов, так и для древесных деревьев. Некоторые из сложных гибридов, созданных Джейнсом, имеют на своем фоне китайский кустарник C. seguinii и являются компактными карликами. Я использовал их в качестве карликовых подвоев (для получения ранних цветов на невысоких деревьях) и использую их при скрещивании с каштанами исключительного качества орехов, чтобы выбрать короткие, надежные производители орехов.

Работа на Сельскохозяйственной экспериментальной станции Коннектикута будет продолжена, и возобновившийся интерес к каштанам должен позволить сотрудничать со многими людьми - любителями и учеными - для ускорения нашего продвижения к пригодным для использования насаждениям каштановой древесины и новому рынку орехов в Соединенных Штатах.

Список литературы

1. Бейли, Л. Х. 1900. Каштан. С. 294-297. В: Cyclopedia of American Horticulture, Vol. C, MacMillan Co., Нью-Йорк.

2. Бернем, К. Р.1988. Реставрация американского каштана. Американский ученый 76: 478-487.

3. Крейн, Х. Л., К. А. Рид, М. Н. Вуд. 1938. Ореховодство. С. 827-835. В: Ежегодник сельского хозяйства за 1937 год. USDA, Вашингтон, округ Колумбия.

4. Корса, В. П. 1896. Каштаны. С. 77-91. В: Ореховая культура в США. Отделение помологии USDA, Вашингтон, округ Колумбия.

5. Фуллер А. С. 1896. Каштан. С. 60-117. В кн .: Ореховник. Orange Judd Co., Нью-Йорк.

6.Диллер, Дж. Д. и Р. Б. Клэппер. 1969. Азиатские и гибридные каштаны на востоке США. J. Forestry 67: 328-331.

7. Джейнс, Ричард А. 1979. Каштаны. С. 111-127. В: Культура ореховых деревьев в Северной Америке. Р. А. Джейнс, редактор, Northern Nut Growers Association, Inc., 466 стр.

8. Джейнс, Р. А. и А. Х. Грейвс. 1963. Гибридные каштаны Коннектикута и их культура. Бюллетень 657, Экспериментальная сельскохозяйственная станция Коннектикута, Нью-Хейвен, Коннектикут, 29 стр.

9.Нинштадт, Х. 1948. Заметки о каштане: селекция, культура и ботанические признаки видов и гибридов. Магистерская работа, Йельская школа лесоводства, 104 стр. + XIII.

10. Пауэлл, Г. Гарольд. 1899. Европейский и японский каштаны в восточной части Соединенных Штатов. Бюллетень XLII, Сельскохозяйственная экспериментальная станция Делавэра, Ньюарк, Делавэр.

11. Тейлор, У. А. и Х. П. Гулд. 1914. Многообещающие новые плоды. С. 122-124. В: Ежегодник сельского хозяйства за 1913 год. USDA, Вашингтон, округ Колумбия.

12. Ван Флит, Вальтер. 1920. Работа с каштанами на экспериментальном участке Bell. 11-й Годовой отчет Ассоциации производителей северных орехов, стр. 16-21.

Сводка

Первые гибридные каштаны, выращенные в Соединенных Штатах, были выращены в 1894 году. От случайных скрещиваний в поисках одного идеального дерева до наших современных методов скрещивания с использованием тщательного отбора селекция каштанов с годами изменилась. Сейчас мы занимаемся разведением древесных деревьев, которые будут противостоять каштановой болезни, чернильной болезни и желчной осе, а также садовым деревьям, которые обладают этими характеристиками, а также крупными орехами с хорошим вкусом.

КАШТАНОВОДСТВО, МЕТОДЫ И РЕЗУЛЬТАТЫ | Journal of Heredity

Селекция каштанов для выращивания сильнорослых, устойчивых к болезням древесины деревьев началась в Отделе лесопатологии Бюро растениеводства, почв и сельскохозяйственного машиностроения Министерства сельского хозяйства США в 1909 году и продолжается. В период 1925–49 было выращено более 6000 гибридов. Около 40 процентов от общего возможного числа комбинаций скрещиваний между L3 soecies Casta были выполнены успешно, что указывает на тесную связь, существующую между видами.

