ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π΅Π· стСрилизации: ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π±Π΅Π· стСрилизации Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Webspoon.ru

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° Π±Π΅Π· стСрилизации Π½Π° 3 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π’ΠΎΠΉΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Ρ€Π΅Π³ΠΈΡΡ‚Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π² свои ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ!

Навигация ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π¨Π°Π³ΠΈ (5) ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ (0) ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π’Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

  • 0.5 Π».
  • 1.0 Π».
  • 1.5 Π».
  • 2.0 Π».
  • 2.5 Π».
  • 3.0 Π».

Π’ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ 500 Π³Ρ€. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€-пСсок 200 — 250 Π³Ρ€. Π’ΠΎΠ΄Π° 2.

5 Π».

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ ΠΈ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ испорчСнныС ягоды. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³ ΠΈ оставляСм, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ стСчёт вся лишняя ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π’Ρ€Ρ‘Ρ…Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ горячСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ с содой, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ стСрилизуСм ΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ способом. НаполняСм ΠΈΡ… Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΎΠΌ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° 1/3. ΠšΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ кипятком ягоды, ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ мСталличСскими ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π΄Π°Ρ‘ΠΌ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Бпустя это врСмя Π½Π°Π΄Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ с отвСрстиями ΠΈ сливаСм ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. ДобавляСм сахарный пСсок ΠΈ ставим Π½Π° огонь. Π”ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° сахар ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅ растворится.

Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ сахарным сиропом ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… Π΄Π½ΠΎΠΌ, Π·Π°ΠΊΡƒΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π² ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π»ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»Π΅Π΄ ΠΈ оставляСм Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания Π½Π° нСсколько часов ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ. Π”Π°Π»Π΅Π΅ отправляСм Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π± ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто.

ΠžΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ, Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ стаканам ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‘ΠΌ ΠΊ столу ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный, насыщСнный Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A 0.16%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1 0.98%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2 0.33%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’4 0.33%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5 0.35%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6 1.32%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9 0.29%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12 0%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ 1.96%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D 0%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E 0.78%

Π‘ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½ 0.88%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К 3.58%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π  0.44%

Калий 2.66%

ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ 1.18%

ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ 11.76%

Магний 1.4%

Натрий 0.64%

Π‘Π΅Ρ€Π° 0.

53%

Ѐосфор 0.81%

Π₯Π»ΠΎΡ€ 0.05%

Алюминий 372.55%

Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ 1.18%

Π™ΠΎΠ΄ 1.57%

ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚ 5.88%

Π›ΠΈΡ‚ΠΈΠΉ 1.26%

ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ† 1.37%

МСдь 2.39%

НикСль 2.35%

Π ΡƒΠ±ΠΈΠ΄ΠΈΠΉ 1470.59%

Π‘Π΅Π»Π΅Π½ 0.05%

Π€Ρ‚ΠΎΡ€ 1.56%

Π₯Ρ€ΠΎΠΌ 1.76%

Π¦ΠΈΠ½ΠΊ 0.22%

Π‘ΠΎΡ€ 8946.08%

Π’Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ 14.71%

МолибдСн 2.61%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A 2.78%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1 16.67%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2 5.56%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’4 5.6%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5 6%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6 22. 5%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9 5%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12 0%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ 33.33%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D 0%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E 13.33%

Π‘ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½ 15%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К 60.83%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π  7.5%

Калий 45.24%

ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ 20.1%

ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ 200%

Магний 23.75%

Натрий 10.85%

Π‘Π΅Ρ€Π° 9%

Ѐосфор 13.75%

Π₯Π»ΠΎΡ€ 0.83%

Алюминий 6333.33%

Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ 20.07%

Π™ΠΎΠ΄ 26.67%

ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚ 100%

Π›ΠΈΡ‚ΠΈΠΉ 21.43%

ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ† 23.3%

МСдь 40.6%

НикСль 40%

Π ΡƒΠ±ΠΈΠ΄ΠΈΠΉ 25000%

Π‘Π΅Π»Π΅Π½ 0. 91%

Π€Ρ‚ΠΎΡ€ 26.5%

Π₯Ρ€ΠΎΠΌ 30%

Π¦ΠΈΠ½ΠΊ 3.79%

Π‘ΠΎΡ€ 152083.33%

Π’Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ 250%

МолибдСн 44.29%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A 0.93%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1 5.56%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2 1.85%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’4 1.87%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5 2%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6 7.5%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9 1.67%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12 0%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ 11.11%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D 0%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E 4.44%

