Кедровые орешки как прорастить: Как прорастить кедровый орех в домашних условиях
Как прорастить кедровый орех в домашних условиях
Тем, кто уже успел построить дом, растит или вырастил сына, самое время заняться посадкой дерева, особенно такого, которое поднимется на полсотни метров в поднебесье и простоит не одну сотню лет. Речь идет о звенящих кедрах России, а точнее о сосне сибирской кедровой, которую можно вырастить своими руками из кедрового орешка.
Содержание:
- Звенящие кедры России
- Выращивание кедров
- Как прорастить кедровый орех
- Особенности ухода
- Дальнейшие действия
- Дополнительные сведения
Звенящие кедры России
Величественные, многовековые, вечнозеленые сосны высаживали в свое время дворяне на территории родовых поместий, а возле монастырей – священники. От других сортов это дерево отличается длинной, с сизоватым налетом темно-зеленой хвоей, собранной в пучки, словно пальцы человеческие, по пять штук. Каждые 5-6 лет кедры обновляют свой наряд, а для того чтобы созрел орешек, требуется полтора года.
Зреют кедровые орешки в крупных, слегка вытянутых в яйцеобразную форму шишках, вначале фиолетового цвета, по мере созревания становятся светло-бурыми, а после – коричневыми. Собирать кедровые орехи лучше в конце октября или в ноябре, осторожно снимая шишки с веток, потому что упавшие на землю уже пустые. Подсушенные шишки раскрываются и дарят очень целебные и вкусные кедровые орехи, из которых при определенных условиях можно вырастить новые деревья.
Выращивание кедров
В естественных условиях семена кедра, выпавшие из шишек, пролежат всю зиму на холодной земле под слоем снега, чтобы под весенним солнышком прорасти. Это обстоятельство необходимо учесть и приблизить подготовку семян к природным условиям.
Орех кедровой сосны прорастить не многим удается, поскольку существуют определённые тонкости в его выращивании. Если соблюдать их, ростки обязательно появятся. О том, как прорастить кедровый орех, мы и поговорим.
Начать нужно с посадочного материала. Естественно, самые лучшие орехи — те, что собраны своими руками, потому что покупные могут долго находиться на складе, к тому же, неправильно храниться.
Как прорастить кедровый орех
Также быстро, как садовые культуры, орешки кедровой сосны прорасти не могут, так как зародыш в них пока недоразвит. Для полноценного развития необходимо 5-7 месяцев покоя при низких температурах и высокой влажности воздуха. Именно такие условия создаёт орешкам природа, когда они зимуют в земле.
А для удачного проращивания кедровых орешков в домашних условиях необходима стратификация: замачивание в слабом растворе марганцовки на пару часов. За это время прокаливают в духовке речной песок, затем высаживают в него орехи на глубину 1 см, поливают и помещают в холодильник на три месяца, периодически увлажняя почву.
Особенности ухода
Через 3 месяца ёмкость с семенами переносят на солнечное окно. Кстати, поливать можно и нужно талой водой, ведь в естественных условиях питаются растения именно такой водой. Всходят росточки через 2-3 недели.
Летом сеянцы кедровой сосны можно вынести в сад, приучая постепенно к солнцу и свежему воздуху, впоследствии высадив в рыхлую питательную землю.
Важно знать, что свежее органическое удобрение вносить недопустимо.
Молодые растения с лёгкостью переносят пересадку, поэтому между рассадой можно оставлять небольшое расстояние.
Дальнейшие действия
Первое время молодой кедр растет очень медленно и нуждается в заботе. Ему необходимо достаточное солнечное освещение, но и защищать его от палящих лучей нужно обязательно. Температурный режим не так важен, ведь мы имеем дело с коренным жителем Сибири, а вот оптимальный уровень влажности должен соблюдаться строго, потому что недостаток влаги так же губителен для юного кедра, как и ее избыток.
Посадить деревце на участке желательно до трехлетнего возраста, несмотря на то, что его рост едва достигает 10-15 см. Почву вокруг деревца не нужно удобрять и даже разрыхлять, а мульчировать обязательно. Для этого рекомендуется собрать опавшую хвою и устелить ею землю вокруг стебелька или использовать с той же целью скорлупу кедровых орехов.
