Маховик гриб как выглядит: фото, ? описание, виды, названия полезные свойства

Содержание

фото, ? описание, виды, названия полезные свойства

Если вам никогда не встречался гриб моховик, фото и описание помогут узнать, как он выглядит. Этот съедобный гриб относится к разновидности трубчатых грибов семейства Болетовых. В самом названии скрыт секрет мест, где можно его найти, ведь он растет рядом со мхами в тенистых влажных местах. Существуют различные виды этих грибов, среди которых попадаются и ядовитые, поэтому, прежде чем отправиться в лес, стоит внимательно изучить эту статью.

Виды этих грибов, их внешний вид

Польский или каштановый

Его ароматная вкусная мякоть высоко ценится в странах Европы. Отличительной характеристикой является наличие выпуклой мясистой шляпки бурого или красно-бурого цвета, диаметр которой может достигать 15 см в диаметре. В дождливую погоду ее поверхность становится клейкой.

Зеленый

Чтобы понять, что перед вами моховик зеленый, достаточно взглянуть на зеленовато-серую или оливково-бурую шляпку гриба диаметром до 10 см. Цилиндрическая ножка к основанию расширяется. Мякоть белого цвета, но при срезе или повреждении синеет.

Трещиноватый или пестрый

Его легко узнать по сеточке белых или розоватых трещин на шляпке, которая внешне напоминает подушку с углублением в середине. Цвет шляпок может быть от бордового до серого оттенка.

Красный

Свое название он получил из-за выпуклой шляпки красно-бурого цвета, которая с ростом расправляется. Оттенок ножки немного светлее шляпки, а верхняя часть часто бывает желтого цвета. Плотная желтоватая мякоть после среза начинает интенсивно синеть.

Желто-бурый

Края его серо-желтой или серо-оранжевой шляпки загибаются вниз. У молодых моховиков поверхность бархатистая, но в процессе созревания на шляпке появляются чешуйки и трещины.

Также среди этих грибов встречаются такие несъедобные и ядовитые разновидности:

  • Паразитный. Своим видом он напоминает молодой зеленый моховик, однако отличается небольшими размерами, а диаметр его шляпки не превышает 5 см.
  • Желчный. Внешне он больше похож на подберезовики или боровики, но из-за горькой мякоти непригоден в пищу.
  • Перечный. Этот ложный гриб легко отличить благодаря коричневому цвету и острому перечному вкусу. Он относится к ядовитым грибам, поэтому стоит обратить внимание на срез: если мякоть желто-серого оттенка и вскоре стала краснеть, перед вами ядовитый перечный моховик.

Где, когда и как растет моховик

Каждый из описанных видов растет в различных местах и странах. К примеру, польский моховик можно найти в Сибири или на севере Кавказа. Для своей среды обитания он выбрал песчаную почву и хвойные леса.

Красный моховик можно встретить в лиственных европейских лесах, в дальневосточных странах, а также на территории Северной Африки. В свою очередь, зеленый моховик является наиболее распространенным и неприхотливым видом, и его можно найти в лиственных и хвойных лесах.

Период сбора моховиков начинается в июле и продолжается до ноября, однако польские и трещиноватый грибы собирают с конца июня и по октябрь, а красные встречаются в августе-сентябре.

Польза

Съедобные моховички относятся к диетическим продуктам, ведь в 100 г грибов содержится всего 19 ккал. Также в них есть целые группы таких витаминов, как A, B, C, D и PP, и аминокислоты. Из ферментов в них встречается амилаза, липаза, протеиназа и оксидоредуктаза. Помимо белков, углеводов и эфирных масел моховики являются источниками меди, кальция, цинка, калия, молибдена и фосфора.

Применение

В кулинарии

Эти грибы употребляют в пищу в вареном, тушеном, жареном, соленом и маринованном виде, а также заготавливают впрок в сушеном виде. Вкус моховика идеально сочетается с курицей, мясом, тыквой, капустой и сливками.

Прежде, чем приготовить грибы, стоит помнить, что их мякоть быстро синеет при контакте с воздухом, поэтому их сразу замачивают в воде с добавлением соли и лимонной кислоты. После этого их хорошенько промывают, отделяют ножки от шляпок, срезают споровый слой. Затем снова промывают и варят на протяжении 30 минут после закипания. После вареные грибы маринуют, обжаривают или тушат в сливках.

В медицине

Мало кому известно, что вкусные грибы моховики являются природным антибиотиком и способствуют уменьшению воспалительных процессов в организме. Также они нормализуют работу пищеварительной системы, стимулируют функции щитовидной железы и помогают восстанавливаться нервным клеткам.

Регулярное употребление в пищу этих грибов улучшает зрение, положительно отражается на общем тонусе организма и выводит токсины. Они помогают укреплять волосы, кости, зубы и ногти за счет содержанию в грибах кальция, и положительно сказывается на состоянии кожи.

Вред и противопоказания

Вредных свойств у этих грибов практически нет, однако не стоит забывать, что они являются достаточно тяжелой пищей. Поэтому людям с заболеваниями печени и желудочно-кишечного тракта лучше воздержаться от употребления моховиков.

Из-за высокого содержания белка не рекомендуют их давать детям возрастом до 3 лет, аллергикам и пожилым людям.

Как отличить съедобных от несъедобных

Не так просто отличить моховики ложные и съедобные, фото в данном случае не сильно поможет. Поэтому если перед вами вроде бы гриб моховик, фото и описание совпадает с перечнем съедобных разновидностей, нужно помнить, что непригодные в пищу виды отличаются небольшими размерами и не обладают ярко выраженным грибным ароматом. Но чтобы окончательно убедиться в своей правоте, срежьте гриб, и если место среза начнет синеть – перед вами съедобный моховик.

За­готов­ка и хра­нение

Моховики особенно вкусные в соленом и маринованном виде, поэтому их часто закатывают в банки в маринаде из уксуса с добавлением пряностей и специй. Также можно нанизать их на нить и высушить в темном сухом месте. Если вы предпочитаете грибы в жареном или тушеном виде, можете заморозить кусочки грибов и хранить их в морозильной камере в плотно закрытом пакете.

50 фотографий грибов

характеристика съедобных видов, отличия от ложных и паразитных равзновидностей

Моховик — трубчатый гриб семейства Болетовые, своё название он получил из-за того, что чаще всего его можно встретить в мшистых местах, то есть там, где много мха, и растёт этот гриб. Всего существует 18 видов растения, но в наших широтах встречается только 7 его разновидностей. Все виды этих грибов являются съедобными, кроме паразитного ложного моховика.

Основная характеристика вида

Чаще всего моховики встречаются во влажных сосновых и смешанных лесах, предпочитает песчаную мшистую почву. Растёт одиночно, реже маленькими группами на пнях, поваленных стволах деревьев, в оврагах также его можно найти под сосной, дубом, елью, липой и каштаном. Период плодоношения продолжается с конца мая до конца октября, за это ценится грибниками.

У всех видов этого гриба отличительной чертой является мясистая, сухая и бархатистая шляпка, её цвет зависит от вида, и моховики бывают от светло-золотистых до ярко-вишнёвых оттенков. В сырую погоду шляпка гриба покрывается слизью, становится липкой и влажной. В сухую же погоду он покрывается чешуйками, а шляпки некоторых видов склонны к растрескиванию. Нижняя часть (гименофор) моховика трубчатая, жёлто-зелёного оттенка. Ножка, как правило, светлее шляпки. Мякоть у моховиков имеет жёлтый оттенок, на срезе через некоторое время она темнеет, приобретая синий или даже чёрный оттенок.

Интересно знать! Очень давно люди верили, что в лесу живут хухи — мифические существа, не видимые глазу человека. Во мху, в корнях старых деревьев они делают себе норки-домики, а человек может их увидеть, только когда они сами того пожелают. Хухи считаются добрыми духами, и если кто-то заблудился в лесу, они могут помочь выбраться.

Считается, что опытные лесничие и грибники могут слышать шёпот и писк хух, а вот случайному человеку в лесу эти звуки не слышны.

Несъедобные моховики

Неопытные грибники часто сомневаются, гриб моховик съедобный или нет. Среди всех видов моховиков нет ядовитых. Кроме съедобных моховиков, есть несъедобные и условно-съедобные:

  1. Несъедобные — перечный, паразитный, желчный (или, как еще его называют, глухой) и каштановый. Эти виды моховиков не ядовиты, и ими отравиться нельзя, а несъедобны они из-за своего горького, неприятного вкуса. От настоящего гриба моховика они отличаются тем, что на срезе их мякоть или не меняет цвет вообще или приобретает красный оттенок.
  2. Условно-съедобные — тупоспоровый, полузолотистый, припудренный и древесный. Они имеют нехороший горький привкус. Употреблять в пищу их можно только после предварительного вымачивания в солёной воде. Их также можно отварить, сменив воду два раза, после этого из них уйдёт горечь, и грибы можно будет есть.

Съедобные виды стоит рассмотреть отдельно и более подробно, ведь моховик является одним из лучших мясозаменителей. Его химический состав очень напоминает мясо, и для тех, кто полностью отказался от его употребления в пищу, этот продукт будет попросту незаменим.

Популярные виды съедобных моховиков

Все виды съедобных моховиков можно готовить без предварительного отваривания, в пищу идёт шляпка и ножка. Грибы можно варить, жарить, солить и консервировать на зиму.

Самыми вкусными и наиболее популярными у грибников являются:

  • Моховик каштановый, или польский гриб, имеет коричневую шляпку, цвет шляпки зависит от возраста растения — чем оно старше, тем она темнее. В сырую погоду шляпка становится склизкой и приобретает интенсивный коричневый цвет. Гименофор пористый, бледно-жёлтый или жёлто-зелёный, при нажатии или механическом повреждении пористый слой, как и мякоть, синеет. Ножка может быть как цилиндрической, так и пузатой, чаще всего светло-коричневого или бледно-жёлтого цвета. Польский гриб ценится за отличный вкус и приравнивается к белому грибу. Встретить его можно в хвойных лесах возле старых замшелых пней и у подножья немолодых деревьев. Собирать эти грибы можно с начала августа до конца октября.
  • Моховик трещиноватый. Другое название — моховик пёстрый. Растёт в лиственных и смешанных лесах. Шляпка — от 3 до 10 см мясистая и выпуклая, на ощупь сухая, преимущественно светло-коричневого цвета, в местах растрескивания приобретает красный оттенок.
    Гименофор у молодых грибочков бледно-жёлтый, у старых — жёлто-зелёный. Ножка недлинная, не больше 10 сантиметров, у основания имеет розовый оттенок, а возле шляпки становится жёлто-бурой, толщина ножки — не более 1,5 см. Мякоть жёлтая, при надрезе сначала синеет, а через некоторое время краснеет. Собирать можно с августа по ноябрь. Лучше собирать молодые моховички, они вкуснее старых грибов. Пригоден для употребления в пищу в свежем виде, для засолки и сушки на зиму.
  • Моховик зелёный, или козлиный гриб, — самый популярный из всех видов этих грибов. Его можно встретить в любом лесу: в хвойном, лиственном, смешанном и даже в зарослях кустарника. Предпочитает хорошо прогретые и ярко освещённые солнцем места. Любимые места обитания — лесные опушки, обочины тропинок, муравейники и гнилые поваленные деревья. Шляпка мясистая, на ощупь сухая и бархатистая, в диаметре достигает 10 см, у молодых растений полушаровидная, с возрастом постепенно истончается и становится плоской. Цвет — оливково-жёлтый или оливково-зелёный, гименофор трубчатый, ярко-жёлтого цвета. Ножка ровная, иногда изогнутая у основания, толщиной до двух сантиметров, жёлтого цвета, часто с пятнами красного или коричневого оттенка. Мякоть белая или желтоватая в шляпке и розовая или розово-коричневая в основании ножки, при повреждении слабо синеет. В пищу употребляется в любом виде: жареным, варёным, маринованным и сушёным.
  • Моховик жёлто-бурый — растёт в хвойных, чаще всего сосновых лесах, предпочитает песчаные почвы, заболоченные сосняки. Имеет мясистую выпуклую шляпку с закруглёнными внутрь краями, диаметром от 5 до 14 см, охристо-жёлтого цвета. По мере роста шляпка темнеет и становится бурой или коричневой, в дождливую погоду покрывается слизью. Гименофор трубчатый, с неровными порами, жёлто-оливкового цвета. Ножка короткая, цилиндрической формы, бледно-жёлтого цвета. Мякоть жёлтая, плотная, на срезе незначительно синеет. Проводить сбор можно с конца июня и до начала ноября. Употребляют в пищу варёными, жареными и маринованными, для сушки этот гриб не подходит.

Интересный факт! Многие грибники слышали название «моховик черноголовый», но никогда его не видели и даже не представляют, как он выглядит. Оказывается, это вовсе и не гриб, а чёрный жук с красной грудкой из семейства жужелиц.

Полезные свойства грибов

Моховики используют в диетическом питании по причине низкой калорийности, в них нет жира, но зато много белка. В них содержится: калий, медь молибден, фосфор, кальций и цинк, амилаза, протеиназа, липаза, витамин А, С и РР, весь комплекс витаминов В. Кроме того, он является природным антибиотиком и помогает организму справиться с простудой и инфекционными заболеваниями.

