Когда сажать ревень семенами: Виктория и др сорта + фото и видео

Виктория и др сорта + фото и видео

Среди всех пряностей, овощей и фруктов на участке можно найти какие-нибудь вкусняшки типа «сорвал и съел». Это может быть и щавель, и шнитт-лук, и ревень. Последний – это один из вкусов детства. Помню неописуемый восторг от целой гаммы вкусовых ощущений во рту, когда знакомые на участке сорвали с грядки и протянули мне этот длинный толстый стебелек, покрытый красными бороздами. Ревень выращивают далеко не все садоводы, но те, кто начал его выращивать, обычно сажают потом каждый год.

Чем хорош ревень?

Этот вопрос для тех, кто еще не пробовал на вкус это удивительное создание природы или ни разу его не выращивал. Я не пропагандирую, а только советую, а потому дальше Вы узнаете все без прикрас.

Итак, ревень достаточно неприхотливый гречишный многолетник, и на одном месте его можно выращивать десяток лет. Учитывая, что по весне он довольно рано принимается за дело, то уже к началу лета Вы сможете получить прекрасный источник витаминов, пока не созрели первые ягоды и овощи. И так каждый сезон.

Ревень — просто кладезь витаминов и обладатель необычного кисло-сладкого сочного вкуса

Желе, десерты, компоты, варенье – это то, что готовят из ревеня и затем наслаждаются долгими зимними, и не только, вечерами. Лимонная и яблочная кислоты, витамин С и многие другие полезные вещества – уже одно это повод, чтобы посадить ревень на своем участке. Именно кислоты, содержащиеся в стеблях этого растения, обуславливают приятный кисло-сладкий вкус. Как раз черешки и употребляются в пищу в сыром виде, в отличие от листьев, которые содержат еще одну кислоты – щавелевую. Однако они не так востребованы в кулинарии и обычно идут на подкисление щей или борща.

Из ревеня варят кисели и делают замечательное варенье

Сорта ревеня

Учитывая, что ревень не входит в число популярных выращиваемых культур, в продаже не встретишь большого разнообразия его сортов. Однако некоторые из них на слуху. Это прежде всего Виктория, Тукумский, Крупночерешковый, Московский, Циклоп и Огрский. Эти сорта различаются по вкусовым качествам, окраске, размерами черешков и времени созревания.

Фотогалерея сортов ревеня

Ревень дланевидный тангутский

Сорт «Виктория»

Сорт «Кисельные берега»

Выращивание (видео)

Как я уже упомянул, ревень – не слишком капризное растение, но и по принципу «кинул – само проросло и созрело» его не вырастишь. Он не слишком требователен к почве, но лучше всего проявляет свои качества на не слишком тяжелых грунтах со слабокислой почвой. Земля должна быть глубоко перекопана, а в нее внесен перегной и питательный вещества в большом количестве.

Ревень предпочитает расти на солнце, однако может выращиваться и в полутени – правда, там его созревание затянется.

Чего эта культура точно не любит, так это чрезмерной увлажненности, поэтому позаботьтесь о качественном дренаже на месте его выращивания. Подготавливать почву нужно еще осенью. Ее перекапывают на 25-30см в глубину и вносят компост или навоз в количестве от пяти до десяти килограмм на квадратный метр. Величина вносимого удобрения зависит от того, в каком состоянии будет находиться почва. Вносят удобрения на глубину 20см. Не лишними будут суперфосфат и аммиачная селитра – их вносят по 40гр на квадрат, а также хлористый калий – 30гр.

Ревень не любит избыток влаги, почва для его выращивания должна быть хорошо дренированна

Ревень – достаточно холодостойкая и устойчивая к засухе культура. Он – отличный медонос, привлекающий в сад насекомых-опылителей. Хорошо себя чувствует на тех местах, где до него росли многолетние травы. Еще лучше, если предшественниками были лук, салат и редис. Зато на месте, где рос щавель, ревень лучше не сажать.

Посадка семян

Размножают ревень вегетативным способом (делением корневища) и семенами. Первым способом получается быстрее и эффективнее, но это ведь слишком просто. Среди нас немало тех, для кого важен не только результат, но и процесс. Это как вызов, который принимают и проходят путь до конца.

Семена ревеня поспевают в таких вот соцветиях, однако чаще всего цветоносы у него обрезают, чтобы вся сила досталась черешкам и листьям

После того, как Вы обзаведетесь семенами ревеня, их понадобится замочить на десять часов. Способ замочки Вы можете выбрать по своему вкусу – тряпочка, марля, ватные диски – все это, поддерживаемое во влажном состоянии, но не залитое, даст возможность семенам быстро проклюнуться на свету. Как только проклюнувшиеся ростки достигнут длины 1-2мм, достаем их из емкости или с подноса, просушиваем и высаживаем в грунт на глубину 2-3см. Уже через 4-5 дней ростки покажутся на свет, а когда они сформируют первые листочки, настанет пора прореживать всходы. Между растениями выдерживают расстояние 20см.

После посадки грядку обычно мульчируют для сохранения тепла и влаги.

Уход за посадками

Посадили мы семена, дождались всходов и не расслабляемся. Нет, конечно чрезмерных усилий прикладывать не надо, но и бросать ревень без присмотра мы тоже не будем.

В чем заключается уход за растущим ревенем? Это, прежде всего поливы, прополка, рыхление междурядий и удаление цветочных стрелок. Раз в сезон можно порадовать ревень смесью минералов и органики, собранных в следующем составе: мочевина – 5гр, коровяк – 500мл, нитрофоска – 20мг – все это разбавить десятью литрами воды.

Раз в четыре года в междурядья вносится навоз или компост, после чего их окучивают.

Обычно на второй год выращивания ревеня, появляются цветоносы, которые требуется удалять, чтобы они не забирали все полезные и питательные вещества из растения.

Осенью до того, как начнут отмирать листья, убирают все растения со слабыми тонкими и короткими черешками, а у здоровых срезают практически всю вегетативную часть.

В некоторых случаях приходится бороться с ржавчиной и ложной мучнистой росой – это те распространенные заболевания, которые поражают ревень.

И еще стоит помнить, что в период вегетации лучше оставлять хотя бы половину листьев у растения, чтобы не истощить его. При сборе листьев их не нужно срезать ножом, достаточно выламывать, как бы вытягивая из растения.

Чем моложе растение, тем более нежные и сочные у него черешки, и тем более мягкий вкус

Чтобы в следующем году ревень вновь порадовал Вас своим приятным вкусом, поздней осенью рекомендуют вносить подкормку комплексным минеральным удобрением из расчета 80гр на квадратный метр, после чего замульчировать почву навозом или компостом.

Выращивать ревень совсем не сложно, нужно лишь проявить должное внимание и обеспечить своевременно витаминами развивающиеся растения, и тогда Вы получите замечательный запас витаминов и полезных веществ на своей грядке.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

советы по посадке и уходу

Сочные листья и черешки ревеня – отличное дополнение к повседневному рациону. Выращивать ревень в открытом грунте несложно, если создать правильные условия для культуры. Как вырастить ревень на даче, ухаживать за ним и собирать урожай расскажет материал из нашей статьи.

Вы узнаете, какой период считается самым удачным для высадки культуры, и какой уход требуется растениям в различные периоды вегетации.

Как вырастить ревень из семян в домашних условиях

Ревень относится к травянистым растениям с толстым стеблем и крупными листьями. Молодые и сочные черешки употребляют в пищу в составе салатов вместо шпината и как начинку в сладких пирогах, компотах и варенье.

Стебли растения богаты яблочной и лимонной кислотой, поэтому обладают приятным освежающим вкусом. Кроме этого, растение содержит много витаминов, углеводов, каротин и пектиновые вещества.

Описание

Ревень – прекрасный медонос семейства гречишных. Растение холодостойкое, поэтому с успехом может культивироваться в северных регионах.

Рисунок 1. Внешние особенности ревеня

Стебель высокий (до 2 м), полый внутри, внешне окрашен в зеленый цвет с красными полосками. Листья разного размера: стеблевые маленькие, прикорневые – крупные, с длинными черешками (рисунок 1).

Корни красноватого или темно-коричневого цвета, могут распространяться в радиусе 1 метра и проникать в глубину до полуметра.

Примечание: Культура начинает цвести после второго года жизни крупными (до 50 см длиной) соцветиями и плодоносит бурыми трехгранными орешками.

Растение любит влагу и предпочитает суглинистые почвы. Размножается как через высаживание рассады из семян, так и вегетативно.

Особенности

Поскольку ревень хорошо переносит холод, он отлично зимует, растет и дает урожай в условиях Нечерноземья. Нетребователен к свету, однако нуждается в хорошо увлаженной почве. При недостаточном количестве влаги черешки грубеют и теряют сочность, что значительно сказывается на его вкусовых качествах.

Примечание: Огромным преимуществом данной культуры считается раннее дозревание урожая. Так, в условиях Нечерноземья черешки начинают убирать в мае, когда еще нет других овощей открытого грунта, и ощущается острый авитаминоз.

По своему химическому составу и количеству питательных веществ ревень схож с яблоком. На вашей грядке отличными соседями для него будут шпинат, фасоль и различные виды капусты.

Вместе с тем, он достаточно недружелюбен к картофелю и томатам, огурцам и моркови, а также к луку и бобовым.

В первые 2-3 года выращивания с одного куста можно собрать около 2 кг зеленой продукции, а в следующие – от 4 до 6 кг.

Условия

Растение предпочитает хорошо удобренную органикой, суглинистую почву. Хотя оно способен произрастать и развиваться в полутени, все же лучше будет отвести для него участок, хорошо освещаемый солнцем. Удачное расположение грядки способствует длительному произрастанию культуры на одном месте (до 15 лет).

Выращивать ревень можно с помощью рассады, так и способом деления корневищ. Чтобы кусты сформировались ровными и мощными, необходим соответствующий уход, состоящий из подкормки, полива, рыхления, прополки, удаления цветоносов, борьбы с вредителями и болезнями.

Следует также знать, что сбор урожая можно начинать не раньше, чем на второй год после высадки.

Посадка и уход, сроки посадки

Выращивая ревень, целесообразнее высаживать сорта, различающиеся сроками созревания и качеством черешков. Например, сорта с зелеными черешками используют для приготовления щей и пюре, а красные годятся для киселей, компотов, в качестве начинки для пирогов.

Определившись с сортами, займитесь предпосевной подготовкой почвы. Уже осенью внесите органику (навоз, компост, перегной) из расчета 2-3 ведра на 1 кв.м., перекапывая участок на штык лопаты. С приходом весны в почву следует внести еще и минеральную подкормку (мочевину, суперфосфат или хлористый калий). Кроме того, на грунтах с повышенной кислотностью следует провести их известкование.

Рисунок 2. Способы выращивания культуры: семенами, рассадой и делением куста

Как вырастить ревень из семян? Их высевают на подготовленный участок в конце апреля – начале мая рядами.

Если же вы отдали предпочтение вегетативному размножению, то разделенные корневища высаживают вначале весны или осенью (рисунок 2).

Последующий уход состоит из прореживания, прополки, рыхления, подкормки и полива растений.

Посадка и уход в открытом грунте

Размножение растения может происходить как через высаживание подготовленной рассады, так и делением корневищ.

Чтобы получить рассаду ревеня, необходимо:

• Провести предпосевную подготовку семян путем замачивания их в воде на сутки до набухания. Набухшие семена проращивают под влажной тканью.
• При появлении первых белых ростков длиной 1-2 мм, семена подсушивают и высевают в емкость с влажной землей на глубину не более 2-3 см.
• Дождавшись появления первых настоящих листьев, растения прореживают, оставляя всходы на расстоянии 20 см друг от друга, и в конце мая высаживают готовую рассаду в открытый грунт.

Следует учесть, что куст, выращенный путем высадки семян, начнет приносить урожай лишь через несколько лет.

Корневища же можно высаживать как весной (в мае), так и осенью (в сентябре). Для этого необходимо выкопать взрослое растение (не моложе 4 лет) с корнем, затем разделить его на части так, чтобы на каждой было не меньше 1-2 ростовых почек. Разделенные растения высаживают в почву на глубину 25-30 см.

Примечание: Как при размножении рассадой, так и при делении корневищ, расстояние между высаженными растениями должно составлять около 1 метра. Необходимо следить за тем, чтобы верхушечные почки были прикрыты не слишком грубым слоем грунта (1-2 см), а сама почва плотно прилегала к корешкам.

Посадка и уход за растением включают полив, подкормку, рыхление, прополку растений, а также борьбу с вредителями и болезнями (рисунок 3). Так, каждую весну необходимо проводить подкормку кустов комплексным удобрением. Во время стрелкования нужно вовремя удалять цветоносы, а во второй половине лета рекомендуется остановить сбор черешков, чтобы предотвратить ослабление растения перед зимой.

Каждые 3-4 года в междурядья вносят органические удобрения (1-2 ведра на 1 кв.м.).

Как правильно сажать ревень и ухаживать за ним, подробно показано в видео. 

Как ухаживать за ревенем

Как вырастить ревень из семян мы разобрались, осталось выяснить правила ухода за подросшими кустами. Хотя это растение неприхотливое, все же должный уход обеспечит вам хороший урожай. Рассмотрим его основные особенности.

Особенности

Сразу после посадки необходимо мульчировать почву (садовым компостом, листовым перегноем) – это способствует быстрому размножению саженцев.

Периодически пропалывают сорняки, особенно во время вегетационного периода, а также регулярно поливают кусты (не меньше 2 раз в неделю).

Рисунок 3. Уход за ревенем

Обязательным является удаление медоносов сразу же после начала их цветения. Чтобы обеспечить потребность растения в питательных веществах, необходимо 2-3 раза за весь вегетационный период провести подкормку органическим удобрением, при чем лучшее время для этого – ранняя весна или поздняя осень. В летний период времени удобрения вносить нежелательно, поскольку они могут спровоцировать цветение и повлечь за собой уменьшение урожая.

Пораженные разными болезнями растения убирают из грядки, а для профилактики заражения высаживают молодые кустики на должном расстоянии.

Способы

Для получения более раннего урожая (на месяц раньше обычного) опытные огородники советуют накрывать кусты специальными керамическими колпаками, с отверстием в верхней части (рисунок 4). Таким образом верхние побеги получают свет, а стебли, пребывая в тени, впоследствии вырастают менее волокнистыми и, следовательно, более нежными.

Примечание: Мульчируя грядку весной, розетку листьев оставляют открытой, осенью же – засыпают мульчей для благоприятной зимовки.

Если растение высаживалось семенами, то понемногу начинать собирать урожай можно уже на 2-м году роста. В дальнейшем его черешки можно собирать на протяжении всей весны и лета, однако полностью оголять куст нельзя. Собирая черешки, необходимо осторожно отделять их от основания. А после полного сбора урожая необходимо срезать у растения все листья, дабы не ослабить его перед зимой.

Как поливать ревень

Поскольку это влаголюбивое растение, то его кусты нуждаются в регулярном и обильном поливе. Так, в периоды засухи полив производят 1-2 раза в неделю из расчета 1 ведро на 1 кв.м., а в очень жаркие дни опрыскивают листья.

Недостаточное количество влаги провоцирует огрубение стеблей и потерю ими сочности.

Примечание: Это объясняется тем, что корни растения не проникают в глубины почвы, где возможно пополнить запасы влаги, а листья имеют большую испаряющую поверхность. Поэтому в засушливых районах это растение выращивают только на орошаемых землях.

Самые большие требования к влажности растение предъявляет во время массовой уборки урожая. При соответствующем обильном поливе, урожай можно получать максимально длительный отрезок времени.

Рисунок 4. Выращивание ревеня под колпаком

Зимой ревень не нуждается в поливе, а в весенне-осенний период не переносит избыточного увлажнения почвы. Поэтому не рекомендуется высаживать его на пониженных местах с застоем воды в грунте.

Ревень: польза и вред

Ревень – не только вкусен, но и достаточно полезен (рисунок 5). Как известно, его черешки богаты различными полезными веществами: витаминами, каротином, органическими кислотами, минеральными солями. Какую пользу и вред ревень приносит организму?

Примечание: Признано, что употребление черешков укрепляет сердечную мышцу, предотвращает возникновение сердечно-сосудистых заболеваний, а также развитие разных видов опухолей.