Было установлено, что период восприимчивости рыльц каштана начинается через несколько дней после начала распускания тычинок сережек, достигает максимальной степени примерно через 12 дней и продолжается почти три недели. Опыление утром было более эффективным, чем днем. Попытки получить жизнеспособные семена путем самоопыления пестичных цветков, чьи стебли были обрезаны, потерпели неудачу; однако жизнеспособные семена были получены путем перекрестного опыления. Тесты, разработанные для предотвращения посещения насекомыми цветущих веток, на которых были выхолощены все тычиночные цветы, показали, что каштан опыляется ветром.Открытая пыльца на пыльниках сначала липкая, но потоки воздуха вскоре сушат пыльцу, и вместе с движениями насекомых, питающихся пыльцой и нектаром сережек, она смещается и переносится по воздуху.

Наследование устойчивости к фитофторозу, вероятно, контролируется двумя парами генов. Раннее цветение преобладает над поздним. В Гленн-Дейл, штат Мэриленд, отклонения температуры от средней для апреля, а иногда и для апреля и мая определяют, когда начинается цветение. Время опадания орехов у каштана передается по наследству без доминирования.Время цветения определяет время падения ореха. Размер орехов передается по наследству с неполным доминированием, стремясь приблизиться к размеру орехов родителя, производящего более мелкие орехи. Постояннородящий характер, обнаруженный у C. seguioii , передается по наследству, по крайней мере, в соотношении 3: 1 во втором поколении.

Гибриды первого поколения от скрещивания селекции C. mollissima с C. dentata выглядят многообещающими для посадки в качестве лесных деревьев. На плохом участке они выросли в 2 раза.8 футов в год в течение 10 лет. Их устойчивости к болезням достаточно, чтобы проверить их на лесных участках.

Потомки каштана японского, несущие мутацию «бесхребетный», были привиты и позже скрещены с другими видами Castauca . Мутация «потрескавшаяся кора», при которой кора каштанов начинает трескаться в возрасте трех или четырех лет, была получена у гибридов первого поколения от кросса C. mollissima C. dcntata . С потрескавшейся корой связаны задержка роста, общее опущение ветвей, повышенная восприимчивость к фитофторозу и зимним травмам.У некоторых гибридов наблюдалась аномалия «голый каштан»: заусенцы перестают развиваться на ранней стадии, а орехи продолжают нормальное развитие, так что зеленые орехи обнажаются. Аномалия возникает в определенные годы и, вероятно, является наследственной мутацией.

Каштаны, чинкапины и гибриды легко прививаются, но с трудом прививаются. В результате обширных исследований не удалось разработать эффективный метод укоренения черенков.

Этот контент доступен только в формате PDF.

Воскрешение каштана с помощью скрещивания или генной инженерии

Давняя попытка воскресить американский каштан из упадка, который его практически уничтожил - попытку, которую можно увидеть в Плимутском «саду для сохранения зародышевой плазмы» среди другие места - сейчас работает по двум направлениям, одна с традиционным скрещиванием, а другая с генетической модификацией.

«Собираем орехи в конце сентября. Надеюсь, нас будут сотни, если не тысячи », - сказал Томас Клак, профессор Университета Новой Англии в штате Мэн, который собирается отправить модифицированные гены каштана в дикую природу.«Странная погода нам не помогла. Цветение каштанов в этом году было относительно медленным ».

В UNE Клак построил лабораторию, в которой используются высокоинтенсивный свет и удобрения, чтобы довести деревья до половой зрелости за шесть месяцев по сравнению с несколькими годами, что ускорило процесс скрещивания.

Недавно его лаборатория использовала этот процесс для выращивания деревьев, разработанных в Государственном университете Нью-Йорка, которые содержат ген, распространенный в травах, который нейтрализует токсин грибов, делая упадок сил безвредным.В этом месяце он проведет первое перекрестное опыление между этими генетически модифицированными деревьями и американскими каштанами в дикой природе, получив разрешение Министерства сельского хозяйства США.

Если все пойдет, как ожидалось, сказал Клак, «половина потомства не умрет от грибкового поражения», и появится новая надежда на возвращение американского каштана в наши леса.

«Нам предстоит долгий путь. Нужно вернуть четыре миллиарда деревьев », - сказал он.

Из Джорджии в Мэн

Каштан был одним из гигантов восточных лесов, настолько распространенным, что лесники шутили, что белка может путешествовать из Джорджии в Мэн, не покидая зарослей каштанов.Он ценился как за древесину, так и за обилие орехов, которые были основным источником пищи дикой природы.

