Почвы болезни: Загрязнение почв – это загрязнение нашего будущего

Содержание

Загрязнение почв – это загрязнение нашего будущего

02/05/2018

Почва – это невозобновляемый ресурс, т.е. в случае утраты или деградации ее невозможно восстановить в срок, сопоставимый с продолжительностью человеческой жизни. Состояние почв оказывает влияние на пищу, которую мы едим, воду, которую мы пьем, воздух, которым мы дышим, на наше здоровье и на здоровье всего живого на Земле. Без здоровых почв мы не сможем выращивать продовольствие. Ведь, по оценкам, 95 процентов того, что мы едим, прямо или косвенно производится на почвах.

Здоровые почвы – это ключевой фактор продовольственной безопасности и залог нашего устойчивого будущего. Они помогают поддерживать производство продовольствия, способствуют смягчению последствий изменения климата и адаптации к ним, они участвуют в процессе фильтрации воды, повышают устойчивость к наводнениям и засухам и еще многое, многое другое. Но существует невидимая угроза, которая ставит под удар и почвы, и все то, что они могут дать.

Загрязнение почвы вызывает цепную реакцию. Оно сказывается на почвенном биоразнообразии, снижает запасы органического вещества почвы и ее фильтрующую способность.  Из-за загрязнения почвы происходит загрязнение почвенной влаги и грунтовых вод, нарушается баланс питательных веществ в почве. К числу наиболее распространенных загрязнителей почвы относятся тяжелые металлы, стойкие органические загрязнители и новые загрязнители, такие как фармацевтические препараты и средства личной гигиены. 

Загрязнение почвы разрушительно для окружающей среды и влечет негативные последствия для всех форм жизни, которые с ним сталкиваются. Неустойчивые методы ведения сельского хозяйства, сокращающие запасы органического вещества почвы, могут способствовать переносу загрязнителей в пищевую цепь. Так, например, из загрязненной почвы загрязнители могут попасть в грунтовые воды; затем они накапливаются в тканях растений и передаются пастбищным животным, птицам и, наконец, людям, которые эти растения и животных едят. Загрязняющие вещества в почве, грунтовых водах и пищевой цепи могут вызывать целый ряд болезней и повышенную смертность у людей; это могут быть как острые последствия краткосрочного характера – например, различные виды интоксикаций или диарея, – так и хронические заболевания, в том числе онкологические.

Помимо воздействия на окружающую среду загрязнение почв сопряжено с высокими экономическими издержками, обусловленными снижением урожайности и качества сельскохозяйственных культур. Предотвращение загрязнения почв должно быть одной из приоритетных задач во всем мире.  Подавляющее большинство загрязняющих веществ является результатом деятельности человека, поэтому мы несем прямую ответственность за то, чтобы изменить ситуацию, обеспечив сокращение масштабов загрязнения и безопасное будущее нашей планеты.

Необходимо признать ценность почв, их производственный потенциал и вклад в продовольственную безопасность и поддержание ключевых экосистемных услуг. Вот лишь несколько причин, по которым проблему загрязнения почв нельзя недооценивать:

1. Загрязнение почв оказывает влияние на все вокруг. Пища, которую мы едим, вода, которую мы пьем, воздух, которым мы дышим, – наше здоровье и здоровье всего живого на планете зависит от здоровья почв. Содержание питательных веществ в тканях растений напрямую связано с их содержанием в почве и ее способностью обмениваться питательными веществами и водой с корнями растений.

2. Загрязнение почвы невидимо. Сегодня треть почв планеты умеренно или сильно деградированы вследствие эрозии, потери почвенного органического углерода, засоления, уплотнения, закисления и химического загрязнения.  На формирование одного сантиметра верхнего слоя почвы уходит около тысячи лет; это значит, что за свою жизнь увеличить почвенный слой нам не удастся. Есть только то, что мы видим сейчас. Несмотря на все это, масштабы загрязнения почв продолжают расти. Нынешние темпы деградации почв ставят под угрозу возможность будущих поколений удовлетворить свои самые насущные потребности.

3. Загрязнение почв сказывается на их фильтрующей способности. Для загрязняющих веществ почвы действуют как фильтр и буфер. Но возможности почв, позволяющие им справляться с давлением загрязнителей, не безграничны. Если защитный потенциал почв будет исчерпан, загрязняющие вещества начнут проникать (и уже проникают) в окружающую среду, в частности, в пищевую цепь.

Болезни почвы и борьба с ними

Большинство из них являются полезными и играют немаловажную роль в поддержании жизнедеятельности растений. Но некоторые патогенные микроорганизмы, атакуют не только корни посадок, могут свести на нет все ваши земледельческие усилия. Поэтому, научившись распознавать симптомы и болезни почвы , станет возможным предотвратить гибель целого сада.

Один из способов избежать заболеваний растений, вызванных патогенными микроорганизмами почвы, ничто иное, как ее грамотная органическая обработка. Так, зачастую основными виновниками болезни почвы являются грибки и нематоды, хотя бактерии и вирусы также не исключены. Грибы производят споры, которые распространяются в период вспахивания, некоторые споры попадают в землю через воду. Нематоды — микроскопические круглые черви. Большинство из них являются полезными, но существуют определенные типы фитопаразитов, которые вызывают увядание растений или задержку в росте. Бактерии проникают в растение, через трещины в корнях или тканях. В свою очередь, чтобы размножаться, у вирусов должен быть носитель, например, нематоды.

Итак, болезни почвы переходят на растения, когда соблюдаются три условия – наличие уже больного растения, присутствие патогена и благоприятная среда. Некоторые заболевания, вызванные, например, грибами Pythium и Phytopthora, процветают в сухой почве и способствуют условиям для развития картофельной парши и корневой гнили.

Занимаетесь выращиванием винограда, любите почитать статьи о нем, вам будет интересен сайт о винограде mirvinograda.ru. Здесь собрана почти вся полезная информация.

Можно ли избавиться от патогенных микроорганизмов в почве , чтобы избежать ее болезни. Наверное, нет. Но вы можете культивировать развитие полезных микроорганизмов, которые подавляют их распространение. Так, некоторые насекомые выделяют антибиотики или химические вещества, которые вредны для патогенных микроорганизмов. Компост, наиболее ценный вид органического вещества, он также выступает в качестве источника пищи и приюта для полезных микробов, предотвращающих прорастание грибковых спор. Применять органическое вещество нужно за четыре месяца до посадки растений. Кроме того, хороший дренаж устраняет проблему чрезмерно влажных почвенных условий. Отдавайте предпочтение сортам, устойчивым к болезням вашего региона. Слой органической мульчи — солома или измельченные листья, предотвращают иррадиацию заболевания и сорняков.

Болезни почвы – какими они бывают

Почвенные инфекции

К ним относят, например, сибирской язву, эмфизематозный карбункул и возбудители столбняка. Почвенную инфекцию вызывают спорообразующие бактерии, которые попадают в грунт вместе с отходами и прочими разлагающимися веществами. Появлению подобных вирусов может способствовать попадение в землю продуктов жизнедеятельности животных и человека, а также мокроты или гноя. При долгом отсутствии ухода в грунте формируется благоприятная среда для вредных микроорганизмов и их активного размножения.

Особенно тяжелые болезни почвы могут образоваться после захоронения в землю трупов. Усиленное распространение инфекции происходит под воздействием половодья, наводнения или сильных затяжных дождей. В этом случае микроорганизмы поднимаются с глубины грунта на поверхность.

Культивирование почвы, посадки, сбор урожая и другие виды обработки почвы не помогут излечить территорию от инфекции.

Грибки и патогенные микроорганизмы

Самым популярным видом грибка является черная ножка фитофтороз. Это серьезное грибковое заболевание, пагубно влияющие на овощные культуры и цветы. И чем моложе растение, тем выше вероятность того, что оно заболеет. Под удар могут попасть свекла, морковь, кабачки, баклажаны, картофель, капуста и другие огородные плоды.

Наличие черной ножки легко определяется по темным кольцам ближе к корню растения. Участок с корневой шейкой становится мягче и тоньше, отчего стебель ломается и погибает. При медленном развитии болезни листья снизу желтеют и увядают. Корни тоже страдают от начавшегося гниения.

Причиной появления грибка могут служить попавшие в землю клетки отмерших растений или других организмов. При благоприятных условиях заболевание не наступает. Но есть сопутствующие негативные условия, при которых фитопатогенные грибы развиваются быстро:

• сильная влажность грунта и воздуха;

• затененность территории;

• тяжелая земля, в которой застаивается влага;

• плотность и частота насаждений;

• резкие перепады температур;

• присутствие на земельном участке насекомых-переносчиков.

На больной земле вырастают больные растения и плоды. Это можно заметить по пятнами на овощах и фруктах. Поэтому зараженную почву нельзя оставлять в пагубном состоянии.

Насекомые-вредители и паразиты

Они бывают мелкими, например тля или клещ, а также большими – такими как крот, слизняк или медведка. Существуют виды вредителей, которые адаптированы к зимним морозам. Определить наличие паразитов можно по атакам насекомых на растения после схода снега весной.

Истощение почвы

Со временем даже самая плодородная земля истощается и требует отдыха. Периодическое истощение питательных веществ в почве закономерно. Если при осмотре грунта в нем не обнаружено грибка, гнили, плесени или вредителей, значит земля просто устала. В таком случае необходимо сделать перерыв на 1-2 года и ничего на ней не сажать. Также можно засеять участок питательного травой, например, овсом.

Нарушение структуры грунта

Признаком проблем со структурой выступает излишняя твердость, грубость и тяжесть почвы, а также наличие на ее поверхности эрозии. После полива грунт вскоре снова высыхает и превращается в камень. Такую землю сложно вскапывать.

Сорная трава

Присутствие сорняков на огородных грядках считается обычным явлением. Но если травы становится слишком много и она заполонила собой весь участок и насаждения, то можно говорить о том, что земля заросла. Здесь поможет качественная прополка в летнее время или покос весной или осенью.

Лечение почвы

Существует простой, но эффективный метод, излечивающий все заболевания грунта.

1. Необходимо взять свежий навоз, который еще не перегнил. Вместо него можно использовать торф.

2. Перед наступлением зимы почва вскапывается, и в нее вносится удобрение. На каждый квадратный метр нужно вносить 4 кг навоза или торфа. Желательно добавить к удобрению опилки.

3. Далее следует внести в грунт ускоритель компостирования и полить землю.

4. Обработанная территория укрывается теплым и влагоустойчивым материалом, например, полиэтиленом.

Полученная смесь начинает перегнивать с выделением веществ, пагубно отражающихся на инфекциях, грибках и паразитах. Одновременно с этим грунт обогащается питательными элементами.

У такого способа есть один недостаток. Сажать растения на обработанной земле можно только после того, как удобрения полностью перегниют, а это может случиться через пару лет.

Как следить за «здоровьем» почвы

Специалисты компании «Сингента» рассказывают, как лабораторные исследования позволяют следить за состоянием почвы на полях и повышать урожайность.

У почвы есть здоровье?

Почва является сложным живым «организмом», в каждом грамме которого на неорганическом субстрате обитают миллионы микроорганизмов: грибов, бактерий, простейших и др. Растения и почва в процессе эволюции выстроили сложные взаимоотношения, которые не всегда можно охарактеризовать как мирные и дружеские. Хотя в естественной среде они взаимовыгодны, деятельность человека может существенно нарушить этот природный баланс.

Еще много лет назад земледельцы отметили положительное влияние на урожайность одних культур предшественников и негативное — других. Важным результатом такого явления стала возможность почвы к самовосстановлению биоты на микроскопическом уровне.

Для того чтобы понять, каким образом правильно оценить и спрогнозировать последствия нерационального земледелия, необходимо разобраться с термином «супрессивность почвы».

Супрессивность почвы — это ее способность ограничивать выживаемость и паразитическую активность почвенных фитопатогенов и других вредных организмов.

Проще говоря, у почвы есть собственные ресурсы для помощи растениям, главный из которых — естественная борьба с их патогенами, и чаще всего с возбудителями корневых гнилей. К важнейшим почвообитающим (в основном в растительных остатках) патогенам относят те, которые причиняют значительный вред растениям: грибы родов Fusarium, Alternaria, Verticillium, Bipolaris, Sclerotinia, оомицеты рода Pythium. Все они по отдельности и в комплексе вызывают болезни всходов, выпадения посевов, снижают число перезимовавших озимых, являются причиной снижения всхожести семян и энергии их прорастания.

Чем же может помочь аграриям сама почва?

В микроскопическом мире не бывает пустых мест (там, где жизнь вообще возможна), и чаще всего главной формой взаимодействия является конкуренция за питание и место обитания. То же самое происходит и с грибами — часть непатогенных грибов (не способных вызывать болезни растений) на равных правах живет наряду с патогенными и борется с последними за право питаться и жить, тем самым значительно помогая растению.

Антагонистические взаимоотношения между Trichoderma (справа чашки Петри, мицелий зеленый) и Rhizoctonia solani (фото Ф. Джалилова)

Для понимания полной картины этой конкуренции достаточно представить, что будет ожидать всходы, высеянные в почву со значительным преобладанием патогенной (со слабовыраженным уровнем супрессивности) или полезной (грибы рода Trichoderma, Gliocladium, бактерии родов Bacillus и Pseudomonas) биоты.

Явление, когда в почве полностью отсутствуют естественные конкуренты патогенных грибов или их численность ничтожно мала, в то время как численность патогенных, токсинообразующих микроорганизмов значительно превышает пороги вредоносности, называется микотоксикозом почвы. На фоне монокультуры и нулевых технологий микотоксикоз почвы приводит к «хроническому» явлению почвоутомления. Такие поля можно восстановить только за несколько лет с помощью дорогостоящих мероприятий, как правило, с выведением полей из севооборота.

