Применение льняного масла в народной медицине: польза и вред, правила выбора

Содержание

польза и вред, правила выбора

Льняное масло – какова его польза для организма? Как и у любого продукта с широким спектром активных веществ, помимо бесспорной пользы для человека, у него имеются и свои противопоказания. Надо ли употреблять этот продукт, его состав и рекомендации к применению далее в этой статье. Итак, показания к применению основного активного вещества в отжиме льняных семян, альфа-липоевой кислоты:

  1.  Нарушения работы нервной системы.
  2.  Алкоголизм.
  3.  Болезни печени.
  4.  Отравление организма токсинами.
  5.  Проблемы с кожей.
  6.  Избыточный вес.
  7.  Онкологические заболевания.
  8.  Проблемы с памятью и переключаемостью внимания.
  9.  При ожогах, порезах и ссадинах.
  10.  При некоторых кожных заболеваниях.
  11.  Борьба с паразитами.
  12.  Сахарный диабет.

Состав и калорийность.

Растительные жиры из семян льна это сыродавленный продукт – оно не проходит термическую обработку и не утрачивает своих полезных свойств из-за разрушения полезных элементов высокой температурой. Если производитель указывает, что при холодном прессовании использовался деревянный пресс – это идеальный продукт с минимальным окислением. Он имеет красивый золотистый цвет (иногда коричневый), не обладает сильным запахом и имеет немного ореховый вкус.

Льняной отжим содержит множество витаминов и жирных кислот, что делает его намного более полезным для человека, чем растительное и даже сливочное масло:

  •  Витамины А и Е необходимы для здоровья и красоты кожи, ногтей и волос.
  •  Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты - оказывают влияние на липидный обмен, здоровье кожи человека.
  •  Витамин В важен для хорошего обмена веществ и замедляет старение.
  •  Калий влияет на качество умственных процессов и состояние сердечно-сосудистой системы.
  •  Йод необходим для синтеза гормонов щитовидной железой. От йода в немалой степени зависит рост, способность мужчины продолжить род и обмен веществ.
  •  Цинк жизненно необходим для роста и крепости костных тканей, для регенерации тканей и для полноценного развития мозга.
  •  Фосфор ещё более важен в формировании костных тканей, чем цинк. Именно благодаря фосфору происходит усвоение кальция в костях.

Ещё в состав растительных жиров изо льна входят и другие жирные кислоты группы омега, фитостеролы и лигнаны – сильные антиокислители с полезными для человека свойствами. Это довольно калорийный продукт – его энергетическая ценность составляет 884 ккал.

Польза льняного масла для человека.

В чём основная польза льняного масла для человеческого организма? Оно оказывает на организм регенерирующий, антистрессовый, антиоксидантный, противовоспалительный и иммуномодулирующий эффекты. Его комплексное воздействие на весь организм не заменимо при лечении алкоголизма и его последствий. Альфа-липоевая кислота  восстанавливает работу печени, выводит из организма токсины, нормализует обмен веществ. Но этим полезные свойства не ограничиваются: способность альфа-липоевой кислоты сжигать сахар делает её пригодной  для употребления людьми с сахарным диабетом.

Комплекс жирных кислот способствует сжиганию излишков жировых тканей. При попадании в организм человека такие кислоты не только не откладываются, но и расщепляют ненужные жиры на глицерин и воду.

Так же льняное масло:

  1.      Лечит запоры.
  2.      Очищает от шлаков и токсинов.
  3.      Укрепляет сосуды.
  4.      Омолаживает весь организм.
  5.      Нормализует давление.
  6.      Улучшает регенерацию кожи.

Для мужчин.

Для мужчин может быть особенно интересным, что альфа-липоевая кислота показана для употребления при занятиях спортом. При этом если применять биодобавки с альфа-липоевой кислотой, рекомендуется повышать физические нагрузки. В чём основная польза таких добавок? Благодаря усилению сердца, нормализации обмена веществ и помощи в сжигании лишних жиров, повышенные нагрузки не нанесут организму вреда.

При активных силовых тренировках в организме мужчин происходит избыточное накопление свободных радикалов, а свободные радикалы вызывают оксидантное мышечное напряжение. Прием альфа-липоевой кислоты снимает это напряжение и ускоряет восстановление организма спортсмена после интенсивных нагрузок.

Обычно спортсмены не употребляют льняное масло внутрь, а принимают альфа-липоевую кислоту в виде таблеток и капсул, или в качестве биодобавки к основному рациону питания. Норма потребления препарата для мужчин составляет 200мг по 4 раза в день после приёма пищи. При поднятии интенсивности нагрузок дозу можно увеличить до 600мг. Поскольку у препарата имеются противопоказания, перед его употреблением советуется консультация у врача.

Отдельное свойство растительных жиров изо льна, интересное именно для мужчин – это усиление половой функции.

Для женщин и беременных.

В силу сложности и запутанности всех биологических процессов при беременности, беременным и кормящим женщинам необходимо с особой осторожностью относиться к употреблению всех препаратов и прием масла изо льна не является исключением. Хотя значительного вреда от  употребления льняного масла внутрь при беременности замечено не было, некоторые исследования говорят о повышенном риске преждевременных родов от его употребления на втором и третьем триместре.

Не смотря на противопоказания при беременности, для женщин будут интересны омолаживающие свойства льняного отжима. Хотя его применение и не обещает вечной молодости, но оно хорошо влияет на состояние кожи, волос, ногтей и в целом повышает иммунитет организма.

Растительные жиры изо льна и их производные широко применяются в косметологии. Крема на его основе не только хорошо увлажняют и смягчают кожу, но так же обладают омолаживающим, антибактериальным и регенерирующим эффектами. Если вы склонны к экспериментам и относитесь к народной медицине не предвзято, то можете попробовать смесь меда и льняного отжима для лечения угрей. Для лечения ослабленных, секущихся волос, или при чрезмерной сухости кожи головы и появлении перхоти можно использовать маски на его основе.

Для детей.

Трудно переоценить полезность льняного масла для растущего организма ребенка. Йод, цинк и фосфор помогают формироваться сильному и здоровому скелету с крепкими костями и положительно сказываются на росте ребёнка. Калий помогает ещё не окрепшей нервной системе эффективно справляться со стрессом. Жирные кислоты регулируют обмен веществ, что положительно сказывается на физической активности ребенка. Регулярное употребление ребенком этого продукта и его производных улучшает его обучаемость, умение ориентироваться в окружающем пространстве, овладевать навыками мелкой моторики.

Наиболее полезно употребление льняного масла детьми в зимнее время – ребенок будет меньше подвержен простудным заболеваниям.

Ко всему прочему, если ребенок не справляется с физическими и умственными перегрузками это может быть показанием к применению альфа-липоевой кислоты. Для детей дозировка препарата не велика и составляет от 12,5мг до 25мг в сутки. Конечно, не стоит самостоятельно экспериментировать с приёмом альфа-липоевой кислоты и перед тем, как дать препарат ребёнку необходимо проконсультироваться у врача. Врач так же может при необходимости увеличить суточную дозу препарата и подробно объяснить, как применять льняное масло с пользой для здоровья.

Сердечно-сосудистая система.

Основным активным веществом в льняном масле, которое приносит пользу для организма, является альфа-липоевая кислота, а это эффективный антиоксидант. Польза для человека этой кислоты в том, что она нейтрализует кислород, который накапливается в результате стрессов, переутомления и воздействия ультрафиолетового излучения. В результате этого альфа-липоевая кислота тормозит процесс окисления тканей и органов, что благоприятно сказывается, как на всём организме в целом, так и на сердечнососудистой системе в частности.  Так же альфа-липоевая кислота укрепляет сердечные мышцы и снимает с них излишнее напряжение.

Исследования показали, что польза приема масла изо льна снижает риск инсульта на 37%. А его свойство сжигать излишки жиров и нормализовать уровень холестерина в крови оказывает профилактику закупорки сосудов холестериновыми бляшками.

Лечение бесплодия.

Главное при любом лечении это не заработать новых проблем со здоровьем. Поэтому, прежде чем обращаться к агрессивным методикам, стоит попробовать более щадящие организм варианты лечения. И один из таких вариантов лечения бесплодия  без лишней химии и дорогостоящих процедур -  это лечение семенами льна и маслом.

В первую очередь стоит знать, что наиболее полезны в качестве лекарства семена льна. Перетертые в муку семена быстро окисляются на воздухе и утрачивают свои лечебные свойства. Хотя беременным женщинам и противопоказано употребление семян льна и льняного масла внутрь, при бесплодии рекомендуется употреблять оба этих продукта. Семена льна и масло способны нормализовать гормональный фон женщины и стабилизировать пропорцию прогестерона на эстроген.  Помимо прочего, эти продукты обладают противовоспалительным эффектом, что особенно полезно, если бесплодие развилось на фоне эндометриоза и миомы матки.

Из семян льна рекомендуется делать компрессы. Компресс изготавливается из 300 грамм семян льна, которые перетёрли в кашу и немного подогрели на 70 граммах растительных жиров. Важно не перегреть семена и дать кашице остыть, что бы не получить ожогов от компресса. После остужения полученную кашицу выкладывают на ткань и приматывают к животу на срок около 3 часов. Проводить процедуру надо каждый день в течение двух месяцев – меньший срок может не принести положительных результатов.

Вместе с компрессами не помешает и массаж с применением льняных растительных жиров. Массаж так же необходимо проводить ежедневно и не менее 21 дня к ряду. Самое лучшее время для такого массажа это делать его перед сном.


Льняное масло с селеном.

Основной недостаток растительных жиров изо льна в том, что они быстро портятся и теряют свои лечебные свойства. Добавление в них жирорастворимого антиоксиданта селенопирана, содержащего органический селен, предохраняет от окисления и продлевает срок годности.

Вред и противопоказания льняного масла.

При всех полезных свойствах льняных растительных жиров к их употреблению имеются и противопоказания. Обратиться к врачу по вопросу его приема стоит в следующих случаях:

  •  при панкриотите;
  •  остром холицистите;
  •  язве желудка;
  •  заболеваниях кишечника;
  •  при беременности и кормящим женщинам;
  •  женщинам с гормональным дисбалансом;
  •  при приеме курсов препаратов стоит поинтересоваться о возможных аллергических взаимодействиях организма с их компонентами.
Кроме того, усвояемость льняного масло зависит от генетики. Несмотря на то, что по содержанию жирных кислот омега-3 оно превосходит даже рыбий жир, не все люди могут получать из льняного масла всю его пользу. Именно генетика определяет, насколько хорошо полезные жиры из льняного масла переходят у вас активную форму - ту, которая необходима организму. Сделав ДНК-исследование, можно это понять, а также узнать, какие жиры и в каком количестве вам нужно включать в рацион, а также определить риск таких заболеваний, как атеросклероз и болезнь Альцгеймера.

Как применять льняное масло с наибольшей пользой? Для приема альфа-липоевой кислоты в качестве лечения лучше всего подойдут медицинские препараты на её основе, например препарат «липоевая кислота» в таблетках. Препарат можно дозировать и пропивать длительным курсом. Нормы приема препарат в разных случаях могут сильно отличаться, поэтому рекомендуется консультация с лечащим врачом.

Льняной отжим имеет свойство быстро окисляться на воздухе и портиться. Поэтому, всегда смотрите на дату выпуска масла и выбирайте по возможности более свежее. Оно может храниться от 3 месяцев до года – это зависит от способа его изготовления и упаковки. Рекомендуемое место для хранения это стеклянная посуда – перелейте масло, если приобрели его в пластмассовой таре. Лучше всего для хранения подходит тёмное стекло.

В любом случае, какой бы не была упаковка, масло необходимо хранить в темном и прохладном месте – под воздействием ультрафиолета оно быстро теряет свои целебные свойства. Всего тридцати минут на солнце достаточно, что бы в нём разрушились почти все жирные кислоты.

Крышка должна быть плотно закручена – с открытой крышкой срок хранения составляет не больше 60 дней. Если продукт начал заметно горчить или кислить, это значит, что он уже испортилось и им можно отравиться.

Лучше всего для хранения подходят семена льна. Масло не рекомендуется долго хранить – в свежем виде оно наиболее полезно. Это является основной причиной, что при всех своих полезных свойствах оно не пользуется особой популярностью. Со временем его состав окисляется и утрачивает многие целебные свойства.

Хранить семена льна надо в герметичной упаковке (посуде или пакете) в прохладном месте. Холодильник для этих целей подходит лучше всего. Больше для их хранения ничего не надо.

При выборе семян стоит обратить внимание на дату изготовления (чем свежее семена, тем лучше), на отсутствие в семенах постороннего мусора и на влажность – семена обязательно должны быть сухими.

Употребление льняных жиров на голодный желудок, как и любых других, крайне не рекомендуется и может привести к серьёзным проблемам со здоровьем! Даже одна ложка натощак может привести к сильному удару по поджелудочной железе и желчному пузырю. Это спровоцирует выброс желчи в организм, что ухудшает усвоение витаминов и микроэлементов. Таким образом, польза приема масла изо льна натощак почти нулевая.

Отзывы врачей о пользе льняного масла для организма единогласно положительные. Лен уже давно известен человечеству своими целительными свойствами. Его выращивали и использовали в медицине ещё со времен Древней Греции, а благодаря Карлу Великому лен распространился в Европе и стал одной из важнейших культур.

Диетологи рекомендуют льняной отжим и его производные, как эффективное средство для снижения избыточного веса. При правильно выбранном питании входящие в его состав антиоксиданты и жирные кислоты помогают не только сжигать излишки жира, но и нормализовать обмен веществ в целом. Если его применять в комплексе с отказом от вредной пищи и хотя бы минимальными физическими нагрузками, то это значительно увеличит положительный эффект.

Употребление льняного масла и его производных рекомендуется врачами, как для детей, так и для взрослых. Хотя масло изо льна действует накопительно, а не сильно и «одним махом», широкий спектр его полезных свойств позволяет заменить многие более дорогостоящие препараты с большим риском получения побочных эффектов и нежелательных осложнений.

Если не злоупотреблять маслом и семенами льна и прислушиваться к рекомендациям специалистов, то они могу принести много пользы для человека.

польза, применение, состав и свойства масла семян льна

Льняное масло — важный и незаменимый продукт здоровья. Регулярное применение льняного масла нормализует работу организма и помогает при многих заболеваниях. Здесь вы найдете подробную информацию о применении льняного масла.

О пользе масла из семян льна и его целебных свойствах было известно с древних времен. На Руси оно было незаменимым продуктом питания - его употребляли с овощами в пост, на основе его готовили праздничные блюда, добавляли в сдобную выпечку для аромата. В древней народной медицине масло льна находило применение для лечения порезов и быстрого заживления ран, для облегчения боли. И по сей день масло льна успешно помогает человеку в борьбе с недугами, сохраняя его здоровье на долгие годы.

Состав льяного масла

Масло получают из семян льна холодным прессованием (в семенах льна его содержится до 48 %). Именно при технологии холодного отжима масло сохраняет свои целебные свойства и может использоваться в лекарственных целях. Масло из семян льна может иметь цвет от коричневого до золотистого (в зависимости от степени очистки). По биологической ценности масло из семени льна занимает первое место среди других пищевых растительных масел и содержит массу полезных для организма веществ (полиненасыщенные кислоты, витамины F, A, E, B, K, насыщенные жирные кислоты (10% состава).

Масло из семени льна является отличным внешним источником ценных полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6 (наш организм не может самостоятельно синтезировать эти жиры). Причем, если Омега-6 присутствует также в соевом, подсолнечном, горчичном, рапсовом и оливковом масле, то Омега-3 содержится в достаточном количестве только в льняном масле. В масле из семян льна содержание Омега-3 в 2 раза больше, чем в рыбьем жире, и значительно выше, чем в остальных продуктах питания. Попадая в организм, Омега-3 и Омега-6, внедряются в структуру клетки, и в дальнейшем положительно влияют на клеточную активность, на скорость передачи нервных импульсов.

Полезные свойства льняного масла

Именно из-за высокого содержания Омега-3 и Омега-6 масло семян льна способствует нормализации обменных процессов в организме и обладает следующими полезными лечебными свойствами:

Регулярное применение в рационе питания масла льняного помогает снизить уровень холестерина и вязкость крови, повысить эластичность сосудов, что, в конечном счете, предотвращает развитие инфаркта миокарда, атеросклероза, гипертонической болезни, ишемической болезни сердца, снижает риск инсульта и образования тромбов.

Кроме того, масло семени льна нормализует работу всей пищеварительной системы человека: улучшает функцию печени, способствует лечению колитов, гастритов, устраняет запоры, изжогу, оказывает противопаразитарное действие.

Неоценимы иммунозащитные свойства масла: его применение в качестве продукта питания профилактически предупреждает некоторые онкологические заболевания (рак молочной железы и рак прямой кишки). Также в медицине рекомендуют масло из семени льна принимать послеоперационным и ослабленным больным в период реабилитации. Рекомендуется регулярное употребление масла льна и детям для полноценного, здорового развития организма.

Весьма важна роль масла семян льна как полезного продукта здоровья в жизни любой женщины. Это масло обязательно должно входить в рацион питания беременных, т.к. компоненты его положительно влияют на правильное развитие мозга будущего ребёнка, облегчают течение беременности и родов. Ежедневное употребление масла из семени льна нормализует гормональный фон, смягчая предменструальный синдром и улучшая самочувствие женщины в климактерический период.

Льняное натуральное масло также нашло широкое применение в комплексном лечении и профилактике заболеваний лёгких и бронхов, заболеваний нервной системы, болезней почек и мочевого пузыря, заболеваний щитовидной железы, при лечении нарушений потенции у мужчин.

В современной косметологии масло льна находит применение в составе всевозможных масок для кожи и волос благодаря высокому содержанию витаминов и омолаживающим, смягчающим, бактерицидным свойствам (на нашем сайте приведены различные косметические и лечебные рецепты на основе льняного пищевого масла).

Диетологи пришли к выводу, что человек может эффективно похудеть за счет избавления от лишнего веса при условии частичной замены потребляемых жиров животного происхождения на легкоусвояемое пищевое льняное масло. Масло из семени льна - это еще и незаменимый компонент питания для вегетарианцев, отказавшихся от потребления рыбы.

