Как растет гранат в природе: Экзотический плод дома: как вырастить гранат из косточки
Экзотический плод дома: как вырастить гранат из косточки
Слово «гранат» в переводе с латинского обозначает «зернистый». Плоды граната в античные времена называли «зернистыми яблоками», а позднее — «семенными яблоками». Растёт гранат преимущественно в субтропическом климате, предпочитая жару, влажность и большое количество солнца. В природе дерево может достигать высоты 6 метров. В домашних условиях гранат представляет собой небольшой декоративный кустик высотой до 1 метра с плодами диаметром до 6 сантиметров.
Какой гранат можно вырастить в домашних условиях
Гранат — растение экзотическое, и многие не знают, что его тоже можно вырастить дома из косточки, как лимон и другие цитрусовые. Сделать это довольно легко, так как гранат не нуждается в особой почве и уходе. Растение неприхотливо и растёт хорошо. Лучшее место для его размещения в домашних условиях — солнечное окно или балкон с отоплением.
Из покупных плодов можно не получить ягод хороших вкусовых качеств, так как практически все гранаты, имеющиеся в продаже — гибриды.
Гранатовое дерево может цвести всё лето
Чаще всего в домашних условиях выращивают карликовый гранат, цветение которого начинается уже в первый год после посева. Рекомендуется обрывать первые цветы, чтобы растение окрепло. На следующий год завяжутся плоды. Но карликовый гранат из косточки может и не цвести несколько лет. В этом случае следует его привить.
Гранатовое дерево устойчиво к сухому воздуху и компактно, высота его не превышает 1 метра. Такой гранат часто выращивают как декоративное растение. Он долго и красиво цветёт, даёт возможность потренироваться в создании бонсая.
Из карликового граната можно создать декоративный бонсай
В комнатной культуре выращивают такие сорта:
- Бейби;
- Узбекистан;
- Карфаген;
- Шах-нар;
- Рубин.
Сбор и подготовка семян к посадке
Благоприятным временем для посева семян граната, по наблюдениям садоводов, являются ноябрь и февраль. Посеянные в эти сроки семена могут взойти уже через неделю, в другое время всходов можно ждать не один месяц.
Лучше сажать ближе к весне, сеянцы получаются более крепкие, да и с досветкой мучиться всю зиму не надо.
Семена для посева берут из крупного зрелого плода без признаков гнили и повреждений. Спелые семена отличаются твёрдостью и гладкостью, косточки имеют белый или кремовый цвет. Если цвет зелёный, а семена мягкие на ощупь, то для посадки они не годятся.
Для посадки выбирают твёрдые и гладкие семена
При покупке готовых семян обязательно нужно проверять срок годности, вес семян, логотип фирмы, сорт. Всё это должно быть указано на упаковке. Лучше сделать покупку в специализированном магазине, а не на рынке у незнакомых людей.
Подготовка семян к посадке:
- Семена очищают от мякоти и хорошо промывают водой. Чтобы как следует очистить мякоть для недопущения гнили впоследствии, косточки перетирают бумажным полотенцем.
Семена нужно промыть водой и тщательно очистить от мякоти
- Затем их замачивают в небольшом количестве воды на блюдце с добавлением двух-трёх капель Эпина или Циркона для стимуляции прорастания. Семена должны быть наполовину покрыты водой и оставаться в таком виде 12 часов. Воду нужно добавлять по мере испарения, не допуская пересыхания семян.
Воду добавляют по мере испарения
- Ёмкость ставят в прохладное место без сквозняков.
Инструкция по посадке
Чтобы посеять семена гранатового дерева дома, нужно выполнить следующие действия:
- Подготовить грунт. Он может быть любым, главное условие — рыхлость, влаго- и воздухопроницаемость, лучше слабокислый или нейтральный (pH от 6,0 до 7,0). Но это не значит, что гранат не сможет прижиться на других почвах, в природных условиях он растёт и на глине, и на песке. Из готовых грунтов лучший выбор — для роз или бегоний. Рекомендуемая смесь в равных частях:
- перегной;
- дерновая земля;
- листовая земля;
- речной песок.
Для выращивания граната может подойти готовый грунт для роз или бегоний
- Подготовить ёмкость для посева. Это может быть пластиковый контейнер, деревянный ящик для цветов или цветочный горшок. Посуду для посева выбирают неглубокую, так как корневая система у граната разрастается вширь. Размер тары зависит от количества семян, которые нужно посеять, с учётом некоторого расстояния между ними (примерно 2 см).
- Положить слой дренажа на дно. В качестве дренажа можно использовать:
- керамзит;
- мелкую гальку;
- битый кирпич;
- осколки керамических горшков.
В качестве дренажа лучше всего использовать керамзит
- Заполнить ёмкость почвой и полить чистой водой сверху.
- Косточки разложить равномерно по поверхности и заглубить их аккуратно в землю на 1–1,5 см. Почва сверху должна быть рыхлой, уплотнять её не надо.
Почва должна быть рыхлой
- Ёмкость закрыть крышкой или плёнкой, чтобы создать парниковый эффект, поставить в тёплое, светлое место.
Видео: подготовка и посев семян граната
Уход за всходами
Первые всходы появляются примерно через 1–2 недели. По мере их подрастания плёнку нужно периодически открывать, постепенно увеличивая время открытия, а при появлении листочков убрать совсем. Всходы нужно регулярно увлажнять, не допуская пересыхания почвы.
После появления листочков плёнку убирают
В зимнее время, когда день короткий, используют лампы дневного света для дополнительного освещения, увеличивая продолжительность светового дня до 12 часов.
Видео: посев семян и формирование граната
Пересадка сеянца в более просторный горшок
Сеянцы нужно рассадить в отдельные горшки после появления двух-трёх настоящих листочков. Выбирают самые крепкие и здоровые растения. Горшок для первой посадки не должен быть большим, достаточно диаметра 7–10 см.
Пересадку растения граната переносят не очень хорошо, обычно их переваливают вместе с комом земли.
Пересадку сеянцев проводят в таком порядке:
- Подготавливают горшок диаметром на 2–3 см больше предыдущего.
- На дно горшка помещают дренаж слоем 1–2 см, затем грунт до половины.
- Сеянцы вынимают аккуратно ложечкой или лопаткой вместе с землёй возле корней.
Сеянцы граната вынимают вместе с комом земли
- Помещают растение на грунт в центре нового горшка и засыпают свободное пространство по бокам почвой на уровне земляного кома. Заглублять не надо — не будут цвести.
Каждый сеянец высаживают в центр отдельного горшка
- Поливают тёплой водой и ставят на солнечное место.
В первые три года растения пересаживают каждый год, постепенно увеличивая размер горшка. Пересадку проводят весной при набухании почек. Деревья старше трёх лет пересаживают раз в три года или по мере необходимости. Для взрослого комнатного растения достаточно пятилитрового горшка. Слишком большой горшок может привести к прекращению цветения.
Нужно учесть, что гранат лучше растёт и цветёт в немного тесном горшке.
Видео: как правильно пересадить комнатный гранат
Как привить гранат
Выращенный из косточки гранат редко сохраняет материнские свойства. А если это косточка обычного граната, купленного в магазине или на рынке, то он начнёт цвести и плодоносить только через 7–8 лет.
Чтобы получить сортовое растение, на него прививают сортовой черенок. Прививку делают весной, во время пробуждения почек. Черенок для привоя должен иметь диаметр, равный диаметру подвоя.
Существует более 150 видов прививки. Можно выбрать любую в зависимости от толщины подвоя (сеянца) и привоя (черенка). Рассмотрим популярный вариант для тонких подвоев — простую копулировку.
Тонкие подвои — это молодые дички, которые нужно превратить в сортовые деревья. Суть копулировки очень проста: на подвое и привое делают косые срезы одинаковой величины и плотно прижимают их друг к другу для срастания.
Подвой и привой должны совпадать по диаметру
Последовательность операций:
- Протереть подвой влажной чистой тканью. На гладком участке сделать косой ровный срез под острым углом 20–25 градусов. Срез делается острым ножом движением на себя. Длина среза получается намного больше диаметра для увеличения площади соприкосновения подвоя и привоя.
Срез делают под острым углом
- Сделать срез на черенке такой же, как на подвое, отступив на 1 см вниз от нижней почки. Наверху черенка над третьей почкой сделать срез под углом 45° в сторону почки.
- Соединить привой с подвоем так, чтобы поверхности срезов совпали, и плотно прижать их друг к другу.
- Зафиксировать место прививки, туго обмотав эластичной лентой или полиэтиленовой плёнкой. Очень важно при этом не допустить смещения соединяемых частей. Если в районе обмотки располагается почка, то её лучше оставлять открытой.
Место прививки обматывается эластичной лентой или плёнкой
- Замазать верхний слой черенка садовым варом, чтобы почка не высохла.
- На место прививки можно надеть чистый полиэтиленовый пакет для уменьшения испарения.
Прививку можно считать успешной, если привой и подвой срослись и почки тронулись в рост. После удачной прививки гранат зацветает через 3–4 года.
В нашем климате гранат невозможно вырастить в саду, но люди увлечённые успешно выращивают его в домашних условиях. Вырастить гранат из косточки дома на подоконнике вполне реально, несложно и очень интересно.
в каких странах, в России, фото, видео
Гранат – один из самых распространенных экзотических фруктов, постоянно присутствующих на полках магазинов. Однако мало кто представляет, как это растение выглядит воочию. А между тем, растет гранат и в некоторых регионах России, причем в отдельных местах можно даже встретить его дикорастущие формы.
История распространения и родина граната
Гранат считается одним из самых древних растений, многие ученые ставят его в один ряд с виноградом, оливковым деревом и инжиром, т. е. с теми культурами, что сыграли огромную роль в истории развития народов мира. Упоминания об этом растении встречаются в различных источниках как минимум последние 4 тыс. лет, есть сведения о нем в документах Античной Греции и Древнего Рима, где его называют карфагенским или зернистым яблоком.
Важно! Некоторые историки считают, что именно гранат был тем яблоком, которое Змей-искуситель преподнес Еве.
Гранат в древности считали царским фруктом из-за своеобразной «короны»Считается, что родиной граната является Персия (территория современного Ирана). Оттуда это растение попало в Закавказье, на земли Малой Азии и в Северную Африку. Позже оно распространилось по всем странам Средиземноморья, его завезли в Южную Европу и Среднюю Азию. С развитием мореплавания гранат появился и в западном полушарии, в Америке, на островах Карибского бассейна и Тихого океана.
Важно! Развитию промышленного производства граната уделялось много внимания в Советском Союзе, благодаря такой политике, крупные плантации этих деревьев появились в Узбекистане и Туркменистане.
На чем растет гранат: на дереве или на кусте
В дикой природе гранат чаще растет невысоким (около 3-4 м), довольно раскидистым деревом или большим кустом и длинными побегами. Культурные сорта могут достигать высоты 6 м, обычно они древовидные. Помимо этого, в результате селекционной работы выведены также карликовые виды, которые можно выращивать как горшечные растения. Они представляют собой небольшие деревца.
Как выглядит гранатовое дерево
Гранатовое дерево не отличается большими размерами. У него один ствол средней толщины, от которого растут тонкие колючие светло-коричневые ветви, образуя плотную округлую шапкообразную крону. Ветки густо облиственны довольно мелкими, ярко-зелеными кожистыми листьями ланцетовидной формы.
Гранатовое дерево имеет небольшие размерыЦветет гранатовое дерево с мая по август, крупными (до 4 см в диаметре) колокольчатыми цветками различных оттенков красного, оранжевого и желтого цвета, встречаются сорта с белыми лепестками. На месте завязей в последующем созревают округлые темно-красные или красновато-бурые плоды массой до 0,5 кг и диаметром 10-12 см.
Важно! Согласно международной классификации, плоды граната являются ягодами, а не фруктами. Такой тип имеет собственное название – гранатины.
Где растет гранат, в каких странах мира
В настоящее время гранат выращивают практически во всех странах субтропического пояса. В естественных условиях он встречается на территории государств Средней Азии (Афганистан, Туркменистан, Узбекистан, Таджикистан), растет он также и в Северной Индии. Гранатовые рощи встречаются в Абхазии и Закавказье, в Азербайджане и Турции, а также на родине этого растения – в Иране.
Гранатовый сад красив и в цвету, и во время плодоношенияВ качестве плодовой культуры гранат выращивают во многих странах Средиземноморья: в Италии, Греции, а в Испании в честь этого растения названа целая провинция – Гранада. Выращивают эту культуру и в США, странах Центральной и Южной Америки.
Где растет гранат в России
В России очень мало мест с подходящим для выращивания этого теплолюбивого растения климатом. У граната очень длинный период вегетации, он может доходить до 220 дней. При этом для вызревания ему нужно большое количество солнечного света. Поэтому посадки этих деревьев можно встретить лишь в самых южных регионах России.
Растет ли гранат в Крыму
В Крыму гранат выращивают многие владельцы приусадебных участков. Наиболее подходящим местом для этого является Южный берег с его субтропическим климатом. Северная часть полуострова мене пригодна для выращивания таких теплолюбивых культур. Морозостойкость граната невысока, и он способен вымерзнуть даже при — 10 °С. Между тем морозы в северной части Крыма, хоть и редко, но случаются, например, в феврале 2012 года столбик термометра опускался там до отметки — 30 °С, что привело к замерзанию не только Азовского, но и северной части Черного моря.
Растет ли гранат в Краснодаре и области
Краснодарский край отличается не только большими размерами, но и значительными перепадами высот над уровнем моря. К субтропической зоне здесь условно можно отнести лишь небольшую часть этого региона – узкую полоску суши, протянувшуюся по побережью Черного моря от Туапсе до границы с Абхазией. Близость моря и гор создает здесь уникальные природные условия и климат, близкий по параметрам к субтропическому. Здесь лучше всего будет расти гранат. В остальных районах Краснодарского края также можно выращивать это растение, однако ухода за ним потребуется гораздо больше.
Растет ли гранат в Абхазии
Абхазия – это настоящие субтропики, великолепный горный воздух и мягкий климат. Не зря во времена Советского Союза этот регион являлся одной из лучших курортных зон. Здесь отлично растет не только гранат, но и многие другие субтропические культуры.
Где растут гранаты в Дагестане
Дагестан хоть и не входит в субтропическую зону, однако горный рельеф этого региона создает на этой территории отдельные оазисы с благоприятным для выращивания граната климатом. В основном, это горные долины в южной части республики. Однако и здесь выращивание граната является рискованным, в уже упомянутом ранее 2012 году почти все растущие здесь гранатовые деревья погибли.
