Лучшие ремонтантные сорта малины: 15 лучших сортов ремонтантной малины

Возделывание новых сортов малины на юге России

Хилько Л.А. Возделывание новых сортов на юге России/Л.А. Хилько, Т.Г. Причко//Садоводство и виноградарство, №2, 2000 г. — с.11-13.

Возделывание новых сортов малины на юге России

Малина скороплодная и урожайная культура. Лучшие ее сорта при соблюдении технологии способны давать урожай от 70 до 100 ц/га. Для получения высоких и устойчивых урожаев малины в нестабильных погодных условиях юга России необходимо изучение новых перспективных сортов, которые можно было бы рекомендовать для возделывания в садоводческих хозяйствах и приусадебных садах Кубани. Такие сорта должны быть высокопродуктивные, с ягодами универсального назначения, привлекательного внешнего вида, отличного вкуса, транспортабельными и пригодными к различным видам переработки.

Сорт ремонтантной малины: «Журавлик»

Исследовали 10 сортов малины различных сроков созревания: Алый парус, Метеор, Бабье лето, Бальзам, Бригантина, Журавлик, Каскад, Скромница, Спутница, Солнышко, завезенных с Кокинского опорного пункта ВСТИСП (Брянская область). Все они отличаются высокой зимостойкостью, выносливостью (толерантностью) к пурпуровой пятнистости и высокой полевой устойчивостью к ряду грибных болезней.

Учитывая, что для малины не пригодны пониженные участки, где застаиваются талые и дождевые воды, ее высаживали на хорошо выровненных почвах по схемам: 3,0×0,35; З,0×0,5 3,0×0,7 м. В течение всего периода вегетации почву на опытном участке содержали в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. Малину выращивали по общепринятой технологии возделывания, а также с использованием прогрессивной технологии, основанной на оптимальных приемах обрезки. Товарные качества ягод, биохимические и технологические показатели изучали в лаборатории переработки и хранения плодов по общепринятым методикам.

Важным показателем пригодности сорта малины к возделыванию в данных условиях является зимостойкость. Наиболее зимостойкие из них, как правило, отличаются хорошей адаптацией.

В результате исследований было установлено, что основной вид зимних повреждений малины на юге России — высушивание побегов, которое резко усиливается во второй половине зимы, когда растение находится в состоянии покоя. В этот период, особенно при частых иссушающих ветрах, значительно усиливается испарение воды из почек и стеблей и ослабленные побеги в большей степени повреждаются пурпуровой пятнистостью, антракнозом и побеговой галлицей.

Сильное высыхание побегов отмечено в зиму 1995/96 г., когда оттаявшая древесина при частых иссушающих ветрах теряла при испарении воды больше, чем ее поступало от корней. В эту зиму в большей степени пострадали генеративные почки у сорта Бабье лето (1,9 балла), Бригантина (2,5), Метеор (3,1 балла) (табл. 1), у которых во второй половине лета на молодых побегах появились темно-малиновые пятна, приведшие к высыханию побега. Сорта малины Бальзам, Скромница, Алый парус, Журавлик оказались более выносливыми к пурпуровой пятнистости. В годы с неблагоприятными погодными условиями почки повреждались на 1,1-1,5 балла, что в 1,1-1,6 раза меньше в сравнении с другими сортами.

Таблица 1

Зимостойкость генеративных почек различных сортов малины

Сорт	Средний балл повреждений в зиму
	1992/93 г.	1993/94 г.	1994/95 г.	1995/96 г.
Бальзам	0,1	0,7	0,5	1,5
Бабье лето	1,2	1,5	0,5	1,9
Бригантина	0,4	0,8	0,2	2,5
Журавлик	0,6	0,4	0,3	1,5
Метеор	0,2	0,8	0,3	3,1
Скромница	0,5	0,6	0,0	1,1

Урожайность исследуемых сортов малины в зависимости от сорта варьировала от 70-80 (Алый парус, Бабье лето) до 100-110 ц/га (Метеор, Скромница, Каскад).

Оптимальные приемы обрезки ускорили время вступления насаждений в плодоношение и увеличили урожайность малины по сравнению с обычной технологией выращивания. Более приемлема для юга России схема посадки малины З,ОхО,б и 3,0×0,35 м, обеспечивающая прибавку урожая 17,4-18,0 ц/га.

Для производственно-биологической оценки новых сортов малины определяли массу ягод, размер, форму, окраску, а также биохимические показатели качества (содержание cyxиx веществ, сахаров, кислот, антоцианов, витаминов, аскорбиновой кислоты и Р-активных веществ).

По данным И.В.Казакова (1989), эти же сорта малины, выращенные в Брянской области, имели большую среднюю массу ягод и накопление кислот. В наших опытах масса ягод варьировала от 1,8 до 2,8 г и максимальной была у сортов Бальзам (2,8 г), Скромница, Спутница, Каскад (2,5) и Бригантина (2,4 г). Причем сорта Бальзам, Бригантина и Спутница отличаются также повышенной прочностью ягоды. Меньшая масса ягод — у сортов Журавлик, Алый парус (1,5-1,8 г). Ягоды изучаемых сортов имели высоту от 14,5 до 17,7 мм и диаметр от 14,6 до 19,6 мм.

Максимальное накопление сухих веществ и сахаров характерно для сортов Алый парус (11,3 и 8,9 %) и Метеор (10,4-8,2 %). Важным показателем качества ягод является содержание общих кислот, которое в сочетании с сахарами определяет их вкус. Общая кислотность исследуемых сортов малины варьирует от 1,0 (Бальзам, Скромница) до 1,8 % (Бригантина). Высокая кислотность отмечена также у сортов Бабье лето и Каскад (1,7 %). Наибольшая сладость во вкусе, и максимальный сахарокислотный индекс (7,7) — у сортов Спутница и Метеор (табл.2).

Таблица 2

Биохимическая характеристика качества сортов малины (%)

Сорт	Сухие вещества	Сумма сахаров	Общая кислотность
Алый парус	11,3	8,9	1,3
Бальзам	9,3	7,3	1,0
Бабье лето	10,0	7,8	1,7
Бригантина	10,1	7,9	1,8
Метеор	10,4	8,2	1,1
Скромница	8,6	6,7	1,0
Спутница	9,9	9,2	1,2

Окраска ягод малины в значительной степени определяет состояние зрелости, а наличие антоцианов — количественную характеристику интенсивности окраски. Наибольшее содержание их у сортов Журавлик (216,0 мг%), Алый парус, Каскад (197,0 мг%), меньшее — у сортов Бальзам, Бабье лето (130,0 мг%).

Лечебные свойства малины связаны с содержанием аскорбиновой кислоты. Варьирование по этому признаку составило 17,7-39,9 мг% с максимальным накоплением витамина С у сортов Журавлик (39,9 мг%), Бригантина (28,3 мг%), Бабье лето (27,0 мг%) и меньшим — у сортов Каскад (15,4 мг%) и Солнышко (17,7 мг%). Наибольшее содержание Р-активных веществ отмечено у сортов Бальзам, Бригантина, Спутница, Метеор (до 69,6 мг%) (табл.3).

Таблица 3

Биологически активные вещества малины (мг%)

Сорт	Антоцианы	Витамин С	Витамин Р
Алый парус	197,0	18,0	54,0
Бальзам	130,2	25,5	69,6
Бабье лето	126,0	27,0	41,9
Бригантина	143,4	28,5	66,6
Метеор	162,0	24,0	60,2
Скромница	106,0	25,0	54,0
Спутница	116,8	26,4	62,6

Для выработки компотов можно рекомендовать сорта Алый парус, Бабье лето и Метеор, из которых получают консервы с хорошо выраженным вкусом, насыщенным ароматом, интенсивной, не теряющейся в процессе переработки и хранения готовой продукции, окраской. Дегустационная оценка компотов из этих сортов — 4,3-4,5 балла.

Высокая дегустационная оценка варенья из сортов малины Журавлик (4,9 балла), Метеор, Алый парус, Бабье лето, Скромница, Солнышко (4,7—4,8 балла) с благоприятным сочетанием сахара и кислоты, выраженным ароматом, неразваренными, хорошо сохранившими форму ягодами. Варенье из сортов малины Бригантина и Бальзам из-за более крупных, твердых костянок, придающих готовому продукту грубую консистенцию, имели дегустационную оценку 4,0-4,2 балла.

Сорта Бригантина, Бальзам, Скромница с плотной ягодой наиболее пригодны для получения продуктов быстрой заморозки. Потеря сока при дефростации этих сортов минимальная (4%). Ягоды хорошо сохраняют форму, окраску и вкус. Аскорбиновая кислота в замороженных ягодах сохраняется на 85%.

Таким образом, все исследуемые сорта малины хорошо адаптированы на Кубани и выращивание их на юге России обеспечит получение стабильных урожаев с высококачественными ягодами универсального назначения. Приводим краткую характеристику изученных сортов.

Алый парус — сорт сверхраннего срока созревания (12-14.06). Вынослив к основным грибным заболеваниям и засухе. Ягоды нижесредние (1,8 г), тупоконические (Н = 14,5 мм; Д = 14,6 мм), сладкие, (сахарокислотный индекс 6,8), с насыщенным ароматом. Ягоды содержат: сухих веществ—11,3%, сахаров—8,9%, кислот — 1,3%, антоцианов — 197 мг%, витамина С —18 мг%, витамина Р — 54 мг%.
Урожайность — 70-80 ц/га.

Сорт малины Алый парус

Метеор — отличается очень ранним и относительно дружным созреванием урожая. Вынослив к основным грибным заболеваниям. Ягоды средние (2,3 г), рубиновые, тупоконические (Н = 17,2 мм; Д = 18,0 мм), ароматные, сладкие (сахарокислотный индекс 7,5). Ягоды содержат: сухих веществ —10,4%, сахаров—8,2%, кислот —1,1%, антоцианов -162 мг%, витамина С — 24 мг%, витамина Р — 60 мг%.

Урожайность — до 100 ц/га.

Ранний сорт малины Метеор

Спутница — сорт раннего срока созревания. Незначительно повреждается антракнозом, но более вынослив к пурпуровой пятнистости. Ягоды крупные (2,5 г), ярко-малиновые, полушаровидные (Н = 15,8 мм; Д = 15,9 мм), сладкие (сахарокислотный индекс 7,7). Отличаются повышенной плотностью, хорошей отделяемостью и дружным созреванием. Ягоды содержат: сухих веществ 9,9%, сахаров — 7,7% кислот — 1,2%, антоцианов — 117 мг%, витамина С — 26,4 мг%, витамина Р — 63мг%.
Урожайность стабильная и высокая — 90 ц/га.

Поздний сорт малины Спутница

Бальзам — сорт раннего срока созревания.

Устойчив к антракнозу. Пурпуровой пятнистостью повреждается в средней степени. Ягоды крупные (2,8 г), конические (Н = 17,7 мм; Д = 19,6 мм), рубиновые, сладкие, с чуть заметной кислинкой (сахарокислотный индекс 7,3). Ягоды содержат: сухих веществ — 9,3%, сахаров — 7,3%, кислот— 1,3%, антоцианов—130 мг%, витамина С — 25,5 мг%, витамина Р — 70 мг%.
Урожайность — 80-90 ц/га.

Сорт малины Бальзам

Солнышко — сорт среднераннего срока созревания. Устойчивость к грибным болезням средняя. Ягоды сред-ние (2,4 г), тупоконические (Н = 15,4 мм; Д = 17,8 мм), малиновые, с нежной ароматной мякотью, кисло-сладкие (сахарокислотный индекс 5,4). Ягоды содержат: сухих веществ — 9%, сахаров — 7,0%, кислот — 1,3%, антоцианов — 186 мг%, витамина С — 17,7 мг%, витамина Р т 45,0 мг%.
Урожайность — до 90 ц/га.

Сорт малины Солнышко

Каскад — сорт среднераннего срока созревания. Грибными болезнями повреждается в средней степени. Ягоды крупные (2,5 г), тупоконические (Н = 16,2 ММ; Д = 17,2 мм), кисло-сладкие (сахарокислотный индекс 4,4). Ягоды содержат: сухих веществ — 9,5%, сахаров — 7,5%, кислот—1,7%, антоцианов —195,0 мг%, витамина С —15,4 мг%, витамина Р — 62,0 иг%.
Урожайность высокая —до 100 ц/га.

Сорт малины Каскад

Скромница — сорт среднего срока созревания. Устойчив к антракнозу, степень повреждения пурпуровой пятнистостью не превышает 1,5 балла. Отличается довольно дружным созреванием, хорошей отделямостъю ягод. Ягоды крупные (2,5 г), светло-малиновые, конические (Н = 16,0 мм, Д = 16,7 мм), сладкие, с заметно выраженной кислотностью (сахарокислотный индекс 6,7). Ягоды содержат: сухих веществ — 8,6%, сахаров — 6,7%, кислот— 1,0%, антоцианов —106 мт%, аскорбиновой кислоты — 25 мг%, витамина Р — 54 мг%.
Урожайность — 90-100 ц/га.

Сорт малины Скромница

Бригантина — сорт позднего срока созревания. Грибными болезнями повреждается в средней степени. Отличается повышенной плотностью, хорошей отделяемостью ягод и дружным созреванием. Ягоды крупные (2,6 г), темно-малиновые, тупоконические (Н = 16,6 мм; Д = 19,4 мм), кисло-сладкие с ярко выраженной кислотностью (сахарокислотный индекс самый низкий — 4,4). Ягоды содержат: сухих веществ 10,1 %, Сахаров — 7,9%, кислот— 1,8%, антоцианов — 143 мг%, витамина С — 28,5 мг%, витамина Р — 66,6 мг%.
Урожайность — 80-90 ц/га. Сорт пригоден к машинной уборке.

Сорт малины Бригантина

Бабье лето — сорт ремонтантный. Поражение пурпуровой пятнистостью среднее. Ягоды средние (2,4 г), усеченно-конические (Н = 17,0 мм; Д = 18,0 мм), светло-малиновые, кисло-сладкие (сахарокислотный индекс 4,6). Ягоды содержат: сухих веществ — 10,0%, сахаров
— 7,8%, кислот — 1,7%, антоцианов — 126 мг%, витамина С -«-27,0 мг%, витамина Р — 41,9 мг%.
Урожайность — 70-80 ц/га. Сорт пригоден к машинной уборке.

Сорт малины Бабье лето

Лучшие зарубежные и отечественные сорта ремонтантной малины

Рынок сортов ремонтантной малины обширен и запутан. На нём присутствуют старые, новые сорта, перепутаны названия или коряво переведены зарубежные. Сроки плодоношения порой указаны для климатических условий, которых в России просто нет. Зато большинство продавцов обещают огромные сладкие ягоды с такой урожайностью, которая на кусте просто не поместится. Данная статья написана, чтобы помочь садоводам разобраться в этом потоке информации и найти подходящие к условиям своего сада сорта ремонтантной малины.

Лучшие зарубежные и отечественные сорта ремонтантной малиныСодержание:

О российских сортах

Любому садоводу хочется иметь самую крупную, самую сладкую, самую раннюю ягоду, на зависть соседям. Селекционерам тоже хочется вывести самый-самый сорт, и когда что-то получается, они дают своим питомцам амбициозные названия, например, «Недосягаемая». Она была тогда, в 90-х годах прошлого века, наверное, недосягаемой, а среди современных сортов смотрится не особо выдающейся. Так что по названиям ориентироваться не надо. К описаниям продавцов тоже нужно относиться с осторожностью.

По российским сортам, которые на сегодняшний день выглядят весьма достойно, можно обратиться к Госреестру селекционных достижений.

В Госреестре значатся 24 сорта ремонтантной малины, в скобках указаны дегустационные оценки по пятибалльной шкале: «Абрикосовая» (4.1), «Августина» (4.1), «Атлант» (4.2), «Бабье Лето» (3.9), «Бабье Лето-2»( 4.1), «Бриллиантовая» (4.1), «Брянское Диво» (4.1), «Геракл» (4.0), «Евразия» (3.9), «Жар-Птица» (4.0), «Золотая Осень» (3.9), «Золотые Купола» (4.0), «Карамелька» (4.6), «Малиновая Гряда» (4.5), «Нижегородец» ( 3.9), «Оранжевое чудо» (4.0), «Пингвин» (3.7), «Подарок Кашину» (4.3), «Поклон Казакову» (4.3), «Похвалинка» (4.2), «Рубиновое Ожерелье» (3.8), «Самохвал» (4.2), «Элегантная» (4.0), «Янтарная» (3.8).

Все перечисленные сорта обладают замечательными характеристиками. Но разными.

Ремонтантная малина «Бриллиантовая». © Borealis55

Ранние сорта

Самый ранний из указанных в реестре – «Пингвин», он подойдёт для регионов с коротким и не особенно тёплым летом. Вкус у него, правда, весьма посредственный. Нижегородский же «Конёк-Горбунок» (в реестре его пока нет) созревает ещё раньше, но вкус у него в разы лучше. Из реестровых к ранним относятся также «Атлант», «Евразия», «Подарок Кашину».

Ранние сорта способны вызреть за сезон полностью во всех регионах выращивания малины, поскольку созревать начинают с конца июля-начала августа.

По просторам страны также бродит огромное количество сортов российского происхождения с хорошими характеристиками, не указанных в Госреестре. Это не значит, что производители пытаются в очередной раз обмануть доверчивых покупателей. Регистрация в Госреестре — мероприятие долгое и недешевое, поэтому новые сорта выводятся и разлетаются по стране, не дожидаясь регистрации, а с ними их братья и сёстры. Время покажет, какие окажутся востребованными.

Хотя есть и отрицательные прецеденты: сорт «Шапка Мономаха», по причине своей неустойчивости к грибным заболеваниям в Госреестр не попал, селекционерами с производства снят, а по просторам страны гуляет.

Распространённые ранние сорта ремонтантной малины, которых сегодня нет в реестре:

«Августовское чудо» (4.1), «Недосягаемая» (3,9), «Надёжная» (4.1), «Брянская Юбилейная» (3.9), «Райское наслаждение» (3.9). У «Райского наслаждения» и «Недосягаемой» растянутое плодоношение до холодов, весь урожай не успевает созреть.

Ремонтантная малина «Пингвин». © frukti-yagodiРемонтантная малина «Атлант». © Алексей РТРемонтантная малина «Недосягаемая». © sort-malina

Среднеранние и среднеспелые сорта

Среднеранние и среднеспелые сорта начинают созревать в начале–середине августа, тут уже надо смотреть, позволят ли климатические условия урожаю вызреть полностью.

Это «Абрикосовая», «Карамелька», «Брянское диво», «Элегантная», «Калашник», «Золотые купола», «Золотая осень», «Носорог», «Мулатка», «Купчиха», «Янтарная», «Малиновая гряда», «Красная Гвардия», «Оранжевое чудо», «Поклон Казакову».

Из этих малин сладостью и ароматом выделяются «Карамелька», «Поклон Казакову», «Красная Гвардия» (ещё и крупноплодный), «Оранжевое чудо», «Малиновая Гряда», «Золотые Купола», «Элегантная».

Позднеспелые сорта есть смысл выращивать только в южных регионах, в теплицах или с укрытием для более раннего старта, так же, как и тутаймеры. Здесь, пожалуй, лидируют зарубежные сорта.

Читайте также нашу статью Мой неправильный опыт выращивания ремонтантной малины.

Ремонтантная малина «Абрикосовая». © dachnicaРемонтантная малина «Красная Гвардия». © Федорова ЗинаидаРемонтантная малина «Карамелька». © severin-71

О зарубежных сортах

Длительное время в лидерах вкуса продержался ремонтантный польский сорт «Полка» (Polka), не путать с сортом «Полана» (Polana), у той вкус весьма обыкновенный. «Полка» начинает плодоносить на молодых побегах с середины августа и выдаёт основной урожай крупных сладких ягод примерно в течение месяца–полутора.

Озаботившись более ранним получением урожая и скрестив «Полку» с не менее легендарным (по срокам созревания) канадским сортом «Туламин», итальянцы получили сорт «Амира» (Amira), начинающий плодоношение в южных областях с середины июля. Ягоды у него крупные, сладкие и ароматные, коэффициент размножения высокий. Вот только сильно шиповат. Сильной колючестью при прочих замечательных качествах, особенно во вкусе ягод, отличается и сорт «Оттом фест» (Autumn first).

Есть сорт совсем без колючек – англичанин «Джоэн Джей» (Joan J), у него ягоды тоже сладкие, крупные и ароматные. Это настоящий тутаймер, рабочая лошадка, прекрасно плодоносящая и на прошлогодних, и на молодых побегах. К недостаткам можно отнести подгорание ягод на солнце (англичанин!) и морозостойкость до -16 °С, что для большей части России не годится.

Ещё один тутаймер – итальянка «Энросадира» (Enrosadira). Большую часть урожая отдаст на прошлогодних побегах в июне, а потом на четверть меньше – с июля на молодых побегах. Ягоды очень вкусные, крупные и ароматные. Недостатки – растянутое осеннее плодоношение и высокие требования к агротехнике.

Достойный швейцарский тутаймер «Зюгана» (Sugana) также способен вырастить два полноценных урожая крупных сладких ароматных ягод. Недостаток – растянутое осеннее плодоношение, и до декабря может тянуть, если морозов нет. Качество ягод в это время, понятно, никакое. Есть жёлтый сорт «Золотая Зюгана» (Yellow Sugana), кроме цвета и вкуса (ягоды по-другому вкусные), повторяющий характеристики красного.

Ремонтантная малина «Золотая Зюгана» (Yellow Sugana). © Jonathan Salim

Украинская «Брусвяна» в южных регионах тоже вполне способна отдавать два полноценных урожая. Ягоды у неё крупные, обильные, вкусные и ароматные. К недостаткам можно отнести излишнюю активность в образовании поросли, а к особым требованиям – солнечное место для достаточного сахаронакопления плодов.

Швейцарец «Химбо Топ» (Himbo-Top) плодоносит в июле на двулетних побегах и в августе-сентябре на однолетних — крупными, красивыми, вкусными, но не особо ароматными ягодами. Бонусом идёт терпеливость к условиям произрастания, а минусом – слабая зимостойкость.

Сорт «Херитейдж» (Haritage) уже старый, сейчас есть значительно лучшие.

У сорта Polka есть ещё хорошая дочка — «Делнива» (Delniva) — созревает раньше «мамы» и урожая даёт больше. При этом при похолодании и в дождливую погоду вкус ягод не ухудшается.

Любителям малинового аромата стоит обратить внимание на сорт «Арома Квин» (Aroma Queen), плодоносящий с середины августа полтора месяца очень ароматными вкусными ягодами. Сорт урожайный и выносливый.

Отдельно хочется сказать о сорте «Дрискол Маравилла» (Driscoll Maravilla) (или Maravilla): всеми правами на её выращивание и распространение обладает компания Driscoll’s. То есть саженцы, покупаемые в питомниках – это «подпольный» товар, происходящий от отработанных плантаций. По договору с разработчиком через 4 года плантация должна раскорчёвываться, а растения – утилизироваться, поскольку характеристики ухудшаются. Результаты выращивания таких саженцев могут быть самыми разными.

Сам по себе сорт выдающийся: огромные кусты (выше 2-х метров), огромные ягоды, вкусные, лёжкие и транспортабельные, очень высокая урожайность. К сожалению, сорт поздний – плодоносить на молодых побегах начинает в сентябре.

Ремонтантная малина «Полка» (Polka). © ajr595Ремонтантная малина «Брусвяна». © frukti-yagodiРемонтантная малина «Херитейдж» (Haritage). © Bol

Читайте также нашу статью Жёлтая малина — сорта, выращивание и уход.

Дорогие читатели! Наверняка, у вас есть свои любимые сорта ремонтантной малины, а, может быть, у вас есть и свои секреты её богатого урожая? Поделитесь своим опытом выращивания этой ягоды в комментариях к статье.

Самые лучшие сорта малины

Сорта малины – выбираем по урожайности, стойкости к заболеваниям и вкусовым качествам!

