Кумберленд малина посадка и уход: Кумберленд агротехника. Посадка и уход за черной малиной

Кумберленд агротехника. Посадка и уход за черной малиной

Посадка.

Кумберленд предпочтительно сажать на серых лесных почвах или легкосуглинистых черноземах. Место для этого необходимо подбирать солнечное, защищенное от ветра. Высаживать Кумберленд после картофеля, томатов, и красноплодной малины не рекомендуется, нельзя размещать такой малинник по соседству с ежевикой.

Оптимальная схема посадки – двумя рядами через полметра с междурядьем два метра, это обусловлено тем, что стебли малины часто вырастают в длину до трех метров. Процесс высаживания малины происходит следующим образом:

• под саженцы делают лунки глубиной около 50 сантиметров;
• посадочные лунки заполняют смесью перегноя и древесной золы;
• саженцы размещают в лунках, засыпают почвой, перемешанной с комплексом удобрений;
• после посадки малину обильно поливают;
• почву вокруг растений мульчируют мелкой соломой, торфом или компостом – слой примерно 7 сантиметров.

Лучшее время для посадки – начало весны, но зеленые саженцы с закрытой корневой системой (в горшках) можно сажать осенью и даже летом. Так как сорт Кумберленд очень высокий и гибкий, то на следующий год после высадки необходимо ставить шпалеры, чтобы подвязать стебли.

Обрезка.

Побеги у черной малины достаточно мощные, они вырастают до трёх метров и даже больше, поэтому необходимо правильно обрезать и формировать куст. Как только годовые побеги станут длиннее двух метров (конец июня-начало июля), их нужно обрезать, оставив не больше чем 180 сантиметров. Кто-то оставляет 2 метра и даже больше, но это негативно влияет на качество плодов. После обрезки на побегах по всей длине начнут расти боковые ветки, обычно, более десяти штук.

Следующую обрезку проводят в начале ноября, теперь уже боковые побеги укорачивают до длины 20 – 35 сантиметров, они на следующее лето дадут урожай. Во время второй обрезки обязательно удаляют с куста (как можно ближе к земле) старые двухлетние побеги, которые уже отплодоносили.

В результате куст должен состоять из 8 – 10 мощных и толстых побегов.

С обрезанием верхушки нельзя опаздывать. Чем раньше вы удалите верхушку, тем раньше отрастут боковые побеги и успеют окрепнуть до наступления морозов. В северных регионах укорачивать верхушку можно и ниже – до высоты полтора метра, что можно сделать в более ранние сроки.

Одно из достоинств Кумберленда: у него нет корневых отпрысков, и он не распространяется по саду, как остальные сорта малины, принося «головную боль» садоводам-любителям.

С наступлением весны, как только сойдет снег и установится положительная температура, можно удалить сломанные побеги и восстановить подвязку к шпалерам.

Подкормка чёрной малины

Сорт Кумберленд начинает цвести сразу после весенних заморозков. Цветы распускаются пышными кистями, практически на всех побегах, даже на центральном. Кумберленд дает большое количество завязей, так что без подкормки растения не обойтись.

Первую подкормку проводят сразу после начала осыпания цветов. Используют для этого настой коровяка или птичий помет. Пропорции следующие:

1. Коровяк – одна часть.
2. Вода – семь частей
   При варианте с пометом птиц:
3. птичий помет – одна часть
4. вода — 18 частей.
5. Суперфосфат – 50 граммов на 10 литров настоя.
6. Древесная зола один литр на 10 литров настоя.

Вторую подкормку делают в период интенсивного роста ягод для насыщения их соком. Третью – непосредственно после сбора первого урожая. Сразу же после подкормки малину рекомендуется обильно полить. При тщательном уходе сорт Кумберленд будет радовать вас своим щедрым урожаем на протяжении полтора десятка лет.

Уход

В отличие от красноплодной малины Кумберленд не дает боковые побеги, поэтому ухаживать за ней легче. Но для того, чтобы каждый год иметь хороший урожай, на протяжении всего сезона следует уделять немного времени этому неприхотливому кустарнику.

Особенности ухода за сортом Кумберленд:

1. с наступлением периода завязи и созревания плодов малину нужно умеренно поливать, при этом не допускать застоя воды;
2. обилие завязей предполагает подкормку настоем коровяка с добавками – суперфосфат и зола;
3. подкормка кустов сразу после цветения и в период созревания ягод, а также после сбора первого урожая;
4. в зимний период побеги снимают со шпалер и наклоняют к земле;
5. весной побеги опять подвязывают к шпалере, а тонкие и поврежденные побеги удаляют.