Где растут самые вкусные гранаты
Скорее всего, любой садовод, который выращивает гранаты, скажет, что самые вкусные плоды растут только у него. В действительности же сказать, где растут деревья, у которых самые вкусные плоды, невозможно, поскольку во многих регионах мира выращивают сорта с великолепным вкусом. Это иранские Ахмар, Асвад и Шароли, индийские Аланди и Дхолка, израильские Малисси и Мангулати, азербайджанские Галюша розовая и красная, Каим-Нар.
Спелый плод вкусен и полезенВсего сортов граната насчитывается более 400, поэтому у каждого любителя этих плодов есть возможность сделать выбор по своему вкусу.
Где растет гранат без косточек
У обычного граната косточки жесткие и хорошо ощущаются в мякоти. Однако селекционеры вывели и несколько сортов с мягкими семечками, которые слабо заметны при употреблении плодов в пищу. В промышленных масштабах выращивают два сорта граната без косточек.
- Вандерфул;
Сорт американской селекции, культивируется в Израиле и Перу - Моллар де Эльче.
Испанский сорт, здесь же его выращивают и затем экспортируют в другие страны
Важно! Гранаты без косточек обладают худшей транспортабельностью и требуют более бережного обращения.
Как растет гранатовое дерево
Гранат любит теплый климат, но при этом является весьма неприхотливым деревом. Растение хорошо переносит засуху, нетребовательно к типу почвы, растет даже на каменистых почвах, песке и солончаках.
Как в природе растут гранаты
В естественных условиях гранат обычно растет на нижнем ярусе каменистых склонов гор, в ущельях, долинах, вдоль горных рек и ручьев, где его чаще всего можно встретить на намытых песках и галечниках. В таких местах он в большинстве случаев вырастает небольшим раскидистым деревом.
В дикой природе растет в довольно тяжелых условияхМожно встретить гранат и выше, в горных лощинах, однако там он чаще всего вырастает кустом. Гранат довольно живуч и способен выбрасывать большое количество придаточных корней. Если дерево полностью засыпать землей, то оно заново сформирует корневую систему на месте засыпанной части ствола и даст новые побеги. При раскопках довольно часто находили такие «многоярусные» деревья, которые, будучи засыпанными полностью песком, отрождались и затем вновь начинали расти на более высоком уровне.
Как растут гранаты в домашних условиях
Селекционерами выведено несколько карликовых гранатов, которые можно культивировать как кадочное или горшечное растение в домашних условиях. Для комнатного выращивания подходят сорта Карфаген, Бэйби, а также некоторые другие. Гранат можно посадить, самостоятельно, укоренив купленный саженец или вырастив его из косточки. Таким карликовым деревом можно украсить квартиру, офис или оранжерею.
Культуру можно выращивать как горшечное растениеКарликовые сорта гранатов неплохо растут, цветут и плодоносят в помещении, если обеспечить им подходящий микроклимат.
как и когда цветет гранатовое дерево в домашних условиях, как за ним ухаживать во время цветения и плодоношения
Тот, кто видел, как цветет гранатовое дерево, никогда не забудет этого завораживающего зрелища. Раскидистые кустарники, высокие деревья и карликовые комнатные растения выглядят одинаково красиво в этот период. Рассмотрим, как и когда цветет гранатовое дерево, как правильно за ним ухаживать на этом этапе.
Содержание статьи
Как цветет гранат
Гранат — обоеполое растение, поэтому на нем встречаются и женские, и мужские цветки. С момента формирования цветка до его исчезновения проходит всего 3–5 дней, после чего появляются новые завязи. Таким образом, цветение граната не прекращается, и дерево все время покрыто цветками. Бутонизация и появление плодов происходят почти одновременно, поэтому летом дерево радует глаз.
Палитра цветков граната представлена в 3 оттенках: алом, малиновом и желто-белом. Игра насыщенности тонов создает роскошное многоцветье. На некоторых деревьях встречают пестрые цветки. Их форма настолько разнообразна, что не всегда удается определить их принадлежность.
Различают 3 типа цветков дикого граната:
- обоеполые в форме кувшинов, дающие плодовые завязи;
- в форме колокольчиков, не дающие плодовых завязей;
- промежуточные формы.
Женские бутоны имеют широкое основание и выглядят как мясистая трубочка с зубчатыми краями, которая сохраняется на спелом плоде в виде маленькой «короны». Пестики длинные, располагаются на уровне пыльников. Женские цветки появляются на прошлогодних побегах. Многогнездные завязи формируются из сросшихся плодолистиков. Их края загибаются внутрь и образуют гнезда или камеры. У спелых плодов эти камеры отграничены друг от друга белой пленкой и заполнены зернами.
Мужские бутоны короткопестичные и конусовидные, напоминают колокольчики. Пестик короткий, расположен ниже пыльников. Цветки формируются на побегах текущего сезона, полностью стерильны, после цветения опадают. Соотношение женских и мужских бутонов на одном дереве зависит от сорта, условий произрастания и агротехники.
Промежуточные формы цветка трудно определить. Они имеют форму колокольчика, цилиндра или кувшина. Длина пестика меняется от короткой до длинной. Цветки с длинными пестиками не всегда дают плодовые завязи. В редких случаях, когда плод все же сформировался, он имеет неправильную форму.
Когда цветет комнатный гранат
Комнатный гранат, посаженный косточкой, вступает в фазу цветения через 3-4 года, а черенком — спустя 2-3 года. Встречается аномально раннее цветение, когда на дереве появляется 1-2 бутона, но они не дают плодовых завязей и быстро опадают.
Когда зацветает гранат в домашних условиях? Это происходит дважды: в апреле – мае и начале августа. Комнатное дерево бесперебойно цветет роскошными бутонами точно так же, как дикое. Бутонизация, цветение и появление плодовых завязей — нескончаемый процесс. Деревце с плотными бутонами, яркими цветками и венценосными плодами выглядит сказочно.
Уход во время цветения и плодоношения комнатного граната
Комнатный гранат неприхотлив в уходе, но агротехника культуры подчиняется определенным правилам, позволяющим добиться обильного цветения.
Освещение
Одно из главных условий продолжительного цветения комнатного граната — достаточный уровень освещенности. Летом горшок с деревцем выносят на балкон или в сад. Взрослое растение предпочитает купаться в солнечном свете и отлично чувствует себя на свежем воздухе. Молодые саженцы приучают к улице постепенно: выносят на солнце на 2-3 часа утром, а в обед заносят обратно или притеняют. Это позволяет предупредить появление солнечных ожогов на молодой листве.
При размещении горшков в помещении выбирают подоконники с южной стороны дома. В полдень растения притеняют занавесками или жалюзи.
Справка. При дефиците солнечного света рекомендуется досвечивать гранат фитолампами.
Зимой при нехватке естественного освещения деревце частично сбрасывает листья. Однако организация подсветки фитолампой и создание светового дня длиной не менее 12 часов способствуют цветению и плодоношению.
Температура воздуха в помещении
Гранат любит тепло и в естественной среде растет при высоких температурах. Комнатные растения довольствуются умеренной температурой +25…+30°C в период активного роста.
При повышении температуры воздуха в комнате рекомендуется перенести деревце в прохладное помещение. Летом гранат выносят на балкон или веранду, весной опрыскивают прохладной водой. В жарком помещении растение сбрасывает листья и бутоны, замедляет развитие. Рекомендуется чаще проветривать комнату для улучшения циркуляции воздуха.
Культура не любит низкие температуры и погибает даже при слабом морозе. Когда температура окружающей среды на балконе или веранде достигает +15°C, горшок заносят в комнату.
Полив
Гранат предпочитает умеренный полив, поэтому увлажняют его после просыхания верхнего слоя почвы. Для этого используют мягкую отстоянную воду комнатной температуры.
Зимой в период покоя взрослое растение убирают в полутень и поливают 1 раз в месяц, молодое — 1 раз в неделю. Частоту полива увеличивают с февраля, после возврата цветка на светлый подоконник. Почву полностью насыщают влагой для активизации жизненных процессов растения.
Справка. До начала цветения гранат поливают обильно, в период бутонизации — с мая по сентябрь — частоту полива уменьшают, но следят за уровнем влажности верхнего слоя грунта.
Осенью начинают формироваться плоды, поэтому деревце поливают осторожно, поскольку переувлажнение приводит к их растрескиванию.
Влажность воздуха
Оптимальная влажность воздуха для комнатного граната — 60–70%. При более низких показателях рекомендуется опрыскивать растение и воздух вокруг прохладной водой. Зимой в комнате, где стоит горшок с цветком, можно поставить увлажнитель воздуха или емкость с холодной водой, проводить влажную уборку помещения и протирать листья мокрой тканью.
Высокая влажность, как и низкая, негативно влияет на гранат. Для ее нормализации рекомендуется чаще проветривать комнату.
Почва
В дикой природе гранат растет на скудных грунтах в засушливых регионах. Однако для выращивания комнатных экземпляров используют питательный грунт. Он должен быть рыхлым, влажным и воздухопроницаемым, с нейтральным рН=7. Подходит готовая почва для бегоний и роз. На дно горшка кладут толстый слой керамзита или речной гальки.
Подкормка
Комнатный гранат подкармливают азотно-фосфорными удобрениями до конца весны. В этот период закладываются бутоны и растение готовится к пышному цветению. Подкормки вносят 1 раз в 2 недели. Ближе к осени переходят на калиевые средства. Для внекорневой подкормки применяют раствор «Гумисола».
Рецепты удобрений:
- раствор коровяка — 1:15;
- раствор куриного помета — 1:25;
- 1 ч. л. древесной золы на 1 л воды;
- биогумус (вермикомпост) — 250 мл на 10 л воды;
- 1,2 г суперфосфата и 0,5 г калия на 1 л воды.
Удобрения вносят исключительно во влажный грунт на второй день после полива, утром или вечером, чтобы корни не получили ожоги. В пасмурную погоду подкормки допускается вносить днем.
Если комнатный гранат выращивают ради плодов, удобрения вносят осторожно. Для этого используют органику вместо минеральных средств, чтобы в плодах не скапливались нитраты. Важно соблюдать дозировку, поскольку грант, перекормленный азотом, не цветет и не дает плоды.
Обрезка
Обрезка комнатного граната оказывает положительное влияние на декоративность, цветение и плодоношение. Учитывая склонность культуры к быстрому росту, без обрезки она увеличится в объеме в 2 раза за сезон, а многочисленные тонкие побеги хаотично формируют крону. Чтобы придать деревцу аккуратный и компактный вид, цветоводы проводят обрезку несколько раз за год.
Первую процедуру выполняют в начале вегетации. После зимнего периода покоя дерево выносят в светлое место и обрезают сухие ветки и часть мелких побегов.
Для стимуляции ветвления молодые побеги обрезают над почкой, смотрящей наружу, оставляя 4-5 междоузлий. На дереве оставляют не больше 6 скелетных крепких веток.
Важно! Бутоны формируются исключительно на развитых однолетних побегах.
Комнатный гранат допускается выращивать кустом с 3–5 скелетными ветками. Однако если срезать корневую поросль, выйдет деревце с низким штамбом и 4-5 скелетными ветвями. По мере развития растения на каждой скелетной ветке закладывают 4-5 побегов второго порядка, далее на них формируют ветви третьего порядка. Лишние и старые побеги удаляют — на них уже не будет урожая.
Летом, в период активного роста, обрезают ветки, растущие внутрь кроны или вытянувшиеся. Гранат переносит такую процедуру без потерь. После цветения, если на дереве нет плодов, выполняют еще одну обрезку: удаляют тонкие ветки и прореживают крону внутри.
Почему не цветет гранат в домашних условиях
Среди частых причин отсутствия цветков на гранатовом дереве выделяют такие:
- Возраст моложе 3 лет. Молодые растения еще не накопили достаточное количество питательных веществ для цветения.
- Не сезон. Растение вступило в период зимнего покоя, потому не дает цветков.
- Отсутствие обрезки. В январе, до распускания листьев, рекомендуется обрезать большую часть веток и прикорневой поросли, укорачивать отрастающие побеги.
- Несоблюдение правил полива. Летом растение нуждается в поливе через день или каждый день в зависимости от влажности воздуха. В сентябре орошение уменьшают до 2 раз в неделю, к ноябрю — 1 раза в неделю.
- Бедная на питательные вещества почва. Комнатный гранат сажают в дерново-подзолистый грунт и не допускают застоя воды в горшке.
- Слишком узкий горшок. Для выращивания граната в домашних условиях лучше всего подходит широкая и неглубокая емкость.
- Отсутствие периода покоя. В природе дерево начинает сбрасывать листву и останавливает рост до конца февраля. Такая передышка требуется для поддержания жизненных сил растения. Для комнатного граната достаточно 3-4 недель отдыха при температуре +12°С для возобновления цветения.
- Заражение грибками, бактериями и насекомыми. Комнатный гранат чаще всего болеет серой гнилью, мучнистой росой, раком веток и корней. Растение атакуют тля и паутинный клещ. В результате заражения гранат ослабевает, все силы идут на противостояние вредителям и болезням, а на цветение их уже не хватает. Для уничтожения насекомых используют любые инсектициды («Актеллик», «Фитоверм»). Для борьбы с инфекционными заболеваниями применяют фунгициды и народные средства на основе луковой шелухи, толченого угля, марганцовки и хозяйственного мыла.
Почему на гранате только мужские цветы? У декоративного растения формируются преимущественно короткостолбчатые мужские цветки. Если из них и появятся плоды, то несъедобные.
Как улучшить цветение
Домашний гранат вступает в период цветения при достижении высоты 50–70 см. Дерево, выращенное из косточки, цветет на 4–7 год, поскольку ему необходимо приспособиться к комнатным условиям.
Для получения цветущего растения рекомендуется выращивать гранат из косточки, позволять передохнуть ему зимой и соблюдать агротехнику. После выхода из периода покоя, в марте, начинают формировать крону и прищипывать ветви. В начале лета на дереве появятся первые бутоны.
Деревья старше 4 лет пересаживают перед цветением в субстрат с добавлением роговой стружки и костной муки. Взрослые деревья, которые уже цвели, перемещают в более плодородную землю для поддержания цветения. Субстрат готовят из глинистой дерновой почвы, компоста, листовой земли и песка в соотношении 3:2:1:1. В качестве дренажа на дно горшка кладут навоз. Растение ставят в полутень и поддерживают оптимальную влажность почвы и воздуха.
Важно! Обильному и продолжительному цветению способствует регулярная пересадка. Молодые ростки пересаживают каждый год в плодородный грунт, деревья старше 4 лет — 1 раз в 3 года, крупные растения — 1 раз в 5 лет.
Раз в полгода верхний слой грунта заменяют лиственным перегноем, смешанным с куриным пометом. Каждые 5 лет гранат обновляют путем удаления старых веток.
