Как садить картошку под соломой видео: Посадка и выращивание картофеля под соломой, сеном

Содержание

Посадка и выращивание картофеля под соломой, сеном

Посадка и выращивание картофеля под соломой или сеном – способ, который снижает трудозатраты, так как эти материалы существенно облегчают уход за ним и уборку урожая. Такой метод особенно придется по душе огородникам-пенсионерам, да и более молодых дачников заинтересует.

Преимущества и недостатки способа

Выращивание картофеля под соломой или сеном оптимально для небольших участков. В этом случае не потребуется перекапывание участка под культуру, дополнительное удобрение, обработка от многих видов вредителей.

К несомненным преимуществам такого метода посадки картофеля необходимо отнести следующее:

  • Естественная защита урожая от различных вредителей. Сено отпугивает многих паразитов, поэтому не понадобится дополнительно приобретать препараты для борьбы с ними.
  • Защита клубней от морозов. Покрытие из соломы или сена создаст прочный слой, защищающий растение от морозов, что особенно актуально в случае ранней высадки.
  • Защита растения от жары. При высоких температурах солома и сено выполняют роль мульчи, которая предотвращает высокие потери влаги.
  • Минимальный риск механического повреждения клубней. Так как урожай можно собирать руками, не стоит переживать за целостность картофелин: каждый клубень будет неповрежденным, что снижает риск заражения овощей различными заболеваниями.
  • Экономия времени и сил. Рассматриваемый способ посадки картофеля не требует вскапывания участка перед посадкой или осенью, подготовки лунок, окучивания и рыхления почвы, удобрения и подкормки. Собирать урожай также не составит труда: сделать это можно будет руками, без лопаты.
  • Естественное удобрение почвы. Солома, перегнивая, делает почву удобренной и чистой.

Огородники отмечают, что способ высадки картофеля под солому или сено дает хорошие результаты: с одного ведра посадочного материала можно получить до 10 ведер крупных клубней.

К недостаткам метода относят:

  • Распространение грызунов, для которых солома становится питательной средой. Мышей привлекают остатки пшеничных колосков. Если вредителей становится много, они могут испортить значительную часть урожая.
  • Специфический вкус. Некоторые люди находят вкус картофеля, выращенного под слоем соломы или сена, непривычным, отличающимся от того, которым обладают клубни, выращенные в земле.
  • Затраты на укрывной материал.
  • Позеленение клубней. Это происходит в том случае, если слой мульчи (сена или соломы) слишком тонкий.
  • Размножение в соломе и сене слизней, которые также способны подпортить урожай. Для этих вредителей такая среда становится оптимальной.

Этот метод высадки и выращивания картофеля имеет много особенностей, поэтому прежде чем опробовать его, стоит засадить так небольшой участок. Для пробной посадки под солому можно использовать наихудшие клубни, которые все же жаль выбрасывать.

Особенности высадки картофеля под солому

Прежде чем приступить к высадке культуры под сено или солому, нужно провести некоторые подготовительные мероприятия.

Подготовка посадочного материала

В марте начинают подготавливать семенной картофель. Все клубни тщательно осматривают, убирают зараженные клубни. Для посадки оставляют здоровые картофелины размером с куриное яйцо.

Далее нужно обработать клубни раствором марганцовки. В светло-розовый раствор опускают картофелины, оставляют на 10-15 минут, затем просушивают и укладывают в ящики.

Емкости с посадочным материалом оставляют на 3 недели в освещенном сухом помещении. Температура должна находиться в пределах 5-15 градусов. За указанный период на клубнях появляются крепкие ростки.

Для культивирования под соломой хорошо подойдут такие сорта картофеля:

  • Невский;
  • Артемис;
  • Сафо;
  • Симфония;
  • Солнечный.

Если фермера интересует получение раннего урожая, советуем прочесть эту статью, где перечислены и описаны ранние сорта картофеля.

Подготовка почвы

Перед посадкой картофеля рекомендуется высадить на участке под него растения-предшественники. Они вытесняют с участка сорняки и обогащают почву полезными веществами – фосфором, азотом. Лучше всего подойдут такие растения: люцерна, овес, горчица, рожь.

Чтобы улучшить состав почвы, можно воспользоваться такими подкормками:

  • Компост.
  • Перегной. Можно брать не свежий материал. Лучше, если он предварительно пролежал 2-3 года.
  • Сухая перемолотая кожица цитрусовых. Этот компонент эффективно отпугивает своим запахом грызунов.
  • Перемолотая скорлупа яиц. Она хорошо обеззараживает почву.
  • Зола. Эта подкормка эффективно борется с проволочником.

Удобрения следует рассыпать по почве, а затем разрыхлить ее граблями.

Участок под посадку лучше всего подготовить с осени.

Подготовка мульчи

Для высадки картофеля описываемым способом можно использовать старое сено, скошенную высушенную траву с полян или газона, не полностью перепревшую солому, использовавшуюся для выращивания картофеля в прошлом сезоне.

На сотку понадобится около 20-30 кв. м. укрывного материала.

Особенности посадки

Посадка начинается, когда почва прогреется до 10 градусов. Высаживать семенной материал нужно на хорошо освещаемом и прогреваемом солнцем участке.

Сажать картошку под мульчу нужно таким образом:

  • Сделать в земле борозды, налить в них воды, если почва суховата. Земля обязательно должна быть влажноватой. Вместо борозд можно выкопать ямы глубиной в 10-15 см.
  • В борозди желательно (но не обязательно) внести удобрение. Питательная масса должна состоять из перегноя и древесной золы. Удобрение насыпают кучками на месте лунок, затем укладывают на них картофель.
  • Подготовленный семенной материал распределить на участке ростками вверх. Расстояние между рядами составляет 70 см, интервал – 30 см.
  • Накрыть клубни соломой или сеном слоем в 45-50 см.

Нужно учитывать, что слишком плотное закладывание соломы затруднит пробивание ростков наружу. Именно поэтому нужно следить за толщиной слоя.

Когда из-под соломы появятся всходы и достигнут высоты 15-20 см, нужно сформировать слой из укрывного материала. Уровень мульчи можно доводить до 50 см.

Если лето выдалось сырым, необходимо аккуратно взбивать сено или солому, чтобы не допустить гниения из-за повышенной влажности. В условиях жаркого засушливого климата, наоборот, грядки нужно почаще поливать, постоянно контролируя уровень влажности почвы.

Если все сделать правильно, создаются оптимальные условия: сорняки не способны пробиться через слой соломы или сена, испарение исключается. Благодаря этому клубни растут в оптимальных условиях.

Дополнительную информацию о мульчировании почвы можно найти здесь.

Альтернативные способы выращивания картофеля под сено или солому

Описанный выше способ выращивания картошки под мульчу – не единственный. Существуют также вариации данного метода.

Выращивание под соломой с использованием почвы

На участке нужно наметить бороздки, затем – лунки глубиной 7 см. Расстояние между лунками должно составлять 30 см. В каждую из них нужно уложить семенной материал и присыпать почвой, после чего сверху уложить слой соломы в 25-30 см.

Основным отличием этого способа по сравнению с классическим методом выращивания картофеля в соломе является использование почвы, которой присыпают семенной материал.

Выращивание с соломой в ведре

Этот способ заключается в следующем: в глубокое ведро сыплют дренаж, слой почвы в 5-7 см, перегной, затем кладут 1-2 клубня. Сверху высыпают солому слоем в 10 см. Мульчу добавляют по мере роста ботвы вплоть до заполнения ведра. Такую «грядку» периодически поливают водой.

Использование картона и соломы

Для этого способа нужно подготовить плотный картон (отлично подойдут упаковки из-под бытовых приборов) и солому. Картон необходимо уложить на участок внахлест, чтобы не было просветов. По краям его нужно закрепить – например, положить кирпичи. Сделать на картоне разрезы буквой «Х». Между каждым из них должно быть выдержано расстояние в 30 см.

В каждый разрез выложить по картофелине прямо на землю, чтобы хотя бы один росток выглядывал наружу. Листы картона необходимо присыпать слоем соломы (достаточно 20 см). Когда ростки начнут пробиваться, следует добавить еще соломы или сена. Слой должен быть не менее 15 см.