Уход за сортом Кумберленд не потребует много времени, но, обеспечив условия для нормального плодоношения, можно на протяжении месяца собирать вкусные ягоды. С куста иногда удается собрать почти 10 килограмм крупной черной малины.

Зимовка

До наступления устойчивых заморозков, побеги сорта Кумберленд нужно отвязать от шпалер и пригнуть к поверхности почвы, но так чтобы они касались ее. Для этого обычно используют специальные скобы, удерживающие побеги на определенном расстоянии. Кусты обычно не укрывают, так как черная малина достаточно морозоустойчива. Естественным укрытием служит снежный покров, который для большей надежности можно опрыскать водой, чтобы образовалась ледяная корка. Таким образом, удается сохранить снег максимально долго – до самой весны.

Весной побеги малины поднимают и аккуратно подвязывают к шпалере так, чтобы они не закрывали друг другу солнечный свет. Процедура подвязки сочетается с удалением поломанных и поврежденных грызунами ветвей.

описание сорта, фото, отзывы, видео, обрезка

Малина Кумберленд отличается от традиционных сортов цветом ягод. Черные крупные бусинки, висящие кистями на веточках, привлекают своей красотой. Из-за климатических условий на территории РФ смогли адаптироваться мало сортов черноплодной малины. Кумберленд приспособилась к природной среде и с успехом выращивается многими садоводами.

Содержание

1. История селекции сорта
2. Черная малина Кумберленд: полезные свойства
3. Описание малины Кумберленд
4. Характеристика сорта
5. Засухоустойчивость, морозостойкость
6. Урожайность и плодоношение
7. Область применения плодов
8. Устойчивость к болезням и вредителям
9. Достоинства и недостатки сорта
10. Посадка и уход за черной малиной Кумберленд
11. Рекомендуемые сроки
12. Выбор подходящего места
13. Выбор и подготовка посадочного материала
14. Алгоритм посадки 
15. Последующий уход за малиной
16. Обрезка малины Кумберленд
17. Размножение малины Кумберленд
18. Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики
19. Заключение
20. Отзывы

История селекции сорта

Родиной сорта Кумберленд является Америка. Черную малину вывели в 88 году позапрошлого столетия. Сорт просуществовал более 100 лет, сохранился, не утратил свою популярность на сегодняшний день. Родителями черноплодной культуры является ежемалина и обыкновенная красноплодная малина. Сорт получился зимостойкий, урожайный. Больше всего Кумберленд распространена в европейских странах. На территории постсоветского пространства встречается черная малина только в частных хозяйствах.

Черная малина Кумберленд: полезные свойства

Кроме красивых ягод, полезные свойства черной малины сорта Кумберленд помогают бороться со многими заболеваниями:

• витамин P укрепляет сосуды;
• регулярное употребление черных ягод снижает уровень холестерина;
• бета-ситостерин излечивает атеросклероз;
• антиоксиданты препятствуют образованию раковых клеток.

Черные ягоды просто употребляют для снижения артериального давления, укрепления иммунитета, улучшения состава крови. Варенье из черной малины хорошо помогает бороться с простудой.

Описание малины Кумберленд

На фото сорт черной малины Кумберленд можно перепутать с ежевикой. Однако культуру выдают листья. Их форма точно такая, как и у обыкновенной малины. Если рассмотреть строение куста, то тоже можно найти сходства. Стебли черной малины вырастают высокие – до 1,5 м. Кора редко покрыта острыми шипами. Стебли довольно мощные, но из-за большой длины слегка изогнуты дугой. Листья пятипалые, морщинистые. Корневая система черной малины растет на глубине 20 см. Придаточных корней у растения мало, что плохо сказывается на пересадке. Куст не пускает корневую поросль, что усложняет процесс размножения черной малины.

Культура лучше приживается на плодородном легком грунте, хорошо пропускающем воду и кислород. Растению постоянно нужно солнце. При формировании куста, обрезку малины Кумберленд весной или осенью делают аналогично красноплодной культуре. У растения удаляют отплодоносившие и поврежденные стебли.

Начало цветения Кумберленд совпадает со многими сортами обыкновенной красной малины, но сами ягоды созревают позже – с конца июля. Формирование ягод возможно только на побегах второго года жизни, оставленных с осени. Первая волна урожая сорта Кумберленд отличается крупными плодами. В дальнейшем ягоды слегка мельчают. По вкусовым качествам плоды напоминают ежевику.

