Куры цесарки: организация помещения, кормление, выгул, плюсы и минусы
Как содержать цесарок вместе с курами в одном помещении
Содержание цесарок вместе с курами – распространенная практика. Пернатые хорошо уживаются друг с другом. Но прежде чем соединить этих птиц на одной территории, нужно разобраться, какие условия нужно создать для их комфортного проживания.
Особенности цесарок
Оба вида принадлежат к одному отряду – Курообразные. Родственные разновидности, по мнению опытных птицеводов, способны мирно сосуществовать в одном помещении. Правда, несмотря на принадлежность к одному отряду, в содержании африканских курочек все же есть некоторые особенности:
- Цесарки по сравнению с курами имеют более крупные размеры. Им нужно больше свободного пространства. Клеточное содержание им не подходит.
- Уроженцы африканского континента нуждаются в регулярном выгуле. Они могут уходить далеко от птичника, но всегда возвращаются ко времени кормления.
- Они пугливые и создают много шума, который может повлиять на продуктивность кур-несушек.

Плюсы и минусы соседства кур и цесарок
Совместное содержание двух видов птиц приносит хорошую выгоду и имеет ряд преимуществ:
- Схожесть рационов. Африканская курица неприхотлива в еде. Она питается теми же кормами, что и домашние куры.
- Одинаковые условия содержания. Цесарки выносливы и обладают устойчивым иммунитетом, поэтому нет необходимости создавать для них особый микроклимат.
- Одинаковый инвентарь. И те, и другие птицы могут использовать одни и те же насесты, гнезда, поилки, кормушки.
- Между курами и цесарками, живущими вместе с раннего возраста, не бывает драк, в курятнике царит мир и покой.
- У цесарок слабо развит инстинкт насиживания. Для выведения птенцов диких птиц можно использовать наседок, живущих по соседству.
Из недостатков содержания цесарок с курами в домашних условиях можно выделить необходимость обустройства просторного вольера для выгула, так как «африканки» не могут без него обойтись.
Некоторые источники указывают на проблему гибридизации. Однако спаривание петухов с «африканками» очень редко приводит к появлению птенцов, потому что процент выведения гибридного молодняка ничтожно мал.
Подходящие условия содержания
Держать цесарок вместе с курами можно, главное создать комфортные условия для всех обитателей курятника. Конфликты между птицами не возникнут, если в сарае будет достаточно просторно. На одну особь должно приходиться не менее 0,4 м2.
Теснота в птичнике вызывает у его обитателей стресс и нередко приводит к агрессивному поведению. Это одна из причин каннибализма.
Важно обеспечить всех жителей птичника местами для отдыха. Насесты лучше расположить в несколько ярусов. На каждую взрослую птицу для удобного размещения отводится примерно 30 см длины жерди. Необходимо установить несколько гнездовых ящиков, устеленных мягкой соломой. Их лучше разместить в удаленном и затемненном углу сарая.
На пол следует уложить толстую подстилку из соломы или опилок.
Она поможет сохранять тепло. Важно следить за ее чистотой. Фермеру придется регулярно ворочать и производить замену подстилки. В противном случае она заплесневеет. В курятнике должно быть несколько кормушек и поилок, чтобы все пернатые одновременно могли получить корм. Для очищения перьев понадобится емкость с песком и золой – куры и их сородичи любят барахтаться в такой смеси.
Температура в помещении зимой должна оставаться стабильной. Оптимальные значения – от +5 до +12 градусов. Недопустимо наличие сквозняка. Огромное значение для здоровья пернатых имеет уровень влажности. Он должен находиться в пределах 60-70%. Хорошо, если курятник оснащен вентиляционной системой. В таком случае излишки влаги, а также пары аммиака и сероводорода будут удаляться из помещения.
Вольер для выгула
Цесаркам, в отличие от кур, необходим просторный вольер для выгула. Площадку обшивают сеткой-рабицей по всему периметру и сверху. Часть вольера лучше спрятать под навес, чтобы пернатые могли гулять даже в дождливую погоду.
На площадке желательно посеять траву, которая послужит дополнительным источником витаминов для обитателей курятника.