Собирая любые грибы, надо помнить про их общую особенность: они могут впитывать в себя соли тяжёлых металлов и другие вредные химические соединения, поэтому грибы нельзя собирать по обочинам дорог и рядом с заводами и промышленными предприятиями.

Полезные и опасные свойства моховика

Моховик. относится к роду трубчатых грибов и растет с начала лета до осени в хвойных, лиственных и смешанных лесах одиночно или небольшими группами. Шляпка полушаровидная, со временем становится выпуклой, а затем плоской. Сверху она бархатистая, темно-зеленого или коричневого-бурого цвета, губчатый слой ярко-желтый. Мякоть твердая, бледно-желтая, у старых грибов белая, на изломе синеет. Моховик полностью оправдывает своё название и растёт, как правило, во мху. Для моховика подходят разные леса, но чаще он предпочитает селиться в хвойных и конкретнее - в сосновых лесах.

Род Моховик объединяет 18 видов, широко встречающихся в умеренных поясах Северного и Южного полушарий.

Моховик зеленый - съедобный гриб (3 категории), лучше в молодом возрасте.
Моховик каштановый - гриб съедобный.
Моховик красный - гриб съедобный, хотя часто повреждается личинками.
Моховик припудренный - съедобный гриб.
Польский гриб - хороший съедобный гриб. В центральной Европе, говорят, ценится наравне с белым.
Моховик Пестрый - один из самых популярных грибов. К сожалению, часто повреждается личинками и быстро покрывается плесенью. Жарят, варят, сушат, маринуют.
Моховик полузолотистый - условно-съедобный гриб.
Моховик древесный - условно-съедобный гриб.
Моховик тупоспоровый - условно-съедобный гриб
Моховик астреевый - несъедобный нетоксичный гриб.
Моховик паразитирующий, моховик паразитный - несъедобный нетоксичный гриб.

По питательности и вкусовым качествам грибы условно делят на четыре категории.

К 1 категории относят самые ценные и вкусные виды, дающие грибную продукцию отличного качества (например, белые — березовый, дубовый, сосновый, еловый; рыжики — сосновый, еловый).

К 2 категории относятся хорошие и довольно ценные грибы, не уступающие по качеству предыдущим (подосиновики, подберезовики, грузди — синеющий и осиновый).

К 3 категории относят грибы которые собирают только в «безгрибье» (сыроежка синяя, опенок осенний, моховик).

К 4 категории причисляют такие грибы, которые большинство грибников обычно обходят, а собирают их в редких случаях лишь отдельные любители. Это такие грибы, как вешенки — обыкновенная, осенняя, сыроежка зеленая, гриб-баран, масленок болотный.

Полезные свойства моховика

Моховик - первосортный съедобный гриб, который может использоваться без предварительного отваривания для приготовления горячих блюд, для засолки, маринования, сушки. Используется весь гриб — шляпка и ножка.

Моховик содержит большое количество легкоусвояемых белков, сахаров, различных ферментов и эфирных масел. Грибы очень богаты экстрактивными веществами, придающими им своеобразный вкус и запах, а также ферментами, которые способствуют лучшей переваримости и усвояемости пищи.

Почти все съедобные грибы содержат витамины А, В, В2, С, D и PP. Как показали исследования, грибы по содержанию витамина В, не уступают зерновым продуктам. Витамина РР в них столько же, сколько его в дрожжах, печени, а витамина D не менее чем в сливочном масле.

Для улучшения переваримости и усвояемости грибы рекомендуется хорошо измельчать.

Не следует забывать и то, что моховики содержат легкоокисляющиеся вещества, которые при соприкосновении с воздухом быстро темнеют и придают таким грибам непривлекательный вид. Во избежание этого обработку таких грибов следует производить как можно более быстро, стараясь не допускать, чтобы очищенные грибы долго находились на воздухе, а сразу же опускать их в воду. На один литр воды обязательно добавьте чайную ложку соли и два грамма лимонной кислоты.

Опасные свойства моховика

Как и другие виды грибов, моховики принято считать тяжелой пищей, поэтому их не советуют употреблять при хронических болезнях желудочно-кишечного такта.

Шляпка моховика похожа на шляпку так называемого пантерного мухомора, который является одним из наиболее ядовитых грибов. Поэтому нужно смотреть внимательно на обратную сторону шляпки – у моховиков она трубчатая, а у мухомора – пластинчатая.

Вред моховики могут также принести тем, у кого диагностированы хронические заболевания печени или желудка либо аллергия на грибы.

Осторожно их стоит давать детям, не включая в рацион малышей до 3 лет.

Также помните, что моховики не надо собирать у дорог и в лесополосах у предприятий, поскольку они накапливают вредные вещества.

На данном видео можно будет увидеть моховик, а также узнать о его характерных особенностях. Эта информация будет особенно полезна для грибников.

Рейтинг:

0/10

Голосов: 0

Смотрите также свойства других грибов:

Гриб Моховик – простой и вкусный

О скромных жителях российских грибных лесов – грибах моховиках. О самых известных видах моховиков, их несъедобных двойниках, и рецептах кулинарного употребления этих замечательных грибов.

Растущие во мху

Моховики – род съедобных трубчатых грибов семейства Болетовые. Назвали их так за известную склонность к произрастанию среди лесных мхов.

Среди микологов существуют противоречия относительно того, к какому роду относить некоторые из видов этих грибов, поэтому одни из них помечены, как относящиеся к роду Моховиков, а другие Болетус.

Виды моховиков

Ниже представлено описание некоторых видов моховиков.

Моховик Зеленый Boletus Subtomentosus

В отличие от большинства других моховиков, этот гриб относят к роду Болетус, семейства Болетовые.

Внешний вид

Шляпка диаметром до 15 см., выпуклая, мясистая и бархатистая, сухая на ощупь и, иногда, немного растрескавшаяся. Окрашена в желтовато-оливковые или оливково – бурые оттенки.

Гименофор трубчатый, трубочки приросшие и немного нисходящие по ножке, с крупными, угловатыми и неровными порами. Трубочки окрашены в ярко-желтый цвет, со временем зеленеют, при надавливании становятся синевато-зелеными.

Ножка высотой до 12 и толщиной до 2 см., с утолщением наверху и сужением книзу, часто немного изогнутая. Окрашена в красно – бурый или желтовато – бурый оттенок.

Мякоть имеет рыхлую структуру, окрашена в беловатые или желтоватые оттенки, на срезе немного синеет. Имеет слабо выраженный вкус и запах сушеных фруктов.

Где и когда растет

Этот вид любит хорошо освещенные места и растет с мая по октябрь на полянах, опушках и по обочинам лесных дорог в лесах различных типов. Иногда встречается на муравейниках, образует микоризу с хвойными и лиственными деревьями. Произрастает и группами и поодиночке.

Сходные виды

Моховик Зеленый внешне похож на Моховик Желто-Бурый и Польский Гриб, отличаясь от них более крупными порами гименофора. Он также немного похож на Перечный Гриб, но у последнего очень едкая мякоть и желтовато-красная окраска гименофора.

Кулинарное применение

Этот вид относится к съедобным грибам второй категории и высоко ценится любителями тихой охоты. Гриб прекрасно подходит для жарки, тушения и отваривания, а также маринования и засолки. Кто-то рекомендует снимать с него кожицу перед кулинарным использованием, но это не строго обязательно.

Единственное ограничение – не рекомендуется собирать и использовать слишком старые плодовые тела – их мякоть может вызвать пищевое отравление.

Моховик Бархатный Xerocomellus Pruinatus

Гриб из рода Моховик, семейства Болетовые. Его латинское наименование можно перевести как «Покрытый сухой шерстью». Иногда эти грибы называют Ситовики.

Внешний вид

Шляпка диаметром до 12 см., первоначально шаровидной, впоследствии подушковидной формы. Иногда, даже, становится плоской. Кожица на шляпке бархатистая на ощупь у молодых экземпляров, с возрастом она становится морщинистой и голой, иногда с матовым налетом. У самых старых экземпляров она может растрескиваться. Окраска шляпки варьируется от сочно коричневой до красно или пурпурно – коричневой, у старых выцветших экземпляров может быть розоватой.

Гименофор трубчатый, трубочки имеют желтую, желто-зеленую или оливковую окраску. Споровый порошок желтоватый.

Ножка длиной до 12 и диаметром до 4 см., гладкая, с желтой или красновато – желтой окраской.

Мякоть окрашена в беловато – желтоватые оттенки, на срезе синеет. Имеет приятный грибной вкус и запах.

Где и когда растет

Растет с августа по ноябрь в лиственных лесах, под буками и дубами, и в хвойных лесах, под соснами и елями. Встречается, в основном, группами.

Сходные виды

Моховик Пестрый выглядит очень похоже на Моховик Бархатный, но отличается от него желто-коричневой растрескивающейся шляпкой и более мелкими размерами.

Моховик Трещиноватый и Моховик Цизальпийский также очень похожи на Бархатный, отличаясь от него меньшей длиной ножки, более бледной мякотью и размером спор.

Кулинарное применение

Моховик Бархатный – хороший съедобный гриб, пригодный для любого вида кулинарного использования.

Моховик Лиственничный Psiloboletinus Lariceti

Гриб из рода Псилоболетины, семейства Масленковые. Название его происходит от названия дерева лиственница.

Внешний вид

Шляпка диаметром до 20 см., первоначально выпуклая с сильно подвернутым краем, затем плоско – выпуклая. У взрослых экземпляров край может быть волнистым. Кожица на шляпке бархатистая на ощупь, войлочно – чешуйчатая, окрашена в буроватые или охристо – бурые тона.

Гименофор трубчатый, трубочки широкие и крупные, с толстыми стенками и сильно низбегающие на ножку, из-за чего похожи на пластинки. Окрашены в желтый цвет, темнеющий с возрастом. При надавливании сначала синеют, потом буреют. Споровый порошок – буро – желтый.

Ножка высотой до 9, и диаметром до 4 см., бархатистая, с утолщением в нижней части. Может, иногда, иметь внутри полость. Ножка в верхней части окрашена желтовато – буроватые тона, внизу более темная – темно – бурая. При надавливании синеет.

Мякоть, в шляпке, мягкая и плотная, до 4 см. толщиной, со слабо выраженным грибным вкусом и запахом. Окрашена в бело – желтоватые, бело – охристые оттенки. На срезе синеет. В ножке мякоть более плотная, на срезе синеет, а затем буреет.

Где и когда растет

Растет с июля по ноябрь в лиственных и смешанных лесах, рядом с лиственницей, березой и осиной. Широко распространен на территории России.

Кулинарное употребление

Хороший съедобный гриб, пригодный для любого вида кулинарного использования и заготовки впрок.

Сходные виды

Этот вид внешне можно спутать со Свинушкой Тонкой, но у неё пластинчатый гименофор, а мякоть на срезе коричневеет.

Также этот Моховик можно спутать с грибом Козляком, но его мякоть краснеет на срезе.

Моховик Пестрый Xerocomellus Chrysenteron

Гриб из рода Моховичок, семейства Болетовые, также известный как Моховик Трещиноватый.

Внешний вид

Шляпка диаметром до 10 см., мясистая, выпуклая и сухая, на ощупь войлочная. Цвет шляпки варьируется от светло-бурого до темно-коричневого, в местах повреждений она красноватая. Край шляпки иногда может иметь пурпурно-красную полосу. Характерным признаком этого вида является сеточка из красноватых трещинок на шляпке, что и послужило причиной для одного из названий этого гриба.

Гименофор трубчатый, трубочки с широкими порами, первоначально бледно – желтого, затем зеленоватого или оливкового оттенка, при надавливании синеют.

Ножка длиной до 9,и толщиной до 1.5 см., ровная и цилиндрическая, суженная книзу и сплошная, окрашена в светло – желто- буроватые оттенки, а в основании красная. При нажиме синеет.

Мякоть рыхлая, беловато-желтоватого оттенка, на срезе синеет, а затем краснеет. Под кожицей шляпки и в основании ножки она пурпурно – красная.

Мякоть обладает приятным фруктовым запахом и сладковатым привкусом.

Где и когда растет

Растет с июля по октябрь в лиственных и смешанных, иногда, в хвойных лесах. Любит хорошо разрыхленные кислые почвы. Образует микоризу с лиственными деревьями, особенно с буком.

Кулинарное использование

Гриб относится к съедобным видам четвертой вкусовой категории. Пригоден для любого вида кулинарной обработки и заготовки впрок.

Ложные моховики

Существуют виды, которые принято называть ложными моховиками за похожую внешность, но отсутствие, имеющихся у моховиков, кулинарных качеств. В них нет опасных ядов, но в пищу они, как правило, не пригодны.

Моховик Паразитный

Этот гриб плодоносит с середины лета по конец осени, обитает, чаще всего, на плодовых телах ложных дождевиков и считается несъедобным из-за неприятного вкуса мякоти.

Перечный Гриб

Этот вид еще называют перечным масленком. Он растет с июля по октябрь в сосновых лесах, реже, в ельниках, лиственных и смешанных лесах. Встречается одиночно или небольшими группами. Его мякоть имеет острый перечный привкус, поэтому употреблять её в пищу нельзя, зато можно, в растертом виде, использовать в качестве острой приправы.

Как готовить моховики

Из моховиков можно приготовить немало вкусных и интересных блюд.

Предварительная подготовка

Для начала, моховики нужно подготовить к процессу дальнейшего кулинарного употребления.