Для поддержания цветения рекомендуется выполнять дополнительное опыление. Пыльцу с женских цветков аккуратно собирают ватной палочкой и переносят на мужские. Малое количество бутонов или их полное отсутствие сигнализирует о том, что растение изжило сортовые характеристики. В таком случае поможет прививка веток с цветущего граната.
Улучшить цветение поможет прикормка касторовым маслом (1 ч. л. на 1 л воды). Полученным раствором поливают деревце в период формирования бутонов.
Заключение
Дикий гранат — дерево с мужскими и женскими цветами. На комнатных экземплярах зачастую присутствуют только мужские цветки, которые редко дают плоды.
Цветущий гранат выглядит привлекательно независимо от места выращивания. В домашних условиях легко поддерживать обильное цветение при соблюдении агротехники. Комнатное растение нуждается в регулярном поливе, достаточном освещении, поддержании влажности воздуха, периоде покоя и обрезке.
дерево в начале созревания, фото – Сад и огород своими руками
Родиной этого растения считается Азия. Даже в древние времена его плоды ценились и употреблялись людьми в пищу. Сейчас фрукт не потерял свою популярность. Теперь его выращивают в разных частях света: от Африки до Средиземноморья. Гранатовое дерево растет и в России. Чтобы получить вкусный урожай, при высадке этого дерева нужно учитывать регион, желаемые сроки цветения. От сорта также зависит время созревания плодов.
Описание дерева гранат
Вырастить такой фрукт несложно. Он уживается на дачных участках и в больших горшках. При желании его можно превратить даже в плодоносящий бонсай. В естественных условиях высота граната может достигать 10 м. Самые богатые сорта дают до 60 кг урожая за сезон. Плоды этого дерева высоко ценятся, т.к. содержат в себе много полезных веществ: танины, лимонную кислоту, витамин C и другие. Фрукт нужно добавить в рацион, если:
- На коже появились покраснения или веснушки. Сок граната хорошо отбеливает даже пигментные пятна.
- Менструации вызывают анемию. Также мякоть служит эффективным и вкусным обезболивающим.
- Существует риск развития рака груди. Фрукт способен выводить из организма свободные радикалы.
- Развился гормональный дисбаланс. Содержащиеся в гранате микроэлементы помогут нормализовать обмен веществ и работу щитовидной железы.
- Сильно потеют ног. Чтобы избавиться от этого, фрукт можно употреблять в пищу или делать ванночки из отвара кожуры.
Дерево по натуре теплолюбивое. Оно не переносит сильные морозы. Если на улице температура опускается ниже -15°, растение чувствует дискомфорт. Уже при -18° отмирает вся надземная часть фрукта. При промерзании почвы погибает и корневая система, поэтому гранат растет только в теплых регионах. На территории средней полосы России теплолюбивый фрукт не сажают. При желании содержать такое дерево на дачном участке, находящемся в северном регионе, можно, но только при наличии зимнего сада.
Читайте также!
Также гранат не любит кислотную или щелочную почву. Лучше всего, если грунт будет нейтральным. Из-за привередливости к температуре, сажать на участке это дерево можно только в теплую погоду. Растение хорошо примется, если воздух успел прогреться до +10-14°. Из-за неожиданного похолодания неокрепший корень быстро погибает. Из-за любви к свету грант нужно размещать на открытом участке без высоких деревьев, которые могут покрыть молодое деревце тенью. Почва должна быть рыхлой. Подойдет суглинок или супесчаный грунт.
Существует 2 вида граната: обыкновенный и сокотранский. Первый растет на юге Европы и в Азии. Вторые распространены на острове Сокотра (Аравийское море). Сортов этого фрукта — более 500. Самые популярные из них:
- Мангулати сладкий. Масса одного плода достигает 210 г. Мякоть сладкая с кисловатым привкусом. Чаще всего выращивают в Израиле.
- Акдона. Распространен в Средней Азии. Фрукты по размерам относятся к гигантским — до 600 г. Сорт считается одним из самых сладких.
- Ачик-анор. Кустообразное дерево высотой до 4,5 м. Очень сладкие плоды с небольшой кислинкой.
- Беби. Карфагенское яблоко не вырастает выше 50 см, поэтому его часто выращивают дома. Осенью листва опадает. Плоды небольшие и редко используются в качестве пищи.
Интересный факт!
Этот фрукт часто клали в саркофаги фараонам, а само растение называли “древом жизни”.Как выглядит гранат
Плод этого дерева обычно имеет круглую, слегка приплюснутую форму. На полное созревание обычно требуется от 120 до 150 дней. Кожица обычного граната окрашена в оттенки от оранжевого до буро-красного. Цвет зависит от сорта. Визуально плод напоминает апельсин, но с более гладкой, поверхностью и выступающей частью снизу (семенником). Кожица с небольшим глянцем.
Читайте также!
Сокотранский вид этого фрукта отличается от распространенного в Европе. Плоды у него всегда мельче и кислее. Содержание сахара ниже, поэтому такие сорта подходят диабетикам. Различия не только вкусовые: окрас кожицы имеет больше вариаций. Шкурка может быть алой или желтой. Оттенки бывают от песчаных до оранжевых. Мякоть окрашена в розовый, белый, желтый или малиновый цвет. В редких случаях она бывает черная. Светлые сорта сокотранского граната всегда слаще темных. Отличить сокотранский и обычный вид несложно даже по фото.
Историческая родина граната
Первые упоминания красного фрукта с зернистой начинкой были еще задолго до нашей эры. Описание граната можно найти в библии. Настоящие название этого дерева — Punica. Слово образовано от латинского punicus, что в переводе значит «карфагенский, в честь одноименного государства, ставшего Тунисом. Именно на территории эта страна является родиной граната.
Не меньше эти фрукт был распространен в Древнем Риме. Там его называли Malum Granatum — «зернистое яблоко». Гранат упоминается в Команде. И записях Месопотамии. Позже фрукт получил популярность и «переехал» за пределы своей родины. Теперь он культивируется в:
- Иране;
- Афганистане;
- Ираке;
- Индии;
- Пакистане;
- России;
- странах Средиземноморья;
- Японии;
- Латинской Америке;
- Корее.
Интересный факт!
Впервые в США карфагенское яблоко появилось только в 1769 году, когда было заведено на территорию Калифорнии испанскими поселенцами.Хотя родиной граната считается Карфаген, страна появилась значительно позже, чем люди начали употреблять в пищу этот фрукт. Финикийское государство было основано в 814 г. до н. э. Археологи обнаружили окаменелый плод этого дерева в Иерихоне. Официально он находился там с 3000 г. до н. э. Также известно, что в 1600 г. до н. э. фрукт был обязательным к подаче на стол во время пиршеств фараонов. Поэтому сейчас однозначно сказать, откуда произошло растение, почти невозможно.
Где растет гранат
Естественными климатическими условиями для этого фрукта считаются субтропики и тропики. Дерево легко переносит засуху, которая в таких районах — не редкость. Благодаря селекционерам гранат выращивают во всех частях мира. Сейчас карфагенское яблоко можно встретить даже в США, Мексике и России. Эти страны далеки от исторической родины граната, поэтому выживают здесь только сильные или специально выведенные сорта.
Теплолюбивое растение не переносит сильных морозов. В естественных условиях погода зимой не должна быть холоднее 0°. Минимальная температура летом — +20°. Из-за близкого расположения к морю тропики и субтропики имеют мягкий климат. Наиболее распространен гранат в:
- некоторых регионах Средней Азии;
- странах Юго-Западной Азии;
- Северо-Западной Индии;
- Восточном Закавказье;
- Северной Африке;
- южной части Европы.
Как и сколько растет гранат
Это дерево редко бывает ниже 5 м в высоту. Внешне растение напоминает кустарник. При выращивании граната в саду, его часто обрезают, чтобы сохранить эстетическую красоту и сделать сбор урожая удобнее. Дикорастущие сорта имеют острые колючки. Листья некрупные: длиной до 8 см и шириной до 2 см. Обычно гранат — вечнозеленое растение, но в регионах с холодными зимами в ноябре-декабре листва опадает.
Читайте также!
Как выращивать нектарин?Несмотря на родственность с персиком, в культивировании нектарина есть свои тонкости и особенности. Фрукт, за…Южные садоводы любят выращивать это дерево, ведь оно может давать стабильный урожай на протяжении 60 лет. В садах Франции существуют гранаты, которые продолжают плодоносить уже 200 лет подряд. Однако вырастить дерево, на котором регулярно будут зреть фрукты, на дачном участке — сложно. Кроме привередливости к температуре и почве, растение отличается негативным отношением к сорнякам. Гранат может погибнуть, если его вовремя не пропалывают. Чтобы исключить заболевания и повысить урожайность,необходимо систематически подкармливать корни. Для этого используют «Кристалл».
Нельзя назвать один срок созревания граната. Сбор урожая в Крыму обычно начинается в октябре. Именно тогда плоды на полуострове достигают максимальной спелости. В Азербайджане и в Абхазии последние фрукты срывают в начале ноября. В более теплых странах сроки созревания зависят от сортов. Деревья могут быть усыпаны спелыми плодами с середины сентября по ноябрь.
Выращивают гранат из саженцев или семян. Первый способ — самый долгий и трудоемкий. Такое растение начинает плодоносить только на 4-5 год после высадки. Дереву требуется много времени, чтобы укрепиться в земле. Без развитой корневой системы плоды не могут даже образоваться, т.к. гранат не получает достаточно питательных веществ. С саженца удастся получить урожай уже через 2-3 года. Количество фруктов на дереве увеличивается с каждым годом его жизни.
Интересный факт!
Максимальный диаметр плодов — до 18 см.Морозостойкость граната
Не существует сорта этого растения, который смог бы пережить северную зиму. Температура ниже -17° является фатальной для культуры. Однако не каждый вид граната способен пережить и такую температуру. В естественной среде дереву не приходится переживать морозы ниже 0°. Поэтому сорта, не погибающие при холоде являются зимостойкими. Если возвести вокруг дерева ограждение с утеплением, оно выживет и при более низкой температуре.
К морозоустойчивым сортам относятся:
- Ак Дона Крымская. Дерево хорошо переносит морозы полуострова, но на северной части региона может не выжить без дополнительного утепления. Плоды крупные, сплюснутые по полюсам. Мякоть сладкая, с небольшой кислинкой. Сорт относится к средне ранним и созревает к концу октября.
- Гюлюша красная. Гранат вырастает до 3 м в высоту. Имеет раскидистую крону. Плоды среднего размера — от 300 до 400 г. Сорт обычно выращивают на территории Грузии и Туркмении, но его можно встретить и в Краснодарском крае. Фрукты отличаются сроком жизни: их можно хранить до 4 месяцев. Если укрывать дерево на зиму, его можно выращивать в Крыму и Сочи.
- Галюша розовая. Плоды округлые, среднего размера, массой 200-250 г. Чаще всего фрукт выращивают для получения сока. В галюше до 54% жидкости. Мякоть имеет необычный вкус, из-за чего сок часто используют в качестве основы для соусов.
- Никитский ранний. Среднерослый сорт. Высота дерева достигает максимум 2 м. Цветет все лето. Все соцветия делятся на женские и мужские. Внешне Никитский ранний гранат похож на Обыкновенный. Дает богатый урожай, но не переносит холодные зимы. При температуре ниже -10° дерево нужно утеплять.
Внимание!
Недобросовестные продавцы часто публикуют на своих сайтах в описании сортов морозоустойчивость до -30°. Однако граната, который переносил бы такую температуру не существует.Основные районы его выращивания в России
Дикие гранаты на территории РФ не растут. Однако существуют искусственно выведенные селекционерами сорта, которые адаптированы под местные морозы. Традиционно “гранатовой страной” считается Грузия, возможно поэтому карликовые виды этого фрукта можно встретить в естественной среде Краснодарского края. Классический гранат нередко растет на предгорьях Кавказа. Также дерево можно встретить в Крыму и на участках Приазовья.
В Кубани произрастают твердосеменные сорта граната из-за короткого вегетационного периода. Мягкосеменные виды этого дерева не выживают в таком климате. По той же причины в Краснодаре выращивают только раннеспелые фрукты. Зимой температура бывает слишком низкая для этого теплолюбивого растения, поэтому корни дополнительно прикапывают, обеспечивая меньшее промерзание. Наиболее распространенный сорт в Краснодарском регионе — Гюлоша. Он созревает раньше других разновидностей и не страдает от короткого лета. Зацветает гранат в апреле или мае. Урожай можно собирать уже в конце лета.
Южная часть Крымского полуострова достаточно теплая, поэтому растения на этой стороне региона не нуждаются в дополнительном утеплении к зиме. Местный климат позволяет выращивать гранат не только в специально предназначенных садах, но и в обычных парках. Распространены абхазские сорта, т.к. климат в этой части России также не слишком агрессивен. Впервые карфагенское яблоко появилось в Крыму благодаря греческим колонистам. Местным садоводам фрукт сразу полюбился, а климатические условия позволили выращивать его прямо на собственных участках. На северной части полуострова на зиму дерево укрывают, т.к. температура может сильно понижаться, создавая неблагоприятные условия для растения.
Карфагенское яблоко часто выращивают в Сочи, но только на южной стороне длинного города. На побережье Черного моря климат близок к субтропическому, поэтому деревья чувствуют себя комфортно. Первые плоды в этом регионе созревают только к первым числам октября. На рынках такие фрукты можно приобрести с середины осени. Сроки обусловлены холодным климатом. По этой же причине в Сочи высаживают только раннеспелые сорта. Другие виды дерева гранат просто не успевают поспеть к окончанию лета.
В более холодных регионах этот теплолюбивый фрукт не выращивают. К сожалению сортов, которые могли бы переносить морозы даже средней полосы России не существует. Как только температура опускается ниже -18°, корни теплолюбивого дерева гибнут и не восстанавливаются. Единственный способ вырастить гранат на дачном участке — построить специальное утепление. Оно понадобится не только зимой. Летом, если наступает похолодание и температура опускается ниже +20°, плоды не вызревают, а крона может значительно пострадать от ветра.
Интересный факт!
В плодах граната содержится до 700 семян.Многие садоводы хотели бы иметь на своем участке экзотический фрукт. Однако перед покупкой семян или саженцев карфагенского яблока, нужно знать, где растет гранат в России и когда созревает. В противном случае можно приобрести сорт, который умрет с наступлением первых морозов. Растут гранаты в природе в теплом климате, поэтому вырастить такой фрукт на дачном участке в Подмосковье получится только при наличии зимнего сада. Сложности ухода за деревом оправданы: оно дает вкусные плоды и красиво выглядит в период цветения, который может продолжаться все лето.
Гранат как растет? В каких странах растет гранат?
Когда мы покупаем в магазинах эти фрукты, редко задумываемся над тем, как растет гранат и где. Он ассоциируется у нас с горячим солнцем юга, а ярко-алый цвет плода даже зимой напоминает о тепле и красках жаркого лета. В нашей статье мы расскажем читателю о том, где растет гранат и как.
