Крупные сорта ежевики: 15 лучших сортов ежевики — Рейтинг 2020

15 лучших сортов ежевики — Рейтинг 2020

Обновлено: 09.06.2020 14:24:15

Эксперт: Елизавета Рабинович

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Все больше садоводов и дачников в последнее время начинают культивировать ежевику. Многие сравнивают ее с малиной. В этом есть смысл, поскольку обе ягоды относятся к роду Rubus и семейству Rosaceae (розоцветные).Строение куста сказывается на условном делении этих растений на 2 основные группы:

1. Куманики. Представляют собой достаточно мощные растения, у которых стебли растут вертикально или слегка поникают. Их высота может достигать 3-х м. Верхушки никогда не укореняются. Ягоды у такой ежевики обычно крупные или средние. Окрас у них практически черный с восковым сизым налетом.
2. Росяники. Представляют собой кусты с длинными стелющимися побегами, имеющими перпендикулярные плодовые веточки. Ягоды у них более крупные, чем у первой группы. Они сочные и имеют более выраженный вкус. Окрас у них черный или темно-красный.

Ежевика, которая стелется наполовину, относится к промежуточной группе между куманиками и росяниками.

Селекционеры многих стран считают ежевику перспективным ягодником. Они активно трудятся над созданием ее продуктивных сортов. По сравнению с дикорастущими видами, новые произведения селекции могут приносить плоды в более ранние сроки и на протяжении более длительного времени. Ягоды у гибридов крупные и плотные, с повышенной лежкостью и транспортабельностью.

И хотя эта культура для отечественных садов достаточно новая, но питомники предлагают достаточно большой выбор саженцев. Ассортимент настолько велик, что неподготовленный человек может легко запутаться. В помощь начинающим садоводам мы сделали обзор лучших морозостойких, бесшипных и ремонтантных сортов ежевики.

Рейтинг лучших сортов ежевики

Лучшие морозостойкие сорта ежевики

Некоторые ежевичные сорта прекрасно себя чувствуют даже при снижении температуры до -40 ºC. Они не требуют особого укрытия на зимний период. Но у отдельных даже зимостойких сортов возможно подмерзание плодовых почек, поэтому утепление может оказаться вполне целесообразным.

Полар

Рейтинг: 5.0

Первым номинантом нашего обзора стал сорт ежевики Полар, относящийся к польской селекции. Выдерживает продолжительные морозы до -24 ºC, но возможно подмерзание плодовых почек, поэтому укрытие на зиму не будет лишним. Побеги мощные, прямо рослые, достигают 2,7 м в длину. При попытке пригнуть их к земле, они могут отламываться. Для облегчения задачи их начинают наклонять на том этапе, пока еще не произошло одревеснение.

Форма ягод у сорта Полар овальная. Они все примерно одинаковые по размеру и достигают по весу примерно 10-12 г. Такая ежевика имеет приятный вкус и ярко выраженный аромат. На юге собирать урожай можно уже в середине лета. В первые несколько лет Полар плодоносит умеренно. А вот с 3-го года этот показатель у сорта заметно возрастает. С одного куста ежевики Полар можно снимать более 5 кг урожая.

Садоводы очень хвалят этот сорт в своих отзывах. Отсутствие шипов обеспечивает комфорт при сборе урожая. К основным достоинствам сорта относят хорошую транспортабельность, а также довольно крепкий иммунитет к основным заболеваниям. Однако любители этого сорта отмечают, что если не защитить кусты от зимних морозов, то урожайность может снизиться в 2-4 раза.

Достоинства

• ягоды крупные с приятным вкусом;
• побеги лишены шипов;
• выдерживает продолжительные морозы до -24 ºC;
• неплохой иммунитет;
• хорошо транспортируется.

Недостатки

• зрелые побеги плохо поддаются изгибанию.

Флинт

Рейтинг: 4.9

Среди прямостоячих сортов ежевики наиболее морозоустойчивым считается Флинт. Кустарник выдерживает морозы до -35-40 ºC без дополнительного укрытия, просто под снежным покровом. Стебли растения ветвистые, крепкие. Из них формируется пышный куст, достигающий на первом году жизни в высоту 1,5 м, а на 3-й год — до 3 м. Шипы на побегах локализованы редко. Они остроконечные и цепкие. В мае начинается цветение.

Плод у сорта Флинт представляет собой сборную костянку. Ягоды округлые, черные, ароматные. Вес каждой из них в среднем достигает 5-7 г. Они довольно крепко удерживаются на ветках. Если держится засуха и кусты не получают достаточного полива, то ежевика Флинт начинает горчить. Плодоношение частичное наблюдается уже на следующий год после посадки. А максимальный урожай можно собирать с третьего года жизни.

Любители этого сорта отмечают, что его можно использовать не только с целью сбора ягод, но и в ландшафтном дизайне. Это растение может хорошо притенять зону отдыха. Еще многим дачникам нравится продуктивность этого сорта — можно собирать до 10 кг ежевики с одного взрослого растения. Также они отмечают непритязательность к условиям возделывания и климатическим условиям местности.

Достоинства

• дружное созревание ягод;
• приятный вкус и аромат;
• отличная транспортабельность;
• высокая устойчивость к морозам;
• обильное плодоношение;
• иммунитет к болезням.

Недостатки

• наличие острых шипов;
• обилие прикорневой поросли.

Агавам

Рейтинг: 4.8

Сорт ежевики Агавам является старым представителем американской селекции. Его побеги не повреждаются даже в том случае, когда температура снижается до -30 ºC. Однако подмерзание цветочных почек происходит раньше. Крепкие побеги Агавам растут вертикально. Их высота может превышать 2 м. Крупные шипы слегка загнуты. При работе с растением они причиняют существенные неудобства.

Ягоды у Агавам небольшие (около 3-4 г каждая). Окрас у них черный с блеском. На этапе технической зрелости во вкусе доминирует кислота, и ягода оставляет «травянистое» послевкусие. Биологически зрелые плоды становятся очень сладкими, но при этом из-за мягкости они очень повреждаются от любых манипуляций. Агавам довольно урожайный. За сезон возможно снимать до 10 кг ежевики с каждого куста.

Согласно отзывам, куст Агавам очень красиво цветет и дает стабильный урожай. Растет эта ежевика на почвах с любым составом. Укрывать кусты на зиму нет необходимости. Они хорошо переносят засуху и тень. Болезнями и вредителями Агавам поражается слабо. Но следует учитывать, что это растение дает много поросли и искоренить его в перспективе на участке будет довольно проблематично.

Достоинства

• выдерживает морозы до -30 ºC;
• у биологически зрелых плодов неплохой вкус;
• хорошая переносимость тени и засухи;
• редко поражается болезнями и вредителями.

Недостатки

• дает много поросли;
• на побегах много крупных шипов.

Газда

Рейтинг: 4.7

Еще одним номинантом нашего обзора стал польский сорт ежевики Газда. Представляет собой средне раскидистые кусты, которые выглядят очень мощно. Формирующие их побеги могут достигать в высоту до 2 м. Ветки растения средние по толщине. Они довольно длинные и эластичные. Шипов на них практически нет. Растение может спокойно переносить холода до -30°С.

На кустарнике Газда формируются довольно крупные, приближенные к округлой форме ягоды. Вес каждой из них не превышает 5-7 г. На этапе биологической зрелости такая ежевика приобретает черный окрас. Ягоды имеют глянцевую поверхность. Во вкусе плодов Газда доминирует сладость с легкими нотками кислоты. Такая ежевика созревает в промежуток с августа по конец сентября.

Садоводы в отзывах отмечают, что у сорта Газда обычно не возникает проблем с хранением и перевозкой на далекие расстояния. У растения неплохой иммунитет к болезням. Оно способно выдержать засуху, но следует помнить, что при недостатке влаги значительно уменьшается размер и количество ягод. Ежевика Газда имеет универсальное применение. А еще у этого сорта конкурентоспособная урожайность.

Достоинства

• вкусовые качества;
• шипов присутствует немного;
• хорошо плодоносит;
• перевозится и хранится без проблем;
• выдерживает морозы до -30°С.

Недостатки

• интенсивное разрастание, требующее обрезки.

Честер Торнлесс

Рейтинг: 4.6

Гибрид ежевики Честер Торнлесс является одним из самых морозоустойчивых. Представляет собой мощный развесистый куст с хорошо обособленными кистями ягод. Побеги сорта наполовину прямостоячие. Они гибкие, имеют светло-коричневый окрас. В высоту они достигают 3 м. После периода плодоношения стебли усыхают. Каждые 2 года надземная часть растения обновляется.

Ягоды Честер Торнлесс становятся блестящими и приобретают черно-угольный окрас по мере созревания. Конусообразные плоды (длиной до 3 см) представляют собой плотные и сочные костянки. По весу каждый плод достигает 5-8 г. Вкус у них кисло-сладкий. Ежевика этого сорта не теряет своей привлекательности во время перевозки на дальние расстояния и имеет высокую диетическую ценность.

Садоводы хорошо отзываются о сорте Честер Торнлесс. Они отмечают, что эта ежевика не боится весенних заморозков и резкого понижения температуры зимой. Растение засухоустойчивое с хорошо развитой и глубоко залегающей корневой системой. Также многим нравится, что кусты имеют декоративный вид. Однако следует учитывать, что растение плохо переносит закрытые и слишком тенистые места, а также длительную дождливую погоду.

Достоинства

• вкусные, привлекательные внешне ягоды;
• сохраняет товарные качества при транспортировке;
• хорошо переносит морозы;
• кусты выглядят декоративно;
• высокая диетическая ценность плодов.

Недостатки

• плохо переносит дожди и тень.

Арапахо

Рейтинг: 4.5

Замыкает обзор морозостойких сортов — ежевика Арапахо. Растение способно перенести кратковременное воздействие низкой температуры до -24°С. Сорт относится к прямо растущим. Его побеги лишены шипов и в длину достигают 2,5 м. Особенностью Арапахо является формирование ягод на боковых ветках. Куст отличается красивым белым цветением.

Биологически зрелая ягода имеет насыщенный черный цвет. Она довольно плотная и имеет коротко-коническую форму. Многие оценивают вкус Арапахо как приятный. Семена в ягодах очень мелкие и практически не ощущаются. По весу каждый плод достигает 4-8 г. С 1 гектара можно собрать до 6-10 тонн урожая. На этот показатель влияет регион, где выращивается культура, и используемые агротехнические приемы.

Садоводы в отзывах сообщают, что ежевика Арапахо не теряет своей товарной ценности на протяжении двух суток. Но если сильно не беспокоиться о товарности, то эту ягоду можно сохранить до 14 дней. Растение показывает неплохую устойчивость к основным болезням данной культуры. Чтобы при необходимости можно было укрыть куст на зиму, следует постепенно пригибать побеги к земле под воздействием груза. В противном случае они обламываются у основания.

Достоинства

• сочная, ароматная, сладкая ежевика;
• подходит для перевозок;
• не имеет шипов;
  
• не требует особого ухода;
• выдерживает снижение температуры до -24°С;
• устойчива к большинству заболеваний культуры.

Недостатки

• побеги могут обламываться.

Лучшие бесшипные сорта ежевики

Многие дачники отдают предпочтение сортам ежевики без шипов, поскольку это значительно облегчает процесс ухода за растением и сбор урожая.

Натчез

Рейтинг: 5.0

Сорт ежевики Натчез включен в обзор, как самый раннеспелый. Побеги растут прямо и на них отсутствуют шипы. При этом они уступают по крепости другим родственным сортам, поэтому под воздействием ветра или нагрузок легко ломаются. Высота кустов может доходить до 3-х м. Сорт выдерживает снижение температуры лишь до -14°С, поэтому его обязательно нужно укрывать на зимний период.

Ягоды в среднем весят 10-12 г. Они сладкие и имеют небольшую кислинку. Семена в плодах довольно мелкие. У них ярко выраженный ежевичный аромат. Созревание этого сорта начинается в начале лета. Снимать урожай постепенно можно на протяжении 35-40 дней. При правильном уходе с одного куста можно получить до 20 кг ежевики Натчез. При перевозке плоды сохраняют свои товарные свойства.

Согласно отзывам, у кустов ежевики Натчез на этапе плодоношения формируется мало побегов замещения, что ухудшает урожайность в будущем сезоне. С учетом этого практикуют 2-летний цикл культивирования. Для этого на второй год все новые побеги обрезают. В это время растение может отдавать все силы на плодоношение. На зиму кусты нужно накрывать агроволокном. Устойчивость к заболеваниям у сорта неплохая.

Достоинства

• отменные вкусовые характеристики;
• раннее созревание;
• отсутствие шипов;
• хорошо хранится и перевозится;
• растянутый период плодоношения.

Недостатки

• формируется мало побегов замещения;
• низкая зимостойкость.

Блэк Сатин

Рейтинг: 4.9

Ежевика сорта Блэк Сатин созревает в средние сроки. Кустарник сформирован толстыми побегами. Они растут вверх до тех пор, пока не достигнут 5 м. После этого под воздействием собственного веса они начинают склоняться к земле. Если молодые отростки сразу прижимать к грунту, то в дальнейшем растение будет легче утеплять перед зимой.

Ягоды Блэк Сатин имеют среднюю величину. Обычно их масса не превышает 5-8 г. Они собраны в красивые, крупные кисти. На разных стадиях созревания вкус ягод может быть кисло-сладким или приторно сладким. Процесс поспевания у них начинается во второй половине июля. Если вовремя не собрать ежевику этого сорта, то она быстро перезревает, теряет приятные вкусовые характеристики и поражается грибковой болезнью.

Опытные садоводы в отзывах отмечают, что в первые годы после посадки можно собирать более крупные, но мягкие ягоды. Со временем их становится больше, но они теряют в размере. Зато их плотность увеличивается, поэтому срок хранения у них становится более длительным. Это позволяет транспортировать урожай на далекие расстояния. С одного куста Блэк Сатин снимают до 15 кг ежевики. А если использовать специальные агротехнические приемы, то этот показатель увеличивается до 20-25 кг.

Достоинства

• на побегах нет колючих шипов;
• при высокой агротехнике возможно снимать до 25 кг ежевики с 1 куста;
• неплохой иммунитет;
• не требует сложных агротехнических приемов.

Недостатки

• ломкость побегов при попытке их пригнуть;
• ягоды быстро перезревают.

Лох Тей

Рейтинг: 4.8

Сорт ежевики Лох Тей относится к тем, что созревают в средние сроки. Куст стелющийся наполовину. Побеги упругие и сильно разрастаются. Их длина может достигать 5 м. Они требуют использования шпалер. Максимальное количество урожая удается снимать на 4-5 год жизни куста. Лох Тей переносит снижение температуры до -20 °С.

Ягоды у этого сорта ежевики крупные (средняя масса 8 г). Они окрашены в черный цвет, а полностью созрев, становятся немного вытянутыми. Вкус очень гармоничный. Сладость хорошо дополняется кислинкой. У ягод насыщенный аромат, который раскрывается не сразу после почернения плодов, а спустя какое-то время. По отзывам садоводов, получающих стабильные урожаи, с одного куста возможно снимать до 12 кг ежевики.

