Кухня дизайн в частном доме: Дизайн кухни в частном доме

Дизайн кухни в частном доме

Кухня в частном доме мало похожа на кухню в квартире. Прежде всего, ее отличают большие размеры и нестандартная планировка. Часто жильцы частных домов предпочитают создавать единое пространство для отдыха и приема гостей, объединяя кухню с гостиной комнатой. Поэтому подход к стилю и дизайну кухонного интерьера и выбору функционала тоже особый. Нужно учитывать не только архитектурные особенности дома (наличие погреба, мансарды), но также внешнюю окружающую обстановку вплоть до рельефа местности.

Но зато здесь можно реализовать любые фантазии и вкусовые предпочтения жильцов. А начать следует с выбора стиля кухни. От этого будет зависеть планировка и дизайн помещения.

Какой стиль подойдет для кухни в частном доме

Выбирая стиль кухни, нужно понимать, какое пространство вы хотите получить в итоге. Не забывайте, что кухня вместе с гостиной – это место, где семья проводит много времени. Какое настроение должен создавать дизайн помещения? Что будет радовать ваши глаза? Какой стиль ближе по душе и характеру? Эти вопросы нужно задать себе, прежде чем выбирать стиль для кухни в частном доме.

Если вы любите уют и размеренность, обратите внимание на стиль прованс или кантри. Поклонникам строгости, изысканности подойдет классический стиль кухни, ампир, эклектика. Хотите приблизить атмосферу частного загородного дома к современному, многофункциональному интерьеру, выбирайте в дизайне стили: лофт, хай-тек, скандинавский или минимализм.

Чаще всего для частного дома выбирают следующие стили дизайна кухни:

Стиль прованс можно назвать состаренной роскошью. Кухни, выполненные в стиле прованс, обычно делают из натурального дерева и придают ему искусственно состаренный вид. Интерьер украшают керамическими и фарфоровыми аксессуарами. В дизайне интерьера используют деревянные балки на потолке, кованый декор. Вся мебель массивная, основательная. А бытовую технику лучше разместить внутри шкафов, чтобы не нарушать атмосферу старины.

Кухни в стиле кантри предельно близка к деревенскому быту. Для создания пасторальной атмосферы используют в дизайне материалы, близкие к природе: дерево, камни, состаренный металл. Тепло и уют в интерьер добавляют текстиль природных оттенков: шторки и скатерти из льна, хлопка. Добавьте в интерьер тканевые коврики, глиняную и деревянную утварь – и комфортный, простой интерьер готов.

Кухни классического стиля подходят для частных домов с любой планировкой. Основные особенности стиля:

• мебель со строгой геометрией из качественного дерева;
• дорогая отделка и аксессуары;
• сдержанные тона в интерьере;
• много источников освещения.

Встроенная техника должна гармонично вписываться в классический интерьер. Центральное место занимает стол, обычно круглый или овальный, и стулья с высокими спинками.

Скандинавский стиль – сочетание функциональности и эргономичного дизайна. Белый цвет – основной. Скандинавский стиль кухни предполагает:

• простую мебель со строгими линиями;
• гладкие, глянцевые поверхности;
• много естественного света;
• мебель светлых цветов;
• минимум декора.

Бытовую технику лучше выбирать с отражающими поверхностями. Для дизайна используют натуральные материалы холодных, светлых тонов. Кухня должна иметь дополнительные источники света на стенах, потолке и даже полу.

Выбор планировки помещения кухни

Начнем с формы помещения, предназначенного под рабочую зону кухни в частном доме. Дизайн и место расположения лучше продумать на стадии проектирования частного дома.

Квадратная кухня

Она простая, лаконичная. В ней легко расположить П-образную или линейную кухню. В центральной части можно расположить рабочую зону в виде острова, с плитой и раковиной. Другой вариант – разместить столовую зону напротив кухонного гарнитура. Данные варианты подходят для больших площадей. Если кухня небольшая, лучше ее визуально совместить с гостиной, используя декоративную арку.

Прямоугольная кухня

Обычно эта форма имеет узкую конфигурацию. Расширить пространство помогут большие окна, если сделать на них акцент, используя шторы или витражи. Главное в прямоугольном помещении – не использовать лишние детали. Хорошо будет смотреться кухня в стиле минимализма.

Эркер

Трапецивидную форму помещения подчеркивают окна. Поэтому основной акцент нужно сделать на них. Что разместить в эркере, столовую зону или рабочую, выбирайте сами. Возможны оба варианта.

