Когда сеять гречиху как сидерат: Когда сеять Гречиху как сидерат и как правильно закапывать

Если дождаться цветения и образования семян, то Горчица, при своем активном росте, особенно после самосева, может стать главным сорняковым растением участка.

Когда перекапывать Горчицу

Горчицу необходимо скосить до цветения – по достижению кустиков 15-20 см ростом на 4-5 неделе, когда растение мягкое и не загрубевшее. При этом корневая система не затрагивается и обеспечивает прекрасный воздухообмен в земле.

Есть два способа, каким образом внести сидерат в грунт:

• Скосить и превратить в компост с использованием специального вермикультивированного состава, богатого земляными червями. Затем этот компост вносится на участки для создания плодородного слоя. Особенно такой способ хорош на участках, которые постоянно культивируются, и бедны разлагающими микроорганизмами.
• Самый простой способ – скосить и заделать в землю лопатой или тяпкой. Если остается мало времени до посадки основной культуры, должно пройти не менее двух недель, чтобы зеленая масса Горчицы оптимально разложилась в почве, необходимо полить растения перед скашиванием раствором для эффективной переработки (например, Байкал).

Также необходимо помнить, что разложение горчичных растений в сухой земле не будет активным, поэтому надо позаботиться о поливах.

При всех плюсах Горчицы, как сидерата, хотим указать на то, что использование только этой культуры из года в год, на одном и том же участке, в качестве «оздоровителя» почвы, не совсем правильно. Невозможно обеспечить весь необходимый баланс питательных веществ в почве одним сидератом. Для повышения эффективности использования сидератов имеет смысл высаживать их смеси – Горчица, Фацелия, Рапс, Люцерна, Редька масленичная, Рожь озимая. Фацелию как сидерат, мы подробно описали в этой статье.

Рассмотрев все вышеизложенное, можно сделать вывод­ – сидерат Горчица отличный выбор. Она вырастет на любой земле, не требует ухода, неприхотлива к температурам и поливам. Она спасет даже самую бедную и неплодородную почву. Отлично обогащает земли фосфором и азотом, защищает основные культуры от сорняков, вредителей и заболеваний. Прекрасно подходит для озимых посевов, делая ваши участки защищенными от промерзания и эрозии.

Эксперимент обязательно увенчается успехом, если вы воспользуетесь нашей информацией и советами.

как сеять? Правила посадки и ухода, особенности уборки. Для каких культур используется? Плюсы и минусы

Сидераты приносят огромную пользу растениям и почве, в которую высажены. Существует много видов таких культур, и каждый садовод отдает предпочтение проверенным видам. Стоит рассмотреть особенности гречихи в качестве сидерата.

Плюсы и минусы

Выбирая тот или иной сидерат, всегда нужно учитывать ряд их особенностей. Гречиха как сидерат тоже имеет свои достоинства и недостатки.

Сначала уделим внимание ее положительным качествам.

• Основной корень растения имеет множество ответвлений. Он разрастается на глубину более 30 см. Это приводит к тому, что под землей гречиха занимает достаточно пространства, не оставляя шансов сорнякам.
• Корневая система по мере роста и развития снабжает почву важными элементами , например, муравьиной и лимонной кислотами. В будущем это влияет на то, как культуры, посаженные в эту почву, будут усваивать фосфор, который является важным питательным элементом для очень многих растений.
• Благодаря гречихе почва очищается от микроорганизмов-вредителей, которые провоцируют болезни растений. Это означает, что высаженные овощи и ягоды будут защищены от различных заболеваний.
• После того как гречиха будет скошена, остатки корней и скошенные стебли остаются в почве, перегнивают и снабжают почву азотом и калием. А эти составляющие нужны каждому растению – они влияют на рост и урожайность, а также на внешний вид культуры.

Плюсов предостаточно, и такие перспективы порадуют любого дачника, который хочет собрать со своих грядок хороший урожай. Но нужно учесть и минусы.

• Гречиха не переносит засуху. А значит, при отсутствии дождей ей нужно обеспечить полноценный полив. В засушливых районах нужно продумать этот момент, например, будет ли возможность сделать полив регулярным.
• Холод тоже неприемлем для данной культуры. В регионах, где весна приходит поздно, а зима, наоборот, рано, нужно хорошо высчитать время посева и учесть, что несколько раз за сезон посеять гречиху не получится, как, например, в южных регионах.
• Кроме того, не все растения хорошо относятся к этому сидерату. Поэтому нужно знать, что можно посадить после гречихи, а чего высаживать не стоит.

Для каких культур используется?

Морковь и свекла также подходят для высадки в грунт после гречихи. Благодарно к таким экспериментам отнесется и зелень, например, щавель, укроп, сельдерей, петрушка, тмин, фенхель.

Но стоит помнить, что результат будет сохраняться отличным только в течение двух лет, а дальше растения будут давать урожай на том же уровне.

Правила посадки

Перед тем как сеять гречиху, нужно убедиться в том, что заморозки далеко позади, почва должна быть прогрета как минимум на 10 сантиметров. Обычно на это можно рассчитывать лишь во второй половине мая. Для этого участок обрабатывают с помощью плоскореза или культиватора. В тяжелый грунт семена погружают на 3-5 см, в легкие почвы можно сеять на глубину до 6 см. На один квадратный метр уходит 10-15 граммов. После посева по земле следует пройтись катком. Если площадь небольшая, можно просто утрамбовать землю подручными средствами.

Некоторые садоводы сеют гречиху и летом, и осенью. Но во втором случае нужно подгадать так, чтобы после созревания растения до заморозков прошло месяца полтора. То есть нужно уже ориентироваться на климат своего региона. Если, например, в Краснодарском крае это может быть и начало октября, то на Дальнем Востоке такую процедуру нужно проводить в первых числах сентября.

В теплых районах можно успеть посадить гречиху даже три раза в течение летнего сезона. Это позволит надолго забыть о сорняках.

Всходы появляются через неделю после посева семян. Если стоит теплая погода, то через месяц появятся цветки.

Советы по уходу

Большинство садоводов предпочитает улучшать качество земли с помощью гречихи, поскольку она не требует особого ухода. Главное, выделить время для посадки и уборки, а также правильно произвести этот процесс.

Гречиха отличается неприхотливостью и короткой продолжительностью вегетационного периода. На первом месте здесь достаточное увлажнение. Больше никаких агротехнических процедур не требуется. Но вот с поливом нужно разобраться.

Если дождь летом – явление частое, то поливать, вообще, не нужно. Но если стоит жаркая сухая погода, то каждую неделю посевы придется поливать. При этом нужно следить, чтобы почва была увлажнена, но не перенасыщена влагой.

Сроки скашивания

Затем часть полученной массы смешивают с землей – она послужит компостом. Остатки этой массы можно раскидать по поверхности, они будут выполнять роль мульчи. После этого землю не трогают как минимум две недели, но лучше и все три. Этого времени должно быть достаточно, чтобы земля получила все питательные элементы. После этого уже можно приступать к посадке запланированных культур.

Особенности гречихи как сидерата приведены в видео.

посев для улучшения почвы в огороде и в теплице перед посадкой томатов и других растений. Когда перекапывают сидераты?

Неопытные огородники, пытаясь придать красоту своему участку, начинают уничтожать каждую травинку, не понимая, что в скором времени земля перестанет быть плодородной. Восстановить качество почвы в дальнейшем будет очень трудно. Для того чтобы не допустить подобной проблемы, желательно прибегнуть к помощи сидератов. В этой статье познакомимся поближе с ролью данных «зеленых лекарей» в плодородии земли.

Для чего нужны?

Подобные растения высеваются в течение всего сезона – и весной перед основными культурами, и летом после сбора урожая, и осенью для оставления в почве на зимний период. Сидераты обладают мощным строением корней, разрыхляют почву и в то же время обогащают ее мелкой органикой.

Данная растительность снабжает грунт основной составляющей плодородия земли – гумусом, который получается при гниении зеленой массы.

Сидераты выполняют следующие полезные функции:

• препятствуют разрастанию сорной растительности;
• защищают почву от иссушения, перегрева или переохлаждения;
• не позволяют размножаться разным вредителям и борются с болезнетворными микроорганизмами;
• рыхлят грунт благодаря особому строению корневой системы;
• придавая почве рыхлость после запахивания травы, способствуют правильному воздухообмену;
• не дают вымываться плодородному слою и необходимым питательным элементам;
• защищают от появления эрозии;
• помогают выносу нужных микроэлементов в верхние пахотные пласты грунта;
• обогащают землю ценными удобрениями (азотом, калием, фосфором), которые образуются в процессе переработки;
• понижают кислотность почвы;
• корневая часть сидератов является полезным питанием для червей и других необходимых микроорганизмов.

Виды

Познакомимся с основными видами сидератов, подходящих для посева весной.

• Горчица.
  Самый известный вид растения для весеннего посева. Ему не страшны заморозки, но кислые и заболоченные земли для него не подойдут. Созревает в течение 1,5-2 месяцев, обрастая пышной зеленой массой, не допуская роста сорняков. Эта сидеральная культура разрыхляет грунт, препятствует болезни растения от фитофтороза и фузариоза.

• Горох. Относится к семейству бобовых, предназначением которых является восстановление грунта. Достаточную зеленую массу набирает за 1,5 месяца, не давая грядкам перегреваться и высохнуть. Для него подойдут нейтральные, достаточно увлажненные почвы. Данная культура терпима к умеренному похолоданию, но мороза не выдержит.

• Люпин. Самый лучший вариант для посадки весной. Благодаря способности восстанавливать плодородие любого грунта его часто используют на заброшенных участках. Высевают это растение за 2 месяца до посадки основных сортов или осенью, закончив сбор урожая. Данный вид любит легкие кислые почвы, но способен прорастать и на суглинистых, и на песчаных грунтах.