Одним из полезных качеств является способность культуры улучшать пищеварение, причем сравнительно малые дозы растения оказывают на организм закрепляющее действие, а более высокая концентрация – наоборот, слабительное.

Поскольку черешки растения богаты витамином С, то их употребление в пищу является хорошей профилактикой инфекционных и простудных заболеваний.

Содержащиеся в черешках железо и магний укрепляют нервную систему и сон. Кроме того, магний влияет на увеличение мышечной массы, а янтарная кислота помогает устранить похмельный синдром.

Народные целители применяют его в качестве вяжущего и противовоспалительного средство, при диспепсии и для нормализации работы ЖКТ.

Рисунок 5. Полезные свойства ревеня

Наличие в растении пектинов позволяет применять его для лечения ожирения, а также при заболеваниях печени и желчного пузыря. 

Кроме того, в составе ревеня было обнаружено вещество хризаробин, помогающее в борьбе с псориазом. Были получены достаточно хорошие результаты и при лечении таких заболеваний, как анемия, склероз и даже туберкулез.

Однако он может принести не только пользу, но и вред. Это растение не советуют потреблять людям, страдающим сахарным диабетом, подагрой, ревматизмом, а также беременным и кормящим женщинам.

Значительные дозы  противопоказаны при наличии в анамнезе кровотечений различной этиологии (ЖКТ, геморрой), острых пиелонефритах и циститах.

Больше информации о полезных свойствах ревеня вы узнаете из видео. 

Ревень выращивание из семян и делением, сорта ревеня.

Одним из первых весенних овощей, которые появляются на нашем столе, является ревень. По вкусу он чем-то напоминает яблоко, только созревает ранней весной, когда сады еще не зацвели или только вошли в фазу активного цветения. Выращивать ревень удивительно просто, фактически без труда.

В пищу используют разнообразные виды ревеня, которые можно объединить под одним названием «ревень культурный».

Но это не единственное преимущество данного овоща, значительно более важны полезные свойства ревеня: он содержит много витаминов, органических кислот и из солей, которые благоприятно воздействуют на организм человека и насыщают его в условиях весеннего авитаминоза.

Ревень – растение многолетнее. Куст ревеня живет примерно 10 – 12 лет.

Корневище обычно 4 – 6 см в диаметре, короткое и многоглавое, темно-бурого цвета. Крупное и мясистое, но короткое.

Корни крупные и мясистые, желтого цвета, если разрезать.

Стебель прямостоячий, слабоветвистый, высотой максимум 2,5 м. Мелкобороздчатый.

Листья отходят от корня, образуя мощную розетку. Располагаются на цилиндрических черешках красного или зеленого цвета. Пластина листа имеет широкую яйцевидную форму, диаметром до 75 см. Нижняя часть листа опушена длинными ворсинками, а верхняя – короткими.

Цветоносы высокие и прямые, покрыты красными пятнами. Когда семена начинают созревать, цветоносы прижимаются к стеблю и становятся вертикальными.

Цветы мелкие, собраны в метельчатые соцветия зеленовато-белого цвета. Цветет ревень в конце мая – июне, урожай семян можно собирать в конце июня – июле. Плод представляет собой трехгранный орешек, красно-коричневого цвета, длиной 7 – 10 см. Но ценность представляют черешки и корни.

Мощный крепкий крупный куст ревеня требует много пространства для жизнедеятельности – не менее 1 м² площади для одного куста. Корневая система проникает глубоко в почву, до 2,5 м, но наибольшее число всасывающих корней находится в слое 50 см глубиной. Это позволяет ревеню легко выдерживать засуху. Запас веществ в корневище восполняется с отрастанием листьев, сразу после схода снега.

Культурный ревень

Ревень лучше выращивать на слабокислых, суглинистых почвах, богатых гумусом. Он не боится легкого затенения, поэтому подойдет как солнечное место, так и полутень в саду. Обилие солнечного света требуется только молодому растению. Нежелательно сажать ревень в низине, где возможны длительные подтопления, корневище загнивает. В жаркую засушливую погоду кусты ревеня необходимо обязательно поливать, иначе листья будут слабо развиваться, черешки огрубеют так, что их невозможно будет использовать.

Сорта

Существует несколько известных в мире сортов ревеня, но на постсоветском пространстве выращивают этот овощ без оглядки на сортность. Это абсолютно не мешает ревеню занимать видное место на дачных и приусадебных участках жителей России, Украины и Беларуси.

• С красными черешками: «Cherry Red», «Canada Red», «MacDonald», «Crimson Red», «Ruby Valentine».
• С розовато-зелеными черешками: «Baker’s All Season», «Appleton’s Forcing», «Victoria».
• С зелеными черешками: «Упрямец», «Тукумский 5», «Московский 42», «Исполинский», «Зарянка», «Огрский 13», «Крупно-черешковый».

Несмотря на то, что ревень сложно назвать декоративным растением, благодаря широким волнистым листьям он часто используется ландшафтными дизайнерами для украшения участка или сада. Массивный куст во время цветения притягивает к себе взгляд. Учитывая, что ранней весной в саду не так много другой зелени и цветов, ревень занимает свое законное место, украшая сад и одновременно предоставляя черешки для стола.

Размножение и посадка

Размножение ревеня возможно двумя способами: вегетативно (делением корневища) и семенами.

Из семян

Семена ревеня можно сеять как сухими, так и пророщенными. Сеять можно как весной, так и осенью – под зиму. Семена ревеня очень легкие, 1000 штук весит примерно 13 – 15 г, поэтому на одну сотку необходимо 8 г семян.

За 4 дня до высева семена замачиваем в воде на 10 часов. Затем раскладываем на влажную ткань и ждем прорастания.

Высеваем в октябре или феврале – марте. Глубина посева 1,0 – 1,5 см.

Примерно во второй половине мая, когда растения подрастут, можно рассадить их по схеме 10х10 см.
Каждые 10 дней растения поливаем (только не переувлажняя почву) и подкармливаем.

В конце августа – начале сентября полив и подкормки прекращаем. Ревень выращенный из семян можно пересаживать на постоянное место. Помните, что на один куст необходимо 1 м² площади. Необязательно пересаживать молоденькие кустики ревеня осенью, можно дождаться весны и пересадить в марте-апреле.

Делением

Для размножения ревеня вегетативным способом берем 4 – 5 летний куст ревеня и выкапываем его ранней весной или осенью. Сажать осенью предпочтительней, так как растение хорошо укоренится до наступления морозов, уже на следующий год кусты ревеня смогут дать урожай черешков, но лучше воздержаться и не собирать урожай в первый год после посадки. Растение должно подрасти и окрепнуть.

Делим на части корневище с помощью острого ножа так, чтобы у каждого нового растения был хороший корешок и 2 – 3 крупные новые почки.

Разрезанные корневища ревеня желательно просушить на солнце, чтобы после посадки они не загнили. Но можно воспользоваться и другим способом: макнуть корень ревеня в древесный пепел – золу.

Сажаем деленки в грунт так, чтобы почки находились на определенной глубине: если почва тяжелая, то на глубине 5 см, если легкие, например, песчаные, то на глубине 8 см и более.

Важно! Если сажать деленки ревеня неглубоко, то каждый год после схода снега растения будут выпирать из земли.

Преимуществом вегетативного размножения ревеня служит то, то растения сохраняют все сортовые признаки, а также начинают быстрее плодоносить.

Уход

Сразу после посадки ревеня грядку мульчируем. Уход за растениями ревеня очень простой: достаточно удалять сорняки, вовремя поливать и рыхлить междурядья, чтобы насытить корни воздухом.

Подкармливать ревень можно 1 – 2 раза за сезон во время полива. 0,5 л коровьего навоза на 10 л воды. Так как растение многолетнее, то через каждые 4 – 5 лет под каждый куст необходимо вносить 1 – 2 ведра навоза или перегноя.

Кислотность ревеня порядка 4,5 pH, это дает возможность растению противостоять большинству болезней и вредителей. Тем не менее, грибковые заболевания все же могут поражать ревень. Например, ложная мучнистая роса и белая пятнистость. Для борьбы с ними можно использовать такие препараты как «Фитоспорин-М», «Микосан-В», «Фитодоктор» и др.

Крайне редко на ревень нападают вредители: гречишная блоха, ревеневый слоник (жуки и личинки), ревеневый клоп. Использовать инсектициды для борьбы с вредителями можно только после последнего сбора урожая, так как черешки активно впитывают в себя препараты.

Развитие кустов и первые урожаи

За первый год жизни куста ревеня он образует розетку из 5 – 7 листьев. Крайне редко ревень зацветает уже на второй год жизни, обычно же цветоносы появляются в мае на второй год после посадки, но массовое цветение происходит только на третий год. Так как цветоносы сильно истощают растение, если вы планируете получать с куста урожай черешков, то цветоносы необходимо удалять сразу после появления. В течение всего лета цветоносы будут появляться снова и снова, их тоже необходимо удалять.

Важно! Для обеспечения раннего урожая куст ревеня можно накрыть большим горшком или ведром без дна. Листья будут выходить наружу и получать солнечный свет, а черешки остаются закрытыми. Такие черешки получаются более нежные, розового цвета, готовы к употреблению уже в апреле – начале мая.

Первый урожай можно снимать через год после посадки растения. Черешки необходимо снимать (вытягивать), а не срезать ножом. Дело в том, что срез загнивает.

Черешки ревеня достигают спелости в мае: 1,5 см толщины и 25 – 30 см длины. Первые 2 – 3 года жизни куста с него можно собирать до 2 кг урожая. В последующие годы – урожай может достигать 6 кг.

Важно! Собирая урожай ревеня, обязательно оставляем 4 черешка с листьями на растении. Следующий сбор через 10 дней. Не рекомендуется собирать черешки после середины июля, так как в них накапливается слишком много щавелевой кислоты, что может приводить к образованию камней в почках.

Зимовка

Как только наступили заморозки, срезаем всю надземную часть куста. Даже если ее не срезать, все равно вся надземная часть отомрет.

Ревень – растение холодостойкое, поэтому перезимовывает очень хорошо. Спустя 3 – 4 недели после того, как снег оттает, появляются новые листья.

Как собрать с ревеня семена?

Лучше собирать семена ревеня с растений 3 – 4 летнего возраста. Для этого на растениях оставляем по 2 – 3 цветоноса. Когда соцветия побуреют, срезаем их и досушиваем в снопах. После полного высыхания и дозревания семян их обмолачивают вручную. Затем семена необходимо еще просушить до влажности 12%. Храним семена ревеня исключительно в полотняных мешочках в проветриваемом и сухом помещении.

Зимняя выгонка

Выкапываем куст ревеня осенью и помещаем его в подвал в ящике. Зимой переносим в помещение дома с температурой +20 °С. Спустя 25 – 30 дней можно собирать урожай черешков. Урожай можно собрать только один, затем растение снова относим в подвал и весной высаживаем в грунт. В июне с такого куста снова можно собирать урожай.
Следующей зимой для выгонки берем другие кусты.

Полезно вкусно и красиво

Полезные свойства ревеня – это тема для отдельной статьи: витамины, минералы, органические кислоты, моносахариды – все это делает данный овощ незаменимым источником полезных питательных веществ ранней весной

С лечебной целью используются в основном корневища с корнями. Можно брать корни 3 – 4 летнего растения. Выкапываем их ранней весной или в августе-сентябре. Затем моем корни в проточной воде, очищаем от коры и гнили и режем на кусочки. После чего корни подвяливаем под навесом и просушиваем при температуре +60 °С, это можно сделать на противне в печке. Сухие корни можно хранить в бумажных пакетах, ящиках и коробках до 5 лет в сухом и проветриваемом помещении.

Использовать черешки ревеня можно, как в сыром виде, так и после термической обработки.
Самые распространенные блюда из ревеня: различные салаты, супы, пироги, пиццы, вареники, варенья, кисели, цукаты квас и мороженое, а также конфитюр и различные комбинации с клубникой и даже вино.

как сажать в открытый грунт, в том числе семенами, где его посадить на даче и когда пересаживать, размножение растения

Черешки ревеня появляются на нашем столе ранней весной. Это едва ли не самый первый урожай зелени, который собирают огородники после зимней стужи. Сочная кисловатая мякоть стеблей ревеня используется как витаминная добавка в овощные салаты, а с добавлением сахара — это отличный десерт или начинка для пирожков. Посадка ревеня и уход за ним в открытом грунте не потребуют от дачника много усилий, при этом при выращивании культуры можно использовать несколько хитростей.

Что же такое ревень?

Ревень — многолетнее травянистое растение семейства гречишные. В диком виде встречается от Сибири до Гималаев, а как культурное, выращивается на большей части нашей страны и в Европе.

Многолетние корневища ревеня мощные и короткие, но при этом довольно ветвистые. Прикорневые красноватые черешки с большими волнистыми листьями, собранными в розетку, на зиму отмирают. Цветение происходит на стеблях, появляющихся из центра розетки. Крупные метельчатые соцветия белого, зеленоватого, реже — розового цвета к осени формируют семена. Чтобы продлить период вегетации цветущие стрелки выламывают. Для получения семян оставляют не более одного цветоноса на куст.

Розовые соцветия ревеня добавляют декоративности кусту

Использование растения

В пищу используют молодые черешки ревеня, которые появляются ранней весной. Большое количество витаминов и микроэлементов этого растения восполняет дефицит полезных веществ в весеннем рационе. Стебли используют для приготовления овощных и фруктовых салатов, супов, соков, компотов, киселей и начинки для пирогов. Употребление ревеня при некоторых заболеваниях оказывает лечебный эффект. Его рекомендуют при запорах, малокровии, застое желчи и нарушенном обмене веществ. В лечебных целях используют и корни растения. Однако нужно помнить, что употребление этого растения в больших количествах может быть противопоказано детям, беременным женщинам и людям, страдающим гастритом с повышенной кислотностью и язвенной болезнью. При камнях в почках и желчном пузыре, различных кровотечениях, ревматизме, сахарном диабете от употребления ревеня лучше отказаться.

Для приготовления блюд, срезанные черешки мелко рубят ножом

Условия для выращивания

Выбирая для ревеня место в саду, необходимо учесть размеры будущего растения, а это довольно массивный куст и площадь потребуется не менее 1м². Местоположение — солнечное, но возможна и полутень. Почвы предпочитает лёгкие, слабокислые и плодородные. Учитывая то, что на одном месте ревень растёт 10–12 лет, участок под посадку необходимо как следует подготовить. Под перекопку внести на 1м² земли ведро компоста или перепревшего навоза, 100 г универсального минерального удобрения и доломитовую муку, количество которой зависит от кислотности почвы. На тяжёлых глинистых почвах необходимо добавить речной песок.

Ревень оценит солнечное местоположение, но смирится и с полутенью

Доломитовая мука — это органическое удобрение, нормализующее кислотность почвы. Одновременно с этим она обогащает грунт многими полезными микроэлементами и улучшает структуру верхнего слоя. Внесение доломитовой муки способствует улучшению обменных процессов, повышению урожая и его качества, развитию корневой системы растения, а также успешно борется с сорняками и вредными наземными насекомыми. Количество вносимого удобрения рассчитывается с учётом кислотности и механического состава почвы.

Видео: ревень — польза, выращивание, использование

Очень важно, при определении места для ревеня, учесть уровень грунтовых вод — он должен быть низким, а возможность весеннего подтопления или застоя дождевой воды исключены полностью. Даже кратковременное подтопление вешними водами может погубить растение. Ревень засухоустойчив, но в засушливые периоды его необходимо поливать, иначе черешки потеряют сочность и станут несъедобными, да и всё растение при дефиците воды плохо развивается.

Я очень люблю ревень и не только за его вкус и полезные свойства. В нашей степной зоне с резко континентальным климатом, где летом +40^оС и -40^оС зимой случаются довольно часто, немногие растения поражают своей красотой, разве что цветы. Ревень же смотрится у нас как настоящий тропиканец — огромные, сморщенные, лопушистые листья с красными черешками украсят собой любую часть сада. Свой ревень я взяла у родителей на даче. Весной выкопала большой куст, разрубила его на три части и посадила у себя. Все три растения принялись и подросли за лето. Зима была относительно мягкой и снежной и я не волновалась, что мои кустики могут пострадать от мороза. Но весной приключилось небывалое половодье, причём вода шла с полей, так как речки у нас рядом нет. Всего на три дня подтопило мой ревень, но этого оказалось достаточно — погибли все три куста. Так что пришлось на собственном опыте убедиться — ревень действительно не любит застоя воды. Во всём остальном он довольно неприхотлив и я обязательно снова посажу его на хорошее, безопасное место.