Выбор формы кухонного гарнитура

Основным элементом планировки кухни в частном доме является кухонный гарнитур. От его конфигурации зависит то, насколько комфортной будет рабочая зона. Рассмотрим основные варианты.

Линейный кухонный гарнитур

Устанавливают одной линией вдоль стены. Может состоять из нижних и верхних шкафов, только из нижних плюс верхние полки. Главный плюс – легко собирается, не требует стыковки столешницы.

Гарнитур буквой «Г»

Располагают под углом вдоль двух стен. Одну часть, без верхних шкафчиков, можно установить вдоль стены с окном. Другую часть можно сделать с шкафами-колоннами и установить ее вдоль другой стены. Главный плюс – больше мест для хранения.

Гарнитур буквой «П»

Такая форма помогает использовать пространство по-максимуму и создавать большую рабочую зону. Важно правильно расположить раковину, плиту и холодильник, чтоб все было под рукой.

Правила размещения техники и рабочих поверхностей

Любая хозяйка знает, что на кухне в частном доме существуют три главные зоны: холодильник, раковина и плита. От их расположения зависит удобство работы. Поэтому существует правило «рабочего треугольника». Данные зоны нужно расположить так, чтобы получился треугольник. Расстояние от раковины до плиты должно быть от 60 до 180 см. Между ними лучше расположить зону для обработки продуктов перед приготовлением. От холодильника до мойки должно быть расстояние не менее 45 см и не более 2 м. В данной зоне можно разгружать продукты. А еще сюда можно установить небольшую кухонную технику: тостер, чайник, кофеварку.

Еще один вопрос, который нужно решить на стадии планировки: нужна ли барная стойка? Если размеры кухни в частном доме позволяют, лучше сделать барную стойку. Эта многофункциональная вещь поможет решить многие бытовые вопросы. Например:

1. Можно позавтракать или выпить кофе за барной стойкой, не накрывая стол в гостиной.
2. Здесь можно расположиться с ноутбуком и поработать в дневное время.
3. Ребенок может спокойно делать уроки, пока мама готовит обед или ужин.

То же самое можно отнести к острову, который обычно устанавливают посреди кухни. Плюс, остров – это дополнительная рабочая зона.

Какие материалы оптимальны для кухни в частном доме

Частный загородный дом олицетворяет собой единение с природой. Поэтому внутренняя отделка и обустройства частного дома должна поддерживать эту идею. Чтобы вы могли ощутить все прелести загородной жизни.
Используйте на кухне частного дома натуральные материалы. Постарайтесь не использовать в отделке:

• пластиковые панели;
• виниловые обои;
• синтетический линолеум и ламинат;
• пластиковые окна.

Лучшая мебель для кухни в частном доме – деревянная, плетеная, кованая. Можно использовать фанеру и шпон.
Для оформления используйте натуральный или смесовый текстиль.
Допускаются искусственные столешницы, которые гораздо долговечнее натурального камня. Можно также использовать нейлоновые ковры вместо шерстяных.

Компания «КАМ» предлагает кухни на заказ в Калининграде для частных домов, из натуральных материалов высокого качества по индивидуальному дизайну и стилю.

Особенности дизайна кухни с большой площадью

Дизайн большой кухни в частном доме предполагает разделение на три зоны:

• место для приготовления пищи;
• столовая;
• проход, соединяющие эти две зоны.

При подобном зонировании важно, чтобы все части помещения были хорошо освещены. Светильники лучше расположить симметрично, чтобы не было темных углов. В рабочей зоне и центре столовой должно быть особенном светло. Можно использовать дополнительно люстры, споты.

Дизайн рабочего пространства кухни не должен быть в ущерб удобству. Во всем необходим баланс. Еще раз вспомним правило «рабочего треугольника». Баланс также важен при заполнении помещений. Чтобы не было пустоты и, наоборот, большого количества мебели и декоратрова».

Для зонирования можно использовать:

• разноуровневые потолки;
• балки и перекладины;
• разные покрытия пола по зонам;
• перегородки из стекла, дерева, ткани;
• отдельные мебельные «острова».

Как обустроить кухню в мансардном помещении

Кухни в мансарде частного дома смотрятся вполне органично. А скошенный потолок может стать изюминкой интерьера и добавит дизайну кухни некоторый шарм. Однако, следует обратить особое внимание кровле. Она должна быть сделана из прочного, долговечного материала с высокой шумоизоляцией.

Чтобы в кухне было светло, сделайте в крыше окно и пользуйтесь весь день естественным освещением.

