Кухни типы: Какие бывают кухни, Виды кухонь, особенности

Содержание

Виды кухонных гарнитуров | Cтатьи о мебели и интерьере

Кухня – это мультифункциональное помещение, предназначенное не только для готовки и употребления пищи. Здесь коротают время за уютными семейными или дружескими посиделками, даже устраивают празднование торжеств и принимают гостей.

Именно поэтому к благоустройству современного кухонного интерьера предъявляются жесткие требования – он должен быть максимально комфортным и практичным, отвечать всем правилам эргономичного дизайна. И успех в соблюдении всех этих параметров во многом определяет правильный подход к выбору кухонного гарнитура.

Элементы гарнитура

Кухонный гарнитур представляет собой мебельный ансамбль, в составе которого есть все необходимые элементы для обустройства удобного и функционального интерьера. Выполненный в едином стилевом решении, он органично дополняет концепцию внутреннего оформления и позволяет грамотно организовать пространство кухни.

В состав современного гарнитура входят такие элементы:

  • Модули напольной установки. Это тумбы под мойку и кухонное оборудование, шкафы, полочки – базовый компонент комплекта, с которого и начинается его сборка.
  • Модули навесной установки. Крепятся на стены, могут быть представлены в разных вариантах конструкции – от шкафчиков закрытого типа до открытых полок.
  • Мобильные конструкции. Это столы-трансформеры, раздвижные перегородки, скрытые выдвижные столешницы и др. Такие функциональные предметы незаменимы в условиях компактных кухонь.
  • Пеналы и шкафы-колонны. Высокие, но небольшие по глубине корпусные конструкции, которые используются в качестве короба для хранения кухонной утвари или встраивания техники. При минимуме занимаемой площади они отличаются значительно большей вместительностью, нежели классические аналоги.
  • Отдельно стоящие конструкции (диванные уголки, обеденные столы, табуреты, стулья). Такая мебель не требует расстановки с привязкой к остальным деталям гарнитура и актуальна, если позволяет кухонное пространство.

По сути рабочая зона представлена единым рядом предметов. Но набор шкафчиков, тумб, полочек и пеналов – это не целостная стена, а отдельные модули. Их можно разбирать и комбинировать по своему усмотрению, компонуя по размерам для получения наиболее подходящего решения под индивидуальные задачи.

Полная комплектация отдельно взятого набора может быть вариативной и определяется актуальностью той или иной модели (в таких случаях в составе обычно представлено больше предметов), а также размером компонентов комплекта – чем меньше «шаг», тем лучше.

Количество элементов, доступных для размещения, зависит от площади, планировочных решений и возможностей модификации самого помещения. К примеру, можно ли заменить столовую группу барной стойкой, присоединить подоконник к гарнитуру в виде рабочей столешницы, сэкономить пространство за счет использования пеналов для встраивания бытовых приборов и т.д.

Размещение и параметры комплекта не менее жестко контролирует рабочий треугольник, сформированный тремя «точками» основных функциональных участков – холодильником, плитой и мойкой. Когда расстояние между ними чересчур маленькое, это мешает удобному передвижению. Если же оно очень большое, придется тратить время на массу ненужных движений. Поэтому прежде, чем выбирать мебельный ансамбль, следует уделить внимание просчету площади рабочего треугольника и, если результат не отвечает заданным рамкам, изменить локализацию мобильных «точек» (холодильника, плиты).

Разновидности мебельных комплектов

Грамотно спроектировать набор мебели для кухни, игнорируя особенности конфигурации самой комнаты, невозможно. Причем параметры помещения и возможности их трансформации одинаково важны при расчете.

Решить эту дизайнерскую задачу позволяют разные виды кухонных гарнитуров:

  • Угловые. Мебельный набор размещается вдоль двух перпендикулярных стен. Такой вариант позволяет легко сформировать удобный «рабочий треугольник» и освободить место для компактного обеденного стола в дальнем углу.
  • Прямые. Все детали комплекта устанавливаются по длине одной стены. Такое размещение комфортно в комнатах компактных размеров.
  • Круговые. Рабочие зоны размещаются по принципу, идентичному линейной (прямой) планировке, но по дуге. Это отличное решение для больших и вытянутых в длину кухонь, а также комнат с эркером.
  • П-образные. При такой разновидности мебельный комплект рекомендовано устанавливать вдоль трех стен. Этот вариант уместен для просторных помещений и кухонь-столовых, где актуально отделение обеденной зоны с помощью барной стойкой.
  • Параллельные. Технику и модули располагают вдоль двух параллельных друг другу стен. Это оптимальное решение для вытянутых узких комнат, позволяющее визуально скорректировать пропорции за счет грамотного сочетания навесных шкафов, полочек и шкафов-колонн.
  • Островные. Это удачный вариант для просторных кухонь. При таком виде планировки одна из функциональных рабочих зон, а именно «остров», размещается в центре комнаты отдельно от остальных частей комплекта. Обычно здесь обустраивают мойку или место приготовления пищи.

Островной гарнитур остается одной из наиболее интересных и удобных моделей, даже учитывая визуальный эффект уменьшения пространства и некоторые трудности с установкой – чтобы подвести к «острову» канализацию, водопровод, а иногда и газопровод, может понадобиться полное переоборудование всего помещения. Если такой вариант не подходит, лучше присмотреться к более щадящему решению – полуостровной кухне. «Полуостров» можно задействовать под обеденный стол или использовать как систему хранения для посуды и кухонной утвари.

Нюансы выбора мебельного комплекта для небольшой кухни

Основной принцип подбора гарнитура для кухни скромных размеров сводится к функциональной нагрузке самого мебельного набора. Широкое разнообразие их разновидностей дает возможность выбирать самые удачные решения под любые задачи – устанавливать угловые гарнитуры для наиболее эффективного использования имеющейся площади или же компактные комплекты линейного типа, позволяющие оставлять максимум свободного пространства.

Если ваш выбор пал на угловой гарнитур, нужно предусмотреть варианты размещения и обустройства зоны мойки и приготовления пищи, места для обеденного стола. Для линейных комплектов важен подбор эргономичной мебели при минимально допустимом наборе составляющих элементов. При этом необходимо продумать пространство под рабочую зону и место приема пищи.

В сам гарнитур может входить всего несколько предметов первоочередной важности – подвесной угловой или линейный шкаф, тумба для мойки, стол, сушильный шкафчик для посуды. В маленькой комнате допускается отсутствие столовой группы или её замена барной стойкой.

Особенности комплектации

Брать за основу описание отдельных элементов гарнитура при расчете комплектации всего набора не рационально. Правильнее проектировать мебельный ансамбль по линиям – это позволяет выполнять подбор по функциональной нагрузке и дизайну одновременно:

  • Нижняя или базовая линия

    База состоит из напольных конструкций для приготовления и хранения пищи, встраивания техники. При расчете важно брать во внимание рост хозяйки кухни и параметры бытовой техники – по глубине база должна образовывать единую линию, поскольку выдвигающаяся из ряда шкафов варочная плита или посудомоечная машина выглядит не эстетично.

    Параметры высоты элементов не ограничиваются строгими рамками, поскольку для максимального удобства выполнения разных работ на кухне актуально использование разноуровневых столешниц.

    Комплектацию базовой линии рассчитывают исходя из требований к хранению – здесь обычно располагаются напольные модульные шкафы, тумбы с распашными дверцами, шкафчики с выдвижными ящиками. Зачастую здесь же локализуется основная часть встроенной техники – духовые шкафы, посудомойки и т.д.

  • Средняя линия

    Представлена горизонтальной плоскостью, в которую включены мойка, столешница и варочная поверхность. В эту же линию входит микроволновая печь и жаровой шкаф, если он расположен не внизу, а в уровень глаз.

  • Верхняя линия

    В её состав входят подвесные шкафы, полки, вытяжка. Конструктивно этот ряд более легкий. Ширина и высота предметов вариативны, а глубина обычно составляет 30 см (полочки глубже попросту неудобны в использовании). Верхняя граница изделий не обязательно должна совпадать, а для нижней важно образование единой линии. Исключение только за открытыми полочками.

    Базовая и верхняя линия кухонного гарнитура – это горизонтальные интерьерные элементы, создающие зрительный эффект удлинения стены. Но существуют и вертикальные ряды – это пеналы или шкафы-колонны. В дизайнерском аспекте они визуально делают потолок выше, задают структуру стеновой поверхности. Применение предметов вертикального ряда оправдано и с функциональной позиции – такие шкафы вместительны, оптимально подходят для встраивания техники.


Материалы

Что касается материала изготовления, эта характеристика не менее важна, чем форма и размеры кухонного комплекта. Причем при подборе подходящей модели следует уделить внимание не только основе, но и отделочным решениям.

Основа

В качестве основного материала может быть использован массив натурального дерева, мультиплекс, МДФ или ДСП.

Лучшим решением для роскошного кухонного интерьера считается дерево. Это благородный дорогой материал, отличающийся премиальными характеристиками долговечности и презентабельным внешним видом. Но древесина очень чувствительна к повышенной влажности, плохо переносит контакты с горячими предметами, может набухать и рассыхаться. Поэтому деревянные гарнитуры хорошо подходят только для тех кухонь, где готовят не много и не долго.

 

Более практичными считаются МДФ и мультиплекс. Эти материалы отличаются прочностью, стойкостью к перепадам температур, воздействию влаги и горячего пара. При этом по способам обработки они не просто не уступают натуральному дереву, а в чем-то даже его превосходят.

Что касается ДСП, этот вариант отличается демократичной стоимостью. Но и по характеристикам материал заметно уступает – он не выносит повышенной влажности, боится перепадов температур. Возле варочной поверхности и мойки мебель из ДСП очень быстро придет в негодность.

Фасадная отделка и декор

Только дерево обладает настолько презентабельными характеристиками, чтобы не нуждаться в дополнительной отделке – для деревянных фасадов достаточно покрытия прозрачным лаком.

Для отделки ДСП, мультиплекса и МДФ применяют:

 
  • меламиновую пленку – декоративную бумагу со смоляной пропиткой, придающую сходство с природной древесной фактурой и обеспечивающую минимальную защиту в условиях повышенной влажности;
  • шпон – тонкие древесные листы, которые клеятся на панели;
  • декоративную пленку ПВХ – водостойкое покрытие, позволяющее сымитировать фактуру практически всего спектра природных материалов;
  • акриловое пленочное покрытие – стойкое к влаге, высокотемпературным воздействиям, пару и ультрафиолетовому излучению;
  • акриловые панели – практичный вариант отделки, отличающийся эффектным дизайном и высокой стойкостью даже к механическим повреждениям.

Но наиболее дорогостоящим и эффектным вариантом фасадной облицовки считается эмаль для кухни. Этот водостойкий материал не боится скачков температур, не подвержен выцветанию и отличается премиальным декоративным потенциалом. Эмаль позволяет комбинировать цвета и создавать цветовые градиенты, экспериментировать с принтами и методами искусственного состаривания, кракелюра, послойного окрашивания и др.

