Картинки как растет виноград: D0 b2 d0 b8 d0 bd d0 be d0 b3 d1 80 d0 b0 d0 b4 d0 b0 d1 80 d0 b0 d1 81 d1 82 d1 83 d1 82: стоковые картинки, бесплатные, роялти-фри фото D0 b2 d0 b8 d0 bd d0 be d0 b3 d1 80 d0 b0 d0 b4 d0 b0 d1 80 d0 b0 d1 81 d1 82 d1 83 d1 82

Содержание

80 фото винных и технических сортов божественной ягоды вынограда

Виноград (лат.Vitis) – это одна из самых полезных и вкусных ягод семейства Виноградовые (лат. Vitaceae). Его целебные и пищевые ценности хорошо знакомы каждому.

В состав плодов входит лёгкие сахара, такие как фруктоза и глюкоза. Также включают в себя лимонную, винную, щавелевую и яблочную кислоты, ещё содержат химические элементы (йод, натрий, алюминий, бор), и витамины С, В и А.

Богатое содержание столь полезными веществами, создаёт тот сладостный и божественный привкус как свежих, так и сушеных (изюм) гроздей, вин, компотов, соков.

Содержимое статьи:

История божественной ягоды

Такая чудесная ягода как виноград, является первым культивированным растением. Впервые его начали выращивать пятью веками до н.э. в Египте. В современном мире нет континента, на котором не растёт данная гроздь.

Первыми кто завёз виноградным побег в Крым, были греки-мореплаватели.

О. Пушкин часто описывал в своих произведениях красоту виноградного Крыма.

Виноградарство как таково появилось в Закавказье, а также Средней Азии. Потом виноградный побег попал в Молдавию преодолев Балканы.

Описание винограда

Виноград является представителем семейства Виноградовые. Стебли являют собой лозы. Из семян в первый год вырастает маленький побег (лоза).

На следующий год из почек саженца винограда вырастают уже отлично развитые стебли, а ещё на последующий — почки предоставляют более крепкие ростки.

Цветы образуют соцветие метёлка белого цвета. Плоды представление яйцевидными ягодами, что формируют гроздь. Окрас может быть разнообразным от зелёного и желтого до тёмно-фиолетового.

Особенности посадки и ухода

Виноград – растение, что любит тепло и свет, отлично растёт в безветренных местах (сады, долины, укрытые от ветра нагорьем, каменной возвышенностью).

Тёмным видам винограда для продуктивного роста необходим более тёплый климат, чем светлым типам.

Поэтому в областях с нежарким климатом лучше всего выращивать светлые сорта.

Для посадки винограда подходят все типы грунта, кроме болотистых мест и переувлажнённой почвы, так как на такой земле виноград не даст желанных плодов.

Выбор посадочного места. Если ваш грунт переувлажнён, обязательно сделайте систему водоотвода.

Место посадки готовят за две недели многоярусным перекапыванием. К тому же если выбранный участок имеет повышенную кислотность (pH<7), вносят известь в соотношении 200 г на 1м2 . Если грунт не плодовитый, то его подпитывают минеральными удобрениями и перегноем с расчётом 1 тачка на 2-3 м2 .

Чтобы виноград активно рос, необходимо ему создать опорную систему. Она представляет собой воткнутые в землю на глубину полуметра деревянные брусья (2м). На них натягивают железную проволоку по которой будут расти виноградные лозы. Если место посадки находится возле стены, то расстояние между проволокой должно становить 30 см.

Высадка винограда. На юге виноградная посадка начинается с октября по март – апрель. Для менее тёплых областей подходящее время – ранняя весна, до того, как начнут распускаться почки. Черенки садят, когда температура земли в ямке будет составлять порядка 10 °С.

Если посадка производится возле изгороди или стены, то расстояние между саженцами должна быть приблизительно 1-1,5 метра и дистанцией пол метра от стены.

Подпитка и увлажнение почвы. Земля для винограда, перед его посадкой должна быть «подкормлена» удобрениями. Рано на весне место под посадку покрывают толстым слоем перегноя (3см).

Чтобы побеги не страдали от недостатка в грунте магния, стоит распылять смесь сернокислого магния (200 г) с 9-10 л воды. Стебли, что растут возле ограды, нуждаются в постоянном увлажнении, но не переусердствуйте.

Разновидность сортов

На данный момент зафиксировано до 600-700 видов этой ягоды. Наука, что занимается исследованием сортов, гибридов, видовой разновидностью называется ампелографией.

В настоящее время сорта делят на 3 группы:

  • Американская.
  • Восточноазиатская.
  • Европейско-западноазиатская.

К последней группе относится лишь Красный виноград (Vitis vinifera), который включает все сорта винограда, выращиваемые для получение отборных ягод. Обладают отличным плодоношением, ягоды вырастаю хорошего качества. Но они очень страдают от заморозков и болезней.

Мало изученная восточноазиатская группа насчитывает до 45 видов виноградов. Из-за худшего качества гроздей их практически не употребляют в практическом значении.

Морозостойкий вид – амурский, используют для создания устойчивых к заморозкам сортов. Отличительной чертой есть их стойкость к болезням разного вида (грибковые заболевания, филлоксерой). Способны к межвидовой гибридизации, так как растения двудомные.

Заболевания винограда

Тепличный виноград часто страдает от болезней, чем тот, что растёт на свежем воздухе. Виноград, посаженный в открытую почву, страдает от таких болячек, как мильдью и оидиум.

Если вы заметили эти болезни на ранних стадиях, то распилить раствор коллоидной серы.

Распространённые заболевания винограда:

Грибковые: серая, черная, белая и корневая гниль, церкоспориоз, антракноз, эска, меланоз.

Бактериальные: Рак.

Вирусные: короткоузлие, хлороз.

Фллоксера (вызывает насекомое).

Фото винограда

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

Мой мир

Гора Кальмонт на Мозеле — самый крутой виноградник в мире (фото) | Информация о Германии и советы туристам | DW

Бремм • Вдоль реки Мозель простирается одна из старейших винодельческих областей Германии. Особой славой пользуется гора Кальмонт. Расположенный на здешнем склоне виноградник считается самым крутым в мире виноградником, использующимся в хозяйственных целях.

Крутым — в прямом смысле, так как угол подъема достигает здесь 65-ти, а по некоторым сведениям — даже 68-ми градусов! Иногда, правда, ограничиваются упоминанием лишь в качестве самого крутого виноградника Европы, но одно другого не исключает. 

Виноградарь Килиан Францен (Kilian Franzen) во время сборе урожая рислинга

Франциска Херке (Franziska Herke) на винограднике Кальмонт около винодельческой деревушки Бремм

Виноградари и альпинисты

Сейчас в этих местах, как видно на фотографиях информационного агентства dpa, полным ходом идет сбор нынешнего урожая. Технику в таких условиях использовать невозможно, поэтому все делается вручную, так сказать, дедовскими методами, не говоря уже о необходимости иметь очень хорошую физическую подготовку.

По данным Немецкого института виноделия (Deutsches Weininstitut), примерно 15 процентов площади виноградников в Германи приходится на склоны, крутизна которых превышает 30 процентов.

Смотрите также: 
Где делают мозельское и другие немецкие вина

  • Винные ландшафты Германии

    Рейнгессен

    Рейнгессен (Rheinhessen) — крупнейший винодельческий регион Германии. Общая площадь виноградников между Вормсом, Майнцем и Бингеном составляет 26 тысяч гектаров. Виноделие получило широкое распространение здесь уже в IX веке, а самый старый виноградник был заложен в 742 году в Нирштайне на склоне Niersteiner Glöck. На фотографии — винная королева Рейнгессена одного из прошлых сезонов.

  • Винные ландшафты Германии

    Рейнгау

    Вдоль главной немецкой реки расположено целых шесть винодельческих регионов. Один из них — Рейнгау (Rheingau), где впервые начали производить вино позднего сбора (Spätlese). Всемирную известность имеет здешний монастырь Эбербах (Eberbach), сыгравший одну из ключевых ролей в развитии немецкого виноделия в Германии. Обитель была основана в XII веке монахами-цистерцианцами из Бургундии.

  • Винные ландшафты Германии

    Средний Рейн

    Долина Среднего Рейна (Mittelrhein) начинается около Бингена, где русло начинает сужаться. Его словно берут в тиски склоны Рейнских Сланцевых гор. Виноградники этого региона простираются на несколько десятков километров вдоль реки до самого Бонна. Часть Рейнской долины от Бингена до Кобленца, знаменитая средневековыми замками и развалинами, включена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

  • Винные ландшафты Германии

    Пфальц

    Пфальц (Pfalz) — второй по площади винный регион Германии. В Бад-Дюркхайме проходит самый массовый винный праздник в мире и находится самая большая в мире бочка. По Пфальцу также проложена Немецкая винная дорога (Deutsche Weinstraße) протяженностью 85 километров — первый в Германии тематический маршрут такого рода. Он проходит вдоль границы с Францией через 130 винодельческих поселений.

  • Винные ландшафты Германии

    Франкония

    Франкония (Franken)- еще одна древняя виноградарско-винодельческая область. Здесь традиционно используют приметные бутылки бурдючной формы, напоминающеие фляги римских легионеров. История виноделия в этом регионе насчитывает более 1200 лет. Виноделы молодого поколения ставку делают не на количество, а на качество вина, а также создание для него современного имиджа, отвечающего духу времени.

  • Винные ландшафты Германии

    Мозель

    Вдоль Мозеля (Mosel) простирается старейшая наряду с Рувером и Сааром винодельческая область Германии. Первую лозу здесь посадили древние римляне 2000 лет назад. Особой славой пользуется гора Кальмонт — самый крутой виноградник Европы. Он расположен на склоне, угол подъема которого достигает 68 градусов. Подняться на него можно только с помощью зубчатой дороги или скалолазного снаряжения.

  • Винные ландшафты Германии

    Баден

    Баден (Baden) — третья по площади виноградников немецкая винодельческая область. Она простирается от Боденского озера вдоль Рейна до Мангейма. Баден считается самым теплым регионом Германии. Основная его продукция — красные вина, получаемые из сорта винограда пино-нуар. Его родиной считается Бургундия, что отразилось в немецком названии — Spätburgunder, то есть позднем бургундском.

  • Винные ландшафты Германии

    Вюртемберг

    В этой области, где расположены Штутгарт и Хайльброн, вино считается своего рода народным напитком. В Вюртемберге (Württemberg) его потребление на душу населения в два раза превышает средний показатель по Германии. Местные вина можно продегустировать, например, в конце лета во время праздника «Штутгартская винная деревня» («Stuttgarter Weindorf»). Самый распространенный сорт — троллингер.

  • Винные ландшафты Германии

    Ар

    Долина реки Ар (Ahr), впадающей в Рейн между Кобленцем и Бонном, известна своими красными винами. Она относится к числу самых небольших винодельческих областей Германии. По долине реки проложена 35-километровая «Тропа красного вина» (Rotweinwanderweg), а также велосипедный маршрут, о котором мы уже подробно рассказывали. Ссылка — в конце страницы. На фотографии — живописная деревушка Майшос.

  • Винные ландшафты Германии

    Зале-Унструт

    Зале-Унструт (Saale-Unstrut) в Саксонии-Анхальт и Тюрингии — самая северная винодельческая область Германии. Регион расположен в долинах двух рек в районе 51-й параллели, считающейся естественной границей для виноделия в северных широтах. Несмотря на сложные климатические условия, за много сотен лет здесь научились производить вина отменного качества, пользующиеся большим спросом.

  • Винные ландшафты Германии

    Саксония

    Еще один восточногерманский винодельческий регион расположен в Саксонии (Sachsen). Новый импульс для развития он получил после воссоединения страны в 1990 году. Здесь специализируются, главным образом, на выпуске игристых вин. В последние выходные августа 25 саксонских винодельческих хозяйств устраивают день открытых дверей.

  • Винные ландшафты Германии

    Гессенская горная дорога

    Винодельческий регион Гессенская горная дорога (Hessische Bergstraße) расположен севернее Гейдельберга. Его площадь составляет всего 452 гектара, но на этой небольшой территории встречается более 230 разных типов почвы, что делает его уникальным. Здесь производят эксклюзивные вина, которые в магазины практически не попадают. Их подают и продают на месте.

  • Винные ландшафты Германии

    Наэ

    Долина Наэ (Nahe) находится между Мозелем и Рейном. Она относится к числу небольших немецких винодельческих регионов. Площадь виноградников составляет 4000 гектаров. Основные сорта: рислинг, риванер и сильванер. По региону проложены туристический пеший маршрут «Винная тропа Наэ» (Naheweinstraße) и «Велосипедная дорога Наэ» (Nahe-Radweg).

    Автор: Анне Термече, Максим Нелюбин


Виноград амурский — самый морозостойкий

Когда я переехала в Комсомольск-на-Амуре, и представить себе не могла, сколько ботанических открытий подарит мне этот суровый край. Богатейшая тайга с самыми удивительными для меня, уроженки Подмосковья, растениями: жимолость, голубика, актинидия (в местной трактовке называется киш-миш), лимонник, аралия, манчжурский орех….

И вишенка на торте — виноград, который растёт в лесу! Вот про этот удивительный, очень морозостойкий амурский виноград и расскажу в своей статье.

Виноград амурский — самый морозостойкий. © ogorodprostoСодержание:

Откуда взялся виноград в условиях Дальнего Востока?

Виноград амурский (Vítis amurensis) остался на Дальнем Востоке с доледникового периода, когда в этих местах были субтропики. Сам ледниковый период Дальний Восток пережил легче, чем, например, Европейская часть. Условия, по-видимому, были мягче, что и позволило сохраниться представителям субтропической флоры: винограду амурскому, женьшеню, аралии манчжурской, лимоннику, бархатному дереву и пр. Выжили и приспособились. Хотя на сегодняшний день условия в местах произрастания этих растений очень разные и весьма непростые.

Виноград амурский произрастает от южных районов Китая и до низовья Амура (озеро Большие Кизи в 500-х километрах на северо-восток от Хабаровска).

Конечно, на всей этой огромной территории виноград, хоть и амурский, но разный. Принято различать три экологических типа: северный – Хабаровский, южный – Владивостокский, и Китайский – тот, который в южных районах Китая.

Самый морозостойкий, понятно, северный. Как раз примерно вокруг Комсомольска-на-Амуре. Климат выглядит так: абсолютный минимум -45,5 °С бывает далеко не каждый год, но 40-градусные морозы совсем не редкость. Снежный покров лежит около 6 месяцев. Абсолютный максимум +35 °С — тоже не каждый год, но и летняя 30-градусная жара в норме. Максимальное количество осадков выпадает летом, в августе сезон тайфуновых дождей. И – ветер. Это практически постоянно, при этом зимой скорость ветра выше. Нередки «чёрные морозы» — понижение температуры ниже -20°С при отсутствии снега.

У южного (Владивостокского) свои трудности: тут абсолютный минимум -31,5 °С, но бывает очень редко, в среднем, зимние температуры -10…-20 °С, часто с оттепелями. Лето менее тёплое (абсолютный максимум  +33,6 °С) и значительно более мокрое. То есть здесь основные проблемы – сырость, заметно меньше солнца и тепла летом, оттепели.

И если уж виноград амурский нормально растёт и плодоносит в таких условиях, то он с успехом может выращиваться и в других «невиноградных» регионах нашей страны.

Читайте также нашу статью Самые морозостойкие лианы в моём саду.

Сначала мой амурский виноград (Vítis amurensis) заплёл забор, потом забрался на тополь и свешивается уже оттуда. © Татьяна Николина

Что из себя представляет виноград амурский?

Деревянистая лиана со стволом до 10 см в диаметре и длиной 15-25 метров (это южные, северный вариант покороче, метров 10). Кора тёмная, шелушащаяся.

Листья разные по форме и размерам, грубоватые, тёмно-зелёные, снизу покрытые щетинками. Осенью становятся яркими, красными, жёлтыми, оранжевыми – очень нарядно!

Цветочки у винограда мелкие, медоносные, собраны в небольшие рыхловатые кисти. К осени созревают плоды – чёрные, фиолетовые или тёмно-синие шарики с сизоватым налётом, размером до 12 мм и разные по вкусу – от очень кислых, до очень сладких. Грозди тоже совершенно разные – от цилиндрических до крылатых. Виноград там, в тайге, многие тысячелетия самостоятельно занимался своей селекцией, поэтому и получилось много всяких разных вариантов.

Амурский виноград – двудомное растение, иногда встречаются однодомные экземпляры. Кстати, в этом вопросе амурский виноград способен преподнести немало сюрпризов. Есть упоминания селекционеров о превращении женской формы в мужскую, получении обоеполой формы при опылении мужским растением женского, плодоношении любых форм – и с функционально мужскими, и функционально женскими типами цветков.

Сюрпризы, впрочем, не только в этом вопросе. Например, в литературе отмечено, что виноград амурский влаголюбив. Но в амурской тайге он растёт преимущественно на склонах сопок, где вода не задерживается. У меня вырос виноград возле забора (птички, видимо, постарались) под тополем, где из-за сухости и трава-то почти не растёт. Сначала заплёл забор, потом забрался на тополь и свешивается уже оттуда. Плодоносит мелкими синими кисло-сладкими ягодками, по вкусу более близкими к европейским сортам, нежели к американским.

Ещё одно очень полезное качество северного амурского винограда – устойчивость к мильдью и оидиуму. И многим другим сугубо виноградным болячкам. Как у всех дикарей, иммунитет у него отменный. Кстати, ресвератрол, бешено популярный на сегодняшний день в геронтологии, кардиологии, иммунологии и косметологии, в амурском винограде вырабатывается в самых больших количествах.

Из недостатков – плохо укореняется черенками. Но укореняется. Так что надежды терять не надо.

Тот самый мой дикий заборный виноград, уронив веточки на землю в августе, в сезон дождей, прекрасно укоренился. То есть отводками должен хорошо размножаться.

