Масло облепихи рецепт приготовления: Как приготовить облепиховое масло, восстанавливающее силы и заживляющее раны

Рецепты приготовления облепихового масла | Я Селяночка

Облепиховое масло – лечебное средство для внутреннего и наружного применения. Также это прекрасный кулинарный ингредиент, который можно использовать для соусов, заправок, обогащения каш и десертов. Продукт очень полезный, если его приготовить самостоятельно из натуральных ягод.

Простой рецепт

Самый легкий рецепт, который не требует соковыжималки, кофемолки или других кухонных приборов, достаточно куска марли. На выходе получится полезный продукт для лечения и любых других домашних целей.

Важно! Для основы нужно использовать растительное масло натурального происхождения, от этого зависит качество конечного продукта.

Ингредиенты:

• облепиха;
• 500 мл рафинированного масла.

Способ приготовления

• Вымыть ягоды облепихи проточной водой, просушить. Затем помять пестиком до появления сока.
• Сложить кусок марли в четыре слоя, поместить в дуршлаг и выложить мятые ягоды. Поднять края, соединить, отжать сок, насколько это получится сделать.
• В банку 700 мл выложить 200 г жмыха вместе с косточками и шкурками, ничего сортировать не нужно.
• Добавить рафинированное масло, размешать, надеть плотную крышку. Выдержать в темном месте 10-14 дней.
• Снова взять марлю, процедить полученное облепиховое масло, отходы тщательно отжать. Перелить в бутылочку, хранить в холодильнике не больше трех месяцев.

Оставшийся после отжима облепиховый сок можно использовать для любых кулинарных целей, например, приготовить из него морс, добавить в коктейль или пропитку для бисквита.

Облепиховое масло из высушенных косточек

Рецепт приготовления из жмыха. Он обычно остается после заготовки облепихового сока. Для заливки можно использовать любое растительное масло, но лучше брать рафинированные и дезодорированные продукты. В этом случае никаких посторонних запахов не будет.

Ингредиенты:

• жмых из облепихи;
• растительное масло.

Способ приготовления

• Жмых разложить тонким слоем на противень или на доску, поставить на солнышко, хорошо просушить, периодически перемешивать. Если погода пасмурная или сырая, то можно это сделать в духовке. Но важно не повышать температуру более 60 градусов, чтобы в облепихе сохранились все витамины и ценные вещества.
• Сухой жмых провеять, чтобы остались только косточки. Отправить их в кофемолку, перемолоть. Не нужно дробить до состояния муки или пыли, пусть остаются кусочки.
• Взять банку, пересыпать молотые косточки, заполнить треть объема. Добавить рафинированное масло, размешать.
• Закрыть посуду, поставить в темное место, настоять 50-70 дней. Можно иногда встряхивать.
• Аккуратно слить облепиховое масло в сухую и чистую посуду. На выходе должен получиться ароматный продукт янтарного цвета с приятным сладковатым вкусом. Хранить его лучше в холодильнике без доступа света.

Кстати, выжимки можно использовать еще раз, у облепихового масла будет приятный аромат ягод, но уже не такой состав. Выйдет отличный продукт для кулинарных целей. Для лечения он не годится.

Облепиховое масло впрок

Масло из облепихи сделать очень просто, рецептов много, но у них есть один существенный минус – продукт плохо хранится. В него часто попадает сок и другая влага, частицы ягод, начинается медленное брожение и порча. Здесь способ приготовления полезного и ароматного масла на зиму, при соблюдении технологии продукт прекрасно хранится несколько лет.

Ингредиенты:

• 400 г облепихи;
• 500 мл масла.

Способ приготовления

• Ягоды облепихи вымыть, высушить. Можно это сделать на воздухе. Быстро и удобно использовать электрические сушилки, которые сейчас очень популярны.
• Стерилизуем банку над паром или другим способом. Засыпаем сушеные ягоды, заливаем растительным маслом. Надеваем капроновую или завинчивающуюся крышку.
• Ставим залитую облепиху в темное место на 2-3 месяца. Встряхивать и размешивать их не нужно, поэтому убираем в кладовку или в кухонный стол. Главное – бережем от солнечных лучей, яркого света.
• Через несколько месяцев вспоминаем про заготовку, но сначала готовим посуду. Берем маленькие баночки или бутылки с плотными крышками, промываем с содой, стерилизуем.
• Сливаем масло с ягод в чистую посуду, затем фасуем по подготовленной таре и сразу плотно закрываем, чтобы не попал воздух.

Такую заготовку можно хранить в прохладной кладовке, в подвале или в дверце холодильника, оно не теряет своих свойств 2 года.

Старинный рецепт

Этим способом приготовления до сих пор пользуются некоторые бабушки. У него много плюсов: насыщенный вкус, натуральный состав, отсутствие добавочных ингредиентов.

Способ приготовления

• Вы мытые и высушенные ягоды хорошо размять, подавить все семечки пестиком, оставить на 5-8 часов.
• Взять марлю или неплотную хлопковую ткань, отжать весь сок. Можно это сделать руками или воспользоваться прессом. Важно тщательно выдавить до последней капли.
• Перелить сок в широкую кастрюлю, поставить на сутки в темное, прохладное место. За это время на поверхности образуется натуральное масло. Можно держать в холодильнике.
• Теперь нужно взять чистую ложку, аккуратно собрать масляную пленку в сухую баночку. Стараемся не захватывать капли сока. Его можно использовать для любых других целей.

Минусом этого рецепта можно считать маленький выход продукта, но у нас же остались выжимки? Их можно использовать для других рецептов, а сок закатать на зиму.

Приготовление масла из облепихи: рецепты в домашних условиях

Ягоды облепихи представляют большую ценность, так как содержат ряд витаминов и микроэлементов. Использование в пищу около ста грамм ягод облепихи в день покрывает потребность человека в основном наборе витаминов и микроэлементов, включая лечебный эффект редких и очень ценных веществ. О них будет сказано позже.

Методы получения масла из облепихи

• Способы извлечения из плодов облепихи в домашних условиях.
• Чем уникально.

Варианты извлечения облепихового масла

Есть несколько методов получения масла из облепихи в домашних условиях. Все они занимают определённое время. Но почти вся продукция, изготовленная handmade (вручную), ценится выше чем сделанная машинами, как говорят, » без души «. Имеется преимущество масла полученного дома перед изготовленным на заводе — гарантированное качество. При этом основными условиями являются правильное изготовление, хранение и применение продукта.

Выбираем только вызревшие, неповреждённые ягоды, моем, обсушиваем. Из чистых плодов машиной или вручную выдавливаем сок. Необходимо сделать вытяжку ягодного концентрата из твёрдой массы — выжимок. Из расчёта: на 500-700 грамм отжатых плодов берётся около 500 миллилитров высшего качества масла из подсолнуха или оливков, не прошедшие рафинацию. В нерафинированном виде и первого прессования в нём сохраняются все полезные для человека вещества.

В облепихе находятся растворимые в жире витамины и минералы. В течение недели они переходят из массы выжатых ягод в масляную основу. Посуда для экстракции должна быть неокисляющая, стеклянная или эмалированная, а сам процесс вытяжки должен проходить в тёмном помещении. Затем масляную массу процеживают. Для получения продукта с большим содержанием полезных веществ можно сделать повтор — готовым сырьём снова залить отжатые ягоды.

Другим методом получения ценного продукта в домашних условиях является вытяжка из сушёных и размолотых в муку ягод. Для этого они сушатся в духовом шкафу, перемалываются и заливаются тёплым маслом. В течение 7-9 дней масса настаивается в затемнённом помещении. Затем процеживается. Чтобы получить чистое, без примесей масло, необходимо дать субстрату отстояться около двух дней. Слить готовое масло с опустившегося на дно осадка. Для большей концентрации веществ, как и в предыдущем методе, можно снова залить ягодные выжимки и произвести действия по аналогичной схеме.

Из сока тоже получают масло, но более высокого качества. Ёмкость с соком облепихи ставят в тёмное помещение на 24 часа. Образовавшееся на поверхности масло аккуратно снимают в чистую посуду из тёмного стекла или керамики. В этом варианте в малом объёме готового продукта содержится максимальное количество полезных экстрактивных веществ.

Более светлое сырьё получается из семян облепихи. Процесс производства в домашних условиях более длительный. Из высушенных ягод выбираются все семечки и размалываются. Полученную массу разводят маслом 1 к 3. Ёмкость ставят в тёмное помещение для экстрагирования. Этот процесс — длительный, около трёх месяцев. По истечении срока готовое масло из облепихи осторожно сливается с образовавшегося осадка.

Масло облепихи — это экстракт всех биоактивных элементов, находящихся в ягодах и семенах. Оно заживляет повреждения кожи, понижает уровень вредного холестерина, очищает и укрепляет кровеносные сосуды, сердце, применяется как противораковое средство, благодаря антиоксидантным качествам. Используется для лечения и профилактики болезней желудка, кишечника, носоглотки, кожи, для улучшения зрения, как иммунномодулятор.

Применение масла из облепихи в народной медицине

• Лечение заболеваний
• Применение в косметических целях

Облепиха известна своими целебными качествами с древних времён.

Плоды использовали для обработки ран. Они обладают антимикробными свойствами. Их ели для восстановления сил и восполнения организма витаминами. В масле из облепихи сконцентрированы все полезные микроэлементы, которые присутствуют в самом растении и его плодах и обладают целебными свойствами.

В народной медицине облепиховое масло с успехом используется для лечения ряда заболеваний. В отличие от медицинских химических препаратов лечение с помощью него не имеет вредного побочного воздействия на организм за исключением отдельных противопоказаний. Например, нельзя принимать: при наличии камней в желчном пузыре из-за риска закупорки ими протоков и связанной с этим проблемой со здоровьем, при заболевании поджелудочной железы или существующей аллергией на каротин, нельзя закапывать в глаза (опасность ожога). В любом случае требуется предварительная консультация с компетентным специалистом.

Лечение гайморита — рецепт

Одним из вариантов применения является поочерёдное закладывание в нос пропитанных турундочек, четыре раза в сутки. Это можно делать и при простудных заболеваниях, а также капать в нос три раза в день по две капли.

В 100 мл. воды разводится 15 мл. масла.Таким раствором пропитывается тампон и смазывается горло каждый час или в виде полоскания каждые 30 минут. При различных заболеваниях носоглотки следует делать ингаляции не менее 10 минут через час или полтора.

Масло из облепихи для лечения заболеваний желудка

Принимается трижды в день по 15-20 мл. за 30 минут до приёма пищи в течение 30 дней при язве, гастродуодените, предварительно с консультацией врача. По такой же схеме рекомендуется приём облепихового масла для предупреждения образования вредных отложений в кровеносных сосудах, тромбов, что является ранней профилактикой атеросклероза, инфарктов и инсультов. А также для укрепления иммунной системы, в период эпидемий гриппа и других вирусных заболеваний, при постоянных воспалительных процессах, при недостатке витаминов, для укрепления и эластичности сосудов, для нормальной работы печени и предотвращения заболевания диабетом. Для предотвращения новообразований крайне необходимо принимать ввиду его антиоксидантных свойств.

При ухудшении зрения принимается по 20 мл. 5-6 раз в сутки курсом лечения около месяца. Кроме лечения маслом, можно заваривать и

пить как чай листья облепихи, в которых даже больше питательных веществ. А сбор сырья необходимо проводить в июне.