Способ применения льняного масла

Мы рекомендуем добавлять льняное пищевое масло в винегреты и салаты, смешивать с кефиром, йогуртом, мёдом, употреблять вместе с квашеной капустой и отварным картофелем, заправлять им каши. Масло из семени льна иногда добавляют в выпечку для придания ей особого аромата и приятного желтовато-оранжевого оттенка.

Необходимо отметить, что лучше употреблять льняное пищевое масло в холодном виде, не подвергая термической обработке, – в этом случае оно не потеряет своих лечебных свойств и сохранит в своем составе все полезные вещества и витамины.

Вы можете купить льняное масло в Москве у нас в компании или сделать заказ прямо на сайте

Кстати, льеное масло — это неправильное название продукта «Льняное масло».

Популярные товары:

Масло льняное со зверобоем. Применение льняного масла со зверобоем. Льняное масло со зверобоем в народной медицине

Льняное масло и зверобой – два знаменитых целебных средства, которые находят широкое применение в народной медицине уже не одно тысячелетие. Гармоничное их сочетание сделало льняное масло со зверобоем настоящим эликсиром, обладающим чудодейственными лечебными свойствами.

В отличие от спиртовых настоек и отваров на основе зверобоя льняное масло, обогащенное зверобоем, эффективно усваивается лимфатической системой. А особые вещества такого масляного экстракта нейтрализуют токсины в лимфоузлах, не пропуская их внутрь организма. Вот почему именно льняное масло нашло применение в качестве растворителя и носителя лекарственных компонентов зверобоя.

Чистое льняное масло богато полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3 и Омега 6, которые необходимы для нормального функционирования нервной системы и головного мозга. Также Омега-3 кислота не позволяет холестерину откладываться на стенках сосудов и сводит к минимуму риск возникновения целой гаммы сердечно-сосудистых заболеваний. Вещества, содержащиеся в льняном масле, улучшают перистальтику кишечника, обладают желчегонными слабительными свойствами, укрепляют иммунитет, снижают риск развития рака. Этот список целебных свойств льняного масла можно продолжить. Но при всей своей пользе чистое льняное масло не в состоянии решить всех проблем человеческого организма. Поэтому теперь наша задача выяснить – чем же полезен зверобой, как главный «помощник» льняного масла в борьбе за здоровье человека.

Полезные свойства и состав льняного масла, обогащенного зверобоем

Зверобой имеет широкий диапазон уникальных целебных свойств и поэтому это растение относят к группе адаптогенов (веществ, помогающих организму за счет укрепления его защитных сил адаптироваться к различным неблагоприятным факторам внешней среды). Полезные вещества зверобоя запускают в организме человека систему важных биохимических процессов, некоторые из которых уникальны по своей природе.

Перечислим наиболее важные лечебные свойства этого уникального растения:

  1. Иммуномодулирующие свойства.
  2. Антиоксидантные свойства
  3. Фотодинамическая активность
  4. Мощные регенаторные и ранозаживляющие свойства
  5. Антидепрессантные свойства

В зверобое содержится много ценных веществ, которые влияя положительным образом на определенные клетки крови, повышают иммунозащитные свойства организма человека. Такие вещества, называемые иммуномодуляторами, кроме того увеличивают выработку в организме гормона серотонина, который участвует в регуляции дыхания, температуры тела, кровяного давления. Кроме того, серотонин отвечает за регуляцию тонуса сосудов и передачу импульсов между нервными окончаниями. Поэтому нормальная деятельность мозга непосредственно связана с концентрацией серотонина в организме, уменьшение его количества приводит к таким заболеваниям, как шизофрения и алкогольная зависимость. Серотонин оказывает успокаивающее и расслабляющее действие на человека, способствует повышению настроения и даже создает ощущение сытости (что немаловажно для людей, желающих похудеть).Именно поэтому регулярное применение льняного масла со зверобоем даёт возможность человеку можно избавиться от зимней хандры или апатии, повысить свой интеллект и умственные возможности.

Кроме того льняное масло, обогащенное зверобоем, способно повысить уровень содержания гормона мелатонина, который активно участвует в нормализации деятельности иммунной, сердечно-сосудистой и других систем организма, а также отвечает за глубокий, здоровый сон человека. Мелатонин способен тормозить возрастные изменения мозга и способствует ускоренному синтезу серотонина.

Но целебные свойства зверобоя значительно усиливаются при переходе его биологически активных веществ в льняное масло.

Одно из таких веществ – гиперфорин, обладающий мощными антибактериальными, антивирусными и биооксидантными свойствами, благодаря которым повышается степень иммунной защиты организма. Также гиперфорин способствует нормализации работы печени, подавляя в ней образование вредных токсинов. Льняное масло со зверобоем известно своими антидепрессантными свойствами также благодаря содержанию в нём гиперфорина.

Из зверобоя в льняное масло переходит еще одно важное антивирусное вещество – гиперицин, особенность которого в том, что оно растворимо только в масле, в воде же не растворяется и поэтому содержание его в настоях или отварах из зверобоя исключено. Льняное масло со зверобоем благодаря мощным антивирусным свойствам гиперицина нашло применение в лечении таких болезней, как грипп, герпес, гепатит. А такое важное свойство этого вещества как фотоактивность способствует уничтожению раковых клеток в организме, место которых замещают новые стволовые клетки. Гиперицин также способствует быстрому окислению холестерина на стенках кровеносных сосудов и помогает жидкому холестерину попасть в печень, где в результате биохимических процессов синтезируется ценный для организма углеводород сквален. В свою очередь, сквален принимает участие в переносе биологически активных веществ в кожу, выработке витамина D и стероидных гормонов, насыщает ткани организма кислородом, а благодаря своим антиоксидантным и имуннозащитным свойствам может препятствовать развитию онкологических заболеваний. Кроме того, льняное масло со зверобоем нашло применение в народной медицине в качестве ранозаживляющего средства благодаря особым свойствам сквалена.

В результате технологической обработки в льняное масло переходит из зверобоя еще масса других полезных веществ. Это: флавоноиды (витамины P), витамины С, PP, E, дубильные вещества, холины, фитоантибиотики, каротиноиды, антоцианы, сапонины, эфирные масла, триглицириды ненасыщенных жирных кислот. Именно такой широкий спектр полезных компонентов отлично дополняет вышеперечисленные лечебные свойства льняного масла, обогащенного зверобоем.

В народной медицине нашли применение многие целебные свойства льняного масла со зверобоем. (Подробнее ознакомиться с этой темой можно в разделе Лечебные свойства льняного масла со зверобоем)

Наши рекомендации по способу применения льняного масла, обогащенного зверобоем, а также информацию о противопоказаниях при употреблении этого масляного экстракта, вы можете посмотреть в разделе Способ употребления льняного масла со зверобоем.

В заключении отметим, что регулярное применение льняного масла со зверобоем полезно как в лечебных, так и в профилактических целях. Ведь все уникальные целебные свойства этого масляного экстракта в наше время являются уже научным фактом и подтверждены в практике его применения.

Популярные товары:

Льняное масло «Облепиховое». Противопоказания, инструкция и состав. Применение облепихового масла. Лечение облепиховым маслом

Масло «Облепиховое» представляет собой комплексный продукт, в состав которого входят: экстракт плодов, коры и веток облепихи, экстракт плодов и листьев черники, пищевое льняное масло.

Состав масла «Облепиховое»

Облепиха - уникальнейшее по своему витаминному и микроэлементному составу лекарственное растение. Приятные на вкус её желто-оранжевые плоды содержат в себе широкий спектр витаминов (E, С, P, B1, B2, B9, К, каротин (провитамин А), 15 важнейших микроэлементов (магний, марганец, железо, сера, бор, алюминий, кремний, титан и др.), пектиновые, дубильные вещества, фитонциды, флавоноиды и массу других полезных биологически активных веществ. По содержанию витамина Е, известного своими омолаживающими и бактерицидными свойствами, облепиха - лидер среди плодово-ягодных культур.

Но уникальна облепиха еще и тем, что в качестве лекарственного сырья в народной медицине находят применение не только ее плоды, но и ветки, листья, семена и кора этого растения.

В коре облепихи, также как и в ее плодах, содержится серотонин (так называемый «гормон счастья»), обладающий широко известными противоопухолевыми свойствами и принимающий активное участие в координации деятельности нервной системы человека.

Полезные свойства масла «Облепиховое»

Масло «Облепиховое», гармонично сочетающее в себе полезные свойства льняного масла, облепихи и черники находит широкое применение в профилактике и лечении ряда заболеваний.

Благодаря своим бактерицидным и регенерирующим свойствам масло «Облепиховое» является эффективным средством для комплексного лечения таких кожных заболеваний, как экземы, лишаи, псориаз и т.д. Наружное применение данного продукта также помогает ускорить заживление и эпителизацию различных ран, ожогов, трофических язв, обморожений, пролежней, повреждений кожи в результате радиоактивного облучения и т. д. Втирание масла «Облепиховое» в кожу головы – действенный народный рецепт для укрепления и оздоровления волос.

Масло «Облепиховое» отлично стимулирует процесс регенерации любой поврежденной слизистой оболочки. Именно поэтому этот продукт успешно используется в комплексном лечении язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, гастрита, заболеваний толстой и тонкой кишки, рака пищевода. Кроме того, установлено, что употребление масла «Облепиховое» помогает быстрому восстановлению функции клеток печени после алкогольной интоксикации. Cвечи с маслом «Облепиховое» - эффективное средство для лечения геморроя, проктитов, сфинктеритов, язвенной болезни прямой кишки.

Флавоноиды и кумарины, содержащиеся в облепихе, способствуют повышению эластичности и уменьшению проницаемости стенок кровеносных сосудов, препятствуют тромбообразованию. Аналогичное действие оказывают и полиненасыщенные кислоты Омега-3 и Омега-6, содержащиеся в льняном масле. В результате масло «Облепиховое» может находить эффективное применение в лечении таких сердечно-сосудистых заболеваний, как атеросклероз, гипертония, тромбофлебит, стенокардия и т.п.

Благодаря особым свойствам биологически активных веществ, переходящих из экстракта плодов и листьев черники в льняное масло, масло «Облепиховое» при регулярном его употреблении благотворно действует на зрение человека. В связи с этим данный продукт успешно применяется в комплексном лечении катаракты, глаукомы, миопии и других заболеваний глаз.

Бактерицидные свойства масла «Облепиховое» дают возможность применять этот продукт в лечении заболеваний носоглотки, полости рта (гайморит, атрофический ринит, фарингит, лорингит, тонзиллит, стоматит, пульпит).

Масло «Облепиховое» содержит в своем составе массу биологически активных веществ, благотворно влияющих на гормональный фон женского организма (витамины, фистроэгены, каротиноиды, фосфолипиды и т. п.), и таким образом может находить применение в лечении различных заболеваний детородных органов. В гинекологической практике при таких заболеваниях, как эрозия шейки матки, кольпиты также успешно используют тампоны, пропитанные облепиховым маслом.

Научными данными подтверждается, что регулярное употребление масла «Облепиховое» нормализует функцию щитовидной железы, а также способствует выведению из организма радионуклеидов и солей тяжелых металлов.

Способ применения масла «Облепиховое» и противопоказания к его употреблению

Способ применения. Принимать внутрь по 1-2 столовых ложки 2 раза в день (утром и вечером) за 15 минут до еды или во время еды.

Противопоказания. Масло «Облепиховое» противопоказано при обострении заболеваний поджелудочной железы, острых холециститах, при простатите. С осторожностью следует принимать этот продукт при заболеваниях печени и желчекаменной болезни.

Срок хранения: 7 месяцев

Способ хранения: начатую упаковку хранить в холодильнике, герметично закрывая после каждого употребления продукта.

Пищевая ценность в 100г продукта: насышенные и мононенасыщенные жирные кислоты - 29,7 г, полиненасыщенные жирные кислоты - Омега-3, Омега-6 (Витамин F) - 70г, Витамин Е - 100 мг%.

Энергетическая ценность в 100г продукта: 890 ккал.

Производитель - ООО НПО "НПО «Компас здоровья»"

Популярные товары:

Масло льняное «Почечный щит»

Состав: масло льняное нерафинированное, экстракты лопуха, спорыша, толокнянки, вишнёвых почек, ботвы моркови, золотой розги, солодки, корня подсолнуха.


Масло льняное «Почечный щит» при регулярном употреблении способствует улучшению кровоснабжения органов мочевыводящей системы и тонуса мочевого пузыря, улучшает водно-солевой обмен, повышает устойчивость слизистых оболочек мочевыводящих путей к воздействию вирусной и бактериальной инфекций, а также способствует растворению и выведению из организма камней и песка, образующихся в почках и мочевыводящих путях при различных нарушениях водно-солевого баланса.


Регулярное употребление льняного масла «Почечный щит» рекомендуется в составе профилактики и комплексного лечения мочекаменной болезни и различных инфекционно-воспалительных заболеваний почек, мочевого пузыря и других органов мочевыводящей системы (цистит, пиелоцистит, пиелонефрит, уретрит и др.).

Способ применения

Льняное масло «Почечный щит» можно употреблять как отдельно, так и с небольшим количеством хлеба, тушеных овощей или винегрета. Не рекомендуется употреблять льняное масло «Почечный щит» в сочетании с другими растительными маслами, а также с продуктами, содержащими жиры растительного или животного происхождения (майонезом, сыром, колбасами, жирным мясом).


Суточную дозу приема льняного масла «Почечный щит» нужно наращивать постепенно, по следующей схеме: в первый день приема - 1 чайная ложка 2 раза в день, во второй день приема – 1 десертная ложка 2 раза в день, в третий день - 1 столовая ложка 2 раза в день. Если после употребления льняного масла «Почечный щит» начнется легкое послабление стула, суточную дозу потребления данного продукта рекомендуется немного снизить (но прием масла «Почечный щит» при этом не следует прекращать - через 3-5 дней, когда организм адаптируется к этому продукту, восстановится нормальная работа кишечника).

Противопоказания

Индивидуальная непереносимость.

Популярные товары:

Польза льняного масла. Использование льняного масла в народной медицине.

Загрузка...

В чем же польза льняного масла?

Регулярное включение в рацион льняного масла значительно снижает уровень вязкости крови и уровень холестерина, улучшает эластичность сосудов, следовательно, снижается риск развития ишемической болезни сердца, сахарного диабета, атеросклероза.

Постоянное включение в рацион льняного масла позволит провести профилактику возникновения инсультов и сердечных приступов, понизить артериальное давление. Механизм действия льняного масла обусловлен снижением нагрузки на сердечно-сосудистую систему, так как восстанавливается баланс уровня жиров и уменьшается вязкость крови. Улучшает льняное масло  цвет кожи и волос, зрение и оказывает положительное действие на нервную систему. Если вас часто беспокоят отеки, льняное масло хорошо нормализует работу почек. Постное масло помогает существенно ослабить или предотвратить появление симптомов астмы, а также облегчает предменструальный синдром и период протекания предменопаузы.

Для похудения льняное масло употреблять можно  как в чистом виде, так и смешав его с другими полезными растительными маслами. Также его можно смешать с медом, ягодными или фруктовыми сиропами.

Льняное масло  можно смешивать с йогуртом, кефиром, добавлять в салаты, заправлять им отварной картофель или каши. Его можно также добавлять в выпечку, льняное масло придаст ей приятный оттенок и особый аромат.

Льняное масло нормализует работу всех органов пищеварительной системы: улучшает функционирование печени, используется для лечения гастритов, колитов, оказывает противопаразитарное воздействие. Употребление льняного масла в медицине советуют больным в период послеоперационных реабилитаций. Кроме того, существует мнение, что льняное масло предупреждает возникновение онкологических заболеваний.

Для груди льняное масло может быть использовано в качестве средства профилактики раковых заболеваний. Льняное масло также используют для увеличения груди. После проведения большого числа исследований, учеными доказано, что в целях профилактики такого вида онкологических заболеваний как рак молочной железы, рекомендуется молодым женщинам употреблять в пищу продукты, содержащие большое количество лингина, прежде всего — льняное масло. Действие лингина заключается в том, что он связывает и нейтрализует опасные соединения, способствующие развитию рака молочной железы. Льняное масло поможет многими и для увеличения груди.

Существует прекрасный рецепт домашней маски для груди, в состав которой входит льняное масло. Необходимо взять одну ложку меда, одну чайную ложку овсяной муки, один яичный желток и 5-10 капель лимонного масла. Далее все необходимо смешать и нанести на грудь и зону декольте. Смойте маску теплой водой через 15 минут и нанесите крем, в результате кожа станет свежей и подтянутой.

Во время беременности использование льняного масла также очень полезно— его компоненты оказывают положительное влияние на процесс развития мозга будущего ребенка. Масло семян льна, кроме того, облегчает протекание беременности и родов.

Народная медицина. Использование льняного масла в лечебных целях

Льняное масло с древнейших времен применялось не только при приготовлении пищи, но и в лечебных целях. Именно с его помощью люди много лет назад справлялись с большим числом недугов. Очень важным является употребление в пищу только качественного масла, холодного отжима. Для получения хороших результатов, ежедневно рекомендуется в пищу добавлять 1-2 столовые ложки масла семян льна.

При кожных высыпаниях, остаточных очагах псориаза, при лишае его можно использовать для наружного применения. Ускоряет заживление пораженных участков кожи нанесение льняного масла на бородавки и мозоли.