Виноград «Русский Конкорд». © mashababkoВиноград «Амурский Потапенко 1». © RuS_CNВиноград «Мариновский». © vinograd-troitskiy

Сорта и гибриды амурского винограда

В гибридизацию амурский виноград вовлечён довольно давно, со времён Мичурина.   Отбором форм получены сорта: «Восточный», «Тайговый», «Сибирский урожайный», «Кабаний крупный», «Монастырский», «Амурский Фиолетовый», «Амурский Крупноплодный», «Амурские Потапенко» (1, 2, 3, 4, 5), «Амурский-2» и многие другие. Один из самых сладких — «Памяти Тура Хейердала» — с 25% сахара!

Гибриды с виноградом культурным, с чуть меньшей зимостойкостью и с содержанием сахара 22-23%: «Новый Русский» (ультраранний), «Кишмиш Потапенко», «Августовский», «Мариновский», «Рант», «Саперави Северный», «Арктика», «Буйтур», «Заря Севера», «Коринка Мичурина»«Русский Конкорд»«Северный Черный».

Гибриды с участием североамериканских видов — «Шасла Рамминга», «Дальневосточный Рамминга», «Супутинский 174», «Приморский» — эти сорта имеют высокую зимостойкость (-39 °С) и сильный иммунитет.

Кстати, в гибридизации виноград амурский является донором «высокого вкуса». В отличие от североамериканских сортов, передающих по наследству «лисий» вкус, так презираемый европейцами, амурский виноград передаёт исключительно благородные, мускатные, а порой и «шоколадные» нотки.

Амурский виноград в сентябре. © Татьяна Николина

Мой опыт выращивания амурского винограда

Виноград жил на участке задолго до моего там появления. Как говорит семейное предание, посажен он был родителями мужа в 70-х годах прошлого века, привезён из Уссурийска. Поскольку Уссурийск значительно ближе к Владивостоку, чем к Хабаровску, там заметно теплее, и с виноградом нянчились: снимали с опоры на зиму, обрезали и укрывали.

Причём не так, чтоб капитально, а, скорее, для очистки совести: лозу укладывали на доски, сверху – брезент так, чтоб торцы остались открытыми, и придавливали досками. Это входило в обязанности мужа и я не вмешивалась. Весной в мае лозу открывали, через недельку-две развешивали на опоре и дальше лоза жила своей жизнью: цвела, завязывала плоды, наращивала молодые побеги.

Побеги виноград наращивает буйно, поэтому раза 3 за лето я его стригла, в сентябре, к моменту созревания – сильно, чтобы гроздьям побольше солнышка доставалось.

Виноград, как правило, висел на лозе до первых заморозков – так он вкуснее становился. С этого куста винограда хватало покушать, угостить друзей и родственников, поставить вино. Кстати, дикий виноград, который местное население собирает в лесу, именно на вино и идёт – очень уж хорош и цвет и вкус.

После осенней обрезки чубуки раздавала друзьям и знакомым и именно от них услышала жалобы на плохое укоренение. Попробовала сама – укоренились 3 из 10 штук. Это если в феврале хранившиеся в подвале чубуки подрезать и поставить в воду.

Но вот случился такой казус: как-то осенью, высаживая декоративный кустарничек, повтыкала вокруг него обрезки винограда, чтобы кошка и собака там не ковырялись. На следующий год тронулись в рост и зазеленели все (!) воткнутые виноградные палочки. Пришлось срочно выкапывать и раздавать.

Одну лозу оставила для экспериментов. Посадила в сухое место к забору восточной экспозиции, привязала верёвочку, чтоб ему было за что зацепиться, и предоставила судьбе.

Через год виноград  дал первую кисточку, через три закрыл 6 м2 забора, перевалился на другую сторону и начал там буйно разрастаться и плодоносить на радость местной детворе. С этим виноградом я вообще ничего не делала – не снимала, не укрывала, не обрезала и ничем не обрабатывала. Только урожай собирала со своей стороны забора.

Про тот, который полез на тополь, я уже упоминала. Но он вырос из косточки и кисточки у него заметно меньше и рыхлее, а ягоды кислее. Впрочем, в этих условиях (сухость, тень, очень бедная почва) и хороший-то виноград, наверное, выглядел бы не лучше.

Читайте также нашу статью «Коринка русская» — мой любимый виноград.

В общем, на большей части страны выращивать этот виноград можно! И, я думаю, нужно, уж очень много полезных фенольных соединений в амурском винограде. Конкурентов среди других виноградов в этом плане у него нет. Может, если мы научимся делать из него вино и пить регулярно, «французский парадокс» переименуют в «русский»?

Сорта винограда для Урала: фото, характеристика, видео выращивания

Выращивание винограда на Урале фото

Вырастить виноград на Урале не сложно, если пользоваться рекомендациями специалистов по уходу, а также подобрать один выведенных селекционерами морозоустойчивых и быстро созревающих сортов.

Виноград на Южном Урале

Климат данного региона отличается суровостью:

  • зимы снежные, с морозами до -40°С;
  • лето короткое, бывает дождливым и холодным, уже в августе бывают заморозки, в дневное и ночное время — резкий перепад температур.
Виноград на Южном Урале

Поэтому, чтобы вырастить эту культуру на Урале нужно учитывать все погодные особенности и придерживаться особой агротехники, поскольку традиционный уход приведет к гибели растения.

Основное при этом – выбрать зимостойкие и раннеспелые сорта. Их перечень довольно широкий, так как ученые приложили много усилий, чтобы создать сорта, приспособленные к неблагоприятным климатическим условиям.

Как вырастить виноград на Урале

Для виноградника отведите солнечное, защищенное от ветра место. Саженцы лучше приобрести районированные (предназначенные для выращивания в определенных районах, закаленные и приученные к местным климатическим условиям) в питомниках.

Как вырастить виноград на Урале

Выбор и подготовка посадочного материала

Они должны быть высотой не менее метра, с двумя корешками как минимум. Для защиты корней от грибка опустите их в раствор навоза, который уже перепрел.

Взрослое растение можно размножить черенками и вырастить их в домашних условиях. Для этого до начала зимы срежьте несколько крепких побегов, корни оберните влажной губкой, сверху покройте полиэтиленом и положите в подвал. К маю на черенках появятся корешки, и посадочный материал будет готов.

Подготовка к посадке

Весной выкопайте полуметровою яму в глубину и по ширине. Если собираетесь посадить ряд кустов, то подготовьте траншею с учетом двухметрового расстояния между саженцами.

На дно уложите дренаж (керамзит, битый кирпич, щебень или гальку) – это обеспечит отток лишней влаги. Присыпьте его слоем почвы, перемешанной с опилками или перегноем.

Посадка и уход

Черенок посадите под наклоном 45°, направив в южную сторону. Присыпьте грунтом и немного полейте. Утрамбуйте землю и опять полейте. Полив осуществляйте по мере высыхания почвы, поскольку этому растению не особо нравится переувлажнение. Для предотвращения высыхание земли, замульчируйте лунку травой.

Поскольку это самоопыляющаяся культура, то на каждой лозе оставьте одну мужскую ветку. Ее отличительная черта — междоузлия в два раза длиннее, чем на женской. Больше мужских лоз оставлять не стоит — это значительно снизит урожайность. Установите опору. Остальную обрезку следует начинать только во второй год.

Укрытие на зиму

Накройте полиэтиленом или нетканым материалом, но в солнечную погоду снимайте укрытие для того, чтобы место посадки просохло и корни не загнили. Укрывной материал не снимайте полностью, пока воздух не прогреется до +10°С.

На зимнее время кусты обязательно укройте, ведь при -40°С лоза, которая находится выше уровня снега, отмирает. Осенью снимите ветки с опоры, пригните их, прикидайте землей и утеплите соломой или лапником. Когда выпадет снег, присыпьте им укрытие. Весной, после таяния снега, откройте лозу. Проветрив ее, опять накройте.

Даже в случае замерзания винограда, он восстанавливается из сохранившихся корней, которые в следующем вегетационном периоде дадут новые побеги.

Выращивание в домашних условиях на балконе

Также вырастить виноград можно на балконе. В первый год его высаживают в емкость объемом 3 л, во второй – пересаживают в 5 л ведро, в нем он растет три года. Далее используйте 7 л емкость на двухгодичный срок и т.д.

После наступления заморозков обрежьте ветви, убрав 3-4 почки сверху. Затем перенесите в наиболее холодное и темное место в доме, оставив там на 3 месяца. А весной переместите в теплое и солнечное помещение, чтобы почки начали распускаться. После повышения температуры на улице до +10°С, вынесете на балкон. Кроме декоративного растения, вы получите еще и пару килограмм замечательных фруктов.

Выращенный виноград в домашних условиях нельзя пересаживать в открытый грунт, если он уже плодоносил. Такое растение можно считать уже одомашненным, оно не приживется или погибнет от заморозков.

Выращивание винограда на Урале видео

Виноград на Южном Урале видео

Сорта винограда для Урала

Для Урала нужно выбрать сорта сверхранние, к тому же морозостойкие. С этой целью можно порекомендовать следующие.

Зилга

Сорта винограда для Урала — Зилга

Сорт морозоустойчивый и неприхотливый. Зреет за 4 месяца. Грозди у него некрупные, около 100 г, с круглыми ягодами фиолетового окраса. Вкус — кисло-сладкий, с выраженным ароматом. Зилга способен восстанавливаться даже после обмерзания, плодоносит также на пасынках. Служит сырьем для изготовления соков, компотов.

Памяти Домбковской

Сорт Памяти Домбковской

Время для вызревания – 3 месяца. Сорт урожайный, для него не помеха даже дождливое лето. Может оставаться не собранным до холодов. Гроздь – до 400 г. Плоды бессемянные, сладкие, черно-синие, средние по величине, с тонкой кожицей. Выдерживает низкие температуры (до -30°С).

Алешенькин

Виноград Алешенькин

Фрукты этого сорта соберете примерно через 115 дней. Плодоносит стабильно, даже при пасмурной погоде. Грозди конические, весом 500-700 г. Ягоды крупные, янтарные, сладкие на вкус. Может перегружаться урожаем, поэтому необходимо удалять часть завязи. Морозоустойчивый.

Памяти Шатилова

Памяти Шатилова

Это ранний сорт, для достижения спелости требуется 100 дней. При этом пасмурное и дождливое лето ему не помешает. Грозди в среднем весят до 0,6 кг, иногда достигают полутора килограмм. Плоды светлые, сладкие. Очень морозостоек, даже в самые суровые холода.

Мускат белый сверх ранний

Мускат белый сверх ранний для Урала

Название сорта говорит само за себя, вызревает всего за 3 месяца. Вес гроздей – около 300 г. Имеет белые крупные плоды, сладкие, с мускатным привкусом.

Следующие три сорта имеют одинаковый срок созревания – 110 дней.

Мускат розовый ранний

Сорт Мускат розовый ранний

Гроздья конические, весят около 600 г, с большими розовыми плодами. Вкус хороший, с мускатным ароматом. Сорт морозостойкий.

Краса Севера

Виноград Краса Севера

Дает стабильный урожай. Грозди достигают 500-600 г. Светлые овальные ягоды отличаются оригинальным вкусом и ароматом. Сорт прекрасно противостоит низким температурам, что является залогом нового урожая.

Загадка Шарова

Сорт винограда Загадка Шарова

Гроздья небольшие – до 200 г, с темно-синими ягодами мелкого и среднего размера. Фрукты приятны на вкус, имеют выраженный аромат земляники. Для этого сорта характерно раннее созревание лозы. Очень морозостойкий, может зимовать под снегом, без укрытия.

Итог

Благодаря работе селекционеров и выведенным районированным сортам, можно не беспокоиться об урожайности винограда и о его вымерзании. Соблюдая основные правила ухода очень скоро, как вознаграждение за ваш труд, зазеленеют побеги, появятся соцветия, а позже – искристые и сочные фрукты.

Описание 27 Сортов с Фото и Характеристиками

ЭкономияSavedRemoved 4

Хотите узнать какие сорта винограда выделяются на фоне остальных? В данной статье мы собрали для Вас самые востребованные образцы с их фотографиями и кратким описанием характеристик каждого из них.

Читайте также: Лунный посевной календарь садовода и огородника на июль 2020 года

Введение

Иногда так хочется ощутить кисло-сладкий вкус винограда, почувствовать легкий хруст его ягод, или опустошить стакан виноградного сока. Купить этот фрукт в магазине удовольствие не из дешевых, но вырастить куст винограда на своем участке сможет каждый.

Читайте также: Малина: описание 22 лучших сортов, характеристики и отзывы садоводов | (Фото & Видео)

Раннеспелые сорта

Преображение

Преображение
  • Виноград имеет ранний срок созревания, всего 3-3,5 месяца после появления первых почек.
  • Этот срок зависит от погодных условий в этот период, и от климатических особенностей региона.
  • Хочется отметить, что виноград очень крупный.
  • Виноградины имеют вытянутую овальную форму, а длинна каждой из них  достигает 5 см.
  • Вес одной ягоды 17-20 г, а вся гроздь может достигать массы 1,7-3 кг.
  • Для них характерен розовый оттенок с белесым налетом.
  • Виноград преображение больше подходит для выращивания в теплых климатических условиях.
  • Зимой кусты винограда необходимо утеплять, при температуре ниже -20 он может замерзнуть.

ПЛЮСЫ:

  • Высокая урожайность (20 кг и больше)
  • Отличный товарный вид
  • Хорошо переносит транспортировку
  • Универсальное применение
  • Не нуждается в опылении
  • Высокие вкусовые характеристики

МИНУСЫ:

  • Подвержен различным заболеваниям
  • Плохо переносит морозы, сложно выращивать в северных регионах

Августин

Августин
  • Он родом из Болгарии, имеет еще несколько названий: Плевен устойчивый и Феномен.
  • Кисти винограда имеют коническую форму, может достигать весом до 600 г.
  • Сами виноградины среднего размера, массой примерно по 7 г.
  • Они имеют янтарный цвет, просвечиваются на солнце, а созревшие плоды имеют приятный румянец на боках.
  • Вкусовые качества Августина были оценены на 3,8 по 5-бальной шкале.
  • Виноград очень сладкий, без ярко выраженного аромата.
  • Плотная кожура защищает плоды от ос, предотвращает растрескивание.
  • Одно из достоинств — после созревания кисти могут висеть на кусте еще 2-3 недели не осыпаясь.

ПЛЮСЫ:

  • Не требует опыления
  • Может выступать опылять другие растущие рядом кустов винограда
  • Хорошие показатели урожайности (до 60 кг)
  • Приятный и насыщенный вкус
  • Устойчивость к грибковым заболеваниям
  • Сильнорослый куст

МИНУСЫ:

  • После дождей плоды портятся
  • После созревания ягоды быстро начинают осыпаться
  • Часто болеет гроздеверткой
  • Крупные косточки
  • Плохо переносят транспортировку

Юлиан

Юлиан
  • Он считается сверхранним, первый урожай можно собирать уже на 100 день после начала вегетации.
  • Юлиан отличается отличными товарными характеристиками: на него всегда есть спрос на рынке, виноградины крупные, одна гроздь может достигать 1 кг веса, а иногда и больше.
  • Сами плоды крупные, масса одной ягоды 15-20 г, имеют продолговатую форму.
  • Тонкая кожица практически не ощутима для человека, но надежно защищает плоды от ос.
  • Косточки хоть и есть, но они недоформированные, не чувствуются при еде.
  • Особенно хочется отметить вкусовые качества винограда, его оценили в 4,3.
  • Сладковатый вкус с тонкими фруктовыми нотками понравится детям, и взрослым.

ПЛЮСЫ:

  • Отличный вкус
  • Хорошая урожайность
  • Устойчивость к многим болезням
  • Морозостойкость
  • Отличный товарный вид

МИНУСЫ:

  • Привередливый к месту посадки

Рошфор

Рошфор
  • Сильнорослый виноград, побеги которого достигают 1,35 м.
  • Грозди конусообразной формы, их вес может достигать 0,5-1 кг, а одна ягода весит в среднем 8-13 г, и имеет овальную форму.
  • Цвет плодов темно-синий, перезревший виноград становится ближе к черному.
  • Он отличается насыщенным, ярко выраженным ароматом муската.
  • Плотная кожица практически не заметна при еде, но дарит приятный хруст.
  • Мякоть сочная, плотная, имеет сладковатый вкус, с тонкими нотками кислинки и муската.
  • Куст при должном уходе может порадовать урожаем до 10 кг.
  • Рошфор морозоустойчив, и отлично переносит температуры до -23 градусов без утепления.

ПЛЮСЫ:

  • Самоопыляемое растение
  • Быстро укореняется и приживается в разных условиях
  • Устойчив к заболеваниям
  • Можно транспортировать без ущерба для самих плодов
  • Высокие товарные характеристики
  • Отличные вкусовые качества

МИНУСЫ:

  • Невысокие показатели урожайности
  • Цвет проявляется быстро, когда плоды еще не дозрели
  • Подвержен филлоксере

Супер-Экстра

Супер-Экстра
  • Обладает высокими показателями урожайности.
  • Грозди винограда имеют цилиндрическую форму, иногда образуют «крылья».
  • Вес грозди в среднем 500-800 г, но при правильном уходе этот показатель может вырасти даже до 1,5 кг.
  • Масса одной ягоды при этом составляет 7-10 г. сочная, плотная мякоть даже после созревания остается такой, хотя у многих сортов переспелые плоды становятся похожими на кашицу.
  • Виноградины очень сладкие, их вкусовые качества оценили на 4 балла из 5. присутствует тонкая нотка кислинки.
  • Даже после созревания плоды могут долго висеть не осыпаясь, также отмечают отличную лежкость и хорошую переносимость транспортировки.

