Каких кур лучше разводить на даче на мясо: лучшие породы, характеристики, содержание и профилактика болезней

Куры несушки: лучшие породы для разведения дома

В домашних условиях содержание кур — не только возможно, но и может быть весьма прибыльно. Несмотря на все кажущиеся трудности, на самом деле – это довольно увлекательный процесс, который может принести материальную выгоду, особенно в случае обеспечения правильного ухода за несушками. Конечно, содержание и разведение кур-несушек отличается от содержания и разведения кур на откорм, и это необходимо учитывать при начинании подобного дела.

Курица — несушка

Стоит отметить, что содержание кур в домашних условиях, — это не такая трудная задача, и она под силу практически каждому человеку, надо лишь отнестись к этому делу со всей серьёзностью и постараться избежать общих ошибок, которые допускают не только некоторые начинающие, но и довольно опытные фермеры. О том, как правильно содержать кур-несушек, и какие породы несушек считаются лучшими не только в России, но и во всём мире, читайте в этой статье.

Содержание пошаговой инструкции:

Как правильно содержать кур в домашних условиях?

В первую очередь, вне зависимости от того, какую породу вы выбрали, вы должны учитывать некоторые общие нюансы разведения и содержания кур-несушек в домашних условиях. Не имеет значения, начинающий вы фермер или уже довольно опытный, вы должны знать об общих факторах содержания кур как в доме, так и на дачном участке.

Общие правила для содержания несушек. Что им необходимо?

Курятник с выгулом

Курятник из блоков

В первую очередь, важно обеспечить им правильное питание и поддержание чистоты в курятнике, а также проследить за тем, что он хорошо освещён дневным светом, а в зимнее время установить лампу.

В курятнике должно быть сухо и чисто

Также не забывайте о профилактике различных болезней (в частности, это касается молодых кур) и о том, что в осенне-зимний период важно продлевать так называемый «дневной режим».

Пример организации освещения для цыплят

Не забывайте вовремя кормить своих несушек 3-4 раза в день, а также менять им воду. При этом стоит запомнить, что в летний период лучше наливать чуть прохладную жидкость, а в зимний, напротив, чуть тёплую. Кроме того, зимой курам необходим специальный комплекс минералов и витаминов, который будет поддерживать их жизнедеятельность и яйценоскость.

Курочки должны правильно и полноценно питаться

Что касается чистоты в курятнике, то здесь срабатывает правило «чистота – залог здоровья». Если в курятнике будет грязно, то куры могут заболеть вирусным инфекциями. Обязательно обратите внимание на то, что содержание несушек – «напольное», то есть, по сути, вам необходимо постелить на пол солому и известь, и таким образом вы обеспечите своим курам не только комфортное проживание, но и минимальное содержание влаги в курятнике. В этом случае, вам всего лишь необходимо заменять один настил на другой по мере его загрязнения. Как правило, хватает 2 раз в 30 дней.

Пример подстилки на полу

Подстилка из опилок и соломы

Помните об установке гнёзд, куда ваши куры будут откладывать яйца.

Гнездо для кур самодельное

Конструкция удобно раскрывается для дезинфекции, уборки

При обустройстве курятника вы должны понимать, что на одну курицу должно приходиться не меньше квадратного метра.

Нельзя содержать кур в чрезмерной тесноте

Также не стоит забывать о выгуле, который так необходим несушкам. Его стоит устраивать не только летом, и зимой, — это повышает яйценоскость кур, позволяет им побыть немного в движении, а вам даёт возможность убраться в курятнике, вымыть все поилки, а также проветрить место проживания ваших птиц.

Курочкам нужен выгул

На выгуле куры клюют траву

Куры на прогулке

Помните: курам-несушкам нужно пространство для выгула и проживания, поэтому лучше содержать их на даче.

Учтите, если вы приняли решение завести курицу-несушку, то для начала вам нужно создать для неё должные условия, и только затем приобретать птицу.

Чем кормить курицу-несушку?

Типы кормления

Ниже приведена таблица, где вы сможете узнать, чем вам кормить вашу курицу-несушку.

Период	Чем кормить
Зима/осень	Варёные овощи, дроблёное зерно
Весна/лето	Зелёный лук, зелень крапивы, листья одуванчика, молочай, трава

Структура комбикорма в зависимости от возраста

Зависимость привесов живой массы цыплят от структуры корма

Что касается общего рациона, то вам следует приобрести сухие корма, состоящие из смеси пшеницы, ячменя, жита. Для того, чтобы добавить в рацион кур-несушек кальций, давайте им специальный кормовой мел, а также не забывайте о рыбьем жире и рыбной муке.

Дрожжевание кормов

Как выбрать курицу-несушку?

При выборе птицы обращайте внимание на:

• яйценоскость;
• устойчивость куры к морозам;
• среднюю продолжительность жизни;
• восприимчивость различным болезням и вирусам.

Нужно правильно выбрать породу наседки

Нет смысла покупать только элитные породы куриц и скупать дорогие корма, если вы не можете или не смогли обеспечить для своих будущих питомцев должные условия жизни. В противном случае, вы рискуете потратить довольно много времени, сил и финансовых средств, но не получить желаемого результата. Для получения яиц в домашних условиях вам не нужны куры, которых содержат на промышленных предприятиях, будет достаточно пары неприхотливых пород, которые будут стабильно обеспечивать вас яйцами, и не будут обременять вас уходом за собой.

Лучшие породы кур-несушек для содержания в домашних условиях

Опытные фермеры утверждают, что наиболее неприхотливыми в уходе и дающими большое количество яиц являются куры мясо-яичных пород.

Какие есть преимущества у этих птиц?

1. Потребляют меньше корма, чем остальные.
2. Имеют стойкий иммунитет к болезням и вирусам.
3. Одна кура может принести до 200 яиц в год.
4. Способны давать не только яйца, но и вкусное мясо.
5. Многие обладают красивым оперением и являются настоящим украшением дачного участка (например, барневельдер или фавероль).

Продуктивность кур мясо-яичных пород

Заводить кур лучше весной – в это время года минимальные риски различных заболеваний и вирусов, что значительно облегчит вам разведение питомцев. Кроме того, так курам будет проще адаптироваться к новым условиям. Стоит отметить, что лучше приобретать курицу в возрасте от 5 месяцев.

Лучшие мясо-яичные породы кур для содержания в домашних условиях

Одной из наиболее распространённых, неприхотливых и хороших кур считается Адлерская серебристая. Фермеры ценят её за мирный характер. Яйценоскость пусть и не очень высокая, зато стабильная: в год одна кура даёт до 180 яиц. Оперение у адлерской красивое, однако, развито не очень. Стоит отметить, что женская особь может весить максимум 3 кг, а мужская – 4 кг. Яйцекладка начинается в возрасте 6 месяцев. Кстати, эту курицу можно сделать ручной: хозяева данной породы утверждают, что адлерскую можно приучить есть корм с рук, а также она способна откликаться на «Цыпа-цыпа!».

Адлерская серебристая порода кур

Ещё одна довольно известная порода – это американская Род-Айленд, которую завезли в Россию в 1925 году. Это достаточно крупная особь с крепкими ногами. Одна кура данной породы может принести до 200 отборных крупных яиц за год. Яйца отличаются красивым насыщенным коричневым цветом. Гурманы высоко ценят нежное диетическое мясо, которое даёт эта порода. Большая выносливость и способность нестись в любое время года – вот те главные преимущества, которыми обладает Род-Айленд.

Куры породы Род-айленд

Кучинские юбилейные куры – относительно новая порода (1990 год – год выведения), но она уже успела полюбиться как частникам, так и крупнейшим промышленным предприятиям. Кур данной породы отличают превосходные вкусовые качества, а содержание белка в её мясе весьма высоко и хорошо ценится на рынке. Более того, у куры превосходные показатели яйценоскости: от 170 до 220 яиц в год!

Кучинские юбилейные куры

Стоит выделить следующий факт: кучинские юбилейные куры являются, пожалуй, одними из самых внушительных среди представителей мясо-яичных пород: петухи весят от 3,5 до 4 кг, а самки – от 2,6 до 3 кг. Куры кучинские юбилейные неприхотливы, отлично следят за потомством, а нести яйца начинают по достижении 5-6 месяцев.

Московская черная курица – ещё один вид курицы, который довольно просто содержать. Курица имеет необычный чёрный окрас перьев. Оперение, кстати, очень красиво переливается при дневном свете. Одна московская кура способна давать до 180 яиц в год. Средний вес одного яйца может быть 62 грамма.

Московская черная порода кур

Австралорп – ещё одна кура с тёмным окрасом перьев. Впервые о ней узнали в 20 веке, именно тогда её вывели в Австралии. Наибольшее распространение эта порода получила в Эстонии, хотя и в России некоторые фермеры любят эту куру, и не зря: она обладает высокой яйценоскостью и даёт от 180 до 220 яиц в год. Умение быстро адаптироваться к условиям – вот то, за что ценят эту породу. Интересно, что в 1922 году был поставлен рекорд: гнездо, в котором содержались 6 кур-австралорпов, дали 1857 яиц – невиданный результат!

Австралорп чёрно-пёстрый

Австралорп черный

Ереванские куры представители мясо-яичных были созданы селекционерами из Армении. Несмотря на их характер (куры довольно пугливы и осторожны), фермеры ценят их за высокую яйценоскость – до 220 яиц в год. Кроме того, считается, что это не предел для данной породы: зафиксированы случаи, когда некоторые ереванские курицы давали 300 яиц в год!

Нестись куры начинают довольно рано: в 5 с половиной месяцев.

Ереванские красные куры

Загорская лососевая порода кур, пожалуй, обладает самой поразительной яйценоскостью среди мясо-яичных пород: одна такая кура способна дать до 280 яиц за 365 дней! Такие высокие показатели по-настоящему поражают и заставляют обратить внимание на эту курицу. Загорская лососевая — кура весьма привлекательным оперением; была выведена в 20 веке в Сергиевом Посаде, и поэтому отличается морозостойкостью и неприхотливостью.

Порода кур загорская лососевая

Голошейные куры одни из самых известных кур на территории России. Это довольно необычная мясо-яичная порода – их шея не покрыта перьями, за счёт чего она выглядит удивительно. Кстати, несмотря на «голую шею», эта порода хорошо переносит морозы. Порода универсальная, даёт в среднем 170 яиц в год. Являются очень хорошими наседками, дружелюбны. Мясные характеристики тоже на высоте.