Внимание! У черноплодного сорта есть собрат – малина Кумберленд желтый, практически с аналогичными характеристиками.

Подробно рассматривать описание сорта малины Кумберленд желтая нет смысла, так как культура была выведена в том же году и месте. Характеристики практически одинаковые. Отличием является более позднее цветение и созревание желтых ягод.

Характеристика сорта

Если есть желание вырастить необычную культуру в саду, стоит ближе ознакомиться с описанием черной малины Кумберленд, узнать все ее прихоти, положительные и отрицательные черты.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Если сравнивать сорт Кумберленд с красной малиной, то по зимостойкости черноплодная культура уступает. Растение способно пережить понижение температуры до –24^оС. Однако встречаются отзывы, где садоводы утверждают, что при хорошем укрытии кусты сорта Кумберленд выдерживают до –30^оС. Зато черная малина может похвастаться засухоустойчивостью, но спекулировать этой особенностью нельзя. При недостатке влаги качество ягод ухудшается.

Урожайность и плодоношение

Зацветает черная малина в первых числах июня. Цветки не имеют склонность к осыпанию, хорошо опыляются пчелами. Созревание ягод начинается с середины июля, но сначала они становятся красные. Чернеет плод ближе к началу августа. Ягоды не крупные, массой около 2 г. Урожайность сорта Кумберленд низкая. За сезон куст принесет до 2,5 кг черной малины. Однако урожайность увеличивается с третьего года жизни растения. При хорошем уходе с 1 куста можно собрать до 7 кг малины.

Важно! Сорт Кумберленд во время цветения имеет особенность привлечения насекомых. Садоводу не стоит переживать, что останутся не опыленные цветки.

Область применения плодов

Черная малина традиционно идет на варенье. Из ягод можно приготовить сок, джем, добавить детям в кашу, украсить десерт. Малина после сбора способна 3-5 дней храниться в холодильнике. Черные ягоды переносят аккуратную транспортировку.

Устойчивость к болезням и вредителям

Положительной чертой черноплодной малины Кумберленд является хороший иммунитет к болезням и вредителям. Однако дождливым летом сорт не может устоять поражению антракнозом. Во время ненастья за малиной ведут наблюдение. При выявлении заболевания сразу же приступают к лечению кустов.

Достоинства и недостатки сорта

Черная малина взяла часть положительных качеств от ежевики. Растение получилось неприхотливое, простое в уходе. Из положительных качеств сорта можно выделить:

• зимостойкость сорта позволяет садоводам выращивать черную малину без укрытия, если температура зимой в регионе не опускается ниже –24^оС;
• Кумберленд может похвастаться хорошей засухоустойчивостью;
• черная малина редко поражается болезнями и вредителями;
• отсутствие корневых отростков не позволяет растению распространяться по всему участку.

Наравне с преимуществами сорт Кумберленд имеет много недостатков:

• то же самое отсутствие корневой поросли усложняет процесс размножения;
• острые шипы усложняют сбор урожая;
• низкая урожайность;
• длинные стебли обязательно нужно подвязывать к опоре, иначе ветки лягут на землю и от верхушки пустят корни;
• черные ягоды по сравнению с красной малиной менее нежные из-за грубых зерен.

Несмотря на все недостатки, по отзывам малина черная Кумберленд имеет право на существование и находит своих почитателей.

О положительных и отрицательных качествах черной малины рассказывают на видео:

Посадка и уход за черной малиной Кумберленд

Закончив обзор фото сорта малины Кумберленд и других нюансов, стоит рассмотреть процесс культивации культуры.

Рекомендуемые сроки

Процесс вегетации черной малины начинается рано. Для получения урожая уже первым летом, посадку саженцев лучше организовать с осени, при условии подходящего климата. Осеннюю высадку лучше делать в сентябре жителям теплых районов. В холодных регионах и с умеренным климатом оптимальные сроки – ранняя весна. Саженцы черной малины желательно высадить до середины апреля.

Совет! Саженец малины Кумберленд, купленный в горшке, можно высаживать даже летом. Главное, при пересадке не разрушить земляной ком и не оголить корни.

Выбор подходящего места

При выборе места посадки важно знать, что сорт черной малины Кумберленд любит солнечный участок без сквозняков. Хорошо подойдет пологий склон холма, расположенный с севера на юг. Сорт малины предпочитает легкий грунт. Если на участке имеется лесная почва, то ее даже подготавливать не нужно.

Высаживать сорт Кумберленд нельзя вблизи красной малины, яблонь, клубники и пасленовых культур. Лучшими предшественниками на грядке считаются сидераты, морковь, лук.