Болезни и вредители культуры

Выращивание картофеля под соломой или сеном не исключает вероятности развития заболеваний культуры или повреждения ее вредителями.

Основной враг картофеля – слизни, для которых естественное покрытие из сухой травы становится хорошим убежищем. Вредители прячутся здесь от жары. Такое соседство опасно для картофеля, так как слизни повреждают кусты и создают условия для развития вторичных инфекционных процессов картофеля.

Бороться со слизнями можно с помощью измельченной скорлупы яиц, извести, опилок или луковой шелухи. Периодически рекомендуется осматривать кусты и собирать притаившихся вредителей.

Не меньшую опасность для урожая представляют и грызуны, которые питаются колосками пшеницы, встречающимися в сене. Эффективно бороться с ними можно с помощью высаживания пряных растений по периметру грядки. Грызунов отпугивают мелисса и кинза.

Также мышей отпугнут шумовые вибрационные помехи. Чтобы создать их, нужно:

  1. Воткнуть в землю металлические прутья длиной в 1-1,5 м по периметру грядки. Расстояние между каждым – около 1 м.
  2. На прутья навесить пластиковые канистры емкостью 5 л вместе с крышками. Дно канистры нужно предварительно отрезать.

Такая конструкция под воздействием ветра создает шумы, а вибрация металлических прутьев передает его вниз, в почву. Такие звуки отпугивают вредителей.

Чтобы обезопасить урожай от колорадского жука, перед посадкой клубни рекомендуется обработать инсектицидами (например, Престиж или Матадор).

Не рекомендуется в борьбе с грызунами раскладывать отравленные приманки по периметру участка, поскольку это противоречит санитарно-экологическим соображениям. От отравы могут погибнуть другие обитатели участка, не создающие угрозы для урожая – птицы, ежи, полезные насекомые.

Для отпугивания вредителей также можно воспользоваться ультразвуковыми отпугивателями.

Сбор урожая

Собирать урожай картофеля, который выращивался под сеном или соломой, рекомендуется в солнечный день. Делать это нужно таким образом:

  1. Убрать слой соломы или сена при помощи граблей. Выкидывать его не нужно, так как он будет необходим для выращивания картофеля в следующем году.
  2. Собрать клубни. Достают картофелины руками, так как основная их часть расположена неглубоко.
  3. Укладывать клубни можно в мешки или ведра.

При правильном уходе первую молодую картошку можно попробовать уже через 12 недель.

О способах хранения урожая картофеля можно прочесть тут.

Что лучше для выращивания – солома или сено?

Как определиться с укрывным материалом при таком способе посадки картофеля?

Сено – это сухая трава, содержащая сорняки и их семена, которые во влажной среде быстро прорастают и засоряют почву. Однако сено при перегнивании значительно обогащает почву питательными веществами. Также сено гораздо лучше защищает урожай от негативного воздействия солнечных лучей.

Солома – сухие стебли злаковых культур. В ней нет как сорняков, так и полезных веществ. При перегнивании она не отдает почве никаких питательных элементов.

И сено, и солома мало весят, поэтому их легко уносит ветром. Оба вида укрывных материалов полностью перегнивают в течение 2 лет.

При выборе материала стоит учесть особенности почвы. Так, солома подкисляет почву, потому она оптимально подойдет для щелочных и нейтральных почв.

Каждый вид укрывного материала имеет свои недостатки и достоинства, поэтому можно выбрать любой из них.

О преимуществах применения такого способа выращивания картофеля рассказывают агрономы в этом видео:

Выращивать картофель под соломой гораздо легче, чем классическим способом. Этот метод не требует перекапывания почвы, выкапывания урожая, активной подкормки. Также можно воспользоваться комбинированными альтернативными способами: сено и картон, солома и почва.

Автор публикации

не в сети 2 года

Алина Стрельченко

2 Россия. Город: Ижевск Публикации: 31Комментарии: 0

особенности выращивания и способы посадки, видео

Картофель сегодня является наиболее популярным корнеплодом, выращиваемым повсеместно. Традиционным методом культивирования этого овоща считается его высадка в землю, однако некоторые дачники практикуют старинный метод — посадку под солому. В чём особенности и преимущества подобного способа, давайте разберёмся.

ПоказатьСкрыть

Сроки посадки картофеля под солому

В последние годы высадка картофеля под солому становится всё более популярной, поскольку обладает рядом ключевых преимуществ, среди которых можно отметить:

  • высокую экологичность метода;
  • отсутствие необходимости перекопки грунта и окучивания кустов;
  • существенное упрощение процессов посадки плодов, ухода за ними и сборки урожая;
  • довольно высокие показатели урожайности.
Высаживают картофель под солому весной, однако мероприятия по подготовке земельного участка начинаются с осени. Оптимальными сроками посадки корнеплодов считается ранняя весна, причём чем раньше, тем лучше.

Высадка в ранние сроки даёт возможность сэкономить на увлажнении почвы во время вегетации культуры и создать комфортные условия для роста корневой системы. Единственная проблема при ранней посадке — риск возвращения ночных заморозков, которые могут оказать негативное влияние на состояние корнеплодов. Но её легко предупредить, если укрыть посадки специальным агроволокном или любым нетканым материалом.

Важно! Если мероприятия по высадке картофеля проводятся поздней весной, тогда грядку обязательно следует хорошо увлажнить.

Выбор и подготовка клубней и участка

Перед высадкой картофеля прежде всего следует позаботиться о выборе наиболее оптимального участка и отборе качественного посевного материала. В качестве последнего лучше всего подходят корнеплоды среднего размера (величиной с куриное яйцо), не имеющие повреждений, гнили, признаков заболевания. Крупные плоды также допускается высаживать, предварительно разрезав надвое.

Семена необходимо хорошенько прогреть на солнце, вследствие чего они пустят небольшие ростки, что позволит существенно повысить количество будущего урожая. Для защиты корнеплодов от слизней их можно обработать древесной золой.

Для получения хорошего урожая перед высадкой следует тщательно подготовить участок:

  1. Чтобы создать комфортные условия для развития и аэрации растения, необходимо взрыхлить почву.
  2. Клубни следует высаживать во влажную почву. Если грунт сухой, его рекомендуется предварительно оросить посредством шланга.
  3. Грунт нужно сдобрить небольшим количеством органических средств или древесной золы.
  4. После высадки посадочный материал нужно покрыть соломой небольшим слоем, чтобы он имел возможность «дышать».

Специалисты рекомендуют подготовить участок под картофель ещё с осени — для этого на грядке высеивают сидераты, которые позволят вытеснить из грунта сорные растения, насытить почву фосфором, азотом и другими ценными компонентами. Среди сидератов предпочтительнее выбирать рожь, горчицу, овёс или люцерну. Их высеивают осенью, а весной, за 2 недели до посадочных работ, скашивают посадку, а стебли прикапывают в землю.

В качестве покрывного материала можно брать сено, солому или сухую газонную траву. Главное, чтобы укрытие было сухим, без гнили и затхлого запаха.

Видео: Посадка картофеля по солому

Способы и технология посадки

Существует несколько способов, описывающих, как сажать картофель под солому, однако хотелось бы остановиться на двух наиболее простых и удобных.

Классический

Чаще всего для посадки картофеля под сено или солому огородники применяют классический метод, который базируется на выполнении следующих шагов:

  1. Подготовленный участок взрыхлить, увлажнить.
  2. Сделать в грунте небольшие канавки глубиной не более 8 см.
  3. В каждую лунку расположить картошку, с шагом в 30 см. Интервал между рядами должен составлять около 70 см.
  4. Вокруг каждого корнеплода рассыпать по 1 ст. л. древесной золы, которая позволит обогатить растение калием.
  5. Сверху лунок уложить подготовленную мульчу (солому или сено) слоем в 20–25 см. При этом слой мульчи на картофеле должен быть немного толще, чем между корнеплодами.

Знаете ли вы? Родиной картофеля считается Южная Америка. Её впервые начали выращивать 4000 лет назад индейцы Перу: они сумели вывести больше сотни сортов культуры.

Одними из главных недостатков метода являются:

  • необходимость большого объёма мульчи при посадке корнеплодов на большие площади;
  • существует вероятность появления грызунов в соломе или сене.

