Когда лучше всего сажать чеснок: Когда сажать чеснок в 2022-2023 году под зиму, на рассаду и в грунт, благоприятные дни по лунному календарю

Когда и как сажать чеснок весной и под зиму

22 августа 2022 Ликбез Советы

Всё зависит от того, какой сорт вы выберете — яровой или озимый.

Когда сажать чеснок

Лучше всего для посадки подходят весна и осень.

У ярового чеснока нет ярко выраженного центрального стержня, а зубчики располагаются в несколько рядов. Фото: PetraJPhoto/Shutterstock

Весной обычно сажают яровой, то есть однолетний чеснок. За один сезон от успевает вырасти и дать полноценный урожай. Лучшее время для его посадки — апрель или май, когда почва уже прогревается до 6–8 °С и выше, а угроза заморозков отступила.

У озимого чеснока чётко выделяется твёрдый стержень, вокруг которого сгруппированы зубчики. Фото: mnimage/Shutterstock

Для осенней посадки подходит озимый чеснок, нормальный жизненный цикл которого включает в себя зимовку. Оптимальное время — сентябрь или октябрь, когда температура грунта составляет примерно 10–12 °С, а заморозков не ожидается ещё хотя бы две недели.

Куда сажать чеснок

Севооборот, то есть чередование культур на грядках, пойдёт на пользу и чесноку. Лучшими предшественниками для него станут бобовые (горох и фасоль), тыквенные (огурцы, кабачки, патиссоны, тыква), ранняя белокочанная и цветная капуста. Особенно удобно это при осенней посадке, когда вы можете просто собрать весь урожай, а вместо него подготовить под зиму новые растения.

Не стоит сажать чеснок на том же месте второй раз подряд. Также не подойдут ему грядки после лука, помидоров и картофеля.

Как сажать чеснок весной

За две недели до посадки перекопайте грядку и внесите в неё по ведру перегноя на каждый квадратный метр. Если земля удобрена с осени, этот шаг можно пропустить: достаточно просто перекопать и разрыхлить грядки, а также увлажнить хотя бы за сутки.

Отделите зубчики чеснока друг от друга. Снимите сухую шелуху, но не затрагивайте плотную оболочку и не повреждайте донце. Заверните чеснок во влажную ткань или положите в пакет, сбрызните водой и не завязывайте, иначе появится плесень. Оставьте в прохладе на несколько дней, чтобы показались корешки.

Кадр: Во саду ли в огороде / YouTube

На грядке определите параллельные ряды на расстоянии 15–20 см друг от друга. В каждом сделайте углубления в 3–4 см с шагом в 5–8 см или больше или просто бороздки. В каждую лунку или бороздку с интервалом в 5–8 см кладите зубчики чеснока донцем с корнями вниз. Присыпьте землёй, но не уплотняйте. Сверху аккуратно полейте, если земля недостаточно влажная.

Кадр: Голова садовая / YouTube

Сверху выложите слой мульчи высотой от 7 см или используйте покрывной материал. Только не забудьте снять его после появления всходов.

Регулярно рыхлите почву между рядами с посадками и увлажняйте, чтобы земля не просыхала полностью, но и не превращалась в болото. За месяц‑полтора до сбора урожая сведите полив к минимуму.

Как сажать чеснок под зиму

Для осенней посадки лучше взять озимый чеснок урожая этого года. Яровой не подойдёт. За 2–3 дня перед посадкой выберите самые крупные головки и аккуратно разберите на зубчики, оставляя только ровные и крупные. По желанию замочите на 30 минут в фитоспорине или слабом растворе марганцовки — это поможет защитить посадки от болезней.

На грядке сделайте ямки под каждый зубчик глубиной примерно в его высоту плюс ещё 4–5 см. Расстояние между рядами — 20–25 см. Между ямками в каждом ряду оставляйте по 5–8 см или даже больше, в зависимости от размера посадочного материала. Чем крупнее зубчики, тем больший зазор понадобится. Чеснок можно посадить и просто в бороздки, соблюдая при этом указанные условия.

