Орех грецкий идеал его характеристики: Орех Идеал, описание сорта Идеал, фото идеала, скороплодный орех, саженцы грецкого ореха купить, низкорослый, орех почтой, орех купить через интернет, саженцы грецкого ореха из питомника, купить грецкий орех, каталогсортов грецкого ореха, саженцы кустарников плодовых, Киев, Харьков, Украина

характеристики сорта, урожайность, фото, отзывы

Грецкий орех Идеал полюбился садоводам с первого знакомства. Прежде всего, тем, что его можно выращивать в тех регионах, где другие сорта невыгодны. Идеал скороплоден, морозоустойчив, имеет небольшой размер во взрослом состоянии. Садоводы с удовольствием высаживают новый вид ради урожая вкусных подов.

Описание грецкого ореха Идеал

Идеал выведен узбекскими селекционерами в 1947 году с целью получить скороспелый выносливый урожайный сорт ореха.

Новый вид помог значительно расширить зоны выращивания культуры. Описание ореха стоит начать с внешнего вида дерева и основных характеристик:

1. Высота дерева во взрослом состоянии гораздо меньше, чем у других сортов. Идеал достигает размеров 4-5 м, что для ореха совсем немного.
2. Кора на штамбе серовато-бурого цвета, коричневый цвет приобретает на скелетных ветках и плодоносящих побегах. Молодой прирост легко отличить по коре зеленого оттенка с сизым налетом.
3. Листья плотные, крупные, рассеченные на части овально-заостренной формы.
4. Цветки у ореха раздельнополые. Они мелкие, белого цвета с зеленоватым оттенком, ветроопыляемые, в одной кисти от 8 до15 цветков. Особенность сорта – вторая волна цветения, которая начинается спустя 1-2 недели после первой. Если год выдается удачный в плане климатических условий, то садоводы собирают второй урожай. Вторая волна длится до осени. Весной существует опасность поражения цветочных почек возвратными заморозками. Поэтому, если первый урожай пострадает, то вторая волна дает пусть не полноценный, но достойный урожай. Созревание продолжается с начала сентября до конца октября.
5. Плоды овальной формы, средний вес одного ореха равен 8-11 г. Скорлупа тонкая, светло-бежевого цвета. Для раскалывания усилий не требуется, ядра крупные с большим содержанием полезных веществ, в основном, жиров и белков.
6. Появление первых завязей начинается на 2-3 год после посадки саженца. Стабильная урожайность отмечается с 6 года. Одно крупное дерево Идеала дает 100-120 кг крупных плодов. Орех относится к сортам раннего срока плодоношения.
7. Сорт устойчив к поражению хлорозом.

Фото грецкого ореха Идеал:

Плюсы и минусы сорта

Достоинства и недостатки легко собрать в группы, ориентируясь на описание сорта ореха Идеал и отзывы садоводов. Среди плюсов отмечаются:

1. Скороплодность. Сорт начинает плодоношение очень рано.
2. Компактность дерева. Идеал выгодно отличается размерами от других сортов ореха. Поэтому рядом с ним можно высаживать другие культуры на более близком расстоянии, чем от обычного ореха.
3. Морозостойкость. Сорт выдерживает без повреждений понижение температуры до — 30-35 °С.
4. Нетребовательность к составу почвы. При посадке саженца ореха Идеал не требуется приготовление специальной почвосмеси. Растение нормально растет на грунте с повышенной кислотностью.
5. Двойное плодоношение. Характеристика позволяет собрать урожай даже в случае весеннего подмерзания цветочных почек.
6. Высокая ежегодная урожайность.

Минусами ореха Идеал считаются:

1. Недолговечность сорта. Это связано со скороплодностью ореха Идеал. Такие виды живут в среднем 40-50 лет, обычный грецкий орех растет 100 лет и более.
2. Неустойчивость перед возвратными заморозками.

Важно! Минусов у сорта намного меньше, поэтому у садоводов не возникает сомнений перед выбором саженца

Оптимальные условия для выращивания

Орех сорта Идеал предпочитает хорошо освещенные участки с нормированной влажностью. Мощная корневая система глубоко проникает в землю, поэтому следует избегать участков с близким залеганием грунтовых вод. Также не рекомендуется высаживать дерево рядом с постройками, чтобы подросший орех их не повредил. Сорт отличается сильной раскидистостью ветвей. Особая внимательность от садовода нужна в первый год после посадки саженца. В это время Идеал растет неохотно. Если деревце удачно перезимует, то на следующий год уже развивается намного активнее, а осенью достигает в высоту до 1,3 м.

Посадка и уход за грецким орехом Идеал

Процесс посадки не отличается от традиционных для грецких орехов этапов. Садоводу необходимо быть внимательным, чтобы выдержать все нюансы. Культура отличается капризностью в первые годы жизни, затем набирается сил и растет уже без проблем. Требования по уходу включают соблюдение графика полива и формирование кроны. Обрезка необходима, чтобы завязям хватало света. Посадку назначают на весну или осень. Когда высаживают саженцы на зиму, за лето они достигают размера 15 см. На второй год приходится вторая стадия развития. Лучшее время для осенней посадки – за месяц до наступления заморозков.

Выбор и подготовка посадочного участка

Для орехового дерева выделяют участок, хорошо освещенный солнцем и защищенный от сильных ветров. Особенно северного направления. Хотя растение компактное, но тесноты не выносит. Поэтому, если планируется высадка нескольких саженцев ореха Идеал, то между ними оставляют 4,5-5 м. Хотя оригинаторами сорта указано, что дерево растет на закисленном грунте, все же рекомендуется выбирать участок с дерново-карбонатным суглинком.

Важно! Сырые и заболоченные земли ореху сорта Идеал категорически не подходят.

Подготовка саженца

Если предстоит выбор между привитым и корнесобственным саженцем, то садоводы отдают предпочтение первому варианту. Это происходит оттого, что полученные из семян экземпляры не всегда сохраняют все родительские признаки. Культура относится к перекрестноопыляемым, и семена не всегда передают все достоинства ореха Идеал.

При выборе саженца обращают внимание на состояние коры и корней. Не стоит приобретать экземпляры с настораживающими факторами:

• наличие любых повреждений;
• даже небольшие очаги гниения;
• слабая или вялая корневая система.

Идеал не любит лишних пересадок, а если растение нездорово, то может погибнуть. Покупать рекомендуется саженцы с закрытой корневой системой. У такого орешка при посадке останутся неповрежденными зоны всасывания и роста корней.

Правила посадки

Сорт необходимо сразу высаживать на постоянное место, пересадку он не переносит.

Если саженец выращивают из семени, то его заранее проращивают во влажном песке. Пошаговое описание посадки ореха Идеал выглядит так:

1. Подготовить посадочную яму с размерами 60х60 см. Предварительно заниматься ямой не нужно, выкапывать можно в день посадки.
2. Смешать землю с торфом и перегноем в пропорции 1:1:1. Добавить 0,5 кг доломитовой муки и 0,6 кг суперфосфата. Далее 0,5 кг древесной золы. Засыпать дно ямы почвосмесью.
3. Если саженец ореха с открытой корневой системой, то корешки обмакивают в глиняную болтушку. Она готовится из 1 части навоза (перегнившего) и 3 частей глины, которые смешиваются и разводятся водой до состояния сметаны. Добавляется корнеобразователь Корневин или Гетероауксин. Корни оставляют для подсыхания на 25-30 минут.
4. Возле холмика земли устанавливается опора.
5. Саженец ореха располагается на вершине земляного холмика. Нижние корни распределяют по сторонам склона, верхние укладывают горизонтально. Глубина залегания верхний корней составляет 7-8 см.

   Важно! Корневая шейка должна располагаться выше поверхности почвы на 3-5 см.

6. Зафиксировать саженец к опоре.
7. Засыпать яму и замульчировать.

При посадке ореха с закрытой корневой системы нужно аккуратно перевалить растение в яму с комом земли. Затем засыпать землей и полить.

Полив и подкормка

Полив больше всего нужен молодым орехам весной и летом. В этот период Идеал потребляет большое количество влаги. Также дополнительно поливают деревья в засушливое время. Каждое растение требует не менее 20-30 л воды на 1 кв. м площади. Средняя частота полива – 2 раза в месяц. Когда высота ореха достигнет 4 м, интенсивность полива снижают.

Подкармливание Идеала проводят дважды в год – весной и осенью. Весенняя подкормка должна содержать азотные удобрения, осенняя – калийные и фосфорные. Взрослым растениям в возрасте от 20 до 50 лет требуется 7 кг аммиачной селитры, 10 кг суперфосфата, 3 кг соли калийной. При внесении азотных удобрений нужно придерживаться правил:

1. Обязательно выдерживать дозировку. Избыток приводит к размножению патогенных микроорганизмов, вызывающих заболевания ореха.
2. Не вносить азотные компоненты в начале плодоношения сорта (2-3 года), чтобы не стимулировать рост зеленой массы, а дать возможность сформировать завязи.

Орех хорошо отзывается на корневой полив раствором куриного помета.

Обрезка и формирование

Постоянно обрезать и формировать ореховое дерево нет необходимости. Важно удалять сухие, сломанные ветви и немного прореживать крону. Это нужно для равномерного освещения веток. Если понадобится вырезать ненужную ветвь, это делают в два этапа. Первый раз срезают ветку не до конца. На дереве отставляют сучок размером 7-8 см. его удаляют на следующий год после засыхания. Плодоносит орех Идеал на однолетних побегах, поэтому обрезку делают с целью обеспечить им хорошее освещение.

Подготовка к зиме

Готовить орех к зимнему периоду начинают летом. Во второй половине августа прекращают поливы, очень тщательно дозируют азотные удобрения. Это дает возможность древесине лучше вызреть до наступления холодов. Осенью мульчируют околоствольный круг навозом для саженца-первогодка или перегноем для ореха постарше. Молодые деревца прикрывают лапником или оборачивают бумагой.

Размножение

Есть два вида размножения ореха сорта Идеал:

1. Семенами. Отбираются неповрежденные здоровые плоды в стадии растрескивания зеленой оболочки. Затем досушиваются в сухом помещении. Перед посадкой семена проращивают. Желательно провести стратификацию. Высаживают семена в начале апреля. Крупные экземпляры заглубляют на 10 см, мелкие на 7 см. Обязательно укладывают на ребро.
2. Привитыми саженцами. Предпочтительнее прививка черенком, а не почкой, которая может вымерзнуть зимой.

Садоводы утверждают, что способы позволяют получить точное воспроизведение свойств ореха грецкого Идеал и его сортовых характеристик.

Урожайность грецкого ореха Идеал с 1 дерева

Урожайность сорта Идеал отличается ежегодной стабильностью. Взрослое дерево дает 100 кг качественных плодов. При хорошем агрофоне урожайность увеличивается до 120 кг с одного ореха.

Сбор и хранение урожая

Время определяют по состоянию зеленых околоплодников. Начинают собирать урожай, когда зеленая оболочка начинает растрескиваться.

Собранные орехи выдерживают неделю в подвале. Затем очищают околоплодники, которые не отстали. Чтобы легче снять зеленую кожуру, помешают орехи на солнце.

Болезни и вредители

Среди болезней, которым может подвергаться орех грецкий Идеал, следует назвать:

• бактериоз;
• бактериальный ожог;
• бурая пятнистость.

Для борьбы и профилактики используют медьсодержащие препараты, проводят опрыскивания бордоской смесью (1%).

Из вредителей могут досаждать ореховая плодожорка, ореховая моль, бородавчатый клещ, заболонник. Для борьбы применяют средства, разрешенные для использования на ореховых сортах.

Заключение

Грецкий орех Идеал выращивают в различных регионах. Этот сорт дает хороший урожай в том климате, где другие не выживают. Единственное условие для садоводов – соблюдать требования агротехники.

Отзывы о грецком орехе Идеал

Васильев Игорь Веньяминович, 55 лет, Приморский край

В нашем регионе очень редко плодоносят сорта орехов. Идеал стал настоящей находкой. Даже при морозе — 30 °С растение переносило хорошо зиму и давало урожай до 60 кг. Некоторые соседи выращивают гибриды на основе Идеала. Отмечают хорошее плодоношение, только вкусовые качества плодов немного отличаются. Совет для садоводов – в регионах с холодным климатом рекомендуется высокая побелка штамба.

Семякина Тамара Петровна, 46 лет, Белгородская область

Идеал – мой самый любимый сорт орехов. Нравится за скороплодность, урожайность и вкус плодов. Дождаться плодоношения орехового дерева иногда очень не просто. А этот сорт радует уже на 4-5 год. Орехи вкусные, раскалываются легко. Отмечу, что деревья не болеют. Делаю обработки бордоской смесью и внимательно осматриваю растения, чтобы не пропустить вредителей.

Размножение ореха — сорта и сеянцы. История появления ореха «Идеал»

• как мы размножаем орех?
• как мы можем гарантировать сортовую чистоту саженцев?
• можем ли мы предоставить документы на сортовое соответствие?

 

Все эти вопросы, можно услышать от наших клиентов, и иногда наш ответ вызывает бурную дискуссию. В этой статье хотелось бы поставить точки над i в этих вопросах, заодно рассказать вам историю появления грецкого ореха «Идеал».

Вы слышали, что клубника — это на самом деле не клубника, а земляника садовая? С точки зрения ботаники, именно земляника садовая, растет у нас на даче, именно из неё делают варение и тд и тп, а клубника — это совершенно другое растение, вряд ли, кто-то из вас, его когда либо пробовал. С точки зрения обывателя, знание практически бесполезное, но вы задали такие вопросы, в которых такие знания имеют значение, и нам с вами надо определимся с терминами и определениями.

Сорт — группа культурных растений, полученная в результате селекции и обладающая определённым набором характеристик, который отличает эту группу растений от других растений того же вида. В плодоводстве сортом (в отличие от полевых культур, размножаемых семенами), может считаться только растение размноженное вегетативным способом. Вегетативное размножение, по сути, является клонированием исходного сорта. Посевом семян сорта плодовых культур не воспроизводятся.

Сортотип — объединённые в группу, для удобства изучения, близкородственные сорта растений, имеющие сходные признаки. Так, все сорта антоновки — курская, стаканчиковая, простая и пр. — составляют единый сортотип — антоновки.

Определения сорта и сортотипа мы взяли из википедии

Идеал — это не сорт

С терминами закончили, теперь вернемся к ореху, конкретно к сорту «Идеал».
История его возникновения очень интересная, кратко мы рассказывали её в описании саженцев, полная же история звучит так:

Название Идеал, в отношении скороплодных форм грецкого ореха, давно стало именем нарицательным, и давно уже не характеризует какой-либо конкретный сорт. Нет, он конечно же был, самый первый, канонический Идеал, который отобрал селекционер Калмыков, в 40х годах прошлого века, исследуя старые сады, и отдельные горные популяции, по всему шелковому пути в средней Азии, и который так сильно его очаровал: своей выравненностью — практически, идеальной округлой формой, высокой урожайностью, скороплодностью. и т.д., что он решил его так эмоционально назвать.

После этого, орех стал распространятся по всему СНГ. Приспосабливаясь, и в силу этого, трансформируясь, в новых условиях Идеал преображался. Сейчас можно найти уже по виду такой Идеал (речь идет именно о внешнем виде ореха), который совершенно от первоначальных характеристик своих отошел, поэтому, и повелось добавлять к этому слову приставку — Саратовский Идеал (от оригинатора Еванжелисты), воронежский Идеал (от селекционера-любителя Левина), смоленский Идеал (от Чугуева), минский Идеал и т.д. Поэтому, название грецкий орех Идеал — стало уже нарицательным, объединяющим в себя все перечисленные разновидности. Если по научному, вспоминаем историю с Антоновкой, аналогично и тут, Идеал это — сортотип.

Идеал распространился значительно шире, чем он изначально мог произрастать, ведь его исходные формы были недостаточно жизнеспособны. Распространиться значительно севернее, стало возможным только при переопылении с местными сортами, так процесс акклиматизации двинулся дальше: сначала до Ростова — Саратова, потом Харьков — Воронеж, и вот сейчас, уже уверенно можно сказать, что Идеал может расти вплоть до линии: Пскова — Смоленска — Владимира, а в микроклимате — и еще северней.

Сертификат на сортовое соответствие

Ключевой признак чистокровного Идеала, именно его исходной формы — это почти идеальная округлая форма плода. Но, в настоящее время, лишь некоторые его популяции, сохранили такую форму. Поэтому, ставить вопрос об идентификации истинного Идеала, не очень корректно, да и имеет ли имеет смысл?  Все производные от исходной формы (Саратовский Идеал, Смоленский Идеал, Минский Идеал, УкрИдеал и т.д.) сохранили главные доминанты своего родителя:

1. это, все такое же, небольшое взрослое дерево (до 4-5 метров в 20-30 летнем возрасте)

2. это способность давать первые завязи уже на второй-третий год.

3. это высокая урожайность, по латеральному (или смешанному — верхушечно-латеральному) типу плодоношения (на боковых приростах).

4. наполненность ядра (до 45-50%) и средний размер ореха до 8-10гр — эти показатели соответствуют средним показателям сортов европейской, американской, французской селекции.
Поэтому, Идеал, на территории Украины, нередко используется для закладки промышленных садов.

Без полива, и в силу хорошего урожая, орех может еще больше мельчать, проявляется «горошение» — до 6-8гр. Еще одним свойством Идеала, впрочем, как и многих других скороплодных форм, является вторичное плодоношение, при котором орех становится еще мельче — до 4-6гр).

Определение сорта мы дали в самом начале. К этому определению стоит еще добавить, что юридически, сортом можно называть только то, что зарегистрировано в государственном реестре сортов.

Но, Идеал так и не был включен в российский реестр, правда, в этом и не было необходимости, т.к. сам Калмыков, для лучшей его адаптации, и продвижения дальше в регионы, рекомендовал размножать преимущественно семенным путем (сеянцевой культурой), благодаря чему, мы и получили весь спектр сортоформ (Саратовский Идеал, Смоленский Идеал, Минский Идеал, УкрИдеал и т.д.), что продвинуло культуру на запад далеко от родных его мест (по всему СНГ и т.д.). Перечисленные сортоформы, также не были зарегистрированы в реестре, и также размножаются семенным путем. Таким образом, получить официальный, государственный сертификат сортового соответствия — не представляет возможным. Нет регистрации — нет сертификата.  

Есть ли сорта зарегистрированные в реестре, которые произошли от Идеала? Пока только крымские сорта (Карлик-3, Карлик-5), которые автоматом вошли в реестр, после присоединения Крыма, и происхождение которых остается пока под вопросом (то ли, они были взяты от гибридов Идеала Кочерженко, то ли от сортоформ Шугина, есть версия также, что они были получены оригинально — путем спонтанного мутагенеза). В любом случае, это единственные карлики (до 3м) которые есть в нашем реестре, все остальные сорта ореха — выше 6м.

Впрочем, отсутствие Идеала, и его сортоформ (Смоленской, Минской и тд) в реестре не означает, что никто из них не оказался достойным, этот процесс носит, отчасти, формальный характер. Например, яблоня «Медуница», которая входит в топ самых популярных сортов, тоже сортом официально не назвать. За выведение нового сорта С.И. Исаев получил Сталинскую премию, однако в госреестр, и каталог ВНИИСН, Медуница до сих пор не внесена.

Размножение ореха

При размножении плодовых деревьев, сортовым, можно считать только вегетативно размноженное растение: прививка, укорененный черенок, отводок и т.п, т.к. при вегетативном размножении (по сути клонировании), полностью передаются свойства материнского растения. Причина понятна — сорт означает наличие определенных свойств, ради которых он и размножается, нам эти свойства надо сохранить, а при семенном размножении — эти свойства могут не передаться. Означает ли это, что размножение сортов или сортоформ семенами надо исключить?

Разброс параметров, при семенном размножении, зависит от множества факторов, главным образом — от вида растения. В частности, при размножения ореха, считается, что до 60% потомства выходит похожим на родителей, 20% хуже по своим характеристикам, а 20% лучше. При этом, основные доминанты (скороплодность, низкорослость, урожайность), при семенном размножении Идеала, передаются стабильно, что проверено неоднократно как нами, так и нашими клиентами. Под разбросом его характеристик понимается: морозостойкость, тонкокорость, крупноплодность. Но и этот разброс можно минимизировать, для получения более стабильных результатов в маточных садах (откуда берутся семена), идет отбраковка деревьев. Переопыляясь с качественными экземплярами, есть все шансы получить достойный орех, при семенном размножении таком. Поэтому, важно знать происхождение посадочного материала.

Наш питомник знаком со всеми ведущими селекционерами, как в России, так и странах бывшего СНГ и за рубежа, и семенной материал мы получаем напрямую от селекционеров. Собственные экспериментальный сад, и маточные деревья, у нас уже плодоносят, но пока что еще не вышли на достаточную урожайность, чтобы полностью закрывать потребности питомника. В ближайшие 5 лет надеемся постепенно переходить на собственный посадочный материал.

Если говорить про сердцевидный, черный и другие видео ореха, то сохранение признаков идет примерно на таком же уровне, как и у Идеала. Особняком тут стоит ланкастерский орех, который является гибридом и дает сильное расщепление признаков при семенном размножении, его лучше размножать прививкой.

Еще одним интересным примером семенного размножения может послужить персик, который охотно самоопыляется, а значит хорошо передает родительские свойства, при семенном размножении. На юге России, и на частных участках, очень много деревьев выращены именно таким путем. 

Неоднократно было замечено, что семенные культуры отличаются большей живучестью и зимостойкостью. Учитывая, что очень много наших клиентов — это владельцы участков северной части РФ, и одна из основных задач нашего питомника — продвижение этой культуры на север, мы предпочитаем на первое место ставить общую зимостойкость.

Учитывая все вышеперечисленное, мы считаем, что сеянцы ореха, на севере России, предпочтительны для посадки, чем привитые саженцы. 
Подытоживая всю статью, можно сказать, что встречающееся на нашем сайте, и на любом другом сайте, написание Грецкий орех сорта «Идеал», сортовой сердцевидный орех, сортовой черный орех, и любая другая приставка «сорт» к саженцам рода югланс — некорректна. Подставляя приставку «сорт», мы подразумеваем только лишь то, что данный саженец был получен в результате посева семян не от дикороса, а от выдающейся формы.

Мы постарались сделать статью содержательной, но еще много интересного можно рассказать на тему семенного размножения деревьев, ореха в частности. Если у вас остались вопросы, можете задавать их в нашей группе вконтакте https://vk.com/nut_nursery

Авг 12, 2017Алексей

Грецкий орех идеал: описание сорта, фото, саженцы

Грецкий орех в наших краях пользуется большой популярностью. Но мало кто знает, что это растение имеет несколько сортов, и одним из них является орех Идеал.

Идеал — ранний сорт грецкого ореха

Отличие его от обычного грецкого ореха можно увидеть, просто прочитав описание. Идеал имеет одно явное отличие – это скороспелость. Его плоды созревают намного раньше, чем у обычного грецкого ореха. Этот сорт отлично подходит для тех, кто выращивает орехи на продажу.

Характеристика Идеала

Селекционеры долгое время не могли вывести такой грецкий орех, который бы рано плодоносил. Когда же удалось вывести такой сорт, то его назвали Идеалом. Он был выведен в 20 веке в Узбекистане. Еще это дерево носит такое название грецкий орех саратовский идеал, его он получил из-за того, что лучше всего растет в этом регионе.

Описание ореха Идеал: имеет небольшие размеры, в высоту он вырастает максимум на 5 метров, кора имеет приятный светло-серый цвет. Первые орешки с этого уникального растения можно получить уже на второй год его жизни. За год дерево дает около 120 килограммов орехов.

Основными преимуществами Идеала являются:

• большая урожайность;
• рано дает первые плоды;
• имеет небольшие размеры;
• легко переносит суровые зимы;
• неприхотлив в уходе;
• может за сезон дать два урожая.

Идеал не занимает много места, поэтому можно смело рядом садить еще несколько деревьев. В итоге вы получите большое количество орехов и отличную тень от растения. Единственным минусом этого сорта является то, что живет он не очень долго. Грецкий орех может жить больше 100 лет, а Идеал только 50 лет.

После того как вид принес плоды в первый раз, проходят две недели и он начинает цвести заново. Именно из-за этого его очень любят многие садоводы.

Орех Идеал характеризуется крайне высокой урожайностью

Размножение Идеала

Грецкий орех Идеал размножают семенным способом или с помощью прививки. Если вы решили выращивать дерево семенным способом, то плоды следует плотно положить в ряд. На одну лунку приходится по четыре ореха. Со временем они срастутся, и получится крепкий саженец.

Высевка плодов выпадает на зиму или раннюю весну. Если вы садите семена весной, то предварительно рекомендуется провести стратификацию. Для этого их за полтора месяца до высадки помещают во влажный песок.

В первый год после посадки плодов они растут очень медленно. К осени можно получить саженцы грецкого ореха Идеал высотой 20 сантиметров. Зато ровно через год будет полноценная рассада. Когда семена вырастут до одного метра, их смело можно высаживать на постоянное место.

Если вы выбрали метод прививки, то лучше всего это делать с помощью черенков. Можно использовать способ окулирования, но привитые почки лучше приживаются.

Посадка сорта

Дерево отлично растет на хорошо освещенных участках. Желательно укрывать растение от холодных ветров. Этот сорт очень сильно раскидывает свои ветви, поэтому лучше садить его на расстоянии 5 метров от других растений. Вид отлично себя чувствует почти в любых грунтах, кроме очень кислых.

Идеал следует сажать в хорошо освещенных местах

Перед посадкой Идеала нужно подготовить яму размером 60х60 сантиметров. Дальше грунт нужно смешать с перегноем и торфом. Эту смесь насыпать в яму. На ее дно нужно установить опору и сделать небольшой горбик. Саженец необходимо установить на холмик и аккуратно засыпать частью почвы.

В яму нужно вылить ведро воды. Растение прикрепляют к опоре и ждут, пока вода впитается. Потом следует засыпать яму остальной частью земли и повторно полить. Последний этап – это мульчирование.

Уход за молодым деревом Идеалом

Когда пройдет две недели с момента посадки, растение следует полить. На одно дерево требуется 15 литров воды. Если недавно прошли дожди, то делать этого не надо. Полив молодого растения следует проводить регулярно, но не стоит переусердствовать.

Недавно высаженный саженец нуждается в формировании кроны, рекомендуется заняться этим весной, но при желании можно провести обрезку и осенью. Повторять формирование кроны нужно каждый год. Главное, удалять те ветви, которые мешают освещению кроны.

Во время плановой обрезки следует в первую очередь удалять все старые и сухие ветки. Большая часть плодов формируется на однолетних приростах, поэтому им нужно давать побольше света.

Чтобы подготовить Идеал к наступлению зимы, его перестают поливать уже в августе. В конце первого месяца осени убирают все орехи и проводят обрезку. Такие манипуляции позволят сорту направить все свои силы на формирование и созревание древесины.

Какой урожай дает грецкий орех сорт идеал. Характеристика ореха идеала. Раннее вступление в плодоношение

Орех – теплолюбивое растение, и в климатических условиях России выращиваются лишь некоторые сорта. В советское время селекционерами был выведен скороплодный, морозостойкий сорт грецкого ореха под названием Идеал, и территория произрастания культуры значительно увеличилась. Далее информация о выращивании ореха на участке, способах размножения, сборе и хранении урожая.

Грецкий орех Идеал – продукт работы узбекских селекционеров. Перед ними была поставлена цель: вывести скороспелый выносливый сорт, с чем они успешно справились в 1947 году. Растение достигает высоты 4-5 метров, что значительно ниже, чем у других сортов ореха. За счет выносливости и морозостойкости ареал роста культуры с тех пор расширился.

Основные характеристики

Ядра орехов вкусные, в них находится большое количество полезных веществ. Скорлупу, перегородки, листья используют в народной медицине для приготовления лечебных настоек, отваров.

Скороплодность

Первые плоды с грецкого ореха Идеал снимают на 2-3 год после посадки. Полноценное плодоношение начинается с 8 сезона. Собирают урожай в сентябре.

Цветы

Цветение ореха происходит в мае. Соцветие состоит из нескольких цветков, опыление которых происходит при помощи ветра. Они обоеполые, сорт-опылитель не требуется.

Плоды

Плод ореха – костянка, покрытая волокнистой кожурой зеленого цвета. Одно из положительных качеств Идеала в том, что скорлупа тонкая, легко раскалывается. Внутри находятся крупные ядра, в которых содержится большое количество жиров и белков.

Особенности плодоношения

Цветы могут повредиться весенними возвратными заморозками. Особенность сорта в том, что после этого может возникнуть вторая волна цветения. Дерево восстанавливается, и к сентябрю наращивает плоды.

Урожайность

Начиная с 6 года урожайность грецкого ореха Идеал стабильная, ежегодная. С дерева собирают до 100 килограмм плодов. Созревание начинается на юге с конца августа, в северных регионах – в сентябре.

Собирают урожай в течение 30-40 дней.

Обратите внимание! Созревание плодов происходит постепенно, длится в течение месяца. Признаком спелости служит треснувший, начинающий засыхать околоплодник.

Морозостойкость

Орех Идеал способен выдержать без укрытия морозы до -30-33°С. При высоких зимних температурах дерево не замерзает полностью, подмораживаются только молодые побеги. Их обрезают, и в течение сезона орех наращивает новые ветви.

Устойчивость к заболеваниям

Грецкий орех Идеал обладает хорошим иммунитетом, заболеть грибком может только при длительно сохраняющейся сырой погоде. Формировка, прореживание кроны предохранят деревья от заболеваний.

Требовательность к почве

К почве орех Идеал не предъявляет особых требований, но лучше всего развиваться будет на суглинке с добавлением плодородного грунта. Не любит сырых, заболоченных земель. Для повышения плодородия в посадочную ямку добавляют доломитовую муку и суперфосфат.

Плюсы и минусы сорта

К положительным характеристикам грецкого ореха Идеал относятся следующие:

• стабильное плодоношение;
• высокие вкусовые качества плодов;
• морозостойкость;
• хороший иммунитет;
• нетребовательность к почвам;
• компактность.

К минусам можно отнести недолговечность насаждения: обычно орех способен расти и плодоносить около 100 лет, но Идеал жизнеспособен в течение 40-50 лет.

Как правильно сажать

Сажают на участок молодые деревья возрастом не более 2-х лет. Саженцы от 3-х и более лет будут хуже приживаться. Приобретают их в питомниках или у надежных продавцов.

Высаживают грецкий орех на участок весной или осенью. При посадке в начале сезона нужно дождаться, чтобы миновала угроза возвратных заморозков. Осенью деревья сажают за месяц до наступления морозов.

Требования к месту и грунту

Место для посадки ореха подбирается солнечное, защищенное от северных ветров. Подземные воды не должны близко подходить к поверхности грунта. Почва может быть любая, кроме сырой и заболоченной.

Подготовка участка и ямы

Территория для посадки дерева очищается, перекапывается. Посадочная яма готовится заранее, примерно за 2 недели. Ее заполняют субстратом из плодородной почвы, торфа, компоста.

Как выбрать и подготовить посадочный материал

Саженцы грецкого ореха лучше приобретать с закрытой корневой системой. Они должны иметь здоровый вид, быть упругими, без признаков заболеваний. Если дерево приобретено с открытой корневой системой, ее на 30 минут опускают в болтушку, состоящую из 3 частей глины и 1 части перебродившего навоза, и разведенную водой до консистенции сметаны. После чего на 25-30 минут оставляют для подсыхания и высаживают в посадочную яму.

Схема посадки

Для саженца выкапывают яму размером 60×60×60 сантиметров. Если высаживается несколько деревьев, между ними выдерживают расстояние 5 метров. Такую же дистанцию отмеряют от построек. Посадку ореха Идеал производят следующим образом:

• выкапывают яму, на треть заполняют землей;
• посредине устанавливают саженец, расправляют корни;
• обильно поливают водой;
• засыпают землю.

Чтобы из почвы не испарялась влага, приствольный круг мульчируют.

Правила выращивания и ухода

Ореху Идеал требуется полив, подкормка, мульчирование. Растения нужно защищать от поражения заболеваниями и вредителями, готовить к зиме. Молодым саженцам требуется укрытие.

Режим полива

После посадки ореху требуется обильный полив. Влага нужна чтобы корни напитывались водой, и быстрее прижились. Затем полив производят по мере необходимости: если длительное время стоит засушливая погода или дождевых осадков выпадает недостаточное количество. Под дерево выливают 20-30 литров воды.

Подкормки

Удобрять саженцы нужно не менее 2-х раз в год. Весной под деревья вносят азотсодержащие подкорки. Они необходимы для быстрого роста зеленой массы. Осенью используют удобрения с повышенным содержанием калия и фосфора, которые необходимы посадкам для благополучной зимовки.

Формирование кроны

Первая обрезка производится уже в год посадки дерева. В дальнейшем крону формируют так, чтобы образовалась чаша. Таким образом, ветви будут хорошо освещаться солнцем, проветриваться, и не произойдет заражение ореха грибковыми заболеваниями.

Подготовка к зиме

Деревья, посаженные в текущем году, осенью требуют укрытия. Предварительно корневую систему обильно орошают водой, затем мульчируют приствольный круг навозом. Затем молодой грецкий орех накрывают лапником и бумагой. Взрослые деревья поздней осенью поливают, мульчируют перегноем.

Мульчирование

Сразу же при посадке деревьев почву под ними мульчируют соломой, скошенной травой, торфом. Это нужно для сохранения в грунте влаги, предохранения от роста сорняков. Помимо этого, накрытая земля не дает образоваться корке после полива.

Защита от болезней и вредителей

Грецкий орех Идеал обладает хорошим иммунитетом, но может поражаться некоторыми грибковыми заболеваниями. Обычно это происходит из-за обильных дождевых осадков. Для предотвращения болезней, а также для лечения, деревья опрыскивают медным купоросом. С ореховой молью и бородавчатым клещом борются с помощью акарицидов и инсектицидов.

Способы размножения

Садовод без труда может вырастить грецкий орех на участке семенами или прививкой. При семенном размножении могут не сохраниться материнские признаки.

Семенами

Ореховые плоды для размножения высаживают весной или осенью. При весенней посадке производят следующие действия:

• семенной материал за 40 дней до посадки выкладывают в увлажненный песок и содержат при температуре 15-18°С;
• затем треснувшие плоды высаживают в контейнер с низинным торфом;
• после появления на саженцах 2-х настоящих листьев их пикируют в отдельные горшки;
• после подращивания и закаливания высаживают в открытый грунт.

Перед посадкой на участок у саженца пикируют главный корень. Семена можно высадить сразу в грунт весной или осенью. Предварительно их выдерживают в растворе инсектицида для предотвращения порчи сердцевины муравьями.

Прививкой

При этом способе размножения сохраняются все родительские черты, а также плодоношение наступает на несколько лет раньше. В качестве подвоя выбирают 3-годичные саженцы сортового ореха с диаметром штамба 15 миллиметров. Прививают молодые побеги текущего года, срезанные с плодоносящего грецкого ореха Идеал.

Летняя окулировка производится в первой декаде июля следующим образом:

• на побеге, выбранном в качестве привоя, специальным прививочным ножом проводят круговой надрез вокруг почки;
• делают надрезы и снимают кусочек коры (полукольцо) с почкой;
• такой же срез делают на подвое, выбирая место с хорошо развитой почкой на расстоянии 7-10 сантиметров от основания дерева;
• полукольцо с почкой накладывают на подвой, заматывают пленкой таким образом, чтобы глазок оставался открытым.

Через 15-20 дней повязку ослабляют, через 2-3 месяца удаляют совсем.

Важно! Инструмент для прививки используется остро заточенный, продезинфицированный.

Сбор и хранение урожая

Когда околоплодники начинают высыхать и трескаться, приступают к сбору урожая. Часто бывает, что от порыва ветра плоды сами падают на землю. Их собирают, хорошо подсушивают в проветриваемом месте.

Для этого грецкие орехи высыпают в один слой, и постоянно перемешивают, иначе сердцевина может сопреть.

Хранят плоды в теплом месте при температуре 15-20°С в коробках, ящиках или сетках. Их располагают вдали от радиаторов отопления. При этом не должно быть резких колебаний температуры и влажности. В таких условиях, без потери качества, орехи могут храниться в течение года.

Долгое время занимающиеся выращиванием грецкого ореха Идеал садоводы дают следующие рекомендации:

1. Сажать на участок грецкий орех возрастом не более 2-х лет. Деревья от 3-х лет и старше хуже приживаются.
2. При прививке возраст привоя и подвоя должен совпадать.
3. Молодые саженцы в Средней полосе России на зиму нужно окучивать, укрывать агроволокном.
4. Если стоит задача развести орех Идеал на участке, то используют для этого прививочный метод. При посадке семенами не передаются сортовые признаки, например, может исчезнуть такой фактор, как тонкошкурость плода.
5. Высаживать деревья на расстоянии 5 метров от построек и других насаждений.
6. Подкармливать насаждения дважды за сезон: весной азотом, осенью, перед зимовкой, калием.

Придерживаясь информации о выращивании культуры, а также следуя советам опытных садоводов, грецкий орех Идеал смогут выращивать фермеры не только южной части, но и Средней полосы России. Вкусные и полезные плоды способны храниться в течение года. Используют их для употребления в свежем виде, для начинок в кондитерских изделиях.

Из Греции это растение привезли в Россию уже больше тысячи лет назад. Из-за этого у растения такое наименование. На сегодняшний день занимаются его разведением не только в Азии, но и на Украине, Белоруссии и Молдавии.

Этому дереву давали разные названия: еда богатырская, желудь для богов, жизненное дерево. Его ядрышки не только имеют много полезных свойств, но и на вкус отличные. Да и пользу можно получить: перегородки, скорлупки, листья применяются для целебного предназначения. А дерево считается ценной породой древесной.

Высаживание грецкого ореха

Дерево это считается горным, поэтому ему минусовые температуры не важны. Из-за того, что орех находится всегда на солнечной стороне, у него крона раскидистая и ветвистая. Это растение не любит грунтовые воды, которые проходят близко. Для высаживания саженцев подойдет почва с влажной карбонатной суглинкой, где нет высоких залежей грунтовых вод.

Если вы собираетесь сажать несколько деревьев ореха, то между ними должно быть расстояние в пять метров.

Но на склонах можно сажать ближе около трех с половиной метров. Почву перед высаживанием саженцев необходимо подготовить. Если слой плодородный небольшой, то его придется заменить и дополнительно удобрить. Надо взять побольше навоза и смешать с золой (на ведро два стакана золы), добавить немного суперфосфата. Этот слой будет находиться в ямке на высоте восьмидесяти сантиметров. В дальнейшем, когда дерево будет расти, менять почву надо будет на ширине всей кроны ореха.

Ямку необходимо сделать квадратную со стороной сорок сантиметров. Чтобы боковые корни лучше росли на дно положите кусок целлофана. Во время посадки корни выкладываются аккуратно горизонтально на дне ямки. Затем их присыпают подготовленной почвой. Самые верхние корни располагают на глубине шести-семи сантиметров около поверхности.

Сорт ореха Идеал считается самым твердоскорлупным и его чаще других разводят в хозяйствах. Цветет он в мае, а плоды созревают осенью в октябре и ноябре. Саженцы уже через пять лет начинают давать плоды. Соцветия образуют кисть, поэтому орехи растут пучками.

Обрезка ореха

Для придания дереву формы обрезать ветки не надо, потому что у него нет таких проблем. Крона у него и так получается красивой. Но если необходимо обрезать ветки, которые вам мешают, то делайте это летом, потому что весной дерево может потерять много сока. Но полностью ветку не срезают сразу, сначала часть, а на следующий год остальной сучок обрезайте. И место среза сразу замажьте садовым варом.

Полив грецкого ореха

Молодые деревца этого сорта поливают весной и летом, когда им необходимо большое количество жидкости. А во время засухи поливать надо обязательно. На один квадратный метр почвы льют три ведра воды. Делать это необходимо два раза в месяц. Когда орех достигнет высоты четырех метров, то его ненужно поливать так часто и много.

Удобрение растения

Подкармливать грецкий орех лучше два раза в год: осенью и весной. В весенний период вносят азотные добавки, а осенью калийные и фосфорные перед тем, как перекопать землю. Когда дерево уже взрослое 20-70 лет, то требуется семь килограмм селитры, три килограмма калийной соли и десять суперфосфата. Но азотные удобрения применять необходимо с осторожностью. Потому что могут развиваться бактериальная среда, которая не принесет пользы дереву.

Сбор ореха

Когда надо срывать плоды можно определить по околоплодникам. Когда они трескаются, то значит созрели. После сбора орехи держат неделю в темном подвале, чтобы легче счищать околоплодники. После очистки все плоды промывают в воде и сушат на солнце.

Утка хаки кемпбелл.
Сорт грецкого ореха «Идеал»

← Сорт картофеля «Ред Скарлет»

Порода коров «Черная пестрая» →

Немногие садоводы Беларуси знают об одном из лучших садовых сортов скороплодного морозоустойчивого грецкого ореха Саратовский идеал. Он с успехом выращивается от северо-запада Подмосковья до северо-восточной части Челябинска и дает хорошие урожаи. В благоприятные годы я снимаю со своего дерева больше мешка орехов. Они растут кистями, скорлупа у них тонкая, ядро имеет приятный сладковатый вкус. Плодоносить Саратовский идеал начинает со второго-пятого года жизни. Дерево это карликовое. Во взрослом состоянии размерами напоминает яблоню. Оно очень требовательно к солнечному освещению в течение всего дня, не любит тесноты и застойного сырого холодного воздуха. Сажать его надо не ближе трех метров от дома, забора или соседнего дерева. Если вы решили посадить несколько ореховых деревьев, расстояние между ними должно быть 5-6 метров. Не бойтесь, что грецкий орех займет много места. Рядом с ним можно выращивать другие низкорослые культуры, за исключением корнеплодов.

Когда вы определите подходящее место, выройте яму шириной и глубиной примерно полметра. На дно можно положить горизонтально квадратный кусок полиэтилена. Он будет стимулировать рост боковых корней и, следовательно, рост дерева и урожайность. Затем нужно присыпать его смешанной с хорошо перегнившим навозом землей. Посадку саженца производят осторожно, аккуратно раскладывая боковые корни в горизонтальном направлении и пересыпая их плодородной землей. Первый полив проводят медленно, небольшими порциями воды, дожидаясь пока она впитается полностью. Далее саженец поливают по мере необходимости, следя, чтобы не было застоя воды. Почву вокруг дерева надо уплотнить и обязательно замульчировать перегноем или другим мульчирующим материалом (опилками, торфом).

Перед наступлением устойчивых морозов в конце октября — начале ноября первые два года после посадки стволик утепляют, хорошо окучивая его землей. Весной (в начале апреля) землю вокруг ореха разравнивают и мульчируют. Саратовский идеал устойчив к сильным морозам, но при -30°С с сильным ветром незначительно подмерзает. Тогда вегетация задерживается до июня и продолжается 140-165 дней. Созревание орехов начинается во второй декаде сентября. Теперь несколько слов о формировании кроны.

Товар не найден!

Обрезать орех во время сокодвижения (апрель-май) нельзя. Лучше это сделать в начале июня и срезы сразу же замазать садовым варом.

Как видите, выращивать грецкий орех Саратовский идеал ничуть не труднее, чем другие южные сорта груш и яблонь. Зато он будет не только украшением вашего сада, а и настоящей кладовой витаминов и других полезных веществ. Недаром дети так тянутся к этому ценному продукту, они инстинктивно чувствуют в нем залог здоровья и жизнерадостности. Да и любая хозяйка, готовя торт или пирог, будет рада, что в доме есть свои орехи.

Е.П. Иванов.

Другие статьи на эту тему читайте здесь.

Здравствуйте, друзья! Среди «ореховодов» в последнее время стремительно набирает популярность грецкий орех сорт Кочерженко, выведенный киевским селекционером И.Е.

Выбираем лучшие сорта грецкого ореха

Кочерженко.

Дерево это, с компактной разреженной кроной, завоевало симпатии садоводов своей скороплодностью и высокой урожайностью. Это ранняя пташка среди грецких орехов: начинает плодоносить уже на 2-3-й год после «рождения», принося крупные плоды с тонкой, нежной скорлупой.

Ядро внутри скорлупы очень вкусное, т.к. содержит много масла, до 70%. Сердцевина ядра, покрытая тонкой, бело-соломенной плёнкой, полная, объёмная, но при этом легко извлекается из створок, несмотря на свои размеры.

Многие садоводы среди самых крупных орехов обязательно назовут сорт молдавского грецкого «бомба». Особенностью его будет назван вес его плодов – 30г. Но и у Кочерженко есть свой секрет-особенность, который скрыт от наших глаз: вес «бомбы» достигается за счёт толстой, бугристой скорлупы, а значит сам орех выглядит значительно больше истинного веса ядра под ней, а вот орешек от Кочерженко, благодаря тонкостенной сливочно-коричневой скорлупе, выглядит несколько поменьше «молдаванина», и вес его ядра – самая ореховая суть, не уступает по весу «бомбе» — всё те же 20 г! И таких орешков на дереве очень много, сорт приводит в восторг своей урожайностью!

Снимать созревшие орехи также легко — дерево не очень высокое, и, хотя считается среднерослым, скорее принадлежит к низкоросликам. Если прибавить ко всем уже вышеперечисленным характеристикам ещё и его морозостойкость, становится понятным, почему сорт считается одним из лучших скороплодных, зимостойких сортов грецкого ореха.

Согласно описанию характеристик Кочерженко, это «греческое дерево» слабо чувствительно ко всем заболеваниям плодово-выгодных деревьев, даже к такой гадости, как бурая пятнистость, поэтому можно не беспокоиться за его регулярную высокую урожайность.

Несмотря на своё украинское происхождение, где орех Кочерженко этот может произрастать по всей территории, пригоден он и для высадки в России.

Совсем неплохо приживается в областях, где среднегодовая температура не опускается ниже плюс 10 градусов, а в тёплые летние месяца держится от плюс 20 и выше. За счёт своей скороспелости сорт вполне успевает вызревать. К тому же, протерандрический тип цветения, когда тычинки в цветках созревают быстрее, чем рыльца пестиков (а именно такой тип цветения у Кочерженко), позволяет сохранить наибольшее количество завязей при внезапных весенних заморозках.

Поскольку лучшим опылителем для этого дерева будет являться другой сорт грецкого дерева – Скиноский, есть вариант посадить их рядом, чтобы регулярно получать орехи высокого качества.

Надо помнить, что любое ореховое дерево имеет широкую и мощную корневую систему (до 12 м). Поэтому следует подумать, куда его посадить, чтобы эта мощь не разрушила ваши постройки на участке. Даже при выращивании деревьев разного сорта, схема посадки едина для всех: расстояние между деревьями не должно быть меньше 5-6 м.

Сначала, после приобретения желательных саженцев, ставим их в ведро с тёплой водой дня на 2, и начинаем копать ямы.

Каждая яма должна иметь глубину не меньше, чем 1м и диаметр почти 50 см. Орехи – «мусорщики», а это значит, что на дно ямы можно набросать старые обожженные консервные банки, вышедшие из моды хлопчатобумажные платья и всё это засыпать древесной золой семейного очага. Главное – не переборщить с ингредиентами, памятуя о том, что весь хлам, брошенный под «ноги» этого растения должен быть натуральным, в том числе и зола, и то, что в земле растение нуждается, все же, гораздо больше, чем в скопленном мусоре.

Эти нехитрые правила прямо применимы ко всем сортам скороспелых-скороплодных орехов.

Если предстоит выращивание орехов Кочерженко в промышленных масштабах, то в каждом среднем ряду следует вкопать дерево сорта Скиноский через каждые 5-7 саженцев Кочерженко, соблюдая схему 6×6 м. Поскольку на территории нашей страны культивируется более 20-ти различных сортов грецкого ореха, можно попробовать подобрать разные опылители.

Я не комментирую. Я хочу заказать 2-3 саженца ореха скороплодного сортов.

Кочерженко или Идеал, но не знаю адреса ближних к Кременчугу питомников. Я вас очень прошу помочь мне в этом. Спасибо.

Владимир, нужно в интернете поискать питомники в вашем районе. Я этим вопросом не интересовалась, так что подсказать вам конкретные адреса не могу.

Здравствуйте мне нужно купит кг 20 орехи Кочерженко я из Казахстана

Сорта или формы скороплодных грецких орехов не требуют подсадки сортов опылителей, так как они имеют вторичное цветение через 8 -14 дней, которое может проявляться в нескольких формах в том числе и партенокарпической.

Марина, здравствуйте. Скажите, какой возраст деревца на картинке? Чем обрабатывать крону?

Здравствуйте, Ирина! На последнем фото деревцу 4 года. Это дерево мы ничем не обрабатывали — не было необходимости.

А можно ли НЕ досаживать между этими орехами другие сорта-опылители?

Сайт про дачу Марины Макаровой. Превратим дачу в райский уголок

Того, кто будет воровать контент, постигнет неурожай, нашествие вредителей, злоумышленников и полное зарастание дачи бурьянами.

Материалы: http://sait-pro-dachu.ru/greckij-orex-sort-kocherzhenko/

Размножение ореха — сорта и сеянцы. История появления ореха «Идеал»

belayamishka 29.09.2015 09:12 24-vovan924 > В Крыму он…

Текущее время: 16:30. Часовой пояс GMT +3.

Орех грецкий Идеал Саратовский

Грецкий Идеал

Сорт Идеал – единственный известный морозостойкий сорт грецкого ореха. Его высаживают на зиму, на глубину 10 см. В начале лета появляются всходы. Сеянцы вырастают за лето всего на 10 — 15 см. В зиму они уходят не укрытыми. В рост идут ранней весной и к осени достигают полуметровой высоты. На третий год рост их достигает больше метра, и начинают созревать плоды. В последующие годы куст преуспевает в росте, и урожай увеличивается.

Этот орех можно и прививать. В конце апреля его черенок привитый способом в приклад на высокорослый орех щитком на ширину 1 см, длину -3 см способен безболезненно пойти в рост. Второй способ — прививка в середине мая на зеленый побег одревесневшего черенка. Приживаемость составляет 80 — 90%.

Грецкий орех не любит пересадку, по этой причине его лучше высевать на постоянное место роста. Перед посевом сорта Идеал, весной, за 1,5 месяца до посадки (с середы марта до середины апреля) надо произвести стратификацию посадочного материала. Проводится она в погребе во влажном песке, пока не появится росток корня. При хорошем уходе этот сорт часто уже на второй год начинает плодоносить. При росте орех Идеал начинает ветвится, и если не произвести формировку, то вырастет дерево кустовидной формы.

Интересная особенность данного сорта: плоды нужно высевать по четыре штуки в одну лунку вплотную друг к другу, образуя четырехугольник, глубина заделки 8 — 10 см. Все четыре сеянца в лунке в период роста срастаются между собой, дерево вырастает мощное, более устойчивое и урожайное.

Интересно, что в суровые зимы у маточных деревьев подмерзают однолетние побеги, а у деревьев последующих поколений этого не происходит, что в очередной раз подтверждает теорию И. В. Мичурина о приобретённой акклиматизации растений в более северных районах страны.

Уход за грецким орехом сорта Идеал несложный. Полив следует проводить в молодом возрасте только тогда, когда долго стоит жаркая погода, иначе запоздалый рост ореха снизит его морозоустойчивость. В первые три года жизни орехового дерева не следует вносить удобрения, которые также могут ухудшить его зимостойкость. К пяти годам орех становится щедрым на урожай. Вот тогда ему надо помочь, обеспечив питанием для формирования большого урожая. Подкормку производят два — три раза за вегетационный период в вечерние часы настоем куриного помета, разведенного водой. На один куст или деревце ореха выливают 2 — 3 ведра раствора с последующим поливом чистой водой и тут же мульчируют почву слоем 2 см.

Грецкий орех Идеал неприхотлив к почвенным условиям, он хорошо развивается даже на кислых, сильно засоленных почвах и не болеет хлорозом.

Плоды этого ореха — среднего размера, слегка овальной формы, со средней толщины скорлупой и с меньшим по сравнению с другими сортами количеством перегородок.

Положительные качества ореха Идеал, в сравнении с другими сортами, заключаются в компактности, умеренном росте деревьев, скороплодности, а главное, в достаточной морозостойкости, что немаловажно для любительских садов.

Орех — горное растение, хорошо переносит низкие температуры. Раскидистая и красивая крона у него образуется при достаточном солнечном освещении. Грецкий орех неприхотливое растение, но если вы хотите каждый год получать обильный урожай, то вам придётся уделить время для его правильной посадки и последующего ухода.

Посадка дерева.

Тесноту и близко залегающие к поверхности грунтовые воды растение не любит. Также не стоит высаживать грецкий орех на сильно заболоченной и уплотненной почве. Лучший грунт для посадки — влажные карбонатные суглинки с невысоким содержанием грунтовых вод в почве. Место для посадки грецкого ореха тоже стоит выбирать тщательно. Если хотите посадить не одно, а несколько деревьев, то расстояние между ними должно быть не меньше 5 м. (на склоне можно высаживать на расстоянии 3,5 м.)

Если плодородный слой на месте посадки мелкий, то землю желательно заменить или провести ее дополнительное удобрение.

Для этого вносится большое количество навоза, смешанного с золой (на ведро навоза добавляют 2 стакана золы). Такое улучшение почвенного покрова делается на глубину 80 см. в самой яме, затем, при дальнейшем благоприятном росте растения, проводим ежегодную замену почвы по ширине кроны грецкого ореха.

В земле, подготовленной для посадки, делаем яму шириной 40х40 см. Для дополнительной стимуляции роста боковых корней на дно ямы можно уложить лист полиэтилена. Аккуратно раскладываем боковые корни в горизонтальном положении, присыпая их плодородной и рассыпчатой землей. Верхние корешки должны находиться недалеко от поверхности почвы, на глубине 6-7 см.

Уход за деревом.

Обрезку для формирования кроны грецкому ореху делать не нужно. Если же на дереве есть лишние ветки, то обрезать их нужно осенью (весной дерево может потерять много сока). Удалить ненужные ветви можно начиная с лета, например в начале июня, причем делается это в два этапа. На первый год срезаем часть ветки, оставив небольшой сучок (7-8 см). А сам засохший сучок удаляем с дерева на следующий год весной, при этом срез замазываем садовым варом.

Полив понадобится молодым деревьям в весенне-летний период, когда они потребляют большое количество воды. Еще полив будет необходим в случае засухи. На каждое дерево уходит примерно по 3 ведра воды на 1 кв.м. грунта. Поливать дерево нужно 2 раза в месяц. Деревья, выросшие до 4 м в высоту, можно поливать менее интенсивно.

Подкормка. Деревья грецкого ореха обычно удобряют 2 раза в год – весной и осенью. Азотные удобрения добавляют весной, а калийные и фосфорные вносят в почву осенью, перед вспашкой. Взрослому дереву в возрасте 20-50 лет необходимо до 7 кг аммиачной селитры, 2-3 кг калийной соли и до 10 кг суперфосфата. При использовании азотных удобрений есть некоторые нюансы: во-первых, вносить их следует осторожно, так как они могут благоприятствовать развитию бактерий, вредных для дерева, во-вторых, следует воздержаться от удобрения ими в первые 2-3 года плодоношения дерева, чтобы оно смогло давать больше орехов в дальнейшем.

Выращивание грецкого ореха сорта Идеал

Сбор плодов. Время сбора орехов определяем по зелёным околоплодникам. Как только они начали трескаться, орехи готовы к сборке. После сбора плоды желательно продержать несколько дней в подвале, затем их будет легче чистить от околоплодника. Если не хотите, чтобы руки во время очистки почернели, наденьте резиновые перчатки – в ореховом околоплоднике много йода. После очистки орехи можно промыть в воде. Далее выкладываем орехи на солнце для сушки. Если осталась часть орехов, у которых околоплодник не снимается, то ссыпьте их в кучу и подержите некоторое время на солнце – это поможет плодам дозреть.

Какой садовод не мечтает вырастить у себя на участке грецкий орех? Но в климатических условиях России культивируются далеко не все сорта этого ценного дерева. Великолепные сортовые характеристики грецкого ореха Идеал оправдывают его название.

В этой статье я расскажу о правилах посадки грецкого ореха Идеал и о дальнейшем уходе за ним. Следуя этим нехитрым рекомендациям, я уже на второй год после посадки собирала первые плоды.

Селекционеры в прошлом веке не переставали работать над выведением скороплодного и морозоустойчивого сорта, который был бы пригоден для культивирования в климатических условиях средней полосы России. И в 1947 году узбекский селекционер Калмыков С. С. получил именно такой сорт, которому было дано название «Идеал».

В настоящее время этот сорт очень популярен у садоводов России, Украины и Беларуси. Для нормального вызревания и плодоношения грецкого ореха среднегодовая температура местности должна составлять +10 градусов, а средняя температура наиболее теплого периода — +25 градусов. Ореховое дерево данного сорта способно переносить морозы до -35 градусов.

Грецкий орех Идеал отличается небольшим ростом, его высота около 4-5 м, плодоношение наступает на второй сезон жизни. Срок жизни этого дерева, если сравнивать с обычным грецким орехом, не долгий – всего 40-50 лет.

Листья плотные, овально-заостренные, расположенные на побегах по спирали. Цветы раздельнополые, мелкие, собранные в соцветия по 15-17 штук, опыляются с помощью ветра. Цветение происходит в мае, иногда бывает повторное цветение в июне. Если первые цветы могут повредиться поздними весенними заморозками, то вторичные цветы этот убыток компенсируют.

Плод представляет собой односемянную костянку, покрытую зеленой волокнистой кожурой, которая при созревании высыхает и трескается. Ядро ореха светлое, покрытое плотной тонкой скорлупой, легко отделяется. Плоды весом 8-11 г созревают в кистях по 15-17 штук в первой половине осени.

Польза грецкого ореха

Неоценима польза грецкого ореха. Его применяют в качестве составляющего различных блюд, добавляют в выпечку и кондитерские изделия, употребляют в сыром виде. Из недозрелых плодов грецкого ореха варят деликатесное варенье.

Масло грецкого ореха входит в состав многих косметических средств. Полезные свойства ядер грецкого ореха, его листьев, околоплодников и перегородок широко применяют в народной медицине для лечения множества заболеваний.

Древесина грецкого ореха также очень ценна. Этот дорогостоящий материал используется для изготовления элитной мебели, паркета, отделки квартир и автомобилей.

Но культивируют грецкий орех не только в качестве плодового дерева. Ландшафтные дизайнеры часто высаживают его в композициях с березами. Живописная крона орехового дерева смотрится очень декоративно. Иногда посадки грецкого ореха используют для укрепления склонов пригорков и защиты полей от ветра.

Сбор и хранение урожая

Первый немногочисленный урожай грецкий орех Идеал дает уже на второй сезон жизни, а через 4-5 лет можно получить полноценный урожай. С одного дерева собирают около 120 кг орехов. Собирать урожай можно в начале осени, как только потрескаются околоплодные оболочки.

Собранный урожай выдерживают в подвале или погребе около недели, а затем очищают от размягченных околоплодников. Далее орехи надо промыть водой и тщательно просушить.

Хранятся орехи около полугода в темном прохладном помещении (можно в холодильнике), и примерно около года они прекрасно сохраняются в морозильной камере.

Выбор места и подготовка к посадке

• Участок под посадку грецкого ореха надо выбрать хорошо освещенный и защищенный от сильных холодных ветров и сквозняков. Заболоченные, низинные и заводненные места не годятся для ореха. Наиболее подходящей почвой будет дерновая, карбонатно-суглинистая.
• Следует учесть раскидистость кроны грецкого ореха, и предусмотреть расстояние между деревьями не меньше 5 м, от строений надо отступить также на 5 м.
• И еще один факт надо принять во внимание – грецкий орех является доминирующим деревом, все посаженные вокруг растения погибнут. В его листве содержится ядовитое вещество, которое при осыпании листьев попадает в почву, и убивает любую поросль под деревом.
• Землю, выкопанную из ямы накануне посадки, перемешивают с торфом и перебродившим компостом в равных частях. Почвенную смесь обогащают доломитовой мукой и суперфосфатом, взятых по 500 г на одну яму.
• Саженцы лучше выбирать с закрытыми корнями, находящимися в контейнере. Если корни открыты, то их надо замочить в глиняной болтушке на 30 минут. Для болтушки смешивают 1 часть перебродившего навоза с 3 частями глины, разводят их водой до консистенции сметаны, и добавляют в раствор стимулятор корнеобразования.

Схема посадки грецкого ореха Идеал

Наиболее предпочтительный период для посадки – вторая половина весны, когда угроза заморозков уже миновала. Если был приобретен саженец с укрытой корневой системой, то его просто переваливают в яму, размерами 60*60*60, а затем аккуратно засыпают почвенной смесью.

Если берут саженец с открытыми корнями, то поступают по следующей схеме:

1. В дно ямы заколачивают и укрепляют опору для молодого дерева. Холмиком в середину подсыпают почвенную смесь.
2. Размещают саженец в центре ямы, и расправляют его корни. Поверхностные корешки должны быть ниже уровня земли на 7-8 см.
3. Засыпают корни саженца почвенной смесью так, чтобы корневая шейка выступала над землей на 3-5 см.
4. Подвязывают деревце к опоре, хорошо поливают и обязательно мульчируют прикорневую зону.
5. Спустя две недели после высадки молодое дерево поливают 10-12 литрами воды.
6. Если саженец высаживают весной, то его надо обрезать в форме чаши, чтобы боковые побеги были длиннее средних ветвей.

Особенности ухода за грецким орехом Идеал

Грецкий орех является крайне нетребовательным деревом, но для получения обильного урожая следует выполнять простые рекомендации по уходу за ним, и тогда это будет вознаграждено в многократном размере.

Полив

Молодые деревца нуждаются в поливе, надо следить за тем, чтобы земля под ними не пересыхала. Поливают их примерно 2 раза в месяц. В засушливый период поливать надо чаще. На одно взрослое дерево достаточно 30 л воды. Воду для полива берут отстоявшуюся, комнатной температуры.

Подкормка

В первые два сезона после посадки молодым деревьям не требуются подкормки. Начиная с третьего сезона, дважды за год вносят удобрения. Весной подкармливают азотными удобрениями, а осенью – фосфорными и калийными. С азотными подкормками нельзя переусердствовать, они могут спровоцировать грибковые заболевания.

Мульчирование

После каждого полива почву осторожно неглубоко рыхлят и мульчируют торфом. Это защитит корни от пересыхания и нападения вредителей.

Обрезка

Обрезку в форме чаши выполняют сразу после посадки саженца. Весной обрезают промерзшие и поврежденные побеги, а также прореживают верхушку кроны для максимального доступа света. Осенью удаляют поломанные веточки и лишние побеги, растущие в обратную сторону.

Размножение

Грецкий орех Идеал размножают семенным способом и прививками. Семенной способ очень трудоемкий и длительный. Перед посадкой собранные, очищенные от кожуры и просушенные орехи надо стратифицировать при температуре +18 градусов около 45 дней.

В грунт высеивают стратифицированные орехи в начальных числах апреля, когда верхний слой почвы прогреется до +10 градусов. Заглублять посевной материал надо в почвенную смесь на 10-11 см, при этом выкладывать орехи на ребро. В условиях открытого грунта всходы прорастают очень медленно.

Только через 5-7 лет саженцы можно будет высаживать на выбранное место. Для подвоев они будут готовы через 2-3 года. Если высеивать орехи в условиях теплицы, то процесс роста пойдет вдвое быстрее.

Подготовка к зиме

Несмотря на высокую морозоустойчивость, молодые деревья в первые годы жизни нуждаются в укрытии на зиму. При наступлении первых заморозков надо мульчировать прикорневой круг с помощью сухой листвы и торфа, предварительно хорошо полив растение. Ствол закрывают хвойным лапником и оборачивают мешковиной. Весной укрытие разбирают.

Борьба с заболеваниями и вредителями

У грецкого ореха Идеал отмечается повышенная стойкость к хлорозу. Для профилактики характерных грибковых заболеваний деревья периодически обрабатывают 1% раствором бордоской жидкости.

Из насекомых наиболее опасны для дерева данного сорта ореховая тля, ореховая моль, листовые клещики, непарный шелкопряд, плодовая моль. Для борьбы с ними деревья опрыскивают растворами карбофоса и зеленого мыла.

Достоинства грецкого ореха сорта Идеал

Исходя из отзывов садоводов, можно сделать следующие выводы о достоинствах грецкого ореха Идеал:

• Повышенная морозоустойчивость дерева позволяет выращивать его в климатических условиях средней полосы России.
• Скороспелость сорта дает возможность получить плоды уже на второй сезон жизни.
• Высокая урожайность, на 4-5 год жизни, когда дерево становится взрослым, с него можно собрать около 120 кг орехов.
• Компактность кроны дерева позволяет экономично использовать место в саду.
• Повышенный иммунитет к хлорозу.
• Способность к повторному плодоношению.
• Нетребовательность в уходе.

Скороплодный орех, который по праву может стать гордостью любого участка. И причиной тому не только высокая урожайность. Сорт Идеал обладает необыкновенной способностью – он плодоносит 2 раза в год. Все лето и осень можно наблюдать диво дивное – на дереве будут и цветки, и сформированные плоды и уже дозревающие орехи. Вторичное цветение – визитная карточка Идеала. Оно продолжается вплоть до осени.

Общее описание

Орех Идеал относится к низкорослым сортам, что значительно облегчает сбор урожая. Обычно он вырастает не выше 5 м. Кора имеет серый оттенок, приобретая на молодых побегах более зеленоватые тона. Может быть незначительно выражено опушение. Цветки мелкие, собранные в соцветие кисть по 15шт. Для опыления нужен ветер.

Плодоношение раннее и начинается уже на 2 году жизни. Это главная изюминка сорта, благодаря которой он широко распространился среди дачников. Это при том, что все остальные сорта приносят первые плоды в возрасте после 10 лет. Массовые урожаи можно собирать уже на 5 году. Общий вес плодов с 1 ореха составляет 120 кг и более.

Еще один необыкновенный нюанс – формирование 2 урожаев за год. Сорт Идеал отличается прекрасной выносливостью к болезням, хлорозу его не пронять. Устойчивость к морозам позволяет ему переносить отрицательные температуры до 35 градусов.

Плоды

Истинные ценители орехов никогда не пройдут мимо Идеала. А все потому, что у него крупные плоды. По размерам они превышают многие другие сорта, имеют вес более 10 г. Тонкая скорлупа позволяет быстро получить великолепные ядра. На них всегда есть высокий спрос из-за крупных форм и кремового товарного вида. Созревание приходится на период с сентября по октябрь.

Условия для выращивания

Орех малотребователен к почве. Он может расти и плодоносить практически везде. Кислый или засоленный грунт для него не проблема. Единственное, что он плохо переносит – так это близость грунтовых вод. Поэтому их глубину залегания обязательно учитывают при посадке. Но если есть стремление получать богатые урожаи, землю следует выбирать такую, как дерново-карбонатные суглинки.

Плюсы и минусы сорта Идеал

Достоинства:

• скороплодность;
• высокая урожайность;
• прекрасная морозоустойчивость;
• неприхотливость;
• выносливость к болезням
• способность дважды за год плодоносить.

Одним из слабых мест ореха является его чувствительность к возвратным заморозкам. Цветки часто не переносят низкие температуры и повреждаются. Но зато есть положительный момент – вторичное цветение. Оно полностью компенсирует все потери. Еще один минус — короткая продолжительность жизни, в среднем 40-50 лет. Скорее всего, это расплата за скороплодность. Орех быстрее изнашивается и раньше стареет. В то время как другие сорта, живут по 100 лет и более.

Инструкция по посадке

Лучшее время для высадки орехового саженца весна. Если посадка производится в осенний период, то сделать это надо задолго до заморозков.

Подготовка почвы

1. Яму под орех выкапывают в день высадки. Заранее ее делать не нужно, во избежание чрезмерного пересыхания почвы.
2. Размер может меняться в зависимости от плодородности. В богатой органикой земле достаточно ямы 60*60. В скудной песчаной нужно будет расшириться до 1 м в диаметре и вглубь.
3. Вносят удобрения. Для этого верхний слой перемешивают с компостом. Оптимальное сочетание 1:1. Сюда же добавляют доломитовой муки 500 г. Полезно положить столько же фосфорных удобрений.

Подготовка саженца

Готовят глиняную болтушку из:

• 3 частей глины,
• 1 части перегноя.

Все разводят до консистенции сметаны. Стимулятор для роста корней будет очень кстати. Для этого используют:

• «Гетероауксин»,
• «Корневин».

Корни обмакивают в болтушке. Вынимают и дают немного подсохнуть. Орех, купленный в контейнере, просто переваливают в яму, без обработки.

Правильная высадка саженца

1. На дно углубления помещают опору, и формируют невысокий холмик.
2. Саженец укладывают корнями на возвышение, и аккуратно их расправляют, присыпая почвосмесью. Нижние корешки должны лечь на склоны. А верхним, нужно придать горизонтальное направление. Глубина их залегания должна составлять не больше 8 см.
3. Устанавливают правильный уровень коневой шейки. Это приблизительно на 3-5 см выше, чем поверхность земли. Шейка ни в коем случае не должна быть заглубленной.
4. Саженец подвязывают к опоре.

Особенности полива

По происшествии 2 недель наступает время полива. Оптимальный объем для этого -20 литров. Дальнейшие поливы должны быть регулярными, но не чрезмерными.

Орех грецкий (лат. Juglans regia) сорт — Идеал .

Грецкий орех – культура южная. Это высокорослое листопадное дерево очень требовательно к теплу, влаге и свету. Традиционно оно произрастает и плодоносит в местах, где среднегодовое значение температур не опускается ниже +10ºС (Малая и Средняя Азия, Кавказ, Балканский полуостров).

Поэтому выращивание грецкого ореха в большинстве российских регионов сопряжено с трудностями. Выходом из положения может стать возделывание специально выведенных сортов. На первом месте среди них – орех Идеал.

Достаточно серьёзную проблему для выращивания традиционного грецкого ореха представляет его нескорое вступление в плодоношение. Обычно саженец начинает плодить только на восьмом, а иногда и на пятнадцатом году жизни. Поэтому ещё в середине XX века селекционеры получили задачу: вывести сорт скороплодного грецкого ореха.

Проблема была решена в 1947 году ореховодами из Ферганы (Узбекистан). Честь открытия сорта Идеал принадлежит селекционеру С.С. Калмыкову.

Грецкий орех Идеал характеризуется следующими качествами:

Низкорослый сорт, не вырастает выше 4-5 м. Кора серого цвета, на 2-3-летних побегах – коричневая, на однолетних – сизо-зелёная, с небольшим опушением. Листья непарноперистые.

Первые плоды показывает уже на 2-й год жизни. Неплохие урожаи можно получать с 5-го года.

Мелкие цветки белого цвета с зеленоватым оттенком, собраны в кисть по 9-15 шт. Ветроопыляемые, раздельнополые.

Плоды крупные (в среднем 10 г), овальной формы, с тонкой скорлупой. Ядро светлое, вынимается легко. Созревают с сентября по октябрь.

Высокая урожайность.

Морозостойкость до -35 градусов.

Способен расти на кислых или засоленных грунтах. Не переносит близкого залегания подпочвенных вод.

Выращивание:

Сеют плоды ореха либо под зиму, либо весной после схода снега. Во втором случае, необходимо провести стратификацию орешков во влажном песке в течение 1,5 месяцев при температуре +7ºС и высадить уже пророщенный материал. Плоды заделывают в лунки глубиной 10 см.

В первый год развитие сеянцев идёт довольно медленно. К осени они вырастают всего до 15-20 см. Зато следующей весной орех демонстрирует «скачок роста». Когда высота сеянца перевалит за метр, можно ждать первых цветов.

Одними из лучших опылителей для сорта «Идеал» являются сорта « » и « .

Грецкий орех сорт Идеал – характеристики и особенности выращивания

Приветствую вас, друзья! Многие садоводы отказываются от выращивания ореховых деревьев из-за их позднего вступления в период плодоношения. Пройдет от 8 до 15 лет, прежде чем растение превратится во взрослое дерево и начнет приносить полноценный урожай.

Однако грецкий орех сорт Идеал – совсем другое дело, его саженцы начинают плодоносить уже на второй год. Разумеется, это будут лишь первые плоды, настоящий урожай в полном объеме можно будет собрать с 4-5 года.

Преимущества сорта «Идеал»

• В первую очередь, конечно же, раннее плодоношение уже с двухлетних деревцев при правильном уходе;
• Зимостойкий, хорошо переносит низкие температуры и даже весенние заморозки;
• Дает прекрасный урожай даже в засушливые и жаркие годы;
• Неприхотлив в уходе, отлично подойдет даже тем садоводам, у которых нет возможности постоянно следить за своими насаждениями;
• Взрослое дерево вырастает небольших размеров и сохраняет кустистость, что облегчает выращивание на небольших участках.

Этот сорт грецкого ореха отлично подойдет для средней полосы России с ее зоной рискованного земледелия, где одно лето может быть сухим и жарким, а на следующий год в июне ударят заморозки. Деревья прекрасно переносят все капризы погоды, неизменно радуя богатым урожаем крупных плодов, собранных в плотные кисти из 15-17 штук. У ореха тонкая скорлупка, ядрышко легко вынимается и составляет 50-60% от общей массы.

Схема посадки грецкого ореха сорта Идеал

Данный сорт действительно неприхотлив и будет плодоносить в любых условиях даже при минимальном уходе, однако, чтобы обеспечить более высокую урожайность, нужно следовать некоторым правилам.

1. У грецкого ореха очень мощная корневая система, поэтому стоит по возможности избегать пересаживания и помещать его сразу на нужный участок.
2. Выбирая, куда посадить грецкий орех, стоит избегать заболоченных мест с близким пролеганием грунтовых вод. Оптимальным вариантом будет влажная карбонатная суглинистая почва.
3. Важно обеспечить деревьям достаточную свободу – расстояние между ними должно быть не менее 5 метров, или 3-3,5, если вы высаживаете их на склоне.
4. Нежелательно садить рядом со зданиями, так как мощная корневая система может привести к повреждению фундамента.
5. Для улучшения плодородного слоя почвы можно внести большое количество навоза в сочетании с золой (2 стакана на ведро навоза). Выкопайте яму глубиной 80 см, достаньте землю, смешайте с удобрением и верните на место.
6. Саженец помещается на глубину примерно 40 см, боковые корни нужно располагать вертикально, присыпая землей. Верхние корни не стоит закапывать слишком глубоко, оптимальным будет 6-7 см глубины.

В дальнейшем слишком обильные и регулярные подкормки могут лишь ослабить зимостойкость дерева. Чтобы поспособствовать росту растения, лучше ежегодно заменять почву вокруг ореха, примерно на диаметр его кроны – изъять землю, смешать с удобрением и вернуть на место.

Ареал выращивания

Отзывы садоводов о грецком орехе «Идеал» только положительные, сорт полностью соответствует заявленному описанию и дает богатые урожаи не только в Беларуси и Украине, которые являются одними из самых благоприятных для сельского хозяйства регионами, но и в более северных краях.

Характеристики этого ореха позволяют без проблем снимать до 120 кг плодов с одного взрослого дерева даже в засушливые периоды, и это в Подмосковье!
Ключевую роль здесь играет тот факт, что цветет этот сорт лишь в мае, когда здесь уже достаточно тепло, а заморозки дереву не причинят вреда. К сентябрю-октябрю, когда завершается сезон земледелия, орехи успевают прекрасно вызреть.

Садоводы Черноземья, которые имеют возможность выращивать и более капризные сорта грецкого ореха, также положительно отзываются об «Идеале» и активно выращивают его на своих участках.

На фото можно видеть наглядное доказательство того, что дерево с относительно небольшой кроной дает прекрасный урожай крупных орехов. В среднем один плод весит около 10 грамм, но достигают и 50 граммов.

Не забудьте поделиться статьей со своими читателями в блогах, а также подписаться на новости моего сайта.

Грецкий орех идеал характеристики сорта урожайность фото отзывы

Подробное описание грецкого ореха Идеал

Грецкий орех – культура южная. Это высокорослое листопадное дерево очень требовательно к теплу, влаге и свету. Традиционно оно произрастает и плодоносит в местах, где среднегодовое значение температур не опускается ниже +10ºС (Малая и Средняя Азия, Кавказ, Балканский полуостров). Поэтому выращивание грецкого ореха в большинстве российских регионов сопряжено с трудностями. Выходом из положения может стать возделывание специально выведенных сортов. На первом месте среди них – орех Идеал.

Описание грецкого ореха сорта Идеал

Достаточно серьёзную проблему для выращивания традиционного грецкого ореха представляет его нескорое вступление в плодоношение. Обычно саженец начинает плодить только на восьмом, а иногда и на пятнадцатом году жизни. Поэтому ещё в середине XX века селекционеры получили задачу: вывести сорт скороплодного грецкого ореха.

Грецкий орех Идеал

Проблема была решена в 1947 году ореховодами из Ферганы (Узбекистан). Честь открытия сорта Идеал принадлежит селекционеру С.С. Калмыкову.

Грецкий орех Идеал характеризуется следующими качествами:

Общее описание	Низкорослый сорт, не вырастает выше 4-5 м. Кора серого цвета, на 2-3-летних побегах – коричневая, на однолетних – сизо-зелёная, с небольшим опушением. Листья непарноперистые. На вегетативных побегах расположены спирально, на плодоносных – в нижней части побега недоразвиты, в виде чешуек.
Скороплодность	Первые плоды показывает уже на 2-й год жизни. Неплохие урожаи можно получать с 5-го года.
Цветы	Мелкие цветки белого цвета с зеленоватым оттенком, собраны в кисть по 9-15 шт. Ветроопыляемые, раздельнополые.
Плоды	Крупные (в среднем 10 г), овальной формы, с тонкой скорлупой. Ядро светлое, вынимается легко. Созревают с сентября по октябрь.
Особенности плодоношения	Успевает сформировать 2 урожая в год.
Урожайность	Высокая, до 120 кг с каждого дерева.
Морозостойкость	Высокая, до -35ºС.
Устойчивость к заболеваниям	Устойчив к хлорозу.
Требовательность к почве	Способен расти на кислых или засоленных грунтах. Не переносит близкого залегания подпочвенных вод.

Таким образом, среди достоинств ореха Идеал можно перечислить:

• скороплодность;
• урожайность;
• компактность дерева;
• морозостойкость;
• неприхотливость;
• устойчивость к хлорозу;
• способность формировать по два урожая за сезон.

К сожалению, сорт Идеал не отличается долговечностью по сравнению с традиционными формами. Если обычный грецкий орех способен прожить больше 100 лет , то скороплодный – всего около 40-50 .

Ещё один недостаток – цветки, попадая под весенние возвратные заморозки, часто повреждаются. К счастью, способность к вторичному цветению компенсирует этот минус.

Особенности размножения

Орех Идеал размножается семенами или прививками. Процесс его выращивания из семян увлекательный и имеет любопытную особенность: орешки следует расположить в лунке вплотную друг к другу по 4 штуки. Тогда проростки срастутся между собой и образуют мощное и устойчивое растение.

Пророщенный грецкий орех Идеал

Сеют плоды ореха либо под зиму, либо весной после схода снега. Во втором случае, необходимо провести стратификацию орешков во влажном песке в течение 1,5 месяцев при температуре +7ºС и высадить уже пророщенный материал. Плоды заделывают в лунки глубиной 10 см.

В первый год развитие сеянцев идёт довольно медленно. К осени они вырастают всего до 15-20 см. Зато следующей весной орех демонстрирует «скачок роста». Когда высота сеянца перевалит за метр, можно ждать первых цветов.

Прививать грецкий орех лучше всего черенками. Метод окулировки тоже используется, но привитые почки с большой вероятностью вымерзнут зимой. Прививки грецкого ореха удаются не всегда, поэтому в продаже чаще можно встретить корнесобственные саженцы, чем на подвое.

Выбор саженца

Тем не менее, выбирая между корнесобственным и привитым саженцем ореха, лучше остановиться на последнем. Дело в том, что у многих сеянцев, полученных из семян, признаки не соответствуют родительским формам. Грецкий орех – перекрёстноопыляемое растение, и семена могут не сохранить достоинств сорта.

При покупке саженца нужно обратить внимание на его состояние. Любые повреждения коры, слабая корневая система, гнили на корнях должны насторожить. Грецкий орех и без того плохо переносит пересадку, а дополнительные «больные точки» могут сделать эту процедуру губительной для растения.

Лучше всего выбирать саженцы с закрытой корневой системой. Пересадка из контейнера вместе с земляным комом позволит сохранить зоны роста и всасывания корней неповреждёнными.

Посадка грецкого ореха: пошаговая инструкция

Участок для высадки саженца должен быть хорошо освещён и прикрыт от холодных северных ветров. Грецкий орех не выносит тесноты, а крона у него достаточно раскидистая, поэтому от других деревьев или строений нужно отступить не менее 5 метров.

Несмотря на устойчивость сорта Идеал к закисленным грунтам, лучше себя чувствовать он будет на дерново-карбонатных суглинках. Заболоченные сырые низины ему категорически не подойдут.

Посадка саженца грецкого ореха включает несколько операций и проводится по такой схеме:

1. Подготовка почвы:

• В день высадки саженца выкапывается посадочная яма. Готовить её заранее не нужно, чтобы почва не пересыхала. Размер ямы – 60*60 см . Если почва малоплодородная, размер увеличивается до 100*100 см.
• Плодородный слой, снятый при выкапывании ямы, перемешивается с торфом и зрелым компостом в соотношении 1:1:1.
• Почвосмесь обогащается удобрениями: доломитовая мука – 500 г, суперфосфат – 600 г.

1. Подготовка саженца с открытой корневой системой:

• Делается глиняная болтушка: на 1 часть полностью перегнившего навоза берётся 3 части глины, разводится водой до сметанообразной консистенции и добавляется стимулятор корнеобразования («Гетероауксин» или «Корневин»).
• Корни саженца обмакиваются в болтушку и оставляются на полчаса для подсыхания.

1. Высадка саженца:

• В дно ямы устанавливается опора. Почвосмесь насыпается холмиком.
• Саженец помещается на вершину посадочного холмика. Нижние корешки распределяются по склонам и аккуратно засыпаются плодородным грунтом. Верхние располагают горизонтально – так, чтобы глубина их залегания была в районе 7-8 см.
• Проверяется положение корневой шейки. Она должна находится на 3-5 см выше поверхности грунта.

Корневая шейха саженца ореха Идеал, должна быть выше поверхности на 3-5 см

• Саженец фиксируется к опоре.
• Приствольный круг поливается и мульчируется.

Если был приобретён контейнерный саженец, то его просто нужно извлечь из ёмкости вместе с почвенным комом и перевалить в посадочную яму. После этого засыпать подготовленной почвосмесью и полить.

Уход после посадки

Через 2 недели после посадки саженец ореха нужно хорошо полить. Норма расхода воды – 15-20 литров . Если регион не принадлежит к зонам достаточного увлажнения, в дальнейшем потребуется тщательный контроль за состоянием приствольного круга. Поливы должны быть регулярными, но не чрезмерными.

Саженец ореха Идеал нуждается в формировании кроны. Если высадка производилась весной, сделать первую обрезку можно сразу. Если осенью – можно отложить до весны. В обычном саду орех формируют в «чашу». Для этого выбирают 3-4 хорошие скелетные ветви и обрезают центральный проводник над верхней.

Схема формирования чашеобразной кроны ореха Идеал

В дальнейшем обрезку потребуется производить ежегодно. Главный принцип – обеспечить максимальное освещение всех частей кроны. Для этого удаляют все старые и загущающие ветви. Плодоносит грецкий орех на однолетних приростах, и именно им нужно дать больше всего солнца.

Для нормальной подготовки к зиме орех с середины августа прекращают поливать. В конце сентября снимают все плоды и обрезают зелёные верхушки побегов. Эта процедура заставит растение переключить силы с ростовых процессов на вызревание древесины.

Отзывы садоводов-любителей

У нас в Приморском крае орех Идеал переживал зимы с тридцатиградусными морозами и нормально плодоносил каждый год. Собирали с двух деревьев по 4-5 вёдер. Возраста деревьев не знаю, покупали участок уже с ними. Фермерский портал

Отличный сорт – кистевой, скороплодный. Жаль, трудно найти его в «чистом» виде. Попадается много гибридов на основе Идеала. Тоже кистевые, но орешки не такие. Форум-виноград

В феврале-марте в Московской области стояла «ожоговая» погода. Кора днём нагревалась до 15º, ночью прихватывалась морозом. Орех Идеал оказался чувствительным, вымерз выше уровня снежного покрова. Нужно высоко белить штамбик. Форум Анастасия

Заключение

Вырастить грецкий орех в Средней полосе или других отнюдь не южных регионах России – реальная задача. Сорт Идеал её успешно решает. Конечно, как на солнце есть пятна, так и у Идеала можно найти изъяны. Но многих проблем можно избежать, соблюдая правила агротехники этой замечательной культуры.

Описание сорта грецкого ореха Саратовский идеал. Правила выращивания, польза, вред и применение

Саратовский Идеал относится к новым сортам грецкого ореха, который сразу полюбился садоводам. Это скороплодный сорт с очень вкусными плодами. В статье вы найдете описание характеристик и особенностей выращивания этого растения.

Что это за сорт?

Сорт Саратовский Идеал был выведен селекционером Э.Б.Эванжелиста в 1984 году. По описанию ученого, этот орех отличает выносливость, зимостойкость, высокий процент выживания сеянцев, дружное цветение. Орехи имеют тонкую светлую кору, приятный сладковатый вкус.

Характеристика

Характеристика	Как проявляется
Срок созревания	Сентябрь-октябрь – созревание плодов
Опыляемость	Опыление деревьев самоопыляемое, ветроопыляемое, но возможно опылять искусственно
На какой год посадки дает первые плоды	На 4-5 год дает первые плоды
Урожайность	Высокая, с одного дерева можно собрать от 80 до 100 кг плодов
Морозостойкость	Морозостойкий, выдерживает до -37 о С
Районированность выращивания	Выращивается в районе Среднего Поволжья
Размеры дерева	Растет до 5 м высотой
Размер плодов	Плоды крупные, овальные, массой 10,4 г
Вкусовые характеристики	Вкус приятный, сладкий

Некоторые деревья дают орехи с очень тонкой скорлупой, у других она немного прочнее.

Внешний вид

Дерево грецкого ореха Саратовский Идеал достигает высоты 4-5 м, причем мужские саженцы растут более высокими, а женские ниже ростом, более раскидистые, приземистые.

1. Кора деревьев коричневого цвета на ветвях и серо-бурая на штамбе. Молодые саженцы отличаются корой зеленоватого цвета с бурым налетом.
2. Листья заостренной формы, плотные, большие.
3. Цветы мелкие, раздельнополые, цвет белый с зеленым оттенком. Одна кисть содержит от 8 до 15 цветков.
4. Плоды крупные, овальные, цвет светло-бежевый, вес одного ореха от 8 до 11 г. В данном сорте очень ценно то, что скорлупа плода тонкая, легко раскалывается. Крупные ядра богаты витаминами и полезными веществами.

Преимущества и недостатки

Достоинств сорта очень много:

• повышенная устойчивость к морозам;
• хороший иммунитет, сопротивляемость заболеваниям;
• мало поражается вредителями;
• крупные плоды;
• скороспелость;
• компактные размеры дерева;
• тонкая кора плодов;
• высокое содержание полезных веществ;
• нетребовательность в уходе.

Недостатков сорт имеет всего один: поражение возвратными заморозками.

Краткая история появления

Сорт Саратовский Идеал был выведен селекционером Еванжелиста в результате наблюдений и работы с сортом Идеал. Он отбирал наиболее скороплодные сеянцы этого сорта, сажал их, проводил обрезку, и в результате любительской селекции вывел особый сорт.

Новый сорт был получен в результате скрещивания сорта Идеал с зимостойкими украинскими сортами. Он был приспособлен именно к климату Среднего Поволжья, за годы наблюдений и выращивания неизменно приносил хороший урожай.

Список отличий от других видов

Отличия данный сорт имеет следующие:

• повышенная урожайность;
• по всему плодовому побегу имеет боковые цветовые почки;
• на ветках имеется по 3-4 почки в узле;
• растение компактно, невысокого роста;
• первые орехи могут завязаться на 2-4 году жизни;
• цветет орех дважды за сезон;
• цвет веток светлый, серо-бежевый.

Второе цветение начинается через 1-2 недели после первого. В случае благоприятных климатических условий можно собрать урожай дважды. Если же первое цветение будет повреждено возвратными заморозками, то второе как раз поможет спасти урожай.

Польза и вред именно этого сорта

Сорт очень богат содержанием белков и жиров, полезен для применения в пищу.

1. Кроме белков, жиров и аминокислот, содержит витамины E, K, C, P и каротин.
2. Листья используют для заживления ран, делают отвар против глистов. Обладает антимикробным, вяжущим, противовоспалительным действием.
3. Употребление ядер ореха улучшает память.
4. Полезен беременным и кормящим женщинам.
5. Отличное средство при гипертонии, болезнях сердца и сосудов.
6. Рекомендован при запорах, так как содержит большое количество жиров.
7. Укрепляет кровеносные сосуды.
8. Очищает кровь от вредного холестерина.

Вреда от принятия в пищу ореха данного сорта нет, если, конечно, употреблять его в меру, и если нет аллергии на орехи.

Больным язвой и гастритом нужно быть осторожными при употреблении орехов.

Область использования

Примеры использования:

• ядра широко применяются в кулинарных целях;
• масло грецкого ореха хорошо зарекомендовало себя в косметологии и медицине;
• древесина ценится как поделочный материал;
• скорлупу используют для приготовления отваров от поноса, так как она содержит дубильные вещества;
• отвары из листьев применяют при ангине, стоматите, экземе.

Правила выращивания

Когда сажают в разных регионах?

В различных районах страны посадка ореховых саженцев производится в разное время. Орех в Средней полосе и северных районах нужно сажать весной, до набухания почек. В южных районах посадку лучше проводить осенью, чтобы к весне саженцы уже хорошо укоренились.

Посадка

Можно сажать проросшие орехи, но лучше всего посадить однолетние привитые саженцы, которые имеют развитую корневую систему. Они не должны иметь повреждений, гнили. Растение нужно сразу сажать на постоянное место, оно плохо переносит пересадку.

Пошаговая инструкция посадки саженца:

• выкапываем борозду, хорошо поливаем ее водой;
• саженец размером не менее 10 см и корневой системой такого же размера погружаем в жидкую грязь;
• корень располагаем горизонтально, если он очень длинный, то укорачиваем;
• сверху засыпаем сухой землей.

Корни выкопанного саженца не должны пересохнуть от ветра и солнца. Поэтому после выкапывания молодой орех сразу же сажают в подготовленную ямку. При этом корневая шейка должна быть выше поверхности на 3-5 см.

Схема посадки:

Перед посадкой в каждую ямку вносят удобрение:

• перегной – 10-15 кг;
• известь – 1 кг;
• 20-40 г калия и фосфора.

Полив сорта Саратовский Идеал должен быть умеренным. Особенно вода необходима растению в весенний и летний период, когда идет образование плодов. Частота поливов – 2 раза в месяц, при отсутствии осадков чаще. На одно молодое деревце требуется 20-30 л воды на полив.

Чтобы не поливать дерево часто, рекомендуется замульчировать почву под ним навозом, перегноем, опилками, старой листвой.

Неорганические удобрения вносят в виде растворов. Весной используют азотные удобрения (после формирования завязей), осенью – калийные и фосфорные.

Грецкий орех не любит обильных подкормок, поэтому здесь важно соблюдать умеренность. После внесения удобрений полив обязателен.

Весной и осенью проводят побелку известью, для того чтобы предохранить деревца от морозов, вредителей и болезней. Белят ствол и крупные скелетные ветви. Формирующая обрезка проводится один раз, когда дерево достигнет 4-летнего возраста.

Штамб оставляют высотой от 80 до 120 см, оставляют 4-6 основных ветвей. Затем, в последующие годы, удаляют только высохшие, поломанные, больные ветви, либо поросль, загущающую крону.

Подготовка деревьев к зиме начинается в конце августа – начале сентября. Полив и подкормки в это время прекращают, укладывают слой мульчи под орехом.

На зиму молодые деревца укрывают:

Последний полив производится осенью, чтобы дерево легче перенесло зиму.

Сбор урожая

Время сбора урожая можно определить по состоянию зеленой оболочки. Когда она начинает растрескиваться, орехи уже поспели. В Средней полосе России это время приходится на сентябрь-октябрь месяц. Сырые орехи ставят подсушиться в корзинах или ящиках в прохладном помещении. Затем их освобождают от околоплодников и хранят в прохладном месте. Там они могут лежать до двух лет.

Очищать орехи от околоплодной зеленой оболочки нужно только надев перчатки. Иначе можно обжечь руки их соком.

Болезни и вредители

Из болезней, чаще всего поражающих сорт Саратовский Идеал, можно выделить:

• бактериоз;
• бурую пятнистость;
• бактериальный ожог.

Бороться с этими заболеваниями можно с помощью препаратов, содержащих медь. Прежде всего, это медный купорос и бордоская смесь. Вредители, которые угрожают грецкому ореху более всего, это:

• ореховая моль;
• плодожорка;
• бородавчатый клещ;
• заболонник.

Для борьбы с ними можно применять различные химические средства, уничтожать насекомых на деревьях, устанавливать ловчие пояса. Чтобы не допустить появления вредителей, нужно правильно ухаживать за деревом, проводить своевременные осмотры.

Сорт Саратовский Идеал может выращиваться в различных местах страны, он обладает отличными характеристиками, приспосабливается к любым условиям. Этот сорт плодоносит гораздо обильнее других сортов, морозостоек, устойчив к заболеваниям. При соблюдении правильной агротехники садовод обязательно получит хороший урожай орехов.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Саженецы грецкого ореха сорт «Идеал» (1-х летний)

-33% скидка

Осталось 37 из 680 шт.

Саженец сорта идеал, одного года жизни. Купить саженцы можно оформив заказ на сайте. Сорт Идеал очень хорошо известен в народе и не нуждается в рекламе. Урожайный, низкорослый и скороплодный, вот его основные качества.

Описание

Сорт грецкого ореха «Идеал» требует более подробного описания, поскольку является одним из самых востребованных среди российских садоводов.

Читать еще:  Как хранить дайкон на зиму в домашних условиях погребе

Выведенный в середине прошлого века грецкий орех Идеал стал одним из первых советских сортов этой культуры. С традиционно возделываемых в южных регионах деревьев грецкого ореха собирались огромные урожаи, исчисляемые сотнями килограммов. Но имеющиеся в распоряжении садоводов разновидности были очень теплолюбивы, высокорослы и долго росли, прежде чем достигали поры плодоношения. Чтобы расширить зону выращивания грецкого ореха, упростить агротехнику и ускорить сбор урожая, были необходимы новые сорта.

С поставленной задачей в 1947 году успешно справились ученые из Узбекской ССР. В Фергане селекционерам удалось получить выносливые скороспелые растения с высокой урожайностью и отменным качеством спелых орехов. Созданный С.С. Калмыковым сорт грецкого ореха Идеал для многих садоводов действительно близок к совершенству.

В среднем взрослые деревья достигают всего 4–5 метров высоты, что в 1,5–2 раза меньше, нежели у иных сортов. Первые завязи на еще молодых растениях появляются уже на 2–3 год после посадки, а на стабильную урожайность грецкий орех Идеал выходит к 5–7 годам.

Как и положено грецкому ореху, кора на штамбовой части деревьев имеет выраженный серовато-бурый оттенок. Скелетные ветки и плодоносящие побеги покрыты корой коричневого цвета, а молодой прирост окрашен с зеленые тона с явным сизым налетом. Листья у ценной садовой культуры крупные, плотные, рассеченные на несколько непарных, овально-заостренных частей.

Первое цветение саженцев грецкого ореха Идеал приходится на второй или третий год. В этот же сезон после того, как зеленовато-белые, собранные в кисти мелкие цветки будут опылены ветром, на ветках формируются первые завязи.

Повторное появление цветочных кистей, согласно описанию сорта грецкого ореха Идеал, начинается через 7–15 дней после первой, наиболее массовой волны и уже не заканчивается до осени. Если весной нежные цветочные почки поражаются заморозком, садовод может не переживать за урожай. Не такой обильный, но он обязательно будет.

Созревание крупных, овальных плодов, покрытых плотной зеленой оболочкой, начинается с сентября и длится до конца октября. Средний вес грецкого ореха Идеал равен 8–11 граммам. Скорлупа светлого бежевого оттенка достаточно тонкая. После сушки она легко раскалывается, освобождая ядро с отменным вкусом, высоким содержанием белков и жиров. За сезон с крупного дерева можно получить до 100–120 кг отборных орехов.

Для посадки грецкого ореха Идеал не нужны специальные почвенные смеси. Растения отлично акклиматизируются и идут в рост на почве с повышенным содержанием солей и кислот.

Размножают грецкий орех Идеал семенами и привитыми саженцами 1–2 лет жизни. Второй способ предпочтительнее, поскольку сеянцы, хотя и более неприхотливые и выносливые, они далеко не всегда сохраняют родительские черты, особенно если была возможность перекрестного опыления с растения другого сорта.

Для посева отбирают здоровые орехи, которые на протяжении 30–45 суток предварительно стратифицируют, а затем, весной или ранней осенью переносят в подготовленный грунт. Молодые деревца также сажают весной или осенью, за месяц до прихода вероятных холодов. На первом году жизни грецкий орех Идеал очень неохотно растет, зато после зимовки очень активно прибавляет в росте, достигая к осени 1–1,3 метров в высоту.

Для посадки выбирают солнечный участок, где дереву не будет мешать кроны других культур. Раскидистое дерево уже с первого года нуждается в формировании, которое проводят с тем расчетом, чтобы:

При должном уходе грецкий орех Идеал радует высокими урожаями и великолепным видом от 40 до 50 лет. Это несколько меньше, чем у южных собратьев, но такова плата сорта за компактность и возможность выращивания даже в Черноземье, Поволжье и средней полосе России.

Сорта грецких орехов фото, описание. Грецкий орех сорт идеал

Профилактические обработки

Орех, как и другие садовые деревья, любят вредители и болезни, поэтому лучше принять меры и уберечь его от поражения, чем потом активно лечить.

Для профилактики орех необходимо два раза в год опрыскать раствором медного купороса: ранней весной, когда еще не распустились почки, и поздней осенью, после того, как опали листья.

Видео об особенностях формирования молодого ореха

Обычно это огромное, по нашим меркам, дерево до 25 метров к Греции имеет весьма опосредованное отношение: плоды привозили с юга, а «в Греции все есть». Наверняка, там он тоже растет, дикорастущие формы этого дерева распространены в Европе.

Выглядит дерево внушительно. Отдельно растущий орех не только отличается высотой — его крона тоже достигает диаметра 20 метров.

По европейским меркам, он долгожитель (второй после дуба) — нередко встречаются экземпляры 300-400-летних деревьев.

Развитие дерева начинается с образования мощного стержневого корня, который достигает 1,5 метровой глубины на 5-м году и 3,5 метра к 20 годам.

Горизонтальные отрастают не сразу — формируются после стержневого, располагаясь в поверхностном слое почвы на глубине 20-50 сантиметров.

Дерево начинает плодоносить уже после 10 лет жизни, а с 30-40-летнего возраста наступает время полного плодоношения.

Если деревья растут группами, частично притеняя друг друга, они редко дают более 30 кг урожая, тогда как свободно растущий орех может принести до 400 кг орехов.

Но такие случаи единичны, на такой урожай способно только дерево возрастом 150-170 лет. Обычно взрослое дерево 25-40 лет в Молдове дает 1500-2000 плодов или 2000-2500 в Крыму.

Рекомендуем ещё посмотреть

• Сорта грецкого ореха для Краснодарского края

  Сорта грецкого ореха для Краснодарского края, описания которых будут приведены ниже, выведены Северо-Кавказским зональным НИИ садоводства и виноградарства (г. Краснодар). Именно их рекомендуют для закладки садов…

• Как вырастить грецкий орех из ореха или методом прививки

  Как вырастить грецкий орех из ореха? Таким вопросом я никогда не задавалась, так как мой опыт подсказывает, что это не самый лучший способ получить саженец…

• Польза грецкого ореха для организма человека (зеленого и спелого) — состав, пищевая ценность

  Грецкий орех — это дерево, которое дарит нам красоту, изобилие, здоровье, богатство. Это калорийная еда, лекарство,  а также мебельные изделия, стройматериалы, краски, красители, средства по…

• Орех пекан: польза и вред, чего больше

  Мизерные знания у меня были, что такое орех пекан. Польза и вред какие — даже не задумывалась. Совершенно случайно попалась на глаза небольшая заметка в…

• Как вырастить цветную капусту в открытом грунте, рассада, пикировка, уход

  Как вырастить цветную капусту в открытом грунте? Это не покажется вам сложным, если знать некоторые нюансы. Несмотря на несколько экзотический вид, цветная капуста – это…

• Выращивание тыквы — посадка, уход, полезные свойства

  Выращивание тыквы под силу даже начинающему огороднику. Хотя это растение весьма непривередливо, некоторые правила при посадке, уходе, уборке, хранении соблюдать все же необходимо. Стебель у…

• Посадка свеклы весной в открытый грунт: обработка семян, уход, прореживание, полезные свойства, сорта

  Посадка свеклы весной в открытый грунт часто не всегда удается начинающим огородникам — семена плохо всходят или корнеплоды вырастают мелкими. Как правильно посадить свеклу?…

• Посадка красной смородины, ее полезные свойства, сорта

  Ниже вы прочитаете некоторые советы, рекомендации на тему — посадка красной смородины. Надеюсь, они помогут получить хороший урожай. Красная смородина — долгожитель, она может расти на…

• Полезные свойства инжира, противопоказания, использование

  Полезные свойства инжира — это один из великолепных подарков матери-природы человечеству. Его полезные свойства и противопоказания изучены человеком достаточно подробно и широко им используются. Есть…

• Хурма, польза и вред для организма, противопоказания, чем она полезна для нашего организма

  Яркая и аппетитная хурма, польза и вред для организма, противопоказания каковы? Насколько важны для нас свойства хурмы, чем она полезна? Неужели вкусная и малокалорийная хурма может…

• Посадка фасоли стручковой, ее полезные свойства

  Сушеные или свежие, лущеные или целые,  бобы являются любимой пищей для многих. Посадка фасоли не вызывает трудностей у огородников, ее легко выращивать, а диапазон размеров растений означает,…

• Выращивание лука-порея, его полезные свойства

  Лук-порей — одна из овощных культур, которая была известна еще с древнейших времен. Сегодня этот вид лука распространен почти во всем мире. Особенно много его выращивают…

Рулет с грецкими орехами

Готовится этот аппетитный рулетик довольно просто. Он выходит рассыпчатым и ароматным, а орехи придают ему необычный вкус. Данная выпечка просто идеальный вариант к утреннему кофе.

Ингредиенты:

• Сметана средней жирности – 300 грамм;
• Масло сливочное – 200 граммов;
• Орехи грецкие – 150 граммов;
• Яйца – 3 штуки;
• Сахарный песок – 200 граммов;
• Мука – 400 граммов.

Приготовление рулета:

Берем масло, трем его на терке. Затем смешиваем его с мукой, кладем полстакана сахара, сметану и ванилин. Замешиваем тесто. Оно должно получится крутым.

Ореховые ядра измельчаем. Тесто раскатываем пластом толщиной в 5 миллиметров и в середину кладем орехи, смешанные с сахаром. Аккуратно сворачиваем тесто в рулет и обрабатываем его яйцом.

Кладем на промасленный маслом противень и выпекаем в духовке при 180 градусах 30 минут. Достаем рулет из духовки, даем остыть, нарезаем кусочками и подаем к чаю или кофе.

Из чего состоит грецкий орех, его состав

Главное его богатство — плоды, обладающие высокими питательными, диетическими, лечебными свойствами. Ядра содержат 60-74% превосходного легкоусвояемого жирного масла, 14-24% белка, 8-15% углеводов, 1,5-2% минеральных веществ, главным образом, фосфора, кальция, азота, калия, йода,  железа, большой набор свободных аминокислот, из которых шесть (лизин, валин, треонин, лейцин, триптофан, фенилаланин) относятся к категории незаменимых, то есть не синтезируемые человеческим организмом. А также ядра содержат дубильные вещества, целый ряд витаминов группы А, В, С, Е, К1, Р, F. Пропорция их примерно такая же, как у зерен пшеницы. Сумма сухих веществ достигает 97% общей массы ядра плода. Недаром, думая  о его пользе говорят, что «в грецком орешке ничего не пропадает».

Щербет

Ядро по калорийности превосходит жирную свинину в 1,6 раза, ржаной хлеб — 3, нежирное мясо — 4,5, рыбу, картофель — 8, молоко — 11, а плоды других плодовых культур — примерно в 15 раз. Для сравнения: 1 кг очищенных ядер по сытности равен килограмму мяса, рыбы, хлеба, картофеля, молока, груш, вместе взятых. В 100 г ядер грецкого ореха содержится примерно 652 калории. Установлено, что 20 орешков могут удовлетворить дневную потребность человека в жире. А 400 г ореховых ядер обеспечивают суточную калорийную потребность человека. Вот почему Э. Циолковский назвал их «пищей космонавтов». Рацион космонавтов обязательно включает чернослив и грецкий орех. Меню известного путешественника Тура Хейердала, его экипажа так же включало его.

Для справки: минимальная научно доказанная учеными годовая норма употребления грецких орехов для одного человека составляет 2,4 кг, суточная —  7-10 г  (или 1-2 штуки).

Обрезка грецкого ореха весной и осенью

Обрезать орех следует дважды за сезон: осенью и весной. Весной осуществляют санитарную и формирующую обрезку. Осенью только санитарную, дабы избежать расхода питательных веществ на больные и ослабленные ветки.

Во время весенней обрезки удаляют сухие, слабые и обмерзшие ветви. Если срезы получаются толще 7 миллиметров их следует обрабатывать садовым варом. Если за деревом длительное время не ухаживали, то плоды начинают образовываться только вверху кроны, по этой причине следует провести омолаживающую обрезку.

Для этой цели необходимо спилить высоко расположенные скелетные ветви и проредить крону, чтобы в нее проникал свет и воздух. Срезать нужно боковые ветки, чтобы они росли не вверх, а в стороны. В этом случае древесный сок начнет питать все дерево, что приведет к пробуждению почек и появлению новых побегов, которые будут формировать крону.

Осенью проводят санитарную обрезку, удаляя сломанные, неправильно растущие и больные ветки, чтобы в зимнее время дерево не питало их. После обрезки, все срезы следует обработать садовым варом.

Что бы ознакомится, с такой породой как орех грецкий рассмотрим следующие пункты

1. Характеристики дерева;
2. Места распространения;
3. Особенности древесины ореха грецкого;
4. Где применяют орех грецкий.

Характеристики дерева.

Орех грецкий – дерево достигает высоты до 30 метров, ствол в диаметре до 2 метров. Растет орех быстро, доживает до 150 лет и более, есть сведения, что орех может прожить и до 400 лет.

Орех грецкий требователен к климату и почве произрастания. Солнце и тепло – необходимые условия роста дерева, при низких температурах рост ореха замедляется или вовсе прекращается, но в тоже время холодное время года благоприятный период для вызревания семян. Относительно почвы, орех любит глинистую почву с наличием кальция, не любит тяжелых и сырых почв.

Места распространения.

Больше всего ореха выращивают в таких странах как Китай, США, Турция, Молдавии и Украине.

Причем, по количеству импорта в Молдавии орех занимает одну из лидирующих позиций. Некоторые ученые до сих пор называют орех одним из самых больших богатств Молдавии.

Древесина ореха грецкого.

Древесина ореха грецкого относится к ценным породам дерева. Связано это с несколькими факторами.

Во-первых, орех грецкий изначально выращивается как плодоносное дерево, для заготовки плодов орехов, и поступление сырья не регулярное, использование его в деревообрабатывающей промышленности невелико, а предприятия, которые занимаются заготовкой древесины ореха, ориентированы на небольшой объем производства.

Во- вторых, орех имеет высокие качественные и особенно эстетические характеристики.

Древесина ореха имеет высокую прочность и низкую склонность к растрескиванию. Также она прочна при изгибе, но не эластична. Имеет высокую устойчивость к воздействию влаги и других атмосферных явлений, умеренно устойчива к гниению, легко поддается любым видам обработки, полировке и лакированию. Недостатком древесины  грецкого ореха можно считать то, что при сушке она коробится. Но, тем не менее, в сухом виде хорошо сохраняет форму.

Естественный окрас древесины ореха так же имеет большую ценность. Он бывает разных цветов и оттенков, зависит оттенок окраса от возраста древесины и региона произрастания. От светло серого до темно-коричневого. Чем южнее растет орех, тем темнее его окрас. Очень большую популярность и ценность имеет орех грецкий с Кавказа, который имеет темный, почти черный окрас.

Что касается структуры, она отличается от направления разреза. При радиальном разрезе рисунок состоит из полос, а при тангенциальном — муаровый рисунок.

Самый ценный и богатый рисунок имеет древесина ореха, полученная из самой нижней части ствола. Из такой древесины изготавливает шпон.

Где применяют орех грецкий.

Главная область применения такой породы дерева – мебельное производство. Из ореха грецкого изготавливают дорогую, «элитную» мебель, дорогие элементы декора.

Также орех используют для оформления панелей в дорогих автомобилях.

Из древесины ореха изготавливают паркет, но из-за высокой стоимости используют шпон.

Несмотря на высокую стоимость, орех грецкий имеет большой спрос среди покупателей. Такой спрос, на сегодняшний день, не могут удовлетворить полностью основные производители древесины ореха Италия и Франция.

Размножение грецкого ореха

Ниже мы опишем опишем способы размножения грецкого ореха семенами и прививкой.Размножение грецкого ореха семенами

Размножение грецкого ореха семенами

Для начала необходимо отобрать семена для дальнешей посадки, при этом стараемся выбирать местные сорта. Орехи должны быть крупными, без повреждений, ядро должно легко извлекаться.

Орехи должны быть крупными, без повреждений Заготовка семян проводится, когда внешняя зеленая оболочка ореха начинает трескаться. После сбора окончательно досушиваем орехи при комнатной температуре в сухом помещении.

Чтобы семена быстрее проросли, желательно провести дополнительную стратификацию. Сорта с толстой скорлупой стратифицируют до 100 дней при невысокой плюсовой температуре (0…+7°С), грецкие орехи со средней и тонкой скорлупой проходят стратификацию при температуре +18°С около 45 дней.

Высаживают семена в начале апреля, когда земля прогреется до +10°С, в предварительно подготовленную плодородную почву. Крупные орехи высаживаем на глубину до 11 см, мелкие и средние — на глубину 7-9 см. Чтобы получить прямые побеги у саженцев, орех в приготовленную ямку выкладываем на ребро, боком.

Росток грецкого ореха При посадке в открытый грунт грецкий орех прорастает медленно. Саженцы, пригодные для посадки в саду, вы получите только через 5-7 лет, а для подвоев — через 2-3 года. Поэтому лучше выращивать их в специальных пленочных теплицах: в них вы получите саженцы, пригодные для подвоев, уже к концу первого года, а саженцы, годные для посадки в открытый садовый грунт, – через 2 года.

Размножение грецкого ореха прививкой

Такой способ размножения выбирают, когда необходимо сохранить положительные качества плодов материнского дерева. Для подвоя подойдут двухлетние сеянцы, высаженные в специальные горшочки (подойдут цветочные горшки диаметром 12 см). Подвойные саженцы лучше всего занести зимой в помещение (примерно в декабре), чтобы к моменту прививки они дали хорошие побеги. Лучшее время для прививки – февраль.

После прививки в помещении с саженцами необходимо поддерживать температуру +24…+26°С как в почве, так и в воздухе. При такой температуре рост у саженцев будет непрерывным. В открытый грунт привитые растения высаживаем в середине мая.

Как сажать грецкий орех саженцем

Саженцы (сеянцы) грецких орехов сажают в основном так же, как и фруктовых деревьев. Лучше сажать на небольшой холмик (учесть оседание земли), чтобы при поливе стволик не заливался водой. Поливать в кольцевую лунку.

Перед посадкой надо внимательно осмотреть место, чтобы над будущими кронами не было электропроводов, чтобы тень  через 10-30 лет падала на дорогу, дом, а не на огород. Расстояние от дома  — не меньше 5 метров, между орехами – 14 метров.

Перед осенней посадкой корни подержать в воде 3-4 часа. Если сажаете весной, т.е. саженцы хранились в погребе во влажном песке, то в воде подержите сутки. Яма размером 60х60х60 см. на дно ямы никаких листов шифера, жести ни в коем случае не класть. Насыпать смесь чернозема (или верхнего слоя) и навоза (ведра 2-3), добавить 0,5 л древесной золы.

В ямку на холмике посадить саженец, засыпать землей слоем 5-6 см и полить. Земля все лето должна быть влажной. Если сажаете осенью, то на зиму корневую шейку и приствольный круг засыпьте сухими листьями, зимой нагребайте снег. Весной листья не убирайте – будет мульча, а позже — перегной.

Орех любит солнце, поэтому сажать его следует на солнечной стороне – в затишье от северных ветров. Для лучшего  перекрестного опыления и, следовательно урожайности , желательно в одном месте (с соседями) сажать два-три ореховых дерева разных сортов.

Как правильно ухаживать в процессе выращивания до момента созревания и после

Как и все плодовые культуры, грецкий орех нуждается в периодических подкормках.

Весной вносят азотные удобрения, во второй половине лета — только калийные и фосфорные, которые отвечают за подготовку дерева к зиме и закладку плодовых почек следующего урожая.

На окультуренной почве азотом можно вообще не подкармливать, а фосфорные и калийные удобрения вносить (в пересчете на действующее вещество) по 10 г/кв.м.

Практика показывает, что правило распространяется на все случаи, когда орех растет не на явных камнях и глине.

Что особо радует — в средней полосе у грецкого ореха нет естественных врагов. Уже сказано, что мухи и комары облетают его.

Мало того — из листьев ореха можно приготовить очень эффективное средство против тли и различных гусениц, которое с успехом применяют на Украине.

Советуем: 2 кг листьев на ведро воды — настоять до потемнения раствора, или прокипятить. Можно использовать и сухие прошлогодние листья.

Абсолютно безвредное для человека домашнее средство позволяет обрабатывать деревья и кусты с завязями плодов и ягод.

Сорт ореха грецкого Идеал

Сорт «Идеал» — это один из сортов скороплодной формы грецкого ореха. Он получил широкую известность, к сожалению, практически на всей территории Беларуси.

Почему «к сожалению»? Как показали исследования доктора сельскохозяйственных наук Лойко Р.Э., в условиях Беларуси невозможно вырастить орех грецкий сорта «Идеал». И саженцы, и черенки этого сорта, полученные непосредственно от Калмыкова, погибали в первые же годы или ежегодно подмерзали на уровне снежного покрова. Не прижился «Идеал» и в Прибалтике: сказывалась его низкая зимо- и морозостойкость. А деревья, выращенные из плодов «Идеала», нельзя уже относить к этому сорту. Они, скорее всего, будут похожи на то растение, от которого взяты семена (возможно, у них сохранится скороплодность, размеры, вкус орехов и др.), но в то же время, как и у любого другого плодового дерева, полученного из семян, происходит расщепление полезных признаков и свойств. Поэтому такое потомство не несет всего комплекса признаков, присущего конкретному сорту, это будут уже совершенно другие сорта. Хотя есть шанс, что полученные вами сорта будут значительно превосходить ныне известные. Шанс этот достаточно высок, и тому есть много подтверждений. Почему бы Вам не увековечить свое имя таким способом?

Поэтому можно с высокой степень уверенности утверждать, что сорта «Идеал» на территории Беларуси нет и быть не может.

В связи с этим возникает закономерный вопрос: что же продается под маркой «Идеала»?

А продаются зимостойкие образцы скороплодных форм ореха грецкого, которые могли быть получены отдельными садоводами-любителями, а также завезены из научных центров Беларуси, России и Украины, где идет работа по созданию морозостойких скороплодных форм ореха грецкого.

Пересадка и формирование кроны

Поскольку в природе грецкий орех имеет форму мощного раскидистого дерева, ограничить его в размерах можно при помощи формирующей обрезки. Кроне кадочного дерева можно придать любую форму, проводя процедуру на протяжении 3–4 лет, начиная со второго года развития. Впоследствии обрезке подвергаются старые, слишком тонкие и ослабленные побеги, а также «волчки» (ветки, растущие вертикально). Подобная санитарно-косметическая процедура проводится дважды в год – в начале весны и поздней осенью.

В первые 3–4 года грецкому ореху показана ежегодная пересадка в горшок, объём которого больше предыдущего на 8–10 см. Во время процедуры корневую систему обрезают на одну десятую часть, выбирая старые и подгнившие корни. Деревца, достигшие пятилетнего возраста, пересаживают один раз в 3–5 лет, ежегодно подсыпая под основание ствола свежий плодородный грунт.

При высадке орехового дерева в открытый грунт отдельного внимания заслуживает вопрос выбора места для него. Грецкий орех крайне не рекомендуется высаживать вблизи жилых домов и хозяйственных построек, поскольку разрастающаяся с годами мощная корневая система может нарушить даже капитальный фундамент. Также не стоит планировать долгосрочные посадки вблизи орехового дерева – в тени его густой кроны способны выжить далеко не все растения.

Итак, следуя рекомендациям, изложенным выше, из небольшого, знакомого всем грецкого орешка можно вырастить как очаровательное комнатное растение для украшения интерьера, так и могучее ореховое дерево, способное прожить более 600 лет и порадовать урожаем вкусных плодов не одно поколение.

Толкование снов о грецком орехе

Те, кому снилось это мощное и красивое дерево либо его плоды, наверняка искали в соннике, расшифровку своего сна. Предлагаем вашему вниманию самые распространенные толкования снов, в главной роли которых выступает грецкий орех.

• Если во сне вы увидели грецкие орехи — это является свидетельством благоприятного известия.
• Употребление ядер грецкого ореха во сне — говорит о том, что ваши мечты в скором времени осуществятся.
• Если в своем сне вы собираете орехи — это свидетельствует о том, что вас ожидает неприятное выяснение отношений с близким человеком.
• Очищенные ядра грецкого ореха — снятся к получению прибыли и улучшению материального благополучия.

Грецкий орех вполне заслуживает того, чтобы занять свое место на вашем садовом участке. Для его правильного роста и развития достаточно соблюдать вышеприведенные советы опытных садоводов.

Тогда вам не только удастся вырастить красивое, мощное, здоровое дерево, но и всегда иметь под рукой его вкусные и полезные плоды, которые можно использовать для приготовления вкусных блюд и лечения многих заболеваний.

Выращивание в средней полосе России

Привозные саженцы с трудом приспосабливаются к условиям новых регионов. Гибридный манчжурский сорт, обладающий высокой морозостойкостью, произрастает в средней полосе и на севере России. Привозимые из южных регионов сорта плохо приживаются в суровом российском климате. Они не промерзают целиком, но и не произрастают в полную силу.

Выращивание ореха южных сортов осуществляется с учетом среднесуточной температуры (выше 10 С), а не минусовой в холодное время года. Если в среднем уровень температуры в течение 130−140 дней составляет не ниже 0 градусов, а зимой — не ниже 36, то наблюдается плодоношение грецкого ореха

В период роста очень важно правильно ухаживать за растением

Плоды ценны по своим качествам, которые обусловлены содержанием в них следующих веществ:

• глюкозы;
• сахарозы;
• витаминов;
• минералов;
• пектинов;
• клетчатки;
• крахмала;
• дубильных веществ.

Основными производителями ореха являются следующие страны: США, Турция, Китай, Молдова.

Уход после посадки весной, летом и осенью

Как ухаживать? Грецкий орех может нуждаться в поливах только весной и в начале лета, когда идет интенсивный рост зеленой массы. Обычно дереву вполне достаточно почвенного запаса зимней влаги.

Поливают только молодые деревья до 5-7 лет, если уж совсем сухо.

Стержневая корневая система южного дерева приспособлена находить воду в нижних горизонтах. После 10 летнего возраста о поливах ореха вообще надо забыть.

Для него избыток влаги грозит слишком активным ростом, в ущерб созреванию и подготовке древесины к зиме. Подмерзание после мокрого лета гарантировано.

Кроме прекращения поливов, необходимо позаботиться о подготовке к зиме корневой системы. Поэтому, приствольные круги необходимо мульчировать любой органикой или компостом:

• летом — для сохранения влаги;
• осенью — для защиты верхнего слоя почвы от промерзания.

В особо холодных районах почву мульчируют слоем не менее 10 см, особенно — малоснежные участки.

Штамб до высоты примерно 1 м полезно прикрыть лапником или обернуть газетами в несколько слоев (уже после первых морозов). Это поможет пережить -40 градусов и ниже.

Такое укрытие необходимо только в первые годы — дерево должно закалиться естественным путем.

Грецкий орех может нуждаться в поливах только весной и в начале лета, когда идет интенсивный рост зеленой массы

Выращивание грецкого ореха

Далее, предлагаю узнать о том, как выращивать грецкий орех.

Определение правильного места для посадки грецкого ореха – важнейшее правило. Грецкий орех лучше выращивать на большой, хорошо освещаемой и проветриваемой территории, вдали от других деревьев. Для получения хорошего урожая орехов, деревья лучше высаживать на расстоянии минимум 5 м друг от друга.

Немаловажным показателем при выращивании грецкого ореха является вид почвы. Лучше всего грецкий орех будет расти в суглинистых почвах с постоянным уровнем грунтовых вод. Непригодными для выращивания грецкого ореха являются заболоченные почвы.

Как  посадить грецкий орех?

Посадка грецкого ореха – дело не из легких. Перед посадкой, необходимо отобрать саженцы грецкого ореха.Саженцы грецкого ореха должны быть здоровыми и не вялыми.

Перед посадкой грецкого ореха, почву следует тщательно подготовить и внести удобрения. Почву рекомендуется удобрять смесью навоза, золы и суперфосфата.

После того, как Вы подготовили почву, необходимо сделать яму в земле (60*60*60). На дно ямы рекомендуется положить лист полиэтиленовой пленки (это послужит стимуляцией для роста боковых корней дерева), также не забудьте внести в яму перегной, затем в яму опускается саженец грецкого ореха.

Корни грецкого ореха выкладываем аккуратно, в горизонтальном положении, затем присыпаем их сухой землей. После посадки саженца грецкого ореха, его корневая шейка должна остаться на уровне земли. Далее приступаем к мульчированию почвы торфяной крошкой или опилками.

Как обрезать грецкий орех?

Обрезать ветки грецкого ореха лучше в начале июня, весной обрезать грецкий орех не рекомендуют из-за потери большого количества сока. Обрезать грецкий орех лучше в 2 этапа: первый раз – в первый год жизни, срезается лишь часть ветки и оставляется небольшой сучок. Второй раз – на следующий год, срезается непосредственно сам сучок, а срез замазывается садовым раствором.

Полив грецкого ореха

Грецкий орех — дерево влаголюбивое, поэтому экономить на его поливе не стоит. Начиная с весны, грецкий орех нуждается в обильном поливе.  Во время засухи орех поливают 2-3 раза в неделю. Справится с пересыханием почвы Вам поможет мульчирование.

Как удобрять грецкий орех?

Удобряя грецкий орех, делайте это аккуратно, ведь почва под ним не любит лишних рыхлений. Наилучшим вариантом для подкормки грецкого ореха окажутся фосфорно-калийные удобрения (вносятся осенью).

Сбор урожая грецких орехов

Урожай грецких орехов можно собирать, как только Вы заметите, что зеленые околоплодники начали трескаться. После сбора урожая, грецкие орехи на неделю отправляются в погреб (это делается для упрощения чистки орехов). По истечении недели, орехи достаем и чистим, промываем в воде и оставляем сушить на солнце.

Описание дерева грецкий орех

   

Это крупное и крепкое дерево, с раскидистой густой кроной и очень развитой и мощной корневой системой, высотой 15–20 м, вековые деревья могут достигать и 25–30 м, а в диаметре до 1,5 м. Ствол обычно прямой, кора имеет светло-серый цвет. Крона при свободном стоянии дерева мощная, куполо– или шаровидная. Листья очередные, сложные черешковые, непарноперистые с 5 – 9 овальными дольками: отдельные дольки тоже крупные, около 15 см длины. Листочки эллиптические или удлиненные, темно-зеленые сверху и светлые снизу, до 50 см длиной. Растение однодомное. Цветет в апреле-мае. Цветки мелкие, невзрачные, однополые.

   

Орех грецкий – ветроопыляемое однодомное дерево с раздельнополыми цветками. Мужские почки занимают боковое положение на плодоносном побеге и собраны в соцветия (серёжки). Почки, в которых формируются женские цветки, закладываются всегда на концах однолетних плодоносных побегов. Кроме того, у ореха грецкого формируются спящие почки, размещённые на центральном побеге. Эти почки выполняют функцию восстановления растения при повреждении его надземной части. Цветение у деревьев одного и того же вида, сорта или формы может быть в разное время.

      

Плод – ложная костянка округлой или продолговато-округлой формы. Ядро ореха покрыто твёрдой скорлупой, состоящей из двух половинок. Внутренняя полость скорлупы разделена неполными перегородками, между которыми расположено ядро. В зависимости от количества таких перегородок ядра у орехов могут отделяться легко или, напротив, плохо. Орехи с гладкой поверхностью и небольшим количеством внутренних перегородок ценятся выше. При лущении орехов с тонкой («бумажной») скорлупой выход ядра составляет 50–60 %, а орехов с толстой скорлупой – 42–43 %.

Плодоношение у грецкого ореха начинается с 8-10-летнего возраста, более обильно – с 15–20 лет и продолжается до 150–200 лет и более позднего возраста. Урожайность орехов в Молдавии достигает 1,5–2 тыс. штук с одного дерева, а в Крыму 25-40-летние деревья ежегодно дают по 2–2,5 тыс. орехов.

Далее вы узнаете, где растет грецкий орех в России и других странах.

Ботаническое описание

Дерево, иначе называемое волошским орехом, царским жёлудем, относят к большому семейству ореховых растений. Его высота достигает почти 30 м, толщина 2 м. Среди тени раскидистой кроны можно оборудовать удобную зону отдыха, находясь под укрытием крупных непарноперистых душистых листьев. Ею могут пользоваться на протяжении 400 лет наследники многих поколений. Уже после первых 12 лет жизни можно лакомиться вкусными плодами. Орехи представляют ложные костянки, спрятанные за массивной внешней кожурой зелёного цвета. Внутри неё находится морщинистая скорлупа, как двойная защита съедобного ядра. Оно имеет четыре дольки, украшенные бороздками, напоминающими извилины мозга человека. Это породило множество легенд, дошедших из трудов Цицерона, Гиппократа, Теофаста, Платона. В них грецкому ореху приписываются свойства, обеспечивающие способность мыслить многим живым организмам. Внешняя оболочка созревшего ореха лопается самостоятельно. Из внутренней деревянистой кожуры ядро извлекается механическим воздействием. Созревают плоды осенью. Обычно вес одного ореха доходит до 18 г. Половину составляет съедобная масса ядра.

Как цветёт грецкий орех можно наблюдать в мае. В это время распускаются листья. Цветки небольшого размера, имеют зелёный оттенок, раздельнополые. У тычиночных цветов шести лопастный околоцветник, около 18 тычинок. Они напоминают серёжки. Цветки пестичного типа растут на верхушках однолетних приростов. Двойной околоцветник развивается вместе с завязью. Опыление происходит с участием ветра. Созревание пестиков, тычинок начинается в разный период времени, исключая самоопыление растения. Полноценные орехи образуются при перекрёстном опылении. Некоторые сорта обладают перекрывающимся временем цветения у мужских, женских цветков. Если вначале распускаются мужские цветки, то серёжка способна к опылению только несколько часов  летней жарой. Возникает явление самостерильности растения.

Листья растения состоят из нескольких пар отдельных удлинённых листочков.

Характеристики мебели из орехового дерева | Руководства по дому

Мебель из орехового дерева доступна в самых разных стилях и отделках. От традиционных обеденных гарнитуров с пышными линиями и ножками кабриоль до современных комодов с прямыми линиями и острыми углами — орех — универсальная древесина, подходящая практически для любого декора. Природные качества этого дерева — эстетическая привлекательность, прочность, долговечность — делают мебель из ореха неизменным фаворитом.

Drama Queen

Богатая цветовая гамма мебели из орехового дерева добавит драматичности дизайну любой комнате.Ядро, представляющее собой древесину на внутренней стороне орехового дерева, варьируется от светлого до темно-коричневого и иногда с прожилками зеленого и пурпурного цветов. С другой стороны, внешняя древесина орехового дерева, также известная как заболонь, варьируется от бледно-желтого до кремово-белого цвета, а в сочетании с темным орехом создает потрясающий предмет с поразительным контрастом. Текстура древесины ореха обычно прямая, но в зависимости от дерева может иметь волнистый или фигурный рисунок.

Tough Guy

Несмотря на то, что орех не самый твердый сорт дерева, он очень прочный и прочный и хорошо выдерживает ежедневное использование в обеденных гарнитурах, акцентных столах, шкафах, бюро, каркасах кроватей и изголовьях.Кусочки грецкого ореха от природы устойчивы к гниению и могут прослужить дольше всей жизни. Поскольку квалифицированные мастера изготавливают прекрасную мебель из этого дерева с викторианской эпохи, антикварные изделия из орехового дерева — идеальный способ добавить исторический очаровательный характер в любой дом.

Климат-контроль

Мебель из орехового дерева подходит практически для любого типа внутреннего климата — влажного или сухого. Несмотря на то, что эта древесина устойчива к короблению и дает лишь очень небольшую усадку, мебель из орехового дерева должна оставаться в помещении.Вы можете сократить срок службы и долговечность куска ореха, если подвергнете его воздействию внешних элементов патио, террасы или крыльца. Не допускайте попадания прямых солнечных лучей на мебель из орехового дерева в доме, так как солнце может со временем осветлить темный орех.

Последние штрихи

Так как орех относится к твердым породам, производители мебели могут создать полированную, матово-гладкую поверхность, отшлифуя кусок ореха проникающим маслом и наждачной бумагой с зернистостью 600. Иногда после шлифовки наждачной бумагой и маслом наносится восковое финишное покрытие для усиления глянцевого эффекта.Несмотря на то, что текстура натурального дерева и цветовые вариации часто являются желательными характеристиками мебели из ореха, некоторые люди предпочитают более сплошной цвет. Производители мебели иногда наносят морилку на кусок ореха, чтобы выровнять цветовые несоответствия и придать ему более современный вид.

Ссылки

Ресурсы

Writer Bio

Образование и сертификаты Мэри Кокрилл в области дизайна интерьера и домашнего декора позволили ей написать множество статей, связанных с домом.Кокрилл был ведущим консультантом по дизайну в известном магазине товаров для дома и владельцем компании Starwood Home & Gifts, LLC, занимающейся дизайном, декорированием и оформлением интерьеров. Она имеет степень бакалавра наук в области среднего образования со средней специализацией в области офисного администрирования.

Все, что вам нужно знать о ореховой древесине — Kraywoods

✔ Какого цвета древесина ореха?

Большинство людей знакомы с древесиной грецкого ореха с ее темным рисунком, который может быть кофейным или глубоким шоколадным.Но дело в том, что это темное дерево родом из Северной Америки. В отличие от клена, дуба или вишни, ореховое дерево со временем светлеет.

✔ Почему цвета ореховой древесины со временем меняются?

Многое помогает изменить естественный цвет древесины ореха. Нравится — элементы иногда осветляют темное дерево или затемняют светлое дерево. Таким образом, долгие годы пребывания на солнце мебель из орехового дерева обычно светлеет.

✔ Как обычно используется древесина грецкого ореха?

Люди во всем мире используют ореховую древесину для изготовления безделушек, оружейных лож и резьбовых изделий.А также для мебели, шкафов, полов, шпона и, самое главное, деревянных солнцезащитных очков.

✔ Орех — это древесина хвойных или лиственных пород?

Существует распространенное заблуждение относительно древесины хвойных и твердых пород, что это каким-то образом указывает на прочность древесины или ее устойчивость к повреждениям, таким как трение или вмятины. Но «твердая древесина» означает те породы дерева, которые произошли от двудольных деревьев, как широколиственные, в то время как «мягкая древесина» относится к тем лесам, которые происходят от голосеменных деревьев, например хвойным.

✔ Насколько тверда или плотна древесина ореха?

Если вас беспокоит долговечность дерева, вы также можете использовать термин «прочность». Однако это относится к тесту на твердость по Янке. Древесина грецкого ореха обозначает 1010 фунтов силы или 1010 Янка. Для оценки вишня — 995 Янка, твердый клен — 1450 Янка, красный дуб — 1290 Янка, а белый дуб — 1360 Янка.

✔ Как определить, сделана ли мебель из орехового дерева?

Многие люди задают себе этот общий вопрос.Лучший способ узнать, сделана ли ваша мебель из орехового дерева или нет, — это купить ее в известном мебельном магазине. Причина в том, что многие породы дерева выглядят как ореховые или могут быть изменены, чтобы имитировать другой сорт. Настоящая и настоящая древесина обычно имеет несколько цветовых вариаций.

Орех черный

Джугланс черный

Место обитания: Плодородные почвы в смешанных лиственных лесах. Также хорошо растет на пастбищах, лугах и склонах.

Характеристики: Главной особенностью этого дерева является его черная кора с глубокими бороздами.Деревья имеют высоту от 70 до 150 футов и в диаметре от 2 до 4 футов. Сложные листья от 1 до 2 футов в длину. Это дерево ценится за красивую древесину и вкусные орехи. Жадно заготавливают осенью.

Орех unquetionably лучшие древесины в мире. Наши предки искали это и использовали щедро в своих домах, сараях и заборах. Тепло-коричневая древесина красиво отделывает. Это легко работа, но прочная. Она меньше усаживается и набухает, чем любая другая древесина, что делает ее полезной для Как краснодеревщики, так и оружейники.

Практически каждый узнает ореховое дерево, когда на нем есть орехи. Их отчетливая форма, узор и запах сложно не заметить. Пятно, которое оставляет на коже шелуха, когда грецкие орехи очищаются от шелухи. трудно выйти; пионеры использовали это, чтобы красить свою одежду. Есть и другие отличительные характеристики чтобы идентифицировать дерево в другое время года и в возрасте, когда оно слишком молодое, чтобы приносить плоды. Верный метод это разрезать ветку под углом и проверить сердцевину. Эта сердцевина имеет камеры — что-то вроде соты.Только черный грецкий орех и его близкие родственники имеют такую ​​сердцевину. Ядра грецкого ореха коричневый и орехово-коричневый. Довольно большие шрамы от листьев на ветвях, большие голые бутоны (зародышевые листья не покрывают чешуйки), а запах коры и веточек другие простые способы идентифицировать это.

Высококачественное бревно перерабатывается в фанеру. Кусочки дерева толщиной 1/28 дюйма приклеиваются к более дешевая древесина, чтобы все мы могли экономически выгодно покупать мебель и панели из орехового дерева.Спрос намного превышает предложение. Мы используем как фанерованную, так и прочную мебель в нашей лучшей мебели. Его сила, стабильность и красота делают его непревзойденным и для приклада. Гикори и пекан — двоюродные братья и сестры (ботанически) до грецкого ореха.

Грецкий орех растет на самых разных почвах. Однако лучше всего он растет на глубоких, хорошо дренированных почвах север Миссури и на аллювиальных почвах на юге. Обычно это происходит в виде разбросанных деревьев или небольших рощи. Как ни странно, корни грецкого ореха передают химическое вещество, препятствующее росту, которое удерживает многие другие деревья. и растения и даже себе подобных от растущих рядом с ним.А вот голубая трава цветет на свету. оттенок ореха.

Этого должно хватить иметь дерево из превосходной древесины. Грецкий орех имеет двойную ценность, зато выплачивается более миллиона долларов. каждый год для орехов. Мясо орехов с богатым вкусом используется в пекарях, в конфетах и ​​мороженом. производители. Использование идет еще дальше. Твердые оболочки используются в качестве украшений, а измельченные в порошок они используются в качестве украшений. используется для бурения нефтяных скважин, очистки реактивных двигателей и производства активированного угля (тип промышленного древесный уголь используется по-разному).Во время Второй мировой войны из этого материала изготавливали фильтры противогазов. Активированный уголь. Дикая природа тоже любит грецкий орех.

Листья чередующиеся сложные, более 11 листочков.

Черный орех — одно из самых известных и ценных деревьев. Это большой, прямоствольное бревенчатое дерево с открытой кроной. При выращивании на открытом воздухе это короткоствольный, слабоветвистое, раскидистое дерево. Широко выращивают орехи, пиломатериалы и декоративные растения. Цели, это найдено на востоке Соединенных Штатов на западе, в Небраске, Канзасе и Техасе.Растет в основном по долинам, в бухтах и ​​на нижних склонах, предпочитает глубокие, богатые, влажные, но влажные. хорошо дренированная почва.

У дерева большие перисто-сложные листья, от 12 до 24 дюймов в длину, от 15 до 23. листовки. Стебли листьев покрыты тонкими волосками, но они более гладкие, чем у ореха. Листочки от 2-1 / 2 до 3 дюймов в длину, желтовато-зеленого цвета, сужающийся на конце и зубчатый по краю.

Веточки буроватые, толстые, тупые, с заметными рубцами на листьях.Сердцевина кремового цвета и камерные, делящиеся на тонкие пластины или сегменты.

Плод — крупный, округлый, коричневато-черный орех с твердой, толстой, мелкоребристой скорлупой. с богатым маслянистым ядром. Ядро съедобно и очень питательно. Гайка заключена в твердая, нерасщепляющаяся шелуха, переносится на дереве поодиночке или парами.

Толстая кора темно-коричневого цвета разделена глубокими трещинами на округлые гребни. Оно имеет шоколадно-коричневый оттенок при отрыве от дерева.

Определить другое дерево

Разновидности и использование древесины ореха

Свойства ореховой древесины и способы ее использования

Орех — красивая, прочная и универсальная древесина. Это дерево среднего размера, которое вырастает примерно до 100 футов в высоту со стволом, который может достигать 60 дюймов в диаметре. Цвет древесины варьируется от светло-коричневого до темно-коричневого и шоколадно-коричневого. Цвет грецкого ореха варьируется от вида к виду, а также зависит от местности, в которой он растет.Древесина грецкого ореха теплая, богатая по цвету и хорошо покрывается.

Орех — это мелкозернистая древесина твердых пород, плотная и устойчивая к ударам. Он полируется до очень гладкой поверхности, что делает его идеальным для изготовления мебели и резьбы по дереву. Из капа грецкого ореха часто делают фанеру, и он высоко ценится краснодеревщиками и производителями автомобилей. Традиционно эта древесина была предпочтительной древесиной для оружейников. Обладает идеальными качествами для всех типов прикладов. Грецкий орех также используется для изготовления различных струнных инструментов, таких как гитары, лютни и скрипки.

В семействе орехов 21 вид. Мы продаем такие сорта грецкого ореха, как Кларо, Бастонь и Английский орех. Кларо имеет сложный цвет и часто обладает интенсивным рисунком, что делает его идеальным для изготовления музыкальных инструментов. Грецкий орех Бастонь — одна из самых редких пород древесины. Это гибрид Кларо и английского ореха, который часто используется для изготовления ложа из-за его прочности и твердости. Английский грецкий орех известен под множеством разных названий, включая персидский орех, все из которых относятся к виду «regia».Его древесина веками использовалась для изготовления ложи оружия и мебели. Зерна английского ореха исключительно тонкие и хорошо держат острие.

Мы рады предложить следующие высококачественные продукты из грецкого ореха:

• Плиты
• Пиломатериалы
• Бревна
• Шпон
• Ложи
• Музыкальное дерево

МАГАЗИН ОРЕХОВ

Выбор вырубленной древесины для ваших проектов — отличный способ стать частью сегодняшней «зеленой» заботы.Переориентация — вот что делает наши городские лесозаготовки очень приносящим удовлетворение бизнесом. Мы можем следовать нашему увлечению, помогать людям улучшать окружающую среду на личном уровне и предоставлять необходимые ресурсы тем, кто считает, что их страсть — создание из дерева.

Узнайте больше о рекультивации и утилизации, городских лесозаготовках и философии нашей компании, следуя нашему блогу.

Что такое древесина черного ореха и как лучше всего использовать ее в проектах? — Lumber Shack

Общая информация

Культура черного ореха

Американский черный орех ( Juglans nigra) — одна из наиболее ценных и уникальных пород лиственных пород .Древесина черного ореха, которую мы храним, имеет богатую коричневую блестящую сердцевину с рисунком волокон, который подразделяется между зернистой древесиной, такой как дуб, и однородной текстурированной древесиной, такой как клен и тополь. Из-за уникальности древесины черного ореха она стала цениться при изготовлении мебели, внутренней отделки, оружейных лож, панелей, новинок и многих других предметов. Одно из самых надежных качеств древесины черного ореха, которое мы храним, — это ее естественная устойчивость к гниению и насекомым. Древесина черного ореха обычно требует более высокой цены из-за растущего спроса и сокращения предложения деревьев черного ореха.

Черный орех произрастает от Восточного побережья до Великих равнин и от Техаса и Джорджии на севере до центральной Миннесоты, Висконсина, Мичигана и южного Онтарио, Канада. Но самые качественные ореховые деревья растут в основном в регионах центральных штатов от Огайо до Айовы. . Виды грецкого ореха предпочитают глубокие, плодородные, влажные почвы. Мы гордимся тем, что находимся в идеальном месте для выращивания и заготовки пиломатериалов из черного ореха. Лучшие деревья часто растут на непромокаемых уступах прямо над берегами ручьев.Черный орех обычно растет отдельными деревьями или небольшими группами в смеси с большим количеством других лиственных пород. Черный орех обычно не встречается в зарослях чистого ореха, он часто встречается с желтым тополем, белым ясенем, черной вишней, липой, буком, сахарным кленом, красным дубом и гикори. Другие распространенные ассоциаты включают вяз, каркас, зеленый ясень и бокселдер.

Зрелые деревья черного ореха могут вырасти до 100–120 футов в высоту и до 30–40 дюймов в диаметре.Деревья, выращиваемые в лесу, обычно прямые и без ветвей, тогда как деревья в открытом грунте или городские / городские деревья часто бывают раздвоенными и ветвистыми.

Черный орех имеет одну плохую черту: он может отравлять соседние деревья, кустарники и другие растения веществом, называемым юглон, в его корнях, листьях, шелухе семян и коре. Юглон — это вещество, которое избирательно токсично для многих растений, включая древесные породы, а также сельскохозяйственные культуры. Некоторые растения, чувствительные к юглону: белая, шотландская и красная сосна, бумажная береза, яблони и томатные лозы.Другими словами, дерево черного ореха не очень хорошо сочетается с другими деревьями!

Черный орех Использует

Ядро черного ореха входит в число самых прочных пород дерева, включая кедр, каштан и черную акацию, даже в условиях, благоприятных для гниения. Из-за уникального цвета и характеристик текстуры орех был ценимым деревом для изготовления мебели, шкафов, столярных изделий, полов и других декоративных элементов интерьера, а также оружейных лож.Книжные шкафы, письменные столы, обеденные столы, мебель для спален, офисная мебель и многие другие предметы часто делают из ореха. Из-за низкой подвижности грецкого ореха после выдержки он особенно подходит для ложа. Фигурные ложи из черного ореха ценятся для дорогих ружей и спортивных винтовок.

Орех оценивается как промежуточный по планировке, но это хорошая древесина для профилирования и лучшая из коммерческих лиственных пород для токарной обработки. При содержании влаги 12 процентов грецкий орех весит около 38 фунтов на кубический фут.Для своего веса это относительно прочная древесина. Грецкий орех можно относительно легко сушить при умеренном графике работы в печи, и он хорошо сохраняет форму после выдержки. Черный орех обычно имеет прямую структуру, легко обрабатывается механическими или ручными инструментами и обладает отличными обрабатывающими свойствами. При работе с фигурной промежностью необходимо следить за направлением подачи как на строгальных станках, так и на фуговальных станках. Древесина грецкого ореха великолепно отделана, ее можно красить и хорошо склеивать.

Теперь, когда вы являетесь экспертом по дереву черного ореха, загляните в наш магазин, где продаются плиты и куски дерева с живыми кромками из черного ореха!

Juglans ntdra L

Juglans ntdra L

Juglans nigra L.

Орех черный

Juglandaceae — Семейство ореховых

Роберт Д. Уильямс

Орех черный (Juglans nigra), также называется восточным черным грецкий орех и американский орех — одни из самых редких и наиболее распространенных желанные родные лиственные породы. Часто встречаются небольшие естественные рощи в смешанных лесах на влажных аллювиальных почвах зарегистрирован.Из благородной древесины с прямыми волокнами призовые части сделаны из твердых материалов. мебель и приклады. По мере уменьшения предложения оставшиеся качественный черный орех используется в первую очередь для облицовки шпоном. В орехи с характерным вкусом востребованы для выпечки и льда. сливок, но люди должны быстро собрать их, прежде чем белки. Раковины измельчены для использования во многих продуктах.

Среда обитания

Собственный диапазон

Черный орех обычно растет отдельными деревьями или в небольшими группами по всей центральной и восточной частях Соединенные Штаты.Хотя он встречается на самых разных сайтах, черный грецкий орех лучше всего растет на хороших участках в бухтах и ​​на хорошо дренированном дне в Аппалачах и на Среднем Западе. Его естественный диапазон расширяется от западного Вермонта и Массачусетса на запад через Нью-Йорк до южный Онтарио, центральный Мичиган, южная Миннесота, восточная Южная Дакота и северо-восточная Небраска; с юга на запад Оклахомы и центральный Техас; исключая долину реки Миссисипи и Дельта, она простирается с востока до северо-запада Флориды и Джорджии. (28,29).На западной окраине своего ареала в Канзасе грецкий орех довольно многочисленны и часто составляют 50 и более процентов базальная площадь насаждений площадью несколько гектаров (21).

-Родная гамма из черного ореха.

Климат

Вегетационный период в пределах ареала черного ореха колеблется от 140 дней на севере до 280 дней в западной Флориде (10,43).Годовое количество осадков составляет менее 640 мм (25 дюймов) в северной части страны. Небраска и 1780 мм. (70 дюймов) или более в Аппалачах Теннесси и Северная Каролина. Среднегодовые температуры колеблются от около 7 ° C (45 ° F) на севере до 19 ° C (67 ° F). F) на юге. Температура до -43 ° C (-45 ° F) произошли там, где растет грецкий орех, но мало разновидностей черного ореха выдерживает такую ​​низкую температуру.В пределах оптимума черного ореха диапазона, средняя годовая температура составляет около 13 ° C (55 ° F), безморозный период не менее 170 дней, а средний годовое количество осадков составляет не менее 890 мин (35 дюймов).

Почвы и топография

Орех черный чувствителен к почвенным условиям и лучше всего развивается на глубокие, хорошо дренированные, почти нейтральные почвы, обычно влажные и плодородный (10).Эти почвы находятся в отрядах Альфизолей и Entisols. Хотя исследование в Огайо показало, что индекс сайта для черный грецкий орех не имел значительного отношения к значениям pH между 4.6 и 8.2, индекс участка был самым высоким на почвах, полученных из известняка. хотя некоторые почвы были кислыми. Лучше всего грецкий орех растет на супеси, суглинки или илистые суглинки текстурированные, но также хорошо растут на илистых суглинках (31).Почвы с такой текстурой удерживают большое количество воды, доступной дереву во время высыхания периоды вегетации. Внутренний дренаж и глубина до гравий — особенно важные характеристики площадки для черных грецкий орех. На хорошо дренированных почвах от 76 см (30 дюймов) до пятнистости, 25-летние деревья были на 6,6 см (2,6 дюйма) больше в d.b.h. чем деревья, растущие на плохо дренированных почвах, от 15 до 76 см (от 6 до 30 в) до пятнистости.Двадцатипятилетние деревья на глубоких почвах, более более 102 см (40 дюймов) от поверхности до гравия, были 5,2 м (17 футов) выше и на 6,4 см (2,5 дюйма) больше в d.b.h. чем деревья на мелководье почвы менее 102 см (40 дюймов) от поверхности до гравия (30).

Грецкий орех обычен на известняковых почвах и особенно хорошо растет на глубокие суглинки, лессовые почвы и плодородные аллювиальные отложения. Это также Хорошо растет на хороших сельскохозяйственных почвах, не содержащих фрагипанов.Грецкий орех медленно растет на влажной почве, на песчаных или сухих грядах. и склоны. Во всем своем ассортименте орех обычно достигает своего наибольший размер и ценность вдоль ручьев и в нижней части склоны, обращенные на север или восток. Это особенно верно около пределы его естественного ареала. Северо-Восточный Канзас, индекс сайта на аллювиальных почвах было на 2,4 мм (8 футов) больше, чем на остаточных почвах. почвы и 2.На 7 дюймов (9 футов) больше на северо-востоке, чем на юго-западе аспекты (20).

Связанный лесной покров

Орех черный растет во многих смешанных мезофитных лесах, но редко бывает обильным (43). Обычно его находят разбросанным среди других деревья; чистые насаждения бывают редкими, небольшими и обычно расположены на опушка леса. Черный орех — частый спутник пяти лесов. типы покрытия (16): Сахарный клен (Общество

)

American Foresters Type 27) в центральной зоне лиственных пород и Аппалачи, желто-тополь (тип 57) внизу возвышенности Аппалачей, желтый-тополь-белый дуб-северный Красный дуб (тип 59) на более низких отметках, бук-сахарный клен (тип 60) на Среднем Западе и Серебряный клен-американский вяз (тип 62) в болота для стиральных досок южного Онтарио, где высокие и низкие места смешивание.

Также встречается как случайный ассоциированный вид в четырех покровах. типы: Дуб Каштан (Тип 44), Дуб Белый-Дуб Черный-Дуб Северный Красный Дуб (тип 52), северный красный дуб (тип 55) на влажных участках, и Сассафрас-Хурма (Тип 64) в старых древостоях.

Среди основных ассоциированных видов — тополь желтый (Liriodendron tulipifera), ясень белый (Fraxinus americana), черный вишня (Prunus serotina), липа (Tilia americana), бук (Fagus grandifolia), клен сахарный (Acer saccharum), дубы Quercus spp.), и гикори (Carya виды). У западного края своего ареала черный орех может быть ограниченным поймами, где он растет либо с американскими вяз (Ulmus americana), каркасный (Celtis occidentalis), ясень зеленый (Fraxinus pennsylvanica), и boxelder (Acer negundo), или с липой и красным дубом Quercus rubra) на нижних склонах и других благоприятных участках (10).

Неизвестно универсального вегетативного индикатора хорошего участка грецкого ореха, но наличие кофе Кентукки (Gymnocladus dioicus) , кажется, указывает на такое место (10,43). В общем, где тополь желтый, ясень белый, дуб красный, липа, клен сахарный или вяз скользкий (Ulmus rubra) хорошо растут, орех черный тоже процветает.

Антагонизм между черным орехом и многими другими растениями. в пределах своей корневой зоны был признан и отнесен к юглон, токсичное вещество, содержащееся в листьях, коре, ореховой шелухе, и корни ореховых деревьев (32,42).Некоторые породы деревьев явно невосприимчивы, но другие, такие как береза ​​бумажная (Betula Papyrifera), сосна красная, (Pinus resinosa), сосна белая (P. strobus), сосна обыкновенная (P. sylvestris), Сообщается, что и яблоко (Malus spp.) Являются чувствительными. Особенно восприимчивы помидоры. В лабораторных исследованиях юглон в высоких концентрациях был смертельным для четырех хвойных видов, но рост сеянцев действительно стимулировался при воздействии до минутных концентраций (19).Хотя помидоры особенно восприимчивые к юглону, деревья черного ореха могут быть совместимы с некоторые сельскохозяйственные культуры и могут даже улучшить рост мятлик (виды Poa).

История жизни

Размножение и ранний рост

Цветение и плодоношение — В зависимости от широты, черный цветы грецкого ореха обычно начинают появляться примерно в середине апреля в На юге и постепенно до начала июня на севере часть естественного ареала.Цветение и распускание листьев происходит в примерно в одно и то же время и всегда достаточно рано, чтобы повреждение поздними весенними заморозками (18,27).

Орех грецкий однодомный; мужские цветы, которые представляют собой тонкие сережки, развиваются из пазушных почек на внешних узлах предыдущего года, в то время как женские цветки встречаются в виде коротких верхушечных шипов, начиная от несколько ко многим, дома на съемках текущего года.Цветение дихогамия и протогиния (женские цветки появляются первыми) встречается чаще, чем протандрия (сначала появляются мужские цветки) (33,34). Из-за дихогамности цветения, самоопыление маловероятно. Однако отдельные деревья обычно не стерильны; если они не опыляются соседними деревья, они могут закладывать самоопыляющиеся семена (3). Удобрение через 2-5 дней после опыления, с последующим развитием шелухи, скорлупы и, наконец, самим семенем (18).

Производство и распространение семян — Большой съедобный орех созревает в сентябре или октябре того же года и вскоре опадает после опадания листьев. Хорошие семенные культуры производятся нерегулярно, возможно, дважды за 5 лет. Открытые деревья могут давать семена в возрасте от 4 до 6 лет, но не появляются крупные семенные культуры до тех пор, пока деревьям не исполнится 20-30 лет (28).Например, в 10 лет, плантация на Среднем Западе произвела 28 кг очищенных орехов на гектар (25 фунтов / акр), а к 12 годам урожайность увеличилась до 112 кг / га (100 фунтов / акр). Производство лучших семян начинается, когда деревьям около 30 лет, и они сохраняются еще 100 лет. Семя распространяются только на короткие расстояния под действием силы тяжести и животных.

В исследовании, проведенном в штате Миссури, производство семян деревьев возрастом около 28 лет. и 19.3 см (7,6 дюйма) дюйм d.b.h. был почти удвоен выпуском и оплодотворение (40). Высаженные, но не удобренные деревья произведены 13 процентов больше орехов, чем невыпущенных деревьев.

Для получения оптимального посевного материала требуется стратификация от 90 до 120 дней. прорастание, но необходимость и продолжительность стратификации могут варьируются в зависимости от источника семян (46). В Канаде от 69 до 81 процента орехов стратифицированные 19 месяцев прорастают в течение 3 недель после посева, в то время как От 10 до 25 процентов орехов стратифицированных через 7 месяцев прорастают через 12 месяцев. недель (48).Когда орехи, которые не проросли через 12 недель в посевное ложе после 7-месячной стратификации было стратифицировано для еще 9 месяцев, 81 процент прорастает в течение 3 недель. Многие орехи, стратифицированные в течение 31 месяца, проросли в период выращивания. место хранения.

Развитие проростков — Всхожесть гипогеальная (46). Молодой саженцы черного грецкого ореха не переносят тени и редко бывают встречается под густыми кронами деревьев.Регенерация развивается в первую очередь из семян, которые закапывают белки и не восстанавливаются. Нормальная зима температуры обычно заставляют зарытые семена нарушать покой следующей весной, но прорастание иногда откладывают до Второй год.

Всходы всходят в апреле или мае первой или второй весной после семя засеяно (46). На глубоких, богатых, влажных почвах в бухтах или хорошо дренированная пойма, саженцы могут вырасти до 91 см (36 дюймов) первый год и тем более второй вегетационный период.Несмотря на то что черный орех не так быстро растет в высоту, как тополь желто-белый и ясень белый на хороших участках, в целом превосходит дубы. В восточной части Небраски, недалеко от западного края ее диапазон, орех дает намного лучший рост высоты, чем дубы или липа на участке прерий (10). Грецкий орех развил отличный корневая система и была в несколько раз выше, чем у другого дерева разновидность.

Рост в высоту начинается медленно весной, достигает пика в конец апреля и май, и завершается к середине июля или первое августа. Черный орех теряет листья несколько раньше чем другие деревья и имеет период роста от 115 до 135 дней. (10).

Из-за большого стержневого корня саженцы грецкого ореха обычно выжить хорошо.Однако они требуют борьбы с сорняками во время первого 2 или 3 года, чтобы хорошо расти (26).

Вегетативное размножение — Если небольшие деревья черного грецкого ореха обрезанные или убитые огнем пни обычно дают ростки. Ростки берущие начало возле корневой шейки, как правило, без дефектов но ростки, происходящие высоко на более старых пнях, часто развивают сердце гниль или другой гниль от родительского пня.

За последние несколько лет успешная прививка и окулировка грецкий орех существенно увеличился. От 80 до 100 процентов успех был достигнут с помощью трех методов прививки, выполненных в теплица и камера роста (35). В поле показатель успеха для вставки вкладок, лучший из испытанных методов, варьировался от 33 до 83 процентов. Стабильная выживаемость в полевых условиях от 70 до 90 процентов для прогнозируется выведение привитого поголовья, если проверенные процедуры следуют (4).Черный орех совместим с несколькими другими Виды Juglans в виде подвоя или привоя (22).

Саженец и полюс в стадиях созревания

Рост и урожай — На лучших участках молодой черный орех деревья могут вырастать в высоту от 91 до 122 см (от 36 до 48 дюймов) в год. (28). Лучшее дерево на плантации южной Индианы в возрасте 7 лет было 11.9 см (4,7 дюйма) d.b.h. и 7,6 дюйма (25 футов) в высоту (9). В плантации южного Иллинойса (индекс участка 24,4 м или 80 футов в основании возраст 50 лет), лучшим деревом было 21 см (8,3 дюйма) d.b.h. и 12 м (40 футов) ростом в 14 лет (1). Однако дерево среднего размера в плантация была 12 см (4,8 дюйма) d.b.h. и высотой 7 м (24 фута). Четное на менее благоприятных участках (индекс участка 21,3 м или 70 футов) деревья достигают высотой от 12 до 15 мм (от 40 до 50 футов) и диаметром от 15 до 25 см (От 6 до 10 дюймов) через 20 лет (28).Напротив, рост диаметра черный грецкий орех, посаженный на руднике в Канзасе, в среднем всего 6 мм (0,25 дюйма) в год, а рост в среднем составлял всего 33,5 дюйма. см (13,2 дюйма) в год в течение первых 10–12 лет (10). На Грязные берега Иллинойса деревья лучше всего росли на нижних склонах, на области, сформированные из основного материала известняка и содержащие высокий процент мелкозернистой почвы, или при недоразвитии черной акации (Robinia pseudoacacia). В двух 10-летних южных Плантации Иллинойса, ореховые деревья в смеси с осенне-оливковым (Elaeagnus umbellata), азотфиксирующий вид, были 89 на процент выше и на 104 процента больше в диаметре, чем грецкий орех деревья на участках из чистого грецкого ореха (41). В исследовании, проведенном в Индиане, 10 лет после пересадки осенней оливы в двухлетний черный орех, грецкого ореха на междурядных делянках было 2.На 6 метров выше чем на чистых графиках (14).

Взрослые деревья черного ореха на хороших участках могут достигать высоты от 30 до 37 м (100 до 120 футов) в высоту и от 76 до 102 см (от 30 до 40 дюймов) в d.b.h. (28). Деревья высотой 40 м (130 футов) и более 244 см (96 дюймов) в d.b.h. были зарегистрированы в Висконсине. В Индиане черный орех деревья были 46 м (150 футов) в высоту и 183 см (72 дюйма) в диаметре.б.х. на наиболее выгодные сайты (43). Исследования и опыт показывают, что при надлежащем уходе можно изготавливать пилу шириной 41 см (16 дюймов) поленья через 30-35 лет, и при посадке на хороших участках это может быть возможно производство фанерного кряжа диаметром 51 см (20 дюймов) за 40–50 лет. Применяя некоторые базовые культурные практики, такие как освобождение и обрезка до укоренившихся деревьев, рост и качество могут быть значительно увеличился всего за несколько лет.

Темпы роста объемов досконного фута коррелировали с качеством сайта в плантации Среднего Запада. Согласно таблицам доходности Kellogg (23), прогнозируемая урожайность для индекса участка 21,3 м (70 футов) в возрасте 75 лет составляет 10 раз больше индекса сайта 12,2 м (40 футов), и урожайность для сайта индекс 18,3 м (60 футов) вдвое больше индекса площадки 15,2 м (50 футов). Таблицы урожайности также показывают, что периодический годовой темп роста непостоянен: максимальный рост наблюдается в возрасте от 40 до 50 лет. лет на лучших сайтах.

Привычка укоренения — Корневая система зрелого черного грецкого ореха имеет были описаны как сочетание глубокого стержневого корня большего количества ксерических деревьев, такие как дубы, с сильными боковыми стенками, характерными для более мезические, такие как клен. Конфигурация укоренения отдельные деревья зависят от текстуры почвы и условий влажности (47).

Корневая система глубокая, широко раскидистая, с определенным стержневой корень, по крайней мере, в молодости.Главный корень 9-летнего ребенка ореховое дерево, выкопанное с плантации Индианы, составило 2,3 мм (7,5 футов), а боковые корни — более 2,4 м (8 футов). из стержневого корня (11). Однолетние саженцы грецкого ореха, снятые с грядки саженцев имеют хорошо развитые стержневые корни (51). Масса волокнистые корни различаются в зависимости от типа почвы; более волокнистые всходы развиваются на более песчаных почвах.

Ранний рост корневой системы саженца быстрый. Вертикальный расширение стержневого корня в течение первого вегетационного периода — это здорово, особенно на более сухих почвах. Один исследователь сообщил о стержневом корне проникновение более 1,2 мм (4 фута) для годовалого ореха саженцы на илово-суглинистой почве прерий. Другой сообщил с 64 на 69 см (от 25 до 27 дюймов) для годовалого грецкого ореха на более влажном участке (47).На второй год роста корня стержневой корень продолжает расти. расширяются и развиваются многие боковые корни.

Глубина боковых корней грецкого ореха может варьироваться в зависимости от укоренения. конкуренция со своими единомышленниками. В одном исследовании боковые корни грецкий орех занимал гораздо меньшую позицию в ореховых насаждениях чем в смешанных орехово-ясеневых насаждениях. Это было объяснено теоретизированием что ясень, имеющий сильно развитую поверхностную корневую систему, загнал корни грецкого ореха в более глубокие слои почвы.Корневая конкуренция с кленом обыкновенным (Acer platanoides), с другой стороны, , был не таким интенсивным (47).

Орех черный умеренно устойчив к наводнениям. Зрелые деревья обычно погибает после 90 дней непрерывного наводнения во время вегетационный период, хотя некоторые особи могут прожить до 150 дней и более. Черный орех более устойчив к наводнениям, чем черный вишня, сосна коротколистная (Pinus echinata), липа и гикори гикори (Carya ovata) (47).

Начальная корневая форма черного грецкого ореха, быстрорастущая. ювенильный стержневой корень и широкие раскидистые боковые стороны, характерны видов, произрастающих на глубоких мелкозернистых почвах в регионах с хорошо распределены летние дожди. Такие почвы сохраняют достаточно равномерное содержание доступной воды на значительную глубину и орех растущие на этих почвах способны извлекать из них влагу и питательные вещества в основном поступают из более плодородной неглубокой почвы, пока еще возможность полагаться на более глубокие слои почвы для выживания во время времена засухи.

Орех черный образует эндомикоризы пузырно-арбускулярной тип. Одно исследование показало, что 100% саженцев грецкого ореха выращенный в питомнике на юге Мичигана, имел эндомикоризу, но сеянцы, выращенные в питомнике на юге Индианы, не имели микоризы. Недавнее исследование показывает, что несколько видов Glomus образуют симбиотический связь с сеянцами черного грецкого ореха.Некоторые Glomus, виды и сочетания видов увеличивали рост черного ореха (36).

Реакция на конкуренцию — Орех черный классифицируется как непереносимость оттенка (2). В насаждениях смешанного леса это должно быть доминантный или кодоминантный, чтобы выжить, хотя он выжил и выращен в светлой тени черной акации. В смешанной твердой древесине стенд в Индиане, черный орех размером с столб откликнулся на корону выпуск за счет увеличения диаметра более чем вдвое за 10 лет период (39,40).Деревья только частично выпущенные выросли около 50 процентов больше, чем невыпущенные деревья. Контроль роста подлеска мало повлиял на рост ореховых деревьев. Следующий релиз, доминирующие и кодоминантные деревья продолжают расти быстрее, чем в промежуточных или подавленных классах кроны, но сильные промежуточные звенья часто больше всего реагируют на выпуск (в терминах увеличения скорости роста).Ореховое дерево следует рассматривать для выпуск, если он здоров, имеет штамб, способный вызвать фанеру или высококачественный пиловочник, и достаточно мал, чтобы разумно оставить как минимум еще на 10 лет. Чтобы быть эффективным, выпуск должен быть тщательным. Практическое правило состоит в том, что по крайней мере три четверти кроны выпущенного дерева должны быть не менее 1,5 м (5 футов) от крон соседних деревьев от 60 до 100 процентов такого же роста и не менее 3 м (10 футов) от короны более высоких деревья.Последующие выпуски потребуются с интервалом от 6 до 10 лет на сохранение свободного места для выращивания.

Можно ожидать появления ростков штамба на лесных деревьях, которые выпущен впервые. Ростки штамба развивались почти на половина невыпущенных деревьев и почти две трети выпустил деревья во время исследования в Индиане (39). Ростки были больше многочисленные на невыпущенных деревьях (16.1 росток на дереве), чем на частично (12,2 ростков на дереве) и полностью отпущенные деревьев (9,2 ростка на дерево), но на освобожденные деревья. Промежуточные и подавленные деревья имели побегов больше, чем у доминирующих или содоминантных деревьев. Большинство боле ростки были над бревном, и больше было на южной стороне чем на северной стороне деревьев.

Борьба с конкурирующей растительностью особенно важна в новых плантации. В исследовании, проведенном в Индиане, саженцы грецкого ореха, полученные на ранее возделываемые поля и с учетом 3-летней борьбы с сорняками были На 100 см (39 дюймов) выше в 10 лет и на 15 мм (0,6 дюйма) больший d.b.h. чем деревья при 2-летнем контроле (53). Деревья при контролируемой вегетации 2 года были 40 см (15.7 дюймов) выше и на 5 мм (0,2 дюйма) больше в диаметре, чем те, где были сорняки. контролировал всего 1 год. Широковещательная борьба с сорняками не является ни тем, ни другим необходимо и нежелательно, потому что это усугубляет проблемы с эрозией.

В эксперименте на юге Иллинойса, седьмой год выживания черных грецкий орех, посаженный на вырубленном участке леса, составил от 94 до 99 процентов независимо от обработки для борьбы с сорняками (25).Молодые деревья росли лучше, однако, когда вся растительность или только разнотравье и травы контролировались, чем когда контролировалась только древесная растительность или когда не использовался контроль растительности. Двухлетний контроль не проводился. лучше, чем трехлетний, но годовой контроль был лучше. Когда только древесная растительность контролировалась, частота обработки не применялась. эффект.

Обрезка боковых ветвей помогает получить древесину без сучков под открытые условия выращивания, которые обычно позволяют нижние ветви сохраняться.Целью обрезки является получение чистый ствол, сводя к минимуму повреждение дерева и потерю роста. При необходимости обрезку следует начинать в самом начале жизни растения. дерево и продолжал по мере необходимости. Чтобы минимизировать ущерб и продвигать быстрое заживление, ветки следует обрезать до того, как они вырастут на 5 см (2 в) d.b.h. Следует сделать аккуратный, чистый разрез, стараясь не врезаться в воротник ветви (44).Кольцо дрожит и темные полосы обесцвеченная древесина была связана с 14 из 17 заглушек, которые были «заподлицо» cut «(воротник удален) 13 лет назад. Обрезка молодых деревья устраняют эти проблемы, но если старые деревья обрезать, необходимо соблюдать осторожность, чтобы не удалить воротнички, образующие вокруг оснований умирающих и мертвых ветвей.

При обрезке деревьев в период покоя (ранней весной до появления листьев лучше всего) раны, как правило, заживают больше быстро и полностью и прорастает из спящих почек около раны реже развиваются.Если ростки все же развиваются, они следует немедленно удалить. Не более 25 процентов живого Корона должна быть выпущена в течение одного года, и не менее 50 процент от общей высоты дерева должен поддерживаться в живом корона (10).

Повреждающие вещества — Орех черный поврежден рядом насекомые. На юге Иллинойса обитало более 300 видов насекомых. найдено на черном орехе (49).Хотя многие насекомые питаются черный грецкий орех, лишь единицы считаются серьезными вредителями. Два из Наиболее распространенными насекомыми-дефолиаторами являются гусеница грецкого ореха (Datana integerrima) и паутинистый червь (Hyphantria cunea). Обычно они едят листья, начиная с середина лета и продолжается до сентября. Важно скучно насекомыми являются жук-амброзия (Xylosandrus germanus), который может занести на дерево гриб Fusarium , вызывая отмирание и возрождение от основания дерева; плоскоголовый мотылька яблоня (Chrysobothris femorata), питается флоэма и внешняя заболонь в виде личинок и на листве в виде взрослые люди; орех куркулий (Conotrachelus retentus), который повреждает развивающиеся орехи, когда личинки проникают в них, и вызывают большие потери во время так называемого «июньского падения» грецкие орехи; и моли грецкого ореха (Acrobasis demotella), , который повреждает верхние почки ранней весной, когда личинки проникают в еще не распустившуюся почку, вызывая множественные вилки и крюки в основном стержне.Чехол для листьев пекана (Acrobasis juglandis) является близким родственником орехоплодной моли, но является гораздо менее опасный вредитель черного ореха. Важный отсос насекомые — тля или тли (Monellia spp. и Monelliopsis spp.), , которые высасывают соки из листьев и часто откладывают липкое вещество под названием «медовая роса» на поверхности листа которые могут почернеть и помешать фотосинтезу; и грецкий орех кружевной жук (Corythucha juglandis), , который наносит урон при взрослые особи и нимфы высасывают сок с нижних поверхностей листочки грецкого ореха.

Орех черный подвержен лишь нескольким серьезным заболеваниям, но их влияние значительно. Обнаружены две серьезные болезни корневой гнили в рассадных питомниках вызываются грибами Phytophthora citricola и Cylindrocladium spp. Важная форма хранимых семян и проростков ассоциируется с Penicillia и другие обычно сапрофитные грибы (24).грецкий орех антракноз, вызываемый грибком Gnomonia leptostyla, является пятнистость листьев, которая начинается во время влажной весенней погоды, хотя симптомы могут не проявиться до июня или июля (49). Еще одно важное заболевание листвы — это целевое пятно, которое вызывается грибком Cristulariella pryamidalis и является ответственны за преждевременную дефолиацию (38). Недавно обнаруженный, серьезное заболевание пятнистостью листьев вызывается грибком Mycosphaerella juglandis (24).

Важными болезнями стебля, вызываемыми грибами, являются язвы Fusarium вызвано несколькими видами Fusarium и многолетним целевой язв (Nectria galligena) , широко известный как Язвы нектрии (49). Язвы обычно возникают на основном стволе, где ветка оборвалась и осталась открытая рана.

Животные повреждают черный орех несколькими способами.Олень бродит по бутонам и тереться рогами о молодые деревья. Мыши и кролики грызут стебли молодых деревьев зимой, а белки выкапывают и ешьте орехи прямого посева и питайтесь зелеными и зрелыми орехами, деревья. Птицы-птицы ломают терминал или новые ветви от дерево, и желтобрюхий сапсос просверливает дыры в кора в конце зимы или ранней весной (49).Некоторые деревья могут быть почти опоясанным отверстиями для клювов.

Разложение, отмирание и мороз также вызывают повреждение. Временами отмирание и повреждение от мороза может быть значительным. Поздние весенние заморозки убивают сочные новый рост и тем самым уменьшить рост в высоту и уничтожить желаемый форма. Поздние зимние периоды потепления иногда приводят к тому, что деревья грецкого ореха преждевременно выйти из состояния покоя, что приведет к обморожению стволовая ткань (13,37).

Особое использование

Чёрный орех чаще всего используется для изготовления пиломатериалов и шпона. Из дерева делают прекрасную мебель всех видов, предметы интерьера. обшивка, специальные продукты и затворы.

Орехи черного грецкого ореха служат многим целям. Ядра обеспечивают корм для диких животных и человека (45,52). Наземные снаряды обеспечивают специальные продукты (12).Во время Второй мировой войны поршни самолетов были очистили бластером «ореховая скорлупа», и эта идея была перенесено в автомобильную промышленность; производители использовали снаряды для точные шестерни для снятия заусенцев. Продукты из молотой скорлупы также используются для чистые реактивные двигатели, в качестве добавки к буровым растворам для бурения нефтяных скважин операций, как наполнитель в динамите, как нескользящий агент в автомобильные шины в качестве пропеллента под давлением для удаления краски, как фильтрующий агент для скрубберов в дымовых трубах, и как мучнистый переносчик в различных инсектицидах.

Генетика

Различия в населении

Черный грецкий орех содержит большие генетические вариации роста и выживаемость, и важная часть этой вариации связана с географическое происхождение (8). Зоны предварительного сбора семян имеют рекомендовано (15). Географическая вариация среди стендов — три в пять раз больше местной (внутри древостоя) вариации для такие характеристики, как скорость роста, сроки расслоения и лист падение, созревание веток и степень зимнего отмирания (17).Генетический прирост может быть получен путем отбора в пределах указанного семени зона сбора. Обычно деревья из семян, собранных к югу от посадочные места растут так же быстро или быстрее в высоту и в диаметре чем деревья из местных или северных источников (7,9). Оба срока и скорость роста ответственны за различия в росте. В 1969, деревья из источников семян Миссисипи и Техаса посажены в плантации южного Иллинойса выросли в высоту за 134 дня по сравнению с до 93 дней для деревьев из северных источников Иллинойса и Айовы (5).В среднем рост продолжался на 1 день дольше на каждые 24 часа. в милях к югу от места посадки эти семена были собраны (6). Менее тесно связана продолжительность увеличения диаметра. Тем не мение, быстрее всего росли деревья южного происхождения.

Фенология цветения, масса семян, процент ядра, орех растрескивание, характеристики листвы, прививка и бутонизация совместимость, укореняемость многослойных деревьев в клумбах, осеннее удержание листьев, устойчивость к холоду и скорость роста различаются широко среди семейств черного ореха (17).

Было названо и выпущено более 400 сортов черного ореха в прошлом веке. Двадцать самых популярных, в том числе origin и nut, перечислены Функом (18). Три клоны орехового дерева, выбранные за исключительную прямолинейность, устойчивость к антракнозу или расслоение поздней весной запатентован Университетом Пердью.

Гибриды

Райт (54) указал, что виды, которые могут скрещиваться в рода обычно имеют четкие (часто смежные) ареалы, в то время как виды, которые занимают одни и те же участки в одних и тех же регионах, развиваются барьеры на пути к гибридизации. Juglans , кажется, следует за этим шаблон; J. nigra и J. cinerea часто растут вместе, но, по-видимому, никогда не пересекаются естественным путем, в то время как все остальные виды грецкого ореха (по крайней мере, в западном полушарии) почти полностью изолирован. Таким образом, можно ожидать легкого перехода между морфологически похожие грецкие орехи Rhysocaryon из Северной Америки. Примером может служить «Роял» гибрид J. nigra и J. hindsii производства Burbank примерно в 1888. Этот гибрид начинает давать жизнеспособные семена к 5 годам и производит исключительно крупные орехи (50). Гибриды сильнорослые и были рекомендованы для лесных угодий. Черный орех был скрестили с другими видами Juglans в попытках увеличить производство орехов, чтобы произвести орех с тонкой скорлупой или производить более быстрорастущее дерево. Juglans можно разделить на три части: черные грецкие орехи, орехи и Персидский / Карпаты. Число соматических хромосом 32 — это соответствует для всех видов, зарегистрированных на сегодняшний день (18).

Переход между секциями черного ореха и орехов сложно или невозможно. Помесь J. nigra и J. ailantifolia — единственный, признанный между секции черного ореха и ореха.Однако J. regia может гибридизуются с видами в обеих других секциях, хотя кресты не всегда просты.

Искусственная гибридизация проста, но требует много времени. Каждый опыление может дать два или три ореха и только сезонную работу несколько тысяч орехов.

Цитированная литература

1. Эшли Берл.1977 г. Повторное посещение 14-летней плантации. Лесная служба Министерства сельского хозяйства США, Консультативный лист по черному ореху 41. Северо-восточное государственное и частное лесное хозяйство, Моргантаун, WV. 2 шт.
2. Бейкер, Фредерик С. 1948. Пересмотренная таблица допусков. Лесной журнал 47: 179-181.
3. Beineke, Walter F. 1974. Последние изменения в населении. структура черного ореха р.43-46. In Proceedings, восьмой Конференция по улучшению лесных деревьев в центральных штатах, Университет Миссури, Колумбия, Миссури.
4. Бейнеке, Уолтер Ф. и Майкл Н. Тодхантер. 1980 г. Прививка черного ореха. Университет Пердью, Forestry Note R105. West Lafayette, IN. 3 шт.
5. Бей, Кальвин Ф. 1971. Ранний рост деревьев черного ореха. из двадцати семенных источников.Лесная служба Министерства сельского хозяйства США, Исследовательская записка NC105. Северная Центральная Лесная Экспериментальная Станция, Сент-Пол, MN. 4 шт.
6. Бей, Кальвин Ф. 1973. Генетическая изменчивость и отбор. В Черный орех как урожай. Труды, Черный орех Симпозиум, 14-15 августа 1973 года, Карбондейл, штат Иллинойс. п. 62-65. Лесная служба Министерства сельского хозяйства США, Общий технический отчет NC-4. север Центральная лесная опытная станция, г.Пол, Миннесота.
7. Бей, Кальвин Ф. 1973 г. Рост деревьев черного ореха в восьми среднезападные штаты — тест на происхождение. Лесная служба Министерства сельского хозяйства США, Научная статья NC-91. Северный центральный лесной эксперимент Вокзал, Сент-Пол, Миннесота. 7 шт.
8. Бей, Кальвин Ф. 1980. Рост от перемещения черного ореха происхождение на север. Лесной журнал 78 (10): 640-645.
9. Бей, Кальвин Ф., и Р. Д. Уильямс. 1975. Орех черный. южного происхождения, хорошо растет в Индиане. Академия Индианы научных трудов 84 (1974): 122-127.
10. Бринкман, Кеннет А. 1965. Черный орех (Juglans nigra Л.). В Silvics лесных деревьев США. ЧАС. А. Фауэллс, сост. Министерство сельского хозяйства США, Справочник по сельскому хозяйству 271.762 с.
11. Берк, Роберт Д. и Р. Д. Уильямс. 1973 г. Основание и ранняя культура насаждений. В Орех черный как культура. Труды симпозиума по черному ореху, 14-15 августа, 1973, Карбондейл, Иллинойс. п. 36-41. Лесная служба Министерства сельского хозяйства США, Генеральный Технический отчет NC-4. Северный центральный лесной эксперимент Вокзал, Сент-Пол, Миннесота.
12. Кавендер, Кларенс К.1973. Использование и сбыт снаряды. В Черный орех как урожай. Труды, Симпозиум по черному ореху, 14-15 августа 1973 года, Карбондейл, штат Иллинойс. п. 77-78. Лесная служба Министерства сельского хозяйства США, Общий технический отчет NC-4. Северная Центральная Лесная Опытная Станция, Сент-Пол, Миннесота.
13. Кларк, Ф. Брайан. 1961. Климатическая травма найдена на посаженных деревьях. черный орех в Канзасе.Лесная служба Министерства сельского хозяйства США, Примечание станции 147. Лесная экспериментальная станция Центральных штатов, Сент-Пол, Миннесота. 2 шт.
14. Кларк, Пол М. и Роберт Д. Уильямс. 1979. Орех черный рост увеличивается при пересадке с азотфиксирующими кустарники и деревья. Слушания Академии наук Индианы 88: 88-91.
15. Денеке, Фредерик Дж., Дэвид Т.Функ и Кальвин Бей. 1980 г. Зоны предварительного сбора семян черного ореха. USDA Лесная служба, NA-FB / M-4. Северо-восточный район штата и Частное лесоводство, Брумолл, Пенсильвания. 5 шт.
16. Эйр, Ф. Х., изд. 1980. Типы лесного покрова США. Штаты и Канада. Общество американских лесников, Вашингтон, округ Колумбия. 148 с.
17. Функ, Дэвид Т.1970. Генетика черного ореха. USDA Forest Service, Research Paper WO-10, Вашингтон, округ Колумбия. 13 п.
18. Функ, Дэвид Т. 1979. Черные грецкие орехи для орехов и древесины. В Культура орехового дерева в Северной Америке. п. 51-73. Северный орех Ассоциация производителей, Хамден, Коннектикут.
19. Функ, Дэвид Т., П. Кейс, У. Дж. Ритвельд и Роберт Э. Phares. 1979. Влияние юглона на рост хвойных. саженцы.Лесная наука 25 (3): 452-454.
20. Гейер, Уэйн А., Роберт Д. Марквард и Джоэл Ф. Барбер. 1980. Качество участка черного ореха по отношению к почве и топографические характеристики на северо-востоке Канзаса. Журнал по охране почвы и воды 35 (3): 135-137.
21. Грей, Джин У. и Гэри Г. Нотон. 1971. Экологический наблюдения за изобилием черного грецкого ореха в Канзасе.Лесной журнал 69 (10): 741-743.
22. Кайзер, Маргарет, Джей Х. Джонс и Дэвид Т. Функ. 1965 г. Межвидовая прививка грецкого ореха в теплице. Завод Пропагатор 2021 (4/1): 2-7.
23. Kellogg, L. F. 1940. Урожайность плантации черного ореха в г. Регион Центральных Штатов. Лесная служба Министерства сельского хозяйства США. Не опубликовано отчет. 166 с.
24. Кесслер, Кеннет Дж. 1981. Личное общение. Карбондейл, Иллинойс.
25. Krajicek, John E. 1975. Посаженный черный орех хорошо растет. вырубленные лесные участки — если конкуренция будет контролироваться. USDA Лесная служба, исследовательская записка NC-192. Северный центральный лес Экспериментальная станция, Сент-Пол, Миннесота. 4 шт.
26. Крайчек, Джон Э., и Роберт Д. Уильямс. 1971. Продолжая борьба с сорняками приносит пользу молодым посаженным черным орехам. USDA Лесная служба, Исследовательская записка NC-122. Северный центральный лес Экспериментальная станция, Сент-Пол, Миннесота. 3 шт.
27. Lamb, George N. 1915. Календарь распускания и цветения. и посев обычных деревьев восточной части США. Состояния. Ежемесячный обзор погоды, Дополнение.2, Pt 1. 19 п.
28. Ландт, Юджин Ф. и Роберт Э. Фарес. 1973 г. Черный орех … американский лес. Лесная служба Министерства сельского хозяйства США, FS-270. Вашингтон, округ Колумбия. 7 шт.
29. Литтл, Элберт Л., мл. 1971. Атлас деревьев США, т. 1. Хвойные и важные лиственные породы. Департамент США Сельское хозяйство, прочие публикации 1146. Вашингтон, округ Колумбия. 9 п., 313 карт.
30. Losche, Craig K. 1973. Черный орех лучше растет на глубине, хорошо дренированные пойменные почвы. Лесная служба Министерства сельского хозяйства США, Исследования Примечание NC-154. Северная Центральная лесная опытная станция, г. Пол, Миннесота. 3 шт.
31. Лош, Крейг К. 1973. Выбор наилучших доступных почв. В Черный орех как урожай. Труды, Черный орех Симпозиум, 14-15 августа 1973 года, Карбондейл, штат Иллинойс.п. 33-35. Лесная служба Министерства сельского хозяйства США, Общий технический отчет NC-4. север Центральная лесная опытная станция, Сент-Пол, Миннесота.
32. MacDaniels, L. H., and David L. Pinnow. 1976. Грецкий орех. токсичность, нерешенная проблема. Северные производители орехов Годовой отчет ассоциации 67 (1976): 114-122.
33. McKay, J. W. 1956. Исследования цветения грецкого ореха в 1956 году. Годовой отчет Северной ассоциации производителей орехов 47: 79-82.
34. Мастерс, Чарльз Дж. 1974. Контролируемое опыление. методики и анализ внутривидовых гибридов на черный грецкий орех. Диссертация (доктор философии), Университет Пердью, факультет Лесное хозяйство и природные ресурсы, West Lafayette, IN. 122 с.
35. Мастерс, Чарльз Дж. И Уолтер Ф. Бейнеке. 1973. Клональные vs. полусибские сады под черный орех. В Протоколах , Двадцатая конференция по улучшению качества лесных деревьев на северо-востоке, Июль 1972 года, Дарем, штат Нью-Хэмпшир. п. 52-61. Лесная служба Министерства сельского хозяйства США, Северо-Восточная Лесная Экспериментальная Станция, Брумолл, Пенсильвания.
36. Melichar, M. W., H. E. Garrett, and G. S. Cox. 1982. А скрининг везикулярно-арбускулярных (ВА) микоризных образований грибы на проростках черного грецкого ореха. В Орех черный для будущее. п. 118-121. Лесная служба Министерства сельского хозяйства США, Генеральный Технический отчет NC-74. Северный центральный лесной эксперимент Вокзал, Сент-Пол, Миннесота. 152 с.
37. Мюррей, Гордон и Уильям Р. Брайнс. 1975. Эффект ночи температура отверждения проростков черного грецкого ореха. лес Наука 21 (3): 313-317.
38. Нили, Дэн, Роберт Фарес и Барбара Вебер.1976 г. Cristulariella. пятнистость листьев, связанная с дефолиацией плантации черного ореха в Иллинойсе. Репортер болезней растений 60 (7): 588-590.
39. Фарес, Роберт Э. и Роберт Д. Уильямс. 1971. Корона выпуск способствует более быстрому росту диаметра полюса черного цвета грецкий орех. Лесная служба Министерства сельского хозяйства США, Исследовательская записка NC-124. север Центральная лесная опытная станция, г.Пол, МН 4 стр.
40. Ponder, Felix, Jr. 1979. Оплодотворение и увеличение выпуска. производство гайки из черного ореха размером с полюс. п. 138-143. В Цветение и развитие семян деревьев: Труды Симпозиум, май 1978 года, Старквилл, Миссисипи. откровенный Боннер, изд. Южный Лесной Экспериментальный Станция, Старквилл, РС. 380 с.
41. Думай, Феликс младший., Р. К. Шлезингер и Д. Т. Функ. 1980 г. Осенняя олива стимулирует рост черного ореха. Южный Лесоруб 240: 14-16.
42. Rietveld, W. J. 1979. Экологические последствия аллелопатии. в лесном хозяйстве. In Регенерирующие дубы лиственных пород на возвышенности леса, Труды, 1979 г. Конференция по лесному хозяйству Дж. С. Райта. п. 91-111. Университет Пердью, Вест-Лейфетт, Индиана.
43. Шлезингер, Ричард К. и Дэвид Т. Функ. 1977. Управленческий справочник по черному ореху. Лесная служба Министерства сельского хозяйства США, Генеральный Технический отчет NC-38. Северный центральный лесной эксперимент Вокзал, Сент-Пол, Миннесота. 22 п.
44. Шиго, Алекс Л., Э.А. Макгиннес, младший, Д.Т. Функ и Н. Роджерс. 1979. Внутренние дефекты, связанные с обрезкой и необрезанные корешки веток из черного ореха.Лесная служба Министерства сельского хозяйства США, Исследовательская статья NE-440. Северо-восточный лесной эксперимент Станция, Брумолл, Пенсильвания. 27 стр.
45. Смит, Кристофер К. и Дэвид Фоллмер. 1972. Еда. предпочтения белок. Экология 53 (л): 82-91.
46. Министерство сельского хозяйства США, Лесная служба. 1974. Семена. древесных растений в США. п. 454-459. С.С. Шопмайер, техн.Координатор Министерство сельского хозяйства США, Справочник по сельскому хозяйству 450. Вашингтон, округ Колумбия.
47. Министерство сельского хозяйства США, Лесная служба. 1980. Корень характеристики некоторых важных деревьев восточных лесов: краткое изложение литературы. Лесная служба Министерства сельского хозяйства США, Восточная Регион, Милуоки, Висконсин. 217 с.
48. von Althen, F. W. 1971. Расширенная стратификация обеспечивает быстрое прорастание грецкого ореха.Хроника лесного хозяйства, декабрь 1971, стр. 349.
49. Вебер, Барбара К., Роберт Л. Андерсон и Уильям Х. Хоффард. 1980. Как диагностировать повреждение черного ореха. USDA Лесная служба, Общий технический отчет NC-57. север Центральная лесная опытная станция, Сент-Пол, Миннесота. 20 шт.
50. Уитсон, Джон, Роберт Джон и Генри Смит Уильямс, ред. 1915 г.Производство быстрорастущего ореха. У Лютера Бербанк — его методы и открытия и их практическое применение. заявление. Глава. 11, стр. 193-237. Luther Burbank Press, Нью-Йорк Йорк и Лондон.
51. Уильямс, Роберт Д. 1972. Доказательство фиброзности корней незначительные по приживаемости, росту проростков черного грецкого ореха. Заметки плантаторов 23 (3): 22-25.
52. Уильямс, Роберт Д.1979. Коровий навоз отпугивает грызунов от кража черного ореха с семенами. Северные производители орехов Годовой отчет ассоциации 69: 43-48.
53. Williams, Robert D. Данные исследования по борьбе с сорняками в файле по адресу Северная Центральная Лесная Экспериментальная Станция, Бедфорд, Индиана.
54. Райт, Джонатан В. 1962. Генетика лесного дерева. улучшение. Серия ФАО «Лес и лесные товары» 16.Рим, Италия. 399 с.

(PDF) Характеристика и отбор генотипов грецкого ореха (Juglans regia L.) из деревьев проростков

Arzani et al. 2008; Хадиви-Хуб 2014; Хадиви-

Хуб и Эбрахими 2015). Arzani et al. (2008)

сообщили, что регион Тафт в центральном Иране имеет обширную зародышевую плазму грецкого ореха

и широкие фенотипические вариации

были выражены для различных агрономических и

морфологических признаков в их исследовании.Khadivi-Khub

(2014) и Khadivi-Khub and Ebrahimi (2015) анализировали морфологическое разнообразие плазмы двух зародышей грецкого ореха

из Ирана и обнаружили высокую изменчивость.

В настоящем исследовании мы также отметили, что иранские

грецких орехов обладают высоким фенотипическим разнообразием по сравнению с

Турции (Сен и Текинтас, 1992; Ярилгак

,

и др., 2001; Аслантас, 2006), Индией (Шарма и Шарма).

1998; Шарма и Дас 2003) и Румынии (Cos-

mulescu и Botu 2012), и это может подтвердить постулат

о том, что Иран может быть одним из самых важных центров разнообразия

грецкого ореха и может быть его куполом. —

тикационный центр.Однако для подтверждения этой гипотезы требуется подробное и тщательное исследование.

Заключение

Генетические ресурсы растений являются фундаментальными источниками для программ селекции

. Более того, оценка генетической изменчивости

между популяциями и внутри популяций помогает

способствовать более эффективному использованию зародышевой плазмы. Выведение

новых сортов грецкого ореха характеризуется более ранним плодоношением, более высокой урожайностью на

, боковым плодоношением, высокой приспособляемостью к

различным экологическим условиям и высоким качеством плодов

(Akca and Ozongun 2004).Местные образцы

имеют первостепенное значение для их потенциального использования в улучшении урожая

и в программах сохранения.

большого количества образцов грецкого ореха было собрано

из региона Нейриз, наиболее важного центра

разнообразия. Морфологические вариации могут иметь прямое применение

в контексте селекции — например, широкие вариации

во времени цветения и созревания у

изученных образцов

указывают на большое количество аллельных вариаций

, имеющих отношение к развитию адаптированных сортов. до

регионов с коротким или длинным вегетационным периодом.

Также инвентарный номер 573, 506, 374, 399, 527, 101, 150,

95, 91 и 472 были лучшими деревьями с точки зрения стабильной

большей боковой урожайности, более высокого завязывания плодов, более крупного ореха,

большего ядра, более высокого процента ядра и позже

сезон цветения и может быть выделен для выращивания.

Несмотря на большое потребление грецких орехов в рационе и наличие богатых генетических ресурсов

в Иране, его разведение в этой стране падает, а деятельность по разведению

незначительна.Следовательно, существует острая необходимость в увеличении усилий по селекции грецкого ореха на

для создания сортов

с высокой урожайностью и лучшим качеством. Настоящая работа является основным шагом

в сообщении о разнообразии генетических ресурсов грецкого ореха

, что будет иметь важное значение для успеха селекционной программы

в Иране.

Ссылки

Akca YS, Ozongun S (2004) Селекция поздних листьев, поздних

Цветущих, плодоносящих с боков грецких орехов (Juglans regia L.) типа

в Турции. R Soc N Z J Crop Hortic 32: 337–342

Амири Р., Вахдати К., Мохсенипур С., Мозаффари М.Р., Лесли С.

(2010) Корреляция между некоторыми садовыми признаками грецкого ореха

. HortScience 45: 1690–1694

Арзани К., Мансури Ардакан Х., Везвай А., Реза Рузбан М.

(2008) Морфологические вариации среди образцов персидского ореха

(Juglans regia) из центрального Ирана. N Z J Crop

Hortic Sci 36: 159–168

Aslantas R (2006) Определение образцов грецкого ореха высшего сорта (Juglans

regia) в северо-восточной Анатолии, Турция.N Z J

Crop Hortic Sci 34: 231–237

Atef J (2001) Сравнение некоторых перспективных иранских клонов грецкого ореха

и зарубежных сортов. Acta Hortic 544: 51–59

Barone E, Bounous G, Inglese P, Zappia R, Sepe L (1990)

Испытания английских сортов грецкого ореха в Южной Италии. Acta

Hortic 284: 105–109

Bayazit S, Kazan K, Golbitti S, Cevik V, Ayanogla H, Ergul A

(2007) AFLP-анализ генетического разнообразия в условиях низкой температуры охлаждения

грецкий орех (Juglans regia Л.) генотипирование из Хатай

Турция. Sci Hortic 111: 394–398

Berry FH (1997) Антракноз грецкого ореха. Лесные насекомые и болезни

Lea fl et 85.U.S. Министерство сельского хозяйства Лесная служба

Делавэр, Огайо, p 1

Botu M, Tudor M, Botu I, Cosmulescu S, Papachatzis A (2010)

Оценка сортов грецкого ореха в условиях горной местности

Олтения на предмет их функционирования потенциал. Analele

Universitatii din Craiova, Biol Hort Tehnolo prelucrarii

produselor Agricole.Ingineria Mediului 15: 94–103

Coates WW (2012) Сортовая восприимчивость английских грецких орехов к

антракнозу грецких орехов (Ophiognomonia leptospyla).

Walnut Res Rept 2012 Calif Walnut Board pp 389–391

Cosmulescu S, Botu M (2012) Биоразнообразие грецких орехов на юге —

Западная Румыния — ресурс перспективных сортов.