Благодаря крупным оригинальным листьям, ревень может стать акцентом в дизайнерской композиции

Способы размножения ревеня

Размножают ревень двумя способами — посевом семян и делением куста (корневища). Второй способ проще и предпочтительнее, так как у отделённого растения сохранятся все видовые качества материнской розетки, да и первые черешки на срезку будут готовы уже на следующий год. Для растений, выращенных семенным способом, потребуется 3–4 года для полного развития куста.

Как посадить ревень семенами

Для посева ревеня семена можно купить в садоводческих магазинах, где большой ассортимент сортов различных фирм производителей. Семена ревеня высевают весной или поздней осенью, по замёрзшей земле. Для этого отводят небольшую разводочную грядку, добавляют компост, удобрения и хорошо перекапывают. При весеннем посеве семенам нужна предварительная стратификация — выдерживание семян в течение двух месяцев при температуре от 0 до +5^оС.

Весной семена ревеня высевают в конце апреля — начале мая.

Пошаговый процесс посева семян:

1. За 3–4 дня до посева замочить семена, разложив их на влажной салфетке и периодически опрыскивая.
2. На грядке подготовить бороздки на расстоянии 20 см друг от друга.
3. Пролить бороздки водой и во влажную землю разложить семена.
4. Бороздки присыпать землёй так, чтобы слой над семенами был не более 2–3 см.
5. После появления первых листьев всходы прореживают, оставляя расстояние между ростками 20 см.

Пророщенные семена высевают на подготовленную грядку

При осеннем посеве мероприятие проводят в конце октября или в ноябре. Сухие семена раскладывают рядками так же, как и при весеннем посеве, но не поливают, а просто присыпают небольшим слоем земли. Весной всходы прореживают и ухаживают обычным способом.

На разводочной грядке молодые розетки ревеня остаются до следующей весны. Летом их необходимо поливать, подрыхливать, освобождать от сорняков. Несколько раз за лето желательно подкормить минеральными и органическими удобрениями поочерёдно. На зиму, если есть вероятность сильных морозов, можно прикрыть посадки сухой листвой и агроволокном.

Весной, после прогрева почвы, обычно в конце апреля или в мае, молодые розетки высаживают на постоянное место. При посадке важно не заглубить растение, оставляя слой почвы над верхней почкой не более 2 см.

Размножение делением куста

Размножать ревень делением куста можно весной, в апреле—мае, или осенью — в сентябре. В первый год после посадки не стоит срезать черешки, так как растение должно хорошо окрепнуть и пойти в рост. Да и впоследствии при снятии урожая, не стоит чрезмерно увлекаться — срезать с куста можно не более 1/3 от общего количества черешков.

Процесс деления куста:

1. Выкопать взрослый куст ревеня.
2. Освободить корневище от земли.
3. Острым ножом разделить растение на части так, чтобы на каждой было не менее одной живой почки.
4. Срезы присыпать толчёным древесным углём или слегка подсушить на воздухе.
5. Выкопать ямы глубиной 50 см на расстоянии 80 см друг от друга и заправить грунтом, смешанным с компостом и удобрениями.
6. Высадить делёнки в подготовленные ямы. На тяжёлых почвах не следует заглублять почку более, чем на 5 см, на лёгких — 7–8 см.
7. Высаженные растения полить и замульчировать почву.

С одного куста ревеня можно получить до 10 делёнок

Пересадка ревеня

Очень часто, чтобы размножить ревень, не нужно выкапывать всё растение, а только пересадить одну часть.

Процесс пересадки части растения:

1. Острой лопатой отсечь делёнку и аккуратно выкопать её.
2. Срезы у материнского куста и выкопанной части припудрить толчёным древесным углём.
3. Образовавшуюся у материнского куста ямку присыпать почвой.
4. Высадить делёнку на подготовленное место, полить и замульчировать.

Совместимость с другими растениями в саду

Садоводами давно замечено, что растения, посаженные рядом, оказывают друг на друга определённое воздействие и не всегда положительное. Одни помогают соседям справляться с некоторыми болезнями и отваживать вредных насекомых, другие наоборот, угнетают или поражаются общими заболеваниями. Поэтому, при высадке любых растений, неплохо поинтересоваться, рядом с чем можно сажать.

Ревень прекрасно уживается по соседству с пряными травами

У ревеня внушительный список нежелательных соседей. Его не стоит сажать рядом с огурцами, репой, свёклой, сельдереем, горохом, картофелем, морковью, луком и помидорами. Соседство с фасолью, салатом, шпинатом и со всеми видами капусты, кроме пекинской, вполне удачно.

Стоит один раз посадить у себя на участке ревень, и это неприхотливое растение долгие годы будет радовать владельцев сочными, вкусными черешками. Уход за ним минимален, а это очень ценное качество для вечно занятых огородников. Ранняя зелень, масса полезных микроэлементов и витаминов, а также декоративность листьев делают это растение незаменимым в любом саду.

Большую роль в моей жизни играют хобби — цветоводство, садоводство, народная медицина, домашние животные. Очень люблю природу и все живое, поэтому читаю много статей, посвященных различным явлениям и закономерностям жизни, всему, что несет гармонию. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Как посадить ревень семенами и корнями на даче: советы

  С приходом весны на наших столах все больше появляется свежих овощей. Среди самых ранних – ревень. Своим вкусом он чем-то отдаленно напоминает яблоко и созревает тогда, когда сады только начинают цвести. Выращивается ревень очень просто, не требуя никаких усилий.

Существует много видов ревеня, однако их всех можно использовать в пищу. У этого овоща много преимуществ, главным из которых считается огромное содержание витаминов. Весной, когда человеческий организм ослаблен и страдает от авитаминоза, ревень является лучшим помощником в борьбе с этой проблемой.

Читайте также: Как посадить туи летом самостоятельно

Ревень не просто многолетнее растение. Его кусты живут до 12 лет. Корневая система обычно не слишком длинная, в диаметре около 6 см.

Стебель этого растения может достигать в высоту 2,5 метра, а листья, как правило, крупные. Цветет ревень с конца весны и до начала лета, а семена с него собирают уже в середине июля.

Ревень лучше всего выращивать на почве с нейтральным уровнем кислотности. Также растение предпочитает суглинистый грунт, богатый гумусом. Овощ не боится тени, хотя и любит солнечный свет. Однако стоит помнить, что молодому растению требуется большое количество тепла. Не нужно высаживать овощ в низинах, где будет скапливаться вода и чрезмерно заливать его, он может загнить. В жаркое время года ревень следует регулярно поливать, иначе пересыхание грунта повлечет за собой огрубение черешков и листьев, и он станет непригоден для использования в пищу.

Виды ревеня

Различают много сортов ревеня, однако в нашей стране выращивают этот овощ, не обращая внимания на сортность. Это никак не мешает ему оставаться востребованным овощем на дачах и приусадебных участках жителей России.

Ревень бывает:

• с красным стеблем;
• с розово-зеленым стеблем;
• с зеленым стеблем.

Ревень нельзя назвать декоративным растением, однако за счет своих массивных листьев его часто используют в декорировании ландшафтов. В период цветения этот куст ничем не уступает в красоте декоративным растениям. Если учесть то, что ранней весной на земле еще мало зелени и цветов, то ревень занимает важное место, так как одновременно становится украшением сада и первым свежим овощем на столе.

Как посадить ревень

Сажать ревень лучше всего в почву с нейтральным уровнем кислотности, и, как говорилось ранее, растение предпочитает суглинистый грунт, богатый гумусом.

Растение довольно крупное, поэтому правильнее будет сажать его где-то в углу участка. Если вы хотите получить урожай ранней весной, сажать ревень лучше на солнечном месте.

Размножение можно осуществлять двумя способами:

• высеивать семена в грунт;
• вегетативно.

Сеют семена ревеня с ранней весны и до поздней осени. Семечки кладутся сразу в землю, расстояние между ними должно быть минимум 6 см. Накрывать семена грунтом можно слоем в 2 см. Осенью схема посева иная: семена высеивают с промежутками 35 × 20 см.

Если семян мало, можно вырастить рассаду. Данный способ позволит избежать прореживания растений. К тому же он удобен людям, у которых нет времени возиться с семенами. Сегодня в любом аграрном магазине можно купить уже готовую рассаду или вырастить ее самостоятельно, чтобы быть уверенным в результате.

Непосредственно перед высадкой растения в грунт лунки лучше удобрить навозом. Весной лучше использовать азотные удобрения.

Прошлогодние растения также нуждаются в подкормке и уходе. Почву около кустов нужно взрыхлять, пропалывать.

Стрелы с цветами, которые выпускает куст, следует обламывать, так как они ослабляют все растение в целом. Листовые черешки можно использовать в пищу на 3-й год жизни растения. Максимальный урожай куст дает на 5-й год жизнедеятельности. К этому моменту длина черешка будет максимальной.

За один дачный сезон можно собрать до трех урожаев. Как правило, с куста получают до 20 листков. Черешки срезают у корня, но не более 4 штук за раз. Хранится овощ в холодильнике, желательно в пищевой пленке, до 20 дней.

Многолетнее растение имеет до 15 ростковых почек. Если вы решили размножить ревень вегетативным способом, то куст следует выкопать, а корень разрезать так, чтобы на каждой отдельной части было по несколько почек и корешков. После этой процедуры ростки можно сразу высаживать в грунт. Желательно в лунки добавить перегной, чтобы новое растение скорее прижилось и легче адаптировалось. Поливать рассаженные кусты лучше не сразу. Нужно дать время местам среза подсохнуть, и на следующий день можно увлажнить грунт.

Деление корней проводят осенью (сентябрь, октябрь). Для данной процедуры все листья с куста правильно будет удалить, оставив один наиболее крупный. Его нужно свернуть и закрепить резинкой, чтобы минимизировать потерю влаги.

После того как новые растения переболеют и приживутся на огороде, лист можно будет развернуть.

В пищу употребляют абсолютно все части этого овоща. Способов приготовления ревеня существует великое множество. Его тушат, запекают, варят, делают из него варенье. Если вам очень интересны рецепты из ревеня, их можно с легкостью отыскать в Интернете или любом кулинарном сборнике.

 

Поделитесь, пожалуйста, с друзьями

посадка и уход в открытом грунте, выращивание из семян, польза и вред

Ревень (Rheum) ― это травянистый многолетник, который является представителем семейства Гречишные. Наиболее распространено это растение в природе на территории США и Европы, однако его можно повстречать также и в Азии. Ревень обладает достаточно запутанной историей происхождения. Упоминание о нем были обнаружены в трудах Педания Диоскорида, который жил в 1 веке нашей эры. На территорию Европы из Азии через Персию такую культуру начали завозить в 11–12 в. После того как Марко Поло посетил Тангутское царство, он рассказывал, что выращивают и заготавливают там корень данного растения в большом количестве. На территорию Англии корень ревеня попал в 1640 г, его завозили из Китая через Индию, именно поэтому англичане именовали его китайским, кантонским либо восточно-индийским овощем. На территорию современной России данная культура попала предположительно с Крымского полуострова.

Краткое описание выращивания

1. Посев. Высев семян в открытую почву проводят в первые дни октября либо в феврале–марте. А на рассаду их высевают в первые дни апреля, при этом растеньица высаживают в открытую почву в августе либо в первые дни сентября.
2. Освещенность. Хорошо растет в затененном и солнечном месте, а еще на участке с рассеянным светом.
3. Грунт. Подходящая почва должна хорошо пропускать воду и быть влажной, а еще в ее состав должно входить большое количество гумуса. Оптимальный рН 4,5.
4. Полив. Поливать надо обильно и систематически. В течении сезона данную процедуру проводят 3 либо 4 раза, при этом на 1 квадратный метр расходуют 3–4 ведра воды.
5. Удобрение. В течение летнего периода ревень нужно подкормить 1 либо 2 раза, для этого используют органику либо минеральное удобрение. 1 раз в 4–5 лет под каждый кустик следует внести 1–2 ведра перегноя. Подкармливать органическими удобрениями ревень рекомендуется в осеннее время, а минеральными ― весной.
6. Размножение. Делением корневища и семенным способом.
7. Вредные насекомые. Гусеницы сердцевинной совки, луковые нематоды и ревеневый долгоносик.
8. Заболевания. Рамуляриоз, аскохитоз, мучнистая роса и ржавчина.
9. Свойства. В состав такого растения входят биологически активные вещества, поэтому оно обладает целебными свойствами.

Особенности ревеня

Деревянистое ветвистое корневище ревеня темно-бурого окраса в поперечнике достигает 40–60 мм, на его поверхности имеется множество меленьких корней. Продолжительность жизни корня такого растения от 12 лет и больше. Толстые полые прямые слабобороздчатые стебли являются однолетними. Большие прикорневые листовые пластины бывают цельными, пальчато-лопастными либо зубчатыми, по кромке они часто волнистые. Листва имеет длинные черешки, которые бывают цилиндрическими либо многогранными, у их основания находятся широкие раструбы. Розеточные листовые пластины намного больше стеблевых. Стебель слабоветвистый и прямостоячий, его высота ― около 250 см. На поверхности прямых высоких цветоносов имеется множество пятнышек красного цвета, они оканчиваются соцветиями метельчатой формы, в состав которых входят обоеполые маленькие цветки бледно-зеленого, красного, белого либо розового цвета. Если цветки вырастают недоразвитыми, то они могут быть однополыми. Цветение наблюдается в последние дни мая либо первые ― июня. Плод представляет собой коричневато-красный трехгранный орешек, длина которого от 70 до 100 мм. Лекарственными свойствами обладает корень такого растения, а еще его листовые черешки.

Посев ревеня на рассаду

Когда сажать ревень на рассаду

Ревень можно вырастить из семян, но данный процесс довольно трудоемок, да и полученные растеньица дадут первый урожай лишь спустя несколько лет. Однако этот способ позволяет на протяжении многих лет иметь на своем столе вкусный и полезный овощ. Посевной материал можно приобрести в специализированных агромагазинах, еще его можно купить и в интернет-магазине, но он должен быть надежным и с хорошей репутацией.

Подготовкой семян следует заняться за четверо суток до дня высева. Для этого их заливают водой комнатной температуры, где они будут набухать на протяжении 10 ч. Затем их на 1 ч погружают в раствор марганцевого калия розового окраса для дезинфекции. После этого посевной материал перекладывают на увлажненную ткань, и останется только дождаться, когда семена наклюнутся.

Высев на рассаду проводят в первые дни апреля, для этого используют горшочки, в поперечнике достигающие 10–12 сантиметров. Заглублять семена в субстрат нужно на 20–30 мм. До того как покажутся сеянцы, надо следить за тем, чтобы почвосмесь в емкостях была постоянно немного влажноватой.

Уход за рассадой ревеня

Появление первых всходов наблюдается спустя 15–20 дней после посева. Как только это произойдет, горшочки с растеньицами надо сразу же переставить в хорошо освещенное место. Вырастить рассаду ревеня довольно просто, для этого ее нужно своевременно поливать, взрыхлять поверхность почвосмеси, а еще регулярно подкармливать (1 раз в 1,5 недели).

Ухаживать за растеньицами нужно на протяжении всего летнего периода. В открытую почву их пересаживают только спустя 90–100 суток с момента высева семян, как правило, это время приходится на август либо первые дни сентября. Дело в том, что высаженная рассада должна успеть хорошо укорениться до того, как наступит зима.

Выращивание ревеня из семян в саду

Посадка ревеня в грунт

Так как ревень отличается своей морозостойкостью, то его семена можно посеять сразу в открытую почву. Но когда лучше это сделать? Высев семян проводят в начале весеннего периода (в марте, а можно и в феврале). Так же это можно сделать под зиму в середине октября. Такая культура не только морозостойка, но и неприхотлива, поэтому вырастить ее на своем участке достаточно просто.

Для посева можно выбрать как хорошо освещенный укромный уголок в саду, так и затененное место, находящееся под пологом плодовых деревьев. Подходящая почва должна быть влажной, хорошо пропускать воду, содержать большое количество гумуса и иметь кислотность рН 4,5. Подготовкой участка нужно заняться за несколько месяцев до посева, для этого проводят его перекопку с внесением в почву перегноя (на 1 квадратный метр участка 3 ведра). На одном и том же месте такую культуру можно выращивать 15 лет и даже дольше.