Вот старинные народные рецепты, сохранившиеся до наших дней, в которых  используется льняное масло:

  • Для заживления поверхностных ожогов, масло используют в смеси с известковой водой. Нужно смешивать в пропорции 1:1.
  • Для лечения хронических запоров льняное масло можно использовать как легкоге слабительное средство: на ночь по 1-2 ст. ложки.
  • Можно добавлять льняное масло в пищу детям, имеющим хронические заболевания легких. Масло способствует выработке организмом факторов, защищающих слизистую оболочку бронхов. Масло семян льна оказывает положительное воздействие на иммунитет. Смешайте ложку сахара с 1 чайной ложкой масла и три раза в день давайте ослабленным детям.
  • Масло семян льна применяется в народной медицине также от глистов, язв и изжоги.
  • Народные рецепты с льняным маслом применялись для лечения выпадения ресниц. Перед сном смажьте ресницы смесью из льняного, миндального и виноградного масла. Все ингредиенты нужно брать в равных частях. Льняное масло для ресниц увеличит их густоту, сделает более длинными и густыми.
  • Семена льна использовали традиционно также для того, чтобы избавится от растяжек. Добавьте в несколько ложек льняного масла 5-6 капель эфирных масел нероли или розмарина. Смазывайте полученной смесью кожу в области появления растяжек. Этот способ избавления от растяжек будет  эффективнее, если льняное масло совмещать с косметическими обертываниями и массажем.

Сегодняшнее видео о том, какое же масло самое полезное. Оливковое, подсолнечное или льняное? Скорее всего Вы удивитесь!

Лечебные свойства льняного масла

                                               

Скромный голубой цветок льна можно увидеть на полях и равнинах. Этот на первый взгляд ничем не примечательное растение - источник витаминов и полезных микроэлементов. Из него производят ценное масло, которое по мнению диетологов, одно из наиболее полезных для организма.

 

Льняное масло получают путем холодного отжима его семян, что позволяет сохранить в нем все ценные компоненты. О пользе этого продукта люди знают очень давно, и широко применяют его в кулинарии. Льняное масло может использоваться и в качестве заправки салатов, и как ингредиент выпечки, его применяют в народной медицине и косметологии.

 

Полезные свойства

Благодаря уникальному составу, льняное масло оказывает благотворное воздействие на состояние органов и систем организма человека.

 

Употребление льняного масла положительно влияет на деятельность сердца и работу сосудистой системы. Жирные омега-3 кислоты присутствуют в этом продукте в изобилии, что позволяет снизить содержание холестерина в крови. В результате этого сердечная мышца укрепляется и происходит разжижение крови.

 

Присутствие льняного масла в ежедневном рационе позволяет снизить риск инсульта и инфаркта. Этот продукт способен укреплять стенки сосудов, и не допускает развития тромбоза и атеросклероза.

Льняное масло рекомендуется людям, страдающим сахарным диабетом. Оно способствует быстрому снижению содержания холестерина и глюкозы в крови, оказывает стимулирующее действие на обменные процессы. При любых нарушениях эндокринной системы врачи рекомендуют добавить в рацион питания этот продукт, который также способен стимулировать метаболизм в организме человека, что приводит к снижению массы человека. Нормализация веса имеет большое значение для диабетиков, поэтому от употребления этого подарка природы им отказываться не стоит.

 

В льняном масле содержится уникальное вещество - лигнин. С его помощью организм активизирует свои защитные способности и эффективно противостоит развитию различных опухолей. Масло можно принимать, как профилактическое средство против рака, а также для лечения этого заболевания.

 

Пользу льняного масла для женского здоровья трудно переоценить. Оно позволяет стабилизировать гормональный фон, и служит профилактикой различных гинекологических заболеваний. Кроме этого, масло семян льна снижает симптоматику ПМС и облегчает ее состояние при наступлении климакса.

Врачи рекомендуют употреблять льняное масло беременным женщинам в течение всего срока. Содержащиеся в нем полезные вещества необходимы для нормального формирования внутренних органов плода.

 

С давних пор люди пользовались маслом из семян льна для заживления ран и в качестве восстановительного средства. Этот продукт незаменим для людей в послеоперационный период, так как оно способствует скорейшему выздоровлению.

 

Льняное масло рекомендуется людям, занимающихся спортом, так как оно способствует быстрому восстановлению мышц и повышению выносливости.

 

Врачи отмечают, что этот растительный продукт нормализует деятельность почек и печени. С его помощью успешно излечиваются различные кожные заболевания.

Применение в косметологии

Достаточно ежедневно употреблять ложку льняного масла, чтобы не только улучшить работу внутренних органов, но и сделать внешность привлекательнее. При этом происходит разглаживание мелких морщинок, цвет лица становится ровным, и кожа становиться свежей и бархатистой. Кроме этого, наблюдается исчезновение прыщей, деятельность сальных желез нормализуется, а расширенные поры уменьшаются в размере.

 

Наружное применение льняного масла эффективно помогает обладательницам кожи, относящейся к сухому и чувствительному типу. Для этого достаточно втереть его в кожу лица и области декольте, чтобы шелушение прошло бесследно.

 

Здоровые и красивые волосы - мечта каждой женщины, которую поможет осуществить масло из семян льна. Использование его для масок поможет оздоровить волосы, и придать блеск и густоту. Оно укрепляет корни волос, и способствует более активному росту, а также помогает при лечении жирной себореи и перхоти.

Льняное семя и льняное масло - Клиника Майо

Обзор

Льняное семя (Linum usitatissimum) и льняное масло, получаемое из льняного семени, являются богатыми источниками незаменимой жирной кислоты альфа-линоленовой кислоты - полезной для сердца жирной кислоты омега-3. Льняное семя богато растворимой клетчаткой и лигнанами, которые содержат фитоэстрогены. Подобно гормону эстрогену, фитоэстрогены могут обладать противораковыми свойствами. Льняное масло не содержит этих фитоэстрогенов.

Льняное семя можно использовать целиком или в измельченном виде или в виде порошка в виде муки или муки.Льняное масло выпускается в жидкой и капсульной форме.

Люди используют льняное семя и льняное масло для снижения уровня холестерина и сахара в крови, а также для лечения расстройств пищеварения. Некоторые люди также принимают льняное семя для лечения воспалительных заболеваний.

Доказательства

Исследования использования льняного семени и льняного масла для конкретных условий показывают:

  • Болезнь сердца. Некоторые исследования показывают, что альфа-линоленовая кислота, содержащаяся в льняном семени и льняном масле, может принести пользу людям с сердечными заболеваниями.Ранние исследования также показывают, что льняное семя может помочь снизить высокое кровяное давление, которое играет роль в сердечных заболеваниях.
  • Уровни холестерина. Несколько исследований показывают, что ежедневный прием льняного семени может снизить уровень общего холестерина и липопротеинов низкой плотности (ЛПНП, или «плохого») холестерина. Однако другие исследования не столь благоприятны.
  • Диабет. Прием льняного семени может снизить уровень сахара в крови у людей с диабетом 2 типа. Однако для льняного масла таких результатов не было.
  • Симптомы менопаузы. Результаты использования льняного семени и лечения симптомов менопаузы неоднозначны.

Наш дубль

Обычная безопасность

При использовании в сочетании с ежедневными упражнениями и диетой с низким содержанием холестерина семена льна могут помочь контролировать уровень холестерина. Льняное семя также может быть полезно для лечения диабета и снижения риска сердечных заболеваний.

Безопасность и побочные эффекты

При приеме в рекомендуемых количествах льняное семя и льняное масло обычно безопасны в использовании.Однако при употреблении в больших количествах и с небольшим количеством воды льняное семя может вызвать:

Избегайте использования льняного семени и льняного масла во время беременности.

Иногда использование льняного или льняного масла вызывает аллергическую реакцию.

Не ешьте сырые или незрелые семена льна.

Поскольку льняное масло может снизить свертываемость крови, прекратите использование льняного масла за две недели до плановой операции.

Данные о том, оказывает ли льняное или льняное масло какое-либо влияние на простату или риск рака простаты, неоднозначны.

Взаимодействия

Возможные взаимодействия включают:

  • Антикоагулянты и антитромбоцитарные препараты, травы и добавки. Эти виды лекарств, трав и пищевых добавок снижают свертываемость крови. Льняное масло также может снизить свертываемость крови. Вполне возможно, что прием льняного масла может увеличить риск кровотечения.
  • Лекарства от давления, травы и пищевые добавки. Льняное масло может снизить кровяное давление. Прием льняного масла с лекарствами, травами и добавками, снижающими кровяное давление, может слишком сильно снизить кровяное давление.
  • Лекарства от диабета. Льняное семя может снизить уровень сахара в крови. Прием льняного семени с лекарствами от диабета или травами или добавками с гипогликемическим потенциалом может слишком сильно снизить уровень сахара в крови.
  • Эстрогены. Льняное семя может иметь антиэстрогенный эффект. Прием льняного семени может уменьшить действие оральных контрацептивов и заместительной терапии эстрогенами.
  • Пероральные препараты. Прием льняного семени может снизить всасывание пероральных препаратов. Подумайте о том, чтобы принимать пероральные препараты и льняное семя с интервалом в час или два.
14 ноября 2020 г. Показать ссылки
  1. Льняное и льняное масло. Национальный центр дополнительного и комплексного здоровья. https://nccih.nih.gov/health/flaxseed/ataglance.htm. По состоянию на 27 сентября 2017 г.
  2. Льняное семя снижает некоторые факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний. Национальный центр дополнительного и комплексного здоровья. https://nccih.nih.gov/research/results/spotlight/062308.htm. По состоянию на 27 сентября 2017 г.
  3. Масло льняное. Натуральные лекарства.https://naturalmedicines.therapeutresearch.com. По состоянию на 27 сентября 2017 г.
  4. Льняное семя. Натуральные лекарства. https://naturalmedicines.therapeutresearch.com. По состоянию на 27 сентября 2017 г.
  5. Khalesi S, et al. Употребление льняного семени может снизить артериальное давление: систематический обзор и метаанализ контролируемых исследований. Журнал питания. 2015; 145: 758.

.

Преимущества, побочные эффекты, дозировка и взаимодействие

Льняное масло получают из измельченных и прессованных семян льна.Он известен своими многочисленными преимуществами для здоровья, включая снижение воспаления, предотвращение сердечных заболеваний и снижение риска рака. Есть еще много преимуществ для здоровья, а также некоторые побочные эффекты и меры предосторожности, которые следует соблюдать при добавлении льняного масла в свой рацион.

Польза для здоровья

Льняное масло содержит множество активных и полезных соединений, в том числе:

  • Омега-3 жирные кислоты
  • Здоровые белки, снижающие факторы риска сердечных заболеваний
  • Клетчатка для предотвращения проблем с пищеварением и запоров
  • Фенольные соединения (лигнаны), предотвращающие рак
  • Минералы, включая кальций и магний

Вот некоторые из впечатляющих преимуществ льняного масла для здоровья и доказательства, подтверждающие эти утверждения.

Веривелл / Брианна Гилмартин

Снижает воспаление

Поскольку льняное масло содержит жирные кислоты омега-3, оно может уменьшить воспаление. Одно исследование на животных, опубликованное в 2013 году, показало, что льняное масло обладает впечатляющими свойствами по снижению воспаления. Однако исследования на людях дали неоднозначные результаты.

Один анализ нескольких исследований на людях показал, что льняное семя содержит соединения, полезные для снижения С-реактивного белка (маркера воспаления) у некоторых участников исследования.

Анализ показывает, что свойства льняного масла могут по-разному влиять на людей, и поэтому необходимы дополнительные исследования, чтобы определить его влияние на воспаление у населения в целом.

Снижает риск рака

Льняное масло содержит линоорбитиды, соединения, известные своими противораковыми и антиоксидантными свойствами. Масло также является богатым источником диетических лигнанов или соединений, содержащихся в растениях, которые, как было установлено, снижают риск рака груди.

Альфа-линоленовая кислота (ALA) в льняном масле также может замедлять рост раковых клеток и даже убивать их. Хотя исследования АЛК и снижения риска рака многообещающие, количество, необходимое для того, чтобы сделать ее полезной терапией, чрезмерно велико. Слишком много льняного масла создает риск серьезных побочных эффектов и осложнений.

способствует здоровью сердца

Исследования показали, что добавки с льняным маслом могут увеличить количество омега-3 жирных кислот, включая эйкозапентаеновую кислоту (EPA) и докозагексаеновую кислоту (DHA).

EPA и DHA являются важными соединениями для укрепления здоровья сердца и предотвращения сердечных заболеваний. АЛК в организме превращается в ЭПК и ДГК, а льняное семя естественным образом содержит омега-3 жирные кислоты.

Улучшает здоровье кишечника

Льняное масло обладает слабительными свойствами. В исследовании с участием 50 пациентов, находящихся на гемодиализе, ежедневный прием льняного масла помог облегчить запор.

Небольшое исследование 2012 года людей с синдромом раздраженного кишечника (СРК) показало, что семена льна помогают снизить симптомы СРК, включая запор и диарею.

Улучшает кожу

ALA - мощный антиоксидант. Его часто продвигают производители косметики, обладающей «антивозрастными» свойствами.

Исследования показывают, что льняное масло может помочь уменьшить воспаление клеток кожи и способствовать ее регенерации.

Средства для похудания

Льняное масло может поддерживать работу пищеварительной системы, что способствует выведению токсинов из организма и снижению веса.

В отчете за 2012 год в журнале Appetite говорится, что льняное масло помогает подавить аппетит, уменьшая потребление пищи и снижая вес.

Уменьшает симптомы менопаузы

Есть некоторые свидетельства того, что льняное масло может помочь при симптомах менопаузы. Одно исследование 2015 года с участием 140 женщин в менопаузе, принимающих добавки с льняным маслом, показало уменьшение приливов и повышение качества жизни.

Резюме

Льняное масло борется с воспалениями. Изучены его свойства для снижения риска рака и симптомов менопаузы, а также для улучшения здоровья сердца, кишечника, кожи и похудания.

Возможные побочные эффекты

При приеме в правильных дозах и в короткие сроки льняное масло обычно безопасно для большинства взрослых. Большие дозы могут вызвать диарею и жидкий стул. Также возможны аллергические реакции.

Исследование 2010 года, проведенное в журнале The American Journal of Clinical Nutrition , предполагает, что АЛК может увеличить риск рака простаты или способствовать росту опухоли. Однако большая часть этих исследований носит спекулятивный характер, а другие исследования показывают, что льняное семя действительно может принести пользу здоровью простаты у мужчин.

Дополнительные исследования показывают, что АЛК из продуктов животного происхождения с высоким содержанием насыщенных жиров может быть связана с раком простаты. Тем не менее, ALA не может быть виновником. Другие вещества в этих продуктах, такие как гормоны и пестициды в мясе, могут способствовать росту опухоли.

Имеются ограниченные данные о безопасности льняного масла при местном нанесении на кожу или волосы. Однако небольшое исследование геля из льняного масла для местного применения показало, что он безопасен и эффективен при синдроме запястного канала.

Противопоказания

К людям, которым не следует использовать льняное масло, относятся:

  • Беременные женщины : Может оказывать неблагоприятное воздействие на беременность, включая повышенный риск преждевременных родов.
  • Дети : Недостаточно доказательств безопасности льняного масла при приеме детьми, хотя для детей, вероятно, безопасно употреблять небольшое количество льняного семени.
  • Кормящие матери : Недостаточно достоверной информации о безопасности льняного масла для кормящих женщин.
  • Люди с нарушениями свертываемости крови : Есть некоторые споры о том, может ли льняное масло увеличивать риск кровотечения.Если у вас нарушение свертываемости крови, посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем использовать льняное масло в пищу, в виде добавок или в качестве местного лечения.
  • Хирургия : Прием льняного масла следует прекратить, по крайней мере, за две недели до операции и в течение начального периода восстановления, чтобы предотвратить кровотечение.
  • Люди, принимающие препараты для свертывания крови : Прием льняного масла с лекарствами, замедляющими свертывание крови (например, аспирин, диклофенак, варфарин и т. Д.), Может увеличить риск кровотечения и синяков.

Любой, кого беспокоит влияние льняного масла на простату, должен задать свои вопросы своему врачу, прежде чем добавлять льняное масло в свой рацион.

Проконсультируйтесь с врачом, чтобы определить, подходит ли вам добавка льняного масла.

Дозировка и препараты

Стандартной дозировки льняного масла нет. Рекомендуемая дозировка зависит от производителя.

Льняное масло доступно в виде масла, используемого при приготовлении пищи, и в добавках с гелевым колпачком:

  • Используйте в качестве масла для салатов или в холодных соусах.
  • Добавляйте в соки, коктейли или смузи.
  • Не использовать в жарком или в качестве основы. Под воздействием тепла масло может образовывать вредные химические вещества.
  • Нанесите на кожу или добавьте в свой любимый крем для кожи, чтобы увеличить влажность кожи и улучшить ее здоровье.
  • Нанесите на волосы, чтобы усилить блеск и рост.

Что искать

Вы можете найти льняное масло в охлаждаемом отделении магазина здоровой пищи или на полках магазинов.Некоторые бренды добавляют антиоксиданты, чтобы сделать свои продукты стабильными при хранении, то есть им не нужно охлаждать до открытия.

После открытия все льняное масло должно быть охлаждено.

Ищите масло холодного отжима, упакованное в непрозрачную бутылку, чтобы защитить его от света. Масло должно быть прозрачным, золотисто-желтого цвета. Некоторые масла, известные как масла с высоким содержанием лигнана, содержат частицы измельченного льняного семени и могут содержать грязь или песок, что является нормальным явлением.

Свежее льняное масло имеет мягкий ореховый аромат, напоминающий семена подсолнечника или кунжута, и имеет свежий и слегка ореховый вкус.Мутное масло с рыбным запахом или запахом жареного масла, а также с горьким или пригоревшим привкусом является прогорклым и не может использоваться. Если вы заметили это или у продукта истек срок годности, выбросьте его.

Сводка

Льняное масло, полученное из измельченных семян льна, широко используется при воспалениях, менопаузе, потере веса, здоровье кишечника, сердца и кожи. Наука предлагает некоторую поддержку этим утверждениям, но семена льна не являются чудодейственным средством от чего-либо. При приеме в правильной дозе льняное масло имеет мало побочных эффектов, однако его безопасность при местном применении ограничена.Льняное масло можно добавлять в сок, салаты или смузи, а также в крем для тела или в волосы. Если вы беременны, кормите грудью, вам предстоит операция или у вас нарушение свертываемости крови, вам следует проконсультироваться со своим врачом, прежде чем принимать эту добавку.

