Рацион откорма бычков на мясо: быстрые способы выращивания лучших мясных быков

быстрый способ в домашних условиях

Разводить крупнорогатый скот – достаточно прибыльное дело. Но для этого необходимо знать о правилах проведения откорма быков, поскольку основную прибыль приносит непосредственно реализация мясной продукции. Поэтому некоторые фермеры пытаются найти способы эффективного откорма, чтобы он не требовал слишком больших затрат и приносил желаемые результаты. Рассмотрим, как кормить быков в домашних условиях, и какими добавками лучше пользоваться в процессе откорма.

Главные требования при откорме

Выкорм быков на мясо – это возможность получить прибыль при продаже говядины. Изначально следует осознать: потребители нуждаются в мясной продукции. Излишки жира мясник срежет и продаст по сниженной стоимости. Даже при наборе бычком массы не стоит прекращать отклоняться от специально составленной схемы рациона.

Важно! Откорм быков направлен не просто на повышение массы тела у животных, а именно на наращивание мясной прослойки.

Выкорм (в особенности его агрессивные виды) должен проводиться в сочетании с витаминными добавками. Если не использовать в процессе откорма специально разработанные добавки, это может стать причиной остановки у животного желудка.

Обязательно включить в рацион следует такие микроэлементы, как мел и фосфор. Данные вещества способствуют укреплению опорно-двигательного аппарата, если они не будут присутствовать в кормах, костяк может не вынести ускоренного повышения веса.

Чтобы как можно скорее выкормить бычков, требуется ввести ограничения относительно их двигательной активности, даже уменьшив продолжительность прогулок и выпаса. Кроме того, животных следует обеспечить постоянным доступом к чистой воде. Из-за чувства жажды повышается скорость образования жировых прослоек, а в идеале слой жира в говядине не должен превышать 1 мм между мышечными тканями.

Питание быков во время откорма

Существует несколько способов, как откормить бычка на мясо. В действительности любой животновод составляет режим откорма в соответствии с собственными нуждами и возможностями. Благодаря таким схемам можно получить быстрый прирост веса в минимальные сроки.

Стоит заметить, что во время откорма бычков необходимо пользоваться исключительно высококачественными кормами, так как молодые особи КРС обладают достаточно нежным пищеварительным трактом, на что нужно обратить внимание.

Питание животных может меняться в зависимости от времени года. В летний период основой рациона является зеленая трава, но обязательно в качестве прикорма нужно использовать комбикорм.

Что же касается питания в зимние месяцы, рацион бычков на откорме в это время более сложный. Поскольку зеленая растительность отсутствует, они должна быть чем-то заменена. Для восполнения потребностей в сочных кормах молодняк надо кормить корнеплодами, витаминными и минеральными добавками, а также сеном (соломой), кормовой сухой травой или силосом. К тому же в рационе должен присутствовать комбикорм в том же объёме, что и в летнее время.

Правила откорма бычков

В основном животноводы, которые занимаются разведением крупного рогатого скота на мясо, кормят телят трижды в день с равными временными промежутками между кормлениями. Суточная норма для одной 2-месячной особи включает примерно:

• сено – 4 кг;
• корнеплоды – 4 кг;
• концентрированные комбикорма – 2 кг.

Что касается сена, лучше пользоваться мягким, качественным, так как организм телят его легче усваивает. Овощи, прежде чем давать животным, нужно порезать на небольшие кусочки или потереть, чтобы облегчить процесс потребления.

Важно! Концентратами следует кормить телят трижды в день, а не давать всю суточную норму за один раз. В противном случае остатки корма попросту испортятся и животное съесть слишком много.

Следует отметить, что введение каждого нового корма должно осуществляться поэтапно для проверки реакции организма на него. К тому же переходить с летних кормов на зимнюю пищу и в обратном порядке тоже надо плавно.

Методы выкармливания и программы

Методы выкармливания бычков обусловлены процентным соотношением кормов. В любом случае действует единственное правило: при больших финансовых затратах на приобретение кормов удается ускорить прирост и получить наиболее качественные показатели.

Программа откорма зависит от того, где в этот момент содержат животных. Выделяют три схемы:

• стойловую;
• пастбищную;
• стойлово-пастбищную.

Стойловая программа более других подойдет для ускоренного прироста массы, поскольку такой метод подразумевает минимальную двигательную активность с использованием максимально продуктивных кормов. Хотя при такой схеме повышаются траты на витаминные добавки и комбикорм.

Элементы, получаемые пастбищными животными из свежих трав, стойловым особям придется получать из витаминных подкормок. Причем на пастбищах зелень растёт самостоятельно, а комбинированные корма и витамины требуют финансовых затрат.

В России в пределах средней полосы лучше использовать стойлово-пастбищную схему откорма. В зимний период бычки находятся в стойле, а в летние месяцы на выпасе.

Чтобы скорее набирался вес у телят, рекомендуется контролировать продолжительность пребывания на пастбище. Время выгула составляет 6-8 часов в день. На месте выгула трава должна быть средней высоты, так как в высокой растительности питательные элементы содержатся в недостаточном количестве. Пастбище необходимо очистить от посторонних предметов. К тому же надо обеспечить животных чистой водой.

Разновидности выкорма

Наладить неплохой бизнес, связанный с продажей говядины, можно только при быстром откорме молодняка. Чтобы быстро откормить бычков, используют разные способы, подразумевающие введение в рацион разных кормов.

Зернофураж

Применение дробленого зернофуража позволяет добиться неплохого ежедневного прироста веса молодняка крупного рогатого скота. Естественно, необходимо в этой ситуации пользоваться высококачественными продуктами. Для ускоренного откорма подойдет пшеница в сочетании с ячменем в разных пропорциях или какая-то одна зерновая культура. Но телятам нужно давать не только зерно. Их также следует кормить сеном, травой и корнеплодами. Причем размер порции зависит от возрастной категории животного.

Благодаря подобной программе выкорма к годовалому возрасту можно получить прирост веса примерно в 500 кг. Причем использование при откорме зернофуража позволяет набрать мышечную массу с незначительным объёмом жира, что неплохо сказывается на прибыли. Плюсом такого рациона является его экономичность в сочетании с высокой эффективностью.

Жом

Благодаря использованию в процессе откорма бычков жома можно достичь ежедневного прироста в весе до 1 килограмма. Применение подобного продукта при кормлении требует больших финансовых затрат, однако это того стоит.

При использовании данного способа необходимо в точности рассчитать объём жома для скармливания. Стоит учесть, что скармливание подобной продукции в чрезмерном количестве делает говядину водянистой.

Силос

Использование при откорме молодых особей крупного рогатого скота силоса позволяет получить ежедневный прирост в пределах 1 кг.

Количество скармливаемых кормов в любом случае зависит от возраста животного. Фермеру, занимающемуся разведением бычков на мясо, придется только определиться с выбором одной из предлагаемых схем и воспользоваться ею. Если же потребуется, можно провести корректировку рациона для экономии или повышения питательности кормов, их качества и пользы.

Как выкармливать бычков в возрасте с 1 месяца до полугода

На протяжении первых 6 месяцев бычков следует кормить в основном молоком. Основной задачей в это время является правильное переведение телят с молока на рацион для откорма. В течение первого месяца жизни малышу ежедневно требуется выпить 8-12 л молока. Начиная с 10 суток, к молоку необходимо добавлять фосфор из расчета 5 грамм/литр, поваренную соль из расчёта 10 грамм/литр.

По достижении теленком двухмесячного возраста надо начинать давать зерно в количестве 0,2 кг, а также сено и корнеплоды в том же объёме. Зерно можно заменить распаренной кашей. Силос в этом возрасте давать не рекомендуется. Объём потребляемого молока нужно понемногу уменьшать до 4-6 литров/сутки. Фосфат и соль, добавляемые в еду, увеличить вдвое.

В 3-месячном возрасте телят нужно начать кормить отварным картофелем. Молоко спаивать в прежнем объёме. Под конец этого срока можно начинать кормить бычков силосом (суточная норма составляет максимум 500 грамм). Подойдёт любая разновидность силоса, однако специалисты рекомендуют отдать предпочтение кукурузному.

Молоко постепенно исключить из рациона нужно к 5-месячному возрасту. К этому времени ежедневную порцию силоса нужно увеличить до 20 кг. Увеличение порции следует осуществлять поэтапно, добавляя каждый день по 1-2 кг. Это поможет избежать возможных проблем с пищеварительным трактом теленка.