Справа — явление почвенного микотоксикоза при отсутствии супрессивности, слева — почва с сильно выраженной супрессивностью

Как оценить состояние почвы на поле?

«Сингента» имеет многолетний опыт лабораторных исследований почвы с использованием самых современных отечественных и зарубежных методик. Специалисты компании забирают и отправляют образцы почвы в лаборатории, где и определяется ее супрессивность на основе соотношения патогенных и супрессивных видов микроорганизмов, содержания в исследуемом образце особо вредоносных грибов, таких как Fusarium и Bipolaris. По результатам анализа клиент получает полный прогноз вероятности развития микотоксикоза на поле.

В последнее время лаборатории «Сингенты» осуществляют диагностику с помощью молекулярно-генетических методов исследования почвенных грибов на основе ПЦР (полимеразной цепной реакции). Они позволяют выявлять опасные патогены растений, которые сложно, а иногда невозможно определить традиционными микробиологическими методами. В планах специалистов лаборатории — расширение спектра грибов, выявляемых с помощью ПЦР, и определение их количественного содержания в исследуемом образце. Это поможет отслеживать процесс восстановления «здоровья» почвы и контролировать эффективность применения средств защиты семян.

Как можно повысить урожайность на полях с низкой супрессивностью?

Почвы с нулевой супрессивностью могут быть причиной замедленного роста и развития растений, снижения всхожести и энергии прорастания, как следствие, снижения урожайности сельскохозяйственных культур, даже при хороших агрохимических показателях почвы и использовании кондиционных семян. Поэтому при использовании таких земель нужно особое внимание уделять защите семян, а также восстановлению «здоровья» почвы — правильному севообороту, выбору эффективного протравителя, подавляющего не только семенную инфекцию, но и почвенную, внесению органических удобрений.

Компания «Сингента» оказывает сервис по анализу почвы и определению уровня ее супрессивности при покупке SDHI-инсектофунгицида ВАЙБРАНС® ИНТЕГРАЛ. Заявку можно подать через менеджера компании в вашем регионе.

Почва: комплексная токсикологическая оценка — цена анализа в Армавире в ИНВИТРО

Интерпретация результатов исследования содержит информацию для лечащего врача и не является диагнозом.
Информацию из этого раздела нельзя использовать для самодиагностики и самолечения.
Точный диагноз ставит врач, используя как результаты данного обследования, так и нужную информацию из других источников: анамнеза,
результатов других обследований и т.д.

Кислотность обменная или рН солевой вытяжки, ед. рН

Источники поступления. Величина концентрации ионов водорода в вытяжках определяет подвижность питательных и токсичных элементов в почвенных горизонтах, определяя их доступность для растений. Определяется суммарным влиянием всех компонентов в составе почвы.

  • Класс опасности — не предусмотрено разделение на классы опасности.
  • Лимитирующий показатель вредности — вредность не определена.

Воздействия на здоровье человека и состояние экосистем. Величина концентрации ионов водорода имеет большое значение для биохимических процессов, происходящих в почве, населяющих её живых организмов. Величина рН влияет также на подвижность питательных и токсичных элементов в почвенных горизонтах, определяя их доступность для растений.

Рекомендуемый диапазон агрохимических показателей в почве

Интервалы оптимальных параметров: глинистые и суглинистые 6,0 — 6,7; супесчаные 5,51 — 6,2; песчаные 5,51 — 5,8; торфяно-болотные 5,0 — 5,3.

Азот нитратный, мг/кг

Источники поступления. Нитраты широко распространены в природе, они являются нормальными метаболитами любого живого организма, как растительного, так и животного, даже в организме человека в сутки образуется и используется в обменных процессах более 100 мг нитратов.


Азот является основным элементом, обеспечивающим урожайность овощных культур. Но при достаточно большом содержании азота в почвах овощные растения в то же время, как правило, испытывают его недостаток. Это объясняется тем, что большая часть почвенного азота находится в недоступном для растений состоянии в виде органических веществ. Растения способны использовать только минеральный азот в аммонийной и нитратной форме. Избыточное содержание нитратов в почвах может накапливаться за счёт использования минеральных и органических удобрений.

  • Класс опасности — не предусмотрено разделение на классы опасности.
  • Лимитирующий показатель вредности — водно-миграционный.

Воздействия на здоровье человека и состояние экосистем. При потреблении в повышенном количестве нитраты (NO3-) в пищеварительном тракте частично восстанавливаются до нитритов (NO2-). Механизм токсического действия нитритов в организме заключается в их взаимодействии с гемоглобином крови и в образовании метгемоглобина, неспособного связывать и переносить кислород. 1 мг нитрита натрия (NaNO2) может перевести в метгемоглобин около 2000 мг гемоглобина. При длительном употреблении значительных количеств нитратов (от 25 до 100 мг/кг по азоту), резко возрастает концентрация метгемоглобина в крови. Крайне тяжело протекают метгемоглобинемии у грудных детей (прежде всего, искусственно вскармливаемых молочными смесями, приготовленными на воде с повышенным — порядка 200 мг/дм3 — содержанием нитратов) и у людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями. Смертельная доза нитратов для человека составляет 8 — 15 г; допустимое суточное потребление по рекомендациям ФАО/ВОЗ — 5 мг/кг массы тела. Помимо растений, источниками нитратов и нитритов для человека являются мясные продукты, а также колбасы, рыба, сыры, в которые добавляют нитрит натрия или калия в качестве пищевой добавки — как консервант или для сохранения привычной окраски мясопродуктов, т. к. образующийся при этом NO-миоглобин сохраняет красную окраску даже после тепловой денатурации, что существенно улучшает внешний вид и товарные качества мясопродуктов.

Рекомендуемый диапазон агрохимических показателей в почве

Оптимальное содержание 7 — 15 мг N/кг. Избыточное и особенно одностороннее азотное питание замедляет созревание урожая: растения образуют чрезмерно много зелени в ущерб товарной части продукции, у корне- и клубнеплодов происходит израстание в ботву, у злаков развивается полегание, в корнеплодах снижается содержание сахаров, в картофеле — крахмала, а в овощных и бахчевых культурах возможно накапливание нитратов выше предельно допустимых концентраций (ПДК). При избытке азота молодые плодовые деревья бурно растут, начало плодоношения отодвигается, затягивается рост побегов и растения встречают зиму с невызревшей древесиной.

Сульфаты, мк/кг

Источники поступления. В почвах содержатся несколько видов сульфатных соединений. Среди них как труднорастворимые соединения, так и ряд легкорастворимых соединений, которые и составляют основное количество почв.

  • Класс опасности — не предусмотрено разделение на классы опасности.
  • Лимитирующий показатель вредности — вредность не определена.

Воздействия на здоровье человека и состояние экосистем. Сульфат магния оказывает существенное влияние на прорастание пыльцевых зерен. Сульфат кальция ингибирует выделение метана из почв. Вместе с тем повышенная концентрация тех или иных сульфатных соединений в почве может оказаться опасной: так, например, повышенное содержание в почве сульфата аммония приводило к полиэнцефаломаляции овец и крупного рогатого скота в результате отравления травой, выросшей на этих почвах. Сульфаты наиболее характерны для засоленных почв.

Референсные значения. ПДК, валовое содержание с учётом фона (кларка): 160 мг/кг (по S).

Фториды, мг/кг

Источники поступления. На степень загрязнения почв фтором большое влияние оказывает вид сельскохозяйственных угодий Этот факт обусловлен тем, что в непахотных почвах фтор в основном концентрируется на самой поверхности почвы. В пахотных же почвах в результате систематической обработки, почвы легко перемешиваются и в результате взаимодействия с почвой фтор быстрее переходит в неактивные формы за счёт процессов адсорбции и минералообразования. Применение высоких доз фосфорных удобрений может привести к загрязнению почв фтором.

Воздействия на здоровье человека и состояние экосистем. Высокие концентрации фторидов ухудшают плодородные свойства почвы. Наиболее опасны водорастворимые формы фторидов, вызывающие повторное загрязнение подземных и грунтовых вод. В гумидных почвах наблюдается энергичный вынос фторидов за счет процессов анионного обмена и комплексообразования. Фтор влияет на метаболизм растений и способен вызывать снижение темпов поглощения кислорода, расстройства респираторной деятельности, снижение ассимиляции питательных веществ, уменьшение содержания хлорофилла, подавление синтеза крахмала, разрушение ДНК и РНК и ингибировать ряд других процессов. Установлено, что фториды ингибируют ферменты.

Референсные значения: ПДК, подвижные формы:

  • 2,8 мг/кг – подвижная форм;
  • 10 мг/кг – водорастворимая форма.

Хлориды, мг/кг

Источники поступления. Хлориды относятся к наиболее типичным загрязнителям почвы при применении антигололедных реагентов, естественном засолении.

  • Класс опасности — не предусмотрено разделение на классы опасности.
  • Лимитирующий показатель вредности — вредность не определена.

Воздействия на здоровье человека и состояние экосистем. Соль отрицательно влияет на растительность, в результате воздействия соли на декоративные растения, появляются симптомы продолжительного токсического эффекта — пережжённые или коричневые листья. Воздействие хлоридов нарушает нормальные процессы дыхания и фотосинтеза растений. И при повышении уровня токсичности, зелёная масса будет просто уничтожена. Небольшое количество соли, поглощённое корнями растений может привести к преждевременному пожелтению листьев, а также к раннему опадению листвы осенью. При высокой концентрации хлоридов в почве садовые и огородные культуры не будут расти, как бы хорошо вы за ними ни ухаживали.

Референсные значения: ОДК с учетом фона (кларка): < 1680 мг/кг (по г. Москве).

Железо общее, мг/кг

Источники поступления. Высокое содержание железа обусловлено геохимическими особенностями образования почвенных горизонтов. Его повышенное содержание в почвенном покрове может быть обусловлено использованием для полива вод с природным повышенным содержанием железа. Кроме того, железо может поступать в результате коррозии водопроводных конструкций. Соединения железа могут также поступать со сточными водами предприятий металлургической, металлообрабатывающей, текстильной, лакокрасочной промышленности и с сельскохозяйственными стоками.

  • Класс опасности — не предусмотрено разделение на классы опасности.
  • Лимитирующий показатель вредности — вредность не определена.

Воздействия на здоровье человека и состояние экосистем. Необходимый компонент многих ферментов в растении. Количество железа, которое может усвоить растение, всегда ниже общего содержания железа в почве. Дефицит железа может стимулировать хлороз, который проявляется на молодых листьях из-за малоподвижности железа в растении. Избыток железа приводит к прекращению роста корневой системы и всего растения. Листья при этом принимают более тёмный оттенок. Если же в силу каких-либо причин избыток железа оказался очень сильным, то листья начинают отмирать и осыпаться без всяких видимых изменений. При избытке железа (особенно в кислых почвах) затрудняется усвоение марганца, цинка, меди, молибдена и фосфора, поэтому могут проявляться и признаки недостатка этих элементов. В почвах подзолистого типа с высоким содержанием железа при его взаимодействии с серой образуется сернистое железо, которое негативно влияет на микрофлору почв (бактерии и др.), что приводит к потере плодородия почв.

Кадмий, мг/кг

Источники поступления. Выщелачивание почв, разложение организмов, способных его накапливать. Соединения кадмия поступают с выбросами и сточными водами ряда химических предприятий, гальванического производства, свинцово-цинковых заводов, рудообогатительных фабрик. Кадмий склонен к активному биоконцентрированию, что приводит в достаточно короткое время к его избытку в биодоступных концентрациях. Загрязнение почвы кадмием происходит при оседании кадмий-содержащих аэрозолей из воздуха и дополняется внесением минеральных удобрений: суперфосфата (7,2 мг/кг), фосфата калия (4,7 мг/кг), селитры (0,7 мг/кг). Заметно содержание кадмия и в навозе, где он обнаруживается в результате следующей цепи переходов: воздух – почва – растения – травоядные животные – навоз. В некоторых странах соли кадмия применяют в качестве антисептических и антгельминтных препаратов в ветеринарии.

  • Класс опасности — 1.
  • Лимитирующий показатель вредности — cанитарно-токсикологический.

Воздействия на здоровье человека и состояние экосистем. Соединения кадмия оказывают воздействие на почки, надпочечники, желудочно-кишечный тракт, костную систему (декальцификация). Главная отличительная особенность поведения кадмия заключается в том, что он практически не связывается с гумусовыми веществами. Поэтому кадмий по сравнению с другими тяжёлыми металлами является наиболее сильным токсикантом почв. Попадая в организм, кадмий проявляет сильное токсическое действие, главной мишенью которого являются почки. Механизм токсического действия кадмия связан с блокадой сульфгидрильных групп белков; кроме того, он является антагонистом цинка, кобальта, селена, ингибирует активность ферментов, содержащих указанные металлы. Известна способность кадмия нарушать обмен железа и кальция. Все это может привести к широкому спектру заболеваний: гипертоническая болезнь, анемия, ишемическая болезнь сердца, почечная недостаточность и другие. Отмечены канцерогенный, мутагенный и тератогенные эффекты кадмия. Большое значение в профилактике интоксикации кадмием имеет правильное питание (включение в рацион белков, богатых серосодержащими аминокислотами, аскорбиновой кислоты, железа, цинка, селена, кальция).

Референсные значения: ОДК с учётом фона (кларка) соответственно типам почв:

  • песчаные и супесчаные: 0,5;
  • кислые (суглинистые и глинистые), pH KCl < 5,5: 1,0;
  • близкие к нейтральным, нейтральные (суглинистые и глинистые), pH KCl > 5,5: 2,0.