Правила посева

Для начала посевной материал необходимо подготовить и прорастить, делают это так же, как и при посеве ревеня на рассаду (смотрите выше). Затем семена густо выкладывают в заранее подготовленные бороздки, глубина которых 10–15 мм, дистанция меж ними должна быть от 20 до 25 сантиметров. Потом семена заделывают. Если производится подзимний посев, то грядку следует замульчировать садовым компостом, листовым перегноем либо иным органическим материалом, при этом толщина слоя должна быть около 10 мм. Если высев проводился весной, то замульчировать грядку нужно будет только после того, как покажутся сеянцы. Также надо замульчировать грядку и сразу после пересадки рассады в открытую почву.

Хоть при весеннем, хоть при  подзимнем посеве первые всходы можно будет увидеть лишь весной, при этом нужно учесть, что посевной материал такого растения обладает невысокой всхожестью. С середины до конца мая, когда на растеньицах сформируется по 1 либо 2 настоящих листовых пластины, растеньица надо будет рассадить, придерживаясь схемы 10х10 сантиметров.

Уход за ревенем

Уход за посевами ревеня до наступления осеннего периода заключается в систематическом поливе, своевременном удалении сорняков, рыхлении поверхности почвы вокруг кустов, также 1 раз в 1,5 недели их нужно подкармливать комплексным минеральным удобрением. С началом осеннего периода ревень прекращают поливать и подкармливать, также в это время следует заняться пересадкой сеянцев на постоянное место, однако часть огородников предпочитают растить их в школке на протяжении еще 1 года. Во время пересадки сеянцев на постоянное место следует помнить, что площадь питания для одного куста должна быть минимум 1 квадратный метр.

Как поливать

Чтобы черешки были большими, кусты нужно поливать систематически и обильно. На протяжении одного сезона такую культуру поливают 3 либо 4 раза, при этом на 1 квадратный метр участка расходуют от 3 до 4 ведер воды. Чем реже и скуднее будут поливы, тем большее количество щавелевой кислоты будет содержаться в черешках.

После того как на кусте сформируются цветоносы, их следует удалить. Дело в том, что из-за роста цветоносов, листва и черешки развиваются и растут намного медленнее. Когда ревень будет полит, поверхность грунта вокруг него рекомендуется обязательно взрыхлить, при этом вырывают все сорняки.

Подкормка ревеня

В течение одного сезона такому растению понадобится 1 либо 2 подкормки жидким комплексным минеральным либо органическим удобрением, к примеру, можно использовать раствор коровяка (на 1 ведро воды 0,5 л коровяка). Помимо этого 1 раз в 4 либо 5 лет под каждый куст необходимо внести по 10–20 литров навоза либо перегноя. В весеннее время для подкормки данной культуры рекомендуется использовать минеральные удобрения, а в осенний период для этого лучше подойдет органика.

Зимовка

В летнее время следует провести омолаживание куста, для этого нужно обрезать всю листву с черенками, при этом надо оставить только 2 либо 3 листовые пластины, чтобы ревень мог нормально питаться. К осени на кусте вновь вырастет листва, при этом на еду можно будет срезать 1/3 часть из них, а 2/3 листовых пластин нужно обязательно оставить на растении, в этом случае оно сможет нормально подготовиться к зимовке. Чтобы защитить ревень от вымерзания, его сверху надо засыпать сухой почвой либо облетевшими листьями. С наступлением весны укрытие с растения убирают, для того чтобы оно смогло нарастить листву.

Вредители и болезни ревеня с фото и названиями

Болезни ревеня

Совсем недавно специалисты полагали, что ревень обладает очень большой устойчивостью ко всем заболеваниям и вредным насекомым, однако выяснилось, что если за такой культурой ухаживать неправильно, то и она способна заболеть. Наиболее часто это растение болеет аскохитозом, ржавчиной, рамуляриозом и мучнистой росой.

Рамуляриоз

Рамуляриоз является грибковой болезнью, на поверхности листвы пораженного куста появляются пятнышки коричневато-красного окраса с окаймлением темно-красного цвета. Со временем пятна становятся больше, и наблюдается их сливание друг с другом, при этом их середка постепенно бледнеет. Во время засухи внутри пятен наблюдается растрескивание и высыпание ткани, при этом при влажной погоде на их поверхности появляется порошкообразный налет серо-серебристого либо белого окраса. Наиболее активно болезнь развивается при загущении посадок, тем более во влажную и жаркую погоду. В целях профилактики участок в осеннее время надо обязательно очистить от растительных остатков, затем его поверхность нужно опрыскать раствором бордоской смеси (1%) либо иным средством, в состав которого входит медь.

Мучнистая роса

На листве куста, пораженного мучнистой росой, образуется рыхлый налет белесого окраса, по мере развития болезни он уплотняется и сменяет свой цвет на бурый. Первые признаки поражения растения данным заболеванием можно обнаружить в начале летнего периода. В итоге у тех участков куста, которые поражены, наблюдается прекращение роста, почернение и отмирание больных частей, на соцветиях не происходит формирования завязей. У такого ревеня утрачивается его устойчивость к морозам. Чтобы избавиться от этого заболевания нужно использовать те же методы и препараты, что и в борьбе с рамуляриозом. Наибольшую эффективность в борьбе с такой болезнью показывают такие биофунгициды, как: Гамаир, Алирин-Б, Планриз и др.

Ржавчина

Если же ревень поражен такой грибковой болезнью, как ржавчина, то на поверхности его листвы появляются пустулы, когда они растрескиваются, из них высыпается порошок ржавого окраса, который представляет собой споры грибка. У такого растения наблюдается поражение обменных процессов, а также уменьшение прироста. После того как пораженная листва будет обрезана, кусту понадобится 2 либо 3 обработки препаратом Топаз с перерывом в 1,5 недели.

Аскохитоз

Из-за аскохитоза на листве образуются крупные пятна охряно-кирпичного окраса, форма у них неправильная и удлиненная. В местах, где расположены пятна, наблюдается растрескивание, усыхание и высыпание тканей. Больные кусты понадобится опрыскать раствором бордоской смеси (1%).

Прежде чем приступить к обработке, надо учесть, что у ревеня в листве, побегах, черешках и в корневой системе происходит накопление токсинов и ядов, поэтому опрыскивать его фунгицидами не рекомендуется. Заменить химические препараты в борьбе с грибковыми заболеваниями можно настоем коровяка. Для того чтобы его приготовить, ведро на треть наполняют свежим коровьим навозом, затем в него наливают холодную воду, таким образом, чтобы оно стало полным. Смесь будет готова спустя трое суток, при этом ее необходимо время от времени перемешивать. Процеженный через плотную ткань настой надо смешать с водой в пропорции 1:10, вечером после захода солнца куст опрыскивают этим составом.

Вредители ревеня

Данному растению способны навредить луковые нематоды, гусеницы сердцевинной совки, а еще ревеневый долгоносик.

Яйца совки

Совки устраивают свои яйцекладки возле ревеня, там яйца и зимуют. В весеннее время из них появляются гусеницы желтого либо грязно-белого окраса, в длину достигающие 4,5 см, они вгрызаются в черешки и побеги и питаются мякотью растения. Наблюдается постепенное усыхание поврежденных тканей, при этом гусеницы перебираются в еще целые черешки. Для того чтобы очистить участок от такого вредного насекомого, необходимо как можно скорее удалить пораженные части куста, а еще очистить участок от сорной травы, потому что около нее совка предпочитает устраивать свои яйцекладки.

Ревеневый долгоносик

Ревеневый долгоносик представляет собой жучка, длина которого около 0,6 см, на поверхности его надкрылий имеется слой чешуек бурого и сероватого окраса. Такие вредители поедают листву ревеня, при этом свои яйцекладки они устраивают в листовых черешках. Из яиц вылупляются безногие грязно-желтые личинки, которые живут на листве, поедают ее и окукливаются там же. Чтобы отпугнуть такого вредителя, необходимо опрыскать куст раствором марганцевого калия (на 1 ведро воды 5 грамм).

Луковые нематоды

Луковые нематоды, представляющие собой микроскопических червей, живут в черешках, листве и побегах данного растения. В результате их жизнедеятельности ткани ревеня размягчаются и вздуваются, а это приводит к гибели куста. На сегодняшний день эффективных мер борьбы с таким вредителем нет, в связи с этим пораженные растения нужно как можно скорее выкопать и уничтожить, а на участке, где они росли, нельзя ничего выращивать не меньше чем пару лет.

Отличная смесь против вредителей и болезней сада и огорода

Watch this video on YouTube

Виды и сорта ревеня с фото и названиями

В природных условиях встречается больше 20 видов ревеня. Помимо видовых растений на сегодняшний день имеется большое количество сортов и гибридов. Ниже будут описаны те виды, которые пользуются наибольшей популярностью у огородников.

Ревень алтайский (Rheum altaicum)

Или компактный (Rheum compactum = Rheum orientale). Высота куста варьируется от 0,3 до 1,2 м. Стебель полый и толстый, а корень сильно утолщен. Розеточные листовые пластины имеют длинные черешки и яйцевидно-округлую либо практически округлую форму, в основании они глубоко-сердцевидные. Поверхность у таких листьев может быть плоской либо немного волнистой, в диаметре они достигают 0,6 м. Верхних листовых пластин немного, они имеют меньший размер по сравнению с розеточными и, являясь короткочерешковыми, растут на стеблях.

Ревень тангутский (Rheum tanguticum)

Высота такого многолетнего растения около 2,5 метров, а диаметр его раскидистой кроны до 1,5 метров. В состав кроны входят большие длинночерешковые листовые пластины пальчато-раздельной формы. Длина метелковидных соцветий около полуметра, в их состав входят желто-зеленые цветки.

Ревень обыкновенный (Rheum rhabarbarum), или волнистый, или сибирский

У такого вида в отличие от других листовые пластины курчавые. Молоденькие листья очень сморщенные, однако после полного распускания они становятся волнистыми, словно украшенными рюшами по кромке. В длину листва достигает 0,7 м, а в ширину ― 0,5 м. Такое растение во время цветения смотрится очень эффектно. Метелковидные соцветия формируются на цветоносах высотой около 1,5 м, в их состав входят бледно-желтые цветки.

Ревень Виттрока (Rheum wittrockii)

В сравнении с иными видами данный имеет не очень большой куст. Форма листовых пластин яйцевидно-треугольная, их длина около 0,5 м, а ширина ― до 0,4 м. Складчатая по кромке листва обладает коротенькими черешками, на поверхности которых есть опушение. Раскидистое метелковидное соцветие состоит из цветков бледно-розового либо белого окраса.

Ревень дланевидный (Rheum palmatum)

Родина такого вида ― горные области Южного и Западного Китая. У такого многолетнего растения имеется большой корень и ребристый голый стебель светло-красного окраса, высота которого около 200 см. Прикорневая розетка состоит из очень больших пяти-семилопастных листовых пластин, у основания они имеют сердцевидную форму, а их диаметр равен около 0,8 м. Очереднорасположенные стеблевые листовые пластины практически сидячие. Во время раскрытия листва обладает пурпурным окрасом, затем он сменяется на практически фиолетовый, однако уже в июле пластины становятся темно-зелеными, лишь их изнаночная поверхность остается бледно-красной. Длина метелковидных соцветий около 0,5 м, они состоят из цветков бледно-розового, бело-зеленого либо светло-красного цвета. Культивируется данный вид с 1763 г. У него имеется очень популярная разновидность ― Атросангиниум: окрас черешков, листвы и побегов пурпурный.

Ревень лекарственный (Rheum officinale)

Родина такого вида Тибет. Высота этого многолетнего растения около 2,5 метров. Трех-четырехлопастные очень большие листовые пластины обладают зеленым окрасом, их длина примерно 150 см, при этом черешки в длину достигают приблизительно 100 см. Длина цветоноса около 2 м, на нем вырастает крупная полуметровой длины метелка, состоящая из маленьких зеленоватых цветков. В Европе данный вид культивируется с 1871 г.

Ревень благородный (Rheum nobile)

В природных условиях этот вид можно повстречать на высоте около 4500 метров. Высота куста до двух метров. В состав розетки входят большие голые листовые пластины, форма которых яйцевидная. Метельчатые соцветия зеленовато-желтого цвета почти сидят на плоской розетке.

Помимо данных видов культивируются еще такие ревени, как: Максимовича, рибез, черноморский, Александры и Делавея.

Все сорта ревеня огородного разделяют по срокам созревания на раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые. Наибольшей популярностью пользуются следующие раннеспелые сорта:

1. Алтайские зори. Сорт имеет раскидистую розетку, состоящую из больших листовых пластин, их длинные черешки красного цвета обладают прекрасным вкусом, а весят они 80–120 грамм.
2. Виктория. Это серия скороспелых сортов отличающихся своей урожайностью. Компактные розетки могут быть большими либо средней величины, в их состав входят листовые пластины широкояйцевидной либо яйцевидной формы, зеленоватые слаборебристые черешки имеют красное основание, их длина 33–50 сантиметров.
3. Крупночерешковый. Сорт отличается устойчивостью к морозам и заболеваниям. До середины длины черешки красные, а в длину они достигают 0,65–0,7 м, при этом их толщина до 30 мм. Кисло-сладкая мякоть черешков окрашена в зеленоватый цвет, зачастую на ней имеются розовые пятнышки.
4. Упрямец. У такого куста листовая розетка высокая и раскидистая. Листва имеет большие зеленоватые черешки, у основания обладающие антоциановой окраской, их длина около 0,55 м, а весят они до 180 грамм.
5. Московский 42. Сорт отличается урожайностью и устойчивостью к стеблеванию. Большие гладкие волнистые листовые пластины имеют слаборебристые длинные черешки, мякоть у которых зеленоватая.
6. Зарянка. Раскидистая листовая розетка состоит из пластин, растущих на эффектных черешках вишневого окраса, длина которых около 0,45 м, мякоть у них розово-зеленая сладко-кислого вкуса.

Наибольшей популярностью у огородников пользуются следующие сорта среднего срока созревания:

1. Обский. Этот сорт отличается своей морозостойкостью и влаголюбивостью. Розетка состоит из слабогофрированных больших листовых пластин зеленого цвета, которые в поперечнике достигают около 1,2 м. Толстые и длинные черешки у основания темно-розовые, их нежная мякоть обладает сладко-кислым вкусом.
2. Тукумский 5. Большие темно-зеленые листовые пластины по кромке волнистые, они растут на черешках округлой формы зеленоватого цвета с малиновой пигментацией, их длина до 0,5 м.
3. Огрский 13. Такой урожайный сорт обладает устойчивостью к стрелкованию. Высота куста около 0,8 м, его компактная розетка состоит из больших листовых пластин темно-зеленого окраса. Слаборебристые черешки у основания окрашены в темно-красный цвет, их длина около 0,7 м, а в поперечнике они достигают примерно 40 мм, часть из них может весить около 0,35 кг. Вкусовые качества у мякоти черешков очень высокие.
4. Цукатный. Широкие большие черешки весят около 200 грамм, их очень вкусная мякоть обладает светло-розовым окрасом.
5. Циклон. Сорт отличается тем, что у него быстро нарастают листовые пластины средней величины, которые обладают большими черешками зеленого цвета и средней толщины, мякоть у них вкусная сладко-кислая.

Наиболее популярными являются следующие поздние сорта:

1. Исполинский. Сорт отличается устойчивостью к болезням. Очень вкусные хрупкие длинные черешки окрашены в темно-красный цвет.
2. Серия Голиаф. Это урожайный сорт консервного назначения. Куст высокий, большой и раскидистый. Пузырчатые широкие листовые пластины имеют волнистую кромку. Желобчатые черешки зеленого окраса иногда могут быть крапчатыми у основания. Мякоть у черешков плотная и зеленая.
3. Красночерешковый поздний. Высота компактного куста средняя. Листовые пластины волнистые по кромке имеют полуметровой длины черешки насыщенно-красного либо темно-красного цвета, их толщина около 30 мм, мякоть у них красно-розовая либо красная.

Свойства ревеня: вред и польза

Полезные свойства ревеня

Для еды используют черешки ревеня и его молоденькие листовые пластины, обладающие кисловатым слегка освежающим вкусом, так как в них содержится яблочная и лимонная кислота. Еще в черешках содержатся углеводы, витамины C, PP, группы B, клетчатка, пектины, каротин, соли магния, кальция, калия и фосфора.