• Овес. Эта культура считается самой старой и знакомой каждому. В стеблях овса содержится много необходимого белка. Благодаря мощным корням данное растение способно сделать плотный слой рыхлым, насыщая почву необходимыми витаминами и кислородом. Из-за близкого расположения стеблей друг к другу этот сидерат оберегает основную культуру от сорняков. Ему подойдет любая почва, даже глинистая.

• Фацелия. Данная культура, кроме выполнения функций, улучшающих качество грунта, является еще и защитником от разных паразитов для основных растений.

• Гречиха. Эта культура не требовательна и способна расти на бедных и кислых почвах. Данный вид подпитывает землю фосфором и калием и не дает расти сорной траве, в том числе злополучному пырею. Гречиха является теплолюбивым растением, поэтому посев рекомендуется производить в начале мая.

К высеванию сидеральных культур весной следует приступать после окончательного схода снега и прогрева земли. Почву необходимо заблаговременно освободить от постороннего мусора, затем подрыхлить.

Как выбрать?

Выбирая определенный сидерат для посева весной, необходимо учесть состояние грунта и основную культуру, которая там будет расти. Сидераты бобовых и злаковых культур подойдут под любой грунт. Выбирая вид сидеральной культуры перед посадкой картофеля, лучше подобрать смесь из нескольких видов растений. Самое оптимальное сочетание: овес с горохом или овес с ячменем. Но стоит учесть, что перед картофелем нельзя сеять злаковые сорта во избежание появления проволочника.

Подбирая сидерат для огорода, следует придерживаться некоторых правил:

• недопустимо использование сидерата и основной культуры одинакового семейства;
• необходимо чередование сидеральной культуры в одном месте;
• предпочтительно применение злаковых видов на глинистых грунтах из-за способности этих растений разрыхлять верхний пласт земли;
• нельзя доводить сидераты до появления семян, их следует вовремя скашивать.

Для сидерации в условиях теплицы будут соответствовать смеси, оздоравливающие почву, так как в этом случае нет возможности соблюдать севооборот.

Например, в будущую грядку под томаты следует посадить люпин, горчицу, фацелию, овес. Отросшую зеленую массу, приблизительно через 2 недели после посева, нужно скосить и запахать в почву. Перед огурцами целесообразно посеять белую горчицу, кроме нее можно использовать овес, фацелию, рожь и яровой рапс. Подобные сорта можно сеять перед баклажанами и перцем.

Технология выращивания

Осенью по окончании сбора урожая начинаются работы по внесению разных удобрений в грунт. Потом все перекапывают. Ранней весной, после оттаивания снега, пора приступать к подготовке и дальнейшему посеву. Для этого с помощью грабель разбивают и разравнивают сохранившиеся после зимы комья земли и высевают один вид или смесь из нескольких видов сидеральных культур. Сеять можно двумя способами.

1. Беспрерывным посевом по поверхности заранее подготовленной почвы, которую впоследствии запахивают при помощи грабель.
2. Бороздами. Перед посевом в случае необходимости осуществляют перекопку грунта глубиной 4-7 см, затем углом мотыги делают ряды, закладывают семена и, используя грабли или мотыгу, разравнивают землю. Готовую грядку закрывают любой мульчей, препятствуя выклевыванию семян птицами. Скашивают сидераты в самом начале образования бутонов или за 2-3 недели до того, как сажают главную культуру.

Кроме вышеописанных, применяют еще широкорядный вариант посева сидеральных растений, который используется для высаживания рассадных растений.

В этом варианте сидерат сеется в 2 ряда, отступая по 15 см между рядов, затем отделяется ряд шириной 20 -25 см для рассады и снова 2 ряда заполняются сидератом. В разгар сезона опытные дачники могут не один раз подсевать сидеральные сорта.

Определяясь с сидератом для посадки весной, следует оценить качество грунта и основное растение, которое в последствие будет в этом месте произрастать. При грамотном подходе к данной задаче любой огородник всегда будет с хорошим урожаем.

Советы о том, какие сидераты нужно сеять весной, смотрите в следующем видео.

когда сеять и закапывать, как применять в сельском хозяйстве, вред, польза и правила посадки гречки как удобрения

Чтобы почва была более плодородной, её нужно регулярно удобрять. Чаще всего для удобрения используют компост, перегной и сидерат — «зелёное удобрение». Гречиха является одним из лучших представителей быстрорастущих однолетних культур, которые используют для удобрения грунта. В этой статье вы узнаете о пользе и вреде гречихи в качестве сидерата и о правилах её выращивания.

Польза и вред гречихи как сидерата

• Гречиха имеет целый ряд достоинств в качестве сидерата:
• Растение позитивно влияет на здоровье почвы, особенно после зерновых. С его помощью грунт освобождается от патогенных организмов.
• Гречиха является очень хорошим удобрением перед посадкой практически всех овощных культур.
• Подавляется рост сорняков благодаря широкой корневой системе.
• Применять гречиху полезно в качестве сидерата при посадке возле деревьев и виноградников. Она может защитить землю от пересушивания и во время цветения притягивает множество полезных насекомых.
• В сидерации наибольшую роль играют именно корни гречихи. Они делают почву более рыхлой, позволяют в большом количестве проходить воздуху под землю. Насыщают землю азотом и фосфором.

• Но также эта посевная культура имеет и ряд недостатков, к которым относятся:
• Плохая переносимость морозов и засух.
• Если слишком густо посадить гречиху, то её корни слишком густо переплетутся и почву будет сложно обработать.
• Неуживчивость с некоторыми видами агрокультур.

Для каких культур использовать

Такой сидерат оптимально подходит для применения практически для всех семейств растений, кроме гречишных (например, ревень, щавель и т.д.). Является отличным предшественником для многих овощных культур, в том числе моркови, огурцов и даже клубники. Также, как говорилось ранее, гречиха будет отличным удобрением перед посадкой кустарников и фруктовых деревьев, потому как создаёт воздухообмен на глубине 2-х метров и структурирует почву.

Если же вы хотите посеять зерновые, то необходимо, чтобы грунт был мягким и рыхлым. Отдельно стоит отметить хорошее взаимодействие такого рода сидерата с зеленью: щавелем, укропом, тмином, сельдереем и петрушкой. Многие огородники советуют садить гречиху с капустой. Но лучше не использовать гречиху возле картофеля и овса.

Правила выращивания

Технология выращивания такого сидерата не очень сложная, но стоит помнить, что в жарких регионах полив должен быть частым. Для посева берут необработанные семена, которые можно купить в зоомагазинах или садовых центрах.

Важно! Сеять зелёное удобрение можно на протяжении всего лета. Осенью нужно садить не позднее, чем за 1,5 месяца до заморозков.

В какое время сеять

Самым подходящим временем для посева гречихи в качестве сидерата является май или же конец апреля, когда земля прогрелась хотя бы на 8 см и заморозки не предвещаются. На осень растение скашивают, оставляя стебли высотой 10–15 см. За зиму побеги перегнивают, и весной, при перекопке, полезные бактерии поднимаются наверх, и почва насыщается органикой.

Как посадить

Сажают семена изначально в тёплый грунт:

1. Надо перекопать почву с помощью культиватора.
2. Гречиху закапывают в почву в среднем на 5 см. На 1 м² земли тратят около 10–15 г семян.
3. Если посадка происходит на поле, то для посева используют каток. Если же удобряют просто огород, то можно справиться с помощью граблей.

Однократный и многократный посев

Первый посев происходит в мае, и он является основным. Второй происходит сразу после сбора посевного сидерата, а вот третий раз гречиху необходимо высадить так, чтобы культура смогла созреть до первых заморозков.

Знаете ли вы? С помощью гречишной шелухи вы сможете улучшить свой сон, ведь не зря ею наполняют подушки от бессонницы, потому как считают, что она позитивно влияет на биологические точки в организме.

Но всё же больших результатов стоит ожидать весной, когда в почве больше влаги. Третий посев оставляют без покоса на зиму. Такой многократный посев не сделает качество почвы лучше, но поможет уберечь от разных сорняков.

Видео: гречиха как сидерат

Правильный уход

Основой момент при выращивании — это обильный полив, особенно в регионах, где летом часто засуха. Но не нужно и переусердствовать, ведь грязь ничем не лучше сухой корки. Первые побеги начнут сходить уже через неделю после посадки, а уже через месяц начнётся период цветения нижних ростков. За несколько дней после этого начнут цвести боковые с

Гречиха как сидерат — польза, посев и способ применения

Почву нельзя воспринимать лишь как среду, которая является источником урожая. Почва – это еще и уникальнейшая биологическая система, а сами грунты могут быть совершенно разнообразными по своему составу и характеристикам. Но есть несколько аспектов, которые являются едиными для всех почв. Один из таких аспектов заключается в том, что каждая почва нуждается в дополнительной подкормке и подпитке, чтобы оставаться плодородной и демонстрировать отличные качественные характеристики.
Почвы могут быть различными по своему составу, но опытные садоводы говорят о том, что лучше для подпитки почвы использовать зеленые растения, отдельные их виды. Такая подпитка будет совершенно натуральной и безопасной и для почвы, и для будущих культур, и для урожая, который затем сформируется на участке. В этой статье мы рассмотрим то, какими свойствами и особенностями обладает гречиха как сидерат. Также мы обратим внимание на ее агротехническое описание, ведь соблюдая все условия и требования, можно добиться отличных результатов в посадке и последующем уходе за сидератами и выжать из них максимум полезных и питательных веществ.