Π‘ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½ 5%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К 20.28%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π  2.5%

Калий 15.08%

ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ 6.7%

ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ 66. 67%

Магний 7.92%

Натрий 3.62%

Π‘Π΅Ρ€Π° 3%

Ѐосфор 4.58%

Π₯Π»ΠΎΡ€ 0.28%

Алюминий 2111.11%

Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ 6.69%

Π™ΠΎΠ΄ 8.89%

ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚ 33.33%

Π›ΠΈΡ‚ΠΈΠΉ 7.14%

ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ† 7.77%

МСдь 13.53%

НикСль 13.33%

Π ΡƒΠ±ΠΈΠ΄ΠΈΠΉ 8333.33%

Π‘Π΅Π»Π΅Π½ 0.3%

Π€Ρ‚ΠΎΡ€ 8.83%

Π₯Ρ€ΠΎΠΌ 10%

Π¦ΠΈΠ½ΠΊ 1.26%

Π‘ΠΎΡ€ 50694.44%

Π’Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ 83.33%

МолибдСн 14.76%

Π₯имичСский состав
ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A25 ΠΌΠΊΠ³900 ΠΌΠΊΠ³0.
2
0.9
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’10.3 ΠΌΠ³1.5 ΠΌΠ³15.6
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’20.1 ΠΌΠ³1.8 ΠΌΠ³0.31.9
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’428 ΠΌΠ³500 ΠΌΠ³0.31.9
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’50.3 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³0.4 2
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’60. 5 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³1.37.5
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’920 ΠΌΠΊΠ³400 ΠΌΠΊΠ³0.31.7
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1203 ΠΌΠΊΠ³00
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘30 ΠΌΠΊΠ³
90 ΠΌΠΊΠ³
211.1
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D010 ΠΌΠΊΠ³00
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E2 ΠΌΠ³15 ΠΌΠ³0. 84.4
Π‘ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½7.5 ΠΌΠ³50 ΠΌΠ³0.95
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К
73 ΠΌΠΊΠ³120 ΠΌΠΊΠ³3.620.3
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π 1.5 ΠΌΠ³20 ΠΌΠ³0.42.5
Калий1131 мг2500 мг2.715. 1
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ201 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³1.2
6.7
ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ60 ΠΌΠ³30 ΠΌΠ³11.866.7
Магний95 мг400 мг1.47.9
Натрий141 ΠΌΠ³1300 ΠΌΠ³0.63.6
Π‘Π΅Ρ€Π°45 ΠΌΠ³500 ΠΌΠ³0. 53
Ѐосфор110 ΠΌΠ³800 ΠΌΠ³0.84.6
Π₯Π»ΠΎΡ€19 ΠΌΠ³2300 ΠΌΠ³00.3
Алюминий1900 мкг30 мкг372.52111.1
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ3.6 ΠΌΠ³18 ΠΌΠ³1.26. 7
Π™ΠΎΠ΄40 ΠΌΠΊΠ³150 ΠΌΠΊΠ³1.68.9
ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚10 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³5.933.3
Π›ΠΈΡ‚ΠΈΠΉ15 ΠΌΠΊΠ³70 ΠΌΠΊΠ³1.37.1
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†0.5 ΠΌΠΊΠ³2 ΠΌΠΊΠ³1.47.8
МСдь406 мкг1000 мкг2. 413.5
НикСль80 мкг200 мкг2.413.3
Π ΡƒΠ±ΠΈΠ΄ΠΈΠΉ500 ΠΌΠΊΠ³2 ΠΌΠΊΠ³1470.68333.3
Π‘Π΅Π»Π΅Π½0.5 ΠΌΠΊΠ³55 ΠΌΠΊΠ³0.10.3
Π€Ρ‚ΠΎΡ€1060 ΠΌΠΊΠ³4000 ΠΌΠΊΠ³1.68. 8
Π₯Ρ€ΠΎΠΌ15 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³1.810
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ0.5 ΠΌΠ³12 ΠΌΠ³0.21.3
Π‘ΠΎΡ€1825 ΠΌΠΊΠ³1.2 ΠΌΠΊΠ³8946.150694.4
Π’Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ50 ΠΌΠΊΠ³20 ΠΌΠΊΠ³14.783.3
МолибдСн31 мкг70 мкг2. 614.8

