Породы индюков фото: Породы индюков — фото и описание бройлерных, белых широкогрудых, бронзовых, породы биг 6 и канадской, видео

Породы индюков и их фото

Породы индюков очень разнообразны. Однако эти животные отличаются привередливостью к условиям проживания. Обычно их разведением занимаются в Украине, южных регионах России, Белоруссии и на юге Европы. Практически на всех континентах занимаются выведением новых пород индюков. Многие из них благодаря определенным характеристикам стали очень популярными.

Породы индюков очень разнообразны

Содержание материала

• 1 Широкогрудые: белые, бронзовые канадские
• 2 Индюки, обзор породы (видео)
• 3 Внимание: кроссы
• 4 Галерея: породы индюков (25 фото)
• 5 Московская, Северо-Кавказская и Тихорецкая породы
• 6 Бройлерные индюки (видео)
• 7 Узбекская, Наррагансетская и Бельтсвильская породы
• 8 Заключение

Широкогрудые: белые, бронзовые канадские

Родиной белых широкогрудых особей является Америка. Их создали примерно полвека назад посредством скрещивания голландской и бронзовой пород. Полученные особи, по сравнению с их предками, намного быстрее увеличиваются в размерах. Процесс созревания у них тоже осуществляется быстрее. Мясные характеристики у индейки тоже выше.

Родиной белых широкогрудых особей является Америка

На данный момент существует 2 кросса породы: средний, легкий и тяжелый. В 3 месяца у легкого кросса масса составляет почти 3,9 кг, у среднего — 4,2 кг, а у тяжелого — больше 5 кг. Что касается взрослых особей, то самцы легкого кросса весят по 8 кг, а самки — по 5 кг. У среднего кросса самцы могут достигать 17 кг, а самки — примерно 7 кг. Что касается тяжелого кросса, то самцы будут весить до 25 кг, а самки — максимум 11 кг. Они самые крупные.

Индюшата развиваются в течение 3-3,5 месяцев. За это время они принимают товарный вид и уже полностью готовы к забою. У этой породы показатель яйценоскости составляет примерно 95-115 яиц за год. Они весят в среднем по 85 г. Скорлупа отличается кремовым либо белесым оттенком. Около 80% всех яиц оплодотворяется, но только из 65% выводится молодняк. Показатель выживаемости достаточно хороший, но необходимо учитывать, что эти самые крупные индюки могут расти только в местах с теплыми климатическими условиями.

На основе широкогрудых белых индюков создали в 60-ые года 20 века такие породы, как Хайбрид Грейд мейкер и Хайбрид ковертер. Первый относится к среднему типу, а вот второй считается тяжеловесом, достигая наибольшего веса. У этих гибридных сортов мясо содержит большое количество протеина. Отлично подходит для диет

Другая популярная особь среди широкогрудых пород — это канадские бройлеры. Их выводили очень долго посредством селекционирования. Зато теперь им не страшен холод русской зимы. Они могут выжить даже на Сахалине и в Сибири. А вот слишком жаркую погоду они плохо переносят. Еще одним недостатком является то, что у индюшачьих малышей есть предрасположенность к различным заболеваниям, так что им требуется тщательный уход. Но есть и масса других преимуществ. К примеру, особи быстро набирают вес. Уже в 1,5 недели они весят по 5 кг. Взрослые бройлерные индюки весят по 30 кг. Лучше всего осуществлять забой через 3 месяца после их рождения.

На основе канадских широкогрудых особей были выведены черный и коричневый канадские индюки. Особи этой породы индюков тоже быстро растут. Содержание протеина в мясе очень большое, так что продукт выходит качественным. К тому же новые породы обладают устойчивостью к различным болезням инфекционного характера.

Бронзовая широкогрудая порода была создана благодаря скрещиванию черных английских с беспородными американскими. Эти индейки отличаются высоким показателем яйценоскости. Самка в год приносит до 120 штук. Из них оплодотворяется примерно 80%. Что касается молодняка, то они появляются из 75% оплодотворенных яиц. Кстати, индюшки этой породы способны высиживать не только собственные яйца, но и потомство кур и уток. Кроме того, мясо этих птиц очень вкусное. Взрослые самцы весят примерно 15 кг, а самки — 10 кг.

Еще особи бронзовой породы отличаются красивым внешним видом. У них крупное тело, грудь широкая, а лапы мощные. Хвост у самцов крупный и имеет форму веера. Перья черного оттенка, но с бронзовым, медным либо зеленоватым отливом. Они очень густые. Минусом этой породы является только то, что они плохо приспосабливаются к проживанию со свободным выпасом.

Особи бронзовой породы индюков имеют красивый внешний вид. У них крупное тело, широкая грудная клетка и сильные лапы. Хвост крупный и имеет форму веера. Перья сами по себе очень пышные. Они все черные, но с медным, зеленоватым и бронзовым отливом. Минусом такой породы является плохая приспособляемость особей к проживанию со свободным выгулом. Это связано с тем, что их разведение осуществляется в промышленных масштабах. Для этого такую породу и выводили. Что касается небольших хозяйств, то такие особи тоже подойдут, но нужно держать их в хлеву закрытого типа. Кстати, эта порода используется для выведения кроссов улучшенного типа.

Индюки, обзор породы (видео)

Внимание: кроссы

Индюки породы Биг-6, Биг-9, БЮТ-8 созданы в Великобритании. Они относятся к кроссам тяжеловесам. Если нужен самый большой индюк, то подросший самец будет весить примерно от 22 до 27 кг, а самка — 12 кг. Эти кроссовые породы относятся к мясному направлению. Особи быстро растут и увеличиваются в весе. Индюки Биг-6 имеют выход мяса примерно в 85%, что является рекордным показателем для птиц и животных, которые используются для домашнего разведения. Выращивание индюков Биг-6 связано с крупными размерами, крепкой консистенцией, качественным мясом. Что касается внешнего вида, то представители такой разновидности имеют белесое оперение, но на грудной клетке могут появляться черные перышки. Туловище крупное, как и лапы.