Однако примерно в 1904 году здесь на китайских каштанах был занесен коровой гриб, который в течение нескольких десятилетий истребил местные виды. Единственные американские каштаны вокруг сейчас - это ростки из пней, которые иногда живут достаточно долго, чтобы в течение года или двух перед смертью приносили цветы и орехи.

На протяжении десятилетий Американская федерация каштанов выслеживала эти природные остатки, чтобы смешать их пыльцу с цветами китайских каштанов, которые устойчивы к болезням, но не обладают красотой и весом, присущими американским видам.Эти деревья выращивают во фруктовых садах по всей стране, в том числе в центре Плимута, где выращивают чистые американские каштаны для сохранения генетики, и смешивают туда и обратно с другими американскими каштанами или китайскими каштанами или друг с другом.

Это продолжалось более шести поколений в надежде, что гены устойчивости будут переданы через зародышевую плазму или наследуемую ДНК дереву, которое выглядит и растет как американский каштан.

Ранее в этом месяце я увидел этот процесс в действии, когда Курт Лаффин из Гудзона приехал в мой город, чтобы опылить каштан, который заметила моя жена.Скорее всего, долго он не протянет, потому что на нем большой уродливый язва, верный признак упадка, но на данный момент это красивое 30-футовое дерево с зелеными листьями и длинными свисающими цветами.

Лаффин, биолог дикой природы и член Американского фонда каштанов, с которым я несколько раз брал интервью на протяжении многих лет, принес мужские цветы с двух уцелевших каштанов в Мерримаке и потратил полчаса, встряхивая их рядом с женскими цветами на нашем дереве. Часть работ была проделана с помощью сконструированного им выдвижного шеста.Затем он срезал несколько мужских цветов, которые отнесет обратно в Мерримак, чтобы там сделать то же самое.

«Мы собираем столько ДНК с диких деревьев, сколько можем», - сказал он.

Он накроет цветы небольшими мешочками, чтобы они не опылялись чем-то другим, а потом соберет орехи. Они будут посажены, а полученные деревья добавлены в смесь для скрещивания во фруктовых садах во всем филиале Американского фонда каштанов Вермонта и Нью-Гэмпшира, что повысит генетическое разнообразие этой долгосрочной инициативы.

Требуется пара лет, чтобы вырастить зрелое дерево, и еще несколько лет, чтобы увидеть, сможет ли дерево противостоять болезням, присутствующим в окружающей среде, прежде чем решить, какие особи использовать для следующего поколения, так что это был медленный и трудоемкий процесс. .

И это начинает выглядеть как процесс, который не увенчается успехом.

Генетическая модификация

«Первоначально считалось, что для обеспечения устойчивости необходимо три или четыре гена китайского каштана. Теперь мы знаем, что необходимы десятки генов », - сказал Лаффин.Возможность передачи такого количества генов путем случайного смешения при скрещивании начинает казаться очень маловероятной.

Введите генетическую модификацию, которая может выбирать среди передаваемых генов.

Ученые из Колледжа экологических наук и лесоводства Университета Нью-Йорка смогли вставить ген, который позволяет растению создавать фермент под названием оксалатоксидаза, обозначаемый как OxO. Фермент нейтрализует кислоту, вырабатываемую грибком, которая разрушает клетки каштана и убивает их.

Клак сказал, что OxO является хорошим кандидатом для генетического переноса, потому что он естественным образом присутствует во многих различных растениях, от азалий до бананов - одно, используемое в SUNY-ESF, получено из пшеницы. Клак сказал, что в США вряд ли найдется человек, который бы не ел что-то, что уже содержит этот ген.

Что не менее важно, Клак сказал, что OxO не будет способствовать развитию устойчивых штаммов каштана, потому что он не изменяет жизненный цикл грибка, а просто нейтрализует побочный эффект.

«Болезнь может действовать и жить хорошо.Он не убивает болезнь, а просто заставляет каштан переносить это », - сказал Клак.

Получившееся в результате дерево является нормальным во всех остальных отношениях, сказал он: «Десятки исследований были проведены, чтобы документально подтвердить, что при его переносе получается дерево, подобное дикому каштану, за исключением того, что оно не умирает от упадка».

Проблема ГМО

Это не утешение для противников, которые выступают против проекта из-за опасений по поводу непредвиденных последствий генетической модификации, особенно когда она передает ген от вида, который не может естественным образом скрещиваться с хозяином.