  • Плодовые тела нужно тщательно очистить от грязи и лесного мусора. Нужно выбросить слишком поврежденные гнилью и червями плодовые тела, а там, где область повреждений невелика, вырезать их ножом.
  • Далее следует отделить ножки от шляпок.
  • Удалить кожицу и слой гименофора – иначе, при термической обработке, он почернеет и покроется слизью.
  • Чтобы мякоть не темнела при тепловой обработке можно, после очистки, ненадолго поместить плодовые тела в воду с растворенной в ней чайной ложкой соли и 2 гр. лимонной кислоты.

Теперь моховики готовы к приготовлению из них различных вкусных блюд.

Отваривание

Вкус моховиков по – настоящему раскрывается только, если их отварить перед дальнейшим кулинарным использованием.

  • Плодовые тела нарезать на кусочки и отварить, в подсоленной воде, в течение 30 минут.
  • После отваривания моховики станут мягче, а их аромат станет интенсивнее.

Суп из моховиков

Потребуется:

  • Грибы – 1 кг.
  • Лук репчатый – 1 шт., среднего размера.
  • Куриное филе
  • Чеснок – 2 дольки.
  • Сметана – 100 мл.
  • Соль и зелень – по вкусу.

Готовим:

  • Сварить куриное филе до готовности. Мясо разделить на порции, а бульон процедить и посолить.
  • Лук и грибы нарезать кубиками и обжарить вместе на сковороде, в масле, до золотистой корочки. Под конец обжарки приправить мелко нарезанным чесноком.
  • Положить в бульон мясо и грибную зажарку, довести до кипения и варить, после закипания, в течение 3 минут.

Блюдо готово! Подавать к столу его следует со сметаной и зеленью.

Жареные со сметаной

Потребуется:

  • Грибы – 1.5 кг.
  • Лук репчатый – 2 шт., среднего размера.
  • Сметана – 100 мл.
  • Масло растительное
  • Соль и лавровый лист – по вкусу.

Готовим:

  • Грибы нарезать дольками среднего размера и тушить на сковороде, в масле, в течение 20 минут.
  • Когда из грибов перестанет выделяться влага, добавить соль и нарезанную на четвертинки луковицу и жарить, при постоянном помешивании, в течение 15 минут.

Блюдо готово! Перед подачей на стол его нужно полить сметаной.

Запеченные с сыром

Потребуется:

  • Грибы – 2 кг.
  • Сметана – 200гр.
  • Сыр – 150 гр., твердых сортов.
  • Масло растительное
  • Соль – по вкусу.

Готовим:

  • Плодовые тела нарезать кусочками небольшого размера.
  • На дно казана налить растительное масло и положить грибы.
  • Далее тушить моховики до полного испарения жидкости, после чего добавить сметану и тушить еще в течение нескольких минут.
  • Переложить заготовку в форму для запекания, присыпать натертым на терке сыром и запекать в духовке, при 180 градусах, в течение 10 минут.

Блюдо готово!

Моховики – одни из тех лесных жителей, которые не входят в «первый дивизион» съедобных грибов, однако, все равно, пользуются уважением и любовью российских собирателей за свою доступность и неплохие вкусовые качества.

Гриб Моховик синеет или нет

0

2927

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Иногда в лесах встречаются грибы, растущие на участках, заросших мхом. Это моховики, относящиеся к роду Болет. Они получили название, благодаря месту произрастания. Среди них существуют виды, непригодные для употребления в пищу. Чтобы убедиться, относится ли найденный гриб к съедобным, определяют синеет моховик на срезе или нет.

Синеет ли гриб моховик

Места распространения

Моховики растут преимущественно в хвойных лесах, также иногда их можно встретить в смешанных лесах умеренных широт, на склонах оврагов, у оснований либо в стволах упавших деревьев. Растут чаще всего по одному, реже – небольшими группами, образуя густое сплетение грибницы и мха. Помимо видов микоризообразователей среди моховиков присутствуют и почвенные сапротрофы. Период массового сбора: с начала лета и до поздней осени. Среди них присутствует интересный вид – моховик паразитический, место жительства которого представляют собой плодовые тела ложнодождевиков.

Разновидности

В мире насчитывают 18 видов Моховиков, пригодных к употреблению в пищу. Классифицируют их по особенностям внешнего вида. Чаще всего встречаются следующие:

  • Моховик зелёный: шляпка имеет зеленовато-оливковый цвет, мякоть желтоватая, ножка тонкая, цилиндрической формы.
  • Моховик пестрый: отличается от своих собратьев растрескавшейся кожицей шляпки, сквозь которые просматривается мякоть розового оттенка и ножку желтоватой окраски. Распространён больше в смешанных лесах.
  • Моховик жёлто-бурый: для него характерна более выпуклая в сравнении с другими видами шляпка серо-оранжевого окраса, с возрастом темнеющая до красно-бурого оттенка;
  • Моховик красный: размеры представителей данного вида мельче других и плюс он еще и реже встречается. Имеет более яркую расцветку красно-бурого цвета, особенно молодые экземпляры.
  • Моховик припудренный или чернеющий: кроме кажущейся запылённой шляпки, свойственной для молодого гриба, для него присуща особенность резко синеть на изломе, а затем чернеть.
  • Моховик розовоногий: шляпка имеет гладкую поверхность коричнево-каштанового оттенка, а ножка у основания ярко-розовая.
  • Моховик бархатный: имеет такого же цвет шляпку, как и Пёстрый, но без трещин.

Грибники иногда путают молодые экземпляры с подберёзовиками, также по их мере роста усиливается схожесть с боровиками.

Общая характеристика

Несмотря на существование большого количества видов моховиков, у них есть общие признаки.

Это типичный представитель группы трубчатых грибов с пористой внутренней (нижней) частью шляпки выпуклой формы. Иначе можно сказать, что у этих грибов гименофор трубчатый или губчатый. В диаметре шляпка может достигать 10-14 см. На ощупь она в сухую погоду бывает сухой и бархатистой, в сырую погоду становится клейкой у части видов. Ножка – светлая, цилиндрической формы, до 8-10 см в высоту. У гриба, растущего в сухом мху она короткая и толстая, во влажном – наоборот вытянутая и тонкая. Поверхность ножки в зависимости от вида может быть гладкой или морщинистой. Мякоть светло-жёлтого цвета, при повреждении синеет и издаёт аромат хвои.

Отличия ложного моховика

Съедобный Моховик синеет на срезе

Съедобный моховик синеет на срезе. Кроме съедобных грибов этого вида существует и те, которые запрещено употреблять в пищу. Они не ядовиты, но вкус их крайне неприятный:

  1. Каштановый гриб: для молодых экземпляров характерна коричневая ножка ватного наполнения, которая с возрастом становится полой. При повреждении поверхность цвет не меняет. Шляпка красно-бурого цвета.
  2. Перечный и желчный гриб: их отличие от съедобных видов моховика заключается в способности мякоти на срезе приобретать красный оттенок. Кроме того, перечный гриб имеет неприятный острый вкус.
  3. Моховик паразитный, или м. паразитирующий: паразитирует на других грибах – ложнодождевиках, отличают небольшим размером шляпки – до 5 см.

Ирина Селютина (Биолог):

Моховик паразитирующий по внешнему облику очень сильно напоминает моховик зеленый, отличаясь от него, во-первых меньшими размерами и во-вторых, местом роста. Этот вид – очень редкий, встречается в сухих местах, на песчаных почвах в лесных массивах, где преобладающими являются твердые лиственные породы деревьев. Здесь он растет на плодовых телах ложнодождевиков относящихся к виду Scleroderma aurantium/ Он известен в Европе, Северной Америке и Северной Африке, на территории РФ встречается в Смоленской области, а также в Белоруссии.

Кстати. Кроме моховика паразитирующего на плодовых телах грибов других видов обитает моховик астреевый. Он избрал местом своего проживания звездчатку гигрометрическую и известен в Японии.

Главным отличием ложных моховиков от съедобных является отсутствие синего оттенка в месте повреждения плодового тела.

Учитывая, что существуют ложные моховики, перебирая собранный урожай, следует осмотреть места срезов и убедится, что они имеют синий оттенок, свойственный для съедобных экземпляров. После тщательного осмотра их промывают, чистят, при желании, отваривают либо обжаривают. Хороши они также для засушивания, маринования или соления. Подходят для длительного хранения и не теряют своих вкусовых качеств в замороженном виде.

Полезные и вредные свойства

По своим питательным свойствам и вкусовым качествам Моховики относятся к третьей, не самой ценной категории. Калорийность их низкая и составляет 19 ккал на 100 г, что делает их диетическим продуктом, а по содержанию аминокислот они не уступают мясу. Кроме того, в их составе много витаминов ( С, А, D, РР и группы В), эфирных масел, экстрактивных элементов, микро- и макроэлементов, за что ценятся в вегетарианской кухне, а также содержатся ферменты, помогающие лучше усвоить пищу.

Ирина Селютина (Биолог):

В пищу используют моховик целиком – ножку и шляпку. Перед готовкой кожицу обычно снимают ножом. Традиционным способом заготовки моховика является его горячая засолка, когда грибы предварительно обдают кипятком, чтобы избежать потемнения и сразу же после этого опускают в кипящий рассол, причем используют исключительно эмалированную посуду. Сушить моховики можно без промывания в духовке, над плитой или же на солнце, предварительно разрезав на кусочки. При этом высушенные грибы приобретут приятный светло-желтый цвет.

Чтобы грибы лучше усвоились, их лучше измельчать перед готовкой.

Кстати. В мякоти моховиков содержится большое количество легкоокисляемых на воздухе (вступающих в реакцию с кислородом) соединений, которые очень быстро темнеют, в результате чего грибы приобретают свой непрезентабельный внешний вид. Именно поэтому очищенные грибы должны быть сразу же отправлены в воду, в которую на 1 л воды добавляют 1 ч.л. соли и 2 г лимонной кислоты. Это защитит ваш урожай от потемнения.

Вред организму способны нанести старые, начинающие разлагаться (что внешне незаметно) грибы. Они накапливают токсичные продукты распада, способные вызвать расстройства пищеварительной и нервной системы. Кроме того, как и любые другие, их надо с осторожностью употреблять в большом количестве людям, имеющим заболевания желудочно-кишечного тракта, выраженным аллергикам. Также не стоит предлагать грибные блюда детям до 3 лет.

Грибной сезон. Моховик

Гриб синеет на срезе

Моховик зелёный - съедобный гриб.

Заключение

Моховики занимают не последнее место в иерархии предпочтений грибников. Для получения максимальной пользы и удовольствия от собранного урожая, следует внимательно относится к их сбору и помнить главную особенность: не пригодный в пищу ложный гриб на срезе не синеет. Кроме того, если вы не уверены в качестве гриба, оставьте его там где нашли.

Грибы моховики ложные и настоящие, как отличить, описание, видео

Как отличить настоящие грибы моховики от ложных

Грибы моховики пользуются особым спросом во всем мире. Свою популярность они получили не только благодаря привлекательному внешнему виду, но и высоким вкусовым качествам.

Грибы моховики: описание, виды

Данный вид грибов относится к известному роду Болетовых. Взрослые экземпляры достигают больше 20 см в диаметре. В зависимости от вида, мякоть приобретает желтый, красноватый, синеющий оттенок. Как и у всех грибов, гименофор находится в нижней части. Гимений у моховика трубчатовидный. Поры намного шире, чем у других видом лесных грибов.

Виды моховиков:

Грибы моховики являются родственником подберезовика.

Отличаются моховики съедобные от ложных наличием синеватого цвета, который выделяется при надавливании на гименофор. Ножка у гриба покрыта морщинками. Достигает она 8 см в длину. Споровый порошок может быть разного цвета.

Моховик трещиноватый

Произрастает он в лиственных и хвойных лесах. Встретить его можно в период с июля по октябрь. По сравнению с другими видами, у моховика трещиноватого шляпка толстая и мясистая. Сверху она матовая, обильно покрыта трещинками разного размера. Вырастает шляпка до 10 см в диаметре.

У взрослых экземпляром мякоть имеет слизистую консистенцию, что не очень подходит для приготовления салатов.

Мякоть красного цвета, реже белая. Ножка у гриба имеет цилиндрическую форму. Отличается она кожицей желтоватого оттенка, возле основания она красноватая. У взрослого экземпляра она может достигать 6 см в длину и около 2 см в диаметре.

Отличается гриб моховик трещиноватый цветом мякоти при надавливании. Изначально она становиться синей, но по истечению нескольких минут место краснеет.

Данный вид подходит для засолки, консервации, поджарки. Также трещиноватый моховик сушат и добавляют в салаты.

Описание внешнего вида коричневого моховика

Коричневый вид моховика часто называю польским грибом. Он имеет коричневую шляпку, которая приобретает форму подушки. В диаметре она достигает 20 см. Нижняя часть шляпки беловатая. При надавливании появляется синеватое или буроватое пятно.

Ножка в форме цилиндра, толстая. В длину вырастает до 14 см, а в диаметре – 4 см. При нажатии она также меняет свой цвет на синий. Мякоть достаточно плотная. У свежих грибов она имеет приятный фруктовый или грибной аромат.

Польские грибы являются самыми популярными. Их также сушат, жарят, маринуют, замораживают. Также используют коричневые моховики в сыром виде.

Собирают грибы в хвойных, реже в смешанных лесах. Растут они с июля по ноябрь месяц. Все зависит от региона.