Голошейные куры

Курица голошейной породы

Ломан браун – это немецкая порода кур, известная высокой устойчивостью к вирусам и болезням, а также хорошему реагированию на смену корма. Если вы обеспечите данной породе хорошее содержание, то курица, несомненно, вас порадует: она способна давать до 320 яиц в год, что является отличным показателем. Кстати, именно ломан браун покупают 60% фермеров, ведь она способна давать не только много вкусных яиц, но и отменное мясо. Кроме того, несомненным плюсом является и высокая выживаемость: 98% цыплят данной породы превращаются в кур и петухов.

Ломан браун

Русская белая порода кур отличается высокой морозоустойчивостью, которая так важна в средней полосе России. Русская белая способна пережить зиму даже в помещении, которое не отапливается! Яйценоскость тоже отличается замечательными показателям: до 250 яиц.

Русская белая порода кур

Нью-Гемпшир – порода кур, которая даёт до 220 жёлто-коричневых яиц в год. Весьма распространена в России, так как неприхотлива и, в целом, дружелюбна. Она привлекает не только частных фермеров, но и крупные птицефабрики.

Нью-гемпшир

Куры барневельдер отличаются не только хорошим средним показателем яйценоскости (до 190 яиц в год), но и великолепным внешним видом. Окрас куры данной породы поражает воображение не только новичков, но и уже опытных фермеров. Весьма доверчивая порода, способная нести яйца и в зимнее время года. Была выведена в Нидерландах, но легко приспособилась к условиям российского климата.

Куры породы Барневельдер (Barnevelder)

Ещё одна невероятно красивая и продуктивная порода, выведенная на Западе (во Франции), — это Фавероль. Этих кур можно отличить от других благодарю их необычайному оперению белоснежного цвета со светло-коричневым покрытием.

Фавероль (фр. Faverolles)

Порода куриц Фавероль

Курица эта скороспелая, способна давать до 180 яиц в год. Высоко ценится не только за стабильную яйценоскость и прекрасный внешний вид, но и за превосходный вкус мяса.

Фавероль

Вне зависимости от того, решили вы заводить куру ради себя и своего домашнего хозяйства, либо вы планируете начать бизнес, — вы должны помнить о правилах, которые стоит учитывать при содержании и разведении кур-несушек в домашних условиях. Эта идея, безусловно, может быть весьма прибыльной, ведь реализовывать на рынке, при желании, вы сможете не только яйца, но мясо и даже пух. Более того, данная продукция всегда востребована, вне зависимости от времени года.

Тем не менее, даже если вы решили заводить кур-несушек для себя и своего удовольствия, приложите максимум усилий к тому, чтобы они смогли показывать высокую яйценоскость и как можно дольше радовали вас. Чистота в курятнике, обеспечение светом, хорошее питание, выгул и профилактика болезней — залог здоровья и долголетия кур-несушек.

Видео — Выбор кур и правила их кормления

Куры для дачи лучшие породы

Автор: Курочка Ряба

/ 30 Дек 2018 в 07:47

Рубрика: Породы кур

Добрый день, начинающие птицеводы. Если вы решили держать кур на даче, в саду или на приусадебном участке своего дома, то вам нужно определиться с породой кур несушек. Какие куры для дачи и сада красивые и яйценоские?

Самые интересные и, можно сказать, экстравагантные несушки в нашем материале. Красавицы!

Содержание статьи:

Куры для дачи лучшие породы — красивые и яйценоские

Араукана и Амераукана

Настоящие стандартные Амерауканы являются редкой породой южноамериканских кур, которые несут голубые яйца. В России продают помесных цыплят и несушек, которые отвечают всем стандартам. Все они являются потомками породы Араукана, привезенных из Чили в 1970-х годах.

В любом случае, это забавные, интересные птицы, которые в первую очередь хороши для откладывания яиц, но не для мяса. В зависимости от условий содержания, кормов и времени года такие несушки дают яйца с разными оттенками скорлупы: зеленоватые, голубые, бирюзовые. Вы найдете в гнезде и яркие по цвету, и приглушенные. И никогда у вас не будет в кладке 2 одинаковых по цвету яйца.

Такие яйца называют «пасхальными». Дети будут в восторге от бородатых кур, ведь выглядят они очень забавно!

Подробнее о содержании этой породы читайте в статьях:

Красные красавицы Нью Гемпшир

Несушки Нью Гемпшир энергичные и подвижные, будут рады общению со всеми домочадцами и другими домашними питомцами. Они бесстрашные, не страдают от стресса, даже если сосед включит бензопилу.

Нью Гемпшир — это мясная порода, которая дает от 200 яиц год. То есть птица двойного назначения: и для яйцекладки, и для супа хороша. Несушек Нью Гемпшир невозможно запугать и обидеть. Они постоят за себя, могут кинуться в драку с соседским котом! К обитателям вашего двора они быстро привыкнут.

Подробнее о содержании этой породы читайте в статье:

Орпингтоны разных окрасов

Порода кур несушек Орпингтон отличается своими размерами. Эти большие пушистые шары могут быть желтыми, белыми и черными, даже в крапинку. Нарядные птицы!

Они считаются кроссами мясо-яичного направления. Милые и дружелюбные, прекрасно чувствуют себя даже на маленьком выгульном дворике. Некоторые особи любят обнимашки, будут с радостью бежать к детям.

И что важно, они хорошо переносят холодные зимы.

Подробнее о содержании породы Орпингтон читайте в статье:

Полосатые Плимутроки

Самая распространенная разновидность Плимутроков с черными и светло-серыми полосками. В свое время эти полосатики были самыми любимыми несушками у английских птицеводов.

Неприхотливые, достаточно крупные и дружелюбные. Несут примерно 200 яиц в год. Чем они примечательны? Несушки породы Плимутрок великолепные наседки и заботливые мамочки. Они смогут высиживать яйца от других пород несушек и ответственно вырастят получившееся потомство.

Подробнее о содержании полосатых кур читайте в статье:

Род Айленд — это классика

Красные несушки Род-Айленд славятся своей продуктивностью. Несутся регулярно. Но вот созревают они медленно, а продуктивными будут не менее 3-х лет. Хорошо зарекомендовали себя даже на птицефабриках.

Петухи могут быть агрессивными! А цыплята и несушки — сама доброта.

Насиживать они не будут — в процессе селекции полностью утрачен материнский инстинкт.

Подробнее о содержании красных классических кур читайте в статье:

Суссекс разных окрасов

Английская порода, суссексские куры были в свое время самой распространенной Британской домашней птицей. Крапчатый Суссекс является наиболее распространенным видом. И их коричневое оперение с белыми крапинками определенно позволяет им выделяться из остальной части стада.

Птицы бывают разных окрасов, несутся хорошо. Можно скрещивать Суссексов разных расцветок. Эти несушки — заботливые мамочки, с удовольствием высиживают кладку.

Чем они примечательны? Если вы будете содержать таких курочек на вольном выгуле, то готовьтесь, что из-за своего любопытства они постоянно будут ходить за вами по-пятам. Хвостики!

Подробнее о содержании этих кур читайте в статье:

Виандот с красивыми перышками

По внешности несушки Виандот почти такие же, как карликовые Сибрайты. Окаймленные другим цветом по краю перышки делают их внешность завораживающей. Бывают разных окрасов.

С хорошей продуктивностью, развитым инстинктом насиживания, дружелюбные. Спокойные — можно сказать флегматичные, им хорошо и в плохую погоду!

Подробнее о содержании этих красавиц читайте в статье:

Лучшие куры для дачи

Отзывы дачников, садоводов и птицеводов — это Ломан Браун, Брама и Кучинские.

Ломан Браун

• Среднегодовой показатель кладки – до 330 штук.
• Вес каждого от 62 до 70 грамм.
• Скорлупа гладкая и плотная.
• Начало пика яйценоскости наблюдается в возрасте 160-180 дней, и продолжается в течение, приблизительно одного года.

Лучшие куры для дачи Брама

Средний вес взрослого вожака – 4,5 кг, а у зрелой курицы – 3,5 кг. Яиц до 200 штук в год, но несушки с прекрасным материнским инстинктом. Выведут цыплят!

Кучинские Юбилейные

Отличаются неприхотливостью и устойчивостью к заболеваниям. Отлично переносят зимние холода, не снижая кладки.

Одна несушка дает 200-220 яиц в год весом до 65 г. Летом одна наседка выведет 2 поколения цыплят, прекрасно!

Яйценоские куры для дачи лучшие породы видео

Куры для дачи лучшие породы — красивые и яйценоские! Поделитесь полезным материалом со своими единомышленниками, подписывайтесь по электронной почте на обновления сайта — в числе первых будете узнавать свежие куриные новости.

До встречи, успехов всем!

Вам понравились наши советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях! Смотрите современные товары для птицеводов и животноводов, которые укрепляют здоровье питомцев и облегчают наш труд. 

какую выбрать для домашнего разведения?

Содержание

Мясные породы и кроссы, как правило, неприхотливы к условиям содержания. Однако для хорошего роста птиц необходимо соблюсти несколько условий:

1. Соблюдение чистоты курятника.
2. Небольшая освещенность. Куры мясной направленности не нуждаются в большом количестве света, достаточно обеспечить небольшую затененность.
3. Температурный режим. Оптимальной температурой для кур мясных пород и кроссов является +25 градусов.
4. Пространство. Планировать курятник необходимо так, чтобы на один квадратный метр приходилось не более 5 особей.

Кормление

Кур мясных пород и кроссов необходимо кормить вдоволь, однако, перекармливать их нельзя — в противном случае, в подкожном слое кур может накопиться излишний слой жира. Обязательно нужно использовать витаминные комплексы, кальциевые добавки.

Основой рациона могут стать готовые специализированные комбикорма или домашние смеси, включающие кукурузу, пшеницу, овес, жмых. Обязательно включение в меню молочных продуктов: творог, пахта, теплое молоко.

Особое внимание следует уделить кормлению молодняка, особенно в первый месяц его жизни. Помимо основного корма, рацион цыплят должен включать дробленый овес, пшено, вареные яйца.