Если теленку требуется большее количество корма, можно ему давать еды в 1,5-2 раза больше буквально на протяжении 2-3 дней.

Как откармливать телят с полугода до года

С полугода до года набирается основная мышечная масса. Если правильно составить рацион, обычный телёнок может на протяжении этого периода набирать ежедневно от 0,5 до 0,8 кг. А породистые бычки могут набирать до 1,5 кг.

Чтобы особь развивалась полноценно, в этот период теленка при стойловом содержании следует кормить ежедневно:

• сеном – 1,5 кг;
• соломой – 10 кг;
• комбикормом – 2 кг.

При пастбищном содержании ежедневный рацион должен включать, помимо травы, сено – 7 кг и концентраты – 2-3 кг. Причем это количество следует давать не сразу, а разделив на 3-4 приёма.

Также в еду необходимо добавлять соль – 50 грамм и фосфаты – 40 грамм. Чтобы быть полностью уверенным в том, что телёнок на самом деле съел подкормку, её следует растворить в питье, которое оставляется на ночь в коровнике.

Подкормку можно перед подачей подмешать в комбикорм. Хотя не каждому по вкусу будет такая еда, поэтому животное может отказаться от пищи, а в питье бычок их не будет чувствовать.

Как откармливать телят в возрасте 16 месяцев

В этот период следует вдвое увеличить порцию силоса. Можно снизить количество потребляемого сена на 1-2 кг, добавив в питание сенаж.

Основное требование – контролировать присутствие растительности в месте выгула или объёмом силоса в стойле. При чрезмерно быстром потреблении корма, что можно увидеть по кормушке, порцию придется увеличить путем добавления сена или зерновых культур.

Проведение интенсивного прикорма

Период с 1,5-годовалого возраста до убоя носит название интенсивный прикорм. Чаще всего животных отправляют на забой в 20-месячном возрасте. Этого срока хватает, чтобы бык максимально набрал мясо. Последующий откорм приводит к ухудшению качеств говядины.

При интенсивном прикорме происходит набор 30% веса продукции, полученной при забое.

В это время особь следует кормить:

1. Силосом в количестве 40-45 кг в день. При пастбищном содержании животное следует загнать в коровник до 16:00-17:00 и насыпать в кормушку около 20-25 кг силоса.
2. Сеном в объёме 7 кг.
3. Корнеплодами (свёклой, картофелем, морковкой) в количестве 1,5-2 кг.
4. Добавками: солью и фосфатами по 90 грамм с добавлением мела – 50 грамм, подмешивая их предварительно в еду.

Использование добавок для ускорения прироста

Увеличить вес телят помогает использование специально разработанных кормовых добавок. Различные подкормки оказывают положительное воздействие на увеличение массы тела быков, по этой причине их нередко применяют для откорма особей владельцы небольших животноводческих ферм. Использование подобных продуктов в соответствии с нормами позволяет добиться желаемых результатов.

Откорм бычков на мясо подразумевает использование следующих добавок:

• Премиксов. Из этих продуктов следует выделить добавку «Суперпремикс», которая часто применяется животноводами. Подобная продукция подходит к использованию не только для крупных животноводческих ферм, но и для небольшого хозяйства. Основное требование – точно следовать инструкции. Компоненты премиксов представлены стимулятором роста, ароматизатором, витаминами и минералами. Если регулярно добавлять эту подкормку, срок откорма можно сократить на 42 дня, а также уменьшить расход кормов. Причем эти продукты не оказывают отрицательного влияния на организм животных.
• Антибиотиков. Их тоже можно добавлять в корма для повышения массы быков. Добавление антибиотиков в пищу животного на протяжении месяца позволяет увеличить его вес на 5%. Антибиотики рекомендуется подмешивать в корм, так как при мышечном и пероральном введении эффект ухудшается. При откорме рекомендуется отдать предпочтение Пенициллину или Стрептомицину.

Следует отметить, что телят, откармливаемых на мясо, нужно подвергать кастрации. Благодаря данной процедуре говядина становится более нежной и жирной, менее жесткой в сравнении с бычками, которых не кастрировали.

• Пребиотиков. Такие добавки способствуют увеличению массы в период откорма, а также благоприятствуют повышению иммунитета у быков. Начинать давать пребиотики можно на 4 день после появления телёнка на свет. До 3-недельного возраста их нужно добавлять в молоко, а в дальнейшем подмешивать в корм. Самым популярным средством из этой группы является добавка «Престартер». Основное правило, если использовать при откорме пребиотики, у животного всегда должна быть в наличии чистая, свежая вода.
• Биостимуляторов. Благодаря таким добавкам удается увеличить прирост веса на 15% каждый день. Их можно вводить в рацион с 6-месячного возраста. А вот для дойных особей этот продукт не подходит. Из продуктов данной группы самым популярным является «Крезацин». Такую добавку необходимо перед подачей смешивать с водой или кормом до полного растворения. Прежде чем приступить к использованию биостимуляторов, нужно внимательно ознакомиться с инструкцией и просчитать дозировку.
• Злаковыми добавками. Это эффективная добавка для откорма телят. Использование злаковых и бобовых культур позволяет ускорить рост бычков, а говядина в итоге будет нежной. Молодняк с удовольствием потребляет злаки и бобы, поэтому реализовать такой способ можно без труда. Хотя такой откорм выходит достаточно затратным.

Как выбирать телят для откорма

Выбор бычков на откорм осуществляется через несколько месяцев после рождения, поскольку приступать к набору веса следует по возможности раньше. Выбирая животных, нужно внимательно осмотреть конечности и шею особи.

Теленок, если он здоров, твёрдо стоит на ногах, крутит шеей, пытаясь отыскать мать. Он все время находится в поисках своей порции молока. По такому поведению можно понять, что шея и кости у животного крепкие.

При приобретении бычка с целью откорма лучше совершать покупку в марте или апреле. В эти месяцы на продажу выставляют телят, родившихся в зимнее время либо поздно осенью. Такие животные характеризуются крепким иммунитетом, они легче могут переносить заболевания и стойловое содержание.

При возможности рекомендуется приобретать бычков определенных пород. Такое животное можно купить в животноводческом хозяйстве, владелец которой занимается разведение конкретных пород крупного рогатого скота.

Хотя это не всегда удобно, подобное приобретение обладает некоторыми преимуществами: заводчиком будет предоставлен паспорт особи в подтверждение его происхождения и преимуществ породы. В противном случае существует риск приобрести некачественного бычка.

Плюсы и минусы откорма телят на мясо

Плюс в содержании телят на откорм заключается в том, что это достаточно прибыльный бизнес. Однако владельцам небольшого хозяйства трудно отыскать подходящее место для выгула, а при стойловом содержании увеличивается конечная себестоимость говядины.

Подобный бизнес требует значительных финансовых затрат на:

• приобретение телят;
• услуги ветеринара;
• закупку корма;
• воду, электроэнергию, отопление;
• уплату налогов;
• работы по ремонту техники, помещений для телят, ограды и т. д.

Это касается тех хозяйств, где работают лишь члены семьи владельца, и не приходится оплачивать услуги других рабочих.

На реализацию идёт сама говядина. Кроме этого, можно продать рога, шкуру и субпродукты. Плодовитые особи могут принести доход при сведении с тёлками. К тому же получить прибыль можно, продавая навоз, молоко (при разведении коров, а не лишь быков).

Для получения выгоды от содержания крупного рогатого скота надо серьёзно подумать о месте сбыта продукции. Этим следует заняться до забоя быков. Это немаловажное требование, поскольку говядину необходимо реализовывать в свежем виде, а не спустя некоторое время. Поэтому минимум за месяц до отправки животных на убой нужно найти место, где будет принята готовая продукция, и подписать с будущим покупателем соглашение.

самый эффективный рацион, чтобы они быстрее набирали вес

Откорм молодых бычков на мясо имеет свои особенности. Животных до 3 месяцев стараются кормить только цельным молоком. Потом постепенно переводят на растительную пищу (сено и траву), дают больше зернофуража, корнеплодов. Для лучшего набора веса в рацион включают кормовые добавки. Подбор кормов зависит от финансовых возможностей фермера. Чем качественнее трава, сено и зернофураж, тем быстрее бычки поправляются.