Кросс Биг-9 имеет высокий показатель яйценоскости — примерно 116 яиц в год. Выводок цыплят составляет примерно 83%, а выживаемость составляет почти 95%. Индюки Бик-9 является более выносливыми, чем другие кроссовые разновидности. Что касается характеристик мяса, то они определяются качеством питания птиц.

Кроссовую породу БЮТ-8 реже можно увидеть на отечественных фермах. Эти птицы отличаются средними габаритами. Они набирают вес медленнее, чем предыдущие 2 кроссовые породы. В связи с этим их выращивание является менее выгодным.

Что касается кросса-универсала, то это разновидность является отечественной. Ее вывели только в 2003 году. Отличительной чертой является то, что питомцы быстро увеличиваются в размерах. Кроме того, они не привередливы к питанию, так что подойдет практически любой корм. Еще одним преимуществом является выносливость. Что касается характеристик мяса, они немного уступают бройлерам. То же касается и массы тела, но отличия незначительные. А вот откармливать их придется дольше. Но с другой стороны, при правильном разведении не понадобится оплодотворение искусственным образом. Вот почему индейки является очень популярными в малом хозяйстве.

Что касается кросса-универсала, то это разновидность является отечественной

Что касается внешнего вида, то особи довольно крупные. Имеют сильные лапы и широкую грудную клетку. Голова и клюв имеют средние размеры. Крылья очень хорошо развиты. Перья белые. Самцы весят примерно по 17 кг, а самки — не более 9 кг. В год они откладывают по 65-70 яиц. Их оплодотворенность составляет примерно 85-90%. Выживаемость маленьких особей составляет практически 100%. Кросс-универсал сейчас используется для создания новой породы под названием Виктория.

Галерея: породы индюков (25 фото)

Московская, Северо-Кавказская и Тихорецкая породы

Индейка черной тихорецкой породы была впервые создана на территории Краснодарского края путем довольно длительной селекции. Представители довольно крепкие и крупные. Корпус продолговатый. Грудная клетка глубокая. Перья имеют черный оттенок, но с интересным отливом. Взрослые самки весят по 5 кг, а самцы — примерно 10 кг. Показатель выхода месяца — около 92% почти у всех взрослых птиц, а вот индейка, чей возраст только 23 недели имеет выход мяса по 90%. Этот показатель является одним из самых высоких среди всех домашних птиц. Характеристики яйценоскости тоже довольно высокие — примерно 90-100 яиц в год. Выводится из них примерно 80%, а выживает до 90%.

Тихорецкие черные индюки являются отлично породой, которая подходит, если разведение осуществляется в домашних условиях. Является очень распространенной на Кавказе (кстати, где и была создана) и Закавказье. Преимуществами является жизнестойкость, возможность выращивать как со свободным выпасом, так и в клетках. Кроме того, ее генетический материал очень ценный. Он активно применяется для создания новых кроссовых пород.

Московские белые индюки — это еще одна порода, которая выведена в России. Ее получили посредством скрещивания бельтсвильских, голландских и простых белых особей. В итоге получится необычный, но очень хороший экземпляр. Самки дают в год примерно по 110 яиц, среди которых почти 90% являются оплодотворенными, а вот индюшата выводятся в 86-93% случаев. Взрослые самцы весят по 16 кг, а самки — по 8 кг. Забой рекомендуется осуществлять примерно через 25 недель после вылупления, когда птицы будут весить по 7 кг. Эту породу обычно разводят либо для селекции, либо в небольших домашних хозяйствах.

Есть еще одна разновидность — московская бронзовая. Ее создали в 50-ые годы 20 века. Прародителями являются индюки местных пород и бронзовой. Эту разновидность тоже выращивают в стадах для селекции и в небольших домашних хозяйствах. Туловище имеет вытянутую форму. Грудная клетка округлая. Шея вытянутая и широкая. Лапы мощные и длинные. Голова мелкая, а розоватый клюв имеет кривую форму. Глаза коричневатые. Перья черные и отливают бронзовым оттенком. Взрослые самцы весят по 12 кг, а самки — по 6 кг. Мясо этой птицы очень вкусное, но кожные покровы постепенно темнеют по мере старения особи, из-за чего его качество ухудшается. В год самки дают до 90 яиц, а вылупляется при этом 65% среди 90% оплодотворенных.

Известными являются и северо-кавказские породы. К примеру, это касается белой, серебристой и бронзовой. Последняя считается самой старой в стране. Ее представители являются неприхотливыми и быстро растут в любых условиях. Перья серые с бронзовым оттенком. Тело длинное, а грудная клетка не сильно широкая. Взрослые самцы весят по 14 кг, а самки — по 8 кг. Что касается белой породы, то индюки весят по 12 кг, а женские особи — по 7 кг. Из этой породы было получено 6 кроссовых разновидностей. Серебристая порода подходит для ферм коммерческого типа. Самцы весят по 15 кг. Эти птицы отличаются устойчивостью к различным инфекционным заболеваниям и обладают хорошей жизнестойкостью.

