Куры породистые фото: виды с описанием породистых кур, аям цемани и хайсекс браун, первомайская и китайская, юрловская и вельзумер

Содержание

Более 200 пород кур по алфавиту — есть из чего выбрать! Сохраните себе в коллекцию. | Курочка

Добрый день! В этой подборке все породы кур с фото и видео по алфавиту. Как читать породы кур описание? Нажимаете на ссылку и вам откроется статья, в которой предложена вся информация:

  • Название породы кур
  • Внешние характеристики и признаки
  • Характер
  • Половое созревание и яйценоскость
  • Инстинкт насиживания
  • Цыплята
  • Чем кормить взрослое стадо
  • Уход и содержание
  • Линька и перерыв яйцекладки
  • Плановая замена стада
  • Частые болезни
  • Отзывы
  • Преимущества и недостатки

Любая статья про породы кур описание содержит много фото и видео, вам будет интересно!

Сначала подборка статей про общие породы кур. В каждом материале сравнительное описание нескольких видов. Если вы затрудняетесь, каких несушек выбрать, то наша информация поможет определиться!

Породы кур несушек

Породы кур описание

  • Авиколор порода кур – описание с фото и видео
  • Аврора Голубая порода кур – описание русской, фото и видео
  • Австралорп порода кур – описание, фото и видео
  • Адлерская порода кур – описание, фото и видео
  • Азиль порода кур – описание с фото и видео бойцовой
  • Алтайская Бентамка порода кур – описание с фото и видео
  • Алхон порода кур – описание с фото и видео
  • Альштейр порода кур из Австрии – описание с фото
  • Амераукана порода кур – описание, фото и видео
  • Американская бойцовая порода кур – описание с фото и видео
  • Амрокс порода кур – описание, фото и видео
  • Андалузская голубая порода кур – описание, фото и видео
  • Андалузская порода кур – описание голубой, фото и видео
  • Аннаберг порода кур – описание с фото и видео
  • Антверпенская карликовая бородатая порода кур – описание с фото и видео
  • Аппенцеллер порода кур – описание хохлатой, фото и видео
  • Араукана порода кур – описание, содержание, фото и видео
  • Арбор Айкрес кросс бройлеров – описание с фото и видео
  • Арсхотц порода кур – описание, содержание и фото
  • Асбохонс порода кур – описание с фото и видео
  • Аугсбургер порода кур – описание с фото и видео
  • Аям Кетава порода кур – описание с фото и видео
  • Аям Цемани порода кур – описание, фото и видео
  • Египетская Файоуми порода кур – описание с фото и видео
  • Ереванская порода кур – описание, фото и видео
  • Павловские куры – описание породы, фото и видео
  • Падуан порода кур – описание, фото и видео
  • Пенедесенка порода кур – описание с фото и видео
  • Пепои порода кур – описание с фото, характеристики
  • Первомайская порода кур – описание, фото и видео
  • Плимутрок полосатый порода кур – описание, фото и видео
  • Полтавская порода кур – описание, фото и видео
  • Польверара порода кур – описание с фото и видео
  • Порода кур Анкона – описание, фото и видео
  • Порода кур Бреда – описание, фото и видео
  • Порода кур Декалб Белый – описание, фото и видео
  • Порода кур Изобраун – описание, фото и видео
  • Порода кур Кревкер – описание, содержание, фото
  • Порода кур Суматра — описание бойцовской, фото и видео
  • Пушкинская порода кур – описание, фото и видео
  • Украинская ушанка порода кур – описание, фото и видео
  • Ухейилюй порода кур – описание, фото и видео
  • Царскосельские куры – описание породы с фото и видео
  • Черная бородатая порода кур – описание, фото и видео
  • Черная Шуменская порода кур – описание с фото и видео
  • Юрловская голосистая порода кур – описание, фото и видео

Породы кур видео

© Все про кур 2018. Все права защищены.

Породы декоративных кур – описание, преимущества и недостатки, фото

Во всем мире куры традиционно ассоциируются исключительно с диетическим мясом или яйцами. Этих пернатых принято считать питомцами, представляющими исключительно пищевую ценность. Поэтому для многих людей становится настоящим открытием, что существуют уникальные декоративные породы кур, некоторые из которых стоят огромных денег.

Популярные породы

Простота, с которой сегодня можно приобрести куриное мясо, заставляет относиться к курам исключительно с потребительской точки зрения. Но это правило касается только простых яичных или бройлерных пород, о декоративных качествах которых речь даже не идет. Хотя и среди необычных пород встречаются те, которые растят не только для эстетического удовольствия, а и ради диетического мяса.

А тем временем в Европе, Азии и других уголках планеты продолжается выращивание этих пернатых, употребление которых в пищу даже может расцениваться как преступление. Иногда, глядя на живое произведение искусства, полученное в результате селекции, сложно представить, что этот пестрый петушок является генетическим родственником обычных сельских видов. Давайте же рассмотрим самые необычные породы таких, казалось бы, «обычных» кур.

Китайские шелковые

Особенность китайской шелковой породы и их историческая родина становятся понятны из названия. Эти выведенные в Поднебесной петушки и курочки отличаются необычно густым опереньем, вызывающим ассоциацию с ходящим на двух лапах кроликом. Небольшая головка украшена пышной шарообразной «прической» из тонких шелковистых перьев с мягким стержнем. Отличительной особенностью чистокровной особи считается окрас клюва, кожи и когтей на лапах в черный цвет с умеренным добавлением темных вариаций оттенков – от синего до коричневого. Китайцы же называют породу «куры с вороньей костью» из-за ее черного цвета.

Традиционный окрас перьев может быть белым, серовато-серебряным, рыжим, черным или смешанным. Это зависит от того, скрещивались ли особи разного цвета в процессе селекции.

Важно! Содержание породы, как правило, носит декоративный характер, так как вес взрослого петуха редко превышает 1,5 килограмма, курицы – 1,1 кг. За год курочка способна произвести до 100 яиц.

Курчавая порода

Ключевая особенность курчавой породы – необычное строение пера. Вследствие появления у пернатых особого гена, закручивающего перо кверху, у них всегда взъерошенная внешность. Родом они из Юго-Восточной Азии, где появились еще столетия назад.

Достаточно крупные размеры особей и высокий показатель яйценоскости указывают, что она изначально являлась больше пищевой, нежели декоративной разновидностью.

Самец весит 3 килограмма, самка – около двух, и способна снести за год до 160 яиц.

На то, что данный вид долгое время являлся домашне-пищевым, указывает главная его особенность – закрученное перо.

Из-за его строения он неспособен летать, что облегчает разведение птицы в неволе.

Павловские куры

Павловские куры – древнейшая старорусская порода, корни происхождения которой до сегодняшнего дня не сохранились. Это грациозные, легкие с виду птицы с практически горизонтальным поставом корпуса, средних размеров головой, с внушительным шлемовидным или вуалевидным хохолком и большими бусинами глаз темных оттенков.

Петушиный гребешок небольшой, мочки очень маленькие. На лапах имеется так называемый «ястребиный клок». Но главным достоинством вида является окрас оперенья, намекающий на его родство с диким фазаном.

Согласно одобренным стандартам порода может быть только золотистого или серебристо-черного оттенка. Однако довольно часто можно встретить курей с серым, белоснежным, черным и даже черно-белым оттенком пера.

Внешне достаточно крупные благодаря обильному оперенью птички на деле довольно небольшие. Петушки весят не больше 2,3 кг, курочки – 1,5. Но зато у породы отличные показатели яйценоскости – до 170 штук за год.

Фавероль

Когда речь идет о куриных породах с ярко выраженной декоративной направленностью, совмещенной с гастрономической, на ум обычно приходит фавероль. Пищевое разведение этих красивых крупных птиц считается хорошим способом регулярно получать много диетического мяса с великолепными вкусовыми качествами. Живой вес взрослого петушка составляет около 4 кг, несушки – 3,2 кг. Но что особенно ценно – набирают они его очень быстро.

Отличительными породными признаками фавероля являются:

  • пышная борода с переходом в массивный шейный воротник;
  • рыхлое густое оперенье, покрывающее лапы;
  • небольшая голова с достаточно крупным изогнутым клювом;
  • спокойный флегматичный характер;
  • повышенная склонность к ожирению.

Важно! Если держать фавероль ради его пищевых качеств, необходимо помнить, что малоподвижный образ жизни значительно ухудшает качество мяса. Кроме этого, несушки напрочь лишены материнского инстинкта, поэтому без инкубатора не обойтись.

Голландские белохохлые

Эти некрупные декоративные пернатые выведены в Европе несколько столетий назад.

Основная отличительная особенность птичек – крупный хохолок белоснежных перьев на голове, напоминающий грибок или зонтик.

Главный цвет корпуса – черный, а в месте его перехода на белое перо хохолка возникает причудливый узор, похожий на бабочку.

Пищевые показатели породы умеренные: яйценоскость не превышает 140 яиц в год, вес взрослого петушка находится в пределах 2,5 кг. Курочки чуть легче – около 2 кг. Поэтому декоративное выращивание стаи можно совмещать с гастрономическим.

Арауканы

Араукана – интересная порода, в которой необычная внешность пернатых сочетается с несколькими уникальными признаками, помогающими мгновенно установить генетическую чистоту особи. Традиционно считается, что петух всегда должен являться обладателем пышного крупного хвоста. Но Арауканы являются исключением из правила – хвост у обоих полов крайне неразвит. Вместо него у птичек на голове присутствуют «усы и борода» из перьев.

Араукана выведена в Южной Америке, а постоянным участником европейских выставок стала в 1965 году. Именно тогда обязательным стандартом породы (помимо отсутствия хвоста) стали:

  • средний слегка загнутый клюв;
  • маленькая голова с небольшим стручковидным или гороховидным гребешком;
  • короткое плотное тело с крыльями умеренной длины;
  • хорошо выраженные перьевые бакенбарды;
  • плюсна сине-зеленого цвета.

Важно! Уникальной особенностью несушек является откладка яиц с зеленоватой или голубоватой скорлупой. Но она исчезает у потомства полностью, стоит лишь раз допустить скрещивание арауканки с другой породой. Годовая яйценоскость – 160 штук. Живой вес взрослых особей – от 1,5 до 2 килограмм.

Феникс

Современный европейский породистый феникс, соответствующий немецким стандартам, лишь частично напоминает исходную породу, выведенную в Китае и возведенную в ранг императорской птицы в Японии.

Продолжатся споры о главной особенности птицы – необычайной длине хвостового оперенья. Немецкая порода признает достаточным стандартом длину косиц 3 метра.

Японская ветвь позволяет сегодня увидеть величественных птиц, для которых 10 метров хвоста – не рекорд, а норма.

Цветовое разнообразие окрасов феникса охватывает пять классических вариантов:

  • золотистый;
  • серебристый;
  • белоснежный;
  • огненно-оранжевый;
  • дикий или коричневый.

Если не акцентироваться на длине хвоста, то внешне между обычным сельским петушком и породистым фениксом немного отличий. Но купить последнего намного сложнее, а на его исторической родине и вовсе почти невозможно.

Аям Цемани

Родиной кур Аям Цемани являются острова Индонезии. Дословный перевод названия породы – «черная курица из Цемани». Появилось оно неспроста – самец и самка отличаются от других видов необычно темным пером. А самое интересное заключается в том, что кожа, мясо, кости и внутренние органы птички тоже имеют натуральный черный цвет. Единственное исключение коснулось только крови – она осталась красной, но заметно темнее стандарта.

Настоящая иссиня-черная особь высоко ценится не только в Европе, но и на исторической родине. Неизвестно что выступает причиной – нежное диетическое мясо, необычная внешность или народные поверья о ее целительных свойствах, но даже в Индонезии купить птичку дешевле, чем за 200 долларов не удастся. А европейские заводчики вообще поднимают ценник в десять раз.

Вес взрослой цеманки достигает 2-2,5 килограмма. Годовая яйценоскость невысокая – не больше 100 яиц.

Бентамка

Бентамки – это наиболее обширная декоративная разновидность домашних пернатых, объединяющая множество подвидов. Среди них встречаются как мини-варианты других разновидностей птиц, так и уникальные особи нормальных размеров. Современная бентамка легко станет любимым домашним экзотическим пернатым. Разновидностей птицы насчитывается очень много, но среди них выделяют несколько ключевых подвидов:

  • Нанкинский – старейшая порода бентамок с желто-оранжевым опереньем.
  • Пероногий – лохматые бентамочки с густыми перышками на ногах, чаще всего белоснежные.
  • Пекинский – внешне мягкие пушистые малютки с очень лохматыми лапками и задорным характером.
  • Голландский – красивый карликовый подвид, описанный выше как «голландские белоголовые».
  • Сибрайт – красивый, но сложный в разведении домашний подвид пернатых из-за их повышенной чувствительности к заболеваниям.
  • Гамбургский черный – спокойные черно-белые птички с темным опереньем лапок и ярко красным гребешком.

Практический каждый миниатюрный или полноразмерный декоративный подвид домашних пернатых прямо или косвенно связан генетическим родством с бентамками. Их гены есть у Шабо, Ореховых, Алтайских, Ситцевых, Датских, Йокогамских, Малазийских Серам, Падуанских птиц и многих других. В Англии выведены даже бойцовские Бентамки, которые отличаются великолепными показателями силы и живучести.

Сибрайт

Куры Сибрайт являются декоративной разновидностью бентамок.

Отличительной особенностью породы стал малый вес, компактное телосложение, закругленное туловище с сильновыпуклой вперед грудью и превосходные летные качества. Хвостовое оперенье имеет веерообразную форму.

Перышки у птички необычной закругленной формы, обязательно с черной каймой на каждом.

Появление острых перьев на любой части корпуса считается недопустимым браком.

Важно! Сибрайтики отличаются достаточно скромной массой тела. Живой вес самцов редко выше 500 грамм, самочек – 450 грамм. Несушки способны отложить до 90 яиц за год, которые благодаря отлично развитому материнскому инстинкту они готовы все высидеть (и не только свои).

Шабо

Породу декоративных пернатых Шабо или Японские Бентамки, называют одной из наиболее прекрасных среди существующих сегодня разновидностей экзотических домашних кур.

Несмотря на свой довольно маленький размер, она широко распространилась среди заводчиков.

Действительно, максимальный живой вес не больше 800 грамм мало располагает для пищевого разведения породы. А вот их прекрасная внешность – очень даже.

Шабо имеют разнообразные окрасы, могут быть золотистыми, фарфоровыми, красными, пшеничными или даже черными. Кроме оригинальных внешних данных они отличаются:

  • экономным потреблением корма;
  • уникальным характером;
  • прекрасным материнским инстинктом, который можно назвать эталонным.

Важно! Чтобы успешно разводить породу Шабо, им необходимо создать особенные условия и приготовиться к довольно хлопотному уходу за достаточно нежным молодняком – это единственная сложность их выращивания.

Испанские белолицые

Ключевой особенностью испанской белолицей породы стало своеобразное белое личико птички.

Возникает ощущение, что на голове у нее надета своего рода небольшая белая маска, закрывающая обе половинки головы от гребня до самой шеи.

Это происходит из-за белых массивных мочек, контрастирующих с темным опереньем корпуса.

Размеры гордого осанистого корпуса у белолицых испанок достаточно крупные. Взрослый самец может весить 3,5 килограмма, самка – около 3 кг.

Продуктивность породы также на высоте – от здоровой, правильно питающейся несушки стоит ожидать почти 200 яиц за год.

Черные бородатые

Среди необычных декоративных кур черные бородатые птички занимают одну из ведущих позиций пользовательского интереса. Они сочетают нестандартную красоту внешнего вида домашнего пернатого с высокими мясояичными параметрами. Несушки производят до 200 яиц за год. Максимальный живой вес здорового петушка, не страдающего ожирением, достигает отметки 4 килограмма. Курочки обычно весят на 1 килограмм меньше.

Породистыми признаками черной бородатой курицы являются: крупная хорошо сформированная голова, короткий толстый клюв с небольшим изгибом, подвижные округлые сережки и главное достоинство – крупная объемная борода в форме полумесяца. Еще один важный момент – самки внешне очень напоминают самцов, отличаясь лишь чуть меньшими размерами и «женственной» формой элементов тела.

Украинские чубатые

Эти чубатые куры являются классическими мясояичными домашними пернатыми Украины.

Главная отличительная особенность породы – наличие на голове перьевого хохолка или чуба, скрывающего гребешок.

Оперенье отличается разнообразием оттенков – от светлого колумбийского до классических палевых или черных цветов.

Ценность украинских чубатых кур заключается в их необычной внешности и простоте ухода. Порода неприхотлива, позволяя птицеводу без особых усилий или затрат получать от несушки до 160 яиц в год или 2,2 кг диетического мяса. Петушки немного «тяжелее» – 3 кг.

Разводят их как в частном хозяйстве ради мяса или с декоративной целью, так и коллекционариях, для сохранения генетического резерва разновидностей домашних пород.

Падуан

Даже среди домашних пернатых с необычной внешностью куры Падуан выделяются своей уникальностью. Выведенная в итальянском городе Падуя порода получила сразу два необычных аксессуара – пышный хохол и густую «бороду», иногда полностью скрывающие всю ее голову кроме выступающего клюва.

Некоторые заводчики называют ее «султанка» из-за сходства головы птички с традиционным обликом восточных правителей. Перья хохолка действительно отдаленно похожи на султанскую чалму, а борода – на украшение этих почтенных древневосточных старцев.

Цветовой окрас Падуанов отличается разнообразием, среди которого выделяют шесть наиболее популярных разновидностей:

  • Шамоа или цвет желто-оранжевой замши.
  • Серебристые – белые или светлые перья с равномерными черными вкраплениями.
  • Голубые – светло-голубая или свинцовая расцветка.
  • Золотистые – с опереньем цвета золотой охры.
  • Черные – темные перья с бархатным черно-зеленоватым отливом.
  • Ситцевые или пятнистые – расцветка оперенья равномерно-краповая, участки различного цвета равномерно разбросаны по всему телу.

Важно! Размер тушки породы умеренный, самцы весят не большее 2,5 кг, самки – до 2 кг. От несушки можно ожидать до 120 яиц за год весом около 55 грамм.

Кохинхин

Ценный вклад кохинхина в развитие мясных и мясояичных кроссов неоспорим. Эта огромная китайская порода стала основной для выведения множества высокопродуктивных видов привлекательных домашних пернатых. Поводом для этого стал достаточно неплохой показатель живого веса – около 5 килограмм для самцов и 4 кг у самок. Отсутствие необходимости соблюдать какие-нибудь сложные условия выращивания кохинхинов позволяет быстро вырастить красивое, крупное поголовье. Необходимо лишь следить, чтобы они не переедали, так как эта птичка склонна к ожиренью.

Внешне Кохинхин выглядит внушительно, сильно и «пернато». Очень густое оперенье практически полностью покрывает корпус от гребня до кончиков лап. Это касается особей обоих полов. Сегодня несложно приобрести пару с белым, черным, голубым, палевым и куропатчатым опереньем. Благодаря их мягкому спокойному характеру растить птичек совершенно несложно.

Виандот

Пестрая американская порода Виандот появлялась в результате скрещивания целого спектра декоративных видов домашних пернатых. В нем участвовали бентамки, сибрайт, кохинхин, леггорн, доркинг и другие. Выведение новых экзотических видов домашней птицы – весьма прибыльный бизнес, особенно если ее итоговые вкусовые качества окажутся превосходными.

Как раз это и случилось с Виандот, породой, названной в честь одноименного индейского племени. При всей своей прелестной внешности, полученной преимущественно от участвующих в селекции бентамок, ее вкусовые качества не ниже, чем у специально откормленной домашней деликатесной птицы. Конечно, живая масса петухов 1,1 кг и несушек 0,9 кг не позволяет назвать Виандот мясной породой. Но ее малый вес с лихвой компенсируется внешней красотой и особыми гастрономическими достоинствами.

Ла-Фреш

Внешний вид иссиня-черной французской породы Ла-Фреш (Ля-Флеш или «стрела») немного напоминает уже описанную выше испанскую белолицую особь. Ключевое отличие – вместо белой маски, закрывающей почти всю голову, у Ла-Флеш белыми остались только мочки. А самой необычной особенностью породы, за которую ее называли «курицей дьявола», является особенный рогатый гребешок в форме буквы «V».

Из-за этого у породы достаточно тяжелая история. Чуть ли не традицией стало при любых несчастьях начинать сжигать «стрелок» на кострах, приносить в жертву и всячески изводить. Ни одно сжигание ведьмы не обходилось без уложенной в костер Ла-Фреш. Масштаб этой ужасной традиции был настолько огромен, что птицеводы удивляются, как порода сумела сохраниться до наших дней.

Сегодня исчезновение ей уже не грозит. Более того, благодаря высоким показателям яйценоскости – до 200 штук в год, порода заметно отошла от опасной черты. Зрелые петушки весят 4,5 кг, несушки – 3 килограмма. Сегодня мясо бывших «кур Люцифера» охотно подают в ресторанах как деликатес.

Брама

Свое название порода получила в честь индийской реки Брахмапутра. Потому понятно, что исторической родиной этих спокойных гигантских пернатых является Индия. Брама – очень «теплые» внешне птички с разнообразной расцветкой оперенья от классической «сельской» пестроты до уникальных однотонных серебристых или белых оттенков. Декоративная ценность особей соперничает с другим их достоинством – высоким показателем живого веса.

Среди самцов породы ранее встречались рекордсмены, достигавшие отметки в 7 кг живого веса. Сейчас этот показатель находится на отметке в 5 кг, что при общей неприхотливости, выносливости и жизнестойкости породы сделало ее весьма почитаемой среди заводчиков. Когда птицеводу необходимо соединить несложное и выгодное размножение пернатых на мясо и яйцо с внешней красотой стаи, порода Брама становится оптимальным вариантом.

Мильфлер

Гордый, немного удивленный осанистый Мильфлер привлекает внимание своей необычностью с первых мгновений знакомства. Само наименование породы переводится с французского «de mille fleurs» как «тысяча цветов». Действительно, окрас этих пернатых крошек (вес взрослой особи не превышает 800 грамм) иначе как пестрым назвать нельзя. Но, в зависимости от подвида «цветика», доминирующим оттенком должен стать:

  • сизый с золотистыми перышками крыльев – характерны для синих мильфлеров;
  • оранжевый с черным кантом;
  • светло-карий с черным хвостиком.

Мильфлеры делят на подвиды по вышеописанным признакам. Согласно немецким стандартам птицеводства, породистая птица может иметь только один из трех упомянутых оттенков.

Русские хохлатые куры

Внешнее описание русских хохлатых кур не вызывает острого желания завести у себя эту породу. Действительно, они не являются исконно экзотическим видом домашних пернатых, а сохраняют двойную направленность. Держат их ради внешней красоты поголовья и одновременно для получения мяса с яйцами. Итоговый живой вес петушка 2,7 кг, курочки – 1,8 кг, количество яиц, которые она способна принести за год – от 150 до 160 штук.

Экстерьер породы достаточно традиционный. Голова среднего размера, шея изогнутая, короткая. Корпус удлиненный, с плотно прижатыми крыльями. Основным украшением особей стал хохол из перьев, частично или полностью скрывающий гребень. Он является одновременно украшением и неприятностью для птички, закрывая ей обзор. Заводчику рекомендуется периодически подстригать перья хохолка.

Павловская

Экзотическая павловская порода кур относится к исключительно декоративным разновидностям.

Почему этот так, становится понятно с первого взгляда на любого ее представителя.

Это статные, красивые птицы с необычно красивым вздернутым назад опереньем золотого или серебряного оттенка.

Практически по всему телу расположены элегантные черные пятнышки. Голова украшена хохолком.

Этот экзотический куриный подвид получил свое наименование благодаря месту своего появления – селу Павлово из Нижегородской губернии. Точная дата появления вида сегодня не установлена.

Важно! Гастрономические особенности породы достаточно скромные. Несушка способна произвести за год около 170 яиц «перепелиного» веса 45-50 грамм. «Мясные» характеристики вида весьма скромные – вес взрослой самки 1,5 килограмма и чуть больше 2 кг у самца.