Слово Verywell

Льняное масло богато омега-3 жирными кислотами и другими полезными соединениями, которые, как было доказано, обладают множеством полезных для здоровья свойств. Однако большая часть исследований по этому поводу проводилась на животных моделях, а исследования на людях были ограниченными.

Обязательно поговорите со своим врачом перед использованием льняного масла, чтобы убедиться, что оно подходит вам.

Преимущества льняного семени

Льняное масло, также известное как льняное масло, имеет богатый источник целебных соединений и культивируется более 7000 лет. Коричневые семена этого растения, впервые выращенного в Европе, регулярно использовали для приготовления бальзамов от воспаленной кожи и лечебных суспензий от запоров. Богатое незаменимыми жирными кислотами или EFAs, льняное масло используется для профилактики и лечения сердечных заболеваний, а также для облегчения различных воспалительных заболеваний и проблем, связанных с гормонами, включая бесплодие.



Целебная трава

Источник волокна для льняной ткани с древних времен, тонкий лен также имеет долгую историю как целебное растение. Сегодня льняное семя наиболее известно лечебным маслом, которое получают путем прессования. Льняное масло заслужило прочную репутацию в лечении целого ряда заболеваний, от сердечных заболеваний до волчанки.

Масла Омега

Незаменимые жирные кислоты в льняном масле являются одним из его ключевых лечебных компонентов.НЖК особенно ценны, потому что они нужны организму для правильного функционирования, но не может производить их самостоятельно. Незаменимые жирные кислоты работают по всему телу, защищая клеточные мембраны, сохраняя в них способность усваивать полезные вещества, но не повреждая их.

Одна из НЖК в льняном масле, альфа-линоленовая кислота, известна как жирная кислота омега-3. Как и омега-3, содержащиеся в рыбе, он, по-видимому, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний () и многих других недугов.



Льняное масло - отличный источник омега-3: Всего в 1 чайной ложке содержится около 2,5 граммов , что более чем в два раза превышает количество, которое большинство людей получают с пищей. Льняное семя также содержит омега-6 жирные кислоты в форме линолевой кислоты; Омега-6 - это те же полезные жиры, которые содержатся в растительных маслах.

Льняное масло содержит только альфа-линоленовую кислоту (масла Омега-3), а не волокна или компоненты лигнана, которые содержатся во всем растении. Таким образом, льняное масло обладает полезными свойствами Омега-3, такими как гиполипидемические свойства, но не обладает слабительными или противораковыми свойствами.

Цельные семена льна (не экстрагированное масло) являются богатым источником лигнанов (фитоэстрогенов), веществ, которые, по-видимому, положительно влияют на гормональные проблемы. Лигнаны также могут быть полезны для предотвращения некоторых видов рака и борьбы с определенными бактериями, грибками и вирусами, включая те, которые вызывают герпес и опоясывающий лишай.

Потенциальная польза льняного масла для здоровья:

Снижает уровень холестерина, защищает от сердечных заболеваний и контролирует высокое кровяное давление

Несколько исследований показывают, что льняное масло, а также молотое льняное семя могут снизить уровень холестерина, тем самым значительно снижая риск сердечных заболеваний.Его прием также может защитить от стенокардии (боли в груди) и высокого кровяного давления. Кроме того, пятилетнее исследование, проведенное недавно в бостонском колледже Симмонс, показало, что льняное масло может быть полезным для предотвращения второго сердечного приступа. Это также может помочь предотвратить повышение артериального давления, подавляя воспалительные реакции, вызывающие образование бляшек на артериях и плохое кровообращение.

Противодействие воспалениям, связанным с подагрой, волчанкой и фиброзно-кистозной грудью

Омега-3 жирные кислоты, по-видимому, ограничивают воспалительную реакцию, связанную с этими состояниями.В случае волчанки льняное масло не только уменьшает воспаление суставов, кожи и почек, но также снижает уровень холестерина, который может быть повышен из-за болезни. Прием льняного масла при подагре может уменьшить часто внезапную и сильную боль в суставах или отек, которые являются симптомом этого состояния. Кроме того, способность омега-3 жирных кислот повышать абсорбцию йода (минерал, который часто встречается в низких концентрациях у женщин, страдающих фиброзно-кистозной болезнью груди), делает льняное масло потенциально ценным для лечения этого часто болезненного состояния.

Борьба с запорами, геморроем, дивертикулами и желчными камнями

Поскольку семена льна содержат большое количество пищевых волокон, они могут облегчить отхождение стула и, таким образом, облегчить запор, геморрой и дивертикулярную болезнь. У людей с дивертикулярной болезнью семена льна могут также предохранять кишечные мешочки от отходов и, таким образом, сдерживать потенциальную инфекцию. Принимаемый при воспалительном заболевании кишечника, он может помочь успокоить воспаление и устранить любые повреждения кишечника.Кроме того, масло может предотвратить образование болезненных камней в желчном пузыре и даже растворить существующие камни.

Лечение угрей, экземы, псориаза, солнечных ожогов и розацеа

Незаменимые жирные кислоты в льняном масле в значительной степени отвечают за его лечебные свойства. Красные, зудящие пятна экземы, псориаза и розацеа часто реагируют на противовоспалительное действие EFA и общие успокаивающие свойства кожи. Обгоревшая кожа может заживать быстрее, если лечить этим маслом. В случае прыщей НЖК способствуют разжижению жирного кожного сала, забивающего поры.

Содействие здоровью волос и ногтей

Было показано, что обильные омега-3 жирные кислоты в льняном масле способствуют здоровому росту волос (на самом деле, низкий уровень этих кислот может вызвать сухие и тусклые локоны). Проблемы с волосами, усугубляемые псориазом или экземой кожи головы, также могут реагировать на восстанавливающее кожу и противовоспалительное действие льняного масла. Аналогичным образом, EFA в масле питают сухие или ломкие ногти, предотвращая их растрескивание или раскалывание.



Сведение к минимуму повреждения нервов, вызывающего онемение и покалывание, а также другие расстройства

НЖК в льняном масле способствуют передаче нервных импульсов, что делает масло потенциально ценным при лечении онемения и покалывания.Нервно-питательное действие масла также может помочь в лечении болезни Паркинсона, дегенеративного расстройства нервной системы, и защитить от повреждения нервов, связанного с диабетом и рассеянным склерозом.

Снижение риска рака и защита от эффектов старения

Лигнаны в семенах льна, по-видимому, играют роль в защите от рака груди, толстой кишки, простаты и, возможно, рака кожи. Хотя необходимы дальнейшие исследования, исследования, проведенные в Университете Торонто, показывают, что женщины с раком груди, независимо от степени инвазивности рака, могут получить пользу от лечения льняным семеном.Интересно, что лигнаны также могут защищать от различных эффектов старения.

Лечение симптомов менопаузы, менструальных спазмов, женского бесплодия и эндометриоза

Поскольку балансирующие гормоны лигнаны и растительные эстрогены (фитоэстрогены) в семенах льна помогают стабилизировать соотношение эстроген-прогестерон у женщины, они могут оказывать благотворное влияние на менструальный цикл и облегчать приливы во время перименопаузы и менопаузы. Льняное семя также может улучшить функцию матки и, таким образом, лечить проблемы с фертильностью.Кроме того, было показано, что незаменимые жирные кислоты в семенах льна блокируют выработку простагландинов, гормоноподобных веществ, которые при избыточном высвобождении во время менструации могут вызвать сильное кровотечение, связанное с эндометриозом.

Борьба с проблемами простаты, мужским бесплодием и импотенцией

НЖК в льняном масле могут помочь предотвратить отек и воспаление простаты, маленькой железы, расположенной ниже мочевого пузыря у мужчин, которая имеет тенденцию к увеличению с возрастом.В результате могут уменьшиться симптомы такого увеличения, такие как позывы к мочеиспусканию. НЖК также играют роль в поддержании здоровья спермы, что может иметь значение при лечении мужского бесплодия, и они могут улучшить приток крови к половому члену, что является благом для тех, кто страдает импотенцией.

лекарственных средств, польза для здоровья, дозировка, побочные эффекты


Преимущества льняного семени при раке груди

В исследовании, опубликованном в Journal of In vitro Cellular & Developmental Biology - Animal, 2012 под названием «Ростки льняного семени индуцируют апоптоз и подавляют рост клеток рака груди человека MCF-7 и MDA-MB-231», сообщается, что семена льна показали свою эффективность роль в профилактике рака, предполагая, что проростки льняного семени индуцируют апоптоз и ингибируют рост раковых клеток, тем самым демонстрируя их антипролиферативное действие на клетки рака молочной железы.Это исследование может предоставить важную информацию для разработки диетических стратегий по снижению риска рака груди.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22438134

Преимущества льняного семени при раке толстой кишки

В другом исследовании, опубликованном в журнале Азиатско-Тихоокеанской организации по профилактике рака, 2011 г., озаглавленном «Химиопрофилактический потенциал египетского льняного масла в биоанализе канцерогенеза толстой кишки крыс - последствия для механизма его действия», возможные химиопрофилактические эффекты натурального египетского льняного масла на предопухолевые заболевания. и образование рака были исследованы в биотесте среднесрочного канцерогенеза толстой кишки у крыс, и было обнаружено, что введение масла льняного семени в рацион после начала приема подавляло индуцированный ДМГ канцерогенез толстой кишки у крыс без значительных побочных эффектов.Механизм, вероятно, заключается в его ингибирующем воздействии на раннюю клеточную пролиферацию и модуляции свойств секреции муцина в инициированной слизистой оболочке толстой кишки
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22296388

Антиоксидантная защитная активность льняного семени помогает почкам от гепатотоксичности лекарств

В исследовании, опубликованном в Journal of Human & Experimental Toxicology. 2012 под названием «Исследования защитного действия льняного масла в отношении цисплатин-индуцированной гепатотоксичности» показали, что среди многочисленных преимуществ льняного масла для здоровья является его способность защищать почки от тканеспецифической токсичности циплатина - мощного химиотерапевтического противоопухолевого препарата. .. Результаты показывают, что добавление к пище льняного масла крысам, получавшим цисплатин, уменьшало индуцированные цисплатином гепатотоксические и другие вредные эффекты из-за его внутренних биохимических / антиоксидантных свойств.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22249395

Польза для здоровья пациентов с сахарным диабетом от диеты из льняного семени

В исследовании, опубликованном в Журнале диетических добавок, озаглавленном «Открытое исследование влияния добавок порошка из семян льна (Linum usitatissimum) при лечении сахарного диабета», сообщается, что семена льна являются функциональной пищей, богатой омега-3 жирные кислоты и антиоксиданты, с низким содержанием углеводов.Группе пациентов с сахарным диабетом давали диету, богатую льняным семеном, и их сравнивали с контрольной группой, соблюдающей обычную диету. Результаты показали благоприятное снижение общего холестерина (14,3%), триглицеридов (17,5%), холестерина липопротеинов низкой плотности (21,8%) и аполипопротеина B, а также было отмечено повышение уровня холестерина липопротеинов высокой плотности (11,9%). тем, кого кормили диетой, богатой льняным семенем. Эти наблюдения свидетельствуют о терапевтическом потенциале и пользе льняного семени для лечения сахарного диабета без побочных эффектов.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22432725

Противовоспалительное, обезболивающее и жаропонижающее действие льняного масла

Исследование, опубликованное в Индийском журнале экспериментальной биологии. 2011 г. под названием «Противовоспалительное, обезболивающее и жаропонижающее действие фиксированного масла Linum usitatissimum L. (льняное семя / льняное семя)» показали, что жирное масло L. usitatissimum (льняное семя / льняное семя) ингибирует PGE2-, лейкотриен-, гистамин- и брадикинин- индуцированное воспаление.Льняное масло также подавляет воспаление, вызванное арахидоновой кислотой, что свидетельствует о его способности ингибировать как циклооксигеназный, так и липоксигеназный пути метаболизма арахидоната. Это льняное масло способствует двойному ингибированию метаболизма арахидоновой кислоты, антигистаминная и антибрадикининовая активности масла могут определять биологическую активность, а действующим веществом может быть альфа-линоленовая кислота и омега-3 (18: 3, n-3) жирные кислоты.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22403867

Польза для здоровья льняного семени от пищеварительной системы и запоров

В исследовании, опубликованном в BMC Complementary and Alternative Medicine.2012 г. под названием «Слабительное действие частично обезжиренной муки из льняного семени на нормальных и экспериментальных мышей, страдающих запором», исследовали традиционную пользу для здоровья, получаемую от льняного семени в качестве добавки к пищевым волокнам в профилактике и лечении запора. Исследование показало, что M- и H-PDFM значительно увеличивают скорость транзита через тонкий кишечник у мышей с моделью запора. Вся доза PDFM заметно сокращала время начала дефекации, а M- и H-PDFM значительно увеличивали частоту стула и вес как у нормальных мышей, так и у мышей с моделью запора.Исследование также показало, что диетические добавки из льняного семени могут улучшить пищеварительную функцию, облегчая выделение фекалий в нормальных условиях и при запорах.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22400899

Льняное семя защищает от неврологического токсического воздействия свинца

В исследовании, опубликованном в журнале Biological Trace Element Research. В 2012 году под названием «Льняное масло как нейропротекторное средство против индуцированных ацетатом свинца моноаминергических изменений и нейротоксичности у крыс» исследовали нуеропротекторный эффект льняного масла против воздействия свинца, которое вызывает ряд неблагоприятных побочных эффектов как у человека, так и у животных.
В исследовании на крысах, которым вводили свинец в разные части мозга и лечили льняным маслом, наблюдалось заметное улучшение большинства изучаемых параметров, а также характеристик иммуногистохимии. Эти данные показали, что диетическое льняное масло обеспечивает защиту от окислительного стресса, вызванного свинцом, и нейротоксических эффектов.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22395955

Диета из льняного семени может снизить уровень холестерина в крови

Семена льна являются хорошим источником пищевых волокон, большая часть которых представляет собой водорастворимые вязкие волокна.Было высказано предположение, что пищевые волокна играют роль в риске сердечно-сосудистых заболеваний, а также в управлении массой тела. В исследовании, опубликованном в журнале Nutrition & Metabolism 2012 под названием «Диетические волокна из льняного семени снижают уровень холестерина и увеличивают экскрецию жира с фекалиями, но величина эффекта зависит от типа пищи», влияние диетических волокон из льняного семени в различных пищевых матрицах на липиды крови и фекальную экскрецию жиров и жиров. Energy в двойном слепом рандомизированном перекрестном исследовании с участием 17 субъектов.Результаты испытаний показали, что у субъектов, которых кормили напитком из льняного семени и льняным хлебом, наблюдалось снижение общего содержания холестерина и холестерина ЛПНП в плазме, а также увеличение экскреции жиров. Исследование также предполагает, что польза для здоровья от вязких пищевых волокон льняного семени может включать снижение холестерина в крови и потенциально играть роль в энергетическом балансе.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22305169

Противовоспалительная и антиапоптозная активность льняного семени.

Диетическое льняное семя является богатым источником природных антиоксидантов и, как было показано, снижает реперфузионное повреждение ишемии легких у мышей.Это стало результатом исследования, опубликованного в Journal of Surgical Research 2011 под названием «Диетическое льняное семя защищает от реперфузионного повреждения ишемией легких посредством ингибирования апоптоза и воспаления на мышиной модели». Исследование также предполагает, что диетическое льняное семя защищает от реперфузионного повреждения ишемии легких в клинически значимой модели на мышах, и этот защитный эффект может частично быть опосредован ингибированием апоптоза и воспаления
http: //www.ncbi.nlm.nih. gov / pubmed / 21872269

Добавка из льняного семени, эффективная для смягчения последствий лучевой терапии

В исследовании, опубликованном в BMC Cancer.2011 г. под названием «Диетическое льняное семя, вводимое после грудной лучевой терапии, улучшает выживаемость и снижает вызванную лучевой терапией пневмонопатию у мышей», антиоксидантные и противовоспалительные свойства льняного семени для здоровья были изучены на предмет потенциального защитного эффекта на ткани легких, подвергшиеся лучевой терапии. Добавку из льняного семени вводили крысам, подвергшимся облучению, и ее действие изучалось. Было определено, что пищевая добавка из семян льна, вводимая после XRT, смягчает радиационные эффекты за счет уменьшения легочного фиброза, воспаления, секреции цитокинов и повреждения легких при одновременном увеличении выживаемости мышей.Исследование также предполагает, что пищевая добавка из льняного семени может быть полезным адъювантным лечением, смягчающим неблагоприятные эффекты радиации у лиц, подвергшихся воздействию вдыхаемых радиоизотопов или случайного излучения
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21702963

Польза для здоровья добавок из льняного семени при сердечно-сосудистых заболеваниях

Исследование, проведенное в Институте сердечно-сосудистых наук Университета Манитобы, Виннипег, Канада, было опубликовано в Журнале прикладной физиологии, питания и метаболизма.В 2009 году, озаглавленном «Результаты экспериментальных и клинических исследований пользы употребления льняного семени для сердечно-сосудистой системы», сообщалось, что исследование направлено на изучение пользы для здоровья и (или) снижения риска добавок из льняного семени против хронических заболеваний. Многочисленные клинические исследования диетических вмешательств сообщают, что ежедневное употребление льняного семени может принести пользу для здоровья, включая снижение общего холестерина в крови (ОХ) на 6-11% и холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) на 9-18% у нормолипемичных людей и на 5%. % -17% для общего холестерина и 4% -10% для холестерина ЛПНП у пациентов с гиперхолестеринемией, а также снижает различные маркеры, связанные с атеросклеротическим сердечно-сосудистым заболеванием у людей.На сегодняшний день данные свидетельствуют о том, что пищевые волокна и (или) лигнаны, содержащиеся в семенах льна, обладают гипохолестеринемическим действием. Омега-3 АЛК, содержащаяся во фракции льняного масла, также способствует антиатерогенному действию льняного семени через противовоспалительные и антипролиферативные механизмы. Диетическое льняное семя может также защитить от ишемической болезни сердца, улучшая реакцию сосудистой релаксации и подавляя частоту фибрилляции желудочков.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19935863

Антиоксидантные и ингибирующие ангиотензин-превращающие ферменты свойства смеси пептидов с высоким коэффициентом Фишера на основе белка льняного семени

В отчете, опубликованном в Journal of Agriculture and Food Chemistry 2010, показано, что гидролиз белков льняного семени с использованием термолизина и проназы с последующим смешиванием с активированным углем, центрифугированием и фильтрацией дает фильтрат (смесь пептидов) с соотношением Фишера (разветвленный- цепные аминокислоты / ароматические аминокислоты) 23.65 и содержание фенилаланин + тирозин 1,11%. Гель-проникающая хроматография показала, что образец пептида льняного семени содержал в основном низкомолекулярные пептиды (<4 кДа), эта многофункциональная смесь пептидов льняного семени может быть использована для составления пищевых продуктов с множественной пользой для здоровья человека при заболеваниях печени, окислительном стрессе и гипертонии.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20218606

Льняное семя | Дополнительная и альтернативная медицина

Льняное семя или льняное семя ( Linum usitatissimum L. ), происходит от льна, который является однолетним травянистым растением. Древние египтяне использовали льняное семя как в пищу, так и в качестве лекарства. Раньше льняное семя использовалось в основном как слабительное. Он богат клетчаткой и содержит липкий материал, называемый слизью, которые расширяются при контакте с водой. Они увеличивают объем стула и помогают ему быстрее перемещаться по кишечнику.