Выбор и подготовка посадочного материала

При покупке саженца без горшка, тщательному осмотру подвергают корневую систему. Для сорта Кумберленд важность представляет форма корня. Саженец с мочковатой корневой системой быстрее приживается во влажной почве и дает быстрый прирост. Если у растения стержневая форма корня, то ему не страшен даже засушливый грунт.

Алгоритм посадки 

Процедура посадки черной малины Кумберленд состоит из следующих действий:

• Участок под сорт черной малины перекапывают на глубину штыка лопаты. Для улучшения питательности грунта на 1 м² вносят 2 ведра компоста.
• Лунки выкапывают размером 40х40 см. Расстояние между посадочными ямами минимум 1,5 м. Междурядья оставляют шириной не менее 2 м.
• Извлеченный из лунки верхний слой земли толщиной 15 см используют для приготовления субстрата, который потребуется при обратной засыпке. Грунт смешивают с равным количеством перегноя и добавляют 1 л золы. Из полученного субстрата на дне лунок формируют холмик, а остаток оставляют для засыпки.
• Еще до посадки саженцев на каждом рядке грядки вбивают колья для шпалеры. Оптимальная высота столбов над землей – 2,8 м. После посадки малины между столбами натягивают проволоку или веревку. Между линиями шпалеры выдерживают расстояние около 50 см.
• Перед высадкой саженца черной малины Кумберленд в лунку осторожно вливают ведро воды, чтобы минимум размыть холмик. После впитывания жидкости растение опускают в яму. Корни расправляют по холмику, лунку засыпают остатками субстрата.
• Грунт вокруг куста легонько уплотняют рукой, чтобы не травмировать хрупкие корни. Из земли формируют кольцо для полива. Малину еще раз поливают 3 л воды. Примерно через полчаса жидкость впитается. Приствольный круг засыпают слоем мульчи толщиной 5 см.

До укоренения черной малины надо следить за влажностью грунта. В случае высыхания почвы выполняют полив саженцев.

Последующий уход за малиной

По отзывам садоводов, малина Кумберленд не доставляет много хлопот, так как кусты не пускают боковую поросль. Что касается полива, то влага растению нужна в период плодоношения. Под каждый куст выливают до 5 л воды каждый день. До и после плодоношения норма полива составляет 3 л на 1 растение дважды в неделю.

Подкармливают сорт Кумберленд 3 раза за сезон:

• во время цветения;
• при появлении ягод;
• после уборки урожая.

Для черной малины отличной подкормкой является раствор из 1 части навоза и 6 частей воды. Можно использовать птичий помет. Количество воды тогда увеличивают до 15 частей. Под куст выливают 10 л готового раствора. Сразу же после подкормки осуществляют полив малины 5 л воды.

На следующий год после посадки черная малина Кумберленд разрастется. Плети подвязывают к шпалере сначала к самой нижней проволоке на высоте 50 см от земли. К следующим высоким линиям стебли фиксируют по мере роста.

Так как сорт Кумберленд довольно зимостойкий, в теплых регионах кусты зимуют на шпалере. Для холодных районов требуется обустройство укрытий. Плети открепляют от шпалеры, связывают пучками, пригибают к земле. Укрытием может послужить снег. Если в регионе зимы малоснежные, малинник укрывают нетканым материалом.

Обрезка малины Кумберленд

Для хорошего плодоношения в конце сезона надо обрезать малину Кумберленд, а весной провести санитарную процедуру. Для увеличения урожайность можно проводить летнюю обрезку в конце июня. Процесс подразумевает прищипывание побега в точке роста. На следующий год из места прищипки вырастет веер плодовых веточек. Стебли для летней обрезки выбирают длиной 2 м. Прищипка верхушки подразумевает укорачивание ветки на 30 см.

Начинают осенью обрезку малины Кумберленд со второй декады сентября и заканчивают в середине октября. У кустов полностью удаляют все отплодоносившие двухлетние ветки. Однолетние стебли укорачивают до 50 см. Весной вырезают поврежденные стебли. Куст оставляют расти из 8 крепких побегов.

Размножение малины Кумберленд

Так как сорт не дает корневой поросли, размножить малину Кумберленд можно верхушками побегов и горизонтальными отводками. Существуют и другие способы, например, семенами или зелеными черенками, но они сложные.

Для укоренения верхушечных побегов плодоносящую ветку прижимают к земле. Отступив от верхушки 3 см, пришпиливают стебель проволокой к грунту. В месте фиксации насыпают холмик из влажной почвы. Побеги поливают через каждые 3-4 дня. К следующей весне они укоренятся и вырастут полноценные саженцы.