Преимущества и недостатки

Главное достоинство, которым обладают все пестрые декоративные петушки и необычные курочки – их прелестнейший облик. Он иногда просто поражает своей нестандартностью. Например, полностью черные внутри и снаружи Цемани или «рогатые» Ла Флеш долгое время считались хранительницами мистических свойств. А Фениксы и вовсе стали обязательным украшением императорского дворца и сегодня. Благодаря существующему сегодня разнообразию пород любое хозяйство легко превратить в занятие, предлагающее не только материальный доход, но и душевное удовольствие. Действительно, глядеть, как посреди высокой травы увлеченно копошится миниатюрная пестрая минорка – захватывающее занятие

Но избежать сложностей при разведении не удастся, особенно если выбирать породы, требовательные к уходу. Например, у отдельных декоративных разновидностей требуется крайне внимательно относиться к вопросу ухода за ослабленным молодняком. Особенно это относится к разновидностям бентамок. В день появления потомства привычный жизненный график теряет минимум двадцать дней, которые нужно посвятить исключительно птенцам.

Кроме этого, многие экзотические породы, выведенные в теплых широтах, требуют создания особого вольера для разведения в северных широтах, регулярных специальных кормовых добавок или соблюдения других обязательных условий. Наконец, пары отдельных видов стоят очень дорого, не позволяя рядовому птицеводу без серьезных вложений их приобрести. Но если перед покупкой изучить особенности выбранной породы, правильно подготовиться к ее выращиванию и отнестись к процессу ответственно – экзотические пеструшки и их пернатые кавалеры станут настоящим украшением двора.

разновидности и особенности, фото и видео

Держать кур у себя в хозяйстве – дело привычное для многих из нас. Некоторые настолько привыкли к кукареканью петуха по утрам и свежему домашнему яйцу, что просто не могут себе представить жизни без пернатых. А до чего хорош и полезен куриный бульон! Для того чтобы иметь возможность побаловать себя как вкуснейшим куриным мясом, так и яйцом, многие фермеры выбирают для содержания кур мясо-яичного направления. Поэтому предлагаем вам сегодня познакомиться с ними поближе, посмотреть на породы кур мясо-яичного направления с фото и видео!

1 место лидера — Фокси Чик

Лидером в мясо-яичном направлении, по мнению многих заводчиков, признан кросс Фокси Чик – прекрасный выбор для практичного фермера. Имеют красновато-рыжий оттенок оперения, благодаря которому и заполучили свое название (Фокси Чик в переводе с английского означает «Лисий цыпленок»). Эти курочки несут до 250 яиц в год с нежной кремовой скорлупой. Причем яйца крупные — 65-70 г. Живая масса тоже впечатляет, для курочек нормальный вес 3,5-4 кг, а для петухов – 5-7 кг.

Молодняк неприхотлив и очень жизнестоек, в дальнейшем и взрослые особи также не выдвигают особенных требований к своему содержанию. Эту разновидность кур включают в десятку самых лучших по продуктивности кроссов в мире и именно она возглавляет наш рейтинг лучших мясо-яичных пород. Описание ее «конкурентов» далее.

2 место — куры Плимутрок

Далее в нашем рейтинге расположилась симпатичная курочка Плимутрок. Куры этой породы, помимо хорошей яйценоскости, вкусного мяса и неприхотливости, обладают еще и незаурядной внешностью. Они часто участвуют в выставках и служат настоящим украшением курятника. По цвету оперения различают белых, палевых, полосатых или крапчатых Плимутроков. Для мясных целей следует выбрать именно белых курей.

Внешней особенностью кур этой породы является короткий клюв и большие глаза. Тело достаточно широкое и массивное, ведь вес курицы доходит до 3,5 кг, а петуха до 5 кг. Хвост хорошо развит, состоит из большого количества перьев. Средняя яйценоскость меньше, чем у Фокси Чик и составляет 170 окрашенных в коричневый цвет яиц в год. Спокойный нрав этих пернатых обуславливает их способность к длительному насиживанию.

Бронзовый призер — американка Род-Айланд

В мировых масштабах эта курочка очень известна и распространена. Любят ее и у нас. Выведена была эта порода в США в штате Род-Айланд, название которого в дальнейшем перекочевало и к самой курице. Чтобы получить породу с мясо-яичными качествами, были скрещены такие породы, как малайские красные и палевые кохинхины. Не обошлось также без бурых леггорнов, виандотов и корнишей.

В нашей стране Род-Айланд узнали лучше примерно в 1925 году. Внешне эти птицы очень привлекательны, имеют красновато-коричневое оперение, отливающее на солнце, хвост темный, имеет зеленоватый оттенок. Ноги крепкие, клюв окрашен в интенсивный желтый цвет, а гребень красный и листовидный. Продуктивные качества курочки доходят до 200 яиц в год, скорлупа которых пигментирована и имеет коричневый цвет. Несушки начинают яйцекладку примерно в возрасте 7 месяцев.

Максимальная масса курицы 3 кг, петуха немного выше — доходит до 3,8 кг. Курочки этой породы обладают повышенным материнским инстинктом, наседки из них выходят отменные. Следует отметить, что американская мясо-яичная курочка стала в дальнейшем генетическим материалом для последующих экспериментов селекционеров.

4 место — Кучинская Юбилейная

Продуктивные качества Кучинской Юбилейной не уступают продуктивности Род-Айланд, поэтому можно сказать, что третье место они делят поровну. Многие считают ее лучше всех в масштабах нашей страны. Выведена была на птицеводческой фабрике в Подмосковье, название которой также переняла в дальнейшем и сама порода. Кучинская Юбилейная быстро набрала популярность благодаря высоким продуктивным качествам и внешнему виду, описание породы далее.

У Кучинской курочки очень красивое золотисто-коричневое оперение, а сами птицы выносливы и покладисты. Ухаживать за ними совершенно не проблематично, молодняк имеет высокий процент сохранности – 98%. Продуктивность Кучинской курочки примерно 200 яиц в год, как и у ее коллеги Род-Айланд, окрас скорлупы несколько необычный – коричневый с розовинкой. Мяса с нее можно получить около 3 кг, причем массу она набирает очень хорошо, а само мясо очень вкусное и сочное. Вот те достоинства, за которые ценят Кучинскую курочку:

  • абсолютная неприхотливость, уход за этой курочкой ничуть не сложней, чем уход за обычной «деревенской» несушкой;
  • спокойный и уравновешенный нрав, Кучинские нередко становятся совсем ручными;
  • высокая жизнеспособность и отличные адаптивные качества.

5 номер — француженка Фавероль

На пятом месте нашего своеобразного рейтинга обосновалась курочка из Франции. Эта представительница мясо-яичного направления обладает необычной внешностью — на ее голове имеется оригинальное перьевое украшение в виде бакенбард, а на ногах присутствуют «штанишки» из перьев. Но не только за внешность любят эту породу, главным ее качеством является необыкновенно вкусное мясо. Мясная продуктивность курицы породы Фавероль – 2,5-3 кг, петуха – 3,2-3,6 кг. Яйценоскость тоже очень хорошая – около 180 яиц, величина яйца средняя примерно 60 г.

Отдельный приз — Загорской Лососевой

Отдельно хотелось бы упомянуть еще и такую породу, также относящуюся к интересующему нас направлению, как Загорская Лососевая. Эта порода – тоже результат работы советских селекционеров. Цвет оперения этих кур по описанию чем-то похож на вид лососевого мяса, поэтому и название у них столь необычное.

Загорские темно-красные петухи хорошо набирают вес и он, как правило, доходит до отметки 3,5 кг, для курочки характерен вес 2,7 кг. Мы уделили этой курочке отдельное внимание за ее рекордную по сравнению с производительностью других пород исследуемого направления яйценоскость. Количество снесенных яиц может составлять 260 штук в год, что практически как у яичных пород.

Для тех, кто хочет самостоятельно выращивать мясо-яичных кур с последующим полученим потомтсва, советуем обратить внимание на такие породы, как Полтавская, Украинская ушанка, Кучинская юбилейная, Виандот, Киргизские серые, Русские хохлатые. Более подробное их описание вы найдете на страницах нашего сайта.

Фотогалерея

Видео «Мясо-яичные куры кросса Фокси Чик»

На видео ниже показаны во всей красе лидеры нашего сегодняшнего исследования — курочки с очень хорошими продуктивными качествами Фокси Чик!

 Загрузка … Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Породы кур, наиболее подходящие, для разведения в домашних условиях

Домашняя курица — это самая распространенная на всем земном шаре и самая многочисленная и популярная домашняя птица. Очень давно наши предки одомашнили диких джунглевых кур, обитавших на территории Индии, Азии и с тех пор куры стали неизменными спутниками человека и занимают почетное место в списке домашних птиц.

Разновидности кур

Селекция птицеводства не стоит на месте и с тех далеких пор выведено множество видов.

Различаются породистые куры по внешнему виду:

  • крупные
  • средние
  • декоративные
  • карликовые

По виду и оперению:

  • голошейные
  • мохноногие
  • обычные
  • хохлатые

Различаются виды куриц и по окраске. В свою очередь, мужские особи, то есть петухи, отличаются от кур более ярким оперением, длинной шеей, длинным пышным хвостом, ярко выраженными гребнем и бородкой.

Куры: окрасы оперения

Породы кур

С хозяйской точки зрения, все существующие породы можно разделить на такие группы:

  • Мясные группы
  • Яйценоские группы
  • Мясо-яичные группы

Существуют отличия в конституции и экстерьере разных направлений производства пород.

Также рекомендуем прочитать:

Галерея: породы кур (25 фото)

Мясные разновидности кур для домашнего разведения

Курам мясных пород присущи большие размеры, они меньше подвижны. Могут достигать до пяти килограмм. К этой группе кур относятся также бройлерные куры.

К мясному направлению относятся такие виды: Брама, Доркинг, Корниш, Орпингтон, Плимутрок, Кохинхин, Бройлеры и другие.

Рассмотрим несколько лучших разновидностей мясного класса подходящих для разведения в домашних условиях.

Кохинхин. История выведения этого вида корнями уходит в Китай. Такие положительные качества, как устойчивость к холодам, неприхотливость в разведении, вкусное мясо стали причиной ее популярности. Крупная, высокая птица с широким корпусом. Вес взрослой птицы достигает четырех килограммов, петухи — около четырех с половиной килограмм. Несушки этой породы приносят до ста двадцати яиц в год коричневого окраса.

Особенностью их внешнего вида является мохнатые ноги. Оперение бывает, палевого, золотистого, черного, белого, голубого окрасов. Характерная особенность петухов — листовидный гребень, ярко-красные сережки и ушные мочки, оригинальный серповидный хвост. Хорошее оперение защищает в холодное время года.

Корма предпочитают мягкие: отруби, кухонные отходы, вареный картофель. Не требует большой площади для выгула.

Куры этого вида легко приручаются, спокойного нрава, очень дружелюбны. И что очень редко, даже петухи участвуют в кормлении и согревании цыплят.

Доркинг. У домашней птицы этой породы мясо высшего качества, отличающееся хорошей структурой, очень нежное и вкусное. Вес курицы до четырех килограмм. Вес петуха достигает шести. Доркингов называют «королями мяса». Курочки приносят до ста пятидесяти белых яиц.

Отличительной чертой этой породы является их пятипалость, а на голове Доркингов шестиконечный одиночный гребень. Окрас золотой, серебристо-серый, белый, черный с синевой, крапленый.

Содержание этой породы не обременительно, хорошо растут в домашнем разведении, одинаково комфортно себя чувствуют как взаперти, так и на выгуле. Не злопамятны и очень дружелюбны.

Недостатком этой породы является медленное созревание. Растить эту птицу нужно около года.

Корниш. Эта порода птицы широко распространена. Такие ее качества, как быстрое созревание и отличное мясо известны на весь мир.

Изначально Корниши были выведены как борцовская порода, со временем утратившая эти качества. Птица крупная, с большим количеством белого мяса. Она достигает в весе 4 кг, а петух — пяти килограмм. Неплохая яйценоскость до ста сорока яиц в год.

Куры и петухи не отличаются по окрасу. Окрас в основном белый, иногда куропатчатый. Заостренный хвост и стручковый красный гребень.

Хорошо развиваются как на воле, так и в клетках. Требовательны к кормам, необходимо введение белков, витамин и кальция. В пищу нужно добавлять зеленую массу, чтобы избежать ожирения.

Недостатком является агрессивность петухов и тревожность кур. Потомство зачастую приходится получать воспользовавшись инкубатором.

Лучшие яйценосные породы кур

Породы кур несушек отличаются тем, что курица рано созревает, быстро растет и рано начинает нести яйца. Курочки небольшого размера, породы петухов по размеру не очень отличаются друг от друга.

К яичным породам кур относятся такие: Гамбургские, Хайсекс, Леггорн, Кампин, Ломан Браун, Испанская черная белолицая, Доминант, Араукана, Анкона, Амераукана.

Какие породы кур самые лучшие несушки? Рассмотрим несколько из них.

Ломан Браун. Одна из самых яйценосных пород кур, в год до трехсот яиц. Порода является кроссом и яйца часто бывают двухжелтковые. Вес курицы до двух, петуха до четырех килограмм. Окрас птицы ярко-коричневый с более светлым хвостом. Сережки красного цвета и листовидный гребень.

Нести яйца начинают с четырех месяцев. Молодняк очень жизнестойкий.

Ломан Брауны спокойны, дружелюбны, не шумят и не летают. Разводить их можно как в клетках, так и в свободном выгуле. Кормить нужно кормами с добавлением минералов и витаминов. В зимнее время нужно утеплять помещение и включать подсветку для увеличения светового дня.

Недостатком этого яичного вида является то, что он является кроссом и поголовье нужно обновлять каждые два года.

Амераукана. Выносливая и неприхотливая птица, несущая голубые яйца до двухсот пятидесяти штук в год. Содержать породу можно в любых условиях, главное — чистый курятник, постоянная еда и вода. Корм обычный, летом подножный, зимой с добавлением минералов и кальция в виде толченых морских ракушек.

Разные цвета присутствуют в окрасе этой породы. Отличительной чертой являются баки и бородка, маленькие сережки и стручковидный гребень.

Недостатком этого яичного вида является труднодоступность породы и агрессивный характер петухов.

Леггорн. Очень распространенная, одна из лучших пород кур несушек, дает более двухсот пятидесяти яиц в год. Несутся куры на протяжении всего года. Петушки достигают в весе трех, а курочки двух килограмм.

Очень активны, сообразительны, могут летать, любят выгул и самостоятельно добывать корм. В то же время очень осторожны и пугливы.

Коричневое тело, подсвеченное оранжевыми перьями и бронзовыми пятнами на кончиках крыльев, иссиня-черный грациозно выгнутый хвост. Крупный гребень ярко-красного цвета, сережки на белых ушных мочках.

Недостатком породы является утраченная во время селекции способность несушки высиживать птенцов. На помощь приходит домашний инкубатор.

Анкона. Отличная порода кур несушек, дающая пять, семь яиц в неделю. В год до двухсот пятидесяти белых яиц. Взрослая курочка весит до двух, петух до трех килограмм.

Куры этой породы любят свободу, постоянные прогулки, питаться подножным кормом, очень подвижны и могут летать. В одно время эти свободолюбивые птицы легко привязываются к человеку который за ними ухаживает.

Анконы имеют черное оперение с белыми отметинами. Ярко-красный листовидный гребень имеет пять зубцов, красные сережки на белых ушных мочках. Клюв окрашен в желтый цвет.

Эта порода больше подходит для разведения в южных регионах.

Мясо-яичные породы кур

Более подходящие для разведения в домашних условиях куры мясо-яичных пород. Они менее скороспелые, имеют хороший вес и рост, выносливые и хороши в насиживании. Многие породы кур несушек дают яйца в течение десяти месяцев.

Очень разнообразна мясо-яичная направленность, ее представляют такие породы: Джерсийский гигант, Доминик, Галан, Геркулес, Киргизские серые, Аппенцеллер Шпицхаубен, Барневельдер, Бресс Гальская, Вельзумер, Виандот, Делавэр, Авиколор, Австралорп, Загорская лососевая и другие.

Несколько слов о самых востребованных породах на территории России.

Вельзумер. Порода выведена в Нидерландах, но с каждым годом набирающая популярность в различных регионах России. Первоочередной интерес к этой породе заключается в ее темно-коричневых в крапинку яйцах. Яйценоскость до двухсот яиц в год. Вес взрослой курицы, как и петуха, до трех килограмм.

Рыжий и серый окрас, одиночный красный гребень, глаза темно-красные, ноги желтые.

Вельзумеры отличные фуражиры, предпочтительно держать их в просторном вольере. Непереборчивы в корме. В зимнее время если не утеплить курятник, понижается яйценоскость.

Загорская лососевая. Эта порода выведена в двадцатом веке в Загорском институте птицеводства и вот уже много лет занимает одно из ведущих мест в домашнем разведении кур. Яйценоскость до двухсот пятидесяти яиц в год. Вес как курицы, так и петуха, до трех килограмм.

Оперение трехцветное, основной цвет черный с зеленоватым отливом, грива серебристо-белая, крылья пестрые коричнево-красные. Ноги крепкие, гребень ярко-красный листовидный.

Универсальная порода, неагрессивная, любители фуражировать. Кормят дробленым зерном, комбикормами и пищевыми отходами. Хорошо реагируют повышением количества и размера яиц на добавку белковых кормов в рацион питания. В теплое время любит просторный выгул. В зимнее время температура в курятнике не должна быть ниже нуля.

Петухи Загорской лососевой породы обладают красивым, громким и долгим пением.

Авиколор. Универсальный сорт выведенный на Украине, неприхотлив в разведении, со спокойным характером и сохраненным инстинктом высиживания цыплят.

Отличная яйценоскость до трехсот яиц в год, начинают нестись в три с половиной месяца.

Вес взрослой птицы до трех килограмм.

Мощное тело, короткая шея, сильные желтые лапы. Окрас рыжий с черными вкраплениями. Красные глаза и желтый клюв, большой пяти или шести зубчатый гребень.

Киргизские серые куры. Эта порода довольно давно занимает одно из лидирующих мест. Яйценоскость составляет до двухсот яиц в год, нести яйца куры этой породы начинают в шесть месяцев. Яйца светло-коричневого цвета, хорошего вкуса. Взрослые куры весят до трех, петухи — до четырех килограмм. Мясо сочное и вкусное.

Куры не прихотливы в уходе, хороший аппетит. Цыпленок в два месяца весит один килограмм. Не агрессивны и не шумливы.

Взрослая особь напоминает Курочку Рябу. Серый окрас с белыми крапинами, небольшой красный гребень, очень плотное перьевое покрытие.

Австралорп. Универсальная порода для разведения птицы дома. Яйценоскость до двухсот пятидесяти светло-коричневых яиц в год. Нести яйца начинают в пять месяцев. Убойного веса особь достигает уже в возрасте восемнадцати недель. Вес курицы до трех с половиной, петуха — до четырех килограмм.

Черное оперение переливается на солнце разными цветами, листовидный красный гребень, темные глаза.

Куры этого вида хорошо переносят мороза и безвыгульное содержание, что дает возможность разведения в клетках.

самые яйценоские породы кур яйценоский

Породы кур в Белоруссии: характеристики и фото

Содержание статьи

В Белоруссии не очень много собственных пород кур. Но здесь охотно разводят птицу  различных пород и направлений продуктивности, которые популярны в России и других европейских странах. Благо климат в республике не очень суровый, поэтому приживаются здесь те же породы кур, что и в средней полосе России, и в ее южных регионах.

В республике осуществляется государственный контроль над племенным птицеводством, здесь  заботятся о племенном и генетическом потенциале домашней птицы.

Разведение кур различных пород в Беларуси происходит такими же способами, что и в России – промышленным, фермерским, домашним.

В Белоруссии, так же, как и в других странах бывшего СССР, породы кур подразделены на производственные и непроизводственные направления. Производственными являются мясные, яичные и мясо-яичные породы, а не производственными – бойцовые и декоративные.

Яичные породы

Наиболее популярной в Беларуси яичной породой является леггорн. Одна несушка этой породы способна давать по 360 яиц в год. В домашних и фермерских хозяйствах, а так же на птицефабриках республики разводят и другие породы кур яичного направления –  Беларусь -9, Ломан Браун, Кучинские, кросс Хайсекс, Юбилейные.

Аутентичная белорусская порода Беларусь-9 была выведена на БелЗОСП в Заславле, путем скрещивания трех линий, две из которых были получены из породы леггорн, а одна – на базе серых калифорнийских кур.

В настоящее время в Белоруссии эта порода получила широкое распространение, не в последнюю очередь благодаря таким характеристикам, как хорошая приспосабливаемость к климату и условиям содержания, и высокая яйценоскость — курочки породы Беларусь-9 приносят по 280-290 яиц ы год.

Характеристика этих кур схожа с описанием родительских пород, а именно – белого леггорна. У кур породы Беларусь-9 белое оперение, живой вес в пределах 1,5-2,2 кг.

На фото курочка породы Беларусь-9.

Яйца у белорусских курочек имеют скорлупу белого цвета, их вес составляет 60-65 грамм. Половая зрелость молодняка наступает в 160-170 дней. Продолжительность периода яйценоскости составляет 1 год, после чего продуктивность несушек постепенно снижается.

Пол цыплят породы Беларусь-9 можно различить уже в суточном возрасте по окраске оперения – у курочек она более темная.

На фото цыплята породы Беларусь-9

На основе леггорн в республике была выведена порода Беларусь-11, которая так же отличается высокой скороспелостью, быстрой окупаемостью продукции. Кур этой породы охотно покупают для разведения в домашних хозяйствах и на дачах. Несушки начинают нести яйца в возрасте 4-5 месяцев, и за год дают до 200 яиц.

Хорошие показатели по яйценоскости у кур межлинейных гибридных кроссов Заславский-1, Заславский-2 и Заславский-3. Несушки этих видов дают по 275-280 яиц в год. Живая масса взрослой птицы составляет 1,83-1,85 кг.

На фото заславские куры.

Благодаря разведению качественных и породистых кур, республика входит в топ-10 производителей продуктов птицеводства в странах Европы.

Мясные породы

Что касается мясного направления продуктивности, в Белоруссии предпочитают разводить кроссы пород, поскольку они отличаются повышенной производительностью.

Для получения качественного и вкусного мяса в республике разводят кур породы орпингтон, род-айленд, брама, фавероль, корниш, и конечно – бройлеров. Эти породы прекрасно акклиматизировались и прижились в хозяйствах Белоруссии.

Порода орпингтон отличается массивной статью и разнообразием окрасов. Порода относится к мясному направлению, но имеет высокие показатели и в яйценоскости. Особенностью орпингтонов является то, что они совершенно не летают из-за высокой массы тела, поэтому содержать их можно в загоне с невысокой оградой.

На фото черный орпингтон.

Изначально по цвету оперенья Орпингтоны были черными с зеленным оттенком, однако в результате селекции  и многочисленных скрещиваний, стали возникать белые, палевые, красные, ситцевые, золотые, мраморные, коричневые, желтые и другие виды.

Орпингтон – обладатель маленькой головы на массивном туловище с густым опереньем.  Голова украшена прямостоячим листовидным гребнем, мочками и сережками ярко красного цвета. Причем внешне курочки этой породы похожи на петушков, и отличаются от них размерами — они меньше самцов и живот у них более круглый.

Орпингтоны выгодны для содержания тем, что они способны набирать вес до 4,5-5 кг у петухов, и 3,5-4 кг у курочек. Мясо у них сочное и вкусное, кожа белая. В среднем за год 1 курочка приносит до 180 яиц со скорлупой светло-коричневого цвета, массой в 60-65 грамм.

В то же время, нравятся они далеко не всем фермерам – дело в том, что цыплята этой породы растут очень медленно, и для достижения необходимого веса приходится тратить большие объемы кормов. Это единственный недостаток орпингтонов, который вредит их популярности у птицеводов Белоруссии.