• Корма
• Рецепты
• Добавки

Описание корма для яичных пород. Инструкция по кормлению кур несушек

Минеральный и витаминный составы, нормы кормления

Используется для кормления кур-несушек в возрасте 15-17 недель

Состав и инструкция по кормлению цыплят бройлеров

Важные отличия от предыдущей линейки, схемы применения Старт, Рост, Финиш

Проращивание и запаривание ячменя и пшеницы для кур: как правильно это сделать и как давать несушкам

Правила кормления бройлерных кур пшеницей. Дозировка для цыплят со второго дня жизни и взрослых птиц

Приготовление мешанки для бройлеров в домашних условиях

Как и в каком виде можно использовать рис и гречку для кормления кур. Нормы для взрослых птиц и цыплят

Каким хлебом можно кормить кур и как правильно это делать

Продукт дают в ограниченных количествах: переизбыток в кормлении может нанести серьезный вред птице

Мел как пищевая добавка для куриного корма. Нормы кормления для цыплят, молодняка и кур-несушек

Мясокостная мука – обязательная добавка для кормления кур, содержащая белок и жиры животного происхождения

Как давать рыбий жир цыплятам, несушкам и бройлерам. В чём польза препарата и существуют ли противопоказания

Известняковая (доломитовая) мука в рационе кур. Преимущество перед мелом и кормовой ракушкой

Суточная дозировка соли для взрослых птиц и молодняка и случаи нежелательного употребления

Болезни

Представители данного направления подвержены заболеваниям, связанным с неправильным уходом. При несоблюдении правил кормления у кур может появиться ожирение, что, в свою очередь, негативно отражается на их продуктивности. Молодняк подвержен инфекционным заболеваниям, поэтому важно проводить своевременную вакцинацию. Также птицы подвержены заболеваниям, вызванным нашествием паразитов.

• Паразиты
• Инфекционные
• Другие

Чем обработать курятник и как лечить птицу. Описание препаратов и способов борьбы

Жажда, снижение аппетита, отеки, помет с примесью крови, анемия, слабость, нарушение координации движения

Потеря аппетита, жидкий помет, бледные слизистые оболочки гребня, конечностей, взъерошенность оперения, вялость, рвота

Симптомы острой формы: апатичность, общая слабость, снижение или отсутствие аппетита, нарушение дыхания, шаткая походка, отставание в росте и развитии

Снижение подвижности, потеря аппетита, шаткая походка, вздутие живота, повышение температуры, нарушение кладки яиц, истощение

Симптомы острой формы: на ногах появляются светло-серые бугры, птица хромает и стоит на одной ноге, воспаляется клоака и суставы, деформируется клюв

Симптомы: нарушение пищеварения, понос, потеря аппетита, вялость, снижение яйценоскости, отставание в росте и развитии

Симптомы острой формы: повышение температуры, угнетение и потеря аппетита, понос с пузырьками газов и гнилостным запахом, увеличение зоба, затруднение дыхания и глотания

Слабость, нарушается скоординированность, веки опущены, нарушение дыхания, отсутствие аппетита, расстройство пищеварения

Отсутствие аппетита, жажда, резкое повышение температуры, бледность гребешков, диарея

Температура, пенообразная слизь, изменение цвета стула, отказ от корма, жажда, апатия, хрипы, тяжелое дыхание

Паралич конечностей, затруднение дыхания, резкое истощение и упадок сил, отказ от пищи и воды, бледность гребешка

Диарея, потеря аппетита, дрожание ног и головы, внезапная гибель

Слабость, отек шеи, нарушение дыхания, кашель, хрип, сгустки крови в выделяющейся при кашле слизи, отсутствие аппетита, расстройство пищеварения

Отказ от пищи, анорексия, диарея, гнойные выделения, хриплое дыхание, зеленовато-коричневый помет, судороги, потемнение гребня

Снижение аппетита, повышенная температура, нарушение дыхания, малоподвижность, конъюнктивит, кровавый понос

Полное или частичное отсутствие оперения, выпадение рулевых перьев, облом эмбрионального пушка у молодняка, задержка роста оперения, расклевы

Выщипывание и поедание пера. С чем связано, почему требует неотложного вмешательства и как предотвратить заболевание?

Симптомы острой формы: потеря аппетита, серо-зеленый цвет фекальных масс, внезапное падение яйценоскости, известковые наложения на скорлупе, синюшный оттенок и облысение кожи живота

Симптомы: угнетенное состояние, снижение аппетита, похудение, повышенная потребность в воде, потеря оперения, воспаление и выпучивание клоаки, наличие язв на слизистой оболочке, снижение яйценоскости

Советы по разведению кур на даче

Дача – не только отличное место для отдыха, она может обеспечить вас всеми необходимыми продуктами питания. Это могут быть фрукты и овощные культуры, а ещё – мясо и яйца. Сегодня мы поговорим о разведении кур на даче. Оказывается, это совсем не сложное занятие, которое будет по плечу любому, кто захочет всерьёз приняться за дело. Вы можете разводить кур-несушек, которые долгое время будут снабжать вас свежими яйцами, или мясные породы. Главное – обеспечить птице хорошее проживание и правильное кормление.

Выбираем подходящую породу

Выбор породы зависит от того, чего вы хотите от ваших курей – много яиц или много мяса. В первом случае вам нужно выбирать несушек, во втором – бройлеров.

Приобретая несушек, обращайте внимание на следующие породы:

• минорки;
• итальянские куропатчатые;
• леггорны;
• Ломан Браун;
• Хайсекс;
• ситцевые ливенские (эта порода относится к мясо-яичным).

Эти породы лучше всего зарекомендовали себя в наших широтах, как устойчивые, не привередливые и хорошо выполняющие свои функции.

Покупать лучше молодок возрастом 4-6 месяцев – они или уже начали нестись, или вот-вот занесутся. Первые яйца у таких птиц очень маленькие, но примерно после пятого становятся крупными, привычного для нас размера. Если вы не собираетесь разводить потомство ваших несушек, то петуха заводить не обязательно. Курицы несутся без вмешательства мужского пола, которое необходимо только для оплодотворения яиц и последующего выведения цыплят. Хотя, красивый петушок, распевающий песни по утрам, на даче будет не лишним.

Если вы решили завести яйценесущих курей, петух будет выполнять декоративную функцию

Знаете ли вы, как среди маленьких цыплят отличить петуха от курицы? По внешнему виду это невозможно сделать до определённого момента, но есть проверенное народное средство. Возьмите птенца за лапки и переверните вниз головой. Курочка свободно свесит голову, а петушок будет стараться поднять её кверху.

Среди мясных пород в наших широтах наиболее распространены такие, как:

• бройлеры;
• корниш;
• брама;
• кохинхины.

Покупать предпочтительно цыплят в возрасте 60-70 дней. Такие куры плохо несутся, зато очень быстро набирают вес.  Если вы решили разводить мясных кур, то выбор между самками и самцами не принципиален. Петухи по природе своей более крупные, поэтому будет лучше, если их больше. С другой стороны, куры, из-за низкой носкости, не тратят много энергии, и тоже наращивают массу.

Породы кур, которые легко разводить на дачном участке

Особенности содержания

Начать нужно с выбора места для выгула и обустройства жилища птицы. Для этого оптимально подойдёт открытая территория, хорошо освещаемая и обеспеченная тенью на случай жарких дней. Если вы планируете держать курей только в летний период, то не стоит заботиться о капитальном курятнике. Достаточно строения, состоящего из трёх стен и крыши, где птицы будут ночевать, прятаться от непогоды.

В таком импровизированном курятнике ваша забота о птицах сведётся к добавлению корма и сбору яиц. Достаточно приобрести кормушки и поилки в специальном магазине и расставить в определённых местах. Впрочем, их легко смастерить самостоятельно или использовать в этом качестве подручные средства – старые миски, тазики, коробки.

Можно выпустить курей на свободный выгул по участку, не ограничивая их вольером. Но в этом случае вы можете столкнуться с некоторыми неприятностями.

1. Куры будут постоянно разгребать ваши грядки и клумбы. Им не объяснишь, что вот здесь можно гулять, а здесь хозяйничать запрещено – эти птицы дрессировке не поддаются.
2. Вы с удивлением обнаружите, что курица – птица вольная и свободолюбивая. Соседям наверняка не понравится, что ваши подопечные ведут себя на чужих грядках, как у себя дома, просто перелетев через забор или пробравшись в прореху в ограде. Поэтому проверьте качество оградительных сооружений, или обрежьте курам крылья.
3. Несушка будет выбирать гнездовье для яиц по одной ей известной схеме. Иногда очень трудно обнаружить его в зарослях кустарника, в сорняках или в сарае, среди садового инвентаря.

Всё-таки, лучше ограничить свободу куриного братства, чтобы избежать возможных проблем. Сейчас в продаже появилось множество моделей готовых курятников, приспособленных для содержания птицы в условиях дачи. Если вы считаете, что это дорогое удовольствие, то можете легко обустроить такое место жительства самостоятельно.

Переносной вольер для курей, который можно приобрести в магазине

Когда вы приступите к строительству, учитывайте такие особенности: размер вольера должен  исходить из необходимого пространства – как минимум 1 м.кв. на 1 курицу; длинна насеста – из расчёта 30 см для каждой курицы.

Чем больше пространство, тем меньше шансов развития заболеваний, агрессии и стресса у птиц. К тому же, курицы должны быть постоянно обеспечены свежей травой.

Как правильно кормить несушек

Свежая трава – это оптимальный источник витаминов и микроэлементов для курей. Поэтому устанавливайте вольер так, чтобы обеспечить несушек достаточным количеством сорняков. Очень хорошо с этим справится переносной вольер. Но в таком случае понадобится много пространства, что не очень удобно в условиях небольшой площади участка и наличия на нём грядок. Но и это – не беда: постоянно пропалывая грядки от сорняков, ссыпайте траву в загон для птицы. Этого будет достаточно.

Повысить потенциал поможет корм, специально разработанный для куриц-несушек. Вам не потребуются дополнительные подкормки, потому что этот корм идеально сбалансирован и питателен.

Покупайте для ваших несушек злаковые: пшеницу, овёс, ячмень. Эти культуры можно использовать как по отдельности, так и в виде смесей. В некоторых случаях понадобятся добавки витаминов и минеральных подкормок, но обычно зерна достаточно для правильного роста и хорошей носкости.

Обеспечьте птицам ёмкости для корма и питья

В любом случае вам нужно постоянно контролировать состояние кур и их упитанность. Низкий вес и чрезмерная полнота одинаково могут привести к снижению яйценоскости и развитию заболеваний. Оптимальное количество корма на каждую несушку – не более 150 г в сутки. И не забывайте подливать свежую воду каждый день.

Для маленьких цыплят нужен  особый корм. В его составе должны быть:

• молотая кукуруза;
• манная крупа;
• пшено;
• мелко нарезанные варёные куриные яйца;
• молотая морковь;
• мелко нарезанная зелень: капуста, салат, одуванчик и др.

Для цыплят возрастом 1 месяц и более кормом послужат зерно, комбикорм, картофельные очистки и прочие пищевые отходы с добавлением толчёного мела – источника необходимого кальция.

Зимовка яйценесущих птиц

Оптимальная температура для яйценоскости курей – от -2 до + 27 градусов по Цельсию. При более низких или более высоких температурах яйценоскость может не только понизиться, но и полностью прекратиться. Если вы решили разводить несушек только летом, то в конце сентября – начале октября их следует забить. Пусть несушки и не отличаются мясистостью тушек, но в бульоне они очень хороши и ароматны.