Особенности кормления бычков

Откорм бычков на мясо начинают с момента их рождения. Их вес в этот период составляет 30-45 кг, а к моменту забоя (в 12 месяцев) вес должен равняться 500-700 кг и больше. Новорожденные телята до 3-месячного возраста питаются молоком матери (вначале с сосковых поилок, а на вторую неделю жизни — с ведра).

В организме молодняка происходит ускоренный обмен веществ, интенсивно растут все органы и ткани. В этот период бычки должны наедаться вволю. Молоко им дают цельное (не разбавленное), увеличивая норму с 300 грамм до 1-2 литров на одно кормление. Кормят животных вначале 5 раз в сутки, позже 3 раза в сутки.

В первые месяцы жизни телята способны прибавлять в весе по 700-900 грамм, если не экономить на кормах. Разумеется, от хорошего старта (полноценного питания, качественного откорма) зависят будущие показатели продуктивности. В первые месяцы жизни телята начинают пробовать траву, сено и зерновые смеси.

Однако переводить бычков на растительный корм, исключив молоко, можно только в 4-месячном возрасте.

Вплоть до забоя КРС кормят травой или сеном. Это основной корм жвачных животных, способствующий нормальной работе желудка. В качестве добавки бычкам можно давать овощи, зернофураж, комбикорм, силос и добавки для быстрого набора веса.

Виды откорма

Животных выращивают (откармливают) двумя способами: пастбищно-стойловым и стойловым. Каждый метод откорма имеет свои преимущества.

Быстрым способом

При ускоренном откорме бычков в 3 месяца переводят на траву или сено и в качестве подкормки ежедневно дают зернофураж или жом (комбикорм), каждый раз увеличивая норму. Некоторые фермеры дают животным отварной картофель. Как правило, бычков приучают к тому корму, который имеется в хозяйстве. Более эффективный результат получается при применении кормовых добавок.

Зимой животных содержат в помещении и трижды в сутки кормят сеном, зернофуражом, корнеплодами.

Стойловый

Можно не выпасать бычков на лугу, а держать на стойловом содержании (откорме). Правда, придется телят кормить минимум 3 раза в сутки. Животные должны наедаться вволю, то есть не стоять голодными на привязи весь день. Корма дают в зависимости от возраста бычков.

Рацион кормления для бычков

Рацион и нормы откорма бычков зависят от возраста животных. Начинать нужно с молока (молозива). Вводить новый корм можно только по достижению телятами определенного возраста и готовности их желудка усваивать грубые корма.

До полугода

В первые минуты после рождения телята должны получить молозиво, содержащее огромное количество антител. Бычки рождаются с неокрепшим иммунитетом. Именно молозиво позволяет получить иммунную защиту от опасных болезней и наладить работу желудка. Кормить быков можно с помощью бутылки с соской. На крупных фермах практикуют выпаивание телят молозивом от разных коров. Такой сборный продукт полезнее, так как содержит больше антител.

С каждым днем норма потребления молока растет. Вначале телята выпивают по пол-литра за один раз. До конца 2 недели этот показатель увеличивается в 4 раза. Месячный бычок выпивает по 1-2 литра молока за одно кормление. Всего его кормят трижды в сутки. Если нет натурального молока, телятам можно выпаивать заменитель или обрат (обезжиренное молоко) в том же объеме.

Помимо молока, бычкам дают свежую воду (от 1 л до полведра). Со второго месяца жизни для быстрого откорма в рацион начинают вводить в небольшом количестве овсяную муку, комбикорм, зерно. Приучать животных начинают с 100 грамм нового корма. Потом норму концентрированного корма увеличивают до 1,3 кг (в 3 месяца) и 1,9 кг (в 6 месяцев) в сутки.

Мнение эксперта

Заречный Максим Валерьевич

Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт.

Задать вопрос

Кормовую свеклу (тертую) животным начинают скармливать с месячного возраста. В самом начале бычкам дают 200 грамм овощей в сутки. К 6 месяцам этот показатель равен 3 кг в день. В свободном доступе должен быть соленый камень-лизунец.

В процессе выращивания и откорма бычков (начиная с 4 месяца) уделяют особое внимание их выпасу на пастбище. Свежий воздух и сочная трава улучшают самочувствие телят, способствуют хорошему аппетиту и быстрому набору веса. Можно откармливать бычков в пределах телятника, то есть держать их на стойловом содержании. Главное, чтобы животные получали весь комплекс кормов, нужных для более быстрого набора веса.

Самая полезная растительность — бобово-злаковое сено. Вначале (в 2 месяца) телята съедают по 0,5-1 кг в сутки, с каждой неделей нормы потребления растут. Постепенно животных переводят на траву. Вначале дают подвяленную, позже — сочную бобово-злаковую растительность. Молодых бычков рекомендуется пасти на молодой траве высотой 10-15 см. В 3 месяца телята съедают 3-4 кг, в 6 месяцев — 15-18 кг травы в сутки.

После полугода

Когда телятам исполняется 6 месяцев, они могут употреблять ту же пищу, что и взрослые животные. Главным кормом бычков при быстром откорме остается трава летом и сено зимой. В рационе должны присутствовать овощи, зерновые смеси, комбикорм, витаминно-минеральные комплексы, мел и соль.

В сутки бычок съедает от 20 до 30 кг травы. Зерновой смеси или комбикорма дают 2-3 кг и больше. Норма травы для взрослого КРС составляет почти 55 кг. Зимой теленок, начиная с 6-месячного возраста, съедает 5-20 кг сена, 5-15 кг силоса в день. Животные хорошо набирают вес, если в рационе присутствуют корнеплоды (3-7 кг в сутки). За раз теленок выпивает 1-2 ведра воды.

Интенсивный откорм бычков на мясо

Для того чтобы откормить теленка в короткие сроки, нужно давать качественный корм и при этом соблюдать суточные нормы питания. Интенсивность набора веса зависит от породы бычков.

Для быстрого роста и получения более высоких показателей продуктивности покупают племенных животных мясного типа в возрасте от 1 до 3 месяцев. Бычков можно вырастить, потом продать на мясо. Главное – кормить их часто, животные не должны голодать и долго оставаться без пищи. В домашних условиях (на собственной ферме), при правильном откорме (подборе кормов), можно добиться хороших результатов. Бык или корова до убоя (до 12-18 месяцев) могут набрать 500-800 кг.

Рацион для быстрого откорма бычков на мясо (таблица):

Возраст (по месяцам)	Суточная норма молока	Суточная норма травы	Суточная норма сена	Суточная норма дробленого зернофуража (ячменя и пшеницы)	Суточная норма пробиотика («Актисаф»), добавляемого в зернофураж	Суточная норма овощей
1	6 л	—	—	—	—
2	8-9 л	100-200 г	100-300 г	0,1 кг	—	100 г
3	8-12 л	500 г	500 г	0,3 кг	0,5 ч. ложки	300-500 г
4	5 л	1-3 кг	1-3 кг	0,7 кг	1 ч. ложка	1 кг
5	2 л	6-10 кг	4-5 кг	1 кг	1 ч. ложка	2 кг
6	—	15 кг	6 кг	2 кг	1 ч. ложка	3 кг
7	—	18 кг	7 кг	3 кг	1 ст. ложка	4 кг
8	—	20 кг	8 кг	4 кг	1 ст. ложка	5 кг
9	—	22 кг	9 кг	5 кг	1 ст. ложка	5,5 кг
10	—	25 кг	10 кг	6 кг	1 ст. ложка	6 кг
11	—	27 кг	13 кг	7 кг	1 ст. ложка	6, 5 кг
12	—	30 кг	15 кг	9 кг	1 ст. ложка	7 кг

Какие есть кормовые добавки

Для быстрого откорма бычкам рекомендуется добавлять в корм различные добавки. Такие препараты улучшают пищеварение и стимулируют хороший аппетит.

Антибиотики

С помощью антибиотиков телята быстрее растут и поправляются, масса тела увеличивается на 14 процентов. В качестве антибактериальных препаратов бычкам назначают «Бацитрацин», «Бацилихин 120», «Флавофосфолипол», «Флавомицин».

У животных, принимающих антибиотики до 6-месячного возраста, увеличиваются все отделы желудка. Бычки больше едят и лучше поправляются. Правда, со временем реакция на лекарственные средства ослабевает. Зато при таком методе откорма бычки быстро набирают вес.