Бройлерные индюки (видео)

Узбекская, Наррагансетская и Бельтсвильская породы

Местная узбекская порода не отличается высокой скороспелостью. Мясные показатели тоже довольно низкие. Из-за этого обычно представителей выбирают только для домашних хозяйств. Взрослые особи имеют вес по 9 кг, причем самки — только 5 кг. На 17-ой неделе их вес составляет примерно 3-4 кг. В год от одной самки можно получить по 40-50 яиц, среди которых оплодотворенными являются 80%, вылупляется из них примерно 94%. Окрас может быть бронзовым и палевым. Вторые считаются хорошими несушками. По статистике, от них можно получить на 5% больше яиц. Зато бронзовые быстрее растут. Представителей этой породы обычно используют для создания новых кроссовых разновидностей. Они отличаются неприхотливостью и жизнестойкостью. Этих птиц можно выращивать даже при сухих и жарких климатических условиях.

Что касается индеек наррагансетской разновидности, то ее родиной является американский континент. Сейчас они не имеют важности для промышленного разведения, но их еще выращивают как генетический материал. К тому же они имеют красивый внешний вид.

Бельствильская порода тоже была выведена в США примерно в 40-50-ых годах 20 века. Чтобы ее получить, скрещивали несколько линий. Представители являются миниатюрными. Самцы весят до 10 кг, а самки — по 5 кг. Туловище компактное, но грудка очень широкая. Именно последнее являлось целью селекции. Эти индюшки являются отличными несушками. В год они дают по 110-120 яиц, из которых вылупиться может 80 индюшат. Мясо не жирное, имеет нежный вкус. Что касается питания птиц, то расходы небольшие.

Заключение

Виды индюков очень разнообразны. Существует множество пород, которые отличаются некоторыми особенностями и характеристиками. Прежде чем выбирать определенные породы и осуществлять их разведение, обязательно необходимо досконально изучить все варианты.

Породы индюков — самые неприхотливые, большие и крупные для мяса

Пород индеек значительно меньше, чем любой другой домашней птицы. Всего-то 31. Половину из них разводят в Европе. Выращивать индюков на мясо стало очень прибыльным делом. Потому что в среднем самец весит около 20 кг, а самка немногим меньше 10–13 кг. И это при относительно небольших затратах по содержанию и кормлению. Кроме того индюшки ещё несут яйца и обладают хорошими материнскими качествами. При том что ещё месяц будут водить за собой птенцов, укрывая от холода. Индюки имеют разного цвета оперение и характеризуются хорошими продуктивными показателями. Поэтому, выбирая породу или кросс для разведения на подворье необходимо заранее ознакомиться с основными характеристиками и выбрать нужную. Обычно фермеры останавливают свой выбор на тех породах, которые могут быстро набрать большой вес за небольшой промежуток времени. О том, какие кроссы самые крупные, а какие самые яйценоские или выносливые мы и расскажем в этой статье.

Содержание

• Самая крупная индейка: Канадская
  • Характеристики: сколько весит
• Самые лучшие породы для мяса
  • Тяжелый мясной кросс БИГ 6
  • Хайбрид Конвертер
• Какие бывают неприхотливые
  • Черная Тихорецкая
  • Кубанская
  • Французская, вес 12-13 кг
• Самые лучшие наседки
  • Белая московская (Россия)
  • Бронзовый большой широкогрудый
  • Порода Универсал
  • Хитон индюк
• Видео
• Выводы

Самая крупная индейка: Канадская

О том, что индюки являются самой крупной домашней птицей, знают все. Но и среди них есть рекордсмены по весу. Это, например, канадская индейка. Относится к бройлерному типу и является результатом работы канадских селекционеров. У этой домашней птицы своеобразный и характерный экстерьер:

Откорм этого кросса рентабельный до возраста 90 дней, потом птица идёт на убой.

Характеристики: сколько весит

Основные показатели продуктивности канадских индюков:

Показатели	Единицы измерения	Продуктивность
Живой вес индюка	кг	до 30
Живой вес индюшки	кг	до 17
Яйценоскость	штук	около 100
Масса яйца	грамм	от 70 до 80
Период яйцекладки	месяцев	от 9 до 15
Высиживаемость яиц	%	93

Самые лучшие породы для мяса

Для каждой породы индюков существуют свои методы содержания, разведения и составления рациона.

Птиц принято делить на три группы:

Лёгкие. Индюки этой группы имеют сравнительно небольшой вес. Самцы – 10–12 кг, самки около 5 кг. Достоинствами данных птиц являются:

• Хорошая яйценоскость;
• Выносливость;
• Устойчивость к заболеваниям.

Породистые представители пернатых —  индюки породы Виктория, тихорецкий чёрный, белый голландский, норфольский чёрный, мелкий бельтсвильский.

Средние. Масса взрослых самцов составляет 15–16 кг. Самок — около 7 кг. Птицы данной группы являются породами мясного типа. Представители: северокавказская бронзовая, северокавказская чёрная, московская белая, палевая и др.

Тяжелые. К этой группе относятся индюки мясной породы крупного и очень крупного размера. Масса взрослого индюка может достигать 30 кг. Вес индюшки боле 12 кг. Представители бройлерных пород – это белые широкогрудые, канадские бройлерные широкогрудые, кросс БИГ 6 и некоторые другие.

Тяжелый мясной кросс БИГ 6

Кросс БИГ 6 распространённая порода индюков, которая популярна не только в странах постсоветского пространства, но и по всему миру. После индеек данного кросса было выведено много более продуктивных пород, но БИГ 6 остаётся таким же популярным и распространённым. Данная порода является результатом скрещивания самцов БИГ 5 и самок БУТ 8. Английские селекционеры добились того, что кросс получил такие достоинства:

• Скороспелость;
• Хороший иммунитет;
• Улучшенную выживаемость птенцов и их жизнеспособность.