Потолок можно украсить с помощью балок. Они легкие, позволяют провести освещение, делают интерьер интересным.

Важно, чтобы в мансарде частного дома была хорошая система отопления. Тогда здесь будет комфортно находиться в холодный сезон

У кухни в мансарде есть один минус. Здесь нельзя разместить навесные шкафы. Но его можно компенсировать открытыми полочками и дополнительными местами хранения в нижних тумбах.

Стоит ли делать мойку около окна

Если в частном доме есть возможность установить кухню с мойкой у окна, сделайте это. Таким образом, вы получите дополнительный источник естественного освещения. Кроме того, это красиво и романтично. На подоконнике можно поставить красивые горшочки с цветами. А из окна частного дома открывается прекрасный вид на природный ландшафт и небо. Согласитесь, это поднимает настроение. Главное, чтобы не пришлось сильно удлинять коммуникации.

На что обратить внимание при совмещении пространства

Совмещенное пространство кухни с гостиной/столовой необходимо зонировать. Вот несколько простых приемов, помогающих создать в интерьере частного дома уют и порядок.

1. Отделываем пол в зоне кухни и столовой разными материалами. Для дизайна кухни лучше подойдет керамическая плитка, камень, керамогранит. А в столовой зоне можно положить деревянные полы.
2. Изолируем кухню от зоны столовой, чтобы рабочий беспорядок не бросался в глаза. Для частичной изоляции подойдут невысокие перегородки, ширмы, занавески. Можно также установить раздвижные двери, колонны, арки, стеклянные перегородки.
3. Работаем с освещением. Дополнительную мебельную подсветку на кухне нужно установить в рабочей зоне. В столовой-гостиной потолочный свет можно дополнить торшерами, бра, настольными лампами. Отдельно следует подсветить зону обеденной зоны, прямо над столом. В идеале над каждой зоной должно быть свое отдельное освещение. Это дает возможность играть со светом и использовать его выборочно, по необходимости.
4. Используем в дизайне мебель для разграничения зон. Границы можно обозначить с помощью стола, дивана, барной стойки, стола-острова.
5. Создаем уютный дизайн с помощью ковров. Например, в столовой/гостиной расстилаем большой ковер. Или стелим узкую ковровую дорожку между зонами.

ВАЖНО!
В совмещенном пространстве должна быть мощная вытяжка с мощностью от 1000 куб.м в час. Устройство защитит мебель, ковры и шторы от запахов.

Дополнительные советы

• Чтобы столешница была относительно свободной, предусмотрите при дизайне кухонного гарнитура шкафчики и полочки, где можно хранить посуду, кухонную технику и другие мелочи.
• Для отделки «фартука» используйте дорогие материалы, которые легко отмыть от пятен и жира.
• Мебель и кухонная техника должна быть эргономична по высоте с учетом роста хозяев. Обратите на это внимание при заказе дизайна кухни.

варианты оформления, планировка, современные фото

Содержание

• 1. Сельские стили оформления кухни
  • 1.1. Прованс
    • 1.1.1. Освещение
    • 1.1.2. Особенности обстановки
    • 1.1.3. Цветовое решение и декор
  • 1.2. Кантри
• 2. Современные направления
  • 2.1. Лофт
  • 2.2. Минимализм
  • 2.3. Хай-тек
• 3. Классический дизайн кухни
• 4. Планировка кухни в частном доме
  • 4.1. Кухня-студия
  • 4.2. Маленькая кухня
  • 4.3. Просторная кухня
• 5. Видео:

Дизайн кухни в частном доме дает возможность широко проявиться фантазии, и оформить помещение исходя из пожеланий хозяев. Кухня в частном доме отличается от квартирных аналогов многочисленными особенностями: нестандартными размерами, индивидуальностью расположения окон или дверей, наличием подвалов или чердаков и так далее. Каждая из этих характеристик должна быть учтена при оформлении помещения.

Просторная кухня в собственном доме — мечта любой хозяйки!

При дизайне кухни в частном доме используются различные стили и направления, от классических, до самых современных.

Современный стиль «кантри» отлично вписывается в интерьер загородного дома

Сельские стили оформления кухни

Наиболее близкими и понятными многим являются направления дизайна кухни, содержащие деревенские черты. Они позволяет создать дружелюбную, незамысловатую атмосферу, располагают к общению, поднимают настроение, улучшают аппетит.