Кадр: Сад для души Светлана Самойлова / YouTube

На этом этапе в грунт можно внести питательную смесь, которая к тому же поспособствует раскислению почвы. Чтобы сделать её, соедините четыре горсти хорошо разложившегося коровяка или птичьего помёта (обратите внимание: свежие и только перебродившие варианты не подойдут), по одному‑два стакана золы и песка, а также по одной‑две столовых ложки табачной пыли и горчичного порошка. Добавляйте средство понемногу в борозды или лунки при посадке, чтобы слой был не больше сантиметра.

После внесения питательной смеси разложите зубчики по бороздкам или лункам, но не вдавливайте слишком сильно. Засыпьте грунтом. Если в ближайшие недели не будет дождей, немного поливайте раз в 7–10 дней. Перед наступлением заморозков покройте грядку с чесноком смешанной с компостом землёй, чтобы слой получился не меньше 5 см. Сверху добавьте убранные под зиму с грядок и клумб растения.

С наступлением весны, когда сойдёт снег и всё подсохнет, уберите укрывной слой из зелени. Аккуратно разрыхлите грунт между бороздками с чесноком. Если осадков мало, поливайте примерно каждые 2–3 дня, чтобы земля не просыхала полностью, но и не заболачивалась.

Читайте также 🌼🧄🥕

  • Как посадить брокколи и ухаживать за ней
  • Как вырастить лук: подробное руководство
  • Как правильно сажать морковь и ухаживать за ней
  • Как посадить свёклу и ухаживать за ней, чтобы получить хороший урожай
  • Как посадить и вырастить укроп

Когда сажать чеснок?

Без ароматных, остреньких зубчиков невозможно представить себе наш рацион. Их с удовольствием едят с борщом, добавляют в салаты и мясные блюда, кладут в соусы и банки с соленьями. Во времена первых Олимпийских игр чеснок приравнивали к допингу. Несмотря на нетребовательность к уходу и условиям выращивания, часто огородники не могут похвастать высоким урожаем. В чем же дело? Некачественный посадочный материал, не тот сорт или неверно выбранное время посадки? Разберемся, когда сажать чеснок?

В средней полосе России посадки преимущественно осенние. Это рационально, в горячую весеннюю пору не придется тратить время на высаживание чеснока.
Плюсы осенней посадки:


– Растение не тратит силы на вегетацию, практически сразу начинается формирование мощных корней.
– Осенняя посадка чрезвычайно проста – посадили, полили и можно до весны о грядке забыть.


Главным преимуществом ярового чеснока является его отменная лежкость, но по урожайности он уступает своему зимнему собрату. В домашней кладовке чеснок весенней посадки успешно долежит до нового урожая, в то время, как зубчики озимого, уже после Нового года начинают вянуть и портиться.

 

Время посадки

 

Для получения высокого урожая важно не прогадать со сроком посадки. Обычно это начало или середина октября. Однако, погода вносит свои коррективы. Если осень теплая, спешить не стоит, настали первые заморозки – надо поторопиться. Необходимо посадить до наступления устойчиво холодной погоды, чтобы ваш чесночок успел хорошо укорениться, но не дал всходов, которые погибнут под снегом и ослабят растения.


Опытные агрономы считают, для хорошего развития и высокого урожая надо, чтобы чеснок уходил в зиму, имея 10-12 корешков длиной 5-7 см. Для развития такой корневой системы потребуется 30-35 дней.

С яровым чесноком все намного проще. Зубчики можно высаживать, как только сойдет снег, а с наступлением устойчивого тепла начнется активное наращивание корней.

 

Сажаем правильно

 

Начинать подготовку грядки следует недели за две до посадки. Первое, что нужно сделать – вскопать почву на штык лопаты с одновременным внесением органики (7-8 кг перегноя или компоста на м2). Перекапывание на большую глубину – работа непростая, требующая немало сил. При использовании профессионального инструмента такое занятие приносит удовольствие. Легкой, надежной лопатой, к которой не прилипает грунт, а лезвие не приходится часто точить, можно за короткое время в буквальном смысле слова, свернуть горы (Лопата штыковая IDEALSPATEN).