К семнадцатой неделе жизни птица набирает достаточный вес для забоя. Масса индюка к тому времени составляет 15–17 кг, индейки около 10 кг. Чистого мяса от общего веса 78–80 процентов. Читайте так же о разведении индюков породы Грейд Мейкер в этой статье.

Хайбрид Конвертер

Гибрид Хайбрид Конвертер набирает всё большую популярность и птиц данной породы нередко можно увидеть на частных подворьях России и постсоветских стран. Разведением данного кросса успешно занимаются многие фермерские хозяйства из-за множества положительных характеристик присущих ему:

Самцы данного гибрида крупнее самок, имеют похожий на веер хвост. Масса взрослого индюка 20–25 кг, индюшки 10–12 кг. Хайбрид Конвертер не обладают высокими показателями кладки яиц. За сезон это может быть всего 50–80 штук. При хороших условиях содержания, сбалансированном рационе количество снесённых самкой яиц возрастает до 150 шт. Данная порода мясного направления и это является основной целью её разведения. Разводить гибрид Хайбрид Конвертер можно практически в любом регионе. Индюки имеют крепкую иммунную систему, очень редко болеют, неприхотливы к особенностям климата.

А вот сколько дней индюшка сидит на яйцах можно узнать здесь.

Для того чтобы птица максимально быстро развивалась необходимо для неё создать комфортные условия содержания, подобрать качественный корм и сбалансировать рацион.

Какие бывают неприхотливые

В сравнении с курами индюки довольно прихотливые птицы, но всё же существуют породы, которые менее требовательны к климатическим условиям и кормам. Пожалуй, начинающему птицеводу, который решил завести индюков стоит потренироваться на курах, ведь разведение и содержание их немного похожи. Но если всё же вы решили заняться разведением индюков, необходимо знать, какие породы менее капризны, чтобы начатое дело увенчалось успехом.

Черная Тихорецкая

Относится к группе лёгких. Порода получила такое название оттого, что цвет оперения у птиц чёрный. Также индюки данного вида имеют такие общие признаки:

• Свое название они получили благодаря цвету оперения – оно у них черное, блестит на солнце, а хвост еще и имеет бронзовый оттенок.

  Крепкая мускулатура и слегка вытянутый корпус;

• Небольшого размера голова, широкий клюв;
• Оперение блестящее, переливающееся, чёрного цвета;
• Хвостовая часть бронзовых оттенков;
• С шеи свисают пучками перья в виде нитей.

Вес взрослого индюка может достигать 10 кг, самки до 5. В некоторых случаях эти показатели могут быть несколько выше. По размеру самец гораздо крупнее, практически в два раза.

Тихорецкая порода обладает такими положительными качествами:

• Устойчивость к стрессовым ситуациям;
• Спокойный нрав, доверчивость. Их можно спокойно выпускать на открытую территорию для выгула, так как птицы приспособлены к пастбищным условиям содержания;
• У индюшек хорошо развит материнский инстинкт.

Количество мяса от общей массы тела данной породы составляет около 60 процентов. Забивать птицу можно с 17 недель жизни. К той поре она набирает вес до 3 кг. Однако опытные фермеры рекомендуют немного подождать, чтобы молодняк успел набрать массу побольше.

Тихорецкая индейка может снести более 80 яиц за сезон, поэтому данную породу можно разводить не только с целью получения мяса.

Кубанская

Масса взрослого самца составляет в пределах десяти килограммов, самки около пяти.

Родиной данной породы является Краснодарский край. Для выведения кубанских индюков, селекционерам необходимо было провести серьёзную работу. И результат не заставил себя долго ждать. Кубанская порода индюков неприхотлива в содержании, хорошо адаптируется к практически любым климатическим условиям. Птица довольно активна, поэтому для её разведения целесообразно выделить территорию для прогулок. Индюки данной породы имеют хороший иммунитет, который противостоит многим заболеваниям. При правильном содержании смертность молодняка низкая. При правильно сбалансированном рационе и комфортных для птицы условиях содержания индюшка способна откладывать больше 100 яиц в год.

Выживаемость птенцов до зрелого возраста составляет девяносто процентов, а это сравнительно высокий показатель. Узнать, как ухаживать за индюшатами, можно тут.

Кубанские индюки хорошо переносят низкие температуры, поэтому их можно выращивать в разных климатических зонах. При кормлении они не требуют какого-то особенного рациона, поэтому затраты на содержание не будут высокими.

Французская, вес 12-13 кг

Индюки данной породы имеют красивый перьевой покров и сравнительно небольшие размеры. К 4 месяцу жизни птица достигает своей максимальной массы и её можно забивать на мясо. Выживаемость индюшат около 75–90 процентов до зрелого возраста. Такой довольно высокий показатель жизнеспособности обусловлен хорошим иммунитетом у птицы. Масса взрослых особей достигает 12-13 кг. Французская порода индюков неприхотлива к еде и не требует включения в рацион дорогостоящих кормовых добавок.

Птицы французской породы активны и подвижны, поэтому при планировке птичника целесообразно выделить территорию для их выгула на открытом пространстве.

Самые лучшие наседки

Показатели яйценоскости у индеек не такие высокие, как у некоторых пород кур-несушек, но яйца большие и вкусные. К тому же у основной части индеек хорошо развит материнский инстинкт, они насиживают яйца и способны вывести здоровое потомство. Такие положительные характеристики некоторых пород хороши тем, что для высиживания и разведения молодняка не понадобится инкубатор. Это существенная экономия средств, которые нужно бы было потратить на сам аппарат, да и счёта за электроэнергию будут ниже. Для выращивания индюков в небольших количествах на частных подворьях покупка инкубатора нецелесообразна.

Белая московская (Россия)

Самка белой московской породы в течение года может отложить 80–110 яиц.

Белые московские индюки были выведены в России. Основными задачами, которые поставили перед собой селекционеры перед выведением этой породы, было получение мясных особей и увеличение показателей яйценоскости. Белая московская относится к средней группе пород индюков.

Масса взрослого самца может доходить до 16 кг, самки – до 8 кг. К 5–6-месячному возрасту, птица набирает вес около 4 кг.

Общие признаки:

• Перья белого цвета с чёрным пятном в области грудной части. Самцы в отличие от самок имеют более крупный размер и длинное оперение на шее;
• Корпус среднего размера, длинные нижние конечности, клюв розового цвета немного загнут.

Индюки данного вида очень выносливы, неприхотливы к климатическим условиям, поэтому их часто разводят как фермерские хозяйства, так и птицеводы на частных подворьях.

Бронзовый большой широкогрудый

Основой для получения бронзовой широкогрудой стали дикие индюшки и английская чёрная порода. Основные экстерьерные показатели птицы:

За год индюшка может отложить 100-120 яиц, восемьдесят процентов которых оплодотворяются. У самок хорошо развит материнский инстинкт, и они часто сами насиживают потомство.

Бронзовый широкогрудый не очень приспособлен для выпаса на открытом пространстве. Поэтому для его разведения больше подходят промышленные условия содержания.

Как построить индюшатник расскажет данный материал.

Порода Универсал

Кросс универсал – порода индюков, которая отличается высокими показателями набора массы. Вес взрослого самца достигает 17 кг, а иногда и немного больше. Самки несколько меньше и имеют массу тела до 10 кг. Кросс универсал подходит для разведения на частных подворьях и широко распространён не только в России, но и в других странах.

Индюки на восьмой неделе жизни набирают вес до семи килограмм. Общие признаки кросса универсал:

• Белый цвет перьев;
• Крепкое туловище, мощные крылья и длинные лапы;
• Хорошая выживаемость птенцов (достигает 99 процентов), и отличная жизнеспособность подрастающих особей;
• Крепкая иммунная система;
• Самки несут по 60–70 яиц в год;
• Оплодотворяемость яиц 80–90 процентов, что является довольно высоким показателем.

Хитон индюк

Даная порода была выведена в Нидерландах. Перья птицы преимущественно белого окраса. Вес взрослого самца может достигать 18–20 кг. Масса самок приблизительно 12–15 кг. Максимальную массу птица набирает к 30 неделям жизни. В течение года индюшка может отложить 90–110 яиц. Взрослые самцы, в хороших условиях содержания и при полноценном кормлении могут достигать массы 20 кг и даже больше. Самки немного меньше, но всё же они не очень отстают от индюков. Вес взрослой индейки до 16 кг. Хитон обладает хорошей яйценоскостью. За сезон индюшка способна снести 100 яиц.

Разведение данной породы не требует больших усилий, применения при кормлении специальных диет и дорогостоящих кормов.

Видео

Видео про индюков тяжелого кросса БИГ-6.

Выводы

При разведении любой домашней птицы хочется получить хороший результат, ведь много вкладывается энергии, денег на её покупку и выращивание. Многие птицеводы перешли на выращивание индюков. Потому что они за очень быстрый срок способны набрать большую массу. Кроме того, имеют хорошую яйценоскость и индюшки к тому же хорошие и заботливые мамаши. Всего пород и кроссов немногим более 30, поэтому выбрать есть из чего:

1. Мясные гигантские кроссы. Представители бройлерных пород – это белые широкогрудые, канадские бройлерные широкогрудые, кросс BIG 6 и некоторые другие.
2. Нетребовательные к рациону кормления и содержанию. Тихорецкая чёрная, кубанская, французская и другие породы.
3. Хорошие наседки. Белая московская, бронзовый широкогрудый, хитон и другие.
4. В любом случае, выбрав нужный для себя вариант можно получить к концу сезона разведения много диетического мяса, и яиц для воспроизведения ремонтного молодняка.

Плюсы и минусы разведения индюков как бизнес, читайте по этой ссылке.

11 пород индюков наследия [с иллюстрациями]

Если вы думаете о разведении индюков, вам нужно знать, какие породы индюков считаются редкими.

Во всем мире доступно множество пород индеек, так же как у нас есть несколько пород кур, и других пород животных.

Некоторые породы индеек подходят для коммерческих целей, таких как производство мяса и яиц.

Многие другие служат отличными домашними животными или украшением дома.

В любом случае, вам нужна лучшая порода индеек, которая соответствует вашим потребностям и желаниям.

Итак, какие существуют традиционные породы индеек и как выбрать хорошую породу, соответствующую вашим потребностям?

Начнем.

Содержание

Какие породы индейки входят в список наследия?

Традиционные породы индеек относятся к домашним разновидностям индеек, которые, несмотря на то, что их разводят в течение длительного времени, все еще сохраняют свои исторические характеристики.

Исторические индейки выделяются тем, что характеристик, которыми они обладают, больше нет у большинства индеек, выращиваемых для потребления с середины 20-го века.

Почему индюшатина Heritage лучше всего подходит для выращивания индейки?

Исторические сорта индейки обладают некоторыми удивительными свойствами.

Эти черты являются очень важными факторами, когда речь идет о самодостаточности в будущем.

Кроме того, они являются очень важными факторами, когда речь идет о выращивании прочной и устойчивой пищи.

Таким образом, несмотря на то, что традиционные породы индеек имеют более медленный и меньший прирост, люди постепенно принимают их из-за их удивительных характеристик.

Некоторые из характеристик, которые делают традиционные сорта индейки лучшими сортами индейки для коммерческого выращивания, включают:

1. Они устойчивы к болезням:

Эти традиционные породы могут противостоять болезням и способны очень хорошо выживать в более суровых условиях окружающей среды.

2. Могут быть устойчивы к паразитам:

Помимо болезней, они также способны противостоять паразитам, которые обычно поражают индеек.

Итак, они не так легко заболевают в результате паразитарных атак.

3. Традиционные породы индеек обладают хорошим материнским инстинктом:

Традиционные породы являются хорошими матерями, потому что у них потрясающий материнский инстинкт.

Итак, они сидят на яйцах, чтобы вылупить их, а также заботятся о своих пухлых губках.

4. У них лучшая плодовитость и способность к естественному спариванию:

Традиционные породы индеек способны спариваться и производить здоровые яйца.

Кроме того, большая часть яиц имеет высокий шанс вылупления.

5. У них есть способности к добыче пищи:

Эта разновидность индеек обладает обширными способностями к добыче пищи.

В результате они могут помочь в борьбе с мелкими вредителями и насекомыми на вашей ферме.

Какие бывают породы индеек?

Как было сказано ранее, существует несколько типов пород индеек, и все они служат разным целям.

Эй!! Давайте не будем забывать, что они птицы и все равно становятся мясом или производят яйца для потребления.

Здесь у нас есть список некоторых распространенных пород одомашненных индеек, которых мы легко можем найти.

Но сначала начнем с самого редкого сорта индейки.

1. Порода темно-рыжей индейки:

Это одна из самых редких из всех доступных разновидностей индейки.

Возникла в северо-восточной части США в конце 1700-х годов.

Рыжая индейка — это наследственная порода, также известная как светло-коричневая.

Унаследованная порода означает, что это одна из разновидностей, которая сохраняет исторические характеристики, которых больше нет у большинства отечественных разновидностей.

Так что, если он у вас когда-нибудь появится, берегите его.

Один из известных вариантов породы рыжих индеек известен как Серебристо-рыжий.

Вам понравится эта статья: Как начать птицеводческий бизнес для начинающих.

2. Маленькая белая индейка Белтсвилля Разновидность:

Маленькая белая индейка Белтсвилля — это порода домашней индейки, которая родом из Соединенных Штатов.

Он был разработан в 1930-х годах для удовлетворения четко определенных потребительских потребностей.

Маленькая белая индейка из Белтсвилля по размеру похожа на карликовую белую, однако у них более широкая грудка, чем у карликовой белой.

Белтсвилльские маленькие белые индюки – прекрасная столовая птица, но они более мягкие, чем лилипуты или некоторые другие традиционные птицы.

Это плодовитые несушки, зрелые куры хорошо несутся и могут хорошо высиживать яйца.

Единственная проблема с этой породой заключается в том, что они не очень общительны, если сравнивать их с другими традиционными породами индеек.

3. Порода черной индейки:

Порода черной индейки, как следует из названия, имеет черное оперение или перья.

Это домашняя порода, также известная как черные испанские индюки или норфолкские черные индюки.

Эта порода была выведена в Европе в 1500-х годах.

Это улучшенная версия диких индеек, завезенных из Мексики в Европу первыми испанскими исследователями, посетившими США.

В настоящее время эта порода очень распространена по всей Европе.

4. Порода голубо-сланцевой индейки:

Голубо-сланцевая порода индейки — еще одна домашняя порода, которая бывает трех цветовых фаз: синяя с черными крапинками на перьях, сплошная черная и сплошная голубовато-серая.

Это редкая историческая индейка, впервые одомашненная в Мексике более 2000 лет назад.

Из-за красивого цветового градиента их оперения эта порода является одной из самых красивых существующих пород индеек.

5. Бурбонская красная индейка Породы:

Бурбонская красная также красивая порода индеек, как и голубая шиферная, из-за ее очень привлекательного красного оперения.

Они происходят из Кентукки и Пенсильвании в конце 19-го века в результате скрещивания индеек Buff, Standard Bronze и White Holland.

Эта порода популярна благодаря своему полному вкусу и вкусному мясу.

В результате, эта порода индеек считается одной из лучших на вкус.

Как и большинство других индеек, взрослая бурбонская курица весит около 12 фунтов, а взрослый кот может достигать около 23 фунтов.

6. Широкогрудая белая:

Когда дело доходит до коммерческого разведения индеек, широкогрудая белая является наиболее широко используемой породой домашней индейки.

Они доступны практически во всех странах мира.

У этих птиц более короткие грудные кости и большая грудь, а также самый высокий коэффициент конверсии пищи в мясо.

Высокий коэффициент конверсии корма делает их лучшей породой индеек для коммерческого выращивания индеек.

7. Миниатюрные белые индейки:

Миниатюрная белая индейка является продуктом скрещивания широкогрудых белых индеек с королевской пальмовой породой.

Он был создан в начале 1960-х годов доктором Дж. Робертом Смитом из Массачусетского университета.

Эта индейка — самая маленькая порода индеек среди других стандартных разновидностей индеек.

Взрослый кот весит около 13 фунтов, а вес курицы 8-10 фунтов.

Итак, если судить об этой индейке по сравнению с другими породами, то она примерно такого же размера, как курица.

8. Наррагансетская индейка Порода:

Наррагансетская индейка была родом из залива Наррагансетт в Род-Айленде, США.

Они служат в основном для коммерческого сельского хозяйства в Соединенных Штатах и ​​наиболее популярны в Род-Айленде и Коннектикуте.

Эта порода индеек является результатом скрещивания диких восточных индеек и норфолкских черных.

В среднем взрослые котята наррагансетской индейки весят около 30 фунтов, в то время как зрелые куры весят около 18 фунтов.

Хорошо… Перейдём к следующей породе.

9. Стандартные бронзовые породы:

Стандартная бронзовая индейка — крупная наследственная порода индеек и самая популярная порода индеек в истории Америки.

Они также известны как кембриджские бронзовые индюки, а цвет их оперения напоминает бронзу.

Бронзовый индюк — результат скрещивания домашних индюков, привезенных из Англии, с дикими индюками.

Результатом этого спаривания стала птица, которая была крупнее и крепче, чем европейские индюки, и более ручная, чем дикие индюки.

В среднем взрослая курица весит около 16 фунтов, а кот может достигать около 25 фунтов.

Хотя птицы, доступные в настоящее время, могут быть меньше этого размера.

10. Королевские пальмовые индейки:

Породы королевских пальмовых индеек являются декоративными птицами в основном из-за их уникального внешнего вида.

Они очень красивы, с преимущественно белым оперением с металлически-черными полосами.

Из-за небольшого размера этой породы индеек большинство заводчиков разводят их для украшения дома и фермы.

Тем не менее, они по-прежнему производят пригодное для употребления в пищу мясо, оно является лучшим среди традиционных пород.

В дополнение к своей красоте на ферме, королевская пальма может помочь в борьбе с насекомыми благодаря своей яростной способности добывать пищу.

Взрослый кот королевской пальмы может весить около 16 фунтов, а взрослая самка весит около 10 фунтов.

11. Белая голландская индейка Порода:

Белая голландская индейка – старая разновидность домашних белых индеек, происходящая из Голландии.

Эта порода является результатом скрещивания белых европейских индеек с местными птицами Северной Америки.

Взрослая курица Белой Голландии может весить до 20 фунтов, а взрослый кот может весить до 30 фунтов.

Куры спокойны по своей природе и являются хорошими матерями, так как они очень хорошо сидят на яйцах.

Люди в основном ели эту индейку как мясо в 1800-х годах.

Но сегодня они считаются исторической породой индеек и в настоящее время занесены в список исчезающих видов Управлением по охране домашнего скота.

Какая самая крупная порода индеек в мире?

Самая крупная порода индеек в мире – порода широкогрудых белых индеек.

Индейка настолько велика, что не может спариваться естественным путем, чтобы иметь возможность откладывать яйца.

Для воспроизводства необходимо искусственное оплодотворение.

Кроме того, они обычно менее умны, не могут хорошо летать и ходить и более подвержены болезням.

Главное их преимущество в том, что они растут ненормально быстро.

Приблизительно через 12 недель они достигают размера стола для убоя.

В результате они являются лучшей породой индеек для коммерческих целей.

На самом деле, эта порода индеек стала самой распространенной индейкой, которую выращивают и едят американцы.

Какие породы индеек лучше всего подходят для производства мяса?

Фермеры, выращивающие индеек для производства мяса, отдают предпочтение коммерческим индейкам из-за их высокого выхода грудного мяса, быстрого роста и высокой эффективности кормления.

Итак, самые популярные разновидности для них включают широкогрудую бронзовую (также называемую бронзовой) и широкогрудую белую (также называемую крупной белой).

Эти две разновидности индеек являются частью самых крупных и тяжелых индеек, доступных для коммерческих целей.

У них отличная конверсия корма в мясо, а взрослая индейка этой породы весит от 16 до 25 фунтов.

Это делает их отличным выбором для производства мяса.

Какая порода индеек лучшая для производства яиц

С точки зрения бизнеса выращивание индюков только ради яиц нецелесообразно.

По сравнению с курами-несушками содержание индеек обходится дороже, они несут меньше яиц (до 100 в год) и откладывают яйца в более позднем возрасте (7 месяцев).

Однако, если вы выращиваете индюков на мясо, неплохо было бы приобрести и яйца.

Хорошим вариантом для пород индюков, которые откладывают больше яиц, являются белтсвилльские белые.

Индейки этой породы являются плодовитыми несушками, однако у них могут быть проблемы с плодовитостью при недостаточном количестве светового дня.

Бронзовые и джерсейские индейки также являются хорошими вариантами яйцекладки для производства яиц

Какие породы индеек подходят в качестве домашних животных?

Все индюки красивы от природы, и вы можете держать в качестве домашнего питомца почти любую домашнюю породу.

Все зависит от того, как вы их выращиваете, когда они еще только цыплята.

Чем больше вы будете с ними работать, пока они цыплята, тем более дружелюбными они станут по мере взросления.

Если вы собираетесь завести индюка в качестве домашнего питомца, вам следует, по крайней мере, выбрать индейку, способную откладывать много яиц.

По крайней мере, они могут служить двоякой цели: обеспечивать общение и пищу для семьи.

Заключение 

Вот и все…

Различные породы пород индеек.

А теперь слово вам…

Какая порода вам больше нравится и какую вы собираетесь разводить?

Будете ли вы выращивать широкогрудых белых индеек для производства мяса или предпочитаете голубых сланцевых или королевских пальмовых индеек из-за их красоты?

Оставьте комментарий ниже, и давайте пообщаемся.

Не забудьте поделиться этим постом.

Список литературы:

• Живота мира
• Roysfarm
• Жизнь наследия

11 11 11.

Если вы планируете выращивать индеек

Вы думаете о выращивании индеек? Если это так, вам нужно знать, какие породы индеек лучше всего соответствуют вашим потребностям и желаниям. Ниже вы найдете список, который даст вам отличный старт в выборе породы!

Породы индеек

Этот индюк и его приятель «работают» на ранчо, на которое ездит мой муж. Они постоянно находятся в центре любого действия и довольно грандиозно «хвастаются». И, несмотря на то, что они демонстрируют нежелание быть замеченными, они тайно борются за внимание.