 

Для декора передних панелей чаще всего используют накладки или вставки из металла, оргстекла, ротанга и силикатного стекла. Причем витражи из цветного или однотонного стекла актуальны для мебельных ансамблей в кантри, прованском и классическом стиле. Барокко же предполагает эффектные сочетания матовых поверхностей и позолоты, а модерн одинаково благосклонен к матовому стеклу, обилию витражей и росписи. Для хай-тек, минимализма и техно стиля применяют органическое и простое прозрачное стекло, металл.

При выборе подходящего комплекта можно искать идеи и вдохновение в фото готовых проектов или полностью положиться на собственный вкус – широкий ассортимент видов гарнитуров и разнообразие дизайнерских предложений позволяет найти оптимальное решение под любые, даже самые сложные задачи.

Фотогалерея

                     

какие бывают типы и разновидности кухонных гарнитуров, дизайн и вид интерьера в квартире, стили для большой кухни

Большую часть времени семья проводит на кухне – здесь не только принимают пищу, но порой организуют посиделки с друзьями, коллегами, проводят обсуждения с домашними по решению тех или иных насущных проблем. Поэтому правильное обустройство кухонного пространства задача непростая, но решаемая, если знать принципы организации не только рабочей зоны, но места для встраиваемой или отдельно стоящей техники и обеденного стола.

И во многом решить эти проблемы помогают кухонные гарнитуры, благо, что наши производители этого вида мебели стараются выпускать ее на разные вкусы, стили, с разным функционалом применения меблировки.

Отчего же будет зависеть выбор того или иного вида гарнитура на кухню? И какие виды этой мебели можно встретить в наших магазинах? А вот какие бывают современные кухонные гарнитуры и как подобрать нужный для себя, указано тут.

Виды и типы кухонных гарнитуров

Для выбора правильной конфигурации кухонного гарнитура следует определить планировку кухонного пространства, чтобы вся приобретенная меблировка смогла подойти под параметры пространства.

Но здесь важно знать основное правило основных рабочих областей: место для приготовления пищи (расположение плиты), холодильного оборудования и раковины. Все они не могут быть разбросаны по кухне, и для удобства, экономии времени их следует расположить поблизости друг от друга.

В большинстве случаев для холодильника выбирается дальний угол кухни, мойку располагают в противоположной ему стороне, а между ними устанавливается варочная плита.

Но не все может быть так идеально, как хочется хозяйке, и наши планировщики квартир делают кухонное пространство самым непредсказуемым. Самое маленькое помещение – это около 5 м., средний размер может быть примерно 8 м, ну а все остальные пропорции просто мечта любой домохозяйки – ведь здесь можно установить самый причудливый и необычный гарнитур.

Также вас сможет заинтересовать информация о том, как выглядит подсветка кухонного гарнитура и как выбрать электроплиту с духовкой.

Видео: разновидности современных планировок кухонь

На видео – какие бывают варианты кухонь:

Описание красивых вариантов расположения мебели

Поэтому рассмотрим варианты меблировки исходя из кухонного пространства:

Угловая

Размер угловой кухни по площади не менее 8 кв. м., и в ней можно поместить самые различные варианты гарнитуров и бытового оборудования. А вот каким может быть кухонный гарнитур с барной стойкой и как подобрать нужный для своей кухни, подробно изложено тут.

Так может выглядеть угловой кухонный гарнитур

Линейная или прямая

Если предполагается приобрести линейный вариант, то есть все детали гарнитура будут располагаться вдоль одной стены, то здесь следует придерживаться минимального набора мебели. А вот как встроить обычный холодильник в кухонный гарнитур и какие холодильники подходят для этого, можно узнать из данной статьи.

В наборе по прямой лучше всего расположить только самые необходимые предметы экстерьера

Параллельная

Для более просторных кухонных пространств можно присмотреться к параллельному варианту обстановки: вся мебель и оборудование расположено вдоль обеих стен, а посредине помещения будет стоять обеденный стол. Но подобная планировка может быть только в элитном жилье, поэтому для рядового пользователя этот вариант не самый распространенный. Также вас сможет заинтересовать информация о том, каким может быть маленький угловой кухонный гарнитур.

Отличный вариант для большой кухни, но мебель будет достаточно дорого стоять

Круговые или П-образные

Следующий вариант ля помещений от 12 кв. м – гарнитуры для кругового пространства или с П-образным видом. В домах новой постройки уже есть подобные кухонные помещения, что позволяет установить в нем самый современный и многофункциональный кухонный гарнитур, но что касается организации обеденного пространства, то здесь придется применить фантазию. Также для дизайна можно попробовать использовать фартук для кухни в стиле пэчворк.

Такая кухня практически не пригодна для принятия пищи в виду маленьких габаритов помещения

Остров

Планировка типа острова доступна в квартирах с большой площадью, в которых кухне отдано не менее 15 кв. м., здесь вариантов для создания уютной обстановки гораздо больше, вплоть до обустройства барной стойки, игровой или дополнительной зоны отдыха. А вот насколько красиво смотрится кухня в английском стиле, и какие параметры должны быть, указано тут.

Отличный вариант если кухня занимает площадь не менее 15-20 метров

Вариант с полуостровной планировкой также дает полет фантазии, в ней обычно много свободного места и можно приобрести дополнительные экземпляры мебели, например, для обустройства места для компьютера.

Отличный вариант для больших домов или квартир с большими кухнями и столовыми

Зондированная

Зондированная кухня. Эта планировка присуща квартирам-студиям, где в одном пространстве размещается все: спальня, гостиная, и, конечно же, кухонная зона. В этом случае зоны могут быть разделены между собой предметами мебели, либо специальными декоративными шторами или другим оборудованием. Поэтому для выбора гарнитура для этого вида помещения следует соблюдать компоновку предметов, чтобы они смогли гармонировать друг с другом и дополнять. Например, шкаф для белья с другой стороны можно оборудовать дополнительными полочками для снеди, а к небольшому дивану на кухне приделать этажерку для расположения литературы и т. п. Но можно визуально поделить ее перегородками, но для этого придется изменить первоначальную планировку пространства. Также будет полезно узнать о том, какой может быть дизайн кухни столовой в частном доме.

Вариант зондированного кухонного гарнитуры для кухни

Но какой бы планировки ни была ваша кухня, при выборе подходящего гарнитура, следует определиться с ее размерами, и подобрать нужную компоновку всех составляющих ее элементов.

Размеры

Выбор конкретного варианта кухонного гарнитура будет зависеть от таких составляющих:

  • Видов и количества напольной и навесной мебели: шкафов, вспомогательных тумб, пололок. Здесь следует ориентироваться на габариты кухонного пространства и параметры составляющих элементов.
  • Что касается навесной мебели то здесь огромное разнообразие самых различных вариантов, начиная от полностью закрытых шкафчиков и заканчивая предметами со стеклянными дверцами под разное назначение: посуды, расположения снеди и специй, кастрюль и другого оборудования.
  • Меблировка под встроенную технику обычно располагается на полу, но могут встречаться и навесные варианты.
  • Количества пеналов, то есть это, по сути, корпусной вид мебели, или особого вида высокие многофункциональные высокие кухонные шкафы для различного типа использования.
  • Элементы передвижной меблировки: обеденные столы, стулья, предметы для отдыха, если позволяет свободное кухонное пространство.

На видео – возможный вариант размера кухни:

Варианты для маленькой кухни

Здесь главный принцип выбора сводиться к функционалу гарнитура: многообразие вариантов позволяют установить как углообразную мебель, что позволит по максимуму использовать пространство. Либо линейного типа, то есть небольшие размеры кухонного гарнитура и максимум свободного пространства.

Если выбор сделан на угловом варианте, то необходимо предусмотреть вариант с обустройством мойки, варочной зоны и места для обеденного стола.

Для линейного гарнитура важно подобрать функциональную мебель с минимальным набором составляющих элементов, и обязательно оставить пространство под обеденную и рабочую зону.

Перейдя по ссылке можно посмотреть на то, какие бывают кухонные уголки диваны со спальным местом.

На видео – вариант для маленькой кухни:

Сам по себе гарнитур может состоять всего из нескольких необходимых предметов: углового или линейного шкафа, шкафчика для мойки стола и углового дивана. В маленькую кухоньку невозможно поместить много мебели, поэтому следует вначале замерить свое пространство, и исходить из конечных габаритов.

Также будет интересно узнать о том, каким может быть обеденный раздвижной стол из массива дерева.

Цвета кухонных гарнитуров

Цветовая гамма кухонной мебели может быть самой разнообразной: все будет зависеть от выбранного вами стиля, дизайнерского решения и вкуса хозяйки.

И если к гарнитурам из натуральных материалов используется только шпон из древесины, обработанный специальными составами, то мебель, отдельная пластиком может иметь самую разнообразную расцветку, начиная под имитацию натурального дерева, и заканчивая полетом фантазии, например, стилизация под яркий заливной луг либо звездное небо.

На видео – различные цвета кухонь:

Выбирая тот или иной вид кухонного гарнитура, не следует забывать о размерах самой кухни, к тому же в ней должно остаться место и для бытового оборудования! В других наших статьях вы можете ознакомится с уголками для маленькой кухни.

Рестораны с азербайджанской кухней. Лучшие заведения и кафе — адреса, отзывы, рейтинг заведений с азербайджанской кухней. Отзывы и рейтинг ресторанов с азербайджанской кухней кухней, рейтинг азербайджанской кухней кафе, рестораны с азербайджанской кухней кухней и меню, лучшие заведения с азербайджанской кухней фото

Азербайджанская кухня

Считается, что национальная кухня азербайджанского народа, одна из самых древних и разнообразных в мире. И это действительно так. Кулинарные пристрастия азербайджанцев отражаются в тысячами рецептами различных вкуснейших и сытных молочных, мясных, мучных, овощных блюд. Одного только плова здесь 50 разновидностей. На развитие азербайджанской кухни во многом повлияло географическое положение страны и продовольственное богатство этого края. Широкое распространение получили блюда из баранины, птицы, речной и морской рыбы, а также фруктов и овощей. Практически в каждом рецепте приветствуется разнообразная зелень, специи и приправы: корица, гвоздика, петрушка, кресс-салат, базилик, укроп, горький и душистый перец, тмин, кинза, мята, шафран и прочее. Основным и самым популярным в азербайджанской кухне считается плов. Рецептов этого блюда наверно и не сосчитать, каждая хозяйка готовит его по-своему. Среди разновидностей плова можно найти как стандартные, так каурма-плов (с бараниной), тоух-плов (с курицей, жаренной кусочками), фисинжан-плов (с дичью, орехами, кислыми фруктами и корицей), так и непривычные нам варианты — шешрянч-плов (яичный), ширин-плов (фруктовый сладкий), сюдлу-плов (молочный). Отличительной особенностью азербайджанского плова от других кухонь, является способ его приготовления. Здесь отдельно готовят рис и основу (мясо, фрукты и т.д.), соединяя их непосредственно перед подачей а стол.