ПЛЮСЫ:

  • Раннее созревание (90-110 дней)
  • Хорошо переносит морозы, доступен для выращивания в северных регионах
  • Устойчив к грибкам и болезням
  • Приятный вкус
  • Товарный внешний вид
  • Транспортируется без ущерба для самих плодов

МИНУСЫ:

  • Ягоды на грозди отличаются размерами
  • Плоды жестковаты
  • Подвержен филлоксере

Байконур

Байконур
  • Идеальный сорт для продажи.
  • Отличается хорошими товарными характеристиками: лежкость, переносимость транспортировки, красивый внешний вид, высокие вкусовые качества.
  • Ягоды продолговатой формы могут достигать в размере до 4 см, а вес 12-16 г.
  • Масса целой кисти может достигать 1,2 кг.
  • Цвет кожуры красно-фиолетовый, кожица плотная, но практически не ощущается.
  • Для Байконура характерен плотный восковой налет.
  • Хрустящая мякоть гармонично сочетает в себе сладковатый вкус с тонкими фруктовыми нотками.
  • Вкус Байконура оценили на 4,4 балла из 5.

ПЛЮСЫ:

  • Крупные ягоды с красивым внешним видом
  • Морозостойкость
  • Идеально подходит для использования с целью продажи
  • Устойчивость к болезням
  • Растение смоопыляемое

МИНУСЫ:

  • Крупные косточки.

Юпитер

Юпитер
  • Практически без семечек с отличными вкусовыми характеристиками.
  • Мясистая, сочная мякоть сладкая на вкус, и имеет тонкие нотки муската и фруктов.
  • Тонкая кожура очень плотная, и дает характерный хруст при надкусывании.
  • Кроме того, она предотвращает нападки пчел.
  • Вкусовые характеристики Юпитера были оценены на 4,4.
  • Грозди средних размеров, вес одной может достигать 200-300 г, а виноградины при этом весят 4-5 г.
  • Урожай собирают в начале августа, а ели не успеть, ягоды практически сразу начинают осыпаться.

ПЛЮСЫ:

  • Высокая урожайность
  • Черенки легко укореняются
  • Легко переносит транспортировку
  • Морозостойкость (до -26)
  • Универсальность в использовании
  • Высокие товарные характеристики

МИНУСЫ:

  • Перезрелые плоды сразу начинают осыпаться
  • Плохая устойчивость к милдью

Дубовский розовый

Дубовский розовый
  • Виноград получил свое название в честь города, где он появился на свет.
  • Дубовский розовый виноград отличается хорошими вкусовыми качествами, его оценили на 4,3, и неприхотливость в уходе.
  • Сорт очень молодой, поэтому информация о нем часто пополняется новыми данными.
  • Сегодня мы точно знаем, что плоды винограда имеют необычную форму конуса.
  • В период развития и созревания они имеют зеленый цвет, розовой становится только полностью зрелая ягода.
  • Размер одной виноградины достигает 6 см в длину, и 3 в диаметре, а вес может быть до 20 г.
  • Целая гроздь весит не менее 1.2 кг, иногда этот показатель увеличивается почти до 2 кг.
  • Мякоть сочная, хрустящая, небольшие косточки практически не ощущаются.
  • Отчетливо чувствуется сладость, содержание сахара до 21%.

ПЛЮСЫ:

  • Высокие товарные характеристики
  • Замечательный вкус
  • Растение хорошо приживается
  • Высокие показатели урожайности
  • Морозостойкость
  • Устойчивость к различным заболеваниям

МИНУСЫ:

  • Плохо переносит транспортировку, быстро портится
  • Необходимо контролировать уровень урожая

Виктор

Виктор
  • Относится к гибридам, создателем которых выступил известный селекционер В. Н. Крайнов.
  • Он относится к сверхранним сортам, и после начала вегетации первый урожай можно собирать на 100-110 день.
  • Плоды отличаются неповторимым вкусом, который оценили в 4,5 баллов.
  • Для Виктора характерен высокий процент накопления сахара.
  • Его отличительная черта – насыщенный ярко выраженный аромат с цветочными мотивами.
  • Мясистая мякоть очень сочная, кожура красно-розового цвета, достаточно плотная.
  • Длина одной виноградины может достигать 4 см, а вес 15 г.
  • Форма плода пальчиковая. Масса целой кисти колеблется от 0,8 до 1 кг.

ПЛЮСЫ:

  • Плоды долго хранятся и сохраняют свой первоначальный вид
  • Высокие вкусовые качества
  • Самоопыляемое растение
  • Хорошая урожайность
  • Крупные плоды
  • Не требует особого ухода
  • Высокая морозостойкость
  • Быстро развивается и хорошо растет

МИНУСЫ:

  • Аромат и высокий процент сахара привлекает ос
  • Ранний период вегетации дает риск замерзнуть гроздям во время формирования

Юбилей Новочеркасска

Юбилей Новочеркасска
  • Он тоже относится к произведениям Селикционера Крайнова, и входит в число его знаменитой тройки.
  • Отлично подходит для продажи. Крупные аккуратные кисти могут достигать в размере 1,2 кг, имеют коническую форму. Горошения на ветвях не замечалось.
  • Цвет самих плодов напрямую зависит от расположения куста и количеств света, он может меняться от желтого до розового. Плоды очень сладкие, сочные, мякоть плотная.
  • Употреблять их можно сразу, как плоды начинают окрашиваться.
  • После созревания виноградины не осыпаются, а становятся только вкуснее.
  • Кислые нотки полностью исчезают, а заменяет их сахар.
  • Юбилей хорошо переносит транспортировку и морозы до -23 градусов.

ПЛЮСЫ:

  • Крупные ягоды
  • Высокая урожайность
  • Куст быстро растет и развивается
  • Хорошие вкусовые качества
  • Товарный вид
  • Морозостойкость

МИНУСЫ:

  • Необходимо нормировать урожай
  • Важно проводить профилактику от грибковых заболеваний
  • «Нравится» осам

Лора

Лора
  • Сорт был получен благодаря трудам украинских селекционеров.
  • Лора получилась сверхранняя, и дает первые плоды уже на 110 день после посадки.
  • Для сорта характерны крупные ягоды цилиндрической формы.
  • Они имеют нежно-зеленый цвет, а со временем покрываются легким румянцем, если находятся на солнце. Плотная, сочная мякоть хрустит при надкусывании.
  • Насыщенный гармоничный вкус чем-то напоминает восточные мотивы, оставляя после себя приятное послевкусие.
  • В нем идеально сочетается количество сахара и кислоты.
  • Вес и размер гроздей тоже поражают.
  • При правильном уходе за кустом одна гроздь может весить 1-1,5 кг, а длинна ее достигает 40 см.
  • Плодоносить куст начинает достаточно поздно, на 4-5 год после посадки.
  • Урожайность средняя.

ПЛЮСЫ:

  • Устойчивость к милдью
  • Высокая морозостойкость (до -23 градусов)
  • Хорошо опыляется
  • Крупные плоды
  • Хорошие товарные характеристики
  • Приятный вкус

МИНУСЫ:

  • Уязвимость к оидиуму

Аркадия

Аркадия
  • Этот сорт винограда принято считать самым лучшим.
  • Его выращивают практически повсюду, а иногда его называют по другому — Настя.
  • Выведен он был в Одессе благодаря скрещиванию Молдовы и Кардинала.
  • Хоть у родителей Аркадии кожура темного цвета, плоды Аркадии желтые.
  • Они имеют продолговатую форму и могут достигать массы до 10-15 г.
  • Мякоть ягод очень сочная, плотная, кожица плотная, но приятная на вкус.
  • Вкусовые качества дегустаторы оценили в 4,2 балла.
  • Полностью созревшие плоды имеют простой, и достаточно ненавязчивый вкус.
  • Чем сильнее созрели ягоды, тем сильнее чувствуется мускатный аромат плодов.
  • Масса целой грозди достигает 2 кг, если правильно ухаживать за растением.

ПЛЮСЫ:

  • Высокая урожайность (до 40 кг с куста)
  • Морозостойкость (выдерживает до -25)
  • Простота в уходе
  • Приятный вкус
  • Хорошие товарные качества

МИНУСЫ:

  • Уязвимость к различным заболеваниям, чаще гнили и оидиума
  • Плохо переносит ветер и высокую влажность

Ливия

Ливия
  • Этот сорт достаточно молодой, он появился только в 2011 году, благодаря работе украинского селекционера Виталия Загорулько.
  • Она неприхотлива в уходе и относится к сверхранним сортам винограда. Форма ягод значительно отличается, она может быть как круглой, так и яйцеобразной.
  • Цвет плодов тоже может отличаться, от желтого до розового.
  • Плотная мясистая мякоть обладает приятным мускатным ароматом, который чувствуется даже во время хранения.
  • Процент сахара в ягодах очень высокий, 20-25%.
  • На гроздях нет мелких ягод. Кисти плотные, большого размера, могут достигать массы до 1,2-1,5 кг.
  • Ягоды тоже крупные, их вес достигает 13-15 г.
  • Очень нравится осам, поэтому виноград обязательно накрывают защитной москитной сеткой или мешком.

ПЛЮСЫ:

  • Вкусовые качества оцененные на 4,7 баллов
  • Долгий срок хранения
  • Хорошо переносит транспортировку
  • Высокая урожайность
  • Отличные товарные качества

МИНУСЫ:

  • Слабый окрас
  • Подверженность к оидиуму и милдью
  • Плохо переносит морозы (не выдерживает температуру больше -21)

Кодрянка

Кодрянка
  • Один из немногих столовых сортов винограда, который имеет темный цвет плодов.
  • Ягоды Кодрянки темно-фиолетовые, мякоть очень сочная, плотная, и обладает отменными вкусовыми качествами.
  • Вкус этого винограда оценили на 4,3 балла.
  • Плоды не отличаются чем-то особенным на вкус, но обладают идеальным соотношением кислоты и сладости.
  • Тонкая кожица съедобная, и практически не ощущается, тоже можно сказать и про семена в плодах.
  • Вес одной ягоды может достигать 6-7 г, а целая гроздь весит примерно 0,6-1 кг.
  • К сожалению, у сорта есть склонность к горошению.
  • Куст отличается высокой урожайностью и сильным ростом.
  • Для Кодрянки обязательно делаются усиленные опоры.
  • Дозревает на 110-118 день после начала вегетации, но первые урожаи можно пробовать и раньше.
  • Даже еще не спелые плоды имеют приятный вкус с кислинкой.

ПЛЮСЫ:

  • Стабильный высокий урожай
  • Морозостойкость (выдерживает температуру до -22 градусов)
  • Средняя устойчивость к болезням
  • Хорошие вкусовые и товарные качества

МИНУСЫ:

  • Склонность к горошению
  • Не подходит для выращивания в холодных регионах из-за низкой морозостойкости

Велес

Велес
  • Этот сорт появился менее 10 лет назад, благодаря трудам селекционера-любителя В. В. Загорулько.
  • Сорт до сих пор плохо изучен, однако Велес пользуется популярностью среди многих виноградников.
  • Его используют в разных целях, как для потребления, так и для продажи.
  • Ягоды этого сорта небольшие, примерно по 5 г овальной формы.
  • Плотная мякоть имеет ярко выраженный мускатный аромат.
  • Косточек в ягодах нет, вместо них незаметные рудименты.
  • Янтарная мякоть покрыта плотной кожицей насыщенного розового цвета.
  • Ветвистые крупные грозди достигают массой до 2 кг, и имеют круглую цилиндрическую, или коническую форму.
  • Рыхлая структура дает ягодам возможность свободно расти и не деформироваться.
  • Ягоды плохо переносят высокую влажность, и сразу начинают гнить, но при сухой погоде даже перезревшие плоды не осыпаются, и только улучшаются в плане вкуса.
  • Вкус  дегустаторы оценили на 4,5.

ПЛЮСЫ:

  • Большой урожай
  • Хорошие визуальные характеристики
  • Отличные вкусовые качества
  • Морозостойкость

МИНУСЫ:

  • Урожай во многом зависит от погодных условий
  • Плохо переносит влагу
Читайте также: Клубника: в открытом грунте и в теплице – выбираем для себя подходящий способ выращивания

Мускат

Так называется не один сорт, а целая группа виноградных сортов, для которых характерен приятный мускатный аромат. Они ценятся по всему миру, различаются цветом, формой, размером и способом применения.

Особенно в цене мускатные вина. Рассмотрим основные виды мускатного винограда:

Белый

Белый
  • Отличается плотной и сочной мякотью.
  • Ягоды круглые, небольшого размера, как и сами грозди, вес грозди в среднем 300-400 г.
  • Срок созревания этого сорта ранне-средний (140 дней).
  • Не отличается высокой урожайностью.
  • Для повышения этого показателя необходимо высадить рядом дополнительные опылители.
  • Вкусовые качества Белого Муската оценили на 4,3.

Розовый

Розовый
  • У этой разновидности ранний срок созревания 110 дней, но технически он доходит до кондиции только на 140 день.
  • В это время ягоды наиболее сладкие и вкусные.
  • Вкусовые качества ягод заслуживают оценки 4,3.
  • Грозди винограда очень маленькие, в среднем 200 г.
  • Мякоть сочная, плотная, кожура тонкая и покрыта налетом.
  • Цвет может быть розовым или темно-красным.
  • Отличается средней урожайностью.

Мускат летний

Мускат летний
  • Этот сорт наиболее подходит для употребления в свежем виде.
  • В этих целях Летний Мускат считается самым лучшим.
  • Его приятный, сладкий вкус по достоинству оценили в 4,7 балла.
  • Кроме того, сорт отличается хорошей морозостойкостью (выдерживает до -25), и хорошей урожайностью.
  • Для мускатных сортов ягоды достаточно крупные — 8 г, а целая гроздь может весить до 0,6 кг.

Мускат сверхранний

Мускат сверхранний
  • Это столовый сорт, который начинает радовать первыми сборами урожая уже на 95-100 день.
  • Вес грозди колеблется от 0,3 до 0,6 кг, а одной ягоды — 4-5 г.
  • Цвет плода насыщенный, красно-фиолетовый.
  • Вкус очень приятный, заслуживает оценку 4,5.
  • Плотная кожура приятно хрустит при поедании ягод.
  • Для сорта характерна хорошая морозостойкость, а зрелые ягоды еще 2-3
Читайте также: Яблоня: описание 25 лучших сортов с отзывами садоводов о них

Среднеспелые сорта

Амурский

Амурский
  • Один из самых старых сортов винограда.
  • Точный период его происхождения невозможно определить, но как в те времена, так и сейчас
  • Амурский виноград отличается отличными характеристиками. Он не привередлив.
  • Может расти где угодно. Длинна «дикого» куста может достигать 30 м.
  • Структура грозди рыхлая. Ягоды расположены достаточно близко друг к другу, но не впритык.
  • Форма гроздей цилиндрическая, реже коническая, а длинна может достигать 10-15 см.
  • Сами плоды небольшие, круглые, 1,5 см в диаметре.
  • Для амурского винограда характерен черный цвет ягод и синеватый налет на них.
  • Плотная кожица позволяет успешно перевозить виноград. Вкус ягод особо ничем не выделяется, они сладкие с легкой кислинкой.

ПЛЮСЫ:

  • Высокая жизнеспособность
  • Хорошо переносит морозы
  • Отличный вкус
  • Устойчивость к заболеваниям
  • Неприхотливость в уходе

МИНУСЫ:

  • Низкая урожайность
  • Необходимость в постоянной обрезке

Надежда

Надежда
  • Сорт, который отличается своей неприхотливостью и высокой урожайностью.
  • С одного куста можно собрать до 30 кг винограда. Грозди Надежды имеют коническую форму, очень ветвистые.
  • Вес одной грозди достигает 800 г, иногда 1 кг. При этом средняя масса одной ягоды — 6-8 г.
  • Они овальной формы черного цвета, и с тонким налетом.
  • Вкус десертный, мякоть плотная и хрустящая,очень сладкая, но при еде могут ощущаться косточки.
  • Надежда быстро приживается. Уже на 2 год после посадки можно получить первый урожай.
  • Проблема Надежды в сильной зависимости от погоды, если во время цветения шли сильные дожди, это снизит показатель урожайности, а сами виноградины мельчают в размере.

ПЛЮСЫ:

  • Высокие показатели урожайности
  • Товарный внешний вид
  • Устойчивость к различны заболеваниям
  • Хорошо переносит морозы
  • Подлежит транспортировке без ущерба для плодов
  • Долго хранится
  • Приятный вкус

МИНУСЫ:

  • Ягоды могут мельчать
  • Куст склонен к перегрузке
  • Черенки плохо укореняются
  • Не любит высокую влажность
  • Ягоды могут быть разного размера

Кеша

Кеша
  • Удивляет высокими показателями урожайности, и габаритами плодов.
  • Светлые ягоды могут достигать 11 г вес, а конусовидная гроздь весит в среднем 0,8-1 кг.
  • Он один из самых любимых народом сортов, его вкусовые качества оценили на 4,5.
  • Плотная сочная мякоть имеет идеальное сочетание сладости и кислинки.
  • Кеша относится к сильнорослым, поэтому его часто высаживают возле беседок или арок, делая из него красивый элемент декора.
  • При этом, чем старше растение, тем выше го урожайность.

ПЛЮСЫ:

  • Не портится во время транспортировки, долго хранится
  • Высокая урожайность
  • Устойчивость к различны грибкам и заболеваниям
  • Раннее плодоношение и активный рост побегов
  • Высокие вкусовые характеристики

МИНУСЫ:

  • Ягоды могут начать мельчать

Лучистый

Лучистый
  • Этот Кишмиш выращивают только опытные виноградники.
  • Ягоды имеют овальную форму и розово-красный цвет.
  • Средний вес одной ягоды — 4 г, когда вся гроздь весит около 1 кг, иногда достигает 2 кг.
  • Косточки у этого винограда отсутствуют, а если смотреть на солнце, кажется, будто виноградины излучают свет, откуда пошло название.
  • Вкусовые качества Лучистого на высоте, дегустационная комиссия оценила его на 4,9 баллов!
  • Плоды сладкие, с насыщенным мускатным ароматом.
  • Визуально грозди тоже идеальные: рыхлые, ягоды одна в одну, форма продолговатая, цвет винограда розовый.