Употребление такого растения в еду оказывает благотворное влияние на деятельность почек и кишечника. Его рекомендуется есть при пониженной кислотности, а также оно доказало свою эффективность при лечении ран, простудных заболеваний, насморка, гнойных образований, ожогов и гайморита. В его состав входят такие биологически активные вещества, которые способствуют укреплению мышц миокарда, значительному снижению риска инсульта, предотвращению развития сердечно-сосудистых болезней и излечиванию сердечной недостаточности.

О том, что ревень обладает целебными свойствами известно с давних пор. Мощными целебными свойствами отличаются препараты, изготовленные на основе корневища такого растения, так, в малых дозах они оказывают вяжущий эффект, а в больших ― воздействуют на организм как слабительное средство. Такие препараты врачи рекомендуют применять людям, страдающим скоплением газов, запорами либо атонией кишечника. Но при наличии геморроя такие средства использовать нельзя. В малых дозах это средство используют как желчегонное (при дозировке 0,1–0,5 грамм) либо как противопоносное (0,2–0,8 грамм). Так же назначают данный препарат в малых дозах в качестве общеукрепляющего средства при малокровии либо туберкулезе. Укрепить организм можно также выпивая трижды в сутки по ½ стакана сока такого растения. Это растения используют и наружно, оно помогает избавиться от белых пятен на коже, вызванных витилиго. В нетрадиционной медицине широко используются слабительные сборы и чаи из ревеня. Еще его применяют в качестве порошка, сиропа, настоя, отвара или настойки на спирту либо на вине. В аптеке при желании можно купить такое растение в виде таблеток, спиртовой настойки, порошка либо вытяжки.

Противопоказания

Так как в состав такого растения входят кислоты, которые способствуют формированию камней в мочевом пузыре и почках, то людям с мочекаменными и желчнокаменными болезнями не стоит его есть. Еще его нельзя есть людям с панкреатитом либо с повышенной кислотностью желудка. Также следует помнить, что ревень способствует разжижению крови, поэтому его нельзя употреблять при кровотечениях и геморрое.

посадка и уход в открытом грунте, в том числе семенами, когда пересаживать на новое место

Главная ценность ревеня — крупные сочные черешки, обладающие приятным кисловатым вкусом. На одном месте куст может расти до 15 лет, но приносит большие урожаи лишь в первые годы. Для наращивания большого объёма зелёной массы нужно хорошее питание, а под старыми кустами земля со временем истощается. Агрономы советуют пересаживать ревень каждые 5 лет или сеять его заново семенами.

Краткая характеристика ревеня

Ревень — травянистое растение, принадлежащее к семейству Гречишные. Он имеет огромные листья с длинными сочными черешками и мощную корневую систему, состоящую из толстых и ветвистых корней. Считается, что ревень пришёл к нам из Азии, но в диком виде его можно встретить и в Сибири, и на Кавказе, и на Дальнем Востоке.

Дикий ревень, который произрастает на горных склонах и лесных опушках, является родоначальником большинства культурных форм

В черешках и листьях дикорастущего ревеня содержится много щавелевой кислоты, которую можно употреблять в небольших количествах. А окультуренные растения богаты полезной для здоровья яблочной кислотой.

Ревень хорошо переносит зимние морозы, и в большинстве регионов нашей страны может зимовать без укрытия. С наступлением тепла растение быстро наращивает розетку листьев, а уже в начале лета у него появляются цветочные стрелки.

Эта культура предпочитает расти на солнечном месте или в полутени; любит влагопроницаемые питательные почвы с высоким содержанием гумуса. В благоприятных условиях кусты быстро разрастаются и образуют большие колонии. Однако со временем листья и черешки становятся мельче, ухудшается количество и качество урожая. Поэтому загущённые посадки ревеня нужно время от времени делить и пересаживать.

Если ревень растёт на одном месте много лет, он образует большую колонию

Сроки и способы посадки

Ревень можно размножить двумя способами:

• корневищем,
• семенами.

Если у вас есть возможность выбирать, то отдайте предпочтение вегетативному способу. Семенной метод размножения более трудоёмкий, урожая придётся ждать 2–3 года.

Растения из собственных семян, собранных на дачном участке, часто приобретают свойства диких форм.

Сроки посадки зависят от способа размножения ревеня, а именно:

• Корневищем (частью куста) растения высаживают весной или осенью.
• Семена в открытый грунт сеют под зиму, когда подмёрзнет верхний слой земли, или весной — с апреля по начало июня.
• На рассаду семена высевают в марте.

Соблюдая эти сроки, к осени из семечка вы получите куст высотой 20–30 см, который сможет благополучно пережить зиму.

К осени молодой куст ревеня успевает сформировать большую розетку листьев и сильную корневую систему

Посадка ревеня корневищем

Для этого способа нужен маточный куст. Если на участке есть несколько растений, то выбирайте самый красивый и здоровый куст, наиболее соответствующий сортовым характеристикам. Лучшими считаются растения, которые дают мало цветоносов или вообще не цветут. Оптимальный возраст куста, с которого берут делёнку — 4–5 лет.

Для размножения корневищем выбирают здоровый куст ревеня, на котором образуется мало цветоносов

Подготовка к посадке

Перед тем как приступить к отделению прикорневой розетки, приготовьте посадочную яму. Её оптимальные размеры — по 50 см в глубину и ширину. Для ревеня не нужно выкапывать яму заранее, как для многих других культур. Даже если земля просядет вместе с кустом, растению это пойдёт только на пользу. Кусты можно сажать глубже, чем на предыдущем месте, и даже окучивать. Есть только одно исключение: ямы нужно готовить минимум за 2–3 недели, если вы используете минеральные удобрения (они должны успеть раствориться в грунте).

Если вы решили посадить несколько кустов, то размещайте их, соблюдая минимальное расстояние между растениями:

• для среднерослых сортов — 50 см;
• для высокорослых — 70 см.

Для одной семьи будет достаточно 2–3 кустов ревеня. Урожая хватит, чтобы всё лето варить борщи, кисели, компоты и даже сделать заготовки на зиму.

Нескольких кустов ревеня достаточно, чтобы делать заготовки на всю семью

Культура требовательна к плодородию почвы, поэтому во время посадки нужно создать большой запас питания. Для каждого куста подготовьте:

• 0.5 л древесной золы;
• 1 ведро торфа;
• 1 ведро перегноя (подойдёт и свежий навоз).

Деление корневища

Когда ямы и удобрения подготовлены, можно приступать к делению куста. Если нужно взять делёнку, а не пересадить весь куст целиком, то делайте это так:

1. Отгребите землю с одной стороны куста.
2. Выберите часть растения с 2–3 почками.

   Почки ревеня очень хорошо видно весной, когда ещё нет листьев

3. Отрежьте эту часть от общего корневища острой лопатой.

   Делёнку, взятую от большого куста ревеня, можно сразу же высаживать на постоянное место

Срезы не нужно подсушивать и тем более посыпать их золой, как советуют в некоторых статьях. Щёлочь разъест, высушит и без того травмированный корень. Мне делёнку ревеня давала соседка. Я тут же сделала ямку и посадила. Куст прекрасно прижился и растёт до сих пор.

Варианты посадки

Если вы используете свежий навоз, то садите ревень так:

1. Ведро навоза насыпьте на дно ямы и разровняйте.
2. Перемешайте два ведра плодородной земли с ведром торфа.
3. Насыпьте эту смесь поверх навоза слоем 5 см.
4. Поставьте по центру ямы саженец ревеня и засыпьте его корни остатками торфогрунта.

   Корневище ревеня размещают в центре посадочной ямы и присыпают земляной смесью

5. Заполните углубление оставшейся землёй, постепенно подсыпая и перемешивая 0.5 л золы. Почки ревеня можно заглубить на 3 см.
6. Хорошо полейте растение и замульчируйте грунт.

   После посадки саженец ревеня нужно хорошо полить

Суть такой посадки — не обжечь корни ни золой, ни свежим навозом. Зола будет постепенно растворяться водой и из верхнего слоя проникать к тонким питающим корешкам. Навоз, который находится под корнями, отделён от них прослойкой торфогрунта. Пока ревень приживётся и начнёт разрастаться, навоз уже частично перегниёт и не будет опасен.

Специалисты не советуют вносить под ревень минеральные удобрения, и особенно суперфосфат. Удобренный им ревень будет давать больше цветоносов, чем листьев.

Посадку ревеня в яму с перегноем (компостом) проводите следующим образом:

1. Перемешайте ведро перегноя в равных пропорциях с землёй и торфом.
2. Насыпьте половину смеси на дно ямы.

   Смесь земли, перегноя и торфа высыпают на дно посадочной ямы

3. Поместите в центр саженец.
4. Засыпьте корни оставшейся смесью.
5. Заполните яму до верха землёй, перемешанной с 0.5 л золы.
6. После посадки сделайте вокруг куста небольшую лунку и хорошо залейте водой (5–10 л).
7. Замульчируйте землю вокруг основания куста.

   Делёнки ревеня, высаженные на постоянное место, нужно замульчировать перегноем

Ревень любит влажную почву, но сразу после пересадки потреблять воды будет мало. Поэтому поливать его каждый день не нужно. Постоянная сырость может привести к загниванию корней. Проверяйте почву под мульчей, поливайте только по мере её подсыхания.

Видео: как посадить и вырастить ревень

Посадка ревеня семенами

Ревень из семян выращивают двумя способами:

• посевом в открытый грунт;
• через рассаду.

Семена ревеня можно купить в специализированных магазинах

Самое простое — это посеять ревень сухими семенами под зиму. В естественных условиях без посторонней помощи семена успешно проходят через стратификацию, замачивание и успешно прорастают весной следующего года.

Но, как правило, огородники семена покупают зимой — в начале весны, и ждать до осени никому не хочется. В этом случае перед посевом семена желательно подготовить, иначе всходов придётся ждать 16–20 суток.

Подготовка семян к посеву

Чтобы ускорить появление всходов, воспользуйтесь следующими агроприёмами:

1. Налейте в плошку чистой воды (можно использовать дождевую или талую воду, добавить Эпин, сок алоэ или другой стимулятор).

   Сок алоэ можно использовать в качестве стимулятора роста

2. Подержите семена ревеня в этой воде 48 часов, затем слейте жидкость.
3. Заверните посадочный материал во влажную тряпочку.
4. Поместите семена на 10 суток в холодное место, где температура держится на уровне от 0 до +5 ⁰C.
5. Перенесите свёрток в тёплое место (+20… +25 ⁰C) и дождитесь прорастания семян.

   Семена ревеня, прошедшие стратификацию, прорастают уже через неделю

Можно не проводить все эти мероприятия вместе, а ограничиться только замачиванием или сеять семена сухими. Однако стратифицированный посадочный материал всходит на неделю раньше — через 8–12 дней после посева, а пророщенный после стратификации — через 5–6 дней.

Посев в открытый грунт

На пакетах с семенами можно найти рекомендации для посева в конце апреля — начале мая. Но в северных регионах и в Сибири лучше отложить это мероприятие до конца мая, особенно если семена проращивались. Сеять ревень можно до начала июня включительно.

Благоприятная температура для ревеня: +16… +20 ⁰C. Взрослые растения не боятся заморозков до -10 ⁰C, молодые почки и листья погибают при -2… -6 ⁰C.

Процесс выращивания ревеня из семян проводите в несколько этапов:

1. Чтобы земля на грядке стала рыхлой и плодородной, равномерно рассыпьте на каждый квадратный метр 1–2 ведра перегноя (компоста) и 0.5 л золы, а затем перекопайте.
2. Ревень высевайте в бороздки глубиной 3 см, оставляя между рядами 25 см, между семенами — 3–5 см.

   Ревень высевают в борозды на глубину 3 см

3. Когда на растениях появятся 2–3 настоящих листочка, проредите всходы, оставив кустики на расстоянии 20 см друг от друга.
4. На постоянное место ревень пересаживайте в возрасте 1–2 года по той же технологии, что и при посадке делёнками.

Посев на рассаду

Самые нетерпеливые спешат высеять семена уже в феврале, но в этом случае понадобится подсветка фитолампой. К посеву семян ревеня лучше приступить во второй декаде марта.

Продолжительность светового дня при выращивании рассады должна составлять более 10 часов.

Чтобы вырастить хорошую рассаду, желательно придерживаться следующих рекомендаций:

1. Сейте семена в рыхлую и питательную почву. Можно купить готовый грунт для рассады или сделать почвосмесь из равных частей дерновой земли и перегноя.

   Семена ревеня высевают в почву, состоящую из дерновой земли и перегноя

2. Появившиеся всходы поставьте на прохладное и светлое окно, иначе они вытянутся.
3. Почву содержите влажной и рыхлой.
4. Если сеяли в общий ящик, то в стадии 1–2 настоящих листочков рассадите ревень по горшочкам. Вытянувшиеся растения можно заглубить до семядолей.

   Когда на сеянцах ревеня появятся 1–2 настоящих листочка, их нужно рассадить в отдельные стаканчики

5. Дважды в месяц вносите подкормки. Используйте универсальную смесь для рассады Фертика Люкс (1 ст. л. на 10 л воды).
6. За неделю до высадки начинайте приучать рассаду к свежему воздуху и солнечным лучам: выносите под открытое небо сначала на 2 часа, а затем постепенно увеличивайте это время до целого дня.

   Молодые кустики ревеня любят свет, влагу и плодородную почву

7. В открытый грунт сеянцы ревеня высаживайте, когда установится тепло: в конце мая — начале июня.

Видео: посев ревеня сухими семенами в кассеты

Особенности пересадки ревеня в зависимости от сезона

Лучшие сроки для пересадки ревеня:

• осенью, за месяц до наступления холодов;
• весной, до начала отрастания листьев.

В это время все соки сосредоточены в корнях, листья не забирают питание и не испаряют воду. Корням не нужно поддерживать существование большой надземной части ревеня, и растение легко приживается.

Куст ревеня, который ещё не отрастил листья, достаточно легко переносит пересадку

Летом в листовых пластинках происходит процесс фотосинтеза, обеспечивающий питание всего растения. Корни и надземная часть составляют единую систему, нарушать которую нельзя. Даже у здоровых кустов ревеня, растущих на постоянном месте, в период вегетации не рекомендуется срезать более 2/3 листвы. При пересадке летом все части ревеня чувствительны к механическим повреждениям, и куст может не прижиться. В летний период пересадку хорошо переносят только молодые кусты, которые можно выкопать целиком с большим комом земли, или саженцы, выращенные в горшочке.

Саженцы, выращенные в горшочках, можно высаживать перевалкой на протяжении всего тёплого сезона

Если в это время вам нужно срочно перенести на новое место старый разросшийся куст, то сделайте следующее:

1. За сутки до пересадки хорошо полейте растение.
2. Обрежьте все цветоносы, если они есть, но не удаляйте листья.
3. Поделите корневище так, чтобы в каждой части было по 2–3 почки и столько же листьев.
4. Сразу же посадите растения в землю и хорошо полейте.
5. На протяжении 3–4 дней притеняйте кусты.

   Пересаженные летом кусты ревеня нужно хорошо полить и притенить от солнца

Для пересадки растений лучше выбирать пасмурную погоду.

Ревень лучше сажать частью корневища. При этом сохраняются сортовые качества, а урожай можно собирать уже в следующем сезоне. Из семечка большой куст с толстыми черешками вырастает лишь через 2–3 года после посева. Главное условие посадки при любом из способов — участок должен быть хорошо заправлен органикой.

Живу в Сибири. Есть свой дом и свой участок) В статьях делюсь опытом, чему-то учусь сама вместе с вами) Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Выращивание ревеня из семян | Биржа семян южной экспозиции

Ира Уоллес

Многие садоводы знакомы с выращиванием ревеня из веток или с кроны, но если вы хотите быстро и без больших затрат создать крупный грядок ревеня, ответом будет выращивание ревеня из семян. Не все стебли ревеня, выращенные из семян, будут иметь тот интенсивный красный цвет, к которому вы могли бы привыкнуть. Некоторые стебли будут красными, некоторые зелеными, а некоторые промежуточные. Но все они будут одинаковыми на вкус, идеально подходящими для вашего домашнего пирога.Если вам нужны все красные стебли, получите деления у друга или соседа или купите короны в местном питомнике.