Ценность гречихи как сидерата

Прежде чем мы рассмотрим особенности гречихи как сидерата, мы обратимся к тому, в чем в целом состоит польза от сидератов, и как правильно использовать их в севообороте, чтобы получить максимум пользы. В группу сидератов на сегодняшний день причисляют более трехсот видов растений. Все они являются представителями различных культурных семей – это бобовые и гречишные, капустные и злаковые сидераты. Реже всего в садоводстве используются крестоцветы, среди которых немалоизвестная масличная редька, хотя и она может быть полезна для некоторых культур, так как также имеет множество положительных свойств и характеристик.

Любое из растений, которое является сидератом, имеет свою ценность и свои особенности. Некоторые проявляют свои качества в следующем:

— они могут очень активно обогащать почву, насыщать ее необходимыми компонентами и микроэлементами. Прежде всего, это азотистое вещество и органические компоненты. Азот способен усиливать рост зеленой массы будущих посевов, делать ее более мощной и значимой. Органические вещества могут улучшать общую плодородность почвы, что также играет очень важную роль, ведь от состояния почвы в большинстве случаев зависит то, как себя будут ощущать сами культурные посадки. Поэтому на такую многофункциональность сидератов стоит обратить особенное внимание

— сидераты могут делать верхний слой почвы более рыхлым, при этом влага и воздух равномерно проникают в почву, что играет большую роль в насыщении ее необходимым количеством кислорода и солнечного света, влаги. В этом плане лидерами являются злаковые, так как их корневая система имеет более выгодную форму, за счет которой рыхление происходит более тщательно и равномерно, и почва становится легче и плодороднее, насыщаемее

— корневая система сидератов может проникать очень глубоко внутрь почвы, насыщает плодородный слой необходимыми компонентами и минералами

— за счет того, что сидераты могут расти очень густо и обильно, это сводит к минимум риск того, что на участке будут разрастаться сорные травы. К тому же, сидераты могут отлично увлажнять почву, удерживая влагу и замедляя процессы ее испарения

— благодаря высаженным сидератам почва не подвергается эрозии или опасному выветриванию

— в летний период благодаря сидератам почва совершенно не пересыхает, не трескается, так как сидераты удерживают влагу. В осенний же период почва защищена от вымывания питательных веществ. Когда сидераты высеиваются в особо холодные периоды, то грунт за их счет сохраняет все необходимое тепло, что также является огромным плюсом от высадки сидератов на участки.

Наконец, есть еще один момент. Он состоит в том, что сидераты как культуры совершенно неприхотливы. Они очень быстро растут, и при этом не требуют слишком больших затрат на покупку семян под посадку. В целом, если садоводы выбирают высадку сидератов, то им не потребуется больше никаких других минеральных или органических добавок, чтобы вносить их на участок. В зависимости от состава почвы могут подходить различные сидераты. Например, если почва на участке ближе к глинистой, или имеет песчаный состав, то в ней идеально будет расти люпин. В таком случае, он может стать полноценной заменой навозу или компосту, хотя если глины в составе совсем уж много, то это может привести к тому, что растение вообще утратит свои сидеративные свойства, и от него не будет никакой пользы. Опять же, иногда и почву следует заранее подготовить, чтобы в дальнейшем в нее сначала высадить сидераты, а потом уже и основные культуры. Но, как правила, вся подготовка может ограничиваться разве что увлажнением и некоторым внесением влаги.

Нередко сидераты используются для высаживания на почвах, которые только готовятся к окультуриванию. Связано это с тем, что сидераты не просто защищают почву от негативных воздействий, но также способны эффективно восстанавливать ее. Например, если до этого на участке велись активные строительные работы, и земля была слишком сильно уплотнена техникой, то сидераты могут помочь почве стать более легкой и рыхлой, а также насытить ее необходимыми полезными и минеральными компонентами.

Конечно, до того, как приобрести семена растения, которое станет сидератом, садовод пытается понять, какие у него есть достоинства, и есть ли какие-то недостатки и подводные камни, о которых необходимо знать, чтобы избежать ошибок. Если говорить конкретно о гречихе как о сидерате, которое и посвящена эта статья, то среди достоинств следует выделить следующие основные черты:

— гречиха, как сидерат, обладает невероятно сильной корневой системой. Она выглядит, как мощный стержень, от которого отходит множество мелких корешков и отростков гораздо меньшего размера. В сумме они могут проникать на глубину до сорока сантиметров, и сорнякам практически не остается места для того, чтобы разрастаться, не говоря уже о том, чтобы в принципе всходить и отбирать у почвы или растений питательные и полезные компоненты

— часть растения, находящаяся под землей, может в процессе роста и развития выделять некоторые ценные и полезные кислоты. Это лимонная и муравьиная кислота или прочие кислоты, которые невероятно полезны для многих культур. Именно за счет этих кислот в дальнейшем культуры, которые будут высаживаться на этот участок, смогут с легкостью воспринимать фосфор и его соединения, что скажется на росте и развития только самым положительным образом

— благодаря гречихе как сидерату повышаются шансы в нормализации микрофлоры почвы, особенно это необходимо после того, как на участке осуществлялись очень плотные засевы зерновых культур. Проще говоря, слой будет постепенно очищаться от микроорганизмов, которые оказались в питательной для себя среде, начали активно размножаться, развиваться, из-за чего начали распространяться самые разнообразные заболевания

— гречиха прекрасно приспосабливается к самым различным по составу почвам, в том числе она может отлично прижиться и в тяжелых солончаках, при этом совершенно не противоборствуя посадкам

— гречиха имеет укороченный период вегетации. Это значит, что некоторым сортам до полного созревания необходимо всего лишь около 70 суток, не более. Есть и такие сорта гречихи, которым для созревания необходимо примерно три месяца, и эти сорта у садоводов не пользуются особой популярностью. Хотя, как показывает практика, если у садовода есть время на восстановление отдельного грунтового участка, то и такие долгорастущие сидераты также отлично подойдут для восстановления почвы и для поддержания ее плодородности.

Можно также обратить внимание еще на несколько черт. Например, сидерат гречиха отлично приживается в садовых посадках, а также на виноградниках. Отсюда садовод может получить еще больше выгоды, чем он вообще может себе представить. Так, в подствольных кругах будет удерживаться влага, которая благодаря сидератам будет испаряться гораздо медленнее. Во-вторых, сидераты очень привлекательны для насекомых-опылителей, что в особенности полезно для тех культур, которые остаются самобесплодными. Сидераты гречихи, которые высаживаются в междурядьях или между культурными растениями, отлично воздействуют на оздоровление почвы, которая может слегка ослабляться, если в ней произрастают некоторые многолетние культуры.

После того, как остатки скашиваются, они могут отлично перегнивать прямо на участке. За счет этого почва обогащается азотными компонентами, а также насыщается калием, которые отлично воздействует на рост и развитие культурных растений. Конечно же, все это может звучать очень заманчиво и привлекательно для садоводов, которые приняли решение к высадке сидератов. Но не стоит забывать, что есть как достоинства, так и недостатки, которые нельзя просто так игнорировать.

Если говорить уже о минусах, так как плюсы мы перечислили чуть выше, то слабыми сторонами гречихи являются следующие:

— гречиха, как сидерат, очень восприимчива к засушливым периодам, так что если высадить ее в тот сезон, когда осадков практически нет, то велика вероятность того, что она не сможет в полную силу проявить свои полезные качества и свойства

— культура также очень плохо переносит холода и заморозки, так что гречиху довольно редко высаживают как сидерат, который был бы подходящим в высадке в зиму

— если проявляется высокая концентрация и частота посева, то корневая система гречихи может очень сильно переплетаться, и в дальнейшем это может доставить садоводу достаточное количество проблем, так как он попросту не сможет разобраться в корневой системе, которая будет очень запутанной и практически неподъемной, очень тяжелой. К тому же, клубочки из корней будут очень долго разлагаться, а значит и полезные вещества оттуда будут извлечены совсем не сразу

— несмотря на то, что гречиха, как сидерат, является довольно универсальной, она все же может подойти далеко не всем культурным растениям, особенно в качестве их предшественника. Если садовод не знает о таких тонкостях и нюансах, то очень высок риск того, что он вообще останется без урожая, который он так долго ожидал. Почва может быть слишком перенасыщенной, тяжелой из-за обилия минеральных компонентов, и в таком составе далеко не все растения смогут нормально прижиться, не говоря уже о том, чтобы расти и давать урожай.

Таким образом, у гречихи есть как свои минусы, так и свои плюсы. В целом, недостатки достаточно легко свести к минимуму, если садовод в курсе тонкостей агротехники и соблюдает все установленные правила. В таком случае можно действительно обогатить почву благодаря сидератам, сделать ее плодородной и легкой, а также в дальнейшем создать максимально комфортную среду для культивирования даже таких растений, которые изначально могут быть не очень подходящими для посадки в конкретную местность. Таким образом, гречиха, как сидерат – это действительно популярна и эффективна, со своими особенностями и тонкостями. В следующей части данной статьи мы подробнее остановимся как раз на технологии выращивания гречихи и расскажем, что необходимо сделать для того, чтобы растение чувствовало себя комфортно и отдавало культурам и почве все свои накопленные вещества.

Гречиха как сидерат когда сеять и как

Первое, на что садоводу необходимо обратить внимание – это на то, каков воздушный и водный баланс на участке, где планируется посадка гречихи как сидерата. Было бы хорошо, если бы участок представлял собой широкое и ровное поле, а также его характер был бы изначально тщательно изучен садоводом, чтобы не допустить определенных ошибок.