Оптимальная схема посадки чеснока 5-7 см между растениями в ряду и 15-20 см между рядками. Идеальная глубина заделки посадочного материала – 8-10 см. Через такой слой грунта нежные, еще не укоренившиеся зубки не «прихватит» при наступлении ранних заморозков, а весной на глубине будет достаточно влаги для мощного роста. Тяпкой проделывать глубокие бороздки сложно. Чтобы сделать углубления для зубчиков, подойдет Мотыга Королевская Голландская Ручная Sneeboer, идеальным будет Корнеудалитель «Штопор» DeWit длинный, вам даже не придется сгибаться. Останется лишь уложить в каждую ямку зубец хвостиком вверх, а затем разровнять почву.

Выбирайте в каталоге интернет-магазина Cadeaux. ru инструменты лучших европейских брендов, помните, когда сажать чеснок, не забудьте подкормить всходы и готовьте мешки для хорошего урожая.

за превосходный домашний вкус |

Когда вы покупаете по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать партнерскую комиссию. Вот как это работает.

(Изображение предоставлено RHS)

Хотите знать, когда сажать чеснок, чтобы получить вкус, который затмевает луковицы, купленные в магазине? Употребляемый летом в свежем виде, выращенный в домашних условиях чеснок на вкус мягче и слаще, а при правильном хранении он обеспечивает невероятный аромат гвоздики для приготовления блюд в течение всего года.

Более того, вырастить чеснок легко, будь то в огороде или в контейнерах, и есть целый ряд сортов, которые можно попробовать: включая сорта с мягкой и твердой шеей, а также слоновий чеснок.

Это вся необходимая информация о том, когда сажать чеснок, чтобы вырастить вкусные луковицы.

Также стоит научиться правильно хранить чеснок, чтобы ваши луковицы дольше оставались свежими.

Когда сажать чеснок

Ответ на вопрос, когда сажать чеснок, заключается в том, что нужно добавить в свой календарь, когда сажать овощи на период с начала до середины осени , пока не стало слишком холодно.

Когда лучше сажать чеснок?

Осень — оптимальное время для посадки чеснока; тогда можно собирать чеснок летом.

«Разделите луковицы на зубчики и посадите на высоте 4 дюйма (10 см), когда почва еще теплая осенью», — говорит садовник и писатель Чарльз Даудинг , преподающий садоводство без выкапывания съедобных растений в Сомерсете, Великобритания. «Лучше всего осень, чтобы корни могли сильно развиться до зимы и даже в течение зимы. Это даст новый рост весной, когда чеснок растет менее половины сезона, прежде чем он созреет в начале лета».

В более холодных регионах (включая верхние штаты США) сажайте чеснок как можно раньше при смене времен года. Но в более мягких регионах с умеренным климатом подойдет середина осени.

«В более холодном климате, например, в Шотландии, чеснок можно сажать в сентябре, — говорит Чарльз, — но здесь (на юго-западе Англии) мы обычно сажаем гвоздику в октябре, например, после очистки фасоли, помидоров или кабачков».

Некоторые люди пытаются сажать весной как часть большого весеннего пищевого завода, но результат будет не таким хорошим. «Если вы посадите чеснок весной, он все равно будет расти, но зубчики могут не различаться, и общий размер будет меньше», — советует Чарльз. «Лучше сажать до конца года».

Когда сажать слоновий чеснок

Слоновий чеснок (Allium ampeloprasum) не является настоящим чесноком. Он более тесно связан с луком-пореем, и это отличный овощ, который стоит попробовать вырастить.

«Время посадки очень похоже на обычный чеснок», — говорит Чарльз. ‘Лучше всего его сажать до конца года, и для большинства из нас очень хорошо подходит октябрь.’

Он не такой острый, как обычный чеснок, поэтому его можно есть как обычный овощ; хорошо сочетается с рыбой, вкусна в запеченном виде.

Можно ли сажать чеснок весной?