Наружное применение

Используется в виде компрессов и повязок для лечения различных поражений кожи: ожоговых, холодовых, незаживающих язвах, послеоперационных.

В косметических целях используется в сочетании с другими полезными для кожи продуктами или добавляется в небольшом количестве в крем, купленный в магазине. В чистом виде масло нельзя наносить на кожу лица ввиду того, что содержится много каротина (глубокое окрашивание кожи) и из-за обжигающего действия. Этим обусловлен яркий оранжевый цвет средства.

Облепиховое масло для увлажнения и омоложения кожи

Рецепт: cоединить и перемешать: 20 мл. масла облепихи, 20 мл. сока винограда, желток одного куриного яйца. Наложить питательную смесь на участки проблемной кожи, лицо. Умыться минут через 15-25, в зависимости от состояния кожного покрова.

Для питания увлажнения укрепления волос — рецепт

Готовится смесь из 30 миллилитров сока лимона, 30 мл. масла облепихи, одного сырого желтка, 20 гр. цветочного мёда и на 20 минут наносится на кожу. Смыть слегка подогретой водой.

Сделать отвар из корней репейника (лопуха) : 50 грамм корней на 300 мл. воды кипятить на слабом огне 20 минут. В отвар добавить 60 мл. масла, хорошо перемешать и втирать в кожу головы до мытья.

Как сделать из облепихи масло дома

Как приготовить облепиховое масло в домашних условиях? Способы приготовления облепихового масла дома

Облепиховое масло получают из спелых плодов облепихи, которые, в свою очередь, содержат в своем составе сахариды (3,5%) и органические кислоты (3,2%). Готовое масло представляет собой густую жидкость, имеющую специфический запах, от светло- до темно-оранжевого цвета. У многих людей на приусадебных участках растет два-три деревца с яркими ягодками, хозяйки готовят из них джемы и желе, но вот как приготовить облепиховое масло в домашних условиях, знает далеко не каждая. А между тем, затратив немного усилий, можно обеспечить себя и близких отличным ранозаживляющим, противоожоговым витаминным препаратом собственного производства.

Состав облепихового масла

Масло ягод облепихи является лидером среди известных растительных масел по содержанию в своем составе каротиноидов. Именно этот природный пигмент и придает готовому маслу из облепихи ярко-оранжевый цвет. Бета-каротин, например, является предшественниками витамина А, который играет огромную роль в обменных процессах организма.

В этом масле содержится большое количество витамина Е, известного как сильнейший антиоксидант.

Следующая особенность облепихового масла заключается в огромном содержании витамина С, которого в нем больше, чем в цитрусовых. Стоит отметить, что аскорбиновая кислота, содержащаяся в масле, обладает высокой устойчивостью при температурной обработке, а все благодаря содержанию в облепихе особого фермента аскорбиназы, переводящего данную кислоту в инактивную форму.

За счет высокой концентрации витаминов облепиховое масло способно оказывать на организм человека общеукрепляющее, ранозаживляющее, гранулирующее, противовоспалительное, антимикробное, регенерирующее действие. Потому так важно знать, как приготовить облепиховое масло в домашних условиях.

Противопоказания к применению масла из плодов облепихи

Несмотря на широкий спектр полезных свойств облепиховое масло имеет некоторые противопоказания. Его нельзя использовать людям, страдающим индивидуальной непереносимостью составляющих продукта. Также его не рекомендуется употреблять внутрь при гастрите, холецистите, желчнокаменной и мочекаменной болезни, при наличии воспалений в печени и поджелудочной железе. Как и любое другое, облепиховое масло, независимо от способа его приготовления, противопоказано при диарее.

Осторожно нужно использовать масло в косметических целях людям, склонным к проявлению аллергических реакций. Поэтому, прежде чем начать лечение с помощью облепихового масла, стоит проконсультироваться со своим лечащим врачом.

Подготовка ягод

На сегодняшний день известно несколько способов изготовления масла из облепихи, и каждый из них требует тщательной подготовки ягод, для чего очень важно соблюсти определенные требования во время их сбора и обработки. Так, приготовление облепихового масла в домашних условиях возможно лишь при условии сбора ягод во время первых морозов. Это обеспечивает целостность плодов и содержание в них наибольшего количества полезных веществ.

Собранные ягоды перед переработкой следует хорошо промыть под проточной водой и высушить, разложив в один слой на горизонтальной поверхности, застеленной чистым хлопчатобумажным или льняным полотенцем.

Холодный способ приготовления масла

Приготовление облепихового масла в домашних условиях холодным отжимом признано самым простым способом его получения. Для этого нужно вымытые и просушенные ягоды растереть в эмалированной или стеклянной посуде, после чего хорошо отжать из них сок через сложенную вдвое марлю, слив его в банку. Из одного килограмма ягод получится пол-литра облепихового сока.

Емкость с соком нужно поставить в темное место на сутки. Этого времени как раз хватит для отделения естественным образом маслянистой и водянистой частей друг от друга. По истечении времени аккуратно, пипеткой или десертной ложкой, с поверхности снимается образовавшееся масло и переливается в стеклянный пузырек с плотно закрывающейся крышкой. Процедуру следует повторить через 24 часа.

Как сделать облепиховое масло дома: способ второй

Облепиховое масло можно приготовить и с использованием растительного масла. Лучше всего для этой цели подойдет оливковое, но при его отсутствии можно применить и нерафинированное подсолнечное.

Как приготовить облепиховое масло в домашних условиях:

1. массу, полученную после выжимки, необходимо высушить в духовке на маленьком огне, чтобы не сжечь;
2. как только масса начнет крошиться, ее вытаскивают и перекладывают в кофемолку;
3. полученный порошок высыпается в банку темного стекла и заливается растительным маслом, предварительно нагретым до 40 градусов, пропорция 1:3;
4. смесь убирается в темное место на три недели, причем время от времени ее необходимо аккуратно перемешивать;
5. по истечении отведенного времени массу следует процедить через несколько слоев марли и тщательно отжать;
6. полученному облепиховому маслу нужно дать отстояться и аккуратно перелить его в другую тару таким образом, чтобы в нее не попал осадок;
7. емкость с маслом ставится на водяную баню на 5–10 минут для пастеризации, чтобы оно как можно дольше могло сохранить свои полезные свойства.

Приготовление облепихового масла: способ третий

По сравнению с предыдущим, на этот способ получения масла из плодов облепихи затрачивается намного меньше времени. Сначала из ягод нужно выжать сок, после чего оставшуюся массу залить оливковым маслом. Полученную смесь необходимо нагреть на водяной бане и настоять в течение 24 часов, температура воды при этом не должна быть более чем 50 градусов. Спустя указанное время масло отжимают и переливают в заранее приготовленную стеклянную емкость с крышкой. Готовый продукт можно сразу же использовать по прямому назначению.

Хранение облепихового масла

Однако недостаточно знать, как приготовить облепиховое масло в домашних условиях. Чтобы получить максимум пользы от продукта, важно обеспечить ему правильные условия хранения.

Масло из плодов облепихи следует хранить в плотно закрытой таре, в защищенном от света месте при температуре, не превышающей +10 0 C. И лучше всего для этой цели подойдет холодильник. При этом масло, заготовленное впрок, необходимо заливать в стеклянные бутылочки доверху. При хранении в таких условиях оно не потеряет свои полезные свойства в течение одного года. Срок хранения масла может различаться в зависимости от качества его очистки.

Как сделать облепиховое масло в домашних условиях: рецепты пошагово

Облепиховое масло – это ценный, с точки зрения косметологии и народной медицины, продукт, который обладает широким перечнем полезных свойств. Приобрести масло можно в аптеке или специализированном магазине, но в таком случае у покупателя нет стопроцентной уверенности в том, что удалось приобрести натуральный продукт без красителей и посторонних примесей. Сделать облепиховое масло можно самостоятельно в домашних условиях, используя ягоды, семена и жмых целебного растения.

Ягоды облепихи – это кладезь необходимых для организма человека витаминов и микроэлементов. Лечебные свойства плодов растения:

• противовоспалительные;
• обезболивающие;
• регенерирующие;
• омолаживающие;
• слабительные.

Масло, приготовленное из разных частей растения, применяется при таких заболеваниях:

• ОРВИ;
• гастрит;
• запор;
• ангина и хронический тонзиллит;
• ожоги;
• обморожения;
• стоматит;
• гипертония;
• эрозия шейки матки;
• пролежни.

В косметологии народное средство применяется для устранения шелушения и покраснения кожи, перхоти и ломкости волос.

Продукт подходит как для внутреннего, так и для наружного применения, но перед тем как использовать масло в терапевтических целях, нужно проконсультироваться с доктором. Несмотря на свою очевидную пользу, продукт из облепихи имеет ряд противопоказаний к применению, к которым относятся:

• индивидуальная непереносимость продукта;
• воспаление печени и желчного пузыря;
• желчнокаменная болезнь;
• панкреатит.

Если человек планирует использовать продукт для лечения гастрита, то в таком случае необходима предварительная консультация доктора. Неправильное применение масла облепихи при воспалении слизистой желудка может нанести непоправимый вред здоровью.

Существует несколько простых и эффективных рецептов приготовления масла облепихи в домашних условиях.

1. 1. Из сока: плоды облепихи содержат не более 15% эфирного масла, поэтому для приготовления народного средства понадобится большое количество ягод без следов гнили. Для приготовления домашнего масла своими руками берут килограмм ягод, промывают и выжимают из них сок. Жидкость необходимо перелить в широкую посуду и настоять ее в течение суток. Спустя это время на поверхности сока образуется жирная пленка, которую необходимо снять с поверхности сока и перелить в стеклянную бутылочку. Народное средство, приготовленное по этому рецепту, имеет наиболее высокое качество. Главный недостаток этого рецепта заключается в том, что масла получается мало.
2. 2. Из жмыха и косточек ягод: этот рецепт изготовления облепихового масла считается наиболее трудоемким. Приготовление масла начинают с подготовки ягод – плоды нужно перебрать и помыть. По рецепту необходимо взять 4 стакана плодов облепихи, разложить их на бумаге и положить все в морозилку на 3-4 дня. Размораживают ягоды постепенно, положив их вначале в холодильник, а затем продолжив разморозку при комнатной температуре.

Из размороженных ягод нужно добыть сок, перелить его в отдельную емкость и поставить ее в холодильник. Жмых плодов высушивают, отделяют косточки и измельчают их в кофемолке. Семена вновь соединяют со жмыхом и перекладывают сырье в двухлитровую посуду и заливают облепиху половиной литра растительного масла. Заготовку кипятят на водяной бане на протяжении трех часов, после чего ставят ее в темное место на 3 дня. На протяжении периода отстаивания нужно снимать масляную пленку и переливать ее в отдельный стеклянный пузырек.

Есть рецепт, позволяющий добыть целебный продукт из косточек. Вначале необходимо взять горсть подсушенного жмыха ягод и, перетерев его в ладонях, добыть косточки. Семена облепихи перемалывают в кофемолке до состояния муки, после чего треть литровой банки муки заливают половиной литра оливкового масла. На горлышко емкости крепят пергаментную бумагу так, чтобы она полностью закрыла его. Через 3 дня заготовку нужно процедить, перелив готовый продукт в отдельную емкость.