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ

МнСниС

ΠžΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹ Ошибка

ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· абрикосов ΠΈ яблок Π² 3-Ρ… Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ… Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ
ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· Π°Π»Ρ‹Ρ‡ΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ
ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· абрикосов с косточками
ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ Π½Π° 3-Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ
ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· яблок с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ
ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· Ρ€Π°Π½Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ
Π§Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ Π±Π΅Π· стСрилизации Π² 3-Ρ… Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ… Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ
ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· пСрсиков с косточками Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ
ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· слив ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΡˆ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ
ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· рСвСня с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ
ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠΈ Π±Π΅Π· стСрилизации Π² 3-Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ… Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ
ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΌΡƒΡ…ΠΈ Π½Π° 3-Ρ… Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ

ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°

ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°

ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹

ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°

ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° Π½Π° 3-Ρ… Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° ИзабСлла Π½Π° 3-Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π±Π΅Π· стСрилизации Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π’ΠΎΠΉΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Ρ€Π΅Π³ΠΈΡΡ‚Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π² свои ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ!

Навигация ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π¨Π°Π³ΠΈ (6) ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ (0) ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π’Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

  • 0. 5 Π».
  • 1.0 Π».
  • 1.5 Π».
  • 2.0 Π».
  • 2.5 Π».
  • 3.0 Π».

Π’ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ ИзабСлла 450 — 500 Π³Ρ€. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€-пСсок 150 — 200 Π³Ρ€. Π’ΠΎΠ΄Π° 2,5 Π».

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния

НСобходимоС количСство ягод Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ струСй Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³, для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ вся лишняя Π²ΠΎΠ΄Π° стСкла. Аккуратно снимаСм всС Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΈΠ½Ρ‹ с Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, оставляя Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ягоды, Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ.

Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ кипятим ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2,5 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ² чистой Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ, заполняя Π½Π΅ большС 1/3.

НаполняСм Ρ‚Π°Ρ€Ρƒ ΠΊΡ€ΡƒΡ‚Ρ‹ΠΌ кипятком (Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это стоит остороТно ΠΈ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ струСй, Π΄Π°Π±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ растрСскивания стСкла) ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, оставляСм ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Бпустя 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ сливаСм раствор ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния Π²ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π·.

Π’ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ засыпаСм сахарным пСском.

По Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Ρƒ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ягоды раствором ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ. Для ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΠΈ Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, Π° свСрху ΡƒΠΊΡƒΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² одСяло, для постСпСнного остывания.

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A 0.16%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1 1.73%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2 0.89%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’4 0.32%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5 0.14%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6 1.55%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9 0. 28%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12 0%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ 1.25%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D 0%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E 0.36%

Π‘ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½ 0%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К 3.42%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π  0.42%

