Как садить маслянистую редьку: Сидерат масляничная редька: как посадить и заделать

Сидерат масляничная редька: как посадить и заделать

Редька масличная: сидерат, фураж, медонос

Редька масличная – однолетняя кормовая и медоносная культура. Относится к семейству крестоцветных. Широко используется как сидерат – зеленое удобрение. В семенах растения содержится до 50% растительного масла. Его используют в кулинарии, пищевой отрасли, фармакологии, косметологии, а также для производства биотоплива.

Редька масличная представляет собой растение высотой около 1,5 м. Листья имеют изрезанную форму. Плодом редьки масличной является стручок, длиной в 6-8 см, наполненный семенами. В отличие от редьки обыкновенной редька масличная не образует корнеплода. Ее корень представляет собой утолщенный в верхней части стержень с ответвлениями. Культура ценится за интенсивное наращивание зеленой массы в холодную погоду. Пригодна для позднего посева в зонах с холодным климатом. Может культивироваться на тяжелых глинистых почвах, засухоустойчива.

Редька масличная как сидерат

Использование масличной редьки как сидерата в последние годы приобретает стратегическое значение в связи с масштабным обеднением почв.

Защита и обогащение почвы

Масличная редька имеет мощную корневую систему. Длинный корень обеспечивает подъем из нижних слоев почвы на поверхность питательных веществ. Перегнивая, скошенная зеленая масса трансформируется в удобрение, богатое гумусом и органикой.

Масленичная редька является одной из самых эффективных культур, используемых для защиты почвы от эрозии в весенний и осенний период, а если растения не убирать на зиму, то они задерживают снег, способствуя накоплению в грунте влаги и меньшему промерзанию.

Культура хорошо влияет на структуру почвы, рыхля ее и обеспечивая дренаж даже в глубоких слоях. В результате повышается влаго- и воздухопроницаемость грунта.

От остатков корней почва обогащается минеральными элементами. В среднем на 1 гектар площади в нее попадает:

• азота – 85 кг;
• фосфора – 25 кг;
• калия – 100 кг.

Фитосанитарные качества

Содержание в растении эфирных масел способствует противостоянию вредителям и грибковым заболеваниям. Масличную редьку используют для профилактической борьбы с проволочником, картофельной паршой, ризоктаниозом, нематодами. Густая листва хорошо затеняет почву и подавляет прорастание сорняков. Масличная редька является основной культурой, применяющейся в борьбе с трудно выводимыми сорняками, такими как пырей. Перегнившая ботва служит прекрасной средой для размножения червей и других биологических организмов, оказывающих благоприятное влияние на почву.

Нельзя использовать масличную редьку как сидерат в качестве предшественника капусты.

Масличная редька как кормовая культура

Как кормовая культура редька масличная ценится за скороспелость и стабильно высокие урожаи. Средний сбор составляет 300-400 ц/га, а при внесении удобрений можно добиться показателя 700 ц/га. Период от посева до формирования составляет всего 40-50 дней. За сезон можно производить до 3 покосов. Зеленая масса скармливается скоту в свежем виде, из нее также готовят силос, сенаж, брикеты, травяную муку. Силосуют редьку масличную, как правило, с другими однолетними травами, вводят в состав вико-овсяных и горохово-овсяных смесей. Культура на стадии 3-4 листьев является хорошей добавкой к кукурузе.

В качестве кормовой культуры редьку масличную целесообразно выращивать в смеси с подсолнечником, бобовыми и злаковыми культурами.

Культивирование масличной редьки дает возможность выгуливать животных на пастбище поздней осенью. Вегетация растений продолжается даже при температуре +5-6 °С. Редька масличная не погибает при заморозках до -4°С, а окрепшие растения способны переносить отрицательные температуры до -7°С.

По питательности редька масличная имеет качества, схожие с комбикормами, люцерной, эспарцетом и клевером. Она отличается высоким содержанием протеина – до 26%. Для сравнения: у кукурузы этот показатель находится на уровне 7-9%. При этом белок хорошо сбалансирован по аминокислотам. Культура богата фосфором, калием, кальцием, магнием, цинком, железом. В период цветения килограмм ботвы содержит 30 мг каротина и 600 мг аскорбиновой кислоты.

Редька масличная как медонос

Редька масличная является признанной медоносной культурой. Главными ее достоинствами являются длительное цветение (до 30 дней) и выделение нектара в прохладное время. Медосбор производится в начале весны и середины лета, когда другие медоносные культуры уже отцвели. Содержание в нектаре сахарозы, фруктозы и глюкозы составляет 20%. Мед отличается сильным ароматом и высокими лечебными свойствами.

По причине быстрой кристаллизации редечный мед оставлять в сотах на зиму не рекомендуется.

Пчелы предпочитают посещать редечное поле в утренние часы и пасмурную погоду. Утром цветки распускаются в 6-7 часов утра.

Выращивание редьки масличной

Ответ на вопрос «когда сажать редьку масличную» зависит от поставленных целей. Возможен высев семян с апреля по середину сентября. Наибольшую урожайность дают растения, посаженные в апреле. На корм и в качестве сидерата редьку сеют рядами через 15 см. Расход семян составляет 2-3 г/м 2 . Глубина посева – 2-4 см.

Поздние посевы требуют большего расхода семян. При посеве после 10 августа норму увеличивают вдвое, так как осенью рост растений значительно замедляется. Поздние посевы плохо подходят для сидерации.

При смешанном посеве с викой яровой используют соотношение семян редьки и вики 1:6. При этой схеме стебли редьки выполняют функцию опор для вьющегося растения.

Для медосбора и на семена редьку масличную сеют междурядьями 40 см.

Первые всходы появляются уже через 4 дня, а через 40-50 дней можно производить первый покос на фураж. Цветение приходится примерно на 40 день после всходов.

При сидерации под озимые культуры редьку срезают за 3 недели до их посева.

Для перегнивания и образования гумуса из зеленой массы необходимо, чтобы почва была влажной.

При подготовке почвы под весенние посевы редьку оставляют до заморозков.

Сбор семян производят поздней осенью. Стручки сохраняют форму, и высыхание семян происходит в естественных условиях, что экономит затраты на искусственную сушку.

В России можно купить семена редьки масличной популярных сортов: Сабина, Ника, Прыгажунья, Брутус, Радуга, Тамбовчанка.

Видео о посеве сидератов осенью

Масличная редька в качестве сидерата для улучшения плодородия почвы

Масличная редька – это культурное растение, которое используется не в пищу, а в качестве сидерата. Ее высаживают для улучшения структуры почвы, повышения ее плодородности и обогащения органическими веществами. Использование масличной редьки как сидерата в огороде дает много преимуществ. Она помогает повысить урожайность без применения химических удобрений. Но для этого нужно знать, как правильно ее сажать, когда скашивать и как ухаживать.

Достоинства и недостатки масличной редьки как сидерата

Среди всех сидератов масличная редька выделяется мощной корневой системой большой длины. Благодаря этому она поднимает в верхние слои почвы питательные вещества, делая ее более плодородной. Особенность ее также в быстром увеличении зеленой массы. Этот сидерат всего за полтора месяца покрывает грядку густой зеленью.

Применение масличной редьки в качестве сидерата имеет еще несколько преимуществ:

• ее легко сеять, всходит не менее 95% семян;
• неприхотлива, хорошо растет на любой почве, даже глинистой;
• можно высаживать несколько раз за сезон, растение выдерживает холодную погоду;
• устойчива к засухе, можно не заботиться о постоянном поливе;
• разрыхляет почву, защищает от эрозии и вымывания;
• способствует росту полезных микроорганизмов и популяции червей;
• предотвращает размножение грибковых заболеваний и вредителей;
• затеняет грядку, не дает расти сорнякам, помогает избавиться даже от пырея и репейника;
• при высаживании под зиму предотвращает перемерзание грунта, задерживает снег.

Используют зеленую массу растения после скашивания. Когда она перегнивает, образуется естественное удобрение. Оно содержит много гумуса, протеина, кальция и фосфора. Корни не выкапывают, они обогащают почву органикой.

Основной недостаток применения в качестве сидерата масличной редьки – ее можно сеять не перед всеми культурами. Кроме того, в ней мало азота и она повышает кислотность почвы. Поэтому рекомендуется использовать ее совместно с горохом или викой.

Перед какими культурами лучше сеять

Часто масличную редьку используют перед посадкой других культур, которую можно проводить через 3 недели после скашивания. Но обычно грядку готовят на следующий год. Высаживают сидерат в конце лета, чтобы оставить на зиму. Весной почва, на которой росла масличная редька, становится мягкой, рыхлой и плодородной.

После этого сидерата лучше всего высаживать:

Не сажают этот сидерат перед озимым рапсом, капустой, редисом, репой и другими растениями семейства крестоцветных, так как у них общие вредители.

Когда и как сеять сидерат

Масличная редька вырастает быстро, поэтому ее можно сеять несколько раз за сезон. Полностью готова к скашиванию она за 50 дней. Первые всходы появляются через 5-7 дней. Причем, всходит растение даже при температуре 0°С. Поэтому можно сеять ее в апреле или поздней осенью. Но обычно посев производят с конца весны до начала сентября.

Сеять этот сидерат можно рядами или просто рассыпая семена поверх грунта. Для удобства их смешивают с песком. Норма посева на сотку при таком способе составляет 3-5 г на 1 м 2 . При втором и последующих посевах рекомендуется увеличить количество семян.

Сначала почву нужно взрыхлить, семена должны быть прикрыты землей на 3-4 см. Если используется рядовой способ посева, расстояние между рядами делают 15 см. После заделки семян их присыпают землей. Посев лучше всего проводить в пасмурную дождливую погоду.

Часто высевают этот сидерат в теплице. Земля там быстро истощается, развиваются болезни, размножаются вредители. Высаживание масличной редьки осенью помогает повысить плодородность почвы в теплице.

Мероприятия по уходу

Это растение выдерживает заморозки до -7°С, способно обходиться без полива. Не нужно рыхлить грунт или удалять сорняки. Только если сажается масличная редька на почвах со слабощелочной реакцией, нужно подкормить ее один раз органическими удобрениями.

Оптимальные сроки скашивания зеленой массы

Примерно через месяц после посева растение можно перекопать или скосить. Желательно сделать это до начала цветения, чтобы не произошло засевания нежелательных участков. Небольшие по высоте стебли перекапываются сразу, отросшие стебли скашивают и измельчают штыковой лопатой.

Траву можно использовать таким образом:

• закапывать в почву;
• применять в качестве мульчи.

Переросшие растения с жесткими стеблями не рекомендуется использовать. Их укладывают в компостную яму для перегнивания и образования перегноя.

Если масличная редька сеялась осенью, скашивание нужно проводить за пару недель до заморозков. Но можно оставлять на зиму. Этим она предотвратит перемерзание грунта и сохранит в нем влагу. При таком способе высаживания растение после наступления тепла начинает перегнивать, обогащая почву органическими удобрениями.

Отзывы огородников

Многие огородники используют в качестве сидерата масличную редьку. По их отзывам после ее выращивания улучшается состояние почвы.

Редька масличная как сидерат

Редька масличная – известное растение семейства крестоцветных. В пищу оно не пригодно, однако, овощеводы считают масличную редьку бесценным удобрением. Кроме того, что это сидерат с уникальными свойствами, она служит в качестве кормовой культуры и медоноса. Выращивается в частных и фермерских хозяйствах. Помогает предупредить истощение почвы после овощных культур, которые вытягивают полезные компоненты при своем развитии.