Когда ген попадает в дикую природу, его практически невозможно сдержать. Это особенно верно, если ген переходит к другому виду, что произошло с некоторыми генами, встроенными в домашние культуры, где он может вызвать другую и нежелательную реакцию.

Оппоненты также опасаются, что программа Chestnut будет использоваться как своего рода биотехнологический троянский конь. Если создание ГМО-каштана поможет вернуть любимый и ценный вид, он может стать образцом для других ГМО-деревьев, а затем генетической модификацией других диких видов, как они опасаются.

Как и следовало ожидать, Клак считает, что эти опасения неуместны.

«Это не открывает ящик Пандоры», - сказал он. «Это не влияет на другие попытки вывести генно-инженерные растения из-под контроля. Они должны пройти тот же процесс ... пройти очень строгий научный процесс, чтобы убедиться, что нет опасности высвобождения трансгенных видов ».

Что касается Лаффина и Американской федерации каштанов, они продолжат многолетнюю программу скрещивания китайских и американских каштанов в надежде, что природа найдет решение.

Отделение ACF в Нью-Гэмпшире и Вермонте - одно из 16 по всей стране. Предполагается, что каждое дает 35 деревьев, которые можно оплодотворять пыльцой трансгенного дерева, которое является клоном - дерево моего города и дерево Мерримак будут его частью. Идея состоит в том, чтобы создать разнообразную популяцию с чертами, развитыми в разных частях Восточного побережья, каждая из которых несет ген OxO.

«Это довольно сильное дерево», - прокомментировал он, загружая свой пикап.«Посмотрим, как все пойдет».

(с Дэвидом Бруксом можно связаться по телефону 369-3313, [email protected] или в Twitter @GraniteGeek.)

Экспериментальные доказательства полной аддитивной заботы среди мужчин, ухаживающих за кооперативным разведением каштанового болтуна

Хотя теория развивалась до Понимание правил реакции опекунов в кооперативных заводчиках обычно предсказывает частичную компенсацию, когда дополнительные вложения одного опекуна оптимально компенсируются неполным сокращением со стороны другого, полностью аддитивный уход является жизнеспособной альтернативой в определенных условиях.Основное среди этих условий - это возможность как для существующих, так и для дополнительных опекунов обрести сопоставимую физическую форму, внося свой вклад в выращивание потомства. То, что у ряда кооперативных птиц, по крайней мере, один родитель часто поддерживает свой уровень вклада в выращивание потомства независимо от количества лиц, ухаживающих за птицами, является подтверждением, но экспериментальных доказательств нет. Здесь, в встречающихся в природе группах кооперативно размножающихся каштановых болтунов, Pomatostomus ruficeps , мы обнаружили, что уровень обеспечения самцами, ухаживающими за ними, не зависел от количества других присутствующих самцов; это привело к увеличению общего количества расплода и количества птенцов на душу населения по всему диапазону протестированного общего числа опекунов (т.е. два - семь). Кроме того, оставшиеся самцы, ухаживающие за птицами, не изменили свою норму кормления после временного удаления одного-трех других самцов на срок до 36 часов, что привело к значительному снижению общего количества выводков и кормления птенцов на душу населения. Мы не нашли очевидных доказательств того, что отстранение лиц, осуществляющих уход, в противном случае было разрушительным и ограничивало возможность для оставшихся лиц, осуществляющих уход, реагировать. Наши результаты подтверждают наличие сильно аддитивной заботы у кооперативных заводчиков и подтверждают недавнюю теорию, предсказывающую, что такие правила реакции возникнут, когда все опекуны в группе будут иметь потенциал одинаково способствовать успеху потомства.

Ключевые слова

удаление опекуна

компенсация

ловушка сотрудничества

гипотеза нарушения

родительская забота

правила обеспечения

синхронизация обеспечения

Рекомендуемые статьиЦитирующие статьи (0)

Взгляд авторов. Издано Elsevier Ltd от имени Ассоциации изучения поведения животных.