Пребиотики

Для улучшения работы желудка и кишечника рекомендуется давать бычкам пребиотики и пробиотики. Эти добавки улучшают переваривание пищи и укрепляют иммунитет животных.

Пробиотики (дрожжевые или на основе спорообразующих бактерий) — это живые полезные микроорганизмы, нормализующие состав микрофлоры органов пищеварения.

Пребиотики — это пищевые добавки, которые содержатся в продуктах питания, в неочищенных злаках, фруктах, овощах, отрубях, в аптечных препаратах (БАД). Выпускают специальный пребиотик «Престартер» для КРС, из целлюлозы с добавлением витаминов и минералов. Добавку начинают давать в месячном возрасте.

Злаковые

Для более быстрого откорма бычкам дают злаковые и бобовые кормовые добавки. Зерновой комбикорм позволяет бычкам быстрее набрать вес. Подобные комплексы полностью готовы к кормлению животных и содержат полезные витамины и минералы.

Биостимуляторы

Добиться быстрого откорма поможет введение в рацион телят стимуляторов роста («Супермикс», «Крезацин», «Иван Овсинский Корм»). Каждый вид биопрепарата имеет свою норму потребления (в зависимости от возраста животного). Стимуляторы роста дают, начиная со 2 месяца жизни и вплоть до забоя бычков.

что можно, а чего нельзя. Что должен включать рацион бычков в первые недели и месяцы жизни

Для выполнения рекомендаций Роспотребнадзора по профилактике новой коронавирусной инфекции (COVID-19), указанных в письме от 10.03.2020 г. № 02/3853-2020-2 изменяется график работы базы: работаем пн-пт 10:00 — 18:00, сб 10:00 — 17:00, вс- выходной
ПРИ ПОСЕЩЕНИИ БАЗЫ, А ТАКЖЕ ОФИСА ПРОДАЖ СОБЛЮДАТЬ ДИСТАНЦИЮ МЕЖДУ ЛЮДЬМИ В 1,5 МЕТРА.
ПРИ ОФОРМЛЕНИИ ПОКУПКИ В ОФИСЕ ПРОДАЖ НЕ ДОЛЖНО БЫТЬ БОЛЕЕ 2-х человек.

Откорм бычков – это очень ответственное занятие. Кормление животных должно быть правильно организовано с самого раннего детства. Именно от грамотно составленного рациона и его качественного состава зависит вес молодняка, его рост по месяцам.

У нас можно купить корма, комбикорма и кормовые добавки: 

Первые полгода жизни теленка характеризуются очень интенсивными показателями роста, являются периодом становления системы ЖКТ. Наряду с молоком, кормами зерновыми (разные примеры есть тут),витаминами, другими продуктами бычки должны получать необходимое количество питательных и полезных веществ.

Первые дни кормления и первые нюансы

Откорм бычков мясной породы ненамного отличается от питания телят молочных или мясомолочных пород.

Наиболее популярные мясные породы – белоголовая казахская, герефорд, черно-пестрая, шаролезская

Первые несколько дней жизни, любой теленок откармливается молоком (молозивом), которое насыщено в достаточном количестве витаминами группы A и D, жиры, белки, минеральные вещества:

• В домашних условиях «молозивный» период длится порядка десяти дней.
• В животноводческих комплексах, малыша по истечении 3-4 дней переводят в специальный профилакторий, где его кормят молоком до 3-х недельного возраста.

Возможно использование престартеров. Их применение создает благоприятные условия для развития слизистой желудка, поджелудков теленка.

Таблица с разными вариантами престартеров для бычков

Для достижения хорошего итогового результата, кормление бычков должно быть систематизировано с учетом ряда особенностей:

• Для правильного развития животного и быстрого формирования рубца необходима вода.
• Молодые быки непривередливы в питании, набирают массу гораздо быстрее коров.
• Чем дольше в рационе молодняка присутствует молоко или сыворотка, тем быстрее он будет расти.
• Представители мясных пород до 6 месячного возраста должны употребить снятого и цельного молока более 200 литров, в то время, как молочные – 600 л снятого и меньше 200л – цельного.

Таблица с данными о суточной норме воды бычков разного возраста

Переходной период при откорме бычков

Как кормить бычков в переходной период, который наступает спустя 2-3 недели после рождения малыша? Телята уже пьют воду, в пищу им можно добавлять вареный мягкий картофель, морковь, измельченные злаки (овсянка, манка) в жидком состоянии.

Видео ниже расскажет о том, что нужно разнообразить рацион телят, но крайне важно делать это постепенно и с умом.

Специализированные компании предлагают большой выбор стартерных кормов, которые существенно упрощают переход молодняка с молока на траву, грубую еду. Один из базовых вариантов – это:

• Ячмень экструдированный – 42%.
• Шрот соевый – 17%.
• Кукуруза экструдированная – 15%.
• Пшеница дробленная – 12%.
• Молоко сухое обезжиренное – 5%.
• Дрожжи кормовые – 5%.
• Жир кормовой, премикс и поваренная соль – 1,5%.

Вместе с указанным комбикормом меню можно дополнять:

Количество такой добавки должно стартовать от 50 г в день и постепенно доводиться до 200 г. В месячном возрасте молодняк знает, что такое:

• Зеленая трава, силос.
• Сенаж, корнеплоды.

По возможности, на протяжении первых месяцев, бычок приучается к выпасу и питанию подножным кормом (зеленой травой). Продолжительность выгула варьируется от 1-2 часов в течение первой недели, до 8-10 – в последующие.

Чтобы точно определиться, чем кормить бычков в месяц, можно использовать специальную таблицу.

Таблица с количеством нормы разных кормов для бычка в первые 6 месяцев жизни

Опираясь на отображенные средние показатели, необходимо учитывать собственные возможности, сезонность откорма, конкретную породу бычка и прочие моменты.

Комбикорма и добавки для 2-х месячных бычков и старше

Многие хозяйства не переживают, чем кормить бычка в 2 месяца, а сами готовят смеси:

• Основа которых – злаковые: мука овса, кукурузы, ячменя или пшеницы.
• Протеин – шроты льняные или подсолнечные, пшеничные отруби.
• Биологическая активность – мясокостная или рыбная мука, кормовые дрожжи, сухой обрат, травяная мука.
• Минералы – мел, поваренная соль, фосфаты, витамины групп А, Д, соли йода, цинка, железа и т.д.

Примерный состав комплекса, для добавки в рацион бычков на откорме:

Кроме стандартных смесей, бычкам необходимо скармливать:

• Тыкву и кабачки.
• Свеклу и яблоки.
• Арбузы и кукурузный силос.
• Яровую солому, бобовый силос и т.д.

Корнеплоды, овощи и фрукты должны быть чистыми, без пятен гнили и плесени. Плоды больших размеров режут на кусочки

Откорм бычков (молодняк до 6-и месяцев) возможен по нескольким схемам:

• Традиционная – для телят, рожденных весной (откорм на выпасе).
• Безвыпасная – для осенних бычков (приучение к кормам).
• Регламентированная – постепенный переход от молока к кормам для с/х животных.

Эффективные способы откорма бычков

Интенсивный откорм бычков на мясо предполагает получение продукции по максимуму. Наиболее эффективные типы кормления в данном случае – силосно-концентратный и сенажно-концентратный. При этом:

• 45-50% рациона – силос ил сенаж (по питательности).
• 30-35% – корма концентрированные.
• 10-20% – корма грубые.

Для обоих вариантов характерны высокая питательность и энергетическая ценность продуктов. В результате, за минимальный промежуток времени и небольшие затраты на обслуживание и корма можно получить качественное мясо.

Таблица откорма бычков демонстрирует примерные рационы питания. Применение таких комплексов на практике дает отличных результат.

Таблица. Примеры рационов для откорма бычков

Добавление в рацион кормления бычков свекловичного жома также достаточно эффективно. Продукт способствует существенному увеличению живой массы животных, в сухом виде богат на кальций, сырой протеин, йод и цинк.

Закажите корм для бычков любым удобным способом

Если Вы хотите подробнее узнать об откорме бычков, получить информацию о комбикормах и пищевых добавках, оформить заказ на зерно, сено или кормовые смеси, обращайтесь в «АгроКорм»!