Небольшой экскурс в историю
Еще в античные времена людей привлекали искристые гранатовые зерна. В древнем Риме благодаря им этот фрукт имел название malum granatum, что означает зернистое яблоко. В еще более далекие времена – эпоху фараонов — в Египте гранаты выращивали в Карфагене. Можно представить, какие прилагались огромные усилия, чтобы вырастить эти плоды в Северной Африке под палящими лучами солнца.
Полезные качества и свойства
Плоды гранатового дерева содержат много съедобных семян (в некоторых сортах около тысячи), разделенных на сегменты мембранами. Каждое из них окружено мякотью. Сорта плодов делятся на сладкие виды и кислые.
Давно известен тот факт, что гранатовый сок способствует повышению в крови уровня столь нужного всем гемоглобина, а также оказывает нормализующее воздействие на кровяное давление. Кислые сорта этого фрукта полезно употреблять в пищу диабетикам, людям, страдающим гастритом, ангиной и астмой. Сладкие же очень полезны тем, кто страдает от заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Где растет гранат?
Родиной фрукта являются субтропики и тропики (Северная Америка, Средняя Азия), в связи с этим плоды удобно культивировать в районах с полусухим жарким климатом. Где растут гранаты? Сегодня этот фрукт широко культивируется в Крыму, Средиземноморье, Иране, Азербайджане, Грузии, Средней Азии. В России гранат можно встретить на юге Краснодарского края (Анапа, Ейск, Сочи), а также в жарких регионах Северного Кавказа.
Что любопытно, гранат встречается и в диком виде. К примеру, в Закавказье. Там он произрастает на каменистых склонах, небольших подлесках сосны и дуба, и даже на солончаках.
Нюансы культивирования
В каких странах растет гранат, мы уже рассказали, теперь поведаем о нюансах его культивирования. Это растение очень любит свет и требует яркого освещения, не имеющего тени. Если гранат испытывает в этом недостаток, то цвести не будет. Чтобы плоды вызрели, лето должно быть жарким и очень долгим. При этом зимой дерево выдерживает морозы до 10-12 градусов.
Гранат. Как растет
Вырастить его можно и из семян, но это процесс очень трудоемкий и долгий. Гораздо благоразумнее приобретать саженец и его культивировать. Сажают деревья в местах, где максимально обеспечивается доступ к прямым солнечным лучам. В первый месяц после посадки растение поливается два или три раза в неделю, далее процесс сокращается до одного раза в указанный выше срок.
Плоды гранатовое растение начинает приносить примерно на второй или третий год после посадки. Оно живет максимум 50-60 лет. Пик плодоносности достигается примерно на 8-10-м году жизни. Неприхотливость дерева позволяет ему прекрасно произрастать как на известковой, глинистой, галечниковой почвах, так и на кислых ее видах. Сам по себе гранат представляет растение типа кустарниковых и достигает шести метров в высоту.
Как вырастить гранат в домашних условиях
В общих чертах о том, как растет гранат и где, мы уже рассказали. Теперь перейдем к вопросу, как культивировать это растение в домашних условиях. Безусловно, одним из видов граната, который пользуется популярностью у любителей домашнего растениеводства, является гранат карликовый. Он цвести начинает на втором году своей жизни. Такая любопытная особенность. Простой же гранат начинает цвести только на четвертом или пятом году.
Как растет гранат в домашних условиях? Для посадки карликового растения подходит широкая небольшая посудина, потому что у кустарника поверхностная корневая система. Состав почвы особо не имеет значения, но важно, чтобы она была слабокислотной.
Гранат без особого труда выращивается даже на подоконнике. Главное – это то, что растение не должно испытывать недостатка в солнечном свете. Чем больше его будет, тем обильнее кустарник цветет.
Цветки растения располагаются по всей его кроне. К сожалению, в домашних условиях количество их невелико. Соответственно, и плодов будет не так много. Но зато подумайте о том, что далеко не каждый человек может похвастаться таким растением на своем балконе. Плоды карликового граната в диаметре достигают 5-6 сантиметров.
Примерно два раза в год необходимо формировать крону кустарника. Весной растение немного подстригают, а осенью — более основательно. Почва у кустарника постоянно должна быть влажной. Летом гранат разумнее держать на лоджии (балконе), а с начала холодов, когда начинают опадать листья, растение следует перенести в комнату, где прохладнее (желательная температура — до 15 градусов). Зимой кустарник не подкармливается удобрениями, а весной, когда у растения появляются молодые побеги, подкормка его возобновляется.
Можно ли дома вырастить гранат из косточки и как это сделать?
Безусловно, на вопрос, как растет гранат из косточки и можно ли самостоятельно его вырастить, ответ садоводов будет однозначен: можно, но процесс будет долгим и непростым. Выращивать растение из черенков гораздо удобнее.
Следует разрезать свежий плод, из него достать косточки и подсушить их в течение суток. После этого семена замачиваются в молоке на ночь. На другой день их сеют в рыхлый и хорошо увлажненный грунт, немного присыпают землей. После этого посуду с семенами нужно прикрыть обычным полиэтиленовым пакетом или пленкой и поместить в теплое и неяркое место. Это нужно для создания парникового эффекта.
Примерно через две или три недели появляются первые всходы. Они представляют собой росточки белого цвета. Полиэтилен убирается, а растения ставятся в место, имеющее доступ к прямым солнечным лучам.
Вот, собственно, и все. Желаем успехов в садоводстве и растениеводстве как в домашних условиях, так и на даче! Безусловно, садовод-любитель, вырастивший у себя в саду гранат, достоин аплодисментов. А если растение культивируется в домашних условиях, то это и вовсе можно назвать экзотикой.
можно ли вырастить и как ухаживать за ягодой из южных стран
Многие экзотические растения сегодня успешно выращиваются в климатических условиях средней полосы, поэтому нет ничего странного в том, что наряду с персиками или хурмой на дачных участках можно встретить и гранат. Так ли просто выращивать южного «гостя» на нашей земле и что нужно знать о правилах такого занятия — вы узнаете из данной статьи.
ПоказатьСкрыть
Описание граната
Как при описании любого другого плодоносящего растения, характеризуя гранат, необходимо уделить внимание не только самому растению, но и его плодам, что мы сейчас и сделаем.
Куст
Гранат обыкновенный — густой, облиственный полукустарник, нередко вырастающий до двух или даже четырех метров.
Чаще всего, у таких растений ровный центральный ствол, со множеством боковых веточек, хотя при регулярной обрезке полукустарник можно легко трансформировать в стандартное садовое дерево с очень привлекательным внешним видом.
Возможно вам также будет интересно узнать о выращивании таких экзотических растений, как нертера, аннона, рамбутан, цитрофортунелла, ангурия, азимина, фейхоа, люффа, гуава, апельсин, лимон, помело, грейпфрут, свити.Все светло-зеленые, овальные листовые пластины отличаются характерной гладкостью и блеском, а при хорошем уходе могут достигать 4-сантиметровой длины. Цветение граната можно наблюдать, начиная с мая и до сентября, а яркие и крупные оранжево-красные цветочки наверняка не оставят вас равнодушными.
Все они одиночные, со множеством тычинок в центральной части и диаметром около 6 см. Большая часть всех сформировавшихся цветков так и не дает завязей, а опыляются лишь только 5 % от их общего количества. Вместе с тем, благодаря длительному цветению и плодоношению, гранаты вполне могут использоваться для оформления территории дачи или сада, выполняя роль декоративного растения.
Знаете ли вы? В Древнем Египте плоды гранатового дерева клали в саркофаги усопших правителей, поскольку считалось, что они способны даровать новую жизнь. Растение так и называли — «древо жизни».
Плоды
При хорошем уходе за культурными сортами растения, вы вполне можете дождаться сравнительно крупных плодов, диаметром от 5 до 12 см. У них всегда гладкая кожица, а вот окрас может варьироваться от насыщенно-коричневого до пурпурно-красного.
На протяжении всего времени роста и развития, гранаты не меняют окрас, из-за чего бывает достаточно сложно определить их истинную зрелость, не снимая кожуры.
Внутри плода содержится большое количество семян, каждое из которых заключено в ярко-красную или розовую мякоть с тонкой оболочкой. Именно эта мякоть и используется в пищевых целях, ведь помимо достаточно высоких вкусовых качеств она обладает и полезным витаминным составом.
Где растут гранаты?
Родиной граната принято считать территорию юго-восточной части Европы и Азии, хотя согласно археологическим раскопкам, указанные деревья успешно выращивались древними египтянами и иранцами, а также были известны в Вавилоне и Индии.
Широко распространенный в Испании, гранат переехал в Мексику и Калифорнию, куда его завезли миссионеры.
Что же касается современности, то в дикорастущем и культурном видах растение встречается на территориях Закавказья, Узбекистана, Таджикистана и Азербайджана, хотя может успешно выращиваться в регионах с умеренным и тропическим климатом, или даже на территориях с достаточно прохладной зимой и жарким сухим летом.
Важно! Морозоустойчивость граната несколько выше, чем у цитрусовых, поэтому он способен переносить понижения температуры до -12 °C, без существенных повреждений.
Можно ли вырастить на даче?
Учитывая все вышесказанное, можно предположить, что на дачных участках средней полосы описанное растение должно неплохо прижиться.
Однако не стоит забывать, что речь идет о теплолюбивой культуре, поэтому для получения крупного и обильного урожая гранату нужны подходящие условия.
Споры насчет плодотворного выращивания дерева в нашем регионе до сих пор не утихают, но если вы решитесь высадить растение на своем участке, то лучше покупать только морозоустойчивые сорта и каждый год укрывать их на зиму.
Давайте рассмотрим несколько наиболее популярных сортовых вариаций, способных пережить нашу зиму:
- «Гюляша розовая» — сорт среднего срока созревания, с крупными овальными плодами и кисловатым соком.
- «Гюляша красная» — представлен колючим деревом, с зеленоватыми округлыми плодами, в которых скрыты крупные зерна. На вкус они сладкие, с небольшой кислинкой.
- «Никитский ранний» — невысокое кустарниковое растение, с очень крупными гранатами. Зерна — средние, сок — сладко-кислый.
- «Бала-Мюрсаль» — азербайджанский сорт, представленный достаточно высокими деревьями, достигающими трехметровой высоты. Вес одного плода может составлять 0,5 кг, а внутри него находятся такие же крупные зернышки. Сок — кисловато-сладкий, но с очень приятными вкусовыми характеристиками. Сегодня «Бала-Мюрсаль», по большей части, выращивается в родном ему Азербайджане, а также в Украине.
- «Ачик-дона» — урожайный узбекский сорт, созревающий в середине или второй половине октября. Шаровидные крупные плоды содержат в себе крупные, удлиненные семена с вкусной мякотью.
Кроме того, в наших широтах неплохо себя зарекомендовали сорта «Сочный 110», «Ак-дона Крымская», «Крмызы-кабух» и некоторые другие, преимущественно узбекской и азербайджанской селекции.
Как бы там ни было, но урожайность любого из выбранных вами сортов будет зависеть от используемых агротехнических приемов и укрытия в зимнее время, особенно если в холодное время года температура воздуха опускается до -15…-20 °C.
Условия для выращивания
Любое растение нуждается в определенных условиях выращивания, а если речь идет о плодоносящих разновидностях, то актуальность вопроса их создания серьезно возрастает.
Разумеется, это утверждение касается и граната, поэтому, прежде чем покупать саженцы, ознакомьтесь со следующей информацией.
Температура для граната
Будучи теплолюбивым растением, описанная культура хорошо переносит засухи (до +30 °C и выше), которые практически никак не сказываются на ее урожайности.
Однако многие сорта хорошо справляются и с кратковременными температурными понижениями (до -17 °C), хотя при этом страдают их плодоносящие побеги и обильного урожая в следующем году ждать не приходится.
Если же вы хотите ежегодно получать вкусные и полезные гранаты, тогда придется проследить, чтобы общая сумма активных температур за год не была ниже 3000. Для сравнения, на черноморском побережье данное значение нередко превышает 4700-4800.
Знаете ли вы? 26 октября в Азербайджане ежегодно празднуют День граната, что очень даже уместно, ведь время сбора плодов растения приходится именно на конец месяца. Во время праздника все жители страны имеют возможность отведать самые различные соки, варенья или просто свежие блюда на основе указанного фрукта.
Каким должно быть освещение
Любой гранат будет комфортно себя чувствовать только на теплых, хорошо освещенных солнечным светом участках, при условии, что они расположены не на сквозняке и там не наблюдается резких порывов ветров.
Лучше всего для высадки подходят южные территории, но при выборе места посадки не забудьте позаботиться о хорошем дренаже, чтобы растение не подтапливалось грунтовыми водами.
Требовательность к почве
Гранатовые деревья не отличаются особой капризностью в плане состава почвы, поэтому они могут выращиваться даже на песчаных и суглинистых грунтах.
Разумеется, на хорошую урожайность тут рассчитывать не приходится, поэтому, чтобы ее повысить, лучше своевременно внести достаточное количество органических и минеральных удобрений. Что касается подходящей кислотности, то тут оптимальными значениями будет 5,5-7,0 рН, а вот влажность нужно поумерить. При необходимости заранее позаботьтесь о хорошей дренажной системе, используя для отвода лишней влаги керамзит, щебень или гравий.
Посадка саженцев граната
Выбрав подходящее место на своем участке и определившись с сортом выращиваемой культуры, можно отправляться на рынок за молодым саженцем и готовиться к его высадке.
Как выбрать молодые деревья
Нужное вам молодое деревцо граната должно обладать следующими характеристиками:
- высота — не меньше 30 см;
- корневая система — без поломанных корешков и признаков гниения;
- минимум 4 здоровых боковых побега;
- никаких сломанных веточек или других повреждений, свидетельствующих о неаккуратном извлечении из предыдущего места произрастания;
- отсутствие признаков поражения вредителями и болезнями;
- для дальнейшего укоренения побег должен быть срезан в конце февраля или в начале марта, то есть до того, как дерево должно было пустить сок.
Кроме того, не забудьте спросить продавца о наличии сертифицированной гарантии, которая сможет подтвердить вид и сорт растения.
Это убережет вас от покупки дикорастущей разновидности граната, плоды которой не такие большие и не столь сладкие, как у культурных представителей.
Чтобы обезопасить себя, можете купить саженец у друзей или знакомых, отрезав 25-сантиметровую ветвь у здорового и плодоносящего растения.
Оптимальные сроки
Чтобы приобретенный саженец хорошо прижился на вашей территории, его следует высаживать только в достаточно прогретую почву, с температурой не меньше +12 °C на глубине 10 см. Обычно это происходит в конце апреля или даже в начале мая.