В азербайджанской кухни большое значение уделяется также мясу (в основном баранина) и первым блюдам. Различные супы и бульоны обязательны в рационе. Традиционные для этой кухни: пити (суп из баранины, приготовленный в глиняной закрытой посуде в духовке), хаш (бульон из говяжьих ног), хамраши (суп из лапши), довга (суп из простокваши с рисом), бозбаш (заправочный суп на бульоне из баранины). К мясным популярным блюдам относят: долма (рис с мясом в виноградных листьях, аналог голубцов), бастурма (вяленая вырезка из говяжьего мяса), кюфта (фаршированные тефтели), кебаб, джиз-быз (бараньи внутренности, обжаренные с картофелем). Кстати, в азербайджанской кулинарии есть правило: чтобы блюдо получилось вкусным, повар должен быть добрым и в хорошем настроении. Также, обязательно рекомендуется петь во время приготовления или напевать понравившуюся мелодию.

Типы планировок кухонь


Планировать кухню – дело хлопотное и важное, ведь от грамотной расстановки мебели зависит комфорт хозяйки и уют всей семьи. Как выбрать подходящую планировку?

Сначала надо составить схему комнаты с указанием точных размеров, места оконного и дверного проема, канализации и розеток. На следующем этапе рисуется план. Можно карандашом на бумаге, но есть специальные планировщики – онлайн-программы, которые помогают грамотно расставить мебель, подобрать технику и даже цвет оформления. Беспроигрышным вариантом будет обратиться к профессионалам. Дизайнер предложит несколько моделей с учетом ваших пожеланий. Есть мебельные компании, которые разрабатывают проект бесплатно, если кухонный гарнитур заказывать у них.

Угловая кухня с выступом. Изображение с сайта www.kitchendecorium.ru


Правило рабочего треугольника

Функциональная кухни базируется на одном правиле – треугольник. Разрабатывая дизайн, раковину, плиту и холодильник расположите у вершин воображаемого треугольника. Учитывайте, что длина его сторон должна быть не больше двух метров, иначе готовка превратится в марафон по бегу, изматывая хозяйку. Печку ставят, оставляя по бокам не меньше 40 см для рабочей зоны. Помните, что рядом с окном плиту ставить небезопасно. Выбрав угол для холодильника, продумайте в какую сторону удобнее открывать его дверцы, чтобы открытая, она не перекрывала свободное пространство комнаты.

Рабочий треугольник в интерьере кухни. Изображение с сайта www.kitchendecorium.ru


Какие бывают планировки?

  1. Однорядная. Такую планировку еще называют линейной за то, что мебель располагается в линию вдоль одной стены. Подходит для небольших комнат, узких помещений или современных квартир-студий. В этом случае плиту и холодильник нужно расположить по разные стороны от мойки, оставив место для рабочей зоны. Недостатком обычно является ограниченное рабочее пространство и отсутствие возможности докупать технику.
  2. Двухрядная. Как следует из названия, мебель устанавливается вдоль двух стен, расположенных параллельно. Обычно так оформляют большие кухни, площадью не менее 12 кв.м. Зачастую плиту и раковину ставят вдоль одной стены, а холодильник напротив. Такая кухня отличается вместительностью, много места для различной техники и шкафчиков для хранения. Единственная сложность – правильно расположить обеденный стол, этот момент нужно учитывать до заказа мебели.
  3. Угловая модель является универсальным вариантом для всех квартир, но более выигрышно смотрится в квадратных помещениях свыше 8 кв. м. В таком гарнитуре много места для хранения, большие шкафы и достаточно пространства для встраиваемой техники.
  4. П-образная давно заслужила звание удобной, которая одинаково подходит для разной квадратуры. Мебельный комплект вместе с техникой располагается вдоль трех стен. Прислушайтесь к правилу треугольника, и основные кухонные элементы расположите у отдельной стены.
  5. Кухня-остров – находка для большой площади, свыше 16 кв.м. По сути, это одна из прежних планировок, которая дополняется островом – отдельной рабочей зоной, расположенной в центре кухни. Это идеальное воплощение функциональности и создание единого пространства в больших домах. На острове располагают «рабочую» поверхность с мойкой или устраивают систему хранения.
  6. Полуостров. Такой вариант для тех, кто хочет воплотить модное решение с островом, но не имеет достаточных габаритов. В этом случае центральная часть примыкает к одной стене, и получается выступ, который разделяет рабочую и обеденную зоны.

Типы планировок кухни. Изображение с сайта www.kitchendecorium.ru


Теперь вы знаете, какие базовые планировки существуют, и сможете подобрать вариант для своей комнаты, учитывая и ее площадь, и ваши предпочтения.

По материалам подробного обзора: 10 принципов планирования кухни и 6 типов планировок

Какие бывают кухни? Как выбрать недорогую кухню на заказ от «мебель на ваш вкус»

Выбирая для оформления кухни цвет, следует помнить, что у каждого цвета даже своя способность влиять на аппетит и на Ваше настроение.
По цветовому решению фасадов кухни подразделяются на:
 БЕЛЫЕ КУХНИ НА ЗАКАЗ 

 Белый — самый нейтральный и универсальный цвет в палитре, но от этого он не становится менее интересным, привлекательным и загадочным. Что же нужно знать тем, кто решил установить в своей квартире белую кухню…

ФОТО БЕЛЫЕ КУХНИ

ЗЕЛЁНЫЕ КУХНИ 
   Зелёный — выбор амбициозного человека, который серьезно ко всему относится и добивается поставленных целей.
ФОТО ЗЕЛЕНЫЕ КУХНИ

ОРАНЖЕВЫЕ КУХНИ

 При выборе цвета кухни многие люди сегодня останавливаются не на привычном спокойном цвете, а на более интересных вариантах, например таком, как оранжевый. Оранжевый цвет способен сделать оригинальным и неповторимым кухню на заказ…

ФОТО ОРАНЖЕВЫЕ КУХНИ

ЖЁЛТЫЕ КУХНИ 

 Жёлтый – отличный вариант для общительных и отзывчивых людей, любящих радоваться жизни.

ФОТО ЖЁЛТЫЕ КУХНИ

 РОЗОВЫЕ КУХНИ

 Розовый цвет любят девушки, женщины и даже бабушки с самого детства, а кухня все же женский предмет и почему же не учесть пожелания хозяйки и не сделать ей розовую кухню на заказ, ведь ездиют же мужчины на розовых автомобилях своих жен…

ФОТО КРАСНЫЕ КУХНИ

КРАСНЫЕ КУХНИ 

   Красный цвет ассоциируется с властью и могуществом, поэтому выбирают его энергичные люди, любители новых, неизведанных ощущений.
ФОТО РОЗОВЫЕ КУХНИ

КОРИЧНЕВЫЕ КУХНИ

 Коричневый цвет почему то многими считается неинтересным и скучным, однако для интерьера кухни часто становится настоящей находкой. Например, очень уютно выглядят кухни, где преобладает насыщенный любимый шоколадный цвет…

ФОТО КОРИЧНЕВЫЕ КУХНИ

ГОЛУБЫЕ КУХНИ

 В желании создать нестандартный и стильный интерьер многие уделяют повышенное внимание выбору цвета кухни. Подбор цвета кухни на заказ – важный момент в создании стильного дизайна, ведь он цветовой гаммы помещения кухни зачастую зависит, насколько уютно и приятно находится в нем всем людям…

ФОТО ГОЛУБЫЕ КУХНИ

 

СИНИЕ КУХНИ

  Синий цвет подходит людям уравновешенным и спокойным.

ФОТО СИНИЕ КУХНИ

 

ФИОЛЕТОВЫЕ КУХНИ 

 Фиолетовый – для философов и любителей поразмышлять, побеседовать об искусстве.

ФОТО ФИОЛЕТОВЫЕ КУХНИ

 СЕРЫЕ КУХНИ 

 Поклонники традиционных и в то же время стильных интерьерных решений при выборе цвета кухни часто обращают свое внимание на обычный серый цвет. Кухни на заказ серого цвета, хоть и цвет грусти и усталости, но потребность отдохнуть после трудового дня делает кухню незаменимой. 

ФОТО СЕРЫЕ КУХНИ

ЧЁРНЫЕ КУХНИ 

 Чёрный цвет радикален. Не нужно выбирать его тем, кто подвержен частым депрессиям и впадает в меланхолическое состояние.

ФОТО ЧЁРЫЕ КУХНИ 

ФОТО КУХНЯ ЗОЛОТАЯ

ФОТО КУХНЯ ЗОЛОТАЯ

ФОТО КУХНИ БОРДО

 Фото кухонных гарнитуров цвета БОРДО, советы нашего дизайнера, как этот цвет влияет на пространство и здоровье,
какой вариант бордовой кухни выбрать — все в этой статье.

ФОТО КУХНИ БОРДО

 

 

ВЕНГЕ КУХНИ
 Популярность кухонь венге неуклонно растет у потребителей. И объяснить это очень просто: венге имеет замечательную текстуру и цвет, который приятен для зрения и не вызывает раздражения.
КУХНЯ ВЕНГЕ ФОТО

Типы планировки кухни

Планировка кухни включает в себя не только правильное расположение кухонного гарнитура и столовой группы, но и расстановку бытовой техники согласно некоторым правилам. Чтобы кухонное помещение стало не просто красивым, но и сохранило эргономику и комфорт, нужно подойти со всей ответственностью к планированию.

Эта статья поможет определиться с планировкой гарнитура, совместимого именно с Вашим кухонным помещением, а также рассмотрим как правильно расставить бытовую технику.

6 типов планировок

Самыми распространёнными являются следующие кухонные проекты:

— однорядная;
— П-образная;
— двухрядная;
— С-образная;
— Г-образная;
— кухня-остров.

Однорядная

Преимущества: самая бюджетная стоимость из-за отсутствия углов и сложных схем открывания угловых дверей. Из-за достаточно простой схемы такую кухню, скорее всего, изготовят быстро и не задержат сроки. Гарнитур универсален практически для любого помещения.

Недостатки: на однорядной кухне невозможно соблюсти правило «рабочего треугольника», технику придётся устанавливать друг за дружкой, соблюдая необходимое расстояние от одной единицы до другой.

Кому подойдёт: владельцы квартир-студий часто ставят такие гарнитуры, чтобы сэкономить место. Ещё это идеальный вариант для узкой кухни, где каждый сантиметр на счету.

Советы: чтобы максимально приблизить расположение техники к «рабочему треугольнику», нужно установить мойку между холодильником и плитой — она разделит «грязную» и «чистую» зоны поверхности столешницы. Если гарнитур совсем уж маленький и не вмещает всю кухонную утварь — сделайте верхние шкафы до потолка! Проблема решится.

П-образная

Преимущества: достаточно распространённый вариант для большой кухни и самый удобный для хозяйки. При задействовании трёх стен помещения достигается максимальная эргономичность кухонного гарнитура — есть возможность расположить технику так, чтобы совершать как можно меньше ненужных движений при готовке.

Недостатки: гарнитур получается достаточно массивным, что влияет на стоимость — наличие угловых форм увеличивает конечную цену.

Кому подойдёт: обладателям квадратных кухонных помещений, а также тем, кто хочет включить часть гарнитура в подоконник.

Советы: проход должен оставаться более 100 см, в противном случае, на кухне будет тяжело открыть несколько нижних шкафчиков одновременно. Такую планировку легко организовать на кухне, в которой есть подоконник — объединить рабочие поверхности в букву П.