На фото орпингтон золотой.

Корниш – еще одна мясная порода кур, популярная в Белоруссии. Порода была выведена в Англии, но и на просторах республики прижилась очень даже неплохо. Корниши – массивные куры с белым, красным, палевым и темным оперением. Белые корниши стали основой для выведения скороспелых бройлеров.

Внешне белые корниши характеризуются широкой головой со стручковидным гребнем и массивными красными сережками, и массивным, овальным туловищем. У них прекрасные мясные формы, которые так нравятся птицеводам.

Несушки корнишей дают по 110-140 яиц в год, однако эта порода отличается высокой массой. Петухи набирают до 4,2-4,8 кг живого веса, а курочки 3,№-3,6 кг. цыплята растут достаточно быстро, и к 2 месяцам петушки весят до 2 кг, а курочки – до 1,6 кг.

Корниши обладают хорошо развитым инстинктом насиживания, но низкие воспроизводительные качества делают их выращивание нецелесообразным. Поэтому самцов данной породы используют для выведения скороспелых гибридов-бойлеров с более высокой яйценоскостью, и лучшей выживаемостью молодняка.

Плимутрок – мясо-яичная порода, которая в Белоруссию попала из английского города Плимут. Цвет оперения у кур данной породы бывает серым, полосатым, белым, черным, палевым. В республике наиболее распространены белые и полосатые плимутроки.

На фото полосатый петух плимутрок.

Полосатые плимутроки так же, как корниши и орпингтоны, являются основой для выведения пород мясного и яичного направления продуктивности. В результате скрещивания и появились плимутроки белые, как мутантный вид полосатых, и как основная порода для выведения материнской линии бройлеров.

Внешность плимутрока характеризуется маленькой головой с небольшим листовидным гребнем, сережками средней длины и красными ушными мочками, а так же длинным широким туловищем.

Живой вес взрослого самца достигает 2,9-3,8 кг, самки 2,5-2,8 кг. Несушка плимутрока дает за год по 170-220 яиц весом до 60 грамм, со скорлупой светло-коричневого цвета. У кур хорошо развит инстинкт насиживания.

Кур породы плимутрок не стоит перекармливать, поскольку у них имеется склонность к ожирению, которое мешает воспроизводству потомства.

Род-айленд – мясная порода кур, доставленная в Белоруссию из США. Внешние черты породы – голова средней величины, листовидный, прямостоячий гребень, небольшие середки, красные ушные мочки. Туловище прямоугольное, крупное, оперение пышное красно-коричневых тонов, грива, конец хвоста и крылья черные, с зеленоватым отливом.

Живой вес взрослого петуха достигает 3-3,5 кг, курочки – до 2,5 кг. Несушка этой породы дает за год 260-280 яиц весом 62-64 грамма, со скорлупой белого или светло-коричневого цвета.

В племенных хозяйствах кур род-айленд используют для скрещивания с петухами белого леггорна для получения яиц.

Бойцовые и декоративные породы кур

Что касается разведения декоративных и бойцовых кур в Белоруссии – в домашних хозяйствах, частных и государственных зоопарках, и в мини-фермах можно увидеть породы, популярные во всем мире.

На фото китайские шелковые куры, которые прижились в Белоруссии.

Бойцовых кур в республике в промышленных масштабах не разводят, однако их здесь можно увидеть в частных хозяйствах любителей петушиных боев.

Лучшие породы кур несушек, особенности содержания

Содержание:

Сегодня, как и много веков назад, самой распространенной и неприхотливой в содержании домашней птицей остается курица. Куры являются источником двух основных видов продукции: диетического мяса и яиц. Среди популярных пород кур несушек можно выделить: Ломан Браун, Леггорн, Кучинская юбилейная, Хайсекс Браун.

Порода Ломан Браун

Куры несушки породы Ломан Браун способны давать по 300-320 яиц в год. Половая зрелость у особей данной породы наступает в возрасте 135 дней. А период интенсивной яйцекладки длится 80 недель. Масса яиц достигает порядка 63 гр, окрас скорлупы – коричневый. По окончании периода интенсивной яйценоскости, производительность кур резко снижается, держать их становится не целесообразно, и птиц отправляют в забой.

Среди преимуществ данной породы нельзя не отметить высокий показатель жизнеспособности у птенцов. Он составляет 97-98%.

Куры породы Леггорн

Несушки породы Леггорн также славятся своей высокой производительностью. Наиболее востребованными представителями данной породы являются белые леггорны. Половая зрелость у таких цыплят наступает уже на 17-18 неделе. А в период интенсивной яйцекладки они способны приносить 220-300 яиц в год.

Снесенные ими яйца имеют скорлупу белого цвета и весят порядка 55-58 гр (лишь немногим уступает породе Ломан Браун). Пика своей производительности белые леггорны достигают в 1-ый год жизни, затем показатели яйценоскости заметно снижаются.

Порода Кучинская юбилейная

Данная порода кур несушек достаточно быстро и легко адаптируется практически к любым условиям содержания. Птенцы начинают нестись в возрасте 5-6 месяцев, и приносят порядка 180 яиц в год. Если условия содержания птицы благоприятные, то этот показатель может достигать значения 250 штук в год. Яйца несушек Кучинской юбилейной имеют светло-коричневый окрас, их все достигает 58-61 гр.

Порода Хайсекс Браун

Гибрид белого леггорна, названный Хайсекс Браун, также считается одной из лучших пород кур несушек. В среднем яйценосный период у представительниц этой породы длится около 80 недель. В год такая несушка может приносить своему хозяину 280-360 яиц. Причем яйца этих кур отличаются большим весом (63-70 гр.) и низким содержанием холестерина. Именно поэтому многие птицеводы отдают предпочтение птицам данной породы.

Особенности содержания кур несушек

При оборудовании помещения для кур несушек следует учитывать несколько важных условий:

  • соблюдение температурного режима;
  • размеры помещения;
  • наличие приточно-вытяжной вентиляции;
  • наличие источника освещения;
  • оборудование насестов и гнезд;
  • оборудованные кормушки и поилки.

Если температура в курятнике будет ниже -2°С, куры могут отморозить гребешки и сережки, перестанут нести яйца и будут потреблять значительно больше корма. Если же температура будет выше +27°С, у птиц снизится аппетит, они начинают нести яйца с тонкой скорлупой (или без скорлупы). Оптимальной температурой, при которой лучше всего несутся куры, считается +17°С.

Размеры курятника

Размеры курятника рассчитываются в зависимости от количества птиц, по схеме 0,2м² площади на 1 курицу. Пол помещения лучше всего делать насыпным, деревянным или глинобитным. Высоту курятника не целесообразно оборудовать выше 1,8 м, поскольку такое помещение проблематично будет прогревать в зимний период года.

Вентиляция

Самым простым вариантом приточно-вытяжной вентиляции является форточка. Можно оборудовать приточные и вытяжные трубы, которые будут закрываться заглушками. Оптимальная влажность в птичнике должна быть в пределах 60-70%, при этом нельзя допускать наличие сквозняков.

Освещение

Наличие освещения также влияет на производительность кур несушек. Источником света могут служить окна или, за их отсутствием, обычная электрическая лампочка. С того момента, когда курица начинает нестись, нужно обеспечить ей 12 часовой световой день.

Подстилка

Пол в птичнике следует покрывать подстилкой: измельченным сеном, соломенной резкой, сухими листьями, опилками и т.д. Во-первых, подстилка хорошо впитывается влагу, выделяемую курами вместе с пометом. Во-вторых, в глубоком слое подстилки (до 0,5 м) температура может повышаться до 32°С и выше (в результате жизнедеятельности соответствующих микроорганизмов). Это позволяет не отапливать птичник в холодное время года.

Насест и гнезда

В курятнике обязательно должны быть оборудованы насесты и гнезда для кур. Насесты могут быть сделаны из жердей или брусков радиусом 2-3 см. Располагают их в стороне от сквозняков, напротив окон на высоте 0,8-1,2 м. На каждую курицу должно приходиться минимум 20 см длины насеста.

Гнезда устанавливают из расчета: 1-2 гнезда на 5-6 кур. В качестве гнезд могут быть использованы деревянные ящики 35х30х30см. Гнезда заполняют соломенной резкой, сеном или древесной стружкой. Наполнитель меняют по мере его загрязнения. Перед входом в гнездо следует оборудовать 5-ти сантиметровый порожек, а перед самим гнездом размещают полочку, на которую будет залетать курица.

В конце летнего периода пол в курятнике следует очистить и продезинфицировать. Для этих целей можно использовать 5%-ый раствор кальцинированной соды, 2%-ый раствор формальдегида или едкого натрия. После обработки пол просушивают, посыпают известью-пушенкой и стелют свежую подстилку (слоем 15см и более).

Кормушки и поилки

Размеры кормушки для кур несушек зависят от численности птиц. На каждую птицу должно приходиться 10-15 см кормушки. Изготавливают их из дерева или оцинкованного железа. Кормом заполняют емкости на 2/3, чтобы свести количество рассыпаемого корма к минимуму.

Поилка для кур должна быть прочной, удобной в использовании. Необходимо следить за чистотой воды в ней, по возможности изолировать поилку от внешних воздействий.

Кормление кур несушек

Сухим полнорационным кормом породистых кур несушек рекомендуется кормить дважды в день. В качестве основного корма следует давать дробленое зерно, поскольку оно обеспечивает интенсивный обмен веществ в организме курицы. Его количество должно составлять ½ всего рациона. Кроме того, в питание несушек следует включать белковые добавки (бобовые, люпин).

Если курам дают влажные мешанки, то их количество нужно рассчитать так, что корм был съеден в течение 30-40 минут. В противном случае мешанка закиснет, окислится, большая часть витаминов и минеральных веществ в ней будет потеряна.

Читайте также: Кормление кур-несушек в домашних условиях

В холодное время года влажные мешанки следует готовить на теплых бульонах, сыворотке, обрате.

Как быть, если куры перестали нестись

Нередко бывает, что заводчики кур несушек сталкиваются с такой проблемой – птица перестает нести яйца. Причиной может стать:

  • неправильный температурный или световой режим;
  • стрессы;
  • неполноценное кормление;
  • неправильное содержание;
  • проблемы со здоровьем птицы.

Как было сказано ранее, оптимальная температура для наилучшей производительности кур несушек порядка +17°С. Чтобы куры исправно неслись, им необходимо обеспечить 12 часовой световой день. Нужно помнить, что в ночное время курам нужен покой.

Нередко стрессы могут стать причиной того, что куры перестали нестись. Поэтому заводчики птиц должны постараться свести к минимуму влияние негативных внешних факторов на пернатых.

Рацион несушек должен быть разнообразным и сбалансированным. Он должен содержать достаточное количество зерновых, зелени, овощей и минеральных веществ (дробленая скорлупа, костная мука). В курятнике или вольере всегда должны быть в наличие мелкие камушки, требующиеся курам для правильного пищеварения.

Выполняя все вышеперечисленные условия можно достичь высокой яйценоскости кур несушек и свести возможные проблемы со здоровьем птиц к минимуму.

Куры несушки достигают своей наивысшей производительности в первый год жизни. По окончании периода интенсивной яйцекладки, показатели производительности несушек резко падают, содержать их оказывается нецелесообразным, и птицу забивают.

Где можно купить кур несушек

  1. Компания «Экофазенда»
    www.ecofazenda.ru
    Адрес: 1км от МКАДА Ярославское шоссе
    Московская обл . г.Мытищи ул.Пограничный тупик дом 4
  2. 119048, г. Москва, а/я 89. Телефон: +7 (495) 639–99–32; email: [email protected]

Породы кур несушек в Украине, фото, описание

Традиционно в Украине хорошо развито сельское хозяйство и местные жители отлично ориентируются во многих вопросах по птицеводству и разведению кур различных пород. Породы кур несушек в Украине, фото, описание которых приведено ниже, отличаются неприхотливостью и простотой ухода.

Обычно украинские куры абсолютно нетребовательны к выбору корма и режиму содержания. Столетиями из поколения в поколение передавался ценный опыт по разведению кур и секреты, помогающие добиться успеха в этом деле.

Украинские куры мясояичного направления

В Украине пользуются популярностью цветные куры-бройлеры мясояичного направления, которые имеют вкусное диетическое мясо и за яйценоский период откладывают около 250-300 штук яиц. К цветным бройлерам можно отнести птиц сразу нескольких распространенных в нашей местности пород, а именно:

Мясо этих кур отличается минимальным содержанием примесей жира, а также они очень аппетитно смотрятся в готовом виде. Эти особи крупнее обычных, имеют покладистый характер, не боятся человека и самостоятельно идут на руки.

Цыплята цветных кур бройлеров очень быстро растут, набирая к 2-м месяцам вес около 2-2,500 кг. Они совершенно нетребовательны к режиму содержания, хорошо переносят украинские зимы и летний зной. Породистые цветные куры отличаются скороспелостью, что не может не радовать заводчиков. Также отличительной особенностью является малое потребление различных кормов. В результате при умеренном аппетите птицевод получает хороший рост и отличную яйценоскость.

Кормят кур этих пород самостоятельно изготовленным комбикормом или приобретенным на рынке. Из комбикорма готовят влажные мешанки с добавлением макухи, рыбной муки. На ночь обязательно дают цельное зерно, кукурузу, ячмень, просо. Птицы отлично кормятся на выпасе, охотно поедая клевер, свежую растительность, жуков и червяков.

Рекомендуем прочитать статью: Джерсийский гигант: особенности разведения.

Имея крепкую иммунную систему, куры цветных бройлерных пород болеют реже и более выносливы. Подрастающий молодняк также более адаптирован к условиям окружающей среды и поэтому менее капризен. Однако растут цветные бройлеры немного хуже, чем белые. Однако это не останавливает заводчиков, так как очевидны другие ценные преимущества, к которым прежде всего относят следующие:

  • быстрый рост;
  • большую мышечную массу;
  • светлую кожу;
  • высокую производительность;
  • возможность раннего забоя;
  • низкорослость.

Породы кур несушек в Украине, фото, описание которых приведено в статье завоевали популярность своими отличными яйценоскими способностями, а также вкуснейшим, диетическим и сочным мясом. Продолжить чтение на сайте fermeru.pro.

20 лучших пород кур для вашего двора

Хотите завести собственное стадо цыплят на заднем дворе? Или, возможно, вам интересно, какую породу цыплят вам следует добавить в свой уже существующий курятник? Не смотрите дальше! Читайте наш исчерпывающий список из 20 лучших пород кур, которые понравятся птицеводам на заднем дворе.

От популярных до редких, у нас есть информация обо всех породах, которые заставят вашу стаю позавидовать всем соседским кооперативам!

1.ISA Коричневый

ISA Brown — скромный чокнутый. Имя ISA Brown на самом деле не название породы, а торговая марка, защищенная авторским правом. Порода была разработана и запатентована французской компанией в 1978 году для оптимальной яйценоскости, и с тех пор их популярность выросла до огромной высоты. Они хорошо известны как владельцам курятников на заднем дворе, так и фермерам, и эти великолепные девушки являются известными фаворитами по множеству причин. Мы любим ISA Brown за ее нежный характер, ее стойкость и необычные способности к откладыванию яиц, которые оставляют всех остальных кур в пыльной ванне! Поймайте пять причин, по которым мы любим скромную Айзу Браун и ежедневно хвалим ее здесь.

2. Плимут-Рок

Цыпленок Плимут-Рок — прекрасная порода чуков как для новичков, так и для опытных дам и парней. Они расслаблены, блистательны и отзывчивы и делают любой курятник более приятным и веселым местом. Появившаяся в конце 1900-х годов порода была названа в честь города своего происхождения и быстро приобрела популярность в Америке благодаря своим навыкам откладывания яиц и непринужденному взгляду на жизнь. Куры Plymouth Rock — отличное дополнение к курятникам на заднем дворе, а нашим яйцеклеткам просто нравится их расслабленная атмосфера и дружелюбный к детям характер.Поищите всего пять причин, по которым здесь легко полюбить этих беспечных куриц.

3. Барневелдер

Голландская порода барневельдер должна быть одним из самых популярных, самобытных и привлекательных видов домашних кур в Австралии. Хотя такие породы, как ISA Browns, Australorps и Orpingtons, конечно, очень популярны из-за их высокой яйценоскости, barnevelders по-прежнему выделяются благодаря своему уникальному оперению, причудливому характеру и, конечно же, тем красивым и своеобразным яйцам, которые они откладывают. Но для большинства Chicken Ladies это будет любовь с первого взгляда, когда они увидят переливающийся зеленый оттенок в перьях кузнечика. Любой здравомыслящий человек знает, что внешность — это еще не все, поэтому важно, чтобы вы узнали больше о других качествах, которые делают кур барневельдер такими уникально милыми, имея здесь липоклюв.

4. Австралорп

австралийский , австралийский , австралийский кудахтанье , кудахтанье , кудахтанье ! Такой ответ вы получите, если у вас будет курятник, полный веселых, дружелюбных и сказочных австралийцев! Местные австралийцы являются фаворитами многих австралийских дворов из-за их блестящего черного, белого или синего оперения, способности откладывать яйца и их характерного беззаботного австралийского поведения.Хотя мы очень любим цыплят со всего мира, от элегантных английских орпингтонов до очаровательных американских род-айлендских красных, есть что-то особенное в доморощенных дамах. Что касается кооператива и страны, убедитесь, что вы знаете 5 основных причин, по которым мы любим австралийский австралийский регион, нажав здесь.

5. Обнаженная шея

Большинство дам с курицей никогда не забудут, как впервые увидели характерного, причудливого и совершенно причудливого цыпленка с голой шеей.Когда любители животных впервые чаще всего видят курицу с голой шеей, не желая обидеться, спрашивают: «Что с этой курицей?» Да, эти девушки выглядят необычно, но так их создала природа. Куры с голой шеей родом из Трансильвании, известны тем, что у них шея без перьев, что делает их похожими на индюков. Был некоторый сброд, что голые шеи на самом деле помесь индейки и курицы, однако эта теория заговора уже давно опровергнута учеными.Цыплята с голой шеей, несомненно, разные по своему характеру, такие как Синди Лаупер или Фредди Меркьюри, что только делает эту исключительную породу еще более привлекательной. Узнайте, почему мы их здесь любим.

6. Орпингтон

Симпатичный, учтивый и учтивый цыпленок-орпингтон вполне может быть одной из лучших матерей во всем царстве животных. Созданный британскими птицеводами на рубеже 20-го века, цыпленок орпингтон был спроектирован как выносливая порода, способная выдержать самые суровые зимы Англии, при этом сохраняя непреодолимую скорость откорма.Эти массивные, пушистые и милые барышни станут образцом грации и достоинства в любом курятнике. Куры Орпингтон могут показаться домашними и обычными, однако эти чудеса откладки яиц станут отличным дополнением к любой стае любителей кур. Включите свой клюв в 5 основных причин, по которым мы по уши влюбились в кур орпингтон.

7. Силки

Цыплята Silkie славятся своим пушистым пухлым оперением! Некоторым из вас может показаться коричневый или черный беспорядок из перьев, но шелковые цыплята обладают большим стилем по сравнению с некоторыми из их кузенов, такими как коричневые и австралийские цыплята ISA.Шелковые ткани могут быть небольшого роста, всего от 1,5 до 2 кг, но они всегда производят сильное впечатление из-за своего незаметного сходства с такими знаменитостями, как Леди Гага, Джимми Хендрикс и Вивьен Вествуд. Шелковые куры — настолько замечательная порода, что великий торговец и путешественник Марко Поло, встретив их в Китае, почувствовал себя обязанным привезти их с собой на запад. Что бы другие провидцы, такие как Альберт Эйнштейн, Энди Уорхол и Коко Шанель, сделали из шелковых кур? Можно только предположить, что они были бы поражены блеском этих уникальных птиц.Хотите узнать больше? Покажите, почему мы их здесь любим.

8. Нью-Гэмпшир красный

Курица породы Нью-Гэмпшир — надежная и крепкая курица, которая не разочарует, когда дело доходит до получения вкусных яиц или создания прекрасных пернатых друзей. Эти девчонки нежные и теплые, у них яичные мамы и они тихо красивы. Думайте о нью-гэмпширском чокере как о соседской курице, скромной курице, которая определенно заслуживает вашего внимания, чем позволяет ее внешний вид.Порода была выведена в начале 1900-х годов фермерами из Нью-Гэмпшира, которые хотели улучшить существующие породы Род-Айленд Редс и иметь породу кур, которую можно было бы назвать своей собственной. Фермеры сосредоточились на выращивании быстрорастущих кур, рано откладываемых и выносливых в суровые холодные зимы северо-восточного штата США. Получившаяся в результате восхитительная птица была официально отчеканена в Нью-Гэмпшире в 1935 году. Посмотрите, за что мы их здесь любим.

9. Фризл

Драматичный и потрясающий цыпленок Frizzle — любопытно выглядящий чок с теплым темпераментом и удивительным количеством выдержки для такого гламурного человека! Эти девушки бывают стандартного и легкого размера и имеют уникальные перья, которые вьются наружу, а не лежат ровно.Для неподготовленного взгляда эти перья Frizzle придают им вид человека, который неудачно высушил феном, но эти девушки опережают время! Они знают, что задают тенденции своей необычной внешностью, и с гордостью носят свои измученные пушистые перья. Этих женщин обычно можно встретить марширующими вокруг ринга, берущими домой ленточки из-за их фризера, но они не просто следующая звездочка в очереди, которая впадает в немилость! Цыпленок Frizzle не преминет присоединиться к обычному стаду на заднем дворе и станет прекрасным выбором для вашей семьи и отличным дополнением к вашему курятнику.Хотите узнать больше? Посмотрите их здесь.

10. Бельгийский d’Uccle

Бельгийская курица d’Uccle — одно из самых сладких, самых красивых и приятных домашних животных во всем мире. Эти яркие дамы родом из города Уккле в Бельгии. Они бывают самых разных форм, цветов и размеров. Ищете ли вы курицу, которая выглядит так же потрясающе и стильно, как танцовщица в казино, или просто ищете гладкую, элегантную и классическую курицу, вы обязательно сможете найти бельгийский д’уккль, который подойдет именно вам. неповторимый вкус.Если эти милые европейские милашки пробудили у вас любопытство по поводу домашней птицы, прикоснитесь сюда, чтобы узнать 5 основных причин, по которым мы безоговорочно любим бельгийский д’Акль.

11. Род-Айленд красный

Род-айлендские красные — популярная порода цыплят для садоводов, которые хотят пополнить свое стадо непринужденным несушкой. Эти куры известны своей выносливостью в любой среде. Дождь или солнце, снег или летнее солнце — Rhode Island Red беззаботно справится с любым типом заднего двора! Это девушка с упорством, но пусть вас не обманет такая грубая манера поведения, эти рубиново-красные дамы также обладают большим сердцем! Они станут идеальным домашним животным-компаньоном для любой курицы или парня и отличным другом для детей, как больших, так и маленьких.Выведенная на птицефабриках в Литл-Комптоне, штат Род-Айленд, в конце 1800-х годов, порода род-айлендская красная стала популярной во всех Соединенных Штатах, в конечном итоге став государственной птицей… как вы уже догадались — Род-Айленда! Заслуженная честь для такого дружелюбного и простого в уходе чука! Взгляните сюда, чтобы понять, почему мы их так любим!

12. Польский

Любовь может быть слепой, но у стиля есть зрение, а у польских кур исключительное чутье, когда дело касается моды! Красота может быть только насквозь, но эти гламурные девушки великолепны внутри и снаружи.Потрясающая внешность, милая индивидуальность, загадочная история, лакированные цыплята — настоящая находка, когда дело доходит до задних дворов. Если вы ищете очаровательного цыпленка, чтобы полюбить его, вам не нужно будет искать дальше этих сказочно пернатых друзей. Если вы ищете стильную курицу, которая оставляет все остальное в пыльной ванне, когда дело доходит до clucky-couture, вам просто нужно взглянуть на 5 основных причин, по которым мы любим здесь полировать курицу.