Особенно заботливые хозяева поливают только что посаженный в землю кедр теплой водой, в которую добавлен настой из лесной подстилки и зрелых грибов, зная о симбиозе деревьев с грибницами и их благотворном взаимном влиянии. Если хватит терпения уделять внимание маленькому кедру первые 10 лет, то дальше он будет расти гораздо быстрее, а там и порадует своими первыми плодами.
Дополнительные сведения
Учитывая тот факт, что опыляются кедры с помощью ветра, имеет смысл по возможности брать семенной материал с разных деревьев, растущих в разных местах.
Несмотря на утверждения, что для лучшего проращивания кедрового орешка в домашних условиях нужно освободить его от скорлупы, делать этого не следует из соображений природосообразности, ведь в естественных условиях эту процедуру никто не проводит.
А вот рекомендации о насыщении семени своей мысленной информацией и собственной энергией имеют смысл, тем более, если кедры выращиваются для себя, а не на продажу.
Нужно окутывать предназначенные для посева зерна теплом своего тела и души, мыслями своими помочь им прорасти, рисуя в своем воображении их прекрасное будущее. Выращенное таким образом дерево сохранит на много веков память о человеке, посадившем и вырастившем его.Рубрикация:Деревья | Кедр сибирский
Как прорастить кедровый орех в домашних условиях – Всё об орехах
Начальный процесс посадки или как вырастить кедр из ореха включает замачивание плодов. Делать это следует в специально приготовленном растворе марганцовки.
Рубрика: Общая информация
Выращивание кедрового орешка, довольно интересное занятие, которое при правильном подходе принесёт свои плоды. Ведь тут, вы получаете ростки с неповреждённой корневой системой, а это очень важно, ведь покупка готовых саженцев, обходится не дёшево. Но сам процесс, должен происходить по правилам, так как тут существуют определённые условия, как прорастить кедровые орехи, которыми не стоит пренебрегать – в противном случае, результата не будет.
Содержание
- Материал для посадки в домашних условиях
- Процессы посадки
- Как и когда – что делать
- Несколько полезных советов
- Что важно знать?
- Как прорастить кедровый орех: Видео
Материал для посадки в домашних условиях
Итак, как прорастить кедровый орех? Нужно придерживаться следующих пунктов:
- Что касается выбора орешков для посадки, то лучше всего подойдут плоды, самостоятельно собранные, а не купленные. Именно так, вы будете уверены, что они не лежали долгое время на складе у поставщиков, которые могут и пренебречь обязательными условиями хранения. Поэтому собирая самостоятельно орехи для посадки, вы будете заведомо уверены в успехе.
- Семена кедровых орешков нельзя отделять от скорлупы. Это важнейшее правило, иначе тогда они не «выйдут из себя» и не прорастут.
- Семена должны быть полностью созревшими, поэтому сбор надо производить в ноябре. Если раньше, или же позже провести процесс сборов, то урожай вряд ли будет, вернее будет малая вероятность того, что растение вырастит.
- Сами шишки срывайте с дерева, так как на земле могут лежать пустые или прелые плоды. Важно проводить очистку около кустарника, кедр любит чистоплотность.
- Для того, чтобы кедровые шишки сами открылись, хорошо подсушите их. Это можно сделать путем выращивания их в надлежащих условиях. Ни в коем случае, нельзя чтобы земля промерзла.
Процессы посадки
Начальный процесс посадки или как вырастить кедр из ореха включает замачивание плодов. Делать это правильно, следует в специально приготовленном заранее, так называемом растворе марганцовки в течение 120 минут, и не более того. Песок для посадки должен быть тщательно прокаленным (заранее следует это сделать) в духовке, для того, чтобы погибли все вредные организмы, находящиеся там, так как они могут спровоцировать гниение. После посадки кедрового орешка, обильно поливаем его и помещаем в холодильник.
Так, вы приближаете домашний процесс посадки к натуральным условиям. Это те условия, когда орешек лежит под снегом месяцы, а весной появляются первые ростки. А как прорастить кедровый орех в домашних условиях, это прежде всего, правильные самостоятельно созданные искусственные условия.