Возможно, вы решите держать курей зимой. В этом случае вам придётся обустроить утеплённый курятник и оборудовать его автоматическими поилками и кормушками бункерного типа, если вы не живёте на даче зимой. Достаточно будет приезжать на дачу раз в неделю, чтобы добавить корма и питья, проследить за ростом и здоровьем птицы.

А теперь поговорим о том, как обустроить зимний вариант жилища для курей-несушек. При строительстве полноценного курятника проще всего использовать доступные материалы, например, шлакоблоки, брёвна, доски и шифер.

1. Шлакоблоки – довольно дорогостоящий материал, но он долговечнее остальных вариантов. Такое сооружение будет стоять долго и крепко, и почти не потребует дополнительной обработки.
2. Если вы решите использовать в строительстве пиломатериалы и шифер, то вам нужно позаботиться об утеплении. В качестве утеплителя могут послужить солома, сухие листья, древесные опилки. Чтобы в утепляющем слое не завелись грызуны, перемешайте материал с известью.
3. Так же в качестве утеплителя можно использовать минеральную вату, уложив её ровным слоем и изолировав пластами гипсокартона.
4. Важное условие – хорошая вентиляция помещения, в котором содержатся несушки. Постоянное поступление свежего воздуха позволит исключить развитие болезней и обеспечит регулярную носкость птиц.
5. Чтобы избежать болезней птиц, проводите дезинфекцию помещения примерно 1 раз в 2-3 месяца. Покрывайте стены, насесты и полы известковым раствором: 2 кг негашеной извести на 10 л воды.

Выращиваем мясные породы

Покупая цыплят мясных пород, в первую очередь обращайте внимание на их внешний вид. Признаки здоровья птенцов такие:

• активность;
• мягкий животик;
• незаметная пуповина;
• пышный блестящий пух.

При хорошем содержании и полноценном кормлении цыплята достигают трёхкилограммового веса к двухмесячному возрасту.

При покупке цыплят мясных пород обращайте внимание на их состояние

Помещение для цыплят должно быть хорошо проветриваемым, освещаемым. Оградите территорию так, чтобы к ней не имели доступа коты и грызуны, иначе рискуете остаться без птицы. От котов поможет крепкая сетка по всему периметру, а для того, чтобы избавиться от грызунов, нужно протравить территорию до того, как вы заведёте цыплят.

Перед тем, как разместить птенцов, посыпьте полы помещения известью-пушонкой из расчёта 0,5 кг на 1 м. кв., и настелите сверху древесную стружку. Зимой слой должен быть не более 20 см, а летом – около 10 см. в первое время содержания обеспечьте купленных цыплят температурой 28-30 градусов, снижая её на пару единиц каждую неделю.

Если у вас достаточно просторное помещение для цыплят, то установите в нём обогреватель, чтобы птенцы не разбредались от источника тепла. в период раннего роста им так же понадобится круглосуточное освещение. Со временем его можно уменьшить и оставить только возле кормушек и поилок, а когда цыплята достигнут четырёхнедельного возраста, окрепнут и наберутся сил – выпустить их на свежий воздух.

Обратите внимание: цыплятам мясных пород нужна чистота, особенно в питании. Они часто топчутся, как придётся, и нам нужно обеспечить аккуратность приёма пищи. Существуют специальные поилки и кормушки, и их легко сделать самостоятельно. Насыпьте корм в баночку, накройте её сверху плоским блюдцем и переверните. Необходимое количество корма будет высыпаться, когда вы немного приподнимете банку.

Для того, чтобы ваши цыплята росли в нужном темпе, используйте специальные комбикорма: первые 4 дня – предстартовый, до достижения месячного возраста – стартовый, после – финишный.

Особенности корма для цыплят мясных пород

В комбикорме предстартового типа содержится самая высокая концентрация питательных веществ. В него входят перемолотые кукуруза, ячмень, пшеница с добавлениями сухого обрата и подсолнечного жмыха.

В стартовом комбикорме те же элементы с добавлением рыбной, травяной муки, кормовых дрожжей, толчёного мела, кормового жира и минералов.

Финишный комбикорм обеспечивает цыплят необходимыми для интенсивного роста веществами. К этому комбикорму можно добавлять тщательно измельчённые овощи и траву.

Для цыплят-бройлеров, выращиваемых в домашних условиях первые недели жизни, можно использовать в качестве пищи крупу из подробленных зёрен ячменя, пшеницы, кукурузы, смешанных с отваренными яйцами и творогом. Обязательно перетрите смесь в однородную массу, иначе цыплята могут подавиться.

Правильное питание обеспечит хороший рост и набор массы

После того, как птенцы подрастут, переводите их на более простой корм из сухих смесей. Со временем выросшие цыплята будут питаться травой, зерном и овощными очистками.

Обязательно поинтересуйтесь в ближайшей ветеринарной аптеке, какие витамины и лечебные препараты могут понадобиться вам для выращивания курей. Средства могут быть разными, в зависимости от породы, условий содержания и общего состояния птичьего выводка или каждого птенца в отдельности.

Видео о разведении кур на даче

Как видите, разводить кур на дачном участке достаточно просто. К тому же это занятие может стать для вас регулярным источником дохода. Главное – подойти к нему со всей серьёзностью. Наверняка у вас есть опыт разведения птицы. Мы будем рады узнать от вас что-то новое и ответить на возникшие вопросы.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Содержание и разведение кур несушек на даче — Квартира, дом, дача

Дача может обеспечить семью не только овощами, но и домашними яйцами. В отличие от других животных, кур можно содержать без постоянного присутствия. Организовав доступк еде и воде, достаточно приезжать один-два раза в неделю, чтобы пополнить запасы и собрать яйца.

 

Какие породы кур выбрать для яиц

Несушки отличаются от мясных пород кур не только вкусовыми качествами, но и ранней способностью откладывать большее количество яиц, без инстинктивного желания высиживать цыплят. Если же вы планируете регулярно готовить курятину — лучше выбирайте гибридные породы.

Рейтинг лучших пород несушек:

1. Ломан Браун — выращивают на промышленных фермах и в домашних курятниках. В год несут около 320 яиц, весом в 64 грамма. В полугодовалом возрасте начинают нести первые яйца. Порода довольно крупная, а мясо нежное, поэтому подходит для еды и яиц.

2. Хайсекс Браун — также пригодна на мясо, но в тёплое время требует больше корма, чем предыдущая порода. Каждая курочка принесёт 315 яиц в год, весом 70 грамм.

3. Хайсекс — малопригодны для выращивания на мясо из-за лёгкого веса, чуть больше полутора килограмм. В год несут по 280 яиц, весом 63 грамма.

4. Кучинская юбилейная — классическая порода, знакомая многим с детства.

За год приносят по 220 яиц, весом 60 грамм каждое. Несутся с шести месяцев.

5. Пушкинская полосато-пёстрая — смесь нескольких пород делают этих кур устойчивыми к разным условиям содержания. У них вкусное мясо и высокая яйценоскость, достигающая до 220 штук в год, весом до 60 грамм. Первые яйца начинают нести в 5 месяцев. Также они чемпионы по оплодотворяемости яиц, составляющей выше 90%. Если вы планируете обновлять кур своими же цыплятами, обратите внимание на эту породу.

6. Минорка — благодаря весу до 2,5 кг подходят для выращивания на мясо и содержания для получения яиц. Несутся с пяти месяцев. У них довольно крупные яйца, весом до 80 грамм. Ежегодно каждая несушка приносит до 215 яиц.

7. Русская белая — несутся с пятимесячного возраста и дают в год около 200 яиц, весом 58 грамм. Курочки небольшие до 1,8 кг.

8. Орловская — в России выращивается более двух столетий. Начинают нестись с полугодовалого возраста, в год от каждой особи можно получить до 200 яиц.

9. Леггорн — яиц несут ежегодно около 200 штук, но мало едят. Вес у курочек до двух килограмм. Эта порода отличается ранней яйценоскостью, первые яйца появляются с четырёх месяцев.

10. Андалузская голубая — смесь чёрных и белых минорок с голубыми бойцовыми курами. Больше подходят для декоративного содержания, так как несут до 150 яиц в год, весом около 58 грамм каждое. Нестись начинают с полугодовалого возраста.

Это наиболее неприхотливые породы, которые легче всего содержать в частном доме без особых знаний.

 

В каком возрасте брать молодых курочек

Несушек обычно берут в четырёхмесячном возрасте, чтобы избежать проблем с выращиванием и точно знать, что перед вами курочка. Цыплята больше интересны при выборе мясных пород, в этом случае не имеет значения, кто в итоге из них вырастет, да и на рост с весом проще повлиять при выкармливании с суточного возраста.

Сначала все несушки дают небольшие яйца, поэтому на цифры следует ориентироваться после года содержания. Петуха покупают только для разведения цыплят, так как с ним куры несутся немного хуже. Ежегодно нужно добавлять по паре курочек, тогда процесс появления свежих яиц на вашем столе не прекратится. Новых несушек следует подержать неделю в отдельном помещении, чтобы случайно не заразить чем-то домашних птиц.

 

Влияние корма и режима на количество яиц

Количество полученных яиц зависит не только от породы курицы, но и от условий содержания и питания. Если вы будете кормить птицу только зерном, а потом добавите мешанки и траву — яйценоскость резко увеличится, а сами желтки станут насыщенно жёлтого цвета.

Главное правило при кормлении: мягкий корм давать утром, а зерновые смеси на ночь. Первый раз кормить, как только они проснутся, а второй за час до отхода ко сну. Нельзя их перекармливать, так как они зажиреют, но и держать впроголодь тоже не нужно. В обоих случаях количество яиц уменьшится.

Мешанки делаются из отрубей или крупы с добавлением очисток с овощей. Лучше если вы сразу выделите для мусора два ведра, в одно из них складывайте шкурки, объедки и другие пищевые отходы. Из них будут вариться мешанки. Зерно всегда давайте разное.

Для разнообразия питания зимой используйте добавки из сушёной травы или хвои, заготовленные с лета. Если вы не успели запастись зеленью, добавляйте корнеплоды. Зёрна иногда проращивайте и первую часть зелени срезайте и отдавайте птице, а когда прорастёт новая — положите весь пласт курам.

Иногда давайте подкормку, приготовленную методом дрожжевания. Для этого смешайте килограмм зерна с 30 граммами дрожжей, залейте водой до 40 градусов и поставьте смесь в тёплое место на ночь. Забродившее зерно добавляйте в мешанки из расчёта 1 ложка на одну курицу.