13. Кочин

В это может быть трудно поверить современным дамам и парням из курицы, но было время, когда люди не были такими безумными по цыплятам, как мы сегодня! ДА! Фактически, до 1800-х годов цыплята рассматривались как часть сельскохозяйственного ландшафта, существовала, чтобы обеспечить яйца и воскресный обед, и не более того. Определенно не обожаемых и избалованных девочек на заднем дворе, которых мы воспитываем сегодня! Кочины сыграли большую роль в зарождении современного повального увлечения содержанием кур, и их дружелюбный характер и уникальный внешний вид по-прежнему вдохновляют курильщиков. Что такого особенного в цыплятах Кочин, что вдохновило на новое движение по содержанию кур в качестве домашних животных? Узнайте о 5 причинах, по которым мы любим кур Кочин.

14. Ливорно

Цыплята породы Ливгорн — предприимчивые, энергичные, дружелюбные и удивительные яйцекладушки.Впервые выведенные в Ливорно (по-итальянски «Ливорно») в Тоскане и завезенные в Британию в конце 1800-х годов, они стали популярными чистокровными цыплятами в Америке, а затем и в Австралии. Способность кур леггорнов откладывать яйца, смекалка и смелый характер сделали их самой распространенной породистой птицей в Австралии с начала до середины 1900-х годов. Мы любим кур леггорн, и не только за их способность регулярно откладывать яркие белые яйца большого размера. 5 причин полюбить кур леггорн.

15. Сассекс

Куры Sussex — прекрасное дополнение к любому курятнику на заднем дворе, ищущему чок с изяществом, дружелюбным характером и немного мужества. Их долгое и выдающееся семейное происхождение, а также добрый и любопытный характер делают цыплят Суссекс идеальным вариантом для начинающих курицеводов и тех, кто хочет добавить дружелюбную курицу в свой растущий зверинец на заднем дворе. Вы никогда не останетесь наедине с цыпленком из Сассекса, из этих девочек получаются прекрасные птицы-компаньоны.Им нравится быть частью своей любимой семьи, собирать пищу вместе с вами и гулять по саду, но они не менее довольны тем, что общаются с другими прекрасными птицами в саду, курятнике или курятнике и находят свое место. в иерархии общества. Почему мы их так любим? Прочтите здесь.

16. Араукана

Арауканы — привлекательные цыплята, которые всегда оставляют впечатление в курятнике или за его пределами. Эти уникальные пернатые красавицы-несушки голубых яиц точно знают, как выделиться в мире, полном разнообразных симпатичных домашних птиц. От их энергичных личностей до характерных оперений — в цыплятах араукана нет ничего обычного — эти девушки были созданы, чтобы выделяться! Обратите внимание на пять причин, по которым мы очень любим этих выдающихся атлетичных кур араукана.

17. Wyandotte

Цыплята Виандотта — смелые, красивые и дерзкие птицы как внутри, так и снаружи.Порода Виандотта была впервые выведена в 1883 году в Северной Америке. Полюбовавшись идеальным оперением британской курицы Sebright, американские заводчики решили создать практичную, но не менее красивую версию, соответствующую новому миру. Популярность росла медленно, но в конце концов цыплята Виандотта стали основными игроками на сцене двойного назначения, обеспечивая мясо и яйца для быстро движущейся Америки. Их смелый темперамент и потрясающая палитра цветов оперения делают их отличным выбором для курильщиков на заднем дворе, которые хотят, чтобы их стая была спокойной и приятной для глаз.Влюбитесь в этих красоток, прочитав здесь наши причины любить цыплят Wyandotte.

18. Менорка

Цыплята Менорки — изящные и энергичные сеньориты, название которых связано с красивым островом у западного побережья Испании. Принятые британцами в конце 18 века, эти гладкие дамы с пикантным характером были чрезвычайно популярны в течение примерно 100 лет, прежде чем их превзошли гибридные породы и другие более плодовитые куры-несушки в конце 20 века.Сейчас на грани исчезновения, эти поистине замечательные дамы заслуживают того, чтобы их имена были освещены светом в курятниках по всему миру! Хотя чоки Менорки на самом деле не нуждаются в объяснении, пожалуйста, прочтите здесь 5 основных причин, по которым мы любим эти невероятно заманчивые чудеса откладки яиц.

19. Фавероль

Выведенная в Северной Франции на рубеже 20-го века, фавероли — это пушистая и пернатая порода, известная своим добродушным характером и красивой внешностью. Фавероли — это сложная порода, созданная из комбинации кошек, уданов и доркингов, больших, сильных и здоровых размеров, а также регулярных и надежных несушек. К другим популярным композитным породам этого периода относятся род-айлендские красные, плимут-рок, вайандотт и барневельдерс. Однако фавероли, безусловно, одни из самых сказочных. Эти дружелюбные француженки смогут проникнуть в ваши сердца и умы за считанные минуты. Настоящая любовь может быть неописуемой, однако нажмите здесь, если вы хотите узнать 5 причин, по которым мы полностью одурманены цыплятами Фавероль.

20. Себрайт

Цыплята Себрайт — уникальные и экзотические женщины со сладким темпераментом и склонностью к любопытству. В начале 1800-х годов сэр Джон Себрайт — член британского парламента и страстный хранитель животных — задумал создать свое видение идеальной курицы. Получившаяся в результате фантастически пернатая птица была бантамом Себрайт, и эти маленькие, но идеально сформированные птицы стали популярными среди любителей высокой фалутина на Британских островах и за их пределами.Сэр Джон унес в могилу формулу создания породы Себрайт, но, по слухам, они были выведены из смеси кур польской, нанкинской и гамбургской. Этих редких и отдельных птиц бывает сложно найти, но если у вас появится курица Себрайт, вы навсегда изменитесь. Любопытно узнать, почему мы находим Себрайт так привлекательно? Щелкните здесь, чтобы узнать о 5 причинах полюбить этих уникальных и бескомпромиссных кур.

Неважно, какую курицу вы выберете для своих друзей на заднем дворе, убедитесь, что у вас есть знания, необходимые для выращивания счастливого, здорового стада. Знаете ли вы, что 67% опрошенных курильщиков в первые 12 месяцев испытывали проблемы со здоровьем или поведением цыплят, с которыми они не знали, как с ними справиться?

Но не волнуйтесь! Наши пернатые друзья из Chickenpedia создали курс Ultimate Guide to Chicken Health. Это комплексный онлайн-курс, охватывающий все, что вам нужно, в том числе, что искать в нездоровой курице и как поддержать здоровье кур-несушек. Все их курсы действительно хорошо структурированы и подходят для начинающих, поэтому я настоятельно рекомендую их всем своим читателям!

Нажмите здесь, чтобы попробовать Chickenpedia сегодня!

Источники и дальнейшая литература »

Полное руководство по породам кур: все породы кур Великобритании

Выбор породы кур: стандартизованные породы

Страницы

Породы кур можно увидеть, перейдя по ссылкам ниже.От крупных птиц, таких как австралорпы или орпингтоны, до небольших бантам, таких как голландские, бельгийские или японские, обычно есть породы цыплят, которые пощекотят ваше воображение!

На этой странице перечислены всех 93 пород цыплят , которые стандартизированы Британскими стандартами птицеводства. Ссылки даются на страницы других стандартов по всему миру, где это применимо.

Хотя гибридные породы технически не являются чистыми породами, мы также включили раздел для гибридных цыплят, таких как Black Rock, из-за их популярности.

Классификация пород кур

Существуют птицы двух размеров — «крупная дичь» (часто сокращенно L.F) и «бантам». Не все породы крупной дичи можно встретить в крупном размере и наоборот. Там, где есть только бантамный размер, они называются «настоящими бантами». Для многих крупных пород бантам впоследствии создаются как миниатюрные версии путем многократного отбора самых маленьких птиц в течение многих поколений, иногда перекрещиваясь с другими маленькими бантами в процессе, чтобы уменьшить их размер.

Наряду с крупными размерами кур и бантам, существует еще одно различие между «твердыми» и «мягкими» пернатыми породами. Обычно твердоперые породы относятся к «охотничьим» разновидностям, которые исторически были птицами петушиных боев. У них более плотное оперение, чем у цыплят с мягкими перьями, которые более пушистые.

Птицеводческий клуб Великобритании классифицирует «редкие» породы как породы, не имеющие своего собственного клуба или общества. Общество редких птиц заботится об этих породах.

Спасибо

Эта страница была довольно большим проектом.Особая благодарность Руперту Стефенсону, который много лет посещал выставки, чтобы запечатлеть фотографии многих из этих пород кур, и очень помог мне в создании этих страниц.

Вам это нравится?

Справочник по племенным, породистым, наследственным и гибридным породам кур

Существуют чистокровные, наследственные породы, гибриды, линии, помеси и «особые скотные особи», которые могут затруднить определение того, какая именно птица у вас есть.

слов: Сью Кларк

Порода домашней птицы (или любой другой вид) — это группа, обладающая схожими характеристиками и воспроизводящая истинное поколение за поколением. Это может означать, что все они имеют один и тот же тип гребней, одинаковое количество пальцев, одинаковый стиль растушевки и одинаковую форму тела. Хотя люди могут называть чистопородных цыплят «чистопородными», потому что два его родителя выглядели одной и той же породы, если не ведутся точные записи на протяжении нескольких поколений (по крайней мере, пяти), тогда нельзя быть уверенным, что использовалась другая порода. случайно или намеренно у любого из предков родителей.

РОДОСЛОВНАЯ
«… запись происхождения животного, свидетельствующая о его чистопородности».

PUREBRED
«… животного или относящегося к нему, все предки которого произошли на протяжении многих поколений от признанной породы».

Определенная порода будет иметь так называемый стандарт породы, и это верно для собак, коров, овец и птиц. Здесь группа любителей села и написала формальный стандарт, которому должны соответствовать все животные этой породы.

Время от времени они могут корректировать стандарт, чтобы более точно описать тип, которому они хотели бы соответствовать. Вам нужно всего лишь увидеть фотографии определенной породы собак, кошек или коров за последние 70 лет, чтобы увидеть, как наше представление о том, как должна выглядеть определенная порода, или какая мода и / или выставочный ринг диктует, что она должна быть, должна быть. изменилось.

Польский петух.

Иногда в смесь могут быть добавлены другие породы, чтобы немного изменить ее.Это обычная техника, которую используют заводчики, когда требуется новый окрас. Если серьезный любитель хочет вывести окрас или породу, которые могут существовать за границей, но не в Новой Зеландии (потому что импортировать домашнюю птицу в Новую Зеландию из соображений биобезопасности почти невозможно, то им нужно будет создать популяцию птиц с этим признаком, а затем развести еще несколько поколений, пока они не будут уверены, что новый внешний вид размножается «в соответствии с типом».

Некоторые породы утратили популярность или даже полностью вымерли.Возможно, удастся использовать другие породы для воссоздания птиц схожего цвета и формы, которые выглядят как оригиналы, но одним из последствий этого является небольшой генофонд, который это создает. Попытка создать птицу, соответствующую типу, означает постоянный инбридинг, который приводит к снижению репродуктивной способности, особенно если не проводится отбор специально для нее (потому что заводчик обычно концентрируется на цвете или форме). Самцы становятся менее плодовитыми, а самки откладывают меньше яиц, что может иметь очень плохую выводимость из-за слабого зародышевого диска (белое пятно на желтке, содержащего ДНК самки) и неспособности самца их оплодотворить.Это усложняет сохранение породы и неизбежно добавляет новую кровь от другой, но похожей породы, чтобы повысить выживаемость.

Белый шелк

НАСЛЕДИЕ ПОРОДЫ
Чистокровные породы в настоящее время имеют тенденцию быть известными как наследственные породы. Это породы домашней птицы, которые существуют с тех пор, как многие из них были впервые выведены еще в конце 1800-х годов. С тех пор к исходным основным породам было добавлено множество окрасов и разновидностей.
Все чистые породы обладают своими особыми характеристиками, и важно сохранить их для будущего на случай, если их особые особенности — например, пять пальцев, синие яйца, широкая грудь, длинные ноги, отсутствие выводков — потребуются для будущего развития селекции. .

ПТИЦЫ, СВЯЗАННЫЕ С ПОЛОМ
Определенные характеристики, такие как цвет пуха цыпленка и скорость роста перьев с однодневного возраста, определяются генами. Если эти гены переносятся на половых хромосомах, вы сможете различать пол цыплят при вылуплении, при условии, что вы скрестите две породы, у которых есть чистый ген для противоположного состояния.Например, вы можете создать цыплят, которые вылупляются с красно-золотым пухом (девочки) и серебристо-белым пухом (мальчики), или это может быть одно половое перо быстро вверх (девочки), с оперением, начинающимся в течение дня после вылупления, и медленным. (мальчики), без видимого оперения.

При быстром оперении первичные частицы прорезываются на краю крыла и обычно находятся на стадии раскрытия «кисти» и намного длиннее, чем второстепенные образования, которые прорезываются дальше назад на крыле.

Таким образом, коммерческие племенные компании могут легко и дешево осуществлять половые отношения только что вылупившихся цыплят и продавать только молодок (самок) и либо избавляться от самцов, либо откармливать их.

Один из наиболее распространенных методов — использование красных петухов Род-Айленда и кур Light Sussex. Чистокровный самец род-айлендского рыжего окраса несет золотой ген (ss) на своих двух половых хромосомах, и он может передавать только золотой цвет. Чистокровная курица Light Sussex несет доминантный ген серебра (S-) и имеет только одну половую хромосому, что означает, что она может передавать только серебристый окрас. Их птенцы могут быть (Ss), которые будут серебряными самцами с желтым пухом, или (s-), которые будут коричневыми самками с имбирным пухом (поскольку у них только одна половая хромосома, а единственный ген от их отца — золотой).

Другие сцепленные с полом скрещивания включают скрещивания, в которых отец несет ген быстрого развития пера (kk), который характеризуется ранним развитием по краям крыла при вылуплении, а мать несет ген медленного развития пера (K-) на своем. половая хромосома, а перья крыльев почти не прорезываются. Этот связанный с полом кросс часто используется в производстве мяса бройлеров и цыплят для секса цыплят, которые затем откармливаются с использованием различных режимов кормления в зависимости от пола.

За рубежом до сих пор коммерчески доступны некоторые помеси чистокровных пород, связанные с полом.Черная скала (помесь красного петуха из Род-Айленда и курицы из Плимутской породы) использует ген запрета для определения пола. Ген запрета обычно дает цыплят с белым пятном на голове или без него.

Самцов и самок можно сортировать по цвету при вылуплении, если есть возможность использовать гены, сцепленные с полом.

«Золотая комета» — это еще одно сцепленное с полом скрещивание красного петуха с Род-Айленда и курицы белого леггорна, в котором используется ген золота и серебра.

В то время как любой человек этих пород может производить цыплят, которые могут быть определены по полу при вылуплении, коммерчески произведенные птицы были выведены из линий пород, которые были отобраны по их яйценоскости и типу, а также от родителей, также пригодных для размножения. желаемый цвет пуха цыплят.Потребовались десятилетия хорошо финансируемых программ разведения, чтобы получить разносторонних птиц и получить доступ к птицам хорошего качества, с самого начала.

HYBRIDS
В наши дни, когда мы говорим о «цыплятах», мы часто имеем в виду коричневых гибридных птиц, используемых на коммерческих фермах.

Гибридные птицы были выведены на протяжении многих поколений из чистых пород (например, леггорн), но настолько развиты, что теперь представляют собой смесь, обычно состоящую из «линий», обозначенных цифрами или буквами. Некоторые гибриды на самом деле просто производятся путем скрещивания очень продуктивных штаммов одной породы.

Две международные компании, поставляющие гибриды в Новой Зеландии, — это Shaver и Hyline, которые продают суточных молодок.

СЛОЙНЫЕ ГИБРИДЫ
На рынке по всему миру представлено множество коммерческих гибридов типа White Leghorn, разработанных разными селекционными компаниями и называемых разными именами или номерами. Shaver 288 — это кросс White Leghorn, который был доступен в Новой Зеландии примерно 10 лет назад. У Hyline также был штамм кросса на основе White Leghorn, известный как W98.

Ни одна из этих птиц сейчас недоступна. Где-то в 1990-х годах население Новой Зеландии начало предпочитать есть яйца с коричневой скорлупой, и теперь все коммерческие несушки имеют коричневое оперение и откладывают коричневые яйца. Белые гибриды по-прежнему доступны за границей, где потребители предпочитают белые яйца.

Гибриды с коричневыми оперениями, доступные сегодня в Новой Зеландии, называются Хайлайн Браун и Бритва Браун. Обе птицы легкие, хорошо кормят, откладывают яйца с коричневой скорлупой и произошли на протяжении многих лет от немного разных помесей белых и коричневых пород.Компании, которые поставляют этих птиц, высиживают миллионы яиц в год в Новой Зеландии и могут определить пол птенцов, просто взглянув на цвет их пуха. Отец несет в себе ген золота (ss), который он передает своим дочерям, которые вылупляются из имбирного пуха и вырастают с коричневыми взрослыми перьями. Мать — небольшая, в основном белая птица, откладывающая коричневые яйца и несущая ген серебра (S-) на одной своей половой хромосоме. Птенцы-самцы (Ss), у которых по одному гену от каждого родителя, имеют желтый пух и в основном белые перья с коричневыми плечами во взрослом возрасте.

Коричневые гибридные птицы, используемые в коммерческих фермах.

МЯСНЫЕ ГИБРИДЫ
Мясные цыплята, как правило, все с белыми перьями, и их выращивали на протяжении многих лет. Коммерческие компании, создавшие эти гибриды, первоначально использовали гибридные сорта различных тяжелых пород, таких как Cornish Game, Light Sussex и White Plymouth Rocks.

Самцы и самки этого гибрида откармливаются с разной скоростью, поэтому компании использовали природный ген оперения, чтобы обеспечить дешевый и простой метод определения пола.Сначала они должны были убедиться, что оба родителя «чисты» для медленного или быстрого оперения, которое, как известно, передается по половой хромосоме. Этот метод можно использовать с уверенностью только в первые сутки или два после вылупления.

BARNYARD ‘SPECIALS’
Эти птицы могут быть любой породы, несушки, мясные, тяжелые, легкие, низкорослые, и именно их вы увидите на большинстве приусадебных участков. Люди на страницах птицеводства в Facebook и других местах в Интернете часто публикуют изображения очень красивых птиц, спрашивая, какой они породы, но обычно их нельзя отнести к какой-либо одной породе, потому что они представляют собой кресты.

Вы можете взять курицу-бритву или хайлайн, скрестить ее с помесным петухом и получить отличных несушек. Они могут даже выглядеть как их мать с коричневыми перьями. Однако они не могут быть проданы как бритвы или Hylines, поскольку они никогда не смогут повторить производительность родителей исходного гибрида, а названия компаний являются зарегистрированными торговыми марками.


ORPINGTONS VS AUSTRALORPS

Чемпион Орпингтонов из США, 1910 г.

Орпингтон был выведен таким образом, чтобы стать идеальной птицей для самодостаточного фермера, хорошим несушкой, но с хорошей производительностью мяса.Он был назван в честь Орпингтона в Кенте и создавался более 10 лет в 1880-х годах коммерческим птицеводом Уильямом Куком. Его бизнес отправил тысячи птиц по всей Европе, и он хотел создать идеальную птицу, которая будет откладывать большое количество яиц (более 300 в год) и по-прежнему обеспечивать хороший источник мяса.

Порода Орпингтон быстро стала популярной и вскоре стала предпочтительной мясной птицей.

Орпингтон, 1885

В конце 1800-х годов орпингтоны были завезены в Австралию, но местные заводчики обнаружили, что им нужна птица, которая была бы лучшим отводом.Они начали пересекать Орпингтон с Минорками, Белыми Леггорнами и Лангшанами, чтобы попытаться улучшить способность кладки. В результате появилась птица, которую они назвали австралийским черным орпингтоном, или для краткости австралорпом.

К 1920-м годам австралорп побеждал в крупных соревнованиях по откладке яиц, и птицеводы по всему миру требовали, чтобы они были у них в стаде. В 1929 году было решено признать породу самостоятельным.

«Именно производительность австралорпса по откладке яиц привлекла внимание всего мира, когда в 1922-1923 годах бригада из шести кур установила мировой рекорд, отложив 1857 яиц, в среднем 309 яиц.5 яиц на курицу в течение 365 дней подряд (без преимуществ искусственного освещения).

«Был установлен новый рекорд, когда австралорпская курица снесла 364 яйца за 365 дней».

Источник: Википедия

Эта статья впервые появилась в журнале NZ Lifestyle Block .

Пород курицы с изображениями UK

Породы цыплят определены стандартами птицеводства, которые говорят нам, как должна выглядеть порода.В Соединенном Королевстве порода создает стандарт, и Птицеводческий клуб Великобритании утверждает его. В книге Британских стандартов птицеводства есть все эти стандарты вместе с фотографиями большинства пород. Присоединившись к клубу породы (обычно всего несколько фунтов в год), вы должны получить копию стандарта породы для выбранной вами породы, чтобы вам не приходилось идти и покупать книгу стандартов, что довольно дорого, если вы держите только одну или две чистые породы.

На этой странице представлена ​​некоторая информация о наиболее популярных британских породах кур для начинающих.Конечно, есть гораздо больше доступных, и если вы хотите увидеть их все, я бы порекомендовал вам посетить страницы о породах кур для птицеводов, где вы можете увидеть все стандартизованные породы Великобритании и получить более подробную информацию.

Очень распространенное недоразумение среди новичков в увлечении состоит в том, что все куры «являются породой». Большинство цыплят, продаваемых в качестве яиц для выращивания на заднем дворе новичков, мы называем «гибридными цыплятами». Гибриды были первоначально созданы в 1950-х годах как скрещивания чистых пород, и они были выведены специально для откладывания большого количества яиц в год с хорошим соотношением корма и яиц, и они созревали и начинали кладку довольно быстро.Обычно гибридный слой будет довольно маленьким и хорошо ложится.

Большинство гибридов в наши дни имеют причудливые названия, такие как «Блэк Рокс», «Кембриджский блюз», «Янтарные звезды» и так далее, но это не чистые породы. Вы не можете купить самцов (они определяются по полу как суточные цыплята и удаляются), и даже если бы вы могли их заполучить, они не смогли бы размножаться. Чтобы получить больше гибридов того же типа, вам придется вернуться к исходному родительскому поголовью, который часто является чистопородным или, по крайней мере, штаммом, происходящим от чистых пород.Чтобы увидеть несколько фото гибридных цыплят, загляните на мою страницу о лучших несушках. Это мой лучший выбор из PURE BREEDS , и они указаны в Британских стандартах птицеводства:

.

Анкона

Анкона названа в честь итальянского города Анкона на востоке Италии. Считается, что впервые они достигли наших берегов в 1851 году.

Анконы — хорошие несушки яиц и активные фуражиры, обычно они очень дружелюбные птицы. В наши дни их может быть трудно найти, хороших заводчиков не так много, поэтому постарайтесь получить их через рекомендации клуба породы. Многие считают, что Анкона связана с Ливорно. Конечно, похоже, что это могло быть по его типу (тип — это форма и то, как стоит курица).

Большой гребешок самцов птиц может пострадать от обморожений, поэтому в холодную погоду с мальчиками следует проявлять осторожность.

Араукана

Араукана происходит из Южной Америки. Назван в честь племени араукано коренных жителей Южной Америки.

Красивая птица с красивой бородкой и хохолком.Это выносливая порода, откладывающая большое количество яиц среднего размера, от синего до зеленого цвета, что является привлекательным дополнением к любой коробке для яиц. В идеале их следует держать в одиночестве, так как над ними могут запугать из-за нарушения зрения из-за их головного убора.

Араукана были использованы для создания ряда других синих и зеленых яиц-несушек, но и гибридные цыплята, откладывающие яйца этого цвета, в какой-то момент также произошли от генов арауканы.