Гораздо сложнее иметь дело с тем грунтом, который до этого еще ни разу не вводился в оборот и не обрабатывался, на нем не росли никакие культуры. Садовод в курсе, что на такой площадке могут быть разные части грунта, почва может иметь разнообразный состав, а температура каждого слоя также может в значительной степени разниться. При этом достаточно сложно на неизученном участке вычислить глубину залегания грунтовых вод, хотя это условие является одним из самых главных при выборе участка для посадки некоторых культур. Также не стоит забывать о еще одном факторе – о микрофлоре, ведь бывает и так, что в очень глубоких слоях оказываются гниющие корни, которые сохранились там от деревьев, которые были вырублены давно, а это может стать отличной обстановкой для развития и размножения вредоносных бактерий и микроорганизмов. Поэтому все эти тонкости необходимо знать, обращать на них очень пристальное внимание, ведь благодаря учету этих обстоятельств в дальнейшем можно предотвратить совершение некоторых оплошностей и фатальных ошибок.

Когда садовод полностью убедился в том, что участок готов к посадке сидерата, то ему стоит учитывать еще и то, какие растения будут основными на участке, и насколько эти растения способны уживаться в соседстве с гречихой. По сути, если рассматривать гречиху саму по себе, то она может стать идеальным предшественником-сидератом практически для любых огородных видов культур. В частности, это картофель и томаты, огурцы и клубника. Не будут против соседства с гречихой также морковь и свекла, так как эти корнеплоды нуждаются в создании особенных условий, которые в дальнейшем будут максимально комфортны, и получится снять невероятно обильный и, что самое главное, вкусный, полезный и безопасный урожай. Также, гречиха, как сидерат, может подготовить грунт для дальнейшей посадки некоторых трав. Например, это укроп и щавель, сельдерей, петрушка. Пряные тмин и фенхель отлично уживаются на участке, где до этого росла гречиха, и отлично воспринимают все минеральные и питательные компоненты, которые были оставлены ею после съема самой гречихи с участка.

Не менее эффективна гречиха, как сидерат, и накануне посадки таких культур, как плодовые кустарники и деревья, которые дают обильный плодово-ягодный урожай. Если садовод принял решение высаживать гречиху перед посевом основных культур, а также смешивая ее с зерновыми, то это рекомендуется делать только на ухоженных и на рыхлых почвах, иначе можно нанести вред почвенному составу, сделать ее очень тяжелой и не пригодной для того, чтобы в дальнейшем там росли какие-либо культуры, которые нуждаются в большом количестве микроэлементов и минеральных веществ. Конечно же, стоит вести очень тщательные подсчеты для того, чтобы более точно знать, как и когда рекомендуется высаживать сидерат, в каком количестве высеивать его, чтобы этого было вполне достаточно для садовой и огородной культуры. Для высеивания сидератов рекомендуется выбрать тот период, когда заморозки уже окончательно прекратились, а при этом грунт уже достаточно прогрелся. Обычно, это время наступает примерно в середине мая, грунт прогревается на глубину десяти сантиметров и более, а возвратные заморозки больше не прогнозируются.

Если температура стабилизировалась, она составляет 10 градусов и выше, то можно приступать к высаживанию сидерата. Участок обрабатывается при помощи плоскореза или культиватора, которые должны приподнять верхний слой на 10-15 сантиметров, не более, но и не менее. Семена засаживаются не очень глубоко – примерно на 5 сантиметров, если это тяжелый грунт. Если грунт достаточно ухоженный и легкий, то семена можно углубить до шести сантиметров. Для того, чтобы удалить с участка сорную траву, будет достаточно на один квадратный метр высадить от 10 до 15 граммов семян сидератов. Таким образом, на одну сотку земли будет потрачено примерно полтора килограмма сидератов. Посев стоит прокатить катком, чтобы прикрыть почвой. В таком случае, если будут наблюдаться сильные порывы ветра, то семена не развеются вместе с ним. Но при этом, если это довольно ухоженный участок, то будет достаточно пройтись по нему тыльной стороной граблей, и в таком случае семена также будут прикрыты и будут готовы к дальнейшему росту.

В целом, процедура посадки сидератов и их выращивание – это достаточно простой процесс. В особенности все упрощается перед наступлением дождевых осадков. Именно в это время можно разбрасывать семена сидерата, то можно совершенно не обращать внимание на четкость рядом, то есть высеивать сидерат хаотично. Многие могут высеивать сидераты на протяжение всего летнего периода, если это позволяют делать погодные условия. Но все же у некоторых создается вопрос, когда же все-таки следует высаживать гречиху – как полноценный сидерат возможно будет лучше высаживать ее не в летний период, а скорее уже по осени (например, после уборки картофельного урожая). При этом между посевами следует соблюдать интервал в полтора месяца – именно столько требуется растению для того, чтобы пройти полный цикл и стать полноценным удобрением. Правда, иногда осенние посадки бывают менее эффективными, чем посадки гречихи, которые были осуществлены в мае. При этом в весенний период больше влаги, она лучше проникает в почву и циркулирует в ней, поэтому конечно же и результат от прорастания сидератов будет гораздо лучше и очевиднее.

Так как у гречихи период вегетация очень короткий, то в целом это растение не предъявляет никаких особенных требований ни в посадке, ни в уходовых мероприятиях. Самое главное состоит в том, чтобы растение нормально увлажнялось. Если высаживать сидерат в регионе с умеренным увлажненным климатом, то можно вовсе не поливать посадки. Если же сидерат высажен в областях, где отмечается засушливый климат с затяжной жарой, то там необходимо хотя бы раз в неделю обильно поливать и опрыскивать сидерат, чтобы он наполнялся жизненной энергией и силой, развивался, вбирал в себя все полезные качества и характеристики. Но при этом ни в коем случае нельзя доводить полив до того, что почва будет жидкой, ведь в таком случае корневая система начнет очень активно размываться, и от этого не будет совершенно никакой пользы со стороны самой посадки, можно лишь нарушить баланс в почве.

Всходы рекомендуется регулярно осматривать со всех стороны, проявляться они начинают примерно через неделю после того, как семена были размещены в почве. А вот уже через месяц будут формироваться полноценные цветочки, но это если сидерат растет в максимально комфортных для себя условиях. Спустя три дня цвет пускается уже и по боковым отросткам, что говорит о том, что посадка правильно развивается, и будет отличным удобрением и минеральной добавкой в будущем. В целом, цветение продолжается на протяжение всего месяца, так как оно действительно довольно затянутое. Как раз в это время можно производить уборку сидерата для того, чтобы возделать из него полноценное удобрение для будущих культур.

Да, вы поняли все правильно: уборка сидерата осуществляется прямо в период его цветения. На почвах, которые достаточно ухожены, увлажнены и в целом плодородны, эту работу лучше всего осуществлять в первые несколько дней, с появлением самых первых соцветий. Выглядит убор5ка сидерата следующим образом. Зелень активно скашивается, причем полностью. Корни могут подрезаться на глубину около семи сантиметров, после этого массу рекомендуется перемешать прямо с землей, причем таким образом, чтобы часть покрова находилась на поверхности. Она будет играть роль мульчи – удерживать тепло и влагу и защищать почву и будущие культурные посадки от вредителей и бактерий. Оставшаяся часть растения будет компостироваться и играть соответствующую роль.

После того, как садовод скосил сидерат, рекомендуется сделать перерыв примерно на 15-20 дней. Лишь после перерыва на обработанный участок можно высаживать культуры и растения. Как раз этого промежутка времени будет вполне достаточно для того, чтобы в грунт всосалось и усвоилось максимальное количество полезных и питательных минеральных веществ, которые содержатся в заготовке, о которой мы как раз и ведем речь. Таким образом, гречиха, как сидерат, стала одной из самых незаменимых, которая хоть и не подходит для каждой культуры, но для подходящих может стать отличным удобрением и дополнительной незаменимой подкормкой. Ее легко высеивать, она не требует практически никакого внимания и ухода, что, конечно же, играет очень важную роль в том, будет ли выбрана именно гречиха садоводом, или он предпочтет выбрать какой-то другой сидерат.

Преимущества выращивания гречихи

Одной из важнейших сидеральных культур является гречиха ( Fagopyrum esculentum ), которая представляет собой не зерно, а быстрорастущее полусуккулентное растение, дающее питательные семена треугольной формы. Гречка заслуживает частого посева в любом саду, потому что она привлекает журчалок и других полезных насекомых, подавляет рост сорняков и увеличивает объем компостной кучи. Небольшие посадки садовой гречки тоже удивительно просты в обработке.

Борьба с ошибками с гречкой

Цветки гречихи привлекают медоносных пчел и других опылителей своим утренним нектаром, но они также поддерживают здоровые популяции более мелких полезных насекомых. Растущее количество данных свидетельствует о том, что цветущая гречиха дает значительный толчок для важных полезных видов, особенно журчалок (известных как мухи-сирфиды, но их обычно называют журчалками из-за их, казалось бы, легкой способности парить). По обе стороны Атлантики исследователи обнаруживают, что выращивание поблизости гречихи может отпугивать вредителей картофеля, брокколи, стручковой фасоли и других овощных культур, частично обеспечивая обильную пищу для самок журчалок.Большинство личинок журчалок слишком малы, чтобы их можно было увидеть без лупы, но они — прожорливые хищники тлей и других мелких насекомых с мягким телом.

Органические производители, использующие гречку в качестве основной стратегии защиты от вредителей, обнаружили, что важно выращивать гречку на расстоянии примерно 6 метров от сельскохозяйственных культур, что легко сделать в саду. Вертикальные, но тонкие, растения гречихи имеют такие неглубокие корни, что их легко вытащить одним движением руки. Несколько семян гречихи, посеянных среди картофеля, как известно, сбивают с толку потенциальных вредителей, а широкая полоса гречневой крупы является прекрасным благотворным фоном для клубники.В течение всего лета я сею гречку в любом месте размером больше обеденной тарелки, которое не будет засеяно в течение нескольких недель. При хорошей погоде гречка может перейти от семени до цветения чуть больше месяца.