Особенность моховика красного

Не менее популярный вид, который легко узнать по насыщено-красной шапочке. Предпочитает он лиственные лиса, а точнее участки покрыты мхом и травой.

Так как красный моховик быстро темнеет, готовить его рекомендуется сразу после среза.

Шляпка небольшая. У взрослого гриба она не превышает 8 см в диаметре. Геменофор желтоватого оттенка, при самом незначительном нажатии он синеет. Ножка имеет цилиндрическую форму. Ее высота достигает 10 см. В диаметре вырастает около 1 см. Основная часть желтая, но ближе к основанию она становиться красно-розовой.

Что касается мякоти, то она достаточно плотная с желтоватым отливом. Растут такие моховики в период с августа по сентябрь. В сыром виде он источает приятный аромат, который в процессе готовки улетучивается.

По сравнению с другими видами, моховик красный не рекомендуется сушить, замораживать. Это обусловлено тем, что мякоть быстро темнеет и заготовки теряют свой товарный вид. Такие грибы солят, консервируют и жарят.

Отличительные особенности желто-бурого моховика

Ученые, которые занимались исследованием желто-бурых моховиков утверждают, что данный вид необходимо отнести к роду Маслят. Это обусловлено тем, что структура гриба очень похожа на масленка, хотя внешне он совсем его не напоминает.

Шляпка имеет буро-желтый оттенок, края подогнуты. Ее размер около 144 мм. У взрослых экземпляров она меняет свой окрас на светло-охряный. Кожица очень сложно отделить от мякоти. При надавливании остается насыщено-синее пятно.

Ножка у этого гриба длинная, цилиндрическая. Она вырастает до 90 см высотой. Толщина ножки около 3,5 см, лимонного оттенка. Что касается мякоти, то у желто-бурого моховика она плотная и достаточно твердая. Сбор грибов осуществляется в период с июля по октябрь.

Зеленый моховик

Самый узнаваемый вид грибов. Отличается такой моховик насыщено-коричневой шляпкой, которая в диаметре может превышать 10 см. Ножка у этого вида также цилиндрическая, зеленого оттенка. Ближе к основанию она расширяется. В высоту гриб вырастает до 9 см. Толщина ножки не превышает 3 см.

Зеленый вид моховика не подходит для высушивания, так как при длительном хранении заготовки способны темнеть.

Мякоть зеленого моховика отличается плотностью и упругостью, что очень нравиться грибникам. При срезе она меняет свой оттенок на синий. Произрастает зеленый моховик возле дорог, на полях. Также можно его увидеть в лесах. Появляются грибы со второй части мая до конца октября.

Как отличить опасные моховики от съедобных

В лесах очень часто моховиков паразитов. Хотя они и не относятся к группе ядовитых грибов, все же испортить блюдо способны.

Двойники имеют неприятный вкус. В сиром и сушеном виде в них присутствует горечь, которая не всегда исчезает даже при термической обработке.

Двойники моховиков:

  1. Каштановый. Шапочка коричнево-красного оттенка. Мякоть белоснежная, не меняет свой цвет. Именно этот гриб часто путают с польским грибом.
  2. Желчный. Произрастает такой моховик в период с июня по октябрь. Шапка по краям слегка волнистая. В ней содержится розовая жидкость, которая и придает горький вкус. Желчный гриб никогда не повреждается насекомыми.
  3. Перечный. Шляпка светло-коричневого оттенка, выпуклая. Мякоть светлая с желтоватым оттенком. На срезе такой гриб меняет свой цвет на красный.

Зная все особенности грибов моховиков, можно обеспечить всю свою семью полезными и вкусными заготовками. Главное не спутать ложные и съедобные экземпляры, иначе блюда будут испорчены.

Собираем грибы на болоте — видео

Грибы моховики ложные и съедобные: как же не ошибиться

Польский гриб и другие съедобные моховики популярны среди грибников благодаря своему длительному сезону плодоношения. В лесах встречаются моховики ложные и съедобные, фото в статье с подробным описанием поможет новичку научиться различать их и не ошибаться при сборе.

Моховик — род трубчатых грибов. Название рода произошло из-за того, что его представители нередко растут среди мха. Главное отличительное свойство съедобных моховиков — мякоть с желтым оттенком на срезе синеет. Ядовитых двойников нет, но с некоторыми условно-съедобными и несъедобными грибами их спутать можно.

Видовое разнообразие и описание моховиков

Распознать съедобных моховиков можно по описанию: у них выпуклая шляпка до 10 см в диаметре, которая с ростом плодового тела уплощается, бархатистая на ощупь.

Цвет зависит от вида:

  • Красный. Бурый или малиновый окрас. Трубчатый слой — желтый, иногда с оливковым оттенком.
  • Польский. Каштаново-коричневый, темно-бурый или шоколадно-коричневый окрас.
  • Зеленый. Плодовое тело желто-оливкового цвета.
  • Трещиноватый или пестрый. Бордовая или коричневая шляпка, покрытая мелкими трещинками, иногда с розовым оттенком. Ножка светло-желтая с красным основанием, мякоть белая или кремовая.

Как отличить ложный моховик от настоящего

Существует много разновидностей грибов, которые имеют сходство с настоящими представителями рода. Их называют ложными, они мало съедобны, но не ядовитые. Разновидности, следующие:

Чтобы разобраться, как отличить ложный моховик от съедобного будем использовать описание и фотографиями.

Моховик паразитный

Этот редкий ложный моховик плодоносит с лета по осень. Чаще всего растет на живых плодовых телах ложных дождевиков, относится к несъедобным из-за неприятного вкуса мякоти.

Для распознания используют фото и описание в Путеводителя грибов. Плодовые тела моховика ложного паразитного мелкие, диаметр шляпки гриба 2-7 см. Она выпуклая, ее поверхность бархатистая, маслянистая, желтого, орехового или охристо-коричневого цвета. Мякоть светло-желтого цвета, не имеет запаха, не синеет. Трубочки крупные и широкие — от 3 до 7 мм желтоватых оттенков, ребристые по краям. Высота ножки от 3 до 6 см, толщина — 0,8-1,5 см. Она сплошная, цилиндрической формы. Споровый порошок коричневый с оливковым оттенком.

Перечный гриб

Еще одни ложные моховики — перечные маслята. Рассмотрим, как выглядит перечный гриб. Плодовое тело окрашено в разные оттенки коричневого. Ножка немного светлее шляпки, основание гриба желтое. Перечник имеет шляпку до 7 см в диаметре округло-выпуклой формы, которая со временем уплощается. Поверхность ее гладкая, клейкая на ощупь, в сухую погоду — блестящая, кожица с нее не снимается. Мякоть желтая, рыхлая. Трубочки крупные, угловатые. Споровый порошок буро-желтого или буро-коричневого оттенка.

Ножка изогнутая, сплошная, цилиндрической формы, книзу становится тоньше. Перечник идентифицируют по серо-желтому или серо-коричневому срезу мякоти на ножке, который со временем становится красным. Мякоть плотная, хрупкая. Интересным является то, что она имеет острый вкус перца. Благодаря этой особенности в сухом виде и в небольших количествах применяется в качестве приправы.

Это вид, который растет поодиночке или группами из 2-3 штук. Его можно встретить в сосновых лесах, реже — в ельниках, смешанных и лиственных лесах севера зоны умеренного климата. Плодоносит с июля по октябрь.

Желчный гриб

Желчный гриб отличается горьким вкусом мякоти, который усиливается во время приготовления, из-за чего его называют горчаком.

Это не гриб моховик, хоть и является представителем одного с ним семейства — Болетовые. У горчака размер больше положенного для съедобных моховиков. Шляпка в диаметре достигает 10 и даже 15 см. По форме она напоминает полушарие, которое со временем уплощается. Шляпка сухая, у молодых представителей — бархатистая, а при повышении влажности — клейкая. Цвет плодового тела коричневый с желтоватым, бурым, сероватым, реже — с каштановым оттенком.

Трубчатый слой прирос к ножке, белые трубки с возрастом розовеют, а при нажатии пальцем становятся красными. Поры мелкие, различной формы. Споры розовых оттенков.

Ножка крупная, достигает 12,5 см в высоту и 3 см в толщину, цилиндрической или булавовидной формы, вздутая книзу, как у боровика. У нее волокнистая структура, цвет желтый с охряным, или коричневатым оттенком, кверху становится светлее с темным сетчатым рисунком.

Мякоть без запаха, белая. Кроме того, что обладает характерным вкусом, при контакте краснеет. Горчак никогда не червивеет.

Местами произрастания желчного гриба являются хвойные леса с кислой плодородной почвой. Часто встречается у основания дерева или на гнилых пнях по одному или группами. Плодоносит с июня по октябрь.

Каштановый гриб

Единственные грибы моховики, которые относятся к 1 категории по съедобным качествам — польские или каштановые. Это наиболее популярные, после белых, грибы.

Название «каштановый» носит еще один лжемоховик — гиропорус каштановый. Он растет небольшими группами в сухом месте, создавая микоризу с дубом, буком или каштаном, реже — с сосной. Предпочитает песчаную почву. Плодоносит с июля по сентябрь. Это редкий, внесенный в Красную книгу вид.

Шляпка стандартного размера имеет красно-бурый или каштановый оттенок. С возрастом теряет бархатистость, становится гладкой, растрескивается в сухую погоду, а короткие трубочки меняют цвет с белого на желтый, буреют при надавливании. Поры мелкие, округлые. Споры желтоватые.

Ножка более светлых тонов, чем шляпка, цилиндрическая, внизу утолщенная. Может быть полой или иметь пустоты в мякоти. Высотой до 8 см, шириной до 3 см.

Мякоть белая или желтоватая, со слабым запахом и вкусом лесного ореха.

Поговорим о секретах

Чаще всего съедобные моховики растут у подножья деревьев или пней, во мху. Синий оттенок срез приобретает через 5 секунд из-за контакта с воздухом. Ножка на срезе вначале синеет, затем буреет, а потом снова становится светлой.

Гриб моховик: описание, виды, отличия

В хвойных и смешанных лесах можно встретить гриб, который, чаще всего, растет рядом со мхом, отсюда и название — моховик. Встретить его можно с начала лета и до конца осени. Все его сорта считаются съедобными, но их можно перепутать и с ложным моховиком — паразитным.

Об этом и будет наша статья, а именно о том, как отличить настоящий моховик от ядовитого и будет он съедобным или нет.

Гриб моховик: общее описание

Моховик относится к семейству Болетовых и является прямым родственником подберезовика. Самыми вкусными из видов моховика считаются пестрые, красные, польские и зеленые.

Каждый вид гриба моховика имеет разное описание, но в основном его шляпка сухая, немного бархатистая, а с возрастом на кожице появляются трещины. Его размеры меняются по мере роста, но он может достигать в диаметре до 9 см.

Мякоть гриба — белая, желтая, красная или, как бывает у многих видов, синеющая. Узнать окрас можно по месту разреза. У всех шляпочных грибов, таких как моховик, с нижней стороны есть гименофор (поверхность на которой развивается слой спорообразующих клеток — гимений). У моховика он трубчатый, причем поры трубочек достаточно широкие. Они могут быть различных окрасок: желтой, зеленовато-желтой или красной.

Отличительной чертой маховика от других видов грибов есть то, что при надавливании на гименофор на месте прикосновения остается синий цвет. Ложный моховик можно узнать по другому описанию, но они очень похожи, о чем мы поговорим немного позже.

Ножка гриба морщинистая или гладкая, что зависит от вида. Вырастает она до 8 см. Споровый порошок бывает разных оттенков (например, коричневого).

Распространенные виды моховика с описанием

Существует около 18 видов грибов-моховиков. Поэтому в следующих разделах вы узнаете, какие бывают грибы моховики и какие их разновидности существуют.

Моховик зеленый

Моховик зеленый является самым распространенным и популярным представителем своего рода. Его можно узнать по золотисто-коричневой шляпке, которая в диаметре достигает 10 см. Форма шляпки распростертая и подушковидная. Ножка моховика зеленого — цилиндрическая и расширяется к основанию. В высоту она достигает 9 см, а в толщину может ровняться 3 см. Она светлее, чем шапка гриба, к тому же присутствует кирпично-красный оттенок. Мякоть зеленого гриба плотная и белая, но при срезе синеет.

Встретить гриб можно на полянах, возле дорог и в лесах, где он растет со середины мая и до начала октября.

Данный сорт жарят, варят, маринуют и замораживают.

Моховик желто-бурый

Ученые относят моховик желто-бурый к роду Маслят, но по внешним признакам он совсем не похож на масленка.

Шляпка у гриба буро-желтого оттенка с подвернутым краем. Размер шапочки — 140 мм в диаметре. Поверхность постепенно растрескивается, а с возрастом шапочка меняет цвет: к примеру, у молодых грибов серо-желтый оттенок, позже становится красноватым, а в зрелости приобретает светло-охряный окрас.

Шапочка плохо отделяется от мякоти, а при надавливании синеет. Ножка гриба по форме напоминает цилиндр и достигает в высоту примерно 90 мм, при толщине до 35 мм. Имеет лимонно-желтый окрас. Мякоть гриба твердая и светло-желтая.

Встретить гриб можно в хвойных или смешанных лесах с июля по октябрь.

Моховик желто-бурый можно употреблять в жаренном, соленом или маринованном виде. Также его можно сушить.