Австралорп

Австралорп был разработан в Австралии на основе импорта орпингтонов.Британцы продолжали разрабатывать Orpington для выставок, делая их обильно оперенными, и говорят, что австралорп остался один, гораздо больше похожий на оригинальные Orpington, созданные Уильямом Куком, с лучшими полезными качествами (мясо и яйцо).

Хороший отшельник, спокойная / послушная порода, подходящая для начинающих. Австралорпы — активные собиратели и довольно выносливы. Будучи тяжелой породой, они не могут хорошо летать, поэтому могут содержаться в низких ограждениях.

У черных австралорпов красивая окраска, их спина и крылья переливаются зеленым переливом.

Бельгийский бантам

Бельгийский бантам бывает не менее пяти разновидностей. Это настоящий бантам, а это значит, что у них нет крупного аналога из домашней птицы.

Их несложно содержать, но у некоторых разновидностей есть оперенные лапы, поэтому их следует держать вдали от грязи, что означает, что их нужно держать в крытых дорожках с песком, щепой твердых пород или другим подходящим сухим субстратом во время влажной погоды. Бельгийские бантамсы — активные маленькие птицы и могут стать очень ручными, если с ними регулярно обращаться с раннего возраста, хотя известно, что некоторые петухи немного агрессивны в период размножения, поэтому будьте особенно осторожны с детьми и убедитесь, что вы хорошо знаете своих птиц. .

Croad Langshan

Цыпленок Croad Langshan прибыл в Англию в 1872 году, когда они были импортированы майором британской армии по имени Croad.

Это сильные, тяжелые птицы, спокойные / послушные по своей природе.

Croad Langshan’s не летают, поэтому их можно держать за невысокими заборами, хотя их оперенные лапы означают, что их нельзя содержать в грязи. В идеале вам понадобится крытая площадка с сухим субстратом, например, щепками твердых пород или песком, чтобы они оставались чистыми в зимние месяцы.

Эта порода цыплят является «полезной породой двойного назначения», полезной как для стола, так и для несушки яиц. Черный Croad Langshan является самым популярным, но также доступен белый.

Опора для ног

Хохлатая кремовая ножка для ножек — самая популярная разновидность ножной ножки, и многие считают ее отдельной породой. У них небольшой гребень, и благодаря своему происхождению из арауканы (см. Выше) они откладывают яйца от синего до зеленого цвета.

Большим преимуществом Cream Legbar является то, что это автосексуальная порода, то есть суточные цыплята могут быть распознаны по полу по цвету их пуха.Это означает, что если вы планируете вылуплять птенцов, вам не нужно кормить нежелательных самцов птиц в течение 10–12 недель, как в случае с другими породами, перед их отправкой, их можно легко отправить, когда им исполнится один день.

Ливорно

Наряду с род-айлендским красным, леггорн был одним из самых эффективных в коммерческом выращивании яиц. Они маленькие, производят большое количество белых яиц и обладают хорошей «кормовой эффективностью».

Коммерческие штаммы белого леггорна являются основными производителями яиц в США, где потребители предпочитают белые яйца (в Европе предпочтительны коричневые яйца).

Гребень у самца стоит вертикально, а у самки опрокидывается. Тем не менее, леггорн может быть довольно летучим, он может хорошо летать (кажется, почти вертикальный взлет!), Поэтому убедитесь, что его можно надежно держать в беге с крышей, или обрезайте основные маховые перья одного крыла, когда их перья остановятся растут, чтобы держать их на земле.

Маран

Эта порода происходит из Юго-Западной Франции, где они получили свое название от города Маранс.

Мараны — хорошие слои яиц темно-шоколадно-коричневого цвета, сорт Медно-Блэк Маран откладывает яйца самого темного коричневого цвета из всех.

У французских маранов ступни с перьями, но по английскому стандарту ступни без перьев. Первоначально они были породами двойного назначения, но в настоящее время их используют больше для приготовления чудесных окрашенных яиц, чем для приготовления мяса на столе.

Комбинированные сорта маранов для многих — классические «подворные куры».

Орпингтон

Орпингтон назван в честь города в Кенте, где он был построен Уильямом Куком в 1886 году.Они бывают разных цветов и имеют обильное оперение. Орпингтоны содержались покойной королевой-матерью и были чрезвычайно популярной породой в течение ряда лет.

Орпингтоны большие (хотя из-за обильного оперения они могут казаться крупнее) и требуют больше места, чем другие породы. Из-за своего размера они предпочитают садиться на невысокие насесты. Орпингтоны плохо переносят намокание, поэтому им всегда нужно укрытие.

Род-Айленд красный

Род-айлендский красный представляет собой хороший слой больших коричневых яиц и вместе с леггорном является одной из самых полезных птиц для создания коммерческих гибридов.

В Европе, где коричневые яйца являются преобладающим цветом яиц, почти очевидно, что каждое купленное в магазине яйцо было получено от курицы, у которой есть некоторые гены род-айлендского красного.

Род-айлендский красный хорошо подходит для небольших приусадебных участков, поскольку это выносливая птица, которая хорошо добывает пищу в условиях свободного выгула. Он не слишком хорошо летает, поэтому его можно держать в невысоком заборе. Белый Род-Айленд существует, но его редко можно увидеть, особенно в Великобритании.

Суссекс

Из всех пород кур Сассекс — одна из моих любимых.

Light Sussex (показан слева), безусловно, самый популярный и доступен как в большой, так и в легковой версии. Это выносливая порода, которая с радостью будет добывать себе еду в саду. Суссекс называют «полезной породой двойного назначения», то есть она полезна как для стола, так и для несушки яиц.

Хороший выбор для начинающих. Также доступны в виде бантам, если у вас есть все, что у вас есть.

Wyandotte

Wyandotte с серебряной шнуровкой — первая цветная разновидность, выведенная в Америке и стандартизированная в 1883 году.Он доступен как в крупном, так и в легкомысленном варианте.

Wyandotte — популярная порода, которая встречается во всем мире, и было создано множество цветных разновидностей, некоторые только относительно недавно.

Виандотты — спокойные / послушные и дружелюбные птицы, которые могут стать очень ручными, если с ними регулярно обращаться.

Это хорошие несушки, откладывающие около 200 яиц в год, но они склонны к насиживанию, что не всегда желательно, поскольку куры перестают нести, пока они сидят, и их состояние ухудшается.

Породы кур

Породы кур

В составе вашего куриный скиллатон для Geauga County 4-H, вам нужно будет знать 20 пород и разновидности кур. Вам нужно знать фотографии или иллюстрации с этикетками, выделенными полужирным красным шрифтом текст на этой странице. Фотографии и иллюстрации дополнительных разновидности для некоторых пород включены на этой странице, отмеченные черным цветом полужирный текст .Изучите фотографии, иллюстрации и описания. на этой странице. Когда вы закончите, щелкните значок «Следующая страница» в внизу этой страницы, чтобы проверить свои знания о породах.

Описание цыплят Корнуолла взято из отдела зоотехники Университета штата Оклахома. Все остальные описания кур взяты из Википедии, бесплатной энциклопедии.

Плимут Белая рок-белая американская крупная дичь

Изображение любезно предоставлено Департаментом зоотехники Государственного университета Оклахомы.Используется с разрешения

Плимут Американская крупная дичь с каменной решеткой

Изображение любезно предоставлено Департаментом зоотехники Государственного университета Оклахомы. Используется с разрешения

Плимутская скала, которую часто называют просто Rocks или Barred Rocks (по их наиболее популярному цвету), это курица порода, которая возникла в США.Плимутская скала имеет двойное назначение, холодостойкая птица и поэтому является отличной породой для небольшой фермы или владелец стада на заднем дворе.

Происхождение

Plymouth Rock был разработан в Новой Англии в середине 19 века и впервые был выставлен в качестве породы в 1869 году. Несколько человек заявили о своем изобретении, используя помеси доминик, черных джавов, кошек и, возможно, малайцев и доркингов. Джон С.Беннетту (1804-1867) приписывают либо создание, либо популяризация породы. Плимутские Скалы были выведены как дичь двойного назначения, Это означает, что их ценили как за мясо, так и за несушку куриных яиц. способность. Первый Плимутский рок был запрещен, и были выведены другие разновидности. потом. Порода стала популярной очень быстро, и фактически, до тех пор, пока Мировой Вторая война, ни одна порода никогда не содержалась и не разводилась так широко в Соединенных Штатах. как Пересеченная Плимутская скала.Его популярность объяснялась его такими качествами, как выдающийся фермерский цыпленок: выносливость, послушность, задумчивая и отличная производство яиц и мяса.

Большинство других разновидностей были выведены из скрещиваний, содержащих некоторые из тех же предков как запрещенная разновидность. В начале своего развития название Plymouth Rock подразумевала птицу с перемычкой, но по мере появления большего количества разновидностей она стала обозначение породы.Пересеченный Плимут-Рок был одним из основные породы для бройлерной индустрии в 1920-х гг., и белые Камень по-прежнему используется как женская часть коммерческого бройлера. Пересекать.

Характеристики

Плимутские скалы большие, долгоживущие куры. Некоторые сорта являются хорошими несушками, тогда как другие выращиваются в основном. для мяса. У них длинная широкая спина; умеренно глубокая, полная грудь; и желтая кожа и ноги.У куриц глубокий полный живот, который признак хорошего слоя. Лицо Плимутской скалы красное с красным ухом мочки, ярко-желтый клюв, глаза цвета гнезда и один гребешок умеренного размер. Их перья довольно свободно держатся, но не так долго, чтобы их было легко клубок.

Как правило, Плимутские скалы не очень агрессивен и довольно легко приручен. Они послушны и обычно покажет задумчивость. Куры обычно становятся хорошими матерями.Однако некоторые самцы и самки большие и достаточно активные, чтобы стать проблемой, если они стать агрессивным.

Заводчикам следует знать о стандартный вес, а не отбирать мелких или узких птиц для разведения ручка. Общие недостатки включают неглубокую грудь, высокие хвосты, узкое тело. и небольшой размер.

Разновидности

Разновидности Плимутских пород относятся к различиям в отметинах перьев.

  • Запрещен
  • Белый
  • Бафф
  • Куропатка
  • Серебряный карандаш (или Серебряный Шнуровка)
  • Синий
  • Колумбийский

Яйца

Плимутские скалы кладут большой яйцо от светло-коричневого до средне-коричневого, иногда с прикосновение розового.Птицы продолжают нести всю зиму с уменьшенным производство. В среднем каждая курица откладывает около 200 яиц в год.

Масса

Стандартные веса для Плимута Скалы, учрежденные Американской птицеводческой ассоциацией, включают: петух — 9-1 / 2 фунта; курица — 7-1 / 2 фунта; петушок — 8 килограмм; и молодка — 6 фунтов.

Применение

Плимутских пород были выведены быть птицами двойного назначения.В птицеводстве термин «двойное назначение» подразумевает, что эти цыплята являются одновременно плодовитыми несушками и отличными столовыми птица.

На быстрорастущем «заднем дворе» Куриное движение в Соединенных Штатах, Плимутские Скалы — популярный выбор среди семей, которые предпочитают выращивать цыплят в домашних условиях. Птицы хорошо приспосабливаются к заточению или свободному выгулу, послушны, дружелюбны, и легко обрабатывается.

Leghorn Одногребневая белая средиземноморская крупная птица

Изображение любезно предоставлено Департаментом зоотехники Государственного университета Оклахомы.Используется с разрешения

Ливорно — порода кур. назван в честь итальянского города Ливорно, который на английском языке также известен как Leghorn. Леггорны и гибриды леггорнов — одни из самых популярных коммерческие породы кур по всему миру, и хотя большинство из них белые, существует также ряд разновидностей. В Америке и в APA, и в ABA они признаны в:

  1. белый
  2. красный
  3. чернохвостый красный
  4. светло-коричневый
  5. темно-коричневый
  6. черный
  7. синий
  8. бафф
  9. колумбийский
  10. бафф колумбийский
  11. с решеткой
  12. казначейство
  13. серебристый.

Большинство из них имеют одинарные гребни, но Есть несколько цветных разновидностей, у которых есть розовые гребешки. В бантаме они также казначейство, пестрый узор.

Леггорны — отличные несушки белых яиц (около 300 в год), но они могут быть шумными, непостоянными и легко возбуждается. Леггорны быстро созревают, но обычно не считаются чтобы быть крупными птицами, они в среднем от 3 до 4 фунтов. Из-за их плодовитости яйцекладки, лаборатории предпочитают их эмбриональные и птичьи биологические исследования, а также то, что это порода номер один, используемая для крупномасштабных коммерческое производство яиц в США.

Wyandotte белая американская крупная дичь

Изображение любезно предоставлено Департаментом зоотехники Государственного университета Оклахомы. Используется с разрешения

Серебряные кружевные виандоты являются оригинальной разновидностью породы

Изображение из Википедии, бесплатной энциклопедии.

Цыпленок Wyandotte — это порода кур, зародившаяся в Америке и распространившаяся по всему миру.

Внешний вид

У Wyandotte есть медиум размер груди с розовым гребнем и чистыми ногами. Куриные перья широкая и свободно прилегающая. Область вокруг форточки очень пушистая. В ноги желтые, хотя некоторые серебряные шнурки могут иметь серый цвет.

Цвета

Распознаются восемь цветов APA (Американская ассоциация птицеводов), которые:

  1. золотое кружево ,
  2. серебро кружево ,
  3. белый ,
  4. черный ,
  5. бафф ,
  6. Колумбийский ,
  7. куропатка
  8. серебряный карандаш .

В бантамах тоже

  1. бафф
  2. Колумбийский
  3. черная грудка красный
  4. синий красный
  5. голубой лимон
  6. с решеткой
  7. коричневый красный
  8. береза ​​

, признанных Американская ассоциация бантам.Однако цветов больше, чем это которые признаны аналогичными организациями в других странах как PCGB (Птицеводческий клуб Великобритании). Эти цвета включают

  1. синий кружево
  2. красный
  3. бафф со шнуровкой.

Всего 17 цветов

Характеристики

Виандотты — порода, которая подходит как для свободного выгула, так и для заключения в беге.Иногда они впадают в задумчивость. Они, как правило, довольно дружелюбны и не взбалмошны, поэтому из них получаются хорошие домашние животные. для людей. Они также очень вокальны, издают тихие кудахтанья на регулярной основе. основание.

Коммунальные аспекты

Куры (самки) несушек около 200 яиц в год, из которых исключительная курица откладывает около 240 яиц год. Яйца коричневые или окрашенные. Куры весят около 6 фунтов и петухи весят около 8 1/2 фунтов.Из кур тоже получаются отличные сеттеры. Иногда естественное оплодотворение бывает затруднено из-за количество и толщина перьев в области хвоста по той же причине, они склонны к скоплению фекалий на перьях в вентиляционной зоне, что требует регулярно смывать, иначе вентиляционное отверстие может забиться.

Варианты

Синий кружевной красный — один из самых редких сортов

Изображение из Википедии, бесплатной энциклопедии.

Серебро Шнуровка: Серебро у кружевного виандотта белые перья с черными краями на каждом перышке, эффект, называемый шнуровкой. Хвост черный, у них должен быть желтый цвет. ноги. Серебряное кружево было разработано в штате Нью-Йорк в начале 1870-х годов. и был допущен к стандарту в 1883 году. Серебряный шнурованный виандот был основа для всех остальных цветов.

Golden Laced : Золотой кружевной виандот имеет золотистый цвет с черным по краю каждого перо и черный хвост.Это результат скрещивания Silver Laced. Самки Wyandotte с крупной курочкой с рисунком «Black Red» неизвестного происхождения. называется Виннебаго.

Синий Красный Красный: синий с кружевом красный — это темно-серый / красный цвет с синим, который выглядит как серый по краю каждого пера.

Buff Laced: Баф кружево желтовато-коричневого цвета, но с белым по краю перьев.

Белый: Белый белый весь.

Черный: Черный черный весь.

Buff : положительный эффект цвет баффа во всем. Бафф подобен имбирно-оранжевому цвету

Колумбийский : Колумбийский белый, но с черным хвостом, черными кончиками крыльев и шеей в основном черный с небольшим количеством белого.

Куропатка : красный цвет но с тремя черными полосами, встречающимися в середине пера и затем идет наружу под углом у курицы, и петух выглядит как типичный фермерский петух.

Silver Penciled : Нравится куропатка, но с серебряным оттенком у курицы и петуха белого цвета, но с кусочками черного до хвоста и крыла которые черные.

Синий : Курица синяя повсюду, но петух черный с хвостом и синими крыльями у некоторых птиц.

Запрещено : Запрещено, у обоих полов имеет перья с черными и белыми полосами поперек ширина пера по всему телу

Mille Fleur : Милле Fleur Wyandotte — темно-коричневый цвет с черными полумесяцами с белыми пятна на кончиках.

Buff Columbian: Нравится колумбийский кроме баффа.

Красный: Красный виандот темно-красный / коричневый на всем протяжении.

Корнуолл Белая английская крупная дичь

Фото любезно предоставлено My Pet Chicken. Используется с разрешения.

Темный корнишский петух

Изображение из Википедии, бесплатной энциклопедии.

Разновидности:

  • Темный
  • Белый
  • Белый Шнуровка Красный
  • Бафф

Стандартные веса : Петух — 10-1 / 2 фунта; курица-8 фунтов; петушок-8-1 / 2 килограмма; Pullet-6-1 / 2 фунта.

Цвет кожи : Желтый.

Цвет скорлупы яйца : Коричневый.

Использование : Разработанный как первоклассная мясная птица, корнуолл внес свои гены в создание огромной бройлерной индустрии в мире. Благодаря развитию и расположению мускулов обеспечивается превосходная форма тушки.

Происхождение : Корнуолл были выведены в графстве Корнуолл, Англия, где они были известны как «Индийские игры». Они демонстрируют очевидное влияние малайской и других восточных кровей. Их ценили за большое количество белого мяса и его прекрасную консистенцию.

Характеристики : Корнуолл имеет широкое, мускулистое тело. Его ноги большого диаметра и широко расставлены. Глубоко посаженные глаза, выступающие брови и сильный, слегка изогнутый клюв придают корнуоллу довольно жестокое выражение. Самцы корнуолла часто драчливы, а цыплята более каннибалистичны, чем некоторые породы. Хороший корнуолл — уникальные и впечатляющие птицы. Перья короткие, плотно прилегают к телу и могут обнажать открытые участки кожи.Корниш нуждается в соответствующей защите в очень холодную погоду, поскольку их перья обеспечивают меньшую изоляцию, чем у большинства других кур. Из-за коротких перьев и широкого компактного тела корниш обманчиво тяжелы. Из-за своей формы у хороших корниш часто наблюдается плохая плодовитость, поэтому рекомендуется искусственное спаривание. Корнуоллы очень подвижны и нуждаются в пространстве для тренировок и развития мышц. У старых самцов скованность в ногах, если они не получают достаточного количества упражнений. Самки обычно насиживают, но из-за того, что у них очень мало перьев, они могут покрыть относительно меньшее количество яиц.Они очень заботливые матери, но слишком активны, чтобы быть хорошими наседками.

Гамбург серебряный гребешок роз с блестками, чистоногая бентамка

Изображение любезно предоставлено Департаментом зоотехники Государственного университета Оклахомы. Используется с разрешения

Гамбург — это разновидность курицы разработан в Германии и Голландии до 1700 года.Это сравнительно редко, с менее чем 1000 зарегистрированных в Северной Америке каждый год.

Внешний вид и поведение

Маленькая порода — петухи имеют тенденцию весить всего 5 фунтов, а куры около 4 фунтов (2,25 и 1,75 кг) с стройные ножки и аккуратный гороховый гребешок. Птица бывает более десяти разных разновидности, в том числе: Серебристые, Золотые, Золотые, Серебряный карандаш, белый и черный.Породы, выполненные карандашом, самые мелкие и однотонные. птицы самые крупные. Это выносливые, активные птицы, способные летать. и часто нервничает с людьми.

Яйца

Гамбург быстро созревает и считаются хорошими производителями яиц. Их яйца белые, с блестящей скорлупой, и довольно маленький.

Brahma Light Азиатская крупная дичь

Изображение любезно предоставлено Департаментом зоотехники Государственного университета Оклахомы.Используется с разрешения

Курица Брахма темная

Изображение из Википедии, бесплатной энциклопедии.

Брахмы — азиатская порода курицы, происходящей из региона Брахмапутра в Индии, где они были известны как «Серые Читтагонги». Их наследие неясно, но они Считается, что они тесно связаны с джунглевой курицей (Gallus Gigantus) и Кочин (курица) [цитата].

Были принесены первые Брахмы. в США из Китая в 1846 году и использовались в качестве домашней птицы для их съедобность и щедрая кладка яиц и выносливость даже зимой месяцев, хотя сегодня они хранятся в основном в декоративных целях как выбор по утилитарности отошел на задний план перед выбором по внешнему виду. Некоторые из первых импортных товаров в США достигли веса почти 14 фунтов. но сегодня редко можно увидеть такие массивные размеры: стандартный вес для петуха составляет 11 фунтов; куры 8.5 фунтов. К 1870-м годам Брахма стал таким популярно, что их приняли в члены Американской птицеводческой ассоциации. Стандарт совершенства.

Внешний вид

Брахмы массивны по виду, частично из-за обильного, рыхлого оперения и оперенных ног и пальцев ног. Приблизительный вес:

  1. 1. Петух — 12 фунтов
  2. 2. Петушок — 10 фунтов.
  3. 3. Курица — 9 фунтов
  4. 4.Молодка — 8 фунтов

Признанные сорта

Американский стандарт совершенства различает три разновидности Брахмы: светлый, темный и желтовато-коричневый. Свет Брахмы имеет основной цвет белый, с черными прядями, окаймленными белым и черным хвост. Седельные перья петухов в светлой брахме полосатые с черными полосами. Темный Брахма имеет самое заметное различие между петухом и курицей. Курица имеет темно-серый и черный карандашный окрас с такой же прядью. как свет, а у петуха черные и белые перья и седельные перья, и черная основа и хвост.Крылья темного Брахмы белоплечие а основные перья (remiges) имеют белую кайму. Бафф Брахма по тону такой же, как и свет, за исключением золотисто-желтого базового цвета вместо белого.

Японский Чернохвостый белый одинарный гребешок с чистыми ногами, бентамка

Фото Джона де Сааведра любезно предоставлено FeatherSite.ком . Используется с разрешения.

Японский петух бантам

Изображение из Википедии, бесплатной энциклопедии.

Японский бантам, также известный во многих частях мира, как Чабо, порода цыплят, происходящая из в Японии. Это бантамная порода с большими вертикальными хвостами, которые часто протянуть руку над головой курицы. Крылья наклонены вниз и назад вдоль стороны.

История

Этот цыпленок украсил сады японской аристократии на протяжении более 350 лет. Исторический данные свидетельствуют о том, что японский бантам возник в Юго-Восточной Азии, где он все еще выращивается сегодня. Голландские торговцы специями, вероятно, несли чабо как дары японцам из азиатских портов специй; скорее всего с Явы, которая в то время была частью голландской колониальной области. Очень слово «чабо» происходит от Явы как чаболь (Cebol), где оно означает «карлик». и относится как к людям, так и к коротконогим цыплятам чабо.

Характеристики

У них замечательные личности, и с удовольствием будет кататься у вас на плече или быть ласковым и подержанным. Японский Бантамки также являются хорошими собирателями и в значительной степени прокормят себя, если у них достаточно большая площадь для этого.

Варианты

Молодой бафф японский бантам петушок, который еще не развил характерную для породы крупную хвост и гребень

Изображение из Википедии, бесплатной энциклопедии.

Существуют разные виды Японские бантамы, которые включают

  1. Чернохвостый-Белый
  2. Белый
  3. Бафф
  4. Чернохвостый-Бафф
  5. серый
  6. Синий
  7. Запрещено
  8. Черный бордовый красный
  9. Черный японец
  10. и многие другие.

К ним обычно обращаются в BTW, BTB и т. д.Известно, что эти куры живут до 13 лет. лет при правильном уходе. Как и большинство других цыплят, хотя птицы очень послушны и дружелюбны, не объединяйте слишком много самцов, иначе они будет бороться.