Выращивание гречихи для борьбы с сорняками

Гречка быстро прорастает, что делает ее лучшим выбором для подавления сорняков. Несколько лет назад часть моего сада была домом для колонии вьюнка полевого ( Convolvulus arvensis ), грозного врага среди сорняков. Вьюнок полевой (часто называемый ползучим дженни) — выносливое многолетнее растение из Евразии, которое вьется вокруг всего на своем пути и размножается из корневых почек и семян.Но мой полевой вьюнок ушел в прошлое благодаря году интенсивных посевов гречихи.

Летние сорняки, которые прорастают вместе с гречкой, обычно притеняются. Позже, когда растения вырваны, остаточные соединения, выделяемые растущими корнями гречихи, могут действовать как естественные гербициды, подавляя прорастание семян сорняков.

Выращивание гречихи для улучшения почвы

Фосфор и кальций — одни из самых важных питательных веществ, в которых нуждаются растения.Почвы, которые регулярно обогащаются органическими веществами, часто содержат изобилие этих питательных веществ, но в формах, которые растениям трудно усвоить. Гречиху называют фосфорным насосом из-за ее способности поглощать почвенный фосфор и возвращать его в другие растения.

Гречка

E.S. Оплингер ¹ , E.A. Эльке ² , М.А.Бринкман ¹ и К.А. Келлинг ¹

¹ Кафедры агрономии и почвоведения, Колледж сельскохозяйственных наук и наук о жизни и Кооперативная служба распространения знаний, Университет Висконсин-Мэдисон, Висконсин, 53706.
² Кафедра агрономии и генетики растений, Университет Миннесоты, Сент-Пол, MN 55108. Ноябрь 1989 г.

I. История:

Гречиха ( Fagopyrum sagittatum Gilib) выращивалась в Америке с колониальных времен, и когда-то эта культура была обычным явлением на фермах на северо-востоке и северо-центральной части Соединенных Штатов.Производство достигло пика в 1866 году, когда зерно было обычным кормом для скота и использовалось для производства муки. К середине 1960-х годов площадь посевных площадей сократилась до 50 000 акров. Ведущие штаты по производству гречихи — Нью-Йорк, Пенсильвания, Мичиган, Висконсин, Миннесота и Северная Дакота. В Канаде посевных площадей под гречкой больше, чем в США.

Гречка вновь стала популярной в середине 1970-х годов, что было вызвано спросом на готовые сухие завтраки, а также экспортом в Японию гречневой лапши.Этот бум произошел из-за превосходных питательных свойств гречки. Анализ USDA-ARS показывает, что по аминокислотному составу зерно превосходит все злаки, включая овес. Белок гречихи особенно богат (6%) лимитирующей аминокислотой лизином (таблица 1).

II. Использование:

До недавнего повышенного интереса к гречневой крупе в качестве пищи для людей около 75% производимого зерна использовалось для животноводства и птицы, около 5-6% — на семена, а оставшаяся часть перемалывалась в гречневую муку.От 5 до 10% посевных площадей было засеяно сидератами. Для добычи рутина было вырублено несколько тысяч акров зелени. Сегодня гречка используется в основном в пищу. Состав зерна гречихи и его побочных продуктов показан в таблице 2. Концентрации аминокислот, по данным Робинсона, показаны в таблице 1.

Таблица 1: Средние концентрации аминокислот в гречке. ¹

Таблица 2: Процентный состав зерна гречихи и побочных продуктов гречихи. ¹

A. Пища для людей:

Большая часть зерна гречихи, используемого в пищу людям, продается в виде муки.Мука обычно темного цвета из-за наличия фрагментов шелухи, не удаленных в процессе помола. Гречневая мука используется в основном для изготовления гречневых лепешек и чаще продается в виде смеси для блинов, чем в виде чистой гречневой муки. Эти приготовленные смеси могут содержать гречку, смешанную с пшеничной, кукурузной, рисовой или овсяной мукой, а также разрыхлитель. Гречневая мука никогда не производится из винной гречки из-за горького вкуса, который делает ее нежелательной в качестве пищи для человека.

Некоторое количество зерна гречихи утилизируется в виде крупы (та часть зерна, которая остается после снятия шелухи с зерен). Продукт может продаваться как цельная крупа, дробленая крупа или как крупнозернистый продукт. Эти продукты используются для завтрака, каш и загустителей для супов, подливок и заправок.

Гречка может вызвать сыпь на коже у некоторых людей, особенно если ее есть часто или в больших количествах.

Гречневая мука и крупа должны использоваться в свежем виде, так как они содержат большое количество жира и вскоре прогоркнут. Из-за такой плохой лежкости гречневые продукты трудно обрабатывать летом.

B. Корма для скота:

Гречка — удовлетворительный частичный заменитель других зерновых культур в кормлении скота. Его питательная ценность ниже, чем у пшеницы, овса, ячменя, ржи или кукурузы. Зерно следует измельчить и смешать как минимум с двумя частями кукурузы, овса или ячменя на одну часть гречки.

При постоянном или большом кормлении некоторых животных зерна гречихи могут вызвать появление сыпи на коже. Эта сыпь ограничивается седыми частями шкуры животного и, по-видимому, возникает только тогда, когда животные подвергаются воздействию света. Вещества, вызывающие сыпь, находятся в шелухе гречихи.

Татарская гречиха имеет более низкую кормовую ценность для домашнего скота, чем обычные сорта, но она широко использовалась в качестве ингредиента в комбикормах для домашней птицы.Маленькие, гладкие, округлые семена винной крупы делают ее более подходящей для домашней птицы, чем более крупные и угловатые семена обычной гречки.

Мука из гречневой крупы богата белком, жирами и минералами и считается хорошим кормом для крупного рогатого скота, если ее не кормить в больших количествах или как единственный концентрат. Их также можно удовлетворительно использовать в качестве заменителя льняной муки в рационе, состоящем из цистерны, льняной муки и сена люцерны. По-видимому, гречневая мука не оказывает вредного воздействия на дойных коров и молочные продукты.Они не подходят для свиней, когда их кормят в качестве единственного концентрата, и не подходят свиньям, как другие молотые зерна.

Шелуха гречихи имеет небольшую питательную ценность или не имеет никакой питательной ценности, но она содержит большую часть клетчатки семян. Иногда их комбинируют с мясными продуктами и продают как гречневую крупу или отруби. Они также используются в качестве мульчи для почвы и подстилки для птицы в США и для набивки подушек в Японии.

Гречневая солома иногда используется в корм при хорошей консервации, но при кормлении в больших количествах может вызвать расстройства пищеварения.

Семена гречихи входят в состав коммерческих кормовых смесей для птиц, и их иногда сажают, чтобы обеспечить корм и укрытие для диких животных.

C. Медовая культура:

Гречиха, за исключением винного камня, иногда используется как медонос. У него продолжительный период цветения, особенно в сентябре, когда другие источники нектара ограничены. Мед темного цвета и имеет сильный аромат, неприятный для одних людей, но очень любимый другими. Когда-то гречиха была важной медоносной культурой в этой стране, особенно на северо-востоке, где климатические условия наиболее благоприятны для потока нектара.Когда гречиха обычно выращивалась, она была одним из основных источников нектара для пчеловодов, и предложение гречишного меда обычно превышало спрос. Однако из-за упадка гречихи как зерновой культуры гречишный мед сейчас настолько редок, что может стоить дороже, чем почти любой другой мед.

Потоку нектара гречихи способствует достаточная влажность в сочетании с ясными тихими днями и прохладными ночами. В этих условиях гектар гречихи может поддерживать улей пчел и давать до 150 фунтов меда за сезон.Сообщается, что сильные колонии нередко собирают 10 фунтов меда в день, собирая гречку. Хотя гречиха является одним из самых надежных и высокоурожайных медоносов, обычно она дает нектар только утром, и пчелы не могут завершить полный день сбора нектара. В результате пчелы, работающие с гречкой, могут быть не очень любезны для пчеловода, если он посещает свои ульи днем.

Гречка может удовлетворить особые потребности пчеловода, так как мед поступает поздно в сезон, когда другого нектара не хватает.Таким образом, можно получить урожай гречишного меда в местности, где раньше собирали урожай из других источников. Сообщается, что сорт Токио дает более светлый мед, чем большинство гречихи.

D. Smother Crop:

Хотя современные методы борьбы с сорняками снизили потребность в удушающих посевах, гречиха все еще может быть полезна для этой цели. Гречка — хороший конкурент, потому что она быстро прорастает, а густой листовой покров вскоре затеняет почву.Этот быстрый рост вскоре подавляет большинство сорняков.

Гречиха была названа полезной культурой для борьбы с кряквом в северо-восточных штатах, но быстрого и полного контроля не следует ожидать. Высокий урожай гречихи должен задушить большую часть кряквы, если земля была ранее обработана для разрушения дерна кряквы, а затем осенью или ранней весной вспахивалась дисками или иногда поля обрабатывались до посадки.

С другими сорняками можно более эффективно бороться с помощью гречихи.Ученые сообщили, что этот урожай можно использовать для уничтожения чертополоха канадского, осотника, ползучей дженни, молочай листового, василек и многолетнего перца (Маршалла и Померанца).

Из-за ранней конкурентоспособности гречихи она не может использоваться в качестве вспомогательной культуры для выращивания зернобобовых культур.