Вход в птичник необходимо оборудовать пологими лесенками для удобного спуска.
Рекомендации по кормлению
Рацион «африканок» включает ту же пищу, которой обычно кормят кур мясо-яичного направления. Это:
- зерновые смеси;
- влажные мешанки;
- измельченные овощи;
- пророщенное зерно;
- свежая зелень;
- минеральные и витаминные добавки.
Летом обитателей птичьего двора кормят 2 раза в день, а зимой – 3. По утрам дают мешанки, по вечерам предпочтительнее сухое зерно.
Подсадка цесарок в курятник
Опытные птицеводы отмечают, что адаптация пройдет безболезненно, если сформировать птичью семью в раннем возрасте. Представители разных видов, выросшие вместе, будут мирно сосуществовать друг с другом все оставшееся время. Но не всегда есть возможность одновременно заселить в сарай два вида пернатых.
Зачастую птицеводам приходится подселять к уже имеющимся курочкам цесарок. В таком случае рекомендуется на время установить перегородку из металлической сетки, разделив птичник на 2 части. Пернатые смогут видеть друг друга, но наличие преграды не позволит им конфликтовать. Через 2-3 недели перегородку можно будет убрать.
Согласно отзывам птицеводов, содержание цесарок вместе с курами не сопряжено с трудностями. Правда, сначала несушки могут испытывать стресс из-за постоянного шума, который создают вновь прибывшие соседи. Но со временем птицы привыкнут к новым жильцам и перестанут замечать друг друга.
Все о разведении цесарок в домашних условиях
«Царская» или «жемчужная курица» — второе название этой экзотической для нашей страны домашней птицы. В России цесарки незаслуженно забыты, а в Европе и, в частности, во Франции их мясо пользуется неизменной популярностью. И не зря, ведь в нем самое большое содержание белка — около 27%!
Выращивать «царскую» птицу несложно: она неприхотливая, не болеет и имеет от природы устойчивый иммунитет от большинства инфекций и вирусов.
Даже для начинающих птицеводов разведение цесарки станет увлекательным делом. По сложности в некоторых моментах цесарководство проще, чем куроводство.
Описание породы
Цесарки — близкие родственники домашних кур, индеек и перепелок. Их родина — Северная Африка, но они прекрасно чувствуют себя в различных регионах нашей страны и Европы. Цесарки были одомашнены позже всех хозяйственных птиц, поэтому они во многом сохранили повадки своих диких предков. Живут птицы стадом и хорошо летают.
По внешности «африканская курица» больше похожа на индейку. Как видно на фото, у нее крупное почти горизонтальное туловище с длинной шеей и высокими ногами. Оперение плотное, цвет зависит от породы. Самые обычные цесарки, приближенные к дикому виду, — рябенькие, темно-серого окраса, размером с домашнюю курицу и весом около 1,5 кг. Длинная шея в области соединения с головой почти не оперена, а покрыта кожистыми наростами. Покров на этом участке голубоватого оттенка, а у самой головы иногда имеется красноватый воротничок.
Красивое название «цесарка», как говорят филологи, происходит от слова «цесарь», то есть властелин, покровитель, царь. В народе его связывают с легендой возникновения птиц. Согласно ее греческому сюжету, цесарки — это сестры некого Мелеагра, сына царя Ойнея. В результате гнева богов, Мелеагр погиб, а его сестры превратились в пятнистых птиц. В научном мире цесарки стали известны в 1766 году, когда их впервые описал Карл Линней под названием Нумидамелеагрис.
Кто такие цесарки и что это за птица, в нашей стране знали еще с незапамятных времен. Есть исторические сведения, что «заморских кур» в виде подарка преподнесли Ивану Грозному. По его велению стало практиковаться массовое разведение этой птицы. В последующие сотни лет цесарки выращивались на приусадебных участках вместе с индейками и курами. В советские годы в России использовалось даже промышленное цесарководство, но позже забытое, как неперспективное и дорогостоящее дело.
Чем привлекают цесарки?
На этот вопрос ответ простой — цесарок разводят ради диетического высококачественного мяса.