Отруби – это продукт, получаемый при переработке зерна. В них остается 20-30% от начальной массы зерна, а по пи…

Одной из самых распространенных сельскохозяйственных культур является овес, польза которого оценена по дос…

Гречка, или греча – достаточно широко распространенный на территории нашей страны продукт. Она богата бел…

содержание, эффективный рацион кормления, видео

Fermer.blog Вход Fermer.blog

• Избранное
• Афиша
• Новости
• Журнал
• Хозяйство
• Сад

Откорм бычков: рекомендации по сбалансированному рациону

Под откормом следует понимать систему интенсивного сбалансированного кормления молодняка быков 12-18- месячного возраста до сдаточной живой массы 450-500кг, обеспечивающего максимальное отложение в тушах белка в оптимальном соотношении с жиром (1,5-2:1) и получение хорошего товарного вида и высоких кулинарно-технологических качеств мясной продукции.

У современного потребителя пользуется повышенным спросом сравнительно постная говядина с высоким содержанием белка (18-20%) и умеренным количеством жира (10-12%). При этом все возрастающее значение приобретают вкусовые и кулинарно — технологические свойства мяса: нежность, вкус, аромат, величина рН, цвет. Поэтому при организации откорма бычков, кроме планирования его количественных параметров(среднесуточные приросты, затраты корма, себестоимость), не меньшее значение имеет формирование высококачественной мясной продукции.

Чтобы получить высококачественную мясную продукцию необходимо при кормлении бычков использовать только доброкачественные, соответствующие стандартам корма, добавки и премиксы, свободные от вредных веществ.

Вид откорма определяется главным образом кормами, преобладающими в рационах конкретных зон страны. Основными видами откорма являются следующие: силосный, сенажный, жомовый, откорм на барде, зеленых кормах, с использованием гранулированных и брикетированных кормосмесей.

При организации любого вида откорма главное внимание следует уделять балансированию рационов по энергии, всем питательным веществам, согласно детализированных норм кормления, с учетом специфики преобладающего корма и необходимости получения высококачественной продукции. Очень важно добиться максимального потребления основного дешевого корма за счет умелого сдабривания его другими кормами и добавками и оптимальной кратности кормления.

Откорм с использованием силоса

Использование высококачественного кукурузного силоса с початками при балансирование рационов по протеину, фосфору, витамину А, микроэлементам позволяет получить среднесуточные приросты молодняка бычков 0,8-1кг при дополнительных затратах 2,5 – 3кг концентратов на 1 кг прироста. Высокая биологическая полноценность силосных рационов достигается благодаря включению 5-10% травяной муки бобовых, 0,5-1кг сена, полноценных комбикормов, обогащенных премиксами и БВМД.

Примерный рацион кормления молодняка бычков на кукурузном силосе, кг на голову в сутки

При живой массе бычка 150-250кг для получения суточного прироста 800г:

• Силос кукурузный — 15кг.
• Комбикорм — 1,7кг.
• Сено бобовое -0,5кг.
• Травяная мука – 0,3 кг.

Для получения прироста 1кг в сутки, данный рацион необходимо увеличить:

• Силос кукурузный – 18кг.
• Комбикорм – 2.1кг.
• Сено бобовое – 0,5кг.
• Травяная мука – 0,3кг.

При живой массе бычка 251-350кг для получения суточного прироста 800г:

• Силос кукурузный – 20кг.
• Комбикорм -1,7кг.
• Сено бобовое – 0,5кг.
• Травяная мука – 0,3 кг.

Для получения прироста 1кг в сутки данный рацион увеличиваем:

• Силос кукурузный – 22кг.
• Комбикорм – 2,1кг.
• Сено бобовое – 0,5кг.
• Травяная мука – 0,4кг.

При живой массе бычка 351-450кг для получения суточного прироста 800г:

• Силос кукурузный -21кг.
• Комбикорм – 2,6кг.
• Сено бобовое – 0,5 кг.
• Травяная мука – 0,4кг.

Для получения суточного прироста 1000г рацион увеличиваем:

• Силос кукурузный -20кг.
• Комбикорм – 3,2кг.
• Сено бобовое -0,5кг.
• Травяная мука – 0,4кг.

Для получения суточного прироста 1200г рацион следующий:

• Силос кукурузный – 20кг.
• Комбикорм – 3,8кг.
• Сено бобовое – 0,5кг.
• Травяная мука – 0,4кг.

Примечание: В состав комбикорма должно входить 2% мочевины и 1% премикса.

Рационы кормления взрослых бычков на кукурузном силосе, кг на голову в сутки.

При живой массе бычка 450- 500кг, для получения суточного прироста 800г:

• Силос кукурузный – 27кг.
• Комбикорм – 2,5кг.
• Сено – 1,5кг.

Для получения суточного прироста 1000г:

• Силос кукурузный – 28кг.
• Комбикорм – 2,7кг.
• Сено – 1,5кг.
• При живой массе 501- 550кг.

Для получения суточного прироста 800г:

• Силос кукурузный – 32кг.
• Комбикорм – 3,0кг.
• Сено – 1,5кг.

Для получения суточного прироста 1000г:

• Силос кукурузный – 32кг.
• Комбикорм – 3,5кг.
• Сено – 1,5кг.

Примечание: в состав комбикорма входит 2% мочевины и 1% премикса.

Откорм с использованием сенажа

Ценность сенажного типа откорма бычков состоит в возможности получения достаточно высоких и более дешевых приростов бычков при меньшей затрате зерновых концентратов.

В качестве дополнительного источника энергии, необходимого для создания достаточного ее уровня в сухом веществе рациона, следует применять концентраты, половину которых можно заменить сухим свекловичным жомом.

Сенаж может служить хорошим компонентом для приготовления полнорационных кормосмесей. В состав кормосмесей для интенсивного выращивания молодняка включают 60-85% сенажа и 35-40% комбикорма, для интенсивного откорма соответственно 50-60 и 40-50% по питательности.

Характерной и очень важной особенностью сенажа как корма является его универсальная питательность, которая обеспечивает эффективную замену грубых, сочных и частично концентрированных кормов в рационе бычков, выращиваемых на мясо. Показатели достаточно высокого продуктивного действия сенажа при откорме бычков обусловлены высокими коэффициентами переваримости и использования его питательных веществ. Следует отметить, однако, что высокие показатели привесов у бычков при откорме можно получить при условии его хорошего качества.

Откорм с использованием жома

Для жома характерно высокое содержание клетчатки (БЭВ и клетчатка) при одновременном дефиците протеина, фосфора, а также витаминов А и D. Несбалансированность жома по этим веществам – главная причина того, что в практике некоторых ЛПХ и КФХ молодняк бычков, откармливаемых на жомовых рационах, как правило, уже через 3-4 месяца теряет аппетит, резко снижает интенсивность роста, иногда заболевает остеомаляцией (остеомаляция у коров и коз) и владельцы ЛПХ и КФХ вынуждены преждевременно, с низкой живой массой (280-300кг) его сдавать на мясокомбинат или подвергать убою.

С целью устранения этого недостатка и возможностью интенсивного откорма бычков в течение 6 месяцев и более до получения живой массы 400-450кг рацион балансируют по переваримому протеину, минеральным веществам и витаминам.

С этой целью в рацион кормления бычков включают корма, богатые протеином и витаминами(травяная мука, бобовое сено, кукурузный силос), а также белково- минерально –витаминные добавки, богатые фосфором.

Премикс для откорма бычков на жоме (% по массе): диамонийфосфат -25,73; бикарбонат натрия -13,36; соль поваренная -8,10; магний сернокислый – 2, 705; марганец сернокислый – 0,05; цинк сернокислый -0,05; кобальт хлористый – 0,005; наполнитель (отруби, дерть) – 50,0.

В 1кг премикса содержится 280 г переваримого протеина, 68г натрия, 2,5г магния,58г фосфора, 3,5г серы, 49г хлора, 115мг цинка, 95мг марганца, 13 мг кобальта.

Норма скармливания 130г на 100кг живой массы. Применяя данный премикс владельцы ЛПХ и КФХ имеют возможность получать на откармливаемых бычках получать средне суточные приросты 1000—1100г. Технологически целесообразно скармливать кислый и свежий жом в составе полнорационных кормосмесей.

Рационы при откорме бычков на свекловичном жоме, кг на голову в сутки

При живой массе бычка 301 -350кг.