Двухрядная

Преимущества: используется на вытянутых кухнях, помещение которых напоминает пенал. Размещение гарнитура в два ряда позволяет создать удобную зону «рабочего треугольника».

Недостатки: двухрядная кухня подойдёт для не слишком широкого и не слишком узкого помещения, ширину прохода желательно оставить в диапазоне от 120 до 160 см, в противном случае кухня может оказаться неудобной для приготовления пищи.

Кому подойдёт: параллельная кухня станет отличным решением для проходной кухни, а также для вытянутого помещения.

Советы: на такой кухне нужно особенно тщательно соблюдать технику безопасности — мойку и плиту расположить в одном ряду, а холодильник — в другом. При узком проходе обеденный стол лучше перенести в другое помещение.

С-образная

Преимущества: полуостровная кухня позволяет зонировать пространство, делает его функциональнее — в полуостровной части можно разместить дополнительные полки или расположить технику. В сравнении с островной кухне, полуостров занимает меньше места.

Недостатки: при неправильных размерах полуострова есть вероятность, что пространство кухни визуально уменьшится.

Кому подойдёт: как для больших помещений, так и для малых. На большой кухне полуостровом можно зонировать зону готовки и зону приёма пищи. На маленькой кухне полуостров часто становится и рабочей поверхностью, и обеденной зоной. Если нет возможности поставить отдельный обеденный стол, то стоит рассмотреть этот вариант.

Советы: если Вы не привыкли собираться большой семьёй за обеденным столом, в зоне полуострова можно организовать барную стойку и принимать пищу там.

Г-образная

Преимущества: универсальная планировка для любого помещения. Такой гарнитур можно разместить даже на достаточно узкой кухне. Самый удобный вариант для организации зоны «рабочего треугольника».

Недостатки: проектирование шкафа в углу может повлечь за собой дополнительные затраты, ведь потребуется индивидуальная фурнитура. Оставлять угол без должного внимания нельзя, иначе это повлияет на эргономику кухни в целом.

Кому подойдёт: идеально для любой кухни, помещение может быть квадратным или прямоугольным.

Советы: если встроить в угол угловую мойку, можно значительно сэкономить место и увеличить рабочую поверхность. Сбоку можно поставить шкаф пенал со встроенной техникой.

Кухня-остров

Преимущества: плюсы острова очевидны — это дополнительная рабочая поверхность, а также место хранения. При помощи острова можно выгодно зонировать пространство, разделив кухню и столовую.

Недостатки: подойдёт только для больших помещений, так как между островом и кухонным гарнитуром должно быть расстояние не меньше 1 метра.

Кому подойдёт: для загородных домов с большой кухонной комнатой, для объединения гостиной и кухни.

Советы: в островную часть лучше не встраивать мойку и варочную поверхность, потому что отсутствует защита от брызг воды и жира в виде фартука. Если же всё-таки нужен именно такой проект, продумайте коммуникации на этапе ремонта. Форма островной части должна соответствовать форме помещения.

Принципы планирования гарнитура для кухни

Перед тем, как начать создавать план будущего гарнитура, у Вас должно сложиться чёткое понимание принципов эргономики, а также техники безопасности. Без учёта основополагающих правил повышается риск получить не тот конечный результат. Разберём самые важные особенности.

1) Самое основное и, пожалуй, самое важное правило планирования кухонного гарнитура — это принцип «рабочего треугольника», о котором уже было сказано выше. Холодильник, плиту и мойку нужно расположить не в одну линию, а в форме треугольника. Важно соблюсти расстояние между единицами техники — не менее 180 см. Такое положение техники минимизирует перемещения по кухне и делает процесс готовки максимально быстрым. Вы берёте продукты из холодильника, перемещаете их в зону мойки, подготавливаете к готовке, а затем переходите к варочной поверхности. На прямой кухне треугольное расположение невозможно, расположите технику по порядку: холодильник-мойка-варочная поверхность.

2) Мойка — одна из важнейших кухонных зон. Даже при наличии посудомоечной машины без хорошей вместительной раковины не обойтись. Так как эта зона напрямую связана с водными коммуникациями, то и разместить её нужно не дальше 2,3 м от стояка. Если же планируется вывод мойки в островную зону — продумайте как Вы будете подводить коммуникации.

3) Холодильник нужно ставить в соответствии с правилами техники безопасности — не ближе 40 см от мойки и от варочной панели. Обычно размещают сбоку от кухни, если же помещение маленькое, холодильник можно вынести в коридор.

4) Плиту располагают не ближе 40 см от других единиц техники. Если же у вас газовая плита, то размещать её у окна небезопасно — при открытом окне огонь может погаснуть, а подача газа будет продолжаться. Оптимальное место — ближе к вентиляционному отверстию, при наличии вытяжки не придётся протягивать к ней коммуникации.

5) Учитывайте ширину проходов! Это очень актуально для больших семей: пока хозяйка готовит, у остальных членов семьи должна быть возможность перекусить на кухне, не прерывая процесс готовки. Если же площадь кухонного помещения позволяет, проходы можно сделать и больше, главное не нарушить эргономику.

6) На маленькой кухне для экономии места сделайте верхние шкафы длиной до потолка. Вы сможете разместить всю кухонную утварь и мелкую бытовую технику наверху, сэкономив тем самым место в нижних ящиках для посуды, которая используется наиболее часто.

7) Цветовое решение гарнитура должно быть выбрано не только в соответствии с индивидуальными предпочтениями хозяев, но и со здравым смыслом. На маленькой, плохо освещённой, кухне не стоит делать тёмные фасады — это утяжелит и уменьшит помещение. Для увеличения помещения можно использовать зеркальные поверхности — фартук или просто декоративное зеркало.

8) Грамотно продумайте освещение! Если раньше практически на каждой кухне можно было наблюдать единственную люстру в центре помещения, то сейчас есть масса красивых и недорогих решений. Например, можно сделать натяжной потолок с подсветкой или добавить к обычной люстре настенные светильники. Не забывайте про освещение рабочей поверхности, отличным решением является диодная лента по низу нижних ящиков. Многоуровневое освещение — залог не только красоты помещения, но и удобства для хозяйки!

9) Столовая группа должна соответствовать общему стилю кухни — выбирайте столы и стулья, гармонирующие с общим дизайном.

10) Кухня считается «мокрой зоной», поэтому и её расположение заранее прописывается на плане квартиры. При любой перепланировке или переносе кухонного помещения нельзя забывать о том, что такие действия нужно согласовывать с соответствующими государственными органами. В противном случае, если Вы решите продавать квартиру, могут возникнуть сложности при переоформлении документов.

Грамотный дизайнер всегда подскажет как лучше изготовить кухонный гарнитур именно для Вашего помещения,а также как лучше расположить технику. Однако, если Вы не хотите тратить время на обсуждение этих деталей и самостоятельно составляете эскиз, то Вам пригодятся наши советы.

На портале KitchenOnline.ru Вы можно загрузить фото желаемой кухни или эскиз, обязательно укажите материалы фасадов и нужную фурнитуру. Тогда производители смогут как можно точнее сделать расчёт стоимости. Размещайте заявку, а мы позвоним Вам и уточним недостающие детали заказа!

Заказать кухню

Какие бывают фасады для кухни и что лучше выбрать?


Выбирая корпусную мебель для кухни, мы не столько обращаем внимание на форму шкафчиков и вместительность тумб, сколько на фасады, их качество и оформление. Ничего странного в этом нет – кухонный гарнитур тоже «встречают по одежке», так что внешний облик действительно имеет значение. Другой вопрос, как долго новая мебель будет сохранять свою привлекательность. Здесь все тоже зависит от фасадов, точнее, от материалов, из которых они изготовлены. Разберемся, какие из них лучше выбрать для кухни, чтобы она не была слишком обременительна в уходе и выглядела действительно стильно.

Из чего делают фасады?

От материала, из которого изготовлен кухонный фасад, зависит не только его долговечность и красота, но и стоимость. Правда, закономерность «чем дороже, тем лучше» в этом случае работает не всегда. Например, деревянные фасады действительно хорошие и дорогие, поскольку выполнены из натурального массива дерева. Но применение их в кухне без защитного покрытия может привести к тому, что древесина быстро рассохнется или будет безнадежно испорчена: не идет ей на пользу постоянная обработка горячим паром.

Куда лучше в кухонных условиях ведут себя более дешевые плиты МДФ из спрессованных древесных волокон. Они отлично держат форму, в прочности немногим уступают массиву, а благодаря защитной пленке долго сохраняют первоначальный привлекательный вид.

Фасад из ДСП с таким же ламинирующим покрытием выглядят ничуть не хуже, но из-за собственной невысокой плотности менее долговечны. К тому же древесно-стружечные плиты намного быстрее разрушаются в точках крепления, от чего дверцы шкафов могут провисать. Кстати, заменить крепеж на таком фасаде со временем будет проблематично – рыхлые волокна просто перестанут удерживать петли.

Отдельно стоит сказать о фасадах из металла и стекла. Это самые дорогие материалы для производства мебели, но именно они отвечают основным требованиям, предъявляемым к кухонным гарнитурам:

  • влагостойкость;
  • прочность;
  • устойчивость к бытовым кислотам и щелочам;
  • износостойкость;
  • широкий диапазон рабочих температур.

Есть только одно «но», останавливающее людей перед покупкой таких замечательных фасадов – содержать их в идеальном состоянии очень сложно. Типичные для кухни загрязнения с блестящей поверхности удаляются без труда, а вот с безобидными разводами после мытья и отпечатками пальцев справляться куда сложнее. Производители пытаются решить эту проблему, изготавливая матовые или рифленые фасады для кухни, на которых следы видны не так отчетливо, но результат пока далек от идеала.

По-своему все рассмотренные материалы хороши и вполне имеют право на существование в пределах кухни. Но если вы ищете оптимальное сочетание разумной цены и долговечности, а также хотите иметь определенную свободу выбора, лучше взять фасад из МДФ. В качестве временного и недорогого решения сгодится и ДСП.

Варианты декоративного покрытия

Раз уж мы остановились на композитных деревянных панелях, стоит поговорить и о тех покрытиях, которыми облицовывают прессованные дверцы кухонных гарнитуров. Ведь это не только гарантия долговечности новеньких фасадов, но и главный фактор, определяющий внешний облик мебели.

Софтформинг

Под этим термином скрывается всем нам знакомая ламинирующая пленка из нескольких слоев тончайшей бумаги и полимерных смол. На верхний лист наносится декоративный узор, как правило, имитирующий текстуру дерева или шлифованного камня. Но из-за небольшой толщины такое покрытие выглядит так же, как и стоит – дешево.

Если вы выбрали ламинированный софтформинг-фасад, скорее всего, это модель из ДСП. Иными дешевые изделия не бывают, а потому долго не живут. Покрытие быстро изнашивается и теряет былую привлекательность, а сами панели без защиты портятся от избытка влаги на кухне.

ПВХ-пленка

Недорогое и в меру прочное покрытие с широчайшими возможностями в плане дизайна. Но использовать его на кухне следует с осторожностью. С повышением температуры в помещении поливинилхлорид начинает источать неприятный химический запах, наполняя воздух соединениями хлора. Стоит ли подвергать здоровье своей семьи такому риску ради сомнительной экономии?