ПЛЮСЫ:

  • Неповторимый вкус
  • Хорошая урожайность
  • Легко переносит транспортировку
  • Имеет отличный товарный вид

МИНУСЫ:

  • Уязвимость к различным заболеваниям
  • Плохо переносит морозы
  • Требует тщательного ухода

Монарх

Монарх
  • Второе его название Монарх Павловского.
  • Растение получилось по истине королевским, плоды янтарного цвета обладают высокими вкусовыми характеристиками, они были оценены дегустаторами на 4,6 баллов.
  • Виноград яйцевидной формы, обладает внушительной массой — 15-19 г.
  • Янтарный цвет кожуры может приобрести легкий румянец, если гроздь находится на солнце.
  • Вся гроздь в среднем весит 500-600 г.
  • Рыхлая текстура, коническая (иногда цилиндрическая) форма делают их отличным продуктом для использования с целью продажи.
  • Насыщенный сладкий вкус чем-то схож с Аркадией.
  • Полностью созревший виноград оставляет после себя приятное мускатное послевкусие.
  • Кожура тонкая, но плотная, она предотвращает растрескивание винограда защищая от ос.
  • Косточки есть, но не больше 1-2 в ягоде.

ПЛЮСЫ:

  • Отличные товарные качества
  • Красивая, ровная форма ягод
  • Отличный вкус
  • Морозостойкость (выдерживает до -25)
  • Устойчивость к грибкам и болезням
  • Высокая урожайность

МИНУСЫ:

  • Плоды часто осыпаются
  • Необходимо следить за ростом побегов в период формирования плодов

Восторг

Восторг
  • Сорт отличается круглой или овальной формой и белым цветом.
  • Они могут достигать массы 5-7 г, а на солнце покрываются легким загаром.
  • Вкусовые качества Восторга были оценены на 4 балла.
  • Грозди отличаются крупными размерами.
  • Их форма может быть как обычной конической, так и бесформенной.
  • Расположены ягоды друг к другу умеренно. Средний вес одной грозди винограда достигает 0,5-1,5 кг.
  • Правильный уход за кустом может поднять эту цифру до 2 кг и даже больше.
  • Сорт характерен высокой урожайностью. С 1 Га земли можно собрать около 120 центнеров продукта.
  • Это один из немногих сортов который не боится влаги и дополнительных поливов.

ПЛЮСЫ:

  • Морозостойкость
  • Высокие показатели урожайности
  • Не подвержен милдьии и серой гнили
  • Высокие товарные качества
  • Хорошо переносит транспортировку, долго хранится
  • Отменные вкусовые качества

МИНУСЫ:

  • Необходимо следить за количеством урожая, кусты склонны к перегрузке
  • Часто подвергаются грибковым инфекциям

Подарок Запорожью

Подарок Запорожью
  • Это разработка украинских селекционеров, которая имеет крупные круглые ягоды по 12-20 г.
  • Кожура желто-зеленого цвета достаточно плотная, она защищает плоды от ос и растрескивания.
  • Вкус сорта заслуживает оценки 4.
  • Он достаточно простой, и не способен конкурировать с виноградом с мускатными нотками, поэтому на юге его выращивают редко.
  • Крупные грозди цилиндрической формы достаточно плотные.
  • Их масса может достигать 0,8-1 кг.
  • Сорт отличается хорошими показателями урожайности, и долгим сроком хранения.
  • При транспортировке стоит быть осторожным, сильная тряска, или плохо уложенные грозди могут привести к отрыванию ягод от гребненожки.

ПЛЮСЫ:

  • Высокие показатели морозостойкости (выдерживает до -24 градусов)
  • Привлекательный товарный вид
  • Высокая устойчивость к болезням и грибку
  • Хороший рожай
  • Легко размножается, хорошо приживается в любой почве
  • Аккуратная, ровная форма ягод

МИНУСЫ:

  • Плохо переносят транспортировку
  • Достаточно простой вкус

8.6 Total Score

Мы постарались собрать для Вас самые популярные сорта и дать им необходимую характеристику. Если Вы не согласны с данными оценками, оставьте свой рейтинг в комментариях с аргументацией Вашего выбора. Благодарим за ваше участие. Ваше мнение будет полезно другим пользователям.

Актуальность информации

9

Доступность применения

9

Раскрытие темы

8.5

Достоверность информации

9.5

Оценки покупателей: 4.14 (14 голосов)

На Дону сохранили виноградную лозу, высаженную при Наполеоне — Российская газета

На подворье 81-летней донской казачки Надежды Золотых в станице Мелиховской растет национальное достояние. Это виноградный куст, которому, как недавно выяснили ученые, не менее 200 лет. По одной из версий, местные казаки привезли саженец из Франции после похода на Париж во время войны с Наполеоном. Трофейная лоза прекрасно прижилась на донской земле. Этот виноград Надежда Григорьевна называет попросту — «старинный».

— Когда моя бабушка купила дом в Мелиховке, во дворе уже рос старый виноград. А потом он разросся настолько, что стал занимать слишком много места. Ствол был огромный — не обхватишь. Чтобы освободить землю, я этот виноград и топором рубила, и корчевать пыталась, даже огнем выжигала. Но от оставшихся в земле корней каждый год снова поднимались побеги. Причем виноград-то плодородный. С одной лозы я снимаю по два ведра ягод, сладких, как мед. Сила у старинного винограда большая. И он меня победил: решила оставить его, раз он такой жизнелюбивый! — рассказывает хозяйка.

Надежда Григорьевна ведет меня на задний двор. На ухоженном участке действительно выделяется нечто внушительное, недокорчеванное, обгоревшее, больше похожее на пень большого старого дерева. Однако от «пня» весело тянется зеленая лоза с крупными гроздьями винограда.

Другая особенность «старинного» винограда — его удивительная неприхотливость. Если капризные современные сорта требуют постоянного ухода, подкормки, укрытия на зиму, и все равно часто болеют, этот растет сам по себе, как дикий.

В этом году его уродилось особенно много, но желающих отведать вкуснятины оказалось еще больше. Почти весь урожай хозяйка раздала односельчанам, оставив под конец осени на кустах лишь немного кисточек. По словам Надежды Григорьевны, «старинный» виноград годится и для еды, и на вино.

— Такое вино для здоровья полезно. Бывает, голова сильно болит или еще какой недуг, а выпьешь 50 граммов — и все проходит. И это не только я одна замечаю. После вина из «старинного» винограда любой человек словно заново на свет нарождается. Здоровее становится, счастливее и добрее, — делится секретом Надежда Григорьевна.

Казачий рецепт от Надежды Золотых

— Собираю ягоды, перекручиваю кисточки на рушке-дробилке и раскладываю по кастрюлям, на пять ведер каждая. Три дня перемешиваю по два-три раза в день. Если этого не делать, то вино быстро превратится в уксус. Потом надо слить сок, а жмых пойдет на другак, его можно залить водой и три кило сахара на ведро. Настоящее же вино делается из чистого сока. Его нужно хорошо процедить через марлю, чтобы ни одной косточки не попало. Потом добавить сахара, но немного — 300-500 граммов на ведро. При температуре 18 градусов сок будет с неделю играть. А знаете, как интересно за ним наблюдать! Когда вино играет — оно ведь шумит, как море. И запах такой чудесный! Потом его надо еще раз процедить и разлить по 10-литровым баллонам в погребе. При желании можно еще добавить по две-три ложки сахара на баллон. К Новому году будет отличное вино.

Что говорят ученые

Специалисты заинтересовались виноградом из станицы Мелиховской, когда на Дону свирепствовала филлоксера — тля, уничтожающая корневую систему. Тогда по всей округе пострадали практически все виноградники, а «старинный» виноград Надежды Золотых плодоносил как ни в чем не бывало.

Прослышав о необычайно живучем винограде, в донскую станицу приехали местные эксперты и ученые из Краснодарского института виноградарства. На подворье у Надежды Золотых они обнаружили несколько старых сортов: «молдавский черный», «шампанчик», «пухляковский», «сибирьковый», «косоротовский». Но, судя по всему, из Франции казаки привезли европейский сорт «мускат гамбургский».

— Нас сразу поразил пень от виноградной лозы диаметром сантиметров 80. Почти метровый ствол винограда! Спрашиваем хозяйку: зачем же она срубила такое чудо? Надежда Григорьевна только вздыхает: мол, куст слишком разросся, мешал ходить по двору, и вообще некрасиво было. Мы взяли пробы, срезы с черенков и корней. Радионуклидный анализ показал, что винограду никак не меньше 200 лет. А старики в Мелиховской говорили, что раньше казаки привозили из заграничных походов виноград. Так что эта лоза вполне могла расти во Франции в наполеоновские времена. Мы попытались докопаться до корней необычного винограда. Углубились примерно на 1,2 метра, а корни уходят еще глубже. Причем видно было, что под землей они закручиваются кольцом. А ведь именно так казаки в старину и сажали виноград: зарывали глубоко в землю длинную лозу, уложенную кольцом, — рассказывает краевед, специалист Ростовского референтного центра Россельхознадзора Владимир Косов.

Кстати, особенности корневой системы «старинного» винограда объяснили причину, по которой его не смогла погубить филлоксера. Дело в том, что глубже полуметра тля не забирается. А современный виноград так глубоко при посадке уже не закапывают. В результате обычные виноградники оказались не такими стойкими.

— 200 лет — это очень много для винограда. Я не видел в России таких старых кустов. Его надо сохранить и как следует изучить. Кстати, в других странах лоза возрастом более 100 лет считается национальным достоянием и всячески оберегается. В Италии, например, к такому винограду даже специально возят туристов. Так что, возможно, со временем и подворье Надежды Григорьевны станет местной достопримечательностью, — считает Владимир Косов.

Описание сорта винограда Сенсация: фото и отзывы

Виноград Сенсация появился в результате скрещивания сортов Ризамат и Талисман. Этот сорт получил селекционер В. У. Капелюшный в Ростовской области.

Урожайность у Сенации достаточно высокая, поэтому нуждается в обрезке и нормировании. При формировании куста осенью, оставляем до 45 глазков. При образования завязи после цветения, оставляем по 1-1,5 грозди на побег. И не жадничаем, а то получим мелкий и не вкусный урожай (см. Обрезка винограда по ссылке — vinograd-loza.com/stati/formirovanie-kusta).

Первый урожай куст дает на второй или третий год после посадки, зависит от качества саженцы, времени и места посадки и качества подготовки ямы.

Приживаемость чубуков более 80%.

Приятным бонусом ко всем положительным качествам данного сорта является то, что осы его не любят.

Ягоды долго могут висеть на кустах, не портясь и не осыпаясь.

Горошения нет.

Не растрескивается даже после обильных дождей.

Содержание

  • Описание и характеристики;
  • Условия выращивания;
  • Посадка;
  • Уход;
  • Обрезка и подготовка к зиме;
  • Применение;
  • Преимущества сорта;
  • Отзывы.

Описание сорта винограда Сенсация и характеристики

СелекцияВ.У. Капелюшный
СортСтоловый
Родительская форма(Талисман x Ризамат)
Срок созревания100-110 дней
Тип цветкаОбоеполый
Сила ростаСильнорослый
Вес грозди700-1500 г.
Вес ягоды16-30 г.
Форма ягодыПродолговатая
Вкус ягодыЛегкий мускат
Цвет ягодыЖёлто-розовый
Устойчивость к болезнямПовышенная
Морозостойкость-24°С
Сахаристость18 %
Калорийность60 калорий
ТоварностьВысокая

Условия выращивания

Посадка

Все сорта винограда относятся к растениям, любящим тепло, и Сенсация не исключение.

Выбирая место под посадку следует помнить, что место должно быть открытым солнцу но не сквознякам, чуть на возвышенности или на склоне. А при посадке нескольких кустов в ряд, опытные виноградари советуют сажать с севера на юг, так растение будет получать наибольшее количество света и тепла.

Помните, что в густой тени растение растет хуже, чем на открытых солнцу участках и плохо растет в болотистых и засоленных почвах.

Виноград Cенсация можно размножать различными способами: прививкой, саженцами, черенками, либо отводками. Если Вы собираетесь купить саженцы, обращайте внимание на корневую систему. Она должна быть хорошо развита, земляной ком не должен быть сухим. Для посадки хорошим вариантом станет солнечное и безветренное место.

Лучше всего укореняются и растут саженцы. Для посадки требуется выкопать яму размером не менее 0,7*0,7*0,7 м., дно нужно покрыть слоем дренажа и почвы с органическими удобрениями. Далее засыпаем слоем обычной земли. Перед посадкой у саженца нужно немного подрезать корни и поставить в воду на ночь. Можно добавить активизирующий препарат (см. Посадка винограда).

Спустя сутки виноград Сенсация ставят вертикально в ямку и закрывают корни землей. В конце обильно поливают водой объемом 10-20 л.

Уточняйте наличие саженцев, чубуков, закажите выращивание вегетирующих саженцев по телефонам +38 (098) 67-933-67, +38 (066) 95-847-24 или напишите на почту [email protected].

Уход

Поливать виноград Сенсация после посадки следует раз в четырнадцать дней, а в период созревания плодов каждую неделю.

Виноград Сенсация, это сорт, который любит влагу, особенно в периоды весны и завязи плодов. А для того, чтобы земля меньше высыхала, сделайте ее вентилируемой с помощью мульчирования.

После поливки стоит обложить растение слоем мха либо опилок для мульчирования. Со временем они послужат удобрением растению.

Раз в год рекомендуется добавлять перегнойные смеси, а также перекапывать землю. Следует сказать, что этот сорт любит фосфорно-калийные удобрения.

Такой сорт отличается довольно высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям. Но все равно рекомендуется делать профилактические обработки минимум дважды за сезон, до и после цветения (см. Календарь обработок винограда).

Формирование

Обычно виноград обрезается в осенний либо весенний период. Для таких сортов винограда, как Сенсация используют кордонную или веерную формировку. Формирование делают после того, как опали листья.

Оставлять следует 8-10 почек на одной лозе плодоношения. Также рекомендуется удалять пасынки в периоды вегетации. (см. Формирование куста)

Утепление на зиму

В таких регионах Украины как Харьков практически все сорта винограда утепляют на зиму.

Вначале снимают лозу с укреплений и кладут на землю. Затем укрывают растение лапником либо лутрасилом. И в конце желательно укрыть виноград землей и агроволокном (или другим материалом не пропускающим воду). Так же рекомендуется сделать отверстия для проветривания. (см. Укрытие винограда на зиму)

Применение

Сорт винограда Сенсация богат глюкозой и минеральными элементами. Поэтому эти ягоды полезны для организма человека. При употреблении винограда Сенсация ускоряется кровообращение и понижается уровень холестерина в крови. Также этот сорт подойдет для изготовления вина. Благодаря сочному и сладкому вкусу такие ягоды понравятся детям. (см. Чем полезен виноград)

Преимущества сорта

  • Короткий срок созревания.
  • Высокие вкусовые и внешние качества плодов.
  • Большая урожайность.
  • Цветки опыляются самостоятельно.
  • Устойчивость к влаге.
  • Слабо поражается вредителями виноградников.
  • Устойчивость к грибковым заболеваниям выше средней.

Понравилась статья? Подписывайтесь на канал и расскажите друзьям.

Отзывы о сорте винограда Сенсация

Ирина: Оправдал ожидания. Ягоды до 5 см., сладкие и сочные на вкус.
Анатолий: В Виннице в этом году он созрел 22 июля шикарный вкус ярко выраженный мускатУже несколько лет собираем большой урожай. Ягоды всегда очень вкусные. Главное, когда у других сортов бывают проблемы из-за лишней влаги или поздних весенних заморозков, Сенсация еще не подводил, урожай всегда стабильный и хороший.
Алексей: 22 августа снял грозди. Цвет просто супер – малиново-красный. А вот через неделю доснимал, окраска стала намного хуже. Поэтому мой совет, не передержите на кустах.

Достойный сорт для любого сада или участка.

Купить саженцы, черенки Сенсации с нашего винограданика можно весной — в марте-апреле или осенью — в октябре, или заказать заранее в течении года. А наличие уточните в каталоге по ссылке vinograd-loza.com/katalog-sortov-vinograda

выращивания винограда для начинающих | Служба расширения

Виноград — это возделываемая культура, восходящая к древним грекам и римлянам. Эти мелкими фруктами можно не только наслаждаться на кухне, но и эстетично приятный в пейзаже. Виноград можно употреблять как столовый или подвергать переработке. в такие продукты, как желе, сок, вино и изюм.

Выбор сорта

Существуют тысячи сортов винограда, и существует три классификации, в которых мы группируем виноград — европейский, американский и гибриды.У каждой группы есть свои собственные характеристики, которые могут или не могут сделать их подходящими для вашего конкретного потребности. Проконсультируйтесь с вашим местным агентом WVU Extension Service, чтобы узнать о конкретных разновидности, подходящие для вашего района и потребностей.

Европейский, Vitis vinifera

европейских сорта наиболее известны своим использованием в винодельческой промышленности. Их высокое содержание сахара в зрелости и умеренный pH делают их подходящими для вина. Европейский виноград — наиболее широко выращиваемый сорт винограда в мире, способствующий большей части мировое производство вина.Они очень восприимчивы к холодовым травмам, но могут выращиваться в Западной Вирджинии до зоны выносливости 7a USDA. В долине Гринбрайар есть лучшие климатические и почвенные условия для выращивания винограда. Эти сорта нуждаются в долгое теплое лето для созревания фруктов и высокой чувствительности к вредителям и болезням. Все виды этой группы необходимо прививать к устойчивому подвою из-за их высокая восприимчивость к филлоксере. Эти сорта винограда растут плотными гроздьями, имеют тонкая кожица и тонкий аромат и вкус.