Дизайн кухни в частном доме в деревенском стиле

Теплоту и уют на кухне подарят вам такие направления дизайна, как прованс или кантри. Каждый из них берет свое начало из далеких прошлых лет, основывается на простоте, незатейливости сельского быта.

Прованс

Данный стиль зародился на юге Франции, в одноименной провинции. Он отличается особым простодушием и непритязательностью. Это выражается в деревянной добротной мебели с латунной или медной фурнитурой, натуральных тканях текстиля, глиняной посуде, фарфоровых милых безделушках. Этот дизайн признает только натуральные составляющие интерьера, это касается покрытий для стен, пола, потолка, а также мебели.

Романтичный стиль «прованс» в интерьере кухни загородного дома

Освещение

Чтобы оформить кухню в частном доме в стиле прованс, необходимо позаботиться о достаточном количестве света. Подборка следующих фото красноречиво говорит о том, что создать прованс при недостатке освещения невозможно.

Недостаток естественного света можно компенсировать светлым интерьером кухни

Недаром при оформлении окон используются светлые занавески, хлопковые или льняные. Это дает возможность свободно пропускать в комнату естественный свет, наполняя ее радостью и теплом. При недостатке солнечных лучей, в случае, когда окна выходят на северную сторону, активно используется искусственное освещение. Чаще всего применяются люстры или торшеры с тканевыми абажурами, винтажные настенные светильники.

Стильная люстра с роскошными плафонами на кухне в стиле «прованс»

Последующие фото расскажут о том, как мило, гармонично вписываются в данную стилистику латунные или медные элементы светильников, торшеров, люстр.

Потолочные светильники зонируют пространство на просторной кухне-гостиной в стиле «прованс»

Особенности обстановки

При дизайне кухни в частном доме в данном деревенском стиле, особое внимание необходимо уделить подбору мебели. Кухонный гарнитур, стол, стулья, лавки и этажерки должны быть выдержаны в одном стилистическом направлении и отвечать следующим требованиям:

• Материалом их изготовления является только натуральное дерево, здесь нет места для пластика или других современных материалов;
• Наличие налета времени. Характерной чертой, помогающей усилить впечатление от данной стилистики, является создание эффекта старины на поверхностях. Потертости, трещины, сколы могут присутствовать не только на гарнитуре, столе, стульях, но и на полу, посуде.

Для создания интерьера в стиле «прованс» используются натуральные материалы

Внимание! Особый шарм и изысканность сельскому интерьеру придает плетеная мебель. Ее присутствие на кухне создаст атмосферу, располагающую к отдыху и неторопливой дружеской беседе.

Зона отдыха из плетённой мебели на кухне-гостиной в стиле «прованс»

Цветовое решение и декор

Выбор основного цвета кухни в частном доме напрямую зависит от размеров ее площади. Представленные далее фото, говорят о том, что большие кухни в частном доме могут быть оформлены в более насыщенных, темных тонах, в то время как маленькая комнатка требует размытых светлых оттенков.

Цветовые комбинации, используемые в данном стилистическом направлении, продиктованы самой природой. Это такие цвета, как:

• Пастельный голубой;
• Насыщенный синий;
• Оливковый;
• Фисташковый;
• Песочные оттенки;
• Чистый белый.

Представленные ниже фото помогут подобрать для каждой кухни свое цветовое решение.

Неповторимый шарм и дух французской деревни подарят милые элементы декора. Среди них особенно выразительными являются живые цветы в глиняных горшках, связки лука, чеснока на стенах, декоративные тарелки на открытых полках кухонного гарнитура.

Кантри

Данный стиль очень хорошо подходит для кухни. С его помощью можно получить все то, к чему стремятся городские жители: добродушие, уют, простосердечие.

При стремлении воссоздать на кухне в частном доме стилистическое направление кантри, необходимо помнить о том, что:

• Необходимо использовать только природные составляющие в дизайне помещения. Это касается обстановки, декорирования стен, пола, потолка, а также текстиля и элементов декора.
• Приветствуются искусственно состаренные поверхности с винтажными деталями, латунной фурнитурой с патиной.
• Современная бытовая техника должна быть спрятана за дверцами шкафов или текстильными принтованными занавесками.
• Полы могут быть украшены стилистическими ковриками, вязанными или тканными.
• Элементами декора являются: баночки с крупами, стилизованные фарфоровые тарелки или чашки, горшки с цветами.

Кантри требует особого сочетания цветов, орнаментов, фактуры ткани. Представленные далее фото убеждают в том, что здесь приветствуется сельский неброский орнамент текстильных деталей интерьера, полностью отрицается гламур, вычурность, роскошь.