При посадке семян помните, что ревень — это культура для прохладной погоды.

• В климатических зонах 6 и ниже это легко выращиваемое многолетнее растение (традиционно высаживаемое там, где раньше была уборная на открытом воздухе). Стебли и листья отмирают с первыми заморозками осенью, но растения вернутся сразу же ранней весной.
• В зонах с 7 по 8 выращивать ревень сложно.но его можно выращивать как недолговечный многолетник. Вы должны быть осторожны, чтобы защитить свои растения ревеня от сильной летней жары. Летом выбирайте место с полуденной тенью. Подойдет северная сторона виноградной беседки, малинового участка или папоротника спаржи.
• В регионах с очень жарким летом и мягкой зимой (зоны с 9 по 10) ревень можно выращивать из семян как зимний однолетник. ECHO («Организация по вопросам образования для голодающих») во Флориде посеял семена ревеня в августе и собрал урожай в марте-мае.Сорт Виктория считается продуктивным в конце лета / начале осени, начиная с почти субтропической Флориды до полузасушливого северо-восточного Техаса. Прочтите, как это сделать, в разделе «Выращивание ревеня из семян как однолетнее» ниже.

Стартовые семена ревеня

Семена ревеня заключены в большую бумажную оболочку. Чтобы ускорить прорастание, замочите семена в воде на 1-2 часа перед посадкой. Если вы начинаете в помещении, посадите семена в просеянный компост или другую подходящую органическую посадочную смесь, 2 семени на 2-3-дюймовый горшок.Использование торфяных горшков или горшков для коров облегчает пересадку. Для весенних посадок нагревательный кабель или коврик ускорят прорастание, если температура в помещении ниже 70 ° F. Семена ревеня быстро прорастают, если их посадить в тепле конца августа или начала сентября. Держите саженцы равномерно влажными, но не поливайте их слишком сильно (саженцы могут погибнуть от корневой гнили, если земля будет слишком влажной).

Выращивание ревеня из семян как многолетнего растения

Чтобы посеять ревень весной (зоны 8 и ниже), посейте семена в горшках или под навесом за 8-10 недель до средних последних заморозков.Пересадите молодые растения в сад примерно за две недели до последних заморозков на участок, приправленный компостом или хорошо перепревшим навозом и большим количеством органических веществ. Растения должны быть около 4 дюймов в высоту. Мульчируйте саженцы, чтобы поддерживать равномерную влажность почвы и держать корни в прохладе. Закаливайте растения перед пересадкой или защищайте новые саженцы укрытием ряда, пока не минует опасность заморозков.

Выберите место, защищенное от жары. Чем теплее ваш климат, тем важнее обеспечить дневную тень (на западе и юге) в самые жаркие месяцы.Ряд высоких однолетних растений (поздние летние помидоры или фасоль), тряпка или временное сооружение могут обеспечить достаточную тень, которую вы сможете убрать в прохладную погоду. Не забывайте поддерживать равномерную влажность. Дать засохнуть вашим молодым растениям ревеня в жаркую погоду — это поцелуй смерти.

Выращивание ревеня из семян ежегодно

Чтобы выращивать ревень как однолетник осенью и зимой (зоны 9 и выше), высаживайте семена в прохладном месте (в ярком помещении или в тени на открытом воздухе) с конца августа до начала октября.Пересадите в сад, когда саженцы достигнут 4 дюймов в высоту. Саженцы будут готовы к сбору урожая с марта по начало мая. Сильная летняя жара погубит растения, поэтому собирайте все листья в конце весны. Этот метод работает только при очень мягкой зиме или если вы можете защитить растения от повреждений морозом с помощью холодного каркаса или укрытия для рядков.

Сбор урожая ревеня

Урожай ревеня убирают путем срезания или срезания стеблей листьев на уровне почвы. Когда у ваших растений 10 стеблей, вы можете собирать по 3 или 4 стебля с растения за раз.Если вы выращиваете ревень как ежегодный урожай всего растения. Только собранные стебли! НЕ ешьте листья ревеня, поскольку они содержат высокий уровень токсичной щавелевой кислоты.

Для многолетних насаждений позвольте некоторым листьям оставаться на растениях летом, чтобы генерировать энергию и запасы на следующий год. Мы рекомендуем собирать несколько стеблей за раз, только весной и осенью. Лучше не подвергать растения стрессу летом, поэтому не собирайте урожай в это время. Мороз убьет все листья, поэтому собирайте все листья, когда осенью угрожают заморозки.

Обломайте и выбросьте все цветущие стебли на уровне земли. (Цветущие стебли не приносят хорошей еды, и их отлом не позволяет растению вкладывать энергию в цветы и семена.)

Лучше не собирать урожай в течение первого года, если вы закладываете многолетнюю грядку. Для однолетних грядок собирайте все оставшиеся стебли, когда летом становится слишком жарко.

Ира Уоллес живет и садится на ферме Acorn Community Farm, где находится компания Southern Exposure Seed Exchange, где она координирует селекцию сортов и производителей семян.Southern Exposure предлагает более 700 сортов семян без ГМО, открытого опыления и органических семян. Ира является соорганизатором Фестиваля урожая наследия в Монтичелло. Она является членом правления Альянса органических семян и часто выступает на ярмарках новостей Матери-Земли и многих других мероприятиях на Юго-Востоке. Ее первая книга, «Руководство по овощеводству на юго-востоке» от Timber Press, доступна в Интернете и в книжных магазинах по всему миру.

• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Посадка семян ревеня — Как вырастить растения ревеня из семян

Итак, вы решили посадить ревень и не знаете, какой способ размножения лучше.Возможно, вам в голову пришел вопрос: «Можете ли вы посадить семена ревеня?». Прежде чем вы слишком увлечетесь, давайте убедимся, что это правильный шаг для вас.

О семеноводстве ревеня

Если я попрошу вас представить себе пирог с ревенем и крошку из ревеня, что вы ответите? Если у вас выделяется слюна и вы просто чавкаете, возможно, вам стоит исключить выращивание ревеня из семян. У ревеня, выращенного из семян, на самом деле требуется на год больше или больше для получения стеблей, чем у ревеня, выращенного из крон или частей растения.

Как минимум, вы будете ждать достойного урожая два года. Кроме того, если вам нравится конкретный сорт ревеня по таким характеристикам, как толщина стебля, длина стебля, сила или цвет, вам не рекомендуется выращивать его из семян, так как вы можете получить растение, которое не сохраняет все эти характеристики. желанные атрибуты от родительского растения.

Однако, если для вас это не проблема, то вам обязательно нужно знать, как вырастить ревень из семян! Итак, во-первых, можно ли сажать семена ревеня? Да, можно! Существует широко распространенное мнение о том, что выращивание семян ревеня следует начинать в закрытых помещениях, чтобы получить наилучшие шансы на успех.Когда вы сажаете семена, во многом зависит от зоны зимостойкости вашего растения.

Те, кто находится в зонах 8 и ниже, будут сажать семена ревеня весной с намерением выращивать его как многолетнее растение. Садовникам, живущим в этих зонах, нужно будет определить дату окончания их заморозков, так как они захотят посеять семена в помещении за 8-10 недель до этой даты. Те, кто находится в зонах 9 и выше, будут сажать семена ревеня в конце лета — начале осени с намерением выращивать его как однолетник. В этих зонах его можно выращивать только как однолетник, потому что ревень, урожай прохладного сезона, не растет в очень жаркую погоду.

Как вырастить растения ревеня из семян

Когда пришло время начать посев, замочите семена в теплой воде на несколько часов перед посадкой, так как это поможет повысить скорость прорастания. Соберите несколько 4-дюймовых (10 см) горшков, поместите их в яркое место в помещении и засыпьте почвой хорошего качества. Посадите два семени в горшок глубиной около дюйма (чуть меньше 1 см). Всходы должны дать всходы в течение 2-3 недель. Держите почву равномерно влажной, но не насыщенной.

Когда растения достигают 3-4 дюймов (8-10 см.) высокие, они готовы к высадке на открытом воздухе после недельного периода затвердевания. Для тех, кто находится в зонах 8 и ниже, плановая дата посадки на открытом воздухе — примерно за две недели до последних заморозков, когда наружная температура не опускается ниже 50 градусов по Фаренгейту (10 градусов по Фаренгейту) ночью и, по крайней мере, достигает пика около 70 градусов по Фаренгейту. (21 с.) В течение дня.

Подготовьте грядку для ревеня, которая должна хорошо дренироваться, богата органическими веществами и находится в идеальном месте с учетом вашей зоны устойчивости. Ревень можно сажать на полном солнце для тех, кто проживает в зоне 6 или ниже, но те, кто находится в зоне 8 и выше, захотят найти место, которое в самые жаркие месяцы будет получать послеполуденную тень.

Старайтесь поддерживать расстояние в 3-4 фута (1 м) между посаженными саженцами и в 5-6 футов (2 м) между рядами ревеня. Кажется, что ревень становится лучше, когда ему дают достаточно места для выращивания. Регулярно поливайте ревень, поддерживая постоянную влажность почвы.

Использование химических удобрений не рекомендуется в течение первого года роста и не является полностью необходимым, если ревень посажен в органически богатую почву в соответствии с рекомендациями.

Как вырастить ревень из семян

Аляска заставила меня полюбить ревень, и это хорошо задокументировано.Просто прочтите наше руководство по выращиванию ревеня в контейнерах , и вы поймете, что я имею в виду.

Когда два лета назад ко мне приехала бабушка, разбирающаяся в садоводстве, она посоветовала мне купить кусок ревеня в местном питомнике после того, как я бредил ей о своей новообретенной страсти к пирогам, питаемой Аляской, — но я откладывал.

Я подумал, что где-нибудь в моем новом домашнем штате всегда будет ревень ( Rheum rhabarbarum ). Но, увы, найти дивизию или корону посреди зимы было обреченным делом.

Вместо этого я купил пакет семян вместе с изящным набором лотков для посева семян.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок , мы можем заработать комиссию .

Хотя некоторые садоводы не рекомендуют выращивать ревень из семян, потому что это занимает слишком много времени, я здесь, чтобы сказать вам, что вы можете абсолютно успешно это сделать.

Хорошие вещи приходят к тем, кто ждет, верно?

И хотя ревень, выращенный из семян, которые вы собрали с существующего растения, может выглядеть не так, как Mama Rhu, на вкус он будет настолько похож, что вы вряд ли заметите разницу.

И знаете что? Выращивание этой однолетней культуры в прохладную погоду из семян — идеальный способ ее размножения для тех из вас, кто живет в зонах выносливости USDA 8 и выше.

Верно. Это звездное растение можно выращивать как многолетнее растение в зонах 2b-7, а в зонах 8 и выше из него получается вкусный однолетник. См. Наше руководство по выращиванию ревеня в саду , чтобы узнать больше.

Вот что мы расскажем:

Как вырастить ревень из семян

Немного предыстории

Наряду с узловатыми растениями, такими как щавель и гречка, ревень является членом семейства полигоновых.

На латыни «Polygonum» означает «много колен», отсылка к листьям с толстыми узлами и стеблям цветов.

До 18 века это растение использовалось в основном как лекарство, оно было редким и ценным в Китае, на Ближнем Востоке и в Европе.

Где-то в 1700-х годах он стал более популярным в качестве съедобного овоща в Великобритании, прибыв в Соединенные Штаты в виде семян к 1730-м годам.

Ранний американский ботаник Джон Бартрам вырастил растение из семян. По словам Джоэла Фрая , куратора исторического места Бартрамс Гарден в Филадельфии, он даже написал: «[Ревень] готовит отличные пироги до того, как созреет большинство других фруктов, пригодных для этой цели».

Это говорит о том, что некоторые вещи никогда не меняются. (Слава богу!)

По совпадению, в 18 веке цена на сахар в США упала, что позволило простому народу добавлять его ведрами к урожаю ревеня для получения сладкой, терпкой начинки для пирога.

С тех пор это растение пользуется популярностью, особенно в северных штатах, где оно растет в прохладном климате.

Из стеблей не только пирог, но и пирожные, чатни, коктейли, чипсы, крошки, мороженое, джемы, сальса, суфле и даже вино.

Найдите вдохновение для того, что делать с урожаем на нашем дочернем сайте Foodal .

Одна важная вещь, о которой нужно помнить?

Листья ядовиты при употреблении в больших количествах и могут вызвать желудочно-кишечные расстройства в небольших количествах.

Так что просто избегайте их вообще и держите подальше от детей и домашних животных, и все будет хорошо.

Источники семян

Теперь, когда вы, несомненно, убедились, что вам следует выращивать собственный ревень, пора узнать, где вы можете получить семена.

Если у вашей подруги-садовода есть огромные старые растения, которым она позволяет время от времени цвести, это будет интересное место для получения семян.

То же самое, если у вас уже есть собственное растение, которое вы размножили делением или кроной.

Может, пора попробовать что-нибудь новенькое.Испытайте свои силы в семеноводстве, как это делал старый Джон Бартрам в 1730-х годах.

После того, как вы примете решение позволить одному из ваших растений сбиться, что не повлияет на вкус или долговечность растения, но может уменьшить количество стеблей, доступных для сбора урожая, обратите внимание на семенную головку.

Пусть вырастет высоким и сильным. Пусть сформируются белые цветы. Пусть цветы превратятся в зеленые стручки с семенами, а затем дайте стручкам высохнуть до коричневой оболочки, похожей на шелуху.

В этом процессе задействовано много , позволяющих .Я думаю, это довольно красиво.

Когда стручки станут сухими и коричневыми, обрежьте стебли и осторожно потяните стручки. Храните их в коричневом бумажном пакете и помещайте в темный ящик, пока не будете готовы к посадке.

Нет местных растений для сбора семян?

«Виктория»

Вы можете приобрести пакеты с семенами, как этот сорт семейной реликвии «Виктория» , которые можно приобрести в Eden Brothers .

Как распространять

Я собираюсь разделить для вас этот раздел на две части.

В первом будет рассмотрено выращивание семян как многолетних растений в зонах 2b — 7. Во втором будет изложено все, что вам нужно знать о посадке их как однолетних растений в зонах 8 и выше.

Приступим!

Выращивание ревеня как многолетнего растения

Одно из лучших свойств ревеня — это то, что это стойкое и долгоживущее растение при выращивании на открытом воздухе в более прохладных зонах.

Хотя некоторые источники сообщают вам, что растение дает собираемые стебли не менее пяти-десяти лет, правда в том, что оно может давать вам терпко-сладкую начинку для пирога гораздо дольше.

Иногда он может даже пережить нас, процветая более 100 лет.

Это происходит только в зонах выращивания, которые любит ревень, поэтому, если вы живете в период от 2а до 7, вам повезло. Вы можете выращивать растение как многолетник-долгожитель, как это сделал я.

Аляска — фантастическое место для выращивания пирогов, поэтому в январе я начал выращивать собственные семена.

Отчасти это произошло потому, что я планировал выращивать свои растения в помещении в течение пяти-шести месяцев, прежде чем пересаживать их на улицу, что дало им достаточно времени, чтобы вырасти большими и сильными.

Вы можете сделать то же самое, или вы, , можете сеять семена в помещении примерно за два месяца до средней даты последних заморозков в вашем регионе.

Во-первых, подготовьте материалы. Вот что вам понадобится:

• Почвенная смесь или садовая почва с добавлением компоста
• Внутренние лотки для посева семян или торфяные горшки. Вы также можете сеять прямо в горшки большего размера, если хотите.
• Небольшая емкость, наполненная небольшим количеством теплой воды для замачивания семян
• Семечки, конечно же!

Вы можете получить их с шестью или двенадцатью ячейками, и они маленькие, что делает их идеальными для посева семян в квартирах и других небольших помещениях.

Видите, какие они маленькие? Я действительно ожидал, что они будут намного больше, но их размер меня приятно удивил. Фото Лауры Мельчор.

Примерно за час или два до посева замочите семена в теплой воде. Это поможет раскрыться бумажной кожуре и ускорит прорастание.

Затем заполните каждую ячейку или горшок с торфом землей и сделайте углубление размером с палец до первого сустава или примерно на один дюйм глубиной.

Бросьте одно семя в каждую ячейку или два, если вас беспокоит скорость прорастания.

Лично для меня десять из двенадцати семян проросли … и тогда я не знала, что делать с десятью процветающими сеянцами! В итоге я пересадил шесть и оставил четыре в лотках около недели (что оказалось хорошей идеей — продолжайте читать, чтобы узнать почему!).