Второй вариант размножения сорта Кумберленд основан на использовании горизонтальных отводков. В первых числах апреля на кусте укорачивают все плодовые побеги, оставляя прутики длиной 15 см. За лето из отрезков формируют до 10 ветвей. В сентябре стебли пригибают к почве и проводят аналогичную процедуру, что и с верхушками. По мере появления корней их закрывают грунтом. Холмики формируют, оставляя открытые прорастающие побеги. На следующую осень из отводков вырастут новые саженцы.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Для сорта Кумберленд характерны аналогичные заболевания, свойственные красной малине, но проявляются они редко. Проблемой является антракноз. Предупредить распространение заболевания можно поддержанием чистоты грядки. Перед распусканием почек малину опрыскивают раствором, состоящим из 10 л воды и 700 г мочевины. Вторую обработку проводят во время распускания листвы, а третью – перед раскрытием бутонов. Концентрацию раствора уменьшают. На 10 л воды добавляют 50 г мочевины. Против тли, малиновой мухи и паутинного клеща малинник опрыскивают инсектицидами.

Заключение

Малина Кумберленд понравиться людям, любящим ежевику. Вырастить сорт несложно. Для пробы желательно посадить несколько кустов. Если черная ягода понравится, кусты можно самостоятельно размножить.

Отзывы

Елена Ивановна Шулика, 57 лет, Дмитриевка

Черную малину выращиваю третий год. Ягоды у Кумберленд не очень крупные, зерна жесткие, но варенье получается вкусное. Растет на участке 5 кустов. Больше размножать не хочу. За сезон хватает собрать ягод для консервации.

Марина Владимировна Ковтун, 36 лет, Краснознаменск

Кумберленд выписывала саженцами из питомника два года назад. Кусты вросли высотой около 1,7 м. В свежем виде ягода не понравилась, а варенье и компот изумительные. Единственным недостатком считаю жесткие зерна и мелкие плоды.

Как вырастить черную малину

Выращивание черной малины — это простое и полезное занятие. Вот как вырастить черную малину в небольшом саду или съедобном ландшафте.

Эта страница может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочитайте мое раскрытие для получения дополнительной информации.

« Черная малина бесплатно в хороший дом » — это сообщение появилось, когда я заглянул на доску объявлений по соседству много лет назад. Я немедленно ответил и почувствовал головокружение от добавления новых фруктовых растений в мой съедобный ландшафт!

Приятно было встретить соседа, а теперь и друга, который разделял мою любовь к выращиванию вкусняшек.

Действительно, растения в моем саду отлично прижились, и у меня появилось несколько новых друзей. Беспроигрышный вариант! Я был рад узнать, насколько адаптируются эти растения к различным условиям выращивания.

Следующей моей задачей было научиться выращивать черную малину. Для меня это оказалось легким и полезным опытом.

Читайте другие мои статьи о выращивании фруктов.

Посадка черной малины

Посадите черную малину в зонах устойчивости USDA 5-8. Они не такие выносливые, как красные или желтые сорта. Вы можете выращивать их в зоне 4 на северной стороне здания или склона, чтобы защитить их от весенних заморозков и повреждений ветром.

На самом деле, все сорта ежевики (т. е. малины и ежевики) лучше всего сажать таким образом в качестве дополнительной меры предосторожности (повреждение весенними заморозками может привести к снижению урожая).

Выберите место на ярком солнце или в полутени. В более жарком климате они лучше чувствуют себя в полуденной тени.

Не сажайте их рядом с дикой малиной или ежевикой, которые могут заразить черную малину. 300-футовое расстояние между ними является рекомендуемым эмпирическим правилом.

Черная малина самоопыляемая, что означает, что одно единственное растение может дать плоды.

Они предпочитают хорошо дренированную почву, поэтому выбирайте место, где почва не сырая. При посадке смешайте компост или навоз и добавляйте их каждую весну в качестве верхнего слоя почвы.

Посадите ветки черной малины на расстоянии 2-1/2 фута друг от друга в ряд. Убедитесь, что у вас есть доступ к обеим сторонам ряда для сбора урожая, дрессировки и обрезки.

Как и все виды ежевики, кусты черной малины могут выйти из-под контроля, если их не дрессировать и не обрезать должным образом. Решетка или забор помогут сохранить черную малину управляемой и облегчат сбор урожая. Лучше всего установить это во время посадки.

>>> Подробнее см. в разделе «Дрессировка и обрезка черной малины».