Современные направления

Современные дизайнерские приемы оформления помещений не обделены вниманием владельцев частных домов. Очень часто при дизайне кухни используются искусственные материалы, инновационная бытовая техника, комфортная мебель, смелые цветовые решения.

Лофт

Этот стиль получил свое название благодаря заброшенным заводским цехам, которые называли лофтами. Воссоздать его возможно только в том случае, если ваша кухня в частном доме имеет большую площадь, высокие потолки, большие окна. Данное направление особенно ценят творческие люди, которым нравится простор, дающий возможность устраивать здесь шумные вечеринки, репетиции, встречи. Основными чертами данного направления являются:

• Присутствие в комнате штрихов заброшенного цеха: кирпичная кладка стен, выставленные напоказ коммуникационные трубы, грубой работы столы и стулья, неотполированные полы.
• Своеобразные декорирующие элементы. Например, дорожные знаки вместо картин на стенах.
• Стиль допускает одновременное присутствие бытовой техники последнего поколения и раритетных моделей. Например, рядом с инновационной стильной вытяжкой может соседствовать прабабушкин холодильник, выкрашенный в апельсиновый цвет.

Минимализм

Минимализм создан для тех людей, которые ведут аскетичный образ жизни и привыкли обходиться минимумом вещей. Основной его чертой является наличие большого свободного пространства, а также отказ от любых деталей декора.

Следующие фото минималистической кухни в частном доме дают возможность убедиться в отсутствии любых лишних деталей. Дизайн приветствует монохромное цветосочетание, лаконичную мебель без острых углов, отсутствие фурнитуры.

Освещение на минималистической кухне, должно быть интенсивным, затрагивать каждый дальний угол комнаты. Здесь подойдут осветительные приборы с хромированными поверхностями, точечные светильники.

Хай-тек

Хай-тек – это стиль современных технологий и инновационной бытовой техники. Он особенно по душе активным, самодостаточным людям, которые любят новинки научно-технического прогресса. Обустройство кухни в стиле хай – тек предъявляет требование к соблюдению данной стилистической направленности во всем доме, чтобы не нарушить гармоничное равновесие.

Хай-тек невозможно себе представить без бытовой техники последнего поколения, последних инженерных разработок в области создания комфортных условий быта, хромированных, металлических, стеклянных поверхностей.

Например, здесь уместным будет свет, включающийся от хлопка хозяина или стиральная машина, управляемая при помощи смартфона.

Классический дизайн кухни

Классическое направление дизайна неподвластно времени, оно существует вне зависимости от модных течений и форм государственного правления. При желании создать классическую кухню в своем доме, нужно быть готовым к значительным денежным тратам. Для ее создания необходимо просторное помещение правильной формы, не проходное, с большими окнами и высокими дверями.

Основными чертами классической кухни являются:

• Симметричная расстановка всех предметов интерьера.
• Дорогая добротная мебель. Кухонный гарнитур, обеденный стол, стулья должны быть выполнены из ценных пород дерева, украшены резьбой. Обивочные ткани имеют натуральный цвет и расшиты золотой или серебряной нитью. Могут присутствовать декоративные элементы ручной работы.
• Общая цветовая гамма кухни имеет природные тона и оттенки: песочные, оливковые, шоколадные, белые. Здесь нет места неоновым расцветкам и неестественным цветам.
• Потолок украшен лепниной и массивной дорогой люстрой.
• Пол облагорожен керамической плиткой, натуральной доской или паркетом.
• Окна, оформлены шторами или портьерами, не пропускающими дневной свет на винтажных карнизах.

В качестве декоративных элементов уместными являются: подсвечники, часы, портреты, картины с видами природы.   Все это придает интерьеру кухни частного дома особый шарм, который не надоест, а со временем приобретет еще большую ценность.

Внимание! Любая бытовая техника должна быть скрыта из виду.

Следующие фото подарят идеи, научат правильно размещать бытовые приборы в классическом интерьере.

Планировка кухни в частном доме

Планирование кухни в частном доме носит индивидуальный характер и зависит от многочисленных особенностей вашего помещения.

Кухня-студия

В условиях современной стесненности и катастрофической нехватки жилых квадратных метров, активно используется такой дизайнерский прием, как создание кухни – студии. Это вариант для тех, кто не боится перемен и готов избавиться от лишних стен – перегородок, крадущих драгоценные квадратные метры. Представленные далее фото помогут убедиться в целесообразности такого решения.