Медь, мг/кг

Источники поступления. Обычно в почвах медь содержится в виде медьсодержащих медных солей и комплексных металлорганических соединений. Присутствие меди также обусловлено взаимодействием воды с медьсодержащими горными породами.

Воздействия на здоровье человека и состояние экосистем. Медь в составе белков в зелёных клетках отвечает за связывание солнечной энергии. Медь активирует фермент, предотвращающий разрушение клеток растения. Вовлечена в процесс метаболизма белков и углеводов.

Референсные значения: ПДК, подвижные формы: 3,0;

ОДК с учётом фона (кларка) соответственно типам почв:

  • песчаные и супесчаные: 33
  • кислые (суглинистые и глинистые), pH KCl < 5,5: 66
  • близкие к нейтральным, нейтральные (суглинистые и глинистые), pH KCl > 5,5: 122

Мышьяк, мг/кг

Источники поступления. Мышьяк попадает в почву с продуктами сгорания угля, с отходами металлургической промышленности, с предприятий по производству удобрений. Наиболее прочно мышьяк удерживается в почвах, содержащих активные формы железа, алюминия, кальция. Токсичность мышьяка в почвах всем известна. Загрязнение почв мышьяком вызывает, например, гибель дождевых червей.

Воздействия на здоровье человека и состояние экосистем. Соединения мышьяка обладают общетоксическим действием, оказывают воздействие на ЦНС, кожу, периферийную нервную систему, периферийную сосудистую систему.


Механизм токсического действия мышьяка связан с блокированием SH-групп белков и ферментов, выполняющих в организме самые разнообразные функции.

Референсные значения: ПДК, валовое содержание с учетом фона (кларка): 2,0

ОДК с учётом фона (кларка) соответственно типам почв:

  • песчаные и супесчаные: 2
  • кислые (суглинистые и глинистые), pH KCl < 5,5: 5
  • близкие к нейтральным, нейтральные (суглинистые и глинистые), pH KCl > 5,5: 10

Ртуть, мг/кг

Источники поступления. Загрязнение почв ртутью определяется функционированием предприятий цветной металлургии, применением ртутьсодержащих фунгицидов, использованием сточных вод в целях орошения и разработкой месторождений ртути. Накопление ртути в окружающей среде некоторые авторы связывают с применением соединений ртути в сельском хозяйстве.

  • Класс опасности — 1.
  • Лимитирующий показатель вредности — транслокационный. Наиболее токсична метилртуть, образующаяся в окружающей среде.

Воздействия на здоровье человека и состояние экосистем. Соединения ртути высоко токсичны, они поражают нервную систему человека, вызывают изменение слизистой оболочки, нарушение двигательной функции и секреции желудочно-кишечного тракта, изменения в крови и др.


Бактериальные процессы приводят к образованию метилртутных соединений, которые во много раз токсичнее минеральных солей ртути. Метилртутные соединения накапливаются в пищевых цепях (например, фитопланктон — зоопланктон — рыба) и могут попадать в организм человека.


Токсичность ртути зависит от вида её соединений, которые по-разному всасываются, метаболизируются и выводятся из организма. Наиболее токсичны алкилртутные соединения с короткой цепью — метилртуть, этилртуть, диметилртуть. Механизм токсического действия ртути связан с её взаимодействием с сульфгидрильными группами белков. Блокируя их, ртуть изменяет свойства или инактивирует ряд жизненно важных ферментов. Неорганические соединения ртути нарушают обмен аскорбиновой кислоты, пиридоксина, кальция, меди, цинка, селена; органические — обмен белков, цистеина, аскорбиновой кислоты, токоферолов, железа, меди, марганца, селена.


Защитным эффектом при воздействии ртути на организм человека обладают цинк и, особенно, селен. Предполагают, что защитное действие селена обусловлено деметилированием ртути и образованием нетоксичного соединения — селено-ртутного комплекса.

Референсные значения: ПДК, валовое содержание с учетом фона (кларка): 2,1.

Свинец, мг/кг

Источники поступления. Значительное повышение содержания свинца в окружающей среде связано со сжиганием углей, с применением тетраэтилсвинца в качестве антидетонатора в моторном топливе, с выносом в водные объекты со сточными водами некоторых металлургических заводов, химических производств, рудообогатительных фабрик, шахт и т. д.

Воздействия на здоровье человека и состояние экосистем. Соединения свинца оказывают воздействие на ЦНС, периферийную нервную систему, метаболизм кальция, гемопоэз, порфириновый обмен. В почвах свинец быстро переходит в связанное малоподвижное состояние. Наибольшую опасность представляет пылевая фаза почвы, из которой свинец преимущественно попадает в организм, оказывая негативное воздействие. Многие растения накапливают свинец, который передаётся по пищевым цепям и обнаруживается в мясе и молоке сельскохозяйственных животных, особенно активное накопление свинца происходит вблизи промышленных центров и крупных автомагистралей. Механизм токсического действия свинца имеет двойную направленность. Во-первых, блокада функциональных SH-групп белков и, как следствие, — инактивация ферментов, во-вторых, проникновение свинца в нервные и мышечные клетки, образование лактата свинца, затем фосфата свинца, которые создают клеточный барьер для проникновения ионов Са2+. Основными мишенями при воздействии свинца являются кроветворная, нервная и пищеварительная системы, а также почки. Свинцовая интоксикация может приводить к серьёзным нарушениям здоровья, проявляющимся в частых головных болях, головокружениях, повышенной утомляемости, раздражительности, ухудшении сна, мышечной гипотонии, а в наиболее тяжёлых случаях к параличам и парезам, умственной отсталости. Неполноценное питание, дефицит в рационе кальция, фосфора, железа, пектинов, белков (или повышенное поступление кальциферола) увеличивают усвоение свинца, а следовательно — его токсичность.

Референсные значения: ПДК, валовое содержание с учетом фона (кларка): 32;

ОДК с учётом фона (кларка) соответственно типам почв:

  • песчаные и супесчаные: 32;
  • кислые (суглинистые и глинистые), pH KCl < 5,5: 65;
  • близкие к нейтральным, нейтральные (суглинистые и глинистые), pH KCl > 5,5: 130.

Хром шестивалентный, мг/кг

Источники поступления. Значительное распространение хрома в почвах обусловливает передвижение его в пищевой цепи: почва — растение — животное — человек. Наличие хрома в почвах выше установленных норм угнетает рост растений и приводит к снижению урожайности сельскохозяйственных культур.

Воздействия на здоровье человека и состояние экосистем. Соединения хрома оказывают воздействие на печень, почки, желудочно-кишечный тракт, слизистые. Токсичность соединений хрома находится в прямой зависимости от его валентности. Соединения шестивалентного хрома являются ядовитыми, соединения трехвалентного хрома — малотоксичными. Исследования последних лет подтвердили, что шестивалентный хром обладает канцерогенными свойствами и способен вызывать появление злокачественных и доброкачественных опухолей.

Референсные значения: ПДК, валовое содержание с учетом фона (кларка): 0,05.

Цинк, мг/кг

Источники поступления. Цинк поступает в окружающую среду со сточными водами и гальванических цехов, производств пергаментной бумаги, минеральных красок, вискозного волокна рудообогатительных фабрик и др. Заметное количество цинка содержится в известняке и доломите и вместе с ними попадает в почву при известковании.

Воздействия на здоровье человека и состояние экосистем. Соединения цинка оказывают воздействие на метаболизм меди и железа, вызывая их нарушение. Если цинка в почве недостаточно, растения страдают розеточностью и некрозом (омертвлением) листьев.

Референсные значения: ОДК, с учётом фона (кларка) соответственно типам почв:

  • песчаные и супесчаные: 55;
  • кислые (суглинистые и глинистые), pH KCl < 5,5: 10;
  • близкие к нейтральным, нейтральные (суглинистые и глинистые), pH KCl > 5,5: 220.

Бенз(а)пирен, полиароматический углеводород (ПАУ), мг/кг

Источники поступления. Миграция из каменно-угольной пыли, продуктов сгорания горючих веществ и др. Образуются в основном в результате пиролиза, особенно неполного сгорания органических материалов, а также в природных процессах (карбонизация). Источники поступления включают производство кокса, использование угля для обогрева, автотранспорт, сжигание нефти и угля на ТЭС (незначительный процент). Канцерогенные ПАУ образуются в природе путём абиогенных процессов; ежегодно в биосферу поступают тысячи тонн бенз(а)пирена природного происхождения. Еще больше — за счёт техногенных источников. Образуются ПАУ в процессах сгорания нефтепродуктов, угля, дерева, мусора, пищи, табака, причём, чем ниже температура, тем больше образуется ПАУ.

Воздействия на здоровье человека и состояние экосистем. Бенз[а]пирен является местным канцерогеном. Исследования в основном отмечают развитие рака лёгких в результате поступления ПАУ с пылью; меньше сообщений о канцерогенности ПАУ, поступивших с пищей, хотя абсолютное количество может быть намного большим, чем в случае поступления с воздухом. Содержание бенз[а]пирена может быть использовано для оценки канцерогенного потенциала фракции ПАУ в почве.

Референсные значения: ПДК, валовое содержание с учетом фона (кларка): 0,02.

Нефтепродукты суммарно, мг/кг

Источники поступления. Большие количества нефтепродуктов поступают в почвенный покров за счёт их использования в качестве топлив и горюче-смазочных веществ, с выбросами предприятий химической, нефтеперерабатывающей, металлургической, нефтедобывающей и других отраслей промышленности.

  • Класс опасности — 3.
  • Лимитирующий показатель вредности — вредность не определена.

Воздействия на здоровье человека и состояние экосистем. Входящие в состав нефтепродуктов низкомолекулярные алифатические, нафтеновые и особенно ароматические углеводороды оказывают токсическое воздействие на организм, поражая сердечно-сосудистую и нервную системы.

Референсные значения: ОДК, с учётом фона (кларка): 300 мг/кг (по г. Москве).

Фенолы (гидроксибензол), мг/кг

Источники поступления. Фенолы являются одним из наиболее распространённых загрязнений, поступающих в почвы со стоками предприятий нефтеперерабатывающей, коксохимической, анилинокрасочной промышленности и др. Фенолы в естественных условиях образуются в процессах метаболизма водных организмов, при биохимическом распаде и трансформации органических веществ, протекающих как в водной толще, так и в донных отложениях.

  • Класс опасности — не предусмотрено разделение на классы опасности.
  • Лимитирующий показатель вредности — вредность не определена.

Воздействия на здоровье человека и состояние экосистем. Фенолы могут воздействовать на почки, ЦНС, желудочно-кишечный тракт, оказывают раздражающее действие, легко проникает через кожу.

Россельхознадзор — Полезная информация

Санитар­ная функция почвы характеризу­ется разнообразным проявле­нием. Прежде всего, она обеспе­чивает освобождение поверхности почвы от отходов жизнедеятель­ности организмов в результате их минерализации почвенными микробами. Если бы этого не происходило, то поверхность Земли за относительно короткое время оказалась бы покрытой остатками растительных и животных организмов и жизнь на ней в той разнообразной форме, в которой мы сейчас наблюдаем, оказалась бы невозможной.

Важная роль санитарной функ­ции состоит также в том, что почва благодаря определенным своим свойствам ограничивает или подавляет развитие в ней болезнетворных микроорганиз­мов, в силу чего в незагрязнен­ных землях болезнетворные мик­робы встречаются редко. Однако они часто попадают в почву с фекалиями, сточной жидкостью, навозом, хозяйственными отбро­сами, при использовании которых должны соблюдаться определен­ные санитарно-гигиенические пра­вила. При их невыполнении могут возникнуть опасные инфекцион­ные заболевания человека или животных — дизентерия, бруцеллез и др. Способы распростра­нения болезней при загрязнении почв различны: употребление сы­рых овощей, пылевая инфекция, непосредственный контакт с поч­вой, разнос инфекции мухами.

Поскольку загрязненные поч­вы на определенное время могут представлять эпидемиологическую опасность, важно знать сро­ки самоочищения их от болезне­творных микроорганизмов. Са­моочищение почвы от возбудите­лей бруцеллеза, чумы, туляре­мии происходит довольно быст­ро — за 1 — 2,5 месяца. Возбудите­ли столбняка, газовой гангрены, ботулизма, некоторые фитопа­тогенные микроорганизмы со­храняются достаточно длитель­ное время. Особенно устойчив возбудитель сибирской язвы, который в гумусовых горизонтах почв скотомогильников может сохраняться в течение нескольких десятков лет.

Одним из важных факторов, определяющих размеры зоны загрязнения, является механиче­ский состав почвы. В легких поч­вах эта зона обычно значительно больше, чем в суглинистых. По­этому безопасное расстояние от источника загрязнения для колод­цев на песчаных почвах равнин­ных районов может составлять не­сколько сот метров. Сходные раз­личия обнаруживаются и по вер­тикали. Глубина проникновения патогенных микроорганизмов в песчаных почвах в несколько раз больше, чем в суглинистых и до­стигает 4 м и более.

 Характеризуя противоэпиде­миологические свойства почвы в целом, можно сказать, что она оказывается надежным барьером против широкого распростране­ния инфекций и бактериального загрязнения грунтовых вод и грун­тов. Однако в некоторых случаях (наличие хорошо фильтрующих пород, близкое залегание под­земных вод, сильное антропоген­ное нарушение почвенного покро­ва) загрязнение распространяет­ся на значительные расстояния.

Еще один аспект санитарной функции почв связан с разруше­нием почвенными микробами ток­сичных продуктов обмена в при­корневой зоне, что является важ­ным условием нормального су­ществования живых организмов. В опытах, в которых производи­лась стерилизация почвы, расте­ния испытывали угнетение даже при полном обеспечении их элементами питания.

