Порода фараон перепела: особенности содержания и разведения этой мясной породы

особенности содержания и разведения этой мясной породы

Содержание

• 1 Описание породы
• 2 Покупка перепелок
• 3 Условия содержания
• 4 Кормление
• 5 Основной уход
• 6 Разведение
  • 6.1 Содержание птенцов
  • 6.2 Кормление птенцов
• 7 Получение мяса

Многие люди занимаются разведением перепелов, а не куриц. Такой выбор объясняется отсутствием необходимости постройки курятника. Так, для 30-50 перепелок хватит 1 небольшой клетки. При этом подобное количество птицы породы фараон способно снести в день 40-50 яиц. Естественно, перед покупкой молодняка следует позаботиться о создании необходимых условий содержания и изучить особенности разведения.

Описание породы

Порода перепелов фараон относится к мясным. Некоторые специалисты утверждают, что вес самки может достигать 500 г при правильном кормлении. Однако на практике такой параметр составляет 300-350 г. Самцы весят меньше – 200-280 г. При этом необходимо помнить, что всего 30-40% птенцов вырастают действительно крупными.

Важно учитывать тот факт, что не каждый начинающий перепеловод способен найти в продаже чистую породу. Некоторые недобросовестные заводчики предлагают в качестве фараона японских либо эстонских перепелов, окраска которых практически идентична. Основное отличие этих пород – яйценоскость, а также набор массы.

Преимуществами перепелов фараон являются:

• выносливость цыплят;
• около 90% оплодотворенных яиц;
• яйценоскость на уровне 200-270 штук ежегодно;
• возможность использования для производства бройлеров.

К недостаткам относится требовательность к условиям содержания, в особенности к температурному режиму. Также некоторые специалисты минусом породы считают дикую окраску, которая может ухудшить товарный вид.

Покупка перепелок

Покупать взрослых перепелов породы фараон необходимо в возрасте максимум 1,5 месяца, ведь такие самки уже достигли половой зрелости, а значит, они способны откладывать яйца.

За молодняком следует обратиться на перепелиную ферму или непосредственно к заводчикам. Необходимо учитывать тот факт, что покупать перепелов можно в любое время года, поскольку погодные условия не влияют на их продуктивность.

Условия содержания

Для правильного развития перепелов породы фараон необходимо обеспечить подходящие условия. Так, нужно заранее подготовить место, где постоянная температура воздуха составляет около 20º C . Если она будет опускаться ниже 12º C или подниматься выше 25º C , продуктивность птиц понизится. В жару перепела начнут терять перья, а при температуре менее 5º C они и вовсе могут погибнуть.

Не менее важным условием является наличие правильной клетки. Люди, которые впервые решили заняться разведением перепелов породы фараон, необходимо приобрести специальную клетку, предназначенную именно для перепелок, а не попугаев или прочих птиц.

Требования к клетке:

• Основные детали должны быть созданы из оцинкованной сетки, а также металла.
• Поилки вместе с кормушками должны располагаться за передней стенкой. При этом нужно проследить, чтобы для поедания корма перепелкам было достаточно просунуть голову.
• Высота клетки не должна превышать 20 см, иначе некоторые особи могут травмироваться.
• Необходимо убедиться в наличии лотка для яиц, поскольку самки несутся непосредственно на полу.
• Следует заранее подготовить лоток, предназначенный для помета. Из-за его отсутствия яйца быстро загрязнятся, а также увеличится вероятность развития инфекционных заболеваний.

Кормление

Специалисты рекомендуют обязательно покупать вместе с перепелками смеси, которые использовались для их кормления. Это очень важно, ведь из-за резкой смены места содержания и рациона яйценоскость снижается. Также возможно расстройство пищеварения. Нужно покупать корм, количества которого хватит на месяц. За это время необходимо постепенно перевести птиц на собственный корм. Его главным компонентом выступает

пшеница и измельченная кукуруза. Также допускается использование другого зерна в количестве не более 10%. Помимо этого, в рационе должна быть рыбная мука, подсолнечный шрот, мел и ракушка.

Для выращивания мясных пород перепелов оптимально подходят комбикорма. Их нужно подбирать с учетом возраста перепелок:

• до 3 недель – ПК-5;
• после 3 недель – ПК-6 и 5-10% ракушки;
• взрослые особи – ПК-1 или ПК-2 с добавлением ракушки.

Перепелки любого возраста много пьют. Соответственно, необходимо следить за тем, чтобы все время была доступна вода. Ее меняют минимум 3 раза в сутки. При выращивании большого поголовья стоит подготовить поилки с проточной водой.

Для молодняка подойдут вакуумные поилки. Речь идет о перевернутой банке, горлышко которой опущено в небольшую емкость. Благодаря такой особенности слой воды не превысит 15 мм, а значит, птенцы не захлебнутся. В подобной поилке воду нужно менять минимум 2 раза в сутки.

Основной уход

В целом уход за перепелами породы фараон не вызывает особых сложностей. В большинстве случаев приходится прикладывать много усилий при наличии большого поголовья. Так, следует регулярно убирать помет, менять воду, раздавать корм и собирать яйца. С подобной работой справятся как дети, так и пожилые люди.