Хорошо замульчируйте их осенью, чтобы предотвратить зимние повреждения.

Хотите выращивать фрукты, овощи и травы на переднем дворе, не жертвуя привлекательностью? Ознакомьтесь с моим мини-путеводителем, Съедобный пейзаж, вдохновленный пермакультурой.

Побеги черной малины зимой.

Как вырастить черную малину в съедобном ландшафте

Черная малина — красивое ландшафтное растение. Их ярко-красные побеги уверенно сверкают серыми зимами, а розовые, красные и пурпурные цвета созревающих ягод являются маяками радости в начале лета.

У вас может возникнуть соблазн подумать о выращивании красных из-за всех замечательных преимуществ выращивания черной малины, которые я перечислил до сих пор. Разве это не разные цвета одной и той же ягоды?

На самом деле красная (и желтая) малина ведет себя иначе, чем черная малина. Красная малина распространяется, выпуская отпрыски вверх от исходной корневой кроны.

Черная малина не «уходит» со временем, а «остается на месте». (Пурпурная малина и бесшипная ежевика находятся в одном лагере.) Они пускают новые растения только тогда, когда их длинные побеги наклоняются и касаются почвы.

Это легко контролировать с помощью правильной обрезки.

Однако по этой причине я рекомендую красную и желтую малину и колючую ежевику только тем садоводам, у которых немного больше места и которые могут позволить себе более густые ряды побегов, которые немного смещаются.

Им лучше в саду на заднем дворе, чем на переднем дворе.

См.: 6 плодовых культур для бесплатного размножения черенками

Я посадил свой перед нашим домом, рядом с крыльцом.

Хотите узнать больше об использовании плодовых культур в съедобном ландшафте?

Вы найдете массу подобной информации в моей отмеченной наградами книге Пригородная микроферма .

Черная малина в съедобном ландшафте

Несомненно, черная малина является отличным фундаментом для ландшафтных насаждений, потому что:

1. Ее высота никогда не превышает 2 1/2 – 4 фута (при правильной обрезке)
2. Они колючие, поэтому обеспечивают безопасность рядом с Windows
3. Они прекрасно растут по прямой линии (так их легче дрессировать)
4. Они прекрасны и зимой, и летом
5. Они «остаются на месте»
6. Они теневыносливы и хорошо растут в местах, затененных домом
7. Они устойчивы к юглону и могут быть посажены рядом с деревьями черного ореха

Выращивание черной малины в дикой природе

1: Птицы любят ее.

Научиться выращивать черную малину и не дать птицам съесть ее всю — это искусство. Из всех фруктов, растущих у меня во дворе, эти самые любимые!

Сетка от птиц и блестящие предметы, такие как старые компакт-диски, отпугнут их.

Лично я считаю, что идеальный способ отпугнуть птиц — это подрезать ветки на более короткую высоту, ближе к 2,5–3 футам. Это потому, что если малина ниже к земле, больше риска от хищников по соседству, таких как кошки.

Наша черная малина обрезана на высоте около четырех футов, и птицы едят вволю, а фермерская кошка Молли не может патрулировать на такой высоте. В будущем я хотел бы обрезать их короче, чтобы увидеть, есть ли разница.

2: Олени тоже их любят.

Изучение того, как выращивать черную малину, является спорным вопросом, если в вашем районе есть олени, если только вы не готовы ограждать свой урожай фруктов. Я рекомендую планировать заранее и установить садовый забор из оленей.

Несмотря на шипы, они съедают все растение, а не только ягоды.

Вырасти федж!

В качестве альтернативы рассмотрите возможность выращивания феджа (живая изгородь), которая представляет собой живую изгородь, высаженную снаружи для диких животных и внутри для людей. Федж засажен настолько густо, что олени скорее останутся снаружи и будут жевать что-то, чем запрыгнут в ваш сад.

Эта стратегия работает, только если у вас достаточно места. Например, федж может быть шириной шесть футов снаружи и шесть футов шириной со стороны человека. Густо посаженные кусты и деревья разной высоты сбивают с толку их ограниченное восприятие глубины.

К тому же, «феддж» — классное слово! Вот небольшой пост по этому поводу.

Сбор черной малины

Чтобы получить наилучший урожай, вам нужно правильно тренировать и обрезать ее. Узнайте о дрессировке и обрезке черной малины. Правильная обрезка означает, что шипы легче обойти при сборе ягод.

Не ждите плодов в первый год посадки. На втором курсе вы получите по горсти или около того с каждого холма.