Рекомендуемые статьи

Ссылки на статьи

Генетика окраса лошадей, часть 1: черный, каштановый, залив

Генетика окраса лошадей, часть 1: черный, каштановый, гнедой

Если я скрещу серую кобылу с гнедым жеребцом, какого цвета будет жеребенок? Если я вырастил двух паломино, как я получил жеребенка каштанового цвета? Цвет шерсти лошадей на самом деле подчиняется некоторым довольно простым правилам - по сути, тем же правилам, которые открыл Мендель и его печально известный горох, о которых вы, возможно, узнали в биологии.Первое, что нужно понять, это то, что у каждой лошади есть две полные пары хромосом - одна от ее отца, а другая от матери. Это означает, что у него есть две копии каждого гена, одна от мамы и одна от отца. То, как две копии каждого гена взаимодействуют друг с другом, а также взаимодействие между отдельными генами является основой всего генетического, включая цвет.

Мы используем буквы, чтобы определить, какие типы каждого гена (какой аллель) унаследовала лошадь. Заглавные буквы обозначают доминантный аллель, а строчные буквы обозначают рецессивный аллель.В большинстве случаев рецессивные черты или характеристики наблюдаются только в том случае, если лошадь наследует рецессивный аллель от обоих родителей.

Если, например, существует единственный ген скорости (его нет, но, например), то мы могли бы использовать буквы «F» для быстрого и «f» для медленного. Если лошадь была «FF» (получена «быстрой» от обоих родителей), она будет быстрой, а если «ff» (получена «медленной» от обоих родителей) - медленной. Но если бы это было «Ff» (получено «быстро» от одного родителя и «медленно» от другого, то оно все равно было бы быстрым, потому что «быстро», большая «F», преобладает над «медленным», маленьким «f». .Доминантный аллель превосходит рецессивный.

Другой способ взглянуть на это:

FF = быстрая лошадь

Ff = быстрая лошадь

ff = медленная лошадь

Ген «расширения»: черный или красный.

Первый ген, который вы должны понимать, говоря о лошадиных мастях, - это ген «расширения». Не обращайте внимания на его название, думайте об этом гене как о гене «черного или красного». Буквы - «E» для черного и «e» для красного (каштанового). Черная, большая буква «Е», преобладает над красной, маленькой «е».Этот ген есть у всех лошадей (все лошади имеют на каждые генов), даже у лошадей другого цвета, кроме черного или каштанового. Другие цвета существуют из-за того, как другие гены взаимодействуют с геном расширения.

EE = черный

Ee = черный

ee = красный (каштан) на основе

Вам может быть интересно, если черная основа преобладает над красной, почему так мало черных лошадей по сравнению с бухтами или каштанами? Продолжай читать.

«Агути» делает залив.

Ген «Агути» контролирует распространение черного по телу лошади. Поскольку у рыжих лошадей нет черного, у них будет две копии этого гена, но они не будут играть роли в определении цвета лошади. У черной лошади ген агути определяет, будет ли черный цвет покрывать всю лошадь или только на определенных частях (например, гриве, хвосте и ногах). У этого гена есть три аллеля: «A» больше всего ограничивает распространение черных (только основной черный, хвост и ноги), «A t » немного ограничивает черный, а «a» совсем не ограничивает черный.

AA = черный ограничивается основной частью, хвостом, ногами

Aa = черный ограничивается основной частью, хвостом, ногами

A t A t = несколько ограниченный черный

A t a = несколько ограниченный черный

aa = черный без ограничений, черный по всему корпусу

Итак, объедините это с тем, что вы знаете о гене расширения, и вы получите:

EE или Ee (на основе черного) с AA или Aa (ограниченный черный) = гнедая лошадь.

EE или Ee (на черной основе) с A t A t или A t a (некоторые черные ограничения) = печать коричневого коня.

EE или Ee (на основе черного) с aa (неограниченный черный) = Черная лошадь.

Причина того, что по-настоящему черных лошадей мало, состоит в том, что есть много черных лошадей, но большинство из них оказываются гнедыми. Почему? Потому что большая буква «А», ограничивающая черную букву «А», доминирует над маленькой буквой «А», и в популяции лошадей бывает намного больше больших «А», чем маленьких «а».

Помните, что ген агути не имеет значения для рыжих лошадей.

Управляет только черным.Итак:

ee (на основе красного) с AA, Aa или aa (или любой комбинацией аллелей агути) = конский каштан.

Нравится:

Нравится Загрузка ...

Связанные

Все о каштановой лошади

Опубликовано: · Изменено: автор: ihearthorses · Этот пост может содержать партнерские ссылки ·

Что такое лошадь каштанового цвета? Это вопрос на миллион долларов, который обсуждается годами! Каштановые лошади могут быть от бледно-красноватого до темно-кофейного цвета и всех красновато-коричневых оттенков между ними.Большинство ассоциаций признают каштановый цвет, но они не могут прийти к единому мнению о терминологии для каждого оттенка каштана.