Вот что случилось с моими семенами. После посева я закрыл все вентиляционные отверстия в ограждении теплицы, чтобы обеспечить семенам максимальную влажность. Затем я поставил их под лампу для выращивания .

Сделайте то же самое со своими или поместите их в окно, которое получает как минимум шесть часов солнечного света в день.

Фото Лауры Мельчор

Семь дней спустя начали распускаться парочка зеленых побегов.

Для проращивания ревеня может потребоваться от семи дней до двух недель, поэтому не волнуйтесь, если ваш не вырастет так быстро.

К восьмому дню все семена, кроме двух, проросли. У некоторых даже из одного семенного ящика росло по два ростка!

Фото Лауры Мелчор

Прошла еще одна неделя, и саженцам стало нужно больше места, поэтому я решила пересадить большинство из них в контейнеры шириной восемь дюймов и глубиной семь дюймов.

Ревень быстро пускает корни, и вы не хотите, чтобы ваши растения приживались, поэтому планируйте пересадку через одну-две недели после прорастания.

Сеянцы будут около дюйма в высоту, и на этом этапе из стеблей могут вырасти только две семядоли или «стартовые листья». Или у них может быть один набор настоящих листьев, но у меня не было, когда я их переставлял.

Вероятно, они должны оставаться в лотках с семенами максимум четыре недели. Но это могло подтолкнуть его.

Мои лотки для посева семян были глубиной всего 1,5 дюйма. Если вы начнете сеять семена в больших лотках, вы, вероятно, сможете дольше хранить там рассаду.

Например, в лотках глубиной 3 дюйма саженцы, вероятно, могут развиваться в течение трех недель, прежде чем их нужно будет пересаживать.

Если вы собираетесь выращивать саженцы в контейнере, вы можете пересадить их в горшок шириной восемь или десять дюймов и глубиной не менее семи дюймов, чтобы они продолжали расти еще от трех до пяти месяцев, а затем переместите их. в 20-дюймовую глубину контейнера в начале лета.

Или можно пересадить рассаду прямо в горшок побольше.

Вы также можете пересадить их в сад после двух месяцев роста в помещении, а в идеале — после трех-пяти месяцев роста и после последних заморозков.

Фото Лауры Мелчор

Чтобы подготовить контейнеры, наполните их органической почвенной смесью и парой столовых ложек удобрения 10-10-10 (NPK) , если вы сажаете в горшок шириной восемь дюймов и глубиной семь дюймов, или до 1/4 стакана для емкости шириной 20 дюймов и глубиной.

Так как ячейки лотка для семян, в которые я посадил, имеют глубину 1,5 дюйма, я вырыл яму глубиной 1,5 дюйма в каждом горшке.

Вытащить рассаду из лотков было немного сложно, так как корневые комки были довольно мягкими и мягкими. Но я научился этому после нескольких попыток, и ни одно из растений не погибло во время этого процесса.

Фото Лауры Мелчор

После того, как почва снова заправлена ​​вокруг ваших саженцев, тщательно полейте каждый из них, пока почва вокруг них не станет влажной хотя бы на один дюйм вниз.Вы можете проверить это пальцем.

Дайте им достаточно воды, чтобы почва оставалась влажной, но не переувлажненной.

А теперь пора найти им место возле окна, на которое светит как минимум шесть часов солнечного света, если не больше. Как вариант, поместите саженцы в лампу для выращивания, например, тот, который я купил на Amazon .

Светильник для посева семян

Но вот где я допустил ошибку: я поставил лампу для выращивания слишком далеко от моих саженцев.

Это заставило мои маленькие ростки взлететь к свету, пытаясь получить больше.

В идеале листья должны направлять всю энергию, которую они получают от света, обратно вниз на формирование сильных корней. Вместо этого мой стал очень длинноногим.

Фото Лауры Мелчор

Проведя небольшое исследование, я поняла, что для оптимального роста источники света должны располагаться на расстоянии двух-пяти дюймов от саженцев. Ой!

Я добавил почву своим растениям, закрыв часть стебля на каждом, чтобы они не ослабели с их головокружительной высоты, и переместил лампу для выращивания поближе.

Фото Лауры Мелчор

Это, несомненно, помогло саженцам вырастить больше листьев, а не просто взлетать вверх.

Итак, почему я рад, что сохранил несколько саженцев в лотке на четыре недели, вместо того, чтобы их пересаживать:

У меня есть трехлетний сын, и он любит приходить поздороваться со всеми растениями в моем домашнем офисе. Он даже отведет руки назад и скажет: «Не трогай!» как я говорил ему не делать этого несколько раз (например, после того, как он прикоснулся и сразу убил один из моих саженцев базилика).Иногда это так.

Однажды вечером я вошел в свой офис и увидел подозрительно раздавленный и частично обезглавленный саженец.

Оказалось, что мой сын не смог удержаться от изучения растения своими крошечными пальцами, и это зрелище меня рассмешило.

К счастью, у меня было несколько растений, которые все еще росли в своих маленьких исходных клетках, поэтому я вынул испорченный саженец из горшка и заменил его.

Если у вас есть тонны проросших саженцев и недостаточно места для их пересадки и вырасти до созревания, позвольте нескольким из более сильных растений продолжать расти в лотках для семян, пока вы не будете уверены, что никакие внезапные болезни или травмы не повредят ваши недавно посаженные растения.

Обязательно пересадите их не позднее, чем через четыре недели роста — через пять недель те, которые остались в моем стартовом лотке для семян, опрокинулись и погибли, даже при поливе.

Один саженец, который я пересадил позже из лотка с семенами в горшок, все еще намного меньше, чем процветающие саженцы, которые я пересадил через две недели после прорастания. Но, похоже, в целом все в порядке.

По мере роста ревеня вы заметите, что из стеблей вырастает больше листьев.И теперь ваш завод уже в пути!

Пересадка на открытом воздухе

Пересаживать саженцы в открытый грунт можно через два месяца после прорастания, а лучше через три, после того, как пройдет риск заморозков.

Вам нужна температура наружного воздуха в дневное время не ниже 45 ° F и не выше 75 ° F, а в ночное время — ниже 32 ° F.

Чем больше и сильнее ваши саженцы, тем больше у них шансов выжить и развиться после пересадки. Вы даже можете продолжать выращивать свои детские растения в помещении в 7 или 8-дюймовых горшках в течение года, прежде чем пересаживать их на улицу, если это то, что нужно в вашем районе, чтобы помочь им расти.

У каждого растения должно быть около четырех маленьких стеблей и настоящих листьев, когда они будут готовы к пересадке, и они будут иметь высоту от трех до семи дюймов с размахом от шести до 12 дюймов.

Когда пришло время пересадить рассаду в сад, убедитесь, что выбранный вами участок для посадки получает как минимум шесть часов солнечного света в день — не выбирайте участок, который регулярно посещают дети, домашние животные или дикие животные.

В вашем саду или на грядке почва должна быть рыхлой и хорошо дренированной, с pH 5.5-7,5.

Половинная смесь компоста или перепревшего навоза с верхним слоем почвы подойдет, или попробуйте предварительно упакованную посадочную почву, присыпанную 1/4 стакана гранулированного удобрения на каждые два квадратных фута.

Следующим шагом будет закаливание рассады.

К этому моменту они будут привыкать к комфортной температуре в помещении. Чтобы избежать шока, начинайте ставить горшки на открытом воздухе на один-два часа в день. Увеличьте время, которое они проводят на улице в течение недели, пока они не будут проводить большую часть дня на открытом воздухе.

А теперь пора пересадить!

Сначала полейте емкость, чтобы почва не развалилась. Пока вода впитывается, выкопайте яму длиной и глубиной вашего горшка в желаемом месте для посадки.

С помощью ручного шпателя или садового ножа разрыхлите почву с края контейнера (или выньте ее из лотка для посева семян, если вы смогли оставить его в таком длинном месте).

Наклоните контейнер так, чтобы растение выскользнуло, и аккуратно поместите его в новый дом.Снова соберите грязь вокруг растения, стараясь покрыть всю корневую систему, и вуаля! Готово.

Все, что вам нужно сделать, это тщательно полить растение, а затем наблюдать, как растет ваш ревень.

Вы сможете собрать урожай ревеня примерно через два года с момента первого прорастания семян, когда длина стеблей составляет 12–18 дюймов.

Можете ли вы направить сеять?

Некоторым из вас может быть интересно, можно ли прямо сеять семена ревеня в своем саду.

Да, можно!

Подождите, пока температура почвы не повысится как минимум до 50 ° F — вероятно, поздней весной или в начале лета, в зависимости от вашей зоны выращивания.

Подготовьте почву, как описано выше, смешав с почвой компост, хорошо перепревший навоз или удобрение.

В рядах на расстоянии трех дюймов сажайте предварительно замоченные семена на расстоянии двух дюймов друг от друга и примерно на полдюйма глубиной.

Держите их влажными, но не переувлажненными, и имейте в виду, что вам, возможно, не придется поливать так часто, как если бы вы выращивали семена в помещении, поскольку контейнеры, как правило, высыхают быстрее, чем земля.

А теперь… подожди. Если условия не совсем подходящие, семенам может потребоваться больше времени для прорастания, чем в более контролируемых условиях в помещении.

Выращивание ревеня ежегодно

Чтобы вырастить пирог из семян в качестве однолетника в Зонах 8 и выше, приобретите пакет семян и приготовьтесь к прямому посеву на открытом воздухе в конце августа — начале октября, когда почва еще теплая, но летняя жара спала.

В качестве альтернативы вы можете сеять их в помещении, самое позднее до конца июля в соответствии с указаниями, изложенными выше.Если ваши подоконники сильно нагреваются, используйте вместо них лампу для выращивания растений в комнате с температурой ниже 75 ° F, в которой через окна не просачивается слишком жаркое солнце.

Высаживать семена ревеня в подносы для закваски в закрытых помещениях рекомендуется летом, так как в это время года в Зонах 8 и выше почва на открытом воздухе будет слишком горячей.

Как только погода немного остынет и температура в течение дня перестанет подниматься выше 85 ° F (желательно ближе к 75 ° F), а ваши саженцы станут от трех до шести дюймов в высоту и с тремя-четырьмя настоящими листьями на каждом, это пора пересадить их в открытый грунт.

Если вы начнете сеять семена в конце июля, вы можете запланировать пересадку рассады в сентябре или октябре.

Если погода еще теплая и много солнца, одна идея, которая может быть вам полезна, — создать импровизированную фильтрованную тень с помощью можжевельника или веток тополя . Просто приклейте ветку к маленьким растениям и убедитесь, что они обеспечивают тень в течение части дня.

Или вы можете использовать теневую ткань или плавающие крышки рядов .

Защитную шторку можно снять зимой, когда станет прохладно.

Пусть ваши растения будут расти всю зиму и всю весну. К концу весны — я говорю об апреле и мае — у них будет несколько нежных стеблей.

Обычно вы не собираете урожай, если бы выращивали многолетние растения. Но так как растения увянут и погибнут, как только летняя жара достигнет более теплых зон, смело собирайте каждый сочный черешок.

Если вы хотите, чтобы это стало обычным делом, начните процесс снова, приходите в июле.

В севе ревеня нет ничего плохого

Итак, у вас есть все, что вам нужно знать о том, как вырастить ревень из семян.На самом деле это предпочтительный метод выращивания растения как однолетника, потому что в теплом южном климате голые корни и даже кроны склонны к корневой гнили.

Где бы вы ни выращивали семена и сколько бы вы ни ждали урожая, каждый кусочек этого восхитительного пирога того стоит.

Вы когда-нибудь выращивали ревень из семян? Он был еще слаще на вкус, потому что вы наблюдали, как он растет с самого начала его жизни?

Дайте нам знать в комментариях! А если вы хотите узнать больше о размножении растений , вам понадобятся следующие руководства:

Фотографии Лауры Мельчор © Ask the Experts, LLC.ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. Наши TOS для получения более подробной информации. Первоначально опубликовано 3 марта 2020 г. Последнее обновление: 24 марта 2021 г. в 18:13. Фотографии продуктов предоставлены Eden Brothers, Juhefa и MIXC. Не в титрах: Shutterstock. С дополнительным написанием и редактированием Клэр Грум и Эллисон Сидху.

О Лоре Охеда Мельчор

Лаура Охеда Мельчор выросла, помогая своей маме в саду в Монтане, и, став взрослой, она принесла с собой свои навыки садоводства в холодную погоду к себе домой на Аляске.Она особенно гордится клумбами, которые она и ее трехлетний сын построили из камней, выкопанных в их маленькой усадьбе на Аляске. Как внештатный писатель, она участвует в нескольких веб-сайтах и ​​блогах в Интернете. Лаура также пишет романы и имеет степень магистра иностранных дел в Вермонтском колледже изящных искусств.

Как вырастить ревень из семян

Хотя ревень часто размножают корневыми отделами, выращивание ревеня из семян является гораздо более экономичным методом. Многие коммерческие растения ревеня, доступные в каталогах питомников, представляют собой всего лишь саженцы, выращенные в течение года или двух.Если вы проявите терпение, достаточно просто вырастить сотни саженцев ревеня по цене одного саженца ревеня в питомнике.

Как и многие многолетние растения, ревень не всходит в семена. То же самое с яблоками, и хотя вы можете выращивать яблоки из семян, никогда не знаете, что вы получите. Семена любого растения, дающие потомство, не будут такими же, как родительские, но это не всегда плохо. Каждый сорт, который мы знаем и любим сегодня, когда-то был рассадой, и с тех пор его просто размножают.

В отличие от яблок, которые могут действительно отличаться от своих родителей, саженцы ревеня отличаются лишь незначительно. По большей части они очень похожи, и только истинный ценитель ревеня может действительно заметить разницу в большинстве случаев.

Тем не менее, я был настроен скептически. Я люблю свой ревень, и я был почти уверен, что знаю… пока я не узнал, что одна из наших местных коммерческих ферм выращивает весь свой ревень из семян для своих ДПМ и рыночных продаж. Моя подруга управляет фермой, и она упомянула, что они собираются добавить ревень в свой весенний CSA и только что посадили 1000 растений.

Я сказал: «Ого, это отличное вложение!» Думая, что они только что потеряли 10 тысяч долларов на ревень.

Она ответила, немного сбитая с толку: «Не совсем, около 10 долларов семени».

Молодой однолетний саженец ревеня (передний) рядом с укоренившейся 10+ -летней кроной.

Я был впечатлен экономией средств, но все еще настроен скептически. Я совсем забыл об этом до тех пор, пока примерно через 3 года я не остановился у киоска ее фермерского рынка. Конечно, там был полный куст ревеня.Мне нужно было знать, поэтому я купил… и это было очень вкусно.

В то лето я спас свое первое семя ревеня, и следующей весной началась наша империя саженцев ревеня.

Сохранение семян ревеня

Первым шагом в выращивании ревеня из семян является сохранение семян ваших существующих растений (или просто покупка пакета). Одно растение ревеня дает буквально сотни семян, и когда вы покупаете их пачками, они стоят около 10 центов за семечко. По-прежнему выгодная сделка, но гораздо лучше, если вы можете просто сэкономить семена.

Растения ревеня ранней весной образуют стебель цветка, и большинство садоводов отламывают его, чтобы растение вкладывало больше энергии в производство стеблей. Оставьте немного на ваших лучших растениях ревеня.

Вот так они выглядят, когда начинают разворачиваться…

Дайте им немного больше времени, и тот же самый цветочный стебель раскроется в изобилии красивых крошечных белых цветков. Это действительно прекрасно, и пчелы не могут насытиться им.

Цветки открываются поэтапно, и вы увидите, как формируются маленькие зеленые семенные головки, поскольку только что распускаются последние цветки.

Это занимает все лето, но к осени стебель ревеня засохнет. Сухая, похожая на бумагу шелуха семян начнет ловить ветер и уноситься. Вот и пора обломать весь стебель и собрать семена ревеня.

Семена относительно легко отделяются от стебля, и их много. Я получил около литра семян с одного стебля.

Здесь важно убедиться, что семена полностью высохнут перед хранением.Бумажная шелуха удерживает утреннюю росу, и при немедленном хранении на них может легко образоваться плесень.

Положите семена ревеня на лоток и дайте им высохнуть в течение нескольких дней, прежде чем упаковать их до весны.