Альтернативный

Вырастить картофель крупных размеров можно, если при посадке применять альтернативный метод. Его главное отличие от классического в том, что корнеплоды присыпаются грунтом.

Важно! При подобном методе такие этапы, как подготовка грунта и его рыхление, пропускают.

Перед высадкой клубни необходимо за несколько недель прорастить в тёплом месте. Непосредственно перед их закладкой в грунт рекомендуется обработать плоды слабым раствором марганцовки, что позволит защитить их от вредителей и возможных недугов.

Посадочные работы альтернативным методом проводятся по такому алгоритму:

  1. На грядке сформировать лунки глубиной до 8 см.
  2. Садить картофель на расстоянии 30 см друг от друга, между рядами — 60 см.
  3. Лунки с корнеплодами присыпать небольшим слоем грунта.
  4. Укрыть грядку слоем мульчи в 25 см.
  5. Все плоды в земле необходимо располагать очень аккуратно, ростками вверх.
При альтернативном способе посадки потребуется значительно меньше укрывного материала. Кроме этого, двойной слой из мульчи и почвы позволит избежать испарения влаги, тем самым создаст благоприятные условия для быстрого развития картофеля.

Выращивание и уход

Выращивать корнеплоды под соломой удобно тем, что такой метод не требует дальнейшего окучивания и прополки сорняков.

Тем не менее, организовать посадкам грамотный уход всё-таки нужно. И для этого следует провести такие действия:

  1. Когда ростки раннего картофеля достигнут высоты 15–20 см, вокруг них следует сделать небольшой холмик, который защитит корнеплоды от негативного воздействия солнечных лучей. Подобная процедура позволяет заменить окучивание.
  2. В ходе развития клубней нужно регулярно добавлять мульчу. Это даст возможность удерживать в грунте влагу и способствовать формированию красивых клубней одинаковой формы.
  3. Во время засухи картофель следует регулярно поливать — один раз в неделю. Осуществляя увлажнение грунта, нужно смотреть за тем, чтобы вода не попадала на листву и стебель. Полив рекомендуется проводить исключительно под корень.
  4. Важно делать регулярный визуальный осмотр посадки на предмет наличия вредителей, в частности, колорадских жуков.
  5. С момента интенсивного роста всходов каждые 10 дней следует обрабатывать грядки гуминовым удобрением в жидкой форме (растворить 50 мл препарата в 10 л воды). Подобная обработка позволит полностью предотвратить развитие различных недугов, в частности, фитофтороза.

Знаете ли вы? Есть множество сортов картофеля, традиционными считаются корнеплоды белой или жёлтой расцветки. Однако существуют и плоды чёрного (за счёт высокого содержания марганца), красного (с повышенным содержанием антицианов) и даже синего окраса.

Больше до сборки урожая проводить какие-либо процедуры по уходу за картофелем не нужно. Спустя 12–14 недель после высадки урожай готов к уборке. Как правило, для выкапывания плодов, посаженных альтернативным методом, применяют вилы, а вот при классической посадке сбор картофеля осуществляют вручную, предварительно убрав слой мульчи.

Наиболее оптимальным способом быстро и без лишних физических затрат получить богатый урожай крупного картофеля является использование метода посадки корнеплодов под солому. Подобная технология абсолютно безвредна и проста, она позволяет существенно уменьшить нагрузку на огородников и освободить их от многих этапов ухода за растением. Единственное, нужно помнить, что для успешного разведения и получения высоких урожаев требуется влажная и достаточно рыхлая почва.

Посадка картофеля под солому: технология, уход, видео

Способов посадки картофеля много, а вот под соломой в саду без хлопот — это метод, который изобретен и успешно используется сторонниками естественного земледелия. Не менее оригинальные варианты посадки в мешках, яме, бочке.

Как посадить картошку под солому правильно

Особенности выращивания картофеля под соломой:

  1. Исключено весеннее и осеннее рыхление земли. Для быстрорастущего современного образа жизни это большое преимущество, выделенное время успешно проводится по другим важным вопросам
  2. Искусственное орошение либо вообще не требуется, либо допускается увлажнение почвы в особенно сухое лето. Солома постоянно поддерживает верхнюю часть земли влажной и не позволяет высушивать.
  3. В настоящее время не требуется удобрение почвы и перевязка, земля насыщена питательными веществами из сгнившего сена, травы и разложения микроорганизмов.
  4. Уменьшает количество колорадского жука на зеленой части растений. Процесс очистки упрощается. Количество вырытого картофеля с одного куста увеличивается в 1,5 раза.

Преимущества мы рассмотрели, а теперь давайте изучать сам процесс.

Подготовка земли для посадки

Перекапывать землю не рекомендуется. В течение сезона необработанная земля формирует в своей массе регулярную структуру, образованную разложившимися корешками, листовыми частицами, курсами червей и других насекомых. Когда почва перегнеет, верхний слой дерна почвы и нижний меняются. Насекомые и микроорганизмы, которые выбрали для жизни и размножения верхний теплый слой, умирают от холода и влаги.

Мнение эксперта

Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет

Земля без живых организмов становится мертвой по своей сути. Земля, которая не была вырыта весной и осенью, сохраняет влагу лучше, благодаря естественному насыщению воздуха. Она очищается от крупных сорняков, которые временно удаляются в сторону для дальнейшего использования.

Подготовка клубней картофеля для выращивания

Опытные фермеры-земледельцы готовят семенной картофель с осени. Малые клубни выбирают из здоровых растений массой около 70-100 г, промывают в слабом растворе перманганата калия, затем сушат и отправляют на хранение в подвал. Весной выньте картофель и поместите выбранный материал в теплую комнату с температурой 18-20 ºC в течение недели. После появления крошечных ростков переносите в место, где холоднее, 6-8 ºC. Если картофель прорастает при рассеянном свете, появятся зеленые ростки, а в темной комнате цвет побегов будет белым.

Перед посадкой клубни выкатывают в золу, что защитит картофель от болезней и колорадского жука. Вырезают клубни картофеля вдоль центральной оси, но не полностью (оставляя 1,5-2 см), активирует питательные вещества, которые направляются в глаз и способствуют высокому урожаю картофеля. Нож обрабатывается раствором перманганата калия после каждого разреза. Сделайте это за две недели до посадки.

Выращивание картофеля под сеном или соломой

Как вырастить картошку под соломой? Обычно делают небольшие длинные борозды глубиной до 4 см на расстоянии 70 см друг от друга. А сами клубни — на расстоянии 30-35 см. При наличии большого количества соломы насыпи высотой 5 см, а если материала для укрытия недостаточно, то куст вырастает до 12 см.

В качестве мульчи для картофеля — соломы, сена, опавших осенних листьев, используются устаревшие сорняки, иголки. В первый год посадки под соломой, пока выкопанная почва не восстановит свою естественную структуру, добавьте немного гумуса или торфа к массе. Расти начинает картофель, когда почва полностью нагревается. Если слой мульчи толстый (более 25 см), вы можете посадить его в ранний период. Весь процесс нагрева земли под соломой начинается, когда слой оседает, загустевает, и микроорганизмы начинают его обрабатывать. Клубни, посаженные в холодной почве, будут отставать в развитии в течение недели. Толщина слоя зависит от качества материала для покрытия. Если солома берется как мульча, то можно устроить укрытие на 40 см. Листы прошлого года позволяют толщину до 20 см. Смесь этих материалов выливают от 20 до 40 см.

Уход

Этот способ посадки не предполагает полив. В очень исключительных случаях бывает жаркое и сухое лето. Если это произойдет, капельное орошение разрешается раз в месяц. Картофель не любит чрезмерной влаги в корнях, достаточное количество всегда присутствует под слоем мульчи. Если в начале посадки слой соломы не был достаточно толстым, в процессе роста картофеля вносился дополнительный материал в виде вырубленных сорняков, высушенной травы и сена. Самое главное — создать плотный слой, под которым будет изобиловать жизнь микроорганизмов. Под таким покрытием растут и размножаются дождевые черви, которые естественным образом ослабляют почву, не нарушая естественного строения.