Постформинг

Это относительно новый способ облицовки композитных фасадов для кухни из МДФ и ДСП. Панели покрываются слоем пластика высокого давления, который прочно приклеивается к основе и обеспечивает ей надежную защиту от внешних факторов. Пластиковая пленка обладает высокой устойчивостью к истиранию и химическим соединениям, так что фасад кухни получается действительно долговечным.

Сама технология не отличается особой сложностью и сегодня все чаще применяется в мебельном производстве. Так что цена таких изделий не станет неподъемной. Важное отличие метода постформинг от других вариантов облицовки – неразрывность защитного слоя. Каждый фасад буквально оборачивается цельным листом пластика, не оставляющим ненадежных швов даже на углах и кромках, от чего качество изделия только выигрывает.

Акрил

По сути – тот же сверхпрочный пластик, но неизменно глянцевый и яркий. Кроме того, незначительные повреждения акриловой поверхности легко устранить простым шлифованием. Но любая царапинка или вмятина, «украсившая» блестящий фасад, будет бросаться в глаза, а шлифовать до бесконечности даже такое качественное покрытие нельзя. Так что, если вы не можете гарантировать своему гарнитуру бережное обращение со стороны всех домочадцев, на акрил лучше не засматриваться.

Эмаль

Стильное решение для активно эксплуатируемой кухни. Окрашенные фасады не просто влагоустойчивы – они отлично выдерживают даже помывку с использованием бытовой химии. Эмалированные дверцы легко обновлять самостоятельно или декорировать их по своему вкусу. Плохо они переносят только механическое воздействие, так что закрашивать царапины и сколы придется раз в несколько лет.

Формы и конструкции

Действительно интересные мебельные гарнитуры получают благодаря необычной форме фасадов. Все остальное «богатство» кухни скрыто за ними, так что украшают помещение именно дверцы шкафов и тумб. Помимо незатейливых сплошных прямоугольников фасады бывают и других видов:

Рамочные

Они представляют собой обычные дверцы с фигурными вырезами, куда вставляется стекло.  Оно, в свою очередь, может быть абсолютно прозрачным, матовым или украшено витражом. Все зависит от выбранного стиля оформления кухни. Кроме стекла в рамочный фасад иногда вставляют элементы, сплетенные из ротанга, резные деревянные или яркие пластиковые панели.

Филенчатые

Такие фасады идеально подходят для оформления кухонных интерьеров в классическом и родственных ему стилях. Сформировать изящные филенки удается только на натуральном массиве дерева или прессованных МДФ-панелях. Последние покрываются тонкой защитной пленкой от чего приобретают особую красоту и гладкость.

Шпонированный фасад

Эту разновидность по-хорошему стоило бы отнести к разделу выбора материалов. Ведь по сути шпонированные фасады представляют собой те же композитные панели, облицованные тонким слоем натуральной древесины. Такое решение позволяет снизить конечную стоимость мебели, и при этом получить точную копию природного массива. Смотрятся шпонированные гарнитуры роскошно, но срок службы в условиях кухни у них не очень долог. Из-за повышенной влажности шпон начинает трескаться и отслаиваться, да и в уходе такие фасады тоже достаточно капризны.

Правила ухода

Даже если в семейном бюджете не хватает денег на покупку кухонной мебели с дорогими и качественными фасадами, это не значит, что дешевый гарнитур не сможет прослужить вам достаточно долго. При правильном уходе даже самые ненадежные дверцы сохранят привлекательный внешний вид на многие годы.

Устанавливая навесные модули над плитой или мойкой, соблюдайте рекомендованную высоту, чтобы уберечь фасад от избыточной влажности и температуры.

Не забудьте проверить уплотнители встроенного духового шкафа – они отвечают за защиту вашей мебели от горячего воздуха. Выбирайте моющие средства в соответствии с типом покрытия фасадов, чтобы не повредить их слишком агрессивными составами, а во время генеральной уборки не используйте для очистки дверей от загрязнений абразивы и острые предметы.

Мы рассказали, какие фасады есть в продаже, и как они ведут себя в условиях кухни. Вам остается только пересчитать наличность в кошельке, и определиться с дизайном. После этого вы без труда сможете подобрать к своей мебели такие дверцы, которые станут ее настоящим украшением.

шаблонов планировок кухни: 6 различных дизайнов

Традиционный рабочий треугольник, разделяющий мойку, плиту и холодильник, превратился в более практичную концепцию «рабочей зоны».

«Мы перешли от традиционной кухни, где один человек готовил еду, к многоцелевой комнате и комнате для приготовления нескольких блюд, и эта эволюция изменила нас от взгляда на один рабочий треугольник на несколько треугольников, или« зон »». говорит Мэри Джо Петерсон, директор Mary Jo Peterson Inc.«Имея это в виду, мы должны увеличить зазоры и подумать о добавлении удобных пространств на кухне».

Тем не менее, эти проверенные временем планировки кухни по-прежнему применимы к сегодняшнему образу жизни — с некоторыми изменениями.

Одностенный. Первоначально называемая «кухней Pullman», одностенная кухня обычно используется в студиях или чердаках, потому что она позволяет максимально сэкономить пространство. Шкафы и техника крепятся к одной стене.Большинство современных дизайнов также включают остров, который превращает пространство в своего рода камбуз с проходным коридором. Загрузите образец плана этажа.

Камбуз. Эта эффективная, «тощая» планировка идеально подходит для небольших помещений и кухонь с одним поваром. Кухня-камбуз, также называемая проходной кухней, характеризуется двумя противоположными стенами или двумя параллельными столешницами с проходом между ними. Камбузы наилучшим образом используют каждый квадратный дюйм пространства, и нет проблемных угловых шкафов, которые нужно настраивать, что может добавить к бюджету шкафа.Загрузите образец плана этажа.

Г-образная. L-образная кухня решает проблему максимального увеличения углового пространства, и это продуманный дизайн для кухонь малых и средних размеров. Универсальная L-образная кухня состоит из столешниц на двух смежных стенах, которые перпендикулярны, образуя L. «Ножки» L могут быть сколь угодно длинными, хотя их длина меньше 12-15 футов позволит вам эффективно используйте пространство.

Благодаря L-образной планировке вы избавитесь от трафика: кухня не станет главной улицей, потому что это просто невозможно с точки зрения логистики.Кроме того, вы можете легко добавить в этот макет обеденную зону и несколько рабочих зон. Однако избегайте этого макета, если ваша кухня большая и может поддерживать другие конфигурации, такие как добавление острова, или если пространство будут использовать несколько поваров. Загрузите образец плана этажа.

Подкова. Подковообразная или U-образная планировка кухни состоит из трех стенок шкафов / бытовой техники. Сегодня этот дизайн превратился из трех стен в L-образную кухню с островом, образующим третью «стену».«Этот дизайн хорошо работает, потому что он обеспечивает транспортный поток и рабочий процесс вокруг острова, — говорит Мэри Джо Петерсон, директор Mary Jo Peterson Inc., — Вы можете привлечь больше поваров на кухню». Загрузите образец плана этажа.

Остров. Рабочий кухонный остров может включать в себя бытовую технику и шкафы для хранения — и он всегда добавляет кухне дополнительную рабочую поверхность. В нем может быть место для еды (с табуретом), для приготовления пищи (с раковиной) и для хранения напитков (с винным холодильником).Остров может превратить одностенную кухню в камбузный стиль, а Г-образную планировку — в подкову.

Кухонные острова невероятно функциональны, но заблуждение № 1 об островах состоит в том, что они должны быть у каждого. На самом деле, на многих кухнях просто нет достаточного пространства для установки этой функции. Загрузите образец плана этажа.

Полуостров . Полуостровная кухня — это, по сути, соединенный остров, превращающий L-образную планировку в подкову или превращающий кухню в форме подковы в G-образную конструкцию.Полуострова во многом похожи на острова, но предлагают больше свободного пространства на кухнях, которые не позволяют использовать подходящие квадратные метры для настоящего острова. Загрузите образец плана этажа.

типов дизайнов — советник Forbes — советник Forbes

От редакции. Советник Forbes может получать комиссию за продажи по партнерским ссылкам на этой странице, но это не влияет на мнения или оценки наших редакторов.

Сравните цитаты лучших местных мастеров по ремонту кухни

Бесплатно, без обязательств Оценки

Планировка вашей кухни, гармоничное расположение столешниц, бытовой техники и мест для хранения вещей — решающий фактор ее успеха.Кухни бывают разных форм и размеров, но их продуманная планировка гарантирует, что ваша кухня будет такой же функциональной, как и красивой. Если вы изучаете, как отремонтировать свою кухню, покупаете дом или проводите собственное исследование, вот шесть хорошо известных макетов.

Рекомендации по проектированию планировки кухни

Планировка кухни служит идеальным ориентиром, помогающим обеспечить простоту использования и функциональность. Обдумывая следующие планировки, подумайте о том, как вы живете на своей кухне.

«При разработке планировки кухни важно учитывать свой образ жизни», — объясняет старший дизайнер интерьера в Spacejoy Сара Нельсон. «Если вы любите готовить и развлекаться, подумайте о том, что расположение большого острова или полуострова может помочь вам лучше разместить своих гостей. С другой стороны, дом меньшего размера может выиграть от кухни на камбузе, поскольку он закрыт от остальной части дома и может быть полезен для сокрытия беспорядка ».

Рабочий треугольник помогает оптимизировать планировку кухни

Правильная планировка может улучшить или испортить впечатление от кухни в целом.Рабочий треугольник — полезный концептуальный инструмент, который поможет вам оптимизировать планировку кухни.

Впервые изобретенный в 1940-х годах рабочий треугольник измеряет эффективность жилой кухни. Рабочий треугольник, также известный как золотой треугольник, показывает свободный путь между плитой, кухонной мойкой и холодильником. Это три основные рабочие зоны на кухне и основы ее планировки.

Принципы рабочего треугольника кухни гласят:

  • Длина каждой стороны треугольника должна составлять от четырех до девяти футов
  • Общая длина трех опор должна составлять от 13 до 26 футов
  • Никакие приборы или шкафы не должны пересекать ни одну из сторон рабочего треугольника
  • Треугольник не должен пересекать основные дорожные движения.

Не все планировки кухни идеально вписываются в рабочий треугольник.Тем не менее, принципы рабочего треугольника кухни адаптированы к пространству и расположению кухонных колонн. Эти популярные планировки кухонь имеют в своей расстановке элементы рабочего треугольника.

Планировка одностенной кухни

Лучшее для : Студии и лофты

Ранее известная как «кухня Pullman», одностенная планировка кухни включает шкафы и бытовую технику, расположенные у одной стены. Для небольших домов, таких как квартиры-студии и лофты, одностенная планировка позволяет легко добраться до всего.Однако учтите, что в этой планировке кухни не используется рабочий треугольник. Вместо этого компоненты организованы по рабочим областям, чтобы пространство текло более целенаправленно.