Поклонниками культуры являются приверженцы органического земледелия, предусматривающего отсутствие химических средств на участках.

Фото посевов редьки масличной представлено ниже:

Описание масличной редьки

В диком виде масличная разновидность не встречается. Это однолетнее растение, родиной которого считается Азия. Теперь распространено по всей территории Европы и Северной Америки. Латинское наименование – Raphanusoliefera.

Высота взрослого растения достигает 1,5 м. Корень маслянистой редьки выглядит как стержень с утолщенной верхней частью и сильными ответвлениями по бокам. Корневая мощная, в почву проникает глубоко, извлекает влагу и питательные вещества из глубоких слоев земли.

Корнеплод у масличного вида не образуется, в этом состоит основное отличие от обыкновенной редьки. В качестве плода формируется стручок, наполненный семенами красноватого оттенка. Семена редьки масличной мелкие, 1000 штук весит не более 12 г.

В одной коробочке содержится 2-5 шт. семян. Стручок не растрескивается. Это дает возможность убирать урожай при зрелых семенах в период влажной погоды. Стручки не требуется досушивать.

Семена масленичной редьки содержат до 50% жира. Из них получают растительное масло, которое служит компонентом при производстве биотоплива.

Стебель сильноветвистый и сильнооблиственный. Листья крупные изрезанные, их особенно много у основания стебля. Поэтому главный стебель выделить довольно проблематично. Длина одного достигает 6-8 см, ширина 4-6 см. Зеленая масса интенсивно наращивается в холодную погоду. Кстати, некоторые хозяйки все-таки используют листья в качестве салата.

Многочисленные кисти на стеблях – это соцветия редьки.

По структуре они рыхлые, состоящие из цветков различной окраски – белых, сиреневых, розовых, бледно-фиолетовых. При хорошем агрофоне они вырастают большие и чаще белого цвета.

Масличная редька: сидерат

Применение редьки масленичной в качестве сидерата обусловлено характеристиками растения. Самыми востребованными для огородников являются преимущества редьки по сравнению с другими зелеными удобрениями. Ценится масленичный вид за способность:

1. Хорошо структурировать почву . Сильная разветвленность корневой системы разрыхляет землю. Эта характеристика редьки незаменима на тяжелых глинистых почвах, где корням растений трудно получать воздух и влагу. Дополнительно корни хорошо предотвращают распространение эрозии (ветровой или водной ) и предотвращают пересыхание верхнего слоя грунта.
2. Насыщать землю полезными веществами . У масленичной редьки питательность ботвы равна действию бобовых культур. В стеблях содержится большое количество протеина, органических веществ, кальция, гумуса и фосфора.
3. Сокращать количество нитратов , поступающих в грунт из подземных вод.
4. Отпугивать от участка вредителей овощных культур и дезинфицировать от распространения грибной инфекции. Очень ценно, что этот представитель крестоцветных подавляет нематод. Содержание эфирных масел в редьке масличной очень велико. Это и послужило причиной выбора названия для растения.
5. Подавлять рост и развитие сорняков . Корневищу масличной культуры под силу не дать развиваться даже пырею. О менее сильных сорняках даже не стоит волноваться.

Кроме перечисленных достоинств, растение быстро набирает зеленую массу даже при пониженной температуре воздуха.

Норма высева редьки масличной на 1 га

Чтобы посев масличной редьки принес максимальную пользу, существуют нормы для высева семян сидератов. В зависимости от площади посева используют (по возрастанию показателей):

• 1 кв. м – 2-4 г семян;
• 10 кв. м – 20-40 г;
• 100 кв. м (сотка) – 200-400 г;
• 1000 кв. м (10 соток) – 2-4 кг;
• 10000 кв. м (1 га) – 20-40 кг.

Рекомендуется придерживаться норм высева для любой площади. При посеве в начале осени увеличивают нормы, чтобы распределить семена поплотнее.

Когда сеять сидерат масличную редьку

В зависимости от того, какая цель преследуется овощеводом, посев масличной культуры возможен в течение всего периода выращивания растений – с апреля по середину октября. Благодаря тому, что растение относится к холодостойким, рекомендовано проводить использовать его при осенней сидерации. В этом случае высевают семена сразу после уборки овощей с ранним плодоношением – картофеля ранних сортов, озимого чеснока, лука.

Не практикуется посев редьки масличной под озимый рапс, так как эти культуры имеют общих вредителей.

Технология возделывания масличной редьки

Грядку для посева редьки маслянистой начинают готовить сразу после уборки овощей. Почву перекапывают или взрыхляют, на полях проводят вспашку. Семена заделывают на глубину 2-3 см. Перед началом посева мелкие семечки смешивают с сухой землей или песком, чтобы равномерно распределить по площади. Упрощенный способ – разбросать семена по поверхности грунта и пройтись бороной.

Всходы появятся через 4-7 дней, через 3 недели у растения уже будет сформирована прикорневая розетка, а через 6-7 недель оно зацветет. Весь период вегетации культура не требует поливов, рыхлений или подкормок. Исключением будет выращивание на слабощелочном грунте. В этом случае придется сеянцы подкормить органикой. От грамотности подкормок напрямую зависит урожайность семян редьки масличной.

Надо ли перекапывать редьку на зиму

Выросшее растение можно перекопать, а можно оставить на зиму без скашивания. При позднем посеве лучше оставить редьку зимовать. Стебли и корни удержат снежный покров на грядках, позволят почве больше накопить влаги, предотвратят промерзание грунта на большую глубину. После схода снега растение начинает разлагаться в теплые дни и насыщает почву полезными компонентами.

Когда перекапывать маслянистую редьку

Лучшим сроком считается время через 1,5 месяца после посева. За этот период саженец нарастит зеленую массу. Главное, не пропустить момент цветения. Растение нужно скашивать и перекапывать до цветения. Если все же момент пропущен, то стебли скашивают и убирают в компостную яму. Это необходимо для предотвращения осеменения растения на грядках.

Когда перекопку делают вовремя, то для удобства рекомендуется скосить зеленую массу. Затем лопатой измельчить стебли и перекопать с землей. Кроме заделывания в почву, растение применяют в качестве:

• мульчи;
• компонента компостной ямы;
• корма для животных.

Закончить перекопку сидерата нужно за 2 недели до начала первых заморозков.

Масличная редька как кормовая культура

Масленичную редьку выгодно садить не только как удобрение. Растение имеет большую ценность в качестве кормовой культуры. Это объясняется его быстрым созреванием, обильной всхожестью и питательностью. При правильной агротехнике с 1 га получают 400 кг зеленой массы, при дополнительном питании показатель возрастает до 700 кг.

Быстрое созревание позволяет за год провести 4 покоса.

Животным скармливают не только в свежем, но и в сухом виде. Из культуры готовят муку, сенаж, силос, гранулы, брикеты. Приготавливая смесь с другими культурами, например, такими как горох, кукуруза или овес, животноводы поднимают удои молока, увеличивают массу питомцев и снижают процент заболеваемости.

Поздние посевы позволяют проводить выгул животных до наступления заморозков.

При выращивании на корм редьку масленичную сочетают с посевами подсолнечника, бобовыми и злаковыми. По энергетическим показателям растение не уступает клеверу, люцерне и комбикорму. Масличная редька служит для животных поставщиком железа, калия, цинка, витамина С.

Ценность масличной редьки в качестве медоноса

Для пчеловодов культура тоже имеет выгодную характеристику – длительность цветения. Поэтому выращивание в виде медоносного растения тоже очень распространено. Период цветения составляет более 35 дней, а нектар образуется даже при понижении температуры или дефиците солнца.

Долговременность цветения позволяет пчелам добывать пыльцу даже в то время, когда другие растения уже плодоносят. Высокое содержание эфирных масел делает полученный мед лекарственным. Пчеловодам следует знать, что мед масленичной редьки подвержен быстрой кристаллизации, поэтому его не оставляют на зиму в ульях или для длительного хранения.

Сеять культуру в качестве медоноса нужно с интервалом 40 см между рядами.

Что лучше сеять: горчицу или масленичную редьку

• относятся к семейству крестоцветных;
• выдерживают похолодание и в это время наращивают зеленую массу.

Отличаются возможностью выращивания на различных типах почв. Огородникам, которые на участке имеют грунт с повышенной кислотностью, стоит посеять масленичную редьку.

Также растение полезно при тяжелых глиняных почвах. Однако на бедной земле культура не даст хорошего результат. Горчицу же хорошо высевать там, где почва не слишком плодородна. Она восстанавливает и питает бедные почвы. Подходит горчица для суглинков. Помогает избавляться от патогенных микроорганизмов, вызывающих заболевание культур паршой, фитофторой и гнилями. Редька хорошо очищает площади от нематод и грибковых патогенов.

Горчица часто используется как растение-компаньон, защищая посадки других культур при совместном выращивании. Масличная редька формирует растение намного крупнее горчицы.

Выбор растения для посева овощеводам следует делать, в зависимости от состава почвы на участке, целей сидерации и желаемого результата.

Заключение

Редька масличная – очень эффективное «зеленое удобрение» для грунта. Особых мероприятий по уходу не требует, хорошо растет даже без вмешательства овощеводов. Позволяет значительно улучшать агрофон участка для выращивания полезных культур.

Технология посева редьки масличной как сидерата

Возможности использования экологически чистых органических удобрений интересует тех, кто не готов пользоваться химическими составами для улучшения качеств почвы и увеличения урожайности высаженных культур. Один из вариантов зелёной технологии — выращивание сидеративных культур. Редька масличная как сидерат часто используется для улучшения состояния почвы и увеличения ее плодородности.

Характеристика растения и распространение

Масличная редька — это однолетнее растение семейства крестоцветных, не формирующее корнеплода. В течение вегетации оно активно наращивает зеленую массу, а после цветения образует плоды в виде небольшого стручка с семенами.

Растение обладает мощной корневой системой с длинным центральным корнем, глубоко проникающим в землю. Высота наземной части достигает двух метров.

За счет быстрого роста сидерат можно вырастить и получить урожай несколько раз за сезон. От прорастания до получения зеленой массы, проходит 40-50 дней. После сорокового дня редька начинает цвести. С одного квадратного метра можно получить до 10 кг зелёной массы. Самые высокие урожаи получаются при весеннем посеве.

Редька масличная может расти практически на любых почвах, в том числе суглинках.

Растение культивируется во всех регионах нашей страны.

Достоинства и недостатки

У культуры достаточно обширный перечень достоинств:

• Быстрый рост и активное наращивание зеленой массы.

• Способность переносить заморозки до -5°С.

• Большое содержание белка, что позволяет использовать растение в качестве корма для крупного и мелкого рогатого скота.

• Отличные сидеративные качества: способность аэрировать почву, выполнять роль антиэррозийного покрытия для грунта.

• Высокие качества медоноса.

• Эффективно сдерживает рост сорняков за счет плотности посадки, высокого «роста», отбирающего солнце у сорных растений.

• Способность бороться против таких болезней, как парша, капустная кила, предотвращать появление вредителей — проволочника, нематоды — за счет наличия в составе растения эфирных масел.

Цветущая редька масличная

В числе основных минусов:

• дополнительный полив в засушливое лето и в момент прорастания семян;

• ограничения по скармливанию скоту из-за наличия в стеблях и листьях эфирных масел, вызывающих у животных раздражение кишечника .