Калий 2.16%

ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ 0.7%

ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ 0%

Магний 1.21%

Натрий 0.09%

Π‘Π΅Ρ€Π° 0.13%

Ѐосфор 0.35%

Π₯Π»ΠΎΡ€ 0.04%

Алюминий 0%

Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ 0.61%

Π™ΠΎΠ΄ 0%

ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚ 0%

Π›ΠΈΡ‚ΠΈΠΉ 0%

ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ† 10.15%

МСдь 1.16%

НикСль 0%

Π ΡƒΠ±ΠΈΠ΄ΠΈΠΉ 0%

Π‘Π΅Π»Π΅Π½ 0. 05%

Π€Ρ‚ΠΎΡ€ 1.56%

Π₯Ρ€ΠΎΠΌ 0%

Π¦ΠΈΠ½ΠΊ 0.09%

Π‘ΠΎΡ€ 0%

Π’Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ 0%

МолибдСн 1.43%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A 2.5%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1 27.6%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2 14.25%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’4 5.04%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5 2.16%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6 24.75%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9 4.5%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12 0%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ 20%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D 0%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E 5.7%

Π‘ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½ 0%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К 54.75%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π  6.75%

Калий 34.56%

ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ 11.25%

ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ 0%

Магний 19. 38%

Натрий 1.5%

Π‘Π΅Ρ€Π° 2%

Ѐосфор 5.63%

Π₯Π»ΠΎΡ€ 0.61%

Алюминий 0%

Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ 9.82%

Π™ΠΎΠ΄ 0%

ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚ 0%

Π›ΠΈΡ‚ΠΈΠΉ 0%

ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ† 162.35%

МСдь 18.6%

НикСль 0%

Π ΡƒΠ±ΠΈΠ΄ΠΈΠΉ 0%

Π‘Π΅Π»Π΅Π½ 0.82%

Π€Ρ‚ΠΎΡ€ 25%

Π₯Ρ€ΠΎΠΌ 0%

Π¦ΠΈΠ½ΠΊ 1.5%

Π‘ΠΎΡ€ 0%

Π’Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ 0%

МолибдСн 22.86%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A 0.83%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1 9.2%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2 4.75%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’4 1.68%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5 0. 72%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6 8.25%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9 1.5%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12 0%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ 6.67%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D 0%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E 1.9%

Π‘ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½ 0%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К 18.25%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π  2.25%