В такой планировке кухни важнее всего вертикальное пространство. Полки и верхние шкафы позволяют максимально использовать пространство для хранения и организации вещей. Когда позволяет свободное пространство, планировку одностенной кухни можно расширить за счет других предметов. Например, передвижной кухонный остров или кухонная тележка могут предложить дополнительное место для работы и обслуживания.

Кухня-камбуз

Лучшее для : маленькие кухни и уютные помещения

Камбузная планировка, также известная как коридорные кухни, представляет собой компактный и эффективный вариант для небольших кухонь и уютных пространств. Такая планировка кухни характерна для двух стен, обращенных друг к другу.

Кухня-камбуз позволяет оптимально использовать небольшое пространство. Очень часто нет проблем с настройкой угловых шкафов, хотя это не всегда так. При работе с планировкой кухни с камбузом старайтесь размещать рабочие зоны на одной из стен, а не на обеих.Такое расположение поможет избежать движения через рабочий треугольник и предотвратить травмы или несчастные случаи.

Г-образная планировка кухни

Лучше всего для : Средние и маленькие кухни или кухни открытого типа в сочетании со столовой

Г-образная планировка кухни обтекаема и динамична. В нем есть блоки, расположенные с двух сторон от угла, и множество рабочих поверхностей. Хотя рабочий треугольник не подходит идеально в этом сценарии, рекомендуется, чтобы длина ножек буквы «L» составляла от 12 до 15 футов, чтобы максимально увеличить пространство.

Г-образная планировка кухни предлагает много возможностей для разнообразия. Кухни большего размера часто умещаются на острове, мгновенно преображая внешний вид пространства. Тем не менее, угол «L» в традиционном дизайне может быть проблемой, из-за которой пространство для хранения может быть потрачено впустую. Использование выдвижных ящиков в углу может максимизировать функциональность и пространство.

П-образная планировка кухни

Лучше всего для : Небольшие кухонные помещения, отделенные от столовой и гостиной

П-образная планировка кухни охватывает три стены, определяя зону приготовления пищи и отделяя кухню от остальной части дома.U-образные кухни, также известные как подковообразные кухни, предоставляют много места для хранения вещей, обеспечивают отличный рабочий процесс и позволяют нескольким пользователям вместе перемещаться по кухне.

Такая планировка кухни дает прекрасную возможность создать непрерывный рабочий треугольник, чтобы максимально использовать пространство. Тем не менее, два угла могут дать два набора точек защемления. Выдвижные ящики и карусели гарантируют, что пространство в углу не будет потрачено зря, и дают пользователям возможность добраться до труднодоступных мест.

В небольших помещениях U-образная компоновка также может создавать ощущение замкнутости.Открытые стеллажи, а не навесные шкафы, могут создать впечатление более открытого и большего пространства.

План кухни острова

Лучшее для : большие кухни с акцентом на развлечения и общение

Одной из самых востребованных планировок кухонь является островная планировка. Приспосабливаемое решение, остров может быть основной подготовительной поверхностью на кухне, в кухонном центре или в моечном центре — или и тем, и другим. Кухонные острова удивительно функциональны.

Благодаря своему центральному расположению остров служит диспетчером для поддержания естественного потока в кухонной зоне.Для исключительно открытых пространств и большой кухни расположение двойного острова может изменить традиционную кухонную обстановку. Двухуровневая планировка позволяет общаться, создавая функциональный дизайн с отдельной зоной для отдыха и приготовления пищи.

Подвижные острова также могут превратить одностенную кухню в стиль камбуза и L-образную планировку в подковообразную или U-образную конфигурацию. Подвижные острова позволяют пользователям изменять планировку кухни по мере необходимости.

План кухни полуострова

Лучше всего для : кухни среднего и большого размера, в которых есть уголок для завтрака или барная стойка

Полуостровная кухня — это П-образная планировка кухни с соединенным островом.Некоторые люди называют это G-образным дизайном из-за формы, которую создает прикрепленный остров. Полуострова предлагают ту же схему движения, что и островные кухни, но обеспечивают большую свободу действий и рабочее пространство в пределах досягаемости. Это отличное решение там, где пространство не поддерживает независимый остров.

Пространство полуострова идеально подходит для приема пищи и оказания помощи в приготовлении еды, пока кто-то готовит. Это отличное решение для закрытых кухонь, которые хотят воссоздать внешний вид открытого пространства, не разрушая стен.

Итог

Выбор правильной планировки кухни для вашего пространства — самый важный фактор в обеспечении практичной кухонной зоны, безопасной и удобной для всей семьи. Независимо от того, есть ли у вас маленькое или большое пространство, правильная планировка поможет вам максимально эффективно использовать пространство.

Правильная планировка кухни оставит много места для хранения вещей, упорядочивания кухонных гаджетов и оставит достаточно места для приготовления пищи, не чувствуя себя стесненным.

Сравните цитаты лучших местных мастеров по ремонту кухни

Бесплатно, без обязательств Оценки

6 самых популярных различных планировок кухни

Эта статья может содержать ссылки от наших аффилированных партнеров.Прочтите, пожалуйста, как мы зарабатываем деньги!

Дизайн кухни — тяжелый труд! Вы должны принять сотни небольших решений, которые повлияют на последовательность, функциональность и эстетику вашей кухонной планировки. Однако одно из важнейших решений, которое вам нужно принять заранее, — это то, какой из разных типов кухонной планировки вы собираетесь использовать.

В этом посте мы поможем вам выяснить, какая из 6 планировок кухни подходит вам. Я расскажу о каждом типе планировки кухни и о некоторых вещах, которые следует учитывать, прежде чем выбирать.Планировка кухни, которую вы выберете, сильно повлияет на то, какая у вас кухня!

Существует ряд факторов, которые вы должны учитывать, чтобы решить, какая планировка кухни вам подходит: размер вашего дома, планировка пола, расположение стен и ваши собственные потребности в приготовлении пищи. Мы также поможем вам понять, как максимально эффективно использовать планировку кухни, которую вы планируете спроектировать.

Каждая из этих различных планировок кухни будет соответствовать стандартным кухонным потребностям: раковина, плита, шкафы для хранения вещей, холодильник, духовка и посудомоечная машина.

Если вам нужна помощь в определении правильного размера различных кухонных принадлежностей, ознакомьтесь со следующими статьями!

6 различных планировок кухни

1. Г-образная кухня

Этот тип кухни широко распространен в наши дни, потому что ее легко приспособить к любому дому. L-образная форма состоит из двух перпендикулярных стен, встречающихся в углу, которые используются для кухонного пространства. Эти стены содержат шкафы и бытовую технику, необходимые для превращения вашей кухни в функциональное пространство.

L-образная кухня отлично подойдет для квартир в стиле студии, в которых не требуется столовая. Кухня L-формы хорошо сочетается с дизайном дома с открытой концепцией, где планировка кухни сочетается с остальной жилой зоной.

Как создать L-образную планировку кухни:

Угловое пространство, где встречается буква L, идеально подходит для установки на столешнице, занимающей много места. Ключ к L-образной кухне — это наилучшее использование ограниченного пространства шкафа.Если вам удастся вписать остров в планировку кухни, у вас будет больше столешницы и места для приготовления пищи.

Мы получаем комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без дополнительных затрат для вас.

Если у вас есть место для кухонной будки или кладовой, это поможет освободить больше места для посуды и приготовления пищи.

2. Полуостров Кухня

Кухня на полуострове — это как параллельная кухня без одной стены.В планировке кухни полуострова есть остров, который выступает из стены, как полуостров. На острове есть отдельно стоящее рабочее место, которое можно использовать как столешницу, обеденную зону или место для хранения вещей.

Peninsula предоставляет все преимущества островной кухни, занимая при этом меньше площади. Эти типы кухонных стилей идеально подходят для небольших домов, в которых нет доступа к большому пространству для больших кухонь.

Как сделать кухню в форме полуострова Работа:

Лучший способ организовать кухню на полуострове — это максимально использовать пространство.В условиях ограниченного пространства вы должны иметь представление о том, как лучше всего использовать каждую зону кухни. Кухонный островок можно использовать как место для общения, питьевую станцию ​​или место, где подают еду.

Мы получаем комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без дополнительных затрат для вас.

3. Островная кухня

План кухонного острова имеет большую столешницу, не прикрепленную к основной кухонной зоне, к которой можно получить доступ со всех сторон.Он имеет одну центральную часть для создания пространства и удобного перемещения по кухне. Кухонный остров обычно находится в центре кухни и обеспечивает универсальное пространство для приготовления, сервировки и т. Д.

Это популярный тип кухни с множеством дизайнов, которым можно следовать и создать кухню своей мечты. Если у вас есть дети или вам нужно дополнительное место для сидения, это идеальная кухня для вас.

Как сделать планировку кухни в форме острова:

Кухня в форме острова лучше всего подходит для больших кухонь, потому что у вас должно быть место, где можно ходить и получать доступ со всех сторон, не создавая «пробок».«Если вы используете островную кухню, обязательно используйте ту, в которой есть встроенные шкафы, чтобы создать дополнительное пространство для хранения.

4. Параллельная кухня (камбуз)

Планировка включает 2 длинные параллельные рабочие зоны, которые можно разделить на сухие и влажные зоны. Две зоны можно использовать в одной в качестве складских помещений, а вторую — для приготовления пищи и чистки приборов. Кухня-камбуз — это, по сути, две стены шкафов и приборов, расположенные напротив друг друга.

Иногда удается пройти в соседнюю комнату, а другие заходят в тупик.Одно из преимуществ — это стоимость. Угловые шкафы обычно более сложны с точки зрения дизайна и формы, поэтому они более дорогие. Кухни на камбузе, как правило, наиболее оптимизированы с точки зрения использования пространства.

Как сделать параллельную планировку кухни:

Кухня-камбуз — самый экономичный вариант, но может быть и немного незамысловатым. Они отлично подходят для гаражных квартир, небольших домов, квартир или кондоминиумов. Они отлично подходят для покрытия ваших баз и места для приготовления еды и еды.

Назначение одной стороны кухни для приготовления пищи и приготовления пищи может быть одним из способов сделать вашу кухню более удобной для пользователя.

5. П-образная кухня

U-образная форма состоит из 3 смежных стен и двух параллельных стен, образующих U-образную форму. Это универсальный стиль, который можно вписать в любую кухню, будь то маленькая, средняя или большая кухня. U-образная планировка кухни отлично подходит для больших кухонь, где есть место для изгиба.

Как сделать U-образную планировку кухни работать:

В этой планировке кухни больше всего места для шкафа, но если вы не будете осторожны, она может показаться загроможденной или забитой.Некоторые люди рекомендуют не устанавливать верхние шкафы на каждой из трех стен, чтобы добавить на кухню «пустого пространства». Если у вас есть окно на кухне, оно также может обеспечивать отличное естественное освещение!

6. Кухня с одной стенкой (прямая планировка кухни)

Кухня с одной стенкой обычно используется на кухнях меньшего размера. Он включает в себя одну стену со столешницей, варочную панель и шкафы. Они распространены в студиях, гаражных квартирах или квартирах с одной спальней. Как правило, в такой планировке кухни не хватает некоторых обычных кухонных приборов, таких как посудомоечная машина или полноразмерный холодильник.