E. Зеленые удобрения Урожай:

Гречка — полезная сидеральная культура. Он может производить значительное количество сухого вещества. После 6-8 недель выращивания на относительно непродуктивных землях в условиях Пенсильвании было получено до 3 тонн сухого вещества на акр.При вспашке растительный материал быстро разлагается, делая азот и минеральные компоненты доступными для последующих культур. Полученный перегной улучшает физическое состояние и влагоудерживающую способность почвы. Если желателен второй урожай сидератов, рожь можно высеять в стерню гречихи и весной вспахать. Часто рожь можно посеять в стерню гречихи без предварительного дискования или вспашки. Гречишные сидераты также могут вписываться в довольно узкие севообороты, например, когда урожай собирают до середины июля, а следующий урожай не планируется до осени.Если добровольная гречка вредна для следующего урожая, то сидерат гречихи необходимо уничтожить до созревания большого количества семян.

F. Фрезерование гречихи:

Некоторые мельницы все еще используют старые каменные фрезы для производства гречневой муки, но на большинстве заводов используются стальные валки. Некоторая гречневая мука измельчается настолько тонко и очищается, что становится белой, как пшеничная мука. Однако обычно в муке остаются мелкие частицы шелухи, которые придают ей характерный темный цвет.Мука перемалывается. спецификации белка и клетчатки покупателя.

Из ста фунтов чистой сухой гречихи получается от 60 до 75 фунтов муки, от 4 до 18 фунтов промпродукта и от 18 до 26 фунтов шелухи. При помоле получается не более 52 фунтов чистой белой муки из 100 фунтов зерна. Сообщается, что из гречихи старше 1 года мука хуже, чем из свежеубранного зерна. Промежуточная продукция, состоящая в основном из драгоценного камня и внутреннего покрытия зерна непосредственно под корпусом, используется для корма.

III. Привычки роста:

Гречка имеет неопределенную привычку к росту. Следовательно, растение растет вегетативно и цветет до наступления заморозков. Практически не предпринимались попытки улучшить урожай путем селекции растений, поскольку гречиха является естественным перекрестным опылением и не может быть инбредной из-за самонесовместимости. Таким образом, урожайность гречихи, в отличие от других культур, оставалась относительно стабильной, что препятствовало ее производству. Цветки перекрестноопыляемых видов гречихи привлекают насекомых секретируемым нектаром.Однако исследования, проведенные в Пенсильвании, показывают, что активность насекомых не важна для эффективного удобрения и завязывания семян.

IV. Требования к окружающей среде:

A. Климатические требования:

Гречиха лучше всего растет там, где климат влажный и прохладный. Его можно выращивать довольно далеко на севере и на больших высотах, потому что период его выращивания короткий (от 10 до 12 недель), а потребности в тепле для развития низкие. Урожай чрезвычайно чувствителен к неблагоприятным погодным условиям и быстро погибает от минусовых температур как весной, так и осенью.Высокие температуры и сухая погода во время цветения могут вызвать взрыв цветов и предотвратить образование семян. Как правило, посев гречихи рассчитывается таким образом, чтобы растения зацвели и посеяли семена, когда закончится жаркая и сухая погода. Часто посев откладывают за три месяца до первых смертельных осенних заморозков.

B. Требования к почве:

Гречиха растет на самых разных почвах и уровнях плодородия. Он дает лучший урожай, чем другие зерновые на неплодородных, плохо дренированных почвах, если климат влажный и прохладный.Это эффективная культура для извлечения из почвы малодоступного фосфора. К тому же гречка плохо усаживается на плодородных почвах. Часто это лучше, чем большинство других зерновых культур на недавно очищенных землях, на осушенных болотах или на других грубых землях с высоким содержанием разлагающегося растительного вещества.

Гречиха более устойчива к кислотности почвы, чем любая другая зерновая культура. Он лучше всего подходит для легких и среднетекстурированных, хорошо дренированных почв, таких как супеси, суглинки и илистые суглинки.Он плохо растет на тяжелых, влажных почвах или на почвах с высоким содержанием известняка. Он хорошо растет там, где нет люцерны или красного клевера. На почвах с высоким содержанием азота может произойти полегание, что приведет к снижению урожайности. После посадки растение гречихи не возвращается в вертикальное положение. Образование корки на глинистых почвах может привести к неудовлетворительному положению всходов из-за плохой всхожести.

C. Подготовка семян и прорастание:

Гречка прорастает при температуре от 45 ° до 105 ° F.Свежесобранные семена некоторых типов могут прорасти только после 30-60 дней сушки и хранения. Семена могут сохранять жизнеспособность в течение нескольких лет, но для посадки лучше всего использовать семена не старше одного года. Через 3-5 дней после посадки гречиха прорастет из почвы. Требуемое время зависит от глубины заделки семян, температуры и влажности почвы.

V. Культурные обычаи:

A. Последовательность и чередование культур:

Серьезные болезни, поражающие другие двудольные полевые культуры, для гречихи не были значительными; поэтому проблема растений-добровольцев является главной проблемой в последовательности посевов.Подсолнечник, рапс, горчица и кукуруза могут стать серьезными сорняками для гречихи, посеянной до 15 июня. Гречиха-волонтер может стать проблемой для посевов после гречихи, но гербициды будут контролировать их на большинстве культур.

B. Подготовка посевного ложа:

Прочное семенное ложе лучше всего подходит для успешного выращивания гречихи из-за относительно небольшого размера семян и неглубокой корневой системы. Прочное семенное ложе способствует усвоению питательных веществ, необходимых для быстрого роста, и, как правило, снижает потери от засухи.Если почва была вспахана под предыдущий урожай, который потерпел неудачу, может потребоваться только дискование или боронование. Иногда полезно прикатывать или культивировать семенное ложе непосредственно перед посевом.

C. Дата посева:

Гречку можно сеять в любое время, когда опасность смертельного холода миновала. Поскольку урожай быстро растет и созревает за короткий вегетационный период, наиболее распространенной практикой является посев урожая только за 10-12 недель до ожидаемых смертельных морозов. Для Висконсина рекомендуется посев в середине июня.В Миннесоте посадки в июне на севере, до 15 июля в центральной части и до 25 июля в крайней южной части штата могут созреть до наступления нормальных морозов. Урожай дает семена в течение одного месяца после посадки и продолжает цвести и давать семена до тех пор, пока не наступят смертельные заморозки.

Тонкие заросли гречихи дают сильные растения, которые ветвятся и сопротивляются полеганию на хорошей земле. Из толстых насаждений получаются веретенообразные растения с короткими ветвями и плохой завязкой семян.

E. Требования к удобрениям и извести:

Гречневая крупа обладает скромной кормовой способностью по сравнению с большинством других зерновых, и, если не вносить удобрения, удаление питательных веществ гречишным урожаем может оказать негативное влияние на урожайность следующей культуры. Типичное поглощение питательных веществ зерном для урожая 1200 фунтов / год составляет 9 фунтов / год N, 3 фунта / год P ₂ O ₅ и 12 фунтов / год K ₂ O. Однако в Миннесоте 2000 г. -фунтовый урожай семян удаленных 40 фунтов N, 20 фунтов P ₂ O ₅ и 13 фунтов на акр K ₂ O или примерно такой же, как урожай 2000 фунтов семян подсолнечника.Урожай хорошо растет на кислых почвах и мало реагирует на известкование при pH выше 5,0. Он имеет примерно такую ​​же устойчивость к кислотам, как овес и картофель. Под посевы, выращиваемые в чередовании с гречкой, следует известковать.

Маловероятно, что гречка отреагирует на дополнительный P или K при испытаниях почвы выше 30 фунтов / год P или 300 фунтов / год K. Таблица 3 показывает рекомендуемые нормы удобрений для гречихи с урожаем 30-50 бушелей / год для Висконсина и Миннесоты.

Таблица 3: Висконсин и Миннесота рекомендовали внесение удобрений для целевого урожая гречихи от 30 до 50 бушелей на год.

D. Способ и норма высева:

Самый лучший способ посева гречихи — сеялка, которая засевает семена на глубину от одного до двух дюймов. Плохие насаждения вероятны, когда глубина посевного материала превышает два дюйма.

Нормы высева от 36 до 72 фунтов на акр или 16 семян на квадратный фут чистых жизнеспособных семян вполне достаточно.По крайней мере, 48 фунтов на акр следует использовать для сортов с крупными семенами, таких как Pennquad.

F. Выбор сорта:

Поскольку селекционная работа с гречкой практически отсутствует, в Соединенных Штатах выращивают лишь несколько разновидностей. Доктор Гарольд Маршалл, ранее работавший в Министерстве сельского хозяйства США в Университете штата Пенсильвания, проделал большую часть работы по улучшению сорта в 1960-1980-х годах. Тетраплоидный сорт Pennquad был выпущен программой доктора Маршалла в 1966 году и до сих пор выращивается на некоторых площадях, занятых гречихой.Большинство доступных сортов гречки — диплоиды. Поскольку гречка является перекрестным опылением, обозначения разновидностей могут быть недействительными, за исключением сертифицированных партий семян. Сорта, которые выращивались в Соединенных Штатах за последние 20 лет, включают:

Манкан: Диплоидный сорт с крупными семенами. Имеет небольшой тестовый вес, но хорошо подходит для рынка. Выпущено Министерством сельского хозяйства Канады и лицензировано в 1974 г.

Усадьба: Диплоидный крупносемянный сорт. Имеет небольшой тестовый вес, но хорошо подходит для рынка.Выпущен Министерством сельского хозяйства Канады и лицензирован в 1980 году. Производство сертифицированных семян ограничено Канадой.

Pennquad: Тетраплоидный сорт с очень крупными семенами. Имеет хорошую устойчивость к полеганию. Зерно особенно хорошо подходит для помола из-за его большого однородного размера. Выпущен на сельскохозяйственной опытной станции Пенсильвании в 1966 году.

Tempest: Мелкосемянный диплоидный сорт с высокой пробой. Отобрано Министерством сельского хозяйства Канады из российской рассады и лицензировано в 1971 году.