• Солома -3кг.
• Жом свекловичный 45кг.
• Комбикорм -3кг.
• Патока – 1кг.
• Диаммонийфосфат – 40г.
• Витамин D2-0,81г.
• Витамин А, сухой стабилизированный
• С содержанием 399тыс. И.Е в 1г -0,1г
• Поваренная соль — 40г.
• Премикс минеральный -90г.

При живой массе 351- 400кг.

• Солома- 3кг.
• Жом свежий или кислый -50кг.
• Комбикорм – 3,5кг.
• Патока – 1,2 кг.
• Диаммонийфосфат – 50г.
• Витамин D2 -0,81г.
• Витамин А -0,2.
• Поваренная соль -50г.
• Премикс минеральный – 100г.

При живой массе 401-450кг.

• Сено -2кг.
• Солома -1кг.
• Жом свежий или кислый – 40кг.
• Комбикорм — 3,5кг.
• Патока -1,5кг.
• Диаммонийфосфат -60г.
• Витамин D2 -0,81.
• Витамин А -0.3.
• Поваренная соль 60г.
• Премикс минеральный – 100г.

Откорм с использованием полнорационных гранулированных кормосмесей

Откорм с использованием гранулированных кормосмесей обладает рядом преимуществ в сравнении с традиционными способами кормления бычков.

Главное достоинство гранулированных кормосмесей – возможность эффективно использовать в рационах кормления большое количество грубых кормов, отходов полеводства и получение среднесуточных приростов 1000—1300г при небольших затратах зерновых концентратов на 1кг прироста.

Гранулирование позволяет владельцам бычков механизировать раздачу кормов.

Состав полнорационных гранулированных смесей может быть самым разнообразным, но оптимальным принято считать включение в их состав до 50% грубых кормов и балансирование за счет синтетических источников азота, минеральных веществ и премиксов. При отсутствии премиксов в состав гранул включают белково-витаминно- минеральные добавки. В качестве связующего компонента, придающего гранулам достаточную прочность и способность к хранению, используется в небольших количествах кормовая патока или гидрол.

Откорм бычков 8-18 –месячного возраста с использованием полнорационных гранул обеспечивает среднесуточные приросты от 800 до 1200—1300ш при затратах на 1кг прироста 5,5 – 8 кормовых единиц.

Состав полнорационных смесей для интенсивного откорма бычков

Рецепт №1. Ингредиенты корма в %:

• Мука из соломы — 30,0
• Травяная мука из люцерны — 30,0
• Жом свекловичный сухой — 20,0
• Концентраты (зерносмесь) – 17,8
• Мочевина – 0,7
• Обесфторенный фосфат – 1,0
• Соль поваренная – 0,3
• Глауберова соль – 0,2

В 1кг смеси содержится: кормовых единиц – 0,60; энергетических кормовых единиц – 0,74; обменной энергии, МДж – 7,74; переваримого протена — ,г -72.

Рецепт №2.

• Мука из соломы — 28,0
• Травяная мука из люцерны -6,8
• Жом свекловичный сухой – 17,0
• Концентраты (зерносмесь) – 35,0
• Мочевина – 1,0
• Обесфторенный фосфат – 0,7
• Соль поваренная – 0,3
• Премикс -1,0
• Патока – 11,0

В 1кг смеси содержится: кормовых единиц- 0,70; энергетических кормовых единиц -0,72; обменной энергии, МДж -7,53; переваримого протеина,г -76.

Необходимыми условиями высокой эффективности откорма гранулированными кормосмесями являются: постепенное (8-10 дней) приучения бычков к полной норме (8-12кг) гранул; дополнительное скармливание 1-1,5кг соломы в качестве профилактической добавки против тимпании (тимпания крупного рогатого скота), а также для нормализации жвачки и процессов пищеварения в преджелудках; бесперебойное снабжение бычков из автопоилок.

Высокая эффективность откорма с использованием гранулированных кормов достигается только при условии выполнения основных требований к качеству гранул, соблюдения рецептуры, правильной технологии их приготовления. Нарушение этих требований приводит к плохой поедаемости гранул, авитаминозам, остеомаляции, заболеванию тимпанией и низким экономическим показателям откорма.

Откорм бычков с использованием зеленых кормов

Интенсивный откорм бычков зеленой массой из кормушек в стойлах обеспечивает более высокую прибыль в расчете на 1га земельных угодий по сравнению с пастбищным откормом.

Чтобы гарантировать бесперебойное интенсивное кормление бычков в летний период, целесообразно иметь запасы силоса, сенажа для подкормки в периоды недостатка зеленых кормов. Необходимость и размер подкормки концентратами определяются качеством зеленых кормов. При высоком качестве зеленой массы хорошие результаты откорма бычков получают при расходовании 15-25% зерновых концентратов по питательности. При скармливание зеленой массы люцерны лучше использовать зерновые концентраты с низким содержанием протеина(кукуруза, ячмень), а при откорме зеленой кукурузой следует использовать комбикорм с более высоким содержанием протеина, чтобы можно было довести его количество до рекомендуемых норм.

Лучшие результаты откорма у бычков достигаются при одновременном использовании бобовых и злаковых культур. Оптимальная кратность кормления зелеными кормами 2 раза в сутки. Для нормализации пищеварения при откорме бычков зелеными кормами им скармливают 1,5-2,0 кг яровой соломы, особенно это целесообразно делать при переводе скота с зимних рационов на летние. Включать солому в летние рационы лучше в виде резки, а также в состав полнорационных кормосмесей.

В отдельных регионах эффективно используют культурные пастбища, позволяющие получать среднесуточные приросты 800-900г без расходования концентрированных кормов. Оздоравливающие факторы внешней среды в сочетании с биологически полноценным кормлением и движением создают хорошие условия для наращивания мышечной и опорных тканей, что является основой для интенсивного заключительного откорма бычков.

Максимальная продуктивность бычков на пастбище может быть получена при условии умеренной подкормки концентратами, уровень которых зависит от планируемого прироста и состояния травостоя. Если владельцам ЛПХ и КФХ необходимо получить высокие среднесуточные приросты (1000—1100г), уровень дополнительной подкормки концентратами должен составлять 25-30% по питательности, для получения приростов 800-1000г на средних по качеству и урожаю пастбищ достаточно 20-25% концентратов. Необходимость подкормки бычков концентратами вызывается также ухудшением травостоя пастбища во второй половине лета. Избыточная подкормка бычков концентратами на пастбище не оправдана экономически, так как бычки в этом случае меньше поедают травы.

С целью повышения интенсивности откорма бычков их необходимо обеспечить комплексной минеральной подкормкой, включающей поваренную соль, монокальцийфосфат и микроэлементы. Минеральная подкормка должна всегда находится в специальных кормушках под навесом и регулярно пополняться по мере иотребности.

Откорм с использованием барды

Для откорма бычков можно использовать барду в свежем паренном и сухом виде. В связи с высоким содержанием воды натуральная барда малотранспортабельна. Поэтому наиболее целесообразно скармливать ее в свежем виде непосредственно на месте получения или в хозяйствах, расположенных вблизи спиртовых заводов.

Срок откорма бычков бардой определяется возрастом, живой массой и упитанностью бычков. Наиболее высокие среднесуточные приросты и оплата корма достигается при 100-дневном откорме бычков, хотя при откорме продолжительностью 120 и 150 дней также могут быть получены удовлетворительные результаты.

Важным условием эффективного откорма бычков на барде является скармливание грубых кормов (сена) или травяной резки. Хорошие результаты получают при дополнительном скармливании жома (свежий, кислый или сухой), высококачественного силоса, корнеплодов, а в летний период – зеленых кормов. При интенсивном откорме бычков на барде концентрированные корма служат неотъемлимой составной частью рационов.

Эффективность откорма бычков на барде во многом обусловлена соблюдением рационального режима кормления и содержания. Кормление бычков должно проводиться в строго установленное время. После кормления барда не должна оставаться в кормушках, так как она закисает. Скармливание начинающей закисать барды приводит к расстройству пищеварения. Поэтому для лучшей поедаемости и предотвращения закисания суточную норму скармливают в 2-3 дачи. После каждого кормления кормушки необходимо очищать от остатков барды. Один раз в 10дней кормушки необходимо дезинфицировать раствором извести.

Успех откорма бардой во многом зависит от зоогигиенических условий содержания бычков. Помещение должно быть оборудовано хорошей принудительной вентиляцией для снижения влажности воздуха.