Льняное семя и льняное масло богаты альфа-линоленовой кислотой (ALA), жирной кислотой омега-3, которая может быть полезна при сердечных заболеваниях, воспалительных заболеваниях кишечника (IBD), артрите и других проблемах со здоровьем.К другим жирным кислотам омега-3 относятся те, которые содержатся в рыбьем жире, а именно докозагексаеновая кислота (DHA) и эйкозапентаеновая кислота (EPA). Скумбрия, лосось и грецкие орехи являются хорошими источниками жирных кислот омега-3.

Льняное масло содержит только АЛК, а не волокна или лигнаны, содержащиеся в льняном семени. Другие растения, содержащие АЛК, включают рапс (рапс), соевое масло, грецкие орехи и семена тыквы. Исследования показывают, что льняное семя может помочь предотвратить и лечить следующие состояния здоровья.

Высокий холестерин

Люди, которые придерживаются средиземноморской диеты, обычно имеют более высокий уровень ЛПВП (хорошего) холестерина. Средиземноморская диета включает цельнозерновые, корнеплоды и зеленые овощи, фрукты, рыбу и птицу, оливковое масло и масло канолы, а также ALA из льняного семени, льняного масла и грецких орехов. Он ограничивает количество употребляемого вами красного мяса, масла и сливок.

Лабораторные тесты и исследования на животных показали, что льняное семя и льняное масло снижают уровень холестерина. Исследования на людях показывают неоднозначные результаты. Одно исследование на людях показало, что люди, которые добавляли льняное семя к диете с низким содержанием холестерина, снижали уровень ЛПНП (плохого) холестерина и триглицеридов (жиров в крови).

Болезнь сердца

Диета, богатая фруктами, овощами, цельнозерновыми, орехами или бобовыми, а также продукты с АЛК могут снизить риск сердечного приступа и инсульта как для людей, у которых никогда не было ни одной проблемы, так и для тех, у кого уже был сердечный приступ или удар.

Один из лучших способов предотвратить и лечить сердечные заболевания - придерживаться диеты с низким содержанием насыщенных жиров и трансжиров и есть продукты, богатые мононенасыщенными и полиненасыщенными жирами, включая омега-3 жирные кислоты из льняного семени. Данные свидетельствуют о том, что люди, соблюдающие диету, богатую АЛК, менее подвержены сердечному приступу со смертельным исходом.

Несколько исследований на людях показывают, что диета, богатая омега-3 жирными кислотами (включая АЛК), может снизить кровяное давление у людей с гипертонией.

Симптомы менопаузы

Одно небольшое исследование сравнивало льняное семя с заместительной гормональной терапией (ЗГТ) у женщин в менопаузе. Сообщается, что 40 г льняного семени работают так же, как ЗГТ при умеренных симптомах менопаузы (приливы, нарушения настроения и сухость влагалища). Но исследование было плохо спланировано, и другое, более крупное исследование показало, что льняное семя не улучшило такие симптомы, как приливы, и не защитило от потери костной массы.

Рак груди

Льняное семя содержит фитоэстрогены - растительные химические вещества, называемые лигнанами. Поскольку лигнаны могут действовать в организме как эстроген, ученые не уверены, будет ли льняное семя вредным или полезным при раке груди. Исследования показали, что льняное семя снижает рост опухоли груди и метастазирование (распространение) у крыс.

Было проведено только одно клиническое исследование на людях. В этом исследовании женщины в постменопаузе, у которых недавно был диагностирован рак груди, ели кекс с 25 граммами диетического льняного семени каждый день в течение 40 дней. Исследование показало, что добавление льняного семени в рацион может снизить рост опухоли у женщин с раком груди. Требуются дополнительные исследования.

Рак толстой кишки

Исследования на животных показывают, что лигнаны могут замедлять рост опухолевых клеток толстой кишки.Популяционные исследования показывают, что льняное семя может уменьшить количество аномальных клеточных разрастаний, которые являются ранними маркерами рака толстой кишки. Однако необходимы клинические испытания на людях.

Рак простаты

Результаты исследований сбивают с толку, когда речь идет о раке простаты и льняном семени. Несколько исследований показали, что потребление АЛК было связано с повышенным риском рака простаты.Но другие исследования показали, что льняное семя может принести пользу мужчинам с риском рака простаты. В одном исследовании мужчины с предраковым состоянием простаты, называемым PIN, имели более низкий уровень ПСА (маркер рака простаты), когда они ежедневно ели 30 г льняного семени вместе с диетой с низким содержанием жиров. У мужчин с раком простаты 30 г льняного семени в день и диета с низким содержанием жиров не снижали уровень ПСА. Но оказалось, что он снижает уровень тестостерона и замедляет рост тканей. Необходимы дополнительные исследования, чтобы понять, как льняное семя может повлиять на рак простаты.

Другое применение

Исследователи изучают, могут ли омега-3 жирные кислоты защищать от определенных инфекций и при лечении состояний, включая язвы, мигрени, синдром дефицита внимания / гиперактивности (СДВГ), зависимость, расстройства пищевого поведения, преждевременные роды, эмфизему, псориаз, глаукому, болезнь Лайма. болезни, волчанка и панические атаки.

Описание завода

Лен - однолетнее растение, которое растет на глубоких влажных почвах, богатых песком, илом и глиной. Маленькие семена льна овальной формы содержат масло, иногда называемое льняным маслом.

Из чего он сделан?

Льняное семя содержит несколько полезных для здоровья растительных химикатов, в том числе:

  • Волокно как растворимое, так и нерастворимое
  • Белок
  • Незаменимые жирные кислоты (ALA)
  • Лигнаны

Льняное семя действует как слабительное благодаря содержанию клетчатки и слизи.

Польза льняного семени для здоровья, такая как защита от сердечных заболеваний и артрита, вероятно, связана с высокой концентрацией жирной кислоты омега-3 ALA.

В дополнение к важной жирной кислоте омега-3 ALA, льняное семя, а НЕ масло, также содержит фитоэстрогены, которые являются растительными химическими веществами, называемыми лигнанами. Фитоэстрогены действуют как гормон эстроген и могут помочь защитить от некоторых видов рака.

Доступные формы

Льняное масло следует хранить в холодильнике. Используйте цельные семена льна в течение 24 часов после измельчения, иначе ингредиенты потеряют свою активность. Льняное семя также доступно измельченным в специальной майларовой упаковке, чтобы компоненты льняного семени оставались активными. Спелые семена, льняные лепешки, порошок, капсулы и льняное масло можно купить в магазинах здорового питания и в продуктовых магазинах.

Как взять

Педиатрическая

Льняное масло может быть добавлено в рацион ребенка, чтобы помочь сбалансировать жирные кислоты.

Дети (от 2 до 12 лет): попросите врача помочь вам определить правильную дозу.

Взрослый

Измельчить перед едой и запить большим количеством воды.

Меры предосторожности

Использование трав - это проверенный временем подход к укреплению тела и лечению болезней. Однако травы могут иметь побочные эффекты и взаимодействовать с другими травами, добавками или лекарствами.По этим причинам вам следует осторожно обращаться с травами под наблюдением врача, имеющего квалификацию в области ботанической медицины.

Хотя исследования показали, что регулярное употребление рыбы, содержащей жирные кислоты омега-3, может снизить риск дегенерации желтого пятна, недавнее исследование двух больших групп мужчин и женщин показало, что диеты, богатые АЛК, могут увеличивать риск дегенерации желтого пятна. . Поговорите со своим врачом.

НЕ ешьте сырые или незрелые семена льна, они могут быть ядовитыми.

Женщинам с раком груди, матки и яичников или эндометриозом следует проконсультироваться со своим врачом, прежде чем принимать льняное семя, потому что оно может действовать как эстроген в организме.

Некоторые исследователи считают, что беременным женщинам не следует принимать льняное семя, потому что оно может действовать в организме как эстроген. Перед приемом льняного семени проконсультируйтесь с врачом, если вы беременны или кормите грудью.

Мужчинам с раком простаты следует проконсультироваться с врачом перед приемом льняного семени.

Людям с непроходимостью кишечника, воспалением кишечника или суженным пищеводом нельзя принимать льняное семя. Он богат клетчаткой и может ухудшить состояние.

Если вы берете молотое льняное семя, обязательно запивайте его большим количеством воды.

Возможные взаимодействия

Добавки из льняного семени могут изменять действие некоторых рецептурных и безрецептурных лекарств.Если вы в настоящее время принимаете какие-либо из следующих лекарств, вам не следует использовать льняное семя, не посоветовавшись предварительно с врачом.

Разжижающие кровь препараты: Омега-3 жирные кислоты могут увеличить риск кровотечения, особенно если вы также принимаете антикоагулянты, такие как варфарин (кумадин), клопидогрель (плавикс) или аспирин. В некоторых случаях может оказаться полезным сочетание аспирина и омега-3 жирных кислот.Но их нельзя принимать вместе, кроме как под наблюдением врача.

Лекарства от диабета: Льняное семя может снизить уровень сахара в крови. Если вы принимаете лекарства от диабета, включая инсулин, вам следует использовать льняное семя (ALA) только под наблюдением врача.

Противозачаточные таблетки или заместительная гормональная терапия (ЗГТ): Льняное семя может изменить уровень гормонов и изменить действие оральных контрацептивов или ЗГТ.Если вы принимаете оральные контрацептивы или ЗГТ, посоветуйтесь с врачом, прежде чем принимать льняное семя.

Дополнительные исследования

Ангерер П., фон Шаки С. n-3 полиненасыщенные жирные кислоты и сердечно-сосудистая система. Curr Opin Липидол .2000; 11 (1): 57-63.

Арнольд Л. Е., Клейкамп Д., Вотолато Н., Гибсон Р. А., Хоррокс Л. Потенциальная связь между потреблением жирных кислот с пищей и поведением: экспериментальное исследование липидов сыворотки при синдроме дефицита внимания и гиперактивности. J Детский подростковый психофармакол . 1994; 4 (3): 171-182.

Boelsma E, Hendriks HF.Роза Л. Питательный уход за кожей: влияние на здоровье микроэлементов и жирных кислот. Am J Clin Nutr . 2001; 73 (5): 853-864.

Bommareddy A, Arasada BL, Mathees DP, Dwivedi C. Химиопрофилактические эффекты диетического льняного семени на развитие опухоли толстой кишки. Nutr Рак .2006; 54 (2): 216-22.

Бруинсма К.А., Тарен Д.Л. Диета, потребление незаменимых жирных кислот и депрессия. Nutrition Ред. . 2000; 58 (4): 98-108.

Калиджури С.П., Аукема Х.М., Раванди А., Гусман Р., Дибров Е., Пирс Г.Н.Употребление льняного семени снижает артериальное давление у пациентов с гипертонией за счет изменения циркулирующих оксилипинов посредством ингибирования растворимой эпоксидгидролазы, индуцированного α-линоленовой кислотой. Гипертония . 2014; 64 (1): 53-9.

Caron MF, Белый CM. Оценка антигиперлипидемических свойств пищевых добавок. Фармакотерапия . 2001; 21 (4): 481-487.

Cellini M, Caramazzu N, Mangiafico P, Possati GL, Caramazza R. Использование жирных кислот в лечении глаукомной оптической невропатии. Acta Ophthalmol Scand Suppl .1998; 227: 41-42.

Cho E, Hung S, Willet WC, Spiegelman D, Rimm EB, Seddon JM и др. Проспективное исследование диетического жира и риска возрастной дегенерации желтого пятна. Am J Clin Nutr . 2001; 73 (2): 209-218.

Кларк В.Ф., Кортас С., Хайденхайм А.П., Гарланд Дж., Шпаннер Э., Парбтани А.Льняное семя при волчаночном нефрите: двухлетнее неплацебо-контролируемое перекрестное исследование. J Am Coll Nutr Нутриент J Am Coll Nutr . 2001; 20 (2 доп.): 143-148.

Curtis CL, Hughes CE, Flannery CR, Little CB, Harwood JL, Caterson B. N-3 жирные кислоты специфически модулируют катаболические факторы, участвующие в деградации суставного хряща. J Biol Chem . 2000; 275 (2): 721-724.

Даль В.Дж., Локерт Е.А., Каммер А.Л., Уайтинг С.Дж. Влияние льняного волокна на слабость и гликемический ответ у здоровых добровольцев. J Med Food . 2005; 8 (4): 508-11.

de Logeril M, Salen P, Martin JL, Monjaud I, Delaye J, Mamelle N. Средиземноморская диета, традиционные факторы риска и частота сердечно-сосудистых осложнений после инфаркта миокарда: окончательный отчет Lyon Diet Heart Study. Тираж . 1999; 99 (6): 779-785.

Демарк-Ванефрид В., Прайс Д. Т., Полашик Т. Дж. И др.Пилотное исследование ограничения пищевых жиров и добавок льняного семени у мужчин с раком простаты перед операцией: изучение влияния на гормональный фон, простатоспецифический антиген и гистопатологические особенности. Урология . 2001; 58 (1): 47-52.

Дойч Б. Менструальная боль у датских женщин коррелировала с низким потреблением полиненасыщенных жирных кислот n-3. Eur J Clin Nutr . 1995; 49 (7): 508-516.

Дью Т.П., Уильямсон Г. Контролируемые льняные вмешательства для улучшения симптомов менопаузы и здоровья костей в постменопаузе: систематический обзор. Менопауза .2013; 20 (11): 1207-15.

Додин С. и др. Льняное семя на маркеры сердечно-сосудистых заболеваний у здоровых женщин в период менопаузы: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Питание . 2008; 24 (1): 23-30.

Додин С., Леме А., Жак Х, Легар Ф, Форест Дж. С., Масс Б.Влияние пищевой добавки из льняного семени на липидный профиль, минеральную плотность костей и симптомы у женщин в период менопаузы: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое исследование проростков пшеницы. J Clin Endocrinol Metab . 2005; 90 (3): 1390-7.

Эдвардс Р., Пит М., Шей Дж., Хорробин Д. Уровни полиненасыщенных жирных кислот омега-3 в рационе и мембранах красных кровяных телец пациентов с депрессией. J Влияет на Disord . 1998; 48 (2-3): 149-155.

Фриман В.Л., Мейдани М., Йонг С., Пайл Дж., Фланиган Р.С., Уотерс В.Б., Войчик Е.М. Уровни жирных кислот в простате и гистопатология локализованного рака простаты. Дж Урол .2000; 164 (6): 2168-2172.

Frieri G, Pimpo MT, Palombieri A, Melideo D, Marcheggiano A, Caprilli R и др. Пищевая добавка полиненасыщенных жирных кислот: адъювантный подход к лечению инфекции Helicobacter pylori. Гайка Res . 2000; 20 (7): 907-916.

Герлинг Б.Дж., Бадарт-Смук А., ван Дерсен С., ван Хаувелинген А.С., Рассел М.Г., Стокбруггер Р.В. и др.Пищевые добавки с N-3 жирными кислотами и антиоксидантами у пациентов с болезнью Крона в стадии ремиссии: влияние на антиоксидантный статус и профиль жирных кислот. IBD . 2000; 6 (2): 77-84.

GISSI-Prevenzione Investigators. Пищевые добавки с n-3 полиненасыщенными жирными кислотами и витамином E после инфаркта миокарда: результаты исследования GISSI-Prevenzione. Ланцет . 1999; 354: 447-455.

Гриэль А.Е., Крис-Этертон П.М., Хилперт К.Ф., Чжао Г., Западный генеральный директор, Корвин Р.Л. Увеличение количества n-3 жирных кислот в рационе снижает уровень резорбции костей у людей. Нутр Дж. 2007; 6 (1): 2 [Epub перед печатью].

Зал C 3-й, Тульбек MC, Сюй Ю. Льняное семя. Adv Food Nutr Res . 2006; 51: 1-97.

Hallund J, Tetens I, Bugel S, Tholstrup T, Ferrari M, Teerlink T, Kjaer A, Wiinberg N.Ежедневное потребление в течение шести недель комплекса лигнанов, выделенных из льняного семени, не влияет на функцию эндотелия у здоровых женщин в постменопаузе. J Nutr . 2006; 136 (9): 2314-8.

Хагганс С.Дж., Хатчинс А.М., Олсон Б.А., Томас В., Мартини М.С., Славин Дж.Л. Влияние потребления льняного семени на метаболиты эстрогенов в моче у женщин в постменопаузе. Канк Nutr . 1999; 33 (2): 188-195.

Харпер С.Р., Эдвардс М.Дж., ДеФилипис А.П., Якобсон Т.А. Льняное масло увеличивает концентрацию кардиозащитных (n-3) жирных кислот в плазме у человека. J Nutr .2006; 136 (1): 83-7.

Харрис WS. N-3 жирные кислоты и липопротеины сыворотки: исследования на людях. Am J Clin Nutr . 1997; 65 (5): 1645S (10).