Сорта включают: Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар и Шардоне

Американский, Vitis labrusca

Американские сорта зимостойки и устойчивы к болезням. Большая часть винограда выращена к востоку от Скалистых гор относятся к этой категории. Самый культовый сорт в эта категория — Конкорд. Грозди могут быть разными, от плотных до рыхлых. быть маленьким или большим, в зависимости от сорта. Этот сорт проявляет устойчивость к филлоксере. и используется в основном для приготовления сока, желе, пирогов и вина.

Виноград Мускадин чувствителен к холоду и выращивается в основном на Юго-Востоке, где температура не опускается ниже 10 F. Из-за своей чувствительности к холоду они можно выращивать только в определенных местах Западной Вирджинии с зимней защитой.

Разновидности включают: Конкорд, Катавба, Эльвира, Ниагара и Мускадин.

Французские гибриды

Французские гибриды представляют собой помесь европейского вида и местного американского вида, Такие как Vitis riparia .Они были разработаны в первую очередь в ответ на появление филлоксеры. вспышка в Европе в 1800-х годах. Гибриды, как правило, более устойчивы к болезням и зимостойки, чем американские сорта. Они известны своим низким содержанием танинов, сильный кисловато-мускусный аромат.

Разновидности включают: Шамбурсен, Видаль Блан и Бако Нуар.

Подготовка и выбор площадки

Выберите место с ярким солнцем, чтобы виноград полностью созрел. Виноград требует минимум 155–160 дней выращивания без заморозков для обильного урожая.это рекомендуется провести испытание почвы на выбранном вами участке за несколько недель до посадки и внесите соответствующие поправки в удобрения — виноградные лозы требуют высокого содержания калия уровни. Участок должен быть свободным от сорняков и иметь pH 6,5. Лозы лучше всего растут в глубокие, хорошо дренированные почвы, так как большинство корневых систем имеют глубину не менее 36 дюймов. Выбирать расположение с северной стороны, если для региона типичны ранние весенние заморозки. Там — задержка прогрева почвы на участках, выходящих на север, и растительность начинает позиционироваться виноград позже, чтобы избежать поздних весенних заморозков.Если ранние заморозки не проблема, расположение на южной стороне позволит винограду рано созревать.

Посадка

Посадку можно производить как ранней осенью, так и ранней весной. Осенняя посадка должна произойти по крайней мере за шесть недель до заморозков, чтобы корни могли развиваться. Помнить, корни будут продолжать расти, пока земля не промерзнет. Весенние посадки должно произойти после последних смертельных заморозков. Осенняя посадка предпочтительнее весенней посадка — корни будут укореняться быстрее при осенних посадках, так как конкуренция между побегами будет медленнее.Растения можно купить в Интернете как растения с голыми корнями или в состоянии покоя. питомники или выращивание винограда в горшках из местных питомников. Посадочные ряды с севера на юг если возможно, это позволяет максимально улавливать солнечный свет.

Всегда покупайте виноградные лозы в надежных источниках здоровых растений.

Шаги по посадке лозы с голым корнем

  • Перед посадкой замочите корни в воде на три-четыре часа или на ночь.
  • При посадке удалить все побеги, кроме самых сильнорослых.
  • Посадите лозу с самой низкой почкой на стебле на 2–3 дюйма над поверхностью почвы.
  • Обрежьте все сломанные или слишком длинные корни.
  • Выкопайте яму в два-три раза больше, чем корневая система, чтобы можно было разбрасывать растения. корневая система вне.
  • Немедленно засыпьте землей и водой, чтобы заполнить все воздушные карманы, которые могут сформирован.

После посадки лозы регулярно поливайте в течение первого года. Это побудит развитие сильной корневой системы, создание желаемого однолетнего побега рост.Предпочтительно сажать на решетчатую систему. Если в решетчатой ​​системе нет были построены к моменту посадки, одна должна быть построена в пределах первый год. Сажайте гибридные и американские сорта на расстоянии 8 футов друг от друга и европейские сорта. 6 футов друг от друга.

Уход и техническое обслуживание

Для достижения оптимальной урожайности вам потребуется регулярный уход и техническое обслуживание. в течение года. Виноград требует ежегодной обрезки, обслуживания решетчатой ​​системы, подкормки и регулярная прополка.

Обрезка

Основная цель обрезки — стимулировать новый рост и увеличить количество из однолетней древесины. Ежегодная обрезка позволяет получить оптимальное количество солнечного света и больше воздуха. циркуляция (помогает в профилактике заболеваний) и лучшее управление рядами для оборудования использовать.

Обрезка проводится, когда лозы находятся в состоянии покоя, обычно с декабря по март.

Год Первый: Цель состоит в том, чтобы установить главный ствол лозы и создать прочный корневая система.Обрежьте лозу обратно до одного стебля, это будет главный ствол, и привяжите к вертикальной проволоке или колу. Цель состоит в том, чтобы трость росла прямо, как возможный; поэтому трость, возможно, придется связать несколько раз в течение первого год, чтобы он оставался в порядке (рис. 1-A).

При обрезке по системе двустороннего кордона, когда лоза достигает проволоки, удалите ее. дюйм конечного нароста, чтобы лоза разветвлялась в стороны. Обучить ветви, которые растут вдоль вершины забора в противоположных направлениях, путём завязывания их горизонтально к проводке (Рисунок 1-B).

Год второй: боковые ответвления или кордоны послужат основой для будущего производство фруктов. Обрезайте эти кордоны каждый сезон бездействия, чтобы поощрять нисходящий рост шпор (будущие плодоносящие ветви). Обрезайте до начала роста чтобы обеспечить достаточное движение воздуха для снижения давления болезни (рис. 1-C).

Год Третий: Будет собран первый урожай фруктов (Рисунок 1-D). После сбора плодов, спящие подрезайте обратно в кордоны, оставив три или четыре шпорца для роста в следующем сезоне.Имейте в виду, что фрукты производятся на однолетней древесине, используйте эту концепцию в своем обрезка.


Рисунок 1. (A) Первый вегетационный период. (B) Второй вегетационный период. (C) Обрезка спящих шпор. (D) Третий вегетационный период. (Домашнее производство фруктов: системы обучения винограда, Расширение Университета Миссури)

Решетчатые системы

Виноград должен поддерживаться решетчатой ​​системой для достижения оптимального управления и производство.Виноградные лозы можно обрезать и приучать к любой желаемой решетчатой ​​системе, обычно беседка или проволочная шпалера. Решетчатая система должна быть прочной, чтобы выдерживать вес виноградных лоз и фруктов и требует минимального ухода.

Любители и энтузиасты событий предпочитают решетчатые беседки, так как они обеспечивают фрукты, тень, и эстетически приятен для владельцев (рис. 2). Однако беседка шпалера дадут плоды худшего качества и будут иметь более высокий уровень заболеваемости.


Рисунок 2. Виноград подготовлен и обрезан на беседке.

При использовании решетчатой ​​решетки обязательно используйте оцинкованную проволоку, поскольку она прочна и не вызвать натирание проволоки на молодняк (Рисунок 3). № 9,10 или 11 проволока оцинкованная Рекомендовано.

Стандартная коммерческая решетчатая система высотой от 5 до 6 футов с проводами для поддержки виноград. Это завершается установкой стойки длиной от 7 до 8 футов (диаметром 4 дюйма), 2 фута в землю с закрепленным одним концом столба. Ортез обычно другой столб установлен в нескольких футах на одном конце столбика и прикреплен с помощью тяжелой детали из дерева или другой столб.Один или два провода, расположенные один над другим, проложены параллельно. на землю для подготовки кордонов.


Рисунок 3. Детали конструкции однопроволочной решетки и альтернативные методы распорок концевых стоек.

Удобрения, мульча и прополка

В течение первых нескольких лет следует положить компост вокруг основания вашего растения. лозы весной. Это добавит органические вещества, улучшит дренаж и профиль питания почвы.Если ваши лозы демонстрируют сильный рост и выглядят здоровыми вам не нужно будет добавлять какие-либо органические вещества или удобрения. Обычный тест почвы рекомендуется контролировать pH и уровень питательных веществ.

В отличие от других благоприятных для фруктовых садов растений, виноград не требует мульчирования. Корни винограда процветают в теплой почве мульчирование создаст нежелательно прохладную среду. Сохранение травы и другие сорняки, растущие под вашими лозами, могут помочь в поддержании более высокого температура почвы.

Управление насекомыми

Насекомое

Описание

Контроль

Урон

Срок подачи заявления

Японские жуки

Металлически-зеленое брюшко с крыльями медного цвета

Карбарил, IRAC 1A (Севин)

Малатион, IRAC 1B

Органический:

Инсектициды на основе масла нима

Механический: вручную вынуть и поместить в мыльную воду

Повреждения заметны с конца июня по август в виде скелетонированных листьев.Молодые лозы наиболее восприимчивы. Прекратить меры борьбы после августа.

Когда замечены насекомые; нет установленных порогов.

Треппинг не рекомендуется.

Европейский красный клещ (паутинный клещ)

Маленькие восьминогие клещи темно-красного цвета

Абамектин, IRAC 6 (Agri-Mek 0,15 EC), многие другие составы

Фенбутатин-оксид, IRAC 12B (Vendex 50WP)

Органические: Садовые масла (SAF-T-SIDE или Glacial Spray Fluid)

Пожелтение / бронза листьев.

Concord очень восприимчив. Еженедельно отслеживайте популяцию клещей с помощью 10-кратный ручной объектив. Если зараженность превышает 50%, лечение необходимо.

Переключение между IRAC.

После цветения (сразу после цветения)

Филлоксера виноградная

Желто-коричневые, овальные или грушевидные микроскопические насекомые, похожие на тлю

Ацетамиприд, IRAC 4A (Assail WSP)

Имидаклоприд, IRAC 4A (Admire Pro)

Фенпропатрин, IRAC 3 (данитол 2.4 EC)

Вызывает галлы на нижней стороне листьев и корнях; серьезное повреждение корней может привести к гибели виноградной лозы. Европейцы и американцы восприимчивы. Только «краулеры» пострадали от обработки инсектицидами.

До цветения — после цветения

Виноградные блошиные жуки

Маленькие, голубовато-черные жуки

Карбарил, IRAC 1A (Севин XLR Plus)

Фенпропатрин, IRAC 3 (данитол 2.4 EC)

Повреждения, вызванные поеданием мелких виноградных почек. Лечение оправдано при повреждении бутонов более 4%.

Пиковая активность взрослых особей в середине лета.

Заливка почек

Листовка с красной полосой

Серовато-коричневая пятнистая бабочка с V-образной красновато-коричневой полосой поперек передние крылья

Фенпропатрин, IRAC 3 (данитол 2.4 EC)

Карбарил, IRAC 1A (Севин XLR Plus)

Органические: ловушки

Личинки иногда атакуют гроздья винограда.

При обнаружении повреждений

Пятнистая крылатая дрозофила

Самцы мух имеют отчетливые черные пятна на каждом конце крыла и два отчетливых черных пятна. пятна на передних лапах

Бета-цифлутрин, IRAC 3A (Baythroid XL 1EC)

Фенпропатрин, IRAC 3A (данитол 2.4EC)

Organic: ловушки и липкие карты

Взрослые особи откладывают яйца в ягоды, вызывая повреждение плодов и бактериальные инфекции.

Не обязательно вызывать проблемы с вином. Наблюдайте и лечите при необходимости.

Предуборочная (за 10-14 дней до сбора урожая)

Пятнистый фонарь

(инвазивно, если обнаружено, позвоните в WVDA по номеру 304-558-2212 или напишите по адресу bugbuster @ wvda.нас)

Черно-серые пятнистые верхнее крыло и черно-красное заднее крыло, ноги и голова черные, брюшко желтое с широкими черными полосами; незрелый стадии черные с белыми пятнами, по мере роста появляются красные пятна

Бифентрин, IRAC 3A (бригада 10WSB)

Тиаметоксам, IRAC 4A (Actara 25WDG)

Динотефуран, IRAC 4A (Scorpion 35SL)

Карбарил, IRAC 1A (Карбарил 4L)

Зета-циперметрин, IRAC 3A (Mustang Maxx 0.8 EC)

Взрослые особи питаются соком, используя свой колюще-сосущий ротовой аппарат. Черная сажа Будет замечена плесень, растущая на экскрементах с высоким содержанием сахара, называемых медвяной росой. Взрослые особи замечаются в августе-сентябре. Все инсектициды показали отличные результаты. нокдаун в испытании и показал остаточное время в семь дней (летальность 60%).

Когда замечают насекомое

Борьба с сорняками вокруг посевов поможет в сокращении популяций насекомых.Хорошо управляемые покровные культуры будут способствовать появлению полезных насекомых.

Код IRAC ( Комитет действий по сопротивлению инсектицидам, ). Указывает способ действия. Рекомендуется чередовать коды IRAC для управления устойчивостью к инсектицидам.


Характер питания взрослых жуков придает листьям ажурный или «скелетный» вид. Фото: Министерство сельского хозяйства США, Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США, Багвуд.org


Галлы на нижней стороне листьев, вызванные филлоксерой. Фото: Университет энтомологии Кентукки.

Ведение болезней

Болезнь

Описание

Контроль

Комментарий

Срок подачи заявления

Антракноз

(грибок)

Маленькие коричневые пятна на листьях, создающие эффект дырки; поражения вдоль жилки листьев могут вызвать скручивание и деформацию.

Известковая сера жидкая, FRAC M2

Совран,

Изобилие,

Endura,

Безупречный,

Топсин М,

Captan,

Манкозеб

Симптомы плода также известны как птичья гниль. Сорта маркиз и марс восприимчивы.

Куплено у надежного источника.

Неактивный

Черная гниль

(грибок)

Коричневые пятна на листьях, виноград буреет, сморщивается и мумифицируется. Мумии являются источником инокулята.

Известь сера (перед распусканием почек),

Зирам,

Изобилие,

Манкозеб,

Ралли,

Pristine (две недели после опадания лепестка),

Совран (через две недели после опадания лепестка)

Санитарно-гигиенические меры, надлежащая циркуляция воздуха и обрезка;

удалить пораженные опавшие листья, побеги и мумии.

Цветение и побеги восприимчивы; развитый плод устойчив. Уход должны быть нацелены во время цветения.

Выберите сорта с умеренной устойчивостью, такие как Cayuga White, Chancellor, Chelois, Vidal 256 или Vignoles.

Восприимчивые сорта включают Конкорд, Каберне Совиньон, Пино Нуар и Совиньон блан.

Бездействующий (обрезка язв), предварительное цветение и раннее завязывание плодов

Тростник и пятнистость фомопсиса

(грибок)

Продолговатые черные пятна или полосы на тростниках, побегах и листьях.Зараженные ягоды сморщиваются и отваливаются.

Манкозеб, FRAC M3

Флутриафол (Рифма),

FRAC 3


Заболеванию способствуют прохладные и влажные условия. Летом бездействует, когда жарко и сухо. Напоминает черную гниль.

Предварительное цветение

Мучнистая роса

(грибок)

Желтые пятна на верхней поверхности листьев и белые хлопковые наросты на нижней стороне пятен.

Mancozeb, FRAC M3, + сера, FRAC M2

Зимует в инфицированных тканях предыдущего года.Повышенная влажность способствует заражению. Зараженные участки следует обрезать и уничтожать.

Перед цветением, цветением и после цветения

Ложная мучнистая роса

(грибок)

Коричневые поражения на листьях, увядают и опадают.

Лозы искажаются и приобретают белый пушистый вид. Виноград упадет лозы.

Манкозеб, FRAC M3

Фосфонат (e.грамм. фозетил алюминия), фениламиды (например, мелалаксил), Qol (азоксистробин),

Амиды карбоновых кислот (CAA; мандипропамид)

Зимует в виде ооспор в очагах поражения на мертвых листьях. Повышенная влажность способствует инфекционное заболевание. Зараженные участки следует обрезать и уничтожать.

До и после цветения

См. Самую последнюю версию Руководства по борьбе с фруктовыми вредителями Среднего Запада.

Код FRAC (Комитет действий по сопротивлению фунгицидам).Указывает способ действия. Рекомендуется чередовать коды IRAC для управления устойчивостью к инсектицидам.

Соображения

  • Избегайте использования 2,4-D гербицида вокруг винограда, так как они очень чувствительны к гербицидам. повреждать.
  • С птицами могут возникнуть проблемы, используйте сетку, чтобы закрыть созревающие плоды.
  • Осенью убирайте листья, фрукты и другой мусор с земли, чтобы предотвратить болезни.

Сбор урожая и хранение

Многие сорта винограда меняют цвет до того, как они действительно созреют, в то время как некоторые сорта созревают до того, как поменяют цвет.Лучший способ убедиться, что они готовы к сбору урожая стоит попробовать несколько из них. При сборе винограда вы будете обрезать целые грозди. лозу с помощью секатора. Удалите обесцвеченные или поврежденные ягоды. Крышка виноград, чтобы уменьшить потерю влаги. Их можно хранить до двух недель. в холодильнике.

Список литературы

Булатович-Данилович, М. (2020). Маленькие фрукты [PowerPoint]. Моргантаун: расширение WVU.

Булатович-Данилович, М.(2020). Несколько слов о винограде [PowerPoint]. Моргантаун: Расширение WVU.

Burrack, H., Villian, S., & Cline, W. (2020). Глава 6: Гроздь виноградных насекомых и Болезнь

Менеджмент. В 2020 Руководство по сельскохозяйственным химикатам Северной Каролины (стр. 202-212). Роли, Северная Каролина: Университет штата Северная Каролина, Колледж сельского хозяйства и наук о жизни.

Сентинари, М., и Марк Чен, бывший преподаватель виноградарства штата Пенсильвания. (2020, сентябрь 28).