Моховик красный

Моховик красный известен многим именно благодаря своему окрасу, и практически все знают, где он растет. Так, его часто можно встретить в лиственных лесах среди мха или невысокой травы.

Шляпка гриба подушковидная и достигает 8 см в диаметре. Окрас гриба — насыщенно-красный, гименофор — желтый, но при надавливании медленно синеет. Ножка растения цилиндрическая и вырастает до 10 см в высоту и до 1 см в толщину. Снаружи, под шляпкой, она желтая, а ближе к основанию становится малиново-розоватой. Мякоть гриба моховика плотная и имеет желтый цвет.

Встретить гриб можно с августа по сентябрь. Этот вид моховика обладает приятным запахом, но готовить его лучше сразу, так как при сушке он темнеет и для хранения не пригоден.

Польский гриб (коричневый)

Польский гриб с коричневой ножкой и коричневой шляпкой. Его шапка достигает около 20 см в диаметре и по форме напоминает темно-коричневую подушку. При надавливании на желтую трубчатую поверхность проявляются синие или буро-коричневые пятна. Ножка плотная, по форме напоминает цилиндр и достигает до 14 см в длину и до 4 см в толщину. При надавливании синеет. Мякоть гриба плотная с фруктовым или грибным запахом.

Этот моховик является одним из самых популярных съедобных грибов, причем его используют в свежем, сушеном, соленом, маринованном и замороженном виде.

Моховик трещиноватый

Встречается он в хвойных и лиственных лесах с июля по октябрь. Шляпка гриба толстая, мясистая, матовая и имеет трещинки, которые и послужили основой для названия. Между ними можно увидеть белую и красную мякоть. Достигает шляпка до 10 см в диаметре. Ножка гриба имеет цилиндрическую форму и желтоватый окрас. Ближе к основанию цвет ножки меняется на красный. Достигает ножка 6 см в длину и до 2 см в толщину. Мякоть моховика трещиноватого — белая или желтая, у основания ножки красная, а на изломе сначала синеет, а затем краснеет.

Гриб моховик трещиноватый лучше употреблять в молодом виде, так как в блюдах он имеет слизистую консистенцию. Его можно сушить, замораживать, жарить и солить.

Моховик паразитный: как отличить съедобный моховик от двойника

Нередко на местах, где растут моховики, можно встретить условно-съедобный гриб — моховик паразитный. Он чаще всего растет на месте ложнодождевика бородавчатого или на его останках. Гриб не относится к ядовитым грибам, хоть и имеет неприятный привкус (в его мякоти нет отравляющих веществ).

Если вы собрали по неосторожности ложный моховик, не стоит беспокоиться. Все виды ненастоящих моховиков имеют только горький вкус. По размерам этот гриб-двойник очень маленький, диаметр его шляпки всего лишь 5 см. У него нет особого запаха, а также отсутствует посинение при срезе. Многие опытные грибники просто стараются обходить его стороной.

К числу ложных моховиков относят и желчный, перечный и каштановый гриб.

Каштановый гриб имеет выпуклую форму красно-бурого цвета. Диаметр шапочки достигает 8 см. Мякоть — белая и на срезе не меняется. Сплошная ножка, по форме напоминает цилиндр, а ее цвет похож на окрас шляпки. Размер ножки 3,5 на 3 см.

Именно каштановый гриб чаще всего путают с польским грибом, вот только он не является ядовитым. Однако нередко его еще можно спутать с сатанинским грибом, который достаточно ядовит.

Желчный гриб встречается с июня по октябрь. Он похож на белый, так как имеет массивную крепкую ножку. В диаметре достигает до 7 см. Шляпка гриба — это губчатое образование, в котором содержится розоватое вещество, имеющее горьковатый вкус: если даже кончиком языка коснуться этого вещества вы почувствуете сильное жжение.

Также этот гриб отличается одной особенностью: желчный гриб (ложный моховик) не повреждается насекомыми.

Перечный гриб имеет выпуклую шляпку, диаметр которой составляет 7 см. Цвет светло-коричневый. Мякоть шляпки — рыхлая и желтая, но на срезе краснеет. Вкус его острый и перечный.

Ножка гриба достигает 8 см в высоту и до 2 см в толщину. По форме она напоминает изогнутый цилиндр, а цвет ее такой же, как и у шляпки, только у основания более желтый. Его часто считают ложным моховиком. Он ядовит.

Настоящий гриб моховик очень вкусный, а наше описание и фото поможет вам найти его в лесах, не спутав с ложным сородичем.

Источники:

http://glav-dacha.ru/griby-mokhoviki/

http://gribnik.info/mohoviki-lozhnye/

http://agronomu.com/bok/1778-grib-mohovik-opisanie-vidy-otlichiya.html

Amazon Маховик: в двух словах о добродетельном цикле Amazon

Маховик Amazon, то, что они называют «добродетельным циклом», начинается с клиентского опыта. Как объяснил Джефф Уилк, клиентский опыт может быть сосредоточен на нескольких ключевых элементах:

  • Низкие цены
  • Действительно большой выбор
  • Отличный опыт доставки

Следовательно, по опыту работы с клиентами вы получаете много трафика.

Вместо того, чтобы монетизировать этот трафик только за счет продажи продуктов Amazon, компания сосредоточилась на том, чтобы позволить третьим сторонам продавать свои продукты на Amazon; это основа сторонних магазинов.

Вместо того, чтобы сосредоточиться на продуктах, которые уже есть у Amazon, компания позволяет сторонним компаниям предлагать выбор, который - по крайней мере, на начальном этапе - трудно получить Amazon. Такой выбор делает обслуживание клиентов еще более богатым.

Следовательно, он позволяет циклу усиливаться. В то же время Amazon известна своей стратегией кассовых аппаратов, в которой компания может эффективно работать с очень низкой маржой прибыли.

Вместо того, чтобы распределять денежные средства в качестве дивидендов своим акционерам, Amazon передает их клиентам в виде более низких цен (Costco делает нечто подобное), при этом генерируя достаточно денег для поддержания своих краткосрочных операций.

Полученные деньги также используются для поддержки других инициатив, таких как Amazon Prime. С другой стороны, армия из десятков тысяч продавцов, которые по состоянию на 2018 год продавались на Amazon, представляют собой небольшие организации, в которых работает до шести человек, которые вместе составляют еще одну большую организацию.

Тем не менее, когда эти небольшие компании отправляют свои запасы в Amazon, чтобы они могли быть выполнены (управляемы и доставлены) Amazon, весь маховик усиливается, поскольку эти преимущества передаются одним и тем же сторонним продавцам на платформе.Примерно так, как на изображении ниже:

Чтобы еще больше упростить эту маркетинговую стратегию, мы можем начать с двух ключевых элементов:

  • Структура с более низкими затратами, при которой денежные средства реинвестируются в бизнес, чтобы предложить еще более низкие цены, лучший выбор и более эффективное управление запасами
  • Качество обслуживания клиентов улучшается по мере того, как цены снижаются, а выбор расширяется, что, в свою очередь, вращает маховик с большей скоростью!

Найдите свой маховик

Маховик может быть построен в любом бизнесе.Хотя мы видели, что маховик Amazon построен специально на платформе электронной коммерции, вы можете попробовать найти свой маховик.

Запоминает эти пять элементов:

  • Изначально требуется большое усилие, чтобы позволить маховику вращаться вокруг
  • По мере увеличения количества движения маховик вращается более эффективно.
  • Как оказалось, он также накапливает энергию для более позднего выпуска
  • Когда маховик набирает обороты, он продолжает выделять энергию
  • В этот момент остановиться становится труднее!

Если вы никогда не думали о своем бизнесе, бизнес-подразделении или проекте как о маховике, теперь пора начать воплощать в жизнь этот образ мышления!

Amazon добился успеха с помощью маркетинговой стратегии, называемой маховиком или благотворным циклом.Это процесс подкрепления, который начинается с клиентского опыта и заканчивается им.

Когда этот цикл набирает обороты, он также усиливает эффект масштаба и позволяет Amazon ускорить процесс роста до такой степени, что за несколько лет компания доминировала в нескольких отраслях.

Маховик - это не просто маркетинговая стратегия, а образ мышления. Разница очень важна, поскольку маркетинговая стратегия позволяет применять ее только к определенным областям бизнеса.

Образ мышления заставляет вас мыслить маховиками в любой сфере вашего бизнеса. Если вы сможете внедрить этот образ мышления в свою организацию, вы сможете раскрыть огромный потенциал своего бизнеса!

Собирательство грибов лисичек

Сразу после того, как мы переехали на нашу землю, большая группа наших друзей из колледжа приехала в гости. Мы взяли их в долгую прогулку по лесу, выставляя напоказ нашу землю, как гордые родители. Свежий взгляд заметил в нашей земле многое, чего мы еще не видели.Один из наших посетителей все время повторял: «Ого, ребята, наверняка повсюду растет много оранжевых грибов…» В тот момент я даже не слышал о лисичках, не говоря уже о том, чтобы их ели.

Позже на той неделе мы отвезли наших гостей на фермерский рынок в городе, и у одного из продавцов была корзина, переполненная теми же оранжевыми грибами, с надписью «дикие фуражные лисички ~ 25 долларов за фунт».

С тех пор мы стали уделять гораздо больше внимания грибной жизни на нашей лесной усадьбе и успешно идентифицировали ряд вкусных грибов, включая рейши, сморчки и чагу.Я до сих пор обожаю лисички, как первую любовь.

Так где же растут лисички? Для роста им требуется устоявшийся лесной массив, а это означает, что в ближайшее время их вряд ли можно будет возделывать. Лисички развивают взаимозависимые отношения с деревьями, называемые микоризными отношениями. Для установления этих отношений требуется время, поэтому для роста им требуется зрелый лес. В лесу, вырубленном за последние несколько лет, не будет лисичек. Ищите старые деревья и прочный лесной полог.Чаще всего они встречаются вокруг клена, бука, тополя, березы и дуба. В некоторых местах они ассоциируются с соснами и елями, поэтому необязательно, что это древесина твердых пород.

Лисичкам требуется влажная среда обитания, и их больше всего в влажное лето с постоянными дождями.

Для того, чтобы точно определить лисички, требуется немного больше работы, чем просто определить несколько оранжевых грибов на расстоянии. Благодаря яркому цвету их легко заметить на лесной подстилке, но если у вас есть кандидат на лисички, убедитесь, что он не похож на ядовитый.

Лисички имеют раздвоенные гребни на нижней стороне, которые характерны для настоящих лисичек. Это не совсем настоящие жабры, и у них тупые края. Гребни спускаются вниз по ножке гриба, что является еще одним идентификатором.

Характеристики лисичек

  • Цвет от желтого до оранжевого (кроме черных труб, которые являются черными)
  • Большую часть времени выращивают как отдельные грибы (а не группы)
  • Лисички всегда растут на лесной подстилке, а не на древесине
  • Толстые тупые гребни вместо настоящих жабр
  • Разветвленные гребни вместо прямых
  • Гребни спускаются по штоку
  • Мякоть внутри бледно-кремово-белая, а не оранжевая, как поверхность
  • Сладкий фруктовый, абрикосовый
  • Кромка колпачка волнистая, тонкая и неровная

Есть только одна похожая на ядовитую лисичку разновидность - гриб Джека-фонаря (Omphalotus olearius) .В то время как гриб Jack-O-Lantern на самом деле является оранжевым грибом, на этом сходство заканчивается. У грибов Jack-O-Lantern настоящие жабры, которые не тупые, как жабры лисичек. Они также не раскалываются и не стекают по ножке гриба. Наконец, грибы Jack-O-Lantern всегда растут на дереве, часто группами, а не поодиночке. Это может быть непросто, поскольку древесина, на которой они растут, может быть закопана так, что будет выглядеть так, как будто они выходят из лесной подстилки.

Судя по всему, грибы Jack-O-Lantern неплохие на вкус, но их все равно есть не хочется.Они не смертельны, но вызывают неприятные желудочные расстройства.

Гриб Jack-O-Lantern, растущий в группе и на дереве. Две вещи, которые не делают лисички. (Источник изображения)

Характеристики гриба Jack-O-Lantern

  • Истинные жабры, которые не разветвляются
  • Тонкие хрупкие жабры
  • Расти на древесине, а не на лесной подстилке
  • Почти всегда растут группами
  • Оранжевая мякоть внутри, когда она сломана (не белого / кремового цвета, как лисички)
  • Жабры светятся в темноте (отсюда и название)

Гриб омар (hypomyces lactiflourum) - Сбор грибов.com


Гриб омара

(Hypomyces lactifluorum)


Шляпа, полная лобстеров!

Вы можете понять, почему этот гриб называется омар. Это имеет цвет, похожий на приготовленное мясо омара или панцирь лобстера, и может иметь аромат морепродуктов при приготовлении.На самом деле это пример формы нападая на гриб. Hypomyces lactifluorum атакует и паразитирует Lactarius piperatus или Russula brevipes и покрывает все тело плода с апельсиновой коркой. Lactarius piperatus имеет острый привкус, улучшен на Hypomyces. Russula , которая очень рассыпчатая, становится плотной и менее хрупкий.