Применение

Масличная редька используется в качестве:

• Корма для сельскохозяйственных животных.

Как удобрение

При использовании растения в качестве удобрения можно обогатить почву азотом, фосфором и калием.

Обогащение почвы азотом, фосфором и калием

Но одним из важных плюсов этого сидерата является способность разрыхлять почву, обогащая ее кислородом и улучшая структуру. Это возможно за счет длинного центрального корня, проникающего на глубину до 1 м. Благодаря такому строению корневой системы, растение способно извлекать из нижних почвенных слоев полезные вещества. Далее при перепревании скошенной зелени «добытые» микро- и макроэлементы появятся в верхнем почвенном слое.

Наиболее качественным будет урожай, полученный от первого, самого раннего посева масличной редьки.

Кормовая культура

Считается, что масличная редька настолько питательна, что может посоревноваться даже с комбикормом. Однако при этом на сегодняшний день она не получила широкого распространения в качестве основной кормовой культуры. Это связано с несколькими причинами:

• В составе растения нет большого количества витаминов и высоко содержание гликозидов, причем процентное содержание вторых возрастает по мере роста культуры. Масличную редьку убирают на корм скоту, не дожидаясь полного созревания — в этом случае в культуре сохранится большинство питательных веществ и накопится меньше эфирных масел.

• При превышении предельной нормы у животных наступают нарушения в работе ЖКТ.

• Растение достаточно сложно силосовать, необходимо добавлять консерванты.

• Желательно смешивать масличную редьку с другими кормовыми культурами.

Выращивание редьки масличной как кормовой культуры

При кормлении скота масличной редькой переход на этот вид корма должен быть постепенным. Например, в рацион коров растение вводится в количестве не более 2 кг в сутки. Максимальное количество корма после привыкания к нему может достигать 16 кг.

Медонос

Масличная редька считается качественным медоносом. Именно поэтому пчеловоды проводят посев растения рядом с пасеками либо стараются разместить ульи рядом с полем, засеянным этой культурой. Возможность нескольких урожаев позволяет пчелам собирать нектар с засеянных полей в течение всего лета и до наступления заморозков. Одним из удивительных качеств этого растения является его способность вырабатывать нектар даже в заморозки.

Единственным минусом можно считать то, что мёд, собранный с таких посадок, достаточно быстро кристаллизуется, не теряя при этом вкусовых и лечебных качеств.

Популярные сорта

Среди сортов, пользующихся популярностью у огородников, можно выделить основные: «сабина», «тамбовчанка», «ника», «брутус», «радуга».

Сорт «сабина» выведен достаточно давно, в 2000 году в Белоруссии. Отличается высокой урожайностью семян, которая может достигать 35 ц с 1 га. Рекомендован для изготовлении силоса в комплексных составах с другими кормовыми культурами.

«Тамбовчанка» — сорт, созданный в 1978 г. Семена созревают в течение 100 дней. Отличается высокой засухоустойчивостью и морозостойкостью, выдерживая понижение температуры до -5°С. Отличается высокой облиственностью стебля, что делает растение привлекательным для тех, кто сажает масличную редьку для получения зеленой кормовой массы.

Редька масличная «тамбовчанка»

Масличная редька «брутус» создана немецкими селекционерами. Средняя высота растения — 120 см. Сорт относится к категории скороспелых, развивается в течение 90 дней и устойчив к таким заболеваниям, как пероноспороз, бактериоз, «черная ножка».

Белорусский сорт «ника» появился в результате селекционной работы по скрещиванию двух сортов: «радуга» и «силетина». Период вегетации составляет от 90 до 120 дней. Уборку для получения зеленой массы начинают через 40 дней после появления всходов. Этот сорт активно используется для получения семян, урожайность которых составляет более 25 ц с 1 га.

Технология посева на удобрение

Посев масличной редьки не является сложным процессом, однако некоторые особенности знать необходимо.

Семена редьки масличной

Расчет количества семян

Стандартное количество семян для посева — не более 3 г на 1 м².

• от времени посева;

• технологии: посадка рядами (2-3 г. на 1 м²) или разбросом семян по посевной площади (до 4 г на 1 м²).

При раннем весеннем посеве можно увеличить эту норму, учитывая, что почва еще недостаточно прогрелась, и всхожесть может быть несколько хуже, чем при посеве поздней весной или летом.

Выбор места и времени для посева

Несмотря на неприхотливость культуры к почвам, необходимо оценить состав грунта на участке, поскольку в отдельных случаях придется провести дополнительные работы по его улучшению:

• Если почва кислая, то потребуется внести доломитовую муку или известь.

• Обедненные почвы нужно предварительно удобрить минеральными комплексами.

Внесение в почву извести

Самые обильные урожаи можно собрать при посадке начиная с мая и до августа. Ранний посев сидерата в апреле и поздний в конце августа или осенью в сентябре скажется на общей урожайности культуры — она будет ниже, чем весной и летом. Выбирать, когда сеять редьку масличную как сидерат, необходимо в зависимости от возможностей огородника и целей, которые он ставит перед собой.

Подготовка почвы

Агротехника выращивания достаточно проста. До начала посева требуется подготовить почву: перекопать или обработать плоскорезом Фокина. Главная задача – сделать грунт рыхлым, чтобы семена можно было заделать, и они смогли быстро проклюнуться и взойти. Выбирая глубину обработки необходимо учитывать, что семена заделываются на глубину до 4 см.

Высев

Посев рядками потребует «нарезки» борозд. Интервалы между рядами выбираются в зависимости от цели выращивания культуры:

• в качестве сидерата — не менее 15 см между рядами;

• как медоноса — до 20 см;

• для получения семян — до 20 см.

Чтобы было удобнее высаживать, семена можно смешать с песком и равномерно распределить по бороздам или площади, отведенной под сидерат.

При разбрасывании семян необходимо взрыхлить грунт плоскорезом.

Весной. Самый ранний срок посева редьки в южных регионах — апрель. Важно помнить, что если почва не прогрелась до +10°С, необходимо увеличить нормы высева семян.

Весенний посев редьки масличной в бороздки

Летом. В летние месяцы сидерат можно посеять в любое время. В особенно жаркие периоды важно помнить про дополнительный полив в момент прорастания семян. Как правило, огородники засеивают грядки редькой сразу после уборки овощей ранних сроков созревания и в целях подготовки под повторную посадку, например, скороспелых зеленых культур: салата или рукколы.

Осенью. Сроки для осеннего посева зависят от целей огородника. Если необходимо после уборки сидерата высадить озимые культуры, то его нужно посеять так, чтобы успеть убрать, при этом дать ему время перепреть. В среднем должно пройти не менее 3-х недель от момента заделки в почву до посадки озимых.

Если огородник высаживает сидерат для улучшения структуры и плодородия почвы, то в этом случае редьку можно либо совсем не убирать и оставить ее на грядках. Помним, что от посева до цветения должно пройти примерно 40 дней, и получаем сроки посева для средней полосы во второй половине августа.

Редька масличная на грядках

Зависимость урожайности от влажности и освещения

Масличная редька лучше растет на освещенных местах, но дает неплохие урожаи и в полутени. В случае жаркого лета с малым количеством дождей посадки нужно будет поливать, поскольку эта культура достаточно влаголюбивая.

Заделка в почву

При выращивании масленичной редьки как сидерата необходимо проводить скашивание культуры до образования семян. Далее скошенную зеленую массу необходимо запахать или заделать плоскорезом.

Важно знать, что для последующего посева озимых культур, например, чеснока, лука или моркови, после заделки должно пройти не менее 3-х недель.

За это время сидерат успеет перегнить и обогатить почву минеральными веществами. Чтобы ускорить процесс разложения, можно обработать до заделки в грунт скошенный сидерат любым M-препаратом.

Последующий сев культур

После редьки масличной можно выращивать огородные культуры, за исключением всех видов капусты, редьки, редиса и хрена. Считается особенно полезным выращивать сидерат вместе с виноградом. Для этого редьку сеют между рядами винограда.

Отзывы садоводов о результатах выращивания

По отзывам садоводов и огородников, выращивание масличной редьки позволяет значительно улучшить структуру почвы, обогатить ее минеральными веществами, отказаться от использования минеральных удобрений.

Многие дачники, занимающиеся огородничеством на сложных для обработки почвах, до начала выращивания овощных культур проводят посев сидерата ранней весной, затем, скосив, заделав в почву и подождав 3 недели, начинают посадку овощей и зелени.

Применение масличной или, как её иногда называют, маслянистой редьки в качестве сидерата позволяет значительно улучшить структуру почвы, повлиять на качество урожая, побороть сорняки. Теперь вы знаете, какие возможности эта культура предоставляет огороднику для получения обильных урожаев, когда сеять редьку, как правильно её вырастить и убрать урожай.

Преимущества и недостатки масличной редьки как сидерата

В прошлом году на даче появился сосед слева. Ничего не строя, пригнал трактор с плугом и в апреле перепахал весь купленный участок, потом проборонил и вручную чем-то засеял. Я поинтересовался – чем? Показал на ладони блестящие, округлые, как дробинки, коричневые семена. И сказал: «Редька масличная. Сидерат». А в прошлом году весной, когда мы стали возиться в саду по своим огородным делам, я увидел на его участке вместо тяжёлого, неподъёмного суглинка лёгкую, как пух, почву.

Поработала та самая высеянная соседом редька масличная. Не только качественно взрыхлив почву своими длинными и раскидистыми корнями. Но и по максимуму удобрив её – в этом мы убедились уже осенью, когда его грядки и теплица буквально взорвались невиданным урожаем.

Многогранный талант

Природные удобрения из сидератов – однолетних культур, высеваемых для улучшения почвы, — получают всё большее распространение. И не только у садоводов, огородников и владельцев небольших и средних фермерских хозяйств, но в агрохолдингах-гигантах. То есть у тех, кто позиционирует свою продукцию как «экологически чистую». Хотя бы на том основании, что не применяют в выращивании продукции химически синтезируемые азотные удобрения. Предпочитая получать их из сидератов. Достойный и неприхотливый представитель которых, масличная редька, занимает в ряду сидеративных культур прочное место.

Этот вид редьки не образует корнеплода. Её плоды – стручки с мелкими, 2-3 мм в диаметре, твёрдыми и очень лёгкими семенами. Среди полезных свойств, присущих этому растению, не только его способность проникать даже в самые плотные грунты, разрывая из монолитную структуру. Масличная редька обладает также мясистыми, богатыми питательными веществами, листьями, отлично идущим на корм скоту.

Масличная редька как сидерат

Центральный корень у растения мощный и способен проникать даже в самую тяжёлую, глинистую почву, на глубину более метра. Глина сама по себе служит хорошим гидроизолятором, не пропуская дождевые и талые воды глубоко. Но посеянные в такую почву семена редьки превращают этот плотный монолит в рыхлую, пропускающую воду, структуру в какие-то 40 дней.

Именно столько времени проходит от первых всходов до начала цветения этого сидерата. Ведь кроме центрального корня, с слой раздвигающего тяжёлые грунты, есть еще столь же мощные боковые. При правильном посеве все эти корни образуют плотную сеть, пронизывающую грунт во всех направлениях и не оставляющую ни одному его кубическому сантиметру шансов остаться твёрдым.

Высевают масличную редьку, начиная с апреля в южных регионах страны и до середины мая. Быстрый набор зелёной массы позволяет начать уборку растения для корма животным уже на тридцатый примерно день вегетации.