Ягоды по размеру выровненные — одна к одной. Они довольно плотные и не мнутся на любой стадии зрелости. Их можно собирать с куста руками или механическим способом. Ягоды отлично сохраняют вкус на протяжении 3-4 дней, при хранении их в холодильнике. При желании их можно легко транспортировать. Этот сорт неплохо себя чувствует во время засухи, поэтому он отлично подходит для выращивания в южных регионах.

Достоинства

• отличные вкусовые характеристики;
• отличная транспортабельность;
• не требует особых агротехнических забот;
• высокая урожайность;
• отсутствие колючих шипов;
• подходит для механического сбора.

Недостатки

• относительно невысокая морозостойкость.

Коламбия Стар

Рейтинг: 4.7

Следующий номинант обзора — Коламбия Стар. Этот сорт ежевики является одной из новинок американской селекции. Кусты формируются длинными (4-5 м), стелющимися побегами. Ветви отмирают после того, как с них снимают урожай. Побеги гладенькие, даже без единичных шипов и низко расположены, поэтому их несложно снимать с опор перед укрытием на зимний период.

Ягоды у Коламбии черные с глянцем. По размеру они практически одинаковые (средний вес 10-15 г). Консистенция у них плотная. Во вкусе сладость хорошо дополняется кислинкой. В сад активно летят опылители, привлеченные крупными, розовыми цветками. Плоды появляются на кусте рано и их можно снимать достаточно долгое время. Ежевика этого сорта начинает созревать в конце июня.

Садоводы отмечают, что ягоды приходится снимать с куста в несколько заходов. Такие манипуляции могут повторяться до 7 раз. Ежевика легко снимается руками или с помощью комбайна. С урожайностью у этого сорта нет проблем. Собранную ежевику можно хранить в холодильнике до 96 часов и при этом она будет оставаться такой, словно ее недавно сняли с куста.

Достоинства

• отличные вкусовые характеристики;
• побеги гибкие, без шипов;
• летний зной переносит легко;
• обеспечивает хорошие урожаи.

Недостатки

• длинные побеги иногда трудно распутывать при снятии с опоры.

Дойл

Рейтинг: 4.6

Американские селекционеры вывели еще один бесшипный сорт ежевики — Дойл. Куст формируется горизонтальными побегами, достигающими в длину 4 м. В процессе культивирования обязательно используют шпалеры. Некоторые дачники считают этот сорт наиболее урожайным. Плодоношение у Дойла происходит с середины лета до третьей недели сентября.

Ягоды этого сорта в среднем весят по 5-8 г. Форма у них слегка вытянутая. Окрас классический. Эта ежевика славится гармоничным вкусом и насыщенным ароматом. Согласно отзывам дачников, с одного куста ежевики Дойл можно снять до 5-7 ведер ягод. Выращивать этот сорт на севере нецелесообразно, поскольку до заморозков ягоды могут так и не успеть вызреть.

Дойл часто хвалят за его устойчивость к засухе. А еще ягоды этой ежевики могут долго оставаться на кустах и при этом не утрачивать плотности и упругости. Благодаря этому ежевика Дойл легко перевозится на дальние расстояния. Храниться она может более 7 дней без потери товарных качеств. У сорта также отмечается повышенная устойчивость к грибковым заболеваниям.

Достоинства

• показатели урожая бьют все рекорды;
• хорошо хранится и транспортируется;
• отличные вкусовые характеристики;
• устойчива к засухе и жаре;
• повышенная устойчивость к грибковым заболеваниям.

Недостатки

• на севере может не успевать созревать.

Осейдж

Рейтинг: 4.5

Сорт ежевики Осейдж замыкает обзор лучших бесшипных представителей этой культуры. Он стал итогом многолетних трудов в области повышения вкусовых качеств ежевики. Многих впечатляет качественный уровень вкуса этих ягод. Кусты Осейдж являются прямостоячими. Побеги вырастают в длину до 2 м.

Плоды у Осейдж округлой формы со средним весом около 5 г. Созревать начинают на третьей неделе июня. Сорт достаточно урожайный. Он демонстрирует хороший промышленный потенциал, поскольку приспособлен к длительному хранению и перевозке на далекие расстояния. По мнению потребителей ежевика Осейдж является одной из самых вкусных.

Однако дачники в отзывах сообщают, что морозостойкость у сорта достаточно низкая. Растение подмерзает, если температура опускается ниже -13 °С. Зато к основным заболеванием культуры у него наблюдается неплохой иммунитет. Многие любят Осейдж за его изысканный, десертный вкус. Это одна из самых сладких ежевик.

Достоинства

• бесшипные побеги;
• изысканный вкус;
• неплохой иммунитет к основным заболеваниям.

Недостатки

• слабая устойчивость к морозу.

Лучшие ремонтантные сорта ежевики

Большой популярностью у садоводов южных регионов пользуются ремонтантная ежевика. Она позволяет за 1 сезон снимать 2 полноценных урожая.

Блэк Мэджик

Рейтинг: 5.0

Сорт ежевики Блэк Мэджик относится к американской селекции. Прочные побеги этого растения достигают 1,5 м в высоту. На побегах имеются шипы, но их не так много, как у других ремонтантных сортов. Единичные кусты ежевики этого сорта можно культивировать без фиксирования на опоре. Однако в большинстве случаев желательна установка решетчатых конструкций.

Крупные ягоды этого сорта имеют вытянутую, напоминающую конус, форму. Их средний вес достигает 6-7 г. Вкусовые характеристики отличные. Сорт Блэк Меджик имеет десертное назначение. После снятия с куста ягоды сохраняют товарные свойства на протяжении 2-3 дней. Плодоносит куст на протяжении 40-50 дней. При этом летний зной не мешает завязыванию ягод. С одного куста возможно снимать до 5 кг ежевики.

Растение не повреждается при снижении температуры до -12 °C. Готовить кусты к утеплению на зиму необходимо заранее. Блэк Мэджик ценят за отличное качество ягод, активное плодоношение, а также за то, что это растение хорошо переносит знойную погоду и недостаточный полив. Эти достоинства позволяют закрывать глаза на то, что такая ежевика имеет низкую морозоустойчивость и колючие побеги.

Достоинства

• вкусовые характеристики плодов;
• неплохая лежкость;
• десертное назначение;
• активное плодоношение;
• хорошая переносимость жары и засухи.

Недостатки

• побеги с шипами;
• слабая переносимость понижения температуры.

Прайм-арк Фридом

Рейтинг: 4.9

В обзор лучших включена новинка американской селекции — Прайм-арк Фридом. Это бесшипный ремонтант. Кусты прямостоячие, самоопыляемые, разрастающиеся средне. На стеблях отсутствуют шипы. В высоту они достигают 2 м. Этот сорт цветет и завязывает плоды, даже если стоит жаркое, сухое лето.

Ягоды этого сорта поражают своим размером. Каждая из них может достигать 20 г. Они очень сладкие. Первый урожай поспевает во второй половине июня. А вторая волна начинается ближе к сентябрю. Это ежевика очень хорошо плодоносит. В каждой кисти насчитывается до 50 ягод. Такая ежевика неплохо транспортируется. У сорта хороший иммунитет к основным заболеваниям данной культуры.

Согласно отзывам, размножается сорт корневыми черенками. Благодаря этому не возникает проблем с получением посадочного материала. Обычно побеги этой ежевики защищают с помощью укрытия на время морозов. Прайм-арк Фридом ценят за обильное плодоношение, товарные и вкусовые качества ягод. Но низкие показатели зимостойкости составляют определенные трудности в выращивании.

Достоинства

• отменные вкусовые качества;
• хорошо себя проявляет в условиях жаркого лета и засухи;
• неплохая устойчивость к заболеваниям;
• на побегах нет шипов;
• много ягод на одном кусте.

Недостатки

• слабая переносимость морозов.

Рубен

Рейтинг: 4.8

Ежевика сорта Рубен относится к шипованным и отличается крупными ягодами. Куст растет прямо. Его побеги разрастаются со средней силой. Обычно растение этого сорта не нуждается в подвязывании к опоре. Шипы на побегах расположены не слишком часто и имеют средний размер, поэтому при сборе урожая не создают серьезных проблем.

Ягоды довольно крупные. Они могут весить от 10 до 16 г. Вкус этой ежевики отлично сбалансированный. В нем нет приторности и излишней кислинки. Плоды твердые, не повреждаются во время лежки или при транспортировке на дальние расстояния. Ягоды начинают созревать в конце лета и продолжается этот процесс до первых заморозков в ноябре. Урожайность достигает 6 кг с одного куста.

Согласно отзывам садоводов, кусты ежевики Рубен повреждаются при засухе. Во время сильной жары происходит стерилизация пыльцы, поэтому плоды не станут завязываться. Для решения этой проблемы можно воспользоваться затеняющей сеткой или агроволокном с целью защиты от прямых солнечных лучей. Растение повреждается, если температура становится ниже -16 °C. Утепление на зиму — это обязательный элемент культивирования этого сорта.

Достоинства

• крупные, вкусные плоды;
• ягоды хорошо транспортируются;
• неплохо растет в затенении;
• дает хороший урожай;
• шипы не доставляют много хлопот.

Недостатки

• уязвимость к засухе;
• плохо переносит морозы.

---

Внимание! Данный рейтинг носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

10 лучших сортов ежевики

Лох Тей 350 (саженец в контейнере) Полюбившийся россиянами шотландский сорт раннего созревания. Куст бесшипный, полустелющийся, с активным ростом (побеги длиной 4 — 4,5 м), требует сдерживающей обрезки. Ягоды цилиндрические, массой 8 — 12 г, черные, глянцевые, шелковистые на ощупь. Мякоть нежная, сладкая, со слабовыраженным ароматом. При созревании чернеет равномерно. Созревшие ягоды легко определить по усыхающим чашелистикам. Отличается высокой урожайностью и морозоустойчивостью. В условиях Московской области этот сорт ежевики хорошо зимует под укрытием. В дождливое лето наблюдается слабое поражение серой гнилью. Хорошо себя проявляет в Московской, Ленинградской, Оренбургской, Самарской, Воронежской областях. Основные плюсы: крупноплодность сладкий вкус морозоустойчивость Минусы: обязательна формировка

9.9 / 10 Рейтинг Отзывы У меня этот сорт №1. Созревает раньше других, под укрытие ложится хорошо, серой гнилью поражается слабо. Вкус сладкий, но простой, и аромат едва уловимый.

Самые урожайные и сладкие сорта ежевики

Огромный выбор саженцев ежевики в питомниках порой ставит садоводов в тупик. Отдайте предпочтение этим сортам — они дают богатый урожай сладких и красивых ягод.

Гай

Полукустарник высотой более 3 м с красивыми темно-зелеными листьями, блестящими темными ягодами элегантной овальной формы. На вкус плоды сладкие, довольно плотные по консистенции. К 5-му году ежевика дает до 20 кг урожая.

Сорт относится к морозоустойчивым, успешно сопротивляется заболеваниям. Высокая урожайность в сочетании с хорошей транспортабельностью и лежкостью ставит Гай на самые первые места в рейтинге выгодных для посадки сортов.

Куст неплохо чувствует себя на окультуренных суглинках. А вот на солнце размещать его не стоит — растению милее легкая полутень. Почву вокруг куста нужно замульчировать опавшей листвой.

Полар

Над этим сортом поработали польские селекционеры. Его декоративность и высокая урожайность удивляют даже опытных садоводов.

Кустик зацветает довольно рано и скоро начинает плодоносить. Ягоды крупные, сладкие, со свежим ароматом и легкой кислинкой. Они прекрасно выглядят, на ощупь упругие и плотные. Урожай отлично сохраняет свои вкусовые качества при длительном хранении. Начиная с 4 года плодоношения кустик может давать до 5 кг ягод за сезон.

Сорт не имеет шипов, морозоустойчив и неприхотлив к составу почвы и уходу. В саду для саженца нужно подобрать освещенное целый день место без холодных ветров. Рядом не должно быть стоячей воды, так как корневая система у этого сорта залегает достаточно глубоко.

Лох Тей

Сорт создан в Шотландии путем скрещивания европейской малины и логановой ягоды. Растение совершенно не имеет шипов, его коричневые побеги быстро растут и образуют куст за сезон. Листья крупные, зубчатые, декоративные, при цветении ежевика покрывается не менее изящными соцветиями.

Лох Тей выгодно разводить для промышленного производства. Ее крупные ягоды имеют вполне презентабельный внешний вид: цилиндрическую форму и насыщенный черный цвет. Мякоть сочная, ароматная, сладкая. Кожица у ягоды при созревании становится очень нежной на ощупь. Отсутствие шипов позволяет без проблем собирать ягоды.

Особенность Лох Тей — мощная корневая система. Именно она и обеспечивает растению высокую урожайность. При посадке нужно учесть, что кусты чрезвычайно быстро разрастаются, заполоняя даже обширный садовый участок.

Агавам

Сорт назван американскими селекционерами в честь знаменитого индейского племени. Он образует средние по величине кусты с побегами, изгибающимися наподобие арок. В пору цветения Агавам производит неизгладимое впечатление на зрителя своими анфиладами с белыми и душистыми соцветиями.

Урожай созревает рано, он чрезвычайно обилен. Ягоды сладкие, нежного вкуса. Сбалансированный состав микроэлементов делает плоды этого сорта очень ценным материалом для приготовления соков и десертных блюд.

Растению одинаково удобно расти в тени и на свету. Почвы также подойдут любые. К плюсам можно отнести холодостойкость сорта, но несколько хуже он переносит жаркую погоду.

Карака Блэк

Сорт выведен в Новой Зеландии и зарегистрирован в 2003 году. Он быстро распространился в Западной Европе, но в северных странах выращивается преимущественно в зимних садах и теплицах.

Карака Блэк относится к стелющимся растениям. Побеги очень пластичны, с небольшими колючками. Молодые листья бывают окрашены в желтый цвет, но позже, взрослея, становятся зелеными.

Ежевика переносит легкие заморозки, однако довольно чувствительна к сухости почвы. В теплое время года ее обязательно нужно поливать.

Полноценный урожай у этого сорта собирают только с 3-летних кустов. Ягоды, фиолетовые в недозрелом виде, позже окрашиваются в красные тона. Форма тоже довольно необычна: она сужается к кончику, а некоторые плоды даже изрядно изогнуты. При хорошем уходе за сезон можно собрать до 12 кг ежевики с одного куста.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Ежевика — лучшие сорта с описанием и фото

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Ciscoexpo.ru в ленте «Яндекса» https://zen.yandex.ru/ciscoexpo.ru

Последние годы все больше садоводов начинают сажать ежевику на своих участках. Несмотря на то, что культура эта для нас сравнительно новая, питомники предлагают большой выбор саженцев. Выбор такой большой, что неподготовленному человеку легко запутаться. Чтобы этого не произошло мы сейчас попытаемся разобраться какие же бывают сорта ежевики и в чем их отличие.

На этой странице подобраны наиболее перспективные и востребованные разновидности этого растения, с описанием каждого сорта, фотографиями и краткими рекомендациями по посадке.