*Мы получаем комиссию за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте. Как сотрудник Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Нажмите здесь для получения дополнительной информации о собираемых файлах cookie и нашей политике конфиденциальности.

Их пыхтение и кружение кричат: «Поднимите меня! Гуляй, кушай! Забери меня!»

Вам интересно, какие породы индеек бродят по нашему миру, и, возможно, даже пытаетесь решить, какая порода индеек вам больше всего подходит?

**Индейки на самом деле идентифицируются по РАЗНООБРАЗИЮ, а не по породе. В приведенном ниже списке будут представлены различные доступные сорта индейки и информация о каждом из них.

Давайте рассмотрим варианты индейки…

Перечень сортов Heritage Turkey

Признанные Американской ассоциацией птицеводов (APA) сорта:

BELTSVILLE SMALL WHITE

. Куры хорошо завязываются и вылупляются. Из них получается хорошая столовая птица, с более крупной грудкой, чем у карликовых белых, но общепризнано, что их мясо более мягкое, чем мясо других традиционных индеек.

 

ЧЕРНЫЙ

Оперение черных индеек черное. Их происхождение началось в 1500-х годах как мексиканские дикие индейки, но затем они были возвращены в Европу ранними испанскими исследователями. Их можно найти в европейских странах.

ГОЛУБОЙ СЛАНЕЦ

Эту красивую породу с аспидно-серым оперением (которое может быть цветом где-то между белым и черным) также иногда называют лавандовыми индейками. В зависимости от пола они могут весить от 14 до 23 фунтов.

БУРБОН КРАСНЫЙ

Бурбон Ред индейки имеют абсолютно красивое красное оперение, но, что еще лучше, из всех индеек, выведенных по наследию, у них самое вкусное мясо с полным вкусом и восхитительным вкусом. Эта порода была выведена в 1800-х годах в округе Бурбон, штат Кентукки. В зависимости от пола они могут весить от 12 до 23 фунтов.

БРОНЗА

Стандартная бронзовая порода является самой популярной породой из-за своего размера. Они весят от 16 до 25 фунтов.

NARRAGANSETT

Эта порода была популярна до того, как стали доступны заводские породы. Они весят от 18 до 30 фунтов.

КОРОЛЕВСКАЯ ПАЛЬМА

Эти красивые птицы с черно-белым оперением обычно разводятся не ради мяса, а из-за их красочной красоты и блеска. Они весят от 10 до 16 фунтов и являются отличными собирателями, хорошими контролерами насекомых и летают.

БЕЛАЯ ГОЛЛАНДИЯ

Эта порода возникла в Голландии, но мигрировала с первыми поселенцами в 1800-х годах. Это крупная порода весом от 20 до 30 фунтов. Они спокойные и хорошие сеттеры, но куры настолько большие, что разбивают яйца легче, чем другие породы индеек.

При выращивании любого вида домашней птицы важно вести действительно точные записи, которые можно вести с помощью этого комплекта Poultry Bundle . Это поможет вам оставаться в здравом уме и организованности, а также даст вам преимущество в выращивании домашней птицы.

Породы, признанные охраной домашнего скота (но не признанные APA):

ДЖЕРСИ-БУФФ

Эти индейки имеют насыщенные красновато-желтые перья на теле, их хвостовые перья белые с желтовато-коричневой полосой на конце и их вторичные и первичные перья крыльев белые с желтоватым оттенком. Эти спокойные птицы являются хорошими несушками, спариваются естественным образом и весят от 12 до 21 фунта.

МИДЖЕТ БЕЛЫЙ

Эта порода, выведенная в 1960-е годы — это нечто среднее между королевской пальмой и широкогрудой белой собакой. Они спокойны и имеют хороший нрав, но представляют собой меньшую породу и весят от 8 до 20 фунтов.

Почему традиционные породы являются редкими породами индеек?

Традиционные породы с течением времени стали менее популярными, так как современное сельское хозяйство взяло верх. В большинстве случаев традиционные породы имеют более медленный и меньший прирост и из-за этого теряют популярность.

Но хорошая новость заключается в том, что по мере того, как люди осознают важность традиционных пород, их число растет!

Исторические породы предлагают такие удивительные преимущества, на которые мы должны обратить внимание:

1. Устойчивость к болезням
2. Стойкий к паразитам
3. Улучшение материнских инстинктов
4. Повышение фертильности
5. Способности к собирательству
6. Долговечность
7. Лучшая способность к естественному спариванию

Все эти характеристики являются очень важными факторами, когда мы думаем о будущем самодостаточности и выращивании прочной и устойчивой пищи.

Так что неудивительно, что эти исторические породы возвращаются!

Самая крупная порода индеек в мире

Широкогрудая белая индейка — самая распространенная порода индеек, которую выращивают и употребляют в пищу в Америке. Однако их большой размер и большая грудь делают практически невозможным их естественное размножение, поэтому их осеменяют искусственно. Они не только нуждаются в помощи в разведении, но и обычно менее умны и более склонны к болезням, не умеют хорошо летать и ходить. Но поскольку они растут ненормально быстро, за 12 недель они стали предпочтительной коммерческой породой.

Если вы ищете выносливую, более естественную породу, чтобы добавить ее в свою собственность в качестве источника пищи, то стандартная бронзовая индейка является самой крупной исторической породой. Эта порода в среднем будет весить от 16 до 25 фунтов.

Мясные породы индеек

Это может зависеть от личного решения о том, какая порода сделает вас самой счастливой, исходя из их красоты, нрава, яйценоскости и размера.