Как сделать планировку кухни с одной стеной:

В одностенной кухне вы должны использовать каждый дюйм доступного пространства. Обычно вам нужно мыслить вертикально, максимально увеличивая пространство шкафа до потолка. Также полезно найти другое место для хранения посуды, например шкаф для алкоголя или кладовую для хранения продуктов.

Мы получаем комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без дополнительных затрат для вас.

Общие вопросы о различных типах планировок кухни

Какая форма кухни самая эффективная?

Все эти планировки кухни могут быть эффективной формой кухни, если вы максимально используете доступное пространство. Кухни с одной стенкой, L-кухни и кухни с камбузом, как правило, меньше по размеру и требуют большей эффективности в их использовании.

Вот 9 советов, как сделать вашу кухню более эффективной.

Сколько существует кухонь?

Существует как минимум 6 различных типов кухонь: одностенная, L-образная, U-образная, камбуз, полуостров и остров.Существуют и другие, менее известные планировки кухонь, но эти 6 являются наиболее распространенными.

Какая кухня лучше?

Трудно сказать, лучший тип кухни, потому что лучшая кухня для вашего дома и потребностей будет отличаться от чужой. Наш любимый вид кухни — U-кухня.

Что такое одностенная кухня?

Кухня с одной стенкой — это кухня, где все шкафы, кухонная техника и кухонные принадлежности расположены на одной стене.Обычно они находятся в небольших квартирах открытой планировки.

Как выбрать кухню?

Определить, как выбрать кухню для себя, бывает непросто. Вы должны учитывать, сколько кухонного пространства у вас есть, для скольких людей вы планируете регулярно готовить и что вам нужно на кухне.

Какая наилучшая планировка для маленькой кухни?

Лучшая планировка для маленькой кухни — это, скорее всего, L-образная или одностенная кухня, если только у вас нет домашней планировки, которая больше ориентирована на кухню с камбузом.

Почему кухни имеют L-образную форму?

Многие кухни имеют L-образную форму, что делает их наиболее удобной планировкой. Кухни обычно располагаются в углу дома, поэтому L-образная форма максимально использует отведенное пространство.

Какие 6 типов планировок кухни

Здесь мы отвечаем на вопрос, каковы 6 типов планировок кухни, включая дизайны для наилучшей эргономичной работы треугольных зон.

Кухня — очень важная часть каждого дома.Помимо своей функции, современная кухня превратилась из пространства для приготовления еды в социальное пространство, где семья или друзья общаются во время приготовления еды.

Кухни открытой планировки были специально разработаны, чтобы вы могли готовить еду, развлекая семью или гостей. Таким образом, совершенно необходимо, чтобы дизайн кухни соответствовал потребностям каждого человека.

Хороший дизайн кухни должен учитывать различные факторы, прежде чем принимать какие-либо дизайнерские решения.

Перед ремонтом кухни вам, возможно, придется задать себе или своему клиенту несколько важных вопросов:
  1. Сколько у меня места и где оно находится?
  2. Какую планировку кухни вы предпочитаете? Какой из них лучше всего подходит для вашего пола?
  3. Сколько членов семьи в доме?
  4. Какие приборы и их размеры вам нужны?
  5. Сколько мне нужно холодного хранения и кладовой?

Эти вопросы могут предоставить полезную информацию, которая поможет вам при проектировании кухни.Вам также необходимо принять во внимание то, что мы называем «рабочим треугольником» или «кухонным треугольником», инструментом, который использовался с 20-го века для проектирования кухонь.

Принцип рабочего треугольника в основном гласит, что три основные области кухни — раковина, холодильник и плита — должны образовывать треугольник.

В соответствии с этим принципом проектирования, расстояние между каждой из этих областей должно составлять от 4 футов до 9 футов, а общая длина / расстояние до каждой зоны должно быть от минимум 13 футов до максимум 26 футов.

Следование этому принципу поможет вам при проектировании кухни, а также поможет обеспечить эффективность дизайна.

Однако у этого есть ограничения, потому что цены на недвижимость выросли, некоторые кухни действительно маленькие и компактные, и они могут вообще не соответствовать этим правилам. Но если у вас больше гибкости в пространстве, рабочий треугольник определенно станет простым и полезным инструментом, который вы можете использовать.

Итак, каковы 6 типов планировок кухни? Вот иллюстрация для наглядного руководства:

Независимо от того, какая у вас домашняя кухня, рабочий треугольник определенно поможет вам при проектировании.

Вот самые распространенные планировки кухонь:

  • One Wall — это обычное явление в небольших помещениях, таких как квартиры или небольшие таунхаусы. Кухня стоит буквально у одной стены по одной прямой.
  • Кухня-камбуз — это обычно небольшие кухни, расположенные в узких помещениях. Кухонные прилавки будут у двух стен параллельно друг другу
  • L-образная кухня — это обычная планировка кухни как в традиционных, так и в современных кухнях. Кухонные столешницы имеют L-образную форму и располагаются у стен перпендикулярно друг другу.
  • U-образная кухня — кухонные стойки образуют U-образную форму, занимая 3 стены, перпендикулярные друг другу.
  • Peninsula — такая планировка кухни распространена в помещениях с открытой планировкой. Кухонные столешницы с трех сторон прилегают к стене, а одна стойка проходит перпендикулярно, в которой дополнительная стойка действует как разделитель пространства или столешница / барная стойка.
  • Островная кухня — если любая из вышеперечисленных схем кухни добавляет в дизайн кухонный остров (его следует отделить от любых стен), то ее можно считать островной кухней.

План кухни с одной стенкой

Распространенной проблемой одностенных кухонь является узкое место, особенно когда на столешнице не хватает места.

Постарайтесь оставить достаточно места между мойкой, плитой и холодильником, чтобы избежать этого. Если место на вашей столешнице очень ограничено, подумайте об использовании мойки компактных размеров и кухонной посуды, чтобы компенсировать недостаток места.

Кухня-камбуз

Проблема в дизайне камбузных кухонь — узость пространства.При проектировании ящиков и шкафов убедитесь, что остается достаточно места, когда вы открываете двери или выдвигаете ящики на кухне.

Минимальное расстояние между столешницами должно составлять 3 фута, но от 4 до 5 футов является наиболее рекомендуемым расстоянием, поскольку оно обеспечивает лучший транспортный поток.

Г-образная планировка кухни

L-образная форма является наиболее распространенным типом планировки кухни, особенно в планировках открытой планировки, поскольку она не занимает слишком много места и позволяет упростить планирование кухни, предоставляя вам больше места и гибкости.

При проектировании кухонь L-образной формы вам также необходимо уделять особое внимание планировке дверных распашных и ящиков, чтобы они не мешали движению. Угловые шкафы обычно сложны, и один из способов максимально увеличить пространство под угловой стойкой — это установить кухонную карусель.

Мы рекомендуем использовать дверные петли с углом открывания не менее 160 градусов для шкафов в углу, чтобы облегчить доступ к карусели.

П-образная планировка кухни

Кухни U-образной формы имеют то преимущество, что у них есть 3 столешницы, с которыми вы можете поиграть.В некоторых случаях площадь пола на кухне велика, поэтому наличие по одной раковине, кухонной плите и холодильнике на каждой стене не создаст эффективного рабочего треугольника.

В таких случаях попробуйте разместить две области на одной стойке — например, раковину и кухонную плиту — или вы также можете выделить одну целую стену в качестве стены для хранения / кладовой, если вам нужно больше места для хранения продуктов.

Однако на небольших П-образных кухнях можно разместить по одной зоне с каждой стороны прилавка. Убедитесь, что у вас есть зазор не менее 3 футов между двумя столешницами.

План кухни полуострова

Дополнительное пространство на кухнях Peninsula упрощает планирование кухни. Территория полуострова часто используется как место для автобусов, закусочная, зона для завтрака и т. Д.

Если вы любите развлекать гостей во время приготовления еды, то стоит разместить плиту на полуострове.

Раковины также иногда устанавливают на полуострове, но вы можете оставить ее открытой и пустой, если вы хотите максимально увеличить пространство на полуострове для приготовления пищи и ужина.

План кухонного острова

Для одностенных кухонь отличный способ добавить больше рабочего пространства — это добавить кухонный остров. Кухонный остров можно использовать как разделитель пространства, стойку или барную стойку и многое другое.

Как и на полуострове, вы можете разместить свою плиту или раковину на кухонном острове. Однако, если ваш кухонный остров является отдельно стоящим, в основном он будет использоваться как дополнительное пространство для приготовления пищи или стойка для завтрака.

Какая ваша любимая планировка кухни? Дайте нам знать в комментариях ниже.

Какой из этих шести типов планировок кухни вам подходит?

В любом случае, то, как вы используете рабочее пространство на кухне, является наиболее важным фактором при планировании планировки кухни. На типичной домашней кухне основными задачами являются раковина (чистка и подготовка), холодильник (хранение) и плита (духовка или плита для приготовления пищи). Эти три рабочие поверхности, соединенные воображаемыми линиями, образуют рабочий треугольник кухни. Этот рабочий треугольник очень помогает определить эффективную планировку кухни.

Таким образом, в зависимости от вашего стиля приготовления пищи, количества времени, которое вы проводите на каждой рабочей станции, и доступного пространства, вы можете выбрать планировку кухни из следующих основных типов:

Камбузная кухня


Эта кухня также называется параллельной кухней. — одна из самых эффективных планировок кухни. Он идеально подходит для небольших помещений и может служить идеальной кухней для одного приготовления пищи. Он состоит из двух параллельных стен напротив друг друга с проходом между ними, поэтому его называют проходной кухней.Это упрощает проектирование шкафов, так как вам больше не нужно беспокоиться об угловых шкафах. Если у вас достаточно места, вы также можете включить остров, как показано на рисунке.

Кухня с одной стенкой


Кухня с одной стенкой модна в однокомнатных квартирах и квартирах-лофтах, поскольку занимает минимум места. Схема размещает все три рабочих центра по прямой линии. Шкафы и техника монтируются на единой стене. Однако никогда не стоит размещать рабочие станции рядом, так как между ними не останется свободного места на столешнице.Современные прямые кухни иногда также включают остров, что немного напоминает планировку камбуза.

П-образная кухня

Также известный как подковообразная кухня, этот стиль состоит из трех стенок шкафов и бытовой техники. Выберите эту планировку, если у вас большая кухня или вы собираетесь проводить на кухне много времени. Он обеспечивает дополнительный пол, прилавки и пространство шкафа, создавая эффективный рабочий треугольник, который помогает экономить время и энергию при приготовлении блюд.

L-образная кухня

Идеально подходит для небольших семейных домов, лучше всего подходит для небольших помещений.В компоновке используются две стены L-образной формы для шкафов, столешниц и бытовой техники, что обеспечивает эффективный дизайн для интеграции трех рабочих станций. Если у вас осталось свободное место, вы также можете разместить небольшой обеденный стол или остров в соответствии с вашими потребностями.