Но и совершенно забывать за наш орешек в этот период времени тоже как бы не стоит. Далее, необходимо время от времени поливать посаженные орешки, желательно талым снегом.
Как и когда – что делать
Через три месяца, достаём наш горшочек с плодом и перемещаем его на солнечную сторону, на подоконник. Ждём, когда появятся первые ростки. Через две недели, вы сможете увидеть молоденькие всходы.
Летом, ростки можно на некоторое время выносить в сад, для того, чтобы они постепенно привыкали к природным условиям. Первое время, молодой кедр как никогда нуждается в уходе. Хоть он и нуждается в солнечном освещении, но его оставлять под прямыми солнечными лучами нежелательно.
Что касается температурного режима, то он достаточно адаптирован к любым условиям. Все знают, где растут кедровые орехи и как изменчив климат в Сибири.
Но что касается уровня влажности, то это условие должно строго соблюдаться. И избыток влаги, и недостаток одинаково губителен для молодого ростка.
Несколько полезных советов
Итак, среди полезных советов можно отметить следующие:
- Нельзя отделять ядро кедрового ореха от скорлупы перед посадкой для максимальной приближённости к природным условиям, которые являются естественными.
- Высаживать молодое деревце следует до трёхлетнего возраста, иначе оно не примется и сгниет. Потом его придется просто выкинуть.
- Если выстелить вокруг посаженного дерева хвою и скорлупу, то получается мульчирование, приближённое к естественным условиям. Можно рядом еще посадить томаты.
- Плоды, кедровая сосна даёт не сразу, потерпите. Потребуется ждать больше десяти лет, но это ожидание того стоит.
Что важно знать?
Для получения результата стоит запастись терпением, тем более, сам процесс ухода за деревом не такой сложный. Главное – это вовремя поливать растение, убирать около него, следить за грунтом, добавлять в него определённые полезные добавки (только следует сразу отметить, что такие добавки не должны содержать химикатов, сосны их не любят).
Зато через несколько лет, лично посаженное дерево порадует первыми плодами не только вас, но и ваших близких! И потомки ещё не раз скажут вам спасибо за такой труд!
Как прорастить кедровый орех: Видео
Руководство по посадке, уходу, проблемам и сбору урожая
Увидев стоимость кедровых орехов в супермаркете, я понял, что хочу вырастить свои собственные. Много использую на кухне, а мешочки из магазина просто не режут.
Вырастить кедровые орешки своими руками несложно, и при наличии терпения и достаточного места вы сможете собрать большое количество этих ореховых маленьких угощений.
Есть определенные временные затраты (для начала производства требуется несколько лет), но вы будете получать кедровые орехи на протяжении поколений, как только у вас появятся продуктивные деревья.
Что такое кедровый орех?
Кедровые орехи используются на кухне уже тысячи лет. Они были найдены в руинах кухонь Помпеи, и считается, что римские солдаты несли их с собой в провизии.
Племена коренных американцев использовали их для приготовления муки и хранили для использования в течение всего года.
Кедровые орехи произрастают в разных уголках мира. Разновидности, произрастающие в Соединенных Штатах, называются пиньон соснами. В Европе есть европейская кедровая сосна, а в Азии — корейская сосна, хотя есть и другие разновидности.
Разновидности кедрового ореха
Около 20 разновидностей дают съедобные орехи, но следующие четыре являются наиболее распространенными и дают самые крупные орехи. Поскольку это самые распространенные деревья, их легче найти.
Мексиканская кедровая сосна (
Pinus cembroides )Это растение, также известное как мексиканская сосна и мексиканский кедровый орех, лучше всего растет в зонах с 5 по 8. Это дерево растет от 25 до 65 футов в высоту и до 25 футов в ширину.
Колорадская шестерня (
Pinus edulis )Этот сорт, также известный как пиньон колорадский и пиньон Скалистых гор, хорошо себя чувствует в зонах 5–8. Характер роста похож на мексиканский, он может вырасти от 36 до 66 футов в высоту.
Сосна корейская ореховая (
Pinus koraiensis )Также известная как китайская ореховая сосна, зоны с 3 по 7 идеальны для лучшего роста. Это большое дерево, достигающее от 130 до 160 футов в высоту.