 

Трансплантация почвы с полезными микробами спасла помидоры

attack of killer tomatoes / With Four Square Productions / 1978

Ученые выяснили, что выживание томатов, растущих на инфицированной почве, зависит от состава ее микробиоты: некоторые таксоны микробов могут защитить растения от патогенной бактерии, выделяя соединения, которые подавляют ее рост. Авторы работы, опубликованной в журнале Science Advances, также выяснили, что пересадка почвы с таксонами, которые подавляют патоген, увеличивает шансы растений на выживание в почве с болезнетворным микроорганизмом.

Исследования показывают, что изменяя состав микробиоты, можно контролировать микроорганизмы, которые вызывают болезни растений: это позволило бы снизить потери урожая от инфекционных болезней не применяя пестициды. Тем не менее, пока мало известно о том, как в естественных условиях связаны почвенная микробиота, растения и патогены, которые их заражают.

Вилле Фриман (Ville-Petri Friman) из Нанкинского сельскохозяйственного университета и его коллеги из Китая и Нидерландов решили выяснить, как состав почвенной микробиоты и его изменения влияют на заболеваемость растений. Они посадили на трех опытных делянках по 16 кустов помидоров в емкостях, которые отделяли корневую систему растений от окружающей почвы так, чтобы кусты время от времени можно было доставать для изучения. 

Почва в делянках уже 15 лет была заражена Ralstonia solanacearum — патогеном, который вызывает бактериальное увядание томата. На протяжении семи недель ученые отбирали пробы почвы из контейнеров и вели учет больных и здоровых растений. К концу эксперимента заболеваемость достигла 54 процентов (увяло 26 растений), а из оставшихся еще 10 были скрыто (бессимптомно) инфицированы. Ученые сравнили 12 здоровых растений с 12 случайно выбранными увядшими, чтобы выяснить, влияет ли первоначальный микробиом в почве вокруг корней томатов на судьбу растения, влияет ли состав микробиоты на развитие болезни и как отличаются микробиоты увядших и здоровых растений.

Ученые не обнаружили никакой разницы ни в физико-химических свойствах почвы, ни в плотности микробиоты, ни в степени ее разнообразия, ни в количестве патогена R. solanacearum в почве — все эти параметры никак не коррелировали с тем, заболело растение или нет. Разницу обнаружили в составе микробиоты: в почве вокруг корней здоровых томатов с самого начала опытов преобладали микробы из таксонов Alphaproteobacteria, Firmicutes и Cyanobacteria. У тех кустов, которые заболели, были больше распространены другие таксоны — Acidobacteria, Actinobacteria и Verrucomicrobia.

Метагеномный анализ почвы показал обилие генов, отвечающих за синтез антимикробных соединений из семейств пептидов и поликетидов, которые либо напрямую подавляют развитие патогенов, либо способствуют развитию микробиома, в котором патоген будет подавлен. В трех крупных таксонах, которые преобладали в почве здоровых растений ученые выявили два рода — Bacillus и Pseudomonas — которые известны как производители антимикробных соединений, пептидов и поликетидов. В них обнаружили соответствующие гены, а преобладали они в почве у здоровых томатов в начале эксперимента.

Кроме этих двух родов ученые выявили другие, которые преобладали у здоровых растений: Gp16 (из типа Acidobacteria), Spartobacteria genera incertae sedis, Dyella, Hyphomicrobium, и Sphingomonas, которые так же вырабатывают антимикробные соединения.

После этого ученые провели еще один эксперимент: попробовали провести трансплантацию почвы. Они объединили почву, взятую от 12 здоровых растений, в четыре горшка, и так же поступили с землей от 12 увядших растений. Часть почвы от здоровых томатов простерилизовали и таким образом получили контрольные образцы. Во все образцы почвы посеяли патоген, а затем — семена томата. После трех недель авторы работы подсчитали увядшие растения: оказалось, что в почве, взятой от здоровых растений из прошлого опыта, заболело и увяло 20 процентов рассады. В горшках с почвой от больных растений и в контрольных образцах заболело от 75 до 91 процента растений.

Авторы работы утверждают, что им удалось показать не просто корреляцию, а причинно-следственную связь между присутствием некоторых таксонов бактерий в почве и риском заболевания растения. Результаты показали, что полезной может быть и трансплантация почвы или другие способы контролировать состав ее микробиоты. Теперь нужно выяснить, какая микробиота типична для корневой зоны томата, чтобы знать, нужно ли в нее что-то добавить, или же наоборот — что-то убрать. 

Другой вывод из исследования может значим для севооборота: разные виды растений способствуют развитию разной микробиоты, поэтому нужно будет учитывать это, чтобы не увеличивать риск инфекционных болезней одних растений, вырастив на поле перед этим другие.

Мы уже писали про взаимоотношения помидоров с патогенами. Иногда они не только вредят растению: исследование британских ученых показало, что вирус мозаики огурцов, инфицирующий томат, делает его более привлекательным для насекомых-опылителей.

Максим Абдулаев

увядание | Описание, причины и примеры

Уилт , общий симптом болезни растений, возникающий в результате потери воды листьями и стеблями. Пораженные части теряют упругость и обвисают. Специфические заболевания увядания, вызываемые различными грибами, бактериями и вирусами, легко спутать с корневыми и корневыми гнилями, язвами стебля, травмами насекомых, засухой или избытком воды, уплотнением почвы и другими неинфекционными проблемами. См. Также Фузариозное увядание; Панамская болезнь; Болезнь голландского вяза.

фузариозное увядание

Растение томата ( Solanum lycopersicum ), пораженное фузариозным увяданием, грибковым заболеванием растений.

FLPA / возраст fotostock

Бактериальное увядание

Бактериальное увядание, вызываемое многочисленными видами родов Corynebacterium , Erwinia , Pseudomonas и Xanthomonas , вызывает задержку роста, увядание и увядание, обычно начинающееся с более молодых листьев. Стебли, которые часто сморщиваются и увядают, имеют обесцвеченную водопроводящую ткань.Бактериальный ил часто виден при разрезании и выдавливании инфицированных стеблей. Сначала на листьях могут появиться быстро расширяющиеся темно-зеленые, пропитанные водой участки или полосы.

С бактериальным увяданием можно бороться путем выращивания устойчивых сортов; посадка здоровых материалов на хорошо дренированную плодородную почву, чистую или стерилизованную; соблюдение строгих санитарных условий, включая меры по борьбе с сорняками и насекомыми; и чередование восприимчивых культур.

Дуб вилт

Дубовое увядание, вызываемое грибком Ceratocystis fagacearum, — серьезное заболевание в восточной половине Соединенных Штатов.Чувствительны все дубы ( Quercus ), а также китайский, европейский и американский каштаны ( Castanea ) и коричневый дуб ( Lithocarpus densiflorus ). Деревья из группы красных дубов обычно умирают в течение нескольких недель в конце весны и летом. Их листья становятся бледными или тускло-зелеными, выглядят пропитанными водой, скручиваются вверх и часто становятся желтеющими или бронзовыми по краям внутрь; обычно в первую очередь поражаются верхние ветви. Белые дубы обычно медленно отмирают в течение нескольких лет.Их листья обычно вянут, становятся светло-коричневыми, скручиваются и цепляются за стебли. Болезнь передается от дерева к дереву через естественные подземные корневые прививки, насекомые, питающиеся грибами и соками, и, возможно, белки.

Оформите подписку Britannica Premium и получите доступ к эксклюзивному контенту.
Подпишись сейчас

Меры борьбы включают быстрое удаление больных деревьев, введение фунгицида в почву на полпути между здоровыми и недавно инфицированными деревьями, недопущение травмирования или обрезки деревьев от распускания почек до середины лета и своевременное окрашивание ран с помощью повязки для ран деревьев.

Пятнистое увядание

Пятнистое увядание, вызванное вирусом, передается личинками нескольких видов насекомых, называемых трипсами. Растения обычно низкорослые и густые. На листьях, цветках и плодах образуются коричневые, пурпурные, бледно-зеленые, красные, желтые или белые кольца (часто зональные) и пятна. На черешках и стеблях могут образовываться длинные полосы. Листья искаженные, иногда с крапинками, могут пожелтеть или стать бронзовыми. Верхушки могут вянуть и увядать; фрукты часто бывают шершавыми и деформированными. Меры борьбы включают выращивание устойчивых сортов и свободных от болезней стада, опрыскивание или опудривание во время заражения трипсами, быстрое уничтожение инфицированных растений и растительных остатков после сбора урожая и строгий контроль над сорняками.

Вертицилл увядание

Verticillium увядание — очень разрушительное грибковое заболевание в прохладном климате. Он поражает несколько сотен видов деревьев, кустарников, виноградных лоз, цветов, комнатных растений, овощей, фруктов, полевых культур и сорняков. Возбудитель — обитающий в почве гриб аскомицет Verticillium albo-atrum и родственный ему V. dahliae . В жаркую погоду листья на одной или нескольких ветвях становятся тускло-зелеными на желтые, вянут и увядают, часто от основания вверх.Однолетние и молодые деревья часто низкорослые и обычно погибают. Многолетние растения могут умереть ветвь за веткой в ​​течение периода от нескольких недель до лет или, по-видимому, восстановиться. Заболонь (прямо под корой) увядших ветвей при продольном разрезе обычно показывает темные полосы. Заражение происходит через корни и раны.

Контроль может быть достигнут путем выращивания свободных от болезней и устойчивых или иммунных растений, чередования с высокоустойчивыми или иммунными растениями в течение пяти или более лет, уничтожения инфицированных растений и восприимчивых сорняков, внесения удобрений и полива для стимулирования роста, удаления увядших ветвей с деревьев и кустарников. (стерилизация инструментов между срезами) и предотвращение повреждения корней или стеблей при посадке или выращивании.Почва, на которой обитает Verticillium , может быть подвергнута фумигации или термической обработке для уничтожения болезнетворных организмов.

Эта статья была недавно отредактирована и обновлена ​​Мелиссой Петруццелло, помощником редактора.

Узнайте больше в этих связанных статьях Britannica:

  • Болезнь растений: переменные факторы, влияющие на диагностику

    Другие показания для сверлильного станка включают увядание и усыхание (прогрессирующая гибель побегов, которая начинается с кончика и распространяется вниз).Эти симптомы также вызываются грибками и бактериями, которые проникают в проводящую воду и пищу сосудистую ткань.…

  • Болезнь растений

    Болезнь растений, нарушение нормального состояния растения, которое нарушает или изменяет его жизненно важные функции.Все виды растений, как дикие, так и культивируемые, подвержены болезням. Хотя каждый вид подвержен характерным болезням, их в каждом случае относительно немного. Возникновение и…

  • лист

    Лист, в ботанике — любой обычно сплющенный зеленый отросток стебля сосудистого растения.В качестве основных участков фотосинтеза листья производят пищу для растений, которые, в свою очередь, питают и поддерживают всех наземных животных. С ботанической точки зрения листья являются неотъемлемой частью стеблевой системы. К ним прикреплены…

Почвенные болезни и способы их эффективного лечения

Из всех проблем, которым подвержены растения, наиболее неприятными могут быть болезни, передаваемые через почву. Садовник может думать, что он все делает правильно, но его растения становятся болезненными, чахлыми и близкими к смерти.Болезни, передаваемые через почву, вызываются микроорганизмами, которые выживают и передвигаются в почве. Большинство из них невозможно увидеть глазом, и они остаются незамеченными, пока растение не заболеет.

Для того, чтобы болезнь успела развиться, необходимо наличие трех вещей:

  1. Патоген (микроорганизм, вызывающий заболевание)
  2. Хозяин (наши растения)
  3. Правильные условия окружающей среды.

В случае болезней, передаваемых через почву, патогены могут оставаться в почве в течение длительного времени, ожидая появления хозяина — наших растений.Условия окружающей среды могут сильно различаться. Некоторые патогены предпочитают влажные условия, некоторым нравится определенный уровень pH в почве, а другие нацелены на нежный, сочный рост.

В то время как некоторые патогены являются краткосрочными посетителями, появляясь при подходящих условиях и хозяине, другие естественным образом обнаруживаются в почве и сохраняются годами. Когда их любимое растение недоступно, они могут обратиться к альтернативе. Вот почему рекомендуется убирать в саду весь растительный мусор в конце сезона.

Многие болезни растений имеют похожие симптомы, например пожелтение листьев или появление темных пятен. Важно попытаться найти признаки настоящего патогена, но обычно они не видны без увеличения. Если у вас есть давняя проблема, стоит потратить время на то, чтобы взять образец в ваше местное совместное расширение.