Позже это делать не стоит: в период цветения в листьях (а особенно – в бутонах и в соцветиях) резко повышается количество эфирных масел, плохо действующих на пищеварение выкармливаемых ею животных.

Но после того, как скосят первый урожай пустят его на корм скоту, редька масличная будет продолжать расти. До конца летнего сезона можно снять до 3-х урожаев. Последний, после скашивания, сразу перепахивают с землёй и оставляют так до следующего года.

Такая технология позволяет насытить почву азотом, который будет вырабатываться почвенными бактериями в результате разложения корней. А стебли и листья насытят почву калием и фосфором, обогатив полным комплектом нужных для развития минералов.

Преимущества масличной редьки

Из всего множества культивируемых в России сидератов (люпина, клевера, гороха, люцерны, лядвенца, донника, гречихи, рапса и т. д. ) многие выбирают редьку масличную по следующим причинам:

1. Не страшны глинистые почвы любой плотности.
2. Идеальный разрыхлитель почв, повышает их воздухо- и влагопроницаемость.
3. Нескошенная на зиму, ботва редьки задержит на участке снег и убережёт почву от промерзания.
4. Глубокие корни извлекут в верхние слои любые питательные вещества.
5. Эфирные масла растения, оставшиеся в земле после его скашивания и заделки в почву, уберегут высаживаемый там картофель от парши, не дадут развиваться проволочнику и нематодам.
6. Помогает развитию полезных почвенных бактерий и червей – поставщиков гумуса.
7. За счёт смыкания зелёной массы по мере роста (мульчирующий эффект) не даст развиваться сорнякам на участке.
8. После скашивания быстро разлагается в земле, обогащая её минеральными веществами и гумусом.

Недостатки

1. Необходимость известкования участка, так как редька масличная плохо растёт на кислых почвах – а не всем культурам подходит образующаяся в результате этого щелочная среда.
2. Необходимость интенсивного полива в период проклёвывания семян, перед и во время цветения.
3. Трудности с приготовлением силоса из масличной редьки – из-за большого количества эфирных масел в листьях и стеблях, и необходимость добавлять в силос консерванты, иначе он забродит.

Редька масличная как медонос

В период цветения это прекрасный медонос: её мелкие крестоцветы богаты нектаром, с каждой сотки засеянной масличной редькой, пчёлы собирают до 3-4 кг мёда. Пчеловоды даже специально засевают пустоши, если они есть в окрестностях пасек, этим растением.

Пчёлы на плантациях масличной редьки, если последнее созревание пришлось на конец сентября, собирают нектар даже в случае осенних ночных заморозков! Цветам от них ничего не делается. Мёд, выработанный пчёлами из нектара этого растения, имеет отличный вкус и только один недостаток – быструю, уже через пару месяцев, кристаллизацию.

Сорта

По существу представляя из себя сорняк (если бы не его способность быть улучшителем почвы), редька масличная служит объектом внимания селекционеров.

Создаются даже культуры редьки с заранее заданными свойствами: с более мощной корневой системой, или с повышенной медоносностью, или с бОльшим накоплением в структуре листа минеральных веществ.

Селекционерами выведены сорта:

Сабина

Получен в Беларуси, даёт огромное количество семян – до 35 ц с гектара. В комплексах с другими зеленными культурами (горох, зелёная масса кукурузы) даёт отличные силос, не требующий консервантов.

Сорт, также созданный в Беларуси, в результате скрещивания сортов «Радуга» и «Силентина». При сроках вегетации от 90 до 120 дней уборку на силос начинают с достижения Никой 40-дневного возраста. Семян с Ник получают до 25 ц/га.

Брутус

Выведена в Германии. Полный срок вегетации этого сорта – 90 дней, устойчив в переноспорозу, «чёрной ножке», бактериозам. Относится к среднеростовым сортам, достигая всего 120 см.

Тамбовчанка

Сорту уже 40 лет. Высокоустойчивый сорт к засухам и морозам, растение сохраняет свою жизнеспособность даже при понижении температуры до минус 5 ⁰С, поэтому для южных регионов не годится. На стеблях огромное количество листьев, что делает эту культуру хорошим материалом для силоса скармливания животным в свежем виде.

Как сеять

При всей простоте высева, есть его некоторые особенности, которых стоит придерживаться:

• Семена очень лёгкие, 3 грамма – это почти полная горсть. Но на 1 кв. м нужно высевать не более 3 г.
• Хотя количество семян зависит от способа посадки. Если высаживаются рядами (при машинном способе посева), норма расхода на 1 кв. м 2-3 г. В условиях сада/огорода, когда посев производится вручную, разбросом, количество семян на 1 кв. м может быть увеличено до 4 г.
• Ещё эту норму можно увеличить, если посев делается в ранние сроки, в апреле. В условиях возможных внезапных похолоданий всхожесть может быть хуже, тогда на 1 кв. м для гарантии высевают до 5 г семян.
• Обязательно оценить кислотность почвы, и в случае, если она по рН ниже 7,0, добавить в неё доломитовую муку или мел (известь).
• Бедные почвы есть смысл предварительно немного удобрить минеральными удобрениям способом разброса гранул по территории.

Лучшие по товарному выходу урожаи будут собраны с делянок, посев на которых был сделан с мая по август. Апрельские и сентябрьские посевы скажутся на урожайности, которая будет ниже летних. Редька масличная, посеянная в конце августа – в сентябре, будет идеальна в роли снегозадержателя. А летнюю лучше запахать в землю после скашивания.

Такой многоступенчатый способ посева позволить по максимуму насытить почву полезными веществами в преддверии урожая будущего года.

Подготовка почвы

Перед посевом почву рыхлят плоскорезом Фокина. Вспашка плугом целесообразна только для тяжёлых глинистых почв. Небольшие участки сада/огорода можно просто перекопать на глубину половины штыка лопаты или длины зубьев вил.

Главное, чтобы верхний слой грунта получился рыхлым. Чтобы можно было заделать в него семена, и они смогли проклюнуться и взойти, а почва не потеряла влагу.

Заделка семян производится на глубину примерно 4 см.

Способы посева

Они зависят от того, с какой целью планируется вырастить редьку. Хаотичный разброс семян по площадям неэффективен: в ситуации «где пусто, где густо» неравномерным будет потребление растениям питательных веществ из грунта и их разный рост. Поэтому делаются бороздки, в которые аккуратно высаживают семена, придерживаясь определённых интервалов.

• Выращивание как сидерата – расстояние между бороздами не менее 15 см.
• Как медоноса – расстояние не менее 20 см.
• Выращивание для получения семян – не менее 20 см.

Весной

Первый сев можно делать в апреле. Главное, чтобы почва успевала прогреваться как минимум до 10 ⁰С. Если температура будет периодически падать ниже, что несложно спрогнозировать, норму высева семян на кв. метр нужно увеличить.

Летом

Можно сеять в любое время. Главное – обеспечить полив семян на стадии проклёвывания ростков. Площади засеиваются масличной редькой сразу после уборки первого урожая овощей. Это позволяет к моменту высадки раннеспелой зелени (салаты, руккола) в конце лета уже полностью подготовить почву с заделанными стеблями редьки, а значит – уже обогащённую полезным минералами.

Осенью

Если в планах есть высадка на зиму озимых, то последний сев сидерата нужно рассчитать так, чтобы успеть срезать его и он успел хотя бы по минимуму перепреть. Так как от посева до начала цветения обычно проходит 40 дней, нужно уложиться в эти сроки, имея в виду, что косить траву нужно до образования семян.

Заключение

Использование редьки масличной как сидерата позволяет отказаться от закупки минеральных удобрений, насыщая ими землю в оптимальных количествах естественным, природным способом. Кроме того, огромное количество времени и средств экономится на рыхлении почвы.

Редька масличная как сидерат: сроки посева, как сажать

Хорошо удобренная почва – залог раннего созревания и богатого урожая. Удобрения можно вносить 2 способами: искусственным, с помощью химических препаратов, и естественным – высеивая на грядки сидераты. Редька масличная относится к часто используемым сидератам. Она не только улучшает качество почвы, но и является медоносным и кормовым растением.

Описание редьки масличной

Сидерат редька масличная – выходец из Азии, относится к семейству капустных. Однолетнее растение, высотой до 1,5 м, покрыто небольшими листьями изрезанной формы. В середине мая на растении появляются цветоносы, с многочисленными небольшими цветами лимонного или белоснежного цвета. После цветения на растении образуются небольшие стручки с семенами.

В пищу масличную культуру не используют, так как цветок образует неполноценный корнеплод. Многие хозяйки, готовя весенние салаты, добавляют молодую листву. Благодаря высокому содержанию эфирных масел культуру используют в косметологии. Она входит в состав массажных масел, бальзамов и кондиционеров для волос. Также ее применяют в качестве корма для скота, сидератов для улучшения структуры почвы, медоноса и декоративного украшения приусадебного участка.

Для знакомства с масличной редькой необходимо подробно ознакомиться с описанием и просмотреть фото и видео.

Использование масличной редьки как удобрения

Благодаря мощной и длинной корневой системе, культура из нижних слоев почвы доставляет на верхний пласт питательные вещества, которые делают грунт более плодородным и обогащенным. Наземная часть после скашивания перегнивает и превращается в природное удобрение, богатое гумусом и органикой. Перегнившие корни обогащают почву полезными веществами, которые необходимы для хорошего роста и развития овощей и плодово-ягодных культур.

Также сидерат защищает почву от эрозии, задерживает влагу, предотвращает образование земляной корки и играет профилактическую роль в защите от многих заболеваний. А большое содержание эфирных масел способно отпугнут насекомых-вредителей: тлю, картофельную паршу, нематод и гусениц.

Густая листва затеняет почву и останавливает рост сорной травы. Масличная редька – это основное растение, которое помогает избавиться от трудно выводимых сорняков, таких как репейник и пырей. В перегнившей ботве хорошо размножаются дождевые черви и микроорганизмы, благодаря которым истощенная почва быстро становится плодородной и пригодной для выращивания овощных и плодово-ягодных культур.

Очень часто опытные огородники совершают посадку озимого чеснока в масленичную редьку. Полезное растение обеспечит чеснок необходимым питанием, защитит его от болезней и вредителей. Также трава защитит посевы от холода. Для этого редьку перед заморозками не выкашивают, а оставляют на зиму. При наступлении морозов трава ляжет на грядку, тем самым, утеплив почву.

Редька масличная как кормовая культура

Также масличную траву используют как кормовую культуру, так как она питательна, неприхотлива и высокоурожайна. Средний сбор с 1 га составляет 300 кг, а при выращивании на плодородной почве – около 700 кг. Благодаря быстрому росту за сезон можно сделать несколько покосов. Свежая листва идет на корм скоту, также из нее приготавливают силос, сенаж, брикеты и травяную муку. Силосную масличную редьку вместе с другими кормовыми травами добавляют в горохово- и вико-овсяные смеси. Растение в стадии 3-4 молодых листочков – хорошая добавка к кукурузным кормам.

Если растение предназначено для корма скота, его лучше выращивать совместно с подсолнухом, бобовыми и злаковыми культурами. Норма высева масличной редьки составляет 20 кг на 1 га.

На полях, где растет масличная редька, часто можно увидеть разнообразный домашний скот. Выгул начинается с середины весны и заканчивается поздней осенью. По питательным качествам трава похожа на комбикорм. В ней содержится 26% белка, большое количество фосфора, калия, кальция, цинка и железа. В период цветения в растении содержится 30 мг витамина A и 600 мг витамина C.

Такой питательный корм увеличивает удой коровы и козы, а также улучшает вкусовые качества молока. У животных улучшается качество шерсти, происходит нарастание мышечной массы, снижается риск появления заболеваний и насекомых-паразитов.

Редька масличная как медонос

Масленичная редька считается хорошей медоносной травой. Благодаря длительному цветению и выделению нектара в пасмурную и прохладную погоду, на полях с медоносами часто можно увидеть большое количество ульев. Это объясняется тем, что с 1 га насаждений пчелы собирают до 45 кг нектара.

Медосбор совершается с середины мая до середины октября. Мед из масличной редьки имеет светлый цвет, содержит 20% глюкозы, сахарозы и фруктозы, обладает приятным вкусом, насыщенным ароматом и полезными свойствами.

Питательность ботвы масленичной редьки

Сидерат не образует полноценного корнеплода, поэтому культуру не используют для приготовления пищи. Но молодая ботва богата витаминами, а также микро- и макроэлементами. Поэтому ее часто добавляют в овощные салаты, предварительно вымочив в холодной воде на протяжении 60 минут, и в зеленые щи, вместе с щавелем или крапивой.

Когда сеять редьку масличную как сидерат

Чтобы получить качественные всходы, необходимо придерживаться несложных правил по посеву и уходу.

Масличная редька – холодоустойчивое растение, но для получения дружных всходов семена нужно сеять в прогретую почву. Лучшим временем для посева считается начало или середина апреля. Если ее посеять в апреле, а покос совершить до начала цветения, то до начала заморозков можно совершить 3-4-разовую аэрации почвы.

Маслянистую редьку используют как сидерат для посева осенью, после снятия урожая и уборки грядок от растительных остатков.

Сроки сева масличной редьки:

• весна – начало или середина апреля;
• лето – в любой срок;
• осень – начало или середина сентября.

Технология возделывания масличной редьки

При посеве масляничной редьки необходимо:

• выбрать срок посадки;
• подготовить участок;
• соблюдать агротехнические правила.

Подготовка посадочного участка

При высадке травы на корм скоту или в качестве сидерата необходимо подготовить участок. Для этого в пасмурную погоду землю рыхлят или слегка перекапывают. Для использования культуры в качестве сидератов семена можно высеивать на истощенный грунт, если в качестве корма, посадочный материал лучше посеять в удобренный грунт.

Как садить масличную редьку

Если масляничную культуру выращивают как сидерат, то на 1 кв. м расходуют около 2 г посадочного материала, при выращивании культуры на корм скоту на 1 кв. м расходуют около 5 г семян.

Посадка масличной редьки:

1. В качестве сидератов посев проводят в пасмурную или дождливую погоду методом россыпи. Данный способ позволит равномерно засеять семена и получить дружные всходы.
2. Для промышленных целей культуры сажают рядами, на глубину 3-4 см. Интервал между грядками должен быть не менее 15 см.
3. Если траву выращивают на корм скоту, то ее высеивают вместе с горохом, в соотношении 1:5.
4. В качестве медоноса растение высеивают рядами, ширина между рядами должна составлять не менее 40 см.

Уход за масличной редькой

После посева прорастание семян начинается на 4-5 день. Через 30-40 суток растение образует полноценную прикорневую розетку, которая зацветет через 2 месяца. Весь вегетационный период культуре не требуется влага, подкормка и рыхление. Если она произрастает на слабощелочной почве, то ее можно подкормить органическими удобрениями. Так как от этого зависит развитие растения и урожайность.

Нужно ли перекапывать масличную редьку осенью

Сидерат можно перекапывать, а поздние посадки оставляют нескошенными на всю зиму. Корни и побеги удержат снежный покров, сохранят влагу, предотвратят промерзания почвы на большую глубину. Весной перезимовавшее растение перегнивает и превращается в натуральное органическое удобрение, которое насыщает почву необходимыми микро- и макроэлементами.

Перекопку совершают через 45 дней после прорастания семян. Важное правило – не упустить момент цветения, чтобы не произошел процесс осеменения. Если культура зацвела, то редьку скашивают и складывают в компостную яму.

При перекопке зеленную часть скашивают, стебли измельчают и перекапывают землю. Также зеленую массу можно применять в качестве:

• мульчи;
• компонента для компостной ямы;
• корма для домашнего скота.

Уборка

Молодые всходы появляются через 3-4 дня после посева, и через месяц можно совершить первый покос. Если проводить сидерацию озимых культур, редьку скашивают и укладывают на грядки за месяц до посева овощей. Для улучшения качества почвы под весенние посадки масличную редьку оставляют зимовать на грядке.

Сбор семян проводят осенью, стручки высыхают и не растрескиваются. Собранный посевной материал хранят в бумажных или полотняных пакетах в сухом, темном месте.

Заключение

Редька масличная – высокоэффективное природное удобрение, которое обогащает почву азотом, фосфором, калием. Полезная культура охранят овощи от заболеваний и вредителей, останавливает рост сорной травы и защищает почву от эрозии, особенно весной и осенью.

использование растения-сидерата как удобрения, норма его высева и технология возделывания

Растения-сидераты — это зелёные удобрения, которые высаживают перед посевом других культур для оздоровления почвы, её обогащения полезной органикой и азотом, а также для подавления роста сорняков. Один из самых популярных представителей таких растений — это масличная редька, которая выделяется среди прочих своей неприхотливостью, холодостойкостью и простотой в выращивании.

Биологические свойства растения

Масличная редька — это однолетнее травянистое растение из семейства крестоцветных. Его период роста — всего 40—45 дней, за которые зелёное удобрение достигает высоты до двух метров. Стебель растения разветвлённый, густо прокрытый ярко-зелёными зубчатыми листьями, а его плоды представляют собой стручки с семенами длиной 6—8 см.

Цветы сидерата жёлтые, небольшого размера. Съедобных корнеплодов этот вид редьки не даёт, но его используют для производства растительного масла, содержание которого в семенах сидерата составляет целых 50%.

Этот представитель флоры крайне неприхотлив и отлично переносит практически любые погодные условия. Он глубоко укореняется в землю благодаря своей длинной и разветвлённой корневой системе, быстро растёт, подавляет сорняки, хорошо переносит холод, засуху или избыток влаги, а также адаптируется к любым видам почвы, включая глинистую и супесчаную.

Из-за короткого периода роста его можно использовать в севообороте 2—3 раза за год.

Эффективность как удобрения

В качестве зелёного удобрения масличная редька показывает очень высокую эффективность, которая делает её практически незаменимой в садоводстве. Она оказывает благоприятное влияние на многие свойства почвы, а также помогает в борьбе с сорняками и вредителями, представляя из себя комплексное и эффективное средство увеличения урожайности и обновления истощённой почвы.

Преимущества маслянистой редьки

Среди других сидератов масленичную редьку выделяет ряд преимуществ, обусловленных уникальными биологическими свойствами этого растения. К ним относятся такие его особенности:

• быстрый набор и обновление зелёной массы;
• стабильность урожая;
• холодостойкость, благодаря которой сидерат можно использовать при низких температурах, неприемлемых для большинства других растений;
• небольшая требовательность к качеству почвы;
• быстрый рост и созревание растения;
• простота выращивания, ухода и возделывания культуры.

Обогащение почвы

Как и другие сидераты, масличная редька используется для насыщения почвы полезными минералами и полноценным азотом. В этом ей помогает развитая корневая система, проникающая в глубокие слои грунта, и огромное количество органической зелёной массы, которая превращается в гумус после скашивания растения. Для этой культуры характерны полезные свойства:

• разрыхление и структурирование грунта, его защита от эрозии;
• насыщение верхних слоёв земли полезными минералами — кальцием, фосфором, магнием и прочими — которые растение поглощает из глубины;
• поддерживания вентиляции почвы, защита от пересыхания;
• очищение подземных вод от нитратов;
• насыщение почвы полезными органическими веществами и микроэлементами после уборки растения;
• связывание азота;
• привлечение опыляющих насекомых к другим растениями при цветении;
• предотвращение промерзания и задержка снега при зимнем посеве.

Таким образом, после возделывания масленичной редьки получается богатый и плодородный грунт, на котором другие культуры дают большую урожайность. Исключением являются только другие крестоцветные растения, в особенности капуста, дайкон и прочие виды редьки — для них использовать этот сидерат нельзя.

Защита от вредителей

Помимо обогащения почвы, масличной редьке также свойственны фитосанитарные качества, то есть избавление огорода от вредителей. Такую особенность ей придают содержащиеся в семенах эфирные масла. Садоводы выделяют защитные свойства растения:

• профилактика грибковых заболеваний, таких как парша картофеля и ризоктониоз;
• отпугивание вредителей, таких как проволочник, тля и нематоды;
• подавления роста сорняков из-за затемнения почвы — благодаря своему темпу развития, масличная редька не даёт развиваться растениям-вредителям — пырею и амброзии.

Кроме того, она способствует размножению полезных бактерий и росту популяции дождевых червей, что повышает качество грунта и урожайность других растений.

Посев и выращивание

Технология посева, возделывания и уборки зелёного удобрения не отличаются сложностью, но всё же и в них следует придерживаться некоторых правил. Высаживают масленичную редьку чаще всего после ухода зимних холодов и продолжают сажать до первых дней осени.

Существуют также апрельский и подзимний сорта культуры. Обычно посадка осуществляется после уборки первых овощей, сразу после перекапывания участка. Семена углубляют в землю на 2—4 см, предварительно перемешав с сухим грунтом или песком в соотношении 1:2, после чего присыпают грунтом.

При высаживании рядами, норма высева масличной редьки составляет 300—400 г на 100 кв. м. Если растение используется в качестве сидерата или кормовой культуры, расстояние между посадками должно составлять около 15 см, но когда оно выступает как медонос или выращивается для сбора масла, его нужно увеличить до 40 см. При позднем посеве количество семян на кв. м. увеличивают, так как урожайность культуры становится меньше.

Первые ростки сидерата восходят уже через 4 дня после посева. Ещё через 40 суток растение зацветает, но при использовании культуры в качестве удобрения его рекомендуется убирать до начала этого процесса, чтобы предотвратить последующий самопосев. Это можно сделать путём срезания растений, измельчения их лопатой или перекопки почвы.

Если после процедуры осталось слишком много зелёной массы, из неё можно сделать компост. Таким же образом стоит поступить и с переросшими экземплярами, обладающими слишком толстыми стеблями. После уборки редьки участок будет готов к засеиванию через 3—4 недели.

Масленичная редька не очень хорошо переносит кислую почву — на ней культуру стоит подкармливать удобрениями, например, доломитовой мукой. Другого ухода она обычно не требует, но можно использовать любые органические препараты для получения более богатого урожая культуры. Кроме того, стоит учитывать тот факт, что срезанное растение служит полноценным удобрением только на хорошо увлажнённой почве.

Технология посадки маслянистой редьки также отличается в зависимости от времени года. При осеннем посеве её нужно убрать за 2 недели до наступления заморозков, предварительно перекопав участок и измельчив крупные растения. Если культура не успела зацвести, его можно и не убирать вовсе — зимой сидерат отлично сдержит влагу и не даст почве промёрзнуть, а также послужит отличным удобрением после оттаивания снега.

Для озимых культур редьку нужно сажать так, чтобы скашивание произошло за 3 недели для их посева. Летом её можно выращивать, когда угодно — растение устойчиво к засухе, потому такая посадка практически лишена рисков. При поздней посадке использовать эту культуру в качестве сидерата не рекомендуется, но её можно выращивать для других целей.

Другие способы использования

Помимо применения в качестве удобрения, маслянистая редька используется также как корм для травоядных животных и растение-медонос. Её ценные эфирные масла применяют в кулинарии, фармацевтике, косметологии и даже промышленности — для смазывания металлических деталей и выработки дизельного топлива.

Как кормовое растение, маслянистая редька обладает такими преимуществами, как быстрое созревание, питательность и стабильно высокий урожай: в среднем 300—400 кг с гектара земли, но при правильном выращивании и использовании удобрений можно достигнуть результата в 700 кг. Часто её выращивают в смеси со злаковыми культурами, а также подсолнечником и бобовыми. Помимо скармливания животным в чистом виде, из этой травы готовят силос, сенаж, брикеты и травяную муку. Кроме того, культура выращивается на пастбищах, где продолжает расти и служить полезным кормом до поздней осени — благодаря своей исключительной холодостойкости: окрепшие растения выдерживают заморозки до -7 °C.

Как медонос этот вид редьки ценится за длительный — до 30—40 дней — период цветения, а также за выделение нектара даже после наступления холодов.

Медосбор с него выполняется в начале весны или середине лета, когда другие растения уже отцвели и начали плодоносить. Мёд, получаемый из цветов этой травы, обладает выдающимися целебными свойствами, благодаря высокому содержанию эфирных масел, а также приятным душистым ароматом. Но стоит помнить, что он легко кристаллизуется, потому его стоит собрать до наступления зимы — находясь в улье после наступления холодов, мёд из редьки образует корку на сотах.

В кулинарии растение используют для приготовления салатов и супов, в которых ингредиентом служит его зелень. Она содержит большое количество аскорбиновой кислоты и других полезных витаминов, а также повышает питательность блюда. Ещё из культуры извлекают протеин, использующийся для приготовления диетического спортивного питания. Из семян редьки делают масло, за счёт которого она и получила своё название.

Эфирное масло этого представителя флоры используют как основу для медицинских препаратов, а листья — для приготовления лечебных травяных чаёв и сборов, которые успокаивают нервы, снимают стресс и помогают при головных болях. Не обошла его стороной и косметология — как и многие масла растений, эфир из редьки используют как ингредиент шампуней, бальзамов для волос и массажных масел.

Таким образом, масличная редька стала популярна среди дачников, благодаря своей многофункциональности. Большую роль также сыграла её неприхотливость и простота применения. Сегодня это растение широко используется как на частных земельны участках, так и в промышленных масштабах, с каждым днём становясь всё популярнее.

Масленичная редька в качестве удобрения: посев культуры

Растения-сидераты – особая группа представителей флоры из различных семейств, но с одинаковыми свойствами. При грамотном культивировании они способны восстанавливать плодородие почвы, обогащая ее ценными элементами, удобряя и разрыхляя.

К таким волшебным растениям относится китайская, масличная или масленичная редька – выходец из семейства крестоцветных, уверенно набирающий популярность в среде отечественных садоводов. Этому растению посвящена данная публикация.

Знакомьтесь: сидерат масленичная редька

Медоносная и кормовая культура, зачастую используемая как природное удобрение, она одинаково успешно растет на самых разных почвах, выгодно отличаясь от собратьев-сидератов минимальностью требований и быстрым наращиванием зеленой массы. Всем известны ее ближайшие родственники: редис, редька обычная и др. Редька масличная схожа с ними, но не образует корнеплод, а надземных частей дает существенно больше.

Разлагаясь в почве, биомасса растения превращается в легкоусвояемое удобрение, обогащая ее питательным гумусом. Несмотря на то что по содержанию азота масленичная редька уступает бобовым сидератам, ее неприхотливость, адаптационные способности и умение подавлять целый ряд возбудителей различных заболеваний, в том числе нематоды, замечены и по достоинству оценены садоводами. Кроме того, забирая питательные вещества из глубинных слоев, она переносит их в верхние, предотвращая вымывание и увеличивая плодородность участка.

Подобная эффективность достигается за счет мощной корневой системы. Культура успешно переносит поздние посевы, хорошо укореняется и растет, что незаменимо в условиях зон рискованного земледелия.

Особенности вида

Редька масленичная – сидерат, однолетнее травянистое растение, достигающее двухметровой высоты, обладает сильными разветвленными побегами, покрытыми ярко-зеленой листвой. За счет быстрого роста уже спустя полтора месяца корневая и зеленая масса культуры составляет 7-10 кг/кв.м. Заметим, что по качественным характеристикам биомасса культуры превосходит даже такое признанное удобрение, как навоз.

Масленичная редька неприхотлива, холодо- и засухоустойчива, влаголюбива и теневынослива, отличается завидным постоянством урожаев и способна давать полноценные семена в самых климатически сложных регионах.

За счет высокой интенсивности роста посевы редьки смыкаются, угнетая рост сорняков и быстро подавляя их сопротивление.

Почвозащитные и фитосанитарные свойства культуры

Растение известно своими разрыхляющими, структурирующими, дренирующими качествами. Использование масличной редьки повышает воздухо- и влагоемкость почв и служит их защитой от межсезонных ветровых эрозий. Поэтому часто масленичная редька на зиму не скашивается. Она задерживает снег, уменьшая степень промерзания грунта и способствуя накоплению влаги.

Кроме того, культура успешно оздоравливает почвы. Концентрация эфирных масел во всех частях растения предотвращает размножение почвенных вредителей (например проволочника) и развитие грибковых заболеваний (парши картофеля, ризоктониоза), подавляет различные виды нематоды, за исключением свекольной. Разложение биомассы растения улучшает качество жизни полезных почвенных микроорганизмов, что приводит к снижению заболеваемости овощных и садовых культур и, соответственно, повышению урожаев.

Выращивание

Как сидерат огородники используют редьку чаще всего, высаживая после сбора урожая ранних овощей и яровых, а также озимых, срезая зеленую массу к зиме. Но часто высевают и весной, убирая впоследствии под посев озимых. Превосходная приспособляемость растения дает широкие возможности его продуктивного применения.

Посадка масленичной редьки – операция несложная, но некоторой подготовки потребует. Культура при всей своей непритязательности плохо переносит кислые почвы, поэтому предварительно их раскисляют, известкуя или внося доломитовую муку. Выращивание редьки на дерново-подзолистых грунтах даст хороший эффект при дополнительном удобрении минеральным комплексом.

Подготовка почвы

Посев сидерата не требует глубокой перекопки участка, достаточно поверхностной обработки культиватором или плоскорезом Фокина, что сохранит плодородие поверхностного слоя почвы и силы овощевода. Для получения богатого урожая грядку удобряют любым из препаратов, разработанных на основе эффективных микроорганизмов («Сияние-1», «Байкал ЭМ-1»), а также органических удобрений с гумусной составляющей.

Когда сеять масленичную редьку

Небольшой период созревания (50 дней) дает возможность сеять и убирать растение 2-3 раза за сезон. В умеренных широтах высевают масличную редьку с середины апреля до начала сентября. Оптимальным считается посев после перекопки. Глубина заделки семян – 2-3 см, расход посевного материала – 3 грамма на 1 кв.м.

Для удобства семена смешивают с крупным песком, разбрасывают их по подготовленному участку и боронят либо прикатывают почву. Следует учитывать, что последующие посевы дадут меньшую всхожесть, поэтому расход семян увеличивают.

Спустя полтора месяца, не дожидаясь цветения или в его начале, почву перекапывают, измельчая побеги лопатой. Переросшие или слишком толстые стебли лучше унести в компостную яму. При желании посев масленичной редьки повторяют.

Уборка

Срезают сидерат не позднее начала образования семян. Под озимые это делают за три недели до посева, при оздоровительном выращивании — за две недели до замерзания грунта. Сильные заморозки культура не выносит, отмирает. После этого ее легко убирают, подрезая плоскорезом Фокина или культиватором. Предварительный полив раствором торфо-гуминовых или ЭМ-препаратов ускоряет процессы ферментации и формирует благоприятные микробиологические условия, способствующие обогащению и оздоровлению грунта. Используя сидераты, необходимо помнить, что ферментационные процессы возможны лишь при хорошем увлажнении.

описание, когда сеять, технология возделывания, отзывы

Сидераты используются садоводами, чтобы улучшить качество почвы, повысить ее плодородность. Одна из таких культур – масличная редька. Кроме обогащения почвы, она дает хороший урожай и используется не только для питания, но и в фармакологии, косметологии, может быть даже отличным медоносом. Но чтобы воспользоваться этими свойствами, нужно правильно ухаживать за масличной редькой как сидератом.

История появления

Масличную или посевную редьку стали разводить еще в древние времена в Азии. Оттуда она позже попала в Европу, Северную Америку, даже в Австралию. Дикие формы растения обнаружены не были.



Описание и характеристики масличной редьки

Масляная редька – однолетнее или многолетнее травянистое растение. Относится к семейству Капустные или Крестоцветные. Ее применение очень широко – от высадки как сидерата до кулинарии и косметологии благодаря высокому содержанию растительного масла в семенах (около 50 %). Однако корнеплода она не образует, корень сам по себе очень ветвистый. Урожайность зеленой массы высокая, при посадке в разное время может давать урожай до 3-х раз за один сезон.

Основные полезные свойства растения

Свойства этого вида редьки не ограничены только одним направлением применения. Но главная его польза заключается именно в улучшении почвы, обогащении её нужными веществами.

Как сидерата

Эта культура не зря так часто используется на участках для улучшения качества почвы. После нее повышается урожайность даже в том случае, когда земля сильно обеднела, а другие растения сильно болеют. Она обладает всеми нужными свойствами:

• разрастается быстро и пышно, дает много зелени, которая потом и используется для укрытия грунта и его обогащения;
• корень длинный, ветвистый, уходит гораздо глубже, чем корневая система других растений, в результате редька переносит к поверхности питательные вещества со слоев, до которых другие культуры сами бы не достали, и разрыхляет почву;
• заглушает почти любые сорняки;
• защищает грунт от перегревания, сухости, выветривания и промерзания, поэтому стоит оставить на зиму;
• отпугивает вредителей, но привлекательна для опылителей;
• неприхотлива к земле.

Но этот сидерат не подходит для растений своего же семейства – Крестоцветных (капуста и прочие). Хорошо обогатит почву после озимых, ранних яровых зерновых и овощных культур. Высаживают ее и среди многолетних трав в последний год вегетации.

Как медоноса

Медоносные свойства масличной редьки не уступают ее качествам как сидерата:

• цветет и, соответственно, дает нектар около месяца;
• выделение нектара не зависит от погодных условий, распускается рано утром;
• собирать мед можно уже весной;
• мед обладает приятным ароматом, очень полезный, содержит глюкозу, фруктозу, сахарозу.

Но кристаллизуется мед очень быстро, поэтому нужно извлекать его из сот как можно быстрее и не оставлять на зиму.

Как кормовой культуры

Благодаря холодостойкости маличная редька подходит для выпаса даже поздней осенью. Она очень питательна и по количеству полезных веществ не уступает другим кормовым культурам и комбикорму. Отличается высоким содержанием протеина – до 26 % (для сравнения, у кукурузы этот показатель составляет 9 %). Скоту скармливают как свежую зелень, так и силос, сено, травяную муку.

Применение

В разных отраслях применяются семена культуры, из которых делают масло. Но полезными свойствами обладают и листья.

В кулинарии

Несмотря на отсутствие корнеплодов, маличная редька нашла широкое применение в кулинарии. Используют ее полезные и приятные на вкус листья, перед этим замачивая их в холодной воде. Их добавляют в салаты или в щи перед подачей на стол.

В пищевой отрасли

Из редьки производят обогащенные растительные масла. Однако их производство очень трудоемкое и дорогое, поэтому в пищевой промышленности такие продукты используются редко. Гораздо чаще выделяют протеин, содержание которого доходит до 30 % от общей массы растения. Из него затем изготавливают спортивное питание.

В фармакологии

В этой отрасли масличная редька нашла два применения:

1. В качестве масел и эссенций, на основе которых затем создаются препараты, чаще всего витамины.
2. Травяные сборы и чаи с засушенными листьями – помогают бороться со стрессом, головными болями, напряжением.

В косметологии

Масло из семян этого растения используется и в косметологии – для массажа. Оно расслабляет и согревает. Также встречается часто в кондиционерах и бальзамах для волос. После использования этих средств на волосах остается легкий аромат меда, а они сами приобретают красивый блеск.

В производстве

Универсальность масла доказывает и его применение в промышленности. На его основе вырабатывают дизельное топливное масло для технических машин и смазку против коррозии для металлических приборов.

Популярные сорта

Выведено множество сортов масличной редьки. Среди них особую известность получили следующие:

• Сабина;
• Ника;
• Прыгажунья;
• Брутус;
• Радуга;
• Тамбовчанка.

Технологии возделывания на удобрение

Это растение отличается неприхотливостью, но есть некоторые правила его посадки. Следуя им, вы получите больше зеленой массы за один сезон.

Когда сеять масличную редьку

Самое лучшее время для посева – апрель. Культура в таком случае даст самый большой урожай. Второй раз высаживайте в августе, после 10-х чисел, на юге – после 20-х. Более поздние посевы дают мало зеленой массы.

Норма высева

Всё зависит от времени посадки, и в разные сезоны меняется и количество используемых семян:

1. В апреле – 2-3 грамма семян на 1 квадратный метр.
2. При высадке в августе норма увеличивается примерно вдвое – сажать нужно 4-5 грамм.

Эта культура хорошо уживается вместе с викой яровой, если сажать их в соотношении 1 к 6. Тогда стебли самой редьки послужат естественной опорой, чтобы стебли вики не стелились по земле, а могли расти вверх при помощи соседних растений.

Почва и удобрение

Масличная редька – одна из тех культур, которые не требуют тщательного выбора места и конкретного состава грунта. Не страшна ей и сухая земля, так как длинные корни могут сами добывать необходимый объем влаги из самых нижних слоев земли. Однако идеальным вариантом будет слабокислая почва, супесчаные и суглинистые грунты, осушенные торфяники.

Подкормка требуется на дерново-подзолистых участках или местах со слабой щелочностью. Для этого хорошо подойдут органические удобрения (например, перегной, специальные препараты) или смеси с почвенными микроорганизмами.

Как сеять

Технология посева масличной редьки довольно простая:

1. Почву необходимо разрыхлить, например, плоскорезом.
2. Чтобы высаживать было удобнее, каждые 50 грамм семян смешайте со 100-200 граммами песка.
3. Эту смесь равномерно раскидайте по грядке.
4. С помощью плоскореза нужно углубить семена в землю на 2-3 сантиметра.
5. Через 4-7 дней появятся первые ростки.

Рекомендации по уходу

Появление первых всходов происходит быстро, особенно при теплой погоде. После этого растению необходим регулярный полив. Через 40-50 дней оно полностью созревает. Примерно в это же время необходимо перекопать участок. Важно сделать это до появления цветков, иначе есть риск, что редька высеется второй раз.

Сбор и хранение

Для сбора семян достаточно дождаться, пока они высохнут сами, прямо на стебле. Трескаться они не будут, стручки прекрасно сохраняют форму. Сбор производят поздней осенью, дополнительной сушки или каких-либо условий для хранения семена не требуют.

Использование культуры как сидерата

В качестве сидерата редьку можно использовать тремя способами:

• как компост;
• для мульчирования;
• перекопкой стеблей.

Перекапывать культуру стоит в том случае, если стебли невысокие. В противном случае их скашивают, также можно измельчить на мелкие кусочки при помощи достаточно острой лопаты.

Когда редька вырастает слишком высоко, поместите верхние части, которые вы отрезаете, в яму с компостом – так они перегниют быстрее. Остальную зелень распределите по нужному участку для мульчирования или перекопайте для удобрения. Главное – не трогать корневище. Если оставить его под снегом на всю зиму, то корень хорошо послужит для улучшения состава и качества почвы.



Как сажать редис | Сделай сам

Ботаническое название: Rhaphanus sativus

Перед посадкой редиса важно внимательно прочитать пакеты с семенами. Это потому, что разные сорта лучше всего растут при посадке в разное время года и требуют периода выращивания от 21 до 120 дней до созревания.

В целом, однако, знакомый нам красновато-розовый салатный редис лучше всего растет при посадке ранней весной или осенью, сразу после зимы, когда почва может быть обработана, или после того, как почва начала терять летнее тепло.Всего через несколько недель редис будет готов к употреблению, поэтому специалисты по садоводству обычно рекомендуют не сажать все семена сразу, а вместо этого сеять их партиями каждые две или три недели в течение большей части вегетационного периода. Результат: постоянные поставки свежего садового редиса на стол.

Как сажать редис? Все просто: редис всегда выращивают из семян, посеянных прямо в землю. Их не нужно заводить в помещении и пересаживать.

Лучше всего начинать с почвы, которая была тщательно обработана, чтобы она была рыхлой и рыхлой.Таким образом, развивающиеся корни редиса — хрустящие и острые корни — не деформируются из-за того, что им приходится расти вокруг камней или других препятствий. У редиса, посаженного в каменистую или твердую почву, может быть гораздо больше боковых корней, чем один хорошо сформированный корень.

В качестве руководства при посадке редиса используйте много органических материалов, таких как перепревшая листовая плесень, для разрыхления глинистой почвы, но не удобряйте слишком много сильными азотными удобрениями. Избыток азота в почве приводит к сильному росту зелени на верхушке, но не к сильному развитию корней там, где это необходимо.

Следующим шагом при посадке редиса является обработка почвы граблями, чтобы удалить большие комки грязи. Затем высейте семена на глубину ½ дюйма и на расстоянии около дюйма друг от друга рядами от восьми до 12 дюймов. Когда вы засыпали семена почвой, слегка утрамбуйте почву. Затем аккуратно поливайте.

Редис очень быстро растет. Семена прорастают всего за четыре-пять дней, поэтому редис часто выращивают вместе с некоторыми медленно прорастающими культурами — например, морковью или свеклой — и используют в качестве маркеров рядов (затем собирают и едят).

Когда вы сажаете редис в одиночку рядами, начинайте прореживание маленьких растений, когда они покажут два полных набора настоящих листьев. Идеальное расстояние — сделать их тонкими до двух дюймов друг от друга. Тогда будет место, чтобы корни могли стать красивыми и округлыми, не скучивая.

Сажайте редис, если хотите, чтобы в саду было продуктивно. Их быстрые и легкие привычки дают вкусный и полезный урожай.

выращивание редиса в помещении | Сделай сам

Ботаническое название: Raphanus sativus

Можно ли выращивать редис в помещении? Конечно! Хотя выращивать редис в помещении необычно, вы можете добиться созревания урожая ранней весной даже раньше в этом году.Это значит, что иметь под рукой вкусный овощ, который вам не придется выходить на улицу, чтобы собрать урожай в плохую погоду.

Что любит редис? Много солнечного света, прохладная почва, много влаги, но с хорошим дренажом, и питательная среда — грязь — с большим количеством обработанных органических материалов. Камни, галька и комковатая глинистая почва? Не так много.

Начать с местоположения. Найдите залитое солнцем место на крыльце или подоконнике или установите светильники для выращивания растений.Далее контейнеры. Убедитесь, что емкости достаточно большие для полноценного роста корней; это означает, что также важно выбирать сорта, которые не становятся слишком большими:

Почва, которая помещается в эти контейнеры, тоже важна. Это должна быть смесь почвы хорошего качества с добавлением дополнительной дозы стерилизованного компоста. Чтобы вырастить редис в помещении, вам понадобится богатая рыхлая почва, чтобы корни могли свободно разрастаться.

Вода? Вначале после посадки семян в емкости поливать сверху опрыскиванием.Держите почву влажной. Как только появятся первые всходы, начните аккуратно — и регулярно — поливать из лейки. Редис никогда не должен находиться в воде, но он любит достаточно влаги, чтобы корни могли стать толстыми.

Сейте семена редиса экономно в помещении. Возможно, вам вообще не придется прореживать, если вы посадите полдюжины семян в каждый контейнер среднего размера, а затем дадите им вырасти до зрелости. А если вы сажаете более густо, а затем прореживаете редис, используйте эти прореженные ростки в супах, салатах и ​​бутербродах.

Помните также, что быстро прорастающие семена редиса можно пересаживать с другими семенами, которые прорастают гораздо медленнее. Как два урожая в одном.

Всем, кто хочет знать, как выращивать редис в помещении, следует также подумать о гидропонике. Гидропоника использует различные питательные растворы, циркулирующие в воде, а иногда и легкую питательную среду вместо почвы.

Эти субстраты для выращивания включают различные побочные продукты вулканической и горной промышленности, глиняные окатыши, гравий и древесное волокно.

Гидропоника может особенно хорошо работать в небольших квартирах и в очень холодном климате.

Саженцы редиса | Сделай сам

Ботаническое название: Raphanus sativus

У редиса много друзей в огороде, поэтому изучение того, какие растения особенно хорошо растут вместе с редисом, может улучшить качество всех видов культур.

Мало того, садоводы часто используют быстрорастущие семена редиса в смеси с очень медленно растущими семенами в качестве маркеров рядов. Примерами семян, которые медленно прорастают — и поэтому трудно уследить за ними в саду, — являются морковь и свекла. Еще один вероятный кандидат — мангольд, смелый листовой овощ, который тесно связан со свеклой.

В качестве маркеров рядка семена редиса прорастают в течение недели и показывают, где через несколько недель могут появиться ряды моркови, свеклы или мангольда.По мере того как над землей появляется более медленный урожай, редис будет приближаться к размеру, который нужно собрать. Престо! Вы получаете два урожая в одном: свежий редис, за которым следуют морковь или свекла намного позже в сезоне.

Сопутствующие посадки редиса — в качестве компаньонов в течение всего вегетационного периода — включают довольно мало обычных овощей:

С другой стороны, некоторые культуры не рекомендуется сажать рядом с редисом:

Уловка при использовании редиса в качестве компаньона в культуре состоит в том, чтобы уделять пристальное внимание их росту, а не только росту сопутствующей культуры.Так, например, при посадке редиса с салатом или шпинатом обязательно проверьте среди всех этих растущих зеленых листьев те, которые являются редисом… и вытаскивайте их по мере созревания. Это оставит место для салата и шпината, чтобы они растеклись и стали больше.

Если вы используете редис среди гороха, обязательно смотрите на землю, даже когда горох взлетает ввысь.