После второго года жизни вы должны получить хороший урожай с каждого холма: от двух до шести литров, в зависимости от ваших стратегий отпугивания диких животных и от того, находятся ли ваши растения на солнце или нет (больше солнца = больше урожая).

Узнайте о сезоне созревания конкретного сорта, который вы сажаете. Сорта созревают в ранние, средние и поздние сроки. У нас они созревают в июне, поэтому июнь — не тот месяц, когда нам нужно ехать в отпуск, если мы хотим собирать черную малину!

Когда черная малина готова к сбору урожая, она меняет цвет с ярко-красного на темно-фиолетовый. Как только они начнут созревать, вы захотите собирать урожай каждый день, чтобы победить своих друзей из дикой природы (которые все равно неизбежно получат немного).

Использование черной малины на кухне

Я замораживаю большую часть своей малины, потому что она быстро портится, чтобы использовать ее всю зиму. Черная малина великолепна — свежая или замороженная — в смузи и выпечке, с ванильным мороженым или желе. Вот еще идеи о том, как использовать ягоды.

Вы выращиваете черную малину? Вы планируете добавить их в свой сад или ландшафт?

ЧИТАТЬ СЛЕДУЮЩИЙ:

• Вы ​​занятый садовник? Выращивайте эти культуры, не требующие особого ухода
• Как построить гильдию пермакультурных фруктовых деревьев
• Как выращивать съестные припасы на парковке

Как выращивать и обрезать черную малину

Черная малина — вкусная и продуктивная культура для небольшого участка. Узнайте, как выращивать и обрезать черную малину для лучшего урожая.

Эта страница может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочитайте мое раскрытие для получения дополнительной информации.

Когда я начал выращивать черную малину в своем тенистом дворе, я надеялся, что она выживет, но у меня были сомнения. К счастью, мой маленький участок с черной малиной показал мне, что он будет процветать, если я буду правильно и последовательно тренировать и обрезать его каждый год.

>>> Читайте о создании съедобного ландшафта. №

Черную малину легко выращивать, но если вы хотите получить хороший урожай, необходимо ее дрессировать и обрезать.

Если НЕ дрессировать и не обрезать черную малину…

• ягоды будут меньше.
• кусты будут выглядеть дикими и потеряют свое преимущество в качестве красивой ландшафтной посадки.
• растения будут занимать больше места.
• Жатвой будет неприятная борьба с шипами.

Итак, приступим.

Сначала я расскажу об обучении, а потом об обрезке.

Примечание : Эти инструкции подходят для черных и пурпурных сортов малины. Красная малина, с другой стороны, растет по-разному и следует другой схеме обучения и обрезки.

Как прививать черную малину

Шаг 1: Обеспечьте правильное расстояние между растениями

Ветки черной малины следует сажать на расстоянии 2-1/2 фута друг от друга в ряд, и у вас должен быть доступ к обеим сторонам ряда. (Дополнительные советы по посадке см. в моей статье «Как вырастить черную малину»).

В течение первого года новые побеги появятся в том месте, где вы посадили каждый оригинальный тростник. Каждая область называется «холм».

Черная малина в первое лето

Этап 2: Соорудите опору

Черная и пурпурная малина нуждается в поддерживающей системе типа решетки, которая обеспечивает управляемость и облегчает сбор урожая.

Целесообразно строить шпалерную систему одновременно с посадкой, пока корни растений маленькие. Это снижает нагрузку на взрослое растение черной малины, у которого неглубокие корни, которые можно легко повредить, если столбы будут добавлены позже.

Например, ниже приведено изображение нашего первого решения для опорной системы с проволокой. Мы использовали оставшуюся древесину для столбов, которые работали хорошо, но прослужили всего два года.

Во-первых, установите 2 x 4 обработанных давлением или металлических Т-образных столба позади каждого «холма» высотой 4–4-1/2 фута и глубиной около 2 футов.

Затем закрепите проволоку большого сечения или прочную бечевку, чтобы протянуть ее от стойки к опоре в верхней части. Сделайте выемку в дереве (если не используете металлическую Т-образную стойку), чтобы провод оставался закрепленным.

По мере роста побегов в течение первого года приучайте их свисать вдоль проволоки, как показано на рисунке ниже. В противном случае длинные трости могут укорениться и создать анархию в рядах. 🙂

На этом снимке черная малина готова к первой ранней осенней обрезке (второй год).

Растения черной малины после одного года роста

Примечание : мы заменили деревянные столбы на 6-футовые столбы для зеленых растений на каждом холме в форме буквы «X», что оказалось более надежным и долговечным вариантом. . Посмотрите на фотографии ниже в разделе «Ранняя весенняя обрезка».