• Чтобы перепелки хорошо росли, необходимо следить за температурой в помещении, а также при необходимости проветривать его. При этом важно избегать сквозняка.
• Несколько раз в неделю в клетку нужно помещать ванночку с песком, где птицы будут купаться. Благодаря этому перепелки избавляются от паразитов.
• Периодически нужно осматривать поголовье для выявления заболевших птиц.
• Хотя перепелки в целом считаются устойчивыми к инфекциям, при неправильном уходе может наблюдаться выпадение оперения и расклев. К этому может приводить недостаток корма, слишком яркое освещение, неправильный температурный режим и сквозняки.

Разведение

Для разведения перепелов породы фараон часто используется инкубатор. Это позволяет получить мясо и яйца, а также увеличить поголовье. Специалисты рекомендуют помещать в инкубатор небольшую партию яиц, благодаря чему процент выводимости перепелят увеличится. Для этих целей подойдут самые свежие яйца, которым не больше 7 дней. Их приобретают на специальных фермах или у заводчиков.

Птенцы появляются на свет примерно через 17 дней. В инкубаторе яйца надо переворачивать минимум 3 раза в день. Температура в течение первых 10 дней должна составлять 38,5º C , в последние 7 дней – 38º C , а в самый последний день и на протяжении вывода – 37,5º C .

Вылупление птенцов происходит массово. Так, перепелята появляются на свет всего за 10 часов. Особей, которые вывелись через 12 часов и позже, лучше не оставлять, поскольку они практически всегда погибают.

Содержание птенцов

В первые несколько дней температура в помещении с перепелятами должна составлять 30-35º C . Ее в течение месяца снижают до 25º C . Круглосуточное освещение потребуется на протяжении 2 недель, а затем световой день уменьшают до 17 часов.

До вывода птенцов нужно подготовить брудер

. По сути, это может быть ящик из картона или дерева. Его вверх необходимо прикрыть мягкой сеткой. Когда птенцам исполнится 2 недели, их помещают в клетку для взрослых перепелок. Чтобы поддерживать здесь нужный температурный режим, конструкцию обшивают сотовым поликарбонатом с предварительно подготовленными вентиляционными отверстиями.

Кормление птенцов

В течение первых нескольких недель перепелят породы фараон кормят сваренным вкрутую яйцом, которое предварительно измельчают. Чуть позже можно использовать комбикорм, предназначенный для цыплят-бройлеров.

В качестве кормушек подойдут небольшие емкости с низкими бортиками, а поилки должны быть обязательно вакуумными, иначе птенцы могут захлебнуться.

Получение мяса

При выращивании перепелов породы фараон для получения мяса необходимо разделить курочек и петушков в возрасте 1 месяц. Важными условиями на данном этапе считаются повышенная плотность в клетке и слабое освещение.

Помимо этого, необходимо следить за постоянным наличием воды и корма.

Отбор для последующего забоя проводится с 1,5 месяца. Сначала забивают крупных птиц, а с 2 месяцев наступает черед всех остальных. Это объясняется тем, что перепела достигают зрелости. Соответственно, их дальнейшее содержание приводит к перерасходу корма.

За 10-12 часов до забоя нужно убрать воду и корм, чтобы кишечник перепелов освободился. Для обрезания головы используется секатор либо ножницы. Тушку обрабатывают, когда вся кровь отойдет. Для этого птиц окунают в емкость с горячей водой, температура которой не превышает 70º C , на пару секунд. После этого необходимо аккуратно ощипать тушку.

При соблюдении правильного температурного режима выращивание перепелов породы фараон особых трудностей не доставит. Для получения большего количества мяса и яиц нужно подобрать хороший корм и периодически осматривать поголовье для своевременного обнаружения больных особей.

Поделитесь с друзьями

6661 0

Перепел Фараон: содержание и разведение породы

Выращивание перепелов является очень прибыльным занятием в отрасли птицеводства. Не секрет, что яйца и мясо этих маленьких птиц невероятно полезны для здоровья, а сам процесс содержания перепелов довольно простой. Перепел фараон является одной из популярных пород, поскольку отличается более крупным размером тушки и неплохой яйценоскостью.

Содержание:

• Характеристики продуктивности и описание
• Содержание
• Кормление
• Разведение

Характеристики продуктивности и описание

Перепела породы фараон – это результат кропотливой работы селекционера из США А. Марша. Главным стимулом для создания новой породы являлась потребность в создании мясных перепелов с достаточно большими тушками, пригодными для кулинарных целей.

Подробное описание перепелов породы фараон следует начать с их главного достоинства – веса. Масса самки может достигать 300 г. Самцы немного меньше – их вес колеблется от 200 до 270 г. Для сравнения: средний вес диких перепелов — около 130 г.

Петушки могут спариваться при достижении 1,5-месячного возраста, а перепелки породы фараон начинают откладывать яйца в 6-7-недельном возрасте. Пониженная яйценоскость (в среднем — 200 яиц в год) компенсируется более крупным размером яиц. Обычно средняя масса достигает 15 г.

Своим внешним видом перепел фараон напоминает дикого сородича: коричневые перья щедро разбавлены белыми и черными вкраплениями. Специалисты считают такую, естественную для диких перепелов окраску, товарным недостатком фараонов.

Перепела породы фараон более притязательны к условиям содержания. Нарушение баланса между постоянной температурой (около 20 ⁰С), определенной влажностью и свежестью воздуха может закончиться болезненным состоянием или гибелью птиц.

Исходя из выше сказанного, выделим главные достоинства и недостатки перепелов породы фараон.