Древнеанглийский Game Black Breasted Red Game Bantam

Изображение любезно предоставлено Дайан Джеки. Используется с разрешения.

Древнеанглийская курица из дичи

Изображение из Википедии, бесплатной энциклопедии.

Древнеанглийская дичь порода курицы. Чисто английская дичь высоко ценится среди птицеводов. и, таким образом, получить высокую продажную цену. Петухи English Game известны своими агрессивный характер и привлекательный внешний вид. Они изначально были выведены для петушиных боев.

Характеристики

Есть несколько разновидностей Английская игра, однако многие чистые породы вымерли. Чистокровный английский Дичи, как правило, имеют длинные ноги, мускулистые и полногрудые. Мужчина петухи красочные и имеют много длинных рулевых перьев. Самки смотрят похожи на самцов, за исключением того, что у них нет больших рулевых перьев и как правило, менее окраска. Древнеанглийская дичь. Птицы разводились как активные птицы.Им нужно много места или места. Хотя самки менее агрессивны чем самцы, они более агрессивны, чем другие породы-аналоги. Самки станут выводками и, по мнению птицеводов, сделают отличные мамы. Древнеанглийская игра, как правило, имеет долгую жизнь от 12 до 16 лет, что больше, чем у большинства других пород кур.

Версия Bantam

Староанглийская игра Bantam это легкая версия этой породы.Староанглийский игровой бантам — один из самых популярных бантам. Это особенно актуально в США. Королевство, где есть свои специализированные шоу. Старый английский бантам похожа на староанглийскую игру тем, что у нее длинные ноги и довольно мускулистый. Однако, в отличие от староанглийской игры, английская игра Бантам послушен и не агрессивен. The Old English Game Bantam делает хороший питомец для детей.

Приручение

Английская дичь может быть агрессивная птица.Рекомендуется только опытным птицеводам. и энтузиасты. Некоторые самцы не являются хорошими домашними животными и их не рекомендуют. вокруг детей. Начинающим хранителям следует научиться правильно обращаться с уход за английскими игровыми петухами. Хранители всегда должны разделять самцов; петухи никогда не должны иметь возможность контактировать или даже видеть друг друга. Когда они агрессивны, они считаются бойцами-мужчинами. В основном порода не подходит для интеграции с другими стадами, как самцами, так и самками более агрессивны, чем их аналоги, и могут атаковать.Это подходит для содержания староанглийской дичи отдельно от других пород, с несколькими самками на каждого самца. Убедившись, что стаи не видят друг друга также важны, так как древнеанглийская игра будет сражаться друг с другом цыплята даже через проволоку. Они активные птицы и нуждаются в большом количестве пространство и не должны храниться в людных местах.

Английские игровые петухи атакуют если их стаду угрожает опасность, и они не возражают против людей.Порода может быть агрессивной и не робкой, некоторые птицы будут клевать и подгонять люди. Древнеанглийская дичь — это не несушки, только несушки ~ 130 яйца в год. Они разумно едят птицы, их забивают примерно 5 месяцев. Однако из-за их высокой стоимости (40–250 долларов США) на птицу, многие предпочитают не есть их.

ПРИМЕЧАНИЕ: Древнеанглийская игра Bantam Куры выращивались в течение последних 100 лет, чтобы быть очень маленьким бантамом. курица и представлена ​​более чем 43 признанными цветными разновидностями.Разведение сорт Бантам за последние 100 лет сильно отличался от порода стандартного размера. Бантамки были выведены очень ручные и неагрессивные по сравнению с птицами крупной древнеанглийской дичи. Эти очень ручные староанглийские дичьи бантамы выращиваются специально для показа о размерах, телосложении, окраске птицы, качестве оперения и темперамент. Староанглийский игровой бантамский клуб Америки (OEGBCA) поддерживает стандарты шоу для прекрасного Old English Game Bantam курица.Сорта бантам не выращиваются для производства яиц или мяса. потому что птица такая маленькая. Яйца разновидности бантам и птицы из некоторых ведущих заводчиков с отличными выставочными рекордами могут принести высокие цены. Красивых птиц выставочного качества можно легко продать по цене от 200 до 500 долларов. Яйца могут продавать по 3 доллара за штуку и до 10 долларов за шоу-линии высочайшего качества. Известно, что курица бантам из староанглийской дичи очень часто самая популярная порода кур, выращиваемая заводчиками-любителями в США.

История

The English Game Fowl — один из старейших пород домашних птиц, которые использовались для борьбы целей. В средние века порода была выведена англичанами. Благородство во многих различных окрасах, черты, желательные для петушиных боев. были выбраны заводчиками. Петушиные бои стали незаконными в Великобритании и Австралии в 1850-х годах и английскую дичь обычно держали только энтузиасты птицеводства.Многие из исходных штаммов вымерли, однако многие разновидности остались.

Текущее состояние

Петушиные бои запрещены во многих странах древнеанглийские игры мало используются и не сохраняются многими людьми. Их агрессивный характер означает, что большинство цыплят на заднем дворе хранители откладываются.

Сегодня породы используются в Выставки птицы и заводчики стараются вывести поголовье, которое выиграет призовые места.Петухи выставочного разведения могут выручить на сумму более 600 долларов США. Заводчики стремятся сохранить нынешние штаммы этого вида, так как многие уже умерли из.

Есть еще древнеанглийский Игра Bantam.

подробнее Разновидности:

Черный Бортед Красный Коричневый Красный Золотое Утиное Крыло Серебряное Утиное Крыло Красный Пил Белый Черный Блестящий Стандарт Вес: Петух — 5 фунтов; курица-4 фунта; петушок 4 килограмма; Pullet-3-1 / 2 фунты.

Цвет кожи: Белый.

Цвет скорлупы: белый или светлый оттенок.

Использование: Старые английские игры строго декоративная птица.

Происхождение: Староанглийские игры современные потомки древних боевых петухов. Они связаны с Англией, но их наследие почти во всем мире, и они изменились мало по форме или внешнему виду более чем за 1000 лет.

Характеристики: Маленький, плотно пернатая птица, Староанглийские игры очень выносливы, чрезвычайно активны и очень шумный.Древнеанглийский язык участвовал в развитии многих других породы. Зрелых петухов следует дублировать (убрать гребешок и сережки) с характерным кроем. Это соответствует их наследию. Старый Английские куры обычно демонстрируют населенность, но они такие маленькие и агрессивные, как а также в защиту того, что они не всегда лучший выбор в качестве матерей. Древнеанглийский язык способен к значительным полетам и может превратиться в дикий (дикое) состояние в некоторых областях.Это домашняя порода, больше всего похожая на Дикие птицы джунглей внешне.

Себрайт Расческа Silver Rose Clean Legged Bantam

Фото Бет Адамс любезно предоставлено FeatherSite.com . Используется с разрешения.

Золотой петух Себрайт

Изображение из Википедии, бесплатной энциклопедии.

Себрайт — порода курица названа в честь ее разработчика, сэра Джона Сондерса Себрайта. Созданный в 19 ​​веке с помощью программы селекции, предназначенной для получения декоративная порода, Себрайт — настоящий бантам, то есть это миниатюрный птица без соответствующей крупной домашней птицы, к которой она относится.

Первая порода домашней птицы, есть свой специализированный клуб для энтузиастов, были допущены Себрайтс до стандартов птицеводческих выставок вскоре после их создания.Сегодня, они являются одними из самых популярных из пород бентамки. Несмотря на свою популярность, Себрайтов часто бывает сложно разводить, и по наследству Уникальные характеристики породы были научно изучены. Как в основном декоративные курицы, они откладывают крошечные белые яйца и не сохранены для мясного производства.

Фон

Сэр Джон Сондерс Себрайт (1767-1846) был 7-м Себрайт-баронетом и членом парламента от Хартфордшир Помимо разведения кур, крупного рогатого скота и других животных, Сэр Джон написал несколько влиятельных брошюр по содержанию и разведению животных: Искусство улучшения пород домашних животных (1809 г.), наблюдения по Хокингу (1826 г.) и «Наблюдения за инстинктом животных» (1836 г.).

Развитие

С породой, несущей его имя, Джон Себрайт намеренно намеревался создать очень маленький бантам курица с ажурным оперением, похожая на ажурную разновидность польских кур. Хотя точный состав породы неизвестен, считается, что он пересекли британских, гамбургских, нанкинских и польских птиц с базой Роуз расчесывается, прежде чем получится курица со шнуровкой, которая будет истинным потомком. После создание породы около 1810 года, Себрайт основал The Sebright Bantam. Club, который был самой первой индивидуальной породной ассоциацией кур.Порода внесена в Стандарт Американской птицеводческой ассоциации. Совершенства с момента первого издания в 1874 году. Сегодня порода является одной из десяти самых популярных кур бентамок по версии American Bantam Ассоциация.

В соответствии с намерениями их создателя, Себрайт — это декоративный цыпленок, в соревнованиях по птицеводству. Как настоящий бантам, все Себрайты очень небольшого роста; мужчины весят в среднем 22 унции (625 граммов) и самки 20 унций.(570 г.). Их короткие спины, пропорционально большие груди, и направленные вниз крылья в сочетании создают угловатый и энергичный вид.

Все Себрайты имеют оперение который по краям равномерно обшит черным, на основе либо темное золото или белесое серебро. Себрайты имеют неоперенные ноги с грифельно-синим оттенком. кожа, а их клювы в идеале — темного рогового цвета. Петухи Себрайт носить с собой гребешок для роз, покрытый тонкими кончиками, и небольшой шип, назад от головы (называется лидером).Расчески, мочки ушей и сережки были изначально пурпурного цвета, но сегодня часто бывают ярко-красными. Характерно, что Себрайты — лишь одна из немногих пород кур, у которых самцы курица с перьями, то есть у них нет длинных серповидных перьев характерны для большинства петухов, которые появляются в хвосте, шее и седле. Немного заводчики считают, что оперение кур отрицательно влияет на плодовитость самцов себрайтов и могут использовать петухов, не обладающих этим признаком, для в целях разведения, несмотря на их автоматическую дисквалификацию на выставках.

Животноводство

Себрайты не плодовиты несушек, ни выдающихся мясных птиц. Их бывает трудно поднять, особенно для новичка. Куры редко бывают насиженными, а цыплята обычно имеют высокие показатели смертности. Взрослые, как правило, выносливые птицы, но особенно восприимчив к болезни Марека. По темпераменту Себрайты дружелюбны, но очень активные птицы. Самцы не известны своей агрессивностью, но Sebrights в целом, как и большинство маленьких цыплят, несколько пугливые птицы.Должный из-за своего небольшого размера и относительно больших крыльев они составляют меньшинство куриных пород, сохраняющих сильную летающую способность. Таким образом, большинство хранителей держите себрайтов в неволе, а не позволяйте им находиться на свободном выгуле.

Silkie бородач с белыми перьями на ногах — bantam

Фото Паркера любезно предоставлено FeatherSite.ком . Используется с разрешения.

Белая курица Silkie, без бороды

Изображение из Википедии, бесплатной энциклопедии.

Бородатый Патридж Шелк курица

Изображение из Википедии, бесплатной энциклопедии.

Курица Black Silkie и цыпленок

Изображение из Википедии, бесплатной энциклопедии.

The Silkie (иногда пишется Silky) — порода кур, названная в честь своего уникального оперения, о котором говорят чувствовать себя шелком. У породы есть несколько других необычных качеств, таких как как черная плоть и кости, синие мочки ушей и пять пальцев на каждой ноге (большинство кур всего четыре). Их часто выставляют на птицеводческих выставках, и бывают нескольких цветов. Помимо отличительных физических характеристик, Шелки известны своим спокойным, дружелюбным характером.Среди самые послушные из домашних птиц, Silkies считаются идеальным домашним животным. Куры бывают также исключительно задумчива и из них получаются хорошие матери. Хотя они бедные сами несушки, они обычно используются для высиживания яиц от других пород и виды птиц. Шелковые ткани, скорее всего, происходят из Китая, но из других стран Юго-Востока. Также иногда предлагаются азиатские страны. Первый письменный отчет породы происходит от Марко Поло, который упомянул цыплят с мехоподобными оперение в его азиатских путешествиях в 13 веке.Ренессанс Автор Улисс Альдрованди также говорила о цыплятах, родственных Silkies. Сегодня, порода признана выставочной и довольно часто встречается в птицеводстве. Мир.

Silkies, скорее всего, сделали свои путь на Запад через Шелковый путь и морскую торговлю. Порода была признана официально в Северной Америке благодаря принятию Стандарта совершенства в 1874 г. (первый год издания). Как только шелк стал более распространенным на Западе о них было увековечено множество мифов.Ранние голландские заводчики сказали покупателям, что они были отпрыском цыплят и кроликов, в то время как продвигали их как имеющие настоящий мех млекопитающих. В 21 веке Silkies являются одними из самых популярных и повсеместно распространенных декоративных пород кур. Они часто содержатся в качестве декоративных цыплят или домашних цыплят владельцами приусадебных участков. и в зоопарках, а также часто используются для высиживания и выращивания потомства другой домашней птицы (включая водоплавающих птиц, таких как утки и гуси) и диких птиц например перепелов и фазанов.

Шелковые ткани часто считаются порода бентамка, но это зависит от региона и многих стандартов породы. официально классифицируйте их как крупную дичь. Почти все североамериканские сорта породы имеют размер бентамки, но в Европе большие размеры являются оригинальными. версия. Однако даже «большие» шелковицы — это относительно маленькие цыплята, самцы стандартного размера весят всего 1,8 кг (четыре фунта), а самки весить три фунта (1,36 кг).

Шелковое оперение уникально среди Породы цыплят, его сравнивают с шелком и мехом. Их перья не имеют функционирующих барбакелей и, таким образом, похожи на пух других птиц. Общий результат — мягкий пушистый вид. Из-за отсутствия жесткого внешние перья, шелкопряда плохо переносят экстремальные температуры или неблагоприятные погодные условия любую погоду. Шелковые ткани бывают двух разных видов: бородатые. и без бороды. У бородатых шелков есть дополнительная муфта из перьев под область клюва, закрывающая мочки ушей.Они также разделены по раскрасить.

признанных цветов шелка для конкурсных выставок включают

  1. Черный
  2. Синий
  3. Бафф
  4. Серый
  5. Куропатка
  6. Всплеск
  7. Белый.

Альтернативные оттенки, например, кукушка и красный тоже существуют.Все Silkies имеют небольшой гребешок типа ореха, темные сережки, и бирюзово-синие мочки ушей. В дополнение к этим определяющим характеристикам, У шелка по пять пальцев на каждой ступне. Другие породы, которые демонстрируют этот редкий черта включают Доркинг, Фавероль и Султан. Все шелковые ткани имеют черный цвет кожа, кости и серовато-черное мясо. Меланонис, который распространяется на соединительная ткань животного за пределами кожи — редкая черта, и Silkie один из немногих кур, которые его выставляют.Порода не обычно производят столько же мяса, сколько и курица более распространенных мясных пород. Шелкопряд откладывает изрядное количество яиц кремового цвета, но яйцеклетка часто прерваны из-за их крайней склонности к задумчивости; курица произведет 100 яиц в идеальный год. Их способность к инкубации, которая была селективно выводится из большинства кур-несушек, часто используется домашней птицей хранители, позволяя Silkies выращивать потомство других птиц.В Помимо того, что они хорошие матери, Silkies всемирно известны своими спокойный, дружелюбный темперамент. Они хорошо себя чувствуют в заточении и взаимодействуют очень хорошо с детьми. Эта покорность может стать причиной издевательств над Silkies более активными или агрессивными птицами при содержании смешанными стаями.

черное мясо Silkie обычно считается необычным или невкусным атрибут европейской и американской кухонь. Напротив, несколько азиатских кухни считают мясо Silkie изысканной едой.Особенно китайская кухня ценит породу, но также является обычным ингредиентом в некоторых японских, камбоджийских и корейские блюда. Области, где китайская кухня оказала сильное влияние, такие как Малайзия, могут также приготовить Silkie. Еще в VII веке традиционные Китайская медицина считает, что куриный суп из мяса Silkie — это лечебное питание. Обычные методы приготовления включают использование Silkie для приготовления бульон, тушение и карри. Традиционный китайский суп из Silkie также использует такие ингредиенты, как лайчи, белый батат, цедру апельсина и свежий имбирь.Несколько ресторанов фьюжн в мегаполисах на западе также готовили его как часть традиционной американской или французской кухни, например, в конфи.

Изображение из Википедии, бесплатной энциклопедии.

Род Островная Красная Одинарная гребешок Американская большая курица

Изображение любезно предоставлено Департаментом зоотехники Государственного университета Оклахомы.Используется с разрешения

Род-айленд Красная курица

Изображение из Википедии, бесплатной энциклопедии.

The Rhode Island Red — утилита птица, выращенная на мясо и яйца, а также как шоу-птицы.

Внешний вид

Их перья ржавого цвета, но известны более темные оттенки, в том числе бордовый, граничащий с черным.Их глаза красно-оранжевые, лапы желтые, клюв красновато-коричневый. Цыплята от светло-красного до коричневого цвета с двумя бегущими вниз темно-коричневыми полосами. их спины. Как правило, они хорошие домашние животные, которых нужно держать в безопасности, рядом с детьми. хотя известно, что они нападают на малышей, когда их провоцируют. Они будут к счастью быть в бегах.

История

Разработано в Массачусетсе и Род-Айленд, в ранних стадах часто были как одиночные, так и гребенчатые особи. из-за влияния малайской крови.Именно с малайского Род-айлендский красный приобрел глубокий цвет, крепкое телосложение и относительно жесткие перья. Род-айлендский красный изначально был выведен в Адамсвилле, деревня, которая является частью Литтл Комптон, Род-Айленд. Один из фундаментов Отцами породы был черный малайский рыжий петух, который был импортирован из Англии. Этот настой дал породе ее размер, устойчивость к болезням, общий послушный характер и превосходные мясные качества.Этот петух выставлен на обозрение в Смитсоновском институте как отец красной породы Род-Айленд. Ред-Айленд и Суссекс также используются для выращивания многих современных гибридных пород.

Характеристики

Род-Айленд Красные крутые птицы, устойчивы к болезням, хороши в кормлении и свободном выгуле, и обычно послушный, тихий и дружелюбный. Хотя они широко известны как хорошие несушки в холодные периоды, если температура в курятнике опускается ниже при замораживании выход их продукции значительно падает, а кончики гребней становятся очень подвержен обморожениям.Хотя обычно дружелюбный, Род-Айленд Красные петухи, а иногда и куры, могут быть довольно агрессивными по отношению к молодняку. дети и взрослые. Большинство петухов также нападают на незнакомцев (людей или животных), если они нервничают или никогда не видели злоумышленника. Они обычно дружелюбнее со знакомыми людьми, такими как ответственные для кормления. Известно, что как куры, так и петухи агрессивны по отношению к другим куры, особенно в неволе.

Яйца

Rhode Island Reds превосходны яичные несушки.Хотя иногда они могут быть упрямыми, они могут в конечном итоге произвести до 250–300 крупных светло-коричневых яиц в год. Когда они стреляли свободно, их Яйца первого года жизни могут быть слишком большими, чтобы их можно было удобно разместить в стандартном или среднем коробка для яиц. 9 кур с 1-2 петухами могут откладывать до 6-7 яиц в сутки. в зависимости от условий ухода и лечения.

Мясо

Род-Айлендские красные также разводят на мясо, Петухи весят 8 1/2 фунтов, Куры слегка меньше на 6 1/2 фунтов; петушок на 7 1/2 фунтов; молодки на 5 1/2 фунтов.

Сицилийский Лютик Mediterranena — Крупная дичь

Фото Ника Ника (The Куриная мама!) Предоставлено FeatherSite.com . Используется с разрешения.

Сицилийская курица лютика

Изображение из Википедии, бесплатной энциклопедии.

Сицилийский лютик — порода домашних кур с острова Сицилия.Порода была завезен с острова Сицилия более 100 лет назад и является еще одним членом средиземноморского класса. Он вызвал широкий интерес в страна своей неповторимой красотой. Золотистый цвет и чашеобразная расческа являются основой для очень наглядного названия. Расческа чашевидная корона. с полным кругом из регулярных точек среднего размера. Мужчина и женщина не похожи по окраске. Самцы — насыщенного, ярко-оранжево-красного цвета. с черными блестками в перьях туловища и накидках у основания прядки; с блестящим зеленовато-черным хвостом.База цвет самки бугристый, все перья на теле отмечены параллельными линиями ряды черных продолговатых блесток, придающих курице вид с красивыми пятнами и напоминающими курицу-фазана с кольцом на шее. Цвет кожи желтый, а голени и пальцы ног — ивово-зеленые. Яйца маленькие и их можно цвет от белого до сильно окрашенного. Цыплята очень ветреные, и являются единственной породой, которая может похвастаться красивым, изящным гребешком в форме чашки.

Загрузился Бородатый Millei Fleur Feather Legged Banta m

Фото Руперта Стивенсона любезно предоставлено FeatherSite.com. Используется с разрешения.

Лимонный фарфоровый петух

Изображение из Википедии, бесплатной энциклопедии.

The Booted Bantam, также называемый Голландская голландская бантамка — это легкая порода цыплят.Его название происходит от от экстравагантных птичьих оперений на лапах и скакательных суставах, которые называются скакательными суставами стервятника. Без крупного аналога из домашней птицы, из которого он был уменьшен, Booted — одна из настоящих бантам. Мужчины обычно весит около 850 граммов (30 унций), а женщины 750 граммов (27 унций). Американские стандарты диктуют меньший идеальный размер — 740 граммов (26 унций). для мужчин и 625 (22 унции) для женщин.

Характеристики

Ботинки бантамы угловые птицы с обильным оперением.У них широкая спина, грудь хорошо держится. впереди и относительно большие, направленные вниз крылья. Ботинки Bantams иметь одиночную прямостоячую расческу с пятью точками, клювы рогового цвета, красные бородки, и красные мочки ушей. Практически исключительно выставочный цыпленок, выращенный домашней птицей. любители, они представлены более чем в десятке цветовых вариантов. Допустимые оттенки в конкурсе участвуют:

  • Запрещено
  • Черный
  • Синий
  • Бафф
  • Колумбийский
  • серый
  • Золотая шея
  • Mille Fleur (самый распространенный)
  • пестрый
  • Куропатка
  • Перламутрово-серый
  • Фарфор
  • Синий
  • Белый.

Длительное время содержатся дополнительно в качестве домашних животных На показ бантам в ботинках обычно дружелюбны и спокойны. Они есть хорошие собиратели и, как говорят, наносят меньше вреда садовым растениям, потому что их оперенных ног. Тем не менее, большинство заводчиков сохраняют свои ботинки в ботинках. Бантамки ограничены и на мягкой подстилке, чтобы сохранить эти перья. Куры охотно идут на наседку и откладывают очень маленькие белые или окрашенные яйца. в цвете. Их яйценоскость достойна бантам, особенно летом.

История

The Booted Bantam близко связан с бельгийским бородатым д’Юкль. Наиболее существенные отличия в соответствие между ними — перья бороды д’Юкля и большая высота загрузки. Некоторые источники утверждают, что у двух пород есть общие исключительная точка происхождения, с бельгийским заводчиком в начале ХХ века. Другие источники указывают на четко задокументированное присутствие в Нидерландах с 16-го века, и обратите внимание, что ботинок бантам по сей день известен в Нидерландах как Nederlandse Sabelpootkriel (Голландский, голландский саблезубый бантам).Какими бы ни были их отношения, загрузился Бантамс и Бородатый д’Юкль — единственные две породы курицы, которые могут иметь скакательные суставы стервятника. Популярный в Европе на протяжении сотен лет, ботинок Booted Бантам был завезен в Северную Америку из Германии в начале 20 века. Он был официально признан Американской ассоциацией птицеводов в 1914 году. Он также признан Американской ассоциацией бантамов и классифицируется в группе Feather Legged

Новое Одинарный гребешок Hampshire из бентамка с чистыми ногами

Изображение любезно предоставлено Департаментом зоотехники Государственного университета Оклахомы.Используется с разрешения

Нью-гэмпширская порода курица возникла в штате Нью-Гэмпшир в США. Птицеводы, начиная с Rhode Island Reds и заканчивая исполнительным поколением после генерации селекционной селекции усилили характеристики скороспелости, быстрого полного оперения и получения крупных коричневых яйца. Один заводчик из Нью-Гэмпшира описал своих птиц как особенно наделен «спицзеринктум»; они были необычайно красивы и энергичны.