Оно отличается особым вкусом, напоминающим дичь. Любители отмечают сходство с фазаном и куропаткой. По биологическим показателям цесарка является очень полезной: в 100 граммах продукта содержится до 27% белка. Однако в тушке меньше жира и воды, чем в домашней курице, поэтому мясо довольно жесткое и требует особого приготовления.
Наряду с мясом, ценятся также яйца цесарок. У них яркий насыщенный вкус за счет более плотного белка и концентрированного желтка. По размеру яйца цесарок напоминают куриные, но по витаминному составу превосходят их в два-три раза. К тому же благодаря плотной и прочной скорлупе яйца «африканских» кур имеют длительный срок хранения. При комнатной температуре продукты не теряют свои биологические свойства в течение двух месяцев. В холодильнике яйца цесарок можно сохранять до года.
«Царские» птицы привлекают фермеров неприхотливостью в содержании. Несмотря на свое происхождение, они хорошо адаптируются к холодному климату и могут размножаться в неволе.
Показатели и яйценоскость
Яйценоскость цесарок меньше, чем у кур. Несутся самки только в теплый период года — с мая по октябрь — и за сезон дают около 90 яиц. Некоторые улучшенные и селекционированные породы несут до 130–150 яиц в сезон. По качеству и продуктивности мясо цесарки превосходит куриное. В нем больше полезного протеина (20–23%) и мало жира (не более 7,5%). Выход чистой продукции высокий — до 85%.
Из-за особого строения мышечной ткани и волокон, а также низкого содержания подкожного жира, мясо цесарок отличается непривлекательным внешним видом: сухое и с синим оттенком. В особенности это характерно для представителей темного окраса. Новички отдают предпочтение покупке белых цесарок.
Особенности разведения в домашних условиях
Выращивание цесарок в домашних условиях не требует от птицевода много сил и финансовых вложений. Эту птицу смело рекомендуют разводить новичками. В отличие от кур и других домашних пернатых, цесарки не нуждаются в вакцинации или использовании антибиотиков. От диких предков они унаследовали природную стойкость ко многим заболеваниям. В регионах с мягким климатом большую часть дня птицы проводят на улице, что выгодно в плане ресурсов.
Плюсы и минусы
Минусы:
- Шумная и пугливая птица. При малейшей опасности срывается с места, высоко подлетает, сильно кричит.
- Могут улететь, поэтому нужно либо крылья подрезать, либо держать в закрытом вольере.
- Несется только в теплое время года.
Плюсы:
- Цесарки хорошо приспосабливаются к любым климатическим условиям.
- Устойчивы к заболеваниям.
- Борются с вредителями садов и огородов.
- Спокойные и недрачливые, могут содержаться со многими домашними птицами.

- Потребляют немного корма: на 1 килограмм привеса около 4 килограммов корма.
Выбор и покупка молодняка
Учитывая немалую стоимость цесарок, целесообразнее всего начинать хозяйство с молодняка. Брать желательно окрепших цесарят возрастом не менее 5–7 суток. Если есть опыт в выращивании домашней птицы и бытовой инкубатор, можно купить инкубационное яйцо. И птенцов, и яйца лучше закупать у опытных заводчиков-цесарководов, в племенных хозяйствах или в специализированных фермах. Уточняйте происхождение птицы, здоровье и ее продуктивность.
Лучшие породы для разведения
На сегодняшний день известно уже более 20 разновидностей цесарок: кремовые, голубые, черные, фиолетовые и другие. Все они отличаются не только внешними данными, но и продуктивными характеристиками. Самые распространенные — серо-крапчатые, на их основе стали выводить последующие подвиды. Рассмотрим самые популярные породы более подробно.
- Серо-крапчатые — цесарки имеют продолговатое овальной формы тело, покрытое темно-серым оперением.
Взрослые самцы этой породы весят около 1600–1800 гг., самки крупнее — 1800–1900 гг. Яйценоскость низкая — 80–100 яиц. - Сибирские белые — отечественная популярная порода. Несколько выше яйценоскость, чем у серо-крапчатых — до 110 яиц в сезон. Также у них более «товарное» мясо без характерного синюшного оттенка.