Схема посадки
Высадка приобретенных саженцев граната на участке происходит согласно следующему сценарию:
- Для начала необходимо подготовить посадочную яму, идеальные размеры которой соответствуют значению 60х60х60 см.
- Затем выстелить ее дно сухой травой и высыпать верхний слой выкопанной ранее почвы или же специальную магазинную смесь.
- Теперь само растение следует очень аккуратно достать из контейнера (если у него закрытая корневая система) и внимательно осмотреть все его части, уделив особое внимание корешкам.
- Нижнюю часть корня в обязательном порядке необходимо очистить от налипшей земли, что только поспособствует его быстрой приживаемости на новом месте.
- После подготовки саженца, нужно разместить его в посадочной яме, и разровняв все корешки, засыпать оставшейся почвенной смесью.
- Землю вокруг посадки следует поливать и при желании мульчировать опилками (слой не больше 10 см).
Важно! Перед размещением саженца в посадочной яме, ее поверхность лучше выровнять, дабы не допустить чрезмерного опущения саженца из-за осадков, а если вы планируете дальнейшее укрытие граната на зиму, тогда посадку лучше выполнять под углом 45 градусов.
Грамотный уход за гранатом на даче
Для получения хорошего урожая вкусных гранатов дереву придется обеспечить максимально качественный уход, с соблюдением всех требований культуры к поливу, обработке грунта, внесению удобрений и обрезке.
Уход за почвой
В первые годы после высадки граната на своем участке, обязательной и регулярной процедурой должно стать рыхление, которое особенно актуально в период вегетации.
Кроме того, в ходе выполнения задачи, не забудьте удалять и все попадающиеся сорные растения, дабы они не заглушали культуру.Внесение удобрений
Как и в случае со многими другими растениями, основное количество удобрений вносится в грунт перед посадкой граната. Однако, если речь идет о бедном субстрате, тогда примерно с середины июня в него дополнительно вносят фосфорно-калийные или азотсодержащие составы, продающиеся в готовом виде.
В летнее время также не менее полезными будут жидкие удобрения (например, настой коровяка или куриного помета, разведенные в воде в пропорции 1:10 и вносимые в почву вместе с поливом).С приходом осени питательные составы можно внести под перекопку, в этом случае используются 25 г суперфосфата и 15 г калия, после чего приствольный круг мульчируется навозом.
Нужно ли поливать гранаты в саду?
Как мы уже упоминали, гранаты не любят переувлажнения почвы, но и недостаток влаги чреват осыпанием завязей и растрескиванием плодов. Именно поэтому полив осуществляется по мере необходимости, особенно в засушливые периоды, а для более длительного сохранения влаги в почве ее мульчируют травой или соломой.
Важно! Слой мульчи не только поддерживает оптимальную влажность грунта, но и препятствует развитию сорных растений, а также создает идеальные условия для размножения и активной жизнедеятельности дождевых червей. Остатки растений перерабатываются на биогумус, который обеспечивает лучшую передачу кислорода к корням.
Обрезка и формирование куста
Оптимальным вариантом обрезки для граната будет форма куста минимум с шестью стволами. Такой внешний вид помогает ему избегать травмирования при организации укрытия на зиму, когда растению пытаются придать наклонно-веерную форму.
Тем не менее, в ходе активного роста полукустарника, избежать загущения кроны просто невозможно, ведь постоянно появляются веточки, которые растут внутрь и часто ломаются. Такие лишние ответвления подлежат удалению, а вместе с ними срезается и прикорневая поросль.
В целом, формирующая обрезка описанного растения практически ничем не отличается от аналогичных действий на других садовых культурах: ее выполняют после сбора урожая или в весеннее время, в первую очередь, избавляясь от сухих и жировых побегов.
Правда, раз в 20 лет гранат нуждается в дополнительной омолаживающей обрезке, предусматривающей удаление расположенных над землей ветвей. Это стимулирует активный рост верхних побегов и увеличивает будущий урожай.
Способы размножения и пересадка растения
Если вы хотите развести на своем участке гранат, то покупать новые саженцы совершенно необязательно, ведь это растение отлично размножается путем черенкования, высева семян, отводками и прививкой.
Каждый дачник может выбрать наиболее подходящий для себя вариант, с учетом климатических условий местности.
Особенности размножения
Несмотря на такое разнообразие способов размножения гранатового растения, опытные садоводы считают эффективными только два основных варианта: семенами и одревесневшими зелеными черенками, причем посадочный материал должен браться только со здоровых деревьев. В качестве возможной альтернативы некоторые дачники используют размножение отводками и придаточными почками, но такие варианты не столь результативны и часто не приносят должного результата.
Поэтому давайте все же рассмотрим особенности черенкования и семенного разведения более внимательно.
Для получения хорошего результата с помощью черенкования, посадочный материал желательно брать только с плодоносящей части дерева, иначе вы рискуете вместо «плодовитого» граната получить обычный декоративный куст, с красивым цветением, но без плодов.
Обычно плоды образуются на длинных ветвях, что обязательно стоит учитывать при выборе.
Срез черенков на однолетнем или двухлетнем дереве выполняется после сбора урожая, в осеннее время. Все нарезанные части очищают от боковых побегов и избавляют от сухих и тонких верхних не одревесневших шипов и концов.
Затем все они связываются в отдельные пучки и горизонтально укладываются на дно заранее организованной траншеи достаточной глубины (даже при сильных заморозках земля в этом месте не должна промерзать).
Сверху сложенные побеги присыпают влажной почвой и прикапывают 20-сантиметровым соломенным слоем, оставляя в таком виде до самой весны.
Важно! Доставать черенки из укрытия можно только после полного отхода морозов, когда земля оттает.
Весной выкопанные побеги еще раз осматривают и отбраковывают засохшие или поврежденные экземпляры, а оставшиеся отрезки разрезают на части длиной около 25 см каждый. Самый нижний срез необходимо выполнить под почкой (так образование каллюса пройдет быстрее), а верхний — отступив 2 см от почки.
При семенном размножении достаточно просто высадить свежие гранатовые косточки во влажный грунт, чтобы через несколько недель в плошке появились нежные молоденькие листочки. Уже в первый год после высева семян растение нередко начинает цвести, а на второй или третий год дает плоды. К сожалению, при всех этих преимуществах, сортовые признаки при семенном размножении не сохраняются.
Нужна ли пересадка гранату?
Если вы проживаете в регионах с субтропическим типом климата или на берегу Черного или Каспийского морей, то немного подросшее дерево граната можно смело высадить в открытую почву.
В центральных частях страны карликовые сорта выносят на улицу прямо в горшках, а вот высаженные на участке растения хоть и приживаются, но плодов много не приносят, а иногда вообще не плодоносят.
Одним словом, высаживать гранат на дачной территории или нет — решать вам, но обязательно учитывайте суровость зимнего периода в вашем регионе.
Выращивание граната в открытом грунте: когда ожидать первого урожая?
При выращивании граната в открытой почве, плоды на дереве созревают не одновременно, но чем дольше они проведут на растении, тем слаще будет мякоть их зерен.
К срыву готовы растрескавшиеся экземпляры или плоды с хорошо покрасневшей плотной коркой, но даже если вам приходится собирать урожай раньше (например, при приближении морозов), недозревшие гранаты дозреют во время лежки. В южных регионах это время обычно приходится на октябрь.
Важно! Если вы планируете долго хранить урожай, тогда срывать плоды с дерева нужно до их растрескивания, пусть они еще и немного зеленоватые.
Можно ли вырастить гранат из косточки в домашних условиях?
С помощью косточек обычно размножают карликовые сорта гранатов, хотя некоторые садоводы практикуют высадку растений на рассаду с дальнейшей пересадкой на открытую местность. В любом случае при соблюдении некоторых требований вы сможете вырастить гранат из косточек в домашних условиях.
Просмотрите видео о том, как вырастить гранат из косточки
Посадка
Идеальным временем для посадки косточек считается начало марта или середина ноября (при выращивании карликовых растений в горшках).
Процесс высадки начинается с подготовки посадочного материала, который предусматривает его промывку под проточной водой и обеззараживание в специальном растворе в течение 12 часов (достаточно всего нескольких капель на неглубокую тарелку).
Правильно подготовленное семя углубляют в почву не больше, чем на 1 см, и поливают сверху водой из пульверизатора. Грунт вы можете купить в готовом виде или приготовить самостоятельно, взяв в равных пропорциях плодородный субстрат, речной песок и торф.
Чтобы ускорить процесс прорастания, можно накрыть горшки полиэтиленовой пленкой и разместить их на солнечном подоконнике. Первые зеленые проростки покажутся уже через 10-14 дней, и в это время вы уже сможете снять укрытие.
Правила ухода
При условии правильного отбора и подготовки посадочного материала, всхожесть гранатов из косточек практически стопроцентная.
Если изначально они высаживались в небольшие пластиковые стаканчики, то при появлении первой пары листочков, молодые растения желательно пересадить в более просторную емкость, а после прорастания трех пар, четвертую следует прищипнуть.
Образованные две макушки продолжают прищипывать и в будущем, опять-таки на этапе третьей пары листочков. При невыполнении указанного требования, гранат очень быстро превратится в одинокий кустик, без всякой декоративности.
Первые цветочки, которые появятся примерно через 10-11 месяцев, следует обязательно удалить, какими бы прекрасными они вам не казались. Это действие поможет улучшить завязывание плодов в будущем, а чтобы дополнительно простимулировать этот процесс, можно опылить цветы обычной кисточкой. Не менее важными составляющими ухода за молодыми растениями являются полив, подкормки и организация подходящего температурного и светового режимов.
Так, благоприятной температурой для хорошего роста и развития сеянцев будет +18…+25 ° С в летнее время и +12…+15 °С зимой, конечно, если речь идет о выращивании карликовых сортов.
Что касается поливов, то почву всегда нужно поддерживать во влажном состоянии, выполняя полив растений с использованием пульверизатора. В холодный период полив сокращают. Кроме того, для повышения урожайности полезными будут осенние и весенние подкормки, с использованием готовых жидких составов.
Слабые и сухие веточки или листья необходимо обязательно удалять, ведь только так гранат сможет сформировать пышную и привлекательную крону.
Молодые растения до трехлетнего возраста каждый год пересаживают, увеличивая площадь их обитания на 2 см. С этим никаких проблем быть не должно, ведь на современном рынке можно найти самые различные цветочные горшки. В целом, как высадка косточек, так и размножение граната с помощью черенков, часто приносят положительный результат и в регионах с достаточно прохладными климатическими условиями, главное: своевременно побеспокоиться об укрытии на зиму.
Поэтому, если вы решили выращивать гранат на своем участке, можете смело браться за выполнение этой задачи, придерживаясь несложных вышеприведенных рекомендаций.
Отзывы пользователей сети
У меня в прошлом году цвел гранат, выращенный из семечки и посаженный в открытый грунт. Тогда ему было 5 лет — посадил зимой 2003 года. Его одногодка в комнате не цветет и по сей час, а уличный загнулся этой зимой, так что даже черенков набрать не удалось.
Diagnoz
http://forum.homecitrus.ru/topic/16203-granat-v-otkrytom-grunte/?p=64255
Из косточки вырастить можно, но только если плод взят с комнатного граната. Из магазинного плода компактного кустика не получится. Именно из косточки я вырастила свой первый гранатик. Он у меня прожил несколько лет, цвел и плодоносил, потом надоел и я его кому-то подарила. Сейчас выращиваю гранат из черенка. Стоит пока в саду, набрал бутоны..
Glacha
http://indasad.ru/forum/18-krasivotsvetuschie/6150-kak-vyrastit-komnatnyj-granat#6169
В прошлом году весной купила кустик граната см 20 в высоту. летом этого года выбрасывал длинные ветки, я их обрезала, 2 поставила в воду, на всякий случай, одна выпустила корешки, я её посадила.Она так хорошо принялась, стоит такая красивенькая, зелененькая и уже начинает пушиться. Вот!
Elen
https://forum.bestflowers.ru/t/granat.1781/#post-45859
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Да
Нет
7
раз уже
помогла
Как вырастить гранат в контейнерах
Соблюдение действительно здоровой диеты иногда может быть затруднительным. Часто это дорогое удовольствие и требует частой доставки в продуктовый магазин, потому что к большинству здоровых продуктов не добавлены консерванты, которые сохраняют их при хранении в течение длительного времени.
Но как бы вы хотели иметь под рукой супер-еду мирового класса в собственном доме, которая предлагает преимущества, выходящие за рамки просто здоровых закусок?
Вы можете вырастить собственное трехфутовое гранатовое дерево в контейнере у себя дома.Подумайте о том, как были бы поражены ваши друзья и семья, если бы красивое деревце стало украшением одной из комнат вашего дома. Он предлагает небольшие съедобные закуски в зависимости от того, какой сорт вы посадили, выращивает красивые цветы среди красивой зеленой листвы, улучшает качество воздуха в вашем доме и является верным началом разговора.
Почему гранаты?
Гранаты широко известны как удивительный суперпродукт, потому что они богаты важнейшими питательными веществами. Ниже приведены ссылки на доказательства того, как гранаты могут улучшить ваше здоровье: гранаты широко известны как удивительный суперпродукт, потому что они содержат важные питательные вещества.Ниже приведены ссылки на доказательства того, как гранаты могут улучшить ваше здоровье:
Они уменьшают воспаление, что может помочь при остеопорозе, артрите, боли в суставах и многих других состояниях (слишком сильное воспаление, как правило, вредно для здоровья).
- Замедляет рост рака простаты (ссылки здесь и здесь)
- Способствует здоровью сердца за счет уменьшения окисления ЛПНП и снижения артериального давления (здесь и здесь)
- Один из немногих продуктов, содержащих ингибиторы ароматазы, которые подавляют выработку эстрогена и могут снизить риск рака груди
- Гранаты обладают антиангиогенными свойствами, что означает, что они могут препятствовать кровоснабжению опухолей
- Защищает память и функции мозга
- Борется с бактериальными и грибковыми инфекциями
Убеждены? Отлично, теперь давайте вырастим свою собственную!