Токио: мелкосемянный диплоидный тип с высокой пробой. Разработано агентством Agriculture Canada на основе японского интродуктора.

Winsor Royal: Диплоидный тип с крупными семенами и низкой пробой, но имеет хорошую рыночную ценность. Выпущено Winsor Grain Company, Миннеаполис, Миннесота, в 1982 году. Продажа семян регулируется Законом США о защите сортов.

Обычный: партии семян, протестированные под этим названием, варьируются от мелких до средних по размеру семян и часто имеют тестовый вес от среднего до высокого.

G. Борьба с сорняками:

1. Механический: Лучшее средство борьбы с сорняками — это уничтожение молодых всходов сорняков с помощью обработки почвы перед посадкой гречихи. Хорошие, прочные насаждения гречихи будут конкурировать с сорняками, которые могут прорасти позже.

2. Химические вещества. В Висконсине или Миннесоте гербицидов для обработки гречихи не зарегистрировано.

H. Болезни и борьба с ними:

Болезни не являются проблемой при производстве гречихи, хотя иногда встречаются пятна на листьях, вызванные грибком Ramilaria , и корневая гниль, вызываемая Rhizoctonia .

I. Насекомые и другие хищники и борьба с ними:

Проволочники и тля могут поражать гречиху, но не вызывают серьезных потерь. Японские жуки особенно любят цветы гречихи и иногда могут нанести значительный вред.

Когда птиц много, они могут нанести значительный ущерб зерну гречихи до того, как урожай будет готов к уборке. Олени и другие дикие животные также могут повредить гречиху, если поле находится рядом с лесной зоной или другим укрытием для диких животных.Крысы и мыши могут быть очень разрушительными на гречневых полях, особенно когда растения полегли.

J. Уборка урожая:

Лучше всего проводить прямой комбайн, когда максимальное количество семян созрело (75% семян коричневого или черного цвета) и растения потеряли большую часть своих листьев. Когда собирают незрелые растения, зеленые семена и влажные фрагменты растений могут затруднить хранение зерна. Однако, если урожай оставить стоять, может произойти значительная потеря зерна из-за раздробления, особенно после сильных морозов.

Скорость цилиндра (около 650 об / мин) и зазор подбарабанья (1 / 8-1 / 2 дюйма) комбайна должны быть установлены для предотвращения чрезмерного растрескивания и поломки зерна. Необходимо проверить потери и битые ядра, чтобы уточнить настройки комбайна.

Правильный выбор сит и регулировка скребков и воздуха также важны для обеспечения минимальных потерь. Предлагаются отверстия сита от 1/4 до 3/8 дюйма.

K. Сушка и хранение:

Зерно, собранное комбайном, может содержать фрагменты зеленых растений и требует тщательной сушки для безопасного хранения.Сушка зерна гречихи перед очисткой способствует удалению фрагментов растений и незрелых семян. Семена должны быть высушены перед хранением, если их процент влажности превышает 16. С помощью зерносушилки можно собирать гречку при гораздо более высоком содержании влаги, что сводит к минимуму потери из-за дробления. Для гречневой крупы установлены рыночные сорта, и если семена не соответствуют стандартам сорта, обычно предоставляются скидки.

VI. Потенциальная доходность и результаты:

Урожайность гречихи в Висконсине и Миннесоте обычно колеблется от 500 до 2000 фунтов с акра.При хорошем уходе и благоприятной погоде урожай гречихи должен составлять от 1200 до 1600 фунтов с акра в прохладном влажном климате, который является обычным явлением в северном Висконсине или Миннесоте. В последние годы в Висконсине не проводились испытания урожайности. Эффективность трех сортов гречихи в 23 испытаниях в Миннесоте с 1982 по 1987 год обобщена в таблице 4.

Таблица 4: Характеристики гречихи в тестах в Миннесоте, 1992-87 гг.

VII.Экономика производства и рынков:

Рентабельность выращивания гречихи сегодня весьма непостоянна. В последние годы гречиха не выращивалась экстенсивно, потому что другие культуры были более прибыльными. Перед тем, как сажать гречку, садоводам рекомендуется задать себе следующие вопросы:

1. Где я могу купить семена хорошего качества? 2. Какая будет цена на семена? 3. С какой целью я буду выращивать урожай? — для скармливания скоту на собственной ферме? — продать как товарный урожай? — для личного пользования в пищу? — остаться на дичь? 4.Если я планирую продать, есть ли в этом районе покупатель? Какую цену я получу, если продам? Есть ли требования к качеству? 5. Если я планирую использовать его в пищу, как я буду его обрабатывать?

VIII. Источники информации:

• Гречиха. 1956. W. J. Sandra. Бюллетень фермеров № 2095, USDA.
• Описание и культура гречихи 1969. Х. Г. Маршалл. Бюллетень 754, Пенсильвания Agr. Exp. Sta.
• Просо, гречка и канарейка однолетняя; Производство в Миннесоте.1962. Р. Г. Робинсон. Бюллетень 302, Minnesota Agr. Exp. Sta.
• Сортовые испытания сельскохозяйственных культур. 1989. Minnesota Report 24, Minnesota Agr. Exp. Sta.
• Гречка: описание, выращивание, производство и использование. 1982. Г. Г. Маршалл, Ю. Померанц. Достижения в области зерновой науки и технологий 4: 157-210.
• Производство гречихи в Висконсине. 1988. Э. С. Оплингер и М. А. Бринкман. Полевые культуры 32.9. Univ. Висконсин. Агрономия / UWEX mimeo. Февраль 1988 г.10 шт.
• Рекомендации по испытаниям почвы для полевых, овощных и фруктовых культур. 1981. К. А. Келлинг, П. Э. Фиксен, Э. Э. Шульте, Э. А. Лигель и К. Р. Симсон. UWEX Bull. A2809. Univ. Висконсин-Мэдисон. 53706.
• Урожай гречихи в Миннесоте. 1980. Р. Г. Робинсон. Бюллетень 539. Сельское хозяйство. Exp. Sta., Univ. Миннесота, Сент-Пол 55108.
• Руководство по компьютерным рекомендациям по тестированию почвы для полевых культур в Миннесоте. 1986. G. W. Rehm, C.Дж. Розен, Дж. Ф. Монкриф, У. Э. Фенстер и Дж. Грава. Ag. Бу. 0519. Миннесотская служба поддержки, Univ. Миннесоты, Сент-Пол. 55108.

Современные травы | Гречка

Гречиха Польза и преимущества гречихи, Fagopyrum Esculentum

Описание
Название «гречиха» или «буковая пшеница» происходит от треугольные семена травы, которые напоминают гораздо более крупные семена букового дерева. Гречиха — короткосезонная культура, которая хорошо себя чувствует на слабокислой почве, но почва должна быть хорошо дренирована. Слишком много удобрений, особенно азота, значительно снизит урожайность.В жарком климате его можно выращивать только поздним посевом, чтобы он зацвел в более прохладную погоду. Гречиха иногда используется в качестве сидерата, в качестве растения для борьбы с эрозией или в качестве укрытия и корма для диких животных.

Plant Chemicals
Салицилальдегид (2-гидроксибензальдегид) — характерный компонент аромата гречихи. 2, 5-диметил-4-гидрокси-3 (2H) -фуранон, (E, E) -2,4-декадиеналь, фенилацетальдегид, 2-метокси-4-винилфенол, гексаналь и (E) -2-ноненаль, деканаль другие соединения, которые определяют аромат травы.Крахмал, белки, минералы и антиоксиданты — это другие соединения, содержащиеся в нем.

Использование и преимущества гречихи

Применение в медицине
Гречка, которую лучше всего принимать в виде чая или таблеток, используется при большом количестве проблем с кровообращением. Его наиболее важным качеством с точки зрения обезболивания является то, что материал точно повторяет контуры головы и шеи, обеспечивая соответствующую пассивную поддержку. Растение содержит рутин, лекарственное химическое вещество, которое укрепляет здоровье

BBC — Садоводство — Руководства по садоводству — Техники

О сидератах

Зеленые удобрения идеальны, когда участок земли будет свободен от посевов в течение шести недель и более, и они особенно полезны для огородников и владельцев приусадебных участков.Хотя многие сидераты можно сеять круглый год, они идеально подходят для посева осенью на зиму, когда овощные участки обычно пусты.

У них много преимуществ. По мере роста они образуют зеленый ковер, препятствующий росту сорняков, а некоторые из них обладают способностью поглощать азот из воздуха, который передается корням и высвобождается при закапывании в почву, давая толчок последующим овощам. Выращивание сидератов зимой предотвращает вымывание питательных веществ дождем или снегом, а некоторые сорта имеют мочковатую корневую систему, которая помогает придать почве структуру.Клевер — это сидерат, который можно оставить на год для выращивания. Когда он цветет, он привлекает пчел и других насекомых-опылителей.

Что делать

• Подготовьте почву, удалив сорняки, перекопав, если она недавно не обрабатывалась, и сгребая ровную поверхность.
• Разбросайте семена по поверхности почвы, используя около 50 г семян на квадратный метр или следуя рекомендациям поставщиков для определенных культур.
• Убедитесь, что семена плотно прилегают к почве, осторожно постукивая по поверхности тыльной стороной лопаты.Вода в колодец.
• Голые участки необходимо покрыть в течение двух-трех недель, и растения будут лучше всего, если их оставить примерно на восемь недель, прежде чем закапывать землю.
• Если растения начинают цвести раньше, срежьте верхушки и закопайте. зеленые удобрения разложить в почве за четыре недели до выращивания овощей.

Пять попыток

• Горчица — сеять с марта по сентябрь
• Клевер малиновый — сеять с апреля по август
• Рожь пастбищная — сеять с августа по октябрь
• Озимые плевелы — сеять с марта по сентябрь
• Бобы озимые — сеять с сентября по ноябрь

Посмотреть видео

Garden Organic проведет мастер-класс по зеленому навозу, чтобы удовлетворить все ваши потребности в садоводстве.