Лучшие сорта малины на территории России

1. ​Похожие статьи​​Это первый отечественный сорт ремонтантной малины, который выращивается в южных и центральных областях России. Куст раскидистый и достигает высоты 1,8 метра. Первый срок созревания ягод – конец июля, а заканчивается плодоношение, когда наступают первые заморозки. «Бабье лето» – это сорт средней урожайности, при котором один куст в сезон дает 1 кг плодов. Ягоды некрупные – около 3 граммов, округлой канонической формы, темно-красного цвета. Кусты этого сорта ремонтантной малины не поражаются болезнями и вредителями, обладают высокой морозостойкостью.​
2. ​ягоды его крупные (средняя масса — 4,0-4,5 г, максимальная — 7,2 г), конической формы, рубиновой окраски с ярким «бриллиантовым» блеском, хорошо отделяются от плодоложа, транспортабельные, после созревания в течение 5—7 суток могут оставаться на ветвях без снижения качества. Вкус ягод кисло-сладкий, десертный, мякоть сочная, ягоды пригодны для потребления в свежем виде и всех видов переработки.​​При описании малины сорта Поляна стоит отметить, что период плодоношения у этих кустарников довольно растянутый, и сбор урожая начинается с середины августа и не прекращается до самых холодов и первых заморозков.​​Удивительно урожайный сорт, с очень крупными, выровненными ягодами ярко-красной окраски.​​Золотые купола дают урожай в первой декаде августа и до осенних заморозков. Плоды имеют золотисто-оранжевую окраску. Растение устойчиво к основному перечню заболеваний.​
3. ​Отличная ремонтантная малина, которая пользуется большой популярностью на территории РФ. Она включена в реестр плодово-ягодных культур, предназначенных для выращивания на экспорт, имеет достаточно сладкий вкус, хорошую сохранность после сбора и большие ягоды. Особого ухода не требует и дает до 15-19 кг даже без удобрений и обильного полива! По всем характеристикам напоминает сорт малины Полька, только урожайность на 10-15% меньше.​​в северных широтах ее часто называют «малина​
4. ​Позднеспелые сорта наиболее устойчивые к заморозкам, зимостойкие и урожайные. На сегодняшний день зарегистрировано более 200 позднеспелых ремонтантных и обычных кустов малины. Рассмотрим наиболее оптимальные варианты для дачного выращивания.​​Примара.​
5. ​Канадской​​Абориген.​
6. ​Основное преимущество ремонтантного сорта «Бриллиантовая» – отсутствие на кусте шипов, позволяющее собирать малину безболезненно и быстро. Даже маленькие дети могут лакомиться вкусными ягодками, не боясь пораниться. Урожайность этого сорта очень высокая – до 8 килограммов с одного куста при условии постоянного полива. Высота растения не превышает 140 см, а размер плода может доходить до 6 грамм. Популярность этот сорт малины заслужил тем, что при температуре +5 градусов может несколько месяцев хранить отличный товарный вид.​​Бабье лето-2​​Ягоды среднего или крупного размера, ширококонической формы. Плотные, блестящие, транспортабельные ягоды, десертного вкуса. Их вкус ухудшается только поздней осенью.​​Ягоды очень привлекательные, удлиненно-конической формы, средней массы 8,5 г, отдельные ягоды имеют массу более 20 г. Урожайность высокая (2,5—3 кг с куста).​​Ремонтантная малина Оранжевое чудо относится к крупноплодовым сортам. Имеет высокую урожайность, ягода кисло-сладкого десертного вкуса с характерным ароматом. С каждого куста можно собрать до 2,5 кг ягод. Созревание приходится на первую половину августа и до заморозков.​​Евразия.​​Полка​​За здравие​​Плодоносит обильно, до 10 кг с куста, растет до 180 сантиметров в высоту, прямостоячая, не требует подвязки. Малина легко переносит морозы зимой, засухи летом, хотя плоды не отличаются особыми размерами и вкусовыми качествами. Всего 3-4 грамма, имеют «кислинку» и плохо подходят для приготовления варенья.​​и​
7. ​Несмотря на свое «экзотическое» название, она неплохо прижилась на территории Российской Федерации, хорошо акклиматизировалась и дает отличные урожаи – до 9 кг с одного большого куста. Ягоды без «кислинки», имеют медовый вкус в стадии полной технической спелости. Отлично подходят для варенья, сладкого и ароматного. Стойкость к заболеваниям очень высокая, растение практически не подвергается нашествию вредителей. Для профилактики можно обработать фунгицидами до цветения.​​Ремонтантная малина «Пингвин» имеет розовый цвет ягод и кисло-сладкую мякоть с мелкими косточками. Кусты не очень высокие (1,1-1,4 м), прямостоячие, что дает отличную возможность выращивать их на маленьком участке. Стебли его не требуют подвязки, что упрощает уход за ними. «Пингвин», как и «Бриллиантовая» – это раннеспелый ремонтантный сорт, первый урожай которого можно получить уже во второй половине мая, а следующий – в первых числах августа. Ягоды у этой ранней малины округло-конической формы, весом около 7 граммов, а за сезон урожайность куста составляет 6 килограммов.​​. Ремонтантный высокоурожайный сорт малины с сочными вкусными ягодами красивой рубиновой окраски. Ягоды среднего размера (масса 3-3,5 г), широко-тупоконические, хорошо отделяются от плодоложа. Ягоды кисло-сладкие, десертные, с нежной, сочной мякотью, пригодны для потребления в свежем виде и всех видов переработки. Отличается высокой толерантностью к основным грибным болезням и устойчивостью к малинному клещу. Куст среднерослый, слабораскидистый. Побегообразовательная способность умеренная. Сорт Бабье лето-2 пользуется популярностью за обильное осеннее плодоношение, раннее созревание урожая и хорошее качество плодов.​​Сорт восприимчив к отмиранию побегов и гниению ягод, устойчив ко всем другим болезням. ​​По своему описанию сорт малины Брянское Диво ближе всего к сорту Полька. Начало созревания ягод в условиях южного региона — вторая-третья декада июля. Как результат к концу сентября практически весь урожай созревает. В настоящее время один из самых перспективных сортов.​
8. ​Сорт Исполин также пользуется большой популярностью среди садоводов. Поверхность ягод бархатистая, форма коническая. При сборе урожая все остается целым и не осыпается. Вкус сладкий десертный. Можно есть в свежем виде, подходит для всех видов переработки.​​Ремонтантная, раннеспелая. Пользуется огромным спросом в южных регионах, так как для хорошего плодоношения необходимо много солнечного цвета и хороший полив. Если все сделать правильно и обеспечить наилучшие условия для роста, то получить 6 кг ягод из одного куста будет несложно.​​» или даже​​. Высота до 2.2 метра, прямостоячие кусты, плоды очень устойчивые к разным разновидностям гнили и нашествию паутинного клеща. Нет необходимости опрыскивать растение в стадии цветения и плодоношения. Листовые подкормки не рекомендуется вносить, так как стебли будут высокими и ломкими при быстром наборе вегетативной массы. Плоды имеют массу в 5-6 грамм, отлично подходят на варенье и для употребления в стадии технической спелости.​

​Челябинская желтая.​

Лучшие ранние сорта малины

1. ​Мальборо.​​Алёнушка​​Этот ремонтантный сорт малины среднего срока созревания. Начальный срок плодоношения – середина августа, а продолжается оно до глубоких заморозков. «Рубиновое ожерелье» – это высокопродуктивный сорт малины. Средняя масса его ярко-рубиновых ягод – 6,5 г, а форма плодов удлиненно-цилиндрическая. Малина обладает освежающим кисло-сладким вкусом, пригодна для употребления, как в свежем виде, так и во всех видах переработки. Чтобы защитить куст «Рубинового ожерелья» от вымерзания, следует по окончании плодоношения обрезать надземную его часть до уровня земли.​​Журавлик​​Жар-птица​​Геракл​
2. ​Подрубрики​​Все сорта, которые дают по 2 урожая в сезон, будь это ремонтантная малина Полка, Бабье лето или какое-либо другое растение, приносят до 100 кг ягод из одной сотки, что несомненно очень выгодно. Вы сможете не только полакомиться плодами, закрыть варенье или заморозить малину в морозилке, но также реализовать ягоды, тем самым вернуть затраты и неплохо заработать!​
3. ​Поляна.​​Малина Ремонтантная Ф1.​

​Декоративный сорт малины (ягоды съедобные), плоды имеют очень сладкий вкус и подходят для любых целей. Сорт дает немного – до 4-5 кг с куста, но выглядит очень красиво и будет украшением для вашего сада. Невысокие кусты без шипов отлично подходят для тех, у кого есть маленькие дети – поранится практически невозможно при сборе ягод!​

Лучшие среднеспелые сорта

​Малина​

1. ​. Универсальный сорт малины, подходит одинаково хорошо для консервирования целиком, в варенье, для употребления в сыром виде. В отличие от предшествующего сорта, ягоды немного кисловаты, что является преимуществом для употребления в стадии технической спелости, но большим минусом при изготовлении варенья – идет много сахара при консервации.​​Ремонтантная малина Polka – это самый популярный европейский сорт, который прославился своей урожайностью. Он дает до 12 тонн ягод с гектара с июля по октябрь, отличается невосприимчивостью к паутинному клещу, серой гнили и остальным малинным болезням. «Полька» начинает плодоносить с середины лета, и период плодоношения не прекращается до самых холодов. Эта особенность обуславливает ее высокую рентабельность, ведь у других ремонтантных сортов период урожайности не является непрерывным.​​. Куст малины средней мощности, компактный. Побеги среднерослые (1,7—2 м), толстые, прямые, слабошиповатые, побегообразование среднее, ремонтантный. Зимостойкий, урожайный (до 2 кг с куста). Ягоды малины среднекрупные (2,7—3,5 г), тупоконические, рубиновые, плотные, хорошего вкуса. Сравнительно устойчив к грибным заболеваниям, устойчив к малинному клещу.​​. Ремонтантный, высокоурожайный сорт малины. Ппри описании малины сорта Жар-птица в первую очередь стоит отметить его крупные ягоды — 4—5 г, максимально до 6 г, одномерные, конические, привлекательной окраски, с однородными прочно сцепленными костянками. Плоды кисло-сладкие, десертные, с нежной сочной мякотью. Пригодны для всех видов переработки. Урожайность — 2,2—2,5 кг с куста. Ягоды начинают созревать во второй половине августа. Отличаются очень хорошим вкусом.​​. Крупноплодный, ремонтантный сорт с пряморослыми побегами, не требующими опоры. Ягоды ремонтантной малины сорта Геракл очень крупные — 5—6 г, максимально 10 г, усеченно-конической формы, насыщенного рубинового цвета, плотные, транспортабельные. Вкус ягод кисло-сладкий, освежающий. По описанию малина Геракл напоминает сорта Евразия и Гигант. Ягоды пригодны для потребления в свежем виде и всех видов переработки. Продуктивность — 1,5 кг с куста. Начало созревания ягод — первая декада августа.​​Сорта ремонтантной малины для Подмосковья​
2. ​Эту ягоду любят за ее невероятные вкусовые качества, полезные свойства. Садоводы с удовольствием высаживают кусты на участках. Современный рынок предлагает нам огромное количество сортов малины и каждый из них имеет свои преимущества и недостатки.​​Основное ее преимущество –​
3. ​Гибрид, основным преимуществом которого является высокая урожайность – дает до 24 кг с одного куста за весь сезон плодоношения. Выведен польскими селекционерами, но уже несколько лет успешно выращивается на территории России и внесен в реестр плодово-ягодных культур промышленного значения.​​Раннеспелые сорта не отличаются высокой плодоносностью, поэтому лучше всего будет обратить внимание на ремонтантные малины и позднеспелые, которые могут давать до 15 и более килограмм с одного куста!​
4. ​Таганка.​​Куст вырастает до 225 сантиметров, при этом урожайность достигает 12-13 килограмм​

​Малина «Полька» имеет очень крупные (до 12 граммов) ягоды насыщенного пурпурного цвета ярко выраженного аромата, кисловато-сладкого вкуса. Это идеальный ремонтантный сорт для частных и фермерских хозяйств, так как плоды долго не текут после сбора. «Полька» отлично переносит любую транспортировку, а в консервации или после размораживания сохраняет изначальную плотность и природную форму. ​

Позднеспелые сорта малины

​Читайте также:​

1. ​Ознакомьтесь с фото и описанием сортов малины Атлант и Пингвин – одних из лучших для выращивания в Подмосковье.​​Евразия​
2. ​Лучшие сорта красной малины​​Все саженцы, которые вам предлагают на рынке, можно условно разделить на три группы.​
3. ​урожайность с одного куста до 20 килограмм при идеальном уходе​​Киржач.​
4. ​Наиболее оптимальным вариантом для выращивания на дачах является среднеспелый сорт, так как он имеет хорошую урожайность и относительно рано порадует вас плодами. Эти растения меньше подвергаются заболеваниям и не такие прихотливые в уходе, как раннеспелые. Рассмотрим основных представителей данной группы.​​Позднеспелая, крупная (до 5-6 грамм), плоды имеют длинную форму, относительно сладкие и чрезвычайно сочные. Устойчивая к разным заболеваниям и плохим погодным условиям, не требует постоянного полива, но урожайность существенно увеличивается, если держать грунт постоянно влажным. Вырастает до 200 сантиметров в высоту, ягоды размещаются равномерно, при хорошем уходе 8-9 кг с одного куста гарантировано.  Сорт малины​​с одного растения. Стойкость к вредителям хорошая, выдерживает высокие температуры, засухи, что является преимуществом для выращивания на участках без постоянного полива. Листья быстро накрывают землю тенью и сорняки не растут.​​Преимущества ремонтантной малины «Геракл» заключается в том, что она не требует особенного ухода, высокоустойчива к вредителям, отлично переносит зимние морозы, имеет хорошую урожайность. Плоды этого сорта отличаются высоким качеством, поэтому их в свежем виде употребляют длительный период времени. «Геракл» – это рубиновые ягоды 6-10 граммов, имеющие кисло-сладкий вкус. Они обладают хорошей плотностью, поэтому легко транспортируются на любые расстояния.​

​Все о ягодах: интересные факты и фото​

Ремонтантные сорта малины – описание и характеристики

​Атлант​

1. ​. Ремонтантный пряморослый сорт с ранним и дружным созреванием урожая. Ягоды крупные (4-6 г), конической формы, темно-малиновой окраски, плотные, транспортабельные, хорошо отделяются от плодоложа. Зрелые ягоды могут 5—7 суток висеть на кусте без потери качественных показателей. Вкус кисло-сладкий. Продуктивность — 2,2—2,6 кг с куста. Описание малины сорта Евразия схоже с описанием сортов Геракл и Гигант. Созревание ягод начинается в первой декаде августа и длится в течение двух последующих месяцев.​​Душистая малина или малиноклен​​Традиционные.​​.  Выращивается на экспорт и обладает отличными качествами: хорошо лежит, ягоды имеют невысокую сочность, сладкие, большие. Сорт малины​​Дает до 6 килограмм крупных ягод (по 7 грамм) с куста за сезон, устойчив к морозам, засухам. На протяжении 10 лет испытывался на разных селекционных участках по всей территории России. Наилучшие результаты были в южных регионах. Требуется много солнца для получения больших урожаев.​​Таруса.​​Таганка​​Вера​​Для того чтобы достичь богатого урожая ремонтантных сортов малины, садоводам-любителям нужно знать несколько нюансов при их посадке:​​Растение актинидия: описание и фото​​. Высокопродуктивный, крупноплодный ремонтантный сорт малины. Куст среднерослый (1,4—1,6 м), слабораскидистый. Побегообразовательная способность хорошая (5-8 побегов замещения). Побеги пряморослые, зона плодоношения составляет более половины их длины. Однолетние побеги толстые и средние, зеленые, с антоциановым оттенком и восковым налетом, шиповатые.​​Полька​​Черная малина​​Это самые надежные сорта, которые хорошо приспосабливаются практически к любым условиям. Каждый год вы можете рассчитывать на большое количество корневых отпрысков. Единственный минус традиционной малины — ее невысокая урожайность.​​Полка​
2. ​Патриция Позднеспелая.​​Это так называемое «малинное дерево», которое растет до 180 сантиметров в высоту и имеет урожайность до 6 кг с куста! Упорядочить ветки достаточно сложно, несмотря на то, что стебель прямостоячий. Преимуществом является отсутствие шипов, что позволяет убирать малину очень быстро и удобно. Масса одного плода – 4-5 грамм, но густота намного выше, чем на кусте​​неремонтантный, поздний, имеет высокую устойчивость к морозам и даже температуру в –20  0С переносит без укрывания и закапывания в землю. Единственная опасность – обледенение куста, поэтому лучше будет укрыть агроволокном. Малина сортовая такого класса превзойдет все ваши ожидания!​​. Небольшие ягоды, до 4 грамм каждая, но их основное преимущество – сладость. Садоводы отмечают, что по сравнению с другими сортами, Вера имеет чрезвычайно сладкий вкус, сочность и другие, не менее важные вкусовые показатели. Именно поэтому она так популярна в нашей климатической зоне и выращивается практически всеми садоводами! Урожайность Веры не менее 5 кг с куста, что совсем неплохо для растения высотой всего в 120-130 сантиметров. Вредители не беспокоят, засуха на количество ягод сильно не влияет, но полив существенно улучшает вкусовые качества малины, а также ее плодоносность.​​даже незначительно темное место может намного снизить урожайность;​​Виноград — полезное растение​​Шипы редкие, короткие, сосредоточены в нижней части стебля. Листья крупные, морщинистые, темно-зеленые. Устойчив к основным болезням и вредителям. Урожайность высокая (2,0—2,5 кг с куста). Начало созревания ягод — во второй декаде августа, до заморозков созревает 75-90% урожая. Ягоды крупные, массой 5,0-5,5 г (максимальная — 9 г), плотные, транспортабельные, хорошо отделяются от плодоложа, привлекательной удлиненноконической формы, с однородными костянками, могут продолжительное время висеть на кусте без загнивания. Вкус кисло-сладкий, мякоть нежная, сочная, ягоды пригодны для потребления в свежем виде, переработки и глубокого замораживания. Достоинства: сорт пряморослый, урожайный, крупноплодный, с высокими качественными показателями ягод, перспективен для механизированной уборки урожая.​​. Сорт выведен в Институте садоводства и цветоводства. На описании малины сорта Полька стоит остановиться поподробнее. Растение является результатом селекции польских ученых, скрестивших два отменных по своим характеристикам сорта — «Р89141» и «ОтмБлисс».​​Ремонтантная малина​
3. ​Крупноплодовая малина.​​подходит и для домашнего выращивания при условии хорошего полива.​
4. ​Еще одна вариация​​Патриции​

​Фантазия.​

grounde.ru

Сорта малины

​Канадская​

Сорта малины садовой

​осуществлять посадку следует в теплом месте вблизи дома или хозяйственных построек, чтобы уберечь кусты от нежелательных сквозняков;​

1. ​На нашей планете трудно найти человека, который не любит малину. Это уникальная ягода, которая помимо отличных вкусовых качеств обладает уникальными лечебными свойствами, а некоторые сорта используют в качестве декоративного украшения на приусадебных участках. Даже современная медицина признала малину эликсиром здоровья и долголетия человека. Но садоводы не всегда получают вкусные и ароматные ягоды, ведь обычные сорта сильно подвержены болезням и вредителям. Чтобы увеличить стойкость и урожайность кустов, селекционерами были выведены ремонтантные сорта малины.​​Пингвин​
2. ​Ремонтантный сорт малины, с высокой побегопроизводительностью; основное плодоношение приходится на побеги текущего года. Несмотря на довольно приличную для малины высоту (до 1,5 м), побеги совершенно не прогибаются под тяжестью урожая и куст не требует никакой дополнительной поддержки или установки шпалер.​​Малиновое дерево​
3. ​Ягоды действительно большие, некоторые достигают веса 20г. Второе преимущество — это способность плодовых веточек к ветвлению. Среди крупноподовых есть самые сладкие сорта малины, превосходящие вкус обычных традиционных видов. Кроме того, сортов данного вида очень много.​​Жар-птица.​

​Патриции,​

Крупноплодные сорта малины

​или​

​Название многим кажется многообещающим, но ждать чего-то особенного от ягод не стоит. Плоды имеют размеры до 4 г, немного кисловаты и особыми вкусовыми качествами не обладают, зато сам куст – это, по меньшей мере, просто​

​. Ягоды вкусные, очень сладкие и не содержат никаких привкусов, сочные, но при этом хранятся длительное время и не пропадают. Малина имеет достаточно высокие кусты (до 200 см), с которых можно собирать до 6-7 кг, а в хороший год и до 12 кг ягод в стадии технической спелости. Крупная, в среднем масса одного плода составляет 7-10 грамм, иногда больше, особенно если организовать качественный капельный полив. Несмотря на то, что растение любит влагу, оно хорошо акклиматизировано в нашей местности и выдерживает как высокие температуры летом, так и возможные засухи. При недостатке полива ягоды будут меньше, но намного вкуснее.​

Малина черная: сорта

​если климат проживания жаркий, то сажать кусты надо в прохладных и затемненных местах.​

​В российских садах самая популярная ягода – это малина. Выращивание ее ремонтантных сортов в России еще редкость, хотя в странах Европы, Канады и США они занимают 90% от общих посадок. Все дело в том, что обычную малину сажают осенью, она зимует, а на следующий садовый сезон дает молодые ветки. И только на второй год дает урожай. Ремонтантная малина дает ягоды уже в первом сезоне, а плодоношение наблюдается два раза – летом и осенью, причем урожайность куста очень высока.​

Сорта ремонтантной малины

​— рано созревающий, ремонтантный сорт, со штамбовым типом куста. Формирует невысокий куст 1,1 —1,3 м, компактный, из 5-8 побегов, зона осеннего плодоношения составляет 50—65 см. Побеги пряморослые, прочные, штамбового типа, шиповатые.​

​Период плодоношения — довольно растянутый, и сбор урожая начинается с начала августа и не прекращается до самых холодов и первых заморозков.​

​Сорта желтой малины​

​Ремонтантная малина.​

womanadvice.ru

Лучшие сорта ремонтантной малины для Подмосковья

​ Неплохой сорт, только уже российской селекции. Единственный недостаток​
	​полученная в результате селекционных работ украинских ученных. Характеристики полностью совпадают с ее предшественником, просто увеличен срок до технической спелости. Малина приобрела все преимущества позднеспелых сортов.​
	​Мишутки.​
	​восхитительное декоративное украшение для вашего двора!​
	​Мальборо​
	​Лучше не высаживать новые кусты в местах, где уже произрастала малина, ведь происходит обеднение почвы, что будет угнетать рост молодых растений. Разрешается сажать ремонтантные сорта повторно только через 5-7 лет, когда грунт снова обогатится минеральными веществами. Опытные садоводы советуют проводить перекопку почвы на глубину 60 см на момент посадки саженцев, а в каждую выкопанную лунку помещать полведра перегноя для подпитки новых кустов.​
	​Новые сорта малины ремонтантной были выведены за рубежом, однако опыт их выращивания в средней полосе России показал, что до наступления холодов они не успевают полностью вызревать. Поэтому западные селекционные опыты подходят только для юга страны. Российскими учеными были получены лучшие сорта ремонтантной малины с коротким вегетационным периодом для северо запада нашей родины. Урожай такого куста достигает 6 кг, а вес одной ягоды может доходить до 15 г, что соответствует весу одной крупной сливы.​
	​Обратите внимание на фото и описание малины сорта Пингвин: шипы у кустарников темные, средние, сосредоточены в нижней части побега. Урожайность — 10—11 т/га (1,5—2,0 кг с куста). Отличается ранним и сжатым периодом плодоношения, урожай полностью созревает в первой половине сентября. Ягоды крупные (4,0-5,0 г), плотные, легко отделяются от плодоложа, округло-конической формы, темно-малинового цвета, костянки мелкие, ровные. После созревания плодов ремонтантной малины сорта Пингвин ягоды до 5 суток могут висеть на кусте без потери качества. Устойчив к основным болезням и вредителям.​
	​Обратите внимание на фото ремонтантной малины этого лучшего сорта, коим по праву считается Полька. Ягоды очень крупные (могут достигать 2-3 см в длину и 10—12 г весом), слегка удлиненной формы, плотные, блестящие, почти не опушенные, насыщенного (почти пурпурного) цвета, десертного вкуса и ярко выраженного «малинового» аромата. Урожайность зависит от ухода и колеблется в пределах от 2 до 4,5 кг с куста.​
	​Обрезка малины весной​
	​Плодоношение может быть прервано только сильными заморозками. Куст дает урожай дважды в сезон. Причем второй урожай может оказаться даже удачнее первого.​

​Жар-птицы​

​Помните, что при выращивании позднеспелых кустов надо производить правильную обрезку и подготовку на зиму, чтобы весной вегетативная масса как можно лучше развилась до момента цветения.​

​Техническая спелость наступает примерно в средине июля.​

Описание сортов малины Брянское Диво, Геракл и Евразия

​Невысокое (до 120 см) растение имеет красивые ветви  в виде веера, на которых растут ягоды разного цвета (белые, желтоватые, светло-красные и темные) и меняют его во время созревания.​​. За много лет ее акклиматизации на территории Российской Федерации урожаи существенно улучшились, и теперь собирать до 11-13 кг с одного куста стало вполне реально. Большие плоды, по 7-10 грамм, очень вкусные, сладкие, подходят для сушения, употребления в сыром виде, консервации, добавления при консервации других ягод. Высота достигает 250 сантиметров, прямостоячая, но после образования плодов ветки нагибаются вниз к земле, поэтому лучше всего будет подвязать или сделать подпорки. Обрезать крайне важно, так как от этого урожайность будет зависеть почти наполовину.​

​Что касается ухода за ремонтантной малиной, то здесь особых усилий прилагать не требуется. Единственный совет: не стоит для удаления сорняков рыхлить почву под кустами, чтобы не повредить корневую систему, расположенную в этих сортах близко к поверхности. Лучше сразу после посадки сделать с поверхностное мульчирование опавшей листвой или хвоей. Также некоторые садоводы рекомендуют пропустить первый урожай, чтобы ягоды второго урожая были более крупными.​

​Лучший сорт ремонтантной малины для средней полосы России – это «Желтый гигант». В отличие от черных и красных ягод, желтые идеально подходят маленьким детям со слабой иммунной системой, аллергикам и беременным женщинам, ведь они не имеют в составе красящих веществ антоцианов. Эти сладкие и крупные ягоды отлично хранятся, и не осыпаются с куста. «Желтый гигант» в высоту достигает больше 2 метров, поэтому многие садоводы используют это растение для оформления беседок и аллей.​

​Ниже описано, какие ещё сорта ремонтантной малины рекомендованы для выращивания в Подмосковье.​

​Малина Полька (Polka)​​Уход за малиной​

​Теперь рассмотрим немного подробнее самые популярные виды, которые садоводы уже успели оценить.​​, которого не имеет малина​

Сорт ремонтантной малины Полька: фото и описание

​Плодоносность растений данной группы обусловлена в основном возможностью давать по 2 урожая в год. Плодоносят не только побеги второго года, но и молодые отростки, поэтому ягод значительно больше. Во всем остальном ремонтантные сорта малины, описание которых вы увидите ниже, ничем не отличаются от обычных кустов. Среди самых популярных являются следующие:​​Сенатор​

​Это были универсальные сорта, которые имеют среднестатистический период созревания, урожайность и стойкость к неблагоприятным погодным условиям. Они, в большей мере, удовлетворяют требованиям большинства садоводов и являются оптимальным вариантом для нашей климатической зоны.​

​Малина​

​Чтобы правильно выбрать сорт малины, нужно решить для себя, какие качества у вас в приоритете. К примеру, если вы живете в жарком климате, то вам необходимы засухоустойчивые сорта: «Джоан Джи», «Гусар», «Скромница». Если нужны крупные ягоды, тогда желательно обратить внимание на «Шапку Мономаха», «Атлант», «Коралловую». Для того чтобы получить высокую урожайность приобретают «Жар Птицу», «Самодиву». А если вы любитель сладких десертных сортов, тогда вам нужно приобрести «Янтарную» или «Оранжевое чудо». Подробнее о выборе ремонтантной малины смотрите в видео:​