Сосна итальянская кедровая (
Pinus pinea )Это дерево, также известное как зонтичная сосна и зонтичная сосна, лучше всего растет в зонах с 7 по 11. Оно растет от 40 до 80 футов в высоту.
Как сажать кедровые орехи
На выращивание кедровых орехов уходит много времени, но смотрите на это как на посадку источника пищи, который будет плодоносить долгие годы.
Из-за своего размера деревья кедрового ореха не подходят для контейнеров. У них очень длинные стержневые корни.
Растение на полном солнце или в полутени. Рассаде и саженцам нужно больше солнца, чем тени, и они будут расти медленнее, если не получат достаточного количества света. Сосны хорошо защищают от ветра и подходят для пермакультуры и пищевых лесов.
Требуемый уровень pH для кедровых орехов варьируется в зависимости от вида, но находится в диапазоне от 5,1 до 7,5.
Семена для посадки
Во-первых, позвольте мне начать с того, что если вы можете купить саженцы, обязательно выберите их, а не семена. Всхожесть собранных семян очень низкая, и ваше терпение будет подвергнуто испытанию.
Сказав это, вот метод сбора и посадки семян.
Женская сосновая шишка дает по два семени под каждой чешуей. Собирать их можно только тогда, когда осенью шишка высохнет и полностью раскроется.
Переверните сосновые шишки и встряхните. Высушенные семена выпадут из конуса, или используйте пинцет, чтобы аккуратно вытащить их. У них есть крыло или парус, который помогает ветру разгонять их.
Ищите полностью целые семена. Поместите семена в емкость с водой и удалите те, которые всплывут. Оставьте те, которые остались под поверхностью или опуститесь на дно.
Чтобы повысить шансы на прорастание, их следует стратифицировать. Поместите их в прозрачный полиэтиленовый пакет с влажным торфом или песком и поместите в холодильник на четыре-восемь недель. Если какие-то прорастают на морозе, сразу сажайте.
Посейте семена в маленькие горшки и поместите в место, где они будут иметь температуру не ниже 60ºF. Поддерживайте влажность и пересаживайте в большие горшки на улицу весной, когда растения достигают высоты не менее 3 дюймов.
Высаживайте весной или осенью, но уточните в местном питомнике лучшее время для посадки в вашей зоне.
Посадка рассады
При посадке рассады убедитесь, что яма, которую вы выкапываете, направлена прямо вниз, а не сбоку. Это необходимо для того, чтобы главный стержневой корень направлялся прямо вниз, а не под углом.
Посадите как минимум два растения одного сорта, чтобы они помогали друг другу удобрять. Большинство деревьев кедрового ореха самоплодны, но одиночному дереву потребуется гораздо больше времени, чтобы вырастить шишки, и урожай будет меньше.
Посадить на расстоянии 15 футов друг от друга для защиты от ветра. Сажайте на расстоянии 30 футов друг от друга как отдельные деревья.
Уход за кедровыми орехами
Сосны — это деревья, выращивание которых не требует от вас слишком много труда.
Удобрение
Перед посадкой обязательно внесите органические удобрения хорошего качества. После того, как вы посадили рассаду, нанесите толстый слой мульчи.
Вода
Хорошо поливайте, чтобы почва не пересыхала, пока саженцы молодые. Уменьшайте количество воды по мере взросления этих деревьев. Они вполне терпимы к засухе.
Обрезка
Обрезка деревьев кедрового ореха в зависимости от размера. Когда они маленькие, пусть растут нижние ветки на дереве.
По мере роста дерева (примерно через год) обрезайте нижние ветки, чтобы можно было пропалывать или косить.
Главный совет по обрезке никогда не обрезать больше трети дерева в любое время года.
Сопутствующая посадка для выращивания кедрового ореха
Я не сажаю под соснами в основном потому, что хвоя довольно кислая. Однако я буду сажать рядом с ними и успешно посадил рядом с моими кедровыми деревьями следующие растения.
- Черника
- Ежевика
- Черника
Все они оказались под соснами, за исключением самых затененных мест.
Другой вариант — посадить что-нибудь в горшках под сосной. Таким образом, вы можете перемещать их по мере необходимости. Вы не будете тревожить корни сосны во время уборки или вывоза.