Основной задачей при обустройстве кухни – студии является ее разделение на зоны. Чтобы наилучшим образом обозначить области приготовления пищи и отдыха, обратите внимание на следующие фото, помогающие подобрать идеи для вашего дома.

Одним из самых эффективных и простых способов является разделение на зоны с помощью мебели. Такой перегородкой может служить:

• Обеденный стол и стулья;
• Диван;
• Барная стойка;
• Стеллаж и так далее.

Разграничить комнату поможет различное покрытие пола в области кухни и гостиной. Например, эффектно, стильно выглядят полы покрытые плиткой в области готовки и созвучный ей по оттенку цвета ламинат в зоне отдыха.

Разные отделочные материалы двух зон помогут отделить одну область от другой. Таким отделочным материалом могут служить, например, обои.

Точечные светильники, торшеры, традиционные потолочные люстры помогут в создании разных функциональных зон в одном помещении. Следующие фото показывают, как с помощью неоднородности и различной интенсивности света жилое пространство делится на области.

Маленькая кухня

При дизайне маленькой кухни большое значение имеет выбранная цветовая гамма. Чем меньше помещение, тем светлее должны быть выбираемые оттенки. Белый цвет поможет раздвинуть стены, приподнять потолок, а если выбирать глянцевые поверхности, то эффект усиливается многократно. Фото маленькой кухни в частном доме помогают убедиться в том, что цветовые решения играют решающую роль.

При выборе дизайна интерьера нужно обратить внимание на простые сельские стили, современные минималистские штрихи в интерьере, а также современные компактные кухонные гарнитуры, которые предлагает хай – тек. Классическая кухня с лепниной или современный лофт мало подойдут для небольшого пространства.

Многофункциональность – это основное требование, которое должно предъявляться любой детали интерьера в небольшом помещении. Например, встроенная стиральная машина с успехом выполнит роль дополнительной рабочей поверхности, а барная стойка кухонного гарнитура служит не только местом для быстрых перекусов членов семьи, но и разделяет пространство на зоны.  Компактность, емкость мебели помогут с удобством организовать небольшое кухонное пространство. Гарнитур должен отличаться вместительностью и включать современные приспособления, помогающие экономить пространство: полки – карусели, рейлинговые системы.

Просторная кухня

Счастливые обладатели больших кухонь могут позволить себе различные дизайнерские идеи, от традиционных классических или сельских направлений до самых современных. Просторные площади позволяют создать интерьер своей мечты, воплотить любые дизайнерские замыслы.

Цветовые решения для просторного помещения могут быть абсолютно любыми: здесь будут уместны как светлые оттенки стен и обстановки, так и более интенсивные. Например, при желании обустроить кухню в стиле сельский прованс уместным будет насыщенно-синий кухонный гарнитур или темные деревянные полы.

Большая площадь позволит разместить кухонный гарнитур, необходимое количество бытовой техники, расположить обеденную группу, а также создать уютный уголок для отдыха. Следующие фото помогут подобрать подходящий вариант обустройства просторной кухни.

Любая кухня, обустроенная с любовью и вниманием, подарит вам хорошее настроение, создаст атмосферу теплоты, уюта и соберет вместе всех домочадцев.

Видео:

Средний размер кухни для разных типов домов

Кухня – это сердце каждого дома: место, где семьи могут собраться вместе и пообедать. Для строителей и ремонтников домов , это одна из самых важных комнат в любом доме.

За последние несколько десятилетий дизайн кухни значительно изменился. Сегодняшние кухни были бы неузнаваемы пятьдесят лет назад. Но изменился не только дизайн: размеры кухонь также изменились, поскольку кухня продолжает играть более важную роль в нашей повседневной жизни.

В разных типах домов кухни разных размеров. И хотя нет никаких сомнений в том, что кухня является важной комнатой, если вы проектируете дом от имени клиента, полезно знать, каков средний размер кухни для вашего помещения.

Читайте дальше, чтобы узнать больше об эволюции кухонь, средних размерах кухонь для разных домов и самых популярных дизайнах кухонь, используемых в современных домах по всей стране.

Эволюция кухонь

Размеры и дизайн кухонь сильно изменились за последнее столетие или около того. На протяжении многих лет инновации в дизайне шкафов и бытовой технике в сочетании с новыми семейными привычками повлияли на средний размер кухни.

До 1900-х годов

В эпоху до 1900-х годов кухни были намного меньше, чем сегодня, и, как правило, были спрятаны вдали от остальной части дома.