И не забывайте, что зелень редьки полезно есть, особенно если ее тушить на пару или тушить, а затем заправлять вашей любимой начинкой.

Низкокалорийный редис с высоким содержанием клетчатки имеет репутацию тонизирующего средства, детоксикации, придающего много вкуса и вкуса. Они также имеют репутацию «растения-ловушки» или растения, которое привлекает вредных насекомых и удерживает их от более ценных культур. Корневым личинкам очень нравится редис, поэтому редис, высаженный вместе с более урожайными культурами, может увести личинок прочь.

Многие цветы также могут стать хорошими компаньонами для редиса.В легких, кружевных, восходящих цветах, таких как космос, незабудки и вербена, есть место для редиски, посаженной в их нижнем течении.

Как сажать редис в саду (хитрости по уходу!)

Травянистые растения редиса происходят из Юго-Восточной Азии. Их выращивание началось около 2700 лет до нашей эры. Также есть свидетельства того, что древние египтяне ели редис до постройки пирамид. Что касается Америки, то редис — одна из первых культурных культур, завезенных на этот континент из Европы.

Эти растения предпочитают более холодный климат и в действительно подходящих условиях, включая достаточное количество солнца, влаги и плодородную почву, растут очень быстро. В настоящее время мы можем есть редис в пищу, а также использовать его в медицине и топливной промышленности.

Факты о редисе

Все части этого овоща съедобны. Корни редиса имеют хрустящую текстуру и вкус от мягкого до острого перца. Вы можете есть их как салат, но есть возможность мариновать, тушить, варить и жарить эти ценные овощи.Однако вы также можете потреблять листья и использовать семена этих растений в качестве приправы.

• Они являются ценными питательными веществами

Редис — богатый источник витаминов, включая витамин С и витамины группы В. Кроме того, он содержит минералы, включая кальций, магний, калий, марганец и медь, а также пищевые волокна.

Эти растения хорошо известны как добавка к рациону пациентов с камнями в почках, плохой кожей и кишечными паразитами.

Они могут помочь облегчить боль в животе, облегчить пищеварение и регулировать кровяное давление, поскольку они могут устранить избыток воды из организма. Кроме того, они содержат сульфорафан. Считается, что это соединение может предотвращать развитие рака и подавлять цитотоксическое действие на его клетки.

Виды редиса

Корни этих растений могут быть цилиндрическими, круглыми или конусообразными, а их размер зависит от сорта, который вы решили выращивать.Он может варьироваться от небольших весенних сортов с крупными корнями всего лишь 1 дюйм (2,5 см) до значительных зимних сортов с крупными корнями до 24 дюймов (61 см).

В настоящее время вы можете выбрать разные цвета корней этого восхитительного овоща, включая множество оттенков розового, лилового, красного, желтого и даже белого или черного.

Существует три различных вида редиса:

Этот вид хорошо развивается только в холодные месяцы ранней весны. Созревает быстро (примерно за 20-30 дней).

Этот сорт термостойкий, сеять можно в период с мая по август. Вы можете посчитать, что этому виду редиса требуется от 30 до 40 дней для правильного созревания.

Этот вид считается зимним редисом. Если вы живете в теплом районе, сеять можно всю зиму. Если вы один из тех, кто живет в зонах с умеренным климатом, сейте редис в конце лета или даже осенью. Вы получите зрелый урожай через 60-70 дней.

Польза редиса для здоровья

Это однолетнее или двухлетнее растение является богатым источником многих ценных питательных веществ.

• Питательные вещества — Эти низкокалорийные корнеплоды содержат пищевые волокна, антиоксиданты, электролиты, витамины (витамин A, C, E, K, B-1, B-2, B-6 и фолаты), минералы (железо, калий, кальций, магний, натрий, медь, марганец и цинк).
• Фитоэлементы — Они также содержат детоксифицирующие фитохимические вещества (индолы) и флавоноидные антиоксиданты, такие как β-каротин, лютеин и зеаксантин.
• калорий — они содержат около 16 калорий на 100 г.
• Сульфорафан — Они содержат сульфорафан (изотиоцианатное антиоксидантное соединение), который доказал свою эффективность в борьбе с некоторыми типами рака, включая рак простаты, груди, яичников и толстой кишки.

9020 Китай Пасхальное яйцо 9344

Рекомендуемые сорта редиса
Весна		Лето		Зима		Зима 9002 97		Дней до сбора урожая	Сорта	Дней до сбора урожая
Snow Belle	30	Icicle	25	Tama Hybrid	70
9018 Французский завтрак 9018	Белый китайский	60
Белый Бурпи	25			Круглый черный Испанский	55
Пасхальное яйцо	25				25
сливовый пурпурный е	25
Fuego	25
9018 9018 9018 9018 9018 9018 9018 Cherry Queen Гибрид 4 Early Scarlet Globe	23
Cherry Belle	22

Редис — это культура для холодных времен, и вы можете сеять ее в своем саду ранней весной, примерно за две-три недели до средней даты последних заморозков в регионе, где вы живете.

Поскольку вы можете собирать редис каждые 22–70 дней, последовательный посев каждые две недели весной и осенью обеспечит вам постоянные запасы этих овощей.

Средняя урожайность редиса

Вы можете быстро подсчитать количество растений, которые будет съедать ваша семья, если вы знаете, что каждому члену семьи требуется не менее пятнадцати редис каждый месяц.

Подходящее место

Вы всегда должны стараться сажать редис на солнечном месте и не сажать их на участках сада, где слишком много тени.В противном случае вместо корней они будут давать более крупные листья.

Качество почвы

Сажайте в рыхлую почву без комков и камней, которые могут вызвать появление деформированных корней. Позаботьтесь о том, чтобы земля была хорошо дренирована, а уровень pH составлял от 5,5 до 6,8.

Также важно, чтобы ваша почва была богата органическими веществами, но не была слишком уплотненной или слишком плодородной. Для улучшения дренажа можно добавить немного песка, чтобы он разрыхлялся.

Сколько семян вам нужно

В среднем в упаковке семян редиса содержится от 250 до 500 семян за штуку.Если вы знаете, что прорастет примерно 75% семян из пакета, вы можете рассчитать уровень сбора урожая.

Вообще говоря, вы можете выращивать ряды редиса длиной около 100 футов (30,5 м) с примерно 0,5 унции (14 граммов) семян.

Шаг

Вы должны сеять семена примерно на 0,5 дюйма (1,3 см) глубиной и на расстоянии 1 дюйма (2,5 см) друг от друга. Кроме того, рассадите саженцы широкими рядами на расстоянии от 2,5 до 10 см, в зависимости от выбранного вами сорта редиса.

Если речь идет о зимних сортах, им, вероятно, потребуется больше места. Постарайтесь обеспечить пространство между отдельными рядами на расстоянии не менее 10–16 дюймов (25,5–40,5 см) друг от друга.

Сочетание редиса с другими овощами

Поскольку редису нужно всего пять дней, чтобы прорасти и появились первые листья, многие садоводы смешивают свои семена с семенами моркови, гороха, пастернака, картофеля, , лука или свекла , которые прорастают намного медленнее.

Таким образом, молодые редиски будут отмечать ряды засеянных овощей, и вы избежите возможности их случайно выкопать во время прополки. После сбора урожая ваша редька оставит достаточно места, чтобы другие растения могли разрастаться по мере роста.

Весенний посев

Начните посев семян прямо в саду примерно за 4-6 недель до последних заморозков. Нет необходимости пересаживать их и беспокоить их нежные корни. Если вы будете сажать новый раунд семян каждые десять-пятнадцать дней, вы будете получать непрерывный урожай в конце весны и начале лета.

Осенний посев

Самое лучшее, что редис можно сажать ранней осенью, то есть позже других корнеплодов. Просто позаботьтесь о том, чтобы посеять семена хотя бы за месяц до первых осенних заморозков.

Выращивание редиса в контейнерах

Да, вы можете выращивать этот овощ в круглых контейнерах . Просто посейте семена концентрическими кругами и положите их как минимум на 15 см в землю. Если станет теплее, переместите их в более холодное место.

Полив

Редис любит влажную, но не слишком влажную почву. Вы можете ожидать, что ваши растения будут расти здоровыми, если вы будете их регулярно поливать. Если вы дадите почве пересохнуть, вкус редиса станет древесным. С другой стороны, при чрезмерном поливе растений их корни начнут загнивать.

Кормление

Если ваша почва не содержит достаточно органических веществ, выдержанный компост будет правильным выбором для вашей редиски.Вы можете решить многие проблемы с плохой почвой, если добавите несколько дюймов универсального удобрения или компоста на место посадки.

Не используйте удобрения с высоким содержанием азота или слишком свежий навоз, чтобы избежать появления пышной листвы. С другой стороны, это отличное решение — добавить немного древесной золы в мульчу и уберечь личинки от корней подальше от ваших овощей. Кроме того, зола поможет вашей почве сохранять достаточно влаги, необходимой для здорового и пышного роста редиса.

Прореживание

Чтобы корни редиса стали круглыми и твердыми, нужно начинать прореживание растений, как только их верхушки достигают 1–2 дюймов (2 дюйма).5-5 см) в высоту. Превосходно будет их прореживание примерно на 3 дюйма (7,6 см).

Хранение семян

Имейте в виду, что вы можете использовать те же семена, если храните их в холодном и темном месте.

Если вы предпочитаете сохранять свои семена на следующий сезон, очень важно выращивать в своем саду только один сорт редиса. Это единственный способ избежать перекрестного опыления разных видов редиса и потери своих первичных свойств.

Сбор урожая редиса

В зависимости от типа редиса, который вы решите посадить, вам нужно рассчитывать на разное количество дней для полного созревания.Как я уже упоминал, ранний тип созреет менее чем через месяц. Вам нужно подождать более месяца для среднеспелого сорта и двух месяцев для сбора зимнего редиса.

Вы можете быть уверены, что время сбора урожая настало, если заметите, что корни редиса достигают 2,5 см в диаметре. Когда они достигнут нужного размера, их нужно вытащить из земли. Не откладывайте слишком много урожая овощей. Я уверена, что вам не захочется есть жесткую, содержательную и невкусную редьку.

Возможные проблемы при посадке редиса

Вредители редиса

Иногда вы можете заметить, что корневые личинки или тля нападают на ваш редис. В этом случае нужно уничтожить зараженную листву. К счастью, поскольку этот овощ размножается, вредители обычно не представляют серьезной проблемы. Кроме того, вы можете легко избежать появления корневых личинок при правильном севообороте и добавлении древесной золы в почву.

• Блох — Они могут покрывать листья с небольшими отверстиями.Пораженные участки сеянцев станут коричневыми и со временем погибнут.
• Слизни и улитки — Саженцы молодой редьки — отличная пища для этих существ. Если вы заметили характерный след слизи на земле вокруг ваших растений, вам нужно сделать пивные ловушки или барьеры, чтобы они не попадались.

Болезни редиса

Вам не нужно беспокоиться о серьезных заболеваниях редиса.Собственно, риска вспышек болезней нет, особенно если учесть возможность трехлетнего севооборота. Другими словами, если вы сажаете редис на одном и том же месте раз в три года, вы, вероятно, предотвратите любые возможные заболевания.

В вашем регионе можно заметить черные корни (обычно это темные пятна внизу корней редиса). Чтобы избежать этой проблемы, можно в течение нескольких лет выращивать только круглые сорта редиса.

• Ложная мучнистая роса Brassica — Это заболевание вызывает изменения на листьях редиса.