Колпачок (pileus) Неправильный, часто напоминающий форму гриба, который он атакует. Russula и Lactarius могут образовывать вогнутую крышка и лобстер могут выглядеть примерно так. Это может серьезно деформироваться форма хоть и будет очень неправильной. Часто бывают трещины в поверхность. Колпачки часто собирают грязь, выходя из земли и их чистка может быть затруднена. Если колпачок треснул и грязь собранный в трещинах, он может быстро испортиться. Не стоит отчаиваться, поскольку его можно использовать для других целей, например, для окрашивания.

Жабры Нет

Стебель (ножка) Обычно стебель практически отсутствует.

Flesh белый или слегка оранжево-белый цвет и довольно плотный

Споры Бесцветный, трудно собираемый.

Когда и где их найти (экология) Это могут быть встречается под различными деревьями, но болиголов - хороший кандидат. сентябрь и октябрь кажутся месяцами, когда большинство из них будет найдено, но они могут появляются уже в июле.В любом месте, где Lactarius, чрезвычайно распространены. гриб белый с вогнутой шляпкой растет, есть вероятность. Oни очень заметны. Ничто другое даже отдаленно не похоже на них.

Способ приготовления: Грибы омаров могут иметь очень разные вкусовые характеристики. Хорошие свежие экземпляры, полностью белые на интерьер самый лучший. У них могут быть коричневые пятна, которые должны быть хотя обрезаны.Обычная подготовка - хороший выбор. Чистые молодые экземпляры часто имеют запах морепродуктов. когда вы готовите их, естественно, с омарами, крабами или другими морепродукты. При тушении или жарке на сковороде получается цвет лобстера. апельсиновый сок в кастрюле, который может сделать блюдо более праздничным и похожим на омара. Характеристики вкуса и аромата недолговечны, так что не беспокойтесь. пережарьте, иначе аромат пропадет. Жарить темпуру очень приятно, так как Что ж.Часто они вкусные, но старые экземпляры могут быть немного мучнистыми. Омары - это гриб из белого вина. Смешивание и сочетание с продуктами обычно ассоциируется с белым вином.

Комментарии Это было постулировано в некоторых грибах полевые указатели, что Hypomyces может атаковать ядовитый гриб, такой как мухомор, вызывающий отравление. Кажется, не так много актуальных Свидетельство тому.Люди ели это на протяжении сотен лет с несколько известных инцидентов. Как всегда, если вы никогда не ели определенный сорт грибов, попробуйте сначала небольшое количество. Это может быть очень выбор или нет так хорошо по моему опыту. Часто на более старых экземплярах могут появиться пятна гнили от грязь сидит сверху или в щелях колпачка и начинает плохо пахнуть. Не сдавайтесь, если найдете то, что вам не нравится. Вы можете сломать это или нарежьте его и распределите в местах, где Russulas и Lactarius расти и надеяться на лучшее.

Омаров можно использовать для окрашивания шерсть, некоторые ткани или бумага - цвет от розового до красного цвета корицы с шерстью при аммиаке используется как протрава.

Я не нашел много в прошлом году. Те, кого я нашел, не были это хорошо.

Они пачкаются и покрываются плесенью с пятнами гнили, если немного постарели.Я взял их, разрезал и разложил где на моем участке произрастают видов Lactarius и Russula . Мы увидим что произойдет в следующем году!

Дополнительная информация здесь:


Hypomyces Lactifluorum на сайте MushroomExpert.com
Hypomyces lactifluorum at Tom Volk's Fungi
Hypomyces lactifluorum в MykoWeb
Гипомицеты lactifluorum в грибах Роджера

Использование этого сайта составляет ваше согласие с отказом от ответственности.

Авторские права 2011 Mushroom-Collecting.com. Все права зарезервированный.

Вешенка - Съедобность, идентификация, распространение - Galloway Wild Foods

4 июля 2012 г.

Pleurotus ostreatus

Также летний вешенка - Pleurotus pulmonarius

Вешенка

  • Съедобность - 3/5 - Хороший гриб с мясистым вкусом, отлично подходит для жарки и в качестве добавки к другим грибам.
  • Идентификация - 2/5 - бледно-темно-серые, коричневые или иногда оливковые брекеты диаметром 5-20 см, растущие в перекрывающихся ярусах; переполненные кремовые и желтовато-коричневые жабры, спускающиеся по всей длине нижней стороны, сходящиеся к «бугорку», но без явной ножки. Вешенки могут быть очень разными по внешнему виду в зависимости от субстрата, на котором они растут. Вешенка летняя ( Pleurotus pulmonarius) , одинаково съедобная, считается отдельным видом, который можно отличить по более светлой шляпке, обычно меньшего размера, более заметному стеблю и внешнему виду летом / ранней осенью.Об этом подробнее здесь.
  • Распространение - 3/5 - Ни в коем случае не редкость, но я могу обходиться долгое время, не встречая хорошего экземпляра
  • Сезон - Pleurotus ostreatus: ноябрь-март - один из немногих грибов, которые можно встретить зимой, плодоношение стимулируется морозами. Pleurotus pulmonarius (летняя устрица): май - октябрь
  • г.
  • Среда обитания - Растет на стоящих и упавших деревьях и больших ветвях, особенно, но не исключительно, на буке.Кажется, он особенно хорошо подходит для осветления поврежденных деревьев.
  • Экологическая роль - Вешенки иногда слабо паразитируют, но чаще являются сапробными. Мицелий вешенки улавливает азот, активно охотясь на нематод (микроскопические червеобразные организмы) в субстрате. Он лассирует их, парализует их, затем проникает в рот еще живого существа, прежде чем высвободить белки, которые переваривают его изнутри. Довольно увлекательный материал. Зрелые вешенки часто служат домом, пищей и питомником для различных беспозвоночных.
  • Внимательный сбор урожая - Оставьте много скоб, чтобы другие могли любоваться ими, собирать корм, а также созревать и распространять свои споры. Вырежьте из субстрата и несите урожай жабрами вниз в открытой плетеной корзине. Грибы могут быть благодарны за этот шанс найти новые источники пищи: никогда не сбрасывайте со счетов возможность того, что вкусность может быть эволюционной стратегией использования людей в качестве разносчиков спор!
  • Двойников: Оливковая устрица ( panelus serotinus ) обычно имеет короткую отчетливую ножку, более желтые жабры, оливковую шляпку и обычно меньше, тоньше и тоньше, чем настоящие вешенки.Он считается съедобным (особенно в Японии, где он известен как Mukitake и культивируется из-за его вкуса и лечебных свойств при лечении заболеваний печени) , но некоторые исследования показывают, что он может увеличить риск некоторых видов рака - см. Ниже изображение и дополнительная информация. Крылья ангела (Pleurocybella porrigens) бледные и более хрупкие, растут только на гниющих хвойных деревьях и требуют очень серьезного внимания - см. Ниже.

Вешенки

Вешенки становятся довольно привычными для большинства людей, поскольку их легко выращивать, и они обычно продаются в деликатесах и крупных супермаркетах.Скорее всего, выращенные вешенки, как правило, ошибочно продаются как «дикие» грибы - подробнее об этом читайте здесь. Есть несколько подвидов вешенки, некоторые из которых могут вырасти до огромных размеров - например, красавица весом 4 кг, показанная ниже. Наверное, это самый красивый гриб, который я когда-либо видел.

Это вкусные, мясистые грибы в хорошем состоянии - они отлично подходят для всего, от супов до тушеных блюд, жаркого до барбекю. Также они хорошо сохнут. Из более старых экземпляров получаются отличные мушрумами - вкусная пикантная приправа.Посмотрите, как это сделать здесь.

Гигантский гриб вешенки

Если вам кажется, что вы встречали особенно бледные, призрачные и непрочные вешенки, растущие на замшелых пнях хвойных деревьев и упавшей древесине в сырых хвойных лесах, то, скорее всего, вы нашли крылья ангела ( Pleurocybella porrigens ). Настоящие вешенки на хвойных деревьях не растут, поэтому их вряд ли перепутаешь: крылья ангела всегда во всем призрачно-белые и имеют ощущение холодной замши.Крылья ангела раньше считались довольно редкими, но теперь они кажутся довольно обычным явлением на старых хвойных плантациях, особенно в Аргайлле и Вест-Хайлендсе осенью (но редко зимой, когда настоящие вешенки имеют тенденцию к плодоношению). Совсем недавно я нашел их в Северной Англии и слышал отдельные сообщения о них на хвойных плантациях южной Англии. Это очень красивые грибы, которые можно найти в сырых, туманных лесах.

Крылья ангела, Pleurocybella porrigens

Несмотря на долгую историю употребления в пищу (особенно в Японии, хотя я знаю некоторых людей в Великобритании, которые едят их регулярно без каких-либо побочных эффектов), теперь есть четкие доказательства связи соединений в крыльях ангела с потенциально катастрофическим повреждением мозга:

Он содержит предшественник аминокислоты, которая не встречается в организме человека в природе.Когда люди с плохой функцией почек потребляют этот прекурсор и он достигает мозга, образуется аминокислота, и это может вызвать серьезное повреждение мозга и привести к смерти ».

Вы можете прочитать статью здесь.

Или здесь есть гораздо более доступный дайджест / обсуждение науки и безопасности.

Должны возникнуть некоторые вопросы о полезности принудительного кормления крыс, в 100 раз превышающего их собственный вес, с последующим проведением параллелей со спорадическим и ограниченным потреблением человека.Это открывает целый мир дискуссий о «съедобности». Он не такой черно-белый, как люди думают. Существует множество переменных, в том числе дозировка, биоаккумуляция в грибах и у потребителя, вариации фенотипов, наша собственная биохимическая предрасположенность (предположительно, тем, кто безнаказанно поедает большое количество крыльев ангела, повезло с хорошей функцией почек), а также возраст и состояние рассматриваемого растения или гриба. Вы можете прочитать об этом больше в этом блоге:

День, когда я съел смертоносное растение: спектр съедобности

Менее тревожная ошибочная идентификация часто происходит с оливковой устрицей ( panelus serotinus ), которая широко используется в качестве пищи и лекарств в Японии, но может иметь горький вкус при выращивании на определенных субстратах и ​​связана с увеличением риск некоторых видов рака.Похоже, что исследование этого вопроса проводится на немецком языке микологом Андреасом Гминдером. Если у кого-то есть доступ к английской версии исследования, я хотел бы увидеть ее и поделиться ею здесь.

Olive Oysterling - обратите внимание, что жабры резко заканчиваются на короткой ножке.

Связанные страницы:

Mushroom Revolution Советы по прохождению

О Mushroom Farm Revolution
Mushroom Farm Revolution - это увлекательная игра в жанре Tower Defense, в которой вы должны строить грибные башни, чтобы защищать свою ферму от волн врагов.Вы можете улучшать свои грибы, оснащать их различными драгоценными камнями для спецэффектов и применять аксессуары к грибам. Это похоже на Gemcraft TD, который использует комбинацию Gems и Protector TD, где вам нужно очистить пространство, прежде чем вы сможете строить башни. Кратко TD относится к Tower Defense.

Ссылки для игры в игру
Играть в онлайн: Mushroom Revolution [аккаунт разработчика со значком Kongregate]

Внимание поклонникам Kongregate !!!
«playonliine», загрузивший Mushroom Farm Revolution на Kongregate, был забанен на сайте из-за мошеннических плохих оценок.Для получения дополнительной информации перейдите по этой ссылке: «Официальное объяснение мошенничества с рейтингами Mastermind».

Mushroom Revolution Tower Defense Offline.swf - СКАЧАТЬ ССЫЛКУ - [2,8 MB]
Mushroom Revolution Tower Defense Offline.swf - СКАЧАТЬ ССЫЛКУ - [2,8 MB] обновлено 20 февраля 2009 г.

Mushroom Farm Revolution Пошаговое руководство / руководство
Привет, посетитель! Вот несколько советов, которые могут вам пригодиться во время игры в Mushroom Revolution.
1. Постройте грибные башни в стратегически важных местах, чтобы дважды встретить монстра.
2. Расчистите деревья, чтобы получить стратегическое место для вашей грибной башни.
3. Комбинируйте башни, чтобы все могли помогать друг другу. Пример: медленный всплеск богатства.
4. Стройте различные башни задержки: [оглушайте, сбивайте с толку и замедляйте], чтобы задержать монстра, чтобы другие башни могли поразить больше!
5. Постройте «Башню богатства», чтобы заработать больше денег на строительство башни-гриба.
6. Когда у вас будет прочная защита на 70-м уровне, вы сможете построить Money Steal, чтобы получать дополнительный доход!
7. Если стратегические места ограничены, постройте чистую башню 6 уровня вместо двух не чистых башен 5 уровня.
8. Также, чтобы повысить эффективность башни в стратегической точке, постройте башни задержки, такие как Slow, Stun и Confuse.
9. Сосредоточьтесь в первую очередь на повреждении, например на массовом наращивании богатства, чтобы наносить больший урон каждому монстру.
10. Как только вы почувствуете, что у монстра слишком много здоровья, вы можете построить нечистые башни с их особым эффектом, чтобы уменьшить нагрузку. Например: телепорт, мгновенная смерть и заводская бомба. Это увеличивает урон на монстра, если фокусироваться было меньше.
11. После установки башен-убийц постройте «Кража денег», чтобы покрыть расходы на улучшение других башен.