Общие проблемы и решения при выращивании кедрового ореха
Кедровые ореховые деревья устойчивы и обычно не страдают от вредителей и болезней, но некоторые из проблем, с которыми вы можете столкнуться, включают:
Западный хвойный семенной жук
Обычно появляющийся осенью, этот жук питается развивающимися шишками и семенами. Взрослые зимуют и появляются примерно в мае. Они откладывают яйца на иглы длинными цепочками.
Молодь появляется всего через десять дней и почти сразу же начинает поедать молодые иглы.
Паразитические осы могут справиться с этими жуками, но я предпочитаю использовать пестициды в начале сезона. Поговорите с вашим местным питомником о лучшем пестициде, который вы можете использовать в вашем районе.
Сосновая огневка
Основной признак появления этих жуков — скручивание новых побегов. Личинки внедряются в хвою и побеги, нанося непоправимый ущерб. Вы часто будете видеть задержку роста и избыток смолы на побегах и хвое. Вы также можете увидеть небольшие участки паутины.
Первое, что вы должны заметить, это пожелтение кончиков хвои. Весна — это время, когда видно больше всего повреждений.
Однажды у меня была эта проблема, и я избавился от нее, отрезав зараженные части растения и сразу же сжег их.
Другим вариантом является пестицид, такой как карбарил. Это довольно сильно и неизбирательно, поэтому сначала попробуйте подрезать.
Если вы знаете, что в вашем районе существует проблема, вы можете рассмотреть возможность опрыскивания в начале весны и еще раз в середине или конце весны.
Корневая гниль Armillaria
Встречается довольно редко, и, к счастью, это настоящая боль. Одну неделю ваше дерево выглядит здоровым, а на следующей вы заметите увядание, пожелтение и отмирание верхнего дерева. Вы также можете увидеть грибы, растущие поблизости.
Как только это произойдет, ваше дерево неизбежно погибнет. Вопрос только в том, как долго.
Проверить основание дерева. Если вы видите веерообразное грибковое образование, поднимающееся вверх по дереву из почвы, пришло время серьезно заняться расследованием.
Срежьте зараженную кору, и если вы увидите тонкие шелковистые нити в сочетании с грибным запахом, скорее всего, ваше дерево заражено этой болезнью.
Это передающееся через почву заболевание, которое может ждать годами. Как только он вступает в контакт со здоровым корнем, он быстро распространяется. Удалите свое дерево и немедленно сожгите его или уберите с территории вашей собственности.
Единственный способ избежать этого заболевания – посадить дерево в хорошо дренированную почву и обеспечить достаточное количество воды, чтобы дерево было как можно сильнее.
Не сажайте сельскохозяйственные культуры в этом районе, если они не обладают иммунитетом к этой болезни. Проконсультируйтесь с вашим местным питомником.
Сбор кедровых орехов
Здесь начинается самое интересное. Выращивать их может быть легко, но собирать кедровые орехи — тяжелая работа. Не волнуйтесь, оно того стоит.
Когда на вашем дереве появляются большие шишки, и они начинают сохнуть, пора собирать урожай. Я использую длинную палку с крючком, чтобы снять шишки. Одно из моих деревьев такое большое, что я беру нижние шишки, а верхние оставляю птицам.
Вы можете собирать зрелые шишки, которые падают на землю, но быстро побеждайте животных.
Поместите шишки в мешковину и оставьте их на солнце, пока они полностью не высохнут.
В этот момент ударьте по пакету бейсбольной битой, чтобы отделить орехи от шишек.
Отсортируйте орехи от мякины и отложите в сторону. Это трудоемко, но со временем вы научитесь быстрее.
Орех окружен скорлупой, поэтому удалите ее ногтями или используйте щипцы для орехов.
Замораживайте семена небольшими порциями, чтобы использовать их всякий раз, когда они вам понадобятся.
Подноготная о кедровых орехах
Как видите, кедровые орехи — долгоживущее растение, но как только они посажены, вы можете заниматься другими делами и просто проверять их несколько раз в год.
Это прекрасное растение для наследия, потому что оно будет кормить вашу семью в течение многих лет после того, как начнет плодоносить.