Элементы, необходимые для выращивания собственного гранатового дерева в помещении
Выполните следующие действия с этим руководством по посадке и уходу за вашим собственным гранатовым деревом:
— Выберите разновидность карликового гранатового дерева
— Выберите идеальное место с достаточным потоком воздуха, освещением и пространством для вашего домашнего дерева
— Выберите контейнер; терракота — хороший выбор
— Принесите немного песка
— Получите органическую почву для горшков
— Найдите немного торфяного мха
— Приобретите секатор
— Найдите емкость для смешивания удобрений
— Используйте жидкие удобрения с 10-10-10 blend
— Дополнительный аксессуар — лампа для выращивания
Пошаговая инструкция
Шаг первый: Найдите идеальное разнообразие гранатового дерева
Первый шаг — найти идеальное гранатовое дерево.Карликовое гранатовое дерево — правильный размер для выращивания в помещении, так как оно достигает примерно трех футов, тогда как обычное гранатовое дерево может вырасти до 30 футов в высоту, если оно выращивается в правильной климатической зоне. Вы можете вырастить обычное гранатовое дерево в помещении, а затем пересадить его на открытом воздухе, но вам нужно будет жить в зонах с 8 по 11, чтобы дерево могло полностью раскрыть свой потенциал снаружи.
Карликовая разновидность гранатовых деревьев Нана известна тем, что имеет съедобные плоды.Некоторые из них более съедобны, чем другие, поскольку плоды некоторых сортов имеют скорее декоративное назначение.
Шаг второй: перемешайте почву
Засыпьте горшок, терракотовый или другой, почвой для растений. Вам нужно будет смешать две части песка, одну часть горшечной почвы и одну часть торфяного мха, пока не наполните емкость. Эта почва идеально подходит для создания хорошо дренированной почвенной системы.
Шаг третий: размещение контейнера
Вам нужно выбрать такое место в своем доме, которое выходит на восток или юг, чтобы ваше гранатовое дерево получало как можно больше солнца в течение дня.На это требуется от четырех до шести часов в день. Чем больше солнечного света, тем лучше, так как этому дереву не нравятся частично затененные участки.
Если в вашем доме нет участков, которые постоянно освещаются солнцем в течение всего года, вам, возможно, придется увеличить количество естественного света, которое получает ваше гранатовое дерево, с помощью лампы для выращивания. Просто украдите один из своей гидропоники или аквапоники. Это может показаться обманом, но подумайте о том, что лучше для вашего дерева, поскольку чем больше солнечного света оно получает вместе с другими питательными веществами, тем лучше будет урожай для вас.
Гранатовые травы: польза, лечение, побочные эффекты, питательные вещества
Гранат на хинди называется Анар. Это связано с семейством Lythraceae. Все гранатовое дерево имеет лечебное значение. Кожура, листья, цветы, кора, семена или стручки граната используются в лечебных целях. Гранат — сезонный фрукт. В Аюрведе он используется для умиротворения всех трех дош . Фрукт полезен при лечении анемии, проблем с сердцем, кишечных глистов и кожных заболеваний. Гранат для здоровья кожи
Плод граната — отличный способ улучшить здоровье кожи. Здоровая кожа не только сияет, но и защищает от инфекционных агентов. Гранат содержит мощных противомикробных и противовоспалительных агентов. Они лечат такие проблемы, как пигментные пятна, гиперпигментация и сухость кожи. Таким образом, они обеспечивают красивую кожу и защищают от кожных инфекций.
Гранат содержит цинк, медь и витамин Е. Цинк необходим для роста клеток кожи, которые образуют ткани кожи.Цинк способствует заживлению ран и защищает кожу от повреждений. Медь нужна для меланина. Меланин придает цвет коже и волосам. Он даже обеспечивает защиту от вредного солнечного излучения ультрафиолетового B (UVB). Излучение UVB может вызвать рак кожи. Гранат — хороший источник эллаговой кислоты, предотвращающей рост раковых клеток. Гранат уменьшает морщины и тонкие линии, возникающие из-за воздействия солнца. Омолаживает клетки кожи и предотвращает появление темных пятен.
Гранат — это фрукт против прыщей . Он богат пунической и омега-3 жирными кислотами, которые необходимы для увлажнения кожи. Гранат способствует выработке кожного сала сальными железами и исправляет гормональный дисбаланс. Он лечит прыщи и уменьшает появление шрамов от прыщей. Гранаты полезны и для жирной кожи.
Гранат полон железа. Железо необходимо для гемоглобина. Гемоглобин переносит кислород в клетки кожи.Достаточное поступление кислорода сохраняет клетки кожи свежими и молодыми. Нанесите на кожу свежий гранатовый сок, чтобы уменьшить количество пятен на коже. Железо также преодолевает дефицит красных кровяных телец. Таким образом он лечит анемию. Внутренняя оболочка граната очень кислая по своей природе. Таким образом, он не потребляется напрямую. Тем не менее, он является активным ингредиентом средств по уходу за кожей.
Гранат борется с раком . Гранат содержит мощные противораковые питательные вещества, такие как полифенолы, изофлавоны и эллаговая кислота.Вместе эти питательные вещества борются и предотвращают рак груди, рака легких, рака толстой кишки и рака простаты.
Регулярное употребление гранатового сока укрепляет волосяные фолликулы. Предотвращает выпадение волос и придает им сияющий вид. Сок также улучшает здоровье простаты у мужчин.
Гранат — хороший источник питания для беременных. Богатство витаминов и минералов помогает в обеспечении здорового питания. Гранат способствует кровотоку и росту плода.Гранат содержит калий, он предотвращает возникновение судорог ног во время беременности. Ежедневное употребление гранатового сока снизит риск недоношенности и / или недоношенности ребенка.
Плод граната как богатый источник биологически активных соединений
Гранат — широко используемое растение, обладающее лечебными свойствами. В этом обзоре мы в основном сосредоточились на уже опубликованных данных нашей лаборатории о влиянии метанольного экстракта околоплодника граната (PME) и сравнили их с другими соответствующими литературными источниками по Punica .Ранее мы продемонстрировали его антипролиферативный эффект на клеточных линиях рака груди человека (MCF-7, MDA MB-231), эндометрия (HEC-1A), шейки матки (SiHa, HeLa) и яичников (SKOV3), а также нормальных фибробластов молочной железы. (MCF-10A) в концентрации 20–320 мкМ г / мл. Экспрессия выбранных чувствительных к эстрогену генов (PR, pS2 и C-Myc) подавлялась PME. В отличие от эстрадиола, PME не увеличивал вес матки и пролиферацию на моделях мышей Swiss-Albino, подвергнутых двусторонней овариэктомии, и его кардиозащитные эффекты были сопоставимы с действием 17 β -эстрадиола.Мы дополнительно оценили защитную роль PME в скелетной системе, используя клетки MC3T3-E1. Результаты показали, что PME (80 μ г / мл) значительно увеличивал ЩФ. (Щелочная фосфатаза), что подтверждает ее предполагаемую роль в модулировании дифференцировки остеобластических клеток. Антиостеопоротический потенциал PME также оценивали на модели грызунов после овариэктомии (OVX). Результаты наших исследований и различных других исследований подтверждают тот факт, что плод граната действительно является источником биологически активных соединений.
1. Введение
Punica granatum L. (Punicaceae) — плод с высоким содержанием питательных веществ, богатый фитохимическими соединениями [1]. Растения производят низкомолекулярные соединения, которые широко называют фитохимическими веществами, обычно в качестве защитного механизма. Некоторые растения содержат отдельные семейства фитосоединений, которые структурно похожи на стероидный гормон 17 β -эстрадиол (E2) и конкурируют с эндогенным гормоном за связывание с рецептором эстрогена (ER), тем самым снижая гормональный эффект эндогенных эстрогенов [2 –4].Эти соединения называются фитоэстрогенами. Большинство этих фитоэстрогенов, присутствующих в пище, представляют собой неактивные соединения, которые при потреблении претерпевают ряд ферментативных изменений в желудочно-кишечном тракте, в результате чего образуются соединения, имеющие структуру, аналогичную структуре эстрогенов [5]. Фитоэстрогены привлекли к себе большое внимание исследований и клинической практики из-за их эффективности в профилактике и лечении перименопаузальных и менопаузальных симптомов по сравнению с заместительной гормональной терапией (ЗГТ) [6].Они могут действовать как агонисты и / или антагонисты сайт-специфическим образом, подобно гормональному действию селективных модуляторов рецепторов эстрогена (SERM) [7–9]. Он также может действовать как антиоксидант и защищать ДНК от повреждений, вызванных окислителями [10]. Исследования граната набирают обороты из-за его огромной пищевой ценности и использования в медицинских целях. В текущем обзоре основное внимание уделяется использованию граната как богатого фитоэстрогенами и нутрицевтическому фрукту с упором на работу, проделанную в нашей лаборатории с использованием метанольного экстракта околоплодника граната (PME).
2. Химические составляющие плодов граната и дерева
Химический состав плодов различается в зависимости от сорта, региона выращивания, зрелости, практики выращивания, климата и условий хранения [11]. Около 50% от общего веса плода приходится на кожуру, которая является важным источником биологически активных соединений, таких как фенолы, флавоноиды, эллагитаннины и проантоцианидиновые соединения, минералы, в основном калий, азот, кальций, фосфор, магний и натрий, и сложные полисахариды.Съедобная часть плодов граната (50%) состоит из 40% плодов и 10% семян. Arils содержат 85% воды, 10% общих сахаров, в основном фруктозу и глюкозу, и 1,5% пектина, органическую кислоту, такую как аскорбиновая кислота, лимонная кислота и яблочная кислота, и биоактивные соединения, такие как фенольные и флавоноиды, в основном антоцианы [12] . В семенном покрове плодов содержится дельфинидин-3-глюкозид, цианидин-3-глюкозид, дельфинидин-3,5-диглюкозид, цианидин-3,5-диглюкозид, пеларгонидин-3,5-диглюкозид и пеларгонидин-3-глюкозид с дельфинидин-3,5-диглюкозид является основным антоцианом в гранатовом соке [13].12–20% от общего веса семян граната составляют масло семян и содержат более 70% конъюгированных линоленовых кислот. Жирнокислотный компонент масла косточек граната составляет более 95% масла, из которых 99% составляют триацилглицерины. Незначительные компоненты масла включают стерины, стероиды и ключевой компонент миелиновых оболочек млекопитающих — цереброзид [14, 15]. Интересно, что пуническая кислота, которая представляет собой конъюгированный изомер, уникальный для гранатового масла, составляет 70–76% масла семян [16].Фенольные соединения вместе с флавоноидами, антоцианами и дубильными веществами являются основной группой антиоксидантных фитохимических веществ, которые важны из-за их биологической активности и активности по улавливанию свободных радикалов [17]. Фенольные кислоты, флавоноиды и дубильные вещества присутствуют в разных частях плодов граната, и это может быть одной из причин, почему многие исследования продемонстрировали, что комбинации экстрактов граната из разных частей фруктов были более эффективными, чем один экстракт [18] . При сравнительном анализе было обнаружено, что антоцианы из плодов граната обладают более высокой антиоксидантной активностью, чем витамин E ( α, -токоферол), β -каротин и аскорбиновая кислота [19].В таблице 1 представлены основные составляющие плодов граната и дерева [20–41].
|
3.Терапевтические функции граната
Экстракты всех частей плодов граната проявляют терапевтические свойства [15] и нацелены на целый ряд заболеваний, включая рак, сердечно-сосудистые заболевания, диабет, мужское бесплодие, болезнь Альцгеймера [42], старение и СПИД [43]. (Рисунок 1). Хотя обширные терапевтические преимущества граната могут быть связаны с рядом механизмов, большинство исследователей определили его антиоксидантные, антиканцерогенные и противовоспалительные свойства. Здесь обсуждаются различные терапевтические применения Punica granatum .
3.1. Рак
Исследования клеточных линий рака молочной железы показали, что составляющие граната эффективно ингибируют ангиогенез [44], инвазивность [40], рост [45] и индуцированный апоптоз [46]. Его противоинвазивные, антипролиферативные и антиметастатические эффекты были приписаны модуляции белков Bcl-2, активации p27 и p21 и подавлению сети cyclin-cdk [47]. Компоненты граната подавляют ангиогенез за счет подавления фактора роста эндотелия сосудов (VEGF) в линиях клеток эндотелия пупочной вены человека и рака груди MCF-7 [44], тем самым препятствуя росту опухоли.Клетки рака простаты, обработанные гранатовым соком, увеличивают адгезию и уменьшают миграцию. Молекулярный анализ показал, что гранатовый сок увеличивает экспрессию генов, связанных с адгезией клеток, и подавляет экспрессию генов, участвующих в функции цитоскелета и миграции клеток. Возможно, он повлияет на рак простаты из-за его апоптотических, антиоксидантных, антипролиферативных и противовоспалительных свойств, что позволяет предположить, что он может быть полезным для замедления или предотвращения метастазирования раковых клеток [48].Было показано, что нанесение экстракта граната на кожу мышей перед воздействием канцерогенного агента ингибирует появление эритемы и гиперплазии, а также активность эпителиальной орнитиндекарбоксилазы [49]. Исследование in vivo на модели мышей TRAMP показало, что пероральный прием экстракта плодов граната ингибировал метастазирование и увеличивал общую выживаемость [50].
Матричные металлопротеиназы (ММП) являются хорошими маркерами инвазии и миграции опухолевых клеток [51].Было показано, что фитохимические вещества нацелены на активность и секрецию ММП при раковых опухолях, чувствительных к эстрогену [52]. Составляющие граната минимизируют инвазию опухолевых клеток в нормальную ткань и метастазирование в отдаленные участки, и эти действия развиваются из-за ингибирования активности выбранной металлопротеиназы, снижения активности киназы фокальной адгезии и снижения экспрессии VEGF [15]. С помощью полуколичественной ОТ-ПЦР мы обнаружили, что PME подавляет транскрипцию MMP-9, предполагая его возможную роль в ингибировании опухолевой инвазии (рис. 2), тогда как E2 (10 нМ) существенно не влиял на транскрипцию MMP-9 [ 53], что коррелировало с более ранними исследованиями, предполагающими, что эстроген стимулировал секрецию MMP-9 без увеличения транскрипции его гена [54].
Мы оценили эстрогенность / антиэстрогенность PME в панели из биологических анализов in vitro и , а также проанализировали экспрессию эндогенных маркеров, чувствительных к эстрогену (pS2 и PR) в клеточных линиях карциномы молочной железы [53]. Когда клетки MCF-7, предварительно обработанные PME, обрабатывались эстрогеном, экспрессия c-Myc не индуцировалась так сильно, как при обработке только эстрогеном, демонстрируя эффект PME в механизме, регулируемом эстрогеном (фиг. 3). ER-положительные клетки, обработанные PPT (4,4 ‘, 4’ ‘- (4-пропил- (1 H ) -пиразол-1,3,5-триил) трис фенол) (селективный агонист ER α ) и DPN (диарилпропионитрил) (селективный агонист ER β ) четко показали, что PPT увеличивает уровни белка pS2, тогда как DPN не оказывает никакого значительного эффекта.При введении в сочетании с PPT, PME снижал уровни белка pS2, что указывает на роль ER α в опосредовании эффектов PME на экспрессию pS2 (рис. 4). Таким образом, влияние PME на экспрессию pS2 опосредовано ER α , а не ER β [53].