 

Ошибки при организации питания и содержания несушек

Практически каждый новичок сталкивается с определёнными ошибками в содержании кур. Чаще всего это связано с недостатком информации или недосказанностью. Предлагаем ознакомиться с самыми основными ошибками:

1. Разные сорта зерна — разнообразие важно, но сорта нельзя смешивать, так как куры будут выбирать понравившееся, а другое разгребать на полу. Чередуя зерно, вы сэкономите половину запасов и сделаете питание сбалансированным.
2. Преобладание корнеплодов в пище — овощи и обрезки от них должны составлять половину утренней порции. Вторая половина состоит из зерна или крупы. Вечером даётся только зерно. Большое количество корнеплодов и ягод вызывает у птиц понос.
3. Позеленевший картофель может стать причиной отравления птиц.
4. Отсутствие белка — если нет возможности разводить червей или головастиков, добавляйте мясокостную муку.
5. Скармливание скорлупы в чистом виде — некоторые куры после этого начинают расклёвывать яйца у других несушек. Лучше прожарьте её в духовке и перемелите в порошок.
6. Холодный курятник — стены нужно зашить пенопластом, а в северных регионах поставить обогреватель. Куры перестают нестись, когда температура в курятнике падает ниже нуля. Также их нельзя выпускать на улицу при минусовых температурах.
7. Недостаток песка или камушков — прежде чем попасть в желудок, зерно перетирается в зобе. Если ваши куры не выходят во двор, необходимо следить за доступом к песку или к мелким камушкам.

 

Как влияет увеличение светового дня на яйценоскость

Установка света позволяет получать большое количество яиц круглый год. Некоторые думают, что это связано с активностью кур, но на самом деле увеличение светового дня заставляет гонадотропные гормоны вырабатываться в большем количестве.

Природой задумано, чтобы птицы выводили птенцов с весны по лето, в этот же период рассвет настаёт раньше, а закат позже. Включая свет ранним утром и выключая его ночью — мы искусственно создаём условия, при которых глазные нервы дают сигнал гипоталамусу, а он гипофизу.

Увеличивается световой день в течение месяца. В первую неделю светлое время должно составлять 9 часов, во вторую неделю — 10 часов, в третью — 16 часов, и в конце месяца до 18 часов. Полностью лишать несушек ночи нельзя, это негативно скажется на их здоровье и количестве яиц. Увеличив день, не забудьте и о корме. В таком режиме птица ест больше.

 

Удалённый уход за курами на даче

О том, как построить курятник, мы рассказывали вам в статье «Как построить курятник своими руками: чертежи и фото». Поэтому давайте разберём только его обустройство.

Многие не успевают заехать на дачу после работы, но хотят содержать кур. Чтобы это реализовать, придётся установить таймер на включение и выключение света, а также терморегулятор, который поднимет температуру зимой. В тёплых регионах можно обойтись без отопления, но температура не должна приближаться к нулю, лучше, если она будет около +10 °C.

Необходимо обеспечить птицу едой и водой. Автоматические кормушки и поилки можно сделать самостоятельно из пластиковых труб или купить в магазине.

Пол засыпается опилками, таким образом он останется сухим до вашего следующего приезда.

Не забывайте ежегодно добавлять по несколько новых курочек. Но с экономической точки зрения, лучше держать молодых и старых кур отдельно, так как для получения равного количества яиц молодым потребуется больше корма, чем старым.

Источник

правила ухода и содержания для начинающих

Загородный участок удобен не только тем, что там можно отдохнуть от городской суеты, но и тем, что можно заняться выращиванием экологически чистых продуктов для собственных нужд или держать небольшое количество домашнего скота, а также птицы.

На сегодняшний день большое количество людей отдают предпочтение птицеводству, чтобы получить качественную яичную или мясную продукцию. Даже если человек никогда не имел дела с курами, то и ему не составит труда заняться организацией выращивания пернатых. Главное — обеспечить их нужными условиями для существования, а также составить грамотный рацион.

Какое место выбрать под курятник

Прежде чем переходить к вопросу о выборе той или иной породы, стоит поговорить именно о месте содержания будущих питомцев. Здесь существуют свои нюансы, а именно:

• место под строительство должно хорошо освещаться целый день, но при этом не стоит выбирать площадку с постоянным солнцепеком;
• низина или продуваемый ветрами холм не подойдут для строительства курятника. Также не стоит его располагать под деревьями;
• самый распространенный метод содержания – напольный. Здесь предполагается строительство помещения и выгульной площадки. Размеры последней рассчитываются исходя из того, что на одну птицу должен приходится 1 кв. м пространства. Для защиты кур от непогоды возводятся навесы, а чтобы вода не застаивалась, рекомендуется подобрать место с небольшим уклоном, которое обеспечит сток лишней жидкости.

Каким должно быть помещение снаружи и внутри

Здесь все зависит от того, как будет содержаться птица: сезонно или постоянно. Если выбран первый вариант, то можно обойтись постройкой небольшого сарая и навеса, защищающего от плохих погодных условий. Также придется поставить несколько гнездовых домиков. Использовать такое жилище для кур можно будет только в теплое время года с весны по осень.

Постоянное разведение птицы предполагает возведение крепкого утепленного помещения, способного защитить кур от зимних холодов. Проблема холодных полов решается утеплением курятника либо просто используется толстая подстилка.

Вариант курятника

Чтобы птица хорошо неслась, средний показатель температуры должен быть от +11 до +22 градусов. Лучше всего, если такая температура будет держаться весь год независимо от времени года или погоды. Немаловажная роль отведена системе освещения: для оптимальных показателей продуктивности световой день должен быть около 18 часов, особенно это важно для зимнего периода. Здесь придется подумать об установке искусственного света.

Внутри курятника тоже должны соблюдаться определенные аспекты. Чтобы в помещение проникало достаточное количество света, рекомендуется сделать несколько оконных проемов. Одновременно они же могут служить вентиляцией в теплое время года. Но зимой проветривать помещение часто не получится, а потому нужно продумать еще один вариант воздухообмена.

В одной из стен оборудуют специальную лазейку, через которую птица сможет выходить на улицу самостоятельно. Размер этой дверки должен соотноситься с размером кур: лаз, сделанный для Шабо [прим. Порода кур], совершенно не подойдет Брама или Кохинхинам. Если говорить о параметрах, то минимальное значение  — 0,5 Х 0,7 м (здесь указана ширина и высота).

Особое внимание уделяется гнездовым домикам, которые важны яичным породам. Такое место должно быть максимально удобным и комфортным, в противном случае курица найдет укромное местечко, и владельцу придется отыскивать яичную продукцию по всему курятнику и выгульному участку. Гнезда можно соорудить собственноручно исходя из того, что по высоте и ширине они должны быть 0,5х05, а по глубине — 0,6 м. Один гнездовой домик смогут использовать сразу несколько несушек.

Леггорн

Общие требования к кормам

Некоторые владельцы отдают предпочтение курам смешанных пород, от которых можно получить как мясную, так и яичную продукцию. Универсальные куры, как, впрочем, и все остальные, должны питаться полноценно, чтобы не потерять своих продуктивных качеств. На одну птицу в день приходится чуть более 180 г еды. В большинстве своем существуют разработанные рационы, которые подойдут домашним курам, за исключением нескольких пород, у которых есть ряд потребностей к пище.  

В таблице № 1 показана потребность для пернатых в тех или иных кормах в зависимости от сезона.

Птицеводу на заметку. Существуют специальные комбикорма, которые содержат в себе все необходимые витаминные и минеральные составляющие. Отдельные виды — для мясного и яичного направления. Стоимость таких кормов довольно высокая, поэтому владельцы готовят подобные смеси по рецепту самостоятельно.

Можно разнообразить рацион мешанками, в их состав входят овощи, трава, отходы со стола человека. Здесь важно помнить, что такой корм быстро портится в жару.

В жаркое время года обязательно курам давать зеленую массу. При отсутствии выгульных площадок или отсутствии травы на участке рекомендуется ежедневно косить траву для птиц. 

Об особенностях кормления яичных кур

Стоит сказать, что разные породы нужно кормить по разным рационам.  Итак, как правильно кормить яйценоские породы кур? Как говорилось выше, летом необходимо давать зеленую массу, а также комбикорма, разработанные для яичного направления.

Если приоритет отдан собственным кормам, то рекомендуется использовать различные виды зерна (можно давать в смесях или раздельно). Зерно содержит витамины и минеральные комплексы в том количестве, в котором они нужны курам, а это обеспечивает хороший рост и продуктивность.

Каждый владелец должен наблюдать за упитанностью питомцев. Лишний вес, как и худоба, приводят к снижению продуктивности и проблемам со здоровьем. Ориентировочно на одну птицу должно приходиться около 150 г зерна, также нужно не забывать о емкостях для воды.

Если был куплен молодняк, то им понадобятся специальные корма, а именно:

• отварные рубленые яйца;
• кукурузная крупа;
• пшено;
• протертая на мелкой терке морковь;
• зеленая резаная трава.

С 30 дня жизни молодняку можно начинать прикорм зерном, комбикормами, пищевыми отходами и мешанками, куда добавляется кормовой мел, содержащий кальций.

Что нужно бройлерам

Выбирая молодняк мясной породы, нужно обратить особое внимание на их внешний вид. Отличить здоровых птенцов можно по следующим признакам:

• наличие мягкого живота;
• активное поведение;
• пуповины не видно;
• перьевой покров блестящий и пушистый.

Если молодняк будет правильно содержаться и питаться качественными кормами, то к возрасту в 2 месяца можно получить привес до 3 кг.

Помещение для цыплят должно быть с хорошей вентиляцией и освещением. Чтобы обезопасить молодняк от мелких хищников, нужно оградить сеткой периметр выгульной площадки. А вот против крыс и мышей помогает дератизация, только ее лучше проводить перед заселением птиц. Особенно это касается использования отравы, которую случайно может съесть курица.

Если в помещении ранее уже содержалась птица, то нужно произвести дезинфекцию: засыпать полы известью, сверху  — опилками или другим подстилочным материалом. Изначально температура в помещении для молодняка устанавливается в пределах от +28 до +30 градусов, но постепенно ее снижают до +21.

На первых этапах жизни бройлерам оставляют круглосуточное освещение и по мере взросления его уменьшают. У взрослых птиц свет остается рядом с емкостями для кормов и воды. С 30-дневного возраста цыплят можно выпускать на прогулки при хороших погодных условиях.

Минорки

Какую породу стоит завести в хозяйстве

Теперь можно поговорить о различных породах в зависимости от направления. Разводить птицу можно для получения как яичной, так и мясной продукции. Если требуется и то, и другое — стоит обратить внимание на мясо-яичную птицу, а если предпочтение отдается чему-то одному, то идеально подойдут бройлеры или яичные кроссы.