Достоинства:

• Большой вес тушки;
• Более крупные яйца;
• Скороспелость.

Недостатки совсем незначительны:

• Непрезентабельный вид тушек;
• Сравнительно небольшая яйценоскость;
• Более требовательны в уходе.

Содержание

С учетом более крупных размеров, содержание перепелов фараонов осуществляется в более просторных клетках (например, стандарт для японских перепелов: 80-120 птиц на 1 м² пола клетки). Для каждой особи фараона необходимо около 2 дм² площади. Высота клетки не должна превышать 30 см.

Фараоны, как и другие перепела нуждаются в длительном световом дне (норма – 17 часов), однако штучная подсветка не должна быть слишком яркой, иначе птицы становятся пугливыми, а иногда начинают вести себя крайне агрессивно. Яркость освещения должна быть ниже 35 лк. Одной лампочки на 40-60 Вт будет достаточно на небольшое помещение.

Необходимо также соблюдать стабильный температурный режим – 18-22 ⁰С. При сниженной температуре перепела сбиваются в тесную кучку, постоянно пытаясь попасть в ее центр.

Оптимальная влажность воздуха составляет 60-70%. Сниженная влажность негативно влияет на темпы яйценоскости, а оперение становится взъерошенным. Кроме того, у перепелов теряется аппетит и возрастает потребление воды. Для регуляции влажности достаточно разместить в помещении открытый таз с водой. Критичным для птиц является также повышение этого параметра выше 75%.

Одно из главных условий нормального самочувствия перепелов — постоянная потребность в свежем воздухе. Она связана с ускоренным процессом метаболизма у птиц. Норма воздухообмена составляет 5 м³/ч – в теплое время года, в зимний период – эта норма может быть снижена в три раза. При вентиляции помещения нельзя допускать сквозняков. Регулярные сквозняки провоцируют порчу и выпадение перьев, снижение яйценоскости и даже гибель перепелов.

Кормление

Порода перепелов фараон особенно нуждается в сбалансированном питании, поскольку к яйценоскости добавляется необходимость быстрого набора веса. Базисом кормления перепелов являются комбикорма. Из зерновых должны преобладать молотая кукуруза, ячмень, просо и овес.

В теплое время года нельзя забывать о зелени: мелко нарезанное разнотравье, клевер, люцерна должны ежедневно присутствовать в рационе. В зимний период желательно замещать недостаток обычной зелени пророщенным просом или пшеницей. Необходимо также регулярно давать листья капусты, тертую морковь, свеклу и другие овощи и корнеплоды.

Для образования яичной скорлупы в кормушках постоянно должны присутствовать толченая ракушка или скорлупа от куриных яиц, мел, а также поваренная соль.

Количество сырого протеина в общей массе кормов зависит от возраста птиц и других факторов:

• в возрасте до 30 дней – 25-27 %;
• в возрасте от 31 до 45 дней — 18-28%;
• несушки – 20-24%.

В первые 15 дней жизни молодняка количество сырых белков должно быть максимальным.

Самки нуждаются в большем количестве кормов, поскольку питательные вещества идут также на формирование яиц.

Кормление производится 3-4 раза в день, в одни и те же часы. Например, в зимнее время при искусственном освещении режим кормления может выглядеть так:

• 6:00 – 1/3 от дневной нормы злаковых;
• 10:00 – влажная мешанка;
• 16:00 – влажная мешанка;
• 19:00 – остальные 2/3 злаковых.

При естественном освещении начало кормления смещается на 7-8 часов утра, когда в помещение начинает проникать свет, а заканчиваться должно около 4 часов вечера.

В летний период режим кормления можно менять с учетом длительного естественного освещения.

Не стоит наполнять кормушки под самый верх — во время кормления часть кормов неизбежно будет разбросана неаккуратными перепелами.

Вода в поилках должна меняться каждые два-три дня, поскольку в теплом помещении она быстро портится и может повлечь расстройство желудка у птиц. Если же такие проблемы возникли, то в воду можно добавить немного марганцовки или левомицетина.

Разведение

Перепелов породы фараон обычно разводят таким же образом, как и других домашних птиц. Минусом является то, что в процессе селекции они утратили свои родительские инстинкты, поэтому появление молодняка возможно, главным образом, путем инкубации перепелиных яиц.

Для разведения перепелов фараонов необходимо учесть некоторые, общие для этого семейства, особенности:

1. Для создания удачной пары лучше брать петушка и курочку из разных стад. Если они из одного выводка, то оплодотворенность яиц может снижаться наполовину;
2. Наиболее производительными считаются самки в возрасте от 2-х до 8-ми месяцев. У самцов этот строк еще короче;
3. Максимальный срок использования курочек и петушков – 3 месяца (идеально, если они к этому времени достигнут 20-22-недельного возраста). После этого их заменяют новыми;
4. Для получения яиц в клетку садят перепелов и перепелок в соотношении 1:2 или 1:4 соответственно.

Чтобы предотвратить попадание внутрь микроорганизмов, полученные инкубационные яйца можно брать только чистыми пальцами, и только за острый и тупой конец.

Зародыш в яйце может сохранять свою жизнеспособность довольно долго — до 1-го месяца, однако его хранение требует определенных знаний и навыков. Лучше все-таки закладывать в инкубатор яйца, которые хранились не более одной недели.

На 17-й день нахождения в инкубаторе из яиц вылупляются цыплята перепелов.