Выращивание винограда на заднем дворе.Получено 5 октября 2020 г., из https://extension.psu.edu/backyard-grape-growing

Tepe, E. S., & amp; Гувер, Э. Э. (2019). Выращивание винограда в домашнем саду. Получено

29 сентября 2020 г., с https://extension.umn.edu/fruit/growing-grapes-home-garden

Стрик, Б. (1 мая 2011 г.). Выращивание столового винограда. Получено 5 октября 2020 г., из

https://catalog.extension.oregonstate.edu/ec1639/html

Биддингер, Дэйв; Лич, Л.Вереск. 2019, 11 января. Обновленные рекомендации по инсектицидам. за пятнистую муху-фонарь на плодовых деревьях, расширение штата Пенсильвания.

Лич, Л. Хизер; Биддингер, Дэйв; Кравчик, Гжегож; Чентинари, Микела.2019, 20 августа. Пятнистая муха на виноградниках. Расширение PennState.


Джоди Карпентер, агент службы расширения WVU — округа Барбур и Рэндольф

Таша Харрис, агент службы расширения WVU — округ Апшур

Jesica Streets, агент службы расширения WVU — Tucker County

Первый семейный урожай винограда у ребенка: Линн Тафт, Тесса Декарло: 9780965609296: Амазонка.com: Книги

Мягкие приглушенные цвета на иллюстрации к этой книге сразу привлекают внимание читателя. Они рассказывают историю работы семьи во время сбора урожая в винодельческой стране. Простой текст сопровождает увлекательное произведение искусства и сочетается с изображениями, так что юный читатель имеет как развлекательное, так и познавательное представление о процессе сбора винограда. История разворачивается глазами четырехлетнего Джулиана. Это первый год, когда он может помочь своей семье, но ему не терпится водить трактор и тащить гондолы, полные винограда.Его семья заверяет его, что скоро он будет делать именно это, пока его родители сидят сложа руки и смотрят. Читатель почти может почувствовать сладость винограда, созревающего во время сбора урожая. Среди трактора, оборудования и рабочих, соблазненных сладким запахом мелких животных и пчел, акцентирующие внимание на изображениях добавляют дополнительный интерес. Книга представляет собой прекрасное сочетание прекрасных произведений искусства, очень информативного текста и позитивной сюжетной линии семьи, работающей вместе и поддерживающей друг друга, чтобы собрать плоды своего труда.Он принадлежит многим юным читателям. — От независимого издателя

Studio Eight / River Press стремится предоставлять качественные материалы для чтения и творческие возможности обучения детям всех возрастов. Сопутствующая программа обогащения, созданная Линн Тафт, разрабатывается как для обучения студентов многим аспектам выращивания винограда, так и для предоставления студентам возможностей для развития и изучения своих художественных и литературных талантов. Красочные книжные иллюстрации Тафта были воспроизведены в виде коллекции подарочной продукции, включая футболки, носки и матовые принты.

От автора

Идея этой книги возникла из истории, которую мой дорогой друг рассказал мне о своем 4-1 / 2-летнем сыне Джулиане. Когда в ночь перед сбором урожая гондолы, на которых привозили виноград на винодельню, прибыли, Джулиан вспомнил их год назад и понял, что это значит. В 5 часов утра Джулиан встал и был полностью одет, готовый выйти и присоединиться к сбору урожая. Но его отец решил, что это слишком опасно, и снова уложил Джулиана в постель. Он снова оделся и спросил свою мать, которая не смогла взять его, потому что ей пришлось остаться с младшей сестрой Джулиана.Наконец, Джулиан позвонил своей бабушке Дороти, которая жила напротив виноградника, и она согласилась вывезти его посмотреть сбор винограда. Разговор об этом потом с Джулианом открыл мне глаза и сделал это так, как никогда раньше. Я хотел воссоздать и передать чудо ребенка на сборе урожая с помощью моей книги. Я также рассматриваю книгу и рассказ как прямое продолжение моей работы преподавателя искусств. История призвана вдохновить детей писать, рисовать и самовыражаться, отмечая повседневный жизненный опыт.

Об авторе

Линн Тафт — художник, иллюстратор и учитель изобразительного искусства из долины Напа, Калифорния. Тафт обучался в Калифорнийском колледже искусств и ремесел, в Институте искусств Сан-Франциско и в Академии искусств Сан-Франциско. Первоначально художница маслом на большом холсте, Тафт была вынуждена работать над более мелкими работами, такими как иллюстрации к этой книге, с появлением пять лет назад постполиомиелитного синдрома, который влияет на контроль нервов и мышц на ее шее и правой руке.Сегодня Тафт работает в своей студии на холмах над Напой и посещает классы и школы — ее первая любовь — насколько позволяет энергия.

Выдержка. © Печатается с разрешения автора. Все права защищены.

Все лето Джулиан пробовал. Сначала виноград был таким кислым, что язык сморщился, но мало-помалу жаркие дни наполняют их сахаром. «Когда у них будет немного больше сахара, пора будет собирать», — говорит отец Джулиана. «Чтобы вино было хорошим, виноград должен быть сладким.«Однажды они такие же сладкие, как варенье.» Почти готово », — говорит мать Джулиана.« Теперь в любой день. Однажды ночью Джулиан слышит голоса в винограднике и грохот, как гром. «Гондолы здесь!» — кричит он. Джулиан и его отец выходят в темноте и смотрят, как гондолы выстроились в очередь огромными и пустыми. «Завтра начинается сбор урожая, — говорит отец Джулиана. — Одна неделя для нас, чтобы закончить работу за год».

Заброшенные виноградные лозы — Консультации по садоводству

Q: Я в тупике, что делать с некоторыми сильно запущенными виноградными лозами, появившимися вместе с нашим новым домом.Их опор давно нет, и они годами валялись по всей земле в том, что я на самом деле считал грудой прутьев. Я знаю, что виноградные лозы следует обрезать, но понятия не имею, с чего начать. Ким Нойман, Эри, Колорадо

A: Обрезайте смело, не боясь повредить вещь. Не нужно беспокоиться о том, какие лозы лучше оставить, а какие сохранить. Обрезайте весь путь до главного ствола, корявого существа длиной всего от 2 до 4 футов. (Он может расти прямо вверх, но более вероятно, что сейчас он наклоняется, возможно, полностью до земли.) Весной вдоль этого ствола вырастут десятки новых побегов. Вы должны потереть или отрезать большинство из них, сэкономив только около трех, чтобы начать структуру вашей новой виноградной лозы. (Следующей зимой останется только лучшее из трех.)

После того, как вы убрали беспорядок от основного ствола, пора приступить к постройке беседки или решетки для поддержки виноградной лозы. Завершите строительство до того, как весной прорастут новые побеги. Зрелые лозы жесткие и жесткие, но молодые побеги удивительно хрупкие и легко срываются ветром, если у них нет опоры.Сделайте беседку достаточно прочной, чтобы удерживать не только лозы, листья и фрукты, но и несколько сотен фунтов льда и снега, которые могут цепляться за лозы зимой.

Когда вы размышляете, какую беседку или решетку построить, полезно узнать немного больше о том, как растет виноград и сколько обрезки обычно требуется каждый год (много). Самая простая система включает в себя ряд столбов с прочной проволокой, прикрепленной вдоль вершины — отличный способ тренировать их, если вы просто хотите фруктов. Но виноградная лоза может принимать практически любую форму, которая вам нравится: отрегулируйте высоту вашего нового ствола, чтобы она соответствовала высоте вашей решетки, и сделайте столько плеч, сколько вам нужно, чтобы покрыть пространство, которое вы хотите заполнить, чтобы максимизировать фрукты или создать тенистая беседка.

На типичной коммерческой решетке из проволоки отдельные растения располагаются на расстоянии не менее 8 футов друг от друга вдоль ряда, а многолетние стволы вырастают вверх по столбам. Лозы (обычно называемые тростями) растут горизонтально вдоль верхней проволоки, по одной в каждом направлении. Думайте о каждом растении в этой системе как о имеющем Т-образную форму. (Это довольно беспорядочная буква T: на его вершине разовьется несколько побегов, а на каждом плече будет несколько опущенных боковых ветвей.) Таким образом, вы можете создать изгородь из зелени или навес над обеденной зоной или даже накрыть стену.

Каждую весну оба плеча T полностью обновляются. Прошлогодние стебли, принесшие плоды, срезают, а два самых больших новых побега в верхней части буквы T привязывают к проволоке, чтобы заменить их. Остальные новые побеги наверху удаляются. (Плоды растут на боковых побегах, которые прорастают из двух основных стеблей; плоды образуются только на новых порослях, а не на старой древесине.) В природе виноград вырастает в деревья и разрастается по всему крону. Садоводы склонны слишком легко их обрезать. Вы можете использовать цепную пилу на уровне земли, и ростки все равно будут расти от корней, так что не пугайтесь.Взломайте свой обратно к стволу — и займитесь этой решеткой.

Цветы виноградной лозы

Четверг, 17 мая 2012 г. 4:48 утра

Цветки виноградной лозы появляются, как только новообразованные грозди начинают «раскрываться». То, что я имею в виду под открытием, объясняется на следующих трех изображениях.

Картинка 1
Картинка 2
Картинка 3

Цветы виноградной лозы

Изображение 1: Цветки виноградной лозы еще не видны, потому что они покрыты цветочными шляпками, другими словами; то, что на этой картинке выглядит как ягоды, на самом деле не являются ягодами! Это еще первые дни вегетационного периода, и как только температура поднимется, цветы виноградной лозы станут видны.Однако на этом этапе вы заметите, что «ягоды» компактные, маленькие и мягкие.

Рисунок 2: Цветки виноградной лозы на этом снимке все еще не видны, потому что это ранняя стадия цветения виноградной лозы. Цветки виноградной лозы начинают развиваться под цветочными шляпками, и вскоре цветочные шляпки станут желто-коричневыми и раскроются. Это важный этап развития ягод, мягкая температура, достаточное количество воды, спокойный ветер и отсутствие дождя — идеальный климат для идеальных цветов виноградной лозы.

Рисунок 3: На этом снимке хорошо видны цветы виноградной лозы с разносчиками пыльцы и рыльцем. Если вы увеличите изображения цветов виноградной лозы, вы ясно увидите, как открылись цветочные шляпки, обнажив цветы виноградной лозы и разносчики пыльцы.

Цветы виноградной лозы

Большинство диких виноградных лоз, которые вы найдете в лесу, являются мужскими или женскими растениями и требуют перекрестного опыления для получения винограда. В настоящее время 99% выращиваемого в коммерческих целях винограда являются самоопыляемыми, и перекрестное опыление не требуется.

Другой вопрос, который я часто получаю о цветках виноградной лозы, касается перекрестного опыления разных сортов. Некоторые виноградари обеспокоены тем, что если они посадят два или более сортов винограда на одном и том же винограднике, виноградные лозы будут давать виноград, не соответствующий сорту.

Если вы выращиваете виноградные лозы разных сортов на одном винограднике, и все они самоопыляемые, то у вас не возникнет проблем с перекрестным опылением. Лозы принимают пыльцу только от своих собственных переносчиков.

Посмотрите фото и электронное письмо от Эрика ниже — я отвечу ниже на его электронное письмо.

Дани,

Подскажите, что с моими ягодами? Это второй год для моих виноградных лоз (им было, вероятно, 2 года, когда я их посадил. Все грозди низко на лозах, и многие ягоды в гроздьях истощаются (см. Рисунок). Вы можете сказать мне, что у меня Проблема в том, что я живу в прибрежном районе Южной Калифорнии.

Спасибо за помощь

Эрик

Привет, Эрик, спасибо за письмо.Если вы читали статью о цветах виноградной лозы, то теперь вы поймете, что «ягоды» на картинке, которую вы мне отправляете (те, что слева вверху от грозди), еще не распустились (зацвели), а цветочные шляпки все еще закрыты. Если вы присмотритесь, вы увидите, что шляпки цветов желтеют и вскоре откроются, чтобы обнажить переносчиков пыльцы. По окончании цветения из ростка появятся новые настоящие ягоды.

Надеюсь, это ответит на некоторые вопросы, касающиеся цветения виноградной лозы.

Скоро поговорим

Дэни

Узнайте, как выращивать собственный виноград сегодня!

Получите полную систему выращивания винограда всего за 29 долларов!

Полная система выращивания винограда — это онлайн-продукт.
Вы не получите товар на физическом носителе вместе с вашим заказом.
Нам доверяют более 15 000 пользователей!

Делитесь и наслаждайтесь

С меткой: цветы виноградной лозы

Подано под: пол виноградной лозы • выращивание винограда • как выращивать виноград

Понравился пост? Подпишитесь на мой RSS-канал и получайте больше!

Новая идея для выращивания винограда

Представляем

Планета Whizbang

Т-образная стойка Grape Trellis

(и шпалеры виноградные)

Автор: Херрик Кимбалл

—Щелкните изображения, чтобы увидеть увеличенное изображение—




На картинке выше показан виноград Конкорд, растущий на моей решетке для винограда с Т-образной стойкой.Виноград зеленый, когда растет, затем становится темно-фиолетовым в конце сезона …



Зрелый виноград (вверху) такой прекрасный и сладкий. Обратите внимание на Т-образную стойку на заднем плане.

###


Если вы всегда хотели выращивать виноград, но вас отталкивала мысль о том, чтобы построить для него прочную решетку, вам понравится эта новая идея от Planet Whizbang . Длина прочной, отдельно стоящей виноградной шпалеры может быть возведена с гораздо меньшими затратами времени и усилий, чем традиционная структура виноградной шпалеры.И эти пролеты из легко возводимых виноградных решеток будут надежно поддерживать ваши лозы на десятилетия. Ключевым «ингредиентом» для создания этих превосходных пролетов решетчатых Т-образных стоек является простой Т-образный соединитель Whizbang Grape Trellis , который я изобрел.
Вот история фурнитуры и то, что делает их такими особенными …
Существует множество способов натренировать виноградные лозы решеткой, но наиболее распространенный и простой способ — использовать решетку с двумя горизонтальными опорами, как показано на этой иллюстрации (из книги Энни Прулкс, Великий виноград: Выращивайте лучший когда-либо ) …



Два горизонтальных троса, один на высоте примерно 5 футов над землей и примерно на 30 дюймов ниже верхнего троса, — это все, что вам нужно для конструкции из виноградной решетки. Но традиционный способ изготовления такой решетки включает в себя тяжелые деревянные стойки, закопанные глубоко в землю, и угловые растяжки в конце рядов. На следующих двух фотографиях (из службы расширения Университета Вирджинии) показана типичная усиленная конфигурация крепления концевых стоек.





Ух ты, это много хлопот и затрат! Но я здесь, чтобы сказать вам, что вам не нужно делать все это, чтобы получить сильную и продуктивную решетку для винограда.Все, что вам нужно, это недорогие Т-образные стойки, недорогой кабелепровод EMT и недорогие фитинги Whizbang для шпалер из винограда …


Фитинги Whizbang Grape Trellis
Спецификации для изготовления собственных решеток из винограда можно найти в книге «Книга идей для садоводов Planet Whizbang » (стр. 32). Вы также можете приобрести уже сделанную фурнитуру на Planet Whizbang . На следующих нескольких рисунках я покажу вам, как легко сделать прочную, отдельно стоящую решетку из винограда в стиле Planet Whizbang…




На картинке выше вы можете видеть, что я использовал зажим для шланга, чтобы закрепить фитинг решетки для винограда на вершине Т-образной стойки. Я рекомендую вам использовать 7-футовые Т-образные стойки и вбивать их в землю 18. «Это даст вам решетку высотой 5 футов 6 дюймов, что идеально. Расставьте ваши Т-образные стойки на расстоянии 8 футов друг от друга в прямой ряд. (и так, чтобы вершины столбов были на одном уровне друг с другом). Прикрепите решетку из винограда, подходящую к верхней части каждой стойки.

Некоторые люди спрашивали меня, подойдет ли 10-футовое расстояние между Т-образными стойками.Я почти уверен, что 1-дюймовый ЕМТ достаточно прочен, чтобы работать с 10-футовым пролетом.
Отмерьте, отрежьте и вставьте электрический кабелепровод диаметром 1 дюйм в фитинги между стойками, как показано на рисунке (при измерении длины кабелепровода убедитесь, что Т-образные стойки расположены вертикально).
Когда канал вставлен в фитинг, используйте сверло диаметром 1/8 дюйма, чтобы просверлить отверстие в трубопроводе, как показано на рисунке выше.




После того, как просверлено отверстие 1/8 дюйма, ввинтите винт из нержавеющей стали с полукруглой головкой в ​​фитинг, как показано выше.Это зафиксирует верхнюю планку в фитинге. Решетка будет прочной и отдельно стоящей. Верхняя планка служит верхней горизонтальной «проволокой», по которой растут верхние виноградные лозы.



На рисунке выше показаны внутренняя часть фитинга и длина кабелепровода до следующей Т-образной стойки.


А там (вверху) вы видите фитинг виноградной решетки с двумя входящими в нее трубопроводами.

Лично я считаю, что одной верхней планки (без нижней проволоки) достаточно, чтобы вырастить полную виноградную решетку.Я видел коммерческий виноградник с одинарной решеткой на вершине. У моей собственной решетки есть нижняя проволока, но я ее не использую — я могу получить очень полную решетку с потерями винограда, используя только одну верхнюю горизонтальную.

Но если вы хотите поставить нижнюю горизонталь в …

Натяните проволоку №9 на 30 дюймов от верха. Для небольших партий проволоки №9 я рекомендую оцинкованную проволоку для бельевых веревок, которую можно купить в большинстве хозяйственных магазинов ….


# 9 оцинкованная веревка для белья

Трос для бельевой веревки можно туго натянуть и привязать проволокой меньшего размера к каждой Т-образной стойке.Другой вариант — сделать из кабелепровода жесткую нижнюю горизонталь. Прикрепите отрезки проволокой к каждой стойке.