Нагул

Нагул – это откорм скота на пастбище. Нагул считается самым дешевым видом откорма. Пастьба благоприятно влияет на здоровье животных, способствует развитию мышечной ткани и обезвоживанию организма. Поэтому при одинаковой массе в мясе нагуленных животных воды меньше, чем в мясе скота, находившегося на стойловом откорме. При хороших пастбищах и при правильной организации нагула среднесуточные приросты массы скота составляют 800-1100г без подкормки концентратами. Перед нагулом владельцы ЛПХ и КФХ должны провести ряд ветеринарно-санитарных мероприятий: у скота расчищают копыта, обрезают кончики рогов, кастрируют быков (кастрация быка), метят и взвешивают. При необходимости проводят дегельминтизацию и вакцинацию скота. Нагульные гурты формируются с учетом возраста, пола и упитанности животных. Наиболее эффективное использование пастбищ достигается при загонной системе пастьбы. Скот вначале пасут по 14-15 часов в сутки с двумя перерывами по 4-5 часов днем и ночью, а в конце пастбищного сезона (в период нажировки животных) -9-10часов. При недостатке травы на пастбище скот подкармливают из кормушек травой, скошенной с посевных участков, или силосом и концентратами. Поят скот на пастбище не менее трех раз в сутки. На тырле в кормушках должна постоянно находиться фосфорная подкормка и поваренная соль в виде лизунца.

Продолжительность нагула зависит от возраста и упитанности животных в начале нагула. Среднеупитанный молодняк достигает высшей кондиции за 120-130 дней нагула, а взрослый скот – за 80-90дней. За это время молодые животные прибавляют массу на 40-50% и взрослые – около 20%. Тощий в начале нагула молодняк за период нагула обычно не достигает высшей кондиции. Таких животных по окончании пастбищного сезона ставят на стойловый откорм.

Разведение бычков для откорма на мясо в домашних условиях: первые шаги, рекомендации, таблица

Бизнес по выращиванию телят на мясо может принести значительную прибыль, но для этого придётся создать подходящие условия содержания и составить правильный рацион для телят. Чтобы не тратить много времени на уход за животными в домашних условиях, рекомендуется приобретать молодняк уже в конце апреля, чтобы его можно было сразу пустить на выпаску. Не станет серьезной помехой и отсутствие рядом со скотным двором пастбища. Можно сделать специальный загон, выбрав для него место на прилегающей территории, помня о том, что на одну голову должно приходиться 8-12 кв. м.

Характеристика рациона молодняка

В зимнее время телятам дают в качестве корма сено, корнеплоды и комбикорма. Летом основу рациона составляет сезонный корм — свежая трава. Для того чтобы молодняк не испытывал недостатка в корме, его заготавливают из расчета средней суточной нормы:

• сено – 3 кг;
• корнеплоды – 2 – 4 кг;
• концентраты – 1,5 кг на голову.

Годовалым телятам необходимо давать двойную норму сочных кормов, а количество комбикормов уменьшают до 1 кг. Рацион для скота обычно имеет следующий состав:

1. Пойло из концентрата.
2. Сочные корма.
3. Трава или сено.

Когда телятам исполнится 6 месяцев, им можно давать пищевые отходы. Картофель — довольно тяжелая пища для телят, поэтому его необходимо подготовить — отварить и растолочь.

Зеленые корма при выращивании скота в домашних условиях начинают давать небольшими порциями, поскольку при резкой смене рациона могут возникнуть проблемы с пищеварением, а это отразится на привесе. Первые недели разрешается добавлять в рацион 10-15 кг корма на голову в сутки — его дают только после грубого корма. К концу недели его доля должна достигнуть 70 кг. Два раза в день нужно давать концентраты с добавлением 50-100 грамм соли.

Быстрее всего можно добиться желаемого привеса, если животных кормить злаковыми, бобовыми и сложноцветными культурами. Это должны быть листья, которые являются богатым источником клетчатки, полезных веществ и витаминов.

При выращивании скота в домашних условиях необходимо регулярно заботиться о самом помещении, где содержатся телята — в нём всегда должно быть сухо, для этого необходимо каждый день снимать загрязненный слой, с периодичностью раз в месяц менять подстилку.

С чего начать выращивание?

Больше всего этот бизнес подходит для жителей сельской местности: это дело требует не так много времени в течение года. Достаточно потратить немного времени и сил летом, чтобы уже осенью получить за сданного на мясо бычка неплохую сумму.

Наиболее подходящее место для закупки молодняка — молочные фермы, где в большом количестве содержится нужное количество животных. В этом случае вы будете уверены, что приобретенная порода является той, которая была заявлена продавцом. При выборе подходящей породы рекомендуется покупать те, которые выращиваются в этом регионе. Благодаря этому при разведении молодняк не испытает трудностей с акклиматизацией.

Выбор скота

При выборе молодняка для выращивания на мясо необходимо учитывать следующие характеристики:

• Возраст должен быть 3-4 месяца;
• Вес — примерно 100 кг.

Ухаживать за молодняком крупного рогатого скота не так сложно, для него достаточно просто найти подходящие корма. Тем, кто собирается выращивать только несколько голов, чтобы иметь несколько быков в личном хозяйстве, а часть сдавать на мясо, проходить регистрацию необязательно. Если же вы планируете разводить десяток голов, то вам придется оформить документы частного предпринимателя.

При выращивании большого количества быков (от 10 голов), вам потребуется обслуживающий персонал. Пастух будет заниматься выпаской телят, а скотники обеспечат условия для кормления и будут поддерживать в должном состоянии помещение, где содержится скот.

Также вам неоднократно придется воспользоваться услугами ветеринара: чтобы сделать профилактические прививки и помочь в лечении болезней крупного рогатого скота.

Особенности откорма телка на мясо

Вырастить бычков в домашних условиях не так просто начинающему предпринимателю. Он должен обладать определенной теоретической базой, которая поможет ему правильно подобрать корм для скота, а также создать благоприятные условия содержания и лечения. В процессе выращивания телят на мясо принято выделять три основных этапа:

• Подготовительный. Его основная цель — обеспечить молодняк значительным количеством пищи. Учитывая привередливость к еде, в рационе телят должен быть силос, сено и солома.
• Основной период. На этом этапе приходится решать те же задачи, что и на первом.
• Заключительный этап. Телята испытывают уже меньшую потребность в пище, поэтому приходится корректировать их рацион, добавляя в него много концентратов и сочные корма.

Добиться значительного привеса можно при условии, если для телят будет составлен оптимальный график питания: их нужно кормить три раза в день через равные интервалы времени. Перед тем как положить корм телятам, его необходимо подготовить определенным образом: зерновые культуры нужно измельчить или запарить, картофель — отварить и размять, корнеплоды — очистить и вымыть. Для лучшего переваривания молодую траву необходимо сперва провялить, ее добавляют в рацион небольшими порциями, постепенно увеличивая количество.

Присутствие в рационе телят корма, превышающего их физиологическую потребность, положительно образом сказывается на развитии мускулатуры, привесе, качестве мяса.

Телята, которым в течение непродолжительного времени давали корм в недостаточном количестве, уже в первые недели после перевода на нормальный режим питания начинают активно расти. Если же в течение всего сезона молодняк будет недополучать пищу, то это приводит к отставанию в развитии.

Большим подспорьем для фермера является наличие поблизости перерабатывающих предприятий — сахарного, пивоваренного или спиртового завода. От них можно получать пищевые отходы производства, которые можно давать бычкам уже в шестимесячном возрасте.

Во время выращивания телят на мясо особое внимание нужно уделить качеству и количеству корма. Если учесть эти и другие рекомендации по выращиванию, то годовалые телята могут набрать в весе в 7 раз больше в отличие от показателей при рождении, а по достижении возраста 1,5 лет у них может наблюдаться как минимум десятикратный привес.

Как достичь хороших результатов?

Любой фермер, который занимался выращиванием крупного скота на мясо, может подтвердить, что это очень рентабельное занятие: при отсутствии больших трудозатрат можно в короткий срок создать благоприятные условия для роста телят и набора веса.

Одним из ключевых факторов в быстром получении высококачественного мяса является обеспечение телят качественными кормами в больших количествах. Особенно в них нуждаются телята в возрасте от 6 до 12 месяцев. Если животных плохо кормить, то у них начинают активно расти кости и связки, а мясо становится жестким.