Не беспокойтесь о времени и усилиях, потому что если у вас есть земля для этих деревьев, они станут отличной защитой от ветра и источником пищи. Сбор урожая — семейное дело, так что получайте удовольствие и попробуйте кедровые орехи.
Была ли эта статья полезной?
Да НетСбор кедровых орехов. Советы по выращиванию и сбору кедровых орехов
Кедровые орехи являются основным продуктом многих местных кухонь и мигрировали в Соединенные Штаты как часть нашего семейного стола. Откуда берутся кедровые орехи? Традиционный кедровый орех — это семена кедровых сосен, произрастающих в Старой стране и редко выращиваемых в Северной Америке. Эти вкусные семена собирают из шишек дерева и являются лишь одним из 20 видов съедобных кедровых орехов.
Есть несколько сосен, которые дают семена достаточного размера для сбора урожая, который хорошо растет в регионах Северной Америки. Как только вы узнаете, как выращивать кедровые орехи, вы сможете хранить семена до года для использования вашей семьей.
Как вырастить кедровые орехи
Поджаренные кедровые орехи в салатах, пасте, соусе песто и других блюдах придают ореховый хруст и землистый вкус любому рецепту. Сбор кедровых орехов — трудоемкий процесс, который увеличивает цену, которую получают большинство производителей семян. В качестве экземпляра на заднем дворе кедровые орехи — сильные, привлекательные, долгоживущие растения, которые добавляют архитектурной привлекательности. Есть несколько американских сосен, которые можно использовать в качестве ореховых деревьев, любое из которых можно купить двух- или трехлетним растением или больше, или его можно посеять из свежих семян.
Pinus pinea — это образец сосны, из которого собирают большинство товарных орехов. При выращивании кедровых орехов выбирайте сорт сосны с достаточно крупными семенами, чтобы их можно было легко собрать, и дерево, адаптированное к условиям вашего региона. К счастью, большинство сосен очень терпимы к широкому спектру почв и климатов. Большинство из них устойчивы к зонам USDA с 1 по 10, хотя точная зона будет зависеть от сорта.
Кедровые орехи могут варьироваться от монстров высотой 200 футов (61 м) до более управляемых кустов высотой 10 футов (3 м).
Четыре вида, которые можно попробовать с орехами хорошего размера и простым уходом:- Сосна швейцарская ( Pinus cembra )
- Сосна корейская ( Pinus koraiensis )
- Сосна обыкновенная колорадская ( Pinus edulis )
- Сосна однолистная ( Pinus monophylla )
Узнавайте у авторитетных дилеров жизнеспособные семена или растения в горшках, готовые к высадке в грунт.
Что ожидать при выращивании кедровых орехов
Сосны начнут давать шишки с крупными семенами через шесть-десять лет. Очевидно, что это не быстрое обязательство, так как вам придется ухаживать за деревом в течение многих лет, прежде чем вы сможете собирать орехи.
Большинство видов кедровых орехов могут расти на различных почвах, от влажной глины до песчаных, сухих суглинков. Добавление органического вещества в место посадки и обеспечение хорошего дренажа будут способствовать более быстрому росту дерева, которое будет производить больше орехов.
Растения обладают некоторой устойчивостью к засухе в течение коротких периодов времени, но обеспечение средней влажности также обеспечит лучшее здоровье и рост растений.
Как только у вас созреют здоровые деревья, вы сможете собирать шишки, но не ждите обильного урожая. На образование шишек влияют климат и погода, и каждая шишка может содержать от 35 до 50 семян. Это большой урожай, чтобы получить кедровые орехи, чтобы накормить всю семью.
Сбор кедровых орехов
Когда деревья дают большие шишки, пора собирать урожай. В зависимости от высоты вашего дерева это может стать самой большой проблемой при производстве кедровых орехов. Используйте крюк или возьмите напрокат встряхиватель для деревьев, чтобы выбить шишки. Вы также можете подобрать зрелые шишки с земли, но поторопитесь! Многочисленные виды животных и птиц также находят семена вкусными, и за орехи будет жесткая конкуренция.
Если у вас есть шишки, вам нужно вылечить и извлечь их. Самый простой способ сделать это — поместить шишки в мешковину в теплом сухом месте.