Если вы выращиваете под солому картофель, количество вредителей уменьшается в три раза, благоприятные условия для их рассеивания отсутствуют, паразиты находятся под слоем мульчи и не переносятся вдоль грядок. Колорадский жук не сможет «спать» на поверхности почвы. Если правильно выращивать картофель, используя технологию под сеном картофель, хороший здоровый урожай будет заслуженной наградой для владельца.

Пробовали ли вы выращивать картофель под сеном?

Нет, много морокиДа, пробовали

Очень часто вместо соломы используется свежая или высушенная трава. Результаты таких экспериментов хороши, но предпочтение отдается сену/соломе, поскольку трава менее удобряет почву и не обеспечивает адекватной защиты.

Нет необходимости использовать солому качественного качества — она может быть старой. Кроме того, использованная солома также может использоваться для следующей посадки. Для этого высушите ее после сбора картофеля и поместите в сухом месте до следующего года.

Видео

Валерий Медведев картофель под соломой: видео.

Посадка картофеля под солому - огород без хлопот

Очень интересует посадка картофеля под солому, огород без хлопот – как раз то, что мне нужно. В целом я не против выращивать домашние овощи, но не сильно люблю ковыряться в земле, особенно сорняки полоть. От знакомых услышала, что если использовать солому, то не нужно ни поливать, ни рыхлить, и травы сорной не будет. Это правда? И как правильно сажать клубни: солому класть в лунки или накрывать ею?

Кроме колорадского жука, при выращивании картофеля есть и другие хлопоты, связанные с постоянной борьбой с сорняками. А еще его нужно удобрять и поливать, но это если сажать обычным способом. Есть и другой путь: посадка картофеля под солому — огород без хлопот в прямом смысле слова. Соломенная мульча заменит собой удобрение, поскольку и сама им является благодаря высокому содержанию полезных веществ, особенно азота. А еще она будет удерживать влагу и предупредит быстрое пересыхание почвы.

Преимущества выращивания картофеля под соломой

Солома создает идеальные условия для развития картофельных клубней. В укрытых таким покрытием грядках поддерживается стабильная температура, не превышающая 22 °С тепла. Тогда как на обычных грядках почва сильно прогревается в летнюю жару, а это существенно тормозит рост растений. К тому же, если не организован полив, приводит к преждевременному засыханию ботвы. Клубни просто не успевают полностью сформироваться, и урожай получается мелким.

Кроме того, посадка под солому дает и другие преимущества:

  1. Высокую урожайность. С посаженного ведра клубней можно собрать в 25 раз больше картошки, которая успевает пройти все стадии вегетационного развития и созреть.
  2. Минимальные физические затраты, связанные с перекопкой и вспашкой участка. Сажать картошку можно даже сразу на дерн, ведь под соломой он за сезон перегнивает, и грунт сам стает более рыхлым.
  3. Сокращение частоты полива. Мульча из соломы препятствует быстрой потере влаги.
  4. Нет необходимости в окучивании кустов и рыхлении грядок. Вместо этого под растения просто периодически досыпают соломенную мульчу.
  5. Отсутствие сорняков. Толстый слой соломы просто не дает им шанса прорасти.
  6. Улучшение структуры и состава почвы, которое заменяет подкормки. Перегнившая солома – отличное органическое удобрение, которое, к тому же, делает грунт более воздухопроницаемым.
  7. Снижение частоты заболеваний грибковыми инфекциями. Клубни под соломой остаются сухими, не загнивают.

Как видно, такой способ выращивания имеет в основном одни плюсы. Вместе с тем у него есть и некоторые недостатки. Прежде всего, это наличие самой соломы, что может стать проблемой при больших масштабах посадки. А ее должно быть много, иначе под тонким слоем укрытия клубни зеленеют. И хотя этот органический материал хорош со всех сторон, его очень любят мыши. Они не прочь организовать в соломе гнезда, ведь сочные клубни к обеду находятся рядом.

Посадка картофеля под солому – огород без хлопот, особенности высадки

Соломенная мульча обеспечит хороший урожай в засушливых регионах или же на бедной почве. Главное – правильно посадить предварительно пророщенные клубни.

Делают это следующим образом:

  • разбивают грядки с междурядьями в 70 см;
  • поливают их;
  • через каждые 30 см выкладывают клубни;
  • присыпают картофелины золой;
  • мульчируют посадки толстым слоем соломы (не менее 20 см).

Поскольку солома начинает перегнивать, и все время оседает, каждые 10 дней ее подсыпают. Это заменяет окучивание и рыхление. В удобрении картофельные посадки не нуждаются совсем. А вот поливать их нужно, но достаточно это делать после появления ростков, перед и после цветения. Если нет дождей, поливают раз в неделю.

Солома облегчает не только выращивание, но и сбор урожая. Его можно проводить и без лопаты, вручную, просто выдергивая кусты за ботву, клубни в мульче будут чистыми.

Выращивание картофеля под соломой: от посадки до сбора урожая

выращивание, посадка, подготовка почвы, пошаговые рекомендации, как посадить и вырастить картошку, преимущества метода, полезное видео

Солома является замечательным материалом, который пользуется популярностью среди огородников и дачников.

Способов ее применения несколько, некоторые из них мы описывали, в частности, укрывание и мульчирование.

В основном преимущества этого сырья объясняются полой структурой стебля, благодаря которой он впитывает и удерживает влагу, одновременно обеспечивая доступ воздуха к растению.

Остающаяся после жатвы или обмолота солома является прекрасным удобрением, которое при правильном применении:

  • наполняет почву питательными веществами;
  • улучшает процесс ее регенерации;
  • повышает плодородность участка;
  • создает наиболее комфортные условия для развития растений.

Все это можно и нужно использовать при выращивании картофеля, ведь применение соломы избавляет от необходимости:

  • регулярной прополки;
  • внесения удобрений;
  • частого полива.

Далее мы расскажем, почему это происходит и как правильно посадить и вырастить картошку под соломой или сеном, а в конце статьи предоставим видео ролик на данную тему.

Как солома влияет на почву?

В основе влияния соломы на почву лежат те процессы, которые ежегодно протекают в дикой природе, а значит, являются максимально сбалансированными, поэтому увеличение плодоношения происходит без ухудшения качества плодов.

Этого очень сложно добиться при использовании удобрений, ведь увеличение азота в почве не только улучшает плодоношение, но приводит к наполнению плодов нитратами, после чего они уже плохо подходят в качестве питания для людей.

Солома же приводит к увеличению плодородности без повышения содержания нитратов, что достигается отличной сбалансированностью почвы и другими факторами.

Основу соломы составляют такие углеводы, как:

  • целлюлоза;
  • лигнин.

Попав во влажную среду, они становятся кормом для гумусообразующих микроорганизмов, причем гумификация, то есть превращение в перегной, состоит из множества процессов, в которых задействовано огромное количество участников.

Гумификация – очень долгий процесс, который всегда связан с другими процессами регенерации почвы, то есть:

  • уничтожением растительных или животных останков;
  • восстановлением количества гумусовых веществ;
  • улучшением структуры грунта;
  • восполнением потраченных микроэлементов.

Гумусообразование

Преобразованием органики в гумусовые кислоты занимаются различные микроорганизмы и черви, причем только последние, поедая отмершие останки растений, производят готовый биогумус, остальные уже участники составляют сложную пищевую цепочку.

В этой цепи отходы жизнедеятельности одних микроорганизмов становятся кормом для других, благодаря чему производимый ими перегной более сбалансирован и питателен, чем тот, который делают черви.

В любом случае, попав в почву, солома постепенно превратится в перегной, что сделает грунт на участке более плодотворным.

Улучшение структуры

Питающиеся отмершей органикой черви рыхлят грунт, что повышает его способность пропускать воду.

Кроме того, содержащийся в соломе лигнин не перерабатывается червями, поэтому даже после поглощения бактериями и другими участниками процесса гумификации большей части целлюлозы в земле остаются трубочки из лигнина.

Эти трубочки перегнивают несколько лет, находясь в земле, они выполняют ту же функцию, что и песок, то есть пропускают и впитывают воду. А чем выше влажность грунта, тем больше питательных веществ получат корни растений, включая корнеплоды картофеля, а значит, тем более обильным будет урожай.

Восполнение микроэлементов

Одних только гумусовых кислот недостаточно для нормального развития корнеплодов, ведь им требуются различные минералы, поэтому, чем дольше почва используется для выращивания растений, тем этих веществ в ней меньше.

Солома содержит в себе почти всю таблицу Менделеева, поэтому эффективно восполняет нехватку микроэлементов, а значит, корнеплоды получат их в достаточном объеме , благодаря чему они будут правильно развиваться.

Влияние мульчи

Выше мы рассказывали о том, как влияет на почву внесенная в нее солома, однако мульчу укладывают сверху. Собственно, от нее и пошло выражение «выращивать картошку под соломой», то есть мульчировать растения, накрывая их отходами обмолота.

Когда почва вокруг растений укрыта соломой, происходит следующее:

  • снижается потеря влаги, вызванная захватом молекул воды с поверхности земли проходящим воздушным потоком;
  • снижается суточный перепад температур;
  • подавляется рост сорняков, которые не могут пробиться через мульчирующий слой;
  • прекращается процесс образования корки на поверхности земли, благодаря чему исчезает необходимость в рыхлении;
  • исчезает необходимость окучивания, ведь лежащая на земле солома эффективно выполняет функцию дополнительного слоя земли, то есть запасает, затем постепенно отдает воду, а также снижает суточный перепад температур и защищает клубни от света, что повышает урожайность каждого куста.

Способы выращивания пошагово

Существует два способа того, как садить картошку под соломой:

  • первый подразумевает, что солому используют только для мульчирования, а восстановление почвы происходит за счет внесения различных удобрений;
  • второй подразумевает, что солому не только укладывают сверху, но также используют этот материал для восстановления почвы и повышения урожайности.

Мы рекомендуем использовать второй способ, при котором, в отличие от первого, полностью отсутствует риск увеличения нитратов в плодах, а такие клубни очень опасны для здоровья, поэтому их нельзя есть.

Кроме того, второй способ существенно облегчает весь процесс выращивания, ведь:

  • не приходится пропалывать или вырвать сорняки;
  • снижается частота поливов;
  • исчезает необходимость в окучивании;
  • повышается урожайность;
  • улучшается иммунитет растений.

Такое различие вызвано тем, что никакие удобрения и даже многократная перекопка участка не могут заменить процесса естественной регенерации почвы, если же подстегнуть этот процесс внесением соломы и сочетать его с перекопкой, то плодородность почвы возрастет в несколько раз. Поэтому правильное выращивание картошки под соломой начинается не с посадки нового семенного материала, а с уборки старого урожая.

Такое выращивание можно разделить на несколько этапов:

  • осенняя подготовка почвы;
  • весенняя подготовка почвы;
  • высадка семенного материала;
  • внесение минеральных удобрений;
  • первое мульчирование;
  • второе мульчирование;
  • промежуточные мульчирования;
  • сбор урожая.

Осенняя подготовка почвы

Если вы планируете высаживать картошку на том же месте, где она росла, то сразу после уборки урожая засейте участок сидератами, то есть:

  • злаковыми;
  • бобовыми;
  • горчицей;
  • маслянистой редькой.

Можно высадить какое-то одно растение, но лучше использовать все, перемешав их по всему участку. Как только зеленая масса наберет силу, затопчите ее и перекопайте участок, после чего замульчируйте его частично перегнившей соломой.

Подробно эти процессы мы описывали в статьях:

  1. Мульчирование соломой.
  2. Можно ли укрывать растения соломой на зиму?

Если у вас есть готовый перегной, то перед мульчированием насыпьте его, а сверху накройте частично перегнившим материалом и обильно полейте. Хорошие результаты дает применение биодеструкторов, ведь они ускоряют переработку целлюлозы в гуминовые кислоты и повышают эффективность процесса регенерации почвы.

Если вы планируете высаживать картофель на участок, ранее занятый другими культурами, то засыпьте его перегноем и замульчируйте соломой. Если же участок стоял год под паром, то никакой подготовки ему не требуется, ведь земля отдохнула и находится в оптимальном состоянии.

Весенняя подготовка

В теплых регионах весенняя подготовка почвы сводится к выкапыванию траншей и укладке в них перегноя из навоза и соломы, ну или любого другого. В холодных же регионах требуется подогрев почвы, который позволит высадить семенной материал на 2–3 недели раньше.

Для этого либо выкапывают траншеи глубиной примерно 80 см под каждые 2 ряда картошки, либо выкапывают котлован такой же глубины, а грядки и междурядья формируют после внесения греющего материала и изолирующего грунта.

Подготовив яму или траншею, заполняйте ее соломой и тщательно утаптывайте, чтобы получилась подушка толщиной 40 см. В идеале под весом человека она должна проминаться не больше, чем на 1–2 см. Если есть возможность, то толщину подушки желательно увеличить до одного метра, это повысит эффективность подогрева, но делать ее тоньше, чем 40 см нельзя, иначе она не прогреет почву над собой.

Затем обильно поливайте греющий материал теплой водой с растворенными в ней биодеструкторами, например:

  1. Препаратом Байкал ЭМ-1.
  2. Препаратом Биокомплекс-БТУ.
  3. Мочевиной.
  4. Дрожжами.

Сразу же после полива и внесения биодеструкторов засыпайте греющий материал слоем земли толщиной 30–40 см и через 2–3 дня высаживайте семенной материал.

Высадка семенного материала

Огородники до сих пор не могут сойтись во мнении, что лучше высаживать – целые картофелины или кусочки, поэтому вам придется выбирать решение самостоятельно.

Перед высадкой делайте борозды глубиной 10 см, в которые насыпайте слой перегноя толщиной 5 см, если этого не сделать, урожайность будет хуже. Располагайте борозды с севера на юг, так растениям достанется больше солнечного тепла и света.

Некоторые огородники сначала формируют высокие грядки, которые возвышаются над междурядьями на 5–10 см, а затем уже в них формируют борозды.

Для выращивания под соломой глубокие борозды не требуются, главное, чтобы картофелина хоть немного была прикрыта землей, а новые клубни будут формироваться на стыке грунта и соломы, поэтому оптимальное расстояние между верхней частью клубня и соломой составляет 1–3 см.

Внесение минеральных удобрений

В среде огородников, выращивающих картофель, не утихают споры о том, когда вносить минеральные удобрения, то есть золу. Одни рекомендуют насыпать ее на дно борозды, другие же советуют сыпать ее сверху на землю или мульчу.

Мы же рекомендуем ориентироваться на осеннюю подготовку – если вы мульчировали участок в зиму частично перегнившей соломой, то желательно вносить золу как в борозду, где она снизит немного возросшую кислотность почвы, так и посыпать ее поверх мульчи. Если же вы не мульчировали участок в зиму, то нет особой разницы, куда именно вносить золу, эффект все равно будет одинаковым.

Первое мульчирование

Сразу же после высадки семенного материала накрывайте грядки и междурядья соломой, причем толщина слоя на грядках 20 см, на междурядьях 10–15 см.

Используйте только свежую (не перегнившую и не изменившую цвет) солому, которая пролежала в проветриваемых сухих местах не больше года.

Лучше всего подходит материал со средней длиной соломинок 20 см, он достаточно гибкий и податливый, а благодаря относительно большой длине его не сдует ветром. Не уплотняйте мульчу, а наоборот, немного разрыхляйте пальцами, это не испортит теплоизоляционных свойств материала, зато облегчит прорастание картофельным всходам.

В большинстве случаев входы успешно пробиваются через мульчу, однако иногда им не хватает силы для этого. В таких случаях поверхность мульчи немного приподнимается над пробивающейся зеленью.

Увидев характерную приподнятость, через которую в течение пары дней не пробился росток, осторожно раскопайте его, обеспечивая доступ к солнцу, затем аккуратно расправьте мульчу, чтобы она плотно укутывала землю и молоденький стебель.

Второе мульчирование

Когда стебель поднимется над мульчей на 15–20 см, вместо окучивания обложите весь участок еще одним слоем мульчи толщиной 10 см. Используйте такой же материал, как и для первого мульчирования, то есть прошлогоднюю нормально сохранившуюся солому цветом от светло-желтой до золотистой.