Виды почвенных патогенов

Вот распространенные типы почвенных патогенов:

  • Грибы — наиболее распространенные почвенные патогены.Однако не каждый гриб вызывает проблемы с растениями, и хотя подавляющее большинство этого не делает, более 8000 видов грибов вызывают. И большинство растений восприимчивы к каким-либо грибкам.
    • Корневые гниения вызывают разрушение корневой системы. Патогены поражают корни растений и блокируют поступление воды и питательных веществ через растение. Симптомы могут включать увядание, пожелтение, задержку роста, отмирание и возможную смерть, и их можно спутать с другими проблемами, такими как засуха и недостаток питательных веществ.Некоторые распространенные грибы корневой гнили включают Cylindrocladium, Pythium, Phytophthora и Rhizoctonia.
    • Гниение стебля, шейки и кроны поражает растение на уровне земли. Симптомы похожи на корневые гнили, но, поскольку гниение начинается выше уровня почвы, его легче обнаружить на ранней стадии. К распространенным патогенам, на которые следует обращать внимание, относятся: Phytophthora, Rhizoctonia, Sclerotinia и Sclerotium.
    • Болезни увядания, такие как Fusarium oxysporum и Verticillium spp. вызвать увядание растений, несмотря на достаточное количество воды.Также обычно есть внутренние симптомы.
    • Болезни высыхания поражают молодые всходы. Они могут быть вызваны несколькими грибами, включая Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia и Sclerotium rolfsii. Они могут инфицировать растения при прорастании или вскоре после него, вызывая внезапную смерть. Вот почему не рекомендуется использовать садовую землю для посева семян.
  • Бактерии — менее распространенные патогены (и большинство из них не задерживаются надолго). Некоторые примеры: Erwinia (мягкая гниль), Rhizomonas (пробковый корень салата) Streptomyces (картофельная парша, мягкая гниль сладкого картофеля)
  • Вирусы — к счастью, редкие, и большинству для выживания требуется живая растительная ткань, но они также могут покатайтесь на грибах или нематодах и погрузитесь в воду.Когда вирус попадает в растительную клетку, он может заставить клетку производить больше вирусных клеток. Вирус некротической остановки роста салата поражает растения салата ромэн, вызывая задержку роста и пожелтение, а иногда и пятнистость нижних листьев, в то время как новые листья остаются зелеными и толстыми.
  • Нематоды — иногда называемые круглыми червями, нематоды — это несегментированные черви с круглым телом и остриями на обоих концах. Некоторые из них паразитируют, как нематоды, продаваемые для кормления личинок жуков на лужайке. А некоторые будут питаться корнями или корнями.Это особенно проблематично для корнеплодов, таких как морковь. Нематоды корневой гнили, вероятно, наиболее известны. Они вызывают перекос и набухание корней и могут повлиять на жизнеспособность растения. Игольчатые нематоды питаются кончиками корней, вызывая ветвление и набухание. И нематоды с короткими корнями вызвали — да, — короткие, короткие корни.

Белая гниль на луковице чеснока, вызванная почвенным грибком

Джо Уиттингем / Getty Images

Борьба с болезнями, передающимися через почву

Мы прочитали, что такое болезни, передающиеся через почву. Что вы можете с ними поделать?

Навсегда избавиться от виновных практически невозможно, особенно если они распространены в вашем районе.Они могут выжить в почве, даже когда их обычный урожай-хозяин больше не присутствует. Химический контроль не очень эффективен и не является долгосрочным и может оказаться чрезмерно дорогим. Тем не менее, вы можете сократить популяцию и заражение несколькими способами.

  1. Убирайте весь садовый мусор в конце сезона. По крайней мере, избавьтесь от всего, что было заражено. Патогены могут питаться перезимовавшим растительным материалом.
  2. Поверните, где вы сажаете овощи в одной семье.Если это невозможно из-за недостатка места, возможно, будет разумнее не сажать его на год или два. Хотя это, очевидно, не идеально, но если альтернатива — последовательно неурожаи, то отсутствие урожая картофеля в год не кажется таким уж плохим. Попробуйте сажать в контейнерах в течение одного года, а на следующий год вернитесь в свой сад.
  3. Некоторые ежегодно возникающие грибковые проблемы можно предотвратить путем обработки серой или медью в начале сезона. Оба вещества считаются органическими средствами борьбы.

Болезни, передаваемые через почву, будут по-прежнему мешать садоводам.Как всегда, лучшая защита — это хорошее нападение. Посадка сортов овощей, устойчивых к распространенным заболеваниям, может помочь как ограничить возникновение проблем, так и распространение почвенных патогенов. Не всегда удается найти устойчивые сорта, но если есть возможность, это обязательно даст вам преимущество.

Джулиан Уинслоу / Getty Images

10 болезней почвы и способы сохранения урожая

Почва такая же, как и любой другой живой организм: она восприимчива к вирусам, вредным грибам и вредным бактериям, особенно когда она не сбалансирована.Если ваша почва заболеет одной из перечисленных ниже болезней — одними из наиболее распространенных и широко распространенных проблем, связанных с почвой в современном сельском хозяйстве, — могут быть уничтожены целые посевы, а в некоторых случаях заболевания будет очень трудно вылечить. Ключом к сохранению здоровья почвы и урожая является профилактика. Даже если на вашей ферме в настоящее время нет ни одной из этих болезней, воспользуйтесь приведенными ниже советами, чтобы сохранить ее в таком состоянии.

1. Демпфирование

Тип заболевания: гриб

Затронутые культуры: медленнорастущих саженца, особенно свеклы, мангольда, салата и шпината

Симптомы: Поглощение обычно поражает молодые растения, но может также влиять на прорастающие семена, предотвращая прорастание вообще.

Prevent It: Выращивание на высококачественной почве с хорошим дренажем — лучший способ предотвратить увлажнение. Что касается саженцев, то молодые растения прореживайте, чтобы обеспечить лучшую циркуляцию воздуха и не переливать. Рассмотрите возможность посадки в стерилизованную почву или дополнительных посадок с чесноком и ромашкой, которые, как известно, помогают уменьшить грибок.

Избавьтесь от этого: После того, как у вас есть демпфирование, сделайте полив светлее, желательно с помощью распылителя. Прорежьте молодые растения и переместите их в более теплое место, чтобы стимулировать более быстрый рост семян.

2. Вертициллий Уилт

Тип заболевания: гриб

Затронутые культуры: дыни; клубника; и пасленовые, такие как картофель, перец, помидоры и баклажаны

Симптомы: Листья вянут и отмирают, обычно от земли вверх.

Prevent It: Вы можете купить семена, устойчивые к увяданию, но также проверять любые растения, которые вы покупаете, на предмет увядания и никогда не сажать увядшие растения в своем саду.

Избавьтесь от этого: Вертициллезное увядание очень трудно избавиться, хотя здоровая, хорошо дренированная почва поможет. Было показано, что соляризация почвы снижает количество случаев.

3. Ложная мучнистая роса

Тип заболевания: гриб

Затронутые культуры: кабачков, огурцов и других тыкв; Бэзил; виноград

Симптомы: Крошечные желтые пятна появляются на листьях в начале и конце лета, убивая полог листьев и делая плоды уязвимыми для солнечных ожогов.

Prevent It: Купите семена, устойчивые к ложной мучнистой росе, и при поливе поливайте снизу, чтобы листья оставались как можно более сухими. Меняйте чередование семейств культур каждый сезон и накройте пересаженные культуры укрытием, если в прошлом вы перенесли ложную мучнистую росу.

Избавьтесь от этого: Биофунгициды добились определенных успехов в борьбе с ложной мучнистой росой. «Справочник садовода по естественным болезням и борьбе с насекомыми» (Rodale Books, 1996) рекомендует «разбавленный раствор медного спрея для уменьшения распространения болезни.”

4. Мучнистая роса

Тип заболевания: гриб

Затронутые культуры: кабачков, огурцов и других тыкв; розы; виноград

Симптомы: Желтоватые пятна появляются на верхней части листьев, а пурпурные — внизу, чаще всего в теплую влажную погоду.

Prevent It: Как и в случае с ложной мучнистой росой, купите устойчивые семена и проведите полив снизу, чтобы предотвратить создание культуры, в которой может процветать настоящая мучнистая роса.Укрытие ряда может помочь предотвратить передачу насекомыми болезней с растения на растение. Меняйте посевы каждый сезон.

Избавьтесь от него: Эта болезнь легко распространяется среди растений, поэтому подумайте о том, чтобы вырвать пораженные растения и выбросить их. (Не компостируйте, чтобы избежать риска распространения болезни.) Раннее применение молочного спрея также помогает предотвратить появление мучнистой росы.

5. Бактериальное увядание

Тип заболевания: бактерии

Затронутые культуры: тыквенных, особенно дынь и огурцов

Симптомы: Вялые листья на стеблях.

Prevent It: Вы можете выращивать сорта, устойчивые к этому увяданию, но лучшая профилактика — это использование укрытия ряда, чтобы не дать огуречным жукам и другим насекомым передавать болезнь.

Избавьтесь от этого: Нет простого способа избавиться от бактериального увядания. Если вы заметили инфекцию, удалите растения из своего сада.

6. Внекорневые нематоды

Тип заболевания: нематода

Затронутые культуры: клубники; декоративные культуры, в том числе астра, примула, фиалки, папоротники и георгины

Симптомы: Начиная с нижней части растения, на листьях появляются желтые пятна, которые могут стать коричневыми или черными.Побеги также могут отставать в росте и давать деформированные цветы.

Prevent It: Сорта устойчивые к растениям, всегда сажайте на хорошо дренированной почве с хорошей циркуляцией воздуха. Убирайте растительный мусор каждый сезон. Если возможно, поливайте из-под растения.

Избавьтесь от этого: Уничтожьте все пораженные части растения. По возможности прорежьте растения для лучшей циркуляции воздуха.

7. Нематоды корневого узла

Тип заболевания: нематода

Зараженные культуры: Тысячи сельскохозяйственных культур поражены этой болезнью, включая кукурузу, томаты, салат и картофель

Симптомы: увядание или пожелтение растений; низкорослые фрукты и цветы

Как предотвратить: Сорта, устойчивые к растениям, если они есть.Было доказано, что бархатцы, используемые в качестве покровной культуры и вспахиваемые в почву в конце сезона, помогают предотвратить болезнь. Здоровая почва, полная органических веществ, также поможет вытеснить нематод.

Избавьтесь от этого: Было показано, что масло нима помогает избавить сад от нематод, хотя их трудно искоренить в текущем сезоне. Добавьте в почву компост и органические вещества в конце сезона, чтобы улучшить качество почвы на следующий год.

8. Мягкая бактериальная гниль

Тип заболевания: бактерии

Затронутые культуры: различных культур, включая кукурузу, картофель, помидоры, бобы, морковь, сладкий картофель и лук

Симптомы: Бактериальная мягкая гниль проявляется по-разному, но в первую очередь поражает клубни, корневища, луковицы и клубнелуковицы, создавая черные пятна, желтые пятна, прогорклый запах и гниль.Это также может повлиять на уже собранный урожай, включая картофель и морковь.

Prevent It: Растение на хорошо дренированных почвах с хорошей циркуляцией. Следите за тем, чтобы участки вокруг сада, складских помещений и теплицы были свободны от растительного мусора.

Избавьтесь от этого: Известных лекарств нет. Утилизируйте пораженные растения, не закапывайте и не компостируйте.

9. Вирус мозаики

Тип заболевания: вирус

Затронутые культуры: картофеля, кабачков, помидоров, огурцов

Симптомы: Это заболевание может поражать как листья, так и плоды, часто проявляясь в виде листьев с пятнистыми желтыми пятнами или задержкой роста плодов с зелеными и желтыми пятнами.

Prevent It: Вы можете найти семена, устойчивые к мозаичному вирусу, и прикрытие растений покровом ряда помогает предотвратить распространение болезни насекомыми. Всегда чередуйте посевы.

Избавьтесь от него: Если вы обнаружите, что у вас есть вирус мозаики, разорвите растения и выбросьте их. Вирус мозаики очень заразен и может уничтожить урожай и распространиться среди других.

10. Парша

Тип заболевания: гриб

Затронутые культуры: в основном клубневые культуры, такие как картофель, свекла и редис

Симптомы: Это заболевание обычно не влияет на урожайность сельскохозяйственных культур, но может испортить урожай с небольшими грубыми пробковыми пятнами, что делает их непригодными для продажи.

Как предотвратить: Снижение pH почвы до уровня ниже 5,2 может помочь снизить вероятность возникновения парши. По возможности покупайте безопасные семена.

Избавьтесь от него: Поскольку парша обычно обнаруживается при сборе урожая, ее трудно обнаружить. Поддерживайте равномерную влажность почвы и чередуйте посевы каждый сезон, чтобы избежать грибка.

Борьба с болезнями почвы при производстве органических овощей

Fulya Baysal-Gurel, факультет патологии растений, Университет штата Огайо

Брайан Макспадден, садовник, факультет патологии растений, Университет штата Огайо

Салли А.Миллер, Департамент патологии растений, Государственный университет Огайо

Введение

Болезни, передаваемые через почву, могут быть серьезным ограничением для растениеводства, особенно овощей. Их часто трудно контролировать даже с помощью обычных стратегий. Грибковые, плазмодиофориды, оомицеты и бактериальные патогены, а также вирусы и нематоды, паразитирующие на растениях, могут вызывать заболевания, передаваемые через почву. Важными почвенными грибковыми патогенами являются виды Fusarium (рис.1), Rhizoctonia (рис.2), Verticillium и Sclerotinia (рис. 3–5). Важными патогенами Phytomyxea (плазмодиофориды) являются виды Plasmodiophora (рис. 6) и Spongospora . Важные патогены оомицетов включают Phytophthora (рис. 7 и 8) и Pythium (рис. 9). Многие почвенные грибы сохраняются в почве в течение длительного времени, поскольку они образуют устойчивые структуры выживания, такие как меланизированные гифы, хламидоспоры, ооспоры и склероции.Важными почвенными бактериальными патогенами являются Ralstonia (рис. 10), Pectobacterium , Agrobacterium и Streptomyces . Патогены в группах Pseudomonas и Xanthomonas обычно сохраняются в почве в течение короткого времени. Вирусы, передающиеся через почву, поражающие овощи, немногочисленны и обычно выживают только в живых тканях растения-хозяина или в переносчиках нематод или грибов. Исключением является группа Tombusvirus , в которой вирусы могут выживать в почве, не попадая в растение-хозяин или вектор.Нематоды, передающиеся через почву, поражают овощи, снижая их жизнеспособность и рост. Важными паразитическими нематодами растений являются нематоды корневых узлов и цист.

Патогены, передающиеся через почву, часто в течение длительного времени выживают на остатках растений-хозяев, органическом веществе почвы или в виде свободноживущих организмов. Каждая овощная культура может быть восприимчивой к нескольким патогенам. Многие почвенные факторы, включая тип почвы, текстуру, pH, влажность, температуру, уровни питательных веществ и экологию, влияют на активность почвенных патогенов.

Стратегии управления заболеваниями

Диагностика и оценка заболеваемости и степени тяжести

Некоторые заболевания, вызываемые патогенами, передающимися через почву, может быть трудно диагностировать из-за отсутствия характерных симптомов. Типичные наземные симптомы — увядание, хлороз (пожелтение) и задержка роста. Симптомы корня включают опухоль (галлы, сучки и булавы), поражения, гниение кончиков корней и мелких боковых корней, а также потерю кортикальной ткани корня (хвосты крысы). Может потребоваться помощь опытного патолога или клиники диагностики растений для помощи в диагностике.См. Веб-страницу Национальной сети диагностики растений для получения списка заводских клиник по штатам. Следует регулярно контролировать посевы; ходите зигзагообразно по полю, чтобы максимально увеличить вероятность обнаружения проблем. Письменные записи о вспышках болезней следует вести по каждому полю, поскольку почвенные патогены сохраняются в почве в течение длительных периодов времени. Оценка здоровья сельскохозяйственных культур должна включать оценки заболеваемости, серьезности болезни и потерь урожая — все это ключевые факторы при рассмотрении стратегий борьбы.

Селекция и хранение семян

Посадка без патогенов и высококачественных семян овощных культур является важным первым шагом в борьбе с болезнями. Дополнительную информацию о выборе органических семян можно найти в статье eOrganic «Источники сертифицированных органических семян и правила Национальной программы по органическому производству». Это особенно важно для вегетативно размножаемого материала, такого как клубни, луковицы и побеги. Однако настоящие семена также могут содержать патогены, и все они могут служить источником проникновения патогенов в новые районы.Надлежащие методы управления и хранение семян до посадки имеют важное значение для снижения болезней, вызываемых почвенными патогенами, такими как Rhizoctonia (язвы стебля / черный налет) и Fusarium (сухая гниль), а также вторичная бактериальная мягкая гниль в разрезанных семенах картофеля. При обычном производстве семена часто обрабатывают химическими фунгицидами, чтобы уменьшить потери семян и рассады. Большинство средств защиты семян не подходят для органических производителей; тем не менее, существуют некоторые виды обработки семян, такие как грунтовка, гранулирование и использование защитных средств, соответствующих требованиям Национальной органической программы (NOP), которые могут использоваться производителями органических продуктов для улучшения характеристик семян.Для получения дополнительной информации об одобренных органическими средствами обработках семян см. Соответствующую статью на eOrganic «Органические средства обработки семян и покрытия».

Выбор сортов и прививка

Было выведено множество культурных сортов (разновидностей) овощей, устойчивых или толерантных к определенным болезням. Термины «устойчивость» или «толерантность» относятся к способности растения до некоторой степени преодолевать воздействие патогена. Как правило, сорта, помеченные как устойчивые к определенному заболеванию, имеют более высокий уровень устойчивости, чем сорта, отмеченные как устойчивые.Ни один из сортов не является устойчивым или толерантным ко всем патогенам. Например, гибриды томатов, приемлемые для производства свежих томатов, с устойчивостью к фузариозному увяданию, фузариозной гнили кроны, узловатым нематодам и вертициллезному увяданию (но не другим болезням) широко доступны в продаже. Следовательно, устойчивые сорта всегда следует использовать в сочетании с другими методами управления для полной программы управления. Дополнительную информацию об устойчивых к болезням и / или толерантных сортах овощей можно найти в онлайн-базе данных по овощам Корнельского университета.

В последние годы прививка побегов пасленовых (томат, баклажан, перец) и тыквенных (дыня, огурец, арбуз) на совместимые устойчивые к болезням подвои стала средством выращивания популярных сортов, восприимчивых к определенным заболеваниям, на полях, зараженных этими патогенами. . Прививку можно использовать для борьбы с болезнями, передаваемыми через почву, такими как бактериальное увядание и узловатая нематода пасленовых овощей и фузариозное увядание тыквенных (Bruton, 2005; Rivard and Louws, 2006). Хотя прививка может защитить овощные культуры от некоторых болезней, передаваемых через почву, подвои устойчивы не ко всем болезням.Для выбора подходящих устойчивых сортов необходимо знание причин, вызывающих проблемы с посевами.

Поправки об органических веществах

Добавление органических веществ, таких как сидераты покровных культур (отдельные и смешанные виды), семенная мука, высушенный растительный материал, высококачественный компост, органические отходы и торф, может помочь в сокращении заболеваний, вызываемых патогенами, переносимыми через почву. . Несколько исследований показали, что добавки из органических веществ могут быть очень эффективными в борьбе с болезнями, вызываемыми патогенами, такими как Fusarium spp.(Klein et al., 2011), Pythium spp. (McKellar and Nelson, 2003; Veeken et al., 2005), Rhizoctonia solani (Diab et al., 2003) и Sclerotinia spp. (Ламсден и др., 1983). Органическое вещество улучшает структуру почвы и ее способность удерживать воду и питательные вещества; он также поддерживает микроорганизмы, которые способствуют биологическому контролю. Наше исследование (Baysal et al., 2008) показало, что смешанные посевы сена в переходные периоды могут усилить подавляющую способность почвы к усыханию, вызываемому Pythium и Phytophthora ; кроме того, несмотря на то, что внесенные в переходный период поправки в компост могут повысить жизнеспособность сельскохозяйственных культур за счет значительного повышения плодородия почвы, их влияние на болезни, передаваемые через почву, невозможно предсказать при переходе на сертифицированное органическое производство.

У поправок на органическое вещество большой потенциал. Однако иногда они могут вызывать непоследовательный контроль, повышение тяжести заболевания и фитотоксичность. Правильное обращение с растительными остатками и отходами необходимо во избежание фитотоксических эффектов. Этого можно достичь путем оптимизации норм внесения и правильного выбора времени между внесением органических веществ и посевом овощных культур. На ранних стадиях разложения — особенно при низком уровне доступного кислорода (как в насыщенной почве) — следует избегать или, по крайней мере, отложить посев сельскохозяйственных культур, чтобы избежать фитотоксичности и / или болезней, вызываемых Pythium и родственными патогенами.Фацелия, австрийский горох озимый и покровные культуры вики лана шерстистая могут увеличивать количество склероций Sclerotinia minor (Koike et al., 1997). Ветч является известным хозяином узловатой нематоды ( видов Meloidogyne ), а также может увеличивать популяции Pythium и Rhizoctonia , которые вызывают затухание. Хотя масличная редька может быть потенциальной культурой-ловушкой для цистовой нематоды ( видов Heterodera, видов), в качестве покровной культуры она является хозяином узловатых нематод и возбудителя кайлы ( Plasmodiophora brassicae ).Обработка пожнивных остатков покровных культур капусты может сильно повлиять на эффективность биофумигации. Для достижения максимального эффекта остатки необходимо полностью измельчить и сразу же заделать во влажную почву.

Размножение, питомник и растениеводство

Овощи можно пересаживать или сажать прямым посевом. Пересаженные растения могут избежать увлажнения и некоторых проблем с корневой гнилью, если использовать стерилизованную беспочвенную питательную среду и правильно обрабатывать саженцы. Во время выращивания рассады всегда следует избегать чрезмерного полива и экстремальных температур.Для овощей прямого посева хороший дренаж почвы за счет правильной подготовки почвы помогает уменьшить распространение болезней, передаваемых через почву. На более тяжелых почвах рекомендуется неглубокая посадка, чтобы снизить риск возникновения болезней, вызванных увлажнением. Поднятые грядки идеальны для выращивания овощей (без урожая тыквенных культур). Они помогают предотвратить повреждение от уплотнения почвы и затопления. Оптимальное расстояние между растениями помогает увеличить поток воздуха вокруг растений и минимизировать относительную влажность и влажность листьев, которые необходимы многим патогенам для заражения листовой ткани растений.Органическая мульча помогает предотвратить заболевания, уменьшая прямой контакт между почвой и надземными частями растения. Многие почвенные патогены заражают растение из-за забрызганной дождем почвы на нижних листьях. Управление орошением, несомненно, является важным фактором борьбы с болезнями, передаваемыми через почву. Независимо от метода полива, время, частота и количество имеют решающее значение. Следует избегать чрезмерного полива на плохо дренированных почвах, чтобы предотвратить почвенные болезни и гниль семян. В исследованиях методов орошения частота падений салата-латука была значительно ниже, а урожайность была выше на участках с подпочвенным капельным орошением по сравнению с орошением по бороздам (Subbarao et al., 1997). Выбор и внесение удобрений могут существенно повлиять на развитие болезни. Например, известкование почвы для повышения уровня pH может уменьшить проявление симптомов кайлы крестоцветных и помочь справиться с бактериальным увяданием томатов. Комбинация удобрений с высоким содержанием нитратов и низким содержанием аммония и внесение извести также может обеспечить значительный контроль над фузариозным увяданием и фузариозной гнилью томатов (Woltz and Jones, 1973; Woltz et al., 1992).

Санитария

Многие патогены выживают между посевами в остатках больных растений или на их остатках, поэтому важно удалить или уничтожить как можно больше старых растительных остатков.Обработка почвы также должна уменьшить количество растительных остатков, оставшихся от предыдущих культур. Например, если на производственном поле наблюдается капля салата или белая плесень, больные растения и почва, непосредственно окружающая их, должны быть удалены, чтобы уменьшить количество склероций (структур долгосрочного выживания патогена) в почве. Сорняки должны быть уничтожены, поскольку они могут служить убежищем для патогенов или служить хозяевами; они также увеличивают относительную влажность вокруг сельскохозяйственных культур, способствуя развитию болезней.Оборудование следует очищать механической мойкой между полями. Для таких культур, как помидоры, которые часто обрабатываются для таких процедур, как обучение, обрезка и сбор урожая, руки и инструменты следует регулярно чистить. Санитарные меры особенно важны в системах выращивания тепличных культур. Тепличные овощные культуры в основном выращиваются на беспочвенных культурах. Первоначально беспочвенные культуры использовались как метод уничтожения почвенных патогенов. Однако овощные культуры в беспочвенных культурах также поражаются теми же патогенами, передающимися через почву ( Pythium , Phytophthora , Fusarium и Rhizoctonia ), что и посевы в почве.Преимущество беспочвенных культур состоит в том, что корни ограничены небольшим объемом среды или воды, и с патогенами можно сравнительно легко бороться. После использования питательную среду можно заменить или стерилизовать. Исходная вода, рециркулируемый питательный раствор и сток из мешочной культуры в рециркуляционной системе можно обрабатывать. Доступно множество различных методов: тепловая пастеризация, УФ-излучение, обработка хлором, медленная фильтрация через песок, ультрафильтрация, микропористая фильтрация и биофильтрация.Рабочие поверхности, инструменты, перчатки, ботинки, шланги, пешеходные дорожки, тележки, тракторные шины, плуги, резервуары и линии водоснабжения в теплицах, навесах, складских помещениях и полевых работах необходимо очищать и дезинфицировать с помощью дезинфицирующего средства (например, хлорные материалы и перекись водорода) или пар. Дезинфицирующие средства для поверхностей разрешены с ограничениями. Для получения дополнительной информации об одобренных дезинфицирующих средствах см. Стандарты Национальной органической программы (NOP) и Могу ли я использовать эти материалы на своей органической ферме? Зараженные растения необходимо удалить, а инфицированные растительные материалы следует безопасно утилизировать путем глубокого захоронения или сжигания.

Соляризация почвы

Соляризация почвы — это предпосадочная и гидротермальная процедура, при которой используется прозрачная пленка для улавливания солнечного излучения в почве. Пластиковые листы позволяют солнечной энергии задерживаться в почве, нагревая ее верхние слои. Соляризация приобрела популярность среди овощеводов, выращивающих теплицы и высокие туннели. Применение соляризации почвы для обеззараживания почвы в открытом грунте ограничено небольшими территориями в географических регионах с периодом высокой температуры и обильного солнечного света.Соляризация в жаркие летние месяцы может повысить температуру почвы до уровней, убивающих многие важные переносимые через почву грибковые и бактериальные патогены растений, в том числе Verticillium dahlia , некоторые виды Fusarium spp., Sclerotinia spp., Agrobacterium tumefaciens50006 , нематоды и сорняки. Основными ограничениями для внедрения соляризации почвы на практике являются относительно большая продолжительность процесса и климатическая зависимость.Калифорнийский университет поддерживает веб-сайт (Stapelton, 2012) с информацией о соляризации почвы для домовладельцев, коммерческих производителей и пользователей природных ресурсов, включая подробные рекомендации.

Анаэробное обеззараживание почвы

Анаэробное обеззараживание почвы работает путем создания анаэробных почвенных условий путем включения легко разлагаемых органических материалов (например, пшеничных отрубей, патоки, рисовой соломы и рисовых отрубей) в почву, которую орошают и затем покрывают пластиковой пленкой.Преимущество анаэробного обеззараживания почвы перед соляризацией почвы заключается в том, что этот метод не требует высокой солнечной радиации, поэтому его можно применять в облачных районах или в периоды низкого солнечного света, таким образом, вегетационный период не теряется. На практике 1–2 мг органического материала добавляются на каждую 1 000 м 2 обработанной почвы (примерно 5–10 т акров, –1 ) (Shinmura, 2004). Анаэробная дезинсекция почвы с использованием пшеничных отрубей или патоки оказалась эффективной против широкого спектра почвенных патогенов, включая Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici , Verticillium dahliae и Ralstonia solanacearum , а также нематоды Meloidogyne incognita и Pratylenchus spp. (Мама, 2008). Для получения дополнительной информации см. Наш веб-семинар eOrganic по анаэробной дезинсекции почвы.