Многие практикующие птицеводы очень позитивно отзываются о перепелах фараонах. По сравнению с более мелкими сородичами, эти перепела могут в полной мере удовлетворить потребность человека в диетическом мясе. Менее интенсивная яйценоскость с лихвой покрывается более крупным размером яиц. Интенсивный рост перепелов и относительно небольшие издержки на корма – главные причины высокой рентабельности их содержания и разведения.

Что еще почитать

Изготовление клетки для перепелов своими руками: устройство, требования

Содержание и разведение Техасских перепелов (Белый Фараон)

Маньчжурские золотистые перепела: содержание и разведение породы

Польза и вред от употребления перепелиных яиц, как готовить

Color Breeding 101 — Maine’s Confetti Quail Farm ™

БАЗА 1: Фараон (Местоположение: MC1R)

Это рисунок оперения, на котором основаны все остальные окрасы. Обычно известен как:

• «Фараон», «Дикий» или «Дикий фараон»

*Высококачественная, чистая линия фараонов (имеется в виду, что линия является истинной породой) необходима для любой программы разведения окрасов.

ОСНОВАНИЕ 2: удлиненный коричневый (местоположение: MC1R)

Гомозиготный и гетерозиготный EB, обычно известный как:

• «Тибетский» (2 экземпляра ЭБ) и
• «Розетта» (1 экз. ЭБ)

ОСНОВА 3: Палевый (Местоположение: ASIP)

Гомозиготный и гетерозиготный палевый, обычно известный как:

• «Маньчжурский» (2 копии палевого) и
• «Итальянец» (1 экз. Фавн)

ОСНОВА 4: анютины глазки (локус: MC1R)

аутосомно-рецессивный

ОСНОВА 5: блестящая (локус: MC1R)

аутосомно-неполный доминантный

ОСНОВА 6: бязь (локус: неизвестен)

аутосомно-неполный доминантный

ОСНОВА 7: рецессивный черный (локус: MC1R)

аутосомно-рецессивный 900 06

Гены-разбавители:

Эти гены-разбавители изменяют цветовая палитра оперения, но не лежащий в основе базовый рисунок птицы.

• Плата (меняет коричневое оперение на белое) *может быть гомозиготным – 2 экз. или гетерозиготным – 1 экз.
• Roux (меняет черное оперение на теплое каштаново-коричневое) *связанный с полом рецессивный
• Синий/синий
• Серебро 
• Андалузия
• Сэнди
• OZ Разбавленный рецессивный

Pharaoh w/ Fee Разбавление известно как: 

• Falb Fee 

«Falb Fee» — это обычное название Pharaoh w/ Fee, независимо от того, является ли птица гетерозиготной или гетерозиготной по Fee.

Fawn w/ Fee Разбавленный известен как:

• Pearl Fee

«Жемчужная плата» — это общее название для Fawn w/ Fee, независимо от того, является ли птица гетерозиготной или гомозиготной по Fee, а также гетерозиготной или гомозиготной по Fawn.

Расширенный коричневый (также известный как «EB») с платой Разбавленный известен как: 

• Грау Плата

«Grau Fee» — это общее название для Rosetta (гетерозиготный EB) или тибетский (гомозиготный EB), независимо от того, является ли птица гетерозиготной или гомозиготной по Fee.

Анютины глазки с комиссией Разбавление известно как: 

• Анютины глазки с комиссией

«Pansy Fee» — это общее название гомозиготных анютиных глазок, независимо от того, является ли птица гетерозиготной или гомозиготной по Fee.

Анютины глазки с платой Разбавленный известен как: 

• Жемчужная фиа Спаркли (если на палочке)
• Falb Fee Sparkly (если на Фараоне)

«Перл Фи Спаркли» — это общее название для гетерозиготных Спаркли на Фавн с Фи, независимо от того, является ли птица гетерозиготной или гомозиготной по Фие.

«Falb Fee Sparkly» — это общее название гетерозиготного Sparkly Pharaoh с Fee, независимо от того, является птица гетерозиготной или гомозиготной по Fee.

Если птица гомозиготна по Sparkly, то общими названиями будут «Гомозиготный Pearl Fee Sparkly» или «Гомозиготный Falb Fee Sparkly». *Эти имена нужно упростить, но пока мы просто будем придерживаться текущих сложных. РЖУ НЕ МОГУ.

 

 Фараон с ру Разбавитель известен как: 

• Египетский

«Египтянин» — это обычное имя фараона с ру, которое присутствует визуально. Гетерозигота у кур и гомозигота у петуха. Если у самца фараона есть только 1 копия Ру (которая не будет видна, кроме небольшого усиления пигмента), его обычно называют «носителем Ру».

Палевый с ру Разбавленный известен как: 

• Осенний янтарь
• Янтарный маньчжурский

«Осенний янтарь» — это общее название для итальянского (гетерозиготного палевого) с ру, который присутствует визуально. Гетерозигота у кур и гомозигота у петуха. Если у итальянского самца есть только 1 копия Ру (которая не будет видна, если не считать незначительного усиления пигмента), его обычно называют «носителем Ру».

«Янтарный маньчжурский» — общее название маньчжурского (гомозиготного палевого) с визуально присутствующим ру. Гетерозигота у кур и гомозигота у петуха. Если у итальянского самца есть только 1 копия Ру (которая не будет видна, если не считать незначительного усиления пигмента), его обычно называют «носителем Ру».

Розетта с ру Разбавленный известен как:

• Скарлетт

«Скарлетт» — общее название Розетты (гетерозиготной EB) с визуально присутствующей Ру. Гетерозигота у кур и гомозигота у петуха. Если у самца Rosetta есть только 1 копия Roux (которая не будет видна, кроме небольшого усиления пигмента), его обычно называют «носителем Roux».

Тибетский с ру Разбавленный известен как: 

• Диапазон (или красный диапазон)

«Range» — это общее название тибетского (гомозиготного EB) с визуально присутствующим Roux. Гетерозигота у кур и гомозигота у петуха. Если у тибетского мужчины есть только 1 копия Ру (которая не будет видна, кроме небольшого усиления пигмента), его обычно называют «носителем Ру».

Продолжение следует… 

Дополнительные образцы оперения (в США и других религиях):

Эти «слои» поверх баз диких, EB или Fawn. Нижележащее основание (основания) может быть визуально видно или не видно через лежащий выше дополнительный рисунок оперения. Тем не менее, базовая база всегда присутствует.

• Смокинг
• Белокрылый пестрый
• Прогрессивный пестрый
• Панда
• Английский белый (также известный как «Белый с точками»)
• Всплеск (обнаружен в Австралии, но еще не в США)

Дополнительные разбавители (в США и других религиях):

Эти 2 наиболее распространенных гена разбавителя изменяют цветовую палитру оперения, но не базовый рисунок птицы.

• Голубой (разбавляет оперение всей птицы и предлагает широкий спектр цветов, в зависимости от основы, а также в гомозиготной или гетерозиготной форме) * также может отображаться как «порошково-синий/белый» в гомозиготной форме
• Серебряный (окрашивает оперение в целом до серебристого тона, но может остаться немного желтовато-коричневого) *может также иметь цвет «слоновая кость/белый» в гомозиготной форме 
• Лавандовый (разбавляет общее оперение до бледно-лилового/серого, но красные тона остаются)
• Корица (разбавляет оперение, а также меняет цвет глаз на красный)
• Oz Snowy (обнаружен в Австралии, но еще не доступен в США)
• Sandy (едва ли доступен в США)

Как работает «Белый» при создании сортов «Смокинг»)?

Комбинируя Hetero Dotted White с любой другой основой или цветовым рисунком/мутацией, вы можете создать разновидность смокинга на основе этой основы.

Вот несколько примеров наиболее популярных разновидностей смокингов:

• Тибетский смокинг (темно-коричневое оперение с белым)
• Rosetta Tux (темно-коричневое оперение с золотыми прожилками и белым)
• Смокинг дикого типа (оперение дикого типа с белым)
• Silver Tux (коллекция серебристого цвета с белым)
• German Pastel Tux (коллекция пастельных тонов с белым)
• Range Tux (красновато-коричневое оперение с белым)
• Scarlet Tux (красновато-коричневое оперение с более светлыми прожилками и белыми прожилками)

«Тибетец» – 2 копии EB

Обратите внимание на темно-коричневое оперение с темно-коричневым оперением по центру каждого пера на спине. Визуально рисунок перьев «дикого типа» отсутствует. Вместо этого оперение однородно повсюду.

Этот сорт не подлежит определению пола по оперению.

(имеется в виду, что самцы и самки неотличимы по внешнему виду их оперения.) 

«Синий ЭБ» – 1 или 2 копии ЭБ с голубым разбавителем

Как у тибетца и розетты, обратите внимание на однородность оперения на всем протяжении. Это говорит нам о том, что эта птица имеет тибетское или розеттское происхождение, но на цветовую палитру в данном случае повлиял ген Blue diluter.

Из-за отсутствия в настоящее время официального названия я называю этот сорт «Blue EB».

Этот сорт не подлежит определению пола по оперению.

«Розетта» — 1 копия EB

Как и у тибетца, обратите внимание на однородность оперения по всему периметру, но вместо темно-коричневого цвета, проходящего по центру каждого пера, вы увидите тонкую полоску золота. . Эта золотая полоса позволяет визуально определить, несет ли удлиненная коричневая птица только 1 копию EB (розетта) или это носитель 2 копий EB (тибетец).

Этот сорт не подлежит определению пола по оперению.

«Розетта» — 1 копия EB, с Enhanced Brown

Эта Rosetta очень похожа на Rosetta, показанную на предыдущем фото, однако, вот пример того, как Enhanced Brown может изменить оперение. Обратите внимание на более яркие цвета и коричневую полосу вокруг шеи и плеч.

Этот сорт не подлежит определению пола по оперению.

«Range» – 2 копии EB, с разбавителем Roux Diluter

Как и у тибетца, обратите внимание на однородность оперения повсюду, но эта птица также несет ген Roux, который изменил ее цвет оперения на основе тибетского с темно-коричневого до более светлого, коричневато-красного.

Этот сорт не подлежит определению пола по оперению.

«Тибетский смокинг» – 2 экземпляра EB с белыми точками

Как и у тибетцев, обратите внимание на однородность оперения, но эти самцы также несут 1 копию белых точек. придавая им образец смокинга.

Этот сорт не подлежит определению пола по оперению.

«Фараон» — дикая база, с усиленным коричневым цветом

Это пример окраски оперения дикой базы с общей коричневой цветовой палитрой.

Этот сорт можно определить по полу по перьям. После 4-недельного возраста куры будут иметь темно-коричневую крапчатую грудь на бежевом основании, а самцы будут иметь сплошную ржавую грудь без пятен.

«Белокрылый пестрый» — на дикой базе

Это пример белокрылого пестрого фараона. Крылья полностью белые, а на задней части шеи есть разрыв в диком базовом узоре.

Этот сорт не подлежит определению пола по оперению.

«Серебряный фараон» — дикая основа, с серебряным разбавителем

Это пример окраски оперения дикой базы, где ген серебра действует как разбавитель общего пигмента оперения. Этот сорт широко известен как «Silver Wild».

Этот сорт можно определить по полу по перьям. После 4-недельного возраста у кур будет темно-серая крапчатая грудная клетка на белом основании, а у самцов грудная клетка будет сплошного белого цвета без пятен.

«Falb Fee» — Wild Base, с Fee Diluter

Также известен как «Плата фей». По внешнему виду похож на Silver Wild, но может встречаться как в гомозиготной (2 копии Fee), так и в гетерозиготной (1 копия Fee) формах. Вместо того, чтобы изменить общее оперение на серебристую цветовую гамму, ген Fee удаляет коричневый пигмент из оперения. В гетерозиготной форме по всей птице все еще остается немного коричневого цвета. В гомозиготной форме большая часть коричневого оперения проявляется в серой гамме.

Этот сорт можно определить по полу по перьям. После 4-недельного возраста у кур будет темно-серая крапчатая грудная клетка на белом основании, а у самцов грудная клетка будет сплошного белого цвета без пятен.

«Гомозиготный олененок блестящий»

– основа палевого оленя с 2 копиями блестящего

Неизвестно, является ли базовый образец этой птицы итальянским (1 копия олененка) или маньчжурским (2 копии оленя), как они выглядят практически идентичны. При этом он несет 2 копии гена Sparkly, что делает его гомозиготным по Sparkly. Поскольку он является гомозиготным Sparkly, 100% потомков этого самца в конечном итоге также будут нести по крайней мере 1 копию Sparkly.

«Гетерозиготный маньчжурский блестящий»

– Гомозиготность по Оленевому

Маньчжурскому (2 экземпляра Оленёнка), 1 экземпляр Спаркли. Также есть SL Brown (Sex-Linked Brown), который виден здесь по теплой коричневой маске для лица и такому же теплому коричневому цвету, который распространяется вокруг затылка и шеи.

Дополнительные фотографии будут размещены в ближайшее время!

Вопрос: Что означает для перепелов «настоящее осеменение/настоящее вылупление»?

 

По сути, истинное разведение означает, что вы можете скрещивать двух птиц одной и той же разновидности вместе и производить потомство, которое также на 100% соответствует этой разновидности (без сюрпризов).

Это создает постоянство в вашем стаде, и приятно знать, что вы получите в итоге в выводке, но это также возможно не для каждой комбинации.

ВОТ СПИСОК разновидностей, которые вы можете сгруппировать вместе, которые должны размножаться правильно (при условии, что они не являются дополнительными рецессивными генами).

*Этот список неполный, но я буду дополнять его по мере появления вариантов. Если вы думаете о чем-то дополнительном к тому, что я перечислил, пожалуйста, пишите в комментариях, и если это правда, я добавлю их в этот список!

Надеюсь, это поможет тем, кто хочет получить сорта, которые действительно вылупляются/размножаются.

• Фараон
• Маньчжурский (гомозиготный по палевому)
• Тибетский (гомозиготный по расширенному коричневому)
• Ассортимент (гомозиготный по Extended Brown и гомозиготный по Roux)
• Египетский (гомозиготный по Ру, на диком типе)
• Египетский сбор (гомозиготный по Roux, гомозиготный по Fee, по дикому типу)
• Янтарный маньчжурский (гомозиготный по палевому и гомозиготный по ру)
• Sandy EB (гомозиготный по Extended Brown и гомозиготный по Sandy)
• Сэнди Фараон (гомозиготный для Сэнди на диком типе)
• Falb Fee (гомозиготный по Fee на Wild Type)
• Pearl Fee (гомозиготный по Fawn и гомозиготный по Fee)
• Гомозиготный палевый Гомозиготный блестящий
• Гомозиготный Фараон Гомозиготный Блестящий
• Гомозиготный маньчжурский жемчуг Фи гомозиготный блестящий
• Гомозиготная бязь
• Grau Fee (гомозиготный по Extended Brown и гомозиготный по Fee)
• English White (гомозиготный по Dotted White)
• Гомозиготные белокрылые пестрые
• Белоснежка (гомозиготный по Серебру)
• Роткопф (гомозиготный для анютиных глазок дикого типа)
• Pansy Fee (гомозиготный по Pansy, гомозиготный по Fee)
• Красные анютины глазки (гомозиготные по анютиным глазкам и гомозиготные по ру)
• Red Pansy Fee (гомозигота по Pansy, гомозигота по Roux и гомозигота по Fee)
• Гомозиготный голубой
• Гомозиготный лавандовый фараон
• OZ Snowy (гомозиготный по Fawn и гомозиготный по OZ рецессивный разбавленный)

– – – – – – – –

ПРИМЕЧАНИЕ: Если вы разводите птиц, описанных выше, но получаете неожиданные окрасы в своих выводках, это означает, что в вашем стаде также присутствуют дополнительные гены. Если нет подмешанных дополнительных генов, выводки должны размножаться на 100% без исключения. Если стадо размножается на 98%, это все равно означает, что вы получаете смешанную генетику, которая может размножаться предсказуемо, но не верно.