Выращивание ревеня из семян

Когда я начал проводить исследования по выращиванию ревеня из семян, я предполагал, что для прорастания семенам потребуется период холодной стратификации. Нет.

В то время как кроны нуждаются в холодном зимнем периоде для восстановления покоя, семена можно хранить при комнатной температуре всю зиму перед посадкой.

Посадите семена ревеня в закрытом помещении в горшках или лотках для рассады примерно за 8-10 недель до последних заморозков. Это за несколько недель до помидоров, но через несколько недель после того, как спаржа вырастет из семян. Держите саженцы влажными, но не насыщенными. Ревень может погибнуть или задержаться в росте от корневой гнили в слишком влажной почвенной смеси.

Растения ревеня могут переносить небольшие морозы, и лучше всего они растут после пересадки ДО последних весенних заморозков. Укрепите растения, вынося их на улицу днем ​​и теплыми ночами.Примерно за 2 недели до последних весенних заморозков пересадите рассаду ревеня на постоянную грядку в саду. Убедитесь, что в него добавлено много компоста и органических веществ, и мульчируйте их, чтобы подавить сорняки и сохранить почву прохладной.

В более теплых местах выбирайте место, где растения ревеня будут в тени в дневную жару. Растения ревеня лучше всего растут в более прохладных местах, и они обычно считаются выносливыми в зоне от 2 до 6.

Выращивание ревеня ежегодно в жарком климате

Здесь, на севере, в зоне 4 штата Вермонт, посадка ревеня — это долгосрочное обязательство.Они идеально подходят для наших суровых зим и вылезают из почвы весной, как только тает снег.

Остальная часть моей семьи живет в Калифорнии, и мой папа больше всего любит клубничный пирог с ревенем. Я могу отправить им по почте варенье из ревеня или клубничное варенье из ревеня, но это совсем другое. Моя сестра хочет, чтобы я отправила ей свежие стебли ревеня, чтобы она могла попробовать мой рецепт пирога с заварным кремом из ревеня в качестве сюрприза для него. Хотя я рад услужить, в этой упаковке будет что-то еще… семена ревеня.

Недавно я узнал, что ревень хорошо себя чувствует даже в зоне 9-10, если его посадить поздней осенью и выращивать как зимний однолетник. Моя сестра живет в пустыне Мохаве, но я надеюсь, что в зимние месяцы там будет достаточно прохладно, чтобы поддерживать ревень.

По данным Southern Exposure Seed Exchange,

«Чтобы выращивать ревень как однолетник осенью и зимой (зоны 9 и выше), высаживайте семена в прохладном месте (в ярком помещении или в тени на открытом воздухе) с конца августа до начала октября.Пересадите в сад, когда саженцы достигнут 4 дюймов в высоту. Саженцы будут готовы к сбору урожая с марта по начало мая. Сильная летняя жара погубит растения, поэтому собирайте все листья в конце весны. Этот метод работает только там, где очень мягкая зима или если вы можете защитить растения от повреждений морозом с помощью холодного каркаса или укрытия для рядков ».

А работает? Надеюсь, что да, но в любом случае одно растение дает достаточно семян ревеня, чтобы засеять все поле, поэтому мне не потребуется много времени, чтобы отправить немного семян по почте.

Связанные

Как вырастить ревень — все, что вам нужно знать

Ревень — легкое в выращивании растение, и если вы соберете правильные условия с самого начала, он будет относительно без проблем в течение многих лет. Это растение, с его большими листьями и яркими красными стеблями, прекрасно смотрится в огороде, но также подарит вам сладкое и вкусное угощение, когда урожай почти не остается. У нас есть 3 наших любимых сорта, которые можно легко заказать ниже с дополнительной информацией в нашем блоге о сортах ревеня.

Посмотрите наш выбор короны ревеня здесь

Итак, поехали:

Участок и почва
Ревень нужно сажать на открытом солнце, но в теплом саду он хорошо переносит полутень. Я бы посоветовал место, где как минимум 6 часов солнечного света в день, поэтому следите за садом в течение нескольких дней, чтобы найти лучшее место для посадки. Вы также должны знать, что ваше растение ревеня будет стоять на одном месте в течение 10 лет, так как оно не захочет перемещаться. У ревеня также разветвленная корневая система, поэтому не стоит копаться вокруг растения, лучше выбрать участок и оставить его в покое! При выборе окончательного положения примите во внимание, что растение среднего размера будет 4 фута или более в диаметре.

Ревень любит хорошо дренированную почву и не будет хорошо расти на влажной почве. Если ваш сад находится на влажной стороне, мы рекомендуем выращивать его на приподнятых грядках. Примерно за 4 недели до посадки закопайте много органических веществ и дайте им осесть. Помните, что растение не любит перемещать, поэтому вы добавляете как можно больше материала, богатого питательными веществами, чтобы оно продолжало работать в течение длительного периода. Если вам нужен хороший источник компоста, богатого органическими питательными веществами, мы настоятельно рекомендуем наш улучшитель почвы, продаваемый в мешках по 25 кг или тоннах.

Когда сажать
Гораздо проще и продуктивнее выращивать ревень из крон (разделенных растений), а не из семян. Лучшее время для их посадки — с конца осени до начала зимы. Ноябрь — декабрь идеален.

Как сажать
Выкопайте яму для посадки немного шире кроны ревеня на подготовленной грядке. Посадите крону кончиком для роста примерно на 2,5 см ниже поверхности почвы. Пальцами хорошо укрепите почву вокруг корней, чтобы получить хорошее уплотнение и удалить любые воздушные карманы.Если погода необычно сухая, при посадке хорошо полить растение, чтобы помочь укоренить его. Распространите мульчу из компоста вокруг растения, но не прямо над кончиком растения, который вырастет примерно через 4 недели.

Расстояния посадки ревеня

Сорт	Между растениями	Между рядами
Timperley Early	75 см	75 см
Виктория	1.2 м	1,2 м
Гласкинс вечный	80-90 см	1 метр

Уход за растениями
Ревень легко вырастить, но при небольшом дополнительном уходе и внимании вы можете увеличить урожай и получить более качественный стебель.

В конце вегетационного периода дайте растениям хороший корм в виде подкормки из хорошо перепревшего садового компоста, следя за тем, чтобы он не скапливался вокруг стеблей.Следите за тем, чтобы вокруг растения не было сорняков, а в длительные засушливые периоды время от времени хорошо замачивайте.

Цветочные головки могут появиться ранней весной, и их следует немедленно удалить, чтобы растение не давало семян. Если это произойдет, ваш ревень будет значительно ослаблен и вряд ли восстановится до полной силы.

Гниль кроны — единственная проблема, которая может быть проблемой, но ее можно избежать, посадив в хорошо дренированную почву и соблюдая осторожность, чтобы не закопать кончики растений под компост.В принципе, если вы сделаете то, что я предлагал в предыдущих абзацах, все будет в порядке!

Сбор урожая ревеня
Не рекомендуется убирать стебли в первый год, как бы вы ни гордились и взволнованы своим новым добавлением. Растение будет ослаблено, и ему потребуется полный первый год роста, чтобы сформировать сильную корневую систему. Для этого растению понадобится вся его листва, поэтому держите себя в руках и оставьте его в покое.

На второй год вы можете собрать несколько стеблей, по 2 на каждое растение, убедитесь, что вы оставите по крайней мере 5 сильных стеблей для роста.В последующие годы вы тянете по 3 или 4 штанги за раз, стараясь оставить примерно одинаковое количество стволов. Стебли ревеня будут расти с мая по июль, что даст вам 2-3 сбора с каждой кроны.

Удалите самые большие стебли, когда собираете урожай и ждете, пока листья полностью не раскроются. Осторожно потяните за основу растения, выполняя легкие вращательные движения. Помните, что листья ядовиты для употребления в пищу, но их можно безопасно компостировать с остальными садовыми отходами.

Выгонка ревеня
Вы можете получить более ранний и более сладкий урожай ревеня с помощью процесса, известного как выгонка.Идея состоит в том, чтобы исключить свет и сохранить растение немного теплее, чем температура окружающей среды, чтобы ревень рос быстрее и, следовательно, дал более ранний урожай. Знаете ли вы, что в Западном Йоркшире когда-то производилось 90% выращиваемого на Мире ревеня, который нужно было собирать при свечах?

Начните форсировку в январе для достижения наилучших результатов. Удалите мертвые листья и сорняки вокруг кроны, чтобы убедиться, что они не вызывают гниение. Чтобы согреть прорастающие побеги и уберечься от мороза, можно добавить слой соломы или измельченной газеты.Накройте корону перевернутым мусорным баком или большим горшком, убедившись, что полностью исключен свет. Ведро темного цвета будет немного теплее, так как оно лучше впитает тепло зимнего солнца. Ревень должен быть готов к уборке примерно через 8 недель или когда давление стеблей оттолкнет ведро.

Как вырастить ревень | Семена Западного побережья

Важное дополнение к многолетней грядке овощей, ревень будет давать урожай год за годом, и его легко вырастить из семян.Просто будьте терпеливы в течение первых полутора лет после посева, так как растения должны укорениться до первого урожая. Продолжайте читать ниже некоторые из наших главных советов о том, как вырастить ревень из семян.

Latin
Rheum rhabarbarum
Семейство: Polygonaceae

Сложность
Легкая

Сезон и зона
Сезон: Прохладный сезон
Воздействие : Полное солнце
Зона: От выносливости до зоны 2

Сроки
Сейте в закрытом помещении ранней весной и пересадите или прямой посев примерно через 8 недель после последней даты заморозков, когда растения должны расти постоянно.Оптимальная температура почвы: 16-25 ° C (60-75 ° F). Семена должны прорасти через 5-10 дней.

Начальный этап
Сейте на глубину 2 см (1 дюйм), но планируйте выращивание больших растений. Одно растение обычно удовлетворяет потребности одного домохозяйства. Ряды на ферме расположены на расстоянии 100–120 см (36–48 ″) друг от друга, растения — на расстоянии 120 (48 ″) друг от друга в ряду.

Выращивание
Идеальный pH: 6,0-6,8. Подойдет любая хорошо дренированная, умеренно плодородная садовая почва. Осенью мульчируйте растения готовым компостом или хорошо перепревшим бычьим навозом. Выберите солнечное место.Ревень морозостоек и засухоустойчив. После того, как осенью рост прекращается, растения переходят в состояние покоя, и им требуется период ниже 4 ° C (40 ° F), чтобы стимулировать хороший весенний рост почек. На второй год удаляйте цветоносы по мере их появления. Делите растения каждые 4-5 лет. Ухоженное растение должно давать урожай более десяти лет.

Урожай
Не собирайте урожай в течение первого года роста. Обрезайте терпкие красные стебли весной после первого года беспрепятственного роста. Не ешьте листья.Стебли можно собирать сразу или выборочно по мере необходимости.

Информация о семенах
В оптимальных условиях прорастет не менее 50% семян. Обычный срок жизни семян: 3 года.

Болезни и вредители
Вредители: следите за слизнями вокруг новых саженцев. В остальном ревень — выносливое и выносливое растение с небольшим количеством вредителей.

Выращивание ревеня — все, что вам нужно знать

Ревень довольно прост и вознаградит вас долгими годами выращивания сочных стеблей в течение 10 или более лет.Это растение с огромными листьями и ярко-красными стеблями красиво смотрится в саду. Впечатляющая культура для новичка! У нас есть 3 наших любимых сорта, которые можно легко заказать ниже:

Timperley Early
Victoria
Glaskins Perpetual
Rhubarb Mix Pack

Итак, давайте займемся первым шагом, где мне его поставить?

Участок и почва
Самое солнечное место в саду — лучшее, но ревень переносит полутень и все равно хорошо себя чувствует.Частичная тень не означает, что уголок сада получает пару часов солнечного света по утрам, убедитесь, что вы получаете 5 или 6 часов прямого солнечного света в день. Имейте в виду, что ваше новое растение ревеня будет оставаться в одном и том же положении в течение 10 лет, а это значит, что почву вокруг растения нельзя перекапывать, чтобы не повредить широкую корневую систему. При планировании места посадки помните, что ревень среднего размера будет около 4 футов в диаметре, поэтому убедитесь, что у вас достаточно места!

Ревень предпочитает хорошо дренированную почву, поэтому, если у вас влажный сад, мы рекомендуем использовать приподнятые грядки.Перекопайте почву за 4 недели до посадки и удалите как можно больше камней. Выкопайте много органических веществ, так как ревень не потерпит нарушения почвы, когда он укоренится. Причина, по которой между копанием и посадкой должно пройти 4 недели, заключается в том, чтобы дать почве и добавленным органическим веществам время для осаждения. Для очень высококачественных органических веществ мы рекомендуем натуральный улучшитель почвы «Envirogrind», который продается в мешках по 1 тонне.

Когда сажать
Вы можете вырастить ревень из семян, но это займет гораздо больше времени и может привести к появлению растений, не соответствующих родительскому сорту.Гораздо проще посадить часть разделенного растения ревеня, известную как кроны ревеня. Лучшее время для укладки кроны ревеня — поздняя осень — начало зимы. Ноябрь и декабрь идеально подходят для начала выращивания новых растений.

Посмотрите нашу подборку ревеневых коронок здесь

Как сажать
Убедитесь, что вы получаете растения ревеня от надежного поставщика (нас!), Чтобы гарантировать, что они не подвержены болезням. Выкопайте в подготовленной грядке ямку немного шире, чем ваша корона ревеня.Корону следует сажать так, чтобы кончик растения находился примерно на 2,5 см ниже поверхности почвы. Укрепите почву вокруг корней, чтобы она была хорошо утрамбована и не осталось воздушных карманов. Если из-за каких-то необычных изменений погодных условий в Ирландии почва должна быть хорошо просушена, чтобы помочь растениям прижиться.

Распределите мульчу из компоста вокруг растения, но не прямо над верхушкой, где она прорастет через 4 недели или около того.

Расстояния посадки ревеня

Сорт	Между растениями	Между рядами
Timperley Early	75 см	75 см
Виктория	1.2 м	1,2 м
Гласкинс вечный	80-90 см	1 метр

Уход за растениями
Растения ревеня не требуют особого ухода и будут приносить вам урожай, даже если вы просто оставите их в покое и проигнорируете. Однако при небольшом уходе и внимании они дадут гораздо более тонкие стебли и урожай лучше, чем одинокие растения.

Когда сезон закончился и листья отмерли, разложите слой хорошо перепревшего садового компоста (если у вас его нет, наш «Envirogrind» идеален) вокруг растения, следя за тем, чтобы он не касался стеблей.Если лето засушливое (опять же, маловероятно), время от времени замачивайте растения. Хорошо прополите территорию вокруг растения.

Обрежьте все цветочные головки, которые могут появиться ранней весной, когда из почвы появятся новые стебли ревеня. Сделайте это как можно скорее, как если бы цветочная головка оставалась расти и давать семена, растение никогда не восстановится до полной силы.

Ревень страдает очень немногими вредителями и болезнями, единственная проблема, с которой вы можете столкнуться, — это гниль кроны. Гниения кроны можно избежать, посадив его в хорошо дренированную почву и не закапывая кончики растений компостом.Если вы будете придерживаться рекомендаций по посадке, это вряд ли станет проблемой.

Уборка ревеня
Будет заманчиво собрать часть стеблей в первый год. Не надо. Вы должны оставить новые растения в течение первого года, не убирая стебли, так как это ослабит растение. Вы хотите, чтобы ваш ревень создал хорошую здоровую корневую систему, и для этого ему понадобится вся его листва.

В течение второго сезона вы можете собрать несколько стеблей, убедившись, что вы вытаскиваете только два с каждого растения за один раз и чтобы осталось не менее 5 здоровых стеблей.Начиная с третьего сезона, вытягивайте по три или четыре стебля за раз, следя за тем, чтобы на растении осталось 3 или 4 стебля. Стебли ревеня будут расти с мая по июль или август, и вы должны собрать 2 или 3 урожая с каждого растения.

Чтобы собрать, удалите самые большие стебли, когда листья полностью раскроются. Удалите стебли, осторожно потянув за основание растения, используя вращательные движения. Из листьев можно компостировать, но, пожалуйста, не ешьте их, так как они содержат много щавелевой кислоты и поэтому ядовиты.

Выгонка ревеня
Ревень можно принудительно накрыть большим контейнером, таким как мусорный бак или большой горшок, чтобы исключить любой свет.