Способы откорма

При выращивании телят на мясо можно выбрать один из следующих способов откорма:

• Короткий. Занимает непродолжительный период времени сроком до 1,5 лет, по его завершении вес быков может составлять 400 кг и более.
• Продолжительный. Предполагает активное кормление молодняка в течение 7-8 месяцев. За этот период рост веса может быть очень быстрым, а показатель может достигнуть 500 кг. Мясо отличается самым высоким качеством — становится жирным и сочным.
• Средний. Промежуточный. Этот вариант откорма предполагает обеспечение животных увеличенным количеством корма по сравнению с предыдущим способом. Занимает 5-6 месяцев времени. По итогам выращивания животные набирают в весе 400-450 кг.

Месячных телят разрешается отдавать на выпаску на пастбище. Здесь они могут находиться до 16 часов в сутки. Однако, учитывая их неокрепший организм, нужно позаботиться, чтобы в месте выпаски присутствовала вода и затененные участки.

При отсутствии рядом со скотным двором луга держать быков можно в специально оборудованном загоне с навесом. Годовалым бычкам требуется особое внимание — в загоне они обязательно должны находиться на привязи, что поможет сформировать у них более спокойный нрав и поможет им лучше питаться.

Заключение

Выращивание быков на откорм является рентабельным бизнесом, которым могут заниматься даже далекие от этой деятельности люди. Однако без знаний добиться успеха в этом деле будет очень сложно. Вес животных и качество их мяса зависит от многих факторов. Определяющим является питание, которое должно быть сбалансированным и подавать телятам в достаточном количестве.

Также необходимо правильно подойти к выбору породы бычков, поскольку при выращивании неместного скота могут возникнуть сложности с акклиматизацией. Не стоит забывать о том, что бычки, как и все домашние животные, подвержены болезням, поэтому придется делать прививки и на протяжении всего времени следить за состоянием здоровья.

Особенности выращивания бычков на откорм: как и чем кормить молодняк

Меню Рубрики Справочник Эколога

• Главная
• Справочник

Содержание скрыть 1 Рацион для откорма бычков 2 Рационы при откорме скота 2.1 Откорм бычков на мясо. Мои подсчеты. 2.2 Откорм бычков на мясо. Мои подсчеты. 3 Советы по откорму бычков 3.1 Бычки на откорм: как набирается вес 3.2 Готовим бычков к продаже 4 Откорм бычков на мясо 4.1 Чем кормить декоративного кролика дома 4.2 Как различить кролей 4.3 Самая крупная порода свиней 4.4 Чем кормить месячных кроликов в домашних условиях 4.5 Как кормить кроликов для набора веса 5 Схема кормления бычков до 6-месячного возраста при выращивании производителей к 16-месячному возрасту живой массой 450 кг (в стойловый период) 6 Откорм быков быстрым способом в домашних условиях 7 Особенности выращивания бычков на откорм: как и чем кормить молодняк 8 Содержание КРС

Откорм мясного скота: как кормить скот, чтобы он набирал вес?

На фермах по откорму мясного скота оптимизация технико-экономических показателей является обязательной для достижения рентабельности как на фермах, занимающихся выращиванием опороса, так и на откорме. Практическое применение этой цели требует четырехэтапного подхода: рассмотрение желаемых конечных результатов, анализ текущей ситуации, индивидуальная диетическая программа и окончательная проверка реализованных решений.

Учет целевых рынков

Будь то фермы для опороса и откорма, фермеры должны учитывать тип продуктов, требуемых их целевыми рынками, для постановки производственных целей: отъемышей, телят в возрасте до 12 месяцев, молодых телят в возрасте от 14 до 16 лет. месяцев … Предварительное знание коммерческих целей позволяет определять цели, касающиеся веса , среднесуточного привеса (ADG), жирового покрова, цвета мяса и т. Д. c. Это поможет им выбрать тип диеты (сухая, полусухая, влажная), необходимые уровни диеты и наиболее подходящую программу кормления.

Анализ текущей ситуации

Достижение этих целей требует хорошего обзора и глубокого понимания существующих систем земледелия.На этом этапе проведение практического аудита фермы поможет определить области для улучшения с технической и экономической точки зрения. Кроме того, модели производительности , разрешенные инструментами управления, обычно используются в опоросе для ферм , а обучение рыночным данным (закупочная цена телят, продажная цена молодых бычков, стоимость программы кормления и т. Д.) Позволит для определения размера прибыли.

Разработка индивидуальной диетической программы

После этого может быть составлена ​​специальная диетическая программа, основанная на технических и экономических оптимумах фермы.Эта программа должна включать следующее:

• оптимизация животноводческих ресурсов: корма, корма, минеральные добавки, сырье и побочные продукты в наличии;
• рассмотрение потенциала роста животных: ADG (средний дневной прирост) потенциал, кривая роста
• оборот молодняка телят ’
• целевых показателей маржи.

Все эти задачи предназначены для выбора наиболее подходящих маршрутов с технико-экономической точки зрения.Данные, относящиеся к желаемым целям и специфике каждой фермы, затем могут быть введены в программу экономической оптимизации. Это программное обеспечение затем позволит рассчитать необходимые потребности в питании, тем самым предложив подходящую программу кормления mos t .

Как найти наиболее подходящую программу? Общее знание питательной ценности ресурсов фермы (корма, сырье …) и рассмотрение производственных целей поможет определить степень, в которой эти ресурсы могут быть использованы в рационе , поскольку а также наиболее подходящие кормовые добавки.Эти кормовые добавки помогут компенсировать выявленных недостатков и ограничений рациона с точки зрения энергетических профилей, азота, волокнистых минералов основного рациона).
При разработке рациона учет определенных критериев будет способствовать более точному управлению соответствующими фазами откорма: адаптация / начало / рост / окончание. Другое преимущество таких мер предосторожности заключается в том, что расстройства пищеварения, которые могут возникнуть на этой стадии, будут лучше контролироваться и, следовательно, лучше предотвращаться.
Неподходящая программа кормления может привести к недостаточной продуктивности и расстройствам пищеварения (ацидоз, энтеротоксемия …), часто с тяжелыми последствиями: неэффективное использование рациона, снижение суточного привеса мясного скота, снижение продуктивности, хромота, смерть ….
Более того, добавление растворов добавок в рацион может усилить полезные свойства питательных веществ, так что они могут полностью раскрыть свой потенциал. С этой целью некоторые дополнительные решения могут гарантировать безопасную оптимизацию роста молодняка .Принцип действия этих растворов состоит в ориентировании ферментации рубца на выработку пропионовой кислоты; пропионовая кислота благоприятно влияет на рост мышц. Поскольку они также способствуют сдерживанию выбросов метана, эти решения также сокращают потери энергии.

Заключительный этап: внедрение реализованных решений

Заключительное сравнение между фактически полученным рационом и последующим увеличением веса предоставит точную технико-экономическую оценку недавно реализованной программы.Эта оценка поможет определить области для улучшения условий выращивания и соответствующих методов кормления.

Хотели бы вы оптимизировать показатели роста мясного скота? Эксперты TECHNA Group могут помочь вам на различных этапах реализации ваших проектов. Независимо от того, нужно ли вам проводить аудит, использовать инструменты управления, принимать решения, внедрять определенные программы питания, использовать программное обеспечение для оптимизации или просто улучшить свои программы кормления, наши специалисты могут предоставить вам индивидуальные решения, которые помогут вам достичь ваших целей.За дополнительной информацией обращайтесь к экспертам!

.

Выращивать телят и продавать их на мясо

Перейти к основному содержанию Органический фермер

• Главная
  • Насчет нас
  • Связаться с нами
• Статьи
  • Здоровье животных
    • Африканский трипанасомоз
  • Окружающая среда и здоровье
  • Человеческое здоровье
  • Здоровье растений
  • Уроки скрещивания от макитоши
  • Охладитель угля
  • Агролесоводство
• Редакции TOF
  • Модули TOF
  • Руководства и руководства
  • Новости и возможности
• Спросите TOF
• Фотогалерея
  • Растения
  • Животные
  • Человек
  • Окружающей среды
• TOF Радио
  • Команда Радио
• TOF видео
• Ресурсы
  • Infonet Biovision
  • Мкулима Мбунифу

.