Представители яичного направления

Существует огромное количество пород в данном направлении, но практически все они сходны между собой экстерьерными качествами и по физическому развитию:

• в среднем птица весит до 2 кг и обладает легким костяком;
• в хвосте длинные перья и крылья с большим размахом;
• гребешки большие;
• куры очень подвижные;
• из-за ускоренного обмена веществ понадобится корм, который в большом количестве будет обеспечивать кур необходимой энергией, и кальций, который нужен для формирования качественной яичной скорлупы;
• благодаря раннему половому созреванию кладка начинается со 120 дня;
• инстинкт насиживания у большинства пород отсутствует.

Наиболее популярные породы

В таблице №2 можно познакомиться с основными породами и показателями их продуктивности.

Представители мясного направления

Также, как и яичные куры, все породы имеют общие качества следующего характера:

• большой размер и вес;
• коренастое телосложение;
• толстые конечности;
• спокойный характер.

В таблице № 3 представлены данные по породным показателям наиболее ярких представителей.

Похожие статьи:

Выращивание цыплят 101: Выбор лучших пород кур для вас

Выбор правильной породы кур является важной частью выращивания цыплят. Вот несколько вещей, которые следует учитывать при выборе подходящей для вас породы кур.

См. Первый пост в нашей серии статей «Выращивание цыплят 101»: «Как начать выращивать цыплят

»

Какие виды цыплят вам следует брать?

Когда дело доходит до выбора пород курицы, их больше, чем вы можете взбить миксером.Одним из удовольствий этого шага является изучение некоторых типов цыплят и их очаровательных имен: Silkie, Showgirl, Silver-Laced Wyandotte, Rosecomb, Redcap и Russian Orloff, и это лишь некоторые из них.

На что обратить внимание

Некоторые вещи, которые вы захотите принять во внимание, включают количество и цвет яиц , темперамент породы , уровень шума и приспособляемость к замкнутому пространству .

Если вы не можете выпускать цыплят на свободу, фактор содержания важен для счастливого, здорового стада.Уровень шума действительно имеет значение, если вы не проживаете в стране. Некоторые источники не рекомендуют смешивать возрасты, но у меня никогда не было проблем с птицами старшего возраста, выбирающими более молодых.

Chantecler

Мои любимые куриные породы

Большинство разновидностей процветают во всех климатических условиях, хотя у некоторых есть особые потребности: цыплятам Phoenix и Minorcas требуется тепло, а цыплятам Brahmas и Chanteclers предпочитают прохладные условия.Каждая порода дает яйца, даже так называемые декоративные породы, но размер и производство яиц различаются. Несушек средней продуктивности вполне достаточно для семьи. Куриные яйца бентамки мелкие; Чтобы дополнить их желтки, вам понадобится больше белков, чем требуется в большинстве рецептов торта с ангельской едой.

Я держал Rhode Island Reds и Barred Plymouth Rocks , которые обычно можно приобрести в местном инкубатории. Это послушные, не особо шумные, высокорослые, многоцелевые породы кур, хорошо переносящие сторожку.Они дали мне 75% яйценоскости, то есть дюжина цыплят давала девять яиц в день во время несушки.

Еще один мой фаворит — модель Jersey Giant . Он черный или белый, и большой. (У моего черного петуха Джерси-гиганта было 16 дюймов в седле!) Куры скорее средние, чем высокорослые, но яйца крупнее, чем у Плимут-Рок или Род-Айлендского красного. Эта порода спокойная и послушная, но ей нужно больше места из-за своего размера.

Плитка Плимут-Рок

Арауканы непостоянны (не послушны), но они хорошо себя чувствуют практически в любом климате, хорошо переносят затвор и тихие.Если вы хотите сделать их более спокойными и послушными, попробуйте их загипнотизировать (и нет, мы не шутим!) Кроме того, яйца с зеленой скорлупой — это новинка. (Одна из моих красных кур из Род-Айленда повязалась с петухом Араукана и дала мне курицу, которая снесла оливковые яйца!)

Команда моей мечты будет включать пасхальных яиц . (Да, это действительно название породы!) По темпераменту они похожи на араукан и откладывают синие или зеленые яйца. Мне может потребоваться время, чтобы разыскать их, но — эй! — команда мечты того стоит.

Больше выращивания цыплят 101

См. Больше из нашего руководства для начинающих по выращиванию цыплят:

10 пород цыплят, которые откладывают для вас много яиц

Для многих людей основным стимулом выращивания цыплят на заднем дворе являются свежие запасы яиц. Я до сих пор помню, как впервые подошел к ящикам для кур и собрал теплые свежие яйца!

Но одна вещь, о которой не знают большинство новичков, — это то, что порода курицы, которую вы получаете, оказывает огромное влияние на количество яиц, которое вы должны ожидать получать каждый день.

Некоторые породы, такие как японские бантамки, как правило, вообще не откладывают яиц, тогда как гибридные куры могут откладывать более 280 яиц в год — почти одно яйцо каждый день.

Выбор правильной породы имеет решающее значение, если вы хотите свежие яйца в течение всего года, поэтому мы составили список из 10 самых любимых цыплят-несушек. обновили эту статью , добавив 11-ю породу — пасхальных яиц. См. Почему ниже.

Лучший корм для кур-несушек
	Mile Four — Органический слой корма без ГМО Корм ​​для кур-несушек Без кукурузы и соевого шрота — убирая кукурузу и соевый шрот, мы можем гарантировать высочайшее качество кормов, не содержащих генетически модифицированных организмов, которые вашим курицам просто не нужны ОРГАНИЧЕСКИЙ СЕРТИФИКАЦИЯ USDA Узнать цену на Amazon

10 лучших пород куриных несушек

1.Гибрид

Существует много разных гибридных пород, одна из самых распространенных — золотая комета. Гибриды были выведены так, чтобы откладывать огромное количество яиц, при этом потребляя лишь небольшое количество пищи. Это делает их дешевле кормить, чем другие породы.

Яиц: Ожидается, что типичная гибридная курица откладывает около 280 яиц в год. Эти яйца будут среднего размера и коричневого цвета.

Цвет: Гибриды обычно золотисто-коричневого цвета с мягкими белыми перьями на хвосте.

Характер: Они, как правило, очень крепкие и выносливые цыплята и редко когда-либо становятся насиженными. Если вы ищете круглогодичную несушку, за которой легко ухаживать, гибридная курица определенно вам подойдет.

2. Красный Род-Айленд

Род-айлендские красные цыплята родом из Америки и известны как куры «двойного назначения». Это означает, что их можно выращивать как для яиц, так и для мяса. Это одна из самых популярных пород цыплят на заднем дворе, потому что они выносливы и откладывают много яиц.

Яйца: Вы должны ожидать, что молодой Rhode Island Red откладывает 250 яиц в год. Эти яйца коричневые, среднего размера.

Цвет: Вопреки своему названию, у красных из Род-Айленда на самом деле есть коричневые и черные перья, придающие им темный вид.

Характер: Они более чем способны позаботиться о себе и известны своей стойкостью. Род-Айлендс очень дружелюбен и обычно выбирается курицами-новичками.

3.Леггорн

© Frankie

Любой ребенок, выросший в 50-60-х годах, узнает, как выглядит Ливгорн, из популярного телешоу Foghorn Leghorn. Леггорны были завезены в Штаты из Италии еще в 1800-х годах, и с тех пор из них получаются идеальные курицы на заднем дворе.

Яйца: Они должны откладывать около 250 яиц в год. Эти яйца будут белого цвета и среднего размера.

Окрас: Это одна из самых уникальных пород, с полностью белым телом и большим густым красным гребешком.

Характер: Хотя они по-прежнему являются идеальным выбором для новичка, тем, кто хочет приручить своих кур, не следует выбирать леггорнов, поскольку они известны своей застенчивостью и их трудно приручить.

4. Суссекс

© Norman

Как и Rhode Island Red, суссексские курицы «двойного назначения», что означает, что их можно выращивать как для яиц, так и для мяса.

Яйца: Суссекс легко откладывает 250 яиц в год. Цвет яиц будет варьироваться от коричневого до кремово-белого.

Цвет: Порода Сассекс имеет восемь различных окрасов, наиболее распространенным из которых является чисто белое тело с черными перьями на шее и хвосте.

Характер: Это очень спокойная порода, которая с радостью будет свободно выгуливать в саду, не уничтожая его! Если вам нужна ручная порода, которая будет есть с ваших рук, Суссекс для вас.

5. Плимут-Рок

© Дэвид

Плимутская скала (зарешеченная скала) — идеальный выбор для новичка в курятнике, который ищет курицу, которая откладывает яйца примерно раз в два дня.

Яйца: Здоровый Плимут-Рок должен откладывать около 200 яиц в год. Эти яйца будут от маленького до среднего и светло-коричневого цвета.

Цвет: Они преимущественно серые с белыми полосами, обвивающими их тело.

Характер: Плимуты — большие птицы, которые гораздо лучше подходят для жизни на свободном выгуле. Как и суссекс, это очень дружелюбные птицы, которых легко приручить.

6. Анкона

Анкона — это небольшая курица, родом из Италии, но сейчас она гораздо более распространена в Великобритании и США.

Яиц: Он откладывает около 200 яиц в год. Это будут маленькие белые яйца.

Цвет: По внешнему виду он очень похож на Плимутский камень, за исключением того, что его размер меньше половины.

Персонаж: Анкона — не та порода, которую можно заводить в качестве домашнего питомца. Он пуглив, и ему нужно будет часто обрезать перья, так как он известен тем, что вылетает из куриных загонов!

7. Барневелдер

Барневелдер — это гибрид голландского ландраса и азиатской джунглейной птицы.Он родом из Голландии и известен своими блестящими перьями.

Яйца: Способен откладывать около 200 яиц в год. Эти яйца будут от маленького до среднего и светло-коричневого цвета с крапинками.

Цвет: Барневелдер — это преимущественно черная курица с коричневыми перьями на конце.

Характер: Это отличная садовая птица, которая намного лучше подходит для садового загона. Это не лучший флаер, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, чтобы подрезать их перья.

8. Гамбург

© Jacinta

Гамбург (также пишется как Гамбург) — курица родом из Германии и является одной из самых привлекательных пород кур.

Яйца: Они откладывают около 200 яиц в год. Это будут яйца маленького и среднего размера с белой глянцевой скорлупой.

Цвет: Их перья напоминают шерсть далматина и белые с черными перьями. Гамбург также имеет другую цветовую вариацию — черный с золотистыми перьями.