Единственное, с чем могут согласиться ассоциации породы, - это то, что у каштановой лошади красновато-коричневый окрас без черных точек. Точки относятся к гриве, хвосту, лапам и глазам. Если у лошади есть черные волосы на остриях, они не могут быть зарегистрированы как каштановые. Вокруг глаз могут быть более темные волосы, но они не могут быть черными. Генетический состав определяет окрас лошади.Для получения дополнительной информации посетите этот полезный веб-сайт, на котором объясняется генетика каштановых окрасов.

Постойте, красновато-коричневая шерсть, это не щавель?

Согласно Equiworld, термин «щавель» возник в западном мире, а термин «каштан» - английский. Оба они относятся к красновато-коричневой шерсти. У лошадей бывает несколько оттенков красновато-коричневой шерсти. У каждой ассоциации есть свои стандарты, основанные на генетическом составе и оттенке цвета.В большинстве ассоциаций светлый красный цвет называют щавелем, а более темные оттенки - каштаном. Вы должны знать стандарты ассоциации и иметь возможность зарегистрировать лошадь под правильный окрас. Если регистрация не является целью, все же неплохо знать точный цвет, если вы планируете продавать, разводить или, может быть, хвастаться соседу.

Согласно журналу Practical Horseman Magazine, существует четыре основных оттенка каштана. Эти базовые оттенки могут быть разных тонов:

  • Лошадь Liver Chestnut имеет шоколадно-коричневое тело.Грива и хвост одного цвета. Существует два варианта: каштан темной печени и каштан светлой печени.
  • Flaxen Chestnut имеет красновато-коричневое тело с льняной гривой и хвостом. Это единственный каштановый окрас, у которого грива и хвост другого цвета, чем тело. Лен относится к кремовому оттенку.
  • Светлый каштан еще называют «песочным каштаном». Вся лошадь песочного цвета.
  • Красный каштан может быть красным или сиять как медный пенни.Грива и хвост одного цвета.

Название окраса зависит от ассоциации породы!

Если вам посчастливилось владеть нежной гигантской упряжной лошадью, большинство ассоциаций требует слабого эффекта. Мучнистый эффект - это генетическая модификация. Чтобы определить, есть ли у лошади мучнистый эффект, поищите более светлые красные или желтоватые волоски на боках, за локтями, на нижней части живота и внутри ног. Кроме того, на морде или над глазами могут быть более светлые волосы.Множественные оттенки красного на теле также могут быть вызваны мучнистым эффектом. Однако это может отличаться от каждой ассоциации драфта.

Бельгийский реестр упряжных лошадей не требует мучнистого эффекта. Щавель бельгийский может быть светло-желтым с бледными точками. Кроме того, Каштан Бельгийский относится к более темным оттенкам красного.

Суффолкская упряжная лошадь всегда каштановая. Всего существует семь вариантов тона: печеночный, темный, красный, медный, золотой, желтый и светлый.

Американская ассоциация четвероногих лошадей

Самые популярные окрасы Американской ассоциации четвертных лошадей - щавель и каштан.Каштановый конь имеет более темный красновато-коричневый цвет. Иногда они могут быть настолько темными, что их путают с тюленьим коричневым. Точки могут казаться черными, но на самом деле они темно-коричневые. Генетический тест на красный фактор необходим для определения доминирующего цвета. В ассоциации узнается льняной каштановый цвет. Иногда льняной каштан можно спутать с шоколадным Паломино.

Канадская ассоциация коневодов

Канадская ассоциация коневодов согласна с другими ассоциациями в одном факте: не может быть черного в гриве, хвосте, ногах или морде у каштановой лошади.В этом реестре признаны четыре разных оттенка каштанов.

  1. Прозрачный или бледный каштан очень похож на паломино, но имеет бледный, ровный цвет. Разница в том, что грива и хвост обычно рыжевато-русые, а не кремовые, как у Паломино.
  2. Золотой каштан может иметь острие любого цвета, кроме черного. Шуба золотистого цвета с красноватым оттенком. Они темнее, чем ясный или бледный каштан.
  3. Темный каштан имеет точки темнее шерсти.Обычно они красновато-коричневые. Цвет шерсти может варьироваться от бледно-медного до насыщенно-коричневого.
  4. Каштан жженый имеет острие от темно-красновато-коричневого до темно-коричневого. Цвет шерсти - от насыщенного кофейного до почти черного.