Хотите выращивать фрукты, овощи и травы на переднем дворе, не жертвуя привлекательностью? Ознакомьтесь с моим мини-путеводителем, Съедобный пейзаж, вдохновленный пермакультурой.

Как обрезать черную малину весной и осенью

Примечание: для обрезки требуется покрытая кожура! Рекомендуется носить одежду с длинными рукавами, брюки и обувь с закрытыми носками.

Таким образом, перчатки для обрезки роз делают работу более приятной, а хорошие секаторы облегчают ее. Секаторы Felco отлично подходят для обрезки древесной массы и долговечны:

• Секаторы для больших рук (Felco F 7)
• Секаторы для средних рук (Felco F 12)
• Секаторы для левшей (Felco F 17)

Первый год: ничего не делайте

В первый год ничего не делайте, только восхищайтесь энергичной волей ваших растений к жизни!

Второй год и далее: обрезка черной малины ранней осенью

На второй год после посадки вы должны получить небольшой урожай в конце весны/начале лета. После плодоношения подготовьте черную малину к спокойной зиме и успешному будущему урожаю с ранней осенней обрезкой.

Заголовок

Во-первых, прищипните (прищипните, подрежьте или отрежьте) каждую трость на желаемой высоте ранней осенью, где-то между 28 и 48 дюймами. Идеальная высота для больших урожаев составляет от 28 до 30 дюймов, но вам могут понравиться трости немного выше в вашем съедобном ландшафте. Будьте последовательны во всем ряду.

(Чтобы уточнить, тростник выходит прямо из земли.)

У меня есть гипотеза, что чем короче тростник, тем меньше ягод вы потеряете для птиц, потому что хищники, такие как кошки, представляют более высокий риск их ближе к земле. Поэкспериментируйте с высотой сами и дайте мне знать, что вы узнали!

Совет: научитесь приглашать птиц в сад, не теряя драгоценного урожая.

После того, как вы возглавите трости, вы можете СВОБОДНО привязать все трости на одном холме к их координирующему столбу. В этом нет необходимости, но если участок с ягодами находится в труднодоступном месте, это поможет защитить дорожки от шипов.

Третий год и далее: обрезка черной малины ранней весной

Обрезайте черную малину ранней весной, чтобы обеспечить фантастический летний урожай.

Чтобы выполнить следующие шагов ранней весенней обрезки , подождите, пока растения не начнут образовывать почки. Не ждите, пока растение распустит листья, так как это может остановить рост. На фото ниже плохо видно, но на побегах есть почки, а не листья.

Мистер Таф осматривает нашу малину для весенней обрезки.

Хотите узнать больше о том, как повысить урожайность сада и сократить расходы на обслуживание?

Вы найдете массу подобной информации в моей отмеченной наградами книге Загородная микроферма .

Ранневесенняя обрезка (шаг 1): удаление сухих побегов

Побеги, на которых в прошлом году были ягоды, будут мертвыми, поэтому срежьте их до основания. Между тем, другие побеги будут повреждены холодом и станут коричневыми и ломкими. Срежьте все мертвые побеги как можно ближе к земле.

Ранневесенняя обрезка (этап 2): тонкие побеги

На холме должно быть не более 4-6 побегов. Поэтому выберите 4-6 самых крепких, а остальные срежьте обратно до основания.

Если ваши растения молоды и еще не дали такое количество побегов, этот шаг можно пропустить.

Ранневесенняя обрезка (этап 3): привяжите боковые побеги

Предыдущей осенью каждую ветвь обрезали до нужной высоты (см. «Ранняя осенняя обрезка» выше). Это действие вдохновило множество боковых ветвей на рост.

На этом этапе мы собираемся управлять всеми этими боковыми ответвлениями, чтобы получить лучший урожай. На этих боковых сторонах развиваются ягоды.

Для каждой боковой или боковой ветви отсчитайте 8-10 почек от побега, а затем отрежьте оставшуюся часть длинной ветви. Примечание. Детали не показаны на изображении выше, но для каждого бокового отростка отчетливо видны бутоны, так что подсчет 8-10 бутонов является очевидной процедурой.

Вы можете видеть на картинке выше, что боковые стороны довольно плетущиеся, запутанные весной. Между удалением мертвых побегов, прореживанием и теперь, шагом 3 — возвращением боковых побегов — вы уберете довольно много биомассы. Время весеннего костра!

После этого растения черной малины будут выглядеть драматично и голо.