Make A Whizbang
Рамка из фруктового дерева Espalier


Точно такую ​​же структуру для изготовления виноградной шпалеры с Т-образной стойкой можно использовать для выращивания шпалерных фруктовых деревьев, как показано на рисунках выше и ниже. Ознакомьтесь с фото-ссылками под изображениями для получения информации о выращивании шпалера (а также по этой ссылке). Имейте в виду, что Т-образные стойки можно купить длиной до 8 футов, если вы хотите, чтобы решетка была выше 5 футов 6 дюймов

. Как насчет
Помидоры Espaliered!

(щелкните, чтобы увидеть увеличенное изображение)
На изображении конца сезона выше показана моя первая попытка выращивания шпалерных помидоров на решетке с Т-образной стойкой, сделанной из шпалерных решеток винограда Whizbang.С твердой верхней перекладиной я смог проложить натянутые горизонтальные тросы от стойки к стойке, не притягивая стойки друг к другу. В этом вся прелесть прочной верхней планки. Я использовал тонкую проволоку для горизонтальных линий и намотал на нее пластиковую трубку. Это все было экспериментально.

Я никогда не видел и не читал, чтобы кто-нибудь выращивал шпалерные помидоры, за исключением одной короткой выдержки, которую я нашел в старом фермерском журнале 1800-х годов. В нем упоминалось, что многие садоводы в Европе шпалуют свои помидоры.Я решил, что попробую.

Хотя убитый морозом помидор на картинке выше выглядит не так хорошо, он служит для демонстрации структуры решетки и растения. Тот единственный помидор Tommy Toe был пышным, здоровым растением для вегетационного периода, и идея имела умеренный успех. Основная проблема заключалась в том, что сильнорослое растение обогнало меня, а длина решетки была слишком короткой — всего 5 футов. В следующий раз, когда я попробую это сделать, длина пролета будет от 10 до 12 футов и будет сделана с использованием трех Т-образных стоек, а помидор будет посажен рядом с центральной стойкой.
Если вы решили попробовать выращивать шпалерные помидоры, дайте мне знать, как у вас получится.

Назад к винограду

У меня в саду есть виноградная шпалера длиной 80 футов. У меня это было много лет. Он производит много ведер с виноградом, как показано здесь. В основном мы делаем виноградный сок и разливаем его в консервные банки. Это лучшее!

15 идей дизайна крепких решеток из виноградной лозы для беседки на заднем дворе

Хотя в старину виноград выращивали без решетки (и, вероятно, все еще выращивают на многих виноградниках и в садах), я действительно предпочитаю свой виноград на решетке из виноградной лозы (также известной как виноградная беседка ), особенно когда они приступаем.Виноградные лозы могут немного блуждать, поэтому без решетки для их обучения может быть трудно заставить их расти там, где вы хотите.

Эта статья была обновлена ​​в октябре 2020 года. Я проверил, все ли звенья работоспособны, и добавил пару отличных решеток и беседок!

Outdoor Happens поддерживает считыватели. Когда вы совершаете покупку по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать партнерскую комиссию. Нажмите, чтобы узнать больше

До сих пор я использовал заборы, чтобы приучить виноградные лозы.Но я всегда хотел настоящую виноградную решетку, красивую, прочную, деревянную. Я собрал некоторые из них в этой статье, чтобы вдохновить их и поделиться ими с вами.

Я включил только хорошие, прочные. Я полностью за переработку и использование существующих материалов, но вешалка для одежды для выращивания винограда просто не подойдет мне. Виноград может жить очень долго, поэтому я хочу чего-то, что просуществует очень долго. Итак, сегодня в разрезе использовались только жесткие решетки

.

Ниже пара фотографий моих (потрясающих, * ухмылка *) виноградных решеток.

Это виноградная лоза №1, также известная как Grape Blanc. Не потому, что он белый, а потому, что на теге есть пустая метка, на которой должно быть указано имя … Это красный виноград, насколько я помню.

Вы, вероятно, не очень хорошо видите сам виноград, но он стоит рядом с обрывком тряпки, и он вырастет по металлическому забору. Если все будет хорошо, я еще немного натренирую в курятнике. Бесплатная еда для курицы — ооочень моё дело!

Цыплята пока не слишком впечатлены, но это может быть потому, что сейчас сезон дождей и все насквозь промокло.Мне нужно засыпать их курятник почвой или гравием, чтобы создать его, чтобы вода не попала в него.

У девочек есть большой бег, сухой (ну, он хорошо бежит, так что не промокает), но сам курятник такой грязный. Красивые белые цыплята определенно НЕ белые.

* Edit — с тех пор я починил пол! Пара тач с гравием и бордюр из речных скал исправили проблему. Еще я вырыл траншею, чтобы вода текла свободно. Я посадил листья бетеля, аррорута, лотодониса и водяного шпината по краям, чтобы впитать все, что выходит.

Хотя я не могу на 100% вспомнить название того винограда, я думаю, что оно такое:

распродажа Pixies Gardens (1 галлон без косточек пламени …
  • Среднего размера, светло-красные плоды, сладкие и хрустящие на вкус
  • Растения довольно сильнорослые и очень урожайные
  • Теплостойкие и идеально подходят для южных садов
  • Полное солнце, выносливость в зонах 7-10, самоопыление, созревание ранний
  • Мы не можем отправить некоторые растения и некоторые размеры в Калифорнию в связи с ограничениями, наложенными…

Вот виноград №2. У этого винограда действительно есть название, и это… Джамбо!

Как видите, я не слишком изобретателен в отношении решеток для виноградных лоз, поэтому я пишу этот пост на самом деле — чтобы найти в Интернете действительно отличные дизайны решеток для виноградных лоз. Я нашла хорошие!

Джамбо — сорт винограда Мускадин, например:

Он приносит большие плоды и дает большой урожай, идеально!

Еще одна решетка, которую я использую, хотя сейчас не для винограда, вот эта, внизу.Он поддерживает дикие тыкву, жасмин и альпинистский франжипани. Ага, они тут плотно упакованы.

Это очень простая шпалера из винограда на заднем дворе, которую вы можете построить. Все, что вам нужно, это пара крепких деревянных столбов, панель для забора или прочная проволочная сетка и эти удобные вещи:

Еще один излюбленный способ создания виноградной беседки — выращивание винограда на уже существующих деревьях. Эта идея исходит из целых «джунглей на заднем дворе», которые я люблю, диких лесов с едой.

В диком продовольственном лесу вы используете все имеющееся у вас пространство, выращиваете вещи и под ними, а также между ними.У меня на заднем дворе огромный инжир, из которого можно сделать идеальную еду для шпалер из лесного винограда:

Я уже выращиваю кое-что на нем, с одной стороны только потому, что дети взбираются на него с другой стороны (так что, я полагаю, продуктов не найдено. На той стороне нет?), Но это дерево не менее 4 футов в поперечнике, поэтому есть достаточно места.

Вы можете купить несколько довольно эффектных виноградных беседок в Интернете, посмотрите на те, что ниже! Но я думаю, что есть что-то в том, чтобы создать свой собственный.

Сделай сам, дизайн и идеи решеток из виноградной лозы на заднем дворе

Давайте посмотрим на классные шпалеры из винограда, которые построили другие люди!

1.Как построить виноградную решетку. Старик Стино

Фотография предоставлена: Старик Стино

Это подробное руководство по созданию виноградной шпалеры с высоким кордоном. Старик Стино описывает его как «самый простой в строительстве и обслуживании» — победа для всех! Он построен с одной проволокой между двумя концевыми стойками, а затем несколькими стойками посередине, чтобы лозы не провисали.

Как и мой Джамбо, он также сажает виноград Мускадин, потому что он становится большим, похоже, я сделал правильный выбор там.

Я тоже нашел для вас видео:

2.Строительство виноградной беседки на заднем дворе у наших каменистых акров

Фотография предоставлена: Our Stoney Acres

. Строительство этой виноградной беседки стоило около 200 долларов, но результат был ошеломляющим! Учебное пособие по созданию собственной виноградной беседки полностью проведет вас через весь процесс шаг за шагом, от отверстий для столбов до добавления решетки. Он даже включает в себя список покупок!

Я бы хотела иметь один из них, чтобы выращивать виноград, может, муж хочет новый проект? Взгляните на Our Stoney Acres для получения полного руководства.

Stoney Acres также предлагает видео:

3. Виноградная беседка своими руками у частичка радуги

Изображение предоставлено: Часть радуги

Эта беседка от A Piece of Rainbow похожа по форме на беседку Our Stoney Acres, которая является одной из моих любимых форм отдельно стоящих беседок. Что-то есть в выращивании винограда посреди двора! Еще одно отличное подробное руководство со списком всех пиломатериалов, которые вам понадобятся для изготовления виноградной шпалеры.

Нет видео, зато много фото и пошаговых инструкций.

4. Строительство простой беседки от Weed ‘Em & Reap

Фото: Weed ‘Em & Reap

Мне очень нравится эта виноградная шпалера на заднем дворе. Да, он простой, но выглядит очень прочным и поместится практически в любом месте сада.

Это очень похоже на мою старую решетку из Драконьего фрукта, которую мой муж построил для меня; Я очень старался найти его фото, но не смог. Обязательно выложу, когда найду. Мне нравятся круглые деревянные стойки и двойные опоры. Это также занимательный учебник, настоятельно рекомендую вам прочитать его, он находится на Weed ’em & Reap.

5. Деревянные ворота в виде виноградной решетки

Эти сверхпрочные въездные ворота в нашу собственность построил человек, который, по легенде, владел бензопилой. Опорные столбы огромные и засыпаны почвой, а не бетоном. Горизонтальные опоры вырезаются в столбах бензопилой, и она была построена из местной твердой древесины.

Примерно из этого получится отличная виноградная беседка; иди домой, возьми виноград, прежде чем откроешь ворота! Может стать названием собственности, «Виноградные ворота» или «Виноградный захват», я полагаю… Catchy 😀

6.Виноградная беседка своими руками от Homemade Food Junkie

Фотография предоставлена: Homemade Food Junkie

У Кайти и Дайан из Homemade Food Junkie на заднем дворе растет удивительная 60-летняя виноградная лоза.

В нем уже стояла виноградная беседка, а также старый магазинчик, но старую беседку нужно было заменить. Они решили написать этот урок, чтобы рассказать, как они построили свою виноградную беседку своими руками. Эта виноградная лоза просто потрясающая, посмотрите на ее ствол!

7. Виноградная беседка и беседка своими руками от DIY Show Off

Фото: DIY Show Off

Это не пошаговое руководство по созданию именно этой виноградной беседки, но оно показывает вам множество и множество фотографий того, как они заменили свою старую ржавую беседку на новую, не нарушая существующие виноградные лозы.

Я добавил его, потому что это моя самая любимая форма. Мне очень нравится идея о том, что виноград растет над крытой дорожкой, прежде чем накрыть красивую беседку для сидения, это как декорации из фильма! Вы можете увидеть все фото на DIY Show Off.

Можно использовать как основу для виноградной беседки:

Невероятный выбор беседок в FifthRoom!

Все они на Fifthroom.com, и это лишь небольшая часть всех предлагаемых ими беседок. Получатся изумительные шпалеры из винограда!

8.Строим решетку для виноградников от DIY Diva

Написано Китом, «Преодоление разрыва между женщиной и крутым хулиганом (фермером), владеющим электроинструментами, по одному проекту за раз». Пошаговое руководство по созданию решетки из виноградной лозы действительно приличного размера, включая список покупок и необходимые инструменты.

Трактор с ямокопателем или даже ручной ямокопатель очень пригодится для этой виноградной шпалеры! Прочтите руководство на DIYDiva.

У нас есть небольшой экскаватор, который выполняет большую часть работы вокруг усадьбы, но мы по-прежнему одалживаем соседский трактор с 3-точечным копателем ямок, когда необходимо серьезно рыть ямы.

Экскаватор отлично подходит для чего угодно, но когда он используется для ям для столбов, трудно получить «просто» ямку для столбов. Вместо этого обычно получается небольшой пруд. Вот несколько копателей почтовых ям, от супер-ручного до гораздо менее ручного:

9. Как построить беседку из винограда с помощью Popular Mechanics

Это отличный урок по созданию квадратной беседки. Он не предназначен специально для выращивания винограда, но идеально подходит для этого! Мне тоже очень нравится его форма, под ним хватило бы места для одного-двух стульев.

10. Виноградная беседка из арматуры своими руками от Zephyr Hill Farm

Не дерево для виноградной беседки, а арматура! Это похоже на то, как мы строили навес для нашего питомника растений, за исключением того, что вместо обручей мы использовали большую 2-дюймовую водопроводную трубу. Мне нравится идея арматуры, она очень прочная и долговечная. Вы можете увидеть его построенным на ферме Зефир Хилл.

Интересно, может ли он все еще нуждаться в поддержке посередине, когда виноградные лозы станут большими (в зависимости от сорта, который вы, вероятно, выберете, некоторые из Конкордов особенно становятся огромными и продолжают расти!), Чтобы арматура не прогибалась , но это хорошее начало.Это позволяет вам очень дешево построить БОЛЬШУЮ беседку, чтобы вы могли вырастить множество виноградных растений.

Если вам интересно, кто продает виноград Конкорд… эти люди продают:

распродажа Виноградная лоза Pixies Gardens Concord …
  • Конкорд — традиционный сорт винограда для изготовления виноградного желе и сока, также используемый в качестве столового винограда …
  • Виноградные салфетки Конкорд Производит грозди больших сине-черных семян с отличными семенами…
  • Виноград самоплодородный, но для получения наилучшего урожая рекомендуется сажать более одной лозы.
  • Предпочитает кислую почву. Следует сажать на расстоянии 6–8 футов друг от друга с использованием решетчатой ​​системы.
  • Скорость роста винограда средняя и полное солнце.
  • Мы не можем отправить определенные растения и некоторые размеры в Калифорнию из-за ограничений, установленных …

11. Деревянная решетка для виноградных лоз ручной работы от Craft Yourself

Эта виноградная шпалера такая красивая! Это также обеспечит дополнительную конфиденциальность от соседей, и вы даже сможете поделиться с ними виноградом.

Craft Yourself включает в себя довольно много фотографий, и хотя это не полное пошаговое руководство, фотографии очень четкие, и я думаю, вы сможете понять, как это сделать. Сохрани его на следующий год, когда к нам приедет мой папа — он плотник и с удовольствием построит эту виноградную беседку!

12. Построение шпалеры для виноградников, автор Пол Демото

Это наиболее подробное руководство по виноградной шпалере, которое я когда-либо видел. В нем рассказывается о нескольких различных методах решетчатой ​​доски, есть фотографии, информация о материалах и инструментах, а также другая полезная информация.

Написал Пол Демото с факультета садоводства Университета штата Айова. Это презентация для конференции производителей винограда в Айове в 2002 году. Я нашла ее на винодельне Prairie Fire.

13. Постройте решетку, которая прослужит всю жизнь — инструкции

Т-образная беседка для винограда с отличными инструкциями, как построить ее самостоятельно. Найдите его на Instructables.

14. Строительство виноградной беседки Томом Забадалом и Гейлордом Брунке

Это супер, супер подробное руководство о том, как построить виноградную беседку, написанное Томом Забадалом и Гейлордом Брунке для Университета штата Мичиган.Охватывает все, от сообщений до материалов, размещения и инструментов.

15. Беседка из кедра и проволочного винограда от GrowingFruit.org

Полюбите эту крепкую виноградную беседку от GrowingFruit.org! Я могу только надеяться, что мои виноградные лозы будут выглядеть так через несколько лет.

Как дрессировать виноград на решетке

Я ни в коем случае не специалист по дрессировке винограда. Я больше похож на дикого садовника, никогда ничего не подрезаю, кроме тех случаев, когда мне хочется, и ничто по-настоящему не тренируется, если только оно не блокирует дверь или что-то в этом роде …

Однако… я также не получаю большого количества винограда, поэтому я искал хороший ресурс для обучения и обрезки винограда.

Я нашел фантастический от Университета штата Юта. Ниже приведено одно изображение, но это всего лишь часть информации. Есть целый PDF-файл по шпалке для винограда и основам тренировок! В нем полно полезной информации, и вы можете найти ее здесь: Основы тренировок и шпалеры для винограда — штат Юта,

Фото: https://digitalcommons.usu.edu/extension_curall/1754/

Они также предлагают информацию об управлении виноградными лозами, сортах винограда и орошении винограда.

Наборы виноградных решеток и беседок

Если вы не занимаетесь изготовлением виноградных решеток своими руками, давайте посмотрим, какие наборы виноградных решеток или беседки вы можете купить. Я уже упоминал Пятую комнату выше, у них есть огромный выбор удивительных виноградных решеток.Они дорогие, но ведь можно мечтать! Я добавила сюда свои любимые виноградные беседки и решетки.


Сосна обработанная Bella Arbor
от: Fifthroom.com


Классическая беседка из обработанной сосны
от: Fifthroom.com

Беседки New England 8 футов x 8 футов. Пергола Mirage [Подробнее] на TractorSupply.com

Panacea 89088 Стальная беседка с плоским верхом и …
  • Вал с плоским верхом с порошковым покрытием
  • Стальная конструкция; устойчивая к ржавчине
  • Порошковое покрытие помогает предотвратить появление чудесного состаренного вида
  • Обеспечивает адекватный первый шаг для вьющихся растений
  • Доступен в черном цвете и имеет размеры 26 дюймов в глубину, 76 дюймов в ширину и 84 дюйма в высоту

Виноградные растения

Наконец, нет смысла в виноградной беседке, если у вас нет виноградных саженцев….

.