- Загорская белогрудая — самая крупная из всех пород, выведенная учеными ВНИИ птицеводства. Вес самок достигает 2200 г, самцов — 1700–1900 гг. Характеризуются повышенной яйценоскостью — до 130 яиц. При хорошем уходе самки несутся в сезон каждый день.
- Загорская серо-крапчатая — имеет повышенную яйценоскость — 150 яиц.
Содержание и уход
Содержание цесарок во многом не отличается от правил выращивания кур. Как и любая домашняя птица, «африканская курица» нуждается в теплом и сухом помещении без сквозняков и сырости. Разновозрастную птицу содержат в отдельных группах численностью до 30 особей. Птичник можно строить из любого доступного материала, главное, чтобы всегда была сухая и плотная глубокая подстилка.
В качестве наполнителя подойдут опилки и солома. Ее не убирают, а лишь подкладывают чистым слоем сверху — так формируется дополнительная защита от холода.
Температурный режим
Идеальной температурой для поддержания яйцекладки считается 18 градусов. Однако при хорошем уходе и кормлении зимой птица может легко переносить пониженные температуры. Главное, чтобы был теплый и сухой пол. В регионах с морозными зимами целесообразно поставить в птичнике печку или оборудовать обогреваемый пол. Птица кучкуется на земле и обогревает друг друга своим теплом. Что касается верхних пределов температуры, то цесарки легко переносят жару даже +40 градусов.
Световые нормы
Для поддержания яйценоскости и здоровья пернатых важно поддерживать правильный световой режим. Его отсчет осуществляют с момента включения источника света (лампы, дневного освещения) до погашения. Свет поддерживает здоровое половое созревание птицы, поэтому в возрасте 7 месяцев режим устанавливают 16 светлых часов в сутки.
Также при хорошем освещении цесарки начинают яйцекладку в марте и сохраняют ее до конца сентября.
Условия размещения
Цесарки любят простор и нуждаются в выгульной площадке. Их можно выпускать во двор возле дома, но в силу излишней пугливости лучше держать в специально оборудованном загоне с высотой ограждения не менее 1,5 м. Плотность посадки — 3 особи на один кв. метр. В вольере желательно соорудить насесты, а также посадить деревья и кусты для создания необходимой тени. При содержании крупного поголовья вольер делится на секции для небольших групп.
В птичнике также можно установить насесты на высоте около 50 см от пола. На одну птицу выделяется примерно 20 см длины. Планки для насестов должны быть закругленной формы с сечением 4×5 см для удобного захвата. От стены до насеста отступают 30 см, а расстояние между планками сохраняют не менее 40 см. Но некоторые цесарки предпочитают отдыхать на глубокой подстилке. Подробнее, как ухаживать за птицей в вольере, рассказал автор видео от канала Жизненный Виталий.
Гнезда, как и для кур, устанавливают в затемненном углу птичника. Их делают размером не менее 40 см в длину и 30 см в ширину из расчета одно гнездо на 6 несушек. Важно учитывать, что цесарки не всегда выбирают искусственные гнезда для кладки, поэтому стоит проверять на выгуле и в птичнике укромные места. Бывает, что в стаде все самки выбирают одно и то же гнездо и буквально становятся в очередь.
Цесарок можно содержать в клетках, но в таких условиях не удастся получить оплодотворенные яйца.
Содержание цесарок с курами
Цесарки мирные и хорошо уживчивые пернатые. На одном участке они легко ладят с другими домашними птицами, не вступают в конфликты и не делят территорию. Учитывая схожий размер и одно семейство, «царских» птиц можно содержать на общей выгульной площадке вместе с курами. Также у птицеводов есть положительный опыт содержания птиц в одном птичнике. Только в этом случае нужно кормить и цесарок, и кур в одно и то же время в разных зонах.
Правила кормления молодняка и взрослых особей
Кормление «царской» птички не требует у заводчика особых знаний.