Севооборот и совмещение культур

Севооборот является основой борьбы с болезнями для многих патосистем и очень важным инструментом в органическом сельском хозяйстве. Чередование с хозяевами, которые не поддерживают рост и размножение патогена, снижает количество почвенного инокулята.Источники инокулята патогенных микроорганизмов и рекомендуемые периоды ротации при болезнях овощей на северо-востоке США доступны в разделе «Севооборот на органических фермах: руководство по планированию» (Mohler and Johnson, 2009). Хорошая схема чередования состоит в том, чтобы обращаться с членами одного семейства растений как с группой и чередовать их по группам, а не по отдельным культурам. Например, салат-латук следует чередовать с тыквенными, томатами или капустными культурами, но не с другими видами салата, цикорием или эндивием. Важно отметить, что одной из трудностей в использовании севооборота для борьбы с некоторыми заболеваниями является ограниченная доступность сельскохозяйственных культур для севооборота.Например, с Sclerotinia на капусте трудно управлять севооборотом, потому что двудольные растения являются хозяевами Sclerotinia , и патоген может длительное время выживать между культурами-хозяевами. Не следует чередовать перец с тыквенными, так как оба они подвержены фитофторозу. Сидеральные или покровные культуры могут быть частью севооборота. При выборе покровных культур на основе подавления болезней следует проявлять осторожность, поскольку эффекты могут зависеть от сорта.Брокколи ( Brassica oleracea ), используемая в качестве сидерата, снижает количество склероций S. minor в почве (Hao and Subbarao, 2003).

Совмещение культур определяется как выращивание смеси двух или более культур вместе на одной территории. Существуют различные типы совмещения посевов (междурядье, пересечение полос, смешанное совмещение и повторное совмещение), каждый из которых может по-разному влиять на переносимые почвой патогены. Системы взаимного посева можно охарактеризовать в зависимости от степени взаимодействия корней разных видов сельскохозяйственных культур, которая определяется не только системой взаимного посева, но и архитектурой корней каждой культуры в смеси (de Kroon, 2007).

Механизмы подавления болезней, такие как разведение хозяев, аллелопатия и усиление антагонистических популяций, играют решающую роль в сокращении распространения болезней, передаваемых через почву, в системах совместного посева. Сообщалось также о сокращении количества вредителей и сорняков растений (Baumann et al., 2002; Bukovinszky, 2004). Пересечение совместимых растений также способствует сохранению биоразнообразия, обеспечивая среду обитания для полезных насекомых и почвенных микроорганизмов.

Материалы

Когда профилактические и культуральные методы борьбы с болезнями, передаваемыми через почву, недостаточны для борьбы с заболеванием, могут быть применены исходные данные, соответствующие Национальной органической программе (NOP) (USDA – ARS, 2012).

ПРИМЕЧАНИЕ: Перед применением ЛЮБОГО продукта для борьбы с болезнями или вредителями обязательно: 1) прочтите этикетку, чтобы убедиться, что продукт разрешен для культуры и болезни, которую вы собираетесь контролировать; 2) прочитать и понять правила техники безопасности и ограничения по применению; и 3) убедитесь, что продукт с торговой маркой указан в вашем плане органической системы и одобрен вашим органом по сертификации. Для получения дополнительной информации о том, как определить, можно ли использовать продукт для лечения заболеваний на вашей ферме, см. Могу ли я использовать этот продукт для лечения заболеваний на своей органической ферме?

Применение медных продуктов может обеспечить некоторую защиту от лиственной фазы фитофтороза, болезни, передаваемой через почву.Однако чрезмерное внесение может привести к накоплению меди в почве, загрязнению сточных вод и токсичности для нецелевых организмов. Биорациональные продукты представляют собой важный вариант борьбы с болезнями растений. Streptomyces griseoviridis & emdash; коммерчески известный как Mycostop & emdash; и виды Trichoderma относятся к числу микроорганизмов, наиболее часто используемых для биоконтроля в почве. Оба агента используются для борьбы с корневыми заболеваниями, вызываемыми Pythium , Phytophthora , Rhizoctonia и Fusarium .Штамм T-22 из Trichoderma harzianum эффективно используется для обработки семян. Кадьяк ( Bacillus subtilis GB03) и актиноват ( Streptomyces lydicus ) также используются для обработки семян. Contans® ( Coniothyrium minitans ) был эффективен в снижении частоты выпадения салата на целых 50% (Budge and Whipps, 2001). Также он эффективен против белой плесени. Биохимические биопестициды (например, экстракт Chenopodium и масло тимьяна) могут использоваться для борьбы с болезнями, передаваемыми через почву.Были разработаны и испытаны в полевых условиях микробные инокулянты для стимулирования роста растений и повышения устойчивости к болезням, передаваемым через почву. Список биорациональных значений и актуальная информация об утверждении OMRI доступен в следующей базе данных http://attra.ncat.org/attra-pub/biorationals/. Для получения дополнительной информации см. Информационный бюллетень по расширению Университета штата Огайо «Биопестициды для борьбы с болезнями растений: ресурсы и продукты для органических фермеров в Огайо» (Cao et al., 2010).

Рисунок 1.(a) Фузариозное увядание дыни ( Fusarium oxysporum ). (b) Крупным планом — фузариозное увядание на стебле дыни. Фото: Фуля Байсал-Гурел, Государственный университет Огайо.

Рис. 2. (a) Корневая гниль Rhizoctonia и гипокотиль редиса ( Rhizoctonia solani ). (b) Крупным планом — корневая гниль ризоктонии и гипокотиль на редьке. Фото: Джони Мера и Фуля Байсал-Гурел, Государственный университет Огайо.

Рисунок 3.Белая плесень капусты ( Sclerotinia sclerotiorum ). Фото: Джони Мера, Государственный университет Огайо.

Рис. 4. Белая плесень томатов ( Sclerotinia sclerotiorum ). Фото: Фуля Байсал-Гурел, Государственный университет Огайо.

Рис. 5. (a) Капля салата ( Sclerotinia minor ). (b) Крупным планом — капля салата ( Sclerotinia minor ) на листьях салата.Фотография: Салли А. Миллер, Государственный университет Огайо.

Рис. 6. Кила редиса ( Plasmodiophora brassicae ). Фото: Джони Мера, Государственный университет Огайо.

Рис. 7. Фитофтороз и плодовая гниль перца ( Phytophthora capsici ). Фото: Джони Мера, Государственный университет Огайо.

Рис. 8. Фитофтороз озимой тыквы ( Phytophthora capsici ).Фото: Джони Мера, Государственный университет Огайо.

Рис. 9. Затухание перца ( Pythium spp.). Фото: Фуля Байсал-Гурел, Государственный университет Огайо.

Рис. 10. Бактериальное увядание томатов ( Ralstonia solanacearum ). Фотография: Салли А. Миллер, Государственный университет Огайо.

Ссылки и цитаты

  • Бауманн, Д. Т., Л. Бастиан и М. Дж. Кропфф.2002. Оптимизация системы посевов для повышения урожайности, качества и подавления сорняков, сочетающая механистические и описательные модели. Агрономический журнал 94: 734–742. (Доступно в Интернете по адресу: https://www.agronomy.org/publications/aj/abstracts/94/4/734) (проверено 20 июня 2012 г.).
  • Байсал Ф., М. С. Бенитес, М. Д. Кляйнхенц, С. А. Миллер и Б. Макспадден Гарденер. 2008. Влияние управления полями на усыхание и раннюю урожайность сельскохозяйственных культур в переходной системе органического земледелия. Фитопатология 98: 562–570.(Доступно на сайте: http://dx.doi.org/10.1094/PHYTO-98-5-0562) (проверено 20 июня 2012 г.).
  • Bruton, B. 2005. Прививка арбуза к подвою тыквы или тыквы делает фрукты более прочными и здоровыми. Сельскохозяйственные исследования 53 (7): 8–9. (Доступно на сайте: www.ars.usda.gov/is/AR/archive/jul05/fruit0705.htm) (проверено 20 июня 2012 г.).
  • Бадж, С. П. и Дж. М. Уиппс. 2001. Возможность интегрированного контроля Sclerotinia sclerotiorum в тепличном салате с использованием Coniothyrium minitans и уменьшенным применением фунгицидов.Фитопатология 91: 221–227. (Доступно на сайте: http://dx.doi.org/10.1094/PHYTO.2001.91.2.221) (проверено 20 июня 2012 г.).
  • Буковинский Т. 2004. Сложность адаптации: мультитрофические взаимодействия в простых и разнообразных средах обитания. Кандидатская диссертация. Университет Вагенингена, Вагенинген, Нидерланды. (Доступно на сайте: http://edepot.wur.nl/121580) (проверено 20 июня 2012 г.).
  • Цао, К., С. Парк и Б. Б. Макспадден Гарденер. 2010. Биопестициды для борьбы с болезнями растений: ресурсы и продукты для органических фермеров в Огайо [онлайн].Доступно по адресу: http://ohioline.osu.edu/sag-fact/pdf/0018.pdf (проверено 20 июня 2012 г.).
  • de Kroon, H. 2007. Как корни взаимодействуют? Science 318: 1562–1563. (Доступно на сайте http://dx.doi.org/10.1126/science.1150726) (проверено 20 июня 2012 г.).
  • Диаб, Х., С. Ху и Д. М. Бенсон. 2003. Подавление Rhizoctonia solani на недотроги путем повышения микробной активности в компостированных отходах свиней с измененными почвенными смесями. Фитопатология 93: 1115–1123. (Доступно в Интернете по адресу: http: // dx.doi.org/10.1094/PHYTO.2003.93.9.1115) (проверено 20 июня 2012 г.).
  • Дюфур, Р. ATTRA Biorationals: База данных по экологической борьбе с вредителями [онлайн]. Доступно по адресу: http://attra.ncat.org/attra-pub/biorationals/ (проверено 20 июня 2012 г.).
  • Хао Дж. И К. В. Суббарао. 2003. Влияние севооборотов брокколи на листья салата, вызываемые Sclerotinia minor , и на плотность популяции склеротий в почве. Болезни растений 87: 159–166. (Доступно в Интернете по адресу: http: //dx.doi.org / 10.1094 / PDIS.2003.87.2.159) (проверено 20 июня 2012 г.).
  • Кляйн, Э., Дж. Катан и А. Гамлиель. 2011. Подавление почвы фузариозом после внесения органических удобрений и соляризации. Болезнь растений. 95: 1116–1123. (Доступно на сайте: http://dx.doi.org/10.1094/PDIS-01-11-0065) (проверено 20 июня 2012 г.).
  • Койке, С., Р. Смит, Л. Джексон, Л. Дж. Уайлэнд, В. Э. Чейни и Дж. И. Инман. 1997. Покровные культуры могут увеличить сброс салата. Калифорнийское сельское хозяйство 51 (1): 15–18.Январь-февраль 1997 г. (Доступно на сайте: http://californiaagriculture.ucanr.org/landingpage.cfm?articleid=ca.v051n01p15) (проверено 20 июня 2012 г.).
  • Ламсден Р. Д., Дж. А. Льюис и П. Д. Миллнер. 1983. Влияние компостированного осадка сточных вод на некоторые почвенные патогены и болезни. Фитопатология 73: 1543–1548. (Доступен в Интернете по адресу http://www.apsnet.org/publications/phytopathology/backissues/Documents/1983Abstracts/Phyto73_1543.htm) (проверено 20 июня 2012 г.).
  • МакКеллар, М.Э. и Э. Б. Нельсон. 2003. Индуцированное компостом подавление затухания Pythium опосредовано метаболизирующими жирными кислотами микробными сообществами, колонизирующими семена. Прикладная и экологическая микробиология 69: 452–460. (Доступно в Интернете по адресу: http://dx.doi.org/10.1128/AEM.69.1.452-460.2003 (проверено 20 июня 2012 г.).
  • Министерство сельского хозяйства США — Служба сельскохозяйственного маркетинга. 2012 г. Национальная органическая программа [ Онлайн]. Доступно по адресу: http://www.ams.usda.gov/nop/ (проверено 20 июня 2012 г.).
  • Национальная сеть диагностики растений [Интернет]. Доступно по адресу: http://www.npdn.org/ (проверено 20 июня 2012 г.).
  • Rivard, C., and F. Louws. 2006. Прививка для устойчивости к болезням семейных томатов. Северная Каролина, США, Служба поддержки сотрудничества Северной Каролины, Государственный университет Северной Каролины. (Доступно на сайте: http://www4.ncsu.edu/~clrivard/TubeGraftingTechnique.pdf) (проверено 20 июня 2012 г.).
  • Шинмура, А. 2004. Принцип и эффект метода стерилизации почвы за счет снижения окислительно-восстановительного потенциала почвы.Отчет семинара по болезням, передаваемым через почву, Японского питопатологического общества, 22: 2–12.
  • Суббарао, К. В., Дж. К. Хаббард и К. Ф. Шульбах. 1997. Сравнение болезней салата и урожайности при подпочвенном капельном и бороздковом орошении. Фитопатология 87: 877–883. (Доступно на сайте: http://dx.doi.org/10.1094/PHYTO.1997.87.8.877) (проверено 20 июня 2012 г.).
  • Стапелтон, Дж. Дж. 2012. Пассивное солнечное обеззараживание почвы, вредителей и конструкционных материалов [Интернет]. Сельское хозяйство и природные ресурсы, Калифорнийский университет.Регенты Калифорнийского университета. Доступно по адресу: http://ucanr.org/sites/Solarization/ (проверено 1 августа 2012 г.).
  • Veeken, A.H.M., W. J. Blok, F. Curci, G.C.M. Coenen, A. J. Temorshuizen, H.V.M. Хамелеры. 2005. Повышение качества компостированных биологических отходов для повышения эффективности подавления заболеваний почвенными смесями на основе торфа с добавлением компоста. Биология и биохимия почвы 37: 2131–2140. (Доступно на сайте http://dx.doi.org/10.1016/j.soilbio.2005.03.018) (проверено 20 июня 2012 г.).
  • Овощной MD Online [Онлайн].Кафедра патологии растений Корнельского университета. Доступно по адресу: http://vegetablemdonline.ppath.cornell.edu/ (проверено 20 июня 2012 г.).
  • Woltz, S. S. и J. P. Jones. 1973. Взаимодействие источника азотных удобрений и процедуры известкования при борьбе с фузариозным увяданием томатов. HortScience 8: 21–22.
  • Woltz, S. S., J. P. Jones и J. W. Scott. 1992. Хлорид натрия, источник азота и известь влияют на степень тяжести гнили кроны Fusarium у томатов. HortScience 27: 1087–1088.(Доступно на сайте http://hortsci.ashspublications.org/content/27/10/1087.abstract) (проверено 20 июня 2012 г.).