Калий 11.52%

ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ 3.75%

ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ 0%

Магний 6.46%

Натрий 0.5%

Π‘Π΅Ρ€Π° 0.67%

Ѐосфор 1.88%

Π₯Π»ΠΎΡ€ 0.2%

Алюминий 0%

Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ 3.27%

Π™ΠΎΠ΄ 0%

ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚ 0%

Π›ΠΈΡ‚ΠΈΠΉ 0%

ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ† 54.12%

МСдь 6. 2%

НикСль 0%

Π ΡƒΠ±ΠΈΠ΄ΠΈΠΉ 0%

Π‘Π΅Π»Π΅Π½ 0.27%

Π€Ρ‚ΠΎΡ€ 8.33%

Π₯Ρ€ΠΎΠΌ 0%

Π¦ΠΈΠ½ΠΊ 0.5%

Π‘ΠΎΡ€ 0%

Π’Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ 0%

МолибдСн 7.62%

Π₯имичСский состав
ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A22.5 ΠΌΠΊΠ³900 ΠΌΠΊΠ³0.20.8
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’10. 4 ΠΌΠ³1.5 ΠΌΠ³1.79.2
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’20.3 ΠΌΠ³1.8 ΠΌΠ³0.94.8
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’425.2 ΠΌΠ³500 ΠΌΠ³0.31.7
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’50.1 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³0.10.7
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’60.5 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³1. 58.3
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’918 ΠΌΠΊΠ³400 ΠΌΠΊΠ³0.31.5
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1203 ΠΌΠΊΠ³00
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘18 ΠΌΠΊΠ³90 ΠΌΠΊΠ³1.36.7
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D010 ΠΌΠΊΠ³00
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E0. 9 ΠΌΠ³15 ΠΌΠ³0.41.9
Π‘ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½050 ΠΌΠ³00
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К65.7 ΠΌΠΊΠ³120 ΠΌΠΊΠ³3.418.3
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π 1.4 ΠΌΠ³20 ΠΌΠ³0.42.3
Калий864 мг2500 мг2. 211.5
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ112.5 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³0.73.8
ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ030 ΠΌΠ³00
Магний77.5 мг400 мг1.26.5
Натрий19.5 ΠΌΠ³1300 ΠΌΠ³0.10. 5
Π‘Π΅Ρ€Π°10 ΠΌΠ³500 ΠΌΠ³0.10.7
Ѐосфор45 ΠΌΠ³800 ΠΌΠ³0.41.9
Π₯Π»ΠΎΡ€14 ΠΌΠ³2300 ΠΌΠ³00.2
Алюминий030 мкг00
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ1. 8 ΠΌΠ³18 ΠΌΠ³0.63.3
Π™ΠΎΠ΄0150 ΠΌΠΊΠ³00
ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚010 ΠΌΠΊΠ³00
Π›ΠΈΡ‚ΠΈΠΉ070 ΠΌΠΊΠ³00
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†3.2 ΠΌΠΊΠ³2 ΠΌΠΊΠ³10. 154.1
МСдь186 мкг1000 мкг1.26.2
НикСль0200 мкг00
Π ΡƒΠ±ΠΈΠ΄ΠΈΠΉ02 ΠΌΠΊΠ³00
Π‘Π΅Π»Π΅Π½0.5 ΠΌΠΊΠ³55 ΠΌΠΊΠ³0.10.3
Π€Ρ‚ΠΎΡ€1000 ΠΌΠΊΠ³4000 ΠΌΠΊΠ³1. 68.3
Π₯Ρ€ΠΎΠΌ050 ΠΌΠΊΠ³00
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ0.2 ΠΌΠ³12 ΠΌΠ³0.10.5
Π‘ΠΎΡ€01.2 ΠΌΠΊΠ³00
Π’Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ020 ΠΌΠΊΠ³00
МолибдСн16 мкг70 мкг1. 47.6

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ

МнСниС

ΠžΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹ Ошибка

ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΉ Π°Π»Ρ‹Ρ‡ΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ
ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΡˆΠ½ΠΈ ΠΈ яблок Π½Π° 3-Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ
ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° Π±Π΅Π· сахара Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ
ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· вишни ΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ°
ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· Ρ€Π°Π½Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ смородины Π½Π° 2-Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ
ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° Π±Π΅Π· стСрилизации Π½Π° 3 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ
ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· Ρ€Π°Π½Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ кислотой Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ
ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· слив ассорти
ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ ΠΈ яблок Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ
ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· ΠΈΡ€Π³ΠΈ ΠΈ смородины Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ
ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠΈ с сливы Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ
ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· сливы с косточками Π½Π° 3 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° Π½Π° 3-Ρ… Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° ИзабСлла

ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°

ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° Π±Π΅Π· стСрилизации Π½Π° 3-Ρ… Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ

ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹

ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ нСдостаток — это сСзонный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. И Ссли Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ сСзона, Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡŽΡ‚ вопросы ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ максимально ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ врСмя, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ свСТиС, Π° Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Из Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹. Π˜Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ насыщСнными, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ максимально ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ консСрвированиС, ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ приготовлСния ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Π° Π½Π΅ зависит ΠΎΡ‚ сорта Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°, Π½ΠΎ опрСдСляСт ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ вкус ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°.

Бостав :

  • Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ — 0,5 ΠΊΠ³.;
  • сахар
  • – 150 Π³.;

1. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Π’ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ сорта, сладкий ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±Π΅Π· косточСк. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π³Ρ€ΠΎΠ·Π΄ΠΈ.

2. Π£Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄, ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π³Π½ΠΈΠ»Ρ‹Π΅, Π»ΠΈΠΊΠ²ΠΈΠ΄ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. ВскипятитС Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ с сахаром (сиропом) ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π΅ ягоды. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ 1-2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.

3. Π‘Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈΠ·-ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Π° проходят ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡŽ. Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΏΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ, Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ полчаса.

4. ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ стСрилизованными ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ нСсколько часов.

5. ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Π‘Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько мСсяцСв Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ (0)

Π‘Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠ΅

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°

ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· Π±ΠΎΡΡ€Ρ‹ΡˆΠ½ΠΈΠΊΠ° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· чСрнослива Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄

ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· синСго Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· ΠΊΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ° — Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ спСлый? Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ· ΠΊΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, с мятой, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, вишнСй

Π‘ΠΎΠΊ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· абрикосов Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π±Π΅Π· стСрилизации — Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ! Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ· абрикосов Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π±Π΅Π· стСрилизации с кислотой, мятой, вишнСй ΠΈ Π΄Ρ€.

НС каТдая хозяйка ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ…Π²Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π°Ρ€Π±ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Π°ΠΌΠΈ! УникальноС сочСтаниС вкусов ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Π° ΠΈΠ· Π°Ρ€Π±ΡƒΠ·Π° ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ягод

ΠšΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ° Π² собствСнном соку Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ: ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΈ вкус ягод. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ консСрвирования ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ Π² собствСнном соку Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ — Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΊ столу ΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π‘ мятой ΠΈ ванилью, с вишнСй ΠΈ апСльсином: Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ

ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· Π³Ρ€ΡƒΡˆ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ прост, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. ЗапасаСм осСнний ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π² Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Π°Ρ… Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· яблок ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΡˆ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ: ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ вкуса. Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· яблок ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΡˆ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… Π±Π΅Π· Π·Π½Π°Π½ΠΈΠΉ

ΠΠ°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡŽ — Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ с косточками. ΠžΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ свои Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΈ косточками

ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ

Π‘ΠΌΡƒΠ·ΠΈ ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° с Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ

Ассорти Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² с ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

Начинка для лаваша

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ овсяноС Π±Π΅Π· яиц

3 Π’ΡƒΠ½Π΅Ρ† 90: польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄

Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ сахар

ВСсто для пряников

ΠšΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Как ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΡ€Ρ‰

Молодой ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· синСго Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ — соки, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹, морсы всСгда отличная Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌ, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· синСго Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, осСннСму Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠΌΡƒ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Ρƒ для консСрвации Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ совсСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сахара, вСдь ΠΎΠ½ сам ΠΏΠΎ сСбС достаточно сладкий, Π° Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠ½ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π° счСт высокого содСрТания Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… кислот. Однако Ссли Π²Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° консСрвации Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя Π²Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ° Π½Π° Π±Π°Π½ΠΊΠ΅ Π²Π·Π΄ΡƒΠ»Π°ΡΡŒ – Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚, Π½Π΅ раздумывая. ΠŸΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΈ опасно.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π° 5 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Π°:

  • 1 ΠΊΠ³ синСго Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°;
  • 200 Π³ сахара;
  • 4 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

1. Π’ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ свСТим, Π½Π΅ испорчСнным ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΌ нСпосрСдствСнно Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°.

2. ΠžΡ‚ΠΎΡ€Π²ΠΈΡ‚Π΅ ягоды ΠΎΡ‚ ягод, выбросив испорчСнныС ΠΈ сухиС ягоды. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π΄ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π»ΠΈ сухиС Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, насСкомыС ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠΉ мусор. ПолоТив Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, нСсколько Ρ€Π°Π· Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ – вСсь мусор всплывСт Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. МоТно ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ Π² Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³Π΅, Π½ΠΎ Π² этом случаС Π² Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³Π΅ останСтся ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ мусор.

3. ΠΠ°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахар Π² ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡ‰ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.

4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ΅ количСство Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π° огонь. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ огонь. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Π΅ΡΡŒ сахар Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. ΠŸΠ°Ρ€Π°Π»Π»Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ с ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€, Π½ΠΎ Ссли сСмья большая ΠΈ ΡƒΠ³ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ всС, Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π² 3-Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ.

5. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ горячий Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ Π΄ΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ. Π‘Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Π²ΠΈΠ½Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Для Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ стСрилизации Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π½Π°ΠΊΠ»ΠΎΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π²Π½ΠΈΠ· ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ одСялом Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания.

6. НС вСсь Π·Π°Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Π΅Π³ΡƒΡΡ‚Π°Ρ†ΠΈΡŽ. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ мСстС.

ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ (0)

Π‘Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠ΅

Π’ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅

ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°: ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ? ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ простого ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Π° ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°

ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° ΠΈ яблок — красивоС ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎ.