Как вырастить абрикос с косточки: Как вырастить абрикос из косточки

Содержание

пошаговая инструкция с советами экспертов

Вообще, конечно, можно купить саженец абрикоса, но, во-первых, это недешевое удовольствие, а, во-вторых, никогда не угадаешь с сортом – часто, даже садовые центры, выдают желаемое за действительное. А деревья из косточек ничего не стоят и даже если вырастет «дикушка», на нее всегда можно привить хороший сорт.

И еще большой плюс – абрикосы, выращенные из косточек, получаются более неприхотливыми, они с юного возраста приучены к вашей местности, а значит, лучше будут переносить суровые зимы. Так что овчинка стоит выделки.

Полезная информация об абрикосе

Абрикосы давно перестали быть южной культурой – современные сорта способны расти и давать урожай даже в регионах с суровыми зимами. Но важно учесть потребности этого растения.

МестоУчасток с небольшим уклоном на юг или юго-восток, защищенный от холодных северных ветров
ОсвещенностьЯркое солнце – абрикосы очень светолюбивы
ПочваЧернозем, легкий или средний суглинок, супесь

Пошаговая инструкция по выращиванию абрикоса из косточки в домашних условиях

Абрикосы, выращенные из семян, как и все сортовые плодовые растения, как правило, не наследуют родительских признаков. Но, как показывает практика, в половине случаев плоды у таких деревьев получаются даже лучше, чем у материнской формы – крупнее, ароматнее и слаще.

Правда, вторая половина косточек даст так называемые жердели – дикие формы. Плоды у них помельче и с грубыми волокнами в мякоти. Но они отлично подходят для варенья и компотов, либо их можно посушить – получится прекрасный урюк.

Сбор косточек

Косточки лучше брать из слегка перезревших плодов с деревьев, которые растут в вашей местности.

Если нет возможности раздобыть местные плоды, можно купить абрикосы на рынке. Но важно узнать, откуда они родом. Для выращивания в регионах с холодными зимами подойдут абрикосы из бывших союзных республик Средней Азии, из Украины, Молдовы или юга России. А вот испанские, турецкие и армянские абрикосы для нас не годятся – там выращивают очень теплолюбивые сорта, они наверняка погибнут зимой.

После того, как косточки извлекли из плодов, их нужно промыть в проточной воде, чтобы избавить от остатков мякоти и хорошо просушить в тени.

Стратификация косточек

Чтобы косточки проросли, нужна стратификация, то есть им нужно какое-то время побыть в холоде. Вообще, удобнее всего высевать косточки под зиму, тогда не придется заморачиваться. Но тут есть опасность – косточки могут погрызть мыши. Надежнее, конечно, сажать их весной. Но в этом случае их придется стратифицировать.

Для этого нужно поместить косточки в контейнер с влажным песком и убрать в холодильник (не в морозилку!) на всю зиму. А в конце апреля высадить на разводочную грядку. Пока косточки находятся на стратификации песок нужно постоянно увлажнять – важно, чтобы он не пересыхал.

Посадка косточек

Если вы планируете высаживать косточки осенью, заранее сделайте бородки для посева и запасите сухую землю, которой будете засыпать посевы. Потому что высевать семена нужно в конце октября – начале ноября, после того как земля промерзнет.

Сажать косточки абрикосов нужно на глубинку 5 – 6 см на расстоянии 10 см друг от друга. А сверху посадки следует замульчировать торфом, перегноем или компостом слоем 7 – 10 см для защиты посевов на тот случай, если будут сильные морозы без снега.

При осеннем посеве всходят далеко не все косточки – часть съедят мыши, часть замерзнет, часть подопреет во время оттепелей, поэтому сажать абрикосы надо с запасом. Но зато в итоге у вас останутся самые стойкие и растения из них вырастит здоровые.

При весенней посадке всходов бывает больше, однако часть сеянцев, самые слабые, обычно вымерзает в первую зиму. Поэтому и в этом случае их стоит высевать с запасом.

Советы по уходу за абрикосом из косточек

Всходы у абрикос очень нежные, поэтому разводочную грядку нужно делать в защищенном месте, где-нибудь возле сарая или сплошного забора, которые будет защищать растения от холодных северных ветров зимой.

Как только появятся ростки, молодые абрикосы желательно накрыть пластиковыми бутылками – они защитят растения сеянцы от вредителей и сильных ветров. К тому же их будет хорошо видно – вы случайно их не сполите и не затопчите.

Поливать всходы абрикосов надо часто, минимум 1 раз в неделю. И надо обязательно замульчировать почву вокруг сеянцев – перегноем, компостом или сеном, чтобы влага дольше сохранялась в почве.

Пересаживать сеянцы на постоянное место нужно на 2 год, в середине апреля. Пересаженные растения также нужно поливать 1 раз в неделю, но только до середины лета. С середины июля поливы абрикосам противопоказаны. Во-первых, они могут спровоцировать вторую волну роста побегов, которые не успеют вызреть до осени и зимой подмерзнут. А, во-вторых, абрикосы должны приучаться к засушливым условиям, чтобы деревья не выросли слишком изнеженными.

Популярные вопросы и ответы

О выращивании абрикосов из косточки мы поговорили с агрономом-селекционером Светланой Михайловой.

Будут ли плодоносить абрикосы из косточек?

Безусловно будут, но растения, выращенные из косточек, вступают в плодоношение позже, чем привитые – обычно через 4 – 5 лет. А привитые дают урожай уже на 3 год.

Надо ли прививать абрикос из косточек?

Это не обязательно, но важно помнить, что большая часть потомства не будет похожа на родителей. Если вы хотите абрикос какого-то конкретного сорта, тогда сеянец нужно будет привить. Делать это нужно рано весной, до начала сокодвижения, когда стволик у саженцы достигнет толщины карандаша.

Что такое жердель?

Жерделями называют дикие формы абрикоса с мелкими плодами. Они получаются при выращивании абрикосов из косточки примерно в половине случаев. То есть, если вы посеете, скажем, 10 косточек, 5 из них будут похожи на культурные формы, а из 5 вырастут дикушки-жердели.

Как вырастить абрикос из косточки в домашних условиях

Выращивание абрикоса из косточки — это интересный и увлекательный процесс. Молодое деревце можно высадить в открытый грунт, а можно оставить его дома.

Содержание

  • 1 Можно ли вырастить абрикос из косточки в домашних условиях

  • 2 Как прорастить абрикосовую косточку

    • 2.1 Нужно ли проращивать косточку перед посадкой

    • 2.2 Видео: стратификация семян в ткани и их посадка

  • 3 Как посадить абрикос из косточки

    • 3.1 Выбор горшка для посадки

    • 3.2 Грунт для абрикоса

      • 3.2.1 Фотогалерея: составные части для качественной почвосмеси

    • 3.3 Процесс посадки

  • 4 Будет ли плодоносить абрикос, выращенный из косточки

    • 4.1 Высадка сеянца в грунт

    • 4.2 Выращивание абрикоса в квартире

  • 5 Нужно ли прививать абрикос, выращенный из косточки

Можно ли вырастить абрикос из косточки в домашних условиях

Абрикос, выращенный из косточки, более приспособлен к местному климату по сравнению с саженцами, привезёнными из других регионов. Однако процесс прорастания косточки длительный, чтобы его ускорить, нужно проводить посадку правильно. Обычно абрикос сажают под зиму сразу в грунт, но если на участке живут мыши, то они могут съесть все косточки, поэтому лучше вырастить рассаду в домашних условиях.

Чтобы мыши не поели косточки абрикосов, высаженные в открытый грунт, их можно вырастить в домашних условиях

Как прорастить абрикосовую косточку

Внутри каждого плода находится твёрдая костянка с ядром. Чтобы семечко смогло прорасти, необходима стратификация — продолжительное воздействие определённых температур. Наилучшую всхожесть показывают свежие косточки. Сваренные косточки абрикоса из компота никогда не взойдут.

Если дерево в будущем планируется высадить в открытый грунт, то к выбору посадочного материала нужно отнестись ответственно. Для посадки выбирайте косточки от сладких абрикосов, пробуйте на вкус не только мякоть, но и ядрышко.

Перед посадкой попробуйте на вкус не только мякоть, но и ядрышко абрикоса, которое не должно горчить

У сладких абрикосов и ядро сладкое — плоды дерева, выросшего из такой косточки, скорее всего, тоже будут вкусными.

Косточки замочите в воде и удалите всплывшие. Сухие косточки нужно вымачивать около трёх суток, обязательно меняя воду каждый день. При этом желательно использовать дождевую, талую или ключевую воду.

Нужно ли проращивать косточку перед посадкой

Чтобы получить гарантированные всходы абрикоса, желательно прорастить косточку до появления корешка. Для этого проводят стратификацию в прохладном месте — холодильнике или погребе:

  1. Вымоченные косточки пересыпают промытым речным песком, вермикулитом или опилками. Затем увлажняют и помещают в контейнер или пакет.
  2. Ёмкость оставляют в прохладном месте, например, в холодильнике, и держат там при температуре +2 °C.
  3. Обычно через 90–100 дней начинают проклёвываться корешки.

Обязательно проверяйте косточки в период стратификации, чтобы они не высохли или не покрылись плесенью из-за избытка влаги.

Для наилучшего прорастания косточек абрикосов необходимо провести их стратификацию перед посадкой

Если нужно ускорить стратификацию, то ёмкость периодически помещают в морозильную камеру на несколько часов, потом переносят на полку для хранения фруктов, где температура +6…+10 °С.

Так косточки держат до момента посадки в грунт или горшочки.

Гораздо проще наблюдать за косточками, помещёнными во влажные тряпочки и пластиковый контейнер.

Видео: стратификация семян в ткани и их посадка

Как посадить абрикос из косточки

В естественной среде — в открытом грунте — косточки абрикосов проклёвываются только с приходом весны после таяния снега. Если стратифицировать их в холодильнике, то наклёвывание происходит примерно через три месяца.

Выбор горшка для посадки

При выращивании сеянцев абрикоса дома лучше брать индивидуальные ёмкости для каждой косточки. Поскольку корневая система у абрикоса стержневая, то горшочек должен быть глубоким: лучше взять пол-литровый одноразовый стаканчик или обрезанную полуторалитровую бутылку.

В дне каждого стаканчика обязательно нужно сделать дырочки для слива излишков воды.

Высокий пластиковый стакан отлично подойдёт в качестве ёмкости для посадки абрикоса

Грунт для абрикоса

К кислотности почвы абрикос не очень требователен, поэтому грунт можно купить универсальный или для рассады, на основе торфа. Однако часто такие грунты не отличаются хорошим качеством, поэтому лучше приготовить почвенную смесь самим.

На 10 литров садовой земли или покупного грунта берётся 1 литр биогумуса и добавляется 1 стакан вермикулита. Эти компоненты дадут питание и рыхлость приготовленной почвосмеси. Для удержания влаги желательно добавить размоченный кокосовый субстрат, для этого брикет заливают 1–2 литрами воды и после набухания смешивают с почвогрунтом.

Фотогалерея: составные части для качественной почвосмеси
Основой почвосмеси является садовая земля или грунт, содержащий торф
Вермикулит даёт грунту необходимую рыхлость
На 10 литров грунта берут половину размоченного брикета кокосового волокна
Биогумус питает растение гораздо лучше, чем минеральные удобрения

Процесс посадки

От правильной посадки абрикосовой косточки будут зависеть рост и развитие сеянца.

Этапы посадки:

  1. На дно выбранных горшков насыпаем дренаж — мелкий керамзит.

    Керамзит мелкой фракции необходимо поместить на дно ёмкости для абрикоса

  2. Засыпаем в горшочек подготовленную почвосмесь, не досыпая до края горшка 1–2 см, и слегка уплотняем.
  3. На поверхность почвы раскладываем пророщенные косточки абрикоса, по 1 семечку в горшок, корешком вниз. Не заглубляйте косточку, так как впоследствии это может привести к загниванию корневой шейки. Можно присыпать землёй только сам корешок.

    Пророщенные косточки абрикосов лучше не заглублять в землю, чтобы не спровоцировать дальнейшее загнивание корневой шейки

  4. Слегка поливаем косточку и накрываем плёнкой, чтобы влага не выветривалась, а сам горшочек помещаем в тёплое место.
  5. Периодически осматриваем посадки: проветриваем и снимаем конденсат с плёнки.
  6. Как только появятся ростки, переставляем горшочки на светлый тёплый подоконник, можно поставить и под фитолампы, если нет солнечного окна.

    Появившийся росточек абрикоса сразу выставляют на светлый подоконник или под фитолампу

Лучшей температурой для роста абрикоса считается +24…+26 °С. Полив проводят по мере подсыхания почвы.

Будет ли плодоносить абрикос, выращенный из косточки

Если весной после возвратных заморозков высадить абрикос в открытый грунт, то есть большой шанс, что сеянец приживётся и через несколько лет будет плодоносить. Но не стоит забывать, что абрикос — растение южное и в холодных климатических условиях часто погибает от морозов.

При выборе места для посадки абрикоса в открытый грунт предпочтение стоит отдавать солнечным местам, без сквозняков и застоя холодного воздуха. При близости грунтовых вод посадку рекомендуется делать на холме. Лучше всего абрикос растёт на суглинистых почвах.

Высадка сеянца в грунт

Высаживать в грунт сеянец абрикоса стоит первой же весной, практически сразу после появления всходов. До наступления осени деревце должно окрепнуть, развить хорошую корневую систему и подготовиться к зиме. Если такой возможности нет, то абрикос сначала высаживают в большую ёмкость, а уже потом — в грунт.

Для такого компактного растения можно не делать стандартных глубоких посадочных ям. Лучше внести несколько вёдер компоста в почву и хорошо перекопать. При пересадке сеянца в грунт нельзя заглублять растение, уровень грунта должен быть таким же, как и в горшке.

При пересадке абрикоса в грунт растение нельзя заглублять, корневая шейка должна быть открытой

Чем меньше вы будете пересаживать растение с места на место и повреждать корень, тем раньше сможете увидеть плоды. Сила роста абрикоса огромна — за одно лето при правильном уходе он может вырасти на 1 метр.

Обычно абрикос из косточки зацветает на 4–6-й год.

Выращивание абрикоса в квартире

Если есть желание, можно оставить абрикос в квартире и выращивать как комнатное растение. Место для дерева выбирают тёплое, с утренними лучами солнца, поэтому лучшим вариантом будет восточное или южное окно.

Нельзя подкармливать абрикос свежей органикой в первый год, потому что он будет постоянно расти и к зиме не сможет сформировать хорошие почки.

Зимовка должна проходить в прохладном помещении, лучше, если это будет зимний сад или холодный погреб, где температура держится в пределах 0…+2 °С. Помещать абрикос на зимовку нужно после того, как прошёл естественный листопад и дерево сбросило листочки.

Зимой также нужно следить за влажностью земляного кома в горшке или кадке, чтобы корни не пересыхали. Весной абрикос заносят в тёплое место в момент набухания почек или положительных температур на улице.

Чтобы выращивать абрикос дома, нужно подбирать кашпо объёмом 30 литров

Поскольку абрикосу в комнатных условиях невозможно предоставить объёмную тару, то и большое дерево не вырастет — максимум 1,5–2 метра. Горшок увеличивают постепенно, пересаживая растение каждый год в молодом возрасте и раз в 3–5 лет — во взрослом. Для хорошего роста и цветения рекомендуется кадка не менее 30 литров в объёме.

Нужно ли прививать абрикос, выращенный из косточки

Плоды абрикоса, выращенного из косточки, не всегда так же вкусны, как плоды материнского растения, поэтому на такое дерево можно привить другой сорт. Кроме того, если в крону сделать прививку нескольких сортов, то общая урожайность растения из-за перекрёстного опыления тоже повысится.

Если в крону абрикоса сделать прививку нескольких сортов, то общая урожайность повысится

Вырастить абрикос из косточки можно, однако плодоносить он начнёт не очень скоро. Для посадки выбирайте местные абрикосы, подходящие вам по вкусу и размеру — так будет больше вероятность того, что выросшие из сеянцев деревья хорошо приживутся в вашей местности.

  • Автор: Ирина Шкут