В зависимости от строения куста эти растения условно делятся на:

У ежевики, как и у малины, двухлетний цикл развития: в первый год побеги растут, закладывают плодовые почки, на следующий год плодоносят и после сбора урожая их вырезают. Исключения составляют ремонтантные сорта ежевики которые плодоносят и на молодых, и на прошлогодних побегах.

На большей части нашей страны зимы бывают довольно суровыми и в связи с этим большинство садоводов интересуют морозостойкие растения. Большим спросом пользуются сорта без шипов и ремонтантные сорта ежевики. У всех у них есть свои плюсы и минусы.

Агавам

Агавам — старый и очень морозоустойчивый сорт ежевики. Он даже внесен в Государственный реестр сортов, рекомендованных для возделывания в РФ. Может выращиваться не только в Подмосковье, но и в Сибири.

Достоинства сорта: красивое цветение, стабильное плодоношение, не надо укрывать на зиму, засухоустойчив и теневынослив, растет на любых почвах и вообще очень неприхотлив.

Недостатки: колючие побеги доставляют массу неудобств, дает много поросли.

На юге Агавам можно выращивать и в тени, и на солнце. В северных регионах ягоды в тени могут не успеть вызреть, поэтому рекомендована посадка на солнце. При посадке корневая шейка заглубляется на несколько сантиметров. Расстояние между кустами 1 метр, между рядами 1,8 — 2 метра. Побеги хоть и прочные, но лучше их веером подвязывать к шпалерам.

Отзывы — очень противоречивые. Есть горячие сторонники этого сорта, но есть и ярые противники, которые жалуются, что поросль Агавама заполонила весь огород.

Полар

Полар — морозоустойчивая, бесшипная, ранняя, крупноплодная садовая ежевика польской селекции.

Достоинства сорта: морозоустойчивость, крупные и вкусные ягоды, побеги без колючек, устойчивость к болезням, раннее созревание урожая, хорошая транспортабельность.

Недостатки: пожалуй только один — трудно пригнуть побеги к земле на зимовку.

Предпочитает расти на солнышке, на дренированных суглинистых почвах. Не любит сырые, переувлажненные места.

Отзывы: только положительные.

К сожалению выбор морозостойких сортов ежевики не велик. Без укрытия могут зимовать только Агавам и Полар, но и Полар лучше на зиму накрывать. Все остальные разновидности этого растения требуют обязательного укрытия.

В настоящее время на рынке появились удивительно урожайные сорта куманики и росяники. С одного куста можно собрать 2 — 3 ведра полезных и вкусных ягод. Масса этих ягод бывает настолько велика, что покупатели на рынке отказываются их брать думая, что они напичканы всевозможными химикатами. Ознакомившись с описанием этих сортов, вы поймете, что это не преувеличение.

Натчез

Натчез — раннеспелый, очень крупноплодный, бесшипный сорт ежевики.

Достоинства: высокая урожайность, крупноплодность, раннее созревание, хорошая лежкость и транспортабельность ягод, растянутый срок плодоношения

Недостатки: низкая зимостойкость, небольшое количество побегов замещения.

Отзывы: отзывы очень хорошие, небольшой спор развернулся о вкусе Натчеза. У плодов этого сорта ежевики сладкий вкус, но в нем присутствует легкая горчинка, одним она не нравится, другие считают, что именно горчинка придает такой неповторимый и изысканный вкус этим ягодам, а многие вообще не почувствовали горечи.

Оуачита

Оуачита — бесшипная, крупноплодная ежевика раннего срока созревания

Достоинства: очень растянутый срок созревания, удивительная урожайность, устойчивость к болезням, ягоды с оригинальным вкусом долго не теряют своих товарных качеств.

Недостатки: слабая морозостойкость -17º, необходимость пригибать довольно толстые побеги.

Предложенный видеоролик на английском языке, но на нем прекрасно видно какой урожай можно собрать с этого растения. Кстати Оуачита, Аучита, Уачита и Уошито это названия одного итого же сорта, описание которого вы только что прочитали.

Отзывы положительные — сорт прост в выращивании, не капризен. Фермерам нравится сочетание высокой урожайности и умеренно крупных ягод с отличным вкусом.

Честер

Честер — это старый хорошо известный, бесшипный, крупноплодный сорт ежевики позднего срока созревания

Достоинства: высокая морозостойкость, отсутствие колючих шипов, отличная урожайность, хорошая транспортабельность ягод, сорт устойчив к основным болезням и вредителям.

Недостатки: несмотря на хорошую морозостойкость требуется зимнее укрытие. Плохо переносит затенение и посадку в сырых низинах.

 

Отзывы: только положительные, многие считают Честер лучшим сортом в своей коллекции и отводят для него самые хорошие места.

Блэк Сатин

Блэк Сатин — так же как и Честер, довольно старый сорт бесшипной садовой ежевики, среднего срока созревания.

Достоинства сорта: отсутствие колючих шипов, высокая урожайность, неприхотливость, устойчивость к заболеваниям.

Недостатки: необходимость каждый год укрывать на зиму, жесткие побеги, которые часто ломаются при пригибании к земле, плохая транспортабельность ягод.

Отзывы: в целом положительные, щедрый, неприхотливый сорт, под укрытием хорошо зимует. А вот ягоды быстро переспевают, нельзя запаздывать со сбором. Для коммерческих целей, не самый лучший вариант.

Лох Тей

Лох Тей — крупноплодная, не колючая ежевика среднего срока созревания.

Достоинства: хорошая урожайность, отсутствие колючих шипов, великолепный вкус ягод и отличная транспортабельность.

Недостатки: необходимость каждый год укрывать растение на зимовку.

Отзывы: по мнению большинства садоводов Лох Тей — один из лучших сортов садовой ежевики.

Киова

Киова — ежевика с самыми крупными ягодами. К сожалению этот сорт имеет острые шипы, но он включен в описание ввиду своей исключительной крупноплодности.

Достоинства: очень урожайный сорт, удивительно крупные и вкусные ягоды, хорошая транспортабельность, возможность удивлять соседей.

Недостатки: наличие острых шипов, необходимость ежегодно укрывать кусты на зимовку.

Все отзывы примерно такие: когда укрываю кусты на зиму, то клянусь, что мучаюсь с этими колючками последний раз, а когда начинаю собирать урожай понимаю — эта ежевика будет расти у меня всегда.

Коламбия Стар

Коламбия Стар — новый, малоизвестный, бесшипный сорт ежевики раннего срока созревания.

Достоинства: вкусные, крупные ягоды долго сохраняют товарный вид, высокая урожайность, довольно мягкие и без шипов побеги легко прижимать к земле для зимнего укрытия. Сорт легко переносит жару и засуху.

Недостатки: длинные побеги, со множеством боковых отростков, бывает сложно распутать при снятии с опоры.

Отзывы: садоводы, успевшие посадить Коламбию, пока еще не смогли полностью оценить этот сорт, но высокие вкусовые качества ягод отмечают все. Многие считают ее самой перспективной новинкой.

Чачанска Бестрна

Чачанска Бестрна — высокоурожайный, бесшипный сорт ежевики раннего срока созревания.

Видеоролик к сожалению не высокого качества, но это всё, что удалось найти:

 

Достоинства: высокая урожайность, засухоустойчивость, неприхотливость, невосприимчивость к основным заболеваниям.

Недостатки: плохая транспортабельность, созревшие ягоды через день — другой начинают течь. Правда для любительского садоводства этот недостаток не сильно важен.

Отзывы: все отзывы хорошие, этот сорт хорошо себя зарекомендовал и в южных, и в северных регионах.

Дойл

Дойл (Doyle) — один из лучших сортов бесшипной ежевики. Он претендует на звание самого урожайного сорта.

Достоинства: удивительная урожайность, легко переносит жару и засуху.

Недостатки: эта ежевика больше подходит для южных регионов, в северных областях она может не успеть вызревать.

Отзывы: отзывов очень мало, в России этот сорт культивируется только несколько лет.

Валдо

Валдо (Waldo) — старый и проверенный, бесшипный, стелющийся сорт ежевики среднераннего срока созревания.

Достоинства: отсутствие шипов, легко укрывать на зиму, идеально подходит для маленьких участков.

Недостатки: в жаркую погоду могут запекаться ягоды.

Лох Несс

Лох Несс (Loch Ness) — бесшипная, очень урожайная ежевика, среднепозднего срока созревания.

Достоинства: стабильно высока продуктивность, неприхотливая в уходе, быстро и легко размножается, подходит для коммерческого использования.

Недостатки: поздно созревает, в дождливое лето вкус становится кисловатым.

Отзывы: однозначно хорошие — при минимальном уходе всегда отличный урожай.

Орегон  Торнлесс

Орегон Торнлесс (Oregon Thornless) — бесшипная, стелющаяся ежевика позднего срока созревания.

Достоинства сорта: отличные вкусовые качества, отсутствие колючих шипов, легко укрывать на зиму, декоративность растения позволяет использовать его для декорирования беседок, арок и других строений.

Отзывы: «У меня этот сорт в любимчиках — самый беспроблемный — прекрасно зимует (под укрытием), побеги замещения появляются сразу, почти одновременно с началом роста плодовых побегов, размер ягоды при достаточном поливе действительно крупный, сладкий вкус, очень урожайный.»

Осейдж

Осейдж (Osage) — бесшипная ежевика с идеальными вкусовыми качествами. Этот сорт считается самым вкусным из всех сортов ежевики.

Достоинства: изысканный, десертный вкус, самый сладкий из всех сортов ежевики, никогда не набивает оскомину.

Недостатки: низкая зимостойкость и сравнительно невысокая продуктивность.

Ремонтантные сорта ежевики можно выращивать на один урожай или на два. В первом случае все побеги осенью вырезаются под корень и в зиму идет совершенно пустая грядка. Весной от корней начинают отрастать молодые побеги в конце августа на них начинают спеть ягоды.

Чтобы получить на следующий год два полноценных урожая, осенью вырезают только прошлогодние побеги, а молодые пригибают к земле, накрывают и пускают в зиму. В июне следующего года на этих побегах начинают спеть ягоды. В конце июля, собрав весь урожай, эти побеги вырезают. А уже в конце августа начинает плодоносить молодая поросль, которая выросла за лето. Таким образом вы лакомитесь ежевикой практически весь летний сезон.

К сожалению все это удовольствие доступно жителям только южных регионов. В северных областях ремонтантные сорта ежевики себя не оправдывают. Нередки случаи, когда часть ягод погибает от морозов. Первый урожай (частично или полностью) может погибнуть в стадии цветения от возвратных заморозков. Второй начнет спеть только в конце августа, а то и в начале сентября. Ягоды просто не успевают вызреть и часть урожая уходит под снег.

Фридом

Прайм-арк Фридом (Prime-Ark Freedom) — бесшипный, ремонтантный сорт ежевики.

Достоинства: высокая продуктивность, отличное качество плодов и отменный вкус, возможность получать продукцию в течении всего лета.

Недостатки: низкая зимостойкость, сорт рекомендован только для южных регионов, необходимость пригибать и укрывать побеги на зиму.

Фото взято с форума: http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=8965&page=18

Блэк Мэджик

Блэк Мэджик (Черная Магия) — ремонтантный сорт ежевики (стебли с шипами)

Достоинства: этот сорт лучше всех ремов приспособлен к климатическим условиям нашей страны. Отличное качество плодов, Высокая продуктивность, хорошо переносит жару и засуху.

Недостатки: колючие побеги, низкая морозоустойчивость, прочные побеги сложно прижимать к земле.

Рубен

Рубен (Reuben) — ремонтантный, крупноплодный сорт садовой ежевики (с шипами)

Достоинства: сорт устойчив к заморозкам, неплохо переносит затенение, отличная транспортабельность ягод.

Недостатки: самый главный недостаток заключается в стерилизации пыльцы уже при +30º

Прайм Арк 45

Прайм Арк 45 (Prime-Ark 45) — новый ремонтантный сорт ежевики (с шипами).

Тревеллер

Тревеллер — Prime-Ark Traveler — новая, бесшипная ремонтантная ежевика.

• Чем отличается кофеварка от кофемашины
• Как сделать фактурную штукатурку: пошаговая инструкция в фото

название с описанием, фото, отзывы

Всё больше и больше дачников России, Украины и Белоруссии сажают в своих садах сладко-кислую чёрную ягоду — ежевику. Селекционеры всего мира изобретают разные и уникальные сорта: бесшипную, ремонтантную и даже комнатную.

Такая разная ежевика

В природе России и Европы встречаются два вида дикой ежевики:

1. Rubus caesius — ежевика сизая. Этот кустарник, имеющий ягоды чернильного цвета с характерным сизым налётом, может достигать 1,5 м в высоту. Особенностью вида также является опушённый стебель с маленькими шипами.
2. Rubus fruticosus — ежевика кустистая. Под этим названием скрывается совокупность видов дикой ежевики, для которых характерны общие черты:
   • бороздчатость продолговатого стебля,
   • бордово-фиолетовый цвет побегов,
   • длинные изогнутые шипы,
   • шарообразность плодов.

Садовая ежевика делится на 2 разновидности: куманику и росянику.

Различия между куманикой и росяникой, нюансы посадки и пересадки: https://klumba.guru/yagody/posadka-ezheviki-vesnoy.html

Куманика

Куманика — это кустообразное растение с прямыми стоячими побегами. Есть у куманики недостаток — необходимость обрезки. Часто садоводы выращивают эту разновидность с помощью шпалер.

Самые распространённые сорта:

• Классический пример куманики — сорт Дарроу. Куст прямостоячий, с 2-метровыми побегами. Начинает давать урожай на 2–3-й год после посадки. Крайне устойчив к низким температурам, но при возможности бесснежной зимы требует обязательного укрытия.

  Ежевика Дарроу даёт обильный урожай

• Немного нестандартной разновидностью куманики стал сорт Апачи. Прямостоячий и мощный куст даёт до 5 кг урожая. Сорт был выведен недавно, его достоинства и недостатки ещё изучаются.

  Самое главное достоинство ежевики Апачи — отсутствие шипов

• Лаутон. Сорт ежевики прямостоячей, имеет шипы. Недостатком этого растения является растянутый период созревания.

  Кусты сорта Лаутон порадуют не только крупными вкусными ягодками, но и обильным урожаем

• Эбони. Высокоурожайный сорт (даёт более 10 кг с куста). Куст имеет прямые, вертикально направленные ветки.

  Сладкие плоды ежевики Эбони славятся своим ароматом

• Гай. Сорт, появившийся сравнительно недавно (на рынке с 2006 года). Прямые побеги достигают 3-метровой высоты. У растения обязательно нужно обрезать плети.

  Ягоды сорта Гай небольшого размера, но их необычный иссиня-чёрный цвет и кисловатый вкус вызывают у садоводов интерес

Росяника

Кусты этого растения — стелющиеся и полегающие, поэтому росянике не требуется опора. Она размножается верхушечными почками. По обильности урожая выигрывает у куманики, но вот к холодам росяника не приспособлена.

• Самый распространённый стелющийся сорт — Изобильная. Стебли покрыты незаметными шипами. Достоинства сорта — возможность плотной посадки и высокая морозоустойчивость.