Характер: Гамбургам нужно много места, чтобы бродить по ним, и они плохо себя чувствуют в загоне для кур. Они известны своей агрессивностью в небольших помещениях и намного лучше кур на свободном выгуле.

Обязательно прочтите «Сколько места нужно моим цыплятам», если не знаете, что считать маленьким местом.

9. Маранс

© Steve

Мараны — еще одна курица двойного назначения, известная своими яркими темно-коричневыми яйцами и исключительным качеством еды.

Яйца: Маран откладывает около 200 яиц в год.Эти яйца яркого темно-коричневого цвета среднего размера.

Цвет: Внешне они очень похожи на Плимутские скалы, в основном темно-серые с белыми вихрями.

Характер: Маранам не нужно много места, чтобы бродить, и они очень нежные курицы. При этом они не очень ручные и из плохих «домашних питомцев».

10. Бафф Орпингтон

© Elias

На десятом месте — Буфф Орпингтон, моя любимая порода кур.Они родом из Кента, Англия, и являются мечтой курильщика на заднем дворе!

Яйца: Орпингтоны откладывают около 180 яиц в год. У них есть склонность к насиживанию в летние месяцы, поэтому они кладут меньше, чем другие породы, упомянутые в этом списке.

Цвет: Великолепного золотисто-желтого цвета с толстым слоем перьев.

Персонаж: Бафф Орпингтоны — одна из самых ручных пород, которых вы можете получить, и они станут отличным садовым питомцем.В кратчайшие сроки вы можете научить их есть из ваших рук и общаться с вами.

11. Пасхальные яйца

Хотя пасхальные яйца являются гибридной породой, они заслуживают отдельного упоминания. Эти любознательные и сообразительные куры — знаменитые голубые яйца-несушки, и если вы хотите много синих яиц, это ваша девушка.

Яйца : Вы можете ожидать около 250 яиц в год от пасхального яйца. Они варьируются от средних до крупных. И да, они могут быть любого цвета от зеленовато-синего до ярко-голубого.Великолепный весенний декор!

Цвет : Пасхальные яйца варьируются в широком ассортименте цветов. Обычно они коричневые, а на перьях есть пятна другого цвета. Они, как известно, напоминают ястреба, поэтому являются любимыми цыплятами на свободном выгуле. EE также известны своей причудливой бородой, которая часто контрастирует по цвету с остальной частью тела курицы.

Персонаж: Пасхальные яйца имеют репутацию более дружелюбных птиц. С учетом сказанного, их темперамент широко варьируется.Я обнаружил, что они — нервная порода, предпочитающая держаться на расстоянии вытянутой руки от людей. Это также объясняет их способность уклоняться от хищников.

Как поддерживать производство яиц на высоком уровне

Тот факт, что у вас есть порода, которая может откладывать много яиц, не означает, что они откладывают много яиц.

Многие вещи могут повлиять на то, сколько яиц откладывает курица. Их диета, возраст и доступ к дневному свету важны.

Возраст

Печальный факт в жизни заключается в том, что цыплята постарше не откладывают столько яиц, как молодые.

Первый год откладывания яиц цыпленком — это всегда их лучший год.

Уменьшение откладки яиц цыплятами с течением времени

На графике видно, что когда курица достигает трехлетнего возраста, количество откладываемых яиц действительно уменьшается.

Если ваша курица отложила 250 яиц в первый год, то к третьему году она отложит только 160 яиц.

Вы ничего не можете сделать, чтобы это остановить; так устроила природа.

Лучший корм для кур-несушек
	Mile Four — Органический слой корма без ГМО Корм ​​для кур-несушек Без кукурузы и соевого шрота — убирая кукурузу и соевый шрот, мы можем гарантировать высочайшее качество кормов, не содержащих генетически модифицированных организмов, которые вашим курицам просто не нужны ОРГАНИЧЕСКИЙ СЕРТИФИКАЦИЯ USDA Узнать цену на Amazon

Диета

Цыплятам необходимо около 20 граммов белка каждый день, чтобы они продолжали откладывать яйца.Если их диета не обеспечивает их этим белком, они не смогут откладывать много яиц.

Чтобы цыплята получали много белка, кормите их гранулированными слоями.

Гранулы

Layers были произведены с содержанием всех основных минералов, питательных веществ и минералов, необходимых для кур.

Если вы ищете, как увеличить количество белка, которое получают ваши куры, прочтите 9 полезных лакомств, которые понравятся вашим цыплятам.

Дневной свет

В дополнение к хорошей диете цыплятам необходимо не менее 14 часов светового дня для откладывания яиц.

Если они не получают такое количество дневного света, их кладка будет ограничена.

Чтобы обеспечить им такое количество дневного света, убедитесь, что вы выпускаете их как можно ближе к восходу солнца — даже если это означает начало раннего утра!

Зимой не будет 14 часов светового дня, и многие птицеводы будут использовать искусственное освещение, чтобы куры откладывали яйца. Я бы никогда не стал, , делать это, потому что цыплятам нужно время простоя зимой, чтобы их организм восстановился.

Если вы заставляете цыплят лежать с помощью искусственного освещения, это означает, что их тела не восстанавливаются, и здоровье вашей курицы будет постепенно ухудшаться.

Сообщите мне, сколько яиц в день откладывают ваши куры, в комментариях ниже!

видов кур. Обзор разных пород кур. — Fantastic Farms

Обзор различных пород цыплят

Начинающий фермер сталкивается с поразительным количеством различных пород кур, из которых можно выбирать.Здесь мы рассмотрим самые популярные и интересные виды кур от А до Я, с изображениями цыплят и полезной информацией.

Мы надеемся, что этот обзор поможет вам выбрать породу, которая подходит именно вам!

Цыплята Американы

Цвет и внешний вид

В отличие от большинства цыплят, цыплята Американы глухие и бородатые, с полным хвостом и серыми или черными ногами в зависимости от разновидности.

Официально признаны восемь цветов: черный, синий, синий пшеничный, коричнево-красный, желтовато-коричневый, серебристый, пшеничный и белый.

Происхождение цыплят Американа

Амераукана (известная как «Американа») была выведена в США из нестандартной курицы «Пасхальный эггер», предками которой были южноамериканские арауканы. Она была принята в качестве официальной породы в 1984 году.

Размер цыплят Американы

Существуют как бентамки, так и крупные виды цыплят породы амераукана.

• Бентамки весом 30 унций (0,85 кг) для петухов и 26 унций (0,74 кг) для кур.
• Большие американки весят 6,5 фунтов (3 кг) для петухов и 5,5 фунтов (2,5 кг) для кур. Петухи бентамки весят 30 унций, а куры бентамки — 26 унций, в то время как большие петухи весят 6,5 фунтов, а крупные курочки — 5,5 фунтов

Темперамент американских цыплят

Эти птицы обычно тихие и хорошо адаптируются до заключения.

Использование цыплят Американы

Из цыплят, откладывающих окрашенные яйца, цыплята амерауканы производят синих / зеленых яиц выше среднего.

Их белая кожа и относительно раннее созревание делают петухов разумно питающимися птицами.

Они хорошие брудеры и морозостойкие.

Андалузские цыплята

Цвет и внешний вид

Часто называемые синими андалузскими за цвет, принятый для показа Американской ассоциацией птицеводства, они также появляются в цветах Splash (пестрые) и черном.

Хотя единственная окраска, признанная Американской птицеводческой ассоциацией, — это синий, при скрещивании двух синих вы получите немного белого и немного черного.

Происхождение андалузских кур

Андалузские цыплята — это один из видов цыплят, первоначально выведенных в Испании и Англии в середине 1800-х годов.

Размер андалузских кур

• Стандарт: 5,5 фунта (2,4 кг)
• Бантам: 1,75 фунта (0,8 кг)

Темперамент андалузских кур

Летучий, но может адаптироваться к условиям содержания. Добейтесь большего на свободном выгуле.

Использование андалузских кур

Белые несушки белых яиц, откладывание до 160 яиц в год.

У них белая кожа, они рано созревают и экономно едят, поэтому они тоже разумно поедают. Выносливая и терпимая к жаре птица, не так хорошо приспособленная для холодного климата. Вообще не хлюпает.

Цыплята аракауны

Цвет и внешний вид

Одна из тех редких и разных пород кур, которые откладывают окрашенные яйца, у аракауны необычные пучки перьев возле ушей и отсутствие хвостов.

Они бывают разных цветов: бледно-лиловый, синий, черный / красный, серебряный утиный крыло, золотой утиный крыло, синий / красный, пильский, Crele, блестящий, с кукушкой и черно-белый.

Происхождение цыплят Аракауна

Происхождение современных цыплят араукана возникло в Чили, и их держали коренные индейцы арауканы.

Размер цыплят Аракауны

Аракауна имеет средние и большие размеры.

Темперамент цыплят аракауны

Куры спокойные, послушные и доверчивые.

Использование цыплят аракауны

Надежные несушки синих яиц среднего размера.Однако ген, вызывающий образование пучков, является летальным, так что при разведении двух птиц с пучками пучков вместе 50% выводков погибают в скорлупе и 25% не имеют пучков.

Куры австралорпов

Цвет и внешний вид

Австралорпы большие, с мягкими оперениями. Первоначального окраса были глянцевые черные куры австралорпа. Однако были разработаны другие цветовые типы цыплят — синие и брызговидные.

Происхождение цыплят черного австралорпа

Куры черного австралорпа были выведены в Австралии в начале 1900-х годов из орпингтонов, импортированных из Великобритании, с целью повышения их полезности.Они были известны как черные служебные орпингтоны.

Размер кур австралорп

Петухи должны быть от 3,9 кг (8,6 фунта) до 4,7 кг (10,4 фунта), а куры весить от 3,7 кг (8,2 фунта) до 4,5 кг (9,9 фунта).

Петухи бентамки весят от 1,8 кг (4 фунта) до 2,3 кг (5 фунтов), а куры — от 1,7 кг (3,7 фунта) до 2,2 кг (4,8 фунта).

Темперамент цыплят австралорпа

Австралорпы — тихие цыплята, которых легко содержать и обращаться с ними.

Использование австралорпа

Австралорп — выносливые виды кур двойного назначения. Первоначально разработанные для исключительной яйценоскости (около 250 бледно-коричневых яиц в год), они также являются хорошей мясной птицей с достаточно ранней зрелостью и белой кожей.

Однако их фактическая яйценоскость будет варьироваться от сорта к штамму.

Полосатые цыплята Плимут-Рока

Цвет и внешний вид

Полосатые цыплята Плимут-Рок, цыплята Плимут-Рок и Полосатые цыплята (по своему обыкновенному окрасу) не являются разными породами цыплят, но имеют разные названия для одних и тех же типов кур.