Экстракт плодов граната ингибирует УФ-B-опосредованное фосфорилирование митоген-активированной протеинкиназы (MAPK) и активацию ядерного фактора NF- κ B [55]. Гранатовый сок практически подавлял индуцированную TNF α активацию Akt (протеинкиназы B), необходимую для активности NF- κ B [56].Кояма и др. [57] исследовали влияние экстракта граната (POMx) на систему IGF и обнаружили ингибирование роста клеток и апоптоз. Их результаты показали, что обработка POMx снижает фосфорилирование mTOR по Ser2448 и Ser2481, тогда как IGFBP-3 увеличивает фосфорилирование по этим сайтам. Эти результаты предполагают, что POMx снижает выживаемость клеток рака простаты за счет ингибирования экспрессии IGF1. В заключение, плод граната обладает противораковыми свойствами, которые можно объяснить различными механизмами.
3.2. Сердечно-сосудистые заболевания
In vitro , in vivo и испытания на людях изучали влияние ряда компонентов граната на предотвращение и уменьшение атеросклероза и окисления ЛПНП [58]. Данные свидетельствуют о том, что полифенольные антиоксиданты, содержащиеся в гранатовом соке, могут вызывать снижение окислительного стресса и атерогенеза за счет активации окислительно-восстановительных генов ELK-1 и p-JUN и увеличения экспрессии eNOS. Их результаты показали, что проатерогенные эффекты, вызванные нарушенным напряжением сдвига, могут быть устранены постоянным приемом гранатового сока [59].Употребление гранатового сока в течение 3 лет пациентами со стенозом сонной артерии снижает общее артериальное давление, окисление ЛПНП и толщину интима-медиа сонной артерии [60]. Azadzoi et al. продемонстрировали, что ежедневный 8-недельный прием концентрата гранатового сока на модели кролика с артериогенной эректильной дисфункцией значительно увеличил интракавернозный кровоток и расслабление гладких мышц, вероятно, за счет его антиоксидантного действия на усиленное сохранение оксида азота и биодоступность [61]. Пилотное исследование у пациентов с диабетом 2 типа с гиперлипидемией показало, что концентрированный гранатовый сок снижает абсорбцию холестерина, увеличивает экскрецию холестерина с фекалиями, оказывает благоприятное влияние на ферменты, участвующие в метаболизме холестерина, резко снижает уровень холестерина ЛПНП и улучшает холестерин ЛПНП / ЛПВП и общий / Соотношения ЛПВП [62].Авирам и др. проанализировали размер атеросклеротического поражения, антиоксидантную активность, уровень сахара в крови, перитонеальные макрофаги, окислительный статус и липидный профиль в течение 3 месяцев после введения 6 различных препаратов граната с различным содержанием полифенолов и галловой кислоты у мышей с атеросклеротическим дефицитом аполипопротеина-E и обнаружили, что гранатовый фенольные соединения и уникальные комплексные сахара граната могут имитировать антиатерогенные эффекты экстрактов граната [63]. Все эти данные свидетельствуют о потенциальном кардиозащитном эффекте плодов граната.
3.3. Антиостеопоротический потенциал
Тканевые селективные агонисты / антагонисты эстрогена в настоящее время исследуются в качестве альтернативы эстрогену в профилактике и лечении постменопаузального остеопороза [64–66]. Потеря костной массы после овариэктомии связана с высоким метаболизмом костной ткани, когда скорость резорбции кости превышает скорость образования кости [67]. Чтобы оценить защитную роль Punica на скелетную систему, мы исследовали влияние PME на хорошо охарактеризованную популяцию остеобластических клеток (клетки остеобластов MC3T3-E1) и изучили его влияние на щелочную фосфатазу (ALP), которая обычно является использовали маркер ремоделирования кости.Результаты (рис. 5) показали, что PME значительно увеличивает активность ALP, подтверждая предполагаемую его роль в модуляции дифференцировки остеобластных клеток [68].
Модель грызунов после овариэктомии — это хорошо зарекомендовавшая себя система потери костной массы, вызванной дефицитом эстрогена, и ранее использовавшаяся исследователями [69, 70]. Мы оценили антиостеопоротический потенциал экстракта при остеопорозе, вызванном дефицитом эстрогена, у молодых взрослых мышей в возрасте 6–8 недель путем оценки метаболизма костей с помощью сывороточной ЩФ.По сравнению с контролем ложной хирургии (SS), контрольные животные, подвергшиеся овариэктомии (Ovx), показали увеличение активности ЩФ, что указывает на увеличение скорости обмена кости у этих животных. Было обнаружено, что PME в более высоких концентрациях эффективен в снижении этого метаболизма костной ткани, хотя E2 лучше контролировал ускоренный обмен костной ткани (таблица 2). Экспериментальная модель отличалась от старых мышей Ovx, у которых остеопороз вызывается только дефицитом эстрогена, а не сочетанием естественной потери костной массы из-за возраста и дефицита гормона яичников.На увеличение скорости обновления костной ткани указывает более высокий уровень ЩФ в сыворотке в группе Ovx по сравнению с контрольной группой SS. Следовательно, высокая скорость обновления костной ткани была хорошо скорректирована с помощью PME, предполагая, что она может играть защитную роль против резорбции костной ткани, связанной с недостаточностью гормонов яичников. Но E2, как и PME, смог значительно снизить уровни ALP у мышей Ovx (таблица 2). Уровни кальция и фосфора в сыворотке у контрольных животных Ovx, обработанных PME и обработанных тамоксифеном животных были аналогичны таковым у контрольных животных SS.Значительное снижение уровней кальция наблюдалось у животных, получавших E2, по сравнению с контролем SS (таблица 2). Наши результаты ясно показали, что возможное сохранение костной ткани PME почти сравнимо с E2 [53]. Более ранние исследования показали, что острое или хроническое воздействие ксеноэстрогенов или пищевых фитоэстрогенов изменяет экспрессию в матке генов, чувствительных к эстрогену, у мышей [71]. Таким образом, чтобы проверить, оказывает ли PME какой-либо эффект, была проведена полуколичественная RT-PCR для анализа уровней мРНК лактоферрина в матке у овариэктомированных мышей, получавших PME в течение 7 дней.Лактоферрин — хорошо известный ген-мишень эстрогена и биологически активная молекула для регенерации костей [72]. Положительный контроль E2 увеличивал накопление мРНК лактоферрина в матке у животных Ovx по сравнению с контролем Ovx, обработанным носителем (фиг. 6). Экспрессия лактоферрина существенно не различалась между группами, получавшими PME (50, 100 мг / кг массы тела) и контрольной группой Ovx, обработанной носителем (0,1% этанол), что указывает на отсутствие эстрогенного действия PME на эндометрий матки в дозах, испытанных в нашем исследовании. исследование.Было обнаружено, что тамоксифен (10 мг / кг массы тела) увеличивает экспрессию лактоферрина, хотя и незначительно [68]. Поскольку есть многообещающие результаты исследований in vitro и in vivo , мы предлагаем оценить антиостеопоротический потенциал с помощью клинических испытаний с экстрактом плодов граната, который не имеет побочных эффектов на эндометрий матки наряду со значительным снижением скорости метаболизма костей.
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
по сравнению с фиктивным контролем по сравнению с контролем ovx. |
3.4. Другие клинические применения
Анализ in vitro показал, что экстракт ферментированного гранатового сока лучше красного вина и сопоставим с зеленым чаем [37]. Также были сообщения о том, что гранатовый сок обладал значительно большей антиоксидантной способностью при гораздо более низких концентрациях (> 1000-кратные разведения), чем виноградный или черничный сок [73]. Punica granatum экстракт кожуры уменьшал перекисное окисление липидов в тканях печени, сердца и почек и в то же время оказывал стимулирующее влияние на способность улавливать супероксид-анион и перекись водорода [74]. Ранее было показано, что добавка экстракта кожуры граната снижает окислительное повреждение печени и улучшает структуру и функцию печени у крыс, подвергшихся перевязке желчных протоков [75]. Предварительная обработка вызванного тетрахлоридом углерода поражения печени у крыс экстрактом кожуры граната приводила к снижению перекисного окисления липидов и, в то же время, значительно усиливала активность каталазы, супероксиддисмутазы и пероксидазы по улавливанию свободных радикалов [76].Во многих исследованиях тщательно изучались противовоспалительные свойства плодов граната [15, 77–79]. Исследования показали, что экстракт граната ингибирует PMACI-индуцированную сборку провоспалительных цитокинов, подавляя экспрессию гена. Это достигается путем блокирования активации JNK и ERK-MAPK и активации NF- κ B в клетках KU812 человека [80]. Larrosa et al. показали, что добавки экстракта граната приводили к снижению уровней простагландина E2 (PGE2) в слизистой оболочке толстой кишки за счет снижения уровня сверхэкспрессии COX-2 и простагландин E синтазы (PTGES) из-за действия эллаговой кислоты [78]. Экстракт Punica granatum оказался особенно эффективным для контроля воспаления полости рта, зубного налета, а также количества бактерий и грибков при пародонтозе и зубном стоматите, ассоциированном с Candida [81, 82]. В другом исследовании было высказано предположение, что подавление ряда путей передачи сигнала и последующего патогенного клеточного ответа экстрактом или соединениями граната может быть полезным подходом для предотвращения начала и тяжести воспалительного артрита [77].Динамизм плодов граната в новых областях фармакологического воздействия может проявиться в будущем.
Из-за возможных побочных эффектов эстрогенной стимуляции (таких как увеличение риска опухолей) многие женщины обратились к фитоэстрогенам в качестве альтернативы ЗГТ [83]. Особенности, которые способствуют связыванию химических веществ с ER, — это стерические и гидрофобные свойства соединения, а также водородная связь между фенольной гидроксильной группой и сайтом связывания ER [84].Фитоэстрогены связываются с обеими формами ER и проявляют более низкую аффинность связывания, чем E2. Некоторые из них проявляют более высокую аффинность связывания с ER β , чем с ER α , что может указывать на то, что у них разные пути их действия, и объясняет тканеспецифическую изменчивость фитоэстрогенного действия [85]. Как геномные, так и негеномные механизмы были спроектированы для объяснения фитоэстрогенного воздействия на здоровье человека [86]. Лучшим шагом к предотвращению и лечению эстроген-зависимого рака молочной железы является выборочное удержание активности эстрогена в пораженных тканях без ущерба для его положительных эффектов [87].К сожалению, в настоящее время доступный антиэстроген, такой как тамоксифен, используемый для лечения ER-положительного рака молочной железы, имеет побочные эффекты и агонизм в эндометрии матки, что приводит к неопределенной связи с карциномой эндометрия [88–90]. Было проведено конкурентное исследование радиоактивного связывания, чтобы выяснить, взаимодействует ли PME с ER, и было показано, что PME связывается с ER и ингибирует связывание меченого эстрогена с ER в зависимости от дозы [53, 91].
5. Гранат как потенциальное нутрицевтическое средство
Согласно Де Феличе, который ввел термин «нутрицевтик», его можно определить как «продукт питания (или его часть), который обеспечивает медицинские преимущества или пользу для здоровья, включая профилактику и / или или лечение болезни »[92].Он может варьироваться от изолированных питательных веществ, растительных продуктов, пищевых добавок и диет до генетически модифицированных «дизайнерских» продуктов и продуктов переработки, таких как хлопья, супы и напитки [93, 94]. Антоцианидины (дельфинидин, цианидин и пеларгонидин) и гидролизуемые танины (такие как пуникалагин, педункулагин, пуникалин, эфиры галлаговой и эллаговой кислоты и глюкозы) составляют основную антиоксидантную активность целых фруктов [22, 95]. Кожура, которая также является основной частью плода, является обязательным источником биологически активных соединений, таких как фенолы, флавоноиды, эллагитаннины, проантоцианидиновые соединения [96], минералы [97] и сложные полисахариды [98].Авирам и другие сообщили, что систолическое артериальное давление снизилось после 1 года употребления гранатового сока. Считалось, что это связано с мощными антиоксидантными свойствами полифенолов граната [60]. Hong et al. подтвердили, что гранатовый сок и экстракты граната были более мощными ингибиторами роста клеток, чем отдельные отдельные полифенолы в клеточных линиях, оказали влияние на синергетический и / или аддитивный эффект нескольких фитохимических веществ, включая проантоцианидины, антоцианы и флавоноидные гликозиды [99].Гранат содержит вещества, в частности полифенольные флавоноиды, которые оказывают действие, которое может способствовать хорошему здоровью полости рта, особенно в отношении развития гингивита [100]. Гранатовый сок имел самый высокий комплексный индекс антиоксидантной активности среди напитков, таких как сок черной вишни, клюквенный сок, виноградный сок, яблочный сок, апельсиновый сок, красные вина, сок черники и чай со льдом; и антиоксидантная активность была по крайней мере на 20% выше, чем у любого из других протестированных напитков [101–103].Каждая часть граната приносит пользу для здоровья, то есть является нутрицевтиком.
6. Резюме и выводы
Открытие того факта, что растения производят гормонально активные фитохимические вещества, изменило наше понимание связи между диетой и здоровьем человека. Хорошо известно, что экстракты фруктов или растений представляют собой сложную смесь различных компонентов, и в большинстве случаев неясно, является ли отдельное соединение или смесь соединений ответственными за описанные эффекты [104].Мысль о том, что целая трава или препарат из нескольких трав не только направлен на несколько целей, но, возможно, уменьшит токсичность и побочные эффекты одного изолированного соединения из растения. Многие исследования in vitro и in vivo указали на высокое питательное и потенциальное тканеспецифическое действие экстракта Punica granatum . Накапливаются доказательства того, что соединения, присутствующие в экстракте фруктов или трав, усиливают биологическое действие друг друга. Например, сообщалось, что кверцетин и эллаговая кислота (оба также присутствуют в гранате) вместе обладают более выраженным ингибирующим действием против роста раковых клеток, чем любое соединение по отдельности [105].Мы обнаружили, что PME оказывает антиэстрогенное действие на молочную железу без ущерба для благотворного воздействия эстрогена на сердечно-сосудистую и скелетную системы и не оказывает эстрогенного действия на матку [53]. PME можно было бы рассматривать как идеальный SERM, и дальнейшие исследования могли бы продемонстрировать его пригодность и возможное применение при эстроген-зависимом раке молочной железы с благоприятным действием на другие гормонозависимые ткани. Рисунок 7 описывает биологические эффекты PME, наблюдаемые в наших исследованиях.Кроме того, было бы полезно изучить долгосрочные эффекты PME на моделях in vivo депривации эстрогена, чтобы продемонстрировать его пригодность при ЗГТ. Для достижения этой цели необходимо лучшее понимание согласованного действия SERM, рецептора и корегуляторов, которые вносят вклад в различные паттерны экспрессии генов. Несмотря на то, что проводятся научные исследования для изучения биологической активности многих пищевых фитохимикатов, заявления о пользе для здоровья, приписываемые конечным продаваемым нутрицевтикам, обычно имеют незначительное или сомнительное научное обоснование.Это связано с тем, что большая часть научных выводов получена в результате испытаний на животных и тестов in vitro , в то время как клинические испытания на людях ограничены. Некоторые ключевые вопросы, такие как метаболизм, биодоступность, токсичность и доза / реакция этих пищевых биологически активных соединений или самих нутрицевтиков, еще не получили должного признания. В настоящее время проводятся многочисленные клинические испытания, изучающие терапевтический потенциал экстрактов граната. Его потенциальное использование в качестве нутрицевтика необходимо изучить.Таким образом, можно ожидать, что ответы на многие нерешенные вопросы о биологическом эффекте экстракта Punica granatum будут даны в ближайшем будущем.
Вклад авторов
Шриджа Срикумар, Хима Ситул, Парвати Муралидхаран и Джуберия Мохаммед Азиз имеют равное авторство.
Конфликт интересов
Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов в отношении публикации этой статьи.
Благодарности
Авторы благодарны за поддержку в виде грантов Государственного совета по планированию штата Керала, правительство штата Керала, Индия.Г-жа Шриджа Срикумар была поддержана Индийским советом медицинских исследований (ICMR), правительством Индии (старший научный сотрудник), а г-жа Парвати Муралидхаран — старшим научным сотрудником Совета научных и промышленных исследований правительства Индии (награда CSIR No. 09/716 (0125) / 2009-EMR-I). Взгляды и мнения, выраженные в этой статье, принадлежат авторам.
Пошаговая процедура выращивания граната из семян в помещении
Можно ли вырастить гранат из семян в помещении
Punica granatum — научное название граната.Гранат — это растение, вырастающее до 5-8 метров в высоту. Цветки граната ярко-красные с 3-7 лепестками. Плод округлой формы с толстой красноватой кожицей, количество семян может варьироваться от 200 до 1400. Карликовый сорт наиболее популярен как декоративное растение в садах. Они используются в масле, кулинарии, выпечке, украшении еды, смузи и алкогольных напитках, таких как коктейли, водка и вино.
Информация о пищевой ценности
Гранат — самый популярный фрукт, богатый питательными веществами, с уникальным ароматом и вкусом.100 граммов семян граната содержат 83 калории, 20 граммов углеводов, меньше белков и жиров и не содержат холестерина. Это также хороший источник витамина А, витамина D, кальция, магния и железа.
Сорта граната
Сорта граната классифицируются по размеру, форме и вкусу плодов. В таблице приведены сорта граната и его характеристики.
S. No. | Разновидности | Спецификация |
1 | Амброзия | Бледно-розовая кожица с фиолетовым сладким пирогом |
2 | Розовый сатин | Ярко-красные плоды со светло-розовыми съедобными семенами |
3 | Ариана | Мягкие семена и лучше всего растут в жарких внутренних регионах |
4 | Десертный | Мягкие семена с кисло-сладким и мягким цитрусовым оттенком |
5 | Парфянка | Ярко-красная кожа с розовыми завитками |
6 | Сеневый | Кожа розовая с темно-фиолетовыми завитками |
Растения-компаньоны
Если опыление не будет произведено должным образом, дерево не даст плодов.Вы можете найти себе компаньонов, поскольку они привлекают пчел и улучшают рост гранатов с высоким урожаем. Гранатовые деревья любят расти с такими травами, как кинза, базилик, мята, петрушка, тимьян, летний пикант и цветущие растения, такие как лаванда, космос, подсолнух и цинния для получения гранатов со вкусом.
Условия выращивания граната
- Выберите горшок или контейнер размером примерно 10-15 дюймов в зависимости от сорта граната, который вы хотите выращивать.
- Гранат лучше всего растет в теплых или умеренно тропических зонах. Таким образом, для размножения растений могут потребоваться тяжелые суглинки, глинистые или песчаные и хорошо дренированные почвы. Поддерживайте pH почвы между 5,5 и 7,0.
- Для роста требуется полное солнце (минимум 6 часов). Убедитесь, что вы сажаете их на солнечном месте.
- Поскольку растение растет в теплых условиях, ему не требуется много воды. Так что поливайте растение каждые 7-10 дней.
- Когда начнете выращивать из семян, не забудьте замочить и очистить теплой водой.
- Будьте терпеливы, так как время созревания каждого отдельного сорта зависит от различных климатических условий.
- Гранат не выживает, если температура ниже 12 F. Поэтому поддерживайте оптимальную температуру 75-90 F.
- Требуются годы, чтобы вырастить дерево, которое достигает высоты 12-16 футов в зависимости от разновидности карлика.
Уход за растениями
- Гранатовые деревья не нужно регулярно вносить удобрения. Если урожайность растений плохая или не плодоносит, необходимо внести удобрения.
- Перед добавлением необходимо проверить pH почвы, взяв образец, и растение процветает, если pH почвы кислый.
- Удобрения, такие как сера, соединения железа или сульфат алюминия, добавляются в почву для ускорения роста растений. Вы также добавляете удобрения, богатые азотом, компост или мульчу, которые непрерывно разрушают почву и снабжают растения питательными веществами.
- Вредители, такие как плоский клещ цитрусовых, тля, личинки листовых валиков и клопы, а также болезни растений, плодовая гниль, аспергиллы, ботритис и другие бактериальные и грибковые заболевания, влияющие на рост растений.
- Для борьбы с вредителями и болезнями используются фунгициды меди в соответствии с инструкциями, которые способствуют циркуляции воздуха в растениях. Также удалите мертвые или больные листья, стебли и плоды, чтобы контролировать их распространение.
- Поскольку не существует определенных методов борьбы с вирусами растений, правильное выращивание помогает бороться с незначительными инфекциями.
Опыление
Гранат самоплодородный, поэтому для перекрестного опыления не требуется никаких других деревьев. Пчелы выполняют всю работу, перенося пыльцу с самого дерева.рядом с ним можно посадить еще одно гранатовое дерево, чтобы увеличить урожайность обоих растений.
Обрезка
Если гранатовое дерево созревает и дает мало плодов, вы можете обрезать его, чтобы получить более эффективный результат. Лучшее время для обрезки гранатового дерева — зимний сезон, прежде чем почек распустится, когда пройдут морозы. Вы также можете обрезать побеги и другие ветви по мере их появления в течение вегетационного периода.
Сбор урожая
- В течение 1 -го года дерево может давать меньше плодов, но для лучших результатов сбора урожая после посадки требуется 2-3 года.
- Не ожидайте, что урожай будет рано, т.е. до 2-3 лет посадки. Когда дерево созревает и дает плоды через 6-7 месяцев цветения.
- При сборе урожая собирает полностью спелые плоды темно-красного цвета. Обрежьте плод вплотную к ветке со стеблем.
- Храните их в холодильнике 2-3 недели, чтобы съесть этот полезный вкусный фрукт.
Могу ли я привить гранаты?
Гранат можно размножить семенами, но для получения плодов требуется много времени (2-3 года).Вместо этого вы можете предпочесть технику прививки, которая дает сладкие и полезные фрукты. Гранаты легко прививать методом протирания для получения высокого урожая, а также способствует быстрому росту в течение длительного времени. Вот процедура, иллюстрирующая прививку гранатов.
- Выберите лучшее время для прививки граната, так как для его роста требуется достаточно питательных веществ.
- Отбор молодых стеблевых побегов растения для закрепления листьев и цветов.
- Теперь выберите здоровый подвой, к которому можно прикрепить привой.
- Обрежьте ножом стебель привоя ниже прививки и стебель подвоя над прививкой до нужной формы.
- Соедините привой и подвой (просто «привой») в желаемой форме и оберните его ленточкой для прививки.
- Теперь посадите новый привой в горшок. Регулярно поливайте и обеспечивайте солнечный свет для лучшего роста.
Льготы для здоровья
Преимущества граната бесчисленны, и они делают его особенно полезным и вкусным.
- Профилактика рака: Добавление его в рацион также снижает риск рака простаты. Высокий уровень антиоксидантов, таких как флавоноиды, помогает остановить рост раковых клеток в легких, головном мозге, груди и крови.
- Улучшает пищеварение: Гранатовый сок при употреблении уменьшает воспаление в кишечнике и улучшает пищеварение. Он также полезен для людей, страдающих воспалительными заболеваниями кишечника, артритом и анемией.
- Уход за зубами: Антибактериальные свойства граната помогают уменьшить эрозию и разрушение зубов.Он также защищает слой эмали на зубах и от различных заболеваний полости рта.
- Повышает иммунитет: Они богаты противовоспалительными соединениями, которые помогают тем, кто страдает ревматоидным артритом и остеоартритом. Это также помогает развивать и поддерживать здоровую иммунную систему.
- Артериальное давление: Гранатовый сок снижает уровень холестерина, то есть устраняет плохой холестерин ЛПНП и снижает риск сердечных и других сердечно-сосудистых заболеваний.
- Для женщин: Употребление гранатового сока во время беременности имеет много преимуществ. Кальций и витамин D в гранате улучшают обмен веществ и снижают риск образования плаценты. Это также может быть полезно для снижения риска травм головного мозга ребенка.
- Диабет: Гранат — традиционное средство от диабета. Он снижает уровень сахара в крови и тем самым контролирует общее состояние здоровья пациентов с диабетом.
Побочные эффекты: Только у некоторых людей есть аллергические реакции на фрукт или сок граната.Возможно, экстракты безопасны при нанесении на кожу или при приеме внутрь. Это также приводит к зуду, отеку, простуде, тошноте и затрудненному дыханию.
Гранатовое дерево самоопыляющееся?
Большинство гранатовых деревьев плодоносят сами по себе, поскольку для опыления им не нужны никакие другие сорта гранатовых деревьев. Дерево производит цветы, которые привлекают насекомых для опыления. Также говорят, что посадка еще одного гранатового дерева поблизости может увеличить урожайность обоих деревьев.
Когда сажать гранатовое дерево?
Возьмите здоровый стебель родительского растения и поместите его в хорошо дренированную почву у себя дома. Лучшее время для посадки граната — конец зимы или начало весны. Не сажайте семена и черенки граната в прохладную погоду или мороз.
Сколько времени нужно, чтобы гранатовое дерево принесло плоды?
Гранатовое дерево обычно вырастает до 12-20 футов в высоту, но вам просто нужно много терпения, выращивая гранаты в своем саду.Для плодоношения требуется 2-3 года, а для созревания — 5-7 месяцев.
Почему желтеют листья растения граната?
Да, ваши гранатовые листья могут опасть и даже пожелтеть. Это происходит в основном осенью и зимой, что связано с антисанитарными условиями выращивания, нехваткой воды и солнечного света для растений.
Начните выращивать гранат из семян в помещении, он контролирует здоровье, когда вы вносите добавку в свой рацион.Если вы уже выращивали чудесные гранаты в горшках или контейнерах, поделитесь с нами своим опытом.
Рекомендуемая литература:
преимуществ граната | Med-Health.net
Гранат — это фрукт, очень богатый питательными веществами, что делает его довольно популярным во всем мире. Плод произрастает в районах Северной Индии, Пакистана, Ирана и Афганистана, хотя он также растет в полуостровной Малайзии, Юго-Восточной Азии, Калифорнии, Армении, тропической Африке и других странах.Этот фрукт имеет очень кожистую текстуру снаружи, которая может быть оранжево-желтой, красной или пурпурной. Внутренняя часть граната наполнена розовыми косточками с сочными и сладкими семенами внутри.
Пищевая ценность граната
- Гранаты часто ценят, потому что они содержат больше антиоксидантов, таких как пуникалагин, чем другие суперпродукты, такие как сок ягод асаи или зеленый чай.
- Гранаты также богаты витамином С, 100 мл которого содержат 16 процентов дневной нормы человека.
- Он также содержит большое количество витамина К, который помогает поддерживать здоровье костей, и витамина B5, который помогает организму метаболизировать белки, углеводы и жиры.
- Гранаты наполнены марганцем, который помогает формировать костные структуры в процессе метаболизма, и калием, который помогает поддерживать клеточные функции и балансировать уровень жидкости.
- Плод также богат фосфором, магнием, кальцием, цинком и железом. В гранате очень мало жира и он не содержит холестерина.
- Фрукт содержит всего 130–150 калорий, из которых около 105 калорий получают из семян.
- Эти семена высококалорийны, потому что содержат ненасыщенные масла, сахар и углеводы, но в этих семенах также много клетчатки и немного белка.
Преимущества граната
1. Преимущества красоты
- Регенерировать клетки. Гранат защищает эпидермис и дерму, стимулируя регенерацию клеток кожи, способствуя восстановлению тканей, заживлению ран и стимулированию кровообращения в заживающей коже.
- Защищать от солнца. Потребление граната обеспечивает кожу соединениями, которые помогают защитить от повреждения свободными радикалами, которое может вызвать повреждение солнцем, рак и солнечный ожог. Масло граната содержит антиоксидантную эллаговую кислоту, которая помогает подавлять опухоли кожи и защищать организм от рака кожи.
- Медленное старение. Гранаты помогают предотвратить гиперпигментацию, возрастные пятна, тонкие линии и морщины, которые часто возникают из-за повреждения солнцем.
- Сделайте кожу молодой. Поскольку гранат помогает смягчить кожу и вырабатывать дополнительные эластин и коллаген, он может сделать вашу кожу более упругой, гладкой и молодой.
- Помощь при сухой коже. Гранаты часто добавляют в средства по уходу за кожей, поскольку они имеют молекулярную структуру, которая может проникать в глубокие слои кожи большинства типов, обеспечивая дополнительную влажность.
- Для жирной и комбинированной кожи. Для жирной или комбинированной кожи, склонной к акне, можно использовать гранат, чтобы успокоить эти вспышки и минимизировать ожоги или рубцы, которые могут возникнуть во время высыпаний.
2. Польза для здоровья
- Устранение свободных радикалов. Высокий уровень антиоксидантов, таких как гидролизуемые танины или полифенолы в гранатах, помогает свести к минимуму воздействие свободных радикалов и удалить их из организма.
- Защитите сердечно-сосудистую систему. Гранатовый сок разжижает кровь и помогает удалить зубной налет с артерий, что снижает риск атеросклероза. Употребление гранатового сока может помочь снизить уровень холестерина ЛПНП и повысить уровень холестерина ЛПВП, чтобы улучшить здоровье сердца и снизить риск сердечно-сосудистых проблем.
- Борьба с раком. Антиоксиданты в гранатах эффективны при лечении некоторых видов рака, включая рак груди, простаты и кожи.