  Чернильного цвета ягода массой 6 г имеет кисловатый вкус с приятными сладкими нотками

• Китатини. Мощные кусты сорта имеют стелющиеся стебли с абсолютным отсутствием шипов. Ягодки большие, массой до 15 г, имеют приятную сладость и обладают десертным вкусом.

  Ягоды Китатини растут по 2–3 на ветке, поэтому этот куст даёт садоводам запредельные урожаи, иногда почти 20 кг с растения

• Блэкберри. Куст имеет стелющиеся по земле 3-метровые стебли со среднего размера шипами.

  Ягоды Блэкберри длинные и массивные, весом до 15 г, обладают лёгкой сладостью и кисловатым послевкусием

На основе Блэкберри был выведен сорт Блэк Бьют (Блэк Бутте), который отличается от своего родителя более изящным видом плодов.

Ягоды сорта Блэк Бьют имеют приятный сладко-сахарный вкус и без проблем выдерживают долгие транспортировки

Стелющаяся ежевика

Современные селекционеры успешно скрещивают росянику и куманику, получая всё новые и новые сорта со стелющимися стеблями:

• Классическим примером такой ежевики является сорт Чародейка. Растение со стелющимся стеблем, который украшен шипами маленького размера. Синильно-чёрные ягоды обладают фиолетовым отливом.
• Трипл Краун. Является нестандартным примером этой разновидности, так как в зависимости от погодных и почвенных условий может быть прямостоячим или стелющимся кустом. Цвет веток — насыщенно изумрудный. Стебель имеет характерную зубчатость. Может вырастать до 3 м в длину.

  Вкус ежевики Трипл Краун сравним с вишней

Список удачных и интересных гибридов ежевики

Своим достоянием селекционеры считают ежемалину или гибриды ежевики и малины:

• Техас. Крайне плодовитый сорт, даже при непостоянном уходе даёт в среднем 6–7 кг. Но максимальная плодоспособность куста — 10–12 кг. Стебли Техаса светло-коричневые, до 3 м в длину. Лишней поросли (корневых отпрысков) кусты не дают.

  Средняя масса плодов ежемалины Техас — 10 г

• Тайберри. Отличительной чертой сорта стали его багряные стелющиеся побеги с массивными шипованными ветками. Растение обладает средней урожайностью (5 кг).

  Бордовые ягоды Тайберри удивляют дачников сладким ароматом конфет

• Сильван похож на Тайберри по своему внешнему виду, единственным отличием первого стали кисти, в которых количество ягод может достигать 12. Вес плода довольно большой — до 14 г.

  Плоды ежемалины Сильван — сине-чернильные, с красивым отблеском и сладким привкусом

• Ежевика Кумберленд. Если сорт Тайберри по своим характеристикам больше напоминает малину, то Кумберленд похож на ежевику. Ягоды чернильного цвета, вес — 2–3 г. Растение сильнорослое и очень колючее. Куст состоит из массивных голых побегов. Без опоры Кумберленд расти не может.

  Ягоды ежевики Кумберленд по вкусу напоминают шелковицу

• Бойсенберри (или Бойсенова ягода). За уникальное сочетание качества ягод с их вкусом и ароматом сорт Бойсенберри заслуженно считается лучшим гибридным творением селекционеров. Когда его только вывели, растение имело большое количество шипов. Но через некоторое время Бойсенберри был улучшен, и теперь он радует садоводов отсутствием колючек.

  Плоды Бойсенберри — фиолетово-бордовые, массой до 12 г

Самые неприхотливые сорта

Когда заходит речь о посадке и выборе места под ежевику, все садоводы бросаются искать светлые места в огороде. Но ведь их не так уж и много, а посадить нужно не только ежевику. Решением проблемы становятся теневыносливые сорта.

Теневыносливые сорта

Лох Тей считается одним из теневыносливых сортов, но его длинные бесшипные стелющиеся стебли требуют опоры или шпалеры.

Синильно-черные плоды ежевики Лох Тей весом 8 г манят ароматом фруктов

Самой тенелюбивой ежевикой стал сорт Чёрный принц. Растение отличается прямыми вертикальными побегами со слаборазвитыми колючками. Сам куст очень компактный.

Плоды Чёрного принца весом до 10 г обладают тонким сладковатым вкусом и приятным десертным послевкусием

Топ-5 морозоустойчивых сортов ежевики

Холодные зимы требуют выносливых сортов, которые смогли бы перенести морозы:

• На последнем месте по морозоустойчивости сорт Арапахо, выдерживающий до -24ºС. Кустистое растение имеет вертикально направленные стебли до 1,5 м длиной.

  Фиолетово-чёрные ягоды Арапахо отличаются сизым блеском

• Четвёртое место в топе занимает Чачанска Бестрна, которая способна выдерживать холод до -26ºС. Растение бесшипное, стелющееся, с 3-метровыми стеблями.

  Ягоды сорта Чачанска Бестрна большие, весом до 14 г

• Разделил с предыдущим сортом четвёртое место сорт Честер, который способен выдерживать понижение температуры до -26ºС. Растение отличается 2-метровыми бесшипными побегами стелющегося типа, то есть требует опоры. Сорт очень плодовит, может дать до 20 кг с куста.

  Ягоды Честера небольшого размера, весом до 8 г, на вкус сладковатые с тонкой кислинкой

• На третьем месте по зимостойкости стоит Полар — сорт, выдерживающий морозы до -30ºС. В условиях бесснежной зимы требует укрытия. Куст с вертикально направленными ветвями до 2,5 м в высоту. Несомненный плюс сорта — полное отсутствие колючек.

  Чернильно-синие ароматные плоды Полара сладкие и большие

• Уже описанный сорт Дарроу обладает устойчивостью к понижению температуры до -35ºС и занимает 2-е место в топе.
• На почётном первом месте устроился сорт Флинт, который не только выдержит морозы до -40ºС, но и устоит перед угрозой вредителей и грибковых заболеваний. Флинт — растение с прямонаправленными, устремлёнными вверх побегами, длина которых приблизительно равна 3 м. Шипов мало.

  Плоды Флинта небольшие, весом всего 5–7 г, но зато такие сладкие, что даже малина не может с ними сравниться

Бесшипные сорта

При уходе за кустами ежевики больше всего трудностей вызывают колючки. Поэтому селекционеры всего мира активно занимались сортами, у которых этот недостаток отсутствовал бы. И первым удачным прорывом стали сорта группы Торнлесс — в неё объединили все сорта, которые не имели шипов.

Всё время говорить Торнлесс и прибавлять название сорта стало неудобно, поэтому сейчас большинство известных бесшипных сортов не имеют этой приставки.

Популярные бесшипные сорта:

• Оуачита (или Вошито). Растение с мощными вертикальными стеблями, которые не имеют шипов.

  Ягоды сорта Оуачита небольшие по размеру, весом 6–7 г, но зато имеют свой ни с чем не сравнимый вкус

• Смутстем. Самый первый бесшипный сорт, который американские учёные вывели ещё в 60-х годах XX века. Куст имеет стелющиеся стебли 3-метровой длины. Сорт очень плодовит, даёт порядка 17 кг с куста.

  Плоды Смутстема глянцевато-чернильного цвета, сладковатые с приятным кислым привкусом

• Натчез. Один из самых известных бесшипных сортов. 3-метровое растение с прямыми повисающими побегами. Куст требует опоры. Плодоспособность сорта высокая, до 20 кг с куста.

  Ягоды Натчез крупные, весом от 10 до 12 г, на вкус сладко-сахарные

• Лох Несс. Хорош не только отсутствием колючек, но и высокой плодовитостью кустов, которая может достигать 25 кг. Стелющиеся побеги сорта выращивают на опорах или шпалерах, так как его стебли способны достигать 4 м в длину.

  Ягоды Лох Несс весом 5–8 г по вкусу максимально приближены к природному вкусу ежевики

• Ежевика Торнлесс Эвергрин. Является бесшипной, но главная особенность сорта в том, что она не сбрасывает осенью листву, а потому весной садоводы могут наслаждаться красивым изумрудным цветом. Растение, стелющееся по земле, может достигать 6 м в длину.

  Маленькие плоды Торнлесс Эвергрин весом до 5 г радуют приятно-кислым вкусом с нежным сладким послевкусием

• Ежевика Осейдж. Один из новейших бесшипных сортов, выделяющийся своими сильными и могучими ветками.

  Особенностью ягод сорта Осейдж стала особая комбинация приятного ежевичного запаха и нестандартного вкуса

• Дойл. Считается самым урожайным неколючим сортом, который даёт до 7 вёдер ягод. Растение с вертикально-ориентированными стеблями длиной до 6 м. Лучше выращивать этот куст на опорах или шпалерах.

  Средние по размеру ягоды сорта Дойл имеют необычное кисловатое послевкусие

Лучшие сорта бесшипной ежевики и особенности ее выращивания: https://klumba.guru/yagody/sorta-ezheviki-besshipnoy.html

Сорта ежевики для разных регионов

Каждый регион отличается своими климатическими особенностями, и это нужно учитывать при выборе сорта растения.

Для средней полосы России

Ежевика для средней полосы России должна обладать высокой устойчивостью к холодам, равно как и высокой засухопереносимостью. Хороши для этого региона будут следующие сорта:

• Рушай (или Ручей). Сорт, не дающий поросли и отличающийся сильнорослыми могучими неколючими стеблями.

  Ручей даёт чернильные блестящие не очень большие плоды

• Чероки. Растение сильнорослое, не имеющее колючек. В условия бесснежной зимы требует укрытия. Крайне плодовитый сорт — до 15 кг с куста.

  Ягоды Чероки не крупные, весом до 10 г, иссиня-чёрного цвета, очень ароматные, на вкус сахарные

Садоводов средней полосы России также заинтересуют:

• Блэк Бьют,
• Оркан,
• Гай,
• Лох Тей,
• Полар,
• Натчез,
• Апачи,
• Аропахо.

Для Подмосковья

Так как фактически Подмосковье входит в среднюю полосу России, климатические условия сходны. Следовательно, дачникам Подмосковья понравятся сорта, устойчивые к разного рода погодным условиям:

• Бальзам. Куст имеет вертикально направленные сильные побеги. Растениям необходима опора. Несомненным плюсом сорта является отсутствие шипов.

  Ягоды сорта Бальзам небольшие, весом около 8 г, имеют нежный сладковатый вкус

• Коламбия Стар. Малоизвестный из-за своего недавнего появления в питомниках сорт. Имеет сильнорослые (до 5 м в длину) стелющиеся по земле побеги. Радует полное отсутствие шипов.

  Некоторые ягоды сорта Коламбия Стар весят 15 г

Также для Подмосковья хороши:

• Вальдо,
• Апачи,
• Кумберленд,
• Дарроу,
• Дойл.

Для Твери и Тверской области

Садоводам Твери наверняка понравятся следующие сорта:

• Бестберри хотя и колюч, но зато его ягоды большие и очень вкусно пахнут. Куст имеет длинные, стелющиеся по земле стебли.
• Киова (или Кайова) знаменит своими высокими урожаями (почти 30 кг с куста). Для растения характерны 2-метровые вертикальные побеги, которые из-за своей длины требуют опоры.

  Масса отдельных плодов Киовы достигает 15 г

Садоводы Твери также оценят сорта:

• Полар,
• Дарроу,
• Флинт,
• Честер,
• Чачанска Бестрна.

Для Украины

Для климатических условий Украины подойдут:

• Насолода. Полуполегающий куст с сильными побегами без колючек.

  Ягоды сорта Насолода маленькие, до 4 г, чернильного цвета с характерным блеском

• Небеса могут подождать. Для сорта характерны вертикально-ориентированные стебли длиной до 2,5 м. Главным достоинством является вкус ягод — ни с чем не сравнимый постепенно раскрывающийся сладковатый вкус с пронзительной конечной ноткой кислинки.

  Плоды сорта Небеса могут подождать весом от 4 до 6 г, глянцево-чернильные, собраны в аккуратные кисти

А также жители Украины оценят:

• Астерину,
• Лох Несс,
• Градан,
• Лох Мерри,
• Лох Тей.

Для Харьковской области

Харьковская область Украины выделяется особым северо-западным климатом. И требует особых сортов. Например:

• Торнфри. Славится долгим сроком жизни (до 30 лет) и изум

Бесшипная ежевика: лучшие сорта и особенности их выращивания

Ежевика довольно редко встречается на приусадебных участках. И это не удивительно. Немногие садоводы решаются на выращивания кустарника, покрытого острыми шипами и приносящего мелкие, кисловатые ягоды, практически лишённые аромата. Но благодаря усилиям селекционеров за последние годы появилось множество современных сортов, меняющих представление об этой культуре. Их побеги лишены колючек, а ягоды обладают внушительными размерами и довольно сладким приятным вкусом. По урожайности бесшипные сорта также часто превосходят своих колючих собратьев.

Популярные бесшипные сорта ежевики

Бесшипная ежевика — созданная человеком культура, не встречающаяся в природе. В наши дни существует множество её сортов, отличающихся друг от друга по срокам созревания, наличию или отсутствию признаков ремонтантности, урожайности и, конечно же, вкусу плодов.

Ранние

Ранние бесшипные сорта ежевики достигают съёмной зрелости уже в первой половине лета. В южных регионах этот период обычно приходится на середину или конец июня, а в северных — на июль. Главное их достоинство заключается в том, что они успевают полностью отплодоносить даже в условиях короткого лета.

Лох Тей (Loch Tay)

Ультраранний бесшипный сорт, выведенный в Шотландии. На большей части территории нашей страны его ягоды созревают в первой половине июля, но в самых южных регионах начинают собирать уже в конце июня. Продолжительность плодоношения — 3–4 недели.

Для Лох Тея характерны полустелящиеся побегой длиной до 5 м. Корневую поросль он образует только в исключительных случаях, например, при повреждении корневой системы во время перекопки. Ягоды Лох Тея крупные, вытянутые, при созревании приобретающие чёрную, с блеском окраску. Вкус сладкий, с освежающей кислинкой. Продуктивность сорта высокая. Каждое растение старше 3–4 лет при благоприятных условиях приносит до 20 кг ягод, хорошо переносящих хранение и перевозку. Собирать их можно как вручную, так и с помощью комбайнов.

Список удачных сортов и гибридов ежевики, уход и особенности выращивания: https://klumba.guru/yagody/ezhevika-sorta-opisanie-foto.html

Средний вес ягод Лох Тея — 4,5–5 г

Сорт Лох Тей отлично переносит жаркую и сухую погоду. Также он обладает иммунитетом к большинству вирусных и грибковых заболеваний, включая антракноз корневой системы. Среди недостатков сорта садоводы отмечают только недостаточную для большинства регионов России зимостойкость и среднюю устойчивость к ржавчине.

Видео: плодоносящие кусты Лох Тея

Лох Мери ( Loch Maree)

Ещё один ранний сорт, появившейся на свет благодаря шотландским селекционерам. Он начинает созревать примерно на неделю позже Лох Тея и отличается от других сортов очень декоративными цветами, необычной для ежевики розовой окраски.

Кусты Лох Мери полустоячие, с длинными побегами. Ягоды округлые, чёрные, глянцевые, с мелкими косточками, практически незаметными при съедании. Их средний вес колеблется от 5 до 8 г, а максимальный составляет 10 г. Мякоть сладкая, с незначительной кислинкой во вкусе и ягодным ароматом.

Лох Мери не может похвастаться выдающимися празмерами ягод, но этот недостаток с лихвой компенсируется прекрасным вкусом

Лох Мери плохо переносит низкие температуры, а высокая влажность часто приводит к заражению ягод серой гнилью. От других болезней сорт страдает очень редко. Устойчив он и к вредителям.

Оркан (Orkan)

Проверенный временем бесшипный сорт польской селекции с ранним сроком созревания. Он практически не даёт корневых отпрысков, зато хорошо размножается укоренением верхушек.

Оркан формирует пряморастущие кусты высотой не более 3 м. Ягоды эллипсовидные, чёрные, весом 4–8 г. Мякоть кисло-сладкая, с ежевичным ароматом. Спелые плоды Оркана быстро портятся, поэтому для хранения и перевозки их снимают слегка недозревшими.

Сорт Оркан был выведен польскими селекционерами ещё в 1983 году

Сорт редко страдает от инфекций и вредителей. В условиях Польши он легко переносит зимовку, но в России и Украине нуждается в дополнительном укрытии. Плохо реагирует он и на летние затяжные дожди. При избытке влаги ягоды Оркана могут терять сахаристость и плотность, что значительно ухудшает их вкус.

Уникальная крупноплодная садовая ежевика Карака Блэк: https://klumba.guru/yagody/ezhevika-karaka-blek.html

Поздние

Поздние сорта лишённой колючек ежевики созревают в конце лета-начале осени. Это позволяет получить вкусные и ароматные ягоды в то время, когда большинство культур уже находятся в состоянии покоя. Но в регионах с коротким летом такие сорта часто не могут раскрыть весь свой потенциал, так как не успевают отдать урожай до начала морозов.

Лох Несс (Loch Ness)

Среднепоздний сорт шотландской селекции. На юге РФ и в Украине он достигает съёмной зрелости в конце июля, а в средней полосе — в первой половине августа. Продолжительность плодоношения этого сорта обычно не превышает 4–6 недель, что позволяет собрать почти все ягоды до установления минусовых температур.

Лох Несс представляет собой мощный куст полустелящегося типа высотой до 4 метров, который образует большое количество корневой поросли. Ягоды эллиптической формы, чёрные, крупные. При первом сборе их средний вес составляет 10 г, в последующие — уменьшается до 4–5 г. Мякоть сочная и плотная. На стадии технической спелости она кисловата, но после полного созревания приобретает сладкий вкус с характерным ароматом.

Лох Несс — урожайный коммерческий сорт с крупными и вкусными ягодами

Урожайность сорта Лох Несс довольно велика. Каждый куст может принести 5–25, а при интенсивной агротехники и 30 кг ягод. В число его достоинств также входят:

• хорошая лёжкость плодов;
• пригодность к механизированной уборке;
• устойчивость к заболеваниям и вредителям;
• способность переносить понижение температуры до -17–20 °C.

Рушай (Ruczaj)

Польский сорт со среднепоздним сроком созревания. На родине его ягоды начинают снимать во второй декаде августа, но в России и Украине они созревают немного позже.

Рушай представляет собой полустелящийся куст с многочисленными, сильно разветвлёнными побегами. Ягоды вытянутой формы, слегка бугристые, фиолетово-чёрные. Их средняя масса варьируется от 3 до 5 г. Мякоть сладкая, с небольшой кислинкой и очень ароматная. Урожайность высокая. Один куст может принести до 20 кг ягод, которые из-за нежной консистенции плохо переносят хранение и транспортировку.

Ягоды сорта Рушай используют для потребления в свежем виде и переработки

Рушай редко поражается болезнями и вредителями. Зимостойкость очень низкая. Уже при температуре воздуха ниже -6 °C он нуждается в дополнительном укрытии.

Ремонтантные

Ремонтантные сорта способны приносить урожай дважды за сезон. В начале лета ягоды образуются на двухлетних, перезимовавших побегах, а в конце — на однолетних. Но сажать ремонтантные сорта в регионах с коротким летом очень рискованно. Рано зацветающие двухлетние побеги часто страдают от возвратных заморозков, а однолетние могут не успеть отдать урожай до снегопадов.

Большинство садоводов выращивает бесшипную ремонтантную ежевику в однолетнем цикле, скашивая отплодоносившие побеги сразу после сбора урожая. Это позволяет получить более ранний и обильный урожай ягод на стеблях первого года жизни. Оставление побегов на второй год практикуют только в самых южных регионах или в закрытом грунте.

На российском рынке представлены следующие ремонтантные сорта без колючек:

• Прайм-Арк Фридом (Prime-Ark Freedom). Его первое плодоношение приходится на начало июня, а второе — на середину или конец августа. Ягоды крупные, массой 9–10 г, во втором сборе — до 16 г. Хорошо переносят хранение и перевозку. Мякоть сочная, сладкая, с приятной кислинкой. Урожайность сорта — до 7 кг с одного растения. Кусты ежевики Прайм-Арк Фридом прямостоячие. Они образуют достаточное количество корневой проросли и отлично ей размножаются. Зимостойкость очень низкая. Побеги Прайм-арк Фридома могут погибнуть при температуре ниже -14 °C.

  Прайм-Арк фридом — первый ремонтант среди бесшипных сортов ежевики

• Прайм-Арк Тревел (Prime-Ark Traveler). Новейший представитель семейства Прайм-Арков, запатентованный в 2016 году. Приносит транспортабельные, выровненные по размеру ягоды вытянутой формы с плотной, но сочной мякотью. Вкус сладкий, с выраженным ароматом. Сорт устойчив к большинству инфекций, включая антракноз и ржавчину. Значительный урон урожаю Прайм-Арк Тревела могут нанести высокие температуры, которые часто приводят к уменьшению интенсивности цветения и измельчанию ягод. Не переносит он и сильные морозы. Урожайность — 3–4 кг с куста.

  Ягоды ремонтантного сорта Прайм-Арк Тревел обладают отличной лёжкостью и подходят для вех видов переработки, включая заморозку

• Амара (Amara). Ремонтантный бесшипный сорт с плотными ягодами массой до 15 г. Мякоть плотная, сладкая, без горьковатого привкуса. От цветения до плодоношения проходит около 75 дней. Зимостойкость низкая.

  Главный недостаток бесшипного ремонтантного сорта Амара — очень низкая зимостойкость

Видео: личной опыт выращивания ежевики Прайм-Арк Фридом

Зимостойкие

Бесшипная ежевика — теплолюбивая культура. Большинство её сортов не переносят температуру ниже -10–15° C. Но некоторые из них способны выдерживать морозы в 20–30 °C.

Полар (Polar)

Польский сорт с прямостоячими побегами высотой не более 2,7 м. Он переносит понижение температуры воздуха до -25–30 °C, но зимовка в экстремальных условиях часто приводит к уменьшению урожайности из-за повреждения цветочных почек.

Чёрные блестящие ягоды Полара имеют овальную форму и обладают приятным кисло-сладким вкусом с ярким ежевичным ароматом. Их средний вес составляет около 10–12 г. Лёжкость хорошая.

Полар — один из самых зимостойких сортов бесшипной ежевики

В южных областях первые ягоды Полара созревают в начале июля, в Центральной России сроки плодоношения сдвигаются на один месяц вперёд. Урожайность сорта часто превышает 8 кг с одного растения.

Гай (Gai)

Гай — бесшипный зимостойкий сорт, выведенный известным польским селекционером Яном Данеком. Его прямостоячие побеги сохраняют жизнеспособность при температуре воздуха — 30 °C, но цветочные почки не обладают такой устойчивостью, поэтому сильные холода часто становятся причиной уменьшения количества плодов.

Ягоды Гая чёрные, округло-вытянутые, с плотной, но сочной мякотью. Вкус сладкий, с ненавязчивой кислинкой и тонким шелковичным ароматом. Товарные качества сорта очень высокие. Его плоды хорошо переносят транспортировку и хранение, а также подходят для переработки.

Сорт Гай появился в свободной продаже в 2006 году

Гай — среднеранний сорт. На юге он созревает в начале июля, а в Центральной России — на 20–25 дней позже. Урожайность — до 15 кг с куста.

Видео: плодоношение сорта Гай

Чачанска Бестрна (Cacanska Bestrna)

Сорт сербской селекции, широко распространённый в этой стране. Производитель рекомендует его как для выращивания в небольших садах, так и для промышленного культивирования.

Чачанска Бестрна образует полупрямостоячие кусты с плетями длиной до 3,5 м. Ягоды у этого сорта чёрные, овально-вытянутые, с кисло-сладким вкусом. Их средний вес составляет 9,4 г, а максимальный может достигать 14,5–15,5 г. Съёмной зрелости сорт достигает в конце июля-начале августа. Обычно активная отдача урожая длится 4–5 недели, до первых чисел сентября.

Сорт Чачанска Бестрна достигает максимальной урожайности на 4–5 год выращивания

Ежевика этого сорта способна переносить морозы до -26 °C. Она устойчива к жаре и засухе, а также редко поражается болезням и вредителям.

Одним из первых культивируемых сортов ежевики стал Торнфри, который быстро завоевал популярность благодаря урожайности, полному отсутствию шипов и простоте ухода: https://klumba.guru/yagody/ezhevika-tornfri-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html

Американской селекции

Селекционеры Соединённых штатов Америки начали работать над выведением бесшипных форм ежевики ещё в середине прошлого века. В 1966 году ими был получен первый сорт, обладающий нужными качествами. Он получил имя Торнфри, что в переводе с английского означает свободный от шипов.

Сохраняют лидерство в этой отрасли американские селекционеры и в наше время. За более чем 60 лет работы ими было получено множество бесшипных сортов ежевики, которые пользуются высоким спросом у садоводов самых разных стран, включая и Россию.

Таблица: популярные бесшипные сорта ежевики из США

Название сорта	Срок созревания	Устойчивость к сложным климатическим условиям, болезням и вредителям	Урожайность (кг с растения)	Характеристика куста	Особенности плодов
					Вес (г)	Форма	Вкус	Другие особенности
Торнфри (Thonfree	Поздний (август-сентябрь)	Легко переносит высокие температуры и засуху, но может поражаться серой гнилью, долгоносиком и мышами. Зимостойкость — до -18 °C	15–20 (с отдельных кустов до 30)	Низкорослый, с мощными, полустелящимися побегами	4,5–5	Овальная	Сладкий, со слабым, нежным ароматом. Оценка вкуса специалистами: свежие плоды — 4 балла из 5; продукты переработки 3 балла из 5	Отлично подходят для замораживания.
Апачи (Apache)	Поздний	Чувствителен к недостатку влаги и температурам выше +40 °C или ниже -20 °C	До 5	Прямостоячий, мощный, высотой 2,5–3 м	До 10	Конусовидная	Кисловато-сладкий	Сохраняют форму при перевозке и хранении
Блэк сатин (Black Satin)	Поздний (август-сентябрь)	Устойчив к основным инфекциям, за исключением серой гнили, которая нередко поражает ягоды при нерегулярном сборе	5–8 (при интенсивной агротехнике до 25)	Мощный, со стелящимися побегами длиной до 7 метров.	До 8	Округлая	Кисло-сладкий, с насыщенным ароматом	Снятые полностью созревшими, быстро портятся и не переносят транспортировку
Честер Торнлесс (Chester Thornless)	Среднепоздний (август-сентябрь)	Отличается высокой зимостойкостью (до -30 °C) и наличием иммунитета к основным заболеваниям, включая серую гниль	До 20	Полустелящегося типа с сильно ветвящимися побегами длиной до 3 м.	5–7	Округлая	Сладкий, с насыщенным ароматом лесной ежевики	Благодаря плотной кожице хорошо хранятся и транспортируются, а также сохраняют форму при замораживании
Натчез	Ранний	Устойчив к болезням и вредителям, но негативно реагирует высокие температуры, недостаток влаги. Опасны для него и морозы ниже -14 °C	15–20	Полупрямостоячий, с побегами длиной до 7 м	7–9	В виде цилиндра	Сладкий, с едва уловимой кислинкой и насыщенным ежевичным ароматом	Ягоды Натчеза едят свежими и используют для приготовления компотов, джемов и даже вина. Лёжкость хорошая
Осейдж (Osage)	Среднеранний	Устойчив к жаре и основным инфекциям. Зимостойкость — до -13 °C	3	Прямостоячий, с высокой силой роста. Длина побегов — 1,5–1,7 м	5–7	Округлая	Сладкий, с тонким фруктовым ароматом	Благодаря высокой плотности не мнутся при перевозке и хранении
Коламбия Стар (Columbia Star)	Среднеранний (вторая половина июня-начало июля)	Легко справляется недостатком влаги, но может погибнуть при температуре воздуха ниже -14 °C. Устойчив к распространённым инфекциям и вредителям.	До 7,5	Стелящийся, длина плетей до 5 м	7–8	Конусовидная	Кисло-сладкий, с вишнёвыми и малиновыми нотками в аромате.	Ягоды Коламбии едят свежими и используют для приготовления компотов, джемов и других продуктов переработки. Они долго сохраняют товарность и отлично переносят транспортировку.
Трипл Краун (Triple Crown)	Среднепоздний (конец июля-вторая половина августа)	Зимостойкость слабая. При очень высоких температурах нуждается в притенении. Редко поражается инфекциями и насекомыми-вредителями	13–15	Полустелящиийся или прямостоячий, с побегами высотой длиной около 3 м	Около 8	Округлая или слегка вытянутая	Сладкий, с ягодным послевкусием и небольшой кислинкой	Мякоть сочная, но плотная, благодаря чему ягоды не мнутся при длительной транспортировке или хранении

Фотогалерея: популярные сорта американской селекции

Особенности выращивания бесшипной ежевики

Агротехника бесшипных сортов ежевики имеет свои тонкости. Они более требовательны к теплу, чем колючие представителей этой культуры, и нуждаются в большем количестве питательных веществ и влаги.

Посадка

Выбор места для выращивания бесшипной ежевики зависит от региона. В областях с умеренным климатом лучше выбирать солнечные участки, хорошо защищённые от сквозняков. На юге для этой культуры больше подойдёт полутень, защищающая нежные ягоды от подпекания на палящем солнце.

Оптимальное время для посадки бесшипной ежевики — весна. Но подготовкой места для неё лучше заняться ещё осенью. Землю перекапывают с добавлением перегноя или компоста, выбирая корни сорняков. Если почва слишком кислая, то в неё дополнительно вносят доломитовую муку или известь.

Для саженцев бесшипной ежевики достаточно лунок глубиной 50 см. Их выкапывают за 2 недели до посадки и заполняют компостом или перегноем с добавлением древесной золы. После того как грунт осел, в центр лунки помещают саженец и аккуратно засыпают его корни землёй. Затем молодое растение хорошо поливают и мульчируют его приствольный круг перегноем, опилками или другой органикой. Для улучшения приживаемости центральный побег укорачивают до высоты 25–30 см.

Схема посадки зависит от сорта. Между прямостоячими кустами выдерживают расстояние в 1,5 м. Для стелющихся сильно растущих сортов промежуток между растениями должен быть немного больше, около 1,8 м. Ширина междурядий может варьироваться от 2 до 3 м. При промышленных посадках их часто уменьшают до 0,7–1 м.

Видео: тонкости посадки бесшипной ежевики

Размножение

Размножить ежевику на своём участке довольно легко. Чаще всего садоводы используют следующие способы:

• Размножение корневыми отпрысками. На 3 год выращивания у многих бесшипных сортов ежевики начинают появляться корневые отпрыски. У них уже есть сформированная корневая система, поэтому их просто выкапывают и пересаживают на новое место.

  Размножение бесшипной ежевики корневыми отпрысками не требует особых усилий

• Укоренение верхушек. Для того чтобы получить новое растение этим способом, в конце лета выбирают на маточном кусте хорошо развитый, здоровый однолетний побег и прикапывают его верхушку. Место прикопки мульчируют и регулярно увлажняют. Если всё сделано правильно, то уже через два месяца, раскопав побег, можно увидеть молодые корешки. Весной новое растения отделяют от маточного куста и высаживают на постоянное место.

  Укоренением верхушек размножают сорта, не дающие корневой поросли

• Черенкование. Для заготовки черенков используют однолетние побеги. Ранней осенью их освобождают от листьев и разрезают на несколько частей длиной не более 15 см, на каждой из которой должно быть 2–3 почки. Полученный черенок помещают в ёмкость с водой так, чтобы в жидкости оказалась только верхушечная почка. Через некоторое время из почки развивается новое растение с собственными корнями и листьями. Его аккуратно отделяют и пересаживают в стаканчики с плодородным грунтом. Оставшуюся часть черенка можно снова использовать для получения посадочного материала пока не закончатся почки.

различных сортов ежевики | Домой Гиды

Фред Декер Обновлено 30 октября 2019 г.

Ежевика (Rubus spp.) — привычное зрелище как в садах, так и в дикой природе. Во всяком случае, некоторые сорта слишком дикие, становятся агрессивными и создают стены из шипов, которые напоминают что-то из сказки. Культурные сорта по большей части гораздо более цивилизованные, и вы можете найти сорта, которые процветают в зонах устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США с 4 по 9.Существуют сотни видов и гибридов ежевики, но всех их можно разделить на три различных типа роста.

Виды ежевики

Есть несколько видов ягод, которые обычно можно найти в садах, большинство из которых, с точки зрения ботаников, вообще не являются ягодами. Например, в случае клубники эти крошечные хрустящие семечки являются настоящим фруктом с научной точки зрения. Ежевика — это другой «не ягодный» вид. Каждый из крошечных шариков, из которых состоит ягода, представляет собой отдельный косточковый плод, или «костянку», например вишню, поэтому ежевику и ее родственники называют костянками.»

Ежевика является частью большого семейства роз, и, как и розы, она растет на длинных, обычно колючих, стеблях. Новые стебли, или« примоканы », вырастают из корней или кроны каждый год и обычно дают плоды в следующем году. не является проблемой для большинства производителей в районе залива, где зимы мягкие.

Производители используют особенности роста тростников, чтобы различать разные виды ежевики, разделяя их на «висящие», «прямостоячие» и «полусухие». прямостоячие сорта. Некоторые прямостоячие сорта также классифицируются как первоплодные, что является важным отличием.

Висячие сорта ежевики

Висячие сорта произрастают на большей части континента, причем Rubus ursinus является наиболее распространенным на северо-западе Тихого океана. Они растут на длинных тростниках, иногда до 20 футов в длину, которые требуют решетки, беседки или какой-либо другой опоры, чтобы поднять тростник. Висячие сорта не морозостойки, а суровые зимы могут убить тростники до того, как они принесут плоды, что может повлиять на садоводов на больших высотах и ​​в более холодном микроклимате.

Висячие сорта дают большие удлиненные ягоды с прекрасным вкусом и ароматом и мелкими семенами, поэтому они популярны сами по себе или в качестве основы для гибридов.«Обсидиан», «Сильван», «Коламбия Стар» и «Дикое сокровище» без шипов — хорошие конечные сорта для домашних гроверов, равно как и такие гибриды, как «Марион» и «Олалли».

Сорта ежевики прямостоячие

Сорта прямостоячие в основном произошли от местной восточной ежевики и дают мощные стебли, растущие вертикально. Коммерческие садовники по-прежнему поддерживают их, чтобы защититься от поломки тростника, но для домашних садоводов это необязательно. Новые побеги растут из корней, а также из кроны, поэтому прямостоячие сорта более склонны к инвазии.Ягоды не такие большие и вкусные, как у отстающих сортов, и урожайность не такая высокая, но ягоды крепче и менее подвержены повреждениям, а растения более выносливы.

Прямостоячие сорта включают «Уашита», «Навахо» и «Иллини Харди». Последний особенно морозоустойчив, что может быть важным фактором для садоводов на возвышенностях или в более холодном микроклимате.

Полустоячие сорта ежевики

Как следует из названия, полуверстая ежевика занимает золотую середину между прямостоячими и висячими разновидностями.Как и висячие сорта, в идеале они должны быть решетчатыми для поддержки. Ягоды не такие вкусные, как ягоды отстающих сортов, но они компенсируются очень высокими урожаями и тростями без шипов, которые облегчают сбор.

К полувертикальным сортам относятся сорта Loch Ness, Black Satin и Hull Thornless, но Triple Crown предлагает лучший вкус и более высокие урожаи, чем большинство других.

Primocane-Fruiting Blackberry Variety

Некоторые виды ежевики имеют интересную причуду.Они приносят плоды на кончиках своих первогодних примоканов, вместо — или так же хорошо, как — своих второгодних флориканов. Помимо того, что есть некоторые ягоды в первый год, это является преимуществом для производителей в регионах, где холодные зимы могут убить зимующие тростники до того, как они смогут плодоносить.

Этой ежевикой просто управлять, потому что вы можете обрезать ее каждую осень, а весной заводить новые побеги. В качестве альтернативы вы можете оставить плоды нетронутыми, а те части тростника, которые не плодоносили в первый год, дадут вам ягоды во второй.Флориканы дают урожай раньше, чем примоканы, так что вы получите два урожая с одних и тех же растений. Это прямостоячие сорта, так что это преимущество компенсируется меньшей урожайностью и меньшим вкусом прямостоячих сортов.

«Прайм Джим», «Прайм Ян» и «Прайм-Арк 45» являются обычными сортами, приносящими плоды первоцвета. Первые два дают более ранний урожай, но у Prime-Ark 45 более крепкие ягоды и лучший вкус.

Разновидности ежевики, выращенные в Молдове

Программы по созданию новых сортов ежевики продолжаются и сегодня, поскольку специалисты стремятся получить более компактные растения без шипов, с более крупными и сладкими плодами.

Все известные нам сегодня разновидности ежевики произошли от диких разновидностей. В зависимости от местности, где мы живем, эту ягоду часто можно найти на опушке леса или на проселочных дорогах. Однако ежевика, выращиваемая в садах и на плантациях, дает более крупные и сладкие плоды, дает более богатый урожай и, как правило, растения более здоровые.

Дикие ежевики и ягоды, выращиваемые фермерами, делятся на три категории: прямостоячие, полустоячие и стелющиеся.Прямостоячие сорта более устойчивы к морозам, а ползучие имеют тонкие и гибкие стебли и отличаются хорошим урожаем. Все эти категории включают сорта ежевики с шипами и без них. Ниже мы постараемся описать некоторые из самых популярных сортов ежевики, которые можно выращивать в Республике Молдова.

Растения ежевики с шипами

Black Butte — родом из США, отличается очень высокой производительностью.Огромный плод может достигать 5 см в длину и весить до 12 граммов. Они в два раза больше традиционной ежевики. Период сбора урожая — середина июля.

Agawam — это тоже сорт с высокой урожайностью. Плоды особенно сочные, некрупные, ярко-глянцевые. Период сбора урожая начинается в середине августа и может быть продлен до осенних заморозков.

Bedford Giant — сорт с крупными, сладкими и сочными ягодами. Растение достигает 2-х размеров в высоту.2 м и не имеет особых требований к климату. Время сбора урожая — конец июля и август.

Сорта ежевики без шипов

Adrienne — самостерильный сорт, зацветающий раньше других. У него крупный плод конической формы, с очень вкусными и ароматными плодами. В высоту растение достигает 1,5 м. Период сбора урожая с конца июля по август.

Арапахо — один из лучших сортов ежевики без шипов.Он очень популярен, потому что урожайен и обладает высокой морозостойкостью. Ягоды крупные, с плотной мякотью, урожай дают в середине июля.

Black Satin — сорт, дающий сочные черные плоды и богатый урожай в конце лета. Это самостоятельные сорта, которые любят солнечные регионы.

Честер — самый морозостойкий сорт ежевики без шипов. Ягоды крупные, как сливы, плотной мякоти и очень сладкого вкуса.Период сбора урожая — с середины июля.

Лох-Несс — это шотландский сорт, представляет собой компактное растение, идеально подходящее для небольших садов. Ягоды большие, черные, блестящие, конической формы. С одного растения можно получить до 3,6 кг ягод. Период сбора урожая — с середины августа до первых заморозков.

Triple Crown — новый вид самостерильной ежевики. Год за годом он обеспечивает чрезвычайно высокую урожайность. Плоды огромные, со сладким вкусом, их собирают в период с середины июля до середины августа.

Dirksen имеет глянцевые черные ягоды конической формы и весит около 7 г. У них плотная мякоть и отличный вкус. Период сбора урожая — с середины августа до конца сентября.

Гибридные сорта

Сорт Логанберри происходит из Калифорнии и был создан путем скрещивания малины и ежевики. Имеет очень крупные плоды удлиненно-конической формы. Созревание происходит с середины июля по август.Они считаются спелыми, когда достигают темно-красного цвета.

Сорт Дорман Ред создан на юго-востоке США. Он очень устойчив к холоду, жаре и засухе. Кусты дает богатые плоды со второго года после посадки. Плоды ярко-красные.

Кусты сорта Вайнберри Японский часто используют как декоративное растение. Плоды темно-оранжевого цвета, при полном созревании становятся ярко-красными. У них уникальный вкус, который может напоминать нам виноград.

Саженцы клубники с голыми корнями | Саженцы черники на продажу | Индиана Берри

Нажмите здесь, чтобы просмотреть таблицу плодоношения ежевики

РОСТ ЕЖЕВИКИ ДАЖЕ В
СЕВЕРНЫЕ ГОСУДАРСТВА!

ЗИМОЙ БОЛЬШЕ НЕ УБИВАЕТ!

ПРИМОКАН ФРУКТЫ ЕЖЕВИНЫ
Тростники растут и дают плоды в один вегетационный период (аналогично красной малине Heritage). Это крупный прорыв для тех, кто живет в северном климате, где холодные зимние температуры традиционно не позволяют перезимовать стебли ежевики.Эти сорта позволят ягодам расти везде, где лето достаточно длинное, чтобы вырастить тростник и созреть плоды.

В Indiana Berry and Plant Company мы видим прекрасные возможности для этих новых сортов в северном климате, где вы, наконец, можете выращивать свежую ежевику, скашивая тростники каждую зиму и собирая только осенний урожай каждый год на новых тростниках. Сорта колючие, с хорошим прямостоячим ростом и не требуют шпалеры.

Prime-Ark 45 ™
Третья плодоносящая ежевика Primocane выпущена Университетом Арканзаса.Тесты показывают, что Prime-Ark 45 ™ дает лучший урожай, чем ранее выпускавшаяся ежевика примокана. Ягоды от средних до крупных (6 граммов) при выращивании в Арканзасе, но крупнее при выращивании в более умеренном летнем климате, таком как Орегон и Калифорния. Уровень сахара в среднем составлял 10% — чуть ниже Уашиты. Ягоды остаются твердыми и черными, не протекают и не подвержены плесени, что делает их удобными для хранения и транспортировки. (Зоны 4-9).

Prime Ark Freedom ™
Первый Примокан без шипов Blackberry! Лучше всего подходит для приусадебных участков и местных коммерческих рынков.Плоды на тростниках первого года (примоканы), а также на побегах второго года жизни (флориканы) в Зоне 6 или выше. При правильном уходе можно получить два урожая! Урожай на тростниках второго года жизни может быть наиболее важным, так как плоды созреют до того, как пятнистая дрозофила станет проблемой. Размер плода примоканов составляет приблизительно 10 граммов — ЯГОДА ХОРОШЕГО РАЗМЕРА — с 10% растворимых сладостей. Хотя дата еще не окончена, Prime Ark Freedom, похоже, созреет раньше Prime Ark 45. Выносливость подлежит уточнению.

Prime Ark Traveller
Prime Ark Traveler — это второй выпуск ежевики без шипов примокана из Университета Арканзаса.Раннеспелая, прямостоячая, ежевика без шипов. Твердые плоды от среднего до крупного размера, с содержанием сахара 9-11% и хорошими урожаями. Тепловой стресс может уменьшить цветение и размер плодов (дневные температуры 90 градусов и выше в течение длительного периода времени). Запатентованный сорт. (Зона выносливости подлежит уточнению)

Щелкните здесь, чтобы просмотреть таблицу плодоношения ежевики

Ежевика тернистая

Shawnee (Патент завода № 5686)
В ходе испытаний фруктовой подстанции в Арканзасе Shawnee произвел целых 13 000 фунтов с акра.Похоже, что у него нет пика во время сезона сбора урожая — он дает высокие урожаи в течение нескольких недель подряд. Shawnee продлевает маркетинговый сезон ежевики для местных маркетологов. Он сладкий и сочный!

Щелкните здесь, чтобы просмотреть таблицу плодоношения ежевики

Ежевика без шипов

Apache (запатентовано)
Этот новый сорт из Арканзаса дает более крупные плоды и более высокие урожаи, чем любые другие ранее выпущенные сорта арканзасской прямой ежевики без шипов.Апач созреет на 10 дней или более позже, чем арапахо, но раньше, чем навахо. Плоды Apache имеют блочно-коническую форму и имеют очень привлекательный глянцевый черный цвет. Ранние отчеты показывают, что плоды больше, чем арапахо или навахо, по вкусовым характеристикам и сохранности лучше, чем арапахо, но не так хороши, как фрукты навахо. Трости апачей более прямостоячие, чем другие разновидности без шипов, и их можно выращивать без решетки, если примоканы наклонены под углом 42 дюйма, чтобы контролировать длину примокана и стимулировать рост боковых побегов.Apache должен хорошо расти там, где успешно выращивались арапахо и навахо.

Arapaho (завод, запатентованный № 8510)
Плоды арапахо коротко-конические, ярко-глянцевые, черные, плотные. Важной положительной характеристикой является небольшой размер семян. Это самый ранний из известных на сегодняшний день сортов ежевики без шипов. Период плодоношения арапахо составляет менее 4 недель. Выдающиеся характеристики — это без шипов, прямостоячие, самонесущие тростники, хорошее качество плодов, раннее созревание и способность быстро создавать полный ряд плодоношения.Этот сорт станет комплиментом навахо, обеспечив долгий сезон сбора качественной ежевики без шипов.

Честер -1985 Мэриленд (Thornfree x Darrow)
Честер — самый зимостойкий из сортов без шипов. Ягода позднего сезона с крупными плодами и мягким вкусом. Честер наиболее устойчив к тростниковому свету, вызываемому Botryosphaeria dothidea. Плод качественный, в жаркие солнечные дни не размягчается и не тускнеет.

Натчез — Выбор суперзвезд Техаса 2013
Натчез созревает рано, примерно в то же время, что и арапахо, но с более высокими урожаями.Размер плода сопоставим с Apache, прибл. 8-9 грамм. Содержание сахара в среднем 9,5%. Трости полувертикальные, поэтому их следует использовать в шпалерах. Натчез не тестировался в регионах с пониженным охлаждением, таких как Флорида. Существенных общих заболеваний не наблюдается.

Навахо 1988 (Патент № 6679) Арканзасский университет (Арканзас, 583 x Арк. 631)
Навахо обладает огромным потенциалом как первая прямостоячая ежевика без шипов, имеющая лучший вкус любой ежевики. Однако ягоды самые маленькие из всех разновидностей.Урожайность достигает 8000 фунтов и более с акра. Трость следует заправлять на уровне плеч пару раз в течение сезона. Хорошая ягода для транспортировки.

Osage — ВНИМАНИЮ КОММЕРЧЕСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ!
Эта твердая ягода среднего размера обладает прекрасным вкусом и прекрасными способностями к хранению. Осейдж созревает через 5 дней после Натчеза и раньше, чем Уашита. Размер плода составляет примерно 6-7 грамм с содержанием растворимых сахаров 11%. Чем выше процент растворимых сахаров, тем слаще ягода! Урожайность сопоставима с Уашитой.(Зона 6-9)

Уашита (подана заявка на патент)
Эта ежевика — последний выпуск от Университета Арканзаса. Уашита, произносится как ВАХ-шитах, — это очень вертикально растущая, энергичная ежевика без шипов. Растения могут быть самоподдерживающимися, когда примоканы наклонены на 45 дюймов. Однако может потребоваться шпалерение, чтобы весь урожай не выходил из ряда. Качество плодов отличное. Ягоды твердые, сладкие и крупнее, чем навахо и арапахо, но меньше, чем у апачей, в среднем по 6 граммов каждая.Плод созревает примерно за 7 дней до навахо, начиная с начала июня в Арканзасе и в середине июля в Мичигане. Урожайность высока, иногда превосходит Apache и Navaho в большинстве тестов и Arapaho стабильно. Хотя еще слишком рано говорить наверняка, зимостойкость кажется похожей на апачей и более выносливой, чем арапахо, но немного менее выносливой, чем навахо. Уашита оказалась устойчивой к махровому цветению, и ни в одном из испытаний не наблюдалось заражения апельсиновой ржавчиной. Только при воздействии чрезвычайно влажных условий были зарегистрированы случаи антракнозной инфекции.

Тройная корона
Крупные сладкие ароматные ягоды ежевики под названием «Тройная корона» могут ускользнуть от конкурентов, если через несколько лет они начнут появляться в супермаркетах по всей стране. Triple Crown — это новейшая ежевика без шипов от лаборатории фруктов Службы сельскохозяйственных исследований в Беллсвилле, штат Мэриленд. Ягода названа в честь трех главных атрибутов — вкуса, урожайности и силы. В этом году он впервые выставлен на продажу некоторыми питомниками.Triple Crown созревает примерно с 10 июля по 10 августа. Растения дают большие блестящие черные плоды, которые приятно твердые и способны выдерживать суровые условия транспортировки. Привлекательный и ароматный, он созревает позже, чем популярная ежевика «Hull Thornless», и на неделю или около того раньше, чем другая широко распространенная ягода, «Chester Thornless». Ягоды Triple Crown больше, чем оба этих других коммерчески выращиваемых сорта, и должны гарантировать, что ягодники, владельцы предприятий по самовывозу и садовники на заднем дворе будут иметь постоянный запас большой, ароматной ежевики без шипов в течение всего сезона созревания.

Фон — Новый выпуск из Северной Каролины
Трости прямостоячие и плодоносят одновременно с навахо. Плоды от среднего до крупного, в среднем около 6,6 грамма. Ягоды сладкие, мелкие, с низкой кислотностью. Первоначальные результаты показывают лучшую переносимость влажных условий, чем другие сорта. Рекомендуется для производителей из южных регионов. (Зона устойчивости еще не определена)

Таблица плодоношения Blackberry

Разновидность	Fruting Season	Ароматизатор	Размер ягоды	Привычка роста	Зоны
Колючий
Прайм Арк 45	*	Очень хорошо	M-L	Возводить	4-7
Шони	3	Очень хорошо	л	Возводить	6-9
Без шипов
Apache	3	Отлично	ВЛ	Возводить	6-10
Арапахо	3	Отлично	м	Возводить	6-10
Честер	4	Ярмарка	л	В конце	5-8
Натчез	3	Отлично	л	трейлинг / полу	6-12
Осейдж	3	Отлично	ML	Возводить	6-9
Уашита	3	Отлично	м	Треллинг / полу	6-12
Прайм Ковчег Свободы	*	Отлично	ВЛ	Возводить	TBD
Тройная корона	3	Отлично	л	Треллинг / полу	5-12
Из	5	Отлично	л	Возводить	TBD

Сезон плодоношения — 1 — самый ранний и 4 — последний.
Размер плода — S = Маленький | M = средний | L = Большой | VL = очень большой
* Primocane

ежевика Часть I | Мастера-садовники Пьемонта

Ежевика — восхитительное лакомство для гурманов, которое можно есть свежим или использовать в сапожнике, пироге, соусе, желе, сиропе для джема или даже превратить в напиток для взрослых.Ежевика занимает почетное место не только на нашем столе, но и в нашей памяти. Для меня вкус ежевики-сапожника вызывает детские летние воспоминания о том, как надеть рубашку с длинным рукавом, закрепить джинсы выше щиколоток шпагатом и отправиться к ручью, чтобы собрать дикую ежевику, которая в изобилии росла вдоль берега ручья. Мне не раз напоминали, что вся эта ягодная подготовка должна была защитить меня от чиггеров, комаров и клещей, но всегда казалось, что я возвращался с грядки с дикими ягодами не только с несколькими царапинами и укусами.Но все было забыто с первым вкусом горячего ежевичного сапожника, залитого молоком. Ежевика — отличный фрукт для домашнего пейзажа, потому что ее относительно легко выращивать на небольших участках и приносить вкусные плоды. Так что, планируя сад в этом году, не упускайте из виду одного из незамеченных героев фруктового мира — ежевику.

Классификация Blackberry

Ежевика классифицируется на трех типов , в зависимости от особенностей их роста:

Erect , которые производят самонесущие колючие трости, которые не требуют поддержки .Это самый зимостойкий вид с крупными сладкими ягодами.

Полустоячие ежевика включает сорта без шипов и колючек; они дают более высокие урожаи, чем прямостоячие. Полустоячие типы ДЕЙСТВИТЕЛЬНО нуждаются в решетке для поддержки, но их плоды большие и могут варьироваться от терпких до сладких.

Висячая ежевика имеет не прямостоячие и наименее зимостойка; у одних есть шипы, а у других нет. Они требуют шпалеры и имеют большие ягоды с прекрасными сладкими ягодами.

Рисунок адаптирован из материалов «Выращивание ежевики в Северной Каролине», Служба поддержки Северной Каролины и Государственный университет Северной Каролины

Ботаника ежевики

Ежевика обычно имеет крон и корней , дающих двулетних побегов . В частности, новые побеги, называемые «примоканами», растут вегетативно в течение первого вегетационного периода, затем проходят период бездействия зимой, а затем называются «флориканами» на втором году своего существования.Впоследствии флориканы распускаются, цветут, плодоносят и погибают на втором году жизни.

Производство плодов ежевики составляет , напрямую связано с ростом примокана и энергией. При правильном уходе растения могут плодоносить до 15 лет; но наилучшее производство обычно длится с 3-го по 8-й год. По этой причине выбор площадки имеет решающее значение.

Есть два названия ежевичного тростника, в зависимости от того, находится ли тростник в первый или второй год роста. Primocanes: первый год роста; большинство видов не дают плодов на этих тростниках.Флориканы: второй год роста; эти трости производят цветы и плоды, а затем умирают. Рисунок адаптирован из: «Blackberries 101», Ассоциация производителей ягод Юты

Посадите лучшие сорта для нашего региона

Есть много разновидностей ежевики. Но чтобы добиться успеха, нужно выбирать сорта, которые хорошо растут в наших краях. Помните об этом важном совете от Virginia Cooperative Extension:

«Из множества доступных сортов ежевики и малины лишь немногие оказались полностью подходящими для выращивания в условиях Вирджинии.Следует сажать только высококачественные, безвирусные, однолетние растения лучших сортов ».

Маленькие фрукты в приусадебном участке », Вирджиния, Кооператив. Ext. Паб. № 426-840

В следующей таблице представлены предлагаемые сорта для нашего региона. Вдобавок кооперативным отделением штата Вирджиния («VCE») в 2014 году было проведено исследование девяти сортов ежевики, которое дает некоторые полезные сведения о селекции сортов. «Оценка сортов ежевики в Вирджинии», Ext.VT..ed / HORT-226.

Таблица рекомендуемых сортов ежевики, адаптированная из «Маленькие фрукты в домашнем саду», Вирджинское кооперативное расширение, публикация 426-840.

Сорта ежевики без шипов завоевали популярность у многих садоводов, потому что они позволяют детям и взрослым собирать ягоды, не опасаясь поцарапаться. Однако есть очень вкусные и продуктивные колючие сорта ежевики.

Информация о рекомендуемых сортах ежевики следующая:

• Честер — позднеспелый, полустоястый сорт без шипов, высокий урожай и средний размер плодов.Этот сорт устойчив к фитофторозу.
• Kiowa — это раннеспелый сорт с колючками, который дает самые большие в мире плоды ежевики. Кайова цветет раньше и дольше других сортов ежевики. Созревает ягода в начале июня.
• Натчез — раннеспелый сорт без шипов, который дает крупные плоды, созревающие в начале июня. В полностью созревшем состоянии получается очень сладкий и вкусный. Натчез — это полустоядный сорт, и для улучшения урожайности и качества плодов необходимо использовать шпалеры.
• Навахо — это прямостоячая ежевика среднего и позднего периода без шипов, которая дает плоды лучшего качества при решетке. Форма плода коническая, размер ягод средний, но очень плотный, вкус отличный.
• Prime-Ark 45 — это колючий сорт примокана, который дает твердые ягоды, свободные от плесени и болезней. Ягоды большие, с хорошим вкусом и подходят для перевозки на дальние расстояния.

• Prime-Ark Freedom — первая в мире разновидность примокана без шипов, выпущенная в 2013 году.Это прямостоячий сорт, дающий очень крупные плоды и обладающий хорошим вкусом. Фрукты собирают осенью и годятся для употребления в свежем виде. Как ежевика примоканового типа, Prime-Ark Freedom может давать два урожая в год.

Независимо от сорта, лучше всего покупать сертифицированные растения, не содержащие болезней, в питомнике. Растения от друга или соседа могут занести в ваш сад организмы или вирусы корневой гнили.

Важно правильно запустить свой патч для ежевики .Это та культура, где тщательное следование инструкциям действительно того стоит. Вот как выразились эксперты Технологического института Вирджинии: Вероятно, нет ничего, что могло бы вызвать большее разочарование и неудачу в посадках мелких фруктов, чем отсутствие тщательной подготовки и внимания к деталям во время посадки.

Ежевика нуждается в полном солнечном свете , по крайней мере, 6 часов, и переносит широкий спектр почв, пока почва хорошо дренирует . Ежевика чувствительна к влажным почвам.Поэтому дренаж — важный фактор, который следует учитывать при выборе участка. Если растения ежевики находятся в переувлажненной почве более нескольких дней, они могут умереть медленной смертью от недостатка аэрации (кислорода) или от последующего поражения корневыми болезнями, такими как корневая гниль Phytophthora. Иногда вы можете улучшить менее желательный участок, вспахав и изменив почву органическими веществами — компостом или выдержанным навозом — и построив грядки. Ежевика лучше всего растет в почве, богатой органическими веществами.

Уровень pH почвы должен находиться в диапазоне 6,0–6,5. Перед посадкой следует провести тест почвы. Избегайте сажать ежевику на местах, занятых в предыдущие два года представителями семейства пасленовых — помидорами, картофелем, баклажанами, перцем или другими зарослями ежевики. Члены семейства пасленовых могут передавать вертициллезное увядание вашим новым растениям ежевики. Кроме того, дикая ежевика и малина могут содержать болезни и вредителей, поэтому выбирайте место как можно дальше от этих диких родственников.

Посадка

Ежевика традиционно продавалась как растение с голыми корнями, хотя некоторые производители теперь продают растения, выращенные в контейнерах.

Голое растение в транспортной упаковке

Ежевику следует высаживать в состоянии покоя — поздней осенью или ранней весной, примерно за четыре недели до средней даты последних заморозков. Обработайте почву так же, как и при выращивании огородных овощей, особенно там, где предполагается посадка растений. Сажать голокорневые растения лучше всего ранней весной.Контейнерные растения можно высаживать в любое время с начала весны до конца лета. И растения с голыми корнями, и растения в контейнерах должны располагаться на расстоянии 3 фута в ряду. Если вы сажаете более одного ряда, оставьте расстояние от 4 до 6 футов между рядами. Густонаселенные растения также не будут давать урожай.

Для каждого растения выкопайте яму, немного превышающую ширину корневой системы растения. Разместите растения примерно на той же глубине, на которой они росли в питомнике. Крона должна быть не менее чем на 2 дюйма ниже линии почвы.Расправьте корни и тщательно укрепите почву вокруг них, чтобы не было воздушных карманов. Не позволяйте корням пересыхать. Засыпьте почвой и срежьте стебли на расстоянии 2–4 дюймов от почвы. Тщательно полейте растения.

Большинство растений ежевики идут с прикрепленной частью старого тростника. Это может служить «ручкой» при высадке растений. Вскоре после начала нового роста ручку можно отрезать на поверхности земли и уничтожить в качестве защиты от возможного заражения антракнозом.

Техническое обслуживание

Для ухода за растениями обязательно поливайте в сухую погоду и используйте мульчу для сохранения влажности почвы и борьбы с сорняками.

Управление почвами

Ежевика хорошо проявляет себя на почвах , содержащих 3 процента или более органических веществ. Органические вещества в почве можно поддерживать с помощью постоянной мульчи. Мульчу следует применять вскоре после завязывания растений и поддерживать в течение всего срока посадки путем ежегодного пополнения или по мере необходимости.Кору твердых или мягких пород следует укладывать на глубину не менее 5–6 дюймов. Если мульчирующий материал недоступен или если культивация кажется необходимой, держите культивацию на очень небольшой глубине от 1 до 2 дюймов, чтобы не повредить корни, и повторяйте культивацию так часто, как это необходимо для борьбы с сорняками.