Большая бытовая техника занимала большую часть места на самой кухне, и во многих домах были отдельные кладовые, где хранилась и готовилась еда.

Начало 1900-х годов

В начале 1900-х годов средний размер дома увеличился, хотя кухни, как правило, оставались маленькими.

Усовершенствованный дизайн с появлением более компактных и эффективных приборов и новых шкафов. На некоторых кухнях были небольшие обеденные зоны, хотя в то время это было редкостью.

1950 — 1980

В послевоенный период кухни начали развиваться и стали больше походить на те кухни, которые мы знаем сегодня. Бытовая техника продолжала уменьшаться в размерах, и все больше семей стали обедать в неформальной обстановке за маленькими столиками и в укромных уголках.

1980 — 2020

За последние сорок лет кухни продолжали увеличиваться в размерах, и все больше и больше домов включают в себя кухонное пространство, где семьи могут вместе обедать.

Кухни открытой планировки приобрели популярность, смешивая границы между развлекательными помещениями и более функциональными помещениями для приготовления пищи.

2022

По мере того, как средний новый дом продолжает расти, растет и средняя кухня. Многие кухни теперь имеют выбор дизайна, включая кухонные острова, красочные шкафы и встроенные кладовые.

Стандартный размер домашней кухни

Сегодня средний размер дома в США составляет около 2500 квадратных футов. . Многие недавно построенные дома намного больше. Есть также географические различия; одно исследование показало, что средний дом в Юте почти в два раза больше среднего дома в Нью-Йорке. .

Конечно, размер кухни зависит от размера дома. Вот несколько примеров от Национальной ассоциации кухонь и ванных комнат (NKBA). :

• В одноэтажном доме средний размер кухни составляет 151 кв. фут
• В многоэтажном доме средний размер кухни составляет 174 кв. площадью 191 кв. фут

Но квадратные метры — не единственное, что имеет значение, когда дело доходит до размера кухни. Также важен тип дома, который вы строите.

Размеры кухонь и советы в зависимости от дома

Как и следовало ожидать, в разных типах домов кухни разных размеров. Давайте посмотрим на средний размер кухни для некоторых распространенных типов домов.

Миниатюрный дом Размер кухни

Миниатюрные дома — это дома площадью менее 600 квадратных футов, а могут быть и 100 квадратных футов. Неудивительно, что кухни в этих домах очень маленькие и могут включать только холодильник, небольшую плиту и раковину.

Дом-контейнер Кухня Размер

Дома-контейнеры, как правило, строятся из длинных узких транспортных контейнеров, и дизайн кухни часто отражает это. Эти кухни часто являются кухнями для приема пищи, поскольку в них недостаточно места для отдельной формальной обеденной зоны, хотя также популярны проекты открытой планировки.

Домашние кухни из контейнеров обычно имеют площадь от 80 квадратных футов до 150 квадратных футов в зависимости от размера контейнера.

Размер кухни в квартире

Кухни в квартирах, как правило, меньше, чем кухня в обычном доме, и часто имеют дизайн открытой планировки, который объединяет пространство кухни, столовой и гостиной.

Кухни многих квартир имеют площадь менее 100 квадратных футов, хотя это зависит от используемого дизайна кухни.

Размер кухни в бунгало

В одноэтажных домах, таких как бунгало, средний размер кухни составляет 161 кв. фут: меньше, чем средний размер кухни в больших многоэтажных домах.

Размер кухни особняка

Особняки — это дома площадью не менее 5000 квадратных футов, хотя некоторые риэлторы определяют особняки как более 8000 квадратных футов.

Излишне говорить, что в этих домах часто есть большие кухни, предназначенные для приема гостей, с большими обеденными зонами и большим количеством места для приготовления пищи. Размер таких кухонь может составлять несколько сотен квадратных метров. Размеры кухни будут варьироваться в зависимости от размера самого особняка.

В некоторых больших особняках может быть даже две кухни: формальная кухня, используемая для приема гостей, и кухня поменьше, предназначенная для частных поваров.

После того, как вы определились, какой размер кухни подходит для вашего дома, следующим шагом будет выбор правильного дизайна для вашей кухни. Давайте посмотрим на некоторые из самых популярных планировок кухонь, используемых сегодня.

Дизайн кухни с камбузом

Кухни с камбузом хорошо подходят для небольших узких помещений. Эти кухни имеют две стены со шкафами и бытовой техникой, которые обращены друг к другу, а посередине пространства проходит проход шириной в несколько футов.