Southern Home Muscadine Hybrid Grape — $ 0Красиво и вкусно! Виноград южный домашний, Vitis rotundifolia, — такое красивое растение, что вы захотите его только потому, что оно выглядит растущим на вашей решетке или заборе! Мелко нарезанные зеленые виноградные листья делают эту лозу воздушной и романтичной, как и позин

И самые продаваемые виноградные саженцы на Амазонке, да, на Амазонке есть виноградные саженцы, держу пари, вы так же удивлены, как и я!

Бестселлер No.1 Работающие растения — на Марсе кухни …
  • Превосходный голубой столовый сорт без косточек. Поздно распускаться весной, что делает его отличным …
  • Освещенность: солнце. Зоны зимостойкости 5-8. Привычка: виноградная лоза. Выносливые деревья и кустарники
  • Съедобные плоды, весеннее цветение
  • Бессемянное, самоопыляющееся, сладкое, с прекрасным ароматом винограда
Бестселлер №2 Pixies Gardens Thompson Seedless Grape…
  • Виноград Томпсон без косточек используется для изготовления вина, столового винограда и изюма.
  • Яркое солнце
  • Быстрорастущая виноградная лоза Зона: 7 — 10
  • Урожай: август — сентябрь Фрукты: Бледно-зеленый продолговатый виноград с очень сладким вкусом.
  • Мы не можем отправить определенные растения и некоторые размеры в Калифорнию из-за ограничений, установленных …
SaleBestseller № 3 Pixies Gardens (1 галлон без косточек пламени…
  • Среднего размера, светло-красные плоды, сладкие и хрустящие на вкус
  • Растения довольно сильнорослые и очень урожайные
  • Теплостойкие и идеально подходят для южных садов
  • Полное солнце, выносливость в зонах 7-10, самоопыление, созревание ранний
  • Мы не можем отправить некоторые растения и некоторые размеры в Калифорнию из-за ограничений, установленных …
Бестселлер №4 Виноградные лозы в горшках Greenvine -…
  • 1, 2, 3 или 6 растений на заказ. Обладая более чем 30-летним опытом, Knights Grapevine …
  • Описание: Виноградные лозы классические вина Pinot Noir Red Burgundy — однолетние в горшках Green …
  • РАСПОЛОЖЕНИЕ: Растения на расстоянии 6-12 футов друг от друга. ЗОНЫ ЖЕСТКОСТИ РАСТЕНИЙ USDA: 6 — ДАТА созревания: сентябрь …
  • Виноградная лоза может иметь семь фунтов плодов (или больше, или меньше), поэтому с 2,6 фунтами …
  • Поставляется с простыми инструкциями по посадке.
SaleBestseller No.5 Виноградная лоза Pixies Gardens Concord …
  • Конкорд — традиционный сорт винограда для изготовления виноградного желе и сока, также используемый в качестве столового винограда …
  • Виноградная салфетка Конкорд Производит грозди крупных, сине-черных семян с отличными …
  • Виноград самодельный -плодородный, но для получения наилучшего урожая рекомендуется посадить более одной лозы.
  • Предпочитает кислую почву. Следует сажать на расстоянии 6-8 футов друг от друга с использованием решетчатой ​​системы.
  • Скорость роста винограда средняя и полное солнце
  • Мы не можем отправлять некоторые растения и некоторые размеры в Калифорнию из-за ограничений, наложенных…

Надеюсь, вам понравились эти 15 крепких идей решеток для виноградных лоз на заднем дворе! А теперь пора показать мне свою. Что такое ваша виноградная решетка или виноградная беседка?

Последнее обновление 2021-08-22 / Партнерские ссылки / Изображения из Amazon Product Advertising API

Выращивание винограда в домашних фруктовых плантациях

Виноград — отличный фрукт для использования в свежем виде или переработки в джем, желе, сок, пирог или вино. Кроме того, виноградные лозы могут быть декоративными и ценными как тенистые или экранирующие растения в домашнем ландшафте, когда их выращивают на решетке или беседке (рис. 1).Зрелая и ухоженная виноградная лоза может давать до 20 фунтов и более плодов в год. После укоренения ухоженные виноградные лозы могут приносить урожай 40 и более лет. Домашние садоводы могут быть весьма успешными, если они выберут правильный участок, правильные сорта, соответствующую систему обучения и решеток, будут поддерживать хорошую программу плодородия, следовать эффективной программе борьбы с вредителями и правильно ежегодно обрезать виноградные лозы.

Рисунок 1.Красивая виноградная беседка на винодельне в районе Фингер-Лейкс в Нью-Йорке. Фото Гэри Гао, Южные центры ОГУ.
Выбор сорта

Сорта винограда могут быть гибридного типа американского, европейского или французского. Американские и французские гибридные типы лучше подходят для условий выращивания в Огайо, потому что они более зимостойкие. Важно выбирать сорта винограда с отличными вкусовыми качествами и хорошей переносимостью болезней. В таблицах с 1 по 4 представлены предлагаемые сорта винограда, их культурные характеристики и восприимчивость к болезням.Европейский виноград, как правило, не рекомендуется для домашних посадок, так как в Огайо они не зимостойки, если только домашние виноградари не готовы обеспечить зимнюю защиту.

Таблица 1: Американские сорта, рекомендованные для Огайо
Сорт Цвет Зимостойкость Сезон созревания Примечания
Конкорд Синий Харди Конец Чаще всего выращивают приусадебный виноград.
Фредония Синий Харди Средний сезон Раньше Конкорд, бодрый.
Steuben Красный Харди Середина сезона Пряный вкус; неоднородный цвет.
Катавба Красный Харди Конец Используется для вина и хереса.
Делавэр Красный Харди Середина сезона Используется для вина; хорошо хранится.
Ниагара Белый Харди Поздний межсезонье Используется для вина и белого сока.
Примечание: постоянно выпускаются новые сорта фруктов, которые могут превосходить предлагаемые в настоящее время сорта.Проконсультируйтесь с вашим местным преподавателем по распространению или в питомнике, из которого вы заказываете растения, чтобы получить информацию о новых сортах, выпущенных в вашем регионе.

Таблица 2: Сорта столового винограда без косточек, рекомендованные для Огайо
Сорт Цвет Зимостойкость Сезон созревания Примечания
Канадис Красный Умеренно выносливый Очень ранний Продуктивный; хорошие кластеры.
Einset Красный Харди Очень ранний Кожа скольжения; мягкий клубничный вкус.
Химрод Белый Умеренно выносливый Очень ранний Высокого качества; беспорядочно скопления.
Маркиз Белый Харди Середина сезона Высокая производительность; высокого качества; рыхлые кластеры, сопротивляется растрескиванию.
Марс Синий Харди Начало Высокая урожайность; средний кластер.
Опора Красный Харди Ранний сезон Высокого качества; продуктивный; неравномерный цвет; подвержены растрескиванию ягод.
Ванесса Красный Харди Середина сезона Прилипшая кожа; плотные кластеры; твердый, свежий свежий; мелкие ягоды.
Юпитер Синий Умеренно выносливый Начало Мускатный аромат; овальные ягоды; очень большой.
Нептун Белый Умеренно выносливый Середина сезона Компактные кластеры; низкая бодрость; плотная и плотная кожа; овальная ягода.
Саффолк Красный Красный Умеренно выносливый Середина сезона Рыхлые кластеры; хороший аромат.
Примечание: постоянно выпускаются новые сорта фруктов, которые могут превосходить предлагаемые в настоящее время сорта. Проконсультируйтесь с вашим местным преподавателем по распространению или в питомнике, из которого вы заказываете растения, чтобы получить информацию о новых сортах, выпущенных в вашем регионе.

Таблица 3: Франко-американские гибридные сорта, предлагаемые для Огайо
Сорт Цвет Зимостойкость Сезон созревания Примечания
Каюга Белый Белый Умеренно выносливый Середина сезона Полностью созревший, дает характер лабруски.
Chambourcin Синий Умеренно выносливый Конец Умеренная бодрость; большие кластеры; нуждается в прореживании; вино высокого качества.
Канцлер Синий Харди Ранняя середина сезона Необходимо прореживание плодов; хорошая бодрость.
DeChaunac Синий Харди Середина сезона Умеренное качество красного вина; хорошая бодрость и продуктивность; требует прореживания плодов.
Сейвал Блан Белый Харди Ранняя середина сезона Умеренная бодрость; требует прореживания; отличное качество вина.
Видаль Блан Белый Умеренно выносливый Поздний межсезонье Хорошая бодрость; поздно распускание почек, требует прореживания; рыхлые грозди; отличное качество вина.
Виньоли Белый Харди Середина сезона Небольшой плотный кластер; умеренная урожайность и сила роста.
Примечание: постоянно выпускаются новые сорта фруктов, которые могут превосходить предлагаемые в настоящее время сорта. Проконсультируйтесь с вашим местным преподавателем по распространению или в питомнике, из которого вы заказываете растения, чтобы получить информацию о новых сортах, выпущенных в вашем регионе.

В зависимости от выбранных сортов виноградная лоза дает ягоды, которые могут быть красными, синими, белыми (зеленовато-желтыми), пурпурными или черными с характерным ароматом.Теперь доступны как посевные, так и бессемянные сорта. В Огайо самые ранние сорта созревают примерно в середине августа, а последние сорта созревают с конца сентября до начала октября.

Выбирая и высаживая различные сорта в домашних условиях, садовник может распределить урожай на несколько недель. Однако, если садовник заинтересован в посадке только нескольких лоз или даже отдельной лозы, он может сделать это, не беспокоясь о необходимости посадки разных сортов.Доступные садовникам виноградные лозы бывают самоопыляемыми или самоплодоносящими. Для опыления пчелы не нужны.

Устойчивость к болезням — еще один важный фактор, который следует учитывать, поскольку влажная весна, а также жаркое и влажное лето, как правило, способствуют распространенным заболеваниям, поражающим виноград. Старайтесь отбирать сорта винограда, наименее подверженные болезням (таблица 4). Однако действительно устойчивых к болезням сортов винограда не существует.

Таблица 4: Относительная восприимчивость к болезням обычных сортов винограда
Сорт Черная гниль Ложная мучнистая роса Мучнистая роса Ботритис
Канадис *** ** * **
Катавба *** *** ** *
Каюга Белый * ** * *
Chambourcin *** ** * **
Канцлер * *** *** *
Конкорд *** * ** *
DeChaunac * ** ** *
Делавэр ** *** ** *
Einset *** ** *** *
Фредония ** *** ** *
Химрод ** * ** *
Юпитер ** * *** *
Маркиз * *** * *
Марс * * * *
Нептун ? ? ? ?
Ниагара *** *** ** *
Опора *** *** ** *
Сейвал Блан ** ** *** ***
Steuben ** * * *
Саффолк Красный ? ? ? ?
Ванесса *** ** ** *
Видаль Блан * ** *** *
Виньоли * ** *** ***
Расшифровка рейтингов: * = слабовосприимчивый или чувствительный; ** = умеренно восприимчивый или чувствительный; *** = очень восприимчивы или чувствительны; ? = относительная восприимчивость или чувствительность не установлены; (1) = ягоды нечувствительны.
Посадка

Ранняя весна — лучшее время для посадки виноградной лозы. Осенняя посадка не рекомендуется, потому что в первую зиму растения могут погибнуть от пучения. В течение первого года подготавливают почву для посадки, отбирают сорта, высаживают лозы, мульчируют, удобряют и защищают от сорняков, насекомых и болезней. Обрежьте сломанные или мертвые части ветвей и корней. В то же время подрежьте верхушку до одного стебля.В течение первого года лозы обычно привязывают к колышкам, чтобы они не касались земли, чтобы предотвратить повреждение и сделать опрыскивание более эффективным. Если сезон посадки сухой, необходим дополнительный полив, чтобы лозы продолжали расти. Важно добиться хорошего роста в течение первого года.

Учреждение

Обычно для создания виноградной плантации требуется три года. Лозы, посаженные для тренировок на решетке, обычно размещаются на расстоянии 8 футов друг от друга, в то время как виноградные лозы, посаженные для тренировок на беседке, могут быть размещены на расстоянии 4 футов друг от друга.Перед тем, как рост начнется на второй год, необходимо обеспечить опору для лоз — решетку или беседку. Уход за виноградом на второй год аналогичен уходу за виноградом первого года. Однако во втором сезоне следует выбрать систему дрессировки лоз.

Виноградные лозы обучаются работе с определенной системой путем обрезки и привязки стеблей к опорной системе. В некоторых методах дрессировки виноградных лоз стебли привязывают к проволоке над стволом и ветвями лозы. Такая тренировка хорошо работает там, где виноградные лозы собираются выращивать на заборе или в вертикальном положении.В другом методе дрессировки трости привязывают к проволоке, а плодоносящие побеги позволяют свисать или свисать. Третий метод — система тренировок кордонного типа. Здесь плодовые стебли развиваются из горизонтального продолжения ствола, называемого кордоном. Если стригут длинные стрижки, их можно привязать к нижним тросам. Если обрезать коротко, они свисают свободно. Одна из наиболее распространенных систем тренировок называется двусторонней системой «одиночная занавеска / кордон» (рис. 2–4).

Обрезка и обучение
Фигура 2.Здесь показаны виноградные лозы, обученные двухсторонней системе «одинарная завеса / кордон» во время сезона сбора урожая, когда ряды покрыты сеткой для птиц. Фото Гэри Гао, Южные центры ОГУ.

Ежегодная обрезка важна для поддержания однородного годового производства качественных фруктов. Лучшее время для обрезки виноградных лоз — это сезон покоя, когда опасность суровых холодов миновала. В Огайо это обычно март. Чтобы научиться обрезать виноградную лозу, нужны практика и опыт.

При обрезке виноградных лоз важно подумать о плодоношении стеблей на следующий год и о возобновлении стеблей на следующий год. Более длинные побеги, скорее всего, принесут плоды, в то время как шпоры с одной или двумя почками, скорее всего, дадут длинные побеги без гроздей плодов. Эти шпоры называются шпорами обновления и будут служить в течение третьего года плодовыми побегами. Обрезка виноградной лозы — это постоянное плодоношение и обновление. Садовникам следует сначала обрезать все длинные стебли до пяти почек. При обрезке оставьте окурок ½ дюйма.Затем обрежьте каждый другой пятипочковый тростник до одной или двух почек. Созревшие виноградные лозы до и после обрезки могут выглядеть совершенно по-разному (рис. 3, 4).


Рисунок 3. Здесь показана зрелая виноградная лоза до обрезки. Обратите внимание на места, где делаются предлагаемые обрезки. Рисунок 4. Виноградные лозы, обученные двухсторонней системе одиночного кордона.
Линейные рисунки предоставлены отделом маркетинга и коммуникаций CFAES через Центр сельскохозяйственных исследований и разработок Огайо.

Подробное описание обрезки виноградной лозы выходит за рамки данного информационного бюллетеня. Садоводы должны обращаться к Бюллетеню OSU Extension 940, Midwest Home Fruit Production Guide и OSU Extension Bulletin 919, Midwest Grape Production Guide , для получения дополнительной информации об обрезке и других методах культурного менеджмента. Оба бюллетеня можно приобрести в местном офисе расширения или в электронном магазине OSU Extension (estore.osu-extension.org /). Садоводы также должны посещать обучающие программы по обрезке винограда. Когда дело доходит до обрезки виноградной лозы, ничто не сравнится с практическим обучением!

Удобрения и известь

Садовникам рекомендуется провести тест почвы на потенциальном участке для посадки винограда, чтобы получить рекомендации по удобрениям и извести (или сере). Виноград обычно лучше себя чувствует, когда pH почвы составляет от 5,0 до 6,0. Применяйте известь только тогда, когда анализ почвы показывает необходимость. Обычно рекомендуемая норма внесения удобрений при посадке винограда составляет 8 унций 10-10-10 удобрений на растение через семь дней после посадки.Увеличьте количество удобрений до 1 фунта 10-10-10 на второй год и 1,5 фунта на лозу на третий и последующие годы примерно за 30 дней до начала нового роста весной. Не концентрируйте удобрения у основания ствола. Держите удобрения на расстоянии от 6 до 12 дюймов от ствола и равномерно распределяйте по лозе.

В течение третьего сезона можно ожидать урожая с лоз. Однако первый полный урожай не будет получен примерно до четвертого или пятого года.Важно, чтобы культурные практики по поддержанию плодородия почвы, борьбе с сорняками, сохранению влажности почвы и борьбе с насекомыми и болезнями продолжались не только в течение третьего года, но и в последующие годы. Борьба с сорняками вручную или с помощью пластиковой или органической мульчи. Необходимо иметь чистую площадку от 1,5 до 2 футов с каждой стороны лозы. Не повреждайте стволы мотыгой или химикатами.

Борьба с вредителями

В винограде определенно есть насекомые, клещи и болезни.Выбор устойчивых к болезням сортов, надлежащие санитарные методы, управление виноградными пологами для обеспечения хорошей циркуляции воздуха, разведка вредителей и эффективная программа опрыскивания — все это часть успешной программы борьбы с вредителями. Распространенными болезнями винограда являются черная гниль, ложная мучнистая роса, мучнистая роса, тростник и пятнистость листьев фомопсиса, а также гниль гроздей ботритиса или серая гниль. Основными насекомыми и клещами на винограде являются виноградная ягодная моль, японский жук, виноградная блошка, европейский красный клещ, мотылька виноградного корня и филлоксера винограда. Дополнительную информацию см. В Бюллетене расширения OSU 780, C , посвященном болезням и насекомым на домашних фруктовых плантациях .Также доступны информационные бюллетени по борьбе с отдельными болезнями винограда и насекомыми. Садовникам также рекомендуется приобрести копию бюллетеня OSU Extension Bulletin 940, Midwest Home Fruit Production Guide для получения дополнительной информации.

Сводка

Домашние садоводы могут добиться больших успехов в выращивании винограда, если они знают, в чем дело, и готовы выполнять свою работу. Это также очень полезный опыт, когда вы можете выращивать свой любимый виноград, которого нет в продуктовых магазинах или на фермерских рынках.