Оно сходно с питанием яичных кур. Как и у других домашних птиц, основу их рациона составляют зерновые корма. В отличие от кур, они нуждаются в большем количестве зелени, поэтому в меню обязательно входят растения, силос, травяная мука, сочные овощи. Допустимо использование комбикормов — около 100 г на одну особь в день. Однако практика цесарководов показывает лучшие показатели продуктивности птицы на «домашних» кормах в виде влажных и сухих мешанок.
В первые 5–8 суток жизни цесарят кормят вареным яйцом, смешанным с мелкодробленой пшеницей, отрубями и творогом. Они охотно пьют простоквашу и сыворотку, что благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Уже с третьего дня птенцам нужно давать мелко порезанную зелень: крапиву, люцерну, клевер, луговые травы. Поначалу молодняку рекомендуется рассыпной корм в виде влажных мешанок и постепенное приучение к сухому. Взрослой птице утром скармливают зерновую смесь, в течение дня — зеленые и влажные корма, вечером — цельное зерно.
Зимнее содержание
Зимой цесаркам необходимо оборудовать утепленное помещение для ночлега и позаботиться о постоянном поддержании комфортной температуры. В некоторых регионах с суровыми зимами понадобится дополнительный источник тепла, например, обогреватель или более экономичный вариант — печка с дровами. Зимой в сухую погоду птица также должна проводить время на выгульной площадке. В вольере расчищается снег и на землю настилается слой (10 см) подстилки. На теплой соломе птица может проводить большую часть дня на улице.
Что касается остальных условий содержания, то в зимний период они остаются неизменными. Специалисты рекомендуют в особо холодных климатических регионах в корм птице дополнительно вносить рыбий жир, витаминные добавки в виде сочных кормов, а также высококачественное зерно.
Условия размножения и выращивания
Цесарки поздно созревают, поэтому для размножения птицу отбирают в возрасте 7–8 месяцев. В это время самки и самцы уже хорошо различаются по вторичным половым признакам.
В отличие от других хозяйственных птиц, цесарки тяжелее цесарей. Они также отличаются более выпуклой головой, крупными сережками и гребнем, выдающейся восковицей над клювом. Развести «царских» кур не сложнее, чем бройлеров.
Родительское стадо формируется из 4 самочек и одного самца. В хороших условиях самки начинают яйцекладку в 6–7 месяцев. С наступлением лета (обычно в конце июня) цесарки пытаются насиживать яйца. Но матери-наседки из них плохие: они очень пугливые и в любой момент могут бросить гнездо. Поэтому практикуется выведение птенцов в инкубаторах.
Выведение в инкубаторе
Разведение цесарки начинается с отбора яиц. Для этих целей выбирают яйца весом не менее 38 г со сроком хранения не более 7 суток. Инкубационный материал должен быть правильной грушевидной формы с цельной скорлупой светлого или темного коричневого оттенка. Хранятся яйца в картонных упаковках в горизонтальном положении или острым концом вниз. Через 2–3 дня их переворачивают на другую сторону.
Инкубация цесарят длится 28 суток. При соблюдении необходимых условий выход получается довольно высоким — до 90%. Температура выставляется на уровне 37,5–38 градусов и влажность воздуха — 65%. После 25-го дня практикуется незначительное понижение температуры (на 0,5 градуса) и увеличение влажности до 90%.
После того как птенцы вылупились, их пересаживают в брудеры или самодельные картонные ящики с обогревающими лампами. Плотность посадки — на 1 кв. м 15 голов. Температура в брудере до двух недель поддерживается на уровне 28 градусов. С 14-го до 40-го дня ее показатель снижают на один градус каждые сутки. После 40 дней подростков-цесарят можно выпускать на улицу.
Как правильно вырастить птенцов?
Как и цыплята мясных пород, цесарята нуждаются в высокобелковых кормах и восприимчивы к холоду. Для поддержания правильного развития важно соблюдать световой режим. В количество светлых часов учитывается искусственное освещение и время пребывания птенцов при дневном свете.
В первые сутки и до месяца световой день должен быть не менее 20 часов, с пятой недели до десятой — 16 часов. Затем после завершения яйцекладки количество света понижают до 8 часов в сутки.
Очень важно знать, сколько раз кормить птенцов. В первые сутки корм дают не менее пяти раз, и этот режим сохраняется до месяца. С месячного возраста птенцов приучают к трехразовому кормлению. Интенсивно растут цесарята примерно до года. До этого возраста их целесообразно выращивать.
Профилактика заболеваний молодняка
Цесарки редко болеют и не нуждаются в особых профилактических мерах. Чтобы вырастить их здоровыми, важно соблюдать необходимые правила ухода с первых дней жизни птенцов. И особенную роль в этом играет правильное кормление. Чтобы птенцы хорошо развивались и росли, в их рационе должны преобладать белковые корма. Для этого в мешанки добавляют:
- обрат;
- мясные отходы;
- рыбный фарш;
- молочные продукты.
Сухая подстилка, комфортная температура и каждодневный выгул — основные правила сохранения здоровья птицы.
Как говорят цесарководы в отзывах, никаких искусственных добавок или стимулирующих подкормок цесаркам не нужно.
Источник: zoohoz.ru
Что такое цесарка и как ее приготовить
Хотя цесарка родом из Западной Африки, эта ароматная птица попала во Францию через Португалию в 16 веке. Называемый во Франции пинтад, его повсеместное распространение на столе принесло ему прозвище «Воскресная птица».
В английском языке название птицы всегда было более запутанным, поскольку термины «цесарка» и «цесарка» используются взаимозаменяемо и относятся либо к самкам, либо к самцам птиц этого вида. Цыплята похожи по размеру на цыплят и фазанов, но их легко узнать по отчетливому белому точечному рисунку на жемчужно-сером оперении, а также по лысой, похожей на стервятника голове.
Как приготовить цесарку
Постное и нежное темное мясо цесарки содержит меньше жира, чем курица, и по вкусу напоминает фазана — очень доступную дичь. Из-за его постности вы обнаружите, что многие рецепты требуют влажных методов приготовления.
Вы можете засолить цесарку или даже приготовить ее части отдельно, используя различные методы: обжарить грудку на гриле или на сковороде, а ножки запечь, потушить или конфи. Курицу лучше всего готовить до средней степени прожарки, если больше, вы рискуете пересушить нежное мясо.
Жареная цесарка
Многие повара предлагают жареную цесарку как более экзотическую альтернативу курице и готовят ее точно так же. Разломайте цесарку на кусочки, а затем используйте свой любимый рецепт для панировки и жарки — смоченной в пахте, обваленной в муке и покрытой панировочными сухарями, на воздухе или во фритюре. Нет неправильного способа пожарить цесарку.
Курица-гриль
С насадкой для гриля на гриле легко приготовить цесарку, как в ресторане. И если вы не готовы к этому, довольно просто приблизить результаты к вертикальному обжариванию в духовке, используя банку из-под пива (или розового) или подходящую для этой задачи решетку. Вы получите хрустящую корочку со всех сторон.
Жареная цесарка
Поскольку птица очень постная, мясо может стать сухим и вязким, если его не приготовить должным образом. При запекании цесарки не забудьте щедро покрыть ее жиром, например, беконом, утиным жиром или маслом, чтобы полить ее. Вы также можете попробовать бардинг, традиционную технику, при которой ломтики бекона кладут на нежирное мясо, чтобы защитить его в духовке. Вы также можете попробовать посолить птицу за 24 часа до запекания, что поможет сохранить мясо влажным.
Тушеная морская курица
Обжарив со всех сторон на сковороде, потушите цесарку с ароматическими добавками, небольшим количеством вина и вашими любимыми корнеплодами в жаровне, а в завершение нагрейте до хрустящей корочки.
Жареная цесарка
Чтобы предотвратить высыхание постного мяса, вы можете приготовить цесарку в режиме «су-вид» в течение нескольких часов или сварить ее на пару перед тем, как поставить на гриль.
Вы также можете завернуть птицу в куркуму или бабочку, чтобы она приготовилась более плоской, более быстрой и равномерной. Закончите, сбрызнув маслом для впечатляющих результатов.
О цесарке Д’Артаньян
Цыплята д’Артаньян выращены в гуманных и естественных условиях на небольшой птицеферме в Калифорнии. Почти 30 лет назад фермеры приобрели первоклассный французский племенной скот, чтобы создать свое стадо. И они продолжают гордую традицию качества здесь, в Соединенных Штатах.
Свободные от клеток цесарки питаются кукурузой, соей и пшеничной люцерной, и никогда не используют антибиотики или гормоны. От разведения до переработки, ферма занимается производством выдающихся птиц.
9 вещей, которые вы должны знать
Содержание
Все чаще выращивание цесарок вместе с цыплятами становится все более распространенным явлением. Поэтому мы собрали для вас полезную информацию об этих птицах и о том, какие соседи по комнате они делают для ваших цыплят.
Важно знать, что цесарки и куры сильно различаются по образу жизни и привычкам. Это может показаться очевидным, но вы должны понимать, что это действительно совсем другие птицы.
Эта статья поможет вам понять динамику этих двух очень разных птиц.
Можно оставить их вместе, но для этого потребуются некоторые корректировки от вашего имени.
Если вы ожидаете, что гинеи просто «впишутся», вас ждет большой сюрприз.
Домашние и дикие птицы
Цесарки
Цесарки до сих пор водятся в дикой природе на своей родине в Африке, где они довольно плодовиты. Цесарка сопротивлялась всем попыткам одомашнивания.
Цесарки не были «улучшены» человечеством в какой-либо значительной степени, что сделало их невероятно выносливыми и относительно свободными от болезней.
Им не нужны люди, чтобы процветать — они могут справиться сами. Они очень хорошо питаются, и хотя значительная часть стада может погибнуть от хищников или болезней, они продолжают размножаться в достаточном количестве, чтобы поддерживать целостность стада.
Курица, которую мы все знаем и любим, в значительной степени очень одомашненное существо, даже те непоседливые породы, которые предпочитают, чтобы рядом не было людей.
Процесс одомашнивания длился веками — медленное продвижение к стадии «фермерской птицы» и домашнего животного.
Мы изменили курицу во многих отношениях, и курица стала в значительной степени полагаться на людей. Ведь мы их кормим, размещаем и ухаживаем за ними. Это своего рода симбиотические отношения.
Знакомство цесарок с курятником
Если вы хотите, чтобы цесарки не разбредались, лучше всего выращивать их в доме, который станет их «вечным домом».
Цесарки Если вы перемещаете их из одного места в другое, вы рискуете, что они уйдут и никогда не вернутся.
Если вы выращиваете китов (малышей) вместе с цыплятами, у вас больше шансов, что они не убегут, так как они привяжутся к цыплятам.
Когда они будут готовы к выпуску во двор, необходимо выполнить целый процесс, если вы ожидаете, что они вернутся домой.
Большинство согласны с тем, что сначала вы выпускаете только одного кита. Он будет немного бродить, но далеко не уйдет из-за стайного менталитета.
Он научится ориентироваться в курятнике и окрестностях, но не будет уходить далеко от своих товарищей по стае.
На следующий день выпускаешь двоих и так далее. Причина в том, что теперь они запечатлели «дом» в курятнике.
Они не любят заходить в темные места во время ночевки, поэтому их заманит небольшой ночник в курятнике, а также небольшой рацион и дробленое зерно.
Не удивляйтесь, если ваши цесарки начнут устраиваться на ночлег на деревьях или на крыше амбара. Это то, что они часто делают. Они могут очень хорошо летать на расстояние около 500 футов, поэтому высокие места находятся в пределах досягаемости.
Кормление и различия в рационе цесарок и цыплят
Стартер индейки (21-23%) в течение первых четырех недель, а затем по мере необходимости следует давать 18% корма. Это предполагает, что вы инкубируете яйца или вам удалось загнать несколько очень маленьких китов.
Ни в коем случае не давайте гинекологам лечебный корм, так как он очень токсичен для них.
Поддерживающий корм может быть обычным куриным рационом.