Селекционно разводимые перепела Coturnix — Домашняя птица

Время чтения: 7 минут

Александра Дуглас  выращивает и разводит перепелов породы Котурникс уже более десяти лет. Она начала, как и многие из нас, с того, что просто взяла птицу и ушла оттуда. Прочтите о ее ранних приключениях и углублении понимания того, как селекционно разводить перепелов.

Начиная со Стеллы

Я никогда не знал, что буду разводить перепелов Котурникс. Я даже не слышал о них до 2007 года, когда я посещал курс эмбриологии птиц в колледже. Курс закончился тем, что я забрала домой однодневного стандартного перепела Котурникс. Я назвал его Стелла после короткой сцены из Девочки Гилмор . Совершенно ничего не зная об этом виде, я купил аквариум, лампу для рептилий и стружку и обращался со Стеллой, как с хомяком. Его рост был захватывающим, и я задокументировал все, включая первую ворону, указывающую на то, что он самец.

Стелла и Терра. Фото автора.

Стелла была милым избалованным мальчиком, которому нужна была пара. Я купил Терру у женщины, которая сказала, что у нее были проблемы с агрессивными самцами, но у меня не было таких проблем со Стеллой.

Ранние уроки размножения

Эти двое успешно размножались, и в итоге у меня появилось много цыплят мужского пола. Именно тогда я узнал о «ошпаривании». Когда вы кладете вместе слишком много перепелов-самцов, они клюют головы друг друга, что иногда может привести к серьезным травмам и даже смерти. К счастью, я обнаружил, что Coturnix быстро заживают, и с небольшим количеством неоспорина они были как новые. Я пытался вывести больше яиц от Стеллы и Терры, но продолжал получать самцов, которые хотели убить друг друга. Так как я не хотел агрессивных птиц, то начал выбраковывать самых агрессивных. С моей стороны было много проб и ошибок, но постепенно я стал больше узнавать о «селекционном разведении».

Стелла рядом с потомством. Фото автора.

Что такое селективное разведение?

Селекционное разведение можно проводить с любым видом домашней птицы. Вы начинаете с родительской пары, у которой есть черты, которые вы хотели бы передать их потомству. Это могут быть определенные цветовые узоры перьев, высота или размер клюва. Выбор бесконечен. Потомство с желаемым признаком (рисунок оперения, размер, расположение) сохраняется для будущего разведения; цыплят без этих признаков выбраковывают.

Существует два основных способа селекции по определенным признакам: линейное разведение и новое разведение. В линейном разведении вы скрещиваете сыновей с их матерями или отцов с их дочерьми, таким образом продолжая определенную генетическую линию. Если вы хотите добавить новую кровь (новое разведение) в линию (что считается хорошей практикой), вы вводите в свою программу разведения новых птиц с желаемыми характеристиками. Моя линия Jumbo Pharaoh находится в поколении 43 ^rd селективного разведения, и я добавляю новую кровь каждые несколько поколений, чтобы избежать проблем с нежелательными генетическими мутациями.

Селекционное разведение по яичным типам. Фото автора.

Наши перепела Coturnix

Coturnix перепела бывают самых разных видов. Все они из одного рода ( Coturnix ), но внутри этого рода много видов. Фараоновы перепела ( Phasianidae ), также известные как «японские перепела» или « Coturnix japonica », происходят из семей Старого Света. Стелла и Терра были стандартными котурниксами фараона, поэтому я добавил к своей стае несколько новых котурниксов с разными рисунками перьев: Red Range и English White.

Английская белая порода. Добавление новой акции. Фото автора.

Поначалу я просто размножался по настроению. Мне нужны были спокойные птицы и мирная стайка, поэтому я держал самых послушных самцов и скрещивал их с послушными самками. Потомство стало замечательными домашними животными, и это было моей главной целью. Стелла ушла из жизни в очень старом возрасте семи лет (средняя продолжительность жизни 3-4 года). Спустя десятилетие разведения мои цели изменились. В настоящее время меня интересует приусадебное хозяйство и самодостаточность, использование перепелов Coturnix в качестве источника пищи, а не разведение домашних животных.

Развитие целей разведения

Когда я начинал, мне нравилось иметь домашних животных, и Стелла была основой моего текущего поголовья. Однако, чем больше я успешно разводил птиц по определенным признакам, тем больше меня интересовало выращивание более крупных птиц для создания стаи двойного назначения (мясного и яичного). Хотя я развожу много перепелов по разным причинам, я больше всего ориентируюсь на размер тела, размер яиц, цвет и скорость роста. Моя стая уже была селекционно выведена по легкому нраву, что облегчило разведение дополнительных признаков. В настоящее время мы продаем перепелиных цыплят и инкубационные яйца, и наши фараоны Stellar Jumbo очень популярны среди наших клиентов.

Наша порода Звездного Гигантского Фараона. Курица на весах. Фото автора.

Поддерживающий размер

Мне очень нравятся разновидности перепелиных перьев, поэтому я селекционно развожу наших перепелов Котурникса на определенные цвета и узоры. У нас есть более 33 цветовых разновидностей в нашем Coturnix, включая хорошо известные мясные птицы, такие как Texas A&M и Jumbo Recessive White. Я тщательно размножаюсь с линией Jumbo Pharaoh, которую я создал, чтобы добавить цветовых вариаций, но сохранить размер, над которым я много работал.