Помимо их одноименной окраски, они также бывают синего, желтовато-коричневого, колумбийского, куропатки, серебряного цвета, серебряного карандаша и белого цвета. Это крупные птицы с прекрасными столовыми качествами.

Происхождение цыплят Барред Рок

Куры Барред Рок возникли в Соединенных Штатах в середине 1800-х годов и вскоре стали очень популярными.

Размер цыплят Barred Rock

• Петух: 9,5 фунтов (4,3 кг) • Курица: 7,5 фунтов (3,4 кг)

Темперамент цыплят Barred Rock

Обычно послушные, но иногда агрессивные, Плимутские породы куры хорошо приспосабливаются к условиям содержания и обычно просты в обращении.

Использование кур с решетчатой ​​скалой

Плимутские скалы — холодостойкая птица двойного назначения, полезная для производства мяса и яиц. Однако одни штаммы были разработаны в основном для яйцекладки, а другие — для мяса. Они склонны к задумчивости и из них получаются хорошие матери.

Сколько кур в мире?

Джон Мисачи, 17 января 2018, Мировые факты

Люди содержат цыплят, чтобы дать им яйца, мясо и перья.

---

С научной точки зрения может оказаться трудно назвать точное количество цыплят в мире. Информацию можно собрать лишь в ограниченном количестве, поскольку в отдаленных деревнях есть небольшие частные фермы, о которых исследователь может даже не знать. Короткий жизненный цикл курицы также может стать проблемой. Однако в 2002 году, по оценкам ФАО Организации Объединенных Наций, в мире насчитывалось 19 миллиардов цыплят, при этом наибольшее их количество было в Китае, за ним следуют США, Индонезия и Бразилия. По этим подсчетам, на каждого человека в мире приходилось по три цыпленка.К 2009 году мировая популяция кур выросла до 50 миллиардов.

Курица в мире

Цыпленок был домашней птицей более 8000 лет, первая партия была сохранена в Азии и Европе в основном для петушиных боев. На каждом континенте встречаются сотни видов кур. Люди содержат цыплят, чтобы обеспечить их яйцами, мясом и перьями, однако они также используются в религии, мифологии и на традиционных праздниках.

Самый большой процент цыплят производится искусственно, хотя существуют традиционные методы выращивания, распространенные в Африке и Азии. Дикая курица встречается редко. Распространенной классификацией являются бройлеры, которых разводят на белое мясо, и несушки, которые представляют собой цыплят, содержащихся для откладывания яиц. Каждый откладывает в среднем 300 яиц в год. Когда они стареют, их забивают на мясо. По оценкам, ежегодно более 40 миллиардов бройлеров разводятся и потребляются в основном в США и Китае, из них 3 миллиарда выращиваются в качестве несушек для потребления яиц и вылупления.

Факторы, влияющие на большое количество кур в мире

Средний американец сегодня ест больше курицы, чем четверть века назад. Технологии улучшились, чтобы удовлетворить этот растущий спрос. Современные искусственные инкубационные машины, благодаря которым вылупились миллионы молодых цыплят. Естественно, курица может сесть всего на 10-12 яиц.С инкубационным периодом всего 21 день, искусственные инкубационные машины можно использовать до 16 раз в год с коэффициентом вывода более 85%. Автоматические инкубатории сделали его менее трудоемким, заставляя больше людей заниматься производством.

Были улучшены сорта курицы, устойчивые к болезням и другим недугам. Наука также придумала лучшее лекарство от курицы, которое увеличивает уровень смертности.Для выращивания цыплят не нужно такое большое пространство, как для многих других животных, разводимых для потребления. Повышенный спрос на курицу как для яиц, так и для мяса привел к созданию надежных инкубаториев. Некоторые люди выращивают их для борьбы с вредителями и для научных или образовательных целей. В странах третьего мира их легко разводить традиционно, так как вам просто нужно небольшое пространство и небольшое количество еды.

стран мира, которые являются крупнейшими потребителями мяса

Автор: Эмбер Париона, 25 апреля 2017, в World Facts

Животноводство — главная причина глобального потепления, как сообщает документальный фильм Cowspiracy.

---

Употребление мяса — это включение мясных продуктов в рацион. На решение о потреблении мяса влияют такие факторы, как культура и религия. Одним из важнейших факторов, влияющих на потребление мяса, является экономический статус. Доход домохозяйства имеет положительную корреляцию с потреблением мяса. Этот факт объясняет, почему список крупнейших потребителей мяса в мире включает некоторые из наиболее развитых стран мира. Кроме того, культура влияет на кухню людей, поэтому такие страны, как Израиль, также потребляют большое количество мяса.Доступность мяса также влияет на покупательную способность людей, и в странах Южной Америки, где процветает животноводство, их население широко потребляет мясо.

Страны с самым высоким потреблением мяса

Австралия потребляет больше мяса в год, чем любая другая страна в мире. Австралийцы потребляют 205 фунтов на человека в год. В основном они получают мясо от Nippon Meat Packers Company, входящей в десятку крупнейших компаний мясной промышленности.За ними следуют США с показателем 200,6 фунта в год. Средняя курица весит 5 фунтов, что означает, что жители США съедают эквивалент 40 кур ежегодно. Крупные предприятия по упаковке мяса, обслуживающие США, — это Smithfield Foods, Cargill, Hormel и Tyson. Жители Израиля сообщают, что ежегодно потребляют 189,6 фунтов мяса. Правительство здесь фактически тратит деньги на продвижение мяса в рационе. С 2014 года они также планировали стратегию снижения стоимости мяса.Аргентина, один из крупнейших производителей говядины, также является одним из крупнейших ее потребителей. Согласно отчетам за 2013 год, аргентинцы потребляют 186,7 фунтов мяса на человека в течение года. Говядина — основной компонент многих традиционных блюд этой страны. Следующим в списке идет Уругвай с потреблением 182,8 фунтов мяса в год. Удивительно, но уругвайцы едят больше говядины, чем аргентинцы, несмотря на то, что они производят меньше коров и в целом потребляют меньше мяса. Бразилия, второй по величине производитель говядины в мире, занимает шестое место в списке по потреблению 172 мяса.2 фунта мяса в год. Крупнейший в мире завод мясной промышленности находится в Бразилии, JBS. Выручка компании JBS в 2012 году составила 38,7 миллиарда долларов. Седьмое место в списке занимает Новая Зеландия. Его жители потребляют 162 фунта мяса на человека в год. Около 25% их мяса приходится на баранину. В Чили мясо также является основным компонентом большинства блюд. Жители здесь потребляют 159,8 фунтов мяса в год. Эта страна импортирует большую часть говядины из Аргентины. Канада занимает девятое место в списке стран с высоким потреблением мяса.Потребление мяса здесь фактически снизилось за последнее десятилетие и по состоянию на 2013 год составляет 155,4 фунта на человека в год. Причиной этого снижения являются рост цен и экономический спад. Последняя страна в списке — Малайзия. Его жители съедают около 121 фунта на человека в год. В то время как обычно в регионах Тихоокеанской Азии потребление мяса ниже, культурные различия допускают такое разное поведение. В случае Малайзии доход не имеет положительной корреляции с потреблением мяса.Хотя большинство потребляемого мяса — это курица, более дешевый вариант. Малайзия импортирует мясо из Австралии.

Влияние потребления мяса на окружающую среду

Чрезмерное потребление мяса вредно не только для здоровья, но и для окружающей среды по разным причинам. Для животноводства требуется почти половина всей земли. Это приводит к нерациональному использованию воды; например, 55% воды, используемой в США, используется для промышленного животноводства.Сток загрязняет водные пути азотом и фосфатами. Парниковые газы, производимые животноводством, составляют не менее половины всех антропогенных выбросов. Выбросы метана имеют потенциал глобального потепления, который в 86 раз превышает потенциал двуокиси углерода. Доказательства очевидны, что потребление животных является основной причиной сокращения биоразнообразия, загрязнения воды и обезлесения, которые являются причинами глобального потепления. Мировой спрос на мясо ведет к разрушению окружающей среды.

Страны мира с наибольшим потреблением мяса

Рейтинг	Страна	Годовое потребление мяса на душу населения (в фунтах), 2013 г.
1	Австралия	205.00
2	США	200,60
3	Израиль	189.60
4	Аргентина	186,70
5	Уругвай	182,80
6	Бразилия	172,20
7	Новая Зеландия	162,00
8	Чили	159.80
9	Канада	155.40
10	Малайзия	121,00
11	Южная Африка	111,80
12	Саудовская Аравия	111,30
13	Россия	110,70
14	Южная Корея	110,70
15	Китай	107,60

Простая английская Википедия, бесплатная энциклопедия

Цыпленок ( Gallus gallus domesticus ) — разновидность домашней птицы.Его выращивают во многих местах ради мяса и яиц. ^[1] Обычно они содержатся людьми как домашний скот. Большинство пород кур умеют летать на короткие расстояния. Некоторые спят на деревьях, если вокруг есть деревья.

Самца курицы называют петухом или петушком. Курица-самка называется курицей. Молодой цыпленок называется птенцом. Как и другие самки птиц, куры откладывают яйца. Из яиц вылупляются птенцы.

При выращивании цыплят фермеру нужен курятник (например, небольшой домик), в котором цыплята могут устроиться на ночлег (спать).Им также нужен бег или двор, где они могут заниматься спортом, принимать пылевые ванны, есть и пить. Куры также необходимо защищать от хищников, например лисиц. Для этого часто используют заборы. ^[2]

Цыплят также можно интенсивно выращивать. Это позволяет фермам производить много куриного мяса и яиц.

Ветряная оспа не имеет ничего общего с цыплятами. Когда впервые была описана ветряная оспа, люди думали, что пятна оспы похожи на нут, нанесенный на кожу. Латинское название нута — cicer .Это первоначальное слово, от которого ветрянка получила свое название. ^[3]

Куры известны своими яйцами. Многие едят их на завтрак. Яйца можно приготовить разными способами.

Из-за низкой стоимости куриное мясо (также называемое «курицей») является одним из наиболее часто используемых видов мяса в мире. Американцы съедают 8 миллиардов кур ежегодно. ^[4] Некоторые популярные блюда из курицы: крылышки буйвола, курица с маслом, куриный рис, куриные шарики, пирог с куриным горшком, куриный суп, жареный цыпленок (см. Рисунок), жареный цыпленок и цыпленок тандури. ^{[ источник? ]}

Два петуха сражаются в сельском Таиланде.

В некоторых частях света люди разводят кур для боя. Ставят деньги на то, какая из двух птиц выиграет. Во многих местах это незаконно.

Данные, связанные с курицей на Викивиде
СМИ, связанные с курицей на Викискладе
Выращивание цыплят в Викиучебниках

.