Островная кухня

Островные кухни добавляют больше места для работы и хранения на кухне. Вы можете использовать остров для шкафа, бытовой техники, раковины, столешниц или места, где можно поесть. Остров может превратить L-образную кухню в подковообразную, а одну обнесенную стенами кухню — в кухню в стиле камбуза.

Но прежде чем выбирать островную планировку, убедитесь, что на кухне достаточно места и свободного пространства.

Полуостров или G-образная кухня

Полуостровные кухни в основном состоят из соединенного острова. Он предоставляет отдельно стоящее рабочее место, которое может служить столешницей, местом для хранения вещей или обеденной зоной. В отличие от острова, отдельностоящее пространство доступно с трех сторон. Помимо этого, кухня-полуостров предлагает все преимущества островной кухни, при этом занимая меньше места на полу по сравнению с этим.

Мы надеемся, что этот пост помог вам выбрать планировку кухни, наиболее подходящую для вашего дома и потребностей. Если вы все еще не можете принять решение, свяжитесь с нами прямо сейчас, и мы поможем вам выбрать лучшую планировку для вашей кухни!

Какой тип кухни вам подходит?

Ваш день, скорее всего, начнется с чашки кофе, приготовленного на кухне, и закончится быстрым перекусом в полночь прямо перед сном. Вы заслуживаете того, чтобы каждый день начинать и заканчивать в спокойном и удобном месте.Однако на кухне почти всегда выполняются изнурительные и опасные действия. Поэтому, в отличие от любой другой комнаты в доме, кухня требует большого внимания к деталям при ее проектировании.

Кухня найдется для каждого дома и каждого помещения. Взгляните на эти типы планировок кухни, чтобы увидеть, что лучше всего соответствует вашим потребностям.

На основе макета
Типы кухни №1: Кухня прямой линии
Пространственная линейная кухня

Прямая кухня или одностенная кухня имеет одну стойку с одним набором настенных и нижних шкафов.Он линейный и проходит вдоль стены кухни. Самый важный аспект, о котором следует помнить, — это золотой треугольник кухни.

Варочная панель / плита находится на одинаковом расстоянии от холодильника и мойки, что делает ее наиболее удобной для упрощения процесса приготовления. Наконец, мы рекомендуем не иметь счетчик на высоте более 12-15 футов, так как это может сделать передвижение немного утомительным.

Отлично подходит для: Небольших домов и домов-студий, так как это наиболее компактный дизайн.

Типы кухни # 2: L-образная кухня
Удобная L-образная кухня

L-образная кухня — наиболее распространенная планировка в индийских домах.Благодаря достаточному пространству на столешнице для многих рук, работающих во время кулинарного сеанса, этот макет, несомненно, обеспечит максимальную продуктивность. Этот макет имеет очень четкие рабочие зоны. Плита, холодильник и раковина находятся в непосредственной близости друг от друга. Это гарантирует, что вам не придется слишком много ходить между зонами.

Отлично подходит для: Большие семьи с несколькими людьми, готовящими еду, и небольшой кухней.

Типы кухонь № 3: параллельные или камбузные кухни
Многофункциональная параллельная кухня

Когда есть достаточно места, параллельная кухня может оказаться чрезвычайно продуктивной планировкой.С двумя стойками и двумя наборами шкафов эти типы кухонь могут иметь несколько рабочих зон. Кроме того, плита, холодильник и раковина расположены в идеальном золотом кухонном треугольнике, что делает процесс приготовления пищи чрезвычайно удобным.

Подходит для: Ядерная семья с кухней среднего размера.

Типы кухонь № 4: П-образные кухни
Лучшее для решений для хранения вещей

Если вам нужно больше места, отойдите на шаг дальше от параллельной кухни и выберите U-образную кухню.Кроме того, такая компоновка идеально подходит для хранения большого количества вещей с тремя наборами базовых шкафов и двумя или более навесными шкафами. Этот макет лучше всего подходит для отдельных рабочих зон. Предоставьте холодильнику, плите и мойке место для каждой зоны.

Подходит для: Совместных семей со средне-большой кухней

Типы кухонь № 5: островные кухни
Потрясающие острова

Кухонный остров — это модный элемент, который можно добавить в любую планировку.Этот многоцелевой прилавок может служить зоной приготовления, прилавком для завтрака или даже зоной готовки. Мы предлагаем приобретать счетчик острова только в том случае, если там достаточно места для передвижения.

Подходит для: Семьи с детьми и большая кухня

Типы кухонь № 6: полуостров или стойки для завтрака
Прилавки для завтрака Fun

Фаворитом среди домовладельцев Livspace являются прилавки для завтрака. Стойка для завтрака — это островок, прикрепленный к стене, что дает кухне дополнительное пространство, добавляя к ней сиденья.Эта схема представляет собой пример идеального золотого треугольника, в котором плита находится посередине, а раковина и холодильник — по обе стороны. Кроме того, это делает его удобной и просторной зоной для приготовления пищи. Другой способ стилизовать его — добавить барный шкаф и немного освещения, чтобы превратить его в барную стойку для завтрака.

Отлично подходит для: Небольших семей и идеально подходит как для просторной, так и для минимальной кухни

На основе конструкции
Типы кухни №1: Модульная кухня
Элегантный дизайн

Современный дом с кухней почти всегда бывает модульным.Модульная кухня полностью разборная и складывается из модулей шкафов. Таким образом, эта кухня идеально подходит для домовладельцев, которые передвигаются и хотели бы носить свою кухню с собой.

Аккуратная конструкция и планировка модульной кухни придают ей элегантный вид. Следовательно, эти высококачественные фабричные кухни могут обойтись без денег. Они также требуют большого ухода и требуют значительных усилий для очистки.

Отлично подходит для: Высокобюджетных домов, требующих полностью новой кухни

Типы кухни № 2: Кухня, сделанная плотником
Классическая гражданская кухня

Кухня, сделанная плотником, полностью построена местными плотниками с нуля.Впоследствии он не разбирается и столешница всегда крепится к кухне. Гражданскую кухню можно настраивать на каждом этапе, в отличие от модульной. Однако качество и отделка всегда вызывают беспокойство, поскольку это ручная работа.

Подходит для: Малобюджетный ремонт

Если вам понравилось читать эту статью, ответьте на нашу викторину «9 вопросов, которые помогут спроектировать свою кухню»

Присылайте свои комментарии и предложения.

редактор @ livspace.com

различных планировок кухонь | Путеводитель

Существует шесть основных типов планировок кухни: островная, параллельная, прямая, L-образная, U-образная, открытая и камбуз. L-образная кухня больше всего подходит для домов, которым не нужно слишком много места на столешнице, в то время как кухня в форме камбуза подходит для небольших домов. Вот шесть основных типов кухонных форм, из которых вы можете выбрать, прежде чем доработать главный план интерьера кухни! Выбирать мудро; это будет сердце вашего дома на долгие годы.

Островная модульная кухня

В связи с тем, что большие кухонные пространства становятся нормой в городских домах, модульные кухонные островные конструкции становятся все шумихой. Разложите по всей площади кухни; Кухня в форме острова изысканно сочетает в себе все функциональные возможности. Это дает хозяину и гостям множество возможностей для комфорта. Планировка кухни с островком дает детям больше места для игр и домашних заданий, а просторное пространство делает кухню многофункциональной.Он также обеспечивает дополнительное пространство для хранения и более ярко вентилируется.

Параллельная модульная кухня

С появлением параллельных модульных кухонь, кухни не должны быть клаустрофобной скрытой комнатой в вашем доме. Теперь вы можете демонстрировать их с гордостью и комфортом, поскольку этот особый стиль дает достаточно места для движений. Благодаря этой кухонной форме, свет равномерно проходит через дверь или окно, делая работу и приготовление пищи удовольствием для любого домашнего шеф-повара.

Прямой модульный дизайн кухни

Классно и старомодно! Но именно это делает прямые модульные кухни такими удобными и простыми в использовании. Такая форма кухни обеспечивает достаточно места для всех ваших аксессуаров и функциональных элементов. Этот макет основан на основах и является обязательным для тех, кто любит минималистичный декор, готовить и обедать без проблем.

L-образный дизайн модульной кухни

Эта форма лучше всего подходит для небольших и средних кухонь.Чтобы спроектировать модульную кухню L-образной формы, нужно тщательно спланировать, чтобы в ней не было беспорядка и было организовано. Креативность усиливается в модульной кухне L-образной формы. L-образная кухня эргономична и обеспечивает разумный рабочий треугольник для подготовки, приготовления пищи и уборки. Такой дизайн кухни можно подобрать к любому интерьеру, так как такая планировка требует отличного плана этажа. Чтобы L-образная конструкция работала, кухню нужно строить в углу, где две стены образуют перпендикулярный угол.Также одна часть стены должна быть вдвое длиннее другой.

U-образная модульная кухня

П-образная модульная конструкция с тремя стенками, вдоль которых размещены шкафы и бытовая техника. Этот вид кухни отличается эффективным дизайном, освобождающим площадь пола. Это наиболее практичная планировка кухни, предоставляющая много места для хранения вещей и бытовой техники по сравнению с П-образной модульной кухней. Концепция «золотого треугольника» естественным образом сочетается с U-образной модульной кухней, так как ваш холодильник, раковина и плита находятся на расстоянии вытянутой руки.Это практическое использование кухонного пространства, чего на L-образных кухнях и других кухнях с камбузом может быть сложнее. Самым большим преимуществом модульной кухни U-образной формы является фактор безопасности, поскольку он не позволяет транспортному потоку нарушать ваш рабочий процесс.

Открытый модульный дизайн кухни

Открытая модульная кухня популярна среди большинства индийских домов, поскольку она хорошо сочетается с остальной частью дома. Открытая модульная кухня добавляет объема, особенно в небольших домах.Одним из преимуществ открытых модульных кухонь является то, что вы не чувствуете себя изолированным от суеты в гостиной. Такая форма кухни позволяет разговаривать с гостями во время готовки, принимать участие в семейных делах, например, смотреть телевизор. Кухня открытой планировки идеально подходит для небольших домов, поскольку такой дизайн делает даже самые маленькие помещения просторными.

Камбуз Модульная кухня

Модульную кухню с камбузом можно обозначить двумя узкими рядами шкафов, обращенными друг к другу, с узким проходом между ними.Расположение камбуза хорошо сочетается со всеми стилями кухни, поскольку оно повышает безопасность и эффективность при приготовлении пищи. Такой тип кухни подходит для нескольких шкафов, дверей дома или проходов на любом конце коридора. Вдоль стены расположены высокие шкафы для хранения всей основной бытовой техники. Держите базовые шкафы из более тяжелого и темного материала, а верхний шкаф — из более светлого цвета, чтобы соединить его ближе к потолку. Это также поможет уменьшить ощущение, что вы находитесь в коридоре. Попробуйте спрятать холодильник и посудомоечную машину за панелями шкафа, чтобы придать помещению аккуратный вид.

Узнайте больше о: Идеи дизайна кухни с камбузом

Прежде чем определиться с планировкой вашей новой кухни, задайте себе несколько важных вопросов. Что вам нравится в вашей нынешней кухне? Что вам не нравится в вашей кухне? Записав эти ответы на вопросы dow n, вы сможете выработать макет, который лучше всего подходит для вас.