Ежевика легко повредить слишком большим количеством удобрений. Применяйте не более 5 фунтов 10-10-10 или органического эквивалента на 100 погонных футов рядка в первый год и не более 10 фунтов на 100 погонных футов ряда в последующие годы.Вносите удобрения только ранней весной перед цветением. Равномерно нанесите удобрение на поверхность почвы полосой шириной примерно 3 фута по всему ряду. Поскольку ежевика имеет неглубокую корневую систему, позвольте удобрениям оставаться на поверхности почвы, чтобы не повредить корни. Избегайте использования удобрений, содержащих хлориды. Но помните, не удобряйте слишком много удобрений, потому что это может привести к слишком сильному вегетативному росту, ожогу листвы, повреждению корней, снижению качества плодов и повышению риска заболеваний.Тест почвы следует проводить каждые 2-3 года; отчет предупредит вас о любом дефиците питательных веществ.

Ричард Джексон и его ферма по выращиванию ежевики в центральной Вирджинии.

Трелка

Простая решетка, используемая во многих домашних садах, состоит из двух проводов, натянутых на уровне 3 и 5 футов между столбами, расположенными на расстоянии 15–20 футов. К этим проволокам весной привязывают плодовые побеги. Прямоугольные разновидности привязывают там, где трости пересекают провода. Трости висячих разновидностей привязывают горизонтально вдоль проводов или отводят веером от земли и связывают в местах пересечения каждой проволоки.Использование шпалеры поддерживает аккуратность ягодного участка, облегчая выращивание, мульчирование и сбор урожая.

Прямая обрезка сортов ежевики

В конце зимы или в начале весны удалите спящие, поврежденные или скученные флориканы, оставляя от четырех до шести здоровых стеблей на каждом растении. Боковые ветви также необходимо обрезать до длины от 12 до 15 дюймов, чтобы плод стал больше. Когда новые примоканы достигнут высоты от 30 до 36 дюймов, отщипните кончики новых прутьев, чтобы стимулировать рост и развитие боковых ветвей.Сразу после сбора урожая цветочки прямостоячих сортов ежевики нужно срубить до земли. Уберите с грядки обрезанный материал и уничтожьте его.

Ежевика полустоястая и висячая

Во время первого вегетационного периода полустоячие и висячие примоканы ежевики не нужно приучать к решетке. Однако после первого сезона полустоячие ежевики без шипов и висящую ежевику необходимо дрессировать на решетках, чтобы гарантировать чистоту плодов без болезней и легкость сбора.

Во второй сезон, до набухания почек, поднесите флориканы к решетке и перевяжите их по отдельности мягкой нитью; в качестве альтернативы вы можете использовать пластиковую ленту от портативного устройства, специально предназначенного для связывания ежевики и винограда. Боковые ветви одновременно обрезаются на 10-12 дюймов.

Часто в год после посадки можно собрать только небольшой урожай. По этой причине некоторые садовники срезают почвенные тростники на расстояние нескольких дюймов, которые в противном случае дали бы плоды.Это помогает растениям лучше укорениться, предотвращая серьезное снижение их продуктивности в результате плодоношения. Такая практика способствует развитию более крепких и плодоносных побегов в следующем году.

Во второй и последующие годы рост новых побегов более интенсивный. Эти побеги следует привязать к решетке, как только они достигнут высоты от 4 до 6 футов. Вытяните палки веером из земли и привяжите их к каждой проволоке. Избегайте связывания тростей в пучки.Летом, как только будут собраны последние ягоды, вырежьте все старые побеги. Не удаляйте новые побеги, выросшие с весны, за исключением прореживания до четырех-восьми побегов на крону. Лучшие побеги следует выбирать так, чтобы проволочки хорошо прикрывались равномерно расположенными побегами. Сломанные побеги, а также слишком короткие или слишком слабые для тренировок следует удалять.

Обычно летнюю обрезку полуверстых сортов ежевики без шипов не проводят. Тем не менее, исследования показывают, что периодическая летняя прикормка дает потенциальные преимущества для стимулирования большего бокового ветвления и развития более коротких и компактных растений.

Сбор урожая

Ягоды созревают, когда плоды полностью окрашены, и они легко снимаются с растения. Лучшее время для сбора урожая — утром, при более низких температурах, но после высыхания росы. После того, как ягоды собраны, их следует немедленно поставить в холодильник, так как в холодильнике их можно хранить только три-четыре дня. Другой вариант — заморозить фрукты и использовать их позже.

Приложив немного усилий и выбрав подходящий сорт, вы сможете наслаждаться ежевикой долгие годы.Однако я должен предупредить, что ежевика вызывает очень сильное привыкание, и все в округе будут просить образец!

Спасибо, что заглянули к The Garden Shed; мы с нетерпением ждем вашего визита в следующем месяце, когда мы будем изучать потенциальных болезней и вредителей , которые могут скрываться в зарослях ежевики. До следующего месяца счастливого садоводства.

ИСТОЧНИКИ

«Маленькие плоды в домашнем саду», www. пабы.ext.vt.edu/426-840

http://plantdiseasehandbook.tamu.edu/files/2011/06/Anthracnose.gif

«Знакомьтесь с Ричардом Джексоном», Центр внимания сельского хозяйства Центральной Вирджинии, blogs.ext.vt.edu/central-virginia-ag-spotlight/2013/08/29/meet-richard-jackson/

Выращивание ежевики • Вместо

ежевики легко выращивать. Разнообразие сортов ежевики произрастает почти во всей Северной Америке. Их особенно много в районах с теплыми летними днями, прохладными ночами и большим количеством влаги.

Travis Juntara / Flickr (Creative Commons)

Совокупный плод, состоящий из множества крошечных плодов, известных как костянки, ежевика похожа по вкусу и особенностям роста на малину. Обильное цветение ежевики начинается в конце июня. Плод созревает к середине июля.

Вкус ежевики темный и богатый, с уникальным сочетанием терпкого и сладкого, что делает его вкусным летним угощением. Ежевика идеальна в качестве начинки для мороженого, добавляется к десертам или смузи, или сохраняется в виде джема или желе, чтобы наслаждаться ими в течение всего года.На каждую чашку измельченной ежевики, собранной в домашнем саду, вы получите полпинты джема, желе или сиропа.

Выращивайте ежевику для получения прибыли

Целью как сельских, так и городских поселенцев является развитие самодостаточности путем выращивания собственных фруктов и овощей.

При правильной посадке и уходе на грядке ежевики можно получить множество свежих и ароматных ягод; более чем достаточно для консервирования, консервирования, обмена с семьей и друзьями, а также для продажи на фермерском рынке.

Соответствующий пост: Посадка клубники-компаньона

Всего три или четыре растения ежевики будут более чем удовлетворять потребности семьи из четырех человек. Коммерческие производители могут рассчитывать на урожай в 6 000 фунтов за сезон с хорошо обработанной ежевики площадью 1 акр.

Виды ежевики

Ежевика, разделенная на три основные группы, отличается разным характером роста стеблей: висячие, полустоячие и прямостоячие. Разница между малиной и ежевикой заключается в том, сохраняет ли плод белую сердцевину.У ежевики цветонос или сердцевина остается с растением. У малины сердцевина остается с фруктами.

Обильный урожай ежевики, который легче собирать на решетке с вращающейся траверсой. Fumiomi Takeda, ARS, через USDA

У ежевики многолетняя корневая система с двухлетними побегами. Новые побеги, известные как примоканы, развиваются в течение первого вегетационного периода. Примоканы сохраняются всю зиму. На второй год выращивания примоканы называют флориканами.По мере созревания флориканы цветут, плодоносят, а после цветения отмирают. Прочтите этот отличный учебник от Университета штата Колорадо для получения дополнительной информации.

Дрессировочная ежевика

Дрессировочная ежевика дает сильные примоканы из кроны растения, а не из корней. Флориканы второго года жизни дают плоды удлиненной формы с относительно мелкими семенами и очень ароматным, интенсивным вкусом. Они не выносливы в северном климате, испытывая повреждение при температуре 13 градусов по Фаренгейту в середине зимы и в диапазоне 20 градусов по Фаренгейту в конце зимы и в начале весны.

Прямостоячая ежевика

Ежевика этого типа имеет жесткие изогнутые стебли, которые в некоторой степени самонесущи. Тем не менее, с ними намного легче обращаться, когда они решетчатые и подрезанные. Летняя обрезка или верхушка примоканов для стимулирования ветвления и увеличения плодоношения на двухлетних флориканах. Растения могут стать инвазивными в определенной области, поскольку они могут производить новые примоканы (присоски) из корней.

Ежевика прямостоячая, дающая плоды с относительно крупными семенами. Вкус и аромат не считаются такими интенсивными, как у дрессированных сортов ежевики.Они полуустойчивы в климате с быстрыми весенними перепадами температур, как в Колорадо.

Primocane-плодоносящие сорта ежевики прямостоячие дают плоды на новых тростниках. Это упрощает управление, так как каждую зиму тростники можно срезать до земли.

Полуверстая ежевика

Полуверстая ежевика не имеет шипов и дает сильные, толстые, прямостоячие стебли от кроны. Из корней примоканы не образуются. Обрезайте примоканы летом, чтобы стимулировать ветвление и увеличить урожайность флориканов.Для поддержки трости необходима решетка. Полустоячие ежевики обычно дают более высокий урожай, чем висячие или прямостоячие. Качество плодов такое же, как у прямостоячей ежевики.

Гибриды ежевики и красной малины

Обычно это естественные скрещивания ежевики и малины. Поскольку цветоложе (белая сердцевина) отделяется от плода, они обычно считаются разновидностью ежевики. Популярные сорта включают Бойзен (Бойзенберри), Логан (Логанберри) и Тай (Тайберри).

Для большинства поселенцев аккуратные ряды кустов ежевики представляют собой самые легкие возможности для сбора урожая. Однако вы можете выращивать ежевику в смеси с другими плодоносящими кустарниками.

Лучшие сорта ежевики без шипов для домашнего выращивания

• Apache — Этот сорт, разработанный Университетом Арканзаса, дает большие конические плоды превосходного качества и вкуса. Апач созревает в середине июля с высокой урожайностью. Загар может стать проблемой после дождя.Прямые, прочные трости являются самонесущими. Тростники сильнорослые и плодовитые: плоды хорошо подходят для сбора. Апач устойчив к апельсиновой ржавчине и по зимостойкости не уступает другим сортам без шипов.

• Арапахо — Другой сорт, разработанный в Университете Арканзаса, дает надежные, твердые и ароматные ягоды среднего размера с более мелкими семенами, чем у большинства сортов. Арапахо дает ягоды в начале сезона для получения концентрированного урожая. Трости сильные и прямостоячие, сообщается о хорошей зимостойкости.

• Black Satin — Сорт позднего созревания, разработанный Министерством сельского хозяйства США, Black Satin дает большую твердую тусклую ежевику с терпким вкусом. Сильный производитель, Black Stain — один из самых зимостойких доступных сортов. Поскольку ягоды остаются твердыми после сбора с небольшими повреждениями, они хорошо транспортируются для продажи на фермерских рынках.

Подготовка места и почвы для ежевики

Ежевика плохо растет на тяжелых глинистых почвах.Уплотненная почва затрудняет распространение и рост корней, а глинистая почва плохо дренирует. Ежевика не растет в местах скопления стоячей воды во время дождя.

Выберите место для ежевики за год до посадки. Ежевику нельзя выращивать на почве, на которой ранее выращивались помидоры, картофель, баклажаны, перец, клубника или любые другие ягодные кусты или ежевики.

Хорошо взломайте почву, смешав две части органического садового компоста или выдержанного навоза травоядных животных (например,г. домашняя птица, овца, коза, корова, лошадь или лама) и одна часть песка. При смешивании с верхним слоем почвы органический компост и навоз творит чудеса с водой, обеспечивая хороший дренаж через уплотненную тяжелую почву, сохраняя при этом влагу в песчаной почве.

Кусты ежевики лучше всего растут на богатой питательными веществами, суглинистой, хорошо дренированной почве на полном солнце. Почва с pH 6,5-6,8 идеальна.

Поскольку после укладки ежевичный грядок будет плодоносить более 30 лет, важно убедиться, что почва на sp

Ежевика: посадка, выращивание и сбор ежевики

Как ухаживать за ежевикой

• Мульчирование важно в течение всего сезона для сохранения влаги и подавления сорняков.Всегда держите толстый слой мульчи вокруг растений.
• Ежевика требует большого количества влаги, особенно во время роста и созревания. Убедитесь, что растения получают один дюйм воды в неделю и более при высоких температурах.
• Для ежевики полезно удобрение ранней весной универсальным удобрением, например 10-10-10 или 16-16-8.

Тележка для ежевики

Как упоминалось выше, для задней ежевики нужна решетка или опора.Изучите двухпроводную систему, проложив верхний провод на высоте от пяти до шести футов со второй линией на 18 дюймов ниже верхнего провода. По прошествии первого года вдоль проводов будут плодоносить флориканы. Выращивайте новые примаканы в узком ряду под плодоножками. Если направить все трости в одном направлении, это может упростить задачу.

Обрезка

Мы предоставили подробную информацию об обрезке ниже, но не пугайтесь. Основная идея — просто удалить старые плоды, которые уже приносили плоды, и позволить новым занять их место.

• Висячая ежевика : После периода сбора плодов старые плодовые ягоды (флориканы) удаляются на землю. Однако, если нет большого количества болезней, лучше отложить удаление старых плодовых стеблей до тех пор, пока они значительно не отомрут. Это позволяет отмирающим побегам возвращать питательные вещества в крону и корни. После удаления старых плодовых стеблей натренируйте примоканы на проволоке. Работайте с одной или двумя тростью по спирали вокруг проволоки решетки.Трости соседних растений могут немного перекрывать друг друга. Обрезка примоканов не требуется.

В районах с низкими зимними температурами оставьте примоканы на зиму на земле, где их можно будет мульчировать для защиты от зимы. Весной, когда опасность сильного холода миновала, дрессируйте старые примоканы (которые теперь считаются флориканами) на проволоке. Избегайте работы с тростью в холодную погоду, так как они более склонны к поломке.

• Ежевика прямостоячая дает жесткие, более короткие стебли, которые образуются от кроны и от корней (часто образуют живую изгородь).

  Ежевику прямостоячую можно использовать после летней обрезки. Удалите верхние от одного до двух дюймов новых примоканов, когда они станут четырех футов высотой. Это вызывает ветвление тростника, повышая урожайность в следующем году. Растениям потребуется несколько сеансов обрезки, чтобы опрокинуть каждую трость, когда она достигнет четырех футов высоты. Примоканы (присоски), которые растут за пределами живой изгороди, следует регулярно удалять.

  Зимой удаляйте мертвые флориканы (старые плодоносящие стебли) с живой изгороди. Также укорачивайте боковые ветви примерно до 1,5–2,5 футов.

• Если у вас есть прямостоячая ежевика с первоплодом, срезайте все побеги прямо над землей в конце зимы, чтобы получить лучшие плоды.