Какие породы лошадей имеют каштановую окраску?

Каштановый окрас встречается у пород с твердым окрасом. Некоторые породы имеют каштановый основной окрас и белые отметины. Обязательно уточняйте у конкретной ассоциации породы различные термины, используемые для разных оттенков.

Существует множество пород лошадей, признанных во всем мире. Вот неполный список однотонных пород, которые распознают каштановый окрас на определенном уровне. У большинства есть разные термины для разных оттенков каштана.

Некоторые породы с однотонным окрасом: арабская, морганская, американская седельная, голландская теплокровная, хакни-лошадь, ганноверская, горная лошадь Кентукки, фокстроттер из штата Миссури, пасо-фино, перуанский пасо, вьючная лошадь, скалистая горная лошадь, Селле Франсэ, шетландские пони, Теннесси. Прогулочная лошадь, чистокровный, тракененский, вестфалийский, валлийский пони и т. Д.

Породы с каштановым основным окрасом, с белыми отметинами или узорами: американские пейнтбольные лошади, аппалуза, исландские, американские пони и т. Д.

Эта статья является «верхушкой айсберга» требований ассоциации для требований к цвету каштана. Очень важно связаться с реестром породы, чтобы определить, как они определяют каштановый окрас.

У вас есть каштановая лошадь? Дайте нам знать в комментариях ниже!

Дополнительные источники: [1]

Об авторе

Венди Самнер (исследователь / писатель)

Венди выросла на ранчо в Вайоминге.Она помогала выращивать и дрессировать лошадей, которые будут представлены в Американской ассоциации четверных лошадей. В колледже она получила степень по коневодству и продолжала любить все лошадиное. Последние 35 лет она выращивала и дрессировала лошадей, а также преподавала уроки. Мы очень рады, что она согласилась присоединиться к нашей команде в качестве исследователя и писателя.

Поделиться - это забота!

Прогресс в селекции каштанов в Институте плодовых деревьев и чаеведения, НАРО, Япония

Авторы

т.Сайто, Х. Като, Н. Такада, С. Нисио

Абстрактный

Организованное, финансируемое государством селекция каштанов ( Castanea crenata Sieb. Et Zucc.) Проводится в Институте фруктовых деревьев и чайных наук, NARO, в Японии с 1947 года. Первоначальной целью было вывести сорта, созревающие в ранний или средний сезон, отличающиеся урожайностью, размером и качеством орехов за счет внутривидового скрещивания японского каштана или межвидового скрещивания японского и китайского каштана. Серьезные повреждения от каштаново-желчной осы ( Dryocosmus kuriphilus Yasumatsu) (Dk) быстро распространились по Японии вскоре после начала программы, и устойчивость к Dk была добавлена ​​в качестве цели программы в 1952 году.К началу 1990-х годов было выпущено шесть сортов японского каштана, в том числе ведущие в настоящее время сорта «Танзава» (раннеспелые), «Цукуба» (среднеспелые) и «Исидзути» (позднеспелые), которые отличаются высокой урожайностью , размер гайки, качество гайки и стойкость к Dk. После успешного выведения Torymus sinensis , паразитоида Dk, интродуцированного из Китая, в поле селекции НИФТС к концу 1980-х годов, цель с 1990-х годов заключалась в улучшении качества орехов путем внедрения генов китайского каштана.«Shuuhou» и «Mikuri» были выпущены в этом проекте. Более того, простой метод оценки способности шелушения пленки был разработан для селекции селекции примерно в 2000 году. С использованием этого метода в 2006 году был выпущен сорт японского каштана «Поротан», легко очищающийся от пленки (EPP). Кроме того, « Поросукэ », который имеет признак EPP, аналогичный« Поротану »и созревает на неделю раньше, чем« Поротан », был получен от того же скрещивания, что и« Поротан », и выпущен в 2016 году. Текущие цели селекции сосредоточены на выведении сортов с хорошими качествами. качество орехов с признаком EPP, созревают позже, чем «поротан».Для повышения эффективности селекции в 2010-х годах была проведена селекция с помощью маркеров на легкую шелушащуюся пленку. Кроме того, в настоящее время ведется разработка ДНК-маркеров для других садоводческих признаков для будущего разведения.

.