Почвенные болезни — обзор

Кила.

Кила — это почвенное заболевание, вызываемое грибком Plasmodiophora brassicae Woronin, поражающим широкий спектр крестоцветных культур. Сильно пораженные растения низкорослые, имеют желтоватый цвет и склонны к увяданию под прямыми солнечными лучами. На корнях образуются веретенообразные галлы, образующие искаженные сгустки или кулакообразные массы, которые в конечном итоге загнивают.

Исследователи во многих странах продемонстрировали существование различных физиологических рас P. brassicae Woronin, патогенность которых различается по отношению к разным крестоцветным видам. Buczacki et al. 34 предложил международный подход к изучению физиологической специализации путем выявления 15 различных хозяев в трех группах из Brassica ( B. campestris L., B. napus L. и B. oleracea L.). Они были названы европейским набором дифференциалов с косой корнем или ECD. Эта система, рассмотренная Crute et al., 75 , имеет определенные преимущества и ограничения.

В Северной Америке были разработаны аналогичные системы 13, 292 с несколькими дифференциальными хозяевами для определения рас P. brassicae. Ayers 13 идентифицировал 6 гонок, которые он пронумеровал от 1 до 6. Seaman et al. 237 идентифицировал расу 7, добавив сорт капусты «Badger Shipper» в качестве дополнительного дифференциального хозяина.Williams 292 определил 9 гонок из возможных 16 комбинаций с четырьмя отличными хозяевами.

Williams 292 определили патогенность различных изолятов P. brassicae , происходящих из более чем десяти стран. Наиболее преобладающими были расы 6 и 7, а также расы 2 и 3.

Устойчивость к P. brassicae в группе B. oleracea , по-видимому, является рецессивным признаком, контролируемым более чем одним геном. 50, 273 Применяя принципы количественной генетики в диаллельном скрещивании 4 × 4, Чианг и Крет 51 пришли к выводу, что аддитивные генетические эффекты для этого заболевания важнее доминирования; только один главный генетический эффект определил доминирование, которое было неполным, но однонаправленным в сторону восприимчивости.

Сорта капусты ‘Badger Shipper’, 273 ‘Acadie’, 55 ‘Richesse’, 56 ‘Richelain’, 58 линии капусты Oregon 100 и 123, 18 и Cab-mf-1 54 можно использовать в качестве источников устойчивости к киле в программах селекции капусты.

В группе B. campestris Strandberg и Williams 253 обнаружили, что устойчивость к расам 6 и 7 у сорта китайской капусты «Michihili» контролируется одним доминантным геном.Crute et al. 75 указывает на три категории устойчивости к P. brassicae : устойчивость, контролируемая одним доминантным геном A , устойчивость, возможно, контролируемая двумя отдельными доминантными генами A и B , и устойчивость, возможно, за счет двух доминантных генов независимые гены B и C . Чанг и Крет 57 сообщили, что сорт китайской капусты «Кукай 65» устойчив к расе 2.

В г.napus group, Ayers and Lelacheur 14 скрестили сорта брюквы York и Wilhelmsburger (устойчивые к расам 2 и 3) и селекцию Ditmars 2 (устойчивые к расе 2) с восприимчивым сортом Laurentian и обнаружили, что сопротивление гонкам 2 и 3 было доминирующим. Кроме того, устойчивость к расе 2 у «York» и «Ditmars S2» контролировалась одним основным геном, а у «Wilhelmsburger» — двумя основными генами. Устойчивость к расе 3 контролировалась одним основным геном как в «Йорке», так и в «Вильгельмсбурге».Chiang and Crête, 52 , используя диаллельное скрещивание брюквы 4 × 4 для изучения наследования устойчивости к расе 2 у P. brassicae , пришли к выводу, что устойчивость частично преобладает над восприимчивостью. Были задействованы только две пары генов, и узкое ощущение наследственности было достаточно высоким — 40%. Chiang et al. 59 успешно перенес доминантный ген, ответственный за устойчивость к расе 2 из брюквы сорта Wilhelmsburger в капусту, и предположил, что ген устойчивости расположен в геноме a B.напуск. Эти знания, полученные при переносе доминантного гена от брюквы к капусте, должны быть очень полезны для получения новых коммерческих гибридов F 1 . 53 Более того, теперь стало легко перенести устойчивый характер с капусты на другие овощные культуры B. oleracea . 54 Устойчивость к киле у B. oleracea была рассмотрена. 71, 141 Crute et al. 15 рассмотрены выражение и способ наследования устойчивости кайлы, которая была изучена более широко и использовалась в программах разведения.

Сведение к минимуму болезней растений за счет здоровой почвы

Одна вещь, на которую вы как садовник можете рассчитывать в это время года, — это болезни растений. Я не знаю ни одного садовода, который не испытывал бы хоть какую-то болезнь растений каждый сезон в саду.

Растения, как и люди, восприимчивы к неблагоприятным условиям окружающей среды, переносимым по воздуху вирусам, слабым иммунным условиям и т. Д. Чем здоровее почва и растение, тем меньше вероятность их заражения, но, по моему опыту, 100% избегание заражения маловероятно.У комнатных производителей больше шансов, потому что они могут лучше контролировать среду выращивания. У садоводов нет такой способности.

Заболевание бывает двух форм: грибковое и бактериальное.

Итак, как минимизировать вероятность заболевания?

Начнем с почвы. Здоровая почва, как и здоровое человеческое тело, создает у растения сильную иммунную систему. Дайте растению возможность бороться с болезнями, обеспечив хорошее питание вашей почвы.Недавнее исследование всего микробиома виноградной лозы показало, что микробы, обнаруженные в почве, также были обнаружены в винограде, листьях и цветах. Было доказано, что эти микробы, полученные из почвы, играют важную роль в устойчивости растений к болезням, стрессоустойчивости и продуктивности.

Есть несколько подходов к улучшению вашей почвы.

Метод Soil Food Web поддерживает подкормку почвы компостом хорошего качества и компостными чаями. Это долгосрочное решение укрепляет здоровье почвы, позволяя природе делать большую часть работы.Компост и компостные чаи создают здоровую среду для полезных бактерий и грибков, которые расщепляют органические вещества, которые затем могут быть использованы растениями.

Большинство садоводов сразу же обращаются за удобрениями и добавками, многие не проходят предварительный анализ почвы. Если вы собираетесь исправить недостатки почвы с помощью поправок, ключевым моментом является проведение анализа почвы. Внесение соответствующих органических удобрений в нужное время может обеспечить более быстрое улучшение почвы, но также может быть более дорогостоящим.

Оба метода действительны, и цель одна … убедиться, что в почве, в которой вы выращиваете, есть правильные питательные вещества для выращивания здоровых растений.

Есть 17 основных питательных веществ, которые играют роль в здоровье растений.

  • Азот
  • фосфор
  • Калий
  • Магний
  • Сера
  • Кальций
  • Бор
  • Хлор
  • Марганец
  • Утюг
  • Никель
  • Медь
  • Цинк
  • Молибден
  • Водород
  • Углерод
  • Кислород

Закон минимума гласит, что , если в почве не хватает одного или нескольких питательных веществ, урожайность сельскохозяйственных культур будет снижена, даже если имеется достаточное количество других элементов.

Неорганические садоводы, как правило, сосредоточены на химическом и небиологическом воздействии с максимальной эффективностью. Во всяком случае, этот подход — краткосрочное решение, и для его успеха требуется регулярный вклад. Это также вызывает загрязнение почвы и воды из-за стока и выщелачивания.

Органические садоводы обращают внимание на комбинацию компоста, компостных чаев, минералов и медленно высвобождаемых органических удобрений, которые предлагают более полный и долгосрочный способ улучшения здоровья почвы. Из них полезный компост обеспечит наилучшую долгосрочную пользу.Органические добавки действуют медленнее и обеспечивают долгосрочное здоровье почвы, снижая потребность во внесении питательных веществ с течением времени.

Также важны хорошие условия окружающей среды для конкретного сорта растений. Это включает в себя хорошую вентиляцию и соответствующее размещение растения в предпочтительной для него среде выращивания.

Хорошее здоровье почвы — это то, с чего начать предотвращение болезней растений, но иногда болезнь просто дует ветер или падает вместе с дождем, и с этим нужно бороться.Для этого есть органические процедуры.

Для общего грибкового заболевания, средства включают:

  • Bacillus subtilis (Серенада) — форма бактерий, поражающая грибки
  • Сера — предотвращает развитие спор грибов
  • Медное мыло — убивает грибки и бактерии
  • Масло нима — предотвращает и контролирует грибок и бактерии

Для общих бактериальных болезней средства включают:

  • Масло нима
  • Медное мыло
  • Садовые масла

Что вы можете сделать сейчас, чтобы улучшить здоровье почвы в долгосрочной перспективе:

  1. Начать строительство компостной кучи
  2. Регулярно опрыскивайте компостный чай
  3. По возможности сажать покровные культуры

Планируйте заранее, чтобы улучшить здоровье вашей почвы, и продолжайте работать над здоровьем почвы каждый сезон.Так же, как и человеческое тело, земля, на которой вы выращиваете, нуждается в регулярном пополнении, будь то в виде хорошего компоста или с добавлением органических добавок. Регулярно проверяйте почву. Я люблю делать это ежегодно. Сделайте это, и ваша почва будет здоровой, что, в свою очередь, минимизирует болезни растений.

Почвенные грибковые заболевания | Пшеница и мелкое зерно

Публикации о почвенных грибковых заболеваниях

Цефалоспориоз злаков (EB1434) (pdf)
Резюме: Цефалоспориозная полоса (грибковая полоса) — это заболевание сосудистого типа у пшеницы и ячменя, которое поражает также другие злаки и травы.Он вызывается почвенным грибком Cephalosporium gramineum . Осенью грибок производит миллионы спор размером с бактерии (конидии), которые смываются в почву вокруг растения. Эти споры представляют собой структуры, которые в конечном итоге заразят растение.

Борьба с болезнями корней и кроны мелкозерновых злаков (PNW639) (pdf)
Резюме: Эта информация предназначена для производителей пшеницы и ячменя на северо-западе Тихого океана. Некоторые рекомендации могут применяться только в более влажных районах или в орошаемых системах, где можно использовать разнообразные севообороты для сокращения популяций патогенов.Многие рекомендации также применимы в системах с малым количеством осадков и залежью. Применяйте как можно больше из следующих приемов, чтобы свести к минимуму потерю урожая и другие негативные эффекты от болезней, поражающих корни, кроны и нижние стебли.

Справочник по распространенным болезням корней и кроны злаковых культур в Монтане (pdf)
Резюме: Справочник по распространенным болезням корней и кроны злаковых культур в Монтане.

Ризоктония голых пятен и корневая гниль — Распространение и управление (pdf)
Резюме: Ризоктониоз — это гриб, поражающий корни пшеницы и ячменя, вызывая корневую гниль и последующий экономический ущерб для производителей.В засушливых районах выращивания пшеницы на внутреннем Тихоокеанском северо-западе встречаются два основных вида — Rhizoctonia solani AG-8 и Rhizoctonia oryzae (также известный как Waitea circinata ) . Молодые саженцы особенно восприимчивы к этим корневым грибам. Мы обнаруживаем больший ущерб у посевной яровой пшеницы, потому что болезнь более серьезна в прохладных влажных почвенных условиях, которые часто присутствуют весной.

Корневые и кроновые болезни мелких зерен (MT201007AG) (pdf)
Резюме: Корневые и кроновые гнили часто остаются незамеченными, снижая урожайность до тех пор, пока на больших участках полей не исчезнут растения или не появятся белые пустые кочаны при зрелости урожая.Лучшие методы управления применяются при посадке и включают в себя обработку семян, севооборот и отбор сортов. Лечебных средств от болезней корня и кроны не существует. Положительные рекомендации по выявлению и конкретным рекомендациям по лечению корневых и коронковых заболеваний можно получить в местном отделении консультативной службы округа.

Снежная плесень озимой пшеницы в Вашингтоне (EB1880) (pdf)
Резюме: Снежная плесень пшеницы — одни из самых серьезных и разрушительных болезней растений.На Тихоокеанском Северо-Западе (PNW) снежная плесень важна в районах, где снег падает на незамерзшую или слегка промерзшую почву и сохраняется в течение 100 дней или более.

Соломорезная гниль или глазное пятно пшеницы (EB1378)
Резюме: Соломорезная гниль, называемая также глазным пятном, является распространенным и серьезным заболеванием озимой пшеницы на большей части восточного штата Вашингтон, особенно в регионах с большим количеством осадков. Потеря урожая значительно варьируется в зависимости от того, когда растения заражены, и от процента зараженных растений, но может достигать 50% на коммерческих полях, когда болезнь тяжелая.

Видеоресурсы

.