Взрослые птицы — богатые каштаново-красный, более светлого и ровного оттенка, чем род Остров красных. Птенцы также имеют светло-красный цвет.

Стандартная масса Петух: 8-1 / 2 фунта; курица: 6-1 / 2 фунта; петушок: 7-1 / 2 фунта; молодка: 5-1 / 2 фунты.

Цвет кожи Желтый

Цвет яичной скорлупы Коричневый

Применение

Цыпленок двойного назначения, отборный больше для производства мяса, чем для производства яиц.Среднего веса, Он одевает красивую пухлую тушку как на жаровню, так и на жаровню.

Происхождение

Нью-Гэмпшир — относительно новая порода, принятая в Стандарт в 1935 году. Они представляют специализированная селекция красной породы Род-Айленд. Интенсивным отбор на быстрый рост, быстрое оперение, скороспелость и силу, постепенно появилась другая порода. Это произошло в Новой Англии. штатов, главным образом в Массачусетсе и Нью-Гэмпшире, откуда его имя.

Характеристики

Они обладают глубоким, широким тело, очень быстро растут перья, склонны к задумчивости и матери. Большинство булавочных перьев имеют красноватый охристый цвет и, следовательно, не сильно портят внешний вид тушки. Цвет средний светло-красным и часто блекнет на солнце. Гребень одинарный и средний до большого размера; у самок он часто немного покачивается. Эти хорошие, средние мясные цыплята обладают хорошей яйценоскостью.Некоторые штаммы откладывать яйца темно-коричневого цвета скорлупы. Нью-Хэмпшир конкурентоспособны и агрессивный. Изначально они использовались в конкурсах «Цыпленок завтрашнего дня», которые проложили путь для современной бройлерной индустрии.

Современное Игра коричнево-красная игра — bantam

Изображение из Википедии, бесплатной энциклопедии.

Современная игра — это порода курицы, происходящей из Англии во второй половине 19 века.Чисто выставочная птица, Modern Game была разработана, чтобы олицетворять визуальная привлекательность gamecock. После запрещения петушиных боев в В середине 19 века в Великобритании многие любители петушиных боев обратились к разведение для выставок в качестве альтернативного хобби птицеводства и Modern Game был разработан на основе скрещивания Староанглийских игр и Малайзии. Несмотря на то, что классифицируются как куры для охоты (т. е. петушиные бои) по породе По стандартам, Modern Game не были созданы для борьбы.Сегодня идеальная шоу-птица должен иметь форму плоского утюга, если смотреть сверху, относительно короткая спина, тонкий хвост, жесткое оперение и очень прямая осанка. В Порода представлена ​​более чем в десятке цветовых вариаций. Самое обычное существо

  1. черный красный
  2. береза ​​
  3. коричневый красный
  4. утенок
  5. пилы.

Цвета можно разделить в общих чертах на две группы; те, у кого ноги цвета ивы и красные глаза, по сравнению с теми с черными ногами и темными глазами.

Как и многие породы, Modern Game выпускается как в стандартном крупногабаритном, так и в легком варианте; крупный вес птицы 4,5-6 фунтов (2-2,75 кг) и бантам 20-22 унции (570-625 граммов). На сегодняшний день наиболее популярной среди птицеводов пользуется вариант бентамки. Цвет их кожи, гребня и сережек варьируется от красного до шелковичного. в зависимости от разновидности, но у всех есть небольшой гребень.Расчески и прутья должны быть дублированы, чтобы участвовать в показах в некоторых странах, которые отражает их происхождение от боевых птиц. Современные игры никуда не годятся несушек, и они не используются для производства мяса. По темпераменту они дружелюбны и любопытны по отношению к людям, их легко приручить.

Sussex крапчатая английская крупная дичь

Изображение любезно предоставлено Департаментом зоотехники Государственного университета Оклахомы.Используется с разрешения

Курица Light Sussex

Изображение из Википедии, бесплатной энциклопедии.

Курица Сассекс двойная Целевая порода, популярная во многих странах. Они бывают восьми цветов (еще пара разрабатывается) и имеют бантам версия в размере 1/4; бантам может быть любого из семи цветов.

Внешний вид

Курица Buff Sussex

Изображение из Википедии, бесплатной энциклопедии.

Цвета, найденные в Сассексе куры:

  1. Коричневый
  2. Бафф
  3. Свет
  4. Красный
  5. крапчатый
  6. Серебро
  7. Белый
  8. Коронация

Курица Сассекс, что угодно цвет, должен быть изящным, с длинной, широкой, плоской спиной и прямоугольной формы. строения, хвост должен быть под углом 45 градусов к телу.Глаза должен быть красным в более темных сортах, но оранжевым в более светлых и у них есть одинарная прямостоячая гребешка среднего размера. Мочки ушей красные и ноги и кожа белые во всех вариантах. Петухи должны весить около 9 кг. фунтов, а куры (самки) 7 фунтов Коричневые и красные разновидности встречаются редко. но другие встречаются чаще.

Коричневый и красный

У коричневой разновидности петухи темно-коричневые с черными точками, а куры немного светлее коричневого.Красный Сассекс такой же, только в нем богаче, ярче цвет

Светлый, желтовато-коричневый и серебристый

Светлый Сассекс имеет белый тело с черным хвостом и черными кончиками крыльев, шея в белую полоску с черным и имеет очень яркий внешний вид. Бафф имбирный, где свет белый, если вы видите птицу, человек должен следить за тем, чтобы это вдали от сильного солнечного света, так как цвет потускнеет. Серебряный Сассекс имеет шея аналогична двум предыдущим вариантам, за исключением того, что корпус черный и большая часть перьев на теле имеет шнуровку серебристого цвета

Белый

Белый — чисто белый на всем протяжении

Крапчатый

Крапчатая суссексская курица

Изображение из Википедии, бесплатной энциклопедии.

Перья Пятнистого У всех разновидностей есть смесь красного дерева и черного с белыми кончиками. Иногда количество белого увеличивается каждый год по мере линьки птицы. Это самый распространенный сорт в США. Однако Свет гораздо чаще встречается в Великобритания.

Коронация

Этот цвет по сути То же, что и светлая, но черные отметины заменены голубино-серыми / синими. Есть коронация баффа, но она довольно редкая и не признанная.

Следует отметить, что чистый суссекс иногда дает потомство с белыми колумбийскими узорами замена на черный.

Характеристики

Курица Сассекс — тревога, послушная порода, способная адаптироваться к любому окружению, им комфортно в как на свободном выгуле, так и в замкнутом пространстве. Порода иногда (но не очень часто) становится задумчивым, пестрый вариант, скорее всего, так поступит. Они хорошие собиратели.

Яйца

Суссекс был выведен как Птица двойного назначения и является одной из самых продуктивных пород домашней птицы. Они откладывают большие яйца от кремового до светло-коричневого цвета. Лицо, владеющее представитель этой породы должен ожидать от 240 до 260 яиц в год, хотя светлый и белый варианты — лучший выбор для несушек. Недавно некоторым представили яйцо оливково-зеленого цвета. Размножается светлый Суссекс, хотя эти зеленые яйца-несушки встречаются очень редко.

Мясо

Хороший производитель мяса. и все разновидности — хороший выбор для этой цели. В птенцы быстро созревают для тяжелых пород, а вот пятнистые созревают медленнее всего.

История

Создан цыпленок Суссекс более века назад в графстве Сассекс, Англия. Оригинальные цвета были Коричневый, Красный и Пятнистый, а Серебряный — последний сорт.Порода ценилась как столовая птица более ста лет назад и, совсем недавно Light Sussex был очень популярен для пробных кладок. 30-х гг. Сегодня это популярная порода для выставок, а также приусадебная порода. Порода внесла огромный вклад в развитие птицеводства. промышленность и даже является предком современного бройлера. Сассекс один из самых старых пород кур, которые существуют до сих пор

Орпингтон бафф Английская крупная дичь

Изображение любезно предоставлено Департаментом зоотехники Государственного университета Оклахомы.Используется с разрешения

Юбилейный Орпингтон, 12 недель, молодка и петушок

Изображение из Википедии, бесплатной энциклопедии.

Курица Орпингтон черная

Изображение из Википедии, бесплатной энциклопедии.

Куры Орпингтон, Всплеск, Синий, Жёлтый

Изображение из Википедии, бесплатной энциклопедии.

Орпингтон — большая птица из английского класса кур. Это смелая, прямая порода с широкая грудь, широкая спина, маленькая голова и хвост. Орпингтон был выведен как порода двойного назначения (производство мяса и яиц), но ее популярность выросла как выставочная птица, а не как служебная порода. Их большой размер и мягкий внешний вид вместе с их насыщенным цветом и нежными контурами делают они очень привлекательны.

История

Оригинальный Орпингтон ( Black) был разработан в 1886 году Уильямом Куком. Он пересек Минорки, Лангшаны и Плимутские Скалы, чтобы создать новую гибридную птицу. Повар назвал породу после его родного города в Кенте. Первые Орпингтоны были очень похожи на Лангшань и были черными. Между 1889 и 1905 годами Кук также создал Орпингтоны белого, желтовато-коричневого и голубого окрасов. большая яйценоскость.

Внешний вид

Некоторые характеристики Орпингтон:

Heavy (от 7 до 10 фунтов),
Мягкое обильное оперение, которое почти скрывает ноги птицы,
Пышная форма с короткой спинкой и U-образным низом,
Маленькая голова с маленьким гребешком.
Большой и обычно ручной
Его пушистые перья делают его особенно большим.

Цвета

Помимо оригинальных цветов (черный, белый, желтовато-коричневый, синий), сегодня существует множество других разновидностей, например.грамм. фарфор (= Юбилейный, пестрый), красный, пестрый и березовый. Оригинал окрасы по-прежнему являются наиболее широко распространенными разновидностями. Многие цвета все еще сегодня думают и разводят.

Personalit y

Считается, что курица Орпингтон как очень послушная птица и подходит для семей с маленькими детьми. Они очень популярны, и их популярность растет. Они также склонны чтобы быть умнее других пород, некоторые люди склонны утверждать, что их орпингтон выполнил трюки, и они обычно приходят, когда называют их имя.

Яйца

Орпингтонов лежали между 110 и 160 яиц в год. Они не перестают закладывать зимой. Яйца от светло-коричневого до окрашенного в белый цвет и варьируется от маленького до большого в зависимости от о наследственности породы. Куры склонны к высиживанию больше, чем другие тяжелые яичные породы, то есть изредка.

Кочиновый бафф Азиатская крупная дичь

Изображение любезно предоставлено Департаментом зоотехники Государственного университета Оклахомы.Используется с разрешения

Петух голубой кочиновой бантамки

Изображение из Википедии, бесплатной энциклопедии.

Кочин или Кочин Китай, Первоначально известный как китайский шанхай, это порода кур. Название Кочин произошло от своего первоначального китайского названия, означающего девять цзинь желтый, где цзинь — это традиционное китайское средство измерения веса.Эта курица изначально была выведен в Китае, а затем экспортирован в Великобританию и Америку в середине 19-го века. век. Как очень самобытная порода кур, она, по-видимому, создала немного повальное увлечение любителями птицы в англоязычном мире. Нет только эта порода была одной из самых крупных, с петухами весом до 11 фунтов (5 кг), но также мягкое и обильное оперение делает птицу довольно бросается в глаза, преувеличивая его и без того большие размеры. Однажды в В Соединенных Штатах порода претерпела значительное развитие в настоящее время. государственный.Также существует версия бантам, которую часто называют «пекинской». бантам », но не следует путать с отдельным истинным пекинским бантамом.

Характеристики

Как и выше, наиболее характерный Особенностью кошачьих является чрезмерное оперение, закрывающее ноги и ступни. Поэтому в плохую погоду птиц часто держат в загонах, чтобы избежать портят свои нижние перья (при условии, что они хранятся в декоративных целях, что почти всегда так).Видимо их густое оперение может даже привести к проблемам с фертильностью из-за того, что половые органы в буквальном смысле похоронен в оперении (хотя это можно исправить, отрезав перья назад). Кожа под перьями желтая, а цвет яйца коричневый. Яйца также среднего размера. Стандартный вес петуха 11 фунтов (5 кг), 9 фунтов (4 кг) для петушка, 8,5 фунтов (3,9 кг) для курицы и 7 фунтов (3,2 кг) на молодку. Цветовые разновидности включают

  1. бафф
  2. черный
  3. куропатка
  4. синий
  5. серебряное кружево
  6. всплеск
  7. золотое кружево
  8. белый

Кочины также бывают разных видов. называется вьющейся, у которой перья вывернуты наружу.Кочины хорошо известны как хорошие матери, даже как приемные матери для других пород, и они могут откладывать много яиц, но обычно не в течение длительного периода времени.

Лангшань Черная азиатская крупная дичь

Изображение любезно предоставлено Департаментом зоотехники Государственного университета Оклахомы. Используется с разрешения

Croad Langshan

Изображение из Википедии, свободной энциклопедии

Croad Langshan — старый, тяжелая порода цыплят с мягкими перьями, которая, вероятно, возникла в Китае.Первый зарегистрированный импорт поступил из района Лангшань (к северу от Река Янцзы-Цзян в Китае) в 1872 году и были предприняты майором Ф. Croad, который ввез породу в Великобританию. Племянница майора Кроуда, мисс А. C. Croad, считается создателем породы в Великобритании. В название ‘Croad’ отличает оригинальный тип Лангшана, импортированный Major Croad, которые были полезными домашними птицами с большими заслугами, из высокого модерна. Langshans, которые были разработаны для шоу-пера.Как и многие другие пород, численность снизилась после Второй мировой войны и, в конечном итоге, порода осталась без клуба породы в Великобритании. Его спасли Редкие Птицеводческое общество, пока в 1979 году клуб не был реформирован.

Также было импортировано

лангшанцев. в Северную Америку в 1878 году и допущен к стандарту в 1883 году. White Langshans были допущены к стандарту десятью годами позже, в 1893 году. разновидности Langshans, принятые к стандарту США:

  1. Черный
  2. Белый
  3. Синий.

Последний не принят по стандарту до 1987 года.

В 1879 г. была выведена порода в Германию. Немецкие лангшаны произошли от них и вскоре заменили их. После Второй мировой войны Croad Langshans снова попали в Германия из США.

Оригинальные Croad Langshans были черными с ярко-зеленым отливом, и это все еще основной цвет хранится сегодня.

Кроуд Лангшань большой по телу имеет глубокую и длинную грудку, сильно выдвинутую вперед; то спина довольно длинная и пологая, хвост резко поднимается от назад, придавая характерную U-образную форму. Голова маленькая по сравнению к размеру тела клюв от светлого до темного рогового цвета; расческа среднего размера, одиночные и прямоходящие у представителей обоих полов. Хвостовики и внешние пальцы слегка опушены. У оригинальных птиц самцы были на вершине 10 фунтов / 4.5 кг; сегодня петухи весят c. 3,75-4,25 кг и куры c. 3-3,5 кг. Инкубационные яйца должны весить не менее 58 г.

В начале 20 века Croad Лангшанс стал популярной полезной породой, хорошо зарекомендовавшей себя в испытаниях по несушке. Куры откладывают 140-150 яиц в год и являются хорошими зимними несушками; яйца коричневые со сливовым налетом. Курицы прекрасные няни и матери. Croad Langshans легко приручаются и хорошо адаптируются к обоим условиям содержания. и свободный выгул.Они хорошо себя чувствуют в защищенных условиях и на сухих почвах, но не подходят для очень открытых условий. При подходящих условиях они хорошо развиваются и очень продуктивны. Их мякоть прекрасна по текстуре и отличного качества.

Создано много других пород. использование крови Ланшань в вязках основы. К ним относятся, например, Барневелдеры, черные орпингтоны и мараны. Лангшаны до сих пор существуют в Китай сегодня.

Успешная выставка птицы | Куры сообщества

Кристин Хайнрихс , ветеран писательского искусства, расскажет, как успешно показывать свою птицу судьям на выставках и ярмарках.

Идея держать кур, возможно, пришла вам в голову, когда вы гуляли по проходам на местной выставке домашней птицы. «Все эти красивые птицы! Я мог бы это сделать ».

Цыплят выставлены для судейства.

Людям нравится участвовать в шоу по разным причинам. Показ позволяет заводчикам увидеть, как их птицы сравниваются с описанием в Стандарте совершенства Американской птицеводческой ассоциации (APA). Заводчики могут встречаться друг с другом и делиться информацией об общих проблемах со здоровьем, жильем и безопасностью.Новички узнают больше о своих породах, а также знакомятся с новыми породами. Общение с экспертами — отличный способ для начинающих заводчиков изучить многие тонкости разведения и выставок.

Шоу шумные, насыщенные, захватывающие и немного ошеломляющие. Ниже приведены 10 советов, которые помогут новичкам показать своих любимых птиц и напомнить постоянным посетителям о деталях для успешного показа.

Итак, вы хотите показать

Ваше первое шоу? Вот с чего все начали.Подготовьтесь, присоединившись к местному птицеводческому клубу и Американской птицеводческой ассоциации.

APA — это основная национальная организация птицеводческой выставки, цель которой — улучшение содержания домашних птиц, таких как водоплавающие птицы, индейки, цесарки, а также крупных кур и бантам, а также пропаганда чистопородных птиц. Местные клубы вступают в АПА и спонсируют местные шоу. Организации специализированных пород проводят соревнования для своей породы во время местных и национальных выставок.

Поскольку только чистокровные цыплята могут быть выставлены на показ, вам следует обратиться к «Стандарту совершенства», библии птицеводов.На его страницах есть подробные описания идеалов, к которым должен стремиться каждый заводчик. Вы узнаете о форме, размере, типе и цвете перьев, гребешков, гребешков, лап и яиц породистых птиц. 44-е издание, опубликованное в 2015 году, включает цветные иллюстрации, а не фотографии. Ни одна птица не соответствует идеальному стандарту, поэтому лучший способ проиллюстрировать все характеристики идеальной птицы — это нарисовать их. Веб-сайт APA регулярно пополняется новыми добавлениями, как фотографиями, так и иллюстрациями.

Как подготовить вас и ваших птиц к шоу

Получите свой экземпляр Стандарта и посмотрите на своих птиц. Те, которые больше всего напоминают стандартное описание, должны пойти на шоу.

Судьи хотят видеть птиц в «пиковом состоянии», что означает птиц с хорошо развитым телосложением, соответствующим количеством мускулов и жира для их породы, а также тех, у кого оперение взрослого оперения уже линяло. В зависимости от породы вы будете смотреть на птиц в возрасте от 4 до 11 месяцев.Например, породы с коротким хвостом, такие как Barred Rocks и Wyandottes, созревают быстрее, чем породы с длинным хвостом, такие как куры Yokohama или Ohiki. Петух Брахмы может не достичь своей полной зрелости до 18 месяцев.

Две породы длиннохвостых кур: курица кубалая кубинской породы и курица онагадори японской породы.

Существуют также возрастные категории, поэтому более взрослых птиц не сравнивают с более молодыми, менее развитыми. Молодки и петушки — это самки и самцы в возрасте до одного года, и они выставляются в своих категориях.Куры и петухи старше года и имеют свои собственные критерии оценки.

Ярмарки чаще всего проходят в конце лета — начале осени. К сожалению, взрослые птицы линяют в конце лета и осенью. Линька заставляет птиц выглядеть грустными и неопрятными для осуждения. Вам нужно будет решить, хотите ли вы показать линяющую птицу или выбрать другую птицу, чтобы показать, не сбрасывает ли ваша любимая птица.

Сделать их очень красивыми

Выставочных животных обычно убирают и готовят, чтобы они выглядели наилучшим образом для судей.Птицы должны быть чистыми и аккуратными, поэтому большинству цыплят потребуется шампунь. Тщательно вымойте и высушите их, чтобы не повредить перья. Некоторым птицам с жесткими перьями, таким как асильская, малайская или ко-шамо бантам, нужно только вытереть голову и помыть ступни.

Искупайте их как минимум за три дня до представления. Когда цыплята полностью высохнут, они снова приведут в порядок свои перья. Породам с гладкими перьями может потребоваться больше времени, чтобы заменить масло, которое смывается вместе с грязью.

Работайте медленно и осторожно. Многие птицы привыкают к ласкам и даже, кажется, получают от них удовольствие. Птицы, которые привыкли к тому, что их берут на руки, похоже, любят мыть ступни и ноги. Одна хозяйка курицы описала, как ее петух мурлыкал, когда она мыла ему ноги.

Детское масло или немного вазелина можно аккуратно нанести на расчески, бородки, ноги и ступни для завершающего штриха.

Чего ожидать от судейства
Кто такие судьи ?

Задумайтесь на мгновение о своих судьях.Судейство — это сложная работа. На любом шоу, санкционированном APA, судьи должны быть сертифицированы APA, что требует многих лет обучения. Вы можете быть уверены, что судья APA знает много о породах кур. Во время шоу ряд клеток закрывается, пока судья работает, но после шоу большинство судей охотно отвечают на вопросы. Они работают неполный рабочий день, потому что любят свою работу и хотят поделиться своими знаниями.

Практикуйтесь со своими птицами

Поскольку судьи будут проверять каждую птицу, держать ее, проверять ее головы, ноги, крылья и перья, они приучат ваших птиц к тому, что их поднимают и держат перед соревнованиями.Приучите их к прикосновениям гребней, бородок и ступней, чтобы они не испугались. Большинство птиц приспосабливаются к обращению с собой. Некоторым это нравится, а другие просто терпят. В любом случае ваши судьи оценят хорошо воспитанную птицу.

Бен Портер оценивает клюв Маранса. Ноксвилл 2013 Выставка домашней птицы. Фото Елены дель Агила

Вы также можете приучить своих птиц ко всему процессу, попрактиковавшись в их оценке. Поместите их в выставочную клетку. Наградите их угощениями после того, как вы с ними поработали.Это поможет сохранить их внимательность и даст им повод ждать.

Судьи используют телескопическую металлическую палку, чтобы побуждать птиц вставать, ходить и поворачиваться, чтобы они могли видеть движение птицы под разными углами. Хорошая практика — трогать своих выставочных птиц палкой, чтобы они привыкли к тому, что судьи толкают их.

Множество разных наград

После первого раунда судейства лучшие экземпляры каждой породы и класса приносятся в Чемпионский ряд, обычно в центре выставочного зала.Вручение лент, табличек и призов. Денежные призы скромные, но вы получите признание коллег за вашу работу по выращиванию и подготовке птиц.

Чемпионский ряд. Фото Пола Кролла.

Клубы специализированных пород обычно проводят свои собственные «соревнования» на выставках домашней птицы и присуждают свои отдельные призы. Обязательно посетите церемонию награждения, даже если вы не выиграете приз или ленту сразу, потому что вы можете поговорить с теми, кто выиграет, и наладить связи с людьми, которые разделяют ваши интересы.

Биозащита

Спланируйте заранее способы уберечь своих птиц от болезней, поскольку они подвержены воздействию множества других птиц. Организаторы шоу примут соответствующие меры биобезопасности, чтобы гарантировать, что болезнь не будет занесена или устранена. Заблаговременно прочтите правила выставки, чтобы понять и соблюдать требования. Возможно, вы захотите вакцинировать своих птиц от некоторых болезней. Ваш местный птицеводческий клуб или представитель штата, а также секретарь выставки могут посоветовать вам, что требуется или рекомендуется.Есть также надежные веб-сайты, на которых вы можете провести собственное исследование болезней и вакцин, чтобы решить, хотите ли вы вакцинироваться или нет.