Не придавливайте ее к земле, чтобы уплотнить, но укладывайте пучками толщиной 5 см, прижимая их друг ко другу.

Поливать такие грядки можно как с лейки, так и капельным поливом. В зависимости от погоды и свойств грунта, полив требуется 2–8 раз в месяц, хотя, если была снежная зима, а потом после схода снега шли обильные дожди, то можно обойтись без полива до начала жары.

Промежуточные мульчирования

Помимо первого и второго мульчирования, необходимы еще и промежуточные, во время которых восстанавливают оптимальную толщину защитного слоя.

Необходимость в этом возникает из-за:

  • воздействия ветра, который сдувает часть соломинок;
  • естественного процесса прессования нижних соломинок, вызванного мягкостью соломы из-за высокой влажности, а также естественного перегнивания.

Такое мульчирование проводят раз в 3–4 недели.

Сбор урожая

Перед сбором урожая всю мульчу удаляют с участка и помещают в компостную кучу или яму, до полного перегнивания материал непригоден для использования на участке. Затем большую часть клубней собирают с поверхности грунта, а остатки выкапывают, после чего разравнивают участок и высаживают сидераты.

Повышение урожайности и защита

Самый оптимальный способ, как повысить урожайность и защитить грядки с картофелем — это сажать сидераты прямо в грядках. Хорошо подходит белая горчица и различные бобовые растения, они не только балансируют химический состав почвы, но и отгоняют проволочника, представляющего серьезную угрозу для клубней.

Также неплохие результаты дает высаживание салата. Сидераты можно сажать как вместо каждого пятого, так и десятого куста картошки, тогда они будут защищать территорию вокруг себя от вредителей и улучшать почву на всем участке.

Полезное видео

В данном видео речь пойдет о посадке и выращивании картошки под соломой или сеном с пошаговыми инструкциями:

Заключение

Выращивание картофеля под соломой позволяет добиться более высокой урожайности, а также улучшения вкусовых качеств картофеля, чем традиционные методы, причем требует гораздо меньше финансовых и физических усилий.

В основе этой методики лежат те процессы, которые происходят в естественных условиях и являются результатом сотен тысячелетий эволюции, поэтому они обеспечивают наилучший по сбалансированности результат. При таком выращивании даже очень большие клубни никогда не будут переполнены нитратами, поэтому их употребление в пищу будет приносить только пользу.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Одноклассники

Мой мир

Выращивание картофеля под сеном или соломой видео, плюсы, минусы

В данной статье говориться о том, как можно собственными силами вырастить картошку под соломой.

Этот необычный способ посадки был популярным еще в 19 веке среди крестьян, которые хотели повысить урожайность картофеля. В наши дни он также известен среди огородников, но немного изменился. Потому что каждый огородник, так сажая картошку, вносит что-то свое собственное.

Положительные стороны посадки состоят в том, что картофель, который высаживают этим способом не надо:

  • пропалывать
  • разрыхлять
  • поливать
  • окучивать
  • колорадские жуки не беспокоят.

Все что понадобится – заранее приготовленная солома либо сено. А также очень качественный картофель.

Готовить грядки для высадки картофеля стоит начинать в осеннюю пору. Перекапывать землю не стоит, просто нужно будет прорыхлить почву при помощи лопаты, сняв пласт толщиной не больше 5 сантиметров. Затем туда положить компост. А приблизительно через 2 недели, снова прорыхлить почву.

Весной, когда растает снег, почву, куда будет высаживаться картошка, нужно будет обязательно взрыхлить. А за неделю перед посадкой, следует уничтожить все выросшие сорняки, снова разрыхлив почву. Затем на нее положить торф либо компост, толщиной не более 10 сантиметров. Можно также добавить золу, она никогда не помешает.

Для высадки стоит выбирать картофель среднего размера, который должен быть с очень крепкими и хорошими ростками. Клубни укладываются в приготовленные лунки ростками наверх. Поливать их не нужно. А затем сверху обязательно ложится сено либо солома, так, чтобы она полностью накрывала лунку.

Слой сена либо соломы не дает возможности вырастить сорнякам, следовательно, картошку не нужно пропалывать, защищая от сорняков. Время от времени, солома либо сено начнет проседать, поэтому стоит ее снова добавлять на лунки с картошкой. Если этого не делать, то сено либо солома уже не смогут защищать картошку от солнечных лучей, и они станут зеленеть. Сено либо солому можно заменить травой. Так как сено с соломой прекрасно хранят влагу, то саженцы не нужно поливать. Если конечно на улице не стоит жаркая и засушливая погода.

Используя данный способ высадки картофеля, не стоит беспокоиться о специальных обработках растения. Так как все удобрения были внесены в почву еще весеннюю пору во время посадки.

Собирать урожай очень приятно, в том смысле, что картофель не стоит выкапывать. Всего лишь нужно будет поднять солому либо сено, и вытащить из нее выросшую картошку.

Плюсы этого способа состоят в том, что, благодаря соломе либо сена, осенью урожая очень много. Больше чем от обычного способа высадки картофеля. Кроме того из-за соломы почва насыщается воздухом и всегда остается влажной, земля становится рыхлее. А также солома является великолепным удобрением.

Минусы данного способа в том, что в соломе либо сене могут появиться грызуны либо слизни. А еще постоянно надо следить за тем, чтобы всегда было необходимое количество соломы либо сена.

Однако все вышеуказанные минусы перекрываются одним большим плюсом. Это большое количество урожая при маленьких затратах!

Видео — Как вырастить картофель под соломой или сеном

Загрузка...

Понравилось? Поделись с друзьями!

Загрузка...

Понравилось? Поделись с друзьями!

Картофель | Расширение

Университета Мэриленда Картофель | Расширение Мэрилендского университета

  • Зимостойкость: Полуживой однолетник. Они выдерживают небольшие морозы, но не сильные морозы и заморозки.
  • Посадка: Растение от 1½ до 2 унций.кусочки семян (кубики диаметром 1,5 дюйма) с 1-3 бутонами («глазками») или небольшой цельный семенной картофель с 15 марта по 20 апреля в зависимости от вашего местоположения; выдержит легкий мороз. Температура почвы должна быть не менее 45 градусов по Фаренгейту. Картофель весом 6 унций можно разрезать на четыре семенных части, каждый с хотя бы одной хорошей почкой или глазком. Дайте кусочкам высохнуть в течение нескольких дней перед посадкой, чтобы избежать гниения. Вы также можете помочь предотвратить болезни и травмы насекомых, покрыв семена элементарной серой (поместите кусочки семян и серу в пакет и встряхните).
    Или попробуйте «зеленые ростки» для более раннего старта. Держите клубни целиком в темноте при комнатной температуре до появления всходов. Затем выставьте клубни на свет, чтобы ростки оставались короткими. Нарежьте семена и посадите . Семенной картофель можно также сажать до 1 июня для увеличения урожая. Приобретайте сертифицированный безболезненный семенной картофель у уважаемой компании. Семенной картофель должен быть твердым и не проросшим. Вялый и проросший картофель потерял жизнеспособность. Клубни прошлого сезона и купленный в магазине картофель могут быть бессимптомными переносчиками болезней, и их следует избегать. Полное солнце , требует прямого света не менее 6 часов в день; предпочитает 8-10 часов в день.
  • Дней до погашения: 90–120.
  • Расстояние: 8–12 дюймов в рядах x 24–36 дюймов между рядами. Если вы хотите собирать в основном молодой картофель, разместите растения на расстоянии 9 дюймов. Если ваша цель - крупный картофель для хранения, то нужно размещать растения на расстоянии 20 дюймов друг от друга. Сажайте картофель в борозды, срезанной стороной вниз, на глубину от 3 до 5 дюймов. Более поздние культуры следует сажать на глубину от 5 до 6 дюймов.
  • Необходимые удобрения: Подробнее см. Подкормка овощей.
  • Приблизительный ресурс: От 6 до 15 фунтов. на 10-футовый ряд.
  • Проблемы с картофелем:

Выращивание и уход за картофелем

  • Картофель, Solanum tuberosum, , вероятно, возник на высокогорье Перу более 6000 лет назад.
  • Картофель лучше всего растет в хорошо дренированной почве с высоким содержанием органических веществ и pH от 6,0 до 6,5. Если парша картофеля является постоянной проблемой, pH почвы равен 4.Рекомендуется от 8 до 5,8.
  • Картофель остается вертикальным и нежным в течение всего вегетационного периода и может достигать 3 футов в высоту. Клубни - это увеличенные модифицированные стебли (не корни), которые развиваются из растущего стебля.
  • Есть много сортов с разной окраской внутри и снаружи. Картофельные растения дают цветы, а иногда и небольшие картофелевидные плоды с семенами внутри. Однако семя очень мелкое и, если его посадить, не превратится в желаемый сорт.
  • Картофель можно выращивать как ранний урожай для молодого картофеля и как поздний урожай для хранения.Выберите раннеспелый сорт и сорт со средним и поздним сроком созревания для более стабильного урожая.
  • Сажайте картофель с 15 марта по 15 мая, в зависимости от вашего местоположения. Картофель растет быстро в прохладную весеннюю погоду, но сильные морозы замедляют его рост, а семена будут чахнуть или гнить, если их посадить в продолжительную холодную погоду.
  • Приобрести сертифицированный посевной материал. Картофель из супермаркета может быть заражен болезнями без каких-либо симптомов. Как правило, экономить собственный семенной картофель не стоит, потому что в следующем году часто появляются вирусы и болезни.Семенной картофель должен быть твердым и не проросшим. Посадите семена в борозды срезанной стороной вниз, на глубину от 3 до 5 дюймов. Поздние культуры следует сажать на глубину от 5 до 6 дюймов.
  • Когда ботва полностью вырастет, засыпьте картофель у основания каждого растения холмом, чтобы защитить клубни от солнца, которое может вызвать позеленение или ожог.
  • Температура почвы выше 80 ° F препятствует развитию клубней.
  • Полив - Держите растения хорошо поливаемыми при недостатке дождя, особенно во время развития клубней.Избегайте полива сверху, так как он может распространить грибковые заболевания. Слишком много или слишком мало воды связано со многими заболеваниями клубней, в том числе с черным сердцем, трещинами и деформированными клубнями.
  • Прополка - Прополка вручную. Любая обработка почвы с помощью мотыги или другого инструмента должна быть неглубокой и достаточно далеко от растений, чтобы предотвратить повреждение. После окучивания почвы нанесите толстую соломенную мульчу, чтобы она оставалась прохладной и влажной, а также отпугивала колорадских жуков.

Видео: Сбор урожая картофеля


Сбор урожая картофеля

  • Небольшой, нежный «молодой» картофель можно собирать через 6-8 недель после посадки, обычно после того, как растения зацветут.
  • Аккуратно перекопайте почву вокруг молодого картофеля садовой вилкой, чтобы не повредить растение и не повредить клубни. Ушибы и порезы, полученные во время сбора урожая, позволят проникнуть в почву грибам и бактериям, вызывающим гнили. Также избегайте длительного воздействия света.
  • Клубни будут расти все лето до тех пор, пока растения не погибнут от мороза, скашивания, насекомых и болезней.
  • Если вы планируете хранить картофель, оставьте клубни в земле на 2 недели после отмирания растений.Это позволит им развить утолщенную кожу.
  • Не копайте картофель, если почва влажная. При уборке урожая аккуратно сбивайте приставшую почву, но не мойте клубни перед хранением.

Хранение картофеля

  • Хранение картофеля выдерживают от 10 до 14 дней при температуре от 50 до 60 ° F и высокой влажности для заживления ран и порезов.
  • Средне прохладные (40 ° - 50 ° F), влажные (90% относительной влажности) условия; От 6 до 8 месяцев. Храните клубни в прохладном подвале, в вентилируемых пакетах или ящиках, вдали от света, чтобы они не зеленели.Зеленые части (хлорофилл) картофеля также содержат горький ядовитый алкалоид. Их следует отрезать и выбросить.
  • Прорастание и гниение клубней становятся проблемой при более высоких температурах.

Наверх

Как сажать картофель в саду (хитрости по уходу!)

Картофель - многолетняя клубневая культура американского происхождения. В настоящее время это самые универсальные овощи в мире и, вероятно, одна из самых простых в выращивании культур.

Вы можете рассчитывать на наилучшие результаты, если будете очищать овощи от сорняков и не сажать их на одном и том же месте в течение как минимум трех-четырех лет. Это очень адаптируемая культура, и вы можете получить приличный урожай в различных условиях и сезонах роста.

В общем, есть два вида этого вкусного овоща. Летний картофель (молодой, ранний) готов к сбору урожая летом, и у вас есть неделя, чтобы его съесть, прежде чем он испортится. Осенний картофель (хранение, поздний картофель) можно собирать осенью, и вы можете хранить его до шести месяцев в холодном, темном и средне влажном месте.

Причины, по которым вы должны выращивать картофель в своем саду

Этот полезный овощ является частью почти каждого дома в США. На то есть множество причин. Посмотрим.

1. Картофель богат питательными веществами

Эти овощи являются отличным источником:

  • Витаминов, включая витамин С, витамин B6, ниацин (витамин B3) и фолиевую кислоту (витамин B9)
  • Минералы , включая фосфор, калий, магний, марганец
  • Волокна

2.Картофель содержит антиоксиданты

Это растение богато флавоноидами, фенольными кислотами и каротиноидами, которые действуют в нашем организме как антиоксиданты и нейтрализуют вредные свободные радикалы. Следовательно, картофель может предотвратить риск хронических заболеваний, таких как диабет, болезни сердца и даже рак.

3. Картофель уменьшает воспаление

Картофель можно использовать для уменьшения воспаления пищеварительной системы. Они являются предпочтительной пищей для пациентов, страдающих язвами во рту.Кроме того, они могут уменьшить воспаление, вызванное артритом и подагрой.

4. Картофель может помочь в контроле уровня сахара в крови

Картофель содержит так называемый резистентный крахмал, который не полностью разрушается в организме. Он снижает инсулинорезистентность и, следовательно, улучшает контроль сахара в крови.

5. Картофель может улучшить пищеварение

Устойчивый крахмал не всасывается полностью, но попадает в толстую кишку и питает там полезные бактерии.В свою очередь, бактерии переваривают этот крахмал и превращают его в полезный бутират , короткоцепочечную жирную кислоту.

6. Картофель не содержит глютена

У большинства людей нет проблем с потреблением глютена. Однако пациенты с чувствительностью к глютену без целиакии или глютеновой болезнью не могут употреблять злаки и другие растения, содержащие глютен. Таким образом, картофель может быть ценной частью безглютеновой диеты.

7. Картофель легко усваивается

Поскольку эти овощи содержат клетчатку и углеводы, они способствуют пищеварению, увеличивают секрецию сока в желудке и стимулируют перистальтическое движение кишечника.Следовательно, картофель легко переваривается и предотвращает запоры.

8. Картофель универсален

Поскольку эти вкусные овощи универсальны, вы можете готовить их разными способами, включая запекание, жарку, варку и приготовление на пару. Вы можете постараться не снимать их кожу, потому что она содержит большинство ценных питательных веществ.

9. Картофель заботится о вашей коже

Этот овощ содержит витамины и минералы, которые полезны для вашей кожи.Вы можете съесть их или смешать измельченные клубни с медом и сделать маски для лица. Эти пакеты могут помочь вам вылечить пятна на коже и прыщи. Кроме того, картофель поможет избавиться от ожогов.

Как сажать картофель в саду

Подготовьте почву

Начните готовить участок для картофеля в ноябре или декабре, чтобы плодородная, хорошо дренированная и слегка кислая почва успокоилась перед посадкой вашего растения. овощи в конце февраля.

Удалите сорняки и крупные камни перед глубоким и тщательным копанием земли. Добавьте рекомендуемую дозу хорошо перепревшего компоста или удобрения с высоким содержанием калия. Позаботьтесь о том, чтобы место, которое вы выбрали для картофеля, было солнечным.

Посадка семенного картофеля

Первое, что вы должны сделать при принятии решения о выращивании картофеля, - это купить органический и незараженный семенной картофель в фермерском магазине или по каталогу. Оптимальный вариант - выбрать клубни с уже имеющимися проростками.Если вы не можете их найти, вы можете предварительно проращивать обычные клубни у себя дома.