Чеснок можно сажать весной, но это не оптимальное время для посадки большинства сортов, которым необходим холодный период для хорошего развития луковиц. Однако, если вы хотите сажать весной, есть сорта, подходящие для посадки в это время года.

В каком месяце лучше сажать чеснок?

Лучшим месяцем для посадки чеснока для многих является октябрь, хотя в северных регионах возможен и конец сентября, а на юге эту задачу можно оставить до ноября. Когда собирать чеснок? Если посадить осенью, то это можно сделать и в летние месяцы.

Люси Сирл пишет об интерьерах, собственности и садах с 1990 года, работая в отделах интерьеров женских журналов, прежде чем в середине девяностых переключиться на издания, посвященные только интерьерам. Она была помощником редактора журнала Ideal Home и редактором выпуска журнала 4Homes, а затем в 2007 году перешла на цифровые технологии, запустив флагманский веб-сайт Channel 4, Channel4.com/4homes. В 2018 году Люси взяла на себя роль глобального главного редактора Realhomes.com, превратив сайт из небольшого дополнения к журналу в глобальный успех. Ее попросили повторить этот успех в Homes & Gardens, где она также стала редактором журнала.

Нарушите чесночные правила и получите большой сюрприз | Консультации по садоводству

«В садоводстве нет ошибок, есть только эксперименты». Эта цитата садовника Джанет Килберн Филлипс должна стать моей любимой садоводческой поговоркой из-за простой истины, которую она говорит.

Как человек с пожизненной привязанностью к растениям, я не могу не чувствовать, что жесткие правила, лежащие в основе большей части нашей традиционной садоводческой мудрости, часто являются огромным — и совершенно ненужным — препятствием для робких новичков, начинающих заниматься собственным садоводством. приключение.

Это происходит не только потому, что при научной проверке многие из этих «правил» не выдерживают критики, но и потому, что часто даже те, которые действительно работают, на самом деле делают это только для того, чтобы соответствовать устаревшим викторианским требованиям, которые больше не актуальны для 21-го века.

-вековые производители.

Одним из лучших примеров этого является выращивание чеснока. Если, как и я, вы забыли посеять семена чеснока этой зимой, как подсказывает общепринятая мудрость, вот как вам может помочь нарушение садоводческих правил…

«Представьте себе большой лук-шалот, который состоит из чеснока от стены до стены…». Фото: Kateryna Bibro/Alamy Stock Photo

Стандартные советы по садоводству требуют, чтобы чеснок высаживали из отдельных зубчиков в холодные месяцы года с октября по февраль. Согласно своду правил, даже предположительно «весенние» сорта должны быть в земле к началу марта. Как и в случае с большей частью мудрости садоводства, точная причина этого, как правило, в значительной степени затушевывается такими строками, как «чеснок требует периода холода», или просто опускается вообще, поэтому я подумал, что должен объяснить. Луковицам чеснока требуется продолжительный период постоянной температуры ниже 10°C (приблизительно один месяц), чтобы активировать гены, вызывающие образование отдельных зубчиков.

Без этого периода охлаждения, известного как «яровизация» на гиковском языке, растения, тем не менее, по-прежнему будут счастливо расти и давать хорошие урожаи, только не урожаи, которые выглядят «традиционными».

Без спускового крючка для разделения своих ресурсов на производство множества мелких отростков вся энергия растений направляется на создание одного массивного зубчика чеснока. Представьте себе большой лук-шалот, нарезанный чесноком от стенки до стенки. Фактически, эти самые гвоздики часто продаются по премиальным ценам как гималайская одиночная гвоздика, снежный, жемчужный или кашмирский чеснок в модных супермаркетах. Удивительно, что может сделать немного маркетинга, не так ли? Возможно, неудивительно, что чеснок, выращенный во многих регионах с теплым климатом или просто в «неправильное» время года, даст такие урожаи.

Но дело не только в том, чтобы извлечь максимум пользы из того, что вы забыли их посеять. Один зубчик чеснока имеет ощутимые преимущества, которые могут сделать его предпочтительным вариантом.