2 типа стратегии в Mushroom Revolution
Есть 2 стратегии для победы в игре: чистый радужный гомфус или не чистый гомфус со специальным эффектом.
Для Мира 1–9 постройте все чистые громовые башни, так как у них очень высокая скорость атаки. Хотя это довольно скучно.
Для обычных пользователей: постройте различные башни, чтобы помогать друг другу, так как более высокая волна имеет больше иммунитета.
Моя стратегия для нечистых - построить Башню богатства, поддержать ее с помощью замешательства и оглушения. Затем постройте Башню с 1 алмазным драгоценным камнем, чтобы снизить здоровье монстров до 50%, и, когда станет слишком сложно справиться, создайте Мгновенную смерть и телепорт и превратите богатство в растительную бомбу.Создайте оглушение и замешательство, чтобы помочь телепортации и мгновенной смерти. Наконец создайте Life Steal, чтобы заработать золотую медаль. Если вы играете без ограничений, вы можете построить Money Steal, чтобы получить дополнительный доход для финансирования обновлений для других Gomphus.

Сельское хозяйство Деньги / Золото Прохождение в Mushroom Farm Revolution
Прокрутите страницу вниз, чтобы просмотреть видео прохождение Mushroom Revolution! Это легче понять.
1. Постройте башню-гриб в стратегическом месте.
2. Улучшите его уровень 2 (уровень 2), чтобы получить 2 слота.
3. Купите «Красный рубин» и «желтый топаз», чтобы получить «Башню богатства».
4. Снова выполните шаг 1-3. Это помогает зарабатывать больше денег на каждой волне.
5. Постройте 2 башни-грибы.
6. Улучшите их обоих до уровня 2 (уровень 2).
7. Купите «Голубую жемчужину» и «желтый топаз» для «Медленной башни».
8. Купите «Красный рубин» и «Голубую жемчужину» для «Ядовитой башни».
9. Улучшите обе «Башни богатства» до уровня 3 (уровень 3).
10. С этого момента улучшайте башни, когда сочтете это необходимым.
11. Когда в «Медленной башне» и «Ядовитой башне» будет 3 слота, обновите их до всплеска.
12. «Splash Slow Tower» требует «Зеленый изумруд».
13. "Splash Poison Tower" требует "Желтый топаз".
14. Всегда улучшайте свои «Башни богатства», поскольку они являются вашим создателем золота.
15. Как только вы достигнете более высоких волн, постройте Pure Thunder Gomphus и Big Splash Tower.
16. Ознакомьтесь со стратегией World Map 10 здесь. Он немного отличается, поскольку он намного сложнее, чем чемпионат мира 1–9.

Советы по строительству
1. Стройте Башню богатства, чтобы получать больше дохода, так как каждое убийство приносит вам на 30% больше денег!
2.Чтобы уменьшить нагрузку на башни, наносящие урон, используйте «Мгновенная смерть», «Заводная бомба» и «Телепорт».
3. Чтобы задержать монстра на его пути, используйте Оглушение, Замешательство и Замедление.
4. Для башен урона вы можете построить Чистые Башни или Не чистые Башни с тройным повреждением.
5. Чтобы получать больший доход, создайте «Кражу денег», когда ваша защита станет прочной / непробиваемой.
6. Постройте универсального Гомфуса, чтобы вы могли нанести дополнительный урон всем слабостям монстров.
7. Мгновенная смерть [Земля], Телепорт [Гром], Растительная бомба [Ветер], Тройной урон [Огонь], Чистая вода [Вода]

Советы по обновлению
1.Используйте очки навыков на случайном стартовом аксессуаре, чтобы получить куклу ангела, которая увеличивает ваши очки за каждое убийство.
2. Баланс будет использован для выплаты денежных средств в течение долгого времени. Дополнительное значение входит в «Добавить случайный стартовый камень»
3. Затем «Увеличить длину волны», чтобы помочь вам заработать больше денег в игре. Каждое обновление добавляет 5-секундную задержку.
4. Добавьте немного в «Увеличить максимальное количество жизней», чтобы заработать дополнительные бесплатные очки. Каждое улучшение добавляет 25 жизней.
5. Для 3-4 последних миров потребуется «Увеличить урон от атаки»

.

Советы по аксессуарам для участников Kongregate
Наглость: Пылающее сердце добавляет 11% к максимальному урону.Телец добавляет 8% к красному, 7% к белому и 5% к остальным. Молния добавляет 6% к красному, 4% к белому и 1% ко всему остальному. Нож мясника добавляет ко всему 8%. - исправление jooschi

Скриншот позиции башни


Причина улучшения «Башни богатства» - увеличить их урон. Имея более высокий урон, они могут легко убить врагов и вознаградить вас на 30% больше денег. Вы же не хотите, чтобы другой Гомфус убивал ваших крипов из Башни Богатства, верно? Если монстр становится сильнее, вы можете обновить свои Splash Poison и Splash Slow, чтобы снизить HP монстра до 10-30% HP, чтобы Башня богатства могла легко убить.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Грибная ферма Revolution Elemental Gems
Neutral Gomphus стоит 100 долларов с 25% слабостью ко всем элементам.
Сначала вам нужно приобрести эти драгоценные камни, каждый по 200 долларов.
Затем выберите свою грибную башню и перетащите драгоценный камень в зеленую ячейку.
Красный рубин - Элемент огня
Синий жемчуг - Элемент воды
Белый алмаз - Элемент грома
Желтый топаз - Элемент ветра
Зеленый изумруд - Элемент Земли

Комбинаторный список драгоценных камней «Революция грибной фермы»

[Примечание] Улучшение нечистых гомфусов увеличивает вероятность их особого эффекта срабатывать чаще!
Эффект замедления и яда не суммируется! L относится к Уровню.Пример Уровень 2 = L2.

Double Damage -% шанс нанести двойной урон. [L2 14% - L3 16% - L4 18% - L5 20%]
Тройной урон -% шанс нанести тройной урон. [L3 11% - L4 13% - L5 15%]
Slow - Снижает% скорости врага на 4 секунды. [L2 25% - L3 30% - L4 35% - L5 40%]
Splash Slow - Уменьшает% множественной скорости врага на 3 секунды. [L3 22% - L4 26% - L5 30%]
Всплеск - Всплеск атаки.
Big Splash - Всплеск огромного диапазона.
Confuse - Враг движется в противоположном направлении. [L2 6%, L3 7%, L4 - 8%, L5 - 9%]
Телепорт - Отправьте врага обратно ко входу на карту. [L3 4% - L4 5% - L5 6%]
Life Plus - Получите 1 жизнь после убийства.
Life Steal -% шанс за выстрел получить 1 жизнь. [L3 3% - L4 4% - L5 5%]
Богатство - Получите на 30% больше денег, заработанных после убийства. [L3 30% - L4 30% - L5 30%]
Кража денег -% шанс за выстрел украсть 5% денег врага. [L3 6% - L4 7% - L5 8%]
Poison - Отравляет врага на 5 секунд.
Splash Poison - Всплеск яда, урон наносится в течение 5 секунд.
Stun -% шанс оглушить противника на 3 секунды. [L2 7% - L3 9% - L4 11% - L5 13%]
Instant Death Killer -% шансов на мгновенную смерть. [L3 3% - L4 4% - L5 5%]
Прорастание - Выпускает дополнительную пулю каждые 4 секунды.
Plant Bomb - поместите бомбу в монстра, если его жизнь / здоровье ниже 50%. [L3 4% - L4 5% - L5 6%]
Пулемет - Быстрая атака, но низкий урон и дальность.
Sniper - Огромный урон и дальность, но низкая скорость.

Комбо Гомфус
У нечистых гомфусов, перечисленных выше, есть следующие характеристики:
Огонь: + 50% урона земному врагу, -50% урона водяному врагу.
Вода: + 50% урона огню врага, -50% урона громить врага.
Гром: + 50% урона по воде врагу, -50% по ветру врагу.
Ветер: + 50% урона громовому врагу, -50% урона земному врагу.
Земля: + 50% урона ветру врагу, -50% урона огню врага.

Pure Mushroom Towers / Чистый Gomphus
Чтобы получить чистый Gomphus, все 3 слота должны использовать один и тот же тип камня! После тестирования чистых Гомфусов они наносят немного больше урона, чем нечистые. Так что лучше всего использовать нечистоты для получения спецэффектов.
Огненный Гомф: + 100% урона земному врагу
Водный Гомфус: + 100% урон огненному врагу
Громовой Гомфус: + 100% урон водяному врагу
Ветер Гомф: + 100% урон громовой враг
Earth Gomphus: + 100% урона ветром врагу

Элементное преимущество и недостаток
Ветер> Гром> Вода> Огонь> Земля> Ветер
Круговая башня с эффектами.
1. Splash Slow наносит урон слабому громовому монстру. Спецэффект работает повсюду. Позвольте соседней башне поразить больше.
2. Pure Thunder наносит урон слабому водному монстру и покрывает Splash Poison -50% слабости грома.
3. Splash Poison наносит урон слабому огню врагу и покрывает богатство -50% слабости воды.
4. Богатство наносит урон слабому земному монстру и покрывает Big Splash -50% слабости огня.
5. Big Splash наносит урон монстру слабого ветра и укрывает Splash Slow -50% слабости земли.

шт. Если на вашей карте отсутствует стратегическая позиция, постройте Чистую Башню вместо Не-Чистой.
Стоимость постройки Чистого Гомфуса 6-го уровня эквивалентна двум Не-Чистому Гомфу 5-го уровня.
Постройте не менее двух чистых гомфусов 6 уровня или четырех не чистых 5 уровня для каждой слабости монстра.

Анализ RisingChaos на Mushroom Tower DPS
DPS [Урон в секунду] для каждой Чистой Башни рассчитывается путем деления среднего урона каждого типа элемента на его скорость перезарядки. Однако скорость перезарядки не в секундах.
Пожарная: 81,26 141.28
Вода: 92,03 ~ 160,07
Гром: 109,25 144,23
Ветер: 78,9 137,2
Земля: ~ 60,41 105,03
() Огонь. Всплеск (Земля): 26,0125 с всплеском
Яд (Вода): 33,8 плюс яд
Близнецы (Ветер): 37,79 / Вт дополнительный выстрел
Пулемет (Гром): 62
Тройной урон ( Пожарная): 41.795
Большой всплеск (Земля): 26,0125 с большим всплеском
Всплеск Яд (вода): 33,8 плюс яд с всплеском
Снайпер (Гром): 39,9375

Примечания: Башня Чистой Земли не так полезна, так как у нее самый низкий DPS среди всех чистых башен. Лучше заменить его на Pure Thunder. Телепорт и установка бомбы не должны размещаться перед всеми башнями. Телепорт лучше всего использовать с монстром, который сбежал через все ваши основные башни, в то время как «Растительная бомба» требует, чтобы у монстра было менее 50% здоровья, чтобы его эффект сработал.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

A для атаки | S означает скорость (перезагрузка) | R соответствует диапазону

1 Атрибуты цветного камня
Натуральный - 492-928a, 25s, 118r
Красный - 312-1365a, 30s, 118r
Синий - 504-672a, 20s, 118r
Белый - 270- 655a, 17s, 123r
Желтый - 576-768a, 25s, 123r
Зеленый - 835-973a, 37s, 128r

2 атрибута цветного камня
Красный, красный - 637-2895a, 25s, 120r (уровень 6)
красный, синий - 504-672a, 20s, 118r
красный, белый - 312-1365a, 30s, 118r
красный, желтый - 312-1365a, 30s, 118r
красный, зеленый - 835-973a, 37s, 128r
Синий, синий - 1029-1372a, 15s, 120r (уровень 6)
Синий, белый - 504-672a, 20s, 188r
синий, желтый - 576-768a, 25s, 123r
синий, зеленый -835-973a, 37s, 128r
Белый, белый - 540- 1335a, 13s, 125r (уровень 6)
белый, желтый - 94-229a, 3s, 104r
белый, зеленый - 270-655a, 17s, 123r
Желтый, желтый - 1176-1568a, 20s, 125r (уровень 6)
желтый, зеленый - 576-768a, 25s, 123r
зеленый, зеленый - 1687-1989a, 35s, 130r (уровень 6)

Атрибуты трехцветного камня
Красный, красный, красный - 637-2895a, 25s, 120r (уровень 6)
красный, синий, белый - 504-672a, 20s, 188r
красный, синий, желтый - 504-672a, 20s, 188r
красный, синий, зеленый - 835-973a, 37s, 128r
красный, белый, желтый - 312-1365a, 30s, 118r
красный, белый, зеленый - 312-1365a, 30s, 118r
красный, желтый, зеленый - 576-768a, 25s, 123r
Синий, синий, синий - 1029-1372a, 15s, 120r (уровень 6)
синий, белый, желтый - 810-1965a, 45s, 221r ​​
синий, белый, зеленый - 835-973a, 37s, 128r
синий, желтый, зеленый - 576-768a, 25s, 123r
Белый, белый, белый - 540-1335a, 13s, 125r (уровень 6)
белый, желтый, зеленый - 270-655a, 17s, 123r
Желтый, желтый, желтый - 1176-1568a, 20s, 125r (уровень 6)
Зеленый , Зеленый, зеленый - 1687-1989a, 35с, 130р (6 уровень)

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Принадлежность «Революция грибной фермы»
Эти принадлежности можно получить бесплатно, покупка не требуется!
Каждые 5 уровней вы получаете 1 бесплатный случайный аксессуар.
Выберите грибную башню и перетащите аксессуар в желтую ячейку.
Крыло ангела - Увеличение дальности на 10%.
Звездный значок - Скидка 20% на повышение уровня.
Кукла ангела - Двойной балл за каждого побежденного врага.
Teardrop - Устранение слабости элемента.
Нож мясника - 2% шанс нанести 5-кратный урон.
Клевер - Добавьте 2% вероятностных эффектов.
Taurus - Увеличивает верхний урон на 10%.
Golden Bell - Добавьте 2 секунды к длительности эффекта.
Lightning Emblem - 10% шанс нанести максимальный урон.
Burning Heart - Увеличивает скорость атаки на 10%

[Советы по принадлежностям] - Что лучше всего подходит Gomphus?
1. Кукла ангела лучше всего применяется на башнях-убийцах - Богатство, Растительная бомба, Мгновенная смерть, Чистый, Тройной / Двойной урон.
2. Нож мясника лучше всего подходит для башни с самой высокой скоростью атаки - Machine Gun, Germinate, Pure Thunder.
3. Golden Bell лучше всего применяется по продолжительности эффекта Gomphus - Splash Poison / Splash Slow / Confuse / Stun.
4. Angel Wing лучше всего применяет башню, которая не имеет стратегической дальности или высокой скорости перезарядки - Sniper.
5. Звездный значок лучше всего подходит для Pure Tower. Уровень 6 стоит 4600 денег, что позволяет построить 2 Башни уровня 5.
6. Клевер лучше всего применяется к эффекту вероятности Gomphus - Plant Bomb / Stun / Confuse / Instant Death / Teleport
7. Burning Heart / Lightning Emblem / Taurus похожи. Нанесите на любую башню дополнительный урон.
8. Слеза подходит нейтральному Гомфусу [устраняет все 25% слабых мест] Два Нейтрального Обнуления 5 уровня> Чистая Башня.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Как заработать больше очков в Mushroom Farm Revolution?
За каждого убитого врага вы получаете количество очков, равное его HP.
Нажатие кнопки «следующая волна» даст дополнительный балл, равный оставшемуся времени X 10.
Завершение уровня принесет 2000 X жизней.
Наденьте аксессуары «Кукла ангела» на убийцу Гомфуса, такие как «Мгновенная смерть», «Заводная бомба» и «Башни повреждений».
Мир 1: Золото 1410000, Серебро 1340000, Бронза 1270000
Мир 2: Золото 1450000, Серебро 1380000, Бронза 1310000
Мир 3: Золото 2259000, Серебро 2189000, Бронза 2119000
Мир 4: Золото 3592000 , Серебро 3522000, Бронза 3452000
Мир 5: Золото 6067000, Серебро 5997000, Бронза 5927000
Мир 6: Золото 6271000, Серебро 6201000, Бронза 6131000
Мир 7: Золото 9402000, Серебро 932262, бронза Мир 8: Золото 9688395, Серебро 9618395, Бронза 9548395
Мир 9: Золото 15328000, Серебро 15258000, Бронза 1518000
Мир 10: Золото 21552000, Серебро 21482000, Бронза 21412000

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Очки навыков Награды за прохождение каждого уровня
За каждый пройденный уровень вы получаете дополнительные очки.Если вы прошли этап с ..
ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ - Награда за 6 очков навыков
СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ - Награда за 4 очка навыков
БРОНЗОВАЯ МЕДАЛЬ - Награда за 2 очка навыков

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Применение очков навыков [SP] к обновлениям
Максимальное количество улучшений для каждой функции - 3. Лучше всего начинать с Starter Gem, Earn Cash, Wave Length.
Как читать? Пример: [3/4/5] означает, что уровень 1 требует 3 SP, уровень 2 требует 4 SP, уровень 3 требует 5 SP.
Добавить случайный стартовый камень - [2/2/2] очков навыков
Увеличить длину волны - [3/4/5] очков навыков
Увеличить максимальное количество жизней - [3/4/5] очков навыков
Добавьте случайный стартовый аксессуар - [2/3/3] очков навыков
Зарабатывайте деньги с течением времени - [3/4/5] очков навыков
Увеличьте урон от атаки - [6/6/7] очков навыков

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Грибная революция Справка Gomphus
Добро пожаловать в грибную революцию.Игра в жанре Tower Defense с бесконечными комбинациями и возможностями.

Навигация по карте
Используйте клавиши W, A, S, D для перемещения или просто переместите мышь к краю карты для прокрутки.

Buiding Towers (называемые Gomphus)
Щелкните на gomphus (выглядит как гриб) и поместите его в любое место на карте. Щелкните пробел, чтобы отменить размещение. У вас должно быть не менее 100 золотых, чтобы построить гомфус.

Повышение уровня Gomphus
Вы можете улучшить свой гомфус, щелкнув по нему, а затем нажав «повысить уровень».Улучшение гомфуса сделает его сильнее и предоставит дополнительный слот «элемент» до 3-х слотов на каждый гомфус.

Элементы и аксессуары
Вы можете купить элемент, чтобы усилить свой gomphus. Каждая комбинация элементов имеет разный эффект. Попробуйте разные, чтобы увидеть, что работает лучше всего. Использование 3 элементов одного типа на одном гомфусе создаст чистый гомфус, который не имеет специального эффекта, но может быть повышен до уровня 6. Каждые 5 волн вы получаете случайный аксессуар. Вы можете улучшить свой гомфус, добавляя к нему такие же элементы.

Как мне сэкономить?
Каждый раз, когда вы заканчиваете уровень, ваша игра автоматически сохраняется.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Mushroom Revolution Monster / Enemy / Invaders
Некоторые монстры в Mushroom Revolution имитируют внешность симпатичного покемона! Например, Zapdos, Butterfree, Geodude, Muk, Exeggcute. Ниже приведен список монстров, в котором указаны их сильные и слабые стороны стихий.

Шаблон монстров
Яйцо, Осьминог, Синий огонь, Бабочка, Краб, Снежок, Зеленый шар, Красный огонь, Геодуд, YellowBird
Грязь, Яйцо, Осьминог, Фиолетовый босс, Бабочка, Электростержень, Краб, Снежок, Зеленый шар, Красный огонь
Geodude, Yellow Bird, Mud, GreenBoss, Octopus, Blue Fire, Butterfly, Crab, ElectricRod, Snowball
GreenMonster, RedFire, Geodude, PurpleBoss, Yellow Bird, Mud, Egg, Octopus, Cactus, Butterfly
Crab, Snowball, Greenball, GreenBoss

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Карта мира 2–10
Обратите внимание, что на некоторых картах очень мало двух путей / дорог, которые сходятся вместе.Вы можете использовать круговую развязку в качестве стратегической, поскольку она занимает больше места, чем прямая дорога. Когда у вас ограниченные стратегические районы, используйте комбо-башни Gomphus со специальными эффектами, чтобы монстр дольше оставался в ваших башнях. Вы можете применять замедление, оглушение, сбивание с толку и телепортацию. Мгновенная смерть тоже очень полезна. Используйте различные эффекты башни, поскольку некоторые монстры невосприимчивы ко многим, когда они достигают более высокого уровня / волны.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Обзор Ayumilove
Пользователь может исследовать 10 миров, каждая карта имеет уникальный маршрут, который требует от пользователя заранее спланировать строительство своих Гомфусов [башен], чтобы отбиваться от вторгшихся монстров.По мере прохождения игры волна монстров увеличивается. Чем выше волна, которую достигает пользователь, тем сильнее становится монстр с точки зрения иммунитета и здоровья [HP]. Иммунитет необходим для того, чтобы сбалансировать игру, поэтому игроки не смогут массово построить определенную башню, чтобы легко выиграть игру.

Однако строительство нечистых Гомфусов [башен с комбо-эффектами] не принесет пользы в долгосрочной перспективе из-за высокой невосприимчивости монстров к спецэффектам и высокого уровня жизни монстров [HP / Life] наряду с нечистым Гомфусом - 50% слабость к определенному элементу.Это требует некоторой балансировки характеристик монстров и башен. Это также повреждает башни, требующие 1 удара нокаутом, чтобы их специальный эффект сработал. Например. «Башня богатства», «Лайф Плюс», «Растительная бомба». Похоже, что в нечистом Гомфусе есть некоторые изменения, благодаря которым каждое улучшение увеличивает их эффект вероятности успеха. Кроме того, чтобы противостоять огромному HP [хитпоинтам] монстра, создайте «Растительную бомбу» и «Мгновенную смерть», чтобы уменьшить нагрузку на башни урона. Если у монстра высокий иммунитет, вы можете попытаться замедлить его с помощью телепортации, оглушения, замешательства и замедления.Худший сценарий, который я видел, - это то, что монстр невосприимчив к мгновенной смерти, телепортации, заводской бомбе и оглушению. К счастью, у меня было много Запутанных и Медленных! Чтобы выиграть с нечистым Гомфусом, необходимо массово построить множество нечистых Гомфусов, чтобы их эффект работал хорошо.

Самые полезные башни, которые я нахожу в Mushroom Farm Revolution Tower Defense в первых нескольких мирах, - это «Всплеск яда», «Всплеск замедления» и «Башня богатства». «Башня богатства» играет решающую роль в зарабатывании денег. Чем больше у вас денег, тем лучше вы сможете улучшать башни.«Splash Slow Tower» очень помогает замедлить монстров, чтобы другие башни получали больше ударов. «Splash Poison Tower» помогает снизить здоровье монстров, когда они находятся вдали от башни. Башни в этой игре - это сочетание качества и количества. Чистая башня более высокого уровня наносит больший урон крипам / монстрам / врагу высокого уровня, но массовая нечистая башня имеет более высокую вероятность успеха.

Однако есть проблема с монстрами с высоким уровнем здоровья. Когда башни нельзя было дополнительно модернизировать для нанесения достаточного ущерба, их нужно было массово строить вдоль маршрутов.Но для этого потребуются стратегические места. Таким образом, в игру вступает специальный эффект Gomphus (грибные башни), с помощью которого они могут оглушать, сбивать с толку, телепортироваться, мгновенно убивать и замедлять монстров. Кроме того, строительство большего количества башен приведет к отставанию примерно более 30 башен. Пользователи не хотели бы играть в игру, которая большую часть времени тормозит, верно?

Плохая сторона этой игры заключается в том, что она становится скучной / скучной, когда пользователю нужно пройти через пролонгированные волны и повторить тот же цикл, который начинается с дешевых башен и слабых монстров-крипов.Было бы здорово, если бы пользователь выбирал карты с трудным вариантом выбора.

Помимо этого, вероятность появления большинства башен очень мала. Например, 4% оглушение, 3% мгновенная смерть и т. Д. (Процент ниже 10%) вместе с медленной скоростью стрельбы очень затрудняют помощь на более поздних уровнях, если только они не собираются массово в стратегическом месте. Эти башни лучше всего подходят для поздних игр (уровень 40-70) . Но для этого потребуется решить проблему массового строительства.Массовая сборка вызывает отставание в игре. Причина может быть в том, что у каждой башни есть свои прослушиватели событий. Когда есть много башен, которые слушают, дотянулся ли монстр до них, это приводит к задержкам в игре.

Другие советы участников Kongregate
RisingChaos: Также следует отметить, что Star позволяет вам позволить себе на 20% больше башен, что технически делает ее лучшим предметом с точки зрения урона. Чтобы завершить обсуждение, крылья полезны только в том случае, если вы слегка переместите башню вне досягаемости пути, а слеза в основном бесполезна.(На самом деле, любой из них дает вам хороший повод использовать башни MG ...) Но какое это имеет значение, вы не можете выбрать, какие аксессуары вы получите, и у вас будет намного больше башен, чем вы когда-либо могли бы снабдить предметами (по крайней мере, на более поздних уровнях). Вы просто используете то, что получаете. Нет никаких преимуществ в том, чтобы начинать со спины, поскольку башни выравниваются только тогда, когда вы платите за их уровень, а не на основе урона или убийств. Вы просто не стали бы ставить перед собой башни для установки бомб или телепортации.

Все видео ниже представляют собой пошаговые инструкции для завершения каждой карты мира с золотой медалью.
[Нет доступных обновлений]

[Уровень аксессуара 1 / Уровень заработка 1]

[Аксессуар L2 / Заработок денег L2]

[Gem L L2 / Заработать деньги L2]

[Gem L3 / Accessory L2 / Earn Cash L3]

[Gem L3 / Accessory L2 / Earn Cash L3 / Увеличить атаку L1]
901 [Gem L3 / Accessory L2 / Earn Cash L3 / Increase Attack L2]

[Gem L3 / Accessory L2 / Earn Cash L3 / Increase Attack L3]

[Gem L3 / Accessory L2 / Earn Денежные средства L3 / Max Life L3 / Увеличить атаку L2]
[Снимок экрана] - просмотрите этот снимок экрана, чтобы получить обзор башен, которые я использовал, и их позиций


[Gem L2 / Earn Cash L3 / Max Life L3 / Increase Attack L3 / Длина волны L2] 901 40 [Снимок экрана]. Просмотрите этот снимок экрана, чтобы получить обзор использованных мною башен и их положений

[Максимальное количество обновлений]

Как обмануть Mushroom Farm Revolution?
Если вы завершили всю карту мира [11 карт, включая День святого Валентина], вы можете попробовать что-то еще, например, нанести 1 удар нокаутом любому монстру с помощью Башни богатства, чтобы узнать, сколько денег вы можете накопить.