Затем подготовьте семенной картофель, нарезав его на несколько кусков размером примерно 2,5 см. Позаботьтесь о том, чтобы у каждого кусочка был хотя бы один «глаз» как точка роста для появления новых растений. Избегайте использования слишком больших кусков, потому что меньшие по размеру побудят будущие растения пустить более сильные корни. Перед посадкой дайте кусочкам высохнуть на воздухе в течение 24 часов.

Сорт картофеля

Время посадки

Расстояние в рядах

0

902

Сбор урожая (от посадки)

Первый ранний картофель

Конец февраля 12 дюймов

(30.5 см)

24 дюйма

(61 см)

10 недель

Второй ранний картофель

Середина марта 15 дюймов

9027

(38 см)

9027 30 дюймов

(76 см)

13 недель

Ранний основной картофель

Поздний март 18 дюймов

(46 см)

30 дюймов см)

15 недель

Картофель основного урожая

Поздний март 18 дюймов

(46 см)

30 дюймов

902 902 49 902 20 недель

Картофель второго посева

Начало августа 12 дюймов

(30.5 см)

24 дюйма

(61 см)

11 недель

Начните с посадки до двух недель после последних весенних заморозков. Имейте в виду, что новые растения не начнут расти, пока температура почвы не достигнет хотя бы 45 F (7 C). Кроме того, земля должна быть достаточно влажной.

Сначала вы должны выкопать траншею шириной около 6 дюймов (15 см) и глубиной от 4 до 8 дюймов (10-20 см). Между рядами должно быть около 90 см.

Положите семенной картофель в ямку. Позаботьтесь о том, чтобы розетка концы щелей были направлены вверх. Добавьте на дно органический компост или перепревший навоз и достаточно почвы, чтобы покрыть картофель.

Примерно через две недели вы заметите появление первых ростков. Осторожно добавьте 3–4 дюйма (7,6–10 см) почвы в траншею и органическую мульчу между рядами. Повторите процедуру еще через несколько недель.

Не беспокойтесь, если почва в вашем саду каменистая.Можно класть кусочки семенного картофеля прямо на поверхность земли. Присыпав куски почвой и органическим компостом, накройте их слоем листьев или соломы.

Как сделать Уход Картофель растения в вашем саду

Солнечный свет

Не подвергайте растения воздействию солнечного света чтобы они не стали зелеными и начали производить соланин , токсичное химическое вещество, вызывающее горький вкус.

Окучивание

Окучивание предохранит куски от солнечных ожогов. Это процесс постепенного добавления почвы вокруг овощей. Так как картофель образует подземные стебли, вы поможете им эффективно удлинить подземные части стебля при окучивании. Вы можете закончить этот процесс до того, как картофель начнет цвести.

Полив

Всегда старайтесь хорошо поливать картофель летом, особенно в период цветения.Растения образуют клубни почти сразу после стадии цветения, и если вы хотите собрать хороший урожай, вам необходимо обеспечить постоянный приток воды в это время.

Этим овощам будет достаточно примерно 2,5–5 см воды или дождя в неделю. Прекратите полив, как только заметите, что листья картофеля начинают желтеть.

Внесение удобрений

После посадки добавьте слой мульчи глубиной около 15 см поверх картофеля.Вы можете использовать дубовые листья или солому и полить насыпь, чтобы все скрепить.

Как только вы заметите, что первые лозы начинают выглядывать из-под земли, вы должны использовать спрей для листвы половинной концентрации для подкормки растений. Кроме того, еженедельно добавляйте немного экстракта морских водорослей или рыбной эмульсии. Прекратите удобрять картофель после того, как он начнет цвести.

Как Сбор урожая и хранение Картофель

Многие из нас предпочитают маленькие «молодые картофелины» с нежной кожицей, и мы часто собираем их раньше положенного срока. уборки.Они готовы к сбору через две-три недели после окончания цветения. Съешьте молодой картофель в течение нескольких дней, так как долго хранить его нельзя.

Если вы хотите хранить зрелый картофель на зиму, вы должны подождать примерно две-три недели после опадания листьев. Это примерно через 15-20 недель после посадки. Срежьте листву до земли и подождите десять-двенадцать дней перед сбором урожая. Таким образом, у картофеля появится красивая толстая кожица.

Каждый раз, когда вы собираете немного картофеля, снимайте примерно 20% клубней за раз.Однако не ждите слишком долго, чтобы не сгнить.

Выберите сухой день для рытья овощей и постарайтесь не срезать клубни. Если вы не можете избежать перекопки клубней на влажной почве, вам следует найти подходящее место и тщательно высушить их на воздухе в течение двух недель. Идеальная температура для сушки составляет от 45 до 60 F (7-15,5 C).

Для более длительного хранения обеспечьте картофелю температуру от 38 до 40 F (3,5 - 4,5 C), и вы без проблем сохраните его зимой.

Избегайте хранения картофеля вместе с яблоками, так как этиленовый газ из фруктов, вероятно, вызовет порчу овощей. Также не следует мыть клубни и ставить их в холодильник, так как это сократит срок их хранения.

Картофель Растения Вредители и болезни

К сожалению, вредителей и болезней могут повредить ваш картофель. Вот некоторые из наиболее распространенных:

Вредители

Вы, вероятно, заметите этих желтоватых жуков с черными полосами и их оранжевые яйца под листьями картофеля.Немедленно уничтожьте жуков, оторвав их или опрыскав Bacillus thuringiensis subsp. Сан-Диего о молодых личинках.

Эти крошечные насекомые являются распространенными переносчиками вирусных заболеваний. Они уничтожают стебли и листву, высасывая из них соки. В этом случае эффективным средством борьбы с вредителями станет использование инсектицидных мыльных спреев.

Как выращивать картофель - Супер клубень - О журнале Garden Magazine

Картофель возник в Андах, где его культивировали индейцы доколумбовой эпохи.Конкистадоры привезли его в Испанию, но из-за того, что он связан с ядовитыми растениями (он принадлежит к семейству пасленовых), картофель не получил широкого распространения в Европе, пока не завезли его в Ирландию в 17 веке.

Будучи настолько питательным и легко выращиваемым на бедных почвах, он стал основным продуктом питания в стране. Сам по себе картофель - многолетнее растение, но, поскольку единственная съедобная часть, корень, должна быть выкопана, обычно считается однолетним.

Когда сажать картофель

Сажайте ранней осенью, чтобы урожай созрел до наступления заморозков, и поздней зимой, когда заморозки закончились.Не сажайте там, где в предыдущем сезоне росли стручкового перца , баклажаны и томаты .

Где сажать картофель

Картофелю нужен открытый грунт с отличным дренажем и кислой почвой. Грубо обработайте грядку и смешайте ее в толстом слое органического компоста Searles Premium Organic Compost и хорошо перепревшего навоза. Накройте влажной газетой и мульчей из сахарного тростника и оставьте на две недели перед посадкой.

Когда будете готовы к посадке, нарежьте более крупный картофель так, чтобы на каждом кусочке было не менее двух глазков.Перед посадкой дайте срезанным поверхностям высохнуть. Картофель меньшего размера можно сажать целиком. Удалите газету и мульчу и поместите семенной картофель глазами вверх с интервалом 50 см в ряды на расстоянии около 80 см. Накройте соломой, насыпьте почву, выкопанную между рядами, поверх соломы и замените газету и мульчу.

Засыпьте почву и замульчируйте растущие зеленые побеги, следя за тем, чтобы клубни не подвергались воздействию света. Еженедельно поливайте углубления между рядами и поддерживайте мульчу влажной до тех пор, пока листва не перестанет расти.Когда листва начинает увядать, урожай готов к сбору урожая.

Храните собранный картофель в прохладном, сухом и темном месте - идеально подходит сетчатая корзина на дне хорошо проветриваемой кладовой. Картофель может быть восприимчив к парше.

Сколько сажать картофель

Два-три килограмма сертифицированного семенного картофеля (или клубней) дадут урожай, достаточный для средней семьи. Они рекомендуются, поскольку они были специально выведены, чтобы не содержать вирусов и готовы к посадке, и их можно приобрести в хороших садовых центрах .