Hibbeln JR, Salem N, Jr. Диетические полиненасыщенные жирные кислоты и депрессия: когда холестерин не удовлетворяет. Am J Clin Гайка . 1995; 62 (1): 1-9.

Холман Р.Т., Адамс С.Е., Нельсон Р.А., Тертер С.Дж., Яскевич Дж.А., Джонсон С.Б. и др. У пациентов с нервной анорексией наблюдается дефицит отдельных незаменимых жирных кислот, компенсаторные изменения заменимых жирных кислот и снижение текучести липидов плазмы. J Nutr . 1995; 125: 901-907.

Ху Ф. Б., Штампфер М. Дж., Мэнсон Дж. Э. и др. Диетическое потребление альфа-линоленовой кислоты и риск смертельной ишемической болезни сердца среди женщин. Am J Clin Nutr . 1999; 69: 890-897.

Хатчинс А.М., Мартини М.С., Олсон Б.А., Томас В., Славин Дж.Л. Потребление льняного семени влияет на концентрацию эндогенных гормонов у женщин в постменопаузе. Nutr Рак . 2001; 39 (1): 58-65.

Jenab M, Thompson LU.Влияние льняного семени и лигнанов на канцерогенез толстой кишки и активность ß-глюкуронидазы. Канцерогенез . 1996; 17 (6): 1343-1348.

Klurfeld DM, Bull AW. Жирные кислоты и рак толстой кишки в экспериментальных моделях. Am J Clin Гайка .1997; 66 (6 доп.): 1530S-1538S.

Кремер JM. Добавки жирных кислот N-3 при ревматоидном артрите. Am J Clin Nutr . 2000; (прил.1): 349С-351С.

Крис-Этертон П., Экель Р.Х., Ховард Б.В., Св.Jeor S, Bazzare TL. AHA Science Advisory: Lyon Diet Heart Study. Преимущества национальной образовательной программы по холестерину в средиземноморском стиле / Американской кардиологической ассоциации, шаг I «Схема питания при сердечно-сосудистых заболеваниях». Тираж . 2001; 103: 1823.

Курцер М.С., Сюй X. Диетические фитоэстрогены. Энн Рев Нутрь . 1997; 17: 353-381.

Laugharne JD, Mellor JE, Peet M. Жирные кислоты и шизофрения. Липиды . 1996; 31 (Дополнение): S-163-165.

Лейтцманн М.Ф., Штампфер М.Дж., Мишо Д.С., Аугустссон К., Кольдиц Г.К., Виллетт В.К., Джованнуччи Э.Л.Потребление с пищей n-3 и n-6 жирных кислот и риск рака простаты. Am J Clin Nutr . 2004; 80 (1): 204-16.

Льюис Дж. Э., Никелл Л. А., Томпсон Л. Ю., Салаи Дж. П., Поцелуй А., Хилдич-младший. Рандомизированное контролируемое исследование влияния диетических кексов из сои и льняного семени на качество жизни и приливы во время менопаузы. Менопауза . 2006; 13 (4): 631-42.

Локвуд К., Мосгаард С., Ханиока Т., Фолкерс К. Очевидная частичная ремиссия рака молочной железы у пациентов «высокого риска», получавших пищевые антиоксиданты, незаменимые жирные кислоты и коэнзим Q10. Мол Аспект Мед .1994; 15Поставка: s231-s240.

Лоренц-Мейер Х., Бауэр П., Николай С., Шульц Б., Пуррманн Дж., Флейг В.Е. и др. Омега-3 жирные кислоты и диета с низким содержанием углеводов для поддержания ремиссии при болезни Крона. Рандомизированное контролируемое многоцентровое исследование. Члены исследовательской группы (Немецкая группа по изучению болезни Крона). Scan J Гастроэнтерол .1996; 31 (8): 778-785.

Лоукок Э.С., Коттеркио М., Баучер Б.А. Потребление льняного семени, богатого источника лигнанов, связано со снижением риска рака груди. Контроль причин рака . 2013 Апрель; 24 (4): 813-6. DOI: 10.1007 / s10552-013-0155-7. Epub 2013 25 января.

Лукас Э.А., Уайлд РД, Хаммонд Л.Дж., Халил Д.А., Джума С., Дагги Б.П., Стокер Б.Дж., Арджманди Б.Х.Льняное семя улучшает липидный профиль, не изменяя биомаркеры костного метаболизма у женщин в постменопаузе. J Clin Endocrinol Metab . 2002; 87 (4): 1527-32.

Mandasescu S, Mocanu V, Dascalita AM, Haliga R, Nestian I, Stitt PA, Luca V. Добавка льняного семени у пациентов с гиперлипидемией. Rev Med Chir Soc Med Nat Iasi .2005; 109 (3): 502-6.

Мейдани М. Омега-3 жирные кислоты изменяют растворимые маркеры эндотелиальной функции у пациентов с ишемической болезнью сердца. Nutr Ред. . 2000; 58 (2 п.1): 56-59.

Мойад М.Соя, профилактика заболеваний и рак простаты. Сем Урол Онкол . 1999; 17 (2): 97-102.

Мозаффариан Д. Снижает ли потребление альфа-линоленовой кислоты риск ишемической болезни сердца? Обзор доказательств. Альтернативная медицина Ther Health .2005; 11 (3): 24-30; викторина 31, 79.

Новичок LM, King IB, Wicklund KG, Stanford JL. Связь жирных кислот с риском рака простаты. Простата . 2001; 47 (4): 262-268.

Пит М., Лохарн Дж. Д., Меллор Дж. И др.Дефицит незаменимых жирных кислот в мембранах эритроцитов у пациентов с хронической шизофренией и клинические эффекты пищевых добавок. Простагландины Leukot Essent жирные кислоты . 1996; 55 (1-2): 71-75.

Прасад К. Льняное семя и здоровье сердечно-сосудистой системы. J Cardiovasc Pharmacol .2009 ноябрь; 54 (5): 369-77. Рассмотрение.

Прасад К. Диетическое льняное семя в профилактике гиперхолестеринемического атеросклероза. Атеросклероз . 1997; 132 (1): 69-76.

Приско Д., Паничча Р., Бандинелли Б. и др.Влияние среднесрочных добавок с умеренной дозой полиненасыщенных жирных кислот n-3 на артериальное давление у пациентов с легкой гипертензией. Thromb Res . 1998; 91: 105-112.

Pruthi S et al. Экспериментальная оценка льняного семени для лечения приливов. J Soc Integr Oncol .2007; 5 (3): 106-12.

Родригес-Лейва Д., Дюпаскье С.М., Маккалоу Р., Пирс Г.Н. Сердечно-сосудистые эффекты льняного семени и его омега-3 жирной кислоты, альфа-линоленовой кислоты. Банка J Cardiol . 2010 ноябрь; 26 (9): 489-96. Рассмотрение.

Родригес-Лейва Д., Вейгелл В., Эдель А.Л. и др.Сильное антигипертензивное действие диетического льняного семени у пациентов с гипертонией. Гипертония . 2013; 62 (6): 1081-9.

Rose DP, Connolly JM, Coleman M. Влияние омега-3 жирных кислот на прогрессирование метастазов после хирургического удаления солидных опухолей клеток рака груди человека, растущих у мышей nude. Clin Can Res . 1996; 2: 1751-1756.

Schwab US, C Callaway J, Erkkila AT, Gynther J, Uusitupa MI, Jarvinen T. Влияние конопляного и льняного масел на профиль сывороточных липидов, общую сыворотку и концентрацию липопротеинов, а также гемостатические факторы. Eur J Nutr .006; 45 (8): 470-7.

Seddon JM, Rosner B, Sperduto RD, Yannuzzi L, Haller JA, Blair NP, Willett W. Диетический жир и риск поздней возрастной дегенерации желтого пятна. Arch Opthalmol . 2001; 119 (8): 1191-1199.

Серрайно М, Томпсон Л.Добавки льняного семени и ранние маркеры канцерогенеза толстой кишки. Cancer Lett . 1992; 63 (2): 159-165.

Симопулос А.П. Незаменимые жирные кислоты для здоровья и хронических заболеваний. Am J Clin Nutr . 1999; 70 (30 доп.): 560S-569S.

Симопулос А.П. Потребность человека в полиненасыщенных жирных кислотах N-3. Poult Sci . 2000; 79 (7): 961-970.

Soyland E, Funk J, Rajka G, Sandberg M, Thune P, Ruistad L и др.Влияние пищевых добавок с n-3 жирными кислотами с очень длинной цепью у пациентов с псориазом. NEJM . 1993; 328 (25): 1812-1816.

Стуглин С., Прасад К. Влияние потребления льняного семени на кровяное давление, липиды сыворотки, кроветворную систему, ферменты печени и почек у здоровых людей. J Cardiovasc Pharmacol Ther . 2005; 10 (1): 23-7.

Сун МК, Лаутенс М, Томпсон ЛУ. Лигнаны млекопитающих подавляют рост эстроген-независимых опухолевых клеток толстой кишки человека. Противораковые исследования . 1998; 18 (3A): 1405-1408.

von Schacky C, Angere P, Kothny W, Theisen K, Mudra H. Влияние диетических жирных кислот омега-3 на коронарный атеросклероз: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Ann Intern Med . 1999; 130: 554-562.

Voskuil DW, Feskens EJM, Katan MB, Kromhout D.Потребление и источники альфа-линоленовой кислоты у голландских пожилых мужчин. Евро J Clin Nutr . 1996; 50 (12): 784-787.

Ян Л. Пищевые добавки из льняного семени и экспериментальное метастазирование клеток меланомы у мышей. Письма о раке .1998; 124: 181-186.

Замбон Д., Сабате Дж., Муньос С. и др. Замена мононенасыщенных жиров грецкими орехами улучшает липидный профиль сыворотки у мужчин и женщин с гиперхолестеринемией. Ann Intern Med . 2000; 132: 538-546.

Чжан В., Ван Х, Лю И, Тиан Х, Фликингер Б., Эмпи М.В., Сан С.З.Диетический экстракт лигнана из льняного семени снижает концентрацию холестерина и глюкозы в плазме у субъектов с гиперхолестеринемией. Br J Nutr . 2008; 99 (6): 1301-9.

15 Льняное масло Преимущества + побочные эффекты и предостережения

Льняное масло - один из лучших растительных источников омега-3 жирных кислот. Он может улучшить здоровье сердца, кожи, кишечника и мозга, хотя требуется гораздо больше исследований.Как это может сработать и насколько убедительны доказательства? Узнай здесь.

Что такое льняное масло?

Льняное масло отжимается из льняного семени. Он содержит от 50 до 60% омега-3 жирных кислот (в основном, альфа-линоленовой кислоты) и лигнанов [1, 2, 3].

На протяжении многих веков люди использовали льняное семя из-за его слабительных свойств. Он также используется в хлебобулочных изделиях, а его волокна прядут для изготовления льна [4].

Составляющие

Льняное масло содержит множество активных соединений, в том числе [4]: ​​

  • Омега-3 жирные кислоты (альфа-линоленовые кислоты)
  • Белки помогают снизить факторы риска сердечных заболеваний
  • Волокна помогают предотвратить запоры
  • Фенольные соединения (лигнаны) помогают защитить от рака
  • Минералы (кальций, магний и фосфор)

Механизмы

Альфа-линоленовая кислота (ALA) из льняного масла превращается в организме в ненасыщенные жирные кислоты, эйкозапентаеновая кислота (EPA) и докозагексаеновая кислота (DHA) [5].

Эти ненасыщенные жирные кислоты затем превращаются в липиды (жиры). Молекулы жира способствуют здоровью глаз, а также развитию мозга и нервной системы. Они также снижают риск высокого кровяного давления, высокого уровня холестерина и рака, улучшают память, замедляют старение и риск коронарной болезни [5].

Употребление в пищу льняного семени как в измельченной, так и в масляной форме увеличивает содержание АЛК в крови. Однако употребление льняного масла вместо молотого льняного семени приводит к значительному повышению уровня АЛК в крови [6].

Потенциальная польза для здоровья (возможно эффективная)

Потенциальная польза, обсуждаемая в этом разделе, подтверждена по крайней мере одним испытанием на людях, но либо результаты не были повторены, либо доказательства противоречивы. Требуется гораздо больше исследований, чтобы определить, эффективно ли льняное масло для любой из этих целей, и доступны лучшие альтернативы.

Важно отметить, что FDA не одобрило какие-либо продукты из льняного семени для медицинских целей или для медицинских целей.Льняное семя является безопасным компонентом многих продуктов, но мы все же рекомендуем проконсультироваться с врачом, прежде чем использовать его в качестве добавки.

1) Сердце

В исследовании с участием 56 участников ежедневный прием 3 граммов ALA (из добавок льняного масла) повышал уровень EPA в крови . Эти уровни выросли на 60% через 12 недель по сравнению с группой плацебо, которая не показала увеличения EPA [7].

В организме человека АЛК из льняного масла частично метаболизируется в ЭПК и ДГК.FDA недавно одобрило медицинские заявления о том, что жирные кислоты омега-3 (особенно EPA и DHA) могут снизить риск высокого кровяного давления и сердечных заболеваний [8, 1, 9].

Холестерин

В обзоре 28 исследований авторы предположили, что льняное масло немного снижает количество общего и ЛПНП (плохой) холестерин в крови. Однако амплитуда эффекта зависела от пола и состояния здоровья участников [10].

12 месяцев диеты с высоким содержанием льняного семени также снизили ЛПНП и общий холестерин у 110 пациентов с сердечными заболеваниями.Однако неясно, в какой степени это было вызвано льняным маслом [11].

У хомяков льняное семя, но не льняное масло, предотвращало повышение холестерина, что ставит под сомнение полезность одного масла [12].

Наилучшие результаты в отношении холестерина как у животных, так и у людей были достигнуты с использованием молотого льняного семени или экстракта льняного семени, а не льняного масла. Это говорит о том, что обезжиренные соединения льняного семени (например, его волокна) могут быть ответственны за эту потенциальную пользу.Для уточнения потребуются дополнительные исследования на людях.

2) Здоровье кожи

Дефицит АЛК в питании связан с сухой и неудобной кожей и плохим качеством кожи у людей. Льняное масло богато АЛК и улучшает чувствительность и увлажнение кожи, согласно исследованию 13 женщин [13, 14].

В другом исследовании с участием 45 женщин прием льняного масла в течение 12 недель уменьшал покраснение и шероховатость кожи [15].

Экзема - распространенное кожное заболевание с сухой, дискомфортной и красной кожей.Льняное масло снижает уровень насыщенных жирных кислот как в клетках кожи лошадей, так и в клетках кожи человека, может уменьшить участки высыпания и помочь очистить неровную кожу [16, 17].

Льняное масло имеет высокое содержание АЛК, которая снижает воспаление клеток кожи и способствует регенеративным функциям в клеточном исследовании [17].

Льняное семя также снижает воспаление клеток кожи и улучшает восстановление клеток кожи [17].

3) Здоровье кишечника

Считается, что льняное масло помогает при запорах [18, 19].

В исследовании с участием 50 пациентов ежедневный прием 4 мл льняного масла помог облегчить запор [20].

Льняное масло также снимало симптомы синдрома раздраженного кишечника ( IBS ) за счет снижения воспаления в пилотном исследовании 40 пациентов с IBS [21].

В настоящее время неясно, какие компоненты льняного семени могут быть ответственны за эти эффекты. Необходимы дальнейшие испытания на людях.

4) Здоровье мозга

В исследовании с участием 30 здоровых взрослых добавка ALA повысила уровни BDNF . BDNF является жизненно важным фактором роста нейронов; Авторы этого исследования пришли к выводу, что ALA заслуживает изучения в контексте восстановления после инсульта [22].

В исследовании с участием 51 пациента с биполярным расстройством добавление льняного масла помогло улучшить их настроение [23].

Ежедневное потребление льняного масла помогло предотвратить связанную с диабетом дисфункцию мозга у диабетических крыс . Льняное масло останавливает окислительный стресс, тем самым защищая клетки мозга [24].

У крыс предварительная обработка льняным маслом защищает от припадков .Это помогло сократить время судорог [25].

Добавление льняного масла значительно снижает уровень свинца и оксида азота в мозге крыс. Это помогает предотвратить образование свободных радикалов и остановить окислительное повреждение [26].

Как и многие другие потенциальные преимущества льняного масла, требуется еще много испытаний на людях.

Другие потенциальные преимущества при недостаточных доказательствах

5) Уровень сахара в крови

Люди с СПКЯ, как правило, имеют высокий уровень инсулина и глюкозы и могут быть подвержены более высокому риску диабета.В исследовании с участием 60 женщин с СПКЯ добавка льняного масла оказывала благотворное влияние на метаболизм инсулина [27].

У диабетических крыс ежедневное употребление льняного масла предотвращало дисфункцию мозга, связанную с диабетом. Льняное масло остановило окислительный стресс и улучшило уровень нейромедиаторов, тем самым защищая клетки мозга [24].

Однако в исследовании с участием 90 лиц с преддиабетом порошок льняного семени не влиял на их уровень глюкозы или инсулинорезистентность. Эти неоднозначные результаты указывают на необходимость дальнейших исследований на людях различных компонентов льняного семени (порошок vs.масло против экстракта и т. д.) у людей с особыми заболеваниями [28].

6) Воспаление

При исследовании 100 пациентов с синдромом запястного канала пациенты сообщили об улучшении своих симптомов после местного применения льняного масла. У них было уменьшенных воспалений и боли после месяца применения масла [29].

У крыс инъекции льняного масла под кожу помогают уменьшить воспаление, предотвращая расширение кровеносных сосудов.Он также уменьшил воспалительные маркеры (гистамин, брадикинин, простагландин E2 и лейкотриен B4) [30].

7) СДВГ

В пилотном исследовании 30 детей с СДВГ добавление льняного масла и витамина С улучшило их симптомы СДВГ и повысило их уровни EPA и DHA. У детей было улучшенных возбуждений, невнимательности, самоконтроля и импульсивности [31].

8) Менопауза

В исследовании 140 женщин в менопаузе добавление льняного масла улучшило их симптомы менопаузы.Женщины сообщили на приливов меньше, а качество жизни повысилось на [32].