Болезни домашней птицы — серьезное заболевание. Например, большинство выставок домашней птицы в Калифорнии были отменены ранее в этом году (2019) из-за вспышки вирулентной болезни Ньюкасла в Южной Калифорнии. Защитите себя и своих птиц.

В поисках пути

У каждой птицы своя клетка. Трио — один кобель и две суки одной породы, разновидности и возраста — выставляются и оцениваются вместе.

Ряды клеток отмечены, но нужно знать, что означают эти знаки. «Открытый» означает, что конкурс открыт для всех экспонентов, а «Юниоры» означает, что все экспоненты моложе 18 лет. Некоторые выставки разделяют их, а некоторые заставляют их соревноваться вместе; это зависит от местного клуба, спонсирующего шоу.

Вольеры организованы в группы: крупная птица, бантам, водоплавающая птица, индюки и цесарки.

Доркинг из курицы. Вы можете увидеть карту и награжденную ленту. Фото Джона Монако.

К каждой клетке прикреплена карточка с основной информацией о содержащейся в ней птице: порода, пол и возраст. Каждому владельцу присваивается номер, который также отображается на клетке. Этот номер определяет, какая птица принадлежит к какому заводчику, а также сохраняет анонимность владельцев для судей.

Бафф Орпингтон. Фото Джона Монако.

APA классифицирует цыплят по историческим и географическим категориям: американские, английские, азиатские, средиземноморские и континентальные.Птицы, не попадающие ни в одну из этих категорий, перечислены как «Все другие стандартные породы». Куры бентамки имеют свою собственную систему классификации: староанглийская и американская дичь, современная дичь, одинарная гребешка с чистыми ногами, розовая гребешка с чистыми ногами, перьоногая и прочие гребешки с чистыми ногами. Их часто идентифицируют по инициалам на выставочных знаках, например «RCCL» для Rose Comb Clean Legged.

Мероприятия для всей семьи
Много информации и услуг

На выставках есть чем заняться, кроме того, чтобы показать своих птиц.Вы найдете массу информации и поддержку от продавцов кормов и других поставщиков, а также от маркетинговых агентств и служб, таких как фотография. В каком бы направлении ни пошла ваша стая, на выставке найдется кто-то, кто может предложить помощь и совет, рожденный опытом.

Выставки

часто включают в себя тихие аукционы и розыгрыши оборудования и аксессуаров для птицеводства, что является отличным способом заключения сделок.

Молодые любители птицеводства Клубы

Future Farmers of America (FFA) и 4-H также проводят мероприятия на ярмарках для молодежи.Например, кубок-викторина на местном шоу — это интересный способ для студентов показать, что они знают и что они думают. Студенческие соревнования, такие как отборочные соревнования, позволяют победителям перейти к национальным мероприятиям, которые предлагают стипендии для колледжей и другие существенные формы признания. В 2018 году FFA предоставил стипендии на сумму 2,7 миллиона долларов 1883 получателям во всех 50 штатах и ​​Пуэрто-Рико.

На занятиях по зрелищности учащиеся проходят индивидуальный экзамен с судьями, которые опрашивают молодых птицеводов об их знаниях и способностях обращаться с птицами.Это дает юным энтузиастам арену, на которой можно продемонстрировать своих лучших птиц и раскрыть то, что они действительно знают о птице.

Покупка новых акций

Экспоненты могут продавать избыточные запасы из прохода продаж на большинстве выставок. Это отличный способ получить излишки красивой стаи, чтобы завести собственное стадо этой породы или превратить ее в красивых кур-несушек. Принесите дополнительные клетки, чтобы забрать своих новых птиц домой.

Подберите новое поголовье для своего стада на распродаже птицы. Фото Джона Монако.

Установление контактов и помощь

Все хотят собраться и отправиться домой, когда представление подходит к концу, но уходить слишком рано — это грубо. Пора перевести дух и укрепить те связи, которые вы установили на шоу.

  • Предложите помощь с уборкой. Волонтеры — это сердце каждого шоу. Будь одним из них.
  • Расчетные счета. Местные клубы спонсируют шоу, а денег у них всегда не хватает. Убедитесь, что вы оплачиваете все счета, которые должны.Эти трофеи платные.
  • Подтвердите свой адрес для последующих рассылок. Тогда вы будете знать, что происходит с планированием следующего шоу. Секретарь выставки с радостью примет ваше предложение стать волонтером.

Возвращение домой и завершение

Соблюдайте правила биобезопасности, чтобы остальная часть вашего стада была в безопасности. Поместите птиц, посетивших выставку, на карантин не менее 10 дней. Если они действительно заразились какой-либо болезнью, их карантин ограничит только этими несколькими птицами.

Поделитесь своим опытом в местной газете. Размещайте изображения в социальных сетях вместе с хэштегами и URL-адресами организаций. Куриные фотографии всегда привлекают лайки и репосты, что может помочь этим организациям охватить более широкую аудиторию. Организация предоставляет вам возможность показать своих птиц, так что помогите им сарафанным радио и общественным признанием их усилий.

Сделайте красивую демонстрацию своих лент и радуйтесь своим успехам. Учись на своих ошибках. Прежде чем делать это снова, дайте себе и своим птицам хорошо отдохнуть.

Кристин Хайнрихс пишет из своего дома на центральном побережье Калифорнии. У нее на заднем дворе стадо из дюжины кур, восьми крупных кур разных пород и четырех бантам.

Ее книга «Как вырастить цыплят» была впервые опубликована в 2007 году, когда местное движение за еду начало обращать внимание на промышленную продовольственную систему. Курицы на заднем дворе стали талисманом местной еды. Третье издание книги «Как вырастить цыплят» вышло в январе 2019 года.В 2016 году был опубликован «Полевой справочник по птицам на заднем дворе». Ищите их в интернет-магазине Community Chickens и в магазинах Tractor Supply.

У нее есть степень бакалавра наук. Имеет степень бакалавра журналистики Университета Орегона и принадлежит нескольким профессиональным журналистским и птицеводческим организациям.

15 лучших мясных цыплят (список пород с изображениями)

Думаете о выращивании мясных кур на своей небольшой ферме?

Если да, то вы сделали отличный выбор!

Обычная домашняя птица, выращиваемая на заводских фермах, часто загружается добавками и выращивается негуманно.

Выращивание мясных цыплят позволяет вам получить полный контроль над каждым этапом процесса. Это также невероятно приятно!

От выполнения повседневных дел до того, чтобы сесть и отведать первый кусок мяса, есть так много всего, что можно оценить в утраченном искусстве выращивания мясных птиц.

Однако, если вы только начинаете, вы можете испугаться огромного количества решений, которые вам необходимо принять.

  • Какой курятник мне нужен?
  • Как откормить мясных птиц?
  • Какие породы кур лучше всего выращивать на мясо?

Вот пятнадцать лучших мясных кур, которые вы может вырастить — вместе с инсайдерскими советами о том, как выращивать мясных птиц в наиболее продуктивные, выгодные пути.


15 лучших мясных цыплят

Когда вы готовитесь выбрать идеальную породу мясных кур для своей фермы, у вас, вероятно, возникнет несколько вопросов.

Наиболее важные детали, на которые следует обратить внимание при изучении своих пород, — это приблизительный вес и время обработки выбранной вами породы кур.

Вам также следует обратить внимание на другие факторы, которые могут быть важны для вас, например, может ли порода откладывать яйца или выдерживает ли она определенные погодные условия лучше других.

Некоторые птицеводы также будут выступать за разведение традиционных пород.

наследственных пород определены Американской ассоциацией птицеводов. Эти птицы обычно медленно растут, но имеют долгую продуктивную продолжительность жизни на открытом воздухе.

Они также спариваются естественным путем (без гибридов). допустимый). Хотя традиционные породы обладают множеством преимуществ, они также могут быть более полезными. дорого, поэтому вам нужно подумать, не является ли это фактором, который имеет значение для вас.

Готовы начать?

Вот наш список из пятнадцати лучших мясных цыплят, которых вы можете выращивать.

1. Корнуолл-Кросс

  • Приблизительный вес: 12 фунтов
  • Время обработки: 4-6 недель

Цыплята корниш-кросса — одни из самых популярных мясных птиц, которых вы можете выращивать, в основном потому, что их разводят для коммерческого производства мяса.

Эти птицы быстро растут, достигая примерно 12 фунтов всего за шесть недель. У них великолепное мясо с большими бедрами, ногами и грудью. Они также производят красивую толстую шапку, которая обеспечивает фантастическое жаркое.

Птицы корнуоллского креста известны, в частности, за тонну грудки. У них тоже не так много мышц. Этот курицу, которую вы, вероятно, едите, когда покупаете мясо в продуктовый магазин.

К сожалению, птицы корнуоллского креста съедают много , чтобы не отставать от своего быстрого роста — до пятидесяти фунтов каждые несколько дней в стае среднего размера.

Их также необходимо разделывать прямо в зрелом возрасте, иначе они вырастут настолько, что могут страдать от проблем со здоровьем, таких как переломы ног или сердечные сбои.Цыплята Корниш-Кросс не пойдут на наседку, и вы не сможете разводить их в инкубаторе, а это значит, что вам придется покупать цыплят каждый год.

2. Джерси Гигант

  • Приблизительный вес: 13 фунтов
  • Время обработки: 16-21 неделя

Джерсийский гигант — еще одна популярная коммерческая порода, изначально выведенная в США в качестве потенциальной замены индейке.

Эти чистокровные птицы, что означает, что вы можете успешно разводить их на своей ферме, и хотя они растут относительно медленно, они производят довольно много мяса.

Эти цыплята не так часто выращиваются в коммерческом мире, как корниш-кроссы, в основном потому, что у них очень низкая конверсия корма — хотя в конечном итоге они вырастут в больших размерах, им потребуется гораздо больше времени для этого.

Тем не менее, у Джерси Гигантов не так много проблем со здоровьем, как у кур Корниш-Кросс, и они также откладывают яйца. Это дает вам что-то, чего стоит ожидать в дополнение к мясу.

3. Фридом Рейнджерс

  • Приблизительный вес: 6 фунтов
  • Время обработки: 9-11 недель

Если имени недостаточно, чтобы убедить вас, что Freedom Ranger — одна из самых крутых мясных птиц, которых можно выращивать, эта статистика будет — эта птица готова к убою всего через девять недель.

Также известная как Красный Рейнджер, эта птица с желтым жиром и кожей откладывает коричневые яйца, если вы хотите оставить там птиц в будущем.

Freedom Rangers — фаворит среди фермеров, выращивающих экологически чистые продукты, выращенные специально для мясного рынка без пестицидов и предназначенные для выращивания на пастбищах.

Их можно кормить кормами с низким содержанием белка, и они гораздо лучше заботятся о себе, чем корниш-кроссы. Они могут легко выжить благодаря насекомым и траве и произвести отличное на вкус мясо.

К сожалению, пока они производят отличные пробуя мясо, они его не производят. Их легче поднять но имеют меньшую структуру роста, петухи достигают только около шести фунтов в среднем.

4. Бресс

Chabe01 [CC BY-SA 4.0]
  • Приблизительный вес: 7 фунтов
  • Время обработки: 16-20 недель

Цыплята Брессе — привлекательные белые птицы, которые также известны производством мяса. С ярко-синими лапами эти птицы бегают по более дорогой стороне.Однако, поскольку вы можете успешно высиживать яйца этого вида кур, вы можете быстро окупить эти расходы с годами.

Некоторые курицы и кулинары утверждают, что мясная птица Бресс — самая вкусная курица в мире. world, предлагая превосходную текстуру и аромат. Этих птиц тоже легко поднять, предлагая послушную личность и мирное поведение в целом. Вы можете найдите эту курицу в оттенках белого, серого и черного.

5. Орпингтон

  • Приблизительный вес: 10 фунтов
  • Время обработки: 18-24 недели

Еще одна популярная порода кур — Орпингтон.Кобели этой тяжелой породы могут вырасти до десяти фунтов. Орпингтоны — это птицы двойного назначения, то есть их можно выращивать и на мясо. что касается яиц. Хотя они растут немного медленнее, они превосходны. несушки, производящие до 200 яиц в год.

Орпингтоны — послушные мясные птицы и могут быть встречается в нескольких оттенках. Вы можете найти опргинтоны черного, белого, синего или желтого цвета. оттенки. Историческая порода цыплят, многим людям нравится выращивать орпингтонов из только традиция. Эти птицы также неплохо себя чувствуют, когда им дают кормиться, и их не нужно кормить смехотворно высокопротеиновыми кормами.

6. Бакай

Мелинда Сэйлер [CC BY-SA 3.0]
  • Приблизительный вес: 9 фунтов
  • Время обработки: 16–21 неделя

Куры конский глаз предназначены для холодной погоды и может выдерживать практически любые колебания температуры. Они есть устойчивы к болезням и идеально подходят людям, живущим в северном климате. У них есть постоянный образец размножения, и хотя они могут быть несколько агрессивные по отношению к другим животным, они представляют собой фантастическую породу двойного назначения.

Баккейцы откладывают около 200 яиц в год и готовы к разделке примерно в 16-недельном возрасте. Спортивное роскошное красное дерево тело из перьев, эту породу следует учитывать, если вы находитесь в рынок продуктивной курицы двойного назначения, дающей много вкусного мяса.

7. Коричневый леггорн

Джо Мэйбл [CC BY-SA 2.0]
  • Приблизительный вес: 6 фунтов
  • Время обработки: 16–21 неделя

Коричневый леггорн — это просто вариант Белый леггорн, одна из первых яиц, о которых вы, возможно, слышали.Эта порода может откладывать до 280 яиц в год, но из нее также получается приличное мясо. птица.

Выведен специально для выращивания в жарких В климатических условиях бурый леггорн любит добывать корм и редко проявляет агрессивность. поведение. Хотя он не вырастет до огромных размеров, его способность производить и то, и другое мясо и яйца — а также возможность выжить в суровых условиях — делают его отличным выбором для подворье мясо птицы стая.

8. Египетский Фаюми

Джо Мэйбл [CC BY-SA 2.0]
  • Приблизительный вес: 5 фунтов
  • Время обработки: 14-18 недель

Если вы ищете более экзотическую породу мясо курицы, возьмем выращивание египетского фаюми.Эта курица двойного назначения откладывает около 150 яиц в год, а также является быстрорастущей мясной птицей.

Хотя это меньшая сторона вещей, петухи достигают всего около пяти фунтов, эти птицы быстро созревают, когда дело доходит до укладки. У тебя, вероятно, будет яйца к тому моменту, когда цыплята будут готовы к убою!

И яйца, и мясо этого серебристого птицы вкусные, но могут быть немного непостоянными. Активные фуражиры, египтяне Файюми редко бывают агрессивными, а также устойчивы к большинству болезней.

9. Туркен

Просто хаос [CC BY 2.0]
  • Приблизительный вес:
  • Время обработки:

Мы не будем приукрашивать вещи — Туркен — это определенно не самая привлекательная курица, которую вы можете вырастить. Обычный заблуждение состоит в том, что туркены — это половина курицы и половина индейки. Пока это не так, это правда, что Тюркенс выглядит как результат неудачной эксперимент по разведению двух видов.

Эти птицы также известны как голые шеи, поэтому как вы могли догадаться, у этих птиц нет перьев на шее.Они есть отличные куры на заднем дворе и могут быть разных цветов, включая синий, белый, черный, серый и желтовато-коричневый.

Эта порода хорошо переносит как холод, так и жару. климат. Вы можете хранить их, где бы вы ни лежали, так как они чрезвычайно адаптируется к любым изменениям. Поскольку они настолько устойчивы к стрессам, они надевают вес быстро. В качестве активных несушек вы можете ожидать около ста яиц в год. от этих птиц. Если вы хотите высиживать собственные яйца, также важно Учтите, что эти птицы прекрасные матери.

10. Chantecler

(Источник изображения)
  • Приблизительный вес: 9 фунтов
  • Время обработки: 11–16 недель

Порода Чантеклер — еще один мясной цыпленок это хорошо работает в холодном климате. Фантастическая птица двойного назначения, этот цыпленок откладывает яйца раньше всех, а также довольно быстро созревает до убойного возраста. Эти птицы подходят для свободного выгула, предпочитая корм в дополнение к употребление кормовой добавки с высоким содержанием белка.

Чантеклерны могут откладывать до 200 яиц в год.Поскольку они чистопородные, их выращивание в долгосрочной перспективе обходится дешевле. запустить. Вы можете легко развести несколько поколений этой породы, не увидев потеря в производстве или наследство.

11. Делавэр

  • Приблизительный вес: 8,5 фунтов
  • Время обработки: 12 недель

Куры делавэра — это крупные породы кур двойного назначения, выращиваемые специально для производства приличного количества мяса, а также для откладывания до 280 яиц в год.

Этот помесь выведена из породы Барред. Плимут-Рок и Нью-Гэмпширский красный, в основном, чтобы сохранить яйценоскость. способность и улучшенное качество мяса двух отдельных пород. Эта порода растет относительно быстро, достигая почти 9 фунтов всего за 12 недель.

12. Croad Langshan

Эрик Фицпатрик [CC BY 2.0]
  • Приблизительный вес: 9 фунтов
  • Время обработки: 14–18 недель

У этой уникальной, несколько причудливой птицы мягкие черные перья и причудливая зеленая подкладка.Эта курица возникла в Китай и имеет пернатые ноги. Хотя он может откладывать до 150 яиц в год, это так же обычно выращивается из-за его способности к производству мяса.

Эту курицу можно найти в нескольких цветах, в том числе синий и черный. Самцы вырастают до девяти фунтов, а самки немного меньше. Эти птицы быстро растут и являются одними из самых умных и тихих. куриные породы, которые можно вырастить.

13. Доркинг

3268zauber [CC BY-SA 3.0]
  • Приблизительный вес: 9 фунтов
  • Время обработки: 16 недель

Куры доркинг названы в честь английского город Доркинг и кобыла, наиболее известная своим нежным белым мясом с мелкой текстурой.Этих птиц также часто разводят на яйца, производя до 140 крупных яиц. белые яйца каждый год. Они спокойны и легко адаптируются к большинству настроек, предпочитая корм, чтобы найти себе пищу.

Эти куры не агрессивны, но должны не содержаться с агрессивными цыплятами, так как они не очень хорошо защищают самих себя. Поскольку они могут быть обморожены, они не самые лучшие порода цыплят для выращивания в северном климате. Куры могут медленно созревать и обычно не кладут до 26-недельного возраста.

14. Кошерный король

  • Приблизительный вес: 5 фунтов
  • Время обработки: 12 недель

Кошерные короли — достойные мясные цыплята с шикарный внешний вид. Эти птицы имеют черно-белое полосатое оперение и внешне похож на популярный Barred Rock. Петухи этой породы склонны расти намного быстрее самок, но самки достойные несушки если вы сохраните их до зрелости.

Эти птицы, происходящие от традиционных пород, в инкубаториях найти немного сложнее, но они созревают быстрее чем большинство традиционных пород.

15. Нью-Гэмпшир красный

Бодлина [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)]
  • Приблизительный вес: 8,5 фунтов
  • Время обработки: 8-10 недель

Классический Американская порода двойного назначения, Новая Hampshire Red — еще одна курица, которая производит много яиц. а также вкусное мясо. Эта птица относительно быстро созревает и ее часто используют. как бройлерный вид.

Есть как стандартные, так и бантамные сорта. цыплят New Hampshire Red, причем оба производят исключительную продукцию для фермеры на заднем дворе курицы.Эти куры переносят непростую погоду условия и известны как задумчивые и тихие. Хотя самцы могут быть немного агрессивный, адаптивность и продуктивность этой породы кур не могут быть упускается из виду.


Выращивание мясных птиц с суточного возраста Цыпочки

На данном этапе не так уж много различий между выращиванием мясных птиц в качестве суточных цыплят и выращиванием яиц-несушек.

Скорее всего, вы купите цыплят в инкубатории или в кормовом магазине.

При выращивании мясных птиц покупать цыплят намного проще, так как вам не нужно беспокоиться о том, получили ли вы молодых кур или петухов.

Поскольку вы будете разделывать большинство пород мясных птиц до того, как они достигнут половой зрелости, пол ваших цыплят не имеет значения.

Таким образом, вы часто можете купить мясных цыплят по гораздо более низкой цене, чем покупка яиц-несушек — их не нужно определять по полу перед отправкой вам.


Жильё для мясных птиц

Курятник для ваших мясных птиц будет практически идентичен курятнику, который у вас уже может быть для кур-несушек, если вы уже выращиваете цыплят.

Однако вам нужно иметь в виду, что вы, вероятно, будете выращивать больше мясных цыплят, чем несушек, поэтому размер вашего курятника нужно будет резко увеличить.

В некоторых случаях вам может понадобиться выращивать 50, 100 или даже 200 цыплят за сезон, чтобы удовлетворить потребности вашей семьи.

Однако одним из преимуществ выращивания мясных кур является то, что вам не нужно держать этих птиц в течение всего года — на самом деле, в большинстве случаев это не рекомендуется.

Следовательно, утепленный курятник с защитой от холода не нужен. Вам просто нужно временное убежище.

Многие люди строят домики из обруча, навесы из брезента или тракторы для кур.

Вам не нужны насиженные места, и вам также не нужны скворечники, что делает птичий курятник гораздо более простым в проектировании, обслуживании и перемещении.


Как откормить мясных цыплят

Многие люди ошибочно полагают, что выращивание мясных цыплят на пастбище сделает мясо тягучим, жестким и несъедобным.

Это далеко от истины.

В то время как вы можете легко держать мясных цыплят в неволе или даже в курятнике с прикрепленным небольшим участком, мясные птицы, выращенные на пастбище, будут более счастливыми и здоровыми.

Исследования показали, что птицы, выращенные на пастбищах, производят нежное мясо с высоким содержанием омега-3 и других питательных веществ

Чтобы обеспечить надлежащее соотношение жира и мяса в мясе цыплят, вы должны обеспечить их постоянным кормом и местом для передвижения.

Многие куриные фермеры выступают за график кормления 12/12, при котором вы предоставляете птицам свободный доступ к корму в течение 12 часов в день, а затем вытаскиваете его в течение остальных 12 часов.

Несмотря на то, что это обеспечивает оптимальное соотношение мяса и жира, его трудно поддерживать и контролировать.

Предоставьте цыплятам место для корма, чтобы они съели достаточно, чтобы стать пухлыми, но не настолько, чтобы нежное мясо превратилось в комочки жира.

Также давайте цыплятам много воды.В идеале это должно быть по ту сторону загона или курятника от еды, чтобы что они вынуждены заниматься физическими упражнениями.


Когда птицы готовы к употреблению в пищу?

Убедитесь, что вы приняли к сведению полный потенциальный вес и идеальную дату переработки для вашей конкретной породы мясных цыплят, так как они могут отличаться.

В то время как некоторые мясные птицы готовы к разделке всего за шесть недель, другим требуется немного больше времени для созревания.

Другие породы могут постепенно расти после определенной даты, но коэффициент конверсии корма будет настолько низким, что имеет смысл убивать их немного меньшего размера.

Вы можете обрабатывать цыплят несколькими способами. Вы можете сделать это на ферме или можете принести птиц на бойню.

Большинство людей предпочитают забивать цыплят самостоятельно, так как плата за убой цыплят за пределами предприятия, как правило, довольно высока.

Однако имейте в виду, что если вы планируете продавать своих мясных цыплят, вам нужно будет забить их на предприятии, прошедшем проверку Министерством сельского хозяйства США.


Следует ли разводить мясных птиц?

Прежде чем совершить прыжок и купить мясо птицы, вы должны сначала решить, является ли это лучшим выбором для вас и ваших текущих настроек.

Выращивание цыплят для мяса, а не для яиц — это совершенно другое дело, и, хотя основные правила ухода не изменятся, есть некоторые сложности, о которых вам нужно знать.

Кроме того, выращивание мясной птицы требует немного больше места (и часто больше работы), чем выращивание цыплят для производства яиц.