Это Джамбо (выведенная, чтобы быть крупной) перепелиная курица Фараона. Этих птиц разводят как мясных, и они почти в два раза крупнее японских перепелов Котурникса. Фото автора.

В настоящее время среди заводчиков и обществ Coturnix нет согласованных стандартов. Однако у заводчиков в США и Европе разные мнения о том, какими должны быть эти стандарты для идентификации домашних птиц. Я надеюсь, что в скором времени мы сможем согласовать стандарты породы для домашних перепелов, аналогичные стандартам, используемым для определения пород кур и других птиц. А пока я поделюсь тем, что я ищу в своем Jumbo Pharaoh Coturnix.

Foundations Matter

Когда я начинал, гигантские перепела были в новинку среди домашних перепеловодов. Были мифы об этих перепелах весом в один фунт, но не было никаких последовательных линий разведения или документации.

Стелла был ничтожной птичкой весом в 5 унций, но я любил его. Скрещивая его с более крупными самками, я смог увеличить размер потомства в течение нескольких поколений и при этом сохранить его кровь в своем поголовье. Я держал самцов из более крупных яиц, которые весили 12 унций или более, и самок, которые весили 13 унций или более. Больший размер обоих полов был важен, но несколько более легкие самцы размножаются легче, чем действительно тяжелые. Нынешние поколения весят от 14 до 15 унций у обоих полов.

Любой может начать с маленькой стаи, как я, и разводить более крупных птиц. Теперь это проще, потому что большие или «гигантские» перепелиные цыплята и инкубационные яйца более доступны для покупки, чтобы добавить или начать свою стаю. Если вас интересуют дополнительные генетические детали или более глубокое объяснение специфики моего селекционного процесса, вы можете найти много информации в моей книге Coturnix Revolution , опубликованной в 2013 году.

What Are Ваши цели?

При работе над линией и селекционном разведении по определенным признакам убедитесь, что вы знаете родословную своего основного поголовья перепелов. Определитесь с целями разведения. Хотите больших птиц? Больше яиц в каждом выводке? Определенные цвета оперения? Запишите свою цель; чего вы хотите добиться в определенной паре?

Ведение учета

Начните свою программу разведения, связав птиц цветными стяжками, чтобы следить за родительскими парами и их потомством. Затем ведите тщательные записи, так как это поможет вам отслеживать вашу программу разведения. Записывайте каждую попытку размножения, а также показатели плодовитости и вылупления. У каждого из наших поколений есть галстук-молния разного цвета, чтобы определить их происхождение, поколение и черты, которые нам нравятся в них. Застежки-молнии работают как отличная форма идентификации. Их легко прикрепить и заменить при необходимости. Маркировка ваших птиц также помогает предотвратить инбридинг, особенно при попытках выборочного разведения. Вы хотите сохранить исходные родословные нетронутыми, но разведение слишком близкородственных птиц в конечном итоге приведет к генетическим мутациям, которые вы не хотите и не можете предсказать.

Пример

Мои исследования и личный опыт разведения показывают, что размеры яиц и цыплят напрямую связаны: чем больше яйцо, тем больше цыпленок. В настоящее время мы ищем эти конкретные веса, чтобы сохранить нашу линию Jumbo Pharaoh в неизменном виде:

• 21-дневные цыплята (3 недели) должны весить 120 граммов (приблизительно 4 унции).
• 28-дневные цыплята (4 недели) должны весить 200 г (примерно 7 унций).
• 42-дневные цыплята (6 недель) должны весить 275 граммов (примерно 8 унций).
• 63-дневные цыплята (9 недель) и старше должны весить более 340 граммов (примерно 11 унций).

Имея стандарт, мы можем тщательно отбраковывать птиц с недостаточным весом и отслеживать эффективность нашего разведения. Исходя из моего опыта, это стабильный темп роста для получения более крупной птицы. Большинство моих яиц весят 14 граммов и больше для Джамбо Фараонов. У меня есть некоторые птицы, которые откладывают яйца немного меньшего размера, но у них могут быть черты, которые лучше подходят для разведения в другой группе или разнообразия окраски. Более подробную информацию о сортировке яиц вы можете найти в моей книге.

Куры Stellar Jumbo Quail болтаются в траве. Фото автора.

Любой проект по разведению требует времени, однако при наличии самоотверженности и цели он того стоит. По сравнению с другими птицами преимущество разведения и выращивания перепелов Котурникса заключается в том, что они очень быстро взрослеют. Селекционное разведение в соответствии с вашими целями может занять вдвое меньше времени, чем разведение цыплят до Стандарта Совершенства. Перепела — восхитительные птицы, и вам понравятся как проекты, так и возможности их разведения.

---

Александра Дуглас родилась в Чикаго, штат Иллинойс. В девять лет она начала выращивать пситтацинов (попугаев). Когда она переехала в Орегон, чтобы поступить в колледж в 2005 году, она специализировалась в области зоотехники в Университете штата Орегон, уделяя особое внимание доветеринарной медицине и птицеводству. Александра подсела на перепелов, как только ей вручили однодневного фараона Coturnix . В настоящее время она владеет Stellar Game Birds, Poultry, Waterfowl LLC, птицефабрикой, которая занимается продажей цыплят, инкубационными яйцами, поеданием яиц и мясом.