9) Запястный канал

В исследовании 100 пациентов с запястным каналом (многие в обеих руках) местное применение льняного масла значительно уменьшило симптомы и улучшило функцию суставов [29].

10) Диабетические язвы

В исследовании с участием 60 пациентов с диабетическими язвами стопы 2 г льняного масла в день (в дополнение к обычным антибиотикам) улучшили скорость и качество заживления по сравнению с одним традиционным лечением [33].

11) Симптомы синдрома Шегрена

Синдром Шегрена - это заболевание иммунной системы с неприятными симптомами сухости глаз и сухости во рту.

Ежедневный прием 1-2 г добавок льняного масла значительно уменьшил воспаление глаз и помог справиться с симптомами сухого глаза в исследовании (РКИ) с участием 38 пациентов с синдромом Шегрена. Льняное семя значительно повышает комфорт и здоровье глаз [34].

Исследования на животных (отсутствие доказательств)

Нет клинических данных, подтверждающих использование льняного семени или льняного масла при каких-либо состояниях, перечисленных в этом разделе.Ниже приводится краткое изложение существующих исследований на животных и клетках, которые должны направить дальнейшие исследования. Однако исследования, перечисленные ниже, не следует интерпретировать как подтверждающие какую-либо пользу для здоровья.

12) Здоровье костей

Диеты с дефицитом АЛК связаны с повышенной резорбцией костей и остеопорозом у людей. Поскольку льняное семя является одним из лучших источников диетической ALA, некоторые исследователи предположили, что льняное семя может помочь поддерживать здоровье костей [35].

У мышей, которые придерживались диеты с высоким содержанием льняного масла, масло помогало поддерживать прочность костей. Он предотвращал потерю костной массы, вызванную медикаментозным лечением ВЗК [36].

Употребление льняного масла также предотвращало остеопороз у мышей с дефицитом эстрогена [37, 38].

13) Контроль веса

Лептин - это белок, который вырабатывается жировой тканью в организме. Низкая передача сигналов лептина приводит к перееданию. Со временем это может привести к избыточному весу или ожирению [39].

Льняное масло действует как естественное слабительное, а также снижает уровень воспаления, что способствует снижению веса. Употребление в пищу продуктов из льняного семени индуцировало выработку лептина у кроликов [40, 41].

Увеличение выработки лептина на помогло поддержать потерю жира и уменьшило накопление жира в артериях кроликов [40].

14) Здоровье почек

В модели дисфункции почек на крысах льняное масло и добавка из молотого льняного семени помогли предотвратить снижение функции почек .Однако молотое льняное семя было более эффективным в защите от повреждений почек, чем масло [42].

Диеты с льняным маслом также помогли уменьшить поликистоз почек у самцов и самок крыс, хотя он был более эффективным у самок крыс. Комбинация льняного масла и одного из его антиоксидантов (SDG) предотвратила избыток белка в моче, кистозные изменения и воспаления у обоих полов. Однако у женщин также было меньше окислительного повреждения [43].

Кроме того, высокое кровяное давление может повредить почки.У крыс с высоким кровяным давлением диета с добавлением льняного масла помогла снизить кровяное давление и снизить маркеры повреждения почек (креатинин, азот мочевины крови, ренин и мочевая кислота) [44].

Cancer Research

И льняное семя, и льняное масло содержат линоорбитиды, семейство соединений, которые, возможно, обладают противораковой и антиоксидантной активностью. Это семейство соединений увеличивает стабильность при хранении льняного масла при хранении. Вероятно, он делает то же самое в организме человека, обеспечивая сильные антиоксидантные свойства, которые снижают скорость роста опухолевых клеток [45].

Льняное масло также является богатым источником диетических лигнанов, которые снижают риск рака груди и рост клеток рака легких [46, 47].

Альфа-линоленовая кислота замедляет рост раковых клеток и убивает раковые клетки [48, 49].

У мышей добавка льняного масла уменьшала образование опухолей легких и предотвращала образование клеток рака груди [50, 51, 52].

Хотя льняное масло содержит соединение, которое предотвращает рак, количество и частота, необходимые для достижения желаемой концентрации в крови, могут не сделать его полезным средством лечения рака [53].

Побочные эффекты и меры предосторожности

Более высокие уровни омега-3 жирных кислот связаны с немного более длительным временем кровотечения и более медленным свертыванием. Однако не зарегистрировано ни одного случая проблем с кровотечением, даже при высоком уровне омега-3 и при приеме разжижающих кровь препаратов [54].

При первом приеме льняного масла некоторые взрослые, принимавшие более 6 граммов в день, испытывали желудочный и кишечный дискомфорт [6].

Кроме того, у некоторых людей может быть аллергия на льняное семя [55].

Льняное семя содержит небольшое количество цианогенных гликозидов. Однако в обычных диетических количествах льняное семя не производит достаточно тиоцианата (предшественника цианида), чтобы быть опасным [4].

Взаимодействие генов

В исследовании 60 пациентов с диабетом и сердечными заболеваниями, 12 недель приема добавок льняного масла увеличили экспрессию генов, связанных с инсулином, воспалением и жиром. Он повысил уровень PPAR-α , что способствует метаболизму инсулина и жиров и поддерживает баланс жиров и глюкозы [56].

Между тем, он снижает риск воспаления и сердечных заболеваний за счет снижения уровней продукции генов [56]:

У диабетических крыс диета с высоким содержанием льняного масла значительно повысила уровни PPAR-α . Это помогает поддерживать баланс углеводов и жиров. С другой стороны, он уменьшил SREBP-1 , что снижает уровень жира у крыс [57].

У диабетических крыс льняное масло также уменьшало выработку следующих воспалительных генов [58]:

Ограничения и предостережения

Хотя было проведено множество исследований на животных, количество исследований льняного масла на людях ограничено.Таким образом, рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать добавки с льняным маслом, поскольку они полезны для здоровья.

Не принимайте льняное масло, если оно прогорклое или с истекшим сроком годности, так как оно потенциально может стать токсичным.

Добавление льняного масла

Дозировка

Не существует безопасной и эффективной дозировки льняного масла для каких-либо заявлений о здоровье или заболеваний, поскольку не было проведено достаточно мощных клинических испытаний, чтобы их найти.При этом льняное семя и его масло считаются безопасными для употребления в пищу, и клинические испытания дали положительные результаты с небольшим количеством побочных эффектов.

Рекомендуемое дневное количество альфа-линоленовой кислоты из рациона / добавок составляет 1,1 - 2,2 грамма в день [59, 60].

Однако в некоторых случаях медицинский работник может порекомендовать более высокие суммы. Если у вас есть конкретная проблема со здоровьем или заболевание, поговорите со своим врачом, прежде чем принимать льняное масло [59, 60].

Источники
  • Молотые семена / порошок [1] ​​
  • Масло [1]
  • Капсулы с добавками [1]
  • Гель для местного применения [61]

Льняное масло vs.Рыбий жир

И льняное масло, и рыбий жир являются богатыми источниками омега-3 жирных кислот. Рыбий жир имеет EPA и DHA непосредственно в крови и организме. Льняное масло содержит АЛК, которая затем превращается в организме в ЭПК и ДГК [62, 63].

Однако для вегетарианцев или веганов льняное масло может быть способом удовлетворить ежедневные потребности в омега-3 и получить положительный эффект омега-3 жирных кислот и лигнанов.

Использование, преимущества, побочные эффекты, доза, меры предосторожности и предупреждения

Pan A, Sun J, Chen Y, et al.Эффекты добавки лигнана, полученного из льняного семени, у пациентов с диабетом 2 типа: рандомизированное двойное слепое перекрестное исследование. PLoS ONE 2007; 2: e1148. Просмотреть аннотацию.

Adlercreutz H, Fotsis T, Bannwart C, et al. Определение лигнанов и метаболитов фитоэстрогенов в моче, потенциальных антиэстрогенов и антиканцерогенов в моче женщин, соблюдающих различные привычные диеты. J Steroid Biochem 1986; 25: 791-7 .. Просмотреть аннотацию.

Adlercreutz H, Heikkinen R, Woods M, et al. Экскреция лигнанов, энтеролактона и энтеродиола, а также эквола у всеядных и вегетарианских женщин в постменопаузе и у женщин с раком груди.Ланцет 1982; 2: 1295-9. Просмотреть аннотацию.

Адлеркрейц Х. Диета, рак груди и метаболизм половых гормонов. Энн Н. И. Акад. Наук 1990; 595: 281-90. Просмотреть аннотацию.

Алонсо Л., Маркос М.Л., Бланко Дж. Г. и др. Анафилаксия, вызванная употреблением льняного (льняного) семени. J Allergy Clin Immunol 1996; 98: 469-70. Просмотреть аннотацию.

Альварес-Переа А, Альсате-Перес Д., Долео Мальдонадо А, Баеза ML. Анафилаксия, вызванная льняным семеном. J Исследование Allergol Clin Immunol. 2013; 23 (6): 446-7. Просмотреть аннотацию.

Arjmandi BH.Роль фитоэстрогенов в профилактике и лечении остеопороза при дефиците гормонов яичников. J Am Coll Nutr 2001; 20: 398S-402S. Просмотреть аннотацию.

Azrad M, Vollmer RT, Madden J, Dewhirst M, Polascik TJ, Snyder DC, Ruffin MT, Moul JW, Brenner DE, Demark-Wahnefried W. Энтеролактон, полученный из льняного семени, обратно связан с пролиферацией опухолевых клеток у мужчин с локализованной простатой рак. J Med Food. 2013 Апрель; 16 (4): 357-60. Просмотреть аннотацию.

Bierenbaum ML, Reichstein R, Watkins TR.Снижение атерогенного риска у людей с гиперлипемией с помощью добавок льняного семени: предварительный отчет. J Am Coll Nutr 1993; 12: 501-4. Просмотреть аннотацию.

Bloedon LT, Balikai S, Chittams J, et al. Льняное семя и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний: результаты двойного слепого рандомизированного контролируемого клинического исследования. J Am Coll Nutr 2008; 27: 65-74. Просмотреть аннотацию.

Bloedon LT, ПО Сапары. Льняное семя и сердечно-сосудистый риск. Nutr Rev 2004; 62: 18-27. Просмотреть аннотацию.

Brooks JD, Ward WE, Lewis JE и др.Добавки с семенами льна изменяют метаболизм эстрогенов у женщин в постменопаузе в большей степени, чем добавки с таким же количеством сои. Am J Clin Nutr 2004; 79: 318-25 .. Просмотреть аннотацию.

Брауэр ИА, Катан МБ, Зок PL. Диетическая альфа-линоленовая кислота связана со снижением риска смертельной ишемической болезни сердца, но с повышенным риском рака простаты: метаанализ. J Nutr 2004; 134: 919-22. Просмотреть аннотацию.

Калиджури С.П., Аукема Х.М., Раванди А., Гусман Р., Дибров Е., Пирс Г.Н.Употребление льняного семени снижает артериальное давление у пациентов с гипертонией за счет изменения циркулирующих оксилипинов посредством ингибирования растворимой эпоксидгидролазы, индуцированного α-линоленовой кислотой. Гипертония. 2014 июл; 64 (1): 53-9. Просмотреть аннотацию.

Чаварро Дж. Э., Штампфер М. Дж., Ли Х. и др. Перспективное исследование уровней полиненасыщенных жирных кислот в крови и риска рака простаты. Эпидемиологические биомаркеры рака до 2007 г .; 16: 1364-70. Просмотреть аннотацию.

Чен Дж., Хуэй Э., ИП Т., Томпсон Л.У. Диетическое льняное семя усиливает ингибирующий эффект тамоксифена на рост эстроген-зависимого рака груди человека (mcf-7) у мышей nude.Clin Cancer Res 2004; 10: 7703-11. Просмотреть аннотацию.

Чен Дж., Пауэр К.А., Манн Дж. И др. Взаимодействие диетического льняного семени с тамоксифеном вызывало регрессию опухоли у бестимусных мышей с ксенотрансплантатами MCF-7 за счет подавления экспрессии продуктов генов, связанных с эстрогеном, и путей передачи сигнала. Nutr Cancer 2007; 58: 162-70. Просмотреть аннотацию.

Чен Дж., Пауэр К.А., Манн Дж. И др. Льняное семя отдельно или в комбинации с тамоксифеном подавляет рост опухоли молочной железы MCF-7 у бестимусных мышей с удаленными яичниками с высокими уровнями циркулирующего эстрогена.Exp Biol Med (Maywood) 2007; 232: 1071-80. Просмотреть аннотацию.

Чен Дж, Ван Л., Томпсон Л. Льняное семя и его компоненты уменьшают метастазирование после хирургического удаления солидной опухоли груди человека у голых мышей. Cancer Lett 2006; 234: 168-75. Просмотреть аннотацию.

Кларк В.Ф., Кортас С., Хайденхайм П. и др. Льняное семя при волчаночном нефрите: двухлетнее неплацебо-контролируемое перекрестное исследование. J Am Coll Nutr 2001; 20: 143-8. Просмотреть аннотацию.

Кларк В.Ф., Парбтани А., Хафф М.В. и др. Льняное семя: потенциальное средство от волчаночного нефрита.Kidney Int 1995; 48: 475-80. Просмотреть аннотацию.

Кокерелл К.М., Уоткинс А.С., Ривз Л.Б. и др. Влияние семян льна на симптомы синдрома раздраженного кишечника: пилотное рандомизированное контролируемое исследование. J Hum Nutr Diet 2012; 25: 435-43. Просмотреть аннотацию.

Colli MC, Bracht A, Soares AA и др. Оценка эффективности льняной муки и экстракта льняного семени в уменьшении симптомов менопаузы. J Med Food 2012; 15: 840-5. Просмотреть аннотацию.

Cornish SM, Chilibeck PD, Paus-Jennsen L, et al.Рандомизированное контролируемое исследование влияния комплекса лигнана льняного семени на композитный балл метаболического синдрома и костный минерал у пожилых людей. Appl Physiol Nutr Metab 2009; 34: 89-98. Просмотреть аннотацию.

Cotterchio M, Boucher BA, Kreiger N, et al. Потребление с пищей фитоэстрогенов - лигнанов и изофлавонов - и риск рака груди (Канада). Контроль причин рака 2008; 19: 259-72. Просмотреть аннотацию.

Cotterchio M, Boucher BA, Manno M, et al. Потребление фитоэстрогенов с пищей связано со снижением риска колоректального рака.J Nutr 2006; 136: 3046-53. Просмотреть аннотацию.

Коулман К.Д., Лю З., Михаэлидес Дж. И др. Жирные кислоты и лигнаны в неразмолотых цельных семенах льна и кунжута являются биодоступными, но обладают минимальным антиоксидантным и гиполипидемическим действием у женщин в постменопаузе. Мол Nutr Food Res 2009; 53: 1366-75. Просмотреть аннотацию.

Кроуфорд М., Галли С., Визиоли Ф. и др. Роль растительных жирных кислот омега-3 в питании человека. Энн Нутр Метаб 2000; 44: 263-5. Просмотреть аннотацию.

Cunnane SC, Ganguli S, Menard C и др.Льняное семя с высоким содержанием альфа-линоленовой кислоты (Linum usitatissimum): некоторые питательные свойства для человека. Br J Nutr 1993; 69: 443-53. Просмотреть аннотацию.

Cunnane SC, Hamadeh MJ, Liede AC и др. Пищевая ценность традиционного льняного семени у здоровых молодых людей. Am J Clin Nutr 1995; 61: 62-8. Просмотреть аннотацию.

Deckere EAM, Korver O, Verschuren PM, Katan MB. Аспекты здоровья рыбы и полиненасыщенных жирных кислот n-3 растительного и морского происхождения. Eur J Clin Nutr 1998; 52: 749-53. Просмотреть аннотацию.

Де Стефани Э., Денео-Пеллегрини Х., Боффетта П. и др. Альфа-линоленовая кислота и риск рака простаты: исследование случай-контроль в Уругвае. Эпидемиологические биомаркеры рака Prev 2000; 9: 335-8. Просмотреть аннотацию.

Demark-Wahnefried W, Polascik TJ, George SL, et al. Добавки из льняного семени (не ограничение пищевых жиров) снижают скорость распространения рака простаты у мужчин перед операцией. Эпидемиологические биомаркеры рака до 2008 г .; 17: 3577-87. Просмотреть аннотацию.

Demark-Wahnefried W, Price DT, Polascik TJ, et al.Пилотное исследование ограничения пищевых жиров и добавок льняного семени у мужчин с раком простаты перед операцией: изучение влияния на гормональный фон, простатоспецифический антиген и гистопатологические особенности. Урология 2001; 58: 47-52. Просмотреть аннотацию.

Demark-Wahnefried W., Robertson CN, Walther PJ, et al. Пилотное исследование по изучению влияния диеты с низким содержанием жиров и льняного семени на пролиферацию доброкачественного эпителия предстательной железы и простатоспецифического антигена. Урология 2004; 63: 900-4 .. Просмотреть аннотацию.

Додин С., Лемай А., Жак Х и др. Влияние пищевой добавки из льняного семени на липидный профиль, минеральную плотность костей и симптомы у женщин в период менопаузы: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое исследование проростков пшеницы. J. Clin Endocrinol Metab 2005; 90: 1390-7. Просмотреть аннотацию.

Эдель А.Л., Родригес-Лейва Д., Маддафорд Т.Г., Калиджури С.П., Австрия Дж.А., Вейхелл В., Гусман Р., Алиани М., Пирс Г.Н. Диетическое льняное семя самостоятельно снижает уровень холестерина в крови и снижает его, помимо эффектов, оказываемых только препаратами, снижающими уровень холестерина, у пациентов с заболеванием периферических артерий.J Nutr. 2015 Апрель; 145 (4): 749-57. Просмотреть аннотацию.

Файзи С., Сиддики Б.С., Салим Р. и др. Гипотензивные компоненты стручка Moringa oleifera. Planta Med 1998; 64: 225-8. Просмотреть аннотацию.