Эти типы кухонь популярны в квартирах и небольших домах, представляя собой эффективное использование пространства без ущерба для пространства шкафа или техники.

П-образная кухня Дизайн

П-образная кухня хорошо подходит для квадратных комнат, со шкафами и столешницами на трех стенах в форме подковы.

Эти кухни позволяют дизайнерам применять правило кухонного треугольника. . В этом дизайне холодильник, плита и раковина расположены на разных стенах кухни, что обеспечивает легкий доступ и отличное место для приготовления пищи.

Г-образная кухня Дизайн

Г-образная кухня становится чрезвычайно популярной благодаря своей универсальности и совместимости со многими домами. Эти кухни располагаются на перпендикулярных стенах, длина которых может варьироваться в зависимости от существующей планировки дома.

Эти типы кухонь часто включают в себя острова, что является популярной тенденцией дизайна кухни, и максимизируют доступное пространство благодаря планировке открытой планировки, которая популярна среди семей.

Дизайн кухни на полуострове

Кухни на полуострове часто похожи по дизайну на U-образные кухни, но имеют кухонный остров, который можно использовать для приема пищи и хранения вещей.

Эти конструкции позволяют домовладельцам извлечь выгоду из кухонного треугольника, а также добавить неформальную обеденную зону на свою кухню.

Кухня-остров

Кухни-острова могут иметь различные конфигурации, но всегда имеют отдельный кухонный остров, часто в центре комнаты.

Сам остров может включать в себя различные элементы дизайна, начиная от плиты и заканчивая кухонной мойкой. В качестве альтернативы многие люди предпочитают использовать свой остров в качестве столовой или для хранения продуктов.

Если вы строитель или ремонтник дома, вы знаете, насколько важен дизайн кухни для ваших клиентов. Но независимо от того, какой размер или дизайн кухни вам нужно создать для вашего клиента, использование программного обеспечения для 3D-моделирования дома, такого как Cedreo, поможет вам воплотить их мечты в жизнь еще до начала строительства.

Получите бесплатную пробную версию Cedreo сегодня и начните проектировать кухни своей мечты простым способом.

5 вариантов использования второй кухни в вашем доме

Вторая кухня может кому-то показаться возмутительной, но это отличная дизайнерская идея, у которой есть своя история. Взятый из оригинального servery , простой прилавок, часто в коридоре, где официанты забирали еду с кухни в британских пабах, концепция быстро развивалась в Британской империи. Как и где можно использовать вторую кухню? Давайте взглянем.

1. На кухне

Создан, чтобы служить! Не всем вторым кухням нужна сантехника и электричество, это отличное место, чтобы выпить кофе и десерт.

Как и отдельный бар для закусок и напитков, вторая кухня представляет собой прекрасное пространство для самообслуживания.

В больших усадьбах того времени кладовая дворецкого называлась кладовой дворецкого, из которой подавали еду и куда ставили использованную посуду перед уборкой. Эта кладовая служила мостом между общественной и частной частями столовой и кухни дома, где хранились столовые приборы, посуда, тарелки и многое другое для официальных обедов.

2. Рядом со столовой

Эта вторая кухня, расположенная рядом со столовой, или servery , так же трудолюбива, как и красива! Изготовлено на заказ компанией Downsview Kitchens.

Возможно, не у всех нас есть дворецкие, объявляющие о приеме пищи и подающие нам официальные обеды дома, но вторая кухня вновь появляется в качестве отличного нового актива в доме.

Шкафы, сделанные на заказ, вмещают почти все, что есть на главной кухне, но вы можете спрятать их в коридоре за столовой.

3. В подвале

Добавление места для приготовления пищи и сервировки в подвале имеет смысл. Не так уж сложно переместить или добавить сантехнику, а наличие посудомоечной машины прямо там, где создается беспорядок, бесценно.

Зачем бегать вверх и вниз по лестнице, когда развлекаешься? Подвальная кухня с напитками и закусками экономит шаги.

4. Посреди дома

Семьи, которые много развлекаются, ценят отдельную зону сервировки, когда идет приготовление ужина. Вместо того, чтобы дворецкий подавал коктейль с подноса, более непринужденные развлечения позволяют гостям приготовить свои собственные напитки, наполнить чашу для закусок или взять тарелку для шведского стола. Это удобный бар и центр напитков с винными и барными холодильниками, хранилищем для спиртных напитков и ящиками для безалкогольных напитков.

В этом доме с открытой планировкой есть отдельный бар или сервировочная зона для развлечений.