Тем не менее, цесарки невероятно самодостаточны в еде, собирая большую часть того, что им нужно, во время выпаса. Это делает их очень экономными птицами.
Они быстро избавят ваше имущество от клещей, мелких змей, мелких грызунов и насекомых. Цесарки известны тем, что очень эффективно уничтожают клещей. Они также едят сорняки, семена и другие нежелательные вещи.
Порядок клевания и настойчивость между цесарками и цыплятами
Самцы цесарок могут быть очень напористыми, особенно если в вашем стаде есть петухи. Самцы гвинейки быстро сбегут от петухов.
Они могут беспокоить его, лишать еды и постоянно драться. Это не гармоничные отношения.
Они также могут проявлять настойчивость по отношению к более мелким птицам, хотя это поведение частично меняется, если их выращивают с цыплятами.
Хотя цесарки моногамны, иногда происходит спаривание цесарок и цыплят, что приводит к бесплодному потомству.
На небольшой ферме/заднем дворе многие соглашаются, что приемлемо соотношение одного самца и пяти самок гинеек.
Уровни интеллекта цесарок
Цесарки были последними в очереди, когда дело доходило до интеллекта, и ведро было почти пустым. Многие владельцы говорят, что это чудо, что птицы вообще выжили, учитывая уровень их интеллекта.
Они устраивают ночлег в местах, где их съедают совы или еноты, гнездятся в опасных местах и совершают другие самоубийственные поступки, например, переходят дорогу, когда приближаются машины; они не яркие.
В Австралии они известны как Goonie birds – очень уместно, мы думаем!
Стая
Мы склонны думать о цыплятах как о стае, чем они и являются. Они гуляют вместе и проводят время со своими товарищами, но они также могут делать что-то независимо друг от друга.
Цыплята могут хорошо функционировать как в одиночку, так и в стае – это естественно для них в дикой природе.
Морской пехотинец выводит «стадо» на совершенно новый уровень: куда идет один, идут и все (немного как овцы)! Это как смотреть на маленькую серую волну, пересекающую газон.
Если кто-то отделится от стада, он наделает много шума, пока сообщество не найдет его!
Роуминг и свободный выгул
Гиней может быть трудно ограничить. Они хорошо летают, поэтому фехтование их не останавливает. Вам, вероятно, придется построить полный вольер, но тогда цесарки не будут процветать в замкнутом пространстве.
Их естественное поведение — бродить по своему желанию, и они так и делают. Как мы уже упоминали, они с большей вероятностью вернутся на базу, если выращены с цыплятами, но это не факт.
Такие соблазны, как корм и вода в приюте, побудят их вернуться домой, но не всегда работают.
Уровень шума цесарок
Все цесарки скажут вам – цесарки ГРОМКИЕ!
Это может раздражать ваших соседей, особенно если они находятся близко; они, вероятно, запрещены, если вы живете в черте города или поселка.
Великодушные люди скажут вам, что они отличные «сторожевые псы». Другие, возможно, более реалистичные люди уведомят вас, что они поднимут тревогу, если над вами пролетит самолет, лает соседская собака или если мимо пронесется лист.
Поначалу это напугает ваших цыплят, может даже на короткое время лишить их яйценоскости, но со временем они должны приспособиться.
Навыки кладки яиц и выкармливания цесарок
Цесарки склонны откладывать яйца совместно – там, где одна откладывает яйца, применяются все. В кладке может быть до сорока яиц!
Матери могут насиживать вместе, каждая по очереди садится на яйца.
Мать будет сидеть 28 дней, при условии, что она не гнездилась рядом с логовом енота или другим опасным местом. Ее будет охранять ее помощник, который будет внимательно следить за опасностью в дневное время. Ночью она одна.
Когда киты вылупятся, она поведет их обратно к стае – по холму, вниз по долине, по воде… Это маленькое чудо, что хоть кто-нибудь выживет, поскольку киты восприимчивы к холоду и сырости.



Взрослые самцы этой породы весят около 1600–1800 гг., самки крупнее — 1800–1900 гг. Яйценоскость низкая — 80–100 яиц.