Гречка

Fagopyrum esculentum

Общие названия

• Бук Пшеница
• Гречка
• Гречка обыкновенная

Гречка — это ежегодно выращиваемое растение, которое обычно достигает высоты примерно 0,7 метра. Листья этой травы имеют мягкую поверхность и имеют форму сердца. Цветки гречки мелкие, имеют розоватый или белый оттенок. Они растут группами на концах стеблей.Даже плоды, производимые этим растением, маленькие и очень угловатые, как орешки с мучнистым эндоспермом, поэтому они известны как гречиха. Гречневая крупа — это квази-злак — мука, которую люди использовали с доисторических времен.

Мазь для кожи

100% натуральная формула для всех проблем с кожей. Отлично подходит для диабетиков.

Согласно имеющимся документам, гречиха обыкновенная была одомашнена, а также впервые выращена во внутренних районах Юго-Восточной Азии, возможно, около 6 лет.000 до н.э. Впоследствии это растение распространяется в другие регионы мира, например, в Среднюю Азию и Тибет, а затем на Ближний Восток и страны Европы. Скорее всего, одомашнивание растения произошло в западном регионе Юньнань в Китае. На Балканах зарегистрировано выращивание и использование гречки в Европе еще в эпоху среднего неолита (около 4000 г. до н.э.). Самая высокая возвышенность, где эта трава была одомашнена и возделывается даже сейчас, — это Юньнань на периферии Тибетского нагорья.Фактически, гречиха — одна из первых культур, которые европейцы завезли в Северную Америку. Совсем недавно, то есть к 2006 году, распространение растения по всему земному шару было завершено — точнее говоря, когда в Канаде был выведен один из видов травы, а в Китае его начали широко культивировать.

Можно упомянуть, что гречиха — это культура, которая растет в течение короткого времени или короткого сезона и хорошо растет на слабоплодородных или кислых почвах, при условии, что почва хорошо дренирована. Следует подчеркнуть, что внесение излишка удобрений, особенно азота, снизит урожайность сельскохозяйственных культур.В местах с жарким климатом эту траву можно без особого труда выращивать, посев в конце сезона, чтобы растения зацвели в прохладную погоду. Присутствие опылителей полезно, так как значительно увеличивает урожайность. Цветок гречихи также дает нектар, из которого получается мед темного цвета. Помимо съедобных целей, гречиха иногда используется в виде сидератов. Его также сажают для предотвращения эрозии почвы или в качестве укрытия для диких животных и их кормов.

Используемые детали

Воздушные части.

использует

Гречка обладает рядом лечебных свойств и, следовательно, на протяжении веков традиционно использовалась для лечения множества различных медицинских проблем. В первую очередь, это растение назначают для лечения симптомов проблем с капиллярами и венами, таких как кровотечение, синяк, варикозное расширение вен, кровоизлияние в сетчатку, геморрой, кровоточивость десен, отек и плохое кровообращение. Кроме того, трава также оказалась популярной пищевой добавкой и коммерчески доступна в магазинах здорового питания.Можно отметить, что гречка является жизненно важным источником выделения рутина. Некоторые из других веществ, содержащих рутин, включают Viola tricolor var. maxima (20%), листья Eucalyptus macrorhyncha (от 10% до 24%) и бутоны цветов Styphnolobium japonicum (примерно до 30%).

Мазь от грибка

Вся сила фармацевтических фунгицидов — но без агрессивных химикатов.

Известно, что рутин, как и другие флавоноиды, обладает защитными, антиоксидантными и противовоспалительными свойствами сосудов.Эти вещества, содержащиеся в гречке, способствуют повышению гибкости вен, а также поддерживают кровообращение по всему телу. В то же время они также обладают широким ассортиментом различных видов биологической активности, поскольку их фенольные гидроксильные группы могут неопределенно взаимодействовать с белками.

Листья и побеги цветущего растения гречихи обладают едкими, вяжущими и сосудорасширяющими свойствами (лекарство или нерв, расширяющий кровеносные сосуды).Эти части травы используются внутрь при лечении высокого кровяного давления (гипертонии), варикозного расширения вен, подагры, обморожения (воспаление рук и ног из-за воздействия холода или влаги), повреждений, вызванных радиацией и других проблем со здоровьем. Чтобы получить максимальную пользу от употребления гречки, ее следует использовать с витамином С, так как это помогает усвоению этого растительного лекарства организмом. Обычно препараты с гречкой сочетают с цветками липы, принадлежащими к виду Tilia — это точное лечение кровотечения сетчатки.Припарка, приготовленная из семян гречихи, традиционно использовалась для восстановления производства и выделения грудного молока у кормящих матерей. Кроме того, настой, приготовленный из травы, использовался при лечении рожи — тяжелой кожной инфекции. Фактически, гречиха также используется в гомеопатии, в которой используется средство, приготовленное из листьев травы. Это гомеопатическое лекарство используется для лечения проблем с печенью и экземы.

Листья травы съедобны, их можно употреблять как в сыром виде, так и готовить так же, как и шпинат.Хотя листья не очень вкусные, когда их едят сырыми, вкус улучшается при приготовлении. Поскольку листья гречихи богаты рутином, они представляют собой очень полезную пищевую добавку.

Семена гречихи также съедобны, их можно употреблять в сыром или вареном виде. Семена травы имеют ореховый привкус, несмотря на слегка грубую консистенцию. В первую очередь, семена измельчаются в порошок и используются в качестве каши, а также могут использоваться для приготовления лапши, хлеба, блинов и других продуктов.Измельченные семена также можно использовать в виде загустителей при приготовлении супов и т.п. Некоторые люди также замачивают семена гречихи в теплой воде на ночь и дают им прорасти на несколько дней. Эти проросшие семена добавляют в салаты. Кроме того, из семян гречихи можно сварить отличное пиво. Можно отметить, что семена гречки богаты витамином B6.

Мазь для ногтей

Лучшее, 100% натуральное средство для ежедневного ухода за ногтями в идеальной форме.

Помимо лечебных и пищевых применений, гречиха также является прекрасным сидератом и может использоваться для рекультивации почв и подпочв, которые сильно деградировали. Фактически, многие люди сажают гречку, чтобы предотвратить эрозию почвы. Стебли растения также дают синий краситель, а цветы гречихи — коричневую. Кроме того, плоды или зерна гречихи иногда используются для наполнения подушек.

Среда обитания и возделывание

Как упоминалось ранее, гречиха — коренное население центральных и северных регионов Азии.В нескольких регионах мира гречиха выращивается и собирается как зерновая культура. Кроме того, это растение также культивируется для извлечения флавоноидов, содержащихся в растении, в лечебных целях.

Гречку можно выращивать без особых усилий. Это растение предпочитает легкие или песчаные почвы, но способно выживать почти во всех условиях, включая неплодородные, тяжелые (глинистые) или кислые почвы и даже подпочвы. Хотя это растение предпочитает прохладные климатические условия, оно также может процветать в засушливых и засушливых регионах.Он также может адаптироваться к полутени или солнечному свету. Однако, независимо от состояния почвы, ему нужна хорошо дренированная почва, чтобы расти должным образом и давать максимальный урожай.

Обычно гречиха выращивают для получения съедобных листьев и семян растений. По сути, гречиха способна давать урожай листьев всего за восемь недель со дня посева семян, а семенной урожай — за 100 дней. Есть несколько названных истин этого растения. У семян нет фиксированного времени созревания, и они созревают в течение многих недель, что часто затрудняет сбор урожая.Хотя это растение не выдерживает морозов, оно устойчиво к болезням и нашествию насекомых. Цветки гречихи обладают сладким медовым ароматом, который привлекает к растению многочисленных пчел и журчалок, помогая ему опыляться.

Саженцы гречихи выращивать довольно легко. Обычно гречиха размножается семенами. Семена высевают в период с середины весны до начала лета в холодном помещении. Семена прорастают очень быстро — в течение пяти дней. В то время как семена, посеянные в начале сезона, используются для выращивания растений для получения семян или листьев, семена, посеянные в более позднюю часть сезона, в основном используются в качестве листовой культуры или для зеленых удобрений.

Составляющие

Листья гречихи, обладающие рядом лечебных свойств, содержат флавоноиды (или мнимые биофлавоноиды). Среди этих биофлавоноидов рутин или кверцетин-3-рутинодиз присутствует в больших количествах — обычно около двух-трех процентов, а в улучшенных сортах оно может достигать восьми процентов. Считается, что эти флавоноиды отвечают за большинство лечебных свойств листьев гречихи. Кроме того, цветы, а также шелуха семян растения содержат около 0.03 процента диантронов, особенно фагопирина.

Обычная дозировка

Лечебные препараты с гречкой принимать по рекомендациям. Травяной чай с сушеной зеленью можно приготовить, добавив два грамма травы в 150 мл воды. Для достижения наилучших результатов пейте две-три чашки этого травяного чая каждый день в течение 1-2 месяцев. Фактически, коммерчески доступны препараты, содержащие сушеную траву, чистые экстракты флавоноидов или разработанные экстракты травы.

Побочные эффекты и меры предосторожности

Как и любое другое лекарство, препараты с гречкой также могут вызывать ряд побочных эффектов, поэтому их следует применять с осторожностью. Например, фагопирин, присутствующий в цветках и шелухе семян гречихи, может вызвать фототоксичность у животных, когда они потребляют траву в больших количествах. Люди, использующие эту траву, должны проявлять осторожность, так как гречиха, как известно, вызывает восприимчивость к дерматиту из-за солнечного света или сильного света от искусственных источников.