Наиболее сложный способ изготовления облепихового масла тот, который позволяет приготовить концентрированный продукт, аналог которого возможно приобрести лишь в аптеке.

Как получить концентрированный продукт:

1. 1. Вначале берут килограмм свежих плодов облепихи, моют их и добывают сок. Жидкость отстаивают в течение нескольких дней и снимают с ее поверхности жирный налет, переливая его в отдельную посуду. Мезгу (жмых с семенами) оставляют вместе с соком.
2. 2. Маслянистую жидкость, добытую из сока, медленно нагревают в духовке при температуре 60 градусов. Затвердевший в результате нагревания экстракт ягод пропускают через мясорубку.
3. 3. Половину экстракта заливают нерафинированным подсолнечным маслом (на 5 частей жмыха 1 часть масла). Заготовку томят в духовке на протяжении часа при температуре 60 градусов. После ее пропускают через соковыжималку.
4. 4. Жмых вновь настаивают на растительном масле и выдерживают в духовке при 60 градусах. Заготовку пропускают через соковыжималку, а жмых выбрасывают.

То же самое проделывают с оставшимся свежим жмыхом. Концентрированный продукт будет обладать насыщенно-оранжевым цветом.

Чтобы масло сохраняло свои целебные свойства, нужно позаботиться о соблюдении правил его хранения. Продукт разливают в бутылочки из темного стекла и хранят их при температуре не менее 10 градусов. Срок хранения народного средства не превышает 12 месяцев.

Изготовив облепиховое масло своими руками по всем правилам, можно быть уверенным в его высоком качестве.

Как сделать облепиховое масло в домашних условиях, 4 рецепта

В масле из облепихи содержится огромное количество минералов и витаминов. Его применяют в различных сферах жизни, в частности, в медицине, косметологии, и даже в быту. А сделать своими руками такое масло дома не так легко.

Масло облепихи добывается, как правило, за счет многократного отжима сока из плодов. Ученый Ручкин. В, биохимик по призванию, был первым исследователем, кто в начале двадцатого столетия во всех подробностях смог описать процесс производства этого продукта. Он установил, что из мягкой части облепиховых ягод можно сделать масло, которое имеет рыже-красный оттенок и неповторимый аромат.

А из семян облепихи производится продукт, отличающийся своей прозрачностью. Отсутствие цвета ученый объяснил тем, что в семенах облепихи нет каротина, однако он выявил в них большое содержание линоленовой кислоты.

Рецепты приготовления в домашних условиях

Чтобы сделать масло облепихи необходимо использовать только полностью созревшие ягоды, которые предварительно следует хорошо просушить в духовке на медленном огне. Согласно технологии изготовления этого продукта, из плодов нужно выжать весь сок, после чего прогнать их через пресс, смешивая с маслом подсолнечника.

По окончании этой процедуры масло облепихи полностью будет вытеснено подсолнечным, в результате чего получится ценное средство, в составе которого содержится целый витаминный комплекс.

Такой вариант приготовления масла облепихи процесс очень трудоемкий, поэтому его вряд ли получится повторить дома. Однако мы готовы привести примеры простых способов получения этого продукта. Итак, давайте разберемся как сделать облепиховое масло в домашних условиях? Что же для этого нам потребуется?

Рецепт приготовления №1

Такой метод производства масла облепихи считается одним из самых легких, а продукт в результате получается высококачественным.

• Для начала плоды облепихи необходимо перебрать и промыть проточной водой. Затем опустить их в соковыжималку. Полученный сок, можно просто выпить, поскольку для дальнейших действий он не потребуется.
• Далее, три стакана жмыха заливаем половиной литра масла подсолнечника и настаиваем семь-восемь день. Это нужно для того, чтобы продукт впитал в себя полезные свойства облепихи.
• Получившееся масло процеживаем от жмыха, а затем повторяем процесс заново. Сначала выжимаем сок, а свежие остатки ягод заливаем уже настоявшимся маслом.
• Приготовленная настойка будет богата минералами и витаминами вдвойне, по этой причине может стать неплохим конкурентом натуральному маслу облепихи, который выделяется из плодов.

Облепиховое масло дома: рецепт №2

• Ягоды облепихи перебираем и как следует промываем, после этого просушиваем в теплой, но не горячей духовке. В итоге плоды должны получиться твердыми и сухими. Важно не допустить того, чтобы они во время сушки подгорели.
• Измельчаем плоды облепихи с помощью кофемолки до консистенции похожей на муку и вливаем в нее разогретое растительное масло, которое полностью ее должно покрыть. Посуду для этих целей лучше всего использовать из стекла или керамики.
• Размешиваем полученную массу, закрываем емкость и оставляем в темном помещении при температуре около 20 градусов на семь-восемь дней. Важно эту смесь каждый день перемешивать.
• Через неделю процеживаем масло облепихи с помощью сита и вновь отправляем в темное место. Полученный продукт должен быть прозрачным, а на дне емкости должен присутствовать осадок.
• Переливаем готовое масло в другую посуду, обязательно при этом отделив от осадка. Накрываем ее плотной крышкой. В этом продукте содержание облепихи, как правило, не превышает 15%. Для увеличения концентрации настоя нужно повторять процесс несколько раз подряд. Только в этом случае содержание масла облепихи в нем будет по максимуму. Однако, стоит знать, что вновь приготовленные порции следует заливать настоявшимся маслом.

Как сделать облепиховое масло: рецепт №3

На один килограмм свежей облепихи нам следует взять половину литра масла оливы либо подсолнечника. Такой вариант приготовления хорош, ведь это масло возможно делать и летом, и зимой, поскольку ягоды используют и в замороженном виде.

• Для начала ягоды облепихи как следует перебираем, промываем, просушиваем, раскладываем на бумаге, а после чего помещаем в морозилку примерно на четыре-пять дней. Кроме этого, дальнейшее размораживание должно быть медленным. Сначала перемещаем плоды в холодильник, а потом продолжаем разморозку при температуре 20 градусов.
• Когда плоды станут мягкими, из них потребуется отжать сок, который необходимо оставить в холодильнике ненадолго, а жмых подсушить. Затем нужно отделить от него семена, размельчив их с помощью кофемолки.
• Соединяем перемолотые семена и остатки плодов в двухлитровой емкости. Вливаем туда оставшийся сок и добавляем масло подсолнечника. Полученную массу перемешиваем несколько раз.
• Берем кастрюлю, на ее дне размещаем крышку в качестве подставки, на которую ставим двухлитровую емкость. Наливаем в нее воду, а потом на водяной бане готовим настой около трех часов.
• Снимаем с огня емкость с готовой смесью и отправляем в теплое, темное, место на четыре дня. По истечении времени на ее поверхности появляется небольшой слой готового масла, который нужно снять с помощью ложки, а оставшуюся часть перелить в отдельную тару из стекла.
• Смесь настаиваем еще пару дней, а затем опять собираем сверху масло. Так повторяем три-четыре раза. Для удобства сбора масла из облепихи, остатки лучше всего переливать в узкую посуду.

Легкий рецепт №4

Сейчас вы узнаете, как еще сделать облепиховое масло легким и менее затратным способом в домашних условиях.

• Облепиху промываем.
• Выжимаем из ягод сок, который выливаем в широкую емкость.
• Оставляем его на 24 часа в темном, теплом месте.
• По окончании времени снимаем маслянистую консистенцию ложкой, которая появляется сверху в виде пленки.
• Переливаем готовое масло в тару из стекла, плотно зарыв крышкой, и храним в холодильнике.

Масло из облепихи, полученное этим способом можно считать наиболее качественным и концентрированным. Однако есть и недостаток, ведь продукт добывается в маленьких дозах.

У меня в последнее время начали появляться проблемы с волосами. Они стали посеченными и тусклыми, перестали расти, потеряли объем. Пробовала много всевозможных магазинных шампуней, масок. Перешла на народные средства и сделала по рецепту облепиховое масло. Волосы пришли в хорошее, здоровое состояние!

Масло полученное таким способом-чудесное!Хорошо помогает от ожогов и ран.Проверено на себе и детях.

Облепиховое наслаждение: Общество: Облгазета

Уральские селекционеры вывели не один десяток сортов облепихи с прекрасными вкусовыми качествами. Фото: Павел Ворожцов

В этом году из-за жаркой погоды многие садовые культуры поспели раньше срока. Не стала исключением и облепиха – одна из самых любимых ягод среди уральских дачников. Неприхотливая в уходе, вкусная и полезная, она снискала славу как средство от зимнего авитаминоза. Но, помимо домашних заготовок, облепиха хорошо подходит для создания разнообразных кулинарных блюд от начинки для пирогов до сливочного мороженого.

Обилие сока и тонкое послевкусие сделали облепиху идеальной ягодой для приготовления морсов и сиропов. Следует собрать ягоды, перебрать их от мусора, промыть под холодной водой, завернуть в марлю и вручную выжать из них сок в металлическую кастрюлю. С 1 килограмма ягод обычно получается пол-литра сока. Его не рекомендуют пить чистым из-за чрезмерной кислотности, поэтому из сока обычно делают морс, разбавляя его наполовину водой. Но лучше всего приготовить из него сироп: берём 1 килограмм сахара, полностью растворяем его в 1 литре сока, разливаем по бутылкам и ставим в холодильник. Такой сироп можно хранить до полугода — из него готовят морс или используют в качестве топпинга для блинов и оладий. Остатки от ягод тоже можно пустить в дело.

– Из облепихового жмыха я получаю целебное масло для лечения кожных заболеваний, – рассказывает опытный садовод из Екатеринбурга Сергей Помазков. – Чтобы его приготовить, жмых надо высушить, измельчить в кофемолке, заполнить им две трети любой стеклянной банки и залить её доверху оливковым маслом первого отжима. Банку ставим в тёмное прохладное место и через два месяца сливаем из неё облепиховое масло.

В кулинарном плане с облепихой могут потягаться немногие уральские ягоды. Она сочетается практически с любыми блюдами. На основе сока с добавлением белого вина готовят кисло-сладкие соусы для горячих блюд из говядины или курицы. В холодных блюдах облепиха великолепно дополняет вкус морской рыбы. Один из популярных рецептов — заливная сёмга с желе из облепихи. Готовят её как обычно, но желатин растворяют не в чистом рыбном бульоне, а добавляют в него одну пятую часть облепихового сока. Хороша эта ягода и для засолки лосося или трески: достаточно подавить полную горсть облепихи (100 граммов) вперемешку с 500 граммами крупной соли и промазать этой смесью рыбу.

– Можно из облепихи делать и заправки для салатов, где будет уместна её кислинка, – делится рецептами су-шеф одного из рыбных ресторанов Екатеринбурга Владимир Зубковский. – Например, салат с грушей, голубым сыром и пряной рукколой можно заправить смесью из равных частей облепихового сиропа и оливкового масла. Облепиху используют и как основу для мясных пирогов с олениной, лосятиной или другим мясом с ярко выраженным вкусом.

Однако самыми вкусными из облепихи получаются десерты. Из её сока готовят муссы, кремы и торты. Хорош чизкейк с облепиховой начинкой. Для неё понадобятся 100 граммов облепихового сиропа и полкилограмма сливочного сыра (маскарпоне или риккоты), перемешанные в блендере. Кроме того, облепиха превосходно сочетается с мёдом: из этих ингредиентов получаются невероятно вкусные ягодные чаи, которые пользуются большой популярностью во многих ресторанах и кафе.

Рецепт от «ОГ»

• Домашнее мороженое из облепихи

– Для приготовления 1,2 килограмма мороженого надо взять 5 яиц, – делится рецептом Владимир Зубковский. – Отделяем желтки от белков, добавляем в них 100 граммов сахара и взбиваем миксером, пока смесь не приобретёт кремовый цвет. После этого вливаем в желтки один литр 33-процентных сливок и ещё раз перемешиваем смесь миксером. Добавляем в неё полстакана облепихового сиропа и снова размешиваем. Затем выливаем смесь в нержавеющую кастрюлю, ставим её в холодильник и каждые 20 минут в течение дня помешиваем до загустения. Когда мороженое подмёрзнет, можно посыпать его сверху свежими ягодами облепихи. Мороженое, конечно, получится не фабричное, без однородной текстуры, зато по вкусу оно будет просто восхитительным.

• Опубликовано в №159 от 29.08.2020

Варенье, масло, мармелад. Что можно приготовить из облепихи | Рецепты | Кухня

Конец августа – время начала сбора облепихи. «АиФ-Челябинск» рассказывает, что можно приготовить из целебных ягод.

С орехами

Ароматное варенье из облепихи можно сварить только из ягод или разнообразить добавками.

• На 1 кг ягод
• 150 г ядер грецких орехов
• 1,2 кг сахара
• 2 стакана воды

Воду вскипятить с сахаром, в этот сироп добавить измельчённые орехи и варить на слабом огне 20 минут. Добавить облепиху, довести до кипения, затем убавить огонь и варить ещё 20 минут. Варенье разложить в небольшие стерилизованные банки, закатать и хранить в прохладном месте.

С яблоками

Мармелад из облепихи и яблок получается нежным, однако можно сделать его более крепким и подходящим для заливки в формочки, если добавить желатин.

• 600 г ягод
• 350 г яблочного пюре
• 1-2 ст. л. сахара по вкусу

Облепиху истолочь, чтобы появился сок, процедить через крупное сито. Смешать ягодную массу с яблочным пюре и сахаром, уварить на треть от первоначального объёма. Хранить в плотно закрывающейся стеклянной ёмкости в холодильнике.

«Рыжий» пирог

Выпечку с приятной кислинкой можно приготовить как из свежих ягод, так и из облепихового варенья.

• 300 г ягод
• 250 г муки
• 100 г сахара (меньше, если используется варенье)
• 2 яйца
• 80 г сливочного масла
• 0,5 ч. л. разрыхлителя для теста

Просеянную муку смешать с сахаром и разрыхлителем, добавить щепотку соли. Растереть смесь с размягчённым маслом, добавить яйца, хорошо перемешать. Облепиху для пирога слегка растолочь, чтобы выделился сок, добавить в тесто. Выложить смесь в смазанную форму и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.

Просто и вкусно

Из ягод облепихи готовят множество напитков, как горячих, так и холодных.

Облепиховый сок вкусен и полезен сам по себе, однако может стать ингредиентом витаминных фруктовых коктейлей. Для его приготовления спелые промытые ягоды перемалывают в мясорубке или блендере, а затем отжимают. Сок хранят закатанным в стерильные банки в прохладном месте. Через некоторое время напиток может расслоиться на густую пену и полупрозрачную жидкость, однако это не значит, что он испортился: перед употреблением достаточно его перемешать или взболтать.

Очень легко приготовить и морс из облепихи, для этого ягоды (можно замороженные) следует растолочь, залить горячей водой с сахаром (количество по вкусу), остудить и процедить. Готовый морс хранится в холодильнике в закрытой стеклянной таре не более двух суток.

Чай с облепихой называют «эликсиром долголетия» за большое количество витаминов и полезных веществ в нём. Для приготовления такого напитка 4 столовые ложки ягод размять в пюре, добавить к ним ложку целых ягод и 2-3 ложки чёрного чая, залить 0,5 литра кипятка и настоять 10-15 минут. Готовый чай процедить в кружки, при желании добавить немного мёда. Другой вариант – с зелёным чаем: действия те же, однако в пару к ягодам можно добавить немного свежего или сушёного имбиря.

На всю зиму

Если вы пока не решили, что приготовить из облепихи, сохранить урожай можно двумя простыми способами – заморозить или засахарить. В первом случае промытые и перебранные ягоды раскладывают по ёмкостям или пакетам и отправляют в морозилку, во втором – пересыпают сахаром, вес которого равен весу ягод, и раскладывают по стерилизованным банкам. Хранить облепиху в сахаре следует также в холодильнике, эту заготовку можно при желании быстро превратить в компот или морс уже зимой.

Ценное масло

Для компота или варенья облепиху собирают в самом начале зрелости, пока она жёлтая. На сок или мармелад нужны ярко-оранжевые спелые ягоды, их снимают позже.

Из облепихи можно сделать ещё и масло, очень полезное для волос и кожи. Для приготовления этого средства ягоды пропускают через мясорубку или блендер и отжимают сок. Получившийся жмых заливают растительным маслом (150 г на один стакан жмыха) и настаивают в течение недели в тёмном месте. Чтобы в готовом масле содержалось больше полезных веществ, процедуру повторяют несколько раз: настоявшимся маслом заливают свежую порцию жмыха и вновь оставляют на неделю.

При работе с маслом лучше не использовать металлические ёмкости, а сам продукт не наносить на кожу в чистом виде – он оставляет стойкие оранжевые пятна.

Кстати:

Плотно сидящие на колючих ветках ягоды облепихи будет трудно собирать руками, как малину или смородину. Поэтому садоводы пользуются специальными приспособлениями: сачками, куда будет падать урожай, проволочными петлями или скребками, чтобы снимать ягоды быстро и аккуратно. Иногда ветки вместе с ягодами срезают острым секатором и замораживают, однако такая операция может навредить живому растению.

Во время сбора рекомендуется надеть плотный фартук и резиновые перчатки – ягоды часто лопаются, а сок облепихи плохо отстирывается от одежды и в большом количестве может вызвать раздражение кожи рук.

Масло облепихи: приготовление и целебные свойства

Научно доказано и народной медициной проверено, что применение облепихового масла способствует лечению очень многих заболеваний. Оно отличается волшебными целебными свойствами: утоляет боли различного происхождения, снимает воспаления, стимулирует заживление ран и язв, защищает организм от инфекций, снижает уровень холестерина в крови, повышает здоровье и иммунитет.

— Облепиховым маслом лечат нарывы и фурункулы, свищи, язвы, травмы и воспаления слизистых оболочек, опухоли. Незаменима его роль при лечении онкологических заболеваний, а также реабилитации после химиотерапии и лучевой терапии.

— Масло облепихи стимулирует половую функцию, благоприятно действует на работу щитовидной железы, помогает при лечении атеросклероза, улучшает работу сердца. 

— Лечение облепихой делает эластичнее кровеносные сосуды, поддерживает в норме содержание холестерина, участвует в обмене белков, предотвращает ожирение печени, может выводить соли тяжёлых металлов, убивать болезнетворные микробы, защищает печень.

— Поражённые ткани и трофические язвы заживают гораздо быстрее, если их лечить облепиховым маслом: комплекс веществ, содержащихся в нём, обладает выраженными регенерирующими свойствами.

— Ожоги средней степени тяжести при лечении облепихой заживают, практически, без следов, облепиховым маслом можно лечить и солнечные ожоги.

— При язве 12-перстной кишки и полипах в кишечнике принимать по десертной или столовой ложке масла облепихи за полчаса до еды.

— Применение облепихового масла при заболевании полости рта и носоглотки: после еды прополоскать рот, взять столовую ложку облепихового масла и держать во рту как можно дольше.

— При стоматите облепиховым маслом можно обрабатывать полость рта вплоть до заживления.

— Полезные свойства облепихового масла помогают при застойном насморке и гайморите: его закапывают по 1-2 капли в каждую ноздрю 2-3 раза в день в течение месяца.

— При сильном кашле (бронхит, трахеит) облепиховое масло пейте по 1 чайной ложке 2 раза в день.

Народное средство при трудноизлечимом застарелом, кашле: смешивают облепиховое масло (1/2 стакана) с камфарой (2 ст.л.).
Этой смесью растирают на ночь грудь и спину больного и тепло укутывают. Кашель проходит за 3-4 дня

— При ангине полезно пить горячее молоко с добавлением облепихового масла — по 1/2 чайной ложки масла на стакан молока.

— Миндалины при обострении тонзиллита смазывают чистым маслом облепихи.

— Чаще всего облепиховое масло применяется для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта: гастритов, колитов, язвы желудка и 12-перстной кишки. При повышенной кислотности масло способствует её снижению, заживляет язвы и рубцы.

— Облепиховое масло применяют при ожоге пищевода, очень полезно при пораженной слизистой, восстанавливает нарушенную функцию печени, особенно его целительные свойства проявляются в таких тяжелых случаях, как токсические поражения. Оно обладает выраженным бактерицидным действием, поэтому эффективно против возбудителей желудочно-кишечных инфекций.

При язве желудкаа облепиховое масло принимают 2-3 раза в день, за полчаса до еды, по 1 чайной ложке; так же лечат и язву 12-типерстной кишки.

— Свечи с облепиховым маслом хорошо залечивают трещины заднего прохода, язвы и воспалительные процессы в прямой кишке.

— Облепиховое масло используется в гинекологии, и даёт прекрасный эффект при лечении кольпита, эндоцервицита, эрозии шейки матки. В течение 1-2 недель нужно вставлять смоченный в масле тампон, плотно прижимая его к шейке матки – масла на тампоне должно быть примерно 5-10 мл, и оставлять его не менее, чем на 12 часов. Через 2 месяца можно повторить курс.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Облепиховое масло приготовить в домашних условиях можно несколькими несложными способами.

1-й, самый простой способ приготовления масла из облепихи

Свежие ягоды перебрать, промыть и просушить, разложив на ткани или бумаге. Затем отжать сок с помощью пресса, слить его в банку и поставить в тёмное место на 2 недели.

На поверхности сока образуется слой масла — его надо собрать, с помощью пипетки или обычной ложки, и пастеризовать. Из оставшегося в банке сока можно готовить кисели, желе и домашние напитки.

2-й способ, наиболее часто используемый рецепт приготовления облепихового масла

Жом, оставшийся при получении сока и содержащий остатки мякоти, кожицу плодов и семена, подсушивают при температуре не выше 50°C, измельчают с помощью мясорубки или кофемолки, помещают в эмалированную кастрюлю и заливают теплым (50-60°C) рафинированным оливковым или подсолнечным маслом. На 1кг жома берут 1кг масла.

Смесь выдерживают в течение 10 дней при температуре выше 20°C, затем фильтруют через марлю и плотно отжимают. Полученным облепиховый маслом заливают новую партию подготовленного, измельченного жома. Через 2 недели масло тщательно фильтруют, сливают в бутыль темного цвета и хранят в холодильнике. Так его полезные свойства сохранятся дольше.

3-й. Горячий, или быстрый, рецепт приготовления облепихового масла

Подсушенный жом измельчают, помещают в эмалированную посуду с крышкой, заливают растительным маслом из расчета 1кг масла на 1кг жома и ставят на водяную баню на 6часов, после чего фильтруют и сливают в бутыль темного цвета.

Готовое облепиховое масло имеет золотисто-оранжевый цвет и характерный запах облепихи. Оно может с успехом заменить фармакопейное облепиховое масло, полученное в заводских условиях. Применять его можно как вовнутрь, например, при лечении язвы желудка, так и наружно — для лечения ожогов.

Облепиховое масло приготовление которого велось в домашних условиях лучше хранить в холодильнике. Как и у любого продукта, у него есть срок хранения — один год. Постарайтесь применить масло из облепихи для лечения в течение этого времени.

Выращивайте облепиху и будьте здоровы!)

Рецепты блюд с облепихой — tele.ru

Особенно богата облепиха витамином С. Съедая каждый день горсть ягод в том или ином виде, вы будете покрывать всю суточную норму. И одновременно укреплять сердечную мышцу. Облепиха — отличное средство профилактики инсульта и инфаркта. Витамин P, который в ней содержится, способствует расширению стенок кровеносных сосудов и предотвращению появления тромбов.

Облепиха станет палочкой-выручалочкой в сезон простуды и гриппа: эта ягода укрепляет иммунную систему и помогает противостоять вирусам и инфекциям, лечит воспалительные процессы в организме, язву желудка и двенадцатиперстной кишки, заболевания глаз. В тибетской медицине облепиху используют как лекарство от заболеваний сердечно-сосудистой системы, крови и от интоксикации организма.

В нашей стране облепиха стала широко известна благодаря работам отечественного ученого-селекционера Михаила Афанасьевича Лисавенко. Он, можно сказать, сделал из этой ягоды звезду. Ученый написал целые трактаты о пользе облепихи. Из нее варят варенье, кисели и компоты, выжимают сок, делают масло, настойки и желе, а также мармелад, пастилу, муссы и сладкие соусы. Облепиху можно сушить — в таком виде она является отличной добавкой к начинкам для сладких пирогов из свежих фруктов и других ягод.

Самый ценный продукт из всего вышеперечисленного — облепиховое масло. Оно может снять даже острую зубную боль. Для этого нужно смочить в масле тампон и приложить к «страдальцу». Зуб так, конечно, не вылечишь, но дожить до встречи со стоматологом можно. Кроме того, облепиховое масло используется при лечении гайморита — оно вводится в верхнечелюстную пазуху.

И внимание, прекрасная половина человечества. Облепиховое масло — надежный помощник в битве за красоту. Оно ускоряет рост волос, лечит ссадины и раны так, что не остается шрамов и рубцов, улучшает общее состояние кожи, смягчает ее и делает более упругой. Косметические компании уже давно взяли его на вооружение и активно добавляют в кремы, лосьоны, шампуни и зубные пасты.

---

Облепиховое варенье

На 10 персон: облепиха — 1 кг, сахар — 900 г

Ягоды перебрать, помыть, обсушить. Из воды (1 л) и сахара сварить сироп. В горячий сироп добавить облепиху и настаивать 4 часа. Затем сироп процедить, довести до кипения, варить 10 минут. Положить туда облепиху и варить до готовности — ягоды должны стать прозрачными. Разложить варенье по стерилизованным банкам, закрутить крышками.

Калорийность одной порции 393 ккал

Время приготовления от 280 минут

Уровень сложности по 10-балльной шкале 4 балла

Ребрышки под облепиховым соусом

На 4 персоны: облепиха — 350 г, ребрышки свиные или бараньи — 500 г, помидоры — 7 шт., лук репчатый — 2 шт., морковь — 2 шт., уксус винный красный — 1 ст. л., сахар — 3 ст. л., масло оливковое, соль, перец черный молотый

В кастрюле разогреть масло (2 ст. л.) и на сильном огне обжарить ребрышки с солью и перцем. Выложить их на тарелку и накрыть фольгой. В той же кастрюле спассеровать лук, добавить морковь, жарить 5 минут. Поло­жить облепиху, перемешать. Туда же отправить ребрышки. Тушить под крышкой до готовности. Помидоры протереть через сито. В сотейнике прогреть протертые помидоры с уксусом и сахаром, не давая смеси закипеть. Влить томатный соус в кастрюлю к мясу и овощам. Накрыть крышкой и готовить, помешивая, в течение двух часов на медленном огне.

Калорийность одной порции 509 ккал

Время приготовления 180 минут

Уровень сложности по 10-балльной шкале 6 баллов

Шоколадный торт с облепиховым кремом

На 4 персоны: облепиха — 150 г, мука пшеничная — 250 г, молоко — 300 мл, сахар — 260 г, разрыхлитель — 1 пакетик, какао — 75 г, яйца — 3 шт., маскарпоне (или жирная сметана) — 150 г

Соединить муку, разрыхлитель, сахар (160 г), какао. Влить подогретое молоко. Пе­­ремешать.

Форму для выпечки застелить бумагой. Вы­­лить туда тесто, выпекать 45 минут при 180 °С.

Для крема в сотейнике проварить облепиху с сахаром (60 г) до полного его растворения (примерно 5-7 минут). Остывшую массу измельчить в блендере и протереть через мелкое сито. Обле­пи­ховое пюре соединить с маскарпоне. Белки отделить от желтков. Взбить желтки с оставшимся сахаром. Ак­куратно ввести желтки в облепиховую смесь и перемешать.

Готовый корж ос­ту­дить и разрезать вдоль на две части. Каждую промазать кремом и соединить. Охладить.

Калорийность одной порции 602 ккал

Время приготовления 160 минут

Уровень сложности по 10-балльной шкале 8 баллов

Маффины с облепихой

На 6 персон: облепиха — 500 г, мука пшеничная — 300 г, сахар — 200 г, молоко — 150 мл, крахмал картофельный — 1,5 ч. л., разрыхлитель — 1,5 ч. л., сода — 1 ч. л., масло подсолнечное — 1 ст. л., соль

Ягоды промыть, протереть через сито, чтобы получился один стакан сока. Добавить молоко и масло, перемешать. Всыпать сахар. Со­единить муку, разрыхлитель, соду, крахмал и соль — тщательно все перемешать. Влить в сухие ингредиенты сок облепихи с молоком. Застелить формочки пергаментом и разложить тесто, добавив сверху несколько ягод. Выпекать 20-30 минут при 180 °С. Можно украсить глазурью.

Калорийность одной порции 394 ккал

Время приготовления от 60 минут

Уровень сложности по 10-балльной шкале 5 баллов

Мусс из облепихи

На 4 персоны: облепиха — 500 г, сахар — 200 г, желатин в гранулах — 310 г

Облепиху перебрать, промыть, откинуть на дуршлаг, потолочь пестиком, протереть через сито. Отжимки залить водой (150 мл), поставить на огонь, довести до кипения и процедить.

В процеженный отвар положить сахар и заранее приготовленный размоченный в холодной воде желатин. Поставить на огонь.

Довести до кипения, остудить, соединить с процеженным соком облепихи и взбить до образования пенистой массы.

Когда начнет густеть, разлить ее по формочкам и поставить в прохладное место.

Калорийность одной порции 247 ккал

Время приготовления от 50 минут

Уровень сложности по 10-балльной шкале 5 баллов

Кисель из облепихи

На 4 персоны: облепиха — 1 стакан, сахар — 180 г, крахмал картофельный — 2 ст. л.

Картофельный крахмал развести в воде (30 мл). Облепиху перебрать, очистить, промыть и протереть через сито. В кастрюлю влить горячую прокипяченную воду (500 мл), всыпать туда сахар и размешать. По­лученный сироп поставить на огонь и вскипятить. Добавить разведенный картофельный крахмал и дать еще раз вскипеть.

В горячий кисель положить приготовленное ягодное пюре и хорошо размешать.

Охладить и разлить по бокалам. Кисель можно налить в емкость и хранить в холодильнике несколько дней.

Калорийность одной порции 198 ккал

Время приготовления от 60 минут

Уровень сложности по 10-балльной шкале 5 баллов

Коктейль из облепихи с кефиром

На 2 персоны: облепиха — 200 г, кефир — 250 мл, мед липовый — 1 ст. л., сливки — 100 мл

Ягоды облепихи промыть, просушить на бумажном полотенце. Высыпать в блендер и хорошенько взбить до однородной консистенции. Затем процедить массу через мелкое сито, добавить мед и перемешать. Отдельно взбить миксером на высокой скорости кефир, влить в него облепиховый сок с медом, еще раз хорошо перемешать. Разлить по бокалам.

Сливки взбить до густоты, наполнить ими кулинарный мешок и отсадить розочку прямо на коктейль.

Можно украсить ягодами облепихи.

Калорийность одной порции 231 ккал

Время приготовления от 15 минут

Уровень сложности по 10-балльной шкале 3 балла

Яблоки, запеченные с облепихой

На 5 персон: облепиха — 150 г, яблоки — 5 шт., сахар (или мед) — 7 ст. л.

Яблоки разрезать пополам и выложить на застеленный противень. Из облепихи (50 г) сделать сироп: размять ягоды, в отжимки добавить немного воды и проварить с сахаром (2 ст. л.) несколько минут. Отдельно смешатьягоды (100 г)  с оставшимся сахаром и выложить на половинки яблок и вокруг. Запекать 15-20 минут при 200 °С. При подаче полить приготовленным сиропом. Для удобства яблоки можно не разрезать пополам, а только вырезать у них сердцевину и наполнить это углубление облепихой с сахаром.

Калорийность одной порции 130 ккал

Время приготовления от 45 минут

Уровень сложности по 10-балльной шкале 6 баллов

Облепиховый чай с медом

На 3 персоны: облепиха (ягоды) — 150 г, листья облепихи — 5-6 шт., чай черный листовой — 3 ч. л., мед

Во френч-пресс (или в обычный заварочный чайник) высыпать черный чай, добавить половину ягод облепихи и листья. Залить все кипятком (500 мл) и оставить настаиваться 4 минуты под крышкой.

Из оставшихся ягод облепихи выжать сок толкушкой. Вылить его в чай. По вкусу добавить мед и разлить чай по чашкам.

Напиток также можно пить холодным, разлив по высоким бокалам. Вместо черного чая использовать зеленый или добавить немного натертого корня имбиря в горячий вариант.

Калорийность одной порции 63 ккал

Время приготовления от 15 минут

Уровень сложности по 10-балльной шкале 2 балла

Желе из облепихи

На 3 персоны: облепиха — 1 стакан, сахар — 130 г, желатин — 2 ст. л.

Желатин развести в холодной воде (50 мл).

Облепиху промыть, протереть через сито в кастрюлю, залить водой (3 стакана), всыпать туда сахар, перемешать.

Поставить на огонь. Варить 5-7 минут. Отвар процедить (мякоть не выбрасывать), ввести в него набухший желатин, снова поставить на огонь, довести до кипения, соединить с отставленной мякотью облепихи. Размешать, разлить по формочкам и отправить в холодильник до полного застывания (3-4 часа). Готовое желе можно украсить взбитыми сливками. Для этого жирные сливки взбить с небольшим количеством сахара и с помощью кулинарного мешка отсадить на желе розочки.

Калорийность одной порции 206 ккал

Время приготовления от 210 минут

Уровень сложности по 10-балльной шкале 5 баллов

Фото: Fotolia/All Over Press

Легко приготовить — Рецепт сыворотки для лица Orange Glow — Earth to Kathy

Эта сыворотка для лица Orange Glow сочетает в себе ингредиенты, которые сияют и питают кожу. Масло семян шиповника получают из семян растения и богато жирными кислотами. И семена шиповника, и масло жожоба легко впитываются в кожу, не оставляя жирных следов. Облепиховое масло яркого красно-оранжевого цвета, богато каротинами, придает коже сияние. Витамин Е — мощный антиоксидант, который помогает уменьшить признаки старения кожи.Известно, что эфирное масло бессмертника оказывает восстанавливающее действие на кожу. Таким образом, все эти ингредиенты были объединены в эту сыворотку для лица Orange Glow!

Состав сыворотки для лица Orange Glow

• ½ унции масла семян шиповника
• ½ унции масла жожоба
• 1/4 унции масла-носителя облепихи
• ТОЛЬКО 2 капли масла витамина Е
• 7 капель эфирного масла бессмертника масло

Тщательно перемешайте ингредиенты в бутылке из желтого стекла на две унции с помощью пипетки.Затем нанесите на лицо около 4 капель. Ваше лицо будет иметь оранжевый оттенок из-за облепихового масла в течение примерно десяти минут, и на нем можно будет испачкать одежду. Таким образом, дайте высохнуть в течение примерно 10 минут, прежде чем соприкоснуться с тканью, на которой вы не хотите оставлять пятен.

Для людей с чувствительной кожей: перед нанесением на лицо протестируйте кожный пластырь на руке.

Модификация — Для очень сухой кожи добавьте также 1/2 унции масла зародышей пшеницы.

Пожалуйста, поделитесь этой рекламной листовкой Orange Glow Face Serum.Он предоставляет все, что вам нужно знать, на одной простой странице.

Some Orange Glow Face Serum Research

• Богат витаминами E и A, а также каротиноидами и пальмитолеиновой кислотой; Эти ингредиенты облепихового масла известны своей способностью улучшать состояние кожи. Источник: Важные терапевтические применения облепихи (Hippophae): обзор.
• Местное применение облепихового масла увеличивает толщину кожи человека. Источник: Влияние пероральных добавок и местного применения облепихового масла, извлеченного из сверхкритического CO2, на старение кожи женщин.
• В исследовании с 62 женщинами в возрасте 45 лет и старше эластичность кожи улучшилась, а шероховатость уменьшилась. Для этого использовался продукт, содержащий кору Pinus pinaster , витамины C и E, каротиноиды, селен, цинк, аминокислоты и гликозаминогликаны, а также экстракт черники. Источник: Добавка с Evelle® улучшает гладкость и эластичность кожи в двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании с 62 женщинами.
• Добавка бета-каротина защищает кожу человека от УФ-излучения.От: Добавка с β-каротином или аналогичным количеством смешанных каротиноидов защищает человека от эритемы, вызванной УФ-излучением.
• Флавоноиды были активными компонентами, уменьшающими эритему, вызванную УФ-В. Таким образом, авторы предположили, что H. italicum может быть полезен в составе средств для лечения ожогов, радиозащиты и солнцезащитных средств. Источник: Противоэритематозные и фотозащитные действия у морских свинок и человека при местном применении флавоноидов из Helichrysum italicum G. Don.
• Живые цветы с определенными характеристиками этанола обеспечивают естественную защиту от солнца, которая менее токсична.Источник: Исследование экстракции солнцезащитных ингредиентов из живых цветов и их применения.
• Helichrysum показал активность по заживлению кожи in vitro. Источник: Оценка Helichrysum sp. экстракты о пролиферации и дифференцировке кератиноцитов in vitro: потенциальное использование растений для улучшения заживления ран.
• Девять эфирных масел были изучены и показали способность излечивать клетки кожи человека in vitro. Они включали: бергамот, кинзу, герань, бессмертник, пачули, петитгрейн, сандал, колючий нард и иланг-иланг.Источник: Анализ химического состава и биологической активности десяти эфирных масел в клетках кожи человека in vitro.

Кстати, ты великолепно выглядишь!

Автор: Кэти Садовски, магистр ароматерапии, RA (ARC), член NAHA и AIA, LMT

Последнее обновление 18.03.18

Этот разделенный на категории сборник исследовательских статей не обязательно означает, что есть адекватные результаты для продемонстрировать безопасное и / или эффективное использование человеком. Эти утверждения не предназначены для диагностики, лечения или лечения каких-либо заболеваний.Информация на этой странице не была оценена Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Проконсультируйтесь с врачом перед использованием трав и эфирных масел, если у вас есть заболевания, вы принимаете лекарства или у вас есть вопросы.

Твердая сыворотка с облепихой в каплях

Сыворотки — это мощные косметические продукты, которые помогают устранить видимые признаки старения и разглаживают тонкие линии и морщинки. Обычно они очень концентрированные и предназначены для использования перед обычным увлажняющим кремом и макияжем.Большинство составов сывороток являются жидкими или масляными и идеально подходят для нормальной, жирной и комбинированной кожи. Сухая кожа, особенно в холодные месяцы года, нуждается в более сильной сыворотке, которая действует как барьер для пересохшей кожи. Я создала твердые мини-капли сыворотки!

Одной маленькой твердой капли сыворотки хватит на все лицо! Это то же количество, что и обычная доза жидкой сыворотки, но они сгущены с добавлением пчелиного воска и питательного масла ши, чтобы обеспечить защитный и заживляющий барьер для вашей кожи.Вы просто разбиваете одну из этих маленьких бусинок большим и указательным пальцами и смешиваете ее с кремообразной сывороткой, которая втирается в свежеочищенную кожу. Не стесняйтесь наносить его на губы, чтобы успокоить и увлажнить!

Моя формула содержит три супер звездчатых масла из травы горной розы (магазин здесь). Масло облепихи — это масло холодного отжима, которое высоко ценится при уходе за кожей. Он содержит незаменимые жирные кислоты, каротины, токоферолы и фитостерины. Он очень концентрированный, и даже небольшое его количество в формуле очень сильнодействующее и придает красивый желтый оттенок твердым каплям сыворотки.

Масло таману из трав горных роз — красивого насыщенного темно-зеленого цвета. Небольшое количество этого мощного масла — все, что вам нужно, чтобы действовать как антивозрастной ингредиент и поддерживать эластичность кожи.

Масло семян граната из трав горной розы — роскошное и глубоко проникающее масло из органических семян плодов граната холодного отжима. Это действительно замечательный ингредиент для сухой и зрелой кожи, идеально подходящий для этого рецепта сыворотки.

Все ингредиенты этого рецепта можно купить на сайте www.MountainRoseHerbs.com.

Я купила силиконовую форму для конфет в форме Лего в магазине товаров для рукоделия. Маленькие круглые полости в форме идеально подходят для заполнения сывороткой. Каждая маленькая полость содержит около двух капель растопленной сыворотки. Я использовал пластиковую пипетку и быстро заполнил маленькие дырочки.

Твердая сыворотка облепихи в каплях
На 1 унцию

1 чайная ложка Масло семян горной розы (магазин здесь)
3/4 чайной ложки Травы горной розы Масло Таману (магазин здесь)
1/4 чайной ложки Травы горной розы Море Облепиховое масло (магазин здесь)
2 1/2 чайных ложки Масло ши с травами горной розы (магазин здесь)
2 чайные ложки с горкой Пастилки из пчелиного воска с травами горной розы (магазин здесь)
2 капли Масло горной розы с травами Абсолютное масло розы (магазин здесь)

1 .Начните с добавления пчелиного воска, масла косточек граната, масла таману, масла морского оленя и масла ши в стеклянный мерный стакан, помещенный в кипящую водяную баню до тех пор, пока они растаяли. Снять с огня.

2. Добавьте абсолютное масло розы. Хорошо смешать.

3. Осторожно с помощью пипетки закапайте несколько капель теплой расплавленной сыворотки в небольшие лунки силиконовой формы. Дать полностью затвердеть до комнатной температуры.

4. Достаньте крошечные концентрированные твердые капли сыворотки и храните в жестяных, металлических или стеклянных контейнерах при комнатной температуре.

Новейшие суперфрукты для ухода за кожей Ambre Blends

Возможно, вы еще не знаете об облепихе, но эта чудо-ягода набирает популярность благодаря широкому спектру преимуществ, от поддержки сердечно-сосудистой системы до антивозрастных свойств.

Что такое облепиха?

Не позволяйте названию ввести вас в заблуждение, мы не находим это масло в море. Вместо этого его получают из ягод и семян облепихи, произрастающей в горных и прибрежных районах Европы и Азии.Сотни лет люди использовали масло, полученное из его ягод, чтобы оживить кожу и залечить раны!

Ярко-оранжевый цвет ягод — признак высокого содержания каротиноидов (как в моркови). Его использовали в Китае и Индии по причинам общего иммунитета, а также для облегчения кашля и улучшения пищеварения. Во время аварии на Чернобыльской АЭС облепиха использовалась для лечения кожи жертв ожогов.

Облепиха: полезные свойства, которые мы любим

• Витамины: Эти ягоды содержат в 10 раз больше витамина С, чем апельсины! Это третий по величине источник витамина Е в растительном мире.Это масло, известное как суперфрукт, богато антиоксидантами, омега-7 и незаменимыми аминокислотами.
• Anti-Aging: масло облепихи помогает предотвратить развитие морщин, а также защищает поверхность кожи от солнечных лучей. Поскольку это масло полно питательных веществ, которые способствуют более быстрой регенерации клеток, оно может укрепить вашу кожу и восстановить ее эластичность.
• Лечебные свойства: вы можете наносить масло прямо на кожу для снятия солнечных ожогов, а также для заживления ран, таких как пролежни и порезы.Другие проблемы с кожей, которые он может решить, включают прыщи, дерматит, экзему и растяжки.
• Усилитель иммунитета: известно, что облепиховое масло снижает риск заболеваний, вызванных лечением рака, а также радиационного поражения. В целом это масло может помочь сбалансировать вашу иммунную систему.

Как Ambre Blends использует облепиху

Ambre Blends Skin Tonic был разработан исключительно с целью омоложения вашей кожи и придания здорового сияния вашему лицу и телу.По этой причине мы используем облепиховое масло как один из 18 натуральных и сертифицированных органических ингредиентов. Мы гордимся тем, что четыре года назад находимся в авангарде включения этого суперпродукта для кожи в наш тоник для кожи! Сочетание целебных и целебных свойств этих 18 ингредиентов сделает вас здоровым и ярким!

---

Масло ягод облепихи — Натуральное эфирное масло

Масло ягод облепихи — масло-носитель ярко-оранжевого цвета, исключительно богатое витаминами, питательными веществами, антиоксидантами, флавоноидами и жирными кислотами.Фактически, это одно из немногих масел-носителей с высокой питательной ценностью, помимо незаменимых жирных кислот; Масло ягод облепихи содержит витамины A, C, E и B, а также 60 основных и второстепенных антиоксидантов. В общем, это то масло, которое вы захотите включить в свой ежедневный уход за кожей, поскольку оно обладает исключительной способностью лечить, восстанавливать и защищать кожу от преждевременного старения.

Вопреки своему названию, ягода облепихи происходит не от морского растения, а от плода кустарника Hippophae Rhamnoides , который произрастает на больших высотах в Китае, Гималаях и Азии.Ягоды оранжевого цвета, что, как и у моркови, свидетельствует о высоком содержании каротиноидов.

Здоровье кожи

Масло ягод облепихи обладает противовоспалительным, антивозрастным и антибактериальным действием, а также может преобразовать грубую, поврежденную кожу. Он хорош при стрессе кожи, дерматите, розацеа, угрях, поврежденной солнцем коже и даже при ранах и поврежденных тканях. Он также может помочь улучшить микроциркуляцию (по сути, метаболизм кожи) и замедлить созревание кожи, тем самым замедляя признаки старения.

Масло ягод облепихи, поскольку оно содержит Омега-7, которое является прекрасным целителем и регенератором кожи, является одним из лучших лечебных и антивозрастных масел. Имейте в виду, что при нанесении в неразбавленном виде он может окрасить кожу, поэтому сначала сделайте точечный тест и при необходимости смешайте несколько капель с другим маслом-носителем.

Облепиха часто упоминается как средство защиты от солнца из-за ее богатого содержания антиоксидантов, жирных кислот, кверцетина и каротиноидов, а также является частым ингредиентом, содержащимся в составе натуральных солнцезащитных кремов.Хотя он, безусловно, обладает всеми свойствами защиты от УФ-лучей, к сожалению, он не был протестирован отдельно для проверки SPF, поэтому мы не знаем точно, в какой степени он может защитить нас от солнца. Но мы знаем, что он помогает уменьшить воспаление после солнечных лучей и может помочь в процессе заживления и восстановления. Таким образом, его можно добавить к обычному солнцезащитному крему или приготовить своими руками, и обязательно добавить его в крем после загара (рецепт успокаивающего крема после загара можно найти здесь).

Лекарственное

Масло ягод облепихи обладает противоастматическим действием, богато кверцетином и естественным образом снижает уровень холестерина.Исследования также показали, что ежедневное потребление масла способствует здоровью сердца и снижает высокое кровяное давление. Он также может улучшить работу печени у людей с поврежденной печенью. Другие исследования в лабораториях показали, что масло может эффективно предотвращать распространение раковых клеток. Однако обратите внимание, что масло еще не тестировалось на людях на предмет выявления рака, и необходимы дополнительные исследования.

Время рецепта!

Включить масло облепихи в свой режим ухода за кожей можно так же просто, как добавить 1 каплю масла в 30 мл крема для лица или попробовать некоторые из простых рецептов, приведенных ниже.

Этот рецепт масла для тела достаточно прост даже для новичков и не требует эмульгирующего воска или консервантов. Просто растопите масла, смешайте и наслаждайтесь.

Масло для тела из манго и облепихи

28 г масла манго

15 г масла семян камелии (заменяет сафлоровое масло или масло марулы)

11 г масла жожоба

3-4 капли масла ягод облепихи

2 капли масла витамина Е

Растопите масло манго на водяной бане.Пока он тает, приготовьте ледяную баню, наполнив большую миску примерно наполовину кубиками льда и холодной водой. Как только масло манго растает, снимите его с водяной бани и добавьте масло семян камелии и масло жожоба. Затем поместите миску с маслами в ледяную баню и постоянно помешивайте около минуты, пока смесь не остынет. Добавьте масло ягод облепихи и витамин Е. Продолжайте перемешивать смесь на ледяной бане, пока не получите легкий след — смесь должна быть достаточно густой, чтобы небольшое количество, сбрызнутое по поверхности смеси, оставило на мгновение «след». .Если вы производитель мыла, вам это наверняка знакомо. Когда вы дойдете до следа, переложите масло в емкость или банку и оставьте на день. Чтобы использовать, массируйте кожу.

Смесь масел для лица из облепихи

2-3 капли масла ягод облепихи

Выберите любое масло или их комбинацию: масло шиповника, масло граната, масло красной малины, марула, жожоба или ваше любимое масло для кожи.

Флакон для пипетки 50 мл

Добавьте облепиховое масло и залейте оставшуюся часть флакона для пипетки любым маслом для кожи по вашему выбору.Осторожно встряхните, чтобы смешать. Для использования вотрите в лицо 2-3 капли массирующими движениями.

Рецепт мощной лечебной сыворотки для лица.

Сыворотка с облепихой и ладаном

15 мл масла жожоба

5 мл масла ягод облепихи

15 капель эфирного масла ладана

Бутылка для пипетки

Добавьте масло жожоба и облепихи в бутылку, затем добавьте ладан. Осторожно встряхните, чтобы смешать. Используйте небольшое количество на ночь и хорошо помассируйте.

Благодаря высокому содержанию питательных веществ в масле ягод облепихи и потрясающим восстанавливающим свойствам кожи оно стало нашим Маслом недели!

Комментарии будут одобрены перед появлением.

Облепиховый лосьон для облегчения кожи — Voyageur Soap & Candle

Партия 1000 грамм

Масло облепихи получают из мякоти ягод и обладает питательным, восстанавливающим и восстанавливающим действием для кожи. Считается, что его хорошо использовать при кожных заболеваниях, таких как прыщи, дерматит, раздраженная, сухая и зудящая кожа, экзема и т. Д.Облепиха от природы богата витаминами A, C и E, а также каротинами, флавоноидами, незаменимыми жирными кислотами и фитостеринами. Это также богатый источник витаминов B1, B2, K и P, а также более двух десятков микроэлементов.

Состав:

Часть A:

Часть B:

Часть C:

Дополнительно:

Предлагаемые расходные материалы:

• Венчик или блендер
• Чаша для смешивания
• Масштаб
• Фартук
• Чайник
• Термометр
• Перчатки
• Бумажное полотенце или тряпка для мытья посуды
• Шпатель
• Пластиковые стаканы для смешивания

Направление:

1. Отмерьте Polawax и стеариновую кислоту в емкость, подходящую для микроволновой печи.

2. Медленно налейте кипящую воду в миску, осторожно помешивая, пока все эмульгаторы (полавакс и стеариновая кислота) не растают и не останется мелких хлопьев. Чтобы эмульгаторы полностью растаяли, вода должна быть достаточно горячей, поэтому может потребоваться дополнительный нагрев.

3. Отмерьте и вылейте ингредиенты части B в ингредиенты части A. Продолжайте время от времени помешивать, чтобы обеспечить равномерное охлаждение и эмульсию.

4. Как только рецепт достигнет температуры чуть ниже 45 ° C, добавьте все ингредиенты части C в продукт, осторожно помешивая, чтобы обеспечить равномерное распределение ингредиентов.

5. На этом этапе, если вы хотите добавить в рецепт какие-либо эфирные масла или ароматические масла, добавьте их в продукт с желаемым уровнем аромата, обычно до 1% для средств по уходу за кожей.

6. Продолжайте время от времени помешивать рецепт, пока эмульгаторы застынут.Ваш лосьон начнет густеть в течение следующих 10-20 минут.

7. Как только лосьон станет более густым, вы можете заполнить контейнеры. Кондитерский мешок — отличный вариант при наполнении бутылок и банок, поскольку он помогает свести к минимуму разливы.

8. Теперь ваш продукт можно отставить для охлаждения. Он не достигнет своей окончательной толщины, пока полностью не остынет, поэтому рекомендуется оставить его на несколько часов или, если возможно, на ночь.

________________________________________________________________________________________________________

Рецепты и информация предоставлены Voyageur Soap & Candle Company Ltd.предназначены только для использования нашими клиентами в образовательных и личных целях. Все формулы и рецепты были составлены Voyageur, но мы не несем ответственности за их эффективность или успешность составления формул. Компания Voyageur Soap & Candle не одобряет и не рекомендует коммерческое использование этих рецептов. Индивидуальный пользователь несет ответственность за соблюдение соответствующих нормативных требований своей юрисдикции по всем вопросам. По любым вопросам, связанным с устранением неполадок, а также с вопросами или проблемами, на которые не удается найти ответ в этом руководстве, обращайтесь в нашу службу поддержки клиентов по телефону:

Бесплатный звонок: 1-800-758-7773 | Телефон: 604-530-8979 | Электронная почта: sales @ voyageursoapandcandle.com

Апельсиновая ягода с основными преимуществами для кожи — Wabi-Sabi® Botanicals

Если вы следите за различными популярными маслами в мире ухода за кожей, мы не сомневаемся, что вы слышали о самых распространенных, таких как масло аргана или шиповника. Есть много таких, как те, кто прославился своей вездесущностью; Однако есть несколько скрытых жемчужин, которым еще предстоит завоевать огромную популярность, которую они по праву заслуживают. Итак, какое масло мы хотим принести в ваш мир сегодня? Это будет облепиховое масло.

Хотя у него забавное название, которое может ассоциироваться с океаном, на самом деле его добывают не из моря. Эти маленькие оранжевые ягоды происходят из кустарника и произрастают как в Европе, так и в Азии. Масло получают из ягод, листьев и семян растения методом холодного отжима. В результате получается масло оранжевого цвета с горьковатым запахом. Сами ягоды на протяжении веков играли важную роль в традиционных китайских практиках из-за своей пользы для здоровья, и теперь они начинают набирать обороты в мире современного ухода за кожей / красоты.Мы очень рады этому.

Ягоды не только спелые и солнечные, но и обладают серьезным эффектом красоты для вашей кожи. Не верите нам? Взгляните на основные преимущества, которые они предлагают ниже.

Glow-Instilling.

Верно. Эти маленькие ягоды имеют превосходный пищевой профиль. Внутри есть натуральные лакомства для кожи, такие как витамины A, E, K и B. Почему это хорошо? Что ж, витамин А особенно полезен для вашей кожи, поскольку он богат каротиноидами.Это соединения, ответственные за золотисто-оранжевый оттенок. Они работают, чтобы обеспечить нормальное производство клеток кожи, делая кожу более гладкой и молодой. Кроме того, витамин Е является известным увлажняющим средством для кожи и защищает кожу от повреждения свободными радикалами. Богатое витаминами масло облепихи придаст вам желанное сияние и мягкое на ощупь лицо.

Прощай, прыщи.

Переместитесь, едкие соединения на основе кислоты, в городе есть естественный источник облегчения.Масло облепихи — прекрасное средство для лечения случайных опухолей и шишек благодаря своим противовоспалительным свойствам. Незаменимые жирные кислоты, содержащиеся в ягодах, такие как Омега-3, способствуют здоровому виду кожи, поскольку они действуют изнутри, помогая регенерации кожи.

Замечательные преимущества для того, о чем вы никогда раньше не слышали, не так ли? Надеюсь, с ними мы убедили вас в величии облепихового масла. Если вас уговаривают и вы готовы увидеть результаты своими глазами, попробуйте сегодня же!

Следует иметь в виду одну вещь: поскольку ягоды облепихи дают очень мало масла, чистое масло чрезвычайно дорогое, и большая часть облепихового масла, имеющегося на рынке, разбавлена ​​или фальсифицирована путем добавления других масел более низкого качества. .Выбирая продукты, богатые облепихой, обязательно изучите источники их ингредиентов.

Наше облепиховое масло на 100% чистое и производится из органических культур, выращиваемых в Украине. Масло извлекается из целого плода путем сверхкритической экстракции CO2 — процесса, в котором используется сжиженный углекислый газ для извлечения масла при сохранении полного профиля питательных веществ ягоды.

Вы можете насладиться преимуществами масла, усилив осветляющую маску Valley of Light с помощью нашей сыворотки Light Reveal — осветляющей и украшающей лечебной сыворотки, богатой чистым маслом облепихи.Или используйте только Light Reveal под глазами или в любом другом месте, где требуется осветление и осветление. Чтобы добиться завидных результатов, обязательно полностью очистите лицо, чтобы начать с чистого листа, а ваша кожа впитала все мощные питательные вещества процедуры, оставив вас с красивым сияющим цветом лица.

Источники: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5438513/

Масло семян облепихи

Натуральная медицина и уход за кожей

Традиционный источник натурального ухода за кожей, используемый для омоложения и питания кожи, способствующий заживлению кожи и мускулов

Облепиха (Hippophae Rhamnoides) на протяжении веков была известна как средство для ухода за кожей, косметическое средство с питательное восстанавливающее и восстанавливающее действие.Он традиционно использовался восточной, а в последнее время и западной медициной. Масло облепихи используется для ускорения заживления повреждений кожи, таких как ожоги, солнечные ожоги, раны, экземы, и помогает улучшить состояние слизистых оболочек, включая язвы, поражения, эрозии. Благодаря богатству питательных веществ, необходимых для метаболизма здоровой кожи, масло облепихи помогает бороться с морщинами, сухостью и другими симптомами истощения или преждевременного старения кожи. Его также принимают для улучшения состояния слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта и в качестве натуральной пищевой добавки.

1. Облепиха — историческая справка

Ягоды облепихи (Hippophae Rhamnoides) настолько богаты витаминами и питательными веществами, что даже предполагалось, что это растение выращивал какой-то древний селекционер. Легенды об облепихе рассказывают нам, как древние греки использовали ее в рационе скаковых лошадей, отсюда и ботаническое название «Гиппофа» — блестящая лошадь. Согласно другой легенде, листья облепихи были предпочтительной пищей летающей лошади Пегаса.Одна из самых ярких легенд относится к обычаю в некоторых древних королевствах казнить осужденных, бросая их в бочку с кипящим маслом. Легенда гласит, что если масло в бочке было заменено маслом облепихи, у осужденного был шанс выжить. Это последнее свойство облепихи не было недавно проверено, но клинические испытания и научные исследования, проведенные в течение 20-го века в нескольких странах, подтверждают лечебную и пищевую ценность облепихи.

Ссылки на лекарственное использование облепихи были обнаружены в древнегреческих текстах, приписываемых Теофрасту и Диоскориду, и в классических тибетских медицинских текстах, включая «РГюд Бзи» (Четыре книги фармакопеи), датируемые временами династии Тан ( 618-907 гг.).Лечебные травы из облепихи чаще всего используются для лечения заболеваний кожи и пищеварительной системы.

Традиционное использование масла облепихи для восстановления повреждений кожи и лечения кожных заболеваний хорошо согласуется с данными современных клинических исследований. Лечебное значение масла облепихи связано с его очевидной способностью способствовать регенерации кожи и слизистых оболочек. Масло облепихи широко используется для восстановления различных кожных заболеваний, включая экзему, ожоги, плохо заживающие раны, повреждающее кожу воздействие солнца, терапевтическое лучевое лечение и косметическую лазерную хирургию.Препараты из ягод также используются для предотвращения кровотечения десен, для восстановления слизистых оболочек желудка и других органов. Косметика и средства по уходу за кожей из облепихи ценятся за их омолаживающее, восстанавливающее и антивозрастное действие.

Облепиха — традиционное лекарственное растение во многих странах Европы и Азии. Его популярность в Америке несколько отложена из-за того, что облепиха не является родиной этого континента. Интересно, что многие лекарственные растения на протяжении веков были завезены в Новый Свет иммигрантами.Точно так же облепиху завезли в Америку русские иммигранты в начале 20 века.

2. Биология и химия облепихи

Исследования, проведенные в 20 веке, подтверждают многочисленные полезные свойства облепихи. Ягоды являются непревзойденным природным источником витамина А и некоторых других каротинов, витамина Е и некоторых других токоферолов, флавоноидов. По содержанию витамина С ягоды облепихи уступают только шиповнику и ацероле.Они также богаты несколькими другими витаминами, включая B1, B2, K и P, а также многочисленными микроэлементами. Кроме того, в ягодах очень высокое содержание незаменимых жирных кислот и фитостеринов.

Биологические исследования показывают, что восстанавливающее действие масла облепихи может быть частично связано с его высоким содержанием незаменимых жирных кислот, каротинов, токоферолов и фитостеринов, которые важны для поддержания здоровья кожи. Содержание EFA в масляном экстракте облепихи составляет 80 — 95%.Основными EFA являются олеиновая (C18: 1) и линолевая (C18: 2). Другие пентадеценовые (C15: 1), пальмитолеиновые (C16: 1), гептадеценовые (C17: 1), линоленовые (C18: 3), эйкозеновые (C20: 1), эйкозадиеновые (C20: 2), эруковые (C22: 1). и нервонический (C24: 1). Среди каротинов, содержащихся в облепихе, есть альфа- и бета-каротины, ликопин, криптоксантин, зеаксантин, тараксантин и фитофлуин. Токоферолы в основном представлены витамином Е и гамма-токоферолом. Фитостерины облепихи включают бета-ситостерин, бета-амирол и эритродиол.

3. О названии

Облепиха иногда пишется вместе как облепиха или облепиха. Правильное английское написание — облепиха. Название может быть связано с тем фактом, что в Англии колючие кусты и деревья (они могут расти в любом направлении, в зависимости от почвы и климата) облепихи росли на песчаных дюнах вдоль морских пляжей. Точно так же немецкое название облепихи — Sanddorn может переводиться как песчаный шип. В последние годы, в связи с распространением продукции из облепихи на многие новые рынки, комбинированное написание: «облепиха» или «облепиха» также стало довольно популярным.Также стоит упомянуть, что облепиха не имеет ничего общего с облепихой. Это два разных растения из разных семейств.

Облепиха в России называется Облепиха, в Германии — Санддорн, во Франции — Аргузье, в Испании — Эспино Армарилло, в Швеции — Финбар, в Дании — Тиндвед, в Польше — Рокитник, в Монголии — Яшилду Чацаргана. Традиция использования облепихи в лечебных целях в регионах Центральной Азии, простирающихся вокруг Гималаев (Монголия, Россия, Китай), скорее всего, была заимствована из тибетской медицины.Облепиха — традиционный компонент тибетских лечебных трав, где ее называют Стар-Бу или Д’ар-Бу.

4. Масляные экстракты облепихи от Floraleads GR.

Масло экстракта облепихи состоит только из двух ингредиентов: ягод облепихи и высококачественного оливкового или миндального масла. Масло облепихи — это полностью натуральный продукт, не содержащий искусственных добавок, остатков органических растворителей или синтетических загрязнителей. Это одна из причин, почему масляный экстракт хорошо работает с чувствительной, легко раздражаемой кожей.Масло облепихи не оставляет следов, так как практически все ингредиенты могут абсорбироваться и усваиваться кожей. Питательные вещества извлекаются из ягод облепихи в растворимой форме, а присутствие нерастворимых ингредиентов незначительно. Наряду с применением при лечении повреждений кожи и слизистых облепихи экстракт масла облепихи полезен для ухода за кожей и лицом, используется для восстановления, улучшения и питания здоровой кожи.

Масляный экстракт облепихи получают из ягод облепихи путем многоступенчатой ​​экстракции в высококачественное оливковое или миндальное масло.Технология добычи основана на методе, изначально разработанном в России, где облепиховое масло стало доступным в качестве коммерческого продукта более 50 лет назад. Он был дополнительно улучшен с помощью передовых биосовместимых методов для разработки безопасного, эффективного, стабильного, полностью натурального продукта по уходу за кожей. Насколько нам известно, это единственный на рынке экстракт облепихового масла, полученный без использования органических растворителей или CO2.

Различные средства по уходу за кожей, косметические и диетические продукты из облепихи традиционно популярны в разных частях света.Помимо масляного экстракта облепихи, полученного с оливковым маслом, Floraleads GR производит экстракт облепихи на основе миндального масла, который ценится как уникальное средство для ухода за лицом, и смесь масла облепихи с маслом шиповника. Сустейнол — это растительная пищевая добавка, содержащая питательные свойства облепихи, а также черники и шиповника.

. Экстракты травяных масел в традиционной фитотерапии

Облепиховое масло является примером рецептуры традиционной фитотерапии, называемой масляным экстрактом.Подобно тому, как спиртовые экстракты и настойки получают экстракцией трав этиловым спиртом, масляные экстракты получают экстракцией трав растительными маслами. Чаще всего используется оливковое масло, изредка — миндальное, абрикосовое и некоторые другие; масло также использовалось в некоторых рецептах.

В чем разница между растительными маслами, полученными путем отжима, экстракции растворителем, перегонки с водяным паром или другими методами? Общее содержание масел в некоторых травах недостаточно для эффективного использования пресса.С другой стороны, паровая дистилляция работает только с летучими ингредиентами и может деактивировать некоторые чувствительные к температуре биоактивные питательные вещества, необходимые для лечебного действия. Экстракция органическим растворителем часто используется для производства пищевых добавок и ароматизаторов из трав.

Никто не будет спорить, что прямая масляная экстракция предпочтительнее органических растворителей для средств по уходу за кожей. Сверхкритическая экстракция CO2 иногда упоминается как жизнеспособная альтернатива прямой экстракции нефти.В то же время известно, что химический состав экстрактов трав в сверхкритическом состоянии с CO2 не идентичен таковому масляных экстрактов. Таким образом, экстракты CO2 могут быть обеднены питательными веществами, присутствовать в масляных экстрактах и ​​отвечать за полезное для здоровья действие. Клинические испытания и научные исследования, проведенные для демонстрации биологической активности, терапевтической эффективности и безопасности некоторых масляных экстрактов, не повторялись с экстрактами CO2. Таким образом, в лучшем случае еще предстоит увидеть, насколько хороши экстракты CO2 в качестве замены традиционных масляных экстрактов.И последнее, но, вероятно, самое важное: все знания о лечебных эффектах масляных экстрактов, полученные веками проб и ошибок, применимы только к масляным экстрактам, пока не будет доказано обратное.

6. Из «Энциклопедии эфирных масел» Джулии Лоулесс

«Многие духи или масла, которые когда-то получали из цветов, в настоящее время производятся почти полностью синтетическим путем. В фармацевтической промышленности эти химически сконструированные продукты называют «идентичными по природе».… Однако так называемые «идентичные природе» продукты и натуральные эфирные масла имеют совершенно другой характер, что связано с их относительной стоимостью — синтетические виды намного дешевле в производстве, чем настоящие. … Это также особая комбинация компонентов настоящего эфирного масла, включая микроэлементы, придающая ему терапевтическую ценность. Причина этого может заключаться в том, что эти незначительные количества микроэлементов оказывают синергетическое или контролирующее действие на основные из них.Масла, идентичные натуральным, нельзя использовать в терапевтических целях в качестве замены природных ароматических материалов не только потому, что утрачивается тонкий баланс компонентов, но и потому, что им не хватает жизненной силы масел природного происхождения ».

7. Некоторые экстракты масел трав, традиционно используемые в фитотерапии и косметике

• Масляный экстракт корня лопуха (Arctium Lappa), также называемый маслом бора. Традиционное средство для ухода за волосами и кожей головы.
• Масляный экстракт цветков календулы (календулы лекарственной) уменьшает воспаление и способствует заживлению кожных повреждений.