Финк Б.Н., Стек С.Е., Вольф М.С. и др. Потребление флавоноидов с пищей и риск рака груди среди женщин на Лонг-Айленде. Am J Epidemiol 2007; 165: 514-23. Просмотреть аннотацию.

Finnegan YE, Minihane AM, Leigh-Firbank EC, et al. Полиненасыщенные жирные кислоты n-3 растительного и морского происхождения по-разному влияют на концентрацию липидов в крови натощак и после приема пищи, а также на восприимчивость ЛПНП к окислительной модификации у субъектов с умеренной гиперлипидемией.Am J Clin Nutr 2003; 77: 783-95. Просмотреть аннотацию.

Freese R, Mutanen M. Альфа-линоленовая кислота и морские длинноцепочечные n-3 жирные кислоты лишь незначительно различаются по своему влиянию на гемостатические факторы у здоровых субъектов. Am J Clin Nutr 1997; 66: 591-8. Просмотреть аннотацию.

Джованнуччи Э., Римм Э.Б., Колдиц Г.А. и др. Проспективное исследование диетического жира и риска рака простаты. J Natl Cancer Inst 1993; 85: 1571-9. Просмотреть аннотацию.

Goss PE, Li T, Theriault M, et al. Эффекты диетического льняного семени у женщин с циклической масталгией.Лечение рака груди 2000; 64: 49

Haggans CJ, Hutchins AM, Olson BA, et al. Влияние потребления льняного семени на метаболиты эстрогенов в моче у женщин в постменопаузе. Nutr Cancer 1999; 33: 188-95. Просмотреть аннотацию.

Haggans CJ, Travelli EJ, Thomas W и др. Влияние потребления льняного семени и пшеничных отрубей на метаболиты эстрогена в моче у женщин в пременопаузе. Эпидемиологические биомаркеры рака до 2000 г .; 9: 719-25. Просмотреть аннотацию.

Hashempur MH, Homayouni K, Ashraf A, Salehi A, Taghizadeh M, Heydari M.Влияние Linum usitatissimum L. (льняного) масла на синдром запястного канала легкой и средней степени тяжести: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое исследование. Дару. 2014; 22: 43. Просмотреть аннотацию.

Хилд К.Л., Ричи М.Р., Болтон-Смит С. и др. Фитоэстрогены и риск рака простаты у шотландских мужчин. Br J Nutr 2007; 98: 388-96. Просмотреть аннотацию.

Хеделин М., Лоф М., Олссон М. и др. Диетические фитоэстрогены не связаны с риском развития рака груди в целом, но диета, богатая куместролом, обратно пропорциональна риску опухолей груди, отрицательных по рецепторам эстрогена и прогестерона, у шведских женщин.J Nutr 2008; 138: 938-45. Просмотреть аннотацию.

Hutchins AM, Brown BD, Cunnane SC, Domitrovich SG, Adams ER, Bobowiec CE. Ежедневное потребление льняного семени улучшает гликемический контроль у мужчин с ожирением и женщин с преддиабетом: рандомизированное исследование. Nutr Res. 2013 Май; 33 (5): 367-75. Просмотреть аннотацию.

Ибрюггер С., Кристенсен М., Миккельсен М.С., Аструп А. Пищевые добавки с волокнами из льняного семени для подавления аппетита и приема пищи. Аппетит 2012; 58: 490-5. Просмотреть аннотацию.

Дженкинс Д. Д., Кендалл К. В., Видген Э и др.Аспекты здоровья частично обезжиренного льняного семени, включая влияние на липиды сыворотки, окислительные меры и активность андрогенов и прогестинов ex vivo : контролируемое перекрестное испытание. Am J Clin Nutr 1999; 69: 395-402. Просмотреть аннотацию.

Халатбари Солтани С., Джамалуддин Р., Табиби Х., Мохд Юсоф Б.Н., Атабак С., Ло С.П., Рахмани Л. Влияние потребления льняного семени на системное воспаление и липидный профиль сыворотки крови у гемодиализных пациентов с липидными нарушениями. Hemodial Int. 2013 Апрель; 17 (2): 275-81.Просмотреть аннотацию.

Khalesi S, Irwin C, Schubert M. Потребление льняного семени может снизить кровяное давление: систематический обзор и метаанализ контролируемых испытаний. J Nutr. 2015 Апрель; 145 (4): 758-65. Просмотреть аннотацию.

Хан Г., Пенттинен П., Кабанес А. и др. Льняная диета матери во время беременности или кормления грудью увеличивает восприимчивость потомства самок крыс к индуцированному канцерогеном онкогенезу молочной железы. Репрод токсикол 2007; 23: 397-406. Просмотреть аннотацию.

Килккинен А., Штумпф К., Пиетинен П. и др.Детерминанты сывороточной концентрации энтеролактона. Am J Clin Nutr 2001; 73: 1094-100. Просмотреть аннотацию.

Коидзуми И., Араи Х, Нагасе Х, Кано С., Тачизава Н., Сагава Т., Ямагути М., Охта К. [История болезни: анафилаксия, вызванная семенами льна, включенными в испеченный хлеб]. Ареруги. 2014 июл; 63 (7): 945-50. Просмотреть аннотацию.

Колонель Л.Н., Номура А.М., Куни Р.В. Пищевой жир и рак простаты: текущее состояние. J Natl Cancer Inst 1999; 91: 414-28. Просмотреть аннотацию.

Kuijsten A, Arts IC, Hollman PC, et al.Плазменные энтеролигнаны связаны с более низким риском колоректальной аденомы. Эпидемиологические биомаркеры рака до 2006 г .; 15: 1132-6. Просмотреть аннотацию.

Kuijsten A, Hollman PC, Boshuizen HC, et al. Концентрации энтеролигнанов в плазме и риск колоректального рака во вложенном исследовании случай-контроль. Am J Epidemiol 2008; 167: 734-42. Просмотреть аннотацию.

Лааксонен Д.Е., Лаукканен Я.А., Нисканен Л. и др. Линолевая и полиненасыщенные жирные кислоты в сыворотке в отношении рака простаты и других видов рака: популяционное когортное исследование.Int J Cancer 2004; 111: 444-50 .. Просмотреть аннотацию.

Лайтинен Л.А., Таммела П.С., Галкин А и др. Влияние экстрактов обычно потребляемых пищевых добавок и пищевых фракций на проницаемость лекарств через монослои клеток Caco-2. Pharm Res 2004; 21: 1904-16. Просмотреть аннотацию.

Лампе Дж. У., Мартини М. С., Курцер М. С. и др. Выведение лигнанов и изофлавоноидов с мочой у женщин в пременопаузе, потребляющих порошок льняного семени. Am J Clin Nutr 1994; 60: 122-8. Просмотреть аннотацию.

Лейтцманн М.Ф., Штампфер М.Дж., Мишо Д.С. и др.Потребление с пищей n-3 и n-6 жирных кислот и риск рака простаты. Am J Clin Nutr 2004; 80: 204-16. Просмотреть аннотацию.

Лемай А., Додин С., Кадри Н. и др. Пищевая добавка из льняного семени в сравнении с заместительной гормональной терапией у женщин с гиперхолестеринемией в менопаузе. Obstet Gynecol 2002; 100: 495-504 .. Просмотреть аннотацию.

Леон Ф, Родригес М., Куэвас М. Анафилаксия Линума. Allergol Immunopathol (Madr) 2003; 31: 47-9. . Просмотреть аннотацию.

Льюис Дж. Э., Никелл Л. А., Томпсон Л. Ю. и др.Рандомизированное контролируемое исследование влияния диетических кексов из сои и льняного семени на качество жизни и приливы во время менопаузы. Менопауза 2006; 13: 631-42. Просмотреть аннотацию.

Лукас EA, Wild RD, Hammond LJ и др. Льняное семя улучшает липидный профиль, не изменяя биомаркеры костного метаболизма у женщин в постменопаузе. J Clin Endocrinol Metab 2002; 87: 1527-32 .. Просмотреть аннотацию.

Mandasescu S, Mocanu V, Dascalita AM, et al. Добавки льняного семени у пациентов с гиперлипидемией. Rev Med Chir Soc Med Nat Iasi 2005; 109: 502-6.Просмотреть аннотацию.

Mani UV, Mani I, Biswas M, Kumar SN. Открытое исследование влияния добавок порошка семян льна (Linum usitatissimum) на лечение сахарного диабета. J Diet Suppl 2011; 8: 257-65. Просмотреть аннотацию.

Мягкий И.Е., Фескенс Э.Дж., Arts IC, et al. Потребление 4 диетических лигнанов и смертность от всех причин и от всех причин в исследовании Zutphen Elderly Study. Am J Clin Nutr 2006; 84: 400-5. Просмотреть аннотацию.

Mousavi Y, Adlercreutz H. Энтеролактон и эстрадиол подавляют пролиферативный эффект друг друга на клетки рака молочной железы MCF-7 в культуре.J Steroid Biochem Mol Biol 1992; 41: 615-9 .. Просмотреть аннотацию.

Nesbitt PD, Lam Y, Thompson LU. Метаболизм предшественников лигнана млекопитающих в сырых и переработанных льняных семенах. Am J Clin Nutr 1999; 69: 549-55. Просмотреть аннотацию.

Nordstrom DC, Honkanen VE, Nasu Y, et al. Альфа-линоленовая кислота в лечении ревматоидного артрита. Двойное слепое, плацебо-контролируемое и рандомизированное исследование: семена льна против семян сафлора. Rheumatol Int 1995; 14: 231-4. Просмотреть аннотацию.

Oomah BD.Льняное семя как функциональный источник пищи. J Sci Food Agric. 2001; 81: 889-894.

Pan A, Demark-Wahnefried W., Ye X, et al. Влияние добавки лигнана, полученного из льняного семени, на С-реактивный белок, ИЛ-6 и ретинол-связывающий белок 4 у пациентов с диабетом 2 типа. Br J Nutr 2008; 101: 1145-9. Просмотреть аннотацию.

Pan A, Yu D, Demark-Wahnefried W, et al. Метаанализ воздействия льняного семени на липиды крови. Am J Clin Nutr 2009; 90: 288-97. Просмотреть аннотацию.

Патаде А., Деваредди Л., Лукас Э.А. и др.Льняное семя снижает концентрацию общего холестерина и холестерина ЛПНП у американских индейских женщин в постменопаузе. J Womens Health (Larchmt) 2008; 17: 355-66. Просмотреть аннотацию.

Prasad K, Mantha SV, Muir AD, Westcott ND. Уменьшение гиперхолестеринемического атеросклероза с помощью CDC-льняного семени с очень низким содержанием альфа-линоленовой кислоты. Атеросклероз 1998; 136: 367-75. Просмотреть аннотацию.

Прасад К. Диетические семена льна в профилактике гиперхолестеринемического атеросклероза. Атеросклероз 1997; 132: 69-76. Просмотреть аннотацию.

Pruthi S, Qin R, Terstreip SA и др. Рандомизированное плацебо-контролируемое двойное слепое исследование фазы III льняного семени для лечения приливов: Северо-Центральная группа лечения рака N08C7. Менопауза 2012; 19: 48-53. Просмотреть аннотацию.

Рамон Дж. М., Боу Р., Ромеа С. и др. Потребление пищевых жиров и риск рака простаты: исследование случай-контроль в Испании. Контроль причин рака 2000; 11: 679-85. Просмотреть аннотацию.

Rhee Y, Brunt A. Добавки из льняного семени улучшали инсулинорезистентность у людей с непереносимостью глюкозы: рандомизированный перекрестный дизайн.Nutr J 2011; 10: 44. Просмотреть аннотацию.

Рикард С.Е., Юань Ю.В., Томпсон Л.У. Уровни инсулиноподобного фактора роста I в плазме крови у крыс снижаются при добавлении в рацион льняного семени или его лигнана, секоизоларицирезинола дигликозида. Cancer Lett 2000; 161: 47-55. Просмотреть аннотацию.

Родригес-Лейва Д., Вейхелл В., Эдель А.Л., ЛаВалли Р., Дибров Е., Пиннекер Р., Маддафорд Т.Г., Рамджиаван Б., Алиани М., Гусман Р., Пирс Г.Н. Сильное антигипертензивное действие диетического льняного семени у пациентов с гипертонией. Гипертония.2013 декабрь; 62 (6): 1081-9. Просмотреть аннотацию.

Роза DP. Пищевые волокна и рак груди. Nutr Cancer 1990; 13: 1-8 .. Просмотреть аннотацию.

Сааринен Н.М., Пауэр К., Чен Дж., Томпсон Л.У. Льняное семя ослабляет стимулирующий рост опухоли эффект соевого белка у бестимусных мышей после овариэктомии с ксенотрансплантатами рака груди человека MCF-7. Int J Cancer 2006; 119: 925-31. Просмотреть аннотацию.

Сайранен У., Пиирайнен Л., Невала Р., Корпела Р. Йогурт, содержащий галактоолигосахариды, чернослив и льняное семя, снижает тяжесть легких запоров у пожилых людей.Eur J Clin Nutr 2007; 61: 1423-8. Просмотреть аннотацию.

Шабат М.Б., Эрнандес Л.М., Ву X и др. Диетические фитоэстрогены и риск рака легких. JAMA 2005; 294: 1493-1504. Просмотреть аннотацию.

Серрайно М., Томпсон ЛУ. Влияние добавок льняного семени на ранние маркеры риска канцерогенеза молочной железы. Cancer Lett 1991; 60: 135-42. Просмотреть аннотацию.

Серрайно М., Томпсон ЛУ. Влияние добавок льняного семени на инициирующую и промотирующую стадии онкогенеза молочной железы.Nutr Cancer 1992; 17: 153-9. Просмотреть аннотацию.

Simbalista RL, Sauerbronn AV, Aldrighi JM, Areas JA. Употребление богатой льняным семенем пищи не более эффективно, чем плацебо, в облегчении климактерических симптомов у женщин в постменопаузе. J Nutr 2010; 140: 293-7. Просмотреть аннотацию.

Sonestedt E, Borgquist S, Ericson U, et al. Энтеролактон по-разному связан с бета-отрицательным и положительным раком груди по рецепторам эстрогена в шведском исследовании «случай-контроль». Эпидемиологические биомаркеры рака до 2008 г .; 17: 3241-51.Просмотреть аннотацию.

Сун МК, Лаутенс М, Томпсон ЛУ. Лигнаны млекопитающих подавляют рост эстроген-независимых опухолевых клеток толстой кишки человека. Anticancer Res 1998; 18: 1405-8. Просмотреть аннотацию.

Suzuki R, Rylander-Rudqvist T, Saji S и др. Диетические лигнаны и риск рака молочной железы в постменопаузе по статусу рецепторов эстрогена: проспективное когортное исследование шведских женщин. Br J Cancer 2008; 98: 636-40. Просмотреть аннотацию.

Тейлор К.Г., Ното А.Д., Стрингер Д.М., Фрозе С. и Малькольмсон Л.Диетическое измельченное льняное семя и льняное масло улучшают статус жирных кислот N-3 и не влияют на гликемический контроль у людей с хорошо контролируемым диабетом 2 типа. J Am Coll Nutr 2010; 29 (1): 72-80. Просмотреть аннотацию.

Танос Дж., Коттеркио М., Баучер Б.А. и др. Потребление фитоэстрогенов с пищей подростками и риск рака груди (Канада). Контроль причин рака 2006; 17: 1253-61. Просмотреть аннотацию.

Thompson LU, Chen JM, Li T, et al. Диетическое льняное семя изменяет биологические маркеры опухолей при раке молочной железы в постменопаузе.Clin Cancer Res 2005; 11: 3828-35. Просмотреть аннотацию.

Thompson LU, Rickard SE, Cheung F, et al. Изменчивость уровней противоопухолевого лигнана в льняном семени. Nutr Cancer 1997; 27: 26-30. Просмотреть аннотацию.

Thompson LU, Rickard SE, Orcheson LJ, Seidl MM. Льняное семя и его лигнаны и масляные компоненты уменьшают рост опухоли молочной железы на поздней стадии канцерогенеза. Канцерогенез 1996; 17: 1373-6. Просмотреть аннотацию.

Touillaud MS, Thiebaut AC, Fournier A, et al. Потребление лигнана с пищей и риск рака молочной железы в постменопаузе в зависимости от статуса рецепторов эстрогена и прогестерона.J Natl Cancer Inst 2007; 99: 475-86. Просмотреть аннотацию.

Verheus M, van Gils CH, Keinan-Boker L, et al. Фитоэстрогены плазмы и последующий риск рака груди. Дж. Клин Онкол 2007; 25: 648-55. Просмотреть аннотацию.

Ван С., Макела Т., Хасе Т. и др. Лигнаны и флавоноиды ингибируют фермент ароматазу в преадипоцитах человека. J Steroid Biochem Mol Biol 1994; 50: 205-12 .. Просмотреть аннотацию.

Ван Л, Чен Дж, Томпсон ЛУ. Ингибирующий эффект льняного семени на рост и метастазирование ксенотрансплантатов рака молочной железы человека, отрицательных по рецепторам эстрогена, приписывается как его лигнановым, так и масляным компонентам.Int J Cancer 2005; 116: 793-8. Просмотреть аннотацию.

Wong H, Chahal N, Manlhiot C, Niedra E, McCrindle BW. Льняное семя при детской гиперлипидемии: плацебо-контролируемое слепое рандомизированное клиническое испытание диетических добавок льняного семени для детей и подростков с гиперхолестеринемией. JAMA Pediatr. 2013 1 августа; 167 (8): 708-13. Просмотреть аннотацию.

Wu H, Pan A, Yu Z, et al. Консультации по образу жизни и добавка льняного семени или грецких орехов влияют на лечение метаболического синдрома.J Nutr 2010; 140: 1937-42. Просмотреть аннотацию.

Зеленюх-Жакотт А., Лундин Э., Микели А. и др. Циркулирующий энтеролактон и риск рака эндометрия. Int J Cancer 2006; 119: 2376-81. Просмотреть аннотацию.

Zhang W, Wang X, Liu Y и др. Влияние диетического экстракта лигнана льняного семени на симптомы доброкачественной гиперплазии предстательной железы. J Med Food 2008; 11: 207-14. Просмотреть аннотацию.

.