​Это высокоурожайный сорт малины, который имеет до 6 кг с одного куста. Он обладает высокой сопротивляемостью к всевозможным заболеваниям и замечательной морозостойкостью. Желтая малина – это нетребовательное растение. Уход за ней заключается лишь в регулярном поливе на протяжении всего сезона и своевременном сборе урожая, после которого следует срезать куст вровень с землей для того, чтобы вредители не оставались на листьях и стеблях.​​Шугана​

​— один из самых популярных европейских сортов, прославившихся своими рекордами по урожайности и высокой рентабельностью.​

​Вредители малины​

Описание сортов малины Поляна и Жар-птица

​Одним из самых урожайных является сорт Сенатор. Плодоношение ежегодное. Созревание ягод раннее. Куст среднерослый и редко его высота достигает более 1,8 м. Зимостойкость средняя, хорошая устойчивость к основным видам заболеваний. Ягоды очень крупные, не осыпаются и не разламываются при сборе урожая.​

​Полана –​​Малина​

​. До 1.8 метра в высоту, имеет отличные вкусовые качества – сладость 5 из 5 баллов!  Несмотря на то, что плоды относительно маленькие (по 3-4 грамма каждый), растение может давать до 6-7 кг с одного куста. Не ремонтантная, не требует особого ухода или обработок, по возможности стоит вносить азотные удобрения, так как стебель долго развивается.​

​Пингвин​

​Метеор.​

​Анастасия, 52 года, г. Брянск:​

​Этот сорт малины жаростоек и засухоустойчив. Масса ярко-красной ягоды достигает 6-11 граммов, а форма ее удлиненно-канонической формы. Созревать «Брянское диво» начинает со второй половины августа, а плодоносит до глубоких заморозков. Для того чтобы ягоды были крупнее, опытные садоводы советуют удалять снизу куста веточки с бутонами еще до их цветения. Один куст малины «Брянское диво» дает до 4 кг ягод в сезон. На вкус плоды кисло-сладкие, не склонные разрыхляться или течь на протяжении 48 часов после сбора.​​— один из лучших ремонтантных сортов малины для Московской области. Его основные достоинства — крупные транспортабельные плоды десертного вкуса. Ягоды плотные, ярко-красного цвета. Это один из новых десертных сортов малины. Также подходит для переработки на варенья, джемы, компоты и т. д. Растения имеют повышенную устойчивость к болезням, высокую зимостойкость. Плодоносит с августа по октябрь, на прошлогодних побегах — с июля.​

Ремонтантные сорта малины Атлант и Пингвин с фото и описанием

​Сорт Полька отличается невосприимчивостью к серой гнили и паутинному клещу, а все прочие малинные болезни и вовсе ему нипочем, поскольку плодоносить кусты начинают чуть позже других среднепоздних сортов (в начале августа).​

​Многие дачники не хотят довольствоваться одним урожаем и предпочитают выращивать на своих приусадебных участках ремонтантные растения.​​Сорт Гусар относится к видам среднего созревания. Куст имеет хорошую зимостойкость и высокую урожайность. Преимущество еще и в том, что на кусте нет колючек, но порослей дает немного. Это один из новых сортов малины, который уже успел завоевать доверие садоводов.​

​урожайность. Здесь с куста невозможно получить больше 15 кг даже при условии идеального ухода. Плоды небольшие, легкие. Идеально подойдет для домашнего выращивания, так как не требует особого ухода, но для реализации ремонтантный сорт практически непригоден. По всем другим характеристикам​

​Полана​​Зевс​

​. Один из самых ранних и устойчивых к морозам и засухам. Стал популярным относительно недавно, так как до этого считался продуктом европейской селекции и был плохо акклиматизирован на территории Российской Федерации. Основным конкурентом является сорт малины​

Какие сорта ремонтантной малины лучшие для Подмосковья

​Является самым устойчивым сортом к разным заболеваниям, засухам, выдерживает высокие температуры на протяжении нескольких месяцев и при этом приносит вкусные плоды, хотя и небольшие. В среднем масса ягод 3-4 грамма, имеют округлую форму и кисло-сладкий привкус, поэтому используются больше для употребления в сыром виде и сушки. Несмотря на то, что малина​

​Никогда не думала, что существует желтая малина, да еще такая сладкая! Меня угостила соседка, после чего я твердо решила, что обязательно посажу у себя на даче «Абрикосовую». Прошел год и я в восторге – один куст дал за сезон 4 кг вкуснейших ягод!​​Для того чтобы собрать большой урожай «Брянского дива», следует соблюдать несколько несложных правил:​

​Элегантная​​В зиму побеги обрезают по уровню земли. Это позволяет ей перенести любые морозы и сместить цветение на период, свободный от долгоносика. А это увеличивает реальный урожай. Кроме того, такой подход помогает бороться с малиновым жуком: его популяция снижается почти до нуля. При этом не надо тратиться на ядохимикаты и ягоды малины в полной мере будут экологически чистыми.​

​Это касается и сортов ремонтантной малины – посадка таких кустарников дает возможность дважды за сезон наслаждаться видом цветущих культур и два раза в год лакомиться вкусными ягодами.​​Бригантина относится к сортам с высокой зимостойкостью. Созревание ягод позднее. Плоды крупные и имеют темно-малиновый окрас, форма округло-коническая.​

​Жар-птица –​​. Польская селекция, была выведена еще в 1970 году и до сих пор занимает одно из первых мест в рейтинге по количеству собираемых плодов, устойчивости к заболеваниям и стойкости к морозам.  Сорт малины​

​. Многим садоводам ягоды пришлись по душе благодаря их особой форме и внешнему виду – отличная товарность. Немного продолговатые, имеют массу до 5 грамм, на одной боковой ветке формируется группа из 12-14 ягод. Куст может давать до 12 кг при условии обильного полива. Если воды недостаточно – ягоды могут засыхать или существенно терять массу.​​Полана​

​Метеор​​Татьяна, 38 лет, г. Екатеринбург:​

​Место посадки должно быть солнечным.​

​. Ремонтантный сорт малины с преимущественным плодоношением на однолетних побегах в конце лета — начале осени. Рекомендуется выращивать с ежегодным удалением стеблей под зиму. Ягоды массой 3,8-4,0 г, округло-конические, малиновой окраски, транспортабельные, хорошо отделяются от плодоложа. Вкус кисло-сладкий, мякоть сочная, пригодны для потребления в свежем виде и всех видов переработки.​

​Ниже представлено описание сортов ремонтантной малины Поляна и Жар-птица.​

​Узнайте о лучших сортах ремонтантной малины для Подмосковья и попробуйте вырастить некоторые из них в своих садах.​

udec.ru

​Самым известным является сорт черной малины Кумберленд. Ягоды очень сладкие и душистые. Отличается высокой урожайностью и хорошей устойчивостью к заморозкам. Особенностью сорта черной малины Кумберленд является отсутствие корневых отпрысков. Именно поэтому размножать ее можно при помощи верхушечных побегов, горизонтальными отводами или зелеными черенками.​

Самые лучшие сорта ремонтантной малины: описание с фото

​аналог​

​Полана​

Сорт «Желтый гигант» с высокой урожайностью

​Беглянка​

​, но​

Сорт ремонтантной малины «Брянское диво»

​отзывы имеет только положительные, она плохо идет на варенье, так как кислый привкус портит всю картину. Средняя высота от 1.5 до 2 метров, не прямостоячая, требуется подвязка. Сорт малины​

​Долго выбирала для посадки сорт малины, нашла в интернете на Осеннюю красавицу описание подходящее и купила. Ни капли не пожалела! Это самая вкусная ягода из всех мною опробованных, с соблазнительным «малиновым» ароматом. Крупные плоды моей малины по 10 грамм удивили всех соседей.​

1. ​Почва нужна рыхлая с подкормкой гумусом или навозом, чтобы обеспечить растению полноценное питание.​
2. ​Бриллиантовая​
3. ​Поляна​
4. ​Брянское Диво.​

«Бабье лето»

​В ягодах очень много полезных веществ и витаминов. Высокое содержание витамина Р способствует укреплению стенок сосудов, также там содержится высокая концентрация органических кислот и углеводов.​

Ранние сорта «Пингвин» и «Бриллиантовая»

​Польки.​

​имеет много разных названий на территории Российской Федерации, но за всеми из них кроется одно растение польского происхождения, которое отлично акклиматизировано на территории России. В южных краях она известна как малина​

«Рубиновое ожерелье»

​. Для любителей желтой сладкой малины. Плоды небольшие, всего по 3-4 грамма при хорошем уходе и обильном поливе. Ее основным недостатком является низкая урожайность – не более 5 кг с куста, но она много в чем выигрывает благодаря отличному вкусу и хорошей лежкости.​

«Полька»

​Пингвин​

​Метеор​

«Геракл»

​Марина, 35 лет, г. Смоленск:​

Выращивание и уход за ремонтантной малиной

​В июле желательно внести под кусты 0,5 литра золы для обеспечения урожайности.​

• ​. Ремонтантный сорт малины для экологически безопасной технологии возделывания с ежегодным удалением надземной части после плодоношения.​
• ​. Сорт выведен в Институте садоводства и цветоводства в Бзезне путем скрещивания сортов Зева и Херитедж. В Реестр сорт был включен в 1991 г.​
• ​Куст сильнорослый, требует подвязки к шпалере.​

​Среди ремонтантных сортов популярностью пользуется Бриллиантовая. Относится к новым сортам малины. Первый урожай собирают во второй половине июня, а второй раз можно будет полакомиться ягодами с середины августа и до заморозков. Побеги куста не имеют шипов, сильноветвящиеся.​

​Бабье лето.​

Видео: как выбрать сорт ремонтантной малины

​Полька,​

Отзывы

​На сегодняшний день зарегистрировано более 80 сортов среднеспелой малины, но вышеперечисленные варианты являются наиболее урожайными и не требуют особого ухода для получения солидного урожая.​

​имеет лучшие вкусовые качества и без «кислинки». Плоды имеют массу до 8 грамм, а урожайность с одного куста может достигать 15 кг при хорошем уходе.​

​является ранним – техническая спелость наступает как минимум на 2 недели раньше, чем у​

​Сорт малины «Элегантная» посоветовала мне подруга как отличный вариант для универсального использования. Уже несколько лет она дает мне стабильные урожаи до 3,5 кг с куста, из которых я делаю варенье на зиму для всей своей многочисленной семьи. «Элегантная» отличается очень приятным кисловатым вкусом и нетребовательна в уходе.​

​Поливать надо редко, чтобы корни не загнивали.​

​Посмотрите на фото этого сорта ремонтантной малины:​

sovets24.ru

​Ремонтантный сорт малины, мощный и довольно низкорослый (побеги достигают в высоту 1,2 м), с высокой побегопроизводительностью. Пряморослые побеги совершенно не прогибаются под тяжестью урожая, и куст не требует никакой дополнительной поддержки или установки шпалер.​

Популярные сорта малины: ранние, поздние, ремонтантные

Сорта малины достаточно сильно разнятся, в частности, они отличаются друг от друга вкусовыми качествами. В одних ягодах чувствуется «кислинка», другим присущ медово-сладкий вкус, а третьи подходят лишь для приготовления заготовок. Естественно, что при закладке ягодника возникает вопрос – как не допустить ошибку и посадить такие растения, которое будут радовать вкусными плодами, и в то же время не станут страдать от вредителей, дадут обильный урожай. Давайте выяснять.

 

Виды малины

Малина относится к листопадным кустарникам. Стебли малины могут жить в течение 2 лет и вырасти до 2 метров. Плоды на растении появляются на втором году жизни.

Существует четыре разновидности малины:

1. крупноплодная малина
2. обыкновенная малина
3. штамбовая малина
4. ремонтантная малина

Обыкновенная малина считается очень надежным для посадки сортом, который хорошо приспособлен к различным условиям в плане климата и почвы. Каждый год эта разновидность даёт множество корневых отпрысков. Правда, выбрав такую малину для посадки, не стоит рассчитывать на обильный урожай. По сравнению с остальными сортами – у неё невысокая урожайность.

У крупноплодной малины повышенная урожайность, отчасти благодаря весьма крупным и порой достигающим 12 граммов плодам. У них более ярко выраженный вкус, нежели у ягод обыкновенных сортов.

Штамбовая малина напоминает дерево. Побеги у неё растут прямо и могут достигать в среднем высоты почти 1,5 метра. Из-за плотной древесины побегов и верхушки штамбовой малины она и получила своё название – малиновое дерево. Для выращивания этого сорта не нужны специальные опоры, что значительно облегчает уход за растением.

Ремонтантная малина подойдёт тем, кто не хочет долго ждать пока растение начнёт плодоносить. Эта разновидность даёт быстрый урожай: ягоды начинают появляться на кустарнике в первый год жизни. Плодоношению могут помешать только заморозки. С ремонтантной малины урожай можно получать дважды в течение года — один летом и второй поздней осенью.

 

 

Универсальные сорта малины

К универсальным относят сорта малины, у которых среднестатистические показатели терминов созревания, а также средняя стойкость к плохим погодным условиям и урожайность. Они оптимально удовлетворяют требования большей части садоводов и подходят для нашего климата.

Малина «Абориген». Куст средних размеров, имеет высоту от 1,5 до 2 метров, пряморослый, но слегка раскидистый, без шипов. С одного куста можно собирать до 5-7 килограммов ягод. Плоды достаточно крупные – до 8 грамм, конической формы, красного цвета, с ароматной, нежной мякотью и кисловатым вкусом. Крепко держатся на плодоножках – не осыпаются во время сбора. Зимостойкость – средняя. Из ягод получается отличное варенье – сладкое и ароматное. Отличается достаточной устойчивостью к заболеваниям, практически не подвергается нападениям вредителей.

Малина «Аленушка». Это настоящий универсальный сорт – плоды можно консервировать, варить из них варенье и, естественно, употреблять сырыми. В отличие Аборигена, ягоды Алёнушки более кислые, с одной стороны, это преимущество при употреблении на стадии спелости, но с другой, при приготовлении варенья, потребуется слишком много сахара. Куст может вырасти в высоту до 2,25 метра, в этом случае урожайность порой достигает 10 – 13 килограммов с растения. Хорошая стойкость к вредителям, высоким температурам, засухе. Поэтому Алёнушку можно выращивать там, где отсутствует постоянный полив.

Малина «Вера». Сорт отличается мелкими ягодами, не более 4 грамм каждая, но зато они очень сладкие. Сами садоводы утверждают, что по сравнению с остальными сортами, у Веры самый сладкий вкус, она сочнее, иными словами, лучше по вкусовым показателям. Именно поэтому сорт популярен в нашем климате и культивируется большинством садоводов. Урожайность Веры достигает 5 килограммов с куста и более, что является вполне приличным показателем для растения высотой чуть больше метра. Вредители Веру не атакуют, засуха на урожайность особо не влияет, хотя полив заметно улучшает вкус и плодоносность малины.

Малина «Канадская». Ягоды этого сорта вкусные и очень сладкие, при этом не отличаются никакими привкусами. Несмотря на то, что плоды очень сочные, они могут храниться продолжительное время. Сорт – высокорослый (кусты вырастают почти до двух метров), с них можно собрать до 7 килограммов, а при удачных погодных условиях до 12 килограммов. Вес одной ягоды примерно 7 – 10 грамм, но может быть и больше, если устроить капельный полив. Хотя растение любит влагу, но неплохо себя чувствует и в нашей местности — выдерживает летнюю жару и даже засуху. Конечно, при недостатке влаги, плоды будут мельче, но зато вкуснее.

Малина «Мальборо». После многих лет акклиматизации сорта, существенно улучшились его урожаи и достигли уровня 10 – 13 килограммов с куста. Плоды весят от 7 до 10 грамм, обладают очень приятным вкусом, достаточно сладкие. Можно сушить, употреблять в сыром виде, консервировать, в том числе вместе с другими ягодами. Высота прямостоячего куста до двух с половиной метров. Настоятельно рекомендуется производить обрезку, так как это стимулирует рост урожайности. Если игнорировать этот фактор, то выход ягод может уменьшиться наполовину.

Малина «Метеор». Даёт мощный малиновый куст высотой до двух метров. Урожайность до 2 килограммов с куста. Сорт очень ранний – в конце июня ягоды созревают практически одновременно. Таким образом, Метеор открывает малиновый сезон. Вес ягод средний – примерно 3 грамма, рубинового цвета, округло-конической формы, с приятным вкусом и запахом. Отличается устойчивостью к большинству грибковых заболеваний, достаточно морозостойкий

Малина «Таганка». Куст среднего размера с урожайностью 4 – 5 килограммов крупных ягод – от 6 до 10 грамм, конической формы, красноватого цвета, с нежной мякотью и приятным ароматом. Сорт устойчив к заболеваниям и экстремальным погодным условиям, может обойтись без постоянного полива, но все же урожайность будет выше, если постоянно поддерживать грунт влажным. Сорт неремонтантный, позднего созревания, устойчив к низким температурам, вплоть до минус 20 С° может переносить без укрывания.

 

Лучшие ранние сорта малины

Раннеспелые сорта имеют невысокую плодоносность, поэтому для коммерческих целей лучше выращивать ремонтантную малину или позднеспелые сорта, которые дают до 15 и более килограммов с одного куста!

Малина «Алые паруса». Сорт дает мощный, высокий куст до 2,2 метра при урожайности до 1,7 килограмма. Ягода имеет массу примерно два с половиной грамма, округло-конической формы, рубинового цвета. Ее можно использовать для любых целей. Сорт зимостойкий, в случае сильных холодов при подмерзании основных почек, растение все равно дает урожай, используя пазушные почки.

Малина «Беглянка». Сорт очень популярен в среде садоводов-любителей. Высота куста – до двух метров. Урожайность – до 2 килограммов с куста. Вес ягоды 2,5 – 3 грамма, цвет – абрикосовый, вкус – изысканный с тонким ароматом, для транспортировки не подходят. Сорт отличается морозостойкостью.

Малина «Патриция». Очень популярный крупноплодный сорт с красивыми ягодами. Куст вырастает до 1,8 метра. Можно получить 4 – 5 килограммов с куста, а если внести навоз, то урожай может и удвоиться. Очень урожайный сорт, обладающий очень крупным – от 4 до 14 грамм ягодами. Во время сбора ягоды не разваливаются и даже при полном созревании не осыпаются. Ягоды сладкие и очень ароматные. Зимостойкость средняя, в местах, где бывают морозы, рекомендуется пригибать побеги и прятать их под снегом. Устойчив к большинству болезней и даже при наличии последних, не снижает урожайность.

 

 

Сорта малины среднего созревания

На даче лучше всего выращивать среднеспелые сорта, так как у них хорошая урожайность и они относительно рано дают плоды. Также эта группа меньше подвержена заболеваниям и не требует тщательного ухода, как раннеспелые. Сегодня известно около 90 сортов среднеспелой малины. Давайте рассмотрим наиболее урожайные и популярные.

Малина «Таруса». Этот сорт еще называют «малиновым деревом». Высота его до 1,80 метра, а урожайность до 6 килограммов! Удобно, что на ветках нет шипов, это позволяет собирать урожай очень быстро. Масса одной ягоды в районе 5 граммов. Созревает Таруса ориентировочно во второй декаде июля.

Малина «Гусар». Куст высотой от полтора метра до двух. Урожайность до 3 килограммов с куста. Ягоды достаточно крупные – от 3 до 4 грамм, форма – тупоконическая, цвет – рубиновый насыщенный, обладают приятным, кисло-сладким вкусом. Зимостойкость – средняя, засухи не боится, как и болезней и вредителей.

Малина «Зевс». Многие садоводы любят этот сорт за особую форму и внешний вид. Зевс отличается продолговатыми ягодами, с массой до 5 грамм, которые располагаются на боковых ветках группами по 12 –14 штук. Куст может дать урожай до 12 килограммов, правда при обильном поливе. Если воды будет недостаточно, тогда ягоды засыхают или заметно теряют в массе.

Малина «Глен Ампл». Сорт выведен англичанами путем скрещивания сортов Микер и Глен Просен. Глен Ампл получился урожайным, плоды растут на побегах предыдущего года. Ягоды округлые, конические, красного цвета, плотные, приятные на вкус, весят в среднем 4 грамма. Урожай созревает в средние сроки. Растение зимостойкое и засухоустойчивое, не боится основных болезней и вредителей.

Малина «За здравие». Представляет собой прямостоячие кусты высотой до 2,2 метра, плоды предельно устойчивы к разновидностям гнили и паутинному клещу. Средний вес ягоды от 5 до 6 грамм, отлично подходит для варки варенья и употребления в пищу.

 

Сорта малины позднего созревания

Позднеспелые сорта малины не боятся заморозков, отличаются высокой зимостойкостью и дают обильный урожай. Сегодня известно больше чем 200 позднего созревания (ремонтантных и обычных) сортов малины. Познакомимся с наиболее оптимальными вариантами для выращивания на даче.

Малина «Киржач». Может дать урожай до 6 килограммов крупных ягод (примерно 7 грамм) с куста за один сезон. Мякоть с приятным десертным вкусом. Большие урожаи наблюдаются при ясной, солнечной погоде. Сорт устойчив к низким температурам, засушливой погоде и нетребователен к плодородию почвы.

Малина «Патриция позднеспелая». Сорт очень похож на Киржач, но с большим периодом созревания до технической спелости.

Малина «Мираж». Высокоурожайный сорт с крупными (6 грамм), удлиненными, красными ягодами. Мякоть у плодов сладко-кислого вкуса, с тонким ароматом. Даже при полном созревании не осыпаются. Зимостойкий и достаточно устойчив к разным заболеваниям и вредителям.

Малина «Таганка». Сорт с высокой урожайностью – 4-5 килограмма с куста. Ягоды конической формы, достаточно крупные: от 6 до 10 грамм. Мякоть очень нежная, с тонким ароматом. Зимостойкий и устойчив к болезням.

 

Ремонтантные сорта малины

Ремонтантная малина – гордость селекционеров. Такие сорта дают плоды уже в первый год своей жизни, даже если их выращивать в средних широтах.

Малина «Атлант». Высокоурожайный сорт с крупными плодами, которые начинают созревать во 2 декаде августа. Отличается крупными, плотными ягодами, массой чуть больше пяти граммов, которые в состоянии продолжительного времени висеть на ветках, и при этом не портиться. Имеют кисло-сладкий вкус, нежную, сочную мякоть, годятся для еды в свежем виде, а также для переработки и заморозки.

Малина «Пингвин». Это ремонтантный ранний сорт со штамбовым типом кроны. Вырастает куст невысоким: до 1,3 метра и состоит из небольшого числа побегов: 5 – 8. Урожай созревает в начале сентября. Вес ягод до 5 грамм, плотные, округлой формы, тёмно-малинового цвета. После созревания могут еще 5 суток находиться на кусте без потери вкусовых качеств. Сорт устойчив к разнообразным болезням и вредителям. Урожайность с куста при надлежащем уходе может доходить до 15 кг.

Малина «Бабье лето». Ремонтантный сорт выведенный отечественными селекционерами. Первый урожай созревает во второй половине августа, преимущественно на однолетних побегах, сбор спелых плодов продолжается до самих заморозков. Ягоды не очень большие, весом 2 – 4 грамма, на вкус кисло-сладкие и ароматные. Сорт популярен среди садоводов из-за обильного осеннего плодоношения и отличного качества плодов.

Малина «Геракл». Ремонтантный сорт малины с крупными плодами, пряморослыми побегами, которые не требуют опоры. Урожай начинает созревать уже в начале августа, а плодоношение может длиться плоть до первых заморозков. Ягоды достаточно крупные, с массой 5 – 10 грамм, на вкус кисло-сладкие. Сорт довольно устойчив к грибковым болезням и не боится малинового клеща. Популярность этого сорта обусловлена очень крупными красивыми ягодами, стабильными урожаями, устойчивостью к большинству болезней и вредителей.

описание, отзывы, лучшие, для Подмосковья, ремонтантные, ранние, гигант, геракл, полька (20 фото)

Хотите посадить малину на даче? Очень правильное решение, ведь это не только вкусная, но еще и очень полезная ягода. Единственное, необходимо правильно подобрать сорт для своего региона и условий выращивания, которые можете предоставить.

Сегодня мы с вами рассмотрим некоторые, самые интересные на первый взгляд сорта крупноплодной, сочной и сладкой малины, которые подойдут для выращивания в различных регионах. Итак, изучаем разновидности для Средней Полосы, для Подмосковья и Урала, Сибири, а также для Украины, ведь в данной теплой стране вкусная ягода растет просто отлично.

Гигант

Желтый Гигант (называется он еще и так) – лучший выбор для Северо-Запада. Да, скажем именно так, потому как из данных регионов нами получены самые лестные отзывы в сторону ягоды.

Гигант – малина десертного назначения со средними сроками созревания. Растение представляет собой действительно мощный и сильный куст, который быстро развивается. Благодаря этому, уже через несколько лет на даче, Желтый Гигант может показать откровенно серьезные посадки с хорошим урожаем и крупной ягодой.

Плоды очень ароматные и сладкие, имеют легкий пушок, но заметно отличаются ярким желтым цветом.

Растение отлично противостоит вредителям и заболеваниям, но, к сожалению, не может бороться с сильными морозами, а потому потребует от вас серьезного ухода и корректной зимней подготовки.

Геракл

Крупноплодный сорт, который показывает действительно достойные ягоды, весом до 10 г каждая. Форма ягоды коническая, цвет красный, вкус кисло-сладкий, что нравится очень многим.

Куст Геракла очень сильный, быстро и легко размножается, отлично противостоит вредителям и разного рода заболеваниям, непривередлив к условиям содержания. Именно по последнему факту можно точно заявить, что Геракл – наиболее подходящий вариант для Подмосковья и даже Украины, где климат может достаточно резко меняться.

Полька

Сорт ремонтантной малины для Подмосковья и других регионов.

Полька отличается достаточно крупной ягодой, весом до 8-10 г, ярким красным или красно-бордовым цветом, насыщенным вкусом и очень приятным, специфическим ароматом.

Растение с сильным прямостоячим кустом, который выдерживает нагрузку урожая и не ложится на землю, а сладкой ягоды на каждом кусте достаточно много, тем более, если считать, что период плодоношения Польки с июля по ноябрь.

Изучив крупные виды, мы решили уделить немного времени и другим, которые также достойны оказаться на вашей даче.

Ранние сорта малины

Если у вас есть желание получить обильный урожай полезной ягоды пораньше, то вам стоит выбирать следующие разновидности: Брянское Диво, Вега, Беглянка, Изобильная, Гигант Рубиновый, Каскад, Лазоревская, Кумберленд, Литач, Лашка, Новокитаевская, Мичуринская десертная, Метеор, Пламя, Патриция, Солнышко, Ранняя Заря. Кроме того, это не только ранние, но еще и красные малиновые сорта, которые нравятся большинству.

Сорта среднего созревания

Достаточно часто, это не только стабильные растения, но и урожайные: Арбат, Абориген, Глен Просен, Вольница, Вислуха, Бальзам, сорта малины Гордость России, Гусар, Глория, Калининградская, Искра, Золотой Гигант (желтый сорт), Латам, Клеопатра, Киржач, Кокинская, Маросейка, Малаховка, Нежность, Награда, Моллинг Промис, Сибиряночка, Орбита, Ньюбург, Соколенок, Скромница, Юность.

Сорта позднего созревания

В данный список вошли новые разновидоности, а также всем известные. Итак, запоминаем следующие названия: Мираж, Бригантина, Бирюсинка, Плотная, Пересвет, Столичная, Спутница, Самарская плотная, Терентий, Таганка.

Сорта ремонтантной малины

Наиболее правильно поступают опытные дачники, которые высаживают на территории дачного участка некоторые виды ремонтантной малины: Брянское Диво, Бриллиантовая, Бабье Лето, Атлант, Абрикосовая, Геракл, Евразия, Желтый Гигант, Журавлик, Мулатка (сорт черной малины), Золотая Осень, Пингвин и Рубиновое ожерелье.

Выбирая разные разновидности, можно обеспечить себя качественным урожаем на весь сезон.

Выбираем лучший сорт малины (видео)

Сказать однозначно, какой сорт малины (Таруса, Краса России, Геракл и прочие) выбрать, просто невозможно, ведь у каждого из нас имеется целый ряд требований, которые мы предъявляем растениям. Но не стоит забывать и того, что разновидности растения предъявят и свои требования, и если вы хотите вырастить действительно достойный урожай, то вам необходимо будет хорошо постараться.

Лучшие сорта малины для вашего сада

Малина – самая сладкая и ароматная ягода – любимица садоводов! Нет такого любительского сада, где не росла бы эта восхитительная, нежная и очень полезная ягода.

Усилиями селекционеров создано множество сортов малины с ярко-красными, бордовыми, рубиновыми, золотисто-желтыми, оранжевыми и черными крупными ягодами.

Разобраться в этом малиновом многообразии садоводу-любителю довольно сложно. Особенно трудна эта задачка для начинающих дачников.

К тому же при выращивании малины многие путают два ее самых распространенных вида – малину садовую (летнюю) и малину ремонтантную. А ведь уход за каждой их них сильно отличается.

Малина ремонтантная плодоносит на побегах текущего года (в южных регионах она может давать два урожая в год), а садовая – на прошлогодних. Поэтому и обрезка у этих двух видов совершенно разная. И сроки проведения различных агроприемов тоже отличаются.

Малейшая ошибка в уходе может лишить вас всего урожая.

По вашим многочисленным просьбам в этой статье мы расскажем об особенностях ухода за всеми видами этой замечательной ягодной культуры, а затем представим вам лучшие сорта малины, составляющие гордость нашей коллекции.

МАЛИНА САДОВАЯ И МАЛИНА РЕМОНТАНТНАЯ: КАК ЗА НИМИ УХАЖИВАТЬ

Об истории появления малины, о полезных свойствах ее ягод, о селекции современных сортов, а также о ее посадке, агротехнике и средствах защиты от вредителей и болезней мы уже рассказывали в наших опубликованных статьях:

«Вредители малины: как с ними бороться»;

«Как вырастить малину садовую»;

«Как ухаживать за малиной в июне»;

«Как ухаживать за малиной ремонтантной»;

«Ремонтантная малина в вашем саду».

Сегодня давайте поговорим о том, как правильно выращивать малину садовую и ремонтантную. Ведь только знание биологических особенностей каждого вида поможет вам получать высокие урожаи вкусных и здоровых ягод.

Малина садовая (или обыкновенная). Именно она открывает сезон обильного плодоношения в малиновом саду во второй декаде июня. Ее сорта подразделяются на ранние, среднеспелые и поздние.

Если посадить все три разновидности, то свежие ягоды садовой малины можно собирать до середины августа.

Урожай малина садовая (летняя) дает на второй год после посадки в отличие от малины ремонтантной, которая формирует его уже в первый год на однолетних побегах.

Самая важная задача при выращивании малины садовой – сохранить здоровыми плодовые почки на текущих побегах до следующего года. Они не должны вымерзнуть зимой и их необходимо уберечь от «малиновых» болезней и вредителей.

Тогда богатый урожай крупных, вкусных и сладких ягод на следующий год вам обеспечен!

Запомните, что у малины садовой осенью вырезают только отплодоносившие двухлетние побеги, а молодые ни в коем случае не трогают (их нельзя даже слегка укорачивать, иначе вы можете отрезать и часть плодовых почек).

Их сворачивают, пригибают к земле и хорошо укрывают.

Мы приготовили для вас лучшие саженцы малины садовой с восхитительно вкусными и ароматными красными, малиновыми, янтарно-желтыми и черными ягодами. Все они обладают повышенной морозостойкостью и устойчивостью к вредителям и болезням.

О них мы расскажем вам в конце статьи.

Подробно о том, как правильно посадить малину садовую и как за ней ухаживать вы можете прочитать в нашей статье:

«Как вырастить малину садовую».

Малина ремонтантная. Это уникальный вид малины, полученный в результате многолетней селекции, и способный давать в один год два урожая. Первый – на прошлогодних побегах – в конце июня и второй – на побегах текущего года –  в конце сентября – начале октября.

Но в таком режиме ремонтантная малина может плодоносить исключительно в южных регионах с ранней весной и поздней затяжной осенью. На большинстве территории России с коротким летом и быстрым наступлением осенних холодов второй урожай просто не сможет созреть.

Поэтому в северных регионах ремонтантную малину выращивают на побегах текущего года, которые сразу же после окончания плодоношения вырезают у основания куста.

Тогда урожай ягод созревает уже в середине августа. Плодоношение ремонтантной малины при теплой осенней погоде может продлиться до конца сентября.

Биологическая особенность малины ремонтантной заключается в том, что ее мощные вертикальные побеги начинают отрастать уже в конце апреля. Но для этого ей нужны повышенные дозы удобрений, очень много солнца, и более плодородная почва, чем малине садовой.

Подробнее об истории создания этого вида малины, о ее посадке и уходе за ней читайте в нашей статье:

«Как ухаживать за малиной ремонтантной».

Ремонтантная малина практически не болеет и не поражается вредителями, так как сроки начала цветения и плодоношения у нее не совпадают с фазами развития вредных насекомых.

К тому же на ней не может быть зимующих вредителей, так как перед началом зимы все отплодоносившие побеги у ремонтантных кустов вырезаются.

Так что из-за отсутствия химических обработок для защиты растений, вы будете получать с кустов ремонтантной малины исключительно экологически чистые ягоды.

ЛУЧШИЕ СОРТА МАЛИНЫ ИЗ НАШЕЙ КОЛЛЕКЦИИ

Мы напомнили вам основные особенности выращивания малины обыкновенной и малины ремонтантной. Если вы посадите в своем саду сорта и того, и другого вида, то на все лето обеспечите себя свежими вкусными и очень полезными ягодами!

А теперь представляем вам самые лучшие сорта малины из нашей уникальной коллекции.

Наша новинка

Сначала – несколько слов о нашей уникальной новинке, которую вывели селекционеры нашей фирмы. Это новый ремонтантный сорт ВАСЕНА.

Этот сорт красной и очень крупноплодной малины (одна ягода массой до 18 г) отличается высокой урожайностью ( более 5 кг с куста), раннеспелостью (урожай созревает в начале августа), восхитительным вкусом и нежным ароматом ягод.

Вертикальные, толстые ветви могут выдержать любой урожай, поэтому кустам не нужна подвязка.

Наша коллекция

Малина летняя (садовая): Туламин, Вилламет, Глен Эмпл, Золотая королева, Глен Кое, Шонеман, Бриллиант.

Малина черноплодная: Бристоль, Черный бриллиант.

Малина ремонтантная: Делнива, Фолголд, Полана, Атлант, Абрикосовая, Рубиновое ожерелье, Геракл, Осенняя красавица, Оранжевое чудо, Шапка Мономаха, Жар-птица, Надежная, Брянское диво, Августовское чудо.

Подробнее об этих сортах вы можете прочитать на нашем сайте или в каталоге «Весна 2021». Там же уже сегодня вы можете купить их или заказать на весну.

В каталоге «Весна 2021» вы найдете и готовые комплекты из лучших ремонтантных сортов!

Лучшие сорта ремонтантной малины для Подмосковья: посадка и агротехника выращивания

Осенью, когда большинство садоводов заканчивают работы на плантациях малины, подрезают и укладывают ее «спать», другие дачники возвращаются домой с ягодами. Секрет прост — они занимаются выращиванием современных ремонтантных сортов, способных плодоносить даже осенью.

В чем отличие ремонтантной малины от обыкновенной

Основные преимущества ремонтантной малины заключаются в особенностях ее биологии. После плодоношения, осенью, вся плантация полностью скашивается. В нижней части отплодоносивших осенью побегов остаются «неиспользованные» почки, которые могут зацвести и дать урожай следующей весной. И многие садоводы этим пользуются, чтобы получить два урожая – весной (за счет почек в нижней части побегов) и осенью (за счет однолетних побегов). Это в корне неверно! Ни первый, ни второй урожай не будет «в полную силу». По количеству и качеству эти урожаи несопоставимы: первый – с урожаем обычных, неремонтантных сортов, а второй – с урожаем ремонтантных сортов, возделываемых по правильной технологии.

Стараясь сэкономить, садовод очень скоро может разочароваться в ремонтантной малине. А зря! Просто необходимо соблюдать технологию. После скашивания всей надземной массы плантация уходит под снег голой. Нет необходимости пригибать побеги, защищая их от морозов, или проводить другие мероприятия по защите. Зимует корневая система, надежно защищенная землей.

Весной, когда на обыкновенной малине начинается рост и цветение, активизируются специализированные малинные вредители – малинные муха, жук, малиново-земляничный долгоносик. Это вынуждает садовода использовать инсектициды для защиты урожая. Ремонтантная же малина не цветет, а только усиленно растет, тем самым спасаясь от вредителей. Во время ее цветения вредители отдыхают. Биологические ритмы малины и ее вредителей не совпадают, они разнесены по времени. Так что резко снижается количество проводимых защитных мероприятий, и продукция становится экологически более чистой.

История возникновения необычной ягоды

Однажды, более 200 лет назад, природа ошиблась. В цепи ДНК малины произошла мутация, и эта небольшая ошибка полностью изменила привычную культуру. Обычно цветковые почки на малине формируются медленно в течение года и готовы распуститься только на следующий год. Таким образом, малина имеет двухлетний цикл развития побегов.

В первый год образуется молодой побег либо из почки в основании куста – побег возобновления, либо из почки на корнях растения – корневой отпрыск, он растет, и закладываются генеративные почки. Во второй год они плодоносят и отмирают. У «новой» малины (так называемой ремонтантной по аналогии с ремонтантными розами, земляникой и другими культурами) в верхней части молодых однолетних побегов закладываются скороплодные почки, способные зацвести уже в первый год. Во второй половине лета они зацветают и ближе к осени плодоносят. Так что первые ягоды можно получить уже в первый год.

Первые сорта ремонтантной малины зацветали и плодоносили поздно, и ягоды не успевали созреть до зимы. Хмурая осень не могла обеспечить достаточное количество тепла и солнца для вызревания урожая. Некоторые садоводы помнят сорта малины, которые под снег уходили с зелеными ягодами. Но на смену им пришли новые сорта, которые плодоносят уже с августа и основной урожай успевают отдать до середины сентября. Поэтому есть смысл высадить в свой сад несколько кустов ремонтантной малины и значительно продлить сезон получения свежих ягод к столу.

Лучшие сорта ремонтантной малины

Сорт «Атлант»

«Атлант» предназначен для выращивания в условиях умеренного климата, прекрасно себя чувствует в Подмосковье. Средний вес ягод «Атланта» составляет 5-8 грамм, но при оптимальных условиях выращивания масса ягод может достигать 11 грамм. Массовое созревание ягод начинается с середины августа, пик приходится на середину сентября, плодоношение длиться вплоть до заморозков. В Московской области успевает созреть до 85-90% урожая, что является очень неплохим показателем для ремонтантной малины. Средняя урожайность составляет 4,5 — 5 кг с одного куста.

Ягоды имеют хорошие вкусовые качества, пригодны для употребления в свежем виде, переработки и замораживания.

Особенности сорта «Атлант»:

• Куст вырастает до двух метров высотой, но благодаря хорошо развитой корневой системе и мощным побегам — не нуждается в дополнительных опорах.
• Достаточно засухоустойчивый сорт, способен переносить временную летнюю засуху без существенных потерь в урожайности.
• Высокая устойчивость к заболеваниям, в разы превышающая устойчивость малины обыкновенной.
• Умеренное образование боковых побегов, куст сильно не разрастается.
• Устойчивость ягод к различным гнилям, даже в прохладную дождливую погоду.

Сорт «Пингвин»

«Пингвин» — один из самых ранних сортов ремонтантной малины в средней полосе. Прошлогодние побеги в условиях Подмосковья начинают плодоносить с конца июня, молодые — с середины августа.

Ягоды очень вкусные с мелкими костяшками. Средний вес составляет 5-8 грамм, но благодаря высокой урожайности сорта, с одного куста можно собрать до 5,5 — 6 кг.

Особенности сорта «Пингвин»:

• Кусты компактного размера, в среднем высотой 1,4 — 1,6 метра. Стебли достаточно тонкий, поэтому сорт нуждается в дополнительных опорах. Благодаря невысокому образованию боковых побегов, сорт можно рекомендовать владельцам небольших приусадебных участков.
• Высокая, практически 100% созреваемость ягод. Ремонтантная малина данного сорта успевает полностью отплодоносить до первых осенних заморозков даже на севере Московской области.
• Достаточно высокая морозостойкость, корни выдерживают до 25 градусов мороза. В дополнительных укрытиях нуждается лишь в морозные малоснежные зимы.
• Вызревшие ягоды могут висеть на кусте 5-7 дней, практически без потери во вкусовых качествах. Один из лучших сортов ремонтантной малины для механизированного возделывания и сбора урожая.
• Устойчив к вредителям и болезням малины.

Сорта ремонтантной малины, пригодные для выращивания в условиях Московской области.

Брянское диво — высокопродуктивный сорт с крупными ягодами. Отличается обильным плодоношением с достаточно высокой выспеваемостью ягод — 80-90%. Урожайность с куста 2,5-3 кг.

Геракл — образует среднерослый слабораскидистый куст с мощными побегами. Ягоды очень крупные, средней массой свыше 10 грамм. Выспеваемость 60-70%. Урожайность 3,5-4 кг с куста.

Оранжевое чудо — сорт с продолжительным плодоношением (с середины августа — до первых заморозков). Кусты высотой 1,5-1,6 м, с умеренной побегообразующей способностью. Средняя масса ягод 7-8 грамм. Выспеваемость 70-85%. Урожайность 2-2,5 кг с куста.

Агротехника ремонтантной малины

Несмотря на то что в природе малина растет в подлеске по берегам озер и речушек, в саду для нее следует отводить наиболее светлые места. Для ремонтантной малины особенно. Потому что только на солнце все потенциальные цветковые почки (а их у малины большинство!) реализуют себя в виде цветов, а затем ягод, которые на солнце становятся более сладкими и ароматными.

Малина – влаголюбивое растение. Основная масса корней малины располагается в слое от 10 до 30 – 40 см, и этот слой не должен пересыхать. Особенно важно проводить поливы перед цветением, затем, когда появляются зеленые ягоды. После сбора основной массы ягод также необходим подзимний полив. Однако переувлажненных и затопляемых мест малина не переносит (грунтовые воды не ближе 1 м).

Посадку лучше проводить в начале октября в траншеи (ширина 60 см, расстояние между растениями 70 см) или в индивидуальные посадочные ямы (между растениями 50 – 70 см). Если малина высаживается рядами, то между ними необходимо оставлять как минимум 1,5 метра. Это позволит значительно улучшить инсоляционный режим.

Малина предпочитает легкосуглинистые и супесчаные почвы. Саженцы высаживают вертикально без наклона, на легких почвах, заглубляя их на 3 – 5 см. Это способствует лучшему развитию корневой системы и более длительной эксплуатации насаждений (средний срок эксплуатации – 10 – 12 лет).

Посадочные ямы необходимо хорошо заправить органическим удобрением (свежий навоз вносить нельзя!) – перегноем или компостом до 10 кг на погонный метр траншеи и комплексным минеральным удобрением (согласно инструкции на упаковке). В зависимости от типа почвы на участке применяют торф и песок (на глинистых участках для улучшения воздухопроницаемости), песок и глину (на торфяных почвах для снижения влагоемкости и улучшения воздушного режима), глину и торф (на песчаных почвах для увеличения водоудерживающей способности и снижения промывного режима). К подготовке почвы необходимо подходить творчески: зная основные характеристики каждого элемента почвы (песка, глины и т.д.), комбинируя их, необходимо добиваться результата.

При хорошем росте малины куст через два года обычно разрастается, образуя до 10 – 15 побегов возобновления. Самые слабые из них удаляют, оставляя не более семи штук на куст. Ревизию проводят в июне.

Во время плодоношения кусты малины перегружены урожаем, поэтому по краям устанавливают опоры или формируют шпалеру из натянутых 2 – 4 рядов проволоки.

Обрезка малины, выращивание «в один урожай»

Агротехника заключается в питании и орошении плантации, борьбе с сорняками и болезнями. Обычно в течение сезона делают 2 – 3 подкормки. В Подмосковье первую делают – в начале мая, а последнюю – в середине июля. Для малины принципиальное значение имеет подкормка азотом. Подкормка органическим удобрением – навозом – положительно сказывается на росте и плодоношении малины. Его вносят осенью, после пожелтения основной массы листьев на растениях малины.

Посадки мульчируют торфом. Это предохраняет от сорняков, улучшает водно-воздушный режим.

15 лучших сортов ремонтантной малины

Характеристики в рейтинге

Кто не мечтает о большом урожае на собственном участке? Для этого учеными были выведены ремонтантные сорта многих сельскохозяйственных культур, плодоносящие несколько раз за один сезон. В российских условиях короткого лета и скромных размеров дачных участков садоводы мечтают сорвать большой куш урожая, впоследствии заморозить и сохранить его, чтобы можно было поддерживать иммунитет с помощью натуральных витаминов в межсезонье и холода. зима.

Россия — лидер по выращиванию заманчивых кустов малины, ведь именно эта ягода помогает держаться в строю при заболеваниях, наполняет организм витамином С. Многие любят ее за нежную консистенцию, сладкий вкус с тонким кислинка и неповторимый аромат. Малина — не только прекрасное натуральное лекарство, но и десерт или добавка к нему. Для аллергиков и тех, кто следит за фигурой, селекционеры разработали желтые сорта, содержащие меньше сахара. Теперь ни у кого не должно возникнуть сомнений в приобретении и выращивании этого растения.Чтобы не заблудиться в огромном ягодном мире, ниже представлен рейтинг лучших сортов ремонтантной малины, разделенный на приоритетные направления для выращивания того или иного сорта.

Лучшие сорта ремонтантной малины для Сибири

Суровые климатические условия Севера России заставляют садоводов проявлять творческий подход. Так был найден отличный способ выращивания ремонтной малины, несмотря на морозные зимы. Секрет оказался прост: выведение ранних сортов, плодоносящих до первых устойчивых заморозков.

3 Абрикос

«Абрикос» — отличный сорт красной малины. Компактные кусты с насыщенными желто-оранжевыми ягодами украсят любой сад и порадуют садоводов. После посадки в течение года побеги имеют легкий налет, но со временем он исчезнет. Листья сорта некрупные, красивого зеленого цвета с небольшой морщинистостью. С возрастом на кусте образуются шипы, расположенные преимущественно в нижней части стебля, которые не будут мешать сбору ягод.

Цвет от желтого до оранжевого. Сладкая мякоть приятно тает во рту и освежает в летнюю жару. Часто сбор урожая с кустов сорта начинается во второй половине августа и длится до первых холодов. «Абрикосовая» ремонтная малина не требует особого внимания и неприхотлива в уходе, но для получения высокого урожая нужно соблюдать правила: поливать, удобрять, умеренно обрезать куст в конце сезона сбора урожая. Перед посадкой следует ознакомиться с рекомендациями специалистов по выбору места.

2 Бабье лето

Сорт, выведенный отечественными селекционерами, отлично адаптирован к климатическим реалиям России. Он достаточно устойчив к непогоде и таким заболеваниям, как малиновый клещ. Урожай с куста можно получить как с однолетних побегов, так и с двухлетних. Но плодовитость его не очень высокая. По мнению садоводов, с одного небольшого куста можно собрать чуть больше 1 кг ягод, но при тщательном уходе и прекрасных погодных условиях урожайность может утроиться.

Сорт, несомненно, заслуживает селекции из-за отличного вкуса мелких плодов. Важно отметить, что ягоды не потеряют своих качеств при большом количестве дождя, а значит, они хорошо подходят для выращивания в средней полосе. Если зима будет снежной, то растение хорошо перенесет холода в Сибири. Недостатком этой разновидности является низкая транспортабельность. Из-за мягкости ягод сделать это практически невозможно. Их рекомендуется использовать в свежем виде сразу с куста, либо отправить на переработку в короткие сроки.

1 Зоренка Алтая

Почти круглые светло-красные ягоды больше похожи на милые стеклянные бусины, красиво переливающиеся на солнце, чем на съедобные плоды. Название сорта говорит само за себя — он идеален для выращивания в суровых климатических условиях. Обладает высокой способностью переносить даже самые сильные морозы, при этом дает высокий урожай. За растением легко ухаживать, что делает его еще лучше.

Высокие раскидистые кусты с восковым налетом, характерным для большинства побегов малины.В холодную погоду он исчезает, придавая стеблям привычный коричневый цвет. Шипы, расположенные на стеблях, мягкие и преимущественно расположены в нижней части куста. Это позволяет убирать урожай без дополнительной защиты от порезов. Сорт, по мнению специалистов, легко размножается корневым отпрыском. Ягоды довольно крупные, весом около 4-5 г, плотные, что позволяет легко их транспортировать. Первый урожай можно собирать в середине лета, ведь этот сорт считается среднеспелым.

Лучшие сорта ремонтантной малины для Урала

Не всякая разновидность куста малины может выжить на Урале. Следующая картина была выведена методом проб и ошибок. Сорта должны быть хорошо адаптированы к жизни в неблагоприятных погодных условиях, иметь высокую зимостойкость и невероятную урожайность, чтобы успеть выкладываться в условиях короткого теплого лета.

3 Барнаул

Уже более полувека сорт радует садоводов своим вкусом и неприхотливостью в уходе.Кусты компактных размеров в ширину, но достигающие почти двух метров в высоту, можно встретить во многих уголках России. Этот сорт особенно популярен на Урале. Обладает высокой степенью образования побегов, не теряя плодоношения. На тонких, на первый взгляд, хрупких веточках с крупными гофрированными листьями вырастают яркие плоды.

Ягоды среднего размера, по форме напоминающие яйцо, обладают тонким ароматом и сладким вкусом. Вес плода небольшой, в отличие от других сортов, но от этого хуже не бывает.Они идеально подходят для тех, кто любит собирать урожай сразу, потому что при промедлении ягоды могут рассыпаться. Они универсальны в использовании и хорошо подходят для переработки в джемы, компоты, настойки и т. Д.

2 Апельсиновое чудо

Первый урожай с этого куста можно снимать в конце первого летнего месяца, а последний — с появлением первых заморозков. Сорт идеален для термической обработки, поэтому из него смело можно приготовить вкуснейшие джемы, ароматные джемы и яркий мармелад.Именно благодаря редкой золотисто-красной окраске появилось название сорта. Это настоящее чудо дает очень большие плоды, а доля урожая в осенний (поздний) период составляет 70% от общего урожая.

Куст растет высоким, мощным и раскидистым, стебли покрыты большим количеством шипов, поэтому при уборке урожая нужно использовать дополнительные средства защиты. На толстых стеблях располагаются слегка морщинистые листья среднего размера, с зубчатым краем. Большинство цветоводов отмечают отменный вкус ягод, он умеренно сладкий и умеренно кислый.Аромат слабый, но приятный. Сам плод плотный и бархатистый на ощупь. В целом это лучший сорт ремонтной малины, дающий высокий урожай и обладающий всеми качествами для длительной транспортировки.

1 Геракл

Самый популярный сорт вечнозеленой малины на территории России. Относится к раннему типу, который начинает созревать в середине лета. Специалисты считают Геркулес универсальным сортом, что позволяет разводить его практически в любых климатических условиях, будь то Подмосковье, Урал, Сибирь или юг России.Он переживет как холодную зиму, так и жаркое лето. Срок созревания ягод зависит от погодных условий, может варьироваться.

Участок созревания ягод довольно большой, занимает две трети высоты куста. Крупные плоды конической формы рубинового цвета. Отличается сорт типом шипов: они средней длины, слегка загнуты вниз. Листья ярко-зеленого цвета, морщинистого вида, слегка складчатые. Высота куста оптимальная, позволяющая не завязать.Вкус ягод освежающий, удивляющий своей легкой, едва уловимой кислинкой. Плодовитость напрямую зависит от ухода: растение необходимо поливать и регулярно подкармливать.

Лучшие сорта ремонтантной малины для Центральной полосы и Подмосковья

Наиболее подходящий климат для выращивания кустов малины — средняя зона. Казалось бы, все сорта способны к ним адаптироваться и давать высокий урожай, но не все так просто. Чтобы получить максимальный объем хороших, сочных, крупных ягод, необходимо соблюдение абсолютно всех условий при посадке и уходе за растением.

5 Наследие

Американский сорт малины ничем не уступает своим аналогам из других стран. Ягоды среднего размера в форме шишки имеют яркую окраску, отличаются мелкой зернистостью. Насыщенный аромат, приятный вкус отмечается многими цветоводами. Куст при правильном уходе дает стабильно высокий урожай. Созревшие плоды не крошатся при длительном нахождении на ветках. Благодаря высокой плотности ягод они хорошо хранятся в прохладном помещении пару недель и легко транспортируются.

Из-за разросшегося куста и его высоты побеги необходимо подвязать, чтобы избежать серьезных повреждений, напрямую влияющих на плодородие. Как и при уходе за другими сортами, рекомендуется следить за уровнем влажности корневой системы. При переувлажнении ягоды теряют ни с чем не сравнимый вкус и манящий аромат, начинают киснуть. Спелые плоды универсальны в употреблении, но особенно хорошо подойдут в десертах, где полностью раскрывают свои вкусовые качества.

Брянское Диво, 4

Поздний сорт малины, дает хороший урожай.Сильный куст будет не сильно раскидистым, состоящим примерно из пяти побегов, но обещающим разрастаться колючим. Несмотря на это, ягоды должны быть крупными и тяжелыми (весом около 12 г, длиной около 4 см). Урожайность с одного куста может достигать 4 кг. Форма плода конусообразная, цвет насыщенный красный. На вкус они кисловатые, умеренно сладкие, с приятным тонким ароматом. Ягоды плотные, что является большим плюсом при транспортировке.

Куст не пострадает от морозов в Средней полосе России, если они не будут аномально сильными, и хорошо перенесет летнее солнце.Сорт обладает высокими защитными свойствами от различных болезней и вредителей. Ягоды не созревают регулярно, потому что это малина ремонтная. Они начинают появляться в конце лета, заканчивается плодоношение куста в ноябре. Лучше всего собирать плоды раз в два дня. Их можно хранить в холодильнике около пяти суток при сохранении стабильного температурного режима.

3 Атлант

Подобно Титану, держащему на своих плечах небосвод, этот ремонтантный сорт малины уже много лет занимает лидирующие позиции среди садоводов.В климатических условиях средней полосы и Подмосковья удивляет объемами производимого урожая. Крупные, почти гигантские ягоды, имеют форму вытянутой шишки. На завершающем этапе созревания они приобретают насыщенно-красный цвет. Сочная ягода не крошится благодаря плотной структуре. Многогранный вкус по достоинству оценят даже самые избалованные ценители ягод. Зона плодоношения куста чуть больше половины.

Этот сорт способен образовывать большое количество побегов, поэтому быстро разрастается.Он устойчив к болезнетворным вредителям и суровым погодным условиям, что позволяет разводить его даже в Сибири (но это может сказаться на урожайности). Знатоки хора утверждают, что сорт идеален для механизированной уборки, что позволяет широко использовать его в коммерческих целях. «Атлант» универсален в использовании — заморозка, сушка, консервация, транспортировка — все под силу, сохранит свои лучшие качества.

2 Полька

Сорт родом из Польши и имеет не менее польское название.После агропромышленной выставки 2003 года он быстро распространился по миру и приобрел большую популярность в России. Главная особенность сорта — его урожайность даже при нулевой температуре, но он не выдержит морозов и палящего солнца, поэтому идеально подходит для средней полосы, например, Подмосковья.

Растение начинает плодоносить в конце июля и заканчивается с приходом первых устойчивых заморозков. С одного куста, по мнению садоводов, можно собрать чуть больше 4 кг ягод, что доказывает высокую плодовитость этого сорта.Плотность ростков малины и плотная структура плодов говорят о хорошей сохранности ягод при условии, что они долго висят на кустах. Они транспортабельны и отлично подходят для замораживания. После оттаивания они не превращаются в кашу со вкусом малины, но сохраняют форму. Фрукт идеален для десертов и консервирования. Недаром этот сорт считается лучшим десертом в Европе.

1 Карамель

Один из новейших сортов уже успел завоевать признание любителей малины.Прямостоячий устойчивый плотный куст не нуждается в подвязке. Стебли покрыты небольшим количеством мелких шипов, что облегчает сбор урожая и уход за растением. Листья ничем не отличаются от других сортов. Плоды среднего размера, но самые крупные могут достигать веса до 12 г. Урожайность куста, в сравнении с другими, наверное, самая высокая — около 5 кг.

«Карамелька» получила свое название из-за высокого содержания сахара в плодах и вкуса, напоминающего карамельные конфеты с малиновым ароматом.Мякоть ягод плотная и сочная, тающая во рту. Сорт больше других ремонтантных сортов наиболее подходит для транспортировки. Куст начинает плодоносить в первый год посадки, при выборе места необходимо учитывать привередливость растения к составу почвы и освещению. При использовании стандартной схемы посадки это растение способно давать вдвое больше, чем выведенные ранее сорта.

Лучшие сорта ремонтантной малины для Юга

Ранний горячий источник на юге России определяет специфику выращивания ремонтантной малины.Жаркое лето, бесснежная зима, ветер, пересыхание почвы — все это нужно учитывать при выборе разнообразных саженцев. Рекомендуется использовать для посадки место, где куст будет защищен от сильных ветров и палящего солнца. Не забывайте об обильном поливе, обеспечивающем оптимальный уровень влажности почвы.

4 Кран

Еще малоизвестный сорт только набирает популярность у российских садоводов и фермеров.Селекционеры рекомендуют его для выращивания в южной части России, но в средней полосе он хорошо приживется. Последний урожай можно убирать с приходом первых стойких заморозков. Плодовитость журавля средняя, ​​с одного куста можно снять около 2 кг, но при осторожном уходе этот показатель может стать больше. В процессе сбора урожая необязательно использовать инструменты, защищающие от порезов, ведь на стеблях почти нет шипов.

За темно-зелеными морщинистыми и слегка закрученными листьями скрываются маленькие рубиновые ягоды шаровидной формы.Сочная мякоть с нежной кислинкой получила высокие дегустационные оценки экспертов. Это растение устойчиво к клещевым заболеваниям и другим вредителям. В целом это хороший сорт с прекрасными вкусовыми качествами, приятной урожайностью и неприхотливостью в уходе. Идеально подходит для мелкосерийного производства, но для крупного лучше выбирать более плодоносящий сорт с хорошими транспортными свойствами.

3 блестящих

Кусты высотой чуть более метра разрастаются раскидистыми.Листья насыщенного однородного зеленого цвета, слегка скрученные, имеют зубчики. Молодые побеги отличаются красноватым оттенком и ярко выраженным налетом, на них практически отсутствуют шипы. Старые побеги уже более колючие, имеют коричневую окраску. Ягоды не отличаются гигантскими параметрами, но имеют привлекательный красно-розовый цвет. Сорт называют блестящим из-за характерного блеска плодов в солнечную погоду.

По вкусу мало чем отличается от большинства ремонтантных аналогов, но аромат запомнится, и надолго будет напоминать о теплых летних днях.Ягоды довольно плотные и не размягчаются при сборе, подходят для краткосрочной транспортировки. Пик плодоношения приходится на август. При простейших условиях ухода растение способно дать высокий урожай. Этот сорт адаптирован к теплым климатическим условиям, поэтому хорошо плодоносит на Юге России.

2 Желтый гигант

Еще одна необычная для русских садов разновидность окраски — «Желтый великан». В отличие от красной малины, этот сорт подходит для аллергиков, маленьких детей с хрупкой иммунной системой и беременных женщин.Все это связано с низким содержанием в ягодах красящих веществ. Сорт выведен селекционерами совсем недавно, но уже успел завоевать любовь населения. На толстых эластичных стеблях с мелкими листочками расположены плодовые ветви, каждая из которых в разгар сезона сбора урожая содержит около 20 ягод.

Желтые плоды, похожие на небольшие кусочки янтаря, обладают приятным вкусом и богатым послевкусием. Их особенно любят дети, потому что фрукту практически не хватает той кислинки, которую любят взрослые, характерной для красной малины.Плодоносит куст с июля до середины первого осеннего месяца при теплом климате. Именно по этой причине сорт чаще всего встречается на юге страны. Если есть желание на Урале, в Сибири или Подмосковье иметь на своем участке небольшую «янтарную кладовку», то нужно быть готовым тщательно укрыть растение от холода, спрятав побеги под снегом.

1 Верх Химбо

Сорт, выведенный зарубежными селекционерами, активно завоевывает любовь и признание российского потребителя.Это кажется слишком идеальным. Высокие, крепкие побеги обладают отличной плодоносностью. Каждая ягода как произведение искусства: яркая, не склонная к обесцвечиванию, крупная, тяжелая, плотная, бархатистая. Для швейцарского деревенского друга не принято производить маленькие ягоды к концу сезона сбора урожая. Вкус плода сладкий, очень сочный, с легкой кислинкой и насыщенным ароматом.

На Юге радовать первыми ягодами начинает в июле, а в средней полосе — только в августе. Куст малины не капризен к составу почвы и условиям ухода.Также он устойчив к грибковым инфекциям, гнили и другим заболеваниям. Необходимо только правильно выбрать место для посадки, хорошо прогретое солнечными лучами, посадить саженец, соблюдая все правила. Так что немедленно он ответит богатым урожаем. На зиму рекомендуется прятать растение под досками или ветками, обеспечивающими прекрасные условия для зимовки.

Малина ремонтная — лучшие сорта, посадка и уход

Малину, плодоносящую на однолетних побегах в конце лета — начале осени, называют ремонтом.

Были попытки дать ей другие названия (Рашбуш , Стриж, однолетник, фотонейтральный ), но они не прижились, чего нельзя сказать о самих сортах.

За последние два десятилетия ремонтная малина стала обычным обитателем садов и дач наряду с традиционными (летними) сортами малины, смородины и крыжовника. А теперь большой сочной ягодой малины поздней осенью никого не удивишь.

Большой интерес к ремонтной малине обусловлен стабильно высокой урожайностью, крупноплодностью, длительным периодом плодоношения и особой технологией выращивания.Его выращивание с ежегодным скашиванием плодовитых стеблей позволяет кардинально решить зимостойкость надземных частей растений, значительно снизить уровень поражения грибами и вредителями.

Несомненным достоинством таких сортов является отсутствие поражения личинкой майского жука и малиново-земляничного долгоносика без применения химических средств защиты растений.

Несмотря на перечисленные достоинства, противопоставить ремонтные сорта малины летним (обыкновенным) сортам невозможно.Они органично дополняют друг друга и при правильном подборе сортов позволяют получить непрерывный конвейер свежих ягодных продуктов с конца июня до наступления осенних заморозков.

Современный ассортимент ремонтной малины достаточно богат и разнообразен. Представлен сортами отечественной и зарубежной селекции (Украина, Польша, США, Великобритания, Швейцария, Нидерланды и др.). Основным селекционным центром малины ремонтного типа в нашей стране был и остается Кокинский (Брянск) опорный пункт Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства, создателя и патентообладателя 19 сортов.

Здесь академик И.В. Казаков впервые в России развил это перспективное селекционное направление, которое продолжает успешно развиваться, приоритетом которого является создание надежных промышленных сортов ремонтной малины.

ЛУЧШИЕ СОРТА РЕМОНТА Raspberry

Чтобы понять разнообразие ассортимента и не разочароваться в своих насаждениях, при выборе сорта нужно руководствоваться не только описанием экономических показателей (урожайность, крупноплодность, вкусовые качества и т. Д.)) и рекламных изображений, но и по адаптивным характеристикам (сроки и продолжительность плодоношения, потребность в тепле и солнце). Важно, чтобы климатические условия соответствовали феноритмике сорта. Дифференциация сортов по теплопотребности для полного завершения плодоношения представлена ​​в таблице. Так, для регионов с дефицитом тепла (сумма активных температур 1700-2000 °) подходят ремонтные сорта с ранним и дружным созреванием урожая — Бэби лето-2, Евразия, Пингвин, Наггет.Однако здесь можно выращивать и более поздние сорта (Брянское диво, Подарок Кашину, Поклон Казаков и др.), Пожертвовав часть урожая (до 25-30%).

Для южных регионов с жарким летом и низкой влажностью воздуха (Краснодар, Ставропольский край, Крым) позднеспелые сорта Атлант, Жар-птица, Карамелька и почти все зарубежные сорта, у которых основное плодоношение будет в более удобное для малины время. , больше подходят.

Важным критерием при выборе сорта является урожайность.Многие современные ремонтные сорта малины обладают довольно большим генетическим потенциалом урожайности (2-3,5 кг ягод с куста). К наиболее продуктивным сортам относятся Атлант, Брянское Диво, Брусвяна, Евразия, Жар-птица, Золотая осень, Малиновый хребет, Апельсиновое чудо, Подарок Кашину, Поклон Казакову,

.

Nugget, Samokhval, Elegant, Himbo Top, Sugana, Erika и другие, которые сочетают в своем генотипе несколько компонентов продуктивности на высоком уровне. Их урожайность при оптимальных условиях выращивания может достигать 16-20 т / га.

Искушенные садоводы, как и промышленники, отдают предпочтение сортам с крупными одномерными плодами массой не менее 4,5-5 г. Выдающиеся по весу и размерам плоды сорта Геракл, Брусвяна, Рубиновое ожерелье, Атлант, Апельсиновое чудо, Брянская диво, Карамель, Самородок, Лук Казакову, Подарок Кашину, Нижний Новгород, Самохвал, Малиновый хребет, Боинтер, Химбо Тор, Porana Rosa, Sugana, Driscoll’s Maravilla — масса ягод достигает 7-13 г, что в 2-3 раза больше, чем у наиболее распространенных крупноплодных не восстанавливающихся сортов малины.

Основные претензии к восстанавливающим сортам малины связаны с их вкусовыми качествами. Следует отметить, что многие сорта восстанавливающего типа, созданные на межвидовой основе, несколько уступают по вкусовым качествам лучшим сортам традиционного типа и не обладают ярко выраженным специфическим ароматом малины.

Однако в последние годы появились восстанавливающие сорта с десертным вкусом ягод и настоящим малиновым ароматом — Атлант, Жар-птица, Апельсиновое чудо, Снег, Малиновый хребет, Волшебница, Карамель, Поклон Казаковой.Из сортов зарубежной селекции хорошими вкусовыми качествами ягод отличаются Sugana и Driscoll’s Maga ‘villa.

Повышенная прочность малины — одно из важнейших условий сохранения товарных качеств при сборе, транспортировке на дальние расстояния и технической переработке.

Прочные ягоды — непременное условие при замораживании. Относительно высокой прочностью плодов (сила раздавливания 650-750 г) характеризуют Атлант, Брянское диво, Брусвяна, Жар-птица, Евразия, Пингвин, Карамель, Самородок, Гифт Кашин, Кванза, Наследие, Сугана, Маравилла Дрисколла.Охлажденный урожай этих сортов выдерживает длительную транспортировку без заметного снижения качества.

Ряд восстанавливающих сортов малины (Атлант, Евразия, Пингвин, Брусвяна, Наггет, Полька, Осеннее блаженство, Рогапа Роза, Сугана) имеют самоподдерживающийся кустарник. Они образуют невысокие крепкие прямые побеги с углом отклонения от вертикали 12-18 ° и относительно короткие плодовые веточки. Эти компактные генотипы при любых погодных условиях средней полосы России гарантируют гарантированное вертикальное положение стеблей без опоры.

Желательным признаком малины является генетическое отсутствие ростков.

Колючки усложняют уход за посадками, мешают сбору урожая, травмируют плоды при порывах ветра. К сожалению, среди ассортимента ремонтной малины нет отечественных нешипованных сортов, а зарубежных — не так много — Himbo Top, Joan J, Joan Squire, Joan Irene.

РАЗЛИЧИЕ СОРТА РЕМОНТА Малины ПО ТЕПЛОТРЕБОВАНИЮ Сумма активных температур
1700-2000 °	2000-2500 °	2500-3000 °	> 3000 °
Бабье лето 2, Евразия, Пингвин, Самородок	Брянское чудо, Геркулес, Золотая осень, Подарок Кашину, Поклон Казакову, Малиновый хребет, Богема, Нижний Новгород	Атлант, Брусвяна, Жар-птица, Карамель, Апельсиновое чудо, Самовосхваление, Элегант, Топ Химбо, Ро / апа, Полька, Полесье	Джоан Дж, Джоан Сквайр, Парана Роза, Сугана, Наследие, Маравилла Дрисколла, Кэролайн, Эрика, Имара, Квелли, Кванза

httpv: // w ww.youtube.com/watch?v=liVc7DZ_O0Q

---

Смотрите также: Чем отличается ремонтант малиновый от обыкновенного?

---

РЕМОНТ Малина — ПОСАДКА И УХОД

Технология выращивания ремонтной малины имеет свои особенности, с учетом которых можно ежегодно получать урожай вкусных ароматных ягод. Так, в средней полосе России наиболее освещенные места отводятся под посадки ремонтной малины.

Даже небольшое притенение, допустимое для летних сортов малины, значительно задерживает наступление созревания ягод при осеннем плодоношении и приводит к снижению урожайности.Ремонтную малину желательно сажать там, где она светилась бы весь день.

Для этого лучше использовать участки с южной стороны дома, другие хозяйственные постройки, заборы, а также защищенные от холодных северных ветров плодовые деревья или ягодные кусты.

ЗАВОД РЕМОНТНОЙ МАЛИНЫ

В таких местах даже в пределах одного садового участка формируется свой микроклимат: весной быстрее тает снег и прогревается почва, летом за счет аккумуляции солнечного тепла кладкой или забором намного теплее, а осенью чуть позже наступают заморозки.

Замечено, что чем раньше с посадок малины выпадает снег и начинается рост побегов, тем раньше созревают первые ягоды и тем выше урожай. Только для южных, очень жарких регионов нужно сделать исключение и выбрать для посадки малины более прохладные затененные места.

Ремонтную малину нельзя сажать на участках, где в прошлом году выращивались пасленовые культуры: картофель, томаты, перец, баклажаны. Его можно вернуть на прежнее место через 4-5 лет.

При посадке малины ремонтной нельзя вносить удобрения прямо в лунку, так как приживаемость всходов заметно снижается. Если не удалось заранее засыпать почву фосфорно-калийными удобрениями, то их вносят в качестве подкормок. На кислых почвах добавляют известковую или доломитовую муку, чтобы реакция почвы была нейтральной (pH 6,3-6,5).

Для рассады ремонтантной малины с закрытой корневой системой больших различий во сроках посадки нет — высаживают в течение всего вегетационного периода.

Но для сеянцев с открытой корневой системой сроки посадки имеют принципиальное значение. Для них наиболее подходят сроки посадки ранней весной и поздней осенью.

Раннеосенний посев, проводимый до второй половины сентября, приводит к плохой приживаемости растений и плохой перезимовке. Это связано с тем, что биоритм развития ремонтной малины существенно отличается от других ягодных кустарников, в том числе неремонтируемых малины.

У ремонтных сортов малины отток пластических веществ к корням, разрастание корневой системы и накопление в ней запасных элементов питания происходит позже, поэтому спешить с посадкой не стоит.В условиях средней полосы России оптимальный период для осенней посадки ремонтных саженцев — с начала октября до устойчивых осенних заморозков. Однако предпочтение следует отдавать весенним посадкам. Замечено, что саженцы, выкопанные осенью из питомника и глубоко выкопанные на зиму в подвале или в саду, приживаются весной намного лучше, чем если бы они были посажены на постоянное место осенью, сразу после раскопок.

При посадке недопустимы как заглубление, так и выпуклость корневой шейки саженца.У правильно посаженных растений корневая шейка должна находиться на уровне поверхности почвы, и только на легких почвах допустима ее глубина 2-4 см. При более глубокой посадке всходы развиваются медленно, потомство появляется поздно, растения часто погибают. Если корневая шейка будет слишком высокой, корни могут засохнуть весной и подмерзнуть зимой. После посадки желательно замульчировать почву вокруг саженцев.

На приусадебных участках для большинства сортов ремонтной малины можно рекомендовать расстояние между рядами 1,5-2 м (иногда до 2,5 м), а между растениями в ряду 0,7-0,9 м. .Такая схема посадки в будущем предполагает создание серии, в которой будет сохранена индивидуальность каждого куста, где улучшены условия освещения.

---

Смотрите также: Способ выращивания ремонтной малины путем обрезки побегов после второго урожая и наши отзывы

---

РЕМОНТ Raspberry: CARE

Часто после посадки надземную часть полностью срезают от всходов. Делают это для того, чтобы не допустить распространения с посадочным материалом опасных болезней, болезнетворных микроорганизмов, зимующих на стеблевая часть растения, а также для предотвращения кражи саженцев.

Однако удаление надземной части саженца после посадки имеет негативные последствия. В удаленной части концентрируются необходимые для молодого растения питательные вещества, необходимые для раскрытия почек весной и интенсивного роста корней и однолетних побегов. Именно за счет листьев на левой части саженца первые несколько недель кормят все растение и стимулируют работу корней. Поэтому лучше приживаются сеянцы с необрезанными надземными частями.

Уход за ремонтной малиной сводится к регулярному рыхлению почвы, подкормкам, борьбе с сорняками и, при необходимости, поливу. Одновременно с рыхлением и мульчированием почвы со 2-3 года после посадки необходимо вносить удобрения.

При интенсивном росте побегов малины предпочтение отдается азотным удобрениям; при формировании урожая используются комплексные удобрения, содержащие азот, фосфор, калий и набор микроэлементов. Конкретные дозы внесения удобрений садовник выбирает, руководствуясь инструкциями, напечатанными на упаковках, а также уровнем плодородия и качеством предпосадочной подготовки почвы на своем участке.

Особенно эффективна точечная внекорневая подкормка, а также подкормка жидкими органическими удобрениями — сбраживание птичьего помета, настаиваемого 1-2 недели, разбавленного 20 объемными частями воды, или разведенного коровяка в соотношении 1:10, а также осенний Мульчирование рядков перепревшим навозом 7-10 см.

Осенью, с наступлением сильных холодов и завершением плодоношения, у ремонтной малины срезают всю надземную часть, собирают граблями все опавшие листья, ягоды и прочий оставшийся мусор.Все это выносили с площадки и сжигали.

В средней полосе России обрезку однолетних побегов ремонтной малины проводят в конце октября или в ноябре, а в южных регионах — до декабря, когда заморозки промерзают землю. Не стоит торопиться с этой работой. В домашних условиях стебли можно обрезать и ранней весной, когда тает снег. В этом случае высота среза должна быть на уровне почвы. Таким образом поддерживается годовой цикл формирования урожая ежегодно.

В регионах с дефицитом тепла и света нельзя получать два урожая в год, так как первый урожай задерживает созревание второй, более ценной культуры. А в сумме эти две культуры, как правило, меньше одной осени. Эта технология (при двух культурах) может применяться в южных регионах, и то только на высокорослых сортах с относительно небольшой зоной осеннего плодоношения.

Таким образом, надежная экологическая устойчивость, отличная урожайность, недорогая технология выращивания и длительный период потребления свежих ягод делают ремонтную малину одной из самых популярных ягодных культур для выращивания как в промышленном, так и в любительском садоводстве России.

---

Смотрите также: Ремонт малины (фото) посадка и уход от А до Я

---

Raspberry Repairing — ОСОБЕННОСТИ ПОСАДКИ И УХОДА: ВИДЕО

© Автор: С. Евдокименко, доктор сельскохозяйственных наук, заведующий Kokinsky оплот FSBIU «VSTISP»

ЗАКАЗАТЬ КАЧЕСТВО И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ БУТЫЛКИ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО СМОТРИТЕ СЕБЯ И БУДЬТЕ ИЗУДАННЫМ. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. GO >>>

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

---

Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.

Давай дружить!

Популярные сорта малины с фото и описанием

Чтобы собрать богатый урожай малины, необходимо правильно посадить и следить за растением. На начальном этапе при подготовке необходимо выбрать сорт малины, который будет взят и плодоносит в почве того региона, в котором планируется посадка.

Топ лучших сортов малины

Поскольку к каждому сорту малины предъявляются определенные требования по соблюдению температурного режима, климатических условий и характеристик почвы, лучше выбирать универсальные сорта, отлично проявляющие себя в любых условиях.На сегодняшний день существуют лучшие сорта малины, пользующиеся успехом у большинства садоводов страны.

К наиболее популярным и, пожалуй, устойчивым сортам ягод относятся:

1. «Геркулес». Эти ягоды представляют собой крупноплодные сорта малины и отличаются отличной устойчивостью к морозам и различным заболеваниям. Ягоды этого малинового сорта имеют очень большой размер и вес, который составляет около 12 граммов. Вкусовые качества также не уступают внешним характеристикам и отличаются приятным кисло-сладким вкусом.
2. Камберленд. Этот сорт очень часто путают с ежевикой, потому что ягоды этой малины имеют практически идентичный вид. Урожай с такого ягодного куста можно собирать на протяжении большей части лета. Ягоды помимо необычного внешнего вида обладают очень приятным ароматом и сладким вкусом. Дополнительный бонус такого рода — кусты не имеют шипов.
3. Желтый гигант. Кусты розовой малины этого сорта отличаются хорошей выносливостью и средней урожайностью.Крупные сладкие ягоды нестандартной окраски и почти без косточки.
4. «Днепр 2». Этот сорт популярен не только благодаря прекрасным внешним и вкусовым характеристикам, но и благодаря способности собирать урожай два раза в год.
5. «Гордость России». Кричащее название полностью соответствует сорту малины, так как ягоды этой малины ароматные, имеют большой размер, а также ярко-красный цвет.

Но, как упоминалось выше, не все сорта малины приемлемы в определенных регионах.Поэтому перед покупкой того или иного куста следует поинтересоваться, будет ли он расти в том или ином регионе.

Лучшие сорта малины для выращивания на территории Подмосковья

Итак, чтобы выбрать лучшие сорта малины для Подмосковья, следует знать, что для этого региона характерны ранние заморозки. Исходя из этого, можно сделать вывод, что в районах этого региона лучше всего высаживать ремонтные сорта малины, отлично переносящие заморозки.Многолетний опыт московских садоводов показал, что лучшими фруктами в этом регионе являются следующие сорта малины:

1. «Бриллиант». Полное отсутствие шипов на кустах, красивые крупные сладкие ягоды, имеющие красный оттенок, — лучший сорт, который можно посадить на Подмосковье.
2. «Полька». Это один из самых популярных сортов Подмосковья, благодаря рекордной урожайности. Был создан сорт малины «Полька» с помощью польских специалистов, которые скрестили два разных по своим характеристикам сорта.Эта малиновая разновидность относится к ремонтному типу, который, имея значительную высоту, абсолютно не прихотлив в уходе. Особенностью этого сорта является устойчивость к серой гнили, паутинному клещу и другим заболеваниям, так как пик плодоношения куста приходится на довольно поздний период — начало августа. Устойчивость сорта к морозам отражается на его способности очень долго плодоносить. Именно из-за этой особенности такая малина и называется доходной. Крупные плотные ягоды почти алого цвета имеют ярко выраженный малиновый аромат, кисло-сладкий вкус и отличные показатели по транспортабельности.Многие хозяйки предпочитают замораживать плоды этого сорта, потому что после разморозки они не теряют естественный вид.
3. «Гусар». Как и все представители ремонтного типа, эта разновидность устойчива к холоду и легко его переносит. Созревание плодов начинается в июле. В период созревания ягоды темно-красные. Особенность сорта в том, что его очень легко выращивать, кусты малины не требуют подвязки.
4. «Янтарное садко». Этот сорт малины представляет собой разновидность желтой малины.Пиком созревания плодов можно назвать август, именно в этот период на кустах, которые достигают высоты около 2 метров, созревают крупные сладкие ягоды.
   
5. Малина «Патрисия» Описание сорта: кусты хорошо переносят морозы, до -30 мин. А вот в Подмосковье кусты лучше беречь и на зиму пригибаться. Малина «Патрисия» была выведена в 1986 году в Москве и адаптирована к местному климату. Плодоносят кусты ежегодно и преимущественно в первой декаде июля, поэтому сорт можно назвать ранним.Ягоды имеют красивую каноническую форму и приятную бархатистую поверхность. Так как малина крупно-ягодная, размеры ягод достигают от 4 до 12 грамм. Плоды плотные, при срыве не крошатся. Вкус сладкий, аромат ярко-малиновый. В сочной мякоти зарывается несколько семян. Лучше всего использовать такую ​​свежую малину, но она также идеальна для обработки и консервирования.

Кроме этих сортов, почти все сорта малины пятнистой завоюют земли Подмосковья и дадут отличный урожай.

Сорта малины для разнообразного климата средней полосы

Чтобы выбрать сорта малины для средней полосы, следует обратить внимание на ягодные кусты, выдерживающие солнечное, засушливое и жаркое лето, а также суровая морозная зима этого края.

Но, несмотря на такие климатические показатели, местные дачники выращивают в своих садах практически все известные сорта, среди популярных были следующие:

1. «Атлант».Этот сорт отличается повышенной урожайностью и особой морозостойкостью. Плоды этих малиновых кустов сладкие и плотные.
2. «Ранний сюрприз». Название сорта говорит само за себя, действительно ягоды на кустах достаточно рано созревают. Но, несмотря на это, на вкус они очень сладкие. Сама ягода имеет рубиновый цвет и продолговатую форму.
3. «Известия Кузьмина». Специально разработанный сорт имеет яркие и сладкие ягоды, размер которых превышает 5 грамм.Этот сорт очень хорошо прижился в средней полосе, поскольку обладает высокой морозостойкостью, а также средней стабильной урожайностью.
4. Малина «Брянское Диво», описание сорта: Садоводы единодушно утверждают уникальные свойства и неприхотливость, которые отличают этот сорт. Его получают в результате свободного опыления. В этой восстанавливающей форме ягод лучше всего отражаются крупноплодные сорта малины. Плодоносит этот сорт поздно, во второй декаде, но, несмотря на более позднее созревание, кусты дают урожай до самых заморозков.Размер ягод от 4 до 11 грамм, цвет плода светло-красный, а форма ягод удлиненная. По вкусовым характеристикам не уступают названию, ягоды сладкие, при этом обладают легкой кислинкой, которая раскрывает всю яркость вкусовых характеристик плода. Посадка «Брянской Дивы» не требует особых навыков, так как посадка кустов осуществляется по стандартной схеме. Уход также не требует особых функций. Единственное требование, которое обязательно выполнять при выращивании, — это достаточное освещение.Если это правило не соблюдается, то по мере созревания ягоды теряют сахаристость.
   
5. Малина «Сказка» Описание сорта: сорт малины без косточки относительно новый. Некоторые садоводы называют этот сорт «малиновым деревом» из-за мощных стеблей, требующих подвязки для лучшего урожая. С одного такого «деревца» можно собрать до 10 килограммов ягод. Ягоды красные, очень крупные по размеру (15-18 грамм). Созревание начинает созревать в начале июля. Плоды плотные, поэтому хорошо переносятся.Можно употреблять малину как свежую, так и замороженную, а также консервированные фрукты. При этом ягоды не теряют ни своей естественной формы, ни вкуса. Кусты хорошо противостоят болезням и паразитам.

Малинка для условий Сибири

Сорта малины для Сибири должны быть морозостойкими и соответствовать местным жестким климатическим условиям. Поэтому самые популярные сорта здесь:

1. «Early Sweet». Судя по названию, этот сорт очень рано спел и отлично переносит сибирские морозы.Ягоды мелкие, но, несмотря на это, очень сладкие.
2. «Огненный сибирский». Этот сорт был специально отобран селекционерами и адаптирован к местным условиям. Плоды сорта имеют ярко-красный цвет. Вкус ягод сладкий. Также, несмотря на условия созревания, ягоды фигурируют в стандарте на финики малины.
3. «Награда». Сорт устойчив к зимним сибирским морозам, плоды куста кисло-сладкие, с красным оттенком.
4. «Барнаульская».Этот сорт не относится к крупноплодным, но он очень устойчив к морозам и выведен специально для сибирских условий. Плоды хоть и мелкие, но, тем не менее, имеют ярко-малиновый вкус.

Лучшие сорта малины для Ростовской области

Сорта малины для Ростовской области не имеют особых требований, потому что климат здесь не отличается особыми условиями, провоцирующими малиновые кусты на адаптацию и выживание.

Для получения богатого урожая этой ягоды в регионах Ростовской области необходимо высаживать такие сорта малины:

1. «Бабье лето». Этот сорт отличается поздним созреванием, обычно плоды появляются в конце лета. Размер ягод большой, но, несмотря на это, вкус плодов отличный. Сорт устойчив практически ко всем вредителям и болезням.
2. «Бальзам». Этот сорт отличается высокой урожайностью, достаточно устойчив к морозам и неприхотлив в уходе.Болезни и вредители сорта не страшны. Красные ягоды этого сорта можно назвать десертными, так как вкус яркий и сладкий. Крупные плоды имеют каноническую форму.
3. «Вера». Высокоурожайный сорт рано созревает, обладает отличной устойчивостью к морозам и болезням. Но в особые морозы, чтобы малина не заморозила, ее лучше согнуть и укупорить.
4. Малина «Краса России» Описание сорта: новый сорт, выведенный в Москве, отличается очень крупными ягодами.Размер плодов варьируется от 8 до 12 грамм, имеют каноническую слегка вытянутую форму. Помимо красивой формы, ягоды имеют насыщенный красный цвет и блестящую поверхность. Ягоды плотные, поэтому легко отделяются от цветоноса и не ломаются. Благодаря этому они очень хорошо переносят транспортировку. Вкус сладкий, а вкус ягод очень богатый. Поскольку семян в плодах мало, их можно есть свежими. Урожайность сорта достаточно высокая, с одного куста можно собрать до пяти килограммов.А при качественном уходе урожай можно увеличить в несколько раз. Кусты очень компактные и по всему участку не размножаются побеги. Само растение устойчиво к различным заболеваниям и паразитам. Но даже при наличии на побегах признаков болезней урожайность сорта от этого не пострадает.

Сравнение сортов малины — видео

Малина вечноплодная — лучшие сорта с высоким урожаем для средней полосы, фото

На нашей планете сложно найти человека, который не любит малину.Это уникальная ягода, которая помимо хороших вкусовых качеств обладает уникальными целебными свойствами, а некоторые сорта используют в качестве декоративного украшения в приусадебных участках. Даже современная медицина признала малиновый эликсир здоровья и долголетия человека. Но у садоводов не всегда получаются вкусные и ароматные ягоды, потому что традиционные сорта очень восприимчивы к болезням и вредителям. Для повышения устойчивости и урожайности кустов селекционерами были выведены ремонтантные сорта малины.

Лучшие сорта вечнозеленой малины: описание с фото

В русских садах самая популярная ягода — малина.Выращивание вечноплодных сортов в России — большая редкость, хотя в Европе, Канаде и США они занимают 90% от общего количества посадок. Дело в том, что обычную малину высаживают осенью, она перезимовывает, а следующий садовый сезон дает молодые веточки. И только на второй год урожайность. Ремонтантная малина дает ягоды уже в первый сезон, а плодоношение наблюдалось дважды летом и осенью, а урожайность куста очень высокая.

Новые сорта вечноплодной малины выведены за рубежом, но опыт их выращивания в Средней полосе России показал, что до наступления холодов они не успевают полностью созреть.Поэтому западные селекционные эксперименты подходят только для юга страны. Российскими учеными получены лучшие многоплодные сорта малины с коротким вегетационным периодом для Северо-Запада нашей страны. Урожайность этого куста достигает 6 кг, а вес одной ягоды может достигать 15 м, что соответствует весу крупной сливы.

Сорт «Желтый великан» с высокой урожайностью

Лучший многолетний сорт малины для Средней полосы России — «Желтый великан».В отличие от черных и красных ягод желтый идеально подходит маленьким детям со слабой иммунной системой, аллергией и беременным женщинам, потому что они состоят из пигментов антоцианов. Эти сладкие и крупные ягоды прекрасно хранятся. там. «Желтый великан» достигает в высоту 2 метров, поэтому многие садоводы используют это растение для украшения беседок и аллей.

Это высокоурожайный сорт малины, до 6 кг на растение. Обладает высокой устойчивостью ко всевозможным заболеваниям и отличной морозостойкостью.Малина желтая — неприхотливое растение. Уход заключается в регулярном поливе в течение всего сезона и своевременном сборе урожая с последующим срезанием куста заподлицо с землей, чтобы вредители не остались на листьях и стеблях.

Сорт ремонтант малины «Брянское Диво»

.

Этот сорт малины жаростойкий и засухоустойчивый. Масса ярко-красных ягод до 6-11 грамм, а форма у них продолговато-каноническая. Созревшее «Брянское чудо» начинается во второй половине августа и плодоносит до морозов.Чтобы ягоды были крупными, опытные цветоводы советуют перед цветением удалять нижние веточки куста с бутонами. Один куст малины «Брянское чудо» дает в сезон до 4 кг ягод. Вкус плодов кисло-сладкий, не допускать разрыхлителя и вытекания в течение 48 часов после сбора.

Для того, чтобы собрать большой урожай «Брянской дива», следует соблюдать несколько простых правил:

1. Место посадки должно быть солнечным.
2. Нужна рыхлая почва с подкормкой перегноем или навозом для питания растений.
3. В июле под кусты желательно внести 0,5 л золы для обеспечения урожайности.
4. Поливать нужно редко, чтобы не загнили корни.

«Бабье лето»

Это первый отечественный ремонтантный сорт малины, выращиваемый в южных и центральных регионах России. Куст раскидистый и достигает в высоту 1,8 метра. Первый срок созревания — конец июля и конец плодоношения, когда наступают первые заморозки.«Бабье лето» — сорт средней урожайности, с одного улья за сезон дает 1 кг плодов. Ягоды мелкие — около 3 г, округло-канонической формы, темно-красного цвета. Кусты этого сорта вечноплодной малины не подвержены болезням и вредителям, обладают высокой морозостойкостью.

Ранние сорта «Пингвин» и «Алмаз»

Главное достоинство ремонтантного сорта «алмаз» — отсутствие колючек на кусте, что позволяет безболезненно и быстро собирать малину.Полакомиться вкусными ягодами могут даже маленькие дети, не боясь пораниться. Урожайность этого сорта очень высокая — до 8 кг с растения при постоянном поливе. Высота растений до 140 см, а размер плодов может достигать до 6 граммов. Популярность этого сорта малины заслужила то, что при температуре +5 градусов, возможно, несколько месяцев для сохранения отличного товарного вида.

Ремонтант малинового пингвина имеет розовый цвет ягод и кисло-сладкую мякоть с мелкими семенами.Кусты не очень высокие (1,1-1,4 м), прямостоячие, что дает возможность выращивать их на небольшом участке. Стебли не требуют подвязки, что упрощает уход за ними. «Пингвин», как «алмаз» — ремонтный раннеспелый сорт, первый урожай которого будет готов во второй половине мая — начале августа. Ягоды этой ранней малины округло-конической формы, массой около 7 грамм, а по сезону урожайность куста составляет 6 килограмм.

«Рубиновое ожерелье»

Это вечноплодный сорт малины среднеспелого созревания.Начальный период плодоношения — середина августа, и продолжается до глубоких заморозков. «Рубиновое ожерелье» — это высокоурожайный сорт малины. Средний вес его ярко-рубиновых ягод — 6,5 м, форма плода продолговато-цилиндрическая. Малина имеет освежающий кисло-сладкий вкус, подходит как для употребления в свежем виде, так и для всех видов обработки. Чтобы уберечь куст «Бриллиантовое ожерелье» от вымерзания, по окончании плодоношения его надземную часть доводят до уровня земли.

«Полька»

Ремонтант малиновый Полька — самый популярный европейский сорт, известный своей урожайностью.С июля по октябрь дает до 12 тонн ягод с гектара, иммунитет к паутинному клещу, ботритису и другим болезням; их. «Полька» начинает плодоносить в середине лета, и период плодоношения не прекращается до холода. Эта особенность обуславливает его высокую рентабельность, урожайность многолетнего сорта непостоянна.

Малина «Полька» имеет очень крупные (до 12 грамм) ягоды насыщенного пурпурного цвета с ярко выраженным ароматом, кисло-сладким вкусом. Это популярный вечнозеленый сорт для частных и фермерских хозяйств, так как после сбора плоды долго растекаются.«Полька» отлично устойчива к любым видам транспортировки, а в консервации или после оттаивания сохраняет первоначальную плотность и естественный вид.

«Геркулес»

Преимущества ремонтанта малины «Геркулес» в том, что он не требует особого ухода, очень устойчив к вредителям, отлично переносит зимние морозы, обладает хорошей урожайностью. Плоды этого сорта отличаются высоким качеством, поэтому длительное время употребляют в свежем виде. «Геркулес» — ягоды рубина 6-10 грамм, кисло-сладкие на вкус.Они обладают хорошей плотностью, поэтому легко переносятся на любые расстояния.

Выращивание вечнозеленой малины и уход за ней

Для получения богатого урожая неплодородных сортов малины садоводам необходимо знать некоторые нюансы при их посадке:

• даже слегка темное место может значительно снизить урожайность;
• проводить посадку следует в теплом месте возле дома или хозяйственных построек, чтобы уберечь кусты от нежелательных сквозняков;
• Если климат остается жарким, то сажать кусты следует в прохладных и темных местах.

Новые кусты лучше не сажать в тех местах, где уже выращивают малину, потому что обеднение почвы будет тормозить рост молодых растений. Повторно сажать ремонтантные сорта разрешается только через 5-7 лет, когда почва снова будет обогащена минеральными веществами. Опытные садоводы рекомендуют перекапывать почву на глубину до 60 см во время посадки, и в каждую вырытую ямку класть пол ведра компоста для подкормки новых растений.

Что касается ухода за вечнозеленой малиной, особых усилий не требуется.Единственный совет: не нужно удалять сорняки, рыхлить почву под кустами, чтобы не повредить корневую систему, расположенную у этих сортов близко к поверхности. Лучше сразу после посадки произвести мульчирование поверхности опавшими листьями или хвоей. Некоторые садоводы рекомендуют пропускать первый урожай, чтобы ягоды второго урожая были крупными.

Видео: как выбрать сорт ремонтант малина

Чтобы правильно выбрать сорт малины, нужно решить для себя, какие качества у вас в приоритете.Например, если вы живете в жарком климате, то вам нужен засухоустойчивый сорт: «Жоан г», «Гусар», «Пруд». Если вам нужны крупные ягоды, советуем обратить внимание на «Шапку Мономаха», «Атланту», «Коралл». Для получения высоких урожаев становитесь «Жар-птицей», «Самодива». Но если вы поклонник сладких десертных сортов, то вам необходимо покупать «Янтарь» или «Апельсиновое чудо». Подробнее о выборе ремонтанта малины смотрите в видео:

Отзывы

Анастасия, 52 года, Брянск, Россия:

Никогда не думала, что есть малина желтая и такая сладкая! Мой сосед подарил, после чего я решил, что надо поставить у него на даче «Абрикос».Прошел год и я в восторге — один куст дал за сезон 4 кг вкусных ягод!

Татьяна, 38 лет, Екатеринбург:

Долго выбирал для посадки сорт малины, нашел в интернете по описанию осенней красавицы и купил. Ни капли не пожалел! Это самая вкусная из них ягода с соблазнительным «малиновым» ароматом. Крупные плоды моей малины 10 грамм удивили всех соседей.

Марина, 35 лет, Смоленск:

Сорт малины «Элегант» посоветовал подруге как отличный вариант для разностороннего использования.В течение нескольких лет она дает мне стабильные урожаи до 3,5 кг с куста, из которых я делаю варенье на зиму для всей его большой семьи. «Elegant» имеет очень приятный кисловатый вкус и неприхотлив в уходе.

Малина желтая — сорта, выращивание и уход. Посадка. Фото

Желтая малина — одна из самых интересных культур в наших садах. Да, встречается не часто, однако, если попробовать вырастить, то отказаться уже невозможно, ведь это не только лакомство, но и красота!

Польза желтой малины

Желтая малина содержит меньше кислот, поэтому на вкус она слаще красной.

Полезные функции

Небольшое количество антоцианов (красящих веществ) позволяет употреблять их в пищу людям, склонным к аллергии, а также беременным женщинам и маленьким детям. Повышенное содержание фолиевой кислоты определяет ее как средство укрепления иммунной системы, очищения крови, поддержания новых клеток в здоровом состоянии.

Как и красный соперник, желтая малина является хорошим отхаркивающим, потогонным и жаропонижающим средством, обладает способностью снимать спазмы усталых голосовых связок, помогает при кишечных расстройствах, способствует выведению токсинов из организма.

Использование

Ягоды желтой малины в основном едят в свежем виде, но в переработке они не хуже красных ягод. Из них делают мармелад, зефир, варенье, джемы, компоты…

Особенности желтой малины

Большинство сортов малины желтой относятся к ремонтной группе. Все современные сорта отличаются высокой урожайностью, до 6-9 кг с куста, имеют крупные ягоды от 5 до 10 и даже 12 г, длительное плодоношение, повышенную устойчивость к болезням и вредителям, к низким температурам.

Бытует мнение, что малина желтая не только не транспортабельна, но и не держит форму. Это утверждение действительно верно, но только в отношении старых сортов современные сорта имеют плотную костянку, отличный товарный вид и хорошо сохраняются.

Выращивание желтой малины

Агротехника желтой малины практически не отличается от агротехники выращивания красных сортов.

Место посадки

Саженцы высаживают на открытых солнечных участках, в местах, где нет застоя влаги и есть защита от холодных северных ветров.Лучше, если ряды будут расположены с севера на юг или с северо-востока на юго-запад, потому что так растения получают возможность получать максимум света, что особенно важно для участков с коротким холодным летом.

Если есть выбор, то наиболее приемлемый вариант ломки ягодного растения — ровный участок или уклон до 8 ° С. Место после пасленовых не приемлемо, из-за поражения этой группы культур мутовчатым увяданием. . Малину после малины не сажают, оставляя землю отдыхать на 5 лет.

Почва для желтой малины

Наилучших результатов дает посадка малины желтой на супесчаных и легкосуглинистых почвах. На песчаных почвах за посадками потребуется более тщательный уход. А вот на тяжелых кислых почвах малиновое дерево лучше вообще не ломать (если pH почвы <5,5, для посадки малины оно не подходит).

Даты посадки

Желтые сорта, как и красную малину, высаживают осенью — в конце сентября — середине октября (в южных регионах на несколько недель позже или ранней весной).

Наиболее эффективный способ посадки — траншея с междурядьем 1,2 — 1,6 м (а для высокорослых сортов — 2 м), шириной траншеи 0,5 — 0,6 м. быть 0,4 м и более.

Саженцы при посадке не заглубляют.

Уход за желтой малиной

Удобрения

Чтобы малина желтая дала хороший урожай (заявленный в описании сорта), за ней необходим грамотный уход. И первое, с чего нужно начать — это кормление.

Если культуру высаживать траншейным способом, о подкормках можно забыть на несколько лет.В остальных случаях ему необходимы азот, фосфор, калий, бор, железо, марганец.

О том, как правильно подкармливать малину, написано много статей и дано множество рекомендаций, однако ученые сходятся во мнении: урожайность этой культуры во многом зависит от силы роста куста на начальном этапе жизни. Следовательно, малиновое дерево в первые три года должно быть в изобилии обеспечено азотом. Для этого в феврале-марте под нее вносят азотные удобрения, локализуя их ближе к кустам на первые два года, а затем рассыпая подряд.

Иногда дозу делят на две части, впервые подкормив малину осенью. При этом в осенне-зимний период часть азота вымывается, но с другой стороны, весенняя подкормка стимулирует малину к образованию большого количества всходов, что тоже не очень хорошо.

Также можно выбрать следующую схему: в первый год жизни растения подкормку азотом разделить и на три части — первую проводить в начале мая, вторую и третью — через две недели, с интервалом две недели.В последующие годы оставьте только весенние подкормки.

Лучшее азотное удобрение в этом случае — мочевина, но не в сухом виде, а разведенная в воде (50 г на 10 л). Под куст такого раствора хватит в объеме 1 л.

Свидетельством полного развития кустов малины (не чрезмерного и не заторможенного) будет прирост на 10 — 12 сильных замещающих побегов высотой до 1,5 — 2 м (в зависимости от сорта) с длиной междоузлий (у средняя часть побега) примерно 8 — 10 см…

Остальные элементы вводятся по мере необходимости, что можно определить либо лабораторным методом, либо ориентируясь на внешние признаки: окраску и общее состояние листьев, длину междоузлий, интенсивность побегов.

Если вы не используете удобрения на своем участке, вносите осенью под малину коровий или конский навоз, каждые 2 — 3 года, в количестве 2,5 — 3 кг на квадратный метр, а также устраивайте подкормку золой.

Полив желтой малины

Другой фактор, который имеет прямое влияние на количество урожая, — это полив. На юге малину поливают от 6 до 8 раз за вегетационный период: в период интенсивного роста побегов, перед цветением, в фазе образования зеленой завязи и после сбора урожая.В средней полосе достаточно 2-4 поливов: в период интенсивного роста побегов и после сбора урожая.

Поливать малину можно как по бороздам, так и дождеванием.

Подвязка желтая малина

Если выбранный сорт требует подвязки, то ко второму году после посадки в рядах малины необходимо установить столбы и натянуть на них шпалеры. Первый ряд проволоки протягивают на высоте 1,2 — 1,5 м от поверхности почвы (в зависимости от высоты растений), два нижних по обе стороны ряда на высоте 0.6 — 0,7 мес. Подвязка делается до того, как распустятся бутоны.

Обрезка желтой малины

Желтая малина также нуждается в правильной обрезке. Отремонтированные сорта обрезают либо сразу после плодоношения, удаляя только плодоносящие побеги, либо в осенний или ранневесенний период, полностью срезая куст. В первом варианте это дает возможность укрепить новые побеги и дать полноценный осенний урожай. Во втором случае растения пропускают первый, но дают более значительный второй урожай.

Сорта обрезки обрезают в один или два этапа для увеличения ветвления первого и второго порядка.

Кроме того, важно помнить, что желтые ремонтантные сорта не любят загустения, реагируя на это уменьшением количества и качества урожая. Поэтому весной на малиновом дереве необходимо проредить, оставив на кусте от 4 до 7 хорошо сформированных побегов.

Борьба с сорняками

Важным аспектом выращивания малины также является борьба с сорняками и рыхление почвы.

Укрытие из желтой малины на зиму

В большинстве случаев сорта желтой малины обладают достаточной устойчивостью к низким температурам, однако там, где зима для них холодная, лучше позаботиться о том, чтобы сильные морозы не погубили малиновое дерево. Для этого в конце сентября — октябре веточки малины наклоняют вдоль ряда и связывают так, чтобы они находились не выше 0,4 м над землей. В местах, где наблюдаются особо низкие температуры при отсутствии снега. , малину дополнительно засыпают соломой.или земля.

Репродукция малины желтой

Чаще всего малину желтую размножают рассадой. Однако при желании или при отсутствии посадочного материала можно попробовать получить растения из семян. Это непростое дело — семенной материал малины требует особых условий хранения, правильной подготовки к посеву и имеет плохую всхожесть, но если с ним повозиться, можно получить довольно хороший результат, с удовлетворительным или даже высоким потенциалом урожайности.

Для того, чтобы размножить малину желтую семенами, необходимо спелые ягоды отмыть от мякоти, просушить полученные семена и уложить на хранение в бумажный пакет.К концу сентября поместите семена в пакет (его можно сделать из нейлонового чулка) и замочите в воде на сутки. Затем прямо в пакетик завернуть в пикировку, посадив молодые растения с интервалом 5 см сфагнум (слоем 3 — 5 см) и поставить в прохладное место, с температурой 2 — 3 °. C. Если мох трудно найти, поместите его в емкость с влажным песком. В первой декаде апреля сеять семена на грядку рядами с междурядьем 40 см. После того, как всходы поднялись.

Летом сеянцы регулярно обрабатывают: поливают, рыхлят, удаляют сорняки. Осенью молодую малину пересаживают на постоянное место. При этом отбрасывают растения с темными шипами — из них не вырастет малина с желтыми ягодами.

Перспективные сорта малины желтой

Желтый гигант . Сорт полуобновленный. Среднеранний. Повторное осеннее плодоношение. Один из самых сладких столовых сортов.Ягоды янтарно-желтые, очень крупные, массой около 9 г, плотные, ароматные, практически не крошатся, пригодны для транспортировки. Урожайность при правильном уходе колеблется от 4 до 8 кг с куста. Куст высокий, мощный, раскидистый, хорошо образует боковые побеги, в высоту достигает 2,5 м (побеги без шипов). Требуется подвязка к шпалере. Обладает высокой устойчивостью к вредителям и болезням. Достаточно зимостойка.

Утренняя роса (польское название — Porana Rosa). Промышленный сорт.Один из самых ароматных. Ягоды округлые, янтарного цвета, плотные, массой от 5 до 10 г, кисло-сладкого вкуса. Урожайность до 3 кг с куста. Имеет куст среднего размера, высотой до 1,8 м, прямостоячие мощные побеги. К условиям выращивания не привередлив, но в жару теряет сахаристость. Обладает низкой устойчивостью к грибковым заболеваниям. Период плодоношения — первая половина июня, вторая декада августа — до заморозков. Наибольший урожай получается при одноразовом плодоношении.

Сладко-желтый .Сорт среднеранний, не ремонтантный. Отличается высокой устойчивостью к болезням и вредителям, средней зимостойкостью. Ягоды желтые и бело-желтые, продолговатые, средние и крупные, массой от 3 до 6 г, ароматные, десертного вкуса, не крошатся, но не пригодны для транспортировки. Урожайность при правильном уходе от 3 до 8 кг с куста. Куст среднерослый, высотой до 1,5 м, раскидистый. Побегообразующая способность умеренная. Побеги без шипов.

Ярославна , Брусвяна желтая , или Росяница .Сорт среднеспелый. Ремонтант. Больше подходит для юга. У него два периода плодоношения — со второй декады июня и со второй декады августа до заморозков. Ягоды ярко-желтые, крупные, кисло-сладкие, массой 10 — 12 г. Транспортабельность средняя. Урожайность 4 кг с куста. Куст стандартный, среднерослый, высотой до 1,7 м. Подвязка не нужна. Побеги слабо ветвящиеся. Есть несколько шипов.

Fall Gold (Folgold), «Золотая осень», иногда переводится как «Золотой дождь».Комплектация ремонтантная. Обладает повышенной устойчивостью к вредителям и болезням. Ягоды золотисто-желтые, конические, ароматные, очень сладкие, десертного вкуса, массой от 4 до 7 г. Урожайность до 7 кг с куста. Плодоношение расширено. Куст мощный, раскидистый, высотой до 2,5 м.

Оранжевое чудо . Сорт ремонтантный, но рекомендован для одноразового плодоношения. Очень неприхотлив, солнцелюбив, зимостоек. Обладает высокой устойчивостью к болезням и вредителям. Ягоды ярко-оранжевые, удлиненно-конические, плотные, массой от 4 г.От 5 до 6 г, не крошатся, обладают высокой транспортабельностью. Осенний урожай от 2 до 2,5 кг с куста. Куст высотой до 1,5 м, полураскидистый, требует подвязки.

Золото Дурака (Фулгодль), или «Золотой Дурак». Ремонтантный сорт, но рекомендуется для разового сбора. Устойчив к жаре и низким температурам. Ягоды светло-янтарные, очень сладкие, ароматные, массой от 4 до 9 г. Переносной. Куст высокий, до 1,6 м.

сортов малины вечноплодной

Если вы создаете несколько рядов, выкопайте ямы на расстоянии 6-8 футов друг от друга.Обрежьте мертвые корни и разложите их в ямке. Желтая или золотистая малина — это мутация красной малины. Дайте каждому растению 1 ″ -2 ″ воды. Малина бывает трех распространенных цветов: красный (такие сорта, как «Латам», «Осеннее блаженство» и «Наследие»), черный (такие сорта, как «Блэкхок» и «Бристоль», не путать с ежевикой) и желтый. (такие сорта, как ‘Honeyqueen’ и ‘Fallgold’). Тем более, что способ обрезки отличается от обычных стандартных сортов малины. В дополнение к моей малине я недавно получил дерево Плакучей Ивы от Фонда Дня Арбора.● Попробуйте «Лучшее средство поиска деревьев». Вечнозеленая малина великолепна, потому что она самоопыляется и дает два урожая каждое лето. Слейте грязь обратно в яму и поправьте почву. Вот список некоторых из многих доступных вечнозеленых ягод малины. Посадите его сейчас и наслаждайтесь вкусными сладкими фруктами все лето. Rubus idaeus «Наследие» (вечнозеленая малина) Малина «Наследие», красная малина «Наследие» Среди наиболее широко выращиваемых сортов во всем мире Rubus idaeus «Наследие» (вечнозеленая малина) — прямостоячий, самоплодный, колючий кустарник, дающий 2 урожая. на каждом тростнике: умеренный урожай в начале лета, затем высокий урожай осенью.Он дает урожай в два сезона: легкий урожай в июне, а затем высокий урожай в сентябре. Сделайте этот год годом, когда вы выйдете из дома и начнете расти! При разбрасывании удобрений держитесь на расстоянии около 3–4 дюймов от основания растения, чтобы не сжечь корни. После того, как малина распакована, замочите ее в воде на 3-6 часов непосредственно перед посадкой. Читайте дальше, чтобы узнать, как сажать куст малины с голыми корнями и ухаживать за ним. Как и многие другие сорта малины, известные как вечноплодные, морозостойкая «Джоан Дж» на самом деле дает два разных прилива ягод — один летом и один осенью.Деревья еще можно сажать после первых заморозков, пока земля не промерзнет. Как только ваши растения прибудут, немедленно посадите их. Зачерпните грязь обратно в отверстие и добавьте почву для исправления. Сорта малины вечнозеленой. Сорта малины вечнозеленой. Поливайте растения малины в течение дня. Созревшая ягода легко отделяется. Привет, я Эдриенн. Когда обрезать кусты малины. Как и когда обрезать малину, зависит от сорта, который вы выращиваете. Опыление: малина самоопыляется. Распакуйте малину и замочите в воде на 3-6 часов непосредственно перед посадкой.Вечнозеленое… Наследие. Ежегодная обрезка: хорошо обрезанный участок малины будет более здоровым и плодородным из-за лучшего распределения света, движения воздуха и пестицидов. Ежегодная подкормка после первого года: добавьте фактический азот или 10-10-10 азотных удобрений, больше на второй год. Ремонтантную вечнозеленую малину регулярно подрезают на зиму каждый год. От солнечного налета ягоды становятся обесцвеченными, но плоды остаются съедобными. Малина Heritage, Ruby, Redwing, Summit, Amity, Canby и Carolines Purple — это гибрид черной и красной малины.Укоренившаяся красная малина может выдерживать температуру до -20 градусов по Фаренгейту (-28 градусов по Цельсию), пурпурная малина до -10 градусов по Фаренгейту (-23 градусов по Фаренгейту) и черная до -5 градусов по Фаренгейту (-20 градусов по Цельсию). Интересно. Держите удобрения на расстоянии 3–4 дюйма от основания растения, чтобы не сжечь корни. Предпочтительные варианты использования включают в себя употребление в свежем виде, замороженные продукты, а также консервы и пироги. При посадке можно вносить слабые жидкие азотные удобрения. Растения, которые работают — в культурном наследии, всегда несущем красную малину — Rubus Id. Обрезка в первый год: чтобы получить 2 урожая, следует оставить без обрезки однолетние тростники (примоканы).Вечнозеленая малина великолепна, потому что она самоопыляется и дает два урожая каждое лето. Срок хранения красной малины в холодильнике составляет около 2–3 дней. Сентябрь Everbearing Raspberry — один из самых популярных домашних и коммерческих сортов. Выберите место во дворе, где будет солнечное освещение. Фонд «День посадки деревьев», некоммерческая природоохранная и образовательная организация 501 (c) (3), была основана в 1972 году, в столетнюю годовщину первого празднования Дня посадки деревьев в 19 веке. Фонд превратился в крупнейшую некоммерческую членскую организацию, занимающуюся посадкой деревьев. , с более чем одним миллионом членов, сторонников и ценных партнеров.И вам повезло: фонд Arbor Day Foundation предлагает читателям Crafty Little Gnome скидку 10 долларов на заказы до 60 долларов или скидку 10 долларов и бесплатную доставку для заказов на 60 долларов и более, если они применяют код CRAFTYGNOME при оформлении заказа. Следующей осенью новые тростники вырастут и принесут плоды. Ширина ямки должна позволять разводить корни. ● Просматривайте деревья по типу в навигации выше. Я бы хотел начать. Этой весной прекрасным дополнением к вашему саду станет вечнозеленое растение малины. Теперь, когда приближается осень, самое время посадить новые деревья в вашем саду.Вода важна при укоренении молодых растений. Имейте в виду, что у двух разновидностей тростника, также известного как ежевика, разный жизненный цикл: Малина летняя

Эпизод Modern Family Stella, Минуты по математике в шестом классе, Увлажняющий крем Oribe Supershine Как использовать, Ac Odyssey Mount Taygetos Deimosweather-Sterling, Вирджиния Почасовой, Ягуарунди в Кентукки, Календарь католической гимназии Святого Михаила, Метод определения фторида, Компания Gorilla Logo,

Малиновое варенье за ​​5 минут.Сорта малины с фото и описанием

Малиновое варенье — одно из тех, что должно быть в каждом доме. А скорее всего и не должно быть, но есть! Ведь этим самым полезным продуктом на зиму стараются запастись все. Таким лакомством мы не только лечимся от простуд холодной зимой, но и получаем вместе с ним массу полезных веществ и положительных эмоций. Кто его не любит! Наверное сложно найти такое.

Знаете ли вы, что малина богата натуральной салициловой кислотой? Он также содержит лимонную, яблочную и винную кислоты.Поэтому эта ягода считается лучшим натуральным жаропонижающим и противовоспалительным средством.

И если мы простужаемся и у нас появляются первые признаки простуды, первое, что мы делаем, это пьем с ним горячий чай. А после хорошего потоотделения бывает, что дальше болезнь не идет. От двух чашек чая, выпитых с этой ягодой, просто не осталось и следа плохого самочувствия. Часто помогает ягода. Главное не забыть запастись им на зиму! Чтобы в холодильнике всегда была заветная баночка!

Почему в холодильнике? Чтобы максимально сохранить все полезные витамины и минералы! Ягоды либо просто растирают с сахаром, либо для лучшей сохранности готовят в виде «пятиминутки» и затем хранят в холодильнике.При таких методах все полезные вещества сохраняются в полном объеме.

И есть на чем сэкономить. Это витамины А, С, Е, комплекс витаминов В. Также ягода содержит большое количество калия и кальция. Железо, которое способствует процессу кроветворения, медь, входящая в состав многих антидепрессантов. И ряд других полезных микроэлементов.

Следовательно, нужно запастись ягодой. Этого никогда не бывает. К тому же запастись ей несложно. Готовить из него восхитительное ароматное лакомство одно удовольствие!

Предлагаю вашему вниманию 5 супербыстрых, но не менее вкусных рецептов приготовления малинового джема «Пятиминутка» для приготовления на зимний период… Так же поделюсь секретами и особенностями приготовления. Чтобы ваше лакомство было самым вкусным и полезным!

Нам нужно:

• малина -1,5 кг
• сахар -1,5 кг

Подготовка:

1. Перебираем ягоды. Убираем листья. Внимательно осматриваем. Любят ее всевозможные пауки-клопы. Особенно малиновые жуки, откладывающие в нем личинки.

Есть способ, которым клопы-пауки и их личинки сами выбираются из ягоды.Делается солевой раствор, из расчета на 1 л воды 1 ст. ложка соли. Ягоды помещаются в сито, и сито помещается в раствор. Через 5-7 минут вся живность всплывает. Соленую воду сливают, а затем ягоду необходимо тщательно промыть в двух-трех водах.

Но вы можете просто перебрать его. Ягода у нас своя, поэтому перебираем и не моем.

2. Если у вас купленная ягода, то очень осторожно промойте ее в прохладной воде, чтобы не раздавить.Затем убираем черенок. Но не раньше, чтобы не повредить ягоду раньше времени и не потерять с нее сок.

3. Откинуть ягоды на дуршлаг, дать стечь воде и слегка подсушить.

4. Выложите ягоды в миску или другую посуду, в которой будем готовить.

Для приготовления угощения нельзя использовать алюминиевую посуду. Сок, который выделится из ягоды, теряет свои полезные свойства при взаимодействии с алюминием.

5.Растолочь ягоду. Всыпать сахар, размешать. Для перемешивания используйте деревянную лопатку или пластиковую шумовку. Дать постоять 1 час, чтобы сахар немного растворился.

6. Поставить на очень слабый огонь и время от времени помешивать, дождаться полного растворения сахара. Затем добавляем огонь и доводим сироп до кипения.

7. Во время варки появится пена, которую необходимо удалить.

Если пену не снимать или снимать, но не полностью, то варенье может быстро скиснуть.И вся работа обернется насмарку!

8. После того, как закипит, дайте ему покипеть всего 5 минут.

9. Разложите варенье по готовым стерилизованным банкам и плотно закройте крышкой. Я стараюсь брать небольшие банки. Открывать и долго не хранить. Открытое лакомство при длительном хранении в холодильнике может прокиснуть. А выливать жалко.

10. Переверните, накройте полотенцем и дайте полностью остыть.

11.Готовое варенье лучше хранить в холодильнике.

Варенье из цельных ягод

Заготовка на зиму из цельных ягод очень вкусная. Ягоды полностью сохраняют свой вкус и красивый цвет.

Нам нужно:

• малина — 1,5 кг
• сахар — 1,5 кг

Понятно, что сахара мы берем столько же, сколько малины. Поэтому каждый может готовить из необходимого количества, но желательно не более 2 кг сахара.

Подготовка:

1.Ягоды перебрать, промыть, слить воду.

2. Половину сахара насыпьте в миску или другую емкость, в которой мы будем варить.

3. Выкладываем все ягоды.

5. Выходим на 5-6 часов. За это время она пустит сок, и сахар частично растворится.

6. Поставить на слабый огонь, аккуратно перемешать, чтобы не повредить ягоды. Следим, чтобы ничего не пригорало, особенно пока не растворится весь сахар.

7.Когда весь сахар растворится, добавляем огонь и доводим варенье до кипения. Не забывайте снимать пену на протяжении всего процесса.

Если готовить только на медленном огне, он потеряет красивый малиновый цвет.

8. Варить 5 минут.

9. А потом складываем в стерилизованные банки и закрываем крышками.

10. Хранить в холодильнике.

Варенье из цельных ягод — другой способ

Нам нужно:

• малина -1.5 кг
• сахар — 1,5 кг

Подготовка:

1. Перебираем мои ягоды. Отложите в дуршлаг и дайте стечь воде.

2. В миску, в которой будем варить, насыпаем половину сахара.

3. Сверху выложить ягоды.

4. Сверху насыпать оставшийся сахар.

5. Оставить на 5-6 часов, чтобы дать им сок и растворить сахар.

6. Слейте полученный сок в другую миску. Ставим на огонь и доводим до кипения.

7. После закипания всыпать малину и снова довести до кипения.

8. Варить 5 минут.

9. Вылейте содержимое в стерилизованные банки и закройте крышками.

10. Накрыть одеялом и выдержать до полного остывания.

11. Хранить в холодильнике.

Малиновое варенье с добавлением воды и сахарного сиропа

Нам нужно:

• малина -1 кг
• сахар — 1 кг
• вода -1 стакан

Подготовка:

1.Ягоды перебрать, промыть, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.

2. Налейте воду и сахар в миску. Сварите сироп на медленном огне. Не забывайте периодически помешивать, чтобы ничего не пригорело.

3. Аккуратно, чтобы не повредить ягоды, влить их в сироп и также аккуратно перемешать шумовкой. Можно просто покрутить таз из стороны в сторону, чтобы ягоды равномерно покрылись сиропом.

4. Доведите сироп до кипения. Если появилась пена, аккуратно удалите ее.

5. Ягоды с сиропом можно варить 5 минут, а для лучшей сохранности — 10 минут.

6. Приготовленное варенье разлить по банкам и дать полностью остыть. Хранить в холодильнике.

Малина с сахаром без кипячения ягод

Ягоды можно готовить на зиму без отваривания. Для этого его нужно растолочь деревянной толкотней и засыпать сахаром. Сахара берут чуть больше, чем при горячем способе приготовления. Я обычно беру 1.5 кг на килограмм ягод. Сахара. Но я встречал рецепты, где используется сахар и 2 кг. на килограмм ягод.

Затем оставьте малину с сахаром при комнатной температуре до полного растворения сахара. Обычно на это у меня уходит около 24 часов. В течение этого времени его необходимо периодически перемешивать.

Затем переложить содержимое в стерилизованные банки, но не до конца, оставив сверху немного места для «сахарной» подушки. Насыпать сахар слоем в 1 см, не размешивать и закрыть крышкой.А еще лучше накрыть плотной бумагой и перевязать лентой.

Особенности приготовления малинового варенья

• Если вы собрали или приобрели плотную не измельченную ягоду, то лучше готовить ее целиком.
№
• если ягода морщинистая или мягкая, то ее лучше измельчить. Можно дополнительно перетереть ягоду через сито
• многие не стирают. Вы можете это сделать, если это ваш собственный или лесной, и вы знаете, как и где он вырос. Если вы делаете повидло из покупной малины, то его необходимо промыть.
• Как отмечалось выше, для приготовления пищи не используется алюминиевая посуда.
• попробуйте использовать деревянную или пластиковую ложку, перемешивая и раскладывая варенье по банкам. Металлическую посуду лучше не использовать, чтобы ягода не окислялась.
• в этих рецептах пропорции ягод и сахара везде даны один к одному. Количество сахара можно немного уменьшить, это практикуется. Но я всегда придерживаюсь этих пропорций.
• не пытайтесь варить за один раз больше 1,5-2 кг варенья, особенно из целых ягод, чтобы они не давили друг друга своим весом
• Готовое лакомство выкладывается только по стерилизованным банкам, их желательно заранее простерилизовать, и дать полностью высохнуть.
• Крышка банки должна быть с плоской лакированной поверхностью. Избегайте использования использованных крышек.
• банку можно закрыть заглушкой, как это делали наши бабушки. То есть просто закрыть плотной бумагой и завязать лентой

• чем короче время охлаждения, тем красивее и естественнее цвет
• после скручивания баночки можно перевернуть, а можно оставить не перевернутыми.
• готовое варенье лучше хранить в холодильнике, или в холодном подвале, или в холодильнике «хрущевка»

Что делать, если варенье забродило или заплесневело

Есть два способа, первый — выкинуть.Второй — попытаться сэкономить!

• Если вы приготовили ягоду по всем правилам, но она все равно немного забродила, достаньте ее из банок и снова положите в посуду … На каждый литр добавьте по стакану сахара и кипятите 10 минут. Затем снова разложите по стерилизованным банкам.
• такие банки необходимо маркировать и использовать их содержимое для выпечки пирогов, приготовления компотов или морсов.
• Если на поверхности варенья появилась плесень, удалите ее, затем удалите слой варенья на 2 см и постарайтесь съесть как можно скорее
• или сделайте то же самое и насыпьте сверху 2 см сахара, сделайте «сахарную подушку».Перемешивать сахар не нужно.

В этой статье я постарался рассказать обо всех доступных вариантах приготовления ягод «пятиминутным» методом. Также она уделила особое внимание особенностям и тонкостям приготовления, открывая небольшие кулинарные секреты. Мы также учли неприятности, которые могут случиться с нашим вареньем. И мы посмотрели, как их решить.

Думаю, что теперь каждый сможет подобрать себе рецепт по вкусу и без особого труда приготовит самое вкусное и полезное малиновое варенье за ​​5 минут.

Приятного аппетита!

Летом очень хочу собрать огромный урожай спелой и сладкой малины — чтобы они могли раздать достаточно для себя и друзей-родственников и приготовить полезное варенье. Делимся пятью секретами, как сделать много малины.

Не раз доказано, что малину нужно выращивать только с помощью шпалеры, благодаря которой кусты не только дают максимальный урожай, но и сохраняют прекрасные вкусовые качества.

Если так вышло, что кусты малины оказались заброшенными, и вам не терпелось получить больший урожай, не спешите списывать дикие кусты.Достаточно обновить растения, уничтожив все лишнее. Заново наметьте ряды по шпагату, посадите там, где остались пустые места, новые саженцы.

Сажайте новые саженцы через каждые 70 см подряд и удаляйте все, что непригодно для выращивания.

При правильном уходе и концентрации роста побегов в центре куста через пару лет вы получите отличный урожай.

Часто садоводы выращивают кусты на большом пространстве, широкими рядами, между которыми, кроме малины, вдавливаются и самостоятельно выросшие ростки.Несмотря на то, что растущие рядом побеги чисто по биологическим характеристикам тоже являются малиной, она мешает росту основных кустов, а урожай из-за этого не особо масштабный и не особо вкусный.

А еще побеги усваивают более 50% всех полезных и питательных веществ, из-за чего малина недостаточно хороша.

В результате наиболее адекватным решением будет посадка малины узкими рядами шириной до 30 см, оставляя свободное пространство внутри ряда между кустами.

Об особенностях выращивания и ухода за малиной Крепышской узнайте в нашей статье:

Правило простое и старое, как мир: надо стараться давать кустам малины как можно больше компоста, торфа и любой другой органики. Помните, что этот куст нуждается в мульчировании как никто другой.

И напоследок: об уходе

По участку разлетаются малины, какой кошмар! Нет, это ее нормальное поведение, и в этом нет ничего сверхъестественного.Также не стоит заморачиваться и выкапывать каждый новый прирост, как не стоит прибегать к радикальным мерам с закапыванием листов шифера или металла. Так что, кстати, вы теряете урожай. С всходами по всему участку следует поступать так: просто. Дальше она не заползет, а малина получит из земли максимум полезных веществ, что порадует прекрасным вкусом!

Описание

Малиновое варенье «5-минутное» — простое и быстрое лакомство, которое порадует любого сладкоежка.В отличие от многих других джемов, приготовить такой малиновый десерт на зиму довольно просто и быстро. Вы потратите гораздо меньше времени на его приготовление, если будете правильно следовать нашим рекомендациям.
Такое густое варенье легко превратить в аппетитную начинку для пирогов или другой выпечки, а также добавить в чай. Наверняка многие слышали, что от простуды чай с вареньем — одно из лучших лекарств от вирусов. А если приготовить на зиму несколько банок такого угощения, вы сможете в любой момент помочь родным и близким избавиться от простуды.
Малину для такого варенья лучше собирать в тот момент, когда она уже созрела, но еще не начала перезревать, так как перезрелые ягоды имеют немного другой вкус. Также нежелательно собирать недозрелые ягоды малины, потому что они добавят варенье кислинки. Однако, если вам это подходит, вы также можете собрать несколько зеленых ягод.
Кстати, лучше всего будет, если вы будете собирать малину на собственном участке, а не покупать ее в магазине, потому что состав домашних ягод более полезный, в ней точно не будет вредных химических веществ.
Для того, чтобы закрыть превосходное вкусное густое малиновое варенье «5-минутка» в домашних условиях на зиму, вам понадобится наш пошаговый рецепт с фото-советами, благодаря которому вы наглядно увидите, как происходит процесс приготовления такого должно выглядеть лакомство.

Состав

Малиновое варенье «5-минутное» — рецепт

Соберите необходимое количество ягод малины и поместите их в миску. При этом обязательно выбирайте самые лучшие ягоды, избавляясь от ненужного мусора или испорченных фруктов.После этого нужно промыть малину, но делать это нужно так, чтобы ягоды не раздавились … Для этого поместите их на дуршлаг и опустите в емкость с водой.

Дайте воде стечь, оставив на некоторое время дуршлаг, чтобы на ягодах не оставалась влага. После этого их необходимо поместить в глубокую кастрюлю, добавить сахар и отправить настаиваться в холодильник на два-три часа. За это время малина выделит сок.

Пока малина настаивается, банки можно стерилизовать. Для этого поставьте их в духовку или микроволновую печь на 10-20 минут, либо вскипятите воду в кастрюле, поставьте сверху дуршлаг и поставьте на него банку вверх дном.

После того, как малина настаивается и выжимается, вы можете достать ее из холодильника. В результате у вас получится ароматная кашица розового цвета, которую нужно поставить на средний огонь и варить, постоянно помешивая.

Для перемешивания малины лучше всего использовать деревянную ложку.Он не окисляется и не испортит вкус варенья. Мешать нужно безостановочно, чтобы малина не подгорела до дна.

Варите варенье до кипения и появления характерных пузырьков.

Во время варки малина выделяет пену, которую необходимо постоянно снимать. Если этого не сделать, после того, как закроете лакомство на зиму, оно может стать мутным и непрезентабельным.

Пену не нужно выбрасывать, так как из нее можно приготовить напиток или добавить в мороженое и другие десерты.Кроме того, такую ​​пену очень любят есть дети ложками.

После того, как повидло закипит, его нужно варить пять минут. Именно поэтому лакомство было названо «5-минутным». Не забывайте перемешивать малину и снимать сливки во время готовки. Когда угощение будет готово, разлейте его по банкам, закатайте крышки и оставьте настаиваться под теплым одеялом, пока оно не остынет. Зимой такое вкусное лакомство, как малиновое варенье, не раз скрасит холодные вечера.

Малина — один из самых распространенных ягодных кустарников, выращиваемых в частных садах и промышленных плантациях. Его культивируют с незапамятных времен, некоторые сорта известны с 16 века. Сегодня Россия является мировым лидером по сбору малины, намного опережая другие страны. В нашей стране создается большая часть новых сортов — это неудивительно, поскольку культура лучше приспособлена для выращивания в прохладном климате, чем при высоких температурах.

Ботаническое описание малины

Малина — полукустарник или кустарник, принадлежащий к роду Rubus семейства Rosaceae. Большинство из 1500 видов обитают в умеренном климате Северного полушария, но некоторые обитают за Полярным кругом и в тропиках Южной Америки.

Происхождение разновидностей и задачи современной селекции

Лучшие сорта малины происходят в основном от скрещивания дикорастущих видов European Red и American Red.В создании некоторых сортов принимали участие и другие виды:

• Black American;
• American Fragrant;
• азиатский желтый;
• азиатский фиолетовый;
• Glencourt (родом из Южной Америки).

Сорта малины различаются по цвету, размеру плодов и сроку созревания. Сегодня никого не интересуют безвкусные или мелкие ягоды. Перед современными селекционерами стоят следующие задачи:

1. Выведение высокоурожайных крупноплодных сортов привлекательного внешнего вида и отличных вкусовых качеств.
2. Ягоды должны хорошо транспортироваться и плотно прилегать к стеблю.
3. Создание сортов малины, устойчивых к вредителям.
4. Селекционные сорта с сильными побегами без шипов, способными выдержать вес большого количества ягод.

Комментарий! Собрать все желаемые качества малины в одном сорте пока невозможно, особенно с шипами.

Структура малины

Малина садовая — листопадный кустарник, который выращивают по двухлетнему циклу.

Корневая система

У малины корни хорошо развиты и в большинстве случаев расположены на глубине не более 40 см. Небольшое количество побегов проникает на 1 м, и чаще всего на песчаных почвах. У большинства сортов корни покрывают площадь в радиусе до 60 см. Только самые сильные вырастают на 2-3 м.

На хорошо развитых корнях образуются крепкие побеги, дающие обильный урожай. Долговечность куста зависит от способности корневища образовывать почки, из которых вырастают замещающие побеги.Именно побегами легче всего размножать большинство сортов малины.

Стебли

Побеги малины в зависимости от сорта вырастают в высоту на 1,5-3 м. Они могут быть прямыми, изогнутыми или располагаться под небольшим углом к ​​уровню земли.

Обычно культуру выращивают в двухлетнем цикле. Первые годы просто растут, набирают зеленую массу и питательные вещества, не ветвятся. Их называют замещающими побегами.

Двухлетние плети образуют множество боковых и плодовых ветвей — в это время высокие сорта привязывают к шпалере, чтобы они не лежали на земле под тяжестью ягод.К осени они начинают постепенно высыхать, а зимой погибают. Когда малина дает урожай, плодовые побеги вырезают под корень, чтобы они не тянули полезные вещества и позволяли молодняку ​​окрепнуть.

Совершенно разные ремонтантные разновидности. Первый урожай дают в начале лета на прошлогодних побегах. Второй созревает в конце лета или в начале осени для молодняка.

Почки, листья и цветы

Малина кладет две почки одна над другой — сверху формируются плодовые ветви, снизу — листья.Цветки белые, обоеполые, опыляются пчелами. Малина самооплодотворяется, но больший урожай можно получить при выращивании на участке 2-3 сортов. Цветы не раскрываются одновременно, в течение месяца.

За вегетационный период на каждом побеге малины вырастает около 40 листьев. Они отрастают, сменяя друг друга, с ранней весны до конца лета. Продолжительность жизни каждого листа около месяца.

Фрукты

Ягоды, или, точнее, сборные косточки малины, собираются группами по 3-5 штук, созревают неравномерно и требуют 5-10 сборов.Плодоношение обычно длится 30 дней. Ягоды бывают:

• мелкие — около 1 г;
• средний — 2-3 г;
• большие — 4 г и более.

Лучшие сорта малины позволяют давать ягоды массой 8 г.

Цвет плода — от розового до бордового, черного, желтого или оранжевого. Самая вкусная и ароматная малина окрашена во все оттенки красного.

Сборные костянки могут иметь вид:

• шар;
• овал;
• цилиндр;
• усеченный конус.

Лучшие сорта малины

Данные об урожайности с одного куста и описание сортов малины помогут в выборе садоводам, которые еще не сажали эту культуру или собираются расширить свою коллекцию. Вашему вниманию будут представлены только лучшие сорта, внесенные в Госреестр в 21 веке. Год регистрации будет указан в скобках после имени. Исключение составляет сорт Камберленд черноплодный. В Госреестр не внесен, но часто выращивается в России и странах ближнего зарубежья.

Комментарий! Размеры малины указаны в официальном описании сорта. В других источниках они, собственно, тоже будут больше. При испытании сорта растут в условиях, приближенных к естественным. Высокая агротехника позволит получить больший урожай, а ягода крупнее, чем значится в Госреестре.

Современные сорта часто изначально создаются ремонтантными, но рекомендуются для выращивания на некогда плодоносящих культурах.Дело в том, что примерно такой же общий урожай малина даст, если собирать ягоды с прошлогодних и молодых побегов, или если осенью срезать все плети у корня.

Сорта, предназначенные для выращивания в холодных регионах, традиционно имеют более мелкие ягоды, чем теплые.

Совет! Крупноплодную малину сажать в северных регионах не стоит — ягоды будут красивыми, но безвкусными.

Ранние сорта малины

Особенно ценятся первые ягоды.Описание ранних сортов малины с изображениями поможет определиться с выбором.

Ровница

Малиновая Ровница (2008 г.) рекомендуется для Западно-Сибирского региона. Куст этого сорта можно охарактеризовать одним словом — «средний». Это касается высоты, раскидистости, способности образовывать замещающие побеги, силы роста. Старые и молодые ресницы светло-коричневые, уложенные по всей длине.

Темно-красные ягоды конической формы вырастают до 2,8 г. На вкус они кисло-сладкие, ароматные.Дегустационная оценка — 4,1 балла. Урожайность малины Ровница — 62,4 ц / га.

Сорт зимостойкий, со средней устойчивостью к болезням, засухе и вредителям.

Лель

Лель малиновый (2015 г.) рекомендуется выращивать в Волго-Вятском регионе. Куст показывает средние показатели во всем — по способности образовывать всходы, высоте, раскидистости. Двулетние ресницы — пурпурно-коричневые, прямые, с короткими шипами, разбросанными по всей длине. Молодые стебли пурпурные, с редкими шипами.

Красные, слегка опушенные ягоды достигают максимальной массы 3,2 г, имеют трапециевидную форму. Мякоть среднетонна, кисло-сладкая, вкус оценен в 5 баллов. Здесь урожай подкачали — всего 24,1 ц / га.

Сорт малины Лель устойчив к низким температурам и совершенно не переносит засуху. Умеренно поражается болезнями и вредителями.

Вид

Малиновая добра (2013) хорошо растет в Западно-Сибирском, Дальневосточном, Восточно-Сибирском регионах.Образует куст до 1,7 м высотой, 12-14 сменных побегов в год. Плакучие плети, двухлетки серо-коричневые, молодые — бежевые, на солнечной стороне слегка пурпурные. Шипы встречаются редко.

Светло-красные ширококонические ягоды малины Хорошей слегка опушенные. Они достигают максимального веса 3,8 г, имеют костянки среднего размера и прочно прикрепляются к цветоносу. Приятная ароматная мякоть получила оценку 4,7 балла. Средняя урожайность — 90 центнеров с гектара.

Зимостойкость высокая, малина умеренно приспособлена к жаре, нашествию вредителей и болезней.

Среднеспелые сорта малины

Когда созревают сорта среднеспелой малины, первый голод уже утолен. Пришло время заготовок. Поэтому, согласно многочисленным отзывам, в описании сорта малины для варенья и соков главное не размер и красота ягоды, а вкус и аромат.

Суламифь

Малина Суламифь (2017 г.) предназначена для выращивания в Центрально-Черноземном регионе. Сорт не ремонтантный.Образует средний мощный куст с прямыми колючими побегами в нижней части. Плоды и молодые ресницы коричневые.

Красные ягоды в форме шишки имеют средний вес 3,6 г. Аромат слабый, но нежная кисло-сладкая мякоть вкусная, вкус 4,6 балла. С 1 центнера собирают 55,6 тонны ягод.

Сорт зимостойкий, мало поражается вредителями и болезнями.

Рубин Брянский

Ягоды красные универсальные, массой 3-4 г, тупоконические.Вкус оценен на 4,5 балла. С гектара собирают 44 центнера ягод.

Сорт малины Рубин Брянский отличается высокой морозостойкостью и очень хорошей устойчивостью к болезням и вредителям.

Карамель

Ширококонические блестящие светло-красные ягоды неправильной формы, средний вес — 3,8 г, максимальный — 8 г. Сладкая ароматная мякоть средней консистенции, оценка 4,6 балла. Урожайность — около 112 ц / га.

Устойчивость к засухе, холоду, поражению болезнями и вредителями малины сорта Карамелька средняя.

Малина поздняя

В северных регионах поздние сорта не всегда успевают созреть. Малину часто оставляют на зиму вместе с цветами и ягодами. Даже если вам действительно нравится разнообразие, подумайте, подходит ли ему ваш климат.

Антарес

Новейший малиновый Антарес (2018 г.) предназначен для Волго-Вятского региона. Сорт относится к среднепоздним, универсальным, без ремонта. Малина Антарес образует крепкий, слегка раскидистый куст среднего размера.Ежегодно вырастает 7-8 замещающих побегов. Плодовые ресницы прямые, темно-коричневого цвета, полностью покрытые шипами среднего размера. Молодые побеги красноватые.

Темно-красные, трапециевидные, ягоды среднего размера — около 3,4 г, универсальный сорт. Ароматная кисло-сладкая ягода получила оценку 4,9 балла. Урожайность с гектара — 57,8 ц.

Сорт малины Антарес отличается высокой зимостойкостью, при испытаниях не болел и не поражался вредителями.

Приобская

Малина Приобская (2009 г.) разрешена к выращиванию в регионах Восточной Сибири и Западной Сибири. Высокий, среднерослый куст образует прямые коричневые плодоносящие побеги с шипами среднего размера, расположенными у основания плетей. Молодые веточки ярко-пурпурного цвета.

Ягоды столовые, красные, в форме удлиненной шишки, средней массой 3,3 г, удерживаются на тонкой длинной ножке. Мякоть кисло-сладкая, без запаха. Вкус свежих ягод оценен на 4 балла.4 балла. Урожайность — 38,7 ц / га.

Высокая морозостойкость и засухоустойчивость. По вредителям, жаре и болезням — средний.

Muse

Малина Musa (2009 г.) предназначена для выращивания в Волго-Вятском регионе. Образует высокий куст со средней способностью к побегам. Двухлетние плети коричневые, с твердыми прямыми колючками по всей длине. Молодые побеги пурпурные.

И хотя ягоды небольшие (около 2 г каждая), они получили высшую дегустационную оценку — 5 баллов.Плод конической формы с нежной сладкой мякотью с хорошим ароматом. Малиновая муза дает 33,5 центнера ягод с гектара.

Морозостойкость сорта высокая, устойчивость к болезням, засухе и вредителям средняя.

Восстановленные сорта малины

Самой популярной в последнее время стала ремонтантная малина — дважды плодоносит. Выбирая сорт, обратите внимание на сроки плодоношения, так как в северных регионах до заморозков дозреть не каждый.Одно дело потерять 10% урожая, совсем другое, если можно только попробовать ягоды.

В северных регионах и районах с рискованным земледелием ремонтантную малину часто косят на зиму. Тогда он долго один раз плодоносит на плетках текущего года, а созревает немного позже, чем если бы ягоды дали всходы прошлого сезона.

Bow to Kazakov

Малиновый Поклон Казакова (2017) рекомендован для выращивания на всей территории России. Образует мощный прямостоячий кустарник высокого роста с большой побегообразующей способностью.Однолетние побеги пурпурные, с короткими средними колючками, загнутыми вниз. Если малину скашивают осенью и выращивают на урожае, приносящем плоды один раз, время созревания можно определить как среднее.

Ягоды универсальные, ширококонические, темно-красные, блестящие. Средний вес плодов — 3,7 г, максимальный — 6 г. Мякоть средней консистенции, ароматная, вкусовые качества оценены на 4,3 балла. Обратите внимание на урожайность — в среднем 175 центнеров с гектара.

Устойчивость к болезням, морозам, вредителям и засухе средняя.

Gift to Kashin

Raspberry Gift Kashin (2017) выращивать можно во всех регионах России. Образует высокий прямостоячий куст с высокой способностью к образованию новых побегов. Если скосить их под зиму, плодоношение наступит в средние сроки. Молодые побеги плохо усыпаны.

Ягоды конические, блестящие, темно-красные, универсальные. Отличаются большими размерами — в среднем 5 г, максимальные — 7,2 г. Ароматные ягоды кисло-сладкого вкуса получили оценку 4,3 балла.Урожайность малины сорта Подарок Кашин также на высоте — 170 ц / га.

Устойчивость к болезням, засухе, жаре и вредителям средняя.

Firebird

(2008 г.) выращивают во всех регионах. При покосе на зиму начинает плодоносить в более поздние сроки. Слегка раскидистый куст высокий, крепкий, со светло-коричневыми колючими побегами по всей длине.

Ягоды конической формы красные, глянцевые, крупные. Их средний вес — 4 человека.3 г, наибольшая — 0 6 г. Назначение нежных фруктов универсальное, вкус кисло-сладкий, аромат тонкий, оценка 4 балла. Урожайность этого сорта малины достигает 131 ц / га.

Жар-птица обладает средней устойчивостью к морозам, болезням, засухе и вредителям.

Бабье лето-2

Малина Бабье Лето-2 (2004 г.) рекомендована для выращивания в Центральном регионе. Сорт образует сильный, среднерарастущий, среднего размера куст с многочисленными острыми колючками по всей длине побега.Плоды плода коричневые, прямые, молодые ярко-пурпурные.

Малина опушенные ягоды тупоконической формы, в среднем подтягиваются до 3,6 г. Мякоть кисло-сладкая, нежная, с ярко выраженным ароматом оценивается на 4 балла. Но урожайность 115 центнеров с гектара. Слабо поражается вредителями. Комплектация ремонтантная.

Малина желтая

Малина желтая, на фото которой видны очень красивые ягоды, обычно имеет сладкий десертный вкус и слабый аромат.Фрукты лучше всего есть в свежем виде, а при переработке использовать только в ассорти.

Абрикос

Золотисто-абрикосовые опушенные ягоды в форме усеченного конуса, средние, массой около 3 г. Слабый аромат, нежная мякоть и кисло-сладкий вкус получили высокую оценку у желтоплодных сортов — 4,5 балла.

Можно собрать 117 ц ягод с гектара. Сорт ремонтантный, устойчивый к вредителям и болезням.

Orange Miracle

Raspberry Orange Miracle (2009 г.) разрешен для выращивания во всех регионах.Сорт универсальный, ремонтантный; при скашивании на зиму дает средние урожаи. Высокий мощный куст с хорошей способностью к образованию новых побегов дает светло-коричневые плети с шипами у основания.

Ярко-оранжевые, вытянутые, тупоконические, блестящие ягоды просто огромные. Их средний вес составляет 5,5 г, но многие костянки набирают более 10 г. Дегустационная оценка 4 балла, урожайность 155 ц / га. Мякоть кисло-сладкая, нежная, как у желто-плодовых сортов малины, достаточно ароматная.

Устойчивость к неблагоприятным факторам, болезням, вредителям — средняя.

Черная малина

Сорта черной малины на фото выглядят привлекательно, но описание и отзывы характеризуют их как экзотический сорт, далеко не самый лучший и вкусный. Это диковинное растение можно выращивать для разнообразия, а не в качестве основной культуры.

Сортов аронии черноплодной не так уж и много, все они созданы при участии дикой американской черноплодной малины.Это связано с откровенно посредственным вкусом. Если кому захочется черных ягод, к его услугам множество отличных сортов ежевики и ежемалина (гибрид малины и ежевики).

Камберленд

— самый распространенный в нашей стране черноплодный сорт. Это вовсе не эзмалина, то есть гибрид ежевики. Образует высокий раскидистый куст, требующий обязательной подвязки. Плети колючие, фиолетовые.

Ягоды Кумбьерланда мелкие, с крупными твердыми косточками.Вкус сладкий, без запаха. Плодоношение продолжительное, ягоды не крошатся, если их не сорвать, они могут засохнуть на плодоножке. Единственный плюс — они сохраняют форму при заморозке. Урожайность — 4-7 кг с куста.

Малина Камберленд обладает высокой устойчивостью к морозам, болезням, засухе и вредителям. Без полива сорт дает мало ягод, а без этого они становятся еще мельче.

Уголь

Малина Уголек (2004 г.) рекомендуется для выращивания в Западно-Сибирском регионе.Сорт образует раскидистый куст среднего размера с арочными побегами, усеянными по всей длине. Двухлетние плети буровато-серые, молодые зеленые, с ярко выраженным восковым налетом.

Черные плотные ягоды мелкие — в среднем 1,8 г каждая. Созревают рано, получили высокую дегустационную оценку у черноплодных сортов малины — 4,1 балла. Урожайность с гектара — 41 центнер.

Малина отличается высокой устойчивостью к вредителям и болезням, зимостойкость средняя.

Заключение

Существует множество сортов малины, различающихся цветом и размером ягод, сроком созревания, формой и высотой куста.Какой из них лучший, зависит от личных предпочтений садовода. Главное, перед покупкой посадочного материала получить достоверную информацию с описанием малины и не потеряться в изобилии сортов.

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В МОЙ ОБЗОР! Будут песни, танцы, вкусные угощения, а также действенная помощь при родах, народные рецепты лечения простуды; и интересные малоизвестные факты. Почему я даю малине 5 звезд? Одна звезда за приложение! И я использую его пятью разными способами.

Пойдем в огород за малиной,

Пойдем в сад, пойдем в сад,

Заведем танцевальный зал

Начнем, начнем.

`” * ° .✿ ✿ ° * ”` МАЛИНА `” * ° .✿ ✿ ° * ”`

Малина обыкновенная — листопадный кустарник с многолетним корневищем, из которого развиваются двулетние надземные стебли высотой 1,5-2,5 м.

Корневище извилистое, деревянистое, с множественными придаточными корнями, образующими мощную разветвленную систему.

ПЕРВАЯ ЗАЯВКА

Солнце во дворе

А в саду тропинка.

Сладкая ты моя

Малиново-ягодная!

Наше малиновое дерево находится за домом. Любимое место детей. Если вы уже потеряли ребенка на даче — ищите его там! Поедает ягоды обеими щеками.

Тебя, малина, нет во рту,

Ни во рту, ни во рту, —

Налить в ящик

В ящик, в ящик.

Это настоящая проблема. Собирать ягоды с детьми нереально! Половину из них обязательно сожрут.

Поэтому им проще подобрать стакан и накормить, за это время они спокойно могут собрать

Как собираем малину,

Наберем, наберем,

Пирожки будем печь

Выпекаем, выпекаем.

Звоним всем соседям

Звоним, звоним!

И пирожки с малиной.

Но чаще всего ягоды едим именно так. С молоком, блинами, творогом

Польза от малины просто нереальная!

витаминов A, C, E, группы B

фолиевой кислоты,

салициловой кислоты (натурального аспирина)

целлюлозы,

жирных кислот,

и других веществ, необходимых организму.

Помощь при:

анемии,

лейкемии,

гипертонии,

заболеваниях желудочно-кишечного тракта,

сердечно-сосудистой системы, особенно для тех, кто перенес инфаркт или инсульт.

простуды, ОРЗ, кашель, различные воспаления,

нарушения обмена веществ.

• эфирные масла повышают аппетит,
• клетчатка влияет на кишечник
• пектины удаляют соли тяжелых металлов

Один ★ для ягод!

ПРИЛОЖЕНИЕ ВТОРОЕ

Признаюсь, сам варенье не варю. Тоже, на мой взгляд, муторно. Но всегда есть баночка от бабушек. Я люблю другие джемы, например, вишневое или клубничное.А малина — ну вот как? Поэтому здесь у нас только одно применение — добавлять в чай ​​от простуды. Не знаю, остались ли витамины после всей этой термообработки (бабушкин варенье густое, вареное), но потеть — лучше значит нет! Я не хочу потеть ..

Слишком часто варенье у меня годами, оно в сахаре, но не портится (сахар туда кладут 1-2), и с чистой совестью добавляю его в тесто к сладкому пирогу.

Второе ★ за варенье!

ПРИМЕНЕНИЕ ТРЕТЬЕ

Малина, пюре с сахаром (замороженная)

Но я сам это делаю.Перекручиваю блендером (сейчас просто давлю, блендер еще не купил после той ужасной истории.)

К скрученной массе, немного сахара и в морозилку.

Немного обламываюсь и жду пока разморозится. В этом случае к малине добавляют немного ежевики.

Где я использую:

• для бутерброда

• только для чая
• в морсы для детей
• в качестве наполнителя для мороженого
• в молочных коктейлях
• в крем для торта (протереть через сито из косточек)
• в каше
• в творог
• в блины




В отличие от варенья запах сумасшедший! Вкус и польза очевидны!




Третья ★ для замороженной малины

________________________________________________________________________________________

ПРИМЕНЕНИЕ ЧЕТВЕРТОЕ

Сушеная малина

Этот год был чрезвычайно урожайным для малины.И я не знал, что с этим делать. И вспомнил об одном «бабушкином» лакомстве. Суровые 90-е, ни конфет, ни чипсов. Оставалось только бабушке носить сухую малину из специального мешка. И она казалась невероятно вкусной.

Даже сейчас моим детям кажется, а мне — ощущения не те, и вкус не тот, и сладости нет .. Бабушка сушила на солнышке, а потом сушила на теплом печка, такие запахи везде витали ..




И я сделал так:

вылил на противень, выровнял как можно более равномерно и поставил в духовку при 50-60 градусах на несколько часов.Такая температура оставляет в ягодах много витаминов. его цель — полностью избавить ягоды от воды. В результате ягоды сильно уменьшаются в размерах, при нажатии сок не вытекает, они немного «пружинистые» и держат форму.




Храню в стеклянной банке

Где использовать:

• есть просто так
• заваривать витаминные напитки
• можно измельчать в порошок и добавлять в десерты (для употребления)
• и даже можно делать разные алкогольные настойки (лично, конечно, я не делай их)

Четвертый ★ для сушеной малины.

_________________________________________________________________________________________

ПРИМЕНЕНИЕ ПЯТАЯ

Листья малины

Бонусная заявка. Для будущих мам актуально.

Когда я была беременна вторым ребенком, все, что я делала, это читала разные способы «как обезболить роды», «как ускорить расширение шейки матки» и т. Д.

И я нашла информацию о том, что листья малины содержат вещества та

1) Подготовить шейку матки

2) Ускорить ее раскрытие

3) Увеличить эластичность

Кроме того, начало родов ускоряется, и процесс менее болезненный.

Существует научное объяснение

Листья малины содержат особый растительный алкалоид, называемый фрагрин, который вызывает сокращения Брэкстона-Хикса, или «тренировочные» сокращения. Эти сокращения представляют собой периодические сокращения стенок матки, которые укрепляют матку и подготавливают ее к родам. Все таки алкалоиды малины повышают эластичность влагалища. Это поможет избежать чрезмерного разрыва влагалища во время родов и облегчить боль.

Но заваривать листья малины нужно не ранее 36 недель, чтобы не вызвать преждевременные роды.

Мой опыт. У нас тогда не было дачи. Ни малины, ни листьев. Но всех замучил — принесите малиновые листья! Мне нужны листья малины! В итоге свекровь подарила мне пачку листьев, за что ей огромное спасибо … Так как было лето, я использовала свежие листья, а если нужно было пить их зимой, то сушила и держите их сухими.

Я взял 4-5 листьев, залил их достаточно горячей водой (но не кипятком!) И пил, как чай, трижды в день.Кстати, очень вкусно! А если добавить еще пару листиков смородины, то вообще чудеснейший вкусный чай получился.

Пила их только во вторых родах, которые в итоге оказались самыми идеальными.

Пятый ★ для листьев малины.

_________________________________________________________________________________________

Есть еще одно приложение, но ему не хватило звездочек, поэтому просто ставлю ему плюсик. Это МАЛИНОВОЕ ВИНО! Пила один раз на юге, очень понравилось!

Вино Малииновое, с хмельным ароматом..

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О МАЛИНЕ

Малина используется в косметологии

свежие ягоды, а также листья и цветы малины помогают поддерживать кожу в тонусе, продлевая ее молодость, выравнивают цвет кожи, отбеливают и питают.

Есть сорта малины гигантские

Крупноплодными сортами называют сорта, дающие ягоды массой 5-12 г, а достигающие 15-18 г.Садоводы при хорошем уходе за крупноплодной малиной получают с одного куста 5-6 кг ягод.

Есть много разновидностей малины (красная, розовая, желтая) и даже

черная малина, которые выглядят как ежевика, но это малина!

Больше всего малины в мире растет в России